Gip Laura De Souter
-
Upload
laura-de-souter -
Category
Documents
-
view
262 -
download
0
description
Transcript of Gip Laura De Souter
y
2013- 2014
Geiumlntegreerde proef
Sint-Jozefsinstituut Handel amp Toerisme Zilverstraat 26 8000 Brugge Leercoach Mevrouw Van der meersch
Laura De Souter Maison Cuberdon 2013-2014
2013- 2014
Geiumlntegreerde proef
Sint-Jozefsinstituut Handel amp Toerisme Zilverstraat 26 8000 Brugge Leercoach Mevrouw Van der Meersch
Laura De Souter Maison Cuberdon 2013-2014
1
1 Woord vooraf
Mijn naam is Laura De Souter en ik ben achttien jaar oud Ik volg de richting Handel in het Sint-Jozefsinstituut te Brugge Om ons diploma te kunnen behalen in het zesde Handel wordt er van ons verwacht om een geiumlntegreerde proef op te stellen
De geiumlntegreerde proef is een vakoverschrijdende opdracht waarbij de vakken Nederlands Engels Duits Frans bedrijfseconomie en toegepaste informatica een onderdeel uit maken De meeste opdrachten van onze geiumlntegreerde proef staan in verband met onze minionderneming lsquoMaison Cuberdonrsquo
Ten slotte wil ik graag een paar leerkrachten bedanken Eerst en vooral mevrouw Van der Meersch mijn leerkracht economie die ons het hele project heeft bijgestaan Daarnaast wil ik mevrouw Vandewalle mevrouw Demeulder en meneer Punie bedanken om mij taalkundige wat kennis bij te brengen Ook wil ik mijn leercoach mevrouw Demeyer bedanken Informatica speelt een grote rol in deze proef daarom wil ik meneer De Smet bedanken voor de goede en uitgebreide uitleg Zeker niet te vergeten wil ik graag onze directeur bedanken voor de toelating van dit project op onze school en VLAJO omdat zij ons de kans gaven om aan dit project mee te werken Als laatste wil ik het team van Maison Cuberdon bedanken voor de goeie samenwerking en de toffe momenten die we samen hebben meegemaakt
2
2 Inleiding
De geiumlntegreerde proef is een taak die in verband staat met de minionderneming Maison Cuberdon Doorheen het schooljaar hebben we voor de vakken Nederlands Engels Frans bedrijfseconomie en toegepaste informatica verschillende deeltaken gekregen
Om te beginnen kreeg iedereen een functie toegewezen binnen de minionderneming Voor het vak bedrijfseconomie moesten we een organogram opstellen van het team wat ook de eerst taak was binnen de gip Vervolgens moesten we 5 facturen opstellen en ze daarna inboeken Nadien hebben per 2 een marketingsmix opgesteld over onze minionderneming Later op het jaar hebben we in de les bedrijfseconomie geleerd hoe we analyses van de jaarrekening moeten maken binnen een bedrijf dit werd dan ook onze volgende opdracht
De eerste opdracht voor het vak Nederlands was het opmaken van een enquecircte die nadien te analyseren Op het einde van het jaar moeste we verslagen ingediend hebben over de vergaderingen binnen de minionderneming Vervolgens kregen we ook de eerste taak voor het vak Frans toegewezen we moesten ons assortiment voorstellen Nadien hebben we een afficheslogan en filmpje gemaakt om eacuteeacuten product voor te stellen In het Duits hebben we dan ook onze minionderneming voorgesteld wat vervolgens onze eerste taak was voor het vak Duits De taken waren niet altijd voor eacuteeacuten bepaald vak Voor de aandeelhoudersvergadering van start kon gaan hebben we uitnodigingen gemaakt dit was een opdracht die gequoteerd werd voor zowel Nederland als toegepaste informatica Voor de vakken Nederlands Engels en Frans hebben we een curriculum vitae opgesteld die we dan konden gebruiken voor ons sollicitatiegesprek
Voor het vak Engels hadden we per twee een onderwerp gekregen waarvan we een presentatie moesten voorbeiden Deze opdracht diende als voorbereiding voor Zweden een paar leerlingen moesten dan hun presentatie voorstellen aan de Zweedse studenten Eacuteeacuten van de grootste taken was lsquoStarting up a new business in the UKrsquo Per twee moesten we een nieuwe onderneming opstarten in Engeland we moesten ons houden aan een stappenplan om een onderneming te kunnen opstarten
Als laatste taak voor informatica hebben we een tweede uitnodiging gemaakt voor de slotvergadering Voor het vak Frans hebben we per twee een verkoopsgesprek opgesteld en we hebben ook nog een aanvraag voor het vak Duits geschreven
In de gip- bundel staan alle taken verwerkt
3
3 Inhoud
1 Woord vooraf 1
2 Inleiding 2
4 Overzicht van de bijlagen 5
5 Bibliografie 6
6 Deelopdrachten 7
61 Organogram 7
611 Organogram eerste semester 7
612 Organogram tweede semester 7
62 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering 8
63 Afdrukken aandelen 8
64 Online registratie aandeelhoudersvergadering 9
65 Website minionderneming 10
66 Marktonderzoek enquecircte + analyse 11
67 Boekhoudkundige verwerking verkoopfacturen 15
68 Preacutesenter lrsquoassortiment de votre mini-entreprise 16
69 Powerpoint Prezi-presentation film 17
610 Vorstellung des Mini-Unternehmens 19
611 Marketingmix 20
612 Une campagne publicitaire 26
613 Sollicitatiebrief en CV 27
614 Sollicitatiegesprek 29
615 Analyse van de jaarrekening 30
616 File lsquoStarting up a new business in the UKrsquo 36
617 La conversation de Vente 40
618 Ondernemer voor de klas 42
619 Geschaumlftsbrief (Anfrage) 43
620 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering 2 44
621 Bedrijfsbezoeken 45
7 Conclusie 47
8 Bijlagen 48
81 Bijlage 1 uitnodiging aandeelhoudersvergadering 48
82 Bijlage 2 voorbeeldenquecircte 50
83 Bijlage 3 4 verkoopfacturen 52
84 Bijlage 4Lettre commerciale 56
85 Bijlage 5 Affiche (campagne publicitaire) 57
4
86 Bijlage 6 sollicitatiebrief en CV Nederlands 58
87 Bijlage 7 CV in Frans Engels Duits 61
88 Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening 68
89 Bijlage 9 e-mails letters 75
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering 78
5
4 Overzicht van de bijlagen
Bijlage 1 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering
Bijlage 2 Voorbeeldenquecircte Bijlage 3 4 verkoopfacturen
Bijlage 4 Lettre commerciale
Bijlage 5 Affiche (campagne publicitaire)
Bijlage 6 Sollicitatiebrief en CV Nederlands Bijlage 7 CV in Frans Engels Duits
Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Bijlage 9 Contact details emails letters
Bijlage 10 Verslag bestuursvergadering
6
5 Bibliografie
Boeken
Devriendt D (2007) Word 2007- 2010 voor wie eacutecht met Word wil werken Oostkamp Soft GCV
Van haesendonck J Vannobel J Helsen K Huyse A Van Calster I Vandenberghe B sdBrancheacute atelier TSO X-tra Wommelgem Van In
Van de Cruys V Van de Sijpe P Van der Streeck O Van Doorne O(2013) Handelzes module 6 sociale zekerheid en verzekeringen fiscaliteit Human resources Berchem De Boeck nv
Van de Cruys V Van de Sijpe P Van der Streeck O Van Doorne O(2013) Handelzes module 7 commercieel beleid buitenlands beleid Berchem De Boeck nv
Van de Cruys V Van de Sijpe P Van der Streeck O Van Doorne O(2013) Handelzes module 8 de boekhouding als beleidsinstrument investeringsbeleid financieel beleid Berchem De Boeck nv
Jacobs L (2011) Alles klar 3 Arbeitsbuch Wommelgem Van In
Internet
Confiserie Geldhof onze leverancier httpwwwconf-geldhofbe
Google wereldwijde zoekmachine httpswwwgooglebe
Nationale bank van Belgieuml taak analyse van de jaarrekening httpwwwnbbbe
Wereldwijde zoekmachine httpnlwikipediaorgwikiHoofdpagina
7
Gedelegeerd bestuurder
Lore De Roo
Technisch directeur
Thibault Cloet
Assistent
Laurent Debruyne
Assistent
Damien Maes
Administratief directeur
Sharon jastrzebski
Assistent
Marie Vanthuyne
Assistent
Aureacutelie Derinck
Financieel directeur
Laura De Souter
Kassabeheerder
Jasper Kinds
Boekhouder
Lore Van Acker
Commercieel directeur
Emma Lien Van Vynckt
Verantwoordelijke aankoop
Laura Van Haelen
Verantwoordelijke marketing
Isabelle Wittevrongel
ICT- manager
Thibault Sys
Secretaresse
Toon Louagie
HR- manager en faciliteiten-manager
Luk Landuyt
6 Deelopdrachten
61 Organogram
611 Organogram eerste semester
7
Gedelegeerd bestuurder
Lore De Roo
Technisch directeur
Sharon Jastrzebski
Assistent
Thibault Cloet
Assistent
Toon Louagie
Administratief directeur
Aureacutelie Derinck
Assistent
Marie Vanthuyne
Assistent
Laurent Debruyne
Financieel directeur
Luk Landuyt
Kassabeheerder
Damien Maes
Boekhouder
Jasper Kinds en Laura Van Haelen
Commercieel directeur
Thibault Sys
Verantwoordelijke aankoop
Lore Van Acker
Verantwoordelijke marketing
Emma Lien Van Vynckt
ICT- manager
Isabelle Wittevrongel
HR- manager en faciliteiten-manager
Laura De Souter
612 Organogram tweede semester
8
62 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering
Op het begin van het jaar hebben we een aandeelhoudersvergadering georganiseerd Door middel van een gepersonaliseerde brief kregen onze aandeelhouders de nodige informatie In de les informatica hebben we geleerd om barcodes en QR- codes te maken door de barcode die vermeld stond op de brief konden we de aanwezigen registreren
In bijlage 1 vindt u de gepersonaliseerde brief met het ontvangstrookje terug
63 Afdrukken aandelen
In Word hebben we lsquocertificaat van aandeel op naamrsquo van VLAJO als watermerk ingevoegd en gekoppeld met een Excel lijst van alle aandeelhouders Vervolgens hebben we de gepersonaliseerde aandelen afgedrukt en het strookje bezorgd bij de aandeelhouders Zelf hebben we ook een strookje bijgehouden voor de administratie
9
64 Online registratie aandeelhoudersvergadering
Via de site of QR- code die op de brief vermeld stond kon men zich aan de hand van een eigen wachtwoord registreren De aandeelhouders konden zich op af- of aanwezig zetten en aanduiden met hoeveel personen ze aanwezig zouden zijn Zo kregen we op voorhand een goed overzicht hoeveel mensen we konden verwachten
Link httpminijozefienenbe
Screenshot 1 homepage screenshot 2 registratie
10
65 Website minionderneming
In samenwerking met 6BI is de website van Maison Cuberdon tot stand gekomen Het doel van deze website was om onze minionderneming online te kunnen voorstellen 6BI is een richting die gericht is op het vak informatica en daarom hebben zij ons het gedurende jaar bijgestaan en gezorgd voor een goede website die geuumlpdatet werd De communicatie met de klas is zeer goed verlopen Link wwwmaisoncuberdonbe Op de website kunt u informatie over de onderneming ons team assortiment media sponsors en onze verkoopmomenten op terugvinden
Screenshot 1 Homepage
Screenshot 2 Sponsors
11
17
27
36
20
tot welke leeftijdscategorie
behoort u
0- 18 j
19- 30 j
31- 50 j
50 +
66 Marktonderzoek enquecircte + analyse
In samenwerking met Lore Van Acker heb ik deze opdracht uitgevoerd
Inleiding
Tijdens de lessen Nederlands hebben wij de opdracht gekregen om een marktonderzoek af te in het centrum van Brugge We hebben mensen op straat aangesproken en we zijn ook in de winkels gegaan om enquecirctes af te nemen
Bent u man of vrouw we hebben 30 mensen ondervraagd op straat waaronder ongeveer evenveel mannen als vrouwen Dit hebben we gedaan zodat we geen partij zouden uitluiten en dat de cijfers betrouwbaar zijn voor zowel mannen als vrouwen
Ons doel was om evenveel mensen van dezelfde leeftijdscategorie te ondervragen wat relatief goed gelukt is Iedereen vond het een origineel idee om te werken met cuberdons Het Sint- Jozefsinstituut te Brugge was bij de meerderheid van de ondervraagden zeer bekend
12
Uit deze grafiek kunnen we concluderen dat de meerderheid van de ondervraagden wel te vinden is voor dit snoepgoed Slechts 2 van de 30 ondervraagden weet niet wat een cuberdon is 939 van hen zijn wel bekend met het product waaronder 733 het een zeer lekker snoepje vinden De resultaten tonen aan dat dit snoepje bij meerdere mensen gekend is en dat ze het ook lekker vinden Dit is zeer voordelig voor Maison Cuberdon want we zijn alleen gespecialiseerd in het verkopen van cuberdons zo verliezen we geen potentieumlle klanten
Het kopen van cuberdons ligt in de minderheid Slechts 9 van de 30 ondervraagden kopen regelmatig cuberdons aan wat zeer weinig is Dit ligt voornamelijk omdat cuberdons meer bekend zijn als lsquo het Gentse neusjesrsquo waardoor het product meer gekend is in Gent Maison Cuberdon ligt in het centrum van Brugge waar de ondervraagden en andere potentieumlle klanten onze cuberdons kunnen aankopen
Hoeveel geld zou u spenderen aan een zakje cuberdons
65 van de ondervraagden was bereid om 5 euro te betalen maar zeker niet meer Dit bedrag hoeven we zeker niet te verhogen want slechts 1 iemand zou meer geven Dit is zeer positief voor ons want onze verkoopprijs is 5 euro
0 2 4 6 8 10 12 14 16
Ja
Nee
Soms
Ja Nee Soms
Verkoop 9 15 14
koopt u regelmatig
cuberdons
733
20 67
0
5
10
15
20
25
Ja Neen Nog nooit gegeten
Vindt u cuberdons
lekker
13
De ondervraagden waren zeer enthousiast over onze promoties Met onze promoties is het de bedoeling potentieumlle klanten te overhalen om onze cuberdons te kopen We denken dat dit goed overkomt bij de mensen aangezien slechts 133 van de ondervraagden niet meer zouden uitgeven vermits er speciale promoties zijn
Zou u meer betalen als er een deel van de winst naar een goed doel gaat
633 van de ondervraagden vindt het een goed idee dat we onze minionderneming associeumlren met een goed doel Dit wil niet zeggen dat ze allemaal voorstander zijn van ons goede doel 333 is geen voorstander van het goede doel lsquoCliniclownsrsquo wat redelijk veel is in vergelijking met het aantal die wel bereid zijn om meer te betalen Is het dan nog een goed idee om het aan Cliniclowns te geven Dit is misschien een puntje waar we eens over moeten vergaderen
Geldhof is bekend bij 87 van de ondervraagden Dit is zeer positief want zo weten we dat we met onze minionderneming goed zitten bij Geldhof en dat we geen andere leveranciers nodig hebben
Kent u het begrip minionderneming 85 van de ondervraagden kent het begrip Tijdens het afleggen van de enquecirctes hebben we ondervonden dat dit geen goede vraag is De ondervraagden wisten niet
0
10
20
30
ja 867
Nee 133
Zou u meer uitgeven als er speciale
promoties zijn
87
13
kent u confiserie Geldhof
ja neen
14
goed wat we met deze vraag wilden bereiken Deze vraag was zeer nutteloos wat opmerkbaar was bij de ondervraagden De overige 15 vroeg zich zelf niet af wat het begrip inhield
Zou u cuberdons kopen in een minionderneming
Tot onze verbazing was er niemand die neen antwoordde 267 die geen cuberdons lusten of het nog nooit gegeten hebben zijn toch bereid om ze bij ons te kopen De reden waarom ze dit zouden doen is om ons te steunen Een groot deel van de ondervraagden vinden cuberdons een leuk idee om te geven als cadeau Dit kunnen we misschien doen met onze volgende acties Pakketjes maken voor de feestdagen
Conclusie Na het analyseren van deze enquecircte kunnen we ervan uitgaan dat ons gekozen product zeer populair is waarmee we een grote doelgroep kunnen bereiken Door dit marktonderzoek achterhaalden we dat cuberdons een goed product is om mee te werken binnen een minionderneming
In bijlage 2 vindt u een voorbeeldenquecircte terug
15
67 Boekhoudkundige verwerking verkoopfacturen
We hebben de opdracht gekregen om 5 verschillende facturen op te stellen in verband met Maison Cuberdon en ze daarna in te boeken
In bijlage 3 Vindt u 4 verkoopfacturen terug
AP
KO
+- DC Rek nr Rekeningen Bedrag in EUR
D C
07022014 A + D 40000 Handelsdebiteuren euro 46000 P + C 45110 Verschuldigde btw euro 2604 O + C 70400 Verkopen handelsgoederen euro 43396 VF001 11012014 A + D 40000 Handelsdebiteuren euro 3 09750 P + C 45110 Verschuldigde btw euro 20311 O + C 70400 Verkopen handelsgoederen euro 289439 VF002 28012014 A + D 400000 Handelsdebiteuren euro 52200 O - D 70402 Handelskorting euro 5472 P + C 45110 Verschuldigde btw euro 2955 O + C 70400 Verkopen handelsgoederen euro 54717 VF003 07012014 A + D 40000 Handelsdebiteuren euro 3 20300 P + C 45110 Verschuldigde BTW euro 18130 O + C 70400 Verkopen handelsgoederen euro 297170 O + C 74600 Doorgerekende kosten euro 5000 VF004
4022014
A + D 40010 Handelsdebiteuren ICL euro 8 00000
P + C 44010 Verkopen HG ICL euro 8 0000
VF 005
16
68 Preacutesenter lrsquoassortiment de votre mini-entreprise
Deze opdracht heb ik in samenwerking met Laurent Debruyne gemaakt
Screenshot 1 voorpagina
Screenshot 2 assortiment
In bijlage 4 vindt u lettre commerciale terug
17
69 Powerpoint Prezi-presentation film
I worked together with Laura Van Haelen for this assignment We talked about our school and the school system of Belgium
18
19
610 Vorstellung des Mini-Unternehmens
Wir sind Studenten in der sechste Klasse des Sint- Jozefsinstituut von Bruumlgge Wir haben ein Mini- Unternehmen Maison Cuberdon genannt Wir verkaufen belgische Spezialitaumlten naumlmlich cuberdons das sind Suumlszligigkeiten in einer dreieckigen Form Wir sind mit einem Startkapital von euro 800 begonnen die wir bei unseren Aktionaumlren gesammelt haben Danach mussten wir Sponsors fuumlr ein groumlszligeres Kapital finden So konnten wir unsere Produkte einkaufen Wir verweisen sie auch gern an unsere Webseite wwwmaisoncuberdonbe
Geschaumlftsfuumlhrerin
Lore De Roo
Technischer Direktor
Thibault Cloet
Assistent
Laurent Debruyne
Assistent
Damien Maes
Verwaltungs-direktorin
Sharon jastrzebski
Assistentin
Marie Vanthuyne
Assistentin
Aureacutelie derinck
Finanz Direktorin
Laura De Souter
Kassierer
Jasper Kinds
Buchhalter
Lore Van Acker
Kommerziele Direktorin
Emma Lien Van Vynckt
Einkauf
Laura Van Haelen
Marketing
Isabelle Wittevrongel
EDV- Manager
Thibault Sys
Sekretaumlr
Toon Louagie
HR- Manager
Luk Landuyt
20
611 Marketingmix
1 Product
Productkeuze Vorig jaar waren we gestart met de voorbereidingen van onze minionderneming Per twee hadden we elk ons eigen idee uitgevoerd en uitgewerkt waarbij we niet meteen tot een eindconclusies konden komen Bij de stemming van welk product we tot uitvoering gingen brengen kwamen we uit op een ex aequo namelijk cuberdons en Amerikaanse producten Vervolgens werd de klas in twee groepen gesplitst waarbij de ene groep een marketingmix opstelde over Amerikaanse producten en de andere over cuberdons Na het onderzoek kwam heel de klas in overeenstemming dat cuberdons het beste idee was Cuberdons zijn een Vlaamse specialiteit waarmee we een grote doelgroep mee kunnen bereiken Naast de originele ambachtelijke cuberdon verkopen wij ook cuberdonkoekjes en sneeuwballen Wij denken dat wij met onze snoepen ook de leerlingen zullen aantrekken tijdens onze verkoopmomenten gedurende de pauzes
Leveranciers Wij werken met de leverancier Confiserie Geldhof die bekend staat voor zijn beste cuberdons Het is een risico om met eacuteeacuten leverancier te werken want indien het fout loopt hebben we geen alternatief Tot nu toe zijn we tevreden over onze samenwerking met Geldhof alhoewel er een probleem was bij onze eerste bestelling De machine die de dozen fabriceert was namelijk defect Het was even zenuwslopend want onze bestelling kwam pas een paar uur op voorhand toe voor ons eerste verkoopmoment tijdens de aandeelhoudersvergadering
Duurzame of niet duurzame goederen Onze producten vallen onder de categorie voeding wat een niet duurzaam product is Eenmaal je het hebt opgegeten heb je het niet meer Waardoor de consumenten de producten steeds zullen aankopen
Soort product Onze producten zijn preference goods De mensen verkiezen ons product bewust omdat het een kwalitatief streekproduct is Ze moeten echter meer moeite doen om ze te kunnen aanschaffen Grote hoeveelheden cuberdons zijn niet verkrijgbaar in lokale supermarkten
21
Productassortiment
Productielevensyclus
Product Grammilliliter Prijs
Cuberdons 200 g euro 500
15 kg euro 2000
2kg euro 2500
Cuberdonkoekjes 100 g euro 500
Sneeuwballen 150 g euro 400
Cub-O-creme 250 ml euro 400
22
De introductie van de cuberdon neemt plaats in de 19de eeuw wanneer het recept van de cuberdons werd aangeleerd door de kleinzoon van de oorspronkelijke uitvinder van het snoepje Er bestaan vandaag de dag al variaties op de originele cuberdon zoals fruitcuberdons cuberdonstroop (Cub-O-creme) en dergelijke Waarschijnlijk zullen ze varianten op de cuberdon nog verder uitbreiden daarom bevindt dit product zich in de rijping Cuberdonkoekjes zijn recent uitgevonden waarbij het plaats vindt in de groei net zoals de sneeuwballen
Service Maison Cuberdon heeft oog voor goede levering en communicatie Het team zorgt dat alles duidelijk is en dat de klanten met vragen goed begeleid worden We werken met bestelbonnen zodat we de behoeften van onze klant zo snel mogelijk kunnen vervullen
Functie van de verpakking De bedoeling was om onze producten zelf te verpakken maar helaas is dat niet toegestaan vanwege hygieumlnische reden (Codex Alimentarius) Gelukkig spraken de verpakkingen van Geldhof zelf ons aan Om ons product toch nog te personaliseren dachten we aan stickers die we op elke verpakking zouden plakken Dit idee is helaas nog niet tot realisatie gekomen
2 Plaats
Verkoopmomenten Ons eerste verkoopmoment nam plaats op de aandeelhoudersvergadering Na alle voorbereidingen waren we opgelucht dat de avond vlot verlopen was en het merendeel van de producten verkocht was
Overzicht van de verkoopmomenten doorheen het jaar
1 23-10-2013 Aandeelhoudervergadering Sint- Jozefsinstituut te Brugge 2 25-10-2013 Oudercontact Sint- Jozefsinstituut te Brugge 3 20-12-2013 Oudercontact Kerst Sint- Jozefsinstituut te Brugge 4 22-12-2014 Markt te Brugge 5 05-02-2014 Beurs in winkelgalerij in Tibro (Zweden) 6 14-02-2014 Valentijnsactie Sint- Jozefsinstituut te Brugge 7 04-04-2014 Oudercontact Pasen Sint- Jozefsinstituut te Brugge 8 26-04-2014 Opendeurdag Sint- Jozefsinstituut te Brugge
Daarnaast hebben we aan de hand van bestelbonnen het hele jaar door bestelling van klanten kunnen opnemen Met het team waren we heel het jaar door actief bezig met het verkopen van onze goederen
23
Verkoopplaatsen Jammer genoeg kunnen er geen bestellingen geplaatst worden via onze website (wwwmaisoncuberdonbe) omdat het nog steeds een samenwerking is met een andere klas en wij willen misverstanden met onze klanten vermijden We maken gebruik van bestelbonnen die verkrijgbaar zijn bij ons team
Organisatie magazijn Wij verkopen voedingswaren die een houdbaarheidsdatum hebben van slechts drie weken Het is zeer belangrijk dat we de lsquoFirst in First outrsquo strategie toepassen Dit houdt in dat de eerst aangekochte goederen als eerste verkocht moeten worden Laurent Debruyne en Damien Maes zijn de verantwoordelijken voor het magazijn Per wijziging noteren zij hoeveel goederen er nog aanwezig zijn in het magazijn Vervolgens geven zij dar door aan Laura Van Haelen de verantwoordelijke van de aankopen om het magazijn terug aan te vullen
3 Prijs
Marketingdoelstelling We werken met het AIDA-model We trekken de aandacht van de consument via onze Facebookpagina ons Twitteraccount onze website en natuurlijk mond-aan-mond reclame Vervolgens wekken we de interesse van de klant door de kwaliteit van ons product in de kijker te zetten We laten onze potentieumlle klanten verlangen naar het product door proevertjes aan te bieden Ten slotte hopen we de klant te kunnen overtuigen om onze producten aan te kopen
Ons team van Maison Cuberdon heeft als doel om een hoge kwaliteit te leveren De cuberdons die verkocht worden bij ons zijn authentieke originele cuberdons van de hoogste kwaliteit Daarnaast streven wij ook naar winstmaximalisatie Aan het einde van het schooljaar hopen wij dat we onze aandeelhouders tevreden kunnen stellen met een zo groot mogelijk dividend We zetten ons ook in voor het goede doel lsquoCliniclownsrsquo door een derde van ons winst te doneren dat is een reden meer om extra goed te presteren
Kostengerichte prijszetting We hebben geen gebruik gemaakt van een bepaalde prijszetting onze verantwoordelijke van de aankopen heeft de prijzen bedacht zodat iedereen zich het kan permitteren om onze producten aan te kopen Imagoprijszetting De cuberdons die we aanbieden zijn van hoogste kwaliteit Het snoepje is een kwalitatief product in Belgieuml Doordat de cuberdons van Geldhof vers geproduceerd worden kunnen wij deze producten aan een hogere prijs verkopen
Psychologische prijszetting Maison Cuberdon maakt geen gebruik van psychologische prijszetting maar van ronde prijzen Het maakt het onze klanten maar ook ons een stuk makkelijker om af te rekenen
24
4 Promotie
Doelgroep Onze doelgroep bestaat voornamelijk uit mensen die graag snoepen Bij onze goederen maakt leeftijd of geslacht echter weinig uit waardoor we een groot bereik hebben
Slogan logo en huisstijl Onze slogan lsquo Een neus voor smaakrsquo is kort en krachtig Cuberdons worden ook wel neuzen genoemd vandaar de link Ons team vond dit een gepaste en originele slogan
Het logo is geschetst door Isabelle Wittevrongel Vervolgens is het logo afgewerkt door een oud-leerling van het Sint-Jozefshumaniora Louis Devreese Als huisstijl hebben wij gekozen voor het kleur paars de kleur van de cuberdon met roze accenten Deze huisstijl wordt onder andere toegepast op onze stand en brieven gericht aan onze klanten aandeelhouders leveranciers en sponsors
Catalogus en website Onze catalogus kan digitaal bekeken worden op onze website De website wwwmaisoncuberdonbe is een onderdeel die samen wordt verwezenlijkt door de richting Informaticabeheer Jammer genoeg verloopt de communicatie tussen de twee klassen niet altijd even vlot Doorheen het schooljaar zullen we de site up-to-date proberen te houden door fotorsquos te plaatsen van onze verkoopmomenten en groepsactiviteiten die worden georganiseerd door onze HR-manager Luk Landuyt
25
Stand Na vele uren heeft ons technisch departement het voor elkaar gekregen om een indrukwekkende stand in elkaar te zetten We zijn de enige minionderneming die zelf een stand heeft opgebouwd De directeur heeft ons op de aandeelhoudersvergadering gecomplimenteerd met de stand
26
612 Une campagne publicitaire
Deze opdracht heb ik in samenwerking gemaakt met Laurent Debruyne
In bijlage 5 vindt u de affiche terug
Vous avez essayeacute plusieurs fois de trouver le bonbon ideacuteal pour servir avec le cafeacute mais toujours sans
succegraves Nous avons la meilleure solution pour vous Maison Cuberdon
Deacutecouvrez nos cuberdons artisanaux Nous avons un assortiment de cuberdons frais Nos cuberdons de
Geldhof sont irreacutesistibles avec leur goucirct doux donc nrsquoheacutesitez pas agrave goucircter Nous sommes speacutecialiseacutes dans la
vente de cuberdons Nous les vendons en quantiteacutes diffeacuterentes
Nrsquoheacutesitez pas agrave goucircter et agrave vous faire dorloter chez Maison Cuberdon
27
613 Sollicitatiebrief en CV
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager Ik ben een optimistisch en sociaal persoon deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter Bijlage curriculum Vitae
28
Screenshot CV Nederlands
In bijlage 6 vindt u de sollicitatiebrief en CV terug
29
614 Sollicitatiegesprek
Het sollicitatiegesprek vond plaats op 28 januari 2014 in het Sint- Jozefsinstituut te
Brugge in het lokaal E204 Ik solliciteerde voor de functie Human Resource Manager
Mijnheer Decock H mijnheer Van Daele J en mevrouw Vandewalle D hebben mijn
sollicitatie afgenomen en beoordeeld
30
615 Analyse van de jaarrekening
Deze opdracht heb ik samen met Sharon Jastrzebski vervult
Waarom Chocolate Line
Belgische chocolade staat bekend als beste chocolade van de wereld daarom hebben wij gekozen voor The Chocolate Line Deze producten hebben te maken met versnaperingen net zoals onze cuberdons
Info
The Chocolate Line is een gekende chocolatier die Belgische chocolade van een hoge kwaliteit aanbied Je kan de verschillende vestigingen enkel vinden in het historische Brugge of Antwerpen Deze winkel draagt ambachtelijke sfeer met zich Door een raam in de winkel zelf zie je de chocolatiers aan het werk in het atelier What you see is what you get
Ligging The chocolate- Line Brugge Simon Stevenplein 19 8000 Brugge Belgium
Website httpwwwthechocolatelinebe
31
Liquiditeit in ruime zin of de current ratio
De liquiditeit in ruime zin kunnen we meten door de vlottende activa te delen door het vreemd vermogen Formule
Besluit Liquiditeit in ruime zin bedraagt 103 wat goed is dit wilt zeggen dat het bedrijf beschikt over voldoende vlottende activa om het vreemd vermogen op korte termijn terug te betalen Het bedrijf is een liquide onderneming wat positief is Als we vergelijken met het volgende boekjaar is dit niet goed want het is kleiner dan 1 waardoor de onderneming niet in staat is om het vreemd vermogen terug te kunnen betalen
(aangepaste) Vlottende activa
Vreemd vermogen op korte termijn
604 98900 = 103 58473200
Liquiditeit in ruime zin =
32
Liquiditeit in enge zin of quick ratio
De voorraden moeten echter eerst omgezet worden in vorderingen Later worden deze vorderingen in liquide vorm beschikbaar Om een goed beeld te kunnen geven van de liquiditeit van een onderneming zal de quick ratio geen rekening houden met de voorraden van de onderneming
Formule
Besluit Bij liquiditeit in enge zin zien we dat er een daling is van 004 dit niet positief want de onderneming zit al onder 1 De onderneming heeft te veel voorraad waardoor ze het vreemd vermogen op korte termijn niet kunnen terug betalen Deze berekening heeft een beter beeld weer van de onderneming er wordt hier geen rekening gehouden met de voorraden
Liquiditeit in enge zin =
Vreemd vermogen op korte termijn (+ overlopende rekeningen
Vlottende activa ndash voorraden
360 09900 = 103 58473200
33
Solvabiliteit via solvabiliteit gaan we na of een onderneming in staat is haar schulden (zowel op korte als op lange termijn) te voldoen Hierdoor krijgen we een inzicht in de financieringspolitiek van een bedrijf
Formule
Besluit
Een goede onderneming beschikt minimaal over 13 van het eigen vermogen en maximaal 23 van het vreemd vermogen Chocolat Line zit niet in de beurt van 33 dit wil zeggen dat ze hun schulden op zowel korte als lange termijn niet kunnen terugbetalen Dit is niet goed voor de onderneming De onderneming is zeker niet kredietwaardig
Totaal vermogen Solvabiliteit =
Eigen vermogen X 100
154 99200 X 100 = 818 1 895 13000
34
Rendabiliteit of winstgevendheid Het rendement van het eigen vermogen geeft de verhouding weer tussen de winst of verlies van het boekjaar na belastingen en het eigen vermogen Formule
Besluit
De onderneming is heel erg zwaar achteruit gegaan tegenover het jaar voordien Dit is niet goed voor de onderneming want de aandeelhouders willen een goed rendement ontvangen voor hun geiumlnvesteerde middelen Dit is helemaal niet het geval Voor de aandeelhouders was het veel interessanter om het jaar voordien te investeren toen ontvingen ze nog een goed rendement Aandeelhouders die veel vertrouwen hebben gestoken in het bedrijf hebben verlies gemaakt
Winst (verlies) van het boekjaar na belastingen
REV = Eigen vermogen
X 100
- 9 04000 X 100 = 583 154 99200
35
EBIT
EBIT is de Engelse afkorting voor Earnings Before Intrest and taks Deze berekening wordt gebruikt als maatschap om de gang van zaken te bepalen binnen een onderneming Er wordt geen rekening gehouden met de verhouding tussen het eigen vermogen en het vreemd vermogen
Formule
Besluit Chocolat Line heeft geen schulden en kosten gemaakt waardoor de uitkomst gelijk is aan het verlies van het boekjaar voor belastingen Het bedrijf heeft een groot verlies tegenover vorig jaar Nu staat de onderneming zelf op negatief wat zeker niet positief is Het bedrijf heeft in boekjaar 1 veel minder omzet omdat de bedrijfsopbrengsten van dit boekjaar veel lager ligt van boekjaar 2 Van boekjaar1 is de bedrijfswinst 18273200 en van boekjaar 2 is dat 122584000
Winst (verlies) van het boekjaar voor belastingen (code 9903) - Opbrengsten uit vlottende activa ( code 751) - Andere financieumlle opbrengsten ( code 7529) + Kosten van schulden ( code 7529) + Andere financieumlle kosten (code 6529) = EBIT
36
616 File lsquoStarting up a new business in the UKrsquo
Deze opdracht heb ik samen met sharon Jastrzebski uitgevoerd
About us
We are Laura De Souter and Sharon Jastrzebski We both have a diploma of Commerce so we have the adequate training to run a business We are a great team because Laura is a social type who can communicate very well with others and Sharon is someone who is responsible and can take care of all the administrative work that has to be done
Information about our business The name of our enterprise is ldquoFresh Splashrdquo The name of our bar had to be attractive refreshing and hip We used lsquohappyrsquo colours for our logo We want to create a place where people will come to have a talk to rest on a hot summerrsquos day or have a healthy drink after a long dayrsquos shopping We mainly focus on the youth because we want to promote a healthy lifestyle
Why the UK We chose the United Kingdom because we love the environment culture and people over there We want to open our juice bar called ldquoFresh Splashrdquo in the centre of London Namely 185-187 Oxford St London W1D 2JU That is a place in the heart of London so there are a couple of juice bars drinking bars cafeacutes but we hope to stand out from the crowd by our own idea
About the product We want to sell self-made fresh and healthy smoothies and juices The drinks will be prepared the moment itself The smoothies will boost up your energy The drinks will be made from fresh fruit and vegetables that will be delivered every morning from a fruit and vegetable farmer We offer a wide selection of exotic fruit juices and cocktails to make your mouth water Moreover they are nutritious and contain essential vitamins and minerals
Description of the juice bar We both believe that a juice bar should be a refreshing place where people come to consume a healthy drink There should be a cheerful atmosphere that is why we chose the colours orange and yellow to design our bar The place will look modern hip and innovative There will be some background music
37
How to start a business in the UK We tried contacting many government services and chambers of commerce in the United Kingdom but no one responded to our e-mails On the internet we found a couple of sources with the information we needed to know how to start up our business in the UK
After you come up with an idea for a business there are a couple more steps you have to accomplish before you can get started
Step 1 Write a business plan
A business plan is a plan in which the desired development and goals of a company for a certain period of time are recorded and substantiated An entrepreneur writes a business plan not only for himself but also for a potential lender Because after all he has to base himself on realistic numbers A business plan includes background information about your company a marketing plan an operational plan a financial plan and an approval of your own business plan
Step 2 Choose a business structure
In the UK you have different business structures The most common businesses in the UK are Sole traders Limited companies and partnership We have chosen the business structure sole trader When yoursquore a lsquosole traderrsquo it means that yoursquore running your own business as an individual Yet that doesnrsquot mean you have to work alone you an take on staff but yoursquore the responsible one
As you are a sole trader you are personally responsible for any losses your business makes the bills for things you buy for your business (stock equipment) and keeping records of your businessrsquo sales and spending
Step 3 Register our juice bar
Since we have chosen the sole trader business structure the first thing we have to do is to register one person of our team with HMRC Here you register for the Self-Assessment (in this procedure we will have to calculate our own tax) and that will get you a Unique Taxpayer Reference (UTR) number That number will give you the opportunity to send your tax-return to HMRC Because we are a new sole trader we have to register on this link httpsonlinehmrcgovukregistrationnewbusiness To register we need a National Insurance number personal contact details (address) and business details (address date you started self-employment) To receive a national insurance number we need to call 0845 600 0643 and make an appointment
Step 4 Licences
1 We will need a couple licences to do everything legally Food business registration We need this licence because we are carrying out lsquofood operationsrsquo and our smoothies wonrsquot be pre-packaged from a supplier
2 Licence to play background music (PRS) We want to play recorded music in public
38
3 Marketing food notification We need this licence if we want to import food that is sold for particular nutritional uses
4 Permission to place tables and chairs on the pavement We want to place furniture on the pavement
5 Pavement or street display licence We want to put advertising signs on the road or pavement
Step 5 Setting up a bank account
We chose to create a bank account in The United Kingdom to avoid exchange costs We searched for a bank that fit us and our bar perfectly The Lloyds bank supports young people to start their own business In this bank therersquos a Business Management Team to support us The team will guide us to have a good start We receive 18 months free day-to-day banking Thatrsquos a system that is made to spend less time worrying about your banking and more time building your business
Step 6 National insurance and VAT
The juice bar has to be registered on one of the persons in our team therefore we will have to pay national insurance depending on how much we earn If we will have employees we will also need to subtract a National Insurance contribution and pay those as well We also must register for VAT if we expect our turnover will be more than pound 79000 a year but that is a worry for the future Even if we wonrsquot have such a success you can register voluntarily When we register we will receive a VAT number it will confirm when to submit our first VAT Return and payment and our lsquoeffective date of registrationrsquo (date we asked to register) Our VAT goes together with some responsibilities From the effective date of registration we have to charge the right amount of VAT pay any VAT due to HMRC submit VAT returns and keep VAT records and a VAT account
Step 7 Support for business in the UK
You can find government-backed support and finance for business including grants finance and loans mentoringhellip By the use of filters the government shows you schemes that you are eligible for You have to fill in 4 simple questions and select the available supports you need If we want support for the pre-start of our juice bar that takes place in London has 0-9 employees and is located in the sector lsquohospitality and cateringrsquo we have up to 41 schemes that help to develop our juice bar Therersquo s also a Business Finance Guide where you can look for the most suitable finance option for your business that depends on how much funding you need whether or not yoursquore willing to sell shareshellip This guide explains the different types of funding available
39
Conclusion To start up a business there is certainly much to be done You should already start with a perfect worked out idea of your enterprise After much brainwork there is a lot of paperwork that needs to be filled in This assignment gives us the idea how much time and effort you have to put in a business before you even can open it not only in the UK
Sources
httpswwwgovukbrowsebusinesssetting-up
httpswwwgovukstarting-up-a-business
httpwwwlloydsbankbusinesscomaccountsbusinessaccountforstartupsaspWTmc_id=57074904|230526331|0
httpwwwzestjuicescomduindexhtml
In bijlage 9 vindt u de e-mails terug
40
617 La conversation de Vente
Emma Lien Bonjour Mademoiselle bienvenue agrave notre firme Maison Cuberdon
Laura Bonjour enchanteacutee Je suis Laura De Souter et jrsquoai ma propre boulangerie agrave Bruges au nom de lsquoPain Turersquo
Emma Lien Bonjour Laura je suis la responsable des vente de nos produits Je peux vous aider
Laura Oui je voudrais eacutetendre mon assortiment
Emma Lien A quoi avez-vous penseacute
Laura Jrsquoai penseacute agrave quelques bonbons
Emma Lien Oui bien sucircr je crois que jrsquoai exactement ce qursquoil vous faut
Laura Tregraves bien
Emma lien Suivez-moi dans mon bureau je vais vous preacutesenter le catalogue
Laura Je vous suis
hellip
Emma Lien Voilagrave jrsquoai trois bonbons diffeacuterents qui se vendent tregraves bien en ce moment
Laura Lesquels
Emma Lien Des cuberdons artisanaux des biscuits avec des morceaux de cuberdon et des boules de neige
Laura Je peux deacuteguster
Emma lien Oui bien sucircr Voilagrave
Emma lien Quels sont les avantages de ces bonbons
Laura Les biscuits et les boules de neige nrsquoont pas de dureacutee de conservation Mais les cuberdons ont une dureacutee de conservation de trois semaines
Emma Lien Et qursquoest- ce qui se passe apregraves trois semaines
Laura La geacutelatine va se cristalliser
Emma Lien Mais trois semaines ce nrsquoest vraiment pas longtemps
Laura Oui crsquoest exact Mais les cuberdons sont nos produits qui se vendent le mieux
Emma Lien Je vous crois parce que le goucirct est tregraves excellent
41
Emma Lien vous avez encore drsquoautres couleurs ou dimensions
Laura Nous avons 3 couleurs et 2 dimensions les petits et les grands Je vous donne notre catalogue
Emma Lien Drsquoaccord je voudrais 5 boicirctes de chaque produit Ensemble ccedila coucircte combien
Laura Une boicircte de cuberdons coucircte 16 (seize) euros les boules de neige coucirctent 12 (douze) euros et les biscuits coucirctent 10 euros Alors ccedila fait 190 euros au total
Emma Lien Serait-il possible drsquoobtenir une reacuteduction
Laura Oui on peut vous accorder une reacuteduction de 5 parce qursquoil srsquoagit drsquoune premiegravere commande
Emma Lien Quel est le deacutelai et le monde de livraison
Laura Nous effectuons la livraison franco agrave domicile et le deacutelai de livraison est de 3 semaines
Emma Lien Quelles sont les modaliteacutes de paiement
Laura Vous payez par virement sur notre compte en banque La facture est payable dans les 15 jours
Emma Lien Drsquoaccord crsquoest tregraves bien Merci de votre temps
Laura Avec plaisir agrave bientocirct
42
618 Ondernemer voor de klas
Deze opdracht is niet tot uitvoering gekomen
43
619 Geschaumlftsbrief (Anfrage)
Alfred OehmSpezial- Gebaumlck Erzgebigstr 13 DE- 90402 Neurenberg
Bruumlgge den 20042014
Anfrage fuumlr Angebot
Sehr geehrte Damen und Herren
In der Zeitschrift sbquoNjamlsquo haben wir erfahren dass Sie ein fuumlhrender Gebaumlckhersteller sind und dass Sie uumlber ein breites Angebot an Gebaumlck verfuumlgen
Da wir ein neue Filiale haben bitten wir Sie um Zusendung Ihres ausfuumlhrlichen illustrieren Katalogs sowie Ihrer aktuellen Preisliste uns um Angabe Ihrer Liefer- und Zahlungsbedingungen
Wir moumlchten Sie bitten uns die guumlnstigsten Preise zu nennen da es sich um einen Auftrag groumlszligeren Umfangs handelt Falls die Qualitaumlt Ihrer Gebaumlck unseren Erwartungen entspricht werden wir auch in Zukunft bei Ihnen bestellen Wir hoffen auf eine baldige Antwort Mit freundliche Gruumlszligen
Laurent Debruyne amp Laura De Souter Abteilungsleitern Ankauf
44
620 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering 2
45
621 Bedrijfsbezoeken
Bedrijfsbezoek DANA Spicer
Vrijdag 15042014 zijn we te fiets naar het bedrijf DANA Spicer in ter Briele gegaan op bedrijfsbezoek We mochten meteen mee naar een vergaderruimte waar we een algemene uitleg kregen over het bedrijf DANA Spicer DANA Spicer is een bedrijf gespecialiseerd in het maken van aandrijflijnen voor gemotoriseerde voertuigen zoals autorsquos camions en tractors Het merk Volvo is daarbij ook eacuteeacuten van hun klanten waarvoor zij aandrijfassen voor maken DANA Spicer is een Amerikaans bedrijf die behoord tot een multinational en al bestaat sinds 1903 Het bedrijf is opgericht in Ohio door Clarence Spicer hij was de uitvinder van het aandrijfsysteem en later werd Charles Dana medebestuurder van het bedrijf en werd het bedrijf dus DANA Spicer genoemd Het bedrijf doet aan Care Technology Expertise wat inhoud dat ze voor deze categorieeumln aandrijflijnen produceren
Driveline (aandrijflijnen) Sealing (zeilen) Thermal mangement (termisch beleid)
Het Dana bedrijf dat we in Brugge bezochten heeft in totaal 550 werknemers en heeft een oppervlakte van 30700 vierkante meter Zij werken vooral naar het systeem lsquoontdekken van nieuwe transmissiesrsquo zoals transmissies naar China het bedrijf dus eigenlijk bekend maken bij de mensen en uiteindelijk lukt dat goed want het bedrijf heeft meerdere zusterbedrijven in het buitenland 26 landen hebben een DANA Spicerbedrijf en 125 landen kopen producten van hun Mijn besluit DANA Spicer is een groot bedrijf die zeker niet mag ontbreken
46
Bedrijfsbezoek Tectubes
Wanneer we in Zweden waren gingen we in opgesplitste groepen naar het bedrijf Tectubes Het is een bedrijf die zich specialiseert in het maken van tubes Wanneer we toekwamen kregen we een hartelijke verwelkoming en kregen we direct wat uitleg over het bedrijf Na de uitleg mochten we alles gaan bekijken in de fabriek Vooraleer we de fabriek binnen mochten moesten we aan de hygieumlne voldoen dit hield in dat we een plastieken netje en een jasje moesten aantrekken
In 1917 Kungsoumlr Sweden is het bedrijf Tectubes geboren Het bedrijf telt ondertussen al 190 werknemers Het bedrijf is begonnen met lead tubes In 1949 werden de eerste aluminium tubes geproduceerd 30 jaar later en in 2010 kwamen de eerste biografische tubes tot stand Slechts 3 jaar geleden kwamen de groene tubes tot groei Hun grootste afzetmarkt is de farmaceuticavoeding en persoonlijke verzorging De productie bestaat in 3 landen Zweden Polen en USA De tubes bestaan in veel verschillende varianten je hebt grote kleine dikke dunne Vooraleer de consument een ontwerp inlevert wordt er vooral onderhandeld over de kleuren De kleuren zijn heel erg belangrijk om de tube aan te trekken In het bedrijf houden 2 werknemers zich bezig met de kleuren Dit gebeurdt in 3 fasen eerst zegt de consument welke kleuren ze graag willen Daarna worden de kleuren gemengd tot dat ze het goede kleur bereikt hebben Ten laatste wordt de consument uitgenodigd om de kleuren te bekijken of sturen ze fotorsquos Vooraleer de kleuren in productie gaan is er goedkeuring nodig van de klant In de fabriek zagen we hoe de procedure van een plastieken munt werd omgevormd tot een tube hetzelfde voor aluminium De munt werd eerst verhit en in vorm gebracht daarna werd het etiket op de tubes geplaatst Wanneer ze klaar waren werden ze in grote hoeveelheden naar de klant gestuurd zodat zij die kunnen opvullen met hun producten Hun doel is om samen te werken aan nieuwe duurzame concepten
Ik vond het zeer indrukwekkend bezoek want het was leuk om eens te zien hoe ze tubes maken Het is opmerkelijk hoe ze van een munt zo een tubes kunnen maken
47
7 Conclusie
Het zesde handel in het Sint- Jozefsinstituut is een zeer leerrijk maar druk jaar Om te
beginnen hebben we ervaringen opgedaan binnen een onderneming Deze richting heeft
ons de kans gegeven om een minionderneming op te richten Dit project heeft ons laten
inzien hoe het er dagelijks aan toe gaat in een onderneming wat een zeer goede
voorbereiding is voor later We stonden oog in oog met de verschillende functies binnen
een bedrijf en we geleerd hoe we problemen op een juiste manier kunnen aanpakken
Naast de minionderneming kregen we ook een geiumlntegreerde proef De gip- opdrachten
waren zeer varieumlrend We leerden brieven schrijven in andere talen waaronder Frans
Engels en Duits Het is noodzakelijk om correcte brieven te kunnen schrijven zodat er
gecommuniceerd kan worden binnen het bedrijfsleven Aan de hand van een
sollicitatiegesprek en curriculum vitae weten we nu hoe er op een juiste manier
gesolliciteerd moet worden Het is noodzakelijk dat je een goede indruk achterlaat bij de
persoon die je sollicitatie afneemt
Met heel het team hebben is er het gedurende jaar hard gewerkt geweest om de
minionderneming in goede banen te leiden Na vele uren inzet kan er besloten worden dat
we het project op een succesvolle manier konden ervaren Op de slotvergadering van 21
mei hebben we onze aandeelhouders tevreden gesteld met een mooi dividend van euro 1070
48
8 Bijlagen
81 Bijlage 1 uitnodiging aandeelhoudersvergadering
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGGE Tel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
De heer Laurent Debruyne Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT-ANDRIES
uw bericht van
uw kenmerk
ons kenmerk 765825
Brugge 2013-10-18
Aandeelhoudersvergadering Geachte heer Laurent Debruyne Wij leerlingen van het zesde jaar Handel van het Sint- Jozefsinstituut te Brugge nodigen u uit op onze eerste aandeelhoudersvergadering Dit schooljaar zijn 3 miniondernemingen van start gegaan waaronder Peacutetivo De Oorzaak en Maison Cuberdon waarvoor u gekozen hebt De vergadering zal plaats vinden op 23 oktober om 1930 u in de schilderskapel (Zilverstraat 26 8000 Brugge)
Op de aandeelhoudersvergadering zullen de volgende zaken aan bod komen Verwelkoming Voorstelling van onze minionderneming Verkoopmomenten Bedanking
Nadien is er een receptie waar jullie kunnen genieten van een hapje en een drankje Zo hebben jullie een eerste kennismaking met Maison Cuberdon en de andere minirsquos We hopen dat we u op 23 oktober hartelijk welkom mogen heten op onze aandeelhoudersvergadering Mogen wij er de nadruk op leggen om u aan te melden op onze website httpminijozefienenbe ook voor degene die niet aanwezig kunnen zijn op de aandeelhoudersvergadering
Met vriendelijke groeten Laura De Souter Financieel directeur
49
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Aandeelhoudersvergadering 23 oktober 2013
Ontvangst aandeelbewijs
Handtekening
Laurent Debruyne verklaart zijnhaar aandeelbewijs van Maison Cuberdon ontvangen te hebben op de aandeelhoudervergadering van 23 oktober 2013
QR- code
Sint- Jozefsinstituut Handels ndashen toerismeonderwijs Zilverstraat 26 bull BE- 8000 Brugge Barcode
50
82 Bijlage 2 voorbeeldenquecircte
Enquecircte cuberdons
Wij zijn leerlingen van het Sint-Jozefsinstituut te Brugge Wij hebben een minionderneming opgericht genaamd Maison Cuberdon Tijdens het jaar zullen wij cuberdons verkopen Wij hebben de opdracht gekregen om een enquecircte af te nemen zodat we een goede prijs kunnen plaatsen op onze producten
U bent manvrouw (schrappen wat niet past)
1 Tot welke leeftijdscategorie behoort u
o 0-18 j
o 18-30 j
o 30-50 j
o 50+
2 Vindt u cuberdons lekker
o Ja
o Nee
o Ik weet het niet ik heb dat nog nooit gegeten
3 Koopt u veel cuberdons
o Ja
o Soms
o Helemaal niet
4 Hoeveel zou u spenderen voor een zakje van 200gram
o 3 euro
o 4 euro
o 5 euro
o Meer dan 5euro
5 Bent u bereid om meer cuberdons te kopen als er promoties zijn (bv 2+1
gratis)
o Ja
o Nee
6 Kent u het goede doel Cliniclowns
o Ja
o Nee
7 Bent u bereid om meer te betalen als er een deel van de winst naar een goed
doel gaat (In dit geval Cliniclowns)
o Ja
o Nee
8 Kent u confiserie Geldhof
o Ja
o Nee
51
9 Kent u het begrip minionderneming
o Ja
o Nee
10 Zou u cuberdons kopen in een minionderneming
o Ja
o Nee
52
83 Bijlage 3 4 verkoopfacturen
Factuur
Klantnr 01
Maison Cuberdon
Floris Geuns
Zilverstraat 26 Karel Van Manderstraat 101
8200 Brugge
8310 SINT-KRUIS
Tel 050 33 19 43 BE95063449975658
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF001 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw
20 kl rode cub (15kg) euro 1887
6 euro 37736
15 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 5660
Subtotaal euro 43396
Btw 6 euro 2604
Totaal euro 46000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276
van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
53
Factuur
Klantnr 03
Maison Cuberdon
Laura De Souter
Zilverstraat 26 Kamerfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 SINT-ANDRIES
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF003 28012014 16012014 31012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 25 kleine rode cub euro 1887 6 euro 47170
20 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 7547
Subtotaal euro 54717
handelskorting 10 euro 5472
Mvh euro 49245
Btw 6 euro 2955
Totaal euro 52200
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
54
Factuur
Klantnr 04
Maison Cuberdon
Lisa De Souter
Zilverstraat 26 Kamperfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 BRUGGE
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF004 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 60 kl rode cub (15kg) euro 1887 6 euro 113208
50 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 18868 70 grote rode cub euro 2358 6 euro 165094
Subtotaal euro 297170
Transportkosten euro 5000
Mvh euro 302170
Btw 6 euro 18130
Totaal euro 320300
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
55
Factuur
Klantnr 05
Maison Cuberdon
Inge Desmedt
Zilverstraat 26
Aafgje Dekenstraat
8200 Brugge
51 Zwolle
Tel 050 33 19 43
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF005 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 150 kleine rode cub euro 1887 6 euro 283019
120 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 45283 200 grote rode cub euro 2358 6 euro 471698
Subtotaal euro 800000
art 39 sect 1 4deg W BTW Vrijstelling btw voor ICL vrijstelling
btw(6) euro 000
Totaal euro 800000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
56
84 Bijlage 4Lettre commerciale
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGES Teacutel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
Votre lettre du
Vos reacutefeacuterences
Nos reacutefeacuterences M3A01
Bruges 2014-04-14
Monsieur
Nous sommes des eacutelegraveves de lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Nous avons une mini- entreprise qui se speacutecialise dans la vente de cuberdons Le cuberdon est une deacutelicatesse un bonbon typique de Belgique
Vous pouvez visiter notre site web wwwmaisoncuberdonbe pour en savoir plus Nous avons le plaisir de vous envoyer notre dernier catalogue
Nous vous invitons au moment de vente du 25 octobre de 17 heures agrave 19 heures agrave lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Zilverstraat 26
Veuillez agreacuteer Monsieur lrsquoexpression de nos sentiments deacutevoueacutes
Laurent Debruyne et Laura De Souter Responsables service des Achats
PJ notre dernier catalogue
Monsieur Floris Geuns Karel van Manderstraat 16 8310 SINT-KRUIS
57
85 Bijlage 5 Affiche (campagne publicitaire)
58
86 Bijlage 6 sollicitatiebrief en CV Nederlands
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager
Ik ben een optimistisch en sociaal persoon en deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter
Bijlage curriculum Vitae
59
Naam Voornaam Adres Gsm E-mailadres Geboortedatum Geboorteplaats Nationaliteit Burgerlijke staat
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belg Niet getrouwd
2012- 2014 Handel 2e en 3e graad Sint-Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8200 Brugge
2008- 2010
Moderne 1e graad Sint- Lodewijkscollege Magdalenastraat 8200 Brugge
Huidige job Financieel Directeur Maison Cuberdon
2012- 2013 Serveuse A lrsquoimproviste Restaurant
2011- 2012 Verkoopster Beenhouwerij Degrande
2011
Boekhoudster Centum
Opleidingen
Persoonlijke gegevens Curriculum Vitae
Werkervaring
Laura De Souter
60
Boeken lezen Sporten
Computerkennis
Microsoft Office o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Andere activiteiten
Voor verdere informatie kunt u wwwmytagglenllauradesouter bezoeken
Talenkennis
Nederlands Moedertaal Praten Schrijven
Engels Goed Goed Frans Matig Matig Duits Matig Matig
61
87 Bijlage 7 CV in Frans Engels Duits
62
Preacutenom
Nom Adresse
Numeacutero de portable Adresse e-mail Date de naissance Lieu de naissance Nationaliteacute Eacutetat civil
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom le 17 avril 1996 Bruges Belge
Non marieacutee
2010- 2014
Commerce Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 Enseignement geacuteneacuteral Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
2014 Directeur des finances geacuterer largent de la mini- entreprise Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Serveuse Den entree principale 8000 Bruges
2012- 2011 Serveuse A lrsquoImproviste Restaurant 8301 Knokke Heist
2012- 2011 Vendeuse Boucher Degrande 8490 Varsenare
2011 Comptable le travail administratif Centum 8301 Knokke- Heist
Donneacutees personnelles
Laura De Souter Curriculum Vitae
Formation
Expeacuterience
63
neacuteerlandais langue maternelle Connaissance parleacutee Connaissance eacutecrite
anglais bon bon franccedilais bonnes bases bonnes bases allemand bon bonnes bases
Lire des livres
Voyager
Connaissances informatiques
Microsoft Office
o Word bonne maicirctrise o Excel bonnes bases o Publisher bonne maicirctrise o PowerPoint bonne maicirctrise
Connaissance des langues
Hobbys
Pour plus dinformations visitez wwwmytagglenllauradesouter
64
Surname
First name Address
Mobile number Email Birth date Birth place Nationality
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belgian
2010- 2014
Trade Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 General education Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
Current job Financial director managing money Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Waitress restaurant Den entree principale 8000 Bruges
2011- 2012 Waitress Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke heist
2011- 2012 Saleswoman
Butcher Degrande
2011 Accountant Centum
Laura De Souter Curriculum Vitae Personal details
Education
Experience
65
Dutch native language
Speaking knowledge Writing knowledge
English Good Good
French Moderate Moderate
German moderate Moderate
Computer skills
Microsoft Office
o Word
o Excel
o Publisher
o PowerPoint
Hobbies
Read books Travel
For more information please visit wwwmytagglenllauradesouter
Languages skills
66
Name
Vorname Adresse
Handynummer E-Mail Geburtsdatum Geburtsort Staatsangehoumlrigkeit Familienstand
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17April1996 Bruumlgge belgisch ledig
2014 Finanz Direktorin Geld verwalten Maison Cuberdon 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant Den entree principal 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke- Heist
2011- 2012 Verkaumluferin Metzger Degrande 8490 Varsenare
2011 Buchhalterin Centum 8301 Knokke- Heist
2012- 2014 Handel Sint-Jozefsinstituut 8000 Bruumlgge
2008- 2010 Moderne Wissenschaften Sint- Lodewijkscollege 8200 Bruumlgge
Persoumlnliche Informationen
Laura De Souter Lebenslauf
Berufsausbildung
Berufserfahrung
67
Niederlaumlndisch Muttersprache
Sprechen Kenntnisse Schreiben Kentnisse
Deutsch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Franzoumlsisch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Englisch Gut Gut
Sprachkenntnisse
EDV- kenntnisse
Microsoft Office
o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Freizeit
Buumlcher lesen
Reisen
Fuumlr weitere Informationen besuchen Sie bitte wwwmytagglenllauradesouter
68
88 Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Berekeningen 1 Liquiditeit
69
2 Solvabibliteit 3 Rendabiliteit
4 EBIT
70
Balans
ACTIVA Codes boekjaar 1 Boekjaar2 VASTE ACTIVA 2028 131014100 54656400 Oprichtingskosten 20
Immaterieumlle vaste activa 21 Materieumlle vaste activa 2227 130910000 54552300
Terreinen en gebouwen 22 Installaties machines en uitrusting
23 36519000
16823300 Meubilair en rollend materieel
24 4195700 4046100
Leasing en soortgelijke rechten
25
Overige materieumlle vaste activa 26 90195300 33682900 Activa in aanbouw en vooruitbetalingen
27
Financieumlle vaste activa 28 104100 104100 Verbonden ondernemingen 2801
Deelnemingen 280 Vorderingen 281 Ondernemingen waarmee een
deelnemingsverhouding
bestaat 2823 Deelnemingen 282 Vorderingen 283 Andere financieumlle vaste activa 2848 Aandelen 284 Vorderingen en borgtochten in contanten
2858
VLOTTENDE ACTIVA 2958 58498900 61841900
Vorderingen op meer dan eacuteeacuten jaar
29
Handelsvorderingen 290 Overige vorderingen 291 Voorraden en bestellingen in uitvoering
3 24489000
24407800 Voorraden 3036 24489000 24407800 Grond- en hulpstoffen 3031
Goederen in bewerking 32 Gereed product 33 Handelsgoederen 34 Onroerende goederen bestemd voor verkoop
35
Vooruitbetalingen 36 Bestellingen in uitvoering 37
71
Vorderingen op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4041 13326500 12640500
Handelsvorderingen 40 3979100 4916700 Overige vorderingen 41 7347300 7723700 Geldbeleggingen 5053
Eigen aandelen 50 Overige beleggingen 5153 Liquide middelen 5458 19448500 24327400
Overlopende rekeningen 4901 3234900 466200 TOTAAL VAN DE ACTIVA 2058 189513000 116498200
PASSIVA Codes boekjaar 1 boekjaar2 EIGEN VERMOGEN 1015 15499200 16403300 Kapitaal 10 6200000 6200000 Geplaatst kapitaal 100 6200000 6200000 Niet-opgevraagd kapitaal 101
Uitgiftepremies 11
Herwaarderingsmeerwaarden
12
Reserves 13 641100 631600 Wettelijke reserve 130 620000 620000 Onbeschikbare reserves 131
Voor eigen aandelen 1310
Andere 1311
Belastingvrije reserves 132 21100 21100 Beschikbare reserves 133
Overgedragen winst (verlies) 14 8658100 9571600 Kapitaalsubsidies 15
Voorschot aan de vennoten op de verdeling van het
netto-actief 19
VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 16
Voorzieningen voor risicos en kosten
1605
Pensioenen en soortgelijke verplichtingen
160
Belastingen 161
Grote herstellings- en onderhoudswerken
162
Overige risicos en kosten 1635
Uitgestelde belastingen 168
SCHULDEN 1749 174013700 100095000 Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar
17 115540500 35070700
Financieumlle schulden 1704 115540500 35070700 Achtergestelde leningen 170
72
Niet-achtergestelde obligatieleningen 171 98040500 35070700 Leasingschulden en soortgelijke schulden
172 17500000
Kredietinstellingen 173
Overige leningen 174
Handelsschulden 175
Leveranciers 1750
Te betalen wissels 1751
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
176
Overige schulden 1789
Schulden op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4248 58448300 64504600
Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar die binnen het jaar vervallen
42 9170400 4998200
Financieumlle schulden 43
4000000 Kredietinstellingen 4308
4000000
Overige leningen 439
Handelsschulden 44 5210900 2027700 Leveranciers 4404 5210900 2027700 Te betalen wissels 441
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
46 4400 22300
Schulden met betrekking tot belastingen bezoldigingen en
sociale lasten 45 13027300 14433500 Belastingen 4503 3317500 6517100 Bezoldigingen en sociale lasten 4549 9709900 7916300 Overige schulden 4748 31035300 39023000 Overlopende rekeningen 4923 24900 519600 TOTAAL VAN DE PASSIVA 1049 189513000 116498200
73
Resultatenrekening
boekjaar 1 boekjaar 2
code
Bedrijfsopbrengsten 7074 18273200 122584000
Omzet 70
Wijziging in de voorraad goederen in bewerking en gereed product en in de bestellingen in uitvoering (toename + afname -) 71
Geproduceerde vaste activa 72 Andere bedrijfsopbrengsten 74 Bedrijfskosten ( - ) 6064 Handelsgoederen grond- en hulpstoffen 60 1 Aankopen 6008 2 Wijzigingen in de voorraad (toename - afname +) 609 Diensten en diverse goederen 61 Bezoldigingen sociale lasten en pensioenen 62 88136700 81287300
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten op IVA en MVA 630 25914500 14402200
Waardeverminderingen op voorradenbiu en handels- (+) toevoeging (-)terugneming vorderingen 6314
Voorzieningen voor risicos en kosten 6357 Andere bedrijfskosten 6408 626400 543000
Bedrijfswinst ( + ) 9901 3597500 26351400
Financieumlle opbrengsten 75 1871400 877400
Opbrengsten uit financieumlle vaste activa 750 Opbrengsten uit vlottende activa 751 Andere financieumlle opbrengsten 7529 Financieumlle kosten ( - ) 65 5827700 4085800
Kosten van schulden 650 waardeverminderingen op vlottende activa
andere dan voorraden en biu en handelsvord 651 Andere financieumlle kosten 6529 Winst uit de gewone bedrijfsuitoefening
voacuteoacuter belasting ( + ) 9902 -358800 23143000
Uitzonderlijke opbrengsten 76
178000
Terugneming van afschrijvingen en van waarde verminderingen op IVA en mva 760
terugneming vn waardeverminderingen op financieumlle VA 761
meerwaarde bij realisatie vaste activa 763 andere uitzonderlijke opbrengsten 7649 Uitzonderlijke kosten ( - ) 66 uiz afschrijvingen en waardeverm
op oprkosten iva en mva 660 Waardeverminderingen op financieumlle vaste activa 661
74
voorzieningen voor uitz risicos en kosten 662 Minderwaarden bij de realisatie van vaste activa 663 andere uit kosten 6648 Winst van het boekjaar voacuteoacuter belastingen 9903 -358800 23321000
Ontrekking aan de uitgestelde belastingen 780 Overboeking naar de uitgestelde belastingen 680 Belastingen op het resultaat ( - ) ( + ) 6777 545200 6629500
Belastingen ( - ) 6703 Regularisatie van belastingen en terugneming
van voorzieningen van belastingen 77 Winst van het boekjaar ( + ) 9904 -904000 16691500
Ontrekking aan de belastingvrije reserves 789 Overboeking naar de belastinvrije reserves 689 9500 11600
Te bestemmen winst van het boekjaar 9905 -913500 16679900
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
2013- 2014
Geiumlntegreerde proef
Sint-Jozefsinstituut Handel amp Toerisme Zilverstraat 26 8000 Brugge Leercoach Mevrouw Van der Meersch
Laura De Souter Maison Cuberdon 2013-2014
1
1 Woord vooraf
Mijn naam is Laura De Souter en ik ben achttien jaar oud Ik volg de richting Handel in het Sint-Jozefsinstituut te Brugge Om ons diploma te kunnen behalen in het zesde Handel wordt er van ons verwacht om een geiumlntegreerde proef op te stellen
De geiumlntegreerde proef is een vakoverschrijdende opdracht waarbij de vakken Nederlands Engels Duits Frans bedrijfseconomie en toegepaste informatica een onderdeel uit maken De meeste opdrachten van onze geiumlntegreerde proef staan in verband met onze minionderneming lsquoMaison Cuberdonrsquo
Ten slotte wil ik graag een paar leerkrachten bedanken Eerst en vooral mevrouw Van der Meersch mijn leerkracht economie die ons het hele project heeft bijgestaan Daarnaast wil ik mevrouw Vandewalle mevrouw Demeulder en meneer Punie bedanken om mij taalkundige wat kennis bij te brengen Ook wil ik mijn leercoach mevrouw Demeyer bedanken Informatica speelt een grote rol in deze proef daarom wil ik meneer De Smet bedanken voor de goede en uitgebreide uitleg Zeker niet te vergeten wil ik graag onze directeur bedanken voor de toelating van dit project op onze school en VLAJO omdat zij ons de kans gaven om aan dit project mee te werken Als laatste wil ik het team van Maison Cuberdon bedanken voor de goeie samenwerking en de toffe momenten die we samen hebben meegemaakt
2
2 Inleiding
De geiumlntegreerde proef is een taak die in verband staat met de minionderneming Maison Cuberdon Doorheen het schooljaar hebben we voor de vakken Nederlands Engels Frans bedrijfseconomie en toegepaste informatica verschillende deeltaken gekregen
Om te beginnen kreeg iedereen een functie toegewezen binnen de minionderneming Voor het vak bedrijfseconomie moesten we een organogram opstellen van het team wat ook de eerst taak was binnen de gip Vervolgens moesten we 5 facturen opstellen en ze daarna inboeken Nadien hebben per 2 een marketingsmix opgesteld over onze minionderneming Later op het jaar hebben we in de les bedrijfseconomie geleerd hoe we analyses van de jaarrekening moeten maken binnen een bedrijf dit werd dan ook onze volgende opdracht
De eerste opdracht voor het vak Nederlands was het opmaken van een enquecircte die nadien te analyseren Op het einde van het jaar moeste we verslagen ingediend hebben over de vergaderingen binnen de minionderneming Vervolgens kregen we ook de eerste taak voor het vak Frans toegewezen we moesten ons assortiment voorstellen Nadien hebben we een afficheslogan en filmpje gemaakt om eacuteeacuten product voor te stellen In het Duits hebben we dan ook onze minionderneming voorgesteld wat vervolgens onze eerste taak was voor het vak Duits De taken waren niet altijd voor eacuteeacuten bepaald vak Voor de aandeelhoudersvergadering van start kon gaan hebben we uitnodigingen gemaakt dit was een opdracht die gequoteerd werd voor zowel Nederland als toegepaste informatica Voor de vakken Nederlands Engels en Frans hebben we een curriculum vitae opgesteld die we dan konden gebruiken voor ons sollicitatiegesprek
Voor het vak Engels hadden we per twee een onderwerp gekregen waarvan we een presentatie moesten voorbeiden Deze opdracht diende als voorbereiding voor Zweden een paar leerlingen moesten dan hun presentatie voorstellen aan de Zweedse studenten Eacuteeacuten van de grootste taken was lsquoStarting up a new business in the UKrsquo Per twee moesten we een nieuwe onderneming opstarten in Engeland we moesten ons houden aan een stappenplan om een onderneming te kunnen opstarten
Als laatste taak voor informatica hebben we een tweede uitnodiging gemaakt voor de slotvergadering Voor het vak Frans hebben we per twee een verkoopsgesprek opgesteld en we hebben ook nog een aanvraag voor het vak Duits geschreven
In de gip- bundel staan alle taken verwerkt
3
3 Inhoud
1 Woord vooraf 1
2 Inleiding 2
4 Overzicht van de bijlagen 5
5 Bibliografie 6
6 Deelopdrachten 7
61 Organogram 7
611 Organogram eerste semester 7
612 Organogram tweede semester 7
62 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering 8
63 Afdrukken aandelen 8
64 Online registratie aandeelhoudersvergadering 9
65 Website minionderneming 10
66 Marktonderzoek enquecircte + analyse 11
67 Boekhoudkundige verwerking verkoopfacturen 15
68 Preacutesenter lrsquoassortiment de votre mini-entreprise 16
69 Powerpoint Prezi-presentation film 17
610 Vorstellung des Mini-Unternehmens 19
611 Marketingmix 20
612 Une campagne publicitaire 26
613 Sollicitatiebrief en CV 27
614 Sollicitatiegesprek 29
615 Analyse van de jaarrekening 30
616 File lsquoStarting up a new business in the UKrsquo 36
617 La conversation de Vente 40
618 Ondernemer voor de klas 42
619 Geschaumlftsbrief (Anfrage) 43
620 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering 2 44
621 Bedrijfsbezoeken 45
7 Conclusie 47
8 Bijlagen 48
81 Bijlage 1 uitnodiging aandeelhoudersvergadering 48
82 Bijlage 2 voorbeeldenquecircte 50
83 Bijlage 3 4 verkoopfacturen 52
84 Bijlage 4Lettre commerciale 56
85 Bijlage 5 Affiche (campagne publicitaire) 57
4
86 Bijlage 6 sollicitatiebrief en CV Nederlands 58
87 Bijlage 7 CV in Frans Engels Duits 61
88 Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening 68
89 Bijlage 9 e-mails letters 75
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering 78
5
4 Overzicht van de bijlagen
Bijlage 1 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering
Bijlage 2 Voorbeeldenquecircte Bijlage 3 4 verkoopfacturen
Bijlage 4 Lettre commerciale
Bijlage 5 Affiche (campagne publicitaire)
Bijlage 6 Sollicitatiebrief en CV Nederlands Bijlage 7 CV in Frans Engels Duits
Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Bijlage 9 Contact details emails letters
Bijlage 10 Verslag bestuursvergadering
6
5 Bibliografie
Boeken
Devriendt D (2007) Word 2007- 2010 voor wie eacutecht met Word wil werken Oostkamp Soft GCV
Van haesendonck J Vannobel J Helsen K Huyse A Van Calster I Vandenberghe B sdBrancheacute atelier TSO X-tra Wommelgem Van In
Van de Cruys V Van de Sijpe P Van der Streeck O Van Doorne O(2013) Handelzes module 6 sociale zekerheid en verzekeringen fiscaliteit Human resources Berchem De Boeck nv
Van de Cruys V Van de Sijpe P Van der Streeck O Van Doorne O(2013) Handelzes module 7 commercieel beleid buitenlands beleid Berchem De Boeck nv
Van de Cruys V Van de Sijpe P Van der Streeck O Van Doorne O(2013) Handelzes module 8 de boekhouding als beleidsinstrument investeringsbeleid financieel beleid Berchem De Boeck nv
Jacobs L (2011) Alles klar 3 Arbeitsbuch Wommelgem Van In
Internet
Confiserie Geldhof onze leverancier httpwwwconf-geldhofbe
Google wereldwijde zoekmachine httpswwwgooglebe
Nationale bank van Belgieuml taak analyse van de jaarrekening httpwwwnbbbe
Wereldwijde zoekmachine httpnlwikipediaorgwikiHoofdpagina
7
Gedelegeerd bestuurder
Lore De Roo
Technisch directeur
Thibault Cloet
Assistent
Laurent Debruyne
Assistent
Damien Maes
Administratief directeur
Sharon jastrzebski
Assistent
Marie Vanthuyne
Assistent
Aureacutelie Derinck
Financieel directeur
Laura De Souter
Kassabeheerder
Jasper Kinds
Boekhouder
Lore Van Acker
Commercieel directeur
Emma Lien Van Vynckt
Verantwoordelijke aankoop
Laura Van Haelen
Verantwoordelijke marketing
Isabelle Wittevrongel
ICT- manager
Thibault Sys
Secretaresse
Toon Louagie
HR- manager en faciliteiten-manager
Luk Landuyt
6 Deelopdrachten
61 Organogram
611 Organogram eerste semester
7
Gedelegeerd bestuurder
Lore De Roo
Technisch directeur
Sharon Jastrzebski
Assistent
Thibault Cloet
Assistent
Toon Louagie
Administratief directeur
Aureacutelie Derinck
Assistent
Marie Vanthuyne
Assistent
Laurent Debruyne
Financieel directeur
Luk Landuyt
Kassabeheerder
Damien Maes
Boekhouder
Jasper Kinds en Laura Van Haelen
Commercieel directeur
Thibault Sys
Verantwoordelijke aankoop
Lore Van Acker
Verantwoordelijke marketing
Emma Lien Van Vynckt
ICT- manager
Isabelle Wittevrongel
HR- manager en faciliteiten-manager
Laura De Souter
612 Organogram tweede semester
8
62 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering
Op het begin van het jaar hebben we een aandeelhoudersvergadering georganiseerd Door middel van een gepersonaliseerde brief kregen onze aandeelhouders de nodige informatie In de les informatica hebben we geleerd om barcodes en QR- codes te maken door de barcode die vermeld stond op de brief konden we de aanwezigen registreren
In bijlage 1 vindt u de gepersonaliseerde brief met het ontvangstrookje terug
63 Afdrukken aandelen
In Word hebben we lsquocertificaat van aandeel op naamrsquo van VLAJO als watermerk ingevoegd en gekoppeld met een Excel lijst van alle aandeelhouders Vervolgens hebben we de gepersonaliseerde aandelen afgedrukt en het strookje bezorgd bij de aandeelhouders Zelf hebben we ook een strookje bijgehouden voor de administratie
9
64 Online registratie aandeelhoudersvergadering
Via de site of QR- code die op de brief vermeld stond kon men zich aan de hand van een eigen wachtwoord registreren De aandeelhouders konden zich op af- of aanwezig zetten en aanduiden met hoeveel personen ze aanwezig zouden zijn Zo kregen we op voorhand een goed overzicht hoeveel mensen we konden verwachten
Link httpminijozefienenbe
Screenshot 1 homepage screenshot 2 registratie
10
65 Website minionderneming
In samenwerking met 6BI is de website van Maison Cuberdon tot stand gekomen Het doel van deze website was om onze minionderneming online te kunnen voorstellen 6BI is een richting die gericht is op het vak informatica en daarom hebben zij ons het gedurende jaar bijgestaan en gezorgd voor een goede website die geuumlpdatet werd De communicatie met de klas is zeer goed verlopen Link wwwmaisoncuberdonbe Op de website kunt u informatie over de onderneming ons team assortiment media sponsors en onze verkoopmomenten op terugvinden
Screenshot 1 Homepage
Screenshot 2 Sponsors
11
17
27
36
20
tot welke leeftijdscategorie
behoort u
0- 18 j
19- 30 j
31- 50 j
50 +
66 Marktonderzoek enquecircte + analyse
In samenwerking met Lore Van Acker heb ik deze opdracht uitgevoerd
Inleiding
Tijdens de lessen Nederlands hebben wij de opdracht gekregen om een marktonderzoek af te in het centrum van Brugge We hebben mensen op straat aangesproken en we zijn ook in de winkels gegaan om enquecirctes af te nemen
Bent u man of vrouw we hebben 30 mensen ondervraagd op straat waaronder ongeveer evenveel mannen als vrouwen Dit hebben we gedaan zodat we geen partij zouden uitluiten en dat de cijfers betrouwbaar zijn voor zowel mannen als vrouwen
Ons doel was om evenveel mensen van dezelfde leeftijdscategorie te ondervragen wat relatief goed gelukt is Iedereen vond het een origineel idee om te werken met cuberdons Het Sint- Jozefsinstituut te Brugge was bij de meerderheid van de ondervraagden zeer bekend
12
Uit deze grafiek kunnen we concluderen dat de meerderheid van de ondervraagden wel te vinden is voor dit snoepgoed Slechts 2 van de 30 ondervraagden weet niet wat een cuberdon is 939 van hen zijn wel bekend met het product waaronder 733 het een zeer lekker snoepje vinden De resultaten tonen aan dat dit snoepje bij meerdere mensen gekend is en dat ze het ook lekker vinden Dit is zeer voordelig voor Maison Cuberdon want we zijn alleen gespecialiseerd in het verkopen van cuberdons zo verliezen we geen potentieumlle klanten
Het kopen van cuberdons ligt in de minderheid Slechts 9 van de 30 ondervraagden kopen regelmatig cuberdons aan wat zeer weinig is Dit ligt voornamelijk omdat cuberdons meer bekend zijn als lsquo het Gentse neusjesrsquo waardoor het product meer gekend is in Gent Maison Cuberdon ligt in het centrum van Brugge waar de ondervraagden en andere potentieumlle klanten onze cuberdons kunnen aankopen
Hoeveel geld zou u spenderen aan een zakje cuberdons
65 van de ondervraagden was bereid om 5 euro te betalen maar zeker niet meer Dit bedrag hoeven we zeker niet te verhogen want slechts 1 iemand zou meer geven Dit is zeer positief voor ons want onze verkoopprijs is 5 euro
0 2 4 6 8 10 12 14 16
Ja
Nee
Soms
Ja Nee Soms
Verkoop 9 15 14
koopt u regelmatig
cuberdons
733
20 67
0
5
10
15
20
25
Ja Neen Nog nooit gegeten
Vindt u cuberdons
lekker
13
De ondervraagden waren zeer enthousiast over onze promoties Met onze promoties is het de bedoeling potentieumlle klanten te overhalen om onze cuberdons te kopen We denken dat dit goed overkomt bij de mensen aangezien slechts 133 van de ondervraagden niet meer zouden uitgeven vermits er speciale promoties zijn
Zou u meer betalen als er een deel van de winst naar een goed doel gaat
633 van de ondervraagden vindt het een goed idee dat we onze minionderneming associeumlren met een goed doel Dit wil niet zeggen dat ze allemaal voorstander zijn van ons goede doel 333 is geen voorstander van het goede doel lsquoCliniclownsrsquo wat redelijk veel is in vergelijking met het aantal die wel bereid zijn om meer te betalen Is het dan nog een goed idee om het aan Cliniclowns te geven Dit is misschien een puntje waar we eens over moeten vergaderen
Geldhof is bekend bij 87 van de ondervraagden Dit is zeer positief want zo weten we dat we met onze minionderneming goed zitten bij Geldhof en dat we geen andere leveranciers nodig hebben
Kent u het begrip minionderneming 85 van de ondervraagden kent het begrip Tijdens het afleggen van de enquecirctes hebben we ondervonden dat dit geen goede vraag is De ondervraagden wisten niet
0
10
20
30
ja 867
Nee 133
Zou u meer uitgeven als er speciale
promoties zijn
87
13
kent u confiserie Geldhof
ja neen
14
goed wat we met deze vraag wilden bereiken Deze vraag was zeer nutteloos wat opmerkbaar was bij de ondervraagden De overige 15 vroeg zich zelf niet af wat het begrip inhield
Zou u cuberdons kopen in een minionderneming
Tot onze verbazing was er niemand die neen antwoordde 267 die geen cuberdons lusten of het nog nooit gegeten hebben zijn toch bereid om ze bij ons te kopen De reden waarom ze dit zouden doen is om ons te steunen Een groot deel van de ondervraagden vinden cuberdons een leuk idee om te geven als cadeau Dit kunnen we misschien doen met onze volgende acties Pakketjes maken voor de feestdagen
Conclusie Na het analyseren van deze enquecircte kunnen we ervan uitgaan dat ons gekozen product zeer populair is waarmee we een grote doelgroep kunnen bereiken Door dit marktonderzoek achterhaalden we dat cuberdons een goed product is om mee te werken binnen een minionderneming
In bijlage 2 vindt u een voorbeeldenquecircte terug
15
67 Boekhoudkundige verwerking verkoopfacturen
We hebben de opdracht gekregen om 5 verschillende facturen op te stellen in verband met Maison Cuberdon en ze daarna in te boeken
In bijlage 3 Vindt u 4 verkoopfacturen terug
AP
KO
+- DC Rek nr Rekeningen Bedrag in EUR
D C
07022014 A + D 40000 Handelsdebiteuren euro 46000 P + C 45110 Verschuldigde btw euro 2604 O + C 70400 Verkopen handelsgoederen euro 43396 VF001 11012014 A + D 40000 Handelsdebiteuren euro 3 09750 P + C 45110 Verschuldigde btw euro 20311 O + C 70400 Verkopen handelsgoederen euro 289439 VF002 28012014 A + D 400000 Handelsdebiteuren euro 52200 O - D 70402 Handelskorting euro 5472 P + C 45110 Verschuldigde btw euro 2955 O + C 70400 Verkopen handelsgoederen euro 54717 VF003 07012014 A + D 40000 Handelsdebiteuren euro 3 20300 P + C 45110 Verschuldigde BTW euro 18130 O + C 70400 Verkopen handelsgoederen euro 297170 O + C 74600 Doorgerekende kosten euro 5000 VF004
4022014
A + D 40010 Handelsdebiteuren ICL euro 8 00000
P + C 44010 Verkopen HG ICL euro 8 0000
VF 005
16
68 Preacutesenter lrsquoassortiment de votre mini-entreprise
Deze opdracht heb ik in samenwerking met Laurent Debruyne gemaakt
Screenshot 1 voorpagina
Screenshot 2 assortiment
In bijlage 4 vindt u lettre commerciale terug
17
69 Powerpoint Prezi-presentation film
I worked together with Laura Van Haelen for this assignment We talked about our school and the school system of Belgium
18
19
610 Vorstellung des Mini-Unternehmens
Wir sind Studenten in der sechste Klasse des Sint- Jozefsinstituut von Bruumlgge Wir haben ein Mini- Unternehmen Maison Cuberdon genannt Wir verkaufen belgische Spezialitaumlten naumlmlich cuberdons das sind Suumlszligigkeiten in einer dreieckigen Form Wir sind mit einem Startkapital von euro 800 begonnen die wir bei unseren Aktionaumlren gesammelt haben Danach mussten wir Sponsors fuumlr ein groumlszligeres Kapital finden So konnten wir unsere Produkte einkaufen Wir verweisen sie auch gern an unsere Webseite wwwmaisoncuberdonbe
Geschaumlftsfuumlhrerin
Lore De Roo
Technischer Direktor
Thibault Cloet
Assistent
Laurent Debruyne
Assistent
Damien Maes
Verwaltungs-direktorin
Sharon jastrzebski
Assistentin
Marie Vanthuyne
Assistentin
Aureacutelie derinck
Finanz Direktorin
Laura De Souter
Kassierer
Jasper Kinds
Buchhalter
Lore Van Acker
Kommerziele Direktorin
Emma Lien Van Vynckt
Einkauf
Laura Van Haelen
Marketing
Isabelle Wittevrongel
EDV- Manager
Thibault Sys
Sekretaumlr
Toon Louagie
HR- Manager
Luk Landuyt
20
611 Marketingmix
1 Product
Productkeuze Vorig jaar waren we gestart met de voorbereidingen van onze minionderneming Per twee hadden we elk ons eigen idee uitgevoerd en uitgewerkt waarbij we niet meteen tot een eindconclusies konden komen Bij de stemming van welk product we tot uitvoering gingen brengen kwamen we uit op een ex aequo namelijk cuberdons en Amerikaanse producten Vervolgens werd de klas in twee groepen gesplitst waarbij de ene groep een marketingmix opstelde over Amerikaanse producten en de andere over cuberdons Na het onderzoek kwam heel de klas in overeenstemming dat cuberdons het beste idee was Cuberdons zijn een Vlaamse specialiteit waarmee we een grote doelgroep mee kunnen bereiken Naast de originele ambachtelijke cuberdon verkopen wij ook cuberdonkoekjes en sneeuwballen Wij denken dat wij met onze snoepen ook de leerlingen zullen aantrekken tijdens onze verkoopmomenten gedurende de pauzes
Leveranciers Wij werken met de leverancier Confiserie Geldhof die bekend staat voor zijn beste cuberdons Het is een risico om met eacuteeacuten leverancier te werken want indien het fout loopt hebben we geen alternatief Tot nu toe zijn we tevreden over onze samenwerking met Geldhof alhoewel er een probleem was bij onze eerste bestelling De machine die de dozen fabriceert was namelijk defect Het was even zenuwslopend want onze bestelling kwam pas een paar uur op voorhand toe voor ons eerste verkoopmoment tijdens de aandeelhoudersvergadering
Duurzame of niet duurzame goederen Onze producten vallen onder de categorie voeding wat een niet duurzaam product is Eenmaal je het hebt opgegeten heb je het niet meer Waardoor de consumenten de producten steeds zullen aankopen
Soort product Onze producten zijn preference goods De mensen verkiezen ons product bewust omdat het een kwalitatief streekproduct is Ze moeten echter meer moeite doen om ze te kunnen aanschaffen Grote hoeveelheden cuberdons zijn niet verkrijgbaar in lokale supermarkten
21
Productassortiment
Productielevensyclus
Product Grammilliliter Prijs
Cuberdons 200 g euro 500
15 kg euro 2000
2kg euro 2500
Cuberdonkoekjes 100 g euro 500
Sneeuwballen 150 g euro 400
Cub-O-creme 250 ml euro 400
22
De introductie van de cuberdon neemt plaats in de 19de eeuw wanneer het recept van de cuberdons werd aangeleerd door de kleinzoon van de oorspronkelijke uitvinder van het snoepje Er bestaan vandaag de dag al variaties op de originele cuberdon zoals fruitcuberdons cuberdonstroop (Cub-O-creme) en dergelijke Waarschijnlijk zullen ze varianten op de cuberdon nog verder uitbreiden daarom bevindt dit product zich in de rijping Cuberdonkoekjes zijn recent uitgevonden waarbij het plaats vindt in de groei net zoals de sneeuwballen
Service Maison Cuberdon heeft oog voor goede levering en communicatie Het team zorgt dat alles duidelijk is en dat de klanten met vragen goed begeleid worden We werken met bestelbonnen zodat we de behoeften van onze klant zo snel mogelijk kunnen vervullen
Functie van de verpakking De bedoeling was om onze producten zelf te verpakken maar helaas is dat niet toegestaan vanwege hygieumlnische reden (Codex Alimentarius) Gelukkig spraken de verpakkingen van Geldhof zelf ons aan Om ons product toch nog te personaliseren dachten we aan stickers die we op elke verpakking zouden plakken Dit idee is helaas nog niet tot realisatie gekomen
2 Plaats
Verkoopmomenten Ons eerste verkoopmoment nam plaats op de aandeelhoudersvergadering Na alle voorbereidingen waren we opgelucht dat de avond vlot verlopen was en het merendeel van de producten verkocht was
Overzicht van de verkoopmomenten doorheen het jaar
1 23-10-2013 Aandeelhoudervergadering Sint- Jozefsinstituut te Brugge 2 25-10-2013 Oudercontact Sint- Jozefsinstituut te Brugge 3 20-12-2013 Oudercontact Kerst Sint- Jozefsinstituut te Brugge 4 22-12-2014 Markt te Brugge 5 05-02-2014 Beurs in winkelgalerij in Tibro (Zweden) 6 14-02-2014 Valentijnsactie Sint- Jozefsinstituut te Brugge 7 04-04-2014 Oudercontact Pasen Sint- Jozefsinstituut te Brugge 8 26-04-2014 Opendeurdag Sint- Jozefsinstituut te Brugge
Daarnaast hebben we aan de hand van bestelbonnen het hele jaar door bestelling van klanten kunnen opnemen Met het team waren we heel het jaar door actief bezig met het verkopen van onze goederen
23
Verkoopplaatsen Jammer genoeg kunnen er geen bestellingen geplaatst worden via onze website (wwwmaisoncuberdonbe) omdat het nog steeds een samenwerking is met een andere klas en wij willen misverstanden met onze klanten vermijden We maken gebruik van bestelbonnen die verkrijgbaar zijn bij ons team
Organisatie magazijn Wij verkopen voedingswaren die een houdbaarheidsdatum hebben van slechts drie weken Het is zeer belangrijk dat we de lsquoFirst in First outrsquo strategie toepassen Dit houdt in dat de eerst aangekochte goederen als eerste verkocht moeten worden Laurent Debruyne en Damien Maes zijn de verantwoordelijken voor het magazijn Per wijziging noteren zij hoeveel goederen er nog aanwezig zijn in het magazijn Vervolgens geven zij dar door aan Laura Van Haelen de verantwoordelijke van de aankopen om het magazijn terug aan te vullen
3 Prijs
Marketingdoelstelling We werken met het AIDA-model We trekken de aandacht van de consument via onze Facebookpagina ons Twitteraccount onze website en natuurlijk mond-aan-mond reclame Vervolgens wekken we de interesse van de klant door de kwaliteit van ons product in de kijker te zetten We laten onze potentieumlle klanten verlangen naar het product door proevertjes aan te bieden Ten slotte hopen we de klant te kunnen overtuigen om onze producten aan te kopen
Ons team van Maison Cuberdon heeft als doel om een hoge kwaliteit te leveren De cuberdons die verkocht worden bij ons zijn authentieke originele cuberdons van de hoogste kwaliteit Daarnaast streven wij ook naar winstmaximalisatie Aan het einde van het schooljaar hopen wij dat we onze aandeelhouders tevreden kunnen stellen met een zo groot mogelijk dividend We zetten ons ook in voor het goede doel lsquoCliniclownsrsquo door een derde van ons winst te doneren dat is een reden meer om extra goed te presteren
Kostengerichte prijszetting We hebben geen gebruik gemaakt van een bepaalde prijszetting onze verantwoordelijke van de aankopen heeft de prijzen bedacht zodat iedereen zich het kan permitteren om onze producten aan te kopen Imagoprijszetting De cuberdons die we aanbieden zijn van hoogste kwaliteit Het snoepje is een kwalitatief product in Belgieuml Doordat de cuberdons van Geldhof vers geproduceerd worden kunnen wij deze producten aan een hogere prijs verkopen
Psychologische prijszetting Maison Cuberdon maakt geen gebruik van psychologische prijszetting maar van ronde prijzen Het maakt het onze klanten maar ook ons een stuk makkelijker om af te rekenen
24
4 Promotie
Doelgroep Onze doelgroep bestaat voornamelijk uit mensen die graag snoepen Bij onze goederen maakt leeftijd of geslacht echter weinig uit waardoor we een groot bereik hebben
Slogan logo en huisstijl Onze slogan lsquo Een neus voor smaakrsquo is kort en krachtig Cuberdons worden ook wel neuzen genoemd vandaar de link Ons team vond dit een gepaste en originele slogan
Het logo is geschetst door Isabelle Wittevrongel Vervolgens is het logo afgewerkt door een oud-leerling van het Sint-Jozefshumaniora Louis Devreese Als huisstijl hebben wij gekozen voor het kleur paars de kleur van de cuberdon met roze accenten Deze huisstijl wordt onder andere toegepast op onze stand en brieven gericht aan onze klanten aandeelhouders leveranciers en sponsors
Catalogus en website Onze catalogus kan digitaal bekeken worden op onze website De website wwwmaisoncuberdonbe is een onderdeel die samen wordt verwezenlijkt door de richting Informaticabeheer Jammer genoeg verloopt de communicatie tussen de twee klassen niet altijd even vlot Doorheen het schooljaar zullen we de site up-to-date proberen te houden door fotorsquos te plaatsen van onze verkoopmomenten en groepsactiviteiten die worden georganiseerd door onze HR-manager Luk Landuyt
25
Stand Na vele uren heeft ons technisch departement het voor elkaar gekregen om een indrukwekkende stand in elkaar te zetten We zijn de enige minionderneming die zelf een stand heeft opgebouwd De directeur heeft ons op de aandeelhoudersvergadering gecomplimenteerd met de stand
26
612 Une campagne publicitaire
Deze opdracht heb ik in samenwerking gemaakt met Laurent Debruyne
In bijlage 5 vindt u de affiche terug
Vous avez essayeacute plusieurs fois de trouver le bonbon ideacuteal pour servir avec le cafeacute mais toujours sans
succegraves Nous avons la meilleure solution pour vous Maison Cuberdon
Deacutecouvrez nos cuberdons artisanaux Nous avons un assortiment de cuberdons frais Nos cuberdons de
Geldhof sont irreacutesistibles avec leur goucirct doux donc nrsquoheacutesitez pas agrave goucircter Nous sommes speacutecialiseacutes dans la
vente de cuberdons Nous les vendons en quantiteacutes diffeacuterentes
Nrsquoheacutesitez pas agrave goucircter et agrave vous faire dorloter chez Maison Cuberdon
27
613 Sollicitatiebrief en CV
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager Ik ben een optimistisch en sociaal persoon deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter Bijlage curriculum Vitae
28
Screenshot CV Nederlands
In bijlage 6 vindt u de sollicitatiebrief en CV terug
29
614 Sollicitatiegesprek
Het sollicitatiegesprek vond plaats op 28 januari 2014 in het Sint- Jozefsinstituut te
Brugge in het lokaal E204 Ik solliciteerde voor de functie Human Resource Manager
Mijnheer Decock H mijnheer Van Daele J en mevrouw Vandewalle D hebben mijn
sollicitatie afgenomen en beoordeeld
30
615 Analyse van de jaarrekening
Deze opdracht heb ik samen met Sharon Jastrzebski vervult
Waarom Chocolate Line
Belgische chocolade staat bekend als beste chocolade van de wereld daarom hebben wij gekozen voor The Chocolate Line Deze producten hebben te maken met versnaperingen net zoals onze cuberdons
Info
The Chocolate Line is een gekende chocolatier die Belgische chocolade van een hoge kwaliteit aanbied Je kan de verschillende vestigingen enkel vinden in het historische Brugge of Antwerpen Deze winkel draagt ambachtelijke sfeer met zich Door een raam in de winkel zelf zie je de chocolatiers aan het werk in het atelier What you see is what you get
Ligging The chocolate- Line Brugge Simon Stevenplein 19 8000 Brugge Belgium
Website httpwwwthechocolatelinebe
31
Liquiditeit in ruime zin of de current ratio
De liquiditeit in ruime zin kunnen we meten door de vlottende activa te delen door het vreemd vermogen Formule
Besluit Liquiditeit in ruime zin bedraagt 103 wat goed is dit wilt zeggen dat het bedrijf beschikt over voldoende vlottende activa om het vreemd vermogen op korte termijn terug te betalen Het bedrijf is een liquide onderneming wat positief is Als we vergelijken met het volgende boekjaar is dit niet goed want het is kleiner dan 1 waardoor de onderneming niet in staat is om het vreemd vermogen terug te kunnen betalen
(aangepaste) Vlottende activa
Vreemd vermogen op korte termijn
604 98900 = 103 58473200
Liquiditeit in ruime zin =
32
Liquiditeit in enge zin of quick ratio
De voorraden moeten echter eerst omgezet worden in vorderingen Later worden deze vorderingen in liquide vorm beschikbaar Om een goed beeld te kunnen geven van de liquiditeit van een onderneming zal de quick ratio geen rekening houden met de voorraden van de onderneming
Formule
Besluit Bij liquiditeit in enge zin zien we dat er een daling is van 004 dit niet positief want de onderneming zit al onder 1 De onderneming heeft te veel voorraad waardoor ze het vreemd vermogen op korte termijn niet kunnen terug betalen Deze berekening heeft een beter beeld weer van de onderneming er wordt hier geen rekening gehouden met de voorraden
Liquiditeit in enge zin =
Vreemd vermogen op korte termijn (+ overlopende rekeningen
Vlottende activa ndash voorraden
360 09900 = 103 58473200
33
Solvabiliteit via solvabiliteit gaan we na of een onderneming in staat is haar schulden (zowel op korte als op lange termijn) te voldoen Hierdoor krijgen we een inzicht in de financieringspolitiek van een bedrijf
Formule
Besluit
Een goede onderneming beschikt minimaal over 13 van het eigen vermogen en maximaal 23 van het vreemd vermogen Chocolat Line zit niet in de beurt van 33 dit wil zeggen dat ze hun schulden op zowel korte als lange termijn niet kunnen terugbetalen Dit is niet goed voor de onderneming De onderneming is zeker niet kredietwaardig
Totaal vermogen Solvabiliteit =
Eigen vermogen X 100
154 99200 X 100 = 818 1 895 13000
34
Rendabiliteit of winstgevendheid Het rendement van het eigen vermogen geeft de verhouding weer tussen de winst of verlies van het boekjaar na belastingen en het eigen vermogen Formule
Besluit
De onderneming is heel erg zwaar achteruit gegaan tegenover het jaar voordien Dit is niet goed voor de onderneming want de aandeelhouders willen een goed rendement ontvangen voor hun geiumlnvesteerde middelen Dit is helemaal niet het geval Voor de aandeelhouders was het veel interessanter om het jaar voordien te investeren toen ontvingen ze nog een goed rendement Aandeelhouders die veel vertrouwen hebben gestoken in het bedrijf hebben verlies gemaakt
Winst (verlies) van het boekjaar na belastingen
REV = Eigen vermogen
X 100
- 9 04000 X 100 = 583 154 99200
35
EBIT
EBIT is de Engelse afkorting voor Earnings Before Intrest and taks Deze berekening wordt gebruikt als maatschap om de gang van zaken te bepalen binnen een onderneming Er wordt geen rekening gehouden met de verhouding tussen het eigen vermogen en het vreemd vermogen
Formule
Besluit Chocolat Line heeft geen schulden en kosten gemaakt waardoor de uitkomst gelijk is aan het verlies van het boekjaar voor belastingen Het bedrijf heeft een groot verlies tegenover vorig jaar Nu staat de onderneming zelf op negatief wat zeker niet positief is Het bedrijf heeft in boekjaar 1 veel minder omzet omdat de bedrijfsopbrengsten van dit boekjaar veel lager ligt van boekjaar 2 Van boekjaar1 is de bedrijfswinst 18273200 en van boekjaar 2 is dat 122584000
Winst (verlies) van het boekjaar voor belastingen (code 9903) - Opbrengsten uit vlottende activa ( code 751) - Andere financieumlle opbrengsten ( code 7529) + Kosten van schulden ( code 7529) + Andere financieumlle kosten (code 6529) = EBIT
36
616 File lsquoStarting up a new business in the UKrsquo
Deze opdracht heb ik samen met sharon Jastrzebski uitgevoerd
About us
We are Laura De Souter and Sharon Jastrzebski We both have a diploma of Commerce so we have the adequate training to run a business We are a great team because Laura is a social type who can communicate very well with others and Sharon is someone who is responsible and can take care of all the administrative work that has to be done
Information about our business The name of our enterprise is ldquoFresh Splashrdquo The name of our bar had to be attractive refreshing and hip We used lsquohappyrsquo colours for our logo We want to create a place where people will come to have a talk to rest on a hot summerrsquos day or have a healthy drink after a long dayrsquos shopping We mainly focus on the youth because we want to promote a healthy lifestyle
Why the UK We chose the United Kingdom because we love the environment culture and people over there We want to open our juice bar called ldquoFresh Splashrdquo in the centre of London Namely 185-187 Oxford St London W1D 2JU That is a place in the heart of London so there are a couple of juice bars drinking bars cafeacutes but we hope to stand out from the crowd by our own idea
About the product We want to sell self-made fresh and healthy smoothies and juices The drinks will be prepared the moment itself The smoothies will boost up your energy The drinks will be made from fresh fruit and vegetables that will be delivered every morning from a fruit and vegetable farmer We offer a wide selection of exotic fruit juices and cocktails to make your mouth water Moreover they are nutritious and contain essential vitamins and minerals
Description of the juice bar We both believe that a juice bar should be a refreshing place where people come to consume a healthy drink There should be a cheerful atmosphere that is why we chose the colours orange and yellow to design our bar The place will look modern hip and innovative There will be some background music
37
How to start a business in the UK We tried contacting many government services and chambers of commerce in the United Kingdom but no one responded to our e-mails On the internet we found a couple of sources with the information we needed to know how to start up our business in the UK
After you come up with an idea for a business there are a couple more steps you have to accomplish before you can get started
Step 1 Write a business plan
A business plan is a plan in which the desired development and goals of a company for a certain period of time are recorded and substantiated An entrepreneur writes a business plan not only for himself but also for a potential lender Because after all he has to base himself on realistic numbers A business plan includes background information about your company a marketing plan an operational plan a financial plan and an approval of your own business plan
Step 2 Choose a business structure
In the UK you have different business structures The most common businesses in the UK are Sole traders Limited companies and partnership We have chosen the business structure sole trader When yoursquore a lsquosole traderrsquo it means that yoursquore running your own business as an individual Yet that doesnrsquot mean you have to work alone you an take on staff but yoursquore the responsible one
As you are a sole trader you are personally responsible for any losses your business makes the bills for things you buy for your business (stock equipment) and keeping records of your businessrsquo sales and spending
Step 3 Register our juice bar
Since we have chosen the sole trader business structure the first thing we have to do is to register one person of our team with HMRC Here you register for the Self-Assessment (in this procedure we will have to calculate our own tax) and that will get you a Unique Taxpayer Reference (UTR) number That number will give you the opportunity to send your tax-return to HMRC Because we are a new sole trader we have to register on this link httpsonlinehmrcgovukregistrationnewbusiness To register we need a National Insurance number personal contact details (address) and business details (address date you started self-employment) To receive a national insurance number we need to call 0845 600 0643 and make an appointment
Step 4 Licences
1 We will need a couple licences to do everything legally Food business registration We need this licence because we are carrying out lsquofood operationsrsquo and our smoothies wonrsquot be pre-packaged from a supplier
2 Licence to play background music (PRS) We want to play recorded music in public
38
3 Marketing food notification We need this licence if we want to import food that is sold for particular nutritional uses
4 Permission to place tables and chairs on the pavement We want to place furniture on the pavement
5 Pavement or street display licence We want to put advertising signs on the road or pavement
Step 5 Setting up a bank account
We chose to create a bank account in The United Kingdom to avoid exchange costs We searched for a bank that fit us and our bar perfectly The Lloyds bank supports young people to start their own business In this bank therersquos a Business Management Team to support us The team will guide us to have a good start We receive 18 months free day-to-day banking Thatrsquos a system that is made to spend less time worrying about your banking and more time building your business
Step 6 National insurance and VAT
The juice bar has to be registered on one of the persons in our team therefore we will have to pay national insurance depending on how much we earn If we will have employees we will also need to subtract a National Insurance contribution and pay those as well We also must register for VAT if we expect our turnover will be more than pound 79000 a year but that is a worry for the future Even if we wonrsquot have such a success you can register voluntarily When we register we will receive a VAT number it will confirm when to submit our first VAT Return and payment and our lsquoeffective date of registrationrsquo (date we asked to register) Our VAT goes together with some responsibilities From the effective date of registration we have to charge the right amount of VAT pay any VAT due to HMRC submit VAT returns and keep VAT records and a VAT account
Step 7 Support for business in the UK
You can find government-backed support and finance for business including grants finance and loans mentoringhellip By the use of filters the government shows you schemes that you are eligible for You have to fill in 4 simple questions and select the available supports you need If we want support for the pre-start of our juice bar that takes place in London has 0-9 employees and is located in the sector lsquohospitality and cateringrsquo we have up to 41 schemes that help to develop our juice bar Therersquo s also a Business Finance Guide where you can look for the most suitable finance option for your business that depends on how much funding you need whether or not yoursquore willing to sell shareshellip This guide explains the different types of funding available
39
Conclusion To start up a business there is certainly much to be done You should already start with a perfect worked out idea of your enterprise After much brainwork there is a lot of paperwork that needs to be filled in This assignment gives us the idea how much time and effort you have to put in a business before you even can open it not only in the UK
Sources
httpswwwgovukbrowsebusinesssetting-up
httpswwwgovukstarting-up-a-business
httpwwwlloydsbankbusinesscomaccountsbusinessaccountforstartupsaspWTmc_id=57074904|230526331|0
httpwwwzestjuicescomduindexhtml
In bijlage 9 vindt u de e-mails terug
40
617 La conversation de Vente
Emma Lien Bonjour Mademoiselle bienvenue agrave notre firme Maison Cuberdon
Laura Bonjour enchanteacutee Je suis Laura De Souter et jrsquoai ma propre boulangerie agrave Bruges au nom de lsquoPain Turersquo
Emma Lien Bonjour Laura je suis la responsable des vente de nos produits Je peux vous aider
Laura Oui je voudrais eacutetendre mon assortiment
Emma Lien A quoi avez-vous penseacute
Laura Jrsquoai penseacute agrave quelques bonbons
Emma Lien Oui bien sucircr je crois que jrsquoai exactement ce qursquoil vous faut
Laura Tregraves bien
Emma lien Suivez-moi dans mon bureau je vais vous preacutesenter le catalogue
Laura Je vous suis
hellip
Emma Lien Voilagrave jrsquoai trois bonbons diffeacuterents qui se vendent tregraves bien en ce moment
Laura Lesquels
Emma Lien Des cuberdons artisanaux des biscuits avec des morceaux de cuberdon et des boules de neige
Laura Je peux deacuteguster
Emma lien Oui bien sucircr Voilagrave
Emma lien Quels sont les avantages de ces bonbons
Laura Les biscuits et les boules de neige nrsquoont pas de dureacutee de conservation Mais les cuberdons ont une dureacutee de conservation de trois semaines
Emma Lien Et qursquoest- ce qui se passe apregraves trois semaines
Laura La geacutelatine va se cristalliser
Emma Lien Mais trois semaines ce nrsquoest vraiment pas longtemps
Laura Oui crsquoest exact Mais les cuberdons sont nos produits qui se vendent le mieux
Emma Lien Je vous crois parce que le goucirct est tregraves excellent
41
Emma Lien vous avez encore drsquoautres couleurs ou dimensions
Laura Nous avons 3 couleurs et 2 dimensions les petits et les grands Je vous donne notre catalogue
Emma Lien Drsquoaccord je voudrais 5 boicirctes de chaque produit Ensemble ccedila coucircte combien
Laura Une boicircte de cuberdons coucircte 16 (seize) euros les boules de neige coucirctent 12 (douze) euros et les biscuits coucirctent 10 euros Alors ccedila fait 190 euros au total
Emma Lien Serait-il possible drsquoobtenir une reacuteduction
Laura Oui on peut vous accorder une reacuteduction de 5 parce qursquoil srsquoagit drsquoune premiegravere commande
Emma Lien Quel est le deacutelai et le monde de livraison
Laura Nous effectuons la livraison franco agrave domicile et le deacutelai de livraison est de 3 semaines
Emma Lien Quelles sont les modaliteacutes de paiement
Laura Vous payez par virement sur notre compte en banque La facture est payable dans les 15 jours
Emma Lien Drsquoaccord crsquoest tregraves bien Merci de votre temps
Laura Avec plaisir agrave bientocirct
42
618 Ondernemer voor de klas
Deze opdracht is niet tot uitvoering gekomen
43
619 Geschaumlftsbrief (Anfrage)
Alfred OehmSpezial- Gebaumlck Erzgebigstr 13 DE- 90402 Neurenberg
Bruumlgge den 20042014
Anfrage fuumlr Angebot
Sehr geehrte Damen und Herren
In der Zeitschrift sbquoNjamlsquo haben wir erfahren dass Sie ein fuumlhrender Gebaumlckhersteller sind und dass Sie uumlber ein breites Angebot an Gebaumlck verfuumlgen
Da wir ein neue Filiale haben bitten wir Sie um Zusendung Ihres ausfuumlhrlichen illustrieren Katalogs sowie Ihrer aktuellen Preisliste uns um Angabe Ihrer Liefer- und Zahlungsbedingungen
Wir moumlchten Sie bitten uns die guumlnstigsten Preise zu nennen da es sich um einen Auftrag groumlszligeren Umfangs handelt Falls die Qualitaumlt Ihrer Gebaumlck unseren Erwartungen entspricht werden wir auch in Zukunft bei Ihnen bestellen Wir hoffen auf eine baldige Antwort Mit freundliche Gruumlszligen
Laurent Debruyne amp Laura De Souter Abteilungsleitern Ankauf
44
620 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering 2
45
621 Bedrijfsbezoeken
Bedrijfsbezoek DANA Spicer
Vrijdag 15042014 zijn we te fiets naar het bedrijf DANA Spicer in ter Briele gegaan op bedrijfsbezoek We mochten meteen mee naar een vergaderruimte waar we een algemene uitleg kregen over het bedrijf DANA Spicer DANA Spicer is een bedrijf gespecialiseerd in het maken van aandrijflijnen voor gemotoriseerde voertuigen zoals autorsquos camions en tractors Het merk Volvo is daarbij ook eacuteeacuten van hun klanten waarvoor zij aandrijfassen voor maken DANA Spicer is een Amerikaans bedrijf die behoord tot een multinational en al bestaat sinds 1903 Het bedrijf is opgericht in Ohio door Clarence Spicer hij was de uitvinder van het aandrijfsysteem en later werd Charles Dana medebestuurder van het bedrijf en werd het bedrijf dus DANA Spicer genoemd Het bedrijf doet aan Care Technology Expertise wat inhoud dat ze voor deze categorieeumln aandrijflijnen produceren
Driveline (aandrijflijnen) Sealing (zeilen) Thermal mangement (termisch beleid)
Het Dana bedrijf dat we in Brugge bezochten heeft in totaal 550 werknemers en heeft een oppervlakte van 30700 vierkante meter Zij werken vooral naar het systeem lsquoontdekken van nieuwe transmissiesrsquo zoals transmissies naar China het bedrijf dus eigenlijk bekend maken bij de mensen en uiteindelijk lukt dat goed want het bedrijf heeft meerdere zusterbedrijven in het buitenland 26 landen hebben een DANA Spicerbedrijf en 125 landen kopen producten van hun Mijn besluit DANA Spicer is een groot bedrijf die zeker niet mag ontbreken
46
Bedrijfsbezoek Tectubes
Wanneer we in Zweden waren gingen we in opgesplitste groepen naar het bedrijf Tectubes Het is een bedrijf die zich specialiseert in het maken van tubes Wanneer we toekwamen kregen we een hartelijke verwelkoming en kregen we direct wat uitleg over het bedrijf Na de uitleg mochten we alles gaan bekijken in de fabriek Vooraleer we de fabriek binnen mochten moesten we aan de hygieumlne voldoen dit hield in dat we een plastieken netje en een jasje moesten aantrekken
In 1917 Kungsoumlr Sweden is het bedrijf Tectubes geboren Het bedrijf telt ondertussen al 190 werknemers Het bedrijf is begonnen met lead tubes In 1949 werden de eerste aluminium tubes geproduceerd 30 jaar later en in 2010 kwamen de eerste biografische tubes tot stand Slechts 3 jaar geleden kwamen de groene tubes tot groei Hun grootste afzetmarkt is de farmaceuticavoeding en persoonlijke verzorging De productie bestaat in 3 landen Zweden Polen en USA De tubes bestaan in veel verschillende varianten je hebt grote kleine dikke dunne Vooraleer de consument een ontwerp inlevert wordt er vooral onderhandeld over de kleuren De kleuren zijn heel erg belangrijk om de tube aan te trekken In het bedrijf houden 2 werknemers zich bezig met de kleuren Dit gebeurdt in 3 fasen eerst zegt de consument welke kleuren ze graag willen Daarna worden de kleuren gemengd tot dat ze het goede kleur bereikt hebben Ten laatste wordt de consument uitgenodigd om de kleuren te bekijken of sturen ze fotorsquos Vooraleer de kleuren in productie gaan is er goedkeuring nodig van de klant In de fabriek zagen we hoe de procedure van een plastieken munt werd omgevormd tot een tube hetzelfde voor aluminium De munt werd eerst verhit en in vorm gebracht daarna werd het etiket op de tubes geplaatst Wanneer ze klaar waren werden ze in grote hoeveelheden naar de klant gestuurd zodat zij die kunnen opvullen met hun producten Hun doel is om samen te werken aan nieuwe duurzame concepten
Ik vond het zeer indrukwekkend bezoek want het was leuk om eens te zien hoe ze tubes maken Het is opmerkelijk hoe ze van een munt zo een tubes kunnen maken
47
7 Conclusie
Het zesde handel in het Sint- Jozefsinstituut is een zeer leerrijk maar druk jaar Om te
beginnen hebben we ervaringen opgedaan binnen een onderneming Deze richting heeft
ons de kans gegeven om een minionderneming op te richten Dit project heeft ons laten
inzien hoe het er dagelijks aan toe gaat in een onderneming wat een zeer goede
voorbereiding is voor later We stonden oog in oog met de verschillende functies binnen
een bedrijf en we geleerd hoe we problemen op een juiste manier kunnen aanpakken
Naast de minionderneming kregen we ook een geiumlntegreerde proef De gip- opdrachten
waren zeer varieumlrend We leerden brieven schrijven in andere talen waaronder Frans
Engels en Duits Het is noodzakelijk om correcte brieven te kunnen schrijven zodat er
gecommuniceerd kan worden binnen het bedrijfsleven Aan de hand van een
sollicitatiegesprek en curriculum vitae weten we nu hoe er op een juiste manier
gesolliciteerd moet worden Het is noodzakelijk dat je een goede indruk achterlaat bij de
persoon die je sollicitatie afneemt
Met heel het team hebben is er het gedurende jaar hard gewerkt geweest om de
minionderneming in goede banen te leiden Na vele uren inzet kan er besloten worden dat
we het project op een succesvolle manier konden ervaren Op de slotvergadering van 21
mei hebben we onze aandeelhouders tevreden gesteld met een mooi dividend van euro 1070
48
8 Bijlagen
81 Bijlage 1 uitnodiging aandeelhoudersvergadering
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGGE Tel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
De heer Laurent Debruyne Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT-ANDRIES
uw bericht van
uw kenmerk
ons kenmerk 765825
Brugge 2013-10-18
Aandeelhoudersvergadering Geachte heer Laurent Debruyne Wij leerlingen van het zesde jaar Handel van het Sint- Jozefsinstituut te Brugge nodigen u uit op onze eerste aandeelhoudersvergadering Dit schooljaar zijn 3 miniondernemingen van start gegaan waaronder Peacutetivo De Oorzaak en Maison Cuberdon waarvoor u gekozen hebt De vergadering zal plaats vinden op 23 oktober om 1930 u in de schilderskapel (Zilverstraat 26 8000 Brugge)
Op de aandeelhoudersvergadering zullen de volgende zaken aan bod komen Verwelkoming Voorstelling van onze minionderneming Verkoopmomenten Bedanking
Nadien is er een receptie waar jullie kunnen genieten van een hapje en een drankje Zo hebben jullie een eerste kennismaking met Maison Cuberdon en de andere minirsquos We hopen dat we u op 23 oktober hartelijk welkom mogen heten op onze aandeelhoudersvergadering Mogen wij er de nadruk op leggen om u aan te melden op onze website httpminijozefienenbe ook voor degene die niet aanwezig kunnen zijn op de aandeelhoudersvergadering
Met vriendelijke groeten Laura De Souter Financieel directeur
49
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Aandeelhoudersvergadering 23 oktober 2013
Ontvangst aandeelbewijs
Handtekening
Laurent Debruyne verklaart zijnhaar aandeelbewijs van Maison Cuberdon ontvangen te hebben op de aandeelhoudervergadering van 23 oktober 2013
QR- code
Sint- Jozefsinstituut Handels ndashen toerismeonderwijs Zilverstraat 26 bull BE- 8000 Brugge Barcode
50
82 Bijlage 2 voorbeeldenquecircte
Enquecircte cuberdons
Wij zijn leerlingen van het Sint-Jozefsinstituut te Brugge Wij hebben een minionderneming opgericht genaamd Maison Cuberdon Tijdens het jaar zullen wij cuberdons verkopen Wij hebben de opdracht gekregen om een enquecircte af te nemen zodat we een goede prijs kunnen plaatsen op onze producten
U bent manvrouw (schrappen wat niet past)
1 Tot welke leeftijdscategorie behoort u
o 0-18 j
o 18-30 j
o 30-50 j
o 50+
2 Vindt u cuberdons lekker
o Ja
o Nee
o Ik weet het niet ik heb dat nog nooit gegeten
3 Koopt u veel cuberdons
o Ja
o Soms
o Helemaal niet
4 Hoeveel zou u spenderen voor een zakje van 200gram
o 3 euro
o 4 euro
o 5 euro
o Meer dan 5euro
5 Bent u bereid om meer cuberdons te kopen als er promoties zijn (bv 2+1
gratis)
o Ja
o Nee
6 Kent u het goede doel Cliniclowns
o Ja
o Nee
7 Bent u bereid om meer te betalen als er een deel van de winst naar een goed
doel gaat (In dit geval Cliniclowns)
o Ja
o Nee
8 Kent u confiserie Geldhof
o Ja
o Nee
51
9 Kent u het begrip minionderneming
o Ja
o Nee
10 Zou u cuberdons kopen in een minionderneming
o Ja
o Nee
52
83 Bijlage 3 4 verkoopfacturen
Factuur
Klantnr 01
Maison Cuberdon
Floris Geuns
Zilverstraat 26 Karel Van Manderstraat 101
8200 Brugge
8310 SINT-KRUIS
Tel 050 33 19 43 BE95063449975658
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF001 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw
20 kl rode cub (15kg) euro 1887
6 euro 37736
15 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 5660
Subtotaal euro 43396
Btw 6 euro 2604
Totaal euro 46000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276
van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
53
Factuur
Klantnr 03
Maison Cuberdon
Laura De Souter
Zilverstraat 26 Kamerfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 SINT-ANDRIES
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF003 28012014 16012014 31012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 25 kleine rode cub euro 1887 6 euro 47170
20 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 7547
Subtotaal euro 54717
handelskorting 10 euro 5472
Mvh euro 49245
Btw 6 euro 2955
Totaal euro 52200
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
54
Factuur
Klantnr 04
Maison Cuberdon
Lisa De Souter
Zilverstraat 26 Kamperfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 BRUGGE
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF004 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 60 kl rode cub (15kg) euro 1887 6 euro 113208
50 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 18868 70 grote rode cub euro 2358 6 euro 165094
Subtotaal euro 297170
Transportkosten euro 5000
Mvh euro 302170
Btw 6 euro 18130
Totaal euro 320300
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
55
Factuur
Klantnr 05
Maison Cuberdon
Inge Desmedt
Zilverstraat 26
Aafgje Dekenstraat
8200 Brugge
51 Zwolle
Tel 050 33 19 43
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF005 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 150 kleine rode cub euro 1887 6 euro 283019
120 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 45283 200 grote rode cub euro 2358 6 euro 471698
Subtotaal euro 800000
art 39 sect 1 4deg W BTW Vrijstelling btw voor ICL vrijstelling
btw(6) euro 000
Totaal euro 800000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
56
84 Bijlage 4Lettre commerciale
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGES Teacutel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
Votre lettre du
Vos reacutefeacuterences
Nos reacutefeacuterences M3A01
Bruges 2014-04-14
Monsieur
Nous sommes des eacutelegraveves de lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Nous avons une mini- entreprise qui se speacutecialise dans la vente de cuberdons Le cuberdon est une deacutelicatesse un bonbon typique de Belgique
Vous pouvez visiter notre site web wwwmaisoncuberdonbe pour en savoir plus Nous avons le plaisir de vous envoyer notre dernier catalogue
Nous vous invitons au moment de vente du 25 octobre de 17 heures agrave 19 heures agrave lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Zilverstraat 26
Veuillez agreacuteer Monsieur lrsquoexpression de nos sentiments deacutevoueacutes
Laurent Debruyne et Laura De Souter Responsables service des Achats
PJ notre dernier catalogue
Monsieur Floris Geuns Karel van Manderstraat 16 8310 SINT-KRUIS
57
85 Bijlage 5 Affiche (campagne publicitaire)
58
86 Bijlage 6 sollicitatiebrief en CV Nederlands
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager
Ik ben een optimistisch en sociaal persoon en deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter
Bijlage curriculum Vitae
59
Naam Voornaam Adres Gsm E-mailadres Geboortedatum Geboorteplaats Nationaliteit Burgerlijke staat
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belg Niet getrouwd
2012- 2014 Handel 2e en 3e graad Sint-Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8200 Brugge
2008- 2010
Moderne 1e graad Sint- Lodewijkscollege Magdalenastraat 8200 Brugge
Huidige job Financieel Directeur Maison Cuberdon
2012- 2013 Serveuse A lrsquoimproviste Restaurant
2011- 2012 Verkoopster Beenhouwerij Degrande
2011
Boekhoudster Centum
Opleidingen
Persoonlijke gegevens Curriculum Vitae
Werkervaring
Laura De Souter
60
Boeken lezen Sporten
Computerkennis
Microsoft Office o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Andere activiteiten
Voor verdere informatie kunt u wwwmytagglenllauradesouter bezoeken
Talenkennis
Nederlands Moedertaal Praten Schrijven
Engels Goed Goed Frans Matig Matig Duits Matig Matig
61
87 Bijlage 7 CV in Frans Engels Duits
62
Preacutenom
Nom Adresse
Numeacutero de portable Adresse e-mail Date de naissance Lieu de naissance Nationaliteacute Eacutetat civil
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom le 17 avril 1996 Bruges Belge
Non marieacutee
2010- 2014
Commerce Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 Enseignement geacuteneacuteral Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
2014 Directeur des finances geacuterer largent de la mini- entreprise Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Serveuse Den entree principale 8000 Bruges
2012- 2011 Serveuse A lrsquoImproviste Restaurant 8301 Knokke Heist
2012- 2011 Vendeuse Boucher Degrande 8490 Varsenare
2011 Comptable le travail administratif Centum 8301 Knokke- Heist
Donneacutees personnelles
Laura De Souter Curriculum Vitae
Formation
Expeacuterience
63
neacuteerlandais langue maternelle Connaissance parleacutee Connaissance eacutecrite
anglais bon bon franccedilais bonnes bases bonnes bases allemand bon bonnes bases
Lire des livres
Voyager
Connaissances informatiques
Microsoft Office
o Word bonne maicirctrise o Excel bonnes bases o Publisher bonne maicirctrise o PowerPoint bonne maicirctrise
Connaissance des langues
Hobbys
Pour plus dinformations visitez wwwmytagglenllauradesouter
64
Surname
First name Address
Mobile number Email Birth date Birth place Nationality
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belgian
2010- 2014
Trade Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 General education Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
Current job Financial director managing money Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Waitress restaurant Den entree principale 8000 Bruges
2011- 2012 Waitress Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke heist
2011- 2012 Saleswoman
Butcher Degrande
2011 Accountant Centum
Laura De Souter Curriculum Vitae Personal details
Education
Experience
65
Dutch native language
Speaking knowledge Writing knowledge
English Good Good
French Moderate Moderate
German moderate Moderate
Computer skills
Microsoft Office
o Word
o Excel
o Publisher
o PowerPoint
Hobbies
Read books Travel
For more information please visit wwwmytagglenllauradesouter
Languages skills
66
Name
Vorname Adresse
Handynummer E-Mail Geburtsdatum Geburtsort Staatsangehoumlrigkeit Familienstand
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17April1996 Bruumlgge belgisch ledig
2014 Finanz Direktorin Geld verwalten Maison Cuberdon 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant Den entree principal 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke- Heist
2011- 2012 Verkaumluferin Metzger Degrande 8490 Varsenare
2011 Buchhalterin Centum 8301 Knokke- Heist
2012- 2014 Handel Sint-Jozefsinstituut 8000 Bruumlgge
2008- 2010 Moderne Wissenschaften Sint- Lodewijkscollege 8200 Bruumlgge
Persoumlnliche Informationen
Laura De Souter Lebenslauf
Berufsausbildung
Berufserfahrung
67
Niederlaumlndisch Muttersprache
Sprechen Kenntnisse Schreiben Kentnisse
Deutsch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Franzoumlsisch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Englisch Gut Gut
Sprachkenntnisse
EDV- kenntnisse
Microsoft Office
o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Freizeit
Buumlcher lesen
Reisen
Fuumlr weitere Informationen besuchen Sie bitte wwwmytagglenllauradesouter
68
88 Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Berekeningen 1 Liquiditeit
69
2 Solvabibliteit 3 Rendabiliteit
4 EBIT
70
Balans
ACTIVA Codes boekjaar 1 Boekjaar2 VASTE ACTIVA 2028 131014100 54656400 Oprichtingskosten 20
Immaterieumlle vaste activa 21 Materieumlle vaste activa 2227 130910000 54552300
Terreinen en gebouwen 22 Installaties machines en uitrusting
23 36519000
16823300 Meubilair en rollend materieel
24 4195700 4046100
Leasing en soortgelijke rechten
25
Overige materieumlle vaste activa 26 90195300 33682900 Activa in aanbouw en vooruitbetalingen
27
Financieumlle vaste activa 28 104100 104100 Verbonden ondernemingen 2801
Deelnemingen 280 Vorderingen 281 Ondernemingen waarmee een
deelnemingsverhouding
bestaat 2823 Deelnemingen 282 Vorderingen 283 Andere financieumlle vaste activa 2848 Aandelen 284 Vorderingen en borgtochten in contanten
2858
VLOTTENDE ACTIVA 2958 58498900 61841900
Vorderingen op meer dan eacuteeacuten jaar
29
Handelsvorderingen 290 Overige vorderingen 291 Voorraden en bestellingen in uitvoering
3 24489000
24407800 Voorraden 3036 24489000 24407800 Grond- en hulpstoffen 3031
Goederen in bewerking 32 Gereed product 33 Handelsgoederen 34 Onroerende goederen bestemd voor verkoop
35
Vooruitbetalingen 36 Bestellingen in uitvoering 37
71
Vorderingen op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4041 13326500 12640500
Handelsvorderingen 40 3979100 4916700 Overige vorderingen 41 7347300 7723700 Geldbeleggingen 5053
Eigen aandelen 50 Overige beleggingen 5153 Liquide middelen 5458 19448500 24327400
Overlopende rekeningen 4901 3234900 466200 TOTAAL VAN DE ACTIVA 2058 189513000 116498200
PASSIVA Codes boekjaar 1 boekjaar2 EIGEN VERMOGEN 1015 15499200 16403300 Kapitaal 10 6200000 6200000 Geplaatst kapitaal 100 6200000 6200000 Niet-opgevraagd kapitaal 101
Uitgiftepremies 11
Herwaarderingsmeerwaarden
12
Reserves 13 641100 631600 Wettelijke reserve 130 620000 620000 Onbeschikbare reserves 131
Voor eigen aandelen 1310
Andere 1311
Belastingvrije reserves 132 21100 21100 Beschikbare reserves 133
Overgedragen winst (verlies) 14 8658100 9571600 Kapitaalsubsidies 15
Voorschot aan de vennoten op de verdeling van het
netto-actief 19
VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 16
Voorzieningen voor risicos en kosten
1605
Pensioenen en soortgelijke verplichtingen
160
Belastingen 161
Grote herstellings- en onderhoudswerken
162
Overige risicos en kosten 1635
Uitgestelde belastingen 168
SCHULDEN 1749 174013700 100095000 Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar
17 115540500 35070700
Financieumlle schulden 1704 115540500 35070700 Achtergestelde leningen 170
72
Niet-achtergestelde obligatieleningen 171 98040500 35070700 Leasingschulden en soortgelijke schulden
172 17500000
Kredietinstellingen 173
Overige leningen 174
Handelsschulden 175
Leveranciers 1750
Te betalen wissels 1751
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
176
Overige schulden 1789
Schulden op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4248 58448300 64504600
Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar die binnen het jaar vervallen
42 9170400 4998200
Financieumlle schulden 43
4000000 Kredietinstellingen 4308
4000000
Overige leningen 439
Handelsschulden 44 5210900 2027700 Leveranciers 4404 5210900 2027700 Te betalen wissels 441
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
46 4400 22300
Schulden met betrekking tot belastingen bezoldigingen en
sociale lasten 45 13027300 14433500 Belastingen 4503 3317500 6517100 Bezoldigingen en sociale lasten 4549 9709900 7916300 Overige schulden 4748 31035300 39023000 Overlopende rekeningen 4923 24900 519600 TOTAAL VAN DE PASSIVA 1049 189513000 116498200
73
Resultatenrekening
boekjaar 1 boekjaar 2
code
Bedrijfsopbrengsten 7074 18273200 122584000
Omzet 70
Wijziging in de voorraad goederen in bewerking en gereed product en in de bestellingen in uitvoering (toename + afname -) 71
Geproduceerde vaste activa 72 Andere bedrijfsopbrengsten 74 Bedrijfskosten ( - ) 6064 Handelsgoederen grond- en hulpstoffen 60 1 Aankopen 6008 2 Wijzigingen in de voorraad (toename - afname +) 609 Diensten en diverse goederen 61 Bezoldigingen sociale lasten en pensioenen 62 88136700 81287300
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten op IVA en MVA 630 25914500 14402200
Waardeverminderingen op voorradenbiu en handels- (+) toevoeging (-)terugneming vorderingen 6314
Voorzieningen voor risicos en kosten 6357 Andere bedrijfskosten 6408 626400 543000
Bedrijfswinst ( + ) 9901 3597500 26351400
Financieumlle opbrengsten 75 1871400 877400
Opbrengsten uit financieumlle vaste activa 750 Opbrengsten uit vlottende activa 751 Andere financieumlle opbrengsten 7529 Financieumlle kosten ( - ) 65 5827700 4085800
Kosten van schulden 650 waardeverminderingen op vlottende activa
andere dan voorraden en biu en handelsvord 651 Andere financieumlle kosten 6529 Winst uit de gewone bedrijfsuitoefening
voacuteoacuter belasting ( + ) 9902 -358800 23143000
Uitzonderlijke opbrengsten 76
178000
Terugneming van afschrijvingen en van waarde verminderingen op IVA en mva 760
terugneming vn waardeverminderingen op financieumlle VA 761
meerwaarde bij realisatie vaste activa 763 andere uitzonderlijke opbrengsten 7649 Uitzonderlijke kosten ( - ) 66 uiz afschrijvingen en waardeverm
op oprkosten iva en mva 660 Waardeverminderingen op financieumlle vaste activa 661
74
voorzieningen voor uitz risicos en kosten 662 Minderwaarden bij de realisatie van vaste activa 663 andere uit kosten 6648 Winst van het boekjaar voacuteoacuter belastingen 9903 -358800 23321000
Ontrekking aan de uitgestelde belastingen 780 Overboeking naar de uitgestelde belastingen 680 Belastingen op het resultaat ( - ) ( + ) 6777 545200 6629500
Belastingen ( - ) 6703 Regularisatie van belastingen en terugneming
van voorzieningen van belastingen 77 Winst van het boekjaar ( + ) 9904 -904000 16691500
Ontrekking aan de belastingvrije reserves 789 Overboeking naar de belastinvrije reserves 689 9500 11600
Te bestemmen winst van het boekjaar 9905 -913500 16679900
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
1
1 Woord vooraf
Mijn naam is Laura De Souter en ik ben achttien jaar oud Ik volg de richting Handel in het Sint-Jozefsinstituut te Brugge Om ons diploma te kunnen behalen in het zesde Handel wordt er van ons verwacht om een geiumlntegreerde proef op te stellen
De geiumlntegreerde proef is een vakoverschrijdende opdracht waarbij de vakken Nederlands Engels Duits Frans bedrijfseconomie en toegepaste informatica een onderdeel uit maken De meeste opdrachten van onze geiumlntegreerde proef staan in verband met onze minionderneming lsquoMaison Cuberdonrsquo
Ten slotte wil ik graag een paar leerkrachten bedanken Eerst en vooral mevrouw Van der Meersch mijn leerkracht economie die ons het hele project heeft bijgestaan Daarnaast wil ik mevrouw Vandewalle mevrouw Demeulder en meneer Punie bedanken om mij taalkundige wat kennis bij te brengen Ook wil ik mijn leercoach mevrouw Demeyer bedanken Informatica speelt een grote rol in deze proef daarom wil ik meneer De Smet bedanken voor de goede en uitgebreide uitleg Zeker niet te vergeten wil ik graag onze directeur bedanken voor de toelating van dit project op onze school en VLAJO omdat zij ons de kans gaven om aan dit project mee te werken Als laatste wil ik het team van Maison Cuberdon bedanken voor de goeie samenwerking en de toffe momenten die we samen hebben meegemaakt
2
2 Inleiding
De geiumlntegreerde proef is een taak die in verband staat met de minionderneming Maison Cuberdon Doorheen het schooljaar hebben we voor de vakken Nederlands Engels Frans bedrijfseconomie en toegepaste informatica verschillende deeltaken gekregen
Om te beginnen kreeg iedereen een functie toegewezen binnen de minionderneming Voor het vak bedrijfseconomie moesten we een organogram opstellen van het team wat ook de eerst taak was binnen de gip Vervolgens moesten we 5 facturen opstellen en ze daarna inboeken Nadien hebben per 2 een marketingsmix opgesteld over onze minionderneming Later op het jaar hebben we in de les bedrijfseconomie geleerd hoe we analyses van de jaarrekening moeten maken binnen een bedrijf dit werd dan ook onze volgende opdracht
De eerste opdracht voor het vak Nederlands was het opmaken van een enquecircte die nadien te analyseren Op het einde van het jaar moeste we verslagen ingediend hebben over de vergaderingen binnen de minionderneming Vervolgens kregen we ook de eerste taak voor het vak Frans toegewezen we moesten ons assortiment voorstellen Nadien hebben we een afficheslogan en filmpje gemaakt om eacuteeacuten product voor te stellen In het Duits hebben we dan ook onze minionderneming voorgesteld wat vervolgens onze eerste taak was voor het vak Duits De taken waren niet altijd voor eacuteeacuten bepaald vak Voor de aandeelhoudersvergadering van start kon gaan hebben we uitnodigingen gemaakt dit was een opdracht die gequoteerd werd voor zowel Nederland als toegepaste informatica Voor de vakken Nederlands Engels en Frans hebben we een curriculum vitae opgesteld die we dan konden gebruiken voor ons sollicitatiegesprek
Voor het vak Engels hadden we per twee een onderwerp gekregen waarvan we een presentatie moesten voorbeiden Deze opdracht diende als voorbereiding voor Zweden een paar leerlingen moesten dan hun presentatie voorstellen aan de Zweedse studenten Eacuteeacuten van de grootste taken was lsquoStarting up a new business in the UKrsquo Per twee moesten we een nieuwe onderneming opstarten in Engeland we moesten ons houden aan een stappenplan om een onderneming te kunnen opstarten
Als laatste taak voor informatica hebben we een tweede uitnodiging gemaakt voor de slotvergadering Voor het vak Frans hebben we per twee een verkoopsgesprek opgesteld en we hebben ook nog een aanvraag voor het vak Duits geschreven
In de gip- bundel staan alle taken verwerkt
3
3 Inhoud
1 Woord vooraf 1
2 Inleiding 2
4 Overzicht van de bijlagen 5
5 Bibliografie 6
6 Deelopdrachten 7
61 Organogram 7
611 Organogram eerste semester 7
612 Organogram tweede semester 7
62 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering 8
63 Afdrukken aandelen 8
64 Online registratie aandeelhoudersvergadering 9
65 Website minionderneming 10
66 Marktonderzoek enquecircte + analyse 11
67 Boekhoudkundige verwerking verkoopfacturen 15
68 Preacutesenter lrsquoassortiment de votre mini-entreprise 16
69 Powerpoint Prezi-presentation film 17
610 Vorstellung des Mini-Unternehmens 19
611 Marketingmix 20
612 Une campagne publicitaire 26
613 Sollicitatiebrief en CV 27
614 Sollicitatiegesprek 29
615 Analyse van de jaarrekening 30
616 File lsquoStarting up a new business in the UKrsquo 36
617 La conversation de Vente 40
618 Ondernemer voor de klas 42
619 Geschaumlftsbrief (Anfrage) 43
620 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering 2 44
621 Bedrijfsbezoeken 45
7 Conclusie 47
8 Bijlagen 48
81 Bijlage 1 uitnodiging aandeelhoudersvergadering 48
82 Bijlage 2 voorbeeldenquecircte 50
83 Bijlage 3 4 verkoopfacturen 52
84 Bijlage 4Lettre commerciale 56
85 Bijlage 5 Affiche (campagne publicitaire) 57
4
86 Bijlage 6 sollicitatiebrief en CV Nederlands 58
87 Bijlage 7 CV in Frans Engels Duits 61
88 Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening 68
89 Bijlage 9 e-mails letters 75
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering 78
5
4 Overzicht van de bijlagen
Bijlage 1 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering
Bijlage 2 Voorbeeldenquecircte Bijlage 3 4 verkoopfacturen
Bijlage 4 Lettre commerciale
Bijlage 5 Affiche (campagne publicitaire)
Bijlage 6 Sollicitatiebrief en CV Nederlands Bijlage 7 CV in Frans Engels Duits
Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Bijlage 9 Contact details emails letters
Bijlage 10 Verslag bestuursvergadering
6
5 Bibliografie
Boeken
Devriendt D (2007) Word 2007- 2010 voor wie eacutecht met Word wil werken Oostkamp Soft GCV
Van haesendonck J Vannobel J Helsen K Huyse A Van Calster I Vandenberghe B sdBrancheacute atelier TSO X-tra Wommelgem Van In
Van de Cruys V Van de Sijpe P Van der Streeck O Van Doorne O(2013) Handelzes module 6 sociale zekerheid en verzekeringen fiscaliteit Human resources Berchem De Boeck nv
Van de Cruys V Van de Sijpe P Van der Streeck O Van Doorne O(2013) Handelzes module 7 commercieel beleid buitenlands beleid Berchem De Boeck nv
Van de Cruys V Van de Sijpe P Van der Streeck O Van Doorne O(2013) Handelzes module 8 de boekhouding als beleidsinstrument investeringsbeleid financieel beleid Berchem De Boeck nv
Jacobs L (2011) Alles klar 3 Arbeitsbuch Wommelgem Van In
Internet
Confiserie Geldhof onze leverancier httpwwwconf-geldhofbe
Google wereldwijde zoekmachine httpswwwgooglebe
Nationale bank van Belgieuml taak analyse van de jaarrekening httpwwwnbbbe
Wereldwijde zoekmachine httpnlwikipediaorgwikiHoofdpagina
7
Gedelegeerd bestuurder
Lore De Roo
Technisch directeur
Thibault Cloet
Assistent
Laurent Debruyne
Assistent
Damien Maes
Administratief directeur
Sharon jastrzebski
Assistent
Marie Vanthuyne
Assistent
Aureacutelie Derinck
Financieel directeur
Laura De Souter
Kassabeheerder
Jasper Kinds
Boekhouder
Lore Van Acker
Commercieel directeur
Emma Lien Van Vynckt
Verantwoordelijke aankoop
Laura Van Haelen
Verantwoordelijke marketing
Isabelle Wittevrongel
ICT- manager
Thibault Sys
Secretaresse
Toon Louagie
HR- manager en faciliteiten-manager
Luk Landuyt
6 Deelopdrachten
61 Organogram
611 Organogram eerste semester
7
Gedelegeerd bestuurder
Lore De Roo
Technisch directeur
Sharon Jastrzebski
Assistent
Thibault Cloet
Assistent
Toon Louagie
Administratief directeur
Aureacutelie Derinck
Assistent
Marie Vanthuyne
Assistent
Laurent Debruyne
Financieel directeur
Luk Landuyt
Kassabeheerder
Damien Maes
Boekhouder
Jasper Kinds en Laura Van Haelen
Commercieel directeur
Thibault Sys
Verantwoordelijke aankoop
Lore Van Acker
Verantwoordelijke marketing
Emma Lien Van Vynckt
ICT- manager
Isabelle Wittevrongel
HR- manager en faciliteiten-manager
Laura De Souter
612 Organogram tweede semester
8
62 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering
Op het begin van het jaar hebben we een aandeelhoudersvergadering georganiseerd Door middel van een gepersonaliseerde brief kregen onze aandeelhouders de nodige informatie In de les informatica hebben we geleerd om barcodes en QR- codes te maken door de barcode die vermeld stond op de brief konden we de aanwezigen registreren
In bijlage 1 vindt u de gepersonaliseerde brief met het ontvangstrookje terug
63 Afdrukken aandelen
In Word hebben we lsquocertificaat van aandeel op naamrsquo van VLAJO als watermerk ingevoegd en gekoppeld met een Excel lijst van alle aandeelhouders Vervolgens hebben we de gepersonaliseerde aandelen afgedrukt en het strookje bezorgd bij de aandeelhouders Zelf hebben we ook een strookje bijgehouden voor de administratie
9
64 Online registratie aandeelhoudersvergadering
Via de site of QR- code die op de brief vermeld stond kon men zich aan de hand van een eigen wachtwoord registreren De aandeelhouders konden zich op af- of aanwezig zetten en aanduiden met hoeveel personen ze aanwezig zouden zijn Zo kregen we op voorhand een goed overzicht hoeveel mensen we konden verwachten
Link httpminijozefienenbe
Screenshot 1 homepage screenshot 2 registratie
10
65 Website minionderneming
In samenwerking met 6BI is de website van Maison Cuberdon tot stand gekomen Het doel van deze website was om onze minionderneming online te kunnen voorstellen 6BI is een richting die gericht is op het vak informatica en daarom hebben zij ons het gedurende jaar bijgestaan en gezorgd voor een goede website die geuumlpdatet werd De communicatie met de klas is zeer goed verlopen Link wwwmaisoncuberdonbe Op de website kunt u informatie over de onderneming ons team assortiment media sponsors en onze verkoopmomenten op terugvinden
Screenshot 1 Homepage
Screenshot 2 Sponsors
11
17
27
36
20
tot welke leeftijdscategorie
behoort u
0- 18 j
19- 30 j
31- 50 j
50 +
66 Marktonderzoek enquecircte + analyse
In samenwerking met Lore Van Acker heb ik deze opdracht uitgevoerd
Inleiding
Tijdens de lessen Nederlands hebben wij de opdracht gekregen om een marktonderzoek af te in het centrum van Brugge We hebben mensen op straat aangesproken en we zijn ook in de winkels gegaan om enquecirctes af te nemen
Bent u man of vrouw we hebben 30 mensen ondervraagd op straat waaronder ongeveer evenveel mannen als vrouwen Dit hebben we gedaan zodat we geen partij zouden uitluiten en dat de cijfers betrouwbaar zijn voor zowel mannen als vrouwen
Ons doel was om evenveel mensen van dezelfde leeftijdscategorie te ondervragen wat relatief goed gelukt is Iedereen vond het een origineel idee om te werken met cuberdons Het Sint- Jozefsinstituut te Brugge was bij de meerderheid van de ondervraagden zeer bekend
12
Uit deze grafiek kunnen we concluderen dat de meerderheid van de ondervraagden wel te vinden is voor dit snoepgoed Slechts 2 van de 30 ondervraagden weet niet wat een cuberdon is 939 van hen zijn wel bekend met het product waaronder 733 het een zeer lekker snoepje vinden De resultaten tonen aan dat dit snoepje bij meerdere mensen gekend is en dat ze het ook lekker vinden Dit is zeer voordelig voor Maison Cuberdon want we zijn alleen gespecialiseerd in het verkopen van cuberdons zo verliezen we geen potentieumlle klanten
Het kopen van cuberdons ligt in de minderheid Slechts 9 van de 30 ondervraagden kopen regelmatig cuberdons aan wat zeer weinig is Dit ligt voornamelijk omdat cuberdons meer bekend zijn als lsquo het Gentse neusjesrsquo waardoor het product meer gekend is in Gent Maison Cuberdon ligt in het centrum van Brugge waar de ondervraagden en andere potentieumlle klanten onze cuberdons kunnen aankopen
Hoeveel geld zou u spenderen aan een zakje cuberdons
65 van de ondervraagden was bereid om 5 euro te betalen maar zeker niet meer Dit bedrag hoeven we zeker niet te verhogen want slechts 1 iemand zou meer geven Dit is zeer positief voor ons want onze verkoopprijs is 5 euro
0 2 4 6 8 10 12 14 16
Ja
Nee
Soms
Ja Nee Soms
Verkoop 9 15 14
koopt u regelmatig
cuberdons
733
20 67
0
5
10
15
20
25
Ja Neen Nog nooit gegeten
Vindt u cuberdons
lekker
13
De ondervraagden waren zeer enthousiast over onze promoties Met onze promoties is het de bedoeling potentieumlle klanten te overhalen om onze cuberdons te kopen We denken dat dit goed overkomt bij de mensen aangezien slechts 133 van de ondervraagden niet meer zouden uitgeven vermits er speciale promoties zijn
Zou u meer betalen als er een deel van de winst naar een goed doel gaat
633 van de ondervraagden vindt het een goed idee dat we onze minionderneming associeumlren met een goed doel Dit wil niet zeggen dat ze allemaal voorstander zijn van ons goede doel 333 is geen voorstander van het goede doel lsquoCliniclownsrsquo wat redelijk veel is in vergelijking met het aantal die wel bereid zijn om meer te betalen Is het dan nog een goed idee om het aan Cliniclowns te geven Dit is misschien een puntje waar we eens over moeten vergaderen
Geldhof is bekend bij 87 van de ondervraagden Dit is zeer positief want zo weten we dat we met onze minionderneming goed zitten bij Geldhof en dat we geen andere leveranciers nodig hebben
Kent u het begrip minionderneming 85 van de ondervraagden kent het begrip Tijdens het afleggen van de enquecirctes hebben we ondervonden dat dit geen goede vraag is De ondervraagden wisten niet
0
10
20
30
ja 867
Nee 133
Zou u meer uitgeven als er speciale
promoties zijn
87
13
kent u confiserie Geldhof
ja neen
14
goed wat we met deze vraag wilden bereiken Deze vraag was zeer nutteloos wat opmerkbaar was bij de ondervraagden De overige 15 vroeg zich zelf niet af wat het begrip inhield
Zou u cuberdons kopen in een minionderneming
Tot onze verbazing was er niemand die neen antwoordde 267 die geen cuberdons lusten of het nog nooit gegeten hebben zijn toch bereid om ze bij ons te kopen De reden waarom ze dit zouden doen is om ons te steunen Een groot deel van de ondervraagden vinden cuberdons een leuk idee om te geven als cadeau Dit kunnen we misschien doen met onze volgende acties Pakketjes maken voor de feestdagen
Conclusie Na het analyseren van deze enquecircte kunnen we ervan uitgaan dat ons gekozen product zeer populair is waarmee we een grote doelgroep kunnen bereiken Door dit marktonderzoek achterhaalden we dat cuberdons een goed product is om mee te werken binnen een minionderneming
In bijlage 2 vindt u een voorbeeldenquecircte terug
15
67 Boekhoudkundige verwerking verkoopfacturen
We hebben de opdracht gekregen om 5 verschillende facturen op te stellen in verband met Maison Cuberdon en ze daarna in te boeken
In bijlage 3 Vindt u 4 verkoopfacturen terug
AP
KO
+- DC Rek nr Rekeningen Bedrag in EUR
D C
07022014 A + D 40000 Handelsdebiteuren euro 46000 P + C 45110 Verschuldigde btw euro 2604 O + C 70400 Verkopen handelsgoederen euro 43396 VF001 11012014 A + D 40000 Handelsdebiteuren euro 3 09750 P + C 45110 Verschuldigde btw euro 20311 O + C 70400 Verkopen handelsgoederen euro 289439 VF002 28012014 A + D 400000 Handelsdebiteuren euro 52200 O - D 70402 Handelskorting euro 5472 P + C 45110 Verschuldigde btw euro 2955 O + C 70400 Verkopen handelsgoederen euro 54717 VF003 07012014 A + D 40000 Handelsdebiteuren euro 3 20300 P + C 45110 Verschuldigde BTW euro 18130 O + C 70400 Verkopen handelsgoederen euro 297170 O + C 74600 Doorgerekende kosten euro 5000 VF004
4022014
A + D 40010 Handelsdebiteuren ICL euro 8 00000
P + C 44010 Verkopen HG ICL euro 8 0000
VF 005
16
68 Preacutesenter lrsquoassortiment de votre mini-entreprise
Deze opdracht heb ik in samenwerking met Laurent Debruyne gemaakt
Screenshot 1 voorpagina
Screenshot 2 assortiment
In bijlage 4 vindt u lettre commerciale terug
17
69 Powerpoint Prezi-presentation film
I worked together with Laura Van Haelen for this assignment We talked about our school and the school system of Belgium
18
19
610 Vorstellung des Mini-Unternehmens
Wir sind Studenten in der sechste Klasse des Sint- Jozefsinstituut von Bruumlgge Wir haben ein Mini- Unternehmen Maison Cuberdon genannt Wir verkaufen belgische Spezialitaumlten naumlmlich cuberdons das sind Suumlszligigkeiten in einer dreieckigen Form Wir sind mit einem Startkapital von euro 800 begonnen die wir bei unseren Aktionaumlren gesammelt haben Danach mussten wir Sponsors fuumlr ein groumlszligeres Kapital finden So konnten wir unsere Produkte einkaufen Wir verweisen sie auch gern an unsere Webseite wwwmaisoncuberdonbe
Geschaumlftsfuumlhrerin
Lore De Roo
Technischer Direktor
Thibault Cloet
Assistent
Laurent Debruyne
Assistent
Damien Maes
Verwaltungs-direktorin
Sharon jastrzebski
Assistentin
Marie Vanthuyne
Assistentin
Aureacutelie derinck
Finanz Direktorin
Laura De Souter
Kassierer
Jasper Kinds
Buchhalter
Lore Van Acker
Kommerziele Direktorin
Emma Lien Van Vynckt
Einkauf
Laura Van Haelen
Marketing
Isabelle Wittevrongel
EDV- Manager
Thibault Sys
Sekretaumlr
Toon Louagie
HR- Manager
Luk Landuyt
20
611 Marketingmix
1 Product
Productkeuze Vorig jaar waren we gestart met de voorbereidingen van onze minionderneming Per twee hadden we elk ons eigen idee uitgevoerd en uitgewerkt waarbij we niet meteen tot een eindconclusies konden komen Bij de stemming van welk product we tot uitvoering gingen brengen kwamen we uit op een ex aequo namelijk cuberdons en Amerikaanse producten Vervolgens werd de klas in twee groepen gesplitst waarbij de ene groep een marketingmix opstelde over Amerikaanse producten en de andere over cuberdons Na het onderzoek kwam heel de klas in overeenstemming dat cuberdons het beste idee was Cuberdons zijn een Vlaamse specialiteit waarmee we een grote doelgroep mee kunnen bereiken Naast de originele ambachtelijke cuberdon verkopen wij ook cuberdonkoekjes en sneeuwballen Wij denken dat wij met onze snoepen ook de leerlingen zullen aantrekken tijdens onze verkoopmomenten gedurende de pauzes
Leveranciers Wij werken met de leverancier Confiserie Geldhof die bekend staat voor zijn beste cuberdons Het is een risico om met eacuteeacuten leverancier te werken want indien het fout loopt hebben we geen alternatief Tot nu toe zijn we tevreden over onze samenwerking met Geldhof alhoewel er een probleem was bij onze eerste bestelling De machine die de dozen fabriceert was namelijk defect Het was even zenuwslopend want onze bestelling kwam pas een paar uur op voorhand toe voor ons eerste verkoopmoment tijdens de aandeelhoudersvergadering
Duurzame of niet duurzame goederen Onze producten vallen onder de categorie voeding wat een niet duurzaam product is Eenmaal je het hebt opgegeten heb je het niet meer Waardoor de consumenten de producten steeds zullen aankopen
Soort product Onze producten zijn preference goods De mensen verkiezen ons product bewust omdat het een kwalitatief streekproduct is Ze moeten echter meer moeite doen om ze te kunnen aanschaffen Grote hoeveelheden cuberdons zijn niet verkrijgbaar in lokale supermarkten
21
Productassortiment
Productielevensyclus
Product Grammilliliter Prijs
Cuberdons 200 g euro 500
15 kg euro 2000
2kg euro 2500
Cuberdonkoekjes 100 g euro 500
Sneeuwballen 150 g euro 400
Cub-O-creme 250 ml euro 400
22
De introductie van de cuberdon neemt plaats in de 19de eeuw wanneer het recept van de cuberdons werd aangeleerd door de kleinzoon van de oorspronkelijke uitvinder van het snoepje Er bestaan vandaag de dag al variaties op de originele cuberdon zoals fruitcuberdons cuberdonstroop (Cub-O-creme) en dergelijke Waarschijnlijk zullen ze varianten op de cuberdon nog verder uitbreiden daarom bevindt dit product zich in de rijping Cuberdonkoekjes zijn recent uitgevonden waarbij het plaats vindt in de groei net zoals de sneeuwballen
Service Maison Cuberdon heeft oog voor goede levering en communicatie Het team zorgt dat alles duidelijk is en dat de klanten met vragen goed begeleid worden We werken met bestelbonnen zodat we de behoeften van onze klant zo snel mogelijk kunnen vervullen
Functie van de verpakking De bedoeling was om onze producten zelf te verpakken maar helaas is dat niet toegestaan vanwege hygieumlnische reden (Codex Alimentarius) Gelukkig spraken de verpakkingen van Geldhof zelf ons aan Om ons product toch nog te personaliseren dachten we aan stickers die we op elke verpakking zouden plakken Dit idee is helaas nog niet tot realisatie gekomen
2 Plaats
Verkoopmomenten Ons eerste verkoopmoment nam plaats op de aandeelhoudersvergadering Na alle voorbereidingen waren we opgelucht dat de avond vlot verlopen was en het merendeel van de producten verkocht was
Overzicht van de verkoopmomenten doorheen het jaar
1 23-10-2013 Aandeelhoudervergadering Sint- Jozefsinstituut te Brugge 2 25-10-2013 Oudercontact Sint- Jozefsinstituut te Brugge 3 20-12-2013 Oudercontact Kerst Sint- Jozefsinstituut te Brugge 4 22-12-2014 Markt te Brugge 5 05-02-2014 Beurs in winkelgalerij in Tibro (Zweden) 6 14-02-2014 Valentijnsactie Sint- Jozefsinstituut te Brugge 7 04-04-2014 Oudercontact Pasen Sint- Jozefsinstituut te Brugge 8 26-04-2014 Opendeurdag Sint- Jozefsinstituut te Brugge
Daarnaast hebben we aan de hand van bestelbonnen het hele jaar door bestelling van klanten kunnen opnemen Met het team waren we heel het jaar door actief bezig met het verkopen van onze goederen
23
Verkoopplaatsen Jammer genoeg kunnen er geen bestellingen geplaatst worden via onze website (wwwmaisoncuberdonbe) omdat het nog steeds een samenwerking is met een andere klas en wij willen misverstanden met onze klanten vermijden We maken gebruik van bestelbonnen die verkrijgbaar zijn bij ons team
Organisatie magazijn Wij verkopen voedingswaren die een houdbaarheidsdatum hebben van slechts drie weken Het is zeer belangrijk dat we de lsquoFirst in First outrsquo strategie toepassen Dit houdt in dat de eerst aangekochte goederen als eerste verkocht moeten worden Laurent Debruyne en Damien Maes zijn de verantwoordelijken voor het magazijn Per wijziging noteren zij hoeveel goederen er nog aanwezig zijn in het magazijn Vervolgens geven zij dar door aan Laura Van Haelen de verantwoordelijke van de aankopen om het magazijn terug aan te vullen
3 Prijs
Marketingdoelstelling We werken met het AIDA-model We trekken de aandacht van de consument via onze Facebookpagina ons Twitteraccount onze website en natuurlijk mond-aan-mond reclame Vervolgens wekken we de interesse van de klant door de kwaliteit van ons product in de kijker te zetten We laten onze potentieumlle klanten verlangen naar het product door proevertjes aan te bieden Ten slotte hopen we de klant te kunnen overtuigen om onze producten aan te kopen
Ons team van Maison Cuberdon heeft als doel om een hoge kwaliteit te leveren De cuberdons die verkocht worden bij ons zijn authentieke originele cuberdons van de hoogste kwaliteit Daarnaast streven wij ook naar winstmaximalisatie Aan het einde van het schooljaar hopen wij dat we onze aandeelhouders tevreden kunnen stellen met een zo groot mogelijk dividend We zetten ons ook in voor het goede doel lsquoCliniclownsrsquo door een derde van ons winst te doneren dat is een reden meer om extra goed te presteren
Kostengerichte prijszetting We hebben geen gebruik gemaakt van een bepaalde prijszetting onze verantwoordelijke van de aankopen heeft de prijzen bedacht zodat iedereen zich het kan permitteren om onze producten aan te kopen Imagoprijszetting De cuberdons die we aanbieden zijn van hoogste kwaliteit Het snoepje is een kwalitatief product in Belgieuml Doordat de cuberdons van Geldhof vers geproduceerd worden kunnen wij deze producten aan een hogere prijs verkopen
Psychologische prijszetting Maison Cuberdon maakt geen gebruik van psychologische prijszetting maar van ronde prijzen Het maakt het onze klanten maar ook ons een stuk makkelijker om af te rekenen
24
4 Promotie
Doelgroep Onze doelgroep bestaat voornamelijk uit mensen die graag snoepen Bij onze goederen maakt leeftijd of geslacht echter weinig uit waardoor we een groot bereik hebben
Slogan logo en huisstijl Onze slogan lsquo Een neus voor smaakrsquo is kort en krachtig Cuberdons worden ook wel neuzen genoemd vandaar de link Ons team vond dit een gepaste en originele slogan
Het logo is geschetst door Isabelle Wittevrongel Vervolgens is het logo afgewerkt door een oud-leerling van het Sint-Jozefshumaniora Louis Devreese Als huisstijl hebben wij gekozen voor het kleur paars de kleur van de cuberdon met roze accenten Deze huisstijl wordt onder andere toegepast op onze stand en brieven gericht aan onze klanten aandeelhouders leveranciers en sponsors
Catalogus en website Onze catalogus kan digitaal bekeken worden op onze website De website wwwmaisoncuberdonbe is een onderdeel die samen wordt verwezenlijkt door de richting Informaticabeheer Jammer genoeg verloopt de communicatie tussen de twee klassen niet altijd even vlot Doorheen het schooljaar zullen we de site up-to-date proberen te houden door fotorsquos te plaatsen van onze verkoopmomenten en groepsactiviteiten die worden georganiseerd door onze HR-manager Luk Landuyt
25
Stand Na vele uren heeft ons technisch departement het voor elkaar gekregen om een indrukwekkende stand in elkaar te zetten We zijn de enige minionderneming die zelf een stand heeft opgebouwd De directeur heeft ons op de aandeelhoudersvergadering gecomplimenteerd met de stand
26
612 Une campagne publicitaire
Deze opdracht heb ik in samenwerking gemaakt met Laurent Debruyne
In bijlage 5 vindt u de affiche terug
Vous avez essayeacute plusieurs fois de trouver le bonbon ideacuteal pour servir avec le cafeacute mais toujours sans
succegraves Nous avons la meilleure solution pour vous Maison Cuberdon
Deacutecouvrez nos cuberdons artisanaux Nous avons un assortiment de cuberdons frais Nos cuberdons de
Geldhof sont irreacutesistibles avec leur goucirct doux donc nrsquoheacutesitez pas agrave goucircter Nous sommes speacutecialiseacutes dans la
vente de cuberdons Nous les vendons en quantiteacutes diffeacuterentes
Nrsquoheacutesitez pas agrave goucircter et agrave vous faire dorloter chez Maison Cuberdon
27
613 Sollicitatiebrief en CV
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager Ik ben een optimistisch en sociaal persoon deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter Bijlage curriculum Vitae
28
Screenshot CV Nederlands
In bijlage 6 vindt u de sollicitatiebrief en CV terug
29
614 Sollicitatiegesprek
Het sollicitatiegesprek vond plaats op 28 januari 2014 in het Sint- Jozefsinstituut te
Brugge in het lokaal E204 Ik solliciteerde voor de functie Human Resource Manager
Mijnheer Decock H mijnheer Van Daele J en mevrouw Vandewalle D hebben mijn
sollicitatie afgenomen en beoordeeld
30
615 Analyse van de jaarrekening
Deze opdracht heb ik samen met Sharon Jastrzebski vervult
Waarom Chocolate Line
Belgische chocolade staat bekend als beste chocolade van de wereld daarom hebben wij gekozen voor The Chocolate Line Deze producten hebben te maken met versnaperingen net zoals onze cuberdons
Info
The Chocolate Line is een gekende chocolatier die Belgische chocolade van een hoge kwaliteit aanbied Je kan de verschillende vestigingen enkel vinden in het historische Brugge of Antwerpen Deze winkel draagt ambachtelijke sfeer met zich Door een raam in de winkel zelf zie je de chocolatiers aan het werk in het atelier What you see is what you get
Ligging The chocolate- Line Brugge Simon Stevenplein 19 8000 Brugge Belgium
Website httpwwwthechocolatelinebe
31
Liquiditeit in ruime zin of de current ratio
De liquiditeit in ruime zin kunnen we meten door de vlottende activa te delen door het vreemd vermogen Formule
Besluit Liquiditeit in ruime zin bedraagt 103 wat goed is dit wilt zeggen dat het bedrijf beschikt over voldoende vlottende activa om het vreemd vermogen op korte termijn terug te betalen Het bedrijf is een liquide onderneming wat positief is Als we vergelijken met het volgende boekjaar is dit niet goed want het is kleiner dan 1 waardoor de onderneming niet in staat is om het vreemd vermogen terug te kunnen betalen
(aangepaste) Vlottende activa
Vreemd vermogen op korte termijn
604 98900 = 103 58473200
Liquiditeit in ruime zin =
32
Liquiditeit in enge zin of quick ratio
De voorraden moeten echter eerst omgezet worden in vorderingen Later worden deze vorderingen in liquide vorm beschikbaar Om een goed beeld te kunnen geven van de liquiditeit van een onderneming zal de quick ratio geen rekening houden met de voorraden van de onderneming
Formule
Besluit Bij liquiditeit in enge zin zien we dat er een daling is van 004 dit niet positief want de onderneming zit al onder 1 De onderneming heeft te veel voorraad waardoor ze het vreemd vermogen op korte termijn niet kunnen terug betalen Deze berekening heeft een beter beeld weer van de onderneming er wordt hier geen rekening gehouden met de voorraden
Liquiditeit in enge zin =
Vreemd vermogen op korte termijn (+ overlopende rekeningen
Vlottende activa ndash voorraden
360 09900 = 103 58473200
33
Solvabiliteit via solvabiliteit gaan we na of een onderneming in staat is haar schulden (zowel op korte als op lange termijn) te voldoen Hierdoor krijgen we een inzicht in de financieringspolitiek van een bedrijf
Formule
Besluit
Een goede onderneming beschikt minimaal over 13 van het eigen vermogen en maximaal 23 van het vreemd vermogen Chocolat Line zit niet in de beurt van 33 dit wil zeggen dat ze hun schulden op zowel korte als lange termijn niet kunnen terugbetalen Dit is niet goed voor de onderneming De onderneming is zeker niet kredietwaardig
Totaal vermogen Solvabiliteit =
Eigen vermogen X 100
154 99200 X 100 = 818 1 895 13000
34
Rendabiliteit of winstgevendheid Het rendement van het eigen vermogen geeft de verhouding weer tussen de winst of verlies van het boekjaar na belastingen en het eigen vermogen Formule
Besluit
De onderneming is heel erg zwaar achteruit gegaan tegenover het jaar voordien Dit is niet goed voor de onderneming want de aandeelhouders willen een goed rendement ontvangen voor hun geiumlnvesteerde middelen Dit is helemaal niet het geval Voor de aandeelhouders was het veel interessanter om het jaar voordien te investeren toen ontvingen ze nog een goed rendement Aandeelhouders die veel vertrouwen hebben gestoken in het bedrijf hebben verlies gemaakt
Winst (verlies) van het boekjaar na belastingen
REV = Eigen vermogen
X 100
- 9 04000 X 100 = 583 154 99200
35
EBIT
EBIT is de Engelse afkorting voor Earnings Before Intrest and taks Deze berekening wordt gebruikt als maatschap om de gang van zaken te bepalen binnen een onderneming Er wordt geen rekening gehouden met de verhouding tussen het eigen vermogen en het vreemd vermogen
Formule
Besluit Chocolat Line heeft geen schulden en kosten gemaakt waardoor de uitkomst gelijk is aan het verlies van het boekjaar voor belastingen Het bedrijf heeft een groot verlies tegenover vorig jaar Nu staat de onderneming zelf op negatief wat zeker niet positief is Het bedrijf heeft in boekjaar 1 veel minder omzet omdat de bedrijfsopbrengsten van dit boekjaar veel lager ligt van boekjaar 2 Van boekjaar1 is de bedrijfswinst 18273200 en van boekjaar 2 is dat 122584000
Winst (verlies) van het boekjaar voor belastingen (code 9903) - Opbrengsten uit vlottende activa ( code 751) - Andere financieumlle opbrengsten ( code 7529) + Kosten van schulden ( code 7529) + Andere financieumlle kosten (code 6529) = EBIT
36
616 File lsquoStarting up a new business in the UKrsquo
Deze opdracht heb ik samen met sharon Jastrzebski uitgevoerd
About us
We are Laura De Souter and Sharon Jastrzebski We both have a diploma of Commerce so we have the adequate training to run a business We are a great team because Laura is a social type who can communicate very well with others and Sharon is someone who is responsible and can take care of all the administrative work that has to be done
Information about our business The name of our enterprise is ldquoFresh Splashrdquo The name of our bar had to be attractive refreshing and hip We used lsquohappyrsquo colours for our logo We want to create a place where people will come to have a talk to rest on a hot summerrsquos day or have a healthy drink after a long dayrsquos shopping We mainly focus on the youth because we want to promote a healthy lifestyle
Why the UK We chose the United Kingdom because we love the environment culture and people over there We want to open our juice bar called ldquoFresh Splashrdquo in the centre of London Namely 185-187 Oxford St London W1D 2JU That is a place in the heart of London so there are a couple of juice bars drinking bars cafeacutes but we hope to stand out from the crowd by our own idea
About the product We want to sell self-made fresh and healthy smoothies and juices The drinks will be prepared the moment itself The smoothies will boost up your energy The drinks will be made from fresh fruit and vegetables that will be delivered every morning from a fruit and vegetable farmer We offer a wide selection of exotic fruit juices and cocktails to make your mouth water Moreover they are nutritious and contain essential vitamins and minerals
Description of the juice bar We both believe that a juice bar should be a refreshing place where people come to consume a healthy drink There should be a cheerful atmosphere that is why we chose the colours orange and yellow to design our bar The place will look modern hip and innovative There will be some background music
37
How to start a business in the UK We tried contacting many government services and chambers of commerce in the United Kingdom but no one responded to our e-mails On the internet we found a couple of sources with the information we needed to know how to start up our business in the UK
After you come up with an idea for a business there are a couple more steps you have to accomplish before you can get started
Step 1 Write a business plan
A business plan is a plan in which the desired development and goals of a company for a certain period of time are recorded and substantiated An entrepreneur writes a business plan not only for himself but also for a potential lender Because after all he has to base himself on realistic numbers A business plan includes background information about your company a marketing plan an operational plan a financial plan and an approval of your own business plan
Step 2 Choose a business structure
In the UK you have different business structures The most common businesses in the UK are Sole traders Limited companies and partnership We have chosen the business structure sole trader When yoursquore a lsquosole traderrsquo it means that yoursquore running your own business as an individual Yet that doesnrsquot mean you have to work alone you an take on staff but yoursquore the responsible one
As you are a sole trader you are personally responsible for any losses your business makes the bills for things you buy for your business (stock equipment) and keeping records of your businessrsquo sales and spending
Step 3 Register our juice bar
Since we have chosen the sole trader business structure the first thing we have to do is to register one person of our team with HMRC Here you register for the Self-Assessment (in this procedure we will have to calculate our own tax) and that will get you a Unique Taxpayer Reference (UTR) number That number will give you the opportunity to send your tax-return to HMRC Because we are a new sole trader we have to register on this link httpsonlinehmrcgovukregistrationnewbusiness To register we need a National Insurance number personal contact details (address) and business details (address date you started self-employment) To receive a national insurance number we need to call 0845 600 0643 and make an appointment
Step 4 Licences
1 We will need a couple licences to do everything legally Food business registration We need this licence because we are carrying out lsquofood operationsrsquo and our smoothies wonrsquot be pre-packaged from a supplier
2 Licence to play background music (PRS) We want to play recorded music in public
38
3 Marketing food notification We need this licence if we want to import food that is sold for particular nutritional uses
4 Permission to place tables and chairs on the pavement We want to place furniture on the pavement
5 Pavement or street display licence We want to put advertising signs on the road or pavement
Step 5 Setting up a bank account
We chose to create a bank account in The United Kingdom to avoid exchange costs We searched for a bank that fit us and our bar perfectly The Lloyds bank supports young people to start their own business In this bank therersquos a Business Management Team to support us The team will guide us to have a good start We receive 18 months free day-to-day banking Thatrsquos a system that is made to spend less time worrying about your banking and more time building your business
Step 6 National insurance and VAT
The juice bar has to be registered on one of the persons in our team therefore we will have to pay national insurance depending on how much we earn If we will have employees we will also need to subtract a National Insurance contribution and pay those as well We also must register for VAT if we expect our turnover will be more than pound 79000 a year but that is a worry for the future Even if we wonrsquot have such a success you can register voluntarily When we register we will receive a VAT number it will confirm when to submit our first VAT Return and payment and our lsquoeffective date of registrationrsquo (date we asked to register) Our VAT goes together with some responsibilities From the effective date of registration we have to charge the right amount of VAT pay any VAT due to HMRC submit VAT returns and keep VAT records and a VAT account
Step 7 Support for business in the UK
You can find government-backed support and finance for business including grants finance and loans mentoringhellip By the use of filters the government shows you schemes that you are eligible for You have to fill in 4 simple questions and select the available supports you need If we want support for the pre-start of our juice bar that takes place in London has 0-9 employees and is located in the sector lsquohospitality and cateringrsquo we have up to 41 schemes that help to develop our juice bar Therersquo s also a Business Finance Guide where you can look for the most suitable finance option for your business that depends on how much funding you need whether or not yoursquore willing to sell shareshellip This guide explains the different types of funding available
39
Conclusion To start up a business there is certainly much to be done You should already start with a perfect worked out idea of your enterprise After much brainwork there is a lot of paperwork that needs to be filled in This assignment gives us the idea how much time and effort you have to put in a business before you even can open it not only in the UK
Sources
httpswwwgovukbrowsebusinesssetting-up
httpswwwgovukstarting-up-a-business
httpwwwlloydsbankbusinesscomaccountsbusinessaccountforstartupsaspWTmc_id=57074904|230526331|0
httpwwwzestjuicescomduindexhtml
In bijlage 9 vindt u de e-mails terug
40
617 La conversation de Vente
Emma Lien Bonjour Mademoiselle bienvenue agrave notre firme Maison Cuberdon
Laura Bonjour enchanteacutee Je suis Laura De Souter et jrsquoai ma propre boulangerie agrave Bruges au nom de lsquoPain Turersquo
Emma Lien Bonjour Laura je suis la responsable des vente de nos produits Je peux vous aider
Laura Oui je voudrais eacutetendre mon assortiment
Emma Lien A quoi avez-vous penseacute
Laura Jrsquoai penseacute agrave quelques bonbons
Emma Lien Oui bien sucircr je crois que jrsquoai exactement ce qursquoil vous faut
Laura Tregraves bien
Emma lien Suivez-moi dans mon bureau je vais vous preacutesenter le catalogue
Laura Je vous suis
hellip
Emma Lien Voilagrave jrsquoai trois bonbons diffeacuterents qui se vendent tregraves bien en ce moment
Laura Lesquels
Emma Lien Des cuberdons artisanaux des biscuits avec des morceaux de cuberdon et des boules de neige
Laura Je peux deacuteguster
Emma lien Oui bien sucircr Voilagrave
Emma lien Quels sont les avantages de ces bonbons
Laura Les biscuits et les boules de neige nrsquoont pas de dureacutee de conservation Mais les cuberdons ont une dureacutee de conservation de trois semaines
Emma Lien Et qursquoest- ce qui se passe apregraves trois semaines
Laura La geacutelatine va se cristalliser
Emma Lien Mais trois semaines ce nrsquoest vraiment pas longtemps
Laura Oui crsquoest exact Mais les cuberdons sont nos produits qui se vendent le mieux
Emma Lien Je vous crois parce que le goucirct est tregraves excellent
41
Emma Lien vous avez encore drsquoautres couleurs ou dimensions
Laura Nous avons 3 couleurs et 2 dimensions les petits et les grands Je vous donne notre catalogue
Emma Lien Drsquoaccord je voudrais 5 boicirctes de chaque produit Ensemble ccedila coucircte combien
Laura Une boicircte de cuberdons coucircte 16 (seize) euros les boules de neige coucirctent 12 (douze) euros et les biscuits coucirctent 10 euros Alors ccedila fait 190 euros au total
Emma Lien Serait-il possible drsquoobtenir une reacuteduction
Laura Oui on peut vous accorder une reacuteduction de 5 parce qursquoil srsquoagit drsquoune premiegravere commande
Emma Lien Quel est le deacutelai et le monde de livraison
Laura Nous effectuons la livraison franco agrave domicile et le deacutelai de livraison est de 3 semaines
Emma Lien Quelles sont les modaliteacutes de paiement
Laura Vous payez par virement sur notre compte en banque La facture est payable dans les 15 jours
Emma Lien Drsquoaccord crsquoest tregraves bien Merci de votre temps
Laura Avec plaisir agrave bientocirct
42
618 Ondernemer voor de klas
Deze opdracht is niet tot uitvoering gekomen
43
619 Geschaumlftsbrief (Anfrage)
Alfred OehmSpezial- Gebaumlck Erzgebigstr 13 DE- 90402 Neurenberg
Bruumlgge den 20042014
Anfrage fuumlr Angebot
Sehr geehrte Damen und Herren
In der Zeitschrift sbquoNjamlsquo haben wir erfahren dass Sie ein fuumlhrender Gebaumlckhersteller sind und dass Sie uumlber ein breites Angebot an Gebaumlck verfuumlgen
Da wir ein neue Filiale haben bitten wir Sie um Zusendung Ihres ausfuumlhrlichen illustrieren Katalogs sowie Ihrer aktuellen Preisliste uns um Angabe Ihrer Liefer- und Zahlungsbedingungen
Wir moumlchten Sie bitten uns die guumlnstigsten Preise zu nennen da es sich um einen Auftrag groumlszligeren Umfangs handelt Falls die Qualitaumlt Ihrer Gebaumlck unseren Erwartungen entspricht werden wir auch in Zukunft bei Ihnen bestellen Wir hoffen auf eine baldige Antwort Mit freundliche Gruumlszligen
Laurent Debruyne amp Laura De Souter Abteilungsleitern Ankauf
44
620 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering 2
45
621 Bedrijfsbezoeken
Bedrijfsbezoek DANA Spicer
Vrijdag 15042014 zijn we te fiets naar het bedrijf DANA Spicer in ter Briele gegaan op bedrijfsbezoek We mochten meteen mee naar een vergaderruimte waar we een algemene uitleg kregen over het bedrijf DANA Spicer DANA Spicer is een bedrijf gespecialiseerd in het maken van aandrijflijnen voor gemotoriseerde voertuigen zoals autorsquos camions en tractors Het merk Volvo is daarbij ook eacuteeacuten van hun klanten waarvoor zij aandrijfassen voor maken DANA Spicer is een Amerikaans bedrijf die behoord tot een multinational en al bestaat sinds 1903 Het bedrijf is opgericht in Ohio door Clarence Spicer hij was de uitvinder van het aandrijfsysteem en later werd Charles Dana medebestuurder van het bedrijf en werd het bedrijf dus DANA Spicer genoemd Het bedrijf doet aan Care Technology Expertise wat inhoud dat ze voor deze categorieeumln aandrijflijnen produceren
Driveline (aandrijflijnen) Sealing (zeilen) Thermal mangement (termisch beleid)
Het Dana bedrijf dat we in Brugge bezochten heeft in totaal 550 werknemers en heeft een oppervlakte van 30700 vierkante meter Zij werken vooral naar het systeem lsquoontdekken van nieuwe transmissiesrsquo zoals transmissies naar China het bedrijf dus eigenlijk bekend maken bij de mensen en uiteindelijk lukt dat goed want het bedrijf heeft meerdere zusterbedrijven in het buitenland 26 landen hebben een DANA Spicerbedrijf en 125 landen kopen producten van hun Mijn besluit DANA Spicer is een groot bedrijf die zeker niet mag ontbreken
46
Bedrijfsbezoek Tectubes
Wanneer we in Zweden waren gingen we in opgesplitste groepen naar het bedrijf Tectubes Het is een bedrijf die zich specialiseert in het maken van tubes Wanneer we toekwamen kregen we een hartelijke verwelkoming en kregen we direct wat uitleg over het bedrijf Na de uitleg mochten we alles gaan bekijken in de fabriek Vooraleer we de fabriek binnen mochten moesten we aan de hygieumlne voldoen dit hield in dat we een plastieken netje en een jasje moesten aantrekken
In 1917 Kungsoumlr Sweden is het bedrijf Tectubes geboren Het bedrijf telt ondertussen al 190 werknemers Het bedrijf is begonnen met lead tubes In 1949 werden de eerste aluminium tubes geproduceerd 30 jaar later en in 2010 kwamen de eerste biografische tubes tot stand Slechts 3 jaar geleden kwamen de groene tubes tot groei Hun grootste afzetmarkt is de farmaceuticavoeding en persoonlijke verzorging De productie bestaat in 3 landen Zweden Polen en USA De tubes bestaan in veel verschillende varianten je hebt grote kleine dikke dunne Vooraleer de consument een ontwerp inlevert wordt er vooral onderhandeld over de kleuren De kleuren zijn heel erg belangrijk om de tube aan te trekken In het bedrijf houden 2 werknemers zich bezig met de kleuren Dit gebeurdt in 3 fasen eerst zegt de consument welke kleuren ze graag willen Daarna worden de kleuren gemengd tot dat ze het goede kleur bereikt hebben Ten laatste wordt de consument uitgenodigd om de kleuren te bekijken of sturen ze fotorsquos Vooraleer de kleuren in productie gaan is er goedkeuring nodig van de klant In de fabriek zagen we hoe de procedure van een plastieken munt werd omgevormd tot een tube hetzelfde voor aluminium De munt werd eerst verhit en in vorm gebracht daarna werd het etiket op de tubes geplaatst Wanneer ze klaar waren werden ze in grote hoeveelheden naar de klant gestuurd zodat zij die kunnen opvullen met hun producten Hun doel is om samen te werken aan nieuwe duurzame concepten
Ik vond het zeer indrukwekkend bezoek want het was leuk om eens te zien hoe ze tubes maken Het is opmerkelijk hoe ze van een munt zo een tubes kunnen maken
47
7 Conclusie
Het zesde handel in het Sint- Jozefsinstituut is een zeer leerrijk maar druk jaar Om te
beginnen hebben we ervaringen opgedaan binnen een onderneming Deze richting heeft
ons de kans gegeven om een minionderneming op te richten Dit project heeft ons laten
inzien hoe het er dagelijks aan toe gaat in een onderneming wat een zeer goede
voorbereiding is voor later We stonden oog in oog met de verschillende functies binnen
een bedrijf en we geleerd hoe we problemen op een juiste manier kunnen aanpakken
Naast de minionderneming kregen we ook een geiumlntegreerde proef De gip- opdrachten
waren zeer varieumlrend We leerden brieven schrijven in andere talen waaronder Frans
Engels en Duits Het is noodzakelijk om correcte brieven te kunnen schrijven zodat er
gecommuniceerd kan worden binnen het bedrijfsleven Aan de hand van een
sollicitatiegesprek en curriculum vitae weten we nu hoe er op een juiste manier
gesolliciteerd moet worden Het is noodzakelijk dat je een goede indruk achterlaat bij de
persoon die je sollicitatie afneemt
Met heel het team hebben is er het gedurende jaar hard gewerkt geweest om de
minionderneming in goede banen te leiden Na vele uren inzet kan er besloten worden dat
we het project op een succesvolle manier konden ervaren Op de slotvergadering van 21
mei hebben we onze aandeelhouders tevreden gesteld met een mooi dividend van euro 1070
48
8 Bijlagen
81 Bijlage 1 uitnodiging aandeelhoudersvergadering
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGGE Tel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
De heer Laurent Debruyne Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT-ANDRIES
uw bericht van
uw kenmerk
ons kenmerk 765825
Brugge 2013-10-18
Aandeelhoudersvergadering Geachte heer Laurent Debruyne Wij leerlingen van het zesde jaar Handel van het Sint- Jozefsinstituut te Brugge nodigen u uit op onze eerste aandeelhoudersvergadering Dit schooljaar zijn 3 miniondernemingen van start gegaan waaronder Peacutetivo De Oorzaak en Maison Cuberdon waarvoor u gekozen hebt De vergadering zal plaats vinden op 23 oktober om 1930 u in de schilderskapel (Zilverstraat 26 8000 Brugge)
Op de aandeelhoudersvergadering zullen de volgende zaken aan bod komen Verwelkoming Voorstelling van onze minionderneming Verkoopmomenten Bedanking
Nadien is er een receptie waar jullie kunnen genieten van een hapje en een drankje Zo hebben jullie een eerste kennismaking met Maison Cuberdon en de andere minirsquos We hopen dat we u op 23 oktober hartelijk welkom mogen heten op onze aandeelhoudersvergadering Mogen wij er de nadruk op leggen om u aan te melden op onze website httpminijozefienenbe ook voor degene die niet aanwezig kunnen zijn op de aandeelhoudersvergadering
Met vriendelijke groeten Laura De Souter Financieel directeur
49
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Aandeelhoudersvergadering 23 oktober 2013
Ontvangst aandeelbewijs
Handtekening
Laurent Debruyne verklaart zijnhaar aandeelbewijs van Maison Cuberdon ontvangen te hebben op de aandeelhoudervergadering van 23 oktober 2013
QR- code
Sint- Jozefsinstituut Handels ndashen toerismeonderwijs Zilverstraat 26 bull BE- 8000 Brugge Barcode
50
82 Bijlage 2 voorbeeldenquecircte
Enquecircte cuberdons
Wij zijn leerlingen van het Sint-Jozefsinstituut te Brugge Wij hebben een minionderneming opgericht genaamd Maison Cuberdon Tijdens het jaar zullen wij cuberdons verkopen Wij hebben de opdracht gekregen om een enquecircte af te nemen zodat we een goede prijs kunnen plaatsen op onze producten
U bent manvrouw (schrappen wat niet past)
1 Tot welke leeftijdscategorie behoort u
o 0-18 j
o 18-30 j
o 30-50 j
o 50+
2 Vindt u cuberdons lekker
o Ja
o Nee
o Ik weet het niet ik heb dat nog nooit gegeten
3 Koopt u veel cuberdons
o Ja
o Soms
o Helemaal niet
4 Hoeveel zou u spenderen voor een zakje van 200gram
o 3 euro
o 4 euro
o 5 euro
o Meer dan 5euro
5 Bent u bereid om meer cuberdons te kopen als er promoties zijn (bv 2+1
gratis)
o Ja
o Nee
6 Kent u het goede doel Cliniclowns
o Ja
o Nee
7 Bent u bereid om meer te betalen als er een deel van de winst naar een goed
doel gaat (In dit geval Cliniclowns)
o Ja
o Nee
8 Kent u confiserie Geldhof
o Ja
o Nee
51
9 Kent u het begrip minionderneming
o Ja
o Nee
10 Zou u cuberdons kopen in een minionderneming
o Ja
o Nee
52
83 Bijlage 3 4 verkoopfacturen
Factuur
Klantnr 01
Maison Cuberdon
Floris Geuns
Zilverstraat 26 Karel Van Manderstraat 101
8200 Brugge
8310 SINT-KRUIS
Tel 050 33 19 43 BE95063449975658
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF001 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw
20 kl rode cub (15kg) euro 1887
6 euro 37736
15 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 5660
Subtotaal euro 43396
Btw 6 euro 2604
Totaal euro 46000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276
van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
53
Factuur
Klantnr 03
Maison Cuberdon
Laura De Souter
Zilverstraat 26 Kamerfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 SINT-ANDRIES
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF003 28012014 16012014 31012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 25 kleine rode cub euro 1887 6 euro 47170
20 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 7547
Subtotaal euro 54717
handelskorting 10 euro 5472
Mvh euro 49245
Btw 6 euro 2955
Totaal euro 52200
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
54
Factuur
Klantnr 04
Maison Cuberdon
Lisa De Souter
Zilverstraat 26 Kamperfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 BRUGGE
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF004 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 60 kl rode cub (15kg) euro 1887 6 euro 113208
50 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 18868 70 grote rode cub euro 2358 6 euro 165094
Subtotaal euro 297170
Transportkosten euro 5000
Mvh euro 302170
Btw 6 euro 18130
Totaal euro 320300
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
55
Factuur
Klantnr 05
Maison Cuberdon
Inge Desmedt
Zilverstraat 26
Aafgje Dekenstraat
8200 Brugge
51 Zwolle
Tel 050 33 19 43
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF005 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 150 kleine rode cub euro 1887 6 euro 283019
120 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 45283 200 grote rode cub euro 2358 6 euro 471698
Subtotaal euro 800000
art 39 sect 1 4deg W BTW Vrijstelling btw voor ICL vrijstelling
btw(6) euro 000
Totaal euro 800000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
56
84 Bijlage 4Lettre commerciale
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGES Teacutel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
Votre lettre du
Vos reacutefeacuterences
Nos reacutefeacuterences M3A01
Bruges 2014-04-14
Monsieur
Nous sommes des eacutelegraveves de lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Nous avons une mini- entreprise qui se speacutecialise dans la vente de cuberdons Le cuberdon est une deacutelicatesse un bonbon typique de Belgique
Vous pouvez visiter notre site web wwwmaisoncuberdonbe pour en savoir plus Nous avons le plaisir de vous envoyer notre dernier catalogue
Nous vous invitons au moment de vente du 25 octobre de 17 heures agrave 19 heures agrave lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Zilverstraat 26
Veuillez agreacuteer Monsieur lrsquoexpression de nos sentiments deacutevoueacutes
Laurent Debruyne et Laura De Souter Responsables service des Achats
PJ notre dernier catalogue
Monsieur Floris Geuns Karel van Manderstraat 16 8310 SINT-KRUIS
57
85 Bijlage 5 Affiche (campagne publicitaire)
58
86 Bijlage 6 sollicitatiebrief en CV Nederlands
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager
Ik ben een optimistisch en sociaal persoon en deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter
Bijlage curriculum Vitae
59
Naam Voornaam Adres Gsm E-mailadres Geboortedatum Geboorteplaats Nationaliteit Burgerlijke staat
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belg Niet getrouwd
2012- 2014 Handel 2e en 3e graad Sint-Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8200 Brugge
2008- 2010
Moderne 1e graad Sint- Lodewijkscollege Magdalenastraat 8200 Brugge
Huidige job Financieel Directeur Maison Cuberdon
2012- 2013 Serveuse A lrsquoimproviste Restaurant
2011- 2012 Verkoopster Beenhouwerij Degrande
2011
Boekhoudster Centum
Opleidingen
Persoonlijke gegevens Curriculum Vitae
Werkervaring
Laura De Souter
60
Boeken lezen Sporten
Computerkennis
Microsoft Office o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Andere activiteiten
Voor verdere informatie kunt u wwwmytagglenllauradesouter bezoeken
Talenkennis
Nederlands Moedertaal Praten Schrijven
Engels Goed Goed Frans Matig Matig Duits Matig Matig
61
87 Bijlage 7 CV in Frans Engels Duits
62
Preacutenom
Nom Adresse
Numeacutero de portable Adresse e-mail Date de naissance Lieu de naissance Nationaliteacute Eacutetat civil
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom le 17 avril 1996 Bruges Belge
Non marieacutee
2010- 2014
Commerce Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 Enseignement geacuteneacuteral Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
2014 Directeur des finances geacuterer largent de la mini- entreprise Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Serveuse Den entree principale 8000 Bruges
2012- 2011 Serveuse A lrsquoImproviste Restaurant 8301 Knokke Heist
2012- 2011 Vendeuse Boucher Degrande 8490 Varsenare
2011 Comptable le travail administratif Centum 8301 Knokke- Heist
Donneacutees personnelles
Laura De Souter Curriculum Vitae
Formation
Expeacuterience
63
neacuteerlandais langue maternelle Connaissance parleacutee Connaissance eacutecrite
anglais bon bon franccedilais bonnes bases bonnes bases allemand bon bonnes bases
Lire des livres
Voyager
Connaissances informatiques
Microsoft Office
o Word bonne maicirctrise o Excel bonnes bases o Publisher bonne maicirctrise o PowerPoint bonne maicirctrise
Connaissance des langues
Hobbys
Pour plus dinformations visitez wwwmytagglenllauradesouter
64
Surname
First name Address
Mobile number Email Birth date Birth place Nationality
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belgian
2010- 2014
Trade Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 General education Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
Current job Financial director managing money Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Waitress restaurant Den entree principale 8000 Bruges
2011- 2012 Waitress Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke heist
2011- 2012 Saleswoman
Butcher Degrande
2011 Accountant Centum
Laura De Souter Curriculum Vitae Personal details
Education
Experience
65
Dutch native language
Speaking knowledge Writing knowledge
English Good Good
French Moderate Moderate
German moderate Moderate
Computer skills
Microsoft Office
o Word
o Excel
o Publisher
o PowerPoint
Hobbies
Read books Travel
For more information please visit wwwmytagglenllauradesouter
Languages skills
66
Name
Vorname Adresse
Handynummer E-Mail Geburtsdatum Geburtsort Staatsangehoumlrigkeit Familienstand
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17April1996 Bruumlgge belgisch ledig
2014 Finanz Direktorin Geld verwalten Maison Cuberdon 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant Den entree principal 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke- Heist
2011- 2012 Verkaumluferin Metzger Degrande 8490 Varsenare
2011 Buchhalterin Centum 8301 Knokke- Heist
2012- 2014 Handel Sint-Jozefsinstituut 8000 Bruumlgge
2008- 2010 Moderne Wissenschaften Sint- Lodewijkscollege 8200 Bruumlgge
Persoumlnliche Informationen
Laura De Souter Lebenslauf
Berufsausbildung
Berufserfahrung
67
Niederlaumlndisch Muttersprache
Sprechen Kenntnisse Schreiben Kentnisse
Deutsch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Franzoumlsisch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Englisch Gut Gut
Sprachkenntnisse
EDV- kenntnisse
Microsoft Office
o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Freizeit
Buumlcher lesen
Reisen
Fuumlr weitere Informationen besuchen Sie bitte wwwmytagglenllauradesouter
68
88 Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Berekeningen 1 Liquiditeit
69
2 Solvabibliteit 3 Rendabiliteit
4 EBIT
70
Balans
ACTIVA Codes boekjaar 1 Boekjaar2 VASTE ACTIVA 2028 131014100 54656400 Oprichtingskosten 20
Immaterieumlle vaste activa 21 Materieumlle vaste activa 2227 130910000 54552300
Terreinen en gebouwen 22 Installaties machines en uitrusting
23 36519000
16823300 Meubilair en rollend materieel
24 4195700 4046100
Leasing en soortgelijke rechten
25
Overige materieumlle vaste activa 26 90195300 33682900 Activa in aanbouw en vooruitbetalingen
27
Financieumlle vaste activa 28 104100 104100 Verbonden ondernemingen 2801
Deelnemingen 280 Vorderingen 281 Ondernemingen waarmee een
deelnemingsverhouding
bestaat 2823 Deelnemingen 282 Vorderingen 283 Andere financieumlle vaste activa 2848 Aandelen 284 Vorderingen en borgtochten in contanten
2858
VLOTTENDE ACTIVA 2958 58498900 61841900
Vorderingen op meer dan eacuteeacuten jaar
29
Handelsvorderingen 290 Overige vorderingen 291 Voorraden en bestellingen in uitvoering
3 24489000
24407800 Voorraden 3036 24489000 24407800 Grond- en hulpstoffen 3031
Goederen in bewerking 32 Gereed product 33 Handelsgoederen 34 Onroerende goederen bestemd voor verkoop
35
Vooruitbetalingen 36 Bestellingen in uitvoering 37
71
Vorderingen op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4041 13326500 12640500
Handelsvorderingen 40 3979100 4916700 Overige vorderingen 41 7347300 7723700 Geldbeleggingen 5053
Eigen aandelen 50 Overige beleggingen 5153 Liquide middelen 5458 19448500 24327400
Overlopende rekeningen 4901 3234900 466200 TOTAAL VAN DE ACTIVA 2058 189513000 116498200
PASSIVA Codes boekjaar 1 boekjaar2 EIGEN VERMOGEN 1015 15499200 16403300 Kapitaal 10 6200000 6200000 Geplaatst kapitaal 100 6200000 6200000 Niet-opgevraagd kapitaal 101
Uitgiftepremies 11
Herwaarderingsmeerwaarden
12
Reserves 13 641100 631600 Wettelijke reserve 130 620000 620000 Onbeschikbare reserves 131
Voor eigen aandelen 1310
Andere 1311
Belastingvrije reserves 132 21100 21100 Beschikbare reserves 133
Overgedragen winst (verlies) 14 8658100 9571600 Kapitaalsubsidies 15
Voorschot aan de vennoten op de verdeling van het
netto-actief 19
VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 16
Voorzieningen voor risicos en kosten
1605
Pensioenen en soortgelijke verplichtingen
160
Belastingen 161
Grote herstellings- en onderhoudswerken
162
Overige risicos en kosten 1635
Uitgestelde belastingen 168
SCHULDEN 1749 174013700 100095000 Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar
17 115540500 35070700
Financieumlle schulden 1704 115540500 35070700 Achtergestelde leningen 170
72
Niet-achtergestelde obligatieleningen 171 98040500 35070700 Leasingschulden en soortgelijke schulden
172 17500000
Kredietinstellingen 173
Overige leningen 174
Handelsschulden 175
Leveranciers 1750
Te betalen wissels 1751
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
176
Overige schulden 1789
Schulden op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4248 58448300 64504600
Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar die binnen het jaar vervallen
42 9170400 4998200
Financieumlle schulden 43
4000000 Kredietinstellingen 4308
4000000
Overige leningen 439
Handelsschulden 44 5210900 2027700 Leveranciers 4404 5210900 2027700 Te betalen wissels 441
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
46 4400 22300
Schulden met betrekking tot belastingen bezoldigingen en
sociale lasten 45 13027300 14433500 Belastingen 4503 3317500 6517100 Bezoldigingen en sociale lasten 4549 9709900 7916300 Overige schulden 4748 31035300 39023000 Overlopende rekeningen 4923 24900 519600 TOTAAL VAN DE PASSIVA 1049 189513000 116498200
73
Resultatenrekening
boekjaar 1 boekjaar 2
code
Bedrijfsopbrengsten 7074 18273200 122584000
Omzet 70
Wijziging in de voorraad goederen in bewerking en gereed product en in de bestellingen in uitvoering (toename + afname -) 71
Geproduceerde vaste activa 72 Andere bedrijfsopbrengsten 74 Bedrijfskosten ( - ) 6064 Handelsgoederen grond- en hulpstoffen 60 1 Aankopen 6008 2 Wijzigingen in de voorraad (toename - afname +) 609 Diensten en diverse goederen 61 Bezoldigingen sociale lasten en pensioenen 62 88136700 81287300
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten op IVA en MVA 630 25914500 14402200
Waardeverminderingen op voorradenbiu en handels- (+) toevoeging (-)terugneming vorderingen 6314
Voorzieningen voor risicos en kosten 6357 Andere bedrijfskosten 6408 626400 543000
Bedrijfswinst ( + ) 9901 3597500 26351400
Financieumlle opbrengsten 75 1871400 877400
Opbrengsten uit financieumlle vaste activa 750 Opbrengsten uit vlottende activa 751 Andere financieumlle opbrengsten 7529 Financieumlle kosten ( - ) 65 5827700 4085800
Kosten van schulden 650 waardeverminderingen op vlottende activa
andere dan voorraden en biu en handelsvord 651 Andere financieumlle kosten 6529 Winst uit de gewone bedrijfsuitoefening
voacuteoacuter belasting ( + ) 9902 -358800 23143000
Uitzonderlijke opbrengsten 76
178000
Terugneming van afschrijvingen en van waarde verminderingen op IVA en mva 760
terugneming vn waardeverminderingen op financieumlle VA 761
meerwaarde bij realisatie vaste activa 763 andere uitzonderlijke opbrengsten 7649 Uitzonderlijke kosten ( - ) 66 uiz afschrijvingen en waardeverm
op oprkosten iva en mva 660 Waardeverminderingen op financieumlle vaste activa 661
74
voorzieningen voor uitz risicos en kosten 662 Minderwaarden bij de realisatie van vaste activa 663 andere uit kosten 6648 Winst van het boekjaar voacuteoacuter belastingen 9903 -358800 23321000
Ontrekking aan de uitgestelde belastingen 780 Overboeking naar de uitgestelde belastingen 680 Belastingen op het resultaat ( - ) ( + ) 6777 545200 6629500
Belastingen ( - ) 6703 Regularisatie van belastingen en terugneming
van voorzieningen van belastingen 77 Winst van het boekjaar ( + ) 9904 -904000 16691500
Ontrekking aan de belastingvrije reserves 789 Overboeking naar de belastinvrije reserves 689 9500 11600
Te bestemmen winst van het boekjaar 9905 -913500 16679900
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
2
2 Inleiding
De geiumlntegreerde proef is een taak die in verband staat met de minionderneming Maison Cuberdon Doorheen het schooljaar hebben we voor de vakken Nederlands Engels Frans bedrijfseconomie en toegepaste informatica verschillende deeltaken gekregen
Om te beginnen kreeg iedereen een functie toegewezen binnen de minionderneming Voor het vak bedrijfseconomie moesten we een organogram opstellen van het team wat ook de eerst taak was binnen de gip Vervolgens moesten we 5 facturen opstellen en ze daarna inboeken Nadien hebben per 2 een marketingsmix opgesteld over onze minionderneming Later op het jaar hebben we in de les bedrijfseconomie geleerd hoe we analyses van de jaarrekening moeten maken binnen een bedrijf dit werd dan ook onze volgende opdracht
De eerste opdracht voor het vak Nederlands was het opmaken van een enquecircte die nadien te analyseren Op het einde van het jaar moeste we verslagen ingediend hebben over de vergaderingen binnen de minionderneming Vervolgens kregen we ook de eerste taak voor het vak Frans toegewezen we moesten ons assortiment voorstellen Nadien hebben we een afficheslogan en filmpje gemaakt om eacuteeacuten product voor te stellen In het Duits hebben we dan ook onze minionderneming voorgesteld wat vervolgens onze eerste taak was voor het vak Duits De taken waren niet altijd voor eacuteeacuten bepaald vak Voor de aandeelhoudersvergadering van start kon gaan hebben we uitnodigingen gemaakt dit was een opdracht die gequoteerd werd voor zowel Nederland als toegepaste informatica Voor de vakken Nederlands Engels en Frans hebben we een curriculum vitae opgesteld die we dan konden gebruiken voor ons sollicitatiegesprek
Voor het vak Engels hadden we per twee een onderwerp gekregen waarvan we een presentatie moesten voorbeiden Deze opdracht diende als voorbereiding voor Zweden een paar leerlingen moesten dan hun presentatie voorstellen aan de Zweedse studenten Eacuteeacuten van de grootste taken was lsquoStarting up a new business in the UKrsquo Per twee moesten we een nieuwe onderneming opstarten in Engeland we moesten ons houden aan een stappenplan om een onderneming te kunnen opstarten
Als laatste taak voor informatica hebben we een tweede uitnodiging gemaakt voor de slotvergadering Voor het vak Frans hebben we per twee een verkoopsgesprek opgesteld en we hebben ook nog een aanvraag voor het vak Duits geschreven
In de gip- bundel staan alle taken verwerkt
3
3 Inhoud
1 Woord vooraf 1
2 Inleiding 2
4 Overzicht van de bijlagen 5
5 Bibliografie 6
6 Deelopdrachten 7
61 Organogram 7
611 Organogram eerste semester 7
612 Organogram tweede semester 7
62 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering 8
63 Afdrukken aandelen 8
64 Online registratie aandeelhoudersvergadering 9
65 Website minionderneming 10
66 Marktonderzoek enquecircte + analyse 11
67 Boekhoudkundige verwerking verkoopfacturen 15
68 Preacutesenter lrsquoassortiment de votre mini-entreprise 16
69 Powerpoint Prezi-presentation film 17
610 Vorstellung des Mini-Unternehmens 19
611 Marketingmix 20
612 Une campagne publicitaire 26
613 Sollicitatiebrief en CV 27
614 Sollicitatiegesprek 29
615 Analyse van de jaarrekening 30
616 File lsquoStarting up a new business in the UKrsquo 36
617 La conversation de Vente 40
618 Ondernemer voor de klas 42
619 Geschaumlftsbrief (Anfrage) 43
620 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering 2 44
621 Bedrijfsbezoeken 45
7 Conclusie 47
8 Bijlagen 48
81 Bijlage 1 uitnodiging aandeelhoudersvergadering 48
82 Bijlage 2 voorbeeldenquecircte 50
83 Bijlage 3 4 verkoopfacturen 52
84 Bijlage 4Lettre commerciale 56
85 Bijlage 5 Affiche (campagne publicitaire) 57
4
86 Bijlage 6 sollicitatiebrief en CV Nederlands 58
87 Bijlage 7 CV in Frans Engels Duits 61
88 Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening 68
89 Bijlage 9 e-mails letters 75
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering 78
5
4 Overzicht van de bijlagen
Bijlage 1 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering
Bijlage 2 Voorbeeldenquecircte Bijlage 3 4 verkoopfacturen
Bijlage 4 Lettre commerciale
Bijlage 5 Affiche (campagne publicitaire)
Bijlage 6 Sollicitatiebrief en CV Nederlands Bijlage 7 CV in Frans Engels Duits
Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Bijlage 9 Contact details emails letters
Bijlage 10 Verslag bestuursvergadering
6
5 Bibliografie
Boeken
Devriendt D (2007) Word 2007- 2010 voor wie eacutecht met Word wil werken Oostkamp Soft GCV
Van haesendonck J Vannobel J Helsen K Huyse A Van Calster I Vandenberghe B sdBrancheacute atelier TSO X-tra Wommelgem Van In
Van de Cruys V Van de Sijpe P Van der Streeck O Van Doorne O(2013) Handelzes module 6 sociale zekerheid en verzekeringen fiscaliteit Human resources Berchem De Boeck nv
Van de Cruys V Van de Sijpe P Van der Streeck O Van Doorne O(2013) Handelzes module 7 commercieel beleid buitenlands beleid Berchem De Boeck nv
Van de Cruys V Van de Sijpe P Van der Streeck O Van Doorne O(2013) Handelzes module 8 de boekhouding als beleidsinstrument investeringsbeleid financieel beleid Berchem De Boeck nv
Jacobs L (2011) Alles klar 3 Arbeitsbuch Wommelgem Van In
Internet
Confiserie Geldhof onze leverancier httpwwwconf-geldhofbe
Google wereldwijde zoekmachine httpswwwgooglebe
Nationale bank van Belgieuml taak analyse van de jaarrekening httpwwwnbbbe
Wereldwijde zoekmachine httpnlwikipediaorgwikiHoofdpagina
7
Gedelegeerd bestuurder
Lore De Roo
Technisch directeur
Thibault Cloet
Assistent
Laurent Debruyne
Assistent
Damien Maes
Administratief directeur
Sharon jastrzebski
Assistent
Marie Vanthuyne
Assistent
Aureacutelie Derinck
Financieel directeur
Laura De Souter
Kassabeheerder
Jasper Kinds
Boekhouder
Lore Van Acker
Commercieel directeur
Emma Lien Van Vynckt
Verantwoordelijke aankoop
Laura Van Haelen
Verantwoordelijke marketing
Isabelle Wittevrongel
ICT- manager
Thibault Sys
Secretaresse
Toon Louagie
HR- manager en faciliteiten-manager
Luk Landuyt
6 Deelopdrachten
61 Organogram
611 Organogram eerste semester
7
Gedelegeerd bestuurder
Lore De Roo
Technisch directeur
Sharon Jastrzebski
Assistent
Thibault Cloet
Assistent
Toon Louagie
Administratief directeur
Aureacutelie Derinck
Assistent
Marie Vanthuyne
Assistent
Laurent Debruyne
Financieel directeur
Luk Landuyt
Kassabeheerder
Damien Maes
Boekhouder
Jasper Kinds en Laura Van Haelen
Commercieel directeur
Thibault Sys
Verantwoordelijke aankoop
Lore Van Acker
Verantwoordelijke marketing
Emma Lien Van Vynckt
ICT- manager
Isabelle Wittevrongel
HR- manager en faciliteiten-manager
Laura De Souter
612 Organogram tweede semester
8
62 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering
Op het begin van het jaar hebben we een aandeelhoudersvergadering georganiseerd Door middel van een gepersonaliseerde brief kregen onze aandeelhouders de nodige informatie In de les informatica hebben we geleerd om barcodes en QR- codes te maken door de barcode die vermeld stond op de brief konden we de aanwezigen registreren
In bijlage 1 vindt u de gepersonaliseerde brief met het ontvangstrookje terug
63 Afdrukken aandelen
In Word hebben we lsquocertificaat van aandeel op naamrsquo van VLAJO als watermerk ingevoegd en gekoppeld met een Excel lijst van alle aandeelhouders Vervolgens hebben we de gepersonaliseerde aandelen afgedrukt en het strookje bezorgd bij de aandeelhouders Zelf hebben we ook een strookje bijgehouden voor de administratie
9
64 Online registratie aandeelhoudersvergadering
Via de site of QR- code die op de brief vermeld stond kon men zich aan de hand van een eigen wachtwoord registreren De aandeelhouders konden zich op af- of aanwezig zetten en aanduiden met hoeveel personen ze aanwezig zouden zijn Zo kregen we op voorhand een goed overzicht hoeveel mensen we konden verwachten
Link httpminijozefienenbe
Screenshot 1 homepage screenshot 2 registratie
10
65 Website minionderneming
In samenwerking met 6BI is de website van Maison Cuberdon tot stand gekomen Het doel van deze website was om onze minionderneming online te kunnen voorstellen 6BI is een richting die gericht is op het vak informatica en daarom hebben zij ons het gedurende jaar bijgestaan en gezorgd voor een goede website die geuumlpdatet werd De communicatie met de klas is zeer goed verlopen Link wwwmaisoncuberdonbe Op de website kunt u informatie over de onderneming ons team assortiment media sponsors en onze verkoopmomenten op terugvinden
Screenshot 1 Homepage
Screenshot 2 Sponsors
11
17
27
36
20
tot welke leeftijdscategorie
behoort u
0- 18 j
19- 30 j
31- 50 j
50 +
66 Marktonderzoek enquecircte + analyse
In samenwerking met Lore Van Acker heb ik deze opdracht uitgevoerd
Inleiding
Tijdens de lessen Nederlands hebben wij de opdracht gekregen om een marktonderzoek af te in het centrum van Brugge We hebben mensen op straat aangesproken en we zijn ook in de winkels gegaan om enquecirctes af te nemen
Bent u man of vrouw we hebben 30 mensen ondervraagd op straat waaronder ongeveer evenveel mannen als vrouwen Dit hebben we gedaan zodat we geen partij zouden uitluiten en dat de cijfers betrouwbaar zijn voor zowel mannen als vrouwen
Ons doel was om evenveel mensen van dezelfde leeftijdscategorie te ondervragen wat relatief goed gelukt is Iedereen vond het een origineel idee om te werken met cuberdons Het Sint- Jozefsinstituut te Brugge was bij de meerderheid van de ondervraagden zeer bekend
12
Uit deze grafiek kunnen we concluderen dat de meerderheid van de ondervraagden wel te vinden is voor dit snoepgoed Slechts 2 van de 30 ondervraagden weet niet wat een cuberdon is 939 van hen zijn wel bekend met het product waaronder 733 het een zeer lekker snoepje vinden De resultaten tonen aan dat dit snoepje bij meerdere mensen gekend is en dat ze het ook lekker vinden Dit is zeer voordelig voor Maison Cuberdon want we zijn alleen gespecialiseerd in het verkopen van cuberdons zo verliezen we geen potentieumlle klanten
Het kopen van cuberdons ligt in de minderheid Slechts 9 van de 30 ondervraagden kopen regelmatig cuberdons aan wat zeer weinig is Dit ligt voornamelijk omdat cuberdons meer bekend zijn als lsquo het Gentse neusjesrsquo waardoor het product meer gekend is in Gent Maison Cuberdon ligt in het centrum van Brugge waar de ondervraagden en andere potentieumlle klanten onze cuberdons kunnen aankopen
Hoeveel geld zou u spenderen aan een zakje cuberdons
65 van de ondervraagden was bereid om 5 euro te betalen maar zeker niet meer Dit bedrag hoeven we zeker niet te verhogen want slechts 1 iemand zou meer geven Dit is zeer positief voor ons want onze verkoopprijs is 5 euro
0 2 4 6 8 10 12 14 16
Ja
Nee
Soms
Ja Nee Soms
Verkoop 9 15 14
koopt u regelmatig
cuberdons
733
20 67
0
5
10
15
20
25
Ja Neen Nog nooit gegeten
Vindt u cuberdons
lekker
13
De ondervraagden waren zeer enthousiast over onze promoties Met onze promoties is het de bedoeling potentieumlle klanten te overhalen om onze cuberdons te kopen We denken dat dit goed overkomt bij de mensen aangezien slechts 133 van de ondervraagden niet meer zouden uitgeven vermits er speciale promoties zijn
Zou u meer betalen als er een deel van de winst naar een goed doel gaat
633 van de ondervraagden vindt het een goed idee dat we onze minionderneming associeumlren met een goed doel Dit wil niet zeggen dat ze allemaal voorstander zijn van ons goede doel 333 is geen voorstander van het goede doel lsquoCliniclownsrsquo wat redelijk veel is in vergelijking met het aantal die wel bereid zijn om meer te betalen Is het dan nog een goed idee om het aan Cliniclowns te geven Dit is misschien een puntje waar we eens over moeten vergaderen
Geldhof is bekend bij 87 van de ondervraagden Dit is zeer positief want zo weten we dat we met onze minionderneming goed zitten bij Geldhof en dat we geen andere leveranciers nodig hebben
Kent u het begrip minionderneming 85 van de ondervraagden kent het begrip Tijdens het afleggen van de enquecirctes hebben we ondervonden dat dit geen goede vraag is De ondervraagden wisten niet
0
10
20
30
ja 867
Nee 133
Zou u meer uitgeven als er speciale
promoties zijn
87
13
kent u confiserie Geldhof
ja neen
14
goed wat we met deze vraag wilden bereiken Deze vraag was zeer nutteloos wat opmerkbaar was bij de ondervraagden De overige 15 vroeg zich zelf niet af wat het begrip inhield
Zou u cuberdons kopen in een minionderneming
Tot onze verbazing was er niemand die neen antwoordde 267 die geen cuberdons lusten of het nog nooit gegeten hebben zijn toch bereid om ze bij ons te kopen De reden waarom ze dit zouden doen is om ons te steunen Een groot deel van de ondervraagden vinden cuberdons een leuk idee om te geven als cadeau Dit kunnen we misschien doen met onze volgende acties Pakketjes maken voor de feestdagen
Conclusie Na het analyseren van deze enquecircte kunnen we ervan uitgaan dat ons gekozen product zeer populair is waarmee we een grote doelgroep kunnen bereiken Door dit marktonderzoek achterhaalden we dat cuberdons een goed product is om mee te werken binnen een minionderneming
In bijlage 2 vindt u een voorbeeldenquecircte terug
15
67 Boekhoudkundige verwerking verkoopfacturen
We hebben de opdracht gekregen om 5 verschillende facturen op te stellen in verband met Maison Cuberdon en ze daarna in te boeken
In bijlage 3 Vindt u 4 verkoopfacturen terug
AP
KO
+- DC Rek nr Rekeningen Bedrag in EUR
D C
07022014 A + D 40000 Handelsdebiteuren euro 46000 P + C 45110 Verschuldigde btw euro 2604 O + C 70400 Verkopen handelsgoederen euro 43396 VF001 11012014 A + D 40000 Handelsdebiteuren euro 3 09750 P + C 45110 Verschuldigde btw euro 20311 O + C 70400 Verkopen handelsgoederen euro 289439 VF002 28012014 A + D 400000 Handelsdebiteuren euro 52200 O - D 70402 Handelskorting euro 5472 P + C 45110 Verschuldigde btw euro 2955 O + C 70400 Verkopen handelsgoederen euro 54717 VF003 07012014 A + D 40000 Handelsdebiteuren euro 3 20300 P + C 45110 Verschuldigde BTW euro 18130 O + C 70400 Verkopen handelsgoederen euro 297170 O + C 74600 Doorgerekende kosten euro 5000 VF004
4022014
A + D 40010 Handelsdebiteuren ICL euro 8 00000
P + C 44010 Verkopen HG ICL euro 8 0000
VF 005
16
68 Preacutesenter lrsquoassortiment de votre mini-entreprise
Deze opdracht heb ik in samenwerking met Laurent Debruyne gemaakt
Screenshot 1 voorpagina
Screenshot 2 assortiment
In bijlage 4 vindt u lettre commerciale terug
17
69 Powerpoint Prezi-presentation film
I worked together with Laura Van Haelen for this assignment We talked about our school and the school system of Belgium
18
19
610 Vorstellung des Mini-Unternehmens
Wir sind Studenten in der sechste Klasse des Sint- Jozefsinstituut von Bruumlgge Wir haben ein Mini- Unternehmen Maison Cuberdon genannt Wir verkaufen belgische Spezialitaumlten naumlmlich cuberdons das sind Suumlszligigkeiten in einer dreieckigen Form Wir sind mit einem Startkapital von euro 800 begonnen die wir bei unseren Aktionaumlren gesammelt haben Danach mussten wir Sponsors fuumlr ein groumlszligeres Kapital finden So konnten wir unsere Produkte einkaufen Wir verweisen sie auch gern an unsere Webseite wwwmaisoncuberdonbe
Geschaumlftsfuumlhrerin
Lore De Roo
Technischer Direktor
Thibault Cloet
Assistent
Laurent Debruyne
Assistent
Damien Maes
Verwaltungs-direktorin
Sharon jastrzebski
Assistentin
Marie Vanthuyne
Assistentin
Aureacutelie derinck
Finanz Direktorin
Laura De Souter
Kassierer
Jasper Kinds
Buchhalter
Lore Van Acker
Kommerziele Direktorin
Emma Lien Van Vynckt
Einkauf
Laura Van Haelen
Marketing
Isabelle Wittevrongel
EDV- Manager
Thibault Sys
Sekretaumlr
Toon Louagie
HR- Manager
Luk Landuyt
20
611 Marketingmix
1 Product
Productkeuze Vorig jaar waren we gestart met de voorbereidingen van onze minionderneming Per twee hadden we elk ons eigen idee uitgevoerd en uitgewerkt waarbij we niet meteen tot een eindconclusies konden komen Bij de stemming van welk product we tot uitvoering gingen brengen kwamen we uit op een ex aequo namelijk cuberdons en Amerikaanse producten Vervolgens werd de klas in twee groepen gesplitst waarbij de ene groep een marketingmix opstelde over Amerikaanse producten en de andere over cuberdons Na het onderzoek kwam heel de klas in overeenstemming dat cuberdons het beste idee was Cuberdons zijn een Vlaamse specialiteit waarmee we een grote doelgroep mee kunnen bereiken Naast de originele ambachtelijke cuberdon verkopen wij ook cuberdonkoekjes en sneeuwballen Wij denken dat wij met onze snoepen ook de leerlingen zullen aantrekken tijdens onze verkoopmomenten gedurende de pauzes
Leveranciers Wij werken met de leverancier Confiserie Geldhof die bekend staat voor zijn beste cuberdons Het is een risico om met eacuteeacuten leverancier te werken want indien het fout loopt hebben we geen alternatief Tot nu toe zijn we tevreden over onze samenwerking met Geldhof alhoewel er een probleem was bij onze eerste bestelling De machine die de dozen fabriceert was namelijk defect Het was even zenuwslopend want onze bestelling kwam pas een paar uur op voorhand toe voor ons eerste verkoopmoment tijdens de aandeelhoudersvergadering
Duurzame of niet duurzame goederen Onze producten vallen onder de categorie voeding wat een niet duurzaam product is Eenmaal je het hebt opgegeten heb je het niet meer Waardoor de consumenten de producten steeds zullen aankopen
Soort product Onze producten zijn preference goods De mensen verkiezen ons product bewust omdat het een kwalitatief streekproduct is Ze moeten echter meer moeite doen om ze te kunnen aanschaffen Grote hoeveelheden cuberdons zijn niet verkrijgbaar in lokale supermarkten
21
Productassortiment
Productielevensyclus
Product Grammilliliter Prijs
Cuberdons 200 g euro 500
15 kg euro 2000
2kg euro 2500
Cuberdonkoekjes 100 g euro 500
Sneeuwballen 150 g euro 400
Cub-O-creme 250 ml euro 400
22
De introductie van de cuberdon neemt plaats in de 19de eeuw wanneer het recept van de cuberdons werd aangeleerd door de kleinzoon van de oorspronkelijke uitvinder van het snoepje Er bestaan vandaag de dag al variaties op de originele cuberdon zoals fruitcuberdons cuberdonstroop (Cub-O-creme) en dergelijke Waarschijnlijk zullen ze varianten op de cuberdon nog verder uitbreiden daarom bevindt dit product zich in de rijping Cuberdonkoekjes zijn recent uitgevonden waarbij het plaats vindt in de groei net zoals de sneeuwballen
Service Maison Cuberdon heeft oog voor goede levering en communicatie Het team zorgt dat alles duidelijk is en dat de klanten met vragen goed begeleid worden We werken met bestelbonnen zodat we de behoeften van onze klant zo snel mogelijk kunnen vervullen
Functie van de verpakking De bedoeling was om onze producten zelf te verpakken maar helaas is dat niet toegestaan vanwege hygieumlnische reden (Codex Alimentarius) Gelukkig spraken de verpakkingen van Geldhof zelf ons aan Om ons product toch nog te personaliseren dachten we aan stickers die we op elke verpakking zouden plakken Dit idee is helaas nog niet tot realisatie gekomen
2 Plaats
Verkoopmomenten Ons eerste verkoopmoment nam plaats op de aandeelhoudersvergadering Na alle voorbereidingen waren we opgelucht dat de avond vlot verlopen was en het merendeel van de producten verkocht was
Overzicht van de verkoopmomenten doorheen het jaar
1 23-10-2013 Aandeelhoudervergadering Sint- Jozefsinstituut te Brugge 2 25-10-2013 Oudercontact Sint- Jozefsinstituut te Brugge 3 20-12-2013 Oudercontact Kerst Sint- Jozefsinstituut te Brugge 4 22-12-2014 Markt te Brugge 5 05-02-2014 Beurs in winkelgalerij in Tibro (Zweden) 6 14-02-2014 Valentijnsactie Sint- Jozefsinstituut te Brugge 7 04-04-2014 Oudercontact Pasen Sint- Jozefsinstituut te Brugge 8 26-04-2014 Opendeurdag Sint- Jozefsinstituut te Brugge
Daarnaast hebben we aan de hand van bestelbonnen het hele jaar door bestelling van klanten kunnen opnemen Met het team waren we heel het jaar door actief bezig met het verkopen van onze goederen
23
Verkoopplaatsen Jammer genoeg kunnen er geen bestellingen geplaatst worden via onze website (wwwmaisoncuberdonbe) omdat het nog steeds een samenwerking is met een andere klas en wij willen misverstanden met onze klanten vermijden We maken gebruik van bestelbonnen die verkrijgbaar zijn bij ons team
Organisatie magazijn Wij verkopen voedingswaren die een houdbaarheidsdatum hebben van slechts drie weken Het is zeer belangrijk dat we de lsquoFirst in First outrsquo strategie toepassen Dit houdt in dat de eerst aangekochte goederen als eerste verkocht moeten worden Laurent Debruyne en Damien Maes zijn de verantwoordelijken voor het magazijn Per wijziging noteren zij hoeveel goederen er nog aanwezig zijn in het magazijn Vervolgens geven zij dar door aan Laura Van Haelen de verantwoordelijke van de aankopen om het magazijn terug aan te vullen
3 Prijs
Marketingdoelstelling We werken met het AIDA-model We trekken de aandacht van de consument via onze Facebookpagina ons Twitteraccount onze website en natuurlijk mond-aan-mond reclame Vervolgens wekken we de interesse van de klant door de kwaliteit van ons product in de kijker te zetten We laten onze potentieumlle klanten verlangen naar het product door proevertjes aan te bieden Ten slotte hopen we de klant te kunnen overtuigen om onze producten aan te kopen
Ons team van Maison Cuberdon heeft als doel om een hoge kwaliteit te leveren De cuberdons die verkocht worden bij ons zijn authentieke originele cuberdons van de hoogste kwaliteit Daarnaast streven wij ook naar winstmaximalisatie Aan het einde van het schooljaar hopen wij dat we onze aandeelhouders tevreden kunnen stellen met een zo groot mogelijk dividend We zetten ons ook in voor het goede doel lsquoCliniclownsrsquo door een derde van ons winst te doneren dat is een reden meer om extra goed te presteren
Kostengerichte prijszetting We hebben geen gebruik gemaakt van een bepaalde prijszetting onze verantwoordelijke van de aankopen heeft de prijzen bedacht zodat iedereen zich het kan permitteren om onze producten aan te kopen Imagoprijszetting De cuberdons die we aanbieden zijn van hoogste kwaliteit Het snoepje is een kwalitatief product in Belgieuml Doordat de cuberdons van Geldhof vers geproduceerd worden kunnen wij deze producten aan een hogere prijs verkopen
Psychologische prijszetting Maison Cuberdon maakt geen gebruik van psychologische prijszetting maar van ronde prijzen Het maakt het onze klanten maar ook ons een stuk makkelijker om af te rekenen
24
4 Promotie
Doelgroep Onze doelgroep bestaat voornamelijk uit mensen die graag snoepen Bij onze goederen maakt leeftijd of geslacht echter weinig uit waardoor we een groot bereik hebben
Slogan logo en huisstijl Onze slogan lsquo Een neus voor smaakrsquo is kort en krachtig Cuberdons worden ook wel neuzen genoemd vandaar de link Ons team vond dit een gepaste en originele slogan
Het logo is geschetst door Isabelle Wittevrongel Vervolgens is het logo afgewerkt door een oud-leerling van het Sint-Jozefshumaniora Louis Devreese Als huisstijl hebben wij gekozen voor het kleur paars de kleur van de cuberdon met roze accenten Deze huisstijl wordt onder andere toegepast op onze stand en brieven gericht aan onze klanten aandeelhouders leveranciers en sponsors
Catalogus en website Onze catalogus kan digitaal bekeken worden op onze website De website wwwmaisoncuberdonbe is een onderdeel die samen wordt verwezenlijkt door de richting Informaticabeheer Jammer genoeg verloopt de communicatie tussen de twee klassen niet altijd even vlot Doorheen het schooljaar zullen we de site up-to-date proberen te houden door fotorsquos te plaatsen van onze verkoopmomenten en groepsactiviteiten die worden georganiseerd door onze HR-manager Luk Landuyt
25
Stand Na vele uren heeft ons technisch departement het voor elkaar gekregen om een indrukwekkende stand in elkaar te zetten We zijn de enige minionderneming die zelf een stand heeft opgebouwd De directeur heeft ons op de aandeelhoudersvergadering gecomplimenteerd met de stand
26
612 Une campagne publicitaire
Deze opdracht heb ik in samenwerking gemaakt met Laurent Debruyne
In bijlage 5 vindt u de affiche terug
Vous avez essayeacute plusieurs fois de trouver le bonbon ideacuteal pour servir avec le cafeacute mais toujours sans
succegraves Nous avons la meilleure solution pour vous Maison Cuberdon
Deacutecouvrez nos cuberdons artisanaux Nous avons un assortiment de cuberdons frais Nos cuberdons de
Geldhof sont irreacutesistibles avec leur goucirct doux donc nrsquoheacutesitez pas agrave goucircter Nous sommes speacutecialiseacutes dans la
vente de cuberdons Nous les vendons en quantiteacutes diffeacuterentes
Nrsquoheacutesitez pas agrave goucircter et agrave vous faire dorloter chez Maison Cuberdon
27
613 Sollicitatiebrief en CV
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager Ik ben een optimistisch en sociaal persoon deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter Bijlage curriculum Vitae
28
Screenshot CV Nederlands
In bijlage 6 vindt u de sollicitatiebrief en CV terug
29
614 Sollicitatiegesprek
Het sollicitatiegesprek vond plaats op 28 januari 2014 in het Sint- Jozefsinstituut te
Brugge in het lokaal E204 Ik solliciteerde voor de functie Human Resource Manager
Mijnheer Decock H mijnheer Van Daele J en mevrouw Vandewalle D hebben mijn
sollicitatie afgenomen en beoordeeld
30
615 Analyse van de jaarrekening
Deze opdracht heb ik samen met Sharon Jastrzebski vervult
Waarom Chocolate Line
Belgische chocolade staat bekend als beste chocolade van de wereld daarom hebben wij gekozen voor The Chocolate Line Deze producten hebben te maken met versnaperingen net zoals onze cuberdons
Info
The Chocolate Line is een gekende chocolatier die Belgische chocolade van een hoge kwaliteit aanbied Je kan de verschillende vestigingen enkel vinden in het historische Brugge of Antwerpen Deze winkel draagt ambachtelijke sfeer met zich Door een raam in de winkel zelf zie je de chocolatiers aan het werk in het atelier What you see is what you get
Ligging The chocolate- Line Brugge Simon Stevenplein 19 8000 Brugge Belgium
Website httpwwwthechocolatelinebe
31
Liquiditeit in ruime zin of de current ratio
De liquiditeit in ruime zin kunnen we meten door de vlottende activa te delen door het vreemd vermogen Formule
Besluit Liquiditeit in ruime zin bedraagt 103 wat goed is dit wilt zeggen dat het bedrijf beschikt over voldoende vlottende activa om het vreemd vermogen op korte termijn terug te betalen Het bedrijf is een liquide onderneming wat positief is Als we vergelijken met het volgende boekjaar is dit niet goed want het is kleiner dan 1 waardoor de onderneming niet in staat is om het vreemd vermogen terug te kunnen betalen
(aangepaste) Vlottende activa
Vreemd vermogen op korte termijn
604 98900 = 103 58473200
Liquiditeit in ruime zin =
32
Liquiditeit in enge zin of quick ratio
De voorraden moeten echter eerst omgezet worden in vorderingen Later worden deze vorderingen in liquide vorm beschikbaar Om een goed beeld te kunnen geven van de liquiditeit van een onderneming zal de quick ratio geen rekening houden met de voorraden van de onderneming
Formule
Besluit Bij liquiditeit in enge zin zien we dat er een daling is van 004 dit niet positief want de onderneming zit al onder 1 De onderneming heeft te veel voorraad waardoor ze het vreemd vermogen op korte termijn niet kunnen terug betalen Deze berekening heeft een beter beeld weer van de onderneming er wordt hier geen rekening gehouden met de voorraden
Liquiditeit in enge zin =
Vreemd vermogen op korte termijn (+ overlopende rekeningen
Vlottende activa ndash voorraden
360 09900 = 103 58473200
33
Solvabiliteit via solvabiliteit gaan we na of een onderneming in staat is haar schulden (zowel op korte als op lange termijn) te voldoen Hierdoor krijgen we een inzicht in de financieringspolitiek van een bedrijf
Formule
Besluit
Een goede onderneming beschikt minimaal over 13 van het eigen vermogen en maximaal 23 van het vreemd vermogen Chocolat Line zit niet in de beurt van 33 dit wil zeggen dat ze hun schulden op zowel korte als lange termijn niet kunnen terugbetalen Dit is niet goed voor de onderneming De onderneming is zeker niet kredietwaardig
Totaal vermogen Solvabiliteit =
Eigen vermogen X 100
154 99200 X 100 = 818 1 895 13000
34
Rendabiliteit of winstgevendheid Het rendement van het eigen vermogen geeft de verhouding weer tussen de winst of verlies van het boekjaar na belastingen en het eigen vermogen Formule
Besluit
De onderneming is heel erg zwaar achteruit gegaan tegenover het jaar voordien Dit is niet goed voor de onderneming want de aandeelhouders willen een goed rendement ontvangen voor hun geiumlnvesteerde middelen Dit is helemaal niet het geval Voor de aandeelhouders was het veel interessanter om het jaar voordien te investeren toen ontvingen ze nog een goed rendement Aandeelhouders die veel vertrouwen hebben gestoken in het bedrijf hebben verlies gemaakt
Winst (verlies) van het boekjaar na belastingen
REV = Eigen vermogen
X 100
- 9 04000 X 100 = 583 154 99200
35
EBIT
EBIT is de Engelse afkorting voor Earnings Before Intrest and taks Deze berekening wordt gebruikt als maatschap om de gang van zaken te bepalen binnen een onderneming Er wordt geen rekening gehouden met de verhouding tussen het eigen vermogen en het vreemd vermogen
Formule
Besluit Chocolat Line heeft geen schulden en kosten gemaakt waardoor de uitkomst gelijk is aan het verlies van het boekjaar voor belastingen Het bedrijf heeft een groot verlies tegenover vorig jaar Nu staat de onderneming zelf op negatief wat zeker niet positief is Het bedrijf heeft in boekjaar 1 veel minder omzet omdat de bedrijfsopbrengsten van dit boekjaar veel lager ligt van boekjaar 2 Van boekjaar1 is de bedrijfswinst 18273200 en van boekjaar 2 is dat 122584000
Winst (verlies) van het boekjaar voor belastingen (code 9903) - Opbrengsten uit vlottende activa ( code 751) - Andere financieumlle opbrengsten ( code 7529) + Kosten van schulden ( code 7529) + Andere financieumlle kosten (code 6529) = EBIT
36
616 File lsquoStarting up a new business in the UKrsquo
Deze opdracht heb ik samen met sharon Jastrzebski uitgevoerd
About us
We are Laura De Souter and Sharon Jastrzebski We both have a diploma of Commerce so we have the adequate training to run a business We are a great team because Laura is a social type who can communicate very well with others and Sharon is someone who is responsible and can take care of all the administrative work that has to be done
Information about our business The name of our enterprise is ldquoFresh Splashrdquo The name of our bar had to be attractive refreshing and hip We used lsquohappyrsquo colours for our logo We want to create a place where people will come to have a talk to rest on a hot summerrsquos day or have a healthy drink after a long dayrsquos shopping We mainly focus on the youth because we want to promote a healthy lifestyle
Why the UK We chose the United Kingdom because we love the environment culture and people over there We want to open our juice bar called ldquoFresh Splashrdquo in the centre of London Namely 185-187 Oxford St London W1D 2JU That is a place in the heart of London so there are a couple of juice bars drinking bars cafeacutes but we hope to stand out from the crowd by our own idea
About the product We want to sell self-made fresh and healthy smoothies and juices The drinks will be prepared the moment itself The smoothies will boost up your energy The drinks will be made from fresh fruit and vegetables that will be delivered every morning from a fruit and vegetable farmer We offer a wide selection of exotic fruit juices and cocktails to make your mouth water Moreover they are nutritious and contain essential vitamins and minerals
Description of the juice bar We both believe that a juice bar should be a refreshing place where people come to consume a healthy drink There should be a cheerful atmosphere that is why we chose the colours orange and yellow to design our bar The place will look modern hip and innovative There will be some background music
37
How to start a business in the UK We tried contacting many government services and chambers of commerce in the United Kingdom but no one responded to our e-mails On the internet we found a couple of sources with the information we needed to know how to start up our business in the UK
After you come up with an idea for a business there are a couple more steps you have to accomplish before you can get started
Step 1 Write a business plan
A business plan is a plan in which the desired development and goals of a company for a certain period of time are recorded and substantiated An entrepreneur writes a business plan not only for himself but also for a potential lender Because after all he has to base himself on realistic numbers A business plan includes background information about your company a marketing plan an operational plan a financial plan and an approval of your own business plan
Step 2 Choose a business structure
In the UK you have different business structures The most common businesses in the UK are Sole traders Limited companies and partnership We have chosen the business structure sole trader When yoursquore a lsquosole traderrsquo it means that yoursquore running your own business as an individual Yet that doesnrsquot mean you have to work alone you an take on staff but yoursquore the responsible one
As you are a sole trader you are personally responsible for any losses your business makes the bills for things you buy for your business (stock equipment) and keeping records of your businessrsquo sales and spending
Step 3 Register our juice bar
Since we have chosen the sole trader business structure the first thing we have to do is to register one person of our team with HMRC Here you register for the Self-Assessment (in this procedure we will have to calculate our own tax) and that will get you a Unique Taxpayer Reference (UTR) number That number will give you the opportunity to send your tax-return to HMRC Because we are a new sole trader we have to register on this link httpsonlinehmrcgovukregistrationnewbusiness To register we need a National Insurance number personal contact details (address) and business details (address date you started self-employment) To receive a national insurance number we need to call 0845 600 0643 and make an appointment
Step 4 Licences
1 We will need a couple licences to do everything legally Food business registration We need this licence because we are carrying out lsquofood operationsrsquo and our smoothies wonrsquot be pre-packaged from a supplier
2 Licence to play background music (PRS) We want to play recorded music in public
38
3 Marketing food notification We need this licence if we want to import food that is sold for particular nutritional uses
4 Permission to place tables and chairs on the pavement We want to place furniture on the pavement
5 Pavement or street display licence We want to put advertising signs on the road or pavement
Step 5 Setting up a bank account
We chose to create a bank account in The United Kingdom to avoid exchange costs We searched for a bank that fit us and our bar perfectly The Lloyds bank supports young people to start their own business In this bank therersquos a Business Management Team to support us The team will guide us to have a good start We receive 18 months free day-to-day banking Thatrsquos a system that is made to spend less time worrying about your banking and more time building your business
Step 6 National insurance and VAT
The juice bar has to be registered on one of the persons in our team therefore we will have to pay national insurance depending on how much we earn If we will have employees we will also need to subtract a National Insurance contribution and pay those as well We also must register for VAT if we expect our turnover will be more than pound 79000 a year but that is a worry for the future Even if we wonrsquot have such a success you can register voluntarily When we register we will receive a VAT number it will confirm when to submit our first VAT Return and payment and our lsquoeffective date of registrationrsquo (date we asked to register) Our VAT goes together with some responsibilities From the effective date of registration we have to charge the right amount of VAT pay any VAT due to HMRC submit VAT returns and keep VAT records and a VAT account
Step 7 Support for business in the UK
You can find government-backed support and finance for business including grants finance and loans mentoringhellip By the use of filters the government shows you schemes that you are eligible for You have to fill in 4 simple questions and select the available supports you need If we want support for the pre-start of our juice bar that takes place in London has 0-9 employees and is located in the sector lsquohospitality and cateringrsquo we have up to 41 schemes that help to develop our juice bar Therersquo s also a Business Finance Guide where you can look for the most suitable finance option for your business that depends on how much funding you need whether or not yoursquore willing to sell shareshellip This guide explains the different types of funding available
39
Conclusion To start up a business there is certainly much to be done You should already start with a perfect worked out idea of your enterprise After much brainwork there is a lot of paperwork that needs to be filled in This assignment gives us the idea how much time and effort you have to put in a business before you even can open it not only in the UK
Sources
httpswwwgovukbrowsebusinesssetting-up
httpswwwgovukstarting-up-a-business
httpwwwlloydsbankbusinesscomaccountsbusinessaccountforstartupsaspWTmc_id=57074904|230526331|0
httpwwwzestjuicescomduindexhtml
In bijlage 9 vindt u de e-mails terug
40
617 La conversation de Vente
Emma Lien Bonjour Mademoiselle bienvenue agrave notre firme Maison Cuberdon
Laura Bonjour enchanteacutee Je suis Laura De Souter et jrsquoai ma propre boulangerie agrave Bruges au nom de lsquoPain Turersquo
Emma Lien Bonjour Laura je suis la responsable des vente de nos produits Je peux vous aider
Laura Oui je voudrais eacutetendre mon assortiment
Emma Lien A quoi avez-vous penseacute
Laura Jrsquoai penseacute agrave quelques bonbons
Emma Lien Oui bien sucircr je crois que jrsquoai exactement ce qursquoil vous faut
Laura Tregraves bien
Emma lien Suivez-moi dans mon bureau je vais vous preacutesenter le catalogue
Laura Je vous suis
hellip
Emma Lien Voilagrave jrsquoai trois bonbons diffeacuterents qui se vendent tregraves bien en ce moment
Laura Lesquels
Emma Lien Des cuberdons artisanaux des biscuits avec des morceaux de cuberdon et des boules de neige
Laura Je peux deacuteguster
Emma lien Oui bien sucircr Voilagrave
Emma lien Quels sont les avantages de ces bonbons
Laura Les biscuits et les boules de neige nrsquoont pas de dureacutee de conservation Mais les cuberdons ont une dureacutee de conservation de trois semaines
Emma Lien Et qursquoest- ce qui se passe apregraves trois semaines
Laura La geacutelatine va se cristalliser
Emma Lien Mais trois semaines ce nrsquoest vraiment pas longtemps
Laura Oui crsquoest exact Mais les cuberdons sont nos produits qui se vendent le mieux
Emma Lien Je vous crois parce que le goucirct est tregraves excellent
41
Emma Lien vous avez encore drsquoautres couleurs ou dimensions
Laura Nous avons 3 couleurs et 2 dimensions les petits et les grands Je vous donne notre catalogue
Emma Lien Drsquoaccord je voudrais 5 boicirctes de chaque produit Ensemble ccedila coucircte combien
Laura Une boicircte de cuberdons coucircte 16 (seize) euros les boules de neige coucirctent 12 (douze) euros et les biscuits coucirctent 10 euros Alors ccedila fait 190 euros au total
Emma Lien Serait-il possible drsquoobtenir une reacuteduction
Laura Oui on peut vous accorder une reacuteduction de 5 parce qursquoil srsquoagit drsquoune premiegravere commande
Emma Lien Quel est le deacutelai et le monde de livraison
Laura Nous effectuons la livraison franco agrave domicile et le deacutelai de livraison est de 3 semaines
Emma Lien Quelles sont les modaliteacutes de paiement
Laura Vous payez par virement sur notre compte en banque La facture est payable dans les 15 jours
Emma Lien Drsquoaccord crsquoest tregraves bien Merci de votre temps
Laura Avec plaisir agrave bientocirct
42
618 Ondernemer voor de klas
Deze opdracht is niet tot uitvoering gekomen
43
619 Geschaumlftsbrief (Anfrage)
Alfred OehmSpezial- Gebaumlck Erzgebigstr 13 DE- 90402 Neurenberg
Bruumlgge den 20042014
Anfrage fuumlr Angebot
Sehr geehrte Damen und Herren
In der Zeitschrift sbquoNjamlsquo haben wir erfahren dass Sie ein fuumlhrender Gebaumlckhersteller sind und dass Sie uumlber ein breites Angebot an Gebaumlck verfuumlgen
Da wir ein neue Filiale haben bitten wir Sie um Zusendung Ihres ausfuumlhrlichen illustrieren Katalogs sowie Ihrer aktuellen Preisliste uns um Angabe Ihrer Liefer- und Zahlungsbedingungen
Wir moumlchten Sie bitten uns die guumlnstigsten Preise zu nennen da es sich um einen Auftrag groumlszligeren Umfangs handelt Falls die Qualitaumlt Ihrer Gebaumlck unseren Erwartungen entspricht werden wir auch in Zukunft bei Ihnen bestellen Wir hoffen auf eine baldige Antwort Mit freundliche Gruumlszligen
Laurent Debruyne amp Laura De Souter Abteilungsleitern Ankauf
44
620 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering 2
45
621 Bedrijfsbezoeken
Bedrijfsbezoek DANA Spicer
Vrijdag 15042014 zijn we te fiets naar het bedrijf DANA Spicer in ter Briele gegaan op bedrijfsbezoek We mochten meteen mee naar een vergaderruimte waar we een algemene uitleg kregen over het bedrijf DANA Spicer DANA Spicer is een bedrijf gespecialiseerd in het maken van aandrijflijnen voor gemotoriseerde voertuigen zoals autorsquos camions en tractors Het merk Volvo is daarbij ook eacuteeacuten van hun klanten waarvoor zij aandrijfassen voor maken DANA Spicer is een Amerikaans bedrijf die behoord tot een multinational en al bestaat sinds 1903 Het bedrijf is opgericht in Ohio door Clarence Spicer hij was de uitvinder van het aandrijfsysteem en later werd Charles Dana medebestuurder van het bedrijf en werd het bedrijf dus DANA Spicer genoemd Het bedrijf doet aan Care Technology Expertise wat inhoud dat ze voor deze categorieeumln aandrijflijnen produceren
Driveline (aandrijflijnen) Sealing (zeilen) Thermal mangement (termisch beleid)
Het Dana bedrijf dat we in Brugge bezochten heeft in totaal 550 werknemers en heeft een oppervlakte van 30700 vierkante meter Zij werken vooral naar het systeem lsquoontdekken van nieuwe transmissiesrsquo zoals transmissies naar China het bedrijf dus eigenlijk bekend maken bij de mensen en uiteindelijk lukt dat goed want het bedrijf heeft meerdere zusterbedrijven in het buitenland 26 landen hebben een DANA Spicerbedrijf en 125 landen kopen producten van hun Mijn besluit DANA Spicer is een groot bedrijf die zeker niet mag ontbreken
46
Bedrijfsbezoek Tectubes
Wanneer we in Zweden waren gingen we in opgesplitste groepen naar het bedrijf Tectubes Het is een bedrijf die zich specialiseert in het maken van tubes Wanneer we toekwamen kregen we een hartelijke verwelkoming en kregen we direct wat uitleg over het bedrijf Na de uitleg mochten we alles gaan bekijken in de fabriek Vooraleer we de fabriek binnen mochten moesten we aan de hygieumlne voldoen dit hield in dat we een plastieken netje en een jasje moesten aantrekken
In 1917 Kungsoumlr Sweden is het bedrijf Tectubes geboren Het bedrijf telt ondertussen al 190 werknemers Het bedrijf is begonnen met lead tubes In 1949 werden de eerste aluminium tubes geproduceerd 30 jaar later en in 2010 kwamen de eerste biografische tubes tot stand Slechts 3 jaar geleden kwamen de groene tubes tot groei Hun grootste afzetmarkt is de farmaceuticavoeding en persoonlijke verzorging De productie bestaat in 3 landen Zweden Polen en USA De tubes bestaan in veel verschillende varianten je hebt grote kleine dikke dunne Vooraleer de consument een ontwerp inlevert wordt er vooral onderhandeld over de kleuren De kleuren zijn heel erg belangrijk om de tube aan te trekken In het bedrijf houden 2 werknemers zich bezig met de kleuren Dit gebeurdt in 3 fasen eerst zegt de consument welke kleuren ze graag willen Daarna worden de kleuren gemengd tot dat ze het goede kleur bereikt hebben Ten laatste wordt de consument uitgenodigd om de kleuren te bekijken of sturen ze fotorsquos Vooraleer de kleuren in productie gaan is er goedkeuring nodig van de klant In de fabriek zagen we hoe de procedure van een plastieken munt werd omgevormd tot een tube hetzelfde voor aluminium De munt werd eerst verhit en in vorm gebracht daarna werd het etiket op de tubes geplaatst Wanneer ze klaar waren werden ze in grote hoeveelheden naar de klant gestuurd zodat zij die kunnen opvullen met hun producten Hun doel is om samen te werken aan nieuwe duurzame concepten
Ik vond het zeer indrukwekkend bezoek want het was leuk om eens te zien hoe ze tubes maken Het is opmerkelijk hoe ze van een munt zo een tubes kunnen maken
47
7 Conclusie
Het zesde handel in het Sint- Jozefsinstituut is een zeer leerrijk maar druk jaar Om te
beginnen hebben we ervaringen opgedaan binnen een onderneming Deze richting heeft
ons de kans gegeven om een minionderneming op te richten Dit project heeft ons laten
inzien hoe het er dagelijks aan toe gaat in een onderneming wat een zeer goede
voorbereiding is voor later We stonden oog in oog met de verschillende functies binnen
een bedrijf en we geleerd hoe we problemen op een juiste manier kunnen aanpakken
Naast de minionderneming kregen we ook een geiumlntegreerde proef De gip- opdrachten
waren zeer varieumlrend We leerden brieven schrijven in andere talen waaronder Frans
Engels en Duits Het is noodzakelijk om correcte brieven te kunnen schrijven zodat er
gecommuniceerd kan worden binnen het bedrijfsleven Aan de hand van een
sollicitatiegesprek en curriculum vitae weten we nu hoe er op een juiste manier
gesolliciteerd moet worden Het is noodzakelijk dat je een goede indruk achterlaat bij de
persoon die je sollicitatie afneemt
Met heel het team hebben is er het gedurende jaar hard gewerkt geweest om de
minionderneming in goede banen te leiden Na vele uren inzet kan er besloten worden dat
we het project op een succesvolle manier konden ervaren Op de slotvergadering van 21
mei hebben we onze aandeelhouders tevreden gesteld met een mooi dividend van euro 1070
48
8 Bijlagen
81 Bijlage 1 uitnodiging aandeelhoudersvergadering
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGGE Tel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
De heer Laurent Debruyne Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT-ANDRIES
uw bericht van
uw kenmerk
ons kenmerk 765825
Brugge 2013-10-18
Aandeelhoudersvergadering Geachte heer Laurent Debruyne Wij leerlingen van het zesde jaar Handel van het Sint- Jozefsinstituut te Brugge nodigen u uit op onze eerste aandeelhoudersvergadering Dit schooljaar zijn 3 miniondernemingen van start gegaan waaronder Peacutetivo De Oorzaak en Maison Cuberdon waarvoor u gekozen hebt De vergadering zal plaats vinden op 23 oktober om 1930 u in de schilderskapel (Zilverstraat 26 8000 Brugge)
Op de aandeelhoudersvergadering zullen de volgende zaken aan bod komen Verwelkoming Voorstelling van onze minionderneming Verkoopmomenten Bedanking
Nadien is er een receptie waar jullie kunnen genieten van een hapje en een drankje Zo hebben jullie een eerste kennismaking met Maison Cuberdon en de andere minirsquos We hopen dat we u op 23 oktober hartelijk welkom mogen heten op onze aandeelhoudersvergadering Mogen wij er de nadruk op leggen om u aan te melden op onze website httpminijozefienenbe ook voor degene die niet aanwezig kunnen zijn op de aandeelhoudersvergadering
Met vriendelijke groeten Laura De Souter Financieel directeur
49
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Aandeelhoudersvergadering 23 oktober 2013
Ontvangst aandeelbewijs
Handtekening
Laurent Debruyne verklaart zijnhaar aandeelbewijs van Maison Cuberdon ontvangen te hebben op de aandeelhoudervergadering van 23 oktober 2013
QR- code
Sint- Jozefsinstituut Handels ndashen toerismeonderwijs Zilverstraat 26 bull BE- 8000 Brugge Barcode
50
82 Bijlage 2 voorbeeldenquecircte
Enquecircte cuberdons
Wij zijn leerlingen van het Sint-Jozefsinstituut te Brugge Wij hebben een minionderneming opgericht genaamd Maison Cuberdon Tijdens het jaar zullen wij cuberdons verkopen Wij hebben de opdracht gekregen om een enquecircte af te nemen zodat we een goede prijs kunnen plaatsen op onze producten
U bent manvrouw (schrappen wat niet past)
1 Tot welke leeftijdscategorie behoort u
o 0-18 j
o 18-30 j
o 30-50 j
o 50+
2 Vindt u cuberdons lekker
o Ja
o Nee
o Ik weet het niet ik heb dat nog nooit gegeten
3 Koopt u veel cuberdons
o Ja
o Soms
o Helemaal niet
4 Hoeveel zou u spenderen voor een zakje van 200gram
o 3 euro
o 4 euro
o 5 euro
o Meer dan 5euro
5 Bent u bereid om meer cuberdons te kopen als er promoties zijn (bv 2+1
gratis)
o Ja
o Nee
6 Kent u het goede doel Cliniclowns
o Ja
o Nee
7 Bent u bereid om meer te betalen als er een deel van de winst naar een goed
doel gaat (In dit geval Cliniclowns)
o Ja
o Nee
8 Kent u confiserie Geldhof
o Ja
o Nee
51
9 Kent u het begrip minionderneming
o Ja
o Nee
10 Zou u cuberdons kopen in een minionderneming
o Ja
o Nee
52
83 Bijlage 3 4 verkoopfacturen
Factuur
Klantnr 01
Maison Cuberdon
Floris Geuns
Zilverstraat 26 Karel Van Manderstraat 101
8200 Brugge
8310 SINT-KRUIS
Tel 050 33 19 43 BE95063449975658
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF001 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw
20 kl rode cub (15kg) euro 1887
6 euro 37736
15 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 5660
Subtotaal euro 43396
Btw 6 euro 2604
Totaal euro 46000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276
van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
53
Factuur
Klantnr 03
Maison Cuberdon
Laura De Souter
Zilverstraat 26 Kamerfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 SINT-ANDRIES
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF003 28012014 16012014 31012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 25 kleine rode cub euro 1887 6 euro 47170
20 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 7547
Subtotaal euro 54717
handelskorting 10 euro 5472
Mvh euro 49245
Btw 6 euro 2955
Totaal euro 52200
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
54
Factuur
Klantnr 04
Maison Cuberdon
Lisa De Souter
Zilverstraat 26 Kamperfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 BRUGGE
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF004 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 60 kl rode cub (15kg) euro 1887 6 euro 113208
50 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 18868 70 grote rode cub euro 2358 6 euro 165094
Subtotaal euro 297170
Transportkosten euro 5000
Mvh euro 302170
Btw 6 euro 18130
Totaal euro 320300
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
55
Factuur
Klantnr 05
Maison Cuberdon
Inge Desmedt
Zilverstraat 26
Aafgje Dekenstraat
8200 Brugge
51 Zwolle
Tel 050 33 19 43
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF005 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 150 kleine rode cub euro 1887 6 euro 283019
120 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 45283 200 grote rode cub euro 2358 6 euro 471698
Subtotaal euro 800000
art 39 sect 1 4deg W BTW Vrijstelling btw voor ICL vrijstelling
btw(6) euro 000
Totaal euro 800000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
56
84 Bijlage 4Lettre commerciale
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGES Teacutel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
Votre lettre du
Vos reacutefeacuterences
Nos reacutefeacuterences M3A01
Bruges 2014-04-14
Monsieur
Nous sommes des eacutelegraveves de lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Nous avons une mini- entreprise qui se speacutecialise dans la vente de cuberdons Le cuberdon est une deacutelicatesse un bonbon typique de Belgique
Vous pouvez visiter notre site web wwwmaisoncuberdonbe pour en savoir plus Nous avons le plaisir de vous envoyer notre dernier catalogue
Nous vous invitons au moment de vente du 25 octobre de 17 heures agrave 19 heures agrave lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Zilverstraat 26
Veuillez agreacuteer Monsieur lrsquoexpression de nos sentiments deacutevoueacutes
Laurent Debruyne et Laura De Souter Responsables service des Achats
PJ notre dernier catalogue
Monsieur Floris Geuns Karel van Manderstraat 16 8310 SINT-KRUIS
57
85 Bijlage 5 Affiche (campagne publicitaire)
58
86 Bijlage 6 sollicitatiebrief en CV Nederlands
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager
Ik ben een optimistisch en sociaal persoon en deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter
Bijlage curriculum Vitae
59
Naam Voornaam Adres Gsm E-mailadres Geboortedatum Geboorteplaats Nationaliteit Burgerlijke staat
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belg Niet getrouwd
2012- 2014 Handel 2e en 3e graad Sint-Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8200 Brugge
2008- 2010
Moderne 1e graad Sint- Lodewijkscollege Magdalenastraat 8200 Brugge
Huidige job Financieel Directeur Maison Cuberdon
2012- 2013 Serveuse A lrsquoimproviste Restaurant
2011- 2012 Verkoopster Beenhouwerij Degrande
2011
Boekhoudster Centum
Opleidingen
Persoonlijke gegevens Curriculum Vitae
Werkervaring
Laura De Souter
60
Boeken lezen Sporten
Computerkennis
Microsoft Office o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Andere activiteiten
Voor verdere informatie kunt u wwwmytagglenllauradesouter bezoeken
Talenkennis
Nederlands Moedertaal Praten Schrijven
Engels Goed Goed Frans Matig Matig Duits Matig Matig
61
87 Bijlage 7 CV in Frans Engels Duits
62
Preacutenom
Nom Adresse
Numeacutero de portable Adresse e-mail Date de naissance Lieu de naissance Nationaliteacute Eacutetat civil
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom le 17 avril 1996 Bruges Belge
Non marieacutee
2010- 2014
Commerce Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 Enseignement geacuteneacuteral Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
2014 Directeur des finances geacuterer largent de la mini- entreprise Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Serveuse Den entree principale 8000 Bruges
2012- 2011 Serveuse A lrsquoImproviste Restaurant 8301 Knokke Heist
2012- 2011 Vendeuse Boucher Degrande 8490 Varsenare
2011 Comptable le travail administratif Centum 8301 Knokke- Heist
Donneacutees personnelles
Laura De Souter Curriculum Vitae
Formation
Expeacuterience
63
neacuteerlandais langue maternelle Connaissance parleacutee Connaissance eacutecrite
anglais bon bon franccedilais bonnes bases bonnes bases allemand bon bonnes bases
Lire des livres
Voyager
Connaissances informatiques
Microsoft Office
o Word bonne maicirctrise o Excel bonnes bases o Publisher bonne maicirctrise o PowerPoint bonne maicirctrise
Connaissance des langues
Hobbys
Pour plus dinformations visitez wwwmytagglenllauradesouter
64
Surname
First name Address
Mobile number Email Birth date Birth place Nationality
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belgian
2010- 2014
Trade Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 General education Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
Current job Financial director managing money Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Waitress restaurant Den entree principale 8000 Bruges
2011- 2012 Waitress Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke heist
2011- 2012 Saleswoman
Butcher Degrande
2011 Accountant Centum
Laura De Souter Curriculum Vitae Personal details
Education
Experience
65
Dutch native language
Speaking knowledge Writing knowledge
English Good Good
French Moderate Moderate
German moderate Moderate
Computer skills
Microsoft Office
o Word
o Excel
o Publisher
o PowerPoint
Hobbies
Read books Travel
For more information please visit wwwmytagglenllauradesouter
Languages skills
66
Name
Vorname Adresse
Handynummer E-Mail Geburtsdatum Geburtsort Staatsangehoumlrigkeit Familienstand
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17April1996 Bruumlgge belgisch ledig
2014 Finanz Direktorin Geld verwalten Maison Cuberdon 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant Den entree principal 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke- Heist
2011- 2012 Verkaumluferin Metzger Degrande 8490 Varsenare
2011 Buchhalterin Centum 8301 Knokke- Heist
2012- 2014 Handel Sint-Jozefsinstituut 8000 Bruumlgge
2008- 2010 Moderne Wissenschaften Sint- Lodewijkscollege 8200 Bruumlgge
Persoumlnliche Informationen
Laura De Souter Lebenslauf
Berufsausbildung
Berufserfahrung
67
Niederlaumlndisch Muttersprache
Sprechen Kenntnisse Schreiben Kentnisse
Deutsch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Franzoumlsisch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Englisch Gut Gut
Sprachkenntnisse
EDV- kenntnisse
Microsoft Office
o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Freizeit
Buumlcher lesen
Reisen
Fuumlr weitere Informationen besuchen Sie bitte wwwmytagglenllauradesouter
68
88 Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Berekeningen 1 Liquiditeit
69
2 Solvabibliteit 3 Rendabiliteit
4 EBIT
70
Balans
ACTIVA Codes boekjaar 1 Boekjaar2 VASTE ACTIVA 2028 131014100 54656400 Oprichtingskosten 20
Immaterieumlle vaste activa 21 Materieumlle vaste activa 2227 130910000 54552300
Terreinen en gebouwen 22 Installaties machines en uitrusting
23 36519000
16823300 Meubilair en rollend materieel
24 4195700 4046100
Leasing en soortgelijke rechten
25
Overige materieumlle vaste activa 26 90195300 33682900 Activa in aanbouw en vooruitbetalingen
27
Financieumlle vaste activa 28 104100 104100 Verbonden ondernemingen 2801
Deelnemingen 280 Vorderingen 281 Ondernemingen waarmee een
deelnemingsverhouding
bestaat 2823 Deelnemingen 282 Vorderingen 283 Andere financieumlle vaste activa 2848 Aandelen 284 Vorderingen en borgtochten in contanten
2858
VLOTTENDE ACTIVA 2958 58498900 61841900
Vorderingen op meer dan eacuteeacuten jaar
29
Handelsvorderingen 290 Overige vorderingen 291 Voorraden en bestellingen in uitvoering
3 24489000
24407800 Voorraden 3036 24489000 24407800 Grond- en hulpstoffen 3031
Goederen in bewerking 32 Gereed product 33 Handelsgoederen 34 Onroerende goederen bestemd voor verkoop
35
Vooruitbetalingen 36 Bestellingen in uitvoering 37
71
Vorderingen op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4041 13326500 12640500
Handelsvorderingen 40 3979100 4916700 Overige vorderingen 41 7347300 7723700 Geldbeleggingen 5053
Eigen aandelen 50 Overige beleggingen 5153 Liquide middelen 5458 19448500 24327400
Overlopende rekeningen 4901 3234900 466200 TOTAAL VAN DE ACTIVA 2058 189513000 116498200
PASSIVA Codes boekjaar 1 boekjaar2 EIGEN VERMOGEN 1015 15499200 16403300 Kapitaal 10 6200000 6200000 Geplaatst kapitaal 100 6200000 6200000 Niet-opgevraagd kapitaal 101
Uitgiftepremies 11
Herwaarderingsmeerwaarden
12
Reserves 13 641100 631600 Wettelijke reserve 130 620000 620000 Onbeschikbare reserves 131
Voor eigen aandelen 1310
Andere 1311
Belastingvrije reserves 132 21100 21100 Beschikbare reserves 133
Overgedragen winst (verlies) 14 8658100 9571600 Kapitaalsubsidies 15
Voorschot aan de vennoten op de verdeling van het
netto-actief 19
VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 16
Voorzieningen voor risicos en kosten
1605
Pensioenen en soortgelijke verplichtingen
160
Belastingen 161
Grote herstellings- en onderhoudswerken
162
Overige risicos en kosten 1635
Uitgestelde belastingen 168
SCHULDEN 1749 174013700 100095000 Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar
17 115540500 35070700
Financieumlle schulden 1704 115540500 35070700 Achtergestelde leningen 170
72
Niet-achtergestelde obligatieleningen 171 98040500 35070700 Leasingschulden en soortgelijke schulden
172 17500000
Kredietinstellingen 173
Overige leningen 174
Handelsschulden 175
Leveranciers 1750
Te betalen wissels 1751
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
176
Overige schulden 1789
Schulden op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4248 58448300 64504600
Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar die binnen het jaar vervallen
42 9170400 4998200
Financieumlle schulden 43
4000000 Kredietinstellingen 4308
4000000
Overige leningen 439
Handelsschulden 44 5210900 2027700 Leveranciers 4404 5210900 2027700 Te betalen wissels 441
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
46 4400 22300
Schulden met betrekking tot belastingen bezoldigingen en
sociale lasten 45 13027300 14433500 Belastingen 4503 3317500 6517100 Bezoldigingen en sociale lasten 4549 9709900 7916300 Overige schulden 4748 31035300 39023000 Overlopende rekeningen 4923 24900 519600 TOTAAL VAN DE PASSIVA 1049 189513000 116498200
73
Resultatenrekening
boekjaar 1 boekjaar 2
code
Bedrijfsopbrengsten 7074 18273200 122584000
Omzet 70
Wijziging in de voorraad goederen in bewerking en gereed product en in de bestellingen in uitvoering (toename + afname -) 71
Geproduceerde vaste activa 72 Andere bedrijfsopbrengsten 74 Bedrijfskosten ( - ) 6064 Handelsgoederen grond- en hulpstoffen 60 1 Aankopen 6008 2 Wijzigingen in de voorraad (toename - afname +) 609 Diensten en diverse goederen 61 Bezoldigingen sociale lasten en pensioenen 62 88136700 81287300
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten op IVA en MVA 630 25914500 14402200
Waardeverminderingen op voorradenbiu en handels- (+) toevoeging (-)terugneming vorderingen 6314
Voorzieningen voor risicos en kosten 6357 Andere bedrijfskosten 6408 626400 543000
Bedrijfswinst ( + ) 9901 3597500 26351400
Financieumlle opbrengsten 75 1871400 877400
Opbrengsten uit financieumlle vaste activa 750 Opbrengsten uit vlottende activa 751 Andere financieumlle opbrengsten 7529 Financieumlle kosten ( - ) 65 5827700 4085800
Kosten van schulden 650 waardeverminderingen op vlottende activa
andere dan voorraden en biu en handelsvord 651 Andere financieumlle kosten 6529 Winst uit de gewone bedrijfsuitoefening
voacuteoacuter belasting ( + ) 9902 -358800 23143000
Uitzonderlijke opbrengsten 76
178000
Terugneming van afschrijvingen en van waarde verminderingen op IVA en mva 760
terugneming vn waardeverminderingen op financieumlle VA 761
meerwaarde bij realisatie vaste activa 763 andere uitzonderlijke opbrengsten 7649 Uitzonderlijke kosten ( - ) 66 uiz afschrijvingen en waardeverm
op oprkosten iva en mva 660 Waardeverminderingen op financieumlle vaste activa 661
74
voorzieningen voor uitz risicos en kosten 662 Minderwaarden bij de realisatie van vaste activa 663 andere uit kosten 6648 Winst van het boekjaar voacuteoacuter belastingen 9903 -358800 23321000
Ontrekking aan de uitgestelde belastingen 780 Overboeking naar de uitgestelde belastingen 680 Belastingen op het resultaat ( - ) ( + ) 6777 545200 6629500
Belastingen ( - ) 6703 Regularisatie van belastingen en terugneming
van voorzieningen van belastingen 77 Winst van het boekjaar ( + ) 9904 -904000 16691500
Ontrekking aan de belastingvrije reserves 789 Overboeking naar de belastinvrije reserves 689 9500 11600
Te bestemmen winst van het boekjaar 9905 -913500 16679900
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
3
3 Inhoud
1 Woord vooraf 1
2 Inleiding 2
4 Overzicht van de bijlagen 5
5 Bibliografie 6
6 Deelopdrachten 7
61 Organogram 7
611 Organogram eerste semester 7
612 Organogram tweede semester 7
62 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering 8
63 Afdrukken aandelen 8
64 Online registratie aandeelhoudersvergadering 9
65 Website minionderneming 10
66 Marktonderzoek enquecircte + analyse 11
67 Boekhoudkundige verwerking verkoopfacturen 15
68 Preacutesenter lrsquoassortiment de votre mini-entreprise 16
69 Powerpoint Prezi-presentation film 17
610 Vorstellung des Mini-Unternehmens 19
611 Marketingmix 20
612 Une campagne publicitaire 26
613 Sollicitatiebrief en CV 27
614 Sollicitatiegesprek 29
615 Analyse van de jaarrekening 30
616 File lsquoStarting up a new business in the UKrsquo 36
617 La conversation de Vente 40
618 Ondernemer voor de klas 42
619 Geschaumlftsbrief (Anfrage) 43
620 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering 2 44
621 Bedrijfsbezoeken 45
7 Conclusie 47
8 Bijlagen 48
81 Bijlage 1 uitnodiging aandeelhoudersvergadering 48
82 Bijlage 2 voorbeeldenquecircte 50
83 Bijlage 3 4 verkoopfacturen 52
84 Bijlage 4Lettre commerciale 56
85 Bijlage 5 Affiche (campagne publicitaire) 57
4
86 Bijlage 6 sollicitatiebrief en CV Nederlands 58
87 Bijlage 7 CV in Frans Engels Duits 61
88 Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening 68
89 Bijlage 9 e-mails letters 75
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering 78
5
4 Overzicht van de bijlagen
Bijlage 1 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering
Bijlage 2 Voorbeeldenquecircte Bijlage 3 4 verkoopfacturen
Bijlage 4 Lettre commerciale
Bijlage 5 Affiche (campagne publicitaire)
Bijlage 6 Sollicitatiebrief en CV Nederlands Bijlage 7 CV in Frans Engels Duits
Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Bijlage 9 Contact details emails letters
Bijlage 10 Verslag bestuursvergadering
6
5 Bibliografie
Boeken
Devriendt D (2007) Word 2007- 2010 voor wie eacutecht met Word wil werken Oostkamp Soft GCV
Van haesendonck J Vannobel J Helsen K Huyse A Van Calster I Vandenberghe B sdBrancheacute atelier TSO X-tra Wommelgem Van In
Van de Cruys V Van de Sijpe P Van der Streeck O Van Doorne O(2013) Handelzes module 6 sociale zekerheid en verzekeringen fiscaliteit Human resources Berchem De Boeck nv
Van de Cruys V Van de Sijpe P Van der Streeck O Van Doorne O(2013) Handelzes module 7 commercieel beleid buitenlands beleid Berchem De Boeck nv
Van de Cruys V Van de Sijpe P Van der Streeck O Van Doorne O(2013) Handelzes module 8 de boekhouding als beleidsinstrument investeringsbeleid financieel beleid Berchem De Boeck nv
Jacobs L (2011) Alles klar 3 Arbeitsbuch Wommelgem Van In
Internet
Confiserie Geldhof onze leverancier httpwwwconf-geldhofbe
Google wereldwijde zoekmachine httpswwwgooglebe
Nationale bank van Belgieuml taak analyse van de jaarrekening httpwwwnbbbe
Wereldwijde zoekmachine httpnlwikipediaorgwikiHoofdpagina
7
Gedelegeerd bestuurder
Lore De Roo
Technisch directeur
Thibault Cloet
Assistent
Laurent Debruyne
Assistent
Damien Maes
Administratief directeur
Sharon jastrzebski
Assistent
Marie Vanthuyne
Assistent
Aureacutelie Derinck
Financieel directeur
Laura De Souter
Kassabeheerder
Jasper Kinds
Boekhouder
Lore Van Acker
Commercieel directeur
Emma Lien Van Vynckt
Verantwoordelijke aankoop
Laura Van Haelen
Verantwoordelijke marketing
Isabelle Wittevrongel
ICT- manager
Thibault Sys
Secretaresse
Toon Louagie
HR- manager en faciliteiten-manager
Luk Landuyt
6 Deelopdrachten
61 Organogram
611 Organogram eerste semester
7
Gedelegeerd bestuurder
Lore De Roo
Technisch directeur
Sharon Jastrzebski
Assistent
Thibault Cloet
Assistent
Toon Louagie
Administratief directeur
Aureacutelie Derinck
Assistent
Marie Vanthuyne
Assistent
Laurent Debruyne
Financieel directeur
Luk Landuyt
Kassabeheerder
Damien Maes
Boekhouder
Jasper Kinds en Laura Van Haelen
Commercieel directeur
Thibault Sys
Verantwoordelijke aankoop
Lore Van Acker
Verantwoordelijke marketing
Emma Lien Van Vynckt
ICT- manager
Isabelle Wittevrongel
HR- manager en faciliteiten-manager
Laura De Souter
612 Organogram tweede semester
8
62 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering
Op het begin van het jaar hebben we een aandeelhoudersvergadering georganiseerd Door middel van een gepersonaliseerde brief kregen onze aandeelhouders de nodige informatie In de les informatica hebben we geleerd om barcodes en QR- codes te maken door de barcode die vermeld stond op de brief konden we de aanwezigen registreren
In bijlage 1 vindt u de gepersonaliseerde brief met het ontvangstrookje terug
63 Afdrukken aandelen
In Word hebben we lsquocertificaat van aandeel op naamrsquo van VLAJO als watermerk ingevoegd en gekoppeld met een Excel lijst van alle aandeelhouders Vervolgens hebben we de gepersonaliseerde aandelen afgedrukt en het strookje bezorgd bij de aandeelhouders Zelf hebben we ook een strookje bijgehouden voor de administratie
9
64 Online registratie aandeelhoudersvergadering
Via de site of QR- code die op de brief vermeld stond kon men zich aan de hand van een eigen wachtwoord registreren De aandeelhouders konden zich op af- of aanwezig zetten en aanduiden met hoeveel personen ze aanwezig zouden zijn Zo kregen we op voorhand een goed overzicht hoeveel mensen we konden verwachten
Link httpminijozefienenbe
Screenshot 1 homepage screenshot 2 registratie
10
65 Website minionderneming
In samenwerking met 6BI is de website van Maison Cuberdon tot stand gekomen Het doel van deze website was om onze minionderneming online te kunnen voorstellen 6BI is een richting die gericht is op het vak informatica en daarom hebben zij ons het gedurende jaar bijgestaan en gezorgd voor een goede website die geuumlpdatet werd De communicatie met de klas is zeer goed verlopen Link wwwmaisoncuberdonbe Op de website kunt u informatie over de onderneming ons team assortiment media sponsors en onze verkoopmomenten op terugvinden
Screenshot 1 Homepage
Screenshot 2 Sponsors
11
17
27
36
20
tot welke leeftijdscategorie
behoort u
0- 18 j
19- 30 j
31- 50 j
50 +
66 Marktonderzoek enquecircte + analyse
In samenwerking met Lore Van Acker heb ik deze opdracht uitgevoerd
Inleiding
Tijdens de lessen Nederlands hebben wij de opdracht gekregen om een marktonderzoek af te in het centrum van Brugge We hebben mensen op straat aangesproken en we zijn ook in de winkels gegaan om enquecirctes af te nemen
Bent u man of vrouw we hebben 30 mensen ondervraagd op straat waaronder ongeveer evenveel mannen als vrouwen Dit hebben we gedaan zodat we geen partij zouden uitluiten en dat de cijfers betrouwbaar zijn voor zowel mannen als vrouwen
Ons doel was om evenveel mensen van dezelfde leeftijdscategorie te ondervragen wat relatief goed gelukt is Iedereen vond het een origineel idee om te werken met cuberdons Het Sint- Jozefsinstituut te Brugge was bij de meerderheid van de ondervraagden zeer bekend
12
Uit deze grafiek kunnen we concluderen dat de meerderheid van de ondervraagden wel te vinden is voor dit snoepgoed Slechts 2 van de 30 ondervraagden weet niet wat een cuberdon is 939 van hen zijn wel bekend met het product waaronder 733 het een zeer lekker snoepje vinden De resultaten tonen aan dat dit snoepje bij meerdere mensen gekend is en dat ze het ook lekker vinden Dit is zeer voordelig voor Maison Cuberdon want we zijn alleen gespecialiseerd in het verkopen van cuberdons zo verliezen we geen potentieumlle klanten
Het kopen van cuberdons ligt in de minderheid Slechts 9 van de 30 ondervraagden kopen regelmatig cuberdons aan wat zeer weinig is Dit ligt voornamelijk omdat cuberdons meer bekend zijn als lsquo het Gentse neusjesrsquo waardoor het product meer gekend is in Gent Maison Cuberdon ligt in het centrum van Brugge waar de ondervraagden en andere potentieumlle klanten onze cuberdons kunnen aankopen
Hoeveel geld zou u spenderen aan een zakje cuberdons
65 van de ondervraagden was bereid om 5 euro te betalen maar zeker niet meer Dit bedrag hoeven we zeker niet te verhogen want slechts 1 iemand zou meer geven Dit is zeer positief voor ons want onze verkoopprijs is 5 euro
0 2 4 6 8 10 12 14 16
Ja
Nee
Soms
Ja Nee Soms
Verkoop 9 15 14
koopt u regelmatig
cuberdons
733
20 67
0
5
10
15
20
25
Ja Neen Nog nooit gegeten
Vindt u cuberdons
lekker
13
De ondervraagden waren zeer enthousiast over onze promoties Met onze promoties is het de bedoeling potentieumlle klanten te overhalen om onze cuberdons te kopen We denken dat dit goed overkomt bij de mensen aangezien slechts 133 van de ondervraagden niet meer zouden uitgeven vermits er speciale promoties zijn
Zou u meer betalen als er een deel van de winst naar een goed doel gaat
633 van de ondervraagden vindt het een goed idee dat we onze minionderneming associeumlren met een goed doel Dit wil niet zeggen dat ze allemaal voorstander zijn van ons goede doel 333 is geen voorstander van het goede doel lsquoCliniclownsrsquo wat redelijk veel is in vergelijking met het aantal die wel bereid zijn om meer te betalen Is het dan nog een goed idee om het aan Cliniclowns te geven Dit is misschien een puntje waar we eens over moeten vergaderen
Geldhof is bekend bij 87 van de ondervraagden Dit is zeer positief want zo weten we dat we met onze minionderneming goed zitten bij Geldhof en dat we geen andere leveranciers nodig hebben
Kent u het begrip minionderneming 85 van de ondervraagden kent het begrip Tijdens het afleggen van de enquecirctes hebben we ondervonden dat dit geen goede vraag is De ondervraagden wisten niet
0
10
20
30
ja 867
Nee 133
Zou u meer uitgeven als er speciale
promoties zijn
87
13
kent u confiserie Geldhof
ja neen
14
goed wat we met deze vraag wilden bereiken Deze vraag was zeer nutteloos wat opmerkbaar was bij de ondervraagden De overige 15 vroeg zich zelf niet af wat het begrip inhield
Zou u cuberdons kopen in een minionderneming
Tot onze verbazing was er niemand die neen antwoordde 267 die geen cuberdons lusten of het nog nooit gegeten hebben zijn toch bereid om ze bij ons te kopen De reden waarom ze dit zouden doen is om ons te steunen Een groot deel van de ondervraagden vinden cuberdons een leuk idee om te geven als cadeau Dit kunnen we misschien doen met onze volgende acties Pakketjes maken voor de feestdagen
Conclusie Na het analyseren van deze enquecircte kunnen we ervan uitgaan dat ons gekozen product zeer populair is waarmee we een grote doelgroep kunnen bereiken Door dit marktonderzoek achterhaalden we dat cuberdons een goed product is om mee te werken binnen een minionderneming
In bijlage 2 vindt u een voorbeeldenquecircte terug
15
67 Boekhoudkundige verwerking verkoopfacturen
We hebben de opdracht gekregen om 5 verschillende facturen op te stellen in verband met Maison Cuberdon en ze daarna in te boeken
In bijlage 3 Vindt u 4 verkoopfacturen terug
AP
KO
+- DC Rek nr Rekeningen Bedrag in EUR
D C
07022014 A + D 40000 Handelsdebiteuren euro 46000 P + C 45110 Verschuldigde btw euro 2604 O + C 70400 Verkopen handelsgoederen euro 43396 VF001 11012014 A + D 40000 Handelsdebiteuren euro 3 09750 P + C 45110 Verschuldigde btw euro 20311 O + C 70400 Verkopen handelsgoederen euro 289439 VF002 28012014 A + D 400000 Handelsdebiteuren euro 52200 O - D 70402 Handelskorting euro 5472 P + C 45110 Verschuldigde btw euro 2955 O + C 70400 Verkopen handelsgoederen euro 54717 VF003 07012014 A + D 40000 Handelsdebiteuren euro 3 20300 P + C 45110 Verschuldigde BTW euro 18130 O + C 70400 Verkopen handelsgoederen euro 297170 O + C 74600 Doorgerekende kosten euro 5000 VF004
4022014
A + D 40010 Handelsdebiteuren ICL euro 8 00000
P + C 44010 Verkopen HG ICL euro 8 0000
VF 005
16
68 Preacutesenter lrsquoassortiment de votre mini-entreprise
Deze opdracht heb ik in samenwerking met Laurent Debruyne gemaakt
Screenshot 1 voorpagina
Screenshot 2 assortiment
In bijlage 4 vindt u lettre commerciale terug
17
69 Powerpoint Prezi-presentation film
I worked together with Laura Van Haelen for this assignment We talked about our school and the school system of Belgium
18
19
610 Vorstellung des Mini-Unternehmens
Wir sind Studenten in der sechste Klasse des Sint- Jozefsinstituut von Bruumlgge Wir haben ein Mini- Unternehmen Maison Cuberdon genannt Wir verkaufen belgische Spezialitaumlten naumlmlich cuberdons das sind Suumlszligigkeiten in einer dreieckigen Form Wir sind mit einem Startkapital von euro 800 begonnen die wir bei unseren Aktionaumlren gesammelt haben Danach mussten wir Sponsors fuumlr ein groumlszligeres Kapital finden So konnten wir unsere Produkte einkaufen Wir verweisen sie auch gern an unsere Webseite wwwmaisoncuberdonbe
Geschaumlftsfuumlhrerin
Lore De Roo
Technischer Direktor
Thibault Cloet
Assistent
Laurent Debruyne
Assistent
Damien Maes
Verwaltungs-direktorin
Sharon jastrzebski
Assistentin
Marie Vanthuyne
Assistentin
Aureacutelie derinck
Finanz Direktorin
Laura De Souter
Kassierer
Jasper Kinds
Buchhalter
Lore Van Acker
Kommerziele Direktorin
Emma Lien Van Vynckt
Einkauf
Laura Van Haelen
Marketing
Isabelle Wittevrongel
EDV- Manager
Thibault Sys
Sekretaumlr
Toon Louagie
HR- Manager
Luk Landuyt
20
611 Marketingmix
1 Product
Productkeuze Vorig jaar waren we gestart met de voorbereidingen van onze minionderneming Per twee hadden we elk ons eigen idee uitgevoerd en uitgewerkt waarbij we niet meteen tot een eindconclusies konden komen Bij de stemming van welk product we tot uitvoering gingen brengen kwamen we uit op een ex aequo namelijk cuberdons en Amerikaanse producten Vervolgens werd de klas in twee groepen gesplitst waarbij de ene groep een marketingmix opstelde over Amerikaanse producten en de andere over cuberdons Na het onderzoek kwam heel de klas in overeenstemming dat cuberdons het beste idee was Cuberdons zijn een Vlaamse specialiteit waarmee we een grote doelgroep mee kunnen bereiken Naast de originele ambachtelijke cuberdon verkopen wij ook cuberdonkoekjes en sneeuwballen Wij denken dat wij met onze snoepen ook de leerlingen zullen aantrekken tijdens onze verkoopmomenten gedurende de pauzes
Leveranciers Wij werken met de leverancier Confiserie Geldhof die bekend staat voor zijn beste cuberdons Het is een risico om met eacuteeacuten leverancier te werken want indien het fout loopt hebben we geen alternatief Tot nu toe zijn we tevreden over onze samenwerking met Geldhof alhoewel er een probleem was bij onze eerste bestelling De machine die de dozen fabriceert was namelijk defect Het was even zenuwslopend want onze bestelling kwam pas een paar uur op voorhand toe voor ons eerste verkoopmoment tijdens de aandeelhoudersvergadering
Duurzame of niet duurzame goederen Onze producten vallen onder de categorie voeding wat een niet duurzaam product is Eenmaal je het hebt opgegeten heb je het niet meer Waardoor de consumenten de producten steeds zullen aankopen
Soort product Onze producten zijn preference goods De mensen verkiezen ons product bewust omdat het een kwalitatief streekproduct is Ze moeten echter meer moeite doen om ze te kunnen aanschaffen Grote hoeveelheden cuberdons zijn niet verkrijgbaar in lokale supermarkten
21
Productassortiment
Productielevensyclus
Product Grammilliliter Prijs
Cuberdons 200 g euro 500
15 kg euro 2000
2kg euro 2500
Cuberdonkoekjes 100 g euro 500
Sneeuwballen 150 g euro 400
Cub-O-creme 250 ml euro 400
22
De introductie van de cuberdon neemt plaats in de 19de eeuw wanneer het recept van de cuberdons werd aangeleerd door de kleinzoon van de oorspronkelijke uitvinder van het snoepje Er bestaan vandaag de dag al variaties op de originele cuberdon zoals fruitcuberdons cuberdonstroop (Cub-O-creme) en dergelijke Waarschijnlijk zullen ze varianten op de cuberdon nog verder uitbreiden daarom bevindt dit product zich in de rijping Cuberdonkoekjes zijn recent uitgevonden waarbij het plaats vindt in de groei net zoals de sneeuwballen
Service Maison Cuberdon heeft oog voor goede levering en communicatie Het team zorgt dat alles duidelijk is en dat de klanten met vragen goed begeleid worden We werken met bestelbonnen zodat we de behoeften van onze klant zo snel mogelijk kunnen vervullen
Functie van de verpakking De bedoeling was om onze producten zelf te verpakken maar helaas is dat niet toegestaan vanwege hygieumlnische reden (Codex Alimentarius) Gelukkig spraken de verpakkingen van Geldhof zelf ons aan Om ons product toch nog te personaliseren dachten we aan stickers die we op elke verpakking zouden plakken Dit idee is helaas nog niet tot realisatie gekomen
2 Plaats
Verkoopmomenten Ons eerste verkoopmoment nam plaats op de aandeelhoudersvergadering Na alle voorbereidingen waren we opgelucht dat de avond vlot verlopen was en het merendeel van de producten verkocht was
Overzicht van de verkoopmomenten doorheen het jaar
1 23-10-2013 Aandeelhoudervergadering Sint- Jozefsinstituut te Brugge 2 25-10-2013 Oudercontact Sint- Jozefsinstituut te Brugge 3 20-12-2013 Oudercontact Kerst Sint- Jozefsinstituut te Brugge 4 22-12-2014 Markt te Brugge 5 05-02-2014 Beurs in winkelgalerij in Tibro (Zweden) 6 14-02-2014 Valentijnsactie Sint- Jozefsinstituut te Brugge 7 04-04-2014 Oudercontact Pasen Sint- Jozefsinstituut te Brugge 8 26-04-2014 Opendeurdag Sint- Jozefsinstituut te Brugge
Daarnaast hebben we aan de hand van bestelbonnen het hele jaar door bestelling van klanten kunnen opnemen Met het team waren we heel het jaar door actief bezig met het verkopen van onze goederen
23
Verkoopplaatsen Jammer genoeg kunnen er geen bestellingen geplaatst worden via onze website (wwwmaisoncuberdonbe) omdat het nog steeds een samenwerking is met een andere klas en wij willen misverstanden met onze klanten vermijden We maken gebruik van bestelbonnen die verkrijgbaar zijn bij ons team
Organisatie magazijn Wij verkopen voedingswaren die een houdbaarheidsdatum hebben van slechts drie weken Het is zeer belangrijk dat we de lsquoFirst in First outrsquo strategie toepassen Dit houdt in dat de eerst aangekochte goederen als eerste verkocht moeten worden Laurent Debruyne en Damien Maes zijn de verantwoordelijken voor het magazijn Per wijziging noteren zij hoeveel goederen er nog aanwezig zijn in het magazijn Vervolgens geven zij dar door aan Laura Van Haelen de verantwoordelijke van de aankopen om het magazijn terug aan te vullen
3 Prijs
Marketingdoelstelling We werken met het AIDA-model We trekken de aandacht van de consument via onze Facebookpagina ons Twitteraccount onze website en natuurlijk mond-aan-mond reclame Vervolgens wekken we de interesse van de klant door de kwaliteit van ons product in de kijker te zetten We laten onze potentieumlle klanten verlangen naar het product door proevertjes aan te bieden Ten slotte hopen we de klant te kunnen overtuigen om onze producten aan te kopen
Ons team van Maison Cuberdon heeft als doel om een hoge kwaliteit te leveren De cuberdons die verkocht worden bij ons zijn authentieke originele cuberdons van de hoogste kwaliteit Daarnaast streven wij ook naar winstmaximalisatie Aan het einde van het schooljaar hopen wij dat we onze aandeelhouders tevreden kunnen stellen met een zo groot mogelijk dividend We zetten ons ook in voor het goede doel lsquoCliniclownsrsquo door een derde van ons winst te doneren dat is een reden meer om extra goed te presteren
Kostengerichte prijszetting We hebben geen gebruik gemaakt van een bepaalde prijszetting onze verantwoordelijke van de aankopen heeft de prijzen bedacht zodat iedereen zich het kan permitteren om onze producten aan te kopen Imagoprijszetting De cuberdons die we aanbieden zijn van hoogste kwaliteit Het snoepje is een kwalitatief product in Belgieuml Doordat de cuberdons van Geldhof vers geproduceerd worden kunnen wij deze producten aan een hogere prijs verkopen
Psychologische prijszetting Maison Cuberdon maakt geen gebruik van psychologische prijszetting maar van ronde prijzen Het maakt het onze klanten maar ook ons een stuk makkelijker om af te rekenen
24
4 Promotie
Doelgroep Onze doelgroep bestaat voornamelijk uit mensen die graag snoepen Bij onze goederen maakt leeftijd of geslacht echter weinig uit waardoor we een groot bereik hebben
Slogan logo en huisstijl Onze slogan lsquo Een neus voor smaakrsquo is kort en krachtig Cuberdons worden ook wel neuzen genoemd vandaar de link Ons team vond dit een gepaste en originele slogan
Het logo is geschetst door Isabelle Wittevrongel Vervolgens is het logo afgewerkt door een oud-leerling van het Sint-Jozefshumaniora Louis Devreese Als huisstijl hebben wij gekozen voor het kleur paars de kleur van de cuberdon met roze accenten Deze huisstijl wordt onder andere toegepast op onze stand en brieven gericht aan onze klanten aandeelhouders leveranciers en sponsors
Catalogus en website Onze catalogus kan digitaal bekeken worden op onze website De website wwwmaisoncuberdonbe is een onderdeel die samen wordt verwezenlijkt door de richting Informaticabeheer Jammer genoeg verloopt de communicatie tussen de twee klassen niet altijd even vlot Doorheen het schooljaar zullen we de site up-to-date proberen te houden door fotorsquos te plaatsen van onze verkoopmomenten en groepsactiviteiten die worden georganiseerd door onze HR-manager Luk Landuyt
25
Stand Na vele uren heeft ons technisch departement het voor elkaar gekregen om een indrukwekkende stand in elkaar te zetten We zijn de enige minionderneming die zelf een stand heeft opgebouwd De directeur heeft ons op de aandeelhoudersvergadering gecomplimenteerd met de stand
26
612 Une campagne publicitaire
Deze opdracht heb ik in samenwerking gemaakt met Laurent Debruyne
In bijlage 5 vindt u de affiche terug
Vous avez essayeacute plusieurs fois de trouver le bonbon ideacuteal pour servir avec le cafeacute mais toujours sans
succegraves Nous avons la meilleure solution pour vous Maison Cuberdon
Deacutecouvrez nos cuberdons artisanaux Nous avons un assortiment de cuberdons frais Nos cuberdons de
Geldhof sont irreacutesistibles avec leur goucirct doux donc nrsquoheacutesitez pas agrave goucircter Nous sommes speacutecialiseacutes dans la
vente de cuberdons Nous les vendons en quantiteacutes diffeacuterentes
Nrsquoheacutesitez pas agrave goucircter et agrave vous faire dorloter chez Maison Cuberdon
27
613 Sollicitatiebrief en CV
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager Ik ben een optimistisch en sociaal persoon deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter Bijlage curriculum Vitae
28
Screenshot CV Nederlands
In bijlage 6 vindt u de sollicitatiebrief en CV terug
29
614 Sollicitatiegesprek
Het sollicitatiegesprek vond plaats op 28 januari 2014 in het Sint- Jozefsinstituut te
Brugge in het lokaal E204 Ik solliciteerde voor de functie Human Resource Manager
Mijnheer Decock H mijnheer Van Daele J en mevrouw Vandewalle D hebben mijn
sollicitatie afgenomen en beoordeeld
30
615 Analyse van de jaarrekening
Deze opdracht heb ik samen met Sharon Jastrzebski vervult
Waarom Chocolate Line
Belgische chocolade staat bekend als beste chocolade van de wereld daarom hebben wij gekozen voor The Chocolate Line Deze producten hebben te maken met versnaperingen net zoals onze cuberdons
Info
The Chocolate Line is een gekende chocolatier die Belgische chocolade van een hoge kwaliteit aanbied Je kan de verschillende vestigingen enkel vinden in het historische Brugge of Antwerpen Deze winkel draagt ambachtelijke sfeer met zich Door een raam in de winkel zelf zie je de chocolatiers aan het werk in het atelier What you see is what you get
Ligging The chocolate- Line Brugge Simon Stevenplein 19 8000 Brugge Belgium
Website httpwwwthechocolatelinebe
31
Liquiditeit in ruime zin of de current ratio
De liquiditeit in ruime zin kunnen we meten door de vlottende activa te delen door het vreemd vermogen Formule
Besluit Liquiditeit in ruime zin bedraagt 103 wat goed is dit wilt zeggen dat het bedrijf beschikt over voldoende vlottende activa om het vreemd vermogen op korte termijn terug te betalen Het bedrijf is een liquide onderneming wat positief is Als we vergelijken met het volgende boekjaar is dit niet goed want het is kleiner dan 1 waardoor de onderneming niet in staat is om het vreemd vermogen terug te kunnen betalen
(aangepaste) Vlottende activa
Vreemd vermogen op korte termijn
604 98900 = 103 58473200
Liquiditeit in ruime zin =
32
Liquiditeit in enge zin of quick ratio
De voorraden moeten echter eerst omgezet worden in vorderingen Later worden deze vorderingen in liquide vorm beschikbaar Om een goed beeld te kunnen geven van de liquiditeit van een onderneming zal de quick ratio geen rekening houden met de voorraden van de onderneming
Formule
Besluit Bij liquiditeit in enge zin zien we dat er een daling is van 004 dit niet positief want de onderneming zit al onder 1 De onderneming heeft te veel voorraad waardoor ze het vreemd vermogen op korte termijn niet kunnen terug betalen Deze berekening heeft een beter beeld weer van de onderneming er wordt hier geen rekening gehouden met de voorraden
Liquiditeit in enge zin =
Vreemd vermogen op korte termijn (+ overlopende rekeningen
Vlottende activa ndash voorraden
360 09900 = 103 58473200
33
Solvabiliteit via solvabiliteit gaan we na of een onderneming in staat is haar schulden (zowel op korte als op lange termijn) te voldoen Hierdoor krijgen we een inzicht in de financieringspolitiek van een bedrijf
Formule
Besluit
Een goede onderneming beschikt minimaal over 13 van het eigen vermogen en maximaal 23 van het vreemd vermogen Chocolat Line zit niet in de beurt van 33 dit wil zeggen dat ze hun schulden op zowel korte als lange termijn niet kunnen terugbetalen Dit is niet goed voor de onderneming De onderneming is zeker niet kredietwaardig
Totaal vermogen Solvabiliteit =
Eigen vermogen X 100
154 99200 X 100 = 818 1 895 13000
34
Rendabiliteit of winstgevendheid Het rendement van het eigen vermogen geeft de verhouding weer tussen de winst of verlies van het boekjaar na belastingen en het eigen vermogen Formule
Besluit
De onderneming is heel erg zwaar achteruit gegaan tegenover het jaar voordien Dit is niet goed voor de onderneming want de aandeelhouders willen een goed rendement ontvangen voor hun geiumlnvesteerde middelen Dit is helemaal niet het geval Voor de aandeelhouders was het veel interessanter om het jaar voordien te investeren toen ontvingen ze nog een goed rendement Aandeelhouders die veel vertrouwen hebben gestoken in het bedrijf hebben verlies gemaakt
Winst (verlies) van het boekjaar na belastingen
REV = Eigen vermogen
X 100
- 9 04000 X 100 = 583 154 99200
35
EBIT
EBIT is de Engelse afkorting voor Earnings Before Intrest and taks Deze berekening wordt gebruikt als maatschap om de gang van zaken te bepalen binnen een onderneming Er wordt geen rekening gehouden met de verhouding tussen het eigen vermogen en het vreemd vermogen
Formule
Besluit Chocolat Line heeft geen schulden en kosten gemaakt waardoor de uitkomst gelijk is aan het verlies van het boekjaar voor belastingen Het bedrijf heeft een groot verlies tegenover vorig jaar Nu staat de onderneming zelf op negatief wat zeker niet positief is Het bedrijf heeft in boekjaar 1 veel minder omzet omdat de bedrijfsopbrengsten van dit boekjaar veel lager ligt van boekjaar 2 Van boekjaar1 is de bedrijfswinst 18273200 en van boekjaar 2 is dat 122584000
Winst (verlies) van het boekjaar voor belastingen (code 9903) - Opbrengsten uit vlottende activa ( code 751) - Andere financieumlle opbrengsten ( code 7529) + Kosten van schulden ( code 7529) + Andere financieumlle kosten (code 6529) = EBIT
36
616 File lsquoStarting up a new business in the UKrsquo
Deze opdracht heb ik samen met sharon Jastrzebski uitgevoerd
About us
We are Laura De Souter and Sharon Jastrzebski We both have a diploma of Commerce so we have the adequate training to run a business We are a great team because Laura is a social type who can communicate very well with others and Sharon is someone who is responsible and can take care of all the administrative work that has to be done
Information about our business The name of our enterprise is ldquoFresh Splashrdquo The name of our bar had to be attractive refreshing and hip We used lsquohappyrsquo colours for our logo We want to create a place where people will come to have a talk to rest on a hot summerrsquos day or have a healthy drink after a long dayrsquos shopping We mainly focus on the youth because we want to promote a healthy lifestyle
Why the UK We chose the United Kingdom because we love the environment culture and people over there We want to open our juice bar called ldquoFresh Splashrdquo in the centre of London Namely 185-187 Oxford St London W1D 2JU That is a place in the heart of London so there are a couple of juice bars drinking bars cafeacutes but we hope to stand out from the crowd by our own idea
About the product We want to sell self-made fresh and healthy smoothies and juices The drinks will be prepared the moment itself The smoothies will boost up your energy The drinks will be made from fresh fruit and vegetables that will be delivered every morning from a fruit and vegetable farmer We offer a wide selection of exotic fruit juices and cocktails to make your mouth water Moreover they are nutritious and contain essential vitamins and minerals
Description of the juice bar We both believe that a juice bar should be a refreshing place where people come to consume a healthy drink There should be a cheerful atmosphere that is why we chose the colours orange and yellow to design our bar The place will look modern hip and innovative There will be some background music
37
How to start a business in the UK We tried contacting many government services and chambers of commerce in the United Kingdom but no one responded to our e-mails On the internet we found a couple of sources with the information we needed to know how to start up our business in the UK
After you come up with an idea for a business there are a couple more steps you have to accomplish before you can get started
Step 1 Write a business plan
A business plan is a plan in which the desired development and goals of a company for a certain period of time are recorded and substantiated An entrepreneur writes a business plan not only for himself but also for a potential lender Because after all he has to base himself on realistic numbers A business plan includes background information about your company a marketing plan an operational plan a financial plan and an approval of your own business plan
Step 2 Choose a business structure
In the UK you have different business structures The most common businesses in the UK are Sole traders Limited companies and partnership We have chosen the business structure sole trader When yoursquore a lsquosole traderrsquo it means that yoursquore running your own business as an individual Yet that doesnrsquot mean you have to work alone you an take on staff but yoursquore the responsible one
As you are a sole trader you are personally responsible for any losses your business makes the bills for things you buy for your business (stock equipment) and keeping records of your businessrsquo sales and spending
Step 3 Register our juice bar
Since we have chosen the sole trader business structure the first thing we have to do is to register one person of our team with HMRC Here you register for the Self-Assessment (in this procedure we will have to calculate our own tax) and that will get you a Unique Taxpayer Reference (UTR) number That number will give you the opportunity to send your tax-return to HMRC Because we are a new sole trader we have to register on this link httpsonlinehmrcgovukregistrationnewbusiness To register we need a National Insurance number personal contact details (address) and business details (address date you started self-employment) To receive a national insurance number we need to call 0845 600 0643 and make an appointment
Step 4 Licences
1 We will need a couple licences to do everything legally Food business registration We need this licence because we are carrying out lsquofood operationsrsquo and our smoothies wonrsquot be pre-packaged from a supplier
2 Licence to play background music (PRS) We want to play recorded music in public
38
3 Marketing food notification We need this licence if we want to import food that is sold for particular nutritional uses
4 Permission to place tables and chairs on the pavement We want to place furniture on the pavement
5 Pavement or street display licence We want to put advertising signs on the road or pavement
Step 5 Setting up a bank account
We chose to create a bank account in The United Kingdom to avoid exchange costs We searched for a bank that fit us and our bar perfectly The Lloyds bank supports young people to start their own business In this bank therersquos a Business Management Team to support us The team will guide us to have a good start We receive 18 months free day-to-day banking Thatrsquos a system that is made to spend less time worrying about your banking and more time building your business
Step 6 National insurance and VAT
The juice bar has to be registered on one of the persons in our team therefore we will have to pay national insurance depending on how much we earn If we will have employees we will also need to subtract a National Insurance contribution and pay those as well We also must register for VAT if we expect our turnover will be more than pound 79000 a year but that is a worry for the future Even if we wonrsquot have such a success you can register voluntarily When we register we will receive a VAT number it will confirm when to submit our first VAT Return and payment and our lsquoeffective date of registrationrsquo (date we asked to register) Our VAT goes together with some responsibilities From the effective date of registration we have to charge the right amount of VAT pay any VAT due to HMRC submit VAT returns and keep VAT records and a VAT account
Step 7 Support for business in the UK
You can find government-backed support and finance for business including grants finance and loans mentoringhellip By the use of filters the government shows you schemes that you are eligible for You have to fill in 4 simple questions and select the available supports you need If we want support for the pre-start of our juice bar that takes place in London has 0-9 employees and is located in the sector lsquohospitality and cateringrsquo we have up to 41 schemes that help to develop our juice bar Therersquo s also a Business Finance Guide where you can look for the most suitable finance option for your business that depends on how much funding you need whether or not yoursquore willing to sell shareshellip This guide explains the different types of funding available
39
Conclusion To start up a business there is certainly much to be done You should already start with a perfect worked out idea of your enterprise After much brainwork there is a lot of paperwork that needs to be filled in This assignment gives us the idea how much time and effort you have to put in a business before you even can open it not only in the UK
Sources
httpswwwgovukbrowsebusinesssetting-up
httpswwwgovukstarting-up-a-business
httpwwwlloydsbankbusinesscomaccountsbusinessaccountforstartupsaspWTmc_id=57074904|230526331|0
httpwwwzestjuicescomduindexhtml
In bijlage 9 vindt u de e-mails terug
40
617 La conversation de Vente
Emma Lien Bonjour Mademoiselle bienvenue agrave notre firme Maison Cuberdon
Laura Bonjour enchanteacutee Je suis Laura De Souter et jrsquoai ma propre boulangerie agrave Bruges au nom de lsquoPain Turersquo
Emma Lien Bonjour Laura je suis la responsable des vente de nos produits Je peux vous aider
Laura Oui je voudrais eacutetendre mon assortiment
Emma Lien A quoi avez-vous penseacute
Laura Jrsquoai penseacute agrave quelques bonbons
Emma Lien Oui bien sucircr je crois que jrsquoai exactement ce qursquoil vous faut
Laura Tregraves bien
Emma lien Suivez-moi dans mon bureau je vais vous preacutesenter le catalogue
Laura Je vous suis
hellip
Emma Lien Voilagrave jrsquoai trois bonbons diffeacuterents qui se vendent tregraves bien en ce moment
Laura Lesquels
Emma Lien Des cuberdons artisanaux des biscuits avec des morceaux de cuberdon et des boules de neige
Laura Je peux deacuteguster
Emma lien Oui bien sucircr Voilagrave
Emma lien Quels sont les avantages de ces bonbons
Laura Les biscuits et les boules de neige nrsquoont pas de dureacutee de conservation Mais les cuberdons ont une dureacutee de conservation de trois semaines
Emma Lien Et qursquoest- ce qui se passe apregraves trois semaines
Laura La geacutelatine va se cristalliser
Emma Lien Mais trois semaines ce nrsquoest vraiment pas longtemps
Laura Oui crsquoest exact Mais les cuberdons sont nos produits qui se vendent le mieux
Emma Lien Je vous crois parce que le goucirct est tregraves excellent
41
Emma Lien vous avez encore drsquoautres couleurs ou dimensions
Laura Nous avons 3 couleurs et 2 dimensions les petits et les grands Je vous donne notre catalogue
Emma Lien Drsquoaccord je voudrais 5 boicirctes de chaque produit Ensemble ccedila coucircte combien
Laura Une boicircte de cuberdons coucircte 16 (seize) euros les boules de neige coucirctent 12 (douze) euros et les biscuits coucirctent 10 euros Alors ccedila fait 190 euros au total
Emma Lien Serait-il possible drsquoobtenir une reacuteduction
Laura Oui on peut vous accorder une reacuteduction de 5 parce qursquoil srsquoagit drsquoune premiegravere commande
Emma Lien Quel est le deacutelai et le monde de livraison
Laura Nous effectuons la livraison franco agrave domicile et le deacutelai de livraison est de 3 semaines
Emma Lien Quelles sont les modaliteacutes de paiement
Laura Vous payez par virement sur notre compte en banque La facture est payable dans les 15 jours
Emma Lien Drsquoaccord crsquoest tregraves bien Merci de votre temps
Laura Avec plaisir agrave bientocirct
42
618 Ondernemer voor de klas
Deze opdracht is niet tot uitvoering gekomen
43
619 Geschaumlftsbrief (Anfrage)
Alfred OehmSpezial- Gebaumlck Erzgebigstr 13 DE- 90402 Neurenberg
Bruumlgge den 20042014
Anfrage fuumlr Angebot
Sehr geehrte Damen und Herren
In der Zeitschrift sbquoNjamlsquo haben wir erfahren dass Sie ein fuumlhrender Gebaumlckhersteller sind und dass Sie uumlber ein breites Angebot an Gebaumlck verfuumlgen
Da wir ein neue Filiale haben bitten wir Sie um Zusendung Ihres ausfuumlhrlichen illustrieren Katalogs sowie Ihrer aktuellen Preisliste uns um Angabe Ihrer Liefer- und Zahlungsbedingungen
Wir moumlchten Sie bitten uns die guumlnstigsten Preise zu nennen da es sich um einen Auftrag groumlszligeren Umfangs handelt Falls die Qualitaumlt Ihrer Gebaumlck unseren Erwartungen entspricht werden wir auch in Zukunft bei Ihnen bestellen Wir hoffen auf eine baldige Antwort Mit freundliche Gruumlszligen
Laurent Debruyne amp Laura De Souter Abteilungsleitern Ankauf
44
620 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering 2
45
621 Bedrijfsbezoeken
Bedrijfsbezoek DANA Spicer
Vrijdag 15042014 zijn we te fiets naar het bedrijf DANA Spicer in ter Briele gegaan op bedrijfsbezoek We mochten meteen mee naar een vergaderruimte waar we een algemene uitleg kregen over het bedrijf DANA Spicer DANA Spicer is een bedrijf gespecialiseerd in het maken van aandrijflijnen voor gemotoriseerde voertuigen zoals autorsquos camions en tractors Het merk Volvo is daarbij ook eacuteeacuten van hun klanten waarvoor zij aandrijfassen voor maken DANA Spicer is een Amerikaans bedrijf die behoord tot een multinational en al bestaat sinds 1903 Het bedrijf is opgericht in Ohio door Clarence Spicer hij was de uitvinder van het aandrijfsysteem en later werd Charles Dana medebestuurder van het bedrijf en werd het bedrijf dus DANA Spicer genoemd Het bedrijf doet aan Care Technology Expertise wat inhoud dat ze voor deze categorieeumln aandrijflijnen produceren
Driveline (aandrijflijnen) Sealing (zeilen) Thermal mangement (termisch beleid)
Het Dana bedrijf dat we in Brugge bezochten heeft in totaal 550 werknemers en heeft een oppervlakte van 30700 vierkante meter Zij werken vooral naar het systeem lsquoontdekken van nieuwe transmissiesrsquo zoals transmissies naar China het bedrijf dus eigenlijk bekend maken bij de mensen en uiteindelijk lukt dat goed want het bedrijf heeft meerdere zusterbedrijven in het buitenland 26 landen hebben een DANA Spicerbedrijf en 125 landen kopen producten van hun Mijn besluit DANA Spicer is een groot bedrijf die zeker niet mag ontbreken
46
Bedrijfsbezoek Tectubes
Wanneer we in Zweden waren gingen we in opgesplitste groepen naar het bedrijf Tectubes Het is een bedrijf die zich specialiseert in het maken van tubes Wanneer we toekwamen kregen we een hartelijke verwelkoming en kregen we direct wat uitleg over het bedrijf Na de uitleg mochten we alles gaan bekijken in de fabriek Vooraleer we de fabriek binnen mochten moesten we aan de hygieumlne voldoen dit hield in dat we een plastieken netje en een jasje moesten aantrekken
In 1917 Kungsoumlr Sweden is het bedrijf Tectubes geboren Het bedrijf telt ondertussen al 190 werknemers Het bedrijf is begonnen met lead tubes In 1949 werden de eerste aluminium tubes geproduceerd 30 jaar later en in 2010 kwamen de eerste biografische tubes tot stand Slechts 3 jaar geleden kwamen de groene tubes tot groei Hun grootste afzetmarkt is de farmaceuticavoeding en persoonlijke verzorging De productie bestaat in 3 landen Zweden Polen en USA De tubes bestaan in veel verschillende varianten je hebt grote kleine dikke dunne Vooraleer de consument een ontwerp inlevert wordt er vooral onderhandeld over de kleuren De kleuren zijn heel erg belangrijk om de tube aan te trekken In het bedrijf houden 2 werknemers zich bezig met de kleuren Dit gebeurdt in 3 fasen eerst zegt de consument welke kleuren ze graag willen Daarna worden de kleuren gemengd tot dat ze het goede kleur bereikt hebben Ten laatste wordt de consument uitgenodigd om de kleuren te bekijken of sturen ze fotorsquos Vooraleer de kleuren in productie gaan is er goedkeuring nodig van de klant In de fabriek zagen we hoe de procedure van een plastieken munt werd omgevormd tot een tube hetzelfde voor aluminium De munt werd eerst verhit en in vorm gebracht daarna werd het etiket op de tubes geplaatst Wanneer ze klaar waren werden ze in grote hoeveelheden naar de klant gestuurd zodat zij die kunnen opvullen met hun producten Hun doel is om samen te werken aan nieuwe duurzame concepten
Ik vond het zeer indrukwekkend bezoek want het was leuk om eens te zien hoe ze tubes maken Het is opmerkelijk hoe ze van een munt zo een tubes kunnen maken
47
7 Conclusie
Het zesde handel in het Sint- Jozefsinstituut is een zeer leerrijk maar druk jaar Om te
beginnen hebben we ervaringen opgedaan binnen een onderneming Deze richting heeft
ons de kans gegeven om een minionderneming op te richten Dit project heeft ons laten
inzien hoe het er dagelijks aan toe gaat in een onderneming wat een zeer goede
voorbereiding is voor later We stonden oog in oog met de verschillende functies binnen
een bedrijf en we geleerd hoe we problemen op een juiste manier kunnen aanpakken
Naast de minionderneming kregen we ook een geiumlntegreerde proef De gip- opdrachten
waren zeer varieumlrend We leerden brieven schrijven in andere talen waaronder Frans
Engels en Duits Het is noodzakelijk om correcte brieven te kunnen schrijven zodat er
gecommuniceerd kan worden binnen het bedrijfsleven Aan de hand van een
sollicitatiegesprek en curriculum vitae weten we nu hoe er op een juiste manier
gesolliciteerd moet worden Het is noodzakelijk dat je een goede indruk achterlaat bij de
persoon die je sollicitatie afneemt
Met heel het team hebben is er het gedurende jaar hard gewerkt geweest om de
minionderneming in goede banen te leiden Na vele uren inzet kan er besloten worden dat
we het project op een succesvolle manier konden ervaren Op de slotvergadering van 21
mei hebben we onze aandeelhouders tevreden gesteld met een mooi dividend van euro 1070
48
8 Bijlagen
81 Bijlage 1 uitnodiging aandeelhoudersvergadering
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGGE Tel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
De heer Laurent Debruyne Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT-ANDRIES
uw bericht van
uw kenmerk
ons kenmerk 765825
Brugge 2013-10-18
Aandeelhoudersvergadering Geachte heer Laurent Debruyne Wij leerlingen van het zesde jaar Handel van het Sint- Jozefsinstituut te Brugge nodigen u uit op onze eerste aandeelhoudersvergadering Dit schooljaar zijn 3 miniondernemingen van start gegaan waaronder Peacutetivo De Oorzaak en Maison Cuberdon waarvoor u gekozen hebt De vergadering zal plaats vinden op 23 oktober om 1930 u in de schilderskapel (Zilverstraat 26 8000 Brugge)
Op de aandeelhoudersvergadering zullen de volgende zaken aan bod komen Verwelkoming Voorstelling van onze minionderneming Verkoopmomenten Bedanking
Nadien is er een receptie waar jullie kunnen genieten van een hapje en een drankje Zo hebben jullie een eerste kennismaking met Maison Cuberdon en de andere minirsquos We hopen dat we u op 23 oktober hartelijk welkom mogen heten op onze aandeelhoudersvergadering Mogen wij er de nadruk op leggen om u aan te melden op onze website httpminijozefienenbe ook voor degene die niet aanwezig kunnen zijn op de aandeelhoudersvergadering
Met vriendelijke groeten Laura De Souter Financieel directeur
49
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Aandeelhoudersvergadering 23 oktober 2013
Ontvangst aandeelbewijs
Handtekening
Laurent Debruyne verklaart zijnhaar aandeelbewijs van Maison Cuberdon ontvangen te hebben op de aandeelhoudervergadering van 23 oktober 2013
QR- code
Sint- Jozefsinstituut Handels ndashen toerismeonderwijs Zilverstraat 26 bull BE- 8000 Brugge Barcode
50
82 Bijlage 2 voorbeeldenquecircte
Enquecircte cuberdons
Wij zijn leerlingen van het Sint-Jozefsinstituut te Brugge Wij hebben een minionderneming opgericht genaamd Maison Cuberdon Tijdens het jaar zullen wij cuberdons verkopen Wij hebben de opdracht gekregen om een enquecircte af te nemen zodat we een goede prijs kunnen plaatsen op onze producten
U bent manvrouw (schrappen wat niet past)
1 Tot welke leeftijdscategorie behoort u
o 0-18 j
o 18-30 j
o 30-50 j
o 50+
2 Vindt u cuberdons lekker
o Ja
o Nee
o Ik weet het niet ik heb dat nog nooit gegeten
3 Koopt u veel cuberdons
o Ja
o Soms
o Helemaal niet
4 Hoeveel zou u spenderen voor een zakje van 200gram
o 3 euro
o 4 euro
o 5 euro
o Meer dan 5euro
5 Bent u bereid om meer cuberdons te kopen als er promoties zijn (bv 2+1
gratis)
o Ja
o Nee
6 Kent u het goede doel Cliniclowns
o Ja
o Nee
7 Bent u bereid om meer te betalen als er een deel van de winst naar een goed
doel gaat (In dit geval Cliniclowns)
o Ja
o Nee
8 Kent u confiserie Geldhof
o Ja
o Nee
51
9 Kent u het begrip minionderneming
o Ja
o Nee
10 Zou u cuberdons kopen in een minionderneming
o Ja
o Nee
52
83 Bijlage 3 4 verkoopfacturen
Factuur
Klantnr 01
Maison Cuberdon
Floris Geuns
Zilverstraat 26 Karel Van Manderstraat 101
8200 Brugge
8310 SINT-KRUIS
Tel 050 33 19 43 BE95063449975658
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF001 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw
20 kl rode cub (15kg) euro 1887
6 euro 37736
15 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 5660
Subtotaal euro 43396
Btw 6 euro 2604
Totaal euro 46000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276
van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
53
Factuur
Klantnr 03
Maison Cuberdon
Laura De Souter
Zilverstraat 26 Kamerfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 SINT-ANDRIES
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF003 28012014 16012014 31012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 25 kleine rode cub euro 1887 6 euro 47170
20 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 7547
Subtotaal euro 54717
handelskorting 10 euro 5472
Mvh euro 49245
Btw 6 euro 2955
Totaal euro 52200
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
54
Factuur
Klantnr 04
Maison Cuberdon
Lisa De Souter
Zilverstraat 26 Kamperfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 BRUGGE
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF004 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 60 kl rode cub (15kg) euro 1887 6 euro 113208
50 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 18868 70 grote rode cub euro 2358 6 euro 165094
Subtotaal euro 297170
Transportkosten euro 5000
Mvh euro 302170
Btw 6 euro 18130
Totaal euro 320300
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
55
Factuur
Klantnr 05
Maison Cuberdon
Inge Desmedt
Zilverstraat 26
Aafgje Dekenstraat
8200 Brugge
51 Zwolle
Tel 050 33 19 43
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF005 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 150 kleine rode cub euro 1887 6 euro 283019
120 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 45283 200 grote rode cub euro 2358 6 euro 471698
Subtotaal euro 800000
art 39 sect 1 4deg W BTW Vrijstelling btw voor ICL vrijstelling
btw(6) euro 000
Totaal euro 800000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
56
84 Bijlage 4Lettre commerciale
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGES Teacutel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
Votre lettre du
Vos reacutefeacuterences
Nos reacutefeacuterences M3A01
Bruges 2014-04-14
Monsieur
Nous sommes des eacutelegraveves de lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Nous avons une mini- entreprise qui se speacutecialise dans la vente de cuberdons Le cuberdon est une deacutelicatesse un bonbon typique de Belgique
Vous pouvez visiter notre site web wwwmaisoncuberdonbe pour en savoir plus Nous avons le plaisir de vous envoyer notre dernier catalogue
Nous vous invitons au moment de vente du 25 octobre de 17 heures agrave 19 heures agrave lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Zilverstraat 26
Veuillez agreacuteer Monsieur lrsquoexpression de nos sentiments deacutevoueacutes
Laurent Debruyne et Laura De Souter Responsables service des Achats
PJ notre dernier catalogue
Monsieur Floris Geuns Karel van Manderstraat 16 8310 SINT-KRUIS
57
85 Bijlage 5 Affiche (campagne publicitaire)
58
86 Bijlage 6 sollicitatiebrief en CV Nederlands
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager
Ik ben een optimistisch en sociaal persoon en deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter
Bijlage curriculum Vitae
59
Naam Voornaam Adres Gsm E-mailadres Geboortedatum Geboorteplaats Nationaliteit Burgerlijke staat
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belg Niet getrouwd
2012- 2014 Handel 2e en 3e graad Sint-Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8200 Brugge
2008- 2010
Moderne 1e graad Sint- Lodewijkscollege Magdalenastraat 8200 Brugge
Huidige job Financieel Directeur Maison Cuberdon
2012- 2013 Serveuse A lrsquoimproviste Restaurant
2011- 2012 Verkoopster Beenhouwerij Degrande
2011
Boekhoudster Centum
Opleidingen
Persoonlijke gegevens Curriculum Vitae
Werkervaring
Laura De Souter
60
Boeken lezen Sporten
Computerkennis
Microsoft Office o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Andere activiteiten
Voor verdere informatie kunt u wwwmytagglenllauradesouter bezoeken
Talenkennis
Nederlands Moedertaal Praten Schrijven
Engels Goed Goed Frans Matig Matig Duits Matig Matig
61
87 Bijlage 7 CV in Frans Engels Duits
62
Preacutenom
Nom Adresse
Numeacutero de portable Adresse e-mail Date de naissance Lieu de naissance Nationaliteacute Eacutetat civil
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom le 17 avril 1996 Bruges Belge
Non marieacutee
2010- 2014
Commerce Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 Enseignement geacuteneacuteral Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
2014 Directeur des finances geacuterer largent de la mini- entreprise Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Serveuse Den entree principale 8000 Bruges
2012- 2011 Serveuse A lrsquoImproviste Restaurant 8301 Knokke Heist
2012- 2011 Vendeuse Boucher Degrande 8490 Varsenare
2011 Comptable le travail administratif Centum 8301 Knokke- Heist
Donneacutees personnelles
Laura De Souter Curriculum Vitae
Formation
Expeacuterience
63
neacuteerlandais langue maternelle Connaissance parleacutee Connaissance eacutecrite
anglais bon bon franccedilais bonnes bases bonnes bases allemand bon bonnes bases
Lire des livres
Voyager
Connaissances informatiques
Microsoft Office
o Word bonne maicirctrise o Excel bonnes bases o Publisher bonne maicirctrise o PowerPoint bonne maicirctrise
Connaissance des langues
Hobbys
Pour plus dinformations visitez wwwmytagglenllauradesouter
64
Surname
First name Address
Mobile number Email Birth date Birth place Nationality
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belgian
2010- 2014
Trade Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 General education Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
Current job Financial director managing money Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Waitress restaurant Den entree principale 8000 Bruges
2011- 2012 Waitress Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke heist
2011- 2012 Saleswoman
Butcher Degrande
2011 Accountant Centum
Laura De Souter Curriculum Vitae Personal details
Education
Experience
65
Dutch native language
Speaking knowledge Writing knowledge
English Good Good
French Moderate Moderate
German moderate Moderate
Computer skills
Microsoft Office
o Word
o Excel
o Publisher
o PowerPoint
Hobbies
Read books Travel
For more information please visit wwwmytagglenllauradesouter
Languages skills
66
Name
Vorname Adresse
Handynummer E-Mail Geburtsdatum Geburtsort Staatsangehoumlrigkeit Familienstand
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17April1996 Bruumlgge belgisch ledig
2014 Finanz Direktorin Geld verwalten Maison Cuberdon 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant Den entree principal 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke- Heist
2011- 2012 Verkaumluferin Metzger Degrande 8490 Varsenare
2011 Buchhalterin Centum 8301 Knokke- Heist
2012- 2014 Handel Sint-Jozefsinstituut 8000 Bruumlgge
2008- 2010 Moderne Wissenschaften Sint- Lodewijkscollege 8200 Bruumlgge
Persoumlnliche Informationen
Laura De Souter Lebenslauf
Berufsausbildung
Berufserfahrung
67
Niederlaumlndisch Muttersprache
Sprechen Kenntnisse Schreiben Kentnisse
Deutsch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Franzoumlsisch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Englisch Gut Gut
Sprachkenntnisse
EDV- kenntnisse
Microsoft Office
o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Freizeit
Buumlcher lesen
Reisen
Fuumlr weitere Informationen besuchen Sie bitte wwwmytagglenllauradesouter
68
88 Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Berekeningen 1 Liquiditeit
69
2 Solvabibliteit 3 Rendabiliteit
4 EBIT
70
Balans
ACTIVA Codes boekjaar 1 Boekjaar2 VASTE ACTIVA 2028 131014100 54656400 Oprichtingskosten 20
Immaterieumlle vaste activa 21 Materieumlle vaste activa 2227 130910000 54552300
Terreinen en gebouwen 22 Installaties machines en uitrusting
23 36519000
16823300 Meubilair en rollend materieel
24 4195700 4046100
Leasing en soortgelijke rechten
25
Overige materieumlle vaste activa 26 90195300 33682900 Activa in aanbouw en vooruitbetalingen
27
Financieumlle vaste activa 28 104100 104100 Verbonden ondernemingen 2801
Deelnemingen 280 Vorderingen 281 Ondernemingen waarmee een
deelnemingsverhouding
bestaat 2823 Deelnemingen 282 Vorderingen 283 Andere financieumlle vaste activa 2848 Aandelen 284 Vorderingen en borgtochten in contanten
2858
VLOTTENDE ACTIVA 2958 58498900 61841900
Vorderingen op meer dan eacuteeacuten jaar
29
Handelsvorderingen 290 Overige vorderingen 291 Voorraden en bestellingen in uitvoering
3 24489000
24407800 Voorraden 3036 24489000 24407800 Grond- en hulpstoffen 3031
Goederen in bewerking 32 Gereed product 33 Handelsgoederen 34 Onroerende goederen bestemd voor verkoop
35
Vooruitbetalingen 36 Bestellingen in uitvoering 37
71
Vorderingen op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4041 13326500 12640500
Handelsvorderingen 40 3979100 4916700 Overige vorderingen 41 7347300 7723700 Geldbeleggingen 5053
Eigen aandelen 50 Overige beleggingen 5153 Liquide middelen 5458 19448500 24327400
Overlopende rekeningen 4901 3234900 466200 TOTAAL VAN DE ACTIVA 2058 189513000 116498200
PASSIVA Codes boekjaar 1 boekjaar2 EIGEN VERMOGEN 1015 15499200 16403300 Kapitaal 10 6200000 6200000 Geplaatst kapitaal 100 6200000 6200000 Niet-opgevraagd kapitaal 101
Uitgiftepremies 11
Herwaarderingsmeerwaarden
12
Reserves 13 641100 631600 Wettelijke reserve 130 620000 620000 Onbeschikbare reserves 131
Voor eigen aandelen 1310
Andere 1311
Belastingvrije reserves 132 21100 21100 Beschikbare reserves 133
Overgedragen winst (verlies) 14 8658100 9571600 Kapitaalsubsidies 15
Voorschot aan de vennoten op de verdeling van het
netto-actief 19
VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 16
Voorzieningen voor risicos en kosten
1605
Pensioenen en soortgelijke verplichtingen
160
Belastingen 161
Grote herstellings- en onderhoudswerken
162
Overige risicos en kosten 1635
Uitgestelde belastingen 168
SCHULDEN 1749 174013700 100095000 Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar
17 115540500 35070700
Financieumlle schulden 1704 115540500 35070700 Achtergestelde leningen 170
72
Niet-achtergestelde obligatieleningen 171 98040500 35070700 Leasingschulden en soortgelijke schulden
172 17500000
Kredietinstellingen 173
Overige leningen 174
Handelsschulden 175
Leveranciers 1750
Te betalen wissels 1751
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
176
Overige schulden 1789
Schulden op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4248 58448300 64504600
Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar die binnen het jaar vervallen
42 9170400 4998200
Financieumlle schulden 43
4000000 Kredietinstellingen 4308
4000000
Overige leningen 439
Handelsschulden 44 5210900 2027700 Leveranciers 4404 5210900 2027700 Te betalen wissels 441
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
46 4400 22300
Schulden met betrekking tot belastingen bezoldigingen en
sociale lasten 45 13027300 14433500 Belastingen 4503 3317500 6517100 Bezoldigingen en sociale lasten 4549 9709900 7916300 Overige schulden 4748 31035300 39023000 Overlopende rekeningen 4923 24900 519600 TOTAAL VAN DE PASSIVA 1049 189513000 116498200
73
Resultatenrekening
boekjaar 1 boekjaar 2
code
Bedrijfsopbrengsten 7074 18273200 122584000
Omzet 70
Wijziging in de voorraad goederen in bewerking en gereed product en in de bestellingen in uitvoering (toename + afname -) 71
Geproduceerde vaste activa 72 Andere bedrijfsopbrengsten 74 Bedrijfskosten ( - ) 6064 Handelsgoederen grond- en hulpstoffen 60 1 Aankopen 6008 2 Wijzigingen in de voorraad (toename - afname +) 609 Diensten en diverse goederen 61 Bezoldigingen sociale lasten en pensioenen 62 88136700 81287300
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten op IVA en MVA 630 25914500 14402200
Waardeverminderingen op voorradenbiu en handels- (+) toevoeging (-)terugneming vorderingen 6314
Voorzieningen voor risicos en kosten 6357 Andere bedrijfskosten 6408 626400 543000
Bedrijfswinst ( + ) 9901 3597500 26351400
Financieumlle opbrengsten 75 1871400 877400
Opbrengsten uit financieumlle vaste activa 750 Opbrengsten uit vlottende activa 751 Andere financieumlle opbrengsten 7529 Financieumlle kosten ( - ) 65 5827700 4085800
Kosten van schulden 650 waardeverminderingen op vlottende activa
andere dan voorraden en biu en handelsvord 651 Andere financieumlle kosten 6529 Winst uit de gewone bedrijfsuitoefening
voacuteoacuter belasting ( + ) 9902 -358800 23143000
Uitzonderlijke opbrengsten 76
178000
Terugneming van afschrijvingen en van waarde verminderingen op IVA en mva 760
terugneming vn waardeverminderingen op financieumlle VA 761
meerwaarde bij realisatie vaste activa 763 andere uitzonderlijke opbrengsten 7649 Uitzonderlijke kosten ( - ) 66 uiz afschrijvingen en waardeverm
op oprkosten iva en mva 660 Waardeverminderingen op financieumlle vaste activa 661
74
voorzieningen voor uitz risicos en kosten 662 Minderwaarden bij de realisatie van vaste activa 663 andere uit kosten 6648 Winst van het boekjaar voacuteoacuter belastingen 9903 -358800 23321000
Ontrekking aan de uitgestelde belastingen 780 Overboeking naar de uitgestelde belastingen 680 Belastingen op het resultaat ( - ) ( + ) 6777 545200 6629500
Belastingen ( - ) 6703 Regularisatie van belastingen en terugneming
van voorzieningen van belastingen 77 Winst van het boekjaar ( + ) 9904 -904000 16691500
Ontrekking aan de belastingvrije reserves 789 Overboeking naar de belastinvrije reserves 689 9500 11600
Te bestemmen winst van het boekjaar 9905 -913500 16679900
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
4
86 Bijlage 6 sollicitatiebrief en CV Nederlands 58
87 Bijlage 7 CV in Frans Engels Duits 61
88 Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening 68
89 Bijlage 9 e-mails letters 75
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering 78
5
4 Overzicht van de bijlagen
Bijlage 1 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering
Bijlage 2 Voorbeeldenquecircte Bijlage 3 4 verkoopfacturen
Bijlage 4 Lettre commerciale
Bijlage 5 Affiche (campagne publicitaire)
Bijlage 6 Sollicitatiebrief en CV Nederlands Bijlage 7 CV in Frans Engels Duits
Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Bijlage 9 Contact details emails letters
Bijlage 10 Verslag bestuursvergadering
6
5 Bibliografie
Boeken
Devriendt D (2007) Word 2007- 2010 voor wie eacutecht met Word wil werken Oostkamp Soft GCV
Van haesendonck J Vannobel J Helsen K Huyse A Van Calster I Vandenberghe B sdBrancheacute atelier TSO X-tra Wommelgem Van In
Van de Cruys V Van de Sijpe P Van der Streeck O Van Doorne O(2013) Handelzes module 6 sociale zekerheid en verzekeringen fiscaliteit Human resources Berchem De Boeck nv
Van de Cruys V Van de Sijpe P Van der Streeck O Van Doorne O(2013) Handelzes module 7 commercieel beleid buitenlands beleid Berchem De Boeck nv
Van de Cruys V Van de Sijpe P Van der Streeck O Van Doorne O(2013) Handelzes module 8 de boekhouding als beleidsinstrument investeringsbeleid financieel beleid Berchem De Boeck nv
Jacobs L (2011) Alles klar 3 Arbeitsbuch Wommelgem Van In
Internet
Confiserie Geldhof onze leverancier httpwwwconf-geldhofbe
Google wereldwijde zoekmachine httpswwwgooglebe
Nationale bank van Belgieuml taak analyse van de jaarrekening httpwwwnbbbe
Wereldwijde zoekmachine httpnlwikipediaorgwikiHoofdpagina
7
Gedelegeerd bestuurder
Lore De Roo
Technisch directeur
Thibault Cloet
Assistent
Laurent Debruyne
Assistent
Damien Maes
Administratief directeur
Sharon jastrzebski
Assistent
Marie Vanthuyne
Assistent
Aureacutelie Derinck
Financieel directeur
Laura De Souter
Kassabeheerder
Jasper Kinds
Boekhouder
Lore Van Acker
Commercieel directeur
Emma Lien Van Vynckt
Verantwoordelijke aankoop
Laura Van Haelen
Verantwoordelijke marketing
Isabelle Wittevrongel
ICT- manager
Thibault Sys
Secretaresse
Toon Louagie
HR- manager en faciliteiten-manager
Luk Landuyt
6 Deelopdrachten
61 Organogram
611 Organogram eerste semester
7
Gedelegeerd bestuurder
Lore De Roo
Technisch directeur
Sharon Jastrzebski
Assistent
Thibault Cloet
Assistent
Toon Louagie
Administratief directeur
Aureacutelie Derinck
Assistent
Marie Vanthuyne
Assistent
Laurent Debruyne
Financieel directeur
Luk Landuyt
Kassabeheerder
Damien Maes
Boekhouder
Jasper Kinds en Laura Van Haelen
Commercieel directeur
Thibault Sys
Verantwoordelijke aankoop
Lore Van Acker
Verantwoordelijke marketing
Emma Lien Van Vynckt
ICT- manager
Isabelle Wittevrongel
HR- manager en faciliteiten-manager
Laura De Souter
612 Organogram tweede semester
8
62 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering
Op het begin van het jaar hebben we een aandeelhoudersvergadering georganiseerd Door middel van een gepersonaliseerde brief kregen onze aandeelhouders de nodige informatie In de les informatica hebben we geleerd om barcodes en QR- codes te maken door de barcode die vermeld stond op de brief konden we de aanwezigen registreren
In bijlage 1 vindt u de gepersonaliseerde brief met het ontvangstrookje terug
63 Afdrukken aandelen
In Word hebben we lsquocertificaat van aandeel op naamrsquo van VLAJO als watermerk ingevoegd en gekoppeld met een Excel lijst van alle aandeelhouders Vervolgens hebben we de gepersonaliseerde aandelen afgedrukt en het strookje bezorgd bij de aandeelhouders Zelf hebben we ook een strookje bijgehouden voor de administratie
9
64 Online registratie aandeelhoudersvergadering
Via de site of QR- code die op de brief vermeld stond kon men zich aan de hand van een eigen wachtwoord registreren De aandeelhouders konden zich op af- of aanwezig zetten en aanduiden met hoeveel personen ze aanwezig zouden zijn Zo kregen we op voorhand een goed overzicht hoeveel mensen we konden verwachten
Link httpminijozefienenbe
Screenshot 1 homepage screenshot 2 registratie
10
65 Website minionderneming
In samenwerking met 6BI is de website van Maison Cuberdon tot stand gekomen Het doel van deze website was om onze minionderneming online te kunnen voorstellen 6BI is een richting die gericht is op het vak informatica en daarom hebben zij ons het gedurende jaar bijgestaan en gezorgd voor een goede website die geuumlpdatet werd De communicatie met de klas is zeer goed verlopen Link wwwmaisoncuberdonbe Op de website kunt u informatie over de onderneming ons team assortiment media sponsors en onze verkoopmomenten op terugvinden
Screenshot 1 Homepage
Screenshot 2 Sponsors
11
17
27
36
20
tot welke leeftijdscategorie
behoort u
0- 18 j
19- 30 j
31- 50 j
50 +
66 Marktonderzoek enquecircte + analyse
In samenwerking met Lore Van Acker heb ik deze opdracht uitgevoerd
Inleiding
Tijdens de lessen Nederlands hebben wij de opdracht gekregen om een marktonderzoek af te in het centrum van Brugge We hebben mensen op straat aangesproken en we zijn ook in de winkels gegaan om enquecirctes af te nemen
Bent u man of vrouw we hebben 30 mensen ondervraagd op straat waaronder ongeveer evenveel mannen als vrouwen Dit hebben we gedaan zodat we geen partij zouden uitluiten en dat de cijfers betrouwbaar zijn voor zowel mannen als vrouwen
Ons doel was om evenveel mensen van dezelfde leeftijdscategorie te ondervragen wat relatief goed gelukt is Iedereen vond het een origineel idee om te werken met cuberdons Het Sint- Jozefsinstituut te Brugge was bij de meerderheid van de ondervraagden zeer bekend
12
Uit deze grafiek kunnen we concluderen dat de meerderheid van de ondervraagden wel te vinden is voor dit snoepgoed Slechts 2 van de 30 ondervraagden weet niet wat een cuberdon is 939 van hen zijn wel bekend met het product waaronder 733 het een zeer lekker snoepje vinden De resultaten tonen aan dat dit snoepje bij meerdere mensen gekend is en dat ze het ook lekker vinden Dit is zeer voordelig voor Maison Cuberdon want we zijn alleen gespecialiseerd in het verkopen van cuberdons zo verliezen we geen potentieumlle klanten
Het kopen van cuberdons ligt in de minderheid Slechts 9 van de 30 ondervraagden kopen regelmatig cuberdons aan wat zeer weinig is Dit ligt voornamelijk omdat cuberdons meer bekend zijn als lsquo het Gentse neusjesrsquo waardoor het product meer gekend is in Gent Maison Cuberdon ligt in het centrum van Brugge waar de ondervraagden en andere potentieumlle klanten onze cuberdons kunnen aankopen
Hoeveel geld zou u spenderen aan een zakje cuberdons
65 van de ondervraagden was bereid om 5 euro te betalen maar zeker niet meer Dit bedrag hoeven we zeker niet te verhogen want slechts 1 iemand zou meer geven Dit is zeer positief voor ons want onze verkoopprijs is 5 euro
0 2 4 6 8 10 12 14 16
Ja
Nee
Soms
Ja Nee Soms
Verkoop 9 15 14
koopt u regelmatig
cuberdons
733
20 67
0
5
10
15
20
25
Ja Neen Nog nooit gegeten
Vindt u cuberdons
lekker
13
De ondervraagden waren zeer enthousiast over onze promoties Met onze promoties is het de bedoeling potentieumlle klanten te overhalen om onze cuberdons te kopen We denken dat dit goed overkomt bij de mensen aangezien slechts 133 van de ondervraagden niet meer zouden uitgeven vermits er speciale promoties zijn
Zou u meer betalen als er een deel van de winst naar een goed doel gaat
633 van de ondervraagden vindt het een goed idee dat we onze minionderneming associeumlren met een goed doel Dit wil niet zeggen dat ze allemaal voorstander zijn van ons goede doel 333 is geen voorstander van het goede doel lsquoCliniclownsrsquo wat redelijk veel is in vergelijking met het aantal die wel bereid zijn om meer te betalen Is het dan nog een goed idee om het aan Cliniclowns te geven Dit is misschien een puntje waar we eens over moeten vergaderen
Geldhof is bekend bij 87 van de ondervraagden Dit is zeer positief want zo weten we dat we met onze minionderneming goed zitten bij Geldhof en dat we geen andere leveranciers nodig hebben
Kent u het begrip minionderneming 85 van de ondervraagden kent het begrip Tijdens het afleggen van de enquecirctes hebben we ondervonden dat dit geen goede vraag is De ondervraagden wisten niet
0
10
20
30
ja 867
Nee 133
Zou u meer uitgeven als er speciale
promoties zijn
87
13
kent u confiserie Geldhof
ja neen
14
goed wat we met deze vraag wilden bereiken Deze vraag was zeer nutteloos wat opmerkbaar was bij de ondervraagden De overige 15 vroeg zich zelf niet af wat het begrip inhield
Zou u cuberdons kopen in een minionderneming
Tot onze verbazing was er niemand die neen antwoordde 267 die geen cuberdons lusten of het nog nooit gegeten hebben zijn toch bereid om ze bij ons te kopen De reden waarom ze dit zouden doen is om ons te steunen Een groot deel van de ondervraagden vinden cuberdons een leuk idee om te geven als cadeau Dit kunnen we misschien doen met onze volgende acties Pakketjes maken voor de feestdagen
Conclusie Na het analyseren van deze enquecircte kunnen we ervan uitgaan dat ons gekozen product zeer populair is waarmee we een grote doelgroep kunnen bereiken Door dit marktonderzoek achterhaalden we dat cuberdons een goed product is om mee te werken binnen een minionderneming
In bijlage 2 vindt u een voorbeeldenquecircte terug
15
67 Boekhoudkundige verwerking verkoopfacturen
We hebben de opdracht gekregen om 5 verschillende facturen op te stellen in verband met Maison Cuberdon en ze daarna in te boeken
In bijlage 3 Vindt u 4 verkoopfacturen terug
AP
KO
+- DC Rek nr Rekeningen Bedrag in EUR
D C
07022014 A + D 40000 Handelsdebiteuren euro 46000 P + C 45110 Verschuldigde btw euro 2604 O + C 70400 Verkopen handelsgoederen euro 43396 VF001 11012014 A + D 40000 Handelsdebiteuren euro 3 09750 P + C 45110 Verschuldigde btw euro 20311 O + C 70400 Verkopen handelsgoederen euro 289439 VF002 28012014 A + D 400000 Handelsdebiteuren euro 52200 O - D 70402 Handelskorting euro 5472 P + C 45110 Verschuldigde btw euro 2955 O + C 70400 Verkopen handelsgoederen euro 54717 VF003 07012014 A + D 40000 Handelsdebiteuren euro 3 20300 P + C 45110 Verschuldigde BTW euro 18130 O + C 70400 Verkopen handelsgoederen euro 297170 O + C 74600 Doorgerekende kosten euro 5000 VF004
4022014
A + D 40010 Handelsdebiteuren ICL euro 8 00000
P + C 44010 Verkopen HG ICL euro 8 0000
VF 005
16
68 Preacutesenter lrsquoassortiment de votre mini-entreprise
Deze opdracht heb ik in samenwerking met Laurent Debruyne gemaakt
Screenshot 1 voorpagina
Screenshot 2 assortiment
In bijlage 4 vindt u lettre commerciale terug
17
69 Powerpoint Prezi-presentation film
I worked together with Laura Van Haelen for this assignment We talked about our school and the school system of Belgium
18
19
610 Vorstellung des Mini-Unternehmens
Wir sind Studenten in der sechste Klasse des Sint- Jozefsinstituut von Bruumlgge Wir haben ein Mini- Unternehmen Maison Cuberdon genannt Wir verkaufen belgische Spezialitaumlten naumlmlich cuberdons das sind Suumlszligigkeiten in einer dreieckigen Form Wir sind mit einem Startkapital von euro 800 begonnen die wir bei unseren Aktionaumlren gesammelt haben Danach mussten wir Sponsors fuumlr ein groumlszligeres Kapital finden So konnten wir unsere Produkte einkaufen Wir verweisen sie auch gern an unsere Webseite wwwmaisoncuberdonbe
Geschaumlftsfuumlhrerin
Lore De Roo
Technischer Direktor
Thibault Cloet
Assistent
Laurent Debruyne
Assistent
Damien Maes
Verwaltungs-direktorin
Sharon jastrzebski
Assistentin
Marie Vanthuyne
Assistentin
Aureacutelie derinck
Finanz Direktorin
Laura De Souter
Kassierer
Jasper Kinds
Buchhalter
Lore Van Acker
Kommerziele Direktorin
Emma Lien Van Vynckt
Einkauf
Laura Van Haelen
Marketing
Isabelle Wittevrongel
EDV- Manager
Thibault Sys
Sekretaumlr
Toon Louagie
HR- Manager
Luk Landuyt
20
611 Marketingmix
1 Product
Productkeuze Vorig jaar waren we gestart met de voorbereidingen van onze minionderneming Per twee hadden we elk ons eigen idee uitgevoerd en uitgewerkt waarbij we niet meteen tot een eindconclusies konden komen Bij de stemming van welk product we tot uitvoering gingen brengen kwamen we uit op een ex aequo namelijk cuberdons en Amerikaanse producten Vervolgens werd de klas in twee groepen gesplitst waarbij de ene groep een marketingmix opstelde over Amerikaanse producten en de andere over cuberdons Na het onderzoek kwam heel de klas in overeenstemming dat cuberdons het beste idee was Cuberdons zijn een Vlaamse specialiteit waarmee we een grote doelgroep mee kunnen bereiken Naast de originele ambachtelijke cuberdon verkopen wij ook cuberdonkoekjes en sneeuwballen Wij denken dat wij met onze snoepen ook de leerlingen zullen aantrekken tijdens onze verkoopmomenten gedurende de pauzes
Leveranciers Wij werken met de leverancier Confiserie Geldhof die bekend staat voor zijn beste cuberdons Het is een risico om met eacuteeacuten leverancier te werken want indien het fout loopt hebben we geen alternatief Tot nu toe zijn we tevreden over onze samenwerking met Geldhof alhoewel er een probleem was bij onze eerste bestelling De machine die de dozen fabriceert was namelijk defect Het was even zenuwslopend want onze bestelling kwam pas een paar uur op voorhand toe voor ons eerste verkoopmoment tijdens de aandeelhoudersvergadering
Duurzame of niet duurzame goederen Onze producten vallen onder de categorie voeding wat een niet duurzaam product is Eenmaal je het hebt opgegeten heb je het niet meer Waardoor de consumenten de producten steeds zullen aankopen
Soort product Onze producten zijn preference goods De mensen verkiezen ons product bewust omdat het een kwalitatief streekproduct is Ze moeten echter meer moeite doen om ze te kunnen aanschaffen Grote hoeveelheden cuberdons zijn niet verkrijgbaar in lokale supermarkten
21
Productassortiment
Productielevensyclus
Product Grammilliliter Prijs
Cuberdons 200 g euro 500
15 kg euro 2000
2kg euro 2500
Cuberdonkoekjes 100 g euro 500
Sneeuwballen 150 g euro 400
Cub-O-creme 250 ml euro 400
22
De introductie van de cuberdon neemt plaats in de 19de eeuw wanneer het recept van de cuberdons werd aangeleerd door de kleinzoon van de oorspronkelijke uitvinder van het snoepje Er bestaan vandaag de dag al variaties op de originele cuberdon zoals fruitcuberdons cuberdonstroop (Cub-O-creme) en dergelijke Waarschijnlijk zullen ze varianten op de cuberdon nog verder uitbreiden daarom bevindt dit product zich in de rijping Cuberdonkoekjes zijn recent uitgevonden waarbij het plaats vindt in de groei net zoals de sneeuwballen
Service Maison Cuberdon heeft oog voor goede levering en communicatie Het team zorgt dat alles duidelijk is en dat de klanten met vragen goed begeleid worden We werken met bestelbonnen zodat we de behoeften van onze klant zo snel mogelijk kunnen vervullen
Functie van de verpakking De bedoeling was om onze producten zelf te verpakken maar helaas is dat niet toegestaan vanwege hygieumlnische reden (Codex Alimentarius) Gelukkig spraken de verpakkingen van Geldhof zelf ons aan Om ons product toch nog te personaliseren dachten we aan stickers die we op elke verpakking zouden plakken Dit idee is helaas nog niet tot realisatie gekomen
2 Plaats
Verkoopmomenten Ons eerste verkoopmoment nam plaats op de aandeelhoudersvergadering Na alle voorbereidingen waren we opgelucht dat de avond vlot verlopen was en het merendeel van de producten verkocht was
Overzicht van de verkoopmomenten doorheen het jaar
1 23-10-2013 Aandeelhoudervergadering Sint- Jozefsinstituut te Brugge 2 25-10-2013 Oudercontact Sint- Jozefsinstituut te Brugge 3 20-12-2013 Oudercontact Kerst Sint- Jozefsinstituut te Brugge 4 22-12-2014 Markt te Brugge 5 05-02-2014 Beurs in winkelgalerij in Tibro (Zweden) 6 14-02-2014 Valentijnsactie Sint- Jozefsinstituut te Brugge 7 04-04-2014 Oudercontact Pasen Sint- Jozefsinstituut te Brugge 8 26-04-2014 Opendeurdag Sint- Jozefsinstituut te Brugge
Daarnaast hebben we aan de hand van bestelbonnen het hele jaar door bestelling van klanten kunnen opnemen Met het team waren we heel het jaar door actief bezig met het verkopen van onze goederen
23
Verkoopplaatsen Jammer genoeg kunnen er geen bestellingen geplaatst worden via onze website (wwwmaisoncuberdonbe) omdat het nog steeds een samenwerking is met een andere klas en wij willen misverstanden met onze klanten vermijden We maken gebruik van bestelbonnen die verkrijgbaar zijn bij ons team
Organisatie magazijn Wij verkopen voedingswaren die een houdbaarheidsdatum hebben van slechts drie weken Het is zeer belangrijk dat we de lsquoFirst in First outrsquo strategie toepassen Dit houdt in dat de eerst aangekochte goederen als eerste verkocht moeten worden Laurent Debruyne en Damien Maes zijn de verantwoordelijken voor het magazijn Per wijziging noteren zij hoeveel goederen er nog aanwezig zijn in het magazijn Vervolgens geven zij dar door aan Laura Van Haelen de verantwoordelijke van de aankopen om het magazijn terug aan te vullen
3 Prijs
Marketingdoelstelling We werken met het AIDA-model We trekken de aandacht van de consument via onze Facebookpagina ons Twitteraccount onze website en natuurlijk mond-aan-mond reclame Vervolgens wekken we de interesse van de klant door de kwaliteit van ons product in de kijker te zetten We laten onze potentieumlle klanten verlangen naar het product door proevertjes aan te bieden Ten slotte hopen we de klant te kunnen overtuigen om onze producten aan te kopen
Ons team van Maison Cuberdon heeft als doel om een hoge kwaliteit te leveren De cuberdons die verkocht worden bij ons zijn authentieke originele cuberdons van de hoogste kwaliteit Daarnaast streven wij ook naar winstmaximalisatie Aan het einde van het schooljaar hopen wij dat we onze aandeelhouders tevreden kunnen stellen met een zo groot mogelijk dividend We zetten ons ook in voor het goede doel lsquoCliniclownsrsquo door een derde van ons winst te doneren dat is een reden meer om extra goed te presteren
Kostengerichte prijszetting We hebben geen gebruik gemaakt van een bepaalde prijszetting onze verantwoordelijke van de aankopen heeft de prijzen bedacht zodat iedereen zich het kan permitteren om onze producten aan te kopen Imagoprijszetting De cuberdons die we aanbieden zijn van hoogste kwaliteit Het snoepje is een kwalitatief product in Belgieuml Doordat de cuberdons van Geldhof vers geproduceerd worden kunnen wij deze producten aan een hogere prijs verkopen
Psychologische prijszetting Maison Cuberdon maakt geen gebruik van psychologische prijszetting maar van ronde prijzen Het maakt het onze klanten maar ook ons een stuk makkelijker om af te rekenen
24
4 Promotie
Doelgroep Onze doelgroep bestaat voornamelijk uit mensen die graag snoepen Bij onze goederen maakt leeftijd of geslacht echter weinig uit waardoor we een groot bereik hebben
Slogan logo en huisstijl Onze slogan lsquo Een neus voor smaakrsquo is kort en krachtig Cuberdons worden ook wel neuzen genoemd vandaar de link Ons team vond dit een gepaste en originele slogan
Het logo is geschetst door Isabelle Wittevrongel Vervolgens is het logo afgewerkt door een oud-leerling van het Sint-Jozefshumaniora Louis Devreese Als huisstijl hebben wij gekozen voor het kleur paars de kleur van de cuberdon met roze accenten Deze huisstijl wordt onder andere toegepast op onze stand en brieven gericht aan onze klanten aandeelhouders leveranciers en sponsors
Catalogus en website Onze catalogus kan digitaal bekeken worden op onze website De website wwwmaisoncuberdonbe is een onderdeel die samen wordt verwezenlijkt door de richting Informaticabeheer Jammer genoeg verloopt de communicatie tussen de twee klassen niet altijd even vlot Doorheen het schooljaar zullen we de site up-to-date proberen te houden door fotorsquos te plaatsen van onze verkoopmomenten en groepsactiviteiten die worden georganiseerd door onze HR-manager Luk Landuyt
25
Stand Na vele uren heeft ons technisch departement het voor elkaar gekregen om een indrukwekkende stand in elkaar te zetten We zijn de enige minionderneming die zelf een stand heeft opgebouwd De directeur heeft ons op de aandeelhoudersvergadering gecomplimenteerd met de stand
26
612 Une campagne publicitaire
Deze opdracht heb ik in samenwerking gemaakt met Laurent Debruyne
In bijlage 5 vindt u de affiche terug
Vous avez essayeacute plusieurs fois de trouver le bonbon ideacuteal pour servir avec le cafeacute mais toujours sans
succegraves Nous avons la meilleure solution pour vous Maison Cuberdon
Deacutecouvrez nos cuberdons artisanaux Nous avons un assortiment de cuberdons frais Nos cuberdons de
Geldhof sont irreacutesistibles avec leur goucirct doux donc nrsquoheacutesitez pas agrave goucircter Nous sommes speacutecialiseacutes dans la
vente de cuberdons Nous les vendons en quantiteacutes diffeacuterentes
Nrsquoheacutesitez pas agrave goucircter et agrave vous faire dorloter chez Maison Cuberdon
27
613 Sollicitatiebrief en CV
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager Ik ben een optimistisch en sociaal persoon deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter Bijlage curriculum Vitae
28
Screenshot CV Nederlands
In bijlage 6 vindt u de sollicitatiebrief en CV terug
29
614 Sollicitatiegesprek
Het sollicitatiegesprek vond plaats op 28 januari 2014 in het Sint- Jozefsinstituut te
Brugge in het lokaal E204 Ik solliciteerde voor de functie Human Resource Manager
Mijnheer Decock H mijnheer Van Daele J en mevrouw Vandewalle D hebben mijn
sollicitatie afgenomen en beoordeeld
30
615 Analyse van de jaarrekening
Deze opdracht heb ik samen met Sharon Jastrzebski vervult
Waarom Chocolate Line
Belgische chocolade staat bekend als beste chocolade van de wereld daarom hebben wij gekozen voor The Chocolate Line Deze producten hebben te maken met versnaperingen net zoals onze cuberdons
Info
The Chocolate Line is een gekende chocolatier die Belgische chocolade van een hoge kwaliteit aanbied Je kan de verschillende vestigingen enkel vinden in het historische Brugge of Antwerpen Deze winkel draagt ambachtelijke sfeer met zich Door een raam in de winkel zelf zie je de chocolatiers aan het werk in het atelier What you see is what you get
Ligging The chocolate- Line Brugge Simon Stevenplein 19 8000 Brugge Belgium
Website httpwwwthechocolatelinebe
31
Liquiditeit in ruime zin of de current ratio
De liquiditeit in ruime zin kunnen we meten door de vlottende activa te delen door het vreemd vermogen Formule
Besluit Liquiditeit in ruime zin bedraagt 103 wat goed is dit wilt zeggen dat het bedrijf beschikt over voldoende vlottende activa om het vreemd vermogen op korte termijn terug te betalen Het bedrijf is een liquide onderneming wat positief is Als we vergelijken met het volgende boekjaar is dit niet goed want het is kleiner dan 1 waardoor de onderneming niet in staat is om het vreemd vermogen terug te kunnen betalen
(aangepaste) Vlottende activa
Vreemd vermogen op korte termijn
604 98900 = 103 58473200
Liquiditeit in ruime zin =
32
Liquiditeit in enge zin of quick ratio
De voorraden moeten echter eerst omgezet worden in vorderingen Later worden deze vorderingen in liquide vorm beschikbaar Om een goed beeld te kunnen geven van de liquiditeit van een onderneming zal de quick ratio geen rekening houden met de voorraden van de onderneming
Formule
Besluit Bij liquiditeit in enge zin zien we dat er een daling is van 004 dit niet positief want de onderneming zit al onder 1 De onderneming heeft te veel voorraad waardoor ze het vreemd vermogen op korte termijn niet kunnen terug betalen Deze berekening heeft een beter beeld weer van de onderneming er wordt hier geen rekening gehouden met de voorraden
Liquiditeit in enge zin =
Vreemd vermogen op korte termijn (+ overlopende rekeningen
Vlottende activa ndash voorraden
360 09900 = 103 58473200
33
Solvabiliteit via solvabiliteit gaan we na of een onderneming in staat is haar schulden (zowel op korte als op lange termijn) te voldoen Hierdoor krijgen we een inzicht in de financieringspolitiek van een bedrijf
Formule
Besluit
Een goede onderneming beschikt minimaal over 13 van het eigen vermogen en maximaal 23 van het vreemd vermogen Chocolat Line zit niet in de beurt van 33 dit wil zeggen dat ze hun schulden op zowel korte als lange termijn niet kunnen terugbetalen Dit is niet goed voor de onderneming De onderneming is zeker niet kredietwaardig
Totaal vermogen Solvabiliteit =
Eigen vermogen X 100
154 99200 X 100 = 818 1 895 13000
34
Rendabiliteit of winstgevendheid Het rendement van het eigen vermogen geeft de verhouding weer tussen de winst of verlies van het boekjaar na belastingen en het eigen vermogen Formule
Besluit
De onderneming is heel erg zwaar achteruit gegaan tegenover het jaar voordien Dit is niet goed voor de onderneming want de aandeelhouders willen een goed rendement ontvangen voor hun geiumlnvesteerde middelen Dit is helemaal niet het geval Voor de aandeelhouders was het veel interessanter om het jaar voordien te investeren toen ontvingen ze nog een goed rendement Aandeelhouders die veel vertrouwen hebben gestoken in het bedrijf hebben verlies gemaakt
Winst (verlies) van het boekjaar na belastingen
REV = Eigen vermogen
X 100
- 9 04000 X 100 = 583 154 99200
35
EBIT
EBIT is de Engelse afkorting voor Earnings Before Intrest and taks Deze berekening wordt gebruikt als maatschap om de gang van zaken te bepalen binnen een onderneming Er wordt geen rekening gehouden met de verhouding tussen het eigen vermogen en het vreemd vermogen
Formule
Besluit Chocolat Line heeft geen schulden en kosten gemaakt waardoor de uitkomst gelijk is aan het verlies van het boekjaar voor belastingen Het bedrijf heeft een groot verlies tegenover vorig jaar Nu staat de onderneming zelf op negatief wat zeker niet positief is Het bedrijf heeft in boekjaar 1 veel minder omzet omdat de bedrijfsopbrengsten van dit boekjaar veel lager ligt van boekjaar 2 Van boekjaar1 is de bedrijfswinst 18273200 en van boekjaar 2 is dat 122584000
Winst (verlies) van het boekjaar voor belastingen (code 9903) - Opbrengsten uit vlottende activa ( code 751) - Andere financieumlle opbrengsten ( code 7529) + Kosten van schulden ( code 7529) + Andere financieumlle kosten (code 6529) = EBIT
36
616 File lsquoStarting up a new business in the UKrsquo
Deze opdracht heb ik samen met sharon Jastrzebski uitgevoerd
About us
We are Laura De Souter and Sharon Jastrzebski We both have a diploma of Commerce so we have the adequate training to run a business We are a great team because Laura is a social type who can communicate very well with others and Sharon is someone who is responsible and can take care of all the administrative work that has to be done
Information about our business The name of our enterprise is ldquoFresh Splashrdquo The name of our bar had to be attractive refreshing and hip We used lsquohappyrsquo colours for our logo We want to create a place where people will come to have a talk to rest on a hot summerrsquos day or have a healthy drink after a long dayrsquos shopping We mainly focus on the youth because we want to promote a healthy lifestyle
Why the UK We chose the United Kingdom because we love the environment culture and people over there We want to open our juice bar called ldquoFresh Splashrdquo in the centre of London Namely 185-187 Oxford St London W1D 2JU That is a place in the heart of London so there are a couple of juice bars drinking bars cafeacutes but we hope to stand out from the crowd by our own idea
About the product We want to sell self-made fresh and healthy smoothies and juices The drinks will be prepared the moment itself The smoothies will boost up your energy The drinks will be made from fresh fruit and vegetables that will be delivered every morning from a fruit and vegetable farmer We offer a wide selection of exotic fruit juices and cocktails to make your mouth water Moreover they are nutritious and contain essential vitamins and minerals
Description of the juice bar We both believe that a juice bar should be a refreshing place where people come to consume a healthy drink There should be a cheerful atmosphere that is why we chose the colours orange and yellow to design our bar The place will look modern hip and innovative There will be some background music
37
How to start a business in the UK We tried contacting many government services and chambers of commerce in the United Kingdom but no one responded to our e-mails On the internet we found a couple of sources with the information we needed to know how to start up our business in the UK
After you come up with an idea for a business there are a couple more steps you have to accomplish before you can get started
Step 1 Write a business plan
A business plan is a plan in which the desired development and goals of a company for a certain period of time are recorded and substantiated An entrepreneur writes a business plan not only for himself but also for a potential lender Because after all he has to base himself on realistic numbers A business plan includes background information about your company a marketing plan an operational plan a financial plan and an approval of your own business plan
Step 2 Choose a business structure
In the UK you have different business structures The most common businesses in the UK are Sole traders Limited companies and partnership We have chosen the business structure sole trader When yoursquore a lsquosole traderrsquo it means that yoursquore running your own business as an individual Yet that doesnrsquot mean you have to work alone you an take on staff but yoursquore the responsible one
As you are a sole trader you are personally responsible for any losses your business makes the bills for things you buy for your business (stock equipment) and keeping records of your businessrsquo sales and spending
Step 3 Register our juice bar
Since we have chosen the sole trader business structure the first thing we have to do is to register one person of our team with HMRC Here you register for the Self-Assessment (in this procedure we will have to calculate our own tax) and that will get you a Unique Taxpayer Reference (UTR) number That number will give you the opportunity to send your tax-return to HMRC Because we are a new sole trader we have to register on this link httpsonlinehmrcgovukregistrationnewbusiness To register we need a National Insurance number personal contact details (address) and business details (address date you started self-employment) To receive a national insurance number we need to call 0845 600 0643 and make an appointment
Step 4 Licences
1 We will need a couple licences to do everything legally Food business registration We need this licence because we are carrying out lsquofood operationsrsquo and our smoothies wonrsquot be pre-packaged from a supplier
2 Licence to play background music (PRS) We want to play recorded music in public
38
3 Marketing food notification We need this licence if we want to import food that is sold for particular nutritional uses
4 Permission to place tables and chairs on the pavement We want to place furniture on the pavement
5 Pavement or street display licence We want to put advertising signs on the road or pavement
Step 5 Setting up a bank account
We chose to create a bank account in The United Kingdom to avoid exchange costs We searched for a bank that fit us and our bar perfectly The Lloyds bank supports young people to start their own business In this bank therersquos a Business Management Team to support us The team will guide us to have a good start We receive 18 months free day-to-day banking Thatrsquos a system that is made to spend less time worrying about your banking and more time building your business
Step 6 National insurance and VAT
The juice bar has to be registered on one of the persons in our team therefore we will have to pay national insurance depending on how much we earn If we will have employees we will also need to subtract a National Insurance contribution and pay those as well We also must register for VAT if we expect our turnover will be more than pound 79000 a year but that is a worry for the future Even if we wonrsquot have such a success you can register voluntarily When we register we will receive a VAT number it will confirm when to submit our first VAT Return and payment and our lsquoeffective date of registrationrsquo (date we asked to register) Our VAT goes together with some responsibilities From the effective date of registration we have to charge the right amount of VAT pay any VAT due to HMRC submit VAT returns and keep VAT records and a VAT account
Step 7 Support for business in the UK
You can find government-backed support and finance for business including grants finance and loans mentoringhellip By the use of filters the government shows you schemes that you are eligible for You have to fill in 4 simple questions and select the available supports you need If we want support for the pre-start of our juice bar that takes place in London has 0-9 employees and is located in the sector lsquohospitality and cateringrsquo we have up to 41 schemes that help to develop our juice bar Therersquo s also a Business Finance Guide where you can look for the most suitable finance option for your business that depends on how much funding you need whether or not yoursquore willing to sell shareshellip This guide explains the different types of funding available
39
Conclusion To start up a business there is certainly much to be done You should already start with a perfect worked out idea of your enterprise After much brainwork there is a lot of paperwork that needs to be filled in This assignment gives us the idea how much time and effort you have to put in a business before you even can open it not only in the UK
Sources
httpswwwgovukbrowsebusinesssetting-up
httpswwwgovukstarting-up-a-business
httpwwwlloydsbankbusinesscomaccountsbusinessaccountforstartupsaspWTmc_id=57074904|230526331|0
httpwwwzestjuicescomduindexhtml
In bijlage 9 vindt u de e-mails terug
40
617 La conversation de Vente
Emma Lien Bonjour Mademoiselle bienvenue agrave notre firme Maison Cuberdon
Laura Bonjour enchanteacutee Je suis Laura De Souter et jrsquoai ma propre boulangerie agrave Bruges au nom de lsquoPain Turersquo
Emma Lien Bonjour Laura je suis la responsable des vente de nos produits Je peux vous aider
Laura Oui je voudrais eacutetendre mon assortiment
Emma Lien A quoi avez-vous penseacute
Laura Jrsquoai penseacute agrave quelques bonbons
Emma Lien Oui bien sucircr je crois que jrsquoai exactement ce qursquoil vous faut
Laura Tregraves bien
Emma lien Suivez-moi dans mon bureau je vais vous preacutesenter le catalogue
Laura Je vous suis
hellip
Emma Lien Voilagrave jrsquoai trois bonbons diffeacuterents qui se vendent tregraves bien en ce moment
Laura Lesquels
Emma Lien Des cuberdons artisanaux des biscuits avec des morceaux de cuberdon et des boules de neige
Laura Je peux deacuteguster
Emma lien Oui bien sucircr Voilagrave
Emma lien Quels sont les avantages de ces bonbons
Laura Les biscuits et les boules de neige nrsquoont pas de dureacutee de conservation Mais les cuberdons ont une dureacutee de conservation de trois semaines
Emma Lien Et qursquoest- ce qui se passe apregraves trois semaines
Laura La geacutelatine va se cristalliser
Emma Lien Mais trois semaines ce nrsquoest vraiment pas longtemps
Laura Oui crsquoest exact Mais les cuberdons sont nos produits qui se vendent le mieux
Emma Lien Je vous crois parce que le goucirct est tregraves excellent
41
Emma Lien vous avez encore drsquoautres couleurs ou dimensions
Laura Nous avons 3 couleurs et 2 dimensions les petits et les grands Je vous donne notre catalogue
Emma Lien Drsquoaccord je voudrais 5 boicirctes de chaque produit Ensemble ccedila coucircte combien
Laura Une boicircte de cuberdons coucircte 16 (seize) euros les boules de neige coucirctent 12 (douze) euros et les biscuits coucirctent 10 euros Alors ccedila fait 190 euros au total
Emma Lien Serait-il possible drsquoobtenir une reacuteduction
Laura Oui on peut vous accorder une reacuteduction de 5 parce qursquoil srsquoagit drsquoune premiegravere commande
Emma Lien Quel est le deacutelai et le monde de livraison
Laura Nous effectuons la livraison franco agrave domicile et le deacutelai de livraison est de 3 semaines
Emma Lien Quelles sont les modaliteacutes de paiement
Laura Vous payez par virement sur notre compte en banque La facture est payable dans les 15 jours
Emma Lien Drsquoaccord crsquoest tregraves bien Merci de votre temps
Laura Avec plaisir agrave bientocirct
42
618 Ondernemer voor de klas
Deze opdracht is niet tot uitvoering gekomen
43
619 Geschaumlftsbrief (Anfrage)
Alfred OehmSpezial- Gebaumlck Erzgebigstr 13 DE- 90402 Neurenberg
Bruumlgge den 20042014
Anfrage fuumlr Angebot
Sehr geehrte Damen und Herren
In der Zeitschrift sbquoNjamlsquo haben wir erfahren dass Sie ein fuumlhrender Gebaumlckhersteller sind und dass Sie uumlber ein breites Angebot an Gebaumlck verfuumlgen
Da wir ein neue Filiale haben bitten wir Sie um Zusendung Ihres ausfuumlhrlichen illustrieren Katalogs sowie Ihrer aktuellen Preisliste uns um Angabe Ihrer Liefer- und Zahlungsbedingungen
Wir moumlchten Sie bitten uns die guumlnstigsten Preise zu nennen da es sich um einen Auftrag groumlszligeren Umfangs handelt Falls die Qualitaumlt Ihrer Gebaumlck unseren Erwartungen entspricht werden wir auch in Zukunft bei Ihnen bestellen Wir hoffen auf eine baldige Antwort Mit freundliche Gruumlszligen
Laurent Debruyne amp Laura De Souter Abteilungsleitern Ankauf
44
620 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering 2
45
621 Bedrijfsbezoeken
Bedrijfsbezoek DANA Spicer
Vrijdag 15042014 zijn we te fiets naar het bedrijf DANA Spicer in ter Briele gegaan op bedrijfsbezoek We mochten meteen mee naar een vergaderruimte waar we een algemene uitleg kregen over het bedrijf DANA Spicer DANA Spicer is een bedrijf gespecialiseerd in het maken van aandrijflijnen voor gemotoriseerde voertuigen zoals autorsquos camions en tractors Het merk Volvo is daarbij ook eacuteeacuten van hun klanten waarvoor zij aandrijfassen voor maken DANA Spicer is een Amerikaans bedrijf die behoord tot een multinational en al bestaat sinds 1903 Het bedrijf is opgericht in Ohio door Clarence Spicer hij was de uitvinder van het aandrijfsysteem en later werd Charles Dana medebestuurder van het bedrijf en werd het bedrijf dus DANA Spicer genoemd Het bedrijf doet aan Care Technology Expertise wat inhoud dat ze voor deze categorieeumln aandrijflijnen produceren
Driveline (aandrijflijnen) Sealing (zeilen) Thermal mangement (termisch beleid)
Het Dana bedrijf dat we in Brugge bezochten heeft in totaal 550 werknemers en heeft een oppervlakte van 30700 vierkante meter Zij werken vooral naar het systeem lsquoontdekken van nieuwe transmissiesrsquo zoals transmissies naar China het bedrijf dus eigenlijk bekend maken bij de mensen en uiteindelijk lukt dat goed want het bedrijf heeft meerdere zusterbedrijven in het buitenland 26 landen hebben een DANA Spicerbedrijf en 125 landen kopen producten van hun Mijn besluit DANA Spicer is een groot bedrijf die zeker niet mag ontbreken
46
Bedrijfsbezoek Tectubes
Wanneer we in Zweden waren gingen we in opgesplitste groepen naar het bedrijf Tectubes Het is een bedrijf die zich specialiseert in het maken van tubes Wanneer we toekwamen kregen we een hartelijke verwelkoming en kregen we direct wat uitleg over het bedrijf Na de uitleg mochten we alles gaan bekijken in de fabriek Vooraleer we de fabriek binnen mochten moesten we aan de hygieumlne voldoen dit hield in dat we een plastieken netje en een jasje moesten aantrekken
In 1917 Kungsoumlr Sweden is het bedrijf Tectubes geboren Het bedrijf telt ondertussen al 190 werknemers Het bedrijf is begonnen met lead tubes In 1949 werden de eerste aluminium tubes geproduceerd 30 jaar later en in 2010 kwamen de eerste biografische tubes tot stand Slechts 3 jaar geleden kwamen de groene tubes tot groei Hun grootste afzetmarkt is de farmaceuticavoeding en persoonlijke verzorging De productie bestaat in 3 landen Zweden Polen en USA De tubes bestaan in veel verschillende varianten je hebt grote kleine dikke dunne Vooraleer de consument een ontwerp inlevert wordt er vooral onderhandeld over de kleuren De kleuren zijn heel erg belangrijk om de tube aan te trekken In het bedrijf houden 2 werknemers zich bezig met de kleuren Dit gebeurdt in 3 fasen eerst zegt de consument welke kleuren ze graag willen Daarna worden de kleuren gemengd tot dat ze het goede kleur bereikt hebben Ten laatste wordt de consument uitgenodigd om de kleuren te bekijken of sturen ze fotorsquos Vooraleer de kleuren in productie gaan is er goedkeuring nodig van de klant In de fabriek zagen we hoe de procedure van een plastieken munt werd omgevormd tot een tube hetzelfde voor aluminium De munt werd eerst verhit en in vorm gebracht daarna werd het etiket op de tubes geplaatst Wanneer ze klaar waren werden ze in grote hoeveelheden naar de klant gestuurd zodat zij die kunnen opvullen met hun producten Hun doel is om samen te werken aan nieuwe duurzame concepten
Ik vond het zeer indrukwekkend bezoek want het was leuk om eens te zien hoe ze tubes maken Het is opmerkelijk hoe ze van een munt zo een tubes kunnen maken
47
7 Conclusie
Het zesde handel in het Sint- Jozefsinstituut is een zeer leerrijk maar druk jaar Om te
beginnen hebben we ervaringen opgedaan binnen een onderneming Deze richting heeft
ons de kans gegeven om een minionderneming op te richten Dit project heeft ons laten
inzien hoe het er dagelijks aan toe gaat in een onderneming wat een zeer goede
voorbereiding is voor later We stonden oog in oog met de verschillende functies binnen
een bedrijf en we geleerd hoe we problemen op een juiste manier kunnen aanpakken
Naast de minionderneming kregen we ook een geiumlntegreerde proef De gip- opdrachten
waren zeer varieumlrend We leerden brieven schrijven in andere talen waaronder Frans
Engels en Duits Het is noodzakelijk om correcte brieven te kunnen schrijven zodat er
gecommuniceerd kan worden binnen het bedrijfsleven Aan de hand van een
sollicitatiegesprek en curriculum vitae weten we nu hoe er op een juiste manier
gesolliciteerd moet worden Het is noodzakelijk dat je een goede indruk achterlaat bij de
persoon die je sollicitatie afneemt
Met heel het team hebben is er het gedurende jaar hard gewerkt geweest om de
minionderneming in goede banen te leiden Na vele uren inzet kan er besloten worden dat
we het project op een succesvolle manier konden ervaren Op de slotvergadering van 21
mei hebben we onze aandeelhouders tevreden gesteld met een mooi dividend van euro 1070
48
8 Bijlagen
81 Bijlage 1 uitnodiging aandeelhoudersvergadering
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGGE Tel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
De heer Laurent Debruyne Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT-ANDRIES
uw bericht van
uw kenmerk
ons kenmerk 765825
Brugge 2013-10-18
Aandeelhoudersvergadering Geachte heer Laurent Debruyne Wij leerlingen van het zesde jaar Handel van het Sint- Jozefsinstituut te Brugge nodigen u uit op onze eerste aandeelhoudersvergadering Dit schooljaar zijn 3 miniondernemingen van start gegaan waaronder Peacutetivo De Oorzaak en Maison Cuberdon waarvoor u gekozen hebt De vergadering zal plaats vinden op 23 oktober om 1930 u in de schilderskapel (Zilverstraat 26 8000 Brugge)
Op de aandeelhoudersvergadering zullen de volgende zaken aan bod komen Verwelkoming Voorstelling van onze minionderneming Verkoopmomenten Bedanking
Nadien is er een receptie waar jullie kunnen genieten van een hapje en een drankje Zo hebben jullie een eerste kennismaking met Maison Cuberdon en de andere minirsquos We hopen dat we u op 23 oktober hartelijk welkom mogen heten op onze aandeelhoudersvergadering Mogen wij er de nadruk op leggen om u aan te melden op onze website httpminijozefienenbe ook voor degene die niet aanwezig kunnen zijn op de aandeelhoudersvergadering
Met vriendelijke groeten Laura De Souter Financieel directeur
49
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Aandeelhoudersvergadering 23 oktober 2013
Ontvangst aandeelbewijs
Handtekening
Laurent Debruyne verklaart zijnhaar aandeelbewijs van Maison Cuberdon ontvangen te hebben op de aandeelhoudervergadering van 23 oktober 2013
QR- code
Sint- Jozefsinstituut Handels ndashen toerismeonderwijs Zilverstraat 26 bull BE- 8000 Brugge Barcode
50
82 Bijlage 2 voorbeeldenquecircte
Enquecircte cuberdons
Wij zijn leerlingen van het Sint-Jozefsinstituut te Brugge Wij hebben een minionderneming opgericht genaamd Maison Cuberdon Tijdens het jaar zullen wij cuberdons verkopen Wij hebben de opdracht gekregen om een enquecircte af te nemen zodat we een goede prijs kunnen plaatsen op onze producten
U bent manvrouw (schrappen wat niet past)
1 Tot welke leeftijdscategorie behoort u
o 0-18 j
o 18-30 j
o 30-50 j
o 50+
2 Vindt u cuberdons lekker
o Ja
o Nee
o Ik weet het niet ik heb dat nog nooit gegeten
3 Koopt u veel cuberdons
o Ja
o Soms
o Helemaal niet
4 Hoeveel zou u spenderen voor een zakje van 200gram
o 3 euro
o 4 euro
o 5 euro
o Meer dan 5euro
5 Bent u bereid om meer cuberdons te kopen als er promoties zijn (bv 2+1
gratis)
o Ja
o Nee
6 Kent u het goede doel Cliniclowns
o Ja
o Nee
7 Bent u bereid om meer te betalen als er een deel van de winst naar een goed
doel gaat (In dit geval Cliniclowns)
o Ja
o Nee
8 Kent u confiserie Geldhof
o Ja
o Nee
51
9 Kent u het begrip minionderneming
o Ja
o Nee
10 Zou u cuberdons kopen in een minionderneming
o Ja
o Nee
52
83 Bijlage 3 4 verkoopfacturen
Factuur
Klantnr 01
Maison Cuberdon
Floris Geuns
Zilverstraat 26 Karel Van Manderstraat 101
8200 Brugge
8310 SINT-KRUIS
Tel 050 33 19 43 BE95063449975658
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF001 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw
20 kl rode cub (15kg) euro 1887
6 euro 37736
15 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 5660
Subtotaal euro 43396
Btw 6 euro 2604
Totaal euro 46000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276
van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
53
Factuur
Klantnr 03
Maison Cuberdon
Laura De Souter
Zilverstraat 26 Kamerfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 SINT-ANDRIES
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF003 28012014 16012014 31012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 25 kleine rode cub euro 1887 6 euro 47170
20 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 7547
Subtotaal euro 54717
handelskorting 10 euro 5472
Mvh euro 49245
Btw 6 euro 2955
Totaal euro 52200
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
54
Factuur
Klantnr 04
Maison Cuberdon
Lisa De Souter
Zilverstraat 26 Kamperfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 BRUGGE
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF004 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 60 kl rode cub (15kg) euro 1887 6 euro 113208
50 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 18868 70 grote rode cub euro 2358 6 euro 165094
Subtotaal euro 297170
Transportkosten euro 5000
Mvh euro 302170
Btw 6 euro 18130
Totaal euro 320300
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
55
Factuur
Klantnr 05
Maison Cuberdon
Inge Desmedt
Zilverstraat 26
Aafgje Dekenstraat
8200 Brugge
51 Zwolle
Tel 050 33 19 43
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF005 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 150 kleine rode cub euro 1887 6 euro 283019
120 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 45283 200 grote rode cub euro 2358 6 euro 471698
Subtotaal euro 800000
art 39 sect 1 4deg W BTW Vrijstelling btw voor ICL vrijstelling
btw(6) euro 000
Totaal euro 800000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
56
84 Bijlage 4Lettre commerciale
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGES Teacutel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
Votre lettre du
Vos reacutefeacuterences
Nos reacutefeacuterences M3A01
Bruges 2014-04-14
Monsieur
Nous sommes des eacutelegraveves de lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Nous avons une mini- entreprise qui se speacutecialise dans la vente de cuberdons Le cuberdon est une deacutelicatesse un bonbon typique de Belgique
Vous pouvez visiter notre site web wwwmaisoncuberdonbe pour en savoir plus Nous avons le plaisir de vous envoyer notre dernier catalogue
Nous vous invitons au moment de vente du 25 octobre de 17 heures agrave 19 heures agrave lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Zilverstraat 26
Veuillez agreacuteer Monsieur lrsquoexpression de nos sentiments deacutevoueacutes
Laurent Debruyne et Laura De Souter Responsables service des Achats
PJ notre dernier catalogue
Monsieur Floris Geuns Karel van Manderstraat 16 8310 SINT-KRUIS
57
85 Bijlage 5 Affiche (campagne publicitaire)
58
86 Bijlage 6 sollicitatiebrief en CV Nederlands
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager
Ik ben een optimistisch en sociaal persoon en deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter
Bijlage curriculum Vitae
59
Naam Voornaam Adres Gsm E-mailadres Geboortedatum Geboorteplaats Nationaliteit Burgerlijke staat
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belg Niet getrouwd
2012- 2014 Handel 2e en 3e graad Sint-Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8200 Brugge
2008- 2010
Moderne 1e graad Sint- Lodewijkscollege Magdalenastraat 8200 Brugge
Huidige job Financieel Directeur Maison Cuberdon
2012- 2013 Serveuse A lrsquoimproviste Restaurant
2011- 2012 Verkoopster Beenhouwerij Degrande
2011
Boekhoudster Centum
Opleidingen
Persoonlijke gegevens Curriculum Vitae
Werkervaring
Laura De Souter
60
Boeken lezen Sporten
Computerkennis
Microsoft Office o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Andere activiteiten
Voor verdere informatie kunt u wwwmytagglenllauradesouter bezoeken
Talenkennis
Nederlands Moedertaal Praten Schrijven
Engels Goed Goed Frans Matig Matig Duits Matig Matig
61
87 Bijlage 7 CV in Frans Engels Duits
62
Preacutenom
Nom Adresse
Numeacutero de portable Adresse e-mail Date de naissance Lieu de naissance Nationaliteacute Eacutetat civil
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom le 17 avril 1996 Bruges Belge
Non marieacutee
2010- 2014
Commerce Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 Enseignement geacuteneacuteral Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
2014 Directeur des finances geacuterer largent de la mini- entreprise Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Serveuse Den entree principale 8000 Bruges
2012- 2011 Serveuse A lrsquoImproviste Restaurant 8301 Knokke Heist
2012- 2011 Vendeuse Boucher Degrande 8490 Varsenare
2011 Comptable le travail administratif Centum 8301 Knokke- Heist
Donneacutees personnelles
Laura De Souter Curriculum Vitae
Formation
Expeacuterience
63
neacuteerlandais langue maternelle Connaissance parleacutee Connaissance eacutecrite
anglais bon bon franccedilais bonnes bases bonnes bases allemand bon bonnes bases
Lire des livres
Voyager
Connaissances informatiques
Microsoft Office
o Word bonne maicirctrise o Excel bonnes bases o Publisher bonne maicirctrise o PowerPoint bonne maicirctrise
Connaissance des langues
Hobbys
Pour plus dinformations visitez wwwmytagglenllauradesouter
64
Surname
First name Address
Mobile number Email Birth date Birth place Nationality
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belgian
2010- 2014
Trade Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 General education Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
Current job Financial director managing money Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Waitress restaurant Den entree principale 8000 Bruges
2011- 2012 Waitress Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke heist
2011- 2012 Saleswoman
Butcher Degrande
2011 Accountant Centum
Laura De Souter Curriculum Vitae Personal details
Education
Experience
65
Dutch native language
Speaking knowledge Writing knowledge
English Good Good
French Moderate Moderate
German moderate Moderate
Computer skills
Microsoft Office
o Word
o Excel
o Publisher
o PowerPoint
Hobbies
Read books Travel
For more information please visit wwwmytagglenllauradesouter
Languages skills
66
Name
Vorname Adresse
Handynummer E-Mail Geburtsdatum Geburtsort Staatsangehoumlrigkeit Familienstand
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17April1996 Bruumlgge belgisch ledig
2014 Finanz Direktorin Geld verwalten Maison Cuberdon 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant Den entree principal 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke- Heist
2011- 2012 Verkaumluferin Metzger Degrande 8490 Varsenare
2011 Buchhalterin Centum 8301 Knokke- Heist
2012- 2014 Handel Sint-Jozefsinstituut 8000 Bruumlgge
2008- 2010 Moderne Wissenschaften Sint- Lodewijkscollege 8200 Bruumlgge
Persoumlnliche Informationen
Laura De Souter Lebenslauf
Berufsausbildung
Berufserfahrung
67
Niederlaumlndisch Muttersprache
Sprechen Kenntnisse Schreiben Kentnisse
Deutsch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Franzoumlsisch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Englisch Gut Gut
Sprachkenntnisse
EDV- kenntnisse
Microsoft Office
o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Freizeit
Buumlcher lesen
Reisen
Fuumlr weitere Informationen besuchen Sie bitte wwwmytagglenllauradesouter
68
88 Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Berekeningen 1 Liquiditeit
69
2 Solvabibliteit 3 Rendabiliteit
4 EBIT
70
Balans
ACTIVA Codes boekjaar 1 Boekjaar2 VASTE ACTIVA 2028 131014100 54656400 Oprichtingskosten 20
Immaterieumlle vaste activa 21 Materieumlle vaste activa 2227 130910000 54552300
Terreinen en gebouwen 22 Installaties machines en uitrusting
23 36519000
16823300 Meubilair en rollend materieel
24 4195700 4046100
Leasing en soortgelijke rechten
25
Overige materieumlle vaste activa 26 90195300 33682900 Activa in aanbouw en vooruitbetalingen
27
Financieumlle vaste activa 28 104100 104100 Verbonden ondernemingen 2801
Deelnemingen 280 Vorderingen 281 Ondernemingen waarmee een
deelnemingsverhouding
bestaat 2823 Deelnemingen 282 Vorderingen 283 Andere financieumlle vaste activa 2848 Aandelen 284 Vorderingen en borgtochten in contanten
2858
VLOTTENDE ACTIVA 2958 58498900 61841900
Vorderingen op meer dan eacuteeacuten jaar
29
Handelsvorderingen 290 Overige vorderingen 291 Voorraden en bestellingen in uitvoering
3 24489000
24407800 Voorraden 3036 24489000 24407800 Grond- en hulpstoffen 3031
Goederen in bewerking 32 Gereed product 33 Handelsgoederen 34 Onroerende goederen bestemd voor verkoop
35
Vooruitbetalingen 36 Bestellingen in uitvoering 37
71
Vorderingen op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4041 13326500 12640500
Handelsvorderingen 40 3979100 4916700 Overige vorderingen 41 7347300 7723700 Geldbeleggingen 5053
Eigen aandelen 50 Overige beleggingen 5153 Liquide middelen 5458 19448500 24327400
Overlopende rekeningen 4901 3234900 466200 TOTAAL VAN DE ACTIVA 2058 189513000 116498200
PASSIVA Codes boekjaar 1 boekjaar2 EIGEN VERMOGEN 1015 15499200 16403300 Kapitaal 10 6200000 6200000 Geplaatst kapitaal 100 6200000 6200000 Niet-opgevraagd kapitaal 101
Uitgiftepremies 11
Herwaarderingsmeerwaarden
12
Reserves 13 641100 631600 Wettelijke reserve 130 620000 620000 Onbeschikbare reserves 131
Voor eigen aandelen 1310
Andere 1311
Belastingvrije reserves 132 21100 21100 Beschikbare reserves 133
Overgedragen winst (verlies) 14 8658100 9571600 Kapitaalsubsidies 15
Voorschot aan de vennoten op de verdeling van het
netto-actief 19
VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 16
Voorzieningen voor risicos en kosten
1605
Pensioenen en soortgelijke verplichtingen
160
Belastingen 161
Grote herstellings- en onderhoudswerken
162
Overige risicos en kosten 1635
Uitgestelde belastingen 168
SCHULDEN 1749 174013700 100095000 Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar
17 115540500 35070700
Financieumlle schulden 1704 115540500 35070700 Achtergestelde leningen 170
72
Niet-achtergestelde obligatieleningen 171 98040500 35070700 Leasingschulden en soortgelijke schulden
172 17500000
Kredietinstellingen 173
Overige leningen 174
Handelsschulden 175
Leveranciers 1750
Te betalen wissels 1751
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
176
Overige schulden 1789
Schulden op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4248 58448300 64504600
Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar die binnen het jaar vervallen
42 9170400 4998200
Financieumlle schulden 43
4000000 Kredietinstellingen 4308
4000000
Overige leningen 439
Handelsschulden 44 5210900 2027700 Leveranciers 4404 5210900 2027700 Te betalen wissels 441
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
46 4400 22300
Schulden met betrekking tot belastingen bezoldigingen en
sociale lasten 45 13027300 14433500 Belastingen 4503 3317500 6517100 Bezoldigingen en sociale lasten 4549 9709900 7916300 Overige schulden 4748 31035300 39023000 Overlopende rekeningen 4923 24900 519600 TOTAAL VAN DE PASSIVA 1049 189513000 116498200
73
Resultatenrekening
boekjaar 1 boekjaar 2
code
Bedrijfsopbrengsten 7074 18273200 122584000
Omzet 70
Wijziging in de voorraad goederen in bewerking en gereed product en in de bestellingen in uitvoering (toename + afname -) 71
Geproduceerde vaste activa 72 Andere bedrijfsopbrengsten 74 Bedrijfskosten ( - ) 6064 Handelsgoederen grond- en hulpstoffen 60 1 Aankopen 6008 2 Wijzigingen in de voorraad (toename - afname +) 609 Diensten en diverse goederen 61 Bezoldigingen sociale lasten en pensioenen 62 88136700 81287300
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten op IVA en MVA 630 25914500 14402200
Waardeverminderingen op voorradenbiu en handels- (+) toevoeging (-)terugneming vorderingen 6314
Voorzieningen voor risicos en kosten 6357 Andere bedrijfskosten 6408 626400 543000
Bedrijfswinst ( + ) 9901 3597500 26351400
Financieumlle opbrengsten 75 1871400 877400
Opbrengsten uit financieumlle vaste activa 750 Opbrengsten uit vlottende activa 751 Andere financieumlle opbrengsten 7529 Financieumlle kosten ( - ) 65 5827700 4085800
Kosten van schulden 650 waardeverminderingen op vlottende activa
andere dan voorraden en biu en handelsvord 651 Andere financieumlle kosten 6529 Winst uit de gewone bedrijfsuitoefening
voacuteoacuter belasting ( + ) 9902 -358800 23143000
Uitzonderlijke opbrengsten 76
178000
Terugneming van afschrijvingen en van waarde verminderingen op IVA en mva 760
terugneming vn waardeverminderingen op financieumlle VA 761
meerwaarde bij realisatie vaste activa 763 andere uitzonderlijke opbrengsten 7649 Uitzonderlijke kosten ( - ) 66 uiz afschrijvingen en waardeverm
op oprkosten iva en mva 660 Waardeverminderingen op financieumlle vaste activa 661
74
voorzieningen voor uitz risicos en kosten 662 Minderwaarden bij de realisatie van vaste activa 663 andere uit kosten 6648 Winst van het boekjaar voacuteoacuter belastingen 9903 -358800 23321000
Ontrekking aan de uitgestelde belastingen 780 Overboeking naar de uitgestelde belastingen 680 Belastingen op het resultaat ( - ) ( + ) 6777 545200 6629500
Belastingen ( - ) 6703 Regularisatie van belastingen en terugneming
van voorzieningen van belastingen 77 Winst van het boekjaar ( + ) 9904 -904000 16691500
Ontrekking aan de belastingvrije reserves 789 Overboeking naar de belastinvrije reserves 689 9500 11600
Te bestemmen winst van het boekjaar 9905 -913500 16679900
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
5
4 Overzicht van de bijlagen
Bijlage 1 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering
Bijlage 2 Voorbeeldenquecircte Bijlage 3 4 verkoopfacturen
Bijlage 4 Lettre commerciale
Bijlage 5 Affiche (campagne publicitaire)
Bijlage 6 Sollicitatiebrief en CV Nederlands Bijlage 7 CV in Frans Engels Duits
Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Bijlage 9 Contact details emails letters
Bijlage 10 Verslag bestuursvergadering
6
5 Bibliografie
Boeken
Devriendt D (2007) Word 2007- 2010 voor wie eacutecht met Word wil werken Oostkamp Soft GCV
Van haesendonck J Vannobel J Helsen K Huyse A Van Calster I Vandenberghe B sdBrancheacute atelier TSO X-tra Wommelgem Van In
Van de Cruys V Van de Sijpe P Van der Streeck O Van Doorne O(2013) Handelzes module 6 sociale zekerheid en verzekeringen fiscaliteit Human resources Berchem De Boeck nv
Van de Cruys V Van de Sijpe P Van der Streeck O Van Doorne O(2013) Handelzes module 7 commercieel beleid buitenlands beleid Berchem De Boeck nv
Van de Cruys V Van de Sijpe P Van der Streeck O Van Doorne O(2013) Handelzes module 8 de boekhouding als beleidsinstrument investeringsbeleid financieel beleid Berchem De Boeck nv
Jacobs L (2011) Alles klar 3 Arbeitsbuch Wommelgem Van In
Internet
Confiserie Geldhof onze leverancier httpwwwconf-geldhofbe
Google wereldwijde zoekmachine httpswwwgooglebe
Nationale bank van Belgieuml taak analyse van de jaarrekening httpwwwnbbbe
Wereldwijde zoekmachine httpnlwikipediaorgwikiHoofdpagina
7
Gedelegeerd bestuurder
Lore De Roo
Technisch directeur
Thibault Cloet
Assistent
Laurent Debruyne
Assistent
Damien Maes
Administratief directeur
Sharon jastrzebski
Assistent
Marie Vanthuyne
Assistent
Aureacutelie Derinck
Financieel directeur
Laura De Souter
Kassabeheerder
Jasper Kinds
Boekhouder
Lore Van Acker
Commercieel directeur
Emma Lien Van Vynckt
Verantwoordelijke aankoop
Laura Van Haelen
Verantwoordelijke marketing
Isabelle Wittevrongel
ICT- manager
Thibault Sys
Secretaresse
Toon Louagie
HR- manager en faciliteiten-manager
Luk Landuyt
6 Deelopdrachten
61 Organogram
611 Organogram eerste semester
7
Gedelegeerd bestuurder
Lore De Roo
Technisch directeur
Sharon Jastrzebski
Assistent
Thibault Cloet
Assistent
Toon Louagie
Administratief directeur
Aureacutelie Derinck
Assistent
Marie Vanthuyne
Assistent
Laurent Debruyne
Financieel directeur
Luk Landuyt
Kassabeheerder
Damien Maes
Boekhouder
Jasper Kinds en Laura Van Haelen
Commercieel directeur
Thibault Sys
Verantwoordelijke aankoop
Lore Van Acker
Verantwoordelijke marketing
Emma Lien Van Vynckt
ICT- manager
Isabelle Wittevrongel
HR- manager en faciliteiten-manager
Laura De Souter
612 Organogram tweede semester
8
62 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering
Op het begin van het jaar hebben we een aandeelhoudersvergadering georganiseerd Door middel van een gepersonaliseerde brief kregen onze aandeelhouders de nodige informatie In de les informatica hebben we geleerd om barcodes en QR- codes te maken door de barcode die vermeld stond op de brief konden we de aanwezigen registreren
In bijlage 1 vindt u de gepersonaliseerde brief met het ontvangstrookje terug
63 Afdrukken aandelen
In Word hebben we lsquocertificaat van aandeel op naamrsquo van VLAJO als watermerk ingevoegd en gekoppeld met een Excel lijst van alle aandeelhouders Vervolgens hebben we de gepersonaliseerde aandelen afgedrukt en het strookje bezorgd bij de aandeelhouders Zelf hebben we ook een strookje bijgehouden voor de administratie
9
64 Online registratie aandeelhoudersvergadering
Via de site of QR- code die op de brief vermeld stond kon men zich aan de hand van een eigen wachtwoord registreren De aandeelhouders konden zich op af- of aanwezig zetten en aanduiden met hoeveel personen ze aanwezig zouden zijn Zo kregen we op voorhand een goed overzicht hoeveel mensen we konden verwachten
Link httpminijozefienenbe
Screenshot 1 homepage screenshot 2 registratie
10
65 Website minionderneming
In samenwerking met 6BI is de website van Maison Cuberdon tot stand gekomen Het doel van deze website was om onze minionderneming online te kunnen voorstellen 6BI is een richting die gericht is op het vak informatica en daarom hebben zij ons het gedurende jaar bijgestaan en gezorgd voor een goede website die geuumlpdatet werd De communicatie met de klas is zeer goed verlopen Link wwwmaisoncuberdonbe Op de website kunt u informatie over de onderneming ons team assortiment media sponsors en onze verkoopmomenten op terugvinden
Screenshot 1 Homepage
Screenshot 2 Sponsors
11
17
27
36
20
tot welke leeftijdscategorie
behoort u
0- 18 j
19- 30 j
31- 50 j
50 +
66 Marktonderzoek enquecircte + analyse
In samenwerking met Lore Van Acker heb ik deze opdracht uitgevoerd
Inleiding
Tijdens de lessen Nederlands hebben wij de opdracht gekregen om een marktonderzoek af te in het centrum van Brugge We hebben mensen op straat aangesproken en we zijn ook in de winkels gegaan om enquecirctes af te nemen
Bent u man of vrouw we hebben 30 mensen ondervraagd op straat waaronder ongeveer evenveel mannen als vrouwen Dit hebben we gedaan zodat we geen partij zouden uitluiten en dat de cijfers betrouwbaar zijn voor zowel mannen als vrouwen
Ons doel was om evenveel mensen van dezelfde leeftijdscategorie te ondervragen wat relatief goed gelukt is Iedereen vond het een origineel idee om te werken met cuberdons Het Sint- Jozefsinstituut te Brugge was bij de meerderheid van de ondervraagden zeer bekend
12
Uit deze grafiek kunnen we concluderen dat de meerderheid van de ondervraagden wel te vinden is voor dit snoepgoed Slechts 2 van de 30 ondervraagden weet niet wat een cuberdon is 939 van hen zijn wel bekend met het product waaronder 733 het een zeer lekker snoepje vinden De resultaten tonen aan dat dit snoepje bij meerdere mensen gekend is en dat ze het ook lekker vinden Dit is zeer voordelig voor Maison Cuberdon want we zijn alleen gespecialiseerd in het verkopen van cuberdons zo verliezen we geen potentieumlle klanten
Het kopen van cuberdons ligt in de minderheid Slechts 9 van de 30 ondervraagden kopen regelmatig cuberdons aan wat zeer weinig is Dit ligt voornamelijk omdat cuberdons meer bekend zijn als lsquo het Gentse neusjesrsquo waardoor het product meer gekend is in Gent Maison Cuberdon ligt in het centrum van Brugge waar de ondervraagden en andere potentieumlle klanten onze cuberdons kunnen aankopen
Hoeveel geld zou u spenderen aan een zakje cuberdons
65 van de ondervraagden was bereid om 5 euro te betalen maar zeker niet meer Dit bedrag hoeven we zeker niet te verhogen want slechts 1 iemand zou meer geven Dit is zeer positief voor ons want onze verkoopprijs is 5 euro
0 2 4 6 8 10 12 14 16
Ja
Nee
Soms
Ja Nee Soms
Verkoop 9 15 14
koopt u regelmatig
cuberdons
733
20 67
0
5
10
15
20
25
Ja Neen Nog nooit gegeten
Vindt u cuberdons
lekker
13
De ondervraagden waren zeer enthousiast over onze promoties Met onze promoties is het de bedoeling potentieumlle klanten te overhalen om onze cuberdons te kopen We denken dat dit goed overkomt bij de mensen aangezien slechts 133 van de ondervraagden niet meer zouden uitgeven vermits er speciale promoties zijn
Zou u meer betalen als er een deel van de winst naar een goed doel gaat
633 van de ondervraagden vindt het een goed idee dat we onze minionderneming associeumlren met een goed doel Dit wil niet zeggen dat ze allemaal voorstander zijn van ons goede doel 333 is geen voorstander van het goede doel lsquoCliniclownsrsquo wat redelijk veel is in vergelijking met het aantal die wel bereid zijn om meer te betalen Is het dan nog een goed idee om het aan Cliniclowns te geven Dit is misschien een puntje waar we eens over moeten vergaderen
Geldhof is bekend bij 87 van de ondervraagden Dit is zeer positief want zo weten we dat we met onze minionderneming goed zitten bij Geldhof en dat we geen andere leveranciers nodig hebben
Kent u het begrip minionderneming 85 van de ondervraagden kent het begrip Tijdens het afleggen van de enquecirctes hebben we ondervonden dat dit geen goede vraag is De ondervraagden wisten niet
0
10
20
30
ja 867
Nee 133
Zou u meer uitgeven als er speciale
promoties zijn
87
13
kent u confiserie Geldhof
ja neen
14
goed wat we met deze vraag wilden bereiken Deze vraag was zeer nutteloos wat opmerkbaar was bij de ondervraagden De overige 15 vroeg zich zelf niet af wat het begrip inhield
Zou u cuberdons kopen in een minionderneming
Tot onze verbazing was er niemand die neen antwoordde 267 die geen cuberdons lusten of het nog nooit gegeten hebben zijn toch bereid om ze bij ons te kopen De reden waarom ze dit zouden doen is om ons te steunen Een groot deel van de ondervraagden vinden cuberdons een leuk idee om te geven als cadeau Dit kunnen we misschien doen met onze volgende acties Pakketjes maken voor de feestdagen
Conclusie Na het analyseren van deze enquecircte kunnen we ervan uitgaan dat ons gekozen product zeer populair is waarmee we een grote doelgroep kunnen bereiken Door dit marktonderzoek achterhaalden we dat cuberdons een goed product is om mee te werken binnen een minionderneming
In bijlage 2 vindt u een voorbeeldenquecircte terug
15
67 Boekhoudkundige verwerking verkoopfacturen
We hebben de opdracht gekregen om 5 verschillende facturen op te stellen in verband met Maison Cuberdon en ze daarna in te boeken
In bijlage 3 Vindt u 4 verkoopfacturen terug
AP
KO
+- DC Rek nr Rekeningen Bedrag in EUR
D C
07022014 A + D 40000 Handelsdebiteuren euro 46000 P + C 45110 Verschuldigde btw euro 2604 O + C 70400 Verkopen handelsgoederen euro 43396 VF001 11012014 A + D 40000 Handelsdebiteuren euro 3 09750 P + C 45110 Verschuldigde btw euro 20311 O + C 70400 Verkopen handelsgoederen euro 289439 VF002 28012014 A + D 400000 Handelsdebiteuren euro 52200 O - D 70402 Handelskorting euro 5472 P + C 45110 Verschuldigde btw euro 2955 O + C 70400 Verkopen handelsgoederen euro 54717 VF003 07012014 A + D 40000 Handelsdebiteuren euro 3 20300 P + C 45110 Verschuldigde BTW euro 18130 O + C 70400 Verkopen handelsgoederen euro 297170 O + C 74600 Doorgerekende kosten euro 5000 VF004
4022014
A + D 40010 Handelsdebiteuren ICL euro 8 00000
P + C 44010 Verkopen HG ICL euro 8 0000
VF 005
16
68 Preacutesenter lrsquoassortiment de votre mini-entreprise
Deze opdracht heb ik in samenwerking met Laurent Debruyne gemaakt
Screenshot 1 voorpagina
Screenshot 2 assortiment
In bijlage 4 vindt u lettre commerciale terug
17
69 Powerpoint Prezi-presentation film
I worked together with Laura Van Haelen for this assignment We talked about our school and the school system of Belgium
18
19
610 Vorstellung des Mini-Unternehmens
Wir sind Studenten in der sechste Klasse des Sint- Jozefsinstituut von Bruumlgge Wir haben ein Mini- Unternehmen Maison Cuberdon genannt Wir verkaufen belgische Spezialitaumlten naumlmlich cuberdons das sind Suumlszligigkeiten in einer dreieckigen Form Wir sind mit einem Startkapital von euro 800 begonnen die wir bei unseren Aktionaumlren gesammelt haben Danach mussten wir Sponsors fuumlr ein groumlszligeres Kapital finden So konnten wir unsere Produkte einkaufen Wir verweisen sie auch gern an unsere Webseite wwwmaisoncuberdonbe
Geschaumlftsfuumlhrerin
Lore De Roo
Technischer Direktor
Thibault Cloet
Assistent
Laurent Debruyne
Assistent
Damien Maes
Verwaltungs-direktorin
Sharon jastrzebski
Assistentin
Marie Vanthuyne
Assistentin
Aureacutelie derinck
Finanz Direktorin
Laura De Souter
Kassierer
Jasper Kinds
Buchhalter
Lore Van Acker
Kommerziele Direktorin
Emma Lien Van Vynckt
Einkauf
Laura Van Haelen
Marketing
Isabelle Wittevrongel
EDV- Manager
Thibault Sys
Sekretaumlr
Toon Louagie
HR- Manager
Luk Landuyt
20
611 Marketingmix
1 Product
Productkeuze Vorig jaar waren we gestart met de voorbereidingen van onze minionderneming Per twee hadden we elk ons eigen idee uitgevoerd en uitgewerkt waarbij we niet meteen tot een eindconclusies konden komen Bij de stemming van welk product we tot uitvoering gingen brengen kwamen we uit op een ex aequo namelijk cuberdons en Amerikaanse producten Vervolgens werd de klas in twee groepen gesplitst waarbij de ene groep een marketingmix opstelde over Amerikaanse producten en de andere over cuberdons Na het onderzoek kwam heel de klas in overeenstemming dat cuberdons het beste idee was Cuberdons zijn een Vlaamse specialiteit waarmee we een grote doelgroep mee kunnen bereiken Naast de originele ambachtelijke cuberdon verkopen wij ook cuberdonkoekjes en sneeuwballen Wij denken dat wij met onze snoepen ook de leerlingen zullen aantrekken tijdens onze verkoopmomenten gedurende de pauzes
Leveranciers Wij werken met de leverancier Confiserie Geldhof die bekend staat voor zijn beste cuberdons Het is een risico om met eacuteeacuten leverancier te werken want indien het fout loopt hebben we geen alternatief Tot nu toe zijn we tevreden over onze samenwerking met Geldhof alhoewel er een probleem was bij onze eerste bestelling De machine die de dozen fabriceert was namelijk defect Het was even zenuwslopend want onze bestelling kwam pas een paar uur op voorhand toe voor ons eerste verkoopmoment tijdens de aandeelhoudersvergadering
Duurzame of niet duurzame goederen Onze producten vallen onder de categorie voeding wat een niet duurzaam product is Eenmaal je het hebt opgegeten heb je het niet meer Waardoor de consumenten de producten steeds zullen aankopen
Soort product Onze producten zijn preference goods De mensen verkiezen ons product bewust omdat het een kwalitatief streekproduct is Ze moeten echter meer moeite doen om ze te kunnen aanschaffen Grote hoeveelheden cuberdons zijn niet verkrijgbaar in lokale supermarkten
21
Productassortiment
Productielevensyclus
Product Grammilliliter Prijs
Cuberdons 200 g euro 500
15 kg euro 2000
2kg euro 2500
Cuberdonkoekjes 100 g euro 500
Sneeuwballen 150 g euro 400
Cub-O-creme 250 ml euro 400
22
De introductie van de cuberdon neemt plaats in de 19de eeuw wanneer het recept van de cuberdons werd aangeleerd door de kleinzoon van de oorspronkelijke uitvinder van het snoepje Er bestaan vandaag de dag al variaties op de originele cuberdon zoals fruitcuberdons cuberdonstroop (Cub-O-creme) en dergelijke Waarschijnlijk zullen ze varianten op de cuberdon nog verder uitbreiden daarom bevindt dit product zich in de rijping Cuberdonkoekjes zijn recent uitgevonden waarbij het plaats vindt in de groei net zoals de sneeuwballen
Service Maison Cuberdon heeft oog voor goede levering en communicatie Het team zorgt dat alles duidelijk is en dat de klanten met vragen goed begeleid worden We werken met bestelbonnen zodat we de behoeften van onze klant zo snel mogelijk kunnen vervullen
Functie van de verpakking De bedoeling was om onze producten zelf te verpakken maar helaas is dat niet toegestaan vanwege hygieumlnische reden (Codex Alimentarius) Gelukkig spraken de verpakkingen van Geldhof zelf ons aan Om ons product toch nog te personaliseren dachten we aan stickers die we op elke verpakking zouden plakken Dit idee is helaas nog niet tot realisatie gekomen
2 Plaats
Verkoopmomenten Ons eerste verkoopmoment nam plaats op de aandeelhoudersvergadering Na alle voorbereidingen waren we opgelucht dat de avond vlot verlopen was en het merendeel van de producten verkocht was
Overzicht van de verkoopmomenten doorheen het jaar
1 23-10-2013 Aandeelhoudervergadering Sint- Jozefsinstituut te Brugge 2 25-10-2013 Oudercontact Sint- Jozefsinstituut te Brugge 3 20-12-2013 Oudercontact Kerst Sint- Jozefsinstituut te Brugge 4 22-12-2014 Markt te Brugge 5 05-02-2014 Beurs in winkelgalerij in Tibro (Zweden) 6 14-02-2014 Valentijnsactie Sint- Jozefsinstituut te Brugge 7 04-04-2014 Oudercontact Pasen Sint- Jozefsinstituut te Brugge 8 26-04-2014 Opendeurdag Sint- Jozefsinstituut te Brugge
Daarnaast hebben we aan de hand van bestelbonnen het hele jaar door bestelling van klanten kunnen opnemen Met het team waren we heel het jaar door actief bezig met het verkopen van onze goederen
23
Verkoopplaatsen Jammer genoeg kunnen er geen bestellingen geplaatst worden via onze website (wwwmaisoncuberdonbe) omdat het nog steeds een samenwerking is met een andere klas en wij willen misverstanden met onze klanten vermijden We maken gebruik van bestelbonnen die verkrijgbaar zijn bij ons team
Organisatie magazijn Wij verkopen voedingswaren die een houdbaarheidsdatum hebben van slechts drie weken Het is zeer belangrijk dat we de lsquoFirst in First outrsquo strategie toepassen Dit houdt in dat de eerst aangekochte goederen als eerste verkocht moeten worden Laurent Debruyne en Damien Maes zijn de verantwoordelijken voor het magazijn Per wijziging noteren zij hoeveel goederen er nog aanwezig zijn in het magazijn Vervolgens geven zij dar door aan Laura Van Haelen de verantwoordelijke van de aankopen om het magazijn terug aan te vullen
3 Prijs
Marketingdoelstelling We werken met het AIDA-model We trekken de aandacht van de consument via onze Facebookpagina ons Twitteraccount onze website en natuurlijk mond-aan-mond reclame Vervolgens wekken we de interesse van de klant door de kwaliteit van ons product in de kijker te zetten We laten onze potentieumlle klanten verlangen naar het product door proevertjes aan te bieden Ten slotte hopen we de klant te kunnen overtuigen om onze producten aan te kopen
Ons team van Maison Cuberdon heeft als doel om een hoge kwaliteit te leveren De cuberdons die verkocht worden bij ons zijn authentieke originele cuberdons van de hoogste kwaliteit Daarnaast streven wij ook naar winstmaximalisatie Aan het einde van het schooljaar hopen wij dat we onze aandeelhouders tevreden kunnen stellen met een zo groot mogelijk dividend We zetten ons ook in voor het goede doel lsquoCliniclownsrsquo door een derde van ons winst te doneren dat is een reden meer om extra goed te presteren
Kostengerichte prijszetting We hebben geen gebruik gemaakt van een bepaalde prijszetting onze verantwoordelijke van de aankopen heeft de prijzen bedacht zodat iedereen zich het kan permitteren om onze producten aan te kopen Imagoprijszetting De cuberdons die we aanbieden zijn van hoogste kwaliteit Het snoepje is een kwalitatief product in Belgieuml Doordat de cuberdons van Geldhof vers geproduceerd worden kunnen wij deze producten aan een hogere prijs verkopen
Psychologische prijszetting Maison Cuberdon maakt geen gebruik van psychologische prijszetting maar van ronde prijzen Het maakt het onze klanten maar ook ons een stuk makkelijker om af te rekenen
24
4 Promotie
Doelgroep Onze doelgroep bestaat voornamelijk uit mensen die graag snoepen Bij onze goederen maakt leeftijd of geslacht echter weinig uit waardoor we een groot bereik hebben
Slogan logo en huisstijl Onze slogan lsquo Een neus voor smaakrsquo is kort en krachtig Cuberdons worden ook wel neuzen genoemd vandaar de link Ons team vond dit een gepaste en originele slogan
Het logo is geschetst door Isabelle Wittevrongel Vervolgens is het logo afgewerkt door een oud-leerling van het Sint-Jozefshumaniora Louis Devreese Als huisstijl hebben wij gekozen voor het kleur paars de kleur van de cuberdon met roze accenten Deze huisstijl wordt onder andere toegepast op onze stand en brieven gericht aan onze klanten aandeelhouders leveranciers en sponsors
Catalogus en website Onze catalogus kan digitaal bekeken worden op onze website De website wwwmaisoncuberdonbe is een onderdeel die samen wordt verwezenlijkt door de richting Informaticabeheer Jammer genoeg verloopt de communicatie tussen de twee klassen niet altijd even vlot Doorheen het schooljaar zullen we de site up-to-date proberen te houden door fotorsquos te plaatsen van onze verkoopmomenten en groepsactiviteiten die worden georganiseerd door onze HR-manager Luk Landuyt
25
Stand Na vele uren heeft ons technisch departement het voor elkaar gekregen om een indrukwekkende stand in elkaar te zetten We zijn de enige minionderneming die zelf een stand heeft opgebouwd De directeur heeft ons op de aandeelhoudersvergadering gecomplimenteerd met de stand
26
612 Une campagne publicitaire
Deze opdracht heb ik in samenwerking gemaakt met Laurent Debruyne
In bijlage 5 vindt u de affiche terug
Vous avez essayeacute plusieurs fois de trouver le bonbon ideacuteal pour servir avec le cafeacute mais toujours sans
succegraves Nous avons la meilleure solution pour vous Maison Cuberdon
Deacutecouvrez nos cuberdons artisanaux Nous avons un assortiment de cuberdons frais Nos cuberdons de
Geldhof sont irreacutesistibles avec leur goucirct doux donc nrsquoheacutesitez pas agrave goucircter Nous sommes speacutecialiseacutes dans la
vente de cuberdons Nous les vendons en quantiteacutes diffeacuterentes
Nrsquoheacutesitez pas agrave goucircter et agrave vous faire dorloter chez Maison Cuberdon
27
613 Sollicitatiebrief en CV
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager Ik ben een optimistisch en sociaal persoon deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter Bijlage curriculum Vitae
28
Screenshot CV Nederlands
In bijlage 6 vindt u de sollicitatiebrief en CV terug
29
614 Sollicitatiegesprek
Het sollicitatiegesprek vond plaats op 28 januari 2014 in het Sint- Jozefsinstituut te
Brugge in het lokaal E204 Ik solliciteerde voor de functie Human Resource Manager
Mijnheer Decock H mijnheer Van Daele J en mevrouw Vandewalle D hebben mijn
sollicitatie afgenomen en beoordeeld
30
615 Analyse van de jaarrekening
Deze opdracht heb ik samen met Sharon Jastrzebski vervult
Waarom Chocolate Line
Belgische chocolade staat bekend als beste chocolade van de wereld daarom hebben wij gekozen voor The Chocolate Line Deze producten hebben te maken met versnaperingen net zoals onze cuberdons
Info
The Chocolate Line is een gekende chocolatier die Belgische chocolade van een hoge kwaliteit aanbied Je kan de verschillende vestigingen enkel vinden in het historische Brugge of Antwerpen Deze winkel draagt ambachtelijke sfeer met zich Door een raam in de winkel zelf zie je de chocolatiers aan het werk in het atelier What you see is what you get
Ligging The chocolate- Line Brugge Simon Stevenplein 19 8000 Brugge Belgium
Website httpwwwthechocolatelinebe
31
Liquiditeit in ruime zin of de current ratio
De liquiditeit in ruime zin kunnen we meten door de vlottende activa te delen door het vreemd vermogen Formule
Besluit Liquiditeit in ruime zin bedraagt 103 wat goed is dit wilt zeggen dat het bedrijf beschikt over voldoende vlottende activa om het vreemd vermogen op korte termijn terug te betalen Het bedrijf is een liquide onderneming wat positief is Als we vergelijken met het volgende boekjaar is dit niet goed want het is kleiner dan 1 waardoor de onderneming niet in staat is om het vreemd vermogen terug te kunnen betalen
(aangepaste) Vlottende activa
Vreemd vermogen op korte termijn
604 98900 = 103 58473200
Liquiditeit in ruime zin =
32
Liquiditeit in enge zin of quick ratio
De voorraden moeten echter eerst omgezet worden in vorderingen Later worden deze vorderingen in liquide vorm beschikbaar Om een goed beeld te kunnen geven van de liquiditeit van een onderneming zal de quick ratio geen rekening houden met de voorraden van de onderneming
Formule
Besluit Bij liquiditeit in enge zin zien we dat er een daling is van 004 dit niet positief want de onderneming zit al onder 1 De onderneming heeft te veel voorraad waardoor ze het vreemd vermogen op korte termijn niet kunnen terug betalen Deze berekening heeft een beter beeld weer van de onderneming er wordt hier geen rekening gehouden met de voorraden
Liquiditeit in enge zin =
Vreemd vermogen op korte termijn (+ overlopende rekeningen
Vlottende activa ndash voorraden
360 09900 = 103 58473200
33
Solvabiliteit via solvabiliteit gaan we na of een onderneming in staat is haar schulden (zowel op korte als op lange termijn) te voldoen Hierdoor krijgen we een inzicht in de financieringspolitiek van een bedrijf
Formule
Besluit
Een goede onderneming beschikt minimaal over 13 van het eigen vermogen en maximaal 23 van het vreemd vermogen Chocolat Line zit niet in de beurt van 33 dit wil zeggen dat ze hun schulden op zowel korte als lange termijn niet kunnen terugbetalen Dit is niet goed voor de onderneming De onderneming is zeker niet kredietwaardig
Totaal vermogen Solvabiliteit =
Eigen vermogen X 100
154 99200 X 100 = 818 1 895 13000
34
Rendabiliteit of winstgevendheid Het rendement van het eigen vermogen geeft de verhouding weer tussen de winst of verlies van het boekjaar na belastingen en het eigen vermogen Formule
Besluit
De onderneming is heel erg zwaar achteruit gegaan tegenover het jaar voordien Dit is niet goed voor de onderneming want de aandeelhouders willen een goed rendement ontvangen voor hun geiumlnvesteerde middelen Dit is helemaal niet het geval Voor de aandeelhouders was het veel interessanter om het jaar voordien te investeren toen ontvingen ze nog een goed rendement Aandeelhouders die veel vertrouwen hebben gestoken in het bedrijf hebben verlies gemaakt
Winst (verlies) van het boekjaar na belastingen
REV = Eigen vermogen
X 100
- 9 04000 X 100 = 583 154 99200
35
EBIT
EBIT is de Engelse afkorting voor Earnings Before Intrest and taks Deze berekening wordt gebruikt als maatschap om de gang van zaken te bepalen binnen een onderneming Er wordt geen rekening gehouden met de verhouding tussen het eigen vermogen en het vreemd vermogen
Formule
Besluit Chocolat Line heeft geen schulden en kosten gemaakt waardoor de uitkomst gelijk is aan het verlies van het boekjaar voor belastingen Het bedrijf heeft een groot verlies tegenover vorig jaar Nu staat de onderneming zelf op negatief wat zeker niet positief is Het bedrijf heeft in boekjaar 1 veel minder omzet omdat de bedrijfsopbrengsten van dit boekjaar veel lager ligt van boekjaar 2 Van boekjaar1 is de bedrijfswinst 18273200 en van boekjaar 2 is dat 122584000
Winst (verlies) van het boekjaar voor belastingen (code 9903) - Opbrengsten uit vlottende activa ( code 751) - Andere financieumlle opbrengsten ( code 7529) + Kosten van schulden ( code 7529) + Andere financieumlle kosten (code 6529) = EBIT
36
616 File lsquoStarting up a new business in the UKrsquo
Deze opdracht heb ik samen met sharon Jastrzebski uitgevoerd
About us
We are Laura De Souter and Sharon Jastrzebski We both have a diploma of Commerce so we have the adequate training to run a business We are a great team because Laura is a social type who can communicate very well with others and Sharon is someone who is responsible and can take care of all the administrative work that has to be done
Information about our business The name of our enterprise is ldquoFresh Splashrdquo The name of our bar had to be attractive refreshing and hip We used lsquohappyrsquo colours for our logo We want to create a place where people will come to have a talk to rest on a hot summerrsquos day or have a healthy drink after a long dayrsquos shopping We mainly focus on the youth because we want to promote a healthy lifestyle
Why the UK We chose the United Kingdom because we love the environment culture and people over there We want to open our juice bar called ldquoFresh Splashrdquo in the centre of London Namely 185-187 Oxford St London W1D 2JU That is a place in the heart of London so there are a couple of juice bars drinking bars cafeacutes but we hope to stand out from the crowd by our own idea
About the product We want to sell self-made fresh and healthy smoothies and juices The drinks will be prepared the moment itself The smoothies will boost up your energy The drinks will be made from fresh fruit and vegetables that will be delivered every morning from a fruit and vegetable farmer We offer a wide selection of exotic fruit juices and cocktails to make your mouth water Moreover they are nutritious and contain essential vitamins and minerals
Description of the juice bar We both believe that a juice bar should be a refreshing place where people come to consume a healthy drink There should be a cheerful atmosphere that is why we chose the colours orange and yellow to design our bar The place will look modern hip and innovative There will be some background music
37
How to start a business in the UK We tried contacting many government services and chambers of commerce in the United Kingdom but no one responded to our e-mails On the internet we found a couple of sources with the information we needed to know how to start up our business in the UK
After you come up with an idea for a business there are a couple more steps you have to accomplish before you can get started
Step 1 Write a business plan
A business plan is a plan in which the desired development and goals of a company for a certain period of time are recorded and substantiated An entrepreneur writes a business plan not only for himself but also for a potential lender Because after all he has to base himself on realistic numbers A business plan includes background information about your company a marketing plan an operational plan a financial plan and an approval of your own business plan
Step 2 Choose a business structure
In the UK you have different business structures The most common businesses in the UK are Sole traders Limited companies and partnership We have chosen the business structure sole trader When yoursquore a lsquosole traderrsquo it means that yoursquore running your own business as an individual Yet that doesnrsquot mean you have to work alone you an take on staff but yoursquore the responsible one
As you are a sole trader you are personally responsible for any losses your business makes the bills for things you buy for your business (stock equipment) and keeping records of your businessrsquo sales and spending
Step 3 Register our juice bar
Since we have chosen the sole trader business structure the first thing we have to do is to register one person of our team with HMRC Here you register for the Self-Assessment (in this procedure we will have to calculate our own tax) and that will get you a Unique Taxpayer Reference (UTR) number That number will give you the opportunity to send your tax-return to HMRC Because we are a new sole trader we have to register on this link httpsonlinehmrcgovukregistrationnewbusiness To register we need a National Insurance number personal contact details (address) and business details (address date you started self-employment) To receive a national insurance number we need to call 0845 600 0643 and make an appointment
Step 4 Licences
1 We will need a couple licences to do everything legally Food business registration We need this licence because we are carrying out lsquofood operationsrsquo and our smoothies wonrsquot be pre-packaged from a supplier
2 Licence to play background music (PRS) We want to play recorded music in public
38
3 Marketing food notification We need this licence if we want to import food that is sold for particular nutritional uses
4 Permission to place tables and chairs on the pavement We want to place furniture on the pavement
5 Pavement or street display licence We want to put advertising signs on the road or pavement
Step 5 Setting up a bank account
We chose to create a bank account in The United Kingdom to avoid exchange costs We searched for a bank that fit us and our bar perfectly The Lloyds bank supports young people to start their own business In this bank therersquos a Business Management Team to support us The team will guide us to have a good start We receive 18 months free day-to-day banking Thatrsquos a system that is made to spend less time worrying about your banking and more time building your business
Step 6 National insurance and VAT
The juice bar has to be registered on one of the persons in our team therefore we will have to pay national insurance depending on how much we earn If we will have employees we will also need to subtract a National Insurance contribution and pay those as well We also must register for VAT if we expect our turnover will be more than pound 79000 a year but that is a worry for the future Even if we wonrsquot have such a success you can register voluntarily When we register we will receive a VAT number it will confirm when to submit our first VAT Return and payment and our lsquoeffective date of registrationrsquo (date we asked to register) Our VAT goes together with some responsibilities From the effective date of registration we have to charge the right amount of VAT pay any VAT due to HMRC submit VAT returns and keep VAT records and a VAT account
Step 7 Support for business in the UK
You can find government-backed support and finance for business including grants finance and loans mentoringhellip By the use of filters the government shows you schemes that you are eligible for You have to fill in 4 simple questions and select the available supports you need If we want support for the pre-start of our juice bar that takes place in London has 0-9 employees and is located in the sector lsquohospitality and cateringrsquo we have up to 41 schemes that help to develop our juice bar Therersquo s also a Business Finance Guide where you can look for the most suitable finance option for your business that depends on how much funding you need whether or not yoursquore willing to sell shareshellip This guide explains the different types of funding available
39
Conclusion To start up a business there is certainly much to be done You should already start with a perfect worked out idea of your enterprise After much brainwork there is a lot of paperwork that needs to be filled in This assignment gives us the idea how much time and effort you have to put in a business before you even can open it not only in the UK
Sources
httpswwwgovukbrowsebusinesssetting-up
httpswwwgovukstarting-up-a-business
httpwwwlloydsbankbusinesscomaccountsbusinessaccountforstartupsaspWTmc_id=57074904|230526331|0
httpwwwzestjuicescomduindexhtml
In bijlage 9 vindt u de e-mails terug
40
617 La conversation de Vente
Emma Lien Bonjour Mademoiselle bienvenue agrave notre firme Maison Cuberdon
Laura Bonjour enchanteacutee Je suis Laura De Souter et jrsquoai ma propre boulangerie agrave Bruges au nom de lsquoPain Turersquo
Emma Lien Bonjour Laura je suis la responsable des vente de nos produits Je peux vous aider
Laura Oui je voudrais eacutetendre mon assortiment
Emma Lien A quoi avez-vous penseacute
Laura Jrsquoai penseacute agrave quelques bonbons
Emma Lien Oui bien sucircr je crois que jrsquoai exactement ce qursquoil vous faut
Laura Tregraves bien
Emma lien Suivez-moi dans mon bureau je vais vous preacutesenter le catalogue
Laura Je vous suis
hellip
Emma Lien Voilagrave jrsquoai trois bonbons diffeacuterents qui se vendent tregraves bien en ce moment
Laura Lesquels
Emma Lien Des cuberdons artisanaux des biscuits avec des morceaux de cuberdon et des boules de neige
Laura Je peux deacuteguster
Emma lien Oui bien sucircr Voilagrave
Emma lien Quels sont les avantages de ces bonbons
Laura Les biscuits et les boules de neige nrsquoont pas de dureacutee de conservation Mais les cuberdons ont une dureacutee de conservation de trois semaines
Emma Lien Et qursquoest- ce qui se passe apregraves trois semaines
Laura La geacutelatine va se cristalliser
Emma Lien Mais trois semaines ce nrsquoest vraiment pas longtemps
Laura Oui crsquoest exact Mais les cuberdons sont nos produits qui se vendent le mieux
Emma Lien Je vous crois parce que le goucirct est tregraves excellent
41
Emma Lien vous avez encore drsquoautres couleurs ou dimensions
Laura Nous avons 3 couleurs et 2 dimensions les petits et les grands Je vous donne notre catalogue
Emma Lien Drsquoaccord je voudrais 5 boicirctes de chaque produit Ensemble ccedila coucircte combien
Laura Une boicircte de cuberdons coucircte 16 (seize) euros les boules de neige coucirctent 12 (douze) euros et les biscuits coucirctent 10 euros Alors ccedila fait 190 euros au total
Emma Lien Serait-il possible drsquoobtenir une reacuteduction
Laura Oui on peut vous accorder une reacuteduction de 5 parce qursquoil srsquoagit drsquoune premiegravere commande
Emma Lien Quel est le deacutelai et le monde de livraison
Laura Nous effectuons la livraison franco agrave domicile et le deacutelai de livraison est de 3 semaines
Emma Lien Quelles sont les modaliteacutes de paiement
Laura Vous payez par virement sur notre compte en banque La facture est payable dans les 15 jours
Emma Lien Drsquoaccord crsquoest tregraves bien Merci de votre temps
Laura Avec plaisir agrave bientocirct
42
618 Ondernemer voor de klas
Deze opdracht is niet tot uitvoering gekomen
43
619 Geschaumlftsbrief (Anfrage)
Alfred OehmSpezial- Gebaumlck Erzgebigstr 13 DE- 90402 Neurenberg
Bruumlgge den 20042014
Anfrage fuumlr Angebot
Sehr geehrte Damen und Herren
In der Zeitschrift sbquoNjamlsquo haben wir erfahren dass Sie ein fuumlhrender Gebaumlckhersteller sind und dass Sie uumlber ein breites Angebot an Gebaumlck verfuumlgen
Da wir ein neue Filiale haben bitten wir Sie um Zusendung Ihres ausfuumlhrlichen illustrieren Katalogs sowie Ihrer aktuellen Preisliste uns um Angabe Ihrer Liefer- und Zahlungsbedingungen
Wir moumlchten Sie bitten uns die guumlnstigsten Preise zu nennen da es sich um einen Auftrag groumlszligeren Umfangs handelt Falls die Qualitaumlt Ihrer Gebaumlck unseren Erwartungen entspricht werden wir auch in Zukunft bei Ihnen bestellen Wir hoffen auf eine baldige Antwort Mit freundliche Gruumlszligen
Laurent Debruyne amp Laura De Souter Abteilungsleitern Ankauf
44
620 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering 2
45
621 Bedrijfsbezoeken
Bedrijfsbezoek DANA Spicer
Vrijdag 15042014 zijn we te fiets naar het bedrijf DANA Spicer in ter Briele gegaan op bedrijfsbezoek We mochten meteen mee naar een vergaderruimte waar we een algemene uitleg kregen over het bedrijf DANA Spicer DANA Spicer is een bedrijf gespecialiseerd in het maken van aandrijflijnen voor gemotoriseerde voertuigen zoals autorsquos camions en tractors Het merk Volvo is daarbij ook eacuteeacuten van hun klanten waarvoor zij aandrijfassen voor maken DANA Spicer is een Amerikaans bedrijf die behoord tot een multinational en al bestaat sinds 1903 Het bedrijf is opgericht in Ohio door Clarence Spicer hij was de uitvinder van het aandrijfsysteem en later werd Charles Dana medebestuurder van het bedrijf en werd het bedrijf dus DANA Spicer genoemd Het bedrijf doet aan Care Technology Expertise wat inhoud dat ze voor deze categorieeumln aandrijflijnen produceren
Driveline (aandrijflijnen) Sealing (zeilen) Thermal mangement (termisch beleid)
Het Dana bedrijf dat we in Brugge bezochten heeft in totaal 550 werknemers en heeft een oppervlakte van 30700 vierkante meter Zij werken vooral naar het systeem lsquoontdekken van nieuwe transmissiesrsquo zoals transmissies naar China het bedrijf dus eigenlijk bekend maken bij de mensen en uiteindelijk lukt dat goed want het bedrijf heeft meerdere zusterbedrijven in het buitenland 26 landen hebben een DANA Spicerbedrijf en 125 landen kopen producten van hun Mijn besluit DANA Spicer is een groot bedrijf die zeker niet mag ontbreken
46
Bedrijfsbezoek Tectubes
Wanneer we in Zweden waren gingen we in opgesplitste groepen naar het bedrijf Tectubes Het is een bedrijf die zich specialiseert in het maken van tubes Wanneer we toekwamen kregen we een hartelijke verwelkoming en kregen we direct wat uitleg over het bedrijf Na de uitleg mochten we alles gaan bekijken in de fabriek Vooraleer we de fabriek binnen mochten moesten we aan de hygieumlne voldoen dit hield in dat we een plastieken netje en een jasje moesten aantrekken
In 1917 Kungsoumlr Sweden is het bedrijf Tectubes geboren Het bedrijf telt ondertussen al 190 werknemers Het bedrijf is begonnen met lead tubes In 1949 werden de eerste aluminium tubes geproduceerd 30 jaar later en in 2010 kwamen de eerste biografische tubes tot stand Slechts 3 jaar geleden kwamen de groene tubes tot groei Hun grootste afzetmarkt is de farmaceuticavoeding en persoonlijke verzorging De productie bestaat in 3 landen Zweden Polen en USA De tubes bestaan in veel verschillende varianten je hebt grote kleine dikke dunne Vooraleer de consument een ontwerp inlevert wordt er vooral onderhandeld over de kleuren De kleuren zijn heel erg belangrijk om de tube aan te trekken In het bedrijf houden 2 werknemers zich bezig met de kleuren Dit gebeurdt in 3 fasen eerst zegt de consument welke kleuren ze graag willen Daarna worden de kleuren gemengd tot dat ze het goede kleur bereikt hebben Ten laatste wordt de consument uitgenodigd om de kleuren te bekijken of sturen ze fotorsquos Vooraleer de kleuren in productie gaan is er goedkeuring nodig van de klant In de fabriek zagen we hoe de procedure van een plastieken munt werd omgevormd tot een tube hetzelfde voor aluminium De munt werd eerst verhit en in vorm gebracht daarna werd het etiket op de tubes geplaatst Wanneer ze klaar waren werden ze in grote hoeveelheden naar de klant gestuurd zodat zij die kunnen opvullen met hun producten Hun doel is om samen te werken aan nieuwe duurzame concepten
Ik vond het zeer indrukwekkend bezoek want het was leuk om eens te zien hoe ze tubes maken Het is opmerkelijk hoe ze van een munt zo een tubes kunnen maken
47
7 Conclusie
Het zesde handel in het Sint- Jozefsinstituut is een zeer leerrijk maar druk jaar Om te
beginnen hebben we ervaringen opgedaan binnen een onderneming Deze richting heeft
ons de kans gegeven om een minionderneming op te richten Dit project heeft ons laten
inzien hoe het er dagelijks aan toe gaat in een onderneming wat een zeer goede
voorbereiding is voor later We stonden oog in oog met de verschillende functies binnen
een bedrijf en we geleerd hoe we problemen op een juiste manier kunnen aanpakken
Naast de minionderneming kregen we ook een geiumlntegreerde proef De gip- opdrachten
waren zeer varieumlrend We leerden brieven schrijven in andere talen waaronder Frans
Engels en Duits Het is noodzakelijk om correcte brieven te kunnen schrijven zodat er
gecommuniceerd kan worden binnen het bedrijfsleven Aan de hand van een
sollicitatiegesprek en curriculum vitae weten we nu hoe er op een juiste manier
gesolliciteerd moet worden Het is noodzakelijk dat je een goede indruk achterlaat bij de
persoon die je sollicitatie afneemt
Met heel het team hebben is er het gedurende jaar hard gewerkt geweest om de
minionderneming in goede banen te leiden Na vele uren inzet kan er besloten worden dat
we het project op een succesvolle manier konden ervaren Op de slotvergadering van 21
mei hebben we onze aandeelhouders tevreden gesteld met een mooi dividend van euro 1070
48
8 Bijlagen
81 Bijlage 1 uitnodiging aandeelhoudersvergadering
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGGE Tel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
De heer Laurent Debruyne Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT-ANDRIES
uw bericht van
uw kenmerk
ons kenmerk 765825
Brugge 2013-10-18
Aandeelhoudersvergadering Geachte heer Laurent Debruyne Wij leerlingen van het zesde jaar Handel van het Sint- Jozefsinstituut te Brugge nodigen u uit op onze eerste aandeelhoudersvergadering Dit schooljaar zijn 3 miniondernemingen van start gegaan waaronder Peacutetivo De Oorzaak en Maison Cuberdon waarvoor u gekozen hebt De vergadering zal plaats vinden op 23 oktober om 1930 u in de schilderskapel (Zilverstraat 26 8000 Brugge)
Op de aandeelhoudersvergadering zullen de volgende zaken aan bod komen Verwelkoming Voorstelling van onze minionderneming Verkoopmomenten Bedanking
Nadien is er een receptie waar jullie kunnen genieten van een hapje en een drankje Zo hebben jullie een eerste kennismaking met Maison Cuberdon en de andere minirsquos We hopen dat we u op 23 oktober hartelijk welkom mogen heten op onze aandeelhoudersvergadering Mogen wij er de nadruk op leggen om u aan te melden op onze website httpminijozefienenbe ook voor degene die niet aanwezig kunnen zijn op de aandeelhoudersvergadering
Met vriendelijke groeten Laura De Souter Financieel directeur
49
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Aandeelhoudersvergadering 23 oktober 2013
Ontvangst aandeelbewijs
Handtekening
Laurent Debruyne verklaart zijnhaar aandeelbewijs van Maison Cuberdon ontvangen te hebben op de aandeelhoudervergadering van 23 oktober 2013
QR- code
Sint- Jozefsinstituut Handels ndashen toerismeonderwijs Zilverstraat 26 bull BE- 8000 Brugge Barcode
50
82 Bijlage 2 voorbeeldenquecircte
Enquecircte cuberdons
Wij zijn leerlingen van het Sint-Jozefsinstituut te Brugge Wij hebben een minionderneming opgericht genaamd Maison Cuberdon Tijdens het jaar zullen wij cuberdons verkopen Wij hebben de opdracht gekregen om een enquecircte af te nemen zodat we een goede prijs kunnen plaatsen op onze producten
U bent manvrouw (schrappen wat niet past)
1 Tot welke leeftijdscategorie behoort u
o 0-18 j
o 18-30 j
o 30-50 j
o 50+
2 Vindt u cuberdons lekker
o Ja
o Nee
o Ik weet het niet ik heb dat nog nooit gegeten
3 Koopt u veel cuberdons
o Ja
o Soms
o Helemaal niet
4 Hoeveel zou u spenderen voor een zakje van 200gram
o 3 euro
o 4 euro
o 5 euro
o Meer dan 5euro
5 Bent u bereid om meer cuberdons te kopen als er promoties zijn (bv 2+1
gratis)
o Ja
o Nee
6 Kent u het goede doel Cliniclowns
o Ja
o Nee
7 Bent u bereid om meer te betalen als er een deel van de winst naar een goed
doel gaat (In dit geval Cliniclowns)
o Ja
o Nee
8 Kent u confiserie Geldhof
o Ja
o Nee
51
9 Kent u het begrip minionderneming
o Ja
o Nee
10 Zou u cuberdons kopen in een minionderneming
o Ja
o Nee
52
83 Bijlage 3 4 verkoopfacturen
Factuur
Klantnr 01
Maison Cuberdon
Floris Geuns
Zilverstraat 26 Karel Van Manderstraat 101
8200 Brugge
8310 SINT-KRUIS
Tel 050 33 19 43 BE95063449975658
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF001 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw
20 kl rode cub (15kg) euro 1887
6 euro 37736
15 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 5660
Subtotaal euro 43396
Btw 6 euro 2604
Totaal euro 46000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276
van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
53
Factuur
Klantnr 03
Maison Cuberdon
Laura De Souter
Zilverstraat 26 Kamerfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 SINT-ANDRIES
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF003 28012014 16012014 31012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 25 kleine rode cub euro 1887 6 euro 47170
20 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 7547
Subtotaal euro 54717
handelskorting 10 euro 5472
Mvh euro 49245
Btw 6 euro 2955
Totaal euro 52200
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
54
Factuur
Klantnr 04
Maison Cuberdon
Lisa De Souter
Zilverstraat 26 Kamperfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 BRUGGE
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF004 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 60 kl rode cub (15kg) euro 1887 6 euro 113208
50 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 18868 70 grote rode cub euro 2358 6 euro 165094
Subtotaal euro 297170
Transportkosten euro 5000
Mvh euro 302170
Btw 6 euro 18130
Totaal euro 320300
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
55
Factuur
Klantnr 05
Maison Cuberdon
Inge Desmedt
Zilverstraat 26
Aafgje Dekenstraat
8200 Brugge
51 Zwolle
Tel 050 33 19 43
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF005 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 150 kleine rode cub euro 1887 6 euro 283019
120 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 45283 200 grote rode cub euro 2358 6 euro 471698
Subtotaal euro 800000
art 39 sect 1 4deg W BTW Vrijstelling btw voor ICL vrijstelling
btw(6) euro 000
Totaal euro 800000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
56
84 Bijlage 4Lettre commerciale
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGES Teacutel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
Votre lettre du
Vos reacutefeacuterences
Nos reacutefeacuterences M3A01
Bruges 2014-04-14
Monsieur
Nous sommes des eacutelegraveves de lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Nous avons une mini- entreprise qui se speacutecialise dans la vente de cuberdons Le cuberdon est une deacutelicatesse un bonbon typique de Belgique
Vous pouvez visiter notre site web wwwmaisoncuberdonbe pour en savoir plus Nous avons le plaisir de vous envoyer notre dernier catalogue
Nous vous invitons au moment de vente du 25 octobre de 17 heures agrave 19 heures agrave lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Zilverstraat 26
Veuillez agreacuteer Monsieur lrsquoexpression de nos sentiments deacutevoueacutes
Laurent Debruyne et Laura De Souter Responsables service des Achats
PJ notre dernier catalogue
Monsieur Floris Geuns Karel van Manderstraat 16 8310 SINT-KRUIS
57
85 Bijlage 5 Affiche (campagne publicitaire)
58
86 Bijlage 6 sollicitatiebrief en CV Nederlands
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager
Ik ben een optimistisch en sociaal persoon en deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter
Bijlage curriculum Vitae
59
Naam Voornaam Adres Gsm E-mailadres Geboortedatum Geboorteplaats Nationaliteit Burgerlijke staat
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belg Niet getrouwd
2012- 2014 Handel 2e en 3e graad Sint-Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8200 Brugge
2008- 2010
Moderne 1e graad Sint- Lodewijkscollege Magdalenastraat 8200 Brugge
Huidige job Financieel Directeur Maison Cuberdon
2012- 2013 Serveuse A lrsquoimproviste Restaurant
2011- 2012 Verkoopster Beenhouwerij Degrande
2011
Boekhoudster Centum
Opleidingen
Persoonlijke gegevens Curriculum Vitae
Werkervaring
Laura De Souter
60
Boeken lezen Sporten
Computerkennis
Microsoft Office o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Andere activiteiten
Voor verdere informatie kunt u wwwmytagglenllauradesouter bezoeken
Talenkennis
Nederlands Moedertaal Praten Schrijven
Engels Goed Goed Frans Matig Matig Duits Matig Matig
61
87 Bijlage 7 CV in Frans Engels Duits
62
Preacutenom
Nom Adresse
Numeacutero de portable Adresse e-mail Date de naissance Lieu de naissance Nationaliteacute Eacutetat civil
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom le 17 avril 1996 Bruges Belge
Non marieacutee
2010- 2014
Commerce Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 Enseignement geacuteneacuteral Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
2014 Directeur des finances geacuterer largent de la mini- entreprise Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Serveuse Den entree principale 8000 Bruges
2012- 2011 Serveuse A lrsquoImproviste Restaurant 8301 Knokke Heist
2012- 2011 Vendeuse Boucher Degrande 8490 Varsenare
2011 Comptable le travail administratif Centum 8301 Knokke- Heist
Donneacutees personnelles
Laura De Souter Curriculum Vitae
Formation
Expeacuterience
63
neacuteerlandais langue maternelle Connaissance parleacutee Connaissance eacutecrite
anglais bon bon franccedilais bonnes bases bonnes bases allemand bon bonnes bases
Lire des livres
Voyager
Connaissances informatiques
Microsoft Office
o Word bonne maicirctrise o Excel bonnes bases o Publisher bonne maicirctrise o PowerPoint bonne maicirctrise
Connaissance des langues
Hobbys
Pour plus dinformations visitez wwwmytagglenllauradesouter
64
Surname
First name Address
Mobile number Email Birth date Birth place Nationality
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belgian
2010- 2014
Trade Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 General education Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
Current job Financial director managing money Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Waitress restaurant Den entree principale 8000 Bruges
2011- 2012 Waitress Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke heist
2011- 2012 Saleswoman
Butcher Degrande
2011 Accountant Centum
Laura De Souter Curriculum Vitae Personal details
Education
Experience
65
Dutch native language
Speaking knowledge Writing knowledge
English Good Good
French Moderate Moderate
German moderate Moderate
Computer skills
Microsoft Office
o Word
o Excel
o Publisher
o PowerPoint
Hobbies
Read books Travel
For more information please visit wwwmytagglenllauradesouter
Languages skills
66
Name
Vorname Adresse
Handynummer E-Mail Geburtsdatum Geburtsort Staatsangehoumlrigkeit Familienstand
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17April1996 Bruumlgge belgisch ledig
2014 Finanz Direktorin Geld verwalten Maison Cuberdon 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant Den entree principal 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke- Heist
2011- 2012 Verkaumluferin Metzger Degrande 8490 Varsenare
2011 Buchhalterin Centum 8301 Knokke- Heist
2012- 2014 Handel Sint-Jozefsinstituut 8000 Bruumlgge
2008- 2010 Moderne Wissenschaften Sint- Lodewijkscollege 8200 Bruumlgge
Persoumlnliche Informationen
Laura De Souter Lebenslauf
Berufsausbildung
Berufserfahrung
67
Niederlaumlndisch Muttersprache
Sprechen Kenntnisse Schreiben Kentnisse
Deutsch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Franzoumlsisch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Englisch Gut Gut
Sprachkenntnisse
EDV- kenntnisse
Microsoft Office
o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Freizeit
Buumlcher lesen
Reisen
Fuumlr weitere Informationen besuchen Sie bitte wwwmytagglenllauradesouter
68
88 Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Berekeningen 1 Liquiditeit
69
2 Solvabibliteit 3 Rendabiliteit
4 EBIT
70
Balans
ACTIVA Codes boekjaar 1 Boekjaar2 VASTE ACTIVA 2028 131014100 54656400 Oprichtingskosten 20
Immaterieumlle vaste activa 21 Materieumlle vaste activa 2227 130910000 54552300
Terreinen en gebouwen 22 Installaties machines en uitrusting
23 36519000
16823300 Meubilair en rollend materieel
24 4195700 4046100
Leasing en soortgelijke rechten
25
Overige materieumlle vaste activa 26 90195300 33682900 Activa in aanbouw en vooruitbetalingen
27
Financieumlle vaste activa 28 104100 104100 Verbonden ondernemingen 2801
Deelnemingen 280 Vorderingen 281 Ondernemingen waarmee een
deelnemingsverhouding
bestaat 2823 Deelnemingen 282 Vorderingen 283 Andere financieumlle vaste activa 2848 Aandelen 284 Vorderingen en borgtochten in contanten
2858
VLOTTENDE ACTIVA 2958 58498900 61841900
Vorderingen op meer dan eacuteeacuten jaar
29
Handelsvorderingen 290 Overige vorderingen 291 Voorraden en bestellingen in uitvoering
3 24489000
24407800 Voorraden 3036 24489000 24407800 Grond- en hulpstoffen 3031
Goederen in bewerking 32 Gereed product 33 Handelsgoederen 34 Onroerende goederen bestemd voor verkoop
35
Vooruitbetalingen 36 Bestellingen in uitvoering 37
71
Vorderingen op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4041 13326500 12640500
Handelsvorderingen 40 3979100 4916700 Overige vorderingen 41 7347300 7723700 Geldbeleggingen 5053
Eigen aandelen 50 Overige beleggingen 5153 Liquide middelen 5458 19448500 24327400
Overlopende rekeningen 4901 3234900 466200 TOTAAL VAN DE ACTIVA 2058 189513000 116498200
PASSIVA Codes boekjaar 1 boekjaar2 EIGEN VERMOGEN 1015 15499200 16403300 Kapitaal 10 6200000 6200000 Geplaatst kapitaal 100 6200000 6200000 Niet-opgevraagd kapitaal 101
Uitgiftepremies 11
Herwaarderingsmeerwaarden
12
Reserves 13 641100 631600 Wettelijke reserve 130 620000 620000 Onbeschikbare reserves 131
Voor eigen aandelen 1310
Andere 1311
Belastingvrije reserves 132 21100 21100 Beschikbare reserves 133
Overgedragen winst (verlies) 14 8658100 9571600 Kapitaalsubsidies 15
Voorschot aan de vennoten op de verdeling van het
netto-actief 19
VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 16
Voorzieningen voor risicos en kosten
1605
Pensioenen en soortgelijke verplichtingen
160
Belastingen 161
Grote herstellings- en onderhoudswerken
162
Overige risicos en kosten 1635
Uitgestelde belastingen 168
SCHULDEN 1749 174013700 100095000 Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar
17 115540500 35070700
Financieumlle schulden 1704 115540500 35070700 Achtergestelde leningen 170
72
Niet-achtergestelde obligatieleningen 171 98040500 35070700 Leasingschulden en soortgelijke schulden
172 17500000
Kredietinstellingen 173
Overige leningen 174
Handelsschulden 175
Leveranciers 1750
Te betalen wissels 1751
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
176
Overige schulden 1789
Schulden op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4248 58448300 64504600
Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar die binnen het jaar vervallen
42 9170400 4998200
Financieumlle schulden 43
4000000 Kredietinstellingen 4308
4000000
Overige leningen 439
Handelsschulden 44 5210900 2027700 Leveranciers 4404 5210900 2027700 Te betalen wissels 441
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
46 4400 22300
Schulden met betrekking tot belastingen bezoldigingen en
sociale lasten 45 13027300 14433500 Belastingen 4503 3317500 6517100 Bezoldigingen en sociale lasten 4549 9709900 7916300 Overige schulden 4748 31035300 39023000 Overlopende rekeningen 4923 24900 519600 TOTAAL VAN DE PASSIVA 1049 189513000 116498200
73
Resultatenrekening
boekjaar 1 boekjaar 2
code
Bedrijfsopbrengsten 7074 18273200 122584000
Omzet 70
Wijziging in de voorraad goederen in bewerking en gereed product en in de bestellingen in uitvoering (toename + afname -) 71
Geproduceerde vaste activa 72 Andere bedrijfsopbrengsten 74 Bedrijfskosten ( - ) 6064 Handelsgoederen grond- en hulpstoffen 60 1 Aankopen 6008 2 Wijzigingen in de voorraad (toename - afname +) 609 Diensten en diverse goederen 61 Bezoldigingen sociale lasten en pensioenen 62 88136700 81287300
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten op IVA en MVA 630 25914500 14402200
Waardeverminderingen op voorradenbiu en handels- (+) toevoeging (-)terugneming vorderingen 6314
Voorzieningen voor risicos en kosten 6357 Andere bedrijfskosten 6408 626400 543000
Bedrijfswinst ( + ) 9901 3597500 26351400
Financieumlle opbrengsten 75 1871400 877400
Opbrengsten uit financieumlle vaste activa 750 Opbrengsten uit vlottende activa 751 Andere financieumlle opbrengsten 7529 Financieumlle kosten ( - ) 65 5827700 4085800
Kosten van schulden 650 waardeverminderingen op vlottende activa
andere dan voorraden en biu en handelsvord 651 Andere financieumlle kosten 6529 Winst uit de gewone bedrijfsuitoefening
voacuteoacuter belasting ( + ) 9902 -358800 23143000
Uitzonderlijke opbrengsten 76
178000
Terugneming van afschrijvingen en van waarde verminderingen op IVA en mva 760
terugneming vn waardeverminderingen op financieumlle VA 761
meerwaarde bij realisatie vaste activa 763 andere uitzonderlijke opbrengsten 7649 Uitzonderlijke kosten ( - ) 66 uiz afschrijvingen en waardeverm
op oprkosten iva en mva 660 Waardeverminderingen op financieumlle vaste activa 661
74
voorzieningen voor uitz risicos en kosten 662 Minderwaarden bij de realisatie van vaste activa 663 andere uit kosten 6648 Winst van het boekjaar voacuteoacuter belastingen 9903 -358800 23321000
Ontrekking aan de uitgestelde belastingen 780 Overboeking naar de uitgestelde belastingen 680 Belastingen op het resultaat ( - ) ( + ) 6777 545200 6629500
Belastingen ( - ) 6703 Regularisatie van belastingen en terugneming
van voorzieningen van belastingen 77 Winst van het boekjaar ( + ) 9904 -904000 16691500
Ontrekking aan de belastingvrije reserves 789 Overboeking naar de belastinvrije reserves 689 9500 11600
Te bestemmen winst van het boekjaar 9905 -913500 16679900
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
6
5 Bibliografie
Boeken
Devriendt D (2007) Word 2007- 2010 voor wie eacutecht met Word wil werken Oostkamp Soft GCV
Van haesendonck J Vannobel J Helsen K Huyse A Van Calster I Vandenberghe B sdBrancheacute atelier TSO X-tra Wommelgem Van In
Van de Cruys V Van de Sijpe P Van der Streeck O Van Doorne O(2013) Handelzes module 6 sociale zekerheid en verzekeringen fiscaliteit Human resources Berchem De Boeck nv
Van de Cruys V Van de Sijpe P Van der Streeck O Van Doorne O(2013) Handelzes module 7 commercieel beleid buitenlands beleid Berchem De Boeck nv
Van de Cruys V Van de Sijpe P Van der Streeck O Van Doorne O(2013) Handelzes module 8 de boekhouding als beleidsinstrument investeringsbeleid financieel beleid Berchem De Boeck nv
Jacobs L (2011) Alles klar 3 Arbeitsbuch Wommelgem Van In
Internet
Confiserie Geldhof onze leverancier httpwwwconf-geldhofbe
Google wereldwijde zoekmachine httpswwwgooglebe
Nationale bank van Belgieuml taak analyse van de jaarrekening httpwwwnbbbe
Wereldwijde zoekmachine httpnlwikipediaorgwikiHoofdpagina
7
Gedelegeerd bestuurder
Lore De Roo
Technisch directeur
Thibault Cloet
Assistent
Laurent Debruyne
Assistent
Damien Maes
Administratief directeur
Sharon jastrzebski
Assistent
Marie Vanthuyne
Assistent
Aureacutelie Derinck
Financieel directeur
Laura De Souter
Kassabeheerder
Jasper Kinds
Boekhouder
Lore Van Acker
Commercieel directeur
Emma Lien Van Vynckt
Verantwoordelijke aankoop
Laura Van Haelen
Verantwoordelijke marketing
Isabelle Wittevrongel
ICT- manager
Thibault Sys
Secretaresse
Toon Louagie
HR- manager en faciliteiten-manager
Luk Landuyt
6 Deelopdrachten
61 Organogram
611 Organogram eerste semester
7
Gedelegeerd bestuurder
Lore De Roo
Technisch directeur
Sharon Jastrzebski
Assistent
Thibault Cloet
Assistent
Toon Louagie
Administratief directeur
Aureacutelie Derinck
Assistent
Marie Vanthuyne
Assistent
Laurent Debruyne
Financieel directeur
Luk Landuyt
Kassabeheerder
Damien Maes
Boekhouder
Jasper Kinds en Laura Van Haelen
Commercieel directeur
Thibault Sys
Verantwoordelijke aankoop
Lore Van Acker
Verantwoordelijke marketing
Emma Lien Van Vynckt
ICT- manager
Isabelle Wittevrongel
HR- manager en faciliteiten-manager
Laura De Souter
612 Organogram tweede semester
8
62 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering
Op het begin van het jaar hebben we een aandeelhoudersvergadering georganiseerd Door middel van een gepersonaliseerde brief kregen onze aandeelhouders de nodige informatie In de les informatica hebben we geleerd om barcodes en QR- codes te maken door de barcode die vermeld stond op de brief konden we de aanwezigen registreren
In bijlage 1 vindt u de gepersonaliseerde brief met het ontvangstrookje terug
63 Afdrukken aandelen
In Word hebben we lsquocertificaat van aandeel op naamrsquo van VLAJO als watermerk ingevoegd en gekoppeld met een Excel lijst van alle aandeelhouders Vervolgens hebben we de gepersonaliseerde aandelen afgedrukt en het strookje bezorgd bij de aandeelhouders Zelf hebben we ook een strookje bijgehouden voor de administratie
9
64 Online registratie aandeelhoudersvergadering
Via de site of QR- code die op de brief vermeld stond kon men zich aan de hand van een eigen wachtwoord registreren De aandeelhouders konden zich op af- of aanwezig zetten en aanduiden met hoeveel personen ze aanwezig zouden zijn Zo kregen we op voorhand een goed overzicht hoeveel mensen we konden verwachten
Link httpminijozefienenbe
Screenshot 1 homepage screenshot 2 registratie
10
65 Website minionderneming
In samenwerking met 6BI is de website van Maison Cuberdon tot stand gekomen Het doel van deze website was om onze minionderneming online te kunnen voorstellen 6BI is een richting die gericht is op het vak informatica en daarom hebben zij ons het gedurende jaar bijgestaan en gezorgd voor een goede website die geuumlpdatet werd De communicatie met de klas is zeer goed verlopen Link wwwmaisoncuberdonbe Op de website kunt u informatie over de onderneming ons team assortiment media sponsors en onze verkoopmomenten op terugvinden
Screenshot 1 Homepage
Screenshot 2 Sponsors
11
17
27
36
20
tot welke leeftijdscategorie
behoort u
0- 18 j
19- 30 j
31- 50 j
50 +
66 Marktonderzoek enquecircte + analyse
In samenwerking met Lore Van Acker heb ik deze opdracht uitgevoerd
Inleiding
Tijdens de lessen Nederlands hebben wij de opdracht gekregen om een marktonderzoek af te in het centrum van Brugge We hebben mensen op straat aangesproken en we zijn ook in de winkels gegaan om enquecirctes af te nemen
Bent u man of vrouw we hebben 30 mensen ondervraagd op straat waaronder ongeveer evenveel mannen als vrouwen Dit hebben we gedaan zodat we geen partij zouden uitluiten en dat de cijfers betrouwbaar zijn voor zowel mannen als vrouwen
Ons doel was om evenveel mensen van dezelfde leeftijdscategorie te ondervragen wat relatief goed gelukt is Iedereen vond het een origineel idee om te werken met cuberdons Het Sint- Jozefsinstituut te Brugge was bij de meerderheid van de ondervraagden zeer bekend
12
Uit deze grafiek kunnen we concluderen dat de meerderheid van de ondervraagden wel te vinden is voor dit snoepgoed Slechts 2 van de 30 ondervraagden weet niet wat een cuberdon is 939 van hen zijn wel bekend met het product waaronder 733 het een zeer lekker snoepje vinden De resultaten tonen aan dat dit snoepje bij meerdere mensen gekend is en dat ze het ook lekker vinden Dit is zeer voordelig voor Maison Cuberdon want we zijn alleen gespecialiseerd in het verkopen van cuberdons zo verliezen we geen potentieumlle klanten
Het kopen van cuberdons ligt in de minderheid Slechts 9 van de 30 ondervraagden kopen regelmatig cuberdons aan wat zeer weinig is Dit ligt voornamelijk omdat cuberdons meer bekend zijn als lsquo het Gentse neusjesrsquo waardoor het product meer gekend is in Gent Maison Cuberdon ligt in het centrum van Brugge waar de ondervraagden en andere potentieumlle klanten onze cuberdons kunnen aankopen
Hoeveel geld zou u spenderen aan een zakje cuberdons
65 van de ondervraagden was bereid om 5 euro te betalen maar zeker niet meer Dit bedrag hoeven we zeker niet te verhogen want slechts 1 iemand zou meer geven Dit is zeer positief voor ons want onze verkoopprijs is 5 euro
0 2 4 6 8 10 12 14 16
Ja
Nee
Soms
Ja Nee Soms
Verkoop 9 15 14
koopt u regelmatig
cuberdons
733
20 67
0
5
10
15
20
25
Ja Neen Nog nooit gegeten
Vindt u cuberdons
lekker
13
De ondervraagden waren zeer enthousiast over onze promoties Met onze promoties is het de bedoeling potentieumlle klanten te overhalen om onze cuberdons te kopen We denken dat dit goed overkomt bij de mensen aangezien slechts 133 van de ondervraagden niet meer zouden uitgeven vermits er speciale promoties zijn
Zou u meer betalen als er een deel van de winst naar een goed doel gaat
633 van de ondervraagden vindt het een goed idee dat we onze minionderneming associeumlren met een goed doel Dit wil niet zeggen dat ze allemaal voorstander zijn van ons goede doel 333 is geen voorstander van het goede doel lsquoCliniclownsrsquo wat redelijk veel is in vergelijking met het aantal die wel bereid zijn om meer te betalen Is het dan nog een goed idee om het aan Cliniclowns te geven Dit is misschien een puntje waar we eens over moeten vergaderen
Geldhof is bekend bij 87 van de ondervraagden Dit is zeer positief want zo weten we dat we met onze minionderneming goed zitten bij Geldhof en dat we geen andere leveranciers nodig hebben
Kent u het begrip minionderneming 85 van de ondervraagden kent het begrip Tijdens het afleggen van de enquecirctes hebben we ondervonden dat dit geen goede vraag is De ondervraagden wisten niet
0
10
20
30
ja 867
Nee 133
Zou u meer uitgeven als er speciale
promoties zijn
87
13
kent u confiserie Geldhof
ja neen
14
goed wat we met deze vraag wilden bereiken Deze vraag was zeer nutteloos wat opmerkbaar was bij de ondervraagden De overige 15 vroeg zich zelf niet af wat het begrip inhield
Zou u cuberdons kopen in een minionderneming
Tot onze verbazing was er niemand die neen antwoordde 267 die geen cuberdons lusten of het nog nooit gegeten hebben zijn toch bereid om ze bij ons te kopen De reden waarom ze dit zouden doen is om ons te steunen Een groot deel van de ondervraagden vinden cuberdons een leuk idee om te geven als cadeau Dit kunnen we misschien doen met onze volgende acties Pakketjes maken voor de feestdagen
Conclusie Na het analyseren van deze enquecircte kunnen we ervan uitgaan dat ons gekozen product zeer populair is waarmee we een grote doelgroep kunnen bereiken Door dit marktonderzoek achterhaalden we dat cuberdons een goed product is om mee te werken binnen een minionderneming
In bijlage 2 vindt u een voorbeeldenquecircte terug
15
67 Boekhoudkundige verwerking verkoopfacturen
We hebben de opdracht gekregen om 5 verschillende facturen op te stellen in verband met Maison Cuberdon en ze daarna in te boeken
In bijlage 3 Vindt u 4 verkoopfacturen terug
AP
KO
+- DC Rek nr Rekeningen Bedrag in EUR
D C
07022014 A + D 40000 Handelsdebiteuren euro 46000 P + C 45110 Verschuldigde btw euro 2604 O + C 70400 Verkopen handelsgoederen euro 43396 VF001 11012014 A + D 40000 Handelsdebiteuren euro 3 09750 P + C 45110 Verschuldigde btw euro 20311 O + C 70400 Verkopen handelsgoederen euro 289439 VF002 28012014 A + D 400000 Handelsdebiteuren euro 52200 O - D 70402 Handelskorting euro 5472 P + C 45110 Verschuldigde btw euro 2955 O + C 70400 Verkopen handelsgoederen euro 54717 VF003 07012014 A + D 40000 Handelsdebiteuren euro 3 20300 P + C 45110 Verschuldigde BTW euro 18130 O + C 70400 Verkopen handelsgoederen euro 297170 O + C 74600 Doorgerekende kosten euro 5000 VF004
4022014
A + D 40010 Handelsdebiteuren ICL euro 8 00000
P + C 44010 Verkopen HG ICL euro 8 0000
VF 005
16
68 Preacutesenter lrsquoassortiment de votre mini-entreprise
Deze opdracht heb ik in samenwerking met Laurent Debruyne gemaakt
Screenshot 1 voorpagina
Screenshot 2 assortiment
In bijlage 4 vindt u lettre commerciale terug
17
69 Powerpoint Prezi-presentation film
I worked together with Laura Van Haelen for this assignment We talked about our school and the school system of Belgium
18
19
610 Vorstellung des Mini-Unternehmens
Wir sind Studenten in der sechste Klasse des Sint- Jozefsinstituut von Bruumlgge Wir haben ein Mini- Unternehmen Maison Cuberdon genannt Wir verkaufen belgische Spezialitaumlten naumlmlich cuberdons das sind Suumlszligigkeiten in einer dreieckigen Form Wir sind mit einem Startkapital von euro 800 begonnen die wir bei unseren Aktionaumlren gesammelt haben Danach mussten wir Sponsors fuumlr ein groumlszligeres Kapital finden So konnten wir unsere Produkte einkaufen Wir verweisen sie auch gern an unsere Webseite wwwmaisoncuberdonbe
Geschaumlftsfuumlhrerin
Lore De Roo
Technischer Direktor
Thibault Cloet
Assistent
Laurent Debruyne
Assistent
Damien Maes
Verwaltungs-direktorin
Sharon jastrzebski
Assistentin
Marie Vanthuyne
Assistentin
Aureacutelie derinck
Finanz Direktorin
Laura De Souter
Kassierer
Jasper Kinds
Buchhalter
Lore Van Acker
Kommerziele Direktorin
Emma Lien Van Vynckt
Einkauf
Laura Van Haelen
Marketing
Isabelle Wittevrongel
EDV- Manager
Thibault Sys
Sekretaumlr
Toon Louagie
HR- Manager
Luk Landuyt
20
611 Marketingmix
1 Product
Productkeuze Vorig jaar waren we gestart met de voorbereidingen van onze minionderneming Per twee hadden we elk ons eigen idee uitgevoerd en uitgewerkt waarbij we niet meteen tot een eindconclusies konden komen Bij de stemming van welk product we tot uitvoering gingen brengen kwamen we uit op een ex aequo namelijk cuberdons en Amerikaanse producten Vervolgens werd de klas in twee groepen gesplitst waarbij de ene groep een marketingmix opstelde over Amerikaanse producten en de andere over cuberdons Na het onderzoek kwam heel de klas in overeenstemming dat cuberdons het beste idee was Cuberdons zijn een Vlaamse specialiteit waarmee we een grote doelgroep mee kunnen bereiken Naast de originele ambachtelijke cuberdon verkopen wij ook cuberdonkoekjes en sneeuwballen Wij denken dat wij met onze snoepen ook de leerlingen zullen aantrekken tijdens onze verkoopmomenten gedurende de pauzes
Leveranciers Wij werken met de leverancier Confiserie Geldhof die bekend staat voor zijn beste cuberdons Het is een risico om met eacuteeacuten leverancier te werken want indien het fout loopt hebben we geen alternatief Tot nu toe zijn we tevreden over onze samenwerking met Geldhof alhoewel er een probleem was bij onze eerste bestelling De machine die de dozen fabriceert was namelijk defect Het was even zenuwslopend want onze bestelling kwam pas een paar uur op voorhand toe voor ons eerste verkoopmoment tijdens de aandeelhoudersvergadering
Duurzame of niet duurzame goederen Onze producten vallen onder de categorie voeding wat een niet duurzaam product is Eenmaal je het hebt opgegeten heb je het niet meer Waardoor de consumenten de producten steeds zullen aankopen
Soort product Onze producten zijn preference goods De mensen verkiezen ons product bewust omdat het een kwalitatief streekproduct is Ze moeten echter meer moeite doen om ze te kunnen aanschaffen Grote hoeveelheden cuberdons zijn niet verkrijgbaar in lokale supermarkten
21
Productassortiment
Productielevensyclus
Product Grammilliliter Prijs
Cuberdons 200 g euro 500
15 kg euro 2000
2kg euro 2500
Cuberdonkoekjes 100 g euro 500
Sneeuwballen 150 g euro 400
Cub-O-creme 250 ml euro 400
22
De introductie van de cuberdon neemt plaats in de 19de eeuw wanneer het recept van de cuberdons werd aangeleerd door de kleinzoon van de oorspronkelijke uitvinder van het snoepje Er bestaan vandaag de dag al variaties op de originele cuberdon zoals fruitcuberdons cuberdonstroop (Cub-O-creme) en dergelijke Waarschijnlijk zullen ze varianten op de cuberdon nog verder uitbreiden daarom bevindt dit product zich in de rijping Cuberdonkoekjes zijn recent uitgevonden waarbij het plaats vindt in de groei net zoals de sneeuwballen
Service Maison Cuberdon heeft oog voor goede levering en communicatie Het team zorgt dat alles duidelijk is en dat de klanten met vragen goed begeleid worden We werken met bestelbonnen zodat we de behoeften van onze klant zo snel mogelijk kunnen vervullen
Functie van de verpakking De bedoeling was om onze producten zelf te verpakken maar helaas is dat niet toegestaan vanwege hygieumlnische reden (Codex Alimentarius) Gelukkig spraken de verpakkingen van Geldhof zelf ons aan Om ons product toch nog te personaliseren dachten we aan stickers die we op elke verpakking zouden plakken Dit idee is helaas nog niet tot realisatie gekomen
2 Plaats
Verkoopmomenten Ons eerste verkoopmoment nam plaats op de aandeelhoudersvergadering Na alle voorbereidingen waren we opgelucht dat de avond vlot verlopen was en het merendeel van de producten verkocht was
Overzicht van de verkoopmomenten doorheen het jaar
1 23-10-2013 Aandeelhoudervergadering Sint- Jozefsinstituut te Brugge 2 25-10-2013 Oudercontact Sint- Jozefsinstituut te Brugge 3 20-12-2013 Oudercontact Kerst Sint- Jozefsinstituut te Brugge 4 22-12-2014 Markt te Brugge 5 05-02-2014 Beurs in winkelgalerij in Tibro (Zweden) 6 14-02-2014 Valentijnsactie Sint- Jozefsinstituut te Brugge 7 04-04-2014 Oudercontact Pasen Sint- Jozefsinstituut te Brugge 8 26-04-2014 Opendeurdag Sint- Jozefsinstituut te Brugge
Daarnaast hebben we aan de hand van bestelbonnen het hele jaar door bestelling van klanten kunnen opnemen Met het team waren we heel het jaar door actief bezig met het verkopen van onze goederen
23
Verkoopplaatsen Jammer genoeg kunnen er geen bestellingen geplaatst worden via onze website (wwwmaisoncuberdonbe) omdat het nog steeds een samenwerking is met een andere klas en wij willen misverstanden met onze klanten vermijden We maken gebruik van bestelbonnen die verkrijgbaar zijn bij ons team
Organisatie magazijn Wij verkopen voedingswaren die een houdbaarheidsdatum hebben van slechts drie weken Het is zeer belangrijk dat we de lsquoFirst in First outrsquo strategie toepassen Dit houdt in dat de eerst aangekochte goederen als eerste verkocht moeten worden Laurent Debruyne en Damien Maes zijn de verantwoordelijken voor het magazijn Per wijziging noteren zij hoeveel goederen er nog aanwezig zijn in het magazijn Vervolgens geven zij dar door aan Laura Van Haelen de verantwoordelijke van de aankopen om het magazijn terug aan te vullen
3 Prijs
Marketingdoelstelling We werken met het AIDA-model We trekken de aandacht van de consument via onze Facebookpagina ons Twitteraccount onze website en natuurlijk mond-aan-mond reclame Vervolgens wekken we de interesse van de klant door de kwaliteit van ons product in de kijker te zetten We laten onze potentieumlle klanten verlangen naar het product door proevertjes aan te bieden Ten slotte hopen we de klant te kunnen overtuigen om onze producten aan te kopen
Ons team van Maison Cuberdon heeft als doel om een hoge kwaliteit te leveren De cuberdons die verkocht worden bij ons zijn authentieke originele cuberdons van de hoogste kwaliteit Daarnaast streven wij ook naar winstmaximalisatie Aan het einde van het schooljaar hopen wij dat we onze aandeelhouders tevreden kunnen stellen met een zo groot mogelijk dividend We zetten ons ook in voor het goede doel lsquoCliniclownsrsquo door een derde van ons winst te doneren dat is een reden meer om extra goed te presteren
Kostengerichte prijszetting We hebben geen gebruik gemaakt van een bepaalde prijszetting onze verantwoordelijke van de aankopen heeft de prijzen bedacht zodat iedereen zich het kan permitteren om onze producten aan te kopen Imagoprijszetting De cuberdons die we aanbieden zijn van hoogste kwaliteit Het snoepje is een kwalitatief product in Belgieuml Doordat de cuberdons van Geldhof vers geproduceerd worden kunnen wij deze producten aan een hogere prijs verkopen
Psychologische prijszetting Maison Cuberdon maakt geen gebruik van psychologische prijszetting maar van ronde prijzen Het maakt het onze klanten maar ook ons een stuk makkelijker om af te rekenen
24
4 Promotie
Doelgroep Onze doelgroep bestaat voornamelijk uit mensen die graag snoepen Bij onze goederen maakt leeftijd of geslacht echter weinig uit waardoor we een groot bereik hebben
Slogan logo en huisstijl Onze slogan lsquo Een neus voor smaakrsquo is kort en krachtig Cuberdons worden ook wel neuzen genoemd vandaar de link Ons team vond dit een gepaste en originele slogan
Het logo is geschetst door Isabelle Wittevrongel Vervolgens is het logo afgewerkt door een oud-leerling van het Sint-Jozefshumaniora Louis Devreese Als huisstijl hebben wij gekozen voor het kleur paars de kleur van de cuberdon met roze accenten Deze huisstijl wordt onder andere toegepast op onze stand en brieven gericht aan onze klanten aandeelhouders leveranciers en sponsors
Catalogus en website Onze catalogus kan digitaal bekeken worden op onze website De website wwwmaisoncuberdonbe is een onderdeel die samen wordt verwezenlijkt door de richting Informaticabeheer Jammer genoeg verloopt de communicatie tussen de twee klassen niet altijd even vlot Doorheen het schooljaar zullen we de site up-to-date proberen te houden door fotorsquos te plaatsen van onze verkoopmomenten en groepsactiviteiten die worden georganiseerd door onze HR-manager Luk Landuyt
25
Stand Na vele uren heeft ons technisch departement het voor elkaar gekregen om een indrukwekkende stand in elkaar te zetten We zijn de enige minionderneming die zelf een stand heeft opgebouwd De directeur heeft ons op de aandeelhoudersvergadering gecomplimenteerd met de stand
26
612 Une campagne publicitaire
Deze opdracht heb ik in samenwerking gemaakt met Laurent Debruyne
In bijlage 5 vindt u de affiche terug
Vous avez essayeacute plusieurs fois de trouver le bonbon ideacuteal pour servir avec le cafeacute mais toujours sans
succegraves Nous avons la meilleure solution pour vous Maison Cuberdon
Deacutecouvrez nos cuberdons artisanaux Nous avons un assortiment de cuberdons frais Nos cuberdons de
Geldhof sont irreacutesistibles avec leur goucirct doux donc nrsquoheacutesitez pas agrave goucircter Nous sommes speacutecialiseacutes dans la
vente de cuberdons Nous les vendons en quantiteacutes diffeacuterentes
Nrsquoheacutesitez pas agrave goucircter et agrave vous faire dorloter chez Maison Cuberdon
27
613 Sollicitatiebrief en CV
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager Ik ben een optimistisch en sociaal persoon deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter Bijlage curriculum Vitae
28
Screenshot CV Nederlands
In bijlage 6 vindt u de sollicitatiebrief en CV terug
29
614 Sollicitatiegesprek
Het sollicitatiegesprek vond plaats op 28 januari 2014 in het Sint- Jozefsinstituut te
Brugge in het lokaal E204 Ik solliciteerde voor de functie Human Resource Manager
Mijnheer Decock H mijnheer Van Daele J en mevrouw Vandewalle D hebben mijn
sollicitatie afgenomen en beoordeeld
30
615 Analyse van de jaarrekening
Deze opdracht heb ik samen met Sharon Jastrzebski vervult
Waarom Chocolate Line
Belgische chocolade staat bekend als beste chocolade van de wereld daarom hebben wij gekozen voor The Chocolate Line Deze producten hebben te maken met versnaperingen net zoals onze cuberdons
Info
The Chocolate Line is een gekende chocolatier die Belgische chocolade van een hoge kwaliteit aanbied Je kan de verschillende vestigingen enkel vinden in het historische Brugge of Antwerpen Deze winkel draagt ambachtelijke sfeer met zich Door een raam in de winkel zelf zie je de chocolatiers aan het werk in het atelier What you see is what you get
Ligging The chocolate- Line Brugge Simon Stevenplein 19 8000 Brugge Belgium
Website httpwwwthechocolatelinebe
31
Liquiditeit in ruime zin of de current ratio
De liquiditeit in ruime zin kunnen we meten door de vlottende activa te delen door het vreemd vermogen Formule
Besluit Liquiditeit in ruime zin bedraagt 103 wat goed is dit wilt zeggen dat het bedrijf beschikt over voldoende vlottende activa om het vreemd vermogen op korte termijn terug te betalen Het bedrijf is een liquide onderneming wat positief is Als we vergelijken met het volgende boekjaar is dit niet goed want het is kleiner dan 1 waardoor de onderneming niet in staat is om het vreemd vermogen terug te kunnen betalen
(aangepaste) Vlottende activa
Vreemd vermogen op korte termijn
604 98900 = 103 58473200
Liquiditeit in ruime zin =
32
Liquiditeit in enge zin of quick ratio
De voorraden moeten echter eerst omgezet worden in vorderingen Later worden deze vorderingen in liquide vorm beschikbaar Om een goed beeld te kunnen geven van de liquiditeit van een onderneming zal de quick ratio geen rekening houden met de voorraden van de onderneming
Formule
Besluit Bij liquiditeit in enge zin zien we dat er een daling is van 004 dit niet positief want de onderneming zit al onder 1 De onderneming heeft te veel voorraad waardoor ze het vreemd vermogen op korte termijn niet kunnen terug betalen Deze berekening heeft een beter beeld weer van de onderneming er wordt hier geen rekening gehouden met de voorraden
Liquiditeit in enge zin =
Vreemd vermogen op korte termijn (+ overlopende rekeningen
Vlottende activa ndash voorraden
360 09900 = 103 58473200
33
Solvabiliteit via solvabiliteit gaan we na of een onderneming in staat is haar schulden (zowel op korte als op lange termijn) te voldoen Hierdoor krijgen we een inzicht in de financieringspolitiek van een bedrijf
Formule
Besluit
Een goede onderneming beschikt minimaal over 13 van het eigen vermogen en maximaal 23 van het vreemd vermogen Chocolat Line zit niet in de beurt van 33 dit wil zeggen dat ze hun schulden op zowel korte als lange termijn niet kunnen terugbetalen Dit is niet goed voor de onderneming De onderneming is zeker niet kredietwaardig
Totaal vermogen Solvabiliteit =
Eigen vermogen X 100
154 99200 X 100 = 818 1 895 13000
34
Rendabiliteit of winstgevendheid Het rendement van het eigen vermogen geeft de verhouding weer tussen de winst of verlies van het boekjaar na belastingen en het eigen vermogen Formule
Besluit
De onderneming is heel erg zwaar achteruit gegaan tegenover het jaar voordien Dit is niet goed voor de onderneming want de aandeelhouders willen een goed rendement ontvangen voor hun geiumlnvesteerde middelen Dit is helemaal niet het geval Voor de aandeelhouders was het veel interessanter om het jaar voordien te investeren toen ontvingen ze nog een goed rendement Aandeelhouders die veel vertrouwen hebben gestoken in het bedrijf hebben verlies gemaakt
Winst (verlies) van het boekjaar na belastingen
REV = Eigen vermogen
X 100
- 9 04000 X 100 = 583 154 99200
35
EBIT
EBIT is de Engelse afkorting voor Earnings Before Intrest and taks Deze berekening wordt gebruikt als maatschap om de gang van zaken te bepalen binnen een onderneming Er wordt geen rekening gehouden met de verhouding tussen het eigen vermogen en het vreemd vermogen
Formule
Besluit Chocolat Line heeft geen schulden en kosten gemaakt waardoor de uitkomst gelijk is aan het verlies van het boekjaar voor belastingen Het bedrijf heeft een groot verlies tegenover vorig jaar Nu staat de onderneming zelf op negatief wat zeker niet positief is Het bedrijf heeft in boekjaar 1 veel minder omzet omdat de bedrijfsopbrengsten van dit boekjaar veel lager ligt van boekjaar 2 Van boekjaar1 is de bedrijfswinst 18273200 en van boekjaar 2 is dat 122584000
Winst (verlies) van het boekjaar voor belastingen (code 9903) - Opbrengsten uit vlottende activa ( code 751) - Andere financieumlle opbrengsten ( code 7529) + Kosten van schulden ( code 7529) + Andere financieumlle kosten (code 6529) = EBIT
36
616 File lsquoStarting up a new business in the UKrsquo
Deze opdracht heb ik samen met sharon Jastrzebski uitgevoerd
About us
We are Laura De Souter and Sharon Jastrzebski We both have a diploma of Commerce so we have the adequate training to run a business We are a great team because Laura is a social type who can communicate very well with others and Sharon is someone who is responsible and can take care of all the administrative work that has to be done
Information about our business The name of our enterprise is ldquoFresh Splashrdquo The name of our bar had to be attractive refreshing and hip We used lsquohappyrsquo colours for our logo We want to create a place where people will come to have a talk to rest on a hot summerrsquos day or have a healthy drink after a long dayrsquos shopping We mainly focus on the youth because we want to promote a healthy lifestyle
Why the UK We chose the United Kingdom because we love the environment culture and people over there We want to open our juice bar called ldquoFresh Splashrdquo in the centre of London Namely 185-187 Oxford St London W1D 2JU That is a place in the heart of London so there are a couple of juice bars drinking bars cafeacutes but we hope to stand out from the crowd by our own idea
About the product We want to sell self-made fresh and healthy smoothies and juices The drinks will be prepared the moment itself The smoothies will boost up your energy The drinks will be made from fresh fruit and vegetables that will be delivered every morning from a fruit and vegetable farmer We offer a wide selection of exotic fruit juices and cocktails to make your mouth water Moreover they are nutritious and contain essential vitamins and minerals
Description of the juice bar We both believe that a juice bar should be a refreshing place where people come to consume a healthy drink There should be a cheerful atmosphere that is why we chose the colours orange and yellow to design our bar The place will look modern hip and innovative There will be some background music
37
How to start a business in the UK We tried contacting many government services and chambers of commerce in the United Kingdom but no one responded to our e-mails On the internet we found a couple of sources with the information we needed to know how to start up our business in the UK
After you come up with an idea for a business there are a couple more steps you have to accomplish before you can get started
Step 1 Write a business plan
A business plan is a plan in which the desired development and goals of a company for a certain period of time are recorded and substantiated An entrepreneur writes a business plan not only for himself but also for a potential lender Because after all he has to base himself on realistic numbers A business plan includes background information about your company a marketing plan an operational plan a financial plan and an approval of your own business plan
Step 2 Choose a business structure
In the UK you have different business structures The most common businesses in the UK are Sole traders Limited companies and partnership We have chosen the business structure sole trader When yoursquore a lsquosole traderrsquo it means that yoursquore running your own business as an individual Yet that doesnrsquot mean you have to work alone you an take on staff but yoursquore the responsible one
As you are a sole trader you are personally responsible for any losses your business makes the bills for things you buy for your business (stock equipment) and keeping records of your businessrsquo sales and spending
Step 3 Register our juice bar
Since we have chosen the sole trader business structure the first thing we have to do is to register one person of our team with HMRC Here you register for the Self-Assessment (in this procedure we will have to calculate our own tax) and that will get you a Unique Taxpayer Reference (UTR) number That number will give you the opportunity to send your tax-return to HMRC Because we are a new sole trader we have to register on this link httpsonlinehmrcgovukregistrationnewbusiness To register we need a National Insurance number personal contact details (address) and business details (address date you started self-employment) To receive a national insurance number we need to call 0845 600 0643 and make an appointment
Step 4 Licences
1 We will need a couple licences to do everything legally Food business registration We need this licence because we are carrying out lsquofood operationsrsquo and our smoothies wonrsquot be pre-packaged from a supplier
2 Licence to play background music (PRS) We want to play recorded music in public
38
3 Marketing food notification We need this licence if we want to import food that is sold for particular nutritional uses
4 Permission to place tables and chairs on the pavement We want to place furniture on the pavement
5 Pavement or street display licence We want to put advertising signs on the road or pavement
Step 5 Setting up a bank account
We chose to create a bank account in The United Kingdom to avoid exchange costs We searched for a bank that fit us and our bar perfectly The Lloyds bank supports young people to start their own business In this bank therersquos a Business Management Team to support us The team will guide us to have a good start We receive 18 months free day-to-day banking Thatrsquos a system that is made to spend less time worrying about your banking and more time building your business
Step 6 National insurance and VAT
The juice bar has to be registered on one of the persons in our team therefore we will have to pay national insurance depending on how much we earn If we will have employees we will also need to subtract a National Insurance contribution and pay those as well We also must register for VAT if we expect our turnover will be more than pound 79000 a year but that is a worry for the future Even if we wonrsquot have such a success you can register voluntarily When we register we will receive a VAT number it will confirm when to submit our first VAT Return and payment and our lsquoeffective date of registrationrsquo (date we asked to register) Our VAT goes together with some responsibilities From the effective date of registration we have to charge the right amount of VAT pay any VAT due to HMRC submit VAT returns and keep VAT records and a VAT account
Step 7 Support for business in the UK
You can find government-backed support and finance for business including grants finance and loans mentoringhellip By the use of filters the government shows you schemes that you are eligible for You have to fill in 4 simple questions and select the available supports you need If we want support for the pre-start of our juice bar that takes place in London has 0-9 employees and is located in the sector lsquohospitality and cateringrsquo we have up to 41 schemes that help to develop our juice bar Therersquo s also a Business Finance Guide where you can look for the most suitable finance option for your business that depends on how much funding you need whether or not yoursquore willing to sell shareshellip This guide explains the different types of funding available
39
Conclusion To start up a business there is certainly much to be done You should already start with a perfect worked out idea of your enterprise After much brainwork there is a lot of paperwork that needs to be filled in This assignment gives us the idea how much time and effort you have to put in a business before you even can open it not only in the UK
Sources
httpswwwgovukbrowsebusinesssetting-up
httpswwwgovukstarting-up-a-business
httpwwwlloydsbankbusinesscomaccountsbusinessaccountforstartupsaspWTmc_id=57074904|230526331|0
httpwwwzestjuicescomduindexhtml
In bijlage 9 vindt u de e-mails terug
40
617 La conversation de Vente
Emma Lien Bonjour Mademoiselle bienvenue agrave notre firme Maison Cuberdon
Laura Bonjour enchanteacutee Je suis Laura De Souter et jrsquoai ma propre boulangerie agrave Bruges au nom de lsquoPain Turersquo
Emma Lien Bonjour Laura je suis la responsable des vente de nos produits Je peux vous aider
Laura Oui je voudrais eacutetendre mon assortiment
Emma Lien A quoi avez-vous penseacute
Laura Jrsquoai penseacute agrave quelques bonbons
Emma Lien Oui bien sucircr je crois que jrsquoai exactement ce qursquoil vous faut
Laura Tregraves bien
Emma lien Suivez-moi dans mon bureau je vais vous preacutesenter le catalogue
Laura Je vous suis
hellip
Emma Lien Voilagrave jrsquoai trois bonbons diffeacuterents qui se vendent tregraves bien en ce moment
Laura Lesquels
Emma Lien Des cuberdons artisanaux des biscuits avec des morceaux de cuberdon et des boules de neige
Laura Je peux deacuteguster
Emma lien Oui bien sucircr Voilagrave
Emma lien Quels sont les avantages de ces bonbons
Laura Les biscuits et les boules de neige nrsquoont pas de dureacutee de conservation Mais les cuberdons ont une dureacutee de conservation de trois semaines
Emma Lien Et qursquoest- ce qui se passe apregraves trois semaines
Laura La geacutelatine va se cristalliser
Emma Lien Mais trois semaines ce nrsquoest vraiment pas longtemps
Laura Oui crsquoest exact Mais les cuberdons sont nos produits qui se vendent le mieux
Emma Lien Je vous crois parce que le goucirct est tregraves excellent
41
Emma Lien vous avez encore drsquoautres couleurs ou dimensions
Laura Nous avons 3 couleurs et 2 dimensions les petits et les grands Je vous donne notre catalogue
Emma Lien Drsquoaccord je voudrais 5 boicirctes de chaque produit Ensemble ccedila coucircte combien
Laura Une boicircte de cuberdons coucircte 16 (seize) euros les boules de neige coucirctent 12 (douze) euros et les biscuits coucirctent 10 euros Alors ccedila fait 190 euros au total
Emma Lien Serait-il possible drsquoobtenir une reacuteduction
Laura Oui on peut vous accorder une reacuteduction de 5 parce qursquoil srsquoagit drsquoune premiegravere commande
Emma Lien Quel est le deacutelai et le monde de livraison
Laura Nous effectuons la livraison franco agrave domicile et le deacutelai de livraison est de 3 semaines
Emma Lien Quelles sont les modaliteacutes de paiement
Laura Vous payez par virement sur notre compte en banque La facture est payable dans les 15 jours
Emma Lien Drsquoaccord crsquoest tregraves bien Merci de votre temps
Laura Avec plaisir agrave bientocirct
42
618 Ondernemer voor de klas
Deze opdracht is niet tot uitvoering gekomen
43
619 Geschaumlftsbrief (Anfrage)
Alfred OehmSpezial- Gebaumlck Erzgebigstr 13 DE- 90402 Neurenberg
Bruumlgge den 20042014
Anfrage fuumlr Angebot
Sehr geehrte Damen und Herren
In der Zeitschrift sbquoNjamlsquo haben wir erfahren dass Sie ein fuumlhrender Gebaumlckhersteller sind und dass Sie uumlber ein breites Angebot an Gebaumlck verfuumlgen
Da wir ein neue Filiale haben bitten wir Sie um Zusendung Ihres ausfuumlhrlichen illustrieren Katalogs sowie Ihrer aktuellen Preisliste uns um Angabe Ihrer Liefer- und Zahlungsbedingungen
Wir moumlchten Sie bitten uns die guumlnstigsten Preise zu nennen da es sich um einen Auftrag groumlszligeren Umfangs handelt Falls die Qualitaumlt Ihrer Gebaumlck unseren Erwartungen entspricht werden wir auch in Zukunft bei Ihnen bestellen Wir hoffen auf eine baldige Antwort Mit freundliche Gruumlszligen
Laurent Debruyne amp Laura De Souter Abteilungsleitern Ankauf
44
620 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering 2
45
621 Bedrijfsbezoeken
Bedrijfsbezoek DANA Spicer
Vrijdag 15042014 zijn we te fiets naar het bedrijf DANA Spicer in ter Briele gegaan op bedrijfsbezoek We mochten meteen mee naar een vergaderruimte waar we een algemene uitleg kregen over het bedrijf DANA Spicer DANA Spicer is een bedrijf gespecialiseerd in het maken van aandrijflijnen voor gemotoriseerde voertuigen zoals autorsquos camions en tractors Het merk Volvo is daarbij ook eacuteeacuten van hun klanten waarvoor zij aandrijfassen voor maken DANA Spicer is een Amerikaans bedrijf die behoord tot een multinational en al bestaat sinds 1903 Het bedrijf is opgericht in Ohio door Clarence Spicer hij was de uitvinder van het aandrijfsysteem en later werd Charles Dana medebestuurder van het bedrijf en werd het bedrijf dus DANA Spicer genoemd Het bedrijf doet aan Care Technology Expertise wat inhoud dat ze voor deze categorieeumln aandrijflijnen produceren
Driveline (aandrijflijnen) Sealing (zeilen) Thermal mangement (termisch beleid)
Het Dana bedrijf dat we in Brugge bezochten heeft in totaal 550 werknemers en heeft een oppervlakte van 30700 vierkante meter Zij werken vooral naar het systeem lsquoontdekken van nieuwe transmissiesrsquo zoals transmissies naar China het bedrijf dus eigenlijk bekend maken bij de mensen en uiteindelijk lukt dat goed want het bedrijf heeft meerdere zusterbedrijven in het buitenland 26 landen hebben een DANA Spicerbedrijf en 125 landen kopen producten van hun Mijn besluit DANA Spicer is een groot bedrijf die zeker niet mag ontbreken
46
Bedrijfsbezoek Tectubes
Wanneer we in Zweden waren gingen we in opgesplitste groepen naar het bedrijf Tectubes Het is een bedrijf die zich specialiseert in het maken van tubes Wanneer we toekwamen kregen we een hartelijke verwelkoming en kregen we direct wat uitleg over het bedrijf Na de uitleg mochten we alles gaan bekijken in de fabriek Vooraleer we de fabriek binnen mochten moesten we aan de hygieumlne voldoen dit hield in dat we een plastieken netje en een jasje moesten aantrekken
In 1917 Kungsoumlr Sweden is het bedrijf Tectubes geboren Het bedrijf telt ondertussen al 190 werknemers Het bedrijf is begonnen met lead tubes In 1949 werden de eerste aluminium tubes geproduceerd 30 jaar later en in 2010 kwamen de eerste biografische tubes tot stand Slechts 3 jaar geleden kwamen de groene tubes tot groei Hun grootste afzetmarkt is de farmaceuticavoeding en persoonlijke verzorging De productie bestaat in 3 landen Zweden Polen en USA De tubes bestaan in veel verschillende varianten je hebt grote kleine dikke dunne Vooraleer de consument een ontwerp inlevert wordt er vooral onderhandeld over de kleuren De kleuren zijn heel erg belangrijk om de tube aan te trekken In het bedrijf houden 2 werknemers zich bezig met de kleuren Dit gebeurdt in 3 fasen eerst zegt de consument welke kleuren ze graag willen Daarna worden de kleuren gemengd tot dat ze het goede kleur bereikt hebben Ten laatste wordt de consument uitgenodigd om de kleuren te bekijken of sturen ze fotorsquos Vooraleer de kleuren in productie gaan is er goedkeuring nodig van de klant In de fabriek zagen we hoe de procedure van een plastieken munt werd omgevormd tot een tube hetzelfde voor aluminium De munt werd eerst verhit en in vorm gebracht daarna werd het etiket op de tubes geplaatst Wanneer ze klaar waren werden ze in grote hoeveelheden naar de klant gestuurd zodat zij die kunnen opvullen met hun producten Hun doel is om samen te werken aan nieuwe duurzame concepten
Ik vond het zeer indrukwekkend bezoek want het was leuk om eens te zien hoe ze tubes maken Het is opmerkelijk hoe ze van een munt zo een tubes kunnen maken
47
7 Conclusie
Het zesde handel in het Sint- Jozefsinstituut is een zeer leerrijk maar druk jaar Om te
beginnen hebben we ervaringen opgedaan binnen een onderneming Deze richting heeft
ons de kans gegeven om een minionderneming op te richten Dit project heeft ons laten
inzien hoe het er dagelijks aan toe gaat in een onderneming wat een zeer goede
voorbereiding is voor later We stonden oog in oog met de verschillende functies binnen
een bedrijf en we geleerd hoe we problemen op een juiste manier kunnen aanpakken
Naast de minionderneming kregen we ook een geiumlntegreerde proef De gip- opdrachten
waren zeer varieumlrend We leerden brieven schrijven in andere talen waaronder Frans
Engels en Duits Het is noodzakelijk om correcte brieven te kunnen schrijven zodat er
gecommuniceerd kan worden binnen het bedrijfsleven Aan de hand van een
sollicitatiegesprek en curriculum vitae weten we nu hoe er op een juiste manier
gesolliciteerd moet worden Het is noodzakelijk dat je een goede indruk achterlaat bij de
persoon die je sollicitatie afneemt
Met heel het team hebben is er het gedurende jaar hard gewerkt geweest om de
minionderneming in goede banen te leiden Na vele uren inzet kan er besloten worden dat
we het project op een succesvolle manier konden ervaren Op de slotvergadering van 21
mei hebben we onze aandeelhouders tevreden gesteld met een mooi dividend van euro 1070
48
8 Bijlagen
81 Bijlage 1 uitnodiging aandeelhoudersvergadering
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGGE Tel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
De heer Laurent Debruyne Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT-ANDRIES
uw bericht van
uw kenmerk
ons kenmerk 765825
Brugge 2013-10-18
Aandeelhoudersvergadering Geachte heer Laurent Debruyne Wij leerlingen van het zesde jaar Handel van het Sint- Jozefsinstituut te Brugge nodigen u uit op onze eerste aandeelhoudersvergadering Dit schooljaar zijn 3 miniondernemingen van start gegaan waaronder Peacutetivo De Oorzaak en Maison Cuberdon waarvoor u gekozen hebt De vergadering zal plaats vinden op 23 oktober om 1930 u in de schilderskapel (Zilverstraat 26 8000 Brugge)
Op de aandeelhoudersvergadering zullen de volgende zaken aan bod komen Verwelkoming Voorstelling van onze minionderneming Verkoopmomenten Bedanking
Nadien is er een receptie waar jullie kunnen genieten van een hapje en een drankje Zo hebben jullie een eerste kennismaking met Maison Cuberdon en de andere minirsquos We hopen dat we u op 23 oktober hartelijk welkom mogen heten op onze aandeelhoudersvergadering Mogen wij er de nadruk op leggen om u aan te melden op onze website httpminijozefienenbe ook voor degene die niet aanwezig kunnen zijn op de aandeelhoudersvergadering
Met vriendelijke groeten Laura De Souter Financieel directeur
49
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Aandeelhoudersvergadering 23 oktober 2013
Ontvangst aandeelbewijs
Handtekening
Laurent Debruyne verklaart zijnhaar aandeelbewijs van Maison Cuberdon ontvangen te hebben op de aandeelhoudervergadering van 23 oktober 2013
QR- code
Sint- Jozefsinstituut Handels ndashen toerismeonderwijs Zilverstraat 26 bull BE- 8000 Brugge Barcode
50
82 Bijlage 2 voorbeeldenquecircte
Enquecircte cuberdons
Wij zijn leerlingen van het Sint-Jozefsinstituut te Brugge Wij hebben een minionderneming opgericht genaamd Maison Cuberdon Tijdens het jaar zullen wij cuberdons verkopen Wij hebben de opdracht gekregen om een enquecircte af te nemen zodat we een goede prijs kunnen plaatsen op onze producten
U bent manvrouw (schrappen wat niet past)
1 Tot welke leeftijdscategorie behoort u
o 0-18 j
o 18-30 j
o 30-50 j
o 50+
2 Vindt u cuberdons lekker
o Ja
o Nee
o Ik weet het niet ik heb dat nog nooit gegeten
3 Koopt u veel cuberdons
o Ja
o Soms
o Helemaal niet
4 Hoeveel zou u spenderen voor een zakje van 200gram
o 3 euro
o 4 euro
o 5 euro
o Meer dan 5euro
5 Bent u bereid om meer cuberdons te kopen als er promoties zijn (bv 2+1
gratis)
o Ja
o Nee
6 Kent u het goede doel Cliniclowns
o Ja
o Nee
7 Bent u bereid om meer te betalen als er een deel van de winst naar een goed
doel gaat (In dit geval Cliniclowns)
o Ja
o Nee
8 Kent u confiserie Geldhof
o Ja
o Nee
51
9 Kent u het begrip minionderneming
o Ja
o Nee
10 Zou u cuberdons kopen in een minionderneming
o Ja
o Nee
52
83 Bijlage 3 4 verkoopfacturen
Factuur
Klantnr 01
Maison Cuberdon
Floris Geuns
Zilverstraat 26 Karel Van Manderstraat 101
8200 Brugge
8310 SINT-KRUIS
Tel 050 33 19 43 BE95063449975658
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF001 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw
20 kl rode cub (15kg) euro 1887
6 euro 37736
15 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 5660
Subtotaal euro 43396
Btw 6 euro 2604
Totaal euro 46000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276
van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
53
Factuur
Klantnr 03
Maison Cuberdon
Laura De Souter
Zilverstraat 26 Kamerfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 SINT-ANDRIES
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF003 28012014 16012014 31012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 25 kleine rode cub euro 1887 6 euro 47170
20 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 7547
Subtotaal euro 54717
handelskorting 10 euro 5472
Mvh euro 49245
Btw 6 euro 2955
Totaal euro 52200
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
54
Factuur
Klantnr 04
Maison Cuberdon
Lisa De Souter
Zilverstraat 26 Kamperfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 BRUGGE
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF004 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 60 kl rode cub (15kg) euro 1887 6 euro 113208
50 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 18868 70 grote rode cub euro 2358 6 euro 165094
Subtotaal euro 297170
Transportkosten euro 5000
Mvh euro 302170
Btw 6 euro 18130
Totaal euro 320300
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
55
Factuur
Klantnr 05
Maison Cuberdon
Inge Desmedt
Zilverstraat 26
Aafgje Dekenstraat
8200 Brugge
51 Zwolle
Tel 050 33 19 43
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF005 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 150 kleine rode cub euro 1887 6 euro 283019
120 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 45283 200 grote rode cub euro 2358 6 euro 471698
Subtotaal euro 800000
art 39 sect 1 4deg W BTW Vrijstelling btw voor ICL vrijstelling
btw(6) euro 000
Totaal euro 800000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
56
84 Bijlage 4Lettre commerciale
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGES Teacutel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
Votre lettre du
Vos reacutefeacuterences
Nos reacutefeacuterences M3A01
Bruges 2014-04-14
Monsieur
Nous sommes des eacutelegraveves de lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Nous avons une mini- entreprise qui se speacutecialise dans la vente de cuberdons Le cuberdon est une deacutelicatesse un bonbon typique de Belgique
Vous pouvez visiter notre site web wwwmaisoncuberdonbe pour en savoir plus Nous avons le plaisir de vous envoyer notre dernier catalogue
Nous vous invitons au moment de vente du 25 octobre de 17 heures agrave 19 heures agrave lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Zilverstraat 26
Veuillez agreacuteer Monsieur lrsquoexpression de nos sentiments deacutevoueacutes
Laurent Debruyne et Laura De Souter Responsables service des Achats
PJ notre dernier catalogue
Monsieur Floris Geuns Karel van Manderstraat 16 8310 SINT-KRUIS
57
85 Bijlage 5 Affiche (campagne publicitaire)
58
86 Bijlage 6 sollicitatiebrief en CV Nederlands
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager
Ik ben een optimistisch en sociaal persoon en deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter
Bijlage curriculum Vitae
59
Naam Voornaam Adres Gsm E-mailadres Geboortedatum Geboorteplaats Nationaliteit Burgerlijke staat
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belg Niet getrouwd
2012- 2014 Handel 2e en 3e graad Sint-Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8200 Brugge
2008- 2010
Moderne 1e graad Sint- Lodewijkscollege Magdalenastraat 8200 Brugge
Huidige job Financieel Directeur Maison Cuberdon
2012- 2013 Serveuse A lrsquoimproviste Restaurant
2011- 2012 Verkoopster Beenhouwerij Degrande
2011
Boekhoudster Centum
Opleidingen
Persoonlijke gegevens Curriculum Vitae
Werkervaring
Laura De Souter
60
Boeken lezen Sporten
Computerkennis
Microsoft Office o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Andere activiteiten
Voor verdere informatie kunt u wwwmytagglenllauradesouter bezoeken
Talenkennis
Nederlands Moedertaal Praten Schrijven
Engels Goed Goed Frans Matig Matig Duits Matig Matig
61
87 Bijlage 7 CV in Frans Engels Duits
62
Preacutenom
Nom Adresse
Numeacutero de portable Adresse e-mail Date de naissance Lieu de naissance Nationaliteacute Eacutetat civil
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom le 17 avril 1996 Bruges Belge
Non marieacutee
2010- 2014
Commerce Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 Enseignement geacuteneacuteral Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
2014 Directeur des finances geacuterer largent de la mini- entreprise Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Serveuse Den entree principale 8000 Bruges
2012- 2011 Serveuse A lrsquoImproviste Restaurant 8301 Knokke Heist
2012- 2011 Vendeuse Boucher Degrande 8490 Varsenare
2011 Comptable le travail administratif Centum 8301 Knokke- Heist
Donneacutees personnelles
Laura De Souter Curriculum Vitae
Formation
Expeacuterience
63
neacuteerlandais langue maternelle Connaissance parleacutee Connaissance eacutecrite
anglais bon bon franccedilais bonnes bases bonnes bases allemand bon bonnes bases
Lire des livres
Voyager
Connaissances informatiques
Microsoft Office
o Word bonne maicirctrise o Excel bonnes bases o Publisher bonne maicirctrise o PowerPoint bonne maicirctrise
Connaissance des langues
Hobbys
Pour plus dinformations visitez wwwmytagglenllauradesouter
64
Surname
First name Address
Mobile number Email Birth date Birth place Nationality
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belgian
2010- 2014
Trade Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 General education Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
Current job Financial director managing money Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Waitress restaurant Den entree principale 8000 Bruges
2011- 2012 Waitress Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke heist
2011- 2012 Saleswoman
Butcher Degrande
2011 Accountant Centum
Laura De Souter Curriculum Vitae Personal details
Education
Experience
65
Dutch native language
Speaking knowledge Writing knowledge
English Good Good
French Moderate Moderate
German moderate Moderate
Computer skills
Microsoft Office
o Word
o Excel
o Publisher
o PowerPoint
Hobbies
Read books Travel
For more information please visit wwwmytagglenllauradesouter
Languages skills
66
Name
Vorname Adresse
Handynummer E-Mail Geburtsdatum Geburtsort Staatsangehoumlrigkeit Familienstand
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17April1996 Bruumlgge belgisch ledig
2014 Finanz Direktorin Geld verwalten Maison Cuberdon 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant Den entree principal 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke- Heist
2011- 2012 Verkaumluferin Metzger Degrande 8490 Varsenare
2011 Buchhalterin Centum 8301 Knokke- Heist
2012- 2014 Handel Sint-Jozefsinstituut 8000 Bruumlgge
2008- 2010 Moderne Wissenschaften Sint- Lodewijkscollege 8200 Bruumlgge
Persoumlnliche Informationen
Laura De Souter Lebenslauf
Berufsausbildung
Berufserfahrung
67
Niederlaumlndisch Muttersprache
Sprechen Kenntnisse Schreiben Kentnisse
Deutsch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Franzoumlsisch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Englisch Gut Gut
Sprachkenntnisse
EDV- kenntnisse
Microsoft Office
o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Freizeit
Buumlcher lesen
Reisen
Fuumlr weitere Informationen besuchen Sie bitte wwwmytagglenllauradesouter
68
88 Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Berekeningen 1 Liquiditeit
69
2 Solvabibliteit 3 Rendabiliteit
4 EBIT
70
Balans
ACTIVA Codes boekjaar 1 Boekjaar2 VASTE ACTIVA 2028 131014100 54656400 Oprichtingskosten 20
Immaterieumlle vaste activa 21 Materieumlle vaste activa 2227 130910000 54552300
Terreinen en gebouwen 22 Installaties machines en uitrusting
23 36519000
16823300 Meubilair en rollend materieel
24 4195700 4046100
Leasing en soortgelijke rechten
25
Overige materieumlle vaste activa 26 90195300 33682900 Activa in aanbouw en vooruitbetalingen
27
Financieumlle vaste activa 28 104100 104100 Verbonden ondernemingen 2801
Deelnemingen 280 Vorderingen 281 Ondernemingen waarmee een
deelnemingsverhouding
bestaat 2823 Deelnemingen 282 Vorderingen 283 Andere financieumlle vaste activa 2848 Aandelen 284 Vorderingen en borgtochten in contanten
2858
VLOTTENDE ACTIVA 2958 58498900 61841900
Vorderingen op meer dan eacuteeacuten jaar
29
Handelsvorderingen 290 Overige vorderingen 291 Voorraden en bestellingen in uitvoering
3 24489000
24407800 Voorraden 3036 24489000 24407800 Grond- en hulpstoffen 3031
Goederen in bewerking 32 Gereed product 33 Handelsgoederen 34 Onroerende goederen bestemd voor verkoop
35
Vooruitbetalingen 36 Bestellingen in uitvoering 37
71
Vorderingen op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4041 13326500 12640500
Handelsvorderingen 40 3979100 4916700 Overige vorderingen 41 7347300 7723700 Geldbeleggingen 5053
Eigen aandelen 50 Overige beleggingen 5153 Liquide middelen 5458 19448500 24327400
Overlopende rekeningen 4901 3234900 466200 TOTAAL VAN DE ACTIVA 2058 189513000 116498200
PASSIVA Codes boekjaar 1 boekjaar2 EIGEN VERMOGEN 1015 15499200 16403300 Kapitaal 10 6200000 6200000 Geplaatst kapitaal 100 6200000 6200000 Niet-opgevraagd kapitaal 101
Uitgiftepremies 11
Herwaarderingsmeerwaarden
12
Reserves 13 641100 631600 Wettelijke reserve 130 620000 620000 Onbeschikbare reserves 131
Voor eigen aandelen 1310
Andere 1311
Belastingvrije reserves 132 21100 21100 Beschikbare reserves 133
Overgedragen winst (verlies) 14 8658100 9571600 Kapitaalsubsidies 15
Voorschot aan de vennoten op de verdeling van het
netto-actief 19
VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 16
Voorzieningen voor risicos en kosten
1605
Pensioenen en soortgelijke verplichtingen
160
Belastingen 161
Grote herstellings- en onderhoudswerken
162
Overige risicos en kosten 1635
Uitgestelde belastingen 168
SCHULDEN 1749 174013700 100095000 Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar
17 115540500 35070700
Financieumlle schulden 1704 115540500 35070700 Achtergestelde leningen 170
72
Niet-achtergestelde obligatieleningen 171 98040500 35070700 Leasingschulden en soortgelijke schulden
172 17500000
Kredietinstellingen 173
Overige leningen 174
Handelsschulden 175
Leveranciers 1750
Te betalen wissels 1751
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
176
Overige schulden 1789
Schulden op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4248 58448300 64504600
Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar die binnen het jaar vervallen
42 9170400 4998200
Financieumlle schulden 43
4000000 Kredietinstellingen 4308
4000000
Overige leningen 439
Handelsschulden 44 5210900 2027700 Leveranciers 4404 5210900 2027700 Te betalen wissels 441
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
46 4400 22300
Schulden met betrekking tot belastingen bezoldigingen en
sociale lasten 45 13027300 14433500 Belastingen 4503 3317500 6517100 Bezoldigingen en sociale lasten 4549 9709900 7916300 Overige schulden 4748 31035300 39023000 Overlopende rekeningen 4923 24900 519600 TOTAAL VAN DE PASSIVA 1049 189513000 116498200
73
Resultatenrekening
boekjaar 1 boekjaar 2
code
Bedrijfsopbrengsten 7074 18273200 122584000
Omzet 70
Wijziging in de voorraad goederen in bewerking en gereed product en in de bestellingen in uitvoering (toename + afname -) 71
Geproduceerde vaste activa 72 Andere bedrijfsopbrengsten 74 Bedrijfskosten ( - ) 6064 Handelsgoederen grond- en hulpstoffen 60 1 Aankopen 6008 2 Wijzigingen in de voorraad (toename - afname +) 609 Diensten en diverse goederen 61 Bezoldigingen sociale lasten en pensioenen 62 88136700 81287300
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten op IVA en MVA 630 25914500 14402200
Waardeverminderingen op voorradenbiu en handels- (+) toevoeging (-)terugneming vorderingen 6314
Voorzieningen voor risicos en kosten 6357 Andere bedrijfskosten 6408 626400 543000
Bedrijfswinst ( + ) 9901 3597500 26351400
Financieumlle opbrengsten 75 1871400 877400
Opbrengsten uit financieumlle vaste activa 750 Opbrengsten uit vlottende activa 751 Andere financieumlle opbrengsten 7529 Financieumlle kosten ( - ) 65 5827700 4085800
Kosten van schulden 650 waardeverminderingen op vlottende activa
andere dan voorraden en biu en handelsvord 651 Andere financieumlle kosten 6529 Winst uit de gewone bedrijfsuitoefening
voacuteoacuter belasting ( + ) 9902 -358800 23143000
Uitzonderlijke opbrengsten 76
178000
Terugneming van afschrijvingen en van waarde verminderingen op IVA en mva 760
terugneming vn waardeverminderingen op financieumlle VA 761
meerwaarde bij realisatie vaste activa 763 andere uitzonderlijke opbrengsten 7649 Uitzonderlijke kosten ( - ) 66 uiz afschrijvingen en waardeverm
op oprkosten iva en mva 660 Waardeverminderingen op financieumlle vaste activa 661
74
voorzieningen voor uitz risicos en kosten 662 Minderwaarden bij de realisatie van vaste activa 663 andere uit kosten 6648 Winst van het boekjaar voacuteoacuter belastingen 9903 -358800 23321000
Ontrekking aan de uitgestelde belastingen 780 Overboeking naar de uitgestelde belastingen 680 Belastingen op het resultaat ( - ) ( + ) 6777 545200 6629500
Belastingen ( - ) 6703 Regularisatie van belastingen en terugneming
van voorzieningen van belastingen 77 Winst van het boekjaar ( + ) 9904 -904000 16691500
Ontrekking aan de belastingvrije reserves 789 Overboeking naar de belastinvrije reserves 689 9500 11600
Te bestemmen winst van het boekjaar 9905 -913500 16679900
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
7
Gedelegeerd bestuurder
Lore De Roo
Technisch directeur
Thibault Cloet
Assistent
Laurent Debruyne
Assistent
Damien Maes
Administratief directeur
Sharon jastrzebski
Assistent
Marie Vanthuyne
Assistent
Aureacutelie Derinck
Financieel directeur
Laura De Souter
Kassabeheerder
Jasper Kinds
Boekhouder
Lore Van Acker
Commercieel directeur
Emma Lien Van Vynckt
Verantwoordelijke aankoop
Laura Van Haelen
Verantwoordelijke marketing
Isabelle Wittevrongel
ICT- manager
Thibault Sys
Secretaresse
Toon Louagie
HR- manager en faciliteiten-manager
Luk Landuyt
6 Deelopdrachten
61 Organogram
611 Organogram eerste semester
7
Gedelegeerd bestuurder
Lore De Roo
Technisch directeur
Sharon Jastrzebski
Assistent
Thibault Cloet
Assistent
Toon Louagie
Administratief directeur
Aureacutelie Derinck
Assistent
Marie Vanthuyne
Assistent
Laurent Debruyne
Financieel directeur
Luk Landuyt
Kassabeheerder
Damien Maes
Boekhouder
Jasper Kinds en Laura Van Haelen
Commercieel directeur
Thibault Sys
Verantwoordelijke aankoop
Lore Van Acker
Verantwoordelijke marketing
Emma Lien Van Vynckt
ICT- manager
Isabelle Wittevrongel
HR- manager en faciliteiten-manager
Laura De Souter
612 Organogram tweede semester
8
62 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering
Op het begin van het jaar hebben we een aandeelhoudersvergadering georganiseerd Door middel van een gepersonaliseerde brief kregen onze aandeelhouders de nodige informatie In de les informatica hebben we geleerd om barcodes en QR- codes te maken door de barcode die vermeld stond op de brief konden we de aanwezigen registreren
In bijlage 1 vindt u de gepersonaliseerde brief met het ontvangstrookje terug
63 Afdrukken aandelen
In Word hebben we lsquocertificaat van aandeel op naamrsquo van VLAJO als watermerk ingevoegd en gekoppeld met een Excel lijst van alle aandeelhouders Vervolgens hebben we de gepersonaliseerde aandelen afgedrukt en het strookje bezorgd bij de aandeelhouders Zelf hebben we ook een strookje bijgehouden voor de administratie
9
64 Online registratie aandeelhoudersvergadering
Via de site of QR- code die op de brief vermeld stond kon men zich aan de hand van een eigen wachtwoord registreren De aandeelhouders konden zich op af- of aanwezig zetten en aanduiden met hoeveel personen ze aanwezig zouden zijn Zo kregen we op voorhand een goed overzicht hoeveel mensen we konden verwachten
Link httpminijozefienenbe
Screenshot 1 homepage screenshot 2 registratie
10
65 Website minionderneming
In samenwerking met 6BI is de website van Maison Cuberdon tot stand gekomen Het doel van deze website was om onze minionderneming online te kunnen voorstellen 6BI is een richting die gericht is op het vak informatica en daarom hebben zij ons het gedurende jaar bijgestaan en gezorgd voor een goede website die geuumlpdatet werd De communicatie met de klas is zeer goed verlopen Link wwwmaisoncuberdonbe Op de website kunt u informatie over de onderneming ons team assortiment media sponsors en onze verkoopmomenten op terugvinden
Screenshot 1 Homepage
Screenshot 2 Sponsors
11
17
27
36
20
tot welke leeftijdscategorie
behoort u
0- 18 j
19- 30 j
31- 50 j
50 +
66 Marktonderzoek enquecircte + analyse
In samenwerking met Lore Van Acker heb ik deze opdracht uitgevoerd
Inleiding
Tijdens de lessen Nederlands hebben wij de opdracht gekregen om een marktonderzoek af te in het centrum van Brugge We hebben mensen op straat aangesproken en we zijn ook in de winkels gegaan om enquecirctes af te nemen
Bent u man of vrouw we hebben 30 mensen ondervraagd op straat waaronder ongeveer evenveel mannen als vrouwen Dit hebben we gedaan zodat we geen partij zouden uitluiten en dat de cijfers betrouwbaar zijn voor zowel mannen als vrouwen
Ons doel was om evenveel mensen van dezelfde leeftijdscategorie te ondervragen wat relatief goed gelukt is Iedereen vond het een origineel idee om te werken met cuberdons Het Sint- Jozefsinstituut te Brugge was bij de meerderheid van de ondervraagden zeer bekend
12
Uit deze grafiek kunnen we concluderen dat de meerderheid van de ondervraagden wel te vinden is voor dit snoepgoed Slechts 2 van de 30 ondervraagden weet niet wat een cuberdon is 939 van hen zijn wel bekend met het product waaronder 733 het een zeer lekker snoepje vinden De resultaten tonen aan dat dit snoepje bij meerdere mensen gekend is en dat ze het ook lekker vinden Dit is zeer voordelig voor Maison Cuberdon want we zijn alleen gespecialiseerd in het verkopen van cuberdons zo verliezen we geen potentieumlle klanten
Het kopen van cuberdons ligt in de minderheid Slechts 9 van de 30 ondervraagden kopen regelmatig cuberdons aan wat zeer weinig is Dit ligt voornamelijk omdat cuberdons meer bekend zijn als lsquo het Gentse neusjesrsquo waardoor het product meer gekend is in Gent Maison Cuberdon ligt in het centrum van Brugge waar de ondervraagden en andere potentieumlle klanten onze cuberdons kunnen aankopen
Hoeveel geld zou u spenderen aan een zakje cuberdons
65 van de ondervraagden was bereid om 5 euro te betalen maar zeker niet meer Dit bedrag hoeven we zeker niet te verhogen want slechts 1 iemand zou meer geven Dit is zeer positief voor ons want onze verkoopprijs is 5 euro
0 2 4 6 8 10 12 14 16
Ja
Nee
Soms
Ja Nee Soms
Verkoop 9 15 14
koopt u regelmatig
cuberdons
733
20 67
0
5
10
15
20
25
Ja Neen Nog nooit gegeten
Vindt u cuberdons
lekker
13
De ondervraagden waren zeer enthousiast over onze promoties Met onze promoties is het de bedoeling potentieumlle klanten te overhalen om onze cuberdons te kopen We denken dat dit goed overkomt bij de mensen aangezien slechts 133 van de ondervraagden niet meer zouden uitgeven vermits er speciale promoties zijn
Zou u meer betalen als er een deel van de winst naar een goed doel gaat
633 van de ondervraagden vindt het een goed idee dat we onze minionderneming associeumlren met een goed doel Dit wil niet zeggen dat ze allemaal voorstander zijn van ons goede doel 333 is geen voorstander van het goede doel lsquoCliniclownsrsquo wat redelijk veel is in vergelijking met het aantal die wel bereid zijn om meer te betalen Is het dan nog een goed idee om het aan Cliniclowns te geven Dit is misschien een puntje waar we eens over moeten vergaderen
Geldhof is bekend bij 87 van de ondervraagden Dit is zeer positief want zo weten we dat we met onze minionderneming goed zitten bij Geldhof en dat we geen andere leveranciers nodig hebben
Kent u het begrip minionderneming 85 van de ondervraagden kent het begrip Tijdens het afleggen van de enquecirctes hebben we ondervonden dat dit geen goede vraag is De ondervraagden wisten niet
0
10
20
30
ja 867
Nee 133
Zou u meer uitgeven als er speciale
promoties zijn
87
13
kent u confiserie Geldhof
ja neen
14
goed wat we met deze vraag wilden bereiken Deze vraag was zeer nutteloos wat opmerkbaar was bij de ondervraagden De overige 15 vroeg zich zelf niet af wat het begrip inhield
Zou u cuberdons kopen in een minionderneming
Tot onze verbazing was er niemand die neen antwoordde 267 die geen cuberdons lusten of het nog nooit gegeten hebben zijn toch bereid om ze bij ons te kopen De reden waarom ze dit zouden doen is om ons te steunen Een groot deel van de ondervraagden vinden cuberdons een leuk idee om te geven als cadeau Dit kunnen we misschien doen met onze volgende acties Pakketjes maken voor de feestdagen
Conclusie Na het analyseren van deze enquecircte kunnen we ervan uitgaan dat ons gekozen product zeer populair is waarmee we een grote doelgroep kunnen bereiken Door dit marktonderzoek achterhaalden we dat cuberdons een goed product is om mee te werken binnen een minionderneming
In bijlage 2 vindt u een voorbeeldenquecircte terug
15
67 Boekhoudkundige verwerking verkoopfacturen
We hebben de opdracht gekregen om 5 verschillende facturen op te stellen in verband met Maison Cuberdon en ze daarna in te boeken
In bijlage 3 Vindt u 4 verkoopfacturen terug
AP
KO
+- DC Rek nr Rekeningen Bedrag in EUR
D C
07022014 A + D 40000 Handelsdebiteuren euro 46000 P + C 45110 Verschuldigde btw euro 2604 O + C 70400 Verkopen handelsgoederen euro 43396 VF001 11012014 A + D 40000 Handelsdebiteuren euro 3 09750 P + C 45110 Verschuldigde btw euro 20311 O + C 70400 Verkopen handelsgoederen euro 289439 VF002 28012014 A + D 400000 Handelsdebiteuren euro 52200 O - D 70402 Handelskorting euro 5472 P + C 45110 Verschuldigde btw euro 2955 O + C 70400 Verkopen handelsgoederen euro 54717 VF003 07012014 A + D 40000 Handelsdebiteuren euro 3 20300 P + C 45110 Verschuldigde BTW euro 18130 O + C 70400 Verkopen handelsgoederen euro 297170 O + C 74600 Doorgerekende kosten euro 5000 VF004
4022014
A + D 40010 Handelsdebiteuren ICL euro 8 00000
P + C 44010 Verkopen HG ICL euro 8 0000
VF 005
16
68 Preacutesenter lrsquoassortiment de votre mini-entreprise
Deze opdracht heb ik in samenwerking met Laurent Debruyne gemaakt
Screenshot 1 voorpagina
Screenshot 2 assortiment
In bijlage 4 vindt u lettre commerciale terug
17
69 Powerpoint Prezi-presentation film
I worked together with Laura Van Haelen for this assignment We talked about our school and the school system of Belgium
18
19
610 Vorstellung des Mini-Unternehmens
Wir sind Studenten in der sechste Klasse des Sint- Jozefsinstituut von Bruumlgge Wir haben ein Mini- Unternehmen Maison Cuberdon genannt Wir verkaufen belgische Spezialitaumlten naumlmlich cuberdons das sind Suumlszligigkeiten in einer dreieckigen Form Wir sind mit einem Startkapital von euro 800 begonnen die wir bei unseren Aktionaumlren gesammelt haben Danach mussten wir Sponsors fuumlr ein groumlszligeres Kapital finden So konnten wir unsere Produkte einkaufen Wir verweisen sie auch gern an unsere Webseite wwwmaisoncuberdonbe
Geschaumlftsfuumlhrerin
Lore De Roo
Technischer Direktor
Thibault Cloet
Assistent
Laurent Debruyne
Assistent
Damien Maes
Verwaltungs-direktorin
Sharon jastrzebski
Assistentin
Marie Vanthuyne
Assistentin
Aureacutelie derinck
Finanz Direktorin
Laura De Souter
Kassierer
Jasper Kinds
Buchhalter
Lore Van Acker
Kommerziele Direktorin
Emma Lien Van Vynckt
Einkauf
Laura Van Haelen
Marketing
Isabelle Wittevrongel
EDV- Manager
Thibault Sys
Sekretaumlr
Toon Louagie
HR- Manager
Luk Landuyt
20
611 Marketingmix
1 Product
Productkeuze Vorig jaar waren we gestart met de voorbereidingen van onze minionderneming Per twee hadden we elk ons eigen idee uitgevoerd en uitgewerkt waarbij we niet meteen tot een eindconclusies konden komen Bij de stemming van welk product we tot uitvoering gingen brengen kwamen we uit op een ex aequo namelijk cuberdons en Amerikaanse producten Vervolgens werd de klas in twee groepen gesplitst waarbij de ene groep een marketingmix opstelde over Amerikaanse producten en de andere over cuberdons Na het onderzoek kwam heel de klas in overeenstemming dat cuberdons het beste idee was Cuberdons zijn een Vlaamse specialiteit waarmee we een grote doelgroep mee kunnen bereiken Naast de originele ambachtelijke cuberdon verkopen wij ook cuberdonkoekjes en sneeuwballen Wij denken dat wij met onze snoepen ook de leerlingen zullen aantrekken tijdens onze verkoopmomenten gedurende de pauzes
Leveranciers Wij werken met de leverancier Confiserie Geldhof die bekend staat voor zijn beste cuberdons Het is een risico om met eacuteeacuten leverancier te werken want indien het fout loopt hebben we geen alternatief Tot nu toe zijn we tevreden over onze samenwerking met Geldhof alhoewel er een probleem was bij onze eerste bestelling De machine die de dozen fabriceert was namelijk defect Het was even zenuwslopend want onze bestelling kwam pas een paar uur op voorhand toe voor ons eerste verkoopmoment tijdens de aandeelhoudersvergadering
Duurzame of niet duurzame goederen Onze producten vallen onder de categorie voeding wat een niet duurzaam product is Eenmaal je het hebt opgegeten heb je het niet meer Waardoor de consumenten de producten steeds zullen aankopen
Soort product Onze producten zijn preference goods De mensen verkiezen ons product bewust omdat het een kwalitatief streekproduct is Ze moeten echter meer moeite doen om ze te kunnen aanschaffen Grote hoeveelheden cuberdons zijn niet verkrijgbaar in lokale supermarkten
21
Productassortiment
Productielevensyclus
Product Grammilliliter Prijs
Cuberdons 200 g euro 500
15 kg euro 2000
2kg euro 2500
Cuberdonkoekjes 100 g euro 500
Sneeuwballen 150 g euro 400
Cub-O-creme 250 ml euro 400
22
De introductie van de cuberdon neemt plaats in de 19de eeuw wanneer het recept van de cuberdons werd aangeleerd door de kleinzoon van de oorspronkelijke uitvinder van het snoepje Er bestaan vandaag de dag al variaties op de originele cuberdon zoals fruitcuberdons cuberdonstroop (Cub-O-creme) en dergelijke Waarschijnlijk zullen ze varianten op de cuberdon nog verder uitbreiden daarom bevindt dit product zich in de rijping Cuberdonkoekjes zijn recent uitgevonden waarbij het plaats vindt in de groei net zoals de sneeuwballen
Service Maison Cuberdon heeft oog voor goede levering en communicatie Het team zorgt dat alles duidelijk is en dat de klanten met vragen goed begeleid worden We werken met bestelbonnen zodat we de behoeften van onze klant zo snel mogelijk kunnen vervullen
Functie van de verpakking De bedoeling was om onze producten zelf te verpakken maar helaas is dat niet toegestaan vanwege hygieumlnische reden (Codex Alimentarius) Gelukkig spraken de verpakkingen van Geldhof zelf ons aan Om ons product toch nog te personaliseren dachten we aan stickers die we op elke verpakking zouden plakken Dit idee is helaas nog niet tot realisatie gekomen
2 Plaats
Verkoopmomenten Ons eerste verkoopmoment nam plaats op de aandeelhoudersvergadering Na alle voorbereidingen waren we opgelucht dat de avond vlot verlopen was en het merendeel van de producten verkocht was
Overzicht van de verkoopmomenten doorheen het jaar
1 23-10-2013 Aandeelhoudervergadering Sint- Jozefsinstituut te Brugge 2 25-10-2013 Oudercontact Sint- Jozefsinstituut te Brugge 3 20-12-2013 Oudercontact Kerst Sint- Jozefsinstituut te Brugge 4 22-12-2014 Markt te Brugge 5 05-02-2014 Beurs in winkelgalerij in Tibro (Zweden) 6 14-02-2014 Valentijnsactie Sint- Jozefsinstituut te Brugge 7 04-04-2014 Oudercontact Pasen Sint- Jozefsinstituut te Brugge 8 26-04-2014 Opendeurdag Sint- Jozefsinstituut te Brugge
Daarnaast hebben we aan de hand van bestelbonnen het hele jaar door bestelling van klanten kunnen opnemen Met het team waren we heel het jaar door actief bezig met het verkopen van onze goederen
23
Verkoopplaatsen Jammer genoeg kunnen er geen bestellingen geplaatst worden via onze website (wwwmaisoncuberdonbe) omdat het nog steeds een samenwerking is met een andere klas en wij willen misverstanden met onze klanten vermijden We maken gebruik van bestelbonnen die verkrijgbaar zijn bij ons team
Organisatie magazijn Wij verkopen voedingswaren die een houdbaarheidsdatum hebben van slechts drie weken Het is zeer belangrijk dat we de lsquoFirst in First outrsquo strategie toepassen Dit houdt in dat de eerst aangekochte goederen als eerste verkocht moeten worden Laurent Debruyne en Damien Maes zijn de verantwoordelijken voor het magazijn Per wijziging noteren zij hoeveel goederen er nog aanwezig zijn in het magazijn Vervolgens geven zij dar door aan Laura Van Haelen de verantwoordelijke van de aankopen om het magazijn terug aan te vullen
3 Prijs
Marketingdoelstelling We werken met het AIDA-model We trekken de aandacht van de consument via onze Facebookpagina ons Twitteraccount onze website en natuurlijk mond-aan-mond reclame Vervolgens wekken we de interesse van de klant door de kwaliteit van ons product in de kijker te zetten We laten onze potentieumlle klanten verlangen naar het product door proevertjes aan te bieden Ten slotte hopen we de klant te kunnen overtuigen om onze producten aan te kopen
Ons team van Maison Cuberdon heeft als doel om een hoge kwaliteit te leveren De cuberdons die verkocht worden bij ons zijn authentieke originele cuberdons van de hoogste kwaliteit Daarnaast streven wij ook naar winstmaximalisatie Aan het einde van het schooljaar hopen wij dat we onze aandeelhouders tevreden kunnen stellen met een zo groot mogelijk dividend We zetten ons ook in voor het goede doel lsquoCliniclownsrsquo door een derde van ons winst te doneren dat is een reden meer om extra goed te presteren
Kostengerichte prijszetting We hebben geen gebruik gemaakt van een bepaalde prijszetting onze verantwoordelijke van de aankopen heeft de prijzen bedacht zodat iedereen zich het kan permitteren om onze producten aan te kopen Imagoprijszetting De cuberdons die we aanbieden zijn van hoogste kwaliteit Het snoepje is een kwalitatief product in Belgieuml Doordat de cuberdons van Geldhof vers geproduceerd worden kunnen wij deze producten aan een hogere prijs verkopen
Psychologische prijszetting Maison Cuberdon maakt geen gebruik van psychologische prijszetting maar van ronde prijzen Het maakt het onze klanten maar ook ons een stuk makkelijker om af te rekenen
24
4 Promotie
Doelgroep Onze doelgroep bestaat voornamelijk uit mensen die graag snoepen Bij onze goederen maakt leeftijd of geslacht echter weinig uit waardoor we een groot bereik hebben
Slogan logo en huisstijl Onze slogan lsquo Een neus voor smaakrsquo is kort en krachtig Cuberdons worden ook wel neuzen genoemd vandaar de link Ons team vond dit een gepaste en originele slogan
Het logo is geschetst door Isabelle Wittevrongel Vervolgens is het logo afgewerkt door een oud-leerling van het Sint-Jozefshumaniora Louis Devreese Als huisstijl hebben wij gekozen voor het kleur paars de kleur van de cuberdon met roze accenten Deze huisstijl wordt onder andere toegepast op onze stand en brieven gericht aan onze klanten aandeelhouders leveranciers en sponsors
Catalogus en website Onze catalogus kan digitaal bekeken worden op onze website De website wwwmaisoncuberdonbe is een onderdeel die samen wordt verwezenlijkt door de richting Informaticabeheer Jammer genoeg verloopt de communicatie tussen de twee klassen niet altijd even vlot Doorheen het schooljaar zullen we de site up-to-date proberen te houden door fotorsquos te plaatsen van onze verkoopmomenten en groepsactiviteiten die worden georganiseerd door onze HR-manager Luk Landuyt
25
Stand Na vele uren heeft ons technisch departement het voor elkaar gekregen om een indrukwekkende stand in elkaar te zetten We zijn de enige minionderneming die zelf een stand heeft opgebouwd De directeur heeft ons op de aandeelhoudersvergadering gecomplimenteerd met de stand
26
612 Une campagne publicitaire
Deze opdracht heb ik in samenwerking gemaakt met Laurent Debruyne
In bijlage 5 vindt u de affiche terug
Vous avez essayeacute plusieurs fois de trouver le bonbon ideacuteal pour servir avec le cafeacute mais toujours sans
succegraves Nous avons la meilleure solution pour vous Maison Cuberdon
Deacutecouvrez nos cuberdons artisanaux Nous avons un assortiment de cuberdons frais Nos cuberdons de
Geldhof sont irreacutesistibles avec leur goucirct doux donc nrsquoheacutesitez pas agrave goucircter Nous sommes speacutecialiseacutes dans la
vente de cuberdons Nous les vendons en quantiteacutes diffeacuterentes
Nrsquoheacutesitez pas agrave goucircter et agrave vous faire dorloter chez Maison Cuberdon
27
613 Sollicitatiebrief en CV
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager Ik ben een optimistisch en sociaal persoon deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter Bijlage curriculum Vitae
28
Screenshot CV Nederlands
In bijlage 6 vindt u de sollicitatiebrief en CV terug
29
614 Sollicitatiegesprek
Het sollicitatiegesprek vond plaats op 28 januari 2014 in het Sint- Jozefsinstituut te
Brugge in het lokaal E204 Ik solliciteerde voor de functie Human Resource Manager
Mijnheer Decock H mijnheer Van Daele J en mevrouw Vandewalle D hebben mijn
sollicitatie afgenomen en beoordeeld
30
615 Analyse van de jaarrekening
Deze opdracht heb ik samen met Sharon Jastrzebski vervult
Waarom Chocolate Line
Belgische chocolade staat bekend als beste chocolade van de wereld daarom hebben wij gekozen voor The Chocolate Line Deze producten hebben te maken met versnaperingen net zoals onze cuberdons
Info
The Chocolate Line is een gekende chocolatier die Belgische chocolade van een hoge kwaliteit aanbied Je kan de verschillende vestigingen enkel vinden in het historische Brugge of Antwerpen Deze winkel draagt ambachtelijke sfeer met zich Door een raam in de winkel zelf zie je de chocolatiers aan het werk in het atelier What you see is what you get
Ligging The chocolate- Line Brugge Simon Stevenplein 19 8000 Brugge Belgium
Website httpwwwthechocolatelinebe
31
Liquiditeit in ruime zin of de current ratio
De liquiditeit in ruime zin kunnen we meten door de vlottende activa te delen door het vreemd vermogen Formule
Besluit Liquiditeit in ruime zin bedraagt 103 wat goed is dit wilt zeggen dat het bedrijf beschikt over voldoende vlottende activa om het vreemd vermogen op korte termijn terug te betalen Het bedrijf is een liquide onderneming wat positief is Als we vergelijken met het volgende boekjaar is dit niet goed want het is kleiner dan 1 waardoor de onderneming niet in staat is om het vreemd vermogen terug te kunnen betalen
(aangepaste) Vlottende activa
Vreemd vermogen op korte termijn
604 98900 = 103 58473200
Liquiditeit in ruime zin =
32
Liquiditeit in enge zin of quick ratio
De voorraden moeten echter eerst omgezet worden in vorderingen Later worden deze vorderingen in liquide vorm beschikbaar Om een goed beeld te kunnen geven van de liquiditeit van een onderneming zal de quick ratio geen rekening houden met de voorraden van de onderneming
Formule
Besluit Bij liquiditeit in enge zin zien we dat er een daling is van 004 dit niet positief want de onderneming zit al onder 1 De onderneming heeft te veel voorraad waardoor ze het vreemd vermogen op korte termijn niet kunnen terug betalen Deze berekening heeft een beter beeld weer van de onderneming er wordt hier geen rekening gehouden met de voorraden
Liquiditeit in enge zin =
Vreemd vermogen op korte termijn (+ overlopende rekeningen
Vlottende activa ndash voorraden
360 09900 = 103 58473200
33
Solvabiliteit via solvabiliteit gaan we na of een onderneming in staat is haar schulden (zowel op korte als op lange termijn) te voldoen Hierdoor krijgen we een inzicht in de financieringspolitiek van een bedrijf
Formule
Besluit
Een goede onderneming beschikt minimaal over 13 van het eigen vermogen en maximaal 23 van het vreemd vermogen Chocolat Line zit niet in de beurt van 33 dit wil zeggen dat ze hun schulden op zowel korte als lange termijn niet kunnen terugbetalen Dit is niet goed voor de onderneming De onderneming is zeker niet kredietwaardig
Totaal vermogen Solvabiliteit =
Eigen vermogen X 100
154 99200 X 100 = 818 1 895 13000
34
Rendabiliteit of winstgevendheid Het rendement van het eigen vermogen geeft de verhouding weer tussen de winst of verlies van het boekjaar na belastingen en het eigen vermogen Formule
Besluit
De onderneming is heel erg zwaar achteruit gegaan tegenover het jaar voordien Dit is niet goed voor de onderneming want de aandeelhouders willen een goed rendement ontvangen voor hun geiumlnvesteerde middelen Dit is helemaal niet het geval Voor de aandeelhouders was het veel interessanter om het jaar voordien te investeren toen ontvingen ze nog een goed rendement Aandeelhouders die veel vertrouwen hebben gestoken in het bedrijf hebben verlies gemaakt
Winst (verlies) van het boekjaar na belastingen
REV = Eigen vermogen
X 100
- 9 04000 X 100 = 583 154 99200
35
EBIT
EBIT is de Engelse afkorting voor Earnings Before Intrest and taks Deze berekening wordt gebruikt als maatschap om de gang van zaken te bepalen binnen een onderneming Er wordt geen rekening gehouden met de verhouding tussen het eigen vermogen en het vreemd vermogen
Formule
Besluit Chocolat Line heeft geen schulden en kosten gemaakt waardoor de uitkomst gelijk is aan het verlies van het boekjaar voor belastingen Het bedrijf heeft een groot verlies tegenover vorig jaar Nu staat de onderneming zelf op negatief wat zeker niet positief is Het bedrijf heeft in boekjaar 1 veel minder omzet omdat de bedrijfsopbrengsten van dit boekjaar veel lager ligt van boekjaar 2 Van boekjaar1 is de bedrijfswinst 18273200 en van boekjaar 2 is dat 122584000
Winst (verlies) van het boekjaar voor belastingen (code 9903) - Opbrengsten uit vlottende activa ( code 751) - Andere financieumlle opbrengsten ( code 7529) + Kosten van schulden ( code 7529) + Andere financieumlle kosten (code 6529) = EBIT
36
616 File lsquoStarting up a new business in the UKrsquo
Deze opdracht heb ik samen met sharon Jastrzebski uitgevoerd
About us
We are Laura De Souter and Sharon Jastrzebski We both have a diploma of Commerce so we have the adequate training to run a business We are a great team because Laura is a social type who can communicate very well with others and Sharon is someone who is responsible and can take care of all the administrative work that has to be done
Information about our business The name of our enterprise is ldquoFresh Splashrdquo The name of our bar had to be attractive refreshing and hip We used lsquohappyrsquo colours for our logo We want to create a place where people will come to have a talk to rest on a hot summerrsquos day or have a healthy drink after a long dayrsquos shopping We mainly focus on the youth because we want to promote a healthy lifestyle
Why the UK We chose the United Kingdom because we love the environment culture and people over there We want to open our juice bar called ldquoFresh Splashrdquo in the centre of London Namely 185-187 Oxford St London W1D 2JU That is a place in the heart of London so there are a couple of juice bars drinking bars cafeacutes but we hope to stand out from the crowd by our own idea
About the product We want to sell self-made fresh and healthy smoothies and juices The drinks will be prepared the moment itself The smoothies will boost up your energy The drinks will be made from fresh fruit and vegetables that will be delivered every morning from a fruit and vegetable farmer We offer a wide selection of exotic fruit juices and cocktails to make your mouth water Moreover they are nutritious and contain essential vitamins and minerals
Description of the juice bar We both believe that a juice bar should be a refreshing place where people come to consume a healthy drink There should be a cheerful atmosphere that is why we chose the colours orange and yellow to design our bar The place will look modern hip and innovative There will be some background music
37
How to start a business in the UK We tried contacting many government services and chambers of commerce in the United Kingdom but no one responded to our e-mails On the internet we found a couple of sources with the information we needed to know how to start up our business in the UK
After you come up with an idea for a business there are a couple more steps you have to accomplish before you can get started
Step 1 Write a business plan
A business plan is a plan in which the desired development and goals of a company for a certain period of time are recorded and substantiated An entrepreneur writes a business plan not only for himself but also for a potential lender Because after all he has to base himself on realistic numbers A business plan includes background information about your company a marketing plan an operational plan a financial plan and an approval of your own business plan
Step 2 Choose a business structure
In the UK you have different business structures The most common businesses in the UK are Sole traders Limited companies and partnership We have chosen the business structure sole trader When yoursquore a lsquosole traderrsquo it means that yoursquore running your own business as an individual Yet that doesnrsquot mean you have to work alone you an take on staff but yoursquore the responsible one
As you are a sole trader you are personally responsible for any losses your business makes the bills for things you buy for your business (stock equipment) and keeping records of your businessrsquo sales and spending
Step 3 Register our juice bar
Since we have chosen the sole trader business structure the first thing we have to do is to register one person of our team with HMRC Here you register for the Self-Assessment (in this procedure we will have to calculate our own tax) and that will get you a Unique Taxpayer Reference (UTR) number That number will give you the opportunity to send your tax-return to HMRC Because we are a new sole trader we have to register on this link httpsonlinehmrcgovukregistrationnewbusiness To register we need a National Insurance number personal contact details (address) and business details (address date you started self-employment) To receive a national insurance number we need to call 0845 600 0643 and make an appointment
Step 4 Licences
1 We will need a couple licences to do everything legally Food business registration We need this licence because we are carrying out lsquofood operationsrsquo and our smoothies wonrsquot be pre-packaged from a supplier
2 Licence to play background music (PRS) We want to play recorded music in public
38
3 Marketing food notification We need this licence if we want to import food that is sold for particular nutritional uses
4 Permission to place tables and chairs on the pavement We want to place furniture on the pavement
5 Pavement or street display licence We want to put advertising signs on the road or pavement
Step 5 Setting up a bank account
We chose to create a bank account in The United Kingdom to avoid exchange costs We searched for a bank that fit us and our bar perfectly The Lloyds bank supports young people to start their own business In this bank therersquos a Business Management Team to support us The team will guide us to have a good start We receive 18 months free day-to-day banking Thatrsquos a system that is made to spend less time worrying about your banking and more time building your business
Step 6 National insurance and VAT
The juice bar has to be registered on one of the persons in our team therefore we will have to pay national insurance depending on how much we earn If we will have employees we will also need to subtract a National Insurance contribution and pay those as well We also must register for VAT if we expect our turnover will be more than pound 79000 a year but that is a worry for the future Even if we wonrsquot have such a success you can register voluntarily When we register we will receive a VAT number it will confirm when to submit our first VAT Return and payment and our lsquoeffective date of registrationrsquo (date we asked to register) Our VAT goes together with some responsibilities From the effective date of registration we have to charge the right amount of VAT pay any VAT due to HMRC submit VAT returns and keep VAT records and a VAT account
Step 7 Support for business in the UK
You can find government-backed support and finance for business including grants finance and loans mentoringhellip By the use of filters the government shows you schemes that you are eligible for You have to fill in 4 simple questions and select the available supports you need If we want support for the pre-start of our juice bar that takes place in London has 0-9 employees and is located in the sector lsquohospitality and cateringrsquo we have up to 41 schemes that help to develop our juice bar Therersquo s also a Business Finance Guide where you can look for the most suitable finance option for your business that depends on how much funding you need whether or not yoursquore willing to sell shareshellip This guide explains the different types of funding available
39
Conclusion To start up a business there is certainly much to be done You should already start with a perfect worked out idea of your enterprise After much brainwork there is a lot of paperwork that needs to be filled in This assignment gives us the idea how much time and effort you have to put in a business before you even can open it not only in the UK
Sources
httpswwwgovukbrowsebusinesssetting-up
httpswwwgovukstarting-up-a-business
httpwwwlloydsbankbusinesscomaccountsbusinessaccountforstartupsaspWTmc_id=57074904|230526331|0
httpwwwzestjuicescomduindexhtml
In bijlage 9 vindt u de e-mails terug
40
617 La conversation de Vente
Emma Lien Bonjour Mademoiselle bienvenue agrave notre firme Maison Cuberdon
Laura Bonjour enchanteacutee Je suis Laura De Souter et jrsquoai ma propre boulangerie agrave Bruges au nom de lsquoPain Turersquo
Emma Lien Bonjour Laura je suis la responsable des vente de nos produits Je peux vous aider
Laura Oui je voudrais eacutetendre mon assortiment
Emma Lien A quoi avez-vous penseacute
Laura Jrsquoai penseacute agrave quelques bonbons
Emma Lien Oui bien sucircr je crois que jrsquoai exactement ce qursquoil vous faut
Laura Tregraves bien
Emma lien Suivez-moi dans mon bureau je vais vous preacutesenter le catalogue
Laura Je vous suis
hellip
Emma Lien Voilagrave jrsquoai trois bonbons diffeacuterents qui se vendent tregraves bien en ce moment
Laura Lesquels
Emma Lien Des cuberdons artisanaux des biscuits avec des morceaux de cuberdon et des boules de neige
Laura Je peux deacuteguster
Emma lien Oui bien sucircr Voilagrave
Emma lien Quels sont les avantages de ces bonbons
Laura Les biscuits et les boules de neige nrsquoont pas de dureacutee de conservation Mais les cuberdons ont une dureacutee de conservation de trois semaines
Emma Lien Et qursquoest- ce qui se passe apregraves trois semaines
Laura La geacutelatine va se cristalliser
Emma Lien Mais trois semaines ce nrsquoest vraiment pas longtemps
Laura Oui crsquoest exact Mais les cuberdons sont nos produits qui se vendent le mieux
Emma Lien Je vous crois parce que le goucirct est tregraves excellent
41
Emma Lien vous avez encore drsquoautres couleurs ou dimensions
Laura Nous avons 3 couleurs et 2 dimensions les petits et les grands Je vous donne notre catalogue
Emma Lien Drsquoaccord je voudrais 5 boicirctes de chaque produit Ensemble ccedila coucircte combien
Laura Une boicircte de cuberdons coucircte 16 (seize) euros les boules de neige coucirctent 12 (douze) euros et les biscuits coucirctent 10 euros Alors ccedila fait 190 euros au total
Emma Lien Serait-il possible drsquoobtenir une reacuteduction
Laura Oui on peut vous accorder une reacuteduction de 5 parce qursquoil srsquoagit drsquoune premiegravere commande
Emma Lien Quel est le deacutelai et le monde de livraison
Laura Nous effectuons la livraison franco agrave domicile et le deacutelai de livraison est de 3 semaines
Emma Lien Quelles sont les modaliteacutes de paiement
Laura Vous payez par virement sur notre compte en banque La facture est payable dans les 15 jours
Emma Lien Drsquoaccord crsquoest tregraves bien Merci de votre temps
Laura Avec plaisir agrave bientocirct
42
618 Ondernemer voor de klas
Deze opdracht is niet tot uitvoering gekomen
43
619 Geschaumlftsbrief (Anfrage)
Alfred OehmSpezial- Gebaumlck Erzgebigstr 13 DE- 90402 Neurenberg
Bruumlgge den 20042014
Anfrage fuumlr Angebot
Sehr geehrte Damen und Herren
In der Zeitschrift sbquoNjamlsquo haben wir erfahren dass Sie ein fuumlhrender Gebaumlckhersteller sind und dass Sie uumlber ein breites Angebot an Gebaumlck verfuumlgen
Da wir ein neue Filiale haben bitten wir Sie um Zusendung Ihres ausfuumlhrlichen illustrieren Katalogs sowie Ihrer aktuellen Preisliste uns um Angabe Ihrer Liefer- und Zahlungsbedingungen
Wir moumlchten Sie bitten uns die guumlnstigsten Preise zu nennen da es sich um einen Auftrag groumlszligeren Umfangs handelt Falls die Qualitaumlt Ihrer Gebaumlck unseren Erwartungen entspricht werden wir auch in Zukunft bei Ihnen bestellen Wir hoffen auf eine baldige Antwort Mit freundliche Gruumlszligen
Laurent Debruyne amp Laura De Souter Abteilungsleitern Ankauf
44
620 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering 2
45
621 Bedrijfsbezoeken
Bedrijfsbezoek DANA Spicer
Vrijdag 15042014 zijn we te fiets naar het bedrijf DANA Spicer in ter Briele gegaan op bedrijfsbezoek We mochten meteen mee naar een vergaderruimte waar we een algemene uitleg kregen over het bedrijf DANA Spicer DANA Spicer is een bedrijf gespecialiseerd in het maken van aandrijflijnen voor gemotoriseerde voertuigen zoals autorsquos camions en tractors Het merk Volvo is daarbij ook eacuteeacuten van hun klanten waarvoor zij aandrijfassen voor maken DANA Spicer is een Amerikaans bedrijf die behoord tot een multinational en al bestaat sinds 1903 Het bedrijf is opgericht in Ohio door Clarence Spicer hij was de uitvinder van het aandrijfsysteem en later werd Charles Dana medebestuurder van het bedrijf en werd het bedrijf dus DANA Spicer genoemd Het bedrijf doet aan Care Technology Expertise wat inhoud dat ze voor deze categorieeumln aandrijflijnen produceren
Driveline (aandrijflijnen) Sealing (zeilen) Thermal mangement (termisch beleid)
Het Dana bedrijf dat we in Brugge bezochten heeft in totaal 550 werknemers en heeft een oppervlakte van 30700 vierkante meter Zij werken vooral naar het systeem lsquoontdekken van nieuwe transmissiesrsquo zoals transmissies naar China het bedrijf dus eigenlijk bekend maken bij de mensen en uiteindelijk lukt dat goed want het bedrijf heeft meerdere zusterbedrijven in het buitenland 26 landen hebben een DANA Spicerbedrijf en 125 landen kopen producten van hun Mijn besluit DANA Spicer is een groot bedrijf die zeker niet mag ontbreken
46
Bedrijfsbezoek Tectubes
Wanneer we in Zweden waren gingen we in opgesplitste groepen naar het bedrijf Tectubes Het is een bedrijf die zich specialiseert in het maken van tubes Wanneer we toekwamen kregen we een hartelijke verwelkoming en kregen we direct wat uitleg over het bedrijf Na de uitleg mochten we alles gaan bekijken in de fabriek Vooraleer we de fabriek binnen mochten moesten we aan de hygieumlne voldoen dit hield in dat we een plastieken netje en een jasje moesten aantrekken
In 1917 Kungsoumlr Sweden is het bedrijf Tectubes geboren Het bedrijf telt ondertussen al 190 werknemers Het bedrijf is begonnen met lead tubes In 1949 werden de eerste aluminium tubes geproduceerd 30 jaar later en in 2010 kwamen de eerste biografische tubes tot stand Slechts 3 jaar geleden kwamen de groene tubes tot groei Hun grootste afzetmarkt is de farmaceuticavoeding en persoonlijke verzorging De productie bestaat in 3 landen Zweden Polen en USA De tubes bestaan in veel verschillende varianten je hebt grote kleine dikke dunne Vooraleer de consument een ontwerp inlevert wordt er vooral onderhandeld over de kleuren De kleuren zijn heel erg belangrijk om de tube aan te trekken In het bedrijf houden 2 werknemers zich bezig met de kleuren Dit gebeurdt in 3 fasen eerst zegt de consument welke kleuren ze graag willen Daarna worden de kleuren gemengd tot dat ze het goede kleur bereikt hebben Ten laatste wordt de consument uitgenodigd om de kleuren te bekijken of sturen ze fotorsquos Vooraleer de kleuren in productie gaan is er goedkeuring nodig van de klant In de fabriek zagen we hoe de procedure van een plastieken munt werd omgevormd tot een tube hetzelfde voor aluminium De munt werd eerst verhit en in vorm gebracht daarna werd het etiket op de tubes geplaatst Wanneer ze klaar waren werden ze in grote hoeveelheden naar de klant gestuurd zodat zij die kunnen opvullen met hun producten Hun doel is om samen te werken aan nieuwe duurzame concepten
Ik vond het zeer indrukwekkend bezoek want het was leuk om eens te zien hoe ze tubes maken Het is opmerkelijk hoe ze van een munt zo een tubes kunnen maken
47
7 Conclusie
Het zesde handel in het Sint- Jozefsinstituut is een zeer leerrijk maar druk jaar Om te
beginnen hebben we ervaringen opgedaan binnen een onderneming Deze richting heeft
ons de kans gegeven om een minionderneming op te richten Dit project heeft ons laten
inzien hoe het er dagelijks aan toe gaat in een onderneming wat een zeer goede
voorbereiding is voor later We stonden oog in oog met de verschillende functies binnen
een bedrijf en we geleerd hoe we problemen op een juiste manier kunnen aanpakken
Naast de minionderneming kregen we ook een geiumlntegreerde proef De gip- opdrachten
waren zeer varieumlrend We leerden brieven schrijven in andere talen waaronder Frans
Engels en Duits Het is noodzakelijk om correcte brieven te kunnen schrijven zodat er
gecommuniceerd kan worden binnen het bedrijfsleven Aan de hand van een
sollicitatiegesprek en curriculum vitae weten we nu hoe er op een juiste manier
gesolliciteerd moet worden Het is noodzakelijk dat je een goede indruk achterlaat bij de
persoon die je sollicitatie afneemt
Met heel het team hebben is er het gedurende jaar hard gewerkt geweest om de
minionderneming in goede banen te leiden Na vele uren inzet kan er besloten worden dat
we het project op een succesvolle manier konden ervaren Op de slotvergadering van 21
mei hebben we onze aandeelhouders tevreden gesteld met een mooi dividend van euro 1070
48
8 Bijlagen
81 Bijlage 1 uitnodiging aandeelhoudersvergadering
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGGE Tel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
De heer Laurent Debruyne Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT-ANDRIES
uw bericht van
uw kenmerk
ons kenmerk 765825
Brugge 2013-10-18
Aandeelhoudersvergadering Geachte heer Laurent Debruyne Wij leerlingen van het zesde jaar Handel van het Sint- Jozefsinstituut te Brugge nodigen u uit op onze eerste aandeelhoudersvergadering Dit schooljaar zijn 3 miniondernemingen van start gegaan waaronder Peacutetivo De Oorzaak en Maison Cuberdon waarvoor u gekozen hebt De vergadering zal plaats vinden op 23 oktober om 1930 u in de schilderskapel (Zilverstraat 26 8000 Brugge)
Op de aandeelhoudersvergadering zullen de volgende zaken aan bod komen Verwelkoming Voorstelling van onze minionderneming Verkoopmomenten Bedanking
Nadien is er een receptie waar jullie kunnen genieten van een hapje en een drankje Zo hebben jullie een eerste kennismaking met Maison Cuberdon en de andere minirsquos We hopen dat we u op 23 oktober hartelijk welkom mogen heten op onze aandeelhoudersvergadering Mogen wij er de nadruk op leggen om u aan te melden op onze website httpminijozefienenbe ook voor degene die niet aanwezig kunnen zijn op de aandeelhoudersvergadering
Met vriendelijke groeten Laura De Souter Financieel directeur
49
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Aandeelhoudersvergadering 23 oktober 2013
Ontvangst aandeelbewijs
Handtekening
Laurent Debruyne verklaart zijnhaar aandeelbewijs van Maison Cuberdon ontvangen te hebben op de aandeelhoudervergadering van 23 oktober 2013
QR- code
Sint- Jozefsinstituut Handels ndashen toerismeonderwijs Zilverstraat 26 bull BE- 8000 Brugge Barcode
50
82 Bijlage 2 voorbeeldenquecircte
Enquecircte cuberdons
Wij zijn leerlingen van het Sint-Jozefsinstituut te Brugge Wij hebben een minionderneming opgericht genaamd Maison Cuberdon Tijdens het jaar zullen wij cuberdons verkopen Wij hebben de opdracht gekregen om een enquecircte af te nemen zodat we een goede prijs kunnen plaatsen op onze producten
U bent manvrouw (schrappen wat niet past)
1 Tot welke leeftijdscategorie behoort u
o 0-18 j
o 18-30 j
o 30-50 j
o 50+
2 Vindt u cuberdons lekker
o Ja
o Nee
o Ik weet het niet ik heb dat nog nooit gegeten
3 Koopt u veel cuberdons
o Ja
o Soms
o Helemaal niet
4 Hoeveel zou u spenderen voor een zakje van 200gram
o 3 euro
o 4 euro
o 5 euro
o Meer dan 5euro
5 Bent u bereid om meer cuberdons te kopen als er promoties zijn (bv 2+1
gratis)
o Ja
o Nee
6 Kent u het goede doel Cliniclowns
o Ja
o Nee
7 Bent u bereid om meer te betalen als er een deel van de winst naar een goed
doel gaat (In dit geval Cliniclowns)
o Ja
o Nee
8 Kent u confiserie Geldhof
o Ja
o Nee
51
9 Kent u het begrip minionderneming
o Ja
o Nee
10 Zou u cuberdons kopen in een minionderneming
o Ja
o Nee
52
83 Bijlage 3 4 verkoopfacturen
Factuur
Klantnr 01
Maison Cuberdon
Floris Geuns
Zilverstraat 26 Karel Van Manderstraat 101
8200 Brugge
8310 SINT-KRUIS
Tel 050 33 19 43 BE95063449975658
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF001 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw
20 kl rode cub (15kg) euro 1887
6 euro 37736
15 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 5660
Subtotaal euro 43396
Btw 6 euro 2604
Totaal euro 46000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276
van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
53
Factuur
Klantnr 03
Maison Cuberdon
Laura De Souter
Zilverstraat 26 Kamerfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 SINT-ANDRIES
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF003 28012014 16012014 31012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 25 kleine rode cub euro 1887 6 euro 47170
20 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 7547
Subtotaal euro 54717
handelskorting 10 euro 5472
Mvh euro 49245
Btw 6 euro 2955
Totaal euro 52200
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
54
Factuur
Klantnr 04
Maison Cuberdon
Lisa De Souter
Zilverstraat 26 Kamperfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 BRUGGE
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF004 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 60 kl rode cub (15kg) euro 1887 6 euro 113208
50 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 18868 70 grote rode cub euro 2358 6 euro 165094
Subtotaal euro 297170
Transportkosten euro 5000
Mvh euro 302170
Btw 6 euro 18130
Totaal euro 320300
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
55
Factuur
Klantnr 05
Maison Cuberdon
Inge Desmedt
Zilverstraat 26
Aafgje Dekenstraat
8200 Brugge
51 Zwolle
Tel 050 33 19 43
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF005 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 150 kleine rode cub euro 1887 6 euro 283019
120 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 45283 200 grote rode cub euro 2358 6 euro 471698
Subtotaal euro 800000
art 39 sect 1 4deg W BTW Vrijstelling btw voor ICL vrijstelling
btw(6) euro 000
Totaal euro 800000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
56
84 Bijlage 4Lettre commerciale
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGES Teacutel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
Votre lettre du
Vos reacutefeacuterences
Nos reacutefeacuterences M3A01
Bruges 2014-04-14
Monsieur
Nous sommes des eacutelegraveves de lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Nous avons une mini- entreprise qui se speacutecialise dans la vente de cuberdons Le cuberdon est une deacutelicatesse un bonbon typique de Belgique
Vous pouvez visiter notre site web wwwmaisoncuberdonbe pour en savoir plus Nous avons le plaisir de vous envoyer notre dernier catalogue
Nous vous invitons au moment de vente du 25 octobre de 17 heures agrave 19 heures agrave lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Zilverstraat 26
Veuillez agreacuteer Monsieur lrsquoexpression de nos sentiments deacutevoueacutes
Laurent Debruyne et Laura De Souter Responsables service des Achats
PJ notre dernier catalogue
Monsieur Floris Geuns Karel van Manderstraat 16 8310 SINT-KRUIS
57
85 Bijlage 5 Affiche (campagne publicitaire)
58
86 Bijlage 6 sollicitatiebrief en CV Nederlands
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager
Ik ben een optimistisch en sociaal persoon en deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter
Bijlage curriculum Vitae
59
Naam Voornaam Adres Gsm E-mailadres Geboortedatum Geboorteplaats Nationaliteit Burgerlijke staat
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belg Niet getrouwd
2012- 2014 Handel 2e en 3e graad Sint-Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8200 Brugge
2008- 2010
Moderne 1e graad Sint- Lodewijkscollege Magdalenastraat 8200 Brugge
Huidige job Financieel Directeur Maison Cuberdon
2012- 2013 Serveuse A lrsquoimproviste Restaurant
2011- 2012 Verkoopster Beenhouwerij Degrande
2011
Boekhoudster Centum
Opleidingen
Persoonlijke gegevens Curriculum Vitae
Werkervaring
Laura De Souter
60
Boeken lezen Sporten
Computerkennis
Microsoft Office o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Andere activiteiten
Voor verdere informatie kunt u wwwmytagglenllauradesouter bezoeken
Talenkennis
Nederlands Moedertaal Praten Schrijven
Engels Goed Goed Frans Matig Matig Duits Matig Matig
61
87 Bijlage 7 CV in Frans Engels Duits
62
Preacutenom
Nom Adresse
Numeacutero de portable Adresse e-mail Date de naissance Lieu de naissance Nationaliteacute Eacutetat civil
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom le 17 avril 1996 Bruges Belge
Non marieacutee
2010- 2014
Commerce Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 Enseignement geacuteneacuteral Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
2014 Directeur des finances geacuterer largent de la mini- entreprise Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Serveuse Den entree principale 8000 Bruges
2012- 2011 Serveuse A lrsquoImproviste Restaurant 8301 Knokke Heist
2012- 2011 Vendeuse Boucher Degrande 8490 Varsenare
2011 Comptable le travail administratif Centum 8301 Knokke- Heist
Donneacutees personnelles
Laura De Souter Curriculum Vitae
Formation
Expeacuterience
63
neacuteerlandais langue maternelle Connaissance parleacutee Connaissance eacutecrite
anglais bon bon franccedilais bonnes bases bonnes bases allemand bon bonnes bases
Lire des livres
Voyager
Connaissances informatiques
Microsoft Office
o Word bonne maicirctrise o Excel bonnes bases o Publisher bonne maicirctrise o PowerPoint bonne maicirctrise
Connaissance des langues
Hobbys
Pour plus dinformations visitez wwwmytagglenllauradesouter
64
Surname
First name Address
Mobile number Email Birth date Birth place Nationality
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belgian
2010- 2014
Trade Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 General education Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
Current job Financial director managing money Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Waitress restaurant Den entree principale 8000 Bruges
2011- 2012 Waitress Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke heist
2011- 2012 Saleswoman
Butcher Degrande
2011 Accountant Centum
Laura De Souter Curriculum Vitae Personal details
Education
Experience
65
Dutch native language
Speaking knowledge Writing knowledge
English Good Good
French Moderate Moderate
German moderate Moderate
Computer skills
Microsoft Office
o Word
o Excel
o Publisher
o PowerPoint
Hobbies
Read books Travel
For more information please visit wwwmytagglenllauradesouter
Languages skills
66
Name
Vorname Adresse
Handynummer E-Mail Geburtsdatum Geburtsort Staatsangehoumlrigkeit Familienstand
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17April1996 Bruumlgge belgisch ledig
2014 Finanz Direktorin Geld verwalten Maison Cuberdon 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant Den entree principal 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke- Heist
2011- 2012 Verkaumluferin Metzger Degrande 8490 Varsenare
2011 Buchhalterin Centum 8301 Knokke- Heist
2012- 2014 Handel Sint-Jozefsinstituut 8000 Bruumlgge
2008- 2010 Moderne Wissenschaften Sint- Lodewijkscollege 8200 Bruumlgge
Persoumlnliche Informationen
Laura De Souter Lebenslauf
Berufsausbildung
Berufserfahrung
67
Niederlaumlndisch Muttersprache
Sprechen Kenntnisse Schreiben Kentnisse
Deutsch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Franzoumlsisch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Englisch Gut Gut
Sprachkenntnisse
EDV- kenntnisse
Microsoft Office
o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Freizeit
Buumlcher lesen
Reisen
Fuumlr weitere Informationen besuchen Sie bitte wwwmytagglenllauradesouter
68
88 Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Berekeningen 1 Liquiditeit
69
2 Solvabibliteit 3 Rendabiliteit
4 EBIT
70
Balans
ACTIVA Codes boekjaar 1 Boekjaar2 VASTE ACTIVA 2028 131014100 54656400 Oprichtingskosten 20
Immaterieumlle vaste activa 21 Materieumlle vaste activa 2227 130910000 54552300
Terreinen en gebouwen 22 Installaties machines en uitrusting
23 36519000
16823300 Meubilair en rollend materieel
24 4195700 4046100
Leasing en soortgelijke rechten
25
Overige materieumlle vaste activa 26 90195300 33682900 Activa in aanbouw en vooruitbetalingen
27
Financieumlle vaste activa 28 104100 104100 Verbonden ondernemingen 2801
Deelnemingen 280 Vorderingen 281 Ondernemingen waarmee een
deelnemingsverhouding
bestaat 2823 Deelnemingen 282 Vorderingen 283 Andere financieumlle vaste activa 2848 Aandelen 284 Vorderingen en borgtochten in contanten
2858
VLOTTENDE ACTIVA 2958 58498900 61841900
Vorderingen op meer dan eacuteeacuten jaar
29
Handelsvorderingen 290 Overige vorderingen 291 Voorraden en bestellingen in uitvoering
3 24489000
24407800 Voorraden 3036 24489000 24407800 Grond- en hulpstoffen 3031
Goederen in bewerking 32 Gereed product 33 Handelsgoederen 34 Onroerende goederen bestemd voor verkoop
35
Vooruitbetalingen 36 Bestellingen in uitvoering 37
71
Vorderingen op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4041 13326500 12640500
Handelsvorderingen 40 3979100 4916700 Overige vorderingen 41 7347300 7723700 Geldbeleggingen 5053
Eigen aandelen 50 Overige beleggingen 5153 Liquide middelen 5458 19448500 24327400
Overlopende rekeningen 4901 3234900 466200 TOTAAL VAN DE ACTIVA 2058 189513000 116498200
PASSIVA Codes boekjaar 1 boekjaar2 EIGEN VERMOGEN 1015 15499200 16403300 Kapitaal 10 6200000 6200000 Geplaatst kapitaal 100 6200000 6200000 Niet-opgevraagd kapitaal 101
Uitgiftepremies 11
Herwaarderingsmeerwaarden
12
Reserves 13 641100 631600 Wettelijke reserve 130 620000 620000 Onbeschikbare reserves 131
Voor eigen aandelen 1310
Andere 1311
Belastingvrije reserves 132 21100 21100 Beschikbare reserves 133
Overgedragen winst (verlies) 14 8658100 9571600 Kapitaalsubsidies 15
Voorschot aan de vennoten op de verdeling van het
netto-actief 19
VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 16
Voorzieningen voor risicos en kosten
1605
Pensioenen en soortgelijke verplichtingen
160
Belastingen 161
Grote herstellings- en onderhoudswerken
162
Overige risicos en kosten 1635
Uitgestelde belastingen 168
SCHULDEN 1749 174013700 100095000 Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar
17 115540500 35070700
Financieumlle schulden 1704 115540500 35070700 Achtergestelde leningen 170
72
Niet-achtergestelde obligatieleningen 171 98040500 35070700 Leasingschulden en soortgelijke schulden
172 17500000
Kredietinstellingen 173
Overige leningen 174
Handelsschulden 175
Leveranciers 1750
Te betalen wissels 1751
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
176
Overige schulden 1789
Schulden op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4248 58448300 64504600
Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar die binnen het jaar vervallen
42 9170400 4998200
Financieumlle schulden 43
4000000 Kredietinstellingen 4308
4000000
Overige leningen 439
Handelsschulden 44 5210900 2027700 Leveranciers 4404 5210900 2027700 Te betalen wissels 441
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
46 4400 22300
Schulden met betrekking tot belastingen bezoldigingen en
sociale lasten 45 13027300 14433500 Belastingen 4503 3317500 6517100 Bezoldigingen en sociale lasten 4549 9709900 7916300 Overige schulden 4748 31035300 39023000 Overlopende rekeningen 4923 24900 519600 TOTAAL VAN DE PASSIVA 1049 189513000 116498200
73
Resultatenrekening
boekjaar 1 boekjaar 2
code
Bedrijfsopbrengsten 7074 18273200 122584000
Omzet 70
Wijziging in de voorraad goederen in bewerking en gereed product en in de bestellingen in uitvoering (toename + afname -) 71
Geproduceerde vaste activa 72 Andere bedrijfsopbrengsten 74 Bedrijfskosten ( - ) 6064 Handelsgoederen grond- en hulpstoffen 60 1 Aankopen 6008 2 Wijzigingen in de voorraad (toename - afname +) 609 Diensten en diverse goederen 61 Bezoldigingen sociale lasten en pensioenen 62 88136700 81287300
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten op IVA en MVA 630 25914500 14402200
Waardeverminderingen op voorradenbiu en handels- (+) toevoeging (-)terugneming vorderingen 6314
Voorzieningen voor risicos en kosten 6357 Andere bedrijfskosten 6408 626400 543000
Bedrijfswinst ( + ) 9901 3597500 26351400
Financieumlle opbrengsten 75 1871400 877400
Opbrengsten uit financieumlle vaste activa 750 Opbrengsten uit vlottende activa 751 Andere financieumlle opbrengsten 7529 Financieumlle kosten ( - ) 65 5827700 4085800
Kosten van schulden 650 waardeverminderingen op vlottende activa
andere dan voorraden en biu en handelsvord 651 Andere financieumlle kosten 6529 Winst uit de gewone bedrijfsuitoefening
voacuteoacuter belasting ( + ) 9902 -358800 23143000
Uitzonderlijke opbrengsten 76
178000
Terugneming van afschrijvingen en van waarde verminderingen op IVA en mva 760
terugneming vn waardeverminderingen op financieumlle VA 761
meerwaarde bij realisatie vaste activa 763 andere uitzonderlijke opbrengsten 7649 Uitzonderlijke kosten ( - ) 66 uiz afschrijvingen en waardeverm
op oprkosten iva en mva 660 Waardeverminderingen op financieumlle vaste activa 661
74
voorzieningen voor uitz risicos en kosten 662 Minderwaarden bij de realisatie van vaste activa 663 andere uit kosten 6648 Winst van het boekjaar voacuteoacuter belastingen 9903 -358800 23321000
Ontrekking aan de uitgestelde belastingen 780 Overboeking naar de uitgestelde belastingen 680 Belastingen op het resultaat ( - ) ( + ) 6777 545200 6629500
Belastingen ( - ) 6703 Regularisatie van belastingen en terugneming
van voorzieningen van belastingen 77 Winst van het boekjaar ( + ) 9904 -904000 16691500
Ontrekking aan de belastingvrije reserves 789 Overboeking naar de belastinvrije reserves 689 9500 11600
Te bestemmen winst van het boekjaar 9905 -913500 16679900
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
7
Gedelegeerd bestuurder
Lore De Roo
Technisch directeur
Sharon Jastrzebski
Assistent
Thibault Cloet
Assistent
Toon Louagie
Administratief directeur
Aureacutelie Derinck
Assistent
Marie Vanthuyne
Assistent
Laurent Debruyne
Financieel directeur
Luk Landuyt
Kassabeheerder
Damien Maes
Boekhouder
Jasper Kinds en Laura Van Haelen
Commercieel directeur
Thibault Sys
Verantwoordelijke aankoop
Lore Van Acker
Verantwoordelijke marketing
Emma Lien Van Vynckt
ICT- manager
Isabelle Wittevrongel
HR- manager en faciliteiten-manager
Laura De Souter
612 Organogram tweede semester
8
62 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering
Op het begin van het jaar hebben we een aandeelhoudersvergadering georganiseerd Door middel van een gepersonaliseerde brief kregen onze aandeelhouders de nodige informatie In de les informatica hebben we geleerd om barcodes en QR- codes te maken door de barcode die vermeld stond op de brief konden we de aanwezigen registreren
In bijlage 1 vindt u de gepersonaliseerde brief met het ontvangstrookje terug
63 Afdrukken aandelen
In Word hebben we lsquocertificaat van aandeel op naamrsquo van VLAJO als watermerk ingevoegd en gekoppeld met een Excel lijst van alle aandeelhouders Vervolgens hebben we de gepersonaliseerde aandelen afgedrukt en het strookje bezorgd bij de aandeelhouders Zelf hebben we ook een strookje bijgehouden voor de administratie
9
64 Online registratie aandeelhoudersvergadering
Via de site of QR- code die op de brief vermeld stond kon men zich aan de hand van een eigen wachtwoord registreren De aandeelhouders konden zich op af- of aanwezig zetten en aanduiden met hoeveel personen ze aanwezig zouden zijn Zo kregen we op voorhand een goed overzicht hoeveel mensen we konden verwachten
Link httpminijozefienenbe
Screenshot 1 homepage screenshot 2 registratie
10
65 Website minionderneming
In samenwerking met 6BI is de website van Maison Cuberdon tot stand gekomen Het doel van deze website was om onze minionderneming online te kunnen voorstellen 6BI is een richting die gericht is op het vak informatica en daarom hebben zij ons het gedurende jaar bijgestaan en gezorgd voor een goede website die geuumlpdatet werd De communicatie met de klas is zeer goed verlopen Link wwwmaisoncuberdonbe Op de website kunt u informatie over de onderneming ons team assortiment media sponsors en onze verkoopmomenten op terugvinden
Screenshot 1 Homepage
Screenshot 2 Sponsors
11
17
27
36
20
tot welke leeftijdscategorie
behoort u
0- 18 j
19- 30 j
31- 50 j
50 +
66 Marktonderzoek enquecircte + analyse
In samenwerking met Lore Van Acker heb ik deze opdracht uitgevoerd
Inleiding
Tijdens de lessen Nederlands hebben wij de opdracht gekregen om een marktonderzoek af te in het centrum van Brugge We hebben mensen op straat aangesproken en we zijn ook in de winkels gegaan om enquecirctes af te nemen
Bent u man of vrouw we hebben 30 mensen ondervraagd op straat waaronder ongeveer evenveel mannen als vrouwen Dit hebben we gedaan zodat we geen partij zouden uitluiten en dat de cijfers betrouwbaar zijn voor zowel mannen als vrouwen
Ons doel was om evenveel mensen van dezelfde leeftijdscategorie te ondervragen wat relatief goed gelukt is Iedereen vond het een origineel idee om te werken met cuberdons Het Sint- Jozefsinstituut te Brugge was bij de meerderheid van de ondervraagden zeer bekend
12
Uit deze grafiek kunnen we concluderen dat de meerderheid van de ondervraagden wel te vinden is voor dit snoepgoed Slechts 2 van de 30 ondervraagden weet niet wat een cuberdon is 939 van hen zijn wel bekend met het product waaronder 733 het een zeer lekker snoepje vinden De resultaten tonen aan dat dit snoepje bij meerdere mensen gekend is en dat ze het ook lekker vinden Dit is zeer voordelig voor Maison Cuberdon want we zijn alleen gespecialiseerd in het verkopen van cuberdons zo verliezen we geen potentieumlle klanten
Het kopen van cuberdons ligt in de minderheid Slechts 9 van de 30 ondervraagden kopen regelmatig cuberdons aan wat zeer weinig is Dit ligt voornamelijk omdat cuberdons meer bekend zijn als lsquo het Gentse neusjesrsquo waardoor het product meer gekend is in Gent Maison Cuberdon ligt in het centrum van Brugge waar de ondervraagden en andere potentieumlle klanten onze cuberdons kunnen aankopen
Hoeveel geld zou u spenderen aan een zakje cuberdons
65 van de ondervraagden was bereid om 5 euro te betalen maar zeker niet meer Dit bedrag hoeven we zeker niet te verhogen want slechts 1 iemand zou meer geven Dit is zeer positief voor ons want onze verkoopprijs is 5 euro
0 2 4 6 8 10 12 14 16
Ja
Nee
Soms
Ja Nee Soms
Verkoop 9 15 14
koopt u regelmatig
cuberdons
733
20 67
0
5
10
15
20
25
Ja Neen Nog nooit gegeten
Vindt u cuberdons
lekker
13
De ondervraagden waren zeer enthousiast over onze promoties Met onze promoties is het de bedoeling potentieumlle klanten te overhalen om onze cuberdons te kopen We denken dat dit goed overkomt bij de mensen aangezien slechts 133 van de ondervraagden niet meer zouden uitgeven vermits er speciale promoties zijn
Zou u meer betalen als er een deel van de winst naar een goed doel gaat
633 van de ondervraagden vindt het een goed idee dat we onze minionderneming associeumlren met een goed doel Dit wil niet zeggen dat ze allemaal voorstander zijn van ons goede doel 333 is geen voorstander van het goede doel lsquoCliniclownsrsquo wat redelijk veel is in vergelijking met het aantal die wel bereid zijn om meer te betalen Is het dan nog een goed idee om het aan Cliniclowns te geven Dit is misschien een puntje waar we eens over moeten vergaderen
Geldhof is bekend bij 87 van de ondervraagden Dit is zeer positief want zo weten we dat we met onze minionderneming goed zitten bij Geldhof en dat we geen andere leveranciers nodig hebben
Kent u het begrip minionderneming 85 van de ondervraagden kent het begrip Tijdens het afleggen van de enquecirctes hebben we ondervonden dat dit geen goede vraag is De ondervraagden wisten niet
0
10
20
30
ja 867
Nee 133
Zou u meer uitgeven als er speciale
promoties zijn
87
13
kent u confiserie Geldhof
ja neen
14
goed wat we met deze vraag wilden bereiken Deze vraag was zeer nutteloos wat opmerkbaar was bij de ondervraagden De overige 15 vroeg zich zelf niet af wat het begrip inhield
Zou u cuberdons kopen in een minionderneming
Tot onze verbazing was er niemand die neen antwoordde 267 die geen cuberdons lusten of het nog nooit gegeten hebben zijn toch bereid om ze bij ons te kopen De reden waarom ze dit zouden doen is om ons te steunen Een groot deel van de ondervraagden vinden cuberdons een leuk idee om te geven als cadeau Dit kunnen we misschien doen met onze volgende acties Pakketjes maken voor de feestdagen
Conclusie Na het analyseren van deze enquecircte kunnen we ervan uitgaan dat ons gekozen product zeer populair is waarmee we een grote doelgroep kunnen bereiken Door dit marktonderzoek achterhaalden we dat cuberdons een goed product is om mee te werken binnen een minionderneming
In bijlage 2 vindt u een voorbeeldenquecircte terug
15
67 Boekhoudkundige verwerking verkoopfacturen
We hebben de opdracht gekregen om 5 verschillende facturen op te stellen in verband met Maison Cuberdon en ze daarna in te boeken
In bijlage 3 Vindt u 4 verkoopfacturen terug
AP
KO
+- DC Rek nr Rekeningen Bedrag in EUR
D C
07022014 A + D 40000 Handelsdebiteuren euro 46000 P + C 45110 Verschuldigde btw euro 2604 O + C 70400 Verkopen handelsgoederen euro 43396 VF001 11012014 A + D 40000 Handelsdebiteuren euro 3 09750 P + C 45110 Verschuldigde btw euro 20311 O + C 70400 Verkopen handelsgoederen euro 289439 VF002 28012014 A + D 400000 Handelsdebiteuren euro 52200 O - D 70402 Handelskorting euro 5472 P + C 45110 Verschuldigde btw euro 2955 O + C 70400 Verkopen handelsgoederen euro 54717 VF003 07012014 A + D 40000 Handelsdebiteuren euro 3 20300 P + C 45110 Verschuldigde BTW euro 18130 O + C 70400 Verkopen handelsgoederen euro 297170 O + C 74600 Doorgerekende kosten euro 5000 VF004
4022014
A + D 40010 Handelsdebiteuren ICL euro 8 00000
P + C 44010 Verkopen HG ICL euro 8 0000
VF 005
16
68 Preacutesenter lrsquoassortiment de votre mini-entreprise
Deze opdracht heb ik in samenwerking met Laurent Debruyne gemaakt
Screenshot 1 voorpagina
Screenshot 2 assortiment
In bijlage 4 vindt u lettre commerciale terug
17
69 Powerpoint Prezi-presentation film
I worked together with Laura Van Haelen for this assignment We talked about our school and the school system of Belgium
18
19
610 Vorstellung des Mini-Unternehmens
Wir sind Studenten in der sechste Klasse des Sint- Jozefsinstituut von Bruumlgge Wir haben ein Mini- Unternehmen Maison Cuberdon genannt Wir verkaufen belgische Spezialitaumlten naumlmlich cuberdons das sind Suumlszligigkeiten in einer dreieckigen Form Wir sind mit einem Startkapital von euro 800 begonnen die wir bei unseren Aktionaumlren gesammelt haben Danach mussten wir Sponsors fuumlr ein groumlszligeres Kapital finden So konnten wir unsere Produkte einkaufen Wir verweisen sie auch gern an unsere Webseite wwwmaisoncuberdonbe
Geschaumlftsfuumlhrerin
Lore De Roo
Technischer Direktor
Thibault Cloet
Assistent
Laurent Debruyne
Assistent
Damien Maes
Verwaltungs-direktorin
Sharon jastrzebski
Assistentin
Marie Vanthuyne
Assistentin
Aureacutelie derinck
Finanz Direktorin
Laura De Souter
Kassierer
Jasper Kinds
Buchhalter
Lore Van Acker
Kommerziele Direktorin
Emma Lien Van Vynckt
Einkauf
Laura Van Haelen
Marketing
Isabelle Wittevrongel
EDV- Manager
Thibault Sys
Sekretaumlr
Toon Louagie
HR- Manager
Luk Landuyt
20
611 Marketingmix
1 Product
Productkeuze Vorig jaar waren we gestart met de voorbereidingen van onze minionderneming Per twee hadden we elk ons eigen idee uitgevoerd en uitgewerkt waarbij we niet meteen tot een eindconclusies konden komen Bij de stemming van welk product we tot uitvoering gingen brengen kwamen we uit op een ex aequo namelijk cuberdons en Amerikaanse producten Vervolgens werd de klas in twee groepen gesplitst waarbij de ene groep een marketingmix opstelde over Amerikaanse producten en de andere over cuberdons Na het onderzoek kwam heel de klas in overeenstemming dat cuberdons het beste idee was Cuberdons zijn een Vlaamse specialiteit waarmee we een grote doelgroep mee kunnen bereiken Naast de originele ambachtelijke cuberdon verkopen wij ook cuberdonkoekjes en sneeuwballen Wij denken dat wij met onze snoepen ook de leerlingen zullen aantrekken tijdens onze verkoopmomenten gedurende de pauzes
Leveranciers Wij werken met de leverancier Confiserie Geldhof die bekend staat voor zijn beste cuberdons Het is een risico om met eacuteeacuten leverancier te werken want indien het fout loopt hebben we geen alternatief Tot nu toe zijn we tevreden over onze samenwerking met Geldhof alhoewel er een probleem was bij onze eerste bestelling De machine die de dozen fabriceert was namelijk defect Het was even zenuwslopend want onze bestelling kwam pas een paar uur op voorhand toe voor ons eerste verkoopmoment tijdens de aandeelhoudersvergadering
Duurzame of niet duurzame goederen Onze producten vallen onder de categorie voeding wat een niet duurzaam product is Eenmaal je het hebt opgegeten heb je het niet meer Waardoor de consumenten de producten steeds zullen aankopen
Soort product Onze producten zijn preference goods De mensen verkiezen ons product bewust omdat het een kwalitatief streekproduct is Ze moeten echter meer moeite doen om ze te kunnen aanschaffen Grote hoeveelheden cuberdons zijn niet verkrijgbaar in lokale supermarkten
21
Productassortiment
Productielevensyclus
Product Grammilliliter Prijs
Cuberdons 200 g euro 500
15 kg euro 2000
2kg euro 2500
Cuberdonkoekjes 100 g euro 500
Sneeuwballen 150 g euro 400
Cub-O-creme 250 ml euro 400
22
De introductie van de cuberdon neemt plaats in de 19de eeuw wanneer het recept van de cuberdons werd aangeleerd door de kleinzoon van de oorspronkelijke uitvinder van het snoepje Er bestaan vandaag de dag al variaties op de originele cuberdon zoals fruitcuberdons cuberdonstroop (Cub-O-creme) en dergelijke Waarschijnlijk zullen ze varianten op de cuberdon nog verder uitbreiden daarom bevindt dit product zich in de rijping Cuberdonkoekjes zijn recent uitgevonden waarbij het plaats vindt in de groei net zoals de sneeuwballen
Service Maison Cuberdon heeft oog voor goede levering en communicatie Het team zorgt dat alles duidelijk is en dat de klanten met vragen goed begeleid worden We werken met bestelbonnen zodat we de behoeften van onze klant zo snel mogelijk kunnen vervullen
Functie van de verpakking De bedoeling was om onze producten zelf te verpakken maar helaas is dat niet toegestaan vanwege hygieumlnische reden (Codex Alimentarius) Gelukkig spraken de verpakkingen van Geldhof zelf ons aan Om ons product toch nog te personaliseren dachten we aan stickers die we op elke verpakking zouden plakken Dit idee is helaas nog niet tot realisatie gekomen
2 Plaats
Verkoopmomenten Ons eerste verkoopmoment nam plaats op de aandeelhoudersvergadering Na alle voorbereidingen waren we opgelucht dat de avond vlot verlopen was en het merendeel van de producten verkocht was
Overzicht van de verkoopmomenten doorheen het jaar
1 23-10-2013 Aandeelhoudervergadering Sint- Jozefsinstituut te Brugge 2 25-10-2013 Oudercontact Sint- Jozefsinstituut te Brugge 3 20-12-2013 Oudercontact Kerst Sint- Jozefsinstituut te Brugge 4 22-12-2014 Markt te Brugge 5 05-02-2014 Beurs in winkelgalerij in Tibro (Zweden) 6 14-02-2014 Valentijnsactie Sint- Jozefsinstituut te Brugge 7 04-04-2014 Oudercontact Pasen Sint- Jozefsinstituut te Brugge 8 26-04-2014 Opendeurdag Sint- Jozefsinstituut te Brugge
Daarnaast hebben we aan de hand van bestelbonnen het hele jaar door bestelling van klanten kunnen opnemen Met het team waren we heel het jaar door actief bezig met het verkopen van onze goederen
23
Verkoopplaatsen Jammer genoeg kunnen er geen bestellingen geplaatst worden via onze website (wwwmaisoncuberdonbe) omdat het nog steeds een samenwerking is met een andere klas en wij willen misverstanden met onze klanten vermijden We maken gebruik van bestelbonnen die verkrijgbaar zijn bij ons team
Organisatie magazijn Wij verkopen voedingswaren die een houdbaarheidsdatum hebben van slechts drie weken Het is zeer belangrijk dat we de lsquoFirst in First outrsquo strategie toepassen Dit houdt in dat de eerst aangekochte goederen als eerste verkocht moeten worden Laurent Debruyne en Damien Maes zijn de verantwoordelijken voor het magazijn Per wijziging noteren zij hoeveel goederen er nog aanwezig zijn in het magazijn Vervolgens geven zij dar door aan Laura Van Haelen de verantwoordelijke van de aankopen om het magazijn terug aan te vullen
3 Prijs
Marketingdoelstelling We werken met het AIDA-model We trekken de aandacht van de consument via onze Facebookpagina ons Twitteraccount onze website en natuurlijk mond-aan-mond reclame Vervolgens wekken we de interesse van de klant door de kwaliteit van ons product in de kijker te zetten We laten onze potentieumlle klanten verlangen naar het product door proevertjes aan te bieden Ten slotte hopen we de klant te kunnen overtuigen om onze producten aan te kopen
Ons team van Maison Cuberdon heeft als doel om een hoge kwaliteit te leveren De cuberdons die verkocht worden bij ons zijn authentieke originele cuberdons van de hoogste kwaliteit Daarnaast streven wij ook naar winstmaximalisatie Aan het einde van het schooljaar hopen wij dat we onze aandeelhouders tevreden kunnen stellen met een zo groot mogelijk dividend We zetten ons ook in voor het goede doel lsquoCliniclownsrsquo door een derde van ons winst te doneren dat is een reden meer om extra goed te presteren
Kostengerichte prijszetting We hebben geen gebruik gemaakt van een bepaalde prijszetting onze verantwoordelijke van de aankopen heeft de prijzen bedacht zodat iedereen zich het kan permitteren om onze producten aan te kopen Imagoprijszetting De cuberdons die we aanbieden zijn van hoogste kwaliteit Het snoepje is een kwalitatief product in Belgieuml Doordat de cuberdons van Geldhof vers geproduceerd worden kunnen wij deze producten aan een hogere prijs verkopen
Psychologische prijszetting Maison Cuberdon maakt geen gebruik van psychologische prijszetting maar van ronde prijzen Het maakt het onze klanten maar ook ons een stuk makkelijker om af te rekenen
24
4 Promotie
Doelgroep Onze doelgroep bestaat voornamelijk uit mensen die graag snoepen Bij onze goederen maakt leeftijd of geslacht echter weinig uit waardoor we een groot bereik hebben
Slogan logo en huisstijl Onze slogan lsquo Een neus voor smaakrsquo is kort en krachtig Cuberdons worden ook wel neuzen genoemd vandaar de link Ons team vond dit een gepaste en originele slogan
Het logo is geschetst door Isabelle Wittevrongel Vervolgens is het logo afgewerkt door een oud-leerling van het Sint-Jozefshumaniora Louis Devreese Als huisstijl hebben wij gekozen voor het kleur paars de kleur van de cuberdon met roze accenten Deze huisstijl wordt onder andere toegepast op onze stand en brieven gericht aan onze klanten aandeelhouders leveranciers en sponsors
Catalogus en website Onze catalogus kan digitaal bekeken worden op onze website De website wwwmaisoncuberdonbe is een onderdeel die samen wordt verwezenlijkt door de richting Informaticabeheer Jammer genoeg verloopt de communicatie tussen de twee klassen niet altijd even vlot Doorheen het schooljaar zullen we de site up-to-date proberen te houden door fotorsquos te plaatsen van onze verkoopmomenten en groepsactiviteiten die worden georganiseerd door onze HR-manager Luk Landuyt
25
Stand Na vele uren heeft ons technisch departement het voor elkaar gekregen om een indrukwekkende stand in elkaar te zetten We zijn de enige minionderneming die zelf een stand heeft opgebouwd De directeur heeft ons op de aandeelhoudersvergadering gecomplimenteerd met de stand
26
612 Une campagne publicitaire
Deze opdracht heb ik in samenwerking gemaakt met Laurent Debruyne
In bijlage 5 vindt u de affiche terug
Vous avez essayeacute plusieurs fois de trouver le bonbon ideacuteal pour servir avec le cafeacute mais toujours sans
succegraves Nous avons la meilleure solution pour vous Maison Cuberdon
Deacutecouvrez nos cuberdons artisanaux Nous avons un assortiment de cuberdons frais Nos cuberdons de
Geldhof sont irreacutesistibles avec leur goucirct doux donc nrsquoheacutesitez pas agrave goucircter Nous sommes speacutecialiseacutes dans la
vente de cuberdons Nous les vendons en quantiteacutes diffeacuterentes
Nrsquoheacutesitez pas agrave goucircter et agrave vous faire dorloter chez Maison Cuberdon
27
613 Sollicitatiebrief en CV
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager Ik ben een optimistisch en sociaal persoon deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter Bijlage curriculum Vitae
28
Screenshot CV Nederlands
In bijlage 6 vindt u de sollicitatiebrief en CV terug
29
614 Sollicitatiegesprek
Het sollicitatiegesprek vond plaats op 28 januari 2014 in het Sint- Jozefsinstituut te
Brugge in het lokaal E204 Ik solliciteerde voor de functie Human Resource Manager
Mijnheer Decock H mijnheer Van Daele J en mevrouw Vandewalle D hebben mijn
sollicitatie afgenomen en beoordeeld
30
615 Analyse van de jaarrekening
Deze opdracht heb ik samen met Sharon Jastrzebski vervult
Waarom Chocolate Line
Belgische chocolade staat bekend als beste chocolade van de wereld daarom hebben wij gekozen voor The Chocolate Line Deze producten hebben te maken met versnaperingen net zoals onze cuberdons
Info
The Chocolate Line is een gekende chocolatier die Belgische chocolade van een hoge kwaliteit aanbied Je kan de verschillende vestigingen enkel vinden in het historische Brugge of Antwerpen Deze winkel draagt ambachtelijke sfeer met zich Door een raam in de winkel zelf zie je de chocolatiers aan het werk in het atelier What you see is what you get
Ligging The chocolate- Line Brugge Simon Stevenplein 19 8000 Brugge Belgium
Website httpwwwthechocolatelinebe
31
Liquiditeit in ruime zin of de current ratio
De liquiditeit in ruime zin kunnen we meten door de vlottende activa te delen door het vreemd vermogen Formule
Besluit Liquiditeit in ruime zin bedraagt 103 wat goed is dit wilt zeggen dat het bedrijf beschikt over voldoende vlottende activa om het vreemd vermogen op korte termijn terug te betalen Het bedrijf is een liquide onderneming wat positief is Als we vergelijken met het volgende boekjaar is dit niet goed want het is kleiner dan 1 waardoor de onderneming niet in staat is om het vreemd vermogen terug te kunnen betalen
(aangepaste) Vlottende activa
Vreemd vermogen op korte termijn
604 98900 = 103 58473200
Liquiditeit in ruime zin =
32
Liquiditeit in enge zin of quick ratio
De voorraden moeten echter eerst omgezet worden in vorderingen Later worden deze vorderingen in liquide vorm beschikbaar Om een goed beeld te kunnen geven van de liquiditeit van een onderneming zal de quick ratio geen rekening houden met de voorraden van de onderneming
Formule
Besluit Bij liquiditeit in enge zin zien we dat er een daling is van 004 dit niet positief want de onderneming zit al onder 1 De onderneming heeft te veel voorraad waardoor ze het vreemd vermogen op korte termijn niet kunnen terug betalen Deze berekening heeft een beter beeld weer van de onderneming er wordt hier geen rekening gehouden met de voorraden
Liquiditeit in enge zin =
Vreemd vermogen op korte termijn (+ overlopende rekeningen
Vlottende activa ndash voorraden
360 09900 = 103 58473200
33
Solvabiliteit via solvabiliteit gaan we na of een onderneming in staat is haar schulden (zowel op korte als op lange termijn) te voldoen Hierdoor krijgen we een inzicht in de financieringspolitiek van een bedrijf
Formule
Besluit
Een goede onderneming beschikt minimaal over 13 van het eigen vermogen en maximaal 23 van het vreemd vermogen Chocolat Line zit niet in de beurt van 33 dit wil zeggen dat ze hun schulden op zowel korte als lange termijn niet kunnen terugbetalen Dit is niet goed voor de onderneming De onderneming is zeker niet kredietwaardig
Totaal vermogen Solvabiliteit =
Eigen vermogen X 100
154 99200 X 100 = 818 1 895 13000
34
Rendabiliteit of winstgevendheid Het rendement van het eigen vermogen geeft de verhouding weer tussen de winst of verlies van het boekjaar na belastingen en het eigen vermogen Formule
Besluit
De onderneming is heel erg zwaar achteruit gegaan tegenover het jaar voordien Dit is niet goed voor de onderneming want de aandeelhouders willen een goed rendement ontvangen voor hun geiumlnvesteerde middelen Dit is helemaal niet het geval Voor de aandeelhouders was het veel interessanter om het jaar voordien te investeren toen ontvingen ze nog een goed rendement Aandeelhouders die veel vertrouwen hebben gestoken in het bedrijf hebben verlies gemaakt
Winst (verlies) van het boekjaar na belastingen
REV = Eigen vermogen
X 100
- 9 04000 X 100 = 583 154 99200
35
EBIT
EBIT is de Engelse afkorting voor Earnings Before Intrest and taks Deze berekening wordt gebruikt als maatschap om de gang van zaken te bepalen binnen een onderneming Er wordt geen rekening gehouden met de verhouding tussen het eigen vermogen en het vreemd vermogen
Formule
Besluit Chocolat Line heeft geen schulden en kosten gemaakt waardoor de uitkomst gelijk is aan het verlies van het boekjaar voor belastingen Het bedrijf heeft een groot verlies tegenover vorig jaar Nu staat de onderneming zelf op negatief wat zeker niet positief is Het bedrijf heeft in boekjaar 1 veel minder omzet omdat de bedrijfsopbrengsten van dit boekjaar veel lager ligt van boekjaar 2 Van boekjaar1 is de bedrijfswinst 18273200 en van boekjaar 2 is dat 122584000
Winst (verlies) van het boekjaar voor belastingen (code 9903) - Opbrengsten uit vlottende activa ( code 751) - Andere financieumlle opbrengsten ( code 7529) + Kosten van schulden ( code 7529) + Andere financieumlle kosten (code 6529) = EBIT
36
616 File lsquoStarting up a new business in the UKrsquo
Deze opdracht heb ik samen met sharon Jastrzebski uitgevoerd
About us
We are Laura De Souter and Sharon Jastrzebski We both have a diploma of Commerce so we have the adequate training to run a business We are a great team because Laura is a social type who can communicate very well with others and Sharon is someone who is responsible and can take care of all the administrative work that has to be done
Information about our business The name of our enterprise is ldquoFresh Splashrdquo The name of our bar had to be attractive refreshing and hip We used lsquohappyrsquo colours for our logo We want to create a place where people will come to have a talk to rest on a hot summerrsquos day or have a healthy drink after a long dayrsquos shopping We mainly focus on the youth because we want to promote a healthy lifestyle
Why the UK We chose the United Kingdom because we love the environment culture and people over there We want to open our juice bar called ldquoFresh Splashrdquo in the centre of London Namely 185-187 Oxford St London W1D 2JU That is a place in the heart of London so there are a couple of juice bars drinking bars cafeacutes but we hope to stand out from the crowd by our own idea
About the product We want to sell self-made fresh and healthy smoothies and juices The drinks will be prepared the moment itself The smoothies will boost up your energy The drinks will be made from fresh fruit and vegetables that will be delivered every morning from a fruit and vegetable farmer We offer a wide selection of exotic fruit juices and cocktails to make your mouth water Moreover they are nutritious and contain essential vitamins and minerals
Description of the juice bar We both believe that a juice bar should be a refreshing place where people come to consume a healthy drink There should be a cheerful atmosphere that is why we chose the colours orange and yellow to design our bar The place will look modern hip and innovative There will be some background music
37
How to start a business in the UK We tried contacting many government services and chambers of commerce in the United Kingdom but no one responded to our e-mails On the internet we found a couple of sources with the information we needed to know how to start up our business in the UK
After you come up with an idea for a business there are a couple more steps you have to accomplish before you can get started
Step 1 Write a business plan
A business plan is a plan in which the desired development and goals of a company for a certain period of time are recorded and substantiated An entrepreneur writes a business plan not only for himself but also for a potential lender Because after all he has to base himself on realistic numbers A business plan includes background information about your company a marketing plan an operational plan a financial plan and an approval of your own business plan
Step 2 Choose a business structure
In the UK you have different business structures The most common businesses in the UK are Sole traders Limited companies and partnership We have chosen the business structure sole trader When yoursquore a lsquosole traderrsquo it means that yoursquore running your own business as an individual Yet that doesnrsquot mean you have to work alone you an take on staff but yoursquore the responsible one
As you are a sole trader you are personally responsible for any losses your business makes the bills for things you buy for your business (stock equipment) and keeping records of your businessrsquo sales and spending
Step 3 Register our juice bar
Since we have chosen the sole trader business structure the first thing we have to do is to register one person of our team with HMRC Here you register for the Self-Assessment (in this procedure we will have to calculate our own tax) and that will get you a Unique Taxpayer Reference (UTR) number That number will give you the opportunity to send your tax-return to HMRC Because we are a new sole trader we have to register on this link httpsonlinehmrcgovukregistrationnewbusiness To register we need a National Insurance number personal contact details (address) and business details (address date you started self-employment) To receive a national insurance number we need to call 0845 600 0643 and make an appointment
Step 4 Licences
1 We will need a couple licences to do everything legally Food business registration We need this licence because we are carrying out lsquofood operationsrsquo and our smoothies wonrsquot be pre-packaged from a supplier
2 Licence to play background music (PRS) We want to play recorded music in public
38
3 Marketing food notification We need this licence if we want to import food that is sold for particular nutritional uses
4 Permission to place tables and chairs on the pavement We want to place furniture on the pavement
5 Pavement or street display licence We want to put advertising signs on the road or pavement
Step 5 Setting up a bank account
We chose to create a bank account in The United Kingdom to avoid exchange costs We searched for a bank that fit us and our bar perfectly The Lloyds bank supports young people to start their own business In this bank therersquos a Business Management Team to support us The team will guide us to have a good start We receive 18 months free day-to-day banking Thatrsquos a system that is made to spend less time worrying about your banking and more time building your business
Step 6 National insurance and VAT
The juice bar has to be registered on one of the persons in our team therefore we will have to pay national insurance depending on how much we earn If we will have employees we will also need to subtract a National Insurance contribution and pay those as well We also must register for VAT if we expect our turnover will be more than pound 79000 a year but that is a worry for the future Even if we wonrsquot have such a success you can register voluntarily When we register we will receive a VAT number it will confirm when to submit our first VAT Return and payment and our lsquoeffective date of registrationrsquo (date we asked to register) Our VAT goes together with some responsibilities From the effective date of registration we have to charge the right amount of VAT pay any VAT due to HMRC submit VAT returns and keep VAT records and a VAT account
Step 7 Support for business in the UK
You can find government-backed support and finance for business including grants finance and loans mentoringhellip By the use of filters the government shows you schemes that you are eligible for You have to fill in 4 simple questions and select the available supports you need If we want support for the pre-start of our juice bar that takes place in London has 0-9 employees and is located in the sector lsquohospitality and cateringrsquo we have up to 41 schemes that help to develop our juice bar Therersquo s also a Business Finance Guide where you can look for the most suitable finance option for your business that depends on how much funding you need whether or not yoursquore willing to sell shareshellip This guide explains the different types of funding available
39
Conclusion To start up a business there is certainly much to be done You should already start with a perfect worked out idea of your enterprise After much brainwork there is a lot of paperwork that needs to be filled in This assignment gives us the idea how much time and effort you have to put in a business before you even can open it not only in the UK
Sources
httpswwwgovukbrowsebusinesssetting-up
httpswwwgovukstarting-up-a-business
httpwwwlloydsbankbusinesscomaccountsbusinessaccountforstartupsaspWTmc_id=57074904|230526331|0
httpwwwzestjuicescomduindexhtml
In bijlage 9 vindt u de e-mails terug
40
617 La conversation de Vente
Emma Lien Bonjour Mademoiselle bienvenue agrave notre firme Maison Cuberdon
Laura Bonjour enchanteacutee Je suis Laura De Souter et jrsquoai ma propre boulangerie agrave Bruges au nom de lsquoPain Turersquo
Emma Lien Bonjour Laura je suis la responsable des vente de nos produits Je peux vous aider
Laura Oui je voudrais eacutetendre mon assortiment
Emma Lien A quoi avez-vous penseacute
Laura Jrsquoai penseacute agrave quelques bonbons
Emma Lien Oui bien sucircr je crois que jrsquoai exactement ce qursquoil vous faut
Laura Tregraves bien
Emma lien Suivez-moi dans mon bureau je vais vous preacutesenter le catalogue
Laura Je vous suis
hellip
Emma Lien Voilagrave jrsquoai trois bonbons diffeacuterents qui se vendent tregraves bien en ce moment
Laura Lesquels
Emma Lien Des cuberdons artisanaux des biscuits avec des morceaux de cuberdon et des boules de neige
Laura Je peux deacuteguster
Emma lien Oui bien sucircr Voilagrave
Emma lien Quels sont les avantages de ces bonbons
Laura Les biscuits et les boules de neige nrsquoont pas de dureacutee de conservation Mais les cuberdons ont une dureacutee de conservation de trois semaines
Emma Lien Et qursquoest- ce qui se passe apregraves trois semaines
Laura La geacutelatine va se cristalliser
Emma Lien Mais trois semaines ce nrsquoest vraiment pas longtemps
Laura Oui crsquoest exact Mais les cuberdons sont nos produits qui se vendent le mieux
Emma Lien Je vous crois parce que le goucirct est tregraves excellent
41
Emma Lien vous avez encore drsquoautres couleurs ou dimensions
Laura Nous avons 3 couleurs et 2 dimensions les petits et les grands Je vous donne notre catalogue
Emma Lien Drsquoaccord je voudrais 5 boicirctes de chaque produit Ensemble ccedila coucircte combien
Laura Une boicircte de cuberdons coucircte 16 (seize) euros les boules de neige coucirctent 12 (douze) euros et les biscuits coucirctent 10 euros Alors ccedila fait 190 euros au total
Emma Lien Serait-il possible drsquoobtenir une reacuteduction
Laura Oui on peut vous accorder une reacuteduction de 5 parce qursquoil srsquoagit drsquoune premiegravere commande
Emma Lien Quel est le deacutelai et le monde de livraison
Laura Nous effectuons la livraison franco agrave domicile et le deacutelai de livraison est de 3 semaines
Emma Lien Quelles sont les modaliteacutes de paiement
Laura Vous payez par virement sur notre compte en banque La facture est payable dans les 15 jours
Emma Lien Drsquoaccord crsquoest tregraves bien Merci de votre temps
Laura Avec plaisir agrave bientocirct
42
618 Ondernemer voor de klas
Deze opdracht is niet tot uitvoering gekomen
43
619 Geschaumlftsbrief (Anfrage)
Alfred OehmSpezial- Gebaumlck Erzgebigstr 13 DE- 90402 Neurenberg
Bruumlgge den 20042014
Anfrage fuumlr Angebot
Sehr geehrte Damen und Herren
In der Zeitschrift sbquoNjamlsquo haben wir erfahren dass Sie ein fuumlhrender Gebaumlckhersteller sind und dass Sie uumlber ein breites Angebot an Gebaumlck verfuumlgen
Da wir ein neue Filiale haben bitten wir Sie um Zusendung Ihres ausfuumlhrlichen illustrieren Katalogs sowie Ihrer aktuellen Preisliste uns um Angabe Ihrer Liefer- und Zahlungsbedingungen
Wir moumlchten Sie bitten uns die guumlnstigsten Preise zu nennen da es sich um einen Auftrag groumlszligeren Umfangs handelt Falls die Qualitaumlt Ihrer Gebaumlck unseren Erwartungen entspricht werden wir auch in Zukunft bei Ihnen bestellen Wir hoffen auf eine baldige Antwort Mit freundliche Gruumlszligen
Laurent Debruyne amp Laura De Souter Abteilungsleitern Ankauf
44
620 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering 2
45
621 Bedrijfsbezoeken
Bedrijfsbezoek DANA Spicer
Vrijdag 15042014 zijn we te fiets naar het bedrijf DANA Spicer in ter Briele gegaan op bedrijfsbezoek We mochten meteen mee naar een vergaderruimte waar we een algemene uitleg kregen over het bedrijf DANA Spicer DANA Spicer is een bedrijf gespecialiseerd in het maken van aandrijflijnen voor gemotoriseerde voertuigen zoals autorsquos camions en tractors Het merk Volvo is daarbij ook eacuteeacuten van hun klanten waarvoor zij aandrijfassen voor maken DANA Spicer is een Amerikaans bedrijf die behoord tot een multinational en al bestaat sinds 1903 Het bedrijf is opgericht in Ohio door Clarence Spicer hij was de uitvinder van het aandrijfsysteem en later werd Charles Dana medebestuurder van het bedrijf en werd het bedrijf dus DANA Spicer genoemd Het bedrijf doet aan Care Technology Expertise wat inhoud dat ze voor deze categorieeumln aandrijflijnen produceren
Driveline (aandrijflijnen) Sealing (zeilen) Thermal mangement (termisch beleid)
Het Dana bedrijf dat we in Brugge bezochten heeft in totaal 550 werknemers en heeft een oppervlakte van 30700 vierkante meter Zij werken vooral naar het systeem lsquoontdekken van nieuwe transmissiesrsquo zoals transmissies naar China het bedrijf dus eigenlijk bekend maken bij de mensen en uiteindelijk lukt dat goed want het bedrijf heeft meerdere zusterbedrijven in het buitenland 26 landen hebben een DANA Spicerbedrijf en 125 landen kopen producten van hun Mijn besluit DANA Spicer is een groot bedrijf die zeker niet mag ontbreken
46
Bedrijfsbezoek Tectubes
Wanneer we in Zweden waren gingen we in opgesplitste groepen naar het bedrijf Tectubes Het is een bedrijf die zich specialiseert in het maken van tubes Wanneer we toekwamen kregen we een hartelijke verwelkoming en kregen we direct wat uitleg over het bedrijf Na de uitleg mochten we alles gaan bekijken in de fabriek Vooraleer we de fabriek binnen mochten moesten we aan de hygieumlne voldoen dit hield in dat we een plastieken netje en een jasje moesten aantrekken
In 1917 Kungsoumlr Sweden is het bedrijf Tectubes geboren Het bedrijf telt ondertussen al 190 werknemers Het bedrijf is begonnen met lead tubes In 1949 werden de eerste aluminium tubes geproduceerd 30 jaar later en in 2010 kwamen de eerste biografische tubes tot stand Slechts 3 jaar geleden kwamen de groene tubes tot groei Hun grootste afzetmarkt is de farmaceuticavoeding en persoonlijke verzorging De productie bestaat in 3 landen Zweden Polen en USA De tubes bestaan in veel verschillende varianten je hebt grote kleine dikke dunne Vooraleer de consument een ontwerp inlevert wordt er vooral onderhandeld over de kleuren De kleuren zijn heel erg belangrijk om de tube aan te trekken In het bedrijf houden 2 werknemers zich bezig met de kleuren Dit gebeurdt in 3 fasen eerst zegt de consument welke kleuren ze graag willen Daarna worden de kleuren gemengd tot dat ze het goede kleur bereikt hebben Ten laatste wordt de consument uitgenodigd om de kleuren te bekijken of sturen ze fotorsquos Vooraleer de kleuren in productie gaan is er goedkeuring nodig van de klant In de fabriek zagen we hoe de procedure van een plastieken munt werd omgevormd tot een tube hetzelfde voor aluminium De munt werd eerst verhit en in vorm gebracht daarna werd het etiket op de tubes geplaatst Wanneer ze klaar waren werden ze in grote hoeveelheden naar de klant gestuurd zodat zij die kunnen opvullen met hun producten Hun doel is om samen te werken aan nieuwe duurzame concepten
Ik vond het zeer indrukwekkend bezoek want het was leuk om eens te zien hoe ze tubes maken Het is opmerkelijk hoe ze van een munt zo een tubes kunnen maken
47
7 Conclusie
Het zesde handel in het Sint- Jozefsinstituut is een zeer leerrijk maar druk jaar Om te
beginnen hebben we ervaringen opgedaan binnen een onderneming Deze richting heeft
ons de kans gegeven om een minionderneming op te richten Dit project heeft ons laten
inzien hoe het er dagelijks aan toe gaat in een onderneming wat een zeer goede
voorbereiding is voor later We stonden oog in oog met de verschillende functies binnen
een bedrijf en we geleerd hoe we problemen op een juiste manier kunnen aanpakken
Naast de minionderneming kregen we ook een geiumlntegreerde proef De gip- opdrachten
waren zeer varieumlrend We leerden brieven schrijven in andere talen waaronder Frans
Engels en Duits Het is noodzakelijk om correcte brieven te kunnen schrijven zodat er
gecommuniceerd kan worden binnen het bedrijfsleven Aan de hand van een
sollicitatiegesprek en curriculum vitae weten we nu hoe er op een juiste manier
gesolliciteerd moet worden Het is noodzakelijk dat je een goede indruk achterlaat bij de
persoon die je sollicitatie afneemt
Met heel het team hebben is er het gedurende jaar hard gewerkt geweest om de
minionderneming in goede banen te leiden Na vele uren inzet kan er besloten worden dat
we het project op een succesvolle manier konden ervaren Op de slotvergadering van 21
mei hebben we onze aandeelhouders tevreden gesteld met een mooi dividend van euro 1070
48
8 Bijlagen
81 Bijlage 1 uitnodiging aandeelhoudersvergadering
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGGE Tel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
De heer Laurent Debruyne Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT-ANDRIES
uw bericht van
uw kenmerk
ons kenmerk 765825
Brugge 2013-10-18
Aandeelhoudersvergadering Geachte heer Laurent Debruyne Wij leerlingen van het zesde jaar Handel van het Sint- Jozefsinstituut te Brugge nodigen u uit op onze eerste aandeelhoudersvergadering Dit schooljaar zijn 3 miniondernemingen van start gegaan waaronder Peacutetivo De Oorzaak en Maison Cuberdon waarvoor u gekozen hebt De vergadering zal plaats vinden op 23 oktober om 1930 u in de schilderskapel (Zilverstraat 26 8000 Brugge)
Op de aandeelhoudersvergadering zullen de volgende zaken aan bod komen Verwelkoming Voorstelling van onze minionderneming Verkoopmomenten Bedanking
Nadien is er een receptie waar jullie kunnen genieten van een hapje en een drankje Zo hebben jullie een eerste kennismaking met Maison Cuberdon en de andere minirsquos We hopen dat we u op 23 oktober hartelijk welkom mogen heten op onze aandeelhoudersvergadering Mogen wij er de nadruk op leggen om u aan te melden op onze website httpminijozefienenbe ook voor degene die niet aanwezig kunnen zijn op de aandeelhoudersvergadering
Met vriendelijke groeten Laura De Souter Financieel directeur
49
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Aandeelhoudersvergadering 23 oktober 2013
Ontvangst aandeelbewijs
Handtekening
Laurent Debruyne verklaart zijnhaar aandeelbewijs van Maison Cuberdon ontvangen te hebben op de aandeelhoudervergadering van 23 oktober 2013
QR- code
Sint- Jozefsinstituut Handels ndashen toerismeonderwijs Zilverstraat 26 bull BE- 8000 Brugge Barcode
50
82 Bijlage 2 voorbeeldenquecircte
Enquecircte cuberdons
Wij zijn leerlingen van het Sint-Jozefsinstituut te Brugge Wij hebben een minionderneming opgericht genaamd Maison Cuberdon Tijdens het jaar zullen wij cuberdons verkopen Wij hebben de opdracht gekregen om een enquecircte af te nemen zodat we een goede prijs kunnen plaatsen op onze producten
U bent manvrouw (schrappen wat niet past)
1 Tot welke leeftijdscategorie behoort u
o 0-18 j
o 18-30 j
o 30-50 j
o 50+
2 Vindt u cuberdons lekker
o Ja
o Nee
o Ik weet het niet ik heb dat nog nooit gegeten
3 Koopt u veel cuberdons
o Ja
o Soms
o Helemaal niet
4 Hoeveel zou u spenderen voor een zakje van 200gram
o 3 euro
o 4 euro
o 5 euro
o Meer dan 5euro
5 Bent u bereid om meer cuberdons te kopen als er promoties zijn (bv 2+1
gratis)
o Ja
o Nee
6 Kent u het goede doel Cliniclowns
o Ja
o Nee
7 Bent u bereid om meer te betalen als er een deel van de winst naar een goed
doel gaat (In dit geval Cliniclowns)
o Ja
o Nee
8 Kent u confiserie Geldhof
o Ja
o Nee
51
9 Kent u het begrip minionderneming
o Ja
o Nee
10 Zou u cuberdons kopen in een minionderneming
o Ja
o Nee
52
83 Bijlage 3 4 verkoopfacturen
Factuur
Klantnr 01
Maison Cuberdon
Floris Geuns
Zilverstraat 26 Karel Van Manderstraat 101
8200 Brugge
8310 SINT-KRUIS
Tel 050 33 19 43 BE95063449975658
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF001 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw
20 kl rode cub (15kg) euro 1887
6 euro 37736
15 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 5660
Subtotaal euro 43396
Btw 6 euro 2604
Totaal euro 46000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276
van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
53
Factuur
Klantnr 03
Maison Cuberdon
Laura De Souter
Zilverstraat 26 Kamerfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 SINT-ANDRIES
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF003 28012014 16012014 31012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 25 kleine rode cub euro 1887 6 euro 47170
20 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 7547
Subtotaal euro 54717
handelskorting 10 euro 5472
Mvh euro 49245
Btw 6 euro 2955
Totaal euro 52200
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
54
Factuur
Klantnr 04
Maison Cuberdon
Lisa De Souter
Zilverstraat 26 Kamperfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 BRUGGE
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF004 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 60 kl rode cub (15kg) euro 1887 6 euro 113208
50 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 18868 70 grote rode cub euro 2358 6 euro 165094
Subtotaal euro 297170
Transportkosten euro 5000
Mvh euro 302170
Btw 6 euro 18130
Totaal euro 320300
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
55
Factuur
Klantnr 05
Maison Cuberdon
Inge Desmedt
Zilverstraat 26
Aafgje Dekenstraat
8200 Brugge
51 Zwolle
Tel 050 33 19 43
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF005 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 150 kleine rode cub euro 1887 6 euro 283019
120 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 45283 200 grote rode cub euro 2358 6 euro 471698
Subtotaal euro 800000
art 39 sect 1 4deg W BTW Vrijstelling btw voor ICL vrijstelling
btw(6) euro 000
Totaal euro 800000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
56
84 Bijlage 4Lettre commerciale
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGES Teacutel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
Votre lettre du
Vos reacutefeacuterences
Nos reacutefeacuterences M3A01
Bruges 2014-04-14
Monsieur
Nous sommes des eacutelegraveves de lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Nous avons une mini- entreprise qui se speacutecialise dans la vente de cuberdons Le cuberdon est une deacutelicatesse un bonbon typique de Belgique
Vous pouvez visiter notre site web wwwmaisoncuberdonbe pour en savoir plus Nous avons le plaisir de vous envoyer notre dernier catalogue
Nous vous invitons au moment de vente du 25 octobre de 17 heures agrave 19 heures agrave lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Zilverstraat 26
Veuillez agreacuteer Monsieur lrsquoexpression de nos sentiments deacutevoueacutes
Laurent Debruyne et Laura De Souter Responsables service des Achats
PJ notre dernier catalogue
Monsieur Floris Geuns Karel van Manderstraat 16 8310 SINT-KRUIS
57
85 Bijlage 5 Affiche (campagne publicitaire)
58
86 Bijlage 6 sollicitatiebrief en CV Nederlands
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager
Ik ben een optimistisch en sociaal persoon en deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter
Bijlage curriculum Vitae
59
Naam Voornaam Adres Gsm E-mailadres Geboortedatum Geboorteplaats Nationaliteit Burgerlijke staat
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belg Niet getrouwd
2012- 2014 Handel 2e en 3e graad Sint-Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8200 Brugge
2008- 2010
Moderne 1e graad Sint- Lodewijkscollege Magdalenastraat 8200 Brugge
Huidige job Financieel Directeur Maison Cuberdon
2012- 2013 Serveuse A lrsquoimproviste Restaurant
2011- 2012 Verkoopster Beenhouwerij Degrande
2011
Boekhoudster Centum
Opleidingen
Persoonlijke gegevens Curriculum Vitae
Werkervaring
Laura De Souter
60
Boeken lezen Sporten
Computerkennis
Microsoft Office o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Andere activiteiten
Voor verdere informatie kunt u wwwmytagglenllauradesouter bezoeken
Talenkennis
Nederlands Moedertaal Praten Schrijven
Engels Goed Goed Frans Matig Matig Duits Matig Matig
61
87 Bijlage 7 CV in Frans Engels Duits
62
Preacutenom
Nom Adresse
Numeacutero de portable Adresse e-mail Date de naissance Lieu de naissance Nationaliteacute Eacutetat civil
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom le 17 avril 1996 Bruges Belge
Non marieacutee
2010- 2014
Commerce Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 Enseignement geacuteneacuteral Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
2014 Directeur des finances geacuterer largent de la mini- entreprise Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Serveuse Den entree principale 8000 Bruges
2012- 2011 Serveuse A lrsquoImproviste Restaurant 8301 Knokke Heist
2012- 2011 Vendeuse Boucher Degrande 8490 Varsenare
2011 Comptable le travail administratif Centum 8301 Knokke- Heist
Donneacutees personnelles
Laura De Souter Curriculum Vitae
Formation
Expeacuterience
63
neacuteerlandais langue maternelle Connaissance parleacutee Connaissance eacutecrite
anglais bon bon franccedilais bonnes bases bonnes bases allemand bon bonnes bases
Lire des livres
Voyager
Connaissances informatiques
Microsoft Office
o Word bonne maicirctrise o Excel bonnes bases o Publisher bonne maicirctrise o PowerPoint bonne maicirctrise
Connaissance des langues
Hobbys
Pour plus dinformations visitez wwwmytagglenllauradesouter
64
Surname
First name Address
Mobile number Email Birth date Birth place Nationality
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belgian
2010- 2014
Trade Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 General education Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
Current job Financial director managing money Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Waitress restaurant Den entree principale 8000 Bruges
2011- 2012 Waitress Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke heist
2011- 2012 Saleswoman
Butcher Degrande
2011 Accountant Centum
Laura De Souter Curriculum Vitae Personal details
Education
Experience
65
Dutch native language
Speaking knowledge Writing knowledge
English Good Good
French Moderate Moderate
German moderate Moderate
Computer skills
Microsoft Office
o Word
o Excel
o Publisher
o PowerPoint
Hobbies
Read books Travel
For more information please visit wwwmytagglenllauradesouter
Languages skills
66
Name
Vorname Adresse
Handynummer E-Mail Geburtsdatum Geburtsort Staatsangehoumlrigkeit Familienstand
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17April1996 Bruumlgge belgisch ledig
2014 Finanz Direktorin Geld verwalten Maison Cuberdon 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant Den entree principal 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke- Heist
2011- 2012 Verkaumluferin Metzger Degrande 8490 Varsenare
2011 Buchhalterin Centum 8301 Knokke- Heist
2012- 2014 Handel Sint-Jozefsinstituut 8000 Bruumlgge
2008- 2010 Moderne Wissenschaften Sint- Lodewijkscollege 8200 Bruumlgge
Persoumlnliche Informationen
Laura De Souter Lebenslauf
Berufsausbildung
Berufserfahrung
67
Niederlaumlndisch Muttersprache
Sprechen Kenntnisse Schreiben Kentnisse
Deutsch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Franzoumlsisch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Englisch Gut Gut
Sprachkenntnisse
EDV- kenntnisse
Microsoft Office
o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Freizeit
Buumlcher lesen
Reisen
Fuumlr weitere Informationen besuchen Sie bitte wwwmytagglenllauradesouter
68
88 Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Berekeningen 1 Liquiditeit
69
2 Solvabibliteit 3 Rendabiliteit
4 EBIT
70
Balans
ACTIVA Codes boekjaar 1 Boekjaar2 VASTE ACTIVA 2028 131014100 54656400 Oprichtingskosten 20
Immaterieumlle vaste activa 21 Materieumlle vaste activa 2227 130910000 54552300
Terreinen en gebouwen 22 Installaties machines en uitrusting
23 36519000
16823300 Meubilair en rollend materieel
24 4195700 4046100
Leasing en soortgelijke rechten
25
Overige materieumlle vaste activa 26 90195300 33682900 Activa in aanbouw en vooruitbetalingen
27
Financieumlle vaste activa 28 104100 104100 Verbonden ondernemingen 2801
Deelnemingen 280 Vorderingen 281 Ondernemingen waarmee een
deelnemingsverhouding
bestaat 2823 Deelnemingen 282 Vorderingen 283 Andere financieumlle vaste activa 2848 Aandelen 284 Vorderingen en borgtochten in contanten
2858
VLOTTENDE ACTIVA 2958 58498900 61841900
Vorderingen op meer dan eacuteeacuten jaar
29
Handelsvorderingen 290 Overige vorderingen 291 Voorraden en bestellingen in uitvoering
3 24489000
24407800 Voorraden 3036 24489000 24407800 Grond- en hulpstoffen 3031
Goederen in bewerking 32 Gereed product 33 Handelsgoederen 34 Onroerende goederen bestemd voor verkoop
35
Vooruitbetalingen 36 Bestellingen in uitvoering 37
71
Vorderingen op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4041 13326500 12640500
Handelsvorderingen 40 3979100 4916700 Overige vorderingen 41 7347300 7723700 Geldbeleggingen 5053
Eigen aandelen 50 Overige beleggingen 5153 Liquide middelen 5458 19448500 24327400
Overlopende rekeningen 4901 3234900 466200 TOTAAL VAN DE ACTIVA 2058 189513000 116498200
PASSIVA Codes boekjaar 1 boekjaar2 EIGEN VERMOGEN 1015 15499200 16403300 Kapitaal 10 6200000 6200000 Geplaatst kapitaal 100 6200000 6200000 Niet-opgevraagd kapitaal 101
Uitgiftepremies 11
Herwaarderingsmeerwaarden
12
Reserves 13 641100 631600 Wettelijke reserve 130 620000 620000 Onbeschikbare reserves 131
Voor eigen aandelen 1310
Andere 1311
Belastingvrije reserves 132 21100 21100 Beschikbare reserves 133
Overgedragen winst (verlies) 14 8658100 9571600 Kapitaalsubsidies 15
Voorschot aan de vennoten op de verdeling van het
netto-actief 19
VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 16
Voorzieningen voor risicos en kosten
1605
Pensioenen en soortgelijke verplichtingen
160
Belastingen 161
Grote herstellings- en onderhoudswerken
162
Overige risicos en kosten 1635
Uitgestelde belastingen 168
SCHULDEN 1749 174013700 100095000 Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar
17 115540500 35070700
Financieumlle schulden 1704 115540500 35070700 Achtergestelde leningen 170
72
Niet-achtergestelde obligatieleningen 171 98040500 35070700 Leasingschulden en soortgelijke schulden
172 17500000
Kredietinstellingen 173
Overige leningen 174
Handelsschulden 175
Leveranciers 1750
Te betalen wissels 1751
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
176
Overige schulden 1789
Schulden op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4248 58448300 64504600
Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar die binnen het jaar vervallen
42 9170400 4998200
Financieumlle schulden 43
4000000 Kredietinstellingen 4308
4000000
Overige leningen 439
Handelsschulden 44 5210900 2027700 Leveranciers 4404 5210900 2027700 Te betalen wissels 441
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
46 4400 22300
Schulden met betrekking tot belastingen bezoldigingen en
sociale lasten 45 13027300 14433500 Belastingen 4503 3317500 6517100 Bezoldigingen en sociale lasten 4549 9709900 7916300 Overige schulden 4748 31035300 39023000 Overlopende rekeningen 4923 24900 519600 TOTAAL VAN DE PASSIVA 1049 189513000 116498200
73
Resultatenrekening
boekjaar 1 boekjaar 2
code
Bedrijfsopbrengsten 7074 18273200 122584000
Omzet 70
Wijziging in de voorraad goederen in bewerking en gereed product en in de bestellingen in uitvoering (toename + afname -) 71
Geproduceerde vaste activa 72 Andere bedrijfsopbrengsten 74 Bedrijfskosten ( - ) 6064 Handelsgoederen grond- en hulpstoffen 60 1 Aankopen 6008 2 Wijzigingen in de voorraad (toename - afname +) 609 Diensten en diverse goederen 61 Bezoldigingen sociale lasten en pensioenen 62 88136700 81287300
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten op IVA en MVA 630 25914500 14402200
Waardeverminderingen op voorradenbiu en handels- (+) toevoeging (-)terugneming vorderingen 6314
Voorzieningen voor risicos en kosten 6357 Andere bedrijfskosten 6408 626400 543000
Bedrijfswinst ( + ) 9901 3597500 26351400
Financieumlle opbrengsten 75 1871400 877400
Opbrengsten uit financieumlle vaste activa 750 Opbrengsten uit vlottende activa 751 Andere financieumlle opbrengsten 7529 Financieumlle kosten ( - ) 65 5827700 4085800
Kosten van schulden 650 waardeverminderingen op vlottende activa
andere dan voorraden en biu en handelsvord 651 Andere financieumlle kosten 6529 Winst uit de gewone bedrijfsuitoefening
voacuteoacuter belasting ( + ) 9902 -358800 23143000
Uitzonderlijke opbrengsten 76
178000
Terugneming van afschrijvingen en van waarde verminderingen op IVA en mva 760
terugneming vn waardeverminderingen op financieumlle VA 761
meerwaarde bij realisatie vaste activa 763 andere uitzonderlijke opbrengsten 7649 Uitzonderlijke kosten ( - ) 66 uiz afschrijvingen en waardeverm
op oprkosten iva en mva 660 Waardeverminderingen op financieumlle vaste activa 661
74
voorzieningen voor uitz risicos en kosten 662 Minderwaarden bij de realisatie van vaste activa 663 andere uit kosten 6648 Winst van het boekjaar voacuteoacuter belastingen 9903 -358800 23321000
Ontrekking aan de uitgestelde belastingen 780 Overboeking naar de uitgestelde belastingen 680 Belastingen op het resultaat ( - ) ( + ) 6777 545200 6629500
Belastingen ( - ) 6703 Regularisatie van belastingen en terugneming
van voorzieningen van belastingen 77 Winst van het boekjaar ( + ) 9904 -904000 16691500
Ontrekking aan de belastingvrije reserves 789 Overboeking naar de belastinvrije reserves 689 9500 11600
Te bestemmen winst van het boekjaar 9905 -913500 16679900
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
8
62 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering
Op het begin van het jaar hebben we een aandeelhoudersvergadering georganiseerd Door middel van een gepersonaliseerde brief kregen onze aandeelhouders de nodige informatie In de les informatica hebben we geleerd om barcodes en QR- codes te maken door de barcode die vermeld stond op de brief konden we de aanwezigen registreren
In bijlage 1 vindt u de gepersonaliseerde brief met het ontvangstrookje terug
63 Afdrukken aandelen
In Word hebben we lsquocertificaat van aandeel op naamrsquo van VLAJO als watermerk ingevoegd en gekoppeld met een Excel lijst van alle aandeelhouders Vervolgens hebben we de gepersonaliseerde aandelen afgedrukt en het strookje bezorgd bij de aandeelhouders Zelf hebben we ook een strookje bijgehouden voor de administratie
9
64 Online registratie aandeelhoudersvergadering
Via de site of QR- code die op de brief vermeld stond kon men zich aan de hand van een eigen wachtwoord registreren De aandeelhouders konden zich op af- of aanwezig zetten en aanduiden met hoeveel personen ze aanwezig zouden zijn Zo kregen we op voorhand een goed overzicht hoeveel mensen we konden verwachten
Link httpminijozefienenbe
Screenshot 1 homepage screenshot 2 registratie
10
65 Website minionderneming
In samenwerking met 6BI is de website van Maison Cuberdon tot stand gekomen Het doel van deze website was om onze minionderneming online te kunnen voorstellen 6BI is een richting die gericht is op het vak informatica en daarom hebben zij ons het gedurende jaar bijgestaan en gezorgd voor een goede website die geuumlpdatet werd De communicatie met de klas is zeer goed verlopen Link wwwmaisoncuberdonbe Op de website kunt u informatie over de onderneming ons team assortiment media sponsors en onze verkoopmomenten op terugvinden
Screenshot 1 Homepage
Screenshot 2 Sponsors
11
17
27
36
20
tot welke leeftijdscategorie
behoort u
0- 18 j
19- 30 j
31- 50 j
50 +
66 Marktonderzoek enquecircte + analyse
In samenwerking met Lore Van Acker heb ik deze opdracht uitgevoerd
Inleiding
Tijdens de lessen Nederlands hebben wij de opdracht gekregen om een marktonderzoek af te in het centrum van Brugge We hebben mensen op straat aangesproken en we zijn ook in de winkels gegaan om enquecirctes af te nemen
Bent u man of vrouw we hebben 30 mensen ondervraagd op straat waaronder ongeveer evenveel mannen als vrouwen Dit hebben we gedaan zodat we geen partij zouden uitluiten en dat de cijfers betrouwbaar zijn voor zowel mannen als vrouwen
Ons doel was om evenveel mensen van dezelfde leeftijdscategorie te ondervragen wat relatief goed gelukt is Iedereen vond het een origineel idee om te werken met cuberdons Het Sint- Jozefsinstituut te Brugge was bij de meerderheid van de ondervraagden zeer bekend
12
Uit deze grafiek kunnen we concluderen dat de meerderheid van de ondervraagden wel te vinden is voor dit snoepgoed Slechts 2 van de 30 ondervraagden weet niet wat een cuberdon is 939 van hen zijn wel bekend met het product waaronder 733 het een zeer lekker snoepje vinden De resultaten tonen aan dat dit snoepje bij meerdere mensen gekend is en dat ze het ook lekker vinden Dit is zeer voordelig voor Maison Cuberdon want we zijn alleen gespecialiseerd in het verkopen van cuberdons zo verliezen we geen potentieumlle klanten
Het kopen van cuberdons ligt in de minderheid Slechts 9 van de 30 ondervraagden kopen regelmatig cuberdons aan wat zeer weinig is Dit ligt voornamelijk omdat cuberdons meer bekend zijn als lsquo het Gentse neusjesrsquo waardoor het product meer gekend is in Gent Maison Cuberdon ligt in het centrum van Brugge waar de ondervraagden en andere potentieumlle klanten onze cuberdons kunnen aankopen
Hoeveel geld zou u spenderen aan een zakje cuberdons
65 van de ondervraagden was bereid om 5 euro te betalen maar zeker niet meer Dit bedrag hoeven we zeker niet te verhogen want slechts 1 iemand zou meer geven Dit is zeer positief voor ons want onze verkoopprijs is 5 euro
0 2 4 6 8 10 12 14 16
Ja
Nee
Soms
Ja Nee Soms
Verkoop 9 15 14
koopt u regelmatig
cuberdons
733
20 67
0
5
10
15
20
25
Ja Neen Nog nooit gegeten
Vindt u cuberdons
lekker
13
De ondervraagden waren zeer enthousiast over onze promoties Met onze promoties is het de bedoeling potentieumlle klanten te overhalen om onze cuberdons te kopen We denken dat dit goed overkomt bij de mensen aangezien slechts 133 van de ondervraagden niet meer zouden uitgeven vermits er speciale promoties zijn
Zou u meer betalen als er een deel van de winst naar een goed doel gaat
633 van de ondervraagden vindt het een goed idee dat we onze minionderneming associeumlren met een goed doel Dit wil niet zeggen dat ze allemaal voorstander zijn van ons goede doel 333 is geen voorstander van het goede doel lsquoCliniclownsrsquo wat redelijk veel is in vergelijking met het aantal die wel bereid zijn om meer te betalen Is het dan nog een goed idee om het aan Cliniclowns te geven Dit is misschien een puntje waar we eens over moeten vergaderen
Geldhof is bekend bij 87 van de ondervraagden Dit is zeer positief want zo weten we dat we met onze minionderneming goed zitten bij Geldhof en dat we geen andere leveranciers nodig hebben
Kent u het begrip minionderneming 85 van de ondervraagden kent het begrip Tijdens het afleggen van de enquecirctes hebben we ondervonden dat dit geen goede vraag is De ondervraagden wisten niet
0
10
20
30
ja 867
Nee 133
Zou u meer uitgeven als er speciale
promoties zijn
87
13
kent u confiserie Geldhof
ja neen
14
goed wat we met deze vraag wilden bereiken Deze vraag was zeer nutteloos wat opmerkbaar was bij de ondervraagden De overige 15 vroeg zich zelf niet af wat het begrip inhield
Zou u cuberdons kopen in een minionderneming
Tot onze verbazing was er niemand die neen antwoordde 267 die geen cuberdons lusten of het nog nooit gegeten hebben zijn toch bereid om ze bij ons te kopen De reden waarom ze dit zouden doen is om ons te steunen Een groot deel van de ondervraagden vinden cuberdons een leuk idee om te geven als cadeau Dit kunnen we misschien doen met onze volgende acties Pakketjes maken voor de feestdagen
Conclusie Na het analyseren van deze enquecircte kunnen we ervan uitgaan dat ons gekozen product zeer populair is waarmee we een grote doelgroep kunnen bereiken Door dit marktonderzoek achterhaalden we dat cuberdons een goed product is om mee te werken binnen een minionderneming
In bijlage 2 vindt u een voorbeeldenquecircte terug
15
67 Boekhoudkundige verwerking verkoopfacturen
We hebben de opdracht gekregen om 5 verschillende facturen op te stellen in verband met Maison Cuberdon en ze daarna in te boeken
In bijlage 3 Vindt u 4 verkoopfacturen terug
AP
KO
+- DC Rek nr Rekeningen Bedrag in EUR
D C
07022014 A + D 40000 Handelsdebiteuren euro 46000 P + C 45110 Verschuldigde btw euro 2604 O + C 70400 Verkopen handelsgoederen euro 43396 VF001 11012014 A + D 40000 Handelsdebiteuren euro 3 09750 P + C 45110 Verschuldigde btw euro 20311 O + C 70400 Verkopen handelsgoederen euro 289439 VF002 28012014 A + D 400000 Handelsdebiteuren euro 52200 O - D 70402 Handelskorting euro 5472 P + C 45110 Verschuldigde btw euro 2955 O + C 70400 Verkopen handelsgoederen euro 54717 VF003 07012014 A + D 40000 Handelsdebiteuren euro 3 20300 P + C 45110 Verschuldigde BTW euro 18130 O + C 70400 Verkopen handelsgoederen euro 297170 O + C 74600 Doorgerekende kosten euro 5000 VF004
4022014
A + D 40010 Handelsdebiteuren ICL euro 8 00000
P + C 44010 Verkopen HG ICL euro 8 0000
VF 005
16
68 Preacutesenter lrsquoassortiment de votre mini-entreprise
Deze opdracht heb ik in samenwerking met Laurent Debruyne gemaakt
Screenshot 1 voorpagina
Screenshot 2 assortiment
In bijlage 4 vindt u lettre commerciale terug
17
69 Powerpoint Prezi-presentation film
I worked together with Laura Van Haelen for this assignment We talked about our school and the school system of Belgium
18
19
610 Vorstellung des Mini-Unternehmens
Wir sind Studenten in der sechste Klasse des Sint- Jozefsinstituut von Bruumlgge Wir haben ein Mini- Unternehmen Maison Cuberdon genannt Wir verkaufen belgische Spezialitaumlten naumlmlich cuberdons das sind Suumlszligigkeiten in einer dreieckigen Form Wir sind mit einem Startkapital von euro 800 begonnen die wir bei unseren Aktionaumlren gesammelt haben Danach mussten wir Sponsors fuumlr ein groumlszligeres Kapital finden So konnten wir unsere Produkte einkaufen Wir verweisen sie auch gern an unsere Webseite wwwmaisoncuberdonbe
Geschaumlftsfuumlhrerin
Lore De Roo
Technischer Direktor
Thibault Cloet
Assistent
Laurent Debruyne
Assistent
Damien Maes
Verwaltungs-direktorin
Sharon jastrzebski
Assistentin
Marie Vanthuyne
Assistentin
Aureacutelie derinck
Finanz Direktorin
Laura De Souter
Kassierer
Jasper Kinds
Buchhalter
Lore Van Acker
Kommerziele Direktorin
Emma Lien Van Vynckt
Einkauf
Laura Van Haelen
Marketing
Isabelle Wittevrongel
EDV- Manager
Thibault Sys
Sekretaumlr
Toon Louagie
HR- Manager
Luk Landuyt
20
611 Marketingmix
1 Product
Productkeuze Vorig jaar waren we gestart met de voorbereidingen van onze minionderneming Per twee hadden we elk ons eigen idee uitgevoerd en uitgewerkt waarbij we niet meteen tot een eindconclusies konden komen Bij de stemming van welk product we tot uitvoering gingen brengen kwamen we uit op een ex aequo namelijk cuberdons en Amerikaanse producten Vervolgens werd de klas in twee groepen gesplitst waarbij de ene groep een marketingmix opstelde over Amerikaanse producten en de andere over cuberdons Na het onderzoek kwam heel de klas in overeenstemming dat cuberdons het beste idee was Cuberdons zijn een Vlaamse specialiteit waarmee we een grote doelgroep mee kunnen bereiken Naast de originele ambachtelijke cuberdon verkopen wij ook cuberdonkoekjes en sneeuwballen Wij denken dat wij met onze snoepen ook de leerlingen zullen aantrekken tijdens onze verkoopmomenten gedurende de pauzes
Leveranciers Wij werken met de leverancier Confiserie Geldhof die bekend staat voor zijn beste cuberdons Het is een risico om met eacuteeacuten leverancier te werken want indien het fout loopt hebben we geen alternatief Tot nu toe zijn we tevreden over onze samenwerking met Geldhof alhoewel er een probleem was bij onze eerste bestelling De machine die de dozen fabriceert was namelijk defect Het was even zenuwslopend want onze bestelling kwam pas een paar uur op voorhand toe voor ons eerste verkoopmoment tijdens de aandeelhoudersvergadering
Duurzame of niet duurzame goederen Onze producten vallen onder de categorie voeding wat een niet duurzaam product is Eenmaal je het hebt opgegeten heb je het niet meer Waardoor de consumenten de producten steeds zullen aankopen
Soort product Onze producten zijn preference goods De mensen verkiezen ons product bewust omdat het een kwalitatief streekproduct is Ze moeten echter meer moeite doen om ze te kunnen aanschaffen Grote hoeveelheden cuberdons zijn niet verkrijgbaar in lokale supermarkten
21
Productassortiment
Productielevensyclus
Product Grammilliliter Prijs
Cuberdons 200 g euro 500
15 kg euro 2000
2kg euro 2500
Cuberdonkoekjes 100 g euro 500
Sneeuwballen 150 g euro 400
Cub-O-creme 250 ml euro 400
22
De introductie van de cuberdon neemt plaats in de 19de eeuw wanneer het recept van de cuberdons werd aangeleerd door de kleinzoon van de oorspronkelijke uitvinder van het snoepje Er bestaan vandaag de dag al variaties op de originele cuberdon zoals fruitcuberdons cuberdonstroop (Cub-O-creme) en dergelijke Waarschijnlijk zullen ze varianten op de cuberdon nog verder uitbreiden daarom bevindt dit product zich in de rijping Cuberdonkoekjes zijn recent uitgevonden waarbij het plaats vindt in de groei net zoals de sneeuwballen
Service Maison Cuberdon heeft oog voor goede levering en communicatie Het team zorgt dat alles duidelijk is en dat de klanten met vragen goed begeleid worden We werken met bestelbonnen zodat we de behoeften van onze klant zo snel mogelijk kunnen vervullen
Functie van de verpakking De bedoeling was om onze producten zelf te verpakken maar helaas is dat niet toegestaan vanwege hygieumlnische reden (Codex Alimentarius) Gelukkig spraken de verpakkingen van Geldhof zelf ons aan Om ons product toch nog te personaliseren dachten we aan stickers die we op elke verpakking zouden plakken Dit idee is helaas nog niet tot realisatie gekomen
2 Plaats
Verkoopmomenten Ons eerste verkoopmoment nam plaats op de aandeelhoudersvergadering Na alle voorbereidingen waren we opgelucht dat de avond vlot verlopen was en het merendeel van de producten verkocht was
Overzicht van de verkoopmomenten doorheen het jaar
1 23-10-2013 Aandeelhoudervergadering Sint- Jozefsinstituut te Brugge 2 25-10-2013 Oudercontact Sint- Jozefsinstituut te Brugge 3 20-12-2013 Oudercontact Kerst Sint- Jozefsinstituut te Brugge 4 22-12-2014 Markt te Brugge 5 05-02-2014 Beurs in winkelgalerij in Tibro (Zweden) 6 14-02-2014 Valentijnsactie Sint- Jozefsinstituut te Brugge 7 04-04-2014 Oudercontact Pasen Sint- Jozefsinstituut te Brugge 8 26-04-2014 Opendeurdag Sint- Jozefsinstituut te Brugge
Daarnaast hebben we aan de hand van bestelbonnen het hele jaar door bestelling van klanten kunnen opnemen Met het team waren we heel het jaar door actief bezig met het verkopen van onze goederen
23
Verkoopplaatsen Jammer genoeg kunnen er geen bestellingen geplaatst worden via onze website (wwwmaisoncuberdonbe) omdat het nog steeds een samenwerking is met een andere klas en wij willen misverstanden met onze klanten vermijden We maken gebruik van bestelbonnen die verkrijgbaar zijn bij ons team
Organisatie magazijn Wij verkopen voedingswaren die een houdbaarheidsdatum hebben van slechts drie weken Het is zeer belangrijk dat we de lsquoFirst in First outrsquo strategie toepassen Dit houdt in dat de eerst aangekochte goederen als eerste verkocht moeten worden Laurent Debruyne en Damien Maes zijn de verantwoordelijken voor het magazijn Per wijziging noteren zij hoeveel goederen er nog aanwezig zijn in het magazijn Vervolgens geven zij dar door aan Laura Van Haelen de verantwoordelijke van de aankopen om het magazijn terug aan te vullen
3 Prijs
Marketingdoelstelling We werken met het AIDA-model We trekken de aandacht van de consument via onze Facebookpagina ons Twitteraccount onze website en natuurlijk mond-aan-mond reclame Vervolgens wekken we de interesse van de klant door de kwaliteit van ons product in de kijker te zetten We laten onze potentieumlle klanten verlangen naar het product door proevertjes aan te bieden Ten slotte hopen we de klant te kunnen overtuigen om onze producten aan te kopen
Ons team van Maison Cuberdon heeft als doel om een hoge kwaliteit te leveren De cuberdons die verkocht worden bij ons zijn authentieke originele cuberdons van de hoogste kwaliteit Daarnaast streven wij ook naar winstmaximalisatie Aan het einde van het schooljaar hopen wij dat we onze aandeelhouders tevreden kunnen stellen met een zo groot mogelijk dividend We zetten ons ook in voor het goede doel lsquoCliniclownsrsquo door een derde van ons winst te doneren dat is een reden meer om extra goed te presteren
Kostengerichte prijszetting We hebben geen gebruik gemaakt van een bepaalde prijszetting onze verantwoordelijke van de aankopen heeft de prijzen bedacht zodat iedereen zich het kan permitteren om onze producten aan te kopen Imagoprijszetting De cuberdons die we aanbieden zijn van hoogste kwaliteit Het snoepje is een kwalitatief product in Belgieuml Doordat de cuberdons van Geldhof vers geproduceerd worden kunnen wij deze producten aan een hogere prijs verkopen
Psychologische prijszetting Maison Cuberdon maakt geen gebruik van psychologische prijszetting maar van ronde prijzen Het maakt het onze klanten maar ook ons een stuk makkelijker om af te rekenen
24
4 Promotie
Doelgroep Onze doelgroep bestaat voornamelijk uit mensen die graag snoepen Bij onze goederen maakt leeftijd of geslacht echter weinig uit waardoor we een groot bereik hebben
Slogan logo en huisstijl Onze slogan lsquo Een neus voor smaakrsquo is kort en krachtig Cuberdons worden ook wel neuzen genoemd vandaar de link Ons team vond dit een gepaste en originele slogan
Het logo is geschetst door Isabelle Wittevrongel Vervolgens is het logo afgewerkt door een oud-leerling van het Sint-Jozefshumaniora Louis Devreese Als huisstijl hebben wij gekozen voor het kleur paars de kleur van de cuberdon met roze accenten Deze huisstijl wordt onder andere toegepast op onze stand en brieven gericht aan onze klanten aandeelhouders leveranciers en sponsors
Catalogus en website Onze catalogus kan digitaal bekeken worden op onze website De website wwwmaisoncuberdonbe is een onderdeel die samen wordt verwezenlijkt door de richting Informaticabeheer Jammer genoeg verloopt de communicatie tussen de twee klassen niet altijd even vlot Doorheen het schooljaar zullen we de site up-to-date proberen te houden door fotorsquos te plaatsen van onze verkoopmomenten en groepsactiviteiten die worden georganiseerd door onze HR-manager Luk Landuyt
25
Stand Na vele uren heeft ons technisch departement het voor elkaar gekregen om een indrukwekkende stand in elkaar te zetten We zijn de enige minionderneming die zelf een stand heeft opgebouwd De directeur heeft ons op de aandeelhoudersvergadering gecomplimenteerd met de stand
26
612 Une campagne publicitaire
Deze opdracht heb ik in samenwerking gemaakt met Laurent Debruyne
In bijlage 5 vindt u de affiche terug
Vous avez essayeacute plusieurs fois de trouver le bonbon ideacuteal pour servir avec le cafeacute mais toujours sans
succegraves Nous avons la meilleure solution pour vous Maison Cuberdon
Deacutecouvrez nos cuberdons artisanaux Nous avons un assortiment de cuberdons frais Nos cuberdons de
Geldhof sont irreacutesistibles avec leur goucirct doux donc nrsquoheacutesitez pas agrave goucircter Nous sommes speacutecialiseacutes dans la
vente de cuberdons Nous les vendons en quantiteacutes diffeacuterentes
Nrsquoheacutesitez pas agrave goucircter et agrave vous faire dorloter chez Maison Cuberdon
27
613 Sollicitatiebrief en CV
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager Ik ben een optimistisch en sociaal persoon deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter Bijlage curriculum Vitae
28
Screenshot CV Nederlands
In bijlage 6 vindt u de sollicitatiebrief en CV terug
29
614 Sollicitatiegesprek
Het sollicitatiegesprek vond plaats op 28 januari 2014 in het Sint- Jozefsinstituut te
Brugge in het lokaal E204 Ik solliciteerde voor de functie Human Resource Manager
Mijnheer Decock H mijnheer Van Daele J en mevrouw Vandewalle D hebben mijn
sollicitatie afgenomen en beoordeeld
30
615 Analyse van de jaarrekening
Deze opdracht heb ik samen met Sharon Jastrzebski vervult
Waarom Chocolate Line
Belgische chocolade staat bekend als beste chocolade van de wereld daarom hebben wij gekozen voor The Chocolate Line Deze producten hebben te maken met versnaperingen net zoals onze cuberdons
Info
The Chocolate Line is een gekende chocolatier die Belgische chocolade van een hoge kwaliteit aanbied Je kan de verschillende vestigingen enkel vinden in het historische Brugge of Antwerpen Deze winkel draagt ambachtelijke sfeer met zich Door een raam in de winkel zelf zie je de chocolatiers aan het werk in het atelier What you see is what you get
Ligging The chocolate- Line Brugge Simon Stevenplein 19 8000 Brugge Belgium
Website httpwwwthechocolatelinebe
31
Liquiditeit in ruime zin of de current ratio
De liquiditeit in ruime zin kunnen we meten door de vlottende activa te delen door het vreemd vermogen Formule
Besluit Liquiditeit in ruime zin bedraagt 103 wat goed is dit wilt zeggen dat het bedrijf beschikt over voldoende vlottende activa om het vreemd vermogen op korte termijn terug te betalen Het bedrijf is een liquide onderneming wat positief is Als we vergelijken met het volgende boekjaar is dit niet goed want het is kleiner dan 1 waardoor de onderneming niet in staat is om het vreemd vermogen terug te kunnen betalen
(aangepaste) Vlottende activa
Vreemd vermogen op korte termijn
604 98900 = 103 58473200
Liquiditeit in ruime zin =
32
Liquiditeit in enge zin of quick ratio
De voorraden moeten echter eerst omgezet worden in vorderingen Later worden deze vorderingen in liquide vorm beschikbaar Om een goed beeld te kunnen geven van de liquiditeit van een onderneming zal de quick ratio geen rekening houden met de voorraden van de onderneming
Formule
Besluit Bij liquiditeit in enge zin zien we dat er een daling is van 004 dit niet positief want de onderneming zit al onder 1 De onderneming heeft te veel voorraad waardoor ze het vreemd vermogen op korte termijn niet kunnen terug betalen Deze berekening heeft een beter beeld weer van de onderneming er wordt hier geen rekening gehouden met de voorraden
Liquiditeit in enge zin =
Vreemd vermogen op korte termijn (+ overlopende rekeningen
Vlottende activa ndash voorraden
360 09900 = 103 58473200
33
Solvabiliteit via solvabiliteit gaan we na of een onderneming in staat is haar schulden (zowel op korte als op lange termijn) te voldoen Hierdoor krijgen we een inzicht in de financieringspolitiek van een bedrijf
Formule
Besluit
Een goede onderneming beschikt minimaal over 13 van het eigen vermogen en maximaal 23 van het vreemd vermogen Chocolat Line zit niet in de beurt van 33 dit wil zeggen dat ze hun schulden op zowel korte als lange termijn niet kunnen terugbetalen Dit is niet goed voor de onderneming De onderneming is zeker niet kredietwaardig
Totaal vermogen Solvabiliteit =
Eigen vermogen X 100
154 99200 X 100 = 818 1 895 13000
34
Rendabiliteit of winstgevendheid Het rendement van het eigen vermogen geeft de verhouding weer tussen de winst of verlies van het boekjaar na belastingen en het eigen vermogen Formule
Besluit
De onderneming is heel erg zwaar achteruit gegaan tegenover het jaar voordien Dit is niet goed voor de onderneming want de aandeelhouders willen een goed rendement ontvangen voor hun geiumlnvesteerde middelen Dit is helemaal niet het geval Voor de aandeelhouders was het veel interessanter om het jaar voordien te investeren toen ontvingen ze nog een goed rendement Aandeelhouders die veel vertrouwen hebben gestoken in het bedrijf hebben verlies gemaakt
Winst (verlies) van het boekjaar na belastingen
REV = Eigen vermogen
X 100
- 9 04000 X 100 = 583 154 99200
35
EBIT
EBIT is de Engelse afkorting voor Earnings Before Intrest and taks Deze berekening wordt gebruikt als maatschap om de gang van zaken te bepalen binnen een onderneming Er wordt geen rekening gehouden met de verhouding tussen het eigen vermogen en het vreemd vermogen
Formule
Besluit Chocolat Line heeft geen schulden en kosten gemaakt waardoor de uitkomst gelijk is aan het verlies van het boekjaar voor belastingen Het bedrijf heeft een groot verlies tegenover vorig jaar Nu staat de onderneming zelf op negatief wat zeker niet positief is Het bedrijf heeft in boekjaar 1 veel minder omzet omdat de bedrijfsopbrengsten van dit boekjaar veel lager ligt van boekjaar 2 Van boekjaar1 is de bedrijfswinst 18273200 en van boekjaar 2 is dat 122584000
Winst (verlies) van het boekjaar voor belastingen (code 9903) - Opbrengsten uit vlottende activa ( code 751) - Andere financieumlle opbrengsten ( code 7529) + Kosten van schulden ( code 7529) + Andere financieumlle kosten (code 6529) = EBIT
36
616 File lsquoStarting up a new business in the UKrsquo
Deze opdracht heb ik samen met sharon Jastrzebski uitgevoerd
About us
We are Laura De Souter and Sharon Jastrzebski We both have a diploma of Commerce so we have the adequate training to run a business We are a great team because Laura is a social type who can communicate very well with others and Sharon is someone who is responsible and can take care of all the administrative work that has to be done
Information about our business The name of our enterprise is ldquoFresh Splashrdquo The name of our bar had to be attractive refreshing and hip We used lsquohappyrsquo colours for our logo We want to create a place where people will come to have a talk to rest on a hot summerrsquos day or have a healthy drink after a long dayrsquos shopping We mainly focus on the youth because we want to promote a healthy lifestyle
Why the UK We chose the United Kingdom because we love the environment culture and people over there We want to open our juice bar called ldquoFresh Splashrdquo in the centre of London Namely 185-187 Oxford St London W1D 2JU That is a place in the heart of London so there are a couple of juice bars drinking bars cafeacutes but we hope to stand out from the crowd by our own idea
About the product We want to sell self-made fresh and healthy smoothies and juices The drinks will be prepared the moment itself The smoothies will boost up your energy The drinks will be made from fresh fruit and vegetables that will be delivered every morning from a fruit and vegetable farmer We offer a wide selection of exotic fruit juices and cocktails to make your mouth water Moreover they are nutritious and contain essential vitamins and minerals
Description of the juice bar We both believe that a juice bar should be a refreshing place where people come to consume a healthy drink There should be a cheerful atmosphere that is why we chose the colours orange and yellow to design our bar The place will look modern hip and innovative There will be some background music
37
How to start a business in the UK We tried contacting many government services and chambers of commerce in the United Kingdom but no one responded to our e-mails On the internet we found a couple of sources with the information we needed to know how to start up our business in the UK
After you come up with an idea for a business there are a couple more steps you have to accomplish before you can get started
Step 1 Write a business plan
A business plan is a plan in which the desired development and goals of a company for a certain period of time are recorded and substantiated An entrepreneur writes a business plan not only for himself but also for a potential lender Because after all he has to base himself on realistic numbers A business plan includes background information about your company a marketing plan an operational plan a financial plan and an approval of your own business plan
Step 2 Choose a business structure
In the UK you have different business structures The most common businesses in the UK are Sole traders Limited companies and partnership We have chosen the business structure sole trader When yoursquore a lsquosole traderrsquo it means that yoursquore running your own business as an individual Yet that doesnrsquot mean you have to work alone you an take on staff but yoursquore the responsible one
As you are a sole trader you are personally responsible for any losses your business makes the bills for things you buy for your business (stock equipment) and keeping records of your businessrsquo sales and spending
Step 3 Register our juice bar
Since we have chosen the sole trader business structure the first thing we have to do is to register one person of our team with HMRC Here you register for the Self-Assessment (in this procedure we will have to calculate our own tax) and that will get you a Unique Taxpayer Reference (UTR) number That number will give you the opportunity to send your tax-return to HMRC Because we are a new sole trader we have to register on this link httpsonlinehmrcgovukregistrationnewbusiness To register we need a National Insurance number personal contact details (address) and business details (address date you started self-employment) To receive a national insurance number we need to call 0845 600 0643 and make an appointment
Step 4 Licences
1 We will need a couple licences to do everything legally Food business registration We need this licence because we are carrying out lsquofood operationsrsquo and our smoothies wonrsquot be pre-packaged from a supplier
2 Licence to play background music (PRS) We want to play recorded music in public
38
3 Marketing food notification We need this licence if we want to import food that is sold for particular nutritional uses
4 Permission to place tables and chairs on the pavement We want to place furniture on the pavement
5 Pavement or street display licence We want to put advertising signs on the road or pavement
Step 5 Setting up a bank account
We chose to create a bank account in The United Kingdom to avoid exchange costs We searched for a bank that fit us and our bar perfectly The Lloyds bank supports young people to start their own business In this bank therersquos a Business Management Team to support us The team will guide us to have a good start We receive 18 months free day-to-day banking Thatrsquos a system that is made to spend less time worrying about your banking and more time building your business
Step 6 National insurance and VAT
The juice bar has to be registered on one of the persons in our team therefore we will have to pay national insurance depending on how much we earn If we will have employees we will also need to subtract a National Insurance contribution and pay those as well We also must register for VAT if we expect our turnover will be more than pound 79000 a year but that is a worry for the future Even if we wonrsquot have such a success you can register voluntarily When we register we will receive a VAT number it will confirm when to submit our first VAT Return and payment and our lsquoeffective date of registrationrsquo (date we asked to register) Our VAT goes together with some responsibilities From the effective date of registration we have to charge the right amount of VAT pay any VAT due to HMRC submit VAT returns and keep VAT records and a VAT account
Step 7 Support for business in the UK
You can find government-backed support and finance for business including grants finance and loans mentoringhellip By the use of filters the government shows you schemes that you are eligible for You have to fill in 4 simple questions and select the available supports you need If we want support for the pre-start of our juice bar that takes place in London has 0-9 employees and is located in the sector lsquohospitality and cateringrsquo we have up to 41 schemes that help to develop our juice bar Therersquo s also a Business Finance Guide where you can look for the most suitable finance option for your business that depends on how much funding you need whether or not yoursquore willing to sell shareshellip This guide explains the different types of funding available
39
Conclusion To start up a business there is certainly much to be done You should already start with a perfect worked out idea of your enterprise After much brainwork there is a lot of paperwork that needs to be filled in This assignment gives us the idea how much time and effort you have to put in a business before you even can open it not only in the UK
Sources
httpswwwgovukbrowsebusinesssetting-up
httpswwwgovukstarting-up-a-business
httpwwwlloydsbankbusinesscomaccountsbusinessaccountforstartupsaspWTmc_id=57074904|230526331|0
httpwwwzestjuicescomduindexhtml
In bijlage 9 vindt u de e-mails terug
40
617 La conversation de Vente
Emma Lien Bonjour Mademoiselle bienvenue agrave notre firme Maison Cuberdon
Laura Bonjour enchanteacutee Je suis Laura De Souter et jrsquoai ma propre boulangerie agrave Bruges au nom de lsquoPain Turersquo
Emma Lien Bonjour Laura je suis la responsable des vente de nos produits Je peux vous aider
Laura Oui je voudrais eacutetendre mon assortiment
Emma Lien A quoi avez-vous penseacute
Laura Jrsquoai penseacute agrave quelques bonbons
Emma Lien Oui bien sucircr je crois que jrsquoai exactement ce qursquoil vous faut
Laura Tregraves bien
Emma lien Suivez-moi dans mon bureau je vais vous preacutesenter le catalogue
Laura Je vous suis
hellip
Emma Lien Voilagrave jrsquoai trois bonbons diffeacuterents qui se vendent tregraves bien en ce moment
Laura Lesquels
Emma Lien Des cuberdons artisanaux des biscuits avec des morceaux de cuberdon et des boules de neige
Laura Je peux deacuteguster
Emma lien Oui bien sucircr Voilagrave
Emma lien Quels sont les avantages de ces bonbons
Laura Les biscuits et les boules de neige nrsquoont pas de dureacutee de conservation Mais les cuberdons ont une dureacutee de conservation de trois semaines
Emma Lien Et qursquoest- ce qui se passe apregraves trois semaines
Laura La geacutelatine va se cristalliser
Emma Lien Mais trois semaines ce nrsquoest vraiment pas longtemps
Laura Oui crsquoest exact Mais les cuberdons sont nos produits qui se vendent le mieux
Emma Lien Je vous crois parce que le goucirct est tregraves excellent
41
Emma Lien vous avez encore drsquoautres couleurs ou dimensions
Laura Nous avons 3 couleurs et 2 dimensions les petits et les grands Je vous donne notre catalogue
Emma Lien Drsquoaccord je voudrais 5 boicirctes de chaque produit Ensemble ccedila coucircte combien
Laura Une boicircte de cuberdons coucircte 16 (seize) euros les boules de neige coucirctent 12 (douze) euros et les biscuits coucirctent 10 euros Alors ccedila fait 190 euros au total
Emma Lien Serait-il possible drsquoobtenir une reacuteduction
Laura Oui on peut vous accorder une reacuteduction de 5 parce qursquoil srsquoagit drsquoune premiegravere commande
Emma Lien Quel est le deacutelai et le monde de livraison
Laura Nous effectuons la livraison franco agrave domicile et le deacutelai de livraison est de 3 semaines
Emma Lien Quelles sont les modaliteacutes de paiement
Laura Vous payez par virement sur notre compte en banque La facture est payable dans les 15 jours
Emma Lien Drsquoaccord crsquoest tregraves bien Merci de votre temps
Laura Avec plaisir agrave bientocirct
42
618 Ondernemer voor de klas
Deze opdracht is niet tot uitvoering gekomen
43
619 Geschaumlftsbrief (Anfrage)
Alfred OehmSpezial- Gebaumlck Erzgebigstr 13 DE- 90402 Neurenberg
Bruumlgge den 20042014
Anfrage fuumlr Angebot
Sehr geehrte Damen und Herren
In der Zeitschrift sbquoNjamlsquo haben wir erfahren dass Sie ein fuumlhrender Gebaumlckhersteller sind und dass Sie uumlber ein breites Angebot an Gebaumlck verfuumlgen
Da wir ein neue Filiale haben bitten wir Sie um Zusendung Ihres ausfuumlhrlichen illustrieren Katalogs sowie Ihrer aktuellen Preisliste uns um Angabe Ihrer Liefer- und Zahlungsbedingungen
Wir moumlchten Sie bitten uns die guumlnstigsten Preise zu nennen da es sich um einen Auftrag groumlszligeren Umfangs handelt Falls die Qualitaumlt Ihrer Gebaumlck unseren Erwartungen entspricht werden wir auch in Zukunft bei Ihnen bestellen Wir hoffen auf eine baldige Antwort Mit freundliche Gruumlszligen
Laurent Debruyne amp Laura De Souter Abteilungsleitern Ankauf
44
620 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering 2
45
621 Bedrijfsbezoeken
Bedrijfsbezoek DANA Spicer
Vrijdag 15042014 zijn we te fiets naar het bedrijf DANA Spicer in ter Briele gegaan op bedrijfsbezoek We mochten meteen mee naar een vergaderruimte waar we een algemene uitleg kregen over het bedrijf DANA Spicer DANA Spicer is een bedrijf gespecialiseerd in het maken van aandrijflijnen voor gemotoriseerde voertuigen zoals autorsquos camions en tractors Het merk Volvo is daarbij ook eacuteeacuten van hun klanten waarvoor zij aandrijfassen voor maken DANA Spicer is een Amerikaans bedrijf die behoord tot een multinational en al bestaat sinds 1903 Het bedrijf is opgericht in Ohio door Clarence Spicer hij was de uitvinder van het aandrijfsysteem en later werd Charles Dana medebestuurder van het bedrijf en werd het bedrijf dus DANA Spicer genoemd Het bedrijf doet aan Care Technology Expertise wat inhoud dat ze voor deze categorieeumln aandrijflijnen produceren
Driveline (aandrijflijnen) Sealing (zeilen) Thermal mangement (termisch beleid)
Het Dana bedrijf dat we in Brugge bezochten heeft in totaal 550 werknemers en heeft een oppervlakte van 30700 vierkante meter Zij werken vooral naar het systeem lsquoontdekken van nieuwe transmissiesrsquo zoals transmissies naar China het bedrijf dus eigenlijk bekend maken bij de mensen en uiteindelijk lukt dat goed want het bedrijf heeft meerdere zusterbedrijven in het buitenland 26 landen hebben een DANA Spicerbedrijf en 125 landen kopen producten van hun Mijn besluit DANA Spicer is een groot bedrijf die zeker niet mag ontbreken
46
Bedrijfsbezoek Tectubes
Wanneer we in Zweden waren gingen we in opgesplitste groepen naar het bedrijf Tectubes Het is een bedrijf die zich specialiseert in het maken van tubes Wanneer we toekwamen kregen we een hartelijke verwelkoming en kregen we direct wat uitleg over het bedrijf Na de uitleg mochten we alles gaan bekijken in de fabriek Vooraleer we de fabriek binnen mochten moesten we aan de hygieumlne voldoen dit hield in dat we een plastieken netje en een jasje moesten aantrekken
In 1917 Kungsoumlr Sweden is het bedrijf Tectubes geboren Het bedrijf telt ondertussen al 190 werknemers Het bedrijf is begonnen met lead tubes In 1949 werden de eerste aluminium tubes geproduceerd 30 jaar later en in 2010 kwamen de eerste biografische tubes tot stand Slechts 3 jaar geleden kwamen de groene tubes tot groei Hun grootste afzetmarkt is de farmaceuticavoeding en persoonlijke verzorging De productie bestaat in 3 landen Zweden Polen en USA De tubes bestaan in veel verschillende varianten je hebt grote kleine dikke dunne Vooraleer de consument een ontwerp inlevert wordt er vooral onderhandeld over de kleuren De kleuren zijn heel erg belangrijk om de tube aan te trekken In het bedrijf houden 2 werknemers zich bezig met de kleuren Dit gebeurdt in 3 fasen eerst zegt de consument welke kleuren ze graag willen Daarna worden de kleuren gemengd tot dat ze het goede kleur bereikt hebben Ten laatste wordt de consument uitgenodigd om de kleuren te bekijken of sturen ze fotorsquos Vooraleer de kleuren in productie gaan is er goedkeuring nodig van de klant In de fabriek zagen we hoe de procedure van een plastieken munt werd omgevormd tot een tube hetzelfde voor aluminium De munt werd eerst verhit en in vorm gebracht daarna werd het etiket op de tubes geplaatst Wanneer ze klaar waren werden ze in grote hoeveelheden naar de klant gestuurd zodat zij die kunnen opvullen met hun producten Hun doel is om samen te werken aan nieuwe duurzame concepten
Ik vond het zeer indrukwekkend bezoek want het was leuk om eens te zien hoe ze tubes maken Het is opmerkelijk hoe ze van een munt zo een tubes kunnen maken
47
7 Conclusie
Het zesde handel in het Sint- Jozefsinstituut is een zeer leerrijk maar druk jaar Om te
beginnen hebben we ervaringen opgedaan binnen een onderneming Deze richting heeft
ons de kans gegeven om een minionderneming op te richten Dit project heeft ons laten
inzien hoe het er dagelijks aan toe gaat in een onderneming wat een zeer goede
voorbereiding is voor later We stonden oog in oog met de verschillende functies binnen
een bedrijf en we geleerd hoe we problemen op een juiste manier kunnen aanpakken
Naast de minionderneming kregen we ook een geiumlntegreerde proef De gip- opdrachten
waren zeer varieumlrend We leerden brieven schrijven in andere talen waaronder Frans
Engels en Duits Het is noodzakelijk om correcte brieven te kunnen schrijven zodat er
gecommuniceerd kan worden binnen het bedrijfsleven Aan de hand van een
sollicitatiegesprek en curriculum vitae weten we nu hoe er op een juiste manier
gesolliciteerd moet worden Het is noodzakelijk dat je een goede indruk achterlaat bij de
persoon die je sollicitatie afneemt
Met heel het team hebben is er het gedurende jaar hard gewerkt geweest om de
minionderneming in goede banen te leiden Na vele uren inzet kan er besloten worden dat
we het project op een succesvolle manier konden ervaren Op de slotvergadering van 21
mei hebben we onze aandeelhouders tevreden gesteld met een mooi dividend van euro 1070
48
8 Bijlagen
81 Bijlage 1 uitnodiging aandeelhoudersvergadering
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGGE Tel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
De heer Laurent Debruyne Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT-ANDRIES
uw bericht van
uw kenmerk
ons kenmerk 765825
Brugge 2013-10-18
Aandeelhoudersvergadering Geachte heer Laurent Debruyne Wij leerlingen van het zesde jaar Handel van het Sint- Jozefsinstituut te Brugge nodigen u uit op onze eerste aandeelhoudersvergadering Dit schooljaar zijn 3 miniondernemingen van start gegaan waaronder Peacutetivo De Oorzaak en Maison Cuberdon waarvoor u gekozen hebt De vergadering zal plaats vinden op 23 oktober om 1930 u in de schilderskapel (Zilverstraat 26 8000 Brugge)
Op de aandeelhoudersvergadering zullen de volgende zaken aan bod komen Verwelkoming Voorstelling van onze minionderneming Verkoopmomenten Bedanking
Nadien is er een receptie waar jullie kunnen genieten van een hapje en een drankje Zo hebben jullie een eerste kennismaking met Maison Cuberdon en de andere minirsquos We hopen dat we u op 23 oktober hartelijk welkom mogen heten op onze aandeelhoudersvergadering Mogen wij er de nadruk op leggen om u aan te melden op onze website httpminijozefienenbe ook voor degene die niet aanwezig kunnen zijn op de aandeelhoudersvergadering
Met vriendelijke groeten Laura De Souter Financieel directeur
49
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Aandeelhoudersvergadering 23 oktober 2013
Ontvangst aandeelbewijs
Handtekening
Laurent Debruyne verklaart zijnhaar aandeelbewijs van Maison Cuberdon ontvangen te hebben op de aandeelhoudervergadering van 23 oktober 2013
QR- code
Sint- Jozefsinstituut Handels ndashen toerismeonderwijs Zilverstraat 26 bull BE- 8000 Brugge Barcode
50
82 Bijlage 2 voorbeeldenquecircte
Enquecircte cuberdons
Wij zijn leerlingen van het Sint-Jozefsinstituut te Brugge Wij hebben een minionderneming opgericht genaamd Maison Cuberdon Tijdens het jaar zullen wij cuberdons verkopen Wij hebben de opdracht gekregen om een enquecircte af te nemen zodat we een goede prijs kunnen plaatsen op onze producten
U bent manvrouw (schrappen wat niet past)
1 Tot welke leeftijdscategorie behoort u
o 0-18 j
o 18-30 j
o 30-50 j
o 50+
2 Vindt u cuberdons lekker
o Ja
o Nee
o Ik weet het niet ik heb dat nog nooit gegeten
3 Koopt u veel cuberdons
o Ja
o Soms
o Helemaal niet
4 Hoeveel zou u spenderen voor een zakje van 200gram
o 3 euro
o 4 euro
o 5 euro
o Meer dan 5euro
5 Bent u bereid om meer cuberdons te kopen als er promoties zijn (bv 2+1
gratis)
o Ja
o Nee
6 Kent u het goede doel Cliniclowns
o Ja
o Nee
7 Bent u bereid om meer te betalen als er een deel van de winst naar een goed
doel gaat (In dit geval Cliniclowns)
o Ja
o Nee
8 Kent u confiserie Geldhof
o Ja
o Nee
51
9 Kent u het begrip minionderneming
o Ja
o Nee
10 Zou u cuberdons kopen in een minionderneming
o Ja
o Nee
52
83 Bijlage 3 4 verkoopfacturen
Factuur
Klantnr 01
Maison Cuberdon
Floris Geuns
Zilverstraat 26 Karel Van Manderstraat 101
8200 Brugge
8310 SINT-KRUIS
Tel 050 33 19 43 BE95063449975658
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF001 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw
20 kl rode cub (15kg) euro 1887
6 euro 37736
15 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 5660
Subtotaal euro 43396
Btw 6 euro 2604
Totaal euro 46000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276
van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
53
Factuur
Klantnr 03
Maison Cuberdon
Laura De Souter
Zilverstraat 26 Kamerfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 SINT-ANDRIES
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF003 28012014 16012014 31012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 25 kleine rode cub euro 1887 6 euro 47170
20 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 7547
Subtotaal euro 54717
handelskorting 10 euro 5472
Mvh euro 49245
Btw 6 euro 2955
Totaal euro 52200
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
54
Factuur
Klantnr 04
Maison Cuberdon
Lisa De Souter
Zilverstraat 26 Kamperfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 BRUGGE
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF004 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 60 kl rode cub (15kg) euro 1887 6 euro 113208
50 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 18868 70 grote rode cub euro 2358 6 euro 165094
Subtotaal euro 297170
Transportkosten euro 5000
Mvh euro 302170
Btw 6 euro 18130
Totaal euro 320300
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
55
Factuur
Klantnr 05
Maison Cuberdon
Inge Desmedt
Zilverstraat 26
Aafgje Dekenstraat
8200 Brugge
51 Zwolle
Tel 050 33 19 43
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF005 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 150 kleine rode cub euro 1887 6 euro 283019
120 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 45283 200 grote rode cub euro 2358 6 euro 471698
Subtotaal euro 800000
art 39 sect 1 4deg W BTW Vrijstelling btw voor ICL vrijstelling
btw(6) euro 000
Totaal euro 800000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
56
84 Bijlage 4Lettre commerciale
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGES Teacutel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
Votre lettre du
Vos reacutefeacuterences
Nos reacutefeacuterences M3A01
Bruges 2014-04-14
Monsieur
Nous sommes des eacutelegraveves de lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Nous avons une mini- entreprise qui se speacutecialise dans la vente de cuberdons Le cuberdon est une deacutelicatesse un bonbon typique de Belgique
Vous pouvez visiter notre site web wwwmaisoncuberdonbe pour en savoir plus Nous avons le plaisir de vous envoyer notre dernier catalogue
Nous vous invitons au moment de vente du 25 octobre de 17 heures agrave 19 heures agrave lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Zilverstraat 26
Veuillez agreacuteer Monsieur lrsquoexpression de nos sentiments deacutevoueacutes
Laurent Debruyne et Laura De Souter Responsables service des Achats
PJ notre dernier catalogue
Monsieur Floris Geuns Karel van Manderstraat 16 8310 SINT-KRUIS
57
85 Bijlage 5 Affiche (campagne publicitaire)
58
86 Bijlage 6 sollicitatiebrief en CV Nederlands
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager
Ik ben een optimistisch en sociaal persoon en deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter
Bijlage curriculum Vitae
59
Naam Voornaam Adres Gsm E-mailadres Geboortedatum Geboorteplaats Nationaliteit Burgerlijke staat
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belg Niet getrouwd
2012- 2014 Handel 2e en 3e graad Sint-Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8200 Brugge
2008- 2010
Moderne 1e graad Sint- Lodewijkscollege Magdalenastraat 8200 Brugge
Huidige job Financieel Directeur Maison Cuberdon
2012- 2013 Serveuse A lrsquoimproviste Restaurant
2011- 2012 Verkoopster Beenhouwerij Degrande
2011
Boekhoudster Centum
Opleidingen
Persoonlijke gegevens Curriculum Vitae
Werkervaring
Laura De Souter
60
Boeken lezen Sporten
Computerkennis
Microsoft Office o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Andere activiteiten
Voor verdere informatie kunt u wwwmytagglenllauradesouter bezoeken
Talenkennis
Nederlands Moedertaal Praten Schrijven
Engels Goed Goed Frans Matig Matig Duits Matig Matig
61
87 Bijlage 7 CV in Frans Engels Duits
62
Preacutenom
Nom Adresse
Numeacutero de portable Adresse e-mail Date de naissance Lieu de naissance Nationaliteacute Eacutetat civil
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom le 17 avril 1996 Bruges Belge
Non marieacutee
2010- 2014
Commerce Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 Enseignement geacuteneacuteral Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
2014 Directeur des finances geacuterer largent de la mini- entreprise Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Serveuse Den entree principale 8000 Bruges
2012- 2011 Serveuse A lrsquoImproviste Restaurant 8301 Knokke Heist
2012- 2011 Vendeuse Boucher Degrande 8490 Varsenare
2011 Comptable le travail administratif Centum 8301 Knokke- Heist
Donneacutees personnelles
Laura De Souter Curriculum Vitae
Formation
Expeacuterience
63
neacuteerlandais langue maternelle Connaissance parleacutee Connaissance eacutecrite
anglais bon bon franccedilais bonnes bases bonnes bases allemand bon bonnes bases
Lire des livres
Voyager
Connaissances informatiques
Microsoft Office
o Word bonne maicirctrise o Excel bonnes bases o Publisher bonne maicirctrise o PowerPoint bonne maicirctrise
Connaissance des langues
Hobbys
Pour plus dinformations visitez wwwmytagglenllauradesouter
64
Surname
First name Address
Mobile number Email Birth date Birth place Nationality
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belgian
2010- 2014
Trade Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 General education Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
Current job Financial director managing money Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Waitress restaurant Den entree principale 8000 Bruges
2011- 2012 Waitress Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke heist
2011- 2012 Saleswoman
Butcher Degrande
2011 Accountant Centum
Laura De Souter Curriculum Vitae Personal details
Education
Experience
65
Dutch native language
Speaking knowledge Writing knowledge
English Good Good
French Moderate Moderate
German moderate Moderate
Computer skills
Microsoft Office
o Word
o Excel
o Publisher
o PowerPoint
Hobbies
Read books Travel
For more information please visit wwwmytagglenllauradesouter
Languages skills
66
Name
Vorname Adresse
Handynummer E-Mail Geburtsdatum Geburtsort Staatsangehoumlrigkeit Familienstand
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17April1996 Bruumlgge belgisch ledig
2014 Finanz Direktorin Geld verwalten Maison Cuberdon 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant Den entree principal 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke- Heist
2011- 2012 Verkaumluferin Metzger Degrande 8490 Varsenare
2011 Buchhalterin Centum 8301 Knokke- Heist
2012- 2014 Handel Sint-Jozefsinstituut 8000 Bruumlgge
2008- 2010 Moderne Wissenschaften Sint- Lodewijkscollege 8200 Bruumlgge
Persoumlnliche Informationen
Laura De Souter Lebenslauf
Berufsausbildung
Berufserfahrung
67
Niederlaumlndisch Muttersprache
Sprechen Kenntnisse Schreiben Kentnisse
Deutsch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Franzoumlsisch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Englisch Gut Gut
Sprachkenntnisse
EDV- kenntnisse
Microsoft Office
o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Freizeit
Buumlcher lesen
Reisen
Fuumlr weitere Informationen besuchen Sie bitte wwwmytagglenllauradesouter
68
88 Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Berekeningen 1 Liquiditeit
69
2 Solvabibliteit 3 Rendabiliteit
4 EBIT
70
Balans
ACTIVA Codes boekjaar 1 Boekjaar2 VASTE ACTIVA 2028 131014100 54656400 Oprichtingskosten 20
Immaterieumlle vaste activa 21 Materieumlle vaste activa 2227 130910000 54552300
Terreinen en gebouwen 22 Installaties machines en uitrusting
23 36519000
16823300 Meubilair en rollend materieel
24 4195700 4046100
Leasing en soortgelijke rechten
25
Overige materieumlle vaste activa 26 90195300 33682900 Activa in aanbouw en vooruitbetalingen
27
Financieumlle vaste activa 28 104100 104100 Verbonden ondernemingen 2801
Deelnemingen 280 Vorderingen 281 Ondernemingen waarmee een
deelnemingsverhouding
bestaat 2823 Deelnemingen 282 Vorderingen 283 Andere financieumlle vaste activa 2848 Aandelen 284 Vorderingen en borgtochten in contanten
2858
VLOTTENDE ACTIVA 2958 58498900 61841900
Vorderingen op meer dan eacuteeacuten jaar
29
Handelsvorderingen 290 Overige vorderingen 291 Voorraden en bestellingen in uitvoering
3 24489000
24407800 Voorraden 3036 24489000 24407800 Grond- en hulpstoffen 3031
Goederen in bewerking 32 Gereed product 33 Handelsgoederen 34 Onroerende goederen bestemd voor verkoop
35
Vooruitbetalingen 36 Bestellingen in uitvoering 37
71
Vorderingen op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4041 13326500 12640500
Handelsvorderingen 40 3979100 4916700 Overige vorderingen 41 7347300 7723700 Geldbeleggingen 5053
Eigen aandelen 50 Overige beleggingen 5153 Liquide middelen 5458 19448500 24327400
Overlopende rekeningen 4901 3234900 466200 TOTAAL VAN DE ACTIVA 2058 189513000 116498200
PASSIVA Codes boekjaar 1 boekjaar2 EIGEN VERMOGEN 1015 15499200 16403300 Kapitaal 10 6200000 6200000 Geplaatst kapitaal 100 6200000 6200000 Niet-opgevraagd kapitaal 101
Uitgiftepremies 11
Herwaarderingsmeerwaarden
12
Reserves 13 641100 631600 Wettelijke reserve 130 620000 620000 Onbeschikbare reserves 131
Voor eigen aandelen 1310
Andere 1311
Belastingvrije reserves 132 21100 21100 Beschikbare reserves 133
Overgedragen winst (verlies) 14 8658100 9571600 Kapitaalsubsidies 15
Voorschot aan de vennoten op de verdeling van het
netto-actief 19
VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 16
Voorzieningen voor risicos en kosten
1605
Pensioenen en soortgelijke verplichtingen
160
Belastingen 161
Grote herstellings- en onderhoudswerken
162
Overige risicos en kosten 1635
Uitgestelde belastingen 168
SCHULDEN 1749 174013700 100095000 Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar
17 115540500 35070700
Financieumlle schulden 1704 115540500 35070700 Achtergestelde leningen 170
72
Niet-achtergestelde obligatieleningen 171 98040500 35070700 Leasingschulden en soortgelijke schulden
172 17500000
Kredietinstellingen 173
Overige leningen 174
Handelsschulden 175
Leveranciers 1750
Te betalen wissels 1751
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
176
Overige schulden 1789
Schulden op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4248 58448300 64504600
Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar die binnen het jaar vervallen
42 9170400 4998200
Financieumlle schulden 43
4000000 Kredietinstellingen 4308
4000000
Overige leningen 439
Handelsschulden 44 5210900 2027700 Leveranciers 4404 5210900 2027700 Te betalen wissels 441
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
46 4400 22300
Schulden met betrekking tot belastingen bezoldigingen en
sociale lasten 45 13027300 14433500 Belastingen 4503 3317500 6517100 Bezoldigingen en sociale lasten 4549 9709900 7916300 Overige schulden 4748 31035300 39023000 Overlopende rekeningen 4923 24900 519600 TOTAAL VAN DE PASSIVA 1049 189513000 116498200
73
Resultatenrekening
boekjaar 1 boekjaar 2
code
Bedrijfsopbrengsten 7074 18273200 122584000
Omzet 70
Wijziging in de voorraad goederen in bewerking en gereed product en in de bestellingen in uitvoering (toename + afname -) 71
Geproduceerde vaste activa 72 Andere bedrijfsopbrengsten 74 Bedrijfskosten ( - ) 6064 Handelsgoederen grond- en hulpstoffen 60 1 Aankopen 6008 2 Wijzigingen in de voorraad (toename - afname +) 609 Diensten en diverse goederen 61 Bezoldigingen sociale lasten en pensioenen 62 88136700 81287300
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten op IVA en MVA 630 25914500 14402200
Waardeverminderingen op voorradenbiu en handels- (+) toevoeging (-)terugneming vorderingen 6314
Voorzieningen voor risicos en kosten 6357 Andere bedrijfskosten 6408 626400 543000
Bedrijfswinst ( + ) 9901 3597500 26351400
Financieumlle opbrengsten 75 1871400 877400
Opbrengsten uit financieumlle vaste activa 750 Opbrengsten uit vlottende activa 751 Andere financieumlle opbrengsten 7529 Financieumlle kosten ( - ) 65 5827700 4085800
Kosten van schulden 650 waardeverminderingen op vlottende activa
andere dan voorraden en biu en handelsvord 651 Andere financieumlle kosten 6529 Winst uit de gewone bedrijfsuitoefening
voacuteoacuter belasting ( + ) 9902 -358800 23143000
Uitzonderlijke opbrengsten 76
178000
Terugneming van afschrijvingen en van waarde verminderingen op IVA en mva 760
terugneming vn waardeverminderingen op financieumlle VA 761
meerwaarde bij realisatie vaste activa 763 andere uitzonderlijke opbrengsten 7649 Uitzonderlijke kosten ( - ) 66 uiz afschrijvingen en waardeverm
op oprkosten iva en mva 660 Waardeverminderingen op financieumlle vaste activa 661
74
voorzieningen voor uitz risicos en kosten 662 Minderwaarden bij de realisatie van vaste activa 663 andere uit kosten 6648 Winst van het boekjaar voacuteoacuter belastingen 9903 -358800 23321000
Ontrekking aan de uitgestelde belastingen 780 Overboeking naar de uitgestelde belastingen 680 Belastingen op het resultaat ( - ) ( + ) 6777 545200 6629500
Belastingen ( - ) 6703 Regularisatie van belastingen en terugneming
van voorzieningen van belastingen 77 Winst van het boekjaar ( + ) 9904 -904000 16691500
Ontrekking aan de belastingvrije reserves 789 Overboeking naar de belastinvrije reserves 689 9500 11600
Te bestemmen winst van het boekjaar 9905 -913500 16679900
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
9
64 Online registratie aandeelhoudersvergadering
Via de site of QR- code die op de brief vermeld stond kon men zich aan de hand van een eigen wachtwoord registreren De aandeelhouders konden zich op af- of aanwezig zetten en aanduiden met hoeveel personen ze aanwezig zouden zijn Zo kregen we op voorhand een goed overzicht hoeveel mensen we konden verwachten
Link httpminijozefienenbe
Screenshot 1 homepage screenshot 2 registratie
10
65 Website minionderneming
In samenwerking met 6BI is de website van Maison Cuberdon tot stand gekomen Het doel van deze website was om onze minionderneming online te kunnen voorstellen 6BI is een richting die gericht is op het vak informatica en daarom hebben zij ons het gedurende jaar bijgestaan en gezorgd voor een goede website die geuumlpdatet werd De communicatie met de klas is zeer goed verlopen Link wwwmaisoncuberdonbe Op de website kunt u informatie over de onderneming ons team assortiment media sponsors en onze verkoopmomenten op terugvinden
Screenshot 1 Homepage
Screenshot 2 Sponsors
11
17
27
36
20
tot welke leeftijdscategorie
behoort u
0- 18 j
19- 30 j
31- 50 j
50 +
66 Marktonderzoek enquecircte + analyse
In samenwerking met Lore Van Acker heb ik deze opdracht uitgevoerd
Inleiding
Tijdens de lessen Nederlands hebben wij de opdracht gekregen om een marktonderzoek af te in het centrum van Brugge We hebben mensen op straat aangesproken en we zijn ook in de winkels gegaan om enquecirctes af te nemen
Bent u man of vrouw we hebben 30 mensen ondervraagd op straat waaronder ongeveer evenveel mannen als vrouwen Dit hebben we gedaan zodat we geen partij zouden uitluiten en dat de cijfers betrouwbaar zijn voor zowel mannen als vrouwen
Ons doel was om evenveel mensen van dezelfde leeftijdscategorie te ondervragen wat relatief goed gelukt is Iedereen vond het een origineel idee om te werken met cuberdons Het Sint- Jozefsinstituut te Brugge was bij de meerderheid van de ondervraagden zeer bekend
12
Uit deze grafiek kunnen we concluderen dat de meerderheid van de ondervraagden wel te vinden is voor dit snoepgoed Slechts 2 van de 30 ondervraagden weet niet wat een cuberdon is 939 van hen zijn wel bekend met het product waaronder 733 het een zeer lekker snoepje vinden De resultaten tonen aan dat dit snoepje bij meerdere mensen gekend is en dat ze het ook lekker vinden Dit is zeer voordelig voor Maison Cuberdon want we zijn alleen gespecialiseerd in het verkopen van cuberdons zo verliezen we geen potentieumlle klanten
Het kopen van cuberdons ligt in de minderheid Slechts 9 van de 30 ondervraagden kopen regelmatig cuberdons aan wat zeer weinig is Dit ligt voornamelijk omdat cuberdons meer bekend zijn als lsquo het Gentse neusjesrsquo waardoor het product meer gekend is in Gent Maison Cuberdon ligt in het centrum van Brugge waar de ondervraagden en andere potentieumlle klanten onze cuberdons kunnen aankopen
Hoeveel geld zou u spenderen aan een zakje cuberdons
65 van de ondervraagden was bereid om 5 euro te betalen maar zeker niet meer Dit bedrag hoeven we zeker niet te verhogen want slechts 1 iemand zou meer geven Dit is zeer positief voor ons want onze verkoopprijs is 5 euro
0 2 4 6 8 10 12 14 16
Ja
Nee
Soms
Ja Nee Soms
Verkoop 9 15 14
koopt u regelmatig
cuberdons
733
20 67
0
5
10
15
20
25
Ja Neen Nog nooit gegeten
Vindt u cuberdons
lekker
13
De ondervraagden waren zeer enthousiast over onze promoties Met onze promoties is het de bedoeling potentieumlle klanten te overhalen om onze cuberdons te kopen We denken dat dit goed overkomt bij de mensen aangezien slechts 133 van de ondervraagden niet meer zouden uitgeven vermits er speciale promoties zijn
Zou u meer betalen als er een deel van de winst naar een goed doel gaat
633 van de ondervraagden vindt het een goed idee dat we onze minionderneming associeumlren met een goed doel Dit wil niet zeggen dat ze allemaal voorstander zijn van ons goede doel 333 is geen voorstander van het goede doel lsquoCliniclownsrsquo wat redelijk veel is in vergelijking met het aantal die wel bereid zijn om meer te betalen Is het dan nog een goed idee om het aan Cliniclowns te geven Dit is misschien een puntje waar we eens over moeten vergaderen
Geldhof is bekend bij 87 van de ondervraagden Dit is zeer positief want zo weten we dat we met onze minionderneming goed zitten bij Geldhof en dat we geen andere leveranciers nodig hebben
Kent u het begrip minionderneming 85 van de ondervraagden kent het begrip Tijdens het afleggen van de enquecirctes hebben we ondervonden dat dit geen goede vraag is De ondervraagden wisten niet
0
10
20
30
ja 867
Nee 133
Zou u meer uitgeven als er speciale
promoties zijn
87
13
kent u confiserie Geldhof
ja neen
14
goed wat we met deze vraag wilden bereiken Deze vraag was zeer nutteloos wat opmerkbaar was bij de ondervraagden De overige 15 vroeg zich zelf niet af wat het begrip inhield
Zou u cuberdons kopen in een minionderneming
Tot onze verbazing was er niemand die neen antwoordde 267 die geen cuberdons lusten of het nog nooit gegeten hebben zijn toch bereid om ze bij ons te kopen De reden waarom ze dit zouden doen is om ons te steunen Een groot deel van de ondervraagden vinden cuberdons een leuk idee om te geven als cadeau Dit kunnen we misschien doen met onze volgende acties Pakketjes maken voor de feestdagen
Conclusie Na het analyseren van deze enquecircte kunnen we ervan uitgaan dat ons gekozen product zeer populair is waarmee we een grote doelgroep kunnen bereiken Door dit marktonderzoek achterhaalden we dat cuberdons een goed product is om mee te werken binnen een minionderneming
In bijlage 2 vindt u een voorbeeldenquecircte terug
15
67 Boekhoudkundige verwerking verkoopfacturen
We hebben de opdracht gekregen om 5 verschillende facturen op te stellen in verband met Maison Cuberdon en ze daarna in te boeken
In bijlage 3 Vindt u 4 verkoopfacturen terug
AP
KO
+- DC Rek nr Rekeningen Bedrag in EUR
D C
07022014 A + D 40000 Handelsdebiteuren euro 46000 P + C 45110 Verschuldigde btw euro 2604 O + C 70400 Verkopen handelsgoederen euro 43396 VF001 11012014 A + D 40000 Handelsdebiteuren euro 3 09750 P + C 45110 Verschuldigde btw euro 20311 O + C 70400 Verkopen handelsgoederen euro 289439 VF002 28012014 A + D 400000 Handelsdebiteuren euro 52200 O - D 70402 Handelskorting euro 5472 P + C 45110 Verschuldigde btw euro 2955 O + C 70400 Verkopen handelsgoederen euro 54717 VF003 07012014 A + D 40000 Handelsdebiteuren euro 3 20300 P + C 45110 Verschuldigde BTW euro 18130 O + C 70400 Verkopen handelsgoederen euro 297170 O + C 74600 Doorgerekende kosten euro 5000 VF004
4022014
A + D 40010 Handelsdebiteuren ICL euro 8 00000
P + C 44010 Verkopen HG ICL euro 8 0000
VF 005
16
68 Preacutesenter lrsquoassortiment de votre mini-entreprise
Deze opdracht heb ik in samenwerking met Laurent Debruyne gemaakt
Screenshot 1 voorpagina
Screenshot 2 assortiment
In bijlage 4 vindt u lettre commerciale terug
17
69 Powerpoint Prezi-presentation film
I worked together with Laura Van Haelen for this assignment We talked about our school and the school system of Belgium
18
19
610 Vorstellung des Mini-Unternehmens
Wir sind Studenten in der sechste Klasse des Sint- Jozefsinstituut von Bruumlgge Wir haben ein Mini- Unternehmen Maison Cuberdon genannt Wir verkaufen belgische Spezialitaumlten naumlmlich cuberdons das sind Suumlszligigkeiten in einer dreieckigen Form Wir sind mit einem Startkapital von euro 800 begonnen die wir bei unseren Aktionaumlren gesammelt haben Danach mussten wir Sponsors fuumlr ein groumlszligeres Kapital finden So konnten wir unsere Produkte einkaufen Wir verweisen sie auch gern an unsere Webseite wwwmaisoncuberdonbe
Geschaumlftsfuumlhrerin
Lore De Roo
Technischer Direktor
Thibault Cloet
Assistent
Laurent Debruyne
Assistent
Damien Maes
Verwaltungs-direktorin
Sharon jastrzebski
Assistentin
Marie Vanthuyne
Assistentin
Aureacutelie derinck
Finanz Direktorin
Laura De Souter
Kassierer
Jasper Kinds
Buchhalter
Lore Van Acker
Kommerziele Direktorin
Emma Lien Van Vynckt
Einkauf
Laura Van Haelen
Marketing
Isabelle Wittevrongel
EDV- Manager
Thibault Sys
Sekretaumlr
Toon Louagie
HR- Manager
Luk Landuyt
20
611 Marketingmix
1 Product
Productkeuze Vorig jaar waren we gestart met de voorbereidingen van onze minionderneming Per twee hadden we elk ons eigen idee uitgevoerd en uitgewerkt waarbij we niet meteen tot een eindconclusies konden komen Bij de stemming van welk product we tot uitvoering gingen brengen kwamen we uit op een ex aequo namelijk cuberdons en Amerikaanse producten Vervolgens werd de klas in twee groepen gesplitst waarbij de ene groep een marketingmix opstelde over Amerikaanse producten en de andere over cuberdons Na het onderzoek kwam heel de klas in overeenstemming dat cuberdons het beste idee was Cuberdons zijn een Vlaamse specialiteit waarmee we een grote doelgroep mee kunnen bereiken Naast de originele ambachtelijke cuberdon verkopen wij ook cuberdonkoekjes en sneeuwballen Wij denken dat wij met onze snoepen ook de leerlingen zullen aantrekken tijdens onze verkoopmomenten gedurende de pauzes
Leveranciers Wij werken met de leverancier Confiserie Geldhof die bekend staat voor zijn beste cuberdons Het is een risico om met eacuteeacuten leverancier te werken want indien het fout loopt hebben we geen alternatief Tot nu toe zijn we tevreden over onze samenwerking met Geldhof alhoewel er een probleem was bij onze eerste bestelling De machine die de dozen fabriceert was namelijk defect Het was even zenuwslopend want onze bestelling kwam pas een paar uur op voorhand toe voor ons eerste verkoopmoment tijdens de aandeelhoudersvergadering
Duurzame of niet duurzame goederen Onze producten vallen onder de categorie voeding wat een niet duurzaam product is Eenmaal je het hebt opgegeten heb je het niet meer Waardoor de consumenten de producten steeds zullen aankopen
Soort product Onze producten zijn preference goods De mensen verkiezen ons product bewust omdat het een kwalitatief streekproduct is Ze moeten echter meer moeite doen om ze te kunnen aanschaffen Grote hoeveelheden cuberdons zijn niet verkrijgbaar in lokale supermarkten
21
Productassortiment
Productielevensyclus
Product Grammilliliter Prijs
Cuberdons 200 g euro 500
15 kg euro 2000
2kg euro 2500
Cuberdonkoekjes 100 g euro 500
Sneeuwballen 150 g euro 400
Cub-O-creme 250 ml euro 400
22
De introductie van de cuberdon neemt plaats in de 19de eeuw wanneer het recept van de cuberdons werd aangeleerd door de kleinzoon van de oorspronkelijke uitvinder van het snoepje Er bestaan vandaag de dag al variaties op de originele cuberdon zoals fruitcuberdons cuberdonstroop (Cub-O-creme) en dergelijke Waarschijnlijk zullen ze varianten op de cuberdon nog verder uitbreiden daarom bevindt dit product zich in de rijping Cuberdonkoekjes zijn recent uitgevonden waarbij het plaats vindt in de groei net zoals de sneeuwballen
Service Maison Cuberdon heeft oog voor goede levering en communicatie Het team zorgt dat alles duidelijk is en dat de klanten met vragen goed begeleid worden We werken met bestelbonnen zodat we de behoeften van onze klant zo snel mogelijk kunnen vervullen
Functie van de verpakking De bedoeling was om onze producten zelf te verpakken maar helaas is dat niet toegestaan vanwege hygieumlnische reden (Codex Alimentarius) Gelukkig spraken de verpakkingen van Geldhof zelf ons aan Om ons product toch nog te personaliseren dachten we aan stickers die we op elke verpakking zouden plakken Dit idee is helaas nog niet tot realisatie gekomen
2 Plaats
Verkoopmomenten Ons eerste verkoopmoment nam plaats op de aandeelhoudersvergadering Na alle voorbereidingen waren we opgelucht dat de avond vlot verlopen was en het merendeel van de producten verkocht was
Overzicht van de verkoopmomenten doorheen het jaar
1 23-10-2013 Aandeelhoudervergadering Sint- Jozefsinstituut te Brugge 2 25-10-2013 Oudercontact Sint- Jozefsinstituut te Brugge 3 20-12-2013 Oudercontact Kerst Sint- Jozefsinstituut te Brugge 4 22-12-2014 Markt te Brugge 5 05-02-2014 Beurs in winkelgalerij in Tibro (Zweden) 6 14-02-2014 Valentijnsactie Sint- Jozefsinstituut te Brugge 7 04-04-2014 Oudercontact Pasen Sint- Jozefsinstituut te Brugge 8 26-04-2014 Opendeurdag Sint- Jozefsinstituut te Brugge
Daarnaast hebben we aan de hand van bestelbonnen het hele jaar door bestelling van klanten kunnen opnemen Met het team waren we heel het jaar door actief bezig met het verkopen van onze goederen
23
Verkoopplaatsen Jammer genoeg kunnen er geen bestellingen geplaatst worden via onze website (wwwmaisoncuberdonbe) omdat het nog steeds een samenwerking is met een andere klas en wij willen misverstanden met onze klanten vermijden We maken gebruik van bestelbonnen die verkrijgbaar zijn bij ons team
Organisatie magazijn Wij verkopen voedingswaren die een houdbaarheidsdatum hebben van slechts drie weken Het is zeer belangrijk dat we de lsquoFirst in First outrsquo strategie toepassen Dit houdt in dat de eerst aangekochte goederen als eerste verkocht moeten worden Laurent Debruyne en Damien Maes zijn de verantwoordelijken voor het magazijn Per wijziging noteren zij hoeveel goederen er nog aanwezig zijn in het magazijn Vervolgens geven zij dar door aan Laura Van Haelen de verantwoordelijke van de aankopen om het magazijn terug aan te vullen
3 Prijs
Marketingdoelstelling We werken met het AIDA-model We trekken de aandacht van de consument via onze Facebookpagina ons Twitteraccount onze website en natuurlijk mond-aan-mond reclame Vervolgens wekken we de interesse van de klant door de kwaliteit van ons product in de kijker te zetten We laten onze potentieumlle klanten verlangen naar het product door proevertjes aan te bieden Ten slotte hopen we de klant te kunnen overtuigen om onze producten aan te kopen
Ons team van Maison Cuberdon heeft als doel om een hoge kwaliteit te leveren De cuberdons die verkocht worden bij ons zijn authentieke originele cuberdons van de hoogste kwaliteit Daarnaast streven wij ook naar winstmaximalisatie Aan het einde van het schooljaar hopen wij dat we onze aandeelhouders tevreden kunnen stellen met een zo groot mogelijk dividend We zetten ons ook in voor het goede doel lsquoCliniclownsrsquo door een derde van ons winst te doneren dat is een reden meer om extra goed te presteren
Kostengerichte prijszetting We hebben geen gebruik gemaakt van een bepaalde prijszetting onze verantwoordelijke van de aankopen heeft de prijzen bedacht zodat iedereen zich het kan permitteren om onze producten aan te kopen Imagoprijszetting De cuberdons die we aanbieden zijn van hoogste kwaliteit Het snoepje is een kwalitatief product in Belgieuml Doordat de cuberdons van Geldhof vers geproduceerd worden kunnen wij deze producten aan een hogere prijs verkopen
Psychologische prijszetting Maison Cuberdon maakt geen gebruik van psychologische prijszetting maar van ronde prijzen Het maakt het onze klanten maar ook ons een stuk makkelijker om af te rekenen
24
4 Promotie
Doelgroep Onze doelgroep bestaat voornamelijk uit mensen die graag snoepen Bij onze goederen maakt leeftijd of geslacht echter weinig uit waardoor we een groot bereik hebben
Slogan logo en huisstijl Onze slogan lsquo Een neus voor smaakrsquo is kort en krachtig Cuberdons worden ook wel neuzen genoemd vandaar de link Ons team vond dit een gepaste en originele slogan
Het logo is geschetst door Isabelle Wittevrongel Vervolgens is het logo afgewerkt door een oud-leerling van het Sint-Jozefshumaniora Louis Devreese Als huisstijl hebben wij gekozen voor het kleur paars de kleur van de cuberdon met roze accenten Deze huisstijl wordt onder andere toegepast op onze stand en brieven gericht aan onze klanten aandeelhouders leveranciers en sponsors
Catalogus en website Onze catalogus kan digitaal bekeken worden op onze website De website wwwmaisoncuberdonbe is een onderdeel die samen wordt verwezenlijkt door de richting Informaticabeheer Jammer genoeg verloopt de communicatie tussen de twee klassen niet altijd even vlot Doorheen het schooljaar zullen we de site up-to-date proberen te houden door fotorsquos te plaatsen van onze verkoopmomenten en groepsactiviteiten die worden georganiseerd door onze HR-manager Luk Landuyt
25
Stand Na vele uren heeft ons technisch departement het voor elkaar gekregen om een indrukwekkende stand in elkaar te zetten We zijn de enige minionderneming die zelf een stand heeft opgebouwd De directeur heeft ons op de aandeelhoudersvergadering gecomplimenteerd met de stand
26
612 Une campagne publicitaire
Deze opdracht heb ik in samenwerking gemaakt met Laurent Debruyne
In bijlage 5 vindt u de affiche terug
Vous avez essayeacute plusieurs fois de trouver le bonbon ideacuteal pour servir avec le cafeacute mais toujours sans
succegraves Nous avons la meilleure solution pour vous Maison Cuberdon
Deacutecouvrez nos cuberdons artisanaux Nous avons un assortiment de cuberdons frais Nos cuberdons de
Geldhof sont irreacutesistibles avec leur goucirct doux donc nrsquoheacutesitez pas agrave goucircter Nous sommes speacutecialiseacutes dans la
vente de cuberdons Nous les vendons en quantiteacutes diffeacuterentes
Nrsquoheacutesitez pas agrave goucircter et agrave vous faire dorloter chez Maison Cuberdon
27
613 Sollicitatiebrief en CV
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager Ik ben een optimistisch en sociaal persoon deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter Bijlage curriculum Vitae
28
Screenshot CV Nederlands
In bijlage 6 vindt u de sollicitatiebrief en CV terug
29
614 Sollicitatiegesprek
Het sollicitatiegesprek vond plaats op 28 januari 2014 in het Sint- Jozefsinstituut te
Brugge in het lokaal E204 Ik solliciteerde voor de functie Human Resource Manager
Mijnheer Decock H mijnheer Van Daele J en mevrouw Vandewalle D hebben mijn
sollicitatie afgenomen en beoordeeld
30
615 Analyse van de jaarrekening
Deze opdracht heb ik samen met Sharon Jastrzebski vervult
Waarom Chocolate Line
Belgische chocolade staat bekend als beste chocolade van de wereld daarom hebben wij gekozen voor The Chocolate Line Deze producten hebben te maken met versnaperingen net zoals onze cuberdons
Info
The Chocolate Line is een gekende chocolatier die Belgische chocolade van een hoge kwaliteit aanbied Je kan de verschillende vestigingen enkel vinden in het historische Brugge of Antwerpen Deze winkel draagt ambachtelijke sfeer met zich Door een raam in de winkel zelf zie je de chocolatiers aan het werk in het atelier What you see is what you get
Ligging The chocolate- Line Brugge Simon Stevenplein 19 8000 Brugge Belgium
Website httpwwwthechocolatelinebe
31
Liquiditeit in ruime zin of de current ratio
De liquiditeit in ruime zin kunnen we meten door de vlottende activa te delen door het vreemd vermogen Formule
Besluit Liquiditeit in ruime zin bedraagt 103 wat goed is dit wilt zeggen dat het bedrijf beschikt over voldoende vlottende activa om het vreemd vermogen op korte termijn terug te betalen Het bedrijf is een liquide onderneming wat positief is Als we vergelijken met het volgende boekjaar is dit niet goed want het is kleiner dan 1 waardoor de onderneming niet in staat is om het vreemd vermogen terug te kunnen betalen
(aangepaste) Vlottende activa
Vreemd vermogen op korte termijn
604 98900 = 103 58473200
Liquiditeit in ruime zin =
32
Liquiditeit in enge zin of quick ratio
De voorraden moeten echter eerst omgezet worden in vorderingen Later worden deze vorderingen in liquide vorm beschikbaar Om een goed beeld te kunnen geven van de liquiditeit van een onderneming zal de quick ratio geen rekening houden met de voorraden van de onderneming
Formule
Besluit Bij liquiditeit in enge zin zien we dat er een daling is van 004 dit niet positief want de onderneming zit al onder 1 De onderneming heeft te veel voorraad waardoor ze het vreemd vermogen op korte termijn niet kunnen terug betalen Deze berekening heeft een beter beeld weer van de onderneming er wordt hier geen rekening gehouden met de voorraden
Liquiditeit in enge zin =
Vreemd vermogen op korte termijn (+ overlopende rekeningen
Vlottende activa ndash voorraden
360 09900 = 103 58473200
33
Solvabiliteit via solvabiliteit gaan we na of een onderneming in staat is haar schulden (zowel op korte als op lange termijn) te voldoen Hierdoor krijgen we een inzicht in de financieringspolitiek van een bedrijf
Formule
Besluit
Een goede onderneming beschikt minimaal over 13 van het eigen vermogen en maximaal 23 van het vreemd vermogen Chocolat Line zit niet in de beurt van 33 dit wil zeggen dat ze hun schulden op zowel korte als lange termijn niet kunnen terugbetalen Dit is niet goed voor de onderneming De onderneming is zeker niet kredietwaardig
Totaal vermogen Solvabiliteit =
Eigen vermogen X 100
154 99200 X 100 = 818 1 895 13000
34
Rendabiliteit of winstgevendheid Het rendement van het eigen vermogen geeft de verhouding weer tussen de winst of verlies van het boekjaar na belastingen en het eigen vermogen Formule
Besluit
De onderneming is heel erg zwaar achteruit gegaan tegenover het jaar voordien Dit is niet goed voor de onderneming want de aandeelhouders willen een goed rendement ontvangen voor hun geiumlnvesteerde middelen Dit is helemaal niet het geval Voor de aandeelhouders was het veel interessanter om het jaar voordien te investeren toen ontvingen ze nog een goed rendement Aandeelhouders die veel vertrouwen hebben gestoken in het bedrijf hebben verlies gemaakt
Winst (verlies) van het boekjaar na belastingen
REV = Eigen vermogen
X 100
- 9 04000 X 100 = 583 154 99200
35
EBIT
EBIT is de Engelse afkorting voor Earnings Before Intrest and taks Deze berekening wordt gebruikt als maatschap om de gang van zaken te bepalen binnen een onderneming Er wordt geen rekening gehouden met de verhouding tussen het eigen vermogen en het vreemd vermogen
Formule
Besluit Chocolat Line heeft geen schulden en kosten gemaakt waardoor de uitkomst gelijk is aan het verlies van het boekjaar voor belastingen Het bedrijf heeft een groot verlies tegenover vorig jaar Nu staat de onderneming zelf op negatief wat zeker niet positief is Het bedrijf heeft in boekjaar 1 veel minder omzet omdat de bedrijfsopbrengsten van dit boekjaar veel lager ligt van boekjaar 2 Van boekjaar1 is de bedrijfswinst 18273200 en van boekjaar 2 is dat 122584000
Winst (verlies) van het boekjaar voor belastingen (code 9903) - Opbrengsten uit vlottende activa ( code 751) - Andere financieumlle opbrengsten ( code 7529) + Kosten van schulden ( code 7529) + Andere financieumlle kosten (code 6529) = EBIT
36
616 File lsquoStarting up a new business in the UKrsquo
Deze opdracht heb ik samen met sharon Jastrzebski uitgevoerd
About us
We are Laura De Souter and Sharon Jastrzebski We both have a diploma of Commerce so we have the adequate training to run a business We are a great team because Laura is a social type who can communicate very well with others and Sharon is someone who is responsible and can take care of all the administrative work that has to be done
Information about our business The name of our enterprise is ldquoFresh Splashrdquo The name of our bar had to be attractive refreshing and hip We used lsquohappyrsquo colours for our logo We want to create a place where people will come to have a talk to rest on a hot summerrsquos day or have a healthy drink after a long dayrsquos shopping We mainly focus on the youth because we want to promote a healthy lifestyle
Why the UK We chose the United Kingdom because we love the environment culture and people over there We want to open our juice bar called ldquoFresh Splashrdquo in the centre of London Namely 185-187 Oxford St London W1D 2JU That is a place in the heart of London so there are a couple of juice bars drinking bars cafeacutes but we hope to stand out from the crowd by our own idea
About the product We want to sell self-made fresh and healthy smoothies and juices The drinks will be prepared the moment itself The smoothies will boost up your energy The drinks will be made from fresh fruit and vegetables that will be delivered every morning from a fruit and vegetable farmer We offer a wide selection of exotic fruit juices and cocktails to make your mouth water Moreover they are nutritious and contain essential vitamins and minerals
Description of the juice bar We both believe that a juice bar should be a refreshing place where people come to consume a healthy drink There should be a cheerful atmosphere that is why we chose the colours orange and yellow to design our bar The place will look modern hip and innovative There will be some background music
37
How to start a business in the UK We tried contacting many government services and chambers of commerce in the United Kingdom but no one responded to our e-mails On the internet we found a couple of sources with the information we needed to know how to start up our business in the UK
After you come up with an idea for a business there are a couple more steps you have to accomplish before you can get started
Step 1 Write a business plan
A business plan is a plan in which the desired development and goals of a company for a certain period of time are recorded and substantiated An entrepreneur writes a business plan not only for himself but also for a potential lender Because after all he has to base himself on realistic numbers A business plan includes background information about your company a marketing plan an operational plan a financial plan and an approval of your own business plan
Step 2 Choose a business structure
In the UK you have different business structures The most common businesses in the UK are Sole traders Limited companies and partnership We have chosen the business structure sole trader When yoursquore a lsquosole traderrsquo it means that yoursquore running your own business as an individual Yet that doesnrsquot mean you have to work alone you an take on staff but yoursquore the responsible one
As you are a sole trader you are personally responsible for any losses your business makes the bills for things you buy for your business (stock equipment) and keeping records of your businessrsquo sales and spending
Step 3 Register our juice bar
Since we have chosen the sole trader business structure the first thing we have to do is to register one person of our team with HMRC Here you register for the Self-Assessment (in this procedure we will have to calculate our own tax) and that will get you a Unique Taxpayer Reference (UTR) number That number will give you the opportunity to send your tax-return to HMRC Because we are a new sole trader we have to register on this link httpsonlinehmrcgovukregistrationnewbusiness To register we need a National Insurance number personal contact details (address) and business details (address date you started self-employment) To receive a national insurance number we need to call 0845 600 0643 and make an appointment
Step 4 Licences
1 We will need a couple licences to do everything legally Food business registration We need this licence because we are carrying out lsquofood operationsrsquo and our smoothies wonrsquot be pre-packaged from a supplier
2 Licence to play background music (PRS) We want to play recorded music in public
38
3 Marketing food notification We need this licence if we want to import food that is sold for particular nutritional uses
4 Permission to place tables and chairs on the pavement We want to place furniture on the pavement
5 Pavement or street display licence We want to put advertising signs on the road or pavement
Step 5 Setting up a bank account
We chose to create a bank account in The United Kingdom to avoid exchange costs We searched for a bank that fit us and our bar perfectly The Lloyds bank supports young people to start their own business In this bank therersquos a Business Management Team to support us The team will guide us to have a good start We receive 18 months free day-to-day banking Thatrsquos a system that is made to spend less time worrying about your banking and more time building your business
Step 6 National insurance and VAT
The juice bar has to be registered on one of the persons in our team therefore we will have to pay national insurance depending on how much we earn If we will have employees we will also need to subtract a National Insurance contribution and pay those as well We also must register for VAT if we expect our turnover will be more than pound 79000 a year but that is a worry for the future Even if we wonrsquot have such a success you can register voluntarily When we register we will receive a VAT number it will confirm when to submit our first VAT Return and payment and our lsquoeffective date of registrationrsquo (date we asked to register) Our VAT goes together with some responsibilities From the effective date of registration we have to charge the right amount of VAT pay any VAT due to HMRC submit VAT returns and keep VAT records and a VAT account
Step 7 Support for business in the UK
You can find government-backed support and finance for business including grants finance and loans mentoringhellip By the use of filters the government shows you schemes that you are eligible for You have to fill in 4 simple questions and select the available supports you need If we want support for the pre-start of our juice bar that takes place in London has 0-9 employees and is located in the sector lsquohospitality and cateringrsquo we have up to 41 schemes that help to develop our juice bar Therersquo s also a Business Finance Guide where you can look for the most suitable finance option for your business that depends on how much funding you need whether or not yoursquore willing to sell shareshellip This guide explains the different types of funding available
39
Conclusion To start up a business there is certainly much to be done You should already start with a perfect worked out idea of your enterprise After much brainwork there is a lot of paperwork that needs to be filled in This assignment gives us the idea how much time and effort you have to put in a business before you even can open it not only in the UK
Sources
httpswwwgovukbrowsebusinesssetting-up
httpswwwgovukstarting-up-a-business
httpwwwlloydsbankbusinesscomaccountsbusinessaccountforstartupsaspWTmc_id=57074904|230526331|0
httpwwwzestjuicescomduindexhtml
In bijlage 9 vindt u de e-mails terug
40
617 La conversation de Vente
Emma Lien Bonjour Mademoiselle bienvenue agrave notre firme Maison Cuberdon
Laura Bonjour enchanteacutee Je suis Laura De Souter et jrsquoai ma propre boulangerie agrave Bruges au nom de lsquoPain Turersquo
Emma Lien Bonjour Laura je suis la responsable des vente de nos produits Je peux vous aider
Laura Oui je voudrais eacutetendre mon assortiment
Emma Lien A quoi avez-vous penseacute
Laura Jrsquoai penseacute agrave quelques bonbons
Emma Lien Oui bien sucircr je crois que jrsquoai exactement ce qursquoil vous faut
Laura Tregraves bien
Emma lien Suivez-moi dans mon bureau je vais vous preacutesenter le catalogue
Laura Je vous suis
hellip
Emma Lien Voilagrave jrsquoai trois bonbons diffeacuterents qui se vendent tregraves bien en ce moment
Laura Lesquels
Emma Lien Des cuberdons artisanaux des biscuits avec des morceaux de cuberdon et des boules de neige
Laura Je peux deacuteguster
Emma lien Oui bien sucircr Voilagrave
Emma lien Quels sont les avantages de ces bonbons
Laura Les biscuits et les boules de neige nrsquoont pas de dureacutee de conservation Mais les cuberdons ont une dureacutee de conservation de trois semaines
Emma Lien Et qursquoest- ce qui se passe apregraves trois semaines
Laura La geacutelatine va se cristalliser
Emma Lien Mais trois semaines ce nrsquoest vraiment pas longtemps
Laura Oui crsquoest exact Mais les cuberdons sont nos produits qui se vendent le mieux
Emma Lien Je vous crois parce que le goucirct est tregraves excellent
41
Emma Lien vous avez encore drsquoautres couleurs ou dimensions
Laura Nous avons 3 couleurs et 2 dimensions les petits et les grands Je vous donne notre catalogue
Emma Lien Drsquoaccord je voudrais 5 boicirctes de chaque produit Ensemble ccedila coucircte combien
Laura Une boicircte de cuberdons coucircte 16 (seize) euros les boules de neige coucirctent 12 (douze) euros et les biscuits coucirctent 10 euros Alors ccedila fait 190 euros au total
Emma Lien Serait-il possible drsquoobtenir une reacuteduction
Laura Oui on peut vous accorder une reacuteduction de 5 parce qursquoil srsquoagit drsquoune premiegravere commande
Emma Lien Quel est le deacutelai et le monde de livraison
Laura Nous effectuons la livraison franco agrave domicile et le deacutelai de livraison est de 3 semaines
Emma Lien Quelles sont les modaliteacutes de paiement
Laura Vous payez par virement sur notre compte en banque La facture est payable dans les 15 jours
Emma Lien Drsquoaccord crsquoest tregraves bien Merci de votre temps
Laura Avec plaisir agrave bientocirct
42
618 Ondernemer voor de klas
Deze opdracht is niet tot uitvoering gekomen
43
619 Geschaumlftsbrief (Anfrage)
Alfred OehmSpezial- Gebaumlck Erzgebigstr 13 DE- 90402 Neurenberg
Bruumlgge den 20042014
Anfrage fuumlr Angebot
Sehr geehrte Damen und Herren
In der Zeitschrift sbquoNjamlsquo haben wir erfahren dass Sie ein fuumlhrender Gebaumlckhersteller sind und dass Sie uumlber ein breites Angebot an Gebaumlck verfuumlgen
Da wir ein neue Filiale haben bitten wir Sie um Zusendung Ihres ausfuumlhrlichen illustrieren Katalogs sowie Ihrer aktuellen Preisliste uns um Angabe Ihrer Liefer- und Zahlungsbedingungen
Wir moumlchten Sie bitten uns die guumlnstigsten Preise zu nennen da es sich um einen Auftrag groumlszligeren Umfangs handelt Falls die Qualitaumlt Ihrer Gebaumlck unseren Erwartungen entspricht werden wir auch in Zukunft bei Ihnen bestellen Wir hoffen auf eine baldige Antwort Mit freundliche Gruumlszligen
Laurent Debruyne amp Laura De Souter Abteilungsleitern Ankauf
44
620 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering 2
45
621 Bedrijfsbezoeken
Bedrijfsbezoek DANA Spicer
Vrijdag 15042014 zijn we te fiets naar het bedrijf DANA Spicer in ter Briele gegaan op bedrijfsbezoek We mochten meteen mee naar een vergaderruimte waar we een algemene uitleg kregen over het bedrijf DANA Spicer DANA Spicer is een bedrijf gespecialiseerd in het maken van aandrijflijnen voor gemotoriseerde voertuigen zoals autorsquos camions en tractors Het merk Volvo is daarbij ook eacuteeacuten van hun klanten waarvoor zij aandrijfassen voor maken DANA Spicer is een Amerikaans bedrijf die behoord tot een multinational en al bestaat sinds 1903 Het bedrijf is opgericht in Ohio door Clarence Spicer hij was de uitvinder van het aandrijfsysteem en later werd Charles Dana medebestuurder van het bedrijf en werd het bedrijf dus DANA Spicer genoemd Het bedrijf doet aan Care Technology Expertise wat inhoud dat ze voor deze categorieeumln aandrijflijnen produceren
Driveline (aandrijflijnen) Sealing (zeilen) Thermal mangement (termisch beleid)
Het Dana bedrijf dat we in Brugge bezochten heeft in totaal 550 werknemers en heeft een oppervlakte van 30700 vierkante meter Zij werken vooral naar het systeem lsquoontdekken van nieuwe transmissiesrsquo zoals transmissies naar China het bedrijf dus eigenlijk bekend maken bij de mensen en uiteindelijk lukt dat goed want het bedrijf heeft meerdere zusterbedrijven in het buitenland 26 landen hebben een DANA Spicerbedrijf en 125 landen kopen producten van hun Mijn besluit DANA Spicer is een groot bedrijf die zeker niet mag ontbreken
46
Bedrijfsbezoek Tectubes
Wanneer we in Zweden waren gingen we in opgesplitste groepen naar het bedrijf Tectubes Het is een bedrijf die zich specialiseert in het maken van tubes Wanneer we toekwamen kregen we een hartelijke verwelkoming en kregen we direct wat uitleg over het bedrijf Na de uitleg mochten we alles gaan bekijken in de fabriek Vooraleer we de fabriek binnen mochten moesten we aan de hygieumlne voldoen dit hield in dat we een plastieken netje en een jasje moesten aantrekken
In 1917 Kungsoumlr Sweden is het bedrijf Tectubes geboren Het bedrijf telt ondertussen al 190 werknemers Het bedrijf is begonnen met lead tubes In 1949 werden de eerste aluminium tubes geproduceerd 30 jaar later en in 2010 kwamen de eerste biografische tubes tot stand Slechts 3 jaar geleden kwamen de groene tubes tot groei Hun grootste afzetmarkt is de farmaceuticavoeding en persoonlijke verzorging De productie bestaat in 3 landen Zweden Polen en USA De tubes bestaan in veel verschillende varianten je hebt grote kleine dikke dunne Vooraleer de consument een ontwerp inlevert wordt er vooral onderhandeld over de kleuren De kleuren zijn heel erg belangrijk om de tube aan te trekken In het bedrijf houden 2 werknemers zich bezig met de kleuren Dit gebeurdt in 3 fasen eerst zegt de consument welke kleuren ze graag willen Daarna worden de kleuren gemengd tot dat ze het goede kleur bereikt hebben Ten laatste wordt de consument uitgenodigd om de kleuren te bekijken of sturen ze fotorsquos Vooraleer de kleuren in productie gaan is er goedkeuring nodig van de klant In de fabriek zagen we hoe de procedure van een plastieken munt werd omgevormd tot een tube hetzelfde voor aluminium De munt werd eerst verhit en in vorm gebracht daarna werd het etiket op de tubes geplaatst Wanneer ze klaar waren werden ze in grote hoeveelheden naar de klant gestuurd zodat zij die kunnen opvullen met hun producten Hun doel is om samen te werken aan nieuwe duurzame concepten
Ik vond het zeer indrukwekkend bezoek want het was leuk om eens te zien hoe ze tubes maken Het is opmerkelijk hoe ze van een munt zo een tubes kunnen maken
47
7 Conclusie
Het zesde handel in het Sint- Jozefsinstituut is een zeer leerrijk maar druk jaar Om te
beginnen hebben we ervaringen opgedaan binnen een onderneming Deze richting heeft
ons de kans gegeven om een minionderneming op te richten Dit project heeft ons laten
inzien hoe het er dagelijks aan toe gaat in een onderneming wat een zeer goede
voorbereiding is voor later We stonden oog in oog met de verschillende functies binnen
een bedrijf en we geleerd hoe we problemen op een juiste manier kunnen aanpakken
Naast de minionderneming kregen we ook een geiumlntegreerde proef De gip- opdrachten
waren zeer varieumlrend We leerden brieven schrijven in andere talen waaronder Frans
Engels en Duits Het is noodzakelijk om correcte brieven te kunnen schrijven zodat er
gecommuniceerd kan worden binnen het bedrijfsleven Aan de hand van een
sollicitatiegesprek en curriculum vitae weten we nu hoe er op een juiste manier
gesolliciteerd moet worden Het is noodzakelijk dat je een goede indruk achterlaat bij de
persoon die je sollicitatie afneemt
Met heel het team hebben is er het gedurende jaar hard gewerkt geweest om de
minionderneming in goede banen te leiden Na vele uren inzet kan er besloten worden dat
we het project op een succesvolle manier konden ervaren Op de slotvergadering van 21
mei hebben we onze aandeelhouders tevreden gesteld met een mooi dividend van euro 1070
48
8 Bijlagen
81 Bijlage 1 uitnodiging aandeelhoudersvergadering
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGGE Tel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
De heer Laurent Debruyne Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT-ANDRIES
uw bericht van
uw kenmerk
ons kenmerk 765825
Brugge 2013-10-18
Aandeelhoudersvergadering Geachte heer Laurent Debruyne Wij leerlingen van het zesde jaar Handel van het Sint- Jozefsinstituut te Brugge nodigen u uit op onze eerste aandeelhoudersvergadering Dit schooljaar zijn 3 miniondernemingen van start gegaan waaronder Peacutetivo De Oorzaak en Maison Cuberdon waarvoor u gekozen hebt De vergadering zal plaats vinden op 23 oktober om 1930 u in de schilderskapel (Zilverstraat 26 8000 Brugge)
Op de aandeelhoudersvergadering zullen de volgende zaken aan bod komen Verwelkoming Voorstelling van onze minionderneming Verkoopmomenten Bedanking
Nadien is er een receptie waar jullie kunnen genieten van een hapje en een drankje Zo hebben jullie een eerste kennismaking met Maison Cuberdon en de andere minirsquos We hopen dat we u op 23 oktober hartelijk welkom mogen heten op onze aandeelhoudersvergadering Mogen wij er de nadruk op leggen om u aan te melden op onze website httpminijozefienenbe ook voor degene die niet aanwezig kunnen zijn op de aandeelhoudersvergadering
Met vriendelijke groeten Laura De Souter Financieel directeur
49
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Aandeelhoudersvergadering 23 oktober 2013
Ontvangst aandeelbewijs
Handtekening
Laurent Debruyne verklaart zijnhaar aandeelbewijs van Maison Cuberdon ontvangen te hebben op de aandeelhoudervergadering van 23 oktober 2013
QR- code
Sint- Jozefsinstituut Handels ndashen toerismeonderwijs Zilverstraat 26 bull BE- 8000 Brugge Barcode
50
82 Bijlage 2 voorbeeldenquecircte
Enquecircte cuberdons
Wij zijn leerlingen van het Sint-Jozefsinstituut te Brugge Wij hebben een minionderneming opgericht genaamd Maison Cuberdon Tijdens het jaar zullen wij cuberdons verkopen Wij hebben de opdracht gekregen om een enquecircte af te nemen zodat we een goede prijs kunnen plaatsen op onze producten
U bent manvrouw (schrappen wat niet past)
1 Tot welke leeftijdscategorie behoort u
o 0-18 j
o 18-30 j
o 30-50 j
o 50+
2 Vindt u cuberdons lekker
o Ja
o Nee
o Ik weet het niet ik heb dat nog nooit gegeten
3 Koopt u veel cuberdons
o Ja
o Soms
o Helemaal niet
4 Hoeveel zou u spenderen voor een zakje van 200gram
o 3 euro
o 4 euro
o 5 euro
o Meer dan 5euro
5 Bent u bereid om meer cuberdons te kopen als er promoties zijn (bv 2+1
gratis)
o Ja
o Nee
6 Kent u het goede doel Cliniclowns
o Ja
o Nee
7 Bent u bereid om meer te betalen als er een deel van de winst naar een goed
doel gaat (In dit geval Cliniclowns)
o Ja
o Nee
8 Kent u confiserie Geldhof
o Ja
o Nee
51
9 Kent u het begrip minionderneming
o Ja
o Nee
10 Zou u cuberdons kopen in een minionderneming
o Ja
o Nee
52
83 Bijlage 3 4 verkoopfacturen
Factuur
Klantnr 01
Maison Cuberdon
Floris Geuns
Zilverstraat 26 Karel Van Manderstraat 101
8200 Brugge
8310 SINT-KRUIS
Tel 050 33 19 43 BE95063449975658
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF001 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw
20 kl rode cub (15kg) euro 1887
6 euro 37736
15 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 5660
Subtotaal euro 43396
Btw 6 euro 2604
Totaal euro 46000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276
van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
53
Factuur
Klantnr 03
Maison Cuberdon
Laura De Souter
Zilverstraat 26 Kamerfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 SINT-ANDRIES
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF003 28012014 16012014 31012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 25 kleine rode cub euro 1887 6 euro 47170
20 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 7547
Subtotaal euro 54717
handelskorting 10 euro 5472
Mvh euro 49245
Btw 6 euro 2955
Totaal euro 52200
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
54
Factuur
Klantnr 04
Maison Cuberdon
Lisa De Souter
Zilverstraat 26 Kamperfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 BRUGGE
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF004 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 60 kl rode cub (15kg) euro 1887 6 euro 113208
50 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 18868 70 grote rode cub euro 2358 6 euro 165094
Subtotaal euro 297170
Transportkosten euro 5000
Mvh euro 302170
Btw 6 euro 18130
Totaal euro 320300
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
55
Factuur
Klantnr 05
Maison Cuberdon
Inge Desmedt
Zilverstraat 26
Aafgje Dekenstraat
8200 Brugge
51 Zwolle
Tel 050 33 19 43
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF005 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 150 kleine rode cub euro 1887 6 euro 283019
120 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 45283 200 grote rode cub euro 2358 6 euro 471698
Subtotaal euro 800000
art 39 sect 1 4deg W BTW Vrijstelling btw voor ICL vrijstelling
btw(6) euro 000
Totaal euro 800000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
56
84 Bijlage 4Lettre commerciale
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGES Teacutel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
Votre lettre du
Vos reacutefeacuterences
Nos reacutefeacuterences M3A01
Bruges 2014-04-14
Monsieur
Nous sommes des eacutelegraveves de lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Nous avons une mini- entreprise qui se speacutecialise dans la vente de cuberdons Le cuberdon est une deacutelicatesse un bonbon typique de Belgique
Vous pouvez visiter notre site web wwwmaisoncuberdonbe pour en savoir plus Nous avons le plaisir de vous envoyer notre dernier catalogue
Nous vous invitons au moment de vente du 25 octobre de 17 heures agrave 19 heures agrave lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Zilverstraat 26
Veuillez agreacuteer Monsieur lrsquoexpression de nos sentiments deacutevoueacutes
Laurent Debruyne et Laura De Souter Responsables service des Achats
PJ notre dernier catalogue
Monsieur Floris Geuns Karel van Manderstraat 16 8310 SINT-KRUIS
57
85 Bijlage 5 Affiche (campagne publicitaire)
58
86 Bijlage 6 sollicitatiebrief en CV Nederlands
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager
Ik ben een optimistisch en sociaal persoon en deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter
Bijlage curriculum Vitae
59
Naam Voornaam Adres Gsm E-mailadres Geboortedatum Geboorteplaats Nationaliteit Burgerlijke staat
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belg Niet getrouwd
2012- 2014 Handel 2e en 3e graad Sint-Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8200 Brugge
2008- 2010
Moderne 1e graad Sint- Lodewijkscollege Magdalenastraat 8200 Brugge
Huidige job Financieel Directeur Maison Cuberdon
2012- 2013 Serveuse A lrsquoimproviste Restaurant
2011- 2012 Verkoopster Beenhouwerij Degrande
2011
Boekhoudster Centum
Opleidingen
Persoonlijke gegevens Curriculum Vitae
Werkervaring
Laura De Souter
60
Boeken lezen Sporten
Computerkennis
Microsoft Office o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Andere activiteiten
Voor verdere informatie kunt u wwwmytagglenllauradesouter bezoeken
Talenkennis
Nederlands Moedertaal Praten Schrijven
Engels Goed Goed Frans Matig Matig Duits Matig Matig
61
87 Bijlage 7 CV in Frans Engels Duits
62
Preacutenom
Nom Adresse
Numeacutero de portable Adresse e-mail Date de naissance Lieu de naissance Nationaliteacute Eacutetat civil
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom le 17 avril 1996 Bruges Belge
Non marieacutee
2010- 2014
Commerce Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 Enseignement geacuteneacuteral Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
2014 Directeur des finances geacuterer largent de la mini- entreprise Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Serveuse Den entree principale 8000 Bruges
2012- 2011 Serveuse A lrsquoImproviste Restaurant 8301 Knokke Heist
2012- 2011 Vendeuse Boucher Degrande 8490 Varsenare
2011 Comptable le travail administratif Centum 8301 Knokke- Heist
Donneacutees personnelles
Laura De Souter Curriculum Vitae
Formation
Expeacuterience
63
neacuteerlandais langue maternelle Connaissance parleacutee Connaissance eacutecrite
anglais bon bon franccedilais bonnes bases bonnes bases allemand bon bonnes bases
Lire des livres
Voyager
Connaissances informatiques
Microsoft Office
o Word bonne maicirctrise o Excel bonnes bases o Publisher bonne maicirctrise o PowerPoint bonne maicirctrise
Connaissance des langues
Hobbys
Pour plus dinformations visitez wwwmytagglenllauradesouter
64
Surname
First name Address
Mobile number Email Birth date Birth place Nationality
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belgian
2010- 2014
Trade Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 General education Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
Current job Financial director managing money Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Waitress restaurant Den entree principale 8000 Bruges
2011- 2012 Waitress Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke heist
2011- 2012 Saleswoman
Butcher Degrande
2011 Accountant Centum
Laura De Souter Curriculum Vitae Personal details
Education
Experience
65
Dutch native language
Speaking knowledge Writing knowledge
English Good Good
French Moderate Moderate
German moderate Moderate
Computer skills
Microsoft Office
o Word
o Excel
o Publisher
o PowerPoint
Hobbies
Read books Travel
For more information please visit wwwmytagglenllauradesouter
Languages skills
66
Name
Vorname Adresse
Handynummer E-Mail Geburtsdatum Geburtsort Staatsangehoumlrigkeit Familienstand
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17April1996 Bruumlgge belgisch ledig
2014 Finanz Direktorin Geld verwalten Maison Cuberdon 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant Den entree principal 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke- Heist
2011- 2012 Verkaumluferin Metzger Degrande 8490 Varsenare
2011 Buchhalterin Centum 8301 Knokke- Heist
2012- 2014 Handel Sint-Jozefsinstituut 8000 Bruumlgge
2008- 2010 Moderne Wissenschaften Sint- Lodewijkscollege 8200 Bruumlgge
Persoumlnliche Informationen
Laura De Souter Lebenslauf
Berufsausbildung
Berufserfahrung
67
Niederlaumlndisch Muttersprache
Sprechen Kenntnisse Schreiben Kentnisse
Deutsch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Franzoumlsisch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Englisch Gut Gut
Sprachkenntnisse
EDV- kenntnisse
Microsoft Office
o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Freizeit
Buumlcher lesen
Reisen
Fuumlr weitere Informationen besuchen Sie bitte wwwmytagglenllauradesouter
68
88 Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Berekeningen 1 Liquiditeit
69
2 Solvabibliteit 3 Rendabiliteit
4 EBIT
70
Balans
ACTIVA Codes boekjaar 1 Boekjaar2 VASTE ACTIVA 2028 131014100 54656400 Oprichtingskosten 20
Immaterieumlle vaste activa 21 Materieumlle vaste activa 2227 130910000 54552300
Terreinen en gebouwen 22 Installaties machines en uitrusting
23 36519000
16823300 Meubilair en rollend materieel
24 4195700 4046100
Leasing en soortgelijke rechten
25
Overige materieumlle vaste activa 26 90195300 33682900 Activa in aanbouw en vooruitbetalingen
27
Financieumlle vaste activa 28 104100 104100 Verbonden ondernemingen 2801
Deelnemingen 280 Vorderingen 281 Ondernemingen waarmee een
deelnemingsverhouding
bestaat 2823 Deelnemingen 282 Vorderingen 283 Andere financieumlle vaste activa 2848 Aandelen 284 Vorderingen en borgtochten in contanten
2858
VLOTTENDE ACTIVA 2958 58498900 61841900
Vorderingen op meer dan eacuteeacuten jaar
29
Handelsvorderingen 290 Overige vorderingen 291 Voorraden en bestellingen in uitvoering
3 24489000
24407800 Voorraden 3036 24489000 24407800 Grond- en hulpstoffen 3031
Goederen in bewerking 32 Gereed product 33 Handelsgoederen 34 Onroerende goederen bestemd voor verkoop
35
Vooruitbetalingen 36 Bestellingen in uitvoering 37
71
Vorderingen op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4041 13326500 12640500
Handelsvorderingen 40 3979100 4916700 Overige vorderingen 41 7347300 7723700 Geldbeleggingen 5053
Eigen aandelen 50 Overige beleggingen 5153 Liquide middelen 5458 19448500 24327400
Overlopende rekeningen 4901 3234900 466200 TOTAAL VAN DE ACTIVA 2058 189513000 116498200
PASSIVA Codes boekjaar 1 boekjaar2 EIGEN VERMOGEN 1015 15499200 16403300 Kapitaal 10 6200000 6200000 Geplaatst kapitaal 100 6200000 6200000 Niet-opgevraagd kapitaal 101
Uitgiftepremies 11
Herwaarderingsmeerwaarden
12
Reserves 13 641100 631600 Wettelijke reserve 130 620000 620000 Onbeschikbare reserves 131
Voor eigen aandelen 1310
Andere 1311
Belastingvrije reserves 132 21100 21100 Beschikbare reserves 133
Overgedragen winst (verlies) 14 8658100 9571600 Kapitaalsubsidies 15
Voorschot aan de vennoten op de verdeling van het
netto-actief 19
VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 16
Voorzieningen voor risicos en kosten
1605
Pensioenen en soortgelijke verplichtingen
160
Belastingen 161
Grote herstellings- en onderhoudswerken
162
Overige risicos en kosten 1635
Uitgestelde belastingen 168
SCHULDEN 1749 174013700 100095000 Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar
17 115540500 35070700
Financieumlle schulden 1704 115540500 35070700 Achtergestelde leningen 170
72
Niet-achtergestelde obligatieleningen 171 98040500 35070700 Leasingschulden en soortgelijke schulden
172 17500000
Kredietinstellingen 173
Overige leningen 174
Handelsschulden 175
Leveranciers 1750
Te betalen wissels 1751
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
176
Overige schulden 1789
Schulden op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4248 58448300 64504600
Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar die binnen het jaar vervallen
42 9170400 4998200
Financieumlle schulden 43
4000000 Kredietinstellingen 4308
4000000
Overige leningen 439
Handelsschulden 44 5210900 2027700 Leveranciers 4404 5210900 2027700 Te betalen wissels 441
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
46 4400 22300
Schulden met betrekking tot belastingen bezoldigingen en
sociale lasten 45 13027300 14433500 Belastingen 4503 3317500 6517100 Bezoldigingen en sociale lasten 4549 9709900 7916300 Overige schulden 4748 31035300 39023000 Overlopende rekeningen 4923 24900 519600 TOTAAL VAN DE PASSIVA 1049 189513000 116498200
73
Resultatenrekening
boekjaar 1 boekjaar 2
code
Bedrijfsopbrengsten 7074 18273200 122584000
Omzet 70
Wijziging in de voorraad goederen in bewerking en gereed product en in de bestellingen in uitvoering (toename + afname -) 71
Geproduceerde vaste activa 72 Andere bedrijfsopbrengsten 74 Bedrijfskosten ( - ) 6064 Handelsgoederen grond- en hulpstoffen 60 1 Aankopen 6008 2 Wijzigingen in de voorraad (toename - afname +) 609 Diensten en diverse goederen 61 Bezoldigingen sociale lasten en pensioenen 62 88136700 81287300
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten op IVA en MVA 630 25914500 14402200
Waardeverminderingen op voorradenbiu en handels- (+) toevoeging (-)terugneming vorderingen 6314
Voorzieningen voor risicos en kosten 6357 Andere bedrijfskosten 6408 626400 543000
Bedrijfswinst ( + ) 9901 3597500 26351400
Financieumlle opbrengsten 75 1871400 877400
Opbrengsten uit financieumlle vaste activa 750 Opbrengsten uit vlottende activa 751 Andere financieumlle opbrengsten 7529 Financieumlle kosten ( - ) 65 5827700 4085800
Kosten van schulden 650 waardeverminderingen op vlottende activa
andere dan voorraden en biu en handelsvord 651 Andere financieumlle kosten 6529 Winst uit de gewone bedrijfsuitoefening
voacuteoacuter belasting ( + ) 9902 -358800 23143000
Uitzonderlijke opbrengsten 76
178000
Terugneming van afschrijvingen en van waarde verminderingen op IVA en mva 760
terugneming vn waardeverminderingen op financieumlle VA 761
meerwaarde bij realisatie vaste activa 763 andere uitzonderlijke opbrengsten 7649 Uitzonderlijke kosten ( - ) 66 uiz afschrijvingen en waardeverm
op oprkosten iva en mva 660 Waardeverminderingen op financieumlle vaste activa 661
74
voorzieningen voor uitz risicos en kosten 662 Minderwaarden bij de realisatie van vaste activa 663 andere uit kosten 6648 Winst van het boekjaar voacuteoacuter belastingen 9903 -358800 23321000
Ontrekking aan de uitgestelde belastingen 780 Overboeking naar de uitgestelde belastingen 680 Belastingen op het resultaat ( - ) ( + ) 6777 545200 6629500
Belastingen ( - ) 6703 Regularisatie van belastingen en terugneming
van voorzieningen van belastingen 77 Winst van het boekjaar ( + ) 9904 -904000 16691500
Ontrekking aan de belastingvrije reserves 789 Overboeking naar de belastinvrije reserves 689 9500 11600
Te bestemmen winst van het boekjaar 9905 -913500 16679900
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
10
65 Website minionderneming
In samenwerking met 6BI is de website van Maison Cuberdon tot stand gekomen Het doel van deze website was om onze minionderneming online te kunnen voorstellen 6BI is een richting die gericht is op het vak informatica en daarom hebben zij ons het gedurende jaar bijgestaan en gezorgd voor een goede website die geuumlpdatet werd De communicatie met de klas is zeer goed verlopen Link wwwmaisoncuberdonbe Op de website kunt u informatie over de onderneming ons team assortiment media sponsors en onze verkoopmomenten op terugvinden
Screenshot 1 Homepage
Screenshot 2 Sponsors
11
17
27
36
20
tot welke leeftijdscategorie
behoort u
0- 18 j
19- 30 j
31- 50 j
50 +
66 Marktonderzoek enquecircte + analyse
In samenwerking met Lore Van Acker heb ik deze opdracht uitgevoerd
Inleiding
Tijdens de lessen Nederlands hebben wij de opdracht gekregen om een marktonderzoek af te in het centrum van Brugge We hebben mensen op straat aangesproken en we zijn ook in de winkels gegaan om enquecirctes af te nemen
Bent u man of vrouw we hebben 30 mensen ondervraagd op straat waaronder ongeveer evenveel mannen als vrouwen Dit hebben we gedaan zodat we geen partij zouden uitluiten en dat de cijfers betrouwbaar zijn voor zowel mannen als vrouwen
Ons doel was om evenveel mensen van dezelfde leeftijdscategorie te ondervragen wat relatief goed gelukt is Iedereen vond het een origineel idee om te werken met cuberdons Het Sint- Jozefsinstituut te Brugge was bij de meerderheid van de ondervraagden zeer bekend
12
Uit deze grafiek kunnen we concluderen dat de meerderheid van de ondervraagden wel te vinden is voor dit snoepgoed Slechts 2 van de 30 ondervraagden weet niet wat een cuberdon is 939 van hen zijn wel bekend met het product waaronder 733 het een zeer lekker snoepje vinden De resultaten tonen aan dat dit snoepje bij meerdere mensen gekend is en dat ze het ook lekker vinden Dit is zeer voordelig voor Maison Cuberdon want we zijn alleen gespecialiseerd in het verkopen van cuberdons zo verliezen we geen potentieumlle klanten
Het kopen van cuberdons ligt in de minderheid Slechts 9 van de 30 ondervraagden kopen regelmatig cuberdons aan wat zeer weinig is Dit ligt voornamelijk omdat cuberdons meer bekend zijn als lsquo het Gentse neusjesrsquo waardoor het product meer gekend is in Gent Maison Cuberdon ligt in het centrum van Brugge waar de ondervraagden en andere potentieumlle klanten onze cuberdons kunnen aankopen
Hoeveel geld zou u spenderen aan een zakje cuberdons
65 van de ondervraagden was bereid om 5 euro te betalen maar zeker niet meer Dit bedrag hoeven we zeker niet te verhogen want slechts 1 iemand zou meer geven Dit is zeer positief voor ons want onze verkoopprijs is 5 euro
0 2 4 6 8 10 12 14 16
Ja
Nee
Soms
Ja Nee Soms
Verkoop 9 15 14
koopt u regelmatig
cuberdons
733
20 67
0
5
10
15
20
25
Ja Neen Nog nooit gegeten
Vindt u cuberdons
lekker
13
De ondervraagden waren zeer enthousiast over onze promoties Met onze promoties is het de bedoeling potentieumlle klanten te overhalen om onze cuberdons te kopen We denken dat dit goed overkomt bij de mensen aangezien slechts 133 van de ondervraagden niet meer zouden uitgeven vermits er speciale promoties zijn
Zou u meer betalen als er een deel van de winst naar een goed doel gaat
633 van de ondervraagden vindt het een goed idee dat we onze minionderneming associeumlren met een goed doel Dit wil niet zeggen dat ze allemaal voorstander zijn van ons goede doel 333 is geen voorstander van het goede doel lsquoCliniclownsrsquo wat redelijk veel is in vergelijking met het aantal die wel bereid zijn om meer te betalen Is het dan nog een goed idee om het aan Cliniclowns te geven Dit is misschien een puntje waar we eens over moeten vergaderen
Geldhof is bekend bij 87 van de ondervraagden Dit is zeer positief want zo weten we dat we met onze minionderneming goed zitten bij Geldhof en dat we geen andere leveranciers nodig hebben
Kent u het begrip minionderneming 85 van de ondervraagden kent het begrip Tijdens het afleggen van de enquecirctes hebben we ondervonden dat dit geen goede vraag is De ondervraagden wisten niet
0
10
20
30
ja 867
Nee 133
Zou u meer uitgeven als er speciale
promoties zijn
87
13
kent u confiserie Geldhof
ja neen
14
goed wat we met deze vraag wilden bereiken Deze vraag was zeer nutteloos wat opmerkbaar was bij de ondervraagden De overige 15 vroeg zich zelf niet af wat het begrip inhield
Zou u cuberdons kopen in een minionderneming
Tot onze verbazing was er niemand die neen antwoordde 267 die geen cuberdons lusten of het nog nooit gegeten hebben zijn toch bereid om ze bij ons te kopen De reden waarom ze dit zouden doen is om ons te steunen Een groot deel van de ondervraagden vinden cuberdons een leuk idee om te geven als cadeau Dit kunnen we misschien doen met onze volgende acties Pakketjes maken voor de feestdagen
Conclusie Na het analyseren van deze enquecircte kunnen we ervan uitgaan dat ons gekozen product zeer populair is waarmee we een grote doelgroep kunnen bereiken Door dit marktonderzoek achterhaalden we dat cuberdons een goed product is om mee te werken binnen een minionderneming
In bijlage 2 vindt u een voorbeeldenquecircte terug
15
67 Boekhoudkundige verwerking verkoopfacturen
We hebben de opdracht gekregen om 5 verschillende facturen op te stellen in verband met Maison Cuberdon en ze daarna in te boeken
In bijlage 3 Vindt u 4 verkoopfacturen terug
AP
KO
+- DC Rek nr Rekeningen Bedrag in EUR
D C
07022014 A + D 40000 Handelsdebiteuren euro 46000 P + C 45110 Verschuldigde btw euro 2604 O + C 70400 Verkopen handelsgoederen euro 43396 VF001 11012014 A + D 40000 Handelsdebiteuren euro 3 09750 P + C 45110 Verschuldigde btw euro 20311 O + C 70400 Verkopen handelsgoederen euro 289439 VF002 28012014 A + D 400000 Handelsdebiteuren euro 52200 O - D 70402 Handelskorting euro 5472 P + C 45110 Verschuldigde btw euro 2955 O + C 70400 Verkopen handelsgoederen euro 54717 VF003 07012014 A + D 40000 Handelsdebiteuren euro 3 20300 P + C 45110 Verschuldigde BTW euro 18130 O + C 70400 Verkopen handelsgoederen euro 297170 O + C 74600 Doorgerekende kosten euro 5000 VF004
4022014
A + D 40010 Handelsdebiteuren ICL euro 8 00000
P + C 44010 Verkopen HG ICL euro 8 0000
VF 005
16
68 Preacutesenter lrsquoassortiment de votre mini-entreprise
Deze opdracht heb ik in samenwerking met Laurent Debruyne gemaakt
Screenshot 1 voorpagina
Screenshot 2 assortiment
In bijlage 4 vindt u lettre commerciale terug
17
69 Powerpoint Prezi-presentation film
I worked together with Laura Van Haelen for this assignment We talked about our school and the school system of Belgium
18
19
610 Vorstellung des Mini-Unternehmens
Wir sind Studenten in der sechste Klasse des Sint- Jozefsinstituut von Bruumlgge Wir haben ein Mini- Unternehmen Maison Cuberdon genannt Wir verkaufen belgische Spezialitaumlten naumlmlich cuberdons das sind Suumlszligigkeiten in einer dreieckigen Form Wir sind mit einem Startkapital von euro 800 begonnen die wir bei unseren Aktionaumlren gesammelt haben Danach mussten wir Sponsors fuumlr ein groumlszligeres Kapital finden So konnten wir unsere Produkte einkaufen Wir verweisen sie auch gern an unsere Webseite wwwmaisoncuberdonbe
Geschaumlftsfuumlhrerin
Lore De Roo
Technischer Direktor
Thibault Cloet
Assistent
Laurent Debruyne
Assistent
Damien Maes
Verwaltungs-direktorin
Sharon jastrzebski
Assistentin
Marie Vanthuyne
Assistentin
Aureacutelie derinck
Finanz Direktorin
Laura De Souter
Kassierer
Jasper Kinds
Buchhalter
Lore Van Acker
Kommerziele Direktorin
Emma Lien Van Vynckt
Einkauf
Laura Van Haelen
Marketing
Isabelle Wittevrongel
EDV- Manager
Thibault Sys
Sekretaumlr
Toon Louagie
HR- Manager
Luk Landuyt
20
611 Marketingmix
1 Product
Productkeuze Vorig jaar waren we gestart met de voorbereidingen van onze minionderneming Per twee hadden we elk ons eigen idee uitgevoerd en uitgewerkt waarbij we niet meteen tot een eindconclusies konden komen Bij de stemming van welk product we tot uitvoering gingen brengen kwamen we uit op een ex aequo namelijk cuberdons en Amerikaanse producten Vervolgens werd de klas in twee groepen gesplitst waarbij de ene groep een marketingmix opstelde over Amerikaanse producten en de andere over cuberdons Na het onderzoek kwam heel de klas in overeenstemming dat cuberdons het beste idee was Cuberdons zijn een Vlaamse specialiteit waarmee we een grote doelgroep mee kunnen bereiken Naast de originele ambachtelijke cuberdon verkopen wij ook cuberdonkoekjes en sneeuwballen Wij denken dat wij met onze snoepen ook de leerlingen zullen aantrekken tijdens onze verkoopmomenten gedurende de pauzes
Leveranciers Wij werken met de leverancier Confiserie Geldhof die bekend staat voor zijn beste cuberdons Het is een risico om met eacuteeacuten leverancier te werken want indien het fout loopt hebben we geen alternatief Tot nu toe zijn we tevreden over onze samenwerking met Geldhof alhoewel er een probleem was bij onze eerste bestelling De machine die de dozen fabriceert was namelijk defect Het was even zenuwslopend want onze bestelling kwam pas een paar uur op voorhand toe voor ons eerste verkoopmoment tijdens de aandeelhoudersvergadering
Duurzame of niet duurzame goederen Onze producten vallen onder de categorie voeding wat een niet duurzaam product is Eenmaal je het hebt opgegeten heb je het niet meer Waardoor de consumenten de producten steeds zullen aankopen
Soort product Onze producten zijn preference goods De mensen verkiezen ons product bewust omdat het een kwalitatief streekproduct is Ze moeten echter meer moeite doen om ze te kunnen aanschaffen Grote hoeveelheden cuberdons zijn niet verkrijgbaar in lokale supermarkten
21
Productassortiment
Productielevensyclus
Product Grammilliliter Prijs
Cuberdons 200 g euro 500
15 kg euro 2000
2kg euro 2500
Cuberdonkoekjes 100 g euro 500
Sneeuwballen 150 g euro 400
Cub-O-creme 250 ml euro 400
22
De introductie van de cuberdon neemt plaats in de 19de eeuw wanneer het recept van de cuberdons werd aangeleerd door de kleinzoon van de oorspronkelijke uitvinder van het snoepje Er bestaan vandaag de dag al variaties op de originele cuberdon zoals fruitcuberdons cuberdonstroop (Cub-O-creme) en dergelijke Waarschijnlijk zullen ze varianten op de cuberdon nog verder uitbreiden daarom bevindt dit product zich in de rijping Cuberdonkoekjes zijn recent uitgevonden waarbij het plaats vindt in de groei net zoals de sneeuwballen
Service Maison Cuberdon heeft oog voor goede levering en communicatie Het team zorgt dat alles duidelijk is en dat de klanten met vragen goed begeleid worden We werken met bestelbonnen zodat we de behoeften van onze klant zo snel mogelijk kunnen vervullen
Functie van de verpakking De bedoeling was om onze producten zelf te verpakken maar helaas is dat niet toegestaan vanwege hygieumlnische reden (Codex Alimentarius) Gelukkig spraken de verpakkingen van Geldhof zelf ons aan Om ons product toch nog te personaliseren dachten we aan stickers die we op elke verpakking zouden plakken Dit idee is helaas nog niet tot realisatie gekomen
2 Plaats
Verkoopmomenten Ons eerste verkoopmoment nam plaats op de aandeelhoudersvergadering Na alle voorbereidingen waren we opgelucht dat de avond vlot verlopen was en het merendeel van de producten verkocht was
Overzicht van de verkoopmomenten doorheen het jaar
1 23-10-2013 Aandeelhoudervergadering Sint- Jozefsinstituut te Brugge 2 25-10-2013 Oudercontact Sint- Jozefsinstituut te Brugge 3 20-12-2013 Oudercontact Kerst Sint- Jozefsinstituut te Brugge 4 22-12-2014 Markt te Brugge 5 05-02-2014 Beurs in winkelgalerij in Tibro (Zweden) 6 14-02-2014 Valentijnsactie Sint- Jozefsinstituut te Brugge 7 04-04-2014 Oudercontact Pasen Sint- Jozefsinstituut te Brugge 8 26-04-2014 Opendeurdag Sint- Jozefsinstituut te Brugge
Daarnaast hebben we aan de hand van bestelbonnen het hele jaar door bestelling van klanten kunnen opnemen Met het team waren we heel het jaar door actief bezig met het verkopen van onze goederen
23
Verkoopplaatsen Jammer genoeg kunnen er geen bestellingen geplaatst worden via onze website (wwwmaisoncuberdonbe) omdat het nog steeds een samenwerking is met een andere klas en wij willen misverstanden met onze klanten vermijden We maken gebruik van bestelbonnen die verkrijgbaar zijn bij ons team
Organisatie magazijn Wij verkopen voedingswaren die een houdbaarheidsdatum hebben van slechts drie weken Het is zeer belangrijk dat we de lsquoFirst in First outrsquo strategie toepassen Dit houdt in dat de eerst aangekochte goederen als eerste verkocht moeten worden Laurent Debruyne en Damien Maes zijn de verantwoordelijken voor het magazijn Per wijziging noteren zij hoeveel goederen er nog aanwezig zijn in het magazijn Vervolgens geven zij dar door aan Laura Van Haelen de verantwoordelijke van de aankopen om het magazijn terug aan te vullen
3 Prijs
Marketingdoelstelling We werken met het AIDA-model We trekken de aandacht van de consument via onze Facebookpagina ons Twitteraccount onze website en natuurlijk mond-aan-mond reclame Vervolgens wekken we de interesse van de klant door de kwaliteit van ons product in de kijker te zetten We laten onze potentieumlle klanten verlangen naar het product door proevertjes aan te bieden Ten slotte hopen we de klant te kunnen overtuigen om onze producten aan te kopen
Ons team van Maison Cuberdon heeft als doel om een hoge kwaliteit te leveren De cuberdons die verkocht worden bij ons zijn authentieke originele cuberdons van de hoogste kwaliteit Daarnaast streven wij ook naar winstmaximalisatie Aan het einde van het schooljaar hopen wij dat we onze aandeelhouders tevreden kunnen stellen met een zo groot mogelijk dividend We zetten ons ook in voor het goede doel lsquoCliniclownsrsquo door een derde van ons winst te doneren dat is een reden meer om extra goed te presteren
Kostengerichte prijszetting We hebben geen gebruik gemaakt van een bepaalde prijszetting onze verantwoordelijke van de aankopen heeft de prijzen bedacht zodat iedereen zich het kan permitteren om onze producten aan te kopen Imagoprijszetting De cuberdons die we aanbieden zijn van hoogste kwaliteit Het snoepje is een kwalitatief product in Belgieuml Doordat de cuberdons van Geldhof vers geproduceerd worden kunnen wij deze producten aan een hogere prijs verkopen
Psychologische prijszetting Maison Cuberdon maakt geen gebruik van psychologische prijszetting maar van ronde prijzen Het maakt het onze klanten maar ook ons een stuk makkelijker om af te rekenen
24
4 Promotie
Doelgroep Onze doelgroep bestaat voornamelijk uit mensen die graag snoepen Bij onze goederen maakt leeftijd of geslacht echter weinig uit waardoor we een groot bereik hebben
Slogan logo en huisstijl Onze slogan lsquo Een neus voor smaakrsquo is kort en krachtig Cuberdons worden ook wel neuzen genoemd vandaar de link Ons team vond dit een gepaste en originele slogan
Het logo is geschetst door Isabelle Wittevrongel Vervolgens is het logo afgewerkt door een oud-leerling van het Sint-Jozefshumaniora Louis Devreese Als huisstijl hebben wij gekozen voor het kleur paars de kleur van de cuberdon met roze accenten Deze huisstijl wordt onder andere toegepast op onze stand en brieven gericht aan onze klanten aandeelhouders leveranciers en sponsors
Catalogus en website Onze catalogus kan digitaal bekeken worden op onze website De website wwwmaisoncuberdonbe is een onderdeel die samen wordt verwezenlijkt door de richting Informaticabeheer Jammer genoeg verloopt de communicatie tussen de twee klassen niet altijd even vlot Doorheen het schooljaar zullen we de site up-to-date proberen te houden door fotorsquos te plaatsen van onze verkoopmomenten en groepsactiviteiten die worden georganiseerd door onze HR-manager Luk Landuyt
25
Stand Na vele uren heeft ons technisch departement het voor elkaar gekregen om een indrukwekkende stand in elkaar te zetten We zijn de enige minionderneming die zelf een stand heeft opgebouwd De directeur heeft ons op de aandeelhoudersvergadering gecomplimenteerd met de stand
26
612 Une campagne publicitaire
Deze opdracht heb ik in samenwerking gemaakt met Laurent Debruyne
In bijlage 5 vindt u de affiche terug
Vous avez essayeacute plusieurs fois de trouver le bonbon ideacuteal pour servir avec le cafeacute mais toujours sans
succegraves Nous avons la meilleure solution pour vous Maison Cuberdon
Deacutecouvrez nos cuberdons artisanaux Nous avons un assortiment de cuberdons frais Nos cuberdons de
Geldhof sont irreacutesistibles avec leur goucirct doux donc nrsquoheacutesitez pas agrave goucircter Nous sommes speacutecialiseacutes dans la
vente de cuberdons Nous les vendons en quantiteacutes diffeacuterentes
Nrsquoheacutesitez pas agrave goucircter et agrave vous faire dorloter chez Maison Cuberdon
27
613 Sollicitatiebrief en CV
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager Ik ben een optimistisch en sociaal persoon deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter Bijlage curriculum Vitae
28
Screenshot CV Nederlands
In bijlage 6 vindt u de sollicitatiebrief en CV terug
29
614 Sollicitatiegesprek
Het sollicitatiegesprek vond plaats op 28 januari 2014 in het Sint- Jozefsinstituut te
Brugge in het lokaal E204 Ik solliciteerde voor de functie Human Resource Manager
Mijnheer Decock H mijnheer Van Daele J en mevrouw Vandewalle D hebben mijn
sollicitatie afgenomen en beoordeeld
30
615 Analyse van de jaarrekening
Deze opdracht heb ik samen met Sharon Jastrzebski vervult
Waarom Chocolate Line
Belgische chocolade staat bekend als beste chocolade van de wereld daarom hebben wij gekozen voor The Chocolate Line Deze producten hebben te maken met versnaperingen net zoals onze cuberdons
Info
The Chocolate Line is een gekende chocolatier die Belgische chocolade van een hoge kwaliteit aanbied Je kan de verschillende vestigingen enkel vinden in het historische Brugge of Antwerpen Deze winkel draagt ambachtelijke sfeer met zich Door een raam in de winkel zelf zie je de chocolatiers aan het werk in het atelier What you see is what you get
Ligging The chocolate- Line Brugge Simon Stevenplein 19 8000 Brugge Belgium
Website httpwwwthechocolatelinebe
31
Liquiditeit in ruime zin of de current ratio
De liquiditeit in ruime zin kunnen we meten door de vlottende activa te delen door het vreemd vermogen Formule
Besluit Liquiditeit in ruime zin bedraagt 103 wat goed is dit wilt zeggen dat het bedrijf beschikt over voldoende vlottende activa om het vreemd vermogen op korte termijn terug te betalen Het bedrijf is een liquide onderneming wat positief is Als we vergelijken met het volgende boekjaar is dit niet goed want het is kleiner dan 1 waardoor de onderneming niet in staat is om het vreemd vermogen terug te kunnen betalen
(aangepaste) Vlottende activa
Vreemd vermogen op korte termijn
604 98900 = 103 58473200
Liquiditeit in ruime zin =
32
Liquiditeit in enge zin of quick ratio
De voorraden moeten echter eerst omgezet worden in vorderingen Later worden deze vorderingen in liquide vorm beschikbaar Om een goed beeld te kunnen geven van de liquiditeit van een onderneming zal de quick ratio geen rekening houden met de voorraden van de onderneming
Formule
Besluit Bij liquiditeit in enge zin zien we dat er een daling is van 004 dit niet positief want de onderneming zit al onder 1 De onderneming heeft te veel voorraad waardoor ze het vreemd vermogen op korte termijn niet kunnen terug betalen Deze berekening heeft een beter beeld weer van de onderneming er wordt hier geen rekening gehouden met de voorraden
Liquiditeit in enge zin =
Vreemd vermogen op korte termijn (+ overlopende rekeningen
Vlottende activa ndash voorraden
360 09900 = 103 58473200
33
Solvabiliteit via solvabiliteit gaan we na of een onderneming in staat is haar schulden (zowel op korte als op lange termijn) te voldoen Hierdoor krijgen we een inzicht in de financieringspolitiek van een bedrijf
Formule
Besluit
Een goede onderneming beschikt minimaal over 13 van het eigen vermogen en maximaal 23 van het vreemd vermogen Chocolat Line zit niet in de beurt van 33 dit wil zeggen dat ze hun schulden op zowel korte als lange termijn niet kunnen terugbetalen Dit is niet goed voor de onderneming De onderneming is zeker niet kredietwaardig
Totaal vermogen Solvabiliteit =
Eigen vermogen X 100
154 99200 X 100 = 818 1 895 13000
34
Rendabiliteit of winstgevendheid Het rendement van het eigen vermogen geeft de verhouding weer tussen de winst of verlies van het boekjaar na belastingen en het eigen vermogen Formule
Besluit
De onderneming is heel erg zwaar achteruit gegaan tegenover het jaar voordien Dit is niet goed voor de onderneming want de aandeelhouders willen een goed rendement ontvangen voor hun geiumlnvesteerde middelen Dit is helemaal niet het geval Voor de aandeelhouders was het veel interessanter om het jaar voordien te investeren toen ontvingen ze nog een goed rendement Aandeelhouders die veel vertrouwen hebben gestoken in het bedrijf hebben verlies gemaakt
Winst (verlies) van het boekjaar na belastingen
REV = Eigen vermogen
X 100
- 9 04000 X 100 = 583 154 99200
35
EBIT
EBIT is de Engelse afkorting voor Earnings Before Intrest and taks Deze berekening wordt gebruikt als maatschap om de gang van zaken te bepalen binnen een onderneming Er wordt geen rekening gehouden met de verhouding tussen het eigen vermogen en het vreemd vermogen
Formule
Besluit Chocolat Line heeft geen schulden en kosten gemaakt waardoor de uitkomst gelijk is aan het verlies van het boekjaar voor belastingen Het bedrijf heeft een groot verlies tegenover vorig jaar Nu staat de onderneming zelf op negatief wat zeker niet positief is Het bedrijf heeft in boekjaar 1 veel minder omzet omdat de bedrijfsopbrengsten van dit boekjaar veel lager ligt van boekjaar 2 Van boekjaar1 is de bedrijfswinst 18273200 en van boekjaar 2 is dat 122584000
Winst (verlies) van het boekjaar voor belastingen (code 9903) - Opbrengsten uit vlottende activa ( code 751) - Andere financieumlle opbrengsten ( code 7529) + Kosten van schulden ( code 7529) + Andere financieumlle kosten (code 6529) = EBIT
36
616 File lsquoStarting up a new business in the UKrsquo
Deze opdracht heb ik samen met sharon Jastrzebski uitgevoerd
About us
We are Laura De Souter and Sharon Jastrzebski We both have a diploma of Commerce so we have the adequate training to run a business We are a great team because Laura is a social type who can communicate very well with others and Sharon is someone who is responsible and can take care of all the administrative work that has to be done
Information about our business The name of our enterprise is ldquoFresh Splashrdquo The name of our bar had to be attractive refreshing and hip We used lsquohappyrsquo colours for our logo We want to create a place where people will come to have a talk to rest on a hot summerrsquos day or have a healthy drink after a long dayrsquos shopping We mainly focus on the youth because we want to promote a healthy lifestyle
Why the UK We chose the United Kingdom because we love the environment culture and people over there We want to open our juice bar called ldquoFresh Splashrdquo in the centre of London Namely 185-187 Oxford St London W1D 2JU That is a place in the heart of London so there are a couple of juice bars drinking bars cafeacutes but we hope to stand out from the crowd by our own idea
About the product We want to sell self-made fresh and healthy smoothies and juices The drinks will be prepared the moment itself The smoothies will boost up your energy The drinks will be made from fresh fruit and vegetables that will be delivered every morning from a fruit and vegetable farmer We offer a wide selection of exotic fruit juices and cocktails to make your mouth water Moreover they are nutritious and contain essential vitamins and minerals
Description of the juice bar We both believe that a juice bar should be a refreshing place where people come to consume a healthy drink There should be a cheerful atmosphere that is why we chose the colours orange and yellow to design our bar The place will look modern hip and innovative There will be some background music
37
How to start a business in the UK We tried contacting many government services and chambers of commerce in the United Kingdom but no one responded to our e-mails On the internet we found a couple of sources with the information we needed to know how to start up our business in the UK
After you come up with an idea for a business there are a couple more steps you have to accomplish before you can get started
Step 1 Write a business plan
A business plan is a plan in which the desired development and goals of a company for a certain period of time are recorded and substantiated An entrepreneur writes a business plan not only for himself but also for a potential lender Because after all he has to base himself on realistic numbers A business plan includes background information about your company a marketing plan an operational plan a financial plan and an approval of your own business plan
Step 2 Choose a business structure
In the UK you have different business structures The most common businesses in the UK are Sole traders Limited companies and partnership We have chosen the business structure sole trader When yoursquore a lsquosole traderrsquo it means that yoursquore running your own business as an individual Yet that doesnrsquot mean you have to work alone you an take on staff but yoursquore the responsible one
As you are a sole trader you are personally responsible for any losses your business makes the bills for things you buy for your business (stock equipment) and keeping records of your businessrsquo sales and spending
Step 3 Register our juice bar
Since we have chosen the sole trader business structure the first thing we have to do is to register one person of our team with HMRC Here you register for the Self-Assessment (in this procedure we will have to calculate our own tax) and that will get you a Unique Taxpayer Reference (UTR) number That number will give you the opportunity to send your tax-return to HMRC Because we are a new sole trader we have to register on this link httpsonlinehmrcgovukregistrationnewbusiness To register we need a National Insurance number personal contact details (address) and business details (address date you started self-employment) To receive a national insurance number we need to call 0845 600 0643 and make an appointment
Step 4 Licences
1 We will need a couple licences to do everything legally Food business registration We need this licence because we are carrying out lsquofood operationsrsquo and our smoothies wonrsquot be pre-packaged from a supplier
2 Licence to play background music (PRS) We want to play recorded music in public
38
3 Marketing food notification We need this licence if we want to import food that is sold for particular nutritional uses
4 Permission to place tables and chairs on the pavement We want to place furniture on the pavement
5 Pavement or street display licence We want to put advertising signs on the road or pavement
Step 5 Setting up a bank account
We chose to create a bank account in The United Kingdom to avoid exchange costs We searched for a bank that fit us and our bar perfectly The Lloyds bank supports young people to start their own business In this bank therersquos a Business Management Team to support us The team will guide us to have a good start We receive 18 months free day-to-day banking Thatrsquos a system that is made to spend less time worrying about your banking and more time building your business
Step 6 National insurance and VAT
The juice bar has to be registered on one of the persons in our team therefore we will have to pay national insurance depending on how much we earn If we will have employees we will also need to subtract a National Insurance contribution and pay those as well We also must register for VAT if we expect our turnover will be more than pound 79000 a year but that is a worry for the future Even if we wonrsquot have such a success you can register voluntarily When we register we will receive a VAT number it will confirm when to submit our first VAT Return and payment and our lsquoeffective date of registrationrsquo (date we asked to register) Our VAT goes together with some responsibilities From the effective date of registration we have to charge the right amount of VAT pay any VAT due to HMRC submit VAT returns and keep VAT records and a VAT account
Step 7 Support for business in the UK
You can find government-backed support and finance for business including grants finance and loans mentoringhellip By the use of filters the government shows you schemes that you are eligible for You have to fill in 4 simple questions and select the available supports you need If we want support for the pre-start of our juice bar that takes place in London has 0-9 employees and is located in the sector lsquohospitality and cateringrsquo we have up to 41 schemes that help to develop our juice bar Therersquo s also a Business Finance Guide where you can look for the most suitable finance option for your business that depends on how much funding you need whether or not yoursquore willing to sell shareshellip This guide explains the different types of funding available
39
Conclusion To start up a business there is certainly much to be done You should already start with a perfect worked out idea of your enterprise After much brainwork there is a lot of paperwork that needs to be filled in This assignment gives us the idea how much time and effort you have to put in a business before you even can open it not only in the UK
Sources
httpswwwgovukbrowsebusinesssetting-up
httpswwwgovukstarting-up-a-business
httpwwwlloydsbankbusinesscomaccountsbusinessaccountforstartupsaspWTmc_id=57074904|230526331|0
httpwwwzestjuicescomduindexhtml
In bijlage 9 vindt u de e-mails terug
40
617 La conversation de Vente
Emma Lien Bonjour Mademoiselle bienvenue agrave notre firme Maison Cuberdon
Laura Bonjour enchanteacutee Je suis Laura De Souter et jrsquoai ma propre boulangerie agrave Bruges au nom de lsquoPain Turersquo
Emma Lien Bonjour Laura je suis la responsable des vente de nos produits Je peux vous aider
Laura Oui je voudrais eacutetendre mon assortiment
Emma Lien A quoi avez-vous penseacute
Laura Jrsquoai penseacute agrave quelques bonbons
Emma Lien Oui bien sucircr je crois que jrsquoai exactement ce qursquoil vous faut
Laura Tregraves bien
Emma lien Suivez-moi dans mon bureau je vais vous preacutesenter le catalogue
Laura Je vous suis
hellip
Emma Lien Voilagrave jrsquoai trois bonbons diffeacuterents qui se vendent tregraves bien en ce moment
Laura Lesquels
Emma Lien Des cuberdons artisanaux des biscuits avec des morceaux de cuberdon et des boules de neige
Laura Je peux deacuteguster
Emma lien Oui bien sucircr Voilagrave
Emma lien Quels sont les avantages de ces bonbons
Laura Les biscuits et les boules de neige nrsquoont pas de dureacutee de conservation Mais les cuberdons ont une dureacutee de conservation de trois semaines
Emma Lien Et qursquoest- ce qui se passe apregraves trois semaines
Laura La geacutelatine va se cristalliser
Emma Lien Mais trois semaines ce nrsquoest vraiment pas longtemps
Laura Oui crsquoest exact Mais les cuberdons sont nos produits qui se vendent le mieux
Emma Lien Je vous crois parce que le goucirct est tregraves excellent
41
Emma Lien vous avez encore drsquoautres couleurs ou dimensions
Laura Nous avons 3 couleurs et 2 dimensions les petits et les grands Je vous donne notre catalogue
Emma Lien Drsquoaccord je voudrais 5 boicirctes de chaque produit Ensemble ccedila coucircte combien
Laura Une boicircte de cuberdons coucircte 16 (seize) euros les boules de neige coucirctent 12 (douze) euros et les biscuits coucirctent 10 euros Alors ccedila fait 190 euros au total
Emma Lien Serait-il possible drsquoobtenir une reacuteduction
Laura Oui on peut vous accorder une reacuteduction de 5 parce qursquoil srsquoagit drsquoune premiegravere commande
Emma Lien Quel est le deacutelai et le monde de livraison
Laura Nous effectuons la livraison franco agrave domicile et le deacutelai de livraison est de 3 semaines
Emma Lien Quelles sont les modaliteacutes de paiement
Laura Vous payez par virement sur notre compte en banque La facture est payable dans les 15 jours
Emma Lien Drsquoaccord crsquoest tregraves bien Merci de votre temps
Laura Avec plaisir agrave bientocirct
42
618 Ondernemer voor de klas
Deze opdracht is niet tot uitvoering gekomen
43
619 Geschaumlftsbrief (Anfrage)
Alfred OehmSpezial- Gebaumlck Erzgebigstr 13 DE- 90402 Neurenberg
Bruumlgge den 20042014
Anfrage fuumlr Angebot
Sehr geehrte Damen und Herren
In der Zeitschrift sbquoNjamlsquo haben wir erfahren dass Sie ein fuumlhrender Gebaumlckhersteller sind und dass Sie uumlber ein breites Angebot an Gebaumlck verfuumlgen
Da wir ein neue Filiale haben bitten wir Sie um Zusendung Ihres ausfuumlhrlichen illustrieren Katalogs sowie Ihrer aktuellen Preisliste uns um Angabe Ihrer Liefer- und Zahlungsbedingungen
Wir moumlchten Sie bitten uns die guumlnstigsten Preise zu nennen da es sich um einen Auftrag groumlszligeren Umfangs handelt Falls die Qualitaumlt Ihrer Gebaumlck unseren Erwartungen entspricht werden wir auch in Zukunft bei Ihnen bestellen Wir hoffen auf eine baldige Antwort Mit freundliche Gruumlszligen
Laurent Debruyne amp Laura De Souter Abteilungsleitern Ankauf
44
620 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering 2
45
621 Bedrijfsbezoeken
Bedrijfsbezoek DANA Spicer
Vrijdag 15042014 zijn we te fiets naar het bedrijf DANA Spicer in ter Briele gegaan op bedrijfsbezoek We mochten meteen mee naar een vergaderruimte waar we een algemene uitleg kregen over het bedrijf DANA Spicer DANA Spicer is een bedrijf gespecialiseerd in het maken van aandrijflijnen voor gemotoriseerde voertuigen zoals autorsquos camions en tractors Het merk Volvo is daarbij ook eacuteeacuten van hun klanten waarvoor zij aandrijfassen voor maken DANA Spicer is een Amerikaans bedrijf die behoord tot een multinational en al bestaat sinds 1903 Het bedrijf is opgericht in Ohio door Clarence Spicer hij was de uitvinder van het aandrijfsysteem en later werd Charles Dana medebestuurder van het bedrijf en werd het bedrijf dus DANA Spicer genoemd Het bedrijf doet aan Care Technology Expertise wat inhoud dat ze voor deze categorieeumln aandrijflijnen produceren
Driveline (aandrijflijnen) Sealing (zeilen) Thermal mangement (termisch beleid)
Het Dana bedrijf dat we in Brugge bezochten heeft in totaal 550 werknemers en heeft een oppervlakte van 30700 vierkante meter Zij werken vooral naar het systeem lsquoontdekken van nieuwe transmissiesrsquo zoals transmissies naar China het bedrijf dus eigenlijk bekend maken bij de mensen en uiteindelijk lukt dat goed want het bedrijf heeft meerdere zusterbedrijven in het buitenland 26 landen hebben een DANA Spicerbedrijf en 125 landen kopen producten van hun Mijn besluit DANA Spicer is een groot bedrijf die zeker niet mag ontbreken
46
Bedrijfsbezoek Tectubes
Wanneer we in Zweden waren gingen we in opgesplitste groepen naar het bedrijf Tectubes Het is een bedrijf die zich specialiseert in het maken van tubes Wanneer we toekwamen kregen we een hartelijke verwelkoming en kregen we direct wat uitleg over het bedrijf Na de uitleg mochten we alles gaan bekijken in de fabriek Vooraleer we de fabriek binnen mochten moesten we aan de hygieumlne voldoen dit hield in dat we een plastieken netje en een jasje moesten aantrekken
In 1917 Kungsoumlr Sweden is het bedrijf Tectubes geboren Het bedrijf telt ondertussen al 190 werknemers Het bedrijf is begonnen met lead tubes In 1949 werden de eerste aluminium tubes geproduceerd 30 jaar later en in 2010 kwamen de eerste biografische tubes tot stand Slechts 3 jaar geleden kwamen de groene tubes tot groei Hun grootste afzetmarkt is de farmaceuticavoeding en persoonlijke verzorging De productie bestaat in 3 landen Zweden Polen en USA De tubes bestaan in veel verschillende varianten je hebt grote kleine dikke dunne Vooraleer de consument een ontwerp inlevert wordt er vooral onderhandeld over de kleuren De kleuren zijn heel erg belangrijk om de tube aan te trekken In het bedrijf houden 2 werknemers zich bezig met de kleuren Dit gebeurdt in 3 fasen eerst zegt de consument welke kleuren ze graag willen Daarna worden de kleuren gemengd tot dat ze het goede kleur bereikt hebben Ten laatste wordt de consument uitgenodigd om de kleuren te bekijken of sturen ze fotorsquos Vooraleer de kleuren in productie gaan is er goedkeuring nodig van de klant In de fabriek zagen we hoe de procedure van een plastieken munt werd omgevormd tot een tube hetzelfde voor aluminium De munt werd eerst verhit en in vorm gebracht daarna werd het etiket op de tubes geplaatst Wanneer ze klaar waren werden ze in grote hoeveelheden naar de klant gestuurd zodat zij die kunnen opvullen met hun producten Hun doel is om samen te werken aan nieuwe duurzame concepten
Ik vond het zeer indrukwekkend bezoek want het was leuk om eens te zien hoe ze tubes maken Het is opmerkelijk hoe ze van een munt zo een tubes kunnen maken
47
7 Conclusie
Het zesde handel in het Sint- Jozefsinstituut is een zeer leerrijk maar druk jaar Om te
beginnen hebben we ervaringen opgedaan binnen een onderneming Deze richting heeft
ons de kans gegeven om een minionderneming op te richten Dit project heeft ons laten
inzien hoe het er dagelijks aan toe gaat in een onderneming wat een zeer goede
voorbereiding is voor later We stonden oog in oog met de verschillende functies binnen
een bedrijf en we geleerd hoe we problemen op een juiste manier kunnen aanpakken
Naast de minionderneming kregen we ook een geiumlntegreerde proef De gip- opdrachten
waren zeer varieumlrend We leerden brieven schrijven in andere talen waaronder Frans
Engels en Duits Het is noodzakelijk om correcte brieven te kunnen schrijven zodat er
gecommuniceerd kan worden binnen het bedrijfsleven Aan de hand van een
sollicitatiegesprek en curriculum vitae weten we nu hoe er op een juiste manier
gesolliciteerd moet worden Het is noodzakelijk dat je een goede indruk achterlaat bij de
persoon die je sollicitatie afneemt
Met heel het team hebben is er het gedurende jaar hard gewerkt geweest om de
minionderneming in goede banen te leiden Na vele uren inzet kan er besloten worden dat
we het project op een succesvolle manier konden ervaren Op de slotvergadering van 21
mei hebben we onze aandeelhouders tevreden gesteld met een mooi dividend van euro 1070
48
8 Bijlagen
81 Bijlage 1 uitnodiging aandeelhoudersvergadering
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGGE Tel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
De heer Laurent Debruyne Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT-ANDRIES
uw bericht van
uw kenmerk
ons kenmerk 765825
Brugge 2013-10-18
Aandeelhoudersvergadering Geachte heer Laurent Debruyne Wij leerlingen van het zesde jaar Handel van het Sint- Jozefsinstituut te Brugge nodigen u uit op onze eerste aandeelhoudersvergadering Dit schooljaar zijn 3 miniondernemingen van start gegaan waaronder Peacutetivo De Oorzaak en Maison Cuberdon waarvoor u gekozen hebt De vergadering zal plaats vinden op 23 oktober om 1930 u in de schilderskapel (Zilverstraat 26 8000 Brugge)
Op de aandeelhoudersvergadering zullen de volgende zaken aan bod komen Verwelkoming Voorstelling van onze minionderneming Verkoopmomenten Bedanking
Nadien is er een receptie waar jullie kunnen genieten van een hapje en een drankje Zo hebben jullie een eerste kennismaking met Maison Cuberdon en de andere minirsquos We hopen dat we u op 23 oktober hartelijk welkom mogen heten op onze aandeelhoudersvergadering Mogen wij er de nadruk op leggen om u aan te melden op onze website httpminijozefienenbe ook voor degene die niet aanwezig kunnen zijn op de aandeelhoudersvergadering
Met vriendelijke groeten Laura De Souter Financieel directeur
49
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Aandeelhoudersvergadering 23 oktober 2013
Ontvangst aandeelbewijs
Handtekening
Laurent Debruyne verklaart zijnhaar aandeelbewijs van Maison Cuberdon ontvangen te hebben op de aandeelhoudervergadering van 23 oktober 2013
QR- code
Sint- Jozefsinstituut Handels ndashen toerismeonderwijs Zilverstraat 26 bull BE- 8000 Brugge Barcode
50
82 Bijlage 2 voorbeeldenquecircte
Enquecircte cuberdons
Wij zijn leerlingen van het Sint-Jozefsinstituut te Brugge Wij hebben een minionderneming opgericht genaamd Maison Cuberdon Tijdens het jaar zullen wij cuberdons verkopen Wij hebben de opdracht gekregen om een enquecircte af te nemen zodat we een goede prijs kunnen plaatsen op onze producten
U bent manvrouw (schrappen wat niet past)
1 Tot welke leeftijdscategorie behoort u
o 0-18 j
o 18-30 j
o 30-50 j
o 50+
2 Vindt u cuberdons lekker
o Ja
o Nee
o Ik weet het niet ik heb dat nog nooit gegeten
3 Koopt u veel cuberdons
o Ja
o Soms
o Helemaal niet
4 Hoeveel zou u spenderen voor een zakje van 200gram
o 3 euro
o 4 euro
o 5 euro
o Meer dan 5euro
5 Bent u bereid om meer cuberdons te kopen als er promoties zijn (bv 2+1
gratis)
o Ja
o Nee
6 Kent u het goede doel Cliniclowns
o Ja
o Nee
7 Bent u bereid om meer te betalen als er een deel van de winst naar een goed
doel gaat (In dit geval Cliniclowns)
o Ja
o Nee
8 Kent u confiserie Geldhof
o Ja
o Nee
51
9 Kent u het begrip minionderneming
o Ja
o Nee
10 Zou u cuberdons kopen in een minionderneming
o Ja
o Nee
52
83 Bijlage 3 4 verkoopfacturen
Factuur
Klantnr 01
Maison Cuberdon
Floris Geuns
Zilverstraat 26 Karel Van Manderstraat 101
8200 Brugge
8310 SINT-KRUIS
Tel 050 33 19 43 BE95063449975658
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF001 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw
20 kl rode cub (15kg) euro 1887
6 euro 37736
15 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 5660
Subtotaal euro 43396
Btw 6 euro 2604
Totaal euro 46000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276
van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
53
Factuur
Klantnr 03
Maison Cuberdon
Laura De Souter
Zilverstraat 26 Kamerfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 SINT-ANDRIES
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF003 28012014 16012014 31012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 25 kleine rode cub euro 1887 6 euro 47170
20 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 7547
Subtotaal euro 54717
handelskorting 10 euro 5472
Mvh euro 49245
Btw 6 euro 2955
Totaal euro 52200
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
54
Factuur
Klantnr 04
Maison Cuberdon
Lisa De Souter
Zilverstraat 26 Kamperfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 BRUGGE
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF004 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 60 kl rode cub (15kg) euro 1887 6 euro 113208
50 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 18868 70 grote rode cub euro 2358 6 euro 165094
Subtotaal euro 297170
Transportkosten euro 5000
Mvh euro 302170
Btw 6 euro 18130
Totaal euro 320300
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
55
Factuur
Klantnr 05
Maison Cuberdon
Inge Desmedt
Zilverstraat 26
Aafgje Dekenstraat
8200 Brugge
51 Zwolle
Tel 050 33 19 43
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF005 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 150 kleine rode cub euro 1887 6 euro 283019
120 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 45283 200 grote rode cub euro 2358 6 euro 471698
Subtotaal euro 800000
art 39 sect 1 4deg W BTW Vrijstelling btw voor ICL vrijstelling
btw(6) euro 000
Totaal euro 800000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
56
84 Bijlage 4Lettre commerciale
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGES Teacutel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
Votre lettre du
Vos reacutefeacuterences
Nos reacutefeacuterences M3A01
Bruges 2014-04-14
Monsieur
Nous sommes des eacutelegraveves de lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Nous avons une mini- entreprise qui se speacutecialise dans la vente de cuberdons Le cuberdon est une deacutelicatesse un bonbon typique de Belgique
Vous pouvez visiter notre site web wwwmaisoncuberdonbe pour en savoir plus Nous avons le plaisir de vous envoyer notre dernier catalogue
Nous vous invitons au moment de vente du 25 octobre de 17 heures agrave 19 heures agrave lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Zilverstraat 26
Veuillez agreacuteer Monsieur lrsquoexpression de nos sentiments deacutevoueacutes
Laurent Debruyne et Laura De Souter Responsables service des Achats
PJ notre dernier catalogue
Monsieur Floris Geuns Karel van Manderstraat 16 8310 SINT-KRUIS
57
85 Bijlage 5 Affiche (campagne publicitaire)
58
86 Bijlage 6 sollicitatiebrief en CV Nederlands
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager
Ik ben een optimistisch en sociaal persoon en deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter
Bijlage curriculum Vitae
59
Naam Voornaam Adres Gsm E-mailadres Geboortedatum Geboorteplaats Nationaliteit Burgerlijke staat
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belg Niet getrouwd
2012- 2014 Handel 2e en 3e graad Sint-Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8200 Brugge
2008- 2010
Moderne 1e graad Sint- Lodewijkscollege Magdalenastraat 8200 Brugge
Huidige job Financieel Directeur Maison Cuberdon
2012- 2013 Serveuse A lrsquoimproviste Restaurant
2011- 2012 Verkoopster Beenhouwerij Degrande
2011
Boekhoudster Centum
Opleidingen
Persoonlijke gegevens Curriculum Vitae
Werkervaring
Laura De Souter
60
Boeken lezen Sporten
Computerkennis
Microsoft Office o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Andere activiteiten
Voor verdere informatie kunt u wwwmytagglenllauradesouter bezoeken
Talenkennis
Nederlands Moedertaal Praten Schrijven
Engels Goed Goed Frans Matig Matig Duits Matig Matig
61
87 Bijlage 7 CV in Frans Engels Duits
62
Preacutenom
Nom Adresse
Numeacutero de portable Adresse e-mail Date de naissance Lieu de naissance Nationaliteacute Eacutetat civil
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom le 17 avril 1996 Bruges Belge
Non marieacutee
2010- 2014
Commerce Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 Enseignement geacuteneacuteral Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
2014 Directeur des finances geacuterer largent de la mini- entreprise Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Serveuse Den entree principale 8000 Bruges
2012- 2011 Serveuse A lrsquoImproviste Restaurant 8301 Knokke Heist
2012- 2011 Vendeuse Boucher Degrande 8490 Varsenare
2011 Comptable le travail administratif Centum 8301 Knokke- Heist
Donneacutees personnelles
Laura De Souter Curriculum Vitae
Formation
Expeacuterience
63
neacuteerlandais langue maternelle Connaissance parleacutee Connaissance eacutecrite
anglais bon bon franccedilais bonnes bases bonnes bases allemand bon bonnes bases
Lire des livres
Voyager
Connaissances informatiques
Microsoft Office
o Word bonne maicirctrise o Excel bonnes bases o Publisher bonne maicirctrise o PowerPoint bonne maicirctrise
Connaissance des langues
Hobbys
Pour plus dinformations visitez wwwmytagglenllauradesouter
64
Surname
First name Address
Mobile number Email Birth date Birth place Nationality
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belgian
2010- 2014
Trade Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 General education Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
Current job Financial director managing money Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Waitress restaurant Den entree principale 8000 Bruges
2011- 2012 Waitress Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke heist
2011- 2012 Saleswoman
Butcher Degrande
2011 Accountant Centum
Laura De Souter Curriculum Vitae Personal details
Education
Experience
65
Dutch native language
Speaking knowledge Writing knowledge
English Good Good
French Moderate Moderate
German moderate Moderate
Computer skills
Microsoft Office
o Word
o Excel
o Publisher
o PowerPoint
Hobbies
Read books Travel
For more information please visit wwwmytagglenllauradesouter
Languages skills
66
Name
Vorname Adresse
Handynummer E-Mail Geburtsdatum Geburtsort Staatsangehoumlrigkeit Familienstand
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17April1996 Bruumlgge belgisch ledig
2014 Finanz Direktorin Geld verwalten Maison Cuberdon 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant Den entree principal 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke- Heist
2011- 2012 Verkaumluferin Metzger Degrande 8490 Varsenare
2011 Buchhalterin Centum 8301 Knokke- Heist
2012- 2014 Handel Sint-Jozefsinstituut 8000 Bruumlgge
2008- 2010 Moderne Wissenschaften Sint- Lodewijkscollege 8200 Bruumlgge
Persoumlnliche Informationen
Laura De Souter Lebenslauf
Berufsausbildung
Berufserfahrung
67
Niederlaumlndisch Muttersprache
Sprechen Kenntnisse Schreiben Kentnisse
Deutsch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Franzoumlsisch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Englisch Gut Gut
Sprachkenntnisse
EDV- kenntnisse
Microsoft Office
o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Freizeit
Buumlcher lesen
Reisen
Fuumlr weitere Informationen besuchen Sie bitte wwwmytagglenllauradesouter
68
88 Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Berekeningen 1 Liquiditeit
69
2 Solvabibliteit 3 Rendabiliteit
4 EBIT
70
Balans
ACTIVA Codes boekjaar 1 Boekjaar2 VASTE ACTIVA 2028 131014100 54656400 Oprichtingskosten 20
Immaterieumlle vaste activa 21 Materieumlle vaste activa 2227 130910000 54552300
Terreinen en gebouwen 22 Installaties machines en uitrusting
23 36519000
16823300 Meubilair en rollend materieel
24 4195700 4046100
Leasing en soortgelijke rechten
25
Overige materieumlle vaste activa 26 90195300 33682900 Activa in aanbouw en vooruitbetalingen
27
Financieumlle vaste activa 28 104100 104100 Verbonden ondernemingen 2801
Deelnemingen 280 Vorderingen 281 Ondernemingen waarmee een
deelnemingsverhouding
bestaat 2823 Deelnemingen 282 Vorderingen 283 Andere financieumlle vaste activa 2848 Aandelen 284 Vorderingen en borgtochten in contanten
2858
VLOTTENDE ACTIVA 2958 58498900 61841900
Vorderingen op meer dan eacuteeacuten jaar
29
Handelsvorderingen 290 Overige vorderingen 291 Voorraden en bestellingen in uitvoering
3 24489000
24407800 Voorraden 3036 24489000 24407800 Grond- en hulpstoffen 3031
Goederen in bewerking 32 Gereed product 33 Handelsgoederen 34 Onroerende goederen bestemd voor verkoop
35
Vooruitbetalingen 36 Bestellingen in uitvoering 37
71
Vorderingen op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4041 13326500 12640500
Handelsvorderingen 40 3979100 4916700 Overige vorderingen 41 7347300 7723700 Geldbeleggingen 5053
Eigen aandelen 50 Overige beleggingen 5153 Liquide middelen 5458 19448500 24327400
Overlopende rekeningen 4901 3234900 466200 TOTAAL VAN DE ACTIVA 2058 189513000 116498200
PASSIVA Codes boekjaar 1 boekjaar2 EIGEN VERMOGEN 1015 15499200 16403300 Kapitaal 10 6200000 6200000 Geplaatst kapitaal 100 6200000 6200000 Niet-opgevraagd kapitaal 101
Uitgiftepremies 11
Herwaarderingsmeerwaarden
12
Reserves 13 641100 631600 Wettelijke reserve 130 620000 620000 Onbeschikbare reserves 131
Voor eigen aandelen 1310
Andere 1311
Belastingvrije reserves 132 21100 21100 Beschikbare reserves 133
Overgedragen winst (verlies) 14 8658100 9571600 Kapitaalsubsidies 15
Voorschot aan de vennoten op de verdeling van het
netto-actief 19
VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 16
Voorzieningen voor risicos en kosten
1605
Pensioenen en soortgelijke verplichtingen
160
Belastingen 161
Grote herstellings- en onderhoudswerken
162
Overige risicos en kosten 1635
Uitgestelde belastingen 168
SCHULDEN 1749 174013700 100095000 Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar
17 115540500 35070700
Financieumlle schulden 1704 115540500 35070700 Achtergestelde leningen 170
72
Niet-achtergestelde obligatieleningen 171 98040500 35070700 Leasingschulden en soortgelijke schulden
172 17500000
Kredietinstellingen 173
Overige leningen 174
Handelsschulden 175
Leveranciers 1750
Te betalen wissels 1751
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
176
Overige schulden 1789
Schulden op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4248 58448300 64504600
Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar die binnen het jaar vervallen
42 9170400 4998200
Financieumlle schulden 43
4000000 Kredietinstellingen 4308
4000000
Overige leningen 439
Handelsschulden 44 5210900 2027700 Leveranciers 4404 5210900 2027700 Te betalen wissels 441
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
46 4400 22300
Schulden met betrekking tot belastingen bezoldigingen en
sociale lasten 45 13027300 14433500 Belastingen 4503 3317500 6517100 Bezoldigingen en sociale lasten 4549 9709900 7916300 Overige schulden 4748 31035300 39023000 Overlopende rekeningen 4923 24900 519600 TOTAAL VAN DE PASSIVA 1049 189513000 116498200
73
Resultatenrekening
boekjaar 1 boekjaar 2
code
Bedrijfsopbrengsten 7074 18273200 122584000
Omzet 70
Wijziging in de voorraad goederen in bewerking en gereed product en in de bestellingen in uitvoering (toename + afname -) 71
Geproduceerde vaste activa 72 Andere bedrijfsopbrengsten 74 Bedrijfskosten ( - ) 6064 Handelsgoederen grond- en hulpstoffen 60 1 Aankopen 6008 2 Wijzigingen in de voorraad (toename - afname +) 609 Diensten en diverse goederen 61 Bezoldigingen sociale lasten en pensioenen 62 88136700 81287300
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten op IVA en MVA 630 25914500 14402200
Waardeverminderingen op voorradenbiu en handels- (+) toevoeging (-)terugneming vorderingen 6314
Voorzieningen voor risicos en kosten 6357 Andere bedrijfskosten 6408 626400 543000
Bedrijfswinst ( + ) 9901 3597500 26351400
Financieumlle opbrengsten 75 1871400 877400
Opbrengsten uit financieumlle vaste activa 750 Opbrengsten uit vlottende activa 751 Andere financieumlle opbrengsten 7529 Financieumlle kosten ( - ) 65 5827700 4085800
Kosten van schulden 650 waardeverminderingen op vlottende activa
andere dan voorraden en biu en handelsvord 651 Andere financieumlle kosten 6529 Winst uit de gewone bedrijfsuitoefening
voacuteoacuter belasting ( + ) 9902 -358800 23143000
Uitzonderlijke opbrengsten 76
178000
Terugneming van afschrijvingen en van waarde verminderingen op IVA en mva 760
terugneming vn waardeverminderingen op financieumlle VA 761
meerwaarde bij realisatie vaste activa 763 andere uitzonderlijke opbrengsten 7649 Uitzonderlijke kosten ( - ) 66 uiz afschrijvingen en waardeverm
op oprkosten iva en mva 660 Waardeverminderingen op financieumlle vaste activa 661
74
voorzieningen voor uitz risicos en kosten 662 Minderwaarden bij de realisatie van vaste activa 663 andere uit kosten 6648 Winst van het boekjaar voacuteoacuter belastingen 9903 -358800 23321000
Ontrekking aan de uitgestelde belastingen 780 Overboeking naar de uitgestelde belastingen 680 Belastingen op het resultaat ( - ) ( + ) 6777 545200 6629500
Belastingen ( - ) 6703 Regularisatie van belastingen en terugneming
van voorzieningen van belastingen 77 Winst van het boekjaar ( + ) 9904 -904000 16691500
Ontrekking aan de belastingvrije reserves 789 Overboeking naar de belastinvrije reserves 689 9500 11600
Te bestemmen winst van het boekjaar 9905 -913500 16679900
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
11
17
27
36
20
tot welke leeftijdscategorie
behoort u
0- 18 j
19- 30 j
31- 50 j
50 +
66 Marktonderzoek enquecircte + analyse
In samenwerking met Lore Van Acker heb ik deze opdracht uitgevoerd
Inleiding
Tijdens de lessen Nederlands hebben wij de opdracht gekregen om een marktonderzoek af te in het centrum van Brugge We hebben mensen op straat aangesproken en we zijn ook in de winkels gegaan om enquecirctes af te nemen
Bent u man of vrouw we hebben 30 mensen ondervraagd op straat waaronder ongeveer evenveel mannen als vrouwen Dit hebben we gedaan zodat we geen partij zouden uitluiten en dat de cijfers betrouwbaar zijn voor zowel mannen als vrouwen
Ons doel was om evenveel mensen van dezelfde leeftijdscategorie te ondervragen wat relatief goed gelukt is Iedereen vond het een origineel idee om te werken met cuberdons Het Sint- Jozefsinstituut te Brugge was bij de meerderheid van de ondervraagden zeer bekend
12
Uit deze grafiek kunnen we concluderen dat de meerderheid van de ondervraagden wel te vinden is voor dit snoepgoed Slechts 2 van de 30 ondervraagden weet niet wat een cuberdon is 939 van hen zijn wel bekend met het product waaronder 733 het een zeer lekker snoepje vinden De resultaten tonen aan dat dit snoepje bij meerdere mensen gekend is en dat ze het ook lekker vinden Dit is zeer voordelig voor Maison Cuberdon want we zijn alleen gespecialiseerd in het verkopen van cuberdons zo verliezen we geen potentieumlle klanten
Het kopen van cuberdons ligt in de minderheid Slechts 9 van de 30 ondervraagden kopen regelmatig cuberdons aan wat zeer weinig is Dit ligt voornamelijk omdat cuberdons meer bekend zijn als lsquo het Gentse neusjesrsquo waardoor het product meer gekend is in Gent Maison Cuberdon ligt in het centrum van Brugge waar de ondervraagden en andere potentieumlle klanten onze cuberdons kunnen aankopen
Hoeveel geld zou u spenderen aan een zakje cuberdons
65 van de ondervraagden was bereid om 5 euro te betalen maar zeker niet meer Dit bedrag hoeven we zeker niet te verhogen want slechts 1 iemand zou meer geven Dit is zeer positief voor ons want onze verkoopprijs is 5 euro
0 2 4 6 8 10 12 14 16
Ja
Nee
Soms
Ja Nee Soms
Verkoop 9 15 14
koopt u regelmatig
cuberdons
733
20 67
0
5
10
15
20
25
Ja Neen Nog nooit gegeten
Vindt u cuberdons
lekker
13
De ondervraagden waren zeer enthousiast over onze promoties Met onze promoties is het de bedoeling potentieumlle klanten te overhalen om onze cuberdons te kopen We denken dat dit goed overkomt bij de mensen aangezien slechts 133 van de ondervraagden niet meer zouden uitgeven vermits er speciale promoties zijn
Zou u meer betalen als er een deel van de winst naar een goed doel gaat
633 van de ondervraagden vindt het een goed idee dat we onze minionderneming associeumlren met een goed doel Dit wil niet zeggen dat ze allemaal voorstander zijn van ons goede doel 333 is geen voorstander van het goede doel lsquoCliniclownsrsquo wat redelijk veel is in vergelijking met het aantal die wel bereid zijn om meer te betalen Is het dan nog een goed idee om het aan Cliniclowns te geven Dit is misschien een puntje waar we eens over moeten vergaderen
Geldhof is bekend bij 87 van de ondervraagden Dit is zeer positief want zo weten we dat we met onze minionderneming goed zitten bij Geldhof en dat we geen andere leveranciers nodig hebben
Kent u het begrip minionderneming 85 van de ondervraagden kent het begrip Tijdens het afleggen van de enquecirctes hebben we ondervonden dat dit geen goede vraag is De ondervraagden wisten niet
0
10
20
30
ja 867
Nee 133
Zou u meer uitgeven als er speciale
promoties zijn
87
13
kent u confiserie Geldhof
ja neen
14
goed wat we met deze vraag wilden bereiken Deze vraag was zeer nutteloos wat opmerkbaar was bij de ondervraagden De overige 15 vroeg zich zelf niet af wat het begrip inhield
Zou u cuberdons kopen in een minionderneming
Tot onze verbazing was er niemand die neen antwoordde 267 die geen cuberdons lusten of het nog nooit gegeten hebben zijn toch bereid om ze bij ons te kopen De reden waarom ze dit zouden doen is om ons te steunen Een groot deel van de ondervraagden vinden cuberdons een leuk idee om te geven als cadeau Dit kunnen we misschien doen met onze volgende acties Pakketjes maken voor de feestdagen
Conclusie Na het analyseren van deze enquecircte kunnen we ervan uitgaan dat ons gekozen product zeer populair is waarmee we een grote doelgroep kunnen bereiken Door dit marktonderzoek achterhaalden we dat cuberdons een goed product is om mee te werken binnen een minionderneming
In bijlage 2 vindt u een voorbeeldenquecircte terug
15
67 Boekhoudkundige verwerking verkoopfacturen
We hebben de opdracht gekregen om 5 verschillende facturen op te stellen in verband met Maison Cuberdon en ze daarna in te boeken
In bijlage 3 Vindt u 4 verkoopfacturen terug
AP
KO
+- DC Rek nr Rekeningen Bedrag in EUR
D C
07022014 A + D 40000 Handelsdebiteuren euro 46000 P + C 45110 Verschuldigde btw euro 2604 O + C 70400 Verkopen handelsgoederen euro 43396 VF001 11012014 A + D 40000 Handelsdebiteuren euro 3 09750 P + C 45110 Verschuldigde btw euro 20311 O + C 70400 Verkopen handelsgoederen euro 289439 VF002 28012014 A + D 400000 Handelsdebiteuren euro 52200 O - D 70402 Handelskorting euro 5472 P + C 45110 Verschuldigde btw euro 2955 O + C 70400 Verkopen handelsgoederen euro 54717 VF003 07012014 A + D 40000 Handelsdebiteuren euro 3 20300 P + C 45110 Verschuldigde BTW euro 18130 O + C 70400 Verkopen handelsgoederen euro 297170 O + C 74600 Doorgerekende kosten euro 5000 VF004
4022014
A + D 40010 Handelsdebiteuren ICL euro 8 00000
P + C 44010 Verkopen HG ICL euro 8 0000
VF 005
16
68 Preacutesenter lrsquoassortiment de votre mini-entreprise
Deze opdracht heb ik in samenwerking met Laurent Debruyne gemaakt
Screenshot 1 voorpagina
Screenshot 2 assortiment
In bijlage 4 vindt u lettre commerciale terug
17
69 Powerpoint Prezi-presentation film
I worked together with Laura Van Haelen for this assignment We talked about our school and the school system of Belgium
18
19
610 Vorstellung des Mini-Unternehmens
Wir sind Studenten in der sechste Klasse des Sint- Jozefsinstituut von Bruumlgge Wir haben ein Mini- Unternehmen Maison Cuberdon genannt Wir verkaufen belgische Spezialitaumlten naumlmlich cuberdons das sind Suumlszligigkeiten in einer dreieckigen Form Wir sind mit einem Startkapital von euro 800 begonnen die wir bei unseren Aktionaumlren gesammelt haben Danach mussten wir Sponsors fuumlr ein groumlszligeres Kapital finden So konnten wir unsere Produkte einkaufen Wir verweisen sie auch gern an unsere Webseite wwwmaisoncuberdonbe
Geschaumlftsfuumlhrerin
Lore De Roo
Technischer Direktor
Thibault Cloet
Assistent
Laurent Debruyne
Assistent
Damien Maes
Verwaltungs-direktorin
Sharon jastrzebski
Assistentin
Marie Vanthuyne
Assistentin
Aureacutelie derinck
Finanz Direktorin
Laura De Souter
Kassierer
Jasper Kinds
Buchhalter
Lore Van Acker
Kommerziele Direktorin
Emma Lien Van Vynckt
Einkauf
Laura Van Haelen
Marketing
Isabelle Wittevrongel
EDV- Manager
Thibault Sys
Sekretaumlr
Toon Louagie
HR- Manager
Luk Landuyt
20
611 Marketingmix
1 Product
Productkeuze Vorig jaar waren we gestart met de voorbereidingen van onze minionderneming Per twee hadden we elk ons eigen idee uitgevoerd en uitgewerkt waarbij we niet meteen tot een eindconclusies konden komen Bij de stemming van welk product we tot uitvoering gingen brengen kwamen we uit op een ex aequo namelijk cuberdons en Amerikaanse producten Vervolgens werd de klas in twee groepen gesplitst waarbij de ene groep een marketingmix opstelde over Amerikaanse producten en de andere over cuberdons Na het onderzoek kwam heel de klas in overeenstemming dat cuberdons het beste idee was Cuberdons zijn een Vlaamse specialiteit waarmee we een grote doelgroep mee kunnen bereiken Naast de originele ambachtelijke cuberdon verkopen wij ook cuberdonkoekjes en sneeuwballen Wij denken dat wij met onze snoepen ook de leerlingen zullen aantrekken tijdens onze verkoopmomenten gedurende de pauzes
Leveranciers Wij werken met de leverancier Confiserie Geldhof die bekend staat voor zijn beste cuberdons Het is een risico om met eacuteeacuten leverancier te werken want indien het fout loopt hebben we geen alternatief Tot nu toe zijn we tevreden over onze samenwerking met Geldhof alhoewel er een probleem was bij onze eerste bestelling De machine die de dozen fabriceert was namelijk defect Het was even zenuwslopend want onze bestelling kwam pas een paar uur op voorhand toe voor ons eerste verkoopmoment tijdens de aandeelhoudersvergadering
Duurzame of niet duurzame goederen Onze producten vallen onder de categorie voeding wat een niet duurzaam product is Eenmaal je het hebt opgegeten heb je het niet meer Waardoor de consumenten de producten steeds zullen aankopen
Soort product Onze producten zijn preference goods De mensen verkiezen ons product bewust omdat het een kwalitatief streekproduct is Ze moeten echter meer moeite doen om ze te kunnen aanschaffen Grote hoeveelheden cuberdons zijn niet verkrijgbaar in lokale supermarkten
21
Productassortiment
Productielevensyclus
Product Grammilliliter Prijs
Cuberdons 200 g euro 500
15 kg euro 2000
2kg euro 2500
Cuberdonkoekjes 100 g euro 500
Sneeuwballen 150 g euro 400
Cub-O-creme 250 ml euro 400
22
De introductie van de cuberdon neemt plaats in de 19de eeuw wanneer het recept van de cuberdons werd aangeleerd door de kleinzoon van de oorspronkelijke uitvinder van het snoepje Er bestaan vandaag de dag al variaties op de originele cuberdon zoals fruitcuberdons cuberdonstroop (Cub-O-creme) en dergelijke Waarschijnlijk zullen ze varianten op de cuberdon nog verder uitbreiden daarom bevindt dit product zich in de rijping Cuberdonkoekjes zijn recent uitgevonden waarbij het plaats vindt in de groei net zoals de sneeuwballen
Service Maison Cuberdon heeft oog voor goede levering en communicatie Het team zorgt dat alles duidelijk is en dat de klanten met vragen goed begeleid worden We werken met bestelbonnen zodat we de behoeften van onze klant zo snel mogelijk kunnen vervullen
Functie van de verpakking De bedoeling was om onze producten zelf te verpakken maar helaas is dat niet toegestaan vanwege hygieumlnische reden (Codex Alimentarius) Gelukkig spraken de verpakkingen van Geldhof zelf ons aan Om ons product toch nog te personaliseren dachten we aan stickers die we op elke verpakking zouden plakken Dit idee is helaas nog niet tot realisatie gekomen
2 Plaats
Verkoopmomenten Ons eerste verkoopmoment nam plaats op de aandeelhoudersvergadering Na alle voorbereidingen waren we opgelucht dat de avond vlot verlopen was en het merendeel van de producten verkocht was
Overzicht van de verkoopmomenten doorheen het jaar
1 23-10-2013 Aandeelhoudervergadering Sint- Jozefsinstituut te Brugge 2 25-10-2013 Oudercontact Sint- Jozefsinstituut te Brugge 3 20-12-2013 Oudercontact Kerst Sint- Jozefsinstituut te Brugge 4 22-12-2014 Markt te Brugge 5 05-02-2014 Beurs in winkelgalerij in Tibro (Zweden) 6 14-02-2014 Valentijnsactie Sint- Jozefsinstituut te Brugge 7 04-04-2014 Oudercontact Pasen Sint- Jozefsinstituut te Brugge 8 26-04-2014 Opendeurdag Sint- Jozefsinstituut te Brugge
Daarnaast hebben we aan de hand van bestelbonnen het hele jaar door bestelling van klanten kunnen opnemen Met het team waren we heel het jaar door actief bezig met het verkopen van onze goederen
23
Verkoopplaatsen Jammer genoeg kunnen er geen bestellingen geplaatst worden via onze website (wwwmaisoncuberdonbe) omdat het nog steeds een samenwerking is met een andere klas en wij willen misverstanden met onze klanten vermijden We maken gebruik van bestelbonnen die verkrijgbaar zijn bij ons team
Organisatie magazijn Wij verkopen voedingswaren die een houdbaarheidsdatum hebben van slechts drie weken Het is zeer belangrijk dat we de lsquoFirst in First outrsquo strategie toepassen Dit houdt in dat de eerst aangekochte goederen als eerste verkocht moeten worden Laurent Debruyne en Damien Maes zijn de verantwoordelijken voor het magazijn Per wijziging noteren zij hoeveel goederen er nog aanwezig zijn in het magazijn Vervolgens geven zij dar door aan Laura Van Haelen de verantwoordelijke van de aankopen om het magazijn terug aan te vullen
3 Prijs
Marketingdoelstelling We werken met het AIDA-model We trekken de aandacht van de consument via onze Facebookpagina ons Twitteraccount onze website en natuurlijk mond-aan-mond reclame Vervolgens wekken we de interesse van de klant door de kwaliteit van ons product in de kijker te zetten We laten onze potentieumlle klanten verlangen naar het product door proevertjes aan te bieden Ten slotte hopen we de klant te kunnen overtuigen om onze producten aan te kopen
Ons team van Maison Cuberdon heeft als doel om een hoge kwaliteit te leveren De cuberdons die verkocht worden bij ons zijn authentieke originele cuberdons van de hoogste kwaliteit Daarnaast streven wij ook naar winstmaximalisatie Aan het einde van het schooljaar hopen wij dat we onze aandeelhouders tevreden kunnen stellen met een zo groot mogelijk dividend We zetten ons ook in voor het goede doel lsquoCliniclownsrsquo door een derde van ons winst te doneren dat is een reden meer om extra goed te presteren
Kostengerichte prijszetting We hebben geen gebruik gemaakt van een bepaalde prijszetting onze verantwoordelijke van de aankopen heeft de prijzen bedacht zodat iedereen zich het kan permitteren om onze producten aan te kopen Imagoprijszetting De cuberdons die we aanbieden zijn van hoogste kwaliteit Het snoepje is een kwalitatief product in Belgieuml Doordat de cuberdons van Geldhof vers geproduceerd worden kunnen wij deze producten aan een hogere prijs verkopen
Psychologische prijszetting Maison Cuberdon maakt geen gebruik van psychologische prijszetting maar van ronde prijzen Het maakt het onze klanten maar ook ons een stuk makkelijker om af te rekenen
24
4 Promotie
Doelgroep Onze doelgroep bestaat voornamelijk uit mensen die graag snoepen Bij onze goederen maakt leeftijd of geslacht echter weinig uit waardoor we een groot bereik hebben
Slogan logo en huisstijl Onze slogan lsquo Een neus voor smaakrsquo is kort en krachtig Cuberdons worden ook wel neuzen genoemd vandaar de link Ons team vond dit een gepaste en originele slogan
Het logo is geschetst door Isabelle Wittevrongel Vervolgens is het logo afgewerkt door een oud-leerling van het Sint-Jozefshumaniora Louis Devreese Als huisstijl hebben wij gekozen voor het kleur paars de kleur van de cuberdon met roze accenten Deze huisstijl wordt onder andere toegepast op onze stand en brieven gericht aan onze klanten aandeelhouders leveranciers en sponsors
Catalogus en website Onze catalogus kan digitaal bekeken worden op onze website De website wwwmaisoncuberdonbe is een onderdeel die samen wordt verwezenlijkt door de richting Informaticabeheer Jammer genoeg verloopt de communicatie tussen de twee klassen niet altijd even vlot Doorheen het schooljaar zullen we de site up-to-date proberen te houden door fotorsquos te plaatsen van onze verkoopmomenten en groepsactiviteiten die worden georganiseerd door onze HR-manager Luk Landuyt
25
Stand Na vele uren heeft ons technisch departement het voor elkaar gekregen om een indrukwekkende stand in elkaar te zetten We zijn de enige minionderneming die zelf een stand heeft opgebouwd De directeur heeft ons op de aandeelhoudersvergadering gecomplimenteerd met de stand
26
612 Une campagne publicitaire
Deze opdracht heb ik in samenwerking gemaakt met Laurent Debruyne
In bijlage 5 vindt u de affiche terug
Vous avez essayeacute plusieurs fois de trouver le bonbon ideacuteal pour servir avec le cafeacute mais toujours sans
succegraves Nous avons la meilleure solution pour vous Maison Cuberdon
Deacutecouvrez nos cuberdons artisanaux Nous avons un assortiment de cuberdons frais Nos cuberdons de
Geldhof sont irreacutesistibles avec leur goucirct doux donc nrsquoheacutesitez pas agrave goucircter Nous sommes speacutecialiseacutes dans la
vente de cuberdons Nous les vendons en quantiteacutes diffeacuterentes
Nrsquoheacutesitez pas agrave goucircter et agrave vous faire dorloter chez Maison Cuberdon
27
613 Sollicitatiebrief en CV
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager Ik ben een optimistisch en sociaal persoon deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter Bijlage curriculum Vitae
28
Screenshot CV Nederlands
In bijlage 6 vindt u de sollicitatiebrief en CV terug
29
614 Sollicitatiegesprek
Het sollicitatiegesprek vond plaats op 28 januari 2014 in het Sint- Jozefsinstituut te
Brugge in het lokaal E204 Ik solliciteerde voor de functie Human Resource Manager
Mijnheer Decock H mijnheer Van Daele J en mevrouw Vandewalle D hebben mijn
sollicitatie afgenomen en beoordeeld
30
615 Analyse van de jaarrekening
Deze opdracht heb ik samen met Sharon Jastrzebski vervult
Waarom Chocolate Line
Belgische chocolade staat bekend als beste chocolade van de wereld daarom hebben wij gekozen voor The Chocolate Line Deze producten hebben te maken met versnaperingen net zoals onze cuberdons
Info
The Chocolate Line is een gekende chocolatier die Belgische chocolade van een hoge kwaliteit aanbied Je kan de verschillende vestigingen enkel vinden in het historische Brugge of Antwerpen Deze winkel draagt ambachtelijke sfeer met zich Door een raam in de winkel zelf zie je de chocolatiers aan het werk in het atelier What you see is what you get
Ligging The chocolate- Line Brugge Simon Stevenplein 19 8000 Brugge Belgium
Website httpwwwthechocolatelinebe
31
Liquiditeit in ruime zin of de current ratio
De liquiditeit in ruime zin kunnen we meten door de vlottende activa te delen door het vreemd vermogen Formule
Besluit Liquiditeit in ruime zin bedraagt 103 wat goed is dit wilt zeggen dat het bedrijf beschikt over voldoende vlottende activa om het vreemd vermogen op korte termijn terug te betalen Het bedrijf is een liquide onderneming wat positief is Als we vergelijken met het volgende boekjaar is dit niet goed want het is kleiner dan 1 waardoor de onderneming niet in staat is om het vreemd vermogen terug te kunnen betalen
(aangepaste) Vlottende activa
Vreemd vermogen op korte termijn
604 98900 = 103 58473200
Liquiditeit in ruime zin =
32
Liquiditeit in enge zin of quick ratio
De voorraden moeten echter eerst omgezet worden in vorderingen Later worden deze vorderingen in liquide vorm beschikbaar Om een goed beeld te kunnen geven van de liquiditeit van een onderneming zal de quick ratio geen rekening houden met de voorraden van de onderneming
Formule
Besluit Bij liquiditeit in enge zin zien we dat er een daling is van 004 dit niet positief want de onderneming zit al onder 1 De onderneming heeft te veel voorraad waardoor ze het vreemd vermogen op korte termijn niet kunnen terug betalen Deze berekening heeft een beter beeld weer van de onderneming er wordt hier geen rekening gehouden met de voorraden
Liquiditeit in enge zin =
Vreemd vermogen op korte termijn (+ overlopende rekeningen
Vlottende activa ndash voorraden
360 09900 = 103 58473200
33
Solvabiliteit via solvabiliteit gaan we na of een onderneming in staat is haar schulden (zowel op korte als op lange termijn) te voldoen Hierdoor krijgen we een inzicht in de financieringspolitiek van een bedrijf
Formule
Besluit
Een goede onderneming beschikt minimaal over 13 van het eigen vermogen en maximaal 23 van het vreemd vermogen Chocolat Line zit niet in de beurt van 33 dit wil zeggen dat ze hun schulden op zowel korte als lange termijn niet kunnen terugbetalen Dit is niet goed voor de onderneming De onderneming is zeker niet kredietwaardig
Totaal vermogen Solvabiliteit =
Eigen vermogen X 100
154 99200 X 100 = 818 1 895 13000
34
Rendabiliteit of winstgevendheid Het rendement van het eigen vermogen geeft de verhouding weer tussen de winst of verlies van het boekjaar na belastingen en het eigen vermogen Formule
Besluit
De onderneming is heel erg zwaar achteruit gegaan tegenover het jaar voordien Dit is niet goed voor de onderneming want de aandeelhouders willen een goed rendement ontvangen voor hun geiumlnvesteerde middelen Dit is helemaal niet het geval Voor de aandeelhouders was het veel interessanter om het jaar voordien te investeren toen ontvingen ze nog een goed rendement Aandeelhouders die veel vertrouwen hebben gestoken in het bedrijf hebben verlies gemaakt
Winst (verlies) van het boekjaar na belastingen
REV = Eigen vermogen
X 100
- 9 04000 X 100 = 583 154 99200
35
EBIT
EBIT is de Engelse afkorting voor Earnings Before Intrest and taks Deze berekening wordt gebruikt als maatschap om de gang van zaken te bepalen binnen een onderneming Er wordt geen rekening gehouden met de verhouding tussen het eigen vermogen en het vreemd vermogen
Formule
Besluit Chocolat Line heeft geen schulden en kosten gemaakt waardoor de uitkomst gelijk is aan het verlies van het boekjaar voor belastingen Het bedrijf heeft een groot verlies tegenover vorig jaar Nu staat de onderneming zelf op negatief wat zeker niet positief is Het bedrijf heeft in boekjaar 1 veel minder omzet omdat de bedrijfsopbrengsten van dit boekjaar veel lager ligt van boekjaar 2 Van boekjaar1 is de bedrijfswinst 18273200 en van boekjaar 2 is dat 122584000
Winst (verlies) van het boekjaar voor belastingen (code 9903) - Opbrengsten uit vlottende activa ( code 751) - Andere financieumlle opbrengsten ( code 7529) + Kosten van schulden ( code 7529) + Andere financieumlle kosten (code 6529) = EBIT
36
616 File lsquoStarting up a new business in the UKrsquo
Deze opdracht heb ik samen met sharon Jastrzebski uitgevoerd
About us
We are Laura De Souter and Sharon Jastrzebski We both have a diploma of Commerce so we have the adequate training to run a business We are a great team because Laura is a social type who can communicate very well with others and Sharon is someone who is responsible and can take care of all the administrative work that has to be done
Information about our business The name of our enterprise is ldquoFresh Splashrdquo The name of our bar had to be attractive refreshing and hip We used lsquohappyrsquo colours for our logo We want to create a place where people will come to have a talk to rest on a hot summerrsquos day or have a healthy drink after a long dayrsquos shopping We mainly focus on the youth because we want to promote a healthy lifestyle
Why the UK We chose the United Kingdom because we love the environment culture and people over there We want to open our juice bar called ldquoFresh Splashrdquo in the centre of London Namely 185-187 Oxford St London W1D 2JU That is a place in the heart of London so there are a couple of juice bars drinking bars cafeacutes but we hope to stand out from the crowd by our own idea
About the product We want to sell self-made fresh and healthy smoothies and juices The drinks will be prepared the moment itself The smoothies will boost up your energy The drinks will be made from fresh fruit and vegetables that will be delivered every morning from a fruit and vegetable farmer We offer a wide selection of exotic fruit juices and cocktails to make your mouth water Moreover they are nutritious and contain essential vitamins and minerals
Description of the juice bar We both believe that a juice bar should be a refreshing place where people come to consume a healthy drink There should be a cheerful atmosphere that is why we chose the colours orange and yellow to design our bar The place will look modern hip and innovative There will be some background music
37
How to start a business in the UK We tried contacting many government services and chambers of commerce in the United Kingdom but no one responded to our e-mails On the internet we found a couple of sources with the information we needed to know how to start up our business in the UK
After you come up with an idea for a business there are a couple more steps you have to accomplish before you can get started
Step 1 Write a business plan
A business plan is a plan in which the desired development and goals of a company for a certain period of time are recorded and substantiated An entrepreneur writes a business plan not only for himself but also for a potential lender Because after all he has to base himself on realistic numbers A business plan includes background information about your company a marketing plan an operational plan a financial plan and an approval of your own business plan
Step 2 Choose a business structure
In the UK you have different business structures The most common businesses in the UK are Sole traders Limited companies and partnership We have chosen the business structure sole trader When yoursquore a lsquosole traderrsquo it means that yoursquore running your own business as an individual Yet that doesnrsquot mean you have to work alone you an take on staff but yoursquore the responsible one
As you are a sole trader you are personally responsible for any losses your business makes the bills for things you buy for your business (stock equipment) and keeping records of your businessrsquo sales and spending
Step 3 Register our juice bar
Since we have chosen the sole trader business structure the first thing we have to do is to register one person of our team with HMRC Here you register for the Self-Assessment (in this procedure we will have to calculate our own tax) and that will get you a Unique Taxpayer Reference (UTR) number That number will give you the opportunity to send your tax-return to HMRC Because we are a new sole trader we have to register on this link httpsonlinehmrcgovukregistrationnewbusiness To register we need a National Insurance number personal contact details (address) and business details (address date you started self-employment) To receive a national insurance number we need to call 0845 600 0643 and make an appointment
Step 4 Licences
1 We will need a couple licences to do everything legally Food business registration We need this licence because we are carrying out lsquofood operationsrsquo and our smoothies wonrsquot be pre-packaged from a supplier
2 Licence to play background music (PRS) We want to play recorded music in public
38
3 Marketing food notification We need this licence if we want to import food that is sold for particular nutritional uses
4 Permission to place tables and chairs on the pavement We want to place furniture on the pavement
5 Pavement or street display licence We want to put advertising signs on the road or pavement
Step 5 Setting up a bank account
We chose to create a bank account in The United Kingdom to avoid exchange costs We searched for a bank that fit us and our bar perfectly The Lloyds bank supports young people to start their own business In this bank therersquos a Business Management Team to support us The team will guide us to have a good start We receive 18 months free day-to-day banking Thatrsquos a system that is made to spend less time worrying about your banking and more time building your business
Step 6 National insurance and VAT
The juice bar has to be registered on one of the persons in our team therefore we will have to pay national insurance depending on how much we earn If we will have employees we will also need to subtract a National Insurance contribution and pay those as well We also must register for VAT if we expect our turnover will be more than pound 79000 a year but that is a worry for the future Even if we wonrsquot have such a success you can register voluntarily When we register we will receive a VAT number it will confirm when to submit our first VAT Return and payment and our lsquoeffective date of registrationrsquo (date we asked to register) Our VAT goes together with some responsibilities From the effective date of registration we have to charge the right amount of VAT pay any VAT due to HMRC submit VAT returns and keep VAT records and a VAT account
Step 7 Support for business in the UK
You can find government-backed support and finance for business including grants finance and loans mentoringhellip By the use of filters the government shows you schemes that you are eligible for You have to fill in 4 simple questions and select the available supports you need If we want support for the pre-start of our juice bar that takes place in London has 0-9 employees and is located in the sector lsquohospitality and cateringrsquo we have up to 41 schemes that help to develop our juice bar Therersquo s also a Business Finance Guide where you can look for the most suitable finance option for your business that depends on how much funding you need whether or not yoursquore willing to sell shareshellip This guide explains the different types of funding available
39
Conclusion To start up a business there is certainly much to be done You should already start with a perfect worked out idea of your enterprise After much brainwork there is a lot of paperwork that needs to be filled in This assignment gives us the idea how much time and effort you have to put in a business before you even can open it not only in the UK
Sources
httpswwwgovukbrowsebusinesssetting-up
httpswwwgovukstarting-up-a-business
httpwwwlloydsbankbusinesscomaccountsbusinessaccountforstartupsaspWTmc_id=57074904|230526331|0
httpwwwzestjuicescomduindexhtml
In bijlage 9 vindt u de e-mails terug
40
617 La conversation de Vente
Emma Lien Bonjour Mademoiselle bienvenue agrave notre firme Maison Cuberdon
Laura Bonjour enchanteacutee Je suis Laura De Souter et jrsquoai ma propre boulangerie agrave Bruges au nom de lsquoPain Turersquo
Emma Lien Bonjour Laura je suis la responsable des vente de nos produits Je peux vous aider
Laura Oui je voudrais eacutetendre mon assortiment
Emma Lien A quoi avez-vous penseacute
Laura Jrsquoai penseacute agrave quelques bonbons
Emma Lien Oui bien sucircr je crois que jrsquoai exactement ce qursquoil vous faut
Laura Tregraves bien
Emma lien Suivez-moi dans mon bureau je vais vous preacutesenter le catalogue
Laura Je vous suis
hellip
Emma Lien Voilagrave jrsquoai trois bonbons diffeacuterents qui se vendent tregraves bien en ce moment
Laura Lesquels
Emma Lien Des cuberdons artisanaux des biscuits avec des morceaux de cuberdon et des boules de neige
Laura Je peux deacuteguster
Emma lien Oui bien sucircr Voilagrave
Emma lien Quels sont les avantages de ces bonbons
Laura Les biscuits et les boules de neige nrsquoont pas de dureacutee de conservation Mais les cuberdons ont une dureacutee de conservation de trois semaines
Emma Lien Et qursquoest- ce qui se passe apregraves trois semaines
Laura La geacutelatine va se cristalliser
Emma Lien Mais trois semaines ce nrsquoest vraiment pas longtemps
Laura Oui crsquoest exact Mais les cuberdons sont nos produits qui se vendent le mieux
Emma Lien Je vous crois parce que le goucirct est tregraves excellent
41
Emma Lien vous avez encore drsquoautres couleurs ou dimensions
Laura Nous avons 3 couleurs et 2 dimensions les petits et les grands Je vous donne notre catalogue
Emma Lien Drsquoaccord je voudrais 5 boicirctes de chaque produit Ensemble ccedila coucircte combien
Laura Une boicircte de cuberdons coucircte 16 (seize) euros les boules de neige coucirctent 12 (douze) euros et les biscuits coucirctent 10 euros Alors ccedila fait 190 euros au total
Emma Lien Serait-il possible drsquoobtenir une reacuteduction
Laura Oui on peut vous accorder une reacuteduction de 5 parce qursquoil srsquoagit drsquoune premiegravere commande
Emma Lien Quel est le deacutelai et le monde de livraison
Laura Nous effectuons la livraison franco agrave domicile et le deacutelai de livraison est de 3 semaines
Emma Lien Quelles sont les modaliteacutes de paiement
Laura Vous payez par virement sur notre compte en banque La facture est payable dans les 15 jours
Emma Lien Drsquoaccord crsquoest tregraves bien Merci de votre temps
Laura Avec plaisir agrave bientocirct
42
618 Ondernemer voor de klas
Deze opdracht is niet tot uitvoering gekomen
43
619 Geschaumlftsbrief (Anfrage)
Alfred OehmSpezial- Gebaumlck Erzgebigstr 13 DE- 90402 Neurenberg
Bruumlgge den 20042014
Anfrage fuumlr Angebot
Sehr geehrte Damen und Herren
In der Zeitschrift sbquoNjamlsquo haben wir erfahren dass Sie ein fuumlhrender Gebaumlckhersteller sind und dass Sie uumlber ein breites Angebot an Gebaumlck verfuumlgen
Da wir ein neue Filiale haben bitten wir Sie um Zusendung Ihres ausfuumlhrlichen illustrieren Katalogs sowie Ihrer aktuellen Preisliste uns um Angabe Ihrer Liefer- und Zahlungsbedingungen
Wir moumlchten Sie bitten uns die guumlnstigsten Preise zu nennen da es sich um einen Auftrag groumlszligeren Umfangs handelt Falls die Qualitaumlt Ihrer Gebaumlck unseren Erwartungen entspricht werden wir auch in Zukunft bei Ihnen bestellen Wir hoffen auf eine baldige Antwort Mit freundliche Gruumlszligen
Laurent Debruyne amp Laura De Souter Abteilungsleitern Ankauf
44
620 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering 2
45
621 Bedrijfsbezoeken
Bedrijfsbezoek DANA Spicer
Vrijdag 15042014 zijn we te fiets naar het bedrijf DANA Spicer in ter Briele gegaan op bedrijfsbezoek We mochten meteen mee naar een vergaderruimte waar we een algemene uitleg kregen over het bedrijf DANA Spicer DANA Spicer is een bedrijf gespecialiseerd in het maken van aandrijflijnen voor gemotoriseerde voertuigen zoals autorsquos camions en tractors Het merk Volvo is daarbij ook eacuteeacuten van hun klanten waarvoor zij aandrijfassen voor maken DANA Spicer is een Amerikaans bedrijf die behoord tot een multinational en al bestaat sinds 1903 Het bedrijf is opgericht in Ohio door Clarence Spicer hij was de uitvinder van het aandrijfsysteem en later werd Charles Dana medebestuurder van het bedrijf en werd het bedrijf dus DANA Spicer genoemd Het bedrijf doet aan Care Technology Expertise wat inhoud dat ze voor deze categorieeumln aandrijflijnen produceren
Driveline (aandrijflijnen) Sealing (zeilen) Thermal mangement (termisch beleid)
Het Dana bedrijf dat we in Brugge bezochten heeft in totaal 550 werknemers en heeft een oppervlakte van 30700 vierkante meter Zij werken vooral naar het systeem lsquoontdekken van nieuwe transmissiesrsquo zoals transmissies naar China het bedrijf dus eigenlijk bekend maken bij de mensen en uiteindelijk lukt dat goed want het bedrijf heeft meerdere zusterbedrijven in het buitenland 26 landen hebben een DANA Spicerbedrijf en 125 landen kopen producten van hun Mijn besluit DANA Spicer is een groot bedrijf die zeker niet mag ontbreken
46
Bedrijfsbezoek Tectubes
Wanneer we in Zweden waren gingen we in opgesplitste groepen naar het bedrijf Tectubes Het is een bedrijf die zich specialiseert in het maken van tubes Wanneer we toekwamen kregen we een hartelijke verwelkoming en kregen we direct wat uitleg over het bedrijf Na de uitleg mochten we alles gaan bekijken in de fabriek Vooraleer we de fabriek binnen mochten moesten we aan de hygieumlne voldoen dit hield in dat we een plastieken netje en een jasje moesten aantrekken
In 1917 Kungsoumlr Sweden is het bedrijf Tectubes geboren Het bedrijf telt ondertussen al 190 werknemers Het bedrijf is begonnen met lead tubes In 1949 werden de eerste aluminium tubes geproduceerd 30 jaar later en in 2010 kwamen de eerste biografische tubes tot stand Slechts 3 jaar geleden kwamen de groene tubes tot groei Hun grootste afzetmarkt is de farmaceuticavoeding en persoonlijke verzorging De productie bestaat in 3 landen Zweden Polen en USA De tubes bestaan in veel verschillende varianten je hebt grote kleine dikke dunne Vooraleer de consument een ontwerp inlevert wordt er vooral onderhandeld over de kleuren De kleuren zijn heel erg belangrijk om de tube aan te trekken In het bedrijf houden 2 werknemers zich bezig met de kleuren Dit gebeurdt in 3 fasen eerst zegt de consument welke kleuren ze graag willen Daarna worden de kleuren gemengd tot dat ze het goede kleur bereikt hebben Ten laatste wordt de consument uitgenodigd om de kleuren te bekijken of sturen ze fotorsquos Vooraleer de kleuren in productie gaan is er goedkeuring nodig van de klant In de fabriek zagen we hoe de procedure van een plastieken munt werd omgevormd tot een tube hetzelfde voor aluminium De munt werd eerst verhit en in vorm gebracht daarna werd het etiket op de tubes geplaatst Wanneer ze klaar waren werden ze in grote hoeveelheden naar de klant gestuurd zodat zij die kunnen opvullen met hun producten Hun doel is om samen te werken aan nieuwe duurzame concepten
Ik vond het zeer indrukwekkend bezoek want het was leuk om eens te zien hoe ze tubes maken Het is opmerkelijk hoe ze van een munt zo een tubes kunnen maken
47
7 Conclusie
Het zesde handel in het Sint- Jozefsinstituut is een zeer leerrijk maar druk jaar Om te
beginnen hebben we ervaringen opgedaan binnen een onderneming Deze richting heeft
ons de kans gegeven om een minionderneming op te richten Dit project heeft ons laten
inzien hoe het er dagelijks aan toe gaat in een onderneming wat een zeer goede
voorbereiding is voor later We stonden oog in oog met de verschillende functies binnen
een bedrijf en we geleerd hoe we problemen op een juiste manier kunnen aanpakken
Naast de minionderneming kregen we ook een geiumlntegreerde proef De gip- opdrachten
waren zeer varieumlrend We leerden brieven schrijven in andere talen waaronder Frans
Engels en Duits Het is noodzakelijk om correcte brieven te kunnen schrijven zodat er
gecommuniceerd kan worden binnen het bedrijfsleven Aan de hand van een
sollicitatiegesprek en curriculum vitae weten we nu hoe er op een juiste manier
gesolliciteerd moet worden Het is noodzakelijk dat je een goede indruk achterlaat bij de
persoon die je sollicitatie afneemt
Met heel het team hebben is er het gedurende jaar hard gewerkt geweest om de
minionderneming in goede banen te leiden Na vele uren inzet kan er besloten worden dat
we het project op een succesvolle manier konden ervaren Op de slotvergadering van 21
mei hebben we onze aandeelhouders tevreden gesteld met een mooi dividend van euro 1070
48
8 Bijlagen
81 Bijlage 1 uitnodiging aandeelhoudersvergadering
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGGE Tel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
De heer Laurent Debruyne Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT-ANDRIES
uw bericht van
uw kenmerk
ons kenmerk 765825
Brugge 2013-10-18
Aandeelhoudersvergadering Geachte heer Laurent Debruyne Wij leerlingen van het zesde jaar Handel van het Sint- Jozefsinstituut te Brugge nodigen u uit op onze eerste aandeelhoudersvergadering Dit schooljaar zijn 3 miniondernemingen van start gegaan waaronder Peacutetivo De Oorzaak en Maison Cuberdon waarvoor u gekozen hebt De vergadering zal plaats vinden op 23 oktober om 1930 u in de schilderskapel (Zilverstraat 26 8000 Brugge)
Op de aandeelhoudersvergadering zullen de volgende zaken aan bod komen Verwelkoming Voorstelling van onze minionderneming Verkoopmomenten Bedanking
Nadien is er een receptie waar jullie kunnen genieten van een hapje en een drankje Zo hebben jullie een eerste kennismaking met Maison Cuberdon en de andere minirsquos We hopen dat we u op 23 oktober hartelijk welkom mogen heten op onze aandeelhoudersvergadering Mogen wij er de nadruk op leggen om u aan te melden op onze website httpminijozefienenbe ook voor degene die niet aanwezig kunnen zijn op de aandeelhoudersvergadering
Met vriendelijke groeten Laura De Souter Financieel directeur
49
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Aandeelhoudersvergadering 23 oktober 2013
Ontvangst aandeelbewijs
Handtekening
Laurent Debruyne verklaart zijnhaar aandeelbewijs van Maison Cuberdon ontvangen te hebben op de aandeelhoudervergadering van 23 oktober 2013
QR- code
Sint- Jozefsinstituut Handels ndashen toerismeonderwijs Zilverstraat 26 bull BE- 8000 Brugge Barcode
50
82 Bijlage 2 voorbeeldenquecircte
Enquecircte cuberdons
Wij zijn leerlingen van het Sint-Jozefsinstituut te Brugge Wij hebben een minionderneming opgericht genaamd Maison Cuberdon Tijdens het jaar zullen wij cuberdons verkopen Wij hebben de opdracht gekregen om een enquecircte af te nemen zodat we een goede prijs kunnen plaatsen op onze producten
U bent manvrouw (schrappen wat niet past)
1 Tot welke leeftijdscategorie behoort u
o 0-18 j
o 18-30 j
o 30-50 j
o 50+
2 Vindt u cuberdons lekker
o Ja
o Nee
o Ik weet het niet ik heb dat nog nooit gegeten
3 Koopt u veel cuberdons
o Ja
o Soms
o Helemaal niet
4 Hoeveel zou u spenderen voor een zakje van 200gram
o 3 euro
o 4 euro
o 5 euro
o Meer dan 5euro
5 Bent u bereid om meer cuberdons te kopen als er promoties zijn (bv 2+1
gratis)
o Ja
o Nee
6 Kent u het goede doel Cliniclowns
o Ja
o Nee
7 Bent u bereid om meer te betalen als er een deel van de winst naar een goed
doel gaat (In dit geval Cliniclowns)
o Ja
o Nee
8 Kent u confiserie Geldhof
o Ja
o Nee
51
9 Kent u het begrip minionderneming
o Ja
o Nee
10 Zou u cuberdons kopen in een minionderneming
o Ja
o Nee
52
83 Bijlage 3 4 verkoopfacturen
Factuur
Klantnr 01
Maison Cuberdon
Floris Geuns
Zilverstraat 26 Karel Van Manderstraat 101
8200 Brugge
8310 SINT-KRUIS
Tel 050 33 19 43 BE95063449975658
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF001 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw
20 kl rode cub (15kg) euro 1887
6 euro 37736
15 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 5660
Subtotaal euro 43396
Btw 6 euro 2604
Totaal euro 46000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276
van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
53
Factuur
Klantnr 03
Maison Cuberdon
Laura De Souter
Zilverstraat 26 Kamerfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 SINT-ANDRIES
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF003 28012014 16012014 31012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 25 kleine rode cub euro 1887 6 euro 47170
20 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 7547
Subtotaal euro 54717
handelskorting 10 euro 5472
Mvh euro 49245
Btw 6 euro 2955
Totaal euro 52200
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
54
Factuur
Klantnr 04
Maison Cuberdon
Lisa De Souter
Zilverstraat 26 Kamperfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 BRUGGE
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF004 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 60 kl rode cub (15kg) euro 1887 6 euro 113208
50 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 18868 70 grote rode cub euro 2358 6 euro 165094
Subtotaal euro 297170
Transportkosten euro 5000
Mvh euro 302170
Btw 6 euro 18130
Totaal euro 320300
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
55
Factuur
Klantnr 05
Maison Cuberdon
Inge Desmedt
Zilverstraat 26
Aafgje Dekenstraat
8200 Brugge
51 Zwolle
Tel 050 33 19 43
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF005 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 150 kleine rode cub euro 1887 6 euro 283019
120 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 45283 200 grote rode cub euro 2358 6 euro 471698
Subtotaal euro 800000
art 39 sect 1 4deg W BTW Vrijstelling btw voor ICL vrijstelling
btw(6) euro 000
Totaal euro 800000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
56
84 Bijlage 4Lettre commerciale
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGES Teacutel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
Votre lettre du
Vos reacutefeacuterences
Nos reacutefeacuterences M3A01
Bruges 2014-04-14
Monsieur
Nous sommes des eacutelegraveves de lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Nous avons une mini- entreprise qui se speacutecialise dans la vente de cuberdons Le cuberdon est une deacutelicatesse un bonbon typique de Belgique
Vous pouvez visiter notre site web wwwmaisoncuberdonbe pour en savoir plus Nous avons le plaisir de vous envoyer notre dernier catalogue
Nous vous invitons au moment de vente du 25 octobre de 17 heures agrave 19 heures agrave lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Zilverstraat 26
Veuillez agreacuteer Monsieur lrsquoexpression de nos sentiments deacutevoueacutes
Laurent Debruyne et Laura De Souter Responsables service des Achats
PJ notre dernier catalogue
Monsieur Floris Geuns Karel van Manderstraat 16 8310 SINT-KRUIS
57
85 Bijlage 5 Affiche (campagne publicitaire)
58
86 Bijlage 6 sollicitatiebrief en CV Nederlands
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager
Ik ben een optimistisch en sociaal persoon en deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter
Bijlage curriculum Vitae
59
Naam Voornaam Adres Gsm E-mailadres Geboortedatum Geboorteplaats Nationaliteit Burgerlijke staat
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belg Niet getrouwd
2012- 2014 Handel 2e en 3e graad Sint-Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8200 Brugge
2008- 2010
Moderne 1e graad Sint- Lodewijkscollege Magdalenastraat 8200 Brugge
Huidige job Financieel Directeur Maison Cuberdon
2012- 2013 Serveuse A lrsquoimproviste Restaurant
2011- 2012 Verkoopster Beenhouwerij Degrande
2011
Boekhoudster Centum
Opleidingen
Persoonlijke gegevens Curriculum Vitae
Werkervaring
Laura De Souter
60
Boeken lezen Sporten
Computerkennis
Microsoft Office o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Andere activiteiten
Voor verdere informatie kunt u wwwmytagglenllauradesouter bezoeken
Talenkennis
Nederlands Moedertaal Praten Schrijven
Engels Goed Goed Frans Matig Matig Duits Matig Matig
61
87 Bijlage 7 CV in Frans Engels Duits
62
Preacutenom
Nom Adresse
Numeacutero de portable Adresse e-mail Date de naissance Lieu de naissance Nationaliteacute Eacutetat civil
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom le 17 avril 1996 Bruges Belge
Non marieacutee
2010- 2014
Commerce Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 Enseignement geacuteneacuteral Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
2014 Directeur des finances geacuterer largent de la mini- entreprise Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Serveuse Den entree principale 8000 Bruges
2012- 2011 Serveuse A lrsquoImproviste Restaurant 8301 Knokke Heist
2012- 2011 Vendeuse Boucher Degrande 8490 Varsenare
2011 Comptable le travail administratif Centum 8301 Knokke- Heist
Donneacutees personnelles
Laura De Souter Curriculum Vitae
Formation
Expeacuterience
63
neacuteerlandais langue maternelle Connaissance parleacutee Connaissance eacutecrite
anglais bon bon franccedilais bonnes bases bonnes bases allemand bon bonnes bases
Lire des livres
Voyager
Connaissances informatiques
Microsoft Office
o Word bonne maicirctrise o Excel bonnes bases o Publisher bonne maicirctrise o PowerPoint bonne maicirctrise
Connaissance des langues
Hobbys
Pour plus dinformations visitez wwwmytagglenllauradesouter
64
Surname
First name Address
Mobile number Email Birth date Birth place Nationality
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belgian
2010- 2014
Trade Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 General education Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
Current job Financial director managing money Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Waitress restaurant Den entree principale 8000 Bruges
2011- 2012 Waitress Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke heist
2011- 2012 Saleswoman
Butcher Degrande
2011 Accountant Centum
Laura De Souter Curriculum Vitae Personal details
Education
Experience
65
Dutch native language
Speaking knowledge Writing knowledge
English Good Good
French Moderate Moderate
German moderate Moderate
Computer skills
Microsoft Office
o Word
o Excel
o Publisher
o PowerPoint
Hobbies
Read books Travel
For more information please visit wwwmytagglenllauradesouter
Languages skills
66
Name
Vorname Adresse
Handynummer E-Mail Geburtsdatum Geburtsort Staatsangehoumlrigkeit Familienstand
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17April1996 Bruumlgge belgisch ledig
2014 Finanz Direktorin Geld verwalten Maison Cuberdon 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant Den entree principal 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke- Heist
2011- 2012 Verkaumluferin Metzger Degrande 8490 Varsenare
2011 Buchhalterin Centum 8301 Knokke- Heist
2012- 2014 Handel Sint-Jozefsinstituut 8000 Bruumlgge
2008- 2010 Moderne Wissenschaften Sint- Lodewijkscollege 8200 Bruumlgge
Persoumlnliche Informationen
Laura De Souter Lebenslauf
Berufsausbildung
Berufserfahrung
67
Niederlaumlndisch Muttersprache
Sprechen Kenntnisse Schreiben Kentnisse
Deutsch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Franzoumlsisch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Englisch Gut Gut
Sprachkenntnisse
EDV- kenntnisse
Microsoft Office
o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Freizeit
Buumlcher lesen
Reisen
Fuumlr weitere Informationen besuchen Sie bitte wwwmytagglenllauradesouter
68
88 Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Berekeningen 1 Liquiditeit
69
2 Solvabibliteit 3 Rendabiliteit
4 EBIT
70
Balans
ACTIVA Codes boekjaar 1 Boekjaar2 VASTE ACTIVA 2028 131014100 54656400 Oprichtingskosten 20
Immaterieumlle vaste activa 21 Materieumlle vaste activa 2227 130910000 54552300
Terreinen en gebouwen 22 Installaties machines en uitrusting
23 36519000
16823300 Meubilair en rollend materieel
24 4195700 4046100
Leasing en soortgelijke rechten
25
Overige materieumlle vaste activa 26 90195300 33682900 Activa in aanbouw en vooruitbetalingen
27
Financieumlle vaste activa 28 104100 104100 Verbonden ondernemingen 2801
Deelnemingen 280 Vorderingen 281 Ondernemingen waarmee een
deelnemingsverhouding
bestaat 2823 Deelnemingen 282 Vorderingen 283 Andere financieumlle vaste activa 2848 Aandelen 284 Vorderingen en borgtochten in contanten
2858
VLOTTENDE ACTIVA 2958 58498900 61841900
Vorderingen op meer dan eacuteeacuten jaar
29
Handelsvorderingen 290 Overige vorderingen 291 Voorraden en bestellingen in uitvoering
3 24489000
24407800 Voorraden 3036 24489000 24407800 Grond- en hulpstoffen 3031
Goederen in bewerking 32 Gereed product 33 Handelsgoederen 34 Onroerende goederen bestemd voor verkoop
35
Vooruitbetalingen 36 Bestellingen in uitvoering 37
71
Vorderingen op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4041 13326500 12640500
Handelsvorderingen 40 3979100 4916700 Overige vorderingen 41 7347300 7723700 Geldbeleggingen 5053
Eigen aandelen 50 Overige beleggingen 5153 Liquide middelen 5458 19448500 24327400
Overlopende rekeningen 4901 3234900 466200 TOTAAL VAN DE ACTIVA 2058 189513000 116498200
PASSIVA Codes boekjaar 1 boekjaar2 EIGEN VERMOGEN 1015 15499200 16403300 Kapitaal 10 6200000 6200000 Geplaatst kapitaal 100 6200000 6200000 Niet-opgevraagd kapitaal 101
Uitgiftepremies 11
Herwaarderingsmeerwaarden
12
Reserves 13 641100 631600 Wettelijke reserve 130 620000 620000 Onbeschikbare reserves 131
Voor eigen aandelen 1310
Andere 1311
Belastingvrije reserves 132 21100 21100 Beschikbare reserves 133
Overgedragen winst (verlies) 14 8658100 9571600 Kapitaalsubsidies 15
Voorschot aan de vennoten op de verdeling van het
netto-actief 19
VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 16
Voorzieningen voor risicos en kosten
1605
Pensioenen en soortgelijke verplichtingen
160
Belastingen 161
Grote herstellings- en onderhoudswerken
162
Overige risicos en kosten 1635
Uitgestelde belastingen 168
SCHULDEN 1749 174013700 100095000 Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar
17 115540500 35070700
Financieumlle schulden 1704 115540500 35070700 Achtergestelde leningen 170
72
Niet-achtergestelde obligatieleningen 171 98040500 35070700 Leasingschulden en soortgelijke schulden
172 17500000
Kredietinstellingen 173
Overige leningen 174
Handelsschulden 175
Leveranciers 1750
Te betalen wissels 1751
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
176
Overige schulden 1789
Schulden op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4248 58448300 64504600
Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar die binnen het jaar vervallen
42 9170400 4998200
Financieumlle schulden 43
4000000 Kredietinstellingen 4308
4000000
Overige leningen 439
Handelsschulden 44 5210900 2027700 Leveranciers 4404 5210900 2027700 Te betalen wissels 441
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
46 4400 22300
Schulden met betrekking tot belastingen bezoldigingen en
sociale lasten 45 13027300 14433500 Belastingen 4503 3317500 6517100 Bezoldigingen en sociale lasten 4549 9709900 7916300 Overige schulden 4748 31035300 39023000 Overlopende rekeningen 4923 24900 519600 TOTAAL VAN DE PASSIVA 1049 189513000 116498200
73
Resultatenrekening
boekjaar 1 boekjaar 2
code
Bedrijfsopbrengsten 7074 18273200 122584000
Omzet 70
Wijziging in de voorraad goederen in bewerking en gereed product en in de bestellingen in uitvoering (toename + afname -) 71
Geproduceerde vaste activa 72 Andere bedrijfsopbrengsten 74 Bedrijfskosten ( - ) 6064 Handelsgoederen grond- en hulpstoffen 60 1 Aankopen 6008 2 Wijzigingen in de voorraad (toename - afname +) 609 Diensten en diverse goederen 61 Bezoldigingen sociale lasten en pensioenen 62 88136700 81287300
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten op IVA en MVA 630 25914500 14402200
Waardeverminderingen op voorradenbiu en handels- (+) toevoeging (-)terugneming vorderingen 6314
Voorzieningen voor risicos en kosten 6357 Andere bedrijfskosten 6408 626400 543000
Bedrijfswinst ( + ) 9901 3597500 26351400
Financieumlle opbrengsten 75 1871400 877400
Opbrengsten uit financieumlle vaste activa 750 Opbrengsten uit vlottende activa 751 Andere financieumlle opbrengsten 7529 Financieumlle kosten ( - ) 65 5827700 4085800
Kosten van schulden 650 waardeverminderingen op vlottende activa
andere dan voorraden en biu en handelsvord 651 Andere financieumlle kosten 6529 Winst uit de gewone bedrijfsuitoefening
voacuteoacuter belasting ( + ) 9902 -358800 23143000
Uitzonderlijke opbrengsten 76
178000
Terugneming van afschrijvingen en van waarde verminderingen op IVA en mva 760
terugneming vn waardeverminderingen op financieumlle VA 761
meerwaarde bij realisatie vaste activa 763 andere uitzonderlijke opbrengsten 7649 Uitzonderlijke kosten ( - ) 66 uiz afschrijvingen en waardeverm
op oprkosten iva en mva 660 Waardeverminderingen op financieumlle vaste activa 661
74
voorzieningen voor uitz risicos en kosten 662 Minderwaarden bij de realisatie van vaste activa 663 andere uit kosten 6648 Winst van het boekjaar voacuteoacuter belastingen 9903 -358800 23321000
Ontrekking aan de uitgestelde belastingen 780 Overboeking naar de uitgestelde belastingen 680 Belastingen op het resultaat ( - ) ( + ) 6777 545200 6629500
Belastingen ( - ) 6703 Regularisatie van belastingen en terugneming
van voorzieningen van belastingen 77 Winst van het boekjaar ( + ) 9904 -904000 16691500
Ontrekking aan de belastingvrije reserves 789 Overboeking naar de belastinvrije reserves 689 9500 11600
Te bestemmen winst van het boekjaar 9905 -913500 16679900
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
12
Uit deze grafiek kunnen we concluderen dat de meerderheid van de ondervraagden wel te vinden is voor dit snoepgoed Slechts 2 van de 30 ondervraagden weet niet wat een cuberdon is 939 van hen zijn wel bekend met het product waaronder 733 het een zeer lekker snoepje vinden De resultaten tonen aan dat dit snoepje bij meerdere mensen gekend is en dat ze het ook lekker vinden Dit is zeer voordelig voor Maison Cuberdon want we zijn alleen gespecialiseerd in het verkopen van cuberdons zo verliezen we geen potentieumlle klanten
Het kopen van cuberdons ligt in de minderheid Slechts 9 van de 30 ondervraagden kopen regelmatig cuberdons aan wat zeer weinig is Dit ligt voornamelijk omdat cuberdons meer bekend zijn als lsquo het Gentse neusjesrsquo waardoor het product meer gekend is in Gent Maison Cuberdon ligt in het centrum van Brugge waar de ondervraagden en andere potentieumlle klanten onze cuberdons kunnen aankopen
Hoeveel geld zou u spenderen aan een zakje cuberdons
65 van de ondervraagden was bereid om 5 euro te betalen maar zeker niet meer Dit bedrag hoeven we zeker niet te verhogen want slechts 1 iemand zou meer geven Dit is zeer positief voor ons want onze verkoopprijs is 5 euro
0 2 4 6 8 10 12 14 16
Ja
Nee
Soms
Ja Nee Soms
Verkoop 9 15 14
koopt u regelmatig
cuberdons
733
20 67
0
5
10
15
20
25
Ja Neen Nog nooit gegeten
Vindt u cuberdons
lekker
13
De ondervraagden waren zeer enthousiast over onze promoties Met onze promoties is het de bedoeling potentieumlle klanten te overhalen om onze cuberdons te kopen We denken dat dit goed overkomt bij de mensen aangezien slechts 133 van de ondervraagden niet meer zouden uitgeven vermits er speciale promoties zijn
Zou u meer betalen als er een deel van de winst naar een goed doel gaat
633 van de ondervraagden vindt het een goed idee dat we onze minionderneming associeumlren met een goed doel Dit wil niet zeggen dat ze allemaal voorstander zijn van ons goede doel 333 is geen voorstander van het goede doel lsquoCliniclownsrsquo wat redelijk veel is in vergelijking met het aantal die wel bereid zijn om meer te betalen Is het dan nog een goed idee om het aan Cliniclowns te geven Dit is misschien een puntje waar we eens over moeten vergaderen
Geldhof is bekend bij 87 van de ondervraagden Dit is zeer positief want zo weten we dat we met onze minionderneming goed zitten bij Geldhof en dat we geen andere leveranciers nodig hebben
Kent u het begrip minionderneming 85 van de ondervraagden kent het begrip Tijdens het afleggen van de enquecirctes hebben we ondervonden dat dit geen goede vraag is De ondervraagden wisten niet
0
10
20
30
ja 867
Nee 133
Zou u meer uitgeven als er speciale
promoties zijn
87
13
kent u confiserie Geldhof
ja neen
14
goed wat we met deze vraag wilden bereiken Deze vraag was zeer nutteloos wat opmerkbaar was bij de ondervraagden De overige 15 vroeg zich zelf niet af wat het begrip inhield
Zou u cuberdons kopen in een minionderneming
Tot onze verbazing was er niemand die neen antwoordde 267 die geen cuberdons lusten of het nog nooit gegeten hebben zijn toch bereid om ze bij ons te kopen De reden waarom ze dit zouden doen is om ons te steunen Een groot deel van de ondervraagden vinden cuberdons een leuk idee om te geven als cadeau Dit kunnen we misschien doen met onze volgende acties Pakketjes maken voor de feestdagen
Conclusie Na het analyseren van deze enquecircte kunnen we ervan uitgaan dat ons gekozen product zeer populair is waarmee we een grote doelgroep kunnen bereiken Door dit marktonderzoek achterhaalden we dat cuberdons een goed product is om mee te werken binnen een minionderneming
In bijlage 2 vindt u een voorbeeldenquecircte terug
15
67 Boekhoudkundige verwerking verkoopfacturen
We hebben de opdracht gekregen om 5 verschillende facturen op te stellen in verband met Maison Cuberdon en ze daarna in te boeken
In bijlage 3 Vindt u 4 verkoopfacturen terug
AP
KO
+- DC Rek nr Rekeningen Bedrag in EUR
D C
07022014 A + D 40000 Handelsdebiteuren euro 46000 P + C 45110 Verschuldigde btw euro 2604 O + C 70400 Verkopen handelsgoederen euro 43396 VF001 11012014 A + D 40000 Handelsdebiteuren euro 3 09750 P + C 45110 Verschuldigde btw euro 20311 O + C 70400 Verkopen handelsgoederen euro 289439 VF002 28012014 A + D 400000 Handelsdebiteuren euro 52200 O - D 70402 Handelskorting euro 5472 P + C 45110 Verschuldigde btw euro 2955 O + C 70400 Verkopen handelsgoederen euro 54717 VF003 07012014 A + D 40000 Handelsdebiteuren euro 3 20300 P + C 45110 Verschuldigde BTW euro 18130 O + C 70400 Verkopen handelsgoederen euro 297170 O + C 74600 Doorgerekende kosten euro 5000 VF004
4022014
A + D 40010 Handelsdebiteuren ICL euro 8 00000
P + C 44010 Verkopen HG ICL euro 8 0000
VF 005
16
68 Preacutesenter lrsquoassortiment de votre mini-entreprise
Deze opdracht heb ik in samenwerking met Laurent Debruyne gemaakt
Screenshot 1 voorpagina
Screenshot 2 assortiment
In bijlage 4 vindt u lettre commerciale terug
17
69 Powerpoint Prezi-presentation film
I worked together with Laura Van Haelen for this assignment We talked about our school and the school system of Belgium
18
19
610 Vorstellung des Mini-Unternehmens
Wir sind Studenten in der sechste Klasse des Sint- Jozefsinstituut von Bruumlgge Wir haben ein Mini- Unternehmen Maison Cuberdon genannt Wir verkaufen belgische Spezialitaumlten naumlmlich cuberdons das sind Suumlszligigkeiten in einer dreieckigen Form Wir sind mit einem Startkapital von euro 800 begonnen die wir bei unseren Aktionaumlren gesammelt haben Danach mussten wir Sponsors fuumlr ein groumlszligeres Kapital finden So konnten wir unsere Produkte einkaufen Wir verweisen sie auch gern an unsere Webseite wwwmaisoncuberdonbe
Geschaumlftsfuumlhrerin
Lore De Roo
Technischer Direktor
Thibault Cloet
Assistent
Laurent Debruyne
Assistent
Damien Maes
Verwaltungs-direktorin
Sharon jastrzebski
Assistentin
Marie Vanthuyne
Assistentin
Aureacutelie derinck
Finanz Direktorin
Laura De Souter
Kassierer
Jasper Kinds
Buchhalter
Lore Van Acker
Kommerziele Direktorin
Emma Lien Van Vynckt
Einkauf
Laura Van Haelen
Marketing
Isabelle Wittevrongel
EDV- Manager
Thibault Sys
Sekretaumlr
Toon Louagie
HR- Manager
Luk Landuyt
20
611 Marketingmix
1 Product
Productkeuze Vorig jaar waren we gestart met de voorbereidingen van onze minionderneming Per twee hadden we elk ons eigen idee uitgevoerd en uitgewerkt waarbij we niet meteen tot een eindconclusies konden komen Bij de stemming van welk product we tot uitvoering gingen brengen kwamen we uit op een ex aequo namelijk cuberdons en Amerikaanse producten Vervolgens werd de klas in twee groepen gesplitst waarbij de ene groep een marketingmix opstelde over Amerikaanse producten en de andere over cuberdons Na het onderzoek kwam heel de klas in overeenstemming dat cuberdons het beste idee was Cuberdons zijn een Vlaamse specialiteit waarmee we een grote doelgroep mee kunnen bereiken Naast de originele ambachtelijke cuberdon verkopen wij ook cuberdonkoekjes en sneeuwballen Wij denken dat wij met onze snoepen ook de leerlingen zullen aantrekken tijdens onze verkoopmomenten gedurende de pauzes
Leveranciers Wij werken met de leverancier Confiserie Geldhof die bekend staat voor zijn beste cuberdons Het is een risico om met eacuteeacuten leverancier te werken want indien het fout loopt hebben we geen alternatief Tot nu toe zijn we tevreden over onze samenwerking met Geldhof alhoewel er een probleem was bij onze eerste bestelling De machine die de dozen fabriceert was namelijk defect Het was even zenuwslopend want onze bestelling kwam pas een paar uur op voorhand toe voor ons eerste verkoopmoment tijdens de aandeelhoudersvergadering
Duurzame of niet duurzame goederen Onze producten vallen onder de categorie voeding wat een niet duurzaam product is Eenmaal je het hebt opgegeten heb je het niet meer Waardoor de consumenten de producten steeds zullen aankopen
Soort product Onze producten zijn preference goods De mensen verkiezen ons product bewust omdat het een kwalitatief streekproduct is Ze moeten echter meer moeite doen om ze te kunnen aanschaffen Grote hoeveelheden cuberdons zijn niet verkrijgbaar in lokale supermarkten
21
Productassortiment
Productielevensyclus
Product Grammilliliter Prijs
Cuberdons 200 g euro 500
15 kg euro 2000
2kg euro 2500
Cuberdonkoekjes 100 g euro 500
Sneeuwballen 150 g euro 400
Cub-O-creme 250 ml euro 400
22
De introductie van de cuberdon neemt plaats in de 19de eeuw wanneer het recept van de cuberdons werd aangeleerd door de kleinzoon van de oorspronkelijke uitvinder van het snoepje Er bestaan vandaag de dag al variaties op de originele cuberdon zoals fruitcuberdons cuberdonstroop (Cub-O-creme) en dergelijke Waarschijnlijk zullen ze varianten op de cuberdon nog verder uitbreiden daarom bevindt dit product zich in de rijping Cuberdonkoekjes zijn recent uitgevonden waarbij het plaats vindt in de groei net zoals de sneeuwballen
Service Maison Cuberdon heeft oog voor goede levering en communicatie Het team zorgt dat alles duidelijk is en dat de klanten met vragen goed begeleid worden We werken met bestelbonnen zodat we de behoeften van onze klant zo snel mogelijk kunnen vervullen
Functie van de verpakking De bedoeling was om onze producten zelf te verpakken maar helaas is dat niet toegestaan vanwege hygieumlnische reden (Codex Alimentarius) Gelukkig spraken de verpakkingen van Geldhof zelf ons aan Om ons product toch nog te personaliseren dachten we aan stickers die we op elke verpakking zouden plakken Dit idee is helaas nog niet tot realisatie gekomen
2 Plaats
Verkoopmomenten Ons eerste verkoopmoment nam plaats op de aandeelhoudersvergadering Na alle voorbereidingen waren we opgelucht dat de avond vlot verlopen was en het merendeel van de producten verkocht was
Overzicht van de verkoopmomenten doorheen het jaar
1 23-10-2013 Aandeelhoudervergadering Sint- Jozefsinstituut te Brugge 2 25-10-2013 Oudercontact Sint- Jozefsinstituut te Brugge 3 20-12-2013 Oudercontact Kerst Sint- Jozefsinstituut te Brugge 4 22-12-2014 Markt te Brugge 5 05-02-2014 Beurs in winkelgalerij in Tibro (Zweden) 6 14-02-2014 Valentijnsactie Sint- Jozefsinstituut te Brugge 7 04-04-2014 Oudercontact Pasen Sint- Jozefsinstituut te Brugge 8 26-04-2014 Opendeurdag Sint- Jozefsinstituut te Brugge
Daarnaast hebben we aan de hand van bestelbonnen het hele jaar door bestelling van klanten kunnen opnemen Met het team waren we heel het jaar door actief bezig met het verkopen van onze goederen
23
Verkoopplaatsen Jammer genoeg kunnen er geen bestellingen geplaatst worden via onze website (wwwmaisoncuberdonbe) omdat het nog steeds een samenwerking is met een andere klas en wij willen misverstanden met onze klanten vermijden We maken gebruik van bestelbonnen die verkrijgbaar zijn bij ons team
Organisatie magazijn Wij verkopen voedingswaren die een houdbaarheidsdatum hebben van slechts drie weken Het is zeer belangrijk dat we de lsquoFirst in First outrsquo strategie toepassen Dit houdt in dat de eerst aangekochte goederen als eerste verkocht moeten worden Laurent Debruyne en Damien Maes zijn de verantwoordelijken voor het magazijn Per wijziging noteren zij hoeveel goederen er nog aanwezig zijn in het magazijn Vervolgens geven zij dar door aan Laura Van Haelen de verantwoordelijke van de aankopen om het magazijn terug aan te vullen
3 Prijs
Marketingdoelstelling We werken met het AIDA-model We trekken de aandacht van de consument via onze Facebookpagina ons Twitteraccount onze website en natuurlijk mond-aan-mond reclame Vervolgens wekken we de interesse van de klant door de kwaliteit van ons product in de kijker te zetten We laten onze potentieumlle klanten verlangen naar het product door proevertjes aan te bieden Ten slotte hopen we de klant te kunnen overtuigen om onze producten aan te kopen
Ons team van Maison Cuberdon heeft als doel om een hoge kwaliteit te leveren De cuberdons die verkocht worden bij ons zijn authentieke originele cuberdons van de hoogste kwaliteit Daarnaast streven wij ook naar winstmaximalisatie Aan het einde van het schooljaar hopen wij dat we onze aandeelhouders tevreden kunnen stellen met een zo groot mogelijk dividend We zetten ons ook in voor het goede doel lsquoCliniclownsrsquo door een derde van ons winst te doneren dat is een reden meer om extra goed te presteren
Kostengerichte prijszetting We hebben geen gebruik gemaakt van een bepaalde prijszetting onze verantwoordelijke van de aankopen heeft de prijzen bedacht zodat iedereen zich het kan permitteren om onze producten aan te kopen Imagoprijszetting De cuberdons die we aanbieden zijn van hoogste kwaliteit Het snoepje is een kwalitatief product in Belgieuml Doordat de cuberdons van Geldhof vers geproduceerd worden kunnen wij deze producten aan een hogere prijs verkopen
Psychologische prijszetting Maison Cuberdon maakt geen gebruik van psychologische prijszetting maar van ronde prijzen Het maakt het onze klanten maar ook ons een stuk makkelijker om af te rekenen
24
4 Promotie
Doelgroep Onze doelgroep bestaat voornamelijk uit mensen die graag snoepen Bij onze goederen maakt leeftijd of geslacht echter weinig uit waardoor we een groot bereik hebben
Slogan logo en huisstijl Onze slogan lsquo Een neus voor smaakrsquo is kort en krachtig Cuberdons worden ook wel neuzen genoemd vandaar de link Ons team vond dit een gepaste en originele slogan
Het logo is geschetst door Isabelle Wittevrongel Vervolgens is het logo afgewerkt door een oud-leerling van het Sint-Jozefshumaniora Louis Devreese Als huisstijl hebben wij gekozen voor het kleur paars de kleur van de cuberdon met roze accenten Deze huisstijl wordt onder andere toegepast op onze stand en brieven gericht aan onze klanten aandeelhouders leveranciers en sponsors
Catalogus en website Onze catalogus kan digitaal bekeken worden op onze website De website wwwmaisoncuberdonbe is een onderdeel die samen wordt verwezenlijkt door de richting Informaticabeheer Jammer genoeg verloopt de communicatie tussen de twee klassen niet altijd even vlot Doorheen het schooljaar zullen we de site up-to-date proberen te houden door fotorsquos te plaatsen van onze verkoopmomenten en groepsactiviteiten die worden georganiseerd door onze HR-manager Luk Landuyt
25
Stand Na vele uren heeft ons technisch departement het voor elkaar gekregen om een indrukwekkende stand in elkaar te zetten We zijn de enige minionderneming die zelf een stand heeft opgebouwd De directeur heeft ons op de aandeelhoudersvergadering gecomplimenteerd met de stand
26
612 Une campagne publicitaire
Deze opdracht heb ik in samenwerking gemaakt met Laurent Debruyne
In bijlage 5 vindt u de affiche terug
Vous avez essayeacute plusieurs fois de trouver le bonbon ideacuteal pour servir avec le cafeacute mais toujours sans
succegraves Nous avons la meilleure solution pour vous Maison Cuberdon
Deacutecouvrez nos cuberdons artisanaux Nous avons un assortiment de cuberdons frais Nos cuberdons de
Geldhof sont irreacutesistibles avec leur goucirct doux donc nrsquoheacutesitez pas agrave goucircter Nous sommes speacutecialiseacutes dans la
vente de cuberdons Nous les vendons en quantiteacutes diffeacuterentes
Nrsquoheacutesitez pas agrave goucircter et agrave vous faire dorloter chez Maison Cuberdon
27
613 Sollicitatiebrief en CV
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager Ik ben een optimistisch en sociaal persoon deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter Bijlage curriculum Vitae
28
Screenshot CV Nederlands
In bijlage 6 vindt u de sollicitatiebrief en CV terug
29
614 Sollicitatiegesprek
Het sollicitatiegesprek vond plaats op 28 januari 2014 in het Sint- Jozefsinstituut te
Brugge in het lokaal E204 Ik solliciteerde voor de functie Human Resource Manager
Mijnheer Decock H mijnheer Van Daele J en mevrouw Vandewalle D hebben mijn
sollicitatie afgenomen en beoordeeld
30
615 Analyse van de jaarrekening
Deze opdracht heb ik samen met Sharon Jastrzebski vervult
Waarom Chocolate Line
Belgische chocolade staat bekend als beste chocolade van de wereld daarom hebben wij gekozen voor The Chocolate Line Deze producten hebben te maken met versnaperingen net zoals onze cuberdons
Info
The Chocolate Line is een gekende chocolatier die Belgische chocolade van een hoge kwaliteit aanbied Je kan de verschillende vestigingen enkel vinden in het historische Brugge of Antwerpen Deze winkel draagt ambachtelijke sfeer met zich Door een raam in de winkel zelf zie je de chocolatiers aan het werk in het atelier What you see is what you get
Ligging The chocolate- Line Brugge Simon Stevenplein 19 8000 Brugge Belgium
Website httpwwwthechocolatelinebe
31
Liquiditeit in ruime zin of de current ratio
De liquiditeit in ruime zin kunnen we meten door de vlottende activa te delen door het vreemd vermogen Formule
Besluit Liquiditeit in ruime zin bedraagt 103 wat goed is dit wilt zeggen dat het bedrijf beschikt over voldoende vlottende activa om het vreemd vermogen op korte termijn terug te betalen Het bedrijf is een liquide onderneming wat positief is Als we vergelijken met het volgende boekjaar is dit niet goed want het is kleiner dan 1 waardoor de onderneming niet in staat is om het vreemd vermogen terug te kunnen betalen
(aangepaste) Vlottende activa
Vreemd vermogen op korte termijn
604 98900 = 103 58473200
Liquiditeit in ruime zin =
32
Liquiditeit in enge zin of quick ratio
De voorraden moeten echter eerst omgezet worden in vorderingen Later worden deze vorderingen in liquide vorm beschikbaar Om een goed beeld te kunnen geven van de liquiditeit van een onderneming zal de quick ratio geen rekening houden met de voorraden van de onderneming
Formule
Besluit Bij liquiditeit in enge zin zien we dat er een daling is van 004 dit niet positief want de onderneming zit al onder 1 De onderneming heeft te veel voorraad waardoor ze het vreemd vermogen op korte termijn niet kunnen terug betalen Deze berekening heeft een beter beeld weer van de onderneming er wordt hier geen rekening gehouden met de voorraden
Liquiditeit in enge zin =
Vreemd vermogen op korte termijn (+ overlopende rekeningen
Vlottende activa ndash voorraden
360 09900 = 103 58473200
33
Solvabiliteit via solvabiliteit gaan we na of een onderneming in staat is haar schulden (zowel op korte als op lange termijn) te voldoen Hierdoor krijgen we een inzicht in de financieringspolitiek van een bedrijf
Formule
Besluit
Een goede onderneming beschikt minimaal over 13 van het eigen vermogen en maximaal 23 van het vreemd vermogen Chocolat Line zit niet in de beurt van 33 dit wil zeggen dat ze hun schulden op zowel korte als lange termijn niet kunnen terugbetalen Dit is niet goed voor de onderneming De onderneming is zeker niet kredietwaardig
Totaal vermogen Solvabiliteit =
Eigen vermogen X 100
154 99200 X 100 = 818 1 895 13000
34
Rendabiliteit of winstgevendheid Het rendement van het eigen vermogen geeft de verhouding weer tussen de winst of verlies van het boekjaar na belastingen en het eigen vermogen Formule
Besluit
De onderneming is heel erg zwaar achteruit gegaan tegenover het jaar voordien Dit is niet goed voor de onderneming want de aandeelhouders willen een goed rendement ontvangen voor hun geiumlnvesteerde middelen Dit is helemaal niet het geval Voor de aandeelhouders was het veel interessanter om het jaar voordien te investeren toen ontvingen ze nog een goed rendement Aandeelhouders die veel vertrouwen hebben gestoken in het bedrijf hebben verlies gemaakt
Winst (verlies) van het boekjaar na belastingen
REV = Eigen vermogen
X 100
- 9 04000 X 100 = 583 154 99200
35
EBIT
EBIT is de Engelse afkorting voor Earnings Before Intrest and taks Deze berekening wordt gebruikt als maatschap om de gang van zaken te bepalen binnen een onderneming Er wordt geen rekening gehouden met de verhouding tussen het eigen vermogen en het vreemd vermogen
Formule
Besluit Chocolat Line heeft geen schulden en kosten gemaakt waardoor de uitkomst gelijk is aan het verlies van het boekjaar voor belastingen Het bedrijf heeft een groot verlies tegenover vorig jaar Nu staat de onderneming zelf op negatief wat zeker niet positief is Het bedrijf heeft in boekjaar 1 veel minder omzet omdat de bedrijfsopbrengsten van dit boekjaar veel lager ligt van boekjaar 2 Van boekjaar1 is de bedrijfswinst 18273200 en van boekjaar 2 is dat 122584000
Winst (verlies) van het boekjaar voor belastingen (code 9903) - Opbrengsten uit vlottende activa ( code 751) - Andere financieumlle opbrengsten ( code 7529) + Kosten van schulden ( code 7529) + Andere financieumlle kosten (code 6529) = EBIT
36
616 File lsquoStarting up a new business in the UKrsquo
Deze opdracht heb ik samen met sharon Jastrzebski uitgevoerd
About us
We are Laura De Souter and Sharon Jastrzebski We both have a diploma of Commerce so we have the adequate training to run a business We are a great team because Laura is a social type who can communicate very well with others and Sharon is someone who is responsible and can take care of all the administrative work that has to be done
Information about our business The name of our enterprise is ldquoFresh Splashrdquo The name of our bar had to be attractive refreshing and hip We used lsquohappyrsquo colours for our logo We want to create a place where people will come to have a talk to rest on a hot summerrsquos day or have a healthy drink after a long dayrsquos shopping We mainly focus on the youth because we want to promote a healthy lifestyle
Why the UK We chose the United Kingdom because we love the environment culture and people over there We want to open our juice bar called ldquoFresh Splashrdquo in the centre of London Namely 185-187 Oxford St London W1D 2JU That is a place in the heart of London so there are a couple of juice bars drinking bars cafeacutes but we hope to stand out from the crowd by our own idea
About the product We want to sell self-made fresh and healthy smoothies and juices The drinks will be prepared the moment itself The smoothies will boost up your energy The drinks will be made from fresh fruit and vegetables that will be delivered every morning from a fruit and vegetable farmer We offer a wide selection of exotic fruit juices and cocktails to make your mouth water Moreover they are nutritious and contain essential vitamins and minerals
Description of the juice bar We both believe that a juice bar should be a refreshing place where people come to consume a healthy drink There should be a cheerful atmosphere that is why we chose the colours orange and yellow to design our bar The place will look modern hip and innovative There will be some background music
37
How to start a business in the UK We tried contacting many government services and chambers of commerce in the United Kingdom but no one responded to our e-mails On the internet we found a couple of sources with the information we needed to know how to start up our business in the UK
After you come up with an idea for a business there are a couple more steps you have to accomplish before you can get started
Step 1 Write a business plan
A business plan is a plan in which the desired development and goals of a company for a certain period of time are recorded and substantiated An entrepreneur writes a business plan not only for himself but also for a potential lender Because after all he has to base himself on realistic numbers A business plan includes background information about your company a marketing plan an operational plan a financial plan and an approval of your own business plan
Step 2 Choose a business structure
In the UK you have different business structures The most common businesses in the UK are Sole traders Limited companies and partnership We have chosen the business structure sole trader When yoursquore a lsquosole traderrsquo it means that yoursquore running your own business as an individual Yet that doesnrsquot mean you have to work alone you an take on staff but yoursquore the responsible one
As you are a sole trader you are personally responsible for any losses your business makes the bills for things you buy for your business (stock equipment) and keeping records of your businessrsquo sales and spending
Step 3 Register our juice bar
Since we have chosen the sole trader business structure the first thing we have to do is to register one person of our team with HMRC Here you register for the Self-Assessment (in this procedure we will have to calculate our own tax) and that will get you a Unique Taxpayer Reference (UTR) number That number will give you the opportunity to send your tax-return to HMRC Because we are a new sole trader we have to register on this link httpsonlinehmrcgovukregistrationnewbusiness To register we need a National Insurance number personal contact details (address) and business details (address date you started self-employment) To receive a national insurance number we need to call 0845 600 0643 and make an appointment
Step 4 Licences
1 We will need a couple licences to do everything legally Food business registration We need this licence because we are carrying out lsquofood operationsrsquo and our smoothies wonrsquot be pre-packaged from a supplier
2 Licence to play background music (PRS) We want to play recorded music in public
38
3 Marketing food notification We need this licence if we want to import food that is sold for particular nutritional uses
4 Permission to place tables and chairs on the pavement We want to place furniture on the pavement
5 Pavement or street display licence We want to put advertising signs on the road or pavement
Step 5 Setting up a bank account
We chose to create a bank account in The United Kingdom to avoid exchange costs We searched for a bank that fit us and our bar perfectly The Lloyds bank supports young people to start their own business In this bank therersquos a Business Management Team to support us The team will guide us to have a good start We receive 18 months free day-to-day banking Thatrsquos a system that is made to spend less time worrying about your banking and more time building your business
Step 6 National insurance and VAT
The juice bar has to be registered on one of the persons in our team therefore we will have to pay national insurance depending on how much we earn If we will have employees we will also need to subtract a National Insurance contribution and pay those as well We also must register for VAT if we expect our turnover will be more than pound 79000 a year but that is a worry for the future Even if we wonrsquot have such a success you can register voluntarily When we register we will receive a VAT number it will confirm when to submit our first VAT Return and payment and our lsquoeffective date of registrationrsquo (date we asked to register) Our VAT goes together with some responsibilities From the effective date of registration we have to charge the right amount of VAT pay any VAT due to HMRC submit VAT returns and keep VAT records and a VAT account
Step 7 Support for business in the UK
You can find government-backed support and finance for business including grants finance and loans mentoringhellip By the use of filters the government shows you schemes that you are eligible for You have to fill in 4 simple questions and select the available supports you need If we want support for the pre-start of our juice bar that takes place in London has 0-9 employees and is located in the sector lsquohospitality and cateringrsquo we have up to 41 schemes that help to develop our juice bar Therersquo s also a Business Finance Guide where you can look for the most suitable finance option for your business that depends on how much funding you need whether or not yoursquore willing to sell shareshellip This guide explains the different types of funding available
39
Conclusion To start up a business there is certainly much to be done You should already start with a perfect worked out idea of your enterprise After much brainwork there is a lot of paperwork that needs to be filled in This assignment gives us the idea how much time and effort you have to put in a business before you even can open it not only in the UK
Sources
httpswwwgovukbrowsebusinesssetting-up
httpswwwgovukstarting-up-a-business
httpwwwlloydsbankbusinesscomaccountsbusinessaccountforstartupsaspWTmc_id=57074904|230526331|0
httpwwwzestjuicescomduindexhtml
In bijlage 9 vindt u de e-mails terug
40
617 La conversation de Vente
Emma Lien Bonjour Mademoiselle bienvenue agrave notre firme Maison Cuberdon
Laura Bonjour enchanteacutee Je suis Laura De Souter et jrsquoai ma propre boulangerie agrave Bruges au nom de lsquoPain Turersquo
Emma Lien Bonjour Laura je suis la responsable des vente de nos produits Je peux vous aider
Laura Oui je voudrais eacutetendre mon assortiment
Emma Lien A quoi avez-vous penseacute
Laura Jrsquoai penseacute agrave quelques bonbons
Emma Lien Oui bien sucircr je crois que jrsquoai exactement ce qursquoil vous faut
Laura Tregraves bien
Emma lien Suivez-moi dans mon bureau je vais vous preacutesenter le catalogue
Laura Je vous suis
hellip
Emma Lien Voilagrave jrsquoai trois bonbons diffeacuterents qui se vendent tregraves bien en ce moment
Laura Lesquels
Emma Lien Des cuberdons artisanaux des biscuits avec des morceaux de cuberdon et des boules de neige
Laura Je peux deacuteguster
Emma lien Oui bien sucircr Voilagrave
Emma lien Quels sont les avantages de ces bonbons
Laura Les biscuits et les boules de neige nrsquoont pas de dureacutee de conservation Mais les cuberdons ont une dureacutee de conservation de trois semaines
Emma Lien Et qursquoest- ce qui se passe apregraves trois semaines
Laura La geacutelatine va se cristalliser
Emma Lien Mais trois semaines ce nrsquoest vraiment pas longtemps
Laura Oui crsquoest exact Mais les cuberdons sont nos produits qui se vendent le mieux
Emma Lien Je vous crois parce que le goucirct est tregraves excellent
41
Emma Lien vous avez encore drsquoautres couleurs ou dimensions
Laura Nous avons 3 couleurs et 2 dimensions les petits et les grands Je vous donne notre catalogue
Emma Lien Drsquoaccord je voudrais 5 boicirctes de chaque produit Ensemble ccedila coucircte combien
Laura Une boicircte de cuberdons coucircte 16 (seize) euros les boules de neige coucirctent 12 (douze) euros et les biscuits coucirctent 10 euros Alors ccedila fait 190 euros au total
Emma Lien Serait-il possible drsquoobtenir une reacuteduction
Laura Oui on peut vous accorder une reacuteduction de 5 parce qursquoil srsquoagit drsquoune premiegravere commande
Emma Lien Quel est le deacutelai et le monde de livraison
Laura Nous effectuons la livraison franco agrave domicile et le deacutelai de livraison est de 3 semaines
Emma Lien Quelles sont les modaliteacutes de paiement
Laura Vous payez par virement sur notre compte en banque La facture est payable dans les 15 jours
Emma Lien Drsquoaccord crsquoest tregraves bien Merci de votre temps
Laura Avec plaisir agrave bientocirct
42
618 Ondernemer voor de klas
Deze opdracht is niet tot uitvoering gekomen
43
619 Geschaumlftsbrief (Anfrage)
Alfred OehmSpezial- Gebaumlck Erzgebigstr 13 DE- 90402 Neurenberg
Bruumlgge den 20042014
Anfrage fuumlr Angebot
Sehr geehrte Damen und Herren
In der Zeitschrift sbquoNjamlsquo haben wir erfahren dass Sie ein fuumlhrender Gebaumlckhersteller sind und dass Sie uumlber ein breites Angebot an Gebaumlck verfuumlgen
Da wir ein neue Filiale haben bitten wir Sie um Zusendung Ihres ausfuumlhrlichen illustrieren Katalogs sowie Ihrer aktuellen Preisliste uns um Angabe Ihrer Liefer- und Zahlungsbedingungen
Wir moumlchten Sie bitten uns die guumlnstigsten Preise zu nennen da es sich um einen Auftrag groumlszligeren Umfangs handelt Falls die Qualitaumlt Ihrer Gebaumlck unseren Erwartungen entspricht werden wir auch in Zukunft bei Ihnen bestellen Wir hoffen auf eine baldige Antwort Mit freundliche Gruumlszligen
Laurent Debruyne amp Laura De Souter Abteilungsleitern Ankauf
44
620 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering 2
45
621 Bedrijfsbezoeken
Bedrijfsbezoek DANA Spicer
Vrijdag 15042014 zijn we te fiets naar het bedrijf DANA Spicer in ter Briele gegaan op bedrijfsbezoek We mochten meteen mee naar een vergaderruimte waar we een algemene uitleg kregen over het bedrijf DANA Spicer DANA Spicer is een bedrijf gespecialiseerd in het maken van aandrijflijnen voor gemotoriseerde voertuigen zoals autorsquos camions en tractors Het merk Volvo is daarbij ook eacuteeacuten van hun klanten waarvoor zij aandrijfassen voor maken DANA Spicer is een Amerikaans bedrijf die behoord tot een multinational en al bestaat sinds 1903 Het bedrijf is opgericht in Ohio door Clarence Spicer hij was de uitvinder van het aandrijfsysteem en later werd Charles Dana medebestuurder van het bedrijf en werd het bedrijf dus DANA Spicer genoemd Het bedrijf doet aan Care Technology Expertise wat inhoud dat ze voor deze categorieeumln aandrijflijnen produceren
Driveline (aandrijflijnen) Sealing (zeilen) Thermal mangement (termisch beleid)
Het Dana bedrijf dat we in Brugge bezochten heeft in totaal 550 werknemers en heeft een oppervlakte van 30700 vierkante meter Zij werken vooral naar het systeem lsquoontdekken van nieuwe transmissiesrsquo zoals transmissies naar China het bedrijf dus eigenlijk bekend maken bij de mensen en uiteindelijk lukt dat goed want het bedrijf heeft meerdere zusterbedrijven in het buitenland 26 landen hebben een DANA Spicerbedrijf en 125 landen kopen producten van hun Mijn besluit DANA Spicer is een groot bedrijf die zeker niet mag ontbreken
46
Bedrijfsbezoek Tectubes
Wanneer we in Zweden waren gingen we in opgesplitste groepen naar het bedrijf Tectubes Het is een bedrijf die zich specialiseert in het maken van tubes Wanneer we toekwamen kregen we een hartelijke verwelkoming en kregen we direct wat uitleg over het bedrijf Na de uitleg mochten we alles gaan bekijken in de fabriek Vooraleer we de fabriek binnen mochten moesten we aan de hygieumlne voldoen dit hield in dat we een plastieken netje en een jasje moesten aantrekken
In 1917 Kungsoumlr Sweden is het bedrijf Tectubes geboren Het bedrijf telt ondertussen al 190 werknemers Het bedrijf is begonnen met lead tubes In 1949 werden de eerste aluminium tubes geproduceerd 30 jaar later en in 2010 kwamen de eerste biografische tubes tot stand Slechts 3 jaar geleden kwamen de groene tubes tot groei Hun grootste afzetmarkt is de farmaceuticavoeding en persoonlijke verzorging De productie bestaat in 3 landen Zweden Polen en USA De tubes bestaan in veel verschillende varianten je hebt grote kleine dikke dunne Vooraleer de consument een ontwerp inlevert wordt er vooral onderhandeld over de kleuren De kleuren zijn heel erg belangrijk om de tube aan te trekken In het bedrijf houden 2 werknemers zich bezig met de kleuren Dit gebeurdt in 3 fasen eerst zegt de consument welke kleuren ze graag willen Daarna worden de kleuren gemengd tot dat ze het goede kleur bereikt hebben Ten laatste wordt de consument uitgenodigd om de kleuren te bekijken of sturen ze fotorsquos Vooraleer de kleuren in productie gaan is er goedkeuring nodig van de klant In de fabriek zagen we hoe de procedure van een plastieken munt werd omgevormd tot een tube hetzelfde voor aluminium De munt werd eerst verhit en in vorm gebracht daarna werd het etiket op de tubes geplaatst Wanneer ze klaar waren werden ze in grote hoeveelheden naar de klant gestuurd zodat zij die kunnen opvullen met hun producten Hun doel is om samen te werken aan nieuwe duurzame concepten
Ik vond het zeer indrukwekkend bezoek want het was leuk om eens te zien hoe ze tubes maken Het is opmerkelijk hoe ze van een munt zo een tubes kunnen maken
47
7 Conclusie
Het zesde handel in het Sint- Jozefsinstituut is een zeer leerrijk maar druk jaar Om te
beginnen hebben we ervaringen opgedaan binnen een onderneming Deze richting heeft
ons de kans gegeven om een minionderneming op te richten Dit project heeft ons laten
inzien hoe het er dagelijks aan toe gaat in een onderneming wat een zeer goede
voorbereiding is voor later We stonden oog in oog met de verschillende functies binnen
een bedrijf en we geleerd hoe we problemen op een juiste manier kunnen aanpakken
Naast de minionderneming kregen we ook een geiumlntegreerde proef De gip- opdrachten
waren zeer varieumlrend We leerden brieven schrijven in andere talen waaronder Frans
Engels en Duits Het is noodzakelijk om correcte brieven te kunnen schrijven zodat er
gecommuniceerd kan worden binnen het bedrijfsleven Aan de hand van een
sollicitatiegesprek en curriculum vitae weten we nu hoe er op een juiste manier
gesolliciteerd moet worden Het is noodzakelijk dat je een goede indruk achterlaat bij de
persoon die je sollicitatie afneemt
Met heel het team hebben is er het gedurende jaar hard gewerkt geweest om de
minionderneming in goede banen te leiden Na vele uren inzet kan er besloten worden dat
we het project op een succesvolle manier konden ervaren Op de slotvergadering van 21
mei hebben we onze aandeelhouders tevreden gesteld met een mooi dividend van euro 1070
48
8 Bijlagen
81 Bijlage 1 uitnodiging aandeelhoudersvergadering
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGGE Tel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
De heer Laurent Debruyne Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT-ANDRIES
uw bericht van
uw kenmerk
ons kenmerk 765825
Brugge 2013-10-18
Aandeelhoudersvergadering Geachte heer Laurent Debruyne Wij leerlingen van het zesde jaar Handel van het Sint- Jozefsinstituut te Brugge nodigen u uit op onze eerste aandeelhoudersvergadering Dit schooljaar zijn 3 miniondernemingen van start gegaan waaronder Peacutetivo De Oorzaak en Maison Cuberdon waarvoor u gekozen hebt De vergadering zal plaats vinden op 23 oktober om 1930 u in de schilderskapel (Zilverstraat 26 8000 Brugge)
Op de aandeelhoudersvergadering zullen de volgende zaken aan bod komen Verwelkoming Voorstelling van onze minionderneming Verkoopmomenten Bedanking
Nadien is er een receptie waar jullie kunnen genieten van een hapje en een drankje Zo hebben jullie een eerste kennismaking met Maison Cuberdon en de andere minirsquos We hopen dat we u op 23 oktober hartelijk welkom mogen heten op onze aandeelhoudersvergadering Mogen wij er de nadruk op leggen om u aan te melden op onze website httpminijozefienenbe ook voor degene die niet aanwezig kunnen zijn op de aandeelhoudersvergadering
Met vriendelijke groeten Laura De Souter Financieel directeur
49
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Aandeelhoudersvergadering 23 oktober 2013
Ontvangst aandeelbewijs
Handtekening
Laurent Debruyne verklaart zijnhaar aandeelbewijs van Maison Cuberdon ontvangen te hebben op de aandeelhoudervergadering van 23 oktober 2013
QR- code
Sint- Jozefsinstituut Handels ndashen toerismeonderwijs Zilverstraat 26 bull BE- 8000 Brugge Barcode
50
82 Bijlage 2 voorbeeldenquecircte
Enquecircte cuberdons
Wij zijn leerlingen van het Sint-Jozefsinstituut te Brugge Wij hebben een minionderneming opgericht genaamd Maison Cuberdon Tijdens het jaar zullen wij cuberdons verkopen Wij hebben de opdracht gekregen om een enquecircte af te nemen zodat we een goede prijs kunnen plaatsen op onze producten
U bent manvrouw (schrappen wat niet past)
1 Tot welke leeftijdscategorie behoort u
o 0-18 j
o 18-30 j
o 30-50 j
o 50+
2 Vindt u cuberdons lekker
o Ja
o Nee
o Ik weet het niet ik heb dat nog nooit gegeten
3 Koopt u veel cuberdons
o Ja
o Soms
o Helemaal niet
4 Hoeveel zou u spenderen voor een zakje van 200gram
o 3 euro
o 4 euro
o 5 euro
o Meer dan 5euro
5 Bent u bereid om meer cuberdons te kopen als er promoties zijn (bv 2+1
gratis)
o Ja
o Nee
6 Kent u het goede doel Cliniclowns
o Ja
o Nee
7 Bent u bereid om meer te betalen als er een deel van de winst naar een goed
doel gaat (In dit geval Cliniclowns)
o Ja
o Nee
8 Kent u confiserie Geldhof
o Ja
o Nee
51
9 Kent u het begrip minionderneming
o Ja
o Nee
10 Zou u cuberdons kopen in een minionderneming
o Ja
o Nee
52
83 Bijlage 3 4 verkoopfacturen
Factuur
Klantnr 01
Maison Cuberdon
Floris Geuns
Zilverstraat 26 Karel Van Manderstraat 101
8200 Brugge
8310 SINT-KRUIS
Tel 050 33 19 43 BE95063449975658
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF001 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw
20 kl rode cub (15kg) euro 1887
6 euro 37736
15 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 5660
Subtotaal euro 43396
Btw 6 euro 2604
Totaal euro 46000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276
van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
53
Factuur
Klantnr 03
Maison Cuberdon
Laura De Souter
Zilverstraat 26 Kamerfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 SINT-ANDRIES
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF003 28012014 16012014 31012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 25 kleine rode cub euro 1887 6 euro 47170
20 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 7547
Subtotaal euro 54717
handelskorting 10 euro 5472
Mvh euro 49245
Btw 6 euro 2955
Totaal euro 52200
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
54
Factuur
Klantnr 04
Maison Cuberdon
Lisa De Souter
Zilverstraat 26 Kamperfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 BRUGGE
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF004 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 60 kl rode cub (15kg) euro 1887 6 euro 113208
50 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 18868 70 grote rode cub euro 2358 6 euro 165094
Subtotaal euro 297170
Transportkosten euro 5000
Mvh euro 302170
Btw 6 euro 18130
Totaal euro 320300
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
55
Factuur
Klantnr 05
Maison Cuberdon
Inge Desmedt
Zilverstraat 26
Aafgje Dekenstraat
8200 Brugge
51 Zwolle
Tel 050 33 19 43
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF005 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 150 kleine rode cub euro 1887 6 euro 283019
120 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 45283 200 grote rode cub euro 2358 6 euro 471698
Subtotaal euro 800000
art 39 sect 1 4deg W BTW Vrijstelling btw voor ICL vrijstelling
btw(6) euro 000
Totaal euro 800000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
56
84 Bijlage 4Lettre commerciale
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGES Teacutel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
Votre lettre du
Vos reacutefeacuterences
Nos reacutefeacuterences M3A01
Bruges 2014-04-14
Monsieur
Nous sommes des eacutelegraveves de lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Nous avons une mini- entreprise qui se speacutecialise dans la vente de cuberdons Le cuberdon est une deacutelicatesse un bonbon typique de Belgique
Vous pouvez visiter notre site web wwwmaisoncuberdonbe pour en savoir plus Nous avons le plaisir de vous envoyer notre dernier catalogue
Nous vous invitons au moment de vente du 25 octobre de 17 heures agrave 19 heures agrave lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Zilverstraat 26
Veuillez agreacuteer Monsieur lrsquoexpression de nos sentiments deacutevoueacutes
Laurent Debruyne et Laura De Souter Responsables service des Achats
PJ notre dernier catalogue
Monsieur Floris Geuns Karel van Manderstraat 16 8310 SINT-KRUIS
57
85 Bijlage 5 Affiche (campagne publicitaire)
58
86 Bijlage 6 sollicitatiebrief en CV Nederlands
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager
Ik ben een optimistisch en sociaal persoon en deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter
Bijlage curriculum Vitae
59
Naam Voornaam Adres Gsm E-mailadres Geboortedatum Geboorteplaats Nationaliteit Burgerlijke staat
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belg Niet getrouwd
2012- 2014 Handel 2e en 3e graad Sint-Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8200 Brugge
2008- 2010
Moderne 1e graad Sint- Lodewijkscollege Magdalenastraat 8200 Brugge
Huidige job Financieel Directeur Maison Cuberdon
2012- 2013 Serveuse A lrsquoimproviste Restaurant
2011- 2012 Verkoopster Beenhouwerij Degrande
2011
Boekhoudster Centum
Opleidingen
Persoonlijke gegevens Curriculum Vitae
Werkervaring
Laura De Souter
60
Boeken lezen Sporten
Computerkennis
Microsoft Office o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Andere activiteiten
Voor verdere informatie kunt u wwwmytagglenllauradesouter bezoeken
Talenkennis
Nederlands Moedertaal Praten Schrijven
Engels Goed Goed Frans Matig Matig Duits Matig Matig
61
87 Bijlage 7 CV in Frans Engels Duits
62
Preacutenom
Nom Adresse
Numeacutero de portable Adresse e-mail Date de naissance Lieu de naissance Nationaliteacute Eacutetat civil
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom le 17 avril 1996 Bruges Belge
Non marieacutee
2010- 2014
Commerce Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 Enseignement geacuteneacuteral Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
2014 Directeur des finances geacuterer largent de la mini- entreprise Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Serveuse Den entree principale 8000 Bruges
2012- 2011 Serveuse A lrsquoImproviste Restaurant 8301 Knokke Heist
2012- 2011 Vendeuse Boucher Degrande 8490 Varsenare
2011 Comptable le travail administratif Centum 8301 Knokke- Heist
Donneacutees personnelles
Laura De Souter Curriculum Vitae
Formation
Expeacuterience
63
neacuteerlandais langue maternelle Connaissance parleacutee Connaissance eacutecrite
anglais bon bon franccedilais bonnes bases bonnes bases allemand bon bonnes bases
Lire des livres
Voyager
Connaissances informatiques
Microsoft Office
o Word bonne maicirctrise o Excel bonnes bases o Publisher bonne maicirctrise o PowerPoint bonne maicirctrise
Connaissance des langues
Hobbys
Pour plus dinformations visitez wwwmytagglenllauradesouter
64
Surname
First name Address
Mobile number Email Birth date Birth place Nationality
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belgian
2010- 2014
Trade Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 General education Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
Current job Financial director managing money Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Waitress restaurant Den entree principale 8000 Bruges
2011- 2012 Waitress Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke heist
2011- 2012 Saleswoman
Butcher Degrande
2011 Accountant Centum
Laura De Souter Curriculum Vitae Personal details
Education
Experience
65
Dutch native language
Speaking knowledge Writing knowledge
English Good Good
French Moderate Moderate
German moderate Moderate
Computer skills
Microsoft Office
o Word
o Excel
o Publisher
o PowerPoint
Hobbies
Read books Travel
For more information please visit wwwmytagglenllauradesouter
Languages skills
66
Name
Vorname Adresse
Handynummer E-Mail Geburtsdatum Geburtsort Staatsangehoumlrigkeit Familienstand
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17April1996 Bruumlgge belgisch ledig
2014 Finanz Direktorin Geld verwalten Maison Cuberdon 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant Den entree principal 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke- Heist
2011- 2012 Verkaumluferin Metzger Degrande 8490 Varsenare
2011 Buchhalterin Centum 8301 Knokke- Heist
2012- 2014 Handel Sint-Jozefsinstituut 8000 Bruumlgge
2008- 2010 Moderne Wissenschaften Sint- Lodewijkscollege 8200 Bruumlgge
Persoumlnliche Informationen
Laura De Souter Lebenslauf
Berufsausbildung
Berufserfahrung
67
Niederlaumlndisch Muttersprache
Sprechen Kenntnisse Schreiben Kentnisse
Deutsch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Franzoumlsisch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Englisch Gut Gut
Sprachkenntnisse
EDV- kenntnisse
Microsoft Office
o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Freizeit
Buumlcher lesen
Reisen
Fuumlr weitere Informationen besuchen Sie bitte wwwmytagglenllauradesouter
68
88 Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Berekeningen 1 Liquiditeit
69
2 Solvabibliteit 3 Rendabiliteit
4 EBIT
70
Balans
ACTIVA Codes boekjaar 1 Boekjaar2 VASTE ACTIVA 2028 131014100 54656400 Oprichtingskosten 20
Immaterieumlle vaste activa 21 Materieumlle vaste activa 2227 130910000 54552300
Terreinen en gebouwen 22 Installaties machines en uitrusting
23 36519000
16823300 Meubilair en rollend materieel
24 4195700 4046100
Leasing en soortgelijke rechten
25
Overige materieumlle vaste activa 26 90195300 33682900 Activa in aanbouw en vooruitbetalingen
27
Financieumlle vaste activa 28 104100 104100 Verbonden ondernemingen 2801
Deelnemingen 280 Vorderingen 281 Ondernemingen waarmee een
deelnemingsverhouding
bestaat 2823 Deelnemingen 282 Vorderingen 283 Andere financieumlle vaste activa 2848 Aandelen 284 Vorderingen en borgtochten in contanten
2858
VLOTTENDE ACTIVA 2958 58498900 61841900
Vorderingen op meer dan eacuteeacuten jaar
29
Handelsvorderingen 290 Overige vorderingen 291 Voorraden en bestellingen in uitvoering
3 24489000
24407800 Voorraden 3036 24489000 24407800 Grond- en hulpstoffen 3031
Goederen in bewerking 32 Gereed product 33 Handelsgoederen 34 Onroerende goederen bestemd voor verkoop
35
Vooruitbetalingen 36 Bestellingen in uitvoering 37
71
Vorderingen op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4041 13326500 12640500
Handelsvorderingen 40 3979100 4916700 Overige vorderingen 41 7347300 7723700 Geldbeleggingen 5053
Eigen aandelen 50 Overige beleggingen 5153 Liquide middelen 5458 19448500 24327400
Overlopende rekeningen 4901 3234900 466200 TOTAAL VAN DE ACTIVA 2058 189513000 116498200
PASSIVA Codes boekjaar 1 boekjaar2 EIGEN VERMOGEN 1015 15499200 16403300 Kapitaal 10 6200000 6200000 Geplaatst kapitaal 100 6200000 6200000 Niet-opgevraagd kapitaal 101
Uitgiftepremies 11
Herwaarderingsmeerwaarden
12
Reserves 13 641100 631600 Wettelijke reserve 130 620000 620000 Onbeschikbare reserves 131
Voor eigen aandelen 1310
Andere 1311
Belastingvrije reserves 132 21100 21100 Beschikbare reserves 133
Overgedragen winst (verlies) 14 8658100 9571600 Kapitaalsubsidies 15
Voorschot aan de vennoten op de verdeling van het
netto-actief 19
VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 16
Voorzieningen voor risicos en kosten
1605
Pensioenen en soortgelijke verplichtingen
160
Belastingen 161
Grote herstellings- en onderhoudswerken
162
Overige risicos en kosten 1635
Uitgestelde belastingen 168
SCHULDEN 1749 174013700 100095000 Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar
17 115540500 35070700
Financieumlle schulden 1704 115540500 35070700 Achtergestelde leningen 170
72
Niet-achtergestelde obligatieleningen 171 98040500 35070700 Leasingschulden en soortgelijke schulden
172 17500000
Kredietinstellingen 173
Overige leningen 174
Handelsschulden 175
Leveranciers 1750
Te betalen wissels 1751
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
176
Overige schulden 1789
Schulden op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4248 58448300 64504600
Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar die binnen het jaar vervallen
42 9170400 4998200
Financieumlle schulden 43
4000000 Kredietinstellingen 4308
4000000
Overige leningen 439
Handelsschulden 44 5210900 2027700 Leveranciers 4404 5210900 2027700 Te betalen wissels 441
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
46 4400 22300
Schulden met betrekking tot belastingen bezoldigingen en
sociale lasten 45 13027300 14433500 Belastingen 4503 3317500 6517100 Bezoldigingen en sociale lasten 4549 9709900 7916300 Overige schulden 4748 31035300 39023000 Overlopende rekeningen 4923 24900 519600 TOTAAL VAN DE PASSIVA 1049 189513000 116498200
73
Resultatenrekening
boekjaar 1 boekjaar 2
code
Bedrijfsopbrengsten 7074 18273200 122584000
Omzet 70
Wijziging in de voorraad goederen in bewerking en gereed product en in de bestellingen in uitvoering (toename + afname -) 71
Geproduceerde vaste activa 72 Andere bedrijfsopbrengsten 74 Bedrijfskosten ( - ) 6064 Handelsgoederen grond- en hulpstoffen 60 1 Aankopen 6008 2 Wijzigingen in de voorraad (toename - afname +) 609 Diensten en diverse goederen 61 Bezoldigingen sociale lasten en pensioenen 62 88136700 81287300
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten op IVA en MVA 630 25914500 14402200
Waardeverminderingen op voorradenbiu en handels- (+) toevoeging (-)terugneming vorderingen 6314
Voorzieningen voor risicos en kosten 6357 Andere bedrijfskosten 6408 626400 543000
Bedrijfswinst ( + ) 9901 3597500 26351400
Financieumlle opbrengsten 75 1871400 877400
Opbrengsten uit financieumlle vaste activa 750 Opbrengsten uit vlottende activa 751 Andere financieumlle opbrengsten 7529 Financieumlle kosten ( - ) 65 5827700 4085800
Kosten van schulden 650 waardeverminderingen op vlottende activa
andere dan voorraden en biu en handelsvord 651 Andere financieumlle kosten 6529 Winst uit de gewone bedrijfsuitoefening
voacuteoacuter belasting ( + ) 9902 -358800 23143000
Uitzonderlijke opbrengsten 76
178000
Terugneming van afschrijvingen en van waarde verminderingen op IVA en mva 760
terugneming vn waardeverminderingen op financieumlle VA 761
meerwaarde bij realisatie vaste activa 763 andere uitzonderlijke opbrengsten 7649 Uitzonderlijke kosten ( - ) 66 uiz afschrijvingen en waardeverm
op oprkosten iva en mva 660 Waardeverminderingen op financieumlle vaste activa 661
74
voorzieningen voor uitz risicos en kosten 662 Minderwaarden bij de realisatie van vaste activa 663 andere uit kosten 6648 Winst van het boekjaar voacuteoacuter belastingen 9903 -358800 23321000
Ontrekking aan de uitgestelde belastingen 780 Overboeking naar de uitgestelde belastingen 680 Belastingen op het resultaat ( - ) ( + ) 6777 545200 6629500
Belastingen ( - ) 6703 Regularisatie van belastingen en terugneming
van voorzieningen van belastingen 77 Winst van het boekjaar ( + ) 9904 -904000 16691500
Ontrekking aan de belastingvrije reserves 789 Overboeking naar de belastinvrije reserves 689 9500 11600
Te bestemmen winst van het boekjaar 9905 -913500 16679900
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
13
De ondervraagden waren zeer enthousiast over onze promoties Met onze promoties is het de bedoeling potentieumlle klanten te overhalen om onze cuberdons te kopen We denken dat dit goed overkomt bij de mensen aangezien slechts 133 van de ondervraagden niet meer zouden uitgeven vermits er speciale promoties zijn
Zou u meer betalen als er een deel van de winst naar een goed doel gaat
633 van de ondervraagden vindt het een goed idee dat we onze minionderneming associeumlren met een goed doel Dit wil niet zeggen dat ze allemaal voorstander zijn van ons goede doel 333 is geen voorstander van het goede doel lsquoCliniclownsrsquo wat redelijk veel is in vergelijking met het aantal die wel bereid zijn om meer te betalen Is het dan nog een goed idee om het aan Cliniclowns te geven Dit is misschien een puntje waar we eens over moeten vergaderen
Geldhof is bekend bij 87 van de ondervraagden Dit is zeer positief want zo weten we dat we met onze minionderneming goed zitten bij Geldhof en dat we geen andere leveranciers nodig hebben
Kent u het begrip minionderneming 85 van de ondervraagden kent het begrip Tijdens het afleggen van de enquecirctes hebben we ondervonden dat dit geen goede vraag is De ondervraagden wisten niet
0
10
20
30
ja 867
Nee 133
Zou u meer uitgeven als er speciale
promoties zijn
87
13
kent u confiserie Geldhof
ja neen
14
goed wat we met deze vraag wilden bereiken Deze vraag was zeer nutteloos wat opmerkbaar was bij de ondervraagden De overige 15 vroeg zich zelf niet af wat het begrip inhield
Zou u cuberdons kopen in een minionderneming
Tot onze verbazing was er niemand die neen antwoordde 267 die geen cuberdons lusten of het nog nooit gegeten hebben zijn toch bereid om ze bij ons te kopen De reden waarom ze dit zouden doen is om ons te steunen Een groot deel van de ondervraagden vinden cuberdons een leuk idee om te geven als cadeau Dit kunnen we misschien doen met onze volgende acties Pakketjes maken voor de feestdagen
Conclusie Na het analyseren van deze enquecircte kunnen we ervan uitgaan dat ons gekozen product zeer populair is waarmee we een grote doelgroep kunnen bereiken Door dit marktonderzoek achterhaalden we dat cuberdons een goed product is om mee te werken binnen een minionderneming
In bijlage 2 vindt u een voorbeeldenquecircte terug
15
67 Boekhoudkundige verwerking verkoopfacturen
We hebben de opdracht gekregen om 5 verschillende facturen op te stellen in verband met Maison Cuberdon en ze daarna in te boeken
In bijlage 3 Vindt u 4 verkoopfacturen terug
AP
KO
+- DC Rek nr Rekeningen Bedrag in EUR
D C
07022014 A + D 40000 Handelsdebiteuren euro 46000 P + C 45110 Verschuldigde btw euro 2604 O + C 70400 Verkopen handelsgoederen euro 43396 VF001 11012014 A + D 40000 Handelsdebiteuren euro 3 09750 P + C 45110 Verschuldigde btw euro 20311 O + C 70400 Verkopen handelsgoederen euro 289439 VF002 28012014 A + D 400000 Handelsdebiteuren euro 52200 O - D 70402 Handelskorting euro 5472 P + C 45110 Verschuldigde btw euro 2955 O + C 70400 Verkopen handelsgoederen euro 54717 VF003 07012014 A + D 40000 Handelsdebiteuren euro 3 20300 P + C 45110 Verschuldigde BTW euro 18130 O + C 70400 Verkopen handelsgoederen euro 297170 O + C 74600 Doorgerekende kosten euro 5000 VF004
4022014
A + D 40010 Handelsdebiteuren ICL euro 8 00000
P + C 44010 Verkopen HG ICL euro 8 0000
VF 005
16
68 Preacutesenter lrsquoassortiment de votre mini-entreprise
Deze opdracht heb ik in samenwerking met Laurent Debruyne gemaakt
Screenshot 1 voorpagina
Screenshot 2 assortiment
In bijlage 4 vindt u lettre commerciale terug
17
69 Powerpoint Prezi-presentation film
I worked together with Laura Van Haelen for this assignment We talked about our school and the school system of Belgium
18
19
610 Vorstellung des Mini-Unternehmens
Wir sind Studenten in der sechste Klasse des Sint- Jozefsinstituut von Bruumlgge Wir haben ein Mini- Unternehmen Maison Cuberdon genannt Wir verkaufen belgische Spezialitaumlten naumlmlich cuberdons das sind Suumlszligigkeiten in einer dreieckigen Form Wir sind mit einem Startkapital von euro 800 begonnen die wir bei unseren Aktionaumlren gesammelt haben Danach mussten wir Sponsors fuumlr ein groumlszligeres Kapital finden So konnten wir unsere Produkte einkaufen Wir verweisen sie auch gern an unsere Webseite wwwmaisoncuberdonbe
Geschaumlftsfuumlhrerin
Lore De Roo
Technischer Direktor
Thibault Cloet
Assistent
Laurent Debruyne
Assistent
Damien Maes
Verwaltungs-direktorin
Sharon jastrzebski
Assistentin
Marie Vanthuyne
Assistentin
Aureacutelie derinck
Finanz Direktorin
Laura De Souter
Kassierer
Jasper Kinds
Buchhalter
Lore Van Acker
Kommerziele Direktorin
Emma Lien Van Vynckt
Einkauf
Laura Van Haelen
Marketing
Isabelle Wittevrongel
EDV- Manager
Thibault Sys
Sekretaumlr
Toon Louagie
HR- Manager
Luk Landuyt
20
611 Marketingmix
1 Product
Productkeuze Vorig jaar waren we gestart met de voorbereidingen van onze minionderneming Per twee hadden we elk ons eigen idee uitgevoerd en uitgewerkt waarbij we niet meteen tot een eindconclusies konden komen Bij de stemming van welk product we tot uitvoering gingen brengen kwamen we uit op een ex aequo namelijk cuberdons en Amerikaanse producten Vervolgens werd de klas in twee groepen gesplitst waarbij de ene groep een marketingmix opstelde over Amerikaanse producten en de andere over cuberdons Na het onderzoek kwam heel de klas in overeenstemming dat cuberdons het beste idee was Cuberdons zijn een Vlaamse specialiteit waarmee we een grote doelgroep mee kunnen bereiken Naast de originele ambachtelijke cuberdon verkopen wij ook cuberdonkoekjes en sneeuwballen Wij denken dat wij met onze snoepen ook de leerlingen zullen aantrekken tijdens onze verkoopmomenten gedurende de pauzes
Leveranciers Wij werken met de leverancier Confiserie Geldhof die bekend staat voor zijn beste cuberdons Het is een risico om met eacuteeacuten leverancier te werken want indien het fout loopt hebben we geen alternatief Tot nu toe zijn we tevreden over onze samenwerking met Geldhof alhoewel er een probleem was bij onze eerste bestelling De machine die de dozen fabriceert was namelijk defect Het was even zenuwslopend want onze bestelling kwam pas een paar uur op voorhand toe voor ons eerste verkoopmoment tijdens de aandeelhoudersvergadering
Duurzame of niet duurzame goederen Onze producten vallen onder de categorie voeding wat een niet duurzaam product is Eenmaal je het hebt opgegeten heb je het niet meer Waardoor de consumenten de producten steeds zullen aankopen
Soort product Onze producten zijn preference goods De mensen verkiezen ons product bewust omdat het een kwalitatief streekproduct is Ze moeten echter meer moeite doen om ze te kunnen aanschaffen Grote hoeveelheden cuberdons zijn niet verkrijgbaar in lokale supermarkten
21
Productassortiment
Productielevensyclus
Product Grammilliliter Prijs
Cuberdons 200 g euro 500
15 kg euro 2000
2kg euro 2500
Cuberdonkoekjes 100 g euro 500
Sneeuwballen 150 g euro 400
Cub-O-creme 250 ml euro 400
22
De introductie van de cuberdon neemt plaats in de 19de eeuw wanneer het recept van de cuberdons werd aangeleerd door de kleinzoon van de oorspronkelijke uitvinder van het snoepje Er bestaan vandaag de dag al variaties op de originele cuberdon zoals fruitcuberdons cuberdonstroop (Cub-O-creme) en dergelijke Waarschijnlijk zullen ze varianten op de cuberdon nog verder uitbreiden daarom bevindt dit product zich in de rijping Cuberdonkoekjes zijn recent uitgevonden waarbij het plaats vindt in de groei net zoals de sneeuwballen
Service Maison Cuberdon heeft oog voor goede levering en communicatie Het team zorgt dat alles duidelijk is en dat de klanten met vragen goed begeleid worden We werken met bestelbonnen zodat we de behoeften van onze klant zo snel mogelijk kunnen vervullen
Functie van de verpakking De bedoeling was om onze producten zelf te verpakken maar helaas is dat niet toegestaan vanwege hygieumlnische reden (Codex Alimentarius) Gelukkig spraken de verpakkingen van Geldhof zelf ons aan Om ons product toch nog te personaliseren dachten we aan stickers die we op elke verpakking zouden plakken Dit idee is helaas nog niet tot realisatie gekomen
2 Plaats
Verkoopmomenten Ons eerste verkoopmoment nam plaats op de aandeelhoudersvergadering Na alle voorbereidingen waren we opgelucht dat de avond vlot verlopen was en het merendeel van de producten verkocht was
Overzicht van de verkoopmomenten doorheen het jaar
1 23-10-2013 Aandeelhoudervergadering Sint- Jozefsinstituut te Brugge 2 25-10-2013 Oudercontact Sint- Jozefsinstituut te Brugge 3 20-12-2013 Oudercontact Kerst Sint- Jozefsinstituut te Brugge 4 22-12-2014 Markt te Brugge 5 05-02-2014 Beurs in winkelgalerij in Tibro (Zweden) 6 14-02-2014 Valentijnsactie Sint- Jozefsinstituut te Brugge 7 04-04-2014 Oudercontact Pasen Sint- Jozefsinstituut te Brugge 8 26-04-2014 Opendeurdag Sint- Jozefsinstituut te Brugge
Daarnaast hebben we aan de hand van bestelbonnen het hele jaar door bestelling van klanten kunnen opnemen Met het team waren we heel het jaar door actief bezig met het verkopen van onze goederen
23
Verkoopplaatsen Jammer genoeg kunnen er geen bestellingen geplaatst worden via onze website (wwwmaisoncuberdonbe) omdat het nog steeds een samenwerking is met een andere klas en wij willen misverstanden met onze klanten vermijden We maken gebruik van bestelbonnen die verkrijgbaar zijn bij ons team
Organisatie magazijn Wij verkopen voedingswaren die een houdbaarheidsdatum hebben van slechts drie weken Het is zeer belangrijk dat we de lsquoFirst in First outrsquo strategie toepassen Dit houdt in dat de eerst aangekochte goederen als eerste verkocht moeten worden Laurent Debruyne en Damien Maes zijn de verantwoordelijken voor het magazijn Per wijziging noteren zij hoeveel goederen er nog aanwezig zijn in het magazijn Vervolgens geven zij dar door aan Laura Van Haelen de verantwoordelijke van de aankopen om het magazijn terug aan te vullen
3 Prijs
Marketingdoelstelling We werken met het AIDA-model We trekken de aandacht van de consument via onze Facebookpagina ons Twitteraccount onze website en natuurlijk mond-aan-mond reclame Vervolgens wekken we de interesse van de klant door de kwaliteit van ons product in de kijker te zetten We laten onze potentieumlle klanten verlangen naar het product door proevertjes aan te bieden Ten slotte hopen we de klant te kunnen overtuigen om onze producten aan te kopen
Ons team van Maison Cuberdon heeft als doel om een hoge kwaliteit te leveren De cuberdons die verkocht worden bij ons zijn authentieke originele cuberdons van de hoogste kwaliteit Daarnaast streven wij ook naar winstmaximalisatie Aan het einde van het schooljaar hopen wij dat we onze aandeelhouders tevreden kunnen stellen met een zo groot mogelijk dividend We zetten ons ook in voor het goede doel lsquoCliniclownsrsquo door een derde van ons winst te doneren dat is een reden meer om extra goed te presteren
Kostengerichte prijszetting We hebben geen gebruik gemaakt van een bepaalde prijszetting onze verantwoordelijke van de aankopen heeft de prijzen bedacht zodat iedereen zich het kan permitteren om onze producten aan te kopen Imagoprijszetting De cuberdons die we aanbieden zijn van hoogste kwaliteit Het snoepje is een kwalitatief product in Belgieuml Doordat de cuberdons van Geldhof vers geproduceerd worden kunnen wij deze producten aan een hogere prijs verkopen
Psychologische prijszetting Maison Cuberdon maakt geen gebruik van psychologische prijszetting maar van ronde prijzen Het maakt het onze klanten maar ook ons een stuk makkelijker om af te rekenen
24
4 Promotie
Doelgroep Onze doelgroep bestaat voornamelijk uit mensen die graag snoepen Bij onze goederen maakt leeftijd of geslacht echter weinig uit waardoor we een groot bereik hebben
Slogan logo en huisstijl Onze slogan lsquo Een neus voor smaakrsquo is kort en krachtig Cuberdons worden ook wel neuzen genoemd vandaar de link Ons team vond dit een gepaste en originele slogan
Het logo is geschetst door Isabelle Wittevrongel Vervolgens is het logo afgewerkt door een oud-leerling van het Sint-Jozefshumaniora Louis Devreese Als huisstijl hebben wij gekozen voor het kleur paars de kleur van de cuberdon met roze accenten Deze huisstijl wordt onder andere toegepast op onze stand en brieven gericht aan onze klanten aandeelhouders leveranciers en sponsors
Catalogus en website Onze catalogus kan digitaal bekeken worden op onze website De website wwwmaisoncuberdonbe is een onderdeel die samen wordt verwezenlijkt door de richting Informaticabeheer Jammer genoeg verloopt de communicatie tussen de twee klassen niet altijd even vlot Doorheen het schooljaar zullen we de site up-to-date proberen te houden door fotorsquos te plaatsen van onze verkoopmomenten en groepsactiviteiten die worden georganiseerd door onze HR-manager Luk Landuyt
25
Stand Na vele uren heeft ons technisch departement het voor elkaar gekregen om een indrukwekkende stand in elkaar te zetten We zijn de enige minionderneming die zelf een stand heeft opgebouwd De directeur heeft ons op de aandeelhoudersvergadering gecomplimenteerd met de stand
26
612 Une campagne publicitaire
Deze opdracht heb ik in samenwerking gemaakt met Laurent Debruyne
In bijlage 5 vindt u de affiche terug
Vous avez essayeacute plusieurs fois de trouver le bonbon ideacuteal pour servir avec le cafeacute mais toujours sans
succegraves Nous avons la meilleure solution pour vous Maison Cuberdon
Deacutecouvrez nos cuberdons artisanaux Nous avons un assortiment de cuberdons frais Nos cuberdons de
Geldhof sont irreacutesistibles avec leur goucirct doux donc nrsquoheacutesitez pas agrave goucircter Nous sommes speacutecialiseacutes dans la
vente de cuberdons Nous les vendons en quantiteacutes diffeacuterentes
Nrsquoheacutesitez pas agrave goucircter et agrave vous faire dorloter chez Maison Cuberdon
27
613 Sollicitatiebrief en CV
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager Ik ben een optimistisch en sociaal persoon deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter Bijlage curriculum Vitae
28
Screenshot CV Nederlands
In bijlage 6 vindt u de sollicitatiebrief en CV terug
29
614 Sollicitatiegesprek
Het sollicitatiegesprek vond plaats op 28 januari 2014 in het Sint- Jozefsinstituut te
Brugge in het lokaal E204 Ik solliciteerde voor de functie Human Resource Manager
Mijnheer Decock H mijnheer Van Daele J en mevrouw Vandewalle D hebben mijn
sollicitatie afgenomen en beoordeeld
30
615 Analyse van de jaarrekening
Deze opdracht heb ik samen met Sharon Jastrzebski vervult
Waarom Chocolate Line
Belgische chocolade staat bekend als beste chocolade van de wereld daarom hebben wij gekozen voor The Chocolate Line Deze producten hebben te maken met versnaperingen net zoals onze cuberdons
Info
The Chocolate Line is een gekende chocolatier die Belgische chocolade van een hoge kwaliteit aanbied Je kan de verschillende vestigingen enkel vinden in het historische Brugge of Antwerpen Deze winkel draagt ambachtelijke sfeer met zich Door een raam in de winkel zelf zie je de chocolatiers aan het werk in het atelier What you see is what you get
Ligging The chocolate- Line Brugge Simon Stevenplein 19 8000 Brugge Belgium
Website httpwwwthechocolatelinebe
31
Liquiditeit in ruime zin of de current ratio
De liquiditeit in ruime zin kunnen we meten door de vlottende activa te delen door het vreemd vermogen Formule
Besluit Liquiditeit in ruime zin bedraagt 103 wat goed is dit wilt zeggen dat het bedrijf beschikt over voldoende vlottende activa om het vreemd vermogen op korte termijn terug te betalen Het bedrijf is een liquide onderneming wat positief is Als we vergelijken met het volgende boekjaar is dit niet goed want het is kleiner dan 1 waardoor de onderneming niet in staat is om het vreemd vermogen terug te kunnen betalen
(aangepaste) Vlottende activa
Vreemd vermogen op korte termijn
604 98900 = 103 58473200
Liquiditeit in ruime zin =
32
Liquiditeit in enge zin of quick ratio
De voorraden moeten echter eerst omgezet worden in vorderingen Later worden deze vorderingen in liquide vorm beschikbaar Om een goed beeld te kunnen geven van de liquiditeit van een onderneming zal de quick ratio geen rekening houden met de voorraden van de onderneming
Formule
Besluit Bij liquiditeit in enge zin zien we dat er een daling is van 004 dit niet positief want de onderneming zit al onder 1 De onderneming heeft te veel voorraad waardoor ze het vreemd vermogen op korte termijn niet kunnen terug betalen Deze berekening heeft een beter beeld weer van de onderneming er wordt hier geen rekening gehouden met de voorraden
Liquiditeit in enge zin =
Vreemd vermogen op korte termijn (+ overlopende rekeningen
Vlottende activa ndash voorraden
360 09900 = 103 58473200
33
Solvabiliteit via solvabiliteit gaan we na of een onderneming in staat is haar schulden (zowel op korte als op lange termijn) te voldoen Hierdoor krijgen we een inzicht in de financieringspolitiek van een bedrijf
Formule
Besluit
Een goede onderneming beschikt minimaal over 13 van het eigen vermogen en maximaal 23 van het vreemd vermogen Chocolat Line zit niet in de beurt van 33 dit wil zeggen dat ze hun schulden op zowel korte als lange termijn niet kunnen terugbetalen Dit is niet goed voor de onderneming De onderneming is zeker niet kredietwaardig
Totaal vermogen Solvabiliteit =
Eigen vermogen X 100
154 99200 X 100 = 818 1 895 13000
34
Rendabiliteit of winstgevendheid Het rendement van het eigen vermogen geeft de verhouding weer tussen de winst of verlies van het boekjaar na belastingen en het eigen vermogen Formule
Besluit
De onderneming is heel erg zwaar achteruit gegaan tegenover het jaar voordien Dit is niet goed voor de onderneming want de aandeelhouders willen een goed rendement ontvangen voor hun geiumlnvesteerde middelen Dit is helemaal niet het geval Voor de aandeelhouders was het veel interessanter om het jaar voordien te investeren toen ontvingen ze nog een goed rendement Aandeelhouders die veel vertrouwen hebben gestoken in het bedrijf hebben verlies gemaakt
Winst (verlies) van het boekjaar na belastingen
REV = Eigen vermogen
X 100
- 9 04000 X 100 = 583 154 99200
35
EBIT
EBIT is de Engelse afkorting voor Earnings Before Intrest and taks Deze berekening wordt gebruikt als maatschap om de gang van zaken te bepalen binnen een onderneming Er wordt geen rekening gehouden met de verhouding tussen het eigen vermogen en het vreemd vermogen
Formule
Besluit Chocolat Line heeft geen schulden en kosten gemaakt waardoor de uitkomst gelijk is aan het verlies van het boekjaar voor belastingen Het bedrijf heeft een groot verlies tegenover vorig jaar Nu staat de onderneming zelf op negatief wat zeker niet positief is Het bedrijf heeft in boekjaar 1 veel minder omzet omdat de bedrijfsopbrengsten van dit boekjaar veel lager ligt van boekjaar 2 Van boekjaar1 is de bedrijfswinst 18273200 en van boekjaar 2 is dat 122584000
Winst (verlies) van het boekjaar voor belastingen (code 9903) - Opbrengsten uit vlottende activa ( code 751) - Andere financieumlle opbrengsten ( code 7529) + Kosten van schulden ( code 7529) + Andere financieumlle kosten (code 6529) = EBIT
36
616 File lsquoStarting up a new business in the UKrsquo
Deze opdracht heb ik samen met sharon Jastrzebski uitgevoerd
About us
We are Laura De Souter and Sharon Jastrzebski We both have a diploma of Commerce so we have the adequate training to run a business We are a great team because Laura is a social type who can communicate very well with others and Sharon is someone who is responsible and can take care of all the administrative work that has to be done
Information about our business The name of our enterprise is ldquoFresh Splashrdquo The name of our bar had to be attractive refreshing and hip We used lsquohappyrsquo colours for our logo We want to create a place where people will come to have a talk to rest on a hot summerrsquos day or have a healthy drink after a long dayrsquos shopping We mainly focus on the youth because we want to promote a healthy lifestyle
Why the UK We chose the United Kingdom because we love the environment culture and people over there We want to open our juice bar called ldquoFresh Splashrdquo in the centre of London Namely 185-187 Oxford St London W1D 2JU That is a place in the heart of London so there are a couple of juice bars drinking bars cafeacutes but we hope to stand out from the crowd by our own idea
About the product We want to sell self-made fresh and healthy smoothies and juices The drinks will be prepared the moment itself The smoothies will boost up your energy The drinks will be made from fresh fruit and vegetables that will be delivered every morning from a fruit and vegetable farmer We offer a wide selection of exotic fruit juices and cocktails to make your mouth water Moreover they are nutritious and contain essential vitamins and minerals
Description of the juice bar We both believe that a juice bar should be a refreshing place where people come to consume a healthy drink There should be a cheerful atmosphere that is why we chose the colours orange and yellow to design our bar The place will look modern hip and innovative There will be some background music
37
How to start a business in the UK We tried contacting many government services and chambers of commerce in the United Kingdom but no one responded to our e-mails On the internet we found a couple of sources with the information we needed to know how to start up our business in the UK
After you come up with an idea for a business there are a couple more steps you have to accomplish before you can get started
Step 1 Write a business plan
A business plan is a plan in which the desired development and goals of a company for a certain period of time are recorded and substantiated An entrepreneur writes a business plan not only for himself but also for a potential lender Because after all he has to base himself on realistic numbers A business plan includes background information about your company a marketing plan an operational plan a financial plan and an approval of your own business plan
Step 2 Choose a business structure
In the UK you have different business structures The most common businesses in the UK are Sole traders Limited companies and partnership We have chosen the business structure sole trader When yoursquore a lsquosole traderrsquo it means that yoursquore running your own business as an individual Yet that doesnrsquot mean you have to work alone you an take on staff but yoursquore the responsible one
As you are a sole trader you are personally responsible for any losses your business makes the bills for things you buy for your business (stock equipment) and keeping records of your businessrsquo sales and spending
Step 3 Register our juice bar
Since we have chosen the sole trader business structure the first thing we have to do is to register one person of our team with HMRC Here you register for the Self-Assessment (in this procedure we will have to calculate our own tax) and that will get you a Unique Taxpayer Reference (UTR) number That number will give you the opportunity to send your tax-return to HMRC Because we are a new sole trader we have to register on this link httpsonlinehmrcgovukregistrationnewbusiness To register we need a National Insurance number personal contact details (address) and business details (address date you started self-employment) To receive a national insurance number we need to call 0845 600 0643 and make an appointment
Step 4 Licences
1 We will need a couple licences to do everything legally Food business registration We need this licence because we are carrying out lsquofood operationsrsquo and our smoothies wonrsquot be pre-packaged from a supplier
2 Licence to play background music (PRS) We want to play recorded music in public
38
3 Marketing food notification We need this licence if we want to import food that is sold for particular nutritional uses
4 Permission to place tables and chairs on the pavement We want to place furniture on the pavement
5 Pavement or street display licence We want to put advertising signs on the road or pavement
Step 5 Setting up a bank account
We chose to create a bank account in The United Kingdom to avoid exchange costs We searched for a bank that fit us and our bar perfectly The Lloyds bank supports young people to start their own business In this bank therersquos a Business Management Team to support us The team will guide us to have a good start We receive 18 months free day-to-day banking Thatrsquos a system that is made to spend less time worrying about your banking and more time building your business
Step 6 National insurance and VAT
The juice bar has to be registered on one of the persons in our team therefore we will have to pay national insurance depending on how much we earn If we will have employees we will also need to subtract a National Insurance contribution and pay those as well We also must register for VAT if we expect our turnover will be more than pound 79000 a year but that is a worry for the future Even if we wonrsquot have such a success you can register voluntarily When we register we will receive a VAT number it will confirm when to submit our first VAT Return and payment and our lsquoeffective date of registrationrsquo (date we asked to register) Our VAT goes together with some responsibilities From the effective date of registration we have to charge the right amount of VAT pay any VAT due to HMRC submit VAT returns and keep VAT records and a VAT account
Step 7 Support for business in the UK
You can find government-backed support and finance for business including grants finance and loans mentoringhellip By the use of filters the government shows you schemes that you are eligible for You have to fill in 4 simple questions and select the available supports you need If we want support for the pre-start of our juice bar that takes place in London has 0-9 employees and is located in the sector lsquohospitality and cateringrsquo we have up to 41 schemes that help to develop our juice bar Therersquo s also a Business Finance Guide where you can look for the most suitable finance option for your business that depends on how much funding you need whether or not yoursquore willing to sell shareshellip This guide explains the different types of funding available
39
Conclusion To start up a business there is certainly much to be done You should already start with a perfect worked out idea of your enterprise After much brainwork there is a lot of paperwork that needs to be filled in This assignment gives us the idea how much time and effort you have to put in a business before you even can open it not only in the UK
Sources
httpswwwgovukbrowsebusinesssetting-up
httpswwwgovukstarting-up-a-business
httpwwwlloydsbankbusinesscomaccountsbusinessaccountforstartupsaspWTmc_id=57074904|230526331|0
httpwwwzestjuicescomduindexhtml
In bijlage 9 vindt u de e-mails terug
40
617 La conversation de Vente
Emma Lien Bonjour Mademoiselle bienvenue agrave notre firme Maison Cuberdon
Laura Bonjour enchanteacutee Je suis Laura De Souter et jrsquoai ma propre boulangerie agrave Bruges au nom de lsquoPain Turersquo
Emma Lien Bonjour Laura je suis la responsable des vente de nos produits Je peux vous aider
Laura Oui je voudrais eacutetendre mon assortiment
Emma Lien A quoi avez-vous penseacute
Laura Jrsquoai penseacute agrave quelques bonbons
Emma Lien Oui bien sucircr je crois que jrsquoai exactement ce qursquoil vous faut
Laura Tregraves bien
Emma lien Suivez-moi dans mon bureau je vais vous preacutesenter le catalogue
Laura Je vous suis
hellip
Emma Lien Voilagrave jrsquoai trois bonbons diffeacuterents qui se vendent tregraves bien en ce moment
Laura Lesquels
Emma Lien Des cuberdons artisanaux des biscuits avec des morceaux de cuberdon et des boules de neige
Laura Je peux deacuteguster
Emma lien Oui bien sucircr Voilagrave
Emma lien Quels sont les avantages de ces bonbons
Laura Les biscuits et les boules de neige nrsquoont pas de dureacutee de conservation Mais les cuberdons ont une dureacutee de conservation de trois semaines
Emma Lien Et qursquoest- ce qui se passe apregraves trois semaines
Laura La geacutelatine va se cristalliser
Emma Lien Mais trois semaines ce nrsquoest vraiment pas longtemps
Laura Oui crsquoest exact Mais les cuberdons sont nos produits qui se vendent le mieux
Emma Lien Je vous crois parce que le goucirct est tregraves excellent
41
Emma Lien vous avez encore drsquoautres couleurs ou dimensions
Laura Nous avons 3 couleurs et 2 dimensions les petits et les grands Je vous donne notre catalogue
Emma Lien Drsquoaccord je voudrais 5 boicirctes de chaque produit Ensemble ccedila coucircte combien
Laura Une boicircte de cuberdons coucircte 16 (seize) euros les boules de neige coucirctent 12 (douze) euros et les biscuits coucirctent 10 euros Alors ccedila fait 190 euros au total
Emma Lien Serait-il possible drsquoobtenir une reacuteduction
Laura Oui on peut vous accorder une reacuteduction de 5 parce qursquoil srsquoagit drsquoune premiegravere commande
Emma Lien Quel est le deacutelai et le monde de livraison
Laura Nous effectuons la livraison franco agrave domicile et le deacutelai de livraison est de 3 semaines
Emma Lien Quelles sont les modaliteacutes de paiement
Laura Vous payez par virement sur notre compte en banque La facture est payable dans les 15 jours
Emma Lien Drsquoaccord crsquoest tregraves bien Merci de votre temps
Laura Avec plaisir agrave bientocirct
42
618 Ondernemer voor de klas
Deze opdracht is niet tot uitvoering gekomen
43
619 Geschaumlftsbrief (Anfrage)
Alfred OehmSpezial- Gebaumlck Erzgebigstr 13 DE- 90402 Neurenberg
Bruumlgge den 20042014
Anfrage fuumlr Angebot
Sehr geehrte Damen und Herren
In der Zeitschrift sbquoNjamlsquo haben wir erfahren dass Sie ein fuumlhrender Gebaumlckhersteller sind und dass Sie uumlber ein breites Angebot an Gebaumlck verfuumlgen
Da wir ein neue Filiale haben bitten wir Sie um Zusendung Ihres ausfuumlhrlichen illustrieren Katalogs sowie Ihrer aktuellen Preisliste uns um Angabe Ihrer Liefer- und Zahlungsbedingungen
Wir moumlchten Sie bitten uns die guumlnstigsten Preise zu nennen da es sich um einen Auftrag groumlszligeren Umfangs handelt Falls die Qualitaumlt Ihrer Gebaumlck unseren Erwartungen entspricht werden wir auch in Zukunft bei Ihnen bestellen Wir hoffen auf eine baldige Antwort Mit freundliche Gruumlszligen
Laurent Debruyne amp Laura De Souter Abteilungsleitern Ankauf
44
620 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering 2
45
621 Bedrijfsbezoeken
Bedrijfsbezoek DANA Spicer
Vrijdag 15042014 zijn we te fiets naar het bedrijf DANA Spicer in ter Briele gegaan op bedrijfsbezoek We mochten meteen mee naar een vergaderruimte waar we een algemene uitleg kregen over het bedrijf DANA Spicer DANA Spicer is een bedrijf gespecialiseerd in het maken van aandrijflijnen voor gemotoriseerde voertuigen zoals autorsquos camions en tractors Het merk Volvo is daarbij ook eacuteeacuten van hun klanten waarvoor zij aandrijfassen voor maken DANA Spicer is een Amerikaans bedrijf die behoord tot een multinational en al bestaat sinds 1903 Het bedrijf is opgericht in Ohio door Clarence Spicer hij was de uitvinder van het aandrijfsysteem en later werd Charles Dana medebestuurder van het bedrijf en werd het bedrijf dus DANA Spicer genoemd Het bedrijf doet aan Care Technology Expertise wat inhoud dat ze voor deze categorieeumln aandrijflijnen produceren
Driveline (aandrijflijnen) Sealing (zeilen) Thermal mangement (termisch beleid)
Het Dana bedrijf dat we in Brugge bezochten heeft in totaal 550 werknemers en heeft een oppervlakte van 30700 vierkante meter Zij werken vooral naar het systeem lsquoontdekken van nieuwe transmissiesrsquo zoals transmissies naar China het bedrijf dus eigenlijk bekend maken bij de mensen en uiteindelijk lukt dat goed want het bedrijf heeft meerdere zusterbedrijven in het buitenland 26 landen hebben een DANA Spicerbedrijf en 125 landen kopen producten van hun Mijn besluit DANA Spicer is een groot bedrijf die zeker niet mag ontbreken
46
Bedrijfsbezoek Tectubes
Wanneer we in Zweden waren gingen we in opgesplitste groepen naar het bedrijf Tectubes Het is een bedrijf die zich specialiseert in het maken van tubes Wanneer we toekwamen kregen we een hartelijke verwelkoming en kregen we direct wat uitleg over het bedrijf Na de uitleg mochten we alles gaan bekijken in de fabriek Vooraleer we de fabriek binnen mochten moesten we aan de hygieumlne voldoen dit hield in dat we een plastieken netje en een jasje moesten aantrekken
In 1917 Kungsoumlr Sweden is het bedrijf Tectubes geboren Het bedrijf telt ondertussen al 190 werknemers Het bedrijf is begonnen met lead tubes In 1949 werden de eerste aluminium tubes geproduceerd 30 jaar later en in 2010 kwamen de eerste biografische tubes tot stand Slechts 3 jaar geleden kwamen de groene tubes tot groei Hun grootste afzetmarkt is de farmaceuticavoeding en persoonlijke verzorging De productie bestaat in 3 landen Zweden Polen en USA De tubes bestaan in veel verschillende varianten je hebt grote kleine dikke dunne Vooraleer de consument een ontwerp inlevert wordt er vooral onderhandeld over de kleuren De kleuren zijn heel erg belangrijk om de tube aan te trekken In het bedrijf houden 2 werknemers zich bezig met de kleuren Dit gebeurdt in 3 fasen eerst zegt de consument welke kleuren ze graag willen Daarna worden de kleuren gemengd tot dat ze het goede kleur bereikt hebben Ten laatste wordt de consument uitgenodigd om de kleuren te bekijken of sturen ze fotorsquos Vooraleer de kleuren in productie gaan is er goedkeuring nodig van de klant In de fabriek zagen we hoe de procedure van een plastieken munt werd omgevormd tot een tube hetzelfde voor aluminium De munt werd eerst verhit en in vorm gebracht daarna werd het etiket op de tubes geplaatst Wanneer ze klaar waren werden ze in grote hoeveelheden naar de klant gestuurd zodat zij die kunnen opvullen met hun producten Hun doel is om samen te werken aan nieuwe duurzame concepten
Ik vond het zeer indrukwekkend bezoek want het was leuk om eens te zien hoe ze tubes maken Het is opmerkelijk hoe ze van een munt zo een tubes kunnen maken
47
7 Conclusie
Het zesde handel in het Sint- Jozefsinstituut is een zeer leerrijk maar druk jaar Om te
beginnen hebben we ervaringen opgedaan binnen een onderneming Deze richting heeft
ons de kans gegeven om een minionderneming op te richten Dit project heeft ons laten
inzien hoe het er dagelijks aan toe gaat in een onderneming wat een zeer goede
voorbereiding is voor later We stonden oog in oog met de verschillende functies binnen
een bedrijf en we geleerd hoe we problemen op een juiste manier kunnen aanpakken
Naast de minionderneming kregen we ook een geiumlntegreerde proef De gip- opdrachten
waren zeer varieumlrend We leerden brieven schrijven in andere talen waaronder Frans
Engels en Duits Het is noodzakelijk om correcte brieven te kunnen schrijven zodat er
gecommuniceerd kan worden binnen het bedrijfsleven Aan de hand van een
sollicitatiegesprek en curriculum vitae weten we nu hoe er op een juiste manier
gesolliciteerd moet worden Het is noodzakelijk dat je een goede indruk achterlaat bij de
persoon die je sollicitatie afneemt
Met heel het team hebben is er het gedurende jaar hard gewerkt geweest om de
minionderneming in goede banen te leiden Na vele uren inzet kan er besloten worden dat
we het project op een succesvolle manier konden ervaren Op de slotvergadering van 21
mei hebben we onze aandeelhouders tevreden gesteld met een mooi dividend van euro 1070
48
8 Bijlagen
81 Bijlage 1 uitnodiging aandeelhoudersvergadering
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGGE Tel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
De heer Laurent Debruyne Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT-ANDRIES
uw bericht van
uw kenmerk
ons kenmerk 765825
Brugge 2013-10-18
Aandeelhoudersvergadering Geachte heer Laurent Debruyne Wij leerlingen van het zesde jaar Handel van het Sint- Jozefsinstituut te Brugge nodigen u uit op onze eerste aandeelhoudersvergadering Dit schooljaar zijn 3 miniondernemingen van start gegaan waaronder Peacutetivo De Oorzaak en Maison Cuberdon waarvoor u gekozen hebt De vergadering zal plaats vinden op 23 oktober om 1930 u in de schilderskapel (Zilverstraat 26 8000 Brugge)
Op de aandeelhoudersvergadering zullen de volgende zaken aan bod komen Verwelkoming Voorstelling van onze minionderneming Verkoopmomenten Bedanking
Nadien is er een receptie waar jullie kunnen genieten van een hapje en een drankje Zo hebben jullie een eerste kennismaking met Maison Cuberdon en de andere minirsquos We hopen dat we u op 23 oktober hartelijk welkom mogen heten op onze aandeelhoudersvergadering Mogen wij er de nadruk op leggen om u aan te melden op onze website httpminijozefienenbe ook voor degene die niet aanwezig kunnen zijn op de aandeelhoudersvergadering
Met vriendelijke groeten Laura De Souter Financieel directeur
49
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Aandeelhoudersvergadering 23 oktober 2013
Ontvangst aandeelbewijs
Handtekening
Laurent Debruyne verklaart zijnhaar aandeelbewijs van Maison Cuberdon ontvangen te hebben op de aandeelhoudervergadering van 23 oktober 2013
QR- code
Sint- Jozefsinstituut Handels ndashen toerismeonderwijs Zilverstraat 26 bull BE- 8000 Brugge Barcode
50
82 Bijlage 2 voorbeeldenquecircte
Enquecircte cuberdons
Wij zijn leerlingen van het Sint-Jozefsinstituut te Brugge Wij hebben een minionderneming opgericht genaamd Maison Cuberdon Tijdens het jaar zullen wij cuberdons verkopen Wij hebben de opdracht gekregen om een enquecircte af te nemen zodat we een goede prijs kunnen plaatsen op onze producten
U bent manvrouw (schrappen wat niet past)
1 Tot welke leeftijdscategorie behoort u
o 0-18 j
o 18-30 j
o 30-50 j
o 50+
2 Vindt u cuberdons lekker
o Ja
o Nee
o Ik weet het niet ik heb dat nog nooit gegeten
3 Koopt u veel cuberdons
o Ja
o Soms
o Helemaal niet
4 Hoeveel zou u spenderen voor een zakje van 200gram
o 3 euro
o 4 euro
o 5 euro
o Meer dan 5euro
5 Bent u bereid om meer cuberdons te kopen als er promoties zijn (bv 2+1
gratis)
o Ja
o Nee
6 Kent u het goede doel Cliniclowns
o Ja
o Nee
7 Bent u bereid om meer te betalen als er een deel van de winst naar een goed
doel gaat (In dit geval Cliniclowns)
o Ja
o Nee
8 Kent u confiserie Geldhof
o Ja
o Nee
51
9 Kent u het begrip minionderneming
o Ja
o Nee
10 Zou u cuberdons kopen in een minionderneming
o Ja
o Nee
52
83 Bijlage 3 4 verkoopfacturen
Factuur
Klantnr 01
Maison Cuberdon
Floris Geuns
Zilverstraat 26 Karel Van Manderstraat 101
8200 Brugge
8310 SINT-KRUIS
Tel 050 33 19 43 BE95063449975658
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF001 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw
20 kl rode cub (15kg) euro 1887
6 euro 37736
15 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 5660
Subtotaal euro 43396
Btw 6 euro 2604
Totaal euro 46000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276
van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
53
Factuur
Klantnr 03
Maison Cuberdon
Laura De Souter
Zilverstraat 26 Kamerfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 SINT-ANDRIES
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF003 28012014 16012014 31012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 25 kleine rode cub euro 1887 6 euro 47170
20 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 7547
Subtotaal euro 54717
handelskorting 10 euro 5472
Mvh euro 49245
Btw 6 euro 2955
Totaal euro 52200
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
54
Factuur
Klantnr 04
Maison Cuberdon
Lisa De Souter
Zilverstraat 26 Kamperfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 BRUGGE
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF004 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 60 kl rode cub (15kg) euro 1887 6 euro 113208
50 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 18868 70 grote rode cub euro 2358 6 euro 165094
Subtotaal euro 297170
Transportkosten euro 5000
Mvh euro 302170
Btw 6 euro 18130
Totaal euro 320300
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
55
Factuur
Klantnr 05
Maison Cuberdon
Inge Desmedt
Zilverstraat 26
Aafgje Dekenstraat
8200 Brugge
51 Zwolle
Tel 050 33 19 43
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF005 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 150 kleine rode cub euro 1887 6 euro 283019
120 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 45283 200 grote rode cub euro 2358 6 euro 471698
Subtotaal euro 800000
art 39 sect 1 4deg W BTW Vrijstelling btw voor ICL vrijstelling
btw(6) euro 000
Totaal euro 800000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
56
84 Bijlage 4Lettre commerciale
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGES Teacutel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
Votre lettre du
Vos reacutefeacuterences
Nos reacutefeacuterences M3A01
Bruges 2014-04-14
Monsieur
Nous sommes des eacutelegraveves de lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Nous avons une mini- entreprise qui se speacutecialise dans la vente de cuberdons Le cuberdon est une deacutelicatesse un bonbon typique de Belgique
Vous pouvez visiter notre site web wwwmaisoncuberdonbe pour en savoir plus Nous avons le plaisir de vous envoyer notre dernier catalogue
Nous vous invitons au moment de vente du 25 octobre de 17 heures agrave 19 heures agrave lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Zilverstraat 26
Veuillez agreacuteer Monsieur lrsquoexpression de nos sentiments deacutevoueacutes
Laurent Debruyne et Laura De Souter Responsables service des Achats
PJ notre dernier catalogue
Monsieur Floris Geuns Karel van Manderstraat 16 8310 SINT-KRUIS
57
85 Bijlage 5 Affiche (campagne publicitaire)
58
86 Bijlage 6 sollicitatiebrief en CV Nederlands
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager
Ik ben een optimistisch en sociaal persoon en deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter
Bijlage curriculum Vitae
59
Naam Voornaam Adres Gsm E-mailadres Geboortedatum Geboorteplaats Nationaliteit Burgerlijke staat
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belg Niet getrouwd
2012- 2014 Handel 2e en 3e graad Sint-Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8200 Brugge
2008- 2010
Moderne 1e graad Sint- Lodewijkscollege Magdalenastraat 8200 Brugge
Huidige job Financieel Directeur Maison Cuberdon
2012- 2013 Serveuse A lrsquoimproviste Restaurant
2011- 2012 Verkoopster Beenhouwerij Degrande
2011
Boekhoudster Centum
Opleidingen
Persoonlijke gegevens Curriculum Vitae
Werkervaring
Laura De Souter
60
Boeken lezen Sporten
Computerkennis
Microsoft Office o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Andere activiteiten
Voor verdere informatie kunt u wwwmytagglenllauradesouter bezoeken
Talenkennis
Nederlands Moedertaal Praten Schrijven
Engels Goed Goed Frans Matig Matig Duits Matig Matig
61
87 Bijlage 7 CV in Frans Engels Duits
62
Preacutenom
Nom Adresse
Numeacutero de portable Adresse e-mail Date de naissance Lieu de naissance Nationaliteacute Eacutetat civil
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom le 17 avril 1996 Bruges Belge
Non marieacutee
2010- 2014
Commerce Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 Enseignement geacuteneacuteral Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
2014 Directeur des finances geacuterer largent de la mini- entreprise Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Serveuse Den entree principale 8000 Bruges
2012- 2011 Serveuse A lrsquoImproviste Restaurant 8301 Knokke Heist
2012- 2011 Vendeuse Boucher Degrande 8490 Varsenare
2011 Comptable le travail administratif Centum 8301 Knokke- Heist
Donneacutees personnelles
Laura De Souter Curriculum Vitae
Formation
Expeacuterience
63
neacuteerlandais langue maternelle Connaissance parleacutee Connaissance eacutecrite
anglais bon bon franccedilais bonnes bases bonnes bases allemand bon bonnes bases
Lire des livres
Voyager
Connaissances informatiques
Microsoft Office
o Word bonne maicirctrise o Excel bonnes bases o Publisher bonne maicirctrise o PowerPoint bonne maicirctrise
Connaissance des langues
Hobbys
Pour plus dinformations visitez wwwmytagglenllauradesouter
64
Surname
First name Address
Mobile number Email Birth date Birth place Nationality
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belgian
2010- 2014
Trade Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 General education Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
Current job Financial director managing money Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Waitress restaurant Den entree principale 8000 Bruges
2011- 2012 Waitress Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke heist
2011- 2012 Saleswoman
Butcher Degrande
2011 Accountant Centum
Laura De Souter Curriculum Vitae Personal details
Education
Experience
65
Dutch native language
Speaking knowledge Writing knowledge
English Good Good
French Moderate Moderate
German moderate Moderate
Computer skills
Microsoft Office
o Word
o Excel
o Publisher
o PowerPoint
Hobbies
Read books Travel
For more information please visit wwwmytagglenllauradesouter
Languages skills
66
Name
Vorname Adresse
Handynummer E-Mail Geburtsdatum Geburtsort Staatsangehoumlrigkeit Familienstand
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17April1996 Bruumlgge belgisch ledig
2014 Finanz Direktorin Geld verwalten Maison Cuberdon 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant Den entree principal 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke- Heist
2011- 2012 Verkaumluferin Metzger Degrande 8490 Varsenare
2011 Buchhalterin Centum 8301 Knokke- Heist
2012- 2014 Handel Sint-Jozefsinstituut 8000 Bruumlgge
2008- 2010 Moderne Wissenschaften Sint- Lodewijkscollege 8200 Bruumlgge
Persoumlnliche Informationen
Laura De Souter Lebenslauf
Berufsausbildung
Berufserfahrung
67
Niederlaumlndisch Muttersprache
Sprechen Kenntnisse Schreiben Kentnisse
Deutsch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Franzoumlsisch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Englisch Gut Gut
Sprachkenntnisse
EDV- kenntnisse
Microsoft Office
o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Freizeit
Buumlcher lesen
Reisen
Fuumlr weitere Informationen besuchen Sie bitte wwwmytagglenllauradesouter
68
88 Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Berekeningen 1 Liquiditeit
69
2 Solvabibliteit 3 Rendabiliteit
4 EBIT
70
Balans
ACTIVA Codes boekjaar 1 Boekjaar2 VASTE ACTIVA 2028 131014100 54656400 Oprichtingskosten 20
Immaterieumlle vaste activa 21 Materieumlle vaste activa 2227 130910000 54552300
Terreinen en gebouwen 22 Installaties machines en uitrusting
23 36519000
16823300 Meubilair en rollend materieel
24 4195700 4046100
Leasing en soortgelijke rechten
25
Overige materieumlle vaste activa 26 90195300 33682900 Activa in aanbouw en vooruitbetalingen
27
Financieumlle vaste activa 28 104100 104100 Verbonden ondernemingen 2801
Deelnemingen 280 Vorderingen 281 Ondernemingen waarmee een
deelnemingsverhouding
bestaat 2823 Deelnemingen 282 Vorderingen 283 Andere financieumlle vaste activa 2848 Aandelen 284 Vorderingen en borgtochten in contanten
2858
VLOTTENDE ACTIVA 2958 58498900 61841900
Vorderingen op meer dan eacuteeacuten jaar
29
Handelsvorderingen 290 Overige vorderingen 291 Voorraden en bestellingen in uitvoering
3 24489000
24407800 Voorraden 3036 24489000 24407800 Grond- en hulpstoffen 3031
Goederen in bewerking 32 Gereed product 33 Handelsgoederen 34 Onroerende goederen bestemd voor verkoop
35
Vooruitbetalingen 36 Bestellingen in uitvoering 37
71
Vorderingen op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4041 13326500 12640500
Handelsvorderingen 40 3979100 4916700 Overige vorderingen 41 7347300 7723700 Geldbeleggingen 5053
Eigen aandelen 50 Overige beleggingen 5153 Liquide middelen 5458 19448500 24327400
Overlopende rekeningen 4901 3234900 466200 TOTAAL VAN DE ACTIVA 2058 189513000 116498200
PASSIVA Codes boekjaar 1 boekjaar2 EIGEN VERMOGEN 1015 15499200 16403300 Kapitaal 10 6200000 6200000 Geplaatst kapitaal 100 6200000 6200000 Niet-opgevraagd kapitaal 101
Uitgiftepremies 11
Herwaarderingsmeerwaarden
12
Reserves 13 641100 631600 Wettelijke reserve 130 620000 620000 Onbeschikbare reserves 131
Voor eigen aandelen 1310
Andere 1311
Belastingvrije reserves 132 21100 21100 Beschikbare reserves 133
Overgedragen winst (verlies) 14 8658100 9571600 Kapitaalsubsidies 15
Voorschot aan de vennoten op de verdeling van het
netto-actief 19
VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 16
Voorzieningen voor risicos en kosten
1605
Pensioenen en soortgelijke verplichtingen
160
Belastingen 161
Grote herstellings- en onderhoudswerken
162
Overige risicos en kosten 1635
Uitgestelde belastingen 168
SCHULDEN 1749 174013700 100095000 Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar
17 115540500 35070700
Financieumlle schulden 1704 115540500 35070700 Achtergestelde leningen 170
72
Niet-achtergestelde obligatieleningen 171 98040500 35070700 Leasingschulden en soortgelijke schulden
172 17500000
Kredietinstellingen 173
Overige leningen 174
Handelsschulden 175
Leveranciers 1750
Te betalen wissels 1751
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
176
Overige schulden 1789
Schulden op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4248 58448300 64504600
Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar die binnen het jaar vervallen
42 9170400 4998200
Financieumlle schulden 43
4000000 Kredietinstellingen 4308
4000000
Overige leningen 439
Handelsschulden 44 5210900 2027700 Leveranciers 4404 5210900 2027700 Te betalen wissels 441
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
46 4400 22300
Schulden met betrekking tot belastingen bezoldigingen en
sociale lasten 45 13027300 14433500 Belastingen 4503 3317500 6517100 Bezoldigingen en sociale lasten 4549 9709900 7916300 Overige schulden 4748 31035300 39023000 Overlopende rekeningen 4923 24900 519600 TOTAAL VAN DE PASSIVA 1049 189513000 116498200
73
Resultatenrekening
boekjaar 1 boekjaar 2
code
Bedrijfsopbrengsten 7074 18273200 122584000
Omzet 70
Wijziging in de voorraad goederen in bewerking en gereed product en in de bestellingen in uitvoering (toename + afname -) 71
Geproduceerde vaste activa 72 Andere bedrijfsopbrengsten 74 Bedrijfskosten ( - ) 6064 Handelsgoederen grond- en hulpstoffen 60 1 Aankopen 6008 2 Wijzigingen in de voorraad (toename - afname +) 609 Diensten en diverse goederen 61 Bezoldigingen sociale lasten en pensioenen 62 88136700 81287300
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten op IVA en MVA 630 25914500 14402200
Waardeverminderingen op voorradenbiu en handels- (+) toevoeging (-)terugneming vorderingen 6314
Voorzieningen voor risicos en kosten 6357 Andere bedrijfskosten 6408 626400 543000
Bedrijfswinst ( + ) 9901 3597500 26351400
Financieumlle opbrengsten 75 1871400 877400
Opbrengsten uit financieumlle vaste activa 750 Opbrengsten uit vlottende activa 751 Andere financieumlle opbrengsten 7529 Financieumlle kosten ( - ) 65 5827700 4085800
Kosten van schulden 650 waardeverminderingen op vlottende activa
andere dan voorraden en biu en handelsvord 651 Andere financieumlle kosten 6529 Winst uit de gewone bedrijfsuitoefening
voacuteoacuter belasting ( + ) 9902 -358800 23143000
Uitzonderlijke opbrengsten 76
178000
Terugneming van afschrijvingen en van waarde verminderingen op IVA en mva 760
terugneming vn waardeverminderingen op financieumlle VA 761
meerwaarde bij realisatie vaste activa 763 andere uitzonderlijke opbrengsten 7649 Uitzonderlijke kosten ( - ) 66 uiz afschrijvingen en waardeverm
op oprkosten iva en mva 660 Waardeverminderingen op financieumlle vaste activa 661
74
voorzieningen voor uitz risicos en kosten 662 Minderwaarden bij de realisatie van vaste activa 663 andere uit kosten 6648 Winst van het boekjaar voacuteoacuter belastingen 9903 -358800 23321000
Ontrekking aan de uitgestelde belastingen 780 Overboeking naar de uitgestelde belastingen 680 Belastingen op het resultaat ( - ) ( + ) 6777 545200 6629500
Belastingen ( - ) 6703 Regularisatie van belastingen en terugneming
van voorzieningen van belastingen 77 Winst van het boekjaar ( + ) 9904 -904000 16691500
Ontrekking aan de belastingvrije reserves 789 Overboeking naar de belastinvrije reserves 689 9500 11600
Te bestemmen winst van het boekjaar 9905 -913500 16679900
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
14
goed wat we met deze vraag wilden bereiken Deze vraag was zeer nutteloos wat opmerkbaar was bij de ondervraagden De overige 15 vroeg zich zelf niet af wat het begrip inhield
Zou u cuberdons kopen in een minionderneming
Tot onze verbazing was er niemand die neen antwoordde 267 die geen cuberdons lusten of het nog nooit gegeten hebben zijn toch bereid om ze bij ons te kopen De reden waarom ze dit zouden doen is om ons te steunen Een groot deel van de ondervraagden vinden cuberdons een leuk idee om te geven als cadeau Dit kunnen we misschien doen met onze volgende acties Pakketjes maken voor de feestdagen
Conclusie Na het analyseren van deze enquecircte kunnen we ervan uitgaan dat ons gekozen product zeer populair is waarmee we een grote doelgroep kunnen bereiken Door dit marktonderzoek achterhaalden we dat cuberdons een goed product is om mee te werken binnen een minionderneming
In bijlage 2 vindt u een voorbeeldenquecircte terug
15
67 Boekhoudkundige verwerking verkoopfacturen
We hebben de opdracht gekregen om 5 verschillende facturen op te stellen in verband met Maison Cuberdon en ze daarna in te boeken
In bijlage 3 Vindt u 4 verkoopfacturen terug
AP
KO
+- DC Rek nr Rekeningen Bedrag in EUR
D C
07022014 A + D 40000 Handelsdebiteuren euro 46000 P + C 45110 Verschuldigde btw euro 2604 O + C 70400 Verkopen handelsgoederen euro 43396 VF001 11012014 A + D 40000 Handelsdebiteuren euro 3 09750 P + C 45110 Verschuldigde btw euro 20311 O + C 70400 Verkopen handelsgoederen euro 289439 VF002 28012014 A + D 400000 Handelsdebiteuren euro 52200 O - D 70402 Handelskorting euro 5472 P + C 45110 Verschuldigde btw euro 2955 O + C 70400 Verkopen handelsgoederen euro 54717 VF003 07012014 A + D 40000 Handelsdebiteuren euro 3 20300 P + C 45110 Verschuldigde BTW euro 18130 O + C 70400 Verkopen handelsgoederen euro 297170 O + C 74600 Doorgerekende kosten euro 5000 VF004
4022014
A + D 40010 Handelsdebiteuren ICL euro 8 00000
P + C 44010 Verkopen HG ICL euro 8 0000
VF 005
16
68 Preacutesenter lrsquoassortiment de votre mini-entreprise
Deze opdracht heb ik in samenwerking met Laurent Debruyne gemaakt
Screenshot 1 voorpagina
Screenshot 2 assortiment
In bijlage 4 vindt u lettre commerciale terug
17
69 Powerpoint Prezi-presentation film
I worked together with Laura Van Haelen for this assignment We talked about our school and the school system of Belgium
18
19
610 Vorstellung des Mini-Unternehmens
Wir sind Studenten in der sechste Klasse des Sint- Jozefsinstituut von Bruumlgge Wir haben ein Mini- Unternehmen Maison Cuberdon genannt Wir verkaufen belgische Spezialitaumlten naumlmlich cuberdons das sind Suumlszligigkeiten in einer dreieckigen Form Wir sind mit einem Startkapital von euro 800 begonnen die wir bei unseren Aktionaumlren gesammelt haben Danach mussten wir Sponsors fuumlr ein groumlszligeres Kapital finden So konnten wir unsere Produkte einkaufen Wir verweisen sie auch gern an unsere Webseite wwwmaisoncuberdonbe
Geschaumlftsfuumlhrerin
Lore De Roo
Technischer Direktor
Thibault Cloet
Assistent
Laurent Debruyne
Assistent
Damien Maes
Verwaltungs-direktorin
Sharon jastrzebski
Assistentin
Marie Vanthuyne
Assistentin
Aureacutelie derinck
Finanz Direktorin
Laura De Souter
Kassierer
Jasper Kinds
Buchhalter
Lore Van Acker
Kommerziele Direktorin
Emma Lien Van Vynckt
Einkauf
Laura Van Haelen
Marketing
Isabelle Wittevrongel
EDV- Manager
Thibault Sys
Sekretaumlr
Toon Louagie
HR- Manager
Luk Landuyt
20
611 Marketingmix
1 Product
Productkeuze Vorig jaar waren we gestart met de voorbereidingen van onze minionderneming Per twee hadden we elk ons eigen idee uitgevoerd en uitgewerkt waarbij we niet meteen tot een eindconclusies konden komen Bij de stemming van welk product we tot uitvoering gingen brengen kwamen we uit op een ex aequo namelijk cuberdons en Amerikaanse producten Vervolgens werd de klas in twee groepen gesplitst waarbij de ene groep een marketingmix opstelde over Amerikaanse producten en de andere over cuberdons Na het onderzoek kwam heel de klas in overeenstemming dat cuberdons het beste idee was Cuberdons zijn een Vlaamse specialiteit waarmee we een grote doelgroep mee kunnen bereiken Naast de originele ambachtelijke cuberdon verkopen wij ook cuberdonkoekjes en sneeuwballen Wij denken dat wij met onze snoepen ook de leerlingen zullen aantrekken tijdens onze verkoopmomenten gedurende de pauzes
Leveranciers Wij werken met de leverancier Confiserie Geldhof die bekend staat voor zijn beste cuberdons Het is een risico om met eacuteeacuten leverancier te werken want indien het fout loopt hebben we geen alternatief Tot nu toe zijn we tevreden over onze samenwerking met Geldhof alhoewel er een probleem was bij onze eerste bestelling De machine die de dozen fabriceert was namelijk defect Het was even zenuwslopend want onze bestelling kwam pas een paar uur op voorhand toe voor ons eerste verkoopmoment tijdens de aandeelhoudersvergadering
Duurzame of niet duurzame goederen Onze producten vallen onder de categorie voeding wat een niet duurzaam product is Eenmaal je het hebt opgegeten heb je het niet meer Waardoor de consumenten de producten steeds zullen aankopen
Soort product Onze producten zijn preference goods De mensen verkiezen ons product bewust omdat het een kwalitatief streekproduct is Ze moeten echter meer moeite doen om ze te kunnen aanschaffen Grote hoeveelheden cuberdons zijn niet verkrijgbaar in lokale supermarkten
21
Productassortiment
Productielevensyclus
Product Grammilliliter Prijs
Cuberdons 200 g euro 500
15 kg euro 2000
2kg euro 2500
Cuberdonkoekjes 100 g euro 500
Sneeuwballen 150 g euro 400
Cub-O-creme 250 ml euro 400
22
De introductie van de cuberdon neemt plaats in de 19de eeuw wanneer het recept van de cuberdons werd aangeleerd door de kleinzoon van de oorspronkelijke uitvinder van het snoepje Er bestaan vandaag de dag al variaties op de originele cuberdon zoals fruitcuberdons cuberdonstroop (Cub-O-creme) en dergelijke Waarschijnlijk zullen ze varianten op de cuberdon nog verder uitbreiden daarom bevindt dit product zich in de rijping Cuberdonkoekjes zijn recent uitgevonden waarbij het plaats vindt in de groei net zoals de sneeuwballen
Service Maison Cuberdon heeft oog voor goede levering en communicatie Het team zorgt dat alles duidelijk is en dat de klanten met vragen goed begeleid worden We werken met bestelbonnen zodat we de behoeften van onze klant zo snel mogelijk kunnen vervullen
Functie van de verpakking De bedoeling was om onze producten zelf te verpakken maar helaas is dat niet toegestaan vanwege hygieumlnische reden (Codex Alimentarius) Gelukkig spraken de verpakkingen van Geldhof zelf ons aan Om ons product toch nog te personaliseren dachten we aan stickers die we op elke verpakking zouden plakken Dit idee is helaas nog niet tot realisatie gekomen
2 Plaats
Verkoopmomenten Ons eerste verkoopmoment nam plaats op de aandeelhoudersvergadering Na alle voorbereidingen waren we opgelucht dat de avond vlot verlopen was en het merendeel van de producten verkocht was
Overzicht van de verkoopmomenten doorheen het jaar
1 23-10-2013 Aandeelhoudervergadering Sint- Jozefsinstituut te Brugge 2 25-10-2013 Oudercontact Sint- Jozefsinstituut te Brugge 3 20-12-2013 Oudercontact Kerst Sint- Jozefsinstituut te Brugge 4 22-12-2014 Markt te Brugge 5 05-02-2014 Beurs in winkelgalerij in Tibro (Zweden) 6 14-02-2014 Valentijnsactie Sint- Jozefsinstituut te Brugge 7 04-04-2014 Oudercontact Pasen Sint- Jozefsinstituut te Brugge 8 26-04-2014 Opendeurdag Sint- Jozefsinstituut te Brugge
Daarnaast hebben we aan de hand van bestelbonnen het hele jaar door bestelling van klanten kunnen opnemen Met het team waren we heel het jaar door actief bezig met het verkopen van onze goederen
23
Verkoopplaatsen Jammer genoeg kunnen er geen bestellingen geplaatst worden via onze website (wwwmaisoncuberdonbe) omdat het nog steeds een samenwerking is met een andere klas en wij willen misverstanden met onze klanten vermijden We maken gebruik van bestelbonnen die verkrijgbaar zijn bij ons team
Organisatie magazijn Wij verkopen voedingswaren die een houdbaarheidsdatum hebben van slechts drie weken Het is zeer belangrijk dat we de lsquoFirst in First outrsquo strategie toepassen Dit houdt in dat de eerst aangekochte goederen als eerste verkocht moeten worden Laurent Debruyne en Damien Maes zijn de verantwoordelijken voor het magazijn Per wijziging noteren zij hoeveel goederen er nog aanwezig zijn in het magazijn Vervolgens geven zij dar door aan Laura Van Haelen de verantwoordelijke van de aankopen om het magazijn terug aan te vullen
3 Prijs
Marketingdoelstelling We werken met het AIDA-model We trekken de aandacht van de consument via onze Facebookpagina ons Twitteraccount onze website en natuurlijk mond-aan-mond reclame Vervolgens wekken we de interesse van de klant door de kwaliteit van ons product in de kijker te zetten We laten onze potentieumlle klanten verlangen naar het product door proevertjes aan te bieden Ten slotte hopen we de klant te kunnen overtuigen om onze producten aan te kopen
Ons team van Maison Cuberdon heeft als doel om een hoge kwaliteit te leveren De cuberdons die verkocht worden bij ons zijn authentieke originele cuberdons van de hoogste kwaliteit Daarnaast streven wij ook naar winstmaximalisatie Aan het einde van het schooljaar hopen wij dat we onze aandeelhouders tevreden kunnen stellen met een zo groot mogelijk dividend We zetten ons ook in voor het goede doel lsquoCliniclownsrsquo door een derde van ons winst te doneren dat is een reden meer om extra goed te presteren
Kostengerichte prijszetting We hebben geen gebruik gemaakt van een bepaalde prijszetting onze verantwoordelijke van de aankopen heeft de prijzen bedacht zodat iedereen zich het kan permitteren om onze producten aan te kopen Imagoprijszetting De cuberdons die we aanbieden zijn van hoogste kwaliteit Het snoepje is een kwalitatief product in Belgieuml Doordat de cuberdons van Geldhof vers geproduceerd worden kunnen wij deze producten aan een hogere prijs verkopen
Psychologische prijszetting Maison Cuberdon maakt geen gebruik van psychologische prijszetting maar van ronde prijzen Het maakt het onze klanten maar ook ons een stuk makkelijker om af te rekenen
24
4 Promotie
Doelgroep Onze doelgroep bestaat voornamelijk uit mensen die graag snoepen Bij onze goederen maakt leeftijd of geslacht echter weinig uit waardoor we een groot bereik hebben
Slogan logo en huisstijl Onze slogan lsquo Een neus voor smaakrsquo is kort en krachtig Cuberdons worden ook wel neuzen genoemd vandaar de link Ons team vond dit een gepaste en originele slogan
Het logo is geschetst door Isabelle Wittevrongel Vervolgens is het logo afgewerkt door een oud-leerling van het Sint-Jozefshumaniora Louis Devreese Als huisstijl hebben wij gekozen voor het kleur paars de kleur van de cuberdon met roze accenten Deze huisstijl wordt onder andere toegepast op onze stand en brieven gericht aan onze klanten aandeelhouders leveranciers en sponsors
Catalogus en website Onze catalogus kan digitaal bekeken worden op onze website De website wwwmaisoncuberdonbe is een onderdeel die samen wordt verwezenlijkt door de richting Informaticabeheer Jammer genoeg verloopt de communicatie tussen de twee klassen niet altijd even vlot Doorheen het schooljaar zullen we de site up-to-date proberen te houden door fotorsquos te plaatsen van onze verkoopmomenten en groepsactiviteiten die worden georganiseerd door onze HR-manager Luk Landuyt
25
Stand Na vele uren heeft ons technisch departement het voor elkaar gekregen om een indrukwekkende stand in elkaar te zetten We zijn de enige minionderneming die zelf een stand heeft opgebouwd De directeur heeft ons op de aandeelhoudersvergadering gecomplimenteerd met de stand
26
612 Une campagne publicitaire
Deze opdracht heb ik in samenwerking gemaakt met Laurent Debruyne
In bijlage 5 vindt u de affiche terug
Vous avez essayeacute plusieurs fois de trouver le bonbon ideacuteal pour servir avec le cafeacute mais toujours sans
succegraves Nous avons la meilleure solution pour vous Maison Cuberdon
Deacutecouvrez nos cuberdons artisanaux Nous avons un assortiment de cuberdons frais Nos cuberdons de
Geldhof sont irreacutesistibles avec leur goucirct doux donc nrsquoheacutesitez pas agrave goucircter Nous sommes speacutecialiseacutes dans la
vente de cuberdons Nous les vendons en quantiteacutes diffeacuterentes
Nrsquoheacutesitez pas agrave goucircter et agrave vous faire dorloter chez Maison Cuberdon
27
613 Sollicitatiebrief en CV
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager Ik ben een optimistisch en sociaal persoon deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter Bijlage curriculum Vitae
28
Screenshot CV Nederlands
In bijlage 6 vindt u de sollicitatiebrief en CV terug
29
614 Sollicitatiegesprek
Het sollicitatiegesprek vond plaats op 28 januari 2014 in het Sint- Jozefsinstituut te
Brugge in het lokaal E204 Ik solliciteerde voor de functie Human Resource Manager
Mijnheer Decock H mijnheer Van Daele J en mevrouw Vandewalle D hebben mijn
sollicitatie afgenomen en beoordeeld
30
615 Analyse van de jaarrekening
Deze opdracht heb ik samen met Sharon Jastrzebski vervult
Waarom Chocolate Line
Belgische chocolade staat bekend als beste chocolade van de wereld daarom hebben wij gekozen voor The Chocolate Line Deze producten hebben te maken met versnaperingen net zoals onze cuberdons
Info
The Chocolate Line is een gekende chocolatier die Belgische chocolade van een hoge kwaliteit aanbied Je kan de verschillende vestigingen enkel vinden in het historische Brugge of Antwerpen Deze winkel draagt ambachtelijke sfeer met zich Door een raam in de winkel zelf zie je de chocolatiers aan het werk in het atelier What you see is what you get
Ligging The chocolate- Line Brugge Simon Stevenplein 19 8000 Brugge Belgium
Website httpwwwthechocolatelinebe
31
Liquiditeit in ruime zin of de current ratio
De liquiditeit in ruime zin kunnen we meten door de vlottende activa te delen door het vreemd vermogen Formule
Besluit Liquiditeit in ruime zin bedraagt 103 wat goed is dit wilt zeggen dat het bedrijf beschikt over voldoende vlottende activa om het vreemd vermogen op korte termijn terug te betalen Het bedrijf is een liquide onderneming wat positief is Als we vergelijken met het volgende boekjaar is dit niet goed want het is kleiner dan 1 waardoor de onderneming niet in staat is om het vreemd vermogen terug te kunnen betalen
(aangepaste) Vlottende activa
Vreemd vermogen op korte termijn
604 98900 = 103 58473200
Liquiditeit in ruime zin =
32
Liquiditeit in enge zin of quick ratio
De voorraden moeten echter eerst omgezet worden in vorderingen Later worden deze vorderingen in liquide vorm beschikbaar Om een goed beeld te kunnen geven van de liquiditeit van een onderneming zal de quick ratio geen rekening houden met de voorraden van de onderneming
Formule
Besluit Bij liquiditeit in enge zin zien we dat er een daling is van 004 dit niet positief want de onderneming zit al onder 1 De onderneming heeft te veel voorraad waardoor ze het vreemd vermogen op korte termijn niet kunnen terug betalen Deze berekening heeft een beter beeld weer van de onderneming er wordt hier geen rekening gehouden met de voorraden
Liquiditeit in enge zin =
Vreemd vermogen op korte termijn (+ overlopende rekeningen
Vlottende activa ndash voorraden
360 09900 = 103 58473200
33
Solvabiliteit via solvabiliteit gaan we na of een onderneming in staat is haar schulden (zowel op korte als op lange termijn) te voldoen Hierdoor krijgen we een inzicht in de financieringspolitiek van een bedrijf
Formule
Besluit
Een goede onderneming beschikt minimaal over 13 van het eigen vermogen en maximaal 23 van het vreemd vermogen Chocolat Line zit niet in de beurt van 33 dit wil zeggen dat ze hun schulden op zowel korte als lange termijn niet kunnen terugbetalen Dit is niet goed voor de onderneming De onderneming is zeker niet kredietwaardig
Totaal vermogen Solvabiliteit =
Eigen vermogen X 100
154 99200 X 100 = 818 1 895 13000
34
Rendabiliteit of winstgevendheid Het rendement van het eigen vermogen geeft de verhouding weer tussen de winst of verlies van het boekjaar na belastingen en het eigen vermogen Formule
Besluit
De onderneming is heel erg zwaar achteruit gegaan tegenover het jaar voordien Dit is niet goed voor de onderneming want de aandeelhouders willen een goed rendement ontvangen voor hun geiumlnvesteerde middelen Dit is helemaal niet het geval Voor de aandeelhouders was het veel interessanter om het jaar voordien te investeren toen ontvingen ze nog een goed rendement Aandeelhouders die veel vertrouwen hebben gestoken in het bedrijf hebben verlies gemaakt
Winst (verlies) van het boekjaar na belastingen
REV = Eigen vermogen
X 100
- 9 04000 X 100 = 583 154 99200
35
EBIT
EBIT is de Engelse afkorting voor Earnings Before Intrest and taks Deze berekening wordt gebruikt als maatschap om de gang van zaken te bepalen binnen een onderneming Er wordt geen rekening gehouden met de verhouding tussen het eigen vermogen en het vreemd vermogen
Formule
Besluit Chocolat Line heeft geen schulden en kosten gemaakt waardoor de uitkomst gelijk is aan het verlies van het boekjaar voor belastingen Het bedrijf heeft een groot verlies tegenover vorig jaar Nu staat de onderneming zelf op negatief wat zeker niet positief is Het bedrijf heeft in boekjaar 1 veel minder omzet omdat de bedrijfsopbrengsten van dit boekjaar veel lager ligt van boekjaar 2 Van boekjaar1 is de bedrijfswinst 18273200 en van boekjaar 2 is dat 122584000
Winst (verlies) van het boekjaar voor belastingen (code 9903) - Opbrengsten uit vlottende activa ( code 751) - Andere financieumlle opbrengsten ( code 7529) + Kosten van schulden ( code 7529) + Andere financieumlle kosten (code 6529) = EBIT
36
616 File lsquoStarting up a new business in the UKrsquo
Deze opdracht heb ik samen met sharon Jastrzebski uitgevoerd
About us
We are Laura De Souter and Sharon Jastrzebski We both have a diploma of Commerce so we have the adequate training to run a business We are a great team because Laura is a social type who can communicate very well with others and Sharon is someone who is responsible and can take care of all the administrative work that has to be done
Information about our business The name of our enterprise is ldquoFresh Splashrdquo The name of our bar had to be attractive refreshing and hip We used lsquohappyrsquo colours for our logo We want to create a place where people will come to have a talk to rest on a hot summerrsquos day or have a healthy drink after a long dayrsquos shopping We mainly focus on the youth because we want to promote a healthy lifestyle
Why the UK We chose the United Kingdom because we love the environment culture and people over there We want to open our juice bar called ldquoFresh Splashrdquo in the centre of London Namely 185-187 Oxford St London W1D 2JU That is a place in the heart of London so there are a couple of juice bars drinking bars cafeacutes but we hope to stand out from the crowd by our own idea
About the product We want to sell self-made fresh and healthy smoothies and juices The drinks will be prepared the moment itself The smoothies will boost up your energy The drinks will be made from fresh fruit and vegetables that will be delivered every morning from a fruit and vegetable farmer We offer a wide selection of exotic fruit juices and cocktails to make your mouth water Moreover they are nutritious and contain essential vitamins and minerals
Description of the juice bar We both believe that a juice bar should be a refreshing place where people come to consume a healthy drink There should be a cheerful atmosphere that is why we chose the colours orange and yellow to design our bar The place will look modern hip and innovative There will be some background music
37
How to start a business in the UK We tried contacting many government services and chambers of commerce in the United Kingdom but no one responded to our e-mails On the internet we found a couple of sources with the information we needed to know how to start up our business in the UK
After you come up with an idea for a business there are a couple more steps you have to accomplish before you can get started
Step 1 Write a business plan
A business plan is a plan in which the desired development and goals of a company for a certain period of time are recorded and substantiated An entrepreneur writes a business plan not only for himself but also for a potential lender Because after all he has to base himself on realistic numbers A business plan includes background information about your company a marketing plan an operational plan a financial plan and an approval of your own business plan
Step 2 Choose a business structure
In the UK you have different business structures The most common businesses in the UK are Sole traders Limited companies and partnership We have chosen the business structure sole trader When yoursquore a lsquosole traderrsquo it means that yoursquore running your own business as an individual Yet that doesnrsquot mean you have to work alone you an take on staff but yoursquore the responsible one
As you are a sole trader you are personally responsible for any losses your business makes the bills for things you buy for your business (stock equipment) and keeping records of your businessrsquo sales and spending
Step 3 Register our juice bar
Since we have chosen the sole trader business structure the first thing we have to do is to register one person of our team with HMRC Here you register for the Self-Assessment (in this procedure we will have to calculate our own tax) and that will get you a Unique Taxpayer Reference (UTR) number That number will give you the opportunity to send your tax-return to HMRC Because we are a new sole trader we have to register on this link httpsonlinehmrcgovukregistrationnewbusiness To register we need a National Insurance number personal contact details (address) and business details (address date you started self-employment) To receive a national insurance number we need to call 0845 600 0643 and make an appointment
Step 4 Licences
1 We will need a couple licences to do everything legally Food business registration We need this licence because we are carrying out lsquofood operationsrsquo and our smoothies wonrsquot be pre-packaged from a supplier
2 Licence to play background music (PRS) We want to play recorded music in public
38
3 Marketing food notification We need this licence if we want to import food that is sold for particular nutritional uses
4 Permission to place tables and chairs on the pavement We want to place furniture on the pavement
5 Pavement or street display licence We want to put advertising signs on the road or pavement
Step 5 Setting up a bank account
We chose to create a bank account in The United Kingdom to avoid exchange costs We searched for a bank that fit us and our bar perfectly The Lloyds bank supports young people to start their own business In this bank therersquos a Business Management Team to support us The team will guide us to have a good start We receive 18 months free day-to-day banking Thatrsquos a system that is made to spend less time worrying about your banking and more time building your business
Step 6 National insurance and VAT
The juice bar has to be registered on one of the persons in our team therefore we will have to pay national insurance depending on how much we earn If we will have employees we will also need to subtract a National Insurance contribution and pay those as well We also must register for VAT if we expect our turnover will be more than pound 79000 a year but that is a worry for the future Even if we wonrsquot have such a success you can register voluntarily When we register we will receive a VAT number it will confirm when to submit our first VAT Return and payment and our lsquoeffective date of registrationrsquo (date we asked to register) Our VAT goes together with some responsibilities From the effective date of registration we have to charge the right amount of VAT pay any VAT due to HMRC submit VAT returns and keep VAT records and a VAT account
Step 7 Support for business in the UK
You can find government-backed support and finance for business including grants finance and loans mentoringhellip By the use of filters the government shows you schemes that you are eligible for You have to fill in 4 simple questions and select the available supports you need If we want support for the pre-start of our juice bar that takes place in London has 0-9 employees and is located in the sector lsquohospitality and cateringrsquo we have up to 41 schemes that help to develop our juice bar Therersquo s also a Business Finance Guide where you can look for the most suitable finance option for your business that depends on how much funding you need whether or not yoursquore willing to sell shareshellip This guide explains the different types of funding available
39
Conclusion To start up a business there is certainly much to be done You should already start with a perfect worked out idea of your enterprise After much brainwork there is a lot of paperwork that needs to be filled in This assignment gives us the idea how much time and effort you have to put in a business before you even can open it not only in the UK
Sources
httpswwwgovukbrowsebusinesssetting-up
httpswwwgovukstarting-up-a-business
httpwwwlloydsbankbusinesscomaccountsbusinessaccountforstartupsaspWTmc_id=57074904|230526331|0
httpwwwzestjuicescomduindexhtml
In bijlage 9 vindt u de e-mails terug
40
617 La conversation de Vente
Emma Lien Bonjour Mademoiselle bienvenue agrave notre firme Maison Cuberdon
Laura Bonjour enchanteacutee Je suis Laura De Souter et jrsquoai ma propre boulangerie agrave Bruges au nom de lsquoPain Turersquo
Emma Lien Bonjour Laura je suis la responsable des vente de nos produits Je peux vous aider
Laura Oui je voudrais eacutetendre mon assortiment
Emma Lien A quoi avez-vous penseacute
Laura Jrsquoai penseacute agrave quelques bonbons
Emma Lien Oui bien sucircr je crois que jrsquoai exactement ce qursquoil vous faut
Laura Tregraves bien
Emma lien Suivez-moi dans mon bureau je vais vous preacutesenter le catalogue
Laura Je vous suis
hellip
Emma Lien Voilagrave jrsquoai trois bonbons diffeacuterents qui se vendent tregraves bien en ce moment
Laura Lesquels
Emma Lien Des cuberdons artisanaux des biscuits avec des morceaux de cuberdon et des boules de neige
Laura Je peux deacuteguster
Emma lien Oui bien sucircr Voilagrave
Emma lien Quels sont les avantages de ces bonbons
Laura Les biscuits et les boules de neige nrsquoont pas de dureacutee de conservation Mais les cuberdons ont une dureacutee de conservation de trois semaines
Emma Lien Et qursquoest- ce qui se passe apregraves trois semaines
Laura La geacutelatine va se cristalliser
Emma Lien Mais trois semaines ce nrsquoest vraiment pas longtemps
Laura Oui crsquoest exact Mais les cuberdons sont nos produits qui se vendent le mieux
Emma Lien Je vous crois parce que le goucirct est tregraves excellent
41
Emma Lien vous avez encore drsquoautres couleurs ou dimensions
Laura Nous avons 3 couleurs et 2 dimensions les petits et les grands Je vous donne notre catalogue
Emma Lien Drsquoaccord je voudrais 5 boicirctes de chaque produit Ensemble ccedila coucircte combien
Laura Une boicircte de cuberdons coucircte 16 (seize) euros les boules de neige coucirctent 12 (douze) euros et les biscuits coucirctent 10 euros Alors ccedila fait 190 euros au total
Emma Lien Serait-il possible drsquoobtenir une reacuteduction
Laura Oui on peut vous accorder une reacuteduction de 5 parce qursquoil srsquoagit drsquoune premiegravere commande
Emma Lien Quel est le deacutelai et le monde de livraison
Laura Nous effectuons la livraison franco agrave domicile et le deacutelai de livraison est de 3 semaines
Emma Lien Quelles sont les modaliteacutes de paiement
Laura Vous payez par virement sur notre compte en banque La facture est payable dans les 15 jours
Emma Lien Drsquoaccord crsquoest tregraves bien Merci de votre temps
Laura Avec plaisir agrave bientocirct
42
618 Ondernemer voor de klas
Deze opdracht is niet tot uitvoering gekomen
43
619 Geschaumlftsbrief (Anfrage)
Alfred OehmSpezial- Gebaumlck Erzgebigstr 13 DE- 90402 Neurenberg
Bruumlgge den 20042014
Anfrage fuumlr Angebot
Sehr geehrte Damen und Herren
In der Zeitschrift sbquoNjamlsquo haben wir erfahren dass Sie ein fuumlhrender Gebaumlckhersteller sind und dass Sie uumlber ein breites Angebot an Gebaumlck verfuumlgen
Da wir ein neue Filiale haben bitten wir Sie um Zusendung Ihres ausfuumlhrlichen illustrieren Katalogs sowie Ihrer aktuellen Preisliste uns um Angabe Ihrer Liefer- und Zahlungsbedingungen
Wir moumlchten Sie bitten uns die guumlnstigsten Preise zu nennen da es sich um einen Auftrag groumlszligeren Umfangs handelt Falls die Qualitaumlt Ihrer Gebaumlck unseren Erwartungen entspricht werden wir auch in Zukunft bei Ihnen bestellen Wir hoffen auf eine baldige Antwort Mit freundliche Gruumlszligen
Laurent Debruyne amp Laura De Souter Abteilungsleitern Ankauf
44
620 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering 2
45
621 Bedrijfsbezoeken
Bedrijfsbezoek DANA Spicer
Vrijdag 15042014 zijn we te fiets naar het bedrijf DANA Spicer in ter Briele gegaan op bedrijfsbezoek We mochten meteen mee naar een vergaderruimte waar we een algemene uitleg kregen over het bedrijf DANA Spicer DANA Spicer is een bedrijf gespecialiseerd in het maken van aandrijflijnen voor gemotoriseerde voertuigen zoals autorsquos camions en tractors Het merk Volvo is daarbij ook eacuteeacuten van hun klanten waarvoor zij aandrijfassen voor maken DANA Spicer is een Amerikaans bedrijf die behoord tot een multinational en al bestaat sinds 1903 Het bedrijf is opgericht in Ohio door Clarence Spicer hij was de uitvinder van het aandrijfsysteem en later werd Charles Dana medebestuurder van het bedrijf en werd het bedrijf dus DANA Spicer genoemd Het bedrijf doet aan Care Technology Expertise wat inhoud dat ze voor deze categorieeumln aandrijflijnen produceren
Driveline (aandrijflijnen) Sealing (zeilen) Thermal mangement (termisch beleid)
Het Dana bedrijf dat we in Brugge bezochten heeft in totaal 550 werknemers en heeft een oppervlakte van 30700 vierkante meter Zij werken vooral naar het systeem lsquoontdekken van nieuwe transmissiesrsquo zoals transmissies naar China het bedrijf dus eigenlijk bekend maken bij de mensen en uiteindelijk lukt dat goed want het bedrijf heeft meerdere zusterbedrijven in het buitenland 26 landen hebben een DANA Spicerbedrijf en 125 landen kopen producten van hun Mijn besluit DANA Spicer is een groot bedrijf die zeker niet mag ontbreken
46
Bedrijfsbezoek Tectubes
Wanneer we in Zweden waren gingen we in opgesplitste groepen naar het bedrijf Tectubes Het is een bedrijf die zich specialiseert in het maken van tubes Wanneer we toekwamen kregen we een hartelijke verwelkoming en kregen we direct wat uitleg over het bedrijf Na de uitleg mochten we alles gaan bekijken in de fabriek Vooraleer we de fabriek binnen mochten moesten we aan de hygieumlne voldoen dit hield in dat we een plastieken netje en een jasje moesten aantrekken
In 1917 Kungsoumlr Sweden is het bedrijf Tectubes geboren Het bedrijf telt ondertussen al 190 werknemers Het bedrijf is begonnen met lead tubes In 1949 werden de eerste aluminium tubes geproduceerd 30 jaar later en in 2010 kwamen de eerste biografische tubes tot stand Slechts 3 jaar geleden kwamen de groene tubes tot groei Hun grootste afzetmarkt is de farmaceuticavoeding en persoonlijke verzorging De productie bestaat in 3 landen Zweden Polen en USA De tubes bestaan in veel verschillende varianten je hebt grote kleine dikke dunne Vooraleer de consument een ontwerp inlevert wordt er vooral onderhandeld over de kleuren De kleuren zijn heel erg belangrijk om de tube aan te trekken In het bedrijf houden 2 werknemers zich bezig met de kleuren Dit gebeurdt in 3 fasen eerst zegt de consument welke kleuren ze graag willen Daarna worden de kleuren gemengd tot dat ze het goede kleur bereikt hebben Ten laatste wordt de consument uitgenodigd om de kleuren te bekijken of sturen ze fotorsquos Vooraleer de kleuren in productie gaan is er goedkeuring nodig van de klant In de fabriek zagen we hoe de procedure van een plastieken munt werd omgevormd tot een tube hetzelfde voor aluminium De munt werd eerst verhit en in vorm gebracht daarna werd het etiket op de tubes geplaatst Wanneer ze klaar waren werden ze in grote hoeveelheden naar de klant gestuurd zodat zij die kunnen opvullen met hun producten Hun doel is om samen te werken aan nieuwe duurzame concepten
Ik vond het zeer indrukwekkend bezoek want het was leuk om eens te zien hoe ze tubes maken Het is opmerkelijk hoe ze van een munt zo een tubes kunnen maken
47
7 Conclusie
Het zesde handel in het Sint- Jozefsinstituut is een zeer leerrijk maar druk jaar Om te
beginnen hebben we ervaringen opgedaan binnen een onderneming Deze richting heeft
ons de kans gegeven om een minionderneming op te richten Dit project heeft ons laten
inzien hoe het er dagelijks aan toe gaat in een onderneming wat een zeer goede
voorbereiding is voor later We stonden oog in oog met de verschillende functies binnen
een bedrijf en we geleerd hoe we problemen op een juiste manier kunnen aanpakken
Naast de minionderneming kregen we ook een geiumlntegreerde proef De gip- opdrachten
waren zeer varieumlrend We leerden brieven schrijven in andere talen waaronder Frans
Engels en Duits Het is noodzakelijk om correcte brieven te kunnen schrijven zodat er
gecommuniceerd kan worden binnen het bedrijfsleven Aan de hand van een
sollicitatiegesprek en curriculum vitae weten we nu hoe er op een juiste manier
gesolliciteerd moet worden Het is noodzakelijk dat je een goede indruk achterlaat bij de
persoon die je sollicitatie afneemt
Met heel het team hebben is er het gedurende jaar hard gewerkt geweest om de
minionderneming in goede banen te leiden Na vele uren inzet kan er besloten worden dat
we het project op een succesvolle manier konden ervaren Op de slotvergadering van 21
mei hebben we onze aandeelhouders tevreden gesteld met een mooi dividend van euro 1070
48
8 Bijlagen
81 Bijlage 1 uitnodiging aandeelhoudersvergadering
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGGE Tel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
De heer Laurent Debruyne Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT-ANDRIES
uw bericht van
uw kenmerk
ons kenmerk 765825
Brugge 2013-10-18
Aandeelhoudersvergadering Geachte heer Laurent Debruyne Wij leerlingen van het zesde jaar Handel van het Sint- Jozefsinstituut te Brugge nodigen u uit op onze eerste aandeelhoudersvergadering Dit schooljaar zijn 3 miniondernemingen van start gegaan waaronder Peacutetivo De Oorzaak en Maison Cuberdon waarvoor u gekozen hebt De vergadering zal plaats vinden op 23 oktober om 1930 u in de schilderskapel (Zilverstraat 26 8000 Brugge)
Op de aandeelhoudersvergadering zullen de volgende zaken aan bod komen Verwelkoming Voorstelling van onze minionderneming Verkoopmomenten Bedanking
Nadien is er een receptie waar jullie kunnen genieten van een hapje en een drankje Zo hebben jullie een eerste kennismaking met Maison Cuberdon en de andere minirsquos We hopen dat we u op 23 oktober hartelijk welkom mogen heten op onze aandeelhoudersvergadering Mogen wij er de nadruk op leggen om u aan te melden op onze website httpminijozefienenbe ook voor degene die niet aanwezig kunnen zijn op de aandeelhoudersvergadering
Met vriendelijke groeten Laura De Souter Financieel directeur
49
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Aandeelhoudersvergadering 23 oktober 2013
Ontvangst aandeelbewijs
Handtekening
Laurent Debruyne verklaart zijnhaar aandeelbewijs van Maison Cuberdon ontvangen te hebben op de aandeelhoudervergadering van 23 oktober 2013
QR- code
Sint- Jozefsinstituut Handels ndashen toerismeonderwijs Zilverstraat 26 bull BE- 8000 Brugge Barcode
50
82 Bijlage 2 voorbeeldenquecircte
Enquecircte cuberdons
Wij zijn leerlingen van het Sint-Jozefsinstituut te Brugge Wij hebben een minionderneming opgericht genaamd Maison Cuberdon Tijdens het jaar zullen wij cuberdons verkopen Wij hebben de opdracht gekregen om een enquecircte af te nemen zodat we een goede prijs kunnen plaatsen op onze producten
U bent manvrouw (schrappen wat niet past)
1 Tot welke leeftijdscategorie behoort u
o 0-18 j
o 18-30 j
o 30-50 j
o 50+
2 Vindt u cuberdons lekker
o Ja
o Nee
o Ik weet het niet ik heb dat nog nooit gegeten
3 Koopt u veel cuberdons
o Ja
o Soms
o Helemaal niet
4 Hoeveel zou u spenderen voor een zakje van 200gram
o 3 euro
o 4 euro
o 5 euro
o Meer dan 5euro
5 Bent u bereid om meer cuberdons te kopen als er promoties zijn (bv 2+1
gratis)
o Ja
o Nee
6 Kent u het goede doel Cliniclowns
o Ja
o Nee
7 Bent u bereid om meer te betalen als er een deel van de winst naar een goed
doel gaat (In dit geval Cliniclowns)
o Ja
o Nee
8 Kent u confiserie Geldhof
o Ja
o Nee
51
9 Kent u het begrip minionderneming
o Ja
o Nee
10 Zou u cuberdons kopen in een minionderneming
o Ja
o Nee
52
83 Bijlage 3 4 verkoopfacturen
Factuur
Klantnr 01
Maison Cuberdon
Floris Geuns
Zilverstraat 26 Karel Van Manderstraat 101
8200 Brugge
8310 SINT-KRUIS
Tel 050 33 19 43 BE95063449975658
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF001 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw
20 kl rode cub (15kg) euro 1887
6 euro 37736
15 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 5660
Subtotaal euro 43396
Btw 6 euro 2604
Totaal euro 46000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276
van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
53
Factuur
Klantnr 03
Maison Cuberdon
Laura De Souter
Zilverstraat 26 Kamerfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 SINT-ANDRIES
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF003 28012014 16012014 31012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 25 kleine rode cub euro 1887 6 euro 47170
20 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 7547
Subtotaal euro 54717
handelskorting 10 euro 5472
Mvh euro 49245
Btw 6 euro 2955
Totaal euro 52200
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
54
Factuur
Klantnr 04
Maison Cuberdon
Lisa De Souter
Zilverstraat 26 Kamperfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 BRUGGE
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF004 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 60 kl rode cub (15kg) euro 1887 6 euro 113208
50 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 18868 70 grote rode cub euro 2358 6 euro 165094
Subtotaal euro 297170
Transportkosten euro 5000
Mvh euro 302170
Btw 6 euro 18130
Totaal euro 320300
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
55
Factuur
Klantnr 05
Maison Cuberdon
Inge Desmedt
Zilverstraat 26
Aafgje Dekenstraat
8200 Brugge
51 Zwolle
Tel 050 33 19 43
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF005 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 150 kleine rode cub euro 1887 6 euro 283019
120 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 45283 200 grote rode cub euro 2358 6 euro 471698
Subtotaal euro 800000
art 39 sect 1 4deg W BTW Vrijstelling btw voor ICL vrijstelling
btw(6) euro 000
Totaal euro 800000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
56
84 Bijlage 4Lettre commerciale
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGES Teacutel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
Votre lettre du
Vos reacutefeacuterences
Nos reacutefeacuterences M3A01
Bruges 2014-04-14
Monsieur
Nous sommes des eacutelegraveves de lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Nous avons une mini- entreprise qui se speacutecialise dans la vente de cuberdons Le cuberdon est une deacutelicatesse un bonbon typique de Belgique
Vous pouvez visiter notre site web wwwmaisoncuberdonbe pour en savoir plus Nous avons le plaisir de vous envoyer notre dernier catalogue
Nous vous invitons au moment de vente du 25 octobre de 17 heures agrave 19 heures agrave lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Zilverstraat 26
Veuillez agreacuteer Monsieur lrsquoexpression de nos sentiments deacutevoueacutes
Laurent Debruyne et Laura De Souter Responsables service des Achats
PJ notre dernier catalogue
Monsieur Floris Geuns Karel van Manderstraat 16 8310 SINT-KRUIS
57
85 Bijlage 5 Affiche (campagne publicitaire)
58
86 Bijlage 6 sollicitatiebrief en CV Nederlands
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager
Ik ben een optimistisch en sociaal persoon en deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter
Bijlage curriculum Vitae
59
Naam Voornaam Adres Gsm E-mailadres Geboortedatum Geboorteplaats Nationaliteit Burgerlijke staat
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belg Niet getrouwd
2012- 2014 Handel 2e en 3e graad Sint-Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8200 Brugge
2008- 2010
Moderne 1e graad Sint- Lodewijkscollege Magdalenastraat 8200 Brugge
Huidige job Financieel Directeur Maison Cuberdon
2012- 2013 Serveuse A lrsquoimproviste Restaurant
2011- 2012 Verkoopster Beenhouwerij Degrande
2011
Boekhoudster Centum
Opleidingen
Persoonlijke gegevens Curriculum Vitae
Werkervaring
Laura De Souter
60
Boeken lezen Sporten
Computerkennis
Microsoft Office o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Andere activiteiten
Voor verdere informatie kunt u wwwmytagglenllauradesouter bezoeken
Talenkennis
Nederlands Moedertaal Praten Schrijven
Engels Goed Goed Frans Matig Matig Duits Matig Matig
61
87 Bijlage 7 CV in Frans Engels Duits
62
Preacutenom
Nom Adresse
Numeacutero de portable Adresse e-mail Date de naissance Lieu de naissance Nationaliteacute Eacutetat civil
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom le 17 avril 1996 Bruges Belge
Non marieacutee
2010- 2014
Commerce Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 Enseignement geacuteneacuteral Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
2014 Directeur des finances geacuterer largent de la mini- entreprise Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Serveuse Den entree principale 8000 Bruges
2012- 2011 Serveuse A lrsquoImproviste Restaurant 8301 Knokke Heist
2012- 2011 Vendeuse Boucher Degrande 8490 Varsenare
2011 Comptable le travail administratif Centum 8301 Knokke- Heist
Donneacutees personnelles
Laura De Souter Curriculum Vitae
Formation
Expeacuterience
63
neacuteerlandais langue maternelle Connaissance parleacutee Connaissance eacutecrite
anglais bon bon franccedilais bonnes bases bonnes bases allemand bon bonnes bases
Lire des livres
Voyager
Connaissances informatiques
Microsoft Office
o Word bonne maicirctrise o Excel bonnes bases o Publisher bonne maicirctrise o PowerPoint bonne maicirctrise
Connaissance des langues
Hobbys
Pour plus dinformations visitez wwwmytagglenllauradesouter
64
Surname
First name Address
Mobile number Email Birth date Birth place Nationality
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belgian
2010- 2014
Trade Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 General education Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
Current job Financial director managing money Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Waitress restaurant Den entree principale 8000 Bruges
2011- 2012 Waitress Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke heist
2011- 2012 Saleswoman
Butcher Degrande
2011 Accountant Centum
Laura De Souter Curriculum Vitae Personal details
Education
Experience
65
Dutch native language
Speaking knowledge Writing knowledge
English Good Good
French Moderate Moderate
German moderate Moderate
Computer skills
Microsoft Office
o Word
o Excel
o Publisher
o PowerPoint
Hobbies
Read books Travel
For more information please visit wwwmytagglenllauradesouter
Languages skills
66
Name
Vorname Adresse
Handynummer E-Mail Geburtsdatum Geburtsort Staatsangehoumlrigkeit Familienstand
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17April1996 Bruumlgge belgisch ledig
2014 Finanz Direktorin Geld verwalten Maison Cuberdon 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant Den entree principal 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke- Heist
2011- 2012 Verkaumluferin Metzger Degrande 8490 Varsenare
2011 Buchhalterin Centum 8301 Knokke- Heist
2012- 2014 Handel Sint-Jozefsinstituut 8000 Bruumlgge
2008- 2010 Moderne Wissenschaften Sint- Lodewijkscollege 8200 Bruumlgge
Persoumlnliche Informationen
Laura De Souter Lebenslauf
Berufsausbildung
Berufserfahrung
67
Niederlaumlndisch Muttersprache
Sprechen Kenntnisse Schreiben Kentnisse
Deutsch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Franzoumlsisch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Englisch Gut Gut
Sprachkenntnisse
EDV- kenntnisse
Microsoft Office
o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Freizeit
Buumlcher lesen
Reisen
Fuumlr weitere Informationen besuchen Sie bitte wwwmytagglenllauradesouter
68
88 Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Berekeningen 1 Liquiditeit
69
2 Solvabibliteit 3 Rendabiliteit
4 EBIT
70
Balans
ACTIVA Codes boekjaar 1 Boekjaar2 VASTE ACTIVA 2028 131014100 54656400 Oprichtingskosten 20
Immaterieumlle vaste activa 21 Materieumlle vaste activa 2227 130910000 54552300
Terreinen en gebouwen 22 Installaties machines en uitrusting
23 36519000
16823300 Meubilair en rollend materieel
24 4195700 4046100
Leasing en soortgelijke rechten
25
Overige materieumlle vaste activa 26 90195300 33682900 Activa in aanbouw en vooruitbetalingen
27
Financieumlle vaste activa 28 104100 104100 Verbonden ondernemingen 2801
Deelnemingen 280 Vorderingen 281 Ondernemingen waarmee een
deelnemingsverhouding
bestaat 2823 Deelnemingen 282 Vorderingen 283 Andere financieumlle vaste activa 2848 Aandelen 284 Vorderingen en borgtochten in contanten
2858
VLOTTENDE ACTIVA 2958 58498900 61841900
Vorderingen op meer dan eacuteeacuten jaar
29
Handelsvorderingen 290 Overige vorderingen 291 Voorraden en bestellingen in uitvoering
3 24489000
24407800 Voorraden 3036 24489000 24407800 Grond- en hulpstoffen 3031
Goederen in bewerking 32 Gereed product 33 Handelsgoederen 34 Onroerende goederen bestemd voor verkoop
35
Vooruitbetalingen 36 Bestellingen in uitvoering 37
71
Vorderingen op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4041 13326500 12640500
Handelsvorderingen 40 3979100 4916700 Overige vorderingen 41 7347300 7723700 Geldbeleggingen 5053
Eigen aandelen 50 Overige beleggingen 5153 Liquide middelen 5458 19448500 24327400
Overlopende rekeningen 4901 3234900 466200 TOTAAL VAN DE ACTIVA 2058 189513000 116498200
PASSIVA Codes boekjaar 1 boekjaar2 EIGEN VERMOGEN 1015 15499200 16403300 Kapitaal 10 6200000 6200000 Geplaatst kapitaal 100 6200000 6200000 Niet-opgevraagd kapitaal 101
Uitgiftepremies 11
Herwaarderingsmeerwaarden
12
Reserves 13 641100 631600 Wettelijke reserve 130 620000 620000 Onbeschikbare reserves 131
Voor eigen aandelen 1310
Andere 1311
Belastingvrije reserves 132 21100 21100 Beschikbare reserves 133
Overgedragen winst (verlies) 14 8658100 9571600 Kapitaalsubsidies 15
Voorschot aan de vennoten op de verdeling van het
netto-actief 19
VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 16
Voorzieningen voor risicos en kosten
1605
Pensioenen en soortgelijke verplichtingen
160
Belastingen 161
Grote herstellings- en onderhoudswerken
162
Overige risicos en kosten 1635
Uitgestelde belastingen 168
SCHULDEN 1749 174013700 100095000 Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar
17 115540500 35070700
Financieumlle schulden 1704 115540500 35070700 Achtergestelde leningen 170
72
Niet-achtergestelde obligatieleningen 171 98040500 35070700 Leasingschulden en soortgelijke schulden
172 17500000
Kredietinstellingen 173
Overige leningen 174
Handelsschulden 175
Leveranciers 1750
Te betalen wissels 1751
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
176
Overige schulden 1789
Schulden op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4248 58448300 64504600
Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar die binnen het jaar vervallen
42 9170400 4998200
Financieumlle schulden 43
4000000 Kredietinstellingen 4308
4000000
Overige leningen 439
Handelsschulden 44 5210900 2027700 Leveranciers 4404 5210900 2027700 Te betalen wissels 441
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
46 4400 22300
Schulden met betrekking tot belastingen bezoldigingen en
sociale lasten 45 13027300 14433500 Belastingen 4503 3317500 6517100 Bezoldigingen en sociale lasten 4549 9709900 7916300 Overige schulden 4748 31035300 39023000 Overlopende rekeningen 4923 24900 519600 TOTAAL VAN DE PASSIVA 1049 189513000 116498200
73
Resultatenrekening
boekjaar 1 boekjaar 2
code
Bedrijfsopbrengsten 7074 18273200 122584000
Omzet 70
Wijziging in de voorraad goederen in bewerking en gereed product en in de bestellingen in uitvoering (toename + afname -) 71
Geproduceerde vaste activa 72 Andere bedrijfsopbrengsten 74 Bedrijfskosten ( - ) 6064 Handelsgoederen grond- en hulpstoffen 60 1 Aankopen 6008 2 Wijzigingen in de voorraad (toename - afname +) 609 Diensten en diverse goederen 61 Bezoldigingen sociale lasten en pensioenen 62 88136700 81287300
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten op IVA en MVA 630 25914500 14402200
Waardeverminderingen op voorradenbiu en handels- (+) toevoeging (-)terugneming vorderingen 6314
Voorzieningen voor risicos en kosten 6357 Andere bedrijfskosten 6408 626400 543000
Bedrijfswinst ( + ) 9901 3597500 26351400
Financieumlle opbrengsten 75 1871400 877400
Opbrengsten uit financieumlle vaste activa 750 Opbrengsten uit vlottende activa 751 Andere financieumlle opbrengsten 7529 Financieumlle kosten ( - ) 65 5827700 4085800
Kosten van schulden 650 waardeverminderingen op vlottende activa
andere dan voorraden en biu en handelsvord 651 Andere financieumlle kosten 6529 Winst uit de gewone bedrijfsuitoefening
voacuteoacuter belasting ( + ) 9902 -358800 23143000
Uitzonderlijke opbrengsten 76
178000
Terugneming van afschrijvingen en van waarde verminderingen op IVA en mva 760
terugneming vn waardeverminderingen op financieumlle VA 761
meerwaarde bij realisatie vaste activa 763 andere uitzonderlijke opbrengsten 7649 Uitzonderlijke kosten ( - ) 66 uiz afschrijvingen en waardeverm
op oprkosten iva en mva 660 Waardeverminderingen op financieumlle vaste activa 661
74
voorzieningen voor uitz risicos en kosten 662 Minderwaarden bij de realisatie van vaste activa 663 andere uit kosten 6648 Winst van het boekjaar voacuteoacuter belastingen 9903 -358800 23321000
Ontrekking aan de uitgestelde belastingen 780 Overboeking naar de uitgestelde belastingen 680 Belastingen op het resultaat ( - ) ( + ) 6777 545200 6629500
Belastingen ( - ) 6703 Regularisatie van belastingen en terugneming
van voorzieningen van belastingen 77 Winst van het boekjaar ( + ) 9904 -904000 16691500
Ontrekking aan de belastingvrije reserves 789 Overboeking naar de belastinvrije reserves 689 9500 11600
Te bestemmen winst van het boekjaar 9905 -913500 16679900
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
15
67 Boekhoudkundige verwerking verkoopfacturen
We hebben de opdracht gekregen om 5 verschillende facturen op te stellen in verband met Maison Cuberdon en ze daarna in te boeken
In bijlage 3 Vindt u 4 verkoopfacturen terug
AP
KO
+- DC Rek nr Rekeningen Bedrag in EUR
D C
07022014 A + D 40000 Handelsdebiteuren euro 46000 P + C 45110 Verschuldigde btw euro 2604 O + C 70400 Verkopen handelsgoederen euro 43396 VF001 11012014 A + D 40000 Handelsdebiteuren euro 3 09750 P + C 45110 Verschuldigde btw euro 20311 O + C 70400 Verkopen handelsgoederen euro 289439 VF002 28012014 A + D 400000 Handelsdebiteuren euro 52200 O - D 70402 Handelskorting euro 5472 P + C 45110 Verschuldigde btw euro 2955 O + C 70400 Verkopen handelsgoederen euro 54717 VF003 07012014 A + D 40000 Handelsdebiteuren euro 3 20300 P + C 45110 Verschuldigde BTW euro 18130 O + C 70400 Verkopen handelsgoederen euro 297170 O + C 74600 Doorgerekende kosten euro 5000 VF004
4022014
A + D 40010 Handelsdebiteuren ICL euro 8 00000
P + C 44010 Verkopen HG ICL euro 8 0000
VF 005
16
68 Preacutesenter lrsquoassortiment de votre mini-entreprise
Deze opdracht heb ik in samenwerking met Laurent Debruyne gemaakt
Screenshot 1 voorpagina
Screenshot 2 assortiment
In bijlage 4 vindt u lettre commerciale terug
17
69 Powerpoint Prezi-presentation film
I worked together with Laura Van Haelen for this assignment We talked about our school and the school system of Belgium
18
19
610 Vorstellung des Mini-Unternehmens
Wir sind Studenten in der sechste Klasse des Sint- Jozefsinstituut von Bruumlgge Wir haben ein Mini- Unternehmen Maison Cuberdon genannt Wir verkaufen belgische Spezialitaumlten naumlmlich cuberdons das sind Suumlszligigkeiten in einer dreieckigen Form Wir sind mit einem Startkapital von euro 800 begonnen die wir bei unseren Aktionaumlren gesammelt haben Danach mussten wir Sponsors fuumlr ein groumlszligeres Kapital finden So konnten wir unsere Produkte einkaufen Wir verweisen sie auch gern an unsere Webseite wwwmaisoncuberdonbe
Geschaumlftsfuumlhrerin
Lore De Roo
Technischer Direktor
Thibault Cloet
Assistent
Laurent Debruyne
Assistent
Damien Maes
Verwaltungs-direktorin
Sharon jastrzebski
Assistentin
Marie Vanthuyne
Assistentin
Aureacutelie derinck
Finanz Direktorin
Laura De Souter
Kassierer
Jasper Kinds
Buchhalter
Lore Van Acker
Kommerziele Direktorin
Emma Lien Van Vynckt
Einkauf
Laura Van Haelen
Marketing
Isabelle Wittevrongel
EDV- Manager
Thibault Sys
Sekretaumlr
Toon Louagie
HR- Manager
Luk Landuyt
20
611 Marketingmix
1 Product
Productkeuze Vorig jaar waren we gestart met de voorbereidingen van onze minionderneming Per twee hadden we elk ons eigen idee uitgevoerd en uitgewerkt waarbij we niet meteen tot een eindconclusies konden komen Bij de stemming van welk product we tot uitvoering gingen brengen kwamen we uit op een ex aequo namelijk cuberdons en Amerikaanse producten Vervolgens werd de klas in twee groepen gesplitst waarbij de ene groep een marketingmix opstelde over Amerikaanse producten en de andere over cuberdons Na het onderzoek kwam heel de klas in overeenstemming dat cuberdons het beste idee was Cuberdons zijn een Vlaamse specialiteit waarmee we een grote doelgroep mee kunnen bereiken Naast de originele ambachtelijke cuberdon verkopen wij ook cuberdonkoekjes en sneeuwballen Wij denken dat wij met onze snoepen ook de leerlingen zullen aantrekken tijdens onze verkoopmomenten gedurende de pauzes
Leveranciers Wij werken met de leverancier Confiserie Geldhof die bekend staat voor zijn beste cuberdons Het is een risico om met eacuteeacuten leverancier te werken want indien het fout loopt hebben we geen alternatief Tot nu toe zijn we tevreden over onze samenwerking met Geldhof alhoewel er een probleem was bij onze eerste bestelling De machine die de dozen fabriceert was namelijk defect Het was even zenuwslopend want onze bestelling kwam pas een paar uur op voorhand toe voor ons eerste verkoopmoment tijdens de aandeelhoudersvergadering
Duurzame of niet duurzame goederen Onze producten vallen onder de categorie voeding wat een niet duurzaam product is Eenmaal je het hebt opgegeten heb je het niet meer Waardoor de consumenten de producten steeds zullen aankopen
Soort product Onze producten zijn preference goods De mensen verkiezen ons product bewust omdat het een kwalitatief streekproduct is Ze moeten echter meer moeite doen om ze te kunnen aanschaffen Grote hoeveelheden cuberdons zijn niet verkrijgbaar in lokale supermarkten
21
Productassortiment
Productielevensyclus
Product Grammilliliter Prijs
Cuberdons 200 g euro 500
15 kg euro 2000
2kg euro 2500
Cuberdonkoekjes 100 g euro 500
Sneeuwballen 150 g euro 400
Cub-O-creme 250 ml euro 400
22
De introductie van de cuberdon neemt plaats in de 19de eeuw wanneer het recept van de cuberdons werd aangeleerd door de kleinzoon van de oorspronkelijke uitvinder van het snoepje Er bestaan vandaag de dag al variaties op de originele cuberdon zoals fruitcuberdons cuberdonstroop (Cub-O-creme) en dergelijke Waarschijnlijk zullen ze varianten op de cuberdon nog verder uitbreiden daarom bevindt dit product zich in de rijping Cuberdonkoekjes zijn recent uitgevonden waarbij het plaats vindt in de groei net zoals de sneeuwballen
Service Maison Cuberdon heeft oog voor goede levering en communicatie Het team zorgt dat alles duidelijk is en dat de klanten met vragen goed begeleid worden We werken met bestelbonnen zodat we de behoeften van onze klant zo snel mogelijk kunnen vervullen
Functie van de verpakking De bedoeling was om onze producten zelf te verpakken maar helaas is dat niet toegestaan vanwege hygieumlnische reden (Codex Alimentarius) Gelukkig spraken de verpakkingen van Geldhof zelf ons aan Om ons product toch nog te personaliseren dachten we aan stickers die we op elke verpakking zouden plakken Dit idee is helaas nog niet tot realisatie gekomen
2 Plaats
Verkoopmomenten Ons eerste verkoopmoment nam plaats op de aandeelhoudersvergadering Na alle voorbereidingen waren we opgelucht dat de avond vlot verlopen was en het merendeel van de producten verkocht was
Overzicht van de verkoopmomenten doorheen het jaar
1 23-10-2013 Aandeelhoudervergadering Sint- Jozefsinstituut te Brugge 2 25-10-2013 Oudercontact Sint- Jozefsinstituut te Brugge 3 20-12-2013 Oudercontact Kerst Sint- Jozefsinstituut te Brugge 4 22-12-2014 Markt te Brugge 5 05-02-2014 Beurs in winkelgalerij in Tibro (Zweden) 6 14-02-2014 Valentijnsactie Sint- Jozefsinstituut te Brugge 7 04-04-2014 Oudercontact Pasen Sint- Jozefsinstituut te Brugge 8 26-04-2014 Opendeurdag Sint- Jozefsinstituut te Brugge
Daarnaast hebben we aan de hand van bestelbonnen het hele jaar door bestelling van klanten kunnen opnemen Met het team waren we heel het jaar door actief bezig met het verkopen van onze goederen
23
Verkoopplaatsen Jammer genoeg kunnen er geen bestellingen geplaatst worden via onze website (wwwmaisoncuberdonbe) omdat het nog steeds een samenwerking is met een andere klas en wij willen misverstanden met onze klanten vermijden We maken gebruik van bestelbonnen die verkrijgbaar zijn bij ons team
Organisatie magazijn Wij verkopen voedingswaren die een houdbaarheidsdatum hebben van slechts drie weken Het is zeer belangrijk dat we de lsquoFirst in First outrsquo strategie toepassen Dit houdt in dat de eerst aangekochte goederen als eerste verkocht moeten worden Laurent Debruyne en Damien Maes zijn de verantwoordelijken voor het magazijn Per wijziging noteren zij hoeveel goederen er nog aanwezig zijn in het magazijn Vervolgens geven zij dar door aan Laura Van Haelen de verantwoordelijke van de aankopen om het magazijn terug aan te vullen
3 Prijs
Marketingdoelstelling We werken met het AIDA-model We trekken de aandacht van de consument via onze Facebookpagina ons Twitteraccount onze website en natuurlijk mond-aan-mond reclame Vervolgens wekken we de interesse van de klant door de kwaliteit van ons product in de kijker te zetten We laten onze potentieumlle klanten verlangen naar het product door proevertjes aan te bieden Ten slotte hopen we de klant te kunnen overtuigen om onze producten aan te kopen
Ons team van Maison Cuberdon heeft als doel om een hoge kwaliteit te leveren De cuberdons die verkocht worden bij ons zijn authentieke originele cuberdons van de hoogste kwaliteit Daarnaast streven wij ook naar winstmaximalisatie Aan het einde van het schooljaar hopen wij dat we onze aandeelhouders tevreden kunnen stellen met een zo groot mogelijk dividend We zetten ons ook in voor het goede doel lsquoCliniclownsrsquo door een derde van ons winst te doneren dat is een reden meer om extra goed te presteren
Kostengerichte prijszetting We hebben geen gebruik gemaakt van een bepaalde prijszetting onze verantwoordelijke van de aankopen heeft de prijzen bedacht zodat iedereen zich het kan permitteren om onze producten aan te kopen Imagoprijszetting De cuberdons die we aanbieden zijn van hoogste kwaliteit Het snoepje is een kwalitatief product in Belgieuml Doordat de cuberdons van Geldhof vers geproduceerd worden kunnen wij deze producten aan een hogere prijs verkopen
Psychologische prijszetting Maison Cuberdon maakt geen gebruik van psychologische prijszetting maar van ronde prijzen Het maakt het onze klanten maar ook ons een stuk makkelijker om af te rekenen
24
4 Promotie
Doelgroep Onze doelgroep bestaat voornamelijk uit mensen die graag snoepen Bij onze goederen maakt leeftijd of geslacht echter weinig uit waardoor we een groot bereik hebben
Slogan logo en huisstijl Onze slogan lsquo Een neus voor smaakrsquo is kort en krachtig Cuberdons worden ook wel neuzen genoemd vandaar de link Ons team vond dit een gepaste en originele slogan
Het logo is geschetst door Isabelle Wittevrongel Vervolgens is het logo afgewerkt door een oud-leerling van het Sint-Jozefshumaniora Louis Devreese Als huisstijl hebben wij gekozen voor het kleur paars de kleur van de cuberdon met roze accenten Deze huisstijl wordt onder andere toegepast op onze stand en brieven gericht aan onze klanten aandeelhouders leveranciers en sponsors
Catalogus en website Onze catalogus kan digitaal bekeken worden op onze website De website wwwmaisoncuberdonbe is een onderdeel die samen wordt verwezenlijkt door de richting Informaticabeheer Jammer genoeg verloopt de communicatie tussen de twee klassen niet altijd even vlot Doorheen het schooljaar zullen we de site up-to-date proberen te houden door fotorsquos te plaatsen van onze verkoopmomenten en groepsactiviteiten die worden georganiseerd door onze HR-manager Luk Landuyt
25
Stand Na vele uren heeft ons technisch departement het voor elkaar gekregen om een indrukwekkende stand in elkaar te zetten We zijn de enige minionderneming die zelf een stand heeft opgebouwd De directeur heeft ons op de aandeelhoudersvergadering gecomplimenteerd met de stand
26
612 Une campagne publicitaire
Deze opdracht heb ik in samenwerking gemaakt met Laurent Debruyne
In bijlage 5 vindt u de affiche terug
Vous avez essayeacute plusieurs fois de trouver le bonbon ideacuteal pour servir avec le cafeacute mais toujours sans
succegraves Nous avons la meilleure solution pour vous Maison Cuberdon
Deacutecouvrez nos cuberdons artisanaux Nous avons un assortiment de cuberdons frais Nos cuberdons de
Geldhof sont irreacutesistibles avec leur goucirct doux donc nrsquoheacutesitez pas agrave goucircter Nous sommes speacutecialiseacutes dans la
vente de cuberdons Nous les vendons en quantiteacutes diffeacuterentes
Nrsquoheacutesitez pas agrave goucircter et agrave vous faire dorloter chez Maison Cuberdon
27
613 Sollicitatiebrief en CV
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager Ik ben een optimistisch en sociaal persoon deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter Bijlage curriculum Vitae
28
Screenshot CV Nederlands
In bijlage 6 vindt u de sollicitatiebrief en CV terug
29
614 Sollicitatiegesprek
Het sollicitatiegesprek vond plaats op 28 januari 2014 in het Sint- Jozefsinstituut te
Brugge in het lokaal E204 Ik solliciteerde voor de functie Human Resource Manager
Mijnheer Decock H mijnheer Van Daele J en mevrouw Vandewalle D hebben mijn
sollicitatie afgenomen en beoordeeld
30
615 Analyse van de jaarrekening
Deze opdracht heb ik samen met Sharon Jastrzebski vervult
Waarom Chocolate Line
Belgische chocolade staat bekend als beste chocolade van de wereld daarom hebben wij gekozen voor The Chocolate Line Deze producten hebben te maken met versnaperingen net zoals onze cuberdons
Info
The Chocolate Line is een gekende chocolatier die Belgische chocolade van een hoge kwaliteit aanbied Je kan de verschillende vestigingen enkel vinden in het historische Brugge of Antwerpen Deze winkel draagt ambachtelijke sfeer met zich Door een raam in de winkel zelf zie je de chocolatiers aan het werk in het atelier What you see is what you get
Ligging The chocolate- Line Brugge Simon Stevenplein 19 8000 Brugge Belgium
Website httpwwwthechocolatelinebe
31
Liquiditeit in ruime zin of de current ratio
De liquiditeit in ruime zin kunnen we meten door de vlottende activa te delen door het vreemd vermogen Formule
Besluit Liquiditeit in ruime zin bedraagt 103 wat goed is dit wilt zeggen dat het bedrijf beschikt over voldoende vlottende activa om het vreemd vermogen op korte termijn terug te betalen Het bedrijf is een liquide onderneming wat positief is Als we vergelijken met het volgende boekjaar is dit niet goed want het is kleiner dan 1 waardoor de onderneming niet in staat is om het vreemd vermogen terug te kunnen betalen
(aangepaste) Vlottende activa
Vreemd vermogen op korte termijn
604 98900 = 103 58473200
Liquiditeit in ruime zin =
32
Liquiditeit in enge zin of quick ratio
De voorraden moeten echter eerst omgezet worden in vorderingen Later worden deze vorderingen in liquide vorm beschikbaar Om een goed beeld te kunnen geven van de liquiditeit van een onderneming zal de quick ratio geen rekening houden met de voorraden van de onderneming
Formule
Besluit Bij liquiditeit in enge zin zien we dat er een daling is van 004 dit niet positief want de onderneming zit al onder 1 De onderneming heeft te veel voorraad waardoor ze het vreemd vermogen op korte termijn niet kunnen terug betalen Deze berekening heeft een beter beeld weer van de onderneming er wordt hier geen rekening gehouden met de voorraden
Liquiditeit in enge zin =
Vreemd vermogen op korte termijn (+ overlopende rekeningen
Vlottende activa ndash voorraden
360 09900 = 103 58473200
33
Solvabiliteit via solvabiliteit gaan we na of een onderneming in staat is haar schulden (zowel op korte als op lange termijn) te voldoen Hierdoor krijgen we een inzicht in de financieringspolitiek van een bedrijf
Formule
Besluit
Een goede onderneming beschikt minimaal over 13 van het eigen vermogen en maximaal 23 van het vreemd vermogen Chocolat Line zit niet in de beurt van 33 dit wil zeggen dat ze hun schulden op zowel korte als lange termijn niet kunnen terugbetalen Dit is niet goed voor de onderneming De onderneming is zeker niet kredietwaardig
Totaal vermogen Solvabiliteit =
Eigen vermogen X 100
154 99200 X 100 = 818 1 895 13000
34
Rendabiliteit of winstgevendheid Het rendement van het eigen vermogen geeft de verhouding weer tussen de winst of verlies van het boekjaar na belastingen en het eigen vermogen Formule
Besluit
De onderneming is heel erg zwaar achteruit gegaan tegenover het jaar voordien Dit is niet goed voor de onderneming want de aandeelhouders willen een goed rendement ontvangen voor hun geiumlnvesteerde middelen Dit is helemaal niet het geval Voor de aandeelhouders was het veel interessanter om het jaar voordien te investeren toen ontvingen ze nog een goed rendement Aandeelhouders die veel vertrouwen hebben gestoken in het bedrijf hebben verlies gemaakt
Winst (verlies) van het boekjaar na belastingen
REV = Eigen vermogen
X 100
- 9 04000 X 100 = 583 154 99200
35
EBIT
EBIT is de Engelse afkorting voor Earnings Before Intrest and taks Deze berekening wordt gebruikt als maatschap om de gang van zaken te bepalen binnen een onderneming Er wordt geen rekening gehouden met de verhouding tussen het eigen vermogen en het vreemd vermogen
Formule
Besluit Chocolat Line heeft geen schulden en kosten gemaakt waardoor de uitkomst gelijk is aan het verlies van het boekjaar voor belastingen Het bedrijf heeft een groot verlies tegenover vorig jaar Nu staat de onderneming zelf op negatief wat zeker niet positief is Het bedrijf heeft in boekjaar 1 veel minder omzet omdat de bedrijfsopbrengsten van dit boekjaar veel lager ligt van boekjaar 2 Van boekjaar1 is de bedrijfswinst 18273200 en van boekjaar 2 is dat 122584000
Winst (verlies) van het boekjaar voor belastingen (code 9903) - Opbrengsten uit vlottende activa ( code 751) - Andere financieumlle opbrengsten ( code 7529) + Kosten van schulden ( code 7529) + Andere financieumlle kosten (code 6529) = EBIT
36
616 File lsquoStarting up a new business in the UKrsquo
Deze opdracht heb ik samen met sharon Jastrzebski uitgevoerd
About us
We are Laura De Souter and Sharon Jastrzebski We both have a diploma of Commerce so we have the adequate training to run a business We are a great team because Laura is a social type who can communicate very well with others and Sharon is someone who is responsible and can take care of all the administrative work that has to be done
Information about our business The name of our enterprise is ldquoFresh Splashrdquo The name of our bar had to be attractive refreshing and hip We used lsquohappyrsquo colours for our logo We want to create a place where people will come to have a talk to rest on a hot summerrsquos day or have a healthy drink after a long dayrsquos shopping We mainly focus on the youth because we want to promote a healthy lifestyle
Why the UK We chose the United Kingdom because we love the environment culture and people over there We want to open our juice bar called ldquoFresh Splashrdquo in the centre of London Namely 185-187 Oxford St London W1D 2JU That is a place in the heart of London so there are a couple of juice bars drinking bars cafeacutes but we hope to stand out from the crowd by our own idea
About the product We want to sell self-made fresh and healthy smoothies and juices The drinks will be prepared the moment itself The smoothies will boost up your energy The drinks will be made from fresh fruit and vegetables that will be delivered every morning from a fruit and vegetable farmer We offer a wide selection of exotic fruit juices and cocktails to make your mouth water Moreover they are nutritious and contain essential vitamins and minerals
Description of the juice bar We both believe that a juice bar should be a refreshing place where people come to consume a healthy drink There should be a cheerful atmosphere that is why we chose the colours orange and yellow to design our bar The place will look modern hip and innovative There will be some background music
37
How to start a business in the UK We tried contacting many government services and chambers of commerce in the United Kingdom but no one responded to our e-mails On the internet we found a couple of sources with the information we needed to know how to start up our business in the UK
After you come up with an idea for a business there are a couple more steps you have to accomplish before you can get started
Step 1 Write a business plan
A business plan is a plan in which the desired development and goals of a company for a certain period of time are recorded and substantiated An entrepreneur writes a business plan not only for himself but also for a potential lender Because after all he has to base himself on realistic numbers A business plan includes background information about your company a marketing plan an operational plan a financial plan and an approval of your own business plan
Step 2 Choose a business structure
In the UK you have different business structures The most common businesses in the UK are Sole traders Limited companies and partnership We have chosen the business structure sole trader When yoursquore a lsquosole traderrsquo it means that yoursquore running your own business as an individual Yet that doesnrsquot mean you have to work alone you an take on staff but yoursquore the responsible one
As you are a sole trader you are personally responsible for any losses your business makes the bills for things you buy for your business (stock equipment) and keeping records of your businessrsquo sales and spending
Step 3 Register our juice bar
Since we have chosen the sole trader business structure the first thing we have to do is to register one person of our team with HMRC Here you register for the Self-Assessment (in this procedure we will have to calculate our own tax) and that will get you a Unique Taxpayer Reference (UTR) number That number will give you the opportunity to send your tax-return to HMRC Because we are a new sole trader we have to register on this link httpsonlinehmrcgovukregistrationnewbusiness To register we need a National Insurance number personal contact details (address) and business details (address date you started self-employment) To receive a national insurance number we need to call 0845 600 0643 and make an appointment
Step 4 Licences
1 We will need a couple licences to do everything legally Food business registration We need this licence because we are carrying out lsquofood operationsrsquo and our smoothies wonrsquot be pre-packaged from a supplier
2 Licence to play background music (PRS) We want to play recorded music in public
38
3 Marketing food notification We need this licence if we want to import food that is sold for particular nutritional uses
4 Permission to place tables and chairs on the pavement We want to place furniture on the pavement
5 Pavement or street display licence We want to put advertising signs on the road or pavement
Step 5 Setting up a bank account
We chose to create a bank account in The United Kingdom to avoid exchange costs We searched for a bank that fit us and our bar perfectly The Lloyds bank supports young people to start their own business In this bank therersquos a Business Management Team to support us The team will guide us to have a good start We receive 18 months free day-to-day banking Thatrsquos a system that is made to spend less time worrying about your banking and more time building your business
Step 6 National insurance and VAT
The juice bar has to be registered on one of the persons in our team therefore we will have to pay national insurance depending on how much we earn If we will have employees we will also need to subtract a National Insurance contribution and pay those as well We also must register for VAT if we expect our turnover will be more than pound 79000 a year but that is a worry for the future Even if we wonrsquot have such a success you can register voluntarily When we register we will receive a VAT number it will confirm when to submit our first VAT Return and payment and our lsquoeffective date of registrationrsquo (date we asked to register) Our VAT goes together with some responsibilities From the effective date of registration we have to charge the right amount of VAT pay any VAT due to HMRC submit VAT returns and keep VAT records and a VAT account
Step 7 Support for business in the UK
You can find government-backed support and finance for business including grants finance and loans mentoringhellip By the use of filters the government shows you schemes that you are eligible for You have to fill in 4 simple questions and select the available supports you need If we want support for the pre-start of our juice bar that takes place in London has 0-9 employees and is located in the sector lsquohospitality and cateringrsquo we have up to 41 schemes that help to develop our juice bar Therersquo s also a Business Finance Guide where you can look for the most suitable finance option for your business that depends on how much funding you need whether or not yoursquore willing to sell shareshellip This guide explains the different types of funding available
39
Conclusion To start up a business there is certainly much to be done You should already start with a perfect worked out idea of your enterprise After much brainwork there is a lot of paperwork that needs to be filled in This assignment gives us the idea how much time and effort you have to put in a business before you even can open it not only in the UK
Sources
httpswwwgovukbrowsebusinesssetting-up
httpswwwgovukstarting-up-a-business
httpwwwlloydsbankbusinesscomaccountsbusinessaccountforstartupsaspWTmc_id=57074904|230526331|0
httpwwwzestjuicescomduindexhtml
In bijlage 9 vindt u de e-mails terug
40
617 La conversation de Vente
Emma Lien Bonjour Mademoiselle bienvenue agrave notre firme Maison Cuberdon
Laura Bonjour enchanteacutee Je suis Laura De Souter et jrsquoai ma propre boulangerie agrave Bruges au nom de lsquoPain Turersquo
Emma Lien Bonjour Laura je suis la responsable des vente de nos produits Je peux vous aider
Laura Oui je voudrais eacutetendre mon assortiment
Emma Lien A quoi avez-vous penseacute
Laura Jrsquoai penseacute agrave quelques bonbons
Emma Lien Oui bien sucircr je crois que jrsquoai exactement ce qursquoil vous faut
Laura Tregraves bien
Emma lien Suivez-moi dans mon bureau je vais vous preacutesenter le catalogue
Laura Je vous suis
hellip
Emma Lien Voilagrave jrsquoai trois bonbons diffeacuterents qui se vendent tregraves bien en ce moment
Laura Lesquels
Emma Lien Des cuberdons artisanaux des biscuits avec des morceaux de cuberdon et des boules de neige
Laura Je peux deacuteguster
Emma lien Oui bien sucircr Voilagrave
Emma lien Quels sont les avantages de ces bonbons
Laura Les biscuits et les boules de neige nrsquoont pas de dureacutee de conservation Mais les cuberdons ont une dureacutee de conservation de trois semaines
Emma Lien Et qursquoest- ce qui se passe apregraves trois semaines
Laura La geacutelatine va se cristalliser
Emma Lien Mais trois semaines ce nrsquoest vraiment pas longtemps
Laura Oui crsquoest exact Mais les cuberdons sont nos produits qui se vendent le mieux
Emma Lien Je vous crois parce que le goucirct est tregraves excellent
41
Emma Lien vous avez encore drsquoautres couleurs ou dimensions
Laura Nous avons 3 couleurs et 2 dimensions les petits et les grands Je vous donne notre catalogue
Emma Lien Drsquoaccord je voudrais 5 boicirctes de chaque produit Ensemble ccedila coucircte combien
Laura Une boicircte de cuberdons coucircte 16 (seize) euros les boules de neige coucirctent 12 (douze) euros et les biscuits coucirctent 10 euros Alors ccedila fait 190 euros au total
Emma Lien Serait-il possible drsquoobtenir une reacuteduction
Laura Oui on peut vous accorder une reacuteduction de 5 parce qursquoil srsquoagit drsquoune premiegravere commande
Emma Lien Quel est le deacutelai et le monde de livraison
Laura Nous effectuons la livraison franco agrave domicile et le deacutelai de livraison est de 3 semaines
Emma Lien Quelles sont les modaliteacutes de paiement
Laura Vous payez par virement sur notre compte en banque La facture est payable dans les 15 jours
Emma Lien Drsquoaccord crsquoest tregraves bien Merci de votre temps
Laura Avec plaisir agrave bientocirct
42
618 Ondernemer voor de klas
Deze opdracht is niet tot uitvoering gekomen
43
619 Geschaumlftsbrief (Anfrage)
Alfred OehmSpezial- Gebaumlck Erzgebigstr 13 DE- 90402 Neurenberg
Bruumlgge den 20042014
Anfrage fuumlr Angebot
Sehr geehrte Damen und Herren
In der Zeitschrift sbquoNjamlsquo haben wir erfahren dass Sie ein fuumlhrender Gebaumlckhersteller sind und dass Sie uumlber ein breites Angebot an Gebaumlck verfuumlgen
Da wir ein neue Filiale haben bitten wir Sie um Zusendung Ihres ausfuumlhrlichen illustrieren Katalogs sowie Ihrer aktuellen Preisliste uns um Angabe Ihrer Liefer- und Zahlungsbedingungen
Wir moumlchten Sie bitten uns die guumlnstigsten Preise zu nennen da es sich um einen Auftrag groumlszligeren Umfangs handelt Falls die Qualitaumlt Ihrer Gebaumlck unseren Erwartungen entspricht werden wir auch in Zukunft bei Ihnen bestellen Wir hoffen auf eine baldige Antwort Mit freundliche Gruumlszligen
Laurent Debruyne amp Laura De Souter Abteilungsleitern Ankauf
44
620 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering 2
45
621 Bedrijfsbezoeken
Bedrijfsbezoek DANA Spicer
Vrijdag 15042014 zijn we te fiets naar het bedrijf DANA Spicer in ter Briele gegaan op bedrijfsbezoek We mochten meteen mee naar een vergaderruimte waar we een algemene uitleg kregen over het bedrijf DANA Spicer DANA Spicer is een bedrijf gespecialiseerd in het maken van aandrijflijnen voor gemotoriseerde voertuigen zoals autorsquos camions en tractors Het merk Volvo is daarbij ook eacuteeacuten van hun klanten waarvoor zij aandrijfassen voor maken DANA Spicer is een Amerikaans bedrijf die behoord tot een multinational en al bestaat sinds 1903 Het bedrijf is opgericht in Ohio door Clarence Spicer hij was de uitvinder van het aandrijfsysteem en later werd Charles Dana medebestuurder van het bedrijf en werd het bedrijf dus DANA Spicer genoemd Het bedrijf doet aan Care Technology Expertise wat inhoud dat ze voor deze categorieeumln aandrijflijnen produceren
Driveline (aandrijflijnen) Sealing (zeilen) Thermal mangement (termisch beleid)
Het Dana bedrijf dat we in Brugge bezochten heeft in totaal 550 werknemers en heeft een oppervlakte van 30700 vierkante meter Zij werken vooral naar het systeem lsquoontdekken van nieuwe transmissiesrsquo zoals transmissies naar China het bedrijf dus eigenlijk bekend maken bij de mensen en uiteindelijk lukt dat goed want het bedrijf heeft meerdere zusterbedrijven in het buitenland 26 landen hebben een DANA Spicerbedrijf en 125 landen kopen producten van hun Mijn besluit DANA Spicer is een groot bedrijf die zeker niet mag ontbreken
46
Bedrijfsbezoek Tectubes
Wanneer we in Zweden waren gingen we in opgesplitste groepen naar het bedrijf Tectubes Het is een bedrijf die zich specialiseert in het maken van tubes Wanneer we toekwamen kregen we een hartelijke verwelkoming en kregen we direct wat uitleg over het bedrijf Na de uitleg mochten we alles gaan bekijken in de fabriek Vooraleer we de fabriek binnen mochten moesten we aan de hygieumlne voldoen dit hield in dat we een plastieken netje en een jasje moesten aantrekken
In 1917 Kungsoumlr Sweden is het bedrijf Tectubes geboren Het bedrijf telt ondertussen al 190 werknemers Het bedrijf is begonnen met lead tubes In 1949 werden de eerste aluminium tubes geproduceerd 30 jaar later en in 2010 kwamen de eerste biografische tubes tot stand Slechts 3 jaar geleden kwamen de groene tubes tot groei Hun grootste afzetmarkt is de farmaceuticavoeding en persoonlijke verzorging De productie bestaat in 3 landen Zweden Polen en USA De tubes bestaan in veel verschillende varianten je hebt grote kleine dikke dunne Vooraleer de consument een ontwerp inlevert wordt er vooral onderhandeld over de kleuren De kleuren zijn heel erg belangrijk om de tube aan te trekken In het bedrijf houden 2 werknemers zich bezig met de kleuren Dit gebeurdt in 3 fasen eerst zegt de consument welke kleuren ze graag willen Daarna worden de kleuren gemengd tot dat ze het goede kleur bereikt hebben Ten laatste wordt de consument uitgenodigd om de kleuren te bekijken of sturen ze fotorsquos Vooraleer de kleuren in productie gaan is er goedkeuring nodig van de klant In de fabriek zagen we hoe de procedure van een plastieken munt werd omgevormd tot een tube hetzelfde voor aluminium De munt werd eerst verhit en in vorm gebracht daarna werd het etiket op de tubes geplaatst Wanneer ze klaar waren werden ze in grote hoeveelheden naar de klant gestuurd zodat zij die kunnen opvullen met hun producten Hun doel is om samen te werken aan nieuwe duurzame concepten
Ik vond het zeer indrukwekkend bezoek want het was leuk om eens te zien hoe ze tubes maken Het is opmerkelijk hoe ze van een munt zo een tubes kunnen maken
47
7 Conclusie
Het zesde handel in het Sint- Jozefsinstituut is een zeer leerrijk maar druk jaar Om te
beginnen hebben we ervaringen opgedaan binnen een onderneming Deze richting heeft
ons de kans gegeven om een minionderneming op te richten Dit project heeft ons laten
inzien hoe het er dagelijks aan toe gaat in een onderneming wat een zeer goede
voorbereiding is voor later We stonden oog in oog met de verschillende functies binnen
een bedrijf en we geleerd hoe we problemen op een juiste manier kunnen aanpakken
Naast de minionderneming kregen we ook een geiumlntegreerde proef De gip- opdrachten
waren zeer varieumlrend We leerden brieven schrijven in andere talen waaronder Frans
Engels en Duits Het is noodzakelijk om correcte brieven te kunnen schrijven zodat er
gecommuniceerd kan worden binnen het bedrijfsleven Aan de hand van een
sollicitatiegesprek en curriculum vitae weten we nu hoe er op een juiste manier
gesolliciteerd moet worden Het is noodzakelijk dat je een goede indruk achterlaat bij de
persoon die je sollicitatie afneemt
Met heel het team hebben is er het gedurende jaar hard gewerkt geweest om de
minionderneming in goede banen te leiden Na vele uren inzet kan er besloten worden dat
we het project op een succesvolle manier konden ervaren Op de slotvergadering van 21
mei hebben we onze aandeelhouders tevreden gesteld met een mooi dividend van euro 1070
48
8 Bijlagen
81 Bijlage 1 uitnodiging aandeelhoudersvergadering
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGGE Tel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
De heer Laurent Debruyne Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT-ANDRIES
uw bericht van
uw kenmerk
ons kenmerk 765825
Brugge 2013-10-18
Aandeelhoudersvergadering Geachte heer Laurent Debruyne Wij leerlingen van het zesde jaar Handel van het Sint- Jozefsinstituut te Brugge nodigen u uit op onze eerste aandeelhoudersvergadering Dit schooljaar zijn 3 miniondernemingen van start gegaan waaronder Peacutetivo De Oorzaak en Maison Cuberdon waarvoor u gekozen hebt De vergadering zal plaats vinden op 23 oktober om 1930 u in de schilderskapel (Zilverstraat 26 8000 Brugge)
Op de aandeelhoudersvergadering zullen de volgende zaken aan bod komen Verwelkoming Voorstelling van onze minionderneming Verkoopmomenten Bedanking
Nadien is er een receptie waar jullie kunnen genieten van een hapje en een drankje Zo hebben jullie een eerste kennismaking met Maison Cuberdon en de andere minirsquos We hopen dat we u op 23 oktober hartelijk welkom mogen heten op onze aandeelhoudersvergadering Mogen wij er de nadruk op leggen om u aan te melden op onze website httpminijozefienenbe ook voor degene die niet aanwezig kunnen zijn op de aandeelhoudersvergadering
Met vriendelijke groeten Laura De Souter Financieel directeur
49
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Aandeelhoudersvergadering 23 oktober 2013
Ontvangst aandeelbewijs
Handtekening
Laurent Debruyne verklaart zijnhaar aandeelbewijs van Maison Cuberdon ontvangen te hebben op de aandeelhoudervergadering van 23 oktober 2013
QR- code
Sint- Jozefsinstituut Handels ndashen toerismeonderwijs Zilverstraat 26 bull BE- 8000 Brugge Barcode
50
82 Bijlage 2 voorbeeldenquecircte
Enquecircte cuberdons
Wij zijn leerlingen van het Sint-Jozefsinstituut te Brugge Wij hebben een minionderneming opgericht genaamd Maison Cuberdon Tijdens het jaar zullen wij cuberdons verkopen Wij hebben de opdracht gekregen om een enquecircte af te nemen zodat we een goede prijs kunnen plaatsen op onze producten
U bent manvrouw (schrappen wat niet past)
1 Tot welke leeftijdscategorie behoort u
o 0-18 j
o 18-30 j
o 30-50 j
o 50+
2 Vindt u cuberdons lekker
o Ja
o Nee
o Ik weet het niet ik heb dat nog nooit gegeten
3 Koopt u veel cuberdons
o Ja
o Soms
o Helemaal niet
4 Hoeveel zou u spenderen voor een zakje van 200gram
o 3 euro
o 4 euro
o 5 euro
o Meer dan 5euro
5 Bent u bereid om meer cuberdons te kopen als er promoties zijn (bv 2+1
gratis)
o Ja
o Nee
6 Kent u het goede doel Cliniclowns
o Ja
o Nee
7 Bent u bereid om meer te betalen als er een deel van de winst naar een goed
doel gaat (In dit geval Cliniclowns)
o Ja
o Nee
8 Kent u confiserie Geldhof
o Ja
o Nee
51
9 Kent u het begrip minionderneming
o Ja
o Nee
10 Zou u cuberdons kopen in een minionderneming
o Ja
o Nee
52
83 Bijlage 3 4 verkoopfacturen
Factuur
Klantnr 01
Maison Cuberdon
Floris Geuns
Zilverstraat 26 Karel Van Manderstraat 101
8200 Brugge
8310 SINT-KRUIS
Tel 050 33 19 43 BE95063449975658
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF001 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw
20 kl rode cub (15kg) euro 1887
6 euro 37736
15 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 5660
Subtotaal euro 43396
Btw 6 euro 2604
Totaal euro 46000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276
van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
53
Factuur
Klantnr 03
Maison Cuberdon
Laura De Souter
Zilverstraat 26 Kamerfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 SINT-ANDRIES
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF003 28012014 16012014 31012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 25 kleine rode cub euro 1887 6 euro 47170
20 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 7547
Subtotaal euro 54717
handelskorting 10 euro 5472
Mvh euro 49245
Btw 6 euro 2955
Totaal euro 52200
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
54
Factuur
Klantnr 04
Maison Cuberdon
Lisa De Souter
Zilverstraat 26 Kamperfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 BRUGGE
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF004 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 60 kl rode cub (15kg) euro 1887 6 euro 113208
50 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 18868 70 grote rode cub euro 2358 6 euro 165094
Subtotaal euro 297170
Transportkosten euro 5000
Mvh euro 302170
Btw 6 euro 18130
Totaal euro 320300
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
55
Factuur
Klantnr 05
Maison Cuberdon
Inge Desmedt
Zilverstraat 26
Aafgje Dekenstraat
8200 Brugge
51 Zwolle
Tel 050 33 19 43
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF005 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 150 kleine rode cub euro 1887 6 euro 283019
120 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 45283 200 grote rode cub euro 2358 6 euro 471698
Subtotaal euro 800000
art 39 sect 1 4deg W BTW Vrijstelling btw voor ICL vrijstelling
btw(6) euro 000
Totaal euro 800000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
56
84 Bijlage 4Lettre commerciale
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGES Teacutel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
Votre lettre du
Vos reacutefeacuterences
Nos reacutefeacuterences M3A01
Bruges 2014-04-14
Monsieur
Nous sommes des eacutelegraveves de lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Nous avons une mini- entreprise qui se speacutecialise dans la vente de cuberdons Le cuberdon est une deacutelicatesse un bonbon typique de Belgique
Vous pouvez visiter notre site web wwwmaisoncuberdonbe pour en savoir plus Nous avons le plaisir de vous envoyer notre dernier catalogue
Nous vous invitons au moment de vente du 25 octobre de 17 heures agrave 19 heures agrave lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Zilverstraat 26
Veuillez agreacuteer Monsieur lrsquoexpression de nos sentiments deacutevoueacutes
Laurent Debruyne et Laura De Souter Responsables service des Achats
PJ notre dernier catalogue
Monsieur Floris Geuns Karel van Manderstraat 16 8310 SINT-KRUIS
57
85 Bijlage 5 Affiche (campagne publicitaire)
58
86 Bijlage 6 sollicitatiebrief en CV Nederlands
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager
Ik ben een optimistisch en sociaal persoon en deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter
Bijlage curriculum Vitae
59
Naam Voornaam Adres Gsm E-mailadres Geboortedatum Geboorteplaats Nationaliteit Burgerlijke staat
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belg Niet getrouwd
2012- 2014 Handel 2e en 3e graad Sint-Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8200 Brugge
2008- 2010
Moderne 1e graad Sint- Lodewijkscollege Magdalenastraat 8200 Brugge
Huidige job Financieel Directeur Maison Cuberdon
2012- 2013 Serveuse A lrsquoimproviste Restaurant
2011- 2012 Verkoopster Beenhouwerij Degrande
2011
Boekhoudster Centum
Opleidingen
Persoonlijke gegevens Curriculum Vitae
Werkervaring
Laura De Souter
60
Boeken lezen Sporten
Computerkennis
Microsoft Office o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Andere activiteiten
Voor verdere informatie kunt u wwwmytagglenllauradesouter bezoeken
Talenkennis
Nederlands Moedertaal Praten Schrijven
Engels Goed Goed Frans Matig Matig Duits Matig Matig
61
87 Bijlage 7 CV in Frans Engels Duits
62
Preacutenom
Nom Adresse
Numeacutero de portable Adresse e-mail Date de naissance Lieu de naissance Nationaliteacute Eacutetat civil
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom le 17 avril 1996 Bruges Belge
Non marieacutee
2010- 2014
Commerce Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 Enseignement geacuteneacuteral Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
2014 Directeur des finances geacuterer largent de la mini- entreprise Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Serveuse Den entree principale 8000 Bruges
2012- 2011 Serveuse A lrsquoImproviste Restaurant 8301 Knokke Heist
2012- 2011 Vendeuse Boucher Degrande 8490 Varsenare
2011 Comptable le travail administratif Centum 8301 Knokke- Heist
Donneacutees personnelles
Laura De Souter Curriculum Vitae
Formation
Expeacuterience
63
neacuteerlandais langue maternelle Connaissance parleacutee Connaissance eacutecrite
anglais bon bon franccedilais bonnes bases bonnes bases allemand bon bonnes bases
Lire des livres
Voyager
Connaissances informatiques
Microsoft Office
o Word bonne maicirctrise o Excel bonnes bases o Publisher bonne maicirctrise o PowerPoint bonne maicirctrise
Connaissance des langues
Hobbys
Pour plus dinformations visitez wwwmytagglenllauradesouter
64
Surname
First name Address
Mobile number Email Birth date Birth place Nationality
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belgian
2010- 2014
Trade Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 General education Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
Current job Financial director managing money Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Waitress restaurant Den entree principale 8000 Bruges
2011- 2012 Waitress Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke heist
2011- 2012 Saleswoman
Butcher Degrande
2011 Accountant Centum
Laura De Souter Curriculum Vitae Personal details
Education
Experience
65
Dutch native language
Speaking knowledge Writing knowledge
English Good Good
French Moderate Moderate
German moderate Moderate
Computer skills
Microsoft Office
o Word
o Excel
o Publisher
o PowerPoint
Hobbies
Read books Travel
For more information please visit wwwmytagglenllauradesouter
Languages skills
66
Name
Vorname Adresse
Handynummer E-Mail Geburtsdatum Geburtsort Staatsangehoumlrigkeit Familienstand
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17April1996 Bruumlgge belgisch ledig
2014 Finanz Direktorin Geld verwalten Maison Cuberdon 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant Den entree principal 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke- Heist
2011- 2012 Verkaumluferin Metzger Degrande 8490 Varsenare
2011 Buchhalterin Centum 8301 Knokke- Heist
2012- 2014 Handel Sint-Jozefsinstituut 8000 Bruumlgge
2008- 2010 Moderne Wissenschaften Sint- Lodewijkscollege 8200 Bruumlgge
Persoumlnliche Informationen
Laura De Souter Lebenslauf
Berufsausbildung
Berufserfahrung
67
Niederlaumlndisch Muttersprache
Sprechen Kenntnisse Schreiben Kentnisse
Deutsch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Franzoumlsisch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Englisch Gut Gut
Sprachkenntnisse
EDV- kenntnisse
Microsoft Office
o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Freizeit
Buumlcher lesen
Reisen
Fuumlr weitere Informationen besuchen Sie bitte wwwmytagglenllauradesouter
68
88 Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Berekeningen 1 Liquiditeit
69
2 Solvabibliteit 3 Rendabiliteit
4 EBIT
70
Balans
ACTIVA Codes boekjaar 1 Boekjaar2 VASTE ACTIVA 2028 131014100 54656400 Oprichtingskosten 20
Immaterieumlle vaste activa 21 Materieumlle vaste activa 2227 130910000 54552300
Terreinen en gebouwen 22 Installaties machines en uitrusting
23 36519000
16823300 Meubilair en rollend materieel
24 4195700 4046100
Leasing en soortgelijke rechten
25
Overige materieumlle vaste activa 26 90195300 33682900 Activa in aanbouw en vooruitbetalingen
27
Financieumlle vaste activa 28 104100 104100 Verbonden ondernemingen 2801
Deelnemingen 280 Vorderingen 281 Ondernemingen waarmee een
deelnemingsverhouding
bestaat 2823 Deelnemingen 282 Vorderingen 283 Andere financieumlle vaste activa 2848 Aandelen 284 Vorderingen en borgtochten in contanten
2858
VLOTTENDE ACTIVA 2958 58498900 61841900
Vorderingen op meer dan eacuteeacuten jaar
29
Handelsvorderingen 290 Overige vorderingen 291 Voorraden en bestellingen in uitvoering
3 24489000
24407800 Voorraden 3036 24489000 24407800 Grond- en hulpstoffen 3031
Goederen in bewerking 32 Gereed product 33 Handelsgoederen 34 Onroerende goederen bestemd voor verkoop
35
Vooruitbetalingen 36 Bestellingen in uitvoering 37
71
Vorderingen op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4041 13326500 12640500
Handelsvorderingen 40 3979100 4916700 Overige vorderingen 41 7347300 7723700 Geldbeleggingen 5053
Eigen aandelen 50 Overige beleggingen 5153 Liquide middelen 5458 19448500 24327400
Overlopende rekeningen 4901 3234900 466200 TOTAAL VAN DE ACTIVA 2058 189513000 116498200
PASSIVA Codes boekjaar 1 boekjaar2 EIGEN VERMOGEN 1015 15499200 16403300 Kapitaal 10 6200000 6200000 Geplaatst kapitaal 100 6200000 6200000 Niet-opgevraagd kapitaal 101
Uitgiftepremies 11
Herwaarderingsmeerwaarden
12
Reserves 13 641100 631600 Wettelijke reserve 130 620000 620000 Onbeschikbare reserves 131
Voor eigen aandelen 1310
Andere 1311
Belastingvrije reserves 132 21100 21100 Beschikbare reserves 133
Overgedragen winst (verlies) 14 8658100 9571600 Kapitaalsubsidies 15
Voorschot aan de vennoten op de verdeling van het
netto-actief 19
VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 16
Voorzieningen voor risicos en kosten
1605
Pensioenen en soortgelijke verplichtingen
160
Belastingen 161
Grote herstellings- en onderhoudswerken
162
Overige risicos en kosten 1635
Uitgestelde belastingen 168
SCHULDEN 1749 174013700 100095000 Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar
17 115540500 35070700
Financieumlle schulden 1704 115540500 35070700 Achtergestelde leningen 170
72
Niet-achtergestelde obligatieleningen 171 98040500 35070700 Leasingschulden en soortgelijke schulden
172 17500000
Kredietinstellingen 173
Overige leningen 174
Handelsschulden 175
Leveranciers 1750
Te betalen wissels 1751
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
176
Overige schulden 1789
Schulden op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4248 58448300 64504600
Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar die binnen het jaar vervallen
42 9170400 4998200
Financieumlle schulden 43
4000000 Kredietinstellingen 4308
4000000
Overige leningen 439
Handelsschulden 44 5210900 2027700 Leveranciers 4404 5210900 2027700 Te betalen wissels 441
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
46 4400 22300
Schulden met betrekking tot belastingen bezoldigingen en
sociale lasten 45 13027300 14433500 Belastingen 4503 3317500 6517100 Bezoldigingen en sociale lasten 4549 9709900 7916300 Overige schulden 4748 31035300 39023000 Overlopende rekeningen 4923 24900 519600 TOTAAL VAN DE PASSIVA 1049 189513000 116498200
73
Resultatenrekening
boekjaar 1 boekjaar 2
code
Bedrijfsopbrengsten 7074 18273200 122584000
Omzet 70
Wijziging in de voorraad goederen in bewerking en gereed product en in de bestellingen in uitvoering (toename + afname -) 71
Geproduceerde vaste activa 72 Andere bedrijfsopbrengsten 74 Bedrijfskosten ( - ) 6064 Handelsgoederen grond- en hulpstoffen 60 1 Aankopen 6008 2 Wijzigingen in de voorraad (toename - afname +) 609 Diensten en diverse goederen 61 Bezoldigingen sociale lasten en pensioenen 62 88136700 81287300
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten op IVA en MVA 630 25914500 14402200
Waardeverminderingen op voorradenbiu en handels- (+) toevoeging (-)terugneming vorderingen 6314
Voorzieningen voor risicos en kosten 6357 Andere bedrijfskosten 6408 626400 543000
Bedrijfswinst ( + ) 9901 3597500 26351400
Financieumlle opbrengsten 75 1871400 877400
Opbrengsten uit financieumlle vaste activa 750 Opbrengsten uit vlottende activa 751 Andere financieumlle opbrengsten 7529 Financieumlle kosten ( - ) 65 5827700 4085800
Kosten van schulden 650 waardeverminderingen op vlottende activa
andere dan voorraden en biu en handelsvord 651 Andere financieumlle kosten 6529 Winst uit de gewone bedrijfsuitoefening
voacuteoacuter belasting ( + ) 9902 -358800 23143000
Uitzonderlijke opbrengsten 76
178000
Terugneming van afschrijvingen en van waarde verminderingen op IVA en mva 760
terugneming vn waardeverminderingen op financieumlle VA 761
meerwaarde bij realisatie vaste activa 763 andere uitzonderlijke opbrengsten 7649 Uitzonderlijke kosten ( - ) 66 uiz afschrijvingen en waardeverm
op oprkosten iva en mva 660 Waardeverminderingen op financieumlle vaste activa 661
74
voorzieningen voor uitz risicos en kosten 662 Minderwaarden bij de realisatie van vaste activa 663 andere uit kosten 6648 Winst van het boekjaar voacuteoacuter belastingen 9903 -358800 23321000
Ontrekking aan de uitgestelde belastingen 780 Overboeking naar de uitgestelde belastingen 680 Belastingen op het resultaat ( - ) ( + ) 6777 545200 6629500
Belastingen ( - ) 6703 Regularisatie van belastingen en terugneming
van voorzieningen van belastingen 77 Winst van het boekjaar ( + ) 9904 -904000 16691500
Ontrekking aan de belastingvrije reserves 789 Overboeking naar de belastinvrije reserves 689 9500 11600
Te bestemmen winst van het boekjaar 9905 -913500 16679900
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
16
68 Preacutesenter lrsquoassortiment de votre mini-entreprise
Deze opdracht heb ik in samenwerking met Laurent Debruyne gemaakt
Screenshot 1 voorpagina
Screenshot 2 assortiment
In bijlage 4 vindt u lettre commerciale terug
17
69 Powerpoint Prezi-presentation film
I worked together with Laura Van Haelen for this assignment We talked about our school and the school system of Belgium
18
19
610 Vorstellung des Mini-Unternehmens
Wir sind Studenten in der sechste Klasse des Sint- Jozefsinstituut von Bruumlgge Wir haben ein Mini- Unternehmen Maison Cuberdon genannt Wir verkaufen belgische Spezialitaumlten naumlmlich cuberdons das sind Suumlszligigkeiten in einer dreieckigen Form Wir sind mit einem Startkapital von euro 800 begonnen die wir bei unseren Aktionaumlren gesammelt haben Danach mussten wir Sponsors fuumlr ein groumlszligeres Kapital finden So konnten wir unsere Produkte einkaufen Wir verweisen sie auch gern an unsere Webseite wwwmaisoncuberdonbe
Geschaumlftsfuumlhrerin
Lore De Roo
Technischer Direktor
Thibault Cloet
Assistent
Laurent Debruyne
Assistent
Damien Maes
Verwaltungs-direktorin
Sharon jastrzebski
Assistentin
Marie Vanthuyne
Assistentin
Aureacutelie derinck
Finanz Direktorin
Laura De Souter
Kassierer
Jasper Kinds
Buchhalter
Lore Van Acker
Kommerziele Direktorin
Emma Lien Van Vynckt
Einkauf
Laura Van Haelen
Marketing
Isabelle Wittevrongel
EDV- Manager
Thibault Sys
Sekretaumlr
Toon Louagie
HR- Manager
Luk Landuyt
20
611 Marketingmix
1 Product
Productkeuze Vorig jaar waren we gestart met de voorbereidingen van onze minionderneming Per twee hadden we elk ons eigen idee uitgevoerd en uitgewerkt waarbij we niet meteen tot een eindconclusies konden komen Bij de stemming van welk product we tot uitvoering gingen brengen kwamen we uit op een ex aequo namelijk cuberdons en Amerikaanse producten Vervolgens werd de klas in twee groepen gesplitst waarbij de ene groep een marketingmix opstelde over Amerikaanse producten en de andere over cuberdons Na het onderzoek kwam heel de klas in overeenstemming dat cuberdons het beste idee was Cuberdons zijn een Vlaamse specialiteit waarmee we een grote doelgroep mee kunnen bereiken Naast de originele ambachtelijke cuberdon verkopen wij ook cuberdonkoekjes en sneeuwballen Wij denken dat wij met onze snoepen ook de leerlingen zullen aantrekken tijdens onze verkoopmomenten gedurende de pauzes
Leveranciers Wij werken met de leverancier Confiserie Geldhof die bekend staat voor zijn beste cuberdons Het is een risico om met eacuteeacuten leverancier te werken want indien het fout loopt hebben we geen alternatief Tot nu toe zijn we tevreden over onze samenwerking met Geldhof alhoewel er een probleem was bij onze eerste bestelling De machine die de dozen fabriceert was namelijk defect Het was even zenuwslopend want onze bestelling kwam pas een paar uur op voorhand toe voor ons eerste verkoopmoment tijdens de aandeelhoudersvergadering
Duurzame of niet duurzame goederen Onze producten vallen onder de categorie voeding wat een niet duurzaam product is Eenmaal je het hebt opgegeten heb je het niet meer Waardoor de consumenten de producten steeds zullen aankopen
Soort product Onze producten zijn preference goods De mensen verkiezen ons product bewust omdat het een kwalitatief streekproduct is Ze moeten echter meer moeite doen om ze te kunnen aanschaffen Grote hoeveelheden cuberdons zijn niet verkrijgbaar in lokale supermarkten
21
Productassortiment
Productielevensyclus
Product Grammilliliter Prijs
Cuberdons 200 g euro 500
15 kg euro 2000
2kg euro 2500
Cuberdonkoekjes 100 g euro 500
Sneeuwballen 150 g euro 400
Cub-O-creme 250 ml euro 400
22
De introductie van de cuberdon neemt plaats in de 19de eeuw wanneer het recept van de cuberdons werd aangeleerd door de kleinzoon van de oorspronkelijke uitvinder van het snoepje Er bestaan vandaag de dag al variaties op de originele cuberdon zoals fruitcuberdons cuberdonstroop (Cub-O-creme) en dergelijke Waarschijnlijk zullen ze varianten op de cuberdon nog verder uitbreiden daarom bevindt dit product zich in de rijping Cuberdonkoekjes zijn recent uitgevonden waarbij het plaats vindt in de groei net zoals de sneeuwballen
Service Maison Cuberdon heeft oog voor goede levering en communicatie Het team zorgt dat alles duidelijk is en dat de klanten met vragen goed begeleid worden We werken met bestelbonnen zodat we de behoeften van onze klant zo snel mogelijk kunnen vervullen
Functie van de verpakking De bedoeling was om onze producten zelf te verpakken maar helaas is dat niet toegestaan vanwege hygieumlnische reden (Codex Alimentarius) Gelukkig spraken de verpakkingen van Geldhof zelf ons aan Om ons product toch nog te personaliseren dachten we aan stickers die we op elke verpakking zouden plakken Dit idee is helaas nog niet tot realisatie gekomen
2 Plaats
Verkoopmomenten Ons eerste verkoopmoment nam plaats op de aandeelhoudersvergadering Na alle voorbereidingen waren we opgelucht dat de avond vlot verlopen was en het merendeel van de producten verkocht was
Overzicht van de verkoopmomenten doorheen het jaar
1 23-10-2013 Aandeelhoudervergadering Sint- Jozefsinstituut te Brugge 2 25-10-2013 Oudercontact Sint- Jozefsinstituut te Brugge 3 20-12-2013 Oudercontact Kerst Sint- Jozefsinstituut te Brugge 4 22-12-2014 Markt te Brugge 5 05-02-2014 Beurs in winkelgalerij in Tibro (Zweden) 6 14-02-2014 Valentijnsactie Sint- Jozefsinstituut te Brugge 7 04-04-2014 Oudercontact Pasen Sint- Jozefsinstituut te Brugge 8 26-04-2014 Opendeurdag Sint- Jozefsinstituut te Brugge
Daarnaast hebben we aan de hand van bestelbonnen het hele jaar door bestelling van klanten kunnen opnemen Met het team waren we heel het jaar door actief bezig met het verkopen van onze goederen
23
Verkoopplaatsen Jammer genoeg kunnen er geen bestellingen geplaatst worden via onze website (wwwmaisoncuberdonbe) omdat het nog steeds een samenwerking is met een andere klas en wij willen misverstanden met onze klanten vermijden We maken gebruik van bestelbonnen die verkrijgbaar zijn bij ons team
Organisatie magazijn Wij verkopen voedingswaren die een houdbaarheidsdatum hebben van slechts drie weken Het is zeer belangrijk dat we de lsquoFirst in First outrsquo strategie toepassen Dit houdt in dat de eerst aangekochte goederen als eerste verkocht moeten worden Laurent Debruyne en Damien Maes zijn de verantwoordelijken voor het magazijn Per wijziging noteren zij hoeveel goederen er nog aanwezig zijn in het magazijn Vervolgens geven zij dar door aan Laura Van Haelen de verantwoordelijke van de aankopen om het magazijn terug aan te vullen
3 Prijs
Marketingdoelstelling We werken met het AIDA-model We trekken de aandacht van de consument via onze Facebookpagina ons Twitteraccount onze website en natuurlijk mond-aan-mond reclame Vervolgens wekken we de interesse van de klant door de kwaliteit van ons product in de kijker te zetten We laten onze potentieumlle klanten verlangen naar het product door proevertjes aan te bieden Ten slotte hopen we de klant te kunnen overtuigen om onze producten aan te kopen
Ons team van Maison Cuberdon heeft als doel om een hoge kwaliteit te leveren De cuberdons die verkocht worden bij ons zijn authentieke originele cuberdons van de hoogste kwaliteit Daarnaast streven wij ook naar winstmaximalisatie Aan het einde van het schooljaar hopen wij dat we onze aandeelhouders tevreden kunnen stellen met een zo groot mogelijk dividend We zetten ons ook in voor het goede doel lsquoCliniclownsrsquo door een derde van ons winst te doneren dat is een reden meer om extra goed te presteren
Kostengerichte prijszetting We hebben geen gebruik gemaakt van een bepaalde prijszetting onze verantwoordelijke van de aankopen heeft de prijzen bedacht zodat iedereen zich het kan permitteren om onze producten aan te kopen Imagoprijszetting De cuberdons die we aanbieden zijn van hoogste kwaliteit Het snoepje is een kwalitatief product in Belgieuml Doordat de cuberdons van Geldhof vers geproduceerd worden kunnen wij deze producten aan een hogere prijs verkopen
Psychologische prijszetting Maison Cuberdon maakt geen gebruik van psychologische prijszetting maar van ronde prijzen Het maakt het onze klanten maar ook ons een stuk makkelijker om af te rekenen
24
4 Promotie
Doelgroep Onze doelgroep bestaat voornamelijk uit mensen die graag snoepen Bij onze goederen maakt leeftijd of geslacht echter weinig uit waardoor we een groot bereik hebben
Slogan logo en huisstijl Onze slogan lsquo Een neus voor smaakrsquo is kort en krachtig Cuberdons worden ook wel neuzen genoemd vandaar de link Ons team vond dit een gepaste en originele slogan
Het logo is geschetst door Isabelle Wittevrongel Vervolgens is het logo afgewerkt door een oud-leerling van het Sint-Jozefshumaniora Louis Devreese Als huisstijl hebben wij gekozen voor het kleur paars de kleur van de cuberdon met roze accenten Deze huisstijl wordt onder andere toegepast op onze stand en brieven gericht aan onze klanten aandeelhouders leveranciers en sponsors
Catalogus en website Onze catalogus kan digitaal bekeken worden op onze website De website wwwmaisoncuberdonbe is een onderdeel die samen wordt verwezenlijkt door de richting Informaticabeheer Jammer genoeg verloopt de communicatie tussen de twee klassen niet altijd even vlot Doorheen het schooljaar zullen we de site up-to-date proberen te houden door fotorsquos te plaatsen van onze verkoopmomenten en groepsactiviteiten die worden georganiseerd door onze HR-manager Luk Landuyt
25
Stand Na vele uren heeft ons technisch departement het voor elkaar gekregen om een indrukwekkende stand in elkaar te zetten We zijn de enige minionderneming die zelf een stand heeft opgebouwd De directeur heeft ons op de aandeelhoudersvergadering gecomplimenteerd met de stand
26
612 Une campagne publicitaire
Deze opdracht heb ik in samenwerking gemaakt met Laurent Debruyne
In bijlage 5 vindt u de affiche terug
Vous avez essayeacute plusieurs fois de trouver le bonbon ideacuteal pour servir avec le cafeacute mais toujours sans
succegraves Nous avons la meilleure solution pour vous Maison Cuberdon
Deacutecouvrez nos cuberdons artisanaux Nous avons un assortiment de cuberdons frais Nos cuberdons de
Geldhof sont irreacutesistibles avec leur goucirct doux donc nrsquoheacutesitez pas agrave goucircter Nous sommes speacutecialiseacutes dans la
vente de cuberdons Nous les vendons en quantiteacutes diffeacuterentes
Nrsquoheacutesitez pas agrave goucircter et agrave vous faire dorloter chez Maison Cuberdon
27
613 Sollicitatiebrief en CV
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager Ik ben een optimistisch en sociaal persoon deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter Bijlage curriculum Vitae
28
Screenshot CV Nederlands
In bijlage 6 vindt u de sollicitatiebrief en CV terug
29
614 Sollicitatiegesprek
Het sollicitatiegesprek vond plaats op 28 januari 2014 in het Sint- Jozefsinstituut te
Brugge in het lokaal E204 Ik solliciteerde voor de functie Human Resource Manager
Mijnheer Decock H mijnheer Van Daele J en mevrouw Vandewalle D hebben mijn
sollicitatie afgenomen en beoordeeld
30
615 Analyse van de jaarrekening
Deze opdracht heb ik samen met Sharon Jastrzebski vervult
Waarom Chocolate Line
Belgische chocolade staat bekend als beste chocolade van de wereld daarom hebben wij gekozen voor The Chocolate Line Deze producten hebben te maken met versnaperingen net zoals onze cuberdons
Info
The Chocolate Line is een gekende chocolatier die Belgische chocolade van een hoge kwaliteit aanbied Je kan de verschillende vestigingen enkel vinden in het historische Brugge of Antwerpen Deze winkel draagt ambachtelijke sfeer met zich Door een raam in de winkel zelf zie je de chocolatiers aan het werk in het atelier What you see is what you get
Ligging The chocolate- Line Brugge Simon Stevenplein 19 8000 Brugge Belgium
Website httpwwwthechocolatelinebe
31
Liquiditeit in ruime zin of de current ratio
De liquiditeit in ruime zin kunnen we meten door de vlottende activa te delen door het vreemd vermogen Formule
Besluit Liquiditeit in ruime zin bedraagt 103 wat goed is dit wilt zeggen dat het bedrijf beschikt over voldoende vlottende activa om het vreemd vermogen op korte termijn terug te betalen Het bedrijf is een liquide onderneming wat positief is Als we vergelijken met het volgende boekjaar is dit niet goed want het is kleiner dan 1 waardoor de onderneming niet in staat is om het vreemd vermogen terug te kunnen betalen
(aangepaste) Vlottende activa
Vreemd vermogen op korte termijn
604 98900 = 103 58473200
Liquiditeit in ruime zin =
32
Liquiditeit in enge zin of quick ratio
De voorraden moeten echter eerst omgezet worden in vorderingen Later worden deze vorderingen in liquide vorm beschikbaar Om een goed beeld te kunnen geven van de liquiditeit van een onderneming zal de quick ratio geen rekening houden met de voorraden van de onderneming
Formule
Besluit Bij liquiditeit in enge zin zien we dat er een daling is van 004 dit niet positief want de onderneming zit al onder 1 De onderneming heeft te veel voorraad waardoor ze het vreemd vermogen op korte termijn niet kunnen terug betalen Deze berekening heeft een beter beeld weer van de onderneming er wordt hier geen rekening gehouden met de voorraden
Liquiditeit in enge zin =
Vreemd vermogen op korte termijn (+ overlopende rekeningen
Vlottende activa ndash voorraden
360 09900 = 103 58473200
33
Solvabiliteit via solvabiliteit gaan we na of een onderneming in staat is haar schulden (zowel op korte als op lange termijn) te voldoen Hierdoor krijgen we een inzicht in de financieringspolitiek van een bedrijf
Formule
Besluit
Een goede onderneming beschikt minimaal over 13 van het eigen vermogen en maximaal 23 van het vreemd vermogen Chocolat Line zit niet in de beurt van 33 dit wil zeggen dat ze hun schulden op zowel korte als lange termijn niet kunnen terugbetalen Dit is niet goed voor de onderneming De onderneming is zeker niet kredietwaardig
Totaal vermogen Solvabiliteit =
Eigen vermogen X 100
154 99200 X 100 = 818 1 895 13000
34
Rendabiliteit of winstgevendheid Het rendement van het eigen vermogen geeft de verhouding weer tussen de winst of verlies van het boekjaar na belastingen en het eigen vermogen Formule
Besluit
De onderneming is heel erg zwaar achteruit gegaan tegenover het jaar voordien Dit is niet goed voor de onderneming want de aandeelhouders willen een goed rendement ontvangen voor hun geiumlnvesteerde middelen Dit is helemaal niet het geval Voor de aandeelhouders was het veel interessanter om het jaar voordien te investeren toen ontvingen ze nog een goed rendement Aandeelhouders die veel vertrouwen hebben gestoken in het bedrijf hebben verlies gemaakt
Winst (verlies) van het boekjaar na belastingen
REV = Eigen vermogen
X 100
- 9 04000 X 100 = 583 154 99200
35
EBIT
EBIT is de Engelse afkorting voor Earnings Before Intrest and taks Deze berekening wordt gebruikt als maatschap om de gang van zaken te bepalen binnen een onderneming Er wordt geen rekening gehouden met de verhouding tussen het eigen vermogen en het vreemd vermogen
Formule
Besluit Chocolat Line heeft geen schulden en kosten gemaakt waardoor de uitkomst gelijk is aan het verlies van het boekjaar voor belastingen Het bedrijf heeft een groot verlies tegenover vorig jaar Nu staat de onderneming zelf op negatief wat zeker niet positief is Het bedrijf heeft in boekjaar 1 veel minder omzet omdat de bedrijfsopbrengsten van dit boekjaar veel lager ligt van boekjaar 2 Van boekjaar1 is de bedrijfswinst 18273200 en van boekjaar 2 is dat 122584000
Winst (verlies) van het boekjaar voor belastingen (code 9903) - Opbrengsten uit vlottende activa ( code 751) - Andere financieumlle opbrengsten ( code 7529) + Kosten van schulden ( code 7529) + Andere financieumlle kosten (code 6529) = EBIT
36
616 File lsquoStarting up a new business in the UKrsquo
Deze opdracht heb ik samen met sharon Jastrzebski uitgevoerd
About us
We are Laura De Souter and Sharon Jastrzebski We both have a diploma of Commerce so we have the adequate training to run a business We are a great team because Laura is a social type who can communicate very well with others and Sharon is someone who is responsible and can take care of all the administrative work that has to be done
Information about our business The name of our enterprise is ldquoFresh Splashrdquo The name of our bar had to be attractive refreshing and hip We used lsquohappyrsquo colours for our logo We want to create a place where people will come to have a talk to rest on a hot summerrsquos day or have a healthy drink after a long dayrsquos shopping We mainly focus on the youth because we want to promote a healthy lifestyle
Why the UK We chose the United Kingdom because we love the environment culture and people over there We want to open our juice bar called ldquoFresh Splashrdquo in the centre of London Namely 185-187 Oxford St London W1D 2JU That is a place in the heart of London so there are a couple of juice bars drinking bars cafeacutes but we hope to stand out from the crowd by our own idea
About the product We want to sell self-made fresh and healthy smoothies and juices The drinks will be prepared the moment itself The smoothies will boost up your energy The drinks will be made from fresh fruit and vegetables that will be delivered every morning from a fruit and vegetable farmer We offer a wide selection of exotic fruit juices and cocktails to make your mouth water Moreover they are nutritious and contain essential vitamins and minerals
Description of the juice bar We both believe that a juice bar should be a refreshing place where people come to consume a healthy drink There should be a cheerful atmosphere that is why we chose the colours orange and yellow to design our bar The place will look modern hip and innovative There will be some background music
37
How to start a business in the UK We tried contacting many government services and chambers of commerce in the United Kingdom but no one responded to our e-mails On the internet we found a couple of sources with the information we needed to know how to start up our business in the UK
After you come up with an idea for a business there are a couple more steps you have to accomplish before you can get started
Step 1 Write a business plan
A business plan is a plan in which the desired development and goals of a company for a certain period of time are recorded and substantiated An entrepreneur writes a business plan not only for himself but also for a potential lender Because after all he has to base himself on realistic numbers A business plan includes background information about your company a marketing plan an operational plan a financial plan and an approval of your own business plan
Step 2 Choose a business structure
In the UK you have different business structures The most common businesses in the UK are Sole traders Limited companies and partnership We have chosen the business structure sole trader When yoursquore a lsquosole traderrsquo it means that yoursquore running your own business as an individual Yet that doesnrsquot mean you have to work alone you an take on staff but yoursquore the responsible one
As you are a sole trader you are personally responsible for any losses your business makes the bills for things you buy for your business (stock equipment) and keeping records of your businessrsquo sales and spending
Step 3 Register our juice bar
Since we have chosen the sole trader business structure the first thing we have to do is to register one person of our team with HMRC Here you register for the Self-Assessment (in this procedure we will have to calculate our own tax) and that will get you a Unique Taxpayer Reference (UTR) number That number will give you the opportunity to send your tax-return to HMRC Because we are a new sole trader we have to register on this link httpsonlinehmrcgovukregistrationnewbusiness To register we need a National Insurance number personal contact details (address) and business details (address date you started self-employment) To receive a national insurance number we need to call 0845 600 0643 and make an appointment
Step 4 Licences
1 We will need a couple licences to do everything legally Food business registration We need this licence because we are carrying out lsquofood operationsrsquo and our smoothies wonrsquot be pre-packaged from a supplier
2 Licence to play background music (PRS) We want to play recorded music in public
38
3 Marketing food notification We need this licence if we want to import food that is sold for particular nutritional uses
4 Permission to place tables and chairs on the pavement We want to place furniture on the pavement
5 Pavement or street display licence We want to put advertising signs on the road or pavement
Step 5 Setting up a bank account
We chose to create a bank account in The United Kingdom to avoid exchange costs We searched for a bank that fit us and our bar perfectly The Lloyds bank supports young people to start their own business In this bank therersquos a Business Management Team to support us The team will guide us to have a good start We receive 18 months free day-to-day banking Thatrsquos a system that is made to spend less time worrying about your banking and more time building your business
Step 6 National insurance and VAT
The juice bar has to be registered on one of the persons in our team therefore we will have to pay national insurance depending on how much we earn If we will have employees we will also need to subtract a National Insurance contribution and pay those as well We also must register for VAT if we expect our turnover will be more than pound 79000 a year but that is a worry for the future Even if we wonrsquot have such a success you can register voluntarily When we register we will receive a VAT number it will confirm when to submit our first VAT Return and payment and our lsquoeffective date of registrationrsquo (date we asked to register) Our VAT goes together with some responsibilities From the effective date of registration we have to charge the right amount of VAT pay any VAT due to HMRC submit VAT returns and keep VAT records and a VAT account
Step 7 Support for business in the UK
You can find government-backed support and finance for business including grants finance and loans mentoringhellip By the use of filters the government shows you schemes that you are eligible for You have to fill in 4 simple questions and select the available supports you need If we want support for the pre-start of our juice bar that takes place in London has 0-9 employees and is located in the sector lsquohospitality and cateringrsquo we have up to 41 schemes that help to develop our juice bar Therersquo s also a Business Finance Guide where you can look for the most suitable finance option for your business that depends on how much funding you need whether or not yoursquore willing to sell shareshellip This guide explains the different types of funding available
39
Conclusion To start up a business there is certainly much to be done You should already start with a perfect worked out idea of your enterprise After much brainwork there is a lot of paperwork that needs to be filled in This assignment gives us the idea how much time and effort you have to put in a business before you even can open it not only in the UK
Sources
httpswwwgovukbrowsebusinesssetting-up
httpswwwgovukstarting-up-a-business
httpwwwlloydsbankbusinesscomaccountsbusinessaccountforstartupsaspWTmc_id=57074904|230526331|0
httpwwwzestjuicescomduindexhtml
In bijlage 9 vindt u de e-mails terug
40
617 La conversation de Vente
Emma Lien Bonjour Mademoiselle bienvenue agrave notre firme Maison Cuberdon
Laura Bonjour enchanteacutee Je suis Laura De Souter et jrsquoai ma propre boulangerie agrave Bruges au nom de lsquoPain Turersquo
Emma Lien Bonjour Laura je suis la responsable des vente de nos produits Je peux vous aider
Laura Oui je voudrais eacutetendre mon assortiment
Emma Lien A quoi avez-vous penseacute
Laura Jrsquoai penseacute agrave quelques bonbons
Emma Lien Oui bien sucircr je crois que jrsquoai exactement ce qursquoil vous faut
Laura Tregraves bien
Emma lien Suivez-moi dans mon bureau je vais vous preacutesenter le catalogue
Laura Je vous suis
hellip
Emma Lien Voilagrave jrsquoai trois bonbons diffeacuterents qui se vendent tregraves bien en ce moment
Laura Lesquels
Emma Lien Des cuberdons artisanaux des biscuits avec des morceaux de cuberdon et des boules de neige
Laura Je peux deacuteguster
Emma lien Oui bien sucircr Voilagrave
Emma lien Quels sont les avantages de ces bonbons
Laura Les biscuits et les boules de neige nrsquoont pas de dureacutee de conservation Mais les cuberdons ont une dureacutee de conservation de trois semaines
Emma Lien Et qursquoest- ce qui se passe apregraves trois semaines
Laura La geacutelatine va se cristalliser
Emma Lien Mais trois semaines ce nrsquoest vraiment pas longtemps
Laura Oui crsquoest exact Mais les cuberdons sont nos produits qui se vendent le mieux
Emma Lien Je vous crois parce que le goucirct est tregraves excellent
41
Emma Lien vous avez encore drsquoautres couleurs ou dimensions
Laura Nous avons 3 couleurs et 2 dimensions les petits et les grands Je vous donne notre catalogue
Emma Lien Drsquoaccord je voudrais 5 boicirctes de chaque produit Ensemble ccedila coucircte combien
Laura Une boicircte de cuberdons coucircte 16 (seize) euros les boules de neige coucirctent 12 (douze) euros et les biscuits coucirctent 10 euros Alors ccedila fait 190 euros au total
Emma Lien Serait-il possible drsquoobtenir une reacuteduction
Laura Oui on peut vous accorder une reacuteduction de 5 parce qursquoil srsquoagit drsquoune premiegravere commande
Emma Lien Quel est le deacutelai et le monde de livraison
Laura Nous effectuons la livraison franco agrave domicile et le deacutelai de livraison est de 3 semaines
Emma Lien Quelles sont les modaliteacutes de paiement
Laura Vous payez par virement sur notre compte en banque La facture est payable dans les 15 jours
Emma Lien Drsquoaccord crsquoest tregraves bien Merci de votre temps
Laura Avec plaisir agrave bientocirct
42
618 Ondernemer voor de klas
Deze opdracht is niet tot uitvoering gekomen
43
619 Geschaumlftsbrief (Anfrage)
Alfred OehmSpezial- Gebaumlck Erzgebigstr 13 DE- 90402 Neurenberg
Bruumlgge den 20042014
Anfrage fuumlr Angebot
Sehr geehrte Damen und Herren
In der Zeitschrift sbquoNjamlsquo haben wir erfahren dass Sie ein fuumlhrender Gebaumlckhersteller sind und dass Sie uumlber ein breites Angebot an Gebaumlck verfuumlgen
Da wir ein neue Filiale haben bitten wir Sie um Zusendung Ihres ausfuumlhrlichen illustrieren Katalogs sowie Ihrer aktuellen Preisliste uns um Angabe Ihrer Liefer- und Zahlungsbedingungen
Wir moumlchten Sie bitten uns die guumlnstigsten Preise zu nennen da es sich um einen Auftrag groumlszligeren Umfangs handelt Falls die Qualitaumlt Ihrer Gebaumlck unseren Erwartungen entspricht werden wir auch in Zukunft bei Ihnen bestellen Wir hoffen auf eine baldige Antwort Mit freundliche Gruumlszligen
Laurent Debruyne amp Laura De Souter Abteilungsleitern Ankauf
44
620 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering 2
45
621 Bedrijfsbezoeken
Bedrijfsbezoek DANA Spicer
Vrijdag 15042014 zijn we te fiets naar het bedrijf DANA Spicer in ter Briele gegaan op bedrijfsbezoek We mochten meteen mee naar een vergaderruimte waar we een algemene uitleg kregen over het bedrijf DANA Spicer DANA Spicer is een bedrijf gespecialiseerd in het maken van aandrijflijnen voor gemotoriseerde voertuigen zoals autorsquos camions en tractors Het merk Volvo is daarbij ook eacuteeacuten van hun klanten waarvoor zij aandrijfassen voor maken DANA Spicer is een Amerikaans bedrijf die behoord tot een multinational en al bestaat sinds 1903 Het bedrijf is opgericht in Ohio door Clarence Spicer hij was de uitvinder van het aandrijfsysteem en later werd Charles Dana medebestuurder van het bedrijf en werd het bedrijf dus DANA Spicer genoemd Het bedrijf doet aan Care Technology Expertise wat inhoud dat ze voor deze categorieeumln aandrijflijnen produceren
Driveline (aandrijflijnen) Sealing (zeilen) Thermal mangement (termisch beleid)
Het Dana bedrijf dat we in Brugge bezochten heeft in totaal 550 werknemers en heeft een oppervlakte van 30700 vierkante meter Zij werken vooral naar het systeem lsquoontdekken van nieuwe transmissiesrsquo zoals transmissies naar China het bedrijf dus eigenlijk bekend maken bij de mensen en uiteindelijk lukt dat goed want het bedrijf heeft meerdere zusterbedrijven in het buitenland 26 landen hebben een DANA Spicerbedrijf en 125 landen kopen producten van hun Mijn besluit DANA Spicer is een groot bedrijf die zeker niet mag ontbreken
46
Bedrijfsbezoek Tectubes
Wanneer we in Zweden waren gingen we in opgesplitste groepen naar het bedrijf Tectubes Het is een bedrijf die zich specialiseert in het maken van tubes Wanneer we toekwamen kregen we een hartelijke verwelkoming en kregen we direct wat uitleg over het bedrijf Na de uitleg mochten we alles gaan bekijken in de fabriek Vooraleer we de fabriek binnen mochten moesten we aan de hygieumlne voldoen dit hield in dat we een plastieken netje en een jasje moesten aantrekken
In 1917 Kungsoumlr Sweden is het bedrijf Tectubes geboren Het bedrijf telt ondertussen al 190 werknemers Het bedrijf is begonnen met lead tubes In 1949 werden de eerste aluminium tubes geproduceerd 30 jaar later en in 2010 kwamen de eerste biografische tubes tot stand Slechts 3 jaar geleden kwamen de groene tubes tot groei Hun grootste afzetmarkt is de farmaceuticavoeding en persoonlijke verzorging De productie bestaat in 3 landen Zweden Polen en USA De tubes bestaan in veel verschillende varianten je hebt grote kleine dikke dunne Vooraleer de consument een ontwerp inlevert wordt er vooral onderhandeld over de kleuren De kleuren zijn heel erg belangrijk om de tube aan te trekken In het bedrijf houden 2 werknemers zich bezig met de kleuren Dit gebeurdt in 3 fasen eerst zegt de consument welke kleuren ze graag willen Daarna worden de kleuren gemengd tot dat ze het goede kleur bereikt hebben Ten laatste wordt de consument uitgenodigd om de kleuren te bekijken of sturen ze fotorsquos Vooraleer de kleuren in productie gaan is er goedkeuring nodig van de klant In de fabriek zagen we hoe de procedure van een plastieken munt werd omgevormd tot een tube hetzelfde voor aluminium De munt werd eerst verhit en in vorm gebracht daarna werd het etiket op de tubes geplaatst Wanneer ze klaar waren werden ze in grote hoeveelheden naar de klant gestuurd zodat zij die kunnen opvullen met hun producten Hun doel is om samen te werken aan nieuwe duurzame concepten
Ik vond het zeer indrukwekkend bezoek want het was leuk om eens te zien hoe ze tubes maken Het is opmerkelijk hoe ze van een munt zo een tubes kunnen maken
47
7 Conclusie
Het zesde handel in het Sint- Jozefsinstituut is een zeer leerrijk maar druk jaar Om te
beginnen hebben we ervaringen opgedaan binnen een onderneming Deze richting heeft
ons de kans gegeven om een minionderneming op te richten Dit project heeft ons laten
inzien hoe het er dagelijks aan toe gaat in een onderneming wat een zeer goede
voorbereiding is voor later We stonden oog in oog met de verschillende functies binnen
een bedrijf en we geleerd hoe we problemen op een juiste manier kunnen aanpakken
Naast de minionderneming kregen we ook een geiumlntegreerde proef De gip- opdrachten
waren zeer varieumlrend We leerden brieven schrijven in andere talen waaronder Frans
Engels en Duits Het is noodzakelijk om correcte brieven te kunnen schrijven zodat er
gecommuniceerd kan worden binnen het bedrijfsleven Aan de hand van een
sollicitatiegesprek en curriculum vitae weten we nu hoe er op een juiste manier
gesolliciteerd moet worden Het is noodzakelijk dat je een goede indruk achterlaat bij de
persoon die je sollicitatie afneemt
Met heel het team hebben is er het gedurende jaar hard gewerkt geweest om de
minionderneming in goede banen te leiden Na vele uren inzet kan er besloten worden dat
we het project op een succesvolle manier konden ervaren Op de slotvergadering van 21
mei hebben we onze aandeelhouders tevreden gesteld met een mooi dividend van euro 1070
48
8 Bijlagen
81 Bijlage 1 uitnodiging aandeelhoudersvergadering
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGGE Tel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
De heer Laurent Debruyne Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT-ANDRIES
uw bericht van
uw kenmerk
ons kenmerk 765825
Brugge 2013-10-18
Aandeelhoudersvergadering Geachte heer Laurent Debruyne Wij leerlingen van het zesde jaar Handel van het Sint- Jozefsinstituut te Brugge nodigen u uit op onze eerste aandeelhoudersvergadering Dit schooljaar zijn 3 miniondernemingen van start gegaan waaronder Peacutetivo De Oorzaak en Maison Cuberdon waarvoor u gekozen hebt De vergadering zal plaats vinden op 23 oktober om 1930 u in de schilderskapel (Zilverstraat 26 8000 Brugge)
Op de aandeelhoudersvergadering zullen de volgende zaken aan bod komen Verwelkoming Voorstelling van onze minionderneming Verkoopmomenten Bedanking
Nadien is er een receptie waar jullie kunnen genieten van een hapje en een drankje Zo hebben jullie een eerste kennismaking met Maison Cuberdon en de andere minirsquos We hopen dat we u op 23 oktober hartelijk welkom mogen heten op onze aandeelhoudersvergadering Mogen wij er de nadruk op leggen om u aan te melden op onze website httpminijozefienenbe ook voor degene die niet aanwezig kunnen zijn op de aandeelhoudersvergadering
Met vriendelijke groeten Laura De Souter Financieel directeur
49
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Aandeelhoudersvergadering 23 oktober 2013
Ontvangst aandeelbewijs
Handtekening
Laurent Debruyne verklaart zijnhaar aandeelbewijs van Maison Cuberdon ontvangen te hebben op de aandeelhoudervergadering van 23 oktober 2013
QR- code
Sint- Jozefsinstituut Handels ndashen toerismeonderwijs Zilverstraat 26 bull BE- 8000 Brugge Barcode
50
82 Bijlage 2 voorbeeldenquecircte
Enquecircte cuberdons
Wij zijn leerlingen van het Sint-Jozefsinstituut te Brugge Wij hebben een minionderneming opgericht genaamd Maison Cuberdon Tijdens het jaar zullen wij cuberdons verkopen Wij hebben de opdracht gekregen om een enquecircte af te nemen zodat we een goede prijs kunnen plaatsen op onze producten
U bent manvrouw (schrappen wat niet past)
1 Tot welke leeftijdscategorie behoort u
o 0-18 j
o 18-30 j
o 30-50 j
o 50+
2 Vindt u cuberdons lekker
o Ja
o Nee
o Ik weet het niet ik heb dat nog nooit gegeten
3 Koopt u veel cuberdons
o Ja
o Soms
o Helemaal niet
4 Hoeveel zou u spenderen voor een zakje van 200gram
o 3 euro
o 4 euro
o 5 euro
o Meer dan 5euro
5 Bent u bereid om meer cuberdons te kopen als er promoties zijn (bv 2+1
gratis)
o Ja
o Nee
6 Kent u het goede doel Cliniclowns
o Ja
o Nee
7 Bent u bereid om meer te betalen als er een deel van de winst naar een goed
doel gaat (In dit geval Cliniclowns)
o Ja
o Nee
8 Kent u confiserie Geldhof
o Ja
o Nee
51
9 Kent u het begrip minionderneming
o Ja
o Nee
10 Zou u cuberdons kopen in een minionderneming
o Ja
o Nee
52
83 Bijlage 3 4 verkoopfacturen
Factuur
Klantnr 01
Maison Cuberdon
Floris Geuns
Zilverstraat 26 Karel Van Manderstraat 101
8200 Brugge
8310 SINT-KRUIS
Tel 050 33 19 43 BE95063449975658
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF001 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw
20 kl rode cub (15kg) euro 1887
6 euro 37736
15 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 5660
Subtotaal euro 43396
Btw 6 euro 2604
Totaal euro 46000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276
van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
53
Factuur
Klantnr 03
Maison Cuberdon
Laura De Souter
Zilverstraat 26 Kamerfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 SINT-ANDRIES
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF003 28012014 16012014 31012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 25 kleine rode cub euro 1887 6 euro 47170
20 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 7547
Subtotaal euro 54717
handelskorting 10 euro 5472
Mvh euro 49245
Btw 6 euro 2955
Totaal euro 52200
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
54
Factuur
Klantnr 04
Maison Cuberdon
Lisa De Souter
Zilverstraat 26 Kamperfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 BRUGGE
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF004 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 60 kl rode cub (15kg) euro 1887 6 euro 113208
50 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 18868 70 grote rode cub euro 2358 6 euro 165094
Subtotaal euro 297170
Transportkosten euro 5000
Mvh euro 302170
Btw 6 euro 18130
Totaal euro 320300
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
55
Factuur
Klantnr 05
Maison Cuberdon
Inge Desmedt
Zilverstraat 26
Aafgje Dekenstraat
8200 Brugge
51 Zwolle
Tel 050 33 19 43
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF005 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 150 kleine rode cub euro 1887 6 euro 283019
120 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 45283 200 grote rode cub euro 2358 6 euro 471698
Subtotaal euro 800000
art 39 sect 1 4deg W BTW Vrijstelling btw voor ICL vrijstelling
btw(6) euro 000
Totaal euro 800000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
56
84 Bijlage 4Lettre commerciale
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGES Teacutel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
Votre lettre du
Vos reacutefeacuterences
Nos reacutefeacuterences M3A01
Bruges 2014-04-14
Monsieur
Nous sommes des eacutelegraveves de lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Nous avons une mini- entreprise qui se speacutecialise dans la vente de cuberdons Le cuberdon est une deacutelicatesse un bonbon typique de Belgique
Vous pouvez visiter notre site web wwwmaisoncuberdonbe pour en savoir plus Nous avons le plaisir de vous envoyer notre dernier catalogue
Nous vous invitons au moment de vente du 25 octobre de 17 heures agrave 19 heures agrave lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Zilverstraat 26
Veuillez agreacuteer Monsieur lrsquoexpression de nos sentiments deacutevoueacutes
Laurent Debruyne et Laura De Souter Responsables service des Achats
PJ notre dernier catalogue
Monsieur Floris Geuns Karel van Manderstraat 16 8310 SINT-KRUIS
57
85 Bijlage 5 Affiche (campagne publicitaire)
58
86 Bijlage 6 sollicitatiebrief en CV Nederlands
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager
Ik ben een optimistisch en sociaal persoon en deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter
Bijlage curriculum Vitae
59
Naam Voornaam Adres Gsm E-mailadres Geboortedatum Geboorteplaats Nationaliteit Burgerlijke staat
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belg Niet getrouwd
2012- 2014 Handel 2e en 3e graad Sint-Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8200 Brugge
2008- 2010
Moderne 1e graad Sint- Lodewijkscollege Magdalenastraat 8200 Brugge
Huidige job Financieel Directeur Maison Cuberdon
2012- 2013 Serveuse A lrsquoimproviste Restaurant
2011- 2012 Verkoopster Beenhouwerij Degrande
2011
Boekhoudster Centum
Opleidingen
Persoonlijke gegevens Curriculum Vitae
Werkervaring
Laura De Souter
60
Boeken lezen Sporten
Computerkennis
Microsoft Office o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Andere activiteiten
Voor verdere informatie kunt u wwwmytagglenllauradesouter bezoeken
Talenkennis
Nederlands Moedertaal Praten Schrijven
Engels Goed Goed Frans Matig Matig Duits Matig Matig
61
87 Bijlage 7 CV in Frans Engels Duits
62
Preacutenom
Nom Adresse
Numeacutero de portable Adresse e-mail Date de naissance Lieu de naissance Nationaliteacute Eacutetat civil
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom le 17 avril 1996 Bruges Belge
Non marieacutee
2010- 2014
Commerce Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 Enseignement geacuteneacuteral Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
2014 Directeur des finances geacuterer largent de la mini- entreprise Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Serveuse Den entree principale 8000 Bruges
2012- 2011 Serveuse A lrsquoImproviste Restaurant 8301 Knokke Heist
2012- 2011 Vendeuse Boucher Degrande 8490 Varsenare
2011 Comptable le travail administratif Centum 8301 Knokke- Heist
Donneacutees personnelles
Laura De Souter Curriculum Vitae
Formation
Expeacuterience
63
neacuteerlandais langue maternelle Connaissance parleacutee Connaissance eacutecrite
anglais bon bon franccedilais bonnes bases bonnes bases allemand bon bonnes bases
Lire des livres
Voyager
Connaissances informatiques
Microsoft Office
o Word bonne maicirctrise o Excel bonnes bases o Publisher bonne maicirctrise o PowerPoint bonne maicirctrise
Connaissance des langues
Hobbys
Pour plus dinformations visitez wwwmytagglenllauradesouter
64
Surname
First name Address
Mobile number Email Birth date Birth place Nationality
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belgian
2010- 2014
Trade Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 General education Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
Current job Financial director managing money Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Waitress restaurant Den entree principale 8000 Bruges
2011- 2012 Waitress Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke heist
2011- 2012 Saleswoman
Butcher Degrande
2011 Accountant Centum
Laura De Souter Curriculum Vitae Personal details
Education
Experience
65
Dutch native language
Speaking knowledge Writing knowledge
English Good Good
French Moderate Moderate
German moderate Moderate
Computer skills
Microsoft Office
o Word
o Excel
o Publisher
o PowerPoint
Hobbies
Read books Travel
For more information please visit wwwmytagglenllauradesouter
Languages skills
66
Name
Vorname Adresse
Handynummer E-Mail Geburtsdatum Geburtsort Staatsangehoumlrigkeit Familienstand
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17April1996 Bruumlgge belgisch ledig
2014 Finanz Direktorin Geld verwalten Maison Cuberdon 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant Den entree principal 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke- Heist
2011- 2012 Verkaumluferin Metzger Degrande 8490 Varsenare
2011 Buchhalterin Centum 8301 Knokke- Heist
2012- 2014 Handel Sint-Jozefsinstituut 8000 Bruumlgge
2008- 2010 Moderne Wissenschaften Sint- Lodewijkscollege 8200 Bruumlgge
Persoumlnliche Informationen
Laura De Souter Lebenslauf
Berufsausbildung
Berufserfahrung
67
Niederlaumlndisch Muttersprache
Sprechen Kenntnisse Schreiben Kentnisse
Deutsch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Franzoumlsisch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Englisch Gut Gut
Sprachkenntnisse
EDV- kenntnisse
Microsoft Office
o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Freizeit
Buumlcher lesen
Reisen
Fuumlr weitere Informationen besuchen Sie bitte wwwmytagglenllauradesouter
68
88 Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Berekeningen 1 Liquiditeit
69
2 Solvabibliteit 3 Rendabiliteit
4 EBIT
70
Balans
ACTIVA Codes boekjaar 1 Boekjaar2 VASTE ACTIVA 2028 131014100 54656400 Oprichtingskosten 20
Immaterieumlle vaste activa 21 Materieumlle vaste activa 2227 130910000 54552300
Terreinen en gebouwen 22 Installaties machines en uitrusting
23 36519000
16823300 Meubilair en rollend materieel
24 4195700 4046100
Leasing en soortgelijke rechten
25
Overige materieumlle vaste activa 26 90195300 33682900 Activa in aanbouw en vooruitbetalingen
27
Financieumlle vaste activa 28 104100 104100 Verbonden ondernemingen 2801
Deelnemingen 280 Vorderingen 281 Ondernemingen waarmee een
deelnemingsverhouding
bestaat 2823 Deelnemingen 282 Vorderingen 283 Andere financieumlle vaste activa 2848 Aandelen 284 Vorderingen en borgtochten in contanten
2858
VLOTTENDE ACTIVA 2958 58498900 61841900
Vorderingen op meer dan eacuteeacuten jaar
29
Handelsvorderingen 290 Overige vorderingen 291 Voorraden en bestellingen in uitvoering
3 24489000
24407800 Voorraden 3036 24489000 24407800 Grond- en hulpstoffen 3031
Goederen in bewerking 32 Gereed product 33 Handelsgoederen 34 Onroerende goederen bestemd voor verkoop
35
Vooruitbetalingen 36 Bestellingen in uitvoering 37
71
Vorderingen op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4041 13326500 12640500
Handelsvorderingen 40 3979100 4916700 Overige vorderingen 41 7347300 7723700 Geldbeleggingen 5053
Eigen aandelen 50 Overige beleggingen 5153 Liquide middelen 5458 19448500 24327400
Overlopende rekeningen 4901 3234900 466200 TOTAAL VAN DE ACTIVA 2058 189513000 116498200
PASSIVA Codes boekjaar 1 boekjaar2 EIGEN VERMOGEN 1015 15499200 16403300 Kapitaal 10 6200000 6200000 Geplaatst kapitaal 100 6200000 6200000 Niet-opgevraagd kapitaal 101
Uitgiftepremies 11
Herwaarderingsmeerwaarden
12
Reserves 13 641100 631600 Wettelijke reserve 130 620000 620000 Onbeschikbare reserves 131
Voor eigen aandelen 1310
Andere 1311
Belastingvrije reserves 132 21100 21100 Beschikbare reserves 133
Overgedragen winst (verlies) 14 8658100 9571600 Kapitaalsubsidies 15
Voorschot aan de vennoten op de verdeling van het
netto-actief 19
VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 16
Voorzieningen voor risicos en kosten
1605
Pensioenen en soortgelijke verplichtingen
160
Belastingen 161
Grote herstellings- en onderhoudswerken
162
Overige risicos en kosten 1635
Uitgestelde belastingen 168
SCHULDEN 1749 174013700 100095000 Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar
17 115540500 35070700
Financieumlle schulden 1704 115540500 35070700 Achtergestelde leningen 170
72
Niet-achtergestelde obligatieleningen 171 98040500 35070700 Leasingschulden en soortgelijke schulden
172 17500000
Kredietinstellingen 173
Overige leningen 174
Handelsschulden 175
Leveranciers 1750
Te betalen wissels 1751
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
176
Overige schulden 1789
Schulden op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4248 58448300 64504600
Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar die binnen het jaar vervallen
42 9170400 4998200
Financieumlle schulden 43
4000000 Kredietinstellingen 4308
4000000
Overige leningen 439
Handelsschulden 44 5210900 2027700 Leveranciers 4404 5210900 2027700 Te betalen wissels 441
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
46 4400 22300
Schulden met betrekking tot belastingen bezoldigingen en
sociale lasten 45 13027300 14433500 Belastingen 4503 3317500 6517100 Bezoldigingen en sociale lasten 4549 9709900 7916300 Overige schulden 4748 31035300 39023000 Overlopende rekeningen 4923 24900 519600 TOTAAL VAN DE PASSIVA 1049 189513000 116498200
73
Resultatenrekening
boekjaar 1 boekjaar 2
code
Bedrijfsopbrengsten 7074 18273200 122584000
Omzet 70
Wijziging in de voorraad goederen in bewerking en gereed product en in de bestellingen in uitvoering (toename + afname -) 71
Geproduceerde vaste activa 72 Andere bedrijfsopbrengsten 74 Bedrijfskosten ( - ) 6064 Handelsgoederen grond- en hulpstoffen 60 1 Aankopen 6008 2 Wijzigingen in de voorraad (toename - afname +) 609 Diensten en diverse goederen 61 Bezoldigingen sociale lasten en pensioenen 62 88136700 81287300
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten op IVA en MVA 630 25914500 14402200
Waardeverminderingen op voorradenbiu en handels- (+) toevoeging (-)terugneming vorderingen 6314
Voorzieningen voor risicos en kosten 6357 Andere bedrijfskosten 6408 626400 543000
Bedrijfswinst ( + ) 9901 3597500 26351400
Financieumlle opbrengsten 75 1871400 877400
Opbrengsten uit financieumlle vaste activa 750 Opbrengsten uit vlottende activa 751 Andere financieumlle opbrengsten 7529 Financieumlle kosten ( - ) 65 5827700 4085800
Kosten van schulden 650 waardeverminderingen op vlottende activa
andere dan voorraden en biu en handelsvord 651 Andere financieumlle kosten 6529 Winst uit de gewone bedrijfsuitoefening
voacuteoacuter belasting ( + ) 9902 -358800 23143000
Uitzonderlijke opbrengsten 76
178000
Terugneming van afschrijvingen en van waarde verminderingen op IVA en mva 760
terugneming vn waardeverminderingen op financieumlle VA 761
meerwaarde bij realisatie vaste activa 763 andere uitzonderlijke opbrengsten 7649 Uitzonderlijke kosten ( - ) 66 uiz afschrijvingen en waardeverm
op oprkosten iva en mva 660 Waardeverminderingen op financieumlle vaste activa 661
74
voorzieningen voor uitz risicos en kosten 662 Minderwaarden bij de realisatie van vaste activa 663 andere uit kosten 6648 Winst van het boekjaar voacuteoacuter belastingen 9903 -358800 23321000
Ontrekking aan de uitgestelde belastingen 780 Overboeking naar de uitgestelde belastingen 680 Belastingen op het resultaat ( - ) ( + ) 6777 545200 6629500
Belastingen ( - ) 6703 Regularisatie van belastingen en terugneming
van voorzieningen van belastingen 77 Winst van het boekjaar ( + ) 9904 -904000 16691500
Ontrekking aan de belastingvrije reserves 789 Overboeking naar de belastinvrije reserves 689 9500 11600
Te bestemmen winst van het boekjaar 9905 -913500 16679900
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
17
69 Powerpoint Prezi-presentation film
I worked together with Laura Van Haelen for this assignment We talked about our school and the school system of Belgium
18
19
610 Vorstellung des Mini-Unternehmens
Wir sind Studenten in der sechste Klasse des Sint- Jozefsinstituut von Bruumlgge Wir haben ein Mini- Unternehmen Maison Cuberdon genannt Wir verkaufen belgische Spezialitaumlten naumlmlich cuberdons das sind Suumlszligigkeiten in einer dreieckigen Form Wir sind mit einem Startkapital von euro 800 begonnen die wir bei unseren Aktionaumlren gesammelt haben Danach mussten wir Sponsors fuumlr ein groumlszligeres Kapital finden So konnten wir unsere Produkte einkaufen Wir verweisen sie auch gern an unsere Webseite wwwmaisoncuberdonbe
Geschaumlftsfuumlhrerin
Lore De Roo
Technischer Direktor
Thibault Cloet
Assistent
Laurent Debruyne
Assistent
Damien Maes
Verwaltungs-direktorin
Sharon jastrzebski
Assistentin
Marie Vanthuyne
Assistentin
Aureacutelie derinck
Finanz Direktorin
Laura De Souter
Kassierer
Jasper Kinds
Buchhalter
Lore Van Acker
Kommerziele Direktorin
Emma Lien Van Vynckt
Einkauf
Laura Van Haelen
Marketing
Isabelle Wittevrongel
EDV- Manager
Thibault Sys
Sekretaumlr
Toon Louagie
HR- Manager
Luk Landuyt
20
611 Marketingmix
1 Product
Productkeuze Vorig jaar waren we gestart met de voorbereidingen van onze minionderneming Per twee hadden we elk ons eigen idee uitgevoerd en uitgewerkt waarbij we niet meteen tot een eindconclusies konden komen Bij de stemming van welk product we tot uitvoering gingen brengen kwamen we uit op een ex aequo namelijk cuberdons en Amerikaanse producten Vervolgens werd de klas in twee groepen gesplitst waarbij de ene groep een marketingmix opstelde over Amerikaanse producten en de andere over cuberdons Na het onderzoek kwam heel de klas in overeenstemming dat cuberdons het beste idee was Cuberdons zijn een Vlaamse specialiteit waarmee we een grote doelgroep mee kunnen bereiken Naast de originele ambachtelijke cuberdon verkopen wij ook cuberdonkoekjes en sneeuwballen Wij denken dat wij met onze snoepen ook de leerlingen zullen aantrekken tijdens onze verkoopmomenten gedurende de pauzes
Leveranciers Wij werken met de leverancier Confiserie Geldhof die bekend staat voor zijn beste cuberdons Het is een risico om met eacuteeacuten leverancier te werken want indien het fout loopt hebben we geen alternatief Tot nu toe zijn we tevreden over onze samenwerking met Geldhof alhoewel er een probleem was bij onze eerste bestelling De machine die de dozen fabriceert was namelijk defect Het was even zenuwslopend want onze bestelling kwam pas een paar uur op voorhand toe voor ons eerste verkoopmoment tijdens de aandeelhoudersvergadering
Duurzame of niet duurzame goederen Onze producten vallen onder de categorie voeding wat een niet duurzaam product is Eenmaal je het hebt opgegeten heb je het niet meer Waardoor de consumenten de producten steeds zullen aankopen
Soort product Onze producten zijn preference goods De mensen verkiezen ons product bewust omdat het een kwalitatief streekproduct is Ze moeten echter meer moeite doen om ze te kunnen aanschaffen Grote hoeveelheden cuberdons zijn niet verkrijgbaar in lokale supermarkten
21
Productassortiment
Productielevensyclus
Product Grammilliliter Prijs
Cuberdons 200 g euro 500
15 kg euro 2000
2kg euro 2500
Cuberdonkoekjes 100 g euro 500
Sneeuwballen 150 g euro 400
Cub-O-creme 250 ml euro 400
22
De introductie van de cuberdon neemt plaats in de 19de eeuw wanneer het recept van de cuberdons werd aangeleerd door de kleinzoon van de oorspronkelijke uitvinder van het snoepje Er bestaan vandaag de dag al variaties op de originele cuberdon zoals fruitcuberdons cuberdonstroop (Cub-O-creme) en dergelijke Waarschijnlijk zullen ze varianten op de cuberdon nog verder uitbreiden daarom bevindt dit product zich in de rijping Cuberdonkoekjes zijn recent uitgevonden waarbij het plaats vindt in de groei net zoals de sneeuwballen
Service Maison Cuberdon heeft oog voor goede levering en communicatie Het team zorgt dat alles duidelijk is en dat de klanten met vragen goed begeleid worden We werken met bestelbonnen zodat we de behoeften van onze klant zo snel mogelijk kunnen vervullen
Functie van de verpakking De bedoeling was om onze producten zelf te verpakken maar helaas is dat niet toegestaan vanwege hygieumlnische reden (Codex Alimentarius) Gelukkig spraken de verpakkingen van Geldhof zelf ons aan Om ons product toch nog te personaliseren dachten we aan stickers die we op elke verpakking zouden plakken Dit idee is helaas nog niet tot realisatie gekomen
2 Plaats
Verkoopmomenten Ons eerste verkoopmoment nam plaats op de aandeelhoudersvergadering Na alle voorbereidingen waren we opgelucht dat de avond vlot verlopen was en het merendeel van de producten verkocht was
Overzicht van de verkoopmomenten doorheen het jaar
1 23-10-2013 Aandeelhoudervergadering Sint- Jozefsinstituut te Brugge 2 25-10-2013 Oudercontact Sint- Jozefsinstituut te Brugge 3 20-12-2013 Oudercontact Kerst Sint- Jozefsinstituut te Brugge 4 22-12-2014 Markt te Brugge 5 05-02-2014 Beurs in winkelgalerij in Tibro (Zweden) 6 14-02-2014 Valentijnsactie Sint- Jozefsinstituut te Brugge 7 04-04-2014 Oudercontact Pasen Sint- Jozefsinstituut te Brugge 8 26-04-2014 Opendeurdag Sint- Jozefsinstituut te Brugge
Daarnaast hebben we aan de hand van bestelbonnen het hele jaar door bestelling van klanten kunnen opnemen Met het team waren we heel het jaar door actief bezig met het verkopen van onze goederen
23
Verkoopplaatsen Jammer genoeg kunnen er geen bestellingen geplaatst worden via onze website (wwwmaisoncuberdonbe) omdat het nog steeds een samenwerking is met een andere klas en wij willen misverstanden met onze klanten vermijden We maken gebruik van bestelbonnen die verkrijgbaar zijn bij ons team
Organisatie magazijn Wij verkopen voedingswaren die een houdbaarheidsdatum hebben van slechts drie weken Het is zeer belangrijk dat we de lsquoFirst in First outrsquo strategie toepassen Dit houdt in dat de eerst aangekochte goederen als eerste verkocht moeten worden Laurent Debruyne en Damien Maes zijn de verantwoordelijken voor het magazijn Per wijziging noteren zij hoeveel goederen er nog aanwezig zijn in het magazijn Vervolgens geven zij dar door aan Laura Van Haelen de verantwoordelijke van de aankopen om het magazijn terug aan te vullen
3 Prijs
Marketingdoelstelling We werken met het AIDA-model We trekken de aandacht van de consument via onze Facebookpagina ons Twitteraccount onze website en natuurlijk mond-aan-mond reclame Vervolgens wekken we de interesse van de klant door de kwaliteit van ons product in de kijker te zetten We laten onze potentieumlle klanten verlangen naar het product door proevertjes aan te bieden Ten slotte hopen we de klant te kunnen overtuigen om onze producten aan te kopen
Ons team van Maison Cuberdon heeft als doel om een hoge kwaliteit te leveren De cuberdons die verkocht worden bij ons zijn authentieke originele cuberdons van de hoogste kwaliteit Daarnaast streven wij ook naar winstmaximalisatie Aan het einde van het schooljaar hopen wij dat we onze aandeelhouders tevreden kunnen stellen met een zo groot mogelijk dividend We zetten ons ook in voor het goede doel lsquoCliniclownsrsquo door een derde van ons winst te doneren dat is een reden meer om extra goed te presteren
Kostengerichte prijszetting We hebben geen gebruik gemaakt van een bepaalde prijszetting onze verantwoordelijke van de aankopen heeft de prijzen bedacht zodat iedereen zich het kan permitteren om onze producten aan te kopen Imagoprijszetting De cuberdons die we aanbieden zijn van hoogste kwaliteit Het snoepje is een kwalitatief product in Belgieuml Doordat de cuberdons van Geldhof vers geproduceerd worden kunnen wij deze producten aan een hogere prijs verkopen
Psychologische prijszetting Maison Cuberdon maakt geen gebruik van psychologische prijszetting maar van ronde prijzen Het maakt het onze klanten maar ook ons een stuk makkelijker om af te rekenen
24
4 Promotie
Doelgroep Onze doelgroep bestaat voornamelijk uit mensen die graag snoepen Bij onze goederen maakt leeftijd of geslacht echter weinig uit waardoor we een groot bereik hebben
Slogan logo en huisstijl Onze slogan lsquo Een neus voor smaakrsquo is kort en krachtig Cuberdons worden ook wel neuzen genoemd vandaar de link Ons team vond dit een gepaste en originele slogan
Het logo is geschetst door Isabelle Wittevrongel Vervolgens is het logo afgewerkt door een oud-leerling van het Sint-Jozefshumaniora Louis Devreese Als huisstijl hebben wij gekozen voor het kleur paars de kleur van de cuberdon met roze accenten Deze huisstijl wordt onder andere toegepast op onze stand en brieven gericht aan onze klanten aandeelhouders leveranciers en sponsors
Catalogus en website Onze catalogus kan digitaal bekeken worden op onze website De website wwwmaisoncuberdonbe is een onderdeel die samen wordt verwezenlijkt door de richting Informaticabeheer Jammer genoeg verloopt de communicatie tussen de twee klassen niet altijd even vlot Doorheen het schooljaar zullen we de site up-to-date proberen te houden door fotorsquos te plaatsen van onze verkoopmomenten en groepsactiviteiten die worden georganiseerd door onze HR-manager Luk Landuyt
25
Stand Na vele uren heeft ons technisch departement het voor elkaar gekregen om een indrukwekkende stand in elkaar te zetten We zijn de enige minionderneming die zelf een stand heeft opgebouwd De directeur heeft ons op de aandeelhoudersvergadering gecomplimenteerd met de stand
26
612 Une campagne publicitaire
Deze opdracht heb ik in samenwerking gemaakt met Laurent Debruyne
In bijlage 5 vindt u de affiche terug
Vous avez essayeacute plusieurs fois de trouver le bonbon ideacuteal pour servir avec le cafeacute mais toujours sans
succegraves Nous avons la meilleure solution pour vous Maison Cuberdon
Deacutecouvrez nos cuberdons artisanaux Nous avons un assortiment de cuberdons frais Nos cuberdons de
Geldhof sont irreacutesistibles avec leur goucirct doux donc nrsquoheacutesitez pas agrave goucircter Nous sommes speacutecialiseacutes dans la
vente de cuberdons Nous les vendons en quantiteacutes diffeacuterentes
Nrsquoheacutesitez pas agrave goucircter et agrave vous faire dorloter chez Maison Cuberdon
27
613 Sollicitatiebrief en CV
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager Ik ben een optimistisch en sociaal persoon deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter Bijlage curriculum Vitae
28
Screenshot CV Nederlands
In bijlage 6 vindt u de sollicitatiebrief en CV terug
29
614 Sollicitatiegesprek
Het sollicitatiegesprek vond plaats op 28 januari 2014 in het Sint- Jozefsinstituut te
Brugge in het lokaal E204 Ik solliciteerde voor de functie Human Resource Manager
Mijnheer Decock H mijnheer Van Daele J en mevrouw Vandewalle D hebben mijn
sollicitatie afgenomen en beoordeeld
30
615 Analyse van de jaarrekening
Deze opdracht heb ik samen met Sharon Jastrzebski vervult
Waarom Chocolate Line
Belgische chocolade staat bekend als beste chocolade van de wereld daarom hebben wij gekozen voor The Chocolate Line Deze producten hebben te maken met versnaperingen net zoals onze cuberdons
Info
The Chocolate Line is een gekende chocolatier die Belgische chocolade van een hoge kwaliteit aanbied Je kan de verschillende vestigingen enkel vinden in het historische Brugge of Antwerpen Deze winkel draagt ambachtelijke sfeer met zich Door een raam in de winkel zelf zie je de chocolatiers aan het werk in het atelier What you see is what you get
Ligging The chocolate- Line Brugge Simon Stevenplein 19 8000 Brugge Belgium
Website httpwwwthechocolatelinebe
31
Liquiditeit in ruime zin of de current ratio
De liquiditeit in ruime zin kunnen we meten door de vlottende activa te delen door het vreemd vermogen Formule
Besluit Liquiditeit in ruime zin bedraagt 103 wat goed is dit wilt zeggen dat het bedrijf beschikt over voldoende vlottende activa om het vreemd vermogen op korte termijn terug te betalen Het bedrijf is een liquide onderneming wat positief is Als we vergelijken met het volgende boekjaar is dit niet goed want het is kleiner dan 1 waardoor de onderneming niet in staat is om het vreemd vermogen terug te kunnen betalen
(aangepaste) Vlottende activa
Vreemd vermogen op korte termijn
604 98900 = 103 58473200
Liquiditeit in ruime zin =
32
Liquiditeit in enge zin of quick ratio
De voorraden moeten echter eerst omgezet worden in vorderingen Later worden deze vorderingen in liquide vorm beschikbaar Om een goed beeld te kunnen geven van de liquiditeit van een onderneming zal de quick ratio geen rekening houden met de voorraden van de onderneming
Formule
Besluit Bij liquiditeit in enge zin zien we dat er een daling is van 004 dit niet positief want de onderneming zit al onder 1 De onderneming heeft te veel voorraad waardoor ze het vreemd vermogen op korte termijn niet kunnen terug betalen Deze berekening heeft een beter beeld weer van de onderneming er wordt hier geen rekening gehouden met de voorraden
Liquiditeit in enge zin =
Vreemd vermogen op korte termijn (+ overlopende rekeningen
Vlottende activa ndash voorraden
360 09900 = 103 58473200
33
Solvabiliteit via solvabiliteit gaan we na of een onderneming in staat is haar schulden (zowel op korte als op lange termijn) te voldoen Hierdoor krijgen we een inzicht in de financieringspolitiek van een bedrijf
Formule
Besluit
Een goede onderneming beschikt minimaal over 13 van het eigen vermogen en maximaal 23 van het vreemd vermogen Chocolat Line zit niet in de beurt van 33 dit wil zeggen dat ze hun schulden op zowel korte als lange termijn niet kunnen terugbetalen Dit is niet goed voor de onderneming De onderneming is zeker niet kredietwaardig
Totaal vermogen Solvabiliteit =
Eigen vermogen X 100
154 99200 X 100 = 818 1 895 13000
34
Rendabiliteit of winstgevendheid Het rendement van het eigen vermogen geeft de verhouding weer tussen de winst of verlies van het boekjaar na belastingen en het eigen vermogen Formule
Besluit
De onderneming is heel erg zwaar achteruit gegaan tegenover het jaar voordien Dit is niet goed voor de onderneming want de aandeelhouders willen een goed rendement ontvangen voor hun geiumlnvesteerde middelen Dit is helemaal niet het geval Voor de aandeelhouders was het veel interessanter om het jaar voordien te investeren toen ontvingen ze nog een goed rendement Aandeelhouders die veel vertrouwen hebben gestoken in het bedrijf hebben verlies gemaakt
Winst (verlies) van het boekjaar na belastingen
REV = Eigen vermogen
X 100
- 9 04000 X 100 = 583 154 99200
35
EBIT
EBIT is de Engelse afkorting voor Earnings Before Intrest and taks Deze berekening wordt gebruikt als maatschap om de gang van zaken te bepalen binnen een onderneming Er wordt geen rekening gehouden met de verhouding tussen het eigen vermogen en het vreemd vermogen
Formule
Besluit Chocolat Line heeft geen schulden en kosten gemaakt waardoor de uitkomst gelijk is aan het verlies van het boekjaar voor belastingen Het bedrijf heeft een groot verlies tegenover vorig jaar Nu staat de onderneming zelf op negatief wat zeker niet positief is Het bedrijf heeft in boekjaar 1 veel minder omzet omdat de bedrijfsopbrengsten van dit boekjaar veel lager ligt van boekjaar 2 Van boekjaar1 is de bedrijfswinst 18273200 en van boekjaar 2 is dat 122584000
Winst (verlies) van het boekjaar voor belastingen (code 9903) - Opbrengsten uit vlottende activa ( code 751) - Andere financieumlle opbrengsten ( code 7529) + Kosten van schulden ( code 7529) + Andere financieumlle kosten (code 6529) = EBIT
36
616 File lsquoStarting up a new business in the UKrsquo
Deze opdracht heb ik samen met sharon Jastrzebski uitgevoerd
About us
We are Laura De Souter and Sharon Jastrzebski We both have a diploma of Commerce so we have the adequate training to run a business We are a great team because Laura is a social type who can communicate very well with others and Sharon is someone who is responsible and can take care of all the administrative work that has to be done
Information about our business The name of our enterprise is ldquoFresh Splashrdquo The name of our bar had to be attractive refreshing and hip We used lsquohappyrsquo colours for our logo We want to create a place where people will come to have a talk to rest on a hot summerrsquos day or have a healthy drink after a long dayrsquos shopping We mainly focus on the youth because we want to promote a healthy lifestyle
Why the UK We chose the United Kingdom because we love the environment culture and people over there We want to open our juice bar called ldquoFresh Splashrdquo in the centre of London Namely 185-187 Oxford St London W1D 2JU That is a place in the heart of London so there are a couple of juice bars drinking bars cafeacutes but we hope to stand out from the crowd by our own idea
About the product We want to sell self-made fresh and healthy smoothies and juices The drinks will be prepared the moment itself The smoothies will boost up your energy The drinks will be made from fresh fruit and vegetables that will be delivered every morning from a fruit and vegetable farmer We offer a wide selection of exotic fruit juices and cocktails to make your mouth water Moreover they are nutritious and contain essential vitamins and minerals
Description of the juice bar We both believe that a juice bar should be a refreshing place where people come to consume a healthy drink There should be a cheerful atmosphere that is why we chose the colours orange and yellow to design our bar The place will look modern hip and innovative There will be some background music
37
How to start a business in the UK We tried contacting many government services and chambers of commerce in the United Kingdom but no one responded to our e-mails On the internet we found a couple of sources with the information we needed to know how to start up our business in the UK
After you come up with an idea for a business there are a couple more steps you have to accomplish before you can get started
Step 1 Write a business plan
A business plan is a plan in which the desired development and goals of a company for a certain period of time are recorded and substantiated An entrepreneur writes a business plan not only for himself but also for a potential lender Because after all he has to base himself on realistic numbers A business plan includes background information about your company a marketing plan an operational plan a financial plan and an approval of your own business plan
Step 2 Choose a business structure
In the UK you have different business structures The most common businesses in the UK are Sole traders Limited companies and partnership We have chosen the business structure sole trader When yoursquore a lsquosole traderrsquo it means that yoursquore running your own business as an individual Yet that doesnrsquot mean you have to work alone you an take on staff but yoursquore the responsible one
As you are a sole trader you are personally responsible for any losses your business makes the bills for things you buy for your business (stock equipment) and keeping records of your businessrsquo sales and spending
Step 3 Register our juice bar
Since we have chosen the sole trader business structure the first thing we have to do is to register one person of our team with HMRC Here you register for the Self-Assessment (in this procedure we will have to calculate our own tax) and that will get you a Unique Taxpayer Reference (UTR) number That number will give you the opportunity to send your tax-return to HMRC Because we are a new sole trader we have to register on this link httpsonlinehmrcgovukregistrationnewbusiness To register we need a National Insurance number personal contact details (address) and business details (address date you started self-employment) To receive a national insurance number we need to call 0845 600 0643 and make an appointment
Step 4 Licences
1 We will need a couple licences to do everything legally Food business registration We need this licence because we are carrying out lsquofood operationsrsquo and our smoothies wonrsquot be pre-packaged from a supplier
2 Licence to play background music (PRS) We want to play recorded music in public
38
3 Marketing food notification We need this licence if we want to import food that is sold for particular nutritional uses
4 Permission to place tables and chairs on the pavement We want to place furniture on the pavement
5 Pavement or street display licence We want to put advertising signs on the road or pavement
Step 5 Setting up a bank account
We chose to create a bank account in The United Kingdom to avoid exchange costs We searched for a bank that fit us and our bar perfectly The Lloyds bank supports young people to start their own business In this bank therersquos a Business Management Team to support us The team will guide us to have a good start We receive 18 months free day-to-day banking Thatrsquos a system that is made to spend less time worrying about your banking and more time building your business
Step 6 National insurance and VAT
The juice bar has to be registered on one of the persons in our team therefore we will have to pay national insurance depending on how much we earn If we will have employees we will also need to subtract a National Insurance contribution and pay those as well We also must register for VAT if we expect our turnover will be more than pound 79000 a year but that is a worry for the future Even if we wonrsquot have such a success you can register voluntarily When we register we will receive a VAT number it will confirm when to submit our first VAT Return and payment and our lsquoeffective date of registrationrsquo (date we asked to register) Our VAT goes together with some responsibilities From the effective date of registration we have to charge the right amount of VAT pay any VAT due to HMRC submit VAT returns and keep VAT records and a VAT account
Step 7 Support for business in the UK
You can find government-backed support and finance for business including grants finance and loans mentoringhellip By the use of filters the government shows you schemes that you are eligible for You have to fill in 4 simple questions and select the available supports you need If we want support for the pre-start of our juice bar that takes place in London has 0-9 employees and is located in the sector lsquohospitality and cateringrsquo we have up to 41 schemes that help to develop our juice bar Therersquo s also a Business Finance Guide where you can look for the most suitable finance option for your business that depends on how much funding you need whether or not yoursquore willing to sell shareshellip This guide explains the different types of funding available
39
Conclusion To start up a business there is certainly much to be done You should already start with a perfect worked out idea of your enterprise After much brainwork there is a lot of paperwork that needs to be filled in This assignment gives us the idea how much time and effort you have to put in a business before you even can open it not only in the UK
Sources
httpswwwgovukbrowsebusinesssetting-up
httpswwwgovukstarting-up-a-business
httpwwwlloydsbankbusinesscomaccountsbusinessaccountforstartupsaspWTmc_id=57074904|230526331|0
httpwwwzestjuicescomduindexhtml
In bijlage 9 vindt u de e-mails terug
40
617 La conversation de Vente
Emma Lien Bonjour Mademoiselle bienvenue agrave notre firme Maison Cuberdon
Laura Bonjour enchanteacutee Je suis Laura De Souter et jrsquoai ma propre boulangerie agrave Bruges au nom de lsquoPain Turersquo
Emma Lien Bonjour Laura je suis la responsable des vente de nos produits Je peux vous aider
Laura Oui je voudrais eacutetendre mon assortiment
Emma Lien A quoi avez-vous penseacute
Laura Jrsquoai penseacute agrave quelques bonbons
Emma Lien Oui bien sucircr je crois que jrsquoai exactement ce qursquoil vous faut
Laura Tregraves bien
Emma lien Suivez-moi dans mon bureau je vais vous preacutesenter le catalogue
Laura Je vous suis
hellip
Emma Lien Voilagrave jrsquoai trois bonbons diffeacuterents qui se vendent tregraves bien en ce moment
Laura Lesquels
Emma Lien Des cuberdons artisanaux des biscuits avec des morceaux de cuberdon et des boules de neige
Laura Je peux deacuteguster
Emma lien Oui bien sucircr Voilagrave
Emma lien Quels sont les avantages de ces bonbons
Laura Les biscuits et les boules de neige nrsquoont pas de dureacutee de conservation Mais les cuberdons ont une dureacutee de conservation de trois semaines
Emma Lien Et qursquoest- ce qui se passe apregraves trois semaines
Laura La geacutelatine va se cristalliser
Emma Lien Mais trois semaines ce nrsquoest vraiment pas longtemps
Laura Oui crsquoest exact Mais les cuberdons sont nos produits qui se vendent le mieux
Emma Lien Je vous crois parce que le goucirct est tregraves excellent
41
Emma Lien vous avez encore drsquoautres couleurs ou dimensions
Laura Nous avons 3 couleurs et 2 dimensions les petits et les grands Je vous donne notre catalogue
Emma Lien Drsquoaccord je voudrais 5 boicirctes de chaque produit Ensemble ccedila coucircte combien
Laura Une boicircte de cuberdons coucircte 16 (seize) euros les boules de neige coucirctent 12 (douze) euros et les biscuits coucirctent 10 euros Alors ccedila fait 190 euros au total
Emma Lien Serait-il possible drsquoobtenir une reacuteduction
Laura Oui on peut vous accorder une reacuteduction de 5 parce qursquoil srsquoagit drsquoune premiegravere commande
Emma Lien Quel est le deacutelai et le monde de livraison
Laura Nous effectuons la livraison franco agrave domicile et le deacutelai de livraison est de 3 semaines
Emma Lien Quelles sont les modaliteacutes de paiement
Laura Vous payez par virement sur notre compte en banque La facture est payable dans les 15 jours
Emma Lien Drsquoaccord crsquoest tregraves bien Merci de votre temps
Laura Avec plaisir agrave bientocirct
42
618 Ondernemer voor de klas
Deze opdracht is niet tot uitvoering gekomen
43
619 Geschaumlftsbrief (Anfrage)
Alfred OehmSpezial- Gebaumlck Erzgebigstr 13 DE- 90402 Neurenberg
Bruumlgge den 20042014
Anfrage fuumlr Angebot
Sehr geehrte Damen und Herren
In der Zeitschrift sbquoNjamlsquo haben wir erfahren dass Sie ein fuumlhrender Gebaumlckhersteller sind und dass Sie uumlber ein breites Angebot an Gebaumlck verfuumlgen
Da wir ein neue Filiale haben bitten wir Sie um Zusendung Ihres ausfuumlhrlichen illustrieren Katalogs sowie Ihrer aktuellen Preisliste uns um Angabe Ihrer Liefer- und Zahlungsbedingungen
Wir moumlchten Sie bitten uns die guumlnstigsten Preise zu nennen da es sich um einen Auftrag groumlszligeren Umfangs handelt Falls die Qualitaumlt Ihrer Gebaumlck unseren Erwartungen entspricht werden wir auch in Zukunft bei Ihnen bestellen Wir hoffen auf eine baldige Antwort Mit freundliche Gruumlszligen
Laurent Debruyne amp Laura De Souter Abteilungsleitern Ankauf
44
620 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering 2
45
621 Bedrijfsbezoeken
Bedrijfsbezoek DANA Spicer
Vrijdag 15042014 zijn we te fiets naar het bedrijf DANA Spicer in ter Briele gegaan op bedrijfsbezoek We mochten meteen mee naar een vergaderruimte waar we een algemene uitleg kregen over het bedrijf DANA Spicer DANA Spicer is een bedrijf gespecialiseerd in het maken van aandrijflijnen voor gemotoriseerde voertuigen zoals autorsquos camions en tractors Het merk Volvo is daarbij ook eacuteeacuten van hun klanten waarvoor zij aandrijfassen voor maken DANA Spicer is een Amerikaans bedrijf die behoord tot een multinational en al bestaat sinds 1903 Het bedrijf is opgericht in Ohio door Clarence Spicer hij was de uitvinder van het aandrijfsysteem en later werd Charles Dana medebestuurder van het bedrijf en werd het bedrijf dus DANA Spicer genoemd Het bedrijf doet aan Care Technology Expertise wat inhoud dat ze voor deze categorieeumln aandrijflijnen produceren
Driveline (aandrijflijnen) Sealing (zeilen) Thermal mangement (termisch beleid)
Het Dana bedrijf dat we in Brugge bezochten heeft in totaal 550 werknemers en heeft een oppervlakte van 30700 vierkante meter Zij werken vooral naar het systeem lsquoontdekken van nieuwe transmissiesrsquo zoals transmissies naar China het bedrijf dus eigenlijk bekend maken bij de mensen en uiteindelijk lukt dat goed want het bedrijf heeft meerdere zusterbedrijven in het buitenland 26 landen hebben een DANA Spicerbedrijf en 125 landen kopen producten van hun Mijn besluit DANA Spicer is een groot bedrijf die zeker niet mag ontbreken
46
Bedrijfsbezoek Tectubes
Wanneer we in Zweden waren gingen we in opgesplitste groepen naar het bedrijf Tectubes Het is een bedrijf die zich specialiseert in het maken van tubes Wanneer we toekwamen kregen we een hartelijke verwelkoming en kregen we direct wat uitleg over het bedrijf Na de uitleg mochten we alles gaan bekijken in de fabriek Vooraleer we de fabriek binnen mochten moesten we aan de hygieumlne voldoen dit hield in dat we een plastieken netje en een jasje moesten aantrekken
In 1917 Kungsoumlr Sweden is het bedrijf Tectubes geboren Het bedrijf telt ondertussen al 190 werknemers Het bedrijf is begonnen met lead tubes In 1949 werden de eerste aluminium tubes geproduceerd 30 jaar later en in 2010 kwamen de eerste biografische tubes tot stand Slechts 3 jaar geleden kwamen de groene tubes tot groei Hun grootste afzetmarkt is de farmaceuticavoeding en persoonlijke verzorging De productie bestaat in 3 landen Zweden Polen en USA De tubes bestaan in veel verschillende varianten je hebt grote kleine dikke dunne Vooraleer de consument een ontwerp inlevert wordt er vooral onderhandeld over de kleuren De kleuren zijn heel erg belangrijk om de tube aan te trekken In het bedrijf houden 2 werknemers zich bezig met de kleuren Dit gebeurdt in 3 fasen eerst zegt de consument welke kleuren ze graag willen Daarna worden de kleuren gemengd tot dat ze het goede kleur bereikt hebben Ten laatste wordt de consument uitgenodigd om de kleuren te bekijken of sturen ze fotorsquos Vooraleer de kleuren in productie gaan is er goedkeuring nodig van de klant In de fabriek zagen we hoe de procedure van een plastieken munt werd omgevormd tot een tube hetzelfde voor aluminium De munt werd eerst verhit en in vorm gebracht daarna werd het etiket op de tubes geplaatst Wanneer ze klaar waren werden ze in grote hoeveelheden naar de klant gestuurd zodat zij die kunnen opvullen met hun producten Hun doel is om samen te werken aan nieuwe duurzame concepten
Ik vond het zeer indrukwekkend bezoek want het was leuk om eens te zien hoe ze tubes maken Het is opmerkelijk hoe ze van een munt zo een tubes kunnen maken
47
7 Conclusie
Het zesde handel in het Sint- Jozefsinstituut is een zeer leerrijk maar druk jaar Om te
beginnen hebben we ervaringen opgedaan binnen een onderneming Deze richting heeft
ons de kans gegeven om een minionderneming op te richten Dit project heeft ons laten
inzien hoe het er dagelijks aan toe gaat in een onderneming wat een zeer goede
voorbereiding is voor later We stonden oog in oog met de verschillende functies binnen
een bedrijf en we geleerd hoe we problemen op een juiste manier kunnen aanpakken
Naast de minionderneming kregen we ook een geiumlntegreerde proef De gip- opdrachten
waren zeer varieumlrend We leerden brieven schrijven in andere talen waaronder Frans
Engels en Duits Het is noodzakelijk om correcte brieven te kunnen schrijven zodat er
gecommuniceerd kan worden binnen het bedrijfsleven Aan de hand van een
sollicitatiegesprek en curriculum vitae weten we nu hoe er op een juiste manier
gesolliciteerd moet worden Het is noodzakelijk dat je een goede indruk achterlaat bij de
persoon die je sollicitatie afneemt
Met heel het team hebben is er het gedurende jaar hard gewerkt geweest om de
minionderneming in goede banen te leiden Na vele uren inzet kan er besloten worden dat
we het project op een succesvolle manier konden ervaren Op de slotvergadering van 21
mei hebben we onze aandeelhouders tevreden gesteld met een mooi dividend van euro 1070
48
8 Bijlagen
81 Bijlage 1 uitnodiging aandeelhoudersvergadering
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGGE Tel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
De heer Laurent Debruyne Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT-ANDRIES
uw bericht van
uw kenmerk
ons kenmerk 765825
Brugge 2013-10-18
Aandeelhoudersvergadering Geachte heer Laurent Debruyne Wij leerlingen van het zesde jaar Handel van het Sint- Jozefsinstituut te Brugge nodigen u uit op onze eerste aandeelhoudersvergadering Dit schooljaar zijn 3 miniondernemingen van start gegaan waaronder Peacutetivo De Oorzaak en Maison Cuberdon waarvoor u gekozen hebt De vergadering zal plaats vinden op 23 oktober om 1930 u in de schilderskapel (Zilverstraat 26 8000 Brugge)
Op de aandeelhoudersvergadering zullen de volgende zaken aan bod komen Verwelkoming Voorstelling van onze minionderneming Verkoopmomenten Bedanking
Nadien is er een receptie waar jullie kunnen genieten van een hapje en een drankje Zo hebben jullie een eerste kennismaking met Maison Cuberdon en de andere minirsquos We hopen dat we u op 23 oktober hartelijk welkom mogen heten op onze aandeelhoudersvergadering Mogen wij er de nadruk op leggen om u aan te melden op onze website httpminijozefienenbe ook voor degene die niet aanwezig kunnen zijn op de aandeelhoudersvergadering
Met vriendelijke groeten Laura De Souter Financieel directeur
49
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Aandeelhoudersvergadering 23 oktober 2013
Ontvangst aandeelbewijs
Handtekening
Laurent Debruyne verklaart zijnhaar aandeelbewijs van Maison Cuberdon ontvangen te hebben op de aandeelhoudervergadering van 23 oktober 2013
QR- code
Sint- Jozefsinstituut Handels ndashen toerismeonderwijs Zilverstraat 26 bull BE- 8000 Brugge Barcode
50
82 Bijlage 2 voorbeeldenquecircte
Enquecircte cuberdons
Wij zijn leerlingen van het Sint-Jozefsinstituut te Brugge Wij hebben een minionderneming opgericht genaamd Maison Cuberdon Tijdens het jaar zullen wij cuberdons verkopen Wij hebben de opdracht gekregen om een enquecircte af te nemen zodat we een goede prijs kunnen plaatsen op onze producten
U bent manvrouw (schrappen wat niet past)
1 Tot welke leeftijdscategorie behoort u
o 0-18 j
o 18-30 j
o 30-50 j
o 50+
2 Vindt u cuberdons lekker
o Ja
o Nee
o Ik weet het niet ik heb dat nog nooit gegeten
3 Koopt u veel cuberdons
o Ja
o Soms
o Helemaal niet
4 Hoeveel zou u spenderen voor een zakje van 200gram
o 3 euro
o 4 euro
o 5 euro
o Meer dan 5euro
5 Bent u bereid om meer cuberdons te kopen als er promoties zijn (bv 2+1
gratis)
o Ja
o Nee
6 Kent u het goede doel Cliniclowns
o Ja
o Nee
7 Bent u bereid om meer te betalen als er een deel van de winst naar een goed
doel gaat (In dit geval Cliniclowns)
o Ja
o Nee
8 Kent u confiserie Geldhof
o Ja
o Nee
51
9 Kent u het begrip minionderneming
o Ja
o Nee
10 Zou u cuberdons kopen in een minionderneming
o Ja
o Nee
52
83 Bijlage 3 4 verkoopfacturen
Factuur
Klantnr 01
Maison Cuberdon
Floris Geuns
Zilverstraat 26 Karel Van Manderstraat 101
8200 Brugge
8310 SINT-KRUIS
Tel 050 33 19 43 BE95063449975658
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF001 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw
20 kl rode cub (15kg) euro 1887
6 euro 37736
15 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 5660
Subtotaal euro 43396
Btw 6 euro 2604
Totaal euro 46000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276
van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
53
Factuur
Klantnr 03
Maison Cuberdon
Laura De Souter
Zilverstraat 26 Kamerfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 SINT-ANDRIES
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF003 28012014 16012014 31012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 25 kleine rode cub euro 1887 6 euro 47170
20 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 7547
Subtotaal euro 54717
handelskorting 10 euro 5472
Mvh euro 49245
Btw 6 euro 2955
Totaal euro 52200
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
54
Factuur
Klantnr 04
Maison Cuberdon
Lisa De Souter
Zilverstraat 26 Kamperfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 BRUGGE
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF004 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 60 kl rode cub (15kg) euro 1887 6 euro 113208
50 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 18868 70 grote rode cub euro 2358 6 euro 165094
Subtotaal euro 297170
Transportkosten euro 5000
Mvh euro 302170
Btw 6 euro 18130
Totaal euro 320300
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
55
Factuur
Klantnr 05
Maison Cuberdon
Inge Desmedt
Zilverstraat 26
Aafgje Dekenstraat
8200 Brugge
51 Zwolle
Tel 050 33 19 43
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF005 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 150 kleine rode cub euro 1887 6 euro 283019
120 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 45283 200 grote rode cub euro 2358 6 euro 471698
Subtotaal euro 800000
art 39 sect 1 4deg W BTW Vrijstelling btw voor ICL vrijstelling
btw(6) euro 000
Totaal euro 800000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
56
84 Bijlage 4Lettre commerciale
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGES Teacutel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
Votre lettre du
Vos reacutefeacuterences
Nos reacutefeacuterences M3A01
Bruges 2014-04-14
Monsieur
Nous sommes des eacutelegraveves de lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Nous avons une mini- entreprise qui se speacutecialise dans la vente de cuberdons Le cuberdon est une deacutelicatesse un bonbon typique de Belgique
Vous pouvez visiter notre site web wwwmaisoncuberdonbe pour en savoir plus Nous avons le plaisir de vous envoyer notre dernier catalogue
Nous vous invitons au moment de vente du 25 octobre de 17 heures agrave 19 heures agrave lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Zilverstraat 26
Veuillez agreacuteer Monsieur lrsquoexpression de nos sentiments deacutevoueacutes
Laurent Debruyne et Laura De Souter Responsables service des Achats
PJ notre dernier catalogue
Monsieur Floris Geuns Karel van Manderstraat 16 8310 SINT-KRUIS
57
85 Bijlage 5 Affiche (campagne publicitaire)
58
86 Bijlage 6 sollicitatiebrief en CV Nederlands
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager
Ik ben een optimistisch en sociaal persoon en deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter
Bijlage curriculum Vitae
59
Naam Voornaam Adres Gsm E-mailadres Geboortedatum Geboorteplaats Nationaliteit Burgerlijke staat
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belg Niet getrouwd
2012- 2014 Handel 2e en 3e graad Sint-Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8200 Brugge
2008- 2010
Moderne 1e graad Sint- Lodewijkscollege Magdalenastraat 8200 Brugge
Huidige job Financieel Directeur Maison Cuberdon
2012- 2013 Serveuse A lrsquoimproviste Restaurant
2011- 2012 Verkoopster Beenhouwerij Degrande
2011
Boekhoudster Centum
Opleidingen
Persoonlijke gegevens Curriculum Vitae
Werkervaring
Laura De Souter
60
Boeken lezen Sporten
Computerkennis
Microsoft Office o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Andere activiteiten
Voor verdere informatie kunt u wwwmytagglenllauradesouter bezoeken
Talenkennis
Nederlands Moedertaal Praten Schrijven
Engels Goed Goed Frans Matig Matig Duits Matig Matig
61
87 Bijlage 7 CV in Frans Engels Duits
62
Preacutenom
Nom Adresse
Numeacutero de portable Adresse e-mail Date de naissance Lieu de naissance Nationaliteacute Eacutetat civil
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom le 17 avril 1996 Bruges Belge
Non marieacutee
2010- 2014
Commerce Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 Enseignement geacuteneacuteral Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
2014 Directeur des finances geacuterer largent de la mini- entreprise Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Serveuse Den entree principale 8000 Bruges
2012- 2011 Serveuse A lrsquoImproviste Restaurant 8301 Knokke Heist
2012- 2011 Vendeuse Boucher Degrande 8490 Varsenare
2011 Comptable le travail administratif Centum 8301 Knokke- Heist
Donneacutees personnelles
Laura De Souter Curriculum Vitae
Formation
Expeacuterience
63
neacuteerlandais langue maternelle Connaissance parleacutee Connaissance eacutecrite
anglais bon bon franccedilais bonnes bases bonnes bases allemand bon bonnes bases
Lire des livres
Voyager
Connaissances informatiques
Microsoft Office
o Word bonne maicirctrise o Excel bonnes bases o Publisher bonne maicirctrise o PowerPoint bonne maicirctrise
Connaissance des langues
Hobbys
Pour plus dinformations visitez wwwmytagglenllauradesouter
64
Surname
First name Address
Mobile number Email Birth date Birth place Nationality
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belgian
2010- 2014
Trade Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 General education Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
Current job Financial director managing money Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Waitress restaurant Den entree principale 8000 Bruges
2011- 2012 Waitress Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke heist
2011- 2012 Saleswoman
Butcher Degrande
2011 Accountant Centum
Laura De Souter Curriculum Vitae Personal details
Education
Experience
65
Dutch native language
Speaking knowledge Writing knowledge
English Good Good
French Moderate Moderate
German moderate Moderate
Computer skills
Microsoft Office
o Word
o Excel
o Publisher
o PowerPoint
Hobbies
Read books Travel
For more information please visit wwwmytagglenllauradesouter
Languages skills
66
Name
Vorname Adresse
Handynummer E-Mail Geburtsdatum Geburtsort Staatsangehoumlrigkeit Familienstand
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17April1996 Bruumlgge belgisch ledig
2014 Finanz Direktorin Geld verwalten Maison Cuberdon 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant Den entree principal 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke- Heist
2011- 2012 Verkaumluferin Metzger Degrande 8490 Varsenare
2011 Buchhalterin Centum 8301 Knokke- Heist
2012- 2014 Handel Sint-Jozefsinstituut 8000 Bruumlgge
2008- 2010 Moderne Wissenschaften Sint- Lodewijkscollege 8200 Bruumlgge
Persoumlnliche Informationen
Laura De Souter Lebenslauf
Berufsausbildung
Berufserfahrung
67
Niederlaumlndisch Muttersprache
Sprechen Kenntnisse Schreiben Kentnisse
Deutsch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Franzoumlsisch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Englisch Gut Gut
Sprachkenntnisse
EDV- kenntnisse
Microsoft Office
o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Freizeit
Buumlcher lesen
Reisen
Fuumlr weitere Informationen besuchen Sie bitte wwwmytagglenllauradesouter
68
88 Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Berekeningen 1 Liquiditeit
69
2 Solvabibliteit 3 Rendabiliteit
4 EBIT
70
Balans
ACTIVA Codes boekjaar 1 Boekjaar2 VASTE ACTIVA 2028 131014100 54656400 Oprichtingskosten 20
Immaterieumlle vaste activa 21 Materieumlle vaste activa 2227 130910000 54552300
Terreinen en gebouwen 22 Installaties machines en uitrusting
23 36519000
16823300 Meubilair en rollend materieel
24 4195700 4046100
Leasing en soortgelijke rechten
25
Overige materieumlle vaste activa 26 90195300 33682900 Activa in aanbouw en vooruitbetalingen
27
Financieumlle vaste activa 28 104100 104100 Verbonden ondernemingen 2801
Deelnemingen 280 Vorderingen 281 Ondernemingen waarmee een
deelnemingsverhouding
bestaat 2823 Deelnemingen 282 Vorderingen 283 Andere financieumlle vaste activa 2848 Aandelen 284 Vorderingen en borgtochten in contanten
2858
VLOTTENDE ACTIVA 2958 58498900 61841900
Vorderingen op meer dan eacuteeacuten jaar
29
Handelsvorderingen 290 Overige vorderingen 291 Voorraden en bestellingen in uitvoering
3 24489000
24407800 Voorraden 3036 24489000 24407800 Grond- en hulpstoffen 3031
Goederen in bewerking 32 Gereed product 33 Handelsgoederen 34 Onroerende goederen bestemd voor verkoop
35
Vooruitbetalingen 36 Bestellingen in uitvoering 37
71
Vorderingen op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4041 13326500 12640500
Handelsvorderingen 40 3979100 4916700 Overige vorderingen 41 7347300 7723700 Geldbeleggingen 5053
Eigen aandelen 50 Overige beleggingen 5153 Liquide middelen 5458 19448500 24327400
Overlopende rekeningen 4901 3234900 466200 TOTAAL VAN DE ACTIVA 2058 189513000 116498200
PASSIVA Codes boekjaar 1 boekjaar2 EIGEN VERMOGEN 1015 15499200 16403300 Kapitaal 10 6200000 6200000 Geplaatst kapitaal 100 6200000 6200000 Niet-opgevraagd kapitaal 101
Uitgiftepremies 11
Herwaarderingsmeerwaarden
12
Reserves 13 641100 631600 Wettelijke reserve 130 620000 620000 Onbeschikbare reserves 131
Voor eigen aandelen 1310
Andere 1311
Belastingvrije reserves 132 21100 21100 Beschikbare reserves 133
Overgedragen winst (verlies) 14 8658100 9571600 Kapitaalsubsidies 15
Voorschot aan de vennoten op de verdeling van het
netto-actief 19
VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 16
Voorzieningen voor risicos en kosten
1605
Pensioenen en soortgelijke verplichtingen
160
Belastingen 161
Grote herstellings- en onderhoudswerken
162
Overige risicos en kosten 1635
Uitgestelde belastingen 168
SCHULDEN 1749 174013700 100095000 Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar
17 115540500 35070700
Financieumlle schulden 1704 115540500 35070700 Achtergestelde leningen 170
72
Niet-achtergestelde obligatieleningen 171 98040500 35070700 Leasingschulden en soortgelijke schulden
172 17500000
Kredietinstellingen 173
Overige leningen 174
Handelsschulden 175
Leveranciers 1750
Te betalen wissels 1751
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
176
Overige schulden 1789
Schulden op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4248 58448300 64504600
Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar die binnen het jaar vervallen
42 9170400 4998200
Financieumlle schulden 43
4000000 Kredietinstellingen 4308
4000000
Overige leningen 439
Handelsschulden 44 5210900 2027700 Leveranciers 4404 5210900 2027700 Te betalen wissels 441
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
46 4400 22300
Schulden met betrekking tot belastingen bezoldigingen en
sociale lasten 45 13027300 14433500 Belastingen 4503 3317500 6517100 Bezoldigingen en sociale lasten 4549 9709900 7916300 Overige schulden 4748 31035300 39023000 Overlopende rekeningen 4923 24900 519600 TOTAAL VAN DE PASSIVA 1049 189513000 116498200
73
Resultatenrekening
boekjaar 1 boekjaar 2
code
Bedrijfsopbrengsten 7074 18273200 122584000
Omzet 70
Wijziging in de voorraad goederen in bewerking en gereed product en in de bestellingen in uitvoering (toename + afname -) 71
Geproduceerde vaste activa 72 Andere bedrijfsopbrengsten 74 Bedrijfskosten ( - ) 6064 Handelsgoederen grond- en hulpstoffen 60 1 Aankopen 6008 2 Wijzigingen in de voorraad (toename - afname +) 609 Diensten en diverse goederen 61 Bezoldigingen sociale lasten en pensioenen 62 88136700 81287300
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten op IVA en MVA 630 25914500 14402200
Waardeverminderingen op voorradenbiu en handels- (+) toevoeging (-)terugneming vorderingen 6314
Voorzieningen voor risicos en kosten 6357 Andere bedrijfskosten 6408 626400 543000
Bedrijfswinst ( + ) 9901 3597500 26351400
Financieumlle opbrengsten 75 1871400 877400
Opbrengsten uit financieumlle vaste activa 750 Opbrengsten uit vlottende activa 751 Andere financieumlle opbrengsten 7529 Financieumlle kosten ( - ) 65 5827700 4085800
Kosten van schulden 650 waardeverminderingen op vlottende activa
andere dan voorraden en biu en handelsvord 651 Andere financieumlle kosten 6529 Winst uit de gewone bedrijfsuitoefening
voacuteoacuter belasting ( + ) 9902 -358800 23143000
Uitzonderlijke opbrengsten 76
178000
Terugneming van afschrijvingen en van waarde verminderingen op IVA en mva 760
terugneming vn waardeverminderingen op financieumlle VA 761
meerwaarde bij realisatie vaste activa 763 andere uitzonderlijke opbrengsten 7649 Uitzonderlijke kosten ( - ) 66 uiz afschrijvingen en waardeverm
op oprkosten iva en mva 660 Waardeverminderingen op financieumlle vaste activa 661
74
voorzieningen voor uitz risicos en kosten 662 Minderwaarden bij de realisatie van vaste activa 663 andere uit kosten 6648 Winst van het boekjaar voacuteoacuter belastingen 9903 -358800 23321000
Ontrekking aan de uitgestelde belastingen 780 Overboeking naar de uitgestelde belastingen 680 Belastingen op het resultaat ( - ) ( + ) 6777 545200 6629500
Belastingen ( - ) 6703 Regularisatie van belastingen en terugneming
van voorzieningen van belastingen 77 Winst van het boekjaar ( + ) 9904 -904000 16691500
Ontrekking aan de belastingvrije reserves 789 Overboeking naar de belastinvrije reserves 689 9500 11600
Te bestemmen winst van het boekjaar 9905 -913500 16679900
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
18
19
610 Vorstellung des Mini-Unternehmens
Wir sind Studenten in der sechste Klasse des Sint- Jozefsinstituut von Bruumlgge Wir haben ein Mini- Unternehmen Maison Cuberdon genannt Wir verkaufen belgische Spezialitaumlten naumlmlich cuberdons das sind Suumlszligigkeiten in einer dreieckigen Form Wir sind mit einem Startkapital von euro 800 begonnen die wir bei unseren Aktionaumlren gesammelt haben Danach mussten wir Sponsors fuumlr ein groumlszligeres Kapital finden So konnten wir unsere Produkte einkaufen Wir verweisen sie auch gern an unsere Webseite wwwmaisoncuberdonbe
Geschaumlftsfuumlhrerin
Lore De Roo
Technischer Direktor
Thibault Cloet
Assistent
Laurent Debruyne
Assistent
Damien Maes
Verwaltungs-direktorin
Sharon jastrzebski
Assistentin
Marie Vanthuyne
Assistentin
Aureacutelie derinck
Finanz Direktorin
Laura De Souter
Kassierer
Jasper Kinds
Buchhalter
Lore Van Acker
Kommerziele Direktorin
Emma Lien Van Vynckt
Einkauf
Laura Van Haelen
Marketing
Isabelle Wittevrongel
EDV- Manager
Thibault Sys
Sekretaumlr
Toon Louagie
HR- Manager
Luk Landuyt
20
611 Marketingmix
1 Product
Productkeuze Vorig jaar waren we gestart met de voorbereidingen van onze minionderneming Per twee hadden we elk ons eigen idee uitgevoerd en uitgewerkt waarbij we niet meteen tot een eindconclusies konden komen Bij de stemming van welk product we tot uitvoering gingen brengen kwamen we uit op een ex aequo namelijk cuberdons en Amerikaanse producten Vervolgens werd de klas in twee groepen gesplitst waarbij de ene groep een marketingmix opstelde over Amerikaanse producten en de andere over cuberdons Na het onderzoek kwam heel de klas in overeenstemming dat cuberdons het beste idee was Cuberdons zijn een Vlaamse specialiteit waarmee we een grote doelgroep mee kunnen bereiken Naast de originele ambachtelijke cuberdon verkopen wij ook cuberdonkoekjes en sneeuwballen Wij denken dat wij met onze snoepen ook de leerlingen zullen aantrekken tijdens onze verkoopmomenten gedurende de pauzes
Leveranciers Wij werken met de leverancier Confiserie Geldhof die bekend staat voor zijn beste cuberdons Het is een risico om met eacuteeacuten leverancier te werken want indien het fout loopt hebben we geen alternatief Tot nu toe zijn we tevreden over onze samenwerking met Geldhof alhoewel er een probleem was bij onze eerste bestelling De machine die de dozen fabriceert was namelijk defect Het was even zenuwslopend want onze bestelling kwam pas een paar uur op voorhand toe voor ons eerste verkoopmoment tijdens de aandeelhoudersvergadering
Duurzame of niet duurzame goederen Onze producten vallen onder de categorie voeding wat een niet duurzaam product is Eenmaal je het hebt opgegeten heb je het niet meer Waardoor de consumenten de producten steeds zullen aankopen
Soort product Onze producten zijn preference goods De mensen verkiezen ons product bewust omdat het een kwalitatief streekproduct is Ze moeten echter meer moeite doen om ze te kunnen aanschaffen Grote hoeveelheden cuberdons zijn niet verkrijgbaar in lokale supermarkten
21
Productassortiment
Productielevensyclus
Product Grammilliliter Prijs
Cuberdons 200 g euro 500
15 kg euro 2000
2kg euro 2500
Cuberdonkoekjes 100 g euro 500
Sneeuwballen 150 g euro 400
Cub-O-creme 250 ml euro 400
22
De introductie van de cuberdon neemt plaats in de 19de eeuw wanneer het recept van de cuberdons werd aangeleerd door de kleinzoon van de oorspronkelijke uitvinder van het snoepje Er bestaan vandaag de dag al variaties op de originele cuberdon zoals fruitcuberdons cuberdonstroop (Cub-O-creme) en dergelijke Waarschijnlijk zullen ze varianten op de cuberdon nog verder uitbreiden daarom bevindt dit product zich in de rijping Cuberdonkoekjes zijn recent uitgevonden waarbij het plaats vindt in de groei net zoals de sneeuwballen
Service Maison Cuberdon heeft oog voor goede levering en communicatie Het team zorgt dat alles duidelijk is en dat de klanten met vragen goed begeleid worden We werken met bestelbonnen zodat we de behoeften van onze klant zo snel mogelijk kunnen vervullen
Functie van de verpakking De bedoeling was om onze producten zelf te verpakken maar helaas is dat niet toegestaan vanwege hygieumlnische reden (Codex Alimentarius) Gelukkig spraken de verpakkingen van Geldhof zelf ons aan Om ons product toch nog te personaliseren dachten we aan stickers die we op elke verpakking zouden plakken Dit idee is helaas nog niet tot realisatie gekomen
2 Plaats
Verkoopmomenten Ons eerste verkoopmoment nam plaats op de aandeelhoudersvergadering Na alle voorbereidingen waren we opgelucht dat de avond vlot verlopen was en het merendeel van de producten verkocht was
Overzicht van de verkoopmomenten doorheen het jaar
1 23-10-2013 Aandeelhoudervergadering Sint- Jozefsinstituut te Brugge 2 25-10-2013 Oudercontact Sint- Jozefsinstituut te Brugge 3 20-12-2013 Oudercontact Kerst Sint- Jozefsinstituut te Brugge 4 22-12-2014 Markt te Brugge 5 05-02-2014 Beurs in winkelgalerij in Tibro (Zweden) 6 14-02-2014 Valentijnsactie Sint- Jozefsinstituut te Brugge 7 04-04-2014 Oudercontact Pasen Sint- Jozefsinstituut te Brugge 8 26-04-2014 Opendeurdag Sint- Jozefsinstituut te Brugge
Daarnaast hebben we aan de hand van bestelbonnen het hele jaar door bestelling van klanten kunnen opnemen Met het team waren we heel het jaar door actief bezig met het verkopen van onze goederen
23
Verkoopplaatsen Jammer genoeg kunnen er geen bestellingen geplaatst worden via onze website (wwwmaisoncuberdonbe) omdat het nog steeds een samenwerking is met een andere klas en wij willen misverstanden met onze klanten vermijden We maken gebruik van bestelbonnen die verkrijgbaar zijn bij ons team
Organisatie magazijn Wij verkopen voedingswaren die een houdbaarheidsdatum hebben van slechts drie weken Het is zeer belangrijk dat we de lsquoFirst in First outrsquo strategie toepassen Dit houdt in dat de eerst aangekochte goederen als eerste verkocht moeten worden Laurent Debruyne en Damien Maes zijn de verantwoordelijken voor het magazijn Per wijziging noteren zij hoeveel goederen er nog aanwezig zijn in het magazijn Vervolgens geven zij dar door aan Laura Van Haelen de verantwoordelijke van de aankopen om het magazijn terug aan te vullen
3 Prijs
Marketingdoelstelling We werken met het AIDA-model We trekken de aandacht van de consument via onze Facebookpagina ons Twitteraccount onze website en natuurlijk mond-aan-mond reclame Vervolgens wekken we de interesse van de klant door de kwaliteit van ons product in de kijker te zetten We laten onze potentieumlle klanten verlangen naar het product door proevertjes aan te bieden Ten slotte hopen we de klant te kunnen overtuigen om onze producten aan te kopen
Ons team van Maison Cuberdon heeft als doel om een hoge kwaliteit te leveren De cuberdons die verkocht worden bij ons zijn authentieke originele cuberdons van de hoogste kwaliteit Daarnaast streven wij ook naar winstmaximalisatie Aan het einde van het schooljaar hopen wij dat we onze aandeelhouders tevreden kunnen stellen met een zo groot mogelijk dividend We zetten ons ook in voor het goede doel lsquoCliniclownsrsquo door een derde van ons winst te doneren dat is een reden meer om extra goed te presteren
Kostengerichte prijszetting We hebben geen gebruik gemaakt van een bepaalde prijszetting onze verantwoordelijke van de aankopen heeft de prijzen bedacht zodat iedereen zich het kan permitteren om onze producten aan te kopen Imagoprijszetting De cuberdons die we aanbieden zijn van hoogste kwaliteit Het snoepje is een kwalitatief product in Belgieuml Doordat de cuberdons van Geldhof vers geproduceerd worden kunnen wij deze producten aan een hogere prijs verkopen
Psychologische prijszetting Maison Cuberdon maakt geen gebruik van psychologische prijszetting maar van ronde prijzen Het maakt het onze klanten maar ook ons een stuk makkelijker om af te rekenen
24
4 Promotie
Doelgroep Onze doelgroep bestaat voornamelijk uit mensen die graag snoepen Bij onze goederen maakt leeftijd of geslacht echter weinig uit waardoor we een groot bereik hebben
Slogan logo en huisstijl Onze slogan lsquo Een neus voor smaakrsquo is kort en krachtig Cuberdons worden ook wel neuzen genoemd vandaar de link Ons team vond dit een gepaste en originele slogan
Het logo is geschetst door Isabelle Wittevrongel Vervolgens is het logo afgewerkt door een oud-leerling van het Sint-Jozefshumaniora Louis Devreese Als huisstijl hebben wij gekozen voor het kleur paars de kleur van de cuberdon met roze accenten Deze huisstijl wordt onder andere toegepast op onze stand en brieven gericht aan onze klanten aandeelhouders leveranciers en sponsors
Catalogus en website Onze catalogus kan digitaal bekeken worden op onze website De website wwwmaisoncuberdonbe is een onderdeel die samen wordt verwezenlijkt door de richting Informaticabeheer Jammer genoeg verloopt de communicatie tussen de twee klassen niet altijd even vlot Doorheen het schooljaar zullen we de site up-to-date proberen te houden door fotorsquos te plaatsen van onze verkoopmomenten en groepsactiviteiten die worden georganiseerd door onze HR-manager Luk Landuyt
25
Stand Na vele uren heeft ons technisch departement het voor elkaar gekregen om een indrukwekkende stand in elkaar te zetten We zijn de enige minionderneming die zelf een stand heeft opgebouwd De directeur heeft ons op de aandeelhoudersvergadering gecomplimenteerd met de stand
26
612 Une campagne publicitaire
Deze opdracht heb ik in samenwerking gemaakt met Laurent Debruyne
In bijlage 5 vindt u de affiche terug
Vous avez essayeacute plusieurs fois de trouver le bonbon ideacuteal pour servir avec le cafeacute mais toujours sans
succegraves Nous avons la meilleure solution pour vous Maison Cuberdon
Deacutecouvrez nos cuberdons artisanaux Nous avons un assortiment de cuberdons frais Nos cuberdons de
Geldhof sont irreacutesistibles avec leur goucirct doux donc nrsquoheacutesitez pas agrave goucircter Nous sommes speacutecialiseacutes dans la
vente de cuberdons Nous les vendons en quantiteacutes diffeacuterentes
Nrsquoheacutesitez pas agrave goucircter et agrave vous faire dorloter chez Maison Cuberdon
27
613 Sollicitatiebrief en CV
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager Ik ben een optimistisch en sociaal persoon deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter Bijlage curriculum Vitae
28
Screenshot CV Nederlands
In bijlage 6 vindt u de sollicitatiebrief en CV terug
29
614 Sollicitatiegesprek
Het sollicitatiegesprek vond plaats op 28 januari 2014 in het Sint- Jozefsinstituut te
Brugge in het lokaal E204 Ik solliciteerde voor de functie Human Resource Manager
Mijnheer Decock H mijnheer Van Daele J en mevrouw Vandewalle D hebben mijn
sollicitatie afgenomen en beoordeeld
30
615 Analyse van de jaarrekening
Deze opdracht heb ik samen met Sharon Jastrzebski vervult
Waarom Chocolate Line
Belgische chocolade staat bekend als beste chocolade van de wereld daarom hebben wij gekozen voor The Chocolate Line Deze producten hebben te maken met versnaperingen net zoals onze cuberdons
Info
The Chocolate Line is een gekende chocolatier die Belgische chocolade van een hoge kwaliteit aanbied Je kan de verschillende vestigingen enkel vinden in het historische Brugge of Antwerpen Deze winkel draagt ambachtelijke sfeer met zich Door een raam in de winkel zelf zie je de chocolatiers aan het werk in het atelier What you see is what you get
Ligging The chocolate- Line Brugge Simon Stevenplein 19 8000 Brugge Belgium
Website httpwwwthechocolatelinebe
31
Liquiditeit in ruime zin of de current ratio
De liquiditeit in ruime zin kunnen we meten door de vlottende activa te delen door het vreemd vermogen Formule
Besluit Liquiditeit in ruime zin bedraagt 103 wat goed is dit wilt zeggen dat het bedrijf beschikt over voldoende vlottende activa om het vreemd vermogen op korte termijn terug te betalen Het bedrijf is een liquide onderneming wat positief is Als we vergelijken met het volgende boekjaar is dit niet goed want het is kleiner dan 1 waardoor de onderneming niet in staat is om het vreemd vermogen terug te kunnen betalen
(aangepaste) Vlottende activa
Vreemd vermogen op korte termijn
604 98900 = 103 58473200
Liquiditeit in ruime zin =
32
Liquiditeit in enge zin of quick ratio
De voorraden moeten echter eerst omgezet worden in vorderingen Later worden deze vorderingen in liquide vorm beschikbaar Om een goed beeld te kunnen geven van de liquiditeit van een onderneming zal de quick ratio geen rekening houden met de voorraden van de onderneming
Formule
Besluit Bij liquiditeit in enge zin zien we dat er een daling is van 004 dit niet positief want de onderneming zit al onder 1 De onderneming heeft te veel voorraad waardoor ze het vreemd vermogen op korte termijn niet kunnen terug betalen Deze berekening heeft een beter beeld weer van de onderneming er wordt hier geen rekening gehouden met de voorraden
Liquiditeit in enge zin =
Vreemd vermogen op korte termijn (+ overlopende rekeningen
Vlottende activa ndash voorraden
360 09900 = 103 58473200
33
Solvabiliteit via solvabiliteit gaan we na of een onderneming in staat is haar schulden (zowel op korte als op lange termijn) te voldoen Hierdoor krijgen we een inzicht in de financieringspolitiek van een bedrijf
Formule
Besluit
Een goede onderneming beschikt minimaal over 13 van het eigen vermogen en maximaal 23 van het vreemd vermogen Chocolat Line zit niet in de beurt van 33 dit wil zeggen dat ze hun schulden op zowel korte als lange termijn niet kunnen terugbetalen Dit is niet goed voor de onderneming De onderneming is zeker niet kredietwaardig
Totaal vermogen Solvabiliteit =
Eigen vermogen X 100
154 99200 X 100 = 818 1 895 13000
34
Rendabiliteit of winstgevendheid Het rendement van het eigen vermogen geeft de verhouding weer tussen de winst of verlies van het boekjaar na belastingen en het eigen vermogen Formule
Besluit
De onderneming is heel erg zwaar achteruit gegaan tegenover het jaar voordien Dit is niet goed voor de onderneming want de aandeelhouders willen een goed rendement ontvangen voor hun geiumlnvesteerde middelen Dit is helemaal niet het geval Voor de aandeelhouders was het veel interessanter om het jaar voordien te investeren toen ontvingen ze nog een goed rendement Aandeelhouders die veel vertrouwen hebben gestoken in het bedrijf hebben verlies gemaakt
Winst (verlies) van het boekjaar na belastingen
REV = Eigen vermogen
X 100
- 9 04000 X 100 = 583 154 99200
35
EBIT
EBIT is de Engelse afkorting voor Earnings Before Intrest and taks Deze berekening wordt gebruikt als maatschap om de gang van zaken te bepalen binnen een onderneming Er wordt geen rekening gehouden met de verhouding tussen het eigen vermogen en het vreemd vermogen
Formule
Besluit Chocolat Line heeft geen schulden en kosten gemaakt waardoor de uitkomst gelijk is aan het verlies van het boekjaar voor belastingen Het bedrijf heeft een groot verlies tegenover vorig jaar Nu staat de onderneming zelf op negatief wat zeker niet positief is Het bedrijf heeft in boekjaar 1 veel minder omzet omdat de bedrijfsopbrengsten van dit boekjaar veel lager ligt van boekjaar 2 Van boekjaar1 is de bedrijfswinst 18273200 en van boekjaar 2 is dat 122584000
Winst (verlies) van het boekjaar voor belastingen (code 9903) - Opbrengsten uit vlottende activa ( code 751) - Andere financieumlle opbrengsten ( code 7529) + Kosten van schulden ( code 7529) + Andere financieumlle kosten (code 6529) = EBIT
36
616 File lsquoStarting up a new business in the UKrsquo
Deze opdracht heb ik samen met sharon Jastrzebski uitgevoerd
About us
We are Laura De Souter and Sharon Jastrzebski We both have a diploma of Commerce so we have the adequate training to run a business We are a great team because Laura is a social type who can communicate very well with others and Sharon is someone who is responsible and can take care of all the administrative work that has to be done
Information about our business The name of our enterprise is ldquoFresh Splashrdquo The name of our bar had to be attractive refreshing and hip We used lsquohappyrsquo colours for our logo We want to create a place where people will come to have a talk to rest on a hot summerrsquos day or have a healthy drink after a long dayrsquos shopping We mainly focus on the youth because we want to promote a healthy lifestyle
Why the UK We chose the United Kingdom because we love the environment culture and people over there We want to open our juice bar called ldquoFresh Splashrdquo in the centre of London Namely 185-187 Oxford St London W1D 2JU That is a place in the heart of London so there are a couple of juice bars drinking bars cafeacutes but we hope to stand out from the crowd by our own idea
About the product We want to sell self-made fresh and healthy smoothies and juices The drinks will be prepared the moment itself The smoothies will boost up your energy The drinks will be made from fresh fruit and vegetables that will be delivered every morning from a fruit and vegetable farmer We offer a wide selection of exotic fruit juices and cocktails to make your mouth water Moreover they are nutritious and contain essential vitamins and minerals
Description of the juice bar We both believe that a juice bar should be a refreshing place where people come to consume a healthy drink There should be a cheerful atmosphere that is why we chose the colours orange and yellow to design our bar The place will look modern hip and innovative There will be some background music
37
How to start a business in the UK We tried contacting many government services and chambers of commerce in the United Kingdom but no one responded to our e-mails On the internet we found a couple of sources with the information we needed to know how to start up our business in the UK
After you come up with an idea for a business there are a couple more steps you have to accomplish before you can get started
Step 1 Write a business plan
A business plan is a plan in which the desired development and goals of a company for a certain period of time are recorded and substantiated An entrepreneur writes a business plan not only for himself but also for a potential lender Because after all he has to base himself on realistic numbers A business plan includes background information about your company a marketing plan an operational plan a financial plan and an approval of your own business plan
Step 2 Choose a business structure
In the UK you have different business structures The most common businesses in the UK are Sole traders Limited companies and partnership We have chosen the business structure sole trader When yoursquore a lsquosole traderrsquo it means that yoursquore running your own business as an individual Yet that doesnrsquot mean you have to work alone you an take on staff but yoursquore the responsible one
As you are a sole trader you are personally responsible for any losses your business makes the bills for things you buy for your business (stock equipment) and keeping records of your businessrsquo sales and spending
Step 3 Register our juice bar
Since we have chosen the sole trader business structure the first thing we have to do is to register one person of our team with HMRC Here you register for the Self-Assessment (in this procedure we will have to calculate our own tax) and that will get you a Unique Taxpayer Reference (UTR) number That number will give you the opportunity to send your tax-return to HMRC Because we are a new sole trader we have to register on this link httpsonlinehmrcgovukregistrationnewbusiness To register we need a National Insurance number personal contact details (address) and business details (address date you started self-employment) To receive a national insurance number we need to call 0845 600 0643 and make an appointment
Step 4 Licences
1 We will need a couple licences to do everything legally Food business registration We need this licence because we are carrying out lsquofood operationsrsquo and our smoothies wonrsquot be pre-packaged from a supplier
2 Licence to play background music (PRS) We want to play recorded music in public
38
3 Marketing food notification We need this licence if we want to import food that is sold for particular nutritional uses
4 Permission to place tables and chairs on the pavement We want to place furniture on the pavement
5 Pavement or street display licence We want to put advertising signs on the road or pavement
Step 5 Setting up a bank account
We chose to create a bank account in The United Kingdom to avoid exchange costs We searched for a bank that fit us and our bar perfectly The Lloyds bank supports young people to start their own business In this bank therersquos a Business Management Team to support us The team will guide us to have a good start We receive 18 months free day-to-day banking Thatrsquos a system that is made to spend less time worrying about your banking and more time building your business
Step 6 National insurance and VAT
The juice bar has to be registered on one of the persons in our team therefore we will have to pay national insurance depending on how much we earn If we will have employees we will also need to subtract a National Insurance contribution and pay those as well We also must register for VAT if we expect our turnover will be more than pound 79000 a year but that is a worry for the future Even if we wonrsquot have such a success you can register voluntarily When we register we will receive a VAT number it will confirm when to submit our first VAT Return and payment and our lsquoeffective date of registrationrsquo (date we asked to register) Our VAT goes together with some responsibilities From the effective date of registration we have to charge the right amount of VAT pay any VAT due to HMRC submit VAT returns and keep VAT records and a VAT account
Step 7 Support for business in the UK
You can find government-backed support and finance for business including grants finance and loans mentoringhellip By the use of filters the government shows you schemes that you are eligible for You have to fill in 4 simple questions and select the available supports you need If we want support for the pre-start of our juice bar that takes place in London has 0-9 employees and is located in the sector lsquohospitality and cateringrsquo we have up to 41 schemes that help to develop our juice bar Therersquo s also a Business Finance Guide where you can look for the most suitable finance option for your business that depends on how much funding you need whether or not yoursquore willing to sell shareshellip This guide explains the different types of funding available
39
Conclusion To start up a business there is certainly much to be done You should already start with a perfect worked out idea of your enterprise After much brainwork there is a lot of paperwork that needs to be filled in This assignment gives us the idea how much time and effort you have to put in a business before you even can open it not only in the UK
Sources
httpswwwgovukbrowsebusinesssetting-up
httpswwwgovukstarting-up-a-business
httpwwwlloydsbankbusinesscomaccountsbusinessaccountforstartupsaspWTmc_id=57074904|230526331|0
httpwwwzestjuicescomduindexhtml
In bijlage 9 vindt u de e-mails terug
40
617 La conversation de Vente
Emma Lien Bonjour Mademoiselle bienvenue agrave notre firme Maison Cuberdon
Laura Bonjour enchanteacutee Je suis Laura De Souter et jrsquoai ma propre boulangerie agrave Bruges au nom de lsquoPain Turersquo
Emma Lien Bonjour Laura je suis la responsable des vente de nos produits Je peux vous aider
Laura Oui je voudrais eacutetendre mon assortiment
Emma Lien A quoi avez-vous penseacute
Laura Jrsquoai penseacute agrave quelques bonbons
Emma Lien Oui bien sucircr je crois que jrsquoai exactement ce qursquoil vous faut
Laura Tregraves bien
Emma lien Suivez-moi dans mon bureau je vais vous preacutesenter le catalogue
Laura Je vous suis
hellip
Emma Lien Voilagrave jrsquoai trois bonbons diffeacuterents qui se vendent tregraves bien en ce moment
Laura Lesquels
Emma Lien Des cuberdons artisanaux des biscuits avec des morceaux de cuberdon et des boules de neige
Laura Je peux deacuteguster
Emma lien Oui bien sucircr Voilagrave
Emma lien Quels sont les avantages de ces bonbons
Laura Les biscuits et les boules de neige nrsquoont pas de dureacutee de conservation Mais les cuberdons ont une dureacutee de conservation de trois semaines
Emma Lien Et qursquoest- ce qui se passe apregraves trois semaines
Laura La geacutelatine va se cristalliser
Emma Lien Mais trois semaines ce nrsquoest vraiment pas longtemps
Laura Oui crsquoest exact Mais les cuberdons sont nos produits qui se vendent le mieux
Emma Lien Je vous crois parce que le goucirct est tregraves excellent
41
Emma Lien vous avez encore drsquoautres couleurs ou dimensions
Laura Nous avons 3 couleurs et 2 dimensions les petits et les grands Je vous donne notre catalogue
Emma Lien Drsquoaccord je voudrais 5 boicirctes de chaque produit Ensemble ccedila coucircte combien
Laura Une boicircte de cuberdons coucircte 16 (seize) euros les boules de neige coucirctent 12 (douze) euros et les biscuits coucirctent 10 euros Alors ccedila fait 190 euros au total
Emma Lien Serait-il possible drsquoobtenir une reacuteduction
Laura Oui on peut vous accorder une reacuteduction de 5 parce qursquoil srsquoagit drsquoune premiegravere commande
Emma Lien Quel est le deacutelai et le monde de livraison
Laura Nous effectuons la livraison franco agrave domicile et le deacutelai de livraison est de 3 semaines
Emma Lien Quelles sont les modaliteacutes de paiement
Laura Vous payez par virement sur notre compte en banque La facture est payable dans les 15 jours
Emma Lien Drsquoaccord crsquoest tregraves bien Merci de votre temps
Laura Avec plaisir agrave bientocirct
42
618 Ondernemer voor de klas
Deze opdracht is niet tot uitvoering gekomen
43
619 Geschaumlftsbrief (Anfrage)
Alfred OehmSpezial- Gebaumlck Erzgebigstr 13 DE- 90402 Neurenberg
Bruumlgge den 20042014
Anfrage fuumlr Angebot
Sehr geehrte Damen und Herren
In der Zeitschrift sbquoNjamlsquo haben wir erfahren dass Sie ein fuumlhrender Gebaumlckhersteller sind und dass Sie uumlber ein breites Angebot an Gebaumlck verfuumlgen
Da wir ein neue Filiale haben bitten wir Sie um Zusendung Ihres ausfuumlhrlichen illustrieren Katalogs sowie Ihrer aktuellen Preisliste uns um Angabe Ihrer Liefer- und Zahlungsbedingungen
Wir moumlchten Sie bitten uns die guumlnstigsten Preise zu nennen da es sich um einen Auftrag groumlszligeren Umfangs handelt Falls die Qualitaumlt Ihrer Gebaumlck unseren Erwartungen entspricht werden wir auch in Zukunft bei Ihnen bestellen Wir hoffen auf eine baldige Antwort Mit freundliche Gruumlszligen
Laurent Debruyne amp Laura De Souter Abteilungsleitern Ankauf
44
620 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering 2
45
621 Bedrijfsbezoeken
Bedrijfsbezoek DANA Spicer
Vrijdag 15042014 zijn we te fiets naar het bedrijf DANA Spicer in ter Briele gegaan op bedrijfsbezoek We mochten meteen mee naar een vergaderruimte waar we een algemene uitleg kregen over het bedrijf DANA Spicer DANA Spicer is een bedrijf gespecialiseerd in het maken van aandrijflijnen voor gemotoriseerde voertuigen zoals autorsquos camions en tractors Het merk Volvo is daarbij ook eacuteeacuten van hun klanten waarvoor zij aandrijfassen voor maken DANA Spicer is een Amerikaans bedrijf die behoord tot een multinational en al bestaat sinds 1903 Het bedrijf is opgericht in Ohio door Clarence Spicer hij was de uitvinder van het aandrijfsysteem en later werd Charles Dana medebestuurder van het bedrijf en werd het bedrijf dus DANA Spicer genoemd Het bedrijf doet aan Care Technology Expertise wat inhoud dat ze voor deze categorieeumln aandrijflijnen produceren
Driveline (aandrijflijnen) Sealing (zeilen) Thermal mangement (termisch beleid)
Het Dana bedrijf dat we in Brugge bezochten heeft in totaal 550 werknemers en heeft een oppervlakte van 30700 vierkante meter Zij werken vooral naar het systeem lsquoontdekken van nieuwe transmissiesrsquo zoals transmissies naar China het bedrijf dus eigenlijk bekend maken bij de mensen en uiteindelijk lukt dat goed want het bedrijf heeft meerdere zusterbedrijven in het buitenland 26 landen hebben een DANA Spicerbedrijf en 125 landen kopen producten van hun Mijn besluit DANA Spicer is een groot bedrijf die zeker niet mag ontbreken
46
Bedrijfsbezoek Tectubes
Wanneer we in Zweden waren gingen we in opgesplitste groepen naar het bedrijf Tectubes Het is een bedrijf die zich specialiseert in het maken van tubes Wanneer we toekwamen kregen we een hartelijke verwelkoming en kregen we direct wat uitleg over het bedrijf Na de uitleg mochten we alles gaan bekijken in de fabriek Vooraleer we de fabriek binnen mochten moesten we aan de hygieumlne voldoen dit hield in dat we een plastieken netje en een jasje moesten aantrekken
In 1917 Kungsoumlr Sweden is het bedrijf Tectubes geboren Het bedrijf telt ondertussen al 190 werknemers Het bedrijf is begonnen met lead tubes In 1949 werden de eerste aluminium tubes geproduceerd 30 jaar later en in 2010 kwamen de eerste biografische tubes tot stand Slechts 3 jaar geleden kwamen de groene tubes tot groei Hun grootste afzetmarkt is de farmaceuticavoeding en persoonlijke verzorging De productie bestaat in 3 landen Zweden Polen en USA De tubes bestaan in veel verschillende varianten je hebt grote kleine dikke dunne Vooraleer de consument een ontwerp inlevert wordt er vooral onderhandeld over de kleuren De kleuren zijn heel erg belangrijk om de tube aan te trekken In het bedrijf houden 2 werknemers zich bezig met de kleuren Dit gebeurdt in 3 fasen eerst zegt de consument welke kleuren ze graag willen Daarna worden de kleuren gemengd tot dat ze het goede kleur bereikt hebben Ten laatste wordt de consument uitgenodigd om de kleuren te bekijken of sturen ze fotorsquos Vooraleer de kleuren in productie gaan is er goedkeuring nodig van de klant In de fabriek zagen we hoe de procedure van een plastieken munt werd omgevormd tot een tube hetzelfde voor aluminium De munt werd eerst verhit en in vorm gebracht daarna werd het etiket op de tubes geplaatst Wanneer ze klaar waren werden ze in grote hoeveelheden naar de klant gestuurd zodat zij die kunnen opvullen met hun producten Hun doel is om samen te werken aan nieuwe duurzame concepten
Ik vond het zeer indrukwekkend bezoek want het was leuk om eens te zien hoe ze tubes maken Het is opmerkelijk hoe ze van een munt zo een tubes kunnen maken
47
7 Conclusie
Het zesde handel in het Sint- Jozefsinstituut is een zeer leerrijk maar druk jaar Om te
beginnen hebben we ervaringen opgedaan binnen een onderneming Deze richting heeft
ons de kans gegeven om een minionderneming op te richten Dit project heeft ons laten
inzien hoe het er dagelijks aan toe gaat in een onderneming wat een zeer goede
voorbereiding is voor later We stonden oog in oog met de verschillende functies binnen
een bedrijf en we geleerd hoe we problemen op een juiste manier kunnen aanpakken
Naast de minionderneming kregen we ook een geiumlntegreerde proef De gip- opdrachten
waren zeer varieumlrend We leerden brieven schrijven in andere talen waaronder Frans
Engels en Duits Het is noodzakelijk om correcte brieven te kunnen schrijven zodat er
gecommuniceerd kan worden binnen het bedrijfsleven Aan de hand van een
sollicitatiegesprek en curriculum vitae weten we nu hoe er op een juiste manier
gesolliciteerd moet worden Het is noodzakelijk dat je een goede indruk achterlaat bij de
persoon die je sollicitatie afneemt
Met heel het team hebben is er het gedurende jaar hard gewerkt geweest om de
minionderneming in goede banen te leiden Na vele uren inzet kan er besloten worden dat
we het project op een succesvolle manier konden ervaren Op de slotvergadering van 21
mei hebben we onze aandeelhouders tevreden gesteld met een mooi dividend van euro 1070
48
8 Bijlagen
81 Bijlage 1 uitnodiging aandeelhoudersvergadering
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGGE Tel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
De heer Laurent Debruyne Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT-ANDRIES
uw bericht van
uw kenmerk
ons kenmerk 765825
Brugge 2013-10-18
Aandeelhoudersvergadering Geachte heer Laurent Debruyne Wij leerlingen van het zesde jaar Handel van het Sint- Jozefsinstituut te Brugge nodigen u uit op onze eerste aandeelhoudersvergadering Dit schooljaar zijn 3 miniondernemingen van start gegaan waaronder Peacutetivo De Oorzaak en Maison Cuberdon waarvoor u gekozen hebt De vergadering zal plaats vinden op 23 oktober om 1930 u in de schilderskapel (Zilverstraat 26 8000 Brugge)
Op de aandeelhoudersvergadering zullen de volgende zaken aan bod komen Verwelkoming Voorstelling van onze minionderneming Verkoopmomenten Bedanking
Nadien is er een receptie waar jullie kunnen genieten van een hapje en een drankje Zo hebben jullie een eerste kennismaking met Maison Cuberdon en de andere minirsquos We hopen dat we u op 23 oktober hartelijk welkom mogen heten op onze aandeelhoudersvergadering Mogen wij er de nadruk op leggen om u aan te melden op onze website httpminijozefienenbe ook voor degene die niet aanwezig kunnen zijn op de aandeelhoudersvergadering
Met vriendelijke groeten Laura De Souter Financieel directeur
49
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Aandeelhoudersvergadering 23 oktober 2013
Ontvangst aandeelbewijs
Handtekening
Laurent Debruyne verklaart zijnhaar aandeelbewijs van Maison Cuberdon ontvangen te hebben op de aandeelhoudervergadering van 23 oktober 2013
QR- code
Sint- Jozefsinstituut Handels ndashen toerismeonderwijs Zilverstraat 26 bull BE- 8000 Brugge Barcode
50
82 Bijlage 2 voorbeeldenquecircte
