GfK Supermarktkengetallen
Embed Size (px)
description
Transcript of GfK Supermarktkengetallen

1© GfK 2012 | Supermarktkengetallen | week 48 2012
GFK SUPERMARKTKENGETALLEN
‘Hoe ontwikkelt het aantal kassabonnen zich?’
‘Wat is de omzet van de supermarkten op weekniveau?’
‘Hoe ontwikkelt zich de omzet per kassabon?’
Antwoord op deze vragen vindt u op: www.gfk.nl
bij “GfK Publicaties” onder “Supermarktkengetallen”
Of gfk4me (Library/ GfK Publications)

2© GfK 2012 | Supermarktkengetallen | week 48 2012
Supermarktomzet groeit met 1.7% in november. Concurrentiedruk van Action neemt sterk toe. Action opent volgende week in Frankrijk 1e winkel.
• In november 2012 is de supermarktomzet met 1.7% gestegen. Het aantal bezoeken steeg met 3.9%, maar per bezoek werd er 2.1% minder uitgegeven, namelijk € 21,65 t.o.v. €22,10 (november 2011).
• De supermarkten en drogisten in Nederland ondervinden steeds meer concurrentie van Action (“winkel van Sinkel”). Action heeft inmiddels ruim 300 winkels en opent volgende week de eerste vestiging in Frankrijk. In Duitsland heeft Action al 5 winkels en in België ruim 50.
• Door de uitbreiding van het assortiment, waarvan 65% variabel is, worden de winkels steeds groter.
• Ruim 4 op de 10 Nederlandse huishoudens heeft het afgelopen jaar bij Action iets uit het supermarktassortiment gekocht en gemiddeld bezochten deze huishoudens Action 6.7 keer. Per bezoek werd er €10,96 uitgegeven aan het supermarktassortiment.
• Op jaarbasis behaalt Action €227 miljoen uit het supermarktassortiment. In 6 jaar tijd steeg de Action supermarkt-omzet van 51 miljoen naar 227 miljoen euro.
• Action behaalt naar verhouding veel omzet bij gezinnen met kinderen en beperkt inkomen en buiten de Randstad.

3© GfK 2012 | Supermarktkengetallen | week 48 2012
6.25.8 6.76.36.35.6 5.7
17.721.0
25.2
29.3 29.8 31.0
40.4
9.42
10.96
8.908.579.28
7.197.82
0
10
20
30
40
50
MAT Q32006
MAT Q32007
MAT Q32008
MAT Q32009
MAT Q22010
MAT Q12011
MAT Q32012
0
10
20
bezoekfrequentie Action % kopende huishoudens bij Action
besteed bedrag per bezoek €
Ontwikkeling Action: forse stijging aantal klanten dat bij Action “het supermarktassortiment” koopt. Op jaarbasis komt ruim 40% van alle Nederlandse huishoudens 6.7x bij Action en zij besteden per bezoek gemiddeld € 10.96.
MAT= Moving Annual Total (Schuivend jaargemiddelde)

4© GfK 2012 | Supermarktkengetallen | week 48 2012
Tweeverdieners
- 2 persoons huishouden
- geen kinderen
- Beiden werken fulltime ( 25 uur per week)
Jonge Alleenstaande
- 1 persoons huishouden
- geen kinderen
- Jonger dan 40 jaar
HH met kinderen, beperkt inkomen
- 2 personen in huishouden
- Huishouden met kinderen (incl. 18+)
- Netto inkomen < € 2300,-
Welgestelde HH met kinderen
- 2 personen in huishouden
- Huishouden met kinderen (incl. 18+)
- Netto inkomen > € 2300,-
Alleenstaande (40-65 jaar)
- 1 persoonshuishouden
- Geen kinderen
- 40 – 65 jaar
Kostwinner (2p)
- 2 persoons huishouden
- Geen kinderen
- Max. 1 persoon werkt fulltime
Gepensioneerden, beperkt inkomen
- 1 of 2 personen in huishouden
- Hoofdkostwinner gepensioneerd /VUT
- Netto inkomen < € 1700,-
Welgestelde gepensioneerden
- 1 of 2 personen in huishouden
- Hoofdkostwinner gepensioneerd /VUT
- Netto inkomen > € 1700,-
>> GfK Life Cycle <<Huishoudensverdeling binnen Nederland

5© GfK 2012 | Supermarktkengetallen | week 48 2012
Totaal Nederland Action
6.6 7.75.8 3.9
15.2 19.9
25.8 24.5
11.8 12.18.3 6.710.1 10.3
16.3 14.9Series9
Welgestelde gepensioneerden
Gepensioneerden met bep. ink.
Alleenstaande
Kostwinner (2p)
Welgestelde HH met kinderen
HH met kinderenbeperkt inkomen
Tweeverdieners
Index t.o.v. totaal Nl:
Veel omzet Action afkomstig van huishoudens met kinderen/ beperkt inkomen. Ook relatief veel omzet bij jonge alleenstaanden.
% kopende huishoudens: 100.0 40.4
NB: basis bestedingen, MAT Q3 2012
91
102
80
102
95
131
67
117

6© GfK 2012 | Supermarktkengetallen | week 48 2012
District III Noord
District IV Oost
District V Zuid
District II West
District I 3 Grote steden
>> Districten <<Huishoudensverdeling binnen Nederland

7© GfK 2012 | Supermarktkengetallen | week 48 2012
Totaal Nederland Action
15.3 10.3
30.225.8
10.014.1
20.624.1
23.9 25.7 District V
District IV
District III
District II
District I
Index t.o.v. totaal Nl:
% kopende huishoudens: 100.0 40.4
NB: basis bestedingen, MAT Q3 2012
107
117
142
86
67
Veel omzet Action afkomstig uit noorden, oosten en zuiden van het land. Het westen van het land blijft relatief achter.

8© GfK 2012 | Supermarktkengetallen | week 48 2012
GfK Kengetallen Supermarktomzet weekbasis 2011 - 2012
Opmerking: de schuingedrukte (blauwe) getallen betreffen voorlopige cijfers.
In de supermarktomzet is naast de huishoudelijke GfK omzet uit Consumerscan het belang van de niet huishoudelijke omzet ingeschat (zoals aankopen door bedrijven in supermarkten, persoonlijke aankopen).
Week Week Week Week Week 44 45 46 47 48
Omzet (x 1.000)
2011 €611,542 €622,444 €614,173 €649,756 €642,079
2012 €638,287 €626,935 €627,144 €644,508 €656,847
% Groei t.o.v. 2011 4.4 0.7 2.1 -0.8 2.3
Kassabonnen (x 1.000)
2011 28,419 28,587 27,960 28,166 28,966
2012 29,139 29,400 29,521 29,605 29,258
% Groei t.o.v. 2011 2.5 2.8 5.6 5.1 1.0
Omzet per kassabon
2011 €21.52 €21.77 €21.97 €23.07 €22.17
2012 €21.90 €21.32 €21.24 €21.77 €22.45
% Groei t.o.v. 2011 1.8 -2.1 -3.3 -5.6 1.3
Cumulatief (t/m week 48) 2011 2012 2011 2012
€29,556,540 €29,840,218 1.0 €22.00 €21.67 -1.5
Omzet (x 1.000) Groei Omzet per kassabon Groei

9© GfK 2012 | Supermarktkengetallen | week 48 2012
2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
26.1 26.2 27.2 28,275,028.
0
30,034,483.
0
31,100,000.
0
31.4
32,232,480.
032.2
Historie Supermarktomzetten (€)
2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
€19.47 €19.52€20.36
€20.92€21.85 €21.89 €22.10 €22.14
Historie bedrag per kassabon (€)
+0.2% +3.9% +4.0% +6.2%
+0.2% +4.3% +2.7% +4.4%
Ontwikkeling in de tijdJaarbasis
+3.4%
+0.2%
* 2009 o.b.v. 53 weken
* 31.7
* +5.4%
* € 21.91
* +0.3%
+1.2%
+1.0%
+2.6%
+0.2%

10© GfK 2012 | Supermarktkengetallen | week 48 2012
GfK Supermarktkengetallen Maandbasis 2011-2012
Totale omzet (x 1.000)
2011
Totale omzet (x 1.000)
2012
Groei tov 2011
Omzet per kassabon
2011
Omzet per kassabon
2012
Groei tov 2011
Januari (week 1 t/m 5) € 2,941,064 € 3,008,157 2.3 € 21.82 € 21.35 -2.2
Februari (week 6 t/m 9) € 2,425,185 € 2,451,224 1.1 € 21.77 € 21.88 0.5
Maart (week 10 t/m 13) € 2,410,492 € 2,439,249 1.2 € 21.72 € 21.56 -0.8
Q1 (week 1 t/m 13) € 7,776,741 € 7,898,630 1.6 € 21.77 € 21.58 -0.9
April (week 14 t/m 17) € 2,477,113 € 2,547,711 2.9 € 22.67 € 22.34 -1.5
Mei (week 18 t/m 21) € 2,500,661 € 2,539,058 1.5 € 22.20 € 22.37 0.7
Juni (week 22 t/m 26) € 3,188,609 € 3,151,950 -1.1 € 22.74 € 22.12 -2.7
Q2 (week 14 t/m 26) € 8,166,383 € 8,238,719 0.9 € 22.55 € 22.26 -1.3
Juli (week 27 t/m 30) € 2,485,213 € 2,483,482 -0.1 € 22.02 € 21.32 -3.2
Augustus (week 31 t/m 35) € 3,065,976 € 3,080,468 0.5 € 21.50 € 21.02 -2.2
September (week 36 t/m 39) € 2,453,277 € 2,462,877 0.4 € 21.61 € 21.29 -1.5
Q3 (week 27 t/m 39) € 8,004,467 € 8,026,827 0.3 € 21.70 € 21.20 -2.3
Oktober (week 40 t/m 43) € 2,468,956 € 2,482,321 0.5 € 21.79 € 21.55 -1.1
November (week 44 t/m 48) € 3,139,993 € 3,193,720 1.7 € 22.10 € 21.65 -2.1
December (week 49 t/m 52) € 2,673,389 € 23.89
Q4 (week 40 t/m 52) € 8,282,339 € 22.56

11© GfK 2012 | Supermarktkengetallen | week 48 2012
GfK Supermarkt kengetallen:Omzet per week (totaal assortiment)
Groei ten opzichte van dezelfde week in 2011
450,000
500,000
550,000
600,000
650,000
700,000
750,000
800,000
850,000
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52
Best
edin
gen
in e
uro'
s (x
1.0
00)
Weken in het jaar
2010 2011 2012
Week 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26
% -1.3 4.5 2.0 3.4 2.8 1.0 3.9 -0.8 0.4 2.1 -1.7 -2.0 6.5 24.0 -9.9 -15.6 18.6 -5.2 1.6 0.3 9.2 -3.1 -4.7 6.4 -4.4 0.9
27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 520.1 0.4 -1.0 0.1 0.0 -1.9 2.1 0.2 1.8 -0.3 -2.2 -0.1 4.2 0.6 1.6 -1.8 1.8 4.4 0.7 2.1 -0.8 2.3

12© GfK 2012 | Supermarktkengetallen | week 48 2012
GfK Supermarkt kengetallen: Aantal kassabonnen per week
Groei ten opzichte van dezelfde week in 2011
20,000
22,000
24,000
26,000
28,000
30,000
32,000
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52
Aan
tal k
assa
bonn
en (
x 1.
000)
weken in het jaar
2010 2011 2012
Week 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26
% 2.4 9.9 5.0 6.0 -0.1 -1.2 1.5 0.0 2.3 3.0 0.3 -0.5 4.6 11.1 -9.6 -1.8 19.8 -3.4 1.4 0.5 4.2 1.3 -0.8 8.3 -1.7 1.7
27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 522.9 5.7 2.4 1.9 1.4 2.4 3.6 4.4 1.9 2.5 1.0 2.1 2.3 0.1 3.3 2.6 0.8 2.5 2.8 5.6 5.1 1.0

13© GfK 2012 | Supermarktkengetallen | week 48 2012
GfK Supermarkt kengetallen: Omzet per kassabon per week
Groei ten opzichte van dezelfde week in 2011
18.00
20.00
22.00
24.00
26.00
28.00
30.00
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52
bedr
ag p
er k
assa
bon
weken in het jaar
2010 2011 2012
Week 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26
% -3.6 -4.9 -2.8 -2.4 2.9 2.3 2.3 -0.8 -1.9 -0.9 -2.0 -1.5 1.8 11.6 -0.4 -14.1 -1.1 -1.9 0.2 -0.2 4.8 -4.4 -4.0 -1.8 -2.7 -0.8
27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52-2.7 -5.0 -3.3 -1.7 -1.4 -4.1 -1.4 -4.0 -0.1 -2.7 -3.1 -2.2 1.9 0.5 -1.7 -4.3 1.0 1.8 -2.1 -3.3 -5.6 1.3