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CURSO A DISTANCIA: PROCESOS DE ESTERILIZACIÓN

23

TEMA: MÉTODOS DE ESTERILIZACIÓN A BAJAS TEMPERATURASDEPARTAMENTO DE DOCENCIA

GRUPO ASESORControl de Infecciones y Epidemiología

[ ]Capítulo 2 METODOS DE ESTERILIZACIÓN A BAJAS TEMPERATURAS

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PARTE 1ESTERILIZACIÓN PORÓXIDO DE ETILENO (ETO)

TEMA: MÉTODOS DE ESTERILIZACIÓN A BAJAS TEMPERATURAS

25


DEPARTAMENTO DE DOCENCIA


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SMM=ãÖLä= RR⁄`= RMB= QM=ãáåK

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SMM=ãÖLä= RR⁄` PMB= TM=ãáåK

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26



CURSO A DISTANCIA: PROCESOS DE ESTERILIZACIÓNTEMA: MÉTODOS DE ESTERILIZACIÓN A BAJAS TEMPERATURAS

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ACTIVIDAD 8

FACTORES A CONTROLAR CARACTERÍSTICA

ACTIVIDAD 9

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27




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28





29




ÅçåÉÅí~êëÉ=Ä~àç=åáåÖ∫å=ãçíáîç=~ä=ëáëíÉã~=ÇÉ=îÉåíáä~Åáµå=ÖÉåÉê~ä=ÇÉä=ÉÇáÑáÅáçKbä=éìåíç=ÇÉ=ÇÉëÅ~êÖ~=ÇÉ=äçë=Ö~ëÉë=ÉñíÉêáçêÉëI=ÇÉÄÉ=Éëí~ê=~äÉà~Çç=ÇÉ=îÉåí~å~ëI=~ÅçåÇáÅáçå~ÇçêÉëI=íçã~ë=ÇÉ=~áêÉç=òçå~ë=ÇÉ=ÅáêÅìä~Åáµå=ÇÉ=éÉêëçå~ëI=Åçãç=~ë∞=í~ãÄá¨å=ÇÉ=Åì~äèìáÉê=ÑìÉåíÉ=ÇÉ=áÖåáÅáµåKbå=Éä=Å~ëç=ÇÉä=•êÉ~=ÇÉëíáå~Ç~=~=ÉëíÉêáäáò~ÇçêÉë=éçê=µñáÇç=ÇÉ=ÉíáäÉåç=Éä=ëáëíÉã~=ÇÉ=Éñíê~ÅÅáµå=ÇÉ=~áêÉ=Ö~ê~åíáò~ìå=ã∞åáãç=ÇÉ=NM=êÉåçî~ÅáçåÉë=ÇÉ=~áêÉ=éçê=Üçê~=ëáå=êÉÅáêÅìä~ÅáµåK=i~ë=íçã~ë=ÇÉ=Éñíê~ÅÅáµå=ÇÉ=~áêÉ=ëÉ=ëáí∫~å=ÅÉêÅ~å~ë=~ä=éáëçI=Éå=ä~=é~êÉÇ=çéìÉëí~=~ä=áåÖêÉëç=ó=ä~ë=ÇÉ=Éåíê~Ç~=ÇÉ~áêÉ=Éå=ä~=é~êÉÇ=çéìÉëí~=ÅÉêÅ~=ÇÉä=íÉÅÜç=äçë=Åì~äÉë=ëÉ=éçåÇê•å=Éå=ÑìåÅáçå~ãáÉåíç=Çìê~åíÉ=äçë=ÅáÅäçë=ÅçêêÉëéçåJÇáÉåíÉëK=rÄáÅ~ê=ä~=Å~éí~Åáµå=ó=Éñíê~ÅÅáµå=ÇÉä=~áêÉ=~äÉà~Çç=ÇÉ=ä~=òçå~=ÇÉ=éÉêã~åÉåÅá~=ÇÉä=çéÉê~ÇçêK

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pÉ=ÇÉÄÉê•å=áåëí~ä~ê=ëáëíÉã~ë=ÇÉ=ãçåáíçêÉç=Åçåíáåìç=é~ê~=Å~ëçë=ÇÉ=ÉãÉêÖÉåÅá~I=ÇçåÇÉ=ä~ë=ÅçåÅÉåíê~ÅáçåÉë=ÇÉµñáÇç=ÇÉ=ÉíáäÉåç=ÉñÅÉÇÉå= äçë= î~äçêÉë=éÉêãáëáÄäÉëI= ¨ëíçë=Éëí~ê•å= ÅçåÉÅí~Ççë=~= ëáëíÉã~ë=ÇÉ=~ä~êã~=îáëì~äÉë= ó~ìÇáÄäÉëK

bèìáéçë=ÉëíÉêáäáò~ÇçêÉë=éçê=µñáÇç=ÇÉ=ÉíáäÉåç=

bå= ä~= ^êÖÉåíáå~I= ÇÉÄÉê•å= Åìãéäáê= äçë= oÉèìáëáíçë= ëÉÖ∫å= _çäÉí∞å= lÑáÅá~äI= NQLMPLMU= J=jp= J= p^ira= mr_if`^= JoÉëçäìÅáµå= NMOLOMMU= J= aáêÉÅíêáÅÉë= ÇÉ= lêÖ~åáò~Åáµå= ó= cìåÅáçå~ãáÉåíç= ÇÉ= `Éåíê~äÉë= ÇÉ= bëíÉêáäáò~Åáµå= ómêçÅÉë~ãáÉåíç=ÇÉ=mêçÇìÅíçë=j¨ÇáÅçë=Éå=äçë=bëí~ÄäÉÅáãáÉåíçë=ÇÉ=p~äìÇI=m∫ÄäáÅçë=ó=mêáî~ÇçëK=EîÉê=~åÉñç=OF=

i~==Å•ã~ê~=ÇÉä=ÉëíÉêáäáò~Ççê=Éëí~ê•=éêçîáëí~=ÇÉ=ìå=ëáëíÉã~=ÇÉ=äáÄÉê~Åáµå=ÇÉä=Ö~ë=Éå=Ñçêã~=áåíÉêå~I=èìÉ=~ëÉÖìêÉ=ÉääçÖêç=ÇÉ=ä~=ÅçåÅÉåíê~Åáµå=ÇÉëÉ~Ç~=Éå=Éä=éêçÅÉëç=ÇÉ=ÉëíÉêáäáò~ÅáµåI=ëáå=êáÉëÖç=é~ê~=Éä=çéÉê~ÇçêK

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bä=Éèìáéç=ÇÉÄÉê•=éçëÉÉê=ìå=Çáëéçëáíáîç=ÇÉ=Éäáãáå~Åáµå=ÇÉä=Ö~ë=èìÉ=~ëÉÖìêÉ=ä~=åç=Åçåí~ãáå~Åáµå=ÇÉä=•êÉ~=ÇÉíê~Ä~àçI=Åçãç=~ë∞=í~ãÄá¨å=ä~=éêÉëÉêî~Åáµå=ÇÉä=ãÉÇáç=~ãÄáÉåíÉK=

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~F=qÉÅåçäçÖ∞~ë=ÇÉ=Åçåíêçä=ÇÉ=ÉãáëáµåW _ìêÄìàÉç=Éå=ëçäìÅáµå=•ÅáÇ~=ó=îÉêíáÇç=ÇÉ=äçë=ÉÑäìÉåíÉë=~ä=ÇÉë~ÖΩÉK=

ÄF bãáëáµå=~=äçë=Åì~íêç=îáÉåíçëW bå=Å~ëç=ÇÉ=Éäáãáå~Åáµå=~ä=~áêÉ=ÉñíÉêáçê=ëÉ=êÉ~äáò~=ãÉÇá~åíÉ=Å~¥Éê∞~ë=ÇÉ=T=ãÇÉ=~äíìê~=éçê=ÉåÅáã~=ÇÉä=åáîÉä=ÇÉ=ÉÇáÑáÅ~Åáµå=ó=Ñ~ÄêáÅ~Ç~ë=Éå=ã~íÉêá~ä=èìÉ=åç=êÉ~ÅÅáçåÉ=Åçå=Éä=~ÖÉåíÉK

bä=ÇáëÉ¥çI=ÅçåëíêìÅÅáµåI=Å~ê~ÅíÉê∞ëíáÅ~ë=ÇÉ=áåëíêìãÉåíçë=ó=ëáëíÉã~ë=ÇÉ=ëÉÖìêáÇ~Ç=ëÉ=~àìëí~ê•å=~=åçêã~ë=å~Åáçå~JäÉë=îáÖÉåíÉë=ç=Éå=ëì=ÇÉÑÉÅíç=~=ìå~=åçêã~íáî~=áåíÉêå~Åáçå~ä=îáÖÉåíÉK=

`çäçèìÉ=îÉêÇ~ÇÉêç=ç=Ñ~äëç

NK=m~ê~=Éä=áåÖêÉëç=ÇÉä=Ö~ë=bql=~=ä~=Å•ã~ê~=ÇÉ=ÉëíÉêáäáò~ÅáµåI=ëÉ=~ÇãáíÉ=ä~=áåóÉÅÅáµå=ã~åì~ä=ÇÉä=Ö~ë=éçê=é~êíÉ=ÇÉäçéÉê~Ççê=~=ä~=Å•ã~ê~K

OK=m~ê~=ä~=îÉåíáä~Åáµå=ó=~áêÉ~Åáµå=Ñáå~ä=ÇÉä=bql=êÉ~äáò~=ãÉÇá~åíÉ=Å~¥Éê∞~ë=ÇÉ=T=ã=ÇÉ=~äíìê~=éçê=ÉåÅáã~=ÇÉä=åáîÉäÇÉ=ÉÇáÑáÅ~Åáµå=ó=Ñ~ÄêáÅ~Ç~ë=Éå=ã~íÉêá~ä=èìÉ=åç=êÉ~ÅÅáçåÉ=Åçå=Éä=~ÖÉåíÉK=

PK=i~=éêÉëáµå=ÇÉ=ä~=Å•ã~ê~=ÇÉÄÉ=ëÉê=ëìÄ~íãµëÑÉêáÅ~=Éå=íçÇç=Éä=ÅáÅäç=Åì~åÇç=ëÉ=ìíáäáò~=µñáÇç=ÇÉ=ÉíáäÉåç=éìêçK

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OK=mÉê∞çÇç=é~ê~=Éëí~Äáäáò~ê=ä~=éêÉëáµå=I=ä~=íÉãéÉê~íìê~=ó=ä~=ÜìãÉÇ~Ç=ÇÉ=äçë=ã~íÉêá~äÉë=~=ëÉê=ÉëíÉêáäáò~ÇçëK

