1 GfK PS Retail NLTitle of presentation Name of presenter12 juli 2014 GfK Supermarktkengetallen...

1

12 april 2023Title of presentation Name of presenterGfK PS Retail NL

GfK Supermarktkengetallen

Antwoord op deze vragen vindt u op:

www.gfk.nl

bij “GfK Publicaties” onder “Supermarktkengetallen”

of

gfk4me (Library/ GfK Publications)

‘Hoe ontwikkelt het aantal kassabonnen zich?’

‘Wat is de omzet van de supermarkten op weekniveau?’

‘Hoe ontwikkelt zich de omzet per kassabon?’

2


Supermarkten zien omzet in oktober met 2.5% stijgen. Voor december feestdagen wordt nieuwe omzetpiek verwacht. De consument kiest dan relatief minder op prijs en meer op aanbiedingen. Folder/internet en boodschappenlijstje vaak gebruikt tijdens feestdagen. Consumentenvertrouwen in november blijft laag (-11). Dit is iets verbeterd ten opzichte van oktober(-13).

• In oktober 2010 (week 40-43) is de supermarktomzet met 2.5% gestegen van € 2,35 miljard (2009) naar € 2,41 miljard. Enerzijds werden er 1.0% meer kassabonnen uitgegeven, anderzijds steeg de omzet per kassabon met 1.5% van € 21,27 (2009) naar € 21,60 (2010).

• De verwachting is dat de feestdagen omzet (week 51-52, Kerst/ Oud & Nieuw) met 2.8% stijgt van € 1,30 miljard (2009) naar € 1,34 miljard (2010).

• Mede door de recessie zullen er minder huishoudens tijdens Kerst in een restaurant uit eten gaan. Dit was ook in 2003, 2004 en in 2009 het geval.

• In de laatste 2 weken van december zullen de traditionele december assortimentsgroepen zoals wild, banket, toastjes, schaal-en schelpdieren en kerstbrood goed verkopen.

• Het aankoopgedrag van de consument wijkt tijdens de feestdagen niet alleen qua assortiment af. 53% van de consumenten oriënteert zich vóór het supermarktbezoek tijdens de december feestdagen middels de folder (normaal 50%). Ook internet (index 115), het eigen winkelblad (index 127) en reclame in dagblad (index 136) worden tijdens de feestdagen vaker gebruikt om bezoek voor te bereiden.

• In vergelijking met een normale week speelt prijs een minder belangrijke rol en aanbiedingen een meer belangrijke rol bij de keuze van een supermarkt in de laatste 2 weken van december. ‘Gewoonte’ en ‘winkel in de buurt’ blijven de belangrijkste redenen voor de supermarktkeuze, ook tijdens de feestdagen.

3


Supermarkten zien omzet in oktober met 2.5% stijgen. Voor december feestdagen wordt nieuwe omzetpiek verwacht. De consument kiest dan relatief minder op prijs en meer op aanbiedingen. Folder/internet en boodschappenlijstje vaak gebruikt tijdens feestdagen. Consumentenvertrouwen in november blijft laag (-11). Dit is iets verbeterd ten opzichte van oktober(-13).

• De voorbereiding voor de feestdagen van de consument is vaak hectisch, mede doordat er meer en anders wordt ingekocht, en betekent een grondige planning. 47% van de bezoeken aan de supermarkt wordt dan uitgevoerd met een boodschappenlijstje (normaal 39%).

• De fiets wordt dan minder vaak gebruikt om naar de supermarkt te gaan en men gebruikt vaker de auto of gaat te voet. Ook doet men vaker gezamenlijk de boodschappen en is men bereid wat verder te reizen naar de supermarkt dan normaal.

• 37% van de supermarktbezoeken duurt tijdens de feestdagen langer dan 15 minuten (normaal 30%) en de consument speelt mede daardoor meer activiteiten op de winkelvloer terug. 57 % geeft aan producten buiten het schap te zien (normaal 43%) en 51% (normaal 41 %) werd geconfronteerd met posters/ borden in de winkel.

• Het consumentenvertrouwen in november is met een score van -11 iets verbeterd ten opzichte van oktober(-13). Maar is nog steeds negatief. Vooral over de financiële situatie (nu en de komende 12 maanden) is men verontrust. Ouderen en vaste discountklanten hebben minder vertrouwen in de economie.

4


Kerstomzet verwacht van € 701 miljoen; sterk beïnvloedt door verschuiving koopdagen. Indien we Oud & Nieuw er bij betrekken groeit de omzet tijdens de feestdagen met 2.8% naar nieuwe omzetpiek.De kerstaankopen laten sinds 2005 een forse groei zien. Kerstomzet van 2000-2005 was vrij stabiel met omzet van ca. €

580 miljoen.

Kerstomzetten (x mln) 1e/2e kerstdag Gemiddelde weekomzet Kerst/ Oud & Nieuw

(x mln)

wk 51 2000 €598.3 zondag/maandag -

wk 51 2001 €587.3 dinsdag/woensdag -

wk 51 2002 €575.5 woensdag/donderdag €532

wk 51 2003 €556.7 donderdag/vrijdag €539

wk 52 2004 €576.5 zaterdag/zondag €550

wk 51 2005 €656.5 zondag/maandag €557

wk 51 2006 €737.6 maandag/dinsdag €610

wk 51 2007 €744.3 dinsdag/woensdag €634

wk 52 2008 €651.8 donderdag/ vrijdag €650

wk 52 2009 €686.8 vrijdag/ zaterdag €652

PROGNOSE week 51-2010 € 701 miljoen zaterdag/ zondag €670

In de laatste 2 weken van december zullen de traditionele december assortimentsgroepen weer goed verkopen, zoals wild,

banket, kerstbrood, onderleggers, buitenlandse kaas en schaal- en schelpdieren (zie volgende sheet) .

Kerst: €701 (week 51)

Oud & Nieuw: €639 (week 52)

5


7.27

1.45

1.51

827

245

251

KERSTPROGNOSE 2010

1.43243

Wild*Wild*

Onderleggers (o.a. snackbodems)Onderleggers (o.a. snackbodems)Banket (o.a. oliebollen, appelbollen, appelflappen)Banket (o.a. oliebollen, appelbollen, appelflappen)

Aantal x dat meer wordt uitgegeven

Aantal x dat meer wordt uitgegevenIndexIndex

Schaal-en schelpdierenSchaal-en schelpdieren

11

22

33

44

Cate

gorie

ën

1.26226Gevuld brood (o.a. krenten, vruchten, gember, suiker)Gevuld brood (o.a. krenten, vruchten, gember, suiker)551.11

1.03

1.03

211

203

203

1.01201

Voorgebakken broodVoorgebakken brood

Salades maaltijd (o.a. huzarensalade, slaatjes)Salades maaltijd (o.a. huzarensalade, slaatjes)IJsdessertsIJsdesserts

Witte wijnWitte wijn

66

77

88

990.89189Geel- en witvetten anders (o.a. frituurvet, kruidenboter)Geel- en witvetten anders (o.a. frituurvet, kruidenboter)1010

0.83

0.88

183

188

0.80180

Buitenlandse kaasBuitenlandse kaasOliën (o.a. zonnebloem, olijfolie, visolie)Oliën (o.a. zonnebloem, olijfolie, visolie)

Kaarsen/ gloeilampenKaarsen/ gloeilampen

1111

1212

13130.77177Broodsnacks (o.a. worstenbrood, hartig (stok)brood)Broodsnacks (o.a. worstenbrood, hartig (stok)brood)14140.76176Snacksalades (o.a. waldorf, kip-kerrie, komkommer)Snacksalades (o.a. waldorf, kip-kerrie, komkommer)1515

Top 15 categorieën tijdens Kerstweken 2010 (gebaseerd op weken 52+53 2009 t.o.v. gemiddelde week in 2009)

* Lees: De verwachting is dat binnen totaal Nederland in de Kerstweken van 2010 aan wild circa 7.27x méér wordt uitgegeven dan in een gemiddelde week in 2010 (gemiddelde week = 100%, Kerstweken = 827%).

6


Afgelopen jaar hebben huishoudens minder geld uitgegeven aan Sinterklaas, Kerstmis (cadeaus en uit eten) en vuurwerk. Gevolg van economische recessie?

Recessie

2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009% % % % % % % % %

Heeft Sinterklaas gevierd met cadeaus - - - - - 50.5 50.8 51.6 50.4

Heeft Kerst gevierd met cadeaus - - - - - 37.1 38.2 38.4 35.8

Heeft geen kunstboom / naaldboom gekocht of in bezit 17.2 18.3 17.6 18.8 18.2 18.7 18.3 19.3 19.2

Heeft dit jaar een kunstboom gekocht 4.6 3.5 3.0 3.0 3.2 3.2 3.6 3.7 3.3

Had al een kunstboom 39.1 42.4 43.8 44.0 46.1 46.2 47.4 47.3 50.1

Heeft een naaldboom gekocht 39.1 35.8 35.6 34.2 32.5 31.8 30.7 29.7 27.4

100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0

Is tijdens Kerst niet uit eten geweest 75.0 77.6 81.3 80 77.8 78.3 79.0 79.0 80.9

Is tijdens Kerst uit eten geweest 25.0 22.4 18.7 20.0 22.2 21.7 21.0 21.0 19.1

Is tijdens Kerst in een restaurant uit eten geweest 8.8 8.2 7.2 6.9 7.9 8.4 7.8 8.6 6.8

Heeft zowel bij familie of kennissen als in een restaurant gegeten 3.9 4.0 3.0 2.8 3.5 3.5 3.6 3.1 3.4

Heeft gegeten bij familie of kennissen 12.3 10.2 8.6 10.3 10.8 9.8 9.6 9.3 8.9

Heeft thuis geen oliebollen of appelbeignets gegeten 31.9 31.5 31.7 31.5 30.4 31.7 32.3 31.5 31.8

Heeft zelf oliebollen of appelbeignets gebakken 23.8 23.7 24.0 23.6 23.4 23.5 23.1 21.8 21.2

Heeft oliebollen of appelbeignets gekocht/ gekregen 44.3 44.8 44.3 44.8 46.3 44.8 44.6 46.7 47.0

100.0 100.0 100.0 99.9 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0

Heeft geen vuurwerk gekocht 72.2 73.4 74.0 74.2 74.2 75.3 74.1 75.4 76.4

Heeft wel vuurwerk gekocht 27.8 26.6 26.0 25.8 25.8 24.7 25.9 24.6 23.6

100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0

Recessie

7


HuishoudkarakteristiekenMediaconsumptieWinkel/MerkprofielenAfstand tot de winkel(Mentale) boodschappenlijstjeShopping mission

Consumer Shopping Habits

Artikelniveau:

Gedrag in de winkel

Winkelniveau:

Winkelbeleving

Winkelniveau:

Voorbereiding van het winkelbezoek

Instore communicationProduct availabilityProduct selection criteriaInstore decision makingMedia effectsReason whyActual buying behaviour

Winkelkeuze

WinkelbelevingEvaluatie van de winkelervaringCategorie-evaluatieWerkelijk lange termijn gedrag

Bezoekevaluatie

N=6000 hh (NL) / N=3000 hh (B)Single Source

Continu

8


Vooral de folder en internet zijn van belang voor de oriëntatie van het winkelbezoek tijdens de december feestdagen. Ook eigen tijdschrift en reclame in dagbladen worden vaker genoemd.

50.3

5.6

5.5

17.1

6.8

13.0

31.5

53.3

7.1

7.5

13.1

7.4

15.0

28.2

In folder van winkel

in tijdschrift van winkel

Reclame in dagblad

Reclame in h-a-h blad

Reclame op televisie/radio

Via internet, nieuwsbrief mail

Geen van genoemde

2009 (excl. weken 51-52)

Kerst (weken 51-52 2009)

Heeft u vóór dit winkelbezoek de reclame of aanbiedingen van deze week gezien of gehoord?(meerdere antwoorden mogelijk)

GfK Consumer Shopping Habits, totaal supermarkten NL, basis = shopping occassions (%)

106106

127127

136136

7777

109109

115115

9090

100100 = index t.o.v. 2009 (excl. weken 51-52)

9


De consument kiest tijdens de feestdagen relatief minder op prijs en meer op aanbiedingen. ‘Gewoonte’ en ‘winkel in de buurt’ blijven wel de belangrijkste redenen voor het supermarktbezoek.

38.3

45.6

7.8

14.2

34.1

15.0

10.1

11.5

11.7

4.0

39.8

45.4

6.7

19.5

25.9

14.1

10.3

6.8

5.1

1.1

Gewoonte

Winkel in de buurt

Versproducten

Weekaanbiedingen

Prijs

Ruim assortiment

Specifieke producten

Vriendelijk personeel

Parkeren

Geen van genoemde

2009 (excl. weken 51-52)



104104

100100

8686

137137

7676

9494

102102

100100

Wat waren de belangrijkste redenen om deze winkel te kiezen voor dit winkelbezoek?(meerdere antwoorden mogelijk)

5959

4444

2828

= index t.o.v. 2009 (excl. weken 51-52)

10


47% van de supermarktbezoeken tijdens de feestdagen vindt plaats met behulp van een papieren boodschappenlijstje. Oftewel de trip wordt beter voorbereid dan normaal (39%).

