INTEGRANTES:Maritza Duran ChocotaAngela Calizaya

INSTITUTO SUPERIOR PEDAGÓGICO PÚBLICO“JOSÉ JIMÉNEZ BORJA”

GASTRITIS

DEFINICIÓN: Gastritis es la inflamación de la mucosa gástrica, que en la gastroscopia se ve enrojecida, presentándose en diversas formas de imágenes rojizas en flama o como hemorragias subepiteliales. Sin embargo, el diagnóstico de certeza se obtiene por exploración endoscópica. 

diferencias

¿Cómo se forma la gastritis?

¿QUÉ CAUSA UNA GASTRITIS?

La gastritis puede ser causada por una infección bacteriana (como el Helicobacter pylori) o viral, por enfermedades autoinmunes (como la anemia perniciosa, una forma de anemia que ocurre cuando el estómago carece de una sustancia que es necesaria para la absorción y digestión de vitamina B12) o por el reflujo de bilis hacia el estómago (reflujo biliar).

SÍNTOMAS Los síntomas de la gastritis

suelen ser ardor, dolor e inflamación del estómago, pérdida del apetito, nauseas, hipo, eructos, gases, mal sabor de boca, vómitos y sensación de vacío gástrico. 

la acidez de estómago. Los ardores en el epigastrio suelen ceder a corto plazo con la ingesta de alimentos, sobre todo leche.

¿Cómo prevenir la gastritis? Evitar el consumo prolongado de

irritantes como la aspirina, los medicamentos antiinflamatorios o el alcohol.

Comer bien y a sus horas Masticar adecuadamente y

despacio. Comer sentado y sin prisas. No tomar líquidos abundantes

con las comidas. Tomar líquidos a pequeños

tragos. No comer exageradamente. No tomar alimentos muy

calientes o muy fríos. No acostarse inmediatamente

después de comer.

Recomendaciones dietéticas generales

La dieta varía en función de los síntomas y de la evolución de la enfermedad. En periodo de evolución favorable, las recomendaciones generales son las que siguen a continuación: 

Llevar a cabo una alimentación lo más variada posible, excluyendo tan solo temporalmente aquellos alimentos que crean molestias y los que aumentan la acidez o irritan la mucosa gástrica. No limite su dieta más de lo necesario. 

Distribuir la alimentación en tres o cuatro tomas (desayuno, comida, merienda y cena). Se puede incluir una colación a media mañana, según horarios y costumbre. 

No hacer comidas abundantes; pesadas o copiosas, comer lentamente y masticar bien. 

No comer alimentos sólidos justo antes de ir a la cama (fermentan en el estómago y producen molestias). 

No es aconsejable la toma frecuente de leche, ya que a las 2-3 horas tras su ingesta produce acidez. 

Preferir alimentos jugosos que apenas precisan grasa ni cocción prolongada. 

Probar la tolerancia frente a los alimentos ricos en fibra (verduras cocidas enteras, ensaladas, legumbres, cereales integrales, frutos secos y frutas secas). �

Excluir los alimentos muy salados o condimentados y las conservas en escabeche

Evitar alimentos que estimulan la secreción gástrica (café, descafeinado, té, alcohol); sustituirlos por achicoria, malta o infusiones suaves (romero, salvia, poleo, manzanilla, etc.).

No tomar bebidas gaseadas.

No consumir cantidades excesivas de azúcar.

Si hay acidez, los derivados del tomate (salsas) y el zumo de cítricos pueden causar molestias según la persona.

Evitar los alimentos muy calientes o muy fríos ya que provocan irritación.

Progresivamente incluir alimentos nuevos hasta llegar a una alimentación normal y de acuerdo a las indicaciones de dieta equilibrada.

Cereales integrales: arroz, pan, cereales de desayuno y pastas integrales; germen de trigo, avena integral, galletas integrales (sodas, macrobióticas)Leguminosas: frijoles negros, garbanzos, frijoles de soya, lentejas, etc.Frutas, preferiblemente consumirlas con cáscara: (excepto cítricos) manzanas, duraznos, banano, sandía, melón, papaya, nectarinas, ciruelasVerduras crudas y cocidas: ensaladas con lechuga, repollo, pepino, zanahoria; brócoli, ayote, zucchini, etc.Trate de incluir como mínimo una fuente de fibra por tiempo de comida.

Por último, trate de controlar el estrés, pues se aumenta la secreción ácida del estómago y se irrita la mucosa, lo que puede producir dolor y espasmos en el estómago.

Aumente el consumo de fibra en su dieta:

Conoce los diferentes tipos de gastritis, un consejo: actúa en contra de ellos.

¿Sabías que existen diferentes tipos de gastritis?

Dependiendo del caso, la gastritis puede ser aguda o crónica. Contrario a lo que muchos piensan, es mejor evitar comer durante varias horas después de un espasmo fuerte de gastritis para dejar que el estómago se vacíe y descanse, así permitiendo que la mucosa gástrica se sane. Durante estas horas puede tomar agua para aliviar la sed. Luego, es importante que tome conciencia de las siguientes recomendaciones y las incorpore en sus hábitos alimentarios para evitar otro ataque.

tipos de gastritis

pueden ser exógenas o endógenas. Las gastritis agudas exógenas o gastritis irritativas son producidas por cualquier clase de irritante químico, térmico o bacteriano que pueda ser ingerido por la boca. Las más frecuentes son producidas por alimentos y bebidas extremadamente calientes o fríos y picantes, las salsas son peligrosas en cantidades desproporciónales: la mostaza, por ejemplo, además los medicamentos a base de salicilatos, cloruros, yoduros y bromuros también hieren su estómago, ¡ahora que lo sabe, evítalos!

La gastritis agudas se manifiestan casi siempre con un dolor considerable en el centro del estómago, pérdida de apetito, vómitos con mucosidad purulenta (con pus) y en ocasiones acompañados de sangre.

Gastritis agudas:

 consiste en una inflamación crónica de la superficie interna del estómago. La causa más frecuente es la presencia de la bacteria llamada Helicobacter pylori, esta es la bacteria productora de las úlceras gástricas. La gastritis crónica generalmente se presenta sin síntomas.

Gastritis crónicas:

puede ser el paso final de una gastritis crónica. Los síntomas clínicos no son específicos, el diagnóstico se realiza por medio de la endoscopia y la biopsia.

Gastritis Atrófica: