Masterclass Gastvrijheid in de Zorg november 2013

60
Gastvrij in de Zorg Masterclass november 2013

Transcript of Masterclass Gastvrijheid in de Zorg november 2013

Page 1: Masterclass Gastvrijheid in de Zorg november 2013

Gastvrij in de ZorgMasterclass november 2013

Page 2: Masterclass Gastvrijheid in de Zorg november 2013

1. Hoe gastvrijheid werkt en waardevol is2. Gastvrijheid in de zorg – historie en trends3. Bouwstenen voor gastheerschap, een

gastvrijheidsconcept4. Het ontwikkelen van DNA in de organisatie

Page 3: Masterclass Gastvrijheid in de Zorg november 2013

Laura de la Mar

Page 4: Masterclass Gastvrijheid in de Zorg november 2013

1. Wie ben je?2. Waar werk je?

3. Wat je functie?3. Wat doet jouw organisatie aan

gastvrijheid?4. Wat wil je vandaag

leren/uitdiepen?

Page 5: Masterclass Gastvrijheid in de Zorg november 2013

Waarom gastvrijheid in de zorg?

Page 6: Masterclass Gastvrijheid in de Zorg november 2013

Zeer tevreden

Loyaliteit

Mond-tot-mond reclame

Hogere besteding en fooi

Meer gasten

De krachtvan gastvrijheid

Page 7: Masterclass Gastvrijheid in de Zorg november 2013

De krachtvan gastvrijheidWerkplezier

Waardering

Passie

Loyaliteit

Imago

Empowerment

Page 8: Masterclass Gastvrijheid in de Zorg november 2013

Tevreden gasten komen terug.

Page 9: Masterclass Gastvrijheid in de Zorg november 2013
Page 10: Masterclass Gastvrijheid in de Zorg november 2013

Wat is gastvrijheid?

Page 11: Masterclass Gastvrijheid in de Zorg november 2013

Gastvrijheid is…

“Het prettige, welkom gevoel dat een gast beleeft

bij het contact met

de gastheer/-vrouw

en de dienst van het bedrijf.”

Page 12: Masterclass Gastvrijheid in de Zorg november 2013
Page 13: Masterclass Gastvrijheid in de Zorg november 2013

Kijk door de ogen van de gast

Page 14: Masterclass Gastvrijheid in de Zorg november 2013
Page 15: Masterclass Gastvrijheid in de Zorg november 2013

Wie zijn je gasten?

Page 16: Masterclass Gastvrijheid in de Zorg november 2013
Page 17: Masterclass Gastvrijheid in de Zorg november 2013

VerwachtingenEerdere eigen ervaring

Ervaringen van derden

Ervaringen elders

Marketing

Page 18: Masterclass Gastvrijheid in de Zorg november 2013

Gastvrijheid in de zorg

Page 19: Masterclass Gastvrijheid in de Zorg november 2013
Page 20: Masterclass Gastvrijheid in de Zorg november 2013

Fred Lee1. Bepaal opnieuw wie uw concurrenten zijn en

concentreer u op dingen die niet gemeten kunnen worden.

2. Geef voorrang aan hoffelijkheid boven efficiency

3. Patiënttevredenheid is in wezen klatergoud4. Meet om te verbeteren, niet om indruk te maken5. Decentraliseer de bevoegdheid om ja te zeggen6. Zie werk niet langer als dienstverlening maar als theater7. Gebruik uw verbeelding als drijfveer8. Creëer een klimaat van ontevredenheid9. Gebruik niet langer bonussen om mensen te motiveren9,5. Dicht de kloof tussen weten en doen

Page 21: Masterclass Gastvrijheid in de Zorg november 2013

Hostmanship• Dienen• Verantwoordelijkheid nemen• Dialoog• Consideratie• Kennis• Het geheel zien

Page 22: Masterclass Gastvrijheid in de Zorg november 2013
Page 23: Masterclass Gastvrijheid in de Zorg november 2013

Mood Maker• Gastvrijheid is een totaalbeleving van

de gast, bepaalt door gastgerichtheid en vooral gastheerschap

• Gastheerschap is je 2e beroep• De Mood Makers zijn de veranderkracht in

gastvrije organisaties• Het individu, teamcultuur, leiderschap en

organisatiestructuur hebben invloed op gastheerschap

• Mood Managers en Mood Challengers ontwikkelen en borgen gastvrijheid in de dagelijkse praktijk

Page 24: Masterclass Gastvrijheid in de Zorg november 2013

Trends• Integraal: zorg en facilitair• Healing environment• Ontvangst en wachtbeleving• Lean & Hospitality• Interne gastvrijheid• Guest Relation Management• Gastanalyse• Commerciële zorg met top niveau hospitality

Page 25: Masterclass Gastvrijheid in de Zorg november 2013

Hoe ontwikkel je een gastvrijheidsbeleving?

Page 26: Masterclass Gastvrijheid in de Zorg november 2013
Page 27: Masterclass Gastvrijheid in de Zorg november 2013
Page 28: Masterclass Gastvrijheid in de Zorg november 2013
Page 29: Masterclass Gastvrijheid in de Zorg november 2013
Page 30: Masterclass Gastvrijheid in de Zorg november 2013

Mensen vergeten wat je hebt gezegdMensen vergeten wat je hebt gedaanMaar mensen vergeten nooit het

gevoeldat je hen hebt gegeven

Page 31: Masterclass Gastvrijheid in de Zorg november 2013
Page 32: Masterclass Gastvrijheid in de Zorg november 2013
Page 33: Masterclass Gastvrijheid in de Zorg november 2013
Page 34: Masterclass Gastvrijheid in de Zorg november 2013

Gastvrijheidsconcept1. Gastanalyse

Wie zijn de gasten en wat zijn de behoeften?

2. Visie op gastvrijheidWelke beleving creëer je voor de gast?

3. Guest Journey & Kritische BelevingsMomentenWat zijn de belangrijkste momenten in de reis van de gast?

4. Belevingsaspecten toevoegen Hoe kan je belevingswaarde verhogen?

5. Vertaal in 4P’sProces, Product, Plaats en Persoon

Page 35: Masterclass Gastvrijheid in de Zorg november 2013

Gastheerschap ontwikkelen

Page 36: Masterclass Gastvrijheid in de Zorg november 2013
Page 37: Masterclass Gastvrijheid in de Zorg november 2013
Page 38: Masterclass Gastvrijheid in de Zorg november 2013

Service is duur,gastheerschap is gratis

Page 39: Masterclass Gastvrijheid in de Zorg november 2013

Gastvrijheids-arrogantie87-96% vind zichzelf gastvrij50% vindt zijn collega gastvrij8-35% van de gasten voelt een warm welkom

Page 40: Masterclass Gastvrijheid in de Zorg november 2013

IJsberg van gastheerschap

Page 41: Masterclass Gastvrijheid in de Zorg november 2013

Wat maakt dat gastheerschap

geen constante factor is?

Page 42: Masterclass Gastvrijheid in de Zorg november 2013

Welke interventies helpen je om

gastheerschap te ontwikkelen?

Page 43: Masterclass Gastvrijheid in de Zorg november 2013

Zorg voor een concrete visie die door medewerkers omarmt wordt.

Page 44: Masterclass Gastvrijheid in de Zorg november 2013
Page 45: Masterclass Gastvrijheid in de Zorg november 2013

Laat medewerkers zich welkom en gewaardeerd voelen.

Page 46: Masterclass Gastvrijheid in de Zorg november 2013

Geef het goede voorbeeld.

Page 47: Masterclass Gastvrijheid in de Zorg november 2013

Leiderschap1. Hoe gastvrij ben jij (+/-)?2. Hoe geef jij het goede voorbeeld?3. Hoe geef jij medewerkers een welkom gevoel?4. Wat kan jij dagelijks/wekelijks doen om

medewerkers te inspireren?5. Welke belemmeringen voor medewerkers in

gastvrijheid kan jij verminderen?

Page 48: Masterclass Gastvrijheid in de Zorg november 2013

Coach op gastvrijheid

Page 49: Masterclass Gastvrijheid in de Zorg november 2013
Page 50: Masterclass Gastvrijheid in de Zorg november 2013
Page 51: Masterclass Gastvrijheid in de Zorg november 2013

Coach• Aandacht• Observatie• Reflecteer• Benut kwaliteiten• Bewust van valkuilen• Goede teamsamenstelling en teambuilding• Individueel en teamniveau

Page 52: Masterclass Gastvrijheid in de Zorg november 2013
Page 53: Masterclass Gastvrijheid in de Zorg november 2013
Page 54: Masterclass Gastvrijheid in de Zorg november 2013

Ontwikkel de aanspreekcultuur

Page 55: Masterclass Gastvrijheid in de Zorg november 2013
Page 56: Masterclass Gastvrijheid in de Zorg november 2013

Statisch borgen

Page 57: Masterclass Gastvrijheid in de Zorg november 2013

Cyclisch borgen

Page 58: Masterclass Gastvrijheid in de Zorg november 2013

Dynamisch borgen

Page 59: Masterclass Gastvrijheid in de Zorg november 2013
Page 60: Masterclass Gastvrijheid in de Zorg november 2013

www.gastvrijheidinbedrijf.nl

[email protected]

06 20 11 29 02

Deze presentatie staat op: