1 © GfK 2014 | Supermarktkengetallen | maart 2014.

31
1 © GfK 2014 | Supermarktkengetallen | maart 2014 © GfK 2014 | Supermarktkengetallen | maart 2014

Transcript of 1 © GfK 2014 | Supermarktkengetallen | maart 2014.

Page 1: 1 © GfK 2014 | Supermarktkengetallen | maart 2014.

1© GfK 2014 | Supermarktkengetallen | maart 2014© GfK 2014 | Supermarktkengetallen | maart 2014

Page 2: 1 © GfK 2014 | Supermarktkengetallen | maart 2014.

2© GfK 2014 | Supermarktkengetallen | maart 2014

Nulgroei voor supermarkten in Q1-2014, na Paascorrectie.Consument iets minder negatief over groei dagelijkse boodschappen komende 12 maanden. Zondagomzet supermarkten groeit in 2013 fors (+23%). Avondomzet supermarkten daalt licht. 70% van de huishoudens is van plan WK voetbal te volgen; mn de gezinnen met kinderen.

• In het eerste kwartaal van 2014 is de supermarktomzet met 1.7% gedaald. Van € 8,35 miljard (Q1-2013) naar € €8,21 miljard (Q1-2014). Dit wordt mede veroorzaakt door de late Pasen. Vorig jaar viel de Paasomzet in kwartaal 1 (week 13) en dit jaar in kwartaal 2 (week 16).

• Gecorrigeerd voor de late Pasen is de supermarktomzet in kwartaal 1 2014 stabiel gebleven. Het aantal kassabonnen steeg met 1.5%, maar de omzet per kassabon daalde, van € 22.53 (Q1 2013) naar € 21.90 (Q1 2014), ook met 1.5%.

• Uit de GfK Voedingsmonitor van maart blijkt een stabiel beeld over de voedingsuitgaven. Zowel in januari, februari als maart 2014 geeft 30% van de consumenten aan de afgelopen 12 maanden minder aan de dagelijkse boodschappen te hebben uitgegeven.

• Het aantal consumenten dat verwacht de komende 12 maanden minder aan dagelijkse boodschappen uit te gaan geven daalt van 21.7% (januari 2014) naar 19.9% (februari 2014) naar 16.6% (maart 2014). 9.7% verwacht in maart 2014 de komende 12 maanden meer te gaan uitgeven aan de dagelijkse boodschappen. Oftewel een saldo van -6.9% (-16.6 en + 9.7), dit verbetert tov voorgaande maanden. In januari was dit nog -12.6%

Page 3: 1 © GfK 2014 | Supermarktkengetallen | maart 2014.

3© GfK 2014 | Supermarktkengetallen | maart 2014

Nulgroei voor supermarkten in Q1-2014.Consument iets minder negatief over groei dagelijkse boodschappen komende 12 maanden. Zondagomzet supermarkten groeit in 2013 fors (+23%). Avondomzet supermarkten daalt licht. 70% van de huishoudens is van plan WK voetbal te volgen; mn de gezinnen met kinderen.

• In 2013 is 2.70% van de supermarktomzet op zondag gerealiseerd, oftewel € 900 miljoen. Dit is 23% meer dan in 2012. 56% van de huishoudens heeft in 2013 6.9x de supermarkt op zondag bezocht. Per bezoek werd er op zondag € 21.37 uitgegeven.

• Ook is er een groot verschil tussen de verschillende regio’s qua zondag omzetaandeel in de supermarkten. Hoog in de 3 grote steden (5.27%) en laag in het Noorden (1.08%). In alle regio’s groeit het zondagaandeel in 2013.

• Kant en klaar maaltijden (vers/houdbaar), rijst/deegwaren en ijs als toetje worden relatief vaker op zondag gekocht. Koffie, thee, suiker en wijn/aperitieven relatief veel minder.

• Jongeren maken relatief het meest gebruik van de zondagsopening. De jonge alleenstaanden geven 5.95% van hun supermarktbestedingen op zondag uit, terwijl de 65+-ers slechts 1.2% op zondag uitgeven.

• Wellicht mede door de toenemende mogelijkheid om op zondag boodschappen te doen wordt er minder na 18.00 uur boodschappen gedaan. Vooral de heavy users (jongeren) maken in 2012 en 2013 minder gebruik van de avondverkopen.

Page 4: 1 © GfK 2014 | Supermarktkengetallen | maart 2014.

4© GfK 2014 | Supermarktkengetallen | maart 2014

Nulgroei voor supermarkten in Q1-2014.Consument iets minder negatief over groei dagelijkse boodschappen komende 12 maanden. Zondagomzet supermarkten groeit in 2013 fors (+23%). Avondomzet supermarkten daalt licht. 70% van de huishoudens is van plan WK voetbal te volgen; mn de gezinnen met kinderen.

• Bijna 70% van de huishoudens is van plan om WK voetbal in Brazilië te gaan volgen, terwijl 36% vaak naar de Eredivisie kijkt. Vooral de gezinnen met kinderen volgen het voetbal. Ouderen kijken relatief veel naar Eredivisie en alleenstaanden naar het WK.

• Vooral de grotere huishoudens volgen het voetbal.

• Vooral de klanten van Jumbo en EMTÉ volgen het voetbal.Aldi, Lidl en PLUS volgen minder de Eredivisie, terwijl de Aldi en Dirk klanten iets minder de intentie hebben om het WK op TV te gaan volgen.

• In de 3 grote steden wordt minder naar voetbal gekeken (met name Eredivisie).In het Zuiden wordt relatief veel naar de Eredivisie gekeken.

Page 5: 1 © GfK 2014 | Supermarktkengetallen | maart 2014.

5© GfK 2014 | Supermarktkengetallen | maart 2014

Zondagomzet in supermarkten

Page 6: 1 © GfK 2014 | Supermarktkengetallen | maart 2014.

6© GfK 2014 | Supermarktkengetallen | maart 2014

Het zondagaandeel groeit doordat steeds meer huishoudens (nu 56.0%) steeds vaker (nu 6.91 x) op zondag boodschappen doen. Bijna drie/kwart van de omzet op zondagmiddag.

Zondag binnen supermarkten 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013

% kopende huishoudens op zondag 28.1 27.2 32.0 36.3 40.5 52.6 56.0

omzetaandeel zondag 0.69 0.75 0.90 1.16 1.49 2.25 2.70

bezoekfrequentie zondag 3.43 x 3.78 x 4.03x 4.55x 5.16x 6.18x 6.91

besteed bedrag per bezoek (€) op zondag 20.47 21.92 21.51 21.37 21.85 21.32 21.37

Omzetaandeel (%) zondag naar dagdeel binnen supermarkten

2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013

Totaal supermarkten 0.69 = 100% 0.75 = 100% 0.90=100% 1.16=100% 1.49=100% 2.25=100% 2.70=100%

Ochtend (voor 12 uur) 24.1 20.7 16.8 14.7 14.0 18.0 18.5

Middag (tussen 12 en 18 uur) 71.6 74.3 75.3 76.2 76.5 74.2 74.5

Avond (na 18 uur) 4.3 5.0 7.9 9.1 9.5 7.8 7.0

Page 7: 1 © GfK 2014 | Supermarktkengetallen | maart 2014.

7© GfK 2014 | Supermarktkengetallen | maart 2014

Het omzetaandeel van de zondag is gestegen naar 2.70% in 2013, oftewel € 900 miljoen.

Omzetaandeel (%) - totaal supermarkten 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013

Maandag 10.73 11.47 11.74 11.79 11.44 11.56 12.21

Dinsdag 11.32 11.52 12.06 11.92 11.76 11.08 10.74

Woensdag 14.25 14.08 14.49 14.30 14.09 13.62 13.64

Donderdag 16.12 15.94 15.53 16.35 15.81 15.55 15.31

Vrijdag 24.30 23.63 23.08 22.97 23.84 23.52 23.12

Zaterdag 22.60 22.63 22.19 21.50 21.57 22.43 22.27

Zondag 0.69 0.75 0.90 1.16 1.49 2.25 2.70

Absolute omzet 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013

Totale supermarktomzet (x miljard) 28.3 30.0 31.1 31.4 32.2 32.6 33.3

Zondagomzet (x miljoen) 195 225 280 364 480 734 900

+15% +24% +30%Omzetgroei jaarbasis +32% +53% +23%

Page 8: 1 © GfK 2014 | Supermarktkengetallen | maart 2014.

8© GfK 2014 | Supermarktkengetallen | maart 2014

Tweeverdieners

- 2 persoons huishouden

- geen kinderen

- Beiden werken fulltime ( 25 uur per week)

Jonge Alleenstaande

- 1 persoons huishouden

- geen kinderen

- Jonger dan 40 jaar

HH met kinderen, beperkt inkomen

- 2 personen in huishouden

- Huishouden met kinderen (incl. 18+)

- Netto inkomen < € 2300,-

Welgestelde HH met kinderen

- 2 personen in huishouden

- Huishouden met kinderen (incl. 18+)

- Netto inkomen > € 2300,-

Alleenstaande (40-65 jaar)

- 1 persoonshuishouden

- Geen kinderen

- 40 – 65 jaar

Kostwinner (2p)

- 2 persoons huishouden

- Geen kinderen

- Max. 1 persoon werkt fulltime

Gepensioneerden, beperkt inkomen

- 1 of 2 personen in huishouden

- Hoofdkostwinner gepensioneerd /VUT

- Netto inkomen < € 1700,-

Welgestelde gepensioneerden

- 1 of 2 personen in huishouden

- Hoofdkostwinner gepensioneerd /VUT

- Netto inkomen > € 1700,-

GfK Life CycleHuishoudensverdeling binnen Nederland

Page 9: 1 © GfK 2014 | Supermarktkengetallen | maart 2014.

9© GfK 2014 | Supermarktkengetallen | maart 2014

Jongeren maken relatief het meest gebruik van de zondagopening. Aandeel van de zondag is beperkt bij de gepensioneerden, maar groeit wel gestaag in alle fasen in de gezinscyclus. Alleenstaanden maken ook veel gebruik van de zondag.

Omzetaandeel (%) zondag binnen supermarkten

2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013

Totaal supermarkten 0.69 0.75 0.90 1.16 1.49 2.25 2.70

Jonge alleenstaanden (< 40 jaar) 1.85 2.18 2.49 3.03 3.66 5.36 5.95

Tweeverdieners 1.01 1.25 1.74 2.20 2.65 3.39 3.98

Huishoudens met kinderen, beperkt inkomen 0.54 0.63 0.81 1.08 1.28 2.08 2.58

Huishoudens met kinderen, welgesteld 0.69 0.67 0.77 1.00 1.52 2.25 2.95

Kostwinner (2p) 0.52 0.52 0.60 1.07 1.36 2.09 2.42

Oudere alleenstaanden (40-65 jaar) 0.99 0.92 1.06 1.49 1.87 2.79 3.42

Gepensioneerden, beperkt inkomen 0.37 0.37 0.44 0.48 0.67 1.10 1.19

Gepensioneerden, welgesteld 0.46 0.46 0.55 0.56 0.60 1.02 1.17

Page 10: 1 © GfK 2014 | Supermarktkengetallen | maart 2014.

10© GfK 2014 | Supermarktkengetallen | maart 2014

District III: Noord

District IV: Oost

District V: Zuid

District II: Rest West

District I: 3 Grote steden +agglomeraties

(Den Haag, Amsterdam, Rotterdam)

Districten in Nederland(districtsindeling volgens GfK)

District I Grote Steden > Amsterdam, Rotterdam en Den Haag + agglomeraties District II Noord-Holland, Zuid-Holland en Utrecht exclusief Grote Steden

District III Friesland, Groningen en Drenthe District IV Overijssel, Flevoland en Gelderland District V Zeeland, Noord-Brabant en Limburg

Page 11: 1 © GfK 2014 | Supermarktkengetallen | maart 2014.

11© GfK 2014 | Supermarktkengetallen | maart 2014

Groot verschil tussen de districten qua zondag omzetaandeel, met name tussen de 3 grote steden en het Noorden van het land. Zuiden scoort in 2013 voor het eerst bovengemiddeld.

Omzetaandeel (%) zondag binnen supermarkten

2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013

Totaal supermarkten 0.69 0.75 0.90 1.16 1.49 2.25 2.70

District I: 3 Grote steden + agglomeraties 1.66 2.05 2.37 2.78 3.93 4.79 5.27

District II: Rest West 0.53 0.53 0.78 0.94 1.13 2.00 2.50

District III: Noord 0.33 0.16 0.17 0.26 0.33 0.61 1.08

District IV: Oost 0.54 0.58 0.67 0.94 1.13 1.55 1.66

District V: Zuid 0.52 0.58 0.64 0.97 1.18 2.23 2.89

Page 12: 1 © GfK 2014 | Supermarktkengetallen | maart 2014.

