Facto middagcongres 2015: Presentatie Prof. dr. Arjan van Weele over inkoop en aanbesteden van...
-
Upload
facto-magazine -
Category
Retail
-
view
696 -
download
0
Transcript of Facto middagcongres 2015: Presentatie Prof. dr. Arjan van Weele over inkoop en aanbesteden van...
Inkoop en aanbesteden van facilitaire diensten 3.0
1
Facto Middag Congres
Breukelen, 16 november 2015
Prof dr Arjan van Weele
www.arjanvanweele.com
@Arjanvanweele
“The world will not be destroyed by those who do evil, but by those who watch without doing anything."
2
Programma
De NL Facility Management markt in 2014
De facilitaire inkooppraktijk
Waarom inkoop en contractmanagement anders moet
Agency Theorie als basis voor samenwerking
Van kosten- naar waardegericht inkopen
Professionaliseren van facilitair inkopen
De NL Facility Management markt in 2014
4
FMN en Twijnstra Gudde (2014)
De NL Facility Management markt in 2014
Het goede nieuws…
NL FM markt incl. vastgoed: € 77 miljard (- 3.8%)
NL FM markt excl. vastgoed: € 37 miljard (- 1.7%)
Hiervan 60,8% uitbesteed (+ 1.4%)
Beveiliging (- 8.2%)
Document services (- 4.5%)
Integrated facilities management (+ 3.4%)
Schoonmaak (+ 3.3%)
Contractcatering (+2.3%)
De NL Facility Management markt in 2014
Trends…
Facilities markt onder druk… groei lijkt eruit
Kostenmanagement belangrijkste trend
De NL Facility Management markt in 2014
FMN en Twijnstra Gudde (2014), p.19
De NL Facility Management markt in 2014
8
FMN en Twijnstra Gudde (2014)
De NL Facility Management markt in 2014
9
FMN en Twijnstra Gudde (2014)
De NL Facility Management markt in 2014
Trends…
Facilities markt onder druk… groei lijkt eruit
Kostenmanagement belangrijkste trend
Inrichten en doorontwikkelen facilitaire regie organisatie
Het Nieuwe Werken
Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen
Facilitaire concepten (Hospitality)
Toekomst: technologie en datamanagement (smart buildings, IoT) + verbeteren kwaliteit van dienstverlening…
De NL Facility Management markt in 2014
Trends…
Kostenmanagement belangrijkste trend
Inrichten en doorontwikkelen facilitaire regie organisatie
Het Nieuwe Werken
Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen
Facilitaire concepten (Hospitality)
Toekomst: technologie en datamanagement (smart buildings, IoT) + verbeteren kwaliteit van dienstverlening…
Is dat nodig…?
De facilitaire inkooppraktijk
Voorbeeld 1:
http://zembla.vara.nl/seizoenen/2010/afleveringen/23-05-2010
De facilitaire inkooppraktijk
Voorbeeld 2: inkoop foodservices ziekenhuis…
Hoeveel voeding wordt jaarlijks weggegooid in de zorgsector?
Wat kost het om een ton ziekenhuis afval af te voeren?
Hoeveel ton afval heeft een academisch ziekenhuis jaarlijks?
Kan dit anders?
De facilitaire inkooppraktijk
Schoonmaak…
Thuiszorg….
Contract catering…
Personen- en taxivervoer….
De facilitaire inkooppraktijk
Facilitaire opdrachtgevers lijken ‘penny wise-and-poundfoolish’….
Kosten besparen op uitbesteed werk lijkt een doel op zich geworden…
Kwaliteit van dienstverlening lijkt volledig uit zicht…
Men lijkt ongevoelig voor maatschappelijke neven-effecten…
Als dat zo blijft zetten FMs en hun inkopers zich buiten spel…
De facilitaire inkooppraktijk
Worden FM’s slachtoffer van hun eigen succes?
Principal Agent theorie
Agency theorie gaat over het ‘Agency problem’:
‘The problem that occurs when cooperating parties have different goals and division of labor’ (Eisenhardt, 1989, p. 58)…
Een partij (Principaal) delegeert werk aan een andere partij (Agent), die dat werk tegen betaling verricht…
Principal Agent theorie
Vier basisproblemen Agency Theorie:
1. ‘Goal incongruence’…
2. ‘Information asymmetry’…
3. ‘Risk sharing’…
4. ‘Moral Hazard’…
Principal Agent theorie
Confidential-Not For
Distribution 19
?
Principal Agent theorie
Observaties:
Verschillende prijs- en contractmodellen gehanteerd afhankelijk van:
Professionaliteit, kennis en ervaring opdrachtgever
Professionaliteit, kennis en ervaring opdrachtnemer
De kwaliteit van de relatie
Contracteren van facilitaire dienstverlening is in feite een leerproces… eerst kruipen, dan lopen, dan rennen!
Principal Agent theorie
Observatie:
In commerciele relaties vormt het ‘Agency Problem’ een belangrijke belemmering voor ketensamenwerking…
Dit probleem verhindert de dienstverlener zich
maximaal in te zetten…
Het Agency Probleem kan worden opgelost…
Mits opdrachtgever en opdrachtnemer leren te handelen vanuit eenzelfde, gedeeld waardeperspectief…
Van kosten- naar waardegericht inkopen
Input Throughput Output Outcome
Contractor Opdrachtgever
Klassieke inkoopcontracten Prestatiecontracten
Input specificatie
• Materialen
• Uren
• Onderhouds
materialen
• Machine-uren
• Energieverbruik
• Brandstof-
verbruik
• Etc.
Throughput
specificatie
• Werkinstructies
• Mijlpalen
planning
• Werkschema’s
• Budgetten
• Uren
• Materialen
• Etc.
Output specificatie
• Kwaliteit
• OTIF/On Time
• Prijs versus
budget
• Werkkapitaal
• Geleverde
capaciteit vs.
Afgesproken
capaciteit
• Etc.
Outcome
specificatie
• Klanttevreden-
heid
• Klant voordelen
• Social return
• Innovatie
• Etc.
(Wijnstra ea. (2002), p144)
Van kosten- naar waardegericht inkopen
Input Throughput Output Outcome
Contractor Opdrachtgever
Klassieke inkoopcontracten Prestatiecontracten
Input specificatie
• Materialen
• Uren
• Onderhouds
materialen
• Machine-uren
• Energieverbruik
• Brandstof-
verbruik
• Etc.
Throughputs
specificatie
• Werkinstructies
• Mijlpalen
planning
• Werkschema’s
• Budgetten
• Uren
• Materialen
• Etc.
Output specificatie
• Kwaliteit
• OTIF/On Time
• Prijs versus
budget
• Werkkapitaal
• Geleverde
capaciteit vs.
Afgesproken
capaciteit
• Etc.
Outcome
specificatie
• Klanttevreden-
heid
• Klant voordelen
• Social return
• innovatie
• Etc.
(Wijnstra ea. (2002), p144)
Regiecontracten Vaste prijs contract SLAs/Prestatie
contract
Prestatiecontract
(een/tweezijdig)
Van kosten- naar waardegericht inkopen
Input Throughput Output Outcome
Belang
Contract-
Vs
Relatie-
Kwaliteit
laag
laag
hoog
hoogComplexiteit dienstverlening/
Mate van kennisuitwisseling
(Wijnstra ea. (2002), p144)
Regie contract Vaste prijs contract SLAs/Prestatie-
contract
Prestatiecontracten
(een/tweezijdig)
Contract-
kwaliteit
Relatie-
kwaliteit
Van kosten- naar waardegericht
inkopen
Product gerelateerde
inkoop (Inkoop 1.0)
Breed assortiment
PBMs
Zeer veel leveranciers
Hoge logistieke
kosten
Hoge
transactiekosten
PBMs gezien als een
commodity
Waardegerichte/
Oplossingsgerichte
inkoop (Inkoop 3.0)
- Geïntegreerde
digitale catalogus
en O2P oplossing
- Dienstverlening en
logistiek op maat
- Eén Master Vendor
- HS&E Training
- HS&E procedures
en audits
- HS&E en cost
controlling
Services gerichte
inkoop (Inkoop 2.0)
• Digitale catalogus
• Eén leverancier/
partner
• Digitale document
afhandeling
• Reverse billing
• Duurzaamheid
• Leveringsgarantie.
• PBMs ingebed in
logistiek service
concept
Voorbeeld: Persoonlijke Beschermings Middelen (PBMs)
Van kosten- naar waardegericht
inkopen
Product gerelateerde
inkoop (Inkoop 1.0)
Breed assortiment
PBMs
Zeer veel leveranciers
Hoge logistieke
kosten
Hoge
transactiekosten
PBMs gezien als een
commodity
Waardegerichte/
Oplossingsgerichte
inkoop (Inkoop 3.0)
- Geïntegreerde
digitale catalogus
en O2P oplossing
- Dienstverlening en
logistiek op maat
- Eén Master Vendor
- HS&E Training
- HS&E procedures
en audits
- HS&E en cost
controlling
Services gerichte
inkoop (Inkoop 2.0)
• Digitale catalogus
• Eén leverancier/
partner
• Digitale document
afhandeling
• Reverse billing
• Duurzaamheid
• Leveringsgarantie.
• PBMs ingebed in
logistiek service
concept
Inkoopcontract SLA Prestatiecontract
Voorbeeld: Persoonlijke Beschermings Middelen (PBMs)
Professionaliseren van facilitair inkopen8 Tips
1. Klant voorop: zorg ervoor dat uw leveranciers u aantoonbaar helpen uw klanten beter te bedienen...
2. Functionele specificaties veeleer dan gedetailleerde programma’s van eisen… vraag oplossingen van uw leveranciers…
27
Professionaliseren van facilitair inkopen8 Tips
4. Selecteer leveranciers op basis van bewezen bekwaamheden en capaciteiten… Hun expertise, ervaring en mensen maken het verschil!
5. Gun contracten op basis van QLTC & HSE…tegen een vooraf gesteld en gecommuniceerd budget…
6. Start met tweezijdige prestatie- en relatiemetingen!
28
Supplier Relationship Management
Professionaliseren van facilitair inkopen8 Tips
7. Zorg voor diversiteit in uw inkoopfuncties
8. Gebruik je boerenverstand en ga zonodig tegen de stroom in…
29
Old Purchasing Wisdom
‘It is unwise to pay too much, as it is unwise to pay too little. Whenyou pay too much, you lose a little money…that’s all! When you paytoo little, you sometimes lose everything, because the thing youbought was incapable of doing the things you bought it to do…
The common law of business balance prohibits paying a little andgetting a lot. If you deal with the lowest bidder, it is well to addsomething for the risk you run. And if you do that, you will have enough to pay for something better…
(Anonymous, quoted in Van Weele (2010), p.58)