PK=fåÖêÉëç=ÇÉä=Ö~ë=ÉëíÉêáäáò~åíÉ=éçê=éÉêÅìëáµå=~ìíçã•íáÅ~=ÇÉ=ä~=Å~éëìä~=èìÉ=äç=ÅçåíáÉåÉK

QK=qáÉãéç=ÇÉ=ÉëíÉêáäáò~Åáµå=éêçéá~ãÉåíÉ=ÇáÅÜçK

RK=s~Å∞ç=ç=Ä~êêáÇçI=ìå~=îÉò=Ñáå~äáò~Ç~=ä~=ÇáÑìëáµå=ÇÉä=Ö~ëK=bëí~=Éí~é~=ÅçêêÉëéçåÇÉ=~=ä~=~áêÉ~Åáµå=Åçå=éìäëçë=ÇÉ

~áêÉ=Ñáäíê~Çç=Éëí¨êáä=äç=èìÉ=éÉêãáíÉ=äçÖê~ê=ä∞ãáíÉë=éÉêãáíáÇçë=ÇÉ=µñáÇç=ÇÉ=ÉíáäÉåç=êÉëáÇì~äK=pÉ=êÉ~äáò~=ÇÉåíêç=ÇÉä

Éèìáéç=ÉëíÉêáäáò~ÇçêI=ç=Éå=ìå=•êÉ~=ëÉé~ê~Ç~=Åçå=îÉåíáä~Åáµå=Ñçêò~Ç~I=ç=Éå=Éèìáéçë=~áêÉ~ÇçêÉëI=ì=çÄíÉåÉêëÉ

ãÉÇá~åíÉ=ÅçãÄáå~ÅáçåÉë=ÇÉ=äçë=~åíÉêáçêÉëK=

j~íÉêá~äÉë=èìÉ=ëÉ=éìÉÇÉå=ÉëíÉêáäáò~ê=éçê=bql=EëáÉãéêÉ=èìÉ=ëÉ~å=Åçãé~íáÄäÉë=ëÉÖ∫å=áåëJíêìÅÅáçåÉë=ÇÉä=Ñ~ÄêáÅ~åíÉ=çêáÖáå~äF

fåëíêìãÉåí~ä=µéíáÅç=EÄêçåÅçëÅçéáçëI=ä~êáåÖçëÅçéáçëI=ÉíÅKFK

fåëíêìãÉåí~ä=ÇÉäáÅ~Çç=EåÉìêçÅáêìÖ∞~=ì=çÑí~äãçäçÖ∞~FK

fãéä~åíÉë=ó=éêµíÉëáë=î~ëÅìä~êÉëK

j~êÅ~é~ëçëK=

j~íÉêá~äÉë=éçäáã¨êáÅçë=èìÉ=åç=ëçéçêí~å=íÉãéÉê~íìê~=åá=éêÉëáµåK

j~íÉêá~äÉë=èìÉ=kl=ëÉ=ÇÉÄÉå=ÉëíÉêáäáò~ê=éçê=bql

qÉñíáäÉë=EÉàÉãéäç=Ö~ë~ëI=ÇÉÄáÇç=~=èìÉ=äçë=íÉñíáäÉë=êÉíáÉåÉå=Éå=ëì=íê~ã~=ëìÑáÅáÉåíÉ=ÜìãÉÇ~Ç=èìÉ=êÉ~ÅÅáçå~

Åçå=Éä=µñáÇç=ÇÉ=ÉíáäÉåçI=Ñçêã~åÇç=ÉíáäÉåÖäáÅçäI=êÉëáÇìç=ÇáÑ∞Åáä=ÇÉ=ÇÉëçêÄÉêKF

i∞èìáÇçë=EÉëéÉÅá~äãÉåíÉ=äçë=~ÅìçëçëFK

mçäîçëK

j~íÉêá~äÉë=ÇÉ=ms`=èìÉ=Ü~ó~å=ëáÇç=ÉëíÉêáäáò~Ççë=éêÉîá~ãÉåíÉ=éçê=ê~Çá~ÅáçåÉë=Ö~ãã~K

bå=ÖÉåÉê~äI=íçÇç=ã~íÉêá~ä=êÉëáëíÉåíÉ=~=ä~=íÉãéÉê~íìê~I=éêÉëáµå=ó=ÜìãÉÇ~ÇI=ãÉí•äáÅç=ç=éçäáã¨íêáÅç=EëáäáÅçå~I

éçäáÅ~êÄçå~íçI=éçäáìêÉí~åçI=ëáä~ëíáÅFK

ACTIVIDAD 10

30




fåÇáèìÉ=Åì~äÉë==ÉäÉãÉåíçë=ëÉ=éìÉÇÉå=ÉëíÉêáäáò~ê=éçê=bql=ó=Åì~äÉë=åç=Eã~êèìÉ=Åçå=pf=ó=klÉå=ä~=í~Ää~FW

finì¨=`çåíêçäÉë=ÇÉ=éêçÅÉëç=ÇÉ=ÉëíÉêáäáò~Åáµå=éçê=bql=ÇÉÄÉãçë=íÉåÉê=Éå=ÅìÉåí~\

`çãç=Éå=íçÇç=ã¨íçÇç=ÇÉ=ÉëíÉêáäáò~ÅáµåI=ëÉ=êÉ~äáò~å=ÅçåíêçäÉë=Ñ∞ëáÅçëI=èì∞ãáÅçëI=ÄáçäµÖáÅçë=É=áåíÉÖê~ÇçêÉë=ÇÉé~ê•ãÉíêçëK

`çåíêçäÉë=Ñ∞ëáÅçë=

_•ëáÅ~ãÉåíÉI=äç=èìÉ=ëÉ=ãáÇÉ=Éå=äçë=Éèìáéçë=~=äç=ä~êÖç=ÇÉä=éêçÅÉëç=ÉëW=

qÉãéÉê~íìê~W qÉêãµãÉíêçI=íÉêãµÖê~ÑçmêÉëáµåWj~åµãÉíêçs~Å∞çW s~ÅìµãÉíêçeìãÉÇ~ÇW eáÖêµãÉíêçqáÉãéçW êÉäçà

bëíçë=î~äçêÉë=ÇÉÄÉå=èìÉÇ~ê=êÉÖáëíê~Ççë=Éå=Éä=äáÄêç=ÇÉ=éêçÅÉëçë=ó~=ëÉ~=Éå=Ñçêã~=ã~åì~ä=ç=éÉÖ~åÇç=Éå=Éä=äáÄêçIÉä=íáÅâÉí=ÇÉ=áãéêÉëáµå=ÇÉ=é~ê•ãÉíêçë=èìÉ=ÖÉåÉê~=Éä=Éèìáéç=Eëá=ÅçêêÉëéçåÇÉF

`çåíêçäÉë=èì∞ãáÅçë=EáåíÉêåçë=ó=ÉñíÉêåçëFpçå=Çáëéçëáíáîçë= = EÅáåí~ë=ç=íáê~ë=ÇÉ=é~éÉäF=ÇáëÉ¥~Ççë=ó=Å~äáÄê~Ççë=é~ê~=ÇÉíÉÅí~ê=ÅçêêÉÅíç=Åçåí~Åíç=ÇÉä= =~ÖÉåíÉÉëíÉêáäáò~åíÉ=í~åíç=Éå=Éä=ÉñíÉêáçê=Åçãç=Éå=Éä==áåíÉêáçê=ÇÉ=ìå=é~èìÉíÉK

j^qbofîbp pf kl

ACTIVIDAD 11

d^p^=v=sbka^p=ab=îdlaþk

m^nrbqb=ab=olm^=nrfo²odf`^

_f_bolkbp=ab=sfaofl

_f_boþk=ab=mlif`ô_lk^ql

qbqfk^p=ab=pfif`lk^

qî`l=L=s^pbifk^

qr_riâro^p=pfif`lkâ^p

fkpqorjbkqî=^`bol=fklufa^_ib

j^qbofî=abif`âl=kbrolLlcqîjlild


31




pá=Ü~ó=Åçåí~Åíç=Åçå=Éä=~ÖÉåíÉ=ÉëíÉêáäáò~åíÉI=Å~ãÄá~=ÇÉ=ÅçäçêK=mçê=ëá=ëµäç=åç=ÅçåëíáíìóÉ=éêìÉÄ~=ÇÉ=ÉëíÉêáäáÇ~ÇI=ëçäç=áåÑçêã~å=èìÉ=Éä=é~èìÉíÉëÉ=ëçãÉíáµ=~=ìå=éêçÅÉëç=ÇÉ=ÉëíÉêáäáò~ÅáµåI=éÉêç=åç=áåÑçêã~=ëá=äçë=é~ê•ãÉíêçë=ÑìÉêçå~äÅ~åò~ÇçëKbë=éçê=Éääç=èìÉ=ëçå=ÅçãéäÉãÉåíç=åÉÅÉë~êáç=ÇÉ=äçë=ÅçåíêçäÉë=ÄáçäµÖáÅçë=ó=ÇÉã•ë=ÉäÉJãÉåíçë=ÇÉ=ãçåáíçêÉç=ÇÉ=ÅáÅäç=ÇÉ=ÉëíÉêáäáò~ÅáµåK

`çåíêçäÉë=ÄáçäµÖáÅçëpçå=Çáëéçëáíáîçë=áåçÅìä~Ççë=Åçå=Éëéçê~ë=ÇÉ=ãáÅêççêÖ~åáëãçë=ÉëéÉÅá~äãÉåíÉ=êÉëáëíÉåíÉë=~=äçë=Çáëíáåíçë=~ÖÉåíÉëÇÉ=ÉëíÉêáäáò~ÅáµåI=Éå=ÉëíÉ=Å~ëç=Éë=Éä=_~Åáääìë=ëìÄíáäáë=Ki~=éêÉëÉåí~Åáµå=ã~ë=Åçã∫å=Éë=ä~=ÇÉ=~ãéçää~ë=Åçå=ãÉÇáç=ÇÉ=Åìäíáîç=áåÅçêéçê~ÇçI=Éåä~ë=èìÉ=Éä=ÇáëÅç=ÇÉ=é~éÉä=áåçÅìä~Çç=Åçå=äçë=ãáÅêççêÖ~åáëãçë=Éåíê~=Éå=Åçåí~Åíç=Åçå=ÉäãÉÇáç=ÇÉ=ÅìäíáîçI=ìå~=îÉò=~Åíáî~Çç=Éä=Çáëéçëáíáîç=ãÉÇá~åíÉ=ä~=êìéíìê~=ÇÉä=ÅçåíÉåÉÇçêEÖÉåÉê~äãÉåíÉ=ìå~=~ãéçääáí~=ÇÉ=Åêáëí~ä=ÅçåíÉåáÇ~=Éå=Éä=áåíÉêáçê=ÇÉ=ä~=~ãéçää~=éêáåÅáJé~ä=ÇÉ=éä•ëíáÅçF=ÇÉ=ÇáÅÜç=ãÉÇáç=ÇÉ=ÅìäíáîçK=

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fåíÉÖê~ÇçêÉë=ÇÉ=éêçÅÉëçëpçå=ÅçåíêçäÉë=Ñ∞ëáÅçJèì∞ãáÅçëI=ÇáëÉ¥~Ççë=é~ê~=áåíÉÖê~ê=ä~=~ÅÅáµå=ÇÉ=íÉãéÉê~íìê~JíáÉãéç=ó=~ÖÉåíÉ=ÉëíÉêáäáò~åíÉEçñáÇç=ÇÉ=ÉíáäÉåçFI=Ç~åÇç=Éå=Ñçêã~=áåãÉÇá~í~=áåÑçêã~Åáµå=ëçÄêÉ=ëá=Éä=ÅáÅäç=íê~åëÅìêêáµ=Éå=Ñçêã~=ÅçêêÉÅí~=EéçêÅ~ãÄáç=ÇÉ=Åçäçê~Åáµå=ç=éçê=ãáÖê~Åáµå=ÇÉ=ëìëí~åÅá~ë=èì∞ãáÅ~ë=~=äç=ä~êÖç=ÇÉìå=é~éÉäI=äçë=ãçÇÉäçë=î~êá~å=ëÉÖ∫å=Éä=Ñ~ÄêáÅ~åíÉFKa~Çç=èìÉ=ä~=ÉÑáÅáÉåÅá~=ÇÉä=áåíÉÖê~Ççê==ëÉ=ÇÉãìÉëíê~=Åçãé~ê•åÇçäç=Åçåíê~=ä~Åìêî~=ÇÉ=ãìÉêíÉ=í¨êãáÅ~=ÇÉä==Ä~Åáäç==ëìÄíáääáëI=~ÇáÅáçå~åÇç=ìå=ÅçåëáÇÉê~ÄäÉã~êÖÉå=ÇÉ=ëÉÖìêáÇ~ÇX=Éëíçë=ÅçåëíáíìóÉå=ìå=áãéçêí~åíÉ=êÉÅìêëç=ÇÉåíêç=ÇÉ=ä~î~äáÇ~Åáµå= ÇÉ= éêçÅÉëç= ÇÉ= ÉëíÉêáäáò~ÅáµåI= éçê= ëÉê= ÇÉ= äÉÅíìê~ë= ê•éáÇ~= ó= ~äí~ÅçåÑá~ÄáäáÇ~Ç

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32



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bå=ä~=aáëéçëáÅáµå=PPLVM=ÇÉ=ä~=aáêÉÅÅáµå=ÇÉ=eáÖáÉåÉ=ó=pÉÖìêáÇ~Ç=Éå=Éä=qê~Ä~àçI=Éëí•=Åä~ëáÑáÅ~Çç=Éå=Éä=dorml=ff=_IÅçãç=éêçÄ~ÄäÉ=Å~åÅÉê∞ÖÉåç=é~ê~=Üìã~åçëK

káîÉä=ã•ñáãç=éÉêãáíáÇç=é~ê~=ÉñéçëáÅáµå=Éå=NR=ãáåìíçë=ÇÉ=ÉñéçëáÅáµåW=R=ééã

káîÉä=ã•ñáãç=éÉêãáíáÇç=é~ê~=Çáëéçëáíáîçë=ã¨ÇáÅçëW=R=ééã=EëÉÖ∫å=êÉëçäìÅáµå=k⁄=ORRLVQF


33



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aÉ=~ÅìÉêÇç=Åçå=ÉëíìÇáçë=ó=ãçåáíçêÉçë=~ãÄáÉåí~äÉëI=äçë=åáîÉäÉë=ã•ë=~äíçë=ÇÉ=µñáÇç=ÇÉ=ÉíáäÉåç=Éå=~áêÉ=ëÉ=êÉÖáëJíê~êçå=Çìê~åíÉ=ä~=Éí~é~=ÇÉ=ÉëíÉêáäáò~ÅáµåI=ÉëéÉÅ∞ÑáÅ~ãÉåíÉ=Çìê~åíÉ=ä~=çéÉê~Åáµå=ÇÉ=Å~êÖ~=ó=ÇÉëÅ~êÖ~=ÇÉä=ã~íÉJêá~äI=éçê=äç=í~åíçI=Éëí~=çéÉê~Åáµå=Éë=ä~=ã•ë=Åê∞íáÅ~=ó=ÇçåÇÉ=ëÉ=ÇÉÄÉå=ÉñíêÉã~ê=äçë=ÅçåíêçäÉë=ó=ä~ë=ãÉÇáÇ~ë=ÇÉ=éêÉJîÉåÅáµåK^=Åçåíáåì~Åáµå=ëÉ=ÇÉëÅêáÄÉå=Éå=Ñçêã~=êÉëìãáÇ~=ä~ë=ãÉÇáÇ~ë=éêÉîÉåíáî~ë=~=~Ççéí~ê=Çìê~åíÉ=ä~ë=Éí~é~ë=ÉåìãÉJê~Ç~ë=~åíÉêáçêãÉåíÉK

bëíÉêáäáò~Åáµå

pÉÖìáê=ÉëíêáÅí~ãÉåíÉ=ä~ë=áåëíêìÅÅáçåÉë=ÇÉä=Ñ~ÄêáÅ~åíÉ=ÇÉä=Éèìáéç=Éå=Åì~åíç=~=ëì=ÑìåÅáçå~ãáÉåíçK====bä=éÉêëçå~ä=èìÉ=çéÉêÉ=Éä=Éèìáéç=ÇÉÄÉ=Éëí~ê=Å~é~Åáí~Çç=éêÉîá~ãÉåíÉ=é~ê~=ëì=ã~åÉàç=ó=ÅçåçÅÉê=äçë=êáÉëÖçë=éêÉëÉåíÉëK

fjmloq^kqb=pÉ=ÇÉÄÉ=ÇÉëÅ~êí~ê=íçí~äãÉåíÉ=Éä=ìëç=é~ê~=ä~=ÉëíÉêáäáò~Åáµå=ÇÉ=éêçÇìÅíçë=ã¨ÇáÅçëI=ÇÉ=~ãéçää~ëÇÉ=îáÇêáç=ÅçåíÉåáÉåÇç=lñáÇç=ÇÉ=bíáäÉåç=éìêçK=

pb=moleð_b=bi=qo^_^gl=`lk=lufal=ab=bqfibkl=^=qla^=mboplk^=nrb=mobpbkqbafp`o^pf^p=p^kdrðkb^p=l=bj_^o^wl

NK

34




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OK

PK


35




oÉ~äáò~ê=ìå~=Å~é~Åáí~Åáµå=éÉêáµÇáÅ~=ÇÉä=éÉêëçå~äKfåëí~ä~ê=ëáëíÉã~ë=ÇÉ=ÉñíáåÅáµå=~=Ä~ëÉ=ÇÉ=`MO óLç=éçäîç=èì∞ãáÅç=^_`K

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ACTIVIDAD 12




36

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~F=aÉëáåÑÉÅÅáµå=ÇÉ=~äíç=åáîÉä=Ea^kF=Åçå=ëçäìÅáµå=ÇÉ=Öäìí~ê~äÇÉÜ∞Çç=~ä=OBI=éçê=áåãÉêëáµå=Åçå=ìå=íáÉãéç=íçí~ä=ÇÉéêçÅÉëç=åìåÅ~=ãÉåçê=ÇÉ=PM=ãáåìíçëI= ÅçåëáÇÉê~åÇç=OM=ãáåìíçë=ÇÉ= áåãÉêëáµå=Åçãç= íáÉãéç=ã∞åáãç=ó=NMãáåìíçë=ã•ë=ÉåíêÉ=Éåàì~ÖìÉ=ó=ëÉÅ~Çç=Ñáå~äKbëí~=~äíÉêå~íáî~=Éë=ä~=ÇÉ=ëÉÖìåÇ~=ÉäÉÅÅáµå=ÉåíêÉ=Ççë=é~ÅáÉåíÉëI=Åì~åÇç=åç=ëÉ=éìÉÇÉ=ÉëéÉê~ê=Éä=íáÉãéç=èìÉíçã~=ä~=ÉëíÉêáäáò~Åáµå=Åçå=µñáÇç=ÇÉ=ÉíáäÉåçI=ÇÉë~êêçää~Çç=Éå=ä~=éêáãÉê=é~êíÉ=ÇÉ=ÉëíÉ=ãçÇìäç EëáÉãéêÉ=äçëã¨íçÇçë=ÇÉ=ÉëíÉêáäáò~Åáµå=ëçå=äçë=ÇÉ=éêáãÉê~=ÉäÉÅÅáµå=é~ê~=Éä= êÉéêçÅÉë~ãáÉåíç=ÇÉ=ã~íÉêá~äÉëÅê∞íáÅçë=ÉåíêÉ=é~ÅáÉåíÉ=ó=é~ÅáÉåíÉFK

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ÄF bëíÉêáäáò~Åáµå=éçê=µñáÇç=ÇÉ=ÉíáäÉåç=éìêç=ç=ëìë=ãÉòÅä~ëI=ÇÉë~êêçää~Çç=Éå=ä~=éêáãÉê=é~êíÉ=ÇÉ=ÉëíÉ=ãçÇìäçI=ëá=ÉëéçëáÄäÉ=ÉëéÉê~ê=ä~ë=OQ=Üçê~ë=èìÉ=ÇÉã~åÇ~=Éå=Ñçêã~=éêçãÉÇáç=ìå=ÅáÅäç=ÇÉ=ÉëíÉêáäáò~Åáµå=Åçå=~áêÉ~ÅáµåI=ëáíì~JÅáµå=éçÅç=Åçãé~íáÄäÉ=Åçå=äçë=íáÉãéçë=ÇÉ=ÇÉã~åÇ~=ÇÉä=ÅÉåíêç=èìáê∫êÖáÅçK

i~=Ñáå~äáÇ~Ç=ÇÉ=ÉëíÉ=ãµÇìäçI=Éë=éêÉëÉåí~ê=ìå~=åìÉî~=~äíÉêå~íáî~=èìÉ=Üçó=Éå=Ç∞~I=Ü~Äáäáí~=ìå=ê•éáÇç=êÉíçêåç=ÇÉäçë=ã~íÉêá~äÉë=íÉêãçä•ÄáäÉë=Éå=Å~äáÇ~Ç=ÇÉ=Éëí¨êáä=~ä=•ãÄáíç=èìáê∫êÖáÅçW=Éä=ëáëíÉã~=ÇÉ=bëíÉêáäáò~Åáµå=éçê=mä~ëã~ÇÉ=mÉêµñáÇç=ÇÉ=eáÇêµÖÉåçK

PARTE 2 ESTERILIZACIÓN POR PLASMA DE PERÓXIDO DE HIDRÓGENO





37




finì¨=Éë=Éä=éä~ëã~\

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38





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39

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TEMA: MÉTODOS DE ESTERILIZACIÓN A BAJAS TEMPERATURASCURSO A DISTANCIA: PROCESOS DE ESTERILIZACIÓNDEPARTAMENTO

DE DOCENCIA


40

NK

OK

PK

éÉêµñáÇç=ÇÉ=ÜáÇêµÖÉåç=áåóÉÅí~Çç=Éå=ä~=Å•ã~ê~=íÉêãáå~ê•=ëáÉåÇç=~ÄëçêÄáÇç=éçê=Éëíçë=ã~íÉêá~äÉëI=ëáå=èìÉÇ~êÇáëéçåáÄäÉ=Éå=Ñçêã~=ÇÉ=î~éçêI=åÉÅÉë~êáç=äìÉÖç=é~ê~=ä~=Ñçêã~Åáµå=ÇÉä=éä~ëã~Kpá=Éëíç= ëìÅÉÇÉI=Éä=ÉëíÉêáäáò~Ççê=Ç~=~ä~êã~=ó=Éä= ÅáÅäç=~Äçêí~I=ÇÉÄá¨åÇçëÉ=ÇÉëÅ~êÖ~ê= ä~= Å•ã~ê~I= áÇÉåíáÑáÅ~ê=Éäé~èìÉíÉ=ó=êÉÉãé~Å~ê=äçë=ã~íÉêá~äÉë=EÅ~ãÄáç=ÇÉ=Éãé~èìÉ=ó=ÇÉ=ÅçåíêçäÉëFK

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c~ëÉ= ÇÉ= éä~ëã~W= i~= ê~ÇáçÑêÉÅìÉåÅá~= ÖÉåÉê~= éä~ëã~= ÇÉ= éÉêµñáÇç= ÇÉ= ÜáÇêµÖÉåçI= Éä= Åì~ä= ÉëíÉêáäáò~= íçÇ~ë= ä~ëëìéÉêÑáÅáÉë=ÇçåÇÉ=Ü~ÅÉ=Åçåí~ÅíçKbä= íáÉãéç=ÇÉ=Éëí~=Éí~é~=Éë=ÇÉ=NR=ãáåìíçëI=ãáÉåíê~ë=Çìê~= ä~= áåÇìÅÅáµå=ÇÉ=ê~ÇáçÑêÉÅìÉåÅá~K=i~=éêÉëáµå=Éå= ä~Å•ã~ê~=Éå=Éëí~=Ñ~ëÉ=Éë=ÇÉ=RMM=ãíçêêK

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NK=mêÉëÉåÅá~=ÇÉ=ÜìãÉÇ~Ç=çÅäìáÇ~=Éå=äçë=ã~íÉêá~äÉë

OK=mêÉëÉåÅá~=ÇÉ=ã~íÉêá~äÉë=~=Ä~ëÉ=ÇÉ=ÅÉäìäçë~

PK=bëíÉêáäáò~Åáµå=ÇÉ=íìÄìä~Çìê~ë=ÇÉ=ëáäáÅçå~=ÇÉ=ã•ë=ÇÉ=O=ãíë=ÇÉ=ä~êÖç


41



aro^`fþk=qlqî=abi=`fìl pqbooâ∆NMMW=TM=ãáåìíçë=~éêçñáã~Ç~ãÉåíÉI= I=ÇÉéÉåÇáÉåÇçÇÉ=ä~=Éí~é~=ÇÉ=î~Å∞çK

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aro^`fþk=qlqî=abi=`fìl Éå==äçë=ãçÇÉäçë=ã•ë=ãçÇÉêåçëI=Ü~ó=Ççë=ÅáÅäçë=ÇáëéçåáÄäÉë=Éå=ÉäpáëíÉã~=pqbooâ=kuK

ACTIVIDAD 13

rå~=Åçå=ÑäÉÅÜ~ë=~ãÄ~ë=Åçäìãå~ë=~ëçÅá~åÇç=ä~ë=Å~åÅÉä~ÅáçåÉë=ÇÉ=ÅáÅäç=Éå=ä~ë=ÇáîÉêë~ëÉí~é~ë=ó=Éä=ãçíáîç=ÇÉ=ä~ë=ãáëã~ëW

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páëíÉã~ë=kuK

bä= páëíÉã~= pqbooâ∆= kuI= ìå= åìÉîç= ÉëíÉêáäáò~Ççê= ÇÉ= Ä~à~= íÉãéÉê~íìê~= ÇÉë~êêçää~Çç= éçê= ^pm= êÉéêÉëÉåí~= ä~ëáÖìáÉåíÉ=ÖÉåÉê~Åáµå=ÇÉ=ÉëíÉêáäáò~ÇçêÉë=ÇÉ=Ä~à~=íÉãéÉê~íìê~=ÇÉ=éä~ëã~=ÇÉ=Ö~ë=ÇÉ=éÉêµñáÇç=ÇÉ=ÜáÇêµÖÉåçK=

bëíÉ=éêçÇìÅíç=ìíáäáò~=íÉÅåçäçÖ∞~ ÇÉ=éä~ëã~=ÇÉ=Ö~ë=ÇÉ=î~éçê=ÇÉ=éÉêµñáÇç=ÇÉ=ÜáÇêµÖÉåçI=~ä=áÖì~ä=èìÉ=Éå=ÖÉåÉê~JÅáçåÉë=éêÉîá~ë=ÇÉ=bëíÉêáäáò~ÇçêÉë=pqbooâI=éÉêç=Åçå=ìå~=Å•ã~ê~=êÉÅí~åÖìä~ê=ã•ë=éÉèìÉ¥~K=bä=páëíÉã~=pqbooâ=ku=íáÉåÉ=ä~ë=ëáÖìáÉåíÉë=Å~ê~ÅíÉê∞ëíáÅ~ë=ÇáÑÉêÉåíÉëW=

NK bä=páëíÉã~=pqbooâ=ku=íáÉåÉ=Ççë=ÅáÅäçëK=bä=ÅáÅäç=Éëí•åÇ~ê Éë=ìë~Çç=é~ê~=éêçÅÉë~ê=ä~=ã~óçê∞~=ÇÉ=áåëíêìãÉåJíçë=ã¨ÇáÅçëK=bä=íáÉãéç=ÇÉä=ÅáÅäç=Éëí•åÇ~ê=Éë=ÇÉ=~éêçñáã~Ç~ãÉåíÉ=OU=ãáåìíçëK=q~ãÄá¨å=Éëí•=ÇáëéçåáÄäÉ=ìåÅáÅäç=~î~åò~Çç é~ê~=éêçÅÉë~ê=áåëíêìãÉåíçë=Åçå=ä∫ãÉåÉë=ã•ë=ä~êÖçë=ó=ÉåÇçëÅçéáçë=ÑäÉñáÄäÉëK=bä=íáÉãéç=ÇÉäÅáÅäç=^î~åò~Çç=Éë=~éêçñáã~Ç~ãÉåíÉ=ÇÉ=PU=ãáåìíçëK=

OK bä=páëíÉã~=pqbooâ=ku=íáÉåÉ=ìå=åìÉîç=ëáëíÉã~=ÇÉ=î~éçêáò~Åáµå=èìÉ=êÉãìÉîÉ=ä~=ã~óçê=é~êíÉ=ÇÉä=~Öì~=ÇÉ=ä~


DE DOCENCIA


42

CANCELACIÓN EN VACÍO

CANCELACIÓN EN INYECCIÓN

CANCELACIÓN EN DIFUSIÓN

PRESENCIA DE CELULOSA

PRESENCIA DE PEQUEÑAS GOTAS DE

HUMEDAD

PRESENCIA IMPORTANTE DE AGUA EN

CARGA

ACTIVIDAD 14

ëçäìÅáµå=ÇÉ=éÉêµñáÇç=ÇÉ=ÜáÇêµÖÉåç=~åíÉë=ÇÉ=íê~åëÑÉêáê=Éä=éÉêµñáÇç=~=ä~=Å•ã~ê~=ÇÉ=ÉëíÉêáäáò~ÅáµåK=bëí~=åìÉî~Å~ê~ÅíÉê∞ëíáÅ~=éÉêãáíÉ=íáÉãéçë=êÉÇìÅáÇçë=ÇÉä=ÅáÅäç=ó=éêçÅÉë~ãáÉåíç=ÇÉ=Çáëéçëáíáîçë=Åçå=ä∫ãÉåÉë=ã•ë=ä~êÖçëëáå=Éä=ìëç=ÇÉ=ìå=ÉäÉî~Ççê=ÇÉ=éçíÉåÅá~K=

PK bä=páëíÉã~=pqbooâ=ku=íáÉåÉ=ìå=îçäìãÉå=ÇÉ=Å•ã~ê~=ìíáäáò~ÄäÉ=ÇÉ=~éêçñáã~Ç~ãÉåíÉ=PM=äáíêçëK

QK=rå=ãçåáíçê=ÇÉ=éÉêµñáÇç=ÇÉ=ÜáÇêµÖÉåç=áåíÉÖê~Çç=éäÉå~ãÉåíÉ=é~ê~=ãÉÇáÅáµå=ÇáêÉÅí~=ÇÉ=ä~=ÅçåÅÉåíê~Åáµå=ÇÉä~ÖÉåíÉ=ÉëíÉêáäáò~Ççê=Éå=ä~=Å•ã~ê~K=

bä=mêçÅÉëç=ÇÉ=bëíÉêáäáò~Åáµå=pqbooâ=ku=ÅçåëáëíÉ=ÇÉ=Ççë=Ñ~ëÉë=ÇÉ=ÉëíÉêáäáò~Åáµå=ÅçåëÉÅìíáî~ë=É=áÖì~äÉëK

bí~é~ë=ÇÉä=ÅáÅäç=ÇÉ=ÉëíÉêáäáò~Åáµå=Éå=ku

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bä=éêçÅÉëç=ÇÉ=ÉëíÉêáäáò~ÅáµåI=éçê=äç=í~åíçI=ÅçåëáëíÉ=ÇÉ=Ççë=ãáí~ÇÉë=ÇáÑÉêÉåíÉëI=ÅçåëÉÅìíáî~ë=É=áÖì~äÉë=ÇÉä=ÅáÅäçK=^äÅçãéäÉí~êëÉ=ä~=ëÉÖìåÇ~=ãáí~Ç=ÇÉä=ÅáÅäçI=ä~=éçíÉåÅá~=ÇÉä=éä~ëã~=íÉêãáå~K=i~=Å•ã~ê~=îìÉäîÉ==~=éêÉëáµå=~íãçëÑ¨êáJÅ~=ãÉÇá~åíÉ=ä~=áåíêçÇìÅÅáµå=ÇÉ=~áêÉ=Ñáäíê~Çç=~=íê~î¨ë=ÇÉ=ìå=Ñáäíêç=ebm^K=

bä=ëáëíÉã~=pqbooâ∆=NMMku»I= ä~=ìäíáã~=ÖÉåÉê~Åáµå=ÇÉ=ÉëíÉêáäáò~ÇçêÉë=ÇÉ=d~ë=mä~ëã~=ÇÉ=éÉêµñáÇç=ÇÉ=ÜáÇêµJÖÉåç=~=Ä~à~=íÉãéÉê~íìê~K