12© GfK 2014 | Supermarktkengetallen | maart 2014

Wellicht mede door de toenemende mogelijkheid om op zondag boodschappen te doen wordt er minder na 18.00 uur boodschappen gedaan. Of verschuiving van openingsuren?

Omzetaandeel (%) naar dagdeel binnen supermarkten

2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013

Totaal supermarkten 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0

Ochtend (voor 12 uur) 38.8 38.8 39.2 39.2 38.9 38.1 38.6

Middag (tussen 12 en 18 uur) 51.9 52.0 51.9 52.1 52.5 53.6 53.2

Avond (na 18 uur) 9.3 9.2 8.9 8.7 8.7 8.3 8.2

Page 13: 1 © GfK 2014 | Supermarktkengetallen | maart 2014.

13© GfK 2014 | Supermarktkengetallen | maart 2014

Vooral de jongeren maken iets minder vaak gebruik van mogelijkheid om na 18.00 uur boodschappen te doen, door zondag optie?

Omzetaandeel (%) avond binnen supermarkten 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013

Totaal supermarkten 9.3 9.2 8.9 8.7 8.7 8.3 8.2

Jonge alleenstaanden (< 40 jaar) 22.7 22.7 21.2 21.3 21.5 17.8 18.7

Tweeverdieners 17.6 19.0 18.1 17.7 16.5 14.1 14.4

Huishoudens met kinderen, beperkt inkomen 8.7 8.3 8.2 8.4 9.3 8.6 8.5

Huishoudens met kinderen, welgesteld 9.3 9.2 9.2 8.6 8.7 8.8 8.5

Kostwinner (2p) 9.2 9.1 8.9 7.8 7.1 6.8 6.8

Oudere alleenstaanden (40-65 jaar) 9.5 9.7 9.2 10.2 11.0 10.3 10.7

Gepensioneerden, beperkt inkomen 2.7 3.0 2.5 2.7 2.6 3.6 2.9

Gepensioneerden, welgesteld 3.0 3.1 3.2 3.0 2.7 3.2 3.1

Page 14: 1 © GfK 2014 | Supermarktkengetallen | maart 2014.

14© GfK 2014 | Supermarktkengetallen | maart 2014

Kant en klaarmaaltijden (vers/houdbaar) rijst/deegwaren en ijs als toetje worden relatief vaker op zondag gekocht. Koffie, thee, suiker en wijn en aperitieven relatief veel minder (worden vaak door ouderen gekocht).

Top 5 en Flop 5 omzetaandeel (%) op zondag binnen totaal supermarkten

2011 2012 2013

Totaal assortiment 1.49 2.25 2.70

Top 5: verse maaltijden-pizza's 2.06 2.62 3.19 ijs 1.75 2.65 3.13 rijst-deegwaren 2.01 2.40 3.12 persoonlijke verzorging 1.80 2.54 3.11 maaltijden houdbaar 1.82 2.33 2.78

Flop 5: wijn-aperitieven 1.22 1.68 1.97 warme drnk/koffiemelk/suiker 1.26 1.70 1.97 vleeswaren-salades 1.26 1.75 2.10 zoutjes-nootjes 1.20 1.89 2.16 koek-snoep-choc 1.35 1.84 2.19

Page 15: 1 © GfK 2014 | Supermarktkengetallen | maart 2014.

15© GfK 2014 | Supermarktkengetallen | maart 2014

GfK Voedingsbarometer

Page 16: 1 © GfK 2014 | Supermarktkengetallen | maart 2014.

16© GfK 2014 | Supermarktkengetallen | maart 2014

GfK Voedingsbarometer Maart 2014 Meer of minder uitgaven gedaan?*

januari 2014 februari 2014 maart 2014

31.5 28.929.5991573

412955

53.6 56.956.2936457

986009

14.9 14.214.1071968

601036

Meer

Evenveel

Minder

Op welke manier bent u meer gaan uitgeven aan uw dagelijkse boodschappen?

% maart 2014

Ik ben minder aanbiedingen gaan kopen 6

Ik ben meer A-merken gaan kopen en minder huismerken (in het algemeen) 6

Ik ga naar een duurdere supermarkt 4

Ik koop minder vaak voordeelverpakkingen 5

Ik koop duurdere producten binnen één productcategorie 11

Ik koop meer eten en drinken 28

Anders 54

Op welke manier bent u minder gaan uitgeven aan uw dagelijkse boodschappen?

% maart 2014

Ik ben meer aanbiedingen gaan kopen 64

Ik ben minder A-merken gaan kopen en meer huismerken (in het algemeen) 33

Ik ga naar een goedkopere supermarkt 48

Ik koop vaker voordeelverpakkingen 33

Ik koop goedkopere producten binnen één productcategorie 30

Ik koop minder eten en drinken 33

Anders 7

Met name ‘gestegen prijzen’

* Heeft u de afgelopen 12 maanden meer, minder of evenveel uitgegeven aan de dagelijkse boodschappen

Page 17: 1 © GfK 2014 | Supermarktkengetallen | maart 2014.

17© GfK 2014 | Supermarktkengetallen | maart 2014

GfK Voedingsbarometer Maart 2014Meer of minder verwachte uitgaven?*

januari 2014 februari 2014 maart 2014

21.7 19.916.6065850790497

69.3 71 73.6893504502492

9 9 9.70406447070117

Meer

Evenveel

Minder

Afgelopen jaar: -15.5 (-14.7 febr.) (-16.6 jan.)

Komend jaar: -6.9 (-10.9 febr.) (-12.6 jan.)

Score berekend op basis van antwoorden

‘meer uitgeven’ en ‘minder uitgeven’

* Verwacht u de komende 12 maanden meer, minder of evenveel uit te gaan geven aan de dagelijkse boodschappen?

Page 18: 1 © GfK 2014 | Supermarktkengetallen | maart 2014.

18© GfK 2014 | Supermarktkengetallen | maart 2014

Kijkgedrag van Voetbal op TV x vaste klanten van supermarktformules, gezinsfase, grootte huishouden en districten

Page 19: 1 © GfK 2014 | Supermarktkengetallen | maart 2014.

19© GfK 2014 | Supermarktkengetallen | maart 2014

Bijna 70% van de huishoudens is van plan om WK voetbal in Brazilië te gaan volgen, terwijl 36% vaak naar de Eredivisie kijkt. Vooral de gezinnen met kinderen volgen het voetbal. Ouderen kijken relatief veel naar Eredivisie en alleenstaanden naar het WK.

Totaal Nederland

Jonge Alleen- staande

Twee- ver-

dieners

HH met kind,

beperkt inkomen

Welge-stelde

HH met kinderen

Kost-winner

(2p)

Oudere Alleen- staande

Gepensio-neerden, beperkt inkomen

Welge-stelde

gepensio-neerden

% huishoudens dat Waarschijnlijk/ Zeker wel gaat

kijken

69.9 58.6 68.1 73.7 78.1 72.3 52.0 64.8 73.5

INDEX t.o.v. Totaal Nederland

100 84 97 105 112 104 74 93 105

% huishoudens dat VAAK kijkt

35.9 14.8 33.1 31.3 40.7 41.5 15.8 35.7 49.4

INDEX t.o.v. Totaal Nederland

100 41 92 87 113 116 44 100 138

Eredivisie (Nederlands

voetbal)

QuestionnaireGfK ConsumerScan Panel

Week 7 2014

WK Voetbal in Brazilië

Page 20: 1 © GfK 2014 | Supermarktkengetallen | maart 2014.

20© GfK 2014 | Supermarktkengetallen | maart 2014

In de 3 grote steden wordt minder naar voetbal gekeken (met name Eredivisie).In het Zuiden wordt relatief veel naar de Eredivisie gekeken.

Totaal Nederland

3 grote steden +

agglo-meraties

Rest west

Noord Oost Zuid

% huishoudens dat Waarschijnlijk/ Zeker wel gaat

kijken

69.9 65.5 68.8 70.9 72.0 71.0

INDEX t.o.v. Totaal Nederland

100 94 98 101 103 102

% huishoudens dat VAAK kijkt

35.9 30.4 34.4 33.9 37.0 40.4

INDEX t.o.v. Totaal Nederland

100 85 96 94 103 112

Eredivisie (Nederlands

voetbal)

QuestionnaireGfK ConsumerScan Panel

Week 7 2014

WK Voetbal in Brazilië

Page 21: 1 © GfK 2014 | Supermarktkengetallen | maart 2014.

21© GfK 2014 | Supermarktkengetallen | maart 2014

Vooral de grotere huishoudens volgen het voetbal.

Totaal Nederland

1 persoons

huis-houden

2 persoons

huis-houden

3 persoons

huis-houden

4 persoons

huis-houden

5 + persoons

huis-houden

% huishoudens dat Waarschijnlijk/ Zeker wel gaat

kijken

69.9 54.6 73.5 76.7 79.8 71.8

INDEX t.o.v. Totaal Nederland

100 78 105 110 114 103

% huishoudens dat VAAK kijkt

35.9 18.2 45.1 38.9 40.0 34.5

INDEX t.o.v. Totaal Nederland

100 51 126 108 111 96

Eredivisie (Nederlands

voetbal)

WK Voetbal in Brazilië

QuestionnaireGfK ConsumerScan Panel

Week 7 2014

Page 22: 1 © GfK 2014 | Supermarktkengetallen | maart 2014.

22© GfK 2014 | Supermarktkengetallen | maart 2014

Vooral de klanten van Jumbo en EMTÉ volgen het voetbal. Aldi, Lidl en PLUS volgen minder de Eredivisie, terwijl de Aldi en Dirk klanten iets minder de intentie hebben om het WK op TV te gaan volgen.

Totaal Nederland

Vaste Albert Heijn

klanten

Vaste PLUS

klanten

Vaste Jumbo klanten

Vaste C1000 klanten

Vaste Aldi

klanten

Vaste LIDL

klanten

Vaste Dirk

klanten

Vaste EMTÉ

klanten

% huishoudens dat Waarschijnlijk/ Zeker wel gaat

kijken

69.9 69.4 71.6 74.1 69.1 63.9 69.3 62.7 72.0

INDEX t.o.v. Totaal Nederland

100 99 102 106 99 91 99 90 103

% huishoudens dat VAAK kijkt

35.9 34.6 33.0 39.4 37.4 33.1 32.2 38.0 42.0

INDEX t.o.v. Totaal Nederland

100 96 92 110 104 92 90 106 117

QuestionnaireGfK ConsumerScan Panel

Week 7 2014

Eredivisie (Nederlands

voetbal)

WK Voetbal in Brazilië

Page 23: 1 © GfK 2014 | Supermarktkengetallen | maart 2014.

23© GfK 2014 | Supermarktkengetallen | maart 2014

GfK Supermarkt weekcijfers

Page 24: 1 © GfK 2014 | Supermarktkengetallen | maart 2014.

24© GfK 2014 | Supermarktkengetallen | maart 2014

‘Wat is de omzet van de supermarkten op weekniveau?’

‘Hoe ontwikkelt het aantal kassabonnen zich?’

‘Hoe ontwikkelt zich de omzet per kassabon?’

Page 25: 1 © GfK 2014 | Supermarktkengetallen | maart 2014.

25© GfK 2014 | Supermarktkengetallen | maart 2014

GfK Kengetallen Supermarktomzet Weekbasis 2013 - 2014In de supermarktomzet is naast de huishoudelijke GfK omzet uit ConsumerScan het belang van de niet huishoudelijke omzet ingeschat (zoals aankopen door bedrijven in supermarkten, persoonlijke aankopen).

Opmerking: de schuingedrukte (blauwe) getallen betreffen voorlopige cijfers.

Week Week Week Week Week 9 10 11 12 13

Omzet (x 1.000)

2013 €642,701 €629,642 €631,683 €658,850 €785,075

2014 €647,200 €618,837 €610,206 €636,801 €652,993

% Groei t.o.v. 2013 0.7 -1.7 -3.4 -3.3 -16.8

Kassabonnen (x 1.000)

2013 29,412 28,930 28,465 28,508 29,994

2014 28,996 28,400 29,141 29,373 29,204

% Groei t.o.v. 2013 -1.4 -1.8 2.4 3.0 -2.6

Omzet per kassabon

2013 €21.85 €21.76 €22.19 €23.11 €26.17

2014 €22.32 €21.79 €20.94 €21.68 €22.36

% Groei t.o.v. 2013 2.1 0.1 -5.6 -6.2 -14.6

Cumulatief (t/m week 13) 2013 2014 2013 2014

€8,349,309 €8,210,269 -1.7 €22.53 €21.93 -2.7

Omzet (x 1.000) Groei Omzet per kassabon Groei

Page 26: 1 © GfK 2014 | Supermarktkengetallen | maart 2014.

26© GfK 2014 | Supermarktkengetallen | maart 2014

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013

26.1 26.2 27.2 28,275,028.0

30,034,483.0

31,100,000.0

31.432,232,480.0

32,587,032.8

33,332,566.7

Historie Supermarktomzetten (€)

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013

€19.47 €19.52€20.36

€20.92

€21.85 €21.89 €22.10 €22.14 €21.88€22.24

Historie bedrag per kassabon (€)

+0.2% +3.9% +4.0% +6.2%

+0.2% +4.3% +2.7% +4.4%

+3.4%

+0.2%

* 31.7

* +5.4%

* € 21.91

* +0.3%

+1.2%

+1.0%

+2.6%

+0.2%

+1.1%

-1.2%

+2.3%

+1.6%

Ontwikkeling in de tijdJaarbasis

* 2009 o.b.v. 53 weken

Page 27: 1 © GfK 2014 | Supermarktkengetallen | maart 2014.

27© GfK 2014 | Supermarktkengetallen | maart 2014

GfK Supermarktkengetallen Maandbasis 2013 - 2014

Totale omzet (x 1.000)

2013

Totale omzet (x 1.000)

2014

Groei tov 2013

Omzet per kassabon

2013

Omzet per kassabon

2014

Groei tov 2013

Januari (week 1 t/m 5) € 3,128,961 € 3,175,851 1.5 € 22.17 € 22.09 -0.4

Februari (week 6 t/m 9) € 2,515,098 € 2,515,580 0.0 € 22.20 € 21.98 -1.0

Maart (week 10 t/m 13) € 2,705,250 € 2,518,837 -6.9 € 23.31 € 21.69 -6.9

Q1 (week 1 t/m 13) € 8,349,309 € 8,210,269 -1.7 € 22.53 € 21.93 -2.7

April (week 14 t/m 18) € 3,110,288 € 22.08

Mei (week 19 t/m 22) € 2,664,328 € 23.20

Juni (week 23 t/m 26) € 2,635,277 € 22.47

Q2 (week 14 t/m 26) € 8,409,894 € 22.54

Juli (week 27 t/m 31) € 3,175,261 € 21.83

Augustus (week 32 t/m 35) € 2,522,705 € 21.22

September (week 36 t/m 39) € 2,494,008 € 21.34

Q3 (week 27 t/m 39) € 8,191,974 € 21.49

Oktober (week 40 t/m 44) € 3,123,199 € 21.65

November (week 45 t/m 48) € 2,540,272 € 21.84

December (week 49 t/m 52) € 2,708,718 € 23.87

Q4 (week 40 t/m 52) € 8,372,188 € 22.39

Page 28: 1 © GfK 2014 | Supermarktkengetallen | maart 2014.

28© GfK 2014 | Supermarktkengetallen | maart 2014

Groei ten opzichte van dezelfde week in 2013

GfK Supermarktkengetallen Omzet per week (totaal assortiment)

Week 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26

% 4.0 0.9 1.0 3.3 -1.6 0.0 -0.2 -0.4 0.7 -1.7 -3.4 -3.3 -16.8

27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52

Page 29: 1 © GfK 2014 | Supermarktkengetallen | maart 2014.

29© GfK 2014 | Supermarktkengetallen | maart 2014

Groei ten opzichte van dezelfde week in 2013

GfK Supermarktkengetallen Aantal kassabonnen per week

Week 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26

% 1.2 -1.8 4.7 3.7 1.7 1.5 3.4 0.7 -1.4 -1.8 2.4 3.0 -2.6

27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52

Page 30: 1 © GfK 2014 | Supermarktkengetallen | maart 2014.

30© GfK 2014 | Supermarktkengetallen | maart 2014

Groei ten opzichte van dezelfde week in 2013

GfK Supermarktkengetallen Omzet per kassabon per week

Week 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26

% 2.8 2.8 -3.5 -0.4 -3.3 -1.4 -3.4 -1.2 2.1 0.1 -5.6 -6.2 -14.6

27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52

Page 31: 1 © GfK 2014 | Supermarktkengetallen | maart 2014.

31© GfK 2014 | Supermarktkengetallen | maart 2014

Meer informatie?

vindt u op:

op gfkconnect

Joop HollaRetail Insights Director

[email protected]