Enquecircte cuberdons
Wij zijn leerlingen van het Sint-Jozefsinstituut te Brugge Wij hebben een minionderneming opgericht genaamd Maison Cuberdon Tijdens het jaar zullen wij cuberdons verkopen Wij hebben de opdracht gekregen om een enquecircte af te nemen zodat we een goede prijs kunnen plaatsen op onze producten
U bent manvrouw (schrappen wat niet past)
1 Tot welke leeftijdscategorie behoort u
o 0-18 j
o 18-30 j
o 30-50 j
o 50+
2 Vindt u cuberdons lekker
o Ja
o Nee
o Ik weet het niet ik heb dat nog nooit gegeten
3 Koopt u veel cuberdons
o Ja
o Soms
o Helemaal niet
4 Hoeveel zou u spenderen voor een zakje van 200gram
o 3 euro
o 4 euro
o 5 euro
o Meer dan 5euro
5 Bent u bereid om meer cuberdons te kopen als er promoties zijn (bv 2+1
gratis)
o Ja
o Nee
6 Kent u het goede doel Cliniclowns
o Ja
o Nee
7 Bent u bereid om meer te betalen als er een deel van de winst naar een goed
doel gaat (In dit geval Cliniclowns)
o Ja
o Nee
8 Kent u confiserie Geldhof
o Ja
o Nee
51
9 Kent u het begrip minionderneming
o Ja
o Nee
10 Zou u cuberdons kopen in een minionderneming
o Ja
o Nee
52
83 Bijlage 3 4 verkoopfacturen
Factuur
Klantnr 01
Maison Cuberdon
Floris Geuns
Zilverstraat 26 Karel Van Manderstraat 101
8200 Brugge
8310 SINT-KRUIS
Tel 050 33 19 43 BE95063449975658
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF001 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw
20 kl rode cub (15kg) euro 1887
6 euro 37736
15 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 5660
Subtotaal euro 43396
Btw 6 euro 2604
Totaal euro 46000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276
van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
53
Factuur
Klantnr 03
Maison Cuberdon
Laura De Souter
Zilverstraat 26 Kamerfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 SINT-ANDRIES
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF003 28012014 16012014 31012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 25 kleine rode cub euro 1887 6 euro 47170
20 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 7547
Subtotaal euro 54717
handelskorting 10 euro 5472
Mvh euro 49245
Btw 6 euro 2955
Totaal euro 52200
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
54
Factuur
Klantnr 04
Maison Cuberdon
Lisa De Souter
Zilverstraat 26 Kamperfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 BRUGGE
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF004 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 60 kl rode cub (15kg) euro 1887 6 euro 113208
50 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 18868 70 grote rode cub euro 2358 6 euro 165094
Subtotaal euro 297170
Transportkosten euro 5000
Mvh euro 302170
Btw 6 euro 18130
Totaal euro 320300
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
55
Factuur
Klantnr 05
Maison Cuberdon
Inge Desmedt
Zilverstraat 26
Aafgje Dekenstraat
8200 Brugge
51 Zwolle
Tel 050 33 19 43
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF005 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 150 kleine rode cub euro 1887 6 euro 283019
120 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 45283 200 grote rode cub euro 2358 6 euro 471698
Subtotaal euro 800000
art 39 sect 1 4deg W BTW Vrijstelling btw voor ICL vrijstelling
btw(6) euro 000
Totaal euro 800000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
56
84 Bijlage 4Lettre commerciale
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGES Teacutel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
Votre lettre du
Vos reacutefeacuterences
Nos reacutefeacuterences M3A01
Bruges 2014-04-14
Monsieur
Nous sommes des eacutelegraveves de lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Nous avons une mini- entreprise qui se speacutecialise dans la vente de cuberdons Le cuberdon est une deacutelicatesse un bonbon typique de Belgique
Vous pouvez visiter notre site web wwwmaisoncuberdonbe pour en savoir plus Nous avons le plaisir de vous envoyer notre dernier catalogue
Nous vous invitons au moment de vente du 25 octobre de 17 heures agrave 19 heures agrave lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Zilverstraat 26
Veuillez agreacuteer Monsieur lrsquoexpression de nos sentiments deacutevoueacutes
Laurent Debruyne et Laura De Souter Responsables service des Achats
PJ notre dernier catalogue
Monsieur Floris Geuns Karel van Manderstraat 16 8310 SINT-KRUIS
57
85 Bijlage 5 Affiche (campagne publicitaire)
58
86 Bijlage 6 sollicitatiebrief en CV Nederlands
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager
Ik ben een optimistisch en sociaal persoon en deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter
Bijlage curriculum Vitae
59
Naam Voornaam Adres Gsm E-mailadres Geboortedatum Geboorteplaats Nationaliteit Burgerlijke staat
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belg Niet getrouwd
2012- 2014 Handel 2e en 3e graad Sint-Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8200 Brugge
2008- 2010
Moderne 1e graad Sint- Lodewijkscollege Magdalenastraat 8200 Brugge
Huidige job Financieel Directeur Maison Cuberdon
2012- 2013 Serveuse A lrsquoimproviste Restaurant
2011- 2012 Verkoopster Beenhouwerij Degrande
2011
Boekhoudster Centum
Opleidingen
Persoonlijke gegevens Curriculum Vitae
Werkervaring
Laura De Souter
60
Boeken lezen Sporten
Computerkennis
Microsoft Office o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Andere activiteiten
Voor verdere informatie kunt u wwwmytagglenllauradesouter bezoeken
Talenkennis
Nederlands Moedertaal Praten Schrijven
Engels Goed Goed Frans Matig Matig Duits Matig Matig
61
87 Bijlage 7 CV in Frans Engels Duits
62
Preacutenom
Nom Adresse
Numeacutero de portable Adresse e-mail Date de naissance Lieu de naissance Nationaliteacute Eacutetat civil
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom le 17 avril 1996 Bruges Belge
Non marieacutee
2010- 2014
Commerce Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 Enseignement geacuteneacuteral Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
2014 Directeur des finances geacuterer largent de la mini- entreprise Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Serveuse Den entree principale 8000 Bruges
2012- 2011 Serveuse A lrsquoImproviste Restaurant 8301 Knokke Heist
2012- 2011 Vendeuse Boucher Degrande 8490 Varsenare
2011 Comptable le travail administratif Centum 8301 Knokke- Heist
Donneacutees personnelles
Laura De Souter Curriculum Vitae
Formation
Expeacuterience
63
neacuteerlandais langue maternelle Connaissance parleacutee Connaissance eacutecrite
anglais bon bon franccedilais bonnes bases bonnes bases allemand bon bonnes bases
Lire des livres
Voyager
Connaissances informatiques
Microsoft Office
o Word bonne maicirctrise o Excel bonnes bases o Publisher bonne maicirctrise o PowerPoint bonne maicirctrise
Connaissance des langues
Hobbys
Pour plus dinformations visitez wwwmytagglenllauradesouter
64
Surname
First name Address
Mobile number Email Birth date Birth place Nationality
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belgian
2010- 2014
Trade Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 General education Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
Current job Financial director managing money Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Waitress restaurant Den entree principale 8000 Bruges
2011- 2012 Waitress Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke heist
2011- 2012 Saleswoman
Butcher Degrande
2011 Accountant Centum
Laura De Souter Curriculum Vitae Personal details
Education
Experience
65
Dutch native language
Speaking knowledge Writing knowledge
English Good Good
French Moderate Moderate
German moderate Moderate
Computer skills
Microsoft Office
o Word
o Excel
o Publisher
o PowerPoint
Hobbies
Read books Travel
For more information please visit wwwmytagglenllauradesouter
Languages skills
66
Name
Vorname Adresse
Handynummer E-Mail Geburtsdatum Geburtsort Staatsangehoumlrigkeit Familienstand
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17April1996 Bruumlgge belgisch ledig
2014 Finanz Direktorin Geld verwalten Maison Cuberdon 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant Den entree principal 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke- Heist
2011- 2012 Verkaumluferin Metzger Degrande 8490 Varsenare
2011 Buchhalterin Centum 8301 Knokke- Heist
2012- 2014 Handel Sint-Jozefsinstituut 8000 Bruumlgge
2008- 2010 Moderne Wissenschaften Sint- Lodewijkscollege 8200 Bruumlgge
Persoumlnliche Informationen
Laura De Souter Lebenslauf
Berufsausbildung
Berufserfahrung
67
Niederlaumlndisch Muttersprache
Sprechen Kenntnisse Schreiben Kentnisse
Deutsch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Franzoumlsisch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Englisch Gut Gut
Sprachkenntnisse
EDV- kenntnisse
Microsoft Office
o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Freizeit
Buumlcher lesen
Reisen
Fuumlr weitere Informationen besuchen Sie bitte wwwmytagglenllauradesouter
68
88 Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Berekeningen 1 Liquiditeit
69
2 Solvabibliteit 3 Rendabiliteit
4 EBIT
70
Balans
ACTIVA Codes boekjaar 1 Boekjaar2 VASTE ACTIVA 2028 131014100 54656400 Oprichtingskosten 20
Immaterieumlle vaste activa 21 Materieumlle vaste activa 2227 130910000 54552300
Terreinen en gebouwen 22 Installaties machines en uitrusting
23 36519000
16823300 Meubilair en rollend materieel
24 4195700 4046100
Leasing en soortgelijke rechten
25
Overige materieumlle vaste activa 26 90195300 33682900 Activa in aanbouw en vooruitbetalingen
27
Financieumlle vaste activa 28 104100 104100 Verbonden ondernemingen 2801
Deelnemingen 280 Vorderingen 281 Ondernemingen waarmee een
deelnemingsverhouding
bestaat 2823 Deelnemingen 282 Vorderingen 283 Andere financieumlle vaste activa 2848 Aandelen 284 Vorderingen en borgtochten in contanten
2858
VLOTTENDE ACTIVA 2958 58498900 61841900
Vorderingen op meer dan eacuteeacuten jaar
29
Handelsvorderingen 290 Overige vorderingen 291 Voorraden en bestellingen in uitvoering
3 24489000
24407800 Voorraden 3036 24489000 24407800 Grond- en hulpstoffen 3031
Goederen in bewerking 32 Gereed product 33 Handelsgoederen 34 Onroerende goederen bestemd voor verkoop
35
Vooruitbetalingen 36 Bestellingen in uitvoering 37
71
Vorderingen op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4041 13326500 12640500
Handelsvorderingen 40 3979100 4916700 Overige vorderingen 41 7347300 7723700 Geldbeleggingen 5053
Eigen aandelen 50 Overige beleggingen 5153 Liquide middelen 5458 19448500 24327400
Overlopende rekeningen 4901 3234900 466200 TOTAAL VAN DE ACTIVA 2058 189513000 116498200
PASSIVA Codes boekjaar 1 boekjaar2 EIGEN VERMOGEN 1015 15499200 16403300 Kapitaal 10 6200000 6200000 Geplaatst kapitaal 100 6200000 6200000 Niet-opgevraagd kapitaal 101
Uitgiftepremies 11
Herwaarderingsmeerwaarden
12
Reserves 13 641100 631600 Wettelijke reserve 130 620000 620000 Onbeschikbare reserves 131
Voor eigen aandelen 1310
Andere 1311
Belastingvrije reserves 132 21100 21100 Beschikbare reserves 133
Overgedragen winst (verlies) 14 8658100 9571600 Kapitaalsubsidies 15
Voorschot aan de vennoten op de verdeling van het
netto-actief 19
VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 16
Voorzieningen voor risicos en kosten
1605
Pensioenen en soortgelijke verplichtingen
160
Belastingen 161
Grote herstellings- en onderhoudswerken
162
Overige risicos en kosten 1635
Uitgestelde belastingen 168
SCHULDEN 1749 174013700 100095000 Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar
17 115540500 35070700
Financieumlle schulden 1704 115540500 35070700 Achtergestelde leningen 170
72
Niet-achtergestelde obligatieleningen 171 98040500 35070700 Leasingschulden en soortgelijke schulden
172 17500000
Kredietinstellingen 173
Overige leningen 174
Handelsschulden 175
Leveranciers 1750
Te betalen wissels 1751
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
176
Overige schulden 1789
Schulden op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4248 58448300 64504600
Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar die binnen het jaar vervallen
42 9170400 4998200
Financieumlle schulden 43
4000000 Kredietinstellingen 4308
4000000
Overige leningen 439
Handelsschulden 44 5210900 2027700 Leveranciers 4404 5210900 2027700 Te betalen wissels 441
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
46 4400 22300
Schulden met betrekking tot belastingen bezoldigingen en
sociale lasten 45 13027300 14433500 Belastingen 4503 3317500 6517100 Bezoldigingen en sociale lasten 4549 9709900 7916300 Overige schulden 4748 31035300 39023000 Overlopende rekeningen 4923 24900 519600 TOTAAL VAN DE PASSIVA 1049 189513000 116498200
73
Resultatenrekening
boekjaar 1 boekjaar 2
code
Bedrijfsopbrengsten 7074 18273200 122584000
Omzet 70
Wijziging in de voorraad goederen in bewerking en gereed product en in de bestellingen in uitvoering (toename + afname -) 71
Geproduceerde vaste activa 72 Andere bedrijfsopbrengsten 74 Bedrijfskosten ( - ) 6064 Handelsgoederen grond- en hulpstoffen 60 1 Aankopen 6008 2 Wijzigingen in de voorraad (toename - afname +) 609 Diensten en diverse goederen 61 Bezoldigingen sociale lasten en pensioenen 62 88136700 81287300
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten op IVA en MVA 630 25914500 14402200
Waardeverminderingen op voorradenbiu en handels- (+) toevoeging (-)terugneming vorderingen 6314
Voorzieningen voor risicos en kosten 6357 Andere bedrijfskosten 6408 626400 543000
Bedrijfswinst ( + ) 9901 3597500 26351400
Financieumlle opbrengsten 75 1871400 877400
Opbrengsten uit financieumlle vaste activa 750 Opbrengsten uit vlottende activa 751 Andere financieumlle opbrengsten 7529 Financieumlle kosten ( - ) 65 5827700 4085800
Kosten van schulden 650 waardeverminderingen op vlottende activa
andere dan voorraden en biu en handelsvord 651 Andere financieumlle kosten 6529 Winst uit de gewone bedrijfsuitoefening
voacuteoacuter belasting ( + ) 9902 -358800 23143000
Uitzonderlijke opbrengsten 76
178000
Terugneming van afschrijvingen en van waarde verminderingen op IVA en mva 760
terugneming vn waardeverminderingen op financieumlle VA 761
meerwaarde bij realisatie vaste activa 763 andere uitzonderlijke opbrengsten 7649 Uitzonderlijke kosten ( - ) 66 uiz afschrijvingen en waardeverm
op oprkosten iva en mva 660 Waardeverminderingen op financieumlle vaste activa 661
74
voorzieningen voor uitz risicos en kosten 662 Minderwaarden bij de realisatie van vaste activa 663 andere uit kosten 6648 Winst van het boekjaar voacuteoacuter belastingen 9903 -358800 23321000
Ontrekking aan de uitgestelde belastingen 780 Overboeking naar de uitgestelde belastingen 680 Belastingen op het resultaat ( - ) ( + ) 6777 545200 6629500
Belastingen ( - ) 6703 Regularisatie van belastingen en terugneming
van voorzieningen van belastingen 77 Winst van het boekjaar ( + ) 9904 -904000 16691500
Ontrekking aan de belastingvrije reserves 789 Overboeking naar de belastinvrije reserves 689 9500 11600
Te bestemmen winst van het boekjaar 9905 -913500 16679900
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
19
610 Vorstellung des Mini-Unternehmens
Wir sind Studenten in der sechste Klasse des Sint- Jozefsinstituut von Bruumlgge Wir haben ein Mini- Unternehmen Maison Cuberdon genannt Wir verkaufen belgische Spezialitaumlten naumlmlich cuberdons das sind Suumlszligigkeiten in einer dreieckigen Form Wir sind mit einem Startkapital von euro 800 begonnen die wir bei unseren Aktionaumlren gesammelt haben Danach mussten wir Sponsors fuumlr ein groumlszligeres Kapital finden So konnten wir unsere Produkte einkaufen Wir verweisen sie auch gern an unsere Webseite wwwmaisoncuberdonbe
Geschaumlftsfuumlhrerin
Lore De Roo
Technischer Direktor
Thibault Cloet
Assistent
Laurent Debruyne
Assistent
Damien Maes
Verwaltungs-direktorin
Sharon jastrzebski
Assistentin
Marie Vanthuyne
Assistentin
Aureacutelie derinck
Finanz Direktorin
Laura De Souter
Kassierer
Jasper Kinds
Buchhalter
Lore Van Acker
Kommerziele Direktorin
Emma Lien Van Vynckt
Einkauf
Laura Van Haelen
Marketing
Isabelle Wittevrongel
EDV- Manager
Thibault Sys
Sekretaumlr
Toon Louagie
HR- Manager
Luk Landuyt
20
611 Marketingmix
1 Product
Productkeuze Vorig jaar waren we gestart met de voorbereidingen van onze minionderneming Per twee hadden we elk ons eigen idee uitgevoerd en uitgewerkt waarbij we niet meteen tot een eindconclusies konden komen Bij de stemming van welk product we tot uitvoering gingen brengen kwamen we uit op een ex aequo namelijk cuberdons en Amerikaanse producten Vervolgens werd de klas in twee groepen gesplitst waarbij de ene groep een marketingmix opstelde over Amerikaanse producten en de andere over cuberdons Na het onderzoek kwam heel de klas in overeenstemming dat cuberdons het beste idee was Cuberdons zijn een Vlaamse specialiteit waarmee we een grote doelgroep mee kunnen bereiken Naast de originele ambachtelijke cuberdon verkopen wij ook cuberdonkoekjes en sneeuwballen Wij denken dat wij met onze snoepen ook de leerlingen zullen aantrekken tijdens onze verkoopmomenten gedurende de pauzes
Leveranciers Wij werken met de leverancier Confiserie Geldhof die bekend staat voor zijn beste cuberdons Het is een risico om met eacuteeacuten leverancier te werken want indien het fout loopt hebben we geen alternatief Tot nu toe zijn we tevreden over onze samenwerking met Geldhof alhoewel er een probleem was bij onze eerste bestelling De machine die de dozen fabriceert was namelijk defect Het was even zenuwslopend want onze bestelling kwam pas een paar uur op voorhand toe voor ons eerste verkoopmoment tijdens de aandeelhoudersvergadering
Duurzame of niet duurzame goederen Onze producten vallen onder de categorie voeding wat een niet duurzaam product is Eenmaal je het hebt opgegeten heb je het niet meer Waardoor de consumenten de producten steeds zullen aankopen
Soort product Onze producten zijn preference goods De mensen verkiezen ons product bewust omdat het een kwalitatief streekproduct is Ze moeten echter meer moeite doen om ze te kunnen aanschaffen Grote hoeveelheden cuberdons zijn niet verkrijgbaar in lokale supermarkten
21
Productassortiment
Productielevensyclus
Product Grammilliliter Prijs
Cuberdons 200 g euro 500
15 kg euro 2000
2kg euro 2500
Cuberdonkoekjes 100 g euro 500
Sneeuwballen 150 g euro 400
Cub-O-creme 250 ml euro 400
22
De introductie van de cuberdon neemt plaats in de 19de eeuw wanneer het recept van de cuberdons werd aangeleerd door de kleinzoon van de oorspronkelijke uitvinder van het snoepje Er bestaan vandaag de dag al variaties op de originele cuberdon zoals fruitcuberdons cuberdonstroop (Cub-O-creme) en dergelijke Waarschijnlijk zullen ze varianten op de cuberdon nog verder uitbreiden daarom bevindt dit product zich in de rijping Cuberdonkoekjes zijn recent uitgevonden waarbij het plaats vindt in de groei net zoals de sneeuwballen
Service Maison Cuberdon heeft oog voor goede levering en communicatie Het team zorgt dat alles duidelijk is en dat de klanten met vragen goed begeleid worden We werken met bestelbonnen zodat we de behoeften van onze klant zo snel mogelijk kunnen vervullen
Functie van de verpakking De bedoeling was om onze producten zelf te verpakken maar helaas is dat niet toegestaan vanwege hygieumlnische reden (Codex Alimentarius) Gelukkig spraken de verpakkingen van Geldhof zelf ons aan Om ons product toch nog te personaliseren dachten we aan stickers die we op elke verpakking zouden plakken Dit idee is helaas nog niet tot realisatie gekomen
2 Plaats
Verkoopmomenten Ons eerste verkoopmoment nam plaats op de aandeelhoudersvergadering Na alle voorbereidingen waren we opgelucht dat de avond vlot verlopen was en het merendeel van de producten verkocht was
Overzicht van de verkoopmomenten doorheen het jaar
1 23-10-2013 Aandeelhoudervergadering Sint- Jozefsinstituut te Brugge 2 25-10-2013 Oudercontact Sint- Jozefsinstituut te Brugge 3 20-12-2013 Oudercontact Kerst Sint- Jozefsinstituut te Brugge 4 22-12-2014 Markt te Brugge 5 05-02-2014 Beurs in winkelgalerij in Tibro (Zweden) 6 14-02-2014 Valentijnsactie Sint- Jozefsinstituut te Brugge 7 04-04-2014 Oudercontact Pasen Sint- Jozefsinstituut te Brugge 8 26-04-2014 Opendeurdag Sint- Jozefsinstituut te Brugge
Daarnaast hebben we aan de hand van bestelbonnen het hele jaar door bestelling van klanten kunnen opnemen Met het team waren we heel het jaar door actief bezig met het verkopen van onze goederen
23
Verkoopplaatsen Jammer genoeg kunnen er geen bestellingen geplaatst worden via onze website (wwwmaisoncuberdonbe) omdat het nog steeds een samenwerking is met een andere klas en wij willen misverstanden met onze klanten vermijden We maken gebruik van bestelbonnen die verkrijgbaar zijn bij ons team
Organisatie magazijn Wij verkopen voedingswaren die een houdbaarheidsdatum hebben van slechts drie weken Het is zeer belangrijk dat we de lsquoFirst in First outrsquo strategie toepassen Dit houdt in dat de eerst aangekochte goederen als eerste verkocht moeten worden Laurent Debruyne en Damien Maes zijn de verantwoordelijken voor het magazijn Per wijziging noteren zij hoeveel goederen er nog aanwezig zijn in het magazijn Vervolgens geven zij dar door aan Laura Van Haelen de verantwoordelijke van de aankopen om het magazijn terug aan te vullen
3 Prijs
Marketingdoelstelling We werken met het AIDA-model We trekken de aandacht van de consument via onze Facebookpagina ons Twitteraccount onze website en natuurlijk mond-aan-mond reclame Vervolgens wekken we de interesse van de klant door de kwaliteit van ons product in de kijker te zetten We laten onze potentieumlle klanten verlangen naar het product door proevertjes aan te bieden Ten slotte hopen we de klant te kunnen overtuigen om onze producten aan te kopen
Ons team van Maison Cuberdon heeft als doel om een hoge kwaliteit te leveren De cuberdons die verkocht worden bij ons zijn authentieke originele cuberdons van de hoogste kwaliteit Daarnaast streven wij ook naar winstmaximalisatie Aan het einde van het schooljaar hopen wij dat we onze aandeelhouders tevreden kunnen stellen met een zo groot mogelijk dividend We zetten ons ook in voor het goede doel lsquoCliniclownsrsquo door een derde van ons winst te doneren dat is een reden meer om extra goed te presteren
Kostengerichte prijszetting We hebben geen gebruik gemaakt van een bepaalde prijszetting onze verantwoordelijke van de aankopen heeft de prijzen bedacht zodat iedereen zich het kan permitteren om onze producten aan te kopen Imagoprijszetting De cuberdons die we aanbieden zijn van hoogste kwaliteit Het snoepje is een kwalitatief product in Belgieuml Doordat de cuberdons van Geldhof vers geproduceerd worden kunnen wij deze producten aan een hogere prijs verkopen
Psychologische prijszetting Maison Cuberdon maakt geen gebruik van psychologische prijszetting maar van ronde prijzen Het maakt het onze klanten maar ook ons een stuk makkelijker om af te rekenen
24
4 Promotie
Doelgroep Onze doelgroep bestaat voornamelijk uit mensen die graag snoepen Bij onze goederen maakt leeftijd of geslacht echter weinig uit waardoor we een groot bereik hebben
Slogan logo en huisstijl Onze slogan lsquo Een neus voor smaakrsquo is kort en krachtig Cuberdons worden ook wel neuzen genoemd vandaar de link Ons team vond dit een gepaste en originele slogan
Het logo is geschetst door Isabelle Wittevrongel Vervolgens is het logo afgewerkt door een oud-leerling van het Sint-Jozefshumaniora Louis Devreese Als huisstijl hebben wij gekozen voor het kleur paars de kleur van de cuberdon met roze accenten Deze huisstijl wordt onder andere toegepast op onze stand en brieven gericht aan onze klanten aandeelhouders leveranciers en sponsors
Catalogus en website Onze catalogus kan digitaal bekeken worden op onze website De website wwwmaisoncuberdonbe is een onderdeel die samen wordt verwezenlijkt door de richting Informaticabeheer Jammer genoeg verloopt de communicatie tussen de twee klassen niet altijd even vlot Doorheen het schooljaar zullen we de site up-to-date proberen te houden door fotorsquos te plaatsen van onze verkoopmomenten en groepsactiviteiten die worden georganiseerd door onze HR-manager Luk Landuyt
25
Stand Na vele uren heeft ons technisch departement het voor elkaar gekregen om een indrukwekkende stand in elkaar te zetten We zijn de enige minionderneming die zelf een stand heeft opgebouwd De directeur heeft ons op de aandeelhoudersvergadering gecomplimenteerd met de stand
26
612 Une campagne publicitaire
Deze opdracht heb ik in samenwerking gemaakt met Laurent Debruyne
In bijlage 5 vindt u de affiche terug
Vous avez essayeacute plusieurs fois de trouver le bonbon ideacuteal pour servir avec le cafeacute mais toujours sans
succegraves Nous avons la meilleure solution pour vous Maison Cuberdon
Deacutecouvrez nos cuberdons artisanaux Nous avons un assortiment de cuberdons frais Nos cuberdons de
Geldhof sont irreacutesistibles avec leur goucirct doux donc nrsquoheacutesitez pas agrave goucircter Nous sommes speacutecialiseacutes dans la
vente de cuberdons Nous les vendons en quantiteacutes diffeacuterentes
Nrsquoheacutesitez pas agrave goucircter et agrave vous faire dorloter chez Maison Cuberdon
27
613 Sollicitatiebrief en CV
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager Ik ben een optimistisch en sociaal persoon deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter Bijlage curriculum Vitae
28
Screenshot CV Nederlands
In bijlage 6 vindt u de sollicitatiebrief en CV terug
29
614 Sollicitatiegesprek
Het sollicitatiegesprek vond plaats op 28 januari 2014 in het Sint- Jozefsinstituut te
Brugge in het lokaal E204 Ik solliciteerde voor de functie Human Resource Manager
Mijnheer Decock H mijnheer Van Daele J en mevrouw Vandewalle D hebben mijn
sollicitatie afgenomen en beoordeeld
30
615 Analyse van de jaarrekening
Deze opdracht heb ik samen met Sharon Jastrzebski vervult
Waarom Chocolate Line
Belgische chocolade staat bekend als beste chocolade van de wereld daarom hebben wij gekozen voor The Chocolate Line Deze producten hebben te maken met versnaperingen net zoals onze cuberdons
Info
The Chocolate Line is een gekende chocolatier die Belgische chocolade van een hoge kwaliteit aanbied Je kan de verschillende vestigingen enkel vinden in het historische Brugge of Antwerpen Deze winkel draagt ambachtelijke sfeer met zich Door een raam in de winkel zelf zie je de chocolatiers aan het werk in het atelier What you see is what you get
Ligging The chocolate- Line Brugge Simon Stevenplein 19 8000 Brugge Belgium
Website httpwwwthechocolatelinebe
31
Liquiditeit in ruime zin of de current ratio
De liquiditeit in ruime zin kunnen we meten door de vlottende activa te delen door het vreemd vermogen Formule
Besluit Liquiditeit in ruime zin bedraagt 103 wat goed is dit wilt zeggen dat het bedrijf beschikt over voldoende vlottende activa om het vreemd vermogen op korte termijn terug te betalen Het bedrijf is een liquide onderneming wat positief is Als we vergelijken met het volgende boekjaar is dit niet goed want het is kleiner dan 1 waardoor de onderneming niet in staat is om het vreemd vermogen terug te kunnen betalen
(aangepaste) Vlottende activa
Vreemd vermogen op korte termijn
604 98900 = 103 58473200
Liquiditeit in ruime zin =
32
Liquiditeit in enge zin of quick ratio
De voorraden moeten echter eerst omgezet worden in vorderingen Later worden deze vorderingen in liquide vorm beschikbaar Om een goed beeld te kunnen geven van de liquiditeit van een onderneming zal de quick ratio geen rekening houden met de voorraden van de onderneming
Formule
Besluit Bij liquiditeit in enge zin zien we dat er een daling is van 004 dit niet positief want de onderneming zit al onder 1 De onderneming heeft te veel voorraad waardoor ze het vreemd vermogen op korte termijn niet kunnen terug betalen Deze berekening heeft een beter beeld weer van de onderneming er wordt hier geen rekening gehouden met de voorraden
Liquiditeit in enge zin =
Vreemd vermogen op korte termijn (+ overlopende rekeningen
Vlottende activa ndash voorraden
360 09900 = 103 58473200
33
Solvabiliteit via solvabiliteit gaan we na of een onderneming in staat is haar schulden (zowel op korte als op lange termijn) te voldoen Hierdoor krijgen we een inzicht in de financieringspolitiek van een bedrijf
Formule
Besluit
Een goede onderneming beschikt minimaal over 13 van het eigen vermogen en maximaal 23 van het vreemd vermogen Chocolat Line zit niet in de beurt van 33 dit wil zeggen dat ze hun schulden op zowel korte als lange termijn niet kunnen terugbetalen Dit is niet goed voor de onderneming De onderneming is zeker niet kredietwaardig
Totaal vermogen Solvabiliteit =
Eigen vermogen X 100
154 99200 X 100 = 818 1 895 13000
34
Rendabiliteit of winstgevendheid Het rendement van het eigen vermogen geeft de verhouding weer tussen de winst of verlies van het boekjaar na belastingen en het eigen vermogen Formule
Besluit
De onderneming is heel erg zwaar achteruit gegaan tegenover het jaar voordien Dit is niet goed voor de onderneming want de aandeelhouders willen een goed rendement ontvangen voor hun geiumlnvesteerde middelen Dit is helemaal niet het geval Voor de aandeelhouders was het veel interessanter om het jaar voordien te investeren toen ontvingen ze nog een goed rendement Aandeelhouders die veel vertrouwen hebben gestoken in het bedrijf hebben verlies gemaakt
Winst (verlies) van het boekjaar na belastingen
REV = Eigen vermogen
X 100
- 9 04000 X 100 = 583 154 99200
35
EBIT
EBIT is de Engelse afkorting voor Earnings Before Intrest and taks Deze berekening wordt gebruikt als maatschap om de gang van zaken te bepalen binnen een onderneming Er wordt geen rekening gehouden met de verhouding tussen het eigen vermogen en het vreemd vermogen
Formule
Besluit Chocolat Line heeft geen schulden en kosten gemaakt waardoor de uitkomst gelijk is aan het verlies van het boekjaar voor belastingen Het bedrijf heeft een groot verlies tegenover vorig jaar Nu staat de onderneming zelf op negatief wat zeker niet positief is Het bedrijf heeft in boekjaar 1 veel minder omzet omdat de bedrijfsopbrengsten van dit boekjaar veel lager ligt van boekjaar 2 Van boekjaar1 is de bedrijfswinst 18273200 en van boekjaar 2 is dat 122584000
Winst (verlies) van het boekjaar voor belastingen (code 9903) - Opbrengsten uit vlottende activa ( code 751) - Andere financieumlle opbrengsten ( code 7529) + Kosten van schulden ( code 7529) + Andere financieumlle kosten (code 6529) = EBIT
36
616 File lsquoStarting up a new business in the UKrsquo
Deze opdracht heb ik samen met sharon Jastrzebski uitgevoerd
About us
We are Laura De Souter and Sharon Jastrzebski We both have a diploma of Commerce so we have the adequate training to run a business We are a great team because Laura is a social type who can communicate very well with others and Sharon is someone who is responsible and can take care of all the administrative work that has to be done
Information about our business The name of our enterprise is ldquoFresh Splashrdquo The name of our bar had to be attractive refreshing and hip We used lsquohappyrsquo colours for our logo We want to create a place where people will come to have a talk to rest on a hot summerrsquos day or have a healthy drink after a long dayrsquos shopping We mainly focus on the youth because we want to promote a healthy lifestyle
Why the UK We chose the United Kingdom because we love the environment culture and people over there We want to open our juice bar called ldquoFresh Splashrdquo in the centre of London Namely 185-187 Oxford St London W1D 2JU That is a place in the heart of London so there are a couple of juice bars drinking bars cafeacutes but we hope to stand out from the crowd by our own idea
About the product We want to sell self-made fresh and healthy smoothies and juices The drinks will be prepared the moment itself The smoothies will boost up your energy The drinks will be made from fresh fruit and vegetables that will be delivered every morning from a fruit and vegetable farmer We offer a wide selection of exotic fruit juices and cocktails to make your mouth water Moreover they are nutritious and contain essential vitamins and minerals
Description of the juice bar We both believe that a juice bar should be a refreshing place where people come to consume a healthy drink There should be a cheerful atmosphere that is why we chose the colours orange and yellow to design our bar The place will look modern hip and innovative There will be some background music
37
How to start a business in the UK We tried contacting many government services and chambers of commerce in the United Kingdom but no one responded to our e-mails On the internet we found a couple of sources with the information we needed to know how to start up our business in the UK
After you come up with an idea for a business there are a couple more steps you have to accomplish before you can get started
Step 1 Write a business plan
A business plan is a plan in which the desired development and goals of a company for a certain period of time are recorded and substantiated An entrepreneur writes a business plan not only for himself but also for a potential lender Because after all he has to base himself on realistic numbers A business plan includes background information about your company a marketing plan an operational plan a financial plan and an approval of your own business plan
Step 2 Choose a business structure
In the UK you have different business structures The most common businesses in the UK are Sole traders Limited companies and partnership We have chosen the business structure sole trader When yoursquore a lsquosole traderrsquo it means that yoursquore running your own business as an individual Yet that doesnrsquot mean you have to work alone you an take on staff but yoursquore the responsible one
As you are a sole trader you are personally responsible for any losses your business makes the bills for things you buy for your business (stock equipment) and keeping records of your businessrsquo sales and spending
Step 3 Register our juice bar
Since we have chosen the sole trader business structure the first thing we have to do is to register one person of our team with HMRC Here you register for the Self-Assessment (in this procedure we will have to calculate our own tax) and that will get you a Unique Taxpayer Reference (UTR) number That number will give you the opportunity to send your tax-return to HMRC Because we are a new sole trader we have to register on this link httpsonlinehmrcgovukregistrationnewbusiness To register we need a National Insurance number personal contact details (address) and business details (address date you started self-employment) To receive a national insurance number we need to call 0845 600 0643 and make an appointment
Step 4 Licences
1 We will need a couple licences to do everything legally Food business registration We need this licence because we are carrying out lsquofood operationsrsquo and our smoothies wonrsquot be pre-packaged from a supplier
2 Licence to play background music (PRS) We want to play recorded music in public
38
3 Marketing food notification We need this licence if we want to import food that is sold for particular nutritional uses
4 Permission to place tables and chairs on the pavement We want to place furniture on the pavement
5 Pavement or street display licence We want to put advertising signs on the road or pavement
Step 5 Setting up a bank account
We chose to create a bank account in The United Kingdom to avoid exchange costs We searched for a bank that fit us and our bar perfectly The Lloyds bank supports young people to start their own business In this bank therersquos a Business Management Team to support us The team will guide us to have a good start We receive 18 months free day-to-day banking Thatrsquos a system that is made to spend less time worrying about your banking and more time building your business
Step 6 National insurance and VAT
The juice bar has to be registered on one of the persons in our team therefore we will have to pay national insurance depending on how much we earn If we will have employees we will also need to subtract a National Insurance contribution and pay those as well We also must register for VAT if we expect our turnover will be more than pound 79000 a year but that is a worry for the future Even if we wonrsquot have such a success you can register voluntarily When we register we will receive a VAT number it will confirm when to submit our first VAT Return and payment and our lsquoeffective date of registrationrsquo (date we asked to register) Our VAT goes together with some responsibilities From the effective date of registration we have to charge the right amount of VAT pay any VAT due to HMRC submit VAT returns and keep VAT records and a VAT account
Step 7 Support for business in the UK
You can find government-backed support and finance for business including grants finance and loans mentoringhellip By the use of filters the government shows you schemes that you are eligible for You have to fill in 4 simple questions and select the available supports you need If we want support for the pre-start of our juice bar that takes place in London has 0-9 employees and is located in the sector lsquohospitality and cateringrsquo we have up to 41 schemes that help to develop our juice bar Therersquo s also a Business Finance Guide where you can look for the most suitable finance option for your business that depends on how much funding you need whether or not yoursquore willing to sell shareshellip This guide explains the different types of funding available
39
Conclusion To start up a business there is certainly much to be done You should already start with a perfect worked out idea of your enterprise After much brainwork there is a lot of paperwork that needs to be filled in This assignment gives us the idea how much time and effort you have to put in a business before you even can open it not only in the UK
Sources
httpswwwgovukbrowsebusinesssetting-up
httpswwwgovukstarting-up-a-business
httpwwwlloydsbankbusinesscomaccountsbusinessaccountforstartupsaspWTmc_id=57074904|230526331|0
httpwwwzestjuicescomduindexhtml
In bijlage 9 vindt u de e-mails terug
40
617 La conversation de Vente
Emma Lien Bonjour Mademoiselle bienvenue agrave notre firme Maison Cuberdon
Laura Bonjour enchanteacutee Je suis Laura De Souter et jrsquoai ma propre boulangerie agrave Bruges au nom de lsquoPain Turersquo
Emma Lien Bonjour Laura je suis la responsable des vente de nos produits Je peux vous aider
Laura Oui je voudrais eacutetendre mon assortiment
Emma Lien A quoi avez-vous penseacute
Laura Jrsquoai penseacute agrave quelques bonbons
Emma Lien Oui bien sucircr je crois que jrsquoai exactement ce qursquoil vous faut
Laura Tregraves bien
Emma lien Suivez-moi dans mon bureau je vais vous preacutesenter le catalogue
Laura Je vous suis
hellip
Emma Lien Voilagrave jrsquoai trois bonbons diffeacuterents qui se vendent tregraves bien en ce moment
Laura Lesquels
Emma Lien Des cuberdons artisanaux des biscuits avec des morceaux de cuberdon et des boules de neige
Laura Je peux deacuteguster
Emma lien Oui bien sucircr Voilagrave
Emma lien Quels sont les avantages de ces bonbons
Laura Les biscuits et les boules de neige nrsquoont pas de dureacutee de conservation Mais les cuberdons ont une dureacutee de conservation de trois semaines
Emma Lien Et qursquoest- ce qui se passe apregraves trois semaines
Laura La geacutelatine va se cristalliser
Emma Lien Mais trois semaines ce nrsquoest vraiment pas longtemps
Laura Oui crsquoest exact Mais les cuberdons sont nos produits qui se vendent le mieux
Emma Lien Je vous crois parce que le goucirct est tregraves excellent
41
Emma Lien vous avez encore drsquoautres couleurs ou dimensions
Laura Nous avons 3 couleurs et 2 dimensions les petits et les grands Je vous donne notre catalogue
Emma Lien Drsquoaccord je voudrais 5 boicirctes de chaque produit Ensemble ccedila coucircte combien
Laura Une boicircte de cuberdons coucircte 16 (seize) euros les boules de neige coucirctent 12 (douze) euros et les biscuits coucirctent 10 euros Alors ccedila fait 190 euros au total
Emma Lien Serait-il possible drsquoobtenir une reacuteduction
Laura Oui on peut vous accorder une reacuteduction de 5 parce qursquoil srsquoagit drsquoune premiegravere commande
Emma Lien Quel est le deacutelai et le monde de livraison
Laura Nous effectuons la livraison franco agrave domicile et le deacutelai de livraison est de 3 semaines
Emma Lien Quelles sont les modaliteacutes de paiement
Laura Vous payez par virement sur notre compte en banque La facture est payable dans les 15 jours
Emma Lien Drsquoaccord crsquoest tregraves bien Merci de votre temps
Laura Avec plaisir agrave bientocirct
42
618 Ondernemer voor de klas
Deze opdracht is niet tot uitvoering gekomen
43
619 Geschaumlftsbrief (Anfrage)
Alfred OehmSpezial- Gebaumlck Erzgebigstr 13 DE- 90402 Neurenberg
Bruumlgge den 20042014
Anfrage fuumlr Angebot
Sehr geehrte Damen und Herren
In der Zeitschrift sbquoNjamlsquo haben wir erfahren dass Sie ein fuumlhrender Gebaumlckhersteller sind und dass Sie uumlber ein breites Angebot an Gebaumlck verfuumlgen
Da wir ein neue Filiale haben bitten wir Sie um Zusendung Ihres ausfuumlhrlichen illustrieren Katalogs sowie Ihrer aktuellen Preisliste uns um Angabe Ihrer Liefer- und Zahlungsbedingungen
Wir moumlchten Sie bitten uns die guumlnstigsten Preise zu nennen da es sich um einen Auftrag groumlszligeren Umfangs handelt Falls die Qualitaumlt Ihrer Gebaumlck unseren Erwartungen entspricht werden wir auch in Zukunft bei Ihnen bestellen Wir hoffen auf eine baldige Antwort Mit freundliche Gruumlszligen
Laurent Debruyne amp Laura De Souter Abteilungsleitern Ankauf
44
620 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering 2
45
621 Bedrijfsbezoeken
Bedrijfsbezoek DANA Spicer
Vrijdag 15042014 zijn we te fiets naar het bedrijf DANA Spicer in ter Briele gegaan op bedrijfsbezoek We mochten meteen mee naar een vergaderruimte waar we een algemene uitleg kregen over het bedrijf DANA Spicer DANA Spicer is een bedrijf gespecialiseerd in het maken van aandrijflijnen voor gemotoriseerde voertuigen zoals autorsquos camions en tractors Het merk Volvo is daarbij ook eacuteeacuten van hun klanten waarvoor zij aandrijfassen voor maken DANA Spicer is een Amerikaans bedrijf die behoord tot een multinational en al bestaat sinds 1903 Het bedrijf is opgericht in Ohio door Clarence Spicer hij was de uitvinder van het aandrijfsysteem en later werd Charles Dana medebestuurder van het bedrijf en werd het bedrijf dus DANA Spicer genoemd Het bedrijf doet aan Care Technology Expertise wat inhoud dat ze voor deze categorieeumln aandrijflijnen produceren
Driveline (aandrijflijnen) Sealing (zeilen) Thermal mangement (termisch beleid)
Het Dana bedrijf dat we in Brugge bezochten heeft in totaal 550 werknemers en heeft een oppervlakte van 30700 vierkante meter Zij werken vooral naar het systeem lsquoontdekken van nieuwe transmissiesrsquo zoals transmissies naar China het bedrijf dus eigenlijk bekend maken bij de mensen en uiteindelijk lukt dat goed want het bedrijf heeft meerdere zusterbedrijven in het buitenland 26 landen hebben een DANA Spicerbedrijf en 125 landen kopen producten van hun Mijn besluit DANA Spicer is een groot bedrijf die zeker niet mag ontbreken
46
Bedrijfsbezoek Tectubes
Wanneer we in Zweden waren gingen we in opgesplitste groepen naar het bedrijf Tectubes Het is een bedrijf die zich specialiseert in het maken van tubes Wanneer we toekwamen kregen we een hartelijke verwelkoming en kregen we direct wat uitleg over het bedrijf Na de uitleg mochten we alles gaan bekijken in de fabriek Vooraleer we de fabriek binnen mochten moesten we aan de hygieumlne voldoen dit hield in dat we een plastieken netje en een jasje moesten aantrekken
In 1917 Kungsoumlr Sweden is het bedrijf Tectubes geboren Het bedrijf telt ondertussen al 190 werknemers Het bedrijf is begonnen met lead tubes In 1949 werden de eerste aluminium tubes geproduceerd 30 jaar later en in 2010 kwamen de eerste biografische tubes tot stand Slechts 3 jaar geleden kwamen de groene tubes tot groei Hun grootste afzetmarkt is de farmaceuticavoeding en persoonlijke verzorging De productie bestaat in 3 landen Zweden Polen en USA De tubes bestaan in veel verschillende varianten je hebt grote kleine dikke dunne Vooraleer de consument een ontwerp inlevert wordt er vooral onderhandeld over de kleuren De kleuren zijn heel erg belangrijk om de tube aan te trekken In het bedrijf houden 2 werknemers zich bezig met de kleuren Dit gebeurdt in 3 fasen eerst zegt de consument welke kleuren ze graag willen Daarna worden de kleuren gemengd tot dat ze het goede kleur bereikt hebben Ten laatste wordt de consument uitgenodigd om de kleuren te bekijken of sturen ze fotorsquos Vooraleer de kleuren in productie gaan is er goedkeuring nodig van de klant In de fabriek zagen we hoe de procedure van een plastieken munt werd omgevormd tot een tube hetzelfde voor aluminium De munt werd eerst verhit en in vorm gebracht daarna werd het etiket op de tubes geplaatst Wanneer ze klaar waren werden ze in grote hoeveelheden naar de klant gestuurd zodat zij die kunnen opvullen met hun producten Hun doel is om samen te werken aan nieuwe duurzame concepten
Ik vond het zeer indrukwekkend bezoek want het was leuk om eens te zien hoe ze tubes maken Het is opmerkelijk hoe ze van een munt zo een tubes kunnen maken
47
7 Conclusie
Het zesde handel in het Sint- Jozefsinstituut is een zeer leerrijk maar druk jaar Om te
beginnen hebben we ervaringen opgedaan binnen een onderneming Deze richting heeft
ons de kans gegeven om een minionderneming op te richten Dit project heeft ons laten
inzien hoe het er dagelijks aan toe gaat in een onderneming wat een zeer goede
voorbereiding is voor later We stonden oog in oog met de verschillende functies binnen
een bedrijf en we geleerd hoe we problemen op een juiste manier kunnen aanpakken
Naast de minionderneming kregen we ook een geiumlntegreerde proef De gip- opdrachten
waren zeer varieumlrend We leerden brieven schrijven in andere talen waaronder Frans
Engels en Duits Het is noodzakelijk om correcte brieven te kunnen schrijven zodat er
gecommuniceerd kan worden binnen het bedrijfsleven Aan de hand van een
sollicitatiegesprek en curriculum vitae weten we nu hoe er op een juiste manier
gesolliciteerd moet worden Het is noodzakelijk dat je een goede indruk achterlaat bij de
persoon die je sollicitatie afneemt
Met heel het team hebben is er het gedurende jaar hard gewerkt geweest om de
minionderneming in goede banen te leiden Na vele uren inzet kan er besloten worden dat
we het project op een succesvolle manier konden ervaren Op de slotvergadering van 21
mei hebben we onze aandeelhouders tevreden gesteld met een mooi dividend van euro 1070
48
8 Bijlagen
81 Bijlage 1 uitnodiging aandeelhoudersvergadering
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGGE Tel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
De heer Laurent Debruyne Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT-ANDRIES
uw bericht van
uw kenmerk
ons kenmerk 765825
Brugge 2013-10-18
Aandeelhoudersvergadering Geachte heer Laurent Debruyne Wij leerlingen van het zesde jaar Handel van het Sint- Jozefsinstituut te Brugge nodigen u uit op onze eerste aandeelhoudersvergadering Dit schooljaar zijn 3 miniondernemingen van start gegaan waaronder Peacutetivo De Oorzaak en Maison Cuberdon waarvoor u gekozen hebt De vergadering zal plaats vinden op 23 oktober om 1930 u in de schilderskapel (Zilverstraat 26 8000 Brugge)
Op de aandeelhoudersvergadering zullen de volgende zaken aan bod komen Verwelkoming Voorstelling van onze minionderneming Verkoopmomenten Bedanking
Nadien is er een receptie waar jullie kunnen genieten van een hapje en een drankje Zo hebben jullie een eerste kennismaking met Maison Cuberdon en de andere minirsquos We hopen dat we u op 23 oktober hartelijk welkom mogen heten op onze aandeelhoudersvergadering Mogen wij er de nadruk op leggen om u aan te melden op onze website httpminijozefienenbe ook voor degene die niet aanwezig kunnen zijn op de aandeelhoudersvergadering
Met vriendelijke groeten Laura De Souter Financieel directeur
49
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Aandeelhoudersvergadering 23 oktober 2013
Ontvangst aandeelbewijs
Handtekening
Laurent Debruyne verklaart zijnhaar aandeelbewijs van Maison Cuberdon ontvangen te hebben op de aandeelhoudervergadering van 23 oktober 2013
QR- code
Sint- Jozefsinstituut Handels ndashen toerismeonderwijs Zilverstraat 26 bull BE- 8000 Brugge Barcode
50
82 Bijlage 2 voorbeeldenquecircte
Enquecircte cuberdons
Wij zijn leerlingen van het Sint-Jozefsinstituut te Brugge Wij hebben een minionderneming opgericht genaamd Maison Cuberdon Tijdens het jaar zullen wij cuberdons verkopen Wij hebben de opdracht gekregen om een enquecircte af te nemen zodat we een goede prijs kunnen plaatsen op onze producten
U bent manvrouw (schrappen wat niet past)
1 Tot welke leeftijdscategorie behoort u
o 0-18 j
o 18-30 j
o 30-50 j
o 50+
2 Vindt u cuberdons lekker
o Ja
o Nee
o Ik weet het niet ik heb dat nog nooit gegeten
3 Koopt u veel cuberdons
o Ja
o Soms
o Helemaal niet
4 Hoeveel zou u spenderen voor een zakje van 200gram
o 3 euro
o 4 euro
o 5 euro
o Meer dan 5euro
5 Bent u bereid om meer cuberdons te kopen als er promoties zijn (bv 2+1
gratis)
o Ja
o Nee
6 Kent u het goede doel Cliniclowns
o Ja
o Nee
7 Bent u bereid om meer te betalen als er een deel van de winst naar een goed
doel gaat (In dit geval Cliniclowns)
o Ja
o Nee
8 Kent u confiserie Geldhof
o Ja
o Nee
51
9 Kent u het begrip minionderneming
o Ja
o Nee
10 Zou u cuberdons kopen in een minionderneming
o Ja
o Nee
52
83 Bijlage 3 4 verkoopfacturen
Factuur
Klantnr 01
Maison Cuberdon
Floris Geuns
Zilverstraat 26 Karel Van Manderstraat 101
8200 Brugge
8310 SINT-KRUIS
Tel 050 33 19 43 BE95063449975658
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF001 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw
20 kl rode cub (15kg) euro 1887
6 euro 37736
15 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 5660
Subtotaal euro 43396
Btw 6 euro 2604
Totaal euro 46000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276
van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
53
Factuur
Klantnr 03
Maison Cuberdon
Laura De Souter
Zilverstraat 26 Kamerfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 SINT-ANDRIES
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF003 28012014 16012014 31012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 25 kleine rode cub euro 1887 6 euro 47170
20 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 7547
Subtotaal euro 54717
handelskorting 10 euro 5472
Mvh euro 49245
Btw 6 euro 2955
Totaal euro 52200
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
54
Factuur
Klantnr 04
Maison Cuberdon
Lisa De Souter
Zilverstraat 26 Kamperfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 BRUGGE
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF004 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 60 kl rode cub (15kg) euro 1887 6 euro 113208
50 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 18868 70 grote rode cub euro 2358 6 euro 165094
Subtotaal euro 297170
Transportkosten euro 5000
Mvh euro 302170
Btw 6 euro 18130
Totaal euro 320300
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
55
Factuur
Klantnr 05
Maison Cuberdon
Inge Desmedt
Zilverstraat 26
Aafgje Dekenstraat
8200 Brugge
51 Zwolle
Tel 050 33 19 43
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF005 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 150 kleine rode cub euro 1887 6 euro 283019
120 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 45283 200 grote rode cub euro 2358 6 euro 471698
Subtotaal euro 800000
art 39 sect 1 4deg W BTW Vrijstelling btw voor ICL vrijstelling
btw(6) euro 000
Totaal euro 800000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
56
84 Bijlage 4Lettre commerciale
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGES Teacutel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
Votre lettre du
Vos reacutefeacuterences
Nos reacutefeacuterences M3A01
Bruges 2014-04-14
Monsieur
Nous sommes des eacutelegraveves de lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Nous avons une mini- entreprise qui se speacutecialise dans la vente de cuberdons Le cuberdon est une deacutelicatesse un bonbon typique de Belgique
Vous pouvez visiter notre site web wwwmaisoncuberdonbe pour en savoir plus Nous avons le plaisir de vous envoyer notre dernier catalogue
Nous vous invitons au moment de vente du 25 octobre de 17 heures agrave 19 heures agrave lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Zilverstraat 26
Veuillez agreacuteer Monsieur lrsquoexpression de nos sentiments deacutevoueacutes
Laurent Debruyne et Laura De Souter Responsables service des Achats
PJ notre dernier catalogue
Monsieur Floris Geuns Karel van Manderstraat 16 8310 SINT-KRUIS
57
85 Bijlage 5 Affiche (campagne publicitaire)
58
86 Bijlage 6 sollicitatiebrief en CV Nederlands
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager
Ik ben een optimistisch en sociaal persoon en deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter
Bijlage curriculum Vitae
59
Naam Voornaam Adres Gsm E-mailadres Geboortedatum Geboorteplaats Nationaliteit Burgerlijke staat
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belg Niet getrouwd
2012- 2014 Handel 2e en 3e graad Sint-Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8200 Brugge
2008- 2010
Moderne 1e graad Sint- Lodewijkscollege Magdalenastraat 8200 Brugge
Huidige job Financieel Directeur Maison Cuberdon
2012- 2013 Serveuse A lrsquoimproviste Restaurant
2011- 2012 Verkoopster Beenhouwerij Degrande
2011
Boekhoudster Centum
Opleidingen
Persoonlijke gegevens Curriculum Vitae
Werkervaring
Laura De Souter
60
Boeken lezen Sporten
Computerkennis
Microsoft Office o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Andere activiteiten
Voor verdere informatie kunt u wwwmytagglenllauradesouter bezoeken
Talenkennis
Nederlands Moedertaal Praten Schrijven
Engels Goed Goed Frans Matig Matig Duits Matig Matig
61
87 Bijlage 7 CV in Frans Engels Duits
62
Preacutenom
Nom Adresse
Numeacutero de portable Adresse e-mail Date de naissance Lieu de naissance Nationaliteacute Eacutetat civil
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom le 17 avril 1996 Bruges Belge
Non marieacutee
2010- 2014
Commerce Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 Enseignement geacuteneacuteral Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
2014 Directeur des finances geacuterer largent de la mini- entreprise Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Serveuse Den entree principale 8000 Bruges
2012- 2011 Serveuse A lrsquoImproviste Restaurant 8301 Knokke Heist
2012- 2011 Vendeuse Boucher Degrande 8490 Varsenare
2011 Comptable le travail administratif Centum 8301 Knokke- Heist
Donneacutees personnelles
Laura De Souter Curriculum Vitae
Formation
Expeacuterience
63
neacuteerlandais langue maternelle Connaissance parleacutee Connaissance eacutecrite
anglais bon bon franccedilais bonnes bases bonnes bases allemand bon bonnes bases
Lire des livres
Voyager
Connaissances informatiques
Microsoft Office
o Word bonne maicirctrise o Excel bonnes bases o Publisher bonne maicirctrise o PowerPoint bonne maicirctrise
Connaissance des langues
Hobbys
Pour plus dinformations visitez wwwmytagglenllauradesouter
64
Surname
First name Address
Mobile number Email Birth date Birth place Nationality
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belgian
2010- 2014
Trade Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 General education Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
Current job Financial director managing money Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Waitress restaurant Den entree principale 8000 Bruges
2011- 2012 Waitress Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke heist
2011- 2012 Saleswoman
Butcher Degrande
2011 Accountant Centum
Laura De Souter Curriculum Vitae Personal details
Education
Experience
65
Dutch native language
Speaking knowledge Writing knowledge
English Good Good
French Moderate Moderate
German moderate Moderate
Computer skills
Microsoft Office
o Word
o Excel
o Publisher
o PowerPoint
Hobbies
Read books Travel
For more information please visit wwwmytagglenllauradesouter
Languages skills
66
Name
Vorname Adresse
Handynummer E-Mail Geburtsdatum Geburtsort Staatsangehoumlrigkeit Familienstand
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17April1996 Bruumlgge belgisch ledig
2014 Finanz Direktorin Geld verwalten Maison Cuberdon 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant Den entree principal 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke- Heist
2011- 2012 Verkaumluferin Metzger Degrande 8490 Varsenare
2011 Buchhalterin Centum 8301 Knokke- Heist
2012- 2014 Handel Sint-Jozefsinstituut 8000 Bruumlgge
2008- 2010 Moderne Wissenschaften Sint- Lodewijkscollege 8200 Bruumlgge
Persoumlnliche Informationen
Laura De Souter Lebenslauf
Berufsausbildung
Berufserfahrung
67
Niederlaumlndisch Muttersprache
Sprechen Kenntnisse Schreiben Kentnisse
Deutsch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Franzoumlsisch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Englisch Gut Gut
Sprachkenntnisse
EDV- kenntnisse
Microsoft Office
o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Freizeit
Buumlcher lesen
Reisen
Fuumlr weitere Informationen besuchen Sie bitte wwwmytagglenllauradesouter
68
88 Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Berekeningen 1 Liquiditeit
69
2 Solvabibliteit 3 Rendabiliteit
4 EBIT
70
Balans
ACTIVA Codes boekjaar 1 Boekjaar2 VASTE ACTIVA 2028 131014100 54656400 Oprichtingskosten 20
Immaterieumlle vaste activa 21 Materieumlle vaste activa 2227 130910000 54552300
Terreinen en gebouwen 22 Installaties machines en uitrusting
23 36519000
16823300 Meubilair en rollend materieel
24 4195700 4046100
Leasing en soortgelijke rechten
25
Overige materieumlle vaste activa 26 90195300 33682900 Activa in aanbouw en vooruitbetalingen
27
Financieumlle vaste activa 28 104100 104100 Verbonden ondernemingen 2801
Deelnemingen 280 Vorderingen 281 Ondernemingen waarmee een
deelnemingsverhouding
bestaat 2823 Deelnemingen 282 Vorderingen 283 Andere financieumlle vaste activa 2848 Aandelen 284 Vorderingen en borgtochten in contanten
2858
VLOTTENDE ACTIVA 2958 58498900 61841900
Vorderingen op meer dan eacuteeacuten jaar
29
Handelsvorderingen 290 Overige vorderingen 291 Voorraden en bestellingen in uitvoering
3 24489000
24407800 Voorraden 3036 24489000 24407800 Grond- en hulpstoffen 3031
Goederen in bewerking 32 Gereed product 33 Handelsgoederen 34 Onroerende goederen bestemd voor verkoop
35
Vooruitbetalingen 36 Bestellingen in uitvoering 37
71
Vorderingen op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4041 13326500 12640500
Handelsvorderingen 40 3979100 4916700 Overige vorderingen 41 7347300 7723700 Geldbeleggingen 5053
Eigen aandelen 50 Overige beleggingen 5153 Liquide middelen 5458 19448500 24327400
Overlopende rekeningen 4901 3234900 466200 TOTAAL VAN DE ACTIVA 2058 189513000 116498200
PASSIVA Codes boekjaar 1 boekjaar2 EIGEN VERMOGEN 1015 15499200 16403300 Kapitaal 10 6200000 6200000 Geplaatst kapitaal 100 6200000 6200000 Niet-opgevraagd kapitaal 101
Uitgiftepremies 11
Herwaarderingsmeerwaarden
12
Reserves 13 641100 631600 Wettelijke reserve 130 620000 620000 Onbeschikbare reserves 131
Voor eigen aandelen 1310
Andere 1311
Belastingvrije reserves 132 21100 21100 Beschikbare reserves 133
Overgedragen winst (verlies) 14 8658100 9571600 Kapitaalsubsidies 15
Voorschot aan de vennoten op de verdeling van het
netto-actief 19
VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 16
Voorzieningen voor risicos en kosten
1605
Pensioenen en soortgelijke verplichtingen
160
Belastingen 161
Grote herstellings- en onderhoudswerken
162
Overige risicos en kosten 1635
Uitgestelde belastingen 168
SCHULDEN 1749 174013700 100095000 Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar
17 115540500 35070700
Financieumlle schulden 1704 115540500 35070700 Achtergestelde leningen 170
72
Niet-achtergestelde obligatieleningen 171 98040500 35070700 Leasingschulden en soortgelijke schulden
172 17500000
Kredietinstellingen 173
Overige leningen 174
Handelsschulden 175
Leveranciers 1750
Te betalen wissels 1751
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
176
Overige schulden 1789
Schulden op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4248 58448300 64504600
Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar die binnen het jaar vervallen
42 9170400 4998200
Financieumlle schulden 43
4000000 Kredietinstellingen 4308
4000000
Overige leningen 439
Handelsschulden 44 5210900 2027700 Leveranciers 4404 5210900 2027700 Te betalen wissels 441
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
46 4400 22300
Schulden met betrekking tot belastingen bezoldigingen en
sociale lasten 45 13027300 14433500 Belastingen 4503 3317500 6517100 Bezoldigingen en sociale lasten 4549 9709900 7916300 Overige schulden 4748 31035300 39023000 Overlopende rekeningen 4923 24900 519600 TOTAAL VAN DE PASSIVA 1049 189513000 116498200
73
Resultatenrekening
boekjaar 1 boekjaar 2
code
Bedrijfsopbrengsten 7074 18273200 122584000
Omzet 70
Wijziging in de voorraad goederen in bewerking en gereed product en in de bestellingen in uitvoering (toename + afname -) 71
Geproduceerde vaste activa 72 Andere bedrijfsopbrengsten 74 Bedrijfskosten ( - ) 6064 Handelsgoederen grond- en hulpstoffen 60 1 Aankopen 6008 2 Wijzigingen in de voorraad (toename - afname +) 609 Diensten en diverse goederen 61 Bezoldigingen sociale lasten en pensioenen 62 88136700 81287300
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten op IVA en MVA 630 25914500 14402200
Waardeverminderingen op voorradenbiu en handels- (+) toevoeging (-)terugneming vorderingen 6314
Voorzieningen voor risicos en kosten 6357 Andere bedrijfskosten 6408 626400 543000
Bedrijfswinst ( + ) 9901 3597500 26351400
Financieumlle opbrengsten 75 1871400 877400
Opbrengsten uit financieumlle vaste activa 750 Opbrengsten uit vlottende activa 751 Andere financieumlle opbrengsten 7529 Financieumlle kosten ( - ) 65 5827700 4085800
Kosten van schulden 650 waardeverminderingen op vlottende activa
andere dan voorraden en biu en handelsvord 651 Andere financieumlle kosten 6529 Winst uit de gewone bedrijfsuitoefening
voacuteoacuter belasting ( + ) 9902 -358800 23143000
Uitzonderlijke opbrengsten 76
178000
Terugneming van afschrijvingen en van waarde verminderingen op IVA en mva 760
terugneming vn waardeverminderingen op financieumlle VA 761
meerwaarde bij realisatie vaste activa 763 andere uitzonderlijke opbrengsten 7649 Uitzonderlijke kosten ( - ) 66 uiz afschrijvingen en waardeverm
op oprkosten iva en mva 660 Waardeverminderingen op financieumlle vaste activa 661
74
voorzieningen voor uitz risicos en kosten 662 Minderwaarden bij de realisatie van vaste activa 663 andere uit kosten 6648 Winst van het boekjaar voacuteoacuter belastingen 9903 -358800 23321000
Ontrekking aan de uitgestelde belastingen 780 Overboeking naar de uitgestelde belastingen 680 Belastingen op het resultaat ( - ) ( + ) 6777 545200 6629500
Belastingen ( - ) 6703 Regularisatie van belastingen en terugneming
van voorzieningen van belastingen 77 Winst van het boekjaar ( + ) 9904 -904000 16691500
Ontrekking aan de belastingvrije reserves 789 Overboeking naar de belastinvrije reserves 689 9500 11600
Te bestemmen winst van het boekjaar 9905 -913500 16679900
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
20
611 Marketingmix
1 Product
Productkeuze Vorig jaar waren we gestart met de voorbereidingen van onze minionderneming Per twee hadden we elk ons eigen idee uitgevoerd en uitgewerkt waarbij we niet meteen tot een eindconclusies konden komen Bij de stemming van welk product we tot uitvoering gingen brengen kwamen we uit op een ex aequo namelijk cuberdons en Amerikaanse producten Vervolgens werd de klas in twee groepen gesplitst waarbij de ene groep een marketingmix opstelde over Amerikaanse producten en de andere over cuberdons Na het onderzoek kwam heel de klas in overeenstemming dat cuberdons het beste idee was Cuberdons zijn een Vlaamse specialiteit waarmee we een grote doelgroep mee kunnen bereiken Naast de originele ambachtelijke cuberdon verkopen wij ook cuberdonkoekjes en sneeuwballen Wij denken dat wij met onze snoepen ook de leerlingen zullen aantrekken tijdens onze verkoopmomenten gedurende de pauzes
Leveranciers Wij werken met de leverancier Confiserie Geldhof die bekend staat voor zijn beste cuberdons Het is een risico om met eacuteeacuten leverancier te werken want indien het fout loopt hebben we geen alternatief Tot nu toe zijn we tevreden over onze samenwerking met Geldhof alhoewel er een probleem was bij onze eerste bestelling De machine die de dozen fabriceert was namelijk defect Het was even zenuwslopend want onze bestelling kwam pas een paar uur op voorhand toe voor ons eerste verkoopmoment tijdens de aandeelhoudersvergadering
Duurzame of niet duurzame goederen Onze producten vallen onder de categorie voeding wat een niet duurzaam product is Eenmaal je het hebt opgegeten heb je het niet meer Waardoor de consumenten de producten steeds zullen aankopen
Soort product Onze producten zijn preference goods De mensen verkiezen ons product bewust omdat het een kwalitatief streekproduct is Ze moeten echter meer moeite doen om ze te kunnen aanschaffen Grote hoeveelheden cuberdons zijn niet verkrijgbaar in lokale supermarkten
21
Productassortiment
Productielevensyclus
Product Grammilliliter Prijs
Cuberdons 200 g euro 500
15 kg euro 2000
2kg euro 2500
Cuberdonkoekjes 100 g euro 500
Sneeuwballen 150 g euro 400
Cub-O-creme 250 ml euro 400
22
De introductie van de cuberdon neemt plaats in de 19de eeuw wanneer het recept van de cuberdons werd aangeleerd door de kleinzoon van de oorspronkelijke uitvinder van het snoepje Er bestaan vandaag de dag al variaties op de originele cuberdon zoals fruitcuberdons cuberdonstroop (Cub-O-creme) en dergelijke Waarschijnlijk zullen ze varianten op de cuberdon nog verder uitbreiden daarom bevindt dit product zich in de rijping Cuberdonkoekjes zijn recent uitgevonden waarbij het plaats vindt in de groei net zoals de sneeuwballen
Service Maison Cuberdon heeft oog voor goede levering en communicatie Het team zorgt dat alles duidelijk is en dat de klanten met vragen goed begeleid worden We werken met bestelbonnen zodat we de behoeften van onze klant zo snel mogelijk kunnen vervullen
Functie van de verpakking De bedoeling was om onze producten zelf te verpakken maar helaas is dat niet toegestaan vanwege hygieumlnische reden (Codex Alimentarius) Gelukkig spraken de verpakkingen van Geldhof zelf ons aan Om ons product toch nog te personaliseren dachten we aan stickers die we op elke verpakking zouden plakken Dit idee is helaas nog niet tot realisatie gekomen
2 Plaats
Verkoopmomenten Ons eerste verkoopmoment nam plaats op de aandeelhoudersvergadering Na alle voorbereidingen waren we opgelucht dat de avond vlot verlopen was en het merendeel van de producten verkocht was
Overzicht van de verkoopmomenten doorheen het jaar
1 23-10-2013 Aandeelhoudervergadering Sint- Jozefsinstituut te Brugge 2 25-10-2013 Oudercontact Sint- Jozefsinstituut te Brugge 3 20-12-2013 Oudercontact Kerst Sint- Jozefsinstituut te Brugge 4 22-12-2014 Markt te Brugge 5 05-02-2014 Beurs in winkelgalerij in Tibro (Zweden) 6 14-02-2014 Valentijnsactie Sint- Jozefsinstituut te Brugge 7 04-04-2014 Oudercontact Pasen Sint- Jozefsinstituut te Brugge 8 26-04-2014 Opendeurdag Sint- Jozefsinstituut te Brugge
Daarnaast hebben we aan de hand van bestelbonnen het hele jaar door bestelling van klanten kunnen opnemen Met het team waren we heel het jaar door actief bezig met het verkopen van onze goederen
23
Verkoopplaatsen Jammer genoeg kunnen er geen bestellingen geplaatst worden via onze website (wwwmaisoncuberdonbe) omdat het nog steeds een samenwerking is met een andere klas en wij willen misverstanden met onze klanten vermijden We maken gebruik van bestelbonnen die verkrijgbaar zijn bij ons team
Organisatie magazijn Wij verkopen voedingswaren die een houdbaarheidsdatum hebben van slechts drie weken Het is zeer belangrijk dat we de lsquoFirst in First outrsquo strategie toepassen Dit houdt in dat de eerst aangekochte goederen als eerste verkocht moeten worden Laurent Debruyne en Damien Maes zijn de verantwoordelijken voor het magazijn Per wijziging noteren zij hoeveel goederen er nog aanwezig zijn in het magazijn Vervolgens geven zij dar door aan Laura Van Haelen de verantwoordelijke van de aankopen om het magazijn terug aan te vullen
3 Prijs
Marketingdoelstelling We werken met het AIDA-model We trekken de aandacht van de consument via onze Facebookpagina ons Twitteraccount onze website en natuurlijk mond-aan-mond reclame Vervolgens wekken we de interesse van de klant door de kwaliteit van ons product in de kijker te zetten We laten onze potentieumlle klanten verlangen naar het product door proevertjes aan te bieden Ten slotte hopen we de klant te kunnen overtuigen om onze producten aan te kopen
Ons team van Maison Cuberdon heeft als doel om een hoge kwaliteit te leveren De cuberdons die verkocht worden bij ons zijn authentieke originele cuberdons van de hoogste kwaliteit Daarnaast streven wij ook naar winstmaximalisatie Aan het einde van het schooljaar hopen wij dat we onze aandeelhouders tevreden kunnen stellen met een zo groot mogelijk dividend We zetten ons ook in voor het goede doel lsquoCliniclownsrsquo door een derde van ons winst te doneren dat is een reden meer om extra goed te presteren
Kostengerichte prijszetting We hebben geen gebruik gemaakt van een bepaalde prijszetting onze verantwoordelijke van de aankopen heeft de prijzen bedacht zodat iedereen zich het kan permitteren om onze producten aan te kopen Imagoprijszetting De cuberdons die we aanbieden zijn van hoogste kwaliteit Het snoepje is een kwalitatief product in Belgieuml Doordat de cuberdons van Geldhof vers geproduceerd worden kunnen wij deze producten aan een hogere prijs verkopen
Psychologische prijszetting Maison Cuberdon maakt geen gebruik van psychologische prijszetting maar van ronde prijzen Het maakt het onze klanten maar ook ons een stuk makkelijker om af te rekenen
24
4 Promotie
Doelgroep Onze doelgroep bestaat voornamelijk uit mensen die graag snoepen Bij onze goederen maakt leeftijd of geslacht echter weinig uit waardoor we een groot bereik hebben
Slogan logo en huisstijl Onze slogan lsquo Een neus voor smaakrsquo is kort en krachtig Cuberdons worden ook wel neuzen genoemd vandaar de link Ons team vond dit een gepaste en originele slogan
Het logo is geschetst door Isabelle Wittevrongel Vervolgens is het logo afgewerkt door een oud-leerling van het Sint-Jozefshumaniora Louis Devreese Als huisstijl hebben wij gekozen voor het kleur paars de kleur van de cuberdon met roze accenten Deze huisstijl wordt onder andere toegepast op onze stand en brieven gericht aan onze klanten aandeelhouders leveranciers en sponsors
Catalogus en website Onze catalogus kan digitaal bekeken worden op onze website De website wwwmaisoncuberdonbe is een onderdeel die samen wordt verwezenlijkt door de richting Informaticabeheer Jammer genoeg verloopt de communicatie tussen de twee klassen niet altijd even vlot Doorheen het schooljaar zullen we de site up-to-date proberen te houden door fotorsquos te plaatsen van onze verkoopmomenten en groepsactiviteiten die worden georganiseerd door onze HR-manager Luk Landuyt
25
Stand Na vele uren heeft ons technisch departement het voor elkaar gekregen om een indrukwekkende stand in elkaar te zetten We zijn de enige minionderneming die zelf een stand heeft opgebouwd De directeur heeft ons op de aandeelhoudersvergadering gecomplimenteerd met de stand
26
612 Une campagne publicitaire
Deze opdracht heb ik in samenwerking gemaakt met Laurent Debruyne
In bijlage 5 vindt u de affiche terug
Vous avez essayeacute plusieurs fois de trouver le bonbon ideacuteal pour servir avec le cafeacute mais toujours sans
succegraves Nous avons la meilleure solution pour vous Maison Cuberdon
Deacutecouvrez nos cuberdons artisanaux Nous avons un assortiment de cuberdons frais Nos cuberdons de
Geldhof sont irreacutesistibles avec leur goucirct doux donc nrsquoheacutesitez pas agrave goucircter Nous sommes speacutecialiseacutes dans la
vente de cuberdons Nous les vendons en quantiteacutes diffeacuterentes
Nrsquoheacutesitez pas agrave goucircter et agrave vous faire dorloter chez Maison Cuberdon
27
613 Sollicitatiebrief en CV
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager Ik ben een optimistisch en sociaal persoon deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter Bijlage curriculum Vitae
28
Screenshot CV Nederlands
In bijlage 6 vindt u de sollicitatiebrief en CV terug
29
614 Sollicitatiegesprek
Het sollicitatiegesprek vond plaats op 28 januari 2014 in het Sint- Jozefsinstituut te
Brugge in het lokaal E204 Ik solliciteerde voor de functie Human Resource Manager
Mijnheer Decock H mijnheer Van Daele J en mevrouw Vandewalle D hebben mijn
sollicitatie afgenomen en beoordeeld
30
615 Analyse van de jaarrekening
Deze opdracht heb ik samen met Sharon Jastrzebski vervult
Waarom Chocolate Line
Belgische chocolade staat bekend als beste chocolade van de wereld daarom hebben wij gekozen voor The Chocolate Line Deze producten hebben te maken met versnaperingen net zoals onze cuberdons
Info
The Chocolate Line is een gekende chocolatier die Belgische chocolade van een hoge kwaliteit aanbied Je kan de verschillende vestigingen enkel vinden in het historische Brugge of Antwerpen Deze winkel draagt ambachtelijke sfeer met zich Door een raam in de winkel zelf zie je de chocolatiers aan het werk in het atelier What you see is what you get
Ligging The chocolate- Line Brugge Simon Stevenplein 19 8000 Brugge Belgium
Website httpwwwthechocolatelinebe
31
Liquiditeit in ruime zin of de current ratio
De liquiditeit in ruime zin kunnen we meten door de vlottende activa te delen door het vreemd vermogen Formule
Besluit Liquiditeit in ruime zin bedraagt 103 wat goed is dit wilt zeggen dat het bedrijf beschikt over voldoende vlottende activa om het vreemd vermogen op korte termijn terug te betalen Het bedrijf is een liquide onderneming wat positief is Als we vergelijken met het volgende boekjaar is dit niet goed want het is kleiner dan 1 waardoor de onderneming niet in staat is om het vreemd vermogen terug te kunnen betalen
(aangepaste) Vlottende activa
Vreemd vermogen op korte termijn
604 98900 = 103 58473200
Liquiditeit in ruime zin =
32
Liquiditeit in enge zin of quick ratio
De voorraden moeten echter eerst omgezet worden in vorderingen Later worden deze vorderingen in liquide vorm beschikbaar Om een goed beeld te kunnen geven van de liquiditeit van een onderneming zal de quick ratio geen rekening houden met de voorraden van de onderneming
Formule
Besluit Bij liquiditeit in enge zin zien we dat er een daling is van 004 dit niet positief want de onderneming zit al onder 1 De onderneming heeft te veel voorraad waardoor ze het vreemd vermogen op korte termijn niet kunnen terug betalen Deze berekening heeft een beter beeld weer van de onderneming er wordt hier geen rekening gehouden met de voorraden
Liquiditeit in enge zin =
Vreemd vermogen op korte termijn (+ overlopende rekeningen
Vlottende activa ndash voorraden
360 09900 = 103 58473200
33
Solvabiliteit via solvabiliteit gaan we na of een onderneming in staat is haar schulden (zowel op korte als op lange termijn) te voldoen Hierdoor krijgen we een inzicht in de financieringspolitiek van een bedrijf
Formule
Besluit
Een goede onderneming beschikt minimaal over 13 van het eigen vermogen en maximaal 23 van het vreemd vermogen Chocolat Line zit niet in de beurt van 33 dit wil zeggen dat ze hun schulden op zowel korte als lange termijn niet kunnen terugbetalen Dit is niet goed voor de onderneming De onderneming is zeker niet kredietwaardig
Totaal vermogen Solvabiliteit =
Eigen vermogen X 100
154 99200 X 100 = 818 1 895 13000
34
Rendabiliteit of winstgevendheid Het rendement van het eigen vermogen geeft de verhouding weer tussen de winst of verlies van het boekjaar na belastingen en het eigen vermogen Formule
Besluit
De onderneming is heel erg zwaar achteruit gegaan tegenover het jaar voordien Dit is niet goed voor de onderneming want de aandeelhouders willen een goed rendement ontvangen voor hun geiumlnvesteerde middelen Dit is helemaal niet het geval Voor de aandeelhouders was het veel interessanter om het jaar voordien te investeren toen ontvingen ze nog een goed rendement Aandeelhouders die veel vertrouwen hebben gestoken in het bedrijf hebben verlies gemaakt
Winst (verlies) van het boekjaar na belastingen
REV = Eigen vermogen
X 100
- 9 04000 X 100 = 583 154 99200
35
EBIT
EBIT is de Engelse afkorting voor Earnings Before Intrest and taks Deze berekening wordt gebruikt als maatschap om de gang van zaken te bepalen binnen een onderneming Er wordt geen rekening gehouden met de verhouding tussen het eigen vermogen en het vreemd vermogen
Formule
Besluit Chocolat Line heeft geen schulden en kosten gemaakt waardoor de uitkomst gelijk is aan het verlies van het boekjaar voor belastingen Het bedrijf heeft een groot verlies tegenover vorig jaar Nu staat de onderneming zelf op negatief wat zeker niet positief is Het bedrijf heeft in boekjaar 1 veel minder omzet omdat de bedrijfsopbrengsten van dit boekjaar veel lager ligt van boekjaar 2 Van boekjaar1 is de bedrijfswinst 18273200 en van boekjaar 2 is dat 122584000
Winst (verlies) van het boekjaar voor belastingen (code 9903) - Opbrengsten uit vlottende activa ( code 751) - Andere financieumlle opbrengsten ( code 7529) + Kosten van schulden ( code 7529) + Andere financieumlle kosten (code 6529) = EBIT
36
616 File lsquoStarting up a new business in the UKrsquo
Deze opdracht heb ik samen met sharon Jastrzebski uitgevoerd
About us
We are Laura De Souter and Sharon Jastrzebski We both have a diploma of Commerce so we have the adequate training to run a business We are a great team because Laura is a social type who can communicate very well with others and Sharon is someone who is responsible and can take care of all the administrative work that has to be done
Information about our business The name of our enterprise is ldquoFresh Splashrdquo The name of our bar had to be attractive refreshing and hip We used lsquohappyrsquo colours for our logo We want to create a place where people will come to have a talk to rest on a hot summerrsquos day or have a healthy drink after a long dayrsquos shopping We mainly focus on the youth because we want to promote a healthy lifestyle
Why the UK We chose the United Kingdom because we love the environment culture and people over there We want to open our juice bar called ldquoFresh Splashrdquo in the centre of London Namely 185-187 Oxford St London W1D 2JU That is a place in the heart of London so there are a couple of juice bars drinking bars cafeacutes but we hope to stand out from the crowd by our own idea
About the product We want to sell self-made fresh and healthy smoothies and juices The drinks will be prepared the moment itself The smoothies will boost up your energy The drinks will be made from fresh fruit and vegetables that will be delivered every morning from a fruit and vegetable farmer We offer a wide selection of exotic fruit juices and cocktails to make your mouth water Moreover they are nutritious and contain essential vitamins and minerals
Description of the juice bar We both believe that a juice bar should be a refreshing place where people come to consume a healthy drink There should be a cheerful atmosphere that is why we chose the colours orange and yellow to design our bar The place will look modern hip and innovative There will be some background music
37
How to start a business in the UK We tried contacting many government services and chambers of commerce in the United Kingdom but no one responded to our e-mails On the internet we found a couple of sources with the information we needed to know how to start up our business in the UK
After you come up with an idea for a business there are a couple more steps you have to accomplish before you can get started
Step 1 Write a business plan
A business plan is a plan in which the desired development and goals of a company for a certain period of time are recorded and substantiated An entrepreneur writes a business plan not only for himself but also for a potential lender Because after all he has to base himself on realistic numbers A business plan includes background information about your company a marketing plan an operational plan a financial plan and an approval of your own business plan
Step 2 Choose a business structure
In the UK you have different business structures The most common businesses in the UK are Sole traders Limited companies and partnership We have chosen the business structure sole trader When yoursquore a lsquosole traderrsquo it means that yoursquore running your own business as an individual Yet that doesnrsquot mean you have to work alone you an take on staff but yoursquore the responsible one
As you are a sole trader you are personally responsible for any losses your business makes the bills for things you buy for your business (stock equipment) and keeping records of your businessrsquo sales and spending
Step 3 Register our juice bar
Since we have chosen the sole trader business structure the first thing we have to do is to register one person of our team with HMRC Here you register for the Self-Assessment (in this procedure we will have to calculate our own tax) and that will get you a Unique Taxpayer Reference (UTR) number That number will give you the opportunity to send your tax-return to HMRC Because we are a new sole trader we have to register on this link httpsonlinehmrcgovukregistrationnewbusiness To register we need a National Insurance number personal contact details (address) and business details (address date you started self-employment) To receive a national insurance number we need to call 0845 600 0643 and make an appointment
Step 4 Licences
1 We will need a couple licences to do everything legally Food business registration We need this licence because we are carrying out lsquofood operationsrsquo and our smoothies wonrsquot be pre-packaged from a supplier
2 Licence to play background music (PRS) We want to play recorded music in public
38
3 Marketing food notification We need this licence if we want to import food that is sold for particular nutritional uses
4 Permission to place tables and chairs on the pavement We want to place furniture on the pavement
5 Pavement or street display licence We want to put advertising signs on the road or pavement
Step 5 Setting up a bank account
We chose to create a bank account in The United Kingdom to avoid exchange costs We searched for a bank that fit us and our bar perfectly The Lloyds bank supports young people to start their own business In this bank therersquos a Business Management Team to support us The team will guide us to have a good start We receive 18 months free day-to-day banking Thatrsquos a system that is made to spend less time worrying about your banking and more time building your business
Step 6 National insurance and VAT
The juice bar has to be registered on one of the persons in our team therefore we will have to pay national insurance depending on how much we earn If we will have employees we will also need to subtract a National Insurance contribution and pay those as well We also must register for VAT if we expect our turnover will be more than pound 79000 a year but that is a worry for the future Even if we wonrsquot have such a success you can register voluntarily When we register we will receive a VAT number it will confirm when to submit our first VAT Return and payment and our lsquoeffective date of registrationrsquo (date we asked to register) Our VAT goes together with some responsibilities From the effective date of registration we have to charge the right amount of VAT pay any VAT due to HMRC submit VAT returns and keep VAT records and a VAT account
Step 7 Support for business in the UK
You can find government-backed support and finance for business including grants finance and loans mentoringhellip By the use of filters the government shows you schemes that you are eligible for You have to fill in 4 simple questions and select the available supports you need If we want support for the pre-start of our juice bar that takes place in London has 0-9 employees and is located in the sector lsquohospitality and cateringrsquo we have up to 41 schemes that help to develop our juice bar Therersquo s also a Business Finance Guide where you can look for the most suitable finance option for your business that depends on how much funding you need whether or not yoursquore willing to sell shareshellip This guide explains the different types of funding available
39
Conclusion To start up a business there is certainly much to be done You should already start with a perfect worked out idea of your enterprise After much brainwork there is a lot of paperwork that needs to be filled in This assignment gives us the idea how much time and effort you have to put in a business before you even can open it not only in the UK
Sources
httpswwwgovukbrowsebusinesssetting-up
httpswwwgovukstarting-up-a-business
httpwwwlloydsbankbusinesscomaccountsbusinessaccountforstartupsaspWTmc_id=57074904|230526331|0
httpwwwzestjuicescomduindexhtml
In bijlage 9 vindt u de e-mails terug
40
617 La conversation de Vente
Emma Lien Bonjour Mademoiselle bienvenue agrave notre firme Maison Cuberdon
Laura Bonjour enchanteacutee Je suis Laura De Souter et jrsquoai ma propre boulangerie agrave Bruges au nom de lsquoPain Turersquo
Emma Lien Bonjour Laura je suis la responsable des vente de nos produits Je peux vous aider
Laura Oui je voudrais eacutetendre mon assortiment
Emma Lien A quoi avez-vous penseacute
Laura Jrsquoai penseacute agrave quelques bonbons
Emma Lien Oui bien sucircr je crois que jrsquoai exactement ce qursquoil vous faut
Laura Tregraves bien
Emma lien Suivez-moi dans mon bureau je vais vous preacutesenter le catalogue
Laura Je vous suis
hellip
Emma Lien Voilagrave jrsquoai trois bonbons diffeacuterents qui se vendent tregraves bien en ce moment
Laura Lesquels
Emma Lien Des cuberdons artisanaux des biscuits avec des morceaux de cuberdon et des boules de neige
Laura Je peux deacuteguster
Emma lien Oui bien sucircr Voilagrave
Emma lien Quels sont les avantages de ces bonbons
Laura Les biscuits et les boules de neige nrsquoont pas de dureacutee de conservation Mais les cuberdons ont une dureacutee de conservation de trois semaines
Emma Lien Et qursquoest- ce qui se passe apregraves trois semaines
Laura La geacutelatine va se cristalliser
Emma Lien Mais trois semaines ce nrsquoest vraiment pas longtemps
Laura Oui crsquoest exact Mais les cuberdons sont nos produits qui se vendent le mieux
Emma Lien Je vous crois parce que le goucirct est tregraves excellent
41
Emma Lien vous avez encore drsquoautres couleurs ou dimensions
Laura Nous avons 3 couleurs et 2 dimensions les petits et les grands Je vous donne notre catalogue
Emma Lien Drsquoaccord je voudrais 5 boicirctes de chaque produit Ensemble ccedila coucircte combien
Laura Une boicircte de cuberdons coucircte 16 (seize) euros les boules de neige coucirctent 12 (douze) euros et les biscuits coucirctent 10 euros Alors ccedila fait 190 euros au total
Emma Lien Serait-il possible drsquoobtenir une reacuteduction
Laura Oui on peut vous accorder une reacuteduction de 5 parce qursquoil srsquoagit drsquoune premiegravere commande
Emma Lien Quel est le deacutelai et le monde de livraison
Laura Nous effectuons la livraison franco agrave domicile et le deacutelai de livraison est de 3 semaines
Emma Lien Quelles sont les modaliteacutes de paiement
Laura Vous payez par virement sur notre compte en banque La facture est payable dans les 15 jours
Emma Lien Drsquoaccord crsquoest tregraves bien Merci de votre temps
Laura Avec plaisir agrave bientocirct
42
618 Ondernemer voor de klas
Deze opdracht is niet tot uitvoering gekomen
43
619 Geschaumlftsbrief (Anfrage)
Alfred OehmSpezial- Gebaumlck Erzgebigstr 13 DE- 90402 Neurenberg
Bruumlgge den 20042014
Anfrage fuumlr Angebot
Sehr geehrte Damen und Herren
In der Zeitschrift sbquoNjamlsquo haben wir erfahren dass Sie ein fuumlhrender Gebaumlckhersteller sind und dass Sie uumlber ein breites Angebot an Gebaumlck verfuumlgen
Da wir ein neue Filiale haben bitten wir Sie um Zusendung Ihres ausfuumlhrlichen illustrieren Katalogs sowie Ihrer aktuellen Preisliste uns um Angabe Ihrer Liefer- und Zahlungsbedingungen
Wir moumlchten Sie bitten uns die guumlnstigsten Preise zu nennen da es sich um einen Auftrag groumlszligeren Umfangs handelt Falls die Qualitaumlt Ihrer Gebaumlck unseren Erwartungen entspricht werden wir auch in Zukunft bei Ihnen bestellen Wir hoffen auf eine baldige Antwort Mit freundliche Gruumlszligen
Laurent Debruyne amp Laura De Souter Abteilungsleitern Ankauf
44
620 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering 2
45
621 Bedrijfsbezoeken
Bedrijfsbezoek DANA Spicer
Vrijdag 15042014 zijn we te fiets naar het bedrijf DANA Spicer in ter Briele gegaan op bedrijfsbezoek We mochten meteen mee naar een vergaderruimte waar we een algemene uitleg kregen over het bedrijf DANA Spicer DANA Spicer is een bedrijf gespecialiseerd in het maken van aandrijflijnen voor gemotoriseerde voertuigen zoals autorsquos camions en tractors Het merk Volvo is daarbij ook eacuteeacuten van hun klanten waarvoor zij aandrijfassen voor maken DANA Spicer is een Amerikaans bedrijf die behoord tot een multinational en al bestaat sinds 1903 Het bedrijf is opgericht in Ohio door Clarence Spicer hij was de uitvinder van het aandrijfsysteem en later werd Charles Dana medebestuurder van het bedrijf en werd het bedrijf dus DANA Spicer genoemd Het bedrijf doet aan Care Technology Expertise wat inhoud dat ze voor deze categorieeumln aandrijflijnen produceren
Driveline (aandrijflijnen) Sealing (zeilen) Thermal mangement (termisch beleid)
Het Dana bedrijf dat we in Brugge bezochten heeft in totaal 550 werknemers en heeft een oppervlakte van 30700 vierkante meter Zij werken vooral naar het systeem lsquoontdekken van nieuwe transmissiesrsquo zoals transmissies naar China het bedrijf dus eigenlijk bekend maken bij de mensen en uiteindelijk lukt dat goed want het bedrijf heeft meerdere zusterbedrijven in het buitenland 26 landen hebben een DANA Spicerbedrijf en 125 landen kopen producten van hun Mijn besluit DANA Spicer is een groot bedrijf die zeker niet mag ontbreken
46
Bedrijfsbezoek Tectubes
Wanneer we in Zweden waren gingen we in opgesplitste groepen naar het bedrijf Tectubes Het is een bedrijf die zich specialiseert in het maken van tubes Wanneer we toekwamen kregen we een hartelijke verwelkoming en kregen we direct wat uitleg over het bedrijf Na de uitleg mochten we alles gaan bekijken in de fabriek Vooraleer we de fabriek binnen mochten moesten we aan de hygieumlne voldoen dit hield in dat we een plastieken netje en een jasje moesten aantrekken
In 1917 Kungsoumlr Sweden is het bedrijf Tectubes geboren Het bedrijf telt ondertussen al 190 werknemers Het bedrijf is begonnen met lead tubes In 1949 werden de eerste aluminium tubes geproduceerd 30 jaar later en in 2010 kwamen de eerste biografische tubes tot stand Slechts 3 jaar geleden kwamen de groene tubes tot groei Hun grootste afzetmarkt is de farmaceuticavoeding en persoonlijke verzorging De productie bestaat in 3 landen Zweden Polen en USA De tubes bestaan in veel verschillende varianten je hebt grote kleine dikke dunne Vooraleer de consument een ontwerp inlevert wordt er vooral onderhandeld over de kleuren De kleuren zijn heel erg belangrijk om de tube aan te trekken In het bedrijf houden 2 werknemers zich bezig met de kleuren Dit gebeurdt in 3 fasen eerst zegt de consument welke kleuren ze graag willen Daarna worden de kleuren gemengd tot dat ze het goede kleur bereikt hebben Ten laatste wordt de consument uitgenodigd om de kleuren te bekijken of sturen ze fotorsquos Vooraleer de kleuren in productie gaan is er goedkeuring nodig van de klant In de fabriek zagen we hoe de procedure van een plastieken munt werd omgevormd tot een tube hetzelfde voor aluminium De munt werd eerst verhit en in vorm gebracht daarna werd het etiket op de tubes geplaatst Wanneer ze klaar waren werden ze in grote hoeveelheden naar de klant gestuurd zodat zij die kunnen opvullen met hun producten Hun doel is om samen te werken aan nieuwe duurzame concepten
Ik vond het zeer indrukwekkend bezoek want het was leuk om eens te zien hoe ze tubes maken Het is opmerkelijk hoe ze van een munt zo een tubes kunnen maken
47
7 Conclusie
Het zesde handel in het Sint- Jozefsinstituut is een zeer leerrijk maar druk jaar Om te
beginnen hebben we ervaringen opgedaan binnen een onderneming Deze richting heeft
ons de kans gegeven om een minionderneming op te richten Dit project heeft ons laten
inzien hoe het er dagelijks aan toe gaat in een onderneming wat een zeer goede
voorbereiding is voor later We stonden oog in oog met de verschillende functies binnen
een bedrijf en we geleerd hoe we problemen op een juiste manier kunnen aanpakken
Naast de minionderneming kregen we ook een geiumlntegreerde proef De gip- opdrachten
waren zeer varieumlrend We leerden brieven schrijven in andere talen waaronder Frans
Engels en Duits Het is noodzakelijk om correcte brieven te kunnen schrijven zodat er
gecommuniceerd kan worden binnen het bedrijfsleven Aan de hand van een
sollicitatiegesprek en curriculum vitae weten we nu hoe er op een juiste manier
gesolliciteerd moet worden Het is noodzakelijk dat je een goede indruk achterlaat bij de
persoon die je sollicitatie afneemt
Met heel het team hebben is er het gedurende jaar hard gewerkt geweest om de
minionderneming in goede banen te leiden Na vele uren inzet kan er besloten worden dat
we het project op een succesvolle manier konden ervaren Op de slotvergadering van 21
mei hebben we onze aandeelhouders tevreden gesteld met een mooi dividend van euro 1070
48
8 Bijlagen
81 Bijlage 1 uitnodiging aandeelhoudersvergadering
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGGE Tel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
De heer Laurent Debruyne Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT-ANDRIES
uw bericht van
uw kenmerk
ons kenmerk 765825
Brugge 2013-10-18
Aandeelhoudersvergadering Geachte heer Laurent Debruyne Wij leerlingen van het zesde jaar Handel van het Sint- Jozefsinstituut te Brugge nodigen u uit op onze eerste aandeelhoudersvergadering Dit schooljaar zijn 3 miniondernemingen van start gegaan waaronder Peacutetivo De Oorzaak en Maison Cuberdon waarvoor u gekozen hebt De vergadering zal plaats vinden op 23 oktober om 1930 u in de schilderskapel (Zilverstraat 26 8000 Brugge)
Op de aandeelhoudersvergadering zullen de volgende zaken aan bod komen Verwelkoming Voorstelling van onze minionderneming Verkoopmomenten Bedanking
Nadien is er een receptie waar jullie kunnen genieten van een hapje en een drankje Zo hebben jullie een eerste kennismaking met Maison Cuberdon en de andere minirsquos We hopen dat we u op 23 oktober hartelijk welkom mogen heten op onze aandeelhoudersvergadering Mogen wij er de nadruk op leggen om u aan te melden op onze website httpminijozefienenbe ook voor degene die niet aanwezig kunnen zijn op de aandeelhoudersvergadering
Met vriendelijke groeten Laura De Souter Financieel directeur
49
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Aandeelhoudersvergadering 23 oktober 2013
Ontvangst aandeelbewijs
Handtekening
Laurent Debruyne verklaart zijnhaar aandeelbewijs van Maison Cuberdon ontvangen te hebben op de aandeelhoudervergadering van 23 oktober 2013
QR- code
Sint- Jozefsinstituut Handels ndashen toerismeonderwijs Zilverstraat 26 bull BE- 8000 Brugge Barcode
50
82 Bijlage 2 voorbeeldenquecircte
Enquecircte cuberdons
Wij zijn leerlingen van het Sint-Jozefsinstituut te Brugge Wij hebben een minionderneming opgericht genaamd Maison Cuberdon Tijdens het jaar zullen wij cuberdons verkopen Wij hebben de opdracht gekregen om een enquecircte af te nemen zodat we een goede prijs kunnen plaatsen op onze producten
U bent manvrouw (schrappen wat niet past)
1 Tot welke leeftijdscategorie behoort u
o 0-18 j
o 18-30 j
o 30-50 j
o 50+
2 Vindt u cuberdons lekker
o Ja
o Nee
o Ik weet het niet ik heb dat nog nooit gegeten
3 Koopt u veel cuberdons
o Ja
o Soms
o Helemaal niet
4 Hoeveel zou u spenderen voor een zakje van 200gram
o 3 euro
o 4 euro
o 5 euro
o Meer dan 5euro
5 Bent u bereid om meer cuberdons te kopen als er promoties zijn (bv 2+1
gratis)
o Ja
o Nee
6 Kent u het goede doel Cliniclowns
o Ja
o Nee
7 Bent u bereid om meer te betalen als er een deel van de winst naar een goed
doel gaat (In dit geval Cliniclowns)
o Ja
o Nee
8 Kent u confiserie Geldhof
o Ja
o Nee
51
9 Kent u het begrip minionderneming
o Ja
o Nee
10 Zou u cuberdons kopen in een minionderneming
o Ja
o Nee
52
83 Bijlage 3 4 verkoopfacturen
Factuur
Klantnr 01
Maison Cuberdon
Floris Geuns
Zilverstraat 26 Karel Van Manderstraat 101
8200 Brugge
8310 SINT-KRUIS
Tel 050 33 19 43 BE95063449975658
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF001 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw
20 kl rode cub (15kg) euro 1887
6 euro 37736
15 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 5660
Subtotaal euro 43396
Btw 6 euro 2604
Totaal euro 46000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276
van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
53
Factuur
Klantnr 03
Maison Cuberdon
Laura De Souter
Zilverstraat 26 Kamerfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 SINT-ANDRIES
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF003 28012014 16012014 31012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 25 kleine rode cub euro 1887 6 euro 47170
20 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 7547
Subtotaal euro 54717
handelskorting 10 euro 5472
Mvh euro 49245
Btw 6 euro 2955
Totaal euro 52200
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
54
Factuur
Klantnr 04
Maison Cuberdon
Lisa De Souter
Zilverstraat 26 Kamperfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 BRUGGE
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF004 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 60 kl rode cub (15kg) euro 1887 6 euro 113208
50 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 18868 70 grote rode cub euro 2358 6 euro 165094
Subtotaal euro 297170
Transportkosten euro 5000
Mvh euro 302170
Btw 6 euro 18130
Totaal euro 320300
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
55
Factuur
Klantnr 05
Maison Cuberdon
Inge Desmedt
Zilverstraat 26
Aafgje Dekenstraat
8200 Brugge
51 Zwolle
Tel 050 33 19 43
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF005 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 150 kleine rode cub euro 1887 6 euro 283019
120 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 45283 200 grote rode cub euro 2358 6 euro 471698
Subtotaal euro 800000
art 39 sect 1 4deg W BTW Vrijstelling btw voor ICL vrijstelling
btw(6) euro 000
Totaal euro 800000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
56
84 Bijlage 4Lettre commerciale
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGES Teacutel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
Votre lettre du
Vos reacutefeacuterences
Nos reacutefeacuterences M3A01
Bruges 2014-04-14
Monsieur
Nous sommes des eacutelegraveves de lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Nous avons une mini- entreprise qui se speacutecialise dans la vente de cuberdons Le cuberdon est une deacutelicatesse un bonbon typique de Belgique
Vous pouvez visiter notre site web wwwmaisoncuberdonbe pour en savoir plus Nous avons le plaisir de vous envoyer notre dernier catalogue
Nous vous invitons au moment de vente du 25 octobre de 17 heures agrave 19 heures agrave lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Zilverstraat 26
Veuillez agreacuteer Monsieur lrsquoexpression de nos sentiments deacutevoueacutes
Laurent Debruyne et Laura De Souter Responsables service des Achats
PJ notre dernier catalogue
Monsieur Floris Geuns Karel van Manderstraat 16 8310 SINT-KRUIS
57
85 Bijlage 5 Affiche (campagne publicitaire)
58
86 Bijlage 6 sollicitatiebrief en CV Nederlands
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager
Ik ben een optimistisch en sociaal persoon en deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter
Bijlage curriculum Vitae
59
Naam Voornaam Adres Gsm E-mailadres Geboortedatum Geboorteplaats Nationaliteit Burgerlijke staat
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belg Niet getrouwd
2012- 2014 Handel 2e en 3e graad Sint-Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8200 Brugge
2008- 2010
Moderne 1e graad Sint- Lodewijkscollege Magdalenastraat 8200 Brugge
Huidige job Financieel Directeur Maison Cuberdon
2012- 2013 Serveuse A lrsquoimproviste Restaurant
2011- 2012 Verkoopster Beenhouwerij Degrande
2011
Boekhoudster Centum
Opleidingen
Persoonlijke gegevens Curriculum Vitae
Werkervaring
Laura De Souter
60
Boeken lezen Sporten
Computerkennis
Microsoft Office o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Andere activiteiten
Voor verdere informatie kunt u wwwmytagglenllauradesouter bezoeken
Talenkennis
Nederlands Moedertaal Praten Schrijven
Engels Goed Goed Frans Matig Matig Duits Matig Matig
61
87 Bijlage 7 CV in Frans Engels Duits
62
Preacutenom
Nom Adresse
Numeacutero de portable Adresse e-mail Date de naissance Lieu de naissance Nationaliteacute Eacutetat civil
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom le 17 avril 1996 Bruges Belge
Non marieacutee
2010- 2014
Commerce Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 Enseignement geacuteneacuteral Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
2014 Directeur des finances geacuterer largent de la mini- entreprise Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Serveuse Den entree principale 8000 Bruges
2012- 2011 Serveuse A lrsquoImproviste Restaurant 8301 Knokke Heist
2012- 2011 Vendeuse Boucher Degrande 8490 Varsenare
2011 Comptable le travail administratif Centum 8301 Knokke- Heist
Donneacutees personnelles
Laura De Souter Curriculum Vitae
Formation
Expeacuterience
63
neacuteerlandais langue maternelle Connaissance parleacutee Connaissance eacutecrite
anglais bon bon franccedilais bonnes bases bonnes bases allemand bon bonnes bases
Lire des livres
Voyager
Connaissances informatiques
Microsoft Office
o Word bonne maicirctrise o Excel bonnes bases o Publisher bonne maicirctrise o PowerPoint bonne maicirctrise
Connaissance des langues
Hobbys
Pour plus dinformations visitez wwwmytagglenllauradesouter
64
Surname
First name Address
Mobile number Email Birth date Birth place Nationality
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belgian
2010- 2014
Trade Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 General education Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
Current job Financial director managing money Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Waitress restaurant Den entree principale 8000 Bruges
2011- 2012 Waitress Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke heist
2011- 2012 Saleswoman
Butcher Degrande
2011 Accountant Centum
Laura De Souter Curriculum Vitae Personal details
Education
Experience
65
Dutch native language
Speaking knowledge Writing knowledge
English Good Good
French Moderate Moderate
German moderate Moderate
Computer skills
Microsoft Office
o Word
o Excel
o Publisher
o PowerPoint
Hobbies
Read books Travel
For more information please visit wwwmytagglenllauradesouter
Languages skills
66
Name
Vorname Adresse
Handynummer E-Mail Geburtsdatum Geburtsort Staatsangehoumlrigkeit Familienstand
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17April1996 Bruumlgge belgisch ledig
2014 Finanz Direktorin Geld verwalten Maison Cuberdon 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant Den entree principal 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke- Heist
2011- 2012 Verkaumluferin Metzger Degrande 8490 Varsenare
2011 Buchhalterin Centum 8301 Knokke- Heist
2012- 2014 Handel Sint-Jozefsinstituut 8000 Bruumlgge
2008- 2010 Moderne Wissenschaften Sint- Lodewijkscollege 8200 Bruumlgge
Persoumlnliche Informationen
Laura De Souter Lebenslauf
Berufsausbildung
Berufserfahrung
67
Niederlaumlndisch Muttersprache
Sprechen Kenntnisse Schreiben Kentnisse
Deutsch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Franzoumlsisch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Englisch Gut Gut
Sprachkenntnisse
EDV- kenntnisse
Microsoft Office
o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Freizeit
Buumlcher lesen
Reisen
Fuumlr weitere Informationen besuchen Sie bitte wwwmytagglenllauradesouter
68
88 Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Berekeningen 1 Liquiditeit
69
2 Solvabibliteit 3 Rendabiliteit
4 EBIT
70
Balans
ACTIVA Codes boekjaar 1 Boekjaar2 VASTE ACTIVA 2028 131014100 54656400 Oprichtingskosten 20
Immaterieumlle vaste activa 21 Materieumlle vaste activa 2227 130910000 54552300
Terreinen en gebouwen 22 Installaties machines en uitrusting
23 36519000
16823300 Meubilair en rollend materieel
24 4195700 4046100
Leasing en soortgelijke rechten
25
Overige materieumlle vaste activa 26 90195300 33682900 Activa in aanbouw en vooruitbetalingen
27
Financieumlle vaste activa 28 104100 104100 Verbonden ondernemingen 2801
Deelnemingen 280 Vorderingen 281 Ondernemingen waarmee een
deelnemingsverhouding
bestaat 2823 Deelnemingen 282 Vorderingen 283 Andere financieumlle vaste activa 2848 Aandelen 284 Vorderingen en borgtochten in contanten
2858
VLOTTENDE ACTIVA 2958 58498900 61841900
Vorderingen op meer dan eacuteeacuten jaar
29
Handelsvorderingen 290 Overige vorderingen 291 Voorraden en bestellingen in uitvoering
3 24489000
24407800 Voorraden 3036 24489000 24407800 Grond- en hulpstoffen 3031
Goederen in bewerking 32 Gereed product 33 Handelsgoederen 34 Onroerende goederen bestemd voor verkoop
35
Vooruitbetalingen 36 Bestellingen in uitvoering 37
71
Vorderingen op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4041 13326500 12640500
Handelsvorderingen 40 3979100 4916700 Overige vorderingen 41 7347300 7723700 Geldbeleggingen 5053
Eigen aandelen 50 Overige beleggingen 5153 Liquide middelen 5458 19448500 24327400
Overlopende rekeningen 4901 3234900 466200 TOTAAL VAN DE ACTIVA 2058 189513000 116498200
PASSIVA Codes boekjaar 1 boekjaar2 EIGEN VERMOGEN 1015 15499200 16403300 Kapitaal 10 6200000 6200000 Geplaatst kapitaal 100 6200000 6200000 Niet-opgevraagd kapitaal 101
Uitgiftepremies 11
Herwaarderingsmeerwaarden
12
Reserves 13 641100 631600 Wettelijke reserve 130 620000 620000 Onbeschikbare reserves 131
Voor eigen aandelen 1310
Andere 1311
Belastingvrije reserves 132 21100 21100 Beschikbare reserves 133
Overgedragen winst (verlies) 14 8658100 9571600 Kapitaalsubsidies 15
Voorschot aan de vennoten op de verdeling van het
netto-actief 19
VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 16
Voorzieningen voor risicos en kosten
1605
Pensioenen en soortgelijke verplichtingen
160
Belastingen 161
Grote herstellings- en onderhoudswerken
162
Overige risicos en kosten 1635
Uitgestelde belastingen 168
SCHULDEN 1749 174013700 100095000 Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar
17 115540500 35070700
Financieumlle schulden 1704 115540500 35070700 Achtergestelde leningen 170
72
Niet-achtergestelde obligatieleningen 171 98040500 35070700 Leasingschulden en soortgelijke schulden
172 17500000
Kredietinstellingen 173
Overige leningen 174
Handelsschulden 175
Leveranciers 1750
Te betalen wissels 1751
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
176
Overige schulden 1789
Schulden op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4248 58448300 64504600
Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar die binnen het jaar vervallen
42 9170400 4998200
Financieumlle schulden 43
4000000 Kredietinstellingen 4308
4000000
Overige leningen 439
Handelsschulden 44 5210900 2027700 Leveranciers 4404 5210900 2027700 Te betalen wissels 441
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
46 4400 22300
Schulden met betrekking tot belastingen bezoldigingen en
sociale lasten 45 13027300 14433500 Belastingen 4503 3317500 6517100 Bezoldigingen en sociale lasten 4549 9709900 7916300 Overige schulden 4748 31035300 39023000 Overlopende rekeningen 4923 24900 519600 TOTAAL VAN DE PASSIVA 1049 189513000 116498200
73
Resultatenrekening
boekjaar 1 boekjaar 2
code
Bedrijfsopbrengsten 7074 18273200 122584000
Omzet 70
Wijziging in de voorraad goederen in bewerking en gereed product en in de bestellingen in uitvoering (toename + afname -) 71
Geproduceerde vaste activa 72 Andere bedrijfsopbrengsten 74 Bedrijfskosten ( - ) 6064 Handelsgoederen grond- en hulpstoffen 60 1 Aankopen 6008 2 Wijzigingen in de voorraad (toename - afname +) 609 Diensten en diverse goederen 61 Bezoldigingen sociale lasten en pensioenen 62 88136700 81287300
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten op IVA en MVA 630 25914500 14402200
Waardeverminderingen op voorradenbiu en handels- (+) toevoeging (-)terugneming vorderingen 6314
Voorzieningen voor risicos en kosten 6357 Andere bedrijfskosten 6408 626400 543000
Bedrijfswinst ( + ) 9901 3597500 26351400
Financieumlle opbrengsten 75 1871400 877400
Opbrengsten uit financieumlle vaste activa 750 Opbrengsten uit vlottende activa 751 Andere financieumlle opbrengsten 7529 Financieumlle kosten ( - ) 65 5827700 4085800
Kosten van schulden 650 waardeverminderingen op vlottende activa
andere dan voorraden en biu en handelsvord 651 Andere financieumlle kosten 6529 Winst uit de gewone bedrijfsuitoefening
voacuteoacuter belasting ( + ) 9902 -358800 23143000
Uitzonderlijke opbrengsten 76
178000
Terugneming van afschrijvingen en van waarde verminderingen op IVA en mva 760
terugneming vn waardeverminderingen op financieumlle VA 761
meerwaarde bij realisatie vaste activa 763 andere uitzonderlijke opbrengsten 7649 Uitzonderlijke kosten ( - ) 66 uiz afschrijvingen en waardeverm
op oprkosten iva en mva 660 Waardeverminderingen op financieumlle vaste activa 661
74
voorzieningen voor uitz risicos en kosten 662 Minderwaarden bij de realisatie van vaste activa 663 andere uit kosten 6648 Winst van het boekjaar voacuteoacuter belastingen 9903 -358800 23321000
Ontrekking aan de uitgestelde belastingen 780 Overboeking naar de uitgestelde belastingen 680 Belastingen op het resultaat ( - ) ( + ) 6777 545200 6629500
Belastingen ( - ) 6703 Regularisatie van belastingen en terugneming
van voorzieningen van belastingen 77 Winst van het boekjaar ( + ) 9904 -904000 16691500
Ontrekking aan de belastingvrije reserves 789 Overboeking naar de belastinvrije reserves 689 9500 11600
Te bestemmen winst van het boekjaar 9905 -913500 16679900
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
21
Productassortiment
Productielevensyclus
Product Grammilliliter Prijs
Cuberdons 200 g euro 500
15 kg euro 2000
2kg euro 2500
Cuberdonkoekjes 100 g euro 500
Sneeuwballen 150 g euro 400
Cub-O-creme 250 ml euro 400
22
De introductie van de cuberdon neemt plaats in de 19de eeuw wanneer het recept van de cuberdons werd aangeleerd door de kleinzoon van de oorspronkelijke uitvinder van het snoepje Er bestaan vandaag de dag al variaties op de originele cuberdon zoals fruitcuberdons cuberdonstroop (Cub-O-creme) en dergelijke Waarschijnlijk zullen ze varianten op de cuberdon nog verder uitbreiden daarom bevindt dit product zich in de rijping Cuberdonkoekjes zijn recent uitgevonden waarbij het plaats vindt in de groei net zoals de sneeuwballen
Service Maison Cuberdon heeft oog voor goede levering en communicatie Het team zorgt dat alles duidelijk is en dat de klanten met vragen goed begeleid worden We werken met bestelbonnen zodat we de behoeften van onze klant zo snel mogelijk kunnen vervullen
Functie van de verpakking De bedoeling was om onze producten zelf te verpakken maar helaas is dat niet toegestaan vanwege hygieumlnische reden (Codex Alimentarius) Gelukkig spraken de verpakkingen van Geldhof zelf ons aan Om ons product toch nog te personaliseren dachten we aan stickers die we op elke verpakking zouden plakken Dit idee is helaas nog niet tot realisatie gekomen
2 Plaats
Verkoopmomenten Ons eerste verkoopmoment nam plaats op de aandeelhoudersvergadering Na alle voorbereidingen waren we opgelucht dat de avond vlot verlopen was en het merendeel van de producten verkocht was
Overzicht van de verkoopmomenten doorheen het jaar
1 23-10-2013 Aandeelhoudervergadering Sint- Jozefsinstituut te Brugge 2 25-10-2013 Oudercontact Sint- Jozefsinstituut te Brugge 3 20-12-2013 Oudercontact Kerst Sint- Jozefsinstituut te Brugge 4 22-12-2014 Markt te Brugge 5 05-02-2014 Beurs in winkelgalerij in Tibro (Zweden) 6 14-02-2014 Valentijnsactie Sint- Jozefsinstituut te Brugge 7 04-04-2014 Oudercontact Pasen Sint- Jozefsinstituut te Brugge 8 26-04-2014 Opendeurdag Sint- Jozefsinstituut te Brugge
Daarnaast hebben we aan de hand van bestelbonnen het hele jaar door bestelling van klanten kunnen opnemen Met het team waren we heel het jaar door actief bezig met het verkopen van onze goederen
23
Verkoopplaatsen Jammer genoeg kunnen er geen bestellingen geplaatst worden via onze website (wwwmaisoncuberdonbe) omdat het nog steeds een samenwerking is met een andere klas en wij willen misverstanden met onze klanten vermijden We maken gebruik van bestelbonnen die verkrijgbaar zijn bij ons team
Organisatie magazijn Wij verkopen voedingswaren die een houdbaarheidsdatum hebben van slechts drie weken Het is zeer belangrijk dat we de lsquoFirst in First outrsquo strategie toepassen Dit houdt in dat de eerst aangekochte goederen als eerste verkocht moeten worden Laurent Debruyne en Damien Maes zijn de verantwoordelijken voor het magazijn Per wijziging noteren zij hoeveel goederen er nog aanwezig zijn in het magazijn Vervolgens geven zij dar door aan Laura Van Haelen de verantwoordelijke van de aankopen om het magazijn terug aan te vullen
3 Prijs
Marketingdoelstelling We werken met het AIDA-model We trekken de aandacht van de consument via onze Facebookpagina ons Twitteraccount onze website en natuurlijk mond-aan-mond reclame Vervolgens wekken we de interesse van de klant door de kwaliteit van ons product in de kijker te zetten We laten onze potentieumlle klanten verlangen naar het product door proevertjes aan te bieden Ten slotte hopen we de klant te kunnen overtuigen om onze producten aan te kopen
Ons team van Maison Cuberdon heeft als doel om een hoge kwaliteit te leveren De cuberdons die verkocht worden bij ons zijn authentieke originele cuberdons van de hoogste kwaliteit Daarnaast streven wij ook naar winstmaximalisatie Aan het einde van het schooljaar hopen wij dat we onze aandeelhouders tevreden kunnen stellen met een zo groot mogelijk dividend We zetten ons ook in voor het goede doel lsquoCliniclownsrsquo door een derde van ons winst te doneren dat is een reden meer om extra goed te presteren
Kostengerichte prijszetting We hebben geen gebruik gemaakt van een bepaalde prijszetting onze verantwoordelijke van de aankopen heeft de prijzen bedacht zodat iedereen zich het kan permitteren om onze producten aan te kopen Imagoprijszetting De cuberdons die we aanbieden zijn van hoogste kwaliteit Het snoepje is een kwalitatief product in Belgieuml Doordat de cuberdons van Geldhof vers geproduceerd worden kunnen wij deze producten aan een hogere prijs verkopen
Psychologische prijszetting Maison Cuberdon maakt geen gebruik van psychologische prijszetting maar van ronde prijzen Het maakt het onze klanten maar ook ons een stuk makkelijker om af te rekenen
24
4 Promotie
Doelgroep Onze doelgroep bestaat voornamelijk uit mensen die graag snoepen Bij onze goederen maakt leeftijd of geslacht echter weinig uit waardoor we een groot bereik hebben
Slogan logo en huisstijl Onze slogan lsquo Een neus voor smaakrsquo is kort en krachtig Cuberdons worden ook wel neuzen genoemd vandaar de link Ons team vond dit een gepaste en originele slogan
Het logo is geschetst door Isabelle Wittevrongel Vervolgens is het logo afgewerkt door een oud-leerling van het Sint-Jozefshumaniora Louis Devreese Als huisstijl hebben wij gekozen voor het kleur paars de kleur van de cuberdon met roze accenten Deze huisstijl wordt onder andere toegepast op onze stand en brieven gericht aan onze klanten aandeelhouders leveranciers en sponsors
Catalogus en website Onze catalogus kan digitaal bekeken worden op onze website De website wwwmaisoncuberdonbe is een onderdeel die samen wordt verwezenlijkt door de richting Informaticabeheer Jammer genoeg verloopt de communicatie tussen de twee klassen niet altijd even vlot Doorheen het schooljaar zullen we de site up-to-date proberen te houden door fotorsquos te plaatsen van onze verkoopmomenten en groepsactiviteiten die worden georganiseerd door onze HR-manager Luk Landuyt
25
Stand Na vele uren heeft ons technisch departement het voor elkaar gekregen om een indrukwekkende stand in elkaar te zetten We zijn de enige minionderneming die zelf een stand heeft opgebouwd De directeur heeft ons op de aandeelhoudersvergadering gecomplimenteerd met de stand
26
612 Une campagne publicitaire
Deze opdracht heb ik in samenwerking gemaakt met Laurent Debruyne
In bijlage 5 vindt u de affiche terug
Vous avez essayeacute plusieurs fois de trouver le bonbon ideacuteal pour servir avec le cafeacute mais toujours sans
succegraves Nous avons la meilleure solution pour vous Maison Cuberdon
Deacutecouvrez nos cuberdons artisanaux Nous avons un assortiment de cuberdons frais Nos cuberdons de
Geldhof sont irreacutesistibles avec leur goucirct doux donc nrsquoheacutesitez pas agrave goucircter Nous sommes speacutecialiseacutes dans la
vente de cuberdons Nous les vendons en quantiteacutes diffeacuterentes
Nrsquoheacutesitez pas agrave goucircter et agrave vous faire dorloter chez Maison Cuberdon
27
613 Sollicitatiebrief en CV
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager Ik ben een optimistisch en sociaal persoon deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter Bijlage curriculum Vitae
28
Screenshot CV Nederlands
In bijlage 6 vindt u de sollicitatiebrief en CV terug
29
614 Sollicitatiegesprek
Het sollicitatiegesprek vond plaats op 28 januari 2014 in het Sint- Jozefsinstituut te
Brugge in het lokaal E204 Ik solliciteerde voor de functie Human Resource Manager
Mijnheer Decock H mijnheer Van Daele J en mevrouw Vandewalle D hebben mijn
sollicitatie afgenomen en beoordeeld
30
615 Analyse van de jaarrekening
Deze opdracht heb ik samen met Sharon Jastrzebski vervult
Waarom Chocolate Line
Belgische chocolade staat bekend als beste chocolade van de wereld daarom hebben wij gekozen voor The Chocolate Line Deze producten hebben te maken met versnaperingen net zoals onze cuberdons
Info
The Chocolate Line is een gekende chocolatier die Belgische chocolade van een hoge kwaliteit aanbied Je kan de verschillende vestigingen enkel vinden in het historische Brugge of Antwerpen Deze winkel draagt ambachtelijke sfeer met zich Door een raam in de winkel zelf zie je de chocolatiers aan het werk in het atelier What you see is what you get
Ligging The chocolate- Line Brugge Simon Stevenplein 19 8000 Brugge Belgium
Website httpwwwthechocolatelinebe
31
Liquiditeit in ruime zin of de current ratio
De liquiditeit in ruime zin kunnen we meten door de vlottende activa te delen door het vreemd vermogen Formule
Besluit Liquiditeit in ruime zin bedraagt 103 wat goed is dit wilt zeggen dat het bedrijf beschikt over voldoende vlottende activa om het vreemd vermogen op korte termijn terug te betalen Het bedrijf is een liquide onderneming wat positief is Als we vergelijken met het volgende boekjaar is dit niet goed want het is kleiner dan 1 waardoor de onderneming niet in staat is om het vreemd vermogen terug te kunnen betalen
(aangepaste) Vlottende activa
Vreemd vermogen op korte termijn
604 98900 = 103 58473200
Liquiditeit in ruime zin =
32
Liquiditeit in enge zin of quick ratio
De voorraden moeten echter eerst omgezet worden in vorderingen Later worden deze vorderingen in liquide vorm beschikbaar Om een goed beeld te kunnen geven van de liquiditeit van een onderneming zal de quick ratio geen rekening houden met de voorraden van de onderneming
Formule
Besluit Bij liquiditeit in enge zin zien we dat er een daling is van 004 dit niet positief want de onderneming zit al onder 1 De onderneming heeft te veel voorraad waardoor ze het vreemd vermogen op korte termijn niet kunnen terug betalen Deze berekening heeft een beter beeld weer van de onderneming er wordt hier geen rekening gehouden met de voorraden
Liquiditeit in enge zin =
Vreemd vermogen op korte termijn (+ overlopende rekeningen
Vlottende activa ndash voorraden
360 09900 = 103 58473200
33
Solvabiliteit via solvabiliteit gaan we na of een onderneming in staat is haar schulden (zowel op korte als op lange termijn) te voldoen Hierdoor krijgen we een inzicht in de financieringspolitiek van een bedrijf
Formule
Besluit
Een goede onderneming beschikt minimaal over 13 van het eigen vermogen en maximaal 23 van het vreemd vermogen Chocolat Line zit niet in de beurt van 33 dit wil zeggen dat ze hun schulden op zowel korte als lange termijn niet kunnen terugbetalen Dit is niet goed voor de onderneming De onderneming is zeker niet kredietwaardig
Totaal vermogen Solvabiliteit =
Eigen vermogen X 100
154 99200 X 100 = 818 1 895 13000
34
Rendabiliteit of winstgevendheid Het rendement van het eigen vermogen geeft de verhouding weer tussen de winst of verlies van het boekjaar na belastingen en het eigen vermogen Formule
Besluit
De onderneming is heel erg zwaar achteruit gegaan tegenover het jaar voordien Dit is niet goed voor de onderneming want de aandeelhouders willen een goed rendement ontvangen voor hun geiumlnvesteerde middelen Dit is helemaal niet het geval Voor de aandeelhouders was het veel interessanter om het jaar voordien te investeren toen ontvingen ze nog een goed rendement Aandeelhouders die veel vertrouwen hebben gestoken in het bedrijf hebben verlies gemaakt
Winst (verlies) van het boekjaar na belastingen
REV = Eigen vermogen
X 100
- 9 04000 X 100 = 583 154 99200
35
EBIT
EBIT is de Engelse afkorting voor Earnings Before Intrest and taks Deze berekening wordt gebruikt als maatschap om de gang van zaken te bepalen binnen een onderneming Er wordt geen rekening gehouden met de verhouding tussen het eigen vermogen en het vreemd vermogen
Formule
Besluit Chocolat Line heeft geen schulden en kosten gemaakt waardoor de uitkomst gelijk is aan het verlies van het boekjaar voor belastingen Het bedrijf heeft een groot verlies tegenover vorig jaar Nu staat de onderneming zelf op negatief wat zeker niet positief is Het bedrijf heeft in boekjaar 1 veel minder omzet omdat de bedrijfsopbrengsten van dit boekjaar veel lager ligt van boekjaar 2 Van boekjaar1 is de bedrijfswinst 18273200 en van boekjaar 2 is dat 122584000
Winst (verlies) van het boekjaar voor belastingen (code 9903) - Opbrengsten uit vlottende activa ( code 751) - Andere financieumlle opbrengsten ( code 7529) + Kosten van schulden ( code 7529) + Andere financieumlle kosten (code 6529) = EBIT
36
616 File lsquoStarting up a new business in the UKrsquo
Deze opdracht heb ik samen met sharon Jastrzebski uitgevoerd
About us
We are Laura De Souter and Sharon Jastrzebski We both have a diploma of Commerce so we have the adequate training to run a business We are a great team because Laura is a social type who can communicate very well with others and Sharon is someone who is responsible and can take care of all the administrative work that has to be done
Information about our business The name of our enterprise is ldquoFresh Splashrdquo The name of our bar had to be attractive refreshing and hip We used lsquohappyrsquo colours for our logo We want to create a place where people will come to have a talk to rest on a hot summerrsquos day or have a healthy drink after a long dayrsquos shopping We mainly focus on the youth because we want to promote a healthy lifestyle
Why the UK We chose the United Kingdom because we love the environment culture and people over there We want to open our juice bar called ldquoFresh Splashrdquo in the centre of London Namely 185-187 Oxford St London W1D 2JU That is a place in the heart of London so there are a couple of juice bars drinking bars cafeacutes but we hope to stand out from the crowd by our own idea
About the product We want to sell self-made fresh and healthy smoothies and juices The drinks will be prepared the moment itself The smoothies will boost up your energy The drinks will be made from fresh fruit and vegetables that will be delivered every morning from a fruit and vegetable farmer We offer a wide selection of exotic fruit juices and cocktails to make your mouth water Moreover they are nutritious and contain essential vitamins and minerals
Description of the juice bar We both believe that a juice bar should be a refreshing place where people come to consume a healthy drink There should be a cheerful atmosphere that is why we chose the colours orange and yellow to design our bar The place will look modern hip and innovative There will be some background music
37
How to start a business in the UK We tried contacting many government services and chambers of commerce in the United Kingdom but no one responded to our e-mails On the internet we found a couple of sources with the information we needed to know how to start up our business in the UK
After you come up with an idea for a business there are a couple more steps you have to accomplish before you can get started
Step 1 Write a business plan
A business plan is a plan in which the desired development and goals of a company for a certain period of time are recorded and substantiated An entrepreneur writes a business plan not only for himself but also for a potential lender Because after all he has to base himself on realistic numbers A business plan includes background information about your company a marketing plan an operational plan a financial plan and an approval of your own business plan
Step 2 Choose a business structure
In the UK you have different business structures The most common businesses in the UK are Sole traders Limited companies and partnership We have chosen the business structure sole trader When yoursquore a lsquosole traderrsquo it means that yoursquore running your own business as an individual Yet that doesnrsquot mean you have to work alone you an take on staff but yoursquore the responsible one
As you are a sole trader you are personally responsible for any losses your business makes the bills for things you buy for your business (stock equipment) and keeping records of your businessrsquo sales and spending
Step 3 Register our juice bar
Since we have chosen the sole trader business structure the first thing we have to do is to register one person of our team with HMRC Here you register for the Self-Assessment (in this procedure we will have to calculate our own tax) and that will get you a Unique Taxpayer Reference (UTR) number That number will give you the opportunity to send your tax-return to HMRC Because we are a new sole trader we have to register on this link httpsonlinehmrcgovukregistrationnewbusiness To register we need a National Insurance number personal contact details (address) and business details (address date you started self-employment) To receive a national insurance number we need to call 0845 600 0643 and make an appointment
Step 4 Licences
1 We will need a couple licences to do everything legally Food business registration We need this licence because we are carrying out lsquofood operationsrsquo and our smoothies wonrsquot be pre-packaged from a supplier
2 Licence to play background music (PRS) We want to play recorded music in public
38
3 Marketing food notification We need this licence if we want to import food that is sold for particular nutritional uses
4 Permission to place tables and chairs on the pavement We want to place furniture on the pavement
5 Pavement or street display licence We want to put advertising signs on the road or pavement
Step 5 Setting up a bank account
We chose to create a bank account in The United Kingdom to avoid exchange costs We searched for a bank that fit us and our bar perfectly The Lloyds bank supports young people to start their own business In this bank therersquos a Business Management Team to support us The team will guide us to have a good start We receive 18 months free day-to-day banking Thatrsquos a system that is made to spend less time worrying about your banking and more time building your business
Step 6 National insurance and VAT
The juice bar has to be registered on one of the persons in our team therefore we will have to pay national insurance depending on how much we earn If we will have employees we will also need to subtract a National Insurance contribution and pay those as well We also must register for VAT if we expect our turnover will be more than pound 79000 a year but that is a worry for the future Even if we wonrsquot have such a success you can register voluntarily When we register we will receive a VAT number it will confirm when to submit our first VAT Return and payment and our lsquoeffective date of registrationrsquo (date we asked to register) Our VAT goes together with some responsibilities From the effective date of registration we have to charge the right amount of VAT pay any VAT due to HMRC submit VAT returns and keep VAT records and a VAT account
Step 7 Support for business in the UK
You can find government-backed support and finance for business including grants finance and loans mentoringhellip By the use of filters the government shows you schemes that you are eligible for You have to fill in 4 simple questions and select the available supports you need If we want support for the pre-start of our juice bar that takes place in London has 0-9 employees and is located in the sector lsquohospitality and cateringrsquo we have up to 41 schemes that help to develop our juice bar Therersquo s also a Business Finance Guide where you can look for the most suitable finance option for your business that depends on how much funding you need whether or not yoursquore willing to sell shareshellip This guide explains the different types of funding available
39
Conclusion To start up a business there is certainly much to be done You should already start with a perfect worked out idea of your enterprise After much brainwork there is a lot of paperwork that needs to be filled in This assignment gives us the idea how much time and effort you have to put in a business before you even can open it not only in the UK
Sources
httpswwwgovukbrowsebusinesssetting-up
httpswwwgovukstarting-up-a-business
httpwwwlloydsbankbusinesscomaccountsbusinessaccountforstartupsaspWTmc_id=57074904|230526331|0
httpwwwzestjuicescomduindexhtml
In bijlage 9 vindt u de e-mails terug
40
617 La conversation de Vente
Emma Lien Bonjour Mademoiselle bienvenue agrave notre firme Maison Cuberdon
Laura Bonjour enchanteacutee Je suis Laura De Souter et jrsquoai ma propre boulangerie agrave Bruges au nom de lsquoPain Turersquo
Emma Lien Bonjour Laura je suis la responsable des vente de nos produits Je peux vous aider
Laura Oui je voudrais eacutetendre mon assortiment
Emma Lien A quoi avez-vous penseacute
Laura Jrsquoai penseacute agrave quelques bonbons
Emma Lien Oui bien sucircr je crois que jrsquoai exactement ce qursquoil vous faut
Laura Tregraves bien
Emma lien Suivez-moi dans mon bureau je vais vous preacutesenter le catalogue
Laura Je vous suis
hellip
Emma Lien Voilagrave jrsquoai trois bonbons diffeacuterents qui se vendent tregraves bien en ce moment
Laura Lesquels
Emma Lien Des cuberdons artisanaux des biscuits avec des morceaux de cuberdon et des boules de neige
Laura Je peux deacuteguster
Emma lien Oui bien sucircr Voilagrave
Emma lien Quels sont les avantages de ces bonbons
Laura Les biscuits et les boules de neige nrsquoont pas de dureacutee de conservation Mais les cuberdons ont une dureacutee de conservation de trois semaines
Emma Lien Et qursquoest- ce qui se passe apregraves trois semaines
Laura La geacutelatine va se cristalliser
Emma Lien Mais trois semaines ce nrsquoest vraiment pas longtemps
Laura Oui crsquoest exact Mais les cuberdons sont nos produits qui se vendent le mieux
Emma Lien Je vous crois parce que le goucirct est tregraves excellent
41
Emma Lien vous avez encore drsquoautres couleurs ou dimensions
Laura Nous avons 3 couleurs et 2 dimensions les petits et les grands Je vous donne notre catalogue
Emma Lien Drsquoaccord je voudrais 5 boicirctes de chaque produit Ensemble ccedila coucircte combien
Laura Une boicircte de cuberdons coucircte 16 (seize) euros les boules de neige coucirctent 12 (douze) euros et les biscuits coucirctent 10 euros Alors ccedila fait 190 euros au total
Emma Lien Serait-il possible drsquoobtenir une reacuteduction
Laura Oui on peut vous accorder une reacuteduction de 5 parce qursquoil srsquoagit drsquoune premiegravere commande
Emma Lien Quel est le deacutelai et le monde de livraison
Laura Nous effectuons la livraison franco agrave domicile et le deacutelai de livraison est de 3 semaines
Emma Lien Quelles sont les modaliteacutes de paiement
Laura Vous payez par virement sur notre compte en banque La facture est payable dans les 15 jours
Emma Lien Drsquoaccord crsquoest tregraves bien Merci de votre temps
Laura Avec plaisir agrave bientocirct
42
618 Ondernemer voor de klas
Deze opdracht is niet tot uitvoering gekomen
43
619 Geschaumlftsbrief (Anfrage)
Alfred OehmSpezial- Gebaumlck Erzgebigstr 13 DE- 90402 Neurenberg
Bruumlgge den 20042014
Anfrage fuumlr Angebot
Sehr geehrte Damen und Herren
In der Zeitschrift sbquoNjamlsquo haben wir erfahren dass Sie ein fuumlhrender Gebaumlckhersteller sind und dass Sie uumlber ein breites Angebot an Gebaumlck verfuumlgen
Da wir ein neue Filiale haben bitten wir Sie um Zusendung Ihres ausfuumlhrlichen illustrieren Katalogs sowie Ihrer aktuellen Preisliste uns um Angabe Ihrer Liefer- und Zahlungsbedingungen
Wir moumlchten Sie bitten uns die guumlnstigsten Preise zu nennen da es sich um einen Auftrag groumlszligeren Umfangs handelt Falls die Qualitaumlt Ihrer Gebaumlck unseren Erwartungen entspricht werden wir auch in Zukunft bei Ihnen bestellen Wir hoffen auf eine baldige Antwort Mit freundliche Gruumlszligen
Laurent Debruyne amp Laura De Souter Abteilungsleitern Ankauf
44
620 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering 2
45
621 Bedrijfsbezoeken
Bedrijfsbezoek DANA Spicer
Vrijdag 15042014 zijn we te fiets naar het bedrijf DANA Spicer in ter Briele gegaan op bedrijfsbezoek We mochten meteen mee naar een vergaderruimte waar we een algemene uitleg kregen over het bedrijf DANA Spicer DANA Spicer is een bedrijf gespecialiseerd in het maken van aandrijflijnen voor gemotoriseerde voertuigen zoals autorsquos camions en tractors Het merk Volvo is daarbij ook eacuteeacuten van hun klanten waarvoor zij aandrijfassen voor maken DANA Spicer is een Amerikaans bedrijf die behoord tot een multinational en al bestaat sinds 1903 Het bedrijf is opgericht in Ohio door Clarence Spicer hij was de uitvinder van het aandrijfsysteem en later werd Charles Dana medebestuurder van het bedrijf en werd het bedrijf dus DANA Spicer genoemd Het bedrijf doet aan Care Technology Expertise wat inhoud dat ze voor deze categorieeumln aandrijflijnen produceren
Driveline (aandrijflijnen) Sealing (zeilen) Thermal mangement (termisch beleid)
Het Dana bedrijf dat we in Brugge bezochten heeft in totaal 550 werknemers en heeft een oppervlakte van 30700 vierkante meter Zij werken vooral naar het systeem lsquoontdekken van nieuwe transmissiesrsquo zoals transmissies naar China het bedrijf dus eigenlijk bekend maken bij de mensen en uiteindelijk lukt dat goed want het bedrijf heeft meerdere zusterbedrijven in het buitenland 26 landen hebben een DANA Spicerbedrijf en 125 landen kopen producten van hun Mijn besluit DANA Spicer is een groot bedrijf die zeker niet mag ontbreken
46
Bedrijfsbezoek Tectubes
Wanneer we in Zweden waren gingen we in opgesplitste groepen naar het bedrijf Tectubes Het is een bedrijf die zich specialiseert in het maken van tubes Wanneer we toekwamen kregen we een hartelijke verwelkoming en kregen we direct wat uitleg over het bedrijf Na de uitleg mochten we alles gaan bekijken in de fabriek Vooraleer we de fabriek binnen mochten moesten we aan de hygieumlne voldoen dit hield in dat we een plastieken netje en een jasje moesten aantrekken
In 1917 Kungsoumlr Sweden is het bedrijf Tectubes geboren Het bedrijf telt ondertussen al 190 werknemers Het bedrijf is begonnen met lead tubes In 1949 werden de eerste aluminium tubes geproduceerd 30 jaar later en in 2010 kwamen de eerste biografische tubes tot stand Slechts 3 jaar geleden kwamen de groene tubes tot groei Hun grootste afzetmarkt is de farmaceuticavoeding en persoonlijke verzorging De productie bestaat in 3 landen Zweden Polen en USA De tubes bestaan in veel verschillende varianten je hebt grote kleine dikke dunne Vooraleer de consument een ontwerp inlevert wordt er vooral onderhandeld over de kleuren De kleuren zijn heel erg belangrijk om de tube aan te trekken In het bedrijf houden 2 werknemers zich bezig met de kleuren Dit gebeurdt in 3 fasen eerst zegt de consument welke kleuren ze graag willen Daarna worden de kleuren gemengd tot dat ze het goede kleur bereikt hebben Ten laatste wordt de consument uitgenodigd om de kleuren te bekijken of sturen ze fotorsquos Vooraleer de kleuren in productie gaan is er goedkeuring nodig van de klant In de fabriek zagen we hoe de procedure van een plastieken munt werd omgevormd tot een tube hetzelfde voor aluminium De munt werd eerst verhit en in vorm gebracht daarna werd het etiket op de tubes geplaatst Wanneer ze klaar waren werden ze in grote hoeveelheden naar de klant gestuurd zodat zij die kunnen opvullen met hun producten Hun doel is om samen te werken aan nieuwe duurzame concepten
Ik vond het zeer indrukwekkend bezoek want het was leuk om eens te zien hoe ze tubes maken Het is opmerkelijk hoe ze van een munt zo een tubes kunnen maken
47
7 Conclusie
Het zesde handel in het Sint- Jozefsinstituut is een zeer leerrijk maar druk jaar Om te
beginnen hebben we ervaringen opgedaan binnen een onderneming Deze richting heeft
ons de kans gegeven om een minionderneming op te richten Dit project heeft ons laten
inzien hoe het er dagelijks aan toe gaat in een onderneming wat een zeer goede
voorbereiding is voor later We stonden oog in oog met de verschillende functies binnen
een bedrijf en we geleerd hoe we problemen op een juiste manier kunnen aanpakken
Naast de minionderneming kregen we ook een geiumlntegreerde proef De gip- opdrachten
waren zeer varieumlrend We leerden brieven schrijven in andere talen waaronder Frans
Engels en Duits Het is noodzakelijk om correcte brieven te kunnen schrijven zodat er
gecommuniceerd kan worden binnen het bedrijfsleven Aan de hand van een
sollicitatiegesprek en curriculum vitae weten we nu hoe er op een juiste manier
gesolliciteerd moet worden Het is noodzakelijk dat je een goede indruk achterlaat bij de
persoon die je sollicitatie afneemt
Met heel het team hebben is er het gedurende jaar hard gewerkt geweest om de
minionderneming in goede banen te leiden Na vele uren inzet kan er besloten worden dat
we het project op een succesvolle manier konden ervaren Op de slotvergadering van 21
mei hebben we onze aandeelhouders tevreden gesteld met een mooi dividend van euro 1070
48
8 Bijlagen
81 Bijlage 1 uitnodiging aandeelhoudersvergadering
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGGE Tel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
De heer Laurent Debruyne Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT-ANDRIES
uw bericht van
uw kenmerk
ons kenmerk 765825
Brugge 2013-10-18
Aandeelhoudersvergadering Geachte heer Laurent Debruyne Wij leerlingen van het zesde jaar Handel van het Sint- Jozefsinstituut te Brugge nodigen u uit op onze eerste aandeelhoudersvergadering Dit schooljaar zijn 3 miniondernemingen van start gegaan waaronder Peacutetivo De Oorzaak en Maison Cuberdon waarvoor u gekozen hebt De vergadering zal plaats vinden op 23 oktober om 1930 u in de schilderskapel (Zilverstraat 26 8000 Brugge)
Op de aandeelhoudersvergadering zullen de volgende zaken aan bod komen Verwelkoming Voorstelling van onze minionderneming Verkoopmomenten Bedanking
Nadien is er een receptie waar jullie kunnen genieten van een hapje en een drankje Zo hebben jullie een eerste kennismaking met Maison Cuberdon en de andere minirsquos We hopen dat we u op 23 oktober hartelijk welkom mogen heten op onze aandeelhoudersvergadering Mogen wij er de nadruk op leggen om u aan te melden op onze website httpminijozefienenbe ook voor degene die niet aanwezig kunnen zijn op de aandeelhoudersvergadering
Met vriendelijke groeten Laura De Souter Financieel directeur
49
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Aandeelhoudersvergadering 23 oktober 2013
Ontvangst aandeelbewijs
Handtekening
Laurent Debruyne verklaart zijnhaar aandeelbewijs van Maison Cuberdon ontvangen te hebben op de aandeelhoudervergadering van 23 oktober 2013
QR- code
Sint- Jozefsinstituut Handels ndashen toerismeonderwijs Zilverstraat 26 bull BE- 8000 Brugge Barcode
50
82 Bijlage 2 voorbeeldenquecircte
Enquecircte cuberdons
Wij zijn leerlingen van het Sint-Jozefsinstituut te Brugge Wij hebben een minionderneming opgericht genaamd Maison Cuberdon Tijdens het jaar zullen wij cuberdons verkopen Wij hebben de opdracht gekregen om een enquecircte af te nemen zodat we een goede prijs kunnen plaatsen op onze producten
U bent manvrouw (schrappen wat niet past)
1 Tot welke leeftijdscategorie behoort u
o 0-18 j
o 18-30 j
o 30-50 j
o 50+
2 Vindt u cuberdons lekker
o Ja
o Nee
o Ik weet het niet ik heb dat nog nooit gegeten
3 Koopt u veel cuberdons
o Ja
o Soms
o Helemaal niet
4 Hoeveel zou u spenderen voor een zakje van 200gram
o 3 euro
o 4 euro
o 5 euro
o Meer dan 5euro
5 Bent u bereid om meer cuberdons te kopen als er promoties zijn (bv 2+1
gratis)
o Ja
o Nee
6 Kent u het goede doel Cliniclowns
o Ja
o Nee
7 Bent u bereid om meer te betalen als er een deel van de winst naar een goed
doel gaat (In dit geval Cliniclowns)
o Ja
o Nee
8 Kent u confiserie Geldhof
o Ja
o Nee
51
9 Kent u het begrip minionderneming
o Ja
o Nee
10 Zou u cuberdons kopen in een minionderneming
o Ja
o Nee
52
83 Bijlage 3 4 verkoopfacturen
Factuur
Klantnr 01
Maison Cuberdon
Floris Geuns
Zilverstraat 26 Karel Van Manderstraat 101
8200 Brugge
8310 SINT-KRUIS
Tel 050 33 19 43 BE95063449975658
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF001 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw
20 kl rode cub (15kg) euro 1887
6 euro 37736
15 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 5660
Subtotaal euro 43396
Btw 6 euro 2604
Totaal euro 46000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276
van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
53
Factuur
Klantnr 03
Maison Cuberdon
Laura De Souter
Zilverstraat 26 Kamerfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 SINT-ANDRIES
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF003 28012014 16012014 31012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 25 kleine rode cub euro 1887 6 euro 47170
20 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 7547
Subtotaal euro 54717
handelskorting 10 euro 5472
Mvh euro 49245
Btw 6 euro 2955
Totaal euro 52200
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
54
Factuur
Klantnr 04
Maison Cuberdon
Lisa De Souter
Zilverstraat 26 Kamperfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 BRUGGE
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF004 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 60 kl rode cub (15kg) euro 1887 6 euro 113208
50 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 18868 70 grote rode cub euro 2358 6 euro 165094
Subtotaal euro 297170
Transportkosten euro 5000
Mvh euro 302170
Btw 6 euro 18130
Totaal euro 320300
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
55
Factuur
Klantnr 05
Maison Cuberdon
Inge Desmedt
Zilverstraat 26
Aafgje Dekenstraat
8200 Brugge
51 Zwolle
Tel 050 33 19 43
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF005 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 150 kleine rode cub euro 1887 6 euro 283019
120 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 45283 200 grote rode cub euro 2358 6 euro 471698
Subtotaal euro 800000
art 39 sect 1 4deg W BTW Vrijstelling btw voor ICL vrijstelling
btw(6) euro 000
Totaal euro 800000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
56
84 Bijlage 4Lettre commerciale
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGES Teacutel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
Votre lettre du
Vos reacutefeacuterences
Nos reacutefeacuterences M3A01
Bruges 2014-04-14
Monsieur
Nous sommes des eacutelegraveves de lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Nous avons une mini- entreprise qui se speacutecialise dans la vente de cuberdons Le cuberdon est une deacutelicatesse un bonbon typique de Belgique
Vous pouvez visiter notre site web wwwmaisoncuberdonbe pour en savoir plus Nous avons le plaisir de vous envoyer notre dernier catalogue
Nous vous invitons au moment de vente du 25 octobre de 17 heures agrave 19 heures agrave lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Zilverstraat 26
Veuillez agreacuteer Monsieur lrsquoexpression de nos sentiments deacutevoueacutes
Laurent Debruyne et Laura De Souter Responsables service des Achats
PJ notre dernier catalogue
Monsieur Floris Geuns Karel van Manderstraat 16 8310 SINT-KRUIS
57
85 Bijlage 5 Affiche (campagne publicitaire)
58
86 Bijlage 6 sollicitatiebrief en CV Nederlands
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager
Ik ben een optimistisch en sociaal persoon en deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter
Bijlage curriculum Vitae
59
Naam Voornaam Adres Gsm E-mailadres Geboortedatum Geboorteplaats Nationaliteit Burgerlijke staat
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belg Niet getrouwd
2012- 2014 Handel 2e en 3e graad Sint-Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8200 Brugge
2008- 2010
Moderne 1e graad Sint- Lodewijkscollege Magdalenastraat 8200 Brugge
Huidige job Financieel Directeur Maison Cuberdon
2012- 2013 Serveuse A lrsquoimproviste Restaurant
2011- 2012 Verkoopster Beenhouwerij Degrande
2011
Boekhoudster Centum
Opleidingen
Persoonlijke gegevens Curriculum Vitae
Werkervaring
Laura De Souter
60
Boeken lezen Sporten
Computerkennis
Microsoft Office o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Andere activiteiten
Voor verdere informatie kunt u wwwmytagglenllauradesouter bezoeken
Talenkennis
Nederlands Moedertaal Praten Schrijven
Engels Goed Goed Frans Matig Matig Duits Matig Matig
61
87 Bijlage 7 CV in Frans Engels Duits
62
Preacutenom
Nom Adresse
Numeacutero de portable Adresse e-mail Date de naissance Lieu de naissance Nationaliteacute Eacutetat civil
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom le 17 avril 1996 Bruges Belge
Non marieacutee
2010- 2014
Commerce Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 Enseignement geacuteneacuteral Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
2014 Directeur des finances geacuterer largent de la mini- entreprise Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Serveuse Den entree principale 8000 Bruges
2012- 2011 Serveuse A lrsquoImproviste Restaurant 8301 Knokke Heist
2012- 2011 Vendeuse Boucher Degrande 8490 Varsenare
2011 Comptable le travail administratif Centum 8301 Knokke- Heist
Donneacutees personnelles
Laura De Souter Curriculum Vitae
Formation
Expeacuterience
63
neacuteerlandais langue maternelle Connaissance parleacutee Connaissance eacutecrite
anglais bon bon franccedilais bonnes bases bonnes bases allemand bon bonnes bases
Lire des livres
Voyager
Connaissances informatiques
Microsoft Office
o Word bonne maicirctrise o Excel bonnes bases o Publisher bonne maicirctrise o PowerPoint bonne maicirctrise
Connaissance des langues
Hobbys
Pour plus dinformations visitez wwwmytagglenllauradesouter
64
Surname
First name Address
Mobile number Email Birth date Birth place Nationality
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belgian
2010- 2014
Trade Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 General education Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
Current job Financial director managing money Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Waitress restaurant Den entree principale 8000 Bruges
2011- 2012 Waitress Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke heist
2011- 2012 Saleswoman
Butcher Degrande
2011 Accountant Centum
Laura De Souter Curriculum Vitae Personal details
Education
Experience
65
Dutch native language
Speaking knowledge Writing knowledge
English Good Good
French Moderate Moderate
German moderate Moderate
Computer skills
Microsoft Office
o Word
o Excel
o Publisher
o PowerPoint
Hobbies
Read books Travel
For more information please visit wwwmytagglenllauradesouter
Languages skills
66
Name
Vorname Adresse
Handynummer E-Mail Geburtsdatum Geburtsort Staatsangehoumlrigkeit Familienstand
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17April1996 Bruumlgge belgisch ledig
2014 Finanz Direktorin Geld verwalten Maison Cuberdon 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant Den entree principal 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke- Heist
2011- 2012 Verkaumluferin Metzger Degrande 8490 Varsenare
2011 Buchhalterin Centum 8301 Knokke- Heist
2012- 2014 Handel Sint-Jozefsinstituut 8000 Bruumlgge
2008- 2010 Moderne Wissenschaften Sint- Lodewijkscollege 8200 Bruumlgge
Persoumlnliche Informationen
Laura De Souter Lebenslauf
Berufsausbildung
Berufserfahrung
67
Niederlaumlndisch Muttersprache
Sprechen Kenntnisse Schreiben Kentnisse
Deutsch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Franzoumlsisch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Englisch Gut Gut
Sprachkenntnisse
EDV- kenntnisse
Microsoft Office
o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Freizeit
Buumlcher lesen
Reisen
Fuumlr weitere Informationen besuchen Sie bitte wwwmytagglenllauradesouter
68
88 Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Berekeningen 1 Liquiditeit
69
2 Solvabibliteit 3 Rendabiliteit
4 EBIT
70
Balans
ACTIVA Codes boekjaar 1 Boekjaar2 VASTE ACTIVA 2028 131014100 54656400 Oprichtingskosten 20
Immaterieumlle vaste activa 21 Materieumlle vaste activa 2227 130910000 54552300
Terreinen en gebouwen 22 Installaties machines en uitrusting
23 36519000
16823300 Meubilair en rollend materieel
24 4195700 4046100
Leasing en soortgelijke rechten
25
Overige materieumlle vaste activa 26 90195300 33682900 Activa in aanbouw en vooruitbetalingen
27
Financieumlle vaste activa 28 104100 104100 Verbonden ondernemingen 2801
Deelnemingen 280 Vorderingen 281 Ondernemingen waarmee een
deelnemingsverhouding
bestaat 2823 Deelnemingen 282 Vorderingen 283 Andere financieumlle vaste activa 2848 Aandelen 284 Vorderingen en borgtochten in contanten
2858
VLOTTENDE ACTIVA 2958 58498900 61841900
Vorderingen op meer dan eacuteeacuten jaar
29
Handelsvorderingen 290 Overige vorderingen 291 Voorraden en bestellingen in uitvoering
3 24489000
24407800 Voorraden 3036 24489000 24407800 Grond- en hulpstoffen 3031
Goederen in bewerking 32 Gereed product 33 Handelsgoederen 34 Onroerende goederen bestemd voor verkoop
35
Vooruitbetalingen 36 Bestellingen in uitvoering 37
71
Vorderingen op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4041 13326500 12640500
Handelsvorderingen 40 3979100 4916700 Overige vorderingen 41 7347300 7723700 Geldbeleggingen 5053
Eigen aandelen 50 Overige beleggingen 5153 Liquide middelen 5458 19448500 24327400
Overlopende rekeningen 4901 3234900 466200 TOTAAL VAN DE ACTIVA 2058 189513000 116498200
PASSIVA Codes boekjaar 1 boekjaar2 EIGEN VERMOGEN 1015 15499200 16403300 Kapitaal 10 6200000 6200000 Geplaatst kapitaal 100 6200000 6200000 Niet-opgevraagd kapitaal 101
Uitgiftepremies 11
Herwaarderingsmeerwaarden
12
Reserves 13 641100 631600 Wettelijke reserve 130 620000 620000 Onbeschikbare reserves 131
Voor eigen aandelen 1310
Andere 1311
Belastingvrije reserves 132 21100 21100 Beschikbare reserves 133
Overgedragen winst (verlies) 14 8658100 9571600 Kapitaalsubsidies 15
Voorschot aan de vennoten op de verdeling van het
netto-actief 19
VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 16
Voorzieningen voor risicos en kosten
1605
Pensioenen en soortgelijke verplichtingen
160
Belastingen 161
Grote herstellings- en onderhoudswerken
162
Overige risicos en kosten 1635
Uitgestelde belastingen 168
SCHULDEN 1749 174013700 100095000 Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar
17 115540500 35070700
Financieumlle schulden 1704 115540500 35070700 Achtergestelde leningen 170
72
Niet-achtergestelde obligatieleningen 171 98040500 35070700 Leasingschulden en soortgelijke schulden
172 17500000
Kredietinstellingen 173
Overige leningen 174
Handelsschulden 175
Leveranciers 1750
Te betalen wissels 1751
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
176
Overige schulden 1789
Schulden op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4248 58448300 64504600
Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar die binnen het jaar vervallen
42 9170400 4998200
Financieumlle schulden 43
4000000 Kredietinstellingen 4308
4000000
Overige leningen 439
Handelsschulden 44 5210900 2027700 Leveranciers 4404 5210900 2027700 Te betalen wissels 441
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
46 4400 22300
Schulden met betrekking tot belastingen bezoldigingen en
sociale lasten 45 13027300 14433500 Belastingen 4503 3317500 6517100 Bezoldigingen en sociale lasten 4549 9709900 7916300 Overige schulden 4748 31035300 39023000 Overlopende rekeningen 4923 24900 519600 TOTAAL VAN DE PASSIVA 1049 189513000 116498200
73
Resultatenrekening
boekjaar 1 boekjaar 2
code
Bedrijfsopbrengsten 7074 18273200 122584000
Omzet 70
Wijziging in de voorraad goederen in bewerking en gereed product en in de bestellingen in uitvoering (toename + afname -) 71
Geproduceerde vaste activa 72 Andere bedrijfsopbrengsten 74 Bedrijfskosten ( - ) 6064 Handelsgoederen grond- en hulpstoffen 60 1 Aankopen 6008 2 Wijzigingen in de voorraad (toename - afname +) 609 Diensten en diverse goederen 61 Bezoldigingen sociale lasten en pensioenen 62 88136700 81287300
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten op IVA en MVA 630 25914500 14402200
Waardeverminderingen op voorradenbiu en handels- (+) toevoeging (-)terugneming vorderingen 6314
Voorzieningen voor risicos en kosten 6357 Andere bedrijfskosten 6408 626400 543000
Bedrijfswinst ( + ) 9901 3597500 26351400
Financieumlle opbrengsten 75 1871400 877400
Opbrengsten uit financieumlle vaste activa 750 Opbrengsten uit vlottende activa 751 Andere financieumlle opbrengsten 7529 Financieumlle kosten ( - ) 65 5827700 4085800
Kosten van schulden 650 waardeverminderingen op vlottende activa
andere dan voorraden en biu en handelsvord 651 Andere financieumlle kosten 6529 Winst uit de gewone bedrijfsuitoefening
voacuteoacuter belasting ( + ) 9902 -358800 23143000
Uitzonderlijke opbrengsten 76
178000
Terugneming van afschrijvingen en van waarde verminderingen op IVA en mva 760
terugneming vn waardeverminderingen op financieumlle VA 761
meerwaarde bij realisatie vaste activa 763 andere uitzonderlijke opbrengsten 7649 Uitzonderlijke kosten ( - ) 66 uiz afschrijvingen en waardeverm
op oprkosten iva en mva 660 Waardeverminderingen op financieumlle vaste activa 661
74
voorzieningen voor uitz risicos en kosten 662 Minderwaarden bij de realisatie van vaste activa 663 andere uit kosten 6648 Winst van het boekjaar voacuteoacuter belastingen 9903 -358800 23321000
Ontrekking aan de uitgestelde belastingen 780 Overboeking naar de uitgestelde belastingen 680 Belastingen op het resultaat ( - ) ( + ) 6777 545200 6629500
Belastingen ( - ) 6703 Regularisatie van belastingen en terugneming
van voorzieningen van belastingen 77 Winst van het boekjaar ( + ) 9904 -904000 16691500
Ontrekking aan de belastingvrije reserves 789 Overboeking naar de belastinvrije reserves 689 9500 11600
Te bestemmen winst van het boekjaar 9905 -913500 16679900
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
22
De introductie van de cuberdon neemt plaats in de 19de eeuw wanneer het recept van de cuberdons werd aangeleerd door de kleinzoon van de oorspronkelijke uitvinder van het snoepje Er bestaan vandaag de dag al variaties op de originele cuberdon zoals fruitcuberdons cuberdonstroop (Cub-O-creme) en dergelijke Waarschijnlijk zullen ze varianten op de cuberdon nog verder uitbreiden daarom bevindt dit product zich in de rijping Cuberdonkoekjes zijn recent uitgevonden waarbij het plaats vindt in de groei net zoals de sneeuwballen
Service Maison Cuberdon heeft oog voor goede levering en communicatie Het team zorgt dat alles duidelijk is en dat de klanten met vragen goed begeleid worden We werken met bestelbonnen zodat we de behoeften van onze klant zo snel mogelijk kunnen vervullen
Functie van de verpakking De bedoeling was om onze producten zelf te verpakken maar helaas is dat niet toegestaan vanwege hygieumlnische reden (Codex Alimentarius) Gelukkig spraken de verpakkingen van Geldhof zelf ons aan Om ons product toch nog te personaliseren dachten we aan stickers die we op elke verpakking zouden plakken Dit idee is helaas nog niet tot realisatie gekomen
2 Plaats
Verkoopmomenten Ons eerste verkoopmoment nam plaats op de aandeelhoudersvergadering Na alle voorbereidingen waren we opgelucht dat de avond vlot verlopen was en het merendeel van de producten verkocht was
Overzicht van de verkoopmomenten doorheen het jaar
1 23-10-2013 Aandeelhoudervergadering Sint- Jozefsinstituut te Brugge 2 25-10-2013 Oudercontact Sint- Jozefsinstituut te Brugge 3 20-12-2013 Oudercontact Kerst Sint- Jozefsinstituut te Brugge 4 22-12-2014 Markt te Brugge 5 05-02-2014 Beurs in winkelgalerij in Tibro (Zweden) 6 14-02-2014 Valentijnsactie Sint- Jozefsinstituut te Brugge 7 04-04-2014 Oudercontact Pasen Sint- Jozefsinstituut te Brugge 8 26-04-2014 Opendeurdag Sint- Jozefsinstituut te Brugge
Daarnaast hebben we aan de hand van bestelbonnen het hele jaar door bestelling van klanten kunnen opnemen Met het team waren we heel het jaar door actief bezig met het verkopen van onze goederen
23
Verkoopplaatsen Jammer genoeg kunnen er geen bestellingen geplaatst worden via onze website (wwwmaisoncuberdonbe) omdat het nog steeds een samenwerking is met een andere klas en wij willen misverstanden met onze klanten vermijden We maken gebruik van bestelbonnen die verkrijgbaar zijn bij ons team
Organisatie magazijn Wij verkopen voedingswaren die een houdbaarheidsdatum hebben van slechts drie weken Het is zeer belangrijk dat we de lsquoFirst in First outrsquo strategie toepassen Dit houdt in dat de eerst aangekochte goederen als eerste verkocht moeten worden Laurent Debruyne en Damien Maes zijn de verantwoordelijken voor het magazijn Per wijziging noteren zij hoeveel goederen er nog aanwezig zijn in het magazijn Vervolgens geven zij dar door aan Laura Van Haelen de verantwoordelijke van de aankopen om het magazijn terug aan te vullen
3 Prijs
Marketingdoelstelling We werken met het AIDA-model We trekken de aandacht van de consument via onze Facebookpagina ons Twitteraccount onze website en natuurlijk mond-aan-mond reclame Vervolgens wekken we de interesse van de klant door de kwaliteit van ons product in de kijker te zetten We laten onze potentieumlle klanten verlangen naar het product door proevertjes aan te bieden Ten slotte hopen we de klant te kunnen overtuigen om onze producten aan te kopen
Ons team van Maison Cuberdon heeft als doel om een hoge kwaliteit te leveren De cuberdons die verkocht worden bij ons zijn authentieke originele cuberdons van de hoogste kwaliteit Daarnaast streven wij ook naar winstmaximalisatie Aan het einde van het schooljaar hopen wij dat we onze aandeelhouders tevreden kunnen stellen met een zo groot mogelijk dividend We zetten ons ook in voor het goede doel lsquoCliniclownsrsquo door een derde van ons winst te doneren dat is een reden meer om extra goed te presteren
Kostengerichte prijszetting We hebben geen gebruik gemaakt van een bepaalde prijszetting onze verantwoordelijke van de aankopen heeft de prijzen bedacht zodat iedereen zich het kan permitteren om onze producten aan te kopen Imagoprijszetting De cuberdons die we aanbieden zijn van hoogste kwaliteit Het snoepje is een kwalitatief product in Belgieuml Doordat de cuberdons van Geldhof vers geproduceerd worden kunnen wij deze producten aan een hogere prijs verkopen
Psychologische prijszetting Maison Cuberdon maakt geen gebruik van psychologische prijszetting maar van ronde prijzen Het maakt het onze klanten maar ook ons een stuk makkelijker om af te rekenen
24
4 Promotie
Doelgroep Onze doelgroep bestaat voornamelijk uit mensen die graag snoepen Bij onze goederen maakt leeftijd of geslacht echter weinig uit waardoor we een groot bereik hebben
Slogan logo en huisstijl Onze slogan lsquo Een neus voor smaakrsquo is kort en krachtig Cuberdons worden ook wel neuzen genoemd vandaar de link Ons team vond dit een gepaste en originele slogan
Het logo is geschetst door Isabelle Wittevrongel Vervolgens is het logo afgewerkt door een oud-leerling van het Sint-Jozefshumaniora Louis Devreese Als huisstijl hebben wij gekozen voor het kleur paars de kleur van de cuberdon met roze accenten Deze huisstijl wordt onder andere toegepast op onze stand en brieven gericht aan onze klanten aandeelhouders leveranciers en sponsors
Catalogus en website Onze catalogus kan digitaal bekeken worden op onze website De website wwwmaisoncuberdonbe is een onderdeel die samen wordt verwezenlijkt door de richting Informaticabeheer Jammer genoeg verloopt de communicatie tussen de twee klassen niet altijd even vlot Doorheen het schooljaar zullen we de site up-to-date proberen te houden door fotorsquos te plaatsen van onze verkoopmomenten en groepsactiviteiten die worden georganiseerd door onze HR-manager Luk Landuyt
25
Stand Na vele uren heeft ons technisch departement het voor elkaar gekregen om een indrukwekkende stand in elkaar te zetten We zijn de enige minionderneming die zelf een stand heeft opgebouwd De directeur heeft ons op de aandeelhoudersvergadering gecomplimenteerd met de stand
26
612 Une campagne publicitaire
Deze opdracht heb ik in samenwerking gemaakt met Laurent Debruyne
In bijlage 5 vindt u de affiche terug
Vous avez essayeacute plusieurs fois de trouver le bonbon ideacuteal pour servir avec le cafeacute mais toujours sans
succegraves Nous avons la meilleure solution pour vous Maison Cuberdon
Deacutecouvrez nos cuberdons artisanaux Nous avons un assortiment de cuberdons frais Nos cuberdons de
Geldhof sont irreacutesistibles avec leur goucirct doux donc nrsquoheacutesitez pas agrave goucircter Nous sommes speacutecialiseacutes dans la
vente de cuberdons Nous les vendons en quantiteacutes diffeacuterentes
Nrsquoheacutesitez pas agrave goucircter et agrave vous faire dorloter chez Maison Cuberdon
27
613 Sollicitatiebrief en CV
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager Ik ben een optimistisch en sociaal persoon deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter Bijlage curriculum Vitae
28
Screenshot CV Nederlands
In bijlage 6 vindt u de sollicitatiebrief en CV terug
29
614 Sollicitatiegesprek
Het sollicitatiegesprek vond plaats op 28 januari 2014 in het Sint- Jozefsinstituut te
Brugge in het lokaal E204 Ik solliciteerde voor de functie Human Resource Manager
Mijnheer Decock H mijnheer Van Daele J en mevrouw Vandewalle D hebben mijn
sollicitatie afgenomen en beoordeeld
30
615 Analyse van de jaarrekening
Deze opdracht heb ik samen met Sharon Jastrzebski vervult
Waarom Chocolate Line
Belgische chocolade staat bekend als beste chocolade van de wereld daarom hebben wij gekozen voor The Chocolate Line Deze producten hebben te maken met versnaperingen net zoals onze cuberdons
Info
The Chocolate Line is een gekende chocolatier die Belgische chocolade van een hoge kwaliteit aanbied Je kan de verschillende vestigingen enkel vinden in het historische Brugge of Antwerpen Deze winkel draagt ambachtelijke sfeer met zich Door een raam in de winkel zelf zie je de chocolatiers aan het werk in het atelier What you see is what you get
Ligging The chocolate- Line Brugge Simon Stevenplein 19 8000 Brugge Belgium
Website httpwwwthechocolatelinebe
31
Liquiditeit in ruime zin of de current ratio
De liquiditeit in ruime zin kunnen we meten door de vlottende activa te delen door het vreemd vermogen Formule
Besluit Liquiditeit in ruime zin bedraagt 103 wat goed is dit wilt zeggen dat het bedrijf beschikt over voldoende vlottende activa om het vreemd vermogen op korte termijn terug te betalen Het bedrijf is een liquide onderneming wat positief is Als we vergelijken met het volgende boekjaar is dit niet goed want het is kleiner dan 1 waardoor de onderneming niet in staat is om het vreemd vermogen terug te kunnen betalen
(aangepaste) Vlottende activa
Vreemd vermogen op korte termijn
604 98900 = 103 58473200
Liquiditeit in ruime zin =
32
Liquiditeit in enge zin of quick ratio
De voorraden moeten echter eerst omgezet worden in vorderingen Later worden deze vorderingen in liquide vorm beschikbaar Om een goed beeld te kunnen geven van de liquiditeit van een onderneming zal de quick ratio geen rekening houden met de voorraden van de onderneming
Formule
Besluit Bij liquiditeit in enge zin zien we dat er een daling is van 004 dit niet positief want de onderneming zit al onder 1 De onderneming heeft te veel voorraad waardoor ze het vreemd vermogen op korte termijn niet kunnen terug betalen Deze berekening heeft een beter beeld weer van de onderneming er wordt hier geen rekening gehouden met de voorraden
Liquiditeit in enge zin =
Vreemd vermogen op korte termijn (+ overlopende rekeningen
Vlottende activa ndash voorraden
360 09900 = 103 58473200
33
Solvabiliteit via solvabiliteit gaan we na of een onderneming in staat is haar schulden (zowel op korte als op lange termijn) te voldoen Hierdoor krijgen we een inzicht in de financieringspolitiek van een bedrijf
Formule
Besluit
Een goede onderneming beschikt minimaal over 13 van het eigen vermogen en maximaal 23 van het vreemd vermogen Chocolat Line zit niet in de beurt van 33 dit wil zeggen dat ze hun schulden op zowel korte als lange termijn niet kunnen terugbetalen Dit is niet goed voor de onderneming De onderneming is zeker niet kredietwaardig
Totaal vermogen Solvabiliteit =
Eigen vermogen X 100
154 99200 X 100 = 818 1 895 13000
34
Rendabiliteit of winstgevendheid Het rendement van het eigen vermogen geeft de verhouding weer tussen de winst of verlies van het boekjaar na belastingen en het eigen vermogen Formule
Besluit
De onderneming is heel erg zwaar achteruit gegaan tegenover het jaar voordien Dit is niet goed voor de onderneming want de aandeelhouders willen een goed rendement ontvangen voor hun geiumlnvesteerde middelen Dit is helemaal niet het geval Voor de aandeelhouders was het veel interessanter om het jaar voordien te investeren toen ontvingen ze nog een goed rendement Aandeelhouders die veel vertrouwen hebben gestoken in het bedrijf hebben verlies gemaakt
Winst (verlies) van het boekjaar na belastingen
REV = Eigen vermogen
X 100
- 9 04000 X 100 = 583 154 99200
35
EBIT
EBIT is de Engelse afkorting voor Earnings Before Intrest and taks Deze berekening wordt gebruikt als maatschap om de gang van zaken te bepalen binnen een onderneming Er wordt geen rekening gehouden met de verhouding tussen het eigen vermogen en het vreemd vermogen
Formule
Besluit Chocolat Line heeft geen schulden en kosten gemaakt waardoor de uitkomst gelijk is aan het verlies van het boekjaar voor belastingen Het bedrijf heeft een groot verlies tegenover vorig jaar Nu staat de onderneming zelf op negatief wat zeker niet positief is Het bedrijf heeft in boekjaar 1 veel minder omzet omdat de bedrijfsopbrengsten van dit boekjaar veel lager ligt van boekjaar 2 Van boekjaar1 is de bedrijfswinst 18273200 en van boekjaar 2 is dat 122584000
Winst (verlies) van het boekjaar voor belastingen (code 9903) - Opbrengsten uit vlottende activa ( code 751) - Andere financieumlle opbrengsten ( code 7529) + Kosten van schulden ( code 7529) + Andere financieumlle kosten (code 6529) = EBIT
36
616 File lsquoStarting up a new business in the UKrsquo
Deze opdracht heb ik samen met sharon Jastrzebski uitgevoerd
About us
We are Laura De Souter and Sharon Jastrzebski We both have a diploma of Commerce so we have the adequate training to run a business We are a great team because Laura is a social type who can communicate very well with others and Sharon is someone who is responsible and can take care of all the administrative work that has to be done
Information about our business The name of our enterprise is ldquoFresh Splashrdquo The name of our bar had to be attractive refreshing and hip We used lsquohappyrsquo colours for our logo We want to create a place where people will come to have a talk to rest on a hot summerrsquos day or have a healthy drink after a long dayrsquos shopping We mainly focus on the youth because we want to promote a healthy lifestyle
Why the UK We chose the United Kingdom because we love the environment culture and people over there We want to open our juice bar called ldquoFresh Splashrdquo in the centre of London Namely 185-187 Oxford St London W1D 2JU That is a place in the heart of London so there are a couple of juice bars drinking bars cafeacutes but we hope to stand out from the crowd by our own idea
About the product We want to sell self-made fresh and healthy smoothies and juices The drinks will be prepared the moment itself The smoothies will boost up your energy The drinks will be made from fresh fruit and vegetables that will be delivered every morning from a fruit and vegetable farmer We offer a wide selection of exotic fruit juices and cocktails to make your mouth water Moreover they are nutritious and contain essential vitamins and minerals
Description of the juice bar We both believe that a juice bar should be a refreshing place where people come to consume a healthy drink There should be a cheerful atmosphere that is why we chose the colours orange and yellow to design our bar The place will look modern hip and innovative There will be some background music
37
How to start a business in the UK We tried contacting many government services and chambers of commerce in the United Kingdom but no one responded to our e-mails On the internet we found a couple of sources with the information we needed to know how to start up our business in the UK
After you come up with an idea for a business there are a couple more steps you have to accomplish before you can get started
Step 1 Write a business plan
A business plan is a plan in which the desired development and goals of a company for a certain period of time are recorded and substantiated An entrepreneur writes a business plan not only for himself but also for a potential lender Because after all he has to base himself on realistic numbers A business plan includes background information about your company a marketing plan an operational plan a financial plan and an approval of your own business plan
Step 2 Choose a business structure
In the UK you have different business structures The most common businesses in the UK are Sole traders Limited companies and partnership We have chosen the business structure sole trader When yoursquore a lsquosole traderrsquo it means that yoursquore running your own business as an individual Yet that doesnrsquot mean you have to work alone you an take on staff but yoursquore the responsible one
As you are a sole trader you are personally responsible for any losses your business makes the bills for things you buy for your business (stock equipment) and keeping records of your businessrsquo sales and spending
Step 3 Register our juice bar
Since we have chosen the sole trader business structure the first thing we have to do is to register one person of our team with HMRC Here you register for the Self-Assessment (in this procedure we will have to calculate our own tax) and that will get you a Unique Taxpayer Reference (UTR) number That number will give you the opportunity to send your tax-return to HMRC Because we are a new sole trader we have to register on this link httpsonlinehmrcgovukregistrationnewbusiness To register we need a National Insurance number personal contact details (address) and business details (address date you started self-employment) To receive a national insurance number we need to call 0845 600 0643 and make an appointment
Step 4 Licences
1 We will need a couple licences to do everything legally Food business registration We need this licence because we are carrying out lsquofood operationsrsquo and our smoothies wonrsquot be pre-packaged from a supplier
2 Licence to play background music (PRS) We want to play recorded music in public
38
3 Marketing food notification We need this licence if we want to import food that is sold for particular nutritional uses
4 Permission to place tables and chairs on the pavement We want to place furniture on the pavement
5 Pavement or street display licence We want to put advertising signs on the road or pavement
Step 5 Setting up a bank account
We chose to create a bank account in The United Kingdom to avoid exchange costs We searched for a bank that fit us and our bar perfectly The Lloyds bank supports young people to start their own business In this bank therersquos a Business Management Team to support us The team will guide us to have a good start We receive 18 months free day-to-day banking Thatrsquos a system that is made to spend less time worrying about your banking and more time building your business
Step 6 National insurance and VAT
The juice bar has to be registered on one of the persons in our team therefore we will have to pay national insurance depending on how much we earn If we will have employees we will also need to subtract a National Insurance contribution and pay those as well We also must register for VAT if we expect our turnover will be more than pound 79000 a year but that is a worry for the future Even if we wonrsquot have such a success you can register voluntarily When we register we will receive a VAT number it will confirm when to submit our first VAT Return and payment and our lsquoeffective date of registrationrsquo (date we asked to register) Our VAT goes together with some responsibilities From the effective date of registration we have to charge the right amount of VAT pay any VAT due to HMRC submit VAT returns and keep VAT records and a VAT account
Step 7 Support for business in the UK
You can find government-backed support and finance for business including grants finance and loans mentoringhellip By the use of filters the government shows you schemes that you are eligible for You have to fill in 4 simple questions and select the available supports you need If we want support for the pre-start of our juice bar that takes place in London has 0-9 employees and is located in the sector lsquohospitality and cateringrsquo we have up to 41 schemes that help to develop our juice bar Therersquo s also a Business Finance Guide where you can look for the most suitable finance option for your business that depends on how much funding you need whether or not yoursquore willing to sell shareshellip This guide explains the different types of funding available
39
Conclusion To start up a business there is certainly much to be done You should already start with a perfect worked out idea of your enterprise After much brainwork there is a lot of paperwork that needs to be filled in This assignment gives us the idea how much time and effort you have to put in a business before you even can open it not only in the UK
Sources
httpswwwgovukbrowsebusinesssetting-up
httpswwwgovukstarting-up-a-business
httpwwwlloydsbankbusinesscomaccountsbusinessaccountforstartupsaspWTmc_id=57074904|230526331|0
httpwwwzestjuicescomduindexhtml
In bijlage 9 vindt u de e-mails terug
40
617 La conversation de Vente
Emma Lien Bonjour Mademoiselle bienvenue agrave notre firme Maison Cuberdon
Laura Bonjour enchanteacutee Je suis Laura De Souter et jrsquoai ma propre boulangerie agrave Bruges au nom de lsquoPain Turersquo
Emma Lien Bonjour Laura je suis la responsable des vente de nos produits Je peux vous aider
Laura Oui je voudrais eacutetendre mon assortiment
Emma Lien A quoi avez-vous penseacute
Laura Jrsquoai penseacute agrave quelques bonbons
Emma Lien Oui bien sucircr je crois que jrsquoai exactement ce qursquoil vous faut
Laura Tregraves bien
Emma lien Suivez-moi dans mon bureau je vais vous preacutesenter le catalogue
Laura Je vous suis
hellip
Emma Lien Voilagrave jrsquoai trois bonbons diffeacuterents qui se vendent tregraves bien en ce moment
Laura Lesquels
Emma Lien Des cuberdons artisanaux des biscuits avec des morceaux de cuberdon et des boules de neige
Laura Je peux deacuteguster
Emma lien Oui bien sucircr Voilagrave
Emma lien Quels sont les avantages de ces bonbons
Laura Les biscuits et les boules de neige nrsquoont pas de dureacutee de conservation Mais les cuberdons ont une dureacutee de conservation de trois semaines
Emma Lien Et qursquoest- ce qui se passe apregraves trois semaines
Laura La geacutelatine va se cristalliser
Emma Lien Mais trois semaines ce nrsquoest vraiment pas longtemps
Laura Oui crsquoest exact Mais les cuberdons sont nos produits qui se vendent le mieux
Emma Lien Je vous crois parce que le goucirct est tregraves excellent
41
Emma Lien vous avez encore drsquoautres couleurs ou dimensions
Laura Nous avons 3 couleurs et 2 dimensions les petits et les grands Je vous donne notre catalogue
Emma Lien Drsquoaccord je voudrais 5 boicirctes de chaque produit Ensemble ccedila coucircte combien
Laura Une boicircte de cuberdons coucircte 16 (seize) euros les boules de neige coucirctent 12 (douze) euros et les biscuits coucirctent 10 euros Alors ccedila fait 190 euros au total
Emma Lien Serait-il possible drsquoobtenir une reacuteduction
Laura Oui on peut vous accorder une reacuteduction de 5 parce qursquoil srsquoagit drsquoune premiegravere commande
Emma Lien Quel est le deacutelai et le monde de livraison
Laura Nous effectuons la livraison franco agrave domicile et le deacutelai de livraison est de 3 semaines
Emma Lien Quelles sont les modaliteacutes de paiement
Laura Vous payez par virement sur notre compte en banque La facture est payable dans les 15 jours
Emma Lien Drsquoaccord crsquoest tregraves bien Merci de votre temps
Laura Avec plaisir agrave bientocirct
42
618 Ondernemer voor de klas
Deze opdracht is niet tot uitvoering gekomen
43
619 Geschaumlftsbrief (Anfrage)
Alfred OehmSpezial- Gebaumlck Erzgebigstr 13 DE- 90402 Neurenberg
Bruumlgge den 20042014
Anfrage fuumlr Angebot
Sehr geehrte Damen und Herren
In der Zeitschrift sbquoNjamlsquo haben wir erfahren dass Sie ein fuumlhrender Gebaumlckhersteller sind und dass Sie uumlber ein breites Angebot an Gebaumlck verfuumlgen
Da wir ein neue Filiale haben bitten wir Sie um Zusendung Ihres ausfuumlhrlichen illustrieren Katalogs sowie Ihrer aktuellen Preisliste uns um Angabe Ihrer Liefer- und Zahlungsbedingungen
Wir moumlchten Sie bitten uns die guumlnstigsten Preise zu nennen da es sich um einen Auftrag groumlszligeren Umfangs handelt Falls die Qualitaumlt Ihrer Gebaumlck unseren Erwartungen entspricht werden wir auch in Zukunft bei Ihnen bestellen Wir hoffen auf eine baldige Antwort Mit freundliche Gruumlszligen
Laurent Debruyne amp Laura De Souter Abteilungsleitern Ankauf
44
620 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering 2
45
621 Bedrijfsbezoeken
Bedrijfsbezoek DANA Spicer
Vrijdag 15042014 zijn we te fiets naar het bedrijf DANA Spicer in ter Briele gegaan op bedrijfsbezoek We mochten meteen mee naar een vergaderruimte waar we een algemene uitleg kregen over het bedrijf DANA Spicer DANA Spicer is een bedrijf gespecialiseerd in het maken van aandrijflijnen voor gemotoriseerde voertuigen zoals autorsquos camions en tractors Het merk Volvo is daarbij ook eacuteeacuten van hun klanten waarvoor zij aandrijfassen voor maken DANA Spicer is een Amerikaans bedrijf die behoord tot een multinational en al bestaat sinds 1903 Het bedrijf is opgericht in Ohio door Clarence Spicer hij was de uitvinder van het aandrijfsysteem en later werd Charles Dana medebestuurder van het bedrijf en werd het bedrijf dus DANA Spicer genoemd Het bedrijf doet aan Care Technology Expertise wat inhoud dat ze voor deze categorieeumln aandrijflijnen produceren
Driveline (aandrijflijnen) Sealing (zeilen) Thermal mangement (termisch beleid)
Het Dana bedrijf dat we in Brugge bezochten heeft in totaal 550 werknemers en heeft een oppervlakte van 30700 vierkante meter Zij werken vooral naar het systeem lsquoontdekken van nieuwe transmissiesrsquo zoals transmissies naar China het bedrijf dus eigenlijk bekend maken bij de mensen en uiteindelijk lukt dat goed want het bedrijf heeft meerdere zusterbedrijven in het buitenland 26 landen hebben een DANA Spicerbedrijf en 125 landen kopen producten van hun Mijn besluit DANA Spicer is een groot bedrijf die zeker niet mag ontbreken
46
Bedrijfsbezoek Tectubes
Wanneer we in Zweden waren gingen we in opgesplitste groepen naar het bedrijf Tectubes Het is een bedrijf die zich specialiseert in het maken van tubes Wanneer we toekwamen kregen we een hartelijke verwelkoming en kregen we direct wat uitleg over het bedrijf Na de uitleg mochten we alles gaan bekijken in de fabriek Vooraleer we de fabriek binnen mochten moesten we aan de hygieumlne voldoen dit hield in dat we een plastieken netje en een jasje moesten aantrekken
In 1917 Kungsoumlr Sweden is het bedrijf Tectubes geboren Het bedrijf telt ondertussen al 190 werknemers Het bedrijf is begonnen met lead tubes In 1949 werden de eerste aluminium tubes geproduceerd 30 jaar later en in 2010 kwamen de eerste biografische tubes tot stand Slechts 3 jaar geleden kwamen de groene tubes tot groei Hun grootste afzetmarkt is de farmaceuticavoeding en persoonlijke verzorging De productie bestaat in 3 landen Zweden Polen en USA De tubes bestaan in veel verschillende varianten je hebt grote kleine dikke dunne Vooraleer de consument een ontwerp inlevert wordt er vooral onderhandeld over de kleuren De kleuren zijn heel erg belangrijk om de tube aan te trekken In het bedrijf houden 2 werknemers zich bezig met de kleuren Dit gebeurdt in 3 fasen eerst zegt de consument welke kleuren ze graag willen Daarna worden de kleuren gemengd tot dat ze het goede kleur bereikt hebben Ten laatste wordt de consument uitgenodigd om de kleuren te bekijken of sturen ze fotorsquos Vooraleer de kleuren in productie gaan is er goedkeuring nodig van de klant In de fabriek zagen we hoe de procedure van een plastieken munt werd omgevormd tot een tube hetzelfde voor aluminium De munt werd eerst verhit en in vorm gebracht daarna werd het etiket op de tubes geplaatst Wanneer ze klaar waren werden ze in grote hoeveelheden naar de klant gestuurd zodat zij die kunnen opvullen met hun producten Hun doel is om samen te werken aan nieuwe duurzame concepten
Ik vond het zeer indrukwekkend bezoek want het was leuk om eens te zien hoe ze tubes maken Het is opmerkelijk hoe ze van een munt zo een tubes kunnen maken
47
7 Conclusie
Het zesde handel in het Sint- Jozefsinstituut is een zeer leerrijk maar druk jaar Om te
beginnen hebben we ervaringen opgedaan binnen een onderneming Deze richting heeft
ons de kans gegeven om een minionderneming op te richten Dit project heeft ons laten
inzien hoe het er dagelijks aan toe gaat in een onderneming wat een zeer goede
voorbereiding is voor later We stonden oog in oog met de verschillende functies binnen
een bedrijf en we geleerd hoe we problemen op een juiste manier kunnen aanpakken
Naast de minionderneming kregen we ook een geiumlntegreerde proef De gip- opdrachten
waren zeer varieumlrend We leerden brieven schrijven in andere talen waaronder Frans
Engels en Duits Het is noodzakelijk om correcte brieven te kunnen schrijven zodat er
gecommuniceerd kan worden binnen het bedrijfsleven Aan de hand van een
sollicitatiegesprek en curriculum vitae weten we nu hoe er op een juiste manier
gesolliciteerd moet worden Het is noodzakelijk dat je een goede indruk achterlaat bij de
persoon die je sollicitatie afneemt
Met heel het team hebben is er het gedurende jaar hard gewerkt geweest om de
minionderneming in goede banen te leiden Na vele uren inzet kan er besloten worden dat
we het project op een succesvolle manier konden ervaren Op de slotvergadering van 21
mei hebben we onze aandeelhouders tevreden gesteld met een mooi dividend van euro 1070
48
8 Bijlagen
81 Bijlage 1 uitnodiging aandeelhoudersvergadering
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGGE Tel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
De heer Laurent Debruyne Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT-ANDRIES
uw bericht van
uw kenmerk
ons kenmerk 765825
Brugge 2013-10-18
Aandeelhoudersvergadering Geachte heer Laurent Debruyne Wij leerlingen van het zesde jaar Handel van het Sint- Jozefsinstituut te Brugge nodigen u uit op onze eerste aandeelhoudersvergadering Dit schooljaar zijn 3 miniondernemingen van start gegaan waaronder Peacutetivo De Oorzaak en Maison Cuberdon waarvoor u gekozen hebt De vergadering zal plaats vinden op 23 oktober om 1930 u in de schilderskapel (Zilverstraat 26 8000 Brugge)
Op de aandeelhoudersvergadering zullen de volgende zaken aan bod komen Verwelkoming Voorstelling van onze minionderneming Verkoopmomenten Bedanking
Nadien is er een receptie waar jullie kunnen genieten van een hapje en een drankje Zo hebben jullie een eerste kennismaking met Maison Cuberdon en de andere minirsquos We hopen dat we u op 23 oktober hartelijk welkom mogen heten op onze aandeelhoudersvergadering Mogen wij er de nadruk op leggen om u aan te melden op onze website httpminijozefienenbe ook voor degene die niet aanwezig kunnen zijn op de aandeelhoudersvergadering
Met vriendelijke groeten Laura De Souter Financieel directeur
49
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Aandeelhoudersvergadering 23 oktober 2013
Ontvangst aandeelbewijs
Handtekening
Laurent Debruyne verklaart zijnhaar aandeelbewijs van Maison Cuberdon ontvangen te hebben op de aandeelhoudervergadering van 23 oktober 2013
QR- code
Sint- Jozefsinstituut Handels ndashen toerismeonderwijs Zilverstraat 26 bull BE- 8000 Brugge Barcode
50
82 Bijlage 2 voorbeeldenquecircte
Enquecircte cuberdons
Wij zijn leerlingen van het Sint-Jozefsinstituut te Brugge Wij hebben een minionderneming opgericht genaamd Maison Cuberdon Tijdens het jaar zullen wij cuberdons verkopen Wij hebben de opdracht gekregen om een enquecircte af te nemen zodat we een goede prijs kunnen plaatsen op onze producten
U bent manvrouw (schrappen wat niet past)
1 Tot welke leeftijdscategorie behoort u
o 0-18 j
o 18-30 j
o 30-50 j
o 50+
2 Vindt u cuberdons lekker
o Ja
o Nee
o Ik weet het niet ik heb dat nog nooit gegeten
3 Koopt u veel cuberdons
o Ja
o Soms
o Helemaal niet
4 Hoeveel zou u spenderen voor een zakje van 200gram
o 3 euro
o 4 euro
o 5 euro
o Meer dan 5euro
5 Bent u bereid om meer cuberdons te kopen als er promoties zijn (bv 2+1
gratis)
o Ja
o Nee
6 Kent u het goede doel Cliniclowns
o Ja
o Nee
7 Bent u bereid om meer te betalen als er een deel van de winst naar een goed
doel gaat (In dit geval Cliniclowns)
o Ja
o Nee
8 Kent u confiserie Geldhof
o Ja
o Nee
51
9 Kent u het begrip minionderneming
o Ja
o Nee
10 Zou u cuberdons kopen in een minionderneming
o Ja
o Nee
52
83 Bijlage 3 4 verkoopfacturen
Factuur
Klantnr 01
Maison Cuberdon
Floris Geuns
Zilverstraat 26 Karel Van Manderstraat 101
8200 Brugge
8310 SINT-KRUIS
Tel 050 33 19 43 BE95063449975658
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF001 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw
20 kl rode cub (15kg) euro 1887
6 euro 37736
15 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 5660
Subtotaal euro 43396
Btw 6 euro 2604
Totaal euro 46000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276
van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
53
Factuur
Klantnr 03
Maison Cuberdon
Laura De Souter
Zilverstraat 26 Kamerfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 SINT-ANDRIES
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF003 28012014 16012014 31012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 25 kleine rode cub euro 1887 6 euro 47170
20 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 7547
Subtotaal euro 54717
handelskorting 10 euro 5472
Mvh euro 49245
Btw 6 euro 2955
Totaal euro 52200
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
54
Factuur
Klantnr 04
Maison Cuberdon
Lisa De Souter
Zilverstraat 26 Kamperfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 BRUGGE
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF004 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 60 kl rode cub (15kg) euro 1887 6 euro 113208
50 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 18868 70 grote rode cub euro 2358 6 euro 165094
Subtotaal euro 297170
Transportkosten euro 5000
Mvh euro 302170
Btw 6 euro 18130
Totaal euro 320300
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
55
Factuur
Klantnr 05
Maison Cuberdon
Inge Desmedt
Zilverstraat 26
Aafgje Dekenstraat
8200 Brugge
51 Zwolle
Tel 050 33 19 43
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF005 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 150 kleine rode cub euro 1887 6 euro 283019
120 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 45283 200 grote rode cub euro 2358 6 euro 471698
Subtotaal euro 800000
art 39 sect 1 4deg W BTW Vrijstelling btw voor ICL vrijstelling
btw(6) euro 000
Totaal euro 800000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
56
84 Bijlage 4Lettre commerciale
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGES Teacutel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
Votre lettre du
Vos reacutefeacuterences
Nos reacutefeacuterences M3A01
Bruges 2014-04-14
Monsieur
Nous sommes des eacutelegraveves de lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Nous avons une mini- entreprise qui se speacutecialise dans la vente de cuberdons Le cuberdon est une deacutelicatesse un bonbon typique de Belgique
Vous pouvez visiter notre site web wwwmaisoncuberdonbe pour en savoir plus Nous avons le plaisir de vous envoyer notre dernier catalogue
Nous vous invitons au moment de vente du 25 octobre de 17 heures agrave 19 heures agrave lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Zilverstraat 26
Veuillez agreacuteer Monsieur lrsquoexpression de nos sentiments deacutevoueacutes
Laurent Debruyne et Laura De Souter Responsables service des Achats
PJ notre dernier catalogue
Monsieur Floris Geuns Karel van Manderstraat 16 8310 SINT-KRUIS
57
85 Bijlage 5 Affiche (campagne publicitaire)
58
86 Bijlage 6 sollicitatiebrief en CV Nederlands
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager
Ik ben een optimistisch en sociaal persoon en deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter
Bijlage curriculum Vitae
59
Naam Voornaam Adres Gsm E-mailadres Geboortedatum Geboorteplaats Nationaliteit Burgerlijke staat
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belg Niet getrouwd
2012- 2014 Handel 2e en 3e graad Sint-Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8200 Brugge
2008- 2010
Moderne 1e graad Sint- Lodewijkscollege Magdalenastraat 8200 Brugge
Huidige job Financieel Directeur Maison Cuberdon
2012- 2013 Serveuse A lrsquoimproviste Restaurant
2011- 2012 Verkoopster Beenhouwerij Degrande
2011
Boekhoudster Centum
Opleidingen
Persoonlijke gegevens Curriculum Vitae
Werkervaring
Laura De Souter
60
Boeken lezen Sporten
Computerkennis
Microsoft Office o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Andere activiteiten
Voor verdere informatie kunt u wwwmytagglenllauradesouter bezoeken
Talenkennis
Nederlands Moedertaal Praten Schrijven
Engels Goed Goed Frans Matig Matig Duits Matig Matig
61
87 Bijlage 7 CV in Frans Engels Duits
62
Preacutenom
Nom Adresse
Numeacutero de portable Adresse e-mail Date de naissance Lieu de naissance Nationaliteacute Eacutetat civil
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom le 17 avril 1996 Bruges Belge
Non marieacutee
2010- 2014
Commerce Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 Enseignement geacuteneacuteral Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
2014 Directeur des finances geacuterer largent de la mini- entreprise Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Serveuse Den entree principale 8000 Bruges
2012- 2011 Serveuse A lrsquoImproviste Restaurant 8301 Knokke Heist
2012- 2011 Vendeuse Boucher Degrande 8490 Varsenare
2011 Comptable le travail administratif Centum 8301 Knokke- Heist
Donneacutees personnelles
Laura De Souter Curriculum Vitae
Formation
Expeacuterience
63
neacuteerlandais langue maternelle Connaissance parleacutee Connaissance eacutecrite
anglais bon bon franccedilais bonnes bases bonnes bases allemand bon bonnes bases
Lire des livres
Voyager
Connaissances informatiques
Microsoft Office
o Word bonne maicirctrise o Excel bonnes bases o Publisher bonne maicirctrise o PowerPoint bonne maicirctrise
Connaissance des langues
Hobbys
Pour plus dinformations visitez wwwmytagglenllauradesouter
64
Surname
First name Address
Mobile number Email Birth date Birth place Nationality
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belgian
2010- 2014
Trade Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 General education Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
Current job Financial director managing money Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Waitress restaurant Den entree principale 8000 Bruges
2011- 2012 Waitress Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke heist
2011- 2012 Saleswoman
Butcher Degrande
2011 Accountant Centum
Laura De Souter Curriculum Vitae Personal details
Education
Experience
65
Dutch native language
Speaking knowledge Writing knowledge
English Good Good
French Moderate Moderate
German moderate Moderate
Computer skills
Microsoft Office
o Word
o Excel
o Publisher
o PowerPoint
Hobbies
Read books Travel
For more information please visit wwwmytagglenllauradesouter
Languages skills
66
Name
Vorname Adresse
Handynummer E-Mail Geburtsdatum Geburtsort Staatsangehoumlrigkeit Familienstand
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17April1996 Bruumlgge belgisch ledig
2014 Finanz Direktorin Geld verwalten Maison Cuberdon 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant Den entree principal 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke- Heist
2011- 2012 Verkaumluferin Metzger Degrande 8490 Varsenare
2011 Buchhalterin Centum 8301 Knokke- Heist
2012- 2014 Handel Sint-Jozefsinstituut 8000 Bruumlgge
2008- 2010 Moderne Wissenschaften Sint- Lodewijkscollege 8200 Bruumlgge
Persoumlnliche Informationen
Laura De Souter Lebenslauf
Berufsausbildung
Berufserfahrung
67
Niederlaumlndisch Muttersprache
Sprechen Kenntnisse Schreiben Kentnisse
Deutsch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Franzoumlsisch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Englisch Gut Gut
Sprachkenntnisse
EDV- kenntnisse
Microsoft Office
o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Freizeit
Buumlcher lesen
Reisen
Fuumlr weitere Informationen besuchen Sie bitte wwwmytagglenllauradesouter
68
88 Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Berekeningen 1 Liquiditeit
69
2 Solvabibliteit 3 Rendabiliteit
4 EBIT
70
Balans
ACTIVA Codes boekjaar 1 Boekjaar2 VASTE ACTIVA 2028 131014100 54656400 Oprichtingskosten 20
Immaterieumlle vaste activa 21 Materieumlle vaste activa 2227 130910000 54552300
Terreinen en gebouwen 22 Installaties machines en uitrusting
23 36519000
16823300 Meubilair en rollend materieel
24 4195700 4046100
Leasing en soortgelijke rechten
25
Overige materieumlle vaste activa 26 90195300 33682900 Activa in aanbouw en vooruitbetalingen
27
Financieumlle vaste activa 28 104100 104100 Verbonden ondernemingen 2801
Deelnemingen 280 Vorderingen 281 Ondernemingen waarmee een
deelnemingsverhouding
bestaat 2823 Deelnemingen 282 Vorderingen 283 Andere financieumlle vaste activa 2848 Aandelen 284 Vorderingen en borgtochten in contanten
2858
VLOTTENDE ACTIVA 2958 58498900 61841900
Vorderingen op meer dan eacuteeacuten jaar
29
Handelsvorderingen 290 Overige vorderingen 291 Voorraden en bestellingen in uitvoering
3 24489000
24407800 Voorraden 3036 24489000 24407800 Grond- en hulpstoffen 3031
Goederen in bewerking 32 Gereed product 33 Handelsgoederen 34 Onroerende goederen bestemd voor verkoop
35
Vooruitbetalingen 36 Bestellingen in uitvoering 37
71
Vorderingen op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4041 13326500 12640500
Handelsvorderingen 40 3979100 4916700 Overige vorderingen 41 7347300 7723700 Geldbeleggingen 5053
Eigen aandelen 50 Overige beleggingen 5153 Liquide middelen 5458 19448500 24327400
Overlopende rekeningen 4901 3234900 466200 TOTAAL VAN DE ACTIVA 2058 189513000 116498200
PASSIVA Codes boekjaar 1 boekjaar2 EIGEN VERMOGEN 1015 15499200 16403300 Kapitaal 10 6200000 6200000 Geplaatst kapitaal 100 6200000 6200000 Niet-opgevraagd kapitaal 101
Uitgiftepremies 11
Herwaarderingsmeerwaarden
12
Reserves 13 641100 631600 Wettelijke reserve 130 620000 620000 Onbeschikbare reserves 131
Voor eigen aandelen 1310
Andere 1311
Belastingvrije reserves 132 21100 21100 Beschikbare reserves 133
Overgedragen winst (verlies) 14 8658100 9571600 Kapitaalsubsidies 15
Voorschot aan de vennoten op de verdeling van het
netto-actief 19
VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 16
Voorzieningen voor risicos en kosten
1605
Pensioenen en soortgelijke verplichtingen
160
Belastingen 161
Grote herstellings- en onderhoudswerken
162
Overige risicos en kosten 1635
Uitgestelde belastingen 168
SCHULDEN 1749 174013700 100095000 Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar
17 115540500 35070700
Financieumlle schulden 1704 115540500 35070700 Achtergestelde leningen 170
72
Niet-achtergestelde obligatieleningen 171 98040500 35070700 Leasingschulden en soortgelijke schulden
172 17500000
Kredietinstellingen 173
Overige leningen 174
Handelsschulden 175
Leveranciers 1750
Te betalen wissels 1751
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
176
Overige schulden 1789
Schulden op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4248 58448300 64504600
Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar die binnen het jaar vervallen
42 9170400 4998200
Financieumlle schulden 43
4000000 Kredietinstellingen 4308
4000000
Overige leningen 439
Handelsschulden 44 5210900 2027700 Leveranciers 4404 5210900 2027700 Te betalen wissels 441
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
46 4400 22300
Schulden met betrekking tot belastingen bezoldigingen en
sociale lasten 45 13027300 14433500 Belastingen 4503 3317500 6517100 Bezoldigingen en sociale lasten 4549 9709900 7916300 Overige schulden 4748 31035300 39023000 Overlopende rekeningen 4923 24900 519600 TOTAAL VAN DE PASSIVA 1049 189513000 116498200
73
Resultatenrekening
boekjaar 1 boekjaar 2
code
Bedrijfsopbrengsten 7074 18273200 122584000
Omzet 70
Wijziging in de voorraad goederen in bewerking en gereed product en in de bestellingen in uitvoering (toename + afname -) 71
Geproduceerde vaste activa 72 Andere bedrijfsopbrengsten 74 Bedrijfskosten ( - ) 6064 Handelsgoederen grond- en hulpstoffen 60 1 Aankopen 6008 2 Wijzigingen in de voorraad (toename - afname +) 609 Diensten en diverse goederen 61 Bezoldigingen sociale lasten en pensioenen 62 88136700 81287300
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten op IVA en MVA 630 25914500 14402200
Waardeverminderingen op voorradenbiu en handels- (+) toevoeging (-)terugneming vorderingen 6314
Voorzieningen voor risicos en kosten 6357 Andere bedrijfskosten 6408 626400 543000
Bedrijfswinst ( + ) 9901 3597500 26351400
Financieumlle opbrengsten 75 1871400 877400
Opbrengsten uit financieumlle vaste activa 750 Opbrengsten uit vlottende activa 751 Andere financieumlle opbrengsten 7529 Financieumlle kosten ( - ) 65 5827700 4085800
Kosten van schulden 650 waardeverminderingen op vlottende activa
andere dan voorraden en biu en handelsvord 651 Andere financieumlle kosten 6529 Winst uit de gewone bedrijfsuitoefening
voacuteoacuter belasting ( + ) 9902 -358800 23143000
Uitzonderlijke opbrengsten 76
178000
Terugneming van afschrijvingen en van waarde verminderingen op IVA en mva 760
terugneming vn waardeverminderingen op financieumlle VA 761
meerwaarde bij realisatie vaste activa 763 andere uitzonderlijke opbrengsten 7649 Uitzonderlijke kosten ( - ) 66 uiz afschrijvingen en waardeverm
op oprkosten iva en mva 660 Waardeverminderingen op financieumlle vaste activa 661
74
voorzieningen voor uitz risicos en kosten 662 Minderwaarden bij de realisatie van vaste activa 663 andere uit kosten 6648 Winst van het boekjaar voacuteoacuter belastingen 9903 -358800 23321000
Ontrekking aan de uitgestelde belastingen 780 Overboeking naar de uitgestelde belastingen 680 Belastingen op het resultaat ( - ) ( + ) 6777 545200 6629500
Belastingen ( - ) 6703 Regularisatie van belastingen en terugneming
van voorzieningen van belastingen 77 Winst van het boekjaar ( + ) 9904 -904000 16691500
Ontrekking aan de belastingvrije reserves 789 Overboeking naar de belastinvrije reserves 689 9500 11600
Te bestemmen winst van het boekjaar 9905 -913500 16679900
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
23
Verkoopplaatsen Jammer genoeg kunnen er geen bestellingen geplaatst worden via onze website (wwwmaisoncuberdonbe) omdat het nog steeds een samenwerking is met een andere klas en wij willen misverstanden met onze klanten vermijden We maken gebruik van bestelbonnen die verkrijgbaar zijn bij ons team
Organisatie magazijn Wij verkopen voedingswaren die een houdbaarheidsdatum hebben van slechts drie weken Het is zeer belangrijk dat we de lsquoFirst in First outrsquo strategie toepassen Dit houdt in dat de eerst aangekochte goederen als eerste verkocht moeten worden Laurent Debruyne en Damien Maes zijn de verantwoordelijken voor het magazijn Per wijziging noteren zij hoeveel goederen er nog aanwezig zijn in het magazijn Vervolgens geven zij dar door aan Laura Van Haelen de verantwoordelijke van de aankopen om het magazijn terug aan te vullen
3 Prijs
Marketingdoelstelling We werken met het AIDA-model We trekken de aandacht van de consument via onze Facebookpagina ons Twitteraccount onze website en natuurlijk mond-aan-mond reclame Vervolgens wekken we de interesse van de klant door de kwaliteit van ons product in de kijker te zetten We laten onze potentieumlle klanten verlangen naar het product door proevertjes aan te bieden Ten slotte hopen we de klant te kunnen overtuigen om onze producten aan te kopen
Ons team van Maison Cuberdon heeft als doel om een hoge kwaliteit te leveren De cuberdons die verkocht worden bij ons zijn authentieke originele cuberdons van de hoogste kwaliteit Daarnaast streven wij ook naar winstmaximalisatie Aan het einde van het schooljaar hopen wij dat we onze aandeelhouders tevreden kunnen stellen met een zo groot mogelijk dividend We zetten ons ook in voor het goede doel lsquoCliniclownsrsquo door een derde van ons winst te doneren dat is een reden meer om extra goed te presteren
Kostengerichte prijszetting We hebben geen gebruik gemaakt van een bepaalde prijszetting onze verantwoordelijke van de aankopen heeft de prijzen bedacht zodat iedereen zich het kan permitteren om onze producten aan te kopen Imagoprijszetting De cuberdons die we aanbieden zijn van hoogste kwaliteit Het snoepje is een kwalitatief product in Belgieuml Doordat de cuberdons van Geldhof vers geproduceerd worden kunnen wij deze producten aan een hogere prijs verkopen
Psychologische prijszetting Maison Cuberdon maakt geen gebruik van psychologische prijszetting maar van ronde prijzen Het maakt het onze klanten maar ook ons een stuk makkelijker om af te rekenen
24
4 Promotie
Doelgroep Onze doelgroep bestaat voornamelijk uit mensen die graag snoepen Bij onze goederen maakt leeftijd of geslacht echter weinig uit waardoor we een groot bereik hebben
Slogan logo en huisstijl Onze slogan lsquo Een neus voor smaakrsquo is kort en krachtig Cuberdons worden ook wel neuzen genoemd vandaar de link Ons team vond dit een gepaste en originele slogan
Het logo is geschetst door Isabelle Wittevrongel Vervolgens is het logo afgewerkt door een oud-leerling van het Sint-Jozefshumaniora Louis Devreese Als huisstijl hebben wij gekozen voor het kleur paars de kleur van de cuberdon met roze accenten Deze huisstijl wordt onder andere toegepast op onze stand en brieven gericht aan onze klanten aandeelhouders leveranciers en sponsors
Catalogus en website Onze catalogus kan digitaal bekeken worden op onze website De website wwwmaisoncuberdonbe is een onderdeel die samen wordt verwezenlijkt door de richting Informaticabeheer Jammer genoeg verloopt de communicatie tussen de twee klassen niet altijd even vlot Doorheen het schooljaar zullen we de site up-to-date proberen te houden door fotorsquos te plaatsen van onze verkoopmomenten en groepsactiviteiten die worden georganiseerd door onze HR-manager Luk Landuyt
25
Stand Na vele uren heeft ons technisch departement het voor elkaar gekregen om een indrukwekkende stand in elkaar te zetten We zijn de enige minionderneming die zelf een stand heeft opgebouwd De directeur heeft ons op de aandeelhoudersvergadering gecomplimenteerd met de stand
26
612 Une campagne publicitaire
Deze opdracht heb ik in samenwerking gemaakt met Laurent Debruyne
In bijlage 5 vindt u de affiche terug
Vous avez essayeacute plusieurs fois de trouver le bonbon ideacuteal pour servir avec le cafeacute mais toujours sans
succegraves Nous avons la meilleure solution pour vous Maison Cuberdon
Deacutecouvrez nos cuberdons artisanaux Nous avons un assortiment de cuberdons frais Nos cuberdons de
Geldhof sont irreacutesistibles avec leur goucirct doux donc nrsquoheacutesitez pas agrave goucircter Nous sommes speacutecialiseacutes dans la
vente de cuberdons Nous les vendons en quantiteacutes diffeacuterentes
Nrsquoheacutesitez pas agrave goucircter et agrave vous faire dorloter chez Maison Cuberdon
27
613 Sollicitatiebrief en CV
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager Ik ben een optimistisch en sociaal persoon deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter Bijlage curriculum Vitae
28
Screenshot CV Nederlands
In bijlage 6 vindt u de sollicitatiebrief en CV terug
29
614 Sollicitatiegesprek
Het sollicitatiegesprek vond plaats op 28 januari 2014 in het Sint- Jozefsinstituut te
Brugge in het lokaal E204 Ik solliciteerde voor de functie Human Resource Manager
Mijnheer Decock H mijnheer Van Daele J en mevrouw Vandewalle D hebben mijn
sollicitatie afgenomen en beoordeeld
30
615 Analyse van de jaarrekening
Deze opdracht heb ik samen met Sharon Jastrzebski vervult
Waarom Chocolate Line
Belgische chocolade staat bekend als beste chocolade van de wereld daarom hebben wij gekozen voor The Chocolate Line Deze producten hebben te maken met versnaperingen net zoals onze cuberdons
Info
The Chocolate Line is een gekende chocolatier die Belgische chocolade van een hoge kwaliteit aanbied Je kan de verschillende vestigingen enkel vinden in het historische Brugge of Antwerpen Deze winkel draagt ambachtelijke sfeer met zich Door een raam in de winkel zelf zie je de chocolatiers aan het werk in het atelier What you see is what you get
Ligging The chocolate- Line Brugge Simon Stevenplein 19 8000 Brugge Belgium
Website httpwwwthechocolatelinebe
31
Liquiditeit in ruime zin of de current ratio
De liquiditeit in ruime zin kunnen we meten door de vlottende activa te delen door het vreemd vermogen Formule
Besluit Liquiditeit in ruime zin bedraagt 103 wat goed is dit wilt zeggen dat het bedrijf beschikt over voldoende vlottende activa om het vreemd vermogen op korte termijn terug te betalen Het bedrijf is een liquide onderneming wat positief is Als we vergelijken met het volgende boekjaar is dit niet goed want het is kleiner dan 1 waardoor de onderneming niet in staat is om het vreemd vermogen terug te kunnen betalen
(aangepaste) Vlottende activa
Vreemd vermogen op korte termijn
604 98900 = 103 58473200
Liquiditeit in ruime zin =
32
Liquiditeit in enge zin of quick ratio
De voorraden moeten echter eerst omgezet worden in vorderingen Later worden deze vorderingen in liquide vorm beschikbaar Om een goed beeld te kunnen geven van de liquiditeit van een onderneming zal de quick ratio geen rekening houden met de voorraden van de onderneming
Formule
Besluit Bij liquiditeit in enge zin zien we dat er een daling is van 004 dit niet positief want de onderneming zit al onder 1 De onderneming heeft te veel voorraad waardoor ze het vreemd vermogen op korte termijn niet kunnen terug betalen Deze berekening heeft een beter beeld weer van de onderneming er wordt hier geen rekening gehouden met de voorraden
Liquiditeit in enge zin =
Vreemd vermogen op korte termijn (+ overlopende rekeningen
Vlottende activa ndash voorraden
360 09900 = 103 58473200
33
Solvabiliteit via solvabiliteit gaan we na of een onderneming in staat is haar schulden (zowel op korte als op lange termijn) te voldoen Hierdoor krijgen we een inzicht in de financieringspolitiek van een bedrijf
Formule
Besluit
Een goede onderneming beschikt minimaal over 13 van het eigen vermogen en maximaal 23 van het vreemd vermogen Chocolat Line zit niet in de beurt van 33 dit wil zeggen dat ze hun schulden op zowel korte als lange termijn niet kunnen terugbetalen Dit is niet goed voor de onderneming De onderneming is zeker niet kredietwaardig
Totaal vermogen Solvabiliteit =
Eigen vermogen X 100
154 99200 X 100 = 818 1 895 13000
34
Rendabiliteit of winstgevendheid Het rendement van het eigen vermogen geeft de verhouding weer tussen de winst of verlies van het boekjaar na belastingen en het eigen vermogen Formule
Besluit
De onderneming is heel erg zwaar achteruit gegaan tegenover het jaar voordien Dit is niet goed voor de onderneming want de aandeelhouders willen een goed rendement ontvangen voor hun geiumlnvesteerde middelen Dit is helemaal niet het geval Voor de aandeelhouders was het veel interessanter om het jaar voordien te investeren toen ontvingen ze nog een goed rendement Aandeelhouders die veel vertrouwen hebben gestoken in het bedrijf hebben verlies gemaakt
Winst (verlies) van het boekjaar na belastingen
REV = Eigen vermogen
X 100
- 9 04000 X 100 = 583 154 99200
35
EBIT
EBIT is de Engelse afkorting voor Earnings Before Intrest and taks Deze berekening wordt gebruikt als maatschap om de gang van zaken te bepalen binnen een onderneming Er wordt geen rekening gehouden met de verhouding tussen het eigen vermogen en het vreemd vermogen
Formule
Besluit Chocolat Line heeft geen schulden en kosten gemaakt waardoor de uitkomst gelijk is aan het verlies van het boekjaar voor belastingen Het bedrijf heeft een groot verlies tegenover vorig jaar Nu staat de onderneming zelf op negatief wat zeker niet positief is Het bedrijf heeft in boekjaar 1 veel minder omzet omdat de bedrijfsopbrengsten van dit boekjaar veel lager ligt van boekjaar 2 Van boekjaar1 is de bedrijfswinst 18273200 en van boekjaar 2 is dat 122584000
Winst (verlies) van het boekjaar voor belastingen (code 9903) - Opbrengsten uit vlottende activa ( code 751) - Andere financieumlle opbrengsten ( code 7529) + Kosten van schulden ( code 7529) + Andere financieumlle kosten (code 6529) = EBIT
36
616 File lsquoStarting up a new business in the UKrsquo
Deze opdracht heb ik samen met sharon Jastrzebski uitgevoerd
About us
We are Laura De Souter and Sharon Jastrzebski We both have a diploma of Commerce so we have the adequate training to run a business We are a great team because Laura is a social type who can communicate very well with others and Sharon is someone who is responsible and can take care of all the administrative work that has to be done
Information about our business The name of our enterprise is ldquoFresh Splashrdquo The name of our bar had to be attractive refreshing and hip We used lsquohappyrsquo colours for our logo We want to create a place where people will come to have a talk to rest on a hot summerrsquos day or have a healthy drink after a long dayrsquos shopping We mainly focus on the youth because we want to promote a healthy lifestyle
Why the UK We chose the United Kingdom because we love the environment culture and people over there We want to open our juice bar called ldquoFresh Splashrdquo in the centre of London Namely 185-187 Oxford St London W1D 2JU That is a place in the heart of London so there are a couple of juice bars drinking bars cafeacutes but we hope to stand out from the crowd by our own idea
About the product We want to sell self-made fresh and healthy smoothies and juices The drinks will be prepared the moment itself The smoothies will boost up your energy The drinks will be made from fresh fruit and vegetables that will be delivered every morning from a fruit and vegetable farmer We offer a wide selection of exotic fruit juices and cocktails to make your mouth water Moreover they are nutritious and contain essential vitamins and minerals
Description of the juice bar We both believe that a juice bar should be a refreshing place where people come to consume a healthy drink There should be a cheerful atmosphere that is why we chose the colours orange and yellow to design our bar The place will look modern hip and innovative There will be some background music
37
How to start a business in the UK We tried contacting many government services and chambers of commerce in the United Kingdom but no one responded to our e-mails On the internet we found a couple of sources with the information we needed to know how to start up our business in the UK
After you come up with an idea for a business there are a couple more steps you have to accomplish before you can get started
Step 1 Write a business plan
A business plan is a plan in which the desired development and goals of a company for a certain period of time are recorded and substantiated An entrepreneur writes a business plan not only for himself but also for a potential lender Because after all he has to base himself on realistic numbers A business plan includes background information about your company a marketing plan an operational plan a financial plan and an approval of your own business plan
Step 2 Choose a business structure
In the UK you have different business structures The most common businesses in the UK are Sole traders Limited companies and partnership We have chosen the business structure sole trader When yoursquore a lsquosole traderrsquo it means that yoursquore running your own business as an individual Yet that doesnrsquot mean you have to work alone you an take on staff but yoursquore the responsible one
As you are a sole trader you are personally responsible for any losses your business makes the bills for things you buy for your business (stock equipment) and keeping records of your businessrsquo sales and spending
Step 3 Register our juice bar
Since we have chosen the sole trader business structure the first thing we have to do is to register one person of our team with HMRC Here you register for the Self-Assessment (in this procedure we will have to calculate our own tax) and that will get you a Unique Taxpayer Reference (UTR) number That number will give you the opportunity to send your tax-return to HMRC Because we are a new sole trader we have to register on this link httpsonlinehmrcgovukregistrationnewbusiness To register we need a National Insurance number personal contact details (address) and business details (address date you started self-employment) To receive a national insurance number we need to call 0845 600 0643 and make an appointment
Step 4 Licences
1 We will need a couple licences to do everything legally Food business registration We need this licence because we are carrying out lsquofood operationsrsquo and our smoothies wonrsquot be pre-packaged from a supplier
2 Licence to play background music (PRS) We want to play recorded music in public
38
3 Marketing food notification We need this licence if we want to import food that is sold for particular nutritional uses
4 Permission to place tables and chairs on the pavement We want to place furniture on the pavement
5 Pavement or street display licence We want to put advertising signs on the road or pavement
Step 5 Setting up a bank account
We chose to create a bank account in The United Kingdom to avoid exchange costs We searched for a bank that fit us and our bar perfectly The Lloyds bank supports young people to start their own business In this bank therersquos a Business Management Team to support us The team will guide us to have a good start We receive 18 months free day-to-day banking Thatrsquos a system that is made to spend less time worrying about your banking and more time building your business
Step 6 National insurance and VAT
The juice bar has to be registered on one of the persons in our team therefore we will have to pay national insurance depending on how much we earn If we will have employees we will also need to subtract a National Insurance contribution and pay those as well We also must register for VAT if we expect our turnover will be more than pound 79000 a year but that is a worry for the future Even if we wonrsquot have such a success you can register voluntarily When we register we will receive a VAT number it will confirm when to submit our first VAT Return and payment and our lsquoeffective date of registrationrsquo (date we asked to register) Our VAT goes together with some responsibilities From the effective date of registration we have to charge the right amount of VAT pay any VAT due to HMRC submit VAT returns and keep VAT records and a VAT account
Step 7 Support for business in the UK
You can find government-backed support and finance for business including grants finance and loans mentoringhellip By the use of filters the government shows you schemes that you are eligible for You have to fill in 4 simple questions and select the available supports you need If we want support for the pre-start of our juice bar that takes place in London has 0-9 employees and is located in the sector lsquohospitality and cateringrsquo we have up to 41 schemes that help to develop our juice bar Therersquo s also a Business Finance Guide where you can look for the most suitable finance option for your business that depends on how much funding you need whether or not yoursquore willing to sell shareshellip This guide explains the different types of funding available
39
Conclusion To start up a business there is certainly much to be done You should already start with a perfect worked out idea of your enterprise After much brainwork there is a lot of paperwork that needs to be filled in This assignment gives us the idea how much time and effort you have to put in a business before you even can open it not only in the UK
Sources
httpswwwgovukbrowsebusinesssetting-up
httpswwwgovukstarting-up-a-business
httpwwwlloydsbankbusinesscomaccountsbusinessaccountforstartupsaspWTmc_id=57074904|230526331|0
httpwwwzestjuicescomduindexhtml
In bijlage 9 vindt u de e-mails terug
40
617 La conversation de Vente
Emma Lien Bonjour Mademoiselle bienvenue agrave notre firme Maison Cuberdon
Laura Bonjour enchanteacutee Je suis Laura De Souter et jrsquoai ma propre boulangerie agrave Bruges au nom de lsquoPain Turersquo
Emma Lien Bonjour Laura je suis la responsable des vente de nos produits Je peux vous aider
Laura Oui je voudrais eacutetendre mon assortiment
Emma Lien A quoi avez-vous penseacute
Laura Jrsquoai penseacute agrave quelques bonbons
Emma Lien Oui bien sucircr je crois que jrsquoai exactement ce qursquoil vous faut
Laura Tregraves bien
Emma lien Suivez-moi dans mon bureau je vais vous preacutesenter le catalogue
Laura Je vous suis
hellip
Emma Lien Voilagrave jrsquoai trois bonbons diffeacuterents qui se vendent tregraves bien en ce moment
Laura Lesquels
Emma Lien Des cuberdons artisanaux des biscuits avec des morceaux de cuberdon et des boules de neige
Laura Je peux deacuteguster
Emma lien Oui bien sucircr Voilagrave
Emma lien Quels sont les avantages de ces bonbons
Laura Les biscuits et les boules de neige nrsquoont pas de dureacutee de conservation Mais les cuberdons ont une dureacutee de conservation de trois semaines
Emma Lien Et qursquoest- ce qui se passe apregraves trois semaines
Laura La geacutelatine va se cristalliser
Emma Lien Mais trois semaines ce nrsquoest vraiment pas longtemps
Laura Oui crsquoest exact Mais les cuberdons sont nos produits qui se vendent le mieux
Emma Lien Je vous crois parce que le goucirct est tregraves excellent
41
Emma Lien vous avez encore drsquoautres couleurs ou dimensions
Laura Nous avons 3 couleurs et 2 dimensions les petits et les grands Je vous donne notre catalogue
Emma Lien Drsquoaccord je voudrais 5 boicirctes de chaque produit Ensemble ccedila coucircte combien
Laura Une boicircte de cuberdons coucircte 16 (seize) euros les boules de neige coucirctent 12 (douze) euros et les biscuits coucirctent 10 euros Alors ccedila fait 190 euros au total
Emma Lien Serait-il possible drsquoobtenir une reacuteduction
Laura Oui on peut vous accorder une reacuteduction de 5 parce qursquoil srsquoagit drsquoune premiegravere commande
Emma Lien Quel est le deacutelai et le monde de livraison
Laura Nous effectuons la livraison franco agrave domicile et le deacutelai de livraison est de 3 semaines
Emma Lien Quelles sont les modaliteacutes de paiement
Laura Vous payez par virement sur notre compte en banque La facture est payable dans les 15 jours
Emma Lien Drsquoaccord crsquoest tregraves bien Merci de votre temps
Laura Avec plaisir agrave bientocirct
42
618 Ondernemer voor de klas
Deze opdracht is niet tot uitvoering gekomen
43
619 Geschaumlftsbrief (Anfrage)
Alfred OehmSpezial- Gebaumlck Erzgebigstr 13 DE- 90402 Neurenberg
Bruumlgge den 20042014
Anfrage fuumlr Angebot
Sehr geehrte Damen und Herren
In der Zeitschrift sbquoNjamlsquo haben wir erfahren dass Sie ein fuumlhrender Gebaumlckhersteller sind und dass Sie uumlber ein breites Angebot an Gebaumlck verfuumlgen
Da wir ein neue Filiale haben bitten wir Sie um Zusendung Ihres ausfuumlhrlichen illustrieren Katalogs sowie Ihrer aktuellen Preisliste uns um Angabe Ihrer Liefer- und Zahlungsbedingungen
Wir moumlchten Sie bitten uns die guumlnstigsten Preise zu nennen da es sich um einen Auftrag groumlszligeren Umfangs handelt Falls die Qualitaumlt Ihrer Gebaumlck unseren Erwartungen entspricht werden wir auch in Zukunft bei Ihnen bestellen Wir hoffen auf eine baldige Antwort Mit freundliche Gruumlszligen
Laurent Debruyne amp Laura De Souter Abteilungsleitern Ankauf
44
620 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering 2
45
621 Bedrijfsbezoeken
Bedrijfsbezoek DANA Spicer
Vrijdag 15042014 zijn we te fiets naar het bedrijf DANA Spicer in ter Briele gegaan op bedrijfsbezoek We mochten meteen mee naar een vergaderruimte waar we een algemene uitleg kregen over het bedrijf DANA Spicer DANA Spicer is een bedrijf gespecialiseerd in het maken van aandrijflijnen voor gemotoriseerde voertuigen zoals autorsquos camions en tractors Het merk Volvo is daarbij ook eacuteeacuten van hun klanten waarvoor zij aandrijfassen voor maken DANA Spicer is een Amerikaans bedrijf die behoord tot een multinational en al bestaat sinds 1903 Het bedrijf is opgericht in Ohio door Clarence Spicer hij was de uitvinder van het aandrijfsysteem en later werd Charles Dana medebestuurder van het bedrijf en werd het bedrijf dus DANA Spicer genoemd Het bedrijf doet aan Care Technology Expertise wat inhoud dat ze voor deze categorieeumln aandrijflijnen produceren
Driveline (aandrijflijnen) Sealing (zeilen) Thermal mangement (termisch beleid)
Het Dana bedrijf dat we in Brugge bezochten heeft in totaal 550 werknemers en heeft een oppervlakte van 30700 vierkante meter Zij werken vooral naar het systeem lsquoontdekken van nieuwe transmissiesrsquo zoals transmissies naar China het bedrijf dus eigenlijk bekend maken bij de mensen en uiteindelijk lukt dat goed want het bedrijf heeft meerdere zusterbedrijven in het buitenland 26 landen hebben een DANA Spicerbedrijf en 125 landen kopen producten van hun Mijn besluit DANA Spicer is een groot bedrijf die zeker niet mag ontbreken
46
Bedrijfsbezoek Tectubes
Wanneer we in Zweden waren gingen we in opgesplitste groepen naar het bedrijf Tectubes Het is een bedrijf die zich specialiseert in het maken van tubes Wanneer we toekwamen kregen we een hartelijke verwelkoming en kregen we direct wat uitleg over het bedrijf Na de uitleg mochten we alles gaan bekijken in de fabriek Vooraleer we de fabriek binnen mochten moesten we aan de hygieumlne voldoen dit hield in dat we een plastieken netje en een jasje moesten aantrekken
In 1917 Kungsoumlr Sweden is het bedrijf Tectubes geboren Het bedrijf telt ondertussen al 190 werknemers Het bedrijf is begonnen met lead tubes In 1949 werden de eerste aluminium tubes geproduceerd 30 jaar later en in 2010 kwamen de eerste biografische tubes tot stand Slechts 3 jaar geleden kwamen de groene tubes tot groei Hun grootste afzetmarkt is de farmaceuticavoeding en persoonlijke verzorging De productie bestaat in 3 landen Zweden Polen en USA De tubes bestaan in veel verschillende varianten je hebt grote kleine dikke dunne Vooraleer de consument een ontwerp inlevert wordt er vooral onderhandeld over de kleuren De kleuren zijn heel erg belangrijk om de tube aan te trekken In het bedrijf houden 2 werknemers zich bezig met de kleuren Dit gebeurdt in 3 fasen eerst zegt de consument welke kleuren ze graag willen Daarna worden de kleuren gemengd tot dat ze het goede kleur bereikt hebben Ten laatste wordt de consument uitgenodigd om de kleuren te bekijken of sturen ze fotorsquos Vooraleer de kleuren in productie gaan is er goedkeuring nodig van de klant In de fabriek zagen we hoe de procedure van een plastieken munt werd omgevormd tot een tube hetzelfde voor aluminium De munt werd eerst verhit en in vorm gebracht daarna werd het etiket op de tubes geplaatst Wanneer ze klaar waren werden ze in grote hoeveelheden naar de klant gestuurd zodat zij die kunnen opvullen met hun producten Hun doel is om samen te werken aan nieuwe duurzame concepten
Ik vond het zeer indrukwekkend bezoek want het was leuk om eens te zien hoe ze tubes maken Het is opmerkelijk hoe ze van een munt zo een tubes kunnen maken
47
7 Conclusie
Het zesde handel in het Sint- Jozefsinstituut is een zeer leerrijk maar druk jaar Om te
beginnen hebben we ervaringen opgedaan binnen een onderneming Deze richting heeft
ons de kans gegeven om een minionderneming op te richten Dit project heeft ons laten
inzien hoe het er dagelijks aan toe gaat in een onderneming wat een zeer goede
voorbereiding is voor later We stonden oog in oog met de verschillende functies binnen
een bedrijf en we geleerd hoe we problemen op een juiste manier kunnen aanpakken
Naast de minionderneming kregen we ook een geiumlntegreerde proef De gip- opdrachten
waren zeer varieumlrend We leerden brieven schrijven in andere talen waaronder Frans
Engels en Duits Het is noodzakelijk om correcte brieven te kunnen schrijven zodat er
gecommuniceerd kan worden binnen het bedrijfsleven Aan de hand van een
sollicitatiegesprek en curriculum vitae weten we nu hoe er op een juiste manier
gesolliciteerd moet worden Het is noodzakelijk dat je een goede indruk achterlaat bij de
persoon die je sollicitatie afneemt
Met heel het team hebben is er het gedurende jaar hard gewerkt geweest om de
minionderneming in goede banen te leiden Na vele uren inzet kan er besloten worden dat
we het project op een succesvolle manier konden ervaren Op de slotvergadering van 21
mei hebben we onze aandeelhouders tevreden gesteld met een mooi dividend van euro 1070
48
8 Bijlagen
81 Bijlage 1 uitnodiging aandeelhoudersvergadering
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGGE Tel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
De heer Laurent Debruyne Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT-ANDRIES
uw bericht van
uw kenmerk
ons kenmerk 765825
Brugge 2013-10-18
Aandeelhoudersvergadering Geachte heer Laurent Debruyne Wij leerlingen van het zesde jaar Handel van het Sint- Jozefsinstituut te Brugge nodigen u uit op onze eerste aandeelhoudersvergadering Dit schooljaar zijn 3 miniondernemingen van start gegaan waaronder Peacutetivo De Oorzaak en Maison Cuberdon waarvoor u gekozen hebt De vergadering zal plaats vinden op 23 oktober om 1930 u in de schilderskapel (Zilverstraat 26 8000 Brugge)
Op de aandeelhoudersvergadering zullen de volgende zaken aan bod komen Verwelkoming Voorstelling van onze minionderneming Verkoopmomenten Bedanking
Nadien is er een receptie waar jullie kunnen genieten van een hapje en een drankje Zo hebben jullie een eerste kennismaking met Maison Cuberdon en de andere minirsquos We hopen dat we u op 23 oktober hartelijk welkom mogen heten op onze aandeelhoudersvergadering Mogen wij er de nadruk op leggen om u aan te melden op onze website httpminijozefienenbe ook voor degene die niet aanwezig kunnen zijn op de aandeelhoudersvergadering
Met vriendelijke groeten Laura De Souter Financieel directeur
49
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Aandeelhoudersvergadering 23 oktober 2013
Ontvangst aandeelbewijs
Handtekening
Laurent Debruyne verklaart zijnhaar aandeelbewijs van Maison Cuberdon ontvangen te hebben op de aandeelhoudervergadering van 23 oktober 2013
QR- code
Sint- Jozefsinstituut Handels ndashen toerismeonderwijs Zilverstraat 26 bull BE- 8000 Brugge Barcode
50
82 Bijlage 2 voorbeeldenquecircte
Enquecircte cuberdons
Wij zijn leerlingen van het Sint-Jozefsinstituut te Brugge Wij hebben een minionderneming opgericht genaamd Maison Cuberdon Tijdens het jaar zullen wij cuberdons verkopen Wij hebben de opdracht gekregen om een enquecircte af te nemen zodat we een goede prijs kunnen plaatsen op onze producten
U bent manvrouw (schrappen wat niet past)
1 Tot welke leeftijdscategorie behoort u
o 0-18 j
o 18-30 j
o 30-50 j
o 50+
2 Vindt u cuberdons lekker
o Ja
o Nee
o Ik weet het niet ik heb dat nog nooit gegeten
3 Koopt u veel cuberdons
o Ja
o Soms
o Helemaal niet
4 Hoeveel zou u spenderen voor een zakje van 200gram
o 3 euro
o 4 euro
o 5 euro
o Meer dan 5euro
5 Bent u bereid om meer cuberdons te kopen als er promoties zijn (bv 2+1
gratis)
o Ja
o Nee
6 Kent u het goede doel Cliniclowns
o Ja
o Nee
7 Bent u bereid om meer te betalen als er een deel van de winst naar een goed
doel gaat (In dit geval Cliniclowns)
o Ja
o Nee
8 Kent u confiserie Geldhof
o Ja
o Nee
51
9 Kent u het begrip minionderneming
o Ja
o Nee
10 Zou u cuberdons kopen in een minionderneming
o Ja
o Nee
52
83 Bijlage 3 4 verkoopfacturen
Factuur
Klantnr 01
Maison Cuberdon
Floris Geuns
Zilverstraat 26 Karel Van Manderstraat 101
8200 Brugge
8310 SINT-KRUIS
Tel 050 33 19 43 BE95063449975658
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF001 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw
20 kl rode cub (15kg) euro 1887
6 euro 37736
15 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 5660
Subtotaal euro 43396
Btw 6 euro 2604
Totaal euro 46000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276
van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
53
Factuur
Klantnr 03
Maison Cuberdon
Laura De Souter
Zilverstraat 26 Kamerfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 SINT-ANDRIES
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF003 28012014 16012014 31012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 25 kleine rode cub euro 1887 6 euro 47170
20 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 7547
Subtotaal euro 54717
handelskorting 10 euro 5472
Mvh euro 49245
Btw 6 euro 2955
Totaal euro 52200
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
54
Factuur
Klantnr 04
Maison Cuberdon
Lisa De Souter
Zilverstraat 26 Kamperfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 BRUGGE
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF004 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 60 kl rode cub (15kg) euro 1887 6 euro 113208
50 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 18868 70 grote rode cub euro 2358 6 euro 165094
Subtotaal euro 297170
Transportkosten euro 5000
Mvh euro 302170
Btw 6 euro 18130
Totaal euro 320300
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
55
Factuur
Klantnr 05
Maison Cuberdon
Inge Desmedt
Zilverstraat 26
Aafgje Dekenstraat
8200 Brugge
51 Zwolle
Tel 050 33 19 43
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF005 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 150 kleine rode cub euro 1887 6 euro 283019
120 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 45283 200 grote rode cub euro 2358 6 euro 471698
Subtotaal euro 800000
art 39 sect 1 4deg W BTW Vrijstelling btw voor ICL vrijstelling
btw(6) euro 000
Totaal euro 800000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
56
84 Bijlage 4Lettre commerciale
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGES Teacutel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
Votre lettre du
Vos reacutefeacuterences
Nos reacutefeacuterences M3A01
Bruges 2014-04-14
Monsieur
Nous sommes des eacutelegraveves de lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Nous avons une mini- entreprise qui se speacutecialise dans la vente de cuberdons Le cuberdon est une deacutelicatesse un bonbon typique de Belgique
Vous pouvez visiter notre site web wwwmaisoncuberdonbe pour en savoir plus Nous avons le plaisir de vous envoyer notre dernier catalogue
Nous vous invitons au moment de vente du 25 octobre de 17 heures agrave 19 heures agrave lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Zilverstraat 26
Veuillez agreacuteer Monsieur lrsquoexpression de nos sentiments deacutevoueacutes
Laurent Debruyne et Laura De Souter Responsables service des Achats
PJ notre dernier catalogue
Monsieur Floris Geuns Karel van Manderstraat 16 8310 SINT-KRUIS
57
85 Bijlage 5 Affiche (campagne publicitaire)
58
86 Bijlage 6 sollicitatiebrief en CV Nederlands
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager
Ik ben een optimistisch en sociaal persoon en deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter
Bijlage curriculum Vitae
59
Naam Voornaam Adres Gsm E-mailadres Geboortedatum Geboorteplaats Nationaliteit Burgerlijke staat
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belg Niet getrouwd
2012- 2014 Handel 2e en 3e graad Sint-Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8200 Brugge
2008- 2010
Moderne 1e graad Sint- Lodewijkscollege Magdalenastraat 8200 Brugge
Huidige job Financieel Directeur Maison Cuberdon
2012- 2013 Serveuse A lrsquoimproviste Restaurant
2011- 2012 Verkoopster Beenhouwerij Degrande
2011
Boekhoudster Centum
Opleidingen
Persoonlijke gegevens Curriculum Vitae
Werkervaring
Laura De Souter
60
Boeken lezen Sporten
Computerkennis
Microsoft Office o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Andere activiteiten
Voor verdere informatie kunt u wwwmytagglenllauradesouter bezoeken
Talenkennis
Nederlands Moedertaal Praten Schrijven
Engels Goed Goed Frans Matig Matig Duits Matig Matig
61
87 Bijlage 7 CV in Frans Engels Duits
62
Preacutenom
Nom Adresse
Numeacutero de portable Adresse e-mail Date de naissance Lieu de naissance Nationaliteacute Eacutetat civil
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom le 17 avril 1996 Bruges Belge
Non marieacutee
2010- 2014
Commerce Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 Enseignement geacuteneacuteral Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
2014 Directeur des finances geacuterer largent de la mini- entreprise Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Serveuse Den entree principale 8000 Bruges
2012- 2011 Serveuse A lrsquoImproviste Restaurant 8301 Knokke Heist
2012- 2011 Vendeuse Boucher Degrande 8490 Varsenare
2011 Comptable le travail administratif Centum 8301 Knokke- Heist
Donneacutees personnelles
Laura De Souter Curriculum Vitae
Formation
Expeacuterience
63
neacuteerlandais langue maternelle Connaissance parleacutee Connaissance eacutecrite
anglais bon bon franccedilais bonnes bases bonnes bases allemand bon bonnes bases
Lire des livres
Voyager
Connaissances informatiques
Microsoft Office
o Word bonne maicirctrise o Excel bonnes bases o Publisher bonne maicirctrise o PowerPoint bonne maicirctrise
Connaissance des langues
Hobbys
Pour plus dinformations visitez wwwmytagglenllauradesouter
64
Surname
First name Address
Mobile number Email Birth date Birth place Nationality
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belgian
2010- 2014
Trade Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 General education Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
Current job Financial director managing money Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Waitress restaurant Den entree principale 8000 Bruges
2011- 2012 Waitress Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke heist
2011- 2012 Saleswoman
Butcher Degrande
2011 Accountant Centum
Laura De Souter Curriculum Vitae Personal details
Education
Experience
65
Dutch native language
Speaking knowledge Writing knowledge
English Good Good
French Moderate Moderate
German moderate Moderate
Computer skills
Microsoft Office
o Word
o Excel
o Publisher
o PowerPoint
Hobbies
Read books Travel
For more information please visit wwwmytagglenllauradesouter
Languages skills
66
Name
Vorname Adresse
Handynummer E-Mail Geburtsdatum Geburtsort Staatsangehoumlrigkeit Familienstand
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17April1996 Bruumlgge belgisch ledig
2014 Finanz Direktorin Geld verwalten Maison Cuberdon 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant Den entree principal 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke- Heist
2011- 2012 Verkaumluferin Metzger Degrande 8490 Varsenare
2011 Buchhalterin Centum 8301 Knokke- Heist
2012- 2014 Handel Sint-Jozefsinstituut 8000 Bruumlgge
2008- 2010 Moderne Wissenschaften Sint- Lodewijkscollege 8200 Bruumlgge
Persoumlnliche Informationen
Laura De Souter Lebenslauf
Berufsausbildung
Berufserfahrung
67
Niederlaumlndisch Muttersprache
Sprechen Kenntnisse Schreiben Kentnisse
Deutsch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Franzoumlsisch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Englisch Gut Gut
Sprachkenntnisse
EDV- kenntnisse
Microsoft Office
o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Freizeit
Buumlcher lesen
Reisen
Fuumlr weitere Informationen besuchen Sie bitte wwwmytagglenllauradesouter
68
88 Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Berekeningen 1 Liquiditeit
69
2 Solvabibliteit 3 Rendabiliteit
4 EBIT
70
Balans
ACTIVA Codes boekjaar 1 Boekjaar2 VASTE ACTIVA 2028 131014100 54656400 Oprichtingskosten 20
Immaterieumlle vaste activa 21 Materieumlle vaste activa 2227 130910000 54552300
Terreinen en gebouwen 22 Installaties machines en uitrusting
23 36519000
16823300 Meubilair en rollend materieel
24 4195700 4046100
Leasing en soortgelijke rechten
25
Overige materieumlle vaste activa 26 90195300 33682900 Activa in aanbouw en vooruitbetalingen
27
Financieumlle vaste activa 28 104100 104100 Verbonden ondernemingen 2801
Deelnemingen 280 Vorderingen 281 Ondernemingen waarmee een
deelnemingsverhouding
bestaat 2823 Deelnemingen 282 Vorderingen 283 Andere financieumlle vaste activa 2848 Aandelen 284 Vorderingen en borgtochten in contanten
2858
VLOTTENDE ACTIVA 2958 58498900 61841900
Vorderingen op meer dan eacuteeacuten jaar
29
Handelsvorderingen 290 Overige vorderingen 291 Voorraden en bestellingen in uitvoering
3 24489000
24407800 Voorraden 3036 24489000 24407800 Grond- en hulpstoffen 3031
Goederen in bewerking 32 Gereed product 33 Handelsgoederen 34 Onroerende goederen bestemd voor verkoop
35
Vooruitbetalingen 36 Bestellingen in uitvoering 37
71
Vorderingen op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4041 13326500 12640500
Handelsvorderingen 40 3979100 4916700 Overige vorderingen 41 7347300 7723700 Geldbeleggingen 5053
Eigen aandelen 50 Overige beleggingen 5153 Liquide middelen 5458 19448500 24327400
Overlopende rekeningen 4901 3234900 466200 TOTAAL VAN DE ACTIVA 2058 189513000 116498200
PASSIVA Codes boekjaar 1 boekjaar2 EIGEN VERMOGEN 1015 15499200 16403300 Kapitaal 10 6200000 6200000 Geplaatst kapitaal 100 6200000 6200000 Niet-opgevraagd kapitaal 101
Uitgiftepremies 11
Herwaarderingsmeerwaarden
12
Reserves 13 641100 631600 Wettelijke reserve 130 620000 620000 Onbeschikbare reserves 131
Voor eigen aandelen 1310
Andere 1311
Belastingvrije reserves 132 21100 21100 Beschikbare reserves 133
Overgedragen winst (verlies) 14 8658100 9571600 Kapitaalsubsidies 15
Voorschot aan de vennoten op de verdeling van het
netto-actief 19
VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 16
Voorzieningen voor risicos en kosten
1605
Pensioenen en soortgelijke verplichtingen
160
Belastingen 161
Grote herstellings- en onderhoudswerken
162
Overige risicos en kosten 1635
Uitgestelde belastingen 168
SCHULDEN 1749 174013700 100095000 Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar
17 115540500 35070700
Financieumlle schulden 1704 115540500 35070700 Achtergestelde leningen 170
72
Niet-achtergestelde obligatieleningen 171 98040500 35070700 Leasingschulden en soortgelijke schulden
172 17500000
Kredietinstellingen 173
Overige leningen 174
Handelsschulden 175
Leveranciers 1750
Te betalen wissels 1751
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
176
Overige schulden 1789
Schulden op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4248 58448300 64504600
Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar die binnen het jaar vervallen
42 9170400 4998200
Financieumlle schulden 43
4000000 Kredietinstellingen 4308
4000000
Overige leningen 439
Handelsschulden 44 5210900 2027700 Leveranciers 4404 5210900 2027700 Te betalen wissels 441
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
46 4400 22300
Schulden met betrekking tot belastingen bezoldigingen en
sociale lasten 45 13027300 14433500 Belastingen 4503 3317500 6517100 Bezoldigingen en sociale lasten 4549 9709900 7916300 Overige schulden 4748 31035300 39023000 Overlopende rekeningen 4923 24900 519600 TOTAAL VAN DE PASSIVA 1049 189513000 116498200
73
Resultatenrekening
boekjaar 1 boekjaar 2
code
Bedrijfsopbrengsten 7074 18273200 122584000
Omzet 70
Wijziging in de voorraad goederen in bewerking en gereed product en in de bestellingen in uitvoering (toename + afname -) 71
Geproduceerde vaste activa 72 Andere bedrijfsopbrengsten 74 Bedrijfskosten ( - ) 6064 Handelsgoederen grond- en hulpstoffen 60 1 Aankopen 6008 2 Wijzigingen in de voorraad (toename - afname +) 609 Diensten en diverse goederen 61 Bezoldigingen sociale lasten en pensioenen 62 88136700 81287300
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten op IVA en MVA 630 25914500 14402200
Waardeverminderingen op voorradenbiu en handels- (+) toevoeging (-)terugneming vorderingen 6314
Voorzieningen voor risicos en kosten 6357 Andere bedrijfskosten 6408 626400 543000
Bedrijfswinst ( + ) 9901 3597500 26351400
Financieumlle opbrengsten 75 1871400 877400
Opbrengsten uit financieumlle vaste activa 750 Opbrengsten uit vlottende activa 751 Andere financieumlle opbrengsten 7529 Financieumlle kosten ( - ) 65 5827700 4085800
Kosten van schulden 650 waardeverminderingen op vlottende activa
andere dan voorraden en biu en handelsvord 651 Andere financieumlle kosten 6529 Winst uit de gewone bedrijfsuitoefening
voacuteoacuter belasting ( + ) 9902 -358800 23143000
Uitzonderlijke opbrengsten 76
178000
Terugneming van afschrijvingen en van waarde verminderingen op IVA en mva 760
terugneming vn waardeverminderingen op financieumlle VA 761
meerwaarde bij realisatie vaste activa 763 andere uitzonderlijke opbrengsten 7649 Uitzonderlijke kosten ( - ) 66 uiz afschrijvingen en waardeverm
op oprkosten iva en mva 660 Waardeverminderingen op financieumlle vaste activa 661
74
voorzieningen voor uitz risicos en kosten 662 Minderwaarden bij de realisatie van vaste activa 663 andere uit kosten 6648 Winst van het boekjaar voacuteoacuter belastingen 9903 -358800 23321000
Ontrekking aan de uitgestelde belastingen 780 Overboeking naar de uitgestelde belastingen 680 Belastingen op het resultaat ( - ) ( + ) 6777 545200 6629500
Belastingen ( - ) 6703 Regularisatie van belastingen en terugneming
van voorzieningen van belastingen 77 Winst van het boekjaar ( + ) 9904 -904000 16691500
Ontrekking aan de belastingvrije reserves 789 Overboeking naar de belastinvrije reserves 689 9500 11600
Te bestemmen winst van het boekjaar 9905 -913500 16679900
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
24
4 Promotie
Doelgroep Onze doelgroep bestaat voornamelijk uit mensen die graag snoepen Bij onze goederen maakt leeftijd of geslacht echter weinig uit waardoor we een groot bereik hebben
Slogan logo en huisstijl Onze slogan lsquo Een neus voor smaakrsquo is kort en krachtig Cuberdons worden ook wel neuzen genoemd vandaar de link Ons team vond dit een gepaste en originele slogan
Het logo is geschetst door Isabelle Wittevrongel Vervolgens is het logo afgewerkt door een oud-leerling van het Sint-Jozefshumaniora Louis Devreese Als huisstijl hebben wij gekozen voor het kleur paars de kleur van de cuberdon met roze accenten Deze huisstijl wordt onder andere toegepast op onze stand en brieven gericht aan onze klanten aandeelhouders leveranciers en sponsors
Catalogus en website Onze catalogus kan digitaal bekeken worden op onze website De website wwwmaisoncuberdonbe is een onderdeel die samen wordt verwezenlijkt door de richting Informaticabeheer Jammer genoeg verloopt de communicatie tussen de twee klassen niet altijd even vlot Doorheen het schooljaar zullen we de site up-to-date proberen te houden door fotorsquos te plaatsen van onze verkoopmomenten en groepsactiviteiten die worden georganiseerd door onze HR-manager Luk Landuyt
25
Stand Na vele uren heeft ons technisch departement het voor elkaar gekregen om een indrukwekkende stand in elkaar te zetten We zijn de enige minionderneming die zelf een stand heeft opgebouwd De directeur heeft ons op de aandeelhoudersvergadering gecomplimenteerd met de stand
26
612 Une campagne publicitaire
Deze opdracht heb ik in samenwerking gemaakt met Laurent Debruyne
In bijlage 5 vindt u de affiche terug
Vous avez essayeacute plusieurs fois de trouver le bonbon ideacuteal pour servir avec le cafeacute mais toujours sans
succegraves Nous avons la meilleure solution pour vous Maison Cuberdon
Deacutecouvrez nos cuberdons artisanaux Nous avons un assortiment de cuberdons frais Nos cuberdons de
Geldhof sont irreacutesistibles avec leur goucirct doux donc nrsquoheacutesitez pas agrave goucircter Nous sommes speacutecialiseacutes dans la
vente de cuberdons Nous les vendons en quantiteacutes diffeacuterentes
Nrsquoheacutesitez pas agrave goucircter et agrave vous faire dorloter chez Maison Cuberdon
27
613 Sollicitatiebrief en CV
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager Ik ben een optimistisch en sociaal persoon deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter Bijlage curriculum Vitae
28
Screenshot CV Nederlands
In bijlage 6 vindt u de sollicitatiebrief en CV terug
29
614 Sollicitatiegesprek
Het sollicitatiegesprek vond plaats op 28 januari 2014 in het Sint- Jozefsinstituut te
Brugge in het lokaal E204 Ik solliciteerde voor de functie Human Resource Manager
Mijnheer Decock H mijnheer Van Daele J en mevrouw Vandewalle D hebben mijn
sollicitatie afgenomen en beoordeeld
30
615 Analyse van de jaarrekening
Deze opdracht heb ik samen met Sharon Jastrzebski vervult
Waarom Chocolate Line
Belgische chocolade staat bekend als beste chocolade van de wereld daarom hebben wij gekozen voor The Chocolate Line Deze producten hebben te maken met versnaperingen net zoals onze cuberdons
Info
The Chocolate Line is een gekende chocolatier die Belgische chocolade van een hoge kwaliteit aanbied Je kan de verschillende vestigingen enkel vinden in het historische Brugge of Antwerpen Deze winkel draagt ambachtelijke sfeer met zich Door een raam in de winkel zelf zie je de chocolatiers aan het werk in het atelier What you see is what you get
Ligging The chocolate- Line Brugge Simon Stevenplein 19 8000 Brugge Belgium
Website httpwwwthechocolatelinebe
31
Liquiditeit in ruime zin of de current ratio
De liquiditeit in ruime zin kunnen we meten door de vlottende activa te delen door het vreemd vermogen Formule
Besluit Liquiditeit in ruime zin bedraagt 103 wat goed is dit wilt zeggen dat het bedrijf beschikt over voldoende vlottende activa om het vreemd vermogen op korte termijn terug te betalen Het bedrijf is een liquide onderneming wat positief is Als we vergelijken met het volgende boekjaar is dit niet goed want het is kleiner dan 1 waardoor de onderneming niet in staat is om het vreemd vermogen terug te kunnen betalen
(aangepaste) Vlottende activa
Vreemd vermogen op korte termijn
604 98900 = 103 58473200
Liquiditeit in ruime zin =
32
Liquiditeit in enge zin of quick ratio
De voorraden moeten echter eerst omgezet worden in vorderingen Later worden deze vorderingen in liquide vorm beschikbaar Om een goed beeld te kunnen geven van de liquiditeit van een onderneming zal de quick ratio geen rekening houden met de voorraden van de onderneming
Formule
Besluit Bij liquiditeit in enge zin zien we dat er een daling is van 004 dit niet positief want de onderneming zit al onder 1 De onderneming heeft te veel voorraad waardoor ze het vreemd vermogen op korte termijn niet kunnen terug betalen Deze berekening heeft een beter beeld weer van de onderneming er wordt hier geen rekening gehouden met de voorraden
Liquiditeit in enge zin =
Vreemd vermogen op korte termijn (+ overlopende rekeningen
Vlottende activa ndash voorraden
360 09900 = 103 58473200
33
Solvabiliteit via solvabiliteit gaan we na of een onderneming in staat is haar schulden (zowel op korte als op lange termijn) te voldoen Hierdoor krijgen we een inzicht in de financieringspolitiek van een bedrijf
Formule
Besluit
Een goede onderneming beschikt minimaal over 13 van het eigen vermogen en maximaal 23 van het vreemd vermogen Chocolat Line zit niet in de beurt van 33 dit wil zeggen dat ze hun schulden op zowel korte als lange termijn niet kunnen terugbetalen Dit is niet goed voor de onderneming De onderneming is zeker niet kredietwaardig
Totaal vermogen Solvabiliteit =
Eigen vermogen X 100
154 99200 X 100 = 818 1 895 13000
34
Rendabiliteit of winstgevendheid Het rendement van het eigen vermogen geeft de verhouding weer tussen de winst of verlies van het boekjaar na belastingen en het eigen vermogen Formule
Besluit
De onderneming is heel erg zwaar achteruit gegaan tegenover het jaar voordien Dit is niet goed voor de onderneming want de aandeelhouders willen een goed rendement ontvangen voor hun geiumlnvesteerde middelen Dit is helemaal niet het geval Voor de aandeelhouders was het veel interessanter om het jaar voordien te investeren toen ontvingen ze nog een goed rendement Aandeelhouders die veel vertrouwen hebben gestoken in het bedrijf hebben verlies gemaakt
Winst (verlies) van het boekjaar na belastingen
REV = Eigen vermogen
X 100
- 9 04000 X 100 = 583 154 99200
35
EBIT
EBIT is de Engelse afkorting voor Earnings Before Intrest and taks Deze berekening wordt gebruikt als maatschap om de gang van zaken te bepalen binnen een onderneming Er wordt geen rekening gehouden met de verhouding tussen het eigen vermogen en het vreemd vermogen
Formule
Besluit Chocolat Line heeft geen schulden en kosten gemaakt waardoor de uitkomst gelijk is aan het verlies van het boekjaar voor belastingen Het bedrijf heeft een groot verlies tegenover vorig jaar Nu staat de onderneming zelf op negatief wat zeker niet positief is Het bedrijf heeft in boekjaar 1 veel minder omzet omdat de bedrijfsopbrengsten van dit boekjaar veel lager ligt van boekjaar 2 Van boekjaar1 is de bedrijfswinst 18273200 en van boekjaar 2 is dat 122584000
Winst (verlies) van het boekjaar voor belastingen (code 9903) - Opbrengsten uit vlottende activa ( code 751) - Andere financieumlle opbrengsten ( code 7529) + Kosten van schulden ( code 7529) + Andere financieumlle kosten (code 6529) = EBIT
36
616 File lsquoStarting up a new business in the UKrsquo
Deze opdracht heb ik samen met sharon Jastrzebski uitgevoerd
About us
We are Laura De Souter and Sharon Jastrzebski We both have a diploma of Commerce so we have the adequate training to run a business We are a great team because Laura is a social type who can communicate very well with others and Sharon is someone who is responsible and can take care of all the administrative work that has to be done
Information about our business The name of our enterprise is ldquoFresh Splashrdquo The name of our bar had to be attractive refreshing and hip We used lsquohappyrsquo colours for our logo We want to create a place where people will come to have a talk to rest on a hot summerrsquos day or have a healthy drink after a long dayrsquos shopping We mainly focus on the youth because we want to promote a healthy lifestyle
Why the UK We chose the United Kingdom because we love the environment culture and people over there We want to open our juice bar called ldquoFresh Splashrdquo in the centre of London Namely 185-187 Oxford St London W1D 2JU That is a place in the heart of London so there are a couple of juice bars drinking bars cafeacutes but we hope to stand out from the crowd by our own idea
About the product We want to sell self-made fresh and healthy smoothies and juices The drinks will be prepared the moment itself The smoothies will boost up your energy The drinks will be made from fresh fruit and vegetables that will be delivered every morning from a fruit and vegetable farmer We offer a wide selection of exotic fruit juices and cocktails to make your mouth water Moreover they are nutritious and contain essential vitamins and minerals
Description of the juice bar We both believe that a juice bar should be a refreshing place where people come to consume a healthy drink There should be a cheerful atmosphere that is why we chose the colours orange and yellow to design our bar The place will look modern hip and innovative There will be some background music
37
How to start a business in the UK We tried contacting many government services and chambers of commerce in the United Kingdom but no one responded to our e-mails On the internet we found a couple of sources with the information we needed to know how to start up our business in the UK
After you come up with an idea for a business there are a couple more steps you have to accomplish before you can get started
Step 1 Write a business plan
A business plan is a plan in which the desired development and goals of a company for a certain period of time are recorded and substantiated An entrepreneur writes a business plan not only for himself but also for a potential lender Because after all he has to base himself on realistic numbers A business plan includes background information about your company a marketing plan an operational plan a financial plan and an approval of your own business plan
Step 2 Choose a business structure
In the UK you have different business structures The most common businesses in the UK are Sole traders Limited companies and partnership We have chosen the business structure sole trader When yoursquore a lsquosole traderrsquo it means that yoursquore running your own business as an individual Yet that doesnrsquot mean you have to work alone you an take on staff but yoursquore the responsible one
As you are a sole trader you are personally responsible for any losses your business makes the bills for things you buy for your business (stock equipment) and keeping records of your businessrsquo sales and spending
Step 3 Register our juice bar
Since we have chosen the sole trader business structure the first thing we have to do is to register one person of our team with HMRC Here you register for the Self-Assessment (in this procedure we will have to calculate our own tax) and that will get you a Unique Taxpayer Reference (UTR) number That number will give you the opportunity to send your tax-return to HMRC Because we are a new sole trader we have to register on this link httpsonlinehmrcgovukregistrationnewbusiness To register we need a National Insurance number personal contact details (address) and business details (address date you started self-employment) To receive a national insurance number we need to call 0845 600 0643 and make an appointment
Step 4 Licences
1 We will need a couple licences to do everything legally Food business registration We need this licence because we are carrying out lsquofood operationsrsquo and our smoothies wonrsquot be pre-packaged from a supplier
2 Licence to play background music (PRS) We want to play recorded music in public
38
3 Marketing food notification We need this licence if we want to import food that is sold for particular nutritional uses
4 Permission to place tables and chairs on the pavement We want to place furniture on the pavement
5 Pavement or street display licence We want to put advertising signs on the road or pavement
Step 5 Setting up a bank account
We chose to create a bank account in The United Kingdom to avoid exchange costs We searched for a bank that fit us and our bar perfectly The Lloyds bank supports young people to start their own business In this bank therersquos a Business Management Team to support us The team will guide us to have a good start We receive 18 months free day-to-day banking Thatrsquos a system that is made to spend less time worrying about your banking and more time building your business
Step 6 National insurance and VAT
The juice bar has to be registered on one of the persons in our team therefore we will have to pay national insurance depending on how much we earn If we will have employees we will also need to subtract a National Insurance contribution and pay those as well We also must register for VAT if we expect our turnover will be more than pound 79000 a year but that is a worry for the future Even if we wonrsquot have such a success you can register voluntarily When we register we will receive a VAT number it will confirm when to submit our first VAT Return and payment and our lsquoeffective date of registrationrsquo (date we asked to register) Our VAT goes together with some responsibilities From the effective date of registration we have to charge the right amount of VAT pay any VAT due to HMRC submit VAT returns and keep VAT records and a VAT account
Step 7 Support for business in the UK
You can find government-backed support and finance for business including grants finance and loans mentoringhellip By the use of filters the government shows you schemes that you are eligible for You have to fill in 4 simple questions and select the available supports you need If we want support for the pre-start of our juice bar that takes place in London has 0-9 employees and is located in the sector lsquohospitality and cateringrsquo we have up to 41 schemes that help to develop our juice bar Therersquo s also a Business Finance Guide where you can look for the most suitable finance option for your business that depends on how much funding you need whether or not yoursquore willing to sell shareshellip This guide explains the different types of funding available
39
Conclusion To start up a business there is certainly much to be done You should already start with a perfect worked out idea of your enterprise After much brainwork there is a lot of paperwork that needs to be filled in This assignment gives us the idea how much time and effort you have to put in a business before you even can open it not only in the UK
Sources
httpswwwgovukbrowsebusinesssetting-up
httpswwwgovukstarting-up-a-business
httpwwwlloydsbankbusinesscomaccountsbusinessaccountforstartupsaspWTmc_id=57074904|230526331|0
httpwwwzestjuicescomduindexhtml
In bijlage 9 vindt u de e-mails terug
40
617 La conversation de Vente
Emma Lien Bonjour Mademoiselle bienvenue agrave notre firme Maison Cuberdon
Laura Bonjour enchanteacutee Je suis Laura De Souter et jrsquoai ma propre boulangerie agrave Bruges au nom de lsquoPain Turersquo
Emma Lien Bonjour Laura je suis la responsable des vente de nos produits Je peux vous aider
Laura Oui je voudrais eacutetendre mon assortiment
Emma Lien A quoi avez-vous penseacute
Laura Jrsquoai penseacute agrave quelques bonbons
Emma Lien Oui bien sucircr je crois que jrsquoai exactement ce qursquoil vous faut
Laura Tregraves bien
Emma lien Suivez-moi dans mon bureau je vais vous preacutesenter le catalogue
Laura Je vous suis
hellip
Emma Lien Voilagrave jrsquoai trois bonbons diffeacuterents qui se vendent tregraves bien en ce moment
Laura Lesquels
Emma Lien Des cuberdons artisanaux des biscuits avec des morceaux de cuberdon et des boules de neige
Laura Je peux deacuteguster
Emma lien Oui bien sucircr Voilagrave
Emma lien Quels sont les avantages de ces bonbons
Laura Les biscuits et les boules de neige nrsquoont pas de dureacutee de conservation Mais les cuberdons ont une dureacutee de conservation de trois semaines
Emma Lien Et qursquoest- ce qui se passe apregraves trois semaines
Laura La geacutelatine va se cristalliser
Emma Lien Mais trois semaines ce nrsquoest vraiment pas longtemps
Laura Oui crsquoest exact Mais les cuberdons sont nos produits qui se vendent le mieux
Emma Lien Je vous crois parce que le goucirct est tregraves excellent
41
Emma Lien vous avez encore drsquoautres couleurs ou dimensions
Laura Nous avons 3 couleurs et 2 dimensions les petits et les grands Je vous donne notre catalogue
Emma Lien Drsquoaccord je voudrais 5 boicirctes de chaque produit Ensemble ccedila coucircte combien
Laura Une boicircte de cuberdons coucircte 16 (seize) euros les boules de neige coucirctent 12 (douze) euros et les biscuits coucirctent 10 euros Alors ccedila fait 190 euros au total
Emma Lien Serait-il possible drsquoobtenir une reacuteduction
Laura Oui on peut vous accorder une reacuteduction de 5 parce qursquoil srsquoagit drsquoune premiegravere commande
Emma Lien Quel est le deacutelai et le monde de livraison
Laura Nous effectuons la livraison franco agrave domicile et le deacutelai de livraison est de 3 semaines
Emma Lien Quelles sont les modaliteacutes de paiement
Laura Vous payez par virement sur notre compte en banque La facture est payable dans les 15 jours
Emma Lien Drsquoaccord crsquoest tregraves bien Merci de votre temps
Laura Avec plaisir agrave bientocirct
42
618 Ondernemer voor de klas
Deze opdracht is niet tot uitvoering gekomen
43
619 Geschaumlftsbrief (Anfrage)
Alfred OehmSpezial- Gebaumlck Erzgebigstr 13 DE- 90402 Neurenberg
Bruumlgge den 20042014
Anfrage fuumlr Angebot
Sehr geehrte Damen und Herren
In der Zeitschrift sbquoNjamlsquo haben wir erfahren dass Sie ein fuumlhrender Gebaumlckhersteller sind und dass Sie uumlber ein breites Angebot an Gebaumlck verfuumlgen
Da wir ein neue Filiale haben bitten wir Sie um Zusendung Ihres ausfuumlhrlichen illustrieren Katalogs sowie Ihrer aktuellen Preisliste uns um Angabe Ihrer Liefer- und Zahlungsbedingungen
Wir moumlchten Sie bitten uns die guumlnstigsten Preise zu nennen da es sich um einen Auftrag groumlszligeren Umfangs handelt Falls die Qualitaumlt Ihrer Gebaumlck unseren Erwartungen entspricht werden wir auch in Zukunft bei Ihnen bestellen Wir hoffen auf eine baldige Antwort Mit freundliche Gruumlszligen
Laurent Debruyne amp Laura De Souter Abteilungsleitern Ankauf
44
620 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering 2
45
621 Bedrijfsbezoeken
Bedrijfsbezoek DANA Spicer
Vrijdag 15042014 zijn we te fiets naar het bedrijf DANA Spicer in ter Briele gegaan op bedrijfsbezoek We mochten meteen mee naar een vergaderruimte waar we een algemene uitleg kregen over het bedrijf DANA Spicer DANA Spicer is een bedrijf gespecialiseerd in het maken van aandrijflijnen voor gemotoriseerde voertuigen zoals autorsquos camions en tractors Het merk Volvo is daarbij ook eacuteeacuten van hun klanten waarvoor zij aandrijfassen voor maken DANA Spicer is een Amerikaans bedrijf die behoord tot een multinational en al bestaat sinds 1903 Het bedrijf is opgericht in Ohio door Clarence Spicer hij was de uitvinder van het aandrijfsysteem en later werd Charles Dana medebestuurder van het bedrijf en werd het bedrijf dus DANA Spicer genoemd Het bedrijf doet aan Care Technology Expertise wat inhoud dat ze voor deze categorieeumln aandrijflijnen produceren
Driveline (aandrijflijnen) Sealing (zeilen) Thermal mangement (termisch beleid)
Het Dana bedrijf dat we in Brugge bezochten heeft in totaal 550 werknemers en heeft een oppervlakte van 30700 vierkante meter Zij werken vooral naar het systeem lsquoontdekken van nieuwe transmissiesrsquo zoals transmissies naar China het bedrijf dus eigenlijk bekend maken bij de mensen en uiteindelijk lukt dat goed want het bedrijf heeft meerdere zusterbedrijven in het buitenland 26 landen hebben een DANA Spicerbedrijf en 125 landen kopen producten van hun Mijn besluit DANA Spicer is een groot bedrijf die zeker niet mag ontbreken
46
Bedrijfsbezoek Tectubes
Wanneer we in Zweden waren gingen we in opgesplitste groepen naar het bedrijf Tectubes Het is een bedrijf die zich specialiseert in het maken van tubes Wanneer we toekwamen kregen we een hartelijke verwelkoming en kregen we direct wat uitleg over het bedrijf Na de uitleg mochten we alles gaan bekijken in de fabriek Vooraleer we de fabriek binnen mochten moesten we aan de hygieumlne voldoen dit hield in dat we een plastieken netje en een jasje moesten aantrekken
In 1917 Kungsoumlr Sweden is het bedrijf Tectubes geboren Het bedrijf telt ondertussen al 190 werknemers Het bedrijf is begonnen met lead tubes In 1949 werden de eerste aluminium tubes geproduceerd 30 jaar later en in 2010 kwamen de eerste biografische tubes tot stand Slechts 3 jaar geleden kwamen de groene tubes tot groei Hun grootste afzetmarkt is de farmaceuticavoeding en persoonlijke verzorging De productie bestaat in 3 landen Zweden Polen en USA De tubes bestaan in veel verschillende varianten je hebt grote kleine dikke dunne Vooraleer de consument een ontwerp inlevert wordt er vooral onderhandeld over de kleuren De kleuren zijn heel erg belangrijk om de tube aan te trekken In het bedrijf houden 2 werknemers zich bezig met de kleuren Dit gebeurdt in 3 fasen eerst zegt de consument welke kleuren ze graag willen Daarna worden de kleuren gemengd tot dat ze het goede kleur bereikt hebben Ten laatste wordt de consument uitgenodigd om de kleuren te bekijken of sturen ze fotorsquos Vooraleer de kleuren in productie gaan is er goedkeuring nodig van de klant In de fabriek zagen we hoe de procedure van een plastieken munt werd omgevormd tot een tube hetzelfde voor aluminium De munt werd eerst verhit en in vorm gebracht daarna werd het etiket op de tubes geplaatst Wanneer ze klaar waren werden ze in grote hoeveelheden naar de klant gestuurd zodat zij die kunnen opvullen met hun producten Hun doel is om samen te werken aan nieuwe duurzame concepten
Ik vond het zeer indrukwekkend bezoek want het was leuk om eens te zien hoe ze tubes maken Het is opmerkelijk hoe ze van een munt zo een tubes kunnen maken
47
7 Conclusie
Het zesde handel in het Sint- Jozefsinstituut is een zeer leerrijk maar druk jaar Om te
beginnen hebben we ervaringen opgedaan binnen een onderneming Deze richting heeft
ons de kans gegeven om een minionderneming op te richten Dit project heeft ons laten
inzien hoe het er dagelijks aan toe gaat in een onderneming wat een zeer goede
voorbereiding is voor later We stonden oog in oog met de verschillende functies binnen
een bedrijf en we geleerd hoe we problemen op een juiste manier kunnen aanpakken
Naast de minionderneming kregen we ook een geiumlntegreerde proef De gip- opdrachten
waren zeer varieumlrend We leerden brieven schrijven in andere talen waaronder Frans
Engels en Duits Het is noodzakelijk om correcte brieven te kunnen schrijven zodat er
gecommuniceerd kan worden binnen het bedrijfsleven Aan de hand van een
sollicitatiegesprek en curriculum vitae weten we nu hoe er op een juiste manier
gesolliciteerd moet worden Het is noodzakelijk dat je een goede indruk achterlaat bij de
persoon die je sollicitatie afneemt
Met heel het team hebben is er het gedurende jaar hard gewerkt geweest om de
minionderneming in goede banen te leiden Na vele uren inzet kan er besloten worden dat
we het project op een succesvolle manier konden ervaren Op de slotvergadering van 21
mei hebben we onze aandeelhouders tevreden gesteld met een mooi dividend van euro 1070
48
8 Bijlagen
81 Bijlage 1 uitnodiging aandeelhoudersvergadering
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGGE Tel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
De heer Laurent Debruyne Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT-ANDRIES
uw bericht van
uw kenmerk
ons kenmerk 765825
Brugge 2013-10-18
Aandeelhoudersvergadering Geachte heer Laurent Debruyne Wij leerlingen van het zesde jaar Handel van het Sint- Jozefsinstituut te Brugge nodigen u uit op onze eerste aandeelhoudersvergadering Dit schooljaar zijn 3 miniondernemingen van start gegaan waaronder Peacutetivo De Oorzaak en Maison Cuberdon waarvoor u gekozen hebt De vergadering zal plaats vinden op 23 oktober om 1930 u in de schilderskapel (Zilverstraat 26 8000 Brugge)
Op de aandeelhoudersvergadering zullen de volgende zaken aan bod komen Verwelkoming Voorstelling van onze minionderneming Verkoopmomenten Bedanking
Nadien is er een receptie waar jullie kunnen genieten van een hapje en een drankje Zo hebben jullie een eerste kennismaking met Maison Cuberdon en de andere minirsquos We hopen dat we u op 23 oktober hartelijk welkom mogen heten op onze aandeelhoudersvergadering Mogen wij er de nadruk op leggen om u aan te melden op onze website httpminijozefienenbe ook voor degene die niet aanwezig kunnen zijn op de aandeelhoudersvergadering
Met vriendelijke groeten Laura De Souter Financieel directeur
49
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Aandeelhoudersvergadering 23 oktober 2013
Ontvangst aandeelbewijs
Handtekening
Laurent Debruyne verklaart zijnhaar aandeelbewijs van Maison Cuberdon ontvangen te hebben op de aandeelhoudervergadering van 23 oktober 2013
QR- code
Sint- Jozefsinstituut Handels ndashen toerismeonderwijs Zilverstraat 26 bull BE- 8000 Brugge Barcode
50
82 Bijlage 2 voorbeeldenquecircte
Enquecircte cuberdons
Wij zijn leerlingen van het Sint-Jozefsinstituut te Brugge Wij hebben een minionderneming opgericht genaamd Maison Cuberdon Tijdens het jaar zullen wij cuberdons verkopen Wij hebben de opdracht gekregen om een enquecircte af te nemen zodat we een goede prijs kunnen plaatsen op onze producten
U bent manvrouw (schrappen wat niet past)
1 Tot welke leeftijdscategorie behoort u
o 0-18 j
o 18-30 j
o 30-50 j
o 50+
2 Vindt u cuberdons lekker
o Ja
o Nee
o Ik weet het niet ik heb dat nog nooit gegeten
3 Koopt u veel cuberdons
o Ja
o Soms
o Helemaal niet
4 Hoeveel zou u spenderen voor een zakje van 200gram
o 3 euro
o 4 euro
o 5 euro
o Meer dan 5euro
5 Bent u bereid om meer cuberdons te kopen als er promoties zijn (bv 2+1
gratis)
o Ja
o Nee
6 Kent u het goede doel Cliniclowns
o Ja
o Nee
7 Bent u bereid om meer te betalen als er een deel van de winst naar een goed
doel gaat (In dit geval Cliniclowns)
o Ja
o Nee
8 Kent u confiserie Geldhof
o Ja
o Nee
51
9 Kent u het begrip minionderneming
o Ja
o Nee
10 Zou u cuberdons kopen in een minionderneming
o Ja
o Nee
52
83 Bijlage 3 4 verkoopfacturen
Factuur
Klantnr 01
Maison Cuberdon
Floris Geuns
Zilverstraat 26 Karel Van Manderstraat 101
8200 Brugge
8310 SINT-KRUIS
Tel 050 33 19 43 BE95063449975658
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF001 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw
20 kl rode cub (15kg) euro 1887
6 euro 37736
15 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 5660
Subtotaal euro 43396
Btw 6 euro 2604
Totaal euro 46000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276
van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
53
Factuur
Klantnr 03
Maison Cuberdon
Laura De Souter
Zilverstraat 26 Kamerfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 SINT-ANDRIES
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF003 28012014 16012014 31012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 25 kleine rode cub euro 1887 6 euro 47170
20 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 7547
Subtotaal euro 54717
handelskorting 10 euro 5472
Mvh euro 49245
Btw 6 euro 2955
Totaal euro 52200
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
54
Factuur
Klantnr 04
Maison Cuberdon
Lisa De Souter
Zilverstraat 26 Kamperfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 BRUGGE
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF004 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 60 kl rode cub (15kg) euro 1887 6 euro 113208
50 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 18868 70 grote rode cub euro 2358 6 euro 165094
Subtotaal euro 297170
Transportkosten euro 5000
Mvh euro 302170
Btw 6 euro 18130
Totaal euro 320300
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
55
Factuur
Klantnr 05
Maison Cuberdon
Inge Desmedt
Zilverstraat 26
Aafgje Dekenstraat
8200 Brugge
51 Zwolle
Tel 050 33 19 43
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF005 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 150 kleine rode cub euro 1887 6 euro 283019
120 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 45283 200 grote rode cub euro 2358 6 euro 471698
Subtotaal euro 800000
art 39 sect 1 4deg W BTW Vrijstelling btw voor ICL vrijstelling
btw(6) euro 000
Totaal euro 800000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
56
84 Bijlage 4Lettre commerciale
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGES Teacutel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
Votre lettre du
Vos reacutefeacuterences
Nos reacutefeacuterences M3A01
Bruges 2014-04-14
Monsieur
Nous sommes des eacutelegraveves de lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Nous avons une mini- entreprise qui se speacutecialise dans la vente de cuberdons Le cuberdon est une deacutelicatesse un bonbon typique de Belgique
Vous pouvez visiter notre site web wwwmaisoncuberdonbe pour en savoir plus Nous avons le plaisir de vous envoyer notre dernier catalogue
Nous vous invitons au moment de vente du 25 octobre de 17 heures agrave 19 heures agrave lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Zilverstraat 26
Veuillez agreacuteer Monsieur lrsquoexpression de nos sentiments deacutevoueacutes
Laurent Debruyne et Laura De Souter Responsables service des Achats
PJ notre dernier catalogue
Monsieur Floris Geuns Karel van Manderstraat 16 8310 SINT-KRUIS
57
85 Bijlage 5 Affiche (campagne publicitaire)
58
86 Bijlage 6 sollicitatiebrief en CV Nederlands
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager
Ik ben een optimistisch en sociaal persoon en deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter
Bijlage curriculum Vitae
59
Naam Voornaam Adres Gsm E-mailadres Geboortedatum Geboorteplaats Nationaliteit Burgerlijke staat
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belg Niet getrouwd
2012- 2014 Handel 2e en 3e graad Sint-Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8200 Brugge
2008- 2010
Moderne 1e graad Sint- Lodewijkscollege Magdalenastraat 8200 Brugge
Huidige job Financieel Directeur Maison Cuberdon
2012- 2013 Serveuse A lrsquoimproviste Restaurant
2011- 2012 Verkoopster Beenhouwerij Degrande
2011
Boekhoudster Centum
Opleidingen
Persoonlijke gegevens Curriculum Vitae
Werkervaring
Laura De Souter
60
Boeken lezen Sporten
Computerkennis
Microsoft Office o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Andere activiteiten
Voor verdere informatie kunt u wwwmytagglenllauradesouter bezoeken
Talenkennis
Nederlands Moedertaal Praten Schrijven
Engels Goed Goed Frans Matig Matig Duits Matig Matig
61
87 Bijlage 7 CV in Frans Engels Duits
62
Preacutenom
Nom Adresse
Numeacutero de portable Adresse e-mail Date de naissance Lieu de naissance Nationaliteacute Eacutetat civil
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom le 17 avril 1996 Bruges Belge
Non marieacutee
2010- 2014
Commerce Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 Enseignement geacuteneacuteral Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
2014 Directeur des finances geacuterer largent de la mini- entreprise Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Serveuse Den entree principale 8000 Bruges
2012- 2011 Serveuse A lrsquoImproviste Restaurant 8301 Knokke Heist
2012- 2011 Vendeuse Boucher Degrande 8490 Varsenare
2011 Comptable le travail administratif Centum 8301 Knokke- Heist
Donneacutees personnelles
Laura De Souter Curriculum Vitae
Formation
Expeacuterience
63
neacuteerlandais langue maternelle Connaissance parleacutee Connaissance eacutecrite
anglais bon bon franccedilais bonnes bases bonnes bases allemand bon bonnes bases
Lire des livres
Voyager
Connaissances informatiques
Microsoft Office
o Word bonne maicirctrise o Excel bonnes bases o Publisher bonne maicirctrise o PowerPoint bonne maicirctrise
Connaissance des langues
Hobbys
Pour plus dinformations visitez wwwmytagglenllauradesouter
64
Surname
First name Address
Mobile number Email Birth date Birth place Nationality
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belgian
2010- 2014
Trade Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 General education Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
Current job Financial director managing money Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Waitress restaurant Den entree principale 8000 Bruges
2011- 2012 Waitress Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke heist
2011- 2012 Saleswoman
Butcher Degrande
2011 Accountant Centum
Laura De Souter Curriculum Vitae Personal details
Education
Experience
65
Dutch native language
Speaking knowledge Writing knowledge
English Good Good
French Moderate Moderate
German moderate Moderate
Computer skills
Microsoft Office
o Word
o Excel
o Publisher
o PowerPoint
Hobbies
Read books Travel
For more information please visit wwwmytagglenllauradesouter
Languages skills
66
Name
Vorname Adresse
Handynummer E-Mail Geburtsdatum Geburtsort Staatsangehoumlrigkeit Familienstand
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17April1996 Bruumlgge belgisch ledig
2014 Finanz Direktorin Geld verwalten Maison Cuberdon 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant Den entree principal 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke- Heist
2011- 2012 Verkaumluferin Metzger Degrande 8490 Varsenare
2011 Buchhalterin Centum 8301 Knokke- Heist
2012- 2014 Handel Sint-Jozefsinstituut 8000 Bruumlgge
2008- 2010 Moderne Wissenschaften Sint- Lodewijkscollege 8200 Bruumlgge
Persoumlnliche Informationen
Laura De Souter Lebenslauf
Berufsausbildung
Berufserfahrung
67
Niederlaumlndisch Muttersprache
Sprechen Kenntnisse Schreiben Kentnisse
Deutsch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Franzoumlsisch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Englisch Gut Gut
Sprachkenntnisse
EDV- kenntnisse
Microsoft Office
o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Freizeit
Buumlcher lesen
Reisen
Fuumlr weitere Informationen besuchen Sie bitte wwwmytagglenllauradesouter
68
88 Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Berekeningen 1 Liquiditeit
69
2 Solvabibliteit 3 Rendabiliteit
4 EBIT
70
Balans
ACTIVA Codes boekjaar 1 Boekjaar2 VASTE ACTIVA 2028 131014100 54656400 Oprichtingskosten 20
Immaterieumlle vaste activa 21 Materieumlle vaste activa 2227 130910000 54552300
Terreinen en gebouwen 22 Installaties machines en uitrusting
23 36519000
16823300 Meubilair en rollend materieel
24 4195700 4046100
Leasing en soortgelijke rechten
25
Overige materieumlle vaste activa 26 90195300 33682900 Activa in aanbouw en vooruitbetalingen
27
Financieumlle vaste activa 28 104100 104100 Verbonden ondernemingen 2801
Deelnemingen 280 Vorderingen 281 Ondernemingen waarmee een
deelnemingsverhouding
bestaat 2823 Deelnemingen 282 Vorderingen 283 Andere financieumlle vaste activa 2848 Aandelen 284 Vorderingen en borgtochten in contanten
2858
VLOTTENDE ACTIVA 2958 58498900 61841900
Vorderingen op meer dan eacuteeacuten jaar
29
Handelsvorderingen 290 Overige vorderingen 291 Voorraden en bestellingen in uitvoering
3 24489000
24407800 Voorraden 3036 24489000 24407800 Grond- en hulpstoffen 3031
Goederen in bewerking 32 Gereed product 33 Handelsgoederen 34 Onroerende goederen bestemd voor verkoop
35
Vooruitbetalingen 36 Bestellingen in uitvoering 37
71
Vorderingen op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4041 13326500 12640500
Handelsvorderingen 40 3979100 4916700 Overige vorderingen 41 7347300 7723700 Geldbeleggingen 5053
Eigen aandelen 50 Overige beleggingen 5153 Liquide middelen 5458 19448500 24327400
Overlopende rekeningen 4901 3234900 466200 TOTAAL VAN DE ACTIVA 2058 189513000 116498200
PASSIVA Codes boekjaar 1 boekjaar2 EIGEN VERMOGEN 1015 15499200 16403300 Kapitaal 10 6200000 6200000 Geplaatst kapitaal 100 6200000 6200000 Niet-opgevraagd kapitaal 101
Uitgiftepremies 11
Herwaarderingsmeerwaarden
12
Reserves 13 641100 631600 Wettelijke reserve 130 620000 620000 Onbeschikbare reserves 131
Voor eigen aandelen 1310
Andere 1311
Belastingvrije reserves 132 21100 21100 Beschikbare reserves 133
Overgedragen winst (verlies) 14 8658100 9571600 Kapitaalsubsidies 15
Voorschot aan de vennoten op de verdeling van het
netto-actief 19
VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 16
Voorzieningen voor risicos en kosten
1605
Pensioenen en soortgelijke verplichtingen
160
Belastingen 161
Grote herstellings- en onderhoudswerken
162
Overige risicos en kosten 1635
Uitgestelde belastingen 168
SCHULDEN 1749 174013700 100095000 Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar
17 115540500 35070700
Financieumlle schulden 1704 115540500 35070700 Achtergestelde leningen 170
72
Niet-achtergestelde obligatieleningen 171 98040500 35070700 Leasingschulden en soortgelijke schulden
172 17500000
Kredietinstellingen 173
Overige leningen 174
Handelsschulden 175
Leveranciers 1750
Te betalen wissels 1751
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
176
Overige schulden 1789
Schulden op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4248 58448300 64504600
Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar die binnen het jaar vervallen
42 9170400 4998200
Financieumlle schulden 43
4000000 Kredietinstellingen 4308
4000000
Overige leningen 439
Handelsschulden 44 5210900 2027700 Leveranciers 4404 5210900 2027700 Te betalen wissels 441
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
46 4400 22300
Schulden met betrekking tot belastingen bezoldigingen en
sociale lasten 45 13027300 14433500 Belastingen 4503 3317500 6517100 Bezoldigingen en sociale lasten 4549 9709900 7916300 Overige schulden 4748 31035300 39023000 Overlopende rekeningen 4923 24900 519600 TOTAAL VAN DE PASSIVA 1049 189513000 116498200
73
Resultatenrekening
boekjaar 1 boekjaar 2
code
Bedrijfsopbrengsten 7074 18273200 122584000
Omzet 70
Wijziging in de voorraad goederen in bewerking en gereed product en in de bestellingen in uitvoering (toename + afname -) 71
Geproduceerde vaste activa 72 Andere bedrijfsopbrengsten 74 Bedrijfskosten ( - ) 6064 Handelsgoederen grond- en hulpstoffen 60 1 Aankopen 6008 2 Wijzigingen in de voorraad (toename - afname +) 609 Diensten en diverse goederen 61 Bezoldigingen sociale lasten en pensioenen 62 88136700 81287300
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten op IVA en MVA 630 25914500 14402200
Waardeverminderingen op voorradenbiu en handels- (+) toevoeging (-)terugneming vorderingen 6314
Voorzieningen voor risicos en kosten 6357 Andere bedrijfskosten 6408 626400 543000
Bedrijfswinst ( + ) 9901 3597500 26351400
Financieumlle opbrengsten 75 1871400 877400
Opbrengsten uit financieumlle vaste activa 750 Opbrengsten uit vlottende activa 751 Andere financieumlle opbrengsten 7529 Financieumlle kosten ( - ) 65 5827700 4085800
Kosten van schulden 650 waardeverminderingen op vlottende activa
andere dan voorraden en biu en handelsvord 651 Andere financieumlle kosten 6529 Winst uit de gewone bedrijfsuitoefening
voacuteoacuter belasting ( + ) 9902 -358800 23143000
Uitzonderlijke opbrengsten 76
178000
Terugneming van afschrijvingen en van waarde verminderingen op IVA en mva 760
terugneming vn waardeverminderingen op financieumlle VA 761
meerwaarde bij realisatie vaste activa 763 andere uitzonderlijke opbrengsten 7649 Uitzonderlijke kosten ( - ) 66 uiz afschrijvingen en waardeverm
op oprkosten iva en mva 660 Waardeverminderingen op financieumlle vaste activa 661
74
voorzieningen voor uitz risicos en kosten 662 Minderwaarden bij de realisatie van vaste activa 663 andere uit kosten 6648 Winst van het boekjaar voacuteoacuter belastingen 9903 -358800 23321000
Ontrekking aan de uitgestelde belastingen 780 Overboeking naar de uitgestelde belastingen 680 Belastingen op het resultaat ( - ) ( + ) 6777 545200 6629500
Belastingen ( - ) 6703 Regularisatie van belastingen en terugneming
van voorzieningen van belastingen 77 Winst van het boekjaar ( + ) 9904 -904000 16691500
Ontrekking aan de belastingvrije reserves 789 Overboeking naar de belastinvrije reserves 689 9500 11600
Te bestemmen winst van het boekjaar 9905 -913500 16679900
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
25
Stand Na vele uren heeft ons technisch departement het voor elkaar gekregen om een indrukwekkende stand in elkaar te zetten We zijn de enige minionderneming die zelf een stand heeft opgebouwd De directeur heeft ons op de aandeelhoudersvergadering gecomplimenteerd met de stand
26
612 Une campagne publicitaire
Deze opdracht heb ik in samenwerking gemaakt met Laurent Debruyne
In bijlage 5 vindt u de affiche terug
Vous avez essayeacute plusieurs fois de trouver le bonbon ideacuteal pour servir avec le cafeacute mais toujours sans
succegraves Nous avons la meilleure solution pour vous Maison Cuberdon
Deacutecouvrez nos cuberdons artisanaux Nous avons un assortiment de cuberdons frais Nos cuberdons de
Geldhof sont irreacutesistibles avec leur goucirct doux donc nrsquoheacutesitez pas agrave goucircter Nous sommes speacutecialiseacutes dans la
vente de cuberdons Nous les vendons en quantiteacutes diffeacuterentes
Nrsquoheacutesitez pas agrave goucircter et agrave vous faire dorloter chez Maison Cuberdon
27
613 Sollicitatiebrief en CV
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager Ik ben een optimistisch en sociaal persoon deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter Bijlage curriculum Vitae
28
Screenshot CV Nederlands
In bijlage 6 vindt u de sollicitatiebrief en CV terug
29
614 Sollicitatiegesprek
Het sollicitatiegesprek vond plaats op 28 januari 2014 in het Sint- Jozefsinstituut te
Brugge in het lokaal E204 Ik solliciteerde voor de functie Human Resource Manager
Mijnheer Decock H mijnheer Van Daele J en mevrouw Vandewalle D hebben mijn
sollicitatie afgenomen en beoordeeld
30
615 Analyse van de jaarrekening
Deze opdracht heb ik samen met Sharon Jastrzebski vervult
Waarom Chocolate Line
Belgische chocolade staat bekend als beste chocolade van de wereld daarom hebben wij gekozen voor The Chocolate Line Deze producten hebben te maken met versnaperingen net zoals onze cuberdons
Info
The Chocolate Line is een gekende chocolatier die Belgische chocolade van een hoge kwaliteit aanbied Je kan de verschillende vestigingen enkel vinden in het historische Brugge of Antwerpen Deze winkel draagt ambachtelijke sfeer met zich Door een raam in de winkel zelf zie je de chocolatiers aan het werk in het atelier What you see is what you get
Ligging The chocolate- Line Brugge Simon Stevenplein 19 8000 Brugge Belgium
Website httpwwwthechocolatelinebe
31
Liquiditeit in ruime zin of de current ratio
De liquiditeit in ruime zin kunnen we meten door de vlottende activa te delen door het vreemd vermogen Formule
Besluit Liquiditeit in ruime zin bedraagt 103 wat goed is dit wilt zeggen dat het bedrijf beschikt over voldoende vlottende activa om het vreemd vermogen op korte termijn terug te betalen Het bedrijf is een liquide onderneming wat positief is Als we vergelijken met het volgende boekjaar is dit niet goed want het is kleiner dan 1 waardoor de onderneming niet in staat is om het vreemd vermogen terug te kunnen betalen
(aangepaste) Vlottende activa
Vreemd vermogen op korte termijn
604 98900 = 103 58473200
Liquiditeit in ruime zin =
32
Liquiditeit in enge zin of quick ratio
De voorraden moeten echter eerst omgezet worden in vorderingen Later worden deze vorderingen in liquide vorm beschikbaar Om een goed beeld te kunnen geven van de liquiditeit van een onderneming zal de quick ratio geen rekening houden met de voorraden van de onderneming
Formule
Besluit Bij liquiditeit in enge zin zien we dat er een daling is van 004 dit niet positief want de onderneming zit al onder 1 De onderneming heeft te veel voorraad waardoor ze het vreemd vermogen op korte termijn niet kunnen terug betalen Deze berekening heeft een beter beeld weer van de onderneming er wordt hier geen rekening gehouden met de voorraden
Liquiditeit in enge zin =
Vreemd vermogen op korte termijn (+ overlopende rekeningen
Vlottende activa ndash voorraden
360 09900 = 103 58473200
33
Solvabiliteit via solvabiliteit gaan we na of een onderneming in staat is haar schulden (zowel op korte als op lange termijn) te voldoen Hierdoor krijgen we een inzicht in de financieringspolitiek van een bedrijf
Formule
Besluit
Een goede onderneming beschikt minimaal over 13 van het eigen vermogen en maximaal 23 van het vreemd vermogen Chocolat Line zit niet in de beurt van 33 dit wil zeggen dat ze hun schulden op zowel korte als lange termijn niet kunnen terugbetalen Dit is niet goed voor de onderneming De onderneming is zeker niet kredietwaardig
Totaal vermogen Solvabiliteit =
Eigen vermogen X 100
154 99200 X 100 = 818 1 895 13000
34
Rendabiliteit of winstgevendheid Het rendement van het eigen vermogen geeft de verhouding weer tussen de winst of verlies van het boekjaar na belastingen en het eigen vermogen Formule
Besluit
De onderneming is heel erg zwaar achteruit gegaan tegenover het jaar voordien Dit is niet goed voor de onderneming want de aandeelhouders willen een goed rendement ontvangen voor hun geiumlnvesteerde middelen Dit is helemaal niet het geval Voor de aandeelhouders was het veel interessanter om het jaar voordien te investeren toen ontvingen ze nog een goed rendement Aandeelhouders die veel vertrouwen hebben gestoken in het bedrijf hebben verlies gemaakt
Winst (verlies) van het boekjaar na belastingen
REV = Eigen vermogen
X 100
- 9 04000 X 100 = 583 154 99200
35
EBIT
EBIT is de Engelse afkorting voor Earnings Before Intrest and taks Deze berekening wordt gebruikt als maatschap om de gang van zaken te bepalen binnen een onderneming Er wordt geen rekening gehouden met de verhouding tussen het eigen vermogen en het vreemd vermogen
Formule
Besluit Chocolat Line heeft geen schulden en kosten gemaakt waardoor de uitkomst gelijk is aan het verlies van het boekjaar voor belastingen Het bedrijf heeft een groot verlies tegenover vorig jaar Nu staat de onderneming zelf op negatief wat zeker niet positief is Het bedrijf heeft in boekjaar 1 veel minder omzet omdat de bedrijfsopbrengsten van dit boekjaar veel lager ligt van boekjaar 2 Van boekjaar1 is de bedrijfswinst 18273200 en van boekjaar 2 is dat 122584000
Winst (verlies) van het boekjaar voor belastingen (code 9903) - Opbrengsten uit vlottende activa ( code 751) - Andere financieumlle opbrengsten ( code 7529) + Kosten van schulden ( code 7529) + Andere financieumlle kosten (code 6529) = EBIT
36
616 File lsquoStarting up a new business in the UKrsquo
Deze opdracht heb ik samen met sharon Jastrzebski uitgevoerd
About us
We are Laura De Souter and Sharon Jastrzebski We both have a diploma of Commerce so we have the adequate training to run a business We are a great team because Laura is a social type who can communicate very well with others and Sharon is someone who is responsible and can take care of all the administrative work that has to be done
Information about our business The name of our enterprise is ldquoFresh Splashrdquo The name of our bar had to be attractive refreshing and hip We used lsquohappyrsquo colours for our logo We want to create a place where people will come to have a talk to rest on a hot summerrsquos day or have a healthy drink after a long dayrsquos shopping We mainly focus on the youth because we want to promote a healthy lifestyle
Why the UK We chose the United Kingdom because we love the environment culture and people over there We want to open our juice bar called ldquoFresh Splashrdquo in the centre of London Namely 185-187 Oxford St London W1D 2JU That is a place in the heart of London so there are a couple of juice bars drinking bars cafeacutes but we hope to stand out from the crowd by our own idea
About the product We want to sell self-made fresh and healthy smoothies and juices The drinks will be prepared the moment itself The smoothies will boost up your energy The drinks will be made from fresh fruit and vegetables that will be delivered every morning from a fruit and vegetable farmer We offer a wide selection of exotic fruit juices and cocktails to make your mouth water Moreover they are nutritious and contain essential vitamins and minerals
Description of the juice bar We both believe that a juice bar should be a refreshing place where people come to consume a healthy drink There should be a cheerful atmosphere that is why we chose the colours orange and yellow to design our bar The place will look modern hip and innovative There will be some background music
37
How to start a business in the UK We tried contacting many government services and chambers of commerce in the United Kingdom but no one responded to our e-mails On the internet we found a couple of sources with the information we needed to know how to start up our business in the UK
After you come up with an idea for a business there are a couple more steps you have to accomplish before you can get started
Step 1 Write a business plan
A business plan is a plan in which the desired development and goals of a company for a certain period of time are recorded and substantiated An entrepreneur writes a business plan not only for himself but also for a potential lender Because after all he has to base himself on realistic numbers A business plan includes background information about your company a marketing plan an operational plan a financial plan and an approval of your own business plan
Step 2 Choose a business structure
In the UK you have different business structures The most common businesses in the UK are Sole traders Limited companies and partnership We have chosen the business structure sole trader When yoursquore a lsquosole traderrsquo it means that yoursquore running your own business as an individual Yet that doesnrsquot mean you have to work alone you an take on staff but yoursquore the responsible one
As you are a sole trader you are personally responsible for any losses your business makes the bills for things you buy for your business (stock equipment) and keeping records of your businessrsquo sales and spending
Step 3 Register our juice bar
Since we have chosen the sole trader business structure the first thing we have to do is to register one person of our team with HMRC Here you register for the Self-Assessment (in this procedure we will have to calculate our own tax) and that will get you a Unique Taxpayer Reference (UTR) number That number will give you the opportunity to send your tax-return to HMRC Because we are a new sole trader we have to register on this link httpsonlinehmrcgovukregistrationnewbusiness To register we need a National Insurance number personal contact details (address) and business details (address date you started self-employment) To receive a national insurance number we need to call 0845 600 0643 and make an appointment
Step 4 Licences
1 We will need a couple licences to do everything legally Food business registration We need this licence because we are carrying out lsquofood operationsrsquo and our smoothies wonrsquot be pre-packaged from a supplier
2 Licence to play background music (PRS) We want to play recorded music in public
38
3 Marketing food notification We need this licence if we want to import food that is sold for particular nutritional uses
4 Permission to place tables and chairs on the pavement We want to place furniture on the pavement
5 Pavement or street display licence We want to put advertising signs on the road or pavement
Step 5 Setting up a bank account
We chose to create a bank account in The United Kingdom to avoid exchange costs We searched for a bank that fit us and our bar perfectly The Lloyds bank supports young people to start their own business In this bank therersquos a Business Management Team to support us The team will guide us to have a good start We receive 18 months free day-to-day banking Thatrsquos a system that is made to spend less time worrying about your banking and more time building your business
Step 6 National insurance and VAT
The juice bar has to be registered on one of the persons in our team therefore we will have to pay national insurance depending on how much we earn If we will have employees we will also need to subtract a National Insurance contribution and pay those as well We also must register for VAT if we expect our turnover will be more than pound 79000 a year but that is a worry for the future Even if we wonrsquot have such a success you can register voluntarily When we register we will receive a VAT number it will confirm when to submit our first VAT Return and payment and our lsquoeffective date of registrationrsquo (date we asked to register) Our VAT goes together with some responsibilities From the effective date of registration we have to charge the right amount of VAT pay any VAT due to HMRC submit VAT returns and keep VAT records and a VAT account
Step 7 Support for business in the UK
You can find government-backed support and finance for business including grants finance and loans mentoringhellip By the use of filters the government shows you schemes that you are eligible for You have to fill in 4 simple questions and select the available supports you need If we want support for the pre-start of our juice bar that takes place in London has 0-9 employees and is located in the sector lsquohospitality and cateringrsquo we have up to 41 schemes that help to develop our juice bar Therersquo s also a Business Finance Guide where you can look for the most suitable finance option for your business that depends on how much funding you need whether or not yoursquore willing to sell shareshellip This guide explains the different types of funding available
39
Conclusion To start up a business there is certainly much to be done You should already start with a perfect worked out idea of your enterprise After much brainwork there is a lot of paperwork that needs to be filled in This assignment gives us the idea how much time and effort you have to put in a business before you even can open it not only in the UK
Sources
httpswwwgovukbrowsebusinesssetting-up
httpswwwgovukstarting-up-a-business
httpwwwlloydsbankbusinesscomaccountsbusinessaccountforstartupsaspWTmc_id=57074904|230526331|0
httpwwwzestjuicescomduindexhtml
In bijlage 9 vindt u de e-mails terug
40
617 La conversation de Vente
Emma Lien Bonjour Mademoiselle bienvenue agrave notre firme Maison Cuberdon
Laura Bonjour enchanteacutee Je suis Laura De Souter et jrsquoai ma propre boulangerie agrave Bruges au nom de lsquoPain Turersquo
Emma Lien Bonjour Laura je suis la responsable des vente de nos produits Je peux vous aider
Laura Oui je voudrais eacutetendre mon assortiment
Emma Lien A quoi avez-vous penseacute
Laura Jrsquoai penseacute agrave quelques bonbons
Emma Lien Oui bien sucircr je crois que jrsquoai exactement ce qursquoil vous faut
Laura Tregraves bien
Emma lien Suivez-moi dans mon bureau je vais vous preacutesenter le catalogue
Laura Je vous suis
hellip
Emma Lien Voilagrave jrsquoai trois bonbons diffeacuterents qui se vendent tregraves bien en ce moment
Laura Lesquels
Emma Lien Des cuberdons artisanaux des biscuits avec des morceaux de cuberdon et des boules de neige
Laura Je peux deacuteguster
Emma lien Oui bien sucircr Voilagrave
Emma lien Quels sont les avantages de ces bonbons
Laura Les biscuits et les boules de neige nrsquoont pas de dureacutee de conservation Mais les cuberdons ont une dureacutee de conservation de trois semaines
Emma Lien Et qursquoest- ce qui se passe apregraves trois semaines
Laura La geacutelatine va se cristalliser
Emma Lien Mais trois semaines ce nrsquoest vraiment pas longtemps
Laura Oui crsquoest exact Mais les cuberdons sont nos produits qui se vendent le mieux
Emma Lien Je vous crois parce que le goucirct est tregraves excellent
41
Emma Lien vous avez encore drsquoautres couleurs ou dimensions
Laura Nous avons 3 couleurs et 2 dimensions les petits et les grands Je vous donne notre catalogue
Emma Lien Drsquoaccord je voudrais 5 boicirctes de chaque produit Ensemble ccedila coucircte combien
Laura Une boicircte de cuberdons coucircte 16 (seize) euros les boules de neige coucirctent 12 (douze) euros et les biscuits coucirctent 10 euros Alors ccedila fait 190 euros au total
Emma Lien Serait-il possible drsquoobtenir une reacuteduction
Laura Oui on peut vous accorder une reacuteduction de 5 parce qursquoil srsquoagit drsquoune premiegravere commande
Emma Lien Quel est le deacutelai et le monde de livraison
Laura Nous effectuons la livraison franco agrave domicile et le deacutelai de livraison est de 3 semaines
Emma Lien Quelles sont les modaliteacutes de paiement
Laura Vous payez par virement sur notre compte en banque La facture est payable dans les 15 jours
Emma Lien Drsquoaccord crsquoest tregraves bien Merci de votre temps
Laura Avec plaisir agrave bientocirct
42
618 Ondernemer voor de klas
Deze opdracht is niet tot uitvoering gekomen
43
619 Geschaumlftsbrief (Anfrage)
Alfred OehmSpezial- Gebaumlck Erzgebigstr 13 DE- 90402 Neurenberg
Bruumlgge den 20042014
Anfrage fuumlr Angebot
Sehr geehrte Damen und Herren
In der Zeitschrift sbquoNjamlsquo haben wir erfahren dass Sie ein fuumlhrender Gebaumlckhersteller sind und dass Sie uumlber ein breites Angebot an Gebaumlck verfuumlgen
Da wir ein neue Filiale haben bitten wir Sie um Zusendung Ihres ausfuumlhrlichen illustrieren Katalogs sowie Ihrer aktuellen Preisliste uns um Angabe Ihrer Liefer- und Zahlungsbedingungen
Wir moumlchten Sie bitten uns die guumlnstigsten Preise zu nennen da es sich um einen Auftrag groumlszligeren Umfangs handelt Falls die Qualitaumlt Ihrer Gebaumlck unseren Erwartungen entspricht werden wir auch in Zukunft bei Ihnen bestellen Wir hoffen auf eine baldige Antwort Mit freundliche Gruumlszligen
Laurent Debruyne amp Laura De Souter Abteilungsleitern Ankauf
44
620 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering 2
45
621 Bedrijfsbezoeken
Bedrijfsbezoek DANA Spicer
Vrijdag 15042014 zijn we te fiets naar het bedrijf DANA Spicer in ter Briele gegaan op bedrijfsbezoek We mochten meteen mee naar een vergaderruimte waar we een algemene uitleg kregen over het bedrijf DANA Spicer DANA Spicer is een bedrijf gespecialiseerd in het maken van aandrijflijnen voor gemotoriseerde voertuigen zoals autorsquos camions en tractors Het merk Volvo is daarbij ook eacuteeacuten van hun klanten waarvoor zij aandrijfassen voor maken DANA Spicer is een Amerikaans bedrijf die behoord tot een multinational en al bestaat sinds 1903 Het bedrijf is opgericht in Ohio door Clarence Spicer hij was de uitvinder van het aandrijfsysteem en later werd Charles Dana medebestuurder van het bedrijf en werd het bedrijf dus DANA Spicer genoemd Het bedrijf doet aan Care Technology Expertise wat inhoud dat ze voor deze categorieeumln aandrijflijnen produceren
Driveline (aandrijflijnen) Sealing (zeilen) Thermal mangement (termisch beleid)
Het Dana bedrijf dat we in Brugge bezochten heeft in totaal 550 werknemers en heeft een oppervlakte van 30700 vierkante meter Zij werken vooral naar het systeem lsquoontdekken van nieuwe transmissiesrsquo zoals transmissies naar China het bedrijf dus eigenlijk bekend maken bij de mensen en uiteindelijk lukt dat goed want het bedrijf heeft meerdere zusterbedrijven in het buitenland 26 landen hebben een DANA Spicerbedrijf en 125 landen kopen producten van hun Mijn besluit DANA Spicer is een groot bedrijf die zeker niet mag ontbreken
46
Bedrijfsbezoek Tectubes
Wanneer we in Zweden waren gingen we in opgesplitste groepen naar het bedrijf Tectubes Het is een bedrijf die zich specialiseert in het maken van tubes Wanneer we toekwamen kregen we een hartelijke verwelkoming en kregen we direct wat uitleg over het bedrijf Na de uitleg mochten we alles gaan bekijken in de fabriek Vooraleer we de fabriek binnen mochten moesten we aan de hygieumlne voldoen dit hield in dat we een plastieken netje en een jasje moesten aantrekken
In 1917 Kungsoumlr Sweden is het bedrijf Tectubes geboren Het bedrijf telt ondertussen al 190 werknemers Het bedrijf is begonnen met lead tubes In 1949 werden de eerste aluminium tubes geproduceerd 30 jaar later en in 2010 kwamen de eerste biografische tubes tot stand Slechts 3 jaar geleden kwamen de groene tubes tot groei Hun grootste afzetmarkt is de farmaceuticavoeding en persoonlijke verzorging De productie bestaat in 3 landen Zweden Polen en USA De tubes bestaan in veel verschillende varianten je hebt grote kleine dikke dunne Vooraleer de consument een ontwerp inlevert wordt er vooral onderhandeld over de kleuren De kleuren zijn heel erg belangrijk om de tube aan te trekken In het bedrijf houden 2 werknemers zich bezig met de kleuren Dit gebeurdt in 3 fasen eerst zegt de consument welke kleuren ze graag willen Daarna worden de kleuren gemengd tot dat ze het goede kleur bereikt hebben Ten laatste wordt de consument uitgenodigd om de kleuren te bekijken of sturen ze fotorsquos Vooraleer de kleuren in productie gaan is er goedkeuring nodig van de klant In de fabriek zagen we hoe de procedure van een plastieken munt werd omgevormd tot een tube hetzelfde voor aluminium De munt werd eerst verhit en in vorm gebracht daarna werd het etiket op de tubes geplaatst Wanneer ze klaar waren werden ze in grote hoeveelheden naar de klant gestuurd zodat zij die kunnen opvullen met hun producten Hun doel is om samen te werken aan nieuwe duurzame concepten
Ik vond het zeer indrukwekkend bezoek want het was leuk om eens te zien hoe ze tubes maken Het is opmerkelijk hoe ze van een munt zo een tubes kunnen maken
47
7 Conclusie
Het zesde handel in het Sint- Jozefsinstituut is een zeer leerrijk maar druk jaar Om te
beginnen hebben we ervaringen opgedaan binnen een onderneming Deze richting heeft
ons de kans gegeven om een minionderneming op te richten Dit project heeft ons laten
inzien hoe het er dagelijks aan toe gaat in een onderneming wat een zeer goede
voorbereiding is voor later We stonden oog in oog met de verschillende functies binnen
een bedrijf en we geleerd hoe we problemen op een juiste manier kunnen aanpakken
Naast de minionderneming kregen we ook een geiumlntegreerde proef De gip- opdrachten
waren zeer varieumlrend We leerden brieven schrijven in andere talen waaronder Frans
Engels en Duits Het is noodzakelijk om correcte brieven te kunnen schrijven zodat er
gecommuniceerd kan worden binnen het bedrijfsleven Aan de hand van een
sollicitatiegesprek en curriculum vitae weten we nu hoe er op een juiste manier
gesolliciteerd moet worden Het is noodzakelijk dat je een goede indruk achterlaat bij de
persoon die je sollicitatie afneemt
Met heel het team hebben is er het gedurende jaar hard gewerkt geweest om de
minionderneming in goede banen te leiden Na vele uren inzet kan er besloten worden dat
we het project op een succesvolle manier konden ervaren Op de slotvergadering van 21
mei hebben we onze aandeelhouders tevreden gesteld met een mooi dividend van euro 1070
48
8 Bijlagen
81 Bijlage 1 uitnodiging aandeelhoudersvergadering
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGGE Tel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
De heer Laurent Debruyne Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT-ANDRIES
uw bericht van
uw kenmerk
ons kenmerk 765825
Brugge 2013-10-18
Aandeelhoudersvergadering Geachte heer Laurent Debruyne Wij leerlingen van het zesde jaar Handel van het Sint- Jozefsinstituut te Brugge nodigen u uit op onze eerste aandeelhoudersvergadering Dit schooljaar zijn 3 miniondernemingen van start gegaan waaronder Peacutetivo De Oorzaak en Maison Cuberdon waarvoor u gekozen hebt De vergadering zal plaats vinden op 23 oktober om 1930 u in de schilderskapel (Zilverstraat 26 8000 Brugge)
Op de aandeelhoudersvergadering zullen de volgende zaken aan bod komen Verwelkoming Voorstelling van onze minionderneming Verkoopmomenten Bedanking
Nadien is er een receptie waar jullie kunnen genieten van een hapje en een drankje Zo hebben jullie een eerste kennismaking met Maison Cuberdon en de andere minirsquos We hopen dat we u op 23 oktober hartelijk welkom mogen heten op onze aandeelhoudersvergadering Mogen wij er de nadruk op leggen om u aan te melden op onze website httpminijozefienenbe ook voor degene die niet aanwezig kunnen zijn op de aandeelhoudersvergadering
Met vriendelijke groeten Laura De Souter Financieel directeur
49
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Aandeelhoudersvergadering 23 oktober 2013
Ontvangst aandeelbewijs
Handtekening
Laurent Debruyne verklaart zijnhaar aandeelbewijs van Maison Cuberdon ontvangen te hebben op de aandeelhoudervergadering van 23 oktober 2013
QR- code
Sint- Jozefsinstituut Handels ndashen toerismeonderwijs Zilverstraat 26 bull BE- 8000 Brugge Barcode
50
82 Bijlage 2 voorbeeldenquecircte
Enquecircte cuberdons
Wij zijn leerlingen van het Sint-Jozefsinstituut te Brugge Wij hebben een minionderneming opgericht genaamd Maison Cuberdon Tijdens het jaar zullen wij cuberdons verkopen Wij hebben de opdracht gekregen om een enquecircte af te nemen zodat we een goede prijs kunnen plaatsen op onze producten
U bent manvrouw (schrappen wat niet past)
1 Tot welke leeftijdscategorie behoort u
o 0-18 j
o 18-30 j
o 30-50 j
o 50+
2 Vindt u cuberdons lekker
o Ja
o Nee
o Ik weet het niet ik heb dat nog nooit gegeten
3 Koopt u veel cuberdons
o Ja
o Soms
o Helemaal niet
4 Hoeveel zou u spenderen voor een zakje van 200gram
o 3 euro
o 4 euro
o 5 euro
o Meer dan 5euro
5 Bent u bereid om meer cuberdons te kopen als er promoties zijn (bv 2+1
gratis)
o Ja
o Nee
6 Kent u het goede doel Cliniclowns
o Ja
o Nee
7 Bent u bereid om meer te betalen als er een deel van de winst naar een goed
doel gaat (In dit geval Cliniclowns)
o Ja
o Nee
8 Kent u confiserie Geldhof
o Ja
o Nee
51
9 Kent u het begrip minionderneming
o Ja
o Nee
10 Zou u cuberdons kopen in een minionderneming
o Ja
o Nee
52
83 Bijlage 3 4 verkoopfacturen
Factuur
Klantnr 01
Maison Cuberdon
Floris Geuns
Zilverstraat 26 Karel Van Manderstraat 101
8200 Brugge
8310 SINT-KRUIS
Tel 050 33 19 43 BE95063449975658
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF001 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw
20 kl rode cub (15kg) euro 1887
6 euro 37736
15 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 5660
Subtotaal euro 43396
Btw 6 euro 2604
Totaal euro 46000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276
van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
53
Factuur
Klantnr 03
Maison Cuberdon
Laura De Souter
Zilverstraat 26 Kamerfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 SINT-ANDRIES
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF003 28012014 16012014 31012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 25 kleine rode cub euro 1887 6 euro 47170
20 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 7547
Subtotaal euro 54717
handelskorting 10 euro 5472
Mvh euro 49245
Btw 6 euro 2955
Totaal euro 52200
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
54
Factuur
Klantnr 04
Maison Cuberdon
Lisa De Souter
Zilverstraat 26 Kamperfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 BRUGGE
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF004 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 60 kl rode cub (15kg) euro 1887 6 euro 113208
50 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 18868 70 grote rode cub euro 2358 6 euro 165094
Subtotaal euro 297170
Transportkosten euro 5000
Mvh euro 302170
Btw 6 euro 18130
Totaal euro 320300
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
55
Factuur
Klantnr 05
Maison Cuberdon
Inge Desmedt
Zilverstraat 26
Aafgje Dekenstraat
8200 Brugge
51 Zwolle
Tel 050 33 19 43
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF005 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 150 kleine rode cub euro 1887 6 euro 283019
120 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 45283 200 grote rode cub euro 2358 6 euro 471698
Subtotaal euro 800000
art 39 sect 1 4deg W BTW Vrijstelling btw voor ICL vrijstelling
btw(6) euro 000
Totaal euro 800000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
56
84 Bijlage 4Lettre commerciale
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGES Teacutel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
Votre lettre du
Vos reacutefeacuterences
Nos reacutefeacuterences M3A01
Bruges 2014-04-14
Monsieur
Nous sommes des eacutelegraveves de lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Nous avons une mini- entreprise qui se speacutecialise dans la vente de cuberdons Le cuberdon est une deacutelicatesse un bonbon typique de Belgique
Vous pouvez visiter notre site web wwwmaisoncuberdonbe pour en savoir plus Nous avons le plaisir de vous envoyer notre dernier catalogue
Nous vous invitons au moment de vente du 25 octobre de 17 heures agrave 19 heures agrave lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Zilverstraat 26
Veuillez agreacuteer Monsieur lrsquoexpression de nos sentiments deacutevoueacutes
Laurent Debruyne et Laura De Souter Responsables service des Achats
PJ notre dernier catalogue
Monsieur Floris Geuns Karel van Manderstraat 16 8310 SINT-KRUIS
57
85 Bijlage 5 Affiche (campagne publicitaire)
58
86 Bijlage 6 sollicitatiebrief en CV Nederlands
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager
Ik ben een optimistisch en sociaal persoon en deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter
Bijlage curriculum Vitae
59
Naam Voornaam Adres Gsm E-mailadres Geboortedatum Geboorteplaats Nationaliteit Burgerlijke staat
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belg Niet getrouwd
2012- 2014 Handel 2e en 3e graad Sint-Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8200 Brugge
2008- 2010
Moderne 1e graad Sint- Lodewijkscollege Magdalenastraat 8200 Brugge
Huidige job Financieel Directeur Maison Cuberdon
2012- 2013 Serveuse A lrsquoimproviste Restaurant
2011- 2012 Verkoopster Beenhouwerij Degrande
2011
Boekhoudster Centum
Opleidingen
Persoonlijke gegevens Curriculum Vitae
Werkervaring
Laura De Souter
60
Boeken lezen Sporten
Computerkennis
Microsoft Office o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Andere activiteiten
Voor verdere informatie kunt u wwwmytagglenllauradesouter bezoeken
Talenkennis
Nederlands Moedertaal Praten Schrijven
Engels Goed Goed Frans Matig Matig Duits Matig Matig
61
87 Bijlage 7 CV in Frans Engels Duits
62
Preacutenom
Nom Adresse
Numeacutero de portable Adresse e-mail Date de naissance Lieu de naissance Nationaliteacute Eacutetat civil
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom le 17 avril 1996 Bruges Belge
Non marieacutee
2010- 2014
Commerce Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 Enseignement geacuteneacuteral Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
2014 Directeur des finances geacuterer largent de la mini- entreprise Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Serveuse Den entree principale 8000 Bruges
2012- 2011 Serveuse A lrsquoImproviste Restaurant 8301 Knokke Heist
2012- 2011 Vendeuse Boucher Degrande 8490 Varsenare
2011 Comptable le travail administratif Centum 8301 Knokke- Heist
Donneacutees personnelles
Laura De Souter Curriculum Vitae
Formation
Expeacuterience
63
neacuteerlandais langue maternelle Connaissance parleacutee Connaissance eacutecrite
anglais bon bon franccedilais bonnes bases bonnes bases allemand bon bonnes bases
Lire des livres
Voyager
Connaissances informatiques
Microsoft Office
o Word bonne maicirctrise o Excel bonnes bases o Publisher bonne maicirctrise o PowerPoint bonne maicirctrise
Connaissance des langues
Hobbys
Pour plus dinformations visitez wwwmytagglenllauradesouter
64
Surname
First name Address
Mobile number Email Birth date Birth place Nationality
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belgian
2010- 2014
Trade Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 General education Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
Current job Financial director managing money Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Waitress restaurant Den entree principale 8000 Bruges
2011- 2012 Waitress Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke heist
2011- 2012 Saleswoman
Butcher Degrande
2011 Accountant Centum
Laura De Souter Curriculum Vitae Personal details
Education
Experience
65
Dutch native language
Speaking knowledge Writing knowledge
English Good Good
French Moderate Moderate
German moderate Moderate
Computer skills
Microsoft Office
o Word
o Excel
o Publisher
o PowerPoint
Hobbies
Read books Travel
For more information please visit wwwmytagglenllauradesouter
Languages skills
66
Name
Vorname Adresse
Handynummer E-Mail Geburtsdatum Geburtsort Staatsangehoumlrigkeit Familienstand
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17April1996 Bruumlgge belgisch ledig
2014 Finanz Direktorin Geld verwalten Maison Cuberdon 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant Den entree principal 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke- Heist
2011- 2012 Verkaumluferin Metzger Degrande 8490 Varsenare
2011 Buchhalterin Centum 8301 Knokke- Heist
2012- 2014 Handel Sint-Jozefsinstituut 8000 Bruumlgge
2008- 2010 Moderne Wissenschaften Sint- Lodewijkscollege 8200 Bruumlgge
Persoumlnliche Informationen
Laura De Souter Lebenslauf
Berufsausbildung
Berufserfahrung
67
Niederlaumlndisch Muttersprache
Sprechen Kenntnisse Schreiben Kentnisse
Deutsch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Franzoumlsisch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Englisch Gut Gut
Sprachkenntnisse
EDV- kenntnisse
Microsoft Office
o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Freizeit
Buumlcher lesen
Reisen
Fuumlr weitere Informationen besuchen Sie bitte wwwmytagglenllauradesouter
68
88 Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Berekeningen 1 Liquiditeit
69
2 Solvabibliteit 3 Rendabiliteit
4 EBIT
70
Balans
ACTIVA Codes boekjaar 1 Boekjaar2 VASTE ACTIVA 2028 131014100 54656400 Oprichtingskosten 20
Immaterieumlle vaste activa 21 Materieumlle vaste activa 2227 130910000 54552300
Terreinen en gebouwen 22 Installaties machines en uitrusting
23 36519000
16823300 Meubilair en rollend materieel
24 4195700 4046100
Leasing en soortgelijke rechten
25
Overige materieumlle vaste activa 26 90195300 33682900 Activa in aanbouw en vooruitbetalingen
27
Financieumlle vaste activa 28 104100 104100 Verbonden ondernemingen 2801
Deelnemingen 280 Vorderingen 281 Ondernemingen waarmee een
deelnemingsverhouding
bestaat 2823 Deelnemingen 282 Vorderingen 283 Andere financieumlle vaste activa 2848 Aandelen 284 Vorderingen en borgtochten in contanten
2858
VLOTTENDE ACTIVA 2958 58498900 61841900
Vorderingen op meer dan eacuteeacuten jaar
29
Handelsvorderingen 290 Overige vorderingen 291 Voorraden en bestellingen in uitvoering
3 24489000
24407800 Voorraden 3036 24489000 24407800 Grond- en hulpstoffen 3031
Goederen in bewerking 32 Gereed product 33 Handelsgoederen 34 Onroerende goederen bestemd voor verkoop
35
Vooruitbetalingen 36 Bestellingen in uitvoering 37
71
Vorderingen op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4041 13326500 12640500
Handelsvorderingen 40 3979100 4916700 Overige vorderingen 41 7347300 7723700 Geldbeleggingen 5053
Eigen aandelen 50 Overige beleggingen 5153 Liquide middelen 5458 19448500 24327400
Overlopende rekeningen 4901 3234900 466200 TOTAAL VAN DE ACTIVA 2058 189513000 116498200
PASSIVA Codes boekjaar 1 boekjaar2 EIGEN VERMOGEN 1015 15499200 16403300 Kapitaal 10 6200000 6200000 Geplaatst kapitaal 100 6200000 6200000 Niet-opgevraagd kapitaal 101
Uitgiftepremies 11
Herwaarderingsmeerwaarden
12
Reserves 13 641100 631600 Wettelijke reserve 130 620000 620000 Onbeschikbare reserves 131
Voor eigen aandelen 1310
Andere 1311
Belastingvrije reserves 132 21100 21100 Beschikbare reserves 133
Overgedragen winst (verlies) 14 8658100 9571600 Kapitaalsubsidies 15
Voorschot aan de vennoten op de verdeling van het
netto-actief 19
VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 16
Voorzieningen voor risicos en kosten
1605
Pensioenen en soortgelijke verplichtingen
160
Belastingen 161
Grote herstellings- en onderhoudswerken
162
Overige risicos en kosten 1635
Uitgestelde belastingen 168
SCHULDEN 1749 174013700 100095000 Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar
17 115540500 35070700
Financieumlle schulden 1704 115540500 35070700 Achtergestelde leningen 170
72
Niet-achtergestelde obligatieleningen 171 98040500 35070700 Leasingschulden en soortgelijke schulden
172 17500000
Kredietinstellingen 173
Overige leningen 174
Handelsschulden 175
Leveranciers 1750
Te betalen wissels 1751
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
176
Overige schulden 1789
Schulden op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4248 58448300 64504600
Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar die binnen het jaar vervallen
42 9170400 4998200
Financieumlle schulden 43
4000000 Kredietinstellingen 4308
4000000
Overige leningen 439
Handelsschulden 44 5210900 2027700 Leveranciers 4404 5210900 2027700 Te betalen wissels 441
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
46 4400 22300
Schulden met betrekking tot belastingen bezoldigingen en
sociale lasten 45 13027300 14433500 Belastingen 4503 3317500 6517100 Bezoldigingen en sociale lasten 4549 9709900 7916300 Overige schulden 4748 31035300 39023000 Overlopende rekeningen 4923 24900 519600 TOTAAL VAN DE PASSIVA 1049 189513000 116498200
73
Resultatenrekening
boekjaar 1 boekjaar 2
code
Bedrijfsopbrengsten 7074 18273200 122584000
Omzet 70
Wijziging in de voorraad goederen in bewerking en gereed product en in de bestellingen in uitvoering (toename + afname -) 71
Geproduceerde vaste activa 72 Andere bedrijfsopbrengsten 74 Bedrijfskosten ( - ) 6064 Handelsgoederen grond- en hulpstoffen 60 1 Aankopen 6008 2 Wijzigingen in de voorraad (toename - afname +) 609 Diensten en diverse goederen 61 Bezoldigingen sociale lasten en pensioenen 62 88136700 81287300
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten op IVA en MVA 630 25914500 14402200
Waardeverminderingen op voorradenbiu en handels- (+) toevoeging (-)terugneming vorderingen 6314
Voorzieningen voor risicos en kosten 6357 Andere bedrijfskosten 6408 626400 543000
Bedrijfswinst ( + ) 9901 3597500 26351400
Financieumlle opbrengsten 75 1871400 877400
Opbrengsten uit financieumlle vaste activa 750 Opbrengsten uit vlottende activa 751 Andere financieumlle opbrengsten 7529 Financieumlle kosten ( - ) 65 5827700 4085800
Kosten van schulden 650 waardeverminderingen op vlottende activa
andere dan voorraden en biu en handelsvord 651 Andere financieumlle kosten 6529 Winst uit de gewone bedrijfsuitoefening
voacuteoacuter belasting ( + ) 9902 -358800 23143000
Uitzonderlijke opbrengsten 76
178000
Terugneming van afschrijvingen en van waarde verminderingen op IVA en mva 760
terugneming vn waardeverminderingen op financieumlle VA 761
meerwaarde bij realisatie vaste activa 763 andere uitzonderlijke opbrengsten 7649 Uitzonderlijke kosten ( - ) 66 uiz afschrijvingen en waardeverm
op oprkosten iva en mva 660 Waardeverminderingen op financieumlle vaste activa 661
74
voorzieningen voor uitz risicos en kosten 662 Minderwaarden bij de realisatie van vaste activa 663 andere uit kosten 6648 Winst van het boekjaar voacuteoacuter belastingen 9903 -358800 23321000
Ontrekking aan de uitgestelde belastingen 780 Overboeking naar de uitgestelde belastingen 680 Belastingen op het resultaat ( - ) ( + ) 6777 545200 6629500
Belastingen ( - ) 6703 Regularisatie van belastingen en terugneming
van voorzieningen van belastingen 77 Winst van het boekjaar ( + ) 9904 -904000 16691500
Ontrekking aan de belastingvrije reserves 789 Overboeking naar de belastinvrije reserves 689 9500 11600
Te bestemmen winst van het boekjaar 9905 -913500 16679900
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
26
612 Une campagne publicitaire
Deze opdracht heb ik in samenwerking gemaakt met Laurent Debruyne
In bijlage 5 vindt u de affiche terug
Vous avez essayeacute plusieurs fois de trouver le bonbon ideacuteal pour servir avec le cafeacute mais toujours sans
succegraves Nous avons la meilleure solution pour vous Maison Cuberdon
Deacutecouvrez nos cuberdons artisanaux Nous avons un assortiment de cuberdons frais Nos cuberdons de
Geldhof sont irreacutesistibles avec leur goucirct doux donc nrsquoheacutesitez pas agrave goucircter Nous sommes speacutecialiseacutes dans la
vente de cuberdons Nous les vendons en quantiteacutes diffeacuterentes
Nrsquoheacutesitez pas agrave goucircter et agrave vous faire dorloter chez Maison Cuberdon
27
613 Sollicitatiebrief en CV
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager Ik ben een optimistisch en sociaal persoon deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter Bijlage curriculum Vitae
28
Screenshot CV Nederlands
In bijlage 6 vindt u de sollicitatiebrief en CV terug
29
614 Sollicitatiegesprek
Het sollicitatiegesprek vond plaats op 28 januari 2014 in het Sint- Jozefsinstituut te
Brugge in het lokaal E204 Ik solliciteerde voor de functie Human Resource Manager
Mijnheer Decock H mijnheer Van Daele J en mevrouw Vandewalle D hebben mijn
sollicitatie afgenomen en beoordeeld
30
615 Analyse van de jaarrekening
Deze opdracht heb ik samen met Sharon Jastrzebski vervult
Waarom Chocolate Line
Belgische chocolade staat bekend als beste chocolade van de wereld daarom hebben wij gekozen voor The Chocolate Line Deze producten hebben te maken met versnaperingen net zoals onze cuberdons
Info
The Chocolate Line is een gekende chocolatier die Belgische chocolade van een hoge kwaliteit aanbied Je kan de verschillende vestigingen enkel vinden in het historische Brugge of Antwerpen Deze winkel draagt ambachtelijke sfeer met zich Door een raam in de winkel zelf zie je de chocolatiers aan het werk in het atelier What you see is what you get
Ligging The chocolate- Line Brugge Simon Stevenplein 19 8000 Brugge Belgium
Website httpwwwthechocolatelinebe
31
Liquiditeit in ruime zin of de current ratio
De liquiditeit in ruime zin kunnen we meten door de vlottende activa te delen door het vreemd vermogen Formule
Besluit Liquiditeit in ruime zin bedraagt 103 wat goed is dit wilt zeggen dat het bedrijf beschikt over voldoende vlottende activa om het vreemd vermogen op korte termijn terug te betalen Het bedrijf is een liquide onderneming wat positief is Als we vergelijken met het volgende boekjaar is dit niet goed want het is kleiner dan 1 waardoor de onderneming niet in staat is om het vreemd vermogen terug te kunnen betalen
(aangepaste) Vlottende activa
Vreemd vermogen op korte termijn
604 98900 = 103 58473200
Liquiditeit in ruime zin =
32
Liquiditeit in enge zin of quick ratio
De voorraden moeten echter eerst omgezet worden in vorderingen Later worden deze vorderingen in liquide vorm beschikbaar Om een goed beeld te kunnen geven van de liquiditeit van een onderneming zal de quick ratio geen rekening houden met de voorraden van de onderneming
Formule
Besluit Bij liquiditeit in enge zin zien we dat er een daling is van 004 dit niet positief want de onderneming zit al onder 1 De onderneming heeft te veel voorraad waardoor ze het vreemd vermogen op korte termijn niet kunnen terug betalen Deze berekening heeft een beter beeld weer van de onderneming er wordt hier geen rekening gehouden met de voorraden
Liquiditeit in enge zin =
Vreemd vermogen op korte termijn (+ overlopende rekeningen
Vlottende activa ndash voorraden
360 09900 = 103 58473200
33
Solvabiliteit via solvabiliteit gaan we na of een onderneming in staat is haar schulden (zowel op korte als op lange termijn) te voldoen Hierdoor krijgen we een inzicht in de financieringspolitiek van een bedrijf
Formule
Besluit
Een goede onderneming beschikt minimaal over 13 van het eigen vermogen en maximaal 23 van het vreemd vermogen Chocolat Line zit niet in de beurt van 33 dit wil zeggen dat ze hun schulden op zowel korte als lange termijn niet kunnen terugbetalen Dit is niet goed voor de onderneming De onderneming is zeker niet kredietwaardig
Totaal vermogen Solvabiliteit =
Eigen vermogen X 100
154 99200 X 100 = 818 1 895 13000
34
Rendabiliteit of winstgevendheid Het rendement van het eigen vermogen geeft de verhouding weer tussen de winst of verlies van het boekjaar na belastingen en het eigen vermogen Formule
Besluit
De onderneming is heel erg zwaar achteruit gegaan tegenover het jaar voordien Dit is niet goed voor de onderneming want de aandeelhouders willen een goed rendement ontvangen voor hun geiumlnvesteerde middelen Dit is helemaal niet het geval Voor de aandeelhouders was het veel interessanter om het jaar voordien te investeren toen ontvingen ze nog een goed rendement Aandeelhouders die veel vertrouwen hebben gestoken in het bedrijf hebben verlies gemaakt
Winst (verlies) van het boekjaar na belastingen
REV = Eigen vermogen
X 100
- 9 04000 X 100 = 583 154 99200
35
EBIT
EBIT is de Engelse afkorting voor Earnings Before Intrest and taks Deze berekening wordt gebruikt als maatschap om de gang van zaken te bepalen binnen een onderneming Er wordt geen rekening gehouden met de verhouding tussen het eigen vermogen en het vreemd vermogen
Formule
Besluit Chocolat Line heeft geen schulden en kosten gemaakt waardoor de uitkomst gelijk is aan het verlies van het boekjaar voor belastingen Het bedrijf heeft een groot verlies tegenover vorig jaar Nu staat de onderneming zelf op negatief wat zeker niet positief is Het bedrijf heeft in boekjaar 1 veel minder omzet omdat de bedrijfsopbrengsten van dit boekjaar veel lager ligt van boekjaar 2 Van boekjaar1 is de bedrijfswinst 18273200 en van boekjaar 2 is dat 122584000
Winst (verlies) van het boekjaar voor belastingen (code 9903) - Opbrengsten uit vlottende activa ( code 751) - Andere financieumlle opbrengsten ( code 7529) + Kosten van schulden ( code 7529) + Andere financieumlle kosten (code 6529) = EBIT
36
616 File lsquoStarting up a new business in the UKrsquo
Deze opdracht heb ik samen met sharon Jastrzebski uitgevoerd
About us
We are Laura De Souter and Sharon Jastrzebski We both have a diploma of Commerce so we have the adequate training to run a business We are a great team because Laura is a social type who can communicate very well with others and Sharon is someone who is responsible and can take care of all the administrative work that has to be done
Information about our business The name of our enterprise is ldquoFresh Splashrdquo The name of our bar had to be attractive refreshing and hip We used lsquohappyrsquo colours for our logo We want to create a place where people will come to have a talk to rest on a hot summerrsquos day or have a healthy drink after a long dayrsquos shopping We mainly focus on the youth because we want to promote a healthy lifestyle
Why the UK We chose the United Kingdom because we love the environment culture and people over there We want to open our juice bar called ldquoFresh Splashrdquo in the centre of London Namely 185-187 Oxford St London W1D 2JU That is a place in the heart of London so there are a couple of juice bars drinking bars cafeacutes but we hope to stand out from the crowd by our own idea
About the product We want to sell self-made fresh and healthy smoothies and juices The drinks will be prepared the moment itself The smoothies will boost up your energy The drinks will be made from fresh fruit and vegetables that will be delivered every morning from a fruit and vegetable farmer We offer a wide selection of exotic fruit juices and cocktails to make your mouth water Moreover they are nutritious and contain essential vitamins and minerals
Description of the juice bar We both believe that a juice bar should be a refreshing place where people come to consume a healthy drink There should be a cheerful atmosphere that is why we chose the colours orange and yellow to design our bar The place will look modern hip and innovative There will be some background music
37
How to start a business in the UK We tried contacting many government services and chambers of commerce in the United Kingdom but no one responded to our e-mails On the internet we found a couple of sources with the information we needed to know how to start up our business in the UK
After you come up with an idea for a business there are a couple more steps you have to accomplish before you can get started
Step 1 Write a business plan
A business plan is a plan in which the desired development and goals of a company for a certain period of time are recorded and substantiated An entrepreneur writes a business plan not only for himself but also for a potential lender Because after all he has to base himself on realistic numbers A business plan includes background information about your company a marketing plan an operational plan a financial plan and an approval of your own business plan
Step 2 Choose a business structure
In the UK you have different business structures The most common businesses in the UK are Sole traders Limited companies and partnership We have chosen the business structure sole trader When yoursquore a lsquosole traderrsquo it means that yoursquore running your own business as an individual Yet that doesnrsquot mean you have to work alone you an take on staff but yoursquore the responsible one
As you are a sole trader you are personally responsible for any losses your business makes the bills for things you buy for your business (stock equipment) and keeping records of your businessrsquo sales and spending
Step 3 Register our juice bar
Since we have chosen the sole trader business structure the first thing we have to do is to register one person of our team with HMRC Here you register for the Self-Assessment (in this procedure we will have to calculate our own tax) and that will get you a Unique Taxpayer Reference (UTR) number That number will give you the opportunity to send your tax-return to HMRC Because we are a new sole trader we have to register on this link httpsonlinehmrcgovukregistrationnewbusiness To register we need a National Insurance number personal contact details (address) and business details (address date you started self-employment) To receive a national insurance number we need to call 0845 600 0643 and make an appointment
Step 4 Licences
1 We will need a couple licences to do everything legally Food business registration We need this licence because we are carrying out lsquofood operationsrsquo and our smoothies wonrsquot be pre-packaged from a supplier
2 Licence to play background music (PRS) We want to play recorded music in public
38
3 Marketing food notification We need this licence if we want to import food that is sold for particular nutritional uses
4 Permission to place tables and chairs on the pavement We want to place furniture on the pavement
5 Pavement or street display licence We want to put advertising signs on the road or pavement
Step 5 Setting up a bank account
We chose to create a bank account in The United Kingdom to avoid exchange costs We searched for a bank that fit us and our bar perfectly The Lloyds bank supports young people to start their own business In this bank therersquos a Business Management Team to support us The team will guide us to have a good start We receive 18 months free day-to-day banking Thatrsquos a system that is made to spend less time worrying about your banking and more time building your business
Step 6 National insurance and VAT
The juice bar has to be registered on one of the persons in our team therefore we will have to pay national insurance depending on how much we earn If we will have employees we will also need to subtract a National Insurance contribution and pay those as well We also must register for VAT if we expect our turnover will be more than pound 79000 a year but that is a worry for the future Even if we wonrsquot have such a success you can register voluntarily When we register we will receive a VAT number it will confirm when to submit our first VAT Return and payment and our lsquoeffective date of registrationrsquo (date we asked to register) Our VAT goes together with some responsibilities From the effective date of registration we have to charge the right amount of VAT pay any VAT due to HMRC submit VAT returns and keep VAT records and a VAT account
Step 7 Support for business in the UK
You can find government-backed support and finance for business including grants finance and loans mentoringhellip By the use of filters the government shows you schemes that you are eligible for You have to fill in 4 simple questions and select the available supports you need If we want support for the pre-start of our juice bar that takes place in London has 0-9 employees and is located in the sector lsquohospitality and cateringrsquo we have up to 41 schemes that help to develop our juice bar Therersquo s also a Business Finance Guide where you can look for the most suitable finance option for your business that depends on how much funding you need whether or not yoursquore willing to sell shareshellip This guide explains the different types of funding available
39
Conclusion To start up a business there is certainly much to be done You should already start with a perfect worked out idea of your enterprise After much brainwork there is a lot of paperwork that needs to be filled in This assignment gives us the idea how much time and effort you have to put in a business before you even can open it not only in the UK
Sources
httpswwwgovukbrowsebusinesssetting-up
httpswwwgovukstarting-up-a-business
httpwwwlloydsbankbusinesscomaccountsbusinessaccountforstartupsaspWTmc_id=57074904|230526331|0
httpwwwzestjuicescomduindexhtml
In bijlage 9 vindt u de e-mails terug
40
617 La conversation de Vente
Emma Lien Bonjour Mademoiselle bienvenue agrave notre firme Maison Cuberdon
Laura Bonjour enchanteacutee Je suis Laura De Souter et jrsquoai ma propre boulangerie agrave Bruges au nom de lsquoPain Turersquo
Emma Lien Bonjour Laura je suis la responsable des vente de nos produits Je peux vous aider
Laura Oui je voudrais eacutetendre mon assortiment
Emma Lien A quoi avez-vous penseacute
Laura Jrsquoai penseacute agrave quelques bonbons
Emma Lien Oui bien sucircr je crois que jrsquoai exactement ce qursquoil vous faut
Laura Tregraves bien
Emma lien Suivez-moi dans mon bureau je vais vous preacutesenter le catalogue
Laura Je vous suis
hellip
Emma Lien Voilagrave jrsquoai trois bonbons diffeacuterents qui se vendent tregraves bien en ce moment
Laura Lesquels
Emma Lien Des cuberdons artisanaux des biscuits avec des morceaux de cuberdon et des boules de neige
Laura Je peux deacuteguster
Emma lien Oui bien sucircr Voilagrave
Emma lien Quels sont les avantages de ces bonbons
Laura Les biscuits et les boules de neige nrsquoont pas de dureacutee de conservation Mais les cuberdons ont une dureacutee de conservation de trois semaines
Emma Lien Et qursquoest- ce qui se passe apregraves trois semaines
Laura La geacutelatine va se cristalliser
Emma Lien Mais trois semaines ce nrsquoest vraiment pas longtemps
Laura Oui crsquoest exact Mais les cuberdons sont nos produits qui se vendent le mieux
Emma Lien Je vous crois parce que le goucirct est tregraves excellent
41
Emma Lien vous avez encore drsquoautres couleurs ou dimensions
Laura Nous avons 3 couleurs et 2 dimensions les petits et les grands Je vous donne notre catalogue
Emma Lien Drsquoaccord je voudrais 5 boicirctes de chaque produit Ensemble ccedila coucircte combien
Laura Une boicircte de cuberdons coucircte 16 (seize) euros les boules de neige coucirctent 12 (douze) euros et les biscuits coucirctent 10 euros Alors ccedila fait 190 euros au total
Emma Lien Serait-il possible drsquoobtenir une reacuteduction
Laura Oui on peut vous accorder une reacuteduction de 5 parce qursquoil srsquoagit drsquoune premiegravere commande
Emma Lien Quel est le deacutelai et le monde de livraison
Laura Nous effectuons la livraison franco agrave domicile et le deacutelai de livraison est de 3 semaines
Emma Lien Quelles sont les modaliteacutes de paiement
Laura Vous payez par virement sur notre compte en banque La facture est payable dans les 15 jours
Emma Lien Drsquoaccord crsquoest tregraves bien Merci de votre temps
Laura Avec plaisir agrave bientocirct
42
618 Ondernemer voor de klas
Deze opdracht is niet tot uitvoering gekomen
43
619 Geschaumlftsbrief (Anfrage)
Alfred OehmSpezial- Gebaumlck Erzgebigstr 13 DE- 90402 Neurenberg
Bruumlgge den 20042014
Anfrage fuumlr Angebot
Sehr geehrte Damen und Herren
In der Zeitschrift sbquoNjamlsquo haben wir erfahren dass Sie ein fuumlhrender Gebaumlckhersteller sind und dass Sie uumlber ein breites Angebot an Gebaumlck verfuumlgen
Da wir ein neue Filiale haben bitten wir Sie um Zusendung Ihres ausfuumlhrlichen illustrieren Katalogs sowie Ihrer aktuellen Preisliste uns um Angabe Ihrer Liefer- und Zahlungsbedingungen
Wir moumlchten Sie bitten uns die guumlnstigsten Preise zu nennen da es sich um einen Auftrag groumlszligeren Umfangs handelt Falls die Qualitaumlt Ihrer Gebaumlck unseren Erwartungen entspricht werden wir auch in Zukunft bei Ihnen bestellen Wir hoffen auf eine baldige Antwort Mit freundliche Gruumlszligen
Laurent Debruyne amp Laura De Souter Abteilungsleitern Ankauf
44
620 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering 2
45
621 Bedrijfsbezoeken
Bedrijfsbezoek DANA Spicer
Vrijdag 15042014 zijn we te fiets naar het bedrijf DANA Spicer in ter Briele gegaan op bedrijfsbezoek We mochten meteen mee naar een vergaderruimte waar we een algemene uitleg kregen over het bedrijf DANA Spicer DANA Spicer is een bedrijf gespecialiseerd in het maken van aandrijflijnen voor gemotoriseerde voertuigen zoals autorsquos camions en tractors Het merk Volvo is daarbij ook eacuteeacuten van hun klanten waarvoor zij aandrijfassen voor maken DANA Spicer is een Amerikaans bedrijf die behoord tot een multinational en al bestaat sinds 1903 Het bedrijf is opgericht in Ohio door Clarence Spicer hij was de uitvinder van het aandrijfsysteem en later werd Charles Dana medebestuurder van het bedrijf en werd het bedrijf dus DANA Spicer genoemd Het bedrijf doet aan Care Technology Expertise wat inhoud dat ze voor deze categorieeumln aandrijflijnen produceren
Driveline (aandrijflijnen) Sealing (zeilen) Thermal mangement (termisch beleid)
Het Dana bedrijf dat we in Brugge bezochten heeft in totaal 550 werknemers en heeft een oppervlakte van 30700 vierkante meter Zij werken vooral naar het systeem lsquoontdekken van nieuwe transmissiesrsquo zoals transmissies naar China het bedrijf dus eigenlijk bekend maken bij de mensen en uiteindelijk lukt dat goed want het bedrijf heeft meerdere zusterbedrijven in het buitenland 26 landen hebben een DANA Spicerbedrijf en 125 landen kopen producten van hun Mijn besluit DANA Spicer is een groot bedrijf die zeker niet mag ontbreken
46
Bedrijfsbezoek Tectubes
Wanneer we in Zweden waren gingen we in opgesplitste groepen naar het bedrijf Tectubes Het is een bedrijf die zich specialiseert in het maken van tubes Wanneer we toekwamen kregen we een hartelijke verwelkoming en kregen we direct wat uitleg over het bedrijf Na de uitleg mochten we alles gaan bekijken in de fabriek Vooraleer we de fabriek binnen mochten moesten we aan de hygieumlne voldoen dit hield in dat we een plastieken netje en een jasje moesten aantrekken
In 1917 Kungsoumlr Sweden is het bedrijf Tectubes geboren Het bedrijf telt ondertussen al 190 werknemers Het bedrijf is begonnen met lead tubes In 1949 werden de eerste aluminium tubes geproduceerd 30 jaar later en in 2010 kwamen de eerste biografische tubes tot stand Slechts 3 jaar geleden kwamen de groene tubes tot groei Hun grootste afzetmarkt is de farmaceuticavoeding en persoonlijke verzorging De productie bestaat in 3 landen Zweden Polen en USA De tubes bestaan in veel verschillende varianten je hebt grote kleine dikke dunne Vooraleer de consument een ontwerp inlevert wordt er vooral onderhandeld over de kleuren De kleuren zijn heel erg belangrijk om de tube aan te trekken In het bedrijf houden 2 werknemers zich bezig met de kleuren Dit gebeurdt in 3 fasen eerst zegt de consument welke kleuren ze graag willen Daarna worden de kleuren gemengd tot dat ze het goede kleur bereikt hebben Ten laatste wordt de consument uitgenodigd om de kleuren te bekijken of sturen ze fotorsquos Vooraleer de kleuren in productie gaan is er goedkeuring nodig van de klant In de fabriek zagen we hoe de procedure van een plastieken munt werd omgevormd tot een tube hetzelfde voor aluminium De munt werd eerst verhit en in vorm gebracht daarna werd het etiket op de tubes geplaatst Wanneer ze klaar waren werden ze in grote hoeveelheden naar de klant gestuurd zodat zij die kunnen opvullen met hun producten Hun doel is om samen te werken aan nieuwe duurzame concepten
Ik vond het zeer indrukwekkend bezoek want het was leuk om eens te zien hoe ze tubes maken Het is opmerkelijk hoe ze van een munt zo een tubes kunnen maken
47
7 Conclusie
Het zesde handel in het Sint- Jozefsinstituut is een zeer leerrijk maar druk jaar Om te
beginnen hebben we ervaringen opgedaan binnen een onderneming Deze richting heeft
ons de kans gegeven om een minionderneming op te richten Dit project heeft ons laten
inzien hoe het er dagelijks aan toe gaat in een onderneming wat een zeer goede
voorbereiding is voor later We stonden oog in oog met de verschillende functies binnen
een bedrijf en we geleerd hoe we problemen op een juiste manier kunnen aanpakken
Naast de minionderneming kregen we ook een geiumlntegreerde proef De gip- opdrachten
waren zeer varieumlrend We leerden brieven schrijven in andere talen waaronder Frans
Engels en Duits Het is noodzakelijk om correcte brieven te kunnen schrijven zodat er
gecommuniceerd kan worden binnen het bedrijfsleven Aan de hand van een
sollicitatiegesprek en curriculum vitae weten we nu hoe er op een juiste manier
gesolliciteerd moet worden Het is noodzakelijk dat je een goede indruk achterlaat bij de
persoon die je sollicitatie afneemt
Met heel het team hebben is er het gedurende jaar hard gewerkt geweest om de
minionderneming in goede banen te leiden Na vele uren inzet kan er besloten worden dat
we het project op een succesvolle manier konden ervaren Op de slotvergadering van 21
mei hebben we onze aandeelhouders tevreden gesteld met een mooi dividend van euro 1070
48
8 Bijlagen
81 Bijlage 1 uitnodiging aandeelhoudersvergadering
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGGE Tel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
De heer Laurent Debruyne Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT-ANDRIES
uw bericht van
uw kenmerk
ons kenmerk 765825
Brugge 2013-10-18
Aandeelhoudersvergadering Geachte heer Laurent Debruyne Wij leerlingen van het zesde jaar Handel van het Sint- Jozefsinstituut te Brugge nodigen u uit op onze eerste aandeelhoudersvergadering Dit schooljaar zijn 3 miniondernemingen van start gegaan waaronder Peacutetivo De Oorzaak en Maison Cuberdon waarvoor u gekozen hebt De vergadering zal plaats vinden op 23 oktober om 1930 u in de schilderskapel (Zilverstraat 26 8000 Brugge)
Op de aandeelhoudersvergadering zullen de volgende zaken aan bod komen Verwelkoming Voorstelling van onze minionderneming Verkoopmomenten Bedanking
Nadien is er een receptie waar jullie kunnen genieten van een hapje en een drankje Zo hebben jullie een eerste kennismaking met Maison Cuberdon en de andere minirsquos We hopen dat we u op 23 oktober hartelijk welkom mogen heten op onze aandeelhoudersvergadering Mogen wij er de nadruk op leggen om u aan te melden op onze website httpminijozefienenbe ook voor degene die niet aanwezig kunnen zijn op de aandeelhoudersvergadering
Met vriendelijke groeten Laura De Souter Financieel directeur
49
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Aandeelhoudersvergadering 23 oktober 2013
Ontvangst aandeelbewijs
Handtekening
Laurent Debruyne verklaart zijnhaar aandeelbewijs van Maison Cuberdon ontvangen te hebben op de aandeelhoudervergadering van 23 oktober 2013
QR- code
Sint- Jozefsinstituut Handels ndashen toerismeonderwijs Zilverstraat 26 bull BE- 8000 Brugge Barcode
50
82 Bijlage 2 voorbeeldenquecircte
Enquecircte cuberdons
Wij zijn leerlingen van het Sint-Jozefsinstituut te Brugge Wij hebben een minionderneming opgericht genaamd Maison Cuberdon Tijdens het jaar zullen wij cuberdons verkopen Wij hebben de opdracht gekregen om een enquecircte af te nemen zodat we een goede prijs kunnen plaatsen op onze producten
U bent manvrouw (schrappen wat niet past)
1 Tot welke leeftijdscategorie behoort u
o 0-18 j
o 18-30 j
o 30-50 j
o 50+
2 Vindt u cuberdons lekker
o Ja
o Nee
o Ik weet het niet ik heb dat nog nooit gegeten
3 Koopt u veel cuberdons
o Ja
o Soms
o Helemaal niet
4 Hoeveel zou u spenderen voor een zakje van 200gram
o 3 euro
o 4 euro
o 5 euro
o Meer dan 5euro
5 Bent u bereid om meer cuberdons te kopen als er promoties zijn (bv 2+1
gratis)
o Ja
o Nee
6 Kent u het goede doel Cliniclowns
o Ja
o Nee
7 Bent u bereid om meer te betalen als er een deel van de winst naar een goed
doel gaat (In dit geval Cliniclowns)
o Ja
o Nee
8 Kent u confiserie Geldhof
o Ja
o Nee
51
9 Kent u het begrip minionderneming
o Ja
o Nee
10 Zou u cuberdons kopen in een minionderneming
o Ja
o Nee
52
83 Bijlage 3 4 verkoopfacturen
Factuur
Klantnr 01
Maison Cuberdon
Floris Geuns
Zilverstraat 26 Karel Van Manderstraat 101
8200 Brugge
8310 SINT-KRUIS
Tel 050 33 19 43 BE95063449975658
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF001 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw
20 kl rode cub (15kg) euro 1887
6 euro 37736
15 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 5660
Subtotaal euro 43396
Btw 6 euro 2604
Totaal euro 46000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276
van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
53
Factuur
Klantnr 03
Maison Cuberdon
Laura De Souter
Zilverstraat 26 Kamerfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 SINT-ANDRIES
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF003 28012014 16012014 31012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 25 kleine rode cub euro 1887 6 euro 47170
20 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 7547
Subtotaal euro 54717
handelskorting 10 euro 5472
Mvh euro 49245
Btw 6 euro 2955
Totaal euro 52200
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
54
Factuur
Klantnr 04
Maison Cuberdon
Lisa De Souter
Zilverstraat 26 Kamperfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 BRUGGE
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF004 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 60 kl rode cub (15kg) euro 1887 6 euro 113208
50 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 18868 70 grote rode cub euro 2358 6 euro 165094
Subtotaal euro 297170
Transportkosten euro 5000
Mvh euro 302170
Btw 6 euro 18130
Totaal euro 320300
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
55
Factuur
Klantnr 05
Maison Cuberdon
Inge Desmedt
Zilverstraat 26
Aafgje Dekenstraat
8200 Brugge
51 Zwolle
Tel 050 33 19 43
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF005 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 150 kleine rode cub euro 1887 6 euro 283019
120 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 45283 200 grote rode cub euro 2358 6 euro 471698
Subtotaal euro 800000
art 39 sect 1 4deg W BTW Vrijstelling btw voor ICL vrijstelling
btw(6) euro 000
Totaal euro 800000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
56
84 Bijlage 4Lettre commerciale
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGES Teacutel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
Votre lettre du
Vos reacutefeacuterences
Nos reacutefeacuterences M3A01
Bruges 2014-04-14
Monsieur
Nous sommes des eacutelegraveves de lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Nous avons une mini- entreprise qui se speacutecialise dans la vente de cuberdons Le cuberdon est une deacutelicatesse un bonbon typique de Belgique
Vous pouvez visiter notre site web wwwmaisoncuberdonbe pour en savoir plus Nous avons le plaisir de vous envoyer notre dernier catalogue
Nous vous invitons au moment de vente du 25 octobre de 17 heures agrave 19 heures agrave lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Zilverstraat 26
Veuillez agreacuteer Monsieur lrsquoexpression de nos sentiments deacutevoueacutes
Laurent Debruyne et Laura De Souter Responsables service des Achats
PJ notre dernier catalogue
Monsieur Floris Geuns Karel van Manderstraat 16 8310 SINT-KRUIS
57
85 Bijlage 5 Affiche (campagne publicitaire)
58
86 Bijlage 6 sollicitatiebrief en CV Nederlands
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager
Ik ben een optimistisch en sociaal persoon en deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter
Bijlage curriculum Vitae
59
Naam Voornaam Adres Gsm E-mailadres Geboortedatum Geboorteplaats Nationaliteit Burgerlijke staat
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belg Niet getrouwd
2012- 2014 Handel 2e en 3e graad Sint-Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8200 Brugge
2008- 2010
Moderne 1e graad Sint- Lodewijkscollege Magdalenastraat 8200 Brugge
Huidige job Financieel Directeur Maison Cuberdon
2012- 2013 Serveuse A lrsquoimproviste Restaurant
2011- 2012 Verkoopster Beenhouwerij Degrande
2011
Boekhoudster Centum
Opleidingen
Persoonlijke gegevens Curriculum Vitae
Werkervaring
Laura De Souter
60
Boeken lezen Sporten
Computerkennis
Microsoft Office o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Andere activiteiten
Voor verdere informatie kunt u wwwmytagglenllauradesouter bezoeken
Talenkennis
Nederlands Moedertaal Praten Schrijven
Engels Goed Goed Frans Matig Matig Duits Matig Matig
61
87 Bijlage 7 CV in Frans Engels Duits
62
Preacutenom
Nom Adresse
Numeacutero de portable Adresse e-mail Date de naissance Lieu de naissance Nationaliteacute Eacutetat civil
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom le 17 avril 1996 Bruges Belge
Non marieacutee
2010- 2014
Commerce Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 Enseignement geacuteneacuteral Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
2014 Directeur des finances geacuterer largent de la mini- entreprise Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Serveuse Den entree principale 8000 Bruges
2012- 2011 Serveuse A lrsquoImproviste Restaurant 8301 Knokke Heist
2012- 2011 Vendeuse Boucher Degrande 8490 Varsenare
2011 Comptable le travail administratif Centum 8301 Knokke- Heist
Donneacutees personnelles
Laura De Souter Curriculum Vitae
Formation
Expeacuterience
63
neacuteerlandais langue maternelle Connaissance parleacutee Connaissance eacutecrite
anglais bon bon franccedilais bonnes bases bonnes bases allemand bon bonnes bases
Lire des livres
Voyager
Connaissances informatiques
Microsoft Office
o Word bonne maicirctrise o Excel bonnes bases o Publisher bonne maicirctrise o PowerPoint bonne maicirctrise
Connaissance des langues
Hobbys
Pour plus dinformations visitez wwwmytagglenllauradesouter
64
Surname
First name Address
Mobile number Email Birth date Birth place Nationality
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belgian
2010- 2014
Trade Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 General education Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
Current job Financial director managing money Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Waitress restaurant Den entree principale 8000 Bruges
2011- 2012 Waitress Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke heist
2011- 2012 Saleswoman
Butcher Degrande
2011 Accountant Centum
Laura De Souter Curriculum Vitae Personal details
Education
Experience
65
Dutch native language
Speaking knowledge Writing knowledge
English Good Good
French Moderate Moderate
German moderate Moderate
Computer skills
Microsoft Office
o Word
o Excel
o Publisher
o PowerPoint
Hobbies
Read books Travel
For more information please visit wwwmytagglenllauradesouter
Languages skills
66
Name
Vorname Adresse
Handynummer E-Mail Geburtsdatum Geburtsort Staatsangehoumlrigkeit Familienstand
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17April1996 Bruumlgge belgisch ledig
2014 Finanz Direktorin Geld verwalten Maison Cuberdon 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant Den entree principal 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke- Heist
2011- 2012 Verkaumluferin Metzger Degrande 8490 Varsenare
2011 Buchhalterin Centum 8301 Knokke- Heist
2012- 2014 Handel Sint-Jozefsinstituut 8000 Bruumlgge
2008- 2010 Moderne Wissenschaften Sint- Lodewijkscollege 8200 Bruumlgge
Persoumlnliche Informationen
Laura De Souter Lebenslauf
Berufsausbildung
Berufserfahrung
67
Niederlaumlndisch Muttersprache
Sprechen Kenntnisse Schreiben Kentnisse
Deutsch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Franzoumlsisch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Englisch Gut Gut
Sprachkenntnisse
EDV- kenntnisse
Microsoft Office
o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Freizeit
Buumlcher lesen
Reisen
Fuumlr weitere Informationen besuchen Sie bitte wwwmytagglenllauradesouter
68
88 Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Berekeningen 1 Liquiditeit
69
2 Solvabibliteit 3 Rendabiliteit
4 EBIT
70
Balans
ACTIVA Codes boekjaar 1 Boekjaar2 VASTE ACTIVA 2028 131014100 54656400 Oprichtingskosten 20
Immaterieumlle vaste activa 21 Materieumlle vaste activa 2227 130910000 54552300
Terreinen en gebouwen 22 Installaties machines en uitrusting
23 36519000
16823300 Meubilair en rollend materieel
24 4195700 4046100
Leasing en soortgelijke rechten
25
Overige materieumlle vaste activa 26 90195300 33682900 Activa in aanbouw en vooruitbetalingen
27
Financieumlle vaste activa 28 104100 104100 Verbonden ondernemingen 2801
Deelnemingen 280 Vorderingen 281 Ondernemingen waarmee een
deelnemingsverhouding
bestaat 2823 Deelnemingen 282 Vorderingen 283 Andere financieumlle vaste activa 2848 Aandelen 284 Vorderingen en borgtochten in contanten
2858
VLOTTENDE ACTIVA 2958 58498900 61841900
Vorderingen op meer dan eacuteeacuten jaar
29
Handelsvorderingen 290 Overige vorderingen 291 Voorraden en bestellingen in uitvoering
3 24489000
24407800 Voorraden 3036 24489000 24407800 Grond- en hulpstoffen 3031
Goederen in bewerking 32 Gereed product 33 Handelsgoederen 34 Onroerende goederen bestemd voor verkoop
35
Vooruitbetalingen 36 Bestellingen in uitvoering 37
71
Vorderingen op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4041 13326500 12640500
Handelsvorderingen 40 3979100 4916700 Overige vorderingen 41 7347300 7723700 Geldbeleggingen 5053
Eigen aandelen 50 Overige beleggingen 5153 Liquide middelen 5458 19448500 24327400
Overlopende rekeningen 4901 3234900 466200 TOTAAL VAN DE ACTIVA 2058 189513000 116498200
PASSIVA Codes boekjaar 1 boekjaar2 EIGEN VERMOGEN 1015 15499200 16403300 Kapitaal 10 6200000 6200000 Geplaatst kapitaal 100 6200000 6200000 Niet-opgevraagd kapitaal 101
Uitgiftepremies 11
Herwaarderingsmeerwaarden
12
Reserves 13 641100 631600 Wettelijke reserve 130 620000 620000 Onbeschikbare reserves 131
Voor eigen aandelen 1310
Andere 1311
Belastingvrije reserves 132 21100 21100 Beschikbare reserves 133
Overgedragen winst (verlies) 14 8658100 9571600 Kapitaalsubsidies 15
Voorschot aan de vennoten op de verdeling van het
netto-actief 19
VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 16
Voorzieningen voor risicos en kosten
1605
Pensioenen en soortgelijke verplichtingen
160
Belastingen 161
Grote herstellings- en onderhoudswerken
162
Overige risicos en kosten 1635
Uitgestelde belastingen 168
SCHULDEN 1749 174013700 100095000 Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar
17 115540500 35070700
Financieumlle schulden 1704 115540500 35070700 Achtergestelde leningen 170
72
Niet-achtergestelde obligatieleningen 171 98040500 35070700 Leasingschulden en soortgelijke schulden
172 17500000
Kredietinstellingen 173
Overige leningen 174
Handelsschulden 175
Leveranciers 1750
Te betalen wissels 1751
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
176
Overige schulden 1789
Schulden op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4248 58448300 64504600
Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar die binnen het jaar vervallen
42 9170400 4998200
Financieumlle schulden 43
4000000 Kredietinstellingen 4308
4000000
Overige leningen 439
Handelsschulden 44 5210900 2027700 Leveranciers 4404 5210900 2027700 Te betalen wissels 441
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
46 4400 22300
Schulden met betrekking tot belastingen bezoldigingen en
sociale lasten 45 13027300 14433500 Belastingen 4503 3317500 6517100 Bezoldigingen en sociale lasten 4549 9709900 7916300 Overige schulden 4748 31035300 39023000 Overlopende rekeningen 4923 24900 519600 TOTAAL VAN DE PASSIVA 1049 189513000 116498200
73
Resultatenrekening
boekjaar 1 boekjaar 2
code
Bedrijfsopbrengsten 7074 18273200 122584000
Omzet 70
Wijziging in de voorraad goederen in bewerking en gereed product en in de bestellingen in uitvoering (toename + afname -) 71
Geproduceerde vaste activa 72 Andere bedrijfsopbrengsten 74 Bedrijfskosten ( - ) 6064 Handelsgoederen grond- en hulpstoffen 60 1 Aankopen 6008 2 Wijzigingen in de voorraad (toename - afname +) 609 Diensten en diverse goederen 61 Bezoldigingen sociale lasten en pensioenen 62 88136700 81287300
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten op IVA en MVA 630 25914500 14402200
Waardeverminderingen op voorradenbiu en handels- (+) toevoeging (-)terugneming vorderingen 6314
Voorzieningen voor risicos en kosten 6357 Andere bedrijfskosten 6408 626400 543000
Bedrijfswinst ( + ) 9901 3597500 26351400
Financieumlle opbrengsten 75 1871400 877400
Opbrengsten uit financieumlle vaste activa 750 Opbrengsten uit vlottende activa 751 Andere financieumlle opbrengsten 7529 Financieumlle kosten ( - ) 65 5827700 4085800
Kosten van schulden 650 waardeverminderingen op vlottende activa
andere dan voorraden en biu en handelsvord 651 Andere financieumlle kosten 6529 Winst uit de gewone bedrijfsuitoefening
voacuteoacuter belasting ( + ) 9902 -358800 23143000
Uitzonderlijke opbrengsten 76
178000
Terugneming van afschrijvingen en van waarde verminderingen op IVA en mva 760
terugneming vn waardeverminderingen op financieumlle VA 761
meerwaarde bij realisatie vaste activa 763 andere uitzonderlijke opbrengsten 7649 Uitzonderlijke kosten ( - ) 66 uiz afschrijvingen en waardeverm
op oprkosten iva en mva 660 Waardeverminderingen op financieumlle vaste activa 661
74
voorzieningen voor uitz risicos en kosten 662 Minderwaarden bij de realisatie van vaste activa 663 andere uit kosten 6648 Winst van het boekjaar voacuteoacuter belastingen 9903 -358800 23321000
Ontrekking aan de uitgestelde belastingen 780 Overboeking naar de uitgestelde belastingen 680 Belastingen op het resultaat ( - ) ( + ) 6777 545200 6629500
Belastingen ( - ) 6703 Regularisatie van belastingen en terugneming
van voorzieningen van belastingen 77 Winst van het boekjaar ( + ) 9904 -904000 16691500
Ontrekking aan de belastingvrije reserves 789 Overboeking naar de belastinvrije reserves 689 9500 11600
Te bestemmen winst van het boekjaar 9905 -913500 16679900
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
27
613 Sollicitatiebrief en CV
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager Ik ben een optimistisch en sociaal persoon deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter Bijlage curriculum Vitae
28
Screenshot CV Nederlands
In bijlage 6 vindt u de sollicitatiebrief en CV terug
29
614 Sollicitatiegesprek
Het sollicitatiegesprek vond plaats op 28 januari 2014 in het Sint- Jozefsinstituut te
Brugge in het lokaal E204 Ik solliciteerde voor de functie Human Resource Manager
Mijnheer Decock H mijnheer Van Daele J en mevrouw Vandewalle D hebben mijn
sollicitatie afgenomen en beoordeeld
30
615 Analyse van de jaarrekening
Deze opdracht heb ik samen met Sharon Jastrzebski vervult
Waarom Chocolate Line
Belgische chocolade staat bekend als beste chocolade van de wereld daarom hebben wij gekozen voor The Chocolate Line Deze producten hebben te maken met versnaperingen net zoals onze cuberdons
Info
The Chocolate Line is een gekende chocolatier die Belgische chocolade van een hoge kwaliteit aanbied Je kan de verschillende vestigingen enkel vinden in het historische Brugge of Antwerpen Deze winkel draagt ambachtelijke sfeer met zich Door een raam in de winkel zelf zie je de chocolatiers aan het werk in het atelier What you see is what you get
Ligging The chocolate- Line Brugge Simon Stevenplein 19 8000 Brugge Belgium
Website httpwwwthechocolatelinebe
31
Liquiditeit in ruime zin of de current ratio
De liquiditeit in ruime zin kunnen we meten door de vlottende activa te delen door het vreemd vermogen Formule
Besluit Liquiditeit in ruime zin bedraagt 103 wat goed is dit wilt zeggen dat het bedrijf beschikt over voldoende vlottende activa om het vreemd vermogen op korte termijn terug te betalen Het bedrijf is een liquide onderneming wat positief is Als we vergelijken met het volgende boekjaar is dit niet goed want het is kleiner dan 1 waardoor de onderneming niet in staat is om het vreemd vermogen terug te kunnen betalen
(aangepaste) Vlottende activa
Vreemd vermogen op korte termijn
604 98900 = 103 58473200
Liquiditeit in ruime zin =
32
Liquiditeit in enge zin of quick ratio
De voorraden moeten echter eerst omgezet worden in vorderingen Later worden deze vorderingen in liquide vorm beschikbaar Om een goed beeld te kunnen geven van de liquiditeit van een onderneming zal de quick ratio geen rekening houden met de voorraden van de onderneming
Formule
Besluit Bij liquiditeit in enge zin zien we dat er een daling is van 004 dit niet positief want de onderneming zit al onder 1 De onderneming heeft te veel voorraad waardoor ze het vreemd vermogen op korte termijn niet kunnen terug betalen Deze berekening heeft een beter beeld weer van de onderneming er wordt hier geen rekening gehouden met de voorraden
Liquiditeit in enge zin =
Vreemd vermogen op korte termijn (+ overlopende rekeningen
Vlottende activa ndash voorraden
360 09900 = 103 58473200
33
Solvabiliteit via solvabiliteit gaan we na of een onderneming in staat is haar schulden (zowel op korte als op lange termijn) te voldoen Hierdoor krijgen we een inzicht in de financieringspolitiek van een bedrijf
Formule
Besluit
Een goede onderneming beschikt minimaal over 13 van het eigen vermogen en maximaal 23 van het vreemd vermogen Chocolat Line zit niet in de beurt van 33 dit wil zeggen dat ze hun schulden op zowel korte als lange termijn niet kunnen terugbetalen Dit is niet goed voor de onderneming De onderneming is zeker niet kredietwaardig
Totaal vermogen Solvabiliteit =
Eigen vermogen X 100
154 99200 X 100 = 818 1 895 13000
34
Rendabiliteit of winstgevendheid Het rendement van het eigen vermogen geeft de verhouding weer tussen de winst of verlies van het boekjaar na belastingen en het eigen vermogen Formule
Besluit
De onderneming is heel erg zwaar achteruit gegaan tegenover het jaar voordien Dit is niet goed voor de onderneming want de aandeelhouders willen een goed rendement ontvangen voor hun geiumlnvesteerde middelen Dit is helemaal niet het geval Voor de aandeelhouders was het veel interessanter om het jaar voordien te investeren toen ontvingen ze nog een goed rendement Aandeelhouders die veel vertrouwen hebben gestoken in het bedrijf hebben verlies gemaakt
Winst (verlies) van het boekjaar na belastingen
REV = Eigen vermogen
X 100
- 9 04000 X 100 = 583 154 99200
35
EBIT
EBIT is de Engelse afkorting voor Earnings Before Intrest and taks Deze berekening wordt gebruikt als maatschap om de gang van zaken te bepalen binnen een onderneming Er wordt geen rekening gehouden met de verhouding tussen het eigen vermogen en het vreemd vermogen
Formule
Besluit Chocolat Line heeft geen schulden en kosten gemaakt waardoor de uitkomst gelijk is aan het verlies van het boekjaar voor belastingen Het bedrijf heeft een groot verlies tegenover vorig jaar Nu staat de onderneming zelf op negatief wat zeker niet positief is Het bedrijf heeft in boekjaar 1 veel minder omzet omdat de bedrijfsopbrengsten van dit boekjaar veel lager ligt van boekjaar 2 Van boekjaar1 is de bedrijfswinst 18273200 en van boekjaar 2 is dat 122584000
Winst (verlies) van het boekjaar voor belastingen (code 9903) - Opbrengsten uit vlottende activa ( code 751) - Andere financieumlle opbrengsten ( code 7529) + Kosten van schulden ( code 7529) + Andere financieumlle kosten (code 6529) = EBIT
36
616 File lsquoStarting up a new business in the UKrsquo
Deze opdracht heb ik samen met sharon Jastrzebski uitgevoerd
About us
We are Laura De Souter and Sharon Jastrzebski We both have a diploma of Commerce so we have the adequate training to run a business We are a great team because Laura is a social type who can communicate very well with others and Sharon is someone who is responsible and can take care of all the administrative work that has to be done
Information about our business The name of our enterprise is ldquoFresh Splashrdquo The name of our bar had to be attractive refreshing and hip We used lsquohappyrsquo colours for our logo We want to create a place where people will come to have a talk to rest on a hot summerrsquos day or have a healthy drink after a long dayrsquos shopping We mainly focus on the youth because we want to promote a healthy lifestyle
Why the UK We chose the United Kingdom because we love the environment culture and people over there We want to open our juice bar called ldquoFresh Splashrdquo in the centre of London Namely 185-187 Oxford St London W1D 2JU That is a place in the heart of London so there are a couple of juice bars drinking bars cafeacutes but we hope to stand out from the crowd by our own idea
About the product We want to sell self-made fresh and healthy smoothies and juices The drinks will be prepared the moment itself The smoothies will boost up your energy The drinks will be made from fresh fruit and vegetables that will be delivered every morning from a fruit and vegetable farmer We offer a wide selection of exotic fruit juices and cocktails to make your mouth water Moreover they are nutritious and contain essential vitamins and minerals
Description of the juice bar We both believe that a juice bar should be a refreshing place where people come to consume a healthy drink There should be a cheerful atmosphere that is why we chose the colours orange and yellow to design our bar The place will look modern hip and innovative There will be some background music
37
How to start a business in the UK We tried contacting many government services and chambers of commerce in the United Kingdom but no one responded to our e-mails On the internet we found a couple of sources with the information we needed to know how to start up our business in the UK
After you come up with an idea for a business there are a couple more steps you have to accomplish before you can get started
Step 1 Write a business plan
A business plan is a plan in which the desired development and goals of a company for a certain period of time are recorded and substantiated An entrepreneur writes a business plan not only for himself but also for a potential lender Because after all he has to base himself on realistic numbers A business plan includes background information about your company a marketing plan an operational plan a financial plan and an approval of your own business plan
Step 2 Choose a business structure
In the UK you have different business structures The most common businesses in the UK are Sole traders Limited companies and partnership We have chosen the business structure sole trader When yoursquore a lsquosole traderrsquo it means that yoursquore running your own business as an individual Yet that doesnrsquot mean you have to work alone you an take on staff but yoursquore the responsible one
As you are a sole trader you are personally responsible for any losses your business makes the bills for things you buy for your business (stock equipment) and keeping records of your businessrsquo sales and spending
Step 3 Register our juice bar
Since we have chosen the sole trader business structure the first thing we have to do is to register one person of our team with HMRC Here you register for the Self-Assessment (in this procedure we will have to calculate our own tax) and that will get you a Unique Taxpayer Reference (UTR) number That number will give you the opportunity to send your tax-return to HMRC Because we are a new sole trader we have to register on this link httpsonlinehmrcgovukregistrationnewbusiness To register we need a National Insurance number personal contact details (address) and business details (address date you started self-employment) To receive a national insurance number we need to call 0845 600 0643 and make an appointment
Step 4 Licences
1 We will need a couple licences to do everything legally Food business registration We need this licence because we are carrying out lsquofood operationsrsquo and our smoothies wonrsquot be pre-packaged from a supplier
2 Licence to play background music (PRS) We want to play recorded music in public
38
3 Marketing food notification We need this licence if we want to import food that is sold for particular nutritional uses
4 Permission to place tables and chairs on the pavement We want to place furniture on the pavement
5 Pavement or street display licence We want to put advertising signs on the road or pavement
Step 5 Setting up a bank account
We chose to create a bank account in The United Kingdom to avoid exchange costs We searched for a bank that fit us and our bar perfectly The Lloyds bank supports young people to start their own business In this bank therersquos a Business Management Team to support us The team will guide us to have a good start We receive 18 months free day-to-day banking Thatrsquos a system that is made to spend less time worrying about your banking and more time building your business
Step 6 National insurance and VAT
The juice bar has to be registered on one of the persons in our team therefore we will have to pay national insurance depending on how much we earn If we will have employees we will also need to subtract a National Insurance contribution and pay those as well We also must register for VAT if we expect our turnover will be more than pound 79000 a year but that is a worry for the future Even if we wonrsquot have such a success you can register voluntarily When we register we will receive a VAT number it will confirm when to submit our first VAT Return and payment and our lsquoeffective date of registrationrsquo (date we asked to register) Our VAT goes together with some responsibilities From the effective date of registration we have to charge the right amount of VAT pay any VAT due to HMRC submit VAT returns and keep VAT records and a VAT account
Step 7 Support for business in the UK
You can find government-backed support and finance for business including grants finance and loans mentoringhellip By the use of filters the government shows you schemes that you are eligible for You have to fill in 4 simple questions and select the available supports you need If we want support for the pre-start of our juice bar that takes place in London has 0-9 employees and is located in the sector lsquohospitality and cateringrsquo we have up to 41 schemes that help to develop our juice bar Therersquo s also a Business Finance Guide where you can look for the most suitable finance option for your business that depends on how much funding you need whether or not yoursquore willing to sell shareshellip This guide explains the different types of funding available
39
Conclusion To start up a business there is certainly much to be done You should already start with a perfect worked out idea of your enterprise After much brainwork there is a lot of paperwork that needs to be filled in This assignment gives us the idea how much time and effort you have to put in a business before you even can open it not only in the UK
Sources
httpswwwgovukbrowsebusinesssetting-up
httpswwwgovukstarting-up-a-business
httpwwwlloydsbankbusinesscomaccountsbusinessaccountforstartupsaspWTmc_id=57074904|230526331|0
httpwwwzestjuicescomduindexhtml
In bijlage 9 vindt u de e-mails terug
40
617 La conversation de Vente
Emma Lien Bonjour Mademoiselle bienvenue agrave notre firme Maison Cuberdon
Laura Bonjour enchanteacutee Je suis Laura De Souter et jrsquoai ma propre boulangerie agrave Bruges au nom de lsquoPain Turersquo
Emma Lien Bonjour Laura je suis la responsable des vente de nos produits Je peux vous aider
Laura Oui je voudrais eacutetendre mon assortiment
Emma Lien A quoi avez-vous penseacute
Laura Jrsquoai penseacute agrave quelques bonbons
Emma Lien Oui bien sucircr je crois que jrsquoai exactement ce qursquoil vous faut
Laura Tregraves bien
Emma lien Suivez-moi dans mon bureau je vais vous preacutesenter le catalogue
Laura Je vous suis
hellip
Emma Lien Voilagrave jrsquoai trois bonbons diffeacuterents qui se vendent tregraves bien en ce moment
Laura Lesquels
Emma Lien Des cuberdons artisanaux des biscuits avec des morceaux de cuberdon et des boules de neige
Laura Je peux deacuteguster
Emma lien Oui bien sucircr Voilagrave
Emma lien Quels sont les avantages de ces bonbons
Laura Les biscuits et les boules de neige nrsquoont pas de dureacutee de conservation Mais les cuberdons ont une dureacutee de conservation de trois semaines
Emma Lien Et qursquoest- ce qui se passe apregraves trois semaines
Laura La geacutelatine va se cristalliser
Emma Lien Mais trois semaines ce nrsquoest vraiment pas longtemps
Laura Oui crsquoest exact Mais les cuberdons sont nos produits qui se vendent le mieux
Emma Lien Je vous crois parce que le goucirct est tregraves excellent
41
Emma Lien vous avez encore drsquoautres couleurs ou dimensions
Laura Nous avons 3 couleurs et 2 dimensions les petits et les grands Je vous donne notre catalogue
Emma Lien Drsquoaccord je voudrais 5 boicirctes de chaque produit Ensemble ccedila coucircte combien
Laura Une boicircte de cuberdons coucircte 16 (seize) euros les boules de neige coucirctent 12 (douze) euros et les biscuits coucirctent 10 euros Alors ccedila fait 190 euros au total
Emma Lien Serait-il possible drsquoobtenir une reacuteduction
Laura Oui on peut vous accorder une reacuteduction de 5 parce qursquoil srsquoagit drsquoune premiegravere commande
Emma Lien Quel est le deacutelai et le monde de livraison
Laura Nous effectuons la livraison franco agrave domicile et le deacutelai de livraison est de 3 semaines
Emma Lien Quelles sont les modaliteacutes de paiement
Laura Vous payez par virement sur notre compte en banque La facture est payable dans les 15 jours
Emma Lien Drsquoaccord crsquoest tregraves bien Merci de votre temps
Laura Avec plaisir agrave bientocirct
42
618 Ondernemer voor de klas
Deze opdracht is niet tot uitvoering gekomen
43
619 Geschaumlftsbrief (Anfrage)
Alfred OehmSpezial- Gebaumlck Erzgebigstr 13 DE- 90402 Neurenberg
Bruumlgge den 20042014
Anfrage fuumlr Angebot
Sehr geehrte Damen und Herren
In der Zeitschrift sbquoNjamlsquo haben wir erfahren dass Sie ein fuumlhrender Gebaumlckhersteller sind und dass Sie uumlber ein breites Angebot an Gebaumlck verfuumlgen
Da wir ein neue Filiale haben bitten wir Sie um Zusendung Ihres ausfuumlhrlichen illustrieren Katalogs sowie Ihrer aktuellen Preisliste uns um Angabe Ihrer Liefer- und Zahlungsbedingungen
Wir moumlchten Sie bitten uns die guumlnstigsten Preise zu nennen da es sich um einen Auftrag groumlszligeren Umfangs handelt Falls die Qualitaumlt Ihrer Gebaumlck unseren Erwartungen entspricht werden wir auch in Zukunft bei Ihnen bestellen Wir hoffen auf eine baldige Antwort Mit freundliche Gruumlszligen
Laurent Debruyne amp Laura De Souter Abteilungsleitern Ankauf
44
620 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering 2
45
621 Bedrijfsbezoeken
Bedrijfsbezoek DANA Spicer
Vrijdag 15042014 zijn we te fiets naar het bedrijf DANA Spicer in ter Briele gegaan op bedrijfsbezoek We mochten meteen mee naar een vergaderruimte waar we een algemene uitleg kregen over het bedrijf DANA Spicer DANA Spicer is een bedrijf gespecialiseerd in het maken van aandrijflijnen voor gemotoriseerde voertuigen zoals autorsquos camions en tractors Het merk Volvo is daarbij ook eacuteeacuten van hun klanten waarvoor zij aandrijfassen voor maken DANA Spicer is een Amerikaans bedrijf die behoord tot een multinational en al bestaat sinds 1903 Het bedrijf is opgericht in Ohio door Clarence Spicer hij was de uitvinder van het aandrijfsysteem en later werd Charles Dana medebestuurder van het bedrijf en werd het bedrijf dus DANA Spicer genoemd Het bedrijf doet aan Care Technology Expertise wat inhoud dat ze voor deze categorieeumln aandrijflijnen produceren
Driveline (aandrijflijnen) Sealing (zeilen) Thermal mangement (termisch beleid)
Het Dana bedrijf dat we in Brugge bezochten heeft in totaal 550 werknemers en heeft een oppervlakte van 30700 vierkante meter Zij werken vooral naar het systeem lsquoontdekken van nieuwe transmissiesrsquo zoals transmissies naar China het bedrijf dus eigenlijk bekend maken bij de mensen en uiteindelijk lukt dat goed want het bedrijf heeft meerdere zusterbedrijven in het buitenland 26 landen hebben een DANA Spicerbedrijf en 125 landen kopen producten van hun Mijn besluit DANA Spicer is een groot bedrijf die zeker niet mag ontbreken
46
Bedrijfsbezoek Tectubes
Wanneer we in Zweden waren gingen we in opgesplitste groepen naar het bedrijf Tectubes Het is een bedrijf die zich specialiseert in het maken van tubes Wanneer we toekwamen kregen we een hartelijke verwelkoming en kregen we direct wat uitleg over het bedrijf Na de uitleg mochten we alles gaan bekijken in de fabriek Vooraleer we de fabriek binnen mochten moesten we aan de hygieumlne voldoen dit hield in dat we een plastieken netje en een jasje moesten aantrekken
In 1917 Kungsoumlr Sweden is het bedrijf Tectubes geboren Het bedrijf telt ondertussen al 190 werknemers Het bedrijf is begonnen met lead tubes In 1949 werden de eerste aluminium tubes geproduceerd 30 jaar later en in 2010 kwamen de eerste biografische tubes tot stand Slechts 3 jaar geleden kwamen de groene tubes tot groei Hun grootste afzetmarkt is de farmaceuticavoeding en persoonlijke verzorging De productie bestaat in 3 landen Zweden Polen en USA De tubes bestaan in veel verschillende varianten je hebt grote kleine dikke dunne Vooraleer de consument een ontwerp inlevert wordt er vooral onderhandeld over de kleuren De kleuren zijn heel erg belangrijk om de tube aan te trekken In het bedrijf houden 2 werknemers zich bezig met de kleuren Dit gebeurdt in 3 fasen eerst zegt de consument welke kleuren ze graag willen Daarna worden de kleuren gemengd tot dat ze het goede kleur bereikt hebben Ten laatste wordt de consument uitgenodigd om de kleuren te bekijken of sturen ze fotorsquos Vooraleer de kleuren in productie gaan is er goedkeuring nodig van de klant In de fabriek zagen we hoe de procedure van een plastieken munt werd omgevormd tot een tube hetzelfde voor aluminium De munt werd eerst verhit en in vorm gebracht daarna werd het etiket op de tubes geplaatst Wanneer ze klaar waren werden ze in grote hoeveelheden naar de klant gestuurd zodat zij die kunnen opvullen met hun producten Hun doel is om samen te werken aan nieuwe duurzame concepten
Ik vond het zeer indrukwekkend bezoek want het was leuk om eens te zien hoe ze tubes maken Het is opmerkelijk hoe ze van een munt zo een tubes kunnen maken
47
7 Conclusie
Het zesde handel in het Sint- Jozefsinstituut is een zeer leerrijk maar druk jaar Om te
beginnen hebben we ervaringen opgedaan binnen een onderneming Deze richting heeft
ons de kans gegeven om een minionderneming op te richten Dit project heeft ons laten
inzien hoe het er dagelijks aan toe gaat in een onderneming wat een zeer goede
voorbereiding is voor later We stonden oog in oog met de verschillende functies binnen
een bedrijf en we geleerd hoe we problemen op een juiste manier kunnen aanpakken
Naast de minionderneming kregen we ook een geiumlntegreerde proef De gip- opdrachten
waren zeer varieumlrend We leerden brieven schrijven in andere talen waaronder Frans
Engels en Duits Het is noodzakelijk om correcte brieven te kunnen schrijven zodat er
gecommuniceerd kan worden binnen het bedrijfsleven Aan de hand van een
sollicitatiegesprek en curriculum vitae weten we nu hoe er op een juiste manier
gesolliciteerd moet worden Het is noodzakelijk dat je een goede indruk achterlaat bij de
persoon die je sollicitatie afneemt
Met heel het team hebben is er het gedurende jaar hard gewerkt geweest om de
minionderneming in goede banen te leiden Na vele uren inzet kan er besloten worden dat
we het project op een succesvolle manier konden ervaren Op de slotvergadering van 21
mei hebben we onze aandeelhouders tevreden gesteld met een mooi dividend van euro 1070
48
8 Bijlagen
81 Bijlage 1 uitnodiging aandeelhoudersvergadering
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGGE Tel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
De heer Laurent Debruyne Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT-ANDRIES
uw bericht van
uw kenmerk
ons kenmerk 765825
Brugge 2013-10-18
Aandeelhoudersvergadering Geachte heer Laurent Debruyne Wij leerlingen van het zesde jaar Handel van het Sint- Jozefsinstituut te Brugge nodigen u uit op onze eerste aandeelhoudersvergadering Dit schooljaar zijn 3 miniondernemingen van start gegaan waaronder Peacutetivo De Oorzaak en Maison Cuberdon waarvoor u gekozen hebt De vergadering zal plaats vinden op 23 oktober om 1930 u in de schilderskapel (Zilverstraat 26 8000 Brugge)
Op de aandeelhoudersvergadering zullen de volgende zaken aan bod komen Verwelkoming Voorstelling van onze minionderneming Verkoopmomenten Bedanking
Nadien is er een receptie waar jullie kunnen genieten van een hapje en een drankje Zo hebben jullie een eerste kennismaking met Maison Cuberdon en de andere minirsquos We hopen dat we u op 23 oktober hartelijk welkom mogen heten op onze aandeelhoudersvergadering Mogen wij er de nadruk op leggen om u aan te melden op onze website httpminijozefienenbe ook voor degene die niet aanwezig kunnen zijn op de aandeelhoudersvergadering
Met vriendelijke groeten Laura De Souter Financieel directeur
49
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Aandeelhoudersvergadering 23 oktober 2013
Ontvangst aandeelbewijs
Handtekening
Laurent Debruyne verklaart zijnhaar aandeelbewijs van Maison Cuberdon ontvangen te hebben op de aandeelhoudervergadering van 23 oktober 2013
QR- code
Sint- Jozefsinstituut Handels ndashen toerismeonderwijs Zilverstraat 26 bull BE- 8000 Brugge Barcode
50
82 Bijlage 2 voorbeeldenquecircte
Enquecircte cuberdons
Wij zijn leerlingen van het Sint-Jozefsinstituut te Brugge Wij hebben een minionderneming opgericht genaamd Maison Cuberdon Tijdens het jaar zullen wij cuberdons verkopen Wij hebben de opdracht gekregen om een enquecircte af te nemen zodat we een goede prijs kunnen plaatsen op onze producten
U bent manvrouw (schrappen wat niet past)
1 Tot welke leeftijdscategorie behoort u
o 0-18 j
o 18-30 j
o 30-50 j
o 50+
2 Vindt u cuberdons lekker
o Ja
o Nee
o Ik weet het niet ik heb dat nog nooit gegeten
3 Koopt u veel cuberdons
o Ja
o Soms
o Helemaal niet
4 Hoeveel zou u spenderen voor een zakje van 200gram
o 3 euro
o 4 euro
o 5 euro
o Meer dan 5euro
5 Bent u bereid om meer cuberdons te kopen als er promoties zijn (bv 2+1
gratis)
o Ja
o Nee
6 Kent u het goede doel Cliniclowns
o Ja
o Nee
7 Bent u bereid om meer te betalen als er een deel van de winst naar een goed
doel gaat (In dit geval Cliniclowns)
o Ja
o Nee
8 Kent u confiserie Geldhof
o Ja
o Nee
51
9 Kent u het begrip minionderneming
o Ja
o Nee
10 Zou u cuberdons kopen in een minionderneming
o Ja
o Nee
52
83 Bijlage 3 4 verkoopfacturen
Factuur
Klantnr 01
Maison Cuberdon
Floris Geuns
Zilverstraat 26 Karel Van Manderstraat 101
8200 Brugge
8310 SINT-KRUIS
Tel 050 33 19 43 BE95063449975658
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF001 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw
20 kl rode cub (15kg) euro 1887
6 euro 37736
15 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 5660
Subtotaal euro 43396
Btw 6 euro 2604
Totaal euro 46000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276
van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
53
Factuur
Klantnr 03
Maison Cuberdon
Laura De Souter
Zilverstraat 26 Kamerfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 SINT-ANDRIES
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF003 28012014 16012014 31012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 25 kleine rode cub euro 1887 6 euro 47170
20 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 7547
Subtotaal euro 54717
handelskorting 10 euro 5472
Mvh euro 49245
Btw 6 euro 2955
Totaal euro 52200
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
54
Factuur
Klantnr 04
Maison Cuberdon
Lisa De Souter
Zilverstraat 26 Kamperfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 BRUGGE
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF004 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 60 kl rode cub (15kg) euro 1887 6 euro 113208
50 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 18868 70 grote rode cub euro 2358 6 euro 165094
Subtotaal euro 297170
Transportkosten euro 5000
Mvh euro 302170
Btw 6 euro 18130
Totaal euro 320300
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
55
Factuur
Klantnr 05
Maison Cuberdon
Inge Desmedt
Zilverstraat 26
Aafgje Dekenstraat
8200 Brugge
51 Zwolle
Tel 050 33 19 43
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF005 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 150 kleine rode cub euro 1887 6 euro 283019
120 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 45283 200 grote rode cub euro 2358 6 euro 471698
Subtotaal euro 800000
art 39 sect 1 4deg W BTW Vrijstelling btw voor ICL vrijstelling
btw(6) euro 000
Totaal euro 800000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
56
84 Bijlage 4Lettre commerciale
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGES Teacutel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
Votre lettre du
Vos reacutefeacuterences
Nos reacutefeacuterences M3A01
Bruges 2014-04-14
Monsieur
Nous sommes des eacutelegraveves de lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Nous avons une mini- entreprise qui se speacutecialise dans la vente de cuberdons Le cuberdon est une deacutelicatesse un bonbon typique de Belgique
Vous pouvez visiter notre site web wwwmaisoncuberdonbe pour en savoir plus Nous avons le plaisir de vous envoyer notre dernier catalogue
Nous vous invitons au moment de vente du 25 octobre de 17 heures agrave 19 heures agrave lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Zilverstraat 26
Veuillez agreacuteer Monsieur lrsquoexpression de nos sentiments deacutevoueacutes
Laurent Debruyne et Laura De Souter Responsables service des Achats
PJ notre dernier catalogue
Monsieur Floris Geuns Karel van Manderstraat 16 8310 SINT-KRUIS
57
85 Bijlage 5 Affiche (campagne publicitaire)
58
86 Bijlage 6 sollicitatiebrief en CV Nederlands
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager
Ik ben een optimistisch en sociaal persoon en deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter
Bijlage curriculum Vitae
59
Naam Voornaam Adres Gsm E-mailadres Geboortedatum Geboorteplaats Nationaliteit Burgerlijke staat
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belg Niet getrouwd
2012- 2014 Handel 2e en 3e graad Sint-Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8200 Brugge
2008- 2010
Moderne 1e graad Sint- Lodewijkscollege Magdalenastraat 8200 Brugge
Huidige job Financieel Directeur Maison Cuberdon
2012- 2013 Serveuse A lrsquoimproviste Restaurant
2011- 2012 Verkoopster Beenhouwerij Degrande
2011
Boekhoudster Centum
Opleidingen
Persoonlijke gegevens Curriculum Vitae
Werkervaring
Laura De Souter
60
Boeken lezen Sporten
Computerkennis
Microsoft Office o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Andere activiteiten
Voor verdere informatie kunt u wwwmytagglenllauradesouter bezoeken
Talenkennis
Nederlands Moedertaal Praten Schrijven
Engels Goed Goed Frans Matig Matig Duits Matig Matig
61
87 Bijlage 7 CV in Frans Engels Duits
62
Preacutenom
Nom Adresse
Numeacutero de portable Adresse e-mail Date de naissance Lieu de naissance Nationaliteacute Eacutetat civil
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom le 17 avril 1996 Bruges Belge
Non marieacutee
2010- 2014
Commerce Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 Enseignement geacuteneacuteral Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
2014 Directeur des finances geacuterer largent de la mini- entreprise Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Serveuse Den entree principale 8000 Bruges
2012- 2011 Serveuse A lrsquoImproviste Restaurant 8301 Knokke Heist
2012- 2011 Vendeuse Boucher Degrande 8490 Varsenare
2011 Comptable le travail administratif Centum 8301 Knokke- Heist
Donneacutees personnelles
Laura De Souter Curriculum Vitae
Formation
Expeacuterience
63
neacuteerlandais langue maternelle Connaissance parleacutee Connaissance eacutecrite
anglais bon bon franccedilais bonnes bases bonnes bases allemand bon bonnes bases
Lire des livres
Voyager
Connaissances informatiques
Microsoft Office
o Word bonne maicirctrise o Excel bonnes bases o Publisher bonne maicirctrise o PowerPoint bonne maicirctrise
Connaissance des langues
Hobbys
Pour plus dinformations visitez wwwmytagglenllauradesouter
64
Surname
First name Address
Mobile number Email Birth date Birth place Nationality
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belgian
2010- 2014
Trade Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 General education Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
Current job Financial director managing money Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Waitress restaurant Den entree principale 8000 Bruges
2011- 2012 Waitress Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke heist
2011- 2012 Saleswoman
Butcher Degrande
2011 Accountant Centum
Laura De Souter Curriculum Vitae Personal details
Education
Experience
65
Dutch native language
Speaking knowledge Writing knowledge
English Good Good
French Moderate Moderate
German moderate Moderate
Computer skills
Microsoft Office
o Word
o Excel
o Publisher
o PowerPoint
Hobbies
Read books Travel
For more information please visit wwwmytagglenllauradesouter
Languages skills
66
Name
Vorname Adresse
Handynummer E-Mail Geburtsdatum Geburtsort Staatsangehoumlrigkeit Familienstand
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17April1996 Bruumlgge belgisch ledig
2014 Finanz Direktorin Geld verwalten Maison Cuberdon 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant Den entree principal 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke- Heist
2011- 2012 Verkaumluferin Metzger Degrande 8490 Varsenare
2011 Buchhalterin Centum 8301 Knokke- Heist
2012- 2014 Handel Sint-Jozefsinstituut 8000 Bruumlgge
2008- 2010 Moderne Wissenschaften Sint- Lodewijkscollege 8200 Bruumlgge
Persoumlnliche Informationen
Laura De Souter Lebenslauf
Berufsausbildung
Berufserfahrung
67
Niederlaumlndisch Muttersprache
Sprechen Kenntnisse Schreiben Kentnisse
Deutsch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Franzoumlsisch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Englisch Gut Gut
Sprachkenntnisse
EDV- kenntnisse
Microsoft Office
o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Freizeit
Buumlcher lesen
Reisen
Fuumlr weitere Informationen besuchen Sie bitte wwwmytagglenllauradesouter
68
88 Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Berekeningen 1 Liquiditeit
69
2 Solvabibliteit 3 Rendabiliteit
4 EBIT
70
Balans
ACTIVA Codes boekjaar 1 Boekjaar2 VASTE ACTIVA 2028 131014100 54656400 Oprichtingskosten 20
Immaterieumlle vaste activa 21 Materieumlle vaste activa 2227 130910000 54552300
Terreinen en gebouwen 22 Installaties machines en uitrusting
23 36519000
16823300 Meubilair en rollend materieel
24 4195700 4046100
Leasing en soortgelijke rechten
25
Overige materieumlle vaste activa 26 90195300 33682900 Activa in aanbouw en vooruitbetalingen
27
Financieumlle vaste activa 28 104100 104100 Verbonden ondernemingen 2801
Deelnemingen 280 Vorderingen 281 Ondernemingen waarmee een
deelnemingsverhouding
bestaat 2823 Deelnemingen 282 Vorderingen 283 Andere financieumlle vaste activa 2848 Aandelen 284 Vorderingen en borgtochten in contanten
2858
VLOTTENDE ACTIVA 2958 58498900 61841900
Vorderingen op meer dan eacuteeacuten jaar
29
Handelsvorderingen 290 Overige vorderingen 291 Voorraden en bestellingen in uitvoering
3 24489000
24407800 Voorraden 3036 24489000 24407800 Grond- en hulpstoffen 3031
Goederen in bewerking 32 Gereed product 33 Handelsgoederen 34 Onroerende goederen bestemd voor verkoop
35
Vooruitbetalingen 36 Bestellingen in uitvoering 37
71
Vorderingen op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4041 13326500 12640500
Handelsvorderingen 40 3979100 4916700 Overige vorderingen 41 7347300 7723700 Geldbeleggingen 5053
Eigen aandelen 50 Overige beleggingen 5153 Liquide middelen 5458 19448500 24327400
Overlopende rekeningen 4901 3234900 466200 TOTAAL VAN DE ACTIVA 2058 189513000 116498200
PASSIVA Codes boekjaar 1 boekjaar2 EIGEN VERMOGEN 1015 15499200 16403300 Kapitaal 10 6200000 6200000 Geplaatst kapitaal 100 6200000 6200000 Niet-opgevraagd kapitaal 101
Uitgiftepremies 11
Herwaarderingsmeerwaarden
12
Reserves 13 641100 631600 Wettelijke reserve 130 620000 620000 Onbeschikbare reserves 131
Voor eigen aandelen 1310
Andere 1311
Belastingvrije reserves 132 21100 21100 Beschikbare reserves 133
Overgedragen winst (verlies) 14 8658100 9571600 Kapitaalsubsidies 15
Voorschot aan de vennoten op de verdeling van het
netto-actief 19
VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 16
Voorzieningen voor risicos en kosten
1605
Pensioenen en soortgelijke verplichtingen
160
Belastingen 161
Grote herstellings- en onderhoudswerken
162
Overige risicos en kosten 1635
Uitgestelde belastingen 168
SCHULDEN 1749 174013700 100095000 Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar
17 115540500 35070700
Financieumlle schulden 1704 115540500 35070700 Achtergestelde leningen 170
72
Niet-achtergestelde obligatieleningen 171 98040500 35070700 Leasingschulden en soortgelijke schulden
172 17500000
Kredietinstellingen 173
Overige leningen 174
Handelsschulden 175
Leveranciers 1750
Te betalen wissels 1751
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
176
Overige schulden 1789
Schulden op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4248 58448300 64504600
Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar die binnen het jaar vervallen
42 9170400 4998200
Financieumlle schulden 43
4000000 Kredietinstellingen 4308
4000000
Overige leningen 439
Handelsschulden 44 5210900 2027700 Leveranciers 4404 5210900 2027700 Te betalen wissels 441
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
46 4400 22300
Schulden met betrekking tot belastingen bezoldigingen en
sociale lasten 45 13027300 14433500 Belastingen 4503 3317500 6517100 Bezoldigingen en sociale lasten 4549 9709900 7916300 Overige schulden 4748 31035300 39023000 Overlopende rekeningen 4923 24900 519600 TOTAAL VAN DE PASSIVA 1049 189513000 116498200
73
Resultatenrekening
boekjaar 1 boekjaar 2
code
Bedrijfsopbrengsten 7074 18273200 122584000
Omzet 70
Wijziging in de voorraad goederen in bewerking en gereed product en in de bestellingen in uitvoering (toename + afname -) 71
Geproduceerde vaste activa 72 Andere bedrijfsopbrengsten 74 Bedrijfskosten ( - ) 6064 Handelsgoederen grond- en hulpstoffen 60 1 Aankopen 6008 2 Wijzigingen in de voorraad (toename - afname +) 609 Diensten en diverse goederen 61 Bezoldigingen sociale lasten en pensioenen 62 88136700 81287300
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten op IVA en MVA 630 25914500 14402200
Waardeverminderingen op voorradenbiu en handels- (+) toevoeging (-)terugneming vorderingen 6314
Voorzieningen voor risicos en kosten 6357 Andere bedrijfskosten 6408 626400 543000
Bedrijfswinst ( + ) 9901 3597500 26351400
Financieumlle opbrengsten 75 1871400 877400
Opbrengsten uit financieumlle vaste activa 750 Opbrengsten uit vlottende activa 751 Andere financieumlle opbrengsten 7529 Financieumlle kosten ( - ) 65 5827700 4085800
Kosten van schulden 650 waardeverminderingen op vlottende activa
andere dan voorraden en biu en handelsvord 651 Andere financieumlle kosten 6529 Winst uit de gewone bedrijfsuitoefening
voacuteoacuter belasting ( + ) 9902 -358800 23143000
Uitzonderlijke opbrengsten 76
178000
Terugneming van afschrijvingen en van waarde verminderingen op IVA en mva 760
terugneming vn waardeverminderingen op financieumlle VA 761
meerwaarde bij realisatie vaste activa 763 andere uitzonderlijke opbrengsten 7649 Uitzonderlijke kosten ( - ) 66 uiz afschrijvingen en waardeverm
op oprkosten iva en mva 660 Waardeverminderingen op financieumlle vaste activa 661
74
voorzieningen voor uitz risicos en kosten 662 Minderwaarden bij de realisatie van vaste activa 663 andere uit kosten 6648 Winst van het boekjaar voacuteoacuter belastingen 9903 -358800 23321000
Ontrekking aan de uitgestelde belastingen 780 Overboeking naar de uitgestelde belastingen 680 Belastingen op het resultaat ( - ) ( + ) 6777 545200 6629500
Belastingen ( - ) 6703 Regularisatie van belastingen en terugneming
van voorzieningen van belastingen 77 Winst van het boekjaar ( + ) 9904 -904000 16691500
Ontrekking aan de belastingvrije reserves 789 Overboeking naar de belastinvrije reserves 689 9500 11600
Te bestemmen winst van het boekjaar 9905 -913500 16679900
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
28
Screenshot CV Nederlands
In bijlage 6 vindt u de sollicitatiebrief en CV terug
29
614 Sollicitatiegesprek
Het sollicitatiegesprek vond plaats op 28 januari 2014 in het Sint- Jozefsinstituut te
Brugge in het lokaal E204 Ik solliciteerde voor de functie Human Resource Manager
Mijnheer Decock H mijnheer Van Daele J en mevrouw Vandewalle D hebben mijn
sollicitatie afgenomen en beoordeeld
30
615 Analyse van de jaarrekening
Deze opdracht heb ik samen met Sharon Jastrzebski vervult
Waarom Chocolate Line
Belgische chocolade staat bekend als beste chocolade van de wereld daarom hebben wij gekozen voor The Chocolate Line Deze producten hebben te maken met versnaperingen net zoals onze cuberdons
Info
The Chocolate Line is een gekende chocolatier die Belgische chocolade van een hoge kwaliteit aanbied Je kan de verschillende vestigingen enkel vinden in het historische Brugge of Antwerpen Deze winkel draagt ambachtelijke sfeer met zich Door een raam in de winkel zelf zie je de chocolatiers aan het werk in het atelier What you see is what you get
Ligging The chocolate- Line Brugge Simon Stevenplein 19 8000 Brugge Belgium
Website httpwwwthechocolatelinebe
31
Liquiditeit in ruime zin of de current ratio
De liquiditeit in ruime zin kunnen we meten door de vlottende activa te delen door het vreemd vermogen Formule
Besluit Liquiditeit in ruime zin bedraagt 103 wat goed is dit wilt zeggen dat het bedrijf beschikt over voldoende vlottende activa om het vreemd vermogen op korte termijn terug te betalen Het bedrijf is een liquide onderneming wat positief is Als we vergelijken met het volgende boekjaar is dit niet goed want het is kleiner dan 1 waardoor de onderneming niet in staat is om het vreemd vermogen terug te kunnen betalen
(aangepaste) Vlottende activa
Vreemd vermogen op korte termijn
604 98900 = 103 58473200
Liquiditeit in ruime zin =
32
Liquiditeit in enge zin of quick ratio
De voorraden moeten echter eerst omgezet worden in vorderingen Later worden deze vorderingen in liquide vorm beschikbaar Om een goed beeld te kunnen geven van de liquiditeit van een onderneming zal de quick ratio geen rekening houden met de voorraden van de onderneming
Formule
Besluit Bij liquiditeit in enge zin zien we dat er een daling is van 004 dit niet positief want de onderneming zit al onder 1 De onderneming heeft te veel voorraad waardoor ze het vreemd vermogen op korte termijn niet kunnen terug betalen Deze berekening heeft een beter beeld weer van de onderneming er wordt hier geen rekening gehouden met de voorraden
Liquiditeit in enge zin =
Vreemd vermogen op korte termijn (+ overlopende rekeningen
Vlottende activa ndash voorraden
360 09900 = 103 58473200
33
Solvabiliteit via solvabiliteit gaan we na of een onderneming in staat is haar schulden (zowel op korte als op lange termijn) te voldoen Hierdoor krijgen we een inzicht in de financieringspolitiek van een bedrijf
Formule
Besluit
Een goede onderneming beschikt minimaal over 13 van het eigen vermogen en maximaal 23 van het vreemd vermogen Chocolat Line zit niet in de beurt van 33 dit wil zeggen dat ze hun schulden op zowel korte als lange termijn niet kunnen terugbetalen Dit is niet goed voor de onderneming De onderneming is zeker niet kredietwaardig
Totaal vermogen Solvabiliteit =
Eigen vermogen X 100
154 99200 X 100 = 818 1 895 13000
34
Rendabiliteit of winstgevendheid Het rendement van het eigen vermogen geeft de verhouding weer tussen de winst of verlies van het boekjaar na belastingen en het eigen vermogen Formule
Besluit
De onderneming is heel erg zwaar achteruit gegaan tegenover het jaar voordien Dit is niet goed voor de onderneming want de aandeelhouders willen een goed rendement ontvangen voor hun geiumlnvesteerde middelen Dit is helemaal niet het geval Voor de aandeelhouders was het veel interessanter om het jaar voordien te investeren toen ontvingen ze nog een goed rendement Aandeelhouders die veel vertrouwen hebben gestoken in het bedrijf hebben verlies gemaakt
Winst (verlies) van het boekjaar na belastingen
REV = Eigen vermogen
X 100
- 9 04000 X 100 = 583 154 99200
35
EBIT
EBIT is de Engelse afkorting voor Earnings Before Intrest and taks Deze berekening wordt gebruikt als maatschap om de gang van zaken te bepalen binnen een onderneming Er wordt geen rekening gehouden met de verhouding tussen het eigen vermogen en het vreemd vermogen
Formule
Besluit Chocolat Line heeft geen schulden en kosten gemaakt waardoor de uitkomst gelijk is aan het verlies van het boekjaar voor belastingen Het bedrijf heeft een groot verlies tegenover vorig jaar Nu staat de onderneming zelf op negatief wat zeker niet positief is Het bedrijf heeft in boekjaar 1 veel minder omzet omdat de bedrijfsopbrengsten van dit boekjaar veel lager ligt van boekjaar 2 Van boekjaar1 is de bedrijfswinst 18273200 en van boekjaar 2 is dat 122584000
Winst (verlies) van het boekjaar voor belastingen (code 9903) - Opbrengsten uit vlottende activa ( code 751) - Andere financieumlle opbrengsten ( code 7529) + Kosten van schulden ( code 7529) + Andere financieumlle kosten (code 6529) = EBIT
36
616 File lsquoStarting up a new business in the UKrsquo
Deze opdracht heb ik samen met sharon Jastrzebski uitgevoerd
About us
We are Laura De Souter and Sharon Jastrzebski We both have a diploma of Commerce so we have the adequate training to run a business We are a great team because Laura is a social type who can communicate very well with others and Sharon is someone who is responsible and can take care of all the administrative work that has to be done
Information about our business The name of our enterprise is ldquoFresh Splashrdquo The name of our bar had to be attractive refreshing and hip We used lsquohappyrsquo colours for our logo We want to create a place where people will come to have a talk to rest on a hot summerrsquos day or have a healthy drink after a long dayrsquos shopping We mainly focus on the youth because we want to promote a healthy lifestyle
Why the UK We chose the United Kingdom because we love the environment culture and people over there We want to open our juice bar called ldquoFresh Splashrdquo in the centre of London Namely 185-187 Oxford St London W1D 2JU That is a place in the heart of London so there are a couple of juice bars drinking bars cafeacutes but we hope to stand out from the crowd by our own idea
About the product We want to sell self-made fresh and healthy smoothies and juices The drinks will be prepared the moment itself The smoothies will boost up your energy The drinks will be made from fresh fruit and vegetables that will be delivered every morning from a fruit and vegetable farmer We offer a wide selection of exotic fruit juices and cocktails to make your mouth water Moreover they are nutritious and contain essential vitamins and minerals
Description of the juice bar We both believe that a juice bar should be a refreshing place where people come to consume a healthy drink There should be a cheerful atmosphere that is why we chose the colours orange and yellow to design our bar The place will look modern hip and innovative There will be some background music
37
How to start a business in the UK We tried contacting many government services and chambers of commerce in the United Kingdom but no one responded to our e-mails On the internet we found a couple of sources with the information we needed to know how to start up our business in the UK
After you come up with an idea for a business there are a couple more steps you have to accomplish before you can get started
Step 1 Write a business plan
A business plan is a plan in which the desired development and goals of a company for a certain period of time are recorded and substantiated An entrepreneur writes a business plan not only for himself but also for a potential lender Because after all he has to base himself on realistic numbers A business plan includes background information about your company a marketing plan an operational plan a financial plan and an approval of your own business plan
Step 2 Choose a business structure
In the UK you have different business structures The most common businesses in the UK are Sole traders Limited companies and partnership We have chosen the business structure sole trader When yoursquore a lsquosole traderrsquo it means that yoursquore running your own business as an individual Yet that doesnrsquot mean you have to work alone you an take on staff but yoursquore the responsible one
As you are a sole trader you are personally responsible for any losses your business makes the bills for things you buy for your business (stock equipment) and keeping records of your businessrsquo sales and spending
Step 3 Register our juice bar
Since we have chosen the sole trader business structure the first thing we have to do is to register one person of our team with HMRC Here you register for the Self-Assessment (in this procedure we will have to calculate our own tax) and that will get you a Unique Taxpayer Reference (UTR) number That number will give you the opportunity to send your tax-return to HMRC Because we are a new sole trader we have to register on this link httpsonlinehmrcgovukregistrationnewbusiness To register we need a National Insurance number personal contact details (address) and business details (address date you started self-employment) To receive a national insurance number we need to call 0845 600 0643 and make an appointment
Step 4 Licences
1 We will need a couple licences to do everything legally Food business registration We need this licence because we are carrying out lsquofood operationsrsquo and our smoothies wonrsquot be pre-packaged from a supplier
2 Licence to play background music (PRS) We want to play recorded music in public
38
3 Marketing food notification We need this licence if we want to import food that is sold for particular nutritional uses
4 Permission to place tables and chairs on the pavement We want to place furniture on the pavement
5 Pavement or street display licence We want to put advertising signs on the road or pavement
Step 5 Setting up a bank account
We chose to create a bank account in The United Kingdom to avoid exchange costs We searched for a bank that fit us and our bar perfectly The Lloyds bank supports young people to start their own business In this bank therersquos a Business Management Team to support us The team will guide us to have a good start We receive 18 months free day-to-day banking Thatrsquos a system that is made to spend less time worrying about your banking and more time building your business
Step 6 National insurance and VAT
The juice bar has to be registered on one of the persons in our team therefore we will have to pay national insurance depending on how much we earn If we will have employees we will also need to subtract a National Insurance contribution and pay those as well We also must register for VAT if we expect our turnover will be more than pound 79000 a year but that is a worry for the future Even if we wonrsquot have such a success you can register voluntarily When we register we will receive a VAT number it will confirm when to submit our first VAT Return and payment and our lsquoeffective date of registrationrsquo (date we asked to register) Our VAT goes together with some responsibilities From the effective date of registration we have to charge the right amount of VAT pay any VAT due to HMRC submit VAT returns and keep VAT records and a VAT account
Step 7 Support for business in the UK
You can find government-backed support and finance for business including grants finance and loans mentoringhellip By the use of filters the government shows you schemes that you are eligible for You have to fill in 4 simple questions and select the available supports you need If we want support for the pre-start of our juice bar that takes place in London has 0-9 employees and is located in the sector lsquohospitality and cateringrsquo we have up to 41 schemes that help to develop our juice bar Therersquo s also a Business Finance Guide where you can look for the most suitable finance option for your business that depends on how much funding you need whether or not yoursquore willing to sell shareshellip This guide explains the different types of funding available
39
Conclusion To start up a business there is certainly much to be done You should already start with a perfect worked out idea of your enterprise After much brainwork there is a lot of paperwork that needs to be filled in This assignment gives us the idea how much time and effort you have to put in a business before you even can open it not only in the UK
Sources
httpswwwgovukbrowsebusinesssetting-up
httpswwwgovukstarting-up-a-business
httpwwwlloydsbankbusinesscomaccountsbusinessaccountforstartupsaspWTmc_id=57074904|230526331|0
httpwwwzestjuicescomduindexhtml
In bijlage 9 vindt u de e-mails terug
40
617 La conversation de Vente
Emma Lien Bonjour Mademoiselle bienvenue agrave notre firme Maison Cuberdon
Laura Bonjour enchanteacutee Je suis Laura De Souter et jrsquoai ma propre boulangerie agrave Bruges au nom de lsquoPain Turersquo
Emma Lien Bonjour Laura je suis la responsable des vente de nos produits Je peux vous aider
Laura Oui je voudrais eacutetendre mon assortiment
Emma Lien A quoi avez-vous penseacute
Laura Jrsquoai penseacute agrave quelques bonbons
Emma Lien Oui bien sucircr je crois que jrsquoai exactement ce qursquoil vous faut
Laura Tregraves bien
Emma lien Suivez-moi dans mon bureau je vais vous preacutesenter le catalogue
Laura Je vous suis
hellip
Emma Lien Voilagrave jrsquoai trois bonbons diffeacuterents qui se vendent tregraves bien en ce moment
Laura Lesquels
Emma Lien Des cuberdons artisanaux des biscuits avec des morceaux de cuberdon et des boules de neige
Laura Je peux deacuteguster
Emma lien Oui bien sucircr Voilagrave
Emma lien Quels sont les avantages de ces bonbons
Laura Les biscuits et les boules de neige nrsquoont pas de dureacutee de conservation Mais les cuberdons ont une dureacutee de conservation de trois semaines
Emma Lien Et qursquoest- ce qui se passe apregraves trois semaines
Laura La geacutelatine va se cristalliser
Emma Lien Mais trois semaines ce nrsquoest vraiment pas longtemps
Laura Oui crsquoest exact Mais les cuberdons sont nos produits qui se vendent le mieux
Emma Lien Je vous crois parce que le goucirct est tregraves excellent
41
Emma Lien vous avez encore drsquoautres couleurs ou dimensions
Laura Nous avons 3 couleurs et 2 dimensions les petits et les grands Je vous donne notre catalogue
Emma Lien Drsquoaccord je voudrais 5 boicirctes de chaque produit Ensemble ccedila coucircte combien
Laura Une boicircte de cuberdons coucircte 16 (seize) euros les boules de neige coucirctent 12 (douze) euros et les biscuits coucirctent 10 euros Alors ccedila fait 190 euros au total
Emma Lien Serait-il possible drsquoobtenir une reacuteduction
Laura Oui on peut vous accorder une reacuteduction de 5 parce qursquoil srsquoagit drsquoune premiegravere commande
Emma Lien Quel est le deacutelai et le monde de livraison
Laura Nous effectuons la livraison franco agrave domicile et le deacutelai de livraison est de 3 semaines
Emma Lien Quelles sont les modaliteacutes de paiement
Laura Vous payez par virement sur notre compte en banque La facture est payable dans les 15 jours
Emma Lien Drsquoaccord crsquoest tregraves bien Merci de votre temps
Laura Avec plaisir agrave bientocirct
42
618 Ondernemer voor de klas
Deze opdracht is niet tot uitvoering gekomen
43
619 Geschaumlftsbrief (Anfrage)
Alfred OehmSpezial- Gebaumlck Erzgebigstr 13 DE- 90402 Neurenberg
Bruumlgge den 20042014
Anfrage fuumlr Angebot
Sehr geehrte Damen und Herren
In der Zeitschrift sbquoNjamlsquo haben wir erfahren dass Sie ein fuumlhrender Gebaumlckhersteller sind und dass Sie uumlber ein breites Angebot an Gebaumlck verfuumlgen
Da wir ein neue Filiale haben bitten wir Sie um Zusendung Ihres ausfuumlhrlichen illustrieren Katalogs sowie Ihrer aktuellen Preisliste uns um Angabe Ihrer Liefer- und Zahlungsbedingungen
Wir moumlchten Sie bitten uns die guumlnstigsten Preise zu nennen da es sich um einen Auftrag groumlszligeren Umfangs handelt Falls die Qualitaumlt Ihrer Gebaumlck unseren Erwartungen entspricht werden wir auch in Zukunft bei Ihnen bestellen Wir hoffen auf eine baldige Antwort Mit freundliche Gruumlszligen
Laurent Debruyne amp Laura De Souter Abteilungsleitern Ankauf
44
620 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering 2
45
621 Bedrijfsbezoeken
Bedrijfsbezoek DANA Spicer
Vrijdag 15042014 zijn we te fiets naar het bedrijf DANA Spicer in ter Briele gegaan op bedrijfsbezoek We mochten meteen mee naar een vergaderruimte waar we een algemene uitleg kregen over het bedrijf DANA Spicer DANA Spicer is een bedrijf gespecialiseerd in het maken van aandrijflijnen voor gemotoriseerde voertuigen zoals autorsquos camions en tractors Het merk Volvo is daarbij ook eacuteeacuten van hun klanten waarvoor zij aandrijfassen voor maken DANA Spicer is een Amerikaans bedrijf die behoord tot een multinational en al bestaat sinds 1903 Het bedrijf is opgericht in Ohio door Clarence Spicer hij was de uitvinder van het aandrijfsysteem en later werd Charles Dana medebestuurder van het bedrijf en werd het bedrijf dus DANA Spicer genoemd Het bedrijf doet aan Care Technology Expertise wat inhoud dat ze voor deze categorieeumln aandrijflijnen produceren
Driveline (aandrijflijnen) Sealing (zeilen) Thermal mangement (termisch beleid)
Het Dana bedrijf dat we in Brugge bezochten heeft in totaal 550 werknemers en heeft een oppervlakte van 30700 vierkante meter Zij werken vooral naar het systeem lsquoontdekken van nieuwe transmissiesrsquo zoals transmissies naar China het bedrijf dus eigenlijk bekend maken bij de mensen en uiteindelijk lukt dat goed want het bedrijf heeft meerdere zusterbedrijven in het buitenland 26 landen hebben een DANA Spicerbedrijf en 125 landen kopen producten van hun Mijn besluit DANA Spicer is een groot bedrijf die zeker niet mag ontbreken
46
Bedrijfsbezoek Tectubes
Wanneer we in Zweden waren gingen we in opgesplitste groepen naar het bedrijf Tectubes Het is een bedrijf die zich specialiseert in het maken van tubes Wanneer we toekwamen kregen we een hartelijke verwelkoming en kregen we direct wat uitleg over het bedrijf Na de uitleg mochten we alles gaan bekijken in de fabriek Vooraleer we de fabriek binnen mochten moesten we aan de hygieumlne voldoen dit hield in dat we een plastieken netje en een jasje moesten aantrekken
In 1917 Kungsoumlr Sweden is het bedrijf Tectubes geboren Het bedrijf telt ondertussen al 190 werknemers Het bedrijf is begonnen met lead tubes In 1949 werden de eerste aluminium tubes geproduceerd 30 jaar later en in 2010 kwamen de eerste biografische tubes tot stand Slechts 3 jaar geleden kwamen de groene tubes tot groei Hun grootste afzetmarkt is de farmaceuticavoeding en persoonlijke verzorging De productie bestaat in 3 landen Zweden Polen en USA De tubes bestaan in veel verschillende varianten je hebt grote kleine dikke dunne Vooraleer de consument een ontwerp inlevert wordt er vooral onderhandeld over de kleuren De kleuren zijn heel erg belangrijk om de tube aan te trekken In het bedrijf houden 2 werknemers zich bezig met de kleuren Dit gebeurdt in 3 fasen eerst zegt de consument welke kleuren ze graag willen Daarna worden de kleuren gemengd tot dat ze het goede kleur bereikt hebben Ten laatste wordt de consument uitgenodigd om de kleuren te bekijken of sturen ze fotorsquos Vooraleer de kleuren in productie gaan is er goedkeuring nodig van de klant In de fabriek zagen we hoe de procedure van een plastieken munt werd omgevormd tot een tube hetzelfde voor aluminium De munt werd eerst verhit en in vorm gebracht daarna werd het etiket op de tubes geplaatst Wanneer ze klaar waren werden ze in grote hoeveelheden naar de klant gestuurd zodat zij die kunnen opvullen met hun producten Hun doel is om samen te werken aan nieuwe duurzame concepten
Ik vond het zeer indrukwekkend bezoek want het was leuk om eens te zien hoe ze tubes maken Het is opmerkelijk hoe ze van een munt zo een tubes kunnen maken
47
7 Conclusie
Het zesde handel in het Sint- Jozefsinstituut is een zeer leerrijk maar druk jaar Om te
beginnen hebben we ervaringen opgedaan binnen een onderneming Deze richting heeft
ons de kans gegeven om een minionderneming op te richten Dit project heeft ons laten
inzien hoe het er dagelijks aan toe gaat in een onderneming wat een zeer goede
voorbereiding is voor later We stonden oog in oog met de verschillende functies binnen
een bedrijf en we geleerd hoe we problemen op een juiste manier kunnen aanpakken
Naast de minionderneming kregen we ook een geiumlntegreerde proef De gip- opdrachten
waren zeer varieumlrend We leerden brieven schrijven in andere talen waaronder Frans
Engels en Duits Het is noodzakelijk om correcte brieven te kunnen schrijven zodat er
gecommuniceerd kan worden binnen het bedrijfsleven Aan de hand van een
sollicitatiegesprek en curriculum vitae weten we nu hoe er op een juiste manier
gesolliciteerd moet worden Het is noodzakelijk dat je een goede indruk achterlaat bij de
persoon die je sollicitatie afneemt
Met heel het team hebben is er het gedurende jaar hard gewerkt geweest om de
minionderneming in goede banen te leiden Na vele uren inzet kan er besloten worden dat
we het project op een succesvolle manier konden ervaren Op de slotvergadering van 21
mei hebben we onze aandeelhouders tevreden gesteld met een mooi dividend van euro 1070
48
8 Bijlagen
81 Bijlage 1 uitnodiging aandeelhoudersvergadering
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGGE Tel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
De heer Laurent Debruyne Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT-ANDRIES
uw bericht van
uw kenmerk
ons kenmerk 765825
Brugge 2013-10-18
Aandeelhoudersvergadering Geachte heer Laurent Debruyne Wij leerlingen van het zesde jaar Handel van het Sint- Jozefsinstituut te Brugge nodigen u uit op onze eerste aandeelhoudersvergadering Dit schooljaar zijn 3 miniondernemingen van start gegaan waaronder Peacutetivo De Oorzaak en Maison Cuberdon waarvoor u gekozen hebt De vergadering zal plaats vinden op 23 oktober om 1930 u in de schilderskapel (Zilverstraat 26 8000 Brugge)
Op de aandeelhoudersvergadering zullen de volgende zaken aan bod komen Verwelkoming Voorstelling van onze minionderneming Verkoopmomenten Bedanking
Nadien is er een receptie waar jullie kunnen genieten van een hapje en een drankje Zo hebben jullie een eerste kennismaking met Maison Cuberdon en de andere minirsquos We hopen dat we u op 23 oktober hartelijk welkom mogen heten op onze aandeelhoudersvergadering Mogen wij er de nadruk op leggen om u aan te melden op onze website httpminijozefienenbe ook voor degene die niet aanwezig kunnen zijn op de aandeelhoudersvergadering
Met vriendelijke groeten Laura De Souter Financieel directeur
49
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Aandeelhoudersvergadering 23 oktober 2013
Ontvangst aandeelbewijs
Handtekening
Laurent Debruyne verklaart zijnhaar aandeelbewijs van Maison Cuberdon ontvangen te hebben op de aandeelhoudervergadering van 23 oktober 2013
QR- code
Sint- Jozefsinstituut Handels ndashen toerismeonderwijs Zilverstraat 26 bull BE- 8000 Brugge Barcode
50
82 Bijlage 2 voorbeeldenquecircte
Enquecircte cuberdons
Wij zijn leerlingen van het Sint-Jozefsinstituut te Brugge Wij hebben een minionderneming opgericht genaamd Maison Cuberdon Tijdens het jaar zullen wij cuberdons verkopen Wij hebben de opdracht gekregen om een enquecircte af te nemen zodat we een goede prijs kunnen plaatsen op onze producten
U bent manvrouw (schrappen wat niet past)
1 Tot welke leeftijdscategorie behoort u
o 0-18 j
o 18-30 j
o 30-50 j
o 50+
2 Vindt u cuberdons lekker
o Ja
o Nee
o Ik weet het niet ik heb dat nog nooit gegeten
3 Koopt u veel cuberdons
o Ja
o Soms
o Helemaal niet
4 Hoeveel zou u spenderen voor een zakje van 200gram
o 3 euro
o 4 euro
o 5 euro
o Meer dan 5euro
5 Bent u bereid om meer cuberdons te kopen als er promoties zijn (bv 2+1
gratis)
o Ja
o Nee
6 Kent u het goede doel Cliniclowns
o Ja
o Nee
7 Bent u bereid om meer te betalen als er een deel van de winst naar een goed
doel gaat (In dit geval Cliniclowns)
o Ja
o Nee
8 Kent u confiserie Geldhof
o Ja
o Nee
51
9 Kent u het begrip minionderneming
o Ja
o Nee
10 Zou u cuberdons kopen in een minionderneming
o Ja
o Nee
52
83 Bijlage 3 4 verkoopfacturen
Factuur
Klantnr 01
Maison Cuberdon
Floris Geuns
Zilverstraat 26 Karel Van Manderstraat 101
8200 Brugge
8310 SINT-KRUIS
Tel 050 33 19 43 BE95063449975658
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF001 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw
20 kl rode cub (15kg) euro 1887
6 euro 37736
15 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 5660
Subtotaal euro 43396
Btw 6 euro 2604
Totaal euro 46000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276
van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
53
Factuur
Klantnr 03
Maison Cuberdon
Laura De Souter
Zilverstraat 26 Kamerfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 SINT-ANDRIES
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF003 28012014 16012014 31012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 25 kleine rode cub euro 1887 6 euro 47170
20 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 7547
Subtotaal euro 54717
handelskorting 10 euro 5472
Mvh euro 49245
Btw 6 euro 2955
Totaal euro 52200
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
54
Factuur
Klantnr 04
Maison Cuberdon
Lisa De Souter
Zilverstraat 26 Kamperfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 BRUGGE
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF004 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 60 kl rode cub (15kg) euro 1887 6 euro 113208
50 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 18868 70 grote rode cub euro 2358 6 euro 165094
Subtotaal euro 297170
Transportkosten euro 5000
Mvh euro 302170
Btw 6 euro 18130
Totaal euro 320300
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
55
Factuur
Klantnr 05
Maison Cuberdon
Inge Desmedt
Zilverstraat 26
Aafgje Dekenstraat
8200 Brugge
51 Zwolle
Tel 050 33 19 43
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF005 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 150 kleine rode cub euro 1887 6 euro 283019
120 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 45283 200 grote rode cub euro 2358 6 euro 471698
Subtotaal euro 800000
art 39 sect 1 4deg W BTW Vrijstelling btw voor ICL vrijstelling
btw(6) euro 000
Totaal euro 800000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
56
84 Bijlage 4Lettre commerciale
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGES Teacutel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
Votre lettre du
Vos reacutefeacuterences
Nos reacutefeacuterences M3A01
Bruges 2014-04-14
Monsieur
Nous sommes des eacutelegraveves de lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Nous avons une mini- entreprise qui se speacutecialise dans la vente de cuberdons Le cuberdon est une deacutelicatesse un bonbon typique de Belgique
Vous pouvez visiter notre site web wwwmaisoncuberdonbe pour en savoir plus Nous avons le plaisir de vous envoyer notre dernier catalogue
Nous vous invitons au moment de vente du 25 octobre de 17 heures agrave 19 heures agrave lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Zilverstraat 26
Veuillez agreacuteer Monsieur lrsquoexpression de nos sentiments deacutevoueacutes
Laurent Debruyne et Laura De Souter Responsables service des Achats
PJ notre dernier catalogue
Monsieur Floris Geuns Karel van Manderstraat 16 8310 SINT-KRUIS
57
85 Bijlage 5 Affiche (campagne publicitaire)
58
86 Bijlage 6 sollicitatiebrief en CV Nederlands
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager
Ik ben een optimistisch en sociaal persoon en deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter
Bijlage curriculum Vitae
59
Naam Voornaam Adres Gsm E-mailadres Geboortedatum Geboorteplaats Nationaliteit Burgerlijke staat
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belg Niet getrouwd
2012- 2014 Handel 2e en 3e graad Sint-Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8200 Brugge
2008- 2010
Moderne 1e graad Sint- Lodewijkscollege Magdalenastraat 8200 Brugge
Huidige job Financieel Directeur Maison Cuberdon
2012- 2013 Serveuse A lrsquoimproviste Restaurant
2011- 2012 Verkoopster Beenhouwerij Degrande
2011
Boekhoudster Centum
Opleidingen
Persoonlijke gegevens Curriculum Vitae
Werkervaring
Laura De Souter
60
Boeken lezen Sporten
Computerkennis
Microsoft Office o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Andere activiteiten
Voor verdere informatie kunt u wwwmytagglenllauradesouter bezoeken
Talenkennis
Nederlands Moedertaal Praten Schrijven
Engels Goed Goed Frans Matig Matig Duits Matig Matig
61
87 Bijlage 7 CV in Frans Engels Duits
62
Preacutenom
Nom Adresse
Numeacutero de portable Adresse e-mail Date de naissance Lieu de naissance Nationaliteacute Eacutetat civil
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom le 17 avril 1996 Bruges Belge
Non marieacutee
2010- 2014
Commerce Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 Enseignement geacuteneacuteral Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
2014 Directeur des finances geacuterer largent de la mini- entreprise Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Serveuse Den entree principale 8000 Bruges
2012- 2011 Serveuse A lrsquoImproviste Restaurant 8301 Knokke Heist
2012- 2011 Vendeuse Boucher Degrande 8490 Varsenare
2011 Comptable le travail administratif Centum 8301 Knokke- Heist
Donneacutees personnelles
Laura De Souter Curriculum Vitae
Formation
Expeacuterience
63
neacuteerlandais langue maternelle Connaissance parleacutee Connaissance eacutecrite
anglais bon bon franccedilais bonnes bases bonnes bases allemand bon bonnes bases
Lire des livres
Voyager
Connaissances informatiques
Microsoft Office
o Word bonne maicirctrise o Excel bonnes bases o Publisher bonne maicirctrise o PowerPoint bonne maicirctrise
Connaissance des langues
Hobbys
Pour plus dinformations visitez wwwmytagglenllauradesouter
64
Surname
First name Address
Mobile number Email Birth date Birth place Nationality
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belgian
2010- 2014
Trade Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 General education Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
Current job Financial director managing money Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Waitress restaurant Den entree principale 8000 Bruges
2011- 2012 Waitress Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke heist
2011- 2012 Saleswoman
Butcher Degrande
2011 Accountant Centum
Laura De Souter Curriculum Vitae Personal details
Education
Experience
65
Dutch native language
Speaking knowledge Writing knowledge
English Good Good
French Moderate Moderate
German moderate Moderate
Computer skills
Microsoft Office
o Word
o Excel
o Publisher
o PowerPoint
Hobbies
Read books Travel
For more information please visit wwwmytagglenllauradesouter
Languages skills
66
Name
Vorname Adresse
Handynummer E-Mail Geburtsdatum Geburtsort Staatsangehoumlrigkeit Familienstand
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17April1996 Bruumlgge belgisch ledig
2014 Finanz Direktorin Geld verwalten Maison Cuberdon 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant Den entree principal 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke- Heist
2011- 2012 Verkaumluferin Metzger Degrande 8490 Varsenare
2011 Buchhalterin Centum 8301 Knokke- Heist
2012- 2014 Handel Sint-Jozefsinstituut 8000 Bruumlgge
2008- 2010 Moderne Wissenschaften Sint- Lodewijkscollege 8200 Bruumlgge
Persoumlnliche Informationen
Laura De Souter Lebenslauf
Berufsausbildung
Berufserfahrung
67
Niederlaumlndisch Muttersprache
Sprechen Kenntnisse Schreiben Kentnisse
Deutsch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Franzoumlsisch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Englisch Gut Gut
Sprachkenntnisse
EDV- kenntnisse
Microsoft Office
o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Freizeit
Buumlcher lesen
Reisen
Fuumlr weitere Informationen besuchen Sie bitte wwwmytagglenllauradesouter
68
88 Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Berekeningen 1 Liquiditeit
69
2 Solvabibliteit 3 Rendabiliteit
4 EBIT
70
Balans
ACTIVA Codes boekjaar 1 Boekjaar2 VASTE ACTIVA 2028 131014100 54656400 Oprichtingskosten 20
Immaterieumlle vaste activa 21 Materieumlle vaste activa 2227 130910000 54552300
Terreinen en gebouwen 22 Installaties machines en uitrusting
23 36519000
16823300 Meubilair en rollend materieel
24 4195700 4046100
Leasing en soortgelijke rechten
25
Overige materieumlle vaste activa 26 90195300 33682900 Activa in aanbouw en vooruitbetalingen
27
Financieumlle vaste activa 28 104100 104100 Verbonden ondernemingen 2801
Deelnemingen 280 Vorderingen 281 Ondernemingen waarmee een
deelnemingsverhouding
bestaat 2823 Deelnemingen 282 Vorderingen 283 Andere financieumlle vaste activa 2848 Aandelen 284 Vorderingen en borgtochten in contanten
2858
VLOTTENDE ACTIVA 2958 58498900 61841900
Vorderingen op meer dan eacuteeacuten jaar
29
Handelsvorderingen 290 Overige vorderingen 291 Voorraden en bestellingen in uitvoering
3 24489000
24407800 Voorraden 3036 24489000 24407800 Grond- en hulpstoffen 3031
Goederen in bewerking 32 Gereed product 33 Handelsgoederen 34 Onroerende goederen bestemd voor verkoop
35
Vooruitbetalingen 36 Bestellingen in uitvoering 37
71
Vorderingen op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4041 13326500 12640500
Handelsvorderingen 40 3979100 4916700 Overige vorderingen 41 7347300 7723700 Geldbeleggingen 5053
Eigen aandelen 50 Overige beleggingen 5153 Liquide middelen 5458 19448500 24327400
Overlopende rekeningen 4901 3234900 466200 TOTAAL VAN DE ACTIVA 2058 189513000 116498200
PASSIVA Codes boekjaar 1 boekjaar2 EIGEN VERMOGEN 1015 15499200 16403300 Kapitaal 10 6200000 6200000 Geplaatst kapitaal 100 6200000 6200000 Niet-opgevraagd kapitaal 101
Uitgiftepremies 11
Herwaarderingsmeerwaarden
12
Reserves 13 641100 631600 Wettelijke reserve 130 620000 620000 Onbeschikbare reserves 131
Voor eigen aandelen 1310
Andere 1311
Belastingvrije reserves 132 21100 21100 Beschikbare reserves 133
Overgedragen winst (verlies) 14 8658100 9571600 Kapitaalsubsidies 15
Voorschot aan de vennoten op de verdeling van het
netto-actief 19
VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 16
Voorzieningen voor risicos en kosten
1605
Pensioenen en soortgelijke verplichtingen
160
Belastingen 161
Grote herstellings- en onderhoudswerken
162
Overige risicos en kosten 1635
Uitgestelde belastingen 168
SCHULDEN 1749 174013700 100095000 Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar
17 115540500 35070700
Financieumlle schulden 1704 115540500 35070700 Achtergestelde leningen 170
72
Niet-achtergestelde obligatieleningen 171 98040500 35070700 Leasingschulden en soortgelijke schulden
172 17500000
Kredietinstellingen 173
Overige leningen 174
Handelsschulden 175
Leveranciers 1750
Te betalen wissels 1751
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
176
Overige schulden 1789
Schulden op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4248 58448300 64504600
Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar die binnen het jaar vervallen
42 9170400 4998200
Financieumlle schulden 43
4000000 Kredietinstellingen 4308
4000000
Overige leningen 439
Handelsschulden 44 5210900 2027700 Leveranciers 4404 5210900 2027700 Te betalen wissels 441
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
46 4400 22300
Schulden met betrekking tot belastingen bezoldigingen en
sociale lasten 45 13027300 14433500 Belastingen 4503 3317500 6517100 Bezoldigingen en sociale lasten 4549 9709900 7916300 Overige schulden 4748 31035300 39023000 Overlopende rekeningen 4923 24900 519600 TOTAAL VAN DE PASSIVA 1049 189513000 116498200
73
Resultatenrekening
boekjaar 1 boekjaar 2
code
Bedrijfsopbrengsten 7074 18273200 122584000
Omzet 70
Wijziging in de voorraad goederen in bewerking en gereed product en in de bestellingen in uitvoering (toename + afname -) 71
Geproduceerde vaste activa 72 Andere bedrijfsopbrengsten 74 Bedrijfskosten ( - ) 6064 Handelsgoederen grond- en hulpstoffen 60 1 Aankopen 6008 2 Wijzigingen in de voorraad (toename - afname +) 609 Diensten en diverse goederen 61 Bezoldigingen sociale lasten en pensioenen 62 88136700 81287300
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten op IVA en MVA 630 25914500 14402200
Waardeverminderingen op voorradenbiu en handels- (+) toevoeging (-)terugneming vorderingen 6314
Voorzieningen voor risicos en kosten 6357 Andere bedrijfskosten 6408 626400 543000
Bedrijfswinst ( + ) 9901 3597500 26351400
Financieumlle opbrengsten 75 1871400 877400
Opbrengsten uit financieumlle vaste activa 750 Opbrengsten uit vlottende activa 751 Andere financieumlle opbrengsten 7529 Financieumlle kosten ( - ) 65 5827700 4085800
Kosten van schulden 650 waardeverminderingen op vlottende activa
andere dan voorraden en biu en handelsvord 651 Andere financieumlle kosten 6529 Winst uit de gewone bedrijfsuitoefening
voacuteoacuter belasting ( + ) 9902 -358800 23143000
Uitzonderlijke opbrengsten 76
178000
Terugneming van afschrijvingen en van waarde verminderingen op IVA en mva 760
terugneming vn waardeverminderingen op financieumlle VA 761
meerwaarde bij realisatie vaste activa 763 andere uitzonderlijke opbrengsten 7649 Uitzonderlijke kosten ( - ) 66 uiz afschrijvingen en waardeverm
op oprkosten iva en mva 660 Waardeverminderingen op financieumlle vaste activa 661
74
voorzieningen voor uitz risicos en kosten 662 Minderwaarden bij de realisatie van vaste activa 663 andere uit kosten 6648 Winst van het boekjaar voacuteoacuter belastingen 9903 -358800 23321000
Ontrekking aan de uitgestelde belastingen 780 Overboeking naar de uitgestelde belastingen 680 Belastingen op het resultaat ( - ) ( + ) 6777 545200 6629500
Belastingen ( - ) 6703 Regularisatie van belastingen en terugneming
van voorzieningen van belastingen 77 Winst van het boekjaar ( + ) 9904 -904000 16691500
Ontrekking aan de belastingvrije reserves 789 Overboeking naar de belastinvrije reserves 689 9500 11600
Te bestemmen winst van het boekjaar 9905 -913500 16679900
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
29
614 Sollicitatiegesprek
Het sollicitatiegesprek vond plaats op 28 januari 2014 in het Sint- Jozefsinstituut te
Brugge in het lokaal E204 Ik solliciteerde voor de functie Human Resource Manager
Mijnheer Decock H mijnheer Van Daele J en mevrouw Vandewalle D hebben mijn
sollicitatie afgenomen en beoordeeld
30
615 Analyse van de jaarrekening
Deze opdracht heb ik samen met Sharon Jastrzebski vervult
Waarom Chocolate Line
Belgische chocolade staat bekend als beste chocolade van de wereld daarom hebben wij gekozen voor The Chocolate Line Deze producten hebben te maken met versnaperingen net zoals onze cuberdons
Info
The Chocolate Line is een gekende chocolatier die Belgische chocolade van een hoge kwaliteit aanbied Je kan de verschillende vestigingen enkel vinden in het historische Brugge of Antwerpen Deze winkel draagt ambachtelijke sfeer met zich Door een raam in de winkel zelf zie je de chocolatiers aan het werk in het atelier What you see is what you get
Ligging The chocolate- Line Brugge Simon Stevenplein 19 8000 Brugge Belgium
Website httpwwwthechocolatelinebe
31
Liquiditeit in ruime zin of de current ratio
De liquiditeit in ruime zin kunnen we meten door de vlottende activa te delen door het vreemd vermogen Formule
Besluit Liquiditeit in ruime zin bedraagt 103 wat goed is dit wilt zeggen dat het bedrijf beschikt over voldoende vlottende activa om het vreemd vermogen op korte termijn terug te betalen Het bedrijf is een liquide onderneming wat positief is Als we vergelijken met het volgende boekjaar is dit niet goed want het is kleiner dan 1 waardoor de onderneming niet in staat is om het vreemd vermogen terug te kunnen betalen
(aangepaste) Vlottende activa
Vreemd vermogen op korte termijn
604 98900 = 103 58473200
Liquiditeit in ruime zin =
32
Liquiditeit in enge zin of quick ratio
De voorraden moeten echter eerst omgezet worden in vorderingen Later worden deze vorderingen in liquide vorm beschikbaar Om een goed beeld te kunnen geven van de liquiditeit van een onderneming zal de quick ratio geen rekening houden met de voorraden van de onderneming
Formule
Besluit Bij liquiditeit in enge zin zien we dat er een daling is van 004 dit niet positief want de onderneming zit al onder 1 De onderneming heeft te veel voorraad waardoor ze het vreemd vermogen op korte termijn niet kunnen terug betalen Deze berekening heeft een beter beeld weer van de onderneming er wordt hier geen rekening gehouden met de voorraden
Liquiditeit in enge zin =
Vreemd vermogen op korte termijn (+ overlopende rekeningen
Vlottende activa ndash voorraden
360 09900 = 103 58473200
33
Solvabiliteit via solvabiliteit gaan we na of een onderneming in staat is haar schulden (zowel op korte als op lange termijn) te voldoen Hierdoor krijgen we een inzicht in de financieringspolitiek van een bedrijf
Formule
Besluit
Een goede onderneming beschikt minimaal over 13 van het eigen vermogen en maximaal 23 van het vreemd vermogen Chocolat Line zit niet in de beurt van 33 dit wil zeggen dat ze hun schulden op zowel korte als lange termijn niet kunnen terugbetalen Dit is niet goed voor de onderneming De onderneming is zeker niet kredietwaardig
Totaal vermogen Solvabiliteit =
Eigen vermogen X 100
154 99200 X 100 = 818 1 895 13000
34
Rendabiliteit of winstgevendheid Het rendement van het eigen vermogen geeft de verhouding weer tussen de winst of verlies van het boekjaar na belastingen en het eigen vermogen Formule
Besluit
De onderneming is heel erg zwaar achteruit gegaan tegenover het jaar voordien Dit is niet goed voor de onderneming want de aandeelhouders willen een goed rendement ontvangen voor hun geiumlnvesteerde middelen Dit is helemaal niet het geval Voor de aandeelhouders was het veel interessanter om het jaar voordien te investeren toen ontvingen ze nog een goed rendement Aandeelhouders die veel vertrouwen hebben gestoken in het bedrijf hebben verlies gemaakt
Winst (verlies) van het boekjaar na belastingen
REV = Eigen vermogen
X 100
- 9 04000 X 100 = 583 154 99200
35
EBIT
EBIT is de Engelse afkorting voor Earnings Before Intrest and taks Deze berekening wordt gebruikt als maatschap om de gang van zaken te bepalen binnen een onderneming Er wordt geen rekening gehouden met de verhouding tussen het eigen vermogen en het vreemd vermogen
Formule
Besluit Chocolat Line heeft geen schulden en kosten gemaakt waardoor de uitkomst gelijk is aan het verlies van het boekjaar voor belastingen Het bedrijf heeft een groot verlies tegenover vorig jaar Nu staat de onderneming zelf op negatief wat zeker niet positief is Het bedrijf heeft in boekjaar 1 veel minder omzet omdat de bedrijfsopbrengsten van dit boekjaar veel lager ligt van boekjaar 2 Van boekjaar1 is de bedrijfswinst 18273200 en van boekjaar 2 is dat 122584000
Winst (verlies) van het boekjaar voor belastingen (code 9903) - Opbrengsten uit vlottende activa ( code 751) - Andere financieumlle opbrengsten ( code 7529) + Kosten van schulden ( code 7529) + Andere financieumlle kosten (code 6529) = EBIT
36
616 File lsquoStarting up a new business in the UKrsquo
Deze opdracht heb ik samen met sharon Jastrzebski uitgevoerd
About us
We are Laura De Souter and Sharon Jastrzebski We both have a diploma of Commerce so we have the adequate training to run a business We are a great team because Laura is a social type who can communicate very well with others and Sharon is someone who is responsible and can take care of all the administrative work that has to be done
Information about our business The name of our enterprise is ldquoFresh Splashrdquo The name of our bar had to be attractive refreshing and hip We used lsquohappyrsquo colours for our logo We want to create a place where people will come to have a talk to rest on a hot summerrsquos day or have a healthy drink after a long dayrsquos shopping We mainly focus on the youth because we want to promote a healthy lifestyle
Why the UK We chose the United Kingdom because we love the environment culture and people over there We want to open our juice bar called ldquoFresh Splashrdquo in the centre of London Namely 185-187 Oxford St London W1D 2JU That is a place in the heart of London so there are a couple of juice bars drinking bars cafeacutes but we hope to stand out from the crowd by our own idea
About the product We want to sell self-made fresh and healthy smoothies and juices The drinks will be prepared the moment itself The smoothies will boost up your energy The drinks will be made from fresh fruit and vegetables that will be delivered every morning from a fruit and vegetable farmer We offer a wide selection of exotic fruit juices and cocktails to make your mouth water Moreover they are nutritious and contain essential vitamins and minerals
Description of the juice bar We both believe that a juice bar should be a refreshing place where people come to consume a healthy drink There should be a cheerful atmosphere that is why we chose the colours orange and yellow to design our bar The place will look modern hip and innovative There will be some background music
37
How to start a business in the UK We tried contacting many government services and chambers of commerce in the United Kingdom but no one responded to our e-mails On the internet we found a couple of sources with the information we needed to know how to start up our business in the UK
After you come up with an idea for a business there are a couple more steps you have to accomplish before you can get started
Step 1 Write a business plan
A business plan is a plan in which the desired development and goals of a company for a certain period of time are recorded and substantiated An entrepreneur writes a business plan not only for himself but also for a potential lender Because after all he has to base himself on realistic numbers A business plan includes background information about your company a marketing plan an operational plan a financial plan and an approval of your own business plan
Step 2 Choose a business structure
In the UK you have different business structures The most common businesses in the UK are Sole traders Limited companies and partnership We have chosen the business structure sole trader When yoursquore a lsquosole traderrsquo it means that yoursquore running your own business as an individual Yet that doesnrsquot mean you have to work alone you an take on staff but yoursquore the responsible one
As you are a sole trader you are personally responsible for any losses your business makes the bills for things you buy for your business (stock equipment) and keeping records of your businessrsquo sales and spending
Step 3 Register our juice bar
Since we have chosen the sole trader business structure the first thing we have to do is to register one person of our team with HMRC Here you register for the Self-Assessment (in this procedure we will have to calculate our own tax) and that will get you a Unique Taxpayer Reference (UTR) number That number will give you the opportunity to send your tax-return to HMRC Because we are a new sole trader we have to register on this link httpsonlinehmrcgovukregistrationnewbusiness To register we need a National Insurance number personal contact details (address) and business details (address date you started self-employment) To receive a national insurance number we need to call 0845 600 0643 and make an appointment
Step 4 Licences
1 We will need a couple licences to do everything legally Food business registration We need this licence because we are carrying out lsquofood operationsrsquo and our smoothies wonrsquot be pre-packaged from a supplier
2 Licence to play background music (PRS) We want to play recorded music in public
38
3 Marketing food notification We need this licence if we want to import food that is sold for particular nutritional uses
4 Permission to place tables and chairs on the pavement We want to place furniture on the pavement
5 Pavement or street display licence We want to put advertising signs on the road or pavement
Step 5 Setting up a bank account
We chose to create a bank account in The United Kingdom to avoid exchange costs We searched for a bank that fit us and our bar perfectly The Lloyds bank supports young people to start their own business In this bank therersquos a Business Management Team to support us The team will guide us to have a good start We receive 18 months free day-to-day banking Thatrsquos a system that is made to spend less time worrying about your banking and more time building your business
Step 6 National insurance and VAT
The juice bar has to be registered on one of the persons in our team therefore we will have to pay national insurance depending on how much we earn If we will have employees we will also need to subtract a National Insurance contribution and pay those as well We also must register for VAT if we expect our turnover will be more than pound 79000 a year but that is a worry for the future Even if we wonrsquot have such a success you can register voluntarily When we register we will receive a VAT number it will confirm when to submit our first VAT Return and payment and our lsquoeffective date of registrationrsquo (date we asked to register) Our VAT goes together with some responsibilities From the effective date of registration we have to charge the right amount of VAT pay any VAT due to HMRC submit VAT returns and keep VAT records and a VAT account
Step 7 Support for business in the UK
You can find government-backed support and finance for business including grants finance and loans mentoringhellip By the use of filters the government shows you schemes that you are eligible for You have to fill in 4 simple questions and select the available supports you need If we want support for the pre-start of our juice bar that takes place in London has 0-9 employees and is located in the sector lsquohospitality and cateringrsquo we have up to 41 schemes that help to develop our juice bar Therersquo s also a Business Finance Guide where you can look for the most suitable finance option for your business that depends on how much funding you need whether or not yoursquore willing to sell shareshellip This guide explains the different types of funding available
39
Conclusion To start up a business there is certainly much to be done You should already start with a perfect worked out idea of your enterprise After much brainwork there is a lot of paperwork that needs to be filled in This assignment gives us the idea how much time and effort you have to put in a business before you even can open it not only in the UK
Sources
httpswwwgovukbrowsebusinesssetting-up
httpswwwgovukstarting-up-a-business
httpwwwlloydsbankbusinesscomaccountsbusinessaccountforstartupsaspWTmc_id=57074904|230526331|0
httpwwwzestjuicescomduindexhtml
In bijlage 9 vindt u de e-mails terug
40
617 La conversation de Vente
Emma Lien Bonjour Mademoiselle bienvenue agrave notre firme Maison Cuberdon
Laura Bonjour enchanteacutee Je suis Laura De Souter et jrsquoai ma propre boulangerie agrave Bruges au nom de lsquoPain Turersquo
Emma Lien Bonjour Laura je suis la responsable des vente de nos produits Je peux vous aider
Laura Oui je voudrais eacutetendre mon assortiment
Emma Lien A quoi avez-vous penseacute
Laura Jrsquoai penseacute agrave quelques bonbons
Emma Lien Oui bien sucircr je crois que jrsquoai exactement ce qursquoil vous faut
Laura Tregraves bien
Emma lien Suivez-moi dans mon bureau je vais vous preacutesenter le catalogue
Laura Je vous suis
hellip
Emma Lien Voilagrave jrsquoai trois bonbons diffeacuterents qui se vendent tregraves bien en ce moment
Laura Lesquels
Emma Lien Des cuberdons artisanaux des biscuits avec des morceaux de cuberdon et des boules de neige
Laura Je peux deacuteguster
Emma lien Oui bien sucircr Voilagrave
Emma lien Quels sont les avantages de ces bonbons
Laura Les biscuits et les boules de neige nrsquoont pas de dureacutee de conservation Mais les cuberdons ont une dureacutee de conservation de trois semaines
Emma Lien Et qursquoest- ce qui se passe apregraves trois semaines
Laura La geacutelatine va se cristalliser
Emma Lien Mais trois semaines ce nrsquoest vraiment pas longtemps
Laura Oui crsquoest exact Mais les cuberdons sont nos produits qui se vendent le mieux
Emma Lien Je vous crois parce que le goucirct est tregraves excellent
41
Emma Lien vous avez encore drsquoautres couleurs ou dimensions
Laura Nous avons 3 couleurs et 2 dimensions les petits et les grands Je vous donne notre catalogue
Emma Lien Drsquoaccord je voudrais 5 boicirctes de chaque produit Ensemble ccedila coucircte combien
Laura Une boicircte de cuberdons coucircte 16 (seize) euros les boules de neige coucirctent 12 (douze) euros et les biscuits coucirctent 10 euros Alors ccedila fait 190 euros au total
Emma Lien Serait-il possible drsquoobtenir une reacuteduction
Laura Oui on peut vous accorder une reacuteduction de 5 parce qursquoil srsquoagit drsquoune premiegravere commande
Emma Lien Quel est le deacutelai et le monde de livraison
Laura Nous effectuons la livraison franco agrave domicile et le deacutelai de livraison est de 3 semaines
Emma Lien Quelles sont les modaliteacutes de paiement
Laura Vous payez par virement sur notre compte en banque La facture est payable dans les 15 jours
Emma Lien Drsquoaccord crsquoest tregraves bien Merci de votre temps
Laura Avec plaisir agrave bientocirct
42
618 Ondernemer voor de klas
Deze opdracht is niet tot uitvoering gekomen
43
619 Geschaumlftsbrief (Anfrage)
Alfred OehmSpezial- Gebaumlck Erzgebigstr 13 DE- 90402 Neurenberg
Bruumlgge den 20042014
Anfrage fuumlr Angebot
Sehr geehrte Damen und Herren
In der Zeitschrift sbquoNjamlsquo haben wir erfahren dass Sie ein fuumlhrender Gebaumlckhersteller sind und dass Sie uumlber ein breites Angebot an Gebaumlck verfuumlgen
Da wir ein neue Filiale haben bitten wir Sie um Zusendung Ihres ausfuumlhrlichen illustrieren Katalogs sowie Ihrer aktuellen Preisliste uns um Angabe Ihrer Liefer- und Zahlungsbedingungen
Wir moumlchten Sie bitten uns die guumlnstigsten Preise zu nennen da es sich um einen Auftrag groumlszligeren Umfangs handelt Falls die Qualitaumlt Ihrer Gebaumlck unseren Erwartungen entspricht werden wir auch in Zukunft bei Ihnen bestellen Wir hoffen auf eine baldige Antwort Mit freundliche Gruumlszligen
Laurent Debruyne amp Laura De Souter Abteilungsleitern Ankauf
44
620 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering 2
45
621 Bedrijfsbezoeken
Bedrijfsbezoek DANA Spicer
Vrijdag 15042014 zijn we te fiets naar het bedrijf DANA Spicer in ter Briele gegaan op bedrijfsbezoek We mochten meteen mee naar een vergaderruimte waar we een algemene uitleg kregen over het bedrijf DANA Spicer DANA Spicer is een bedrijf gespecialiseerd in het maken van aandrijflijnen voor gemotoriseerde voertuigen zoals autorsquos camions en tractors Het merk Volvo is daarbij ook eacuteeacuten van hun klanten waarvoor zij aandrijfassen voor maken DANA Spicer is een Amerikaans bedrijf die behoord tot een multinational en al bestaat sinds 1903 Het bedrijf is opgericht in Ohio door Clarence Spicer hij was de uitvinder van het aandrijfsysteem en later werd Charles Dana medebestuurder van het bedrijf en werd het bedrijf dus DANA Spicer genoemd Het bedrijf doet aan Care Technology Expertise wat inhoud dat ze voor deze categorieeumln aandrijflijnen produceren
Driveline (aandrijflijnen) Sealing (zeilen) Thermal mangement (termisch beleid)
Het Dana bedrijf dat we in Brugge bezochten heeft in totaal 550 werknemers en heeft een oppervlakte van 30700 vierkante meter Zij werken vooral naar het systeem lsquoontdekken van nieuwe transmissiesrsquo zoals transmissies naar China het bedrijf dus eigenlijk bekend maken bij de mensen en uiteindelijk lukt dat goed want het bedrijf heeft meerdere zusterbedrijven in het buitenland 26 landen hebben een DANA Spicerbedrijf en 125 landen kopen producten van hun Mijn besluit DANA Spicer is een groot bedrijf die zeker niet mag ontbreken
46
Bedrijfsbezoek Tectubes
Wanneer we in Zweden waren gingen we in opgesplitste groepen naar het bedrijf Tectubes Het is een bedrijf die zich specialiseert in het maken van tubes Wanneer we toekwamen kregen we een hartelijke verwelkoming en kregen we direct wat uitleg over het bedrijf Na de uitleg mochten we alles gaan bekijken in de fabriek Vooraleer we de fabriek binnen mochten moesten we aan de hygieumlne voldoen dit hield in dat we een plastieken netje en een jasje moesten aantrekken
In 1917 Kungsoumlr Sweden is het bedrijf Tectubes geboren Het bedrijf telt ondertussen al 190 werknemers Het bedrijf is begonnen met lead tubes In 1949 werden de eerste aluminium tubes geproduceerd 30 jaar later en in 2010 kwamen de eerste biografische tubes tot stand Slechts 3 jaar geleden kwamen de groene tubes tot groei Hun grootste afzetmarkt is de farmaceuticavoeding en persoonlijke verzorging De productie bestaat in 3 landen Zweden Polen en USA De tubes bestaan in veel verschillende varianten je hebt grote kleine dikke dunne Vooraleer de consument een ontwerp inlevert wordt er vooral onderhandeld over de kleuren De kleuren zijn heel erg belangrijk om de tube aan te trekken In het bedrijf houden 2 werknemers zich bezig met de kleuren Dit gebeurdt in 3 fasen eerst zegt de consument welke kleuren ze graag willen Daarna worden de kleuren gemengd tot dat ze het goede kleur bereikt hebben Ten laatste wordt de consument uitgenodigd om de kleuren te bekijken of sturen ze fotorsquos Vooraleer de kleuren in productie gaan is er goedkeuring nodig van de klant In de fabriek zagen we hoe de procedure van een plastieken munt werd omgevormd tot een tube hetzelfde voor aluminium De munt werd eerst verhit en in vorm gebracht daarna werd het etiket op de tubes geplaatst Wanneer ze klaar waren werden ze in grote hoeveelheden naar de klant gestuurd zodat zij die kunnen opvullen met hun producten Hun doel is om samen te werken aan nieuwe duurzame concepten
Ik vond het zeer indrukwekkend bezoek want het was leuk om eens te zien hoe ze tubes maken Het is opmerkelijk hoe ze van een munt zo een tubes kunnen maken
47
7 Conclusie
Het zesde handel in het Sint- Jozefsinstituut is een zeer leerrijk maar druk jaar Om te
beginnen hebben we ervaringen opgedaan binnen een onderneming Deze richting heeft
ons de kans gegeven om een minionderneming op te richten Dit project heeft ons laten
inzien hoe het er dagelijks aan toe gaat in een onderneming wat een zeer goede
voorbereiding is voor later We stonden oog in oog met de verschillende functies binnen
een bedrijf en we geleerd hoe we problemen op een juiste manier kunnen aanpakken
Naast de minionderneming kregen we ook een geiumlntegreerde proef De gip- opdrachten
waren zeer varieumlrend We leerden brieven schrijven in andere talen waaronder Frans
Engels en Duits Het is noodzakelijk om correcte brieven te kunnen schrijven zodat er
gecommuniceerd kan worden binnen het bedrijfsleven Aan de hand van een
sollicitatiegesprek en curriculum vitae weten we nu hoe er op een juiste manier
gesolliciteerd moet worden Het is noodzakelijk dat je een goede indruk achterlaat bij de
persoon die je sollicitatie afneemt
Met heel het team hebben is er het gedurende jaar hard gewerkt geweest om de
minionderneming in goede banen te leiden Na vele uren inzet kan er besloten worden dat
we het project op een succesvolle manier konden ervaren Op de slotvergadering van 21
mei hebben we onze aandeelhouders tevreden gesteld met een mooi dividend van euro 1070
48
8 Bijlagen
81 Bijlage 1 uitnodiging aandeelhoudersvergadering
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGGE Tel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
De heer Laurent Debruyne Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT-ANDRIES
uw bericht van
uw kenmerk
ons kenmerk 765825
Brugge 2013-10-18
Aandeelhoudersvergadering Geachte heer Laurent Debruyne Wij leerlingen van het zesde jaar Handel van het Sint- Jozefsinstituut te Brugge nodigen u uit op onze eerste aandeelhoudersvergadering Dit schooljaar zijn 3 miniondernemingen van start gegaan waaronder Peacutetivo De Oorzaak en Maison Cuberdon waarvoor u gekozen hebt De vergadering zal plaats vinden op 23 oktober om 1930 u in de schilderskapel (Zilverstraat 26 8000 Brugge)
Op de aandeelhoudersvergadering zullen de volgende zaken aan bod komen Verwelkoming Voorstelling van onze minionderneming Verkoopmomenten Bedanking
Nadien is er een receptie waar jullie kunnen genieten van een hapje en een drankje Zo hebben jullie een eerste kennismaking met Maison Cuberdon en de andere minirsquos We hopen dat we u op 23 oktober hartelijk welkom mogen heten op onze aandeelhoudersvergadering Mogen wij er de nadruk op leggen om u aan te melden op onze website httpminijozefienenbe ook voor degene die niet aanwezig kunnen zijn op de aandeelhoudersvergadering
Met vriendelijke groeten Laura De Souter Financieel directeur
49
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Aandeelhoudersvergadering 23 oktober 2013
Ontvangst aandeelbewijs
Handtekening
Laurent Debruyne verklaart zijnhaar aandeelbewijs van Maison Cuberdon ontvangen te hebben op de aandeelhoudervergadering van 23 oktober 2013
QR- code
Sint- Jozefsinstituut Handels ndashen toerismeonderwijs Zilverstraat 26 bull BE- 8000 Brugge Barcode
50
82 Bijlage 2 voorbeeldenquecircte
Enquecircte cuberdons
Wij zijn leerlingen van het Sint-Jozefsinstituut te Brugge Wij hebben een minionderneming opgericht genaamd Maison Cuberdon Tijdens het jaar zullen wij cuberdons verkopen Wij hebben de opdracht gekregen om een enquecircte af te nemen zodat we een goede prijs kunnen plaatsen op onze producten
U bent manvrouw (schrappen wat niet past)
1 Tot welke leeftijdscategorie behoort u
o 0-18 j
o 18-30 j
o 30-50 j
o 50+
2 Vindt u cuberdons lekker
o Ja
o Nee
o Ik weet het niet ik heb dat nog nooit gegeten
3 Koopt u veel cuberdons
o Ja
o Soms
o Helemaal niet
4 Hoeveel zou u spenderen voor een zakje van 200gram
o 3 euro
o 4 euro
o 5 euro
o Meer dan 5euro
5 Bent u bereid om meer cuberdons te kopen als er promoties zijn (bv 2+1
gratis)
o Ja
o Nee
6 Kent u het goede doel Cliniclowns
o Ja
o Nee
7 Bent u bereid om meer te betalen als er een deel van de winst naar een goed
doel gaat (In dit geval Cliniclowns)
o Ja
o Nee
8 Kent u confiserie Geldhof
o Ja
o Nee
51
9 Kent u het begrip minionderneming
o Ja
o Nee
10 Zou u cuberdons kopen in een minionderneming
o Ja
o Nee
52
83 Bijlage 3 4 verkoopfacturen
Factuur
Klantnr 01
Maison Cuberdon
Floris Geuns
Zilverstraat 26 Karel Van Manderstraat 101
8200 Brugge
8310 SINT-KRUIS
Tel 050 33 19 43 BE95063449975658
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF001 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw
20 kl rode cub (15kg) euro 1887
6 euro 37736
15 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 5660
Subtotaal euro 43396
Btw 6 euro 2604
Totaal euro 46000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276
van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
53
Factuur
Klantnr 03
Maison Cuberdon
Laura De Souter
Zilverstraat 26 Kamerfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 SINT-ANDRIES
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF003 28012014 16012014 31012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 25 kleine rode cub euro 1887 6 euro 47170
20 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 7547
Subtotaal euro 54717
handelskorting 10 euro 5472
Mvh euro 49245
Btw 6 euro 2955
Totaal euro 52200
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
54
Factuur
Klantnr 04
Maison Cuberdon
Lisa De Souter
Zilverstraat 26 Kamperfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 BRUGGE
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF004 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 60 kl rode cub (15kg) euro 1887 6 euro 113208
50 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 18868 70 grote rode cub euro 2358 6 euro 165094
Subtotaal euro 297170
Transportkosten euro 5000
Mvh euro 302170
Btw 6 euro 18130
Totaal euro 320300
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
55
Factuur
Klantnr 05
Maison Cuberdon
Inge Desmedt
Zilverstraat 26
Aafgje Dekenstraat
8200 Brugge
51 Zwolle
Tel 050 33 19 43
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF005 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 150 kleine rode cub euro 1887 6 euro 283019
120 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 45283 200 grote rode cub euro 2358 6 euro 471698
Subtotaal euro 800000
art 39 sect 1 4deg W BTW Vrijstelling btw voor ICL vrijstelling
btw(6) euro 000
Totaal euro 800000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
56
84 Bijlage 4Lettre commerciale
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGES Teacutel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
Votre lettre du
Vos reacutefeacuterences
Nos reacutefeacuterences M3A01
Bruges 2014-04-14
Monsieur
Nous sommes des eacutelegraveves de lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Nous avons une mini- entreprise qui se speacutecialise dans la vente de cuberdons Le cuberdon est une deacutelicatesse un bonbon typique de Belgique
Vous pouvez visiter notre site web wwwmaisoncuberdonbe pour en savoir plus Nous avons le plaisir de vous envoyer notre dernier catalogue
Nous vous invitons au moment de vente du 25 octobre de 17 heures agrave 19 heures agrave lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Zilverstraat 26
Veuillez agreacuteer Monsieur lrsquoexpression de nos sentiments deacutevoueacutes
Laurent Debruyne et Laura De Souter Responsables service des Achats
PJ notre dernier catalogue
Monsieur Floris Geuns Karel van Manderstraat 16 8310 SINT-KRUIS
57
85 Bijlage 5 Affiche (campagne publicitaire)
58
86 Bijlage 6 sollicitatiebrief en CV Nederlands
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager
Ik ben een optimistisch en sociaal persoon en deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter
Bijlage curriculum Vitae
59
Naam Voornaam Adres Gsm E-mailadres Geboortedatum Geboorteplaats Nationaliteit Burgerlijke staat
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belg Niet getrouwd
2012- 2014 Handel 2e en 3e graad Sint-Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8200 Brugge
2008- 2010
Moderne 1e graad Sint- Lodewijkscollege Magdalenastraat 8200 Brugge
Huidige job Financieel Directeur Maison Cuberdon
2012- 2013 Serveuse A lrsquoimproviste Restaurant
2011- 2012 Verkoopster Beenhouwerij Degrande
2011
Boekhoudster Centum
Opleidingen
Persoonlijke gegevens Curriculum Vitae
Werkervaring
Laura De Souter
60
Boeken lezen Sporten
Computerkennis
Microsoft Office o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Andere activiteiten
Voor verdere informatie kunt u wwwmytagglenllauradesouter bezoeken
Talenkennis
Nederlands Moedertaal Praten Schrijven
Engels Goed Goed Frans Matig Matig Duits Matig Matig
61
87 Bijlage 7 CV in Frans Engels Duits
62
Preacutenom
Nom Adresse
Numeacutero de portable Adresse e-mail Date de naissance Lieu de naissance Nationaliteacute Eacutetat civil
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom le 17 avril 1996 Bruges Belge
Non marieacutee
2010- 2014
Commerce Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 Enseignement geacuteneacuteral Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
2014 Directeur des finances geacuterer largent de la mini- entreprise Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Serveuse Den entree principale 8000 Bruges
2012- 2011 Serveuse A lrsquoImproviste Restaurant 8301 Knokke Heist
2012- 2011 Vendeuse Boucher Degrande 8490 Varsenare
2011 Comptable le travail administratif Centum 8301 Knokke- Heist
Donneacutees personnelles
Laura De Souter Curriculum Vitae
Formation
Expeacuterience
63
neacuteerlandais langue maternelle Connaissance parleacutee Connaissance eacutecrite
anglais bon bon franccedilais bonnes bases bonnes bases allemand bon bonnes bases
Lire des livres
Voyager
Connaissances informatiques
Microsoft Office
o Word bonne maicirctrise o Excel bonnes bases o Publisher bonne maicirctrise o PowerPoint bonne maicirctrise
Connaissance des langues
Hobbys
Pour plus dinformations visitez wwwmytagglenllauradesouter
64
Surname
First name Address
Mobile number Email Birth date Birth place Nationality
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belgian
2010- 2014
Trade Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 General education Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
Current job Financial director managing money Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Waitress restaurant Den entree principale 8000 Bruges
2011- 2012 Waitress Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke heist
2011- 2012 Saleswoman
Butcher Degrande
2011 Accountant Centum
Laura De Souter Curriculum Vitae Personal details
Education
Experience
65
Dutch native language
Speaking knowledge Writing knowledge
English Good Good
French Moderate Moderate
German moderate Moderate
Computer skills
Microsoft Office
o Word
o Excel
o Publisher
o PowerPoint
Hobbies
Read books Travel
For more information please visit wwwmytagglenllauradesouter
Languages skills
66
Name
Vorname Adresse
Handynummer E-Mail Geburtsdatum Geburtsort Staatsangehoumlrigkeit Familienstand
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17April1996 Bruumlgge belgisch ledig
2014 Finanz Direktorin Geld verwalten Maison Cuberdon 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant Den entree principal 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke- Heist
2011- 2012 Verkaumluferin Metzger Degrande 8490 Varsenare
2011 Buchhalterin Centum 8301 Knokke- Heist
2012- 2014 Handel Sint-Jozefsinstituut 8000 Bruumlgge
2008- 2010 Moderne Wissenschaften Sint- Lodewijkscollege 8200 Bruumlgge
Persoumlnliche Informationen
Laura De Souter Lebenslauf
Berufsausbildung
Berufserfahrung
67
Niederlaumlndisch Muttersprache
Sprechen Kenntnisse Schreiben Kentnisse
Deutsch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Franzoumlsisch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Englisch Gut Gut
Sprachkenntnisse
EDV- kenntnisse
Microsoft Office
o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Freizeit
Buumlcher lesen
Reisen
Fuumlr weitere Informationen besuchen Sie bitte wwwmytagglenllauradesouter
68
88 Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Berekeningen 1 Liquiditeit
69
2 Solvabibliteit 3 Rendabiliteit
4 EBIT
70
Balans
ACTIVA Codes boekjaar 1 Boekjaar2 VASTE ACTIVA 2028 131014100 54656400 Oprichtingskosten 20
Immaterieumlle vaste activa 21 Materieumlle vaste activa 2227 130910000 54552300
Terreinen en gebouwen 22 Installaties machines en uitrusting
23 36519000
16823300 Meubilair en rollend materieel
24 4195700 4046100
Leasing en soortgelijke rechten
25
Overige materieumlle vaste activa 26 90195300 33682900 Activa in aanbouw en vooruitbetalingen
27
Financieumlle vaste activa 28 104100 104100 Verbonden ondernemingen 2801
Deelnemingen 280 Vorderingen 281 Ondernemingen waarmee een
deelnemingsverhouding
bestaat 2823 Deelnemingen 282 Vorderingen 283 Andere financieumlle vaste activa 2848 Aandelen 284 Vorderingen en borgtochten in contanten
2858
VLOTTENDE ACTIVA 2958 58498900 61841900
Vorderingen op meer dan eacuteeacuten jaar
29
Handelsvorderingen 290 Overige vorderingen 291 Voorraden en bestellingen in uitvoering
3 24489000
24407800 Voorraden 3036 24489000 24407800 Grond- en hulpstoffen 3031
Goederen in bewerking 32 Gereed product 33 Handelsgoederen 34 Onroerende goederen bestemd voor verkoop
35
Vooruitbetalingen 36 Bestellingen in uitvoering 37
71
Vorderingen op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4041 13326500 12640500
Handelsvorderingen 40 3979100 4916700 Overige vorderingen 41 7347300 7723700 Geldbeleggingen 5053
Eigen aandelen 50 Overige beleggingen 5153 Liquide middelen 5458 19448500 24327400
Overlopende rekeningen 4901 3234900 466200 TOTAAL VAN DE ACTIVA 2058 189513000 116498200
PASSIVA Codes boekjaar 1 boekjaar2 EIGEN VERMOGEN 1015 15499200 16403300 Kapitaal 10 6200000 6200000 Geplaatst kapitaal 100 6200000 6200000 Niet-opgevraagd kapitaal 101
Uitgiftepremies 11
Herwaarderingsmeerwaarden
12
Reserves 13 641100 631600 Wettelijke reserve 130 620000 620000 Onbeschikbare reserves 131
Voor eigen aandelen 1310
Andere 1311
Belastingvrije reserves 132 21100 21100 Beschikbare reserves 133
Overgedragen winst (verlies) 14 8658100 9571600 Kapitaalsubsidies 15
Voorschot aan de vennoten op de verdeling van het
netto-actief 19
VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 16
Voorzieningen voor risicos en kosten
1605
Pensioenen en soortgelijke verplichtingen
160
Belastingen 161
Grote herstellings- en onderhoudswerken
162
Overige risicos en kosten 1635
Uitgestelde belastingen 168
SCHULDEN 1749 174013700 100095000 Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar
17 115540500 35070700
Financieumlle schulden 1704 115540500 35070700 Achtergestelde leningen 170
72
Niet-achtergestelde obligatieleningen 171 98040500 35070700 Leasingschulden en soortgelijke schulden
172 17500000
Kredietinstellingen 173
Overige leningen 174
Handelsschulden 175
Leveranciers 1750
Te betalen wissels 1751
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
176
Overige schulden 1789
Schulden op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4248 58448300 64504600
Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar die binnen het jaar vervallen
42 9170400 4998200
Financieumlle schulden 43
4000000 Kredietinstellingen 4308
4000000
Overige leningen 439
Handelsschulden 44 5210900 2027700 Leveranciers 4404 5210900 2027700 Te betalen wissels 441
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
46 4400 22300
Schulden met betrekking tot belastingen bezoldigingen en
sociale lasten 45 13027300 14433500 Belastingen 4503 3317500 6517100 Bezoldigingen en sociale lasten 4549 9709900 7916300 Overige schulden 4748 31035300 39023000 Overlopende rekeningen 4923 24900 519600 TOTAAL VAN DE PASSIVA 1049 189513000 116498200
73
Resultatenrekening
boekjaar 1 boekjaar 2
code
Bedrijfsopbrengsten 7074 18273200 122584000
Omzet 70
Wijziging in de voorraad goederen in bewerking en gereed product en in de bestellingen in uitvoering (toename + afname -) 71
Geproduceerde vaste activa 72 Andere bedrijfsopbrengsten 74 Bedrijfskosten ( - ) 6064 Handelsgoederen grond- en hulpstoffen 60 1 Aankopen 6008 2 Wijzigingen in de voorraad (toename - afname +) 609 Diensten en diverse goederen 61 Bezoldigingen sociale lasten en pensioenen 62 88136700 81287300
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten op IVA en MVA 630 25914500 14402200
Waardeverminderingen op voorradenbiu en handels- (+) toevoeging (-)terugneming vorderingen 6314
Voorzieningen voor risicos en kosten 6357 Andere bedrijfskosten 6408 626400 543000
Bedrijfswinst ( + ) 9901 3597500 26351400
Financieumlle opbrengsten 75 1871400 877400
Opbrengsten uit financieumlle vaste activa 750 Opbrengsten uit vlottende activa 751 Andere financieumlle opbrengsten 7529 Financieumlle kosten ( - ) 65 5827700 4085800
Kosten van schulden 650 waardeverminderingen op vlottende activa
andere dan voorraden en biu en handelsvord 651 Andere financieumlle kosten 6529 Winst uit de gewone bedrijfsuitoefening
voacuteoacuter belasting ( + ) 9902 -358800 23143000
Uitzonderlijke opbrengsten 76
178000
Terugneming van afschrijvingen en van waarde verminderingen op IVA en mva 760
terugneming vn waardeverminderingen op financieumlle VA 761
meerwaarde bij realisatie vaste activa 763 andere uitzonderlijke opbrengsten 7649 Uitzonderlijke kosten ( - ) 66 uiz afschrijvingen en waardeverm
op oprkosten iva en mva 660 Waardeverminderingen op financieumlle vaste activa 661
74
voorzieningen voor uitz risicos en kosten 662 Minderwaarden bij de realisatie van vaste activa 663 andere uit kosten 6648 Winst van het boekjaar voacuteoacuter belastingen 9903 -358800 23321000
Ontrekking aan de uitgestelde belastingen 780 Overboeking naar de uitgestelde belastingen 680 Belastingen op het resultaat ( - ) ( + ) 6777 545200 6629500
Belastingen ( - ) 6703 Regularisatie van belastingen en terugneming
van voorzieningen van belastingen 77 Winst van het boekjaar ( + ) 9904 -904000 16691500
Ontrekking aan de belastingvrije reserves 789 Overboeking naar de belastinvrije reserves 689 9500 11600
Te bestemmen winst van het boekjaar 9905 -913500 16679900
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
30
615 Analyse van de jaarrekening
Deze opdracht heb ik samen met Sharon Jastrzebski vervult
Waarom Chocolate Line
Belgische chocolade staat bekend als beste chocolade van de wereld daarom hebben wij gekozen voor The Chocolate Line Deze producten hebben te maken met versnaperingen net zoals onze cuberdons
Info
The Chocolate Line is een gekende chocolatier die Belgische chocolade van een hoge kwaliteit aanbied Je kan de verschillende vestigingen enkel vinden in het historische Brugge of Antwerpen Deze winkel draagt ambachtelijke sfeer met zich Door een raam in de winkel zelf zie je de chocolatiers aan het werk in het atelier What you see is what you get
Ligging The chocolate- Line Brugge Simon Stevenplein 19 8000 Brugge Belgium
Website httpwwwthechocolatelinebe
31
Liquiditeit in ruime zin of de current ratio
De liquiditeit in ruime zin kunnen we meten door de vlottende activa te delen door het vreemd vermogen Formule
Besluit Liquiditeit in ruime zin bedraagt 103 wat goed is dit wilt zeggen dat het bedrijf beschikt over voldoende vlottende activa om het vreemd vermogen op korte termijn terug te betalen Het bedrijf is een liquide onderneming wat positief is Als we vergelijken met het volgende boekjaar is dit niet goed want het is kleiner dan 1 waardoor de onderneming niet in staat is om het vreemd vermogen terug te kunnen betalen
(aangepaste) Vlottende activa
Vreemd vermogen op korte termijn
604 98900 = 103 58473200
Liquiditeit in ruime zin =
32
Liquiditeit in enge zin of quick ratio
De voorraden moeten echter eerst omgezet worden in vorderingen Later worden deze vorderingen in liquide vorm beschikbaar Om een goed beeld te kunnen geven van de liquiditeit van een onderneming zal de quick ratio geen rekening houden met de voorraden van de onderneming
Formule
Besluit Bij liquiditeit in enge zin zien we dat er een daling is van 004 dit niet positief want de onderneming zit al onder 1 De onderneming heeft te veel voorraad waardoor ze het vreemd vermogen op korte termijn niet kunnen terug betalen Deze berekening heeft een beter beeld weer van de onderneming er wordt hier geen rekening gehouden met de voorraden
Liquiditeit in enge zin =
Vreemd vermogen op korte termijn (+ overlopende rekeningen
Vlottende activa ndash voorraden
360 09900 = 103 58473200
33
Solvabiliteit via solvabiliteit gaan we na of een onderneming in staat is haar schulden (zowel op korte als op lange termijn) te voldoen Hierdoor krijgen we een inzicht in de financieringspolitiek van een bedrijf
Formule
Besluit
Een goede onderneming beschikt minimaal over 13 van het eigen vermogen en maximaal 23 van het vreemd vermogen Chocolat Line zit niet in de beurt van 33 dit wil zeggen dat ze hun schulden op zowel korte als lange termijn niet kunnen terugbetalen Dit is niet goed voor de onderneming De onderneming is zeker niet kredietwaardig
Totaal vermogen Solvabiliteit =
Eigen vermogen X 100
154 99200 X 100 = 818 1 895 13000
34
Rendabiliteit of winstgevendheid Het rendement van het eigen vermogen geeft de verhouding weer tussen de winst of verlies van het boekjaar na belastingen en het eigen vermogen Formule
Besluit
De onderneming is heel erg zwaar achteruit gegaan tegenover het jaar voordien Dit is niet goed voor de onderneming want de aandeelhouders willen een goed rendement ontvangen voor hun geiumlnvesteerde middelen Dit is helemaal niet het geval Voor de aandeelhouders was het veel interessanter om het jaar voordien te investeren toen ontvingen ze nog een goed rendement Aandeelhouders die veel vertrouwen hebben gestoken in het bedrijf hebben verlies gemaakt
Winst (verlies) van het boekjaar na belastingen
REV = Eigen vermogen
X 100
- 9 04000 X 100 = 583 154 99200
35
EBIT
EBIT is de Engelse afkorting voor Earnings Before Intrest and taks Deze berekening wordt gebruikt als maatschap om de gang van zaken te bepalen binnen een onderneming Er wordt geen rekening gehouden met de verhouding tussen het eigen vermogen en het vreemd vermogen
Formule
Besluit Chocolat Line heeft geen schulden en kosten gemaakt waardoor de uitkomst gelijk is aan het verlies van het boekjaar voor belastingen Het bedrijf heeft een groot verlies tegenover vorig jaar Nu staat de onderneming zelf op negatief wat zeker niet positief is Het bedrijf heeft in boekjaar 1 veel minder omzet omdat de bedrijfsopbrengsten van dit boekjaar veel lager ligt van boekjaar 2 Van boekjaar1 is de bedrijfswinst 18273200 en van boekjaar 2 is dat 122584000
Winst (verlies) van het boekjaar voor belastingen (code 9903) - Opbrengsten uit vlottende activa ( code 751) - Andere financieumlle opbrengsten ( code 7529) + Kosten van schulden ( code 7529) + Andere financieumlle kosten (code 6529) = EBIT
36
616 File lsquoStarting up a new business in the UKrsquo
Deze opdracht heb ik samen met sharon Jastrzebski uitgevoerd
About us
We are Laura De Souter and Sharon Jastrzebski We both have a diploma of Commerce so we have the adequate training to run a business We are a great team because Laura is a social type who can communicate very well with others and Sharon is someone who is responsible and can take care of all the administrative work that has to be done
Information about our business The name of our enterprise is ldquoFresh Splashrdquo The name of our bar had to be attractive refreshing and hip We used lsquohappyrsquo colours for our logo We want to create a place where people will come to have a talk to rest on a hot summerrsquos day or have a healthy drink after a long dayrsquos shopping We mainly focus on the youth because we want to promote a healthy lifestyle
Why the UK We chose the United Kingdom because we love the environment culture and people over there We want to open our juice bar called ldquoFresh Splashrdquo in the centre of London Namely 185-187 Oxford St London W1D 2JU That is a place in the heart of London so there are a couple of juice bars drinking bars cafeacutes but we hope to stand out from the crowd by our own idea
About the product We want to sell self-made fresh and healthy smoothies and juices The drinks will be prepared the moment itself The smoothies will boost up your energy The drinks will be made from fresh fruit and vegetables that will be delivered every morning from a fruit and vegetable farmer We offer a wide selection of exotic fruit juices and cocktails to make your mouth water Moreover they are nutritious and contain essential vitamins and minerals
Description of the juice bar We both believe that a juice bar should be a refreshing place where people come to consume a healthy drink There should be a cheerful atmosphere that is why we chose the colours orange and yellow to design our bar The place will look modern hip and innovative There will be some background music
37
How to start a business in the UK We tried contacting many government services and chambers of commerce in the United Kingdom but no one responded to our e-mails On the internet we found a couple of sources with the information we needed to know how to start up our business in the UK
After you come up with an idea for a business there are a couple more steps you have to accomplish before you can get started
Step 1 Write a business plan
A business plan is a plan in which the desired development and goals of a company for a certain period of time are recorded and substantiated An entrepreneur writes a business plan not only for himself but also for a potential lender Because after all he has to base himself on realistic numbers A business plan includes background information about your company a marketing plan an operational plan a financial plan and an approval of your own business plan
Step 2 Choose a business structure
In the UK you have different business structures The most common businesses in the UK are Sole traders Limited companies and partnership We have chosen the business structure sole trader When yoursquore a lsquosole traderrsquo it means that yoursquore running your own business as an individual Yet that doesnrsquot mean you have to work alone you an take on staff but yoursquore the responsible one
As you are a sole trader you are personally responsible for any losses your business makes the bills for things you buy for your business (stock equipment) and keeping records of your businessrsquo sales and spending
Step 3 Register our juice bar
Since we have chosen the sole trader business structure the first thing we have to do is to register one person of our team with HMRC Here you register for the Self-Assessment (in this procedure we will have to calculate our own tax) and that will get you a Unique Taxpayer Reference (UTR) number That number will give you the opportunity to send your tax-return to HMRC Because we are a new sole trader we have to register on this link httpsonlinehmrcgovukregistrationnewbusiness To register we need a National Insurance number personal contact details (address) and business details (address date you started self-employment) To receive a national insurance number we need to call 0845 600 0643 and make an appointment
Step 4 Licences
1 We will need a couple licences to do everything legally Food business registration We need this licence because we are carrying out lsquofood operationsrsquo and our smoothies wonrsquot be pre-packaged from a supplier
2 Licence to play background music (PRS) We want to play recorded music in public
38
3 Marketing food notification We need this licence if we want to import food that is sold for particular nutritional uses
4 Permission to place tables and chairs on the pavement We want to place furniture on the pavement
5 Pavement or street display licence We want to put advertising signs on the road or pavement
Step 5 Setting up a bank account
We chose to create a bank account in The United Kingdom to avoid exchange costs We searched for a bank that fit us and our bar perfectly The Lloyds bank supports young people to start their own business In this bank therersquos a Business Management Team to support us The team will guide us to have a good start We receive 18 months free day-to-day banking Thatrsquos a system that is made to spend less time worrying about your banking and more time building your business
Step 6 National insurance and VAT
The juice bar has to be registered on one of the persons in our team therefore we will have to pay national insurance depending on how much we earn If we will have employees we will also need to subtract a National Insurance contribution and pay those as well We also must register for VAT if we expect our turnover will be more than pound 79000 a year but that is a worry for the future Even if we wonrsquot have such a success you can register voluntarily When we register we will receive a VAT number it will confirm when to submit our first VAT Return and payment and our lsquoeffective date of registrationrsquo (date we asked to register) Our VAT goes together with some responsibilities From the effective date of registration we have to charge the right amount of VAT pay any VAT due to HMRC submit VAT returns and keep VAT records and a VAT account
Step 7 Support for business in the UK
You can find government-backed support and finance for business including grants finance and loans mentoringhellip By the use of filters the government shows you schemes that you are eligible for You have to fill in 4 simple questions and select the available supports you need If we want support for the pre-start of our juice bar that takes place in London has 0-9 employees and is located in the sector lsquohospitality and cateringrsquo we have up to 41 schemes that help to develop our juice bar Therersquo s also a Business Finance Guide where you can look for the most suitable finance option for your business that depends on how much funding you need whether or not yoursquore willing to sell shareshellip This guide explains the different types of funding available
39
Conclusion To start up a business there is certainly much to be done You should already start with a perfect worked out idea of your enterprise After much brainwork there is a lot of paperwork that needs to be filled in This assignment gives us the idea how much time and effort you have to put in a business before you even can open it not only in the UK
Sources
httpswwwgovukbrowsebusinesssetting-up
httpswwwgovukstarting-up-a-business
httpwwwlloydsbankbusinesscomaccountsbusinessaccountforstartupsaspWTmc_id=57074904|230526331|0
httpwwwzestjuicescomduindexhtml
In bijlage 9 vindt u de e-mails terug
40
617 La conversation de Vente
Emma Lien Bonjour Mademoiselle bienvenue agrave notre firme Maison Cuberdon
Laura Bonjour enchanteacutee Je suis Laura De Souter et jrsquoai ma propre boulangerie agrave Bruges au nom de lsquoPain Turersquo
Emma Lien Bonjour Laura je suis la responsable des vente de nos produits Je peux vous aider
Laura Oui je voudrais eacutetendre mon assortiment
Emma Lien A quoi avez-vous penseacute
Laura Jrsquoai penseacute agrave quelques bonbons
Emma Lien Oui bien sucircr je crois que jrsquoai exactement ce qursquoil vous faut
Laura Tregraves bien
Emma lien Suivez-moi dans mon bureau je vais vous preacutesenter le catalogue
Laura Je vous suis
hellip
Emma Lien Voilagrave jrsquoai trois bonbons diffeacuterents qui se vendent tregraves bien en ce moment
Laura Lesquels
Emma Lien Des cuberdons artisanaux des biscuits avec des morceaux de cuberdon et des boules de neige
Laura Je peux deacuteguster
Emma lien Oui bien sucircr Voilagrave
Emma lien Quels sont les avantages de ces bonbons
Laura Les biscuits et les boules de neige nrsquoont pas de dureacutee de conservation Mais les cuberdons ont une dureacutee de conservation de trois semaines
Emma Lien Et qursquoest- ce qui se passe apregraves trois semaines
Laura La geacutelatine va se cristalliser
Emma Lien Mais trois semaines ce nrsquoest vraiment pas longtemps
Laura Oui crsquoest exact Mais les cuberdons sont nos produits qui se vendent le mieux
Emma Lien Je vous crois parce que le goucirct est tregraves excellent
41
Emma Lien vous avez encore drsquoautres couleurs ou dimensions
Laura Nous avons 3 couleurs et 2 dimensions les petits et les grands Je vous donne notre catalogue
Emma Lien Drsquoaccord je voudrais 5 boicirctes de chaque produit Ensemble ccedila coucircte combien
Laura Une boicircte de cuberdons coucircte 16 (seize) euros les boules de neige coucirctent 12 (douze) euros et les biscuits coucirctent 10 euros Alors ccedila fait 190 euros au total
Emma Lien Serait-il possible drsquoobtenir une reacuteduction
Laura Oui on peut vous accorder une reacuteduction de 5 parce qursquoil srsquoagit drsquoune premiegravere commande
Emma Lien Quel est le deacutelai et le monde de livraison
Laura Nous effectuons la livraison franco agrave domicile et le deacutelai de livraison est de 3 semaines
Emma Lien Quelles sont les modaliteacutes de paiement
Laura Vous payez par virement sur notre compte en banque La facture est payable dans les 15 jours
Emma Lien Drsquoaccord crsquoest tregraves bien Merci de votre temps
Laura Avec plaisir agrave bientocirct
42
618 Ondernemer voor de klas
Deze opdracht is niet tot uitvoering gekomen
43
619 Geschaumlftsbrief (Anfrage)
Alfred OehmSpezial- Gebaumlck Erzgebigstr 13 DE- 90402 Neurenberg
Bruumlgge den 20042014
Anfrage fuumlr Angebot
Sehr geehrte Damen und Herren
In der Zeitschrift sbquoNjamlsquo haben wir erfahren dass Sie ein fuumlhrender Gebaumlckhersteller sind und dass Sie uumlber ein breites Angebot an Gebaumlck verfuumlgen
Da wir ein neue Filiale haben bitten wir Sie um Zusendung Ihres ausfuumlhrlichen illustrieren Katalogs sowie Ihrer aktuellen Preisliste uns um Angabe Ihrer Liefer- und Zahlungsbedingungen
Wir moumlchten Sie bitten uns die guumlnstigsten Preise zu nennen da es sich um einen Auftrag groumlszligeren Umfangs handelt Falls die Qualitaumlt Ihrer Gebaumlck unseren Erwartungen entspricht werden wir auch in Zukunft bei Ihnen bestellen Wir hoffen auf eine baldige Antwort Mit freundliche Gruumlszligen
Laurent Debruyne amp Laura De Souter Abteilungsleitern Ankauf
44
620 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering 2
45
621 Bedrijfsbezoeken
Bedrijfsbezoek DANA Spicer
Vrijdag 15042014 zijn we te fiets naar het bedrijf DANA Spicer in ter Briele gegaan op bedrijfsbezoek We mochten meteen mee naar een vergaderruimte waar we een algemene uitleg kregen over het bedrijf DANA Spicer DANA Spicer is een bedrijf gespecialiseerd in het maken van aandrijflijnen voor gemotoriseerde voertuigen zoals autorsquos camions en tractors Het merk Volvo is daarbij ook eacuteeacuten van hun klanten waarvoor zij aandrijfassen voor maken DANA Spicer is een Amerikaans bedrijf die behoord tot een multinational en al bestaat sinds 1903 Het bedrijf is opgericht in Ohio door Clarence Spicer hij was de uitvinder van het aandrijfsysteem en later werd Charles Dana medebestuurder van het bedrijf en werd het bedrijf dus DANA Spicer genoemd Het bedrijf doet aan Care Technology Expertise wat inhoud dat ze voor deze categorieeumln aandrijflijnen produceren
Driveline (aandrijflijnen) Sealing (zeilen) Thermal mangement (termisch beleid)
Het Dana bedrijf dat we in Brugge bezochten heeft in totaal 550 werknemers en heeft een oppervlakte van 30700 vierkante meter Zij werken vooral naar het systeem lsquoontdekken van nieuwe transmissiesrsquo zoals transmissies naar China het bedrijf dus eigenlijk bekend maken bij de mensen en uiteindelijk lukt dat goed want het bedrijf heeft meerdere zusterbedrijven in het buitenland 26 landen hebben een DANA Spicerbedrijf en 125 landen kopen producten van hun Mijn besluit DANA Spicer is een groot bedrijf die zeker niet mag ontbreken
46
Bedrijfsbezoek Tectubes
Wanneer we in Zweden waren gingen we in opgesplitste groepen naar het bedrijf Tectubes Het is een bedrijf die zich specialiseert in het maken van tubes Wanneer we toekwamen kregen we een hartelijke verwelkoming en kregen we direct wat uitleg over het bedrijf Na de uitleg mochten we alles gaan bekijken in de fabriek Vooraleer we de fabriek binnen mochten moesten we aan de hygieumlne voldoen dit hield in dat we een plastieken netje en een jasje moesten aantrekken
In 1917 Kungsoumlr Sweden is het bedrijf Tectubes geboren Het bedrijf telt ondertussen al 190 werknemers Het bedrijf is begonnen met lead tubes In 1949 werden de eerste aluminium tubes geproduceerd 30 jaar later en in 2010 kwamen de eerste biografische tubes tot stand Slechts 3 jaar geleden kwamen de groene tubes tot groei Hun grootste afzetmarkt is de farmaceuticavoeding en persoonlijke verzorging De productie bestaat in 3 landen Zweden Polen en USA De tubes bestaan in veel verschillende varianten je hebt grote kleine dikke dunne Vooraleer de consument een ontwerp inlevert wordt er vooral onderhandeld over de kleuren De kleuren zijn heel erg belangrijk om de tube aan te trekken In het bedrijf houden 2 werknemers zich bezig met de kleuren Dit gebeurdt in 3 fasen eerst zegt de consument welke kleuren ze graag willen Daarna worden de kleuren gemengd tot dat ze het goede kleur bereikt hebben Ten laatste wordt de consument uitgenodigd om de kleuren te bekijken of sturen ze fotorsquos Vooraleer de kleuren in productie gaan is er goedkeuring nodig van de klant In de fabriek zagen we hoe de procedure van een plastieken munt werd omgevormd tot een tube hetzelfde voor aluminium De munt werd eerst verhit en in vorm gebracht daarna werd het etiket op de tubes geplaatst Wanneer ze klaar waren werden ze in grote hoeveelheden naar de klant gestuurd zodat zij die kunnen opvullen met hun producten Hun doel is om samen te werken aan nieuwe duurzame concepten
Ik vond het zeer indrukwekkend bezoek want het was leuk om eens te zien hoe ze tubes maken Het is opmerkelijk hoe ze van een munt zo een tubes kunnen maken
47
7 Conclusie
Het zesde handel in het Sint- Jozefsinstituut is een zeer leerrijk maar druk jaar Om te
beginnen hebben we ervaringen opgedaan binnen een onderneming Deze richting heeft
ons de kans gegeven om een minionderneming op te richten Dit project heeft ons laten
inzien hoe het er dagelijks aan toe gaat in een onderneming wat een zeer goede
voorbereiding is voor later We stonden oog in oog met de verschillende functies binnen
een bedrijf en we geleerd hoe we problemen op een juiste manier kunnen aanpakken
Naast de minionderneming kregen we ook een geiumlntegreerde proef De gip- opdrachten
waren zeer varieumlrend We leerden brieven schrijven in andere talen waaronder Frans
Engels en Duits Het is noodzakelijk om correcte brieven te kunnen schrijven zodat er
gecommuniceerd kan worden binnen het bedrijfsleven Aan de hand van een
sollicitatiegesprek en curriculum vitae weten we nu hoe er op een juiste manier
gesolliciteerd moet worden Het is noodzakelijk dat je een goede indruk achterlaat bij de
persoon die je sollicitatie afneemt
Met heel het team hebben is er het gedurende jaar hard gewerkt geweest om de
minionderneming in goede banen te leiden Na vele uren inzet kan er besloten worden dat
we het project op een succesvolle manier konden ervaren Op de slotvergadering van 21
mei hebben we onze aandeelhouders tevreden gesteld met een mooi dividend van euro 1070
48
8 Bijlagen
81 Bijlage 1 uitnodiging aandeelhoudersvergadering
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGGE Tel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
De heer Laurent Debruyne Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT-ANDRIES
uw bericht van
uw kenmerk
ons kenmerk 765825
Brugge 2013-10-18
Aandeelhoudersvergadering Geachte heer Laurent Debruyne Wij leerlingen van het zesde jaar Handel van het Sint- Jozefsinstituut te Brugge nodigen u uit op onze eerste aandeelhoudersvergadering Dit schooljaar zijn 3 miniondernemingen van start gegaan waaronder Peacutetivo De Oorzaak en Maison Cuberdon waarvoor u gekozen hebt De vergadering zal plaats vinden op 23 oktober om 1930 u in de schilderskapel (Zilverstraat 26 8000 Brugge)
Op de aandeelhoudersvergadering zullen de volgende zaken aan bod komen Verwelkoming Voorstelling van onze minionderneming Verkoopmomenten Bedanking
Nadien is er een receptie waar jullie kunnen genieten van een hapje en een drankje Zo hebben jullie een eerste kennismaking met Maison Cuberdon en de andere minirsquos We hopen dat we u op 23 oktober hartelijk welkom mogen heten op onze aandeelhoudersvergadering Mogen wij er de nadruk op leggen om u aan te melden op onze website httpminijozefienenbe ook voor degene die niet aanwezig kunnen zijn op de aandeelhoudersvergadering
Met vriendelijke groeten Laura De Souter Financieel directeur
49
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Aandeelhoudersvergadering 23 oktober 2013
Ontvangst aandeelbewijs
Handtekening
Laurent Debruyne verklaart zijnhaar aandeelbewijs van Maison Cuberdon ontvangen te hebben op de aandeelhoudervergadering van 23 oktober 2013
QR- code
Sint- Jozefsinstituut Handels ndashen toerismeonderwijs Zilverstraat 26 bull BE- 8000 Brugge Barcode
50
82 Bijlage 2 voorbeeldenquecircte
Enquecircte cuberdons
Wij zijn leerlingen van het Sint-Jozefsinstituut te Brugge Wij hebben een minionderneming opgericht genaamd Maison Cuberdon Tijdens het jaar zullen wij cuberdons verkopen Wij hebben de opdracht gekregen om een enquecircte af te nemen zodat we een goede prijs kunnen plaatsen op onze producten
U bent manvrouw (schrappen wat niet past)
1 Tot welke leeftijdscategorie behoort u
o 0-18 j
o 18-30 j
o 30-50 j
o 50+
2 Vindt u cuberdons lekker
o Ja
o Nee
o Ik weet het niet ik heb dat nog nooit gegeten
3 Koopt u veel cuberdons
o Ja
o Soms
o Helemaal niet
4 Hoeveel zou u spenderen voor een zakje van 200gram
o 3 euro
o 4 euro
o 5 euro
o Meer dan 5euro
5 Bent u bereid om meer cuberdons te kopen als er promoties zijn (bv 2+1
gratis)
o Ja
o Nee
6 Kent u het goede doel Cliniclowns
o Ja
o Nee
7 Bent u bereid om meer te betalen als er een deel van de winst naar een goed
doel gaat (In dit geval Cliniclowns)
o Ja
o Nee
8 Kent u confiserie Geldhof
o Ja
o Nee
51
9 Kent u het begrip minionderneming
o Ja
o Nee
10 Zou u cuberdons kopen in een minionderneming
o Ja
o Nee
52
83 Bijlage 3 4 verkoopfacturen
Factuur
Klantnr 01
Maison Cuberdon
Floris Geuns
Zilverstraat 26 Karel Van Manderstraat 101
8200 Brugge
8310 SINT-KRUIS
Tel 050 33 19 43 BE95063449975658
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF001 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw
20 kl rode cub (15kg) euro 1887
6 euro 37736
15 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 5660
Subtotaal euro 43396
Btw 6 euro 2604
Totaal euro 46000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276
van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
53
Factuur
Klantnr 03
Maison Cuberdon
Laura De Souter
Zilverstraat 26 Kamerfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 SINT-ANDRIES
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF003 28012014 16012014 31012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 25 kleine rode cub euro 1887 6 euro 47170
20 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 7547
Subtotaal euro 54717
handelskorting 10 euro 5472
Mvh euro 49245
Btw 6 euro 2955
Totaal euro 52200
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
54
Factuur
Klantnr 04
Maison Cuberdon
Lisa De Souter
Zilverstraat 26 Kamperfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 BRUGGE
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF004 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 60 kl rode cub (15kg) euro 1887 6 euro 113208
50 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 18868 70 grote rode cub euro 2358 6 euro 165094
Subtotaal euro 297170
Transportkosten euro 5000
Mvh euro 302170
Btw 6 euro 18130
Totaal euro 320300
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
55
Factuur
Klantnr 05
Maison Cuberdon
Inge Desmedt
Zilverstraat 26
Aafgje Dekenstraat
8200 Brugge
51 Zwolle
Tel 050 33 19 43
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF005 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 150 kleine rode cub euro 1887 6 euro 283019
120 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 45283 200 grote rode cub euro 2358 6 euro 471698
Subtotaal euro 800000
art 39 sect 1 4deg W BTW Vrijstelling btw voor ICL vrijstelling
btw(6) euro 000
Totaal euro 800000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
56
84 Bijlage 4Lettre commerciale
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGES Teacutel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
Votre lettre du
Vos reacutefeacuterences
Nos reacutefeacuterences M3A01
Bruges 2014-04-14
Monsieur
Nous sommes des eacutelegraveves de lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Nous avons une mini- entreprise qui se speacutecialise dans la vente de cuberdons Le cuberdon est une deacutelicatesse un bonbon typique de Belgique
Vous pouvez visiter notre site web wwwmaisoncuberdonbe pour en savoir plus Nous avons le plaisir de vous envoyer notre dernier catalogue
Nous vous invitons au moment de vente du 25 octobre de 17 heures agrave 19 heures agrave lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Zilverstraat 26
Veuillez agreacuteer Monsieur lrsquoexpression de nos sentiments deacutevoueacutes
Laurent Debruyne et Laura De Souter Responsables service des Achats
PJ notre dernier catalogue
Monsieur Floris Geuns Karel van Manderstraat 16 8310 SINT-KRUIS
57
85 Bijlage 5 Affiche (campagne publicitaire)
58
86 Bijlage 6 sollicitatiebrief en CV Nederlands
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager
Ik ben een optimistisch en sociaal persoon en deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter
Bijlage curriculum Vitae
59
Naam Voornaam Adres Gsm E-mailadres Geboortedatum Geboorteplaats Nationaliteit Burgerlijke staat
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belg Niet getrouwd
2012- 2014 Handel 2e en 3e graad Sint-Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8200 Brugge
2008- 2010
Moderne 1e graad Sint- Lodewijkscollege Magdalenastraat 8200 Brugge
Huidige job Financieel Directeur Maison Cuberdon
2012- 2013 Serveuse A lrsquoimproviste Restaurant
2011- 2012 Verkoopster Beenhouwerij Degrande
2011
Boekhoudster Centum
Opleidingen
Persoonlijke gegevens Curriculum Vitae
Werkervaring
Laura De Souter
60
Boeken lezen Sporten
Computerkennis
Microsoft Office o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Andere activiteiten
Voor verdere informatie kunt u wwwmytagglenllauradesouter bezoeken
Talenkennis
Nederlands Moedertaal Praten Schrijven
Engels Goed Goed Frans Matig Matig Duits Matig Matig
61
87 Bijlage 7 CV in Frans Engels Duits
62
Preacutenom
Nom Adresse
Numeacutero de portable Adresse e-mail Date de naissance Lieu de naissance Nationaliteacute Eacutetat civil
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom le 17 avril 1996 Bruges Belge
Non marieacutee
2010- 2014
Commerce Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 Enseignement geacuteneacuteral Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
2014 Directeur des finances geacuterer largent de la mini- entreprise Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Serveuse Den entree principale 8000 Bruges
2012- 2011 Serveuse A lrsquoImproviste Restaurant 8301 Knokke Heist
2012- 2011 Vendeuse Boucher Degrande 8490 Varsenare
2011 Comptable le travail administratif Centum 8301 Knokke- Heist
Donneacutees personnelles
Laura De Souter Curriculum Vitae
Formation
Expeacuterience
63
neacuteerlandais langue maternelle Connaissance parleacutee Connaissance eacutecrite
anglais bon bon franccedilais bonnes bases bonnes bases allemand bon bonnes bases
Lire des livres
Voyager
Connaissances informatiques
Microsoft Office
o Word bonne maicirctrise o Excel bonnes bases o Publisher bonne maicirctrise o PowerPoint bonne maicirctrise
Connaissance des langues
Hobbys
Pour plus dinformations visitez wwwmytagglenllauradesouter
64
Surname
First name Address
Mobile number Email Birth date Birth place Nationality
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belgian
2010- 2014
Trade Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 General education Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
Current job Financial director managing money Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Waitress restaurant Den entree principale 8000 Bruges
2011- 2012 Waitress Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke heist
2011- 2012 Saleswoman
Butcher Degrande
2011 Accountant Centum
Laura De Souter Curriculum Vitae Personal details
Education
Experience
65
Dutch native language
Speaking knowledge Writing knowledge
English Good Good
French Moderate Moderate
German moderate Moderate
Computer skills
Microsoft Office
o Word
o Excel
o Publisher
o PowerPoint
Hobbies
Read books Travel
For more information please visit wwwmytagglenllauradesouter
Languages skills
66
Name
Vorname Adresse
Handynummer E-Mail Geburtsdatum Geburtsort Staatsangehoumlrigkeit Familienstand
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17April1996 Bruumlgge belgisch ledig
2014 Finanz Direktorin Geld verwalten Maison Cuberdon 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant Den entree principal 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke- Heist
2011- 2012 Verkaumluferin Metzger Degrande 8490 Varsenare
2011 Buchhalterin Centum 8301 Knokke- Heist
2012- 2014 Handel Sint-Jozefsinstituut 8000 Bruumlgge
2008- 2010 Moderne Wissenschaften Sint- Lodewijkscollege 8200 Bruumlgge
Persoumlnliche Informationen
Laura De Souter Lebenslauf
Berufsausbildung
Berufserfahrung
67
Niederlaumlndisch Muttersprache
Sprechen Kenntnisse Schreiben Kentnisse
Deutsch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Franzoumlsisch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Englisch Gut Gut
Sprachkenntnisse
EDV- kenntnisse
Microsoft Office
o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Freizeit
Buumlcher lesen
Reisen
Fuumlr weitere Informationen besuchen Sie bitte wwwmytagglenllauradesouter
68
88 Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Berekeningen 1 Liquiditeit
69
2 Solvabibliteit 3 Rendabiliteit
4 EBIT
70
Balans
ACTIVA Codes boekjaar 1 Boekjaar2 VASTE ACTIVA 2028 131014100 54656400 Oprichtingskosten 20
Immaterieumlle vaste activa 21 Materieumlle vaste activa 2227 130910000 54552300
Terreinen en gebouwen 22 Installaties machines en uitrusting
23 36519000
16823300 Meubilair en rollend materieel
24 4195700 4046100
Leasing en soortgelijke rechten
25
Overige materieumlle vaste activa 26 90195300 33682900 Activa in aanbouw en vooruitbetalingen
27
Financieumlle vaste activa 28 104100 104100 Verbonden ondernemingen 2801
Deelnemingen 280 Vorderingen 281 Ondernemingen waarmee een
deelnemingsverhouding
bestaat 2823 Deelnemingen 282 Vorderingen 283 Andere financieumlle vaste activa 2848 Aandelen 284 Vorderingen en borgtochten in contanten
2858
VLOTTENDE ACTIVA 2958 58498900 61841900
Vorderingen op meer dan eacuteeacuten jaar
29
Handelsvorderingen 290 Overige vorderingen 291 Voorraden en bestellingen in uitvoering
3 24489000
24407800 Voorraden 3036 24489000 24407800 Grond- en hulpstoffen 3031
Goederen in bewerking 32 Gereed product 33 Handelsgoederen 34 Onroerende goederen bestemd voor verkoop
35
Vooruitbetalingen 36 Bestellingen in uitvoering 37
71
Vorderingen op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4041 13326500 12640500
Handelsvorderingen 40 3979100 4916700 Overige vorderingen 41 7347300 7723700 Geldbeleggingen 5053
Eigen aandelen 50 Overige beleggingen 5153 Liquide middelen 5458 19448500 24327400
Overlopende rekeningen 4901 3234900 466200 TOTAAL VAN DE ACTIVA 2058 189513000 116498200
PASSIVA Codes boekjaar 1 boekjaar2 EIGEN VERMOGEN 1015 15499200 16403300 Kapitaal 10 6200000 6200000 Geplaatst kapitaal 100 6200000 6200000 Niet-opgevraagd kapitaal 101
Uitgiftepremies 11
Herwaarderingsmeerwaarden
12
Reserves 13 641100 631600 Wettelijke reserve 130 620000 620000 Onbeschikbare reserves 131
Voor eigen aandelen 1310
Andere 1311
Belastingvrije reserves 132 21100 21100 Beschikbare reserves 133
Overgedragen winst (verlies) 14 8658100 9571600 Kapitaalsubsidies 15
Voorschot aan de vennoten op de verdeling van het
netto-actief 19
VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 16
Voorzieningen voor risicos en kosten
1605
Pensioenen en soortgelijke verplichtingen
160
Belastingen 161
Grote herstellings- en onderhoudswerken
162
Overige risicos en kosten 1635
Uitgestelde belastingen 168
SCHULDEN 1749 174013700 100095000 Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar
17 115540500 35070700
Financieumlle schulden 1704 115540500 35070700 Achtergestelde leningen 170
72
Niet-achtergestelde obligatieleningen 171 98040500 35070700 Leasingschulden en soortgelijke schulden
172 17500000
Kredietinstellingen 173
Overige leningen 174
Handelsschulden 175
Leveranciers 1750
Te betalen wissels 1751
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
176
Overige schulden 1789
Schulden op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4248 58448300 64504600
Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar die binnen het jaar vervallen
42 9170400 4998200
Financieumlle schulden 43
4000000 Kredietinstellingen 4308
4000000
Overige leningen 439
Handelsschulden 44 5210900 2027700 Leveranciers 4404 5210900 2027700 Te betalen wissels 441
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
46 4400 22300
Schulden met betrekking tot belastingen bezoldigingen en
sociale lasten 45 13027300 14433500 Belastingen 4503 3317500 6517100 Bezoldigingen en sociale lasten 4549 9709900 7916300 Overige schulden 4748 31035300 39023000 Overlopende rekeningen 4923 24900 519600 TOTAAL VAN DE PASSIVA 1049 189513000 116498200
73
Resultatenrekening
boekjaar 1 boekjaar 2
code
Bedrijfsopbrengsten 7074 18273200 122584000
Omzet 70
Wijziging in de voorraad goederen in bewerking en gereed product en in de bestellingen in uitvoering (toename + afname -) 71
Geproduceerde vaste activa 72 Andere bedrijfsopbrengsten 74 Bedrijfskosten ( - ) 6064 Handelsgoederen grond- en hulpstoffen 60 1 Aankopen 6008 2 Wijzigingen in de voorraad (toename - afname +) 609 Diensten en diverse goederen 61 Bezoldigingen sociale lasten en pensioenen 62 88136700 81287300
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten op IVA en MVA 630 25914500 14402200
Waardeverminderingen op voorradenbiu en handels- (+) toevoeging (-)terugneming vorderingen 6314
Voorzieningen voor risicos en kosten 6357 Andere bedrijfskosten 6408 626400 543000
Bedrijfswinst ( + ) 9901 3597500 26351400
Financieumlle opbrengsten 75 1871400 877400
Opbrengsten uit financieumlle vaste activa 750 Opbrengsten uit vlottende activa 751 Andere financieumlle opbrengsten 7529 Financieumlle kosten ( - ) 65 5827700 4085800
Kosten van schulden 650 waardeverminderingen op vlottende activa
andere dan voorraden en biu en handelsvord 651 Andere financieumlle kosten 6529 Winst uit de gewone bedrijfsuitoefening
voacuteoacuter belasting ( + ) 9902 -358800 23143000
Uitzonderlijke opbrengsten 76
178000
Terugneming van afschrijvingen en van waarde verminderingen op IVA en mva 760
terugneming vn waardeverminderingen op financieumlle VA 761
meerwaarde bij realisatie vaste activa 763 andere uitzonderlijke opbrengsten 7649 Uitzonderlijke kosten ( - ) 66 uiz afschrijvingen en waardeverm
op oprkosten iva en mva 660 Waardeverminderingen op financieumlle vaste activa 661
74
voorzieningen voor uitz risicos en kosten 662 Minderwaarden bij de realisatie van vaste activa 663 andere uit kosten 6648 Winst van het boekjaar voacuteoacuter belastingen 9903 -358800 23321000
Ontrekking aan de uitgestelde belastingen 780 Overboeking naar de uitgestelde belastingen 680 Belastingen op het resultaat ( - ) ( + ) 6777 545200 6629500
Belastingen ( - ) 6703 Regularisatie van belastingen en terugneming
van voorzieningen van belastingen 77 Winst van het boekjaar ( + ) 9904 -904000 16691500
Ontrekking aan de belastingvrije reserves 789 Overboeking naar de belastinvrije reserves 689 9500 11600
Te bestemmen winst van het boekjaar 9905 -913500 16679900
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
31
Liquiditeit in ruime zin of de current ratio
De liquiditeit in ruime zin kunnen we meten door de vlottende activa te delen door het vreemd vermogen Formule
Besluit Liquiditeit in ruime zin bedraagt 103 wat goed is dit wilt zeggen dat het bedrijf beschikt over voldoende vlottende activa om het vreemd vermogen op korte termijn terug te betalen Het bedrijf is een liquide onderneming wat positief is Als we vergelijken met het volgende boekjaar is dit niet goed want het is kleiner dan 1 waardoor de onderneming niet in staat is om het vreemd vermogen terug te kunnen betalen
(aangepaste) Vlottende activa
Vreemd vermogen op korte termijn
604 98900 = 103 58473200
Liquiditeit in ruime zin =
32
Liquiditeit in enge zin of quick ratio
De voorraden moeten echter eerst omgezet worden in vorderingen Later worden deze vorderingen in liquide vorm beschikbaar Om een goed beeld te kunnen geven van de liquiditeit van een onderneming zal de quick ratio geen rekening houden met de voorraden van de onderneming
Formule
Besluit Bij liquiditeit in enge zin zien we dat er een daling is van 004 dit niet positief want de onderneming zit al onder 1 De onderneming heeft te veel voorraad waardoor ze het vreemd vermogen op korte termijn niet kunnen terug betalen Deze berekening heeft een beter beeld weer van de onderneming er wordt hier geen rekening gehouden met de voorraden
Liquiditeit in enge zin =
Vreemd vermogen op korte termijn (+ overlopende rekeningen
Vlottende activa ndash voorraden
360 09900 = 103 58473200
33
Solvabiliteit via solvabiliteit gaan we na of een onderneming in staat is haar schulden (zowel op korte als op lange termijn) te voldoen Hierdoor krijgen we een inzicht in de financieringspolitiek van een bedrijf
Formule
Besluit
Een goede onderneming beschikt minimaal over 13 van het eigen vermogen en maximaal 23 van het vreemd vermogen Chocolat Line zit niet in de beurt van 33 dit wil zeggen dat ze hun schulden op zowel korte als lange termijn niet kunnen terugbetalen Dit is niet goed voor de onderneming De onderneming is zeker niet kredietwaardig
Totaal vermogen Solvabiliteit =
Eigen vermogen X 100
154 99200 X 100 = 818 1 895 13000
34
Rendabiliteit of winstgevendheid Het rendement van het eigen vermogen geeft de verhouding weer tussen de winst of verlies van het boekjaar na belastingen en het eigen vermogen Formule
Besluit
De onderneming is heel erg zwaar achteruit gegaan tegenover het jaar voordien Dit is niet goed voor de onderneming want de aandeelhouders willen een goed rendement ontvangen voor hun geiumlnvesteerde middelen Dit is helemaal niet het geval Voor de aandeelhouders was het veel interessanter om het jaar voordien te investeren toen ontvingen ze nog een goed rendement Aandeelhouders die veel vertrouwen hebben gestoken in het bedrijf hebben verlies gemaakt
Winst (verlies) van het boekjaar na belastingen
REV = Eigen vermogen
X 100
- 9 04000 X 100 = 583 154 99200
35
EBIT
EBIT is de Engelse afkorting voor Earnings Before Intrest and taks Deze berekening wordt gebruikt als maatschap om de gang van zaken te bepalen binnen een onderneming Er wordt geen rekening gehouden met de verhouding tussen het eigen vermogen en het vreemd vermogen
Formule
Besluit Chocolat Line heeft geen schulden en kosten gemaakt waardoor de uitkomst gelijk is aan het verlies van het boekjaar voor belastingen Het bedrijf heeft een groot verlies tegenover vorig jaar Nu staat de onderneming zelf op negatief wat zeker niet positief is Het bedrijf heeft in boekjaar 1 veel minder omzet omdat de bedrijfsopbrengsten van dit boekjaar veel lager ligt van boekjaar 2 Van boekjaar1 is de bedrijfswinst 18273200 en van boekjaar 2 is dat 122584000
Winst (verlies) van het boekjaar voor belastingen (code 9903) - Opbrengsten uit vlottende activa ( code 751) - Andere financieumlle opbrengsten ( code 7529) + Kosten van schulden ( code 7529) + Andere financieumlle kosten (code 6529) = EBIT
36
616 File lsquoStarting up a new business in the UKrsquo
Deze opdracht heb ik samen met sharon Jastrzebski uitgevoerd
About us
We are Laura De Souter and Sharon Jastrzebski We both have a diploma of Commerce so we have the adequate training to run a business We are a great team because Laura is a social type who can communicate very well with others and Sharon is someone who is responsible and can take care of all the administrative work that has to be done
Information about our business The name of our enterprise is ldquoFresh Splashrdquo The name of our bar had to be attractive refreshing and hip We used lsquohappyrsquo colours for our logo We want to create a place where people will come to have a talk to rest on a hot summerrsquos day or have a healthy drink after a long dayrsquos shopping We mainly focus on the youth because we want to promote a healthy lifestyle
Why the UK We chose the United Kingdom because we love the environment culture and people over there We want to open our juice bar called ldquoFresh Splashrdquo in the centre of London Namely 185-187 Oxford St London W1D 2JU That is a place in the heart of London so there are a couple of juice bars drinking bars cafeacutes but we hope to stand out from the crowd by our own idea
About the product We want to sell self-made fresh and healthy smoothies and juices The drinks will be prepared the moment itself The smoothies will boost up your energy The drinks will be made from fresh fruit and vegetables that will be delivered every morning from a fruit and vegetable farmer We offer a wide selection of exotic fruit juices and cocktails to make your mouth water Moreover they are nutritious and contain essential vitamins and minerals
Description of the juice bar We both believe that a juice bar should be a refreshing place where people come to consume a healthy drink There should be a cheerful atmosphere that is why we chose the colours orange and yellow to design our bar The place will look modern hip and innovative There will be some background music
37
How to start a business in the UK We tried contacting many government services and chambers of commerce in the United Kingdom but no one responded to our e-mails On the internet we found a couple of sources with the information we needed to know how to start up our business in the UK
After you come up with an idea for a business there are a couple more steps you have to accomplish before you can get started
Step 1 Write a business plan
A business plan is a plan in which the desired development and goals of a company for a certain period of time are recorded and substantiated An entrepreneur writes a business plan not only for himself but also for a potential lender Because after all he has to base himself on realistic numbers A business plan includes background information about your company a marketing plan an operational plan a financial plan and an approval of your own business plan
Step 2 Choose a business structure
In the UK you have different business structures The most common businesses in the UK are Sole traders Limited companies and partnership We have chosen the business structure sole trader When yoursquore a lsquosole traderrsquo it means that yoursquore running your own business as an individual Yet that doesnrsquot mean you have to work alone you an take on staff but yoursquore the responsible one
As you are a sole trader you are personally responsible for any losses your business makes the bills for things you buy for your business (stock equipment) and keeping records of your businessrsquo sales and spending
Step 3 Register our juice bar
Since we have chosen the sole trader business structure the first thing we have to do is to register one person of our team with HMRC Here you register for the Self-Assessment (in this procedure we will have to calculate our own tax) and that will get you a Unique Taxpayer Reference (UTR) number That number will give you the opportunity to send your tax-return to HMRC Because we are a new sole trader we have to register on this link httpsonlinehmrcgovukregistrationnewbusiness To register we need a National Insurance number personal contact details (address) and business details (address date you started self-employment) To receive a national insurance number we need to call 0845 600 0643 and make an appointment
Step 4 Licences
1 We will need a couple licences to do everything legally Food business registration We need this licence because we are carrying out lsquofood operationsrsquo and our smoothies wonrsquot be pre-packaged from a supplier
2 Licence to play background music (PRS) We want to play recorded music in public
38
3 Marketing food notification We need this licence if we want to import food that is sold for particular nutritional uses
4 Permission to place tables and chairs on the pavement We want to place furniture on the pavement
5 Pavement or street display licence We want to put advertising signs on the road or pavement
Step 5 Setting up a bank account
We chose to create a bank account in The United Kingdom to avoid exchange costs We searched for a bank that fit us and our bar perfectly The Lloyds bank supports young people to start their own business In this bank therersquos a Business Management Team to support us The team will guide us to have a good start We receive 18 months free day-to-day banking Thatrsquos a system that is made to spend less time worrying about your banking and more time building your business
Step 6 National insurance and VAT
The juice bar has to be registered on one of the persons in our team therefore we will have to pay national insurance depending on how much we earn If we will have employees we will also need to subtract a National Insurance contribution and pay those as well We also must register for VAT if we expect our turnover will be more than pound 79000 a year but that is a worry for the future Even if we wonrsquot have such a success you can register voluntarily When we register we will receive a VAT number it will confirm when to submit our first VAT Return and payment and our lsquoeffective date of registrationrsquo (date we asked to register) Our VAT goes together with some responsibilities From the effective date of registration we have to charge the right amount of VAT pay any VAT due to HMRC submit VAT returns and keep VAT records and a VAT account
Step 7 Support for business in the UK
You can find government-backed support and finance for business including grants finance and loans mentoringhellip By the use of filters the government shows you schemes that you are eligible for You have to fill in 4 simple questions and select the available supports you need If we want support for the pre-start of our juice bar that takes place in London has 0-9 employees and is located in the sector lsquohospitality and cateringrsquo we have up to 41 schemes that help to develop our juice bar Therersquo s also a Business Finance Guide where you can look for the most suitable finance option for your business that depends on how much funding you need whether or not yoursquore willing to sell shareshellip This guide explains the different types of funding available
39
Conclusion To start up a business there is certainly much to be done You should already start with a perfect worked out idea of your enterprise After much brainwork there is a lot of paperwork that needs to be filled in This assignment gives us the idea how much time and effort you have to put in a business before you even can open it not only in the UK
Sources
httpswwwgovukbrowsebusinesssetting-up
httpswwwgovukstarting-up-a-business
httpwwwlloydsbankbusinesscomaccountsbusinessaccountforstartupsaspWTmc_id=57074904|230526331|0
httpwwwzestjuicescomduindexhtml
In bijlage 9 vindt u de e-mails terug
40
617 La conversation de Vente
Emma Lien Bonjour Mademoiselle bienvenue agrave notre firme Maison Cuberdon
Laura Bonjour enchanteacutee Je suis Laura De Souter et jrsquoai ma propre boulangerie agrave Bruges au nom de lsquoPain Turersquo
Emma Lien Bonjour Laura je suis la responsable des vente de nos produits Je peux vous aider
Laura Oui je voudrais eacutetendre mon assortiment
Emma Lien A quoi avez-vous penseacute
Laura Jrsquoai penseacute agrave quelques bonbons
Emma Lien Oui bien sucircr je crois que jrsquoai exactement ce qursquoil vous faut
Laura Tregraves bien
Emma lien Suivez-moi dans mon bureau je vais vous preacutesenter le catalogue
Laura Je vous suis
hellip
Emma Lien Voilagrave jrsquoai trois bonbons diffeacuterents qui se vendent tregraves bien en ce moment
Laura Lesquels
Emma Lien Des cuberdons artisanaux des biscuits avec des morceaux de cuberdon et des boules de neige
Laura Je peux deacuteguster
Emma lien Oui bien sucircr Voilagrave
Emma lien Quels sont les avantages de ces bonbons
Laura Les biscuits et les boules de neige nrsquoont pas de dureacutee de conservation Mais les cuberdons ont une dureacutee de conservation de trois semaines
Emma Lien Et qursquoest- ce qui se passe apregraves trois semaines
Laura La geacutelatine va se cristalliser
Emma Lien Mais trois semaines ce nrsquoest vraiment pas longtemps
Laura Oui crsquoest exact Mais les cuberdons sont nos produits qui se vendent le mieux
Emma Lien Je vous crois parce que le goucirct est tregraves excellent
41
Emma Lien vous avez encore drsquoautres couleurs ou dimensions
Laura Nous avons 3 couleurs et 2 dimensions les petits et les grands Je vous donne notre catalogue
Emma Lien Drsquoaccord je voudrais 5 boicirctes de chaque produit Ensemble ccedila coucircte combien
Laura Une boicircte de cuberdons coucircte 16 (seize) euros les boules de neige coucirctent 12 (douze) euros et les biscuits coucirctent 10 euros Alors ccedila fait 190 euros au total
Emma Lien Serait-il possible drsquoobtenir une reacuteduction
Laura Oui on peut vous accorder une reacuteduction de 5 parce qursquoil srsquoagit drsquoune premiegravere commande
Emma Lien Quel est le deacutelai et le monde de livraison
Laura Nous effectuons la livraison franco agrave domicile et le deacutelai de livraison est de 3 semaines
Emma Lien Quelles sont les modaliteacutes de paiement
Laura Vous payez par virement sur notre compte en banque La facture est payable dans les 15 jours
Emma Lien Drsquoaccord crsquoest tregraves bien Merci de votre temps
Laura Avec plaisir agrave bientocirct
42
618 Ondernemer voor de klas
Deze opdracht is niet tot uitvoering gekomen
43
619 Geschaumlftsbrief (Anfrage)
Alfred OehmSpezial- Gebaumlck Erzgebigstr 13 DE- 90402 Neurenberg
Bruumlgge den 20042014
Anfrage fuumlr Angebot
Sehr geehrte Damen und Herren
In der Zeitschrift sbquoNjamlsquo haben wir erfahren dass Sie ein fuumlhrender Gebaumlckhersteller sind und dass Sie uumlber ein breites Angebot an Gebaumlck verfuumlgen
Da wir ein neue Filiale haben bitten wir Sie um Zusendung Ihres ausfuumlhrlichen illustrieren Katalogs sowie Ihrer aktuellen Preisliste uns um Angabe Ihrer Liefer- und Zahlungsbedingungen
Wir moumlchten Sie bitten uns die guumlnstigsten Preise zu nennen da es sich um einen Auftrag groumlszligeren Umfangs handelt Falls die Qualitaumlt Ihrer Gebaumlck unseren Erwartungen entspricht werden wir auch in Zukunft bei Ihnen bestellen Wir hoffen auf eine baldige Antwort Mit freundliche Gruumlszligen
Laurent Debruyne amp Laura De Souter Abteilungsleitern Ankauf
44
620 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering 2
45
621 Bedrijfsbezoeken
Bedrijfsbezoek DANA Spicer
Vrijdag 15042014 zijn we te fiets naar het bedrijf DANA Spicer in ter Briele gegaan op bedrijfsbezoek We mochten meteen mee naar een vergaderruimte waar we een algemene uitleg kregen over het bedrijf DANA Spicer DANA Spicer is een bedrijf gespecialiseerd in het maken van aandrijflijnen voor gemotoriseerde voertuigen zoals autorsquos camions en tractors Het merk Volvo is daarbij ook eacuteeacuten van hun klanten waarvoor zij aandrijfassen voor maken DANA Spicer is een Amerikaans bedrijf die behoord tot een multinational en al bestaat sinds 1903 Het bedrijf is opgericht in Ohio door Clarence Spicer hij was de uitvinder van het aandrijfsysteem en later werd Charles Dana medebestuurder van het bedrijf en werd het bedrijf dus DANA Spicer genoemd Het bedrijf doet aan Care Technology Expertise wat inhoud dat ze voor deze categorieeumln aandrijflijnen produceren
Driveline (aandrijflijnen) Sealing (zeilen) Thermal mangement (termisch beleid)
Het Dana bedrijf dat we in Brugge bezochten heeft in totaal 550 werknemers en heeft een oppervlakte van 30700 vierkante meter Zij werken vooral naar het systeem lsquoontdekken van nieuwe transmissiesrsquo zoals transmissies naar China het bedrijf dus eigenlijk bekend maken bij de mensen en uiteindelijk lukt dat goed want het bedrijf heeft meerdere zusterbedrijven in het buitenland 26 landen hebben een DANA Spicerbedrijf en 125 landen kopen producten van hun Mijn besluit DANA Spicer is een groot bedrijf die zeker niet mag ontbreken
46
Bedrijfsbezoek Tectubes
Wanneer we in Zweden waren gingen we in opgesplitste groepen naar het bedrijf Tectubes Het is een bedrijf die zich specialiseert in het maken van tubes Wanneer we toekwamen kregen we een hartelijke verwelkoming en kregen we direct wat uitleg over het bedrijf Na de uitleg mochten we alles gaan bekijken in de fabriek Vooraleer we de fabriek binnen mochten moesten we aan de hygieumlne voldoen dit hield in dat we een plastieken netje en een jasje moesten aantrekken
In 1917 Kungsoumlr Sweden is het bedrijf Tectubes geboren Het bedrijf telt ondertussen al 190 werknemers Het bedrijf is begonnen met lead tubes In 1949 werden de eerste aluminium tubes geproduceerd 30 jaar later en in 2010 kwamen de eerste biografische tubes tot stand Slechts 3 jaar geleden kwamen de groene tubes tot groei Hun grootste afzetmarkt is de farmaceuticavoeding en persoonlijke verzorging De productie bestaat in 3 landen Zweden Polen en USA De tubes bestaan in veel verschillende varianten je hebt grote kleine dikke dunne Vooraleer de consument een ontwerp inlevert wordt er vooral onderhandeld over de kleuren De kleuren zijn heel erg belangrijk om de tube aan te trekken In het bedrijf houden 2 werknemers zich bezig met de kleuren Dit gebeurdt in 3 fasen eerst zegt de consument welke kleuren ze graag willen Daarna worden de kleuren gemengd tot dat ze het goede kleur bereikt hebben Ten laatste wordt de consument uitgenodigd om de kleuren te bekijken of sturen ze fotorsquos Vooraleer de kleuren in productie gaan is er goedkeuring nodig van de klant In de fabriek zagen we hoe de procedure van een plastieken munt werd omgevormd tot een tube hetzelfde voor aluminium De munt werd eerst verhit en in vorm gebracht daarna werd het etiket op de tubes geplaatst Wanneer ze klaar waren werden ze in grote hoeveelheden naar de klant gestuurd zodat zij die kunnen opvullen met hun producten Hun doel is om samen te werken aan nieuwe duurzame concepten
Ik vond het zeer indrukwekkend bezoek want het was leuk om eens te zien hoe ze tubes maken Het is opmerkelijk hoe ze van een munt zo een tubes kunnen maken
47
7 Conclusie
Het zesde handel in het Sint- Jozefsinstituut is een zeer leerrijk maar druk jaar Om te
beginnen hebben we ervaringen opgedaan binnen een onderneming Deze richting heeft
ons de kans gegeven om een minionderneming op te richten Dit project heeft ons laten
inzien hoe het er dagelijks aan toe gaat in een onderneming wat een zeer goede
voorbereiding is voor later We stonden oog in oog met de verschillende functies binnen
een bedrijf en we geleerd hoe we problemen op een juiste manier kunnen aanpakken
Naast de minionderneming kregen we ook een geiumlntegreerde proef De gip- opdrachten
waren zeer varieumlrend We leerden brieven schrijven in andere talen waaronder Frans
Engels en Duits Het is noodzakelijk om correcte brieven te kunnen schrijven zodat er
gecommuniceerd kan worden binnen het bedrijfsleven Aan de hand van een
sollicitatiegesprek en curriculum vitae weten we nu hoe er op een juiste manier
gesolliciteerd moet worden Het is noodzakelijk dat je een goede indruk achterlaat bij de
persoon die je sollicitatie afneemt
Met heel het team hebben is er het gedurende jaar hard gewerkt geweest om de
minionderneming in goede banen te leiden Na vele uren inzet kan er besloten worden dat
we het project op een succesvolle manier konden ervaren Op de slotvergadering van 21
mei hebben we onze aandeelhouders tevreden gesteld met een mooi dividend van euro 1070
48
8 Bijlagen
81 Bijlage 1 uitnodiging aandeelhoudersvergadering
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGGE Tel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
De heer Laurent Debruyne Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT-ANDRIES
uw bericht van
uw kenmerk
ons kenmerk 765825
Brugge 2013-10-18
Aandeelhoudersvergadering Geachte heer Laurent Debruyne Wij leerlingen van het zesde jaar Handel van het Sint- Jozefsinstituut te Brugge nodigen u uit op onze eerste aandeelhoudersvergadering Dit schooljaar zijn 3 miniondernemingen van start gegaan waaronder Peacutetivo De Oorzaak en Maison Cuberdon waarvoor u gekozen hebt De vergadering zal plaats vinden op 23 oktober om 1930 u in de schilderskapel (Zilverstraat 26 8000 Brugge)
Op de aandeelhoudersvergadering zullen de volgende zaken aan bod komen Verwelkoming Voorstelling van onze minionderneming Verkoopmomenten Bedanking
Nadien is er een receptie waar jullie kunnen genieten van een hapje en een drankje Zo hebben jullie een eerste kennismaking met Maison Cuberdon en de andere minirsquos We hopen dat we u op 23 oktober hartelijk welkom mogen heten op onze aandeelhoudersvergadering Mogen wij er de nadruk op leggen om u aan te melden op onze website httpminijozefienenbe ook voor degene die niet aanwezig kunnen zijn op de aandeelhoudersvergadering
Met vriendelijke groeten Laura De Souter Financieel directeur
49
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Aandeelhoudersvergadering 23 oktober 2013
Ontvangst aandeelbewijs
Handtekening
Laurent Debruyne verklaart zijnhaar aandeelbewijs van Maison Cuberdon ontvangen te hebben op de aandeelhoudervergadering van 23 oktober 2013
QR- code
Sint- Jozefsinstituut Handels ndashen toerismeonderwijs Zilverstraat 26 bull BE- 8000 Brugge Barcode
50
82 Bijlage 2 voorbeeldenquecircte
Enquecircte cuberdons
Wij zijn leerlingen van het Sint-Jozefsinstituut te Brugge Wij hebben een minionderneming opgericht genaamd Maison Cuberdon Tijdens het jaar zullen wij cuberdons verkopen Wij hebben de opdracht gekregen om een enquecircte af te nemen zodat we een goede prijs kunnen plaatsen op onze producten
U bent manvrouw (schrappen wat niet past)
1 Tot welke leeftijdscategorie behoort u
o 0-18 j
o 18-30 j
o 30-50 j
o 50+
2 Vindt u cuberdons lekker
o Ja
o Nee
o Ik weet het niet ik heb dat nog nooit gegeten
3 Koopt u veel cuberdons
o Ja
o Soms
o Helemaal niet
4 Hoeveel zou u spenderen voor een zakje van 200gram
o 3 euro
o 4 euro
o 5 euro
o Meer dan 5euro
5 Bent u bereid om meer cuberdons te kopen als er promoties zijn (bv 2+1
gratis)
o Ja
o Nee
6 Kent u het goede doel Cliniclowns
o Ja
o Nee
7 Bent u bereid om meer te betalen als er een deel van de winst naar een goed
doel gaat (In dit geval Cliniclowns)
o Ja
o Nee
8 Kent u confiserie Geldhof
o Ja
o Nee
51
9 Kent u het begrip minionderneming
o Ja
o Nee
10 Zou u cuberdons kopen in een minionderneming
o Ja
o Nee
52
83 Bijlage 3 4 verkoopfacturen
Factuur
Klantnr 01
Maison Cuberdon
Floris Geuns
Zilverstraat 26 Karel Van Manderstraat 101
8200 Brugge
8310 SINT-KRUIS
Tel 050 33 19 43 BE95063449975658
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF001 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw
20 kl rode cub (15kg) euro 1887
6 euro 37736
15 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 5660
Subtotaal euro 43396
Btw 6 euro 2604
Totaal euro 46000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276
van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
53
Factuur
Klantnr 03
Maison Cuberdon
Laura De Souter
Zilverstraat 26 Kamerfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 SINT-ANDRIES
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF003 28012014 16012014 31012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 25 kleine rode cub euro 1887 6 euro 47170
20 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 7547
Subtotaal euro 54717
handelskorting 10 euro 5472
Mvh euro 49245
Btw 6 euro 2955
Totaal euro 52200
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
54
Factuur
Klantnr 04
Maison Cuberdon
Lisa De Souter
Zilverstraat 26 Kamperfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 BRUGGE
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF004 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 60 kl rode cub (15kg) euro 1887 6 euro 113208
50 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 18868 70 grote rode cub euro 2358 6 euro 165094
Subtotaal euro 297170
Transportkosten euro 5000
Mvh euro 302170
Btw 6 euro 18130
Totaal euro 320300
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
55
Factuur
Klantnr 05
Maison Cuberdon
Inge Desmedt
Zilverstraat 26
Aafgje Dekenstraat
8200 Brugge
51 Zwolle
Tel 050 33 19 43
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF005 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 150 kleine rode cub euro 1887 6 euro 283019
120 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 45283 200 grote rode cub euro 2358 6 euro 471698
Subtotaal euro 800000
art 39 sect 1 4deg W BTW Vrijstelling btw voor ICL vrijstelling
btw(6) euro 000
Totaal euro 800000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
56
84 Bijlage 4Lettre commerciale
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGES Teacutel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
Votre lettre du
Vos reacutefeacuterences
Nos reacutefeacuterences M3A01
Bruges 2014-04-14
Monsieur
Nous sommes des eacutelegraveves de lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Nous avons une mini- entreprise qui se speacutecialise dans la vente de cuberdons Le cuberdon est une deacutelicatesse un bonbon typique de Belgique
Vous pouvez visiter notre site web wwwmaisoncuberdonbe pour en savoir plus Nous avons le plaisir de vous envoyer notre dernier catalogue
Nous vous invitons au moment de vente du 25 octobre de 17 heures agrave 19 heures agrave lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Zilverstraat 26
Veuillez agreacuteer Monsieur lrsquoexpression de nos sentiments deacutevoueacutes
Laurent Debruyne et Laura De Souter Responsables service des Achats
PJ notre dernier catalogue
Monsieur Floris Geuns Karel van Manderstraat 16 8310 SINT-KRUIS
57
85 Bijlage 5 Affiche (campagne publicitaire)
58
86 Bijlage 6 sollicitatiebrief en CV Nederlands
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager
Ik ben een optimistisch en sociaal persoon en deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter
Bijlage curriculum Vitae
59
Naam Voornaam Adres Gsm E-mailadres Geboortedatum Geboorteplaats Nationaliteit Burgerlijke staat
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belg Niet getrouwd
2012- 2014 Handel 2e en 3e graad Sint-Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8200 Brugge
2008- 2010
Moderne 1e graad Sint- Lodewijkscollege Magdalenastraat 8200 Brugge
Huidige job Financieel Directeur Maison Cuberdon
2012- 2013 Serveuse A lrsquoimproviste Restaurant
2011- 2012 Verkoopster Beenhouwerij Degrande
2011
Boekhoudster Centum
Opleidingen
Persoonlijke gegevens Curriculum Vitae
Werkervaring
Laura De Souter
60
Boeken lezen Sporten
Computerkennis
Microsoft Office o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Andere activiteiten
Voor verdere informatie kunt u wwwmytagglenllauradesouter bezoeken
Talenkennis
Nederlands Moedertaal Praten Schrijven
Engels Goed Goed Frans Matig Matig Duits Matig Matig
61
87 Bijlage 7 CV in Frans Engels Duits
62
Preacutenom
Nom Adresse
Numeacutero de portable Adresse e-mail Date de naissance Lieu de naissance Nationaliteacute Eacutetat civil
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom le 17 avril 1996 Bruges Belge
Non marieacutee
2010- 2014
Commerce Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 Enseignement geacuteneacuteral Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
2014 Directeur des finances geacuterer largent de la mini- entreprise Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Serveuse Den entree principale 8000 Bruges
2012- 2011 Serveuse A lrsquoImproviste Restaurant 8301 Knokke Heist
2012- 2011 Vendeuse Boucher Degrande 8490 Varsenare
2011 Comptable le travail administratif Centum 8301 Knokke- Heist
Donneacutees personnelles
Laura De Souter Curriculum Vitae
Formation
Expeacuterience
63
neacuteerlandais langue maternelle Connaissance parleacutee Connaissance eacutecrite
anglais bon bon franccedilais bonnes bases bonnes bases allemand bon bonnes bases
Lire des livres
Voyager
Connaissances informatiques
Microsoft Office
o Word bonne maicirctrise o Excel bonnes bases o Publisher bonne maicirctrise o PowerPoint bonne maicirctrise
Connaissance des langues
Hobbys
Pour plus dinformations visitez wwwmytagglenllauradesouter
64
Surname
First name Address
Mobile number Email Birth date Birth place Nationality
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belgian
2010- 2014
Trade Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 General education Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
Current job Financial director managing money Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Waitress restaurant Den entree principale 8000 Bruges
2011- 2012 Waitress Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke heist
2011- 2012 Saleswoman
Butcher Degrande
2011 Accountant Centum
Laura De Souter Curriculum Vitae Personal details
Education
Experience
65
Dutch native language
Speaking knowledge Writing knowledge
English Good Good
French Moderate Moderate
German moderate Moderate
Computer skills
Microsoft Office
o Word
o Excel
o Publisher
o PowerPoint
Hobbies
Read books Travel
For more information please visit wwwmytagglenllauradesouter
Languages skills
66
Name
Vorname Adresse
Handynummer E-Mail Geburtsdatum Geburtsort Staatsangehoumlrigkeit Familienstand
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17April1996 Bruumlgge belgisch ledig
2014 Finanz Direktorin Geld verwalten Maison Cuberdon 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant Den entree principal 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke- Heist
2011- 2012 Verkaumluferin Metzger Degrande 8490 Varsenare
2011 Buchhalterin Centum 8301 Knokke- Heist
2012- 2014 Handel Sint-Jozefsinstituut 8000 Bruumlgge
2008- 2010 Moderne Wissenschaften Sint- Lodewijkscollege 8200 Bruumlgge
Persoumlnliche Informationen
Laura De Souter Lebenslauf
Berufsausbildung
Berufserfahrung
67
Niederlaumlndisch Muttersprache
Sprechen Kenntnisse Schreiben Kentnisse
Deutsch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Franzoumlsisch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Englisch Gut Gut
Sprachkenntnisse
EDV- kenntnisse
Microsoft Office
o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Freizeit
Buumlcher lesen
Reisen
Fuumlr weitere Informationen besuchen Sie bitte wwwmytagglenllauradesouter
68
88 Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Berekeningen 1 Liquiditeit
69
2 Solvabibliteit 3 Rendabiliteit
4 EBIT
70
Balans
ACTIVA Codes boekjaar 1 Boekjaar2 VASTE ACTIVA 2028 131014100 54656400 Oprichtingskosten 20
Immaterieumlle vaste activa 21 Materieumlle vaste activa 2227 130910000 54552300
Terreinen en gebouwen 22 Installaties machines en uitrusting
23 36519000
16823300 Meubilair en rollend materieel
24 4195700 4046100
Leasing en soortgelijke rechten
25
Overige materieumlle vaste activa 26 90195300 33682900 Activa in aanbouw en vooruitbetalingen
27
Financieumlle vaste activa 28 104100 104100 Verbonden ondernemingen 2801
Deelnemingen 280 Vorderingen 281 Ondernemingen waarmee een
deelnemingsverhouding
bestaat 2823 Deelnemingen 282 Vorderingen 283 Andere financieumlle vaste activa 2848 Aandelen 284 Vorderingen en borgtochten in contanten
2858
VLOTTENDE ACTIVA 2958 58498900 61841900
Vorderingen op meer dan eacuteeacuten jaar
29
Handelsvorderingen 290 Overige vorderingen 291 Voorraden en bestellingen in uitvoering
3 24489000
24407800 Voorraden 3036 24489000 24407800 Grond- en hulpstoffen 3031
Goederen in bewerking 32 Gereed product 33 Handelsgoederen 34 Onroerende goederen bestemd voor verkoop
35
Vooruitbetalingen 36 Bestellingen in uitvoering 37
71
Vorderingen op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4041 13326500 12640500
Handelsvorderingen 40 3979100 4916700 Overige vorderingen 41 7347300 7723700 Geldbeleggingen 5053
Eigen aandelen 50 Overige beleggingen 5153 Liquide middelen 5458 19448500 24327400
Overlopende rekeningen 4901 3234900 466200 TOTAAL VAN DE ACTIVA 2058 189513000 116498200
PASSIVA Codes boekjaar 1 boekjaar2 EIGEN VERMOGEN 1015 15499200 16403300 Kapitaal 10 6200000 6200000 Geplaatst kapitaal 100 6200000 6200000 Niet-opgevraagd kapitaal 101
Uitgiftepremies 11
Herwaarderingsmeerwaarden
12
Reserves 13 641100 631600 Wettelijke reserve 130 620000 620000 Onbeschikbare reserves 131
Voor eigen aandelen 1310
Andere 1311
Belastingvrije reserves 132 21100 21100 Beschikbare reserves 133
Overgedragen winst (verlies) 14 8658100 9571600 Kapitaalsubsidies 15
Voorschot aan de vennoten op de verdeling van het
netto-actief 19
VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 16
Voorzieningen voor risicos en kosten
1605
Pensioenen en soortgelijke verplichtingen
160
Belastingen 161
Grote herstellings- en onderhoudswerken
162
Overige risicos en kosten 1635
Uitgestelde belastingen 168
SCHULDEN 1749 174013700 100095000 Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar
17 115540500 35070700
Financieumlle schulden 1704 115540500 35070700 Achtergestelde leningen 170
72
Niet-achtergestelde obligatieleningen 171 98040500 35070700 Leasingschulden en soortgelijke schulden
172 17500000
Kredietinstellingen 173
Overige leningen 174
Handelsschulden 175
Leveranciers 1750
Te betalen wissels 1751
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
176
Overige schulden 1789
Schulden op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4248 58448300 64504600
Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar die binnen het jaar vervallen
42 9170400 4998200
Financieumlle schulden 43
4000000 Kredietinstellingen 4308
4000000
Overige leningen 439
Handelsschulden 44 5210900 2027700 Leveranciers 4404 5210900 2027700 Te betalen wissels 441
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
46 4400 22300
Schulden met betrekking tot belastingen bezoldigingen en
sociale lasten 45 13027300 14433500 Belastingen 4503 3317500 6517100 Bezoldigingen en sociale lasten 4549 9709900 7916300 Overige schulden 4748 31035300 39023000 Overlopende rekeningen 4923 24900 519600 TOTAAL VAN DE PASSIVA 1049 189513000 116498200
73
Resultatenrekening
boekjaar 1 boekjaar 2
code
Bedrijfsopbrengsten 7074 18273200 122584000
Omzet 70
Wijziging in de voorraad goederen in bewerking en gereed product en in de bestellingen in uitvoering (toename + afname -) 71
Geproduceerde vaste activa 72 Andere bedrijfsopbrengsten 74 Bedrijfskosten ( - ) 6064 Handelsgoederen grond- en hulpstoffen 60 1 Aankopen 6008 2 Wijzigingen in de voorraad (toename - afname +) 609 Diensten en diverse goederen 61 Bezoldigingen sociale lasten en pensioenen 62 88136700 81287300
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten op IVA en MVA 630 25914500 14402200
Waardeverminderingen op voorradenbiu en handels- (+) toevoeging (-)terugneming vorderingen 6314
Voorzieningen voor risicos en kosten 6357 Andere bedrijfskosten 6408 626400 543000
Bedrijfswinst ( + ) 9901 3597500 26351400
Financieumlle opbrengsten 75 1871400 877400
Opbrengsten uit financieumlle vaste activa 750 Opbrengsten uit vlottende activa 751 Andere financieumlle opbrengsten 7529 Financieumlle kosten ( - ) 65 5827700 4085800
Kosten van schulden 650 waardeverminderingen op vlottende activa
andere dan voorraden en biu en handelsvord 651 Andere financieumlle kosten 6529 Winst uit de gewone bedrijfsuitoefening
voacuteoacuter belasting ( + ) 9902 -358800 23143000
Uitzonderlijke opbrengsten 76
178000
Terugneming van afschrijvingen en van waarde verminderingen op IVA en mva 760
terugneming vn waardeverminderingen op financieumlle VA 761
meerwaarde bij realisatie vaste activa 763 andere uitzonderlijke opbrengsten 7649 Uitzonderlijke kosten ( - ) 66 uiz afschrijvingen en waardeverm
op oprkosten iva en mva 660 Waardeverminderingen op financieumlle vaste activa 661
74
voorzieningen voor uitz risicos en kosten 662 Minderwaarden bij de realisatie van vaste activa 663 andere uit kosten 6648 Winst van het boekjaar voacuteoacuter belastingen 9903 -358800 23321000
Ontrekking aan de uitgestelde belastingen 780 Overboeking naar de uitgestelde belastingen 680 Belastingen op het resultaat ( - ) ( + ) 6777 545200 6629500
Belastingen ( - ) 6703 Regularisatie van belastingen en terugneming
van voorzieningen van belastingen 77 Winst van het boekjaar ( + ) 9904 -904000 16691500
Ontrekking aan de belastingvrije reserves 789 Overboeking naar de belastinvrije reserves 689 9500 11600
Te bestemmen winst van het boekjaar 9905 -913500 16679900
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
32
Liquiditeit in enge zin of quick ratio
De voorraden moeten echter eerst omgezet worden in vorderingen Later worden deze vorderingen in liquide vorm beschikbaar Om een goed beeld te kunnen geven van de liquiditeit van een onderneming zal de quick ratio geen rekening houden met de voorraden van de onderneming
Formule
Besluit Bij liquiditeit in enge zin zien we dat er een daling is van 004 dit niet positief want de onderneming zit al onder 1 De onderneming heeft te veel voorraad waardoor ze het vreemd vermogen op korte termijn niet kunnen terug betalen Deze berekening heeft een beter beeld weer van de onderneming er wordt hier geen rekening gehouden met de voorraden
Liquiditeit in enge zin =
Vreemd vermogen op korte termijn (+ overlopende rekeningen
Vlottende activa ndash voorraden
360 09900 = 103 58473200
33
Solvabiliteit via solvabiliteit gaan we na of een onderneming in staat is haar schulden (zowel op korte als op lange termijn) te voldoen Hierdoor krijgen we een inzicht in de financieringspolitiek van een bedrijf
Formule
Besluit
Een goede onderneming beschikt minimaal over 13 van het eigen vermogen en maximaal 23 van het vreemd vermogen Chocolat Line zit niet in de beurt van 33 dit wil zeggen dat ze hun schulden op zowel korte als lange termijn niet kunnen terugbetalen Dit is niet goed voor de onderneming De onderneming is zeker niet kredietwaardig
Totaal vermogen Solvabiliteit =
Eigen vermogen X 100
154 99200 X 100 = 818 1 895 13000
34
Rendabiliteit of winstgevendheid Het rendement van het eigen vermogen geeft de verhouding weer tussen de winst of verlies van het boekjaar na belastingen en het eigen vermogen Formule
Besluit
De onderneming is heel erg zwaar achteruit gegaan tegenover het jaar voordien Dit is niet goed voor de onderneming want de aandeelhouders willen een goed rendement ontvangen voor hun geiumlnvesteerde middelen Dit is helemaal niet het geval Voor de aandeelhouders was het veel interessanter om het jaar voordien te investeren toen ontvingen ze nog een goed rendement Aandeelhouders die veel vertrouwen hebben gestoken in het bedrijf hebben verlies gemaakt
Winst (verlies) van het boekjaar na belastingen
REV = Eigen vermogen
X 100
- 9 04000 X 100 = 583 154 99200
35
EBIT
EBIT is de Engelse afkorting voor Earnings Before Intrest and taks Deze berekening wordt gebruikt als maatschap om de gang van zaken te bepalen binnen een onderneming Er wordt geen rekening gehouden met de verhouding tussen het eigen vermogen en het vreemd vermogen
Formule
Besluit Chocolat Line heeft geen schulden en kosten gemaakt waardoor de uitkomst gelijk is aan het verlies van het boekjaar voor belastingen Het bedrijf heeft een groot verlies tegenover vorig jaar Nu staat de onderneming zelf op negatief wat zeker niet positief is Het bedrijf heeft in boekjaar 1 veel minder omzet omdat de bedrijfsopbrengsten van dit boekjaar veel lager ligt van boekjaar 2 Van boekjaar1 is de bedrijfswinst 18273200 en van boekjaar 2 is dat 122584000
Winst (verlies) van het boekjaar voor belastingen (code 9903) - Opbrengsten uit vlottende activa ( code 751) - Andere financieumlle opbrengsten ( code 7529) + Kosten van schulden ( code 7529) + Andere financieumlle kosten (code 6529) = EBIT
36
616 File lsquoStarting up a new business in the UKrsquo
Deze opdracht heb ik samen met sharon Jastrzebski uitgevoerd
About us
We are Laura De Souter and Sharon Jastrzebski We both have a diploma of Commerce so we have the adequate training to run a business We are a great team because Laura is a social type who can communicate very well with others and Sharon is someone who is responsible and can take care of all the administrative work that has to be done
Information about our business The name of our enterprise is ldquoFresh Splashrdquo The name of our bar had to be attractive refreshing and hip We used lsquohappyrsquo colours for our logo We want to create a place where people will come to have a talk to rest on a hot summerrsquos day or have a healthy drink after a long dayrsquos shopping We mainly focus on the youth because we want to promote a healthy lifestyle
Why the UK We chose the United Kingdom because we love the environment culture and people over there We want to open our juice bar called ldquoFresh Splashrdquo in the centre of London Namely 185-187 Oxford St London W1D 2JU That is a place in the heart of London so there are a couple of juice bars drinking bars cafeacutes but we hope to stand out from the crowd by our own idea
About the product We want to sell self-made fresh and healthy smoothies and juices The drinks will be prepared the moment itself The smoothies will boost up your energy The drinks will be made from fresh fruit and vegetables that will be delivered every morning from a fruit and vegetable farmer We offer a wide selection of exotic fruit juices and cocktails to make your mouth water Moreover they are nutritious and contain essential vitamins and minerals
Description of the juice bar We both believe that a juice bar should be a refreshing place where people come to consume a healthy drink There should be a cheerful atmosphere that is why we chose the colours orange and yellow to design our bar The place will look modern hip and innovative There will be some background music
37
How to start a business in the UK We tried contacting many government services and chambers of commerce in the United Kingdom but no one responded to our e-mails On the internet we found a couple of sources with the information we needed to know how to start up our business in the UK
After you come up with an idea for a business there are a couple more steps you have to accomplish before you can get started
Step 1 Write a business plan
A business plan is a plan in which the desired development and goals of a company for a certain period of time are recorded and substantiated An entrepreneur writes a business plan not only for himself but also for a potential lender Because after all he has to base himself on realistic numbers A business plan includes background information about your company a marketing plan an operational plan a financial plan and an approval of your own business plan
Step 2 Choose a business structure
In the UK you have different business structures The most common businesses in the UK are Sole traders Limited companies and partnership We have chosen the business structure sole trader When yoursquore a lsquosole traderrsquo it means that yoursquore running your own business as an individual Yet that doesnrsquot mean you have to work alone you an take on staff but yoursquore the responsible one
As you are a sole trader you are personally responsible for any losses your business makes the bills for things you buy for your business (stock equipment) and keeping records of your businessrsquo sales and spending
Step 3 Register our juice bar
Since we have chosen the sole trader business structure the first thing we have to do is to register one person of our team with HMRC Here you register for the Self-Assessment (in this procedure we will have to calculate our own tax) and that will get you a Unique Taxpayer Reference (UTR) number That number will give you the opportunity to send your tax-return to HMRC Because we are a new sole trader we have to register on this link httpsonlinehmrcgovukregistrationnewbusiness To register we need a National Insurance number personal contact details (address) and business details (address date you started self-employment) To receive a national insurance number we need to call 0845 600 0643 and make an appointment
Step 4 Licences
1 We will need a couple licences to do everything legally Food business registration We need this licence because we are carrying out lsquofood operationsrsquo and our smoothies wonrsquot be pre-packaged from a supplier
2 Licence to play background music (PRS) We want to play recorded music in public
38
3 Marketing food notification We need this licence if we want to import food that is sold for particular nutritional uses
4 Permission to place tables and chairs on the pavement We want to place furniture on the pavement
5 Pavement or street display licence We want to put advertising signs on the road or pavement
Step 5 Setting up a bank account
We chose to create a bank account in The United Kingdom to avoid exchange costs We searched for a bank that fit us and our bar perfectly The Lloyds bank supports young people to start their own business In this bank therersquos a Business Management Team to support us The team will guide us to have a good start We receive 18 months free day-to-day banking Thatrsquos a system that is made to spend less time worrying about your banking and more time building your business
Step 6 National insurance and VAT
The juice bar has to be registered on one of the persons in our team therefore we will have to pay national insurance depending on how much we earn If we will have employees we will also need to subtract a National Insurance contribution and pay those as well We also must register for VAT if we expect our turnover will be more than pound 79000 a year but that is a worry for the future Even if we wonrsquot have such a success you can register voluntarily When we register we will receive a VAT number it will confirm when to submit our first VAT Return and payment and our lsquoeffective date of registrationrsquo (date we asked to register) Our VAT goes together with some responsibilities From the effective date of registration we have to charge the right amount of VAT pay any VAT due to HMRC submit VAT returns and keep VAT records and a VAT account
Step 7 Support for business in the UK
You can find government-backed support and finance for business including grants finance and loans mentoringhellip By the use of filters the government shows you schemes that you are eligible for You have to fill in 4 simple questions and select the available supports you need If we want support for the pre-start of our juice bar that takes place in London has 0-9 employees and is located in the sector lsquohospitality and cateringrsquo we have up to 41 schemes that help to develop our juice bar Therersquo s also a Business Finance Guide where you can look for the most suitable finance option for your business that depends on how much funding you need whether or not yoursquore willing to sell shareshellip This guide explains the different types of funding available
39
Conclusion To start up a business there is certainly much to be done You should already start with a perfect worked out idea of your enterprise After much brainwork there is a lot of paperwork that needs to be filled in This assignment gives us the idea how much time and effort you have to put in a business before you even can open it not only in the UK
Sources
httpswwwgovukbrowsebusinesssetting-up
httpswwwgovukstarting-up-a-business
httpwwwlloydsbankbusinesscomaccountsbusinessaccountforstartupsaspWTmc_id=57074904|230526331|0
httpwwwzestjuicescomduindexhtml
In bijlage 9 vindt u de e-mails terug
40
617 La conversation de Vente
Emma Lien Bonjour Mademoiselle bienvenue agrave notre firme Maison Cuberdon
Laura Bonjour enchanteacutee Je suis Laura De Souter et jrsquoai ma propre boulangerie agrave Bruges au nom de lsquoPain Turersquo
Emma Lien Bonjour Laura je suis la responsable des vente de nos produits Je peux vous aider
Laura Oui je voudrais eacutetendre mon assortiment
Emma Lien A quoi avez-vous penseacute
Laura Jrsquoai penseacute agrave quelques bonbons
Emma Lien Oui bien sucircr je crois que jrsquoai exactement ce qursquoil vous faut
Laura Tregraves bien
Emma lien Suivez-moi dans mon bureau je vais vous preacutesenter le catalogue
Laura Je vous suis
hellip
Emma Lien Voilagrave jrsquoai trois bonbons diffeacuterents qui se vendent tregraves bien en ce moment
Laura Lesquels
Emma Lien Des cuberdons artisanaux des biscuits avec des morceaux de cuberdon et des boules de neige
Laura Je peux deacuteguster
Emma lien Oui bien sucircr Voilagrave
Emma lien Quels sont les avantages de ces bonbons
Laura Les biscuits et les boules de neige nrsquoont pas de dureacutee de conservation Mais les cuberdons ont une dureacutee de conservation de trois semaines
Emma Lien Et qursquoest- ce qui se passe apregraves trois semaines
Laura La geacutelatine va se cristalliser
Emma Lien Mais trois semaines ce nrsquoest vraiment pas longtemps
Laura Oui crsquoest exact Mais les cuberdons sont nos produits qui se vendent le mieux
Emma Lien Je vous crois parce que le goucirct est tregraves excellent
41
Emma Lien vous avez encore drsquoautres couleurs ou dimensions
Laura Nous avons 3 couleurs et 2 dimensions les petits et les grands Je vous donne notre catalogue
Emma Lien Drsquoaccord je voudrais 5 boicirctes de chaque produit Ensemble ccedila coucircte combien
Laura Une boicircte de cuberdons coucircte 16 (seize) euros les boules de neige coucirctent 12 (douze) euros et les biscuits coucirctent 10 euros Alors ccedila fait 190 euros au total
Emma Lien Serait-il possible drsquoobtenir une reacuteduction
Laura Oui on peut vous accorder une reacuteduction de 5 parce qursquoil srsquoagit drsquoune premiegravere commande
Emma Lien Quel est le deacutelai et le monde de livraison
Laura Nous effectuons la livraison franco agrave domicile et le deacutelai de livraison est de 3 semaines
Emma Lien Quelles sont les modaliteacutes de paiement
Laura Vous payez par virement sur notre compte en banque La facture est payable dans les 15 jours
Emma Lien Drsquoaccord crsquoest tregraves bien Merci de votre temps
Laura Avec plaisir agrave bientocirct
42
618 Ondernemer voor de klas
Deze opdracht is niet tot uitvoering gekomen
43
619 Geschaumlftsbrief (Anfrage)
Alfred OehmSpezial- Gebaumlck Erzgebigstr 13 DE- 90402 Neurenberg
Bruumlgge den 20042014
Anfrage fuumlr Angebot
Sehr geehrte Damen und Herren
In der Zeitschrift sbquoNjamlsquo haben wir erfahren dass Sie ein fuumlhrender Gebaumlckhersteller sind und dass Sie uumlber ein breites Angebot an Gebaumlck verfuumlgen
Da wir ein neue Filiale haben bitten wir Sie um Zusendung Ihres ausfuumlhrlichen illustrieren Katalogs sowie Ihrer aktuellen Preisliste uns um Angabe Ihrer Liefer- und Zahlungsbedingungen
Wir moumlchten Sie bitten uns die guumlnstigsten Preise zu nennen da es sich um einen Auftrag groumlszligeren Umfangs handelt Falls die Qualitaumlt Ihrer Gebaumlck unseren Erwartungen entspricht werden wir auch in Zukunft bei Ihnen bestellen Wir hoffen auf eine baldige Antwort Mit freundliche Gruumlszligen
Laurent Debruyne amp Laura De Souter Abteilungsleitern Ankauf
44
620 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering 2
45
621 Bedrijfsbezoeken
Bedrijfsbezoek DANA Spicer
Vrijdag 15042014 zijn we te fiets naar het bedrijf DANA Spicer in ter Briele gegaan op bedrijfsbezoek We mochten meteen mee naar een vergaderruimte waar we een algemene uitleg kregen over het bedrijf DANA Spicer DANA Spicer is een bedrijf gespecialiseerd in het maken van aandrijflijnen voor gemotoriseerde voertuigen zoals autorsquos camions en tractors Het merk Volvo is daarbij ook eacuteeacuten van hun klanten waarvoor zij aandrijfassen voor maken DANA Spicer is een Amerikaans bedrijf die behoord tot een multinational en al bestaat sinds 1903 Het bedrijf is opgericht in Ohio door Clarence Spicer hij was de uitvinder van het aandrijfsysteem en later werd Charles Dana medebestuurder van het bedrijf en werd het bedrijf dus DANA Spicer genoemd Het bedrijf doet aan Care Technology Expertise wat inhoud dat ze voor deze categorieeumln aandrijflijnen produceren
Driveline (aandrijflijnen) Sealing (zeilen) Thermal mangement (termisch beleid)
Het Dana bedrijf dat we in Brugge bezochten heeft in totaal 550 werknemers en heeft een oppervlakte van 30700 vierkante meter Zij werken vooral naar het systeem lsquoontdekken van nieuwe transmissiesrsquo zoals transmissies naar China het bedrijf dus eigenlijk bekend maken bij de mensen en uiteindelijk lukt dat goed want het bedrijf heeft meerdere zusterbedrijven in het buitenland 26 landen hebben een DANA Spicerbedrijf en 125 landen kopen producten van hun Mijn besluit DANA Spicer is een groot bedrijf die zeker niet mag ontbreken
46
Bedrijfsbezoek Tectubes
Wanneer we in Zweden waren gingen we in opgesplitste groepen naar het bedrijf Tectubes Het is een bedrijf die zich specialiseert in het maken van tubes Wanneer we toekwamen kregen we een hartelijke verwelkoming en kregen we direct wat uitleg over het bedrijf Na de uitleg mochten we alles gaan bekijken in de fabriek Vooraleer we de fabriek binnen mochten moesten we aan de hygieumlne voldoen dit hield in dat we een plastieken netje en een jasje moesten aantrekken
In 1917 Kungsoumlr Sweden is het bedrijf Tectubes geboren Het bedrijf telt ondertussen al 190 werknemers Het bedrijf is begonnen met lead tubes In 1949 werden de eerste aluminium tubes geproduceerd 30 jaar later en in 2010 kwamen de eerste biografische tubes tot stand Slechts 3 jaar geleden kwamen de groene tubes tot groei Hun grootste afzetmarkt is de farmaceuticavoeding en persoonlijke verzorging De productie bestaat in 3 landen Zweden Polen en USA De tubes bestaan in veel verschillende varianten je hebt grote kleine dikke dunne Vooraleer de consument een ontwerp inlevert wordt er vooral onderhandeld over de kleuren De kleuren zijn heel erg belangrijk om de tube aan te trekken In het bedrijf houden 2 werknemers zich bezig met de kleuren Dit gebeurdt in 3 fasen eerst zegt de consument welke kleuren ze graag willen Daarna worden de kleuren gemengd tot dat ze het goede kleur bereikt hebben Ten laatste wordt de consument uitgenodigd om de kleuren te bekijken of sturen ze fotorsquos Vooraleer de kleuren in productie gaan is er goedkeuring nodig van de klant In de fabriek zagen we hoe de procedure van een plastieken munt werd omgevormd tot een tube hetzelfde voor aluminium De munt werd eerst verhit en in vorm gebracht daarna werd het etiket op de tubes geplaatst Wanneer ze klaar waren werden ze in grote hoeveelheden naar de klant gestuurd zodat zij die kunnen opvullen met hun producten Hun doel is om samen te werken aan nieuwe duurzame concepten
Ik vond het zeer indrukwekkend bezoek want het was leuk om eens te zien hoe ze tubes maken Het is opmerkelijk hoe ze van een munt zo een tubes kunnen maken
47
7 Conclusie
Het zesde handel in het Sint- Jozefsinstituut is een zeer leerrijk maar druk jaar Om te
beginnen hebben we ervaringen opgedaan binnen een onderneming Deze richting heeft
ons de kans gegeven om een minionderneming op te richten Dit project heeft ons laten
inzien hoe het er dagelijks aan toe gaat in een onderneming wat een zeer goede
voorbereiding is voor later We stonden oog in oog met de verschillende functies binnen
een bedrijf en we geleerd hoe we problemen op een juiste manier kunnen aanpakken
Naast de minionderneming kregen we ook een geiumlntegreerde proef De gip- opdrachten
waren zeer varieumlrend We leerden brieven schrijven in andere talen waaronder Frans
Engels en Duits Het is noodzakelijk om correcte brieven te kunnen schrijven zodat er
gecommuniceerd kan worden binnen het bedrijfsleven Aan de hand van een
sollicitatiegesprek en curriculum vitae weten we nu hoe er op een juiste manier
gesolliciteerd moet worden Het is noodzakelijk dat je een goede indruk achterlaat bij de
persoon die je sollicitatie afneemt
Met heel het team hebben is er het gedurende jaar hard gewerkt geweest om de
minionderneming in goede banen te leiden Na vele uren inzet kan er besloten worden dat
we het project op een succesvolle manier konden ervaren Op de slotvergadering van 21
mei hebben we onze aandeelhouders tevreden gesteld met een mooi dividend van euro 1070
48
8 Bijlagen
81 Bijlage 1 uitnodiging aandeelhoudersvergadering
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGGE Tel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
De heer Laurent Debruyne Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT-ANDRIES
uw bericht van
uw kenmerk
ons kenmerk 765825
Brugge 2013-10-18
Aandeelhoudersvergadering Geachte heer Laurent Debruyne Wij leerlingen van het zesde jaar Handel van het Sint- Jozefsinstituut te Brugge nodigen u uit op onze eerste aandeelhoudersvergadering Dit schooljaar zijn 3 miniondernemingen van start gegaan waaronder Peacutetivo De Oorzaak en Maison Cuberdon waarvoor u gekozen hebt De vergadering zal plaats vinden op 23 oktober om 1930 u in de schilderskapel (Zilverstraat 26 8000 Brugge)
Op de aandeelhoudersvergadering zullen de volgende zaken aan bod komen Verwelkoming Voorstelling van onze minionderneming Verkoopmomenten Bedanking
Nadien is er een receptie waar jullie kunnen genieten van een hapje en een drankje Zo hebben jullie een eerste kennismaking met Maison Cuberdon en de andere minirsquos We hopen dat we u op 23 oktober hartelijk welkom mogen heten op onze aandeelhoudersvergadering Mogen wij er de nadruk op leggen om u aan te melden op onze website httpminijozefienenbe ook voor degene die niet aanwezig kunnen zijn op de aandeelhoudersvergadering
Met vriendelijke groeten Laura De Souter Financieel directeur
49
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Aandeelhoudersvergadering 23 oktober 2013
Ontvangst aandeelbewijs
Handtekening
Laurent Debruyne verklaart zijnhaar aandeelbewijs van Maison Cuberdon ontvangen te hebben op de aandeelhoudervergadering van 23 oktober 2013
QR- code
Sint- Jozefsinstituut Handels ndashen toerismeonderwijs Zilverstraat 26 bull BE- 8000 Brugge Barcode
50
82 Bijlage 2 voorbeeldenquecircte
Enquecircte cuberdons
Wij zijn leerlingen van het Sint-Jozefsinstituut te Brugge Wij hebben een minionderneming opgericht genaamd Maison Cuberdon Tijdens het jaar zullen wij cuberdons verkopen Wij hebben de opdracht gekregen om een enquecircte af te nemen zodat we een goede prijs kunnen plaatsen op onze producten
U bent manvrouw (schrappen wat niet past)
1 Tot welke leeftijdscategorie behoort u
o 0-18 j
o 18-30 j
o 30-50 j
o 50+
2 Vindt u cuberdons lekker
o Ja
o Nee
o Ik weet het niet ik heb dat nog nooit gegeten
3 Koopt u veel cuberdons
o Ja
o Soms
o Helemaal niet
4 Hoeveel zou u spenderen voor een zakje van 200gram
o 3 euro
o 4 euro
o 5 euro
o Meer dan 5euro
5 Bent u bereid om meer cuberdons te kopen als er promoties zijn (bv 2+1
gratis)
o Ja
o Nee
6 Kent u het goede doel Cliniclowns
o Ja
o Nee
7 Bent u bereid om meer te betalen als er een deel van de winst naar een goed
doel gaat (In dit geval Cliniclowns)
o Ja
o Nee
8 Kent u confiserie Geldhof
o Ja
o Nee
51
9 Kent u het begrip minionderneming
o Ja
o Nee
10 Zou u cuberdons kopen in een minionderneming
o Ja
o Nee
52
83 Bijlage 3 4 verkoopfacturen
Factuur
Klantnr 01
Maison Cuberdon
Floris Geuns
Zilverstraat 26 Karel Van Manderstraat 101
8200 Brugge
8310 SINT-KRUIS
Tel 050 33 19 43 BE95063449975658
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF001 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw
20 kl rode cub (15kg) euro 1887
6 euro 37736
15 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 5660
Subtotaal euro 43396
Btw 6 euro 2604
Totaal euro 46000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276
van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
53
Factuur
Klantnr 03
Maison Cuberdon
Laura De Souter
Zilverstraat 26 Kamerfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 SINT-ANDRIES
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF003 28012014 16012014 31012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 25 kleine rode cub euro 1887 6 euro 47170
20 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 7547
Subtotaal euro 54717
handelskorting 10 euro 5472
Mvh euro 49245
Btw 6 euro 2955
Totaal euro 52200
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
54
Factuur
Klantnr 04
Maison Cuberdon
Lisa De Souter
Zilverstraat 26 Kamperfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 BRUGGE
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF004 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 60 kl rode cub (15kg) euro 1887 6 euro 113208
50 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 18868 70 grote rode cub euro 2358 6 euro 165094
Subtotaal euro 297170
Transportkosten euro 5000
Mvh euro 302170
Btw 6 euro 18130
Totaal euro 320300
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
55
Factuur
Klantnr 05
Maison Cuberdon
Inge Desmedt
Zilverstraat 26
Aafgje Dekenstraat
8200 Brugge
51 Zwolle
Tel 050 33 19 43
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF005 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 150 kleine rode cub euro 1887 6 euro 283019
120 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 45283 200 grote rode cub euro 2358 6 euro 471698
Subtotaal euro 800000
art 39 sect 1 4deg W BTW Vrijstelling btw voor ICL vrijstelling
btw(6) euro 000
Totaal euro 800000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
56
84 Bijlage 4Lettre commerciale
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGES Teacutel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
Votre lettre du
Vos reacutefeacuterences
Nos reacutefeacuterences M3A01
Bruges 2014-04-14
Monsieur
Nous sommes des eacutelegraveves de lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Nous avons une mini- entreprise qui se speacutecialise dans la vente de cuberdons Le cuberdon est une deacutelicatesse un bonbon typique de Belgique
Vous pouvez visiter notre site web wwwmaisoncuberdonbe pour en savoir plus Nous avons le plaisir de vous envoyer notre dernier catalogue
Nous vous invitons au moment de vente du 25 octobre de 17 heures agrave 19 heures agrave lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Zilverstraat 26
Veuillez agreacuteer Monsieur lrsquoexpression de nos sentiments deacutevoueacutes
Laurent Debruyne et Laura De Souter Responsables service des Achats
PJ notre dernier catalogue
Monsieur Floris Geuns Karel van Manderstraat 16 8310 SINT-KRUIS
57
85 Bijlage 5 Affiche (campagne publicitaire)
58
86 Bijlage 6 sollicitatiebrief en CV Nederlands
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager
Ik ben een optimistisch en sociaal persoon en deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter
Bijlage curriculum Vitae
59
Naam Voornaam Adres Gsm E-mailadres Geboortedatum Geboorteplaats Nationaliteit Burgerlijke staat
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belg Niet getrouwd
2012- 2014 Handel 2e en 3e graad Sint-Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8200 Brugge
2008- 2010
Moderne 1e graad Sint- Lodewijkscollege Magdalenastraat 8200 Brugge
Huidige job Financieel Directeur Maison Cuberdon
2012- 2013 Serveuse A lrsquoimproviste Restaurant
2011- 2012 Verkoopster Beenhouwerij Degrande
2011
Boekhoudster Centum
Opleidingen
Persoonlijke gegevens Curriculum Vitae
Werkervaring
Laura De Souter
60
Boeken lezen Sporten
Computerkennis
Microsoft Office o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Andere activiteiten
Voor verdere informatie kunt u wwwmytagglenllauradesouter bezoeken
Talenkennis
Nederlands Moedertaal Praten Schrijven
Engels Goed Goed Frans Matig Matig Duits Matig Matig
61
87 Bijlage 7 CV in Frans Engels Duits
62
Preacutenom
Nom Adresse
Numeacutero de portable Adresse e-mail Date de naissance Lieu de naissance Nationaliteacute Eacutetat civil
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom le 17 avril 1996 Bruges Belge
Non marieacutee
2010- 2014
Commerce Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 Enseignement geacuteneacuteral Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
2014 Directeur des finances geacuterer largent de la mini- entreprise Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Serveuse Den entree principale 8000 Bruges
2012- 2011 Serveuse A lrsquoImproviste Restaurant 8301 Knokke Heist
2012- 2011 Vendeuse Boucher Degrande 8490 Varsenare
2011 Comptable le travail administratif Centum 8301 Knokke- Heist
Donneacutees personnelles
Laura De Souter Curriculum Vitae
Formation
Expeacuterience
63
neacuteerlandais langue maternelle Connaissance parleacutee Connaissance eacutecrite
anglais bon bon franccedilais bonnes bases bonnes bases allemand bon bonnes bases
Lire des livres
Voyager
Connaissances informatiques
Microsoft Office
o Word bonne maicirctrise o Excel bonnes bases o Publisher bonne maicirctrise o PowerPoint bonne maicirctrise
Connaissance des langues
Hobbys
Pour plus dinformations visitez wwwmytagglenllauradesouter
64
Surname
First name Address
Mobile number Email Birth date Birth place Nationality
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belgian
2010- 2014
Trade Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 General education Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
Current job Financial director managing money Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Waitress restaurant Den entree principale 8000 Bruges
2011- 2012 Waitress Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke heist
2011- 2012 Saleswoman
Butcher Degrande
2011 Accountant Centum
Laura De Souter Curriculum Vitae Personal details
Education
Experience
65
Dutch native language
Speaking knowledge Writing knowledge
English Good Good
French Moderate Moderate
German moderate Moderate
Computer skills
Microsoft Office
o Word
o Excel
o Publisher
o PowerPoint
Hobbies
Read books Travel
For more information please visit wwwmytagglenllauradesouter
Languages skills
66
Name
Vorname Adresse
Handynummer E-Mail Geburtsdatum Geburtsort Staatsangehoumlrigkeit Familienstand
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17April1996 Bruumlgge belgisch ledig
2014 Finanz Direktorin Geld verwalten Maison Cuberdon 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant Den entree principal 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke- Heist
2011- 2012 Verkaumluferin Metzger Degrande 8490 Varsenare
2011 Buchhalterin Centum 8301 Knokke- Heist
2012- 2014 Handel Sint-Jozefsinstituut 8000 Bruumlgge
2008- 2010 Moderne Wissenschaften Sint- Lodewijkscollege 8200 Bruumlgge
Persoumlnliche Informationen
Laura De Souter Lebenslauf
Berufsausbildung
Berufserfahrung
67
Niederlaumlndisch Muttersprache
Sprechen Kenntnisse Schreiben Kentnisse
Deutsch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Franzoumlsisch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Englisch Gut Gut
Sprachkenntnisse
EDV- kenntnisse
Microsoft Office
o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Freizeit
Buumlcher lesen
Reisen
Fuumlr weitere Informationen besuchen Sie bitte wwwmytagglenllauradesouter
68
88 Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Berekeningen 1 Liquiditeit
69
2 Solvabibliteit 3 Rendabiliteit
4 EBIT
70
Balans
ACTIVA Codes boekjaar 1 Boekjaar2 VASTE ACTIVA 2028 131014100 54656400 Oprichtingskosten 20
Immaterieumlle vaste activa 21 Materieumlle vaste activa 2227 130910000 54552300
Terreinen en gebouwen 22 Installaties machines en uitrusting
23 36519000
16823300 Meubilair en rollend materieel
24 4195700 4046100
Leasing en soortgelijke rechten
25
Overige materieumlle vaste activa 26 90195300 33682900 Activa in aanbouw en vooruitbetalingen
27
Financieumlle vaste activa 28 104100 104100 Verbonden ondernemingen 2801
Deelnemingen 280 Vorderingen 281 Ondernemingen waarmee een
deelnemingsverhouding
bestaat 2823 Deelnemingen 282 Vorderingen 283 Andere financieumlle vaste activa 2848 Aandelen 284 Vorderingen en borgtochten in contanten
2858
VLOTTENDE ACTIVA 2958 58498900 61841900
Vorderingen op meer dan eacuteeacuten jaar
29
Handelsvorderingen 290 Overige vorderingen 291 Voorraden en bestellingen in uitvoering
3 24489000
24407800 Voorraden 3036 24489000 24407800 Grond- en hulpstoffen 3031
Goederen in bewerking 32 Gereed product 33 Handelsgoederen 34 Onroerende goederen bestemd voor verkoop
35
Vooruitbetalingen 36 Bestellingen in uitvoering 37
71
Vorderingen op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4041 13326500 12640500
Handelsvorderingen 40 3979100 4916700 Overige vorderingen 41 7347300 7723700 Geldbeleggingen 5053
Eigen aandelen 50 Overige beleggingen 5153 Liquide middelen 5458 19448500 24327400
Overlopende rekeningen 4901 3234900 466200 TOTAAL VAN DE ACTIVA 2058 189513000 116498200
PASSIVA Codes boekjaar 1 boekjaar2 EIGEN VERMOGEN 1015 15499200 16403300 Kapitaal 10 6200000 6200000 Geplaatst kapitaal 100 6200000 6200000 Niet-opgevraagd kapitaal 101
Uitgiftepremies 11
Herwaarderingsmeerwaarden
12
Reserves 13 641100 631600 Wettelijke reserve 130 620000 620000 Onbeschikbare reserves 131
Voor eigen aandelen 1310
Andere 1311
Belastingvrije reserves 132 21100 21100 Beschikbare reserves 133
Overgedragen winst (verlies) 14 8658100 9571600 Kapitaalsubsidies 15
Voorschot aan de vennoten op de verdeling van het
netto-actief 19
VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 16
Voorzieningen voor risicos en kosten
1605
Pensioenen en soortgelijke verplichtingen
160
Belastingen 161
Grote herstellings- en onderhoudswerken
162
Overige risicos en kosten 1635
Uitgestelde belastingen 168
SCHULDEN 1749 174013700 100095000 Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar
17 115540500 35070700
Financieumlle schulden 1704 115540500 35070700 Achtergestelde leningen 170
72
Niet-achtergestelde obligatieleningen 171 98040500 35070700 Leasingschulden en soortgelijke schulden
172 17500000
Kredietinstellingen 173
Overige leningen 174
Handelsschulden 175
Leveranciers 1750
Te betalen wissels 1751
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
176
Overige schulden 1789
Schulden op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4248 58448300 64504600
Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar die binnen het jaar vervallen
42 9170400 4998200
Financieumlle schulden 43
4000000 Kredietinstellingen 4308
4000000
Overige leningen 439
Handelsschulden 44 5210900 2027700 Leveranciers 4404 5210900 2027700 Te betalen wissels 441
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
46 4400 22300
Schulden met betrekking tot belastingen bezoldigingen en
sociale lasten 45 13027300 14433500 Belastingen 4503 3317500 6517100 Bezoldigingen en sociale lasten 4549 9709900 7916300 Overige schulden 4748 31035300 39023000 Overlopende rekeningen 4923 24900 519600 TOTAAL VAN DE PASSIVA 1049 189513000 116498200
73
Resultatenrekening
boekjaar 1 boekjaar 2
code
Bedrijfsopbrengsten 7074 18273200 122584000
Omzet 70
Wijziging in de voorraad goederen in bewerking en gereed product en in de bestellingen in uitvoering (toename + afname -) 71
Geproduceerde vaste activa 72 Andere bedrijfsopbrengsten 74 Bedrijfskosten ( - ) 6064 Handelsgoederen grond- en hulpstoffen 60 1 Aankopen 6008 2 Wijzigingen in de voorraad (toename - afname +) 609 Diensten en diverse goederen 61 Bezoldigingen sociale lasten en pensioenen 62 88136700 81287300
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten op IVA en MVA 630 25914500 14402200
Waardeverminderingen op voorradenbiu en handels- (+) toevoeging (-)terugneming vorderingen 6314
Voorzieningen voor risicos en kosten 6357 Andere bedrijfskosten 6408 626400 543000
Bedrijfswinst ( + ) 9901 3597500 26351400
Financieumlle opbrengsten 75 1871400 877400
Opbrengsten uit financieumlle vaste activa 750 Opbrengsten uit vlottende activa 751 Andere financieumlle opbrengsten 7529 Financieumlle kosten ( - ) 65 5827700 4085800
Kosten van schulden 650 waardeverminderingen op vlottende activa
andere dan voorraden en biu en handelsvord 651 Andere financieumlle kosten 6529 Winst uit de gewone bedrijfsuitoefening
voacuteoacuter belasting ( + ) 9902 -358800 23143000
Uitzonderlijke opbrengsten 76
178000
Terugneming van afschrijvingen en van waarde verminderingen op IVA en mva 760
terugneming vn waardeverminderingen op financieumlle VA 761
meerwaarde bij realisatie vaste activa 763 andere uitzonderlijke opbrengsten 7649 Uitzonderlijke kosten ( - ) 66 uiz afschrijvingen en waardeverm
op oprkosten iva en mva 660 Waardeverminderingen op financieumlle vaste activa 661
74
voorzieningen voor uitz risicos en kosten 662 Minderwaarden bij de realisatie van vaste activa 663 andere uit kosten 6648 Winst van het boekjaar voacuteoacuter belastingen 9903 -358800 23321000
Ontrekking aan de uitgestelde belastingen 780 Overboeking naar de uitgestelde belastingen 680 Belastingen op het resultaat ( - ) ( + ) 6777 545200 6629500
Belastingen ( - ) 6703 Regularisatie van belastingen en terugneming
van voorzieningen van belastingen 77 Winst van het boekjaar ( + ) 9904 -904000 16691500
Ontrekking aan de belastingvrije reserves 789 Overboeking naar de belastinvrije reserves 689 9500 11600
Te bestemmen winst van het boekjaar 9905 -913500 16679900
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
33
Solvabiliteit via solvabiliteit gaan we na of een onderneming in staat is haar schulden (zowel op korte als op lange termijn) te voldoen Hierdoor krijgen we een inzicht in de financieringspolitiek van een bedrijf
Formule
Besluit
Een goede onderneming beschikt minimaal over 13 van het eigen vermogen en maximaal 23 van het vreemd vermogen Chocolat Line zit niet in de beurt van 33 dit wil zeggen dat ze hun schulden op zowel korte als lange termijn niet kunnen terugbetalen Dit is niet goed voor de onderneming De onderneming is zeker niet kredietwaardig
Totaal vermogen Solvabiliteit =
Eigen vermogen X 100
154 99200 X 100 = 818 1 895 13000
34
Rendabiliteit of winstgevendheid Het rendement van het eigen vermogen geeft de verhouding weer tussen de winst of verlies van het boekjaar na belastingen en het eigen vermogen Formule
Besluit
De onderneming is heel erg zwaar achteruit gegaan tegenover het jaar voordien Dit is niet goed voor de onderneming want de aandeelhouders willen een goed rendement ontvangen voor hun geiumlnvesteerde middelen Dit is helemaal niet het geval Voor de aandeelhouders was het veel interessanter om het jaar voordien te investeren toen ontvingen ze nog een goed rendement Aandeelhouders die veel vertrouwen hebben gestoken in het bedrijf hebben verlies gemaakt
Winst (verlies) van het boekjaar na belastingen
REV = Eigen vermogen
X 100
- 9 04000 X 100 = 583 154 99200
35
EBIT
EBIT is de Engelse afkorting voor Earnings Before Intrest and taks Deze berekening wordt gebruikt als maatschap om de gang van zaken te bepalen binnen een onderneming Er wordt geen rekening gehouden met de verhouding tussen het eigen vermogen en het vreemd vermogen
Formule
Besluit Chocolat Line heeft geen schulden en kosten gemaakt waardoor de uitkomst gelijk is aan het verlies van het boekjaar voor belastingen Het bedrijf heeft een groot verlies tegenover vorig jaar Nu staat de onderneming zelf op negatief wat zeker niet positief is Het bedrijf heeft in boekjaar 1 veel minder omzet omdat de bedrijfsopbrengsten van dit boekjaar veel lager ligt van boekjaar 2 Van boekjaar1 is de bedrijfswinst 18273200 en van boekjaar 2 is dat 122584000
Winst (verlies) van het boekjaar voor belastingen (code 9903) - Opbrengsten uit vlottende activa ( code 751) - Andere financieumlle opbrengsten ( code 7529) + Kosten van schulden ( code 7529) + Andere financieumlle kosten (code 6529) = EBIT
36
616 File lsquoStarting up a new business in the UKrsquo
Deze opdracht heb ik samen met sharon Jastrzebski uitgevoerd
About us
We are Laura De Souter and Sharon Jastrzebski We both have a diploma of Commerce so we have the adequate training to run a business We are a great team because Laura is a social type who can communicate very well with others and Sharon is someone who is responsible and can take care of all the administrative work that has to be done
Information about our business The name of our enterprise is ldquoFresh Splashrdquo The name of our bar had to be attractive refreshing and hip We used lsquohappyrsquo colours for our logo We want to create a place where people will come to have a talk to rest on a hot summerrsquos day or have a healthy drink after a long dayrsquos shopping We mainly focus on the youth because we want to promote a healthy lifestyle
Why the UK We chose the United Kingdom because we love the environment culture and people over there We want to open our juice bar called ldquoFresh Splashrdquo in the centre of London Namely 185-187 Oxford St London W1D 2JU That is a place in the heart of London so there are a couple of juice bars drinking bars cafeacutes but we hope to stand out from the crowd by our own idea
About the product We want to sell self-made fresh and healthy smoothies and juices The drinks will be prepared the moment itself The smoothies will boost up your energy The drinks will be made from fresh fruit and vegetables that will be delivered every morning from a fruit and vegetable farmer We offer a wide selection of exotic fruit juices and cocktails to make your mouth water Moreover they are nutritious and contain essential vitamins and minerals
Description of the juice bar We both believe that a juice bar should be a refreshing place where people come to consume a healthy drink There should be a cheerful atmosphere that is why we chose the colours orange and yellow to design our bar The place will look modern hip and innovative There will be some background music
37
How to start a business in the UK We tried contacting many government services and chambers of commerce in the United Kingdom but no one responded to our e-mails On the internet we found a couple of sources with the information we needed to know how to start up our business in the UK
After you come up with an idea for a business there are a couple more steps you have to accomplish before you can get started
Step 1 Write a business plan
A business plan is a plan in which the desired development and goals of a company for a certain period of time are recorded and substantiated An entrepreneur writes a business plan not only for himself but also for a potential lender Because after all he has to base himself on realistic numbers A business plan includes background information about your company a marketing plan an operational plan a financial plan and an approval of your own business plan
Step 2 Choose a business structure
In the UK you have different business structures The most common businesses in the UK are Sole traders Limited companies and partnership We have chosen the business structure sole trader When yoursquore a lsquosole traderrsquo it means that yoursquore running your own business as an individual Yet that doesnrsquot mean you have to work alone you an take on staff but yoursquore the responsible one
As you are a sole trader you are personally responsible for any losses your business makes the bills for things you buy for your business (stock equipment) and keeping records of your businessrsquo sales and spending
Step 3 Register our juice bar
Since we have chosen the sole trader business structure the first thing we have to do is to register one person of our team with HMRC Here you register for the Self-Assessment (in this procedure we will have to calculate our own tax) and that will get you a Unique Taxpayer Reference (UTR) number That number will give you the opportunity to send your tax-return to HMRC Because we are a new sole trader we have to register on this link httpsonlinehmrcgovukregistrationnewbusiness To register we need a National Insurance number personal contact details (address) and business details (address date you started self-employment) To receive a national insurance number we need to call 0845 600 0643 and make an appointment
Step 4 Licences
1 We will need a couple licences to do everything legally Food business registration We need this licence because we are carrying out lsquofood operationsrsquo and our smoothies wonrsquot be pre-packaged from a supplier
2 Licence to play background music (PRS) We want to play recorded music in public
38
3 Marketing food notification We need this licence if we want to import food that is sold for particular nutritional uses
4 Permission to place tables and chairs on the pavement We want to place furniture on the pavement
5 Pavement or street display licence We want to put advertising signs on the road or pavement
Step 5 Setting up a bank account
We chose to create a bank account in The United Kingdom to avoid exchange costs We searched for a bank that fit us and our bar perfectly The Lloyds bank supports young people to start their own business In this bank therersquos a Business Management Team to support us The team will guide us to have a good start We receive 18 months free day-to-day banking Thatrsquos a system that is made to spend less time worrying about your banking and more time building your business
Step 6 National insurance and VAT
The juice bar has to be registered on one of the persons in our team therefore we will have to pay national insurance depending on how much we earn If we will have employees we will also need to subtract a National Insurance contribution and pay those as well We also must register for VAT if we expect our turnover will be more than pound 79000 a year but that is a worry for the future Even if we wonrsquot have such a success you can register voluntarily When we register we will receive a VAT number it will confirm when to submit our first VAT Return and payment and our lsquoeffective date of registrationrsquo (date we asked to register) Our VAT goes together with some responsibilities From the effective date of registration we have to charge the right amount of VAT pay any VAT due to HMRC submit VAT returns and keep VAT records and a VAT account
Step 7 Support for business in the UK
You can find government-backed support and finance for business including grants finance and loans mentoringhellip By the use of filters the government shows you schemes that you are eligible for You have to fill in 4 simple questions and select the available supports you need If we want support for the pre-start of our juice bar that takes place in London has 0-9 employees and is located in the sector lsquohospitality and cateringrsquo we have up to 41 schemes that help to develop our juice bar Therersquo s also a Business Finance Guide where you can look for the most suitable finance option for your business that depends on how much funding you need whether or not yoursquore willing to sell shareshellip This guide explains the different types of funding available
39
Conclusion To start up a business there is certainly much to be done You should already start with a perfect worked out idea of your enterprise After much brainwork there is a lot of paperwork that needs to be filled in This assignment gives us the idea how much time and effort you have to put in a business before you even can open it not only in the UK
Sources
httpswwwgovukbrowsebusinesssetting-up
httpswwwgovukstarting-up-a-business
httpwwwlloydsbankbusinesscomaccountsbusinessaccountforstartupsaspWTmc_id=57074904|230526331|0
httpwwwzestjuicescomduindexhtml
In bijlage 9 vindt u de e-mails terug
40
617 La conversation de Vente
Emma Lien Bonjour Mademoiselle bienvenue agrave notre firme Maison Cuberdon
Laura Bonjour enchanteacutee Je suis Laura De Souter et jrsquoai ma propre boulangerie agrave Bruges au nom de lsquoPain Turersquo
Emma Lien Bonjour Laura je suis la responsable des vente de nos produits Je peux vous aider
Laura Oui je voudrais eacutetendre mon assortiment
Emma Lien A quoi avez-vous penseacute
Laura Jrsquoai penseacute agrave quelques bonbons
Emma Lien Oui bien sucircr je crois que jrsquoai exactement ce qursquoil vous faut
Laura Tregraves bien
Emma lien Suivez-moi dans mon bureau je vais vous preacutesenter le catalogue
Laura Je vous suis
hellip
Emma Lien Voilagrave jrsquoai trois bonbons diffeacuterents qui se vendent tregraves bien en ce moment
Laura Lesquels
Emma Lien Des cuberdons artisanaux des biscuits avec des morceaux de cuberdon et des boules de neige
Laura Je peux deacuteguster
Emma lien Oui bien sucircr Voilagrave
Emma lien Quels sont les avantages de ces bonbons
Laura Les biscuits et les boules de neige nrsquoont pas de dureacutee de conservation Mais les cuberdons ont une dureacutee de conservation de trois semaines
Emma Lien Et qursquoest- ce qui se passe apregraves trois semaines
Laura La geacutelatine va se cristalliser
Emma Lien Mais trois semaines ce nrsquoest vraiment pas longtemps
Laura Oui crsquoest exact Mais les cuberdons sont nos produits qui se vendent le mieux
Emma Lien Je vous crois parce que le goucirct est tregraves excellent
41
Emma Lien vous avez encore drsquoautres couleurs ou dimensions
Laura Nous avons 3 couleurs et 2 dimensions les petits et les grands Je vous donne notre catalogue
Emma Lien Drsquoaccord je voudrais 5 boicirctes de chaque produit Ensemble ccedila coucircte combien
Laura Une boicircte de cuberdons coucircte 16 (seize) euros les boules de neige coucirctent 12 (douze) euros et les biscuits coucirctent 10 euros Alors ccedila fait 190 euros au total
Emma Lien Serait-il possible drsquoobtenir une reacuteduction
Laura Oui on peut vous accorder une reacuteduction de 5 parce qursquoil srsquoagit drsquoune premiegravere commande
Emma Lien Quel est le deacutelai et le monde de livraison
Laura Nous effectuons la livraison franco agrave domicile et le deacutelai de livraison est de 3 semaines
Emma Lien Quelles sont les modaliteacutes de paiement
Laura Vous payez par virement sur notre compte en banque La facture est payable dans les 15 jours
Emma Lien Drsquoaccord crsquoest tregraves bien Merci de votre temps
Laura Avec plaisir agrave bientocirct
42
618 Ondernemer voor de klas
Deze opdracht is niet tot uitvoering gekomen
43
619 Geschaumlftsbrief (Anfrage)
Alfred OehmSpezial- Gebaumlck Erzgebigstr 13 DE- 90402 Neurenberg
Bruumlgge den 20042014
Anfrage fuumlr Angebot
Sehr geehrte Damen und Herren
In der Zeitschrift sbquoNjamlsquo haben wir erfahren dass Sie ein fuumlhrender Gebaumlckhersteller sind und dass Sie uumlber ein breites Angebot an Gebaumlck verfuumlgen
Da wir ein neue Filiale haben bitten wir Sie um Zusendung Ihres ausfuumlhrlichen illustrieren Katalogs sowie Ihrer aktuellen Preisliste uns um Angabe Ihrer Liefer- und Zahlungsbedingungen
Wir moumlchten Sie bitten uns die guumlnstigsten Preise zu nennen da es sich um einen Auftrag groumlszligeren Umfangs handelt Falls die Qualitaumlt Ihrer Gebaumlck unseren Erwartungen entspricht werden wir auch in Zukunft bei Ihnen bestellen Wir hoffen auf eine baldige Antwort Mit freundliche Gruumlszligen
Laurent Debruyne amp Laura De Souter Abteilungsleitern Ankauf
44
620 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering 2
45
621 Bedrijfsbezoeken
Bedrijfsbezoek DANA Spicer
Vrijdag 15042014 zijn we te fiets naar het bedrijf DANA Spicer in ter Briele gegaan op bedrijfsbezoek We mochten meteen mee naar een vergaderruimte waar we een algemene uitleg kregen over het bedrijf DANA Spicer DANA Spicer is een bedrijf gespecialiseerd in het maken van aandrijflijnen voor gemotoriseerde voertuigen zoals autorsquos camions en tractors Het merk Volvo is daarbij ook eacuteeacuten van hun klanten waarvoor zij aandrijfassen voor maken DANA Spicer is een Amerikaans bedrijf die behoord tot een multinational en al bestaat sinds 1903 Het bedrijf is opgericht in Ohio door Clarence Spicer hij was de uitvinder van het aandrijfsysteem en later werd Charles Dana medebestuurder van het bedrijf en werd het bedrijf dus DANA Spicer genoemd Het bedrijf doet aan Care Technology Expertise wat inhoud dat ze voor deze categorieeumln aandrijflijnen produceren
Driveline (aandrijflijnen) Sealing (zeilen) Thermal mangement (termisch beleid)
Het Dana bedrijf dat we in Brugge bezochten heeft in totaal 550 werknemers en heeft een oppervlakte van 30700 vierkante meter Zij werken vooral naar het systeem lsquoontdekken van nieuwe transmissiesrsquo zoals transmissies naar China het bedrijf dus eigenlijk bekend maken bij de mensen en uiteindelijk lukt dat goed want het bedrijf heeft meerdere zusterbedrijven in het buitenland 26 landen hebben een DANA Spicerbedrijf en 125 landen kopen producten van hun Mijn besluit DANA Spicer is een groot bedrijf die zeker niet mag ontbreken
46
Bedrijfsbezoek Tectubes
Wanneer we in Zweden waren gingen we in opgesplitste groepen naar het bedrijf Tectubes Het is een bedrijf die zich specialiseert in het maken van tubes Wanneer we toekwamen kregen we een hartelijke verwelkoming en kregen we direct wat uitleg over het bedrijf Na de uitleg mochten we alles gaan bekijken in de fabriek Vooraleer we de fabriek binnen mochten moesten we aan de hygieumlne voldoen dit hield in dat we een plastieken netje en een jasje moesten aantrekken
In 1917 Kungsoumlr Sweden is het bedrijf Tectubes geboren Het bedrijf telt ondertussen al 190 werknemers Het bedrijf is begonnen met lead tubes In 1949 werden de eerste aluminium tubes geproduceerd 30 jaar later en in 2010 kwamen de eerste biografische tubes tot stand Slechts 3 jaar geleden kwamen de groene tubes tot groei Hun grootste afzetmarkt is de farmaceuticavoeding en persoonlijke verzorging De productie bestaat in 3 landen Zweden Polen en USA De tubes bestaan in veel verschillende varianten je hebt grote kleine dikke dunne Vooraleer de consument een ontwerp inlevert wordt er vooral onderhandeld over de kleuren De kleuren zijn heel erg belangrijk om de tube aan te trekken In het bedrijf houden 2 werknemers zich bezig met de kleuren Dit gebeurdt in 3 fasen eerst zegt de consument welke kleuren ze graag willen Daarna worden de kleuren gemengd tot dat ze het goede kleur bereikt hebben Ten laatste wordt de consument uitgenodigd om de kleuren te bekijken of sturen ze fotorsquos Vooraleer de kleuren in productie gaan is er goedkeuring nodig van de klant In de fabriek zagen we hoe de procedure van een plastieken munt werd omgevormd tot een tube hetzelfde voor aluminium De munt werd eerst verhit en in vorm gebracht daarna werd het etiket op de tubes geplaatst Wanneer ze klaar waren werden ze in grote hoeveelheden naar de klant gestuurd zodat zij die kunnen opvullen met hun producten Hun doel is om samen te werken aan nieuwe duurzame concepten
Ik vond het zeer indrukwekkend bezoek want het was leuk om eens te zien hoe ze tubes maken Het is opmerkelijk hoe ze van een munt zo een tubes kunnen maken
47
7 Conclusie
Het zesde handel in het Sint- Jozefsinstituut is een zeer leerrijk maar druk jaar Om te
beginnen hebben we ervaringen opgedaan binnen een onderneming Deze richting heeft
ons de kans gegeven om een minionderneming op te richten Dit project heeft ons laten
inzien hoe het er dagelijks aan toe gaat in een onderneming wat een zeer goede
voorbereiding is voor later We stonden oog in oog met de verschillende functies binnen
een bedrijf en we geleerd hoe we problemen op een juiste manier kunnen aanpakken
Naast de minionderneming kregen we ook een geiumlntegreerde proef De gip- opdrachten
waren zeer varieumlrend We leerden brieven schrijven in andere talen waaronder Frans
Engels en Duits Het is noodzakelijk om correcte brieven te kunnen schrijven zodat er
gecommuniceerd kan worden binnen het bedrijfsleven Aan de hand van een
sollicitatiegesprek en curriculum vitae weten we nu hoe er op een juiste manier
gesolliciteerd moet worden Het is noodzakelijk dat je een goede indruk achterlaat bij de
persoon die je sollicitatie afneemt
Met heel het team hebben is er het gedurende jaar hard gewerkt geweest om de
minionderneming in goede banen te leiden Na vele uren inzet kan er besloten worden dat
we het project op een succesvolle manier konden ervaren Op de slotvergadering van 21
mei hebben we onze aandeelhouders tevreden gesteld met een mooi dividend van euro 1070
48
8 Bijlagen
81 Bijlage 1 uitnodiging aandeelhoudersvergadering
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGGE Tel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
De heer Laurent Debruyne Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT-ANDRIES
uw bericht van
uw kenmerk
ons kenmerk 765825
Brugge 2013-10-18
Aandeelhoudersvergadering Geachte heer Laurent Debruyne Wij leerlingen van het zesde jaar Handel van het Sint- Jozefsinstituut te Brugge nodigen u uit op onze eerste aandeelhoudersvergadering Dit schooljaar zijn 3 miniondernemingen van start gegaan waaronder Peacutetivo De Oorzaak en Maison Cuberdon waarvoor u gekozen hebt De vergadering zal plaats vinden op 23 oktober om 1930 u in de schilderskapel (Zilverstraat 26 8000 Brugge)
Op de aandeelhoudersvergadering zullen de volgende zaken aan bod komen Verwelkoming Voorstelling van onze minionderneming Verkoopmomenten Bedanking
Nadien is er een receptie waar jullie kunnen genieten van een hapje en een drankje Zo hebben jullie een eerste kennismaking met Maison Cuberdon en de andere minirsquos We hopen dat we u op 23 oktober hartelijk welkom mogen heten op onze aandeelhoudersvergadering Mogen wij er de nadruk op leggen om u aan te melden op onze website httpminijozefienenbe ook voor degene die niet aanwezig kunnen zijn op de aandeelhoudersvergadering
Met vriendelijke groeten Laura De Souter Financieel directeur
49
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Aandeelhoudersvergadering 23 oktober 2013
Ontvangst aandeelbewijs
Handtekening
Laurent Debruyne verklaart zijnhaar aandeelbewijs van Maison Cuberdon ontvangen te hebben op de aandeelhoudervergadering van 23 oktober 2013
QR- code
Sint- Jozefsinstituut Handels ndashen toerismeonderwijs Zilverstraat 26 bull BE- 8000 Brugge Barcode
50
82 Bijlage 2 voorbeeldenquecircte
Enquecircte cuberdons
Wij zijn leerlingen van het Sint-Jozefsinstituut te Brugge Wij hebben een minionderneming opgericht genaamd Maison Cuberdon Tijdens het jaar zullen wij cuberdons verkopen Wij hebben de opdracht gekregen om een enquecircte af te nemen zodat we een goede prijs kunnen plaatsen op onze producten
U bent manvrouw (schrappen wat niet past)
1 Tot welke leeftijdscategorie behoort u
o 0-18 j
o 18-30 j
o 30-50 j
o 50+
2 Vindt u cuberdons lekker
o Ja
o Nee
o Ik weet het niet ik heb dat nog nooit gegeten
3 Koopt u veel cuberdons
o Ja
o Soms
o Helemaal niet
4 Hoeveel zou u spenderen voor een zakje van 200gram
o 3 euro
o 4 euro
o 5 euro
o Meer dan 5euro
5 Bent u bereid om meer cuberdons te kopen als er promoties zijn (bv 2+1
gratis)
o Ja
o Nee
6 Kent u het goede doel Cliniclowns
o Ja
o Nee
7 Bent u bereid om meer te betalen als er een deel van de winst naar een goed
doel gaat (In dit geval Cliniclowns)
o Ja
o Nee
8 Kent u confiserie Geldhof
o Ja
o Nee
51
9 Kent u het begrip minionderneming
o Ja
o Nee
10 Zou u cuberdons kopen in een minionderneming
o Ja
o Nee
52
83 Bijlage 3 4 verkoopfacturen
Factuur
Klantnr 01
Maison Cuberdon
Floris Geuns
Zilverstraat 26 Karel Van Manderstraat 101
8200 Brugge
8310 SINT-KRUIS
Tel 050 33 19 43 BE95063449975658
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF001 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw
20 kl rode cub (15kg) euro 1887
6 euro 37736
15 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 5660
Subtotaal euro 43396
Btw 6 euro 2604
Totaal euro 46000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276
van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
53
Factuur
Klantnr 03
Maison Cuberdon
Laura De Souter
Zilverstraat 26 Kamerfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 SINT-ANDRIES
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF003 28012014 16012014 31012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 25 kleine rode cub euro 1887 6 euro 47170
20 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 7547
Subtotaal euro 54717
handelskorting 10 euro 5472
Mvh euro 49245
Btw 6 euro 2955
Totaal euro 52200
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
54
Factuur
Klantnr 04
Maison Cuberdon
Lisa De Souter
Zilverstraat 26 Kamperfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 BRUGGE
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF004 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 60 kl rode cub (15kg) euro 1887 6 euro 113208
50 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 18868 70 grote rode cub euro 2358 6 euro 165094
Subtotaal euro 297170
Transportkosten euro 5000
Mvh euro 302170
Btw 6 euro 18130
Totaal euro 320300
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
55
Factuur
Klantnr 05
Maison Cuberdon
Inge Desmedt
Zilverstraat 26
Aafgje Dekenstraat
8200 Brugge
51 Zwolle
Tel 050 33 19 43
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF005 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 150 kleine rode cub euro 1887 6 euro 283019
120 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 45283 200 grote rode cub euro 2358 6 euro 471698
Subtotaal euro 800000
art 39 sect 1 4deg W BTW Vrijstelling btw voor ICL vrijstelling
btw(6) euro 000
Totaal euro 800000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
56
84 Bijlage 4Lettre commerciale
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGES Teacutel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
Votre lettre du
Vos reacutefeacuterences
Nos reacutefeacuterences M3A01
Bruges 2014-04-14
Monsieur
Nous sommes des eacutelegraveves de lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Nous avons une mini- entreprise qui se speacutecialise dans la vente de cuberdons Le cuberdon est une deacutelicatesse un bonbon typique de Belgique
Vous pouvez visiter notre site web wwwmaisoncuberdonbe pour en savoir plus Nous avons le plaisir de vous envoyer notre dernier catalogue
Nous vous invitons au moment de vente du 25 octobre de 17 heures agrave 19 heures agrave lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Zilverstraat 26
Veuillez agreacuteer Monsieur lrsquoexpression de nos sentiments deacutevoueacutes
Laurent Debruyne et Laura De Souter Responsables service des Achats
PJ notre dernier catalogue
Monsieur Floris Geuns Karel van Manderstraat 16 8310 SINT-KRUIS
57
85 Bijlage 5 Affiche (campagne publicitaire)
58
86 Bijlage 6 sollicitatiebrief en CV Nederlands
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager
Ik ben een optimistisch en sociaal persoon en deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter
Bijlage curriculum Vitae
59
Naam Voornaam Adres Gsm E-mailadres Geboortedatum Geboorteplaats Nationaliteit Burgerlijke staat
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belg Niet getrouwd
2012- 2014 Handel 2e en 3e graad Sint-Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8200 Brugge
2008- 2010
Moderne 1e graad Sint- Lodewijkscollege Magdalenastraat 8200 Brugge
Huidige job Financieel Directeur Maison Cuberdon
2012- 2013 Serveuse A lrsquoimproviste Restaurant
2011- 2012 Verkoopster Beenhouwerij Degrande
2011
Boekhoudster Centum
Opleidingen
Persoonlijke gegevens Curriculum Vitae
Werkervaring
Laura De Souter
60
Boeken lezen Sporten
Computerkennis
Microsoft Office o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Andere activiteiten
Voor verdere informatie kunt u wwwmytagglenllauradesouter bezoeken
Talenkennis
Nederlands Moedertaal Praten Schrijven
Engels Goed Goed Frans Matig Matig Duits Matig Matig
61
87 Bijlage 7 CV in Frans Engels Duits
62
Preacutenom
Nom Adresse
Numeacutero de portable Adresse e-mail Date de naissance Lieu de naissance Nationaliteacute Eacutetat civil
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom le 17 avril 1996 Bruges Belge
Non marieacutee
2010- 2014
Commerce Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 Enseignement geacuteneacuteral Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
2014 Directeur des finances geacuterer largent de la mini- entreprise Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Serveuse Den entree principale 8000 Bruges
2012- 2011 Serveuse A lrsquoImproviste Restaurant 8301 Knokke Heist
2012- 2011 Vendeuse Boucher Degrande 8490 Varsenare
2011 Comptable le travail administratif Centum 8301 Knokke- Heist
Donneacutees personnelles
Laura De Souter Curriculum Vitae
Formation
Expeacuterience
63
neacuteerlandais langue maternelle Connaissance parleacutee Connaissance eacutecrite
anglais bon bon franccedilais bonnes bases bonnes bases allemand bon bonnes bases
Lire des livres
Voyager
Connaissances informatiques
Microsoft Office
o Word bonne maicirctrise o Excel bonnes bases o Publisher bonne maicirctrise o PowerPoint bonne maicirctrise
Connaissance des langues
Hobbys
Pour plus dinformations visitez wwwmytagglenllauradesouter
64
Surname
First name Address
Mobile number Email Birth date Birth place Nationality
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belgian
2010- 2014
Trade Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 General education Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
Current job Financial director managing money Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Waitress restaurant Den entree principale 8000 Bruges
2011- 2012 Waitress Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke heist
2011- 2012 Saleswoman
Butcher Degrande
2011 Accountant Centum
Laura De Souter Curriculum Vitae Personal details
Education
Experience
65
Dutch native language
Speaking knowledge Writing knowledge
English Good Good
French Moderate Moderate
German moderate Moderate
Computer skills
Microsoft Office
o Word
o Excel
o Publisher
o PowerPoint
Hobbies
Read books Travel
For more information please visit wwwmytagglenllauradesouter
Languages skills
66
Name
Vorname Adresse
Handynummer E-Mail Geburtsdatum Geburtsort Staatsangehoumlrigkeit Familienstand
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17April1996 Bruumlgge belgisch ledig
2014 Finanz Direktorin Geld verwalten Maison Cuberdon 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant Den entree principal 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke- Heist
2011- 2012 Verkaumluferin Metzger Degrande 8490 Varsenare
2011 Buchhalterin Centum 8301 Knokke- Heist
2012- 2014 Handel Sint-Jozefsinstituut 8000 Bruumlgge
2008- 2010 Moderne Wissenschaften Sint- Lodewijkscollege 8200 Bruumlgge
Persoumlnliche Informationen
Laura De Souter Lebenslauf
Berufsausbildung
Berufserfahrung
67
Niederlaumlndisch Muttersprache
Sprechen Kenntnisse Schreiben Kentnisse
Deutsch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Franzoumlsisch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Englisch Gut Gut
Sprachkenntnisse
EDV- kenntnisse
Microsoft Office
o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Freizeit
Buumlcher lesen
Reisen
Fuumlr weitere Informationen besuchen Sie bitte wwwmytagglenllauradesouter
68
88 Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Berekeningen 1 Liquiditeit
69
2 Solvabibliteit 3 Rendabiliteit
4 EBIT
70
Balans
ACTIVA Codes boekjaar 1 Boekjaar2 VASTE ACTIVA 2028 131014100 54656400 Oprichtingskosten 20
Immaterieumlle vaste activa 21 Materieumlle vaste activa 2227 130910000 54552300
Terreinen en gebouwen 22 Installaties machines en uitrusting
23 36519000
16823300 Meubilair en rollend materieel
24 4195700 4046100
Leasing en soortgelijke rechten
25
Overige materieumlle vaste activa 26 90195300 33682900 Activa in aanbouw en vooruitbetalingen
27
Financieumlle vaste activa 28 104100 104100 Verbonden ondernemingen 2801
Deelnemingen 280 Vorderingen 281 Ondernemingen waarmee een
deelnemingsverhouding
bestaat 2823 Deelnemingen 282 Vorderingen 283 Andere financieumlle vaste activa 2848 Aandelen 284 Vorderingen en borgtochten in contanten
2858
VLOTTENDE ACTIVA 2958 58498900 61841900
Vorderingen op meer dan eacuteeacuten jaar
29
Handelsvorderingen 290 Overige vorderingen 291 Voorraden en bestellingen in uitvoering
3 24489000
24407800 Voorraden 3036 24489000 24407800 Grond- en hulpstoffen 3031
Goederen in bewerking 32 Gereed product 33 Handelsgoederen 34 Onroerende goederen bestemd voor verkoop
35
Vooruitbetalingen 36 Bestellingen in uitvoering 37
71
Vorderingen op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4041 13326500 12640500
Handelsvorderingen 40 3979100 4916700 Overige vorderingen 41 7347300 7723700 Geldbeleggingen 5053
Eigen aandelen 50 Overige beleggingen 5153 Liquide middelen 5458 19448500 24327400
Overlopende rekeningen 4901 3234900 466200 TOTAAL VAN DE ACTIVA 2058 189513000 116498200
PASSIVA Codes boekjaar 1 boekjaar2 EIGEN VERMOGEN 1015 15499200 16403300 Kapitaal 10 6200000 6200000 Geplaatst kapitaal 100 6200000 6200000 Niet-opgevraagd kapitaal 101
Uitgiftepremies 11
Herwaarderingsmeerwaarden
12
Reserves 13 641100 631600 Wettelijke reserve 130 620000 620000 Onbeschikbare reserves 131
Voor eigen aandelen 1310
Andere 1311
Belastingvrije reserves 132 21100 21100 Beschikbare reserves 133
Overgedragen winst (verlies) 14 8658100 9571600 Kapitaalsubsidies 15
Voorschot aan de vennoten op de verdeling van het
netto-actief 19
VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 16
Voorzieningen voor risicos en kosten
1605
Pensioenen en soortgelijke verplichtingen
160
Belastingen 161
Grote herstellings- en onderhoudswerken
162
Overige risicos en kosten 1635
Uitgestelde belastingen 168
SCHULDEN 1749 174013700 100095000 Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar
17 115540500 35070700
Financieumlle schulden 1704 115540500 35070700 Achtergestelde leningen 170
72
Niet-achtergestelde obligatieleningen 171 98040500 35070700 Leasingschulden en soortgelijke schulden
172 17500000
Kredietinstellingen 173
Overige leningen 174
Handelsschulden 175
Leveranciers 1750
Te betalen wissels 1751
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
176
Overige schulden 1789
Schulden op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4248 58448300 64504600
Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar die binnen het jaar vervallen
42 9170400 4998200
Financieumlle schulden 43
4000000 Kredietinstellingen 4308
4000000
Overige leningen 439
Handelsschulden 44 5210900 2027700 Leveranciers 4404 5210900 2027700 Te betalen wissels 441
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
46 4400 22300
Schulden met betrekking tot belastingen bezoldigingen en
sociale lasten 45 13027300 14433500 Belastingen 4503 3317500 6517100 Bezoldigingen en sociale lasten 4549 9709900 7916300 Overige schulden 4748 31035300 39023000 Overlopende rekeningen 4923 24900 519600 TOTAAL VAN DE PASSIVA 1049 189513000 116498200
73
Resultatenrekening
boekjaar 1 boekjaar 2
code
Bedrijfsopbrengsten 7074 18273200 122584000
Omzet 70
Wijziging in de voorraad goederen in bewerking en gereed product en in de bestellingen in uitvoering (toename + afname -) 71
Geproduceerde vaste activa 72 Andere bedrijfsopbrengsten 74 Bedrijfskosten ( - ) 6064 Handelsgoederen grond- en hulpstoffen 60 1 Aankopen 6008 2 Wijzigingen in de voorraad (toename - afname +) 609 Diensten en diverse goederen 61 Bezoldigingen sociale lasten en pensioenen 62 88136700 81287300
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten op IVA en MVA 630 25914500 14402200
Waardeverminderingen op voorradenbiu en handels- (+) toevoeging (-)terugneming vorderingen 6314
Voorzieningen voor risicos en kosten 6357 Andere bedrijfskosten 6408 626400 543000
Bedrijfswinst ( + ) 9901 3597500 26351400
Financieumlle opbrengsten 75 1871400 877400
Opbrengsten uit financieumlle vaste activa 750 Opbrengsten uit vlottende activa 751 Andere financieumlle opbrengsten 7529 Financieumlle kosten ( - ) 65 5827700 4085800
Kosten van schulden 650 waardeverminderingen op vlottende activa
andere dan voorraden en biu en handelsvord 651 Andere financieumlle kosten 6529 Winst uit de gewone bedrijfsuitoefening
voacuteoacuter belasting ( + ) 9902 -358800 23143000
Uitzonderlijke opbrengsten 76
178000
Terugneming van afschrijvingen en van waarde verminderingen op IVA en mva 760
terugneming vn waardeverminderingen op financieumlle VA 761
meerwaarde bij realisatie vaste activa 763 andere uitzonderlijke opbrengsten 7649 Uitzonderlijke kosten ( - ) 66 uiz afschrijvingen en waardeverm
op oprkosten iva en mva 660 Waardeverminderingen op financieumlle vaste activa 661
74
voorzieningen voor uitz risicos en kosten 662 Minderwaarden bij de realisatie van vaste activa 663 andere uit kosten 6648 Winst van het boekjaar voacuteoacuter belastingen 9903 -358800 23321000
Ontrekking aan de uitgestelde belastingen 780 Overboeking naar de uitgestelde belastingen 680 Belastingen op het resultaat ( - ) ( + ) 6777 545200 6629500
Belastingen ( - ) 6703 Regularisatie van belastingen en terugneming
van voorzieningen van belastingen 77 Winst van het boekjaar ( + ) 9904 -904000 16691500
Ontrekking aan de belastingvrije reserves 789 Overboeking naar de belastinvrije reserves 689 9500 11600
Te bestemmen winst van het boekjaar 9905 -913500 16679900
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
34
Rendabiliteit of winstgevendheid Het rendement van het eigen vermogen geeft de verhouding weer tussen de winst of verlies van het boekjaar na belastingen en het eigen vermogen Formule
Besluit
De onderneming is heel erg zwaar achteruit gegaan tegenover het jaar voordien Dit is niet goed voor de onderneming want de aandeelhouders willen een goed rendement ontvangen voor hun geiumlnvesteerde middelen Dit is helemaal niet het geval Voor de aandeelhouders was het veel interessanter om het jaar voordien te investeren toen ontvingen ze nog een goed rendement Aandeelhouders die veel vertrouwen hebben gestoken in het bedrijf hebben verlies gemaakt
Winst (verlies) van het boekjaar na belastingen
REV = Eigen vermogen
X 100
- 9 04000 X 100 = 583 154 99200
35
EBIT
EBIT is de Engelse afkorting voor Earnings Before Intrest and taks Deze berekening wordt gebruikt als maatschap om de gang van zaken te bepalen binnen een onderneming Er wordt geen rekening gehouden met de verhouding tussen het eigen vermogen en het vreemd vermogen
Formule
Besluit Chocolat Line heeft geen schulden en kosten gemaakt waardoor de uitkomst gelijk is aan het verlies van het boekjaar voor belastingen Het bedrijf heeft een groot verlies tegenover vorig jaar Nu staat de onderneming zelf op negatief wat zeker niet positief is Het bedrijf heeft in boekjaar 1 veel minder omzet omdat de bedrijfsopbrengsten van dit boekjaar veel lager ligt van boekjaar 2 Van boekjaar1 is de bedrijfswinst 18273200 en van boekjaar 2 is dat 122584000
Winst (verlies) van het boekjaar voor belastingen (code 9903) - Opbrengsten uit vlottende activa ( code 751) - Andere financieumlle opbrengsten ( code 7529) + Kosten van schulden ( code 7529) + Andere financieumlle kosten (code 6529) = EBIT
36
616 File lsquoStarting up a new business in the UKrsquo
Deze opdracht heb ik samen met sharon Jastrzebski uitgevoerd
About us
We are Laura De Souter and Sharon Jastrzebski We both have a diploma of Commerce so we have the adequate training to run a business We are a great team because Laura is a social type who can communicate very well with others and Sharon is someone who is responsible and can take care of all the administrative work that has to be done
Information about our business The name of our enterprise is ldquoFresh Splashrdquo The name of our bar had to be attractive refreshing and hip We used lsquohappyrsquo colours for our logo We want to create a place where people will come to have a talk to rest on a hot summerrsquos day or have a healthy drink after a long dayrsquos shopping We mainly focus on the youth because we want to promote a healthy lifestyle
Why the UK We chose the United Kingdom because we love the environment culture and people over there We want to open our juice bar called ldquoFresh Splashrdquo in the centre of London Namely 185-187 Oxford St London W1D 2JU That is a place in the heart of London so there are a couple of juice bars drinking bars cafeacutes but we hope to stand out from the crowd by our own idea
About the product We want to sell self-made fresh and healthy smoothies and juices The drinks will be prepared the moment itself The smoothies will boost up your energy The drinks will be made from fresh fruit and vegetables that will be delivered every morning from a fruit and vegetable farmer We offer a wide selection of exotic fruit juices and cocktails to make your mouth water Moreover they are nutritious and contain essential vitamins and minerals
Description of the juice bar We both believe that a juice bar should be a refreshing place where people come to consume a healthy drink There should be a cheerful atmosphere that is why we chose the colours orange and yellow to design our bar The place will look modern hip and innovative There will be some background music
37
How to start a business in the UK We tried contacting many government services and chambers of commerce in the United Kingdom but no one responded to our e-mails On the internet we found a couple of sources with the information we needed to know how to start up our business in the UK
After you come up with an idea for a business there are a couple more steps you have to accomplish before you can get started
Step 1 Write a business plan
A business plan is a plan in which the desired development and goals of a company for a certain period of time are recorded and substantiated An entrepreneur writes a business plan not only for himself but also for a potential lender Because after all he has to base himself on realistic numbers A business plan includes background information about your company a marketing plan an operational plan a financial plan and an approval of your own business plan
Step 2 Choose a business structure
In the UK you have different business structures The most common businesses in the UK are Sole traders Limited companies and partnership We have chosen the business structure sole trader When yoursquore a lsquosole traderrsquo it means that yoursquore running your own business as an individual Yet that doesnrsquot mean you have to work alone you an take on staff but yoursquore the responsible one
As you are a sole trader you are personally responsible for any losses your business makes the bills for things you buy for your business (stock equipment) and keeping records of your businessrsquo sales and spending
Step 3 Register our juice bar
Since we have chosen the sole trader business structure the first thing we have to do is to register one person of our team with HMRC Here you register for the Self-Assessment (in this procedure we will have to calculate our own tax) and that will get you a Unique Taxpayer Reference (UTR) number That number will give you the opportunity to send your tax-return to HMRC Because we are a new sole trader we have to register on this link httpsonlinehmrcgovukregistrationnewbusiness To register we need a National Insurance number personal contact details (address) and business details (address date you started self-employment) To receive a national insurance number we need to call 0845 600 0643 and make an appointment
Step 4 Licences
1 We will need a couple licences to do everything legally Food business registration We need this licence because we are carrying out lsquofood operationsrsquo and our smoothies wonrsquot be pre-packaged from a supplier
2 Licence to play background music (PRS) We want to play recorded music in public
38
3 Marketing food notification We need this licence if we want to import food that is sold for particular nutritional uses
4 Permission to place tables and chairs on the pavement We want to place furniture on the pavement
5 Pavement or street display licence We want to put advertising signs on the road or pavement
Step 5 Setting up a bank account
We chose to create a bank account in The United Kingdom to avoid exchange costs We searched for a bank that fit us and our bar perfectly The Lloyds bank supports young people to start their own business In this bank therersquos a Business Management Team to support us The team will guide us to have a good start We receive 18 months free day-to-day banking Thatrsquos a system that is made to spend less time worrying about your banking and more time building your business
Step 6 National insurance and VAT
The juice bar has to be registered on one of the persons in our team therefore we will have to pay national insurance depending on how much we earn If we will have employees we will also need to subtract a National Insurance contribution and pay those as well We also must register for VAT if we expect our turnover will be more than pound 79000 a year but that is a worry for the future Even if we wonrsquot have such a success you can register voluntarily When we register we will receive a VAT number it will confirm when to submit our first VAT Return and payment and our lsquoeffective date of registrationrsquo (date we asked to register) Our VAT goes together with some responsibilities From the effective date of registration we have to charge the right amount of VAT pay any VAT due to HMRC submit VAT returns and keep VAT records and a VAT account
Step 7 Support for business in the UK
You can find government-backed support and finance for business including grants finance and loans mentoringhellip By the use of filters the government shows you schemes that you are eligible for You have to fill in 4 simple questions and select the available supports you need If we want support for the pre-start of our juice bar that takes place in London has 0-9 employees and is located in the sector lsquohospitality and cateringrsquo we have up to 41 schemes that help to develop our juice bar Therersquo s also a Business Finance Guide where you can look for the most suitable finance option for your business that depends on how much funding you need whether or not yoursquore willing to sell shareshellip This guide explains the different types of funding available
39
Conclusion To start up a business there is certainly much to be done You should already start with a perfect worked out idea of your enterprise After much brainwork there is a lot of paperwork that needs to be filled in This assignment gives us the idea how much time and effort you have to put in a business before you even can open it not only in the UK
Sources
httpswwwgovukbrowsebusinesssetting-up
httpswwwgovukstarting-up-a-business
httpwwwlloydsbankbusinesscomaccountsbusinessaccountforstartupsaspWTmc_id=57074904|230526331|0
httpwwwzestjuicescomduindexhtml
In bijlage 9 vindt u de e-mails terug
40
617 La conversation de Vente
Emma Lien Bonjour Mademoiselle bienvenue agrave notre firme Maison Cuberdon
Laura Bonjour enchanteacutee Je suis Laura De Souter et jrsquoai ma propre boulangerie agrave Bruges au nom de lsquoPain Turersquo
Emma Lien Bonjour Laura je suis la responsable des vente de nos produits Je peux vous aider
Laura Oui je voudrais eacutetendre mon assortiment
Emma Lien A quoi avez-vous penseacute
Laura Jrsquoai penseacute agrave quelques bonbons
Emma Lien Oui bien sucircr je crois que jrsquoai exactement ce qursquoil vous faut
Laura Tregraves bien
Emma lien Suivez-moi dans mon bureau je vais vous preacutesenter le catalogue
Laura Je vous suis
hellip
Emma Lien Voilagrave jrsquoai trois bonbons diffeacuterents qui se vendent tregraves bien en ce moment
Laura Lesquels
Emma Lien Des cuberdons artisanaux des biscuits avec des morceaux de cuberdon et des boules de neige
Laura Je peux deacuteguster
Emma lien Oui bien sucircr Voilagrave
Emma lien Quels sont les avantages de ces bonbons
Laura Les biscuits et les boules de neige nrsquoont pas de dureacutee de conservation Mais les cuberdons ont une dureacutee de conservation de trois semaines
Emma Lien Et qursquoest- ce qui se passe apregraves trois semaines
Laura La geacutelatine va se cristalliser
Emma Lien Mais trois semaines ce nrsquoest vraiment pas longtemps
Laura Oui crsquoest exact Mais les cuberdons sont nos produits qui se vendent le mieux
Emma Lien Je vous crois parce que le goucirct est tregraves excellent
41
Emma Lien vous avez encore drsquoautres couleurs ou dimensions
Laura Nous avons 3 couleurs et 2 dimensions les petits et les grands Je vous donne notre catalogue
Emma Lien Drsquoaccord je voudrais 5 boicirctes de chaque produit Ensemble ccedila coucircte combien
Laura Une boicircte de cuberdons coucircte 16 (seize) euros les boules de neige coucirctent 12 (douze) euros et les biscuits coucirctent 10 euros Alors ccedila fait 190 euros au total
Emma Lien Serait-il possible drsquoobtenir une reacuteduction
Laura Oui on peut vous accorder une reacuteduction de 5 parce qursquoil srsquoagit drsquoune premiegravere commande
Emma Lien Quel est le deacutelai et le monde de livraison
Laura Nous effectuons la livraison franco agrave domicile et le deacutelai de livraison est de 3 semaines
Emma Lien Quelles sont les modaliteacutes de paiement
Laura Vous payez par virement sur notre compte en banque La facture est payable dans les 15 jours
Emma Lien Drsquoaccord crsquoest tregraves bien Merci de votre temps
Laura Avec plaisir agrave bientocirct
42
618 Ondernemer voor de klas
Deze opdracht is niet tot uitvoering gekomen
43
619 Geschaumlftsbrief (Anfrage)
Alfred OehmSpezial- Gebaumlck Erzgebigstr 13 DE- 90402 Neurenberg
Bruumlgge den 20042014
Anfrage fuumlr Angebot
Sehr geehrte Damen und Herren
In der Zeitschrift sbquoNjamlsquo haben wir erfahren dass Sie ein fuumlhrender Gebaumlckhersteller sind und dass Sie uumlber ein breites Angebot an Gebaumlck verfuumlgen
Da wir ein neue Filiale haben bitten wir Sie um Zusendung Ihres ausfuumlhrlichen illustrieren Katalogs sowie Ihrer aktuellen Preisliste uns um Angabe Ihrer Liefer- und Zahlungsbedingungen
Wir moumlchten Sie bitten uns die guumlnstigsten Preise zu nennen da es sich um einen Auftrag groumlszligeren Umfangs handelt Falls die Qualitaumlt Ihrer Gebaumlck unseren Erwartungen entspricht werden wir auch in Zukunft bei Ihnen bestellen Wir hoffen auf eine baldige Antwort Mit freundliche Gruumlszligen
Laurent Debruyne amp Laura De Souter Abteilungsleitern Ankauf
44
620 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering 2
45
621 Bedrijfsbezoeken
Bedrijfsbezoek DANA Spicer
Vrijdag 15042014 zijn we te fiets naar het bedrijf DANA Spicer in ter Briele gegaan op bedrijfsbezoek We mochten meteen mee naar een vergaderruimte waar we een algemene uitleg kregen over het bedrijf DANA Spicer DANA Spicer is een bedrijf gespecialiseerd in het maken van aandrijflijnen voor gemotoriseerde voertuigen zoals autorsquos camions en tractors Het merk Volvo is daarbij ook eacuteeacuten van hun klanten waarvoor zij aandrijfassen voor maken DANA Spicer is een Amerikaans bedrijf die behoord tot een multinational en al bestaat sinds 1903 Het bedrijf is opgericht in Ohio door Clarence Spicer hij was de uitvinder van het aandrijfsysteem en later werd Charles Dana medebestuurder van het bedrijf en werd het bedrijf dus DANA Spicer genoemd Het bedrijf doet aan Care Technology Expertise wat inhoud dat ze voor deze categorieeumln aandrijflijnen produceren
Driveline (aandrijflijnen) Sealing (zeilen) Thermal mangement (termisch beleid)
Het Dana bedrijf dat we in Brugge bezochten heeft in totaal 550 werknemers en heeft een oppervlakte van 30700 vierkante meter Zij werken vooral naar het systeem lsquoontdekken van nieuwe transmissiesrsquo zoals transmissies naar China het bedrijf dus eigenlijk bekend maken bij de mensen en uiteindelijk lukt dat goed want het bedrijf heeft meerdere zusterbedrijven in het buitenland 26 landen hebben een DANA Spicerbedrijf en 125 landen kopen producten van hun Mijn besluit DANA Spicer is een groot bedrijf die zeker niet mag ontbreken
46
Bedrijfsbezoek Tectubes
Wanneer we in Zweden waren gingen we in opgesplitste groepen naar het bedrijf Tectubes Het is een bedrijf die zich specialiseert in het maken van tubes Wanneer we toekwamen kregen we een hartelijke verwelkoming en kregen we direct wat uitleg over het bedrijf Na de uitleg mochten we alles gaan bekijken in de fabriek Vooraleer we de fabriek binnen mochten moesten we aan de hygieumlne voldoen dit hield in dat we een plastieken netje en een jasje moesten aantrekken
In 1917 Kungsoumlr Sweden is het bedrijf Tectubes geboren Het bedrijf telt ondertussen al 190 werknemers Het bedrijf is begonnen met lead tubes In 1949 werden de eerste aluminium tubes geproduceerd 30 jaar later en in 2010 kwamen de eerste biografische tubes tot stand Slechts 3 jaar geleden kwamen de groene tubes tot groei Hun grootste afzetmarkt is de farmaceuticavoeding en persoonlijke verzorging De productie bestaat in 3 landen Zweden Polen en USA De tubes bestaan in veel verschillende varianten je hebt grote kleine dikke dunne Vooraleer de consument een ontwerp inlevert wordt er vooral onderhandeld over de kleuren De kleuren zijn heel erg belangrijk om de tube aan te trekken In het bedrijf houden 2 werknemers zich bezig met de kleuren Dit gebeurdt in 3 fasen eerst zegt de consument welke kleuren ze graag willen Daarna worden de kleuren gemengd tot dat ze het goede kleur bereikt hebben Ten laatste wordt de consument uitgenodigd om de kleuren te bekijken of sturen ze fotorsquos Vooraleer de kleuren in productie gaan is er goedkeuring nodig van de klant In de fabriek zagen we hoe de procedure van een plastieken munt werd omgevormd tot een tube hetzelfde voor aluminium De munt werd eerst verhit en in vorm gebracht daarna werd het etiket op de tubes geplaatst Wanneer ze klaar waren werden ze in grote hoeveelheden naar de klant gestuurd zodat zij die kunnen opvullen met hun producten Hun doel is om samen te werken aan nieuwe duurzame concepten
Ik vond het zeer indrukwekkend bezoek want het was leuk om eens te zien hoe ze tubes maken Het is opmerkelijk hoe ze van een munt zo een tubes kunnen maken
47
7 Conclusie
Het zesde handel in het Sint- Jozefsinstituut is een zeer leerrijk maar druk jaar Om te
beginnen hebben we ervaringen opgedaan binnen een onderneming Deze richting heeft
ons de kans gegeven om een minionderneming op te richten Dit project heeft ons laten
inzien hoe het er dagelijks aan toe gaat in een onderneming wat een zeer goede
voorbereiding is voor later We stonden oog in oog met de verschillende functies binnen
een bedrijf en we geleerd hoe we problemen op een juiste manier kunnen aanpakken
Naast de minionderneming kregen we ook een geiumlntegreerde proef De gip- opdrachten
waren zeer varieumlrend We leerden brieven schrijven in andere talen waaronder Frans
Engels en Duits Het is noodzakelijk om correcte brieven te kunnen schrijven zodat er
gecommuniceerd kan worden binnen het bedrijfsleven Aan de hand van een
sollicitatiegesprek en curriculum vitae weten we nu hoe er op een juiste manier
gesolliciteerd moet worden Het is noodzakelijk dat je een goede indruk achterlaat bij de
persoon die je sollicitatie afneemt
Met heel het team hebben is er het gedurende jaar hard gewerkt geweest om de
minionderneming in goede banen te leiden Na vele uren inzet kan er besloten worden dat
we het project op een succesvolle manier konden ervaren Op de slotvergadering van 21
mei hebben we onze aandeelhouders tevreden gesteld met een mooi dividend van euro 1070
48
8 Bijlagen
81 Bijlage 1 uitnodiging aandeelhoudersvergadering
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGGE Tel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
De heer Laurent Debruyne Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT-ANDRIES
uw bericht van
uw kenmerk
ons kenmerk 765825
Brugge 2013-10-18
Aandeelhoudersvergadering Geachte heer Laurent Debruyne Wij leerlingen van het zesde jaar Handel van het Sint- Jozefsinstituut te Brugge nodigen u uit op onze eerste aandeelhoudersvergadering Dit schooljaar zijn 3 miniondernemingen van start gegaan waaronder Peacutetivo De Oorzaak en Maison Cuberdon waarvoor u gekozen hebt De vergadering zal plaats vinden op 23 oktober om 1930 u in de schilderskapel (Zilverstraat 26 8000 Brugge)
Op de aandeelhoudersvergadering zullen de volgende zaken aan bod komen Verwelkoming Voorstelling van onze minionderneming Verkoopmomenten Bedanking
Nadien is er een receptie waar jullie kunnen genieten van een hapje en een drankje Zo hebben jullie een eerste kennismaking met Maison Cuberdon en de andere minirsquos We hopen dat we u op 23 oktober hartelijk welkom mogen heten op onze aandeelhoudersvergadering Mogen wij er de nadruk op leggen om u aan te melden op onze website httpminijozefienenbe ook voor degene die niet aanwezig kunnen zijn op de aandeelhoudersvergadering
Met vriendelijke groeten Laura De Souter Financieel directeur
49
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Aandeelhoudersvergadering 23 oktober 2013
Ontvangst aandeelbewijs
Handtekening
Laurent Debruyne verklaart zijnhaar aandeelbewijs van Maison Cuberdon ontvangen te hebben op de aandeelhoudervergadering van 23 oktober 2013
QR- code
Sint- Jozefsinstituut Handels ndashen toerismeonderwijs Zilverstraat 26 bull BE- 8000 Brugge Barcode
50
82 Bijlage 2 voorbeeldenquecircte
Enquecircte cuberdons
Wij zijn leerlingen van het Sint-Jozefsinstituut te Brugge Wij hebben een minionderneming opgericht genaamd Maison Cuberdon Tijdens het jaar zullen wij cuberdons verkopen Wij hebben de opdracht gekregen om een enquecircte af te nemen zodat we een goede prijs kunnen plaatsen op onze producten
U bent manvrouw (schrappen wat niet past)
1 Tot welke leeftijdscategorie behoort u
o 0-18 j
o 18-30 j
o 30-50 j
o 50+
2 Vindt u cuberdons lekker
o Ja
o Nee
o Ik weet het niet ik heb dat nog nooit gegeten
3 Koopt u veel cuberdons
o Ja
o Soms
o Helemaal niet
4 Hoeveel zou u spenderen voor een zakje van 200gram
o 3 euro
o 4 euro
o 5 euro
o Meer dan 5euro
5 Bent u bereid om meer cuberdons te kopen als er promoties zijn (bv 2+1
gratis)
o Ja
o Nee
6 Kent u het goede doel Cliniclowns
o Ja
o Nee
7 Bent u bereid om meer te betalen als er een deel van de winst naar een goed
doel gaat (In dit geval Cliniclowns)
o Ja
o Nee
8 Kent u confiserie Geldhof
o Ja
o Nee
51
9 Kent u het begrip minionderneming
o Ja
o Nee
10 Zou u cuberdons kopen in een minionderneming
o Ja
o Nee
52
83 Bijlage 3 4 verkoopfacturen
Factuur
Klantnr 01
Maison Cuberdon
Floris Geuns
Zilverstraat 26 Karel Van Manderstraat 101
8200 Brugge
8310 SINT-KRUIS
Tel 050 33 19 43 BE95063449975658
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF001 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw
20 kl rode cub (15kg) euro 1887
6 euro 37736
15 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 5660
Subtotaal euro 43396
Btw 6 euro 2604
Totaal euro 46000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276
van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
53
Factuur
Klantnr 03
Maison Cuberdon
Laura De Souter
Zilverstraat 26 Kamerfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 SINT-ANDRIES
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF003 28012014 16012014 31012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 25 kleine rode cub euro 1887 6 euro 47170
20 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 7547
Subtotaal euro 54717
handelskorting 10 euro 5472
Mvh euro 49245
Btw 6 euro 2955
Totaal euro 52200
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
54
Factuur
Klantnr 04
Maison Cuberdon
Lisa De Souter
Zilverstraat 26 Kamperfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 BRUGGE
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF004 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 60 kl rode cub (15kg) euro 1887 6 euro 113208
50 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 18868 70 grote rode cub euro 2358 6 euro 165094
Subtotaal euro 297170
Transportkosten euro 5000
Mvh euro 302170
Btw 6 euro 18130
Totaal euro 320300
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
55
Factuur
Klantnr 05
Maison Cuberdon
Inge Desmedt
Zilverstraat 26
Aafgje Dekenstraat
8200 Brugge
51 Zwolle
Tel 050 33 19 43
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF005 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 150 kleine rode cub euro 1887 6 euro 283019
120 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 45283 200 grote rode cub euro 2358 6 euro 471698
Subtotaal euro 800000
art 39 sect 1 4deg W BTW Vrijstelling btw voor ICL vrijstelling
btw(6) euro 000
Totaal euro 800000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
56
84 Bijlage 4Lettre commerciale
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGES Teacutel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
Votre lettre du
Vos reacutefeacuterences
Nos reacutefeacuterences M3A01
Bruges 2014-04-14
Monsieur
Nous sommes des eacutelegraveves de lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Nous avons une mini- entreprise qui se speacutecialise dans la vente de cuberdons Le cuberdon est une deacutelicatesse un bonbon typique de Belgique
Vous pouvez visiter notre site web wwwmaisoncuberdonbe pour en savoir plus Nous avons le plaisir de vous envoyer notre dernier catalogue
Nous vous invitons au moment de vente du 25 octobre de 17 heures agrave 19 heures agrave lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Zilverstraat 26
Veuillez agreacuteer Monsieur lrsquoexpression de nos sentiments deacutevoueacutes
Laurent Debruyne et Laura De Souter Responsables service des Achats
PJ notre dernier catalogue
Monsieur Floris Geuns Karel van Manderstraat 16 8310 SINT-KRUIS
57
85 Bijlage 5 Affiche (campagne publicitaire)
58
86 Bijlage 6 sollicitatiebrief en CV Nederlands
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager
Ik ben een optimistisch en sociaal persoon en deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter
Bijlage curriculum Vitae
59
Naam Voornaam Adres Gsm E-mailadres Geboortedatum Geboorteplaats Nationaliteit Burgerlijke staat
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belg Niet getrouwd
2012- 2014 Handel 2e en 3e graad Sint-Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8200 Brugge
2008- 2010
Moderne 1e graad Sint- Lodewijkscollege Magdalenastraat 8200 Brugge
Huidige job Financieel Directeur Maison Cuberdon
2012- 2013 Serveuse A lrsquoimproviste Restaurant
2011- 2012 Verkoopster Beenhouwerij Degrande
2011
Boekhoudster Centum
Opleidingen
Persoonlijke gegevens Curriculum Vitae
Werkervaring
Laura De Souter
60
Boeken lezen Sporten
Computerkennis
Microsoft Office o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Andere activiteiten
Voor verdere informatie kunt u wwwmytagglenllauradesouter bezoeken
Talenkennis
Nederlands Moedertaal Praten Schrijven
Engels Goed Goed Frans Matig Matig Duits Matig Matig
61
87 Bijlage 7 CV in Frans Engels Duits
62
Preacutenom
Nom Adresse
Numeacutero de portable Adresse e-mail Date de naissance Lieu de naissance Nationaliteacute Eacutetat civil
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom le 17 avril 1996 Bruges Belge
Non marieacutee
2010- 2014
Commerce Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 Enseignement geacuteneacuteral Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
2014 Directeur des finances geacuterer largent de la mini- entreprise Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Serveuse Den entree principale 8000 Bruges
2012- 2011 Serveuse A lrsquoImproviste Restaurant 8301 Knokke Heist
2012- 2011 Vendeuse Boucher Degrande 8490 Varsenare
2011 Comptable le travail administratif Centum 8301 Knokke- Heist
Donneacutees personnelles
Laura De Souter Curriculum Vitae
Formation
Expeacuterience
63
neacuteerlandais langue maternelle Connaissance parleacutee Connaissance eacutecrite
anglais bon bon franccedilais bonnes bases bonnes bases allemand bon bonnes bases
Lire des livres
Voyager
Connaissances informatiques
Microsoft Office
o Word bonne maicirctrise o Excel bonnes bases o Publisher bonne maicirctrise o PowerPoint bonne maicirctrise
Connaissance des langues
Hobbys
Pour plus dinformations visitez wwwmytagglenllauradesouter
64
Surname
First name Address
Mobile number Email Birth date Birth place Nationality
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belgian
2010- 2014
Trade Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 General education Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
Current job Financial director managing money Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Waitress restaurant Den entree principale 8000 Bruges
2011- 2012 Waitress Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke heist
2011- 2012 Saleswoman
Butcher Degrande
2011 Accountant Centum
Laura De Souter Curriculum Vitae Personal details
Education
Experience
65
Dutch native language
Speaking knowledge Writing knowledge
English Good Good
French Moderate Moderate
German moderate Moderate
Computer skills
Microsoft Office
o Word
o Excel
o Publisher
o PowerPoint
Hobbies
Read books Travel
For more information please visit wwwmytagglenllauradesouter
Languages skills
66
Name
Vorname Adresse
Handynummer E-Mail Geburtsdatum Geburtsort Staatsangehoumlrigkeit Familienstand
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17April1996 Bruumlgge belgisch ledig
2014 Finanz Direktorin Geld verwalten Maison Cuberdon 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant Den entree principal 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke- Heist
2011- 2012 Verkaumluferin Metzger Degrande 8490 Varsenare
2011 Buchhalterin Centum 8301 Knokke- Heist
2012- 2014 Handel Sint-Jozefsinstituut 8000 Bruumlgge
2008- 2010 Moderne Wissenschaften Sint- Lodewijkscollege 8200 Bruumlgge
Persoumlnliche Informationen
Laura De Souter Lebenslauf
Berufsausbildung
Berufserfahrung
67
Niederlaumlndisch Muttersprache
Sprechen Kenntnisse Schreiben Kentnisse
Deutsch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Franzoumlsisch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Englisch Gut Gut
Sprachkenntnisse
EDV- kenntnisse
Microsoft Office
o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Freizeit
Buumlcher lesen
Reisen
Fuumlr weitere Informationen besuchen Sie bitte wwwmytagglenllauradesouter
68
88 Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Berekeningen 1 Liquiditeit
69
2 Solvabibliteit 3 Rendabiliteit
4 EBIT
70
Balans
ACTIVA Codes boekjaar 1 Boekjaar2 VASTE ACTIVA 2028 131014100 54656400 Oprichtingskosten 20
Immaterieumlle vaste activa 21 Materieumlle vaste activa 2227 130910000 54552300
Terreinen en gebouwen 22 Installaties machines en uitrusting
23 36519000
16823300 Meubilair en rollend materieel
24 4195700 4046100
Leasing en soortgelijke rechten
25
Overige materieumlle vaste activa 26 90195300 33682900 Activa in aanbouw en vooruitbetalingen
27
Financieumlle vaste activa 28 104100 104100 Verbonden ondernemingen 2801
Deelnemingen 280 Vorderingen 281 Ondernemingen waarmee een
deelnemingsverhouding
bestaat 2823 Deelnemingen 282 Vorderingen 283 Andere financieumlle vaste activa 2848 Aandelen 284 Vorderingen en borgtochten in contanten
2858
VLOTTENDE ACTIVA 2958 58498900 61841900
Vorderingen op meer dan eacuteeacuten jaar
29
Handelsvorderingen 290 Overige vorderingen 291 Voorraden en bestellingen in uitvoering
3 24489000
24407800 Voorraden 3036 24489000 24407800 Grond- en hulpstoffen 3031
Goederen in bewerking 32 Gereed product 33 Handelsgoederen 34 Onroerende goederen bestemd voor verkoop
35
Vooruitbetalingen 36 Bestellingen in uitvoering 37
71
Vorderingen op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4041 13326500 12640500
Handelsvorderingen 40 3979100 4916700 Overige vorderingen 41 7347300 7723700 Geldbeleggingen 5053
Eigen aandelen 50 Overige beleggingen 5153 Liquide middelen 5458 19448500 24327400
Overlopende rekeningen 4901 3234900 466200 TOTAAL VAN DE ACTIVA 2058 189513000 116498200
PASSIVA Codes boekjaar 1 boekjaar2 EIGEN VERMOGEN 1015 15499200 16403300 Kapitaal 10 6200000 6200000 Geplaatst kapitaal 100 6200000 6200000 Niet-opgevraagd kapitaal 101
Uitgiftepremies 11
Herwaarderingsmeerwaarden
12
Reserves 13 641100 631600 Wettelijke reserve 130 620000 620000 Onbeschikbare reserves 131
Voor eigen aandelen 1310
Andere 1311
Belastingvrije reserves 132 21100 21100 Beschikbare reserves 133
Overgedragen winst (verlies) 14 8658100 9571600 Kapitaalsubsidies 15
Voorschot aan de vennoten op de verdeling van het
netto-actief 19
VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 16
Voorzieningen voor risicos en kosten
1605
Pensioenen en soortgelijke verplichtingen
160
Belastingen 161
Grote herstellings- en onderhoudswerken
162
Overige risicos en kosten 1635
Uitgestelde belastingen 168
SCHULDEN 1749 174013700 100095000 Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar
17 115540500 35070700
Financieumlle schulden 1704 115540500 35070700 Achtergestelde leningen 170
72
Niet-achtergestelde obligatieleningen 171 98040500 35070700 Leasingschulden en soortgelijke schulden
172 17500000
Kredietinstellingen 173
Overige leningen 174
Handelsschulden 175
Leveranciers 1750
Te betalen wissels 1751
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
176
Overige schulden 1789
Schulden op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4248 58448300 64504600
Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar die binnen het jaar vervallen
42 9170400 4998200
Financieumlle schulden 43
4000000 Kredietinstellingen 4308
4000000
Overige leningen 439
Handelsschulden 44 5210900 2027700 Leveranciers 4404 5210900 2027700 Te betalen wissels 441
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
46 4400 22300
Schulden met betrekking tot belastingen bezoldigingen en
sociale lasten 45 13027300 14433500 Belastingen 4503 3317500 6517100 Bezoldigingen en sociale lasten 4549 9709900 7916300 Overige schulden 4748 31035300 39023000 Overlopende rekeningen 4923 24900 519600 TOTAAL VAN DE PASSIVA 1049 189513000 116498200
73
Resultatenrekening
boekjaar 1 boekjaar 2
code
Bedrijfsopbrengsten 7074 18273200 122584000
Omzet 70
Wijziging in de voorraad goederen in bewerking en gereed product en in de bestellingen in uitvoering (toename + afname -) 71
Geproduceerde vaste activa 72 Andere bedrijfsopbrengsten 74 Bedrijfskosten ( - ) 6064 Handelsgoederen grond- en hulpstoffen 60 1 Aankopen 6008 2 Wijzigingen in de voorraad (toename - afname +) 609 Diensten en diverse goederen 61 Bezoldigingen sociale lasten en pensioenen 62 88136700 81287300
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten op IVA en MVA 630 25914500 14402200
Waardeverminderingen op voorradenbiu en handels- (+) toevoeging (-)terugneming vorderingen 6314
Voorzieningen voor risicos en kosten 6357 Andere bedrijfskosten 6408 626400 543000
Bedrijfswinst ( + ) 9901 3597500 26351400
Financieumlle opbrengsten 75 1871400 877400
Opbrengsten uit financieumlle vaste activa 750 Opbrengsten uit vlottende activa 751 Andere financieumlle opbrengsten 7529 Financieumlle kosten ( - ) 65 5827700 4085800
Kosten van schulden 650 waardeverminderingen op vlottende activa
andere dan voorraden en biu en handelsvord 651 Andere financieumlle kosten 6529 Winst uit de gewone bedrijfsuitoefening
voacuteoacuter belasting ( + ) 9902 -358800 23143000
Uitzonderlijke opbrengsten 76
178000
Terugneming van afschrijvingen en van waarde verminderingen op IVA en mva 760
terugneming vn waardeverminderingen op financieumlle VA 761
meerwaarde bij realisatie vaste activa 763 andere uitzonderlijke opbrengsten 7649 Uitzonderlijke kosten ( - ) 66 uiz afschrijvingen en waardeverm
op oprkosten iva en mva 660 Waardeverminderingen op financieumlle vaste activa 661
74
voorzieningen voor uitz risicos en kosten 662 Minderwaarden bij de realisatie van vaste activa 663 andere uit kosten 6648 Winst van het boekjaar voacuteoacuter belastingen 9903 -358800 23321000
Ontrekking aan de uitgestelde belastingen 780 Overboeking naar de uitgestelde belastingen 680 Belastingen op het resultaat ( - ) ( + ) 6777 545200 6629500
Belastingen ( - ) 6703 Regularisatie van belastingen en terugneming
van voorzieningen van belastingen 77 Winst van het boekjaar ( + ) 9904 -904000 16691500
Ontrekking aan de belastingvrije reserves 789 Overboeking naar de belastinvrije reserves 689 9500 11600
Te bestemmen winst van het boekjaar 9905 -913500 16679900
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
35
EBIT
EBIT is de Engelse afkorting voor Earnings Before Intrest and taks Deze berekening wordt gebruikt als maatschap om de gang van zaken te bepalen binnen een onderneming Er wordt geen rekening gehouden met de verhouding tussen het eigen vermogen en het vreemd vermogen
Formule
Besluit Chocolat Line heeft geen schulden en kosten gemaakt waardoor de uitkomst gelijk is aan het verlies van het boekjaar voor belastingen Het bedrijf heeft een groot verlies tegenover vorig jaar Nu staat de onderneming zelf op negatief wat zeker niet positief is Het bedrijf heeft in boekjaar 1 veel minder omzet omdat de bedrijfsopbrengsten van dit boekjaar veel lager ligt van boekjaar 2 Van boekjaar1 is de bedrijfswinst 18273200 en van boekjaar 2 is dat 122584000
Winst (verlies) van het boekjaar voor belastingen (code 9903) - Opbrengsten uit vlottende activa ( code 751) - Andere financieumlle opbrengsten ( code 7529) + Kosten van schulden ( code 7529) + Andere financieumlle kosten (code 6529) = EBIT
36
616 File lsquoStarting up a new business in the UKrsquo
Deze opdracht heb ik samen met sharon Jastrzebski uitgevoerd
About us
We are Laura De Souter and Sharon Jastrzebski We both have a diploma of Commerce so we have the adequate training to run a business We are a great team because Laura is a social type who can communicate very well with others and Sharon is someone who is responsible and can take care of all the administrative work that has to be done
Information about our business The name of our enterprise is ldquoFresh Splashrdquo The name of our bar had to be attractive refreshing and hip We used lsquohappyrsquo colours for our logo We want to create a place where people will come to have a talk to rest on a hot summerrsquos day or have a healthy drink after a long dayrsquos shopping We mainly focus on the youth because we want to promote a healthy lifestyle
Why the UK We chose the United Kingdom because we love the environment culture and people over there We want to open our juice bar called ldquoFresh Splashrdquo in the centre of London Namely 185-187 Oxford St London W1D 2JU That is a place in the heart of London so there are a couple of juice bars drinking bars cafeacutes but we hope to stand out from the crowd by our own idea
About the product We want to sell self-made fresh and healthy smoothies and juices The drinks will be prepared the moment itself The smoothies will boost up your energy The drinks will be made from fresh fruit and vegetables that will be delivered every morning from a fruit and vegetable farmer We offer a wide selection of exotic fruit juices and cocktails to make your mouth water Moreover they are nutritious and contain essential vitamins and minerals
Description of the juice bar We both believe that a juice bar should be a refreshing place where people come to consume a healthy drink There should be a cheerful atmosphere that is why we chose the colours orange and yellow to design our bar The place will look modern hip and innovative There will be some background music
37
How to start a business in the UK We tried contacting many government services and chambers of commerce in the United Kingdom but no one responded to our e-mails On the internet we found a couple of sources with the information we needed to know how to start up our business in the UK
After you come up with an idea for a business there are a couple more steps you have to accomplish before you can get started
Step 1 Write a business plan
A business plan is a plan in which the desired development and goals of a company for a certain period of time are recorded and substantiated An entrepreneur writes a business plan not only for himself but also for a potential lender Because after all he has to base himself on realistic numbers A business plan includes background information about your company a marketing plan an operational plan a financial plan and an approval of your own business plan
Step 2 Choose a business structure
In the UK you have different business structures The most common businesses in the UK are Sole traders Limited companies and partnership We have chosen the business structure sole trader When yoursquore a lsquosole traderrsquo it means that yoursquore running your own business as an individual Yet that doesnrsquot mean you have to work alone you an take on staff but yoursquore the responsible one
As you are a sole trader you are personally responsible for any losses your business makes the bills for things you buy for your business (stock equipment) and keeping records of your businessrsquo sales and spending
Step 3 Register our juice bar
Since we have chosen the sole trader business structure the first thing we have to do is to register one person of our team with HMRC Here you register for the Self-Assessment (in this procedure we will have to calculate our own tax) and that will get you a Unique Taxpayer Reference (UTR) number That number will give you the opportunity to send your tax-return to HMRC Because we are a new sole trader we have to register on this link httpsonlinehmrcgovukregistrationnewbusiness To register we need a National Insurance number personal contact details (address) and business details (address date you started self-employment) To receive a national insurance number we need to call 0845 600 0643 and make an appointment
Step 4 Licences
1 We will need a couple licences to do everything legally Food business registration We need this licence because we are carrying out lsquofood operationsrsquo and our smoothies wonrsquot be pre-packaged from a supplier
2 Licence to play background music (PRS) We want to play recorded music in public
38
3 Marketing food notification We need this licence if we want to import food that is sold for particular nutritional uses
4 Permission to place tables and chairs on the pavement We want to place furniture on the pavement
5 Pavement or street display licence We want to put advertising signs on the road or pavement
Step 5 Setting up a bank account
We chose to create a bank account in The United Kingdom to avoid exchange costs We searched for a bank that fit us and our bar perfectly The Lloyds bank supports young people to start their own business In this bank therersquos a Business Management Team to support us The team will guide us to have a good start We receive 18 months free day-to-day banking Thatrsquos a system that is made to spend less time worrying about your banking and more time building your business
Step 6 National insurance and VAT
The juice bar has to be registered on one of the persons in our team therefore we will have to pay national insurance depending on how much we earn If we will have employees we will also need to subtract a National Insurance contribution and pay those as well We also must register for VAT if we expect our turnover will be more than pound 79000 a year but that is a worry for the future Even if we wonrsquot have such a success you can register voluntarily When we register we will receive a VAT number it will confirm when to submit our first VAT Return and payment and our lsquoeffective date of registrationrsquo (date we asked to register) Our VAT goes together with some responsibilities From the effective date of registration we have to charge the right amount of VAT pay any VAT due to HMRC submit VAT returns and keep VAT records and a VAT account
Step 7 Support for business in the UK
You can find government-backed support and finance for business including grants finance and loans mentoringhellip By the use of filters the government shows you schemes that you are eligible for You have to fill in 4 simple questions and select the available supports you need If we want support for the pre-start of our juice bar that takes place in London has 0-9 employees and is located in the sector lsquohospitality and cateringrsquo we have up to 41 schemes that help to develop our juice bar Therersquo s also a Business Finance Guide where you can look for the most suitable finance option for your business that depends on how much funding you need whether or not yoursquore willing to sell shareshellip This guide explains the different types of funding available
39
Conclusion To start up a business there is certainly much to be done You should already start with a perfect worked out idea of your enterprise After much brainwork there is a lot of paperwork that needs to be filled in This assignment gives us the idea how much time and effort you have to put in a business before you even can open it not only in the UK
Sources
httpswwwgovukbrowsebusinesssetting-up
httpswwwgovukstarting-up-a-business
httpwwwlloydsbankbusinesscomaccountsbusinessaccountforstartupsaspWTmc_id=57074904|230526331|0
httpwwwzestjuicescomduindexhtml
In bijlage 9 vindt u de e-mails terug
40
617 La conversation de Vente
Emma Lien Bonjour Mademoiselle bienvenue agrave notre firme Maison Cuberdon
Laura Bonjour enchanteacutee Je suis Laura De Souter et jrsquoai ma propre boulangerie agrave Bruges au nom de lsquoPain Turersquo
Emma Lien Bonjour Laura je suis la responsable des vente de nos produits Je peux vous aider
Laura Oui je voudrais eacutetendre mon assortiment
Emma Lien A quoi avez-vous penseacute
Laura Jrsquoai penseacute agrave quelques bonbons
Emma Lien Oui bien sucircr je crois que jrsquoai exactement ce qursquoil vous faut
Laura Tregraves bien
Emma lien Suivez-moi dans mon bureau je vais vous preacutesenter le catalogue
Laura Je vous suis
hellip
Emma Lien Voilagrave jrsquoai trois bonbons diffeacuterents qui se vendent tregraves bien en ce moment
Laura Lesquels
Emma Lien Des cuberdons artisanaux des biscuits avec des morceaux de cuberdon et des boules de neige
Laura Je peux deacuteguster
Emma lien Oui bien sucircr Voilagrave
Emma lien Quels sont les avantages de ces bonbons
Laura Les biscuits et les boules de neige nrsquoont pas de dureacutee de conservation Mais les cuberdons ont une dureacutee de conservation de trois semaines
Emma Lien Et qursquoest- ce qui se passe apregraves trois semaines
Laura La geacutelatine va se cristalliser
Emma Lien Mais trois semaines ce nrsquoest vraiment pas longtemps
Laura Oui crsquoest exact Mais les cuberdons sont nos produits qui se vendent le mieux
Emma Lien Je vous crois parce que le goucirct est tregraves excellent
41
Emma Lien vous avez encore drsquoautres couleurs ou dimensions
Laura Nous avons 3 couleurs et 2 dimensions les petits et les grands Je vous donne notre catalogue
Emma Lien Drsquoaccord je voudrais 5 boicirctes de chaque produit Ensemble ccedila coucircte combien
Laura Une boicircte de cuberdons coucircte 16 (seize) euros les boules de neige coucirctent 12 (douze) euros et les biscuits coucirctent 10 euros Alors ccedila fait 190 euros au total
Emma Lien Serait-il possible drsquoobtenir une reacuteduction
Laura Oui on peut vous accorder une reacuteduction de 5 parce qursquoil srsquoagit drsquoune premiegravere commande
Emma Lien Quel est le deacutelai et le monde de livraison
Laura Nous effectuons la livraison franco agrave domicile et le deacutelai de livraison est de 3 semaines
Emma Lien Quelles sont les modaliteacutes de paiement
Laura Vous payez par virement sur notre compte en banque La facture est payable dans les 15 jours
Emma Lien Drsquoaccord crsquoest tregraves bien Merci de votre temps
Laura Avec plaisir agrave bientocirct
42
618 Ondernemer voor de klas
Deze opdracht is niet tot uitvoering gekomen
43
619 Geschaumlftsbrief (Anfrage)
Alfred OehmSpezial- Gebaumlck Erzgebigstr 13 DE- 90402 Neurenberg
Bruumlgge den 20042014
Anfrage fuumlr Angebot
Sehr geehrte Damen und Herren
In der Zeitschrift sbquoNjamlsquo haben wir erfahren dass Sie ein fuumlhrender Gebaumlckhersteller sind und dass Sie uumlber ein breites Angebot an Gebaumlck verfuumlgen
Da wir ein neue Filiale haben bitten wir Sie um Zusendung Ihres ausfuumlhrlichen illustrieren Katalogs sowie Ihrer aktuellen Preisliste uns um Angabe Ihrer Liefer- und Zahlungsbedingungen
Wir moumlchten Sie bitten uns die guumlnstigsten Preise zu nennen da es sich um einen Auftrag groumlszligeren Umfangs handelt Falls die Qualitaumlt Ihrer Gebaumlck unseren Erwartungen entspricht werden wir auch in Zukunft bei Ihnen bestellen Wir hoffen auf eine baldige Antwort Mit freundliche Gruumlszligen
Laurent Debruyne amp Laura De Souter Abteilungsleitern Ankauf
44
620 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering 2
45
621 Bedrijfsbezoeken
Bedrijfsbezoek DANA Spicer
Vrijdag 15042014 zijn we te fiets naar het bedrijf DANA Spicer in ter Briele gegaan op bedrijfsbezoek We mochten meteen mee naar een vergaderruimte waar we een algemene uitleg kregen over het bedrijf DANA Spicer DANA Spicer is een bedrijf gespecialiseerd in het maken van aandrijflijnen voor gemotoriseerde voertuigen zoals autorsquos camions en tractors Het merk Volvo is daarbij ook eacuteeacuten van hun klanten waarvoor zij aandrijfassen voor maken DANA Spicer is een Amerikaans bedrijf die behoord tot een multinational en al bestaat sinds 1903 Het bedrijf is opgericht in Ohio door Clarence Spicer hij was de uitvinder van het aandrijfsysteem en later werd Charles Dana medebestuurder van het bedrijf en werd het bedrijf dus DANA Spicer genoemd Het bedrijf doet aan Care Technology Expertise wat inhoud dat ze voor deze categorieeumln aandrijflijnen produceren
Driveline (aandrijflijnen) Sealing (zeilen) Thermal mangement (termisch beleid)
Het Dana bedrijf dat we in Brugge bezochten heeft in totaal 550 werknemers en heeft een oppervlakte van 30700 vierkante meter Zij werken vooral naar het systeem lsquoontdekken van nieuwe transmissiesrsquo zoals transmissies naar China het bedrijf dus eigenlijk bekend maken bij de mensen en uiteindelijk lukt dat goed want het bedrijf heeft meerdere zusterbedrijven in het buitenland 26 landen hebben een DANA Spicerbedrijf en 125 landen kopen producten van hun Mijn besluit DANA Spicer is een groot bedrijf die zeker niet mag ontbreken
46
Bedrijfsbezoek Tectubes
Wanneer we in Zweden waren gingen we in opgesplitste groepen naar het bedrijf Tectubes Het is een bedrijf die zich specialiseert in het maken van tubes Wanneer we toekwamen kregen we een hartelijke verwelkoming en kregen we direct wat uitleg over het bedrijf Na de uitleg mochten we alles gaan bekijken in de fabriek Vooraleer we de fabriek binnen mochten moesten we aan de hygieumlne voldoen dit hield in dat we een plastieken netje en een jasje moesten aantrekken
In 1917 Kungsoumlr Sweden is het bedrijf Tectubes geboren Het bedrijf telt ondertussen al 190 werknemers Het bedrijf is begonnen met lead tubes In 1949 werden de eerste aluminium tubes geproduceerd 30 jaar later en in 2010 kwamen de eerste biografische tubes tot stand Slechts 3 jaar geleden kwamen de groene tubes tot groei Hun grootste afzetmarkt is de farmaceuticavoeding en persoonlijke verzorging De productie bestaat in 3 landen Zweden Polen en USA De tubes bestaan in veel verschillende varianten je hebt grote kleine dikke dunne Vooraleer de consument een ontwerp inlevert wordt er vooral onderhandeld over de kleuren De kleuren zijn heel erg belangrijk om de tube aan te trekken In het bedrijf houden 2 werknemers zich bezig met de kleuren Dit gebeurdt in 3 fasen eerst zegt de consument welke kleuren ze graag willen Daarna worden de kleuren gemengd tot dat ze het goede kleur bereikt hebben Ten laatste wordt de consument uitgenodigd om de kleuren te bekijken of sturen ze fotorsquos Vooraleer de kleuren in productie gaan is er goedkeuring nodig van de klant In de fabriek zagen we hoe de procedure van een plastieken munt werd omgevormd tot een tube hetzelfde voor aluminium De munt werd eerst verhit en in vorm gebracht daarna werd het etiket op de tubes geplaatst Wanneer ze klaar waren werden ze in grote hoeveelheden naar de klant gestuurd zodat zij die kunnen opvullen met hun producten Hun doel is om samen te werken aan nieuwe duurzame concepten
Ik vond het zeer indrukwekkend bezoek want het was leuk om eens te zien hoe ze tubes maken Het is opmerkelijk hoe ze van een munt zo een tubes kunnen maken
47
7 Conclusie
Het zesde handel in het Sint- Jozefsinstituut is een zeer leerrijk maar druk jaar Om te
beginnen hebben we ervaringen opgedaan binnen een onderneming Deze richting heeft
ons de kans gegeven om een minionderneming op te richten Dit project heeft ons laten
inzien hoe het er dagelijks aan toe gaat in een onderneming wat een zeer goede
voorbereiding is voor later We stonden oog in oog met de verschillende functies binnen
een bedrijf en we geleerd hoe we problemen op een juiste manier kunnen aanpakken
Naast de minionderneming kregen we ook een geiumlntegreerde proef De gip- opdrachten
waren zeer varieumlrend We leerden brieven schrijven in andere talen waaronder Frans
Engels en Duits Het is noodzakelijk om correcte brieven te kunnen schrijven zodat er
gecommuniceerd kan worden binnen het bedrijfsleven Aan de hand van een
sollicitatiegesprek en curriculum vitae weten we nu hoe er op een juiste manier
gesolliciteerd moet worden Het is noodzakelijk dat je een goede indruk achterlaat bij de
persoon die je sollicitatie afneemt
Met heel het team hebben is er het gedurende jaar hard gewerkt geweest om de
minionderneming in goede banen te leiden Na vele uren inzet kan er besloten worden dat
we het project op een succesvolle manier konden ervaren Op de slotvergadering van 21
mei hebben we onze aandeelhouders tevreden gesteld met een mooi dividend van euro 1070
48
8 Bijlagen
81 Bijlage 1 uitnodiging aandeelhoudersvergadering
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGGE Tel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
De heer Laurent Debruyne Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT-ANDRIES
uw bericht van
uw kenmerk
ons kenmerk 765825
Brugge 2013-10-18
Aandeelhoudersvergadering Geachte heer Laurent Debruyne Wij leerlingen van het zesde jaar Handel van het Sint- Jozefsinstituut te Brugge nodigen u uit op onze eerste aandeelhoudersvergadering Dit schooljaar zijn 3 miniondernemingen van start gegaan waaronder Peacutetivo De Oorzaak en Maison Cuberdon waarvoor u gekozen hebt De vergadering zal plaats vinden op 23 oktober om 1930 u in de schilderskapel (Zilverstraat 26 8000 Brugge)
Op de aandeelhoudersvergadering zullen de volgende zaken aan bod komen Verwelkoming Voorstelling van onze minionderneming Verkoopmomenten Bedanking
Nadien is er een receptie waar jullie kunnen genieten van een hapje en een drankje Zo hebben jullie een eerste kennismaking met Maison Cuberdon en de andere minirsquos We hopen dat we u op 23 oktober hartelijk welkom mogen heten op onze aandeelhoudersvergadering Mogen wij er de nadruk op leggen om u aan te melden op onze website httpminijozefienenbe ook voor degene die niet aanwezig kunnen zijn op de aandeelhoudersvergadering
Met vriendelijke groeten Laura De Souter Financieel directeur
49
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Aandeelhoudersvergadering 23 oktober 2013
Ontvangst aandeelbewijs
Handtekening
Laurent Debruyne verklaart zijnhaar aandeelbewijs van Maison Cuberdon ontvangen te hebben op de aandeelhoudervergadering van 23 oktober 2013
QR- code
Sint- Jozefsinstituut Handels ndashen toerismeonderwijs Zilverstraat 26 bull BE- 8000 Brugge Barcode
50
82 Bijlage 2 voorbeeldenquecircte
Enquecircte cuberdons
Wij zijn leerlingen van het Sint-Jozefsinstituut te Brugge Wij hebben een minionderneming opgericht genaamd Maison Cuberdon Tijdens het jaar zullen wij cuberdons verkopen Wij hebben de opdracht gekregen om een enquecircte af te nemen zodat we een goede prijs kunnen plaatsen op onze producten
U bent manvrouw (schrappen wat niet past)
1 Tot welke leeftijdscategorie behoort u
o 0-18 j
o 18-30 j
o 30-50 j
o 50+
2 Vindt u cuberdons lekker
o Ja
o Nee
o Ik weet het niet ik heb dat nog nooit gegeten
3 Koopt u veel cuberdons
o Ja
o Soms
o Helemaal niet
4 Hoeveel zou u spenderen voor een zakje van 200gram
o 3 euro
o 4 euro
o 5 euro
o Meer dan 5euro
5 Bent u bereid om meer cuberdons te kopen als er promoties zijn (bv 2+1
gratis)
o Ja
o Nee
6 Kent u het goede doel Cliniclowns
o Ja
o Nee
7 Bent u bereid om meer te betalen als er een deel van de winst naar een goed
doel gaat (In dit geval Cliniclowns)
o Ja
o Nee
8 Kent u confiserie Geldhof
o Ja
o Nee
51
9 Kent u het begrip minionderneming
o Ja
o Nee
10 Zou u cuberdons kopen in een minionderneming
o Ja
o Nee
52
83 Bijlage 3 4 verkoopfacturen
Factuur
Klantnr 01
Maison Cuberdon
Floris Geuns
Zilverstraat 26 Karel Van Manderstraat 101
8200 Brugge
8310 SINT-KRUIS
Tel 050 33 19 43 BE95063449975658
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF001 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw
20 kl rode cub (15kg) euro 1887
6 euro 37736
15 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 5660
Subtotaal euro 43396
Btw 6 euro 2604
Totaal euro 46000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276
van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
53
Factuur
Klantnr 03
Maison Cuberdon
Laura De Souter
Zilverstraat 26 Kamerfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 SINT-ANDRIES
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF003 28012014 16012014 31012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 25 kleine rode cub euro 1887 6 euro 47170
20 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 7547
Subtotaal euro 54717
handelskorting 10 euro 5472
Mvh euro 49245
Btw 6 euro 2955
Totaal euro 52200
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
54
Factuur
Klantnr 04
Maison Cuberdon
Lisa De Souter
Zilverstraat 26 Kamperfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 BRUGGE
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF004 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 60 kl rode cub (15kg) euro 1887 6 euro 113208
50 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 18868 70 grote rode cub euro 2358 6 euro 165094
Subtotaal euro 297170
Transportkosten euro 5000
Mvh euro 302170
Btw 6 euro 18130
Totaal euro 320300
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
55
Factuur
Klantnr 05
Maison Cuberdon
Inge Desmedt
Zilverstraat 26
Aafgje Dekenstraat
8200 Brugge
51 Zwolle
Tel 050 33 19 43
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF005 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 150 kleine rode cub euro 1887 6 euro 283019
120 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 45283 200 grote rode cub euro 2358 6 euro 471698
Subtotaal euro 800000
art 39 sect 1 4deg W BTW Vrijstelling btw voor ICL vrijstelling
btw(6) euro 000
Totaal euro 800000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
56
84 Bijlage 4Lettre commerciale
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGES Teacutel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
Votre lettre du
Vos reacutefeacuterences
Nos reacutefeacuterences M3A01
Bruges 2014-04-14
Monsieur
Nous sommes des eacutelegraveves de lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Nous avons une mini- entreprise qui se speacutecialise dans la vente de cuberdons Le cuberdon est une deacutelicatesse un bonbon typique de Belgique
Vous pouvez visiter notre site web wwwmaisoncuberdonbe pour en savoir plus Nous avons le plaisir de vous envoyer notre dernier catalogue
Nous vous invitons au moment de vente du 25 octobre de 17 heures agrave 19 heures agrave lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Zilverstraat 26
Veuillez agreacuteer Monsieur lrsquoexpression de nos sentiments deacutevoueacutes
Laurent Debruyne et Laura De Souter Responsables service des Achats
PJ notre dernier catalogue
Monsieur Floris Geuns Karel van Manderstraat 16 8310 SINT-KRUIS
57
85 Bijlage 5 Affiche (campagne publicitaire)
58
86 Bijlage 6 sollicitatiebrief en CV Nederlands
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager
Ik ben een optimistisch en sociaal persoon en deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter
Bijlage curriculum Vitae
59
Naam Voornaam Adres Gsm E-mailadres Geboortedatum Geboorteplaats Nationaliteit Burgerlijke staat
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belg Niet getrouwd
2012- 2014 Handel 2e en 3e graad Sint-Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8200 Brugge
2008- 2010
Moderne 1e graad Sint- Lodewijkscollege Magdalenastraat 8200 Brugge
Huidige job Financieel Directeur Maison Cuberdon
2012- 2013 Serveuse A lrsquoimproviste Restaurant
2011- 2012 Verkoopster Beenhouwerij Degrande
2011
Boekhoudster Centum
Opleidingen
Persoonlijke gegevens Curriculum Vitae
Werkervaring
Laura De Souter
60
Boeken lezen Sporten
Computerkennis
Microsoft Office o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Andere activiteiten
Voor verdere informatie kunt u wwwmytagglenllauradesouter bezoeken
Talenkennis
Nederlands Moedertaal Praten Schrijven
Engels Goed Goed Frans Matig Matig Duits Matig Matig
61
87 Bijlage 7 CV in Frans Engels Duits
62
Preacutenom
Nom Adresse
Numeacutero de portable Adresse e-mail Date de naissance Lieu de naissance Nationaliteacute Eacutetat civil
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom le 17 avril 1996 Bruges Belge
Non marieacutee
2010- 2014
Commerce Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 Enseignement geacuteneacuteral Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
2014 Directeur des finances geacuterer largent de la mini- entreprise Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Serveuse Den entree principale 8000 Bruges
2012- 2011 Serveuse A lrsquoImproviste Restaurant 8301 Knokke Heist
2012- 2011 Vendeuse Boucher Degrande 8490 Varsenare
2011 Comptable le travail administratif Centum 8301 Knokke- Heist
Donneacutees personnelles
Laura De Souter Curriculum Vitae
Formation
Expeacuterience
63
neacuteerlandais langue maternelle Connaissance parleacutee Connaissance eacutecrite
anglais bon bon franccedilais bonnes bases bonnes bases allemand bon bonnes bases
Lire des livres
Voyager
Connaissances informatiques
Microsoft Office
o Word bonne maicirctrise o Excel bonnes bases o Publisher bonne maicirctrise o PowerPoint bonne maicirctrise
Connaissance des langues
Hobbys
Pour plus dinformations visitez wwwmytagglenllauradesouter
64
Surname
First name Address
Mobile number Email Birth date Birth place Nationality
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belgian
2010- 2014
Trade Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 General education Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
Current job Financial director managing money Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Waitress restaurant Den entree principale 8000 Bruges
2011- 2012 Waitress Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke heist
2011- 2012 Saleswoman
Butcher Degrande
2011 Accountant Centum
Laura De Souter Curriculum Vitae Personal details
Education
Experience
65
Dutch native language
Speaking knowledge Writing knowledge
English Good Good
French Moderate Moderate
German moderate Moderate
Computer skills
Microsoft Office
o Word
o Excel
o Publisher
o PowerPoint
Hobbies
Read books Travel
For more information please visit wwwmytagglenllauradesouter
Languages skills
66
Name
Vorname Adresse
Handynummer E-Mail Geburtsdatum Geburtsort Staatsangehoumlrigkeit Familienstand
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17April1996 Bruumlgge belgisch ledig
2014 Finanz Direktorin Geld verwalten Maison Cuberdon 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant Den entree principal 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke- Heist
2011- 2012 Verkaumluferin Metzger Degrande 8490 Varsenare
2011 Buchhalterin Centum 8301 Knokke- Heist
2012- 2014 Handel Sint-Jozefsinstituut 8000 Bruumlgge
2008- 2010 Moderne Wissenschaften Sint- Lodewijkscollege 8200 Bruumlgge
Persoumlnliche Informationen
Laura De Souter Lebenslauf
Berufsausbildung
Berufserfahrung
67
Niederlaumlndisch Muttersprache
Sprechen Kenntnisse Schreiben Kentnisse
Deutsch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Franzoumlsisch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Englisch Gut Gut
Sprachkenntnisse
EDV- kenntnisse
Microsoft Office
o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Freizeit
Buumlcher lesen
Reisen
Fuumlr weitere Informationen besuchen Sie bitte wwwmytagglenllauradesouter
68
88 Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Berekeningen 1 Liquiditeit
69
2 Solvabibliteit 3 Rendabiliteit
4 EBIT
70
Balans
ACTIVA Codes boekjaar 1 Boekjaar2 VASTE ACTIVA 2028 131014100 54656400 Oprichtingskosten 20
Immaterieumlle vaste activa 21 Materieumlle vaste activa 2227 130910000 54552300
Terreinen en gebouwen 22 Installaties machines en uitrusting
23 36519000
16823300 Meubilair en rollend materieel
24 4195700 4046100
Leasing en soortgelijke rechten
25
Overige materieumlle vaste activa 26 90195300 33682900 Activa in aanbouw en vooruitbetalingen
27
Financieumlle vaste activa 28 104100 104100 Verbonden ondernemingen 2801
Deelnemingen 280 Vorderingen 281 Ondernemingen waarmee een
deelnemingsverhouding
bestaat 2823 Deelnemingen 282 Vorderingen 283 Andere financieumlle vaste activa 2848 Aandelen 284 Vorderingen en borgtochten in contanten
2858
VLOTTENDE ACTIVA 2958 58498900 61841900
Vorderingen op meer dan eacuteeacuten jaar
29
Handelsvorderingen 290 Overige vorderingen 291 Voorraden en bestellingen in uitvoering
3 24489000
24407800 Voorraden 3036 24489000 24407800 Grond- en hulpstoffen 3031
Goederen in bewerking 32 Gereed product 33 Handelsgoederen 34 Onroerende goederen bestemd voor verkoop
35
Vooruitbetalingen 36 Bestellingen in uitvoering 37
71
Vorderingen op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4041 13326500 12640500
Handelsvorderingen 40 3979100 4916700 Overige vorderingen 41 7347300 7723700 Geldbeleggingen 5053
Eigen aandelen 50 Overige beleggingen 5153 Liquide middelen 5458 19448500 24327400
Overlopende rekeningen 4901 3234900 466200 TOTAAL VAN DE ACTIVA 2058 189513000 116498200
PASSIVA Codes boekjaar 1 boekjaar2 EIGEN VERMOGEN 1015 15499200 16403300 Kapitaal 10 6200000 6200000 Geplaatst kapitaal 100 6200000 6200000 Niet-opgevraagd kapitaal 101
Uitgiftepremies 11
Herwaarderingsmeerwaarden
12
Reserves 13 641100 631600 Wettelijke reserve 130 620000 620000 Onbeschikbare reserves 131
Voor eigen aandelen 1310
Andere 1311
Belastingvrije reserves 132 21100 21100 Beschikbare reserves 133
Overgedragen winst (verlies) 14 8658100 9571600 Kapitaalsubsidies 15
Voorschot aan de vennoten op de verdeling van het
netto-actief 19
VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 16
Voorzieningen voor risicos en kosten
1605
Pensioenen en soortgelijke verplichtingen
160
Belastingen 161
Grote herstellings- en onderhoudswerken
162
Overige risicos en kosten 1635
Uitgestelde belastingen 168
SCHULDEN 1749 174013700 100095000 Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar
17 115540500 35070700
Financieumlle schulden 1704 115540500 35070700 Achtergestelde leningen 170
72
Niet-achtergestelde obligatieleningen 171 98040500 35070700 Leasingschulden en soortgelijke schulden
172 17500000
Kredietinstellingen 173
Overige leningen 174
Handelsschulden 175
Leveranciers 1750
Te betalen wissels 1751
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
176
Overige schulden 1789
Schulden op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4248 58448300 64504600
Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar die binnen het jaar vervallen
42 9170400 4998200
Financieumlle schulden 43
4000000 Kredietinstellingen 4308
4000000
Overige leningen 439
Handelsschulden 44 5210900 2027700 Leveranciers 4404 5210900 2027700 Te betalen wissels 441
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
46 4400 22300
Schulden met betrekking tot belastingen bezoldigingen en
sociale lasten 45 13027300 14433500 Belastingen 4503 3317500 6517100 Bezoldigingen en sociale lasten 4549 9709900 7916300 Overige schulden 4748 31035300 39023000 Overlopende rekeningen 4923 24900 519600 TOTAAL VAN DE PASSIVA 1049 189513000 116498200
73
Resultatenrekening
boekjaar 1 boekjaar 2
code
Bedrijfsopbrengsten 7074 18273200 122584000
Omzet 70
Wijziging in de voorraad goederen in bewerking en gereed product en in de bestellingen in uitvoering (toename + afname -) 71
Geproduceerde vaste activa 72 Andere bedrijfsopbrengsten 74 Bedrijfskosten ( - ) 6064 Handelsgoederen grond- en hulpstoffen 60 1 Aankopen 6008 2 Wijzigingen in de voorraad (toename - afname +) 609 Diensten en diverse goederen 61 Bezoldigingen sociale lasten en pensioenen 62 88136700 81287300
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten op IVA en MVA 630 25914500 14402200
Waardeverminderingen op voorradenbiu en handels- (+) toevoeging (-)terugneming vorderingen 6314
Voorzieningen voor risicos en kosten 6357 Andere bedrijfskosten 6408 626400 543000
Bedrijfswinst ( + ) 9901 3597500 26351400
Financieumlle opbrengsten 75 1871400 877400
Opbrengsten uit financieumlle vaste activa 750 Opbrengsten uit vlottende activa 751 Andere financieumlle opbrengsten 7529 Financieumlle kosten ( - ) 65 5827700 4085800
Kosten van schulden 650 waardeverminderingen op vlottende activa
andere dan voorraden en biu en handelsvord 651 Andere financieumlle kosten 6529 Winst uit de gewone bedrijfsuitoefening
voacuteoacuter belasting ( + ) 9902 -358800 23143000
Uitzonderlijke opbrengsten 76
178000
Terugneming van afschrijvingen en van waarde verminderingen op IVA en mva 760
terugneming vn waardeverminderingen op financieumlle VA 761
meerwaarde bij realisatie vaste activa 763 andere uitzonderlijke opbrengsten 7649 Uitzonderlijke kosten ( - ) 66 uiz afschrijvingen en waardeverm
op oprkosten iva en mva 660 Waardeverminderingen op financieumlle vaste activa 661
74
voorzieningen voor uitz risicos en kosten 662 Minderwaarden bij de realisatie van vaste activa 663 andere uit kosten 6648 Winst van het boekjaar voacuteoacuter belastingen 9903 -358800 23321000
Ontrekking aan de uitgestelde belastingen 780 Overboeking naar de uitgestelde belastingen 680 Belastingen op het resultaat ( - ) ( + ) 6777 545200 6629500
Belastingen ( - ) 6703 Regularisatie van belastingen en terugneming
van voorzieningen van belastingen 77 Winst van het boekjaar ( + ) 9904 -904000 16691500
Ontrekking aan de belastingvrije reserves 789 Overboeking naar de belastinvrije reserves 689 9500 11600
Te bestemmen winst van het boekjaar 9905 -913500 16679900
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
36
616 File lsquoStarting up a new business in the UKrsquo
Deze opdracht heb ik samen met sharon Jastrzebski uitgevoerd
About us
We are Laura De Souter and Sharon Jastrzebski We both have a diploma of Commerce so we have the adequate training to run a business We are a great team because Laura is a social type who can communicate very well with others and Sharon is someone who is responsible and can take care of all the administrative work that has to be done
Information about our business The name of our enterprise is ldquoFresh Splashrdquo The name of our bar had to be attractive refreshing and hip We used lsquohappyrsquo colours for our logo We want to create a place where people will come to have a talk to rest on a hot summerrsquos day or have a healthy drink after a long dayrsquos shopping We mainly focus on the youth because we want to promote a healthy lifestyle
Why the UK We chose the United Kingdom because we love the environment culture and people over there We want to open our juice bar called ldquoFresh Splashrdquo in the centre of London Namely 185-187 Oxford St London W1D 2JU That is a place in the heart of London so there are a couple of juice bars drinking bars cafeacutes but we hope to stand out from the crowd by our own idea
About the product We want to sell self-made fresh and healthy smoothies and juices The drinks will be prepared the moment itself The smoothies will boost up your energy The drinks will be made from fresh fruit and vegetables that will be delivered every morning from a fruit and vegetable farmer We offer a wide selection of exotic fruit juices and cocktails to make your mouth water Moreover they are nutritious and contain essential vitamins and minerals
Description of the juice bar We both believe that a juice bar should be a refreshing place where people come to consume a healthy drink There should be a cheerful atmosphere that is why we chose the colours orange and yellow to design our bar The place will look modern hip and innovative There will be some background music
37
How to start a business in the UK We tried contacting many government services and chambers of commerce in the United Kingdom but no one responded to our e-mails On the internet we found a couple of sources with the information we needed to know how to start up our business in the UK
After you come up with an idea for a business there are a couple more steps you have to accomplish before you can get started
Step 1 Write a business plan
A business plan is a plan in which the desired development and goals of a company for a certain period of time are recorded and substantiated An entrepreneur writes a business plan not only for himself but also for a potential lender Because after all he has to base himself on realistic numbers A business plan includes background information about your company a marketing plan an operational plan a financial plan and an approval of your own business plan
Step 2 Choose a business structure
In the UK you have different business structures The most common businesses in the UK are Sole traders Limited companies and partnership We have chosen the business structure sole trader When yoursquore a lsquosole traderrsquo it means that yoursquore running your own business as an individual Yet that doesnrsquot mean you have to work alone you an take on staff but yoursquore the responsible one
As you are a sole trader you are personally responsible for any losses your business makes the bills for things you buy for your business (stock equipment) and keeping records of your businessrsquo sales and spending
Step 3 Register our juice bar
Since we have chosen the sole trader business structure the first thing we have to do is to register one person of our team with HMRC Here you register for the Self-Assessment (in this procedure we will have to calculate our own tax) and that will get you a Unique Taxpayer Reference (UTR) number That number will give you the opportunity to send your tax-return to HMRC Because we are a new sole trader we have to register on this link httpsonlinehmrcgovukregistrationnewbusiness To register we need a National Insurance number personal contact details (address) and business details (address date you started self-employment) To receive a national insurance number we need to call 0845 600 0643 and make an appointment
Step 4 Licences
1 We will need a couple licences to do everything legally Food business registration We need this licence because we are carrying out lsquofood operationsrsquo and our smoothies wonrsquot be pre-packaged from a supplier
2 Licence to play background music (PRS) We want to play recorded music in public
38
3 Marketing food notification We need this licence if we want to import food that is sold for particular nutritional uses
4 Permission to place tables and chairs on the pavement We want to place furniture on the pavement
5 Pavement or street display licence We want to put advertising signs on the road or pavement
Step 5 Setting up a bank account
We chose to create a bank account in The United Kingdom to avoid exchange costs We searched for a bank that fit us and our bar perfectly The Lloyds bank supports young people to start their own business In this bank therersquos a Business Management Team to support us The team will guide us to have a good start We receive 18 months free day-to-day banking Thatrsquos a system that is made to spend less time worrying about your banking and more time building your business
Step 6 National insurance and VAT
The juice bar has to be registered on one of the persons in our team therefore we will have to pay national insurance depending on how much we earn If we will have employees we will also need to subtract a National Insurance contribution and pay those as well We also must register for VAT if we expect our turnover will be more than pound 79000 a year but that is a worry for the future Even if we wonrsquot have such a success you can register voluntarily When we register we will receive a VAT number it will confirm when to submit our first VAT Return and payment and our lsquoeffective date of registrationrsquo (date we asked to register) Our VAT goes together with some responsibilities From the effective date of registration we have to charge the right amount of VAT pay any VAT due to HMRC submit VAT returns and keep VAT records and a VAT account
Step 7 Support for business in the UK
You can find government-backed support and finance for business including grants finance and loans mentoringhellip By the use of filters the government shows you schemes that you are eligible for You have to fill in 4 simple questions and select the available supports you need If we want support for the pre-start of our juice bar that takes place in London has 0-9 employees and is located in the sector lsquohospitality and cateringrsquo we have up to 41 schemes that help to develop our juice bar Therersquo s also a Business Finance Guide where you can look for the most suitable finance option for your business that depends on how much funding you need whether or not yoursquore willing to sell shareshellip This guide explains the different types of funding available
39
Conclusion To start up a business there is certainly much to be done You should already start with a perfect worked out idea of your enterprise After much brainwork there is a lot of paperwork that needs to be filled in This assignment gives us the idea how much time and effort you have to put in a business before you even can open it not only in the UK
Sources
httpswwwgovukbrowsebusinesssetting-up
httpswwwgovukstarting-up-a-business
httpwwwlloydsbankbusinesscomaccountsbusinessaccountforstartupsaspWTmc_id=57074904|230526331|0
httpwwwzestjuicescomduindexhtml
In bijlage 9 vindt u de e-mails terug
40
617 La conversation de Vente
Emma Lien Bonjour Mademoiselle bienvenue agrave notre firme Maison Cuberdon
Laura Bonjour enchanteacutee Je suis Laura De Souter et jrsquoai ma propre boulangerie agrave Bruges au nom de lsquoPain Turersquo
Emma Lien Bonjour Laura je suis la responsable des vente de nos produits Je peux vous aider
Laura Oui je voudrais eacutetendre mon assortiment
Emma Lien A quoi avez-vous penseacute
Laura Jrsquoai penseacute agrave quelques bonbons
Emma Lien Oui bien sucircr je crois que jrsquoai exactement ce qursquoil vous faut
Laura Tregraves bien
Emma lien Suivez-moi dans mon bureau je vais vous preacutesenter le catalogue
Laura Je vous suis
hellip
Emma Lien Voilagrave jrsquoai trois bonbons diffeacuterents qui se vendent tregraves bien en ce moment
Laura Lesquels
Emma Lien Des cuberdons artisanaux des biscuits avec des morceaux de cuberdon et des boules de neige
Laura Je peux deacuteguster
Emma lien Oui bien sucircr Voilagrave
Emma lien Quels sont les avantages de ces bonbons
Laura Les biscuits et les boules de neige nrsquoont pas de dureacutee de conservation Mais les cuberdons ont une dureacutee de conservation de trois semaines
Emma Lien Et qursquoest- ce qui se passe apregraves trois semaines
Laura La geacutelatine va se cristalliser
Emma Lien Mais trois semaines ce nrsquoest vraiment pas longtemps
Laura Oui crsquoest exact Mais les cuberdons sont nos produits qui se vendent le mieux
Emma Lien Je vous crois parce que le goucirct est tregraves excellent
41
Emma Lien vous avez encore drsquoautres couleurs ou dimensions
Laura Nous avons 3 couleurs et 2 dimensions les petits et les grands Je vous donne notre catalogue
Emma Lien Drsquoaccord je voudrais 5 boicirctes de chaque produit Ensemble ccedila coucircte combien
Laura Une boicircte de cuberdons coucircte 16 (seize) euros les boules de neige coucirctent 12 (douze) euros et les biscuits coucirctent 10 euros Alors ccedila fait 190 euros au total
Emma Lien Serait-il possible drsquoobtenir une reacuteduction
Laura Oui on peut vous accorder une reacuteduction de 5 parce qursquoil srsquoagit drsquoune premiegravere commande
Emma Lien Quel est le deacutelai et le monde de livraison
Laura Nous effectuons la livraison franco agrave domicile et le deacutelai de livraison est de 3 semaines
Emma Lien Quelles sont les modaliteacutes de paiement
Laura Vous payez par virement sur notre compte en banque La facture est payable dans les 15 jours
Emma Lien Drsquoaccord crsquoest tregraves bien Merci de votre temps
Laura Avec plaisir agrave bientocirct
42
618 Ondernemer voor de klas
Deze opdracht is niet tot uitvoering gekomen
43
619 Geschaumlftsbrief (Anfrage)
Alfred OehmSpezial- Gebaumlck Erzgebigstr 13 DE- 90402 Neurenberg
Bruumlgge den 20042014
Anfrage fuumlr Angebot
Sehr geehrte Damen und Herren
In der Zeitschrift sbquoNjamlsquo haben wir erfahren dass Sie ein fuumlhrender Gebaumlckhersteller sind und dass Sie uumlber ein breites Angebot an Gebaumlck verfuumlgen
Da wir ein neue Filiale haben bitten wir Sie um Zusendung Ihres ausfuumlhrlichen illustrieren Katalogs sowie Ihrer aktuellen Preisliste uns um Angabe Ihrer Liefer- und Zahlungsbedingungen
Wir moumlchten Sie bitten uns die guumlnstigsten Preise zu nennen da es sich um einen Auftrag groumlszligeren Umfangs handelt Falls die Qualitaumlt Ihrer Gebaumlck unseren Erwartungen entspricht werden wir auch in Zukunft bei Ihnen bestellen Wir hoffen auf eine baldige Antwort Mit freundliche Gruumlszligen
Laurent Debruyne amp Laura De Souter Abteilungsleitern Ankauf
44
620 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering 2
45
621 Bedrijfsbezoeken
Bedrijfsbezoek DANA Spicer
Vrijdag 15042014 zijn we te fiets naar het bedrijf DANA Spicer in ter Briele gegaan op bedrijfsbezoek We mochten meteen mee naar een vergaderruimte waar we een algemene uitleg kregen over het bedrijf DANA Spicer DANA Spicer is een bedrijf gespecialiseerd in het maken van aandrijflijnen voor gemotoriseerde voertuigen zoals autorsquos camions en tractors Het merk Volvo is daarbij ook eacuteeacuten van hun klanten waarvoor zij aandrijfassen voor maken DANA Spicer is een Amerikaans bedrijf die behoord tot een multinational en al bestaat sinds 1903 Het bedrijf is opgericht in Ohio door Clarence Spicer hij was de uitvinder van het aandrijfsysteem en later werd Charles Dana medebestuurder van het bedrijf en werd het bedrijf dus DANA Spicer genoemd Het bedrijf doet aan Care Technology Expertise wat inhoud dat ze voor deze categorieeumln aandrijflijnen produceren
Driveline (aandrijflijnen) Sealing (zeilen) Thermal mangement (termisch beleid)
Het Dana bedrijf dat we in Brugge bezochten heeft in totaal 550 werknemers en heeft een oppervlakte van 30700 vierkante meter Zij werken vooral naar het systeem lsquoontdekken van nieuwe transmissiesrsquo zoals transmissies naar China het bedrijf dus eigenlijk bekend maken bij de mensen en uiteindelijk lukt dat goed want het bedrijf heeft meerdere zusterbedrijven in het buitenland 26 landen hebben een DANA Spicerbedrijf en 125 landen kopen producten van hun Mijn besluit DANA Spicer is een groot bedrijf die zeker niet mag ontbreken
46
Bedrijfsbezoek Tectubes
Wanneer we in Zweden waren gingen we in opgesplitste groepen naar het bedrijf Tectubes Het is een bedrijf die zich specialiseert in het maken van tubes Wanneer we toekwamen kregen we een hartelijke verwelkoming en kregen we direct wat uitleg over het bedrijf Na de uitleg mochten we alles gaan bekijken in de fabriek Vooraleer we de fabriek binnen mochten moesten we aan de hygieumlne voldoen dit hield in dat we een plastieken netje en een jasje moesten aantrekken
In 1917 Kungsoumlr Sweden is het bedrijf Tectubes geboren Het bedrijf telt ondertussen al 190 werknemers Het bedrijf is begonnen met lead tubes In 1949 werden de eerste aluminium tubes geproduceerd 30 jaar later en in 2010 kwamen de eerste biografische tubes tot stand Slechts 3 jaar geleden kwamen de groene tubes tot groei Hun grootste afzetmarkt is de farmaceuticavoeding en persoonlijke verzorging De productie bestaat in 3 landen Zweden Polen en USA De tubes bestaan in veel verschillende varianten je hebt grote kleine dikke dunne Vooraleer de consument een ontwerp inlevert wordt er vooral onderhandeld over de kleuren De kleuren zijn heel erg belangrijk om de tube aan te trekken In het bedrijf houden 2 werknemers zich bezig met de kleuren Dit gebeurdt in 3 fasen eerst zegt de consument welke kleuren ze graag willen Daarna worden de kleuren gemengd tot dat ze het goede kleur bereikt hebben Ten laatste wordt de consument uitgenodigd om de kleuren te bekijken of sturen ze fotorsquos Vooraleer de kleuren in productie gaan is er goedkeuring nodig van de klant In de fabriek zagen we hoe de procedure van een plastieken munt werd omgevormd tot een tube hetzelfde voor aluminium De munt werd eerst verhit en in vorm gebracht daarna werd het etiket op de tubes geplaatst Wanneer ze klaar waren werden ze in grote hoeveelheden naar de klant gestuurd zodat zij die kunnen opvullen met hun producten Hun doel is om samen te werken aan nieuwe duurzame concepten
Ik vond het zeer indrukwekkend bezoek want het was leuk om eens te zien hoe ze tubes maken Het is opmerkelijk hoe ze van een munt zo een tubes kunnen maken
47
7 Conclusie
Het zesde handel in het Sint- Jozefsinstituut is een zeer leerrijk maar druk jaar Om te
beginnen hebben we ervaringen opgedaan binnen een onderneming Deze richting heeft
ons de kans gegeven om een minionderneming op te richten Dit project heeft ons laten
inzien hoe het er dagelijks aan toe gaat in een onderneming wat een zeer goede
voorbereiding is voor later We stonden oog in oog met de verschillende functies binnen
een bedrijf en we geleerd hoe we problemen op een juiste manier kunnen aanpakken
Naast de minionderneming kregen we ook een geiumlntegreerde proef De gip- opdrachten
waren zeer varieumlrend We leerden brieven schrijven in andere talen waaronder Frans
Engels en Duits Het is noodzakelijk om correcte brieven te kunnen schrijven zodat er
gecommuniceerd kan worden binnen het bedrijfsleven Aan de hand van een
sollicitatiegesprek en curriculum vitae weten we nu hoe er op een juiste manier
gesolliciteerd moet worden Het is noodzakelijk dat je een goede indruk achterlaat bij de
persoon die je sollicitatie afneemt
Met heel het team hebben is er het gedurende jaar hard gewerkt geweest om de
minionderneming in goede banen te leiden Na vele uren inzet kan er besloten worden dat
we het project op een succesvolle manier konden ervaren Op de slotvergadering van 21
mei hebben we onze aandeelhouders tevreden gesteld met een mooi dividend van euro 1070
48
8 Bijlagen
81 Bijlage 1 uitnodiging aandeelhoudersvergadering
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGGE Tel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
De heer Laurent Debruyne Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT-ANDRIES
uw bericht van
uw kenmerk
ons kenmerk 765825
Brugge 2013-10-18
Aandeelhoudersvergadering Geachte heer Laurent Debruyne Wij leerlingen van het zesde jaar Handel van het Sint- Jozefsinstituut te Brugge nodigen u uit op onze eerste aandeelhoudersvergadering Dit schooljaar zijn 3 miniondernemingen van start gegaan waaronder Peacutetivo De Oorzaak en Maison Cuberdon waarvoor u gekozen hebt De vergadering zal plaats vinden op 23 oktober om 1930 u in de schilderskapel (Zilverstraat 26 8000 Brugge)
Op de aandeelhoudersvergadering zullen de volgende zaken aan bod komen Verwelkoming Voorstelling van onze minionderneming Verkoopmomenten Bedanking
Nadien is er een receptie waar jullie kunnen genieten van een hapje en een drankje Zo hebben jullie een eerste kennismaking met Maison Cuberdon en de andere minirsquos We hopen dat we u op 23 oktober hartelijk welkom mogen heten op onze aandeelhoudersvergadering Mogen wij er de nadruk op leggen om u aan te melden op onze website httpminijozefienenbe ook voor degene die niet aanwezig kunnen zijn op de aandeelhoudersvergadering
Met vriendelijke groeten Laura De Souter Financieel directeur
49
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Aandeelhoudersvergadering 23 oktober 2013
Ontvangst aandeelbewijs
Handtekening
Laurent Debruyne verklaart zijnhaar aandeelbewijs van Maison Cuberdon ontvangen te hebben op de aandeelhoudervergadering van 23 oktober 2013
QR- code
Sint- Jozefsinstituut Handels ndashen toerismeonderwijs Zilverstraat 26 bull BE- 8000 Brugge Barcode
50
82 Bijlage 2 voorbeeldenquecircte
Enquecircte cuberdons
Wij zijn leerlingen van het Sint-Jozefsinstituut te Brugge Wij hebben een minionderneming opgericht genaamd Maison Cuberdon Tijdens het jaar zullen wij cuberdons verkopen Wij hebben de opdracht gekregen om een enquecircte af te nemen zodat we een goede prijs kunnen plaatsen op onze producten
U bent manvrouw (schrappen wat niet past)
1 Tot welke leeftijdscategorie behoort u
o 0-18 j
o 18-30 j
o 30-50 j
o 50+
2 Vindt u cuberdons lekker
o Ja
o Nee
o Ik weet het niet ik heb dat nog nooit gegeten
3 Koopt u veel cuberdons
o Ja
o Soms
o Helemaal niet
4 Hoeveel zou u spenderen voor een zakje van 200gram
o 3 euro
o 4 euro
o 5 euro
o Meer dan 5euro
5 Bent u bereid om meer cuberdons te kopen als er promoties zijn (bv 2+1
gratis)
o Ja
o Nee
6 Kent u het goede doel Cliniclowns
o Ja
o Nee
7 Bent u bereid om meer te betalen als er een deel van de winst naar een goed
doel gaat (In dit geval Cliniclowns)
o Ja
o Nee
8 Kent u confiserie Geldhof
o Ja
o Nee
51
9 Kent u het begrip minionderneming
o Ja
o Nee
10 Zou u cuberdons kopen in een minionderneming
o Ja
o Nee
52
83 Bijlage 3 4 verkoopfacturen
Factuur
Klantnr 01
Maison Cuberdon
Floris Geuns
Zilverstraat 26 Karel Van Manderstraat 101
8200 Brugge
8310 SINT-KRUIS
Tel 050 33 19 43 BE95063449975658
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF001 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw
20 kl rode cub (15kg) euro 1887
6 euro 37736
15 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 5660
Subtotaal euro 43396
Btw 6 euro 2604
Totaal euro 46000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276
van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
53
Factuur
Klantnr 03
Maison Cuberdon
Laura De Souter
Zilverstraat 26 Kamerfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 SINT-ANDRIES
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF003 28012014 16012014 31012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 25 kleine rode cub euro 1887 6 euro 47170
20 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 7547
Subtotaal euro 54717
handelskorting 10 euro 5472
Mvh euro 49245
Btw 6 euro 2955
Totaal euro 52200
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
54
Factuur
Klantnr 04
Maison Cuberdon
Lisa De Souter
Zilverstraat 26 Kamperfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 BRUGGE
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF004 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 60 kl rode cub (15kg) euro 1887 6 euro 113208
50 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 18868 70 grote rode cub euro 2358 6 euro 165094
Subtotaal euro 297170
Transportkosten euro 5000
Mvh euro 302170
Btw 6 euro 18130
Totaal euro 320300
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
55
Factuur
Klantnr 05
Maison Cuberdon
Inge Desmedt
Zilverstraat 26
Aafgje Dekenstraat
8200 Brugge
51 Zwolle
Tel 050 33 19 43
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF005 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 150 kleine rode cub euro 1887 6 euro 283019
120 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 45283 200 grote rode cub euro 2358 6 euro 471698
Subtotaal euro 800000
art 39 sect 1 4deg W BTW Vrijstelling btw voor ICL vrijstelling
btw(6) euro 000
Totaal euro 800000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
56
84 Bijlage 4Lettre commerciale
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGES Teacutel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
Votre lettre du
Vos reacutefeacuterences
Nos reacutefeacuterences M3A01
Bruges 2014-04-14
Monsieur
Nous sommes des eacutelegraveves de lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Nous avons une mini- entreprise qui se speacutecialise dans la vente de cuberdons Le cuberdon est une deacutelicatesse un bonbon typique de Belgique
Vous pouvez visiter notre site web wwwmaisoncuberdonbe pour en savoir plus Nous avons le plaisir de vous envoyer notre dernier catalogue
Nous vous invitons au moment de vente du 25 octobre de 17 heures agrave 19 heures agrave lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Zilverstraat 26
Veuillez agreacuteer Monsieur lrsquoexpression de nos sentiments deacutevoueacutes
Laurent Debruyne et Laura De Souter Responsables service des Achats
PJ notre dernier catalogue
Monsieur Floris Geuns Karel van Manderstraat 16 8310 SINT-KRUIS
57
85 Bijlage 5 Affiche (campagne publicitaire)
58
86 Bijlage 6 sollicitatiebrief en CV Nederlands
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager
Ik ben een optimistisch en sociaal persoon en deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter
Bijlage curriculum Vitae
59
Naam Voornaam Adres Gsm E-mailadres Geboortedatum Geboorteplaats Nationaliteit Burgerlijke staat
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belg Niet getrouwd
2012- 2014 Handel 2e en 3e graad Sint-Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8200 Brugge
2008- 2010
Moderne 1e graad Sint- Lodewijkscollege Magdalenastraat 8200 Brugge
Huidige job Financieel Directeur Maison Cuberdon
2012- 2013 Serveuse A lrsquoimproviste Restaurant
2011- 2012 Verkoopster Beenhouwerij Degrande
2011
Boekhoudster Centum
Opleidingen
Persoonlijke gegevens Curriculum Vitae
Werkervaring
Laura De Souter
60
Boeken lezen Sporten
Computerkennis
Microsoft Office o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Andere activiteiten
Voor verdere informatie kunt u wwwmytagglenllauradesouter bezoeken
Talenkennis
Nederlands Moedertaal Praten Schrijven
Engels Goed Goed Frans Matig Matig Duits Matig Matig
61
87 Bijlage 7 CV in Frans Engels Duits
62
Preacutenom
Nom Adresse
Numeacutero de portable Adresse e-mail Date de naissance Lieu de naissance Nationaliteacute Eacutetat civil
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom le 17 avril 1996 Bruges Belge
Non marieacutee
2010- 2014
Commerce Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 Enseignement geacuteneacuteral Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
2014 Directeur des finances geacuterer largent de la mini- entreprise Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Serveuse Den entree principale 8000 Bruges
2012- 2011 Serveuse A lrsquoImproviste Restaurant 8301 Knokke Heist
2012- 2011 Vendeuse Boucher Degrande 8490 Varsenare
2011 Comptable le travail administratif Centum 8301 Knokke- Heist
Donneacutees personnelles
Laura De Souter Curriculum Vitae
Formation
Expeacuterience
63
neacuteerlandais langue maternelle Connaissance parleacutee Connaissance eacutecrite
anglais bon bon franccedilais bonnes bases bonnes bases allemand bon bonnes bases
Lire des livres
Voyager
Connaissances informatiques
Microsoft Office
o Word bonne maicirctrise o Excel bonnes bases o Publisher bonne maicirctrise o PowerPoint bonne maicirctrise
Connaissance des langues
Hobbys
Pour plus dinformations visitez wwwmytagglenllauradesouter
64
Surname
First name Address
Mobile number Email Birth date Birth place Nationality
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belgian
2010- 2014
Trade Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 General education Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
Current job Financial director managing money Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Waitress restaurant Den entree principale 8000 Bruges
2011- 2012 Waitress Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke heist
2011- 2012 Saleswoman
Butcher Degrande
2011 Accountant Centum
Laura De Souter Curriculum Vitae Personal details
Education
Experience
65
Dutch native language
Speaking knowledge Writing knowledge
English Good Good
French Moderate Moderate
German moderate Moderate
Computer skills
Microsoft Office
o Word
o Excel
o Publisher
o PowerPoint
Hobbies
Read books Travel
For more information please visit wwwmytagglenllauradesouter
Languages skills
66
Name
Vorname Adresse
Handynummer E-Mail Geburtsdatum Geburtsort Staatsangehoumlrigkeit Familienstand
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17April1996 Bruumlgge belgisch ledig
2014 Finanz Direktorin Geld verwalten Maison Cuberdon 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant Den entree principal 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke- Heist
2011- 2012 Verkaumluferin Metzger Degrande 8490 Varsenare
2011 Buchhalterin Centum 8301 Knokke- Heist
2012- 2014 Handel Sint-Jozefsinstituut 8000 Bruumlgge
2008- 2010 Moderne Wissenschaften Sint- Lodewijkscollege 8200 Bruumlgge
Persoumlnliche Informationen
Laura De Souter Lebenslauf
Berufsausbildung
Berufserfahrung
67
Niederlaumlndisch Muttersprache
Sprechen Kenntnisse Schreiben Kentnisse
Deutsch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Franzoumlsisch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Englisch Gut Gut
Sprachkenntnisse
EDV- kenntnisse
Microsoft Office
o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Freizeit
Buumlcher lesen
Reisen
Fuumlr weitere Informationen besuchen Sie bitte wwwmytagglenllauradesouter
68
88 Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Berekeningen 1 Liquiditeit
69
2 Solvabibliteit 3 Rendabiliteit
4 EBIT
70
Balans
ACTIVA Codes boekjaar 1 Boekjaar2 VASTE ACTIVA 2028 131014100 54656400 Oprichtingskosten 20
Immaterieumlle vaste activa 21 Materieumlle vaste activa 2227 130910000 54552300
Terreinen en gebouwen 22 Installaties machines en uitrusting
23 36519000
16823300 Meubilair en rollend materieel
24 4195700 4046100
Leasing en soortgelijke rechten
25
Overige materieumlle vaste activa 26 90195300 33682900 Activa in aanbouw en vooruitbetalingen
27
Financieumlle vaste activa 28 104100 104100 Verbonden ondernemingen 2801
Deelnemingen 280 Vorderingen 281 Ondernemingen waarmee een
deelnemingsverhouding
bestaat 2823 Deelnemingen 282 Vorderingen 283 Andere financieumlle vaste activa 2848 Aandelen 284 Vorderingen en borgtochten in contanten
2858
VLOTTENDE ACTIVA 2958 58498900 61841900
Vorderingen op meer dan eacuteeacuten jaar
29
Handelsvorderingen 290 Overige vorderingen 291 Voorraden en bestellingen in uitvoering
3 24489000
24407800 Voorraden 3036 24489000 24407800 Grond- en hulpstoffen 3031
Goederen in bewerking 32 Gereed product 33 Handelsgoederen 34 Onroerende goederen bestemd voor verkoop
35
Vooruitbetalingen 36 Bestellingen in uitvoering 37
71
Vorderingen op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4041 13326500 12640500
Handelsvorderingen 40 3979100 4916700 Overige vorderingen 41 7347300 7723700 Geldbeleggingen 5053
Eigen aandelen 50 Overige beleggingen 5153 Liquide middelen 5458 19448500 24327400
Overlopende rekeningen 4901 3234900 466200 TOTAAL VAN DE ACTIVA 2058 189513000 116498200
PASSIVA Codes boekjaar 1 boekjaar2 EIGEN VERMOGEN 1015 15499200 16403300 Kapitaal 10 6200000 6200000 Geplaatst kapitaal 100 6200000 6200000 Niet-opgevraagd kapitaal 101
Uitgiftepremies 11
Herwaarderingsmeerwaarden
12
Reserves 13 641100 631600 Wettelijke reserve 130 620000 620000 Onbeschikbare reserves 131
Voor eigen aandelen 1310
Andere 1311
Belastingvrije reserves 132 21100 21100 Beschikbare reserves 133
Overgedragen winst (verlies) 14 8658100 9571600 Kapitaalsubsidies 15
Voorschot aan de vennoten op de verdeling van het
netto-actief 19
VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 16
Voorzieningen voor risicos en kosten
1605
Pensioenen en soortgelijke verplichtingen
160
Belastingen 161
Grote herstellings- en onderhoudswerken
162
Overige risicos en kosten 1635
Uitgestelde belastingen 168
SCHULDEN 1749 174013700 100095000 Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar
17 115540500 35070700
Financieumlle schulden 1704 115540500 35070700 Achtergestelde leningen 170
72
Niet-achtergestelde obligatieleningen 171 98040500 35070700 Leasingschulden en soortgelijke schulden
172 17500000
Kredietinstellingen 173
Overige leningen 174
Handelsschulden 175
Leveranciers 1750
Te betalen wissels 1751
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
176
Overige schulden 1789
Schulden op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4248 58448300 64504600
Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar die binnen het jaar vervallen
42 9170400 4998200
Financieumlle schulden 43
4000000 Kredietinstellingen 4308
4000000
Overige leningen 439
Handelsschulden 44 5210900 2027700 Leveranciers 4404 5210900 2027700 Te betalen wissels 441
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
46 4400 22300
Schulden met betrekking tot belastingen bezoldigingen en
sociale lasten 45 13027300 14433500 Belastingen 4503 3317500 6517100 Bezoldigingen en sociale lasten 4549 9709900 7916300 Overige schulden 4748 31035300 39023000 Overlopende rekeningen 4923 24900 519600 TOTAAL VAN DE PASSIVA 1049 189513000 116498200
73
Resultatenrekening
boekjaar 1 boekjaar 2
code
Bedrijfsopbrengsten 7074 18273200 122584000
Omzet 70
Wijziging in de voorraad goederen in bewerking en gereed product en in de bestellingen in uitvoering (toename + afname -) 71
Geproduceerde vaste activa 72 Andere bedrijfsopbrengsten 74 Bedrijfskosten ( - ) 6064 Handelsgoederen grond- en hulpstoffen 60 1 Aankopen 6008 2 Wijzigingen in de voorraad (toename - afname +) 609 Diensten en diverse goederen 61 Bezoldigingen sociale lasten en pensioenen 62 88136700 81287300
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten op IVA en MVA 630 25914500 14402200
Waardeverminderingen op voorradenbiu en handels- (+) toevoeging (-)terugneming vorderingen 6314
Voorzieningen voor risicos en kosten 6357 Andere bedrijfskosten 6408 626400 543000
Bedrijfswinst ( + ) 9901 3597500 26351400
Financieumlle opbrengsten 75 1871400 877400
Opbrengsten uit financieumlle vaste activa 750 Opbrengsten uit vlottende activa 751 Andere financieumlle opbrengsten 7529 Financieumlle kosten ( - ) 65 5827700 4085800
Kosten van schulden 650 waardeverminderingen op vlottende activa
andere dan voorraden en biu en handelsvord 651 Andere financieumlle kosten 6529 Winst uit de gewone bedrijfsuitoefening
voacuteoacuter belasting ( + ) 9902 -358800 23143000
Uitzonderlijke opbrengsten 76
178000
Terugneming van afschrijvingen en van waarde verminderingen op IVA en mva 760
terugneming vn waardeverminderingen op financieumlle VA 761
meerwaarde bij realisatie vaste activa 763 andere uitzonderlijke opbrengsten 7649 Uitzonderlijke kosten ( - ) 66 uiz afschrijvingen en waardeverm
op oprkosten iva en mva 660 Waardeverminderingen op financieumlle vaste activa 661
74
voorzieningen voor uitz risicos en kosten 662 Minderwaarden bij de realisatie van vaste activa 663 andere uit kosten 6648 Winst van het boekjaar voacuteoacuter belastingen 9903 -358800 23321000
Ontrekking aan de uitgestelde belastingen 780 Overboeking naar de uitgestelde belastingen 680 Belastingen op het resultaat ( - ) ( + ) 6777 545200 6629500
Belastingen ( - ) 6703 Regularisatie van belastingen en terugneming
van voorzieningen van belastingen 77 Winst van het boekjaar ( + ) 9904 -904000 16691500
Ontrekking aan de belastingvrije reserves 789 Overboeking naar de belastinvrije reserves 689 9500 11600
Te bestemmen winst van het boekjaar 9905 -913500 16679900
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
37
How to start a business in the UK We tried contacting many government services and chambers of commerce in the United Kingdom but no one responded to our e-mails On the internet we found a couple of sources with the information we needed to know how to start up our business in the UK
After you come up with an idea for a business there are a couple more steps you have to accomplish before you can get started
Step 1 Write a business plan
A business plan is a plan in which the desired development and goals of a company for a certain period of time are recorded and substantiated An entrepreneur writes a business plan not only for himself but also for a potential lender Because after all he has to base himself on realistic numbers A business plan includes background information about your company a marketing plan an operational plan a financial plan and an approval of your own business plan
Step 2 Choose a business structure
In the UK you have different business structures The most common businesses in the UK are Sole traders Limited companies and partnership We have chosen the business structure sole trader When yoursquore a lsquosole traderrsquo it means that yoursquore running your own business as an individual Yet that doesnrsquot mean you have to work alone you an take on staff but yoursquore the responsible one
As you are a sole trader you are personally responsible for any losses your business makes the bills for things you buy for your business (stock equipment) and keeping records of your businessrsquo sales and spending
Step 3 Register our juice bar
Since we have chosen the sole trader business structure the first thing we have to do is to register one person of our team with HMRC Here you register for the Self-Assessment (in this procedure we will have to calculate our own tax) and that will get you a Unique Taxpayer Reference (UTR) number That number will give you the opportunity to send your tax-return to HMRC Because we are a new sole trader we have to register on this link httpsonlinehmrcgovukregistrationnewbusiness To register we need a National Insurance number personal contact details (address) and business details (address date you started self-employment) To receive a national insurance number we need to call 0845 600 0643 and make an appointment
Step 4 Licences
1 We will need a couple licences to do everything legally Food business registration We need this licence because we are carrying out lsquofood operationsrsquo and our smoothies wonrsquot be pre-packaged from a supplier
2 Licence to play background music (PRS) We want to play recorded music in public
38
3 Marketing food notification We need this licence if we want to import food that is sold for particular nutritional uses
4 Permission to place tables and chairs on the pavement We want to place furniture on the pavement
5 Pavement or street display licence We want to put advertising signs on the road or pavement
Step 5 Setting up a bank account
We chose to create a bank account in The United Kingdom to avoid exchange costs We searched for a bank that fit us and our bar perfectly The Lloyds bank supports young people to start their own business In this bank therersquos a Business Management Team to support us The team will guide us to have a good start We receive 18 months free day-to-day banking Thatrsquos a system that is made to spend less time worrying about your banking and more time building your business
Step 6 National insurance and VAT
The juice bar has to be registered on one of the persons in our team therefore we will have to pay national insurance depending on how much we earn If we will have employees we will also need to subtract a National Insurance contribution and pay those as well We also must register for VAT if we expect our turnover will be more than pound 79000 a year but that is a worry for the future Even if we wonrsquot have such a success you can register voluntarily When we register we will receive a VAT number it will confirm when to submit our first VAT Return and payment and our lsquoeffective date of registrationrsquo (date we asked to register) Our VAT goes together with some responsibilities From the effective date of registration we have to charge the right amount of VAT pay any VAT due to HMRC submit VAT returns and keep VAT records and a VAT account
Step 7 Support for business in the UK
You can find government-backed support and finance for business including grants finance and loans mentoringhellip By the use of filters the government shows you schemes that you are eligible for You have to fill in 4 simple questions and select the available supports you need If we want support for the pre-start of our juice bar that takes place in London has 0-9 employees and is located in the sector lsquohospitality and cateringrsquo we have up to 41 schemes that help to develop our juice bar Therersquo s also a Business Finance Guide where you can look for the most suitable finance option for your business that depends on how much funding you need whether or not yoursquore willing to sell shareshellip This guide explains the different types of funding available
39
Conclusion To start up a business there is certainly much to be done You should already start with a perfect worked out idea of your enterprise After much brainwork there is a lot of paperwork that needs to be filled in This assignment gives us the idea how much time and effort you have to put in a business before you even can open it not only in the UK
Sources
httpswwwgovukbrowsebusinesssetting-up
httpswwwgovukstarting-up-a-business
httpwwwlloydsbankbusinesscomaccountsbusinessaccountforstartupsaspWTmc_id=57074904|230526331|0
httpwwwzestjuicescomduindexhtml
In bijlage 9 vindt u de e-mails terug
40
617 La conversation de Vente
Emma Lien Bonjour Mademoiselle bienvenue agrave notre firme Maison Cuberdon
Laura Bonjour enchanteacutee Je suis Laura De Souter et jrsquoai ma propre boulangerie agrave Bruges au nom de lsquoPain Turersquo
Emma Lien Bonjour Laura je suis la responsable des vente de nos produits Je peux vous aider
Laura Oui je voudrais eacutetendre mon assortiment
Emma Lien A quoi avez-vous penseacute
Laura Jrsquoai penseacute agrave quelques bonbons
Emma Lien Oui bien sucircr je crois que jrsquoai exactement ce qursquoil vous faut
Laura Tregraves bien
Emma lien Suivez-moi dans mon bureau je vais vous preacutesenter le catalogue
Laura Je vous suis
hellip
Emma Lien Voilagrave jrsquoai trois bonbons diffeacuterents qui se vendent tregraves bien en ce moment
Laura Lesquels
Emma Lien Des cuberdons artisanaux des biscuits avec des morceaux de cuberdon et des boules de neige
Laura Je peux deacuteguster
Emma lien Oui bien sucircr Voilagrave
Emma lien Quels sont les avantages de ces bonbons
Laura Les biscuits et les boules de neige nrsquoont pas de dureacutee de conservation Mais les cuberdons ont une dureacutee de conservation de trois semaines
Emma Lien Et qursquoest- ce qui se passe apregraves trois semaines
Laura La geacutelatine va se cristalliser
Emma Lien Mais trois semaines ce nrsquoest vraiment pas longtemps
Laura Oui crsquoest exact Mais les cuberdons sont nos produits qui se vendent le mieux
Emma Lien Je vous crois parce que le goucirct est tregraves excellent
41
Emma Lien vous avez encore drsquoautres couleurs ou dimensions
Laura Nous avons 3 couleurs et 2 dimensions les petits et les grands Je vous donne notre catalogue
Emma Lien Drsquoaccord je voudrais 5 boicirctes de chaque produit Ensemble ccedila coucircte combien
Laura Une boicircte de cuberdons coucircte 16 (seize) euros les boules de neige coucirctent 12 (douze) euros et les biscuits coucirctent 10 euros Alors ccedila fait 190 euros au total
Emma Lien Serait-il possible drsquoobtenir une reacuteduction
Laura Oui on peut vous accorder une reacuteduction de 5 parce qursquoil srsquoagit drsquoune premiegravere commande
Emma Lien Quel est le deacutelai et le monde de livraison
Laura Nous effectuons la livraison franco agrave domicile et le deacutelai de livraison est de 3 semaines
Emma Lien Quelles sont les modaliteacutes de paiement
Laura Vous payez par virement sur notre compte en banque La facture est payable dans les 15 jours
Emma Lien Drsquoaccord crsquoest tregraves bien Merci de votre temps
Laura Avec plaisir agrave bientocirct
42
618 Ondernemer voor de klas
Deze opdracht is niet tot uitvoering gekomen
43
619 Geschaumlftsbrief (Anfrage)
Alfred OehmSpezial- Gebaumlck Erzgebigstr 13 DE- 90402 Neurenberg
Bruumlgge den 20042014
Anfrage fuumlr Angebot
Sehr geehrte Damen und Herren
In der Zeitschrift sbquoNjamlsquo haben wir erfahren dass Sie ein fuumlhrender Gebaumlckhersteller sind und dass Sie uumlber ein breites Angebot an Gebaumlck verfuumlgen
Da wir ein neue Filiale haben bitten wir Sie um Zusendung Ihres ausfuumlhrlichen illustrieren Katalogs sowie Ihrer aktuellen Preisliste uns um Angabe Ihrer Liefer- und Zahlungsbedingungen
Wir moumlchten Sie bitten uns die guumlnstigsten Preise zu nennen da es sich um einen Auftrag groumlszligeren Umfangs handelt Falls die Qualitaumlt Ihrer Gebaumlck unseren Erwartungen entspricht werden wir auch in Zukunft bei Ihnen bestellen Wir hoffen auf eine baldige Antwort Mit freundliche Gruumlszligen
Laurent Debruyne amp Laura De Souter Abteilungsleitern Ankauf
44
620 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering 2
45
621 Bedrijfsbezoeken
Bedrijfsbezoek DANA Spicer
Vrijdag 15042014 zijn we te fiets naar het bedrijf DANA Spicer in ter Briele gegaan op bedrijfsbezoek We mochten meteen mee naar een vergaderruimte waar we een algemene uitleg kregen over het bedrijf DANA Spicer DANA Spicer is een bedrijf gespecialiseerd in het maken van aandrijflijnen voor gemotoriseerde voertuigen zoals autorsquos camions en tractors Het merk Volvo is daarbij ook eacuteeacuten van hun klanten waarvoor zij aandrijfassen voor maken DANA Spicer is een Amerikaans bedrijf die behoord tot een multinational en al bestaat sinds 1903 Het bedrijf is opgericht in Ohio door Clarence Spicer hij was de uitvinder van het aandrijfsysteem en later werd Charles Dana medebestuurder van het bedrijf en werd het bedrijf dus DANA Spicer genoemd Het bedrijf doet aan Care Technology Expertise wat inhoud dat ze voor deze categorieeumln aandrijflijnen produceren
Driveline (aandrijflijnen) Sealing (zeilen) Thermal mangement (termisch beleid)
Het Dana bedrijf dat we in Brugge bezochten heeft in totaal 550 werknemers en heeft een oppervlakte van 30700 vierkante meter Zij werken vooral naar het systeem lsquoontdekken van nieuwe transmissiesrsquo zoals transmissies naar China het bedrijf dus eigenlijk bekend maken bij de mensen en uiteindelijk lukt dat goed want het bedrijf heeft meerdere zusterbedrijven in het buitenland 26 landen hebben een DANA Spicerbedrijf en 125 landen kopen producten van hun Mijn besluit DANA Spicer is een groot bedrijf die zeker niet mag ontbreken
46
Bedrijfsbezoek Tectubes
Wanneer we in Zweden waren gingen we in opgesplitste groepen naar het bedrijf Tectubes Het is een bedrijf die zich specialiseert in het maken van tubes Wanneer we toekwamen kregen we een hartelijke verwelkoming en kregen we direct wat uitleg over het bedrijf Na de uitleg mochten we alles gaan bekijken in de fabriek Vooraleer we de fabriek binnen mochten moesten we aan de hygieumlne voldoen dit hield in dat we een plastieken netje en een jasje moesten aantrekken
In 1917 Kungsoumlr Sweden is het bedrijf Tectubes geboren Het bedrijf telt ondertussen al 190 werknemers Het bedrijf is begonnen met lead tubes In 1949 werden de eerste aluminium tubes geproduceerd 30 jaar later en in 2010 kwamen de eerste biografische tubes tot stand Slechts 3 jaar geleden kwamen de groene tubes tot groei Hun grootste afzetmarkt is de farmaceuticavoeding en persoonlijke verzorging De productie bestaat in 3 landen Zweden Polen en USA De tubes bestaan in veel verschillende varianten je hebt grote kleine dikke dunne Vooraleer de consument een ontwerp inlevert wordt er vooral onderhandeld over de kleuren De kleuren zijn heel erg belangrijk om de tube aan te trekken In het bedrijf houden 2 werknemers zich bezig met de kleuren Dit gebeurdt in 3 fasen eerst zegt de consument welke kleuren ze graag willen Daarna worden de kleuren gemengd tot dat ze het goede kleur bereikt hebben Ten laatste wordt de consument uitgenodigd om de kleuren te bekijken of sturen ze fotorsquos Vooraleer de kleuren in productie gaan is er goedkeuring nodig van de klant In de fabriek zagen we hoe de procedure van een plastieken munt werd omgevormd tot een tube hetzelfde voor aluminium De munt werd eerst verhit en in vorm gebracht daarna werd het etiket op de tubes geplaatst Wanneer ze klaar waren werden ze in grote hoeveelheden naar de klant gestuurd zodat zij die kunnen opvullen met hun producten Hun doel is om samen te werken aan nieuwe duurzame concepten
Ik vond het zeer indrukwekkend bezoek want het was leuk om eens te zien hoe ze tubes maken Het is opmerkelijk hoe ze van een munt zo een tubes kunnen maken
47
7 Conclusie
Het zesde handel in het Sint- Jozefsinstituut is een zeer leerrijk maar druk jaar Om te
beginnen hebben we ervaringen opgedaan binnen een onderneming Deze richting heeft
ons de kans gegeven om een minionderneming op te richten Dit project heeft ons laten
inzien hoe het er dagelijks aan toe gaat in een onderneming wat een zeer goede
voorbereiding is voor later We stonden oog in oog met de verschillende functies binnen
een bedrijf en we geleerd hoe we problemen op een juiste manier kunnen aanpakken
Naast de minionderneming kregen we ook een geiumlntegreerde proef De gip- opdrachten
waren zeer varieumlrend We leerden brieven schrijven in andere talen waaronder Frans
Engels en Duits Het is noodzakelijk om correcte brieven te kunnen schrijven zodat er
gecommuniceerd kan worden binnen het bedrijfsleven Aan de hand van een
sollicitatiegesprek en curriculum vitae weten we nu hoe er op een juiste manier
gesolliciteerd moet worden Het is noodzakelijk dat je een goede indruk achterlaat bij de
persoon die je sollicitatie afneemt
Met heel het team hebben is er het gedurende jaar hard gewerkt geweest om de
minionderneming in goede banen te leiden Na vele uren inzet kan er besloten worden dat
we het project op een succesvolle manier konden ervaren Op de slotvergadering van 21
mei hebben we onze aandeelhouders tevreden gesteld met een mooi dividend van euro 1070
48
8 Bijlagen
81 Bijlage 1 uitnodiging aandeelhoudersvergadering
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGGE Tel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
De heer Laurent Debruyne Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT-ANDRIES
uw bericht van
uw kenmerk
ons kenmerk 765825
Brugge 2013-10-18
Aandeelhoudersvergadering Geachte heer Laurent Debruyne Wij leerlingen van het zesde jaar Handel van het Sint- Jozefsinstituut te Brugge nodigen u uit op onze eerste aandeelhoudersvergadering Dit schooljaar zijn 3 miniondernemingen van start gegaan waaronder Peacutetivo De Oorzaak en Maison Cuberdon waarvoor u gekozen hebt De vergadering zal plaats vinden op 23 oktober om 1930 u in de schilderskapel (Zilverstraat 26 8000 Brugge)
Op de aandeelhoudersvergadering zullen de volgende zaken aan bod komen Verwelkoming Voorstelling van onze minionderneming Verkoopmomenten Bedanking
Nadien is er een receptie waar jullie kunnen genieten van een hapje en een drankje Zo hebben jullie een eerste kennismaking met Maison Cuberdon en de andere minirsquos We hopen dat we u op 23 oktober hartelijk welkom mogen heten op onze aandeelhoudersvergadering Mogen wij er de nadruk op leggen om u aan te melden op onze website httpminijozefienenbe ook voor degene die niet aanwezig kunnen zijn op de aandeelhoudersvergadering
Met vriendelijke groeten Laura De Souter Financieel directeur
49
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Aandeelhoudersvergadering 23 oktober 2013
Ontvangst aandeelbewijs
Handtekening
Laurent Debruyne verklaart zijnhaar aandeelbewijs van Maison Cuberdon ontvangen te hebben op de aandeelhoudervergadering van 23 oktober 2013
QR- code
Sint- Jozefsinstituut Handels ndashen toerismeonderwijs Zilverstraat 26 bull BE- 8000 Brugge Barcode
50
82 Bijlage 2 voorbeeldenquecircte
Enquecircte cuberdons
Wij zijn leerlingen van het Sint-Jozefsinstituut te Brugge Wij hebben een minionderneming opgericht genaamd Maison Cuberdon Tijdens het jaar zullen wij cuberdons verkopen Wij hebben de opdracht gekregen om een enquecircte af te nemen zodat we een goede prijs kunnen plaatsen op onze producten
U bent manvrouw (schrappen wat niet past)
1 Tot welke leeftijdscategorie behoort u
o 0-18 j
o 18-30 j
o 30-50 j
o 50+
2 Vindt u cuberdons lekker
o Ja
o Nee
o Ik weet het niet ik heb dat nog nooit gegeten
3 Koopt u veel cuberdons
o Ja
o Soms
o Helemaal niet
4 Hoeveel zou u spenderen voor een zakje van 200gram
o 3 euro
o 4 euro
o 5 euro
o Meer dan 5euro
5 Bent u bereid om meer cuberdons te kopen als er promoties zijn (bv 2+1
gratis)
o Ja
o Nee
6 Kent u het goede doel Cliniclowns
o Ja
o Nee
7 Bent u bereid om meer te betalen als er een deel van de winst naar een goed
doel gaat (In dit geval Cliniclowns)
o Ja
o Nee
8 Kent u confiserie Geldhof
o Ja
o Nee
51
9 Kent u het begrip minionderneming
o Ja
o Nee
10 Zou u cuberdons kopen in een minionderneming
o Ja
o Nee
52
83 Bijlage 3 4 verkoopfacturen
Factuur
Klantnr 01
Maison Cuberdon
Floris Geuns
Zilverstraat 26 Karel Van Manderstraat 101
8200 Brugge
8310 SINT-KRUIS
Tel 050 33 19 43 BE95063449975658
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF001 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw
20 kl rode cub (15kg) euro 1887
6 euro 37736
15 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 5660
Subtotaal euro 43396
Btw 6 euro 2604
Totaal euro 46000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276
van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
53
Factuur
Klantnr 03
Maison Cuberdon
Laura De Souter
Zilverstraat 26 Kamerfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 SINT-ANDRIES
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF003 28012014 16012014 31012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 25 kleine rode cub euro 1887 6 euro 47170
20 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 7547
Subtotaal euro 54717
handelskorting 10 euro 5472
Mvh euro 49245
Btw 6 euro 2955
Totaal euro 52200
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
54
Factuur
Klantnr 04
Maison Cuberdon
Lisa De Souter
Zilverstraat 26 Kamperfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 BRUGGE
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF004 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 60 kl rode cub (15kg) euro 1887 6 euro 113208
50 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 18868 70 grote rode cub euro 2358 6 euro 165094
Subtotaal euro 297170
Transportkosten euro 5000
Mvh euro 302170
Btw 6 euro 18130
Totaal euro 320300
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
55
Factuur
Klantnr 05
Maison Cuberdon
Inge Desmedt
Zilverstraat 26
Aafgje Dekenstraat
8200 Brugge
51 Zwolle
Tel 050 33 19 43
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF005 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 150 kleine rode cub euro 1887 6 euro 283019
120 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 45283 200 grote rode cub euro 2358 6 euro 471698
Subtotaal euro 800000
art 39 sect 1 4deg W BTW Vrijstelling btw voor ICL vrijstelling
btw(6) euro 000
Totaal euro 800000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
56
84 Bijlage 4Lettre commerciale
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGES Teacutel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
Votre lettre du
Vos reacutefeacuterences
Nos reacutefeacuterences M3A01
Bruges 2014-04-14
Monsieur
Nous sommes des eacutelegraveves de lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Nous avons une mini- entreprise qui se speacutecialise dans la vente de cuberdons Le cuberdon est une deacutelicatesse un bonbon typique de Belgique
Vous pouvez visiter notre site web wwwmaisoncuberdonbe pour en savoir plus Nous avons le plaisir de vous envoyer notre dernier catalogue
Nous vous invitons au moment de vente du 25 octobre de 17 heures agrave 19 heures agrave lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Zilverstraat 26
Veuillez agreacuteer Monsieur lrsquoexpression de nos sentiments deacutevoueacutes
Laurent Debruyne et Laura De Souter Responsables service des Achats
PJ notre dernier catalogue
Monsieur Floris Geuns Karel van Manderstraat 16 8310 SINT-KRUIS
57
85 Bijlage 5 Affiche (campagne publicitaire)
58
86 Bijlage 6 sollicitatiebrief en CV Nederlands
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager
Ik ben een optimistisch en sociaal persoon en deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter
Bijlage curriculum Vitae
59
Naam Voornaam Adres Gsm E-mailadres Geboortedatum Geboorteplaats Nationaliteit Burgerlijke staat
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belg Niet getrouwd
2012- 2014 Handel 2e en 3e graad Sint-Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8200 Brugge
2008- 2010
Moderne 1e graad Sint- Lodewijkscollege Magdalenastraat 8200 Brugge
Huidige job Financieel Directeur Maison Cuberdon
2012- 2013 Serveuse A lrsquoimproviste Restaurant
2011- 2012 Verkoopster Beenhouwerij Degrande
2011
Boekhoudster Centum
Opleidingen
Persoonlijke gegevens Curriculum Vitae
Werkervaring
Laura De Souter
60
Boeken lezen Sporten
Computerkennis
Microsoft Office o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Andere activiteiten
Voor verdere informatie kunt u wwwmytagglenllauradesouter bezoeken
Talenkennis
Nederlands Moedertaal Praten Schrijven
Engels Goed Goed Frans Matig Matig Duits Matig Matig
61
87 Bijlage 7 CV in Frans Engels Duits
62
Preacutenom
Nom Adresse
Numeacutero de portable Adresse e-mail Date de naissance Lieu de naissance Nationaliteacute Eacutetat civil
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom le 17 avril 1996 Bruges Belge
Non marieacutee
2010- 2014
Commerce Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 Enseignement geacuteneacuteral Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
2014 Directeur des finances geacuterer largent de la mini- entreprise Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Serveuse Den entree principale 8000 Bruges
2012- 2011 Serveuse A lrsquoImproviste Restaurant 8301 Knokke Heist
2012- 2011 Vendeuse Boucher Degrande 8490 Varsenare
2011 Comptable le travail administratif Centum 8301 Knokke- Heist
Donneacutees personnelles
Laura De Souter Curriculum Vitae
Formation
Expeacuterience
63
neacuteerlandais langue maternelle Connaissance parleacutee Connaissance eacutecrite
anglais bon bon franccedilais bonnes bases bonnes bases allemand bon bonnes bases
Lire des livres
Voyager
Connaissances informatiques
Microsoft Office
o Word bonne maicirctrise o Excel bonnes bases o Publisher bonne maicirctrise o PowerPoint bonne maicirctrise
Connaissance des langues
Hobbys
Pour plus dinformations visitez wwwmytagglenllauradesouter
64
Surname
First name Address
Mobile number Email Birth date Birth place Nationality
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belgian
2010- 2014
Trade Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 General education Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
Current job Financial director managing money Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Waitress restaurant Den entree principale 8000 Bruges
2011- 2012 Waitress Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke heist
2011- 2012 Saleswoman
Butcher Degrande
2011 Accountant Centum
Laura De Souter Curriculum Vitae Personal details
Education
Experience
65
Dutch native language
Speaking knowledge Writing knowledge
English Good Good
French Moderate Moderate
German moderate Moderate
Computer skills
Microsoft Office
o Word
o Excel
o Publisher
o PowerPoint
Hobbies
Read books Travel
For more information please visit wwwmytagglenllauradesouter
Languages skills
66
Name
Vorname Adresse
Handynummer E-Mail Geburtsdatum Geburtsort Staatsangehoumlrigkeit Familienstand
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17April1996 Bruumlgge belgisch ledig
2014 Finanz Direktorin Geld verwalten Maison Cuberdon 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant Den entree principal 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke- Heist
2011- 2012 Verkaumluferin Metzger Degrande 8490 Varsenare
2011 Buchhalterin Centum 8301 Knokke- Heist
2012- 2014 Handel Sint-Jozefsinstituut 8000 Bruumlgge
2008- 2010 Moderne Wissenschaften Sint- Lodewijkscollege 8200 Bruumlgge
Persoumlnliche Informationen
Laura De Souter Lebenslauf
Berufsausbildung
Berufserfahrung
67
Niederlaumlndisch Muttersprache
Sprechen Kenntnisse Schreiben Kentnisse
Deutsch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Franzoumlsisch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Englisch Gut Gut
Sprachkenntnisse
EDV- kenntnisse
Microsoft Office
o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Freizeit
Buumlcher lesen
Reisen
Fuumlr weitere Informationen besuchen Sie bitte wwwmytagglenllauradesouter
68
88 Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Berekeningen 1 Liquiditeit
69
2 Solvabibliteit 3 Rendabiliteit
4 EBIT
70
Balans
ACTIVA Codes boekjaar 1 Boekjaar2 VASTE ACTIVA 2028 131014100 54656400 Oprichtingskosten 20
Immaterieumlle vaste activa 21 Materieumlle vaste activa 2227 130910000 54552300
Terreinen en gebouwen 22 Installaties machines en uitrusting
23 36519000
16823300 Meubilair en rollend materieel
24 4195700 4046100
Leasing en soortgelijke rechten
25
Overige materieumlle vaste activa 26 90195300 33682900 Activa in aanbouw en vooruitbetalingen
27
Financieumlle vaste activa 28 104100 104100 Verbonden ondernemingen 2801
Deelnemingen 280 Vorderingen 281 Ondernemingen waarmee een
deelnemingsverhouding
bestaat 2823 Deelnemingen 282 Vorderingen 283 Andere financieumlle vaste activa 2848 Aandelen 284 Vorderingen en borgtochten in contanten
2858
VLOTTENDE ACTIVA 2958 58498900 61841900
Vorderingen op meer dan eacuteeacuten jaar
29
Handelsvorderingen 290 Overige vorderingen 291 Voorraden en bestellingen in uitvoering
3 24489000
24407800 Voorraden 3036 24489000 24407800 Grond- en hulpstoffen 3031
Goederen in bewerking 32 Gereed product 33 Handelsgoederen 34 Onroerende goederen bestemd voor verkoop
35
Vooruitbetalingen 36 Bestellingen in uitvoering 37
71
Vorderingen op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4041 13326500 12640500
Handelsvorderingen 40 3979100 4916700 Overige vorderingen 41 7347300 7723700 Geldbeleggingen 5053
Eigen aandelen 50 Overige beleggingen 5153 Liquide middelen 5458 19448500 24327400
Overlopende rekeningen 4901 3234900 466200 TOTAAL VAN DE ACTIVA 2058 189513000 116498200
PASSIVA Codes boekjaar 1 boekjaar2 EIGEN VERMOGEN 1015 15499200 16403300 Kapitaal 10 6200000 6200000 Geplaatst kapitaal 100 6200000 6200000 Niet-opgevraagd kapitaal 101
Uitgiftepremies 11
Herwaarderingsmeerwaarden
12
Reserves 13 641100 631600 Wettelijke reserve 130 620000 620000 Onbeschikbare reserves 131
Voor eigen aandelen 1310
Andere 1311
Belastingvrije reserves 132 21100 21100 Beschikbare reserves 133
Overgedragen winst (verlies) 14 8658100 9571600 Kapitaalsubsidies 15
Voorschot aan de vennoten op de verdeling van het
netto-actief 19
VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 16
Voorzieningen voor risicos en kosten
1605
Pensioenen en soortgelijke verplichtingen
160
Belastingen 161
Grote herstellings- en onderhoudswerken
162
Overige risicos en kosten 1635
Uitgestelde belastingen 168
SCHULDEN 1749 174013700 100095000 Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar
17 115540500 35070700
Financieumlle schulden 1704 115540500 35070700 Achtergestelde leningen 170
72
Niet-achtergestelde obligatieleningen 171 98040500 35070700 Leasingschulden en soortgelijke schulden
172 17500000
Kredietinstellingen 173
Overige leningen 174
Handelsschulden 175
Leveranciers 1750
Te betalen wissels 1751
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
176
Overige schulden 1789
Schulden op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4248 58448300 64504600
Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar die binnen het jaar vervallen
42 9170400 4998200
Financieumlle schulden 43
4000000 Kredietinstellingen 4308
4000000
Overige leningen 439
Handelsschulden 44 5210900 2027700 Leveranciers 4404 5210900 2027700 Te betalen wissels 441
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
46 4400 22300
Schulden met betrekking tot belastingen bezoldigingen en
sociale lasten 45 13027300 14433500 Belastingen 4503 3317500 6517100 Bezoldigingen en sociale lasten 4549 9709900 7916300 Overige schulden 4748 31035300 39023000 Overlopende rekeningen 4923 24900 519600 TOTAAL VAN DE PASSIVA 1049 189513000 116498200
73
Resultatenrekening
boekjaar 1 boekjaar 2
code
Bedrijfsopbrengsten 7074 18273200 122584000
Omzet 70
Wijziging in de voorraad goederen in bewerking en gereed product en in de bestellingen in uitvoering (toename + afname -) 71
Geproduceerde vaste activa 72 Andere bedrijfsopbrengsten 74 Bedrijfskosten ( - ) 6064 Handelsgoederen grond- en hulpstoffen 60 1 Aankopen 6008 2 Wijzigingen in de voorraad (toename - afname +) 609 Diensten en diverse goederen 61 Bezoldigingen sociale lasten en pensioenen 62 88136700 81287300
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten op IVA en MVA 630 25914500 14402200
Waardeverminderingen op voorradenbiu en handels- (+) toevoeging (-)terugneming vorderingen 6314
Voorzieningen voor risicos en kosten 6357 Andere bedrijfskosten 6408 626400 543000
Bedrijfswinst ( + ) 9901 3597500 26351400
Financieumlle opbrengsten 75 1871400 877400
Opbrengsten uit financieumlle vaste activa 750 Opbrengsten uit vlottende activa 751 Andere financieumlle opbrengsten 7529 Financieumlle kosten ( - ) 65 5827700 4085800
Kosten van schulden 650 waardeverminderingen op vlottende activa
andere dan voorraden en biu en handelsvord 651 Andere financieumlle kosten 6529 Winst uit de gewone bedrijfsuitoefening
voacuteoacuter belasting ( + ) 9902 -358800 23143000
Uitzonderlijke opbrengsten 76
178000
Terugneming van afschrijvingen en van waarde verminderingen op IVA en mva 760
terugneming vn waardeverminderingen op financieumlle VA 761
meerwaarde bij realisatie vaste activa 763 andere uitzonderlijke opbrengsten 7649 Uitzonderlijke kosten ( - ) 66 uiz afschrijvingen en waardeverm
op oprkosten iva en mva 660 Waardeverminderingen op financieumlle vaste activa 661
74
voorzieningen voor uitz risicos en kosten 662 Minderwaarden bij de realisatie van vaste activa 663 andere uit kosten 6648 Winst van het boekjaar voacuteoacuter belastingen 9903 -358800 23321000
Ontrekking aan de uitgestelde belastingen 780 Overboeking naar de uitgestelde belastingen 680 Belastingen op het resultaat ( - ) ( + ) 6777 545200 6629500
Belastingen ( - ) 6703 Regularisatie van belastingen en terugneming
van voorzieningen van belastingen 77 Winst van het boekjaar ( + ) 9904 -904000 16691500
Ontrekking aan de belastingvrije reserves 789 Overboeking naar de belastinvrije reserves 689 9500 11600
Te bestemmen winst van het boekjaar 9905 -913500 16679900
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
38
3 Marketing food notification We need this licence if we want to import food that is sold for particular nutritional uses
4 Permission to place tables and chairs on the pavement We want to place furniture on the pavement
5 Pavement or street display licence We want to put advertising signs on the road or pavement
Step 5 Setting up a bank account
We chose to create a bank account in The United Kingdom to avoid exchange costs We searched for a bank that fit us and our bar perfectly The Lloyds bank supports young people to start their own business In this bank therersquos a Business Management Team to support us The team will guide us to have a good start We receive 18 months free day-to-day banking Thatrsquos a system that is made to spend less time worrying about your banking and more time building your business
Step 6 National insurance and VAT
The juice bar has to be registered on one of the persons in our team therefore we will have to pay national insurance depending on how much we earn If we will have employees we will also need to subtract a National Insurance contribution and pay those as well We also must register for VAT if we expect our turnover will be more than pound 79000 a year but that is a worry for the future Even if we wonrsquot have such a success you can register voluntarily When we register we will receive a VAT number it will confirm when to submit our first VAT Return and payment and our lsquoeffective date of registrationrsquo (date we asked to register) Our VAT goes together with some responsibilities From the effective date of registration we have to charge the right amount of VAT pay any VAT due to HMRC submit VAT returns and keep VAT records and a VAT account
Step 7 Support for business in the UK
You can find government-backed support and finance for business including grants finance and loans mentoringhellip By the use of filters the government shows you schemes that you are eligible for You have to fill in 4 simple questions and select the available supports you need If we want support for the pre-start of our juice bar that takes place in London has 0-9 employees and is located in the sector lsquohospitality and cateringrsquo we have up to 41 schemes that help to develop our juice bar Therersquo s also a Business Finance Guide where you can look for the most suitable finance option for your business that depends on how much funding you need whether or not yoursquore willing to sell shareshellip This guide explains the different types of funding available
39
Conclusion To start up a business there is certainly much to be done You should already start with a perfect worked out idea of your enterprise After much brainwork there is a lot of paperwork that needs to be filled in This assignment gives us the idea how much time and effort you have to put in a business before you even can open it not only in the UK
Sources
httpswwwgovukbrowsebusinesssetting-up
httpswwwgovukstarting-up-a-business
httpwwwlloydsbankbusinesscomaccountsbusinessaccountforstartupsaspWTmc_id=57074904|230526331|0
httpwwwzestjuicescomduindexhtml
In bijlage 9 vindt u de e-mails terug
40
617 La conversation de Vente
Emma Lien Bonjour Mademoiselle bienvenue agrave notre firme Maison Cuberdon
Laura Bonjour enchanteacutee Je suis Laura De Souter et jrsquoai ma propre boulangerie agrave Bruges au nom de lsquoPain Turersquo
Emma Lien Bonjour Laura je suis la responsable des vente de nos produits Je peux vous aider
Laura Oui je voudrais eacutetendre mon assortiment
Emma Lien A quoi avez-vous penseacute
Laura Jrsquoai penseacute agrave quelques bonbons
Emma Lien Oui bien sucircr je crois que jrsquoai exactement ce qursquoil vous faut
Laura Tregraves bien
Emma lien Suivez-moi dans mon bureau je vais vous preacutesenter le catalogue
Laura Je vous suis
hellip
Emma Lien Voilagrave jrsquoai trois bonbons diffeacuterents qui se vendent tregraves bien en ce moment
Laura Lesquels
Emma Lien Des cuberdons artisanaux des biscuits avec des morceaux de cuberdon et des boules de neige
Laura Je peux deacuteguster
Emma lien Oui bien sucircr Voilagrave
Emma lien Quels sont les avantages de ces bonbons
Laura Les biscuits et les boules de neige nrsquoont pas de dureacutee de conservation Mais les cuberdons ont une dureacutee de conservation de trois semaines
Emma Lien Et qursquoest- ce qui se passe apregraves trois semaines
Laura La geacutelatine va se cristalliser
Emma Lien Mais trois semaines ce nrsquoest vraiment pas longtemps
Laura Oui crsquoest exact Mais les cuberdons sont nos produits qui se vendent le mieux
Emma Lien Je vous crois parce que le goucirct est tregraves excellent
41
Emma Lien vous avez encore drsquoautres couleurs ou dimensions
Laura Nous avons 3 couleurs et 2 dimensions les petits et les grands Je vous donne notre catalogue
Emma Lien Drsquoaccord je voudrais 5 boicirctes de chaque produit Ensemble ccedila coucircte combien
Laura Une boicircte de cuberdons coucircte 16 (seize) euros les boules de neige coucirctent 12 (douze) euros et les biscuits coucirctent 10 euros Alors ccedila fait 190 euros au total
Emma Lien Serait-il possible drsquoobtenir une reacuteduction
Laura Oui on peut vous accorder une reacuteduction de 5 parce qursquoil srsquoagit drsquoune premiegravere commande
Emma Lien Quel est le deacutelai et le monde de livraison
Laura Nous effectuons la livraison franco agrave domicile et le deacutelai de livraison est de 3 semaines
Emma Lien Quelles sont les modaliteacutes de paiement
Laura Vous payez par virement sur notre compte en banque La facture est payable dans les 15 jours
Emma Lien Drsquoaccord crsquoest tregraves bien Merci de votre temps
Laura Avec plaisir agrave bientocirct
42
618 Ondernemer voor de klas
Deze opdracht is niet tot uitvoering gekomen
43
619 Geschaumlftsbrief (Anfrage)
Alfred OehmSpezial- Gebaumlck Erzgebigstr 13 DE- 90402 Neurenberg
Bruumlgge den 20042014
Anfrage fuumlr Angebot
Sehr geehrte Damen und Herren
In der Zeitschrift sbquoNjamlsquo haben wir erfahren dass Sie ein fuumlhrender Gebaumlckhersteller sind und dass Sie uumlber ein breites Angebot an Gebaumlck verfuumlgen
Da wir ein neue Filiale haben bitten wir Sie um Zusendung Ihres ausfuumlhrlichen illustrieren Katalogs sowie Ihrer aktuellen Preisliste uns um Angabe Ihrer Liefer- und Zahlungsbedingungen
Wir moumlchten Sie bitten uns die guumlnstigsten Preise zu nennen da es sich um einen Auftrag groumlszligeren Umfangs handelt Falls die Qualitaumlt Ihrer Gebaumlck unseren Erwartungen entspricht werden wir auch in Zukunft bei Ihnen bestellen Wir hoffen auf eine baldige Antwort Mit freundliche Gruumlszligen
Laurent Debruyne amp Laura De Souter Abteilungsleitern Ankauf
44
620 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering 2
45
621 Bedrijfsbezoeken
Bedrijfsbezoek DANA Spicer
Vrijdag 15042014 zijn we te fiets naar het bedrijf DANA Spicer in ter Briele gegaan op bedrijfsbezoek We mochten meteen mee naar een vergaderruimte waar we een algemene uitleg kregen over het bedrijf DANA Spicer DANA Spicer is een bedrijf gespecialiseerd in het maken van aandrijflijnen voor gemotoriseerde voertuigen zoals autorsquos camions en tractors Het merk Volvo is daarbij ook eacuteeacuten van hun klanten waarvoor zij aandrijfassen voor maken DANA Spicer is een Amerikaans bedrijf die behoord tot een multinational en al bestaat sinds 1903 Het bedrijf is opgericht in Ohio door Clarence Spicer hij was de uitvinder van het aandrijfsysteem en later werd Charles Dana medebestuurder van het bedrijf en werd het bedrijf dus DANA Spicer genoemd Het bedrijf doet aan Care Technology Expertise wat inhoud dat ze voor deze categorieeumln aandrijflijnen produceren
Driveline (aandrijflijnen) Sealing (zeilen) Thermal mangement (termisch beleid)
Het Dana bedrijf dat we in Brugge bezochten heeft in totaal 550 werknemers en heeft een oppervlakte van 30700 vierkante meter Zij werken vooral naar het systeem lsquoontdekken van nieuwe transmissiesrsquo zoals transmissies naar China het bedrijf dus eigenlijk bekend maken bij de mensen en uiteindelijk lukt dat goed want het bedrijf heeft meerdere zusterbedrijven in het buitenland 26 landen hebben een DANA Spicerbedrijf en 125 landen kopen producten van hun Mijn besluit DANA Spicer is een groot bedrijf die zeker niet mag ontbreken
46
Bedrijfsbezoek Tectubes
Wanneer we in Zweden waren gingen we in opgesplitste groepen naar het bedrijf Tectubes Het is een bedrijf die zich specialiseert in het maken van tubes Wanneer we toekwamen kregen we een hartelijke verwelkoming en kregen we direct wat uitleg over het bedrijf Na de uitleg mochten we alles gaan bekijken in de fabriek Vooraleer we de fabriek binnen mochten moesten we aan de hygieumlne voldoen dit hield in dat we een plastieken netje en een jasje moesten aantrekken
In 1917 Kungsoumlr Sweden is het bedrijf Tectubes geboren Het bedrijf telt ondertussen al 190 werknemers Het bedrijf is begonnen met lead tubes In 1949 werden de eerste aluminium tubes geproduceerd 30 jaar later en in 2010 kwamen de eerste biografische tubes tot stand Slechts 3 jaar geleden kwamen de groene tubes tot groei Hun grootste afzetmarkt is de farmaceuticavoeding en persoonlijke verzorging De productie bestaat in 3 landen Zweden Polen en USA De tubes bestaan in veel verschillende varianten je hebt grote kleine dikke dunne Vooraleer de consument een ontwerp inlevert wordt er vooral onderhandeld over de kleuren De kleuren zijn heel erg belangrijk om de tube aan te trekken In het bedrijf houden 2 werknemers zich bezig met de kleuren Dit gebeurdt in 3 fasen eerst zegt de consument welke kleuren ze graag willen Daarna worden de kleuren gemengd tot dat ze het goede kleur bereikt hebben Ten laatste wordt de consument uitgenodigd om de kleuren te bekijken of sturen ze fotorsquos Vooraleer de kleuren in productie gaan is er goedkeuring nodig van de klant In de fabriek zagen we hoe de procedure van een plastieken munt werd omgevormd tot een tube hetzelfde voor aluminium De munt werd eerst verhit en in vorm gebracht daarna werd het etiket op de tubes geplaatst Wanneer ze klaar waren werden ze in grote hoeveelheden naar de klant gestuurd zodat zij die kunnen opvullen met hun producten Hun doel is om samen te werken aan nieuwe duurzame concepten
Ik vond het zeer indrukwekkend bezoek want het was leuk om eens te zien hoe ze tubes maken Het is opmerkelijk hoe ze van een munt zo een tubes kunnen maken
47
7 Conclusie
Het zesde handel in het Sint- Jozefsinstituut is een zeer leerrijk maar druk jaar Om te
beginnen hebben we ervaringen opgedaan binnen een onderneming Deze richting heeft
ons de kans gegeven om een minionderneming op te richten Dit project heeft ons laten
inzien hoe het er dagelijks aan toe gaat in een onderneming wat een zeer goede
voorbereiding is voor later We stonden oog in oog met de verschillende functies binnen
een bedrijf en we geleerd hoe we problemen op een juiste manier kunnen aanpakken
Naast de minionderneming kregen we ook een geiumlntegreerde proef De gip- opdrachten
waren zeer varieumlrend We leerden brieven schrijven in andere talen waaronder Frans
Engels en Duits Het is noodzakelijk om correcte brieven te kunnen schrijven zodat er
gecommuniceerd kan worden binnen het bedrijfsleven Aan de hand van een
sollicitatiegesprek en curriculum vitae weten we nu hoe er op een juiste manier
gesolliciteerd moet worden Het is noodzakelijk dat je een goede indruk achterlaat bij de
persoon die je sollicitatie afneemt
Met heel het team hebben is er het gedurende jaar hard gewerkt geweest om de
minionderneming in goede banen te leiden Na vele uren inzet kan er besloten worden dat
we het project op een succesvolle manier konden ervaren Op de slotvergadering van 21
mei hebben we onze aandeelhouders tevreden gesteld met een mooi dividend van euro 1070
48
8 Bijlagen
81 Bijlage 1 uitnodiging aandeelhoudersvergadering
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGGE Tel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
De heer Laurent Debruyne Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT-ANDRIES
uw bericht van
uw kenmerk
ons kenmerk 765825
Brugge 2013-10-18
Aandeelhoudersvergadering Geachte heer Laurent Debruyne Wij leerlingen van het zesde jaar Handel van het Sint- Jozefsinstituut te Brugge nodigen u uit op onze eerste aandeelhoudersvergadering Dit schooljaar zijn 3 miniondernemingen van start gegaan waaronder Peacutetivo De Oorzaak en Maison Cuberdon waarvoor u gekozen hebt De vergadering zal plaats vinden op 23 oktober om 1930 u in de schilderskapel (Zilverstraat 26 8000 Brugge)
Op de aandeelhoudersvergadering zullen de volgende zaken aan bod komen Verwelkoming Voorstelling van onze minionderneming Verkoopmomenten Bedanking
Nadien is er een receptie waar jullie kunnen genieten van een hapje en een drankje Zo hebben jullie een eerste kennismaking met Maison Cuberdon en de andere minirsquos We hopen dat we u op 23 oktober hartelijk welkom mogen heten op onze aandeelhoudersvergadering Mogen wij er de nadruk op leggen om u aan te melden op onze website httpminijozefienenbe ook voor degene die niet aanwezig kunnen zijn op de aandeelhoudersvergadering
Met vriendelijke groeten Laura De Souter Financieel directeur
49
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Aandeelhoudersvergadering 23 oktober 2013
Ontvangst aandeelbewijs
Handtekening
Laurent Debruyne verklaart zijnhaar aandeelbewijs van Maison Cuberdon ontvangen te hebben op de aandeelhoudervergadering van 23 oktober 2013
QR- code
Sint- Jozefsinstituut Handels ndashen toerismeonderwijs Zilverstraat 26 bull BE- 8000 Brugge Barcode
50
82 Bijlage 2 voorbeeldenquecircte
Enquecircte cuberdons
Wij zijn leerlingen van het Sint-Jozefsinstituut te Brugge Wij hebben een minionderneming opgericht genaamd Maison Cuberdon Tijdens het jaar zullen wij cuberdons verkopen Wij hebben de opdracht gekregen om een enquecircte af te nemen zodat we een goede prijs kunnen plaatsen op onze producten
U bent manvrouw (schrappen wat niet past)
1 Tot welke leeftijdscategorie behoort u
o 0-18 j
o 18-30 j
o 30-50 j
o 50+
2 Vindt u cuberdons lekker
o Ja
o Nee
o Ik weet het niet ik heb dat nog nooit gegeten
3 Koopt u veel cuberdons
o Ja
o Soms
o Helemaal niet
4 Hoeveel zou u spenderen voor een zakje van 200gram
o 3 euro
o 4 euro
o 5 euro
o Meer dan 5euro
5 Bent u bereid om meer cuberdons te kopen als er promoties zijn (bv 2+1
gratis)
o Ja
o Nee
6 Kent u het goede doel Cliniclowns
o Ja
o Nee
7 Bent u bereid om meer te betalen als er een deel van de winst naar een goed
doel gaat (In dit geval Cliniclowns)
o Ja
o Nee
8 Kent u confiserie Geldhof
o Ja
o Nee
51
9 Kent u het begrip minionderneming
o Ja
o Nee
10 Zou u cuberdons kopen in een minionderneming
o Ja
o Nee
52
83 Bijlage 3 4 verkoopfacturen
Factuur
Klantnr 01
Maison Cuberdon
Floris Geuns
Zilverstraat 26 Karel Van Manderstraat 101
8200 Brugge
8310 SINT-KRUIS
Tel 050 33 19 43 BE95063449975658
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF001 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw
20 kl rode cub (15kg) euro 1887
6 euro 37736
15 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 5660
Subtotaal euro 43396
Btw 6 euro 2604
Totaal euro 46000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276
van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
53
Factuur
Klantnr 03
Maison Cuberdon
Laura De Souter
Zilverstraat 26 Kamerfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 SINT-ANDRIES
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF003 28012014 16012014 31012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 25 kleine rode cub euro 1887 6 euro 47170
20 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 7547
Subtotaal euro 54717
handelskorting 10 euro 5472
Mvh euro 49245
Btw 6 euro 2955
Totaal euro 52200
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
54
Factuur
Klantnr 04
Maison Cuberdon
Lisa De Souter
Zilverstraat 26 Kamperfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 BRUGGE
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF004 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 60 kl rode cub (15kg) euro 1887 6 euro 113208
50 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 18868 70 grote rode cub euro 2358 6 euro 165094
Subtotaal euro 297170
Transportkosten euro 5000
Mvh euro 302170
Btw 6 euro 18130
Totaal euro 320300
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
55
Factuur
Klantnr 05
Maison Cuberdon
Inge Desmedt
Zilverstraat 26
Aafgje Dekenstraat
8200 Brugge
51 Zwolle
Tel 050 33 19 43
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF005 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 150 kleine rode cub euro 1887 6 euro 283019
120 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 45283 200 grote rode cub euro 2358 6 euro 471698
Subtotaal euro 800000
art 39 sect 1 4deg W BTW Vrijstelling btw voor ICL vrijstelling
btw(6) euro 000
Totaal euro 800000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
56
84 Bijlage 4Lettre commerciale
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGES Teacutel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
Votre lettre du
Vos reacutefeacuterences
Nos reacutefeacuterences M3A01
Bruges 2014-04-14
Monsieur
Nous sommes des eacutelegraveves de lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Nous avons une mini- entreprise qui se speacutecialise dans la vente de cuberdons Le cuberdon est une deacutelicatesse un bonbon typique de Belgique
Vous pouvez visiter notre site web wwwmaisoncuberdonbe pour en savoir plus Nous avons le plaisir de vous envoyer notre dernier catalogue
Nous vous invitons au moment de vente du 25 octobre de 17 heures agrave 19 heures agrave lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Zilverstraat 26
Veuillez agreacuteer Monsieur lrsquoexpression de nos sentiments deacutevoueacutes
Laurent Debruyne et Laura De Souter Responsables service des Achats
PJ notre dernier catalogue
Monsieur Floris Geuns Karel van Manderstraat 16 8310 SINT-KRUIS
57
85 Bijlage 5 Affiche (campagne publicitaire)
58
86 Bijlage 6 sollicitatiebrief en CV Nederlands
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager
Ik ben een optimistisch en sociaal persoon en deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter
Bijlage curriculum Vitae
59
Naam Voornaam Adres Gsm E-mailadres Geboortedatum Geboorteplaats Nationaliteit Burgerlijke staat
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belg Niet getrouwd
2012- 2014 Handel 2e en 3e graad Sint-Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8200 Brugge
2008- 2010
Moderne 1e graad Sint- Lodewijkscollege Magdalenastraat 8200 Brugge
Huidige job Financieel Directeur Maison Cuberdon
2012- 2013 Serveuse A lrsquoimproviste Restaurant
2011- 2012 Verkoopster Beenhouwerij Degrande
2011
Boekhoudster Centum
Opleidingen
Persoonlijke gegevens Curriculum Vitae
Werkervaring
Laura De Souter
60
Boeken lezen Sporten
Computerkennis
Microsoft Office o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Andere activiteiten
Voor verdere informatie kunt u wwwmytagglenllauradesouter bezoeken
Talenkennis
Nederlands Moedertaal Praten Schrijven
Engels Goed Goed Frans Matig Matig Duits Matig Matig
61
87 Bijlage 7 CV in Frans Engels Duits
62
Preacutenom
Nom Adresse
Numeacutero de portable Adresse e-mail Date de naissance Lieu de naissance Nationaliteacute Eacutetat civil
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom le 17 avril 1996 Bruges Belge
Non marieacutee
2010- 2014
Commerce Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 Enseignement geacuteneacuteral Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
2014 Directeur des finances geacuterer largent de la mini- entreprise Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Serveuse Den entree principale 8000 Bruges
2012- 2011 Serveuse A lrsquoImproviste Restaurant 8301 Knokke Heist
2012- 2011 Vendeuse Boucher Degrande 8490 Varsenare
2011 Comptable le travail administratif Centum 8301 Knokke- Heist
Donneacutees personnelles
Laura De Souter Curriculum Vitae
Formation
Expeacuterience
63
neacuteerlandais langue maternelle Connaissance parleacutee Connaissance eacutecrite
anglais bon bon franccedilais bonnes bases bonnes bases allemand bon bonnes bases
Lire des livres
Voyager
Connaissances informatiques
Microsoft Office
o Word bonne maicirctrise o Excel bonnes bases o Publisher bonne maicirctrise o PowerPoint bonne maicirctrise
Connaissance des langues
Hobbys
Pour plus dinformations visitez wwwmytagglenllauradesouter
64
Surname
First name Address
Mobile number Email Birth date Birth place Nationality
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belgian
2010- 2014
Trade Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 General education Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
Current job Financial director managing money Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Waitress restaurant Den entree principale 8000 Bruges
2011- 2012 Waitress Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke heist
2011- 2012 Saleswoman
Butcher Degrande
2011 Accountant Centum
Laura De Souter Curriculum Vitae Personal details
Education
Experience
65
Dutch native language
Speaking knowledge Writing knowledge
English Good Good
French Moderate Moderate
German moderate Moderate
Computer skills
Microsoft Office
o Word
o Excel
o Publisher
o PowerPoint
Hobbies
Read books Travel
For more information please visit wwwmytagglenllauradesouter
Languages skills
66
Name
Vorname Adresse
Handynummer E-Mail Geburtsdatum Geburtsort Staatsangehoumlrigkeit Familienstand
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17April1996 Bruumlgge belgisch ledig
2014 Finanz Direktorin Geld verwalten Maison Cuberdon 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant Den entree principal 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke- Heist
2011- 2012 Verkaumluferin Metzger Degrande 8490 Varsenare
2011 Buchhalterin Centum 8301 Knokke- Heist
2012- 2014 Handel Sint-Jozefsinstituut 8000 Bruumlgge
2008- 2010 Moderne Wissenschaften Sint- Lodewijkscollege 8200 Bruumlgge
Persoumlnliche Informationen
Laura De Souter Lebenslauf
Berufsausbildung
Berufserfahrung
67
Niederlaumlndisch Muttersprache
Sprechen Kenntnisse Schreiben Kentnisse
Deutsch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Franzoumlsisch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Englisch Gut Gut
Sprachkenntnisse
EDV- kenntnisse
Microsoft Office
o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Freizeit
Buumlcher lesen
Reisen
Fuumlr weitere Informationen besuchen Sie bitte wwwmytagglenllauradesouter
68
88 Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Berekeningen 1 Liquiditeit
69
2 Solvabibliteit 3 Rendabiliteit
4 EBIT
70
Balans
ACTIVA Codes boekjaar 1 Boekjaar2 VASTE ACTIVA 2028 131014100 54656400 Oprichtingskosten 20
Immaterieumlle vaste activa 21 Materieumlle vaste activa 2227 130910000 54552300
Terreinen en gebouwen 22 Installaties machines en uitrusting
23 36519000
16823300 Meubilair en rollend materieel
24 4195700 4046100
Leasing en soortgelijke rechten
25
Overige materieumlle vaste activa 26 90195300 33682900 Activa in aanbouw en vooruitbetalingen
27
Financieumlle vaste activa 28 104100 104100 Verbonden ondernemingen 2801
Deelnemingen 280 Vorderingen 281 Ondernemingen waarmee een
deelnemingsverhouding
bestaat 2823 Deelnemingen 282 Vorderingen 283 Andere financieumlle vaste activa 2848 Aandelen 284 Vorderingen en borgtochten in contanten
2858
VLOTTENDE ACTIVA 2958 58498900 61841900
Vorderingen op meer dan eacuteeacuten jaar
29
Handelsvorderingen 290 Overige vorderingen 291 Voorraden en bestellingen in uitvoering
3 24489000
24407800 Voorraden 3036 24489000 24407800 Grond- en hulpstoffen 3031
Goederen in bewerking 32 Gereed product 33 Handelsgoederen 34 Onroerende goederen bestemd voor verkoop
35
Vooruitbetalingen 36 Bestellingen in uitvoering 37
71
Vorderingen op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4041 13326500 12640500
Handelsvorderingen 40 3979100 4916700 Overige vorderingen 41 7347300 7723700 Geldbeleggingen 5053
Eigen aandelen 50 Overige beleggingen 5153 Liquide middelen 5458 19448500 24327400
Overlopende rekeningen 4901 3234900 466200 TOTAAL VAN DE ACTIVA 2058 189513000 116498200
PASSIVA Codes boekjaar 1 boekjaar2 EIGEN VERMOGEN 1015 15499200 16403300 Kapitaal 10 6200000 6200000 Geplaatst kapitaal 100 6200000 6200000 Niet-opgevraagd kapitaal 101
Uitgiftepremies 11
Herwaarderingsmeerwaarden
12
Reserves 13 641100 631600 Wettelijke reserve 130 620000 620000 Onbeschikbare reserves 131
Voor eigen aandelen 1310
Andere 1311
Belastingvrije reserves 132 21100 21100 Beschikbare reserves 133
Overgedragen winst (verlies) 14 8658100 9571600 Kapitaalsubsidies 15
Voorschot aan de vennoten op de verdeling van het
netto-actief 19
VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 16
Voorzieningen voor risicos en kosten
1605
Pensioenen en soortgelijke verplichtingen
160
Belastingen 161
Grote herstellings- en onderhoudswerken
162
Overige risicos en kosten 1635
Uitgestelde belastingen 168
SCHULDEN 1749 174013700 100095000 Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar
17 115540500 35070700
Financieumlle schulden 1704 115540500 35070700 Achtergestelde leningen 170
72
Niet-achtergestelde obligatieleningen 171 98040500 35070700 Leasingschulden en soortgelijke schulden
172 17500000
Kredietinstellingen 173
Overige leningen 174
Handelsschulden 175
Leveranciers 1750
Te betalen wissels 1751
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
176
Overige schulden 1789
Schulden op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4248 58448300 64504600
Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar die binnen het jaar vervallen
42 9170400 4998200
Financieumlle schulden 43
4000000 Kredietinstellingen 4308
4000000
Overige leningen 439
Handelsschulden 44 5210900 2027700 Leveranciers 4404 5210900 2027700 Te betalen wissels 441
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
46 4400 22300
Schulden met betrekking tot belastingen bezoldigingen en
sociale lasten 45 13027300 14433500 Belastingen 4503 3317500 6517100 Bezoldigingen en sociale lasten 4549 9709900 7916300 Overige schulden 4748 31035300 39023000 Overlopende rekeningen 4923 24900 519600 TOTAAL VAN DE PASSIVA 1049 189513000 116498200
73
Resultatenrekening
boekjaar 1 boekjaar 2
code
Bedrijfsopbrengsten 7074 18273200 122584000
Omzet 70
Wijziging in de voorraad goederen in bewerking en gereed product en in de bestellingen in uitvoering (toename + afname -) 71
Geproduceerde vaste activa 72 Andere bedrijfsopbrengsten 74 Bedrijfskosten ( - ) 6064 Handelsgoederen grond- en hulpstoffen 60 1 Aankopen 6008 2 Wijzigingen in de voorraad (toename - afname +) 609 Diensten en diverse goederen 61 Bezoldigingen sociale lasten en pensioenen 62 88136700 81287300
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten op IVA en MVA 630 25914500 14402200
Waardeverminderingen op voorradenbiu en handels- (+) toevoeging (-)terugneming vorderingen 6314
Voorzieningen voor risicos en kosten 6357 Andere bedrijfskosten 6408 626400 543000
Bedrijfswinst ( + ) 9901 3597500 26351400
Financieumlle opbrengsten 75 1871400 877400
Opbrengsten uit financieumlle vaste activa 750 Opbrengsten uit vlottende activa 751 Andere financieumlle opbrengsten 7529 Financieumlle kosten ( - ) 65 5827700 4085800
Kosten van schulden 650 waardeverminderingen op vlottende activa
andere dan voorraden en biu en handelsvord 651 Andere financieumlle kosten 6529 Winst uit de gewone bedrijfsuitoefening
voacuteoacuter belasting ( + ) 9902 -358800 23143000
Uitzonderlijke opbrengsten 76
178000
Terugneming van afschrijvingen en van waarde verminderingen op IVA en mva 760
terugneming vn waardeverminderingen op financieumlle VA 761
meerwaarde bij realisatie vaste activa 763 andere uitzonderlijke opbrengsten 7649 Uitzonderlijke kosten ( - ) 66 uiz afschrijvingen en waardeverm
op oprkosten iva en mva 660 Waardeverminderingen op financieumlle vaste activa 661
74
voorzieningen voor uitz risicos en kosten 662 Minderwaarden bij de realisatie van vaste activa 663 andere uit kosten 6648 Winst van het boekjaar voacuteoacuter belastingen 9903 -358800 23321000
Ontrekking aan de uitgestelde belastingen 780 Overboeking naar de uitgestelde belastingen 680 Belastingen op het resultaat ( - ) ( + ) 6777 545200 6629500
Belastingen ( - ) 6703 Regularisatie van belastingen en terugneming
van voorzieningen van belastingen 77 Winst van het boekjaar ( + ) 9904 -904000 16691500
Ontrekking aan de belastingvrije reserves 789 Overboeking naar de belastinvrije reserves 689 9500 11600
Te bestemmen winst van het boekjaar 9905 -913500 16679900
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
39
Conclusion To start up a business there is certainly much to be done You should already start with a perfect worked out idea of your enterprise After much brainwork there is a lot of paperwork that needs to be filled in This assignment gives us the idea how much time and effort you have to put in a business before you even can open it not only in the UK
Sources
httpswwwgovukbrowsebusinesssetting-up
httpswwwgovukstarting-up-a-business
httpwwwlloydsbankbusinesscomaccountsbusinessaccountforstartupsaspWTmc_id=57074904|230526331|0
httpwwwzestjuicescomduindexhtml
In bijlage 9 vindt u de e-mails terug
40
617 La conversation de Vente
Emma Lien Bonjour Mademoiselle bienvenue agrave notre firme Maison Cuberdon
Laura Bonjour enchanteacutee Je suis Laura De Souter et jrsquoai ma propre boulangerie agrave Bruges au nom de lsquoPain Turersquo
Emma Lien Bonjour Laura je suis la responsable des vente de nos produits Je peux vous aider
Laura Oui je voudrais eacutetendre mon assortiment
Emma Lien A quoi avez-vous penseacute
Laura Jrsquoai penseacute agrave quelques bonbons
Emma Lien Oui bien sucircr je crois que jrsquoai exactement ce qursquoil vous faut
Laura Tregraves bien
Emma lien Suivez-moi dans mon bureau je vais vous preacutesenter le catalogue
Laura Je vous suis
hellip
Emma Lien Voilagrave jrsquoai trois bonbons diffeacuterents qui se vendent tregraves bien en ce moment
Laura Lesquels
Emma Lien Des cuberdons artisanaux des biscuits avec des morceaux de cuberdon et des boules de neige
Laura Je peux deacuteguster
Emma lien Oui bien sucircr Voilagrave
Emma lien Quels sont les avantages de ces bonbons
Laura Les biscuits et les boules de neige nrsquoont pas de dureacutee de conservation Mais les cuberdons ont une dureacutee de conservation de trois semaines
Emma Lien Et qursquoest- ce qui se passe apregraves trois semaines
Laura La geacutelatine va se cristalliser
Emma Lien Mais trois semaines ce nrsquoest vraiment pas longtemps
Laura Oui crsquoest exact Mais les cuberdons sont nos produits qui se vendent le mieux
Emma Lien Je vous crois parce que le goucirct est tregraves excellent
41
Emma Lien vous avez encore drsquoautres couleurs ou dimensions
Laura Nous avons 3 couleurs et 2 dimensions les petits et les grands Je vous donne notre catalogue
Emma Lien Drsquoaccord je voudrais 5 boicirctes de chaque produit Ensemble ccedila coucircte combien
Laura Une boicircte de cuberdons coucircte 16 (seize) euros les boules de neige coucirctent 12 (douze) euros et les biscuits coucirctent 10 euros Alors ccedila fait 190 euros au total
Emma Lien Serait-il possible drsquoobtenir une reacuteduction
Laura Oui on peut vous accorder une reacuteduction de 5 parce qursquoil srsquoagit drsquoune premiegravere commande
Emma Lien Quel est le deacutelai et le monde de livraison
Laura Nous effectuons la livraison franco agrave domicile et le deacutelai de livraison est de 3 semaines
Emma Lien Quelles sont les modaliteacutes de paiement
Laura Vous payez par virement sur notre compte en banque La facture est payable dans les 15 jours
Emma Lien Drsquoaccord crsquoest tregraves bien Merci de votre temps
Laura Avec plaisir agrave bientocirct
42
618 Ondernemer voor de klas
Deze opdracht is niet tot uitvoering gekomen
43
619 Geschaumlftsbrief (Anfrage)
Alfred OehmSpezial- Gebaumlck Erzgebigstr 13 DE- 90402 Neurenberg
Bruumlgge den 20042014
Anfrage fuumlr Angebot
Sehr geehrte Damen und Herren
In der Zeitschrift sbquoNjamlsquo haben wir erfahren dass Sie ein fuumlhrender Gebaumlckhersteller sind und dass Sie uumlber ein breites Angebot an Gebaumlck verfuumlgen
Da wir ein neue Filiale haben bitten wir Sie um Zusendung Ihres ausfuumlhrlichen illustrieren Katalogs sowie Ihrer aktuellen Preisliste uns um Angabe Ihrer Liefer- und Zahlungsbedingungen
Wir moumlchten Sie bitten uns die guumlnstigsten Preise zu nennen da es sich um einen Auftrag groumlszligeren Umfangs handelt Falls die Qualitaumlt Ihrer Gebaumlck unseren Erwartungen entspricht werden wir auch in Zukunft bei Ihnen bestellen Wir hoffen auf eine baldige Antwort Mit freundliche Gruumlszligen
Laurent Debruyne amp Laura De Souter Abteilungsleitern Ankauf
44
620 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering 2
45
621 Bedrijfsbezoeken
Bedrijfsbezoek DANA Spicer
Vrijdag 15042014 zijn we te fiets naar het bedrijf DANA Spicer in ter Briele gegaan op bedrijfsbezoek We mochten meteen mee naar een vergaderruimte waar we een algemene uitleg kregen over het bedrijf DANA Spicer DANA Spicer is een bedrijf gespecialiseerd in het maken van aandrijflijnen voor gemotoriseerde voertuigen zoals autorsquos camions en tractors Het merk Volvo is daarbij ook eacuteeacuten van hun klanten waarvoor zij aandrijfassen voor maken DANA Spicer is een Amerikaans bedrijf die behoord tot een multinational en al bestaat sinds 1903 Het bedrijf is opgericht in Ohio door Clarence Spicer hij was de uitvinder van het aandrijfsysteem en later werd Charles Dana medebestuurder van het bedrijf en werd het bedrijf dus DANA Spicer genoemd Het bedrijf doet aan Care Technology Expertise wat inhoud dat ze voor deze categorieeumln aandrijflijnen produceren
Driveline (aandrijflijnen) Sealing (zeilen) Thermal mangement (termisch beleid)
Het Dana bedrijf dat we in Brugge bezochten heeft in totaal 550 werknemers en heeft een oppervlakte van 30700 vierkante meter Zij werken vooral naar het systeem lsquoontdekken van nieuwe transmissiesrsquo zoals transmissies naar China het bedrijf dus eigenlijk bekend maken bij de mensen en uiteindelijk lukt dat goed want het bedrijf heeft meerdere zusterbedrijven in het buitenland 26 landen hebben een DANA Spicerbedrijf en 125 landen kopen producten van hun Mijn besluit DANA Spicer is een groot bedrijf die zeker niet mag ontbreken
46
Bedrijfsbezoek Tectubes
Wanneer we in Zweden waren gingen we in opgesplitste groepen naar het bedrijf Tectubes Het is een bedrijf die zich specialiseert in het maken van tubes Wanneer we toekwamen kregen we een hartelijke verwelkoming en kregen we direct wat uitleg over het bedrijf Na de uitleg mochten we alles gaan bekijken in de fabriek Vooraleer we de fabriek binnen mochten moesten we aan de hygieumlne voldoen dit hield in dat we een plastieken netje en een jasje moesten aantrekken
In 1917 Kungsoumlr Sweden is het bedrijf Tectubes geboren Het bedrijf telt ondertussen al 190 werknemers Het bedrijf is begonnen met lead tubes In 1949 werden de eerste aluminium tubes geproduceerd 30 jaar later en in 2010 kwamen de eerste biografische tubes tot stand Slechts 3 jaar geleden kwamen de groene tubes tot groei Hun grootste afzetmarkt is de farmaceuticavoeding en persoonlijke verzorging De productie bestaat in 3 landen Zweden Polen en USA De tubes bestaan in veel verschillende varianten je hebt grote kleine dikke dunne Vooraleer de consument een ontwerp inlevert wordt er vooral onderhandeld over de kleuren De kleuren zijn heel erg belangrijk om de tube aan te trekken In het bedrijf houden 2 werknemers zich bezig met de kleuren Dit gebeurdt in 3 fasen eerst zegt de consument welke kleuren ze graag willen Daarna worden de kleuren gemengd tot dat ze het goede kleur bereikt hebben Ten laatste wordt de consument uitgenodigd om de kleuren te bekijken of sturen ze fotorsquos Vooraleer de kleuren in productie gaan is er goedkeuring nodig van de klant In de fabriek zagen we hoe de procedure van een plastieken munt werd omgevormd tot een tube hetzelfde voor aluminium De munt werd eerst verhit en in vorm gebracht daarna werd het etiket op de tubes geplaatst Wanneer ze klaar waren werden ze in grote hoeveelheden naar de klant gestuurd zodat zij die kunnen opvullen met hun producten Hun doel is om samen te werken aan nieuwe duurzame concepten
Ik vond het zeer indrukwekkend bezoek want het was leuk om eens te zien hoe ze tubes maken Het is opmerkelijk hoe ze van een munt zo een tubes kunnen maken
47
7 Conclusie
Het zesde handel in het Sint- Jozefsinstituut is een zeer leerrijk maar druk jaar Om te
beginnen hebben we ervaringen opgedaan binnen een onderneming Deze richting heeft
ons de kans gegeven om een minionderneming op te richten Dit project heeft ons laten
inzien hoe het er dagelijks aan toe gaat in een onderneming wat een zeer goede
voorbereiding is voor later We stonden oog in oog met de verschillende functies binnen
een bedrijf en we geleerd hoe we problemen op een juiste manier kunnen aanpakken
Naast de minionderneming kregen we ook een geiumlntegreerde proef De gip- opdrachten
waren zeer varieumlrend We leerden brieven schrijven in andere talen waaronder Frans
Engels en Duits Het is noodzakelijk om correcte brieven te kunnen schrijven zodat er
gecommuniceerd kan worden binnen het bedrijfsleven Aan de hand van een
sollicitatiegesprek en curriculum vitae weten we nu hoe er op een juiste manier
gesolliciteerd moet worden Het is noodzakelijk dat je een goede indruk achterlaat bij de
persoon die je sollicitatie afneemt
Met heel het team hebben is er het gedurende jaar hard gewerkt geweest om de
minionderneming in goede banen te leiden Na vele uren inzet kan er besloten worden dat
we het project op een succesvolle manier konden ervaren Op de slotvergadering van 21
mei hebben we onze aandeelhouders tevreden gesteld met een mooi dividend van euro 1070
48
8 Bijlagen
81 Bijlage 1 uitnodiging aandeelhoudersvergadering
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGGE Tel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
De heer Laurent Debruyne Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT-ANDRIES
uw bericht van
uw kenmerk
ons kenmerk 765825
Brugge 2013-10-18
Aandeelhoudersvergadering Geachte heer Laurent Debruyne Wij leerlingen van het zesde jaar Handel van het Sint- Jozefsinstituut te Brugge nodigen u uit op onze eerste aandeelhoudersvergadering Dit schooljaar zijn 3 miniondernemingen van start gegaan waaronder Peacutetivo De Oorzaak en Maison Cuberdon waarvoor u gekozen hebt De vergadering zal plaats vinden op 23 oktober om 1930 u in de schilderskapel (Zilverstraat 26 8000 Brugge)
Op de aandeelhoudersvergadering zullen de volgende zaken aan bod komen Verwelkoming Voorstelling van onze minionderneming Verkoopmomenten Bedanking
Nadien is er een receptie waar jullie kunnen genieten van een hapje en een drankje Zo hebben jullie een eerste kennismaking met Maison Cuberdon en de andere minirsquos We hopen dat we u op 23 oktober hartelijk welkom mogen heten op onze aandeelhoudersvergadering Mogen wij er de nadruk op leggen om u aan te melden op onze website httpminijozefienenbe ook voor degene die niet aanwezig kunnen zijn op de aandeelhoudersvergadering
Met vriendelijke groeten Laura De Souter Financieel directeur
49
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Aandeelhoudersvergadering 23 oktober 2013
Ontvangst aandeelbewijs
Handtekening
Laurent Debruyne verklaart zijnhaar aandeelbewijs van Maison Cuberdon ontvangen te hebben op de aandeelhoudervergadering van 23 oktober 2013
QR- code
Sint- Jozefsinstituut Handels ndashen toerismeonderwijs Zilverstraat 26 bull BE- 8000 Brugge Barcode
50
82 Bijlage 2 voorbeeldenquecircte
Enquecircte cuberdons
Wij zijn leerlingen van het Sint-Jozefsinstituut te Brugge Wij hebben een minionderneming opgericht genaamd Maison Cuberdon Tijdens het jaar zullen wij cuberdons verkopen Wij hebben de opdracht gekregen om een enquecircte af te nemen zodat we een goede prijs kunnen plaatsen op onze producten
U bent manvrouw (schrappen wat niet past)
1 Tot welke leeftijdscategorie behoort u
o 0-18 j
o 18-30 j
o 30-50 j
o 50+
2 Vindt u cuberdons lekker
o Ja
o Nee
o Ik weet het niet ik heb dat nog nooit gegeten
3 Koopt u veel cuberdons
o Ja
o Soms
o Helemaal niet
4 Hoeveel zou u spenderen voor een zakje van 200gram
o 3 euro
o 4 euro
o 5 euro
o Meer dan 5euro
5 Bent u bereid om meer cuberdons te kopen als er promoties zijn (bv 2+1
gratis)
o Ja
o Nee
6 Kent u het goede doel Cliniclowns
o Ja
o Nee
7 Bent u bereid om meer te betalen als er een deel van de winst naar een goed
doel gaat (In dit geval Cliniclowns)
o Ja
o Nee
8 Kent u confiserie Geldhof
o Ja
o Nee
51
9 Kent u het begrip minionderneming
o Ja
o Nee
10 Zou u cuberdons kopen in een minionderneming
o Ja
o Nee
52
83 Bijlage 3 4 verkoopfacturen
Factuur
Klantnr 01
Maison Cuberdon
Floris Geuns
Zilverstraat 26 Karel Van Manderstraat 101
8200 Brugge
8310 SINT-KRUIS
Tel 050 33 19 43 BE95063449975658
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF001 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw
20 kl rode cub (15kg) euro 1887
6 euro 37736
15 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 5660
Subtotaal euro 43396
Btw 6 euro 2604
Totaal euro 46000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276
van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
53
Factuur
Klantnr 03
Maison Cuberdon
Laura De Souter
Zilverstraat 26 Kamerfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 SINT-ANDRIES
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF003 28012014 16012014 31012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 25 kleine rode cub euro 1887 6 euro 47170
20 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 7547
Subtotaal euro 54717
handelskorting 10 euro 5472
Mvh euro 49245
Btw 6 euro 2955
Totaal euro 52200
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
54
Factuur
Klantnr 04
Maison Cuberdon
Lisa De Souter
Zilverstraat 26 Kamperfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 BRUGGE
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF004 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 60 kl rode cub (15kg) euro 1887 6 euro 113208
50 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 18868 70 grote rode cub euro 2358 6 euro 165094
Subtotaal euro 297170
Transportkosten euro 5000
Mvh euro 302170
Btw 6 euro 18130
Totaal euro 320300
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
55
Factuur
Klantnr 05
Maison Cuberdon
Inge Desmedt
Zilverstraat 26
Aafgje Dekenstraat
8200 Brugge
51 Zwolle
Tel 050 33 19 43
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF005 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 150 kleine rode cub euro 1887 6 euro 283019
120 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 45283 200 grote rode cub euro 2358 6 euro 471698
Subtotaal euro 800000
art 39 sect 1 4deg W BTW Vrijstelling btw voor ICL vrijstelling
btw(6) euro 000
Totaal euro 800000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
56
84 Bijlage 4Lettre commerciale
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGES Teacutel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
Votre lettre du
Vos reacutefeacuterences
Nos reacutefeacuterences M3A01
Bruges 2014-04-14
Monsieur
Nous sommes des eacutelegraveves de lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Nous avons une mini- entreprise qui se speacutecialise dans la vente de cuberdons Le cuberdon est une deacutelicatesse un bonbon typique de Belgique
Vous pouvez visiter notre site web wwwmaisoncuberdonbe pour en savoir plus Nous avons le plaisir de vous envoyer notre dernier catalogue
Nous vous invitons au moment de vente du 25 octobre de 17 heures agrave 19 heures agrave lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Zilverstraat 26
Veuillez agreacuteer Monsieur lrsquoexpression de nos sentiments deacutevoueacutes
Laurent Debruyne et Laura De Souter Responsables service des Achats
PJ notre dernier catalogue
Monsieur Floris Geuns Karel van Manderstraat 16 8310 SINT-KRUIS
57
85 Bijlage 5 Affiche (campagne publicitaire)
58
86 Bijlage 6 sollicitatiebrief en CV Nederlands
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager
Ik ben een optimistisch en sociaal persoon en deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter
Bijlage curriculum Vitae
59
Naam Voornaam Adres Gsm E-mailadres Geboortedatum Geboorteplaats Nationaliteit Burgerlijke staat
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belg Niet getrouwd
2012- 2014 Handel 2e en 3e graad Sint-Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8200 Brugge
2008- 2010
Moderne 1e graad Sint- Lodewijkscollege Magdalenastraat 8200 Brugge
Huidige job Financieel Directeur Maison Cuberdon
2012- 2013 Serveuse A lrsquoimproviste Restaurant
2011- 2012 Verkoopster Beenhouwerij Degrande
2011
Boekhoudster Centum
Opleidingen
Persoonlijke gegevens Curriculum Vitae
Werkervaring
Laura De Souter
60
Boeken lezen Sporten
Computerkennis
Microsoft Office o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Andere activiteiten
Voor verdere informatie kunt u wwwmytagglenllauradesouter bezoeken
Talenkennis
Nederlands Moedertaal Praten Schrijven
Engels Goed Goed Frans Matig Matig Duits Matig Matig
61
87 Bijlage 7 CV in Frans Engels Duits
62
Preacutenom
Nom Adresse
Numeacutero de portable Adresse e-mail Date de naissance Lieu de naissance Nationaliteacute Eacutetat civil
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom le 17 avril 1996 Bruges Belge
Non marieacutee
2010- 2014
Commerce Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 Enseignement geacuteneacuteral Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
2014 Directeur des finances geacuterer largent de la mini- entreprise Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Serveuse Den entree principale 8000 Bruges
2012- 2011 Serveuse A lrsquoImproviste Restaurant 8301 Knokke Heist
2012- 2011 Vendeuse Boucher Degrande 8490 Varsenare
2011 Comptable le travail administratif Centum 8301 Knokke- Heist
Donneacutees personnelles
Laura De Souter Curriculum Vitae
Formation
Expeacuterience
63
neacuteerlandais langue maternelle Connaissance parleacutee Connaissance eacutecrite
anglais bon bon franccedilais bonnes bases bonnes bases allemand bon bonnes bases
Lire des livres
Voyager
Connaissances informatiques
Microsoft Office
o Word bonne maicirctrise o Excel bonnes bases o Publisher bonne maicirctrise o PowerPoint bonne maicirctrise
Connaissance des langues
Hobbys
Pour plus dinformations visitez wwwmytagglenllauradesouter
64
Surname
First name Address
Mobile number Email Birth date Birth place Nationality
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belgian
2010- 2014
Trade Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 General education Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
Current job Financial director managing money Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Waitress restaurant Den entree principale 8000 Bruges
2011- 2012 Waitress Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke heist
2011- 2012 Saleswoman
Butcher Degrande
2011 Accountant Centum
Laura De Souter Curriculum Vitae Personal details
Education
Experience
65
Dutch native language
Speaking knowledge Writing knowledge
English Good Good
French Moderate Moderate
German moderate Moderate
Computer skills
Microsoft Office
o Word
o Excel
o Publisher
o PowerPoint
Hobbies
Read books Travel
For more information please visit wwwmytagglenllauradesouter
Languages skills
66
Name
Vorname Adresse
Handynummer E-Mail Geburtsdatum Geburtsort Staatsangehoumlrigkeit Familienstand
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17April1996 Bruumlgge belgisch ledig
2014 Finanz Direktorin Geld verwalten Maison Cuberdon 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant Den entree principal 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke- Heist
2011- 2012 Verkaumluferin Metzger Degrande 8490 Varsenare
2011 Buchhalterin Centum 8301 Knokke- Heist
2012- 2014 Handel Sint-Jozefsinstituut 8000 Bruumlgge
2008- 2010 Moderne Wissenschaften Sint- Lodewijkscollege 8200 Bruumlgge
Persoumlnliche Informationen
Laura De Souter Lebenslauf
Berufsausbildung
Berufserfahrung
67
Niederlaumlndisch Muttersprache
Sprechen Kenntnisse Schreiben Kentnisse
Deutsch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Franzoumlsisch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Englisch Gut Gut
Sprachkenntnisse
EDV- kenntnisse
Microsoft Office
o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Freizeit
Buumlcher lesen
Reisen
Fuumlr weitere Informationen besuchen Sie bitte wwwmytagglenllauradesouter
68
88 Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Berekeningen 1 Liquiditeit
69
2 Solvabibliteit 3 Rendabiliteit
4 EBIT
70
Balans
ACTIVA Codes boekjaar 1 Boekjaar2 VASTE ACTIVA 2028 131014100 54656400 Oprichtingskosten 20
Immaterieumlle vaste activa 21 Materieumlle vaste activa 2227 130910000 54552300
Terreinen en gebouwen 22 Installaties machines en uitrusting
23 36519000
16823300 Meubilair en rollend materieel
24 4195700 4046100
Leasing en soortgelijke rechten
25
Overige materieumlle vaste activa 26 90195300 33682900 Activa in aanbouw en vooruitbetalingen
27
Financieumlle vaste activa 28 104100 104100 Verbonden ondernemingen 2801
Deelnemingen 280 Vorderingen 281 Ondernemingen waarmee een
deelnemingsverhouding
bestaat 2823 Deelnemingen 282 Vorderingen 283 Andere financieumlle vaste activa 2848 Aandelen 284 Vorderingen en borgtochten in contanten
2858
VLOTTENDE ACTIVA 2958 58498900 61841900
Vorderingen op meer dan eacuteeacuten jaar
29
Handelsvorderingen 290 Overige vorderingen 291 Voorraden en bestellingen in uitvoering
3 24489000
24407800 Voorraden 3036 24489000 24407800 Grond- en hulpstoffen 3031
Goederen in bewerking 32 Gereed product 33 Handelsgoederen 34 Onroerende goederen bestemd voor verkoop
35
Vooruitbetalingen 36 Bestellingen in uitvoering 37
71
Vorderingen op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4041 13326500 12640500
Handelsvorderingen 40 3979100 4916700 Overige vorderingen 41 7347300 7723700 Geldbeleggingen 5053
Eigen aandelen 50 Overige beleggingen 5153 Liquide middelen 5458 19448500 24327400
Overlopende rekeningen 4901 3234900 466200 TOTAAL VAN DE ACTIVA 2058 189513000 116498200
PASSIVA Codes boekjaar 1 boekjaar2 EIGEN VERMOGEN 1015 15499200 16403300 Kapitaal 10 6200000 6200000 Geplaatst kapitaal 100 6200000 6200000 Niet-opgevraagd kapitaal 101
Uitgiftepremies 11
Herwaarderingsmeerwaarden
12
Reserves 13 641100 631600 Wettelijke reserve 130 620000 620000 Onbeschikbare reserves 131
Voor eigen aandelen 1310
Andere 1311
Belastingvrije reserves 132 21100 21100 Beschikbare reserves 133
Overgedragen winst (verlies) 14 8658100 9571600 Kapitaalsubsidies 15
Voorschot aan de vennoten op de verdeling van het
netto-actief 19
VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 16
Voorzieningen voor risicos en kosten
1605
Pensioenen en soortgelijke verplichtingen
160
Belastingen 161
Grote herstellings- en onderhoudswerken
162
Overige risicos en kosten 1635
Uitgestelde belastingen 168
SCHULDEN 1749 174013700 100095000 Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar
17 115540500 35070700
Financieumlle schulden 1704 115540500 35070700 Achtergestelde leningen 170
72
Niet-achtergestelde obligatieleningen 171 98040500 35070700 Leasingschulden en soortgelijke schulden
172 17500000
Kredietinstellingen 173
Overige leningen 174
Handelsschulden 175
Leveranciers 1750
Te betalen wissels 1751
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
176
Overige schulden 1789
Schulden op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4248 58448300 64504600
Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar die binnen het jaar vervallen
42 9170400 4998200
Financieumlle schulden 43
4000000 Kredietinstellingen 4308
4000000
Overige leningen 439
Handelsschulden 44 5210900 2027700 Leveranciers 4404 5210900 2027700 Te betalen wissels 441
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
46 4400 22300
Schulden met betrekking tot belastingen bezoldigingen en
sociale lasten 45 13027300 14433500 Belastingen 4503 3317500 6517100 Bezoldigingen en sociale lasten 4549 9709900 7916300 Overige schulden 4748 31035300 39023000 Overlopende rekeningen 4923 24900 519600 TOTAAL VAN DE PASSIVA 1049 189513000 116498200
73
Resultatenrekening
boekjaar 1 boekjaar 2
code
Bedrijfsopbrengsten 7074 18273200 122584000
Omzet 70
Wijziging in de voorraad goederen in bewerking en gereed product en in de bestellingen in uitvoering (toename + afname -) 71
Geproduceerde vaste activa 72 Andere bedrijfsopbrengsten 74 Bedrijfskosten ( - ) 6064 Handelsgoederen grond- en hulpstoffen 60 1 Aankopen 6008 2 Wijzigingen in de voorraad (toename - afname +) 609 Diensten en diverse goederen 61 Bezoldigingen sociale lasten en pensioenen 62 88136700 81287300
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten op IVA en MVA 630 25914500 14402200
Waardeverminderingen op voorradenbiu en handels- (+) toevoeging (-)terugneming vorderingen 6314
Voorzieningen voor risicos en kosten 6357 Andere bedrijfskosten 6408 626400 543000
Bedrijfswinst ( + ) 9901 3597500 26351400
Financieumlle opbrengsten 75 1871400 877400
Opbrengsten uit financieumlle vaste activa 750 Opbrengsten uit vlottende activa 751 Andere financieumlle opbrengsten 7529 Financieumlle kosten ( - ) 65 5827700 4085800
Kosten van schulden 650 waardeverminderingen op vlottende activa
andere dan voorraden en biu en handelsvord 651 Andere financieumlle kosten 6529 Winst uit de gewone bedrijfsuitoefening
voacuteoacuter belasting ( + ) 9902 -358800 23143000
Uitzonderlijke opbrengsten 76
178000
Terugneming van afschrijvingen en van waarde verminderingen op IVA en mva 760
terugneming vn waardeverminderingen op financieumlle VA 761
meerwaarde bij realisatie vaste activa 763 andere uitzonderlijke opbrengsten 7649 Uitzonderlijke kosten ( - ) 66 uiz afschrijvingen en waardeverm
op oprkosten iva en mva 660 Waardeverminderingen op financieumlle vaste activa 661
74
voorzieningen voor uitz risicos en kosten 662 Minderwaarden bij de realisatie van vaste activa 663 andere uit kosten 6648 Winst van het boekjaar voacuteoacuter belastingen 9903 -358800 23321000
Ontrekking aan de uitgestelde belastingen 780 Overboeking naar de uitgestelde belastingen 680 Belastingen op het resultaat ( - ) ( + ) 6777 545200 6629500
Belastingen ( - ) 6703 Regularisatie van belastingen en terugneming
van voorzieningen van belastingen 77 Winst van het boekjaar ( + ) 9904 -904000 16691500
Ontrekking aan de belastingvrije reserves 789 Overboeking naar de belastinvrije reserves 689 9500 11600
Te bestemmen winst van het boekjaar 9905 -913500 16679900
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
40
617 La conversation de Vente
Emma Lien Bonjour Mademoiselle bienvenue agrave notre firme Maison Cuberdon
Laura Bonjour enchanteacutee Je suis Laura De Souter et jrsquoai ma propre boulangerie agrave Bruges au nom de lsquoPain Turersquo
Emma Lien Bonjour Laura je suis la responsable des vente de nos produits Je peux vous aider
Laura Oui je voudrais eacutetendre mon assortiment
Emma Lien A quoi avez-vous penseacute
Laura Jrsquoai penseacute agrave quelques bonbons
Emma Lien Oui bien sucircr je crois que jrsquoai exactement ce qursquoil vous faut
Laura Tregraves bien
Emma lien Suivez-moi dans mon bureau je vais vous preacutesenter le catalogue
Laura Je vous suis
hellip
Emma Lien Voilagrave jrsquoai trois bonbons diffeacuterents qui se vendent tregraves bien en ce moment
Laura Lesquels
Emma Lien Des cuberdons artisanaux des biscuits avec des morceaux de cuberdon et des boules de neige
Laura Je peux deacuteguster
Emma lien Oui bien sucircr Voilagrave
Emma lien Quels sont les avantages de ces bonbons
Laura Les biscuits et les boules de neige nrsquoont pas de dureacutee de conservation Mais les cuberdons ont une dureacutee de conservation de trois semaines
Emma Lien Et qursquoest- ce qui se passe apregraves trois semaines
Laura La geacutelatine va se cristalliser
Emma Lien Mais trois semaines ce nrsquoest vraiment pas longtemps
Laura Oui crsquoest exact Mais les cuberdons sont nos produits qui se vendent le mieux
Emma Lien Je vous crois parce que le goucirct est tregraves excellent
41
Emma Lien vous avez encore drsquoautres couleurs ou dimensions
Laura Nous avons 3 couleurs et 2 dimensions les petits et les grands Je vous donne notre catalogue
Emma Lien Drsquoaccord je voudrais 5 boicirctes de chaque produit Ensemble ccedila coucircte combien
Laura Une boicircte de cuberdons coucircte 16 (seize) euros les boules de neige coucirctent 12 (douze) euros et les biscuits coucirctent 10 euros Alors ccedila fait 190 euros au total
Emma Lien Serait-il possible drsquoobtenir une reacuteduction
Laura Oui on peut vous accorder une reacuteduction de 5 parce qursquoil srsquoagit drsquoune premiegravere commande
Emma Lien Quel est le deacutelai et le monde de livraison
Laura Nous effectuons la livraison franco agrave domicile et le deacutelai de livraison est de 3 semaines
Emma Lien Quelles sont les modaliteacutes de paiement
Laura Vous payez par virement sur notre compte en banque La facture est payable dans les 15 jours
Emma Lien Drsquoaccord crsquoest tregraves bien Merci de votre temps
Laura Avec plaisir agrave bientocirct
42
618 Ondernemer voor de klas
Deze opdracht is niet tot uitvoering gekomen
43
619 Geschaumlftsbrief (Anfrage)
Alfred OehmSpezial- Gebaumlck Erzgebigstr 13 DE- 90402 Neurenberg
Bruumlgge den 20042014
Anfrage fuumlr Angebot
Sehr geehrte Damen und Herren
In der Zeitschrift sbquoNjamlsquo haben wir erfahren dass Sie ein fuumlhrender Gebaumlckhersteller sind und dass Sie uumlber ein breites Angebot an Gebaumlck verfuumlgen
Da wir ein neue Filiale haben bitten wir Sie um Zusendung Ihres ausfuumlhrlichen illustrieren Katalogs sowie Ihrer aktuellen Preisliste uns um Angabe Ihrer Liefer- und Zahlungsbedingungen
Wir moumlchten Sie bitten uns die guumlnstigsten Preise zu nennen da es sich um einen Auftrag groumlszligeren Umfangs handelt Falls die Qualitaumlt Ihrer Gebaumlck unseren Erwartungen entspricht werden wir auch in Zukunft bei Ihnen bestellen Wir hoffen auf eine baldige Antwort Mit freundliche Gruumlszligen
Laurent Debruyne amp Laura De Souter Abteilungsleitern Ankauf
44
620 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering 2
45
621 Bedrijfsbezoeken
Bedrijfsbezoek DANA Spicer
Vrijdag 15042014 zijn we te fiets naar het bedrijf DANA Spicer in ter Briele gegaan op bedrijfsbezoek We mochten meteen mee naar een vergaderruimte waar we een algemene uitleg kregen over het bedrijf DANA Spicer DANA Spicer is een bedrijf gespecialiseerd in het maken van aandrijflijnen voor gemotoriseerde voertuigen zoals autorsquos camions en tractors Het merk Volvo is daarbij ook eacuteeacuten van hun klanten waarvoor zij aandrijfassen voor maken DANA Spicer is een Amerikaans bedrijf die behoord tot een multinational en al bestaat sinds 1903 Het bedrijf is opgericht in Ohio door Clarence Spicer hij was de uitvinder van het aandrijfsysteem en later werd Charles Dana medebestuurder van het bedrijf en werd het bedrijf dus DANA Spicer genoemd Het bedrijf doet aan Care Technology Expertise wat inhoud dat ze voor deze categorieeumln aandrijflijnen produceren
Driveline (aandrijflijnen) Sealing (zeilen) Thermal mangement (termisch beleid)
Het Dana bedrijf dat we in Brugge bezochten heeft in totaal 550 werknemers en heeft een oppervlakte van 30700 vierkante meter Zij werken vooral naar het systeem lsquoontdekken van nieuwe transmissiesrsquo zoals transmissies naar China het bedrijf dus eigenlijk bekend maken bij de mensen en uiteindelijk lukt dat goed want het bedrijf heeft meerdere zusterbedrijven in het buitenland 26 landen hebben een DANA Spicerbedrijf en 125 landen kopen producten van hun Mijn besluit DANA Spicer is een groot bedrijf die zeker niet mag ontbreken
46
Bedrijfsbezoek Tectubes
Wanneer we in Zweden waren gingen we in opgesplitste groepen naar het bedrijf Tectubes Het is een bedrijf die zich specialiseert in het maken van tubes Wanneer we toekwamen kregen we een hartelijke verwelkoming en kregen we direct wat uitleg over het bedrijf Na de uitleg mochten we alles gaan bekijken in de fabriek Vooraleer we de fabriek binnen mochten moesten we aan de hygieumlne voldoen dit hield in dat we een plastieken netje en een jasje moesten aantrekken
In 1917 Kungsoumlr Sweden is het bedrijf Tectubes geboren Het bedrijf telt ondertussen al 190 werknemers Het bedrijf is begonnen met lead tubes In 1949 werden de eerste aluminium tubes geproduceerd 30 jaar later en in 2010 kwamen de eerste biografische tubes tot stand Slechts 3 jaar geleden kwamen de groene tubes tot groei Hun grootste afzetmarkt is de farmaceuticavoeding en persoonlijke verzorging De productie bestaat in 3 landen Zweden Polen en USA De tubes bestaan in veel verschillende varianten je hebt grote kleine dikke dunne Vooraleer de consument een ontwerp inlevert wordt er vooral onderhandeld over de kleuren De kleuren zijn heel erg belangrijk om de tube aan te trekken In het bedrijf houden 2 werknemers zich bezig met de kleuren Dit gebeurdt in 3 fasen eerst zegt de consument welke kleuren ze graag willen Daarna worden de kleuren gemengd tot dat ze het goede kleur bereikt hebben Ten laatste wordt de consument uitgenodigd om de kleuren te bekijken of sturen ze fotorsquos Vooraleer de kleuren in productie gaan is er goedkeuring nodig van de klant In de fabriek zagen we hoe de procedure van een plastieken munt werd omgevormd tot een tube hetzelfde voor aluminium De munt werd eerst verhit en in vorm gebracht daarna werd het etiket op de tubes geplaatst Wanneer ze klaar waren werden ze in grote hoeveelheden naar de klant gestuurd zodat zij die kunnen opvullen met hun producten Hun doel is om samen te werken aan nieuwe duurzame concepten
Ik vond het zeer indrukwekkend bezoek want het was leuk om eens te zien hoe ze tubes maken Het is opmerkelijk hoe ze van een munt zo een tubes kunnen maken
47
7 Conclusie
Het zesde handel in het Sint- Jozefsinstituut is een zeer leerrijk maar druk jaar Om te
beginnen hebben we ervaringen opgedaan binnen een onderneming Deze richting heeft
ons de kans gegeven om een minionderneming op te richten Dit project heeft ons laten
inzien hoe het er dagelijks aan toe gaat in een onderneming wat een zeer goede
voorbereiding is voor later We stonden oog in oog met de verschillende functies binnen
een bedrijf en we geleerd hoe we problemen op een juiste manier kunnen aanpakken
Naast de minionderneming kregen we ook een geiumlntegreerde proef De gip- opdrachten
waren zeer varieumlrend We leerden brieven schrijven in andere talen waaronder Frans
Engels en Duits Het is noodzakelijk om correcte brieven te kunnen schrijven zodat er
gecommuniceerd kan worden binnen het bedrijfsleven Aan de hand van een
sollicitatiegesprek en curriculum vitae weten we nu hoe er op een juiste manier
gesolliciteerd moet worden Het is noodzakelijk dat je een goede indruk achterlaat bij de
persoon die je sollicitatie afneemt
Met heel het team hebben is er het gedurende jaar hard gewerkt geweest om de
minionderneming in goede banen te leiden Na vele uren inzet kan er besloten worden dat
we het project op een succesvolle manier konden ervaren Op de slotvergadering van 21
mei hebben we onze aandeelhouders tevreden gesteld met een mooi dividend van euro 1070
48
8 Bijlagen
81 Bijlage 1 uitnodiging aandeelhoudersvergadering
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGGE Tel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
De heer Laurent Debruyne Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT-ANDRIES
uw bericht van
uw kenmerk
ons kenmerk 765825
Brugge 2013-10-18
Aandeelhoudersvergadering Geachte heer Laurent Debruyne Wij leerlingen van het zesde jaar Handel van het Sint- Jozefsinstituut te Brugge nodigen u uit op onze eerste aandeelhoudersvergadering Dit schooljaar zijn 3 miniondernemingen van start gegaan waaronder Peacutetivo De Oorzaak en Maison Cuberdon waarvoor u gekozen hebt De vergadering zal plaats vinden op 23 oktober om 1930 u in de schilderskapel (Zilverstraat 26 8000 Brugge)
Op de aandeelhoudersvergadering zullen de volgende zaken aan bod komen Verwelkoming Voorstelling van onze minionderneming Verkoopmomenten Bedanking
Nadien is er een receptie waar jullie kunnen genieten van een hapje en een drankje Zo hebben jullie een eerste kennismaking met Maison Cuberdon en de andere minirsquos We hopen dat we u op 23 oktober hartelijk welkom mogen heten op onze aandeelhoudersvergadering Mogen wij er de nadruk op leggen om u aan te melden op onze website httpminijozefienenbe ook voor degene die niet aanwezig kunnen zijn op de aandeelhoudersvergadering
Met vriendelijke groeten Laura De Souter Financieel directeur
49
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Aandeelhoudersvergadering 23 oktober 2013
Ontvangst aandeelbewijs
Handtekening
Laurent Debruyne verklaart zijnhaar aandeelbewijs van Maison Cuberdon ontvangen te hebben op de aandeelhoudervergadering van 23 oktober 2013
QR- code
Sint- Jozefsinstituut Handels ndashen toerismeonderwijs Zilverstraat 26 bull BE- 8000 Brugge Barcode
50
82 Bijlage 2 voorbeeldenquecircte
Enquecircte cuberdons
Wij zijn leerlingen van het Sint-Jozefsinstituut te Brugge Wij hebben een minionderneming opgericht genaamd Maison Cuberdon Tijdens het jaar zullen wij cuberdons verkopen Wij hebben de opdracht gekregen om een enquecircte af te nemen zodat we een goede prijs kunnen plaatsen op onze producten
U bent manvrouw (schrappen wat niet past)
1 Tot welke leeftijdscategorie behoort u
o 0-18 j
o 18-30 j
o 30-50 j
o 50+
2 Vindt u cuberdons lekker
o Ja
o Nee
o Ik weet het niet ik heb dat nog nooit gegeten
3 Koopt u veel cuberdons
o Ja
o Soms
o Helemaal niet
4 Hoeveel zou u spenderen voor een zakje van 200gram
o 3 euro
o 4 euro
o 5 euro
o Meer dan 5euro
5 Bent u bereid om meer cuberdons te kopen als er promoties zijn (bv 2+1
gratis)
o Ja
o Nee
6 Kent u het goede doel Cliniclowns
o Ja
o Nee
7 Bent u bereid om meer te betalen als er een deel van de winst naar een goed
doel gaat (In dit geval Cliniclowns)
o Ja
o Nee
8 Kent u confiserie Geldhof
o Ja
o Nee
51
9 Kent u het begrip minionderneming
o Ja
o Nee
10 Zou u cuberdons kopen in een minionderneming
o Ja
o Nee
52
83 Bijlage 3 4 verkoopfacturen
Factuur
Klantnr 01
Maison Cuberdon
Floris Geuns
Zilverstraat 26 Karel Van Manderstraat 101
8200 Brugge
8310 SINT-KRUIS
Tel 050 33 19 43 BE95063449975658
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF001 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw
20 kl rode cub (15kg) euro 1887
6 euro 37736
15 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 5660
Subtotaal euro 43396
Btw 6 euro 2604
Totaal euro 46000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276
van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
53
Factuur
Klantnr 03
Maison Cuberdon
Laura De Souter
Zilverstraat 26 Kamerfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 SINT-ANDRIES
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF003 28012014 16012014 31012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 25 kleine rode cub euro 1887 6 euro 47170
20 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 7547
Subtotaal euro 54717
handelskorting 10 euro 5472
Mvh euro 49245
Btw 6 euro 2955
Totaal euro 52200
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
54
Factuur
Klantnr 04
Maison Cuberdon
Lisa De Souter
Zilverstraat 26 Kamperfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 BRUGGE
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF004 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 60 kl rode cub (15kg) euro 1887 6 euro 113208
50 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 18868 70 grote rode cub euro 2358 6 euro 165094
Subtotaal euro 297170
Transportkosten euro 5000
Mvh euro 302170
Btw 6 euro 18130
Totaal euro 320300
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
55
Factuur
Klantnr 05
Maison Cuberdon
Inge Desmedt
Zilverstraat 26
Aafgje Dekenstraat
8200 Brugge
51 Zwolle
Tel 050 33 19 43
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF005 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 150 kleine rode cub euro 1887 6 euro 283019
120 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 45283 200 grote rode cub euro 2358 6 euro 471698
Subtotaal euro 800000
art 39 sect 1 4deg W BTW Vrijstelling btw voor ICL vrijstelling
btw(6) euro 000
Totaal euro 800000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
56
84 Bijlage 4Lettre commerciale
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGES Teacutel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
Votre lettre du
Vos reacutefeacuterences
Nos reacutefeacuterences M3A01
Bruges 2014-04-14
Monsieur
Nous sommes des eacutelegraveves de lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Nous avons une mini- entreprise qui se speacutecialise dans la vente de cuberdons Le cuberdon est une deacutelicatesse un bonbon typique de Belgique
Vous pouvez visiter notre site web wwwmaisoncuberdonbe pour en savoir plus Nous avons le plaisir de vous envoyer notre dernier catalogue
Nous vous invitons au moment de vente du 25 octobre de 17 heures agrave 19 heures agrave lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Zilverstraat 26
Veuillez agreacuteer Monsieur lrsquoexpression de nos sentiments deacutevoueacutes
Laurent Debruyne et Laura De Souter Responsables service des Achats
PJ notre dernier catalogue
Monsieur Floris Geuns Karel van Manderstraat 16 8310 SINT-KRUIS
57
85 Bijlage 5 Affiche (campagne publicitaire)
58
86 Bijlage 6 sollicitatiebrief en CV Nederlands
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager
Ik ben een optimistisch en sociaal persoon en deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter
Bijlage curriculum Vitae
59
Naam Voornaam Adres Gsm E-mailadres Geboortedatum Geboorteplaats Nationaliteit Burgerlijke staat
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belg Niet getrouwd
2012- 2014 Handel 2e en 3e graad Sint-Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8200 Brugge
2008- 2010
Moderne 1e graad Sint- Lodewijkscollege Magdalenastraat 8200 Brugge
Huidige job Financieel Directeur Maison Cuberdon
2012- 2013 Serveuse A lrsquoimproviste Restaurant
2011- 2012 Verkoopster Beenhouwerij Degrande
2011
Boekhoudster Centum
Opleidingen
Persoonlijke gegevens Curriculum Vitae
Werkervaring
Laura De Souter
60
Boeken lezen Sporten
Computerkennis
Microsoft Office o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Andere activiteiten
Voor verdere informatie kunt u wwwmytagglenllauradesouter bezoeken
Talenkennis
Nederlands Moedertaal Praten Schrijven
Engels Goed Goed Frans Matig Matig Duits Matig Matig
61
87 Bijlage 7 CV in Frans Engels Duits
62
Preacutenom
Nom Adresse
Numeacutero de portable Adresse e-mail Date de naissance Lieu de naissance Nationaliteacute Eacutetat civil
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom le 17 avril 1996 Bruges Belge
Non marieacutee
2010- 2014
Commerce Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 Enseignement geacuteneacuteral Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
2014 Directeur des finances geacuterer largent de la mini- entreprise Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Serveuse Den entree principale 8000 Bruges
2012- 2011 Serveuse A lrsquoImproviste Restaurant 8301 Knokke Heist
2012- 2011 Vendeuse Boucher Degrande 8490 Varsenare
2011 Comptable le travail administratif Centum 8301 Knokke- Heist
Donneacutees personnelles
Laura De Souter Curriculum Vitae
Formation
Expeacuterience
63
neacuteerlandais langue maternelle Connaissance parleacutee Connaissance eacutecrite
anglais bon bon franccedilais bonnes bases bonnes bases allemand bon bonnes bases
Lire des livres
Voyager
Connaissances informatiques
Microsoft Office
o Word bonne maicirctrise o Excel bonnes bases o Publisher bonne maicirctrise o PowerPoint bonne maicirctrise
Connaissance des langues
Hobbys
Pour plus dinformations visitez wwwmytagglenllauradesouter
64
Surname
First name Address
Mobile number Email Birth date Birth place Nationality
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belgian
2010- 2014
Trade Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 General education Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
Current job Financial director managing money Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Waitress restaurant Den entree principale 8000 Bruges
2011- 2012 Waitress Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke heist
2011- 2012 Saleswoman
Butcher Degrande
2011 Accountant Centum
Laura De Souter Curriculum Vitae Personal details
Education
Experience
65
Dutch native language
Speaking knowledge Writing knowledge
English Good Good
French Moderate Moderate
German moderate Moderate
Computer skills
Microsoft Office
o Word
o Excel
o Publisher
o PowerPoint
Hobbies
Read books Travel
For more information please visit wwwmytagglenllauradesouter
Languages skills
66
Name
Vorname Adresse
Handynummer E-Mail Geburtsdatum Geburtsort Staatsangehoumlrigkeit Familienstand
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17April1996 Bruumlgge belgisch ledig
2014 Finanz Direktorin Geld verwalten Maison Cuberdon 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant Den entree principal 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke- Heist
2011- 2012 Verkaumluferin Metzger Degrande 8490 Varsenare
2011 Buchhalterin Centum 8301 Knokke- Heist
2012- 2014 Handel Sint-Jozefsinstituut 8000 Bruumlgge
2008- 2010 Moderne Wissenschaften Sint- Lodewijkscollege 8200 Bruumlgge
Persoumlnliche Informationen
Laura De Souter Lebenslauf
Berufsausbildung
Berufserfahrung
67
Niederlaumlndisch Muttersprache
Sprechen Kenntnisse Schreiben Kentnisse
Deutsch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Franzoumlsisch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Englisch Gut Gut
Sprachkenntnisse
EDV- kenntnisse
Microsoft Office
o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Freizeit
Buumlcher lesen
Reisen
Fuumlr weitere Informationen besuchen Sie bitte wwwmytagglenllauradesouter
68
88 Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Berekeningen 1 Liquiditeit
69
2 Solvabibliteit 3 Rendabiliteit
4 EBIT
70
Balans
ACTIVA Codes boekjaar 1 Boekjaar2 VASTE ACTIVA 2028 131014100 54656400 Oprichtingskosten 20
Immaterieumlle vaste activa 21 Materieumlle vaste activa 2227 130910000 54552300
Terreinen en gebouwen 22 Installaties machines en uitrusting
23 36519000
16823300 Meubilair en rollend materieel
24 4195700 4046100
Leasing en soortgelijke rechten
25
Overige materieumlle vaste activa 26 90195300 33682900 Activa in aanbouw en vooruitbetalingen
27
Financieumlle vaste activa 28 104100 104100 Verbonden ondernemingen 2801
Deelnemingen 280 Vorderingen 281 Ondernemingen waarmee een
deelnemingsverhouding
bestaat 2823 Deelnemingen 282 Vorderingen 283 Andere financieumlle vaste activa 2848 Aandelen 284 Vorderingen en borgtochten in contanten
2858
VLOTTENDE ACTIVA 2958 58498900 61841900
Vorderingen op meer dan eacuteeacuten jaar
29
Handelsvorderingen 290 Overige vorderingen 291 Voorraden en bestellingen in uitvoering
3 24489000
24407800 Voorraden 3036 24489000 24407800 Grond- en hulpstoffen 3031
Goederen in bewerking 32 Gereed product 33 Handelsgoederen 34 Onroerende goederen bestemd voor verkoop
35
Vooruitbetalingen 36 Bestellingen in uitvoering 37
71
Vorderingen op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4041 13326500 12640500
Handelsvorderingen 40 3979100 4916700 Overige vorderingen 41 7347300 7723700 Geldbeleggingen 5053
Eigen aandelen 50 Overige beleggingen 5153 Liquide middelen 5458 19448500 24327400
Overlopende rekeningen 4901 3234900 466200 TOTAAL VAN DE ACTIVA 2058 189513000 116498200
PASSIVA Codes boekjaar 1 boekjaar2 EIGEN VERMOGEN 1015 15499200 16403300 Kapitaal 10 6200000 6200000 Geplaatst kapitaal 100 6200000 6200000 Niet-opgevraagd kapitaal 101
Uitgiftepremies 11
Herwaarderingsmeerwaarden
12
Reserves 13 641100 631600 Wettelijke reserve 130 620000 620000 Onbeschikbare reserves 131
Voor eigen aandelen 1310
Andere 1311
Belastingvrije reserves 132 21100 21100 Beschikbare reserves 133
Overgedragen winst (verlies) 14 8658100 9571600 Kapitaalsubsidies 15
Voorschot aan de vennoten op de verdeling van het
netto-actief 19
VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 16
Voorzieningen voor risicos en kosten
1605
Pensioenen en soortgelijke verplichtingen
160
Belastingen 161
Grote herstellings- en onderhoudswerken
162
Overige risicos en kosten 1635
Uitgestelde belastingen 168
SCHULDEN 1749 174013700 100095000 Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar
17 115540500 35070700
Financieumlle schulden 1704 115540500 35070700 Achtergestelde leningen 170
72
Niet-achtergestelde obligatieleningen 171 98040500 35070700 Leasingschulden en soortgelijke schulden
172 17500000
Kredietinstellingen 173
Overige leningen 174
Handelsschulden 175
Leveranciers 1750
Te betalen wissels 1751
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
176
Overige schulden 1789
Schulden op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4248 58448300 64504600
Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar die binnen het jaar vervallen
42 9170400 4998200
Financieumlle schulden 43
4000000 Kredietinstellingen 4308
4000000
Overige leningen 439
Handelsschulden 44 5210900 2027700 Leveranciers 4404 5210900 2027700 Te betalen wissels 441
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
46 4400 22300
Schulden met betrekking tot belastingen bezoldigingen en
sociale lasten 45 13027300 14433500 Belastingen 4503 3317500 6517100 Bezoldigingen en sociale lasten 4549 9709900 7916300 Overige schulden 4748 31035300 39023000 Overlopende rekeningen 4923 24900 519600 TOTAAL VAN DE PASSIVA 1049 189513000 116498200
73
Resultatenrekening
boekjaar 1 boekjaar 2
code
Bedrijfsopbrengsten 7074 18273200 122584000
Omzet 70
Wijziging in de voorraad goederen in bewerking en gereed product en in de bestellingen in uitvoering (toename + afname -) 71
Geproduceerde vaste activa 72 Andere bedrijfsopbrengsten 74 Bedrijfskosten ( - ) 6064 Handelsgoederen grond- en hulpstoffen 60 1 Aankopen 6008 2 Wijzigingen in de voorraad (toename - afname +) 609 Diensten en diverse goederen 61 Bezoldigingen sociale lasten en pensioenen 62 88136700 81287300
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten op IVA en MVA 630 25914500 14402200
Waardeverminderingen op voorradenbiu en handels- (+) toevoeging (-)terugneming vorderingen 6314
Voorzieningen voor risicos en kosten 6357 Andere bedrijfskosten 6408 626400 543000
Bedrijfswinst ( + ) 9901 3597500 26351400
Financieumlle opbrengsten 75 1871400 877400
Opbrengsten uit financieumlle vaste activa 750 Opbrengsten uit vlottende activa 751 Andere financieumlle opbrengsten 7529 Financieumlle kosten ( - ) 65 5827700 4085800
Kosten van schulden 650 waardeverminderingen op vlottende activa
andere dan voorraden en biu en handelsvord 651 Andere financieumlle kosten 6529 Winst uit de gewone bedrijfsuitoefening
voacuteoacuter belasting ( + ) 9902 -358800 23143000
Uitzonderlijke opbrengsten 76
178000
Terugneming van afschrijvingen en van waarde verminderingen op IVA en mva 760
terugneming vn waardeverminderingen op financieumlle VA 761
meerwaarde bij realisatie vaste activa 763 andere uitzonderlijke opbrengsten 7649 Uitzonderlijke kosten ( - ) 66 uiz afschrijvingen en waardeverm
op oprkosten iva en mva 660 Waardeverminderingen op financieumlle vaste activa 661
74
voorzieningen voor uitz risicos en kosten 662 Minderwaarden bij de realisatie van vaste activa 663 andere uit kosten 6648 Winst van het boekjaar voacuteoacuter belastingen 9903 -358800 23321000
Ontrekking aan de uitgestelde belastingen 780 Overboeking naar de uitgestelde belastingen 680 Belastingen op het resultaat ( - ) ( + ) 6777 545200 6629500
Belastingen ( - ) 6703 Regularisatie van belastingen en terugneming
van voorzieningen van belastingen 77 Winst van het boekjaar ( + ) 9904 -904000 16691500
Ontrekking aan de belastingvrije reserves 789 Overboeking naar de belastinvrije reserves 689 9500 11600
Te bestemmen winst van het boekjaar 9905 -913500 16679900
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
41
Emma Lien vous avez encore drsquoautres couleurs ou dimensions
Laura Nous avons 3 couleurs et 2 dimensions les petits et les grands Je vous donne notre catalogue
Emma Lien Drsquoaccord je voudrais 5 boicirctes de chaque produit Ensemble ccedila coucircte combien
Laura Une boicircte de cuberdons coucircte 16 (seize) euros les boules de neige coucirctent 12 (douze) euros et les biscuits coucirctent 10 euros Alors ccedila fait 190 euros au total
Emma Lien Serait-il possible drsquoobtenir une reacuteduction
Laura Oui on peut vous accorder une reacuteduction de 5 parce qursquoil srsquoagit drsquoune premiegravere commande
Emma Lien Quel est le deacutelai et le monde de livraison
Laura Nous effectuons la livraison franco agrave domicile et le deacutelai de livraison est de 3 semaines
Emma Lien Quelles sont les modaliteacutes de paiement
Laura Vous payez par virement sur notre compte en banque La facture est payable dans les 15 jours
Emma Lien Drsquoaccord crsquoest tregraves bien Merci de votre temps
Laura Avec plaisir agrave bientocirct
42
618 Ondernemer voor de klas
Deze opdracht is niet tot uitvoering gekomen
43
619 Geschaumlftsbrief (Anfrage)
Alfred OehmSpezial- Gebaumlck Erzgebigstr 13 DE- 90402 Neurenberg
Bruumlgge den 20042014
Anfrage fuumlr Angebot
Sehr geehrte Damen und Herren
In der Zeitschrift sbquoNjamlsquo haben wir erfahren dass Sie ein fuumlhrender Gebaumlckhersteller sind und dass Sie uumlber ein breites Angebot an Gebaumlck verfuumlgen
Da wir ein neue Filiale haben bitten wir Sie um Zusendung Ihres ausfuumlhrlichen illustrieren Katalogs sowie Ihrer aktuellen Preisliste uns um Angabe Ihrer Liefer- und Zahlungsbedingungen
Wir moumlchten Sie bitten uns die guumlnstigsten Preise zu nennen da es sich um einen Auftrag groumlszligeren Umfangs handelt Falls die Qualitaumlt Ihrer Gebaumlck unseren Erwartungen entspricht werden wir auch in Zukunft bei Ihnen bestellen Wir hoffen auf eine baldige Antwort Mit freundliche Gruumlszligen
Laurent Debruyne amp Laura De Souter Abteilungsleitern Ankauf
44
620 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering 2
45
621 Bedrijfsbezoeken
Bedrijfsbezoek DANA Spicer
Vrijdag 15042014 zijn we te fiets naar het bedrijf DANA Spicer in ter Briele gegaan op bedrijfsbezoek We mochten meteen mee naar een vergaderruimte waar we een algemene uitleg kregen over het bedrijf DANA Spicer DANA Spicer is een bedrijf gespecialiseerd in het maken van aandrijflijnen voor gemotoriseerde voertuigen zoals autorsquos camions en tractors Het merk Volvo is daarbij ook eacuteeacuten van hun klanten waarvoor zij aandrijfassen voor maken DANA Spicer is een Amerikaans bedrijf die behoord tot een multinational en al bestaat sinds 1903 Het bedrijf is opgericht in Ohio door Clarence Spicer hij was de uitvinder van het aandrijfsysteem en later werd Charles Dana medebestuurder van het bedrijf en werd het bedrijf dus DANA Spicer genoemd Het bedrijf doet aan Care Technology Expertise wat inhoud dat ze voor deze categorieeumln aandrijflijnen produceren
Driveline (aandrijflijnen) Sealing (zeilen) Thermal mangement (termisch beleid)
Het Dana bedrijf dat we in Brugge bezochten heeft in totaal 550 werknemers en heeft een oppervlakte van 30700 vierkante meter Zij werken vooral naar het systeem lsquoontdekken van nieuwe transmissiesrsquo zoals transmissies naar China het bedrijf dus eigenlijk bekend maken bij de mensen en uiteindelijk lukt dat goed want het bedrijf heeft meerdere zusterbedrijven in het buitenland 26 landen hebben een DANA Spicerbedrijf en 125 landen kopen producten van hun Mijn besluit DANA Spicer is een groot bedrijf die zeker niet mag ontbreken
46
Bedrijfsbezoek Tectubes
Wanneer we in Zweden waren gingen we in opgesplitste groepen naar het bedrijf Tectubes Het is een bedrijf die zich specialiseert in het maken van tubes Wanneer we toekwamen kregen we een hartelijke verwelkoming en kregen we direct wat uitleg over het bedrijf Na de uitleg mochten we alles gaan bekijken in de fabriek Vooraleer we de fabriek binnen mochten moesten we aan de hygieumlne voldoen dit hield in dat we een plastieken netje en een jasje moesten aantrekken
In 1917 Kungsoumlr Sweden is het bedrijf Tectubes geboren Het bedrijf telt ondertussen al 190 werknemers Het bedrijf is begonnen met lead tubes In 1949 werden de eerste aluminium tubes geproduceerd 30 jaar later en in 2010 kwamen de eerste biografische tubes tot stand Slechts 3 jaar geleden kwamen de groene tubes tot groei Hun grootste afzetmarkt is de farmaceuticavoeding en persoonlijke verzorging De productie bestaat in 3 landen Zweden Polen en USA De tubes bestaan in veel verschillende varianten je hebt grote kleine dikke dunne Vooraleer de consument een ontwerp inlevert wordt er vooral onderhandeld over de kleuren De kleuren zijn heel erg belangrijk om de tube aan te trekken In het bedrijf houden 2 werknemers zich bezig met de kleuren Dit gebeurdt in 3 fasen eerst zegt de consument welke kleuren ze graag willen Daarna worden de kleuren gemengd tot dat ze het goede kleur bereikt hebben Ten laatste wordt de consument uitgenodigd om de kleuren te bekijken of sturen ze fotorsquos Vooraleer de kleuren in productie gaan is er goedkeuring nodig van de klant In de fabriek zagen we hoe de procedure van een plastieken munt werd omgevormd tot een tube hetzelfde voor aluminium De munt werd eerst verhit en in vorm gebracht daarna werd het etiket op de tubes geplaatst Wanneer ze klaar waren werden ze in grote hoeveelheden naar de klant gestuurd zodat zij die kunnen opvullen met hun producten Hun doel is om samen te werken aan nieuwe duurzame concepten
Ik vond het zeer indrukwekkend bezoek want het was leuk om eens te zien hoe ze tubes maken Het is opmerkelijk hoe ze van een munt zo een tubes kunnen maken
47
7 Conclusie
Het zesde handel in het Sint- Jozefsinstituut is een zeer leerrijk maar druk jaar Om te
beginnen hebben we ervaringen opgedaan binnen een onderneming Deze richting heeft
ons de kans gegeven om een minionderneming op te richten Dit project heeft ons laten
inzien hoe het er dagelijks aan toe gaat in een onderneming wat een zeer goede
voorbereiding is voor later We stonden oog in oog met de verschillende functies binnen
een bedrijf en we geleerd hoe we problemen op een juiste manier kunnen aanpakken
Naast de minionderneming kregen we ook een geiumlntegreerde proef De gip- opdrachten
waren zeer varieumlrend We leerden brieven schrijven in andere talen waaronder Frans
Engels en Duits Het is noodzakelijk om correcte brieven te kunnen schrijven zodat er
gecommuniceerd kan worden binnen het bedrijfsleven Aan de hand van een
sollicitatiegesprek en curriculum vitae weten we nu hoe er op een juiste manier
gesolliciteerd moet worden Het is noodzakelijk dat je een goede indruk achterlaat bij de
persoon die je sollicitatie afneemt
Met heel het team hebben is er het gedurende jaar hard gewerkt geweest om de
minionderneming in goede banen te leiden Na vele uren inzet kan er besloten worden dat
we het project op een succesvolle manier konden ervaren Op de slotvergadering van 21
mei hebben we onze aandeelhouders tevreden gesteld met een mooi dividend van euro 1070
48
8 Bijlagen
81 Bijlage 1 uitnodiging aandeelhoudersvergadering
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGGE Tel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
De heer Laurent Debruyne Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT-ANDRIES
uw bericht van
uw kenmerk
ons kenmerk 765825
Brugge 2013-10-18
Aandeelhoudersvergadering Geachte heer Laurent Debruyne Wij leerlingen van het zesde jaar Handel van het Sint- Jozefsinstituut te Brugge nodigen u uit op onze eerste aandeelhoudersvergadering Dit schooljaar zijn 3 miniondernemingen van start gegaan waaronder Peacutetivo De Oorzaak en Maison Cuberdon waarvoor u gekozen hebt De vergadering zal plaats vinden op 23 oktober om 1930 u in de schilderskapel (Zilverstraat 26 8000 Brugge)
Op de aandeelhoudersvergadering zullen de volgende zaken aan bod komen Verwelkoming Voorstelling van onze minionderneming Verkoopmomenten Bedanking
Nadien is er een receptie waar jullie kunnen genieten van een hapje en een drankje Zo hebben jullie een eerste kennismaking met Maison Cuberdon en de andere minirsquos We hopen dat we u op 23 oktober hartelijk welkom mogen heten op onze aandeelhoudersvergadering Mogen wij er de nadruk op leggen om u aan te melden op onze website httpminijozefienenbe ook voor degene die niet aanwezig kunnen zijn op de aandeelhoudersvergadering
Met vriendelijke groeten Laura De Souter Financieel directeur
49
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Aandeelhoudersvergadering 23 oktober 2013
Ontvangst aandeelbewijs
Handtekening
Laurent Debruyne verklaart zijnhaar aandeelbewijs van Maison Cuberdon ontvangen te hebben op de aandeelhoudervergadering van 23 oktober 2013
QR- code
Sint- Jozefsinstituut Handels ndashen toerismeonderwijs Zilverstraat 26 bull BE- 8000 Brugge Barcode
50
82 Bijlage 2 voorbeeldenquecircte
Enquecircte cuberdons
Wij zijn leerlingen van het Sint-Jozefsinstituut te Brugge Wij hebben een minionderneming opgericht genaamd Maison Cuberdon Tijdens het jaar zullen wij cuberdons verkopen Wij hebben de opdracht gekregen om een enquecircte af te nemen zodat we een goede prijs kunnen plaatsen op onze producten
U bent manvrouw (schrappen wat niet past)
1 Tot welke leeftijdscategorie behoort u
o 0-18 j
o 18-30 j
o 30-50 j
o 50+
2 Vindt u cuberdons lekker
o Ja
o Nee
o Ik weet het niet ik heb dat nog nooit gegeten
3 Koopt u veel cuberdons
o Ja
o Soms
o Helemaal niet
4 Hoeveel zou u spenderen voor een zakje van 200gram
o 3 euro
o 4 euro
o 5 euro
o Meer dan 5euro
5 Bent u bereid om meer cuberdons te kopen als er promoties zijn (bv 2+1
gratis)
o Ja
o Nee
6 Kent u het goede doel Cliniclowns
o Ja
o Nee
7 Bent u bereid om meer te betalen als er een deel van de winst naar een goed
doel gaat (In dit geval Cliniclowns)
o Ja
o Nee
8 Kent u confiserie Geldhof
o Ja
o Nee
51
9 Kent u het begrip minionderneming
o Ja
o Nee
10 Zou u cuberdons kopen in een minionderneming
o Ja
o Nee
52
83 Bijlage 3 4 verkoopfacturen
Factuur
Klantnr 01
Maison Cuberdon
Floris Geuns
Zilverstraat 26 Karel Van Manderstraat 101
8200 Brugge
8310 SINT-KRUIS
Tel 050 33 19 43 BE95063449975658
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF001 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw
20 kl rode cub (15kg) euro 1887
6 euro 37736
15 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 5660
Subtotaal euro 43396
Btw 6 euro 2604
Totaal euro 46000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276
van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
53
Factuur
Klantnr 03
Maison Cuberdon
Laura De Souter
Zilverstraat 26 Kamerfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 SINT-ANDRIES
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF003 28012014 16012014 31012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 25 kleine rode cub euro 1887 6 euro 47170
20 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 7547
Subtotaal euro 54717
handelskorting 10 euro 5472
Mvh euro 49245
Btw 6 euro 2955
Totaal euro 52200
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
54
Factuur
Klantnr 04
Maison Cuberdon
Lisa De Souter
Zilverstraat 26 Kamperfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 BRUGGE
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF004 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 60 kl rode cub (15kg) euro 1887 6 euro 113208
50 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 18868 70 grote rode cub euro 2358 6 euro 165094
Subtotaal euro 297170
Transportkosten euro 5000
Mvh euro 302170
Btw 6 euro 18130
Totaal euro 320300
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
55
Factuur
Klantnr 05
Maison Cuberdon
Inge Desmedt
Zilverstraat 26
Aafgje Dekenstraat
8200 Brugge
51 Zwolle
Tel 050 33 19 43
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF005 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 150 kleine rode cub euro 1887 6 euro 283019
120 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 45283 200 grote rode cub euro 2358 6 euro 471698
Subtotaal euro 800000
art 39 sect 1 4deg W BTW Vrijstelling btw voor ICL vrijstelling
btw(6) euro 000
Totaal euro 800000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
56
84 Bijlage 4Lettre commerciale
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGES Teacutel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
Votre lettre du
Vos reacutefeacuterences
Nos reacutefeacuterences M3A01
Bruges 2014-04-14
Monsieur
Nous sommes des eacutelegraveves de lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Nous avons une mini- entreprise qui se speacutecialise dans la vente de cuberdons Le cuberdon est une deacutelicatesse un bonbon typique de Belgique
Vous pouvez visiter notre site web wwwmaisoncuberdonbe pour en savoir plus Nous avons le plaisir de vous envoyer notre dernier catalogue
Nous vous invitons au moment de vente du 25 octobre de 17 heures agrave 19 heures agrave lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Zilverstraat 26
Veuillez agreacuteer Monsieur lrsquoexpression de nos sentiments deacutevoueacutes
Laurent Debruyne et Laura De Souter Responsables service des Achats
PJ notre dernier catalogue
Monsieur Floris Geuns Karel van Manderstraat 16 8310 SINT-KRUIS
57
85 Bijlage 5 Affiche (campagne publicitaire)
58
86 Bijlage 6 sollicitatiebrief en CV Nederlands
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager
Ik ben een optimistisch en sociaal persoon en deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter
Bijlage curriculum Vitae
59
Naam Voornaam Adres Gsm E-mailadres Geboortedatum Geboorteplaats Nationaliteit Burgerlijke staat
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belg Niet getrouwd
2012- 2014 Handel 2e en 3e graad Sint-Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8200 Brugge
2008- 2010
Moderne 1e graad Sint- Lodewijkscollege Magdalenastraat 8200 Brugge
Huidige job Financieel Directeur Maison Cuberdon
2012- 2013 Serveuse A lrsquoimproviste Restaurant
2011- 2012 Verkoopster Beenhouwerij Degrande
2011
Boekhoudster Centum
Opleidingen
Persoonlijke gegevens Curriculum Vitae
Werkervaring
Laura De Souter
60
Boeken lezen Sporten
Computerkennis
Microsoft Office o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Andere activiteiten
Voor verdere informatie kunt u wwwmytagglenllauradesouter bezoeken
Talenkennis
Nederlands Moedertaal Praten Schrijven
Engels Goed Goed Frans Matig Matig Duits Matig Matig
61
87 Bijlage 7 CV in Frans Engels Duits
62
Preacutenom
Nom Adresse
Numeacutero de portable Adresse e-mail Date de naissance Lieu de naissance Nationaliteacute Eacutetat civil
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom le 17 avril 1996 Bruges Belge
Non marieacutee
2010- 2014
Commerce Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 Enseignement geacuteneacuteral Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
2014 Directeur des finances geacuterer largent de la mini- entreprise Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Serveuse Den entree principale 8000 Bruges
2012- 2011 Serveuse A lrsquoImproviste Restaurant 8301 Knokke Heist
2012- 2011 Vendeuse Boucher Degrande 8490 Varsenare
2011 Comptable le travail administratif Centum 8301 Knokke- Heist
Donneacutees personnelles
Laura De Souter Curriculum Vitae
Formation
Expeacuterience
63
neacuteerlandais langue maternelle Connaissance parleacutee Connaissance eacutecrite
anglais bon bon franccedilais bonnes bases bonnes bases allemand bon bonnes bases
Lire des livres
Voyager
Connaissances informatiques
Microsoft Office
o Word bonne maicirctrise o Excel bonnes bases o Publisher bonne maicirctrise o PowerPoint bonne maicirctrise
Connaissance des langues
Hobbys
Pour plus dinformations visitez wwwmytagglenllauradesouter
64
Surname
First name Address
Mobile number Email Birth date Birth place Nationality
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belgian
2010- 2014
Trade Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 General education Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
Current job Financial director managing money Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Waitress restaurant Den entree principale 8000 Bruges
2011- 2012 Waitress Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke heist
2011- 2012 Saleswoman
Butcher Degrande
2011 Accountant Centum
Laura De Souter Curriculum Vitae Personal details
Education
Experience
65
Dutch native language
Speaking knowledge Writing knowledge
English Good Good
French Moderate Moderate
German moderate Moderate
Computer skills
Microsoft Office
o Word
o Excel
o Publisher
o PowerPoint
Hobbies
Read books Travel
For more information please visit wwwmytagglenllauradesouter
Languages skills
66
Name
Vorname Adresse
Handynummer E-Mail Geburtsdatum Geburtsort Staatsangehoumlrigkeit Familienstand
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17April1996 Bruumlgge belgisch ledig
2014 Finanz Direktorin Geld verwalten Maison Cuberdon 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant Den entree principal 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke- Heist
2011- 2012 Verkaumluferin Metzger Degrande 8490 Varsenare
2011 Buchhalterin Centum 8301 Knokke- Heist
2012- 2014 Handel Sint-Jozefsinstituut 8000 Bruumlgge
2008- 2010 Moderne Wissenschaften Sint- Lodewijkscollege 8200 Bruumlgge
Persoumlnliche Informationen
Laura De Souter Lebenslauf
Berufsausbildung
Berufserfahrung
67
Niederlaumlndisch Muttersprache
Sprechen Kenntnisse Schreiben Kentnisse
Deutsch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Franzoumlsisch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Englisch Gut Gut
Sprachkenntnisse
EDV- kenntnisse
Microsoft Office
o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Freizeit
Buumlcher lesen
Reisen
Fuumlr weitere Informationen besuchen Sie bitte wwwmytagglenllauradesouter
68
88 Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Berekeningen 1 Liquiditeit
69
2 Solvabibliteit 3 Rendabiliteit
4 EBIT
70
Balans
ACTIVA Codes boekjaar 1 Boekjaar2 VASTE ACTIVA 2028 131014100 54656400 Oprichtingskosten 20
Immaterieumlle vaste activa 21 Materieumlle vaste activa 2227 130910000 54552300
Terreinen en gebouwen 22 Installaties machines en uitrusting
23 36519000
16823300 Meubilair en rollend materieel
24 4195700 4046100
Leasing en soortgelijke rechten
25
Overige materieumlle vaste activa 26 90195300 33682900 Activa in aanbouw en vooruitbetalingen
27
Financieumlle vaste activa 28 104100 104100 Verbonden ondernemingen 2801
Deelnemingen 280 Vorderingen 281 Ondernemingen waarmee een
deelnemingsverhouding
bestaat 2823 Deelnemingen 282 Vorderingen 283 Andere financieumlle vaste activa 2848 Aandelen 284 Vorderingen en borgtochten in contanten
2858
VLOTTENDE ACTIVA 2958 58498900 61841900
Vorderingen op meer dan eacuteeacuten jaar
29
Handelsvorderingen 290 Overige vorderingen 291 Voorraden en bestellingen in uitvoering
3 24489000
24407800 Voorraden 3036 24489000 24407800 Grond- en hulpstoffen 3031
Goederen in bewerking 32 Gereed product 33 Handelsgoederen 34 Onroerende goederen bestemd voor verkoop
35
Vooruitbetalingen 36 Bestellingen in uitvoering 37
71
Vorderingen op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4041 13326500 12640500
Handelsvorderingen 40 3979100 4916700 Overige vorderingen 41 7347300 7723700 Geldbeleggingen 5053
Eigen aandelen 50 Overige beleggingen 5153 Liquide middelen 5458 19448500 24327400
Overlopende rekeningen 4901 3234900 466200 TOTAAL VAN DE ACTIVA 2058 189513000 116498200
PASSIVA Codes boekjaar 1 boekjaar2 EIGEN VERMOGEN 1015 15499200 16403300 Kapitaal 10 6200000 6200000 Geplaatst kapitaal 100 6200000 6200000 Niet-opgevraagd kapitaal 101
Uitgiftepremies 11
Herwaarderingsmeerwaarden
12
Reserves 13 641100 631600 Wettelijke reserve 130 620000 620000 Onbeschikbare reserves 131
Voor eigen aandelen 1310
Andere 1311
Belastingvrije reserves 132 21100 21100 Beschikbare reserves 133
Overgedragen winst (verlies) 14 8658100 9571600 Kapitaalsubsidies 15
Voorschot aan de vennoten op de verdeling van het
netto-actief 19
VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 16
Voorzieningen voor risicos en kosten
1605
Pensioenen en soortgelijke verplichtingen
160
Belastingen 161
Grote herstellings- en onderhoudswerken
162
Overige risicos en kosten 1635
Uitgestelde belastingen 168
SCHULDEN 1749 174013700 100095000 Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar
17 115540500 35070700
Financieumlle schulden 1704 115540500 35070700 Achtergestelde leningen 170
72
Niet-achtergestelde obligatieleningen 171 98040500 35070700 Leasingschulden en soortgelijke schulden
172 17500000
Kredietinstellingen 173
Overige leningen 174
Handelsschulden 175
Leveranciers 1750
Te betalen wissels 1751
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
176
Overige schulden 1789
Schulden op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4248 58448300 64504600
Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar die binnen het jaar vervallen
42 9170400 4998200
Financieumlle schulden 43
4000000 Kredietinstellingen 4308
4000000
Overige leningen 439
Handelsschulden 44 5210900 2027700 Leveranciers 4404 5210900 2027700 Te betalen wissels 441
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
46 4400 22300
Schulden met betrekking tot belastingen bezoldigingen en
sociale lasten 45 13027300 14433500 Belastingen 4503 3317500 6517100 Bezoldigingen en sociale lasten 4549 9709900 7916300 Overige schulden 4748 31035300 39023000 Overlopende rekeningen 4923 24900 519600 TOTAAL VAN DE PASSIVA 1049 189513000 116498200
73
Resultatenrekening
boekjaar 1 boekjaar 2
code
Bedrijfsopbrengsten 7074 18273200 122584000
Omzet 70
Wijziging in de voorraad goederen in bewerking en gereed product en in de bestellingen in uitvoering (toename + afname -) 71
Geproduceerde vaste activa 72 Andere bedrijfsopbrengsten 74 Bedrijfskosten ( - ) 6064 Handelsgoederen grond- en hulpstoffen 60 1 Aankopen 6008 2 Wijzigingen in de voorraad (toename - afname +) 609 Diensten en diverse goederen 61 Bezoldigingen sociale lasten en pensioenen 62 88136700 81287300
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten op IVA en MVA 630 25914500 14402200
Waardeverminderingen op voorradenbiu en handels- (+) toevoeging (-)terugneming vorderingen 6314
Voorzieningen voor risicos en kosten 6357 Andere bedrijfskosten 6408 626400 543000
Bedrijfswinst ( + ) 9901 3597500 26351400
Financieumlle opbrengsten 75 1871400 877400
Opbrengsten uit financieumlle vaste activa 750 Opbrengsten uit vlottende activa 751 Andere financieumlle opbrengsten 7529 Financieumlle kosten ( - ) 65 5827700 4085800
Kosten van schulden 650 waardeverminderingen op vlottende activa
andere dan voorraden en biu en handelsvord 651 Andere financieumlle kosten 6529 Winst uit de gewone bedrijfsuitoefening
voacuteoacuter belasting ( + ) 9902 -358800 23143000
Uitzonderlijke opbrengsten 76
178000
Terugneming van afschrijvingen en van waarde verminderingen op IVA en mva 760
terugneming vn waardeverminderingen op financieumlle VA 761
meerwaarde bij realisatie vaste activa 763 andere uitzonderlijke opbrengsten 7649 Uitzonderlijke kosten ( - ) 66 uiz afschrijvingen en waardeverm
op oprkosten iva en mva 660 Waardeverminderingen op financieumlle vaste activa 661
74
voorzieningen voor uitz risicos en kosten 662 Minderwaarden bij de realisatie van vaste activa 663 andere uit kosten 6648 Winst van het boekjaar voacuteoacuter belastingen 9903 -358800 23321000
Ontrekking aan de uitgestelde belastingen 780 Overboeking naar de uitgestelde belastingen 680 Belastingen op het resultaat ( - ) ( + ) 6777 545200 6629500
Belastingen ( - ) 6703 Regularisatie van belastingen en terugneming
van voorzieningen van belastingen 77 Winst van het boekjaar ( + ) 9904 -904000 16691500
Ontrekking aan de belastingvrije reserves 789 Overboeking naar de belastinvrije reserves 689 9500 11600
Te bestemmen winst van het boekjaar 9905 -913500 16679900
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
42
618 Ondernemer voor de klas
Deze opdracht is niet tot uitvoering gekomen
43
619 Geschaumlftsbrief (Anfrage)
Alfred OehmSpezial- Gebaumlck Erzgebigstr 13 DE- 90402 Neurenberg
Bruumlgge den 20042014
Anfrage fuumlr Angebot
Sehr geehrte Damen und Herren
In der Zeitschrift sbquoNjamlsquo haben wir erfahren dass Sie ein fuumlhrender Gebaumlckhersteller sind und dass Sie uumlber ein breites Angebot an Gebaumlck verfuumlgen
Da wir ein neue Filiale haben bitten wir Sie um Zusendung Ihres ausfuumlhrlichen illustrieren Katalogs sowie Ihrer aktuellen Preisliste uns um Angabe Ihrer Liefer- und Zahlungsbedingungen
Wir moumlchten Sie bitten uns die guumlnstigsten Preise zu nennen da es sich um einen Auftrag groumlszligeren Umfangs handelt Falls die Qualitaumlt Ihrer Gebaumlck unseren Erwartungen entspricht werden wir auch in Zukunft bei Ihnen bestellen Wir hoffen auf eine baldige Antwort Mit freundliche Gruumlszligen
Laurent Debruyne amp Laura De Souter Abteilungsleitern Ankauf
44
620 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering 2
45
621 Bedrijfsbezoeken
Bedrijfsbezoek DANA Spicer
Vrijdag 15042014 zijn we te fiets naar het bedrijf DANA Spicer in ter Briele gegaan op bedrijfsbezoek We mochten meteen mee naar een vergaderruimte waar we een algemene uitleg kregen over het bedrijf DANA Spicer DANA Spicer is een bedrijf gespecialiseerd in het maken van aandrijflijnen voor gemotoriseerde voertuigen zoals autorsquos camions en tractors Het merk Volvo is daarbij ook eacuteeacuten van hun klanten waarvoor zij aandrijfassen voor maken DANA Spicer is een Amerikaans bedrijf die behoord tot een multinational en al bestaat sinds 1903 Het bedrijf is opgericht in Ohio door Clarence Spicer hij was de uitvinder van het aandrijfsysteem en later werd Charles Dana medebestuurder van het bedrijf en werd het bedrijf dus DANA Spicer genoemd Het bedrijf doet aan Care Technology Expertise wat inhoud dat ze voor deze categorieeumln aandrijflijnen produceren
Driveline (aandrijflijnen) Sealing (zeilen) Thermal mangement (termisch beleid)
Het Dana bedrijf dat we in Brugge bezochten heeft in totaal 550 werknemers en heeft een oppervlakte van 30700 vierkante meter Zij werken vooral naar het systeem lsquoontdekken van nieuwe transmissiesrsquo zoals transmissies naar China het bedrijf dus eigenlijk bekend maken bij de mensen en uiteindelijk lukt dat goed want het bedrijf heeft meerdere zusterbedrijven in het buitenland 26 landen hebben een DANA Spicerbedrijf en 125 landen kopen producten van hun Mijn besluit DANA Spicer is een groot bedrijf die zeker niet mag ontbreken
46
Bedrijfsbezoek Tectubes
Wanneer we in Zweden waren gingen we in opgesplitste groepen naar het bedrijf Tectubes Het is een bedrijf die zich specialiseert in het maken van tubes Wanneer we toekwamen kregen we een hartelijke verwelkoming en kregen we direct wat uitleg over het bedrijf Na de uitleg mochten we alles gaan bekijken in de fabriek Vooraleer we de fabriek binnen mochten moesten we aan de hygieumlne voldoen dit hield in dat we een plastieken netje en een jasje moesten aantrekken
In 1917 Kungsoumlr Sweden is het bedrijf Tectubes geboren Het bedrijf telt ondertussen al 190 werknemers Het bedrijf is begonnen met lead tubes In 1949 werden de eerste aluminium tubes geproduceerd 30 jaar later en in 2010 kwamen de eerste biografische tubes tot stand Slechts 3 jaar geleden kwamen de groene tubes tot groei Hun grootste afzetmarkt is de farmaceuticavoeding en persoonlijke verzorging De productie bestaat in 3 landen Zweden Polen en USA De tubes bestaan in veel verschillende varianten je hebt grote kleine dikke dunne Vooraleer de consument een ontwerp inlevert wordt er vooral onderhandeld over de kleuren De kleuren zijn heel erg belangrijk om de tube aan te trekken In het bedrijf houden 2 werknemers zich bezig met de kleuren Dit gebeurdt in 3 fasen eerst zegt de consument welke kleuren ze graag willen Daarna worden de kleuren gemengd tot dat ze het goede kleur bereikt hebben Ten laatste wordt de consument uitgenodigd om de kleuren te bekijken of sturen ze fotorsquos Vooraleer de kleuren in productie gaan is er goedkeuring nodig van de klant In de fabriek zagen we hoe de procedure van een plastieken munt werd omgevormd tot een tube hetzelfde voor aluminium De munt werd eerst verhit en in vorm gebracht daarna werd het etiket op de tubes geplaatst Wanneer ze klaar waren werden ze in grote hoeveelheden naar de klant gestuurd zodat zij die kunnen opvullen met hun producten Hun doel is om samen te werken aan nieuwe duurzame concepten
Ik vond het zeer indrukwekkend bezoek want het was leuk om eens te zien hoe ze tubes maken Het is opmerkelijk hoe ze van een munt zo een tubes kunnen maken
47
7 Conclusie
Het zesde handel in het Sint- Jozefsinstituut is een zeer leerrijk maar druk jaar Om te
beginnen hebben we ervaringen opgedaan binnen een onderneming Deze richting heeft
ons de kans gegeven om een minionderneming op te richten Dit project heeft ons laten
inzien hoe het er dagelijks aan toe gaat in een onderneming wat een zeer goede
voorbereiding is voor later We stonden oog in oog met de verschillende functies binnen
een bedrijf en we geleerd hoe we problemen op een juiste manier kunnen aanpakken
Naast de minionderneming kregen we ook een geiumlntegreerde proef De gip- opdrachten
waren zeer varieumlrend We leerden brieven schrijven in andere talen waaronder Frans
Engels en Duits Het is noodzakelijk om correcte brieven te kunnen schrijven zodat er
gecommuniceerd kan worden binnen het bedrijfsleven Aan de hand van een
sollicitatiegesprek en curriculum vitae weten we nu hoe er op een juiste manier
gesolliciteerd moet worden Het is noodzakelijk dat je een goede indruk achterlaat bij de
persoon die je sollicitatie afneemt
Met heel het team hebben is er het gedurende jaar hard gewerkt geweest om de
minionderneming in goede banen te leiden Na vele uren inzet kan er besloten worden dat
we het project op een succesvolle manier konden ervaren Op de slotvergadering van 21
mei hebben we onze aandeelhouders tevreden gesteld met een mooi dividend van euro 1070
48
8 Bijlagen
81 Bijlage 1 uitnodiging aandeelhoudersvergadering
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGGE Tel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
De heer Laurent Debruyne Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT-ANDRIES
uw bericht van
uw kenmerk
ons kenmerk 765825
Brugge 2013-10-18
Aandeelhoudersvergadering Geachte heer Laurent Debruyne Wij leerlingen van het zesde jaar Handel van het Sint- Jozefsinstituut te Brugge nodigen u uit op onze eerste aandeelhoudersvergadering Dit schooljaar zijn 3 miniondernemingen van start gegaan waaronder Peacutetivo De Oorzaak en Maison Cuberdon waarvoor u gekozen hebt De vergadering zal plaats vinden op 23 oktober om 1930 u in de schilderskapel (Zilverstraat 26 8000 Brugge)
Op de aandeelhoudersvergadering zullen de volgende zaken aan bod komen Verwelkoming Voorstelling van onze minionderneming Verkoopmomenten Bedanking
Nadien is er een receptie waar jullie kunnen genieten van een hapje en een drankje Zo hebben jullie een eerste kennismaking met Maison Cuberdon en de andere minirsquos We hopen dat we u op 23 oktober hartelijk welkom mogen heten op onze aandeelhoudersvergadering Mogen wij er de nadruk op leggen om u aan te melden op onze website httpminijozefienenbe ook voor degene die niet aanwezig kunnen zijn op de aandeelhoudersvergadering
Met vriendelijke groeten Laura De Souter Financieel directeur
49
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Aandeelhoudersvergadering 23 oktober 2013
Ontvangst aandeelbewijs
Handtekening
Laurent Debruyne verklaart zijnhaar aandeelbewijs van Maison Cuberdon ontvangen te hebben op de aandeelhoudervergadering van 23 oktober 2013
QR- code
Sint- Jozefsinstituut Handels ndashen toerismeonderwijs Zilverstraat 26 bull BE- 8000 Brugge Barcode
50
82 Bijlage 2 voorbeeldenquecircte
Enquecircte cuberdons
Wij zijn leerlingen van het Sint-Jozefsinstituut te Brugge Wij hebben een minionderneming opgericht genaamd Maison Cuberdon Tijdens het jaar zullen wij cuberdons verkopen Wij hebben de opdracht gekregen om een enquecircte af te nemen zodat we een goede prijs kunnen plaatsen op onze producten
U bent manvrouw (schrappen wat niet past)
1 Tot welke leeftijdscategorie behoort u
o 0-18 j
o 18-30 j
o 30-50 j
o 50+
2 Vindt u cuberdons lekker
o Ja
o Nee
o Ik weet het niet ik heb dat nog nooit gegeten
3 Koopt u veel cuberdons
o Ja
o Soms
o Helemaal niet
4 Hoeveel zou u spenderen voor een zakje van 200gram
o 3 euro
o 4 euro
o 5 euro
o Meer dan 5euro
5 Bent u bereid om meer cuberdons te kopen als er promoties zijn (bv 2+1
gratis)
o Ja
o Nee
6 Kent u het goede doel Cliniclowns
o Ja
o Nee
7 Bent u bereid om meer te betalen als er een deel van de winst naar een goed
doel gaat (In dit geval Cliniclowns)
o Ja
o Nee
8 Kent u confiserie Geldhof
o Ja
o Nee
51
9 Kent u het begrip minionderneming
o Ja
o Nee
10 Zou u cuberdons kopen in een minionderneming
o Ja
o Nee
52
83 Bijlage 3 4 verkoopfacturen
Factuur
Klantnr 01
Maison Cuberdon
Floris Geuns
Zilverstraat 26 Karel Van Manderstraat 101
8200 Brugge
8310 SINT-KRUIS
Tel 050 33 19 43 BE95063449975658
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF001 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw
20 kl rode cub (15kg) euro 1887
6 euro 37736
15 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 5660
Subtotaal euro 43396
Btw 6 euro 2604
Totaal euro 46000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276
van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
53
Factuur
Klantnr 03
Maison Cuberdon
Laura De Souter
Zilverstraat 26 Kamerfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 SINT-ANDRIES
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF003 28012014 16012014 31012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 25 kleine rode cub euro 1887 6 euro 47170
20 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 7547
Subtotaal euro 54717
handelskorting 10 euro 5472
Mvh euro 49245
Btw 6 euro 2955
Totaal euro 52200
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
54
Factuur
Klantnr 04
Maison Cuberdon
Lisa De Souter
Zilverstraat 26 Kamperfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 BRUGGE
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF004 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 60 kl rode cub (15kg) euro 1887 6 euro 113208
50 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 18868 70 grote rode cub euro 2358 6 euro 165094
Subtotaal euro 297170
Transportkosten euro 5000
Mvh euro 302170
Btw 6 euro 18130
Totaal euro 320300
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
55
Factuur
Klantnr 05
Maison Cuberdon
Inge Desmedt
Zilverstraat 26
Aafgje Dekenstraat
8200 Brugge
51 Zwolle
Tel 050 33 19 43
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF005 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 150 kleine rode cub euro 1887 6 euro 283019
120 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 45283 200 grote rode cub euro 2358 6 euro 471698
Subtotaal euro 800000
art 39 sect 1 4deg W BTW Vrijstelling btw voor ICL vrijstelling
btw(6) euro 000
Totaal euro 800000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
56
84 Bijlage 4Lettre commerciale
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGES Teacutel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
Votre lettre du
Vos reacutefeacuterences
Nos reacutefeacuterences M3A01
Bruges 2014-04-14
Monsieur
Nous sommes des eacutelegraveves de lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Nous avons une mini- entreprise qui se speacutecialise dans la vente de cuberdons Le cuberdon est une deacutelicatesse un bonbon typique de Belgique