43



bëíÉ=éêçÇìÅíç=ìíáäáò~=íÉÅåçäçÖ∞~=ÇÉ=d~ë=mä~ëã~=ÇÉ=éÉêµñáÇç=ÇÉ=ÜáÇêµÖÉåç=~ä=áÖì~ä=èìÉ=ä~ë=ÖÉåÉê~ÅáçåÉë=~åíÉJêáçêÉë=ÇÉ=ÉëíÉêáäáò~ÇçêÉë=pqbooâ∆I=éÉêç=Åçå=ìå~=Å•ã~ê~=ÇÉ=ÉëíÉêáäáò~Åáµå=êÉÅí~åÖìä~ê=ó= ä~=çéÅáµå=ÇÉ=ÇçÄäÉéìÉêí~I=Åçå=ä~ë==ëáÖìáÉåíÉë=Å~ê~ÅíÉê∞ëíáÅ~ë=Çáëíáåíáî~ëW

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qçñáÅáÇ~Ç=ÇÉä=éÉêµñáÇç=ÇÉ=ÜáÇêµÖÉåç

bä=éÉêµñáÇç=ÇÉ=ÜáÇêµÖÉåç=ä∞èìáÇç=ÅçåÅÉåíê~Çç=Éë=áêêáí~åíÉ=é~ê~=ä~=éáÉä=ó=ä~ë=ãìÅçë~ëI=óI=Åçãç=Åì~äèìáÉê=çíêç=çñáJÇ~åíÉI=éìÉÇÉ=Å~ìë~ê=Ç~¥ç=ëá=íçã~=Åçåí~Åíç=ÇáêÉÅíç=Åçå=ä~=ãìÅçë~=çÅìä~êKa~Çç=èìÉ=íçÇç=Éä=éêçÅÉëç=ÇÉ=ÉëíÉêáäáò~Åáµå=ëÉ=êÉ~äáò~=ÇÉåíêç=ÇÉ=ä~=Å•ã~ê~=Ä~àç=éêÉëáµå=ëìÄ~íãçëÑ¨êáÅ~I=åç=ÉñáëJíÉ=êáÉëÖç=ÇÉ=èìÉ=Éä=éÉêµñáÇç=ì=çíê~ë=ÉëéÉÅáÉë=êÉ~Åíáî~ë=éêÉëÉåíÉë=Éå=Éä=éä~ëã~=ë~äÖ~å=ÑìÉê~=ÇÉ= ä~=Å•ã~ê~=ÇÉäÉëíÉêáäáò~Ççê=Ü~Åá~=Éä=~ãÄáÉåíÉ=ÇÉ=íê~Ä~àçKkç=Éë=åÉÅÉë~êáç=ìë~ê=åáåÖ∫å=ÉäÉãÉåíç=ÇÉ=éêçíÉÅÅáµå=ç=Ä~êêÉê~=Çìê~åíÉ=Éä=ã~åáéìäÉç=Ü~Äáíì~ä=ÇÉ=äçë=ã~íÉêá~äÉë~=ÉëíÉêáäáò~ê=ç=ó~=ÉëíÉêáäáò~ÇçëK^=äç=ä~êÖç=ÇÉ=íçÇçë=äçë=~¥çë=Éå=èìÉ=Éä=éÉêµñáÇç=ÇÉ=ÜáÇêµÖÉåç=Ü~=ëáÇç=ìë~Çç=Åçãç=ÇÉëáåÑÉÅí~åíÉ=ó=~åíáë¨éíáÅçIåç=ÜìÄç=ÉîáÇÉåÅá~ë=ÉéáÇÉãáçäµÖáÅ~ë=èìÉ=ëìÖáÉê~å=èìÉ=Éë=ìå=éçíÉåÅá~ä=Å~åÅÉê∞ÖÉåçK

fi`µãç=ãçåáíçêÉ~ãçë=Éä=éêçÅÉëç=ÇÉ=ÉëíÉêáäáò~Åáµå=éçê=éä~ëã~\

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NK========c∞ëáÅçë=OK========nì∞ãáÅçëPK========jáÅêçÄáçäµÖáÅçë

NK `çåíêçäÉë=Ñ∞ëáÅçë=

bä=ÉëíÉêáäáò~Ççê=çéÉê~=Åçå=ìå=ÅáÅäç=~ìíçã•íáÅçI=Åçåíêçä~Çç=éçê=ìå=ãáÅêçéêçÅÉë~ÇçêKqçÇçë= äçë=é~ê•ãÉíêçë= Åê∞íáÅçë= ëçå= Åçåíêçä~Ççë=Çìê~åíÉ=Éä= íê~åëÅìêëç=ÇÉä= ÅáÅäçI= ~= Åìóç= í¨êãáåç= ëÉ=çÄíáÉåÉ=ìåêÉÖáëíêç=áãéêÉëç=ÇÉä=ãáëãçKpá=Åì~äèìáÉê=é~ê•ãÉíêç=ÇÉä=éêçÅÉëç= EíáÉãéçI=éêÉëáµåF=ÉñÅÉÇÉ= äçë= ä∞ãáíÉë=éêÉÑáà~Ççë=é~ê~=Éë~= Ñ~ëÉI=Éä= ÅáÅäç=ÇÉÉëíÉêáäáò~Åáµå=Éë=~Äçêí~Çç=ó=ëÉ=áãéêáãÉ=Éå=Éä=êÉÖáëíêç=ä~=Å~ìë~=ÇÉä=ã~ä=ÑìåÅáçå~ãáÉåíçK

OK======`çåíêçäÉë=èì∞ãáÅçë

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DE DOCENCIA


44

Åçäçê=ÇÉÑáåáíáîç=ëáå=Ü~ÄÉê=~∫å=ÅçãéäÉí~Çç=Éä=ÅáÅäç=ÇÉ=ÉëíÉêáäáò~ÅáµåW

bàÉãéäçW

êçàçJã~êêµå=Eëáå=ÉëíÉêáäáò~êF ~ã~êáääç=EÉëí¨êáäF

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PK= `çåíêçäÉë=ãáÅêçÄáçäµÖáÅçë=

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fi`ì~äÉë=ëçå=ä~ë=îÉåí~à~ë=ÇÉä=ëáëíÉã~=ÇÉ=ÉëíÉêáäáò~Åáµå=éçê=éä~ëã~\

içë==ÄÉåÉÑáÅáçë=ÇÉ=ÉëíÉ=ëáëíÉã~=ÇÉ=ÉëíÉêáäáò~Åáµå=ÇÉ=Ä~à~=íÉãéÉê~íìê~=ëçåW

o•éáÇçI=ó~=èìÉ=Éå=RM=ãáåìíçë=Eéçê=ÉàÉãéäç=Åçå=Éä=ëáëíÉã~=NMMpI=ëÉ=íáÉåÉ=Éä=ã~íÉêá~ä=Éëí¨êáä=ÇáëéçåáÄäÉ=é~ê~=ÉäëáÖìáÉåíÉ=éêçÅÉÇáãáÉåíçKpáå=êÉëáÇìçë=íµñáÅçëI=äçë=éêçÇìÅíçë=Ñáå~äÉë=ëçå=çñ∞ÖÉåç=ó=~Öì~K=kç=Ü~ó=åÉÅÉëáÇ~Ç=ÇÉ=~áêÉ~ÅáµåKc•ÅáäãÉåíÉ=áåëí~ä~ÄäÉK=kç=êÉèìáÉêÉ=ÅçåÉñáçåÉë=é~ê~=~áêÉ~ÅáµåKmêçÅÉÇáãáÉåíç=î∞~=ëÉÅ~ÒK=bä=ã~íÉêá~ä=ëÉ=éêÉëÉåí~=ó~=Éãé~Å~ÇçI=äç=Åì~ä=Ü~Äáäáí~=Åì~äèìáÉê=íê~ëä~Çç=óLç=~äã~JÅÉå~ãáÉåíç=ÇÉä=ãáëãç=Éå=Ñçêã~=~ë¨éíáÅ~K^ÇÉÅì~Çç=í~ã~¥ç=ÇÉ=Å•ã~ê~=èìÉ=éÉêãáíÉ=çÄíÉåÉê=Å~ëá=NMM=äáíêçë=ÇÉ=Å~êÖ~=Éëí¨êáä=éçê=Üçê~K`çãé~íáÄäÉ=Åçå=ä~=ã~óçê∞~=ÇÉ=äçë=ã~íÉêá~äÉë=ÇÉ=ã~åÉàç=Üçëéáí~ä~êáçI=êÉëéÉí~åÇç=ä~=áåíÉÖêáÇ~Ç=ÇÉ=äçë=ãáëãçëK

fi`ì•äÉë=ëçå=ä~ë=äáãáí~ÅáçåÉë==ÇÉä=ëáëíÉã~=ÇÉ=ÉëíÉêáäáò~Åáµå=éçê=éä~ëã~\

j•ë=èìÉ=ÇÉëîÉåí~à~ëI=éçÇê∞~å=ÅçåëáÇÉê~êëÉ=ä~ë=ëáÖìáÉåíÉë=Åçãç=äáãáí~ÅáçåÉëW=

bä= ëáëíÉã~=Éë= áåÅçãé~íáÄäÉ=Åçå= ä~=ÅÉäìäçë~ åá= åáåÖ∫å=éêçÇìÅíç=èìÉ= ä~= ÅçåíÉåÖ~= Eé~éÉäI= Ö~ë~I= ~äÖçÇµåIã~ÇÉê~ëI=ÉíÅFI=äçë=éçäîçë=ó=äçë=ä∞èìáÇçëKbñáëíÉå=~∫å=êÉëíêáÅÅáçåÉë=Åçå=êÉëéÉÅíç=~=ä∫ãÉåÉë==Eä~êÖçë=íê~ãçë=ÇÉ=ÅçåÇìÅíçë=Åçå=äìòF=W=sÉê=Åì~Çêçë=~=ÅçåíáJåì~ÅáµåW

bëíÉêáäáò~Åáµå=ÇÉ=ä∫ãÉåÉë=éä•ëíáÅçë


45



af^jbqol=fkqbokljbklo=l=fdrî=^=N=ãã

af^jbqol=fkqboklj^vlo=l=fdrî=^=N=ãã

kl=mol`bpô

kl=mol`bpô

kl=mol`bpô

pb=mrbab=mol`bpô

kl=mol`bpô

kl=mol`bpô

ilkdfqra=jbklo==l=fdrî=^=N=jbqol

ilkdfqra=bkqob==N=v=O=jbqolp

ilkdfqra=j^vlo=^=O=jbqolp

bëíÉêáäáò~Åáµå=ÇÉ=ä∫ãÉåÉë=

ãÉí•äáÅçë

fåÇáèìÉ=îÉêÇ~ÇÉêç=ç=Ñ~äëç=Éå=ä~ë=ëáÖìáÉåíÉë=çéÅáçåÉëW

NK m~ê~=ÇÉëÅ~êÖ~ê=äçë=ã~íÉêá~äÉë=ÉëíÉêáäáò~Ççë=éçê=éä~ëã~=ÇÉ=éÉêçñáÇç=ÇÉÄç=ìë~ê=Öì~åíÉë=ÇÉ=ä•íÉñK==

OK=rå~=îÉò=ÉëíÉêáäáò~Ççë=äçë=ã~íÉêá~äÉë=éçê=éä~ëã~=ÇÉ=éÉêçñáÇç=éìÉÇÉå=ëÉê=ìë~Ççë=áåãÉÇá~í~ãÉåíÉ=ëáå=åÉÅÉëáÇ~Ç

ÇÉ=îÉåíáä~Åáµå=éçëíÉêáçêK==

PK=m~ê~=~ÅçåÇáÅáçå~ê=Éä= áåëíêìãÉåí~ä=é~ê~= ä~=ÉëíÉêáäáò~Åáµå=éçê=éä~ëã~=ÇÉ=éÉêçñáÇç=éìÉÇç=ìíáäáò~ê=Äçäë~ë=ÇÉ

é~éÉäK===

QK=qçÇçë=äçë=ëáëíÉã~ë=ÇÉ=ÉëíÉêáäáò~Åáµå=éçê=éä~ëã~=ÇÉ=éÉêçñáÇç==EpíÉêê~Ç=NMMI=píÉêê~Ç=NMM=p=píÉêê~Ç=ku=ó=NMM=kuFI

éçëÉÉå=ìå=ãçåáíçê=ÇÉ=ÅçåÅÉåíê~Åáµå=ÇÉ=éÉêµñáÇç=ÇÉ=ÜáÇêµÖÉåç=áåíÉÖê~Çç=éäÉå~ãÉåíÉ=é~ê~=ãÉÇáÅáµå=ÇáêÉÅí~

ÇÉ=ä~=ÅçåÅÉåíê~Åáµå=ÇÉä=~ÖÉåíÉ=ÉëíÉêáäáò~Ççê=Éå=ä~=Å•ã~ê~K==

RK pÉ=éìÉÇÉå=ÉëíÉêáäáò~ê=éçê=píÉêê~ÇI=áåëíêìãÉåí~ä=Åçå=äìãÉå=ãÉí•äáÅç=ÇÉ=QM=Åã=ÇÉ=ä~êÖç=ó==MKR=Åã=ÇÉ=äìò=

áåíÉêáçêK==

`çãÉåí~êáç=Ñáå~ä

pÉ=Ü~å=~å~äáò~Çç=Éå=éêçÑìåÇáÇ~Ç=Éëí~ë=Ççë=~äíÉêå~íáî~ë=é~ê~=ä~=ÉëíÉêáäáò~Åáµå=~=Ä~à~=íÉãéÉê~íìê~=ÇÉ=ã~íÉêá~äÉëã¨ÇáÅçëKpÉ=éêÉíÉåÇáµ=ëáãéäÉãÉåíÉ=éêÉëÉåí~ê=äçë=ÅçåçÅáãáÉåíçë=ó=ä~=ÉñéÉêáÉåÅá~=~ÇèìáêáÇ~=Åçãç=ìëì~êáç=êÉëéÉÅíç=ÇÉäã~åÉàç=ÇÉ=Éëíçë=ëáëíÉã~ëKe~ó=èìÉ=íÉåÉê=éêÉëÉåíÉ=èìÉ=~=ä~=Üçê~=ÇÉ=ÇÉÅáÇáê=ëçÄêÉ=ä~=éçëáÄáäáÇ~Ç=ÇÉ=áåÅçêéçê~ê=åìÉî~ë=~äíÉêå~íáî~ë=Éå=ÉëíÉJêáäáò~ÅáµåI=Éä=ç=äçë=éêçÑÉëáçå~äÉë=êÉëéçåë~ÄäÉë=ÇÉÄÉê•åW

e~Ää~ê=Åçå=çíêçë=ìëì~êáçë=ó=îáëáí~ê=áåëíáíìÅáçåÉë=ÇçåÇÉ=ëÉ=Éëí¨=ìíáäáò~åÇç=Éä=ëáëíÉã~=Éå=ÅìÉëíáµåKlÄíÉåÉê=ÇçÅìãÉåí~Åáµå=ÅáÉåí∞ÑáÅ~=èìÉ=áåÑçêãÉ=ëçÄêÉ=íê~Ä~àçë=êÉ~äáò~Ççë=~ÅÉêÅ~=ÇÉ=ä~=ëáëíÉã•íáÅ~=Éå=ÉëíìÇáçKfåîÉëíáÖ~ê=Åçëíçë=ó=Ñ~ÅíáÄáäáÇ~Ç=ÇÉ=êÉÅçåîÉêëáµåKpçäáÅáí~ê=ä~=êÉ~äáò~Åáµå=ÇÉ=ìå~=éêìÉÄ~=ÇÉä=Éèìáéç=Åçå=éçëáÄáäáÇ~Ç=ÇÉ=ÇÉîçäìÅáµåI=ëá=¨ëíÉ=åç=ÑìåÅáçå~ê~KpçäáÅáí~ê=äáãáí~ÅáçåÉë=ÇÉä=ëáëíÉã~=éçê=ÉëÅêáíçKpçäáÅáí~ê=áåÑçêã~Åáµå=ÉëÅêáí~=ëçÄêÉ=Ñ~ÅíçêÉë=èìÉ=ãçÇáÑáÅ~å=ä~=ÉÑÉÅíáîáÇ~Ç=ÇÉä=éêçÅÉëçKsÉêáÑáÅ~ê=~éêçÄ~ÅáçåÉë=çÑáÅá~äÉë=ÇÉä=ëáëíÉã~I=í~åíç=Éå=Éä=é~∞ë=ÇÉ=çêáÖÉåI=Åçãç=Éå=ä~=^êÖÉåíáå~KpçäáÅáí~ê=Ö~ê~åí∞~=éçê=ÉëÅêáíçK

^åíÉ=ä~=éêÉëÉåÅá~=ÇÉ=åìÉî~ë=~äíÉêå~íáî~ë=Éå=Åì~äèìáÉê=íµéáÅçI=åìÉëíê~=çÄäáÖ~Åáµå=Åçãç=éêçÑÉëáçå~äÉë=ÇÉ=ä~=p~äìÇÉë=åç=~ÅÉéí~ê=ëáå=ÅìÉëíáçå~êëÉI=åç=êÉÅÜ~ò~ê=ëáå=áåÑçêã~êëÉK


DE DOCENCIA


46

ACTIVIDAD 15

af^jbqol=fkqbokl=ab=N=ãã=l=j^p

af^jbqol=fkqbokl=ab=O=ãã=l=j^p

pb=mrbab=mol`bpô

pb=mrbab=mol`bpô

af^jbqol=fkqbokl=ab=P=ãã=l=j^p

pb=mrbab=mol`bpô

ilkdfqra=ab=NOR=jj=l=jbklp

ilkdfqra=ab=ORM=jj=l=jbklp

ilkdfqra=ab=QMM=jj=l=jbklp

fåíêçÇìÅÅáµå

bä=Ñçêã~äÇÉÜ∞Çç=ÑìÉ=ÇÉëÅìÄáÉêíç=éçê=táäÜÉäã=sçå=eçÑã~åå=ó=^äÉñ~åÇÉê=_ìíäÉêçî=Éå=NUSTK=mÉêç=êÉÅá¨å=Éå=NUVOÑìÉ=~áëä~Çç=ó=éìêáÑáÅ~Çç=éçê=cêáÉÇêáÅÜ=sçå=píê~ÇçåáíòK=v~=~=ÅçãáÉåòçë=ÇÉä=ëáÖäç=uuI=oìÄåÉê=áåÑçêã~=ëçÄêÉ=Éä=~ìãÉåíç=ÇÉä=ÉÑÉÅíç=ÉëíÉêáäáò~åíÉ=ÇÉ=ä~=ãÉòÅä~=ÇÉ=Ñçêã~äJÇÉÜ∞Çç=Ec^F=ó=î~éçê=ÇÉ=~Öì~=~=íÉãéÉê~íìê~=éçê=ÇÉÄ~àç=ÇÉ=äçë=NMMø=`Kbå=äçë=~¥çë=SMI=^äÇÉêI=dáÄëçå=ó=gçÜåëíçå=ÇÉëÅêáÄáÉêçå=äçë=éêáãÉêçë=éêçÅÉÇáãáÉåíçë=êÉ~äáò~Ççë=Éå=dê~å=_êÉí~¥~Åçãç=éêçÅÉÇáãáÉåíçë=ÇÉ=Ä~à~=íÉãéÉê~íìê~=Åçå=î~éçê=ó=Ñçêã~äÇÉÜ∞ÇçKbå=ä~=Ç¨Å~Ç~=ÇÉä=TMI=^Ç~ã=ó=j~êÅó=E^äÉã~åá~F=ó=e~åÇäçë=ó=kóëíê∏ã=EbëÅ~åÇáå~îá~F=êÉ~äáò~å=Éåë~óçë=ëçÄêÉ=ÉäÉÑÉÅíç=ÉëíÉêáäáò~åíÉ=ÇÉ=ä~=ãÉòÅä~=ÇÉ=c^=ó=î~éçê=ÇÉ=~Öì~Kbå=NVTP=ä~=_êáíáëÜ=píÉêáäáòÉê=`çK=iíÇK= EbåÖä~åÇF=é~íÉåí~=Éä=ëáëíÉã~=Åçãç=cçêã~äÇÉÜóÇÉ=fãéêÉÖå~íáçå=mêÉëëìêÉt~îÉë= Es~êáçë=éìäëçë=ÇÉ= Ñçêã~äÇÉÜ∞Çç= Åçå=î~éçêF= Éå= ÅáÅäçë= Åçå= íÉãéÉê~íìê~ë=ÇÉ=SM=~=TPø=`I= Åçå=Éä= åçãÄêÉÅçãÉêÅá~ä=ÇÉ=jçíçÅä~îÉ=ESMM=iFKjÉÅâÉ=ÅçåëáÖìÉ=Éå=NVTV=ìå=éêçÅÉÇáãáÉåíç=èìÉ=~=ÇáÑÉêÉåÅá~=ÇÉ=äçë=ìíáäáò~Ççë=Ü~ëí~=ÉåíçåÅÉë=èìÉ=~Åíì~Ä~å=~íÉãéÉê~íìê~=ÇÉ=UMø=`=ÑìåÅáçå~Ä~=~=SMø=`Kbå=Éä=ãáëãç=~¥ç=Éå=^äÉã~åá~I= ä~=tÉÄïÉÅç=Ü~ÅÉ= ëì= îÉêëáµå=ÇÉåçãáå~Ç~= î~Å∞ç= Ñê~ÅÅáçå~Çç= Åçå=ãÉòÅä~ë=ÇÉî~éçêJÑçêã~äÇÉÜ∞Çç=~=SMø=`=Éå=VM=ãáåìíçëKdçÉÇêáÅÜ=ó=pÅÜãáÇí=ìíáäáò~êçå=Éä=c^=é~ê~=ÇÉëáåÑÉÅí~ê=ÅçäÅÜçåÉë=Éå=Üçëéáí~äÉëK=s~êáçë=áåîÉëíáÖ~ÇçêÉë=çÄëÉêî~êçåä~=ÇáëéçåáÄáäáÇ~Ç=ÇÉ=ãÉàçê~ê=ä~=éÉåÉíê~Åáµå=ÇÉä=Ö~ëI=éêçîçÅ~åÇç=î~Å∞ç=éêÉîáçKbå= NVUQ= Éå= ^äÉã~åá~I= ä~= jjjEjoF ÅêÉ~= Éä= ÇÉëáåÑÉÅíçê= Åçå= ÅáÅäç= ÇÉ= Ñçêã~äÇÉÜ∞ÇçI= Åçå= ëáëíÉã~= éìäëáåÖ= ÇÉî~éçêLÑçêã~äÇÉÜ∞ÇçK

fi`µãç=ëÉ=çÄíáÉåÉ=Éä=Ñçêã~äÇÉÜáÇç\

bä=c^=Éë=í~ãÄá¨å=ää~ã~Çç=ãÉí~å~äI=~äÇÉÜ∞Çç=ÑµêãáÅçI=Ñ~åçÑçêãçI=Ñçêã~äáå~I=ÑçêãçäI=ÉíÅK=bë=Éä=ã•ë=ëáãéäÉ=ÇÉ=äçë~äÇÉÜ∞Ççë=ó=ëÉ=ÖÉåÉê~=Ü~Äáíì~äãÉåíÉ=éçê=ä~=çñáÇ~Åáµå=Åçåíêçä~Ç~=ÇÉä=ãÉí~åçäKbë=ê~êç=ÉåÅçåíê~ê=Éä=c^=Éå=ëì=Éëí~Çç=å~íìê~ä=éçêèìÉ=íáÉåÉ=ìå=Åçêíç=íáÉãéç=ÇÉ=îáÇ~=Éå=Éä=~áêÉK=bëíç=ëÉ=ÇÉÄÉ=~=ëìÇÉëÅçãéçëáÅáµå=~åíÉ=ä~=äìò=èìÉ=çêáÖáå~=ìå~=ëìëí~åÅá~=íµñáÅ~K=bå=~Öì~=Éë=áåÉëí~ÄäÉ=ó=ëÉ=ÇáëìÉäîÉ=Ñ•ÅáäãÉåíÉX=~ë∞=Éë=Åçãç=ëÉ=íê~åëéçêí~=ÅçãÉêÅá~äãÉåíÉK

fi`ì•äÉë=ëçå=ä~ë=éêçéáÉÇ~ÇÉë=Ñ∞ëáÅçJèì∞ãáÅ~ë\

pì=mc=Eéìåíç=ÇÉ=ÑìëáµåF=Éë=JVOø=`=ó=ëì=mb=Eéìåíç=ÇÉ=ÉÄìääáÅáµåF=Éë=OMø=`pì=Ñµêãìä~=èì∞ãáÅ~=Éë=`e=O=lKmçëÉÉ=çäçê=~ÅêÉ=ó=~ëÑáñá~åíÉ=èìÉ=äç=áÇÉåíáÑáÅ~=~=ÅçåÅÉåíê~ÅáçåÉë=áåÑÉêáçêÉë=~=N=éKéKãK=bë=áåÑä~ã~ÄäÉI=ëìë=î~éçêÉëéìÉÇÉå=Ñçêã~ê=ãÉòÅä~ë=Éñéäçëáî~ë=Åçå=~áêÉ=ó=çñ∞ÖÉåçK=bå=ä~ë=ëçäìÅáçåÉë=~Åìçë~ë=Éä=êáÉëÖç=ÇÉÅêÉÅÉ=éçê=ä~=éêÉJëÉåÅá~=ÇÉä=~Öì~I=éçê=äç=èìÉ=Éëí~ë=ëçäìÅáçåÉë=ëçå=ä~ë=ã•ë=ìíáäáò~Ç~ëKbä=c^=Éë=~äí~ãÉåíÉ=ëçäìÄäÉ=Éå=~Öì~=ó=ëì=Ñçêã~=Ü~Äáíì~ä=ÇÉ=éêÉëÉåí~Åáµå=Éë=Éå=ÅçåÅÉåíê~ÅáçåÉë=~ä=PMBJRMB=ÇÉ=c^K=

fi`ì•ä=Éë=Éä=ìëç=ÇÉä=c^\

i~=ëçäìÅáµå=~Åìçë~=ëÉ=ìíáäáò~=é~ê~=î~êáçë=éêçéµëáíçëX=éÉêçI=ëçÄêÉ=íçÇç=é~ê~=éêÉëÉêî~ÅáµåK=q~ãÄá¨å=ëÉ=ä~=ÉãéäÉ~é~ê~=ÉñéäçëáîçëI=Éå=ÑçíçÖê~Ñ∞~I=ÑÉêíáäáò~åíÉëI=ÉíÅKbä=c^=Éë=~ãéäá~ããÉåíÉ=ìíáäáò~Ç~=é~ê~=ÑìãáÖ~ê=ÉÇáÑáÅáçë=ó=Ü~Äáí~ÅáçåÉë=EpÉóãçìê=pK=_äçÅâFKbä=ìëçI=ÉåíçåÅÉëI=ÇÉ=Ñçêã~äÇÉÜ∞Çç=Åçãç=~ÖÉåíÉ=ÉëíÉêáäáò~åíÉ=åç=Éë=êÉÅáÉåíÉK=i~=ëçäìÅáµå=~Åìçë~=ë~íìê~Ç~=ÇÉ=ÉëíÉ


47



PARTE 3 ESTERILIZACIÓN CONVAPOR Y FORMALDEHÍDO(FA)


DE DOCENCIA


48

~ÖÉåíÉI=ÅçãÉêÅá~äáò~Ç~=Ä~àç=Éä=åçãÄêÉ=ÇÉ=Ñçêã~äáå~I=ëÉ=Ü~=îÉåáÇç=ìíáäáò~åÇç=Éå=Öê~åÇÉë=Å•ã~ê~ë=ÇÉ=ÉëíÉêáäáò~JÅáµåI=é~ê~=ä~=ÇÉëáåÑÉÅÅáµå=ÇÉ=Éèìáéçë=ÇÉ=êÉëéáê~Åáµå=~ëáëíáÇ~I=Å~êêçë=ÇÉ=~åÉëíÉëá~I=áåÅìÄ~Ççê~ëI=ÉíÅK=Éå=Öê~åÇÉëÅ•ã~ê~ë=ÇÉ=ÉëíÉêáäáò~ÅáµåK=içë=Éèìáéçë=~Åíì~äÉë=ëçå=ëáãáä~êÉë=~=äçë=~ìíçÅä~îÉë=ÇÉ=î~éçê=ó=ìíáäáò~å=é~ê~ëì=~ÅÅáµå=Ñçêã~äÇÉÜáÇç=Éå=ëçäìÅáµåK

bëíÉ=ã¨íçÇçI=ëÉÖ∫å=~äÖìåçë=~ìíçêÉëI=Éë=éçÅç=Ñá~ÄäÉI=ó~=èìÉ=éÉèìÉ¥~ë=ÇáÑÉêÉåÅá~ë=ÇÉ=íÉãéÉê~íìê~=J~äÖç=èìÉ=ÅçåÑ~ÅáäáÇ~Ç= ëÉ=éìÉÇÉ=éêçÇìÅáê= Éå= Ü~Äáí~ÅáçåÉë= ó= Öê~åÇÉë= Å•ã~ê~ëJ=ÇáëãáåìóÉå= ä~= ÜìãÉÇ~Ç=åÉÅÉë~êá~= é~ê~= ä~ÉëíÉêáäáò~Åáµå=éçê=ÅçåÇÉåë~Åáµå=ÇÉ=î~éçê=ÇÉ=~Öì~=Éå=ëì=ëìéÉêÑáÅáÉK=páI=~ä=Åçåíê~êáçI=ëÉ=áåíêçÇìÅÉ=ä~=ãÉòÅä~=ÇÉ=c^ó=î~éçê=ÇÉ=~Öì~=Éå=ìå~=Å•ã~ê~=~=ìå~=íÉãéÉê~íìê~=Åçåëí~åíÉ=ëìéÉêáçê=~=RMø=`=ó=ÜìãÉÇ~Ç=êÉä~íáî~=ÇÉ=NMMBI=ëÉÇ~å=ÅçåÇáÅáçåÉë=ëÉÖìê~ë=ÇÉ=ÉëíÉêáäáò~ÅáµåKbä=c^=Éë=ìå=ÄìÉå=~ÖÉåíÉ=Åì~åÇç=ä~=ÜìãÉÇ~Ç=êÉä~íáî~=~éêçéá~Ç~=éìÉÇÉ=ÅçåëÉÖìáêëÉ=Éå=ÅçåàìåÅáµå=Åçå=ìå~=ÅçåJÅÉåíê~Åáµå=ÅçåçÅáÇ~I=êÉé~êíáÇ~=ÉåíêÉ=äçë=∞íÉãë=ÉëíÉêáäáò~ÇçëKbä=c^=Éë=~äí~ãÉåíÉ=íµñáÅç=ó=äçë=ã¨íçÇçë=ÇÉ=Åçåíêçä=ëçå=ÅçãéäÉàçë=ó=Å~êçë=Åçãé~ê~Ççë=Åçå=äçë=éêçÅÉëçë=ÇÉ=Å~äçêKbä=ìëç=ÇÉ=ÉëíÉ=ÉëíÉêáäáò~åíÉ=Ö~ëÉçëç=ÇÉÄÉ=äáãáí~êëÉ=~=Çáëéçëáíáîçë=Äáçã¨ÇáÅçë=èìÉ=åç=éìÉÇÉå=íçäÉê~ê=ÉäÉî~Ç~ëíÉãéÉê~íìê~ë=Åçå=Å~äçê=Ü∫ãÉÇçKbä=c^=Éë=ÅçåçÅáÇç=Åçãç=ãìí~Ö¨åáÅçI=Å~êÅáåçÖ¨åáÅçI=éçê=äç=èìÉ=Éå=ä~ë=•êÉ~ë=ÇçåÇÉ=ëÉ=ìë~=ÇÉÄÉå=Éñáëíáê=åçêã~ëÇÉ=ÄáçëÉÖìêáÇ~ÇKbä=c^=Éë=ìå=éçíÉåíÉ=~äÉêÖÉåç=É=áêêáí~åíÉ=ÇÉ=ä~ë=ãìÅçë~ë=~=ãìó=Ä~à~ë=ÅçåÅÉåíê~ÅáçåÉëK

