UNIVERSITEIT GENT FACULTEIT FARMACEUTISCHE … · 2011. 2. 19. · UNIVERSITEIT GENT FACULTEIT...

65
UNIVERSITEIT GENT FACULTEIT FARMACEUTISCHE WETENSCHAPPEN Vakgroep Geneesmiddelenleer Laboratorium voor Farmaceutische Technologie Academiejaar 2009-2010 ZOEKTOCHT NAAR STABILIZERS EN OPTIMALE PRODUCTIEPARAMETERS IN DE ONTWIKKELING VAN EEN DROOG POEDERVACCIN VOOR PLUIMVEE TEGEN DE NEWCASTLE DISEASE Kaat STRYBOL Eerste Master in de Farmaceutische Zorg Promotor Prof. dr. apr. C. Vervaet Commissarissen Prof. dr. apr. H. Nelis Dr. apr. K. Raemdonck

Transcript of UNIVERSITEIT GENT FACULTEIT FARMACEUTISCHE … · 2011. 2. 19. · UNIVERSITEIT GENT FACULTEIT...

  • UNIVERSITEIT GENT

    FACULTEIT FARMACEUTISCHE WETENSCHAPPEN

    Vakgroep Geneesmiddelenleer

    Laboratorium voor Farmaceutische Technologie

    Academiejaar 2009-2010

    ZOEKTOCHT NAAR STABILIZERS EN OPTIMALE PRODUCTIEPARAMETERS IN DE

    ONTWIKKELING VAN EEN DROOG POEDERVACCIN VOOR PLUIMVEE TEGEN DE NEWCASTLE

    DISEASE

    Kaat STRYBOL

    Eerste Master in de Farmaceutische Zorg

    Promotor

    Prof. dr. apr. C. Vervaet

    Commissarissen

    Prof. dr. apr. H. Nelis

    Dr. apr. K. Raemdonck

  • AUTEURSRECHT “De auteur en de promotor geven de toelating deze masterproef voor consultatie

    beschikbaar te stellen en delen ervan te kopiëren voor persoonlijk gebruik. Elk ander gebruik

    valt onder de beperking van het auteursrecht, in het bijzonder met betrekking tot de

    verplichting uitdrukkelijk de bron te vermelden bij het aanhalen van de resultaten uit deze

    masterproef.”

    31 mei 2010

    Promotor

    Prof. dr. apr. C. Vervaet

    Auteur

    Kaat Strybol

  • DANKWOORD

    In de eerste plaats wil ik Prof. dr. apr. C. Vervaet bedanken om mij de

    kans te geven mijn onderzoeksstage op het labo te mogen uitvoeren en

    voor de algemene begeleiding.

    Eveneens gaat mijn dank uit naar apr. K. Huyge. Bedankt Katrien om mij

    wegwijs te maken in deze materie en voor de dagelijkse ondersteuning en

    begeleiding.

    De gezellige babbels tussendoor en je enthousiasme tijdens het

    onderzoek van “onze poedertjes” maakten het voor mij veel aangenamer.

    Ook bedankt voor de adviezen bij het schrijven en voor het corrigeren van

    mijn tekst.

    Voorts wens ik ook de assistenten en het labopersoneel te bedanken voor

    het oplossen van allerlei praktische problemen in het labo en voor de

    leuke sfeer.

    Tenslotte bedank ik ook mijn ouders voor hun steun en het nalezen van

    mijn thesis.

  • INHOUDSOPGAVE

    1. INLEIDING ..................................................................................................................... 1

    1.1. NEWCASTLE DISEASE ....................................................................................................... 1

    1.1.1. Pathogenese en classificatie .................................................................................... 1

    1.1.2. Diagnose ................................................................................................................... 3

    1.1.2.1. Klinische symptomen ........................................................................................ 3

    1.1.2.2. Serologische diagnose ....................................................................................... 3

    1.1.3. Controle en preventie .............................................................................................. 5

    1.2. VACCINATIE BIJ PLUIMVEE .............................................................................................. 5

    1.2.1. Types vaccins ............................................................................................................ 5

    1.2.1.1. Levend geattenueerde vaccins .......................................................................... 5

    1.2.1.2. Geïnactiveerde vaccins ...................................................................................... 6

    1.2.2. Huidige vaccinatietechnieken .................................................................................. 6

    1.2.2.1. Individuele vaccinatie ........................................................................................ 6

    1.2.2.2. Massavaccinatie ................................................................................................ 7

    1.3. DROGE POEDERAEROSOLEN VOOR MASSAVACCINATIE VIA RESPIRATOIRE ROUTE.... 10

    2. OBJECTIEVEN .............................................................................................................. 12

    3. MATERIALEN ............................................................................................................... 14

    3.1. MANNITOL ..................................................................................................................... 14

    3.2. TREHALOSE .................................................................................................................... 14

    3.3. MYO-INOSITOL .............................................................................................................. 16

    3.5. GLYCINE ......................................................................................................................... 16

    3.6. BETAÏNE ......................................................................................................................... 17

    4. METHODEN ................................................................................................................. 18

    4.1. STABILITEITSONDERZOEK VAN B-GALACTOSIDASE IN GESPROEIDROOGDE POEDERS 18

    4.1.1. Productie van droge poeders via sproeidrogen ..................................................... 18

    4.1.1.1. Principe ............................................................................................................ 18

    4.1.1.2. Methode .......................................................................................................... 19

    4.1.2. Stabiliteit gesproeidroogde poeders: ß-galactosidasetest .................................... 20

    4.1.3. Karakterisatie van de gesproeidroogde poeders ................................................... 21

    4.1.3.1. Scanning Elektronenmicroscoop (SEM): bepaling morfologie ........................ 21

  • 4.1.3.2. Laserdiffractie: bepaling partikelgrootte ........................................................ 22

    4.1.3.3. Karl Fischer titratie: bepaling vochtgehalte .................................................... 24

    4.1.3.4. Dynamic Vapour Sorption: bepaling hygroscopiciteit .................................... 25

    4.1.3.5. Differential Scanning Calorimetrie: bepaling smelt en

    glastransitietemperatuur ......................................................................................... 26

    4.2. ULTRASOON GESPROEIDROOGDE POEDERS ................................................................. 27

    4.3. DESIGN OF EXPERIMENTS: INVLOED VAN DE SPROEIDROOGPARAMETERS OP DE

    ENZYMSTABILITEIT ........................................................................................................... 28

    4.3.1. Inleidende begrippen ............................................................................................. 28

    4.3.2. Design opzet ........................................................................................................... 39

    4.3.3. Evaluatie van de poederstalen ............................................................................... 31

    4.3.4. Analyse van het experimenteel design .................................................................. 31

    4.3.4.1. Evaluatie van de ruwe data ............................................................................. 31

    4.3.4.2. Lineaire regressie analyse ............................................................................... 32

    4.3.4.3. Gebruik van het model .................................................................................... 33

    4.4. VIRUSTITRATIE ............................................................................................................... 33

    4.4.1. Principe ................................................................................................................... 33

    4.4.2. Methode ................................................................................................................. 34

    5. RESULTATEN EN DISCUSSIE.......................................................................................... 36

    5.1. STABILITEITSONDERZOEK VAN B-GALACTOSIDASE IN GESPROEIDROOGDE POEDERS 36

    5.1.1. Stabiliteit gesproeidroogde poeders: β-galactosidasetest .................................... 36

    5.1.2. Karakterisatie van de gesproeidroogde poeders ................................................... 38

    5.1.2.2. Morfologie ....................................................................................................... 38

    5.1.2.3. Partikelsgroottedistributie .............................................................................. 39

    5.1.2.4. Vochtgehalte ................................................................................................... 41

    5.1.2.5. Smelt- en glastransitietemperatuur ................................................................ 42

    5.1.2.6. Hygroscopiciteit ............................................................................................... 43

    5.2. ULTRASOON GESPROEIDROOGDE POEDERS ................................................................. 44

    5.2.1. Morfologie .............................................................................................................. 44

    5.2.2. Partikelgroottedistributie ....................................................................................... 45

    5.3. EXPERIMENTAL DESIGN/ INVLOED VAN DE SPROEIDROOGPARAMETERS OP DE

    ENZYMSTABILITEIT ........................................................................................................... 46

  • 5.3.1. Evaluatie van de poederstalen ............................................................................... 46

    5.3.2. Analyse van het experimenteel design .................................................................. 47

    5.3.2.1. Evaluatie van de ruwe data ............................................................................. 47

    5.3.2.2. Lineaire regressie analyse ............................................................................... 47

    5.3.2.3. Gebruik van het model .................................................................................... 48

    5.4. Virustitratie .................................................................................................................... 49

    6. CONCLUSIE .................................................................................................................. 51

    7. LITERATUURSLIJST ....................................................................................................... 53

  • LIJST MET GEBRUIKTE AFKORTINGEN

    Bet

    BSA

    DVS

    DSC

    EID50

    Betaïne

    Bovine Serum albumine

    Dynamic Vapour Sorption

    Differential scanning calorimetry

    Egg infectious dose 50% endpoint

    ELISA

    Glyc

    H

    HA-test

    Enzyme-inked immunosorbent assay

    Glycine

    Hemagglutinine

    Hemagglutinatie-test

    Ino

    Mann

    N

    NCD

    PBS

    PVP

    RBC

    RH

    SEM

    Treh

    Myo-inositol

    Mannitol

    Neuraminidase

    Newcastle Disease

    Phosphate Buffered Saline

    Polyvinylpyrrolidone

    Rode bloedcellen

    Relatieve vochtigheid

    Scanning elektronenmicroscoop

    Trehalose

  • 1

    1. INLEIDING

    De pluimvee-industrie speelt de dag van vandaag een belangrijke rol in de economie.

    In pluimveebedrijven kunnen duizenden kippen samen zitten in één ruimte. Hierdoor is het

    risico op verspreiding van ziektes tussen de dieren zeer groot. Maatregelen zoals vaccinatie

    en hygiënische maatregelen moeten genomen worden om het uitbreken en verspreiden van

    deze ziektes te voorkomen (Cargill, 1999; Alexander et al, 2004).

    Pluimveehouders moeten zich tegenwoordig aan een strikt vaccinatieschema houden

    om zo de uitbraak van ziektes te vermijden. Onder andere de Newcastle Disease (NCD), een

    respiratoire aandoening die ook de pseudovogelpest genoemd wordt (Rauw et al, 2009), is

    opgenomen in dit vaccinatieschema (tabel 1.1.).

    TABEL 1.1.: KLASSIEK VACCINATIESCHEMA VOOR PLUIMVEE

    (http://www.cbip-vet.be)

    Leeftijd Toedieningswijze Reproductiedieren Legkippen Mestkippen Label mestkippen

    1 dag I. M. Marek Marek Marek

    Spray Newcastle

    Bronchitis

    Newcastle

    Bronchitis

    Newcastle Bronchitis

    Newcastle Bronchitis

    2 à 4 weken

    drinkwater of spray Newcastle

    Gumboro

    Newcastle

    Gumboro

    Newcastle

    Gumboro

    Newcastle

    Gumboro

    7 à 12 weken

    drinkwater of spray Newcastle

    Bronchitis

    Newcastle

    Bronchitis

    14 à 18 weken

    drinkwater of spray Encefalomyelitis

    Newcastle

    Encefalomyelitis

    Newcastle

    I.M. Newcastle Newcastle

    1.1. NEWCASTLE DISEASE

    1.1.1. Pathogenese en classificatie

    De Newcastle Disease werd voor het eerst gesignaleerd bij pluimvee in Java,

    Indonesië en Newcastle-upon-Tyne in 1926. De dag van vandaag is de ziekte wereldwijd

    verspreid. Het virus heeft een zeer brede range aan gastheren, 27 van de 50 ordes van

  • 2

    vogels werden reeds gerapporteerd besmet te zijn met het Newcastle Disease Virus (NCV)

    (Seal et al, 1999).

    De verspreiding van het virus kan gebeuren via direct contact met besmette vogels,

    via contact met besmet materiaal (bijvoorbeeld voeder of drinkwater, verontreinigd door

    uitwerpselen) of via de lucht. Kuikens kunnen besmet worden door viruspartikels die zich op

    de eierschaal bevinden (http://www.afsca.be/sp/sa-newcastle/newcastle_nl.asp).

    Het Newcastle Disease virus maakt deel uit van de familie Paramyxoviridae, meer

    bepaald van de sub-familie Paramyxoviriniae. Het is een omhuld RNA virus met een negatief

    enkel-strengig genoom. De belangrijkste antigenen op het oppervlak van het virus die

    verantwoordelijk zijn voor de protectieve immuunrespons zijn de fusie-glycoproteïnen (F-

    glycoproteïnen) en de haemaglutinine (H) en neuraminidase (N) oppervlakte glycoproteïnen

    (Alexander et al, 2004; Seal et al, 1999; Reddy et al, 1996).

    FIGUUR 1.1.: PARAMYXOVIRUS MET F EN HN GLYCOPROTEÏNEN

    (http://pathmicro.med.sc.edu)

    Er zijn verschillende Newcastle Disease virusstrengen die in 5 pathotypes

    onderverdeeld kunnen worden. Viscerotrope en neurotrope velogenische strengen zijn de

    meest virulente stammen voor kippen en kunnen acute letale infecties met aantasting van

    de ingewanden veroorzaken. Neurologische en respiratoire symptomen met lage mortaliteit

    kunnen voorkomen bij infecties met mesogene strengen, terwijl de lentogene strengen

    mildere infecties ter hoogte van het respiratoire systeem veroorzaken. Ten slotte zijn er ook

  • 3

    asymptomatische enterische strengen die enkel verantwoordelijk zijn voor subklinische

    enterische infecties (Alexander et al, 2004;

    http://www.thepoultrysite.com/diseaseinfo/111/newcastle-disease-paramyxovirus-1).

    1.1.2. Diagnose

    1.1.2.1. Klinische symptomen

    De Newcastle Disease tast zowel het respiratoir, nerveus als spijsverteringsstelsel

    aan. De incubatieperiode van het virus bedraagt 2 tot 15 dagen. Symptomen zijn onder

    andere plotse dood, zwelling van de weefsels rond de ogen en nek, hoesten,

    kortademigheid, diarree, verlamming, depressie, draainek, vermindering tot volledig

    stoppen van de productie van eieren en productie van eieren met een dunnere schaal (Gallili

    & Ben-Nathan, 1998; http://www.aphis.usda.gov/lpa/pubs/pub_ahend.html).

    FIGUUR 1.2.: BROOSHEID VAN DE EIERSCHAAL ALS GEVOLG VAN DE NEWCASTLE DISEASE

    (http://partnersah.vet.cornell.edu)

    1.1.2.2. Serologische diagnose

    De aanwezigheid van antilichamen tegen een virus tonen aan dat het dier besmet is

    met dat virus, maar dat wil niet noodzakelijk zeggen dat het besmette dier aan de ziekte

    lijdt. Een hoge antilichaam titer wijst wel op een recente infectie. Er zijn twee methoden om

    de antilichaam titer te meten: de hemagglutinatie test en de enzyme-linked immunosorbent

    assay (ELISA). Voor beide methoden zijn bloedstalen van de kippen nodig (Alexander et al,

    2004).

  • 4

    Hemagglutinatietest

    De hemagglutinatietest is gebaseerd op het principe dat sommige virussen, die in hun

    kapsied of envelop de virale hemagglutine glycoproteïnen bevatten, in staat zijn zich aan

    erytrocyten vast te hechten. Door een brug te vormen tussen 2 of meer bloedcellen kunnen

    ze een netwerk doen ontstaan.

    Influenzavirussen en paramyxovirussen bevatten ook het enzym neuraminidase in

    hun envelop. Dit enzym zal er voor zorgen dat er elutie ontstaat door gedurende de

    hemagglutinatie de glycoproteïne receptoren op de wand van de rode bloedcellen af te

    breken. Elutie is het fenomeen waarbij de virussen terug loskomen van de rode bloedcellen.

    Zo zal de hemagglutinatie verdwijnen na ongeveer 1 uur bij 37°C.

    Of een virus hemagglutinerend is kan visueel makkelijk aangetoond worden. Er

    worden rode bloedcellen toegevoegd aan een proefbuisje of recipiënt waarin het virus

    aanwezig is. Als er hemagglutinatie optreedt, zullen de rode bloedcellen niet bezinken naar

    het diepste punt van het buisje of recipiënt maar bedekken ze de volledige bodem. Indien er

    geen hemagglutinatie optreedt, zullen de rode bloedcellen wel bezinken en een knop

    vormen. Dit fenomeen wordt geïllustreerd in onderstaande figuur (cursus Virologie, faculteit

    diergeneeskunde).

    FIGUUR 1.3.: HEMAGGLUTINATIETEST

    (http://pages.usherbrooke.ca)

  • 5

    1.1.3. Controle en preventie

    Om de uitbraak van de Newcastle Disease te vermijden moet er veel aandacht

    besteed worden aan bioveiligheid en hygiëne. Boerderijen en pluimveebedrijven moeten

    gescheiden worden en verschillende vogelsoorten moeten op verschillende plaatsten

    gekweekt worden (Alexander et al, 2004). Ook moet er een vlotte toevoer zijn van vers

    water en moeten geïnfecteerde vogels verwijderd worden (Gallili & Ben-Nathan, 1998; Rauw

    et al, 2009). Naast het optimaliseren van de levensomstandigheden speelt ook vaccinatie

    een belangrijke rol in de preventie van NCD (Alexander et al, 2004).

    1.2. VACCINATIE BIJ PLUIMVEE

    1.2.1. Types vaccins

    1.2.1.1. Levend geattenueerde vaccins

    Bij vaccinatie van dieren met een levend geattenueerd vaccin wordt het dier

    geïnfecteerd met een natuurlijk voorkomend virus dat niet virulent genoeg is om een ziekte

    te veroorzaken of een virus dat afgezwakt is en dus zijn virulentie verloren heeft, maar niet

    zijn immunogeniciteit.

    Levende vaccins kunnen repliceren in hun gastheer. Hierin verschillen ze van

    geïnactiveerde vaccins. Het nadeel hiervan is dat vaccinatie met levende vaccins kan

    resulteren in ziekte met klinische symptomen als gevolg aangezien het virusvaccin de

    gastheer infecteert en op deze manier een immuunreactie uitlokt. Anderzijds is het bij

    vaccinatie met levende virusvaccins niet noodzakelijk om ieder dier individueel te

    vaccineren. Het vaccin kan zich namelijk zelf verspreiden van vogel tot vogel.

    Dit type vaccin wordt het meest gebruikt omwille van het grote aantal te behandelen

    dieren en wordt vaak toegediend via massavaccinatietechnieken zoals drinkwater- en

    sprayvaccinatie. Sommige van deze vaccins vereisen wel individuele applicatie via

    oogdruppels of injectie (Alexander et al., 2004 ; Cargill, 1999).

  • 6

    Voorbeelden van levend geattenueerde Newcastle Disease vaccins zijn de mild

    virulente B1 en La Sota strengen van het NDV. Deze zijn de meest effectieve levende

    virusvaccins en worden wereldwijd meest gebruikt (Seal et al, 1999).

    1.2.1.2. Geïnactiveerde vaccins

    Geïnactiveerde vaccins worden gemaakt door een virus op te kweken in eieren.

    Daarna wordt de infectieve allantoïsche vloeistof behandeld met een inactiverende stof en

    met hulpstoffen, zoals minerale olie, om het geïnactiveerde virus immunogener te maken

    (Gallili & Ben-Nathan, 1998; Alexander et al, 2004).

    Een nadeel van dit type vaccins ten opzichte van levende vaccins is dat de virussen

    dood zijn en zich dus niet langer kunnen repliceren in hun gastheer. Als gevolg hiervan

    moeten alle vogels individueel gevaccineerd worden wat kan gebeuren via intramusculaire

    of subcutane injectie.

    Geïnactiveerde vaccins zorgen voor een goede protectie tegen het virulent virus

    doordat ze hoge antilichaam spiegels tegen het virus induceren. In de pluimvee-industrie

    worden geïnactiveerde vaccins meestal aangewend na een primaire vaccinatie met een

    levend virus (Alexander et al, 2004).

    1.2.2. Huidige vaccinatietechnieken

    1.2.2.1. Individuele vaccinatie

    FIGUUR 1.4.: VACCINATIE VIA OOGDRUPPELAPPLICATIE

    (http://www.cdfa.ca.gov)

  • 7

    De meest effectieve manier om levende vaccins toe te dienen aan vogels is via

    oogdruppelapplicatie (zie figuur 1.4). Elke vogel wordt hierbij individueel behandeld en krijgt

    zo dus een volle dosis vaccin (Cargill, 1999).

    De meest gebruikte techniek voor het vaccineren met vaccins met olie en

    aluminiumhydroxide en voor sommige levende vaccins is vaccinatie via intramusculaire

    injectie. Het vaccin wordt geïnjecteerd ter hoogte van de borst, poot of lagere nek. Het

    plaatsen van de naald is zeer belangrijk omdat fouten hierbij kunnen leiden tot

    granulomavorming, verlamming, zwelling en leverpunctie (Cargill, 1999).

    In-ovo vaccinatie (zie figuur 1.5.) is een proces waarbij het vaccin toegediend wordt

    aan bevruchte eieren na 17,5 tot 19 dagen incubatie. Deze techniek behoort tot een snel

    groeiend terrein van de vaccinatietechnologie (Cargill, 1999; Reddy et al., 1996).

    Aangezien de pluimvee-industrie vaak gerelateerd is aan grote aantallen kippen is

    individuele vaccinatie zeer tijdrovend en hierdoor duur aangezien hiervoor gespecialiseerd

    personeel nodig is. Daarom is massavaccinatie zowel economisch als praktisch gezien een

    betere oplossing.

    FIGUUR 1.5.: IN-OVO VACCINATIE

    (http://www.reussir-aviculture.com)

    1.2.2.2. Massavaccinatie

    Drinkwatervaccinatie (zie figuur 1.6.) is een goede vaccinatiemethode voor levend

    geattenueerde vaccins, voornamelijk wanneer het gastro-intestinaal stelsel het doelorgaan

  • 8

    is, zoals bij de infectieuze bursale ziekte. Het vaccin wordt bij deze methode van

    massavaccinatie namelijk opgenomen ter hoogte van de gastro-intestinale mucosa. Door de

    aanwezigheid van de achterste neusopeningen, die de neusholte met de larynx verbinden,

    kan drinkwatervaccinatie ook gebruikt worden voor de meeste respiratoire virusvaccins.

    Deze openingen zorgen er immers voor dat het vaccin de neus kan bereiken bij opname via

    de mond (Cargill, 1999).

    FIGUUR 1.6.: MASSAVACCINATIE VIA DRINKWATER

    (http://www.vactora.com)

    Alhoewel drinkwatervaccinatie een veel gebruikte methode is, zijn er toch enkele

    nadelen aan verbonden. Zo blijft het vaccin slechts kort stabiel na oplossing in water. Alle

    kippen zouden binnen de 2 uur na reconstitutie een voldoende dosis vaccin ingenomen

    moeten hebben. Ook de kwaliteit van het water moet gegarandeerd zijn. Het mag

    bijvoorbeeld geen chloor bevatten en desinfectantia die achtergebleven zijn in de

    drinkbakken moeten vermeden worden (Cargill, 1999).

    Een andere zeer effectieve massavaccinatiemethode die gebruikt wordt bij

    respiratoire virus vaccinatie is toediening via spray en aerosol. Hierbij wordt het

    gelyofiliseerde vaccin opgelost in niet-gechloreerd water om het daarna met behulp van een

    sprayapparaat over de kippen te vernevelen

    (http://www.ema.europa.eu/pdfs/vet/referral/avinew/112901nl4.pdf). Deze vernevelde

    druppels worden door de kippen geïnhaleerd. De druppelgroottedistributie speelt hier een

    zeer belangrijke rol. Vele sprayapparaten genereren namelijk druppels met een grote

    druppelgroottedistributie en dus een grote hoeveelheid druppels die niet inhaleerbaar zijn

  • 9

    (Corbanie et al, 2006). Deze kunnen oraal of via het oog opgenomen worden of vallen op de

    grond (Cargill, 1999). Ook de leeftijd van de kip bepaalt de ideale druppelgrootte.

    Eendagskuikens worden gevaccineerd via sprayvaccinatie (Gallili & Ben-Nathan,

    1998). De druppels zijn vaak te groot om geïnhaleerd te kunnen worden aangezien de

    kuikens en hun respiratoir systeem vrij klein zijn. De opname van het vaccin gebeurt dus

    voornamelijk oraal of via het oog aangezien de druppels op de kippen of op de grond vallen

    en zo opgepikt worden. De druppelgrootte bekomen via de spray is 100-800 µm. Het is

    belangrijk dat de druppels niet kleiner zijn dan 20 µm want dan kunnen ze via inhalatie de

    diepere luchtwegen bereiken en zo ernstige post-vaccinale reacties teweeg brengen (Cargill,

    1999; Corbanie et al, 2006).

    Voor de secundaire vaccinatie van kippen die 2 weken en 4 weken oud zijn wordt

    aerosolvaccinatie gebruikt (Gallili & Ben-Nathan, 1998). Bij deze kippen zijn in tegenstelling

    tot de eendagskuikens de diepere luchtwegen de target. Kleinere druppels worden

    gegenereerd in een range van 10-1000 µm. De ideale druppelgrootte voor 2 weken oude

    kippen is kleiner dan 5 µm en voor 4 weken oude kippen kleiner dan 10µm (Cargill, 1999;

    Corbanie et al, 2006).

    Ook bij de spray- en aerosolvaccinatie zijn enkele problemen gekend. Zo genereren

    de meeste vernevelaars een te brede druppelgroottedistributie met als gevolg veel druppels

    die te groot zijn om geïnhaleerd te kunnen worden tijdens aerosolvaccinatie. Ook kan de

    efficiëntie van het vaccin verminderen door het gebruik van kraantjeswater, door shear

    krachten die werkzaam zijn op het vaccin bij de aerosolvorming en door het indrogen van

    vaccindruppels in de tijdspanne tussen de aerosolgeneratie en opname (Corbanie et al,

    2006).

    Deze nadelen, zowel van de drinkwater- als van de spray- en aerosolmethoden,

    dragen bij tot een verminderde efficiëntie van vaccinatie. Daarom moet gezocht worden

    naar een betere methode die een oplossing kan bieden voor deze problemen.

  • 10

    1.3. DROGE POEDERAEROSOLEN VOOR MASSAVACCINATIE VIA

    RESPIRATOIRE ROUTE

    Als oplossing voor de hierboven vermelde problemen die huidige

    massavaccinatiemethoden met zich meebrengen, kan een droog poederaerosol gebruikt

    worden als geneesmiddelformulatie. De productie van deze droge poeders kan gebeuren via

    sproeidrogen. Tijdens het economisch voordelige sproeidroogproces wordt in één stap een

    poeder verkregen vertrekkende vanuit een vloeistof.

    Droge poederaerosolen hebben twee voordelen. Enerzijds is de reconstitutie van het

    vaccin in water onnodig, waardoor de ongecontroleerde indroging van vloeistofdruppels

    vermeden wordt. Anderzijds worden via sproeidrogen poeders bekomen met relatief kleine

    partikelgroottedistributies.

    Sproeidrogen is een methode die de laatste jaren veel aandacht gekregen heeft in

    het onderzoek naar de productie van respiratoire geneesmiddelpartikels. Het is een

    methode die veel potentieel biedt in de micronisatie van peptiden en proteïnen, zodat deze

    partikels via de pulmonaire route kunnen afgegeven worden aan de systemische circulatie.

    Peptiden en proteïnen zijn namelijk te labiel voor mechanische micronisatie door hun

    complexe tertiaire en quaternaire structuur (Malcolmson et al, 1998).

    Om thermolabiele bioactieven zoals proteïnen, bacteriën en virussen tijdens

    droogprocessen te beschermen moeten thermoprotectoren toegevoegd worden aan de te

    drogen vloeistof. Veel van deze thermoprotectoren zijn suikers. Zo zijn mannitol, myo-

    inositol en trehalose reeds beschreven als stabilisatoren van vaccins (Amorij et al, 2008; Maa

    et al, 2004; Burger et al., 2008) en proteïnen (Bakaltcheva et al, 2006) tijdens verscheidene

    droogprocessen. Ook aminozuren en afgeleiden zoals glycine en betaïne staan beschreven

    als thermoprotectoren van proteïnen (Caldas et al, 1999).

    Het werkingsmechanisme van thermostabiliserende stoffen blijft voorlopig

    onduidelijk. In verband met de stabilisatie van proteïnen door suikers zijn er twee

    hypothesen. De eerste hypothese omvat het zogenaamde vitrificatiemodel, waarin beweerd

  • 11

    wordt dat de thermoprotectoren de moleculaire bewegingen van het proteïne verminderen

    door de vorming van een glasachtige matrix rond de proteïne. Anderzijds zegt het

    watervervangingsmodel dat de suikers bekwaam zijn om te interageren met de proteïne via

    H-bruggen en hierdoor de waterverwijdering tijdens het droogproces op te vangen. Vaak

    wordt aangenomen dat er in werkelijkheid een wisselwerking van beide mechanismen

    plaatsvindt. Algemeen wordt ook gesteld dat om de bioactiviteit te behouden het belangrijk

    is om de native structuur van de bioactieven zo intact mogelijk te houden (Hill et al, 2005).

    Volgens het vitrificatiemodel zouden de beste thermoprotectoren dus amorfe stoffen

    zijn. Doordat sproeidrogen een snel droogproces is, kunnen amorfe stoffen gevormd worden

    tijdens het proces. De moleculen krijgen namelijk onvoldoende tijd om zich in een

    kristalrooster te plaatsen en vormen uiteindelijk een glas. Een nadeel van amorfe stoffen is

    dat deze vaak onstabiel zijn en zich na verloop van tijd neigen om te zetten naar

    kristalstructuren met een lagere energie-inhoud. Door deze omzetting kan de native

    structure van de bioactieve stof verstoord raken, waardoor de bio-activiteit achteruit gaat

    tijdens de bewaring. Vandaar dat de gesproeidroogde amorfe poeders bewaard moeten

    worden bij een temperatuur lager dan de glastransitietemperatuur van de amorfe stof

    (Chang et al, 1996).

    Mannitol blijft doorgaans kristallijn, ook na sproeidrogen, waardoor verwacht kan

    worden dat er tijdens bewaring weinig verlies aan bio-activiteit zal optreden. Trehalose dat

    beschreven staat als een suiker met een hoge glastransitietemperatuur, kan een molecule

    zijn die vaccins goed gaat beschermen tijdens droogprocessen én tijdens de bewaring zolang

    de bewaartemperatuur voldoende onder het glastransitiepunt ligt (Malcolmson et al, 1998).

    In voorafvermelde publicaties worden de vernoemde stabilisatoren vaak als enige

    stabilisator aangewend. In dit werk zullen stabilisatoren vaak in combinatie worden

    toegepast.

    Het gebruik van droge poeders voor inhalatie als geneesmiddelvehikel wordt ook

    onderzocht in de humane geneeskunde (Huang et al, 2007; Amorij et al, 2008).

  • 12

    2. OBJECTIEVEN

    De Newcastle disease is een besmettelijke respiratoire aandoening bij vogels

    veroorzaakt door het Newcastle disease virus. Voornamelijk kippen zijn zeer vatbaar voor de

    ziekte. Aangezien pluimvee een belangrijke schakel is in de huidige economie en een

    dergelijke uitbraak van de ziekte een groot verlies voor de landbouwer zou betekenen is het

    uiterst belangrijk dat kippen gevaccineerd worden tegen dit virus. Daar pluimveebedrijven

    meestal kippen in grote getalen houden, is massavaccinatie, zoals spray- en

    aerosolvaccinatie, praktisch en economisch de meest geschikte vaccinatiemethode. Aan

    deze spray- en aerosolvaccinatietechniek zijn echter wel enkele nadelen verbonden zoals de

    preparatieve reconstitutie van het vaccin in water en de ongecontroleerde indroging van de

    vaccindruppels. Een mogelijke manier om deze problemen te voorkomen is het gebruik van

    droge poederaerosolen. Dit onderzoek spitst zich specifiek toe op deze droge

    poederaerosolen geproduceerd via sproeidrogen.

    Een doel van het onderzoek is het vinden van nieuwe stabilisatoren met het oog op

    de productie van een stabiel vaccin. Een stabilisator moet het vaccin beschermen tijdens het

    sproeidroogproces en ook tijdens de bewaring. Bij een geschikt gestabiliseerd vaccin in

    poedervorm is niet enkel de stabilisatie ervan belangrijk, maar zijn ook de fysicochemische

    karakteristieken ervan, zoals vochtgehalte, hygroscopiciteit, morfologie en

    partikelgroottedistributie van groot belang. Een smalle partikelgroottedistributie en partikels

    groter dan 20 µm zijn gewenst voor een optimale werking van het vaccin. Ook vochtgehalte

    en hygroscopiciteit van het poeder dienen laag te zijn om de werking van het vaccin te

    garanderen.

    Gedurende het volledige onderzoek wordt gebruik gemaakt van het enzym ß-

    galactosidase als modelmolecule voor het vaccin.

    In het onderzoek worden poeders geproduceerd met verschillende combinaties aan

    stabilisatoren. Vervolgens worden ze onderzocht op hun stabiliserend vermogen direct na

    het sproeidroogproces alsook na 1 week en 1 maand bewaring bij 6°C en 25°C. Verder

    worden ook de poederkarakteristieken bepaald, namelijk de morfologie, deeltjesgrootte,

  • 13

    vochtgehalte, smelt- en glastransitietemperatuur, hygroscopiciteit en pH. Dit gebeurt met

    respectievelijk scanning elektronenmicroscopie, laserdiffractie, Karl Fischer titraties,

    differential scanning calorimetrie, dynamic vapour sorption en de pH-meter.

    Om uit te zoeken of poeders met specifieke partikelgroottes kunnen gesproeidroogd

    worden, worden waterige oplossingen van stabilisatoren gesproeidroogd met een ultrasone

    sproeidroger. Deze poeders worden ook onderzocht op hun morfologie en deeltjesgrootte.

    Om tot een beter begrip te komen in de effecten van de sproeidroogparameters op

    het stabiliserend effect van de bekomen poeders wordt een full factorial experimental

    design opgesteld. De onderzochte procesparameters zijn het vaste stofgehalte van de

    sproeidroogoplossing (feed), de feedsnelheid door het sproeidroogsysteem, de luchtstroom

    of airflow verantwoordelijk voor de vorming van de spray en de inlaattemperatuur waarbij

    de feed verneveld en gedroogd wordt.

  • 14

    3. MATERIALEN

    3.1. MANNITOL

    Mannitol is een polyol of suiker-alcohol, met structuurformule C6H14O6. Het is een

    wit, geurloos en kristallijn poeder gekarakteriseerd door een zoete smaak. Mannitol, dat

    geëxtraheerd kan worden uit het gedroogde sap van de manna-es, vertoont polymorfisme.

    Commercieel wordt het suiker geproduceerd door katalytische of elektrolytische reductie

    van monosacchariden zoals mannose en glucose. Mannitol is stabiel in droge vorm en in

    waterige oplossingen. Het is een isomeer van sorbitol, met het belangrijkste verschil tussen

    de twee dat sorbitol hygroscoop is en mannitol niet (Rowe et al, 2002).

    Mannitol werd reeds beschreven als stabilisator van proteïnen bij sproeidrogen

    (Andya et al, 1999; Costantino et al, 1998).

    FIGUUR 3.1.: STRUCTUURFORMULE VAN MANNITOL

    (http://upload.wikimedia.org)

    3.2. TREHALOSE

    Trehalose is commercieel beschikbaar als trehalose dihydraat. Trehalose is een

    natuurlijk voorkomend disaccharide. Het bestaat uit twee glucose moleculen, α,α-1,1

    gebonden. Het zijn geurloze, witte kristallen met een zoete smaak. Het disaccharide is

    chemisch stabiel en een niet-reducerend suiker. Trehalose komt wijd verspreid voor in de

    natuur, onder andere in dieren, planten en micro-organismen (Rowe et al, 2002).

    Trehalose beschermt organismen tegen bevriezing, droogte, hitte, koude en

    dehydratatie. Trehalose heeft zo een stabiliserende functie. Het is een van de meest stabiele

    sacchariden. Dit onder meer dankzij zijn zeer hoge glastransitietemperatuur (90°C) en zijn

  • 15

    stabiliteit onder lage pH condities waardoor trehalose stabiel blijft onder extreme

    temperatuursomstandigheden en niet hydrolyseert bij lage pH. Aangezien trehalose een

    lage hygroscopiciteit heeft is het stabiel bij hoge vochtigheidsgraden

    (http://www.rspharmchem.com/trehalose.htm).

    De combinatie van de hoge glastransitietemperatuur, de hoge stabiliteit onder lage

    pH en de lage hygroscopiciteit maakt van trehalose een ideale proteïne beschermer bij het

    sproeidrogen (http://www.hayashibara-intl.com/food/trehalose.html). Na sproeidrogen is

    trehalose vaak amorf, vandaar dat het wordt gebruikt in combinatie met het kristallijne

    mannitol teneinde een amorf-kristallijn product te bekomen dat het vaccin kan stabiliseren

    tijdens zowel het sproeidrogen als de bewaring achteraf.

    FIGUUR 3.2.: STRUCTUURFORMULE VAN TREHALOSE

    (http://en.wikipedia.org)

    3.3. MYO-INOSITOL

    De best gekende vorm van inositol is myo-inositol, een cyclisch polyol met

    structuurformule C6H12O6. Myo-inositol is terug te vinden in spierweefsel vandaar de naam.

    Een lage hygroscopiciteit en een laag vochtgehalte zijn voordelen van het myo-

    inositol. (http://www.farma.ku.dk/index.php/Kristina-Mosen-F/5045/0/).

    In een studie van Burger et al. (2008) worden formulaties gebruikt op basis van myo-

    inositol voor het stabiliseren van virusvaccins tijdens het droogproces en de bewaring

    http://www.rspharmchem.com/trehalose.htmhttp://www.hayashibara-intl.com/food/trehalose.htmlhttp://www.farma.ku.dk/index.php/Kristina-Mosen-F/5045/0/

  • 16

    achteraf. Aangezien het product moeilijk te sproeidrogen is, worden combinaties met

    mannitol aangewend.

    FIGUUR 3.3.: STRUCTUURFORMULE VAN MYO-INOSITOL

    (http://upload.wikimedia.org)

    3.4. BOVINE SERUM ALBUMINE (BSA)

    BSA is serum albumine die verkregen wordt uit runderbloed. BSA, een bruin, amorf

    en goed wateroplosbaar poeder, wordt vaak gebruikt als stabilisator voor formulaties die

    proteïnen en enzymen bevatten (Rowe et al, 2002).

    3.5. GLYCINE

    Glycine is een natuurlijk voorkomend aminozuur met structuurformule C2H5NO2.

    Het is een niet-essentieel aminozuur en tevens het kleinste. Het wordt gesynthetiseerd uit

    threonine en serine (http://www.britannica.com/EBchecked/topic/236059/glycine).

    Glycine is beschreven als thermoprotectans bij recombinante vaccins (Singh, 2004).

    FIGUUR 3.4.: STRUCTUURFORMULE VAN GLYCINE

    (http://upload.wikimedia.org)

  • 17

    3.6. BETAÏNE

    Betaïne of trimethylglycine is een derivaat van glycine waarop de waterstofmoleculen

    gesubstitueerd zijn door drie methylgroepen. Het is dus een methylamine, een alkylamine

    met drie methyleengroepen

    (http://www.vannature.nl/monografie/Betaine_TMG_Trimethylglycine.html). Betaïne werd

    reeds onderzocht als stabilisator van biomoleculen (Knapp et al, 1999).

    FIGUUR 3.5.: STRUCTUURFORMULE VAN BETAÏNE

    (http://upload.wikimedia.org)

    http://www.vannature.nl/monografie/Betaine_TMG_Trimethylglycine.html

  • 18

    4. METHODEN

    4.1. STABILITEITSONDERZOEK VAN ß-GALACTOSIDASE IN GESPROEIDROOGDE POEDERS

    4.1.1. Productie van droge poeders via sproeidrogen

    4.1.1.1. Principe

    Sproeidrogen is een proces waarbij een vloeistof (feed) omgezet wordt naar een

    droge poedervorm in één stap. Deze omzetting gebeurt doordat de feed in een heet

    droogmedium gesprayd wordt, wat meestal lucht is. Het proces kan opgesplitst worden in

    drie stadia. Het eerste daarvan is de atomisatie van de oplossing, emulsie, suspensie of

    pasta. Onder atomisatie wordt de vorming van miljoenen kleine druppels uit de feed

    oplossing door toevoeging van kinetische energie verstaan. Zo wordt er een spray gevormd.

    De tweede stap is het droogproces. De vele kleine druppels komen in contact met een

    drooggas. De temperatuur van dit gas is doorgaans zeer hoog en kan ingesteld worden als de

    inlaattemperatuur. Door deze hoge temperatuur zal het solvent van de vloeistofdruppels

    verdampen en wordt een poeder bekomen. Deze verdamping zal tevens het

    sproeidroogsysteem afkoelen. De temperatuur die zo wordt bereikt kan gemeten worden en

    wordt de uitlaattemperatuur genoemd. Als laatste stadium van het proces wordt het poeder

    gecollecteerd en opgevangen in een reservoir. Het poeder wordt door de circulerende

    luchtstroom meegetrokken vanuit de droogkamer naar de cycloon. Daar zullen de partikels

    met hoge snelheid tegen de cycloonwand botsen, waardoor ze hun snelheid verliezen en in

    het collecterende reservoir onderaan de cycloon vallen (Cal & Sollohub, 2009; Seville et al.,

    2007).

    FIGUUR 4.1.: SYSTEMISCHE VOORSTELLING VAN EEN SPROEIDROOGSYSTEEM

    (www.buchi.com)

  • 19

    4.1.1.2. Methode

    Voor het stabiliteitsonderzoek werden waterige oplossingen gesproeidroogd. De

    waterige oplossingen bevatten allen 5% vaste stof: Mannitol (C*Mannidex 16700, Cerestar,

    Mechelen, België), glycine (Sigma-aldrich), betaïne (Sigma-aldrich), trehalose (C*Ascend

    16400, Cerestar, Mechelen, België) en myo-inositol (Sigma-Aldrich, Steinheim, Duitsland)

    werden in variërende hoeveelheden opgelost zoals weergegeven in Tabel 4.1. Per 100 ml

    oplossing werden ongeveer 100 activiteitsunits van het enzym ß-galactosidase toegevoegd.

    Deze feedoplossingen werden vervolgens gesproeidroogd met een Büchi Mini Spray Dryer B-

    290 (Büchi Labortechnik AG, Flawil, Zwitserland). De inlaattemperatuur van de sproeidroger

    werd ingesteld op 150°C, de pomp op 5 mL/min en de airflow op 414 L/h. De

    uitlaattemperatuur resulteerde in 77°C. De bekomen poeders werden bewaard bij 6°C en bij

    25°C in aluminium zakjes die werden toegelast.

    TABEL 4.1.: VERSCHILLENDE SPROEIDROOGFORMULATIES MET

    PERCENTAGES VASTE STOF

    Formulatie Mannitol Glycine Betaïne Trehalose Myo-inositol

    1

    2

    3

    4

    5

    6

    7

    8

    9

    5,00%

    4,50%

    4,50%

    4,50%

    4,50%

    4,00%

    4,00%

    4,00%

    4,00%

    -

    0,50%

    -

    -

    -

    1,00%

    -

    0,50%

    0,50%

    -

    -

    0,50%

    -

    -

    -

    1,00%

    -

    -

    -

    -

    -

    0,50%

    -

    -

    -

    0,50%

    -

    -

    -

    -

    -

    0,50%

    -

    -

    -

    0,50%

  • 20

    4.1.2. Stabiliteit gesproeidroogde poeders: ß – galactosidasetest

    Als modelmolecule voor het Newcastle Disease Vaccin werd het enzym ß-

    galactosidase gebruikt. Dit enzym werd met een activiteit van ongeveer 0,09 units/mL aan

    de oplossing toegevoegd vooraleer deze gesproeidroogd werd. De mate waarin het enzym

    het sproeidroogproces overleefde, werd bepaald met een enzymatische test.

    FIGUUR 4.2.: PRINCIPE ß-GALACTOSIDASETEST

    Het principe van de test verloopt volgens bovenstaande reactie (figuur 4.2.). Het

    ongekleurde substraat ONP ß-D-Galactopyranoside wordt in aanwezigheid van water door

    het enzym ß-galactosidase omgezet tot het suiker ß-D-Galactose en het geelgekleurd

    product o-nitrophenol. Door de absorbantie van de gele oplossingen spectrofotometrisch te

    bepalen, kan de activiteit van het enzyme in de oorspronkelijke oplossing afgeleid worden.

    Om de enzymactiviteit van een onbekende te bepalen moest de onbekende oplossing

    verdund worden in gedemineraliseerd water tot een geschatte activiteit binnen een range

    van 0,2-0,4 units/ml. Gesproeidroogde poeders dienden alvorens de enzymatische test uit te

    voeren gereconstitueerd te worden in gedemineraliseerd water.

    De enzymatische reactie verliep in een reactiemedium met pH 4,5 waarvoor een 20

    mM fosfaat-citraat bufferoplossing werd gebruikt. Aan het reactiemedium werd eerst de

    onbekende met een bepaalde enzymactiviteit toegevoegd. Vervolgens werd het substraat

    toegevoegd onder de vorm van een 10 mM o-Nitrophenyl ß-D-Galactoside oplossing. Na

    exact 10 minuten werd de reactie stopgezet door het toevoegen van een hoeveelheid 200

    mM boraatbuffer met een pH 9,8. Nadien werden de absorbanties van de stalen in UV

    cuvetten (weglengte = 1cm) gemeten door een spectrofotometer (Shimadzu Scientific

    Systems, Japan) bij een golflengte van 410 nm. Telkens werd ook een ijkcurve gemaakt door

    gekende hoeveelheden enzym (0-0,03 units) toe te voegen aan het reactiemedium,

    waardoor de activiteit van de onbekenden via lineaire regressie kon worden afgeleid.

    Elke onbekende werd in drievoud geanalyseerd.

  • 21

    TABEL 4.2.: AANGEWENDE VOLUMINA IN ß-GALACTOSIDASE

    ACTIVITEITSBEPALING

    REAGENTIA VOLUME (ml)

    Fosfaat-citraat buffer 0,40

    (Verdunde) onbekende 0,10

    ONP-Gal oplossing 0,50

    Boraatbuffer (na exact 10 min.) 3,00

    4.1.3. Karakterisatie van de gesproeidroogde poeders

    4.1.3.1. Scanning Elektronenmicroscoop (SEM): bepaling morfologie

    4.1.3.1.1. Principe

    De morfologie van de gesproeidroogde poeders werd bekeken onder de scanning

    elektronenmicroscoop (SEM).

    Bij een SEM onderzoek wordt een straal van elektronen, ook wel primaire elektronen

    genoemd, gefocusseerd op een bepaalde plaats in het staal. Dit resulteert in een transfer

    van energie naar deze plaats. Door de energie van deze primaire elektronen worden

    secundaire elektronen, afkomstig van het staal, uitgestoten. De secundaire elektronen

    worden aangetrokken en gecollecteerd door een detector en vervolgens vertaald tot een

    signaal. Om een SEM foto te maken gaat de elektronenbundel over de volledig te bepalen

    oppervlakte. Zo worden vele van deze signalen geproduceerd die dan allemaal samenkomen

    en het 3D-beeld vormen (http://science.howstuffworks.com/scanning-electron-

    microscope.htm, http://www.siliconfareast.com/SEMTEM.htm).

    4.1.3.1.2. Methode

    Voor het onderzoek werd gebruik gemaakt van de Quanta 200F (FEI Company,

    Eindhoven, Nederland) scanning electron microscoop. De poeders werden aangebracht op

    zelfklevende staalhouders. Om het staal geleidbaar te maken voor elektronen werden de

    poeders op de staalhouders gecoat met ongeveer 40 nm goud.

  • 22

    FIGUUR 4.3.: DE SCANNING ELEKTRONENMICROSCOOP

    (http://www.britannica.com)

    4.1.3.2. Laserdiffractie: bepaling partikelgrootte

    4.1.3.2.1. Principe

    De bepaling van de partikelgroottedistributie van de poeders gebeurde met behulp

    van de laserdiffractor. Het principe van de laserdiffractie is gebaseerd op het feit dat

    poederpartikels die een laserstraal passeren het licht verstrooien onder een hoek die

    gerelateerd is aan hun partikelgrootte. Deze hoek zal logaritmisch toenemen als de

    partikelgrootte afneemt. Ook de intensiteit van het verstrooide licht is afhankelijk van de

    grootte van de partikels. Zo zullen grotere partikels resulteren in een veel intenser licht dan

    kleinere partikels. Beide principes werden geïllustreerd in figuur 4.4.

    FIGUUR 4.4.: DIFFRACTIEPATROON

    (www.sympatec.com)

  • 23

    De rode lichtbron van een laserdiffractor is een Helium-Neonlaser. Deze laser is een

    bron van coherent, intens licht met een vaste golflengte (voor Helium-Neonlaser: 632,8 nm).

    Vooraleer de lichtbundel invalt op het staal gaat hij door verschillende optische lenzen zodat

    we evenwijdige stralen krijgen. Een staalpresenteersysteem moet ervoor zorgen dat de

    laserstraal door een homogene stroom van partikels gaat. Verschillende diode array

    detectoren meten tenslotte de hoeken waaronder de partikels de straal van de laserbron

    verstrooien (www.malvern.com).

    FIGUUR 4.5.: DE LASERDIFFRACTOR

    (www.malvern.com)

    De diameters D[v, 0.1], D[v, 0.5] en D[v, 0.9] kunnen bepaald worden uit de

    partikelgroottedistributiecurve. Deze gemeten diameters zijn de volumediameters die

    aantonen dat respectievelijk 10%, 50% en 90% van de gemeten partikels een kleinere

    volumediameter hebben dan de aangegeven waarde.

    4.1.3.2.2. Methode

    De Malvern Mastersizer-S long bench 2000 (Malvern instruments, Worcestershire,

    Verenigd Koninkrijk) werd gebruikt tijdens het onderzoek. Deze laserdiffractor kan

    partikelgroottes van 0,5 tot 3500µm meten in geval van staalmetingen in droge toestand en

    partikels van 0,05 tot 900µm in geval van metingen via de natte dispersiemethode.

    De partikelgroottes van de gesproeidroogde poeders werden bepaald via de natte

    dispersiemethode. Hiervoor werd een aliquot poeder gesuspendeerd in een

    dispersiemedium van Miglyol 812 (Sasol, Witten, Duitsland) met 0,2% Tween 80

    (Polysorbatum 80, SA Fagron, Waregem, België). Deze suspensie werd gevortexed vooraleer

  • 24

    toe te voegen aan het natte dispersiepresenteersysteem van de laserdiffractor . Na een

    eerste bepaling werden de stalen kort in een ultrasoon bad gestoken om de eventuele

    agglomeraten open te breken. Hierna werden de stalen opnieuw gevortexed en gemeten.

    Voor de bepalingen via de natte dispersiemethode werd de 300RF lens gebruikt. De stalen

    werden doorheen de meetcel gestuurd met behulp van een rotordrijfkracht die ingesteld

    was op 1500 rpm. Tussen de metingen vond telkens een wasstap plaats met zuiver

    dispersiemedium.

    4.1.3.3. Karl Fisher titratie: bepaling vochtgehalte

    4.1.3.3.1. Principe

    De meting van het watergehalte van de poeders gebeurde via de Karl Fischer titratie,

    een bepaling die gebaseerd is op de oxidatie van zwaveldioxide door jood in de

    aanwezigheid van water zoals voorgesteld in vergelijking 4.1.

    I2 + SO2 + 2H2O 2HI + H2SO4 (4.1)

    Een oplossing van I2 en SO2 wordt in methanol gebracht, een niet-waterig, watervrij

    solvent. De gevormde zuren, H2SO4 en HI worden met pyridine geneutraliseerd. De

    eindpuntbepaling van de titratie is gebaseerd op de detectie van de overmaat I2. Een

    overmaat I2 ontstaat wanneer in de titratiecel geen water meer aanwezig is en wordt

    bivoltametrisch vastgesteld. Tussen 2 identische indicatorelectroden, dubbele platina

    elektrode, wordt namelijk een constante stroom aangelegd om vervolgens het

    potentiaalverschil tussen de beide elektroden te kunnen meten. Tijdens de titratie, wanneer

    er een reactie plaatsvindt tussen het water en I2, is er geen vrije I2 aanwezig en kan dus geen

    reductie van I2 en stroomdoorgang optreden. Als al het H2O weg getitreerd is zal er wel vrije

    I2 aanwezig zijn. Hierdoor zal het potentiaalverschil zeer sterk dalen en wordt de

    stroomdoorgang mogelijk. Deze sterke daling in potentiaal en de bijhorende stijging van de

    stroom wordt gebruikt als indicatie van het titratie eindpunt (practicumnota’s intrumentele

    analytische chemie, Prof. L. Thienpont, 3e bachelor farmaceutische wetenschappen).

  • 25

    4.1.3.3.2. Methode

    De metingen werden uitgevoerd met een Mettler Karl Fischer titrator DL35 (N.V.

    Mettler-Tolede SA, Zaventem, België). Watervrij methanol (Biosolve BV, Valkenswaard,

    Nederland) en het Karl Fischer reagens Hydranal®-Composite 2 (Sigma-Aldrich, Seelze,

    Duitsland) werden gebruikt bij de titratie van de poeders. Bij elke meting werd 0,1-0,2 gram

    poeder afgewogen en in de titratiecel gebracht. Voor elke titratie werd het staal gedurende

    5 minuten vermengd met het medium met behulp van een magnetische roerder. Elk staal

    werd drie keer getitreerd.

    4.1.3.4. Dynamic Vapour Sorption: bepaling hygroscopiciteit

    4.1.3.4.1. Principe

    De hygroscopiciteit of de watersorptie van de gesproeidroogde poeders werd

    bepaald door gebruik te maken van een dynamic vapour sorption toestel (DVS) met

    microbalans. Tijdens het proces wordt het staal blootgesteld aan een variabele relatieve

    vochtigheid (RH). Het toestel maakt gebruik van een droog carriergas (bv. stikstofgas) dat

    vermengd wordt met een verzadigd carrier gas. De ratio van beiden wordt geregeld door

    elektrische massadebietcontrollers en deze ratio bepaalt de RH. Een daling of stijging van RH

    kan een verschil in gewicht van het staal teweeg brengen doordat water adsorbeert aan het

    staal of geabsorbeerd wordt door het staal. Deze veranderingen worden gemeten door een

    microbalans en vergeleken met een referentiemassa. De mate waarin het gewicht zal stijgen

    of dalen is dus afhankelijk van de hygroscopiciteit van het staal

    (www.thesorptionsolution.com).

    4.1.3.4.2. Methode

    De DVS Advantage 1 (Surface Measurement Systems, Londen, VK) werd gebruikt bij

    het onderzoek. Per meting werd er van het staal tussen de 10 en 20 mg poeder afgewogen.

    Als eerste stap werd dit poeder gedroogd tot constant gewicht. Nadien werd het

    blootgesteld aan een stijgende RH van 0% tot 90% in stappen van 10% tot evenwicht (i.e.

    massaverschil kleiner dan 0,002% per minuut gedurende minstens 15 minuten). De bepaling

    werd uitgevoerd bij een temperatuur van 25°C.

  • 26

    FIGUUR 4.6. : DYNAMIC VAPOUR SORPTION

    (www.thesorptionsolution.com)

    4.1.3.5. Differential Scanning Calorimetrie: bepaling smelt- en

    glastransitietemperatuur

    4.1.3.5.1. Principe

    Differential Scanning Calorimetrie (DSC) is een techniek waarbij de energie gemeten

    wordt die nodig is om een zo miniem mogelijk temperatuursverschil te verkrijgen tussen een

    monster en een referentie staal die onderworpen worden aan een identieke

    temperatuursprogrammatie. Er bestaan twee types DSC systemen: ‘power compensation

    DSC‘ en ‘heat flux DSC’. Dit laatste meetprincipe wordt hier besproken.

    Het meetsysteem van dit type bestaat uit een metalen schijf waarop het monster en

    een referentiestaal worden geplaatst. Het monster wordt in een DSC pannetje gebracht. Het

    referentiestaal is meestal een leeg DSC pannetje. Dit geheel wordt vervolgens in een oven

    gebracht die aan een welbepaalde constante snelheid verwarmd wordt. Het

    temperatuursverschil tussen referentie en monster wordt gemeten en hierdoor kan de

    warmtestroom in het monster bepaald worden. Wanneer een smelt- of

    glastransitietemperatuur bereikt wordt stijgt het temperatuursverschil en wordt als gevolg

    een energiepiek waargenomen die dit verschil moet compenseren

    (http://www.msm.cam.ac.uk/phasetrans/2002/Thermal2.pdf; cursus fysicochemie van het

    geneesmiddel, Prof. S. De Smedt, 2e bachelor farmaceutische wetenschappen).

  • 27

    FIGUUR 4.7.: HEAT FLUX DIFFERENTIAL SCANNING CALORIMETRY

    (http://materials.npl.co.uk/matsol/thermal.html)

    4.1.3.5.2. Methode

    De DSC (Q-2000,TA Instruments) werd gebruikt. Voor de analyses werd 5 tot 10 mg

    poederstaal in een hermetisch aluminium DSC pannetje gebracht en vervolgens geplaatst in

    de autosampler van het DSC toestel.

    4.2. ULTRASOON GESPROEIDROOGDE POEDERS

    Er werden 4 waterige oplossingen gesproeidroogd: Mann 15,00%, Mann 9,00% - Ino

    6,00%, Mann 9,00% - BSA 6,00% en Mann 9,00% - Ino 3,00% - BSA 3,00%. Elk van deze

    formulaties werd meerdere malen gesproeidroogd met behulp van een lab-scale

    sproeidroger (ProCept), telkens bij andere sproeidroogparameters zoals weergegeven in

    tabel 4.3. De gebruikte ultrasone nozzle werd ingesteld op een frequentie van 25 kHz.

    TABEL 4.3.: DE 4 SETTINGS MET BIJHORENDE PARAMETERS WAARMEE DE

    FORMULATIES WERDEN GESPROEIDROOGD

    SETTING Inlaattemp (°C) Feedsnelheid

    (ml/min)

    Airflow (m³/min) Druk

    (mbar)

    1 180 2 0,3 20

    2 160 2 0,3 20

    3 180 4 0,3 20

    4 180 4 0,4 20

  • 28

    4.4. DESIGN OF EXPERIMENTS: INVLOED VAN DE SPROEIDROOG-

    PARAMETERS OP DE ENZYMSTABILITEIT

    4.4.1. Inleidende begrippen

    Om informatie te verkrijgen over welke sproeidroogparameters de enzymstabiliteit

    beïnvloeden, moeten experimenten uitgevoerd worden.

    In een experimenteel design worden vooraf de relevante factoren gekozen die een

    invloed zouden kunnen hebben op de respons. In dit onderzoek zijn de factoren de

    sproeidroogprocesparameters en de respons de stabiliteit van de gesproeidroogde poeders.

    Het basis experimenteel design is het two level full factorial design. Het aantal experimenten

    die worden uitgevoerd, is afhankelijk van het aantal factoren die onderzocht worden. Zo zal

    een two level (2x) experimenteel design met drie factoren 23 of 8 experimenten omvatten.

    Hierbij wordt elke factor op twee niveaus getest, een laag en een hoog niveau,

    respectievelijk weergegeven als een ‘-‘ en ‘+’ symbool. Om een optimaal design te verkrijgen

    worden ook centerpoints toegevoegd, weergegeven met het symbool ‘0’. Voor de

    centerpoint experimenten wordt voor elke factor de middelste waarde toegepast tussen het

    laag en hoog niveau. Het driemaal uitvoeren van deze centerpoints laat toe de replicaatfout

    te berekenen.

    In onderstaande figuur en tabel wordt een 23 full factoral design weergegeven,

    waarbij x1, x2 en x3 de factoren zijn.

    FIGUUR 4.8.: GEOMETRISCHE VOORSTELLING VAN EEN 23 FULL FACTORIAL DESIGN

    (http://www.itl.nist.gov)

  • 29

    TABEL 4.4.: SCHEMATISCH OVERZICHT VAN EEN 23 FULL FACTORIAL DESIGN

    X1 X2 X3

    1 - - -

    2 + - -

    3 - + -

    4 + + -

    5 - - +

    6 + - +

    7 - + +

    8 + + +

    9 0 0 0

    10 0 0 0

    11 0 0 0

    Het randomiseren van de run order is voornamelijk van belang om te voorkomen dat

    systemische veranderingen in ongecontroleerde variabelen de experimenten zouden kunnen

    beïnvloeden. Moesten alle experimenten van hoge inlaattemperatuur eerst worden

    uitgevoerd, dan zou de temperatuur in het lokaal ook toenemen en hoger liggen dan

    wanneer de experimenten met lage inlaattemperatuur zouden worden uitgevoerd. Dit is van

    belang wanneer de omgevingstemperatuur een invloed op het resulterende poeder heeft.

    De invloed hiervan op de stabiliteit van het enzym is vermoedelijk verwaarloosbaar. Voor de

    zekerheid werden de experimenten toch gerandomiseerd.

    4.4.2. Design opzet

    De formulatie mannitol 4,50% – trehalose 0,50% beladen met ongeveer 100 units ß-

    galactosidase werd over de gehele experimental design gebruikt. Deze formulatie werd

    gekozen op basis van resultaten uit de stabiliteitsstudie.

  • 30

    TABEL 4.5.: OPZET VAN HET EXPERIMENTEEL DESIGN

    Exp No Exp Name Run Order inlettº

    (°C) solids

    (%) airflow

    (L/h) pump

    (ml/min)

    1 N1 16 130 5 355 3,5

    2 N2 11 180 5 355 3,5

    3 N3 14 130 15 355 3,5

    4 N4 6 180 15 355 3,5

    5 N5 18 130 5 473 3,5

    6 N6 1 180 5 473 3,5

    7 N7 3 130 15 473 3,5

    8 N8 4 180 15 473 3,5

    9 N9 15 130 5 355 7

    10 N10 17 180 5 355 7

    11 N11 12 130 15 355 7

    12 N12 5 180 15 355 7

    13 N13 13 130 5 473 7

    14 N14 19 180 5 473 7

    15 N15 8 130 15 473 7

    16 N16 9 180 15 473 7

    17 N17 7 155 10 414 5

    18 N18 2 155 10 414 5

    19 N19 10 155 10 414 5

    De gekozen factoren waren de inlaattemperatuur, feedsnelhied, airflow en vaste

    stofgehalte (solids) van de feedoplossing. Aangezien er vier factoren zijn, betekent dit dat

    het een 24 full factorial design is, wat geometrisch voorgesteld kan worden als een

    hyperkubus. Er werden dus 19 gerandomiseerde experimenten (24 + 3 centerpoints)

    uitgevoerd.

    Voor de inlaattemperatuur werd 130°C als laag niveau gekozen en 180°C als hoog

    niveau. Het is belangrijk dat de inlaattemperatuur niet te laag gekozen wordt, zodat het

    gesproeidroogde product voldoende gedroogd wordt tijdens het proces. Anderzijds mag de

    inlaattemperatuur niet te hoog zijn om het enzym tegen thermale degradatie te

    beschermen, wanneer dit in de formulatie zou geïntroduceerd worden.

    De feedsnelheid bepaalt mee wat de resulterende uitlaattemperatuur zal zijn. Is deze

    hoger dan zal er meer water door het sproeidroogsysteem gestuurd worden, wat resulteert

    in een grotere afkoeling van het systeem en een lagere uitlaattemperatuur. Een lage

    uitlaattemperatuur is eveneens belangrijk voor de enzymstabiliteit wanneer het enzym in de

    formulatie geïntroduceerd wordt. Een te lage uitlaattemperatuur zou onvoldoende droging

  • 31

    van het product betekenen. De minimumfeedsnelheid werd ingesteld op 3,5 mL/min, de

    maximale op 7,0 mL/min.

    De luchtstroom (airflow) door de sproeikop werd gevarieerd van 355 tot 473 L/h, wat

    de meest gebruikte waarden zijn voor de Büchi B-290 sproeidroger.

    Het solidsgehalte bedroeg minimum 5% en maximum 15%. De bovengrens werd

    bepaald door de maximale wateroplosbaarheid van mannitol, wat 15% bedraagt bij

    kamertemperatuur.

    4.4.3. Evaluatie van de poederstalen

    De respons die gemeten werd, was de stabiliteit van het enzym ß-galactosidase in de

    gesproeidroogde poeders.

    De stabiliteit van het enzym werd bepaald via de ß-galactosidasetest (zie 4.1.2.).

    4.4.4. Analyse van het experimenteel design

    Het uitvoeren van de data-verwerking van het experimenteel design werd uitgevoerd

    met behulp van het software programma MODDE 9 (MKS Umetrics AB, Umeå, Zweden).

    4.4.4.1. Evaluatie van de ruwe data

    Voor de respons werd een replicatieplot opgesteld. Hierbij wordt voor elk experiment

    de gemeten waarde uitgezet in een grafiek. De 3 centerpoint experimenten zijn 3 identieke

    experimenten die voor elke factor uitgevoerd werden bij waarden tussen het laagste en

    hoogste niveau. Daarom horen de responsen van deze experimenten een gelijke waarde te

    hebben, die ongeveer tussen de hoogste en de laagste responswaarde ligt.

  • 32

    4.4.4.2. Lineaire regressie analyse

    Via lineaire regressie konden de hoofd- en interactie-effecten berekend worden. Het

    24 full factorial design kon via de volgende vergelijking, i.e. model, beschreven worden.

    Y = ß0 + gemiddelde respons

    ß1x1 + ß2x2 + ß3x3 + ß4x4 + hoofdeffecten

    ß12x1x2 + ß13x1x3 + ß14x1x4 + ß23x2x3 + ß24x2x3 + ß34x3x4 + 2-factorinteracties

    ß123x1x2x3 + ß124x1x2x4 + ß234x2x3x4 + ß134x1x3x4 + 3-factorinteracties

    ß1234x1x2x3x4 4-factorinteracties

    (4.2)

    waarin Y: respons

    x1,x2,…: factoren

    ß0: gemiddelde respons

    ß1,ß2,…: coëfficiënten van de hoofdeffecten

    ß12,... ß123,... ß1234: coëfficiënten van de interacties

    Een hoofdeffect van een factor wordt beschreven als het gemiddelde verschil in

    respons tussen het lage en hoge factorniveau.

    Aangezien de software MODDE de data met behulp van de gecodeerde factorniveaus

    (-1, 0, +1) hanteert in plaats van de werkelijke waarden (vb. voor temperatuur: 130°C, 150°C,

    170°C) wordt niet meer over hoofd- en interactie-effecten gesproken, maar wel over hoofd-

    en interactiecoëfficiënten. De coëfficiënten zijn een maat voor de effecten. Deze

    coëfficiënten werden uitgezet in een plot. Niet-significante coëfficiënten van hoofd- en

    interactie-effecten werden geëxcludeerd uit de modelopzet.

    Vervolgens werden de R2, Q2 en reproduceerbaarheid van het experimenteel model

    berekend door de software via lineaire regressie. Deze waarden werden uitgezet in een

    ‘summary of fit’ plot.

  • 33

    R2 drukt uit in hoeverre het berekende model de gegeven data kan herberekenen

    volgens het model. Deze waarde ligt tussen ‘0’ en ‘1’, waarbij een waarde van ‘1’ een perfect

    model weergeeft.

    Q2 geeft weer hoe goed het model in staat is nieuwe experimenten te voorspellen.

    Aanvaardbare waarden van Q2 zijn vanaf ‘0,5’. Vanaf ‘0,9’ worden excellente waarden

    verkregen voor de Q2-waarde. Het is belangrijk in acht te nemen dat R2 de Q2 waarden met

    niet meer dan 0,2-0,3 mag overschrijden.

    De reproduceerbaarheid laat zien hoe groot de pure fout op de experimenten is. Is

    deze waarde kleiner dan ‘0,5’, dan is er een grote pure fout en zijn de uitgevoerde

    experimenten onvoldoende gecontroleerd.

    4.4.4.3. Gebruik van het model

    Voor elke respons werd een contour plot opgemaakt met de belangrijkste

    coëfficiënten. Uit deze contour plot kunnen voorspellingen gedaan worden in verband met

    bij welke omstandigheden de experimenten moeten worden uitgevoerd om een bepaalde

    respons te bekomen.

    4.5. VIRUSTITRATIE

    4.5.1. principe

    De virologie is vaak geïnteresseerd in het aantal infectieuze virussen die aanwezig zijn

    in een orgaansuspensie of een cultuurvloeistof. Dit kan bepaald worden door een

    virustitratie uit te voeren. Voor de titratie wordt een serie van 10-voudige verdunningen

    (log10) gemaakt uit een virussuspensie. Vervolgens worden bebroede eieren geïnoculeerd

    met deze verdunningen. Indien er virusvermeerdering plaatsvindt door de aanwezigheid van

    infectieuze virussen kunnen veranderingen van het embryo in het ei waargenomen worden

    zoals embryonale sterfte, embryonale afwijkingen, membraanletsels etc. De virusdosis die in

    50% van de geïnoculeerde eieren een dergelijk respons geeft kan bepaald worden. Dit

    noemen we de egg infectious doses 50% endpoint (EID50). Het eindpunt zal zelden op het

  • 34

    zicht bepaald kunnen worden. Daarom wordt gebruik gemaakt van de formule van Reed en

    Muench, zie vergelijking (4.3).

    (4.3)

    De uiteindelijke titer van de virusoplossing kan berekend worden met de bekomen index (x):

    (4.4)

    Waarin 10y: minst verdunde oplossing waartussen het 50% endpoint ligt

    x: index

    Via de hemagglutinatietest (zie inleiding) kunnen de eieren die geïnfecteerd zijn

    gezien worden.

    4.5.2. Methode

    Voor de titratie op eieren werd ongeveer 100 mg van het gesproeidroogde poeder

    met levend geattenueerd virus opgelost en 10 keer verdund in commerciële PBS (Phosphate

    Buffered Saline). Een aliquot van de feedoplossing werd als zodanig aangewend voor de

    verdunningen.

    Zowel van de feed- als de poederoplossingen werd een verdunningsreeks gemaakt

    van 10-1 tot en met 10-8. Deze verdunningen werden vervolgens geïnoculeerd in bebroede

    eieren van ongeveer 15 dagen oud. Per verdunning werden 4 eieren geïnoculeerd in de

    allantoïsvloeistof met 100 µl virusverdunningen. Deze geïnoculeerde eieren werden

    gedurende 3 dagen in een broedstoof geplaatst bij 37°C bij een vochtigheidsgraad van 60-

    65%. Als volgende stap werden de eieren één uur bij –20°C geplaatst zodat de embryo’s

    afstierven. Hierna konden de eieren geopend worden om een hemagluttinatietest (HA-test)

    op uit te voeren.

    Voor de HA-test werd gebruik gemaakt van microtiterplaten. De welletjes werden

    allen gevuld met 50 µl PBS. Uit elk ei werd 50 µl allantoïsvloeistof gepipetteerd en in een

    xyTiter ,10

  • 35

    welletje gebracht. Vanuit deze well werden dan 8 opeenvolgende 1/2 verdunningen

    gemaakt. Zo werden 1/2, 1/4, 1/8,… tot 1/256 verdunningen gemaakt per ei. Tenslotte werd

    aan elk welletje 50 µl van een 0,5% rodebloedcellensuspensie van kippen toegevoegd en

    geschud. Na de microtiterplaten één uur te incuberen bij kamertemperatuur kon het

    resultaat afgelezen worden. Indien er virus aanwezig was in de allantoïsvloeistof was er

    hemagluttinatie zichtbaar. Geen hemagluttinatie wees aldus op de afwezigheid van het

    virus.

    Vervolgens werd de virustiter (EID50) berekend aan de hand van de formule van

    Reed en Muench zoals hierboven beschreven.

  • 36

    5. RESULTATEN EN DISCUSSIE

    5.1. STABILITEITSONDERZOEK VAN ß-GALACTOSIDASE IN

    GESPROEIDROOGDE POEDERS

    5.1.1. Stabiliteit gesproeidroogde poeders: ß-galactosidasetest

    1. Mann 5,00%

    2. Mann 4,50% - Bet 0,50%

    3. Mann 4,50% - Glyc 0,50%

    4. Mann 4,50% - Treh 0,50%

    5. Mann 4,50% - Ino 0,50%

    6. Mann 4,00% - Glyc 1,00%

    7. Mann 4,00% - Treh 0,50% -

    Glyc 0,50%

    8. Mann 4,00% - Ino 0,50% -

    Glyc 0,50%

    FIGUUR 5.1.: ENZYMACTIVITEIT (%) NA PRODUCTIE

    Uit figuur 5.1. kan afgeleid worden dat de toevoeging van trehalose en inositol aan

    mannitol meer bescherming biedt aan het enzym tijdens het sproeidroogproces dan zuiver

    gesproeidroogde mannitol (respectievelijk 104,2% en 88% vs. 38% aan resterende

    enzymactiviteit). De toevoeging van glycine aan de mannitol-trehalose en mannitol-inositol

    formulatie resulteerde in een lagere enzymactiviteit (EA= 74,0%; EA=73,3% respectievelijk)

    dan wanneer glycine niet toegevoegd werd (EA=104,2%; EA= 88,0% respectievelijk), maar

    een hogere dan bij de mannitol-glycine (0,5%) formulatie (EA= 54,0%). Werd het percentage

    aan glycine in de mannitoloplossing opgedreven tot 1%, werd een nog lagere enzymactiviteit

    vastgesteld (EA= 22,1%). Betaïne in een hoeveelheid van 0,50% bleek met een

    enzymactiviteit van slechts 5,8% geen positieve invloed te hebben op de enzymstabiliteit

    tijdens het sproeidroogproces en werd als gevolg hiervan verder niet meer onderzocht. Er

    werd ook een formulatie met 1% betaïne gesproeidroogd. De resultaten hiervan zijn echter

    niet terug te vinden in de figuur aangezien de yield 0% was.

    38,01

    5,77

    104,21

    22,14

    54,01

    74,02 73,2988,00

    0

    20

    40

    60

    80

    100

    120

    1 2 3 4 5 6 7 8

    En

    zym

    acti

    vit

    eit

    (%

    )

  • 37

    1. Mann 5,00%

    2. Mann 4,50% - Glyc 0,50%

    3. Mann 4,50% - Treh 0,50%

    4. Mann 4,50

    % - Ino 0,50%

    5. Mann 4,00% - Glyc 1,00%

    6. Mann 4,00% - Treh 0,50% -

    Glyc 0,50%

    7. Mann 4,00% - Ino 0,50% -

    Glyc 0,50%

    1. Mann 5,00%

    2. Mann 4,50% - Glyc 0,50%

    3. Mann 4,50% - Treh 0,50%

    4. Mann 4,50% - Ino 0,50%

    5. Mann 4,00% - Glyc 1,00%

    6. Mann 4,00% - Treh 0,50% -

    Glyc 0,50%

    7. Mann 4,00% - Ino 0,50%-

    Glyc 0,50%

    *geen data voor verlies na 1 week

    FIGUUR 5.2.: VERLIES AAN ENZYMACTIVITEIT BIJ BEWARING TOV POEDER NA PRODUCTIE

    A. BEWARING BIJ 6°C; B.BEWARING BIJ 25°C

    Van een goede stabilisator wordt verwacht dat hij het enzym ook kan blijven

    stabiliseren na bewaring. Stabiliteitstesten werden gedaan 1 week en 1 maand na het

    sproeidroogproces. De resultaten staan weergegeven in figuur 5.2. A en B.

    De enzymactiviteit van bijna alle formulaties werd vrij goed behouden na 1 week

    bewaring met een maximum verlies van ongeveer 16% met weinig verschil tussen de twee

    bewaartemperaturen. De formulaties mannitol-inositol en mannitol-glycine 1% toonden bij

    de bewaring bij 6ºC geen verlies aan enzymactiviteit. Uit figuur 5.2. blijkt dat na 1 maand

    15,467,49 10,31

    00

    0,42

    5,72

    54,66 58,93

    6,39 16,18 19,41

    0

    20

    40

    60

    80

    100

    1 2 3 4 5 6 7

    En

    zym

    acti

    vit

    eit

    (%

    )

    1 week 6°C 1 maand 6°C

    9,710

    13,9816,17 12,26

    18,27

    17,65

    72,09

    83,6

    7,9117,73

    34,19

    0

    20

    40

    60

    80

    100

    1 2 3 4 5 6 7

    En

    zym

    acti

    vit

    eit

    (%

    )

    1 week 25°C 1 maand 25°C

  • 38

    bewaring bij 6ºC het enzymactiviteitsverlies kon oplopen tot 59% zoals bij de mannitol-

    inositol formulatie het geval was. De mannitol-trehalose formulatie bleek bij deze

    bewaaromstandigheden 55% aan enzymactiviteit verloren te hebben, waarmee een totaal

    van 65% aan enzymactiviteit verloren gegaan is tijdens de bewaring. Werden de stalen bij

    25ºC bewaard dan was het enzymactiviteitsverlies na 1 maand iets hoger met een totaal

    maximum van 83% enzymactiviteitsverlies voor de formulatie mannitol-inositol. De

    formulatie enkel bestaande uit mannitol vertoonde vrijwel geen verlies aan enzymactiviteit

    na 1 maand bij 25ºC.

    Er kan dus besloten worden dat de formulaties mannitol-trehalose en mannitol-

    inositol het enzym beter beschermen tijdens het sproeidroogproces, maar minder tijdens de

    bewaring dan de andere formulaties.

    5.1.2. Karakterisatie van de gesproeidroogde poeders

    5.1.2.2. Morfologie

    Onderstaande SEM foto’s in figuur 5.3. tonen de morfologie van de gesproeidroogde

    poeders.

    Uit de beelden blijkt dat bij de formulaties met betaïne en 1% glycine geen sferische

    partikels gevormd werden, maar grillige clusterspartikels. Deze vaststelling kan ook gelinkt

    worden aan de stabiliteitstesten. Daaruit bleek namelijk dat de overleving van het enzym bij

    deze twee formulaties laag lag (5,77% en 22,14% respectievelijk).

    Bij de overige formulaties werden sferische partikels gevormd van uiteenlopende

    groottes.

  • 39

    FIGUUR 5.3.: MORFOLOGIE VAN DE GESPROEIDROOGDE POEDERS.

    5.1.2.3. Partikelgroottedistributie

    De individuele partikelgroottes konden vastgesteld worden uit de

    partikelgroottedistributies gemeten via laserdiffractie volgens de natte dispersiemethode.

    Uit onderstaande figuur (figuur 5.4.) blijkt dat de formulaties met betaïne en 1% glycine,

    zowel voor als na sonicatie van de suspensie, grotere partikels hebben dan de overige

    poeders. Dit resultaat is in overeenstemming met de grillige clusterpartikels te zien op de

    SEM-foto’s.

    Figuur 5.4. A. toont bimodale partikelgroottedistributies, wat verklaart kan worden

    door de losse partikelaggregaten zichtbaar na dispersie van de poederstalen in miglyol.

    Sonicatie van de stalen resulteerde in het verdwijnen van deze bimodale

    partikelgrootteverdeling (figuur 5.4. B.), waardoor kon besloten worden dat het inderdaad

    om losse aggregaatstructuren ging. Dit kan voorts ook beaamd worden door de SEM foto’s

  • 40

    die, behalve bij het betaïne- en glycine 1%-poeder, losse sferische partikels toonden. Het kan

    dus gesteld worden dat de primaire partikelgrootte het best kan worden gemeten na

    sonicatie van de in miglyol gedispergeerde poederstalen.

    FIGUUR 5.4.: PARTIKELGROOTTEDISTRIBUTIECURVES VAN DE GESPROEIDROOGDE

    POEDERS BEPAALD VIA LASERDIFFRACTIE

    A. POEDERS GEDISPERGEERD IN MIGLYOL; B. NA SONICATIE

    Exacte waarden van de gemeten volumediameters staan weergegeven in

    onderstaande tabel 5.1.

    De meeste formulaties, behalve de mannitol-betaine en mannitol-glycine 1%

    formulatie, vertoonden gelijkaardige partikelgroottedistributies met een gemiddelde

    D(v,0.5) van 9,37 µm voor sonicatie en een gemiddelde van 8,14 µm na sonicatie .

    Na sonicatie liggen de D(v,0.5) waarden alsook de spans van de formulaties lager

    (Tabel 5.1.B.) dan bleek uit de metingen ervoor (Tabel 5.1.A.) wat opnieuw te wijten is aan

    het opbreken van de losse aggregaten. Aangezien liefst zo weinig mogelijk variatie in

    partikelgrootte gewenst is, ligt de span bij voorkeur laag. De spans van de gesproeidroogde

    poeders zijn gelijkaardig en liggen tussen 1,4 – 2,1, wat acceptable waarden zijn.

  • 41

    TABEL 5.1.: PARTIKELGROOTTEDISTRIBUTIE GEKARAKTERISEERD DOOR DE

    VERSCHILLENDE DIAMETERS.

    A. OORSPRONKELIJKE POEDERS; B. NA ULTRASOON BAD

    D(v, 0.1) (µm) D(v, 0.5) (µm) D(v, 0.9) (µm) Span

    Mann

    Mann-Bet

    Mann-Glyc 0,5%

    Mann-Treh

    Mann-Ino

    Mann-Glyc 1%

    Mann-Treh-Glyc

    Mann-Ino-Glyc

    2,99

    15,40

    2,37

    4,11

    2,62

    10,70

    1,24

    0,88

    8,96

    54,46

    9,04

    13,65

    8,06

    43,87

    9,29

    7,24

    20,88

    125,84

    19,43

    115,70

    70,07

    113,04

    141,44

    17,13

    1,995

    2,028

    1,887

    8,175

    8,372

    2,333

    1,510

    2,244

    D(v, 0.1) (µm) D(v, 0.5) (µm) D(v, 0.9) (µm) Span

    Mann

    Mann-Bet

    Mann-Glyc 0,5%

    Mann-Treh

    Mann-Ino

    Mann-Glyc 1%

    Mann-Treh-Glyc

    Mann-Ino-Glyc

    3,00

    16,34

    2,93

    4,04

    2,68

    9,31

    1,10

    1,04

    6,69

    41,08

    7,67

    11,84

    6,14

    40,59

    9,00

    7,52

    13,15

    74,80

    15,14

    23,20

    11,62

    97,17

    20,64

    16,56

    1,517

    1,423

    1,593

    1,618

    1,456

    2,165

    2,172

    2,062

    Een van de doelstellingen van het onderzoek was poeders verkrijgen met een

    partikelgrootte groter dan 20 µm (zie inleiding). Uit de resultaten in bovenstaande tabellen

    kan echter besloten worden dat al de gesproeidroogde poeders veel partikels bevatten

    kleiner dan 20 µm.

    5.1.2.4. Vochtgehalte

    Uit de resultaten van de Karl Fisher titraties, te zien in figuur 5.5., kon afgeleid worden dat

    de formulaties met trehalose het meeste vocht bevatten, namelijk 0,76% voor de formulatie

    mann-treh en 0,59% voor mann-treh-glyc. Alle poeders hadden echter een uiterst laag

  • 42

    vochtgehalte, lager dan 1,00%. Dit kan gunstig zijn voor de stabiliteit van het virusvaccin

    tijdens de bewaring en voor de luchtdispergeerbaarheid van het poeder.

    FIGUUR 5.5.: VOCHTGEHALTE (%) VAN DE GESPROEIDROOGDE POEDERS MET

    STANDAARDDEVIATIE BEPAALD DOOR KARL FISHER TITRATIE

    5.1.2.5. Smelt- en glastransitietemperatuur

    FIGUUR 5.6.: GLASTRANSITIE – EN SMELTTEMPERATUURSBEPALING UITGEVOERD MET

    DIFFERENTIAL SCANNING CALORIMETRIE

    Uit de resultaten van de experimenten met de DSC bleek dat enkel bij de

    trehaloseformulatie na het sproeidroogproces een poeder bekomen werd met een

    glastransitietemperatuur. Dit wijst op de aanwezigheid van een amorfe stof. Deze

    temperatuur is, zoals te zien op figuur 5.6., bij de formulatie waar 0,5% trehalose

  • 43

    toegevoegd werd aan mannitol 86,54°C. De zuivere stoffen mannitol, trehalose en het

    fysisch mengsel van beiden vertoonden enkel smeltpieken, wat wijst op de aanwezigheid

    van kristallijne stoffen. Er kan dus worden gesteld dat het amorfe karakter van het

    gesproeidroogde mannitol-trehalose poeder te wijten is aan het sproeidroogproces.

    Ook het poeder met 0,5% trehalose en 0,5% glycine vertoonde na sproeidrogen een

    glastransitietemperatuur bij 82,88°C.

    Gesproeidroogd mannitol en betaïne vertoonden een smeltpiek bij respectievelijk

    168,54 en 94,13°C. Glycine vertoonde geen duidelijke smeltpiek en degradeerde vanaf

    250°C. Zuiver inositol vertoonde ook een smeltpiek bij 226,48ºC. Bij het analyseren van de

    mannitol-inositol formulatie kon de smeltpiek van inositol echter niet duidelijk worden

    waargenomen te wijten aan het oplossen van de inositol in de reeds vooraf gesmolten

    mannitol bij 165,05ºC.

    5.1.2.6. Hygroscopiciteit

    FIGUUR 5.7.: WATERSORPTIECURVEN BEKOMEN DOOR DVS.

    Figuur 5.6. geeft de resultaten van de hygroscopiciteitsbepalingen weer, uitgevoerd

    met behulp van DVS. Algemeen kan besloten worden dat alle formulaties een relatief lage

    hygroscopiciteit bezitten. De maximale wateropname bedroeg 10,39% bij een blootstelling

    aan 90% RH bij de formulatie waar zowel 0,5% trehalose als 0,5% glycine toegevoegd

    werden aan mannitol.

  • 44

    Opvallend is de stijging gevolgd door een daling in de curve van het poeder met

    mannitol, trehalose en glycine bij 60% RH. Dit kan wellicht te verklaren zijn door de overgang

    van een amorfe naar een kristallijne structuur in het poeder. Het is zo dat amorfe stoffen

    hygroscopischer zijn dan kristallijne stoffen. Beneden de glastransitietemperatuur zal de

    watersorptie zich beperken tot oppervlakteadsorptie. Wanneer de glastransitie plaatsvindt,

    zal de moleculaire mobiliteit stijgen en zo bulkwaterabsorptie induceren wat resulteert in

    een hogere wateropname. Amorfe materialen zullen iets boven hun

    glastransitietemperatuur overgaan in een meer stabiele kristallijne vorm. Deze overgang

    doet de hygroscopiciteit van de stof drastisch verlagen (Burnett & Thielmann). Dit fenomeen

    verklaart de plotse daling in de curve.

    5.2. ULTRASOON GESPROEIDROOGDE POEDERS

    In het kader van dit onderzoek werden enkele formulaties gesproeidroogd met een

    sproeidroger uitgerust met een ultrasone nozzle om te kijken of deze deeltjes groter dan 20

    µm kan produceren dan de two fluid nozzle die voordien gebruikt werd.

    5.2.1. Morfologie

    FIGUUR 5.8.: MORFOLOGIE VAN DE GESPROEIDROOGDE POEDERS

    A. MANN 15,00%; B. MANN 9,00% - INO 6,00%; C. MANN 9,00% -

    BSA 6,00%; D. MANN 9,00% - INO 3,00% - BSA 3,00%

  • 45

    Figuur 5.8. toont de SEM-foto’s van de 4 formulaties gesproeidroogd met de

    ultrasone nozzle procept, bij een inlaattemperatuur van 160°C wat resulteerde in een

    uitlaattemperatuur van ongeveer 60°C, een feed rate van 2 ml/min, een airflow van 0,3

    m³/min en een druk van 20 mbar.

    Mann 15,00% gaf aanleiding tot eenzijdig ingedeukte partikelsferen. Uit het SEM-

    beeld van de Mann-Ino formulatie kan afgeleid worden dat er tijdens het sproeidroogproces

    een onvolledige droging heeft plaatsgevonden aangezien sommige partikels zich tijdens het

    droogproces aan elkaar vastgehecht hebben. Bij deze formulatie was de yield ook slechts

    30% terwijl de yield van de overige formulaties rond de 65% lag. Het poeder bestaande uit

    mannitol, BSA en inositol lijkt ellipsvormige partikels te bevatten, maar vertoonde op zich

    slecht vloeiende eigenschappen. Toevoeging van enkel BSA aan mannitol resulteerde in

    veelzijdig ingedeukte sferen en vertoonde bovendien goede vloeiende eigenschappen.

    Opvallend is, vergeleken met de poeders van de two-fluid nozzle, dat alle partikels

    van gelijkaardige grootte zijn en ook vrij groot zijn.

    5.2.2. Partikelgroottedistributie

    FIGUUR 5.9.: PARTIKELGROOTTEDISTRIBUTIECURVES VAN DE POEDER GESPROEIDROOGD

    MET EEN ULTRASONE NOZZLE BEPAALD VIA LASERDIFFRACTIE

    Uit figuur 5.9. blijkt dat de partikelgroottedistributies slechts weinig ten opzichte van

    elkaar verschillen.

  • 46

    TABEL 5.3.: PARTIKELGROOTTEDISTRIBUTIE GEKARAKTERISEERD DOOR DE

    VERSCHILLENDE VOLUMEDIAMETERS. D(v, 0.1) (µm) D(v, 0.5) (µm) D(v, 0.9) (µm) Span

    Mann

    Mann - BSA

    Mann - Ino

    Mann - BSA - Ino

    15,76

    22,61

    18,13

    16,56

    29,37

    46,14

    37,30

    29,69

    42,39

    86,30

    71,50

    47,85

    0,9068

    1,380

    1,431

    1,054

    Uit tabel 5.3 kan afgeleid worden dat de partikels van alle formulaties duidelijk groter

    zijn dan die van de formulaties die met de two fluid nozzle gesproeidroogd werden

    (gemiddelde D(v,0.5)= 8,14). Het poeder met mannitol en BSA heeft de grootste partikels

    met slechts 10% van de partikels kleiner dan 22,61 µm. Dit resultaat leunt zeer dicht aan bij

    de minimale diameter van 20 µm die vooropgesteld was. Deze formulatie toonde in de

    voorgaande SEM-beelden ook minder kleine partikels dan de andere formulaties.

    5.3. EXPERIMENTAL DESIGN: INVLOED VAN DE SPROEIDROOGPARAMETERS

    OP DE ENZYMSTABILITEIT

    5.3.1. Evaluatie van de poederstalen

    TABEL 5.4.: OPZET VAN HET EXPERIMENTEEL DESIGN MET FACTOREN EN RESPONSEN

    Exp No Exp Name Run

    Order inlettº (ºC)

    Solids

    (%) Airflow

    (L/h) Pump

    (mL/min) Stabiliteit

    (%)

    1 N1 16 130 5 355 3,5 114,13

    2 N2 11 180 5 355 3,5 0,59

    3 N3 14 130 15 355 3,5 93,32

    4 N4 6 180 15 355 3,5 50,83

    5 N5 18 130 5 473 3,5 109,56

    6 N6 1 180 5 473 3,5 8,72

    7 N7 3 130 15 473 3,5 68,40

    8 N8 4 180 15 473 3,5 7,83

    9 N9 15 130 5 355 7 119,56

    10 N10 17 180 5 355 7 72,00

    11 N11 12 130 15 355 7 113,01

    12 N12 5 180 15 355 7 84,29

    13 N13 13 130 5 473 7 107,76

    14 N14 19 180 5 473 7 80,51

    15 N15 8 130 15 473 7 82,44

    16 N16 9 180 15 473 7 45,79

    17 N17 7 155 10 414 5 101,14

    18 N18 2 155 10 414 5 99,62

    19 N19 10 155 10 414 5 75,05

  • 47

    -40

    -30

    -20

    -10

    0

    10

    20

    30

    inle

    t

    air

    pum

    inle

    t*pu

    m

    %

    Scaled & Centered Coefficients for s tabiliteit

    N=19 R2=0,834 RSD=17,7

    DF=14 Q2=0,697 Conf. lev.=0,95

    5.3.2. Analyse van het experimenteel design

    5.3.2.1. Evaluatie van