Presentatie AF&BM Social food & hospitality
description
Transcript of Presentatie AF&BM Social food & hospitality
Maakt het delen van eten makkelijk
Marieke Hart
Maakt het delen van eten makkelijk
Marieke Hart
Maakt het delen van eten makkelijk
Marieke Hart
Maakt het delen van eten makkelijk
Marieke Hart
RESTAURANT COMODO, NEW YORK #COMODOMENU
1. New Asian2. New Rituals
3. Food Tribes
4. Culi Crossovers
5. Urban Farming
6. Rough Kitchen7. Vega8. No Waste9. New Pricing/Yielding
10. Cashless Innovation
1. Guest’s personal value2. StorySelling
3. Dialogue
4. Social Media and Mobile
5. Photo Sharing
6. Unrehearsed Marketing Video’s7. Content & Experience Marketing8. New focus on Property Website9. Bistronomy
10. Monitoring Social Networks
TRENDS 2013 – 2020
HOSPITALITY FOOD
1. Denk in waarde i.p.v. korting2. Begrijp en betrek je klanten
3. Optimaliseer je corporate story
4. Ga een authentieke en relevante dialoog aan
5. Geef klanten redenen om jouw verhaal te versterken
6. Overtref verwachtigen7. Werk consequent aan een waardevolle community8. Plan en monitor je (sociale) media consequent
SOCIALE VERKEERSREGELS