`çå=äç=îáëíç=Ü~ëí~=~èì∞=ÅçãéäÉíÉ=Éä=Åì~Çêç=ëáÖìáÉåíÉ=Åçå=äçë=Ç~íçë=èìÉ=ëÉ=éáÇÉå=ç=Åçå=ä~êÉëéìÉëí~=éçëáíáî~=ç=åÉÖ~íáî~K

ACTIVIDAD 16

FORMOMAT PL

þufal=ab=bqfibkl=============clojîabefal

iðjfqb=mmj=mbojfqfal

^=mobpfþk=v=qbjmbo^qro^=^j_fbkqb=bp=d^p

pb=erbib=^=_^g^p=`lk`bkqo^`flkbp

abg^=obpfarlp=bkilp=j^qbofîbp

mrbab=rqfifwôpb=mô^=qlalp=ilp=j^qbofîbp

^= nrb= qbjmbo^qro^= qo^_^g^k= bpqlp= d^pbpbcb`qfs^jbkqb

plk=qþuf`lp

fi`ì•ä=Éë=ëì=ãÉÅ~åáëãç=ÇÉ=~ÅÅáµå\

aÉëíêìóÉ=äçë=ãáÅêççêÖ~åáëãçë=~=íê~î¨ë=ÇÉ=ä~=~äèìáä~Åáµå=ÇÉ=Öêìéçë=ÑìåÅáçå~äÉë=ÇÉ=éêçíÉ∞å~ë=ó=Ä~ëÉë=åáíêçÖÉå~JÇ~ë=ÇÉ=•ÅáÇçë=åìÅäÉáÅçëK^=Å~ìë~=ÇÉ=ä~=ã~ä~=Å~é~ÅáÇ~Ç=ÇÉ=ÇáÑìëáµå=Ä~àç=ÅçåÇáÅáçåÉë=ÇÉ=éêÉëáµå=~íãçëÑ¨êáÅ~I=Éä=Ñçêãçä=ó=Éä=î~éçê=ÇÉ=~Öì~åç=íê~ëé~ë~å=ã~íÉêá~äÉë=éçêçëçë=ó=ä∫ãÉåÉë=ÉëíêÉÅÜçëK=mçê=ÉääçI=~ä=éêçÅÉëç=ÇÉ=ÉëíÉêáäáò~Åáµå=ëÉ=äÉ=~¥~ÇÉ=ìå=éêÉJî~Å∞ç=Ñê~ÅÅáçå~ÇçI=Åçå=ìå=Å~ãÄáç=Åçåëí~åíÉ=ÉåíêÉ=ä~=Éî~Åì~Åáµå=ÇÉ=ä~=Å•ã~ê~=ó=ä~=~äáãÉåí~Åáµå=Åçå=ä~=ãÉòÅä~Kdê~Åá~ë=~ä=êÉéÉíáÇç=Å~ãÄáç=ÇÉ=ÅçåÇÉåë~Åáµå=ó=Éî~éçê~Åáµå=ÇÉä=î~éçê=Å~êÖ~Çç=Åçå=c^=Éå=Éä=ã~íÉêá~äI=ëÉ=ÅçåëáJÖìÉ=Éä=ääÉå~Çç=Åçå=î~éçêI=äç=èìÉ=éÉêãáíÉ=ä~=ÇáëíêáÄìÅáµå=ÇÉä=î~éçê=Éå=Éä=ã~íÉêá~ä=~ë∞=Åçãç=ä~=éÉåÉíê~Åáµå=ÇÉ=c^Éå=ëìéÉêÑáÅáÉë=äáÄêÉë=áåíÉêáçêÉë=ó=ÉñíÉêáçêÉëK^ÇÉã•ëI=Éä=î~éçê=ÇÉ=~Öì~=Éë=~éêçîÉÅÜ~Çç=Åçãç=ãÉÇáç=ÇÉ=íê~åëéçêíÉ=é~ê~=Éä=c^K

i~=ÉÑáÅ~Åá~=ÇÉä=Ñçêã~äÇÉÜ∞Çç=àìåíç=~ä=î~éçê=Åçãç=~ÖÉåíÉ=ÖÉêãáÅáÇ~I=í~åíç=Éå=Ñçêã~ë=îÉÖÉí~íáî~ë=Åçãç=Éå=ÉëéçJê~ëI=Éë=ÇÉÄáÇ~=~=ä~=íÉãéÉê~íìê~I=ä~=ÜìãÉÇ~Ç=ó=Éä=c^=èìÉ=ëÉ=äáÄÉê~å=Çìê~åíÉ=ä~=ÅçåÇÉåë~ÅáµåK=qáÉåÉå=ìå=ÉÑÉÅíçÇÉëå~íìê~äáò~åíÉ=ÇÉ=ä~ë=éêçíÉ∞å~ë=ÇÉ=äçë=ãáÅêççêÖ~åáëãçëI=áåÅäìëç=Çìê~åíÉ=ìå~=~ÅÅáµå=ÄêÉîÉK=pì=ÉÑÉÅíç=ÉëíÉêáäáJò~åíÉ=ëÉ=ÇÉÄÉ=~=ä~=ãçÇáÑáÅ~Åáµå=áêêÉîÉêëáÄäÉ=ÇÉ=äçë=•ÅáÇçë=åìÅäÉáÅçëK

i~=Éäáãáå~Åáµå=ÇÉ=äçë=êÉëíçë=ÇÉ=c^=~Åìãìä~Ççë=ëÉ=ÅçåëáÖìÉ=ãÉÇá~åíÉ=Éä=î~Å∞ç=Ñê~ÅÅáçå~ÇçI=~=íê~î¨ë=ÇÉ=ìå~=~äíÉêJå~åÅá~=ÇÉ=ÅçåÇÉåë~Åáµå=ó=Éî~éçê~Åáµå=Éå=Éä=ã~íÉêá~äK=pÉ=êÉéáíÉ=ÉëíÉ=éêçÅÉëç=î~êá~ë=îÉÅÉë=ó=ëÉ=éìÉÇÉå=êÉíáê~ê=äçëêÉëíçë=Éå=éÉèìÉ¥~ë=Ñê~ÅÅáçåÉëK

c~ÅíçêÉë=áãéçêí~åíÉë=Éå=ä~=ÉëíÉêáäáò~Åáµå=Åçå=î~éçê=ó=Ñçêã~äÇÉÜ∞Çç=~=Ä~à~ë=íÉãéÉê~íìê~ë

i~=ÉëíÉêáäáò~Åáµå=Åçå=Ñçêã~äÇÉÜ∞Çç=ÇÉéÉåÇÉ=ÇÉ=î~êá~ë=ÅçåÇáÅáçåÉëK=m~ê~=ÉñéäáÅ~êäç=ÉåìãÉê~êÉãçë=èìÉ=ÇÉÄÉÅìãéäáê=ó=ÇÉÄ~àç=Åçãç=ÇÉÄÉ=ëÉê=óLç=Åçãç=Åçåíêçä~êäçW

i~=`çåÅÉåíê~ÅáµåW QM=~=UM=ãÖLäáíêç=ç=OBKi~=qÉãéÉê~íìê~=Çìê~åíÉ=íçÇç=Éä=ÅáÅäç=ÇÉÄÉ=ëÉêW=RRø=`=~=TQø=`Kbä=íáÉãéç=~éêçñáã~Çç=ÉëW P=~=Q=Üçê~ëKbä=c^=ëÉ=ÇÉíÉÅí~=~W N=ééã=EëÉ=ÜìÉäÉFK

aÉÄÉå=êÉ~äáò~êëÉ=ÅçåíêçäÉë=~ãÄáÉåí~äÉë=é~ê~=ÄêáåÇ~ê=mêçíÉÅÅáµå=~ä=íê~Ä~à~ÇçêW

bä=ãáÅêççêÖ~åáëãç=ã•ë=êÉëáëíÉåíÉ=~ä=éêçÅÉëç=Éë=Éä=_~Åáäç=ëíÉ~êçíÉêãçéÜáäìëKpÉ=ÇÉÄÉ=ìíáäáò~ê=é~ê~=êÉ~äáò~ê=äçë=ÅçåíêçäÉë=ÄáçäµÖáÅçë=Éä=qÉëí=é~ÅâW=eÉäáñ=Eåçêã~=afk=RUVQUI=m~êíÉ=NPFKaÉÄÉå=ãÉÇáêëÉ=oÉëáÇìçë=ÉñíÉêåçëW m~ê~=Ñçêã~äÇÉÜ∞ÇçKaÉÄÉå=ãÉÇáêëÉ=oÉëáÇìçë=Éå=ã~íÉêá~äÉëW cçêã~äÇÉÜ∞ÇçKiçë=`çãéìÉëíçë=ÇÉ=ÇÉëÅçãéçëáÅáµå=ÇÉä=c^=ëçåW=`lO=EÇáµñáÇç=ÇÉ=Å~êÄçåçF=ó=eOl=E~Öì~FK

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49



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DE DOCENCIA


50

Indicador

Indicador con papel especial

Papel con esporas bacterianas

Tapa plástica

Tubo plástico

Etiquetaidentificadora

Ampolla de vidriocon medio de

cultivo indicador

Indicadorquímico

Tubo de PTFe 2x0,5 mm1.500 mm de longitud

Aprox. 90 mm


51



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DE DOCENCIA


52

ACTIVIDAD 17

clojîabefal þufal=ab=bqfibkl

j°qlal=jžp=ožmfal

pb=abqb`q^=bi=lilo=^=_^g^p=`lk`bkqo^`flkbp

mlpbb=do^k=mlabo=ab=afcrpfþk

kb`bpfq^=erjbaâ=mô^=pr=^``fþk=bpqbofifw^kqb

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