GfK Supermarktkengetallen

1© GfK 2013 | Supermarktkengetallen | Augustus 2013

GFK SUPERMARKTKENGETALLEN

‘Wat is de omzet van de supermarkten op weekniveau?’‘Hoe ontwikkelt het aantal kassabonnen zich?’‘Hoe ontwikkelt zich de omzet per kassabon?’


Supermarktomzetgroei vlakt laatste maanden af. Volume daalt in Augustus. Lichte omzetgroei voor 2014 verwacht bij minder volume.

In de eerste 36 weken van 2013 groeide de supermarktomzet met 3.4% van € 22.3 miljard naar € 23.1 miljard. De omzet per kassabon steeg met 2.6% van €21.70 (2012) naar €22.25 (2013).

In augustus 2013 is de supermarktomzet met 1.5% gestegen van €2.49 miljard (augustus 2012) naar €2.52 miljard (augustus 2013). De omzet per kassabon steeg licht met 0.9% van €21.02 (2012) naar €21.20 (2013).

Voor het totale jaar 2013 wordt een supermarktomzet van €33.6 miljard verwacht. Oftewel een omzetgroei van 3% bij een stabiel volume.

Voor 2014 is de prognose dat er een lichte omzetgroei van 2% bij een lichte volumedaling van 0.5%. De prijzen zullen met circa 2.5% stijgen.

Omzet groei Aantal kassabonnen

Omzet per kassabon

Maart/April + 4.3 + 2.6 + 1.7

Mei + 3.9 + 1.3 + 2.6

Juni + 3.9 + 1.9 + 2.0

Juli + 3.2 + 0.4 + 2.8

Augustus + 1.5 + 0.6 + 0.9

In augustus bedroeg de inflatie in voeding en dranken (excl. alcohol en tabak) volgens het CBS 2.9% oftewel het volume in de supermarkt is in augustus gedaald.


2012: -0.9%2011: -0.1%2010: +0.8% 2009: +1.6%

2012: -3.2%2011: -1.1%2010: +1.2% 2009: -0.8%

2012: +2.3%2011: +1.0%2010: - 0.4% 2009: +2.4%

2012: +1.5%2011: +2.0%2010: -0.2% 2009: +1.0%

2012: +0.5% 2011: +0.6%2010: +0.6% 2009: +0.8%

2012: +1.1%2011: +2.5%2010: +1.2% 2009: +3.4%

2012: +0.6%2011: +1.9%2010: +0.6% 2009: +2.6%

Omzetgroei

# Huishoudens€ Waarde

Prijseffect

# Shopping tripsVolume per trip

Volume

2012: 17.5%2011: 17.0%2010: 16.5% 2009: 14.7%

Promodruk18.0%

Source GfK NL ConsumerScan, , (Let op: 2009 excl 53 wekeneffect +1,6%)

+3.0%

+2.5% +0.5%

-0.5% +3.0%

+0.5%-1.0%

Enigszins verdere tempering van actuele groei (+3.4%) uitkomend op 3.0% omzetgroei

2013 Supermarktomzet: Prognose


2013*: -0.5%2012: -0.9%2011: -0.1%2010: +0.8%

2013*: -1.0%2012: -3.2%2011: -1.1%2010: +1.2%

2013*: +0.5%2012: +2.3%2011: +1.0%2010: - 0.4%

2013*: +3.0%2012: +1.5%2011: +2.0%2010: -0.2%

2013*: +0.5%2012: +0.5% 2011: +0.6%2010: +0.6%

2013*: +3.0%2012: +1.1%2011: +2.5%2010: +1.2%

2013*: +2.5%2012: +0.6%2011: +1.9%2010: +0.6%

Omzetgroei

# Huishoudens€ Waarde

Prijseffect

# Shopping tripsVolume per trip

Volume

2013*: 18.0%2012: 17.5%2011: 17.0%2010: 16.5%

Promodruk18.2%

Source GfK NL ConsumerScan

+2.0%

+1.5% +0.5%

-1.0% +2.5%

-0.5%-0.5%

Lager maar nog steeds aanwezig prijseffect in 2014, trips onder druk brengt 2.0% omzetgroei

2014 Supermarktomzet: Prognose


GfK Kengetallen Supermarktomzet weekbasis 2012 - 2013

Opmerking: de schuingedrukte (blauwe) getallen betreffen voorlopige cijfers.

In de supermarktomzet is naast de huishoudelijke GfK omzet uit ConsumerScan het belang van de niet huishoudelijke omzet ingeschat (zoals aankopen door bedrijven in supermarkten, persoonlijke aankopen).

Week Week Week Week Week 32 33 34 35 36

Omzet (x 1.000)

2012 €587,208 €624,107 €640,231 €634,196 €606,945

2013 €599,279 €624,437 €659,518 €639,472 €608,590

% Groei t.o.v. 2012 2.1 0.1 3.0 0.8 0.3

Kassabonnen (x 1.000)

2012 28,682 29,728 30,258 29,382 29,166

2013 28,945 29,580 30,663 29,761 28,678

% Groei t.o.v. 2012 0.9 -0.5 1.3 1.3 -1.7

Omzet per kassabon

2012 €20.47 €20.99 €21.16 €21.58 €20.81

2013 €20.70 €21.11 €21.51 €21.49 €21.22

% Groei t.o.v. 2012 1.1 0.6 1.7 -0.5 2.0

Cumulatief (t/m week 36) 2012 2013 2012 2013

€22,308,245 €23,065,759 3.4 €21.70 €22.25 2.6

Omzet (x 1.000) Groei Omzet per kassabon Groei


2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

26.1 26.2 27.2 28,275,028.

0

30,034,483.

0

31,100,000.

0

31.4

32,232,480.

032,587,032.

8

32.2 32.6

Historie Supermarktomzetten (€)

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

€19.47 €19.52€20.36

€20.92€21.85 €21.89 €22.10 €22.14 €21.88

Historie bedrag per kassabon (€)

+0.2% +3.9% +4.0% +6.2%

+0.2% +4.3% +2.7% +4.4%

Ontwikkeling in de tijdJaarbasis

+3.4%

+0.2%

* 2009 o.b.v. 53 weken

* 31.7

* +5.4%

* € 21.91

* +0.3%

+1.2%

+1.0%

+2.6%

+0.2%

+1.1%

-1.2%


GfK Supermarktkengetallen Maandbasis 2012-2013

Totale omzet (x 1.000)

2012

Totale omzet (x 1.000)

2013

Groei tov 2012

Omzet per kassabon

2012

Omzet per kassabon

2013

Groei tov 2012

Januari (week 1 t/m 5) € 3,008,157 € 3,128,961 4.0 € 21.35 € 22.17 3.8

Februari (week 6 t/m 9) € 2,451,224 € 2,515,098 2.6 € 21.88 € 22.20 1.5

Maart (week 10 t/m 13) € 2,439,249 € 2,705,250 10.9 € 21.56 € 23.31 8.1

Q1 (week 1 t/m 13) € 7,898,630 € 8,349,309 5.7 € 21.58 € 22.53 4.4

April (week 14 t/m 17) € 2,547,711 € 2,494,719 -2.1 € 22.34 € 22.08 -1.2

Mei (week 18 t/m 22) € 3,155,379 € 3,279,898 3.9 € 22.40 € 22.97 2.6

Juni (week 23 t/m 26) € 2,535,630 € 2,635,277 3.9 € 22.02 € 22.47 2.0

Q2 (week 14 t/m 26) € 8,238,719 € 8,409,894 2.1 € 22.26 € 22.52 1.2

Juli (week 27 t/m 31) € 3,078,209 € 3,175,261 3.2 € 21.24 € 21.83 2.8

Augustus (week 32 t/m 35) € 2,485,741 € 2,522,705 1.5 € 21.02 € 21.20 0.9

September (week 36 t/m 39) € 2,462,877 € 21.29

Q3 (week 27 t/m 39) € 8,026,827 € 21.20

Oktober (week 40 t/m 43) € 2,482,321 € 21.55

November (week 44 t/m 48) € 3,193,605 € 21.70

December (week 49 t/m 52) € 2,746,930 € 24.40

Q4 (week 40 t/m 52) € 8,422,856 € 22.48


GfK Supermarkt kengetallen:Omzet per week (totaal assortiment)

Groei ten opzichte van dezelfde week in 2012

450,000

500,000

550,000

600,000

650,000

700,000

750,000

800,000

850,000

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52

Best

edin

gen

in e

uro'

s (x

1.0

00)

Weken in het jaar

2011 2012 2013

Week 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26% 2.5 5.6 6.5 3.1 2.4 1.7 -0.9 4.4 5.2 3.0 8.1 8.5 23.4 -21.0 17.1 -1.0 2.1 2.7 4.4 17.6 -9.2 6.6 3.6 2.5 6.4 3.2

27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 521.8 3.1 3.4 4.4 3.1 2.1 0.1 3.0 0.8 0.3


GfK Supermarkt kengetallen: Aantal kassabonnen per week


20,000

22,000

24,000

26,000

28,000

30,000

32,000

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52

Aant

al k

assa

bonn

en (x

1.0

00)

weken in het jaar

2011 2012 2013

Week 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26% 0.0 2.0 -1.2 -2.3 2.3 2.8 -2.8 1.4 3.1 0.7 2.0 2.6 4.4 -14.6 16.1 -1.2 -0.1 2.4 -0.5 6.9 -6.3 5.1 0.6 4.1 1.2 1.6

27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52-0.7 -0.7 0.1 1.9 1.3 0.9 -0.5 1.3 1.3 -1.7


GfK Supermarkt kengetallen: Omzet per kassabon per week


18.00

20.00

22.00

24.00

26.00

28.00

30.00

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52

bedr

ag p

er k

assa

bon

weken in het jaar

2011 2012 2013

Week 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26% 2.5 3.5 7.8 5.5 0.1 -1.1 2.0 3.0 2.1 2.2 6.0 5.8 18.2 -7.5 0.9 0.2 2.2 0.3 4.9 10.0 -3.0 1.4 3.0 -1.5 5.1 1.6

27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 522.5 3.8 3.4 2.5 1.8 1.1 0.6 1.7 -0.5 2.0


0162-384278

Retail Insights DirectorJoop Holla

[email protected]

Meer informatie?

vindt u op:

op gfk4me (Library/ Public reports/ Supermarktkengetallen (NL))

GfK Supermarktkengetallen

Documents

Transcript of GfK Supermarktkengetallen