39.0

29.3

3.7

28.4

46.9

30.1

3.4

20.2

Papier

Hoofd

Beide

Geen 2009 (excl. weken 51-52)



120120

103103

9292

100100

7171

Heeft u voorafgaand aan dit winkelbezoek een boodschappenlijstje gemaakt?


11


De fiets wordt in de laatste weken van december minder vaak gebruikt. Men gaat vaker met de auto of te voet dan in een normale week.

42.5

36.5

18.6

2.7

47.5

25.8

25.3

2.5

Met de auto

Met de fiets

Te voet

Anders2009 (excl. weken 51-52)



112112

7171

136136

100100

9393

Hoe bent u naar deze winkel gegaan?


12


Tijdens de feestdagen wordt er naar verhouding vaker gezamenlijk boodschappen gedaan. 65% van de bezoeken is echter alleen gedaan (normaal 73%).

3.4

7.3

11.1

72.8

5.9

5.1

11.3

14.8

65.3

4.6

Gezin

Kind

Partner

Alleen

Anders2009 (excl. weken 51-52)



150150

155155

133133

100100

7878

Met wie bent u naar deze winkel gegaan?

9090


13


Hoewel 46% van de bezoeken dichtbij was (reistijd minder dan 5 minuten), kiest men tijdens de feestdagen naar verhouding vaker een supermarkt die wat verder van huis ligt.

50.3

33.9

16.2

46.5

34.5

19.0

0-5 minuten

5-10 minuten

meer dan 10 minuten 2009 (excl. weken 51-52)



9292

102102

100100

117117

Hoe lang heeft u er ongeveer over gedaan om bij deze winkel te komen?


14


Tijdens de feestdagen is men langer in de winkel. Er worden dan meer en andere producten gekocht.

12.6

30.5

26.8

30.1

8.7

28.5

25.9

36.9

0-5 minuten 5-10 minuten 10-15 minuten Meer dan 15 minuten

2009 (excl. weken 51-52)


Hoe lang bent u ongeveer in de winkel geweest?

GfK Consumer Shopping Habits, totaal supermarkten NL, basis = shopping occassions (%) 100100

6969

9393 9797

123123


15


Omdat men langer in de winkel is worden meer uitingen op de winkelvloer gezien. Vooral de producten buiten het normale schap (57% versus 43%) en de posters/ borden in de winkel (51% versus 41%) vallen de consument in de supermarkt op.

39.9

41.3

5.8

49.1

3.8

43.0

22.1

4.7

16.9

43.9

50.8

8.6

52.5

3.9

57.2

28.1

5.0

9.5

Aanbiedingen op ramen winkel

Posters/borden aanb.in winkel

Reclamestickers op de grond

Speciale kaartjes op winkelschap

Beeldschermen reclame of info

Product buiten normale schap

Aanbiedingen bij de kassa

Reclame op kassa/toegangspoortje

Geen van de genoemde

2009 (excl. weken 51-52)



110110

123123

148148

107107

103103

133133

127127

100100

106106

5656

Kunt u aangeven welke van de volgende zaken u in deze winkel gezien heeft?(meerdere antwoorden mogelijk)


16


Het consumentenvertrouwen in november is met een score van -11 iets verbeterd ten opzichte van oktober(-13). Maar is nog steeds negatief. Vooral over de financiële situatie (nu en de komende 12 maanden) is men verontrust.

GfK Consumenten-vertrouwen

Economische situatie laatste 12

maanden

Economische situatie komende

12 maanden

Financiële situatie laatste 12 maanden

Financiële situatie komende 12

maanden

Gunstige tijd voor grote aankopen

2009 FEBRUARI (N=17.935) -34 -74 -51 -18 -20 -5MAART (N=1.534) -41 -84 -61 -22 -27 -9APRIL (N=1.560) -38 -83 -57 -19 -27 -5MEI (N=16.810) -33 -82 -34 -23 -20 -6JUNI (N=1.643) -26 -75 -18 -23 -13 -1JULI (N=1.529) -26 -74 -23 -22 -13 1AUGUSTUS (N=15.929) -25 -71 -23 -22 -13 3SEPTEMBER (N=1.555) -15 -56 -3 -19 -8 10OKTOBER (N=1.561) -19 -56 -7 -23 -14 3NOVEMBER (N=17.063) -23 -60 -19 -23 -16 2DECEMBER (N=1.579) -16 -51 -2 -20 -12 4

2010 JANUARI (N=1.473) -11 -39 9 -22 -9 7FEBRUARI (N=17.211) -11 -36 4 -21 -10 6MAART (N=1.617) -11 -37 0 -21 -7 9APRIL (N=1.595) -11 -29 0 -20 -10 5MEI (N=16.928) -8 -20 5 -21 -10 4JUNI (N=1.531) -19 -34 -22 -23 -19 3JULI (N=1.625) -16 -29 -12 -24 -18 4AUGUSTUS (N=13.405) -6 -13 2 -17 -11 8SEPTEMBER (N=1.514) -11 -15 -7 -20 -18 5OKTOBER (N=1.619) -13 -12 -12 -21 -22 3NOVEMBER (N=16.865) -11 -13 -9 -20 -20 4

17


Het consumentenvertrouwen in november is met een score van -11 iets verbeterd ten opzichte van oktober(-13). Maar is nog steeds negatief. Vooral over de financiële situatie (nu en de komende 12 maanden) is men verontrust. Ouderen en vaste discountklanten hebben minder vertrouwen in de economie.

• Omdat het economisch consumentenvertrouwen een grote rol speelt bij het aankoopgedrag van de consument, meet GfK dit maandelijks bij een steekproef van ca. 1600 respondenten en elk kwartaal (februari, mei, augustus en november) bij een steekproef van ca. 16.000 consumenten. Dit maakt het mogelijk om het consumentenvertrouwen bij een grote vaste steekproef in de tijd te volgen en te analyseren naar bv.:

- leeftijd, geslacht, regio- beroep, politieke voorkeur, supermarkt voorkeur- gebeurtenissen in de samenleving (bv. WK 2010)

Consumentenvertrouwen naar leeftijd

GfK Consumenten vertrouwen

18-29 jaar 630-39 jaar -840-49 jaar -1450-64 jaar -1765+ jaar -23Totaal NL -11

Consumentenvertrouwen naar supermarktformule

GfK Consumenten vertrouwen

AH -7C1000 -11Aldi -19Lidl -16Jumbo -13Super de Boer -13Plus -11Dirk/Digros/Bas -14Andere supermarkt -11Totaal NL -11

18


GfK Kengetallen Supermarktomzet weekbasis 2009 - 2010

Opmerking: de schuingedrukte (blauwe) getallen betreffen voorlopige cijfers.

In de supermarktomzet is naast de huishoudelijke GfK omzet uit Consumerscan het belang van de niet huishoudelijke omzet ingeschat (zoals aankopen door bedrijven in supermarkten, persoonlijke aankopen).

Week Week Week Week Week 39 40 41 42 43

Omzet (x 1.000)

2009 €592,487 €599,695 €585,770 €578,217 €582,698

2010 €607,299 €608,091 €600,584 €598,226 €598,874

% Groei t.o.v. 2009 2.5 1.4 2.5 3.5 2.8

Kassabonnen (x 1.000)

2009 27,907 27,732 27,831 27,467 27,274

2010 27,418 28,296 28,123 27,737 27,254

% Groei t.o.v. 2009 -1.8 2.0 1.0 1.0 -0.1

Omzet per kassabon

2009 €21.23 €21.62 €21.05 €21.05 €21.36

2010 €22.15 €21.49 €21.36 €21.57 €21.97

% Groei t.o.v. 2009 4.3 -0.6 1.5 2.5 2.9

Cumulatief (t/m week 43 2010) 2009 2010 2009 2010

€25,603,337 €25,735,109 0.5 €21.68 €21.79 0.5

Omzet (x 1.000) Groei Omzet per kassabon Groei

19


27.2 28.326.226.126.1

31.130.0

2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009

Milj

ard

Historie Supermarktomzetten (€)

€19.96 €19.47 €19.52

€20.92€20.36

€21.89€21.85

2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009

Historie bedrag per kassabon (€)

+0.1% +0.2% +3.9% +4.0% +6.2%

-2.4% +0.2% +4.3% +2.7% +4.4%

Ontwikkeling in de tijdJaarbasis

+3.4%

+0.2%

* 2009 o.b.v. 53 weken

* 31.7

* +5.4%

* € 21.91

* +0.3%

20


GfK Supermarktkengetallen Maandbasis

Totale omzet (x 1.000) 2009

Totale omzet (x 1.000) 2010

Groei tov 2009

Omzet per kassabon

2009

Omzet per kassabon

2010

Groei tov 2009

Januari (week 1 t/m 4) € 2,318,077 € 2,340,528 1.0 € 22.12 € 22.08 -0.1

Februari (week 5 t/m 8) € 2,266,755 € 2,291,867 1.1 € 21.76 € 22.05 1.3

Maart (week 9 t/m 13) € 2,932,013 € 3,066,179 4.6 € 21.41 € 22.06 3.1

Q1 (week 1 t/m 13) € 7,516,844 € 7,698,574 2.4 € 21.73 € 22.07 1.5

April (week 14 t/m 17) € 2,469,410 € 2,331,415 -5.6 € 22.54 € 21.85 -3.1

Mei (week 18 t/m 22) € 3,168,228 € 3,093,876 -2.3 € 22.56 € 22.41 -0.6

Juni (week 23 t/m 26) € 2,433,524 € 2,495,192 2.5 € 21.89 € 22.16 1.2

Q2 (week 14 t/m 26) € 8,071,162 € 7,920,483 -1.9 € 22.35 € 22.16 -0.8

Juli (week 27 t/m 30) € 2,365,527 € 2,389,345 1.0 € 21.38 € 21.31 -0.3

Augustus (week 31 t/m 34) € 2,365,492 € 2,350,259 -0.6 € 21.11 € 21.06 -0.2

September (week 35 t/m 39) € 2,937,932 € 2,970,673 1.1 € 20.83 € 21.24 2.0

Q3 (week 27 t/m 39) € 7,668,951 € 7,710,277 0.5 € 21.08 € 21.21 0.6

Oktober (week 40 t/m 43) € 2,346,380 € 2,405,775 2.5 € 21.27 € 21.60 1.5

November (week 44 t/m 47) € 2,377,419 € 21.56

December (week 48 t/m 52) € 3,064,339 € 23.95

Q4 (week 40 t/m 52) € 7,788,138 € 22.39

21


GfK SupermarktkengetallenOmzet per week (totaal assortiment)

Groei ten opzichte van dezelfde week in 2009

400,000

450,000

500,000

550,000

600,000

650,000

700,000

750,000

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53

Weken in het jaar

Best

edin

gen

in e

uro'

s (x

1.0

00)

2008 2009 2010

Week 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26% 1.0 1.2 3.5 -1.8 1.4 2.4 -0.4 1.1 1.5 -0.2 0.8 3.3 16.9 -11.4 -17.1 13.7 -3.6 4.3 -9.4 7.9 -0.8 -12.2 8.5 2.6 0.3 -0.7

27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 520.7 2.9 1.0 -0.6 -0.4 -2.5 -1.3 1.5 -0.9 -1.2 2.7 2.6 2.5 1.4 2.5 3.5 2.8

22


GfK Supermarkt kengetallen Aantal kassabonnen per week


20,000

21,000

22,000

23,000

24,000

25,000

26,000

27,000

28,000

29,000

30,000

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53

weken in het jaar

Aant

al k

assa

bonn

en (x

1.0

00)

2008 2009 2010

Week 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26% 4.0 0.4 0.8 -0.9 0.3 0.8 -1.0 -1.0 1.8 0.3 -0.2 -0.5 5.3 -8.6 -8.1 12.4 -3.8 2.6 -6.7 3.9 -3.2 -4.7 6.8 0.6 -2.2 0.5

27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 521.4 2.0 1.9 0.0 0.2 -0.7 -0.9 -0.5 -1.1 -1.4 -0.7 0.8 -1.8 2.0 1.0 1.0 -0.1

23


GfK Supermarkt kengetallen: Omzet per kassabon per week


18.00

20.00

22.00

24.00

26.00

28.00

30.00

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53

weken in het jaar

bedr

ag p

er k

assa

bon

2008 2009 2010

Week 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26% -2.9 0.7 2.7 -0.9 1.1 1.6 0.6 2.1 -0.3 -0.5 1.0 3.8 11.1 -3.1 -9.8 1.1 0.2 1.6 -2.9 3.8 2.5 -7.8 1.6 2.0 2.5 -1.1

27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52-0.7 0.8 -0.9 -0.6 -0.6 -1.8 -0.4 2.0 0.2 0.2 3.5 1.8 4.3 -0.6 1.5 2.5 2.9

1 GfK PS Retail NLTitle of presentation Name of presenter12 juli 2014 GfK Supermarktkengetallen...

Documents

Transcript of 1 GfK PS Retail NLTitle of presentation Name of presenter12 juli 2014 GfK Supermarktkengetallen...