Vous pouvez visiter notre site web wwwmaisoncuberdonbe pour en savoir plus Nous avons le plaisir de vous envoyer notre dernier catalogue
Nous vous invitons au moment de vente du 25 octobre de 17 heures agrave 19 heures agrave lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Zilverstraat 26
Veuillez agreacuteer Monsieur lrsquoexpression de nos sentiments deacutevoueacutes
Laurent Debruyne et Laura De Souter Responsables service des Achats
PJ notre dernier catalogue
Monsieur Floris Geuns Karel van Manderstraat 16 8310 SINT-KRUIS
57
85 Bijlage 5 Affiche (campagne publicitaire)
58
86 Bijlage 6 sollicitatiebrief en CV Nederlands
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager
Ik ben een optimistisch en sociaal persoon en deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter
Bijlage curriculum Vitae
59
Naam Voornaam Adres Gsm E-mailadres Geboortedatum Geboorteplaats Nationaliteit Burgerlijke staat
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belg Niet getrouwd
2012- 2014 Handel 2e en 3e graad Sint-Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8200 Brugge
2008- 2010
Moderne 1e graad Sint- Lodewijkscollege Magdalenastraat 8200 Brugge
Huidige job Financieel Directeur Maison Cuberdon
2012- 2013 Serveuse A lrsquoimproviste Restaurant
2011- 2012 Verkoopster Beenhouwerij Degrande
2011
Boekhoudster Centum
Opleidingen
Persoonlijke gegevens Curriculum Vitae
Werkervaring
Laura De Souter
60
Boeken lezen Sporten
Computerkennis
Microsoft Office o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Andere activiteiten
Voor verdere informatie kunt u wwwmytagglenllauradesouter bezoeken
Talenkennis
Nederlands Moedertaal Praten Schrijven
Engels Goed Goed Frans Matig Matig Duits Matig Matig
61
87 Bijlage 7 CV in Frans Engels Duits
62
Preacutenom
Nom Adresse
Numeacutero de portable Adresse e-mail Date de naissance Lieu de naissance Nationaliteacute Eacutetat civil
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom le 17 avril 1996 Bruges Belge
Non marieacutee
2010- 2014
Commerce Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 Enseignement geacuteneacuteral Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
2014 Directeur des finances geacuterer largent de la mini- entreprise Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Serveuse Den entree principale 8000 Bruges
2012- 2011 Serveuse A lrsquoImproviste Restaurant 8301 Knokke Heist
2012- 2011 Vendeuse Boucher Degrande 8490 Varsenare
2011 Comptable le travail administratif Centum 8301 Knokke- Heist
Donneacutees personnelles
Laura De Souter Curriculum Vitae
Formation
Expeacuterience
63
neacuteerlandais langue maternelle Connaissance parleacutee Connaissance eacutecrite
anglais bon bon franccedilais bonnes bases bonnes bases allemand bon bonnes bases
Lire des livres
Voyager
Connaissances informatiques
Microsoft Office
o Word bonne maicirctrise o Excel bonnes bases o Publisher bonne maicirctrise o PowerPoint bonne maicirctrise
Connaissance des langues
Hobbys
Pour plus dinformations visitez wwwmytagglenllauradesouter
64
Surname
First name Address
Mobile number Email Birth date Birth place Nationality
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belgian
2010- 2014
Trade Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 General education Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
Current job Financial director managing money Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Waitress restaurant Den entree principale 8000 Bruges
2011- 2012 Waitress Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke heist
2011- 2012 Saleswoman
Butcher Degrande
2011 Accountant Centum
Laura De Souter Curriculum Vitae Personal details
Education
Experience
65
Dutch native language
Speaking knowledge Writing knowledge
English Good Good
French Moderate Moderate
German moderate Moderate
Computer skills
Microsoft Office
o Word
o Excel
o Publisher
o PowerPoint
Hobbies
Read books Travel
For more information please visit wwwmytagglenllauradesouter
Languages skills
66
Name
Vorname Adresse
Handynummer E-Mail Geburtsdatum Geburtsort Staatsangehoumlrigkeit Familienstand
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17April1996 Bruumlgge belgisch ledig
2014 Finanz Direktorin Geld verwalten Maison Cuberdon 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant Den entree principal 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke- Heist
2011- 2012 Verkaumluferin Metzger Degrande 8490 Varsenare
2011 Buchhalterin Centum 8301 Knokke- Heist
2012- 2014 Handel Sint-Jozefsinstituut 8000 Bruumlgge
2008- 2010 Moderne Wissenschaften Sint- Lodewijkscollege 8200 Bruumlgge
Persoumlnliche Informationen
Laura De Souter Lebenslauf
Berufsausbildung
Berufserfahrung
67
Niederlaumlndisch Muttersprache
Sprechen Kenntnisse Schreiben Kentnisse
Deutsch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Franzoumlsisch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Englisch Gut Gut
Sprachkenntnisse
EDV- kenntnisse
Microsoft Office
o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Freizeit
Buumlcher lesen
Reisen
Fuumlr weitere Informationen besuchen Sie bitte wwwmytagglenllauradesouter
68
88 Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Berekeningen 1 Liquiditeit
69
2 Solvabibliteit 3 Rendabiliteit
4 EBIT
70
Balans
ACTIVA Codes boekjaar 1 Boekjaar2 VASTE ACTIVA 2028 131014100 54656400 Oprichtingskosten 20
Immaterieumlle vaste activa 21 Materieumlle vaste activa 2227 130910000 54552300
Terreinen en gebouwen 22 Installaties machines en uitrusting
23 36519000
16823300 Meubilair en rollend materieel
24 4195700 4046100
Leasing en soortgelijke rechten
25
Overige materieumlle vaste activa 26 90195300 33682900 Activa in aanbouw en vooruitbetalingen
27
Financieumlle vaste activa 28 104100 104100 Verbonden ondernemingen 2801
Deelnemingen 280 Vorderingen 281 Ondernemingen waarmee een
deelnemingsverhouding
bestaat 2823 Deelnemingen 282 Vorderingen 283 Andere financieumlle vaste activa 2848 Aandelen 284 Vorderingen en borgtochten in contanten
2858
VLOTTENDE ACTIVA 2958 58498900 61841900
Vorderingen op meer dan eacuteeacuten jaar
29
Handelsvorderingen 290 Overige vorderingen 291 Voorraden en bestellingen in uitvoering
3 24489000
24407800 Voorraden 3036 24489000 24407800 Grond- en hulpstoffen 3031
Goederen in bewerking 32 Gereed product 33 Handelsgoederen 34 Onroerende goederen bestemd voor verkoop
35
Vooruitbetalingen 36 Bestellingen in uitvoering 37
71
Vorderingen op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4041 13326500 12640500
Handelsvorderingen 40 3979100 4916700 Overige vorderingen 41 7347300 7723700 Geldbeleggingen 5053
Eigen aandelen 50 Overige beleggingen 5153 Liquide middelen 5458 19448500 24327400
Overlopende rekeningen 4901 3234900 466200 TOTAAL VAN DE ACTIVA 2058 189513000 116498200
PASSIVA Codes boekjaar 1 boekjaar2 EIGEN VERMOGEN 1015 15499200 16403300 Kapitaal 10 6200000 6200000 Geplaatst kapitaal 100 6200000 6200000 Niet-opgevraagd kapitaal 101
Uitgiftepremies 11
Herwaarderingsmeerwaarden
12
Reserves 13 641100 631600 Wettelijke reserve 130 620000 620000 Onbeschikbare reserves 131
Voor eigen aandelen 1310
Andere 1311
Belastingvrije reserves 132 21100 21100 Beschikbare reserves 133
Overgedragen winst (verlies) 14 8658100 9571600 Kapitaalsubsidies 15
Voorschot aan de vennoten op de verdeling van het
netto-actief 19
VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 16
Voorzieningen voor risicos en kosten
1605
Pensioenen en soortgelijke verplichtingen
160
Belastingen 161
Grote herstellings- en onderhoudswerken
162
Overige risicos en kosten 1635
Uitgestelde belastingen 168
SCHULDEN 1749 174013700 100095000 Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar
17 115540500 35070700
Financieumlle schulden 1704 115540500 35070700 Achtergestelde leningen 170
72
Niet-achtergestelde obligatieleningen 171 98040500 35070700 Leasingschulden en soortgelijke schulden
172 17500000
Kredietinstellingen 173
Overige leningen 174
Handelsschulden 175
Leveranciers 1750
Te betalen wissels 1751
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
176
Overige schulden 1789
Schulden op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4248 58448300 64504600
Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar die binnen het jaar vervallen
42 9170400 4998200
Financieumlle schulden 43
4000000 Kredietinstellingen 4308
4000000
Overige leningen 439
Handelsschulden 44 5210900 2027700 Leveranciers 4404 5210900 2027700 Te betalen wissels 441
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
46 4400 22300
Schulden met betrekking tot belastingen bezoldigingen en
sociale lasten 45 13027300 14433500 Belastingen 4503 3317500 6517100 Bezoldigingen en sociale lasten 4549 9709900 7916300 Overige schulden 4748 31035300 39023000 Overlopende rekeningen 4923 24900 519600 TOTAAL VAN DE PASSIVA 1049 189513000 116498200
73
Resultatenrekening
boekjaar 1 boekjaar 2
code
Bedrijfsopbrengsten 7074 18273200 122584000
Omzet 70
Wijziging in de voorraad goederen in bewerking en gereed product en in de bestellingen in uitvoering (toename + afname -) 71
Geproduceerde vaste activa 72 Andere bedrijfsopbrengsten 74 Bedrijfskosten ( - ) 6064 Handelsgoederen grond- en hulpstoffen 60 1 Aankopen 6008 2 Wijzigingen in de voorraad (toename - afname +) 609 Diensten en diverse goederen 61 Bezoldigingen sociale lasten en pensioenen 62 88136700 81287300
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten op IVA en MVA 630 25914500 14402200
Waardeverminderingen op voorradenbiu en handels- (+) toevoeging (-)terugneming vorderingen 6314
Voorzieningen voor risicos en kosten 6357 Andere bedrijfskosten 6408 626400 543000
Bedrijfswinst ( + ) 9901 3597500 26351400
Financieumlle opbrengsten 75 1871400 877400
Opbrengsten uit financieumlle vaste activa 750 Opbrengsten uit vlottende activa 751 Andere financieumlle opbrengsten 7529 Financieumlle kosten ( - ) 65 5827700 4085800
Kosten van schulden 650 waardeverminderingen op vlottende activa
andere dan voorraden en biu en handelsvord 651 Andere financieumlle kosten 6529 Winst uit de gewone bedrijfsuitoefening
voacuteoacuter belasting ( + ) 9902 -358800 23143000
Uitzonderlijke opbrengsten 76
178000
Terugneming van afschrijvingen en van waarde verminderingen op IVA en mva 760
terugneming vn waardeverminderingen op financieumlle VA 761
meerwaarde bij realisatie vaste activa 763 andere uitzonderlijke opbrengsten 7649 Uitzonderlijke kosten ( - ) 66 uiz afschrijvingen en waardeverm
op oprkosten iva en mva 660 Waardeverminderingen op financieumlle vaste activa 661
74
voorzieningen voor uitz risicos en kosten 662 Minderwaarden bij de realisatie van vaste activa 663 andere uit kosten 6648 Winst van het boekjaar voacuteoacuter belastingen 9903 -358800 23321000
Ontrekking aan de uitgestelde belastingen 780 Overboeking naar de uitgestelde belastingen 680 Belastingen op het resultaat ( - ) ( + ) 6777 545200 6629500
Belastingen ( - ) 6703 Regularisatie van belastingen en terugneming
van voorzieningen van belastingen 77 Winst van het boekjaar ( + ) 9904 -904000 16691500
Ontrekking aan de belastingvrije reserves 789 Overboeking naar de belastinvrije reserves 689 9500 11600
Te bestemmen winst van het boekjaar 9905 -913500 16679900
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
43
619 Geschaumlftsbrief (Anfrage)
Alfred OehmSpezial- Gebaumlck Erzgebigstr 13 DE- 90402 Neurenberg
Bruumlgge den 20042014
Anfrage fuumlr Angebot
Sehr geehrte Damen und Herren
In der Zeitschrift sbquoNjamlsquo haben wir erfahren dass Sie ein fuumlhrender Gebaumlckhersteller sind und dass Sie uumlber ein breites Angebot an Gebaumlck verfuumlgen
Da wir ein neue Filiale haben bitten wir Sie um Zusendung Ihres ausfuumlhrlichen illustrieren Katalogs sowie Ihrer aktuellen Preisliste uns um Angabe Ihrer Liefer- und Zahlungsbedingungen
Wir moumlchten Sie bitten uns die guumlnstigsten Preise zu nennen da es sich um einen Auftrag groumlszligeren Umfangs handelt Falls die Qualitaumlt Ihrer Gebaumlck unseren Erwartungen entspricht werden wir auch in Zukunft bei Ihnen bestellen Wir hoffen auf eine baldige Antwort Mit freundliche Gruumlszligen
Laurent Debruyne amp Laura De Souter Abteilungsleitern Ankauf
44
620 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering 2
45
621 Bedrijfsbezoeken
Bedrijfsbezoek DANA Spicer
Vrijdag 15042014 zijn we te fiets naar het bedrijf DANA Spicer in ter Briele gegaan op bedrijfsbezoek We mochten meteen mee naar een vergaderruimte waar we een algemene uitleg kregen over het bedrijf DANA Spicer DANA Spicer is een bedrijf gespecialiseerd in het maken van aandrijflijnen voor gemotoriseerde voertuigen zoals autorsquos camions en tractors Het merk Volvo is daarbij ook eacuteeacuten van hun klanten waarvoor zij aandrijfassen voor maken DANA Spicer is een Amerikaans bedrijf die behoord tot een multinational en al bestaat sinds 1903 Het bedrijf is opgericht in Ohio door Clarence Spicer hij was de uitvinder van het aandrijfsysteem en later werd Charles Dana medebestuurder van het bedrijf en werd het bedrijf dus DANA Spicer genoemd Het bedrijf doet aan Care Technology Expertise wat inhoud dat ze voor deze categorieeumln aandrijflijnen produceren
Driveline (aandrijflijnen) Sealing (zeilen) Thermal mangement (termisch beleid)
Het Dana bedrijf dat we in Brugge bezochten heeft in totaal 550 werknemers en heeft een oppervlakte van 30700 vierkante meter Zij werken vooral naar het systeem lsquoontdekken van nieuwe transmissiesrsquo zoals transmissies naar China het bedrijf dus eigenlijk bekend maken bij de mensen en uiteindelijk lukt dat goed want het bedrijf heeft meerdere zusterbedrijven in het buitenland 26 landen hebben een DANA Spicerbedrijf en 125 landen kopen producten van hun Mijn besluit DANA Spicer is een groot bedrijf die zeker niet mag ontbreken
46
Bedrijfsbezoek Tectubes
Wanneer we in Zweden waren gingen we in opgesplitste groepen naar het bedrijf Tectubes Het is een bedrijf die zich specialiseert in het maken van tubes Wanneer we toekwamen kregen we een hartelijke verwelkoming en kregen we direct wat uitleg over het bedrijf Na de uitleg mochten we alles gaan bekijken in de fabriek Vooraleer we de fabriek binnen mochten moesten we aan de hygieumlne voldoen dit hield in dat we een plastieken netje en een jasje moesten aantrekken
In 1917 Kungsoumlr Sweden is het bedrijf Tectubes geboren Het bedrijf telt ondertussen al 190 werknemers Het bedrijf is begonnen met lead tubes In 1949 werden de eerste aluminium tubes geproduceerd 30 jaar later en in 2010 kwamen de eerste biografische tubes tot stand Slechts 3 jaar geleden kwamen de groene tubes tot groei Hun grootste afzetmarkt is de farmaceuticavoeding en persoonlijke verzorging De productie bestaat in 3 landen Zweden Polen en USA De tubes bestaan in veel verschillende varianten je hebt grote kleine dikke dunne Vooraleer de consument een ontwerp inlevert wordt er vooral onderhandeld over de kleuren De kleuren zijn heel erg belangrijk om de tube aan te trekken In het bedrijf houden 2 werknemers zich bezig met de kleuren Dit gebeurdt in 3 fasen eerst zegt de consument welke kleuren ze graag willen Daarna worden de kleuren gemengd tot dat ze het goede kleur bereikt hebben Ten laatste wordt de consument uitgenodigd om de kleuren te bekijken of sturen ze fotorsquos Vooraleer de kleuren in productie gaan is er goedkeuring nodig van de klant In de fabriek zagen we hoe de procedure van een plastieken munt werd omgevormd tot een tube hetzelfde voor aluminium De munt werd eerst verhit en in vorm gebracht daarna werd het etiket op de tubes geplaatst Wanneer ze klaar waren werden ze in grote hoeveelheden naar de klant gestuurd zodat zij die kunnen opvullen met hun producten Hun doel is om samen te werken aan nieuwe duurzame concepten
Ik vond het zeer indrukwekkend bezoek want het was leuk om eens te zien hoe ze tubes maken Het is opmerkelijk hoe ze van een munt zo een tubes kunnen maken
47
7 Conclusie
Het zesde handel in het Sint- Jozefsinstituut is een zeer leerrijk maar druk jaar Om te
beginnen hebben we ervaringen opgedaan binnen een onderneming Deze richting heeft
ons de kans gegeven om een minionderneming op te richten Dit project heeft ons laten
inzien hoe het er dagelijks aan toe gaat in een onderneming wat een zeer goede
voorbereiding is voor later We stonden oog in oog met de verschillende functies binnen
een bedrijf en we geleerd hoe we problemen op een juiste manier kunnen aanpakken
Naast de minionderneming kregen we ook een geiumlntegreerde proef De gip- opdrachten
waren zeer varieumlrend We leerden brieven schrijven in andere talen waaronder Frans
Engels en Duits Het is noodzakelijk om correcte brieven te kunnen schrijven zodat er
gecommuniceerd kan worden binnen het bedrijfsleven Aan de hand van een
sollicitatiegesprek en curriculum vitae weten we nu hoe er op een juiste manier
gesolliciteerd moet worden Het is noodzakelijk dat je een goede indruk achterlaat bij de
persoon die je sollicitatie afneemt
Met heel het team hebben is er het gedurende jaar hard gewerkt geweest om de
minionderneming in goede banen te leiden Na vele uren inzet kan er besloten worden dat
we het project op een succesvolle manier konden ervaren Op de slotvergadering van 21
mei hebben we onze aandeelhouders tevreden gesteld met een mooi dividend van euro 1070
48
8 Bijlagen
81 Bijlage 1 uitnodiging aandeelhoudersvergadering
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGGE Tel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
De heer Laurent Debruyne Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT-ANDRIES
uw bericht van
uw kenmerk
ons kenmerk 765825
Brugge 2013-10-18
Aandeelhoudersvergadering Geachte heer Laurent Debruyne Wij leerlingen van het zesde jaar Handel van het Sint- Jozefsinstituut te Brugge nodigen u uit op onze eerste aandeelhoudersvergadering Dit schooljaar zijn 3 miniondernemingen van start gegaan waaronder Peacutetivo De Oorzaak en Maison Cuberdon waarvoor u gekozen hebt De vergadering zal plaats vinden op 23 oktober om 1930 u in de schilderskapel (Zilverstraat 26 8000 Brugge)
Op de aandeelhoudersvergadering zullen de volgende zaken aan bod komen Verwelkoming Voorstelling van onze minionderneming Verkoopmomenten Bedanking
Nadien is er een receptie waar jullie kunnen genieten van een hapje en een drankje Zo hebben jullie een eerste kennismaking met Maison Cuberdon en de andere minirsquos We hopen dat we u op 23 oktober hartelijk welkom mogen heten op onze aandeelhoudersvergadering Mogen wij er de nadruk op leggen om u aan te melden op onze website httpminijozefienenbe ook voor degene die niet aanwezig kunnen zijn op de aandeelhoudersvergadering
Met vriendelijke groeten Laura De Souter Financieel directeur
49
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Aandeelhoudersvergadering 23 oktober 2013
Ontvangst aandeelbewijs
Handtekening
Laurent Debruyne verklaart zijnhaar aandeelbewijs van Maison Cuberdon ontvangen te hebben op de aandeelhoudervergadering van 23 oktober 2013
QR- code
Sint- Jozefsinstituut Handels ndashen toerismeonderwijs Zilverstraat 26 bull BE- 8000 Brugge Barcode
50
82 Bijlage 2 voorbeeldenquecircte
Enquecircte cuberdons
Wij zijn leerlingen van het Sint-Jozefsinstituut te Brugge Wij hebben een minionderneming opgericht genaamd Maison Cuberdon Tijdens het jaar zullen wij cuberdons verkopen Wij hebben de opdracht gekregen om een enquecircte af te nemen zodat we een goede prijs kunnen plaatsen op onze producten
U bent manvrouw (schrappen wat niet past)
1 Tot welke leeftijdscategorie behoort u
o 0-18 j
o 18-30 j
o 30-50 j
o 50+
2 Vindt u cuberdons lekker
o Ja
o Nee
o Ik weet het niet ik heb dat nog nooit gegeten
3 Koopt u veel cuberdons
o Ja
o Soms
o Helemaal niet
4 Hoeveel zou u spenderen voor een zakje van 200gram
o 3 euro
o 4 euro
o 5 euro
o Meer dan 5euro
5 Bent u bereid om meer cuberdons te kopen als er promoties zijn (bv 2+1
gratis)
o Ja
o Nee
6 Kent u het goede doel Cliniclowns
o Ja
o Nee
7 Bent u bereid om meer te betalen als er een deel van de winst naar een goed
doel gaat (In dit geval Cliniclowns)
o Ja
o Nee
8 Kent u confiserie Geldhof
o Ja
o Nee
51
9 Kent u het begrip minionderneming
o Ja
o Nee
10 Zou u cuberdons kopen in een minionderneming
o Ja
o Nee
52
83 Bijlage 3 4 verkoopfacturen
Factuur
Klantnr 01
Maison Cuberdon
Floris Geuns
Zilverstraat 26 Karel Van Manderstraat 101
8200 Brugge
8310 SINT-KRUIS
Tel 050 33 19 43 BE95063449975658
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF001 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw
20 kl rode cub (15kg) euro 1887
6 euro 37736
15 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 5660
Subtotaal euro 43396
Btw 6 euro 2604
Totaal euro 46000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276
van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
53
Factuur
Klantnr 03
Maison Cuberdon
Laura De Souter
Zilverstraat 26 Kamerfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 SINT-ANDRIES
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF003 28012014 16012014 31012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 25 kleine rode cub euro 1887 6 euro 47170
20 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 7547
Subtotaal euro 54717
handelskorting 10 euro 5472
Mvh euro 49245
Btw 6 euro 2955
Totaal euro 52200
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
54
Factuur
Klantnr 04
Maison Cuberdon
Lisa De Souter
Zilverstraat 26 Kamperfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 BRUGGE
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF004 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 60 kl rode cub (15kg) euro 1887 6 euro 113208
50 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 18868 70 grote rode cub euro 2358 6 euro 165094
Subtotaal euro 297170
Transportkosten euro 5000
Mvh euro 302170
Btw 6 euro 18130
Totaal euro 320300
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
55
Factuur
Klantnr 05
Maison Cuberdon
Inge Desmedt
Zilverstraat 26
Aafgje Dekenstraat
8200 Brugge
51 Zwolle
Tel 050 33 19 43
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF005 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 150 kleine rode cub euro 1887 6 euro 283019
120 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 45283 200 grote rode cub euro 2358 6 euro 471698
Subtotaal euro 800000
art 39 sect 1 4deg W BTW Vrijstelling btw voor ICL vrijstelling
btw(6) euro 000
Totaal euro 800000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
56
84 Bijlage 4Lettre commerciale
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGES Teacutel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
Votre lettre du
Vos reacutefeacuterences
Nos reacutefeacuterences M3A01
Bruges 2014-04-14
Monsieur
Nous sommes des eacutelegraveves de lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Nous avons une mini- entreprise qui se speacutecialise dans la vente de cuberdons Le cuberdon est une deacutelicatesse un bonbon typique de Belgique
Vous pouvez visiter notre site web wwwmaisoncuberdonbe pour en savoir plus Nous avons le plaisir de vous envoyer notre dernier catalogue
Nous vous invitons au moment de vente du 25 octobre de 17 heures agrave 19 heures agrave lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Zilverstraat 26
Veuillez agreacuteer Monsieur lrsquoexpression de nos sentiments deacutevoueacutes
Laurent Debruyne et Laura De Souter Responsables service des Achats
PJ notre dernier catalogue
Monsieur Floris Geuns Karel van Manderstraat 16 8310 SINT-KRUIS
57
85 Bijlage 5 Affiche (campagne publicitaire)
58
86 Bijlage 6 sollicitatiebrief en CV Nederlands
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager
Ik ben een optimistisch en sociaal persoon en deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter
Bijlage curriculum Vitae
59
Naam Voornaam Adres Gsm E-mailadres Geboortedatum Geboorteplaats Nationaliteit Burgerlijke staat
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belg Niet getrouwd
2012- 2014 Handel 2e en 3e graad Sint-Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8200 Brugge
2008- 2010
Moderne 1e graad Sint- Lodewijkscollege Magdalenastraat 8200 Brugge
Huidige job Financieel Directeur Maison Cuberdon
2012- 2013 Serveuse A lrsquoimproviste Restaurant
2011- 2012 Verkoopster Beenhouwerij Degrande
2011
Boekhoudster Centum
Opleidingen
Persoonlijke gegevens Curriculum Vitae
Werkervaring
Laura De Souter
60
Boeken lezen Sporten
Computerkennis
Microsoft Office o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Andere activiteiten
Voor verdere informatie kunt u wwwmytagglenllauradesouter bezoeken
Talenkennis
Nederlands Moedertaal Praten Schrijven
Engels Goed Goed Frans Matig Matig Duits Matig Matig
61
87 Bijlage 7 CV in Frans Engels Duits
62
Preacutenom
Nom Adresse
Numeacutero de portable Adresse e-mail Date de naissance Lieu de naissance Nationaliteacute Eacutetat civil
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom le 17 avril 1996 Bruges Belge
Non marieacutee
2010- 2014
Commerce Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 Enseignement geacuteneacuteral Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
2014 Directeur des finances geacuterer largent de la mini- entreprise Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Serveuse Den entree principale 8000 Bruges
2012- 2011 Serveuse A lrsquoImproviste Restaurant 8301 Knokke Heist
2012- 2011 Vendeuse Boucher Degrande 8490 Varsenare
2011 Comptable le travail administratif Centum 8301 Knokke- Heist
Donneacutees personnelles
Laura De Souter Curriculum Vitae
Formation
Expeacuterience
63
neacuteerlandais langue maternelle Connaissance parleacutee Connaissance eacutecrite
anglais bon bon franccedilais bonnes bases bonnes bases allemand bon bonnes bases
Lire des livres
Voyager
Connaissances informatiques
Microsoft Office
o Word bonne maicirctrise o Excel bonnes bases o Publisher bonne maicirctrise o PowerPoint bonne maicirctrise
Connaissance des langues
Hobbys
Pour plus dinformations visitez wwwmytagglenllauradesouter
64
Surname
First name Address
Mobile number Email Birth date Birth place Nationality
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belgian
2010- 2014
Trade Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 General education Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
Current job Financial director managing money Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Waitress restaurant Den entree principale 8000 Bruges
2011- 2012 Waitress Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke heist
2011- 2012 Saleswoman
Butcher Degrande
2011 Accountant Centum
Laura De Souter Curriculum Vitae Personal details
Education
Experience
65
Dutch native language
Speaking knowledge Writing knowledge
English Good Good
French Moderate Moderate
German moderate Moderate
Computer skills
Microsoft Office
o Word
o Excel
o Publisher
o PowerPoint
Hobbies
Read books Travel
For more information please visit wwwmytagglenllauradesouter
Languages skills
66
Name
Vorname Adresse
Handynummer E-Mail Geburtsdatum Geburtsort Staatsangehoumlrigkeit Familienstand
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17April1996 Bruumlgge belgisch ledig
2014 Finanz Direktorin Geld verwalten Maison Cuberdon 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant Den entree principal 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke- Heist
2011- 2012 Verkaumluferin Metzger Degrande 8490 Varsenare
2011 Buchhalterin Centum 8301 Knokke- Heist
2012- 2014 Handel Sint-Jozefsinstituut 8000 Bruumlgge
2008- 2010 Moderne Wissenschaften Sint- Lodewijkscollege 8200 Bruumlgge
Persoumlnliche Informationen
Laura De Souter Lebenslauf
Berufsausbildung
Berufserfahrung
67
Niederlaumlndisch Muttersprache
Sprechen Kenntnisse Schreiben Kentnisse
Deutsch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Franzoumlsisch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Englisch Gut Gut
Sprachkenntnisse
EDV- kenntnisse
Microsoft Office
o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Freizeit
Buumlcher lesen
Reisen
Fuumlr weitere Informationen besuchen Sie bitte wwwmytagglenllauradesouter
68
88 Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Berekeningen 1 Liquiditeit
69
2 Solvabibliteit 3 Rendabiliteit
4 EBIT
70
Balans
ACTIVA Codes boekjaar 1 Boekjaar2 VASTE ACTIVA 2028 131014100 54656400 Oprichtingskosten 20
Immaterieumlle vaste activa 21 Materieumlle vaste activa 2227 130910000 54552300
Terreinen en gebouwen 22 Installaties machines en uitrusting
23 36519000
16823300 Meubilair en rollend materieel
24 4195700 4046100
Leasing en soortgelijke rechten
25
Overige materieumlle vaste activa 26 90195300 33682900 Activa in aanbouw en vooruitbetalingen
27
Financieumlle vaste activa 28 104100 104100 Verbonden ondernemingen 2801
Deelnemingen 280 Vorderingen 281 Ondernemingen waarmee een
deelnemingsverhouding
bestaat 2823 Deelnemingen 282 Vorderingen 283 Andere financieumlle vaste activa 2848 Aandelen 284 Vorderingen en borgtochten in contanten
2858
VLOTTENDE ACTIVA 2958 58498900 61841900
Vorderingen op meer dan eacuteeacuten jaar
29
Handelsvorderingen 290 Overige vorderingen 291 Voorraden en bestellingen in uitvoering
3 24489000
24407800 Voorraden 3036 24489000 24407800 Grond- en hulpstoffen 3031
Goederen in bewerking 32 Gereed product 33 Handelsgoederen 34 Onroerende goederen bestemd voor verkoop
35
Vooruitbetalingen 36 Bestellingen in uitvoering 37
71
Vorderingen op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4041 13326500 12640500
Handelsvorderingen 40 3979100 4916700 Overige vorderingen 41 7347300 7723700 Geldbeleggingen 5053
Eigen aandelen 50 Overige beleggingen 5153 Liquide middelen 5458 19448500 24327400
Overlopende rekeningen 4901 3234900 466200 TOTAAL VAN DE ACTIVA 2058 189513000 116498200
PASSIVA Codes boekjaar 1 boekjaar2 EIGEN VERMOGEN 1015 15499200 16403300 Kapitaal 10 6200000 6200000 Geplaatst kapitaal 100 6200000 6200000 Niet-opgevraagd kapitaal 101
Uitgiftepremies 11
Herwaarderingsmeerwaarden
12
Reserves 13 641100 631600 Wettelijke reserve 130 620000 620000 Onbeschikbare reserves 131
Voor eigen aandelen 1310
Andere 1311
Belastingvrije reserves 132 21100 21100 Beschikbare reserves 133
Overgedragen winst (verlies) 14 8658100 9571600 Kapitaalsubsidies 15
Voorschot aan de vennoten op de verdeling van het
netto-actief 19
VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 16
Voorzieningen voor risicos en kosten
1605
Pensioenen en soortgelijke verplichtingen
160
Belastingen 161
Grote herstellings- en onderhoudswerken
162
Overige risicos en kosten 1635
Uitgestelde belastingen 168
SCHULDEN 1749 174013700 100095000 Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar
17 115540500 35070700
Financieumlle schulden 1704 115540500 35070700 Achtergestelde leningen 170
72
Niet-achtergestelde obligatieleningen 171 98040500 35070700 Leasingschulden en soortgelijke schulden
172 17500000
Kredietinstellingen 173
Overige leningen 174
Handelsschulden 175
Leveranciers 1750
Te betalen wissels 1751
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
176
Overige schulden 1789
Schulden op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4248 58448300 64504600
Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar die binnen het jaar vervallen
42 9170400 4998200
Financieumlle schulden 43
4000000 Kredietinstellingen 4308
4000000
Overige leningen 439
Handelsschulden 44 5210900 2027700 Leveranciers 4404 5210900 2027700 Te betalen wissels 441
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
46 4400 22300
Schulden met betrekking tot belastingen bezoldigingen en
sociale lasten 45 13027300 14433500 Belastingen 4503 3317500 6517100 Bezoldigingen en sociale lasten 4549 9709900 7916300 Overige schulden 4748 31035300 39023000 Overlopende rekeningen 4923 24900 519600 TOTAAL VAN DE PASSIVA 1049 189513000 116498200
73
Resultatenrekening
boekjaar 1 boekjaar 2
code
Bedrijfsopbrengsten 7074 18273200 122584000
Omzet 70
Wijziging in de voorraad goederen in bewerking en gereed product en in de bestellingen in uitvoering (toename + afname -) 71
Geproduceerde vaste activa 72 Andere bedrijfsopbrengsten 74 Bedrijfskosten ( - ) 6064 Handelsgoederen grond- en hulpstoffen 60 1 Aankopen 6008 2 Wijzigingen in de voorraad (toename - afname +) 609 Diensten en diverse goederen 61 Bezoldigingen sociale lasten en pensioenen 62 88136700 81287300
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten op IVA en MVA 630 25914500 14402200
Waardeverminderingen op voorradenbiu en handels- (+) toevoeging (-)terugneming vorderingen 6314
Voorzieningen voor risicos en kosten 6357 Andere bedrijfskosten 6408 626400 543000
Bedrijfswinst ( + ) 9901 3597500 26351400
Financieumlle opbrengsten 75 1871400 877400
Opbrengsten uit financieumlle vaste activa 750 Opbrengsten uit vlottende activa 751 Andere financieumlle opbrengsten 7529 Financieumlle kosten ( - ) 65 5827700 4085800
Kosten van schulden 650 waardeverminderingen op vlottende activa
andere dan voorraden en biu en handelsvord 651 Andere financieumlle kosten 6529 Winst uit de gewone bedrijfsuitoefening
voacuteoacuter belasting ( + ) 9902 -358800 23143000
Uitzonderlijke opbrengsten 76
178000
Terugneming van afschrijvingen en van waarde verminderingen op IVA en mva 760
terugneming vn waardeverminderingen op financieumlle VA 761
meerwaarde bij realisatie vaste activa 763 andere uitzonderlijke opbrengsten 7649 Uitzonderlijke kosten ( - ) 66 uiz afschrijvingen en waardeverm
op oprkosten iva en mva 660 Waardeverminderingen op financieumlle vaste activa 661
74
voorzieningen voor uitz risicos en kosten 662 Minderwaarden bij de realisatie van vaste activa 663 andere uit kosten 6648 Winst van het boekjaar voacuteoacuter belastingen 9903 -358800 23321000
Ontrekking aan de uitgestelde belastingen 780 Overboeking naar de uitgestelde belastingen 680 Belastingen op het resultaat ( - ) ( + ) 6777 545200 6629500
Belastingen ( - ) 6703 Regularisatie van belastingen en terugneming
van voorzieningen van belastingen 77 Winst van het boekjaar ( + ) 9904 -904000 16691500
Ontrekking aan de belastingvrije reserves 789 Overboeking naar de belastinvrije reserves 689 9500 11600
Te bestemmen winst van het boekjaar 9905 -913500 16679900
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
44
620 Uitnodiging aandeelhoudersvergadering 2
45
621 Bedrijfsbezoeken
Bedrijfsbezoek DANA Spicer
Vrijdag 15042014 zijn we te fiets naar het bedrijf DANA Spicer in ter Briele gegaan op bedrijfsbezoek We mochten meteen mee naar een vergaderruimte waar we een algemene uitleg kregen over het bedrijf DANA Spicer DANA Spicer is een bedrijf gespecialiseerd in het maken van aandrijflijnen voor gemotoriseerde voertuigen zoals autorsquos camions en tractors Het merk Volvo is daarbij ook eacuteeacuten van hun klanten waarvoor zij aandrijfassen voor maken DANA Spicer is een Amerikaans bedrijf die behoord tot een multinational en al bestaat sinds 1903 Het bedrijf is opgericht in Ohio door Clarence Spicer hij was de uitvinder van het aandrijfsysteem en later werd Charles Dana medebestuurder van het bedrijf en werd het bedrijf dus DANA Spicer genoemd Het bedrijf doet aan Care Technology Expertise wat inhoud dat ze voor deze categorieeumln aandrijflijnen produceren
Driveline (aandrijflijnen) Sealing (zeilen) Thermal mangement (termisch beleid)
Het Dana bedrijf dat we in Brugge bezochten heeft in totaal 550 werknemers en heeft een oppervlakte van 30700 vierkante meter Zij werken vooral naar het systeem lsquoontdekken van nieuwe transmissiesrsquo zoals transmissies naar China het bedrijf dus eigenlijk bekend maken bij de mensen en uiteindelijk lukt dat goed want het bedrijf heeft meerdere zusterbedrijven in het buitenland 26 landen hebben een DANA Spicerbedrijf en 125 landen kopen producten van hun Mijn besluit DANA Spicer is een groot bedrijf die zeker niet mag ontbreken
46
Bedrijfsbezoek Tectubes
Wanneer we in Zweden waren gingen we in opgesplitste groepen naar het bedrijf Tectubes Het is een bedrijf die zich specialiseert in het maken van tubes Wanneer we toekwamen kregen we een hartelijke verwelkoming en kregen we direct wat uitleg over het bedrijf Na de uitleg mochten we alles gaan bekijken in de fabriek Vooraleer we de fabriek binnen mochten moesten we aan de hygieumlne voldoen dit hield in dat we een plastieken netje en een jasje moesten aantrekken
In 1917 Kungsoumlr Sweden is het bedrijf Tectubes geboren Het bedrijf telt ondertussen al 190 werknemers Het bedrijf is begonnen met lead tubes In 1949 werden de eerste aluminium tubes geproduceerd 30 jaar later en in 2010 kwamen de eerste biografische tubes tot stand Slechts 3 jaar geleden kwamen de groene tubes tot groei Hun grootste afzetmarkt is de farmaceuticavoeding en persoonlijke verzorging De productie bestaat in 3 landen Zweden Polen en USA De tubes bestaan in veel verschillende varianten je hebt grote kleine dikke dunne Vooraleer de consument een ontwerp inlevert wordt er vooral onderhandeld over de kleuren De kleuren zijn heel erg belangrijk om de tube aan te trekken In het bedrijf houden 2 werknemers zich bezig met de kleuren Dit gebeurdt in 3 fasen eerst zegt de consument welke kleuren ze graag willen Daarna worden de kleuren gemengd tot dat ze het goede kleur bereikt hebben Ten laatste wordt de consument uitgenodigd om de kleuren te bekijken of sturen ze fotorsquos Vooraleer de kleuren in productie gaan is er goedkeuring nodig van de klant In de fabriek zagen we hoe de procedure van een plastieken munt werd omgevormd tot een tube hetzelfde voor aluminium De munt werd eerst verhit en in vorm gebracht daarna werd het etiket op de tubes geplaatst Wanneer ze klaar waren werden ze in grote hoeveelheden naar de klant gestuurd zodat zij die kunnen opvullen met hun producten Hun doel is om samen te werken aan nieuwe duurzame concepten
Ik vond het zeer indrukwekkend bezoek want het was leuk om eens te zien hoe ze tubes maken Het is opmerkelijk hoe ze van een munt zo een tubes kunnen maken
47
7 Conclusie
Het zesde handel in het Sint- Jozefsinstituut is een zeer leerrijk maar druk jaar Om te
beginnen hebben we ervaringen opgedaan binnen een onderneming Deze richting heeft
ons de kans gegeven om een minionderneming op te richten Dit project heeft ons laten
inzien hoe het er dagelijks aan toe gaat in een onderneming wat een zeer goede
voorbereiding is voor later We stonden oog in oog met de verschillende functies binnen
een bedrijf en we geleerd hoe we problemen op een juiste manier kunnen aanpakken
Naast de minionderneming kregen we ook een geiumlntegreerde proef De gip- opdrachten
waren zeer varieumlrend We leerden brieven schrijven in andere talen waaronder Frans
Engels en Duits Het is noodzakelijk om correcte brieven te kunnen schrijven zodat er
gecommuniceerd kan worden binnen het bedrijfsleven Aan de hand van een
sollicitatiegesprek en curriculum vitae weten we nu hoe er op een juiste manier
gesolliciteerd moet worden Het is noodzakelijk dat je een goede indruk achterlaat bij de
persoon die je sollicitatie afneemt
Met heel het team hebben is er het gedurende jaar hard gewerkt geweest om de
minionderneming in goede banen te leiden Na vele uren inzet kan er besloten worden dat
we het project op een succesvolle manier konden ervaren Op de slotvergadering van 21
mei hebben we onze aandeelhouders tevreden gesteld met een mooi dividend van euro 1070
48
8 Bijlagen
81 Bijlage 1 uitnodiging aandeelhoudersvergadering
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGGE Tel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
De heer Laurent Debruyne Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT-ANDRIES
uw bericht van
uw kenmerk
ons kenmerk 765825
Brugge 2013-10-18
Aandeelhoudersvergadering Geachte heer Laurent Debruyne Wij leerlingen van het zesde jaar Handel van het Sint- Jozefsinstituut te Brugge nodigen u uit op onze eerste aandeelhoudersvergadering Dit schooljaar zijn 3 miniondernemingen van start gegaan waaronder Peacutetivo De Oorzaak en Maison Cuberdon waarvoor u gekozen hebt De vergadering zal plaats vinden op 23 oktober om 1930 u in de schilderskapel (Zilverstraat 26 8000 Brugge)
Op de aandeelhoudersvergadering zullen de volgende zaken aan bod komen Verwelkoming Voorstelling van onze minionderneming Verkoopmomenten Bedanking
Nadien is er een receptie waar jullie kunnen genieten van een hapje en een drankje Zo hebben jullie een eerste kennismaking met Maison Cuberdon en de andere minirsquos We hopen dat we u op 23 oktober hartelijk welkom mogen heten op onze aandeelhoudersvergadering Mogen wij er de nadruk op leggen om u aan te melden op onze website httpminijozefienenbe ook voor degene die niet aanwezig kunnen zijn op de aandeelhoudersvergadering
Met vriendelijke groeten Laura De Souter Financieel directeur
49
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Aandeelhoudersvergadering 23 oktober 2013
Ontvangst aandeelbewijs
Handtekening
Laurent Debruyne verklaart zijnhaar aandeelbewijs van Maison Cuberdon ontvangen te hebben op de aandeelhoudervergadering van 23 oktober 2013
QR- code
Sint- Jozefsinstituut Handels ndashen toerismeonderwijs Zilverstraat 26 bull BE- 8000 Brugge Barcode
50
82 Bijlage 2 voorbeeldenquecircte
Enquecircte cuberdons
Wij zijn leerlingen van het Sint-Jozefsinstituut te Brugge Wij hebben een minionderneming opgericht genaamd Maison Cuberdon Tijdens het jaar zullen wij cuberdons verkopen Wij hebben de opdracht gekregen om een enquecircte af te nemen zodat we een goede prijs kunnen plaatsen op onze producten
U bent manvrouw (schrappen wat niet past)
1 Tot welke leeftijdscategorie behoort u
o 0-18 j
o 18-30 j
o 30-50 j
o 50+
2 Vindt u cuberdons lekker
o Ja
o Nee
o Ik weet het niet ik heb dat nog nooit gegeten
3 Koopt u veel cuberdons
o Ja
o Soms
o Helemaal niet
4 Hoeveel zou u spenderen voor een zakje van 200gram
o 3 euro
o 4 euro
o 5 euro
o Meer dan 5euro
5 Bent u bereid om meer cuberdons te kopen als er promoties zijn (bv 2+1
gratis)
o Ja
o Nee
6 Kent u het goede doel Cliniclowns
o Ja
o Nee
7 Bent u bereid om meer te betalen als er een deel van de winst naar een goed
doel gaat (In dit geval Cliniclowns)
o Ja
o Nee
8 Kent u confiserie Geldhof
o Ja
o Nee
51
9 Kent u het begrip minionderneming
o Ja
o Nee
10 Zou u cuberdons kopen in een minionderneming
o Ja
o Nee
52
83 Bijlage 3 4 verkoopfacturen
Factuur
Klantnr 01
Maison Cuberdon
Floris Geuns
Zilverstraat 26 Karel Van Manderstraat 101
8200 Brugge
8310 SINT-KRUIS
Tel 050 33 19 43 BE95063449975658
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF001 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw
20 kl rode cub (15kg) euro 1887
6 euro 37736
15 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 5660
Subtotaal euro 43396
Btw 6 euro 2604
Totaal euro 46000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276
van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
53
Factuur
Klantnr 03
Maison Cuberdon
Laura De Souter
Zilverstraat 26 Kamerfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 SINT-ANDRIES
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF003 28012014 16012014 31012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 25 kleine rode cub euro 1887 6 euro 47170
20 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 7547
Subtotaal euro 54717
handelskorting 10 euro 5472
Mvh euro 49245
Btw 6 euro 2955
Totaal euro 52200
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
54
Factuur
Klantnr 04
Maison Cuberdon
Lisa De Souter
Zilverstraat 26 Kamperfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 BRUGGE
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF004 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 60 kl rode cub (15kg) euro 1887 6 euro 113208
50 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 18868 70 grote rode cub euro 2358 6 euro 165094
Subtotaal euro 297170
Transportkosten euro 5000
Mvh euro 302170
Btw 6 euro 18130
Totaal euro 320300
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
55
Factuur
Klantnr 05
Maison Cuberdon
Inge Desmedt
Zilverstraat 26
Aafgje Dekenstraat
8200 Brugge
51 Zwolle
Tel 050 33 19 43
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF005 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 150 kleine rode cub euro 1887 6 euro 283019
120 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 45283 200 grote rode cub euro 2358 6 euro 471698
Subtotaal euro 800000
art 39 sect 1 4deg W BTW Vrijstelling btw voor ICL vrijstelling
btw(6) euro 000
Totaal euro 800000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
56
84 Bijlage 4Lettre commerciale
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGES Teacutel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
Votre lettre du
Vos reacutefeacuterences
Nos reacutefeacuterences M3A01
Bruges 2014-04-14
Monsieur
Nous sommes des eacutelegraveves de lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Nous avons une mini- entreprise qui se speacutecialise dans la vente de cuberdons Le cuberdon est une deacutelicatesse un bonbon typique de Belgique
Vous pouvez visiter notre site web wwwmaisoncuberdonbe pour en savoir plus Nous avons le plaisir de vous envoyer notre dernier catalogue
Nous vous invitons au moment de vente du 25 octobre de 17 heures agrave 19 heures agrave lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Zilverstraat 26
Veuillez agreacuteer Monsieur lrsquoexpression de nos sentiments deacutevoueacutes
Laurent Debruyne et Laura De Souter Responsables service des Achats
PJ notre dernier catalogue
Monsieur Floris Geuns Karel van Manderstraat 16 8310 SINT-KRUIS
57
85 Bijlage 5 Affiche (campagne publicitaire)
58
86 Bijlage 6 sollicitatiebrief en CV Nederlands
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager
Ik ben een optimistisch en sociaal persoon en deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter
Bijlage curriculum Vitae
59
Naam Voornaam Adres Gsm E-mailadres Geboortedatum Geboorteplaats Nationaliteit Burgerlijke staat
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belg Niet getrouwd
2012- 2014 Handel 2e en 3e graad Sint-Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8200 Brugge
2008- 2010
Moderne 1e graad Sint- Lodewijkscollege Magdalenastraat 8200 Brugge
Huidige job Financieel Directeur Maison Cuberdon
2012- 2013 Serveuse A lrsquoimproviste Restaurant
2011- 2012 Verkoopster Beenhouwerij Degrande
2011
Boekhoudster Centum
Opleidingen
Persoonlijke gegevens Curriculum Vitae
Werkervaring
Laura De Souter
60
Boeken lezen Sporten
Computerkennis
Microsoft Office o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Andere activiteiten
Voor verdere informatie kunt u wwwmytagglenllauradesouter bezoeken
Talenkennis
Nederlands Moedertaal Praten Schrijven
Engels Goed Goed Frans Matig Matig Duits Matig Matig
61
87 Bijlage 7 CV in Frans Engels Duits
62
Preacutenom
Nom Adresse
Numeacutero de portable Adresse e-mail Date de naissance Lieu de naissance Nationaliteacute Eacutetat civil
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom le 17 avril 1996 Bruges Belge
Non marieacutee
2010- 2014
Commerce Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 Enseignement geacuteneacuteral Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
2014 Directeur des finances geacuterer largent de la mini- entreprise Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Serveuse Den entree principale 8000 Bruges
2012- 2011 Serveuse A lrsquoImproviste Restaurant 8301 Knokke Heist
2012- 2011 Vendeuse Boucher Degrande 8490 Varsenare
2011 Comptable le travail administratif Centum 8301 Knokke- Heist
Donneacutees personnelles
Laura De Souter Curriculum Vitae
Formation
Expeacuterience
63
neacuteerlandais langue maternelle Connaissance parleacutee Connaissance eacutecrite
anglais bon bon franccedilais bonnes bases bonnes bases allemand bon bonnes bases
Lire des livres
Voyager
Connaissances informatiques
Microsoft Office
o Word bonne maicirctrise o Excel bonnes bases o Publisher bonne maicirctrise o PowerPoint bonne maicirctrise
Connaissance des langues
Hobbys
Pour plus dinformations visitez wwwmytagglenllauradesouter
64
Surname
First name Address
Mobile number Email Birth date Birth place Nationality
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belgian
2010- 2014
Trade Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 General education Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
Current job Financial director managing money Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Waitress restaurant Den entree principale 8000 Bruges
2011- 2012 Waitress Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke heist
2011- 2012 Saleswoman
Butcher Degrande
2011 Accountant Centum
Laura De Souter Curriculum Vitae Personal details
Education
Experience
65
Dutch native language
Speaking knowledge Writing knowledge
English Good Good
French Moderate Moderate
German moderate Moderate
Computer skills
Microsoft Office
o Word
o Excel
o Publisher
o PowerPoint
Hobbies
Read books Travel
For more information please visit wwwmytagglenllauradesouter
Languages skills
66
Name
Vorname Adresse
Handynummer E-Mail Geburtsdatum Geburtsort Staatsangehoumlrigkeit Familienstand
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17April1996 Bruumlgge belgisch ledig
2014 Finanz Direktorin Geld verwalten Maison Cuberdon 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant Den entree principal 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke- Heist
2011- 2012 Verkaumluferin Metzger Degrande 8490 Varsenare
2011 Buchhalterin Centum 8301 Knokke- Heist
2012- 2014 Handel Sint-Jozefsinstituut 8000 Bruumlgge
2008- 2010 Moderne Wissenschaften Sint- Lodewijkscollege 8200 Bruumlgge
Persoumlnliche Informationen
Laura De Souter Lebenslauf
Berufsausbildung
Berufserfahrung
67
Niederlaumlndisch Muttersprache
Sprechen Kenntnisse Schreiben Kentnisse
Deutsch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Franzoumlsisch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Englisch Gut Gut
Sprachkenntnisse
EDV- kenntnisse
Microsoft Office
o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Freizeit
Buumlcher lesen
Reisen
Fuumlr weitere Informationen besuchen Sie bitte wwwmytagglenllauradesouter
68
88 Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Berekeningen 1 Liquiditeit
69
2 Solvabibliteit 3 Rendabiliteit
4 EBIT
70
Balans
ACTIVA Codes boekjaar 1 Boekjaar2 VASTE ACTIVA 2028 131014100 54656400 Oprichtingskosten 20
Immaterieumlle vaste activa 21 Materieumlle vaste activa 2227 130910000 54552300
Terreinen en gebouwen 22 Installaties machines en uitrusting
23 36519000
16823300 Meubilair en rollend materieel
24 4195700 4046100
Leasing en soortgelijke rechten
25
Overige materieumlle vaste activa 26 90195300 33682900 Activa in aanbouw en vooruitbetalingen
27
Financieumlle vaste activa 28 104100 104100 Verbonden ondernemingen 2801
Deelnemingen 280 Vorderingen 281 Ondernemingen waarmee een
deelnemingsverhouding
bestaat 2823 Deelnemingen 282 Vorderingen 283 Andere financieumlle vaste activa 2848 Aandelen 284 Vorderingen en borgtochten in contanten
2858
VLOTTENDE ACTIVA 2958 58498900 61841900
Vorderingen op meer dan eacuteeacuten jaar
29
Handelsvorderingen 290 Overige vorderingen 291 Voorraden en bestellingen in uitvoering
3 24489000
24407800 Voorraden 3036 24489000 24407800 Grond- en hulpstoffen 3031
Goederen in bewerking 32 Gereed product 33 Handelsgoederen 34 Onroerende goederen bestemd voor verkoop
35
Vooruitbetalingen 36 Bestellingen in uitvoering 37
71
Vorderingen op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4041 13326500 12640500
Handelsvorderingen 40 3979100 4916700 Overige vorderingen 41 7347300 7723700 Geldbeleggingen 5053
Eigen aandelen 50 Overige beleggingen 5153 Liquide middelen 5458 19448500 24327400
Overlopende rekeningen 4901 3234900 466200 TOTAAL VAN DE ACTIVA 2058 189513000 116498200
PASSIVA Codes boekjaar 1 boekjaar2 EIGEN VERMOGEN 1015 15499200 16403300 Kapitaal 10 6200000 6200000 Geplaatst kapitaal 100 6200000 6200000 Niet-opgevraagd kapitaal 101
Uitgiftepremies 11
Herwaarderingsmeerwaarden
12
Reserves 13 641100 631600 Wettelijke reserve 130 620000 620000 Onbeschikbare reserves 131
Voor eigen aandelen 1310
Andere 1311
Belastingvrije reserves 132 21100 21100 Beschikbare reserves 133
Overgedragen winst (verlies) 14 8658100 9571600 Kapitaalsubsidies 15
Voorschot aan de vennoten op de verdeling van het
netto-actief 19
VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 16
Voorzieningen voor risicos en kosten
1605
Pensioenen en soortgelijke verplichtingen
160
Belastingen 161
Grote herstellings- en onderhoudswerken
162
Overige risicos en kosten 1635
Uitgestelde belastingen 168
SCHULDEN 1749 174013700 100095000 Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar
17 115540500 35070700
Financieumlle schulden 1704 115540500 35070700 Achtergestelde leningen 170
72
Niet-achtergestelde obligatieleningen 171 98040500 35070700 Leasingschulden en soortgelijke schulden
172 17500000
Kredietinstellingen 173
Overige leningen 174
Handelsschulden 175
Leveranciers 1750
Te betalen wissels 1751
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
176
Overige schulden 1789
Schulden op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4248 58448300 64504600
Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar die binnen het jaar vervallen
42 9170400 4998200
Financieumlle schulden 43
4000000 Kredietinstellingen 4308
4000000
Overige leningen 439
Handelsschulden 44 5210900 2027700 Leveranciers 4404 5210900 2027700 Te betalen wissels 441
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
46 4400 22300
Schulden met betrekking tot belastingen bezoldigingen en
sociale lasten 45 13027300 14433500 Belastingen 4503 3317500 6517100 Bezoldigingen en sociale lasten 4549 9709900 7916300 Overige schulden 4748 31035300 39023000 Overlopende rekeningen 4923 24900 519600 TOTAAL VAN DE PASSIVA 1049 189513000 116498200
73
Resultatenrekening
boekjaar 1 boekjaar 2
code
Bedrijfsopbrengsten 7074 18273200 122584000
Omzet 70
Wijziging in de voorraad goederen in bewerking en gereed product en in de bestellingen in uitvoering (toename + afname -) 71
Geproduceerde vaste activa 72 Andere bedrijfsopbrengsten 74 Bedrijfskosten ( - ) 6064 Handelsgoederen grond- en hulpstoffen 60 1 Aankopen 6008 2 Wijzigingen in de voorraad (toename - afname +) 609 Diensten en diverse goederen 61 Bezoldigingen sociale lasten en pensioenen 62 88136700 81287300
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten op IVA en MVA 630 25914500 14402200
Waardeverminderingen op voorradenbiu en handels- (+) toevoeging (-)terugneming vorderingen 6314
Voorzieningen voor risicos en kosten 6357 Andere bedrijfskosten 6408 626400 543000
Bedrijfswinst ( + ) 9901 3597500 26351400
Financieumlle opbrengsten 75 1871400 877400
Opbrengsten uit financieumlle vaste activa 750 Opbrengsten uit vlottende activa 751 Andere financieumlle opbrengsten 7529 Financieumlle kosten ( - ) 65 5827700 4085800
Kosten van schulden 650 waardeverminderingen op vlottende activa
andere dan voorraden en biu en handelsvord 651 Andere financieumlle kosten 6529 Winst uit de gewone bedrijfsuitoefening
voacuteoacuter belasting ( + ) 9902 -358800 23143000
Uitzonderlijke opbrengsten 76
178000
Terugneming van afschrijvingen en van waarde verminderingen op IVA en mva 760
terugneming vn waardeverminderingen op financieumlle VA 761
meerwaarde bij realisatie vaste activa 763 andere uitzonderlijke opbrengsten 7649 Uitzonderlijke kosten ( - ) 66 uiz afschrijvingen en waardeverm
op oprkosten iva en mva 660 Waardeverminderingen op financieumlle vaste activa 661
74
voorzieningen voor uitz risicos en kosten 662 Minderwaarden bij de realisatie van vaste activa 663 andere uit kosten 6648 Winst van het boekjaar voacuteoacuter belastingen 9903 -358800 23321000
Ontrekking aan de uitgestelde belastingen 780 Overboeking naar de uitgestelde belastingen 680 Belastingen op het resultaat ( - ) ( + ) 6777 545200 6629500
Belastingen ( - ) 6703 Regularisatie van belastingen en terugneming
van voorzieningen van belastingen 77 Winst van het boekjaar ( + ) 9904 -904000 16691500
Ontrekking aan de belastingvrije reserves 789 Overboeking naar de belastinvrije reserves 689 9500 11600
Te bestemmen winst van het boekjaar 9905 -913500 16679900
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
45
621 Bedrijfsbezoeken
Bedrijfsbezoek DANA Spicer
Vrijdag 15042014 zijn we te fiets naar het bedrijf DANA Spicer in ter Briele gegaan op bedrijfsbezoek We mochten meteen mee naar een vergaderruimte waar we een algemene uitleg kregen over het bedrijf DANA Spicer DANA Spicer is een bedrijf gespecialiseerd in het maken van aandrijflijnen voor gemotoriseerde voertuigen zoals autorsquos camions en tractors Het merk Volvo is daarbij ook eacuteeacuten van hun klanten waarvoor zij aandrijfassen voor maken DANA Spicer is een Amerikaans bedrijf die behoord tot een multinational en al bestaat sinds 1903 Het bedrijf is opgericht in Ohio door Clarence Spicer hij was de uitvinder van het aandrijfsysteem en later werd Charles Dana medebestuurder van het bedrijf en werd het bedrijf dus DANA Spicer genoemd Het bedrijf doet aan Care Technology Expertise wat inhoud dat ze voor deze categorieeumln aandrijflijnen produceren
Driveline (aandrijflijnen) Sealing (zeilen) Thermal mangement (termisch beleid)
Het Dana bedrijf dat we in Brugge bezochten heeft in totaal 550 werknemers en heeft een oppervlakte van 30700 vierkante meter Zij werken vooral naar het systeem lsquoontdekken van nieuwe transmissiesrsquo zoals transmissies naar China het bedrijf dus eigenlijk bekend maken bij de mensen en uiteindelijk lukt dat goed want het bedrijf heeft meerdere zusterbedrijven in het buitenland 26 landen hebben een DANA Spicerbedrijf en 125 landen kopen producten van hun Mijn besluit DANA Spicer is een groot bedrijf die zeker niet mag ontbreken
46
Bedrijfsbezoek Tectubes
Wanneer we in Zweden waren gingen we in opgesplitste groepen naar het bedrijf Tectubes Het is een bedrijf die zich specialiseert in het maken van tubes Wanneer we toekwamen kregen we een hartelijke verwelkoming en kregen we direct wat uitleg over het bedrijf Na de uitleg mochten we alles gaan bekijken in de fabriek Vooraleer we de fabriek binnen mochten moesten we aan de hygieumlne voldoen dit hield in dat we een plastieken netje en een jasje moesten aantrekken
In 1917 Kungsoumlr Sweden is het bedrijf Tectubes geboren Het bedrijf telt ondertussen al 190 werknemers Het bedrijf is begonnen met lead tubes In 1949 werden de eerste aluminium tubes geproduceerd 30 jaar later en in 2010 kwamen de eerste biografische tubes tot stand Slechts 3 jaar geleden kwamen de groene tubes tot groei Hun grootste afzetmarkt is de farmaceuticavoeding en persoonlijke verzorging De productie bestaat in 3 landen Zweden Polen en USA De tubes bestaan in veel verschillende varianten je hebt grote kleine dikke dunne Vooraleer de consument een ontwerp inlevert wordt er vooral onderhandeld over de kleuren De kleuren zijn heel erg belangrijk om de tube aan te trekken In het bedrijf houden 2 werknemers zich bezig met de kleuren Dit gebeurdt in 3 fasen eerst zegt de consument welke kleuren ze graag willen Daarna worden de kleuren gemengd tot dat ze het goede kleur bereikt hebben Ten laatste wordt de consument uitgenodigd om de kleuren te bekijken of sturen ze fotorsquos Vooraleer de kleuren in productie gaan is er goedkeuring nodig van de klant In de fabriek zagen we hoe de procedure van een plastieken munt werd omgevormd tot een tube hetzelfde voor aluminium De munt werd eerst verhit en in vorm gebracht daarna werd het etiket op de tubes geplaatst Wanneer ze klaar waren werden ze in grote hoeveelheden naar de klant gestuurd zodat zij die kunnen opvullen met hun producten Hun doel is om samen te werken aan nieuwe duurzame concepten
Ik vond het zeer indrukwekkend bezoek want het was leuk om eens te zien hoe ze tubes maken Het is opmerkelijk hoe ze van een munt zo een tubes kunnen maken
47
7 Conclusie
Het zesde handel in het Sint- Jozefsinstituut is een zeer leerrijk maar druk jaar Om te
beginnen hebben we ervaringen opgedaan binnen een onderneming Deze richting heeft
ons de kans gegeven om een minionderneming op te richten Dit project heeft ons laten
inzien hoe het er dagelijks aan toe gaat in een onderneming wat een zeer goede
voorbereiding is voor later We stonden oog in oog met de verschillende functies binnen
een bedrijf en we geleerd hoe we problemen op een juiste manier kunnen aanpakken
Naast de minionderneming kregen we ook een geiumlntegreerde proef De gip- opdrachten
waren zeer varieumlrend We leerden brieven schrijven in andere talen waaronder Frans
Engels en Duits Het is noodzakelijk om correcte brieven te kunnen schrijven zodat er
gecommuniceerd kan worden binnen het bedrijfsleven Aan de hand van een
sollicitatiegesprek en curriculum vitae weten we nu hoe er op een juiste manier
gesolliciteerd moet worden Het is noodzakelijk dat je een goede indruk achterlaat bij de
persoon die je sollicitatie afneemt
Met heel het team hebben is er het gedurende jaar hard gewerkt geweest om de
minionderneming in goede banen te leiden Na vele uren inzet kan er besloten worden dat
we het project op een succesvolle manier konden ervaren Op de slotvergadering van 21
mei hebben we onze aandeelhouders tevreden gesteld met een mooi dividend van euro 1070
48
8 Bijlagen
81 Bijlage 1 uitnodiging aandeelhoudersvergadering
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGGE Tel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
De heer Laurent Debruyne Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT-ANDRIES
uw bericht van
uw kenmerk
ons kenmerk 765825
Brugge 2013-10-18
Aandeelhoudersvergadering Geachte heer Laurent Debruyne Wij leerlingen van het zesde jaar Handel van het Sint- Jozefsinstituut te Brugge nodigen u uit op onze eerste aandeelhoudersvergadering Dit schooljaar zijn 3 miniondernemingen van start gegaan waaronder Peacutetivo De Oorzaak en Maison Cuberdon waarvoor u gekozen hebt De vergadering zal plaats vinden op 23 oktober om 1930 u in de schilderskapel (Zilverstraat 26 8000 Brugge)
Op de aandeelhoudersvergadering zullen de volgende zaken aan bod komen Verwelkoming Voorstelling van onze minionderneming Verkoopmomenten Bedanking
Nadien is er een receptie waar jullie kunnen genieten van een hapje en een drankje Zo hebben jullie een eerste kennismaking met Maison Cuberdon en de andere minirsquos We hopen dat we u op 23 oktober hartelijk welkom mogen heten op onze aandeelhoudersvergadering Mogen wij er de nadruk op leggen om u aan te melden op onze website httpminijozefienenbe ook voor degene die niet aanwezig kunnen zijn op de aandeelhoudersvergadering
Met vriendelijke groeten Laura De Souter Financieel directeur
49
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Aandeelhoudersvergadering 23 oktober 2013
Ontvangst aandeelbewijs
Handtekening
Laurent Debruyne verklaart zijnhaar aandeelbewijs van Maison Cuberdon ontvangen te hebben op de aandeelhoudervergadering van 23 oktober 2013
QR- code
Sint- Jozefsinstituut Handels ndashen toerismeonderwijs Zilverstraat 26 bull BE- 8000 Brugge Barcode
50
82 Bijlage 2 voorbeeldenquecircte
Enquecircte cuberdons
Wij zijn leerlingen van het Sint-Jozefsinstituut te Brugge Wij hebben een minionderneming opgericht genaamd Maison Cuberdon Tijdens het jaar zullen wij cuberdons verkopen Wij hebben de opdracht gekregen om een enquecircte af te nemen zodat we een goede prijs kunnen plaatsen op onze producten
U bent manvrouw (schrappen wat niet past)
1 Tot welke leeftijdscategorie behoort u
o 0-18 j
o 18-30 j
o 30-50 j
o 50+
2 Vindt u cuberdons lekker
o Ja
o Nee
o Ik weet het niet ik heb dat nog nooit gegeten
3 Koopt u veel cuberdons
o Ja
o Soms
o Helemaal niet
4 Hoeveel zou u spenderen voor een zakje van 200gram
o 3 euro
o 4 euro
o 5 euro
o Meer dan 5euro
5 Bent u bereid om meer cuberdons te kopen als er promoties zijn (bv 2+1
gratis)
o Ja
o Nee
6 Kent u het goede doel Cliniclowns
o Ja
o Nee
7 Bent u bereid om meer te betalen als er een deel van de winst naar een goed
doel gaat (In dit geval Cliniclowns)
o Ja
o Nee
8 Kent u confiserie Geldhof
o Ja
o Nee
51
9 Kent u het begrip minionderneming
o Ja
o Nee
10 Zou u cuberdons kopen in een minionderneming
o Ja
o Nee
52
83 Bijlage 3 4 verkoopfacturen
Factuur
Klantnr 01
Maison Cuberdon
Floris Geuns
Zilverstraat 26 Karel Van Manderstraat 101
8200 Brugge
8310 SINT-KRUIS
Tel 050 33 19 43 BE95063449975658
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF001 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw
20 kl rode cub (15kg) euro 1887
6 euro 37736
15 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 5660
Subtotaal euro 43396
Btw 6 euro 2604
Totaal euro 46000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276
van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
53
Factuur
Klantnr 03
Maison Cuberdon
Laura De Souter
Zilverstraat 26 Kamerfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 SINT-ANDRIES
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF003 28012014 16012014 31012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 25 kleine rode cub euro 1887 6 euro 47170
20 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 7547
Subtotaal euro 54717
handelskorting 10 euro 5472
Mvh euro 49245
Btw 6 euro 2955
Totaal euro 52200
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
54
Factuur
Klantnr 04
Maison Cuberdon
Lisa De Souter
Zilverstraat 26 Kamperfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 BRUGGE
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF004 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 60 kl rode cub (15kg) euro 1887 6 euro 113208
50 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 18868 70 grote rode cub euro 2358 6 euro 165094
Subtotaal euro 297170
Transportkosten euro 5000
Mvh euro 302170
Btw 6 euro 18130
Totaal euro 320300
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
55
Factuur
Klantnr 05
Maison Cuberdon
Inge Desmedt
Zilverstraat 26
Aafgje Dekenstraat
8200 Brugge
51 Zwolle
Tel 050 33 19 43
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF005 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 150 kleine rode cub euro 1887 6 euro 283019
120 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 45283 200 grote rode cub euro 2358 6 euro 471698
Subtotaal euro 800000
art 39 sect 1 4deg W BTW Vrijstelling btw voor ICL vrijstelling
btw(6) euro 000
Totaal euro 800000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
56
84 Bijlage 4Lettre commerciale
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGES Teacutel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
Votre lettre du
Vos reacutefeacuterences
Nos reacutefeacuterences M3A01
Bruges 2014-04-14
Monsieur
Nous sommes des eacutelegraveves de lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Nous avons une mini- entreprise qui se speacutecialise dans la vente de cuberdons Le cuberdon est une deacutelicatesse un bonbon typique de Belgique
Vous pouvez visiter notre site web wwwmaisoncuberdonbe pour en savoir plus Nous avons le plaisir de vous envoyer notre dernier catalogue
Nous vous invitons au moment de vente du 25 octobre de 17 heures agrave 19 heures agrave lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Zilverstraat 26
Veuillez agreacuteer Monsieur lrsquoexpression de nos sentiments deacutevoueacutes
Laurent Debruyne et Laura De Souter Responsables service des Achats
PJ notre dernier catalogue
Monsieur Floris Geuns Karel van Manderstraat 16 8310 SINT-KRUIS
57
85 Bijlage 5 Affiche (campagne publicitaire)
58
86 Bijlage 6 sollicitatiebrief en CV Nederlands
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager
Ik ben een optimistisch en sociaal persoon en deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter
Bijlage curriculum Vitae
59
Naam Voornaam Adres Gsm E-mailadres Geboortedatum Geboorteplaats Nationaliteit Burgerlijke staat
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belg Niet getrouwd
2012- 2014 Handel 2e en 3e graad Sint-Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8200 Brugge
2008- 2010
Moderne 1e graad Sint- Lodewijkscollege Magdalenastraat 8200 Brugge
Huidige job Financieel Directeur Maison Cuberdon
2012- 2013 Serveuse A lrsquoimproviste Restaurant
2011- 2012 Verkoopster Beenhouwerij Degrande
2011
Boekhoudster Centum
Opleidingen
Persoonlijke gegevens Curriculum Vitae
Werkervaring
Laura De Souter
60
Boeken lezen Sporten
Computerkennis
Microsoft Office o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Andere activiteiten
Voor verdere informatie kunt u wwwmytagglenllauradesouter bezoeken
Talenkennis
Nederlands Moedertaal Praten Schrijven
Engels Goed Goed Frans Matig Matig Duits Matig Matig
61
87 Bijlage 7 CV in Frans Engels Duits
62
Preacutenom
Nom Adresse
Numeacutero de portable Adresse e-mail Date de naissance Lieu de naissance Nationaliteacute Eacutetat civil
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom le 17 avril 1996 Bruges Belge
Non marieacutee
2010- 2014
Commerce Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 Enseignement geacuteneacuteral Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
2014 Directeur des finances geacuterer largent de la mini- entreprise Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Serveuse Den entree principale 8000 Bruges
2012- 2011 Serveuse A lrsquoImproviste Restaurant 8301 Knokke Heist
2012- 2011 Vendeuse Boucher Degrande 8490 Varsenare
2011 Comptable le travail administratif Centum 8301 Knokke- Heist
Donneacutees personnelles
Laura De Souter Curriculum Vitae
Formation
Expeacuterience
63
neacuteerlandais langue maternelle Connaissance parleacutee Connaissance eacutecrite
anglais bon bon franccedilais bonnes bases bonnes bases allemand bon bonnes bases
Lire des livres
Voyager
Connaissances informatiques
Microsoft Office
o Word bonne maicirctrise o Excel bonnes bases o Publisher bonne maicirctrise o PowerPoint bonne maicirctrise
Connaissance des langues
Hobbys
Pour plus dinformations visitez wwwmytagglenllauradesouter
64
Surname
First name Address
Mobile number Email Birth date Birth place Nationality
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belgian
2010- 2014
Trade Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 General education Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
Current job Financial director managing money Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Waitress restaurant Den entree principale 8000 Bruges
2011- 2012 Waitress Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke heist
2011- 2012 Saleswoman
Butcher Degrande
2011 Accountant Centum
Laura De Souter Curriculum Vitae Personal details
Education
Experience
65
Dutch native language
Speaking knowledge Writing knowledge
English Good Good
French Moderate Moderate
German moderate Moderate
Computer skills
Microsoft Office
o Word
o Excel
o Publisher
o PowerPoint
Hobbies
Read books Travel
For more information please visit wwwmytagglenllauradesouter
Languages skills
66
Name
Vorname Adresse
Handynummer E-Mail Geburtsdatum Geburtsort Staatsangehoumlrigkeit Familienstand
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17April1996 Bruumlgge belgisch ledig
2014 Finanz Direktorin Geld verwalten Maison Cuberdon 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant Den entree principal 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke- Heist
2011- 2012 Verkaumluferin Metzger Degrande 8490 Varsenare
2011 Buchhalterin Centum 8301 Knokke- Heist
2012- 2014 Handel Sint-Jozefsinstituut 8000 Bruumlgge
2008- 2010 Moderne Wissenschaften Sint- Lodewijkscollege 8200 Bruumlgge
Persoumlnliche Informationen
Laura De Souter Lebenslauf
Berufsausbildung
Berufserfahrung
67
Niederlaumlndisch Muttersprache
Sprechen Kenntnisse Schreiben Kentnisse
Deutsch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Franzoumlsisch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Englisch Gut Gut
Sprachkenntnisse
EDV- kenntnisse
Microsoft Office
o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Freizeit
Buumlcher lesen
Reisen
Fuumlr weitere Informationen besuchen Sie bitte wwwmytagglenllauradesouter
68
88 Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Berekeningen 1 Liquiditeit
69
2 Solvabibliteit 3 Rendabiliteit
4 EBIT
70
Balans
ACTIVA Codes boekjaar 1 Boekjaar2 VASTE ACTIVA 2028 131014100 54656400 Oprichtingskosten 20
Immaterieumlle vaste activa 21 Materieumlle vaste activa 2227 130910000 54552300
Terreinen en gebouwen 22 Installaties machines en uitrusting
23 36519000
16823300 Meubilair en rollend materieel
24 4195700 4046100
Leasing en soortgelijke rechten
25
Overige materieumlle vaste activa 26 90195300 33682900 Activa in aanbouw en vooruitbetalingen
27
Financieumlle vaste activa 28 104100 104100 Verbonden ondernemingen 2801
Deelnemingen 280 Vorderingen 281 Ondernemingen waarmee een
deelnemingsverhouding
bestaat 2823 Deelnemingen 282 Vorderingen 283 Andere financieumlle vaste activa 2848 Aandelen 284 Vorderingen en borgtochten in contanten
2858
VLOTTENDE ACTIVA 2958 58498900 61841900
Vorderingen op meer dan eacuteeacuten jaar
29
Handelsvorderingen 290 Overige vorderingen 291 Voorraden en bestellingen in uitvoering
3 24489000
24407800 Voorraden 3036 24489000 24407800 Grond- en hulpstoffen 3031
Goederen in bewerking 32 Gereed product 33 Handelsgoederen 34 Onroerende goederen bestemd voor verkoop
35
Vooruitbetalingen 36 Bestellingen in uitvoering 37
71
Vorderingen op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4041 13326500 12640500
Handelsvorderingen 40 3979100 4916700 Overige vorderingen 41 7347300 7723700 Geldbeleggingen 5053
Eigen aandelen 50 Overige beleggingen 5153 Liquide middelen 5458 19448500 24327400
Overlopende rekeningen 4901 3234900 466200 TOTAAL VAN DE ACTIVA 2058 189513000 116498200
PASSIVA Codes boekjaar 1 boekjaar2 EIGEN VERMOGEN 1015 15499200 16403300 Kapitaal 10 6200000 6200000 Geplaatst kapitaal 100 6200000 6200000 Niet-opgevraagd kapitaal 101
Uitgiftepremies 11
Herwaarderingsmeerwaarden
12
Reserves 13 641100 631600 Wettelijke reserve 130 620000 620000 Onbeschikbare reserves 131
Voor eigen aandelen 1310
Andere 1311
Belastingvrije reserves 132 21100 21100 Beschikbare reserves 133
Overgedragen winst (verlies) 14 8658100 9571600 Kapitaalsubsidies 15
Voorschot aan de vennoten op de verdeling van het
netto-actief 19
VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 16
Voorzieningen voor risicos en kosten
1605
Pensioenen en soortgelijke verplichtingen
160
Belastingen 161
Grote herstellings- en onderhoudswerken
162
Overige risicos en kosten 1635
Uitgestelde belastingen 168
SCHULDEN 1749 174013700 100095000 Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar
17 115540500 35070700
Financieumlle schulden 1704 115540500 35070700 Achtergestelde leningen 170
72
Niet-achtergestelde obligatieleningen 171 98040500 35070700 Leasingschulden en soortgelijke schulden
172 17500000
Kredietinstellingen 173
Overige leningen 174
Handelsschulden 175
Leveranciers 1750
Te betalen wissels 1751
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
176
Overige schulden 1789
Schulden op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4248 58448300 64504600
Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar die binnen het jaar vervallen
42 9170400 4998200
Financieumlle schulden 43
4000000 Kredietinstellingen 4308
4000000
Overige leningen 439
Handelsschulden 44 5210900 2027700 Leveranciers 4404 5210900 2027700 Te betalen wissels 441
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
46 4400 22300
Schulden met betrekking tot belastingen bezoldigingen en
sociale lasten 45 13027300 14433500 Belastingen 4503 3317500 6517100 Bezoldigingen en sociale lasten 4549 9709900 7916300 Overige schulden 4748 31035300 39023000 Overlopende rekeningen 4923 24900 519600 TOTAAL VAN DE PASSIVA 1049 189513000 116498200
73
Resultatenrekening
boekjaar 1 boekjaar 2
code
Bedrijfsopbrengsten 7074 18273200 122584000
Omzet 70
Wijziging in de voorraad goederen in bewerking en gereed product en in de bestellingen in uitvoering (toename + afname -) 71
Geproduceerde vaste activa 72 Andere bedrijfsopbrengsten 74 Bedrijfskosten ( - ) 6064 Handelsgoederen grond- en hulpstoffen 60 1 Aankopen 6008 2 Wijzigingen in de voorraad (toename - afname +) 609 Diensten en diverse goederen 61 Bezoldigingen sociale lasten en pensioenen 62 88136700 81287300
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten op IVA en MVA 630 25914500 14402200
Waardeverminderingen op voorradenbiu en handels- (+) toevoeging (-)terugneming vorderingen 6314
Voorzieningen voor risicos en kosten 6357 Andere bedrijfskosten 6408 626400 543000
Bedrijfswinst ( + ) 9901 3597500 26351400
Financieumlle opbrengsten 75 1871400 877400
Opbrengsten uit financieumlle vaste activa 750 Opbrengsten uit vlottende activa 751 Andere financieumlle opbrengsten 7529 Financieumlle kosten ( - ) 65 5827700 4085800
Kosten van schulden 650 waardeverminderingen op vlottende activa
andere dan voorraden en biu en handelsvord 651 Andere financieumlle kosten 6529 Winst uit de gewone bedrijfsuitoefening
voacuteoacuter belasting ( + ) 9902 -358800 23143000
Uitzonderlijke opbrengsten 76
178000
Terugneming van afschrijvingen en van waarde verminderingen op IVA en mva 760
terugneming vn waardeverminderingen op financieumlle VA 761
meerwaarde bij realisatie vaste activa 763 andere uitzonderlijke opbrengsten 7649 Uitzonderlijke kosten ( - ) 66 uiz afschrijvingen en waardeverm
op oprkosten iva en mva 660 Waardeverminderingen op financieumlle vaste activa 661
74
voorzieningen voor uitz risicos en kosten 662 Minderwaarden bij de realisatie van vaste activa 663 andere uit kosten 6648 Winst van het boekjaar voacuteoacuter belastingen 9903 -358800 23321000
Ontrekking aan de uitgestelde belastingen 780 Overboeking naar de uitgestelde belastingen 680 Belastingen op het resultaat ( - ) ( + ) 6777 545200 6629500
Belastingen ( - ) 6703 Regularisatie van belastingen en terugneming
van voorzieningen van belastingen 77 Winst van het boekjaar ( + ) 9904 -904000 16691500
Ontrekking aan de belastingvrije reserves 789 Overboeking naar de belastinvrije reserves 689 9500 11600
Te bestemmen winst van het boekjaar 9905 -913500 16679900
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
46
Bedrijfsbezoek Tectubes
Wanneer we in Zweden waren gingen we in opgesplitste groepen naar het bedrijf Tectubes Het is een bedrijf die zich specialiseert in het maken van tubes Wanneer we toekwamen kregen we een hartelijke verwelkoming en kregen we direct wat uitleg over het bedrijf Na de uitleg mochten we alles gaan bekijken in de fabriek Vooraleer we de fabriek binnen mochten moesten we aan de hygieumlne voldoen dit hield in dat we een plastieken netje en een jasje moesten aantrekken
In 1917 Kungsoumlr Sweden is het bedrijf Tectubes geboren Het bedrijf telt ondertussen al 190 werknemers Het bedrijf is begonnen met lead tubes In 1949 werden de eerste aluminium tubes geproduceerd 30 jaar later en in 2010 kwamen de eerste biografische tubes tot stand Slechts 3 jaar geleden kwamen de groene tubes tot groei Hun grootste afzetmarkt is de farmaceuticavoeding en persoonlijke verzorging De productie bestaat in 3 landen Zweden Polen en USA De tubes bestaan in veel verschillende varianten je hebt grote kleine dikke dunne Vooraleer de consument een ontwerp inlevert wordt er vooral onderhandeld over de kleuren De kleuren zijn heel erg belangrijk om de tube aan te trekken In het bedrijf houden 2 werknemers zich bezig met de kleuren Dit gebeurdt in 3 fasen eerst zegt de consument welke kleuren ze graag willen Daarna worden de kleuren gemengd tot dat ze het goede kleur bereikt hebben Ten laatste wordt de consument uitgenodigd om de kleuren te bekijken of sturen ze fotorsquos Vooraleer de kleuren in productie gaan is er goedkeuring nodig van de klant In de fabriek zagen we hoe de procedure van een plastieken munt werd omgevormd tot een tube hetzelfde voor aluminium De munt werd eerst verhit en in vorm gebracht daarna werd het etiket op de tubes geplaatst Wanneer ze klaar waren werden ze in grote hoeveelheden naar de klant gestuurd zodat zij die kunnen opvullen met hun producten Hun doel is om samen te werken aan nieuwe duurzame concepten
Ik vond het zeer indrukwekkend bezoek want het was leuk om eens te zien hoe ze tubes maken Het is opmerkelijk hoe ze van een munt zo een tubes kunnen maken
47
7 Conclusie
Het zesde handel in het Sint- Jozefsinstituut is een zeer leerrijk maar druk jaar Om te
beginnen hebben we ervaringen opgedaan binnen een onderneming Deze richting heeft
ons de kans gegeven om een minionderneming op te richten Dit project heeft ons laten
inzien hoe het er dagelijks aan toe gaat in een onderneming wat een zeer goede
voorbereiding is voor later We stonden oog in oog met de verschillende functies binnen
een bedrijf en we geleerd hoe we problemen op een juiste manier kunnen aanpakken
Naast de minionderneming kregen we ook een geiumlntegreerde proef De gip- opdrachten
waren zeer varieumlrend We leerden brieven schrijven in andere talen waaronder Frans
Engels en Duits Het is noodzakelijk om correcte brieven te kunnen schrijven zodat er
gecommuniceerd kan worden binnen het bedrijfsleven Aan de hand van een
sollicitatiegesprek en curriculum vitae weten we nu hoe er op een juiste manier
gesolliciteerd moet worden Het is noodzakelijk dat je een goede indruk achterlaat bij de
persoon die je sollicitatie afneemt
Met heel het team hebben is er het gedurende jaar hard gewerkt geweest om de
minionderneming in goede banen te leiden Na vele uren inzet kan er besloten worden dat
we het project op een succesvolle manier konden ervaren Op de slotvergadering van 21
mei hebben we onze aandeelhouders tevreden gesteld met een mooi dividend van euro 1070
48
8 Bijlagen
81 Bijlage 1 uitnodiging aandeelhoudersvergadering
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGGE Tel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
De heer Laurent Debruyne Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT-ANDRIES
uw bericht van
uw kenmerk
ons kenmerk 765825
Brugge 2013-10-18
Aandeelhoudersvergadering Geachte heer Laurent Debruyne Wij leerlingen van het zesde jaar Handel van het Sint- Jozefsinstituut te Brugge nodigen u uit op onze eerste aandeelhoudersvergadering Dit schooljaar zijn 3 miniondernemingen van start gegaan waaronder Peacutetivo De Oorzaak en Maison Cuberdon waarvoor u gekozen hebt De vergadering zal plaats vinden op 23 oktober om 1930 u in de schilderskapel (Zilverstraat 26 8000 Brugge)
Op de aandeelhoudersvergadering zullen de volgende zaken aan bod komen Verwelkoming Voorstelling van onze minionderneming Verkoopmomenten Bedanking
Nadien is er een receptie waar jullie kunnen genieten van een hapje en een drankje Zo hebben jullie een eerste kennismaking met Maison Cuberdon en de andere minirsquos We hopen dat we u op 23 oktober hartelijk welkom mogen heten op onze aandeelhoudersvergadering Mogen wij er de nadruk op leggen om u aan te melden op onze website httpminijozefienenbe ook voor degene die niet aanwezig kunnen zijn op de aandeelhoudersvergadering
Met vriendelijke groeten Laura De Souter Financieel directeur
49
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Aandeelhoudersvergadering 23 oktober 2013
Ontvangst aandeelbewijs
Handtekening
Laurent Debruyne verklaart zijnhaar aandeelbewijs van Maison Cuberdon ontvangen te hebben op de aandeelhoudervergadering van 23 oktober 2013
QR- code
Sint- Jozefsinstituut Handels ndashen toerismeonderwijs Zilverstraat 26 bull BE- 8000 Brugge Barcode
50
82 Bijlage 2 voorbeeldenquecircte
Enquecircte cuberdons
Wij zijn leerlingen van het Sint-Jozefsinstituut te Brugge Wij hebben een minionderneming opgericht genaamd Maison Cuberdon Tijdens het jaar zullen wij cuberdons verkopen Wij hebben de opdracht gekregen om een enquecircte af te nemen zodat we een goede prijs kunnen plaatsen op onze producten
U bent manvrouw (schrappen wat niet past)
1 Tot welke leeftijdscategorie behoort u
o 0-18 j
o 18-30 j
o 30-50 j
o 50+
2 Vindt u cuberdons lekker
o Ja
o Nee
o Ik weet het niet ik heb dat nog nooit gegeten
3 Koopt u veel cuberdons
o Ja
o Soms
o Helemaal niet
4 Hoeveel zou u spenderen voor een zakje van 200gram
o 3 euro
o 4 euro
o 5 euro
o Meer dan 5euro
5 Bent u bereid om meer cuberdons te kopen als er promoties zijn (bv 2+1
gratis)
o Ja
o Nee
6 Kent u het goede doel Cliniclowns
o Ja
o Nee
7 Bent u bereid om meer te betalen als er een deel van de winst naar een goed
doel gaat (In dit geval Cliniclowns)
o Ja
o Nee
8 Kent u confiserie Geldhof
o Ja
o Nee
51
9 Kent u het begrip minionderneming
o Ja
o Nee
10 Zou u cuberdons kopen in een minionderneming
o Ja
o Nee
52
83 Bijlage 3 4 verkoopfacturen
Factuur
Klantnr 01
Maison Cuberdon
Floris Geuns
Zilverstraat 26 Karel Van Manderstraat 101
8200 Brugge
8310 SINT-KRUIS
Tel 050 33 19 43 BE95063449975658
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF001 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw
20 kl rode cub (15kg) euro 1887
6 euro 37736
15 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 5660
Subtotaal euro 43396
Btw 6 euro 2604
Totaal euro 46000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276
van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
53
Factuur
Klantnr 03
Maison Cuberdon
Laura De Souter
Zilverstraat 26 Kamerfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 SINT-ANDRIES
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF003 28012014 16012014 31012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 25 kleine rode cub euro 1887 6 euro 47170
20 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 7547
Subtotaal euro 54717
handelskorting 10 euro 5472
Mvh euro 49245
Btw 6 euro 2955
Totaal euro 52200
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
54
Factuur
Klantnr 04
Maison Cuberdon
Lisa De Souter
Zilverstraat 26 Kamperfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 BRUGGE
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF004 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 60 kl rode cub (15kg) euro 1887 6 euro 113208
50 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 18868 70 grote rode cub euro 2358 6 euro 165094
Subtotaal euro 297170
Transportkosten euro 5000
Mvh euro 302170
Btw 6 euro 18130
Totaal euro 320300
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
55
Factuur
Klantnr 05
Maison Cuberdon
Inge Desmedt
Zilverstraat 26
Aafgje Dekenstraat
8200 Brugge
51 Zwolle
Tel 050 33 19 43
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF005 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 150 kleine rode cub euro 1887 6 euro 283019
120 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 45283 200 grote rode cub euro 2358 6 euro 471698
Subtotaal euro 800000
art 39 sect 1 4deg W BTW Vrijstelling btw voor ICL vrijstelling
btw(6) euro 000
Totaal euro 800000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
56
84 Bijlage 4Lettre commerciale
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGES Teacutel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
Votre lettre du
Vos reacutefeacuterences
Nos reacutefeacuterences M3A01
Bruges 2014-04-14
Monsieur
Nous sommes des eacutelegraveves de lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Nous avons une mini- entreprise qui se speacutecialise dans la vente de cuberdons Le cuberdon est une deacutelicatesse un bonbon typique de Belgique
Vous pouvez visiter notre site web wwwmaisoncuberdonbe pour en savoir plus Nous avons le plaisir de vous envoyer notre dernier catalogue
Nous vous invitons au moment de vente du 25 octobre de 17 heures agrave 19 heures agrave lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Zilverstraat 26
Veuillez agreacuteer Monsieur lrsquoexpression de nos sentiments deacutevoueacutes
Laurent Debruyne et Laura De Souter Responsables service des Achats
PJ notre dernier catalogue
Monsieur Floris Geuns Karel van Manderstraat 16 8310 SINT-KRUIS
57
85 Bijlage 5 Affiche (campagne publicitaire)
58
86 Bijlage 6 sollicitatiebrief en CV Nederlands
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager
Ik ben een optimistisch en sociaal persoon en deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter
Bijlage curriculum Vitae
59
Naam Voornaam Adres Gsm E-mailadres Geboortedatum Geboorteplaats Nationaliteit Burgerlijke staat
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belg Niet getrouwd
2012- 2014 Handel 2e en 3e graad Sint-Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8200 Brugge
2008- 2010
Moderne 1e graad Sint- Lodewijkscollege Magdalenastraat 8200 Brugge
Huidige job Financieel Directeur Maison Cuberdon
2012- 2013 Serveuse A lrsquoimproviste Restaurant
2011- 2012 Verkoopster Beenhouwerij Degrande
2011
Boekhoudster Centum
Opleidingen
Persoonlijke gegevens Curriculum Vitae
Werkervaring
Laura De Souter
60
Boeken lezen Sporten
Computerkennis
Microsoft Office o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Andere activiteiten
Voor verdere informatie kunt u wwwmytagglenllauradesouter bezoeken
Talenkennis
Nederlands Moedertaal Praten Schrijven
Engels Goed Goed Frans Matig Matig Duits Matig Matig
61
87 Bijlage 7 CV in Frans Engels Duits
62
Preacutenom
Nom Adresse
Numeacutero de portable Adresse e-mail Date de naissance Lieu de naissance Nationaliteacute Eacutetat civil
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom le 17 avril 1996 Bruges Belge
Non marieacutee
2010- 2014
Commerce Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 Enseignement geacuteneacuteral Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
2014 Directeur des finances geacuterer largent de la mini- entreprise Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Serveuse Den entree principale 8000 Bruges
2012- 2011 Serveuse A lrsquoImproviste Restaurant 8301 Knokke Heist
2012- 2011 Vendeuse Boucher Degrande 8490 Varsenare
2011 Comptable le travail administratif Centum 8301 Knokke- Heist
Donneacutees personnelles
Laura De Souter Curriculum Vitae
Formation
Expeacuterience
63
neacuteerlandais langue maternelle Connaissance parleacutee Connaissance eacutecrite
anglais bon bon franccedilais bonnes bases bonnes bases allemand bon bonnes bases
Lire des livres
Voyager
Connaissances informatiques
Microsoft Office
o Word bonne maicirctrise o Excel bonnes bases o Publisher bonne maicirctrise o PowerPoint bonne maicirctrise
Connaissance des langues
Hobbys
Pour plus dinformations visitez wwwmytagglenllauradesouter
64
Surname
First name Address
Mobile number Email Birth date Birth place Nationality
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belgian
2010- 2014
Trade Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 General education Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
Current job Financial director managing money Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Waitress restaurant Den entree principale 8000 Bruges
2011- 2012 Waitress Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke heist
2011- 2012 Saleswoman
Butcher Degrande
2011 Accountant Centum
Laura De Souter Curriculum Vitae Personal details
Education
Experience
65
Dutch native language
Speaking knowledge Writing knowledge
English Good Good
French Moderate Moderate
German moderate Moderate
Computer skills
Microsoft Office
o Word
o Excel
o Publisher
o PowerPoint
Hobbies
Read books Travel
For more information please visit wwwmytagglenllauradesouter
Languages skills
66
Name
Vorname Adresse
Handynummer E-Mail Geburtsdatum Geburtsort Staatsangehoumlrigkeit Familienstand
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17April1996 Bruumlgge belgisch ledig
2014 Finanz Direktorin Geld verwalten Maison Cuberdon 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant Den entree principal 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke- Heist
2011- 2012 Verkaumluferin Metzger Degrande 8490 Varsenare
2011 Buchhalterin Centum 8301 Knokke- Heist
2012- 2014 Handel Sint-Jozefsinstituut 8000 Bruumlgge
2008- 2010 Moderne Wissenschaften Sint- Lodewijkscollege 8200 Bruumlgge
Persoumlnliche Informationen
Laura De Souter Lebenslauf
Berufsausbildung
Berufserfahrung
67
Niederlaumlndisch Muttersprache
Sprechen Kenntnisse Schreiben Kentnisse
Deutsch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Franzoumlsisch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Englisch Gut Gut
Sprachkenntnisse
EDV- kenntnisse
Microsoft Office
o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Freizeit
Buumlcher lesen
Reisen
Fuumlr weitere Informationen besuchen Sie bitte wwwmytagglenllauradesouter
68
88 Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Berekeningen 1 Liquiditeit
69
2 Solvabibliteit 3 Rendabiliteit
4 EBIT
70
Balans
ACTIVA Codes boekjaar 1 Boekjaar2 VASTE ACTIVA 2028 131014100 54656400 Oprichtingskosten 20
Immaterieumlle vaste activa 21 Materieumlle vaste activa 2227 130910000 54552300
Terreinen en gebouwen 22 Installaties machines en uitrusting
23 36519000
16823300 Meubilair en rollend materieel
24 4195700 4046100
Leasing en soortgelijke rechten
25
Overige materieumlle vaste activa 26 90195300 33682900 Activa in aanbouw en vooruitbetalingen
27
Financieumlle vaste activa 28 104100 104100 Verbonden ondernemingen 2801
Deelnemingen 280 Vorderingen 281 Ondernemingen waarmee een
deelnemingsverhouding
bestaat 2823 Deelnemingen 282 Vorderingen 283 Andere financieumlle vaste activa 2848 Aandelen 284 Vorderingen en borgtochten in contanten
2858
VLOTTENDE ACTIVA 2958 58498900 61841900
Vorderingen op meer dan eacuteeacuten jaar
29
Handelsvorderingen 290 Overige vorderingen 291 Voorraden en bestellingen in uitvoering
3 24489000
24407800 Voorraden 3036 24489000 24407800 Grond- en hulpstoffen 3031
Goederen in bewerking 32 Gereed product 33 Handelsgoederen 34 Onroerende goederen bestemd voor verkoop
35
Vooruitbetalingen 36 Bestellingen in uitvoering 37
71
Vorderingen op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4041 13326500 12640500
Handelsvorderingen 40 3979100 4916700 Overige vorderingen 41 7347300 7723700 Geldbeleggingen 5053
Eigen aandelen 50 Overige beleggingen 5153 Liquide middelen 5458 19448500 24327400
Overlopende rekeningen 4901 3234900 466200 TOTAAL VAN DE ACTIVA 2058 189513000 116498200
PASSIVA Codes boekjaar 1 boekjaar2 EIGEN VERMOGEN 1015 15499200 16403300 Kapitaal 10 6200000 6200000 Geplaatst kapitaal 100 6200000 6200000 Niet-opgevraagd kapitaal 101
Uitgiftepremies 11
Herwaarderingsmeerwaarden
12
Reserves 13 641100 631600 Wettelijke reserve 130 620000 620000 Onbeschikbare reserves 131
Voor eigen aandelen 1310
Andere 1311
Belastingvrije reserves 132 21100 21100 Beschikbare reserves 133
Overgedragen winst (verlies) 14 8658100 9571600 Kapitaalsubsidies 15
Voorschot aan de vennoten op de verdeling van het
netto-actief 19
VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 16
Voorzieningen voor risicos en kosten
1605
Pensioenen en soortgelijke verplichtingen
160
Belastingen 161
Grote herstellings- en onderhoudswerken
162
Overige risicos en kosten 1635
Uitgestelde belastingen 168
SCHULDEN 1749 174013700 100095000 Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar
17 115540500 35070700
Financieumlle schulden 1704 115540500 35070700 Achtergestelde leningen 170
72
Niet-achtergestelde obligatieleningen 171 98040500 35070700 Leasingschulden en soortgelijke schulden
172 17500000
Kredietinstellingen 173
Overige leningen 174
Handelsschulden 175
Leveranciers 1750
Te betalen wissels 1751
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
176
Overige schulden 1789
Schulden op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4248 58448300 64504600
Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar die binnen het jaar vervallen
42 9170400 4998200
Financieumlle schulden 43
4000000 Kredietinstellingen 4308
4000000
Overige leningen 439
Handelsschulden 44 5210900 2027700 Leveranciers 4404 5210900 2027700 Te betalen wissels 441
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
46 4400 22300
Schulden met betrekking tot belastingen bezoldigingen en
sociale lasten 45 13027300 14433500 Belastingen 4503 3317500 6517100 Bezoldigingen en sociale lasten 4549 9709900 7916300 Overige schulden 4748 31035300 39023000 Overlopende rekeningen 4923 24900 519600 TOTAAL VAN DE PASSIVA 1049 189513000 116498200
73
Resultatenrekening
boekjaar 1 boekjaar 2
code
Bedrijfsopbrengsten 7074 18273200 122584000
Omzet 70
Wijziging in de voorraad goederen in bewerking en gereed product en in de bestellingen in uitvoering (toename + afname -) 71
Geproduceerde vaste activa 72 Andere bedrijfsopbrengsten 74 Bedrijfskosten ( - ) 6064 Handelsgoederen grond- en hulpstoffen 60 1 Aankopen 6008 2 Wijzigingen in de voorraad (toename - afname +) 609 Diensten en diverse goederen 61 Bezoldigingen sociale lasten en pensioenen 62 88136700 81287300
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten op IVA en MVA 630 25914500 14402200
Waardeverminderingen op voorradenbiu en handels- (+) toevoeging (-)terugneming vorderingen 6314
Voorzieningen voor risicos en kosten 6357 Andere bedrijfskosten 6408 626400 543000
Bedrijfswinst ( + ) 9901 3597500 26351400
Financieumlle opbrengsten 75 1871400 877400
Opbrengsten uit financieumlle vaste activa 750 Opbrengsten uit vlottende activa 751 Andere financieumlle opbrengsten 7529 Financieumlle kosten ( - ) 65 5827700 4085800
Kosten van schulden 650 waardeverminderingen op vlottende activa
andere dan voorraden en biu en handelsvord 651 Andere financieumlle kosten 6529 Winst uit de gewone bedrijfsuitoefening
voacuteoacuter belasting ( + ) 9902 -358800 23143000
Uitzonderlijke opbrengsten 76
178000
Terugneming van afschrijvingen en van waarde verminderingen op IVA en mva 760
terugneming vn waardeverminderingen op financieumlle VA 761
meerwaarde bij realisatie vaste activa 763 andere uitzonderlijke opbrengsten 7649 Uitzonderlijke kosten ( - ) 66 uiz afschrijvingen en waardeverm
op oprkosten iva en mva 660 Waardeverminderingen op financieumlle vaste activa 661
74
voorzieningen voor uitz risicos en kosten 662 Minderwaarden bij de realisatie van vaste activa 663 andere uit kosten 6648 Winst van het boekjaar voacuteoacuter belastingen 9903 -358800 23321000
Ontrekking aan de uitgestelde belastingen 780 Overboeking naar de uitgestelde belastingen 680 Belastingen op het resultaat ( - ) ( + ) 6777 545200 6629500
Belastingen ( - ) 6703 Regularisatie van belastingen en terugneming
van voorzieningen van belastingen 77 Winst van het boekjaar ( + ) 9904 -904000 16691500
Ontrekking aan de belastingvrije reserves 789 Overboeking naar de belastinvrije reserves 689 9500 11600
Te bestemmen winst van het boekjaar 9905 -913500 16679900
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
47
7 Conclusie
Het zesde handel in het Sint- Jozefsinstituut is een zeer leerrijk maar druk jaar Om te
beginnen hebben we ervaringen opgedaan binnen een onderneming Deze richting heeft
ons de kans gegeven om een minionderneming op te richten Dit project heeft ons laten
inzien hoe het er dagelijks aan toe gaat in een onderneming wat een zeer goede
voorbereiding is voor later We stonden oog in oog met de verschillende functies binnen
een bedrijf en we geleerd hoe we problemen op een juiste manier kunnen aanpakken
Naast de minionderneming kregen we ook een geiumlntegreerde proef De gip- opdrachten
waren zeer varieumlrend We leerden brieven schrijven in andere talen waaronder Frans
Engels en Duits Het is noodzakelijk om correcte brieven te kunnen schrijven zodat er
gecommuniceerd kan worden binnen het bedrijfsleven Aan de hand van een
sollicitatiegesprek en curriculum vitae weten we nu hoe er op een juiste manier
gesolliciteerd moet worden Het is noodzakelijk dat je een goede indruk achterlaat bij de
persoon die je sollicitatie afneemt
Met heel het team hebben is er het gedurende jaar hard gewerkt geweest om de
minionderneming in goede banen te leiden Na vele uren inzet kan er besloten worden dat
we het project op een succesvolle manier konden ervaren Op de slotvergadering van 21
mei hebben we onze aandeelhouders tevreden gesteld met een mooi dividend van euro 1070
48
8 Bijlagen
81 Bijlage 1 uitnodiging aandeelhoudersvergadering
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGGE Tel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
De heer Laurent Debruyne Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT-ANDRIES
uw bericht van
uw kenmerk
ons kenmerk 765825
Brugge 2013-10-18
Aandeelhoudersvergadering Geachte heer Laurent Debruyne Wij leerlingen van het zesde jaar Handel van het Sint- Jozefsinstituut te Brugge nodigen u uit op onze eerste aandeelhoudersvergadering Dit schooljaar zijn 3 miniondernemingen van start gegaan waaronder Peacutetivo De Oorzaak en Maison Cuberdon waarvoor u gekozen hebt De vergadering zal plaats vinden op 23 oktober om 1930 u in de schilderskapel (Zilverstraat 26 8000 Brugge)
Op de aandeelhoudersvergadering zullen de volgende zaken aan bod komen Verwelkoming Voorstelling van onze minionderneming Verkoopmomenten Bedanking
Nadien is er een receptie waar jullie kunnen genieten van een hapje en een drankje Zo hebben jullie een eerste kennismaking met Maison Cuberdon en de andere minirsquos We hopen dat we u op 23 oktober hartelijk welkom mogen heten op onze aandeelhoudersvergadering Mogen wij er de nadruk op leggen om u aan te melden op onze website httpminijozefienenbe ook voor degene die niet aanwezig kunnen zijn op de aandeelhoudersvergadering
Met vriendelijke groeten Laura De Souter Financieel directeur
49
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Aandeelhoudersvergadering 23 oktober 2013
Ontvangst aandeelbewijs
Handtekening
Laurent Debruyne verklaart zijnhaar aandeelbewijs van Maison Cuberdon ontvangen te hebben op de aandeelhoudervergadering van 23 oktober 2013
QR- code
Sint- Jozefsinstituut Handels ndashen toerismeonderwijs Zilverstraat 26 bull BE- 8000 Brugge Barcode
50
82 Bijlage 2 voorbeeldenquecircte
Enquecircte cuberdons
Wij zijn leerlingen van het Sint-Jozefsinstituut te Brugge Wij hebben een minionderneming opgericht genaamd Maison Cuberdon Tijdens het jaar zullen wij cuberdons verkopen Wij hebben de opdracht gekregen om een enquecircte af te nemen zodat we een goede prijs kunnen plaatsen op onze producten
U bent manvrouw (schrappen wat niet past)
1 Tot welke leeftijdscategorie behoort u
o 0-18 j
o 18-30 j
o 30-50 j
o 50+
2 Vindt u cuberdons lekker
o Ja
o Nee
o Ik weet het niet ik heb dat nog nooit gegeten
3 Koopt u veel cuberdons
o Ja
o Soms
o Helemaal niet
4 Hoeveel zou u spenderen voor een zakje van 200gram
o 3 euro
o 4 euro
o 5 euro
o Meer dan 5euro
5 Bent u bereid om meer cuberdons te kopen als er promoties zijn (bv 2+1
gratis)
o Ja
o Nee
6 Kent u het goede doel Cliniclowns
o Ja
o Nee
7 Bent u bereid om meer te betalen als er een deel van de winst naar een goed
doel gaat (In dit geval Cliniclowns)
o Ja
o Nee
8 Kent u confiserie Geldhof
o Ja
o Nee
51
9 Kent u het begrip minionderneming
o Ja
o Nee
10 Zou u cuberdons kopen in een minionderneming
o Ja
o Nee
52
83 Bijlage 3 4 verkoopfacturen
Factuur
Klantnr 01
Maison Cuberdon
Floris Geuns
Zilverstraat 26 Karel Van Manderstraat 101
8200 Brugge
8310 SINT-KRUIS
Tel 050 33 19 43 BE95063449975658
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF001 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw
20 kl rode cub (15kg) euro 1887
6 euro 37736
15 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 5660
Subtotaal euro 43396
Btw 6 euro 2604
Totaal euro 46000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276
van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
53
Factuur
Klantnr 03
Maison Cuberdon
Laura De Souter
Zilverstraat 26 Kamerfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 SINT-ANDRIES
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF003 28012014 16012014 31012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 25 kleine rode cub euro 1887 6 euro 47170
20 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 7547
Subtotaal euro 54717
handelskorting 10 euro 5472
Mvh euro 49245
Btw 6 euro 2955
Totaal euro 52200
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
54
Factuur
Klantnr 04
Maison Cuberdon
Lisa De Souter
Zilverstraat 26 Kamperfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 BRUGGE
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF004 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 60 kl rode cub (15kg) euro 1887 6 euro 113208
50 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 18868 70 grote rode cub euro 2358 6 euro 165094
Subtotaal euro 297170
Transportkosten euro 5000
Mvh euro 302170
Btw 6 euro 18130
Totaal euro 320300
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
55
Factuur
Klantnr 05
Maison Cuberdon
Inge Desmedt
Zilverstraat 26
Aafgje Dekenstraat
8200 Brugge
51 Zwolle
Tel 050 33 19 43
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF005 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 150 kleine rode cub euro 1887 6 euro 283019
120 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 45283 200 grote rode cub euro 2358 6 euro 471698
Subtotaal euro 800000
art 39 sect 1 4deg W BTW Vrijstelling btw voor ICL vrijstelling
btw(6) euro 000
Totaal euro 800000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
56
84 Bijlage 4Lettre commerciale
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGES Teacutel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
Votre lettre du
Vos reacutefeacuterences
Nos reacutefeacuterences M3A01
Bruges 2014-04-14
Monsieur
Nous sommes des eacutelegraveves de lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Nous avons une mini- entreprise qui se speacutecialise dans la vente de cuberdons Le cuberdon est une deacutelicatesse un bonbon typique de Belgique
Vous pouvez visiter notre site web wwwmaisoncuberdonbe pour en savoir plus Nous avons le plaisir de vous envoyer notre dernier catalogue
Nous vous invitons au moment de vente du 25 octobre de 17 heures agrave 19 heures agrave lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Zilverstraat 26
Veuillez agreacuteer Monsieur lrsquoexpression de nos sentiments deacutevoueacutes
Laurent Debruyne et Laura De Souter Responsables service des Achats
PJ notre dernier catalogue
Monsieur Floris Geuns Karel van Manderstraat 16 8310 SINT-KRUIS
57
85 Bijlage 5 Affiche (campagne publicitaire)
58
86 Bijlage 6 sollicitatiebrief en CV Nederlands
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager
Ik ben een optimistisch en sociaal persoon en deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter
Bijlage curriculum Vitae
59
Naam Voornaam Adres Gsm E-mailadres Geboortedatum Geboorteplaats Nationaliteit Burgerlijke staat
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belg Niet getrouwd
2012- 2014 Handel 2e en 3e graad Sint-Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8200 Brugge
2008- 2010
Moderne 1e graad Sint- Lodewijkscollege Magdalenastraat 8200 Brugge
Huidige job Financieel Directeur Maison Cuberdon
2012- 2013 Serveuse A lrsquoimproviste Restaurant
2011- 2012 Verkoopster Beenhouwerij Degrande
2011
Boekhoudster Centum
Opleidingen
Persoonlijke gegevens Curriculum Vitae
Werkervaring
Laura De Souter
60
Boeken lezen Sporten
Computerkennis
Microsoft Office o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Andere activiteiten
Voor verdere informatie kunt u wwwmytagglenllauradesouter bezoeken
Talenkennis
Nederlands Moedertaal Praten Schrijven
Engels Goed Goed Frans Matig Matig Duits Matig Matig
61
87 Bijlage 7 CV in Frans Engels Duits
62
Preacutenom
Nom Adresse
Numeacutero de portable Adresse e-mail Date de naissance Lieu de naissance Nationaliteacute Eacutetat civil
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom le 17 avril 1996 Bruges Belge
Non marieacutee
2010- 2014
Commerce Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 Enseignement geacuteneacuteral Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
2014 Directeur des finances geacuterer largent de la mini- entreprise Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Serveuse Den entree principale 8000 Bruges
2012- 2011 Serveuse A lrsquoImproviste Restaurant 8301 Knokke Heist
2012- 2011 Vendeuse Boucher Degrande 8490 Varsenare
2011 Comptable le travail administratif Centum 8301 Knokke- Heist
Donneacutees personnelles
Laura De Souter Curriculum Vitae
Formation
Expeacuterience
63
neacuteerlandais langue maternelle Connaissance parleacutee Connaissance eacutecrite
anglais bon bon franccedilais bonnes bases bonnes bases allemand bon bonnes bases
Lire des livres
Voyager
Connaissances informatiques
Microsoft Office
o Word bonne maicirctrise o Excel bonnes bases o Publisher bonne maicirctrise o PowerPoint bonne maicirctrise
Connaissance des langues
Hobbys
Pour plus dinformations visitez wwwmytagglenllauradesouter
64
Surname
First name Address
Mobile number Email Birth date Birth place Nationality
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belgian
2010- 2014
Trade Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 General education Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
Current job Financial director managing money Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Waitress restaurant Den entree principale 8000 Bruges
2011- 2012 Waitress Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke heist
2011- 2012 Saleswoman
Butcher Degrande
2011 Accountant Centum
Laura De Souter Curriculum Vitae Personal details
Education
Experience
65
Dutch native language
Speaking knowledge Writing knowledge
English Good Good
French Moderate Moderate
German moderate Moderate
Computer skills
Microsoft Office
o Word
o Excel
o Publisher
o PowerPoint
Hobbies
Read books Travel
For more information please visit wwwmytagglenllauradesouter
Languages skills
66
Name
Vorname Adresse
Handynummer E-Mail Geburtsdatum Geburtsort Staatsangehoumlrigkeit Familienstand
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17April1996 Bruumlgge belgisch ledig
2014 Finanz Direktorin Geld verwalten Maison Cuberdon 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant Den entree principal 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke- Heist
2011- 2012 Verkaumluferin Metzger Degrande 8490 Varsenare
2011 Buchhalterin Centum 8301 Knokke- Heist
2012- 2014 Handel Sint-Jozefsinstituut 8000 Bruumlgge
2008- 2010 Moderne Wissenschaften Sint- Lodewijkscollege 8200 Bruumlgge
Persoumlnliche Informationen
Laura De Souter Lebenslauf
Berufsausbildung
Berufserfahrung
67
Niederlaumlndisch Muttersprache
Sprechen Kenntnisse Schreiben Kentnisse
Deutsch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Franzoumlsisch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Englisch Gut Gut
Sprachkenntnisse
EDV- kenntnisse
Microsoft Office
o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Freizeit
Buumlcher lesen
Reisen
Fuumlr weitere Informationen besuchen Sie bitte wwwmytagglenllauradesouter
68
88 Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Berekeningen 1 Liquiditeit
69
2 Solvabibliteit 3 Rendabiliteit
4 EBIT
70
Balans
ACTIVA Codes boekjaar 1 Boekjaar2 VASTE ACTIVA 2028 131014100 54656400 Oprichtingskosten 20
Immaterieumlle vaste activa 21 Materieumlle vaste activa 2227 130910000 54552300
Terreinen en gebouwen 22 Installaties machines en uitrusting
23 36519000
16823300 Meubilair en rollend materieel
24 4195700 4046100
Leasing en soortgelijke rechten
25
Overige materieumlle vaste activa 26 90195300 33682900 Activa in aanbouw en vooruitbetalingen
27
Financieumlle vaste activa 28 104100 104100 Verbonden ondernemingen 2801
Deelnemingen 280 Vorderingen 281 Ondernemingen waarmee een
deelnemingsverhouding
bestaat 2823 Deelnemingen 282 Vorderingen 283 Andere financieumlle vaste activa 2848 Aandelen 284 Vorderingen en borgtochten in contanten
2858
VLOTTENDE ACTIVA 2958 58498900 61841900
Vorderingen op meer dan eacuteeacuten jaar
29
Handelsvorderingen 290 Overige vorderingen 291 Voorraden en bestellingen in uitvoering
3 24489000
24407800 Voorraden 3036 24489000 24407800 Grond- en hulpstoffen 3031
Goederen in bewerking 32 Gereed product 33 Handelsgoederen 34 Onroerende goederen bestemd voor verkoop
35
Vooruitbetalingen 36 Bestellingen in uitvoering 37
71
Vorderingen op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4041 13326500 12640500
Handelsvorderingen 40 3979100 4916700 Overige vorderingen 41 7347300 7723700 Geldbeleggingen 5053
Eigen aandelen 50 Overige beleggingen 5153 Liquide middelen 5458 19448500 24327400
Overlopende rekeningen 4901 3234900 466200 TOTAAL VAN DE ACTIVA 2058 189513000 116498200
PASSIVA Codes boekjaar 1 boekjaar2 EIGEN VERMOGEN 1015 15499200 16403300 Kapitaal 10 6200000 6200000 Geplaatst kapitaal 100 6200000 6200000 Niet-opgevraagd kapitaal 101
Uitgiftepremies 11
Herwaarderingsmeerwaarden
12
Reserves 13 641100 631600 Wettelijke reserve 130 620000 620000 Onbeschikbare reserves 131
Voor eigen aandelen 1310
Andere 1311
Belastingvrije reserves 132 21100 21100 Beschikbare reserves 133
Overgedragen winst (verlies) 14 8658100 9571600 Kapitaalsubsidies 15
Voorschot aan de vennoten op de verdeling van het
netto-actief 19
VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 16
Voorzieningen voor risicos en kosten
1605
Pensioenen en soortgelijke verplichtingen
160
Belastingen 161
Grote herstellings- en onderhoudswerken
162
Overige risicos en kosten 1635
Uitgestelde belastingen 168
SCHULDEN 1749 174013700 100095000 Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar
17 115540500 35070700
Financieumlle schulden 1704 115540500 35070700 Achtergestelde leningen 170
72
Niet-achtergestelde obligatieleningen 171 98040500 35070700 Leasingschulden en soortgelijke schulden
172 17500000
Kredietinstellingen 173
Overige leningen 174
Handelsschulden 175
Leveranciers 1750
Te betalen wissels 1751
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
176
Overige schulden 1789
Schulden op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4248 58448300 64504600
Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar die binnen het jaar vervallen
42 9170400 4998200
Financieumlle schulden 43
4000000 Kredietinstellingen 4308
4000000
Overige leningen 439
Handelsschulden 44 5210900 2027700 Leveranciers 4404 5210900 2027700 Te betalen wissels 441
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
46 4400 22300
Schulden met betrekking tot belastingen bezoldigingen en
sociale lasten 45 13027300 14433500 Belastingen 4503 3317500 6517100 Bezoldigingen en sociale lasten 4549 9709900 7916300 Overige schulden 4748 31035300 39023000 Overlopende rekeningen 4923 24900 519600 TOTAAL VAN DE PASSIVA 1049 189513000 116498200
73
Resultatenrekening
boekjaar 1 boekjaar 2
code
Bedrijfsopbrengsten 7074 18273200 122584000
Omzet 70
Wijziging in de voorraad goederen in bewerking en gereed product en in de bestellingen in uitvoering (toename + afname -) 71
Geproduceerde vaste activa 72 Andere bedrijfsopbrengsten 74 Bedrijfskosten ( - ) 6064 Handelsgoederen grond- en hulpstoffen 60 1 Aankopen 6008 2 Wijzigingen in de voorraad (toename - afname +) 609 Diensten en diverse goederen 61 Bezoldigingen sociale lasten en pensioenen 62 88136700 81287300
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten op IVA en MVA 630 25914500 14402200
Waardeverminderingen op voorradenbiu en handels- (+) toevoeging (-)terugneming vorderingen 6314
Voorzieningen voor risicos en kosten 6357 Andere bedrijfskosten 6408 626400 543000
Bedrijfswinst ( + ) 9901 3597500 26351400
Financieumlle opbrengsten 75 1871400 877400
Opbrengsten uit financieumlle vaste activa 750 Opbrengsten uit vlottende activa 751 Andere financieumlle opbrengsten 7529 Financieumlle kosten ( - ) 65 5827700 4085800
Kosten van schulden 650 waardeverminderingen op vlottende activa
andere dan voorraden en biu en handelsvord 651 Andere financieumlle kosten 6529 Winst uit de gewone bedrijfsuitoefening
voacuteoacuter belasting ( + ) 9902 -358800 23143000
Uitzonderlijke opbrengsten 76
178000
Terugneming van afschrijvingen en van waarde verminderingen op IVA en mva 760
terugneming vn waardeverminderingen op financieumlle VA 761
meerwaarde bij realisatie vaste activa 763 andere uitzonderlijke opbrengsten 7649 Uitzonderlijke kosten ( - ) 66 uiz afschrijvingen en waardeverm
op oprkosten iva en mva 660 Waardeverminderingen op financieumlle vaste activa 661
74
voorzieningen voor uitz risicos en kosten 662 Minderwaarden bij de realisatie van vaste activa 663 andere uit kosten 6648 Winst van het boekjaar voacuteoacuter belastingen 9903 -358800 23321000
Ontrekking aan de uitgestelde belastingen 780 Overboeking naar de uitgestelde belastingen 680 Belastingen op het resultaat ( - ) ( + ) 6777 545200 6629500
Belastingen ( - ) 6703 Regularisatie van belastingen en terugneming
van voorzieningen van belastingen 77 Winst van het boekjaar ( + ) 9904 -904000 16691500
Ontrekking aan de belastingvrije reserves 789 Overboeking naar de belastinvrije reserves 689 9500 11600
Te bestemmen winst van het boekjaar 9905 -913500 16679900
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
48
8 Bijlagen
81 Bijlage 1 uitnodiging aandeelhoudersvergadering
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGGE Tel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
De heer Laurent Debruyne Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT-ANDRIES
uw bericht van
uw kenmerk
ons kenmerk 765825
Brugge 2013-10-18
Aandeelhoudersvergadering Geachte heer Laurent Debruyne Wij leerlingen van het zesde jaar Handel van het Sint- Jozefsinstituut te Brugge nodigen u uit op onze eerste aandeelhoudersvergadering Dit schooljaar zijn 3 miniondernemingen van start gegaan waaronder Peacutetivo De Oorzaak en Maison Cuberdon waarvoor u gekozen hebt De vergadering zal plaats vinden op 23 oktober om 1930 u in de schilderskapel (Zilverstraat 26 8000 Brugge)
Op de aandeelhoudersvergadering zullen de volgende zaken aan bod komen Verwelkoming Voorstelling van onze minionderneming Verkoopmomenten Bedanking
Nadien is er een receptie waar jullie kunnen genieten van een hapje en een drankje Zo hebben jullie een eerste kennismaking met Maison Cuberdon en de andere minirsquos We hopen dat we u op 23 oktober hartelijk welkom mogen heten op onze aandeelhoudersvergadering Mogen wij er de nadruk op leggen om u aan te melden op onze website httpminijozefienenbe ook voor degene die niet aanwezig kunnen zijn op de aandeelhoudersvergadering
Met vriendelijke groeten Laura De Souter Financieel directeur
49
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Aandeelhoudersvergadering 23 oktober 2013
Ontvangst aandeelbewijs
Handtekening
Laurent Debruyne verklaart zijnhaar aandeelbewijs van Maison Cuberdon ontvangen te hebben op de aandeelhoudervergadering van 23 oktober 2013
QR- code
Sint- Jozefsinstituut Handels ndashen toerismeonderwijs Zilverstraat 26 bull BE- 8000 Brugge Barcode
50
82 Bijlage 2 voorbeeldenquecircte
Enquecircte cuberdons
Wij zijn leerlingen van het Sint-Jozefsinstituut te Brugge Wij hebben een minionderneming opgericht genaamd Maison Cuberdon Tijdens het jaar zullen wij cuberdons verkopen Wij hebben de opdracht gekregen om een enquecircte af te nemen zodat we een goede prijs kunnen plaatsen op onze producten
U bent manvrouw (schrappen wat niet past)
1 Tot welke leeftijdscategorie behoort u
o 0-18 j
o 18-30 j
o 30-50 j
o 50+
2 Vindt u cuberdons lekker
o Ja
o Nee
o Ik weet het niet ik heb dat nog nooit gegeten
3 Koopt u veel cuberdons
o Ja
o Soms
o Helemaal niet
4 Hoeveel zou u spenderen voor een zakje van 200gram
o 3 euro
o 4 euro
o 5 euro
o Meer dan 5euro
5 Bent u bereid om meer cuberdons te kopen als er promoties zijn (bv 2+1
gratis)
o Ja
o Nee
6 Kent u het goede doel Cliniclowns
o Ja
o Nee
7 Bent u bereid om meer te betalen als er een deel van de winst naar een goed
doel gaat (In dit geval Cliniclowns)
o Ja
o Nee
8 Kent u confiserie Geldhof
o Ja
o Nee
51
9 Kent u het begrip minionderneming
o Ja
o Nee
10 Zou u cuberdons kopen in een minionderneming
o Ja
o Nee
52
83 Bijlage 3 4 verkoopfacturen
Factuur
Klantnr 01
Maison Cuberdon
Floris Geuns
Zilverstraat 26 Karel Van Manderstraat 101
8200 Brugge
8310 SINT-KRUIS
Tel 050 33 19 43 BE95063449975658
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF001 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw
20 kl rode cub (15kg) euro 1887
6 euro 37736
15 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 5660
Subtotaal euro 43396
Btw 6 euro 2604
Totaal euro 46000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276
van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
53
Factuur
Klantnr 03
Maison Cuberdon
Laura De Souter
Zilverstraat 26 Kamerfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 SINT-ANDRIES
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF003 28012014 16012014 31012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 25 kleine rode cub euro 1887 6 euro 47170
20 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 7547
Subtotaal euro 54717
handelskorting 10 euro 5472
Mvh euro 49245
Btw 6 euro 2955
Totaal euro 52200
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
54
Factuur
Klantnr 04
Maison Cuberdon
Lisa De Souter
Zilverstraat 26 Kamperfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 BRUGGE
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF004 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 60 kl rode cub (15kg) euro 1887 6 euro 113208
50 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 18868 70 grote rode cub euro 2358 6 euro 165094
Subtotaal euro 297170
Transportkosten euro 5000
Mvh euro 302170
Btw 6 euro 18130
Totaal euro 320300
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
55
Factuur
Klantnr 05
Maison Cuberdon
Inge Desmedt
Zilverstraat 26
Aafgje Dekenstraat
8200 Brugge
51 Zwolle
Tel 050 33 19 43
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF005 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 150 kleine rode cub euro 1887 6 euro 283019
120 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 45283 200 grote rode cub euro 2358 6 euro 471698
Subtotaal euro 800000
art 39 sect 1 4deg W BTW Vrijstelling btw voor ICL vrijstelling
btw(6) euro 000
Totaal euro 800000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
56
84 Bijlage 4Lettre commerciale
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGES Teacutel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
Votre lettre du
Vos reacutefeacuterences
Nos reacutefeacuterences M3A01
Bruges 2014-04-14
Monsieur
Nous sommes des eacutelegraveves de lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Nous avons une mini- entreprise qui se speacutecialise dans la vente de cuberdons Le cuberdon est une deacutelicatesse un bonbon typique de Belgique
Vous pouvez visiter notre site web wwwmaisoncuberdonbe pour en savoir plus Nous avons le plaisir de vous envoyer notre dernier catalogue
Nous vous invitons au moment de vente du 25 octobre de 17 heures agrave 19 heures agrave lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Zilverstraat 26
Veuillez agreacuteer Monsieur lrsquoexpression de nos sentiments deacutevoueacutes
Laurent Debruyne et Laura De Souter Responsables service des Achats
PJ notre dernier catalogue
Monsieur Floris Geuns Karel van Manderstraat 16 8310 SINT-KRUIS
57
85 Bijlage 5 Affiche (campagne publicitaire)
58
86 Bijlage 6 sollicitatiebrief en CV Nederlands
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager
Ik ben een optimistisch en sociaal persoon en deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter
Bijlage curriculum Vitae
59
Naam Voornaam Adres Gsm E-mailadres Geboortedatum Geboorteplaats Nationaliteit Burgerlijke staat
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belg Niet getrouwd
2012- 2014 Handel 2e en 3e graad Sint-Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8200 Brugge
2008- 2010
Moderne 1e graad Sint- Lodewijkscollege Magdalenastraat 8200 Brugge
Huidige job Financieel Directeur Maison Cuberdon
2012- 2013 Serveuse A lrsquoimproviste Restaurant
2011- 2012 Verkoopster Beenhouwerij Degrande
2011
Boekhoudster Centum
Opleidingen
Persoonlijke gegevens Curriculum Vitae
Werkervaring
Laura De Souter
60
Boeken lezen Sporten
Computerkennis
Microsoft Office o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Andere activiteiten
Voor verdere informatie kunt u wwwmytagglenllauradesouter bezoeken
Talenkennis
Nederlands Moedertaal Praten Schrijven
Engels Goed Goed Frans Matig Matig Duits Matig Matig
61
87 Bijlage 7 CV in Frans Engels Duits
62
Preacutenom
Nom Adresse
Numeacutero de portable Adresse e-mail Date de naissance Lieu de naissance Nationaliteacute Eacutetat civil
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom le 17 avril 1996 Bruges Belge
Non marieacutee
2010- 2014
Commerce Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 Enseignement geacuteneacuteral Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
2014 Directeur des finances geacuterer largent de la mini- entreprise Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Serveuse Den entree principale 8000 Bruges
2012- 2011 Serveuse A lrsquoImproviste Restaurant 8301 Knokke Heist
2012- 2011 Vendeuse Boucher Degrande 8490 Varsenare
2011 Comptable le travail administratif Centum 8301 Knokke- Heist
Donneacutees personnelles
Laura De Souter Curriculum Vitae
Formation
Expeacuterience
63
neacuteerlandais langue maternelle Connaissance parleacutee Connaissance eacutecrite
anglais bon bon franccedilais bonnes bases bonnes bases allemand bon bonnes bases
Lire des livres
Voyager
Connaissances informatiques
Microsoft Office
o Word bonne maicirctrise o Excel bonnes bases o Publisher bonne maicirctrise o PowerPoint bonne maicirctrise
Connaissance des langues
Hobbys
Pour plus dinformations visitez wwwmytagglenllauradesouter
64
Surname
First name Address
Mobile number Email Birth date Birth place Nationality
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belgian
2010- 2014
Trade Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 General education Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
Current job Financial director managing money Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Waitress restaurant Den entree principale 8000 Bruges
2011- 2012 Waitress Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke heist
2011- 2012 Saleswoman
Butcher Degrande
2011 Accountant Centum
Laura De Souter Curriculum Vitae Personal details
Education
Experience
65
Dutch native language
Speaking knowledge Writing knowledge
English Good Good
French Moderate Moderate
German moderate Moderate
Computer skills
Microsoft Office
o Word
o Excel
o Publisher
o PowerPoint
Hobbies
Read books Travel
For more information please visit wwwmytagglenllauradesouter
Languages skills
66
Name
Vorname Adresse
Handynummer E-Mail Geburtsdatum Geburtsort Staatsangehoumlrigkeit Familienstand
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17April1996 Bruumlgge belgisch ledig
2014 Finanz Direktorin Geld verwalten Maison Cuberdon 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant Den entree principal 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke- Heist
2011- 2012 Verkaumluferin Metzger Degrande 8490 Varsenare
2011 Buchhalterin Centum 8301 Knokke- Heist
2012- 2014 Handel Sint-Jozefsinstituut 8000 Bruumlgge
2008- 2010 Moderne Wissenschaften Sint- Lodewijkscollege 8200 Bruumlgge
Persoumlnliche Informationen
Laura De Souter Lebenslauf
Berufsausbildung
Berufserfahrung
67
Niederlaumlndisch Muttersprache
Sprechen Kenntnisse Schreiben Kentnisse
Deutsch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Franzoumlsisch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Englisch Gut Gut
Sprachkenntnisse
EDV- kenntnisse
Microsoft Office
o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Freizeit
Buumlcher lesen
Reisen
Fuumlr weitere Informationen besuchen Sie bitte wwwmytagglenllauradesouter
68
88 Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Berekeningen 1 Liquiditeit
69
2 Solvabibliteit 3 Rendabiliteit
4 EBIT
70
Balans
ACTIVA Codes boekjaar 1 Boekjaar2 VASTE ACTIVA 2028 131014100 54656400 Oprichtingskosten 20
Immaterieumlle vaste activa 21 Materieumlle vaste activa 2227 130910000 54552300
Terreinen en gebouwen 22 Installaties machines en uitrusting
23 36519000
16823300 Meubilair en rollend materieel
24 4195700 4046100
Leasing en soortgelijke rechten
25
Overige materieumlle vaste activa 26 90195300 33682900 Activa in aanbouw en vooruitbetalingen
27
Financieumlle vaste activa 28 104100 104100 Verbonden ondernemingen 2801
Deelnemingen 280 Vorderingen 281 Ondernemingen waarmee een
deelnemingsverhouding
bestaat 2823 Deelnemingen 282 Vorderingen 283 Andere financieumlle vaste activa 2848 Aandelen 284 Vorderingen en borgtochten in contanten
2858
VLOTTENDE ACTIVA 2958 58498900 61841900
Vorderingen op meer dan eacuteeacuten jaar
29
Handelsvorderingen 290 Overige vorderingen 291 Voorraden en bestellingen in uitvoering
3 24489000
24407800 Voorraden 3036 24489000 24407800 Grond- en hulpstoffen 3031
Goederen in bewerking 32 Gereed product 33 Handelsgoederen 34 Onroerende goederen bestemd voor verkoop
35
Vooruitbetalingen 36 Bestellingen in uitvoering 37
71
Vorderingen op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4041 13326500 12640500
Handelsvorderingen 40 3979100 4916700 Overige vorderingen 41 7347300 7723700 Geldbeleggingen 5053
Eigen aandelen 50 Overige beleggingen 5153 Liquide middelen 5458 19448500 24327400
Overlopende rekeningen 4901 3234900 466200 TOTAAL VAN DE ACTIVA 2058 189513000 116498200
PASSIVA Codes boekjaar 1 boekjaar2 EIGEN VERMOGEN 1015 15499200 16403300 Kapitaal 10 6200000 6200000 Geplaatst kapitaal 100 6200000 6200000 Niet-opgevraagd kapitaal 101
Uitgiftepremies 11
Herwaarderingsmeerwaarden
12
Reserves 13 641100 631600 Wettelijke reserve 130 620000 620000 Onbeschikbare reserves 131
Voor eigen aandelen 1310
Andere 1311
Belastingvrije reserves 132 21100 21100 Beschikbare reserves 133
Overgedragen winst (verlies) 14 8658100 9571600 Kapitaalsubsidies 15
Voorschot aan de vennoten op de verdeling van het
netto-actief 19
VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 16
Voorzieningen voor risicos en kosten
1605
Pensioenen en soortgelijke verplichtingen
160
Belastingen 161
Grote herstellings- en onderhoudswerken
162
Overige risicos en kosten 1635
Uitgestelde belastingen 168
SCHULDEN 1749 174013700 100095000 Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar
17 115540500 35070700
Financieumlle schulden 1704 115540500 35070700 Achtergestelde leningen 170
72
Niet-achtergestelde obligatieleningen 171 98040500 35070700 Leasingschulden en soortgelijke schulden
172 17500000
Kredietinstellingen 173
Overige leningen 174
Handelsschulden 175
Leveranciers 1750
Te betalen wissels 1751
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
176
Overige schulden 1789
Schulden op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4248 58448300 64504600
Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar die binnen het jaar vervallen
42 9170400 4998200
Financieumlle schulden 43
4000000 Kredietinstellingen 4308
4000000
Overige leningen 439
Handelsschulden 44 5210900 2027700 Leveranciers 4404 5210900 2027700 Te betalen wissels 441
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
46 4400 22300
Schulden met betrekking tot belastingen bezoldigingen en
sociale lasten 45 13027300 14433500 Belastingen 4503 3317500 6517100 Bezoldigingen en sociale lasten 4549 9709900 7916300 Overige schulden 4748 31035300 39023000 Overlopende rekeningen 4923 24900 519600 TOTAAL VAN DE PASSIVA 1049 189513000 116498200
73
Resultatenrekening
boekjaar 1 boekjaar 2
code
Bedrijfsopbrengsten 7074 18273200 122584000
Omzet 70
Wijziging in de voorraad goederen in bewerking en gereed product en in de bestellingen in uitvoering (toename + afname -) 71
Geproduceerde vaste activa 72 Andere bedrijfsopbrengsten 74 Bedrijfskosten ( - ) 6064 Handelsgoederen grond- en hulpstoffen 60 1 Aankopen 6008 2 Wijzigingen in de voorraad (toename - afname +) 609 Diensten en diverse goederen 61 Bezoldigingen sociale lasten en pensioenen 62 88136700 81287300
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten op IVA en MVA 630 25914500 14402200
Waardeverminderingen op voorradenbiu en handels- (+) toevoeging (-)terugneming vorderingen 6314
Voorzieningen voor risicos en kosten 6357 Andere bedrijfskosten 6408 626400 543000
Bedrijfswinst ( + ) 9901 3597500 26351400
Financieumlle opbrengsten 75 1871400 877400
Opbrengsten uit financieumlle vaste activa 750 Opbrengsten uit vlottende activa 751 Andere financieumlle opbrengsten 7529 Financieumlle kosten ( - ) 65 5827700 4085800
Kosten van schulden 650 waardeverminderingen op vlottende activa
andere dan voorraden en biu en handelsvord 651 Andere financieumlle kosten 6529 Winst uit de gewone bedrijfsuitoefening
voacuteoacuter belasting ( + ) 9902 -358800 23143000
Uitzonderlijke opbrengsten 76
178000
Terugneming van afschrijvingen en van waarde verminderingen op IVA en mva 760
terugneming vn waardeverminderingen op financieumlle VA 761
meerwaarde bij realisatie vaste activa 763 andere uitzonderlijke opbrengsten 7649 Uitzonderlijke kosten ( - ) 66 uiz afschrijvingen en waardeverm
op oprkosten iva en mva 660 Waardeverminderingen op financieumlle vaste activa 661
74
voorzieningen voor uitz risicos en kosten 662 Minderwaarden bij de realisatie van vaste activa 663 andere uit kosten 6648 Winst van het boekjaar voacuteoacuter belastingen 9903 -358800 23321000
Ontrekking aan de uitgestelde belastingen 780 Overboeking naar de uitgestelde belastingen 680 Belastingen op het resultaat ( - ) ( + ) 6777 545200 6629500
Belastingen ( - ) 6703 Regularisatie van belastingen en terugneming
van voorzieningen van belastingen 77 Winst van het boekjaar ( + ) 9904 -904000 16691500
Ontrekking aan de belastingvrije reserves 789 Overboeking naar de belastinvrije reserves 689 9500 11600
Te bestemmen winst van het boekjaar 9905 -913500 16679900
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
49
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Aandeelhoudersvergadering 23 oktober 2013
Ontvangst aandeelbewijs
Handtekening
Laurent Debruyne verklaart zijnhaar aandeelbewijs van Maison Cuberdon ontvangen te hebben op de aandeelhoudervergadering van 23 oktober 2013
QR- code
Sint- Jozefsinstituut Handels ndashen toerismeonderwijs Zilverstraat 26 bull BE- 8000 Brugge Barcode
50
82 Bijlage 2 voorbeeldenquecircte
Enquecircte cuberdons
Wij zijn leerlingen van het Sint-Jozefsinstituut te Brugge Wij hebben een minionderneming opgericht genaamd Maison Cuberdon Tijdens het jaar zullen wij cuberdons verkopen Wij hebben de opdracht gekregen om een enquecircte af te nemen zodat we een goede prijs kunnen plaatsen op onze producten
U bent manvrouw (schrappen wat niet past)
1 Tot welke leeftijdscategorie behoort u
o 0-18 j
o 18-30 j
o 30-50 j
o 50+
2 Vindt u cuberdons lekker
o Ja
o Nee
o Ik weet het niet ik heb dat nog nooit gegeten
3 Koopt u veel cuberdons
o Ja
o Soms
o Helemaal niet
4 Hoeveel zou u spenderen voor een zakje van 200gram
o 3 euro
o 4 euro
o 5 euro
o Meer dan 5euro
5 Bent u bereid om meer cuberdons te kopen als er promoties zijn (bv 2+1
gratis)
o Ja
o Nee
6 Kent u het goede doel Cliniclowns
o Ja
o Nee
7 Bent u bereid om meer te betalen als er een deel van de winst naar een goed
doel gaat (In dit geval Cliniclowns)
o Ja
o Nee
8 Kent u confiserie Geldhof
o Ja
o Nee
51
9 Kent u het begrip minionderneming
o Ja
o Nee
10 Zou u cuberdons kopen in een minionderneming
o Ja
o Nee
52
83 Bijlage 3 4 verkoopfacturen
Factuur
Klantnr 01
Maison Cuberdon
Floris Geuns
Zilverstraat 26 Karel Van Manderstraat 101
8200 Brugge
8310 SINT-KRUIS
Tel 050 33 19 43 BE95063449975658
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF001 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw
20 kl rode cub (15kg) euro 1887
6 euro 37736
15 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 5660
Subtotaal euro 43396
Btw 6 euro 2604
Totaal euro 46000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276
van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
53
Factuur
Klantnr 03
Maison Cuberdon
Laura De Souter
Zilverstraat 26 Kamerfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 SINT-ANDRIES
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF003 28012014 16012014 31012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 25 kleine rode cub euro 1887 6 euro 47170
20 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 7547
Subtotaal euro 54717
handelskorting 10 euro 5472
Mvh euro 49245
Btw 6 euro 2955
Totaal euro 52200
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
54
Factuur
Klantnr 04
Maison Cuberdon
Lisa De Souter
Zilverstraat 26 Kamperfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 BRUGGE
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF004 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 60 kl rode cub (15kg) euro 1887 6 euro 113208
50 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 18868 70 grote rode cub euro 2358 6 euro 165094
Subtotaal euro 297170
Transportkosten euro 5000
Mvh euro 302170
Btw 6 euro 18130
Totaal euro 320300
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
55
Factuur
Klantnr 05
Maison Cuberdon
Inge Desmedt
Zilverstraat 26
Aafgje Dekenstraat
8200 Brugge
51 Zwolle
Tel 050 33 19 43
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF005 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 150 kleine rode cub euro 1887 6 euro 283019
120 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 45283 200 grote rode cub euro 2358 6 euro 471698
Subtotaal euro 800000
art 39 sect 1 4deg W BTW Vrijstelling btw voor ICL vrijstelling
btw(6) euro 000
Totaal euro 800000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
56
84 Bijlage 4Lettre commerciale
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGES Teacutel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
Votre lettre du
Vos reacutefeacuterences
Nos reacutefeacuterences M3A01
Bruges 2014-04-14
Monsieur
Nous sommes des eacutelegraveves de lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Nous avons une mini- entreprise qui se speacutecialise dans la vente de cuberdons Le cuberdon est une deacutelicatesse un bonbon typique de Belgique
Vous pouvez visiter notre site web wwwmaisoncuberdonbe pour en savoir plus Nous avons le plaisir de vous envoyer notre dernier catalogue
Nous vous invitons au moment de vente du 25 octobre de 17 heures agrave 19 heures agrave lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Zilverstraat 26
Veuillez agreacuteer Monsieur lrsquoexpression de nos sentiments deacutevoueacutes
Laurent Debruyne et Laura De Souter Responsables service des Achats
PJ notre dernier catalogue
Monsieur Floris Geuns Karel van Manderstraat 16 8310 SINT-KRUIS
57
85 Bijlage 5 Affiche (campagne publicitaire)
58
86 Bijlage 6 sollicitatiebrief en CV Nederlands
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager
Ik ben een optimistisch en sociaal persoon en deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter
Bijlage curriculum Vitae
59
Naam Voornaam Adres Gsm E-mailadres Geboortedatum Geboorteplaats Nationaliteit Burgerlijke staat
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belg Niet getrouwd
2012- 2014 Handel 2e en 3e graad Sint-Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8200 Brugge
2008- 2010
Moderne 1e graad Sint- Lodewijkscollege Magdalenastraat 8200 Brugge
Huidige job Financieel Directeur Maison Cuberdon
2012- 2013 Serveuse A lrsquoimproviste Restaurant
2011- 2012 Verkoopster Beenhouwerij Degrande
2011
Boekhoudster Centum
Opleidingen
Persoonlijke gegevens Curriculum Vitae
Werkervaring
Laura De Souter
60
Boeken lezen Sporten
Computerkennis
Microsoft Office o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Andere activiteiten
Voor verdere informatie kunt u wwwmytagglenllauradesouter bezoeken
Talenkennis
Nederlands Moedertaal Praten Schrijven
Engels Goed Goed Frans Matig Matig Duits Matig Matig
61
87 Bijlage 7 CV in Frans Engels Duits
62
Preacutenom
Nom Adresse
Numeacutero de portable Adresse e-mail Date de naissance Lieu de naissance Nationaliteacute Eacutetat civil
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom le 17 avril 1996 Bruges Belge
Non marieacutee
2010- 2014
Commerce Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 Enseignement geacuteneacuteral Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
2014 Directeur des finances geacuterer largent de la mini- entreprise Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Serveuse Den entree principale 8000 Bruges
2012- 2011 Serveuse A lrsquoImproviste Restaurant 8301 Knokke Heist
2012- 2011 Vendeuse Boucher Degrande 8490 Varsenare
2011 Comptable le travail administratif Centum 8301 Knokke- Heist
Donneacutees personnelles
Laura De Souter Curriculum Vitae
Formation
Expeacuterience
63
neacuteerlandais langue maternelle Connaissance parleacutee Connaissance eacutecrite
anglais bon bon franccedilais bonnes bases bonnes bases allemand bon bonnes bases
Lire des livres
Voyager
Connaissances informatiques
Microsoft Office
o Word bonne maicirctrise o Excel bonnes bases o Publisher bonne maicirctrise o PowerPoint bonne maicirctrise
Connaissance des langues
Hobbys
Pour plus dinformations visitez wwwmytagglenllauradesouter
64
Surname
First name Address
Mobile number Email Birth date Birth place Nationality
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belgian
2010- 2014
Trade Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 General education Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
Current job Financial director managing money Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Waitress restaurant Den entree principale 8000 Bruges
2011- 2012 Waitress Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke heist
2011- 2012 Saleswoman
Butcher Degrande
2011 Accountant Centum
Laura De Souter Curriculum Vitae Personal details
Education
Experience
65
Dutch native language
Speaking knowledge Writing knowledge
English Good Good
French Moderate Moderate
German moderate Moderate
Computer skills
Microsoft Office
o Word
o Excel
o Publisher
o PowerPoint
Hobbies
Read books Travel
For more information please visit wwwmytagglenllauradesouter
Languages skills
66
Name
Vorname Adresse
Handynummer E-Mail Geburtsdatum Geburtsort Staatsangehoumlrigkeit Familienstand
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17April1996 Bruumlgge belgisch ledig
2014 Finanz Direktorin Geld verwalten Maison Cuberdon 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant Den entree principal 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke- Heist
2011- 2012 Verkaumluferin Metzger Degrande 8490 Varsenare
2011 Buchhalterin Centum 8301 Knokke- Heist
2012- 2014 Handel Sint-Jozefsinstituut 8000 Bruumlgge
2008- 2010 Moderne Wissenschaften Sint- Lodewijkscollege 8200 Bruumlgge
Persoumlnliche Informationen
Laura De Souter Lebenslauf
Berufsausbildung
Berufserfahrung
67
Niederlaumlndisch Muttersprache
Sprechen Kenntnisse Schreiben Kentnisse
Deutsch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Franzoumlsisch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Englisch Gut Gut
Sprachkenntnisse
EDV- kenntnisse
Microsoft Office
o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Freizeit
Buumlcher lesen
Reisen
Fuumlr weitere Informationen besuchen Sie bitte wwwmytagglenllauradesouter
68
88 Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Berekeningen 1 Liquiditeit
69
2 Solvabibliteit 3 Rendabiliteit
4 EBIT
70
Balans
ACTIVA Codes boekjaar 1 Boekjaar2 VASTE ACTIVA 2028 131014100 54656400 Oprichtingskosten 20
Immaterieumlle vaste activa 21 Materieumlle vaste activa 2227 130910000 54552300
Terreinen en gebouwen 22 Installaties machines en uitrusting
23 36519000
16823300 Meubilair en rollend materieel
24 4195700 4046100
Leasing en soortgelijke rechten
25
Overige materieumlle vaste activa 26 90195300 33682900 Activa in aanbouw en vooruitbetalingen
27
Financieumlle vaste activa 28 104100 104100 Verbonden ondernemingen 2801
Deelnemingen 280 Vorderingen 281 Ondernemingen waarmee een
deelnemingsverhouding
bestaat 2823 Deelnemingen 282 Vorderingen 283 Andere financieumlle vaste activa 2848 Aandelen 284 Vorderingen en borgtochten in contanten
2858
VLOTTENDE ACTIVA 2958 58498900 61841900
Vorderingen op meer dan eacuteeacuten jaar
29
Handelsvorderingen 290 Overige vorderingen 291 Voorraden en bestellingen in uitvoering
3 24489000
24407800 Voorraden 3036 24489000 24407800 Grond- en hulpstoffen 3031
Goederen in bewerking 32 Gereed product 33 Handelsgoederen 34 Onroerende goederen bestemd voor verkoop
35
Vooruitbetalingen 36 Bestellingen in uitvoering 37
71
Vorderingen op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4041 13326500 12640500
Handelsvorderingen 40 3979100 4916700 Overige vorderingen 41 7347300 7723700 Geldbeleggingen 5053
Eigen aandelen 50 Overige beleggingen 5153 Liquide middelen 5458 19448500 24327400
Overlopende rekeningen 4901 3234900 466200 TOTAAL VAN DE ACTIVA 2058 189513000 116498200
PASSIVA Codes boekjaar 1 boekjaar2 EIGEN VERMOGEN 1015 15499200 16403300 Kapitaal 10 6200000 6200000 Geplaatst kapitaal 100 6200000 6200000 Niet-opgevraagd kapitaal 101
Uitgiftepremies 11
Herwaarderingsmeerwaarden
12
Reserves 13 641100 631600 Wettelijke reserve 130 620000 620000 Onbeschikbare reserves 131
Voor eigen aandelen 1310
Andere 1311
Belastingvrije reserves 132 21100 21100 Beschikbare reserves 133
Overgedragen winst (verlies) 14 8658100 9571600 Kapitaalsubsidies 15
Voorschot aan de vennoten op de verdeling van het
netto-actief 19
VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 16
Voorzieningen voor risicos en kosten
1605
Pensioenen en soortgelijke verplichtingen
160
Belastingen 161
Grote herstellings- en onderhoudswerken
162
Overige risicos en kosten 1635
Uitgestelde belastingen 168
SCHULDEN 1749 174013700 100095000 Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar
17 115540500 35070700
Financieumlle schulden 1704 115540500 35070700 Achtergestelde leningen 170
72
Niet-achtergestelde obligatieleningen 171 98040500 35070700 Leasingschulden en soortgelijke schulden
172 17500000
Kredietinstellingen 173
Overige leningen 174
Handelsschulden 175
Leveranciers 1750
Te betalen wissels 1751
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
176
Overige schulden 1789
Schulden op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4248 58448300 64504600
Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar die binnen het jaar vervallen
42 9170400 4998200
Financieumlle schulden 43
4000000 Kredietinstellingen 4308
4000000
Overige leningen 439
Handelsschulden 44 5210900 2027700 Leveranciers 4404 5210900 2027700 Te betalen wissels 441
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
46 4400 22300
Schulden met betrekking tot belastingen bezoldigingen en
sociale lasten 45 13027300 14433500 Belastingen 4503 3317500 6517100 Bezoldigingen en sociale lasten 4549 9709900 7916300 Overige schulden 4748 31035300 39023000 Overlopende rekeningen 4923 24900 519600 TOTAAL VAN DE PASSIVA 1049 189513000 116498200
73
Resultatenrekening
boekjaar 1 boekjaar 2
code
Bedrijfsopbrengsten 7074 18273200 122584000
Omzet 70
Wijziging in de voorraad goederen in bewerking en gereed product en in de bestellingen in uitvoering (toename + afname -) 71
Geproduceerde vaste activa 72 Andere bedrijfsopbrengsten 74 Bedrijfskosten ( - ) 6064 Handelsgoederen grond- en hulpstoffen 60 1 Aankopen 6008 2 Wijzigingen in de voorraad (toename - afname +) 609 Diensten en diverse goederen 61 Bezoldigingen sociale lasten en pensioenen 62 88136700 81287300
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten op IVA en MVA 630 25914500 14402200
Waardeverminderingen op voorradenbiu en handels- (+) toevoeging (-)terugneming vorderingen 6314
Voorzieningen voor risicos en kosten 6357 Andere bedrijfskosten 6408 626400 543000
Bedrijfswinst ( + ) 9901 3597500 26351400
Financieumlle opbrengsten 75 1871400 877400
Opbrengsten uit financieumlle vaste activa 750 Opbrengsten uit vlottende activa 751 Andere financieumlle opbrengsten 7529 Financieumlle kosten ( - ) 65 5827700 4085800
Kosten van schulden 650 waardeverminderingen op vlottende activa
andere dan voorraden en biu en handelsvord 651 Andere financieumlle kosten 6529 Winst uit de gewone bedrijfsuitoefening
voacuteoacuter belasting ( + ) 9902 -358800 23143000
Uitzonderlijke opbrengsten 76
178000
Terugneming van afschrijvingen en van waarde verminderingen op IVA en mva 760
terugneming vn waardeverminderingen op financieumlle VA 761
meerwaarde bij realisatie vaste activa 763 andere uitzonderlijke opbrengsten 7649 Uitzonderlijke kosten ( - ) 66 uiz afschrijvingen en waardeverm
op oprkosten iva en mva 660 Waardeverminderingen op financieumlle vaste activa 661
74
voorzieningen voor uitz risicos en kosten 662 Minderwaarden bij de realisatie van vaste activa 663 andere uit kosten 6648 Winst van het boekjaar voacuteoacuter belastingen 9903 -358800 23321000
Ontrekking aan de uitgestelde belastingen 780 Overboeking naar de uitgestelde belastingen 680 Belastingen op het resultaat ( - ) ( + ) 6777 545200 6629500
Belastingen ( - ) 6703 Regularisatie van belastingen en terugneming
van voorzieningen van belastingen 77 Winst van het boekjaar ( + ) 9904 -904000 16691500
Ontrekking aan de belastingvrije reserves 789 Overboeking naar de belastinvrije reserves 689 9500 11600
Te bestemmen winst van het boekjaar 9905 -913500 16679900
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
50
82 Bijlage 2 voorbeeldenquecircte
Enquecircte cuberdons
Wij zijn leerlingen van het Sint-Jozefsinstituut te Brugge Wij hebben een minionderneming opgericht genaamd Maison Cuberdon Tijdens het jaar zullen wij cuberdons verkopen Wij hebben de opdracht gekregen om een enquecircte af te nemen zodat we een goede prijs kunnen plaatsen op onze producten
U bent manvrouw (schrappen wat niet past)
1 Tot welke leeftijdscategorie behoort u
o 0-18 j
o 18-30 j
o 30-50 j
o 50+
2 Vindt u cuberdons lekker
o Ja
o Nee
o Ik weet het niet ik heb dat nog nooit gegeten
3 Koopt u veel cuberdons
o Ja
o Soms
o Helemaal niet
4 Hoeveel zou u spenderen voor een zakje van 200gram
o 3 euro
o 4 euro
o 5 euro
o Meer dan 5euro
5 Bent u bereid om meer cuberdons te kopen als er promoties zijn (bv 2+1
gratis)
o Ja
o Nee
6 Kent u het goede doel Cliniclowns
o Ja
o Nee
7 Bent u bereid om meer te betalen als er een deel van de winst naar een goed
doel gaat (In dit geval Cliniclowns)
o Ja
o Nee
8 Kent u confiserie Geldhof
o Ja
o Nee
51
9 Kent u het begrip minionderneming
o Ja
o Nee
10 Zou u cuberdons kopen in een minionderneming
o Ja
o Nee
52
83 Bijlage 3 4 verkoopfacturen
Factuur
Klantnr 01
Maison Cuberdon
Floris Geuns
Zilverstraat 26 Karel Van Manderstraat 101
8200 Brugge
8310 SINT-KRUIS
Tel 050 33 19 43 BE95063449975658
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF001 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw
20 kl rode cub (15kg) euro 1887
6 euro 37736
15 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 5660
Subtotaal euro 43396
Btw 6 euro 2604
Totaal euro 46000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276
van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
53
Factuur
Klantnr 03
Maison Cuberdon
Laura De Souter
Zilverstraat 26 Kamerfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 SINT-ANDRIES
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF003 28012014 16012014 31012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 25 kleine rode cub euro 1887 6 euro 47170
20 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 7547
Subtotaal euro 54717
handelskorting 10 euro 5472
Mvh euro 49245
Btw 6 euro 2955
Totaal euro 52200
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
54
Factuur
Klantnr 04
Maison Cuberdon
Lisa De Souter
Zilverstraat 26 Kamperfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 BRUGGE
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF004 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 60 kl rode cub (15kg) euro 1887 6 euro 113208
50 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 18868 70 grote rode cub euro 2358 6 euro 165094
Subtotaal euro 297170
Transportkosten euro 5000
Mvh euro 302170
Btw 6 euro 18130
Totaal euro 320300
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
55
Factuur
Klantnr 05
Maison Cuberdon
Inge Desmedt
Zilverstraat 26
Aafgje Dekenstraat
8200 Brugge
51 Zwolle
Tel 050 33 19 43
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF005 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 150 kleine rode cub euro 1887 6 euro 283019
120 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 45283 200 grote rode cub euro 2358 6 euro 471698
Subtotaal euro 800000
art 39 sect 1 4deg W BTW Vrijstelling btw voor ICL vrijstelling
btw(6) euro 000
Totaal euro 800000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
56
84 Bijlage 4Lettre commerciale
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGES Teacutel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
Votre lettre du
Vos reacutefeacuterences
Nos reacutefeacuterences M3A01
Bruges 2014-04-14
Monsieur
Nous sommes des eacutelegraveves de lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Nous avons une mini- entreprise qui se speacutecialise dans la vente de cuberdons Le cuberdon est une deacutelicatesse un bonbon typique de Belgique
Vous pouvez visiter notre site web wwwmaisoncuberdonbe pour en savoir plus Nous avons le plaisir de vous envoyer notre dernier catalogue
Nous vous invitons au moment de vente du 25 octobre de 17 heures agrave 19 heures agrave lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Zilverstraat 26
Veuillez agreacuteer Monsieur lrsquoexpression de nos sentiments deacutevoueacutes
Laurent Debruyne et Laura De Souter Responsables service des Achats
PJ notre dernier catalogue
Monsieur Floris Geuns Karel van Manderstraat 16 8310 SINT-KRUIS
57
85 Bijlage 5 Affiche (campagne publicitaire)
58
86 Bijlage 6 sollicitatiebrief en CV Nederlands
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager
Ik ben een optimistisch en sociaal persoon en deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter
Bijlage curriculum Vitae
59
Naam Voornaam Adres Gsm E-mailadres Geboortedatum Geboorteplaats Nationaliteit Burgerlijke staat
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belg Niet getrouwd
2012- 2014 Handel 2e en 3e graad Sint-Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8200 Brugge
2008- 2010
Moderne 1e graad Sint- Lodewijkscollege Magdalenastraat 8200 Brugge
Huidige job Financieel Directeur Maison Cuberdon
2012- 2013 Serveuse A lrsquoimproviste Restaurant
2011- 2012 Verkoopster Beenhouwerij Degrande
2011
Boekhoudster Centum
Opleidingen
Persoonlijke gegevens Curriculum Vitae
Werkervaring
Laura De Souter
60
Boeken lezen Sporten
Computerkennis
Microsoft Office o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Andere activiteiten
Voor verdere informatie kunt u wwwmytagglenllauradesouter bezoeken
Talenkennis
Nederlands Moedertaal Praten Schrijven
Engels Goed Goed Frans Matig Matig Duits Matig Matig
61
87 Bijlage 7 CV in Frans Engels Duits
62
Preacutenom
Nom Adresse
Numeacutero de portable Adresse e-mail Date de naissance Lieu de naissance Nationaliteacute Eacutetat civil
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom le 17 avril 1996 Bruges Belge
Non marieacutee
2010- 2014
Commerce Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 Enseignement geacuteneacuteral Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
2014 Directeur des finances geacuterer largent de la mini- entreprise Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Serveuse Den entree principale 8000 Bruges
2012- 2011 Serveuse A lrsquoImproviste Restaurant 8301 Knokke Heist
2012- 2011 Vendeuse Boucher Degrande 8490 Varsenare
2011 Comptable le travail administratif Centum 8301 Knokke- Heist
Donneacutees personnelles
Laura De Souter Curriculum Vitae
Formation
Expeacuterience
63
neacuteerlandais langue maternelle Connaissance parleacutee Connaissance eacutecrite
anglais bon bon franccedilais bonnes bases bonnes bases allemand bon bonnes bases
Lire des livres
Voyager
Connaissances informatiques
Microsoft Office
o Word bonne maicirctrise o Excel bonnes bases o Publisher bonne maicirctrise o PowerPoint bonne maicirctrise
Connaissance des langues
Hobbys
Pour plus dinformations visitez wwwmytagglenllauradesouter
64
Surname
First name Address
Mobile number Email Birth date Birth place Nationality
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belgian
2010- 2014
Trade Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 General education Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
Current job Financial director managing money Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Waitress restaurant Den entree principale 8000 Bruges
2011- 2012 Waitress Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke heist
2011- 2012 Saleswoman
Butcher Degrande
2011 Accountant Centum
Laura De Souter Curriculum Vitae Personal details
Education
Experience
65
Dutch native language
Speaking knowledge Writing knowledge
English Good Good
French Moderate Moderate
German moderate Moderate
Computer skills
Microsoft Office
o Word
o Excel
o Publisher
o PowerPoint
Hobbies
Read books Travel
For more information please visit wwwmytagglenllauradesouter
Languages skills
66
Name
Vorname Adresse
Handynummer E-Mail Geburtsdatum Geburtsort Staatsangehoumlrigkeit Familienstand
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17April1996 Bruumlgge belgisch ledig
2014 Finanz Direktorin Geld verwalten Maison Cuberdon 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant Den entree principal 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke- Heist
2011- 2012 Verkaumluferin Metzger Degrande 8490 Varsenare
2011 Buchhalterin Centum 8301 Knokke- Heist
2012- 2014 Handel Sint-Jozefsinstituut 8000 Bruumlgge
2008- 2010 Moderne Wissenschaften Sint- Lodewijkscollege 8200 Bruumlgge
Persoumlnliche Informationen
Laura De Souter Lebenslauf
Berufsausbildung
Berufserfahrung
67
Niederlaumlndisch Muttersprache
Sprechen Kenntnisse Schreiben Kentnisse
Deutsch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Franzoumlsisch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Englisch Gut Gut
Sprachkenntnisse
EDV- kenntnisse
Microsoft Office
o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Freizeit
Buumlcher lesen
Reisen
Fuumlr weitere Informationen besuchen Sie bitte wwwmytagglenllauradesouter
68
88 Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Berekeningen 1 Liquiditeit
69
2 Solvabibliteit 3 Rendabiliteit
4 EBIT
70
Balans
ACTIVA Codes boekjaar 1 Boekjaar2 VASTE ACTIVA 2028 131014100 54656400 Oprichtingskosten 20
Immaterieumlle vaste activa 21 Materieumlle vaste activa 2227 130910000 54552300
Terreinen en gebouwen 22 Installaties machines en uitrusting
23 36519000
16823300 Meubilair en rollend materieel
24 4195700 4046100
Leasing en soortgelijke rechten
25
Overige materieumlle vaste activa 26 90195300 33682900 Activa in aanbouw en vooruitbetalingen
27
Financieumlle vaste activa 28 104100 104100 Verbonden ondernemingen 2801
Deelnemingen 280 Vorderingen 281 Ondernemingen waarmee een
deelnemingsverhouding
bestaat 2823 Deelnemingen 282 Vorderingen 283 Andere financieumlle vaste activa 2848 Aandelen 284 Vorderingen en borgtochten in contanten
2858
VLOTTENDE ACTIVA 2958 58498900 61841900
Vorderingen op meer dan eacuteeacuten jaar
29
Handelsvorderingen 290 Overige vorderingen 291 Voorraden en bestellingen in uitvoering
3 24489000
24407800 Voorraden 3036 24489000 24407800 Grond- en hulpstoffen 3031
Goederen in bewerking 32 Gereed product 33 Handelsgoederen 34 Onroerende goederen bestemd voor verkoop
35
Vooruitbetalingen 36 Bestellingen in uitvoering 37
71
Vorderingen op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4041 13326500 12640500
Handelsvorderingen 40 3979100 4916700 Overige vorderingen 41 7347300 7723700 Geldbeleggingen 5053
Eigen aandelen 50 Overige beleggingen 5153 Liquide middelen 5458 19448500 24327400
Overlopende rekeningen 4901 3234900 466200 TOTAAL VAN DE ACTIVA 2058 189513000 116498200
PASSIVA Codes boekjaar 1 boekjaar2 EIGEN VERMOGEN 1015 15499200 16403300 Kapitaal 10 6200000 6200000 Geplaatst kapitaal 100 6200000 6200000 Niet-opgevraagd kapitaal 101
Uitgiftepremies 11
Herwaarderingsmeerwaarden
12
Reserves 13 641100 631600 Wettelijke reserve 130 620000 620000 Onbeschikbare reserves 131
Voor eigen aandelen 1310
Andere 1311
Belastingvrije reserves 132 21100 21100 Beschikbare reserves 133
Overgedragen winst (verlies) 14 8658100 9571600 Kapitaalsubsidies 15
Voorschot aan de vennoten op de verdeling van het
netto-actief 19
VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 16
Voorzieningen voor risicos en kosten
1605
Pensioenen en soortgelijke verplichtingen
160
Belastingen 161
Grote herstellings- en onderhoudswerken
162
Overige risicos en kosten 1635
Uitgestelde belastingen 168
SCHULDEN 1749 174013700 100095000 Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar
17 115540500 35070700
Financieumlle schulden 1704 115540500 35070700 Achtergestelde leningen 170
72
Niet-achtergestelde obligatieleningen 171 98040500 35070700 Leasingschulden en soortgelijke schulden
172 17500000
Kredietinstellingen 173
Overige leningen 174
Handelsschulden 175
Leveranciers 1750
Te betalen wissels 1751
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
176
Overige schulden 1789
Schulden op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4248 58448300 64504600
Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar die binnen het jaar vervallen
42 9170400 4998200
Financieumlle schulden 43
4000000 Kredietinstellingen 4308
4000000
Overige leningen 439
Handelsschulden 44 5210900 2027700 Leveranciers 4404 5210900 2027700 Te betalen wissels 441
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
46 4400 22300
Schulden met betrekking tot belastingen bezoldigingen en
sociale lasten 45 13027300 14433500 Belastingen 4503 3317500 6517100 Bezoldigingen en sociale lasten 4549 9709900 7916300 Overige schulden 4748 31035300 39023000 Overlopende rekeningen 4923 24900 519600 TOTAAL VAN DE PASSIVA 1049 189513000 116498200
73
Resultatenrekening
boekjaar 1 boekjaar 2
code
Bedrijfsopbrengsten 7074 18273200 122584000
Omzet 70
Wijziging in de voorraad goederen in bewerking en gereed product en in de bestellingen in uitvoering (toename + afname -) 71
Geproduceerde vaste activa 72 Andere bedrijfsopbrengsten 74 Bedrijfskosten ( - ) 6064 Handelsgoederen grond- en hulpstoffen 60 1 Aankopen 6008 2 Wijzigingen in de voorraad (toename - afname +) 609 Diensten en diverse goederen 61 Bezoldigingen sociale lasten en pensioenen 62 88136700 81287300
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten op IVA en MVA 630 25914500 14402200
Waardeverminderingen op voorradenbiu en handels- (+) toevoeging (-)terugneming vorderingen 6314
Voorzieningen voor risicos en kosten 6357 Andere bedrijfskosten 6408 626400 543000
Bedrijfswinst ( + ) 9901 3597500 26351400
Financieumlle opbrengsten 75 1871400 877400
Opbrengsten uit financieumlle vaste activa 750 Opbrengsten uit vlottende activa 751 Andere financieumlle opbrengsten 7529 Financieumlle kosten ( - ) 65 5827700 4085800
Kosten van schulden 650 waardeverminderingen op vlottende activa
andere dan voorraden en biu en handelsvord 651 Andere financieumlle kosten 6529 Winst uit de gewone bedrijfsuitoefening
voacuteoacuter belasting ( + ) 9902 -358800 23143000
Uitzonderlijke opbrengsten 76
178000
Terugneming van afschrijvingen en van waarde verminderingen op IVA en mva 760
terugneming vn waardeverminderingen op financieumlle VA 761
meerwaarde bij realisatie vaste activa 763 andere uitzonderlijke opbrengsten 7649 Uitzonderlijke kosten ( - ) 66 uiz afschrijvingen en waardeverm
op oprkosten iva en mva 660 Waardeverminderingen op financieumlle vaste activa 661
74
voorzieningen voor uitz risicos en kosten 662 Minderwaarden bij de realisatie van vaste activa 663 andere uit kosten 6648 Winst van het boekjaar voacuteoacuter belastingen 9903 -358800 23321000
Ontrekking aan de uitgestelde belastingen 780 Overboeking naar de uitgestelde belastingen 680 Belastingen op het resultaat ( - ) ( + ) 6777 545200 6629500
Belastingen ( - ) 6703 Regularisatie van belastingen en terugneming
van voorzieningen van belastingen 77 Winst van het boekjaar ( + ) 9904 -904000 16691500
Ontrekking aan de belastingvrije reserves 789 Overboeking naar de belastinvrije reserves 689 9500 11600
Te bestemmen winst van het boekjaar 9905 -913500 16679900
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
51
9 Kent u het begrip minionderneming
o Ja
o Nee
10 Zou u cuberdons kopen in een minionderneming
o Ja
o Nee
52
83 Bijlage 3 4 verkoopfacturen
Factuur
Klantnr 01
Maison Cuberdon
Floris Geuns
Zilverstraat 26 Karel Van Manderstraat 101
8200 Brugge
8310 SINT-KRUIS
Tel 050 33 19 43 BE95063449975658
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF001 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw
20 kl rode cub (15kg) euro 1887
6 euro 37736
15 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 5660
Subtotaal euro 43396
Btw 6 euro 2604
Totaal euro 46000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276
van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
53
Factuur
Klantnr 03
Maison Cuberdon
Laura De Souter
Zilverstraat 26 Kamerfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 SINT-ANDRIES
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF003 28012014 16012014 31012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 25 kleine rode cub euro 1887 6 euro 47170
20 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 7547
Subtotaal euro 54717
handelskorting 10 euro 5472
Mvh euro 49245
Btw 6 euro 2955
Totaal euro 52200
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
54
Factuur
Klantnr 04
Maison Cuberdon
Lisa De Souter
Zilverstraat 26 Kamperfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 BRUGGE
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF004 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 60 kl rode cub (15kg) euro 1887 6 euro 113208
50 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 18868 70 grote rode cub euro 2358 6 euro 165094
Subtotaal euro 297170
Transportkosten euro 5000
Mvh euro 302170
Btw 6 euro 18130
Totaal euro 320300
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
55
Factuur
Klantnr 05
Maison Cuberdon
Inge Desmedt
Zilverstraat 26
Aafgje Dekenstraat
8200 Brugge
51 Zwolle
Tel 050 33 19 43
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF005 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 150 kleine rode cub euro 1887 6 euro 283019
120 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 45283 200 grote rode cub euro 2358 6 euro 471698
Subtotaal euro 800000
art 39 sect 1 4deg W BTW Vrijstelling btw voor ICL vrijstelling
btw(6) euro 000
Totaal euro 800000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
56
84 Bijlage 4Lettre commerciale
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGES Teacutel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
Votre lettre du
Vos reacutefeacuterences
Nos reacutefeacuterences M3A01
Bruges 2014-04-14
Monsieur
Nous sommes des eacutelegraveves de lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Nous avons une mini- entreprise qui se speacutecialise dans la vente de cuberdons Le cuberdon est une deacutelicatesse un bonbon typique de Belgique
Vous pouvez visiter notre site web wwwmaisoncuberdonbe pour en savoir plus Nous avons le plaisir de vous envoyer notre dernier catalogue
Nous vous invitons au moment de vente du 25 octobre de 17 heures agrave 19 heures agrave lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Zilverstraat 26
Veuillez agreacuteer Monsieur lrsquoexpression de nos sentiments deacutevoueacutes
Laurent Debruyne et Laura De Souter Responsables service des Achats
PJ notre dernier catalogue
Monsieur Floris Geuns Karel van Manderstraat 16 8310 SINT-KRUIS
57
85 Bijlage 5 Affiche (campagne publicitaire)
58
86 Bijlage 6 sollicitatiebrief en CV Nederlands
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager
Ik ben een optimistisch en sociaal persoon en deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter
Bijlage curriculum Vitae
59
Naam Voornaam Adres Gsm E-mailadres Geboortedatum Geboorteplaats Nationaliteit Burgerlijke staat
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belg Niet getrouwd
2012- 2014 Handel 2e en 3e graad Sint-Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8200 Brugge
2008- 2010
Moderne 1e graad Sint- Lodewijkscollege Magdalenastraat 8200 Brugge
Huidige job Financieel Directeur Maison Cuberdon
2012- 2013 Serveuse A lrsquoimproviste Restaurant
2011- 2012 Verkoopster Beenhouwerij Degrande
2011
Boekhoudster Centum
Opleidingen
Persoonlijke gegevens Curriculum Vitae
Werkervaring
Laura De Souter
60
Boeken lezen Sporten
Computerkennis
Microsoft Office o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Andere activiteiten
Voor verdere informatie kunt u wwwmytagglenllauradesouter bezoeken
Talenkennis
Nederlands Moedertaal Praten Schrijven
Engels Goed Goed Frans Matig Matig Duits Matig Matig
61
87 Bijlage 7 CV in Frans Engels Duits
62
Preacutenom
Nom Adresse
Numeacutero de portable Adresse e-mail Date de naissance Lieu de naissance Nationaliteacute Eacutetat civil
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom le 17 avril 1996 Bruges Belge
Non marieacutee
2010- 2014
Commerce Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 Enseignement geacuteneacuteral Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
2014 Directeur des finances geacuterer largent de la mini- entreprise Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Serveuse Den entree principale 8000 Bruges
2012- 2011 Serveuse A lrsquoImproviste Restaurant 8301 Knokke Heist
2012- 2011 Vendeuse Boucher Degrande 8490 Varsenare
2011 Comptable le travail administratif Centum 8301 Knokke- Heist
Donneacutees personnelles
Laura De Souter Curriculum Vitae
Formation
Expeacuterience
63
neacuteerlandais langue maternelle Connaissance parleacutee Connaissance eacutecrite
anglais bon bon franccedilais bonnes bases bonnes bases allemand bon bonnes bases
Lire des livres
Voyager
Connaissances informatiques
Microsoft Office
o Word bonne maicirctrise o Excel bonnes bases o Publisher bonne maicirctrise o PowerPoint bonne maicirctrise
Connaissance des langues
Hobbys
Pour plus dinformations visitez wwwmytagglenllauradesouter
64
Surname
First name Address
Mobile number Email Birth date Birth place Nationality
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belgian
2010- 2014
Trade Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 General education Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
Current job Financial director managing money Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Waitress restaurant Den entree principale 8000 Bruges
2011- 2012 Waitress Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke heist
2011- 2012 Saleswoman
Butcher Degrande
2011 Accountant Centum
Laura De Souter Curriculum Vitae Personal details
Education
Experience
65
Dutch native language
Speaking knowledge Writing knowledge
English Good Good
French Moderate Moderate
German moderate Moderate
Computer skills
Microsoft Office
o Word
o Excel
o Publisher
o PowerPoint
Hobbies
Read books Travel
For more information please visit wwwmytagglenllauradesouter
Languages skills
66
Name
Vorname Adresse
Handynummer E-Mail Geburtsdatum Geburtsort Staatsangehoumlrigkeit Familienstand
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17April1996 Bruumlgge belgisch ledig
2014 Finanz Direktorin Geld verwalten Maison Cuberdon 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant Den entree principal 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke- Heist
2011- 2012 Verkaumluferin Metzger Degrande 8490 Varsenare
2011 Buchhalterin Centum 8301 Knokke- Heist
2012- 2014 Handel Sint-Jozefsinstituut 8000 Bruumlgge
2008- 2010 Moderne Wissenschaften Sint- Lodewijkscollege 8200 Bruumlgge
Persoumlnliche Informationen
Laura De Souter Lebenslauf
Berufsausbildung
Berufserfahrung
67
Niederlaumlndisch Muttersprache
Sprechen Kenntnisse Schreiben Kentnisse
Deutsch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Franzoumlsisch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Englisch Gut Gut
Sprachkenntnisse
EDV- kenntnisse
Microsoft Office
o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Freizeit
Buumlcher lesen
Reisen
Fuumlr weitere Informationen besuchen Sie bitte wwwmytagglenllauradesouter
68
88 Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Berekeningen 1 Liquiditeit
69
2 Solvabibliteit 3 Rendabiliteit
4 EBIT
70
Balans
ACTIVA Codes boekjaar 1 Boekjaar2 VASTE ACTIVA 2028 131014100 54656400 Oprichtingskosten 20
Immaterieumlle vaste activa 21 Materieumlle vaste activa 2227 130910000 54552300
Terreinen en gebouwen 22 Installaties machines en uitrusting
23 36519000
16823300 Meubilair en rollend materieel
24 4195700 4046100
Leasing en soortgelijke rechten
25
Overige materieumlle vaste activa 26 90195300 33682900 Activa in aanbouw en vooruitbetalingen
27
Financieumlle vaste activa 28 104100 104100 Verbonden ondernemingen 2801
Deelnemingen 280 Vorderingen 281 Ondernemingen waarmee een
deelnemingsverhouding
bestaat 2823 Deelnemingen 282 Vorderingen 283 Andere financieumlle vaste activa 2848 Aandelen 284 Vorderingen en borgtochten in contanten
2858
VLOTTENDE ACTIVA 2958 58498900 61841900
Vorderingen op meer dan eacuteeacuten jaar
29
Handelsvorderingen 290 Overige vorderingen 291 Voorraden en bestellingen in uitvoering
3 24489000
24407800 Voorraden 3036 24489000 24407800 Grond- en hulpstoffen 3031
Goederen in bewerking 32 Gereed product 33 Handelsgoederen 34 Onroerende goederen bestemd voor verkoop
35
Vooruitbetalingen 36 Bestellingen in uitvoering 37
71
Vorderingen op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4041 13326500 12640500
Handelsvorderingen 40 3979100 4916700 Overige vorderingen 41 7347300 7723700 Geldbeleggingen 5053
Eigen aandelen 50 Overige beleggingen 5153 Liquide middelen 5458 19448500 24327400
Overlopende rekeningen 4901 3234900 466200 TOTAAL VAN DE ACTIVA 2058 189513000 116498200
PASSIVA Codes boekjaar 1 boekjaar2 EIGEN VERMOGEN 1015 15499200 16403300 Kapitaal 10 6200000 6200000 Geplaatst kapitaal 100 6200000 6200000 Niet-opgevraagd kapitaal 101
Uitgiftepremies 11
Herwaarderingsmeerwaarden
12
Reserves 13 641100 631600 Wettelijke reserve 130 620000 620000 Onbeschikbare reserves 131
Voor eigen aandelen 1310
Andere 1311
Belastingvrije reserves 132 21100 21100 Beschikbare reserves 133
Overgedragen winst (verlies) 14 8658100 9571600 Kapitaalsubsidies 15
Voorschot aan de vennoten op de verdeling van het
netto-actief 19
VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 16
Voorzieningen voor risicos en kosten
1605
Pensioenen en soortgelijke verplichtingen
160
Belastingen 161
Grote herstellings- en onderhoudswerken
162
Overige risicos en kosten 1635
Uitgestelde belastingen 168
SCHULDEN 1749 174013700 100095000 Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar
17 115540500 35070700
Financieumlle schulden 1704 115540500 35070700 Achtergestelde leningen 170
72
Niet-achtergestelde obligatieleningen 171 98040500 35070700 Leasingschulden en soortgelijke schulden
172 17500000
Kredietinstellingen 173
Overige leningen 174
Handelsschulden 175
Leveranciers 1750
Te betalen wissels 1751
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
176
Overige schulden 1789
Schulden op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4248 58448300 64504600
Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar die binnen het jaar vervallen
42 9170400 4998200
Financieumlle schulden 43
4000000 Kredietinstellingen 4308
4000000
Overige leningen 439
Handelsschulden 44 5210900 2027700 Leveranciers 4404 5210900 2027700 Te betalen wissels 441
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
46 4400 22300
Schulden met betrekking tot belastingen bezoldigingen en
sociale lasten 45 13027300 14433500 Belastingen 4503 3317500 6517100 Bezoldigingen en sociale lasten 4549 9709900 7916300 Overige schulden 4748 31035300 39023000 Overlopende rekeningen 4923 24900 519600 TOTAAL VAN DE PASSIVA 1049 189513000 116498200
73
Resultatenrekening
boekjaar 1 boekjaar 2
code
Bedrijfsopbrengsten 7074 18273200 122584000
Omzet 70
Wijziging in de voorraad goederen in bewerking en gereed product en in de bestellingen in uitvoering (toename + afname -) 71
Geproduceerde vaste activa 72 Andere bedrijfsopbrengsten 74 Bedrijfskosten ( - ) 6064 Handelsgoederen grond- en hulpstoffen 60 1 Aankopen 6008 2 Wijzigingen in de voorraad (toename - afname +) 609 Diensten en diverse goederen 61 Bezoldigingen sociale lasten en pensioenen 62 88136700 81287300
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten op IVA en MVA 630 25914500 14402200
Waardeverminderingen op voorradenbiu en handels- (+) toevoeging (-)terugneming vorderingen 6314
Voorzieningen voor risicos en kosten 6357 Andere bedrijfskosten 6408 626400 543000
Bedrijfswinst ( + ) 9901 3597500 26351400
Financieumlle opbrengsten 75 1871400 877400
Opbrengsten uit financieumlle vaste activa 750 Opbrengsten uit vlottende activa 751 Andere financieumlle opbrengsten 7529 Financieumlle kosten ( - ) 65 5827700 4085800
Kosten van schulden 650 waardeverminderingen op vlottende activa
andere dan voorraden en biu en handelsvord 651 Andere financieumlle kosten 6529 Winst uit de gewone bedrijfsuitoefening
voacuteoacuter belasting ( + ) 9902 -358800 23143000
Uitzonderlijke opbrengsten 76
178000
Terugneming van afschrijvingen en van waarde verminderingen op IVA en mva 760
terugneming vn waardeverminderingen op financieumlle VA 761
meerwaarde bij realisatie vaste activa 763 andere uitzonderlijke opbrengsten 7649 Uitzonderlijke kosten ( - ) 66 uiz afschrijvingen en waardeverm
op oprkosten iva en mva 660 Waardeverminderingen op financieumlle vaste activa 661
74
voorzieningen voor uitz risicos en kosten 662 Minderwaarden bij de realisatie van vaste activa 663 andere uit kosten 6648 Winst van het boekjaar voacuteoacuter belastingen 9903 -358800 23321000
Ontrekking aan de uitgestelde belastingen 780 Overboeking naar de uitgestelde belastingen 680 Belastingen op het resultaat ( - ) ( + ) 6777 545200 6629500
Belastingen ( - ) 6703 Regularisatie van belastingen en terugneming
van voorzieningen van belastingen 77 Winst van het boekjaar ( + ) 9904 -904000 16691500
Ontrekking aan de belastingvrije reserves 789 Overboeking naar de belastinvrije reserves 689 9500 11600
Te bestemmen winst van het boekjaar 9905 -913500 16679900
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
52
83 Bijlage 3 4 verkoopfacturen
Factuur
Klantnr 01
Maison Cuberdon
Floris Geuns
Zilverstraat 26 Karel Van Manderstraat 101
8200 Brugge
8310 SINT-KRUIS
Tel 050 33 19 43 BE95063449975658
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF001 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw
20 kl rode cub (15kg) euro 1887
6 euro 37736
15 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 5660
Subtotaal euro 43396
Btw 6 euro 2604
Totaal euro 46000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276
van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
53
Factuur
Klantnr 03
Maison Cuberdon
Laura De Souter
Zilverstraat 26 Kamerfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 SINT-ANDRIES
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF003 28012014 16012014 31012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 25 kleine rode cub euro 1887 6 euro 47170
20 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 7547
Subtotaal euro 54717
handelskorting 10 euro 5472
Mvh euro 49245
Btw 6 euro 2955
Totaal euro 52200
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
54
Factuur
Klantnr 04
Maison Cuberdon
Lisa De Souter
Zilverstraat 26 Kamperfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 BRUGGE
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF004 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 60 kl rode cub (15kg) euro 1887 6 euro 113208
50 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 18868 70 grote rode cub euro 2358 6 euro 165094
Subtotaal euro 297170
Transportkosten euro 5000
Mvh euro 302170
Btw 6 euro 18130
Totaal euro 320300
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
55
Factuur
Klantnr 05
Maison Cuberdon
Inge Desmedt
Zilverstraat 26
Aafgje Dekenstraat
8200 Brugge
51 Zwolle
Tel 050 33 19 43
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF005 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 150 kleine rode cub euro 1887 6 euro 283019
120 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 45283 200 grote rode cub euro 2358 6 euro 471698
Subtotaal euro 800000
art 39 sect 1 4deg W BTW Vrijstelling btw voor ICL vrijstelling
btw(6) euro 000
Totaal euro 800000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
56
84 Bijlage 4Lettre commerciale
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGES Teacutel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
Votre lettre du
Vos reacutefeacuterences
Nos reacutefeacuterences M3A01
Bruges 2014-04-14
Monsieur
Nous sommes des eacutelegraveves de lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Nous avons une mini- entreprise qui se speacutecialise dans la vente de cuberdons Le cuberdon est une deacutelicatesse un bonbon typique de Belgique
Vous pouvez visiter notre site web wwwmaisoncuberdonbe pour en savoir plus Nous avons le plaisir de vous envoyer notre dernier catalogue
Nous vous invitons au moment de vente du 25 octobre de 17 heures agrave 19 heures agrave lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Zilverstraat 26
Veuillez agreacuteer Monsieur lrsquoexpression de nos sentiments deacutevoueacutes
Laurent Debruyne et Laura De Souter Responsables service des Achats
PJ notre dernier catalogue
Monsieur Floris Geuns Karel van Manderstraat 16 8310 SINT-KRUIS
57
85 Bijlage 5 Affiche (campagne publicitaire)
58
86 Bijlage 6 sollicitatiebrief en CV Nederlands
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager
Ik ben een optimistisch en sociaal persoon en deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter
Bijlage curriculum Vitae
59
Naam Voornaam Adres Gsm E-mailadres Geboortedatum Geboorteplaats Nationaliteit Burgerlijke staat
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belg Niet getrouwd
2012- 2014 Handel 2e en 3e graad Sint-Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8200 Brugge
2008- 2010
Moderne 1e graad Sint- Lodewijkscollege Magdalenastraat 8200 Brugge
Huidige job Financieel Directeur Maison Cuberdon
2012- 2013 Serveuse A lrsquoimproviste Restaurant
2011- 2012 Verkoopster Beenhouwerij Degrande
2011
Boekhoudster Centum
Opleidingen
Persoonlijke gegevens Curriculum Vitae
Werkervaring
Laura De Souter
60
Boeken lezen Sporten
Computerkennis
Microsoft Office o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Andere activiteiten
Voor verdere informatie kunt u wwwmytagglenllauradesouter bezoeken
Talenkennis
Nederlands Moedertaal Praten Schrijven
Engels Goed Goed Frans Matig Matig Duits Matig Matig
61
87 Bijlage 7 CV in Frans Engels Duits
62
Preacutenom
Nom Adresse
Numeacutero de portable Adresse e-mail Date de naissance Lieu de naissance Nationaliteacute Eacutetat civil
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom le 17 avril 1996 Bruges Belge
Non marieacutee
2010- 2014
Commerce Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 Enseignement geacuteneacuteral Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
2014 Directeur des finances geacuterer largent de la mini- entreprise Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Serveuse Den entree principale 8000 Bruges
2012- 2011 Serveuse A lrsquoImproviste Restaurant 8301 Knokke Heist
2012- 2011 Vendeuse Boucher Degrande 8490 Varsenare
2011 Comptable le travail administratif Centum 8301 Knokke- Heist
Donneacutees personnelles
Laura De Souter Curriculum Vitae
Formation
Expeacuterience
63
neacuteerlandais langue maternelle Connaissance parleacutee Connaissance eacutecrite
anglais bon bon franccedilais bonnes bases bonnes bases allemand bon bonnes bases
Lire des livres
Voyager
Connaissances informatiques
Microsoft Office
o Word bonne maicirctrise o Excel bonnes bases o Publisher bonne maicirctrise o PowerPoint bonne maicirctrise
Connaissance des langues
Hobbys
Pour plus dinformations visitez wwwmytagglenllauradesouter
64
Surname
First name Address
Mobile number Email Birth date Birth place Nationality
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belgian
2010- 2014
Trade Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 General education Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
Current job Financial director managing money Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Waitress restaurant Den entree principale 8000 Bruges
2011- 2012 Waitress Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke heist
2011- 2012 Saleswoman
Butcher Degrande
2011 Accountant Centum
Laura De Souter Curriculum Vitae Personal details
Education
Experience
65
Dutch native language
Speaking knowledge Writing knowledge
English Good Good
French Moderate Moderate
German moderate Moderate
Computer skills
Microsoft Office
o Word
o Excel
o Publisher
o PowerPoint
Hobbies
Read books Travel
For more information please visit wwwmytagglenllauradesouter
Languages skills
66
Name
Vorname Adresse
Handynummer E-Mail Geburtsdatum Geburtsort Staatsangehoumlrigkeit Familienstand
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17April1996 Bruumlgge belgisch ledig
2014 Finanz Direktorin Geld verwalten Maison Cuberdon 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant Den entree principal 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke- Heist
2011- 2012 Verkaumluferin Metzger Degrande 8490 Varsenare
2011 Buchhalterin Centum 8301 Knokke- Heist
2012- 2014 Handel Sint-Jozefsinstituut 8000 Bruumlgge
2008- 2010 Moderne Wissenschaften Sint- Lodewijkscollege 8200 Bruumlgge
Persoumlnliche Informationen
Laura De Souter Lebenslauf
Berufsausbildung
Berufserfahrung
67
Niederlaumlndisch Muttersprache
Sprechen Kenntnisse Schreiben Kentnisse
Deutsch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Franzoumlsisch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Englisch Gut Gut
Sprachkenntnisse
EDV- kenntnisse
Microsoft Office
o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Freizeit
Buumlcher lesen
Reisen
Fuumlr weitere Informationen besuchen Sie bitte wwwmytagglenllauradesouter
68
88 Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Berekeningen 1 Liquiditeit
69
2 Solvabibliteit 3 Rendabiliteit
4 EBIT
70
Balans
ACTIVA Codes boekjaar 1 Boekjaar2 VASTE ACTIVA 2028 131014100 54656400 Oprichtingskosten 20
Immaterieumlle vaste activa 21 Materieumlle vaste activa 2227 130910000 54552300
Terreinen en gebouwen 22 Installaties machines en uitrusting
23 36519000
16823300 Meubilair en rollend materieel
24 4195700 4046100
Leasing en soortgelijke rechten
25
Overige materieumlle vaste activa 26 90195300 33682900 Activa in aanbouw en vooruitbetalingen
27
Financieumlle vaste activa 28 104100 104100 Verbonden ondernemingen 2801
Deelnemingen 280 Vorderingen 281 Ondernemingen waarmee een
deelnemingsverhouding
bestaat 2823 Deelnemingen 282 Vorderingen 283 Andere financieumlle vaste activa 2848 Aandelen 284 Vorderingen en borgtochten in contanten
2858
VLOTTENDE ACTIVA 2958 58498900 61841900
Vorderingen op meer dan eacuteeacuten jaar
29
Handelsvorderingen 290 Overige vorderingen 291 Voorraden en bestellingen in uitvoering
3 24489000
24407800 Voorraden 3036 24489000 24407800 Grond- en hulpstoffen 3031
Goederen in bewerking 32 Gereed product 33 Handelsgoederen 34 Onroerende goederen bestemd voor verkoop
35
Vooruitbetalingen 36 Bestellingen in uitvoering 37
71
Vorderingen op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4041 13326500 12640500
Handelsvorderingen 40 3979100 4916700 Overige vorderingen 41 7347300 7723700 Geldbeleggingen 5053
Eigen aandelen 50 Overige beleggingen 5153 Liquide middelen 5458 19448500 24327400
Overlopende rekeningen 4901 3234900 466200 TOTAAL VAN DE ACTIVA 2058 189513000 116498200
PASSIVA Codes boekjaar 1 boekjaar2 EIGEN VERMOGEN 1015 15499200 16403300 Kapitaal 10 6200000 6200000 Geplaatst kapitaal 100 6200000 6200000 Niet-opgevraagd kapitaal 101
Uitgiftepremies 11
Herwaarderingsmeerwaarden
12
Reserves 13 641100 631600 Wettelijke reserve 130 620000 620000 Onbeschikbare reserves 131
Voor eigen aandelen 1310
Andere 1311
Belastingvrije reserves 132 21100 21100 Beschikbare reserves 133
Overgedragen winst (verlies) 14 8658100 9571600 Kapitaalsubsidies 15
Voorschot aan de vennoten op de verdeling van het
netto-actief 19
VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 16
Voorzieningen voor risicos en kosten
1605
Pensioenen en soortgelijke verplichtingen
160
Belastingen 161
Grote herstellings- en onderhoudswerken
162
Overige risicos en kosten 1635
Uitgestelde belastingen 168
SCHULDEN 1749 174013700 100095000 Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar
17 115540500 35070700
Financieumlle schulden 1704 115540500 35070700 Achtergestelde leningen 170
72
Niet-achtergestelde obligatieleningen 171 98040500 35070700 Leasingschulden en soortgelijke schulden
172 17500000
Kredietinstellingen 173
Overige leningen 174
Handelsschulden 175
Leveranciers 1750
Te betalen wissels 1751
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
176
Overige schulden 1789
Schulden op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4248 58448300 64504600
Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar die binnen het jaar vervallen
42 9170400 4998200
Financieumlle schulden 43
4000000 Kredietinstellingen 4308
4000000
Overige leningen 439
Handelsschulden 44 5210900 2027700 Leveranciers 4404 5210900 2027700 Te betalen wissels 441
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
46 4400 22300
Schulden met betrekking tot belastingen bezoldigingen en
sociale lasten 45 13027300 14433500 Belastingen 4503 3317500 6517100 Bezoldigingen en sociale lasten 4549 9709900 7916300 Overige schulden 4748 31035300 39023000 Overlopende rekeningen 4923 24900 519600 TOTAAL VAN DE PASSIVA 1049 189513000 116498200
73
Resultatenrekening
boekjaar 1 boekjaar 2
code
Bedrijfsopbrengsten 7074 18273200 122584000
Omzet 70
Wijziging in de voorraad goederen in bewerking en gereed product en in de bestellingen in uitvoering (toename + afname -) 71
Geproduceerde vaste activa 72 Andere bedrijfsopbrengsten 74 Bedrijfskosten ( - ) 6064 Handelsgoederen grond- en hulpstoffen 60 1 Aankopen 6008 2 Wijzigingen in de voorraad (toename - afname +) 609 Diensten en diverse goederen 61 Bezoldigingen sociale lasten en pensioenen 62 88136700 81287300
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten op IVA en MVA 630 25914500 14402200
Waardeverminderingen op voorradenbiu en handels- (+) toevoeging (-)terugneming vorderingen 6314
Voorzieningen voor risicos en kosten 6357 Andere bedrijfskosten 6408 626400 543000
Bedrijfswinst ( + ) 9901 3597500 26351400
Financieumlle opbrengsten 75 1871400 877400
Opbrengsten uit financieumlle vaste activa 750 Opbrengsten uit vlottende activa 751 Andere financieumlle opbrengsten 7529 Financieumlle kosten ( - ) 65 5827700 4085800
Kosten van schulden 650 waardeverminderingen op vlottende activa
andere dan voorraden en biu en handelsvord 651 Andere financieumlle kosten 6529 Winst uit de gewone bedrijfsuitoefening
voacuteoacuter belasting ( + ) 9902 -358800 23143000
Uitzonderlijke opbrengsten 76
178000
Terugneming van afschrijvingen en van waarde verminderingen op IVA en mva 760
terugneming vn waardeverminderingen op financieumlle VA 761
meerwaarde bij realisatie vaste activa 763 andere uitzonderlijke opbrengsten 7649 Uitzonderlijke kosten ( - ) 66 uiz afschrijvingen en waardeverm
op oprkosten iva en mva 660 Waardeverminderingen op financieumlle vaste activa 661
74
voorzieningen voor uitz risicos en kosten 662 Minderwaarden bij de realisatie van vaste activa 663 andere uit kosten 6648 Winst van het boekjaar voacuteoacuter belastingen 9903 -358800 23321000
Ontrekking aan de uitgestelde belastingen 780 Overboeking naar de uitgestelde belastingen 680 Belastingen op het resultaat ( - ) ( + ) 6777 545200 6629500
Belastingen ( - ) 6703 Regularisatie van belastingen en terugneming
van voorzieningen van belastingen 77 Winst van het boekjaar ( + ) 9904 -904000 16691500
Ontrekking aan de belastingvrije reserves 789 Overboeking naar de belastinvrije reserves 689 9500 11600
Te bestemmen winst van het boekjaar 9905 -913500 16679900
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
53
Factuur
Klantnr 03
Maison Cuberdon
Laura De Souter
Zilverstraat 26 Kamerfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 SINT-ANDRIES
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF003 28012014 16012014 31012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 25 kleine rode cub euro 1887 6 euro 47170
20 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 7547
Subtotaal euro 54717
handelskorting 10 euro 5472
Mvh euro 49245
Btw 6 euro 2955
Totaal euro 52200
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
54
Factuur
Klantnr 04
Maison Cuberdon
Lisa De Souter
Zilverstraat 26 Kamperfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 BRUGGE
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF004 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 60 kl rode cub (15kg) euro 1887 6 euro 113208
50 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 18868 70 grote rode cub euro 2358 6 euro 165094
Subtotaal euro 297170
Transportkosten euro 5000
Mvh euro 302170
Btw 6 euro 18130
Totaal euro 320300
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
55
Factuur
Klantnr 05
Maison Cuberdon
Inge Desmedt
Zilverstraat 26
Aafgje Dekenstraat
8200 Brugge
51 Zwolle
Tel 050 33 19 43
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF005 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 150 kleine rode cub euro 1887 6 euro 283019
120 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 45283 200 grote rode cub euro 2358 6 euro 471698
Subtotaal euro 800000
art 39 sect 1 4deg W BTW Vrijstelling btw voor ICL vrijstelling
btw(6) euro 000
Totaal euro 800000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
56
84 Bijlage 4Lettre commerciale
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGES Teacutel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
Votre lettre du
Vos reacutefeacuterences
Nos reacutefeacuterences M3A01
Bruges 2014-04-14
Monsieur
Nous sommes des eacutelegraveves de lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Nous avons une mini- entreprise qui se speacutecialise dans la vente de cuberdons Le cuberdon est une deacutelicatesse un bonbon typique de Belgique
Vous pouvez visiter notre site web wwwmaisoncuberdonbe pour en savoir plus Nous avons le plaisir de vous envoyer notre dernier catalogue
Nous vous invitons au moment de vente du 25 octobre de 17 heures agrave 19 heures agrave lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Zilverstraat 26
Veuillez agreacuteer Monsieur lrsquoexpression de nos sentiments deacutevoueacutes
Laurent Debruyne et Laura De Souter Responsables service des Achats
PJ notre dernier catalogue
Monsieur Floris Geuns Karel van Manderstraat 16 8310 SINT-KRUIS
57
85 Bijlage 5 Affiche (campagne publicitaire)
58
86 Bijlage 6 sollicitatiebrief en CV Nederlands
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager
Ik ben een optimistisch en sociaal persoon en deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter
Bijlage curriculum Vitae
59
Naam Voornaam Adres Gsm E-mailadres Geboortedatum Geboorteplaats Nationaliteit Burgerlijke staat
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belg Niet getrouwd
2012- 2014 Handel 2e en 3e graad Sint-Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8200 Brugge
2008- 2010
Moderne 1e graad Sint- Lodewijkscollege Magdalenastraat 8200 Brugge
Huidige job Financieel Directeur Maison Cuberdon
2012- 2013 Serveuse A lrsquoimproviste Restaurant
2011- 2012 Verkoopster Beenhouwerij Degrande
2011
Boekhoudster Centum
Opleidingen
Persoonlijke gegevens Curriculum Vitae
Werkervaring
Laura De Souter
60
Boeken lezen Sporten
Computerkennis
Microsoft Office o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Andere activiteiten
Voor verdere informatie kunt u wwwmytagglenllauradesouter bezoeken
Talenkennis
Nederlands Moedertaal Praten Schrijven
Engels Goed Goed Frans Matig Matig Duits Matig Matig
61
87 Bijlage 7 CV in Frans Engels Duits
62
Preacutenom
Nom Adresse
Numeacutero de portable Adresse e-mail Date de naissance Lieu de naissance Nationaliteacute Eacutetat civil
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom le 17 avril 1996 Bruges Belge
Non marieacutee
2010- 2014
Commerce Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 Enseignement geacuteneacuteral Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
2014 Directeur des finances geacuterer largent de la mini- entreprise Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Serveuse Den entree principale 8000 Bruges
2012- 2011 Serveuse A lrsquoImproviste Restaurant 8301 Knokke Heist
2012- 2011 Vendeuse Boucher Degrande 8490 Varsenare
2011 Comptable le travail administratif Centum 8301 Knokke- Heist
Donneacutees personnelles
Laura De Souter Curriculum Vitae
Formation
Expeacuterience
63
neacuteerlandais langue maternelle Connaissance parleacutee Connaissance eacutecrite
anglais bon bon franccedilais bonnes bases bonnes bases allemand bon bonnes bases
Lire des livres
Voyager
Connaissances informatiques
Microsoft Office
o Word bonne maicirctrise o Excel bonnes bases o Publisher bonne maicirctrise o PowerPoint bonne maicirctrise
Connaissance des langues
Hobbys
Pour plus dinformations visitez wwwmytagglenllauradesouter
64
Surname
First name Address
Mobile number Email Birth date Birth place Nationality
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belgian
2010- 2014
Trade Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 General education Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
Current job Financial director managing money Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Waitress restaurant Den entree principale 8000 Bruges
2011- 2012 Waitress Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke heist
2011- 2012 Saleswoman
Butcher Degrande
2011 Accountant Centum
Laura De Souter Curriculum Vitae Personal details
Education
Experience
65
Dutch native language
Speaking knowledge Writing knowledge
English Good Good
French Moderate Moderate
German moderate Moderate
Computer skills
Microsoft Office
o Word
o Excel
o Publisher
o PowerPoint
Hobbies
Read books Travel
For more information please visit wwwmytagglenllauradesouter
Languages skills
66
Name
Vorname Adresse
Handynummer E-Mail Geburtsdatum Geburtsort Staatsangehoumlrigkeit Familienstand
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17April1996 Bruumlgge belgisch ledig
2014 Finanz Direktorin Geld verwalten Maison Cuberdon 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant Den entree principal 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke- Heist
2011- 2012 Verkaumluferin Metzger Degrande 8490 Varsenare
2011 Buchhalterin Centum 8301 Knokke- Heist
2012- 2014 Handel Sint-Jozefsinstituut 8000 Bruumlgge
2008- 2010 Moderne Wissenschaften Sint- Lodewijkscollege 8200 Bruumlgge
Persoumlnliche Informationen
Laura De Souter Lebenslauf
Berufsausbildung
Berufserfahrung
67
Niederlaumlndisch Muttersprache
Sprechen Kenntnisse Schreiben Kentnisse
Deutsch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Franzoumlsisch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Englisch Gut Gut
Sprachkenntnisse
EDV- kenntnisse
Microsoft Office
o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Freizeit
Buumlcher lesen
Reisen
Fuumlr weitere Informationen besuchen Sie bitte wwwmytagglenllauradesouter
68
88 Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Berekeningen 1 Liquiditeit
69
2 Solvabibliteit 3 Rendabiliteit
4 EBIT
70
Balans
ACTIVA Codes boekjaar 1 Boekjaar2 VASTE ACTIVA 2028 131014100 54656400 Oprichtingskosten 20
Immaterieumlle vaste activa 21 Materieumlle vaste activa 2227 130910000 54552300
Terreinen en gebouwen 22 Installaties machines en uitrusting
23 36519000
16823300 Meubilair en rollend materieel
24 4195700 4046100
Leasing en soortgelijke rechten
25
Overige materieumlle vaste activa 26 90195300 33682900 Activa in aanbouw en vooruitbetalingen
27
Financieumlle vaste activa 28 104100 104100 Verbonden ondernemingen 2801
Deelnemingen 280 Vorderingen 281 Ondernemingen waarmee een
deelnemingsverhouding
bestaat 2823 Deelnemingen 282 Vorderingen 283 Andere financieumlle vaste activa 2848 Aandelen 284 Vorderingen en borgtochten in contanten
2858
VLOTTENDE ACTIVA 2958 58498900 61841900
Vorderingen op meer dan eacuteeacuten jaar
29
Handelsvorderingen 290 Overige vorderingen 291 Voorraden en bestellingen in uitvoering
3 24489000
24407800 Voorraden 3036 24489000 24407800 Grond- en hulpstoffen 3031
Goederen in bewerking 32 Gereed product 33 Handelsgoederen 34 Onroerende goederen bestemd voor verkoop
35
Vooruitbetalingen 36 Bestellingen in uitvoering 37
71
Vorderingen op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4041 13326500 12640500
Handelsvorderingen 40 3979100 4916700 Overige vorderingen 41 7347300 7723700 Geldbeleggingen 5053
Eigen aandelen 50 Overige beleggingen 5153 Liquide middelen 5458 19448500 24327400
Overlopende rekeningen 4901 3234900 466200 TOTAAL VAN DE ACTIVA 2058 189513000 116498200
PASSIVA Codes boekjaar 1 boekjaar2 EIGEN VERMOGEN 1015 15499200 16403300 Kapitaal 10 6200000 6200000 Geplaatst kapitaal 100 6200000 6200000 Niet-opgevraagd kapitaal 101
Uitgiftepremies 11
Herwaarderingsmeerwaarden
12
Reserves 13 641100 631600 Wettelijke reserve 130 620000 620000 Onbeschikbare reserves 131
Voor eigen aandelen 1310
Andere 1311
Belastingvrije reserves 132 21100 21100 Beschikbare reserves 133
Overgedragen winst (verlies) 14 8658100 9571600 Kapitaalsubsidies 15
Voorschot aan de vennoten op de verdeling van het
netto-actief 19
VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 16
Voorzieningen voor risicos en kosten
1605
Pensioenen en soortgelijke verplichtingen
160
Belastingen 161
Grote herstellings- en onderhoudswerken
162
Overige risicos en kosten 1635
Uitgestelde belastingen 168
SCHULDEN 1749 174013700 100095000 Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar
17 115540500 35070700
Financieumlle schulden 1704 115540500 35070700 Achtergestelde leningen 170
72
Niet-achtergestelde obligatieleningen 171 98040500 35070700 Leasingschulden en soortgelijke schulden
172 17500000
Kredietinstellingen 173
Overige leningen 174
Handelsschulden 175
Leveranciers 1750
Te betalen wissels 1751
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
176
Overige schulden 1789
Schulden op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4248 58448300 64504600
Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar die binnen het jaar vervallen
42 9170400 4998200
Financieumlle schulden 43
4000000 Kredietinstellingen 4308
4000000
Overige leningen 439
Handelsschulden 44 5210900 2027700 Leveranciers 4404 5210900 2027700 Te betalen wissels 441
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
46 4400 22300
Schulden met betrekking tot belastingen bezoldigingen en
sociale lasten 45 13027300 14433500 Belastingen 4503 3317500 6517100 Bezoldigingen en sociale lasten 4549 9709900 7916300 Overige schulden 4748 31035300 39023000 Overlopende rekeningen 4923 24900 519600 TOTAAL VAN DE PASSIVA 1049 189513000 116498200
73
Resultatenrekening
boekjaar 1 boekjaar 2
code
Bedrijfsopbrengsten 7074 18273200 122584000
Omzet 70
Wijziging in de voorraad goederen in bewerking en gereed product en in de bestellingen in uitvoering (toename + afname -) 71
Geproduceerde vaste activa 72 Andere bedrijfsopbrengsten 74 Bedrijfskosten ( - ) 6064 Handelsgoederen grond- en hulpstoffen 60 1 Aankopen 6008 2 Wijzigingen in de voorraad (toename - afname +) 609 Diensten en diverse goederen 61 Bezoldigingen sociale lasten en pensioenen 62 88136700 81287300
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten op IVA en MVA 630 25914500 14402200
Waardeverminderingen op voorradenbiu en handels- (+) toevoeging (-)terugneming vorderingen 6314
Voorzieningen voor risicos en kosten 6357 Andere bedrijfskosten 6408 626400 543000
Bedrijfswinst ( + ) 9901 3597500 26351400
Financieumlle opbrengsten 75 1871400 877400
Opbrengsten uit financieumlle vaste activa 750 Opbrengsten uit vlottende activa 751 Andere financieumlle opbrengsten 7529 Financieumlle kosten ( - ) 65 5827700 4085800
Kosten van schulden 650 waardeverminderingen op vlottende activa
andere dan voorraden en biu en handelsvord 651 Andere financieumlle kosten 6529 Winst uit de gewone bedrijfsuitoefening
voacuteoacuter belasting ( + ) 9902 -358800 23143000
Uitzonderlijke opbrengsten 76
178000
Terugneming van afschrijvingen en van waarde verminderingen op IVA en mva 760
terugneming vn waardeverminderingen op financieumlle VA 761
meerwaarde bij realisatie vaste activa 763 andere uitzonderlijke opbrengsten 7649 Uitzonderlijke kosten ( - ) 66 uiz afschrijvingen en waardeverm
op oprkosten iva en mva 660 Waardeverminderingen op financieumlle vaste activa 661
74
voorzieningen voor uitz risicos en kosten 662 Minderwaarden bij de realisatie van vaste activa 663 andere uit kosten 6648 Winst van het boekjaar voacuteoacuter belastingen 9903 -358800 23321000
Ontrekking aan de uitgestelde belastingen 780 Overboeking naar de uitgestelde belastingen 680 Belastingen op het resultaat ( - ) ( + ) 6777 545200 6629500
Belastingen ( - ) 6703 Regularisatie van belastingen en terugneming
van voorzieningen van belastingen 77 Winst van het boekjaar ( + ) 9904 -904000 16691500
Ontrekking aan de belastingvrije reserves 789 Overboeking naar de belastinvrije reserves 689 9500 11600
Te bestemmen winst van het boekjaar 9905 -913500 16679900
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
54
Factuur
Klantnr 04
Maison Cuberdon
Lisa De Souter
Zilverstraat 26 Kamperfoeliestraat 30
8200 Brugge
8200 BRUGGE
Tel 050 33 19 43 BE49779596340371
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF004 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 60 kl rode cub (15kg) euro 1887 6 euro 113208
50 cuberdonkoekjes euro 377 6 euro 18868 70 grote rode cub euro 2358 6 euro 165094
Subtotaal euro 297170
Transportkosten euro 5000
Mvh euro 302170
Btw 6 euro 18130
Totaal euro 320300
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
55
Factuur
Klantnr 05
Maison Cuberdon
Inge Desmedt
Zilverstraat 26
Aafgje Dekenstraat
8200 Brugge
51 Zwolle
Tel 050 33 19 43
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF005 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 150 kleine rode cub euro 1887 6 euro 283019
120 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 45283 200 grote rode cub euro 2358 6 euro 471698
Subtotaal euro 800000
art 39 sect 1 4deg W BTW Vrijstelling btw voor ICL vrijstelling
btw(6) euro 000
Totaal euro 800000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
56
84 Bijlage 4Lettre commerciale
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGES Teacutel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
Votre lettre du
Vos reacutefeacuterences
Nos reacutefeacuterences M3A01
Bruges 2014-04-14
Monsieur
Nous sommes des eacutelegraveves de lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Nous avons une mini- entreprise qui se speacutecialise dans la vente de cuberdons Le cuberdon est une deacutelicatesse un bonbon typique de Belgique
Vous pouvez visiter notre site web wwwmaisoncuberdonbe pour en savoir plus Nous avons le plaisir de vous envoyer notre dernier catalogue
Nous vous invitons au moment de vente du 25 octobre de 17 heures agrave 19 heures agrave lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Zilverstraat 26
Veuillez agreacuteer Monsieur lrsquoexpression de nos sentiments deacutevoueacutes
Laurent Debruyne et Laura De Souter Responsables service des Achats
PJ notre dernier catalogue
Monsieur Floris Geuns Karel van Manderstraat 16 8310 SINT-KRUIS
57
85 Bijlage 5 Affiche (campagne publicitaire)
58
86 Bijlage 6 sollicitatiebrief en CV Nederlands
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager
Ik ben een optimistisch en sociaal persoon en deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter
Bijlage curriculum Vitae
59
Naam Voornaam Adres Gsm E-mailadres Geboortedatum Geboorteplaats Nationaliteit Burgerlijke staat
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belg Niet getrouwd
2012- 2014 Handel 2e en 3e graad Sint-Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8200 Brugge
2008- 2010
Moderne 1e graad Sint- Lodewijkscollege Magdalenastraat 8200 Brugge
Huidige job Financieel Directeur Maison Cuberdon
2012- 2013 Serveuse A lrsquoimproviste Restaurant
2011- 2012 Verkoopster Beenhouwerij Degrande
2011
Boekhoudster Centum
Opleidingen
Persoonlijke gegevens Curriculum Vitae
Werkervaring
Laura De Souter
60
Boeken lezen Sporten
Computerkennis
Microsoft Office o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Andere activiteiten
Voor verdere informatie kunt u wwwmytagglenllauradesouter bezoeken
Talenkennis
Nederlands Moedertaal Praten Schrijven
Engels Goed Goed Frans Matig Matig Duits Matig Matig
61
87 Bijlage 7 CV in Frans Engels Duits
62
Preacutenom
Nom Adresse
Numeacutero de portable Adresse e-mail Date de naissance Lieu de naissance Nationaliteacute Eacutetat civil
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom le 17 avril 1996 Bruges Belge
Non marieacutee
2010- 2014
Commerce Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 Enseignement geacuteneacuteral Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
2014 Directeur des finances geacuterer largent de la mini- entreprise Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Serveuse Den entree principale 8000 Bruges
2012- 2011 Serveuse A lrsquoImproviste Restaurant 8301 Knokke Heist
2012- 2011 Vendeuse Boucher Degrande 8490 Varsenare
2011 Comptable le travail administratif Centum 8301 Knokke- Heist
Donneacutees personnelles
Laura De Souter Curriculum Vitae
Formation
Expeacuterience
63
neacuteerlandais langue maternelle Connaissance parleacutee Connaissance eacutecrite
anglais bon bon franccedilais bonnes bases bonnes bases allemand bon bonnes bases
Lire des livres
Voyager
Connaissances informatiques
Microsoft Office
o Word bonne maicirctrise o Excel bonnes bases o Publisher bonne maicirctrise o PowerPoint bonne maicirctrise
Connaissance des langues
Hobbys
Pour plus dinformations visitez wwwmytagglenllauradesouter
64
Surname
First name Address
Mobile number Email Birth date Birth place Nationality
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belgian
2010- 2014
Trade Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 General education Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
Current job Financial director managing money Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Waitress restaurant Den entree principale 8000 Bruges
2011- 2012 Waitress Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke heist
2011- 2012 Saleswoman
Butcher Degrande
2011 Accountant Centum
Laura De Souter Curriculum Vitae Personal details
Education
Experience
65
Dutch native language
Speaking knowledge Writing knowledge
English Good Good
French Moderate Moderate
German moderate Moderate
Computer skills
Microsoft Office
o Word
o Excel
o Publisher
o PowerPoint
Hobbies
Read books Travel
For more information please visit wwwmytagglenllauradesouter
Languages skills
66
Name
Vorname Adresse
Handynummer E-Mail Geburtsdatum Geburtsort Staatsangehoumlrigkeit Familienstand
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17April1996 Bruumlgge belgisch ledig
2014 Finanz Direktorin Geld verwalten Maison Cuberdon 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant Den entree principal 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke- Heist
2011- 2012 Verkaumluferin Metzger Degrande 8490 Varsenare
2011 Buchhalterin Centum 8301 Knokke- Heist
2012- 2014 Handel Sint-Jozefsinstituut 8000 Bruumlgge
2008- 2010 Moderne Wissenschaften Sint- Lodewijkscollege 8200 Bruumlgge
Persoumlnliche Informationen
Laura De Souter Lebenslauf
Berufsausbildung
Berufserfahrung
67
Niederlaumlndisch Muttersprache
Sprechen Kenntnisse Schreiben Kentnisse
Deutsch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Franzoumlsisch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Englisch Gut Gut
Sprachkenntnisse
EDV- kenntnisse
Microsoft Office
o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Freizeit
Buumlcher lesen
Reisen
Fuumlr weitere Informationen besuchen Sie bitte wwwmytagglenllauradesouter
68
88 Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Berekeningen 1 Liquiditeit
69
2 Solvabibliteit 3 Rendabiliteit
4 EBIT
70
Balans
ACTIVA Codes boekjaar 1 Boekjaar2 VASTE ACTIVA 2028 131014100 54656400 Oprichtingskosten 20
Immaterieumlle vaste activa 21 Materieumlle vaste activa 2227 130910000 54552300
Terreinen en gebouwen 22 Installaties machines en uitrusting
23 36519000
16823300 Meubilair en rollend materieel
24 4195700 4046100
Leasing en soortgelijke rechten
25
Overige materieumlle vaste activa 26 90195300 33682900 Activa in aanbouw en vooruitbetalingen
27
Financieumlle vaste activa 28 104100 104100 Verbonden ondernemingen 2801
Deelnemingen 280 Vorderingen 281 Ondernemingen waarmee een
deelnemingsverhouding
bestaat 2823 Deelnemingen 282 Vorderingen 283 Andere financieumlle vaste activa 2848 Aandelen 284 Vorderingen en borgtochten in contanten
2858
VLOTTENDE ACTIVA 2958 58498900 61841900
Vorderingen op meer dan eacuteeacuten jaar
29
Handelsvorderingen 290 Overige vorderingen 291 Voorraden en bestellingen in uitvoering
3 24489000
24407800 Voorraden 3036 24489000 24407800 Grond- en hulpstoffen 3031
Goederen in bewerking 32 Gereed product 33 Handelsgoederen 34 Onroerende goederen bestemd voor verkoop
35
Vooruitbetalingen 36 Bestellingen in uitvoering 37
71
Vorderingen op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4041 13326500 12640500
Handelsvorderingen 40 3979100 4916700 Overige vorderingen 41 7347300 7723700 Geldbeleggingen 5053
Eigen aandelen 50 Overige beleggingen 5153 Liquide middelen 5458 19448500 24327400
Overlopende rekeningen 4901 3234900 466200 TOTAAL VAN DE ACTIVA 2058 189513000 116498200
PASSIVA Codes boekjaar 1 boekjaar2 EIGEN VERMOGEN 1015 15499200 16403300 Kapitaal 10 6200000 6200000 Geplaatst kapitaal 100 6200000 6200000 Niet-opgevraagd kapitaal 101
Uitgiftepremies 11
Herwaarderingsmeerwaarden
12
Reserves 13 641100 631600 Wettelijke reserve 130 620000 620000 Onbeschikbare reserves 131
Voor eigen aandelen 1310
Andere 1311
Belastingvrije reserves 132 21100 21100 Beschikbare reserves 133
Overgedragen winst (verlies) 14 8658100 9571600 Kapitaalsubsidies 15
Voorschot aan de vennoten op de verdeling van het
netto-actief 19
VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 16
Voorzieningen voor risicos en kosten
1605
Pensioenen en soortgelijke verplichtingen
160
Belastingen 161
Grote herstellings- en onderhoudswerken
162
Overige risicos en kosten 1635
Uitgestelde belastingen 168
SCHULDEN 1749 174013700 100095000 Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar
17 115540500 35070700
Financieumlle schulden 1704 115540500 35070700 Achtergestelde leningen 170
72
Niet-achtergestelde obligatieleningen 171 98040500 35070700 Leasingschulden en soortgelijke schulden
172 17500000
Kredietinstellingen 173
Overige leningen 174
Handelsschulden 175
Leveranciers 1750
Te betalen wissels 1751
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
176
Overige schulden 1789
Schulden op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4248 58448300 64504600
Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar die binnen het jaar vervallen
42 9170400 4998200
Financieumlle schulden 43
4000000 Kredietinstellingen 4308
4000000
Overige leningen 439
Handelsschulden 44 5210900 2027700 Leveranciers 4404 5210900 2027700 Te betalen wissels 441
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
46 4400 22300
Schulden met betrekking tot belastingen bezoldigingen en
sociale lasten 45 13027300 14433500 Belastingen 4503 3317500 6517100 Bezoldigingen en sociale lasten 4549 9709900 7916300 Overige schulden 4748 31035300 39023000 Overlopende rekeningen 4923 24900 519600 TOTAAL VAN DE PASSIVA 1049 189513000 116498200
73
Resultatenrekening
boekjaar 1 boekjaar 2
code
Bedrijfsopbrengsten 7074 18273200 122584000
Omzet 70
Wijziging in de voorraad goederen in bewerking en gereed product en in de bestellingen in uitvoering (toename + afname -) 71
Geproduceerde vaste activa 72 Andere bedrijfsopbrengsten 74 Bedrijfskosten ( - ) 6064 Handelsgoederen grond- en hulpstoffen 60 1 Aankopen 6008 2 Wijzigingen in de voorraad (toename - afname +) 609 Diensten en diverse goederen 61 Bezoldigingen sociale lasten en pensioenen 62 88136700 81287300
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten op IVA en MVA 630 25914500 14402200
Waardeverminderingen op voorradenbiu en handels- (+) toevoeging (-)terugneming vorderingen 6314
Voorzieningen voor risicos en kosten 6357 Andere bedrijfskosten 6408 626400 543000
Bedrijfswinst ( + ) 9901 3597500 26351400
Financieumlle opbrengsten 75 1871400 877400
Opbrengsten uit financieumlle vaste activa 750 Opbrengsten uit vlottende activa 751 Andere financieumlle opbrengsten 7529 Financieumlle kosten ( - ) 65 5827700 4085800
Kosten van schulden 650 waardeverminderingen op vlottende activa
andere dan voorraden en biu en handelsvord 651 Andere financieumlle kosten 6529 Winst uit de gewone bedrijfsuitoefening
voacuteoacuter belasting ( + ) 9902 -358800 23143000
Uitzonderlijke opbrengsten 76
178000
Terugneming van afschrijvingen en van waarde verminderingen op IVA en mva 760
terugneming vn waardeverminderingen op financieumlle VA 761
meerwaarde bij realisatie vaste activa 763 andere uitzonderlijke opbrengsten 7649 Uitzonderlijke kosten ( - ) 66 uiz afschrijvingen en waardeverm
op oprkosten iva en mva 660 Waardeverminderingen op financieumlle vaste activa 661
74
voorzieningen voor uitz risicos en kosten 662 Minderwaarden bij de realisatie van vaste activa 663 andere uit kosten 6648 Winst van het boekjaar voacuteoacuter belastingen 9903 -358800 23321000
Ontrekking aan de uitgestelde belastingen 780 Overboeking naar de uitgestelde belastingen 680 Belastingen op het resultaat ( - ) ( + ) 6777 545200 6629500
Belastingen ( - ) 6703 Regularisatie van belastingen en terugneming
van voorzieningen van belastingen 77 Winst van het boekjaar ( + ) 9904 -904000 16691500
Ontrekking aan de belastingvrije reserves 789 Overboeking naar de belastinvrije reserves 689 9500 11600
Te bestemmen winst van het boekjaar 9905 -913500 16679900
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
55
Factuur
Klantnr 05
Maison Cuberdon
Inge Desmedt
Zilverstraat 26
Aafgje Dekenstraat
8200 Brugge
51 Zwolle
Tel 050 33 19 43
Factuurnummer Leverdatum Factuurdatum Vervaldatum
VF005 7012014 16012014 30012014
Aantal Product Eenheidsprijs Btw-percentage Totaal excl btw 150 kleine rode cub euro 1887 6 euro 283019
120 cubderdonkoekjes euro 377 6 euro 45283 200 grote rode cub euro 2358 6 euro 471698
Subtotaal euro 800000
art 39 sect 1 4deg W BTW Vrijstelling btw voor ICL vrijstelling
btw(6) euro 000
Totaal euro 800000
Vrijstelling van BTW ingevolge art 44 sect24deg BTW-wetboek beslissing ET 60276 van 20 december 1989 ndash BTW niet aftrekbaar
56
84 Bijlage 4Lettre commerciale
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGES Teacutel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
Votre lettre du
Vos reacutefeacuterences
Nos reacutefeacuterences M3A01
Bruges 2014-04-14
Monsieur
Nous sommes des eacutelegraveves de lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Nous avons une mini- entreprise qui se speacutecialise dans la vente de cuberdons Le cuberdon est une deacutelicatesse un bonbon typique de Belgique
Vous pouvez visiter notre site web wwwmaisoncuberdonbe pour en savoir plus Nous avons le plaisir de vous envoyer notre dernier catalogue
Nous vous invitons au moment de vente du 25 octobre de 17 heures agrave 19 heures agrave lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Zilverstraat 26
Veuillez agreacuteer Monsieur lrsquoexpression de nos sentiments deacutevoueacutes
Laurent Debruyne et Laura De Souter Responsables service des Achats
PJ notre dernier catalogue
Monsieur Floris Geuns Karel van Manderstraat 16 8310 SINT-KRUIS
57
85 Bijlage 5 Affiche (campagne publicitaire)
58
86 Bijlage 6 sollicitatiebrief en CV Nederlands
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager
Ik ben een optimistisch en sociaal persoon en deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter
Bijlage curriculum Vitae
59
Naam Voornaam Adres Gsm E-mailadres Geboortedatum Geboorteplaats Nationaliteit Burgerlijke staat
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belg Niet getrouwd
2012- 2014 Handel 2e en 3e graad Sint-Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8200 Brugge
2008- 2010
Moderne 1e graad Sint- Lodewijkscollege Magdalenastraat 8200 Brugge
Huidige job Financieel Directeur Maison Cuberdon
2012- 2013 Serveuse A lrsquoimproviste Restaurant
2011- 2012 Verkoopster Beenhouwerij Degrande
2011
Boekhoudster Centum
Opleidingen
Persoonlijke gegevens Curriculum Vitae
Werkervaring
Laura De Souter
60
Boeken lezen Sporten
Computerkennis
Microsoft Office o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Andere activiteiten
Voor verdere informatie kunt u wwwmytagglenllauradesouter bezoeken
Talenkennis
Nederlands Moedertaal Praten Schrijven
Engels Goed Goed Frans Matig Matig Duits Matig Matig
61
87 Bijlage 7 CV in Frans Engels Duits
62
Preacutenom
Nom Adresse
Numeacutero de portable Adresse e-mail Date de naissance Lieu de naissance Nationaliteacute Eacutetat civil
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom le 17 avril 1996 Bruges Belge
Non marieacutee
2010- 2014
Commerce Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 Enseignement geacuteneacuteral Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
2014 Directeur des finances geacuterer largent de la mini- entreprise Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Serveuse Den entree principale 8000 Bruges
2012- 2011 Serveuse A lrsquoImproviste Restaurant 8301 Knokke Heist
2012- 2011 Vendeuse Boucher Degrande 8490 Varsenare
2011 Comptable le travail administratif Centum 8301 Knokke- Heist
Donneacutees personnelles
Laura De Souter Curriculum Vitae
Formation
Expeacuterience
63
neacuteerlandais langue maternelle Connaissance parleacutee Connaissance eacutecrite
anglais bon bon franccedilais bonnes bases bonnes bases allemand bon bonnes bases
Lire des livres
Voyager
Connaissances informatiques
Microsoft Office
o Word bonne maicirctrise o Excel bonnes bases o Publisher bonne maicirctrise o PowerPoint bonne maicirctrise
Connaissance des langues
Hobbys
Pour plus dinformations visitez wwwmytagglenllauradesouter
64
Surname
First name Address
Mobile number Email Birth date Birth place Nationality
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belgian
2010- 2014
Trade Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 General education Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
Current job Financial director managing money Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Waitress restaurant Den entree principale 8000 Bruges
2011- 2012 Waitress Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke heist
2011- 2012 Saleswoman
Butcher Degrande
2011 Accountant Centum
Laura De Souter Curriculum Vitae Personal details
Education
Experience
65
Dutch native language
Speaking knowledge Writing knowledge
English Good Good
French Moderate Moderate
German moderate Moderate
Computer skills
Microsoft Office
o Word
o Excel
o Publisher
o PowerPoint
Hobbies
Read books Travel
For more information please visit wwwmytagglenllauradesouter
Languages skills
66
Name
Vorname Adresse
Handynummer E-Mail Geburtsdatum Geburtsort Staatsangehoumlrigkeit Familienstand
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17April1996 Bruumlgge belgisch ledig
2014 Finanz Direktorin Geld verwalten Maison Cuberdon 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant Den entree principal 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke- Heist
2011- 2012 Verkaumluferin Metzger Degrande 8490 Varsenare
2011 Buchhalterin Centum 8301 Knokke- Heist
2012- 2014 Handel Sint-Jozefsinstituut 8000 Bruumlgge
2008- 2010 Moderne Wissenschaften Sint- Lodewijkscollege 8200 Bruumlgge
Persoumlnliche Informationen
Laura De Souter Lebenslauf
Berufsausbildung
Berufserfahrung
67
Niederlaumlndisch Muttersprache
Sprechen Kenntnisse Schreiben Kentnisse
Deutsch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Franzoumlsisch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Englisch Gut Gut
Sprachkenntnisse
EDV- kenntnisse
Microsoft Office
o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Freizeit
Buumlcher lesen
Reisen
Fuumlr weitere Informationen besuchen Sie bitte wwwmytagglenllauradesouter
68
88 Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Berekeningen 1 Liquiditeit
69
2 Solvabibliteit 3 Rendabiliteit
4 EBIT
70
Balans
ACTIVA Codes boekjaar 1 Boekjaar2 VASTE ACTIVA 2028 131014100 54656400 Oprichtingskosten 20
Immaterieumlle vaste activa 21 Materieumlle vaste activa 2227 130910000 54552300
Terreinen en gebouwen 22 Installaties machines en uitrusting
23 36519000
16823300 Meubilair en rollend materieel
24 4195700 4046100
Leasing en soortgelijke rechten
25
Overige materieumlle vaste activa 26 90195300 33682900 Activa in aanbouw en vooruitbetalingen
27
Financieumlle vaste activa 28 104100 104100 Verbonden ondernemingen 2801
Deelnemingen 280 Vorderingen 281 Ondernemingen waarmee een
deelnemingsverhouding
bestaat 2823 Deelnemingen 282 Vorderingen 283 Andere financieumlle vaste activa 2848 Aandelen 284 Vorderingen en borgtochten in contanten
2858
VLOTTENDE ACTIVA 2958 58498900 61841900
Vorderingen op meer dan eacuteeacuten jaar
29
Handelsvorderingen 290 Overige vorderingen 291 Voorraden en bestellingen in uitvoering
3 24489000
24407800 Voorraden 3036 24489000 24407800 Grond- en hulpstoffen 3031
Goederen in bewerking 32 Gereed product 33 Handelsgoederen 34 Onroerende goederen bestemd voor verkoop
35
Vooruitbetalingen 36 Bestellingen in uitvoering 37
71
Vorderingen op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4041 13326500 12640500
Handelsvorderingen 40 3979100 4916700 Overige vorderingen 41 7347300 7723700 Geldbeleggingen 5053
Eigen aandelen 50 Overige beleggingen 5153 Liquide middelen 5458 19448500 24327400
Overlopende rekeningen 4901 3234900 466200 TOTAAL VAN DE ACTIVA 2058 189513000 116498200
PASSIVA Codes boekjaar 1 boekjaar2 EIGEN VERMOGEN 1015 15499200 16403300 Kapitaal 10 6200000 6200000 Geplaatst kapitaal 100 6200000 6200000 Niet-opgevraagd kapitaal 101
Uitgiftepremies 11
Herwaarderingsmeerwaarden
12
Reserves 13 641100 631600 Wettelijke reserve 130 620000 620000 Onbeschikbare reserves 131
Voor eigen aandelen 1310
Andere 1311
Belastingvrije reserves 132 21100 21100 Beschikbare reserves 133
Overgedragen winst (verlies) 14 8658100 9571600 Kapitaalsubsidies 15
Voorschot aan de vennoten op de verdeling van het
netto-actief 19
VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 16
Voorzieningen voor risicos en kosten
1605
Pensioenen en soortgelijke verplichtingen
160
Belastingen 161
Grote herstellings- en onderhoudswerken
162
Overige risicos en kosten 1635
Uitgestelde belastingen 168
SCHULDEN 1749 174013700 100095000 Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar
17 115540500 35070700
Financieumlle schulden 1704 115540500 35070700 Achtergestelde leningen 170
72
Niet-achtergestelde obligatieleningen 171 98040500 35070700 Leasingschulden en soortgelijke schulden
172 17500000
Kredietinstellingen 173
Overige leningen 174
Handelsschulden 175
Leveranciers 1750
Te betalen wissels 1751
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
176
Overige schulden 1789
Schulden op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4248 58448300 64504600
Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar die binnen het jaar vervallen
42 9170400 4998200
Financieumlle schulden 43
4000000 Kredietinstellingen 4308
4000000
Overige leningen 439
Handelsschulden 44 5210900 2027700 Leveranciers 4404 5210900 2027700 Te betalen wissels 441
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
46 4400 22300
Schulden met betrekking tot belastingen bezoldigingen en
sociale lasten 45 13027300 14433500 Belastingen 4503 3317500 6517100 Bezoldigingen en sociale lasten 4549 9709900 7916300 Overige schulden 4748 31035300 39023000 Overlopende rekeningen 4923 24900 519600 TOTAAL VAN DE PASSIVA 1049 189513000 116498200
73
Resultatenrekening
boekjaar 1 boekjaar 2
code
Bedrijfsopbrengsten 7074 18273200 122584000
Omzet 70
Wijziging in de voorraad goederen in bewerking en gereed product en in de bestellingen in uitvoering (toename + afname -) 71
Geproduceerde vaste activa 72 Andere bedrijfsopbrengsten 74 Bedrijfskosten ( - ) 6064 Handelsgoederen grond- en hulpstoffen 60 1 Aankopen 6008 2 Wijzigingen in de voorraad (toename - afname +) 609 Diensten en diverse goederen 61 Bezoldigingen sociale lasten en pensioenen 62 88136700 81287300
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten op IVA en MVA 630 25914500 14402200
Waardeverminderingen op voorradenbiu en handels- (+) toevoeging (-)terugneming vorderingen 6314
Voorzieningen voor risicos en kosten 6357 Andere bedrijfskosten 6408 626400 543000
Bedrijfswinst ( + ) 9901 3597500 26351400
Financieumlle opbrengsten 75 1871400 877400
Opbrengsten uit financieumlle vaste activa 750 Opbrengsten uit vlottende activa 751 Andere financieumlle opbrengsten 7529 Financieumlle kosten ( - ) 65 5827700 4085800
Kosten van schulden 650 waardeverminderingen op vlottende activa
andere dan voorraden en biu en handelsvord 651 Andere financieumlle kosten 6529 Winst uit de gewone bedrijfsuitoefening
voacuteoacuter belasting ( + ) 9902 -358800 23143000
Uitzonderlijke opbrengsten 76
178000
Terugneming van afschrijvingen en van waarde verminderingen op IVA en mva 760
terugneming vn waardeverminderingen op financieumlle VA 761
meerwaarde bij realisatie vaste activa 763 andere uitzonderlijke opbrengsten 7649 Uitzonderlijke kosten ( - ) 66 uiz afschrijvingen en waardeverm
op oprkosten iva en mva 660 Waardeverminderingen op financieumlle vaste activa 661
74
voorzieningen voor uitz risicos en kosten 662 Minderwaarden bij de realisatie van vaste activa 663 andere uit kosten 6648 Winst van het boekjaar voacuteoacuter belastingen 9903 -358800 23321000
Ontrekking aan de uitgestelde belastingen 780 Overboeking naar de uitgestelde belastingen 680 Belastingen op het resultaat ( - ) ( + ) 6777 545200 6629500
Belastingen ( - ) 6703 Regularisatie van belastingen en terugneming
van voorzieningen van belastingen 77 Winst van het boekjaar ( + ) 9904 -904000 16691500
Ontrekking aan de belastingvrije reserves 789 Overboeking naar de belastinvrije reserves 689 9500 11600
Te bestemmen winst van het boekjaar 9905 -913500 16679900
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
56
84 Bijlage 4Lettre commerciale
Maison Cuberdon Zilverstraat 26 BE-8000 BRUGES Teacutel 050 33 19 43 Fax 050 34 30 51
Votre lettre du
Vos reacutefeacuterences
Nos reacutefeacuterences M3A01
Bruges 2014-04-14
Monsieur
Nous sommes des eacutelegraveves de lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Nous avons une mini- entreprise qui se speacutecialise dans la vente de cuberdons Le cuberdon est une deacutelicatesse un bonbon typique de Belgique
Vous pouvez visiter notre site web wwwmaisoncuberdonbe pour en savoir plus Nous avons le plaisir de vous envoyer notre dernier catalogue
Nous vous invitons au moment de vente du 25 octobre de 17 heures agrave 19 heures agrave lrsquoInstitut Saint-Joseph agrave Bruges Zilverstraat 26
Veuillez agreacuteer Monsieur lrsquoexpression de nos sentiments deacutevoueacutes
Laurent Debruyne et Laura De Souter Responsables service des Achats
PJ notre dernier catalogue
Monsieur Floris Geuns Karel van Manderstraat 16 8310 SINT-KRUIS
57
85 Bijlage 5 Affiche (campagne publicitaire)
58
86 Bijlage 6 sollicitatiebrief en CV Nederlands
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager
Ik ben een optimistisch en sociaal persoon en deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter
Bijlage curriculum Vitae
59
Naam Voornaam Adres Gsm E-mailadres Geboortedatum Geboorteplaats Nationaliteit Burgerlijke staat
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belg Niet getrouwd
2012- 2014 Handel 2e en 3e graad Sint-Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8200 Brugge
2008- 2010
Moderne 1e graad Sint- Lodewijkscollege Magdalenastraat 8200 Brugge
Huidige job Financieel Directeur Maison Cuberdon
2012- 2013 Serveuse A lrsquoimproviste Restaurant
2011- 2012 Verkoopster Beenhouwerij Degrande
2011
Boekhoudster Centum
Opleidingen
Persoonlijke gegevens Curriculum Vitae
Werkervaring
Laura De Souter
60
Boeken lezen Sporten
Computerkennis
Microsoft Office o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Andere activiteiten
Voor verdere informatie kunt u wwwmytagglenllauradesouter bezoeken
Talenkennis
Nederlands Moedertaal Praten Schrijven
Engels Goed Goed Frans Matig Matig Duits Matig Matig
61
87 Bijlage 7 CV in Frans Engels Duits
62
Preacutenom
Nom Adresse
Numeacutero de portable Adresse e-mail Date de naissance Lieu de naissance Nationaliteacute Eacutetat civil
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom le 17 avril 1996 Bruges Belge
Non marieacutee
2010- 2014
Commerce Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 Enseignement geacuteneacuteral Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
2014 Directeur des finances geacuterer largent de la mini- entreprise Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Serveuse Den entree principale 8000 Bruges
2012- 2011 Serveuse A lrsquoImproviste Restaurant 8301 Knokke Heist
2012- 2011 Vendeuse Boucher Degrande 8490 Varsenare
2011 Comptable le travail administratif Centum 8301 Knokke- Heist
Donneacutees personnelles
Laura De Souter Curriculum Vitae
Formation
Expeacuterience
63
neacuteerlandais langue maternelle Connaissance parleacutee Connaissance eacutecrite
anglais bon bon franccedilais bonnes bases bonnes bases allemand bon bonnes bases
Lire des livres
Voyager
Connaissances informatiques
Microsoft Office
o Word bonne maicirctrise o Excel bonnes bases o Publisher bonne maicirctrise o PowerPoint bonne maicirctrise
Connaissance des langues
Hobbys
Pour plus dinformations visitez wwwmytagglenllauradesouter
64
Surname
First name Address
Mobile number Email Birth date Birth place Nationality
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belgian
2010- 2014
Trade Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 General education Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
Current job Financial director managing money Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Waitress restaurant Den entree principale 8000 Bruges
2011- 2012 Waitress Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke heist
2011- 2012 Saleswoman
Butcher Degrande
2011 Accountant Centum
Laura De Souter Curriculum Vitae Personal details
Education
Experience
65
Dutch native language
Speaking knowledge Writing knowledge
English Good Good
French Moderate Moderate
German moderate Moderate
Computer skills
Microsoft Office
o Word
o Excel
o Publisher
o PowerPoint
Hobbies
Read books Travel
For more information please visit wwwmytagglenllauradesouter
Languages skills
66
Name
Vorname Adresse
Handynummer E-Mail Geburtsdatum Geburtsort Staatsangehoumlrigkeit Familienstand
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17April1996 Bruumlgge belgisch ledig
2014 Finanz Direktorin Geld verwalten Maison Cuberdon 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant Den entree principal 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke- Heist
2011- 2012 Verkaumluferin Metzger Degrande 8490 Varsenare
2011 Buchhalterin Centum 8301 Knokke- Heist
2012- 2014 Handel Sint-Jozefsinstituut 8000 Bruumlgge
2008- 2010 Moderne Wissenschaften Sint- Lodewijkscollege 8200 Bruumlgge
Persoumlnliche Informationen
Laura De Souter Lebenslauf
Berufsausbildung
Berufserfahrung
67
Niederlaumlndisch Muttersprache
Sprechen Kenntnisse Schreiben Kentnisse
Deutsch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Franzoumlsisch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Englisch Gut Gut
Sprachkenntnisse
EDV- kenntnisse
Microsoft Office
o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Freizeit
Buumlcher lesen
Reisen
Fuumlr weitere Informationen besuchen Sie bitte wwwmytagglenllauradesouter
68
88 Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Berekeningen 1 Liquiditeit
69
2 Solvabibliteit 3 Rendabiliteit
4 EBIT
70
Balans
ACTIVA Codes boekjaar 1 Boekjaar2 VASTE ACTIVA 2028 131014100 54656400 Oprichtingskosten 20
Immaterieumlle vaste activa 21 Materieumlle vaste activa 2227 130910000 54552300
Terreinen en gebouwen 22 Installaties machines en uitrusting
23 36519000
16823300 Meubilair en rollend materieel
24 4195700 4046100
Leasing en soortgelijke rechten
25
Overige materieumlle vaste activa 26 90195300 33682900 Activa in aanbouw en vooruitbetalingen
27
Financieumlle vaste activa 28 104100 104100 Verbonden ondernemingen 2801
Deelnemingen 280 Vorderingen 281 Ondernemingen waarmee een
deelnemingsverhouding
bestaat 2823 Deelnemingen 282 Vorderingen 283 Andere financieumlle vaste activa 2848 Aandelen 284 Vorderingen en borgtochten in contanten
2858
VLOTTENDE ACTIVA 2958 58498900 61841900
Vorderingen op meer dan eacuteeacuten jaar
29
Handelsvorderingen 290 Overige vorderingen 291 Voorraden en bestellingen in uitvoering
3 24489000
24407800 Voorraden 3036 24489000 24407800 Grond- en hulpstoffen 3031
Goederen in bewerking 32 Gereed product 33 Handelsgoederen 34 Onroerende goederen bestemd voor verkoop
35
Vooruitbetalingen 36 Bestellingen in uitvoering 37
71
Vorderingen op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4041 13326500 12640500
Handelsvorderingen 40 3979100 4916700 Overige vorderingen 41 7347300 7723700 Geldbeleggingen 5053
Eigen aandelen 50 Overige beleggingen 5153 Liquide middelen 5458 19448500 24327400
Overlopende rekeningen 4901 3234900 466200 TOTAAL VAN DE ACTIVA 2058 189513000 116498200
PASSIVA Codes boekjaar 1 boekjaar2 EIGEN VERMOGEN 1015 15499200 16403300 Kapitaal 10 6200000 6200000 Geplaatst kapitaal 100 6200000 6200000 Niet-opgevraagd kapitaal 101
Uitgiftepremies 11
Herwaarderingsmeerwaarden
12
Reserves 13 641100 631600 Wettelijke reserve 130 620000 620000 Onbeschikbare reserves 131
Voor eigen aandelen 1310
Andere 1311
Belastingvrije reserves 132 21100 21100 Beschikbare reserves 133
Overgedragen winst (verlies) 14 8658100 9571600 Kapitaalsubsidies 15
Voorschot aan de vennoten op de verdeling van het
netto-actief 19
VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 16
Voorzieningen voor risicos en kosten
1605
Pensioenen en soortgelijke verplichtingen
160
Belastingen 161
Grote herstellings- en onderhoudswerken
162
Overige risicos en kosten 1635
Uitgestelde belastingen 168
SCHULDEN 1749 174013700 100095000 Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar
17 115540500 35070700
Financieumlle schulden 1704 115540500 35070700 Achtergestelde leningen 170
72
Niet-achtergestelde obligatieleningen 171 98040500 35070700 Leasingschulden en soortgelijke schulden
172 17500000
Kredietinstellingen 173
Overige leningen 174
Handelsschulden 175
Leveranciers 1750
Te betalen wissels 1751
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
176
Overige schulden 1789
Schulden op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4248 58448300 64504600
Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar die binnen het jaar vervallen
42 9170400 4998200
Financieumlle schulden 43
4000000 Kredietinstellingen 4308
4000000
Overige leningen 439
Handelsschulden 44 5210900 2027700 Leveranciers 4404 5210900 2027700 Te betalen wissels 441
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
46 4400 22300
Schulden met betrekking tot belastingen bezoldigingen en
sociale lasten 45 13027300 14433500 Belastingen 4503 3317500 6517100 Bezoldigingen en sociale lasten 4549 9709900 7916300 Overige schulden 4748 31035300 39023000 Overlopende rekeningen 4923 24900 519600 TOTAAL VAN DE PASSIVA 1049 189513000 116498200
73
Resultatenrekening
boekjaar 1 boekjaar 2
code
Bedrijfsopbrengsten 7074 18273200 122584000
Omzet 70
Wijziging in de voorraad goederen in bewerking en gereed product en in de bestellingen in uitvoering (toename + afname -) 71
Geproduceerde vaste activa 72 Andere bedrijfsopbrengsten 74 Bedrijfskosten ( - ) 6064 Handelsgoederen grond- en hulpstoffen 60 1 Aankopen 6008 2 Wijzigingen in de voorraad (toename - afname +) 609 Diensten en diverse goederen 61 Bezoldigingen sociale lasten en pensioenen 62 88136700 81287300
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten op IVA en MVA 630 25914500 14402200
Waardeverminderingen op voorradenbiu en handels- (+) toevoeging (-)terugneming vorderingen 6314
Voorzieningen voor risicos en kosten 6357 Andere bedrijfskosten 6408 626400 543000
Bedrijfswinst ( + ) 9901 3597500 26351400
Financieumlle opbrengsten 75 1871400 877400
Opbrengsten uit financieumlle vaste activa 750 Opbrengsten uit vlottende activa 751 Andere financieumlle opbrengsten 7529 Financieumlle kosten ( - ) 65 5827700 4085800
Kosten van schulden 650 waardeverminderingen op vlottende activa
andere dan voorraden en biu en handelsvord 651 Andere financieumlle kosten 6529 Winst uit de gewone bedrijfsuitoefening
voacuteoacuter belasting ( + ) 9902 -358800 23143000
Uitzonderlijke opbrengsten 76
178000
Terugneming van afschrijvingen en van waarde verminderingen op IVA en mva 760
terugneming vn waardeverminderingen op financieumlle VA 761
meerwaarde bij realisatie vaste activa 763 andere uitzonderlijke opbrengsten 7649 Uitzonderlijke kosten ( - ) 66 uiz afschrijvingen en waardeverm
op oprkosten iva en mva 660 Waardeverminderingen op financieumlle vaste activa 661
74
voorzieningen voor uitz risicos en kosten 662 Minderwaarden bij de realisatie van vaste activa 663 andere uit kosten 6648 Winst van het boekjaar voacuteoacuter belastingen 9903 -358800 23321000
Ontrekking aan de uitgestelde belastingen 780 Overboeking naar de uitgestelde belastingen 680 Belastingen op het resultaat ( - ) ( + ) 6777 545200 6629500
Belastingen ( - ) 6703 Regularisatie van belastingen en terugneming
van voorzieningen van belastingen 77 Winst van het boekjaar ( + ) 9904 -904000 16691500
Ontrekking aan de belastingvrije reserves 789 Overboeking naar de belastinvrije reserves 689 9500 11600
Te bestemmen winst van het boekjaar 9905 -913500 16679900
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
57
85 Bijlage 5 Affiche (campagne publicitaire)
58
86 Bijlage 6 sollicitatiebrief en CV Nederlands
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager
Ik ben een optimistisch en sociaal persoon en deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter
Bijlage curriculum Vitae
59
Naam Voornaam Adres Gsm E-mailadres Geboortedatum Geboorteplaats Nationaliteit Burgerlijke staat
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belg Niet getrouwd
2012- 2014 Handel 2e en 3e graad Sint-Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8200 Brugge
2008- 2010
Moderne 1e graad Sint- Lodewijkscollege Magdalenastraat 8200 Brugge
Huidige job Financieel Directeur Maison Cuberdon
2012- 2013 Serveuse A lrsquoimproviste Restaurant
2011- 2012 Verkoopster Beenhouwerij Degrande
2011
Boekhoudster Centum
Opleidingen
Persoonlijke gegevens Curriculum Vitae
Werkervaring
Laura De Souter
60
Boeken lezen Sporten
Computerkennis
Microsoft Office o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Andere activiteiten
Voor verdere informatie kunt u wwwmytagglenllauradesouter bezoeken
Talenkennis
Nederlands Moedertaal Praten Schrijven
Engels Goed Goed Frans Matig Matig Duits Matig Matig
61
87 Bijlage 7 CV in Frans Engels Duits
62
Preacutenom
Nom Adresse
Numeacutero de portable Adresse e-mail Date de naissance Lieu de naissance Nationaliteacute Eacutetat civil
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom le 17 avril 1996 Bruges Belge
Non marieacutee
2010- 2014
Commerce Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 Enseignement geacuteneacuteral Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
2014 Directeur des finances geacuterer largent de la mini- entreprise Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Serveuse Den entree principale 8000 Bruges
2012- 2011 Serveuse A lrsquoImproviste Restaurant 8301 Knokke Heist
2012- 2011 Vendeuse Boucher Degrande 8490 Varsenare
2011 Comptable le travail administratif Centum 8301 Knokke- Heist
Donneacutees personnelles
Laura De Souter Curriculum Vitae
Formation
Expeacuterience
63
neacuteerlandais langue maternelle Connaissance parleacutee Connaissance eacutecrite
anglais bon bon franccedilais bonnes bases bonnes bases allemand bon bonnes bases
Lire des livres
Voyager
Connaissances informatiques
Microsoft Office
o Word bonne maicirctrise o Excel bonnes bases o Publisher bonne maicirctrise o PowerPoint bonne maicirctrise
Connaissance des langues
Hobbys
Pour plus dinformations visitez wwwmytagglenllauradesouter
64
Surname
First name Address
Mobile number Email Birth date Birth place Nationality
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belgian
2010- 2014
Trade Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 General education Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
Current job Financial director managing money Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Waitress restaurant Den entree principale 8000 Bruges
2011- 2012 Waitress Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke heist
2011- 2012 Saleswoman
Butcher Degrande
2011 Accountant Centum
Laura De Souter Curriculum Vitae Personal details
Education
Experience
65
Dutch native language
Speaking knowledge Writing knowledge
English Good Good
French Moderate Moderate
German moderate Moderate
Computer skills
Microsoft Office
o Word
o Excel
o Publisher
o PowerPoint
Hobbies
Read books Travel
For more information please visit wwwmytagglenllauradesouter
Languages skills
66
Name
Vorname Adresse
Handynummer E-Mail Geburtsdatum Geburtsort Staatsangehoumlrigkeit Familienstand
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17April1996 Bruumlgge belgisch ledig
2014 Finanz Direktorin Geld verwalten Maison Cuberdon 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant Den entree principal 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke- Heist
2011- 2012 Verkaumluferin Metzger Degrande 8490 Varsenare
2011 Buchhalterin Centum 8301 Knokke- Heist
2012- 2014 Handel Sint-Jozefsinstituut 8000 Bruumlgge
2008- 2010 Moderne Wissenschaften Sint- Lodewijkscollege 8200 Bruumlgge
Persoumlnliche Informationen
Laura De Souter Lebenslauf
Berufsausbildung
Berufserfahrung
67
Niederlaumlndisch Muttersprache
Sprechen Kenntnisse Schreiben Kentnisse
Deutsch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Franzoumlsisch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Englisch Gut Gut
Sprachkenntnisse
EDV- kenntnisse
Microsoft Office
o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Freizeit
Buumlcher lesen
Reisen
Fuumlr weitere Informationen besuchen Sie bitte wwwmytagglenllauradesouter
68
88 Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Berekeningen 1 Liquiditeit
69
2 Solvabibliteit 3 Rendabiliteit
4 EBIT
70
Balans
ACTIVA Codes boekjaar 1 Boekjaar2 VASTE ACTIVA 2028 131014100 54656400 Oprichtingskosten 20
Immaterieumlle vaste activa 21 Materieumlle vaste activa 2227 130910000 54552300
Terreinen en gebouwen 22 Installaties machines en uitrusting
23 36519000
16823300 Meubilair en rollend materieel
24 4195700 4046100
Leasing en soortgelijke rechten
25
Overige materieumlle vaste activa 26 90195300 33682900 Activa in aanbouw en vooruitbetalingen
27
Financieumlle vaste activa 28 104100 104100 Verbonden ondernemingen 2801
Deelnemingen 280 Vorderingen 281 Ondernemingen waarmee een
deelnemingsverhouding
bestaat 2823 Deelnemingen 282 Vorderingen 283 Andere financieumlle vaste activa 2848 Aandelen 284 Vorderingen en borgtochten in contanten
2858
VLOTTENDE ACTIVA 2958 58498900 61841900
Vorderingen op meer dan eacuteeacuten jaar
29
Handelsvorderingen 290 Overige vorderingen 291 Voorraden en bestellingen in uitvoering
3 24489000
24407800 Voorraden 3036 24489000 24407800 Grond- en hulpstoffen 3031
Goederen in bewerking 32 Gereed product 33 Handelsgoederen 34 Onroerende goederen bestemd voor verkoop
35
Vooruitbetalingen 36 Bestellingen in uitvoering 37
71
Vorderingen op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4041 13326500 12640500
Handelsvorderingen 40 3979100 4916700 Overige vorderingen 41 7347300 7723700 Geldbeleggingen 5053
Eigen aandelen 50 Overige beleggingen 5153 Liquide middelen 5458 19448500 24327400
Overlopende rekeningen 4901 3234900 466200 TOTAAL VAN DE ACTIVA 2058 189513000 116498200
PASSIVA Codes boekjaar 1 boekjaar2 EIGEN VERMOGEN 1015 15499200 16403300 Kapitaal 10 6200000 6200000 Geplaatst kapitaal 100 6200000 6200000 Niet-opgevraagd kapitaal 101
Uitgiftepremies 11
Herwaarderingsmeerwaarden
12
Reserves 13 641100 631600 Wettelijke reserve 130 620000 620000 Onbeschikbare reserves 131
Voor eigen aandelen 1310
Andere 1311
Belastingvrije reserves 132 21100 21100 Beschikbare reserves 133
Overgedragen winst (verlies) 14 8658100 9571600 Kapitaalsubsidies 15
Voorschot aan de vennoten op de verdeling van het
netto-actief 19
VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 16
Voorzieningen voor risicos en kosten
1605
Pensioenen en soortgelijke verplichtingen
160
Belastingen 161
Grote herstellings- en onderhoudswerken
162
Overige risicos en kosten 1635
Uitgestelde belastingen 168
SCHULDEN 1749 174013700 100095000 Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar
17 115540500 35070700
Financieumlle schulden 1704 115540500 35070700 Achtergestelde leningen 170
72
Niet-achtergestelde obligatieleningen 171 98040500 35070700 Leasingschulden en soortgelijke schulden
172 17500000
Kredietinstellingen 173
Overige leningen 174
Handelsschulden 175
Leveranciers 1750
Te betalen wissels 1751
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
176
Overige schulden 1789
Schulden op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4248 58448300 64504600
Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar die binnen het jaar vervallen
42 9170400 4998200
Financieumlle schulden 43
4000000 Kredietinstellingen 4308
4000000
Overige leningen 439
Handelsschulden 44 5210900 2027700 Leveranciers 4404 5210900 2027700 Te betalen wissels 441
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
46 4400 22300
Schulden met betrekking tot belastingen bezoldigingen en
sociale lasten 45 13027300 14433500 Belastingen 4503 3317500 6517100 Bezoldigingen en sociale lasten 4549 9709900 7916300 Overige schulden 4748 31035300 39023000 Overlopende rekeningen 4923 24900 519600 TOTAAL VAN DE PASSIVA 1049 189513000 116498200
73
Resultatenrekening
boekjaar 1 boekjaar 2
code
Bedrijfsopbrengsten 7074 18273200 122584000
Omzet 70
Wijziging in de voorraad goederen in bewerking en gereed product en in de bestellingen in uitvoering (toename + afname -) 71
Geproduceerde vaste activa 72 Andere bedrijfsopbrengsten 74 Bedrijfskosten ( - ) 6064 Handelsgoederen grond- en hulpstoffen 60 1 Aankopen 6008 2 Wijzigingen in de voorraad (toename - afname +) 609 Diensten en diverse goederen 61 Bezoldigingen sociale lasten en pensioenen 62 88136700 81287300
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten op IVA en MVA 630 25914500 14402200
Waardeverminderingen op voorradenbiu en handels- (+) toevoeging (-)terugneming vorderingen 6314
Voorzieningen voor risicos en kosten 6357 Andere bedrijfskosten 6408 626400 543000
Bedrijfswinst ( + ) 9901 3597500 26351400
Financieumlle opbrengsten 75 1871400 877400
Opbrengsten uit financieumlle vaste activa 750 Opbrengsten uit vlottende activa 751 Andere financieumlle opbrengsten 7529 Financieumlle kosten ( - ) 65 5827700 4085800
Kosten van schulden 650 waardeverminderingen op vlottende activa
andere dan voorraden en biu en handelsvord 651 Andere financieumlle kosten 6529 Winst uit de gewone bedrijfsuitoefening
voacuteoacuter belasting ( + ) 9902 -358800 23143000
Uitzonderlijke opbrengsten 76
178000
Terugneming van afschrijvingen en van waarde verminderingen op IVA en mva 760
terugneming vn waardeverminderingen op financieumlle VA 761
meerwaarde bij realisatie vaste activa 763 andere uitzonderlijke opbrengsten 7649 Uitzonderlijke kosten ( - ) 66 uiz afschrijvingen en waardeverm
op oprkosten iva en mva 660 Waardeverminderingen op financieumlle vaste activa 661
74
voorzieningen voor uitz risicos en kosten 662 Minderwaarden bij de realisatie van vaste activa 663 andere uit kosten 6648 Winst van het boekjaar voacuteoacuter belastingen 9903 -358800 23321000
Ontrekking aan de uitgestelde belastingen 780 Overboeking naar de uitgestelde belastingen 680 Belastingen op het resultaat ( - ) ( + ) 6777 545200 6629500
Belastingen ( - ) 6703 Regularisatie van belastingen en terugneming
van voorzieningen van belastingen 77 Winst van het boekjaar ( + ) 9904 -904000 16691500
Ontrekking aan de belastingvrije reserves 789 Overboeking naar de belastinvrije reserves 689 9500 11600
Te bestemmen winst van het boekjaar 9905 -913500 16679900
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
58
86 Bijlage 6 sollicitatiebrief en CV Nederlands
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES
7 januari 2014
Mevrouw Victoria Van der Meersch Maison Cuberdon zilverstraat 26 8000 BRUGGE
Solliciatatie Human Resource Manager
Geachte Mevrouw Van der Meersch
Als financieel directeur van Maison Cuberdon heb ik veel bijgeleerd op vlak van het beheren van geld en verantwoordelijkheid opnemen Het was een leuke ervaring maar ik ben meer aangelegd om te communiceren met anderen Daarom zou ik graag solliciteren naar de functie Human Resource manager
Ik ben een optimistisch en sociaal persoon en deze eigenschappen zijn cruciaal om aan deze job te voldoen Ik help graag anderen en sta klaar om elk probleem op te lossen Ik kan het met iedereen vinden wat een zeer belangrijk aspect is voor deze job Ik ben bereid om een aangename groepssfeer te creeumlren Het organiseren van activiteiten behoort ook tot mijn verantwoordelijkheid Daarnaast ben ik zeer gemotiveerd om de CEO te ondersteunen
Voor een eventuele verdere samenwerking zou erg graag een afspraak willen maken met u Als bijlage kunt u mijn curriculum Vitae terugvinden waarin de nodige informatie staat
Met vriendelijke groeten
Laura De Souter
Bijlage curriculum Vitae
59
Naam Voornaam Adres Gsm E-mailadres Geboortedatum Geboorteplaats Nationaliteit Burgerlijke staat
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belg Niet getrouwd
2012- 2014 Handel 2e en 3e graad Sint-Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8200 Brugge
2008- 2010
Moderne 1e graad Sint- Lodewijkscollege Magdalenastraat 8200 Brugge
Huidige job Financieel Directeur Maison Cuberdon
2012- 2013 Serveuse A lrsquoimproviste Restaurant
2011- 2012 Verkoopster Beenhouwerij Degrande
2011
Boekhoudster Centum
Opleidingen
Persoonlijke gegevens Curriculum Vitae
Werkervaring
Laura De Souter
60
Boeken lezen Sporten
Computerkennis
Microsoft Office o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Andere activiteiten
Voor verdere informatie kunt u wwwmytagglenllauradesouter bezoeken
Talenkennis
Nederlands Moedertaal Praten Schrijven
Engels Goed Goed Frans Matig Matig Duits Matig Matig
61
87 Bijlage 7 CV in Frans Engels Duits
62
Preacutenom
Nom Adresse
Numeacutero de portable Adresse e-mail Date de naissance Lieu de naissance Nationaliteacute Eacutetat civil
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom le 17 avril 1996 Bruges Belge
Non marieacutee
2010- 2014
Commerce Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 Enseignement geacuteneacuteral Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
2014 Directeur des finances geacuterer largent de la mini- entreprise Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Serveuse Den entree principale 8000 Bruges
2012- 2011 Serveuse A lrsquoImproviste Restaurant 8301 Knokke Heist
2012- 2011 Vendeuse Boucher Degrande 8490 Varsenare
2011 Comptable le travail administratif Centum 8301 Knokke- Heist
Donneacutees personnelles
Laura De Souter Curriculum Vitae
Formation
Expeacuterience
63
neacuteerlandais langue maternelle Connaissance parleacutee Connaissance eacutecrite
anglais bon bon franccedilais bonnes bases bonnes bases allemand bon bonnes bases
Lire des livres
Voyager
Connaissances informatiques
Microsoft Office
o Word bonne maicirctrise o Excel bonnes bases o Publisher bonne maicirctrise o PowerPoint bonne maicirctrise
Connaissance des langues
Hobbys
Pour plus dinformations visitez wwwmytagglenllauradesouter
64
Surname
First name Address
Mobile number Email Birth date Birth place Nationality
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belgian
2010- 2014
Trade Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 General education Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
Current job Financial director managing money Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Waitress restaurant Den entree principale 8000 Bruges
2011- 2012 Waitress Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke heist
2011- 2012 Saleswoman
Butcher Degrande
2011 Accountant Centum
Laura De Souter Curriculum Vitae Personal details
Education
Experience
65
Dutch native language
Speaking knowledge Writing knowledge
English Good Good
French Moderate Moderate
German moderate Moderate
Computer skills
Microsoft Office
o Word
o Excel
o Publisher
o PowerPoint
Hobbies
Read books Travel
For more information please visit wwwmytagglenllauradesouter
Languages skills
66
Name
Vorname Adresse
Handynummer E-Mail Geburtsdatum Geburtsort Staatsangehoumlrigkeit Familienstand
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17April1996 Bruumlgge belgisch ledig
2014 Finanz Direktorin Geld verwalten Maison Cuberdon 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant Den entree principal 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke- Heist
2011- 2012 Verkaumluferin Metzger Degrande 8490 Varsenare
2011 Buchhalterin Centum 8301 Knokke- Heist
2012- 2014 Handel Sint-Jozefsinstituut 8000 Bruumlgge
2008- 2010 Moderne Wissenschaften Sint- Lodewijkscollege 8200 Bruumlgge
Persoumlnliche Informationen
Laura De Souter Lebenslauf
Berufsausbildung
Berufserfahrung
67
Niederlaumlndisch Muttersprache
Sprechen Kenntnisse Schreiben Kentnisse
Deutsch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Franzoumlsisch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Englisch Gut Gut
Sprachkenntnisse
EDV- kenntnisse
Microsoft Office
o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Freizeit
Buumlcher lesen
Reisen
Fuumlr weitere Informationen besuchen Sie bitte wwwmytagglenllauradesouter
68
88 Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Berekeningen 1 Liquiditeit
69
2 Solvabibliteit 3 Rendabiliteit
4 EBIT
70
Balans
ACTIVA Codes boekjaar 1 Boekjaar2 VASTE ACTIVA 2028 131014100 54656400 Oprichtingskosten 20
Immaterieumlle vaste activa 21 Materieumlle vaste activa 2227 130910000 54552300
Terreinen en gebouwen 22 Installaties machines en uitrusting
23 36519000
16823300 Meubilair en rollend materieel
24 4195700 4046100
Leasing en soortgelijke rechten
25
Overige materieumlle vaste activa 26 90195300 33682900 Activa in aanbouw en vooruitbetalingen
27
Financieumlle vaste activa 28 104100 104100 Verbonden ondernemingen 2801
Deelnemingen 280 Vorderingen 281 Ondernemingen waarmee een
deelnemingsverhouding
bestaat 2823 Deelnemingen 282 Vorderingen 283 Andere financieumlle vaste activa 2848 Aandelen 284 Vorderingen en borgtochten in contanten
2858
VLOTTENDE ACTIVA 2958 58498900 61841900
Vorderingen op meer dan eacuteeacuten jaar
29
Handelsvorderingen 290 Overige vorderingen 291 Voorraden en bestellingen in uitvoering
3 24489000
24407800 Voorraden 3036 24489000 24407800 Grond- en hulpstoffen 3031
Goederen in bewerking 32 Gereed product 33 Handelsgoederen 34 Onroerende goederen bestemd voor verkoop
35
Vooruitbetalingen 36 Bestellingen in uitvoering 37
71
Vorderingen op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4041 13326500 12640500
Handelsvorderingen 40 3979100 4916700 Overige vorderingen 41 7347300 7723700 Geldbeleggingen 5053
Eigen aandelen 50 Overige beleggingen 5153 Liquide middelen 5458 19448500 24327400
Overlopende rekeningen 4901 3234900 466200 TOTAAL VAN DE ACTIVA 2058 189513000 116498200
PASSIVA Codes boekjaar 1 boekjaar2 EIGEN VERMOGEN 1015 15499200 16403300 Kapitaal 10 6200000 6200000 Geplaatst kapitaal 100 6200000 6200000 Niet-opgevraagd kapitaal 101
Uitgiftepremies 11
Herwaarderingsmeerwaarden
12
Reserves 13 641100 631600 Wettelijke reserve 130 620000 620000 Onbeschikbare reserves 131
Voor eigen aandelen 1310
Andere 1311
Belastingvrije reserves 132 21100 21100 Beschikbare reserves 133
Overgedragen winst (verlies) 14 8658100 9571600 Kapitaalsubsidies 15
Voorschot aan de vennoten op de verdeling van het
netto-actief 19
VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 16
Voorzieningen voor risicos en kosten
1605
Pensioenen en soortgelijke verplichtingen
160
Belastingen 161
Grote herstellings- en onderhoudswerken
162
Overige risicos en kosten 1635
Uitgestelde belastingen 168
SCHULDEN 1749 174013700 100095000 Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar
17 115540500 35070700
Financieumlle schulden 1704 115540500 35070700 Achtergestelde leningen 170
72
Niet-achtergestelde obligatieleningen 171 98040500 35070700 Leasingschulden en soortgelijke schulden
172 17500000
Kredietinstellingen 173
Overige leningen 174
Handelsschulden 175
Leveranciers 1750
Te betalen wissels 1751
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
176
Overige schulden 1789
Schulden op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4248 58448300 64504600
Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar die binnen het jaar vervallen
42 9170400 4998200
Financieumlle schulden 43
4000000 Kredietinstellingen 4308
4000000
Overige leningen 439
Handelsschulden 44 5210900 2027700 Leveranciers 4404 5210900 2027700 Te betalen wissels 441
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
46 4400 22300
Schulden met betrekking tot belastingen bezoldigingen en
sociale lasten 45 13027300 14433500 Belastingen 4503 3317500 6517100 Bezoldigingen en sociale lasten 4549 9709900 7916300 Overige schulden 4748 31035300 39023000 Overlopende rekeningen 4923 24900 519600 TOTAAL VAN DE PASSIVA 1049 189513000 116498200
73
Resultatenrekening
boekjaar 1 boekjaar 2
code
Bedrijfsopbrengsten 7074 18273200 122584000
Omzet 70
Wijziging in de voorraad goederen in bewerking en gereed product en in de bestellingen in uitvoering (toename + afname -) 71
Geproduceerde vaste activa 72 Andere bedrijfsopbrengsten 74 Bedrijfskosten ( - ) 6064 Handelsgoederen grond- en hulpstoffen 60 1 Aankopen 6008 2 Wijzigingen in de voorraad (toename - afname +) 609 Diensten en diverse goederen 61 Bezoldigingen sociale lasten en pensioenen 62 88136700 81287300
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten op IVA en MVA 630 25914500 14402200
Waardeverminderingen op voorradenbiu en handels- (+) toevoeging (-)terugneming vorderingen 6314
Voorzieningen voor risicos en kosten 6357 Andere bedrijfskosten 6408 626400 543000
Bedrijfswinst ( + ) 9901 3597500 26351400
Financieumlle opbrengsten 75 1871400 877400
Opbrengsten uit financieumlle vaste activa 750 Opbrengsten uit vlottende activa 751 Andere financieumlle opbrengsten 7529 Financieumlle kosten ( - ) 65 5827700 4085800
Kosten van schulden 650 waardeverminderingen op vlottende activa
andere dan voorraden en biu en handelsvord 651 Andere financieumlle kosten 6529 Winst uit de gewone bedrijfsuitoefening
voacuteoacuter belasting ( + ) 9902 -358800 23143000
Uitzonderlijke opbrengsten 76
178000
Terugneming van afschrijvingen en van waarde verminderingen op IVA en mva 760
terugneming vn waardeverminderingen op financieumlle VA 761
meerwaarde bij realisatie vaste activa 763 andere uitzonderlijke opbrengsten 7649 Uitzonderlijke kosten ( - ) 66 uiz afschrijvingen en waardeverm
op oprkosten iva en mva 660 Waardeverminderingen op financieumlle vaste activa 661
74
voorzieningen voor uitz risicos en kosten 662 Minderwaarden bij de realisatie van vaste activa 663 andere uit kosten 6648 Winst van het boekjaar voacuteoacuter belastingen 9903 -358800 23321000
Ontrekking aan de uitgestelde belastingen 780 Overboeking naar de uitgestelde belastingen 680 Belastingen op het resultaat ( - ) ( + ) 6777 545200 6629500
Belastingen ( - ) 6703 Regularisatie van belastingen en terugneming
van voorzieningen van belastingen 77 Winst van het boekjaar ( + ) 9904 -904000 16691500
Ontrekking aan de belastingvrije reserves 789 Overboeking naar de belastinvrije reserves 689 9500 11600
Te bestemmen winst van het boekjaar 9905 -913500 16679900
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
59
Naam Voornaam Adres Gsm E-mailadres Geboortedatum Geboorteplaats Nationaliteit Burgerlijke staat
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belg Niet getrouwd
2012- 2014 Handel 2e en 3e graad Sint-Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8200 Brugge
2008- 2010
Moderne 1e graad Sint- Lodewijkscollege Magdalenastraat 8200 Brugge
Huidige job Financieel Directeur Maison Cuberdon
2012- 2013 Serveuse A lrsquoimproviste Restaurant
2011- 2012 Verkoopster Beenhouwerij Degrande
2011
Boekhoudster Centum
Opleidingen
Persoonlijke gegevens Curriculum Vitae
Werkervaring
Laura De Souter
60
Boeken lezen Sporten
Computerkennis
Microsoft Office o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Andere activiteiten
Voor verdere informatie kunt u wwwmytagglenllauradesouter bezoeken
Talenkennis
Nederlands Moedertaal Praten Schrijven
Engels Goed Goed Frans Matig Matig Duits Matig Matig
61
87 Bijlage 7 CV in Frans Engels Duits
62
Preacutenom
Nom Adresse
Numeacutero de portable Adresse e-mail Date de naissance Lieu de naissance Nationaliteacute Eacutetat civil
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom le 17 avril 1996 Bruges Belge
Non marieacutee
2010- 2014
Commerce Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 Enseignement geacuteneacuteral Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
2014 Directeur des finances geacuterer largent de la mini- entreprise Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Serveuse Den entree principale 8000 Bruges
2012- 2011 Serveuse A lrsquoImproviste Restaurant 8301 Knokke Heist
2012- 2011 Vendeuse Boucher Degrande 8490 Varsenare
2011 Comptable le travail administratif Centum 8301 Knokke- Heist
Donneacutees personnelles
Laura De Souter Curriculum Vitae
Formation
Expeacuterience
63
neacuteerlandais langue maternelle Connaissance parleacutee Connaissance eacutecrite
anglais bon bon franccedilais bonnes bases bonnes bases allemand bon bonnes bases
Lire des livres
Voyager
Connaissances informatiques
Microsoft Office
o Word bonne maicirctrise o Excel bonnes bases o Publisher bonne maicirctrise o PowerPoint bonne maicirctrise
Connaissance des langues
Hobbys
Pour plus dinformations visitez wwwmytagglenllauradesouter
64
Surname
First name Address
Mobile number Email Birth date Birth place Nationality
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belgian
2010- 2014
Trade Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 General education Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
Current job Financial director managing money Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Waitress restaurant Den entree principale 8000 Bruges
2011- 2012 Waitress Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke heist
2011- 2012 Saleswoman
Butcher Degrande
2011 Accountant Centum
Laura De Souter Curriculum Vitae Personal details
Education
Experience
65
Dutch native language
Speaking knowledge Writing knowledge
English Good Good
French Moderate Moderate
German moderate Moderate
Computer skills
Microsoft Office
o Word
o Excel
o Publisher
o PowerPoint
Hobbies
Read books Travel
For more information please visit wwwmytagglenllauradesouter
Languages skills
66
Name
Vorname Adresse
Handynummer E-Mail Geburtsdatum Geburtsort Staatsangehoumlrigkeit Familienstand
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17April1996 Bruumlgge belgisch ledig
2014 Finanz Direktorin Geld verwalten Maison Cuberdon 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant Den entree principal 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke- Heist
2011- 2012 Verkaumluferin Metzger Degrande 8490 Varsenare
2011 Buchhalterin Centum 8301 Knokke- Heist
2012- 2014 Handel Sint-Jozefsinstituut 8000 Bruumlgge
2008- 2010 Moderne Wissenschaften Sint- Lodewijkscollege 8200 Bruumlgge
Persoumlnliche Informationen
Laura De Souter Lebenslauf
Berufsausbildung
Berufserfahrung
67
Niederlaumlndisch Muttersprache
Sprechen Kenntnisse Schreiben Kentnisse
Deutsch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Franzoumlsisch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Englisch Gut Gut
Sprachkenntnisse
EDV- kenntnisse
Microsoft Office
o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Freizeit
Buumlcher lesen
Reisen
Fuumlr weitere Informationen besuchen Sie bitte wwwmytagglenllauradesouter
68
88 Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Berekeningen 1 Liquiditeit
69
2 Solvabibliteit 3 Rendabiliteit
4 EBIT
70
Balans
ACTIVA Codes boekjaar 1 Boekjaar2 VASTE ACTIVA 2028 131014100 54656400 Oprichtingskosten 20
Immaterieumlle vaste activa 21 Materieumlle vaste activa 2227 130910000 54552300
Terreinen en gebouwen 22 Installaties machines en uitrusting
23 36519000
16823300 Meubilair en rollend materieel
24 4195700 4046100
Leasing en soortgelijke rechten
25
Overige materieumlle vaste activa 26 90195300 33682900 Activa in aanbouw en vooruitbetalingen
27
Financieumlle vaste activa 28 104100 104100 Verbonden ondernemingen 2801
Deelnemingen 280 Vorderingen 281 Ondernemingen waarmee een
deelnemingsverhouding
bestaat 2823 Deelnemingen 282 Vorderingen 283 Andere financieumlle vaste activa 2848 Aandelen 284 Vorderingen en borgtochten in contanten
2858
VLOTTENDE ACTIVA 2958 58498900 61841900
Vorderingen op meer dan eacuteeacuten jaar
29
Handelsvorderingen 290 Overige vorderingen 291 Voorraden en bestellingen in uitvoering
3 24489000
24407800 Voorraden 3036 24489000 24407800 Grond- en hulpstoffen 3031
Goederen in bewerking 32 Gereed product 33 Handelsgoederen 34 Onroerende goederen bestemd voor verkoop
35
Vooruitbetalingen 36 Bestellingen in uitvoering 37
71
Vorderingen op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4041 13326500 12640500
Handelsvorderingen 40 3979100 4916700 Overige vorderingen 41 7347300 7723700 Geldbeleggingen 5053
Eigen aandelen 50 Overige beleggingen 5153 Liquide middelen 5458 19448500 24327400
Overlopende rekeningen 4901 3234900 466200 TOTAAL VAN DE ACTIVA 2058 189513000 116498200
PASSIVA Codes boekjaar 1 boekjaar2 EIGEN VERMOGEN 1015 15499200 16403300 Kapitaal 10 6200000 6200000 Geplaatst kapitaal 100 6200000 6200000 Niet-opgevraagd kapitaal 101
Uitgiftepremies 11
Herwaarderingsmeerwaarden
12
Reserves 13 641100 631600 Wettelijke reserve 130 620000 620000 Onbeschikbare reserves 131
Voor eigen aandelen 1310
Andere 1311
Belastingvrije reserves 132 21100 21100 Beschikbare reserves 133
Overgedragen winst (verlies) 14 8658100 9571600 Kapitaalsubsidies 15
Voorschot aan de vennoten op de verdeling van het
netto-actief 19
VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 16
Voorzieningen voor risicos en kosten
1605
Pensioenen en soortgelijke verplichtingen
160
Belastingen 161
Grote herstellings- en onderhoudswerken
162
Overige risicos en kosten 1635
Uitgestelde belastingen 168
SCHULDEN 1749 174013700 100095000 Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar
17 115540500 35070700
Financieumlle schulden 1704 115540500 35070700 Achtergestelde leningen 170
72
Niet-achtergestelde obligatieleningen 171 98040500 35070700 Leasingschulden en soortgelijke schulden
172 17500000
Kredietinstellingen 173
Overige leningen 174
Handelsschulden 175
Leveranciers 1750
Te betalen wissels 1751
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
176
Overige schulden 1789
Schulden op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4248 58448300 64504600
Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar die binnen het jaar vervallen
42 9170400 4998200
Financieumlle schulden 43
4000000 Kredietinstellingen 4308
4000000
Overige leningen 439
Handelsschulden 44 5210900 2027700 Leveranciers 4404 5210900 2027700 Te betalen wissels 441
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
46 4400 22300
Schulden met betrekking tot belastingen bezoldigingen en
sociale lasten 45 13027300 14433500 Belastingen 4503 3317500 6517100 Bezoldigingen en sociale lasten 4549 9709900 7916300 Overige schulden 4748 31035300 39023000 Overlopende rekeningen 4923 24900 519600 TOTAAL VAN DE PASSIVA 1049 189513000 116498200
73
Resultatenrekening
boekjaar 1 boekjaar 2
code
Bedrijfsopbrengsten 7074 18273200 122584000
Omzet 70
Wijziging in de voorraad goederen in bewerking en gereed product en in de bestellingen in uitvoering (toename + afname -) 71
Geproduceerde vaste activa 72 Andere bedrijfsopbrengsten 74 Bedrijfskosten ( - ) 6064 Handelsgoederen grond- en hulpstoffen 60 1 Aankopen 6008 2 Wijzigingen in de voorraad (toename - afname +) 609 Diensten en diverse goederen 61 Bezoldigingen sociale lasten en pensioenen 62 88136700 81287300
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten op IVA en MVA 630 25914500 14402200
Waardeverminderingen op voorradenbiu en handels- (+) toevoeging (-)terugneming vorderingen 6314
Voorzieningen voor risicos en kosten 6357 Andere bedrijfskosten 6408 626400 543000
Bedrijfswinst ( + ) 9901 3597500 26351400
Financieumlle opbrengsten 75 1871400 877400
Opbrengsten uit financieumlle vaste activa 750 Opbrengsten uit vlottende activa 751 Andere financieumlle opbrengsten 7529 Financieumlle kosten ( - ) 65 5827700 4085800
Kosten van schulden 650 waardeverminderingen op vlottende activa
andere dan voorraden en biu en handelsvord 651 Andere financieumlle kosten 6529 Winst uit de gewone bedrijfsuitoefening
voacuteoacuter belasting ( + ) 9902 -358800 23143000
Uitzonderlijke opbrengsten 76
178000
Terugneming van afschrijvingen en van waarde verminderingen op IVA en mva 760
terugneming vn waardeverminderingen op financieumlle VA 761
meerwaarde bij realisatie vaste activa 763 andere uitzonderlijke opbrengsten 7649 Uitzonderlijke kosten ( - ) 66 uiz afschrijvingen en waardeverm
op oprkosten iva en mva 660 Waardeverminderingen op financieumlle vaste activa 661
74
voorzieningen voor uitz risicos en kosten 662 Minderwaarden bij de realisatie van vaste activa 663 andere uit kosten 6648 Winst van het boekjaar voacuteoacuter belastingen 9903 -358800 23321000
Ontrekking aan de uitgestelde belastingen 780 Overboeking naar de uitgestelde belastingen 680 Belastingen op het resultaat ( - ) ( + ) 6777 545200 6629500
Belastingen ( - ) 6703 Regularisatie van belastingen en terugneming
van voorzieningen van belastingen 77 Winst van het boekjaar ( + ) 9904 -904000 16691500
Ontrekking aan de belastingvrije reserves 789 Overboeking naar de belastinvrije reserves 689 9500 11600
Te bestemmen winst van het boekjaar 9905 -913500 16679900
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
60
Boeken lezen Sporten
Computerkennis
Microsoft Office o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Andere activiteiten
Voor verdere informatie kunt u wwwmytagglenllauradesouter bezoeken
Talenkennis
Nederlands Moedertaal Praten Schrijven
Engels Goed Goed Frans Matig Matig Duits Matig Matig
61
87 Bijlage 7 CV in Frans Engels Duits
62
Preacutenom
Nom Adresse
Numeacutero de portable Adresse e-mail Date de naissance Lieu de naissance Nationaliteacute Eacutetat civil
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom le 17 avril 1996 Bruges Belge
Non marieacutee
2010- 2014
Commerce Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 Enseignement geacuteneacuteral Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
2014 Directeur des finances geacuterer largent de la mini- entreprise Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Serveuse Den entree principale 8000 Bruges
2012- 2011 Serveuse A lrsquoImproviste Restaurant 8301 Knokke Heist
2012- 2011 Vendeuse Boucher Degrande 8490 Varsenare
2011 Comptable le travail administratif Centum 8301 Knokke- Heist
Donneacutees personnelles
Laura De Souter Curriculum Vitae
Formation
Expeacuterience
63
neacuteerlandais langue maternelle Connaissance parleacutee Connaissance eacutecrite
anglais bon bon franccedilais bonnes bases bonnes bases allemand bon bonnes bases
Lire des livres
Voyager
Connaissances informatiques
Microsoft Office
o Word bonne maicirctrise o Excel bonnes bases o Publisher bonne maicirctrise o PowerPoint bonne maicirctrise
Connaissance des langues
Hobbys
Pour plus dinformations visitez wwwmytagglenllauradesouter
64
Surname
First name Address
Mobile number Email Birth date Birth place Nationality
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belgian
2010- 2014
Trade Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 General education Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
Current job Financial director managing money Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Waitress restaurant Den entree principale 8000 Bruges
2011- 2012 Waitress Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke heist
2011- 2012 Saleswoman
Butcher Degrande
2011 Accountant Centum
Laura De Souter Curriculum Vitae Personal details
Education
Experience
65
Dutch native language
Speaking knowledge Writing knowledge
English Good Good
French Moderate Moderate
German moderate Moderate
Computer skills
Microsoft Office
o Word
o Excel
o Publisher
o PowerPoint
Hobbies
Read books Travel
For more information please visit wwwmytagglenllauradesouter
Languages skills
66
Name
Vorname Adresse
Handynummer E-Mail Geburtsdatum Geburtsort Staatsangehoumlrigkeit Familienstand
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17April1996 Bruumlgge belgisch ledig
2014 Finanz Direktorin Geld verwalten Maison Cuberdon 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant Den entree principal 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke- Heist
2011- 2012 Verkaumluferin Metzger Degrande 8490 Varsenare
2011 Buchhalterin Centum 8301 Knokke- Heist
2012- 2014 Handel Sint-Jozefsinstituut 8000 Bruumlgge
2008- 2010 Moderne Wissenschaften Sint- Lodewijkscollege 8200 Bruumlgge
Persoumlnliche Informationen
Laura De Souter Lebenslauf
Berufsausbildung
Berufserfahrung
67
Niederlaumlndisch Muttersprache
Sprechen Kenntnisse Schreiben Kentnisse
Deutsch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Franzoumlsisch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Englisch Gut Gut
Sprachkenntnisse
EDV- kenntnisse
Microsoft Office
o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Freizeit
Buumlcher lesen
Reisen
Fuumlr weitere Informationen besuchen Sie bitte wwwmytagglenllauradesouter
68
88 Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Berekeningen 1 Liquiditeit
69
2 Solvabibliteit 3 Rendabiliteit
4 EBIT
70
Balans
ACTIVA Codes boekjaar 1 Boekjaar2 VASTE ACTIVA 2028 131014100 54656400 Oprichtingskosten 20
Immaterieumlle vaste activa 21 Materieumlle vaste activa 2227 130910000 54552300
Terreinen en gebouwen 22 Installaties machines en uitrusting
23 36519000
16823300 Meubilair en rollend materieel
24 4195700 4046100
Leasing en soortgelijke rechten
25
Overige materieumlle vaste activa 26 90195300 33682900 Activa in aanbouw en vooruitbetalingen
27
Financieumlle vaste activa 28 104100 104100 Verbonden ondernemingen 2801
Deelnemingen 280 Vorderingen 281 Ondernemingen waarmee een
deelnemingsverhouding
bestaat 2823 Deelnemingen 282 Vorderingen 283 Andere financieumlle vaste activa 2848 Aandelen 284 Vorderingen en borgtochten in contanten
2858
VLOTTENDE ACTIVA 2958 58498900 61841900
Vorderingen op meer dan eacuteeacuten jaar
29
Handelsvorderingen 290 Overige vorderingen 291 Voorraden en bestellingen in uitvoering
3 24489000
24407800 Voorraden 3036 24489000 24407800 Grond- en hulpstoffen 3031
Goederen in bewerking 32 Gereed product 33 Handelsgoederen 34 Onroerende goederen bestemd voor verkoop
35
Vooruitbetalingen 36 Bestellingen in uitvoering 37
71
Vorderingen op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4041 13326500 12640500
Handelsvorderingen 40 3979100 4916700 Overige vorderingen 41 7347300 7723700 Geldbeleggingen 5053
Eigen aandelen 50 Overige beleggingen 5153 Liquide middelen 5458 19448500 24327400
Overlopende rekeningen 4901 3234900 466200 TOTAAL VAN DE ACTIVA 2058 189513000 116498200
PASSIVA Codes boekjaar 1 boekjaar2 EIGEN VERMOGEN 1015 15499200 16403300 Kapitaal 10 6200000 6200000 Geplaatst kapitaal 100 6200000 6200000 Niet-opgevraagd kapitaal 101
Uitgiftepremies 11
Herwaarderingsmeerwaarden
12
Reserves 13 641100 631600 Wettelijke reserve 130 620000 620000 Onbeschikbare reserves 131
Voor eigen aandelen 1310
Andere 1311
Belastingvrije reserves 132 21100 21100 Beschikbare reserves 133
Overgedragen winst (verlies) 14 8658100 9571600 Kapitaalsubsidies 15
Voorschot aan de vennoten op de verdeling van het
netto-actief 19
VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 16
Voorzieningen voor risicos en kosten
1605
Pensioenen en soortgelijke verplichtingen
160
Belastingen 161
Grote herstellings- en onderhoudswerken
162
Overige risicos en kosten 1635
Uitgestelde belastingen 168
SCHULDEN 1749 174013700 100095000 Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar
17 115540500 35070700
Financieumlle schulden 1704 115540500 35070700 Achtergestelde leningen 170
72
Niet-achtergestelde obligatieleningen 171 98040500 35070700 Leasingschulden en soortgelijke schulden
172 17500000
Kredietinstellingen 173
Overige leningen 174
Handelsschulden 175
Leveranciers 1750
Te betalen wissels 1751
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
176
Overige schulden 1789
Schulden op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4248 58448300 64504600
Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar die binnen het jaar vervallen
42 9170400 4998200
Financieumlle schulden 43
4000000 Kredietinstellingen 4308
4000000
Overige leningen 439
Handelsschulden 44 5210900 2027700 Leveranciers 4404 5210900 2027700 Te betalen wissels 441
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
46 4400 22300
Schulden met betrekking tot belastingen bezoldigingen en
sociale lasten 45 13027300 14433500 Belastingen 4503 3317500 6517100 Bezoldigingen en sociale lasten 4549 9709900 7916300 Overige schulden 4748 31035300 39023000 Overlopende rekeningen 4923 24900 519600 TOTAAL VAN DE PASSIVA 1049 189513000 116498200
73
Resultatenrekening
boekjaar 1 boekjaar 2
code
Bedrijfsopbrengsten 7074 18273200 122584000
Omzet 70
Wijziging in de voorraad goederen in bewerking en gereed product en in de bestellingen in uitvoering (toename + afname -) 71
Geproduceerde vaste activa 72 Andere bedrijfsopbrengsten 74 Bedrijfskosten ( - ) 6064 Handelsgoederen grond- en hulpstoffen 60 1 Aankopen 6008 2 Wijzigingen in de voorraad (toename - afname +) 609 Diensten en diverse goederen 61 Bezoldigingen sociale lasten en pensioenen 62 88136700 81287300
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten op IVA en MVA 630 25914500 14402200
Waardeverminderingen op voorradenbiu en handels- (+) toevoeging (-)terugneming vorderingen 6314
Voorzieningen voor risicos en kosten 6357 Andere bedrijfskosten 6408 626400 543000
Bedrijfswinst ( + ) 9901 3597500 26351400
Financieumlle opbrengsten 75 1871400 877400
Opbrengsten uit financieumlle vaste activa 750 Opbrengsten uit vlottende activa 751 Andere financieumlle opbrengsten 7529 Financieumlle kosten ( - ) 65 5827700 4085800
Kosten van schulden 650 waardeverminderingen op vlottende activa
andere dan voorraden en biu en handelsvord 651 Andere financieumlle kosten 6529 Winst uit de gewone bedrijfsuitoefening
voacuteoacuter belasting ( + ) 9902 -358800 23143000
Uitzonderlijke opbrengsten 76
178000
Terugneming van afschrijvingen en van waarde verminderingen op IVA en mva 760
terugneming vn waardeverminderingen op financieumlle VA 761
meerwaarde bij realisatie vaste activa 763 andere uitzonderlijke opbrengsten 7649 Uitzonderlijke kosten ( - ) 66 uiz afschrijvingen en waardeverm
op oprkosten iva en mva 660 Waardeverminderingen op financieumlle vaste activa 661
74
voorzieningen voor uitz risicos en kosten 662 Minderwaarden bij de realisatie van vaste activa 663 andere uit kosten 6648 Winst van het boekjaar voacuteoacuter belastingen 9903 -358800 23321000
Ontrekking aan de uitgestelde belastingen 780 Overboeking naar de uitgestelde belastingen 680 Belastingen op het resultaat ( - ) ( + ) 6777 545200 6629500
Belastingen ( - ) 6703 Regularisatie van belastingen en terugneming
van voorzieningen van belastingen 77 Winst van het boekjaar ( + ) 9904 -904000 16691500
Ontrekking aan de belastingvrije reserves 789 Overboeking naar de belastinvrije reserves 689 9500 11600
Te bestemmen winst van het boekjaar 9905 -913500 16679900
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
61
87 Bijlage 7 CV in Frans Engels Duits
62
Preacutenom
Nom Adresse
Numeacutero de portable Adresse e-mail Date de naissance Lieu de naissance Nationaliteacute Eacutetat civil
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom le 17 avril 1996 Bruges Belge
Non marieacutee
2010- 2014
Commerce Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 Enseignement geacuteneacuteral Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
2014 Directeur des finances geacuterer largent de la mini- entreprise Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Serveuse Den entree principale 8000 Bruges
2012- 2011 Serveuse A lrsquoImproviste Restaurant 8301 Knokke Heist
2012- 2011 Vendeuse Boucher Degrande 8490 Varsenare
2011 Comptable le travail administratif Centum 8301 Knokke- Heist
Donneacutees personnelles
Laura De Souter Curriculum Vitae
Formation
Expeacuterience
63
neacuteerlandais langue maternelle Connaissance parleacutee Connaissance eacutecrite
anglais bon bon franccedilais bonnes bases bonnes bases allemand bon bonnes bases
Lire des livres
Voyager
Connaissances informatiques
Microsoft Office
o Word bonne maicirctrise o Excel bonnes bases o Publisher bonne maicirctrise o PowerPoint bonne maicirctrise
Connaissance des langues
Hobbys
Pour plus dinformations visitez wwwmytagglenllauradesouter
64
Surname
First name Address
Mobile number Email Birth date Birth place Nationality
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belgian
2010- 2014
Trade Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 General education Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
Current job Financial director managing money Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Waitress restaurant Den entree principale 8000 Bruges
2011- 2012 Waitress Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke heist
2011- 2012 Saleswoman
Butcher Degrande
2011 Accountant Centum
Laura De Souter Curriculum Vitae Personal details
Education
Experience
65
Dutch native language
Speaking knowledge Writing knowledge
English Good Good
French Moderate Moderate
German moderate Moderate
Computer skills
Microsoft Office
o Word
o Excel
o Publisher
o PowerPoint
Hobbies
Read books Travel
For more information please visit wwwmytagglenllauradesouter
Languages skills
66
Name
Vorname Adresse
Handynummer E-Mail Geburtsdatum Geburtsort Staatsangehoumlrigkeit Familienstand
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17April1996 Bruumlgge belgisch ledig
2014 Finanz Direktorin Geld verwalten Maison Cuberdon 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant Den entree principal 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke- Heist
2011- 2012 Verkaumluferin Metzger Degrande 8490 Varsenare
2011 Buchhalterin Centum 8301 Knokke- Heist
2012- 2014 Handel Sint-Jozefsinstituut 8000 Bruumlgge
2008- 2010 Moderne Wissenschaften Sint- Lodewijkscollege 8200 Bruumlgge
Persoumlnliche Informationen
Laura De Souter Lebenslauf
Berufsausbildung
Berufserfahrung
67
Niederlaumlndisch Muttersprache
Sprechen Kenntnisse Schreiben Kentnisse
Deutsch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Franzoumlsisch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Englisch Gut Gut
Sprachkenntnisse
EDV- kenntnisse
Microsoft Office
o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Freizeit
Buumlcher lesen
Reisen
Fuumlr weitere Informationen besuchen Sie bitte wwwmytagglenllauradesouter
68
88 Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Berekeningen 1 Liquiditeit
69
2 Solvabibliteit 3 Rendabiliteit
4 EBIT
70
Balans
ACTIVA Codes boekjaar 1 Boekjaar2 VASTE ACTIVA 2028 131014100 54656400 Oprichtingskosten 20
Immaterieumlle vaste activa 21 Materieumlle vaste activa 2227 130910000 54552300
Terreinen en gebouwen 22 Installaties machines en uitrusting
23 36519000
16823300 Meubilair en rollend materieel
24 4195700 4046100
Leasing en soortgelijke rechten
25
Overige materieumlle vaste activa 26 90195300 33682900 Activa in aanbouw en vooruitbetalingen
27
Financieumlle vaste activa 28 104100 104100 Verbonden ondernemingen 2801
Deelnemingen 280 Vorderingen 281 Ondernemingen waarmee een
deelnemingsverhouding
bestaat 2823 Deelnemingen 282 Vorderingen 283 Andere financieumlle vaste activa 2848 Aandelen 284 Vorderingen en borgtochten in contanten
2858
VLOTTENDE ACTIVA 2958 58498900 61841900
Vorderingen op meer dan eacuteeacuten jaar
29
Handelsvorderingen 290 Overige vorderingen 291 Voorraden en bestellingen in uitvoering
3 24489000
24407800 Voorraden 3036 24489000 24407800 Grond- en hulpstoffen 3031
Goederen in bewerking 32 Gereed product 33 Handelsgoederen 34 Onroerende goederen bestemd voor verkoop
35
Vooruitbetalingen 36 Bestellingen in uitvoering 37
71
Vorderingen op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4041 13326500 12640500
Handelsvorderingen 40 3979100 4916700 Overige vorderingen 41 7347300 7723700 Geldbeleggingen 5053
Eigen aandelen 50 Overige beleggingen 5153 Liquide middelen 5458 19448500 24327400
Overlopende rekeningen 4901 3234900 466200 TOTAAL VAN DE ACTIVA 2058 189513000 116498200
PASSIVA Codes boekjaar 1 boekjaar2 EIGEN VERMOGEN 1015 15499200 16403300 Kapitaal 10 6200000 6200000 Geplaatst kapitaal 100 6200000 6200000 Niet-opgevraagd kapitaal 101
Uitgiftepremies 11
Herwaarderingsmeerwaarden
12
Reserves 13 641100 631600 Wettelijke reserve 130 620000 620000 Onbeschikbare reserves 131
Voor eigen aandelen 1310
Andere 1311
Belastingvrije reserves 132 21100 21100 Beschikbare reserves 133
Overgedragen winst (verlies) 14 8658100 9571600 Kapitaalsubsidies 15
Voorschot aan de vennoten op de verdeling van het
netto-actief 19
VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 16
Voorzieningen voor risicos en kosten
1605
Pensioenen en soortgelijke verplichtingen
160
Belastingen 161
Grote herstellings- en onderhoudswerken
162
Overige risicos en kosten 1635
Uitgestelde belastingen 168
SCHULDEN 1749 174013700 100095000 Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar
17 115540500 35070700
Financieumlle schulden 1704 115540500 35070700 Achtergestelde leningen 170
72
Niet-achtergestelde obligatieleningen 171 98040500 35070700 Leasingschulden en soortgelijke schulden
172 17500000
Kredietinstellingen 173
Overige leningen 174
Handelsschulden 175
Leveranciers 1750
Te betalen wissels 1751
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
176
Overige schulden 1789
Schulden op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4248 58448300 64504600
Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar die binnen het jaar vervallen
42 9170400 4998200
Financieumlle schulden 43
4000000 Kredietinstellingen 4308
4000000
Overige leningen 439
Handelsschulden 44 5210900 2027700 Leveranciers 4404 5210900 2027700 Te betalen wissels 441
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
46 4400 22300
Schulden met betrekking tot belastingen bezoldigingen en
sociale lasten 45 13027300 14433500 Belastingen 4503 3317500 6517100 Bezoldigingen en sociale lasten 4549 9709900 7916300 Overige schulden 4748 31035300 39023000 Overlopende rekeningen 4923 24900 519600 TOTAAL VAN DE PASSIVA 1049 189513000 116498200
73
Resultatenrekening
boekjaar 1 boekjaar 2
code
Bedrijfsopbrengsten 7074 18273200 122584000
Omzet 70
Wijziging in de voorraad goederen in bewerking en gereed product en in de bestellingen in uitvoering (toename + afname -) 71
Geproduceerde vaste activa 72 Andere bedrijfsopbrengsten 74 Bedrijfskosten ( - ) 6064 Handelsgoederen grond- en hulpstoffen 60 1 Aankopen 6008 2 Wijzigingen in de voorraad (toename - afname +) 609 Diensten en diverse goederen 61 Bezoldigingen sociale lasten en pensioenen 62 88136700 81287300
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten op IVA en MVA 630 25914500 14402200
Waardeverminderingen op voorradenbiu en handels- (+) toevoeging (-)terugneming vorderingen 6314
Voorzieningen voor risicos en kosten 6357 Andere bedrijfskosten 6408 626400 543000
Bedrijfswinst ