Magazine C&C 2014

32
C & C 2 Januari 2014 Cursus & Contract Magazine Boer&Haven® langs Friese vaarroutes Re-integratie 2 e uitgave! Tabled’hôte’ Lekker eten bij de boer Regiolerenis van start Vrouw & Bedrijf Cursussenvoor agrarischevrouwen

description

 

Transcript of Magazine C&C 2014

Page 1: Magazine C&C 2014

C& C 2Jan

uar

i 2

01

4

Cursus & Contract Magazine

Boer&Haven®langs Friese vaarroutes

Re-integratie

2euitgave!

‘�Table�d’�hôte’��Lekker eten bij de boer

Regioleren�is van start

Vrouw & Bedrijf

Cursussen�voor��

agrarische�vrouwen

Page 2: Magazine C&C 2014

VMBO-groenMBOCursus�&�Contract Wij inspireren en leren mensen om met passie en vakmanschap te werken aan een duurzame, mooie wereld.

Leeuwarden�-�Buitenpost�-�Heerenveen�-�Sneek

Page 3: Magazine C&C 2014

Cursus & Contract Magazine�3

Voorwoord

at een positieve reacties hebben we gehad op ons eerste Magazine. Veel lezers gaven

aan geen idee te hebben dat Nordwin College met haar afdeling Cursus & Contract zo

actief is in de markt met zo veel verschillende activiteiten: EVC, stadslandbouw, de teelt van

Stevia, tientallen cursussen in de groenvoorziening, tal van opleidingen in de voedingsmid-

delenindustrie, onderwijs in Saoedi Arabië, Bedrijfshulpverlening, een kenniswerkplaats in

NO-Fryslân, enz.

Al die reacties leiden er toe dat wij graag een tweede Magazine uitgeven. Ook deze keer staat

het magazine weer bol van inspirerende projecten, cursussen en opleidingen.

Nog nadrukkelijker als in het verleden willen we graag met en van de regio of sector leren.

Dus we zijn niet uitsluitend aanbieder maar ook zeker vrager als het gaat om kennisvragen

vanuit de regio of vanuit een sector. We zetten dit jaar sterk in op regioleren. In regioleren

werken studenten met docenten, ondernemers, overheden en maatschappelijke organisaties

aan een betere toekomst voor de regio.

Ik nodig u graag uit om snel verder te bladeren!

Pieter van der WerffDirecteur Cursus & Contract

Leren van en met de�regioDe�afdeling�Cursus�&�Contract�

brengt�de�driehoek�bedrijfs-

leven,�overheid�en�onderwijs�

bij�elkaar�om�samen�te�leren,�te�

ontwikkelen�en�te�innoveren.

Cursus�&�Contract�is�onderdeel�

van�Nordwin�College.��

Nordwin�College�is�tevens�een�

opleidingscentrum�voor��

VMBO-groen�&�MBO�onderwijs.�

Cursus�&�Contract�voert�pro-

jecten�uit,�geeft�trainingen�en�

cursussen,�organiseert�evene-

menten,�geeft�adviezen�op��

maat�enz.�

W

Page 4: Magazine C&C 2014

Cursus & Contract Magazine�4

InhoudInhoudsopgave

06 Regioleren Een nieuwe term

07 Better Wetter Project van Kenniswerkplaats Noord-Oost Fryslân

08 Eten bij de boer Lekker eten en meteen zien waar het vandaan komt

11 Interview Kevin Bosma volgde het maatwerktraject

‘Meewerkend voorman’

12 Cursusaanbod Subsidies voor scholing

13 kenniscarrousel Cursussen voor agrarische vrouwen

14 Prikbord Korte nieuwberichten

16 Het Agriteam Rond de overlegtafel

18 CIV & Agri Food Talentencentrum

8Lekker!Eten�bij��de�Boer

13Kenniscarrousel

14Prikbord

12 Cursusaanbod

16

Rond�de�overlegtafel�

Het�Agriteam�

Page 5: Magazine C&C 2014

Cursus & Contract Magazine�5Inhoudsopgave

19 Dairy Campus Internationaal kennisinstituut voor de melkveehouderij

20 Internationalisering Dairy Development Programme

21 Profiel @LinkedIn van Rinze Fokkema

23 CIV Water Centrum voor Innovatief Vakmanschap water

24 Re-integratie Maak werk van je toekomst

27 Boer&Haven® Ondernemers en studenten werken samen aan

nieuw concept voor boerengastvrijheid

29 Duurzaam werken De metamorfose van het kantoor

Centrale Diensten en Cursus & Contract

30 Inspiratie

31 Info Contactgegevens & Colofon

Re-integratie: Maak werk van je toekomst!

24

Centrum voor Innovatief Vakmanschap water23

19Dairy Campus

Page 6: Magazine C&C 2014

Cursus & Contract Magazine�6 Regioleren

Net�voor�de�zomervakantie�werd�bekend�dat�Nordwin�College�zich�actief�gaat�bezig-

houden�met�regioleren.�Een�nieuwe�term�om�aan�te�geven�dat�er,�nog�meer�dan�in�het�

verleden,�opdrachten�worden�uitgevoerd�midden�in�de�maatschappij.

Je kunt regioleren zien als een onderwijsproject. Het raakt altijd aan wat er echt gebeurt en

motiveert daarom het leerproces. Vanaf augustus zijn Frank Berends en Dirk Osinga op zoek

gegaan naar zaken die in de regio spelen en waaruit onze studenten opdrachten kunnen ha-

len. De eerste ervaringen zijn erg positief. Na een paar weken zijn er diverse vragen gesteld.

In Noordoost Friesland, vanuit de kenniswerkplaats in Burgum, wordt er gewerkt aan diverse

kennisvragen.

LandhekkenStudenten van Nordwin College zijn o.a. gevraagd om mee te werken aan het maken van

landhekken die worden geplaatst langs die nieuwe weg (Centrale As). Bomen die zijn gekapt

vanwege de aanleg komen op deze manier weer terug in het landschap.

Op verschillende niveaus kunnen studenten hier een prestatie leveren. Van belang is dat bij

een dergelijk opdracht deze wordt verbonden met competenties: samenwerken, overleggen,

presenteren, met tegenslagen omgaan, kwaliteit leveren, plannen, organiseren, enz.

In het kwalificatiedossier valt zoiets onder ‘technisch werken’ bij onderhouden. Op deze

manier wel iets anders dan een keer een houtverbinding maken.

Uitbreiding�begraafplaatsIn Garijp is de vraag gesteld om mee te denken aan de uitbreiding van de begraafplaats. Door

de aanleg van de Centrale As komt er een extra stuk grond vrij. Een mooie opdracht omdat

er nog geen tijdsdruk bestaat. De watermanagers van Life Sciences worden ingeschakeld om

peilbuizen te plaatsen. De uitslagen worden gebruikt om na te gaan of het terrein moet worden

opgehoogd en hoeveel. Pas daarna komt het ontwerpen en de verdere realisatie.

Andere projecten waar we in de toekomst nog opdracht van verwachten is Better Wetter bij

Veenwouden en Holwerd aan Zee.

Via regioleren kunnen de studenten dus in aanraking komen met de soms tegenstrijdige

belangen van recreatie, natuur en agrarische ondernemers. Studenten werken samen aan

de uitvoering. Liefst met studenten van andere opleidingen en andere scholen. Soms zijn

er ook kleinere opdrachten, zoals die van het groepje studenten dat in opdracht van Talant

activiteiten gaat doen die ouderen stimuleren meer te bewegen.

Een kenmerk van regioleren is ook dat we meer overlaten aan de student en minder aan

de docent. Die krijgt veel meer de rol van coach. Niet meer alles op voorhand proberen te

regelen, maar meer in de zin van procesbegeleiders. Eigenlijk is dat het meest spannende

onderdeel van dit concept. Hoeveel vrijheid durven we onze studenten te geven. Zien we in

het onderwijs dat er steeds meer strak geregeld wordt, hier blijkt dat we wat meer vrijheid

krijgen. Dat is maar beperkt natuurlijk want de vreemde ogen van externe opdrachtgevers

kunnen ook dwingend zijn. De tijd die wordt besteed aan regioleren moet worden geregis-

treerd, alleen op die manier past dat binnen de opleidingsprogramma’s. Suggesties voor

nieuwe opdrachten zijn trouwens nog steeds welkom. In overleg kan dan worden bekeken

hoe we studenten hier bij kunnen betrekken.

Onderwijsconcept�voor�MBO�3&4:�Regioleren

Wij werken op school volgens een bijzonder concept: regioleren. Regioleren is praktijkonderwijs,

gestuurd door opdrachten van klanten uit de omgeving van de school. Dit betekent dat de

student werkt aan échte opdrachten van het bedrijfsleven of de overheid uit de regio.

Een�hotel�voor�insecten?Vanuit de gemeente Leeuwarden kwam de

vraag om mee te werken aan hun bijen-

inventarisatie. Dit heeft geresulteerd in het

daadwerkelijk gaan maken van insecten-

hotels. Voor de zomer zullen we 100-150

insectenhotels maken met studenten van

de opleidingen Natural Design en SpoReTo.

De insectenhotels worden opgehangen in

Leeuwarden. Vervolgens kan men inventari-

seren welk type insect zich waar bevindt. Dit

project sluit aan bij ‘Leeuwarden doet Groen’

en ‘Eetbare Stad’.

Regioleren is van start

Page 7: Magazine C&C 2014

Cursus & Contract Magazine�7Better�Wetter

Al�meer�dan�100�jaar�houden�we�in�ons�land�droge�voeten�in�het�winterhalfjaar�terwijl�

in�het�zomerhalfjaar�water�wordt�aangevoerd�om�verdroging�te�voorkomen.�

Voor�de�toekomst�hebben�we�een�toekomstbestendig�waterbeheer�nodig.�Daar�willen�

we�vanuit�Better�Wetter�aan�werken;�letterlijk�via�een�innovatief�praktijkcentrum�in�

het�Bûtenfjild.

Initiatiefnemers van dit programma zijn advies- en onderzoeksbureau Altenburg &

Wymenga bv en de Kenniswerkplaats Noordoost Fryslân. In dit programma hopen zij samen

met ondernemers, onderwijs en omgeving nieuwe ecologische en economische dragers te

ontwikkelen voor een waterrijke omgeving. Dit is ondermeer nodig vanwege knelpunten in

de Friese boezem en de grenzen van ons huidig waterbeheer die op sommige plaatsen in

zicht komen. Denk aan bodemdaling in de veenweidengebieden, de behoefte aan water-

berging bij zware neerslag en droogteperioden in voorjaar en zomer.

Eén van de doelen van Better Wetter

is om in het Bûtefjild, ten noorden

van Feanwâlden, een kenniscen-

trum voor praktisch waterbeheer

te ontwikkelen, waar concreet aan

vraagstukken rondom waterbe-

heer gewerkt kan worden. Denk

aan proeven met nieuwe teelten

zoals Lisdodde of Azolla waaruit

waardevolle stoffen voor bedrijven,

voeding of energie kunnen worden

gehaald. Ook is het doel te kijken naar de bredere mogelijkheden voor zoetwatervisserij

en te werken aan een ecologisch vitale Friese boezem. Kern van de aanpak is dat rond elk

thema ondernemers, onderzoekers en mensen uit de streek samen aan de slag gaan. In de

veldwerkplaats wordt dat in praktijk mogelijk. Op dit moment voeren studenten van MBO,

HBO en WO al diverse projecten uit binnen deze thema’s.

Better Wetter

De Kenniswerkplaats Noordoost Fryslân

is een plaats waar Ondernemers, Over-

heid, Onderwijs, Onderzoeksinstellingen

en Organisaties in de regio samenkomen

om gezamenlijk te werken aan een vitaal

Noordoost Fryslân.

Als aanloop naar het voorliggende pro-

gramma hebben verschillende groepen

studenten vraagstukken rond Better

Wetter onder de loep genomen. Het ging

de afgelopen twee jaar om 24 projecten

waarin studenten van 7 nationaliteiten

hebben gewerkt.

Voorbeelden:

• werken aan energielandschappen

• effecten van inundatie op de kwaliteit

en de opbrengst van grasland

• ontwikkeling van Kenniscentrum Water

in de praktijk

• betrekken agrariërs bij Wetterwâlden

Bûtenfjild

• mogelijke toepassingen van Lisdodde

• ontwikkeling overtoom voor kanoroutes

in het Bûtenfjild

Meer weten:

www.kenniswerkplaatsnoordoostfryslan.nl

Page 8: Magazine C&C 2014

Cursus & Contract Magazine�8

lekker eten bij de boerEten�bij�de�boer

Lekker�eten�en�meteen�zien�waar�het�eten��vandaan�komt?�Vanuit�het�onderwijs��ondersteunen�we�boeren�bij�het�opzetten��van�‘Eten�bij�de�Boer’�als�neventak�op�hun�bedrijf.�Het�idee�is�ontstaan�naar�Frans�voorbeeld:�In�Frankrijk�is�het�aanschuiven�bij�de�boer�onder�de�noemer��

‘Table�d’�hôte’�een�begrip.�In�Nederland�is�dit�nog�een�nieuwe�ontwikkeling,�maar�dat�betekent�dat��

hier�-�voor�ondernemers�die�op�zoek�zijn�naar�iets�onderscheidends�-��nog�kansen�open�liggen.�

Nordwin�College�Opleiding�MBO�Design�-�LeeuwardenStudenten van Nordwin College, opleiding MBO Design, hebben in opdracht van boeren een

interieurontwerp gemaakt van hun ontvangstruimtes.

Middelbare�Hotelschool�Friesland�College�-�LeeuwardenOndernemers die mee willen doen krijgen advies op maat van Horeca studenten. Dit kan

advies zijn op het gebied van menu-samenstelling, gastheerschap, kostprijsberekening etc.

De studenten maken een plan van aanpak voor het opzetten van ‘Eten bij de Boer’ voor de

ondernemer. Studenten Leidinggevende kok en Leidinggevende Bediening organiseren in

het voorjaar een diner bij een van de boerderijen die het concept willen uitproberen.

Studenten MBO Design winnen 2e prijs Nordwin Award met project ‘Eten bij de Boer’!

Eten�bij�de�Boer�diners

In januari en februari 2014 organiseren studenten Veehouderij samen met studenten Horeca

van het Friesland College diners. In het voorjaar van 2014 wordt een groot diner georganiseerd

op een van de deelnemende boerderijen. www.bijdeboereten.nl

Eten�bij�de�Boer�als�toeristische�activiteit

Een regelmatig terugkerend diner kan een middel zijn om klanten (van webwinkel, boerderijwinkel of –camping, educatie- of excursieboer-

derij) te binden door een extraatje aan te bieden. Het kan ook een nevenactiviteit worden die aansluit bij toeristische activiteiten op of

rondom het erf. Welke mogelijkheden er zijn en wat wel of niet zou kunnen werken is natuurlijk onderwerp van voorstudie en praktijkonder-

zoek. Daarbij kan ons onderwijsproject hulp bieden.

Studenten uit Fryslân en Brabant verzorgen diners om burgers (weer) kennis te laten maken met alles wat leeft en

groeit op de boerderij. Studenten van verschillende opleidingen (Design, Veehouderij, Horeca) werken samen

aan de organisatie van het diner, de aankleding en de uitvoering van het diner zelf.

Page 9: Magazine C&C 2014

Cursus & Contract Magazine�9Eten�bij�de�boer

Hogeschool�Van�Hall�Larenstein�-�LeeuwardenStudenten van Hall Larenstein (HBO) hebben onderzocht wat de Kritische Succesfactoren

zijn voor een goed lopende ‘Eten bij de Boer’ tak op het boerenbedrijf. Hun rapport is te

downloaden op onze website.

Groene�Campus�-�HelmondDe Groene Campus studenten uit Helmond

hebben het ‘Eten bij de Boer’ in Brabant

gelanceerd. Ze organiseerden bij drie

verschillende ondernemers een recreatieve

activiteit + een diner. Hiervoor kregen ze

vooraf een kookworkshop. Ook dit

schooljaar vinden er nog diners plaats.

Op maandag 26 november 2012 hebben 4 leerlingen van de Middelbare Hotelschool Friesland College het informatiediner voor geïnteresseerde ondernemers verzorgd.

Etiquetteles

Ellebogen van tafel, eten met mes en vork,

bestek van buiten naar binnen gebruiken,

servet op schoot, netjes zitten en wijn

slurpen. Zomaar een aantal zaken die Vee-

houderijstudenten hebben geleerd tijdens

de etiquette- en gastronomieles. Bij iedere

gang werden twee wijntjes geserveerd: een

zoete en een drogere variant. Wat past nu

het best bij welk gerecht? En hoe proef je

eigenlijk wijn?

In het driegangen diner zaten verschillende

gerechten die toch wel erg nieuw waren,

maar alles werd geproefd. En of alles even

lekker was? Ook voor de studenten van de

Middelbare Hotelschool was het spannend.

Voor de eerstejaars studenten niveau 2 en

4 was het hun eerste diner; het ontvangen

van gasten, het serveren van de wijnen en

gangen, dus gastheer/vrouw zijn en in de

keuken mochten ze zelf bedenken wat er op

het menu kwam en dus bereid ging worden.

Een heerlijke,

leerzame ervaring!

Meer�info�voor�ondernemers�

Studenten�helpen�bij�de�test�-�het�kan�nog!

Wij zijn in de tweede helft van dit project nog op zoek naar enkele ondernemers die graag iets willen met

(uit) eten op de eigen boerderij. Als u interesse heeft komen we bij u langs voor een bedrijfsbezoek.

Wat�wij�kunnen�bieden

Nordwin College kan adviseren bij de organisatie van een eerste diner en het benaderen van doelgroepen.

Studenten van de Middelbare Hotelschool van Friesland College krijgen de opdracht o.a. over menusamen-

stelling, gastheerschap, inkoop en samenwerking met horecabedrijven te adviseren. We organiseren een

gratis workshop social media, koken voor grote groepen en gastheerschap. Tenslotte hebben een boekings-

website waarop we uw bedrijf en activiteiten vooralsnog kosteloos kunnen vermelden.

Wilt�u�meedoen?

Stuur dan een mail of bel ons op.

Miriam Velter: [email protected]

Jenneke van der Heide: [email protected], 058 - 253 40 00.

Page 10: Magazine C&C 2014

Groen�ProfessioneelBij ons kunt u terecht voor verschillende cursussen op het gebied van:

3� Veiligheid�&�gezondheid

3� Tuintekenen

3� Ontwikkelingen�binnen�de�organisatie

3� Plantenkennis

3� Natuurlijk�beheer�groene�ruimte

3� Snoeien

3� Boomverzorging

3� Hoogwerker

3� Werken�met�de�motorzaag

3� Werken�met�de�bosmaaier

3� Gewasbescherming

3� Mollen-�&�woelrattenbestrijding

Maatwerk

Elk bedrijf en organisatie is anders. Daarom bieden wij u de mogelijkheid om samen met ons een opleidingsplan op te stellen. Welke vaardigheden bezitten uw werknemers al en waarin kunnen zij geschoold worden? Wij zijn hierin graag uw partner.

Richt Turkstra | T 058 284 65 00 | [email protected]

Na het succesvol volgen van de opleiding heb je:

• het landelijk erkend certificaat ondernemerschap • een eigen ondernemingsplan • je zakelijk netwerk geactiveerd • versneld toegang tot starterskrediet Qredits • het regelen van het financiële gedeelte voor het opstarten

van een onderneming • een plus op je cv

www.nordwincollege.nl

Page 11: Magazine C&C 2014

Cursus & Contract Magazine�11

InterviewInterview

Kevin�Bosma�volgde�vorig�jaar�met�14�collega’s�uit�de�groenvoorzieningen�de�cursus�Meewerkend�Voorman,�die�Nordwin�College�verzorgde�voor�de�gemeente�Leeuwarden.�Hij�gold�tijdens�het�traject�nog�als�‘potential’�maar�geeft�inmid-dels�leiding�aan�zijn�eigen�ploeg.

“Ik was altijd al van het groen. Vroeger wilde ik schaapherder worden en ik groeide op met

bomen. Letterlijk, want het bosperceel dat mijn ouders bij ons huis hebben geplant en dat ik

inmiddels voor hen mag onderhouden, is net zo oud als ikzelf: 30 jaar. Als echt buitenkind

ging ik naar het VMBO-groen in Leeuwarden en vond vooral de ‘levende’ vakken leuk. Daarna

deed ik in Velp de MBO-4 Westerse Bosbouw en in Amsterdam nog de 2 basisjaren uit de

MBO-4 opleiding Meubelmakerij. Ik hou gewoon van ambachtelijk werken. Met hout, maar

ook met eten, in de tuin en de keuken. Ik bak het liefst mijn eigen brood.

Na Amsterdam werkte ik - steeds tijdelijk - bij verschillende boomverzorgingsbedrijven in het

land. Via een vacature bij Pius Floris kwam ik weer in Friesland. Twee en een half jaar later

hoorde ik van een vacature bij de gemeente Leeuwarden. Zo kwam ik in vaste dienst bij het

team Heemtuinen en Ecologisch Groenbeheer onder voorman van Gilberto Squizatto. Een

gefocust vakman, die bijna elke plant kende. Twee jaar werkte ik onder zijn leiding en leerde

veel. Maar ik peil altijd wel naar kansen en zo kwam deze cursus voorbij.

We startten met een groep van voormannen en enkele zogenaamde ‘potentials’ waar ik bij

hoorde. Op de locatie Túnmanswente - in het bos van Martenastate bij Cornjum - hadden

we het goed, qua koffie met gebak en fijne bediening. Tijdens de cursus werkte je op de

computer en je moest je eigen portfolio bijhouden. Sommigen vonden dat lastig, maar ik

had er weinig moeite mee. Er werd stevige inzet van je verwacht en ja, je moest ook kritisch

naar jezelf kijken, want het gaat om leidinggeven. Zelfreflectie is niet altijd makkelijk, maar

ik vond het wel te doen.

Alle aspecten van leidinggeven zaten in de cursus, maar met de verdieping moet je zelf aan

de slag. Na afloop werd voor de potentials een schema opgesteld, om bij verschillende teams

met ervaren voormannen mee te draaien. Ik zag weer een kans toen voor het Leeuwarder bos

een beheerplan was gemaakt en moest worden uitgevoerd. Dat was een sprong in het diepe

en er was soms tegenslag, maar het is wel gelukt.

Als voorman moet je de regie in handen houden en goede communicatie is alles. Bij dat

bewustzijn heeft de cursus mij absoluut goed geholpen. Hoe geef je op de goede manier

feedback? Daar zijn stappenplannen voor en die gebruik ik heel serieus. Net als mijn ‘externe

harde schijf’ trouwens. Mijn notitieboekje voor afspraken en belangrijke dingen.

Sinds enkele maanden werk ik als voorman met mijn eigen team, in de wijk Nylân, Huizum-West en

industrieterrein-west. Die vacature werd ingevuld vanuit de potentials. Ik ben er super blij mee, want

toen ik na school steeds in losse contracten viel maakte ik wel een planning in mijn hoofd: op mijn

30e wil ik een leidende functie hebben. Die stap is nu gelukt, op naar de volgende!”

Kevin�Bosma�volgde�maatwerktraject�‘Meewerkend�Voorman’�

“�Ik�peil�altijd�wel�naar�kansen”��

Nordwin College is een door de overheid erkend EVC-aanbieder

De Gemeente Leeuwarden vroeg om een

maatwerktraject (MBO-3 instapniveau)

waarmee de Meewerkend Voorman extra

kon investeren in zichzelf. Dit door kritisch

te leren kijken naar eigen functioneren en

hoe dit invloed heeft op collega’s en de

organisatie.

Maatwerktrajecten bieden wij aan op alle

vakgebieden, waarbij we altijd beginnen

met de vraag wat onze opdrachtgever wil

bereiken.

Meer weten? Mail Rinze Fokkema:

[email protected]

Page 12: Magazine C&C 2014

Cursus & Contract Magazine�12 Cursusaanbod

EVC-trajectenErvaring,�kennis�en�vaardigheiden�in�beeld�brengen

www.nordwincollege.nl

Saskia Hein - Gonny Hendriks | T 058 253 40 00

“�Een�droom�is�werkelijkheid�geworden”�aldus Sandra Oliehoek en Suzan Meerkerk tijdens de ontvangst van hun MBO diploma ‘Werkbegeleider Zorgbedrijf Dier niveau 3’ en ‘Ondernemer Zorgbedrijf Dier niveau 4’.

Na het doorlopen van een EVC-traject bij Nordwin College, hebben zij het EVC-certificaat ter verzilvering aangeboden bij onze examencommissie. Het is de eerste keer dat wij EVC certificaten hebben verzilverd voor een diploma.

Is�uw�ervaring�een�diploma�waard?

U bent al een aantal jaar werkzaam, maar beschikt niet over het juiste diploma.

U heeft al veel kennis in huis, maar u wilt niet een volledige opleiding volgen?

Wellicht is een EVC-traject iets voor u!

Via een EVC-procedure kunt u ervaring, kennis en

vaardigheden helder in beeld brengen. EVC, het

ervarings-certificaat, erkent en waardeert wat u

heeft geleerd op school, thuis of op het werk.

Wij bieden:

• individuele begeleiding

• betrouwbare en valide beoordelingsprocedures

• gecertificeerde assessoren

• landelijk erkend ervaringscertificaat

CursusaanbodCursus�&�Contract�organiseert�trainingen�

die�zich�onderscheiden�door�het�praktijk-

gerichte�karakter�en�de�kennis�van�het�

werkveld.�Daarnaast�kunnen�wij�een�goede�

kwaliteit�bieden�door�de�inzet�van�zeer�

ervaren�trainers/docenten.�

De docenten die aan Nordwin College zijn

verbonden hebben samen een heel breed

spectrum aan kennis. Deze willen zij ook

graag met professionals delen. Er is een vast

aanbod aan cursussen zoals BHV, VCA, Spuit-

licentie, Groen Professioneel, Veilig Werken

maar ook trainingen op maat be horen tot de

mogelijkheden.

Subsidies�voor�scholingIn verschillende sectoren zijn subsidies

ingesteld waardoor de kosten voor scholing

van werknemers worden gereduceerd. Veel

bedrijfstakken hebben een Onderwijs en

Opleidingsfonds waarin dit geregeld is.

Voor de bedrijfstakken land- en tuinbouw

is dit het fonds van Colland Arbeidsmarkt.

In de cursusgroepenregeling is tot wel 75%

korting op de scholingskosten mogelijk.

Voor de meest recente informatie kunt u de

website van Colland bezoeken.

www.colland.nl

Voor meer subsidieregelingen kijk op

www.cursusencontract.nl/algemeen/

Page 13: Magazine C&C 2014

Cursus & Contract Magazine�13Kenniscarousel

Cursussen voor agrarische vrouwenKenniscarrousel�Vrouw�&�Bedrijf

Afgelopen�jaar�zijn�er�in�samenwerking�

met�verschillende�specialisten�uit�het�

bedrijfs�leven�cursussen�geweest�in�de�

vorm�van�een�kenniscarrousel.�Een�kennis-

carrousel�is�een�reeks�korte�cursussen�

van�meestal�3�avonden�met�verschillende�

onderwerpen.�

Voor�de�kenniscarrousel�voor�agrarische�

vrouwen�hebben�we�samengewerkt�met�

specialisten�van�de�volgende�bedrijven:�

CRV�(Melk�productieregistratie),�Rabobank�

(strategisch�ondernemen),��

De�Weidse�Blik�(jongveeopfok),�Flynth�

accountants�(creatief�boek�houden)�en��

De�Boer�cs�organisatieadviseurs�(leren��

met�gevoel).�Elke�specialist�verzorgde�een�

cursus�binnen�de�kenniscarrousel.��

Peat�ValleyNordwin College neemt deel aan een in-

ternationaal project waarin wordt gekeken

hoe de verschillende deelnemende landen

omgaan met de veenweidegebieden. Wordt

er nog turf gewonnen, hoe gaat men om met

de ontstane gebieden na de turfwinning, wat

te doen met de waterproblematiek, nieuwe

mogelijkheden.

In juni 2013 hebben Menno Stienstra en

Pieter v.d. Werff samen met 2 studenten van

SpoReTo Litouwen bezocht.

FacebookNieuw voor dit traject is dat we de kennis-

carrousel onder andere gepromoot heb-

ben via Facebook. Via dit medium kunnen

agrarische vrouwen op de hoogte blijven

van de laatste ontwikkelingen rondom de

cursussen, ze kunnen de pagina leuk vinden,

reageren op de berichten, zien wie deel-

nemen aan een bepaalde cursus, de

berichten eenvoudig delen in hun

kennissenkring. Dit alles verhoogde

hun betrokkenheid.

Een�succesDe formule is een succes gebleken. De

cursussen in de kenniscarrousel zijn goed

bezocht en gewaardeerd. In het najaar van

2014 zullen we een tweede kenniscarrousel

organiseren. Wilt u op de hoogte gehouden

worden, like dan onze Facebookpagina

of stuur een mail met uw gegevens naar:

[email protected]

Cursus & Contract biedt ook cursussen op het gebied van Social Media aan. Kijkt u gerust eens

op onze site voor de mogelijkheden www.cursusencontract.nl/Cursussen/ict/social-media.html

www.facebook.com/kenniscarrouselvrouwenbedrijf�

Page 14: Magazine C&C 2014

Cursus & Contract Magazine�14

BEZINN Op donderdag 7 februari werd in samenwerking met BEZINN (stichting Boer en Zorg in Noord Nederland) een netwerkdag georganiseerd. Een goede opkomst van zo’n 150 mensen. Een vervolgtraject is dat we in samenwerking met BEZINN een nieuwe opleiding in de markt hebben gezet: Assistent dierverzorger – niveau 1 met uitstroomrichtingen dier en groen. In februari 2014 start een nieuw traject.

Prikbord

Allergie als NichekansOp maandag 22 april werd het Allergie Festijn

gehouden. Leerlingen van basisschool Leeuwarder

Schoolvereniging konden smullen van gluten-

vrije cupcakes, pizza, melkvrij-ijs en bitterballen

zonder allergenen.

Het project richt zit op basisschoolkinderen met

verschillende vormen van voedselallergie.

Dit is een KIGO-samenwerkingsproject van

Nordwin College, Friesland College en Hogeschool

Van Hall Larenstein.

AppeltjesdagTijdens de nationale boomfeestdag dit voorjaar heb-

ben 20 basisscholen in Leeuwarden een appelboom

gekregen van Nordwin College om de schoolpleinen

wat groener te maken.

In aansluiting hierop zijn op 18 oktober tijdens de

jaarmarkt VMBO-groen Leeuwarden 3 basisscholen

op bezoek geweest.

Op 26 en 28 november zijn leerlingen van het

VMBO-groen 3 GL op bezoek geweest bij een drietal

basisscholen in Leeuwarden om een “Appelwork-

shop” te geven. De workshop bestond uit een quiz

over appels, een appelschilderij maken en het maken

van appelthee en een proeverij van appelmoes. De

leerlingen hebben de workshop zelf samengesteld

en gegeven.

Als afsluiting van de happening deelden ze een

Nordwin-tasje uit, met daar in een verrassing.

Een leerling doceerde spontaan: “Ja, maken jullie

dat doosje maar even open, dan kan je zien wat daar

in zit. Dat is een zaklampje op zonne-energie, want

dat is duurzaam. En wij van het Nordwin vinden

duurzaamheid heel belangrijk.”

Page 15: Magazine C&C 2014

Cursus & Contract Magazine�15

Hoofdstad van de Smaak

Leeuwarden is in 2015 Hoofdstad van de Smaak

- In 2015 vinden er in heel Fryslân honderden

activiteiten plaats onder het motto ‘Trots op de

Smaken van Fryslân’! Het aanbod zal bestaan

uit een combinatie van grootschalige en klein-

schalige, nieuwe en bestaande evenementen.

Het doel is om gezonde en eerlijke voeding

onder de aandacht te brengen van een breed

publiek. Nadruk daarbij ligt op ambachtelijke,

seizoensgebonden, duurzame en streekge-

bonden producten. ‘Smaak’ is hierbij het ver-

bindende element. Mensen uit alle geledingen

van de samenleving komen op een positieve

manier in contact met gezond en lekker voedsel.

Dit kan bijdragen aan een duurzame ontwik-

keling en gezonde levensstijl.

Cursus & Contract is betrokken geweest bij de tot

standkoming van het bidboek.

Beurs Huis & TuinIn maart heeft Cursus & Contract zich geprofileerd op de beurs Huis & Tuin in de stand van Nordwin College. We heb-ben ook de publieksprijs ontvangen voor de mooiste stand. Met name bij de doe-tafels was het een drukte van belang. Coördinatie van studenten, docenten en inrichting stand lag

bij Cursus & Contract ism afdeling Marketing & Communicatie.

Prikbord

Smakelijk nieuws

Held van de Fryske Smaak - Henk Spijker-man jr. is op 6 juli tijdens het culinaire evenement Lekker Sneek uitgeroepen tot Held van de Fryske Smaak 2013, thema Worst. De publieksprijs werd gewonnen door de Gerk Biesma, Opeinde. Biesma is onder andere bekend van de worstjes genaamd wâldfeintsjes waarin wâldbeants-jes (woudbonen) zijn verwerkt.

Thema Week van de Smaak 2014 is ‘BONEN’ (27 september t/m 5 oktober).

Cursus & Contract is regiocoördinator van de Week van de Fryske Smaak.

De Ideale KoeOp donderdag 16 mei werd de expositie ‘De

Ideale Koe’ geopend in Túnmanswente. In

1972/1973 werden de tekeningen door de

erfgenaam van mevrouw Wassenaar-Boelstra,

de heer P. Sinnema, aan het toenmalige

onderwijscentrum voor land- en tuinbouw en

levensmiddelentechnologie geschonken (nu

Nordwin College).

Op donderdag 21 november organiseerde

Nordwin College het symposium ‘Elke boer

zijn eigen fokkerij’ in Abe Lenstra Stadion te

Heerenveen. Ruim 325 ondernemende boeren

lieten zich deze dag informeren over de

ontwikkelingen middels sprekers, workshops

of excursies.

Veldleeuwerik vliegt uit

Eerste groep deelnemers onder de vlag van

Veldleeuwerik is in maart 2013 gestart onder

coördinatie van Nordwin College.

Iedere teler gaat een duurzaamheidsplan

schrijven. Meestal geholpen door een

adviseur. Het duurzaamheidsplan besteedt

aandacht aan 10 punten

(energiegebruik, water, bodem, menselijk

kapitaal, enz.) Grote afnemers als Albert

Heijn, Unilever, Suiker Unie doen mee aan

dit project en betalen een bijdrage. Eigenlijk

wordt aandacht besteed aan verbeteren van

het proces in plaats van het product.

Ieder jaar worden een aantal punten geac-

tualiseerd. In vier jaar moeten alle punten

een keer verbeterd zijn. De plannen zijn

individueel, de groepen bestaan uit 10-12

ondernemers die acht keer per jaar bij elkaar

komen.

www.veldleeuwerik.nl

Page 16: Magazine C&C 2014

Cursus & Contract Magazine�16

Het Agriteam

De�visie�van

Deze�keer�om�de�overlegtafel:�de�collega’s�die�zich�bij�Cursus�&�Contract�inzetten�op�het�werkterrein�

Veehouderij,�Akkerbouw�en�Tuinbouw.�Allemaal�vakmensen/docenten�met�rechtstreekse�binding�en�

deskundigheid�in�één�van�de�werkvelden�die�vanouds�onze�core-business�vormen.

Hoewel we tegenwoordig mensen opleiden binnen een ruimer vakgebied, willen we uiteraard ook op de werkvelden van onze oorsprong toon-

aangevend zijn en blijven. Onze Agri-collega’s realiseren steeds weer nieuwe projectenverbindingen tussen beroepspraktijk en school. Daarbij

gaan ze tegenwoordig per definitie ook over de grens van hun eigen terrein. Graag zelfs!

Dirk Osinga“Mijn roots liggen in de plantenteelt. Al meer dan tien jaar werk

ik mee aan projecten op het gebied van technologische precisielandbouw waar

Nordwin College bij betrokken is. Dit jaar is het laatste jaar van de samenwerkende

Noordelijke Precisielandbouwgroepen (NPLG). Drie jaar lang trokken de precisielandbouw-

groepen De Wadden, Spinof en Het Hogeland samen op. Voor de akkerbouwers is wel duidelijk dat

we nog maar aan het begin staan van vele mogelijkheden. Het bedieningsgemak is vaak nog lastig. Veel

akkerbouwers hebben geen zin om uren achter een computer te moeten doorbrengen voor het bewerken

van de gegevens. Met een agronoom die ook bij de NPLG’s betrokken was, zie ik dat aspect als grote

uitdaging voor een nieuw project. Wellicht kunnen we dan ook de Veehouderij er mee bedienen, want bij

Nordwin College zien we daar ook toepassingsmogelijkheden. Wellicht is er via het weidevogelproject

Kening fan ‘e Greide iets te doen met gps-techniek? Ik denk van wel!

Daarnaast ben ik betrokken bij het maatschappelijk geaccepteerd bloembollen telen.

Een uitdaging die door de Stichting Regionaal Onderzoek Lelieteelt (ROL) wordt

ingevuld door praktijkproeven gericht op verduurzaming aan te

leggen in Drenthe.”

Rinze Fokkema “Bij Veehouderij denk je al gauw aan koeien. Dat is natuurlijk wat team-

leden uit ons Agriteam makkelijk verbindt. Geboren tussen de koeien,

gewerkt met koeien of thuis een bedrijf met koeien naast de baan bij

Nordwin College. Dat garandeert betrokkenheid en ruime kennis rond

het rundveehouderijbedrijf, niet alleen van het dier zelf maar ook van

de bedrijfsvoering. Maar bij mij gaat de belangstelling tegelijkertijd ook

juist naar de mens achter de manager. Het verzorgen van trainingen die

de manager helpt bij zijn persoonlijke ontwikkeling, is ook mijn passie

geworden. Door met het management aan de slag te gaan, gaat de koe

optimaal presteren. Ik ga daarvoor graag en regelmatig op missies naar

het buitenland. In Vietnam of in Fryslân; als de manager de goede rich-

ting bepaalt volgen de koeien vanzelf.”

Page 17: Magazine C&C 2014

Cursus & Contract Magazine�17

Douwe Koopmans

“Naast 4 dagen lesgeven op het MBO ben ik 1 dag in de week

werkzaam bij Cursus & Contract en houdt mij samen met Frans bezig

cursussen gewasbescherming. Een nieuwe uitdaging wordt de bestrijding

van knaagdieren. In 2015 verandert de regelgeving en moeten akkerbouwers

en veehouders ook geschoold worden om dit te mogen doen op het eigen

bedrijf. Via de constructie van Spuitlicenties en verlengingsbijeenkomsten is

veel gedaan aan het verspreiden van kennis en het vergroten van bewustwor-

ding in de omgang met bestrijdingsmiddelen. De overheid herkent dit en wil

daarom de knaagdierenbestrijding ook in dieze constructie onderbren-

gen. Zo kan het gebeuren dat een bericht van de staatssecretaris in

de Staatscourant er plotsklaps voor zorgt dat er een geheel

nieuw traject van cursussen en (verlengings)

bijeenkomsten ontstaat.”

Het Agriteam

De�visie�van

Haaije Pieter van der Wal “Na 3 jaar projectondersteuning te hebben gedaan voor de opleiding landbouw aan het Van Hall Instituut, waar ik ook mijn studie Veehou-

derij heb gevolgd, vond ik de perfecte volgende stap. Zelf project ideeën uitwerken en bruggen bouwen tussen het (veehouderij)onderwijs

en de praktijk is waar ik mij het liefst mee bezig houd. Dit kwam goed tot uiting in de samenwerking tussen de MBO opleiding Veehouderij

en AB Vakwerk. Het doel was om in 3 jaar tijd gezamenlijk een opleiding in de praktijk te creëren die voldeed aan de stijgende vraag naar

goed opgeleid personeel voor de bedrijfsverzorging. Nu werk ik samen met het onderwijs aan de totstandkoming van de praktijkleerfa-

ciliteiten op de Dairy Campus. Hier krijgt ook het meetingpoint veehouderij vorm, waar de inzet om dit naar het Noorden te krijgen is

beloond. Daarnaast coördineer ik diverse KIGO-projecten en de verantwoording hiervan naar collega-instellingen vul ik in vanuit mijn rol

als liaisson voor de GKC (Groene Kennis Coöperatie). Hieraan ben ik ook verbonden als deelnemer aan het Programma-Dier, dat opleidin-

gen en docenten wil verbinden en kennis delen om kwaliteit te verhogen. Onderwijs en bedrijfsleven samen brengen speelt een essentiële

rol in het voortbestaan en de kwaliteit van ons onderwijs. De kansen hierin kunnen we niet laten liggen.”

Frans Bos “Van ‘spuitcursus’ naar geïntegreerde gewasbescherming: in de

afgelopen 20 jaar is er veel veranderd in onze cursussen Gewasbe-

scherming. Dit is een heel dynamisch vakgebied want elk jaar zijn er

weer nieuwe ziekten en plagen die de kop opsteken, nieuwe inzich-

ten en bestrijdingsmethoden, nieuwe technieken, nieuwe middelen

of nieuwe milieueisen. Het is en blijft een uitdaging om dat weer

op een goede en duurzame manier te vertalen naar akkerbouwers

en veehouders op de cursussen en de bijeenkomsten om de licentie

gewasbescherming te verlengen. Jaarlijks komen we zo 500-600

cursisten uit de praktijk tegen.”

Afke Zandvliet“Als boerendochter die bovendien is getrouwd met een vee-

houder heb ik mijn verleden, heden en toekomst in de agrarische

sector. Ik werk sinds 1995 bij Nordwin College, waar ik begon als

docent agrarische economie. Sinds 1999 werk ik bij Cursus & Contract.

Hier ben ik vooral bezig met alles rondom Landbouw & Zorg (zorgboer-

derijen), cursussen voor agrarische vrouwen en EVC-trajecten. Ik ben nog

bij ons MBO betrokken via de rol van assessor bij Proeven van Bekwaam-

heid door mbo-leerlingen, en als auditor. In teamverband denk

ik met collega’s mee over nieuwe projectkansen bij actuele

ontwikkelingen en over welke nieuwe kennis- en

opleidingsvragen we signaleren bij onze

achterban.”

Page 18: Magazine C&C 2014

Cursus & Contract Magazine�18

Tekst: Fred Ootjers

De�groeispurt�die�vooral�de�Friese�melk-

veehouderij�en�de�zuivelverwerkende�

industrie�op�dit�moment�doormaakt�en�die�

een�voorbode�is�van�een�verdere�expansie,�

gaat�gepaard�met�een�nijpend�tekort�aan�

vakbekwaam�en�geschoold�personeel,�

vooral�op�MBO�niveau.�Het�Centrum�voor�

Innovatief�Vakmanschap�(CIV)�voor�de�

sector�Agri�&�Food�moet�voor�de�korte�en�

lange�termijn�de�structurele�oplossing�

bieden�voor�dit�probleem.�

Het CIV Agri & Food is talentencentrum waar

bedrijven en scholen samenwerken om een

voldoende aantal studenten en werkenden

door te laten groeien tot innovatieve vaklui.

Talent dat openstaat voor nieuwe ontwikke-

lingen, deze ontdekt en binnen de topsector

Agri & Food in de praktijk brengt. Het CIV

richt zich met name op mbo 3- en 4-niveau

en op levenlang leren.

Topsectoren

“De CIV’s zijn een direct uitvloeisel van het

topsectorenbeleid van de overheid, zoals

dat twee jaar geleden is geïnitieerd”, aldus

Peet Ferwerda, directeur mbo Life Sciences

van Nordwin College in Leeuwarden. “Het

topsectorenbeleid richt zich op de sectoren

die belangrijk zijn voor de concurrentiepo-

sitie van Nederland. Dat zijn bijvoorbeeld

sectoren met een hoge kennisintensiteit en

exportoriëntatie. Het toenmalige kabinet

heeft negen topsectoren aangewezen, waar-

onder Agri & Food. Agri & Food omvat alles

rond voedsel, zowel de primaire productie

als het bewerken, verwerken, vermarkten en

de distributie ervan.”

Meeting�Points�

Om uitvoering te geven aan het overheids-

beleid zijn aan de negen topsectoren een

groot aantal CIV’s gekoppeld, verspreid over

Nederland. “Dat zijn regionale en sectorale

consortia van bedrijven en scholen. Samen

zorgen ze voor krachtige en uitdagende

leeromgevingen die het beste in de deelne-

mers naar voren halen. Het CIV Agri & Food

is onderverdeeld in acht Meetingpoints. Die

van de Melkveehouderij en Zuivel zijn geves-

tigd in Leeuwarden, binnen Nordwin College

en mbo Life Sciences, een samenwerking

tussen Friesland College en Nordwin

College. Let wel: het gaat hier dus niet om

een exclusief Fries gebeuren, maar we heb-

ben met de Meetingpoints een voortrekkers-

rol voor heel Nederland. De leermodules die

we hier ontwikkelen -in nauwe samenwer-

king met gelijksoortige opleidingsinstituten

in Nederland- worden uiteindelijk landelijk

uitgerold.”

Participatie�bedrijfsleven�

Cruciaal binnen de CIV’s is de participatie

van het bedrijfsleven. Aad van der Burg,

directeur MBO 3&4/BBL van Nordwin College

in Leeuwarden “De ervaring leert dat je moet

blijven investeren in de afstemming tussen

het agrarisch onderwijs en de beroepsprak-

tijk. Dat is gemakkelijk gezegd, maar vraagt

van zowel het onderwijs als de beroepsprak-

tijk voortdurend inspanningen. De CIV’s -en

daarmee de Meeting Points- hebben directe

lijnen met onder de Dairy Chain en de Dairy

Campus, kennis- en praktijkleercentra waarin

het bedrijfsleven een prominente rol speelt.”

Excellent�niveau�

“Waar in het verleden vooral de opleidings-

instituten bepaalden welke onderwijsin-

houden nodig zijn, is de rol nu omgedraaid

en wordt ze afgestemd op de vraag uit het

bedrijfsleven. Die vraag staat centraal en

het is aan ons als CIV om daar onderwijs

van te maken.

De verantwoordelijkheid voor het opleiden

van vaklieden ligt niet langer alleen bij het

onderwijs, maar bij onderwijs, werkgevers

en overheid gezamenlijk. Werkgevers zorgen

voor aantrekkelijke startbanen met per-

spectieven, het onderwijs biedt opleidingen

aan met voldoende kwaliteit en relevante

inhoud, en de overheid ruimt belemmerende

regelgeving uit de weg. Met als uiteindelijk

doel het leveren van vakspecialisten op

excellent niveau!”

www.civ-agri-food.nl

CIV Agri & Food Dairy Campus

Werken aan excellent talent

CIV�Agi�&�Food

UIT DE AGRI & FOOD SPECIAL VAN DE LEEUWARDER COURANT

Aad van der Burg en Peet Ferwerda

Page 19: Magazine C&C 2014

Cursus & Contract Magazine�19

Onder�de�rook�van�Leeuwarden,�nabij�Goutum�is�in�2011�Dairy�Campus�van�start�gegaan.�Dairy�Campus�is�een�internationaal�kennisinstituut�voor�de�

melkveehouderij,�en�is�gesitueerd�op�het�voormalige�proefbedrijf�van�Wageningen�UR�Livestock�Research�Nij�Bosma�Zathe.

Wageningen�UR,�Gemeente�Leeuwarden,�

Friesland�Campina,�Provinsje�Fryslân,�

Dairy�Trainings�Centre,�LTO�Nederland,�

Nordwin�College�en�Hogelschool�Van�Hall�

Larenstein�werken�samen�aan�de�ambitie�

om�een�internationaal�erkend�kenniscen-

trum�voor�de�melkveehouderijsector�neer�

te�zetten.�Naast�onderzoekscentrum�moet�

de�campus�‘dé�ontmoetingsplek�tussen�

wetenschap�en�praktijk’�worden.�Een�plek�

waarbij�onderzoekers,�studenten,�docen-

ten�en�veehouders�met�(inter)nationale�

stakeholders�gezamenlijk�werken�aan�een�

duurzame�zuivelsector.

Praktijkleren

Studenten van Nordwin College en Van Hall

Larenstein maken gebruik van Dairy Campus

voor het competentiegericht praktijkleren.

Studenten voeren opdrachten uit omtrent

diergezondheid, voeding, bodemverbete-

ring, voederwinning, en duurzaam onder-

nemen. Dairy Campus wordt gericht op

onderzoeksmogelijkheden en praktijklessen.

Op dit moment wordt door de verschillende

samenwerkingspartijen gewerkt aan een

plan voor de faciliteiten die nodig zijn op

het terrein.

Haaije Pieter van der Wal (lid werkgroep

praktijkleren namens Nordwin College):

“Dat Nordwin College het praktijkleren vorm

gaat geven op een bedrijf waar de praktijk

van de toekomst in ontwikkeling is, is geen

toeval, maar een onderdeel van onze bij-

drage aan een duurzame melkveehouderij-

sector. De uitdaging voor de onderwijspartij-

en is hierbij de faciliteiten op Dairy Campus

zo neer te zetten dat ze toekomstbestendig

zijn betreffende de ontwikkelingen in het

onderwijs. De afstemming tussen bedrijfs-

leven en onderwijs wordt steeds belang-

rijker, de afgestudeerde moeten de juiste

kennis hebben van recente ontwikkelingen

in het bedrijfsleven.

Door de korte lijnen tussen onderwijs,

onderzoek en bedrijfsleven op Dairy Campus

kunnen we actueel en kwalitatief onderwijs

bieden.”

www.dairycampus.nl

Dairy CampusDairy�Campus

Page 20: Magazine C&C 2014

Cursus & Contract Magazine�20

Rinze Fokkema, Gerben Smeenk, en Brord Sloot met

Javaanse deelnemers van het DDP programma

Dairy Development ProgrammeC&C�Internationaal

Een�van�de�internationale�projecten�waar�C&C�aan�deelneemt�

is�het�Dairy�Development�Programme.�Dit�is�een�initiatief�

van�Friesland�Campina�en�maakt�onderdeel�uit�van�het�

programma�voor�maatschappelijk�verantwoord�onder-

nemen�(MVO).�Het�programma�heeft�als�doelstelling�

het�bijdragen�aan�de�ontwikkeling�van�lokale�melkvee-

houderijen�en�het�versterken�van�plattelands-�

gemeenschappen�waarbinnen��

melkveehouders�werkzaam�zijn.

Friesland Campina heeft 15 leden melkveehou-

ders geselecteerd die hun collega’s in Vietnam,

Indonesië, Maleisië en Thailand adviseren en

trainen op het gebied van de melkhygiëne,

productiviteit en bedrijfsvoering. Teams van

elk drie of vier melkveehouderijdeskundigen

worden voor een periode van zo’n drie weken

uitgezonden naar één van bovenstaande lan-

den om daar lokale boerengroepen te trainen

en te adviseren op verschillende aspecten van

de melkveehouderij zoals voeding, kalver-

opfok, fokkerij, vruchtbaarheid, huisvesting,

melkhygiëne. Agriterra, de Nederlandse orga-

nisatie voor internationale agrarische samen-

werking van-boer-tot-boer, voert de selectie

en uitzending van boerendeskundigen uit.

Farm�Compass

In samenwerking met Agriterra is een ‘Farm

Compass’ ontwikkeld. Hiermee kan gestruc-

tureerd samen met de boer de bedrijfssitu-

atie in kaart gebracht worden, zoals voeding

en melkwinning. Mastitis (uierontsteking)

is een algemeen probleem wat onder meer

veroorzaakt wordt door de bijna altijd natte

vloeren en matige ventilatie. Melkveehou-

ders zijn in de veronderstelling dat het was-

sen van koeien met veel water hygiënisch

is. Zij zien niet dat koeien met natte uiers

melken het risico op een hoog kiemgetal en

het risico voor mastitis juist verhoogt.

Collega Rinze Fokkema reist met de

Nederlandse boeren mee en coacht hen

in advisering en het opzetten van een

training richting de lokale boeren. Rinze

zet zijn kennis van coaching, didactiek en

internationale ervaring in om een meer-

waarde aan het project te geven.

Daarnaast is hij ook niet bang om zelf zijn

handen uit de mouwen te steken!

“Het mooie aan deze uitzending vond ik

de snelheid waarmee ook de Nederlandse

boeren leerden. ‘s Avonds evalueerden

we de dag. Ik vroeg dan of ze hun eigen

doelstelling voor de dag hadden behaald.

De volgende dag brachten ze dan meteen

weer enkele persoonlijke verbeterpunten in

praktijk. Mijn bijdrage aan de uitzendingen

is dat we door coaching doelgericht en

resultaatgericht werken. Hiermee willen

we efficiënt werken en zo veel mogelijk

kennis uitwisselen.

Daarnaast komt mijn internationale ervaring

goed van pas. Ik sta niet echt meer versteld

van problemen die we tegenkomen. Ik heb

in verschillende landen gewerkt en de pro-

blemen zijn vaak afhankelijk van het klimaat

en waar we ons ten opzichte van de evenaar

bevinden, of dat nou in Afrika of Azië is. Je

kunt bijna dezelfde adviezen geven.”

Rinze Fokkema geeft advies over klauwbekappen

Nederlandse Melkveehouders geven hun Javaanse

collega’s advies over melktechniek

Page 21: Magazine C&C 2014

Cursus & Contract Magazine�21Profiel

ProfielRinze FokkemaTrainer en projectcoördinator bij Nordwin College

Huidig: Nordwin College

Opleiding: Stoas Wageningen

Connecties: 229

Contact: [email protected]

ErvaringProjectleiderNordwin CollegeSeptember 2005 - Huidig (7 jaren en 1 maand)

Nordwin College: Cursus & Contract is o.a. sterk in het organiseren, uitvoeren en begeleiden van evenementen & projecten & cursussen.

TrainerPTC plus1988 – 2005 (17 jaar) | Praktijkschool Oenkerk (PTC)

Trainer op het gebied van praktijk- en managementvaardigheden in de rundveehouderij zowel nationaal als internationaal. Training, farm- management en consultancy in diverse landen in Oost Europa en China. Op detacheringsbasis Farmmanager in Hongarije.

Medewerker1984-1988

Voor diverse opdrachtgevers in verschillende functies werkzaam op veehouderijbedrijven variërend van 50 -10.000 melkkoeien

ProjectenCurriculum Development Saoedi ArabiëGezamenlijk met AOC RAAD en CINOP GlobalMede ontwerpen van het curriculum en advisering op het gebied van de ontwikkeling van het beroepsonderwijs. www.cinopglobal.com

Implementatie assessoren beleidIntern projectOrganiseren van expertisedagen en examinering met als doel de deskundigheid van assessoren te bevorderen

Coaching Farmer2FarmerIn opdracht van Agriterra Trainen en ter plaatse coachen van Nederlandse boeren die hun collega’s adviseren in Maleisië, Indonesië en Vietnamwww.agriterra.org

Vaardigheden & deskundigheid

Praktijk- en managementvaardigheden in de rundveehouderij Assessoren training Gecertificeerd assessor (EVC) E-learning

Coaching Management Development Curriculum Development

Opleiding(en)Stoas WageningBachelor of Education, 2004 - 2006

Middenkader Rundveehouderij1982-1983

Page 22: Magazine C&C 2014

Natuurlijk kunnen wij u ook een aanbod op maat doen. Neem voor meer informatie over de reguliere BBL-

opleidingen én de maatwerktrajecten contact op met Jans Helmers, T 058 253 40 00 of M 06 127 433 65

Nordwin College biedt de volgende BBL-opleidingen aan:

MBOMBO-tuin,�park�&�landschap�� 2�&�3

MBO-tuinbouw� 2,�3�&�4

MBO-akkerbouw� 2,�3�&�4

MBO-melkveehouderij� 2�&�3

MBO-groen,�grond�&�infra� 2

MBO-bloem�&�design� 2�&�3

MBO-life�sciences�(voeding)�� 2,�3�&�4

MBO-entreeopleiding� 1

BBL

BBL�staat�voor�Beroeps�Begeleidende�Leerweg.�Dat�houdt�in�dat�de�cursist�20%�van�de�tijd�naar�school�gaat�en�de�rest�van�de�tijd�werkt.�De�cursist�dient�960�uur�per�jaar�een�baan�te�hebben�in�de�betreffende�sector�bij�een�erkend�leerbedrijf.

www.nordwincollege.nl

Op�weg�naar�een�uitdagend beroep!

Jansoniusstraat 2A8934 BM Leeuwardenwww.mbolifesciences.nl

De werelden van...

Page 23: Magazine C&C 2014

Cursus & Contract Magazine�23CIV�water

Centrum voor Innovatief Vakmanschap Water Vanuit�het�programma�toptechniek�in�bedrijf�zijn�er�landelijk�centra�voor�innova-

tief�vakmanschap�(CIV’s)�ingesteld.�Minimaal�één�per�topsector.�In�deze�centra�

werken�onderwijsinstellingen�en�bedrijven�nauw�samen�aan�vernieuwing�van�het�

MBO.�Binnen�de�topsector�Water�is�het�CIV�gevestigd�in�Leeuwarden,�verbonden�

aan�mbo�Life�Sciences.�

Het Centrum voor Innovatief Vakmanschap

Water richt zich op MBO opleidingen voor

functies in de waterbranche. Vanzelfspre-

kend bij drinkwaterbedrijven, waterschappen

en laboratoria, maar ook in de toeleverende

industrie, zoals de maakindustrie en instal-

latiebedrijven, en in de afnemende indus-

trie, zoals de bedrijven in de foodsector,

tuinbouw, etc. Het gaat hierbij om de oplei-

dingen van technici, analisten, laboranten,

beheerders, operators en servicetechnici in

de (proces)techniek, laboratoriumtechniek,

het watermanagement en waterbeheer, met

als doel zowel dagonderwijs als deeltijdon-

derwijs kwalitatief te verbeteren en optimaal

aan te laten sluiten bij de laatste technolo-

gische en technische ontwikkelingen. Daar-

naast wordt aan talenten de ruimte geboden

zich maximaal te ontwikkelen.

Er wordt een community of knowledge and

practice ingericht, met als doel een landelijk

kennis- en ervaringsnetwerk te vormen voor

MBO opleiders en bedrijven in de water-

branche en tevens een ontwikkelplaats voor

nieuw onderwijs en nieuwe onderwijsmid-

delen, zoals MBO-minoren watertechnologie

voor technische en groene opleidingen.

Samen met Technologisch Topinstituut

Wetsus, het Centre of Expertise Watertech-

nology CEW en de Wateraliance vormt het

CIV Water de Watercampus Leeuwarden waar,

in samenwerking met HBO Life sciences &

Technology, de doorlopende leerlijn MBO-

HBO-WO op het gebied van aan water gerela-

teerde opleidingen is gerealiseerd.

Meer informatie is te vinden op de

volgende websites:

www.civ-water.nl

www.mbolifesciences.nl

www.cew-leeuwarden.nl

www.watercampus.nl

Bij mbo Life Sciences zijn opleidingen op

het gebied van water, food, laboratorium

en onderzoek, milieu en leefomgeving en

de bijbehorende procestechniek samen-

gebracht. Door de samenwerking van

een ROC en een AOC, Friesland College

en Nordwin College, worden natuur-

wetenschappen en technologie integraal

verbonden met techniek. Een verbinding

die uitstekend past in de waterwereld.

Page 24: Magazine C&C 2014

Cursus & Contract Magazine�24 Re-integratie

Maak werk van je toekomstIn�de�driehoek�van�het�bedrijfsleven,�de�overheid�en�onze�onderwijsorganisatie�

brengen�we�mensen�met�elkaar�in�contact�om�samen�te�leren,�te�ontwikkelen�en�

te�innoveren.�Zo�dragen�we�bij�aan�een�leuk�en�uitdagend�onderwijs�en�aan�de�

beschikbaarheid�van�competente�medewerkers�in�het�bedrijfsleven.

Opleidingsprogramma’s,�(re-integratie)projecten�en�EVC�zetten�wij�in�als�instrument�voor�daadwerkelijk�een�leven�lang�leren.

In�dit�artikel�lichten�we�een�tal�van�re-integratieprojecten�uit�die�we�inzetten�voor�jongeren�van�17�tot�27�jaar�met�een�WWB-uitkering�

die�geen�startkwalificatie�hebben�of�een�opleiding�die�op�de�huidige�arbeidsmarkt�kansrijk�is.

3voorWerk

Het traject 3voorWerk is een

intensieve samenwerking tussen

de gemeente Leeuwarden en

MBO- instellingen. Zowel de gemeente als

de MBO- instellingen leveren coaches die de

jongeren intensief begeleiden naar de stap tot

betaald werk.

In 4 weken gaan de jongeren een aantal be-

langrijke vragen voor zichzelf beantwoorden.

De antwoorden moeten helderheid geven op

de vraag waarom het niet zelfstandig lukt

om uit de uitkeringssituatie te komen. Vaak

is het een combinatie van problematiek,

bijvoorbeeld psychische problemen, ge-

dragsproblematiek, verslavingen, schulden,

sociale problemen, crimineel verleden, jong

ouderschap, verstandelijke beperkingen,

culturele problemen. In deze periode krijgt

de jongere een aantal workshops en onder-

steuning aangeboden. De jongere wordt als

een volwassene aangesproken en behandeld.

De 4 weken zijn gevuld met een programma

van maandag tot en met donderdag en van

9.00 uur tot 15.30 uur. Door het intensieve

karakter van de dagen kunnen de jongeren

ervaren hoe het is om de tijden van school

of werk (weer) te ervaren.

De hoofdopdracht is het onderzoeken van

de arbeidsmarkt. Daaruit kiezen ze minimaal

twee beroepen die zij aantrekkelijk vinden

en die daarbij vooral ook kansrijk zijn.

Vervolgens gaan zij onderzoeken wat zij

nog moeten doen om dit doel te bereiken.

Daarna volgen er 2 stageweken in het geko-

zen beroep. Hierdoor kunnen zij ervaren of

de door hun gekozen richtingen inderdaad

aansluiten bij hun wensen.

Einddoel is om de jongeren een goede kans-

rijke keuze te laten maken waarbij zij de

uitkering kunnen beëindigen. De resultaten

kunnen een opleiding (BOL of BBL) of betaald

werk zijn. Momenteel zijn de resultaten 72%

uitstroom naar werk of opleiding. Van de

resterende 28% is er een duidelijk beeld van de

beperkingen en kan specifiekere begeleiding

plaatsvinden.

Succesfactoren• In groepsverband

• 4 weken x 4 dagen x 7 uren

• zeer korte lijnen tussen het hele team, dus

van MBO- instellingen en gemeente

• duidelijke doelen en opdrachten

• eerste fase vergelijkbaar met een werkset-

ting of school

• de toon naar de jongere is hen te behan-

delen als een volwassene

• een directe en zelfs confronterende

benadering

Page 25: Magazine C&C 2014

Cursus & Contract Magazine�25Re-integratie

Het schakeltraject Back2School is een voor-

schakelprogramma om jongeren weer naar

school te laten gaan. Stichting Het Buro

werkt samen met het S(chooltalent)-team

van Nordwin College om de jongeren te be-

geleiden in het programma en waar mogelijk

nazorg bieden. Het doel is om de jongeren

te laten oriënteren binnen de geboden

opleidingen van de ROC’s en AOC; te werken

aan hun persoonlijke talenten; niveau van

taal en rekenen vast te stellen; werken aan

hun portfolio en uiteindelijk in te laten

schrijven per 1 september in een opleiding.

Het doel is dat er elke drie maanden een

kickoff is om minimaal 50 jongeren weer toe

te leiden naar school.

Het traject

Back2Groen in

het kader van Kies

Kleur in Groen is

2013 van start ge-

gaan. Het werken

in de ‘groene’ topsectoren is vaak onbekend.

Middels dit traject verkleinen we de afstand

om weer naar school te gaan en de jongeren

kennis te laten maken met het werken bin-

nen de topsectoren voeding en tuinbouw.

In samenwerking met de gemeenten in

Fryslân zijn 15 jongeren uit de doelgroep

geselecteerd en gaan nu wekelijks 2 dagen

naar school en volgen 2 dagen werkervaring

bij bedrijven. Tijdens de school dagen krijgen

ze een intensief programma rondom sociale

vaardigheden, begeleiden in persoonlijke

omstandigheden en een brede oriëntatie

binnen de voedingsindustrie en tuinbouw.

Dit laatste bestaat uit zowel excursies naar

de bedrijven als uit praktijklessen om het

zelf ook te ervaren wat werken in deze

sectoren is.

Het programma is tweeledig:

Persoonlijke�succesfactoren

We richten ons vooral op de persoonlijke situatie van de jongere. Waar liggen je talenten?

Wat heb je al gedaan? Waar liggen je ambities? Het is dus werken aan persoonlijke succes-

factoren die helpen bij de keuzes en beslissingen die jongeren moeten maken. Stapsgewijs

helpen de trainers jongeren hun zelfbeeld te verbeteren, netwerken op te bouwen, werkdruk

te weerstaan en vastgestelde doelen te bereiken. We werken met de studievaardigheden vol-

gens S. Covey (7 eigenschappen; S. Covey). Extra aandacht wordt geschonken aan werkhouding,

gedrag, werknemersvaardigheden, etc.

Oriëntatie�beroepen�en�opleidingen

Anderzijds richten we ons op de oriëntatie van opleidingen en beroepen. Door de jongeren

te informeren over het landschap van arbeids- en scholingsmogelijkheden is bij een juiste

keuze de kans groter om ook een diploma te behalen. We bereiken dit in het traject door elke

jongere een persoonlijk portfolio te laten opbouwen en om te gaan werken aan eigen relaties

en netwerken. Daarnaast gaan we actief begeleiden in beroepskeuzeprogramma en oriëntatie

van opleidingen. De jongeren krijgen informatie rondom aanvraag studiefinanciering (DUO)

en we helpen bij het inschrijving op een opleiding.

Door het inzetten van het schakeltraject is het mogelijk om de instroom in de opleidingen

te vergroten en daarmee in de toekomst voldoende gekwalificeerde medewerkers te kunnen

leveren voor alle sectoren in de regio.

“Onze ervaring is wel dat de stagedagen

niet direct aan het begin van het traject

inzetbaar waren. Dit had vooral te maken

met de jongeren zelf, welke toch enigszins

de werknemersvaardigheden eerst moeten

aanleren voordat ze naar de bedrijven kun-

nen. We hebben dan ook besloten om de

stageperiode te verlengen.

De ervaring met deze groep jongeren en

de toename van banen in de voedingsmid-

delenindustrie binnen Fryslân is dat er veel

belangstelling is voor BBL-opleidingen

voeding. We zien vooral de laatste weken

dat er 8 jongeren actief gaan solliciteren

naar een leerwerkplek en een opleiding

willen starten in de voedingsindustrie. Eén

deelnemer heeft werk gevonden binnen de

groenvoorziening en is inmiddels al begon-

nen met een BBL-opleiding niveau 2”, aldus

Jans Helmers, opleidingsadviseur.

Het schakeltraject Back2Groen is voor ons al

tijdens het traject succesvol omdat het zeker

instroom geeft in onze opleidingen met een

doelgroep die anders niet had nagedacht om

een opleiding te volgen bij Nordwin

College en een baan te ambiëren binnen de

groene sector.

In deze trajecten werken

we met de methode van

Sean Covey:

Eigenschap 1: Wees proactief!

Eigenschap 2: Begin met je einddoel in

gedachten

Eigenschap 3: Belangrijke zaken eerst;

Eigenschap 4: Denk in win-win.

Eigenschap 5: Eerst begrijpen, dan begrepen

worden.

Eigenschap 6: Synergie

Eigenschap 7: Houd de zaag scherp

Meer weten?

Neem gerust contact met ons op!

Schakeltraject�Back2School

Kies�Kleur�in�Groen�-�Back2Groen

Page 26: Magazine C&C 2014

Veilig�werken

Zit de juiste training er niet bij? Neem contact met ons op en we maken een training voor u op maat.

Een veilige werkplek werkt voor iedereen. Voor degene die aan het werk is, maar ook voor de personen die zich in en rondom de werkplek bevinden. De overheid heeft onder meer certificaten en/of licenties omtrent veiligheid verplicht gesteld op verschillende werkterreinen. Nordwin College biedt een uitgebreid aanbod aan trainingen om deze licenties en/of certificaten te behalen. Naast de trainingen die voortvloeien uit de verplichtingen zijn er nog de trainingen die meer gericht zijn op professioneel, efficiënt en gezond werken.

Het aanbod van veiligheidsopleidingen en trainingen omvat:

1.� Basisveiligheid�(BVCA)

2.� Veiligheid�voor�Leidinggevenden�(VOL-VCA)

3.� �Zelfstudie�basisveiligheid��(BVCA)�en�Veiligheid�voor��Leidinggevenden�(VOL-VCA)

4.� Bedrijfshulpverlening�(BHV)�

5.� BHV�Herhaling

6.� EHBO�en�Brandbestrijding,�Ontruiming�en�Communicatie�(BOC)

7.� AED�en�Reanimatie

8.� Verstandig�omgaan�met�uw�lichaam

9.� Veilig�werken�langs�de�weg�(CROW)

10.�Hulpverlening�Geïsoleerde�Arbeid�(HGA)

11.�Boomveiligheidscontroleur�(VTA)

12.�Werken�met�de�hoogwerker

13.�Uitvoeren�gewasbescherming�(licentie�I)

14.�Bedrijfsvoeren�gewasbescherming�(licentie�II)

15.�Verlenging�gewasbescherming�I�en�II

16.�Mollen-�en�woelrattenbestrijding�(klemmen)

17.�Mollen-�en�woelrattenbestrijding�(licentie�IV)

18.�Verlenging�mollen-�en�woelrattenbestrijding�(licentie�IV)

19.�Licentie�knaagdierenbestrijding�(KAB)

20.�Basis�hygiëne�cursus�(HACCP)

21.�Operationeel�Medewerker�Bodemsaneringen�(OPM)

www.nordwincollege.nl

Page 27: Magazine C&C 2014

Cursus & Contract Magazine�27Boer&Haven®

langs Friese vaarroutes

Uit�de�Friese�watersportsector�kwam�het�

idee�voor�boerenhavens.�Er�is�vraag�naar�

meerdaagse�routes,�arrangementen�en�

sfeervolle�aanlegplekjes,�vooral�onder�

sloepvaarders.�En�onze�karakteristieke�

Friese�boerderijen�liggen,�al�van�oudsher,�

vaak�aan�of�nabij�vaarwater.�Welke�mooie�

kansen�liggen�hier�voor�boerengastvrijheid�

aan�het�water?�Wat�past�er�allemaal�onder�

het�concept�Boer&Haven?

Studenten�denken�mee

Om deze vraag draait dit project van

Nordwin College en Van Hall Larenstein.

Onze studenten denken hierover mee met

ondernemers en andere partijen en leren zo

het ondernemen in de praktijk, door mee

te werken aan nieuwe plannen. Er is een

startgroep van Friese ondernemers die het

concept Boer&Haven wil vormgeven binnen

een samenwerkingsverband.

Workshops�en�brainstorms

Een deelnemend (boeren)bedrijf hoeft geen

verblijfsaccommodatie te hebben. Vele mo-

gelijkheden kunnen elkaar versterken in een

gezamenlijk concept: verkoop van streek-

producten, weidevogelkennis, een wandel-

route, e-bike verhuur, boerderijeducatie of

andere activiteiten zoals boerengolf… De

mogelijkheden zijn legio! In 2014 willen we

hierbij ook brainstormsessies houden en

workshops ‘Toekomstgericht Ondernemen’

aanbieden.

Ondernemers�en�studenten�werken�samen�aan�nieuw�concept�voor�boerengastvrijheid

Aanleiding: Idee vanuit de Friese watersportsector.

Projectdoel: Leren ondernemen met praktijkcases, waarbij de natuurlijke omgeving wordt

aangewend in verdienmodellen.

Partners: Van Hall Larenstein. Startgroep van ondernemers.

Geldstromen: Ministerie van EZ (KIGO-regeling) cofinanciert het onderwijsproject

Natuurlijk Ondernemen (NO). Boer&Haven is één van vier regiogebonden

cases hieronder.

Projectleiding: Haaije Pieter van der Wal (NO) , Ytje Hoekstra (Boer&Haven).

Boer&Haven®

Page 28: Magazine C&C 2014

Cultureel�zwErfgoed

Frysk�zwErfgoed

Omgevingseducatie�leent�zich�er�uitstekend�voor�om�nieuwe�digitale�

toepassingen�in�te�zetten.�Denk�aan�smartphones/tablets,�etc.�Leerlingen�

uit�het�basisonderwijs�gebruiken�deze�digitale�middelen�al�volop.�Docenten�

hebben�soms�moeite�deze�ontwikkelingen�bij�te�houden.

In een eerder project, De Ontdekker, zijn twee digitale lespakketten ontwikkeld

voor het basisonderwijs in Leeuwarden en Harlingen. In deze pilot konden leerlin-

gen uit het basisonderwijs buiten een ontdekkingstocht maken met een smartphone

of tablet. In vervolgproject Cultureel zwErfgoed worden deze lespakketten dooront-

wikkeld voor het basisonderwijs in heel Fryslân.

Wat�gaat�er�gebeuren?

Het gaat om 10 lespakketten ‘op maat’ voor Fryske steden en dorpen, een begeleidende

cursus ‘omgevingseducatie’ en het opzetten van een overlegstructuur in de vorm van een

gebruikersgroep. Het software pakket Novomentor krijgt een centrale rol in de lespakketten

en de cursus fungeert als basis voor basisscholen en musea om het werken met dit pakket

in de vingers te krijgen. Ook in bredere zin wordt aandacht besteed aan de mogelijkheden

van nieuwe media binnen het basisonderwijs. De lespakketten worden geleverd met leskoffers

voorzien van smartphones/tablets, die door de basisscholen gebruikt kunnen worden.

Voor meer informatie over de lespakketten kunt u contact opnemen met:

Menno Stienstra - tel: 058 253 40 00 - [email protected]

Martenawei 29056 PE KoarnjumTel. 058 - 257 21 90b.g.g. 06 - 127 434 36

[email protected]

“Ontwaken in een natuurlijke omgeving

met veel historie”

Túnmanswente is een leerbedrijf van Nordwin College & Friesland College

Bêd & Brochje - GroepsrestaurantStreekproductenWinkel - TheetuinToeristisch Informatiepunt Vergaderaccommodatie

www.zwerfgoed.nl

NIEUW

TúndinersKijk op

de website!

Page 29: Magazine C&C 2014

Cursus & Contract Magazine�29Duurzaam�werken

Duurzaam werkenAfgelopen�jaar�heeft�het�kantoor�Centrale�Diensten�en�Cursus�&�Contract�een�

metamorfose�ondergaan.�Belangrijke�speerpunten�voor�een�goede�uitvoering�van�

het�project�waren�‘Duurzaamheid’�en�‘Het�Nieuwe�Werken’.�

Eco-Schools

In 2012 zijn wij gestart met het programma

Eco-Schools (het internationale keurmerk

voor duurzame scholen) om de Groene Vlag

te behalen. In 2014 verwachten wij dat al

onze locaties het internationale keurmerk,

de Groene Vlag, te kunnen hijsen. Daarmee

bewijzen wij dat wij een duurzame onder-

wijsinstelling zijn en duurzaamheid hebben

opgenomen in ons curriculum. Studenten en

medewerkers worden actief betrokken in dit

proces.

Duurzaam�in�projecten

Ook in diverse projecten komt onze visie

naar voren. Hierbij kunt u denken aan

initiatieven rondom stadslandbouw,

promotie streekproducten,

Maar ook in ons dagelijks werk zijn we

bewust; minder printen/meer digitaal,

vergaderen via skype, drinken we fair trade

koffie en thee, op de fiets naar het werk,

drukwerk op recycled papier, etc.

In�ruim�drie�maanden�tijd�hebben�alle�werk-�en�vergaderruimtes�in�etappes�een�com-

plete�verandering�ondergaan.�De�kantine�werd�een�representatieve�ontvangstruimte�met�

receptie�en�alle�verdiepingen�werden�van�nieuwe�pvc-vloeren�of�vloerbedekking�voorzien.�

Tevens�werd�een�kantoortuin�gerealiseerd�met�zowel�vaste�als�flex-werkplekken.�Deze�

ruimte�kreeg�speciale�akoestische�kasten,�zij�verminderen�het�nagalmen�van�geluid�

aanzienlijk.�

Het�kleurenpalet�is�naturel�gehouden�met�diverse�aarde-�en�groentinten,�en�de�lampen�

hebben�heel�speels�de�vorm�van�bladeren�gekregen.�Het�geheel�is�nu�een�eenheid�en�past�

perfect�bij�de�groene�identiteit�van�onze�groene�school.

Duurzaamheid staat bij ons in een hoog vaandel. Zo is, waar mogelijk, gewerkt met producten

die werken volgens het ‘cradle to cradle’ principe. Het gebruikte meubilair werd of terug-

genomen door de kantoorinrichter of wordt nu gebruikt op onze schoollocaties.

Page 30: Magazine C&C 2014

Cursus & Contract Magazine�30 Inspiratie

Page 31: Magazine C&C 2014

Cursus & Contract Magazine�31informatie

Colofon

Redactie�

Rinze Fokkema, Nynke de Graaf, Jenneke van der

Heide, Jans Helmers, Ytje Hoekstra, Marjo

Vonderman, Pieter van der Werff, Fokalin Tadema,

Afke Zandvliet, Peet Ferwerda, Haaije Pieter van der

Wal, Dirk Osinga, Miriam Velter

Eindredactie

Jenneke van der Heide / Marjo Vonderman

Grafische�verzorging

Lautenbag Reclame, Leeuwarden

Druk

Rekladruk, Giekerk

Fotografie

Eigen materiaal, Altenburg & Wymenga

Samenwerkende partners

Oplage

3.000 exemplaren

Verspreiding�en�bestellen

Dit magazine is in januari 2014 verspreid onder

relaties en belanghebbenden.

Wilt u een exemplaar bestellen? Mail dan naar

[email protected] en we sturen u graag

een magazine op. U kunt het magazine ook op

onze website lezen: www.nordwincollege.nl

Contact

Nordwin College

Afd. Cursus & Contract

Gardeniersweg 2, 8933 AA Leeuwarden

Postadres: Postbus 675, 8901 BL Leeuwarden

T 058 253 40 00

E [email protected]

www.nordwincollege.nl

© Overname van teksten is toegestaan onder bron-

vermelding en met toestemming van de eindredactie.

FSC staat voor Forest Stewardschip Council, dat wil

zeggen dat voor deze uitgave papier

is gebruikt uit verantwoord beheerde

bossen. Bovendien zijn bij het druk-

proces chemieloze platen en eco-

inkten gebruikt en is gewerkt op basis

van een milieuvriendelijk drukprocedé.

Contactgegevens Mocht u geïnspireerd zijn geraakt, neem dan contact op met één van ons:

Directeur�Cursus�&�Contract

Pieter van der Werff

Projectteam

Frans Bos, Peter Busscher, Angela van Eijden, Rinze Fokkema, Nynke de Graaf, Jenneke van der

Heide, Saskia Hein, Gonny Hendriks, Ytje Hoekstra, Douwe Koopmans, Dirk Osinga, Henk Stegink,

Menno Stienstra, Richt Turkstra, Miriam Velter, Marjo Vonderman, Rianne Vos, Haaije Pieter van der Wal

Instructeurs

Johannes Arendz, Paulina Fransooijs, Thom Krol

Life�Sciences

Wijnand Verschuur

T 058 284 65 00

M 06 51 14 66 87

E [email protected]

Acquisiteurs

Jans Helmers

T 058 253 40 00

M 06 12 74 33 65

E [email protected]

Richt Turkstra

T 058 258 65 00

M 06 13 32 42 45

E [email protected]

Afke Zandvliet

T 058 253 40 00

M 06 20 89 81 14

E [email protected]

Ondersteuners

Monique van der Schuit, Carolina Hoeksma, Jan Oosterhaven

Page 32: Magazine C&C 2014

Cursus & Contract | Gardeniersweg 2 | 8933 AA Leeuwarden

Postbus 675 | 8901 BL Leeuwarden | T 058 253 40 00

Onze missie is huidige en nieuwe generaties te inspireren hun talenten te ontwik-

kelen, zodat zij waardevol zijn voor zichzelf, voor een duurzame economie en een

leefbare en gezonde wereld. Wij zijn de onderwijsinstelling die overal in Noord-

Nederland als educatieve partner participeert in deze thema’s. Duurzaamheid is

integraal onderdeel van ons dagelijks handelen en ons onderwijs. Wij profileren

ons als strategische partner in de regio waardoor we vruchtbare verbindingen tot

stand brengen. Wij hebben onze ankers stevig in de samenleving.