GfK Supermarktkengetallen
-
Upload
shelby-fuentes -
Category
Documents
-
view
22 -
download
0
description
Transcript of GfK Supermarktkengetallen
1© GfK 2012 | Supermarktkengetallen | week 52 2012
GFK SUPERMARKTKENGETALLEN
‘Hoe ontwikkelt het aantal kassabonnen zich?’
‘Wat is de omzet van de supermarkten op weekniveau?’
‘Hoe ontwikkelt zich de omzet per kassabon?’
Antwoord op deze vragen vindt u op: www.gfk.nl
bij “GfK Publicaties” onder “Supermarktkengetallen”
Of gfk4me (Library/ GfK Publications)
2© GfK 2012 | Supermarktkengetallen | week 52 2012
Supermarktomzet groeit met 1.1% in 2012 naar €32,6 miljard. Meer bezoeken (+2.3%) maar minder omzet per bezoek (-1.2%) Kerstomzet iets boven verwachting voor supermarkten. 1 op de 7 huishoudens op zondag 23/12 in de supermarkt.
•In 2012 is de supermarktomzet met 1.1% gestegen van €32,2 miljard naar € 32,6 miljard.
• De stijging is veroorzaakt doordat de consument vaker de supermarkt bezocht (+ 2.3%) maar per bezoek 1.2% minder uitgaf namelijk € 22.14 in 2011 en € 21.88 in 2012.
• De daling van het besteed bedrag per bezoek lijkt tot staan te zijn gebracht. In het 4e kwartaal 2012 lag de omzet per kassabon slechts -0.3% lager dan voorgaand jaar en de maand december was de waarde van de kassabon zelfs 2.1% hoger (€23.89 in december 2011 en €24.40 in december 2012). De omzet per kassabon lag in alle weken van december 2012 hoger dan in het voorgaand jaar.
Groei 2012/2011 Groei 2012/2011 Groei 2012/2011 Omzet Kassabon Omzet per kassabon
% % %Q4 2012 +1.6 +1.9 -0.3
Oktober +0.5 +1.6 -1.1November +1.7 +3.9 -2.1December +2.5 +0.4 +2.1
3© GfK 2012 | Supermarktkengetallen | week 52 2012
•De kerstomzet 2012 kwam iets hoger uit dat verwacht. In de laatste 2 weken van het jaar werd een gemiddelde weekomzet van €728,6 miljoen gerealiseerd (+3.1% stijging) De kerst prognose was een groei van 2.7% oftewel 726,1 miljoen.
•De piekdagen voor de kerst waren donderdag 20 december tot en met zondag 23 december. In 4 dagen tijd werd een omzet van €591,2 miljoen gerealiseerd waarvan ruim 47 miljoen op zondag 23/12. Bijna 1 op de 7 huishoudens (14%) bezocht zondag 23/12 de supermarkt.
Kerst Prognose Kerst Kerst2011 2012 2012
Week 51 € 834,2 € 834,0 € 843,9Week 52 € 578,4 € 622,0 € 613,3
Gemiddeld € 706,8 € 726,0 € 728,6
Omzet € (X miljoen)
Supermarktomzet groeit met 1.1% in 2012 naar €32,6 miljard. Meer bezoeken (+2.3%) maar minder omzet per bezoek (-1.2%) Kerstomzet iets boven verwachting voor supermarkten. 1 op de 7 huishoudens op zondag 23/12 in de supermarkt.
4© GfK 2012 | Supermarktkengetallen | week 52 2012
GfK Kengetallen Supermarktomzet weekbasis 2011 - 2012
Opmerking: de schuingedrukte (blauwe) getallen betreffen voorlopige cijfers.
In de supermarktomzet is naast de huishoudelijke GfK omzet uit Consumerscan het belang van de niet huishoudelijke omzet ingeschat (zoals aankopen door bedrijven in supermarkten, persoonlijke aankopen).
Week Week Week Week Week 48 49 50 51 52
Omzet (x 1.000)
2011 €642,079 €615,229 €645,544 €834,211 €578,406
2012 €656,731 €619,095 €663,473 €843,933 €613,278
% Groei t.o.v. 2011 2.3 0.6 2.8 1.2 6.0
Kassabonnen (x 1.000)
2011 28,966 27,847 27,656 31,070 24,848
2012 29,477 27,557 28,164 31,114 25,099
% Groei t.o.v. 2011 1.8 -1.0 1.8 0.1 1.0
Omzet per kassabon
2011 €22.17 €22.09 €23.34 €26.85 €23.28
2012 €22.28 €22.47 €23.56 €27.12 €24.43
% Groei t.o.v. 2011 0.5 1.7 0.9 1.0 5.0
Cumulatief (t/m week 52) 2011 2012 2011 2012
€32,229,930 €32,579,882 1.1 €22.14 €21.88 -1.2
Omzet (x 1.000) Groei Omzet per kassabon Groei
5© GfK 2012 | Supermarktkengetallen | week 52 2012
2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
26.1 26.2 27.2 28,275,028.
0
30,034,483.
0
31,100,000.
0
31.4
32,232,480.
032.2
Historie Supermarktomzetten (€)
2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
€19.47 €19.52€20.36
€20.92€21.85 €21.89 €22.10 €22.14
Historie bedrag per kassabon (€)
+0.2% +3.9% +4.0% +6.2%
+0.2% +4.3% +2.7% +4.4%
Ontwikkeling in de tijdJaarbasis
+3.4%
+0.2%
* 2009 o.b.v. 53 weken
* 31.7
* +5.4%
* € 21.91
* +0.3%
+1.2%
+1.0%
+2.6%
+0.2%
6© GfK 2012 | Supermarktkengetallen | week 52 2012
GfK Supermarktkengetallen Maandbasis 2011-2012
Totale omzet (x 1.000)
2011
Totale omzet (x 1.000)
2012
Groei tov 2011
Omzet per kassabon
2011
Omzet per kassabon
2012
Groei tov 2011
Januari (week 1 t/m 5) € 2,941,064 € 3,008,157 2.3 € 21.82 € 21.35 -2.2
Februari (week 6 t/m 9) € 2,425,185 € 2,451,224 1.1 € 21.77 € 21.88 0.5
Maart (week 10 t/m 13) € 2,410,492 € 2,439,249 1.2 € 21.72 € 21.56 -0.8
Q1 (week 1 t/m 13) € 7,776,741 € 7,898,630 1.6 € 21.77 € 21.58 -0.9
April (week 14 t/m 17) € 2,477,113 € 2,547,711 2.9 € 22.67 € 22.34 -1.5
Mei (week 18 t/m 21) € 2,500,661 € 2,539,058 1.5 € 22.20 € 22.37 0.7
Juni (week 22 t/m 26) € 3,188,609 € 3,151,950 -1.1 € 22.74 € 22.12 -2.7
Q2 (week 14 t/m 26) € 8,166,383 € 8,238,719 0.9 € 22.55 € 22.26 -1.3
Juli (week 27 t/m 30) € 2,485,213 € 2,483,482 -0.1 € 22.02 € 21.32 -3.2
Augustus (week 31 t/m 35) € 3,065,976 € 3,080,468 0.5 € 21.50 € 21.02 -2.2
September (week 36 t/m 39) € 2,453,277 € 2,462,877 0.4 € 21.61 € 21.29 -1.5
Q3 (week 27 t/m 39) € 8,004,467 € 8,026,827 0.3 € 21.70 € 21.20 -2.3
Oktober (week 40 t/m 43) € 2,468,956 € 2,482,321 0.5 € 21.79 € 21.55 -1.1
November (week 44 t/m 48) € 3,139,993 € 3,193,605 1.7 € 22.10 € 21.65 -2.1
December (week 49 t/m 52) € 2,673,389 € 2,739,779 2.5 € 23.89 € 24.40 2.1
Q4 (week 40 t/m 52) € 8,282,339 € 8,415,705 1.6 € 22.56 € 22.48 -0.3
7© GfK 2012 | Supermarktkengetallen | week 52 2012
GfK Supermarkt kengetallen:Omzet per week (totaal assortiment)
Groei ten opzichte van dezelfde week in 2011
450,000
500,000
550,000
600,000
650,000
700,000
750,000
800,000
850,000
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52
Best
edin
gen
in e
uro'
s (x
1.0
00)
Weken in het jaar
2010 2011 2012
Week 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26
% -1.3 4.5 2.0 3.4 2.8 1.0 3.9 -0.8 0.4 2.1 -1.7 -2.0 6.5 24.0 -9.9 -15.6 18.6 -5.2 1.6 0.3 9.2 -3.1 -4.7 6.4 -4.4 0.9
27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 520.1 0.4 -1.0 0.1 0.0 -1.9 2.1 0.2 1.8 -0.3 -2.2 -0.1 4.2 0.6 1.6 -1.8 1.8 4.4 0.7 2.1 -0.8 2.3 0.6 2.8 1.2 5.6
8© GfK 2012 | Supermarktkengetallen | week 52 2012
GfK Supermarkt kengetallen: Aantal kassabonnen per week
Groei ten opzichte van dezelfde week in 2011
20,000
22,000
24,000
26,000
28,000
30,000
32,000
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52
Aan
tal k
assa
bonn
en (
x 1.
000)
weken in het jaar
2010 2011 2012
Week 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26
% 2.4 9.9 5.0 6.0 -0.1 -1.2 1.5 0.0 2.3 3.0 0.3 -0.5 4.6 11.1 -9.6 -1.8 19.8 -3.4 1.4 0.5 4.2 1.3 -0.8 8.3 -1.7 1.7
27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 522.9 5.7 2.4 1.9 1.4 2.4 3.6 4.4 1.9 2.5 1.0 2.1 2.3 0.1 3.3 2.6 0.8 2.5 2.8 5.6 5.1 1.8 -1.0 1.8 0.1 0.2
9© GfK 2012 | Supermarktkengetallen | week 52 2012
GfK Supermarkt kengetallen: Omzet per kassabon per week
Groei ten opzichte van dezelfde week in 2011
18.00
20.00
22.00
24.00
26.00
28.00
30.00
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52
bedr
ag p
er k
assa
bon
weken in het jaar
2010 2011 2012
Week 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26
% -3.6 -4.9 -2.8 -2.4 2.9 2.3 2.3 -0.8 -1.9 -0.9 -2.0 -1.5 1.8 11.6 -0.4 -14.1 -1.1 -1.9 0.2 -0.2 4.8 -4.4 -4.0 -1.8 -2.7 -0.8
27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52-2.7 -5.0 -3.3 -1.7 -1.4 -4.1 -1.4 -4.0 -0.1 -2.7 -3.1 -2.2 1.9 0.5 -1.7 -4.3 1.0 1.8 -2.1 -3.3 -5.6 0.5 1.7 0.9 1.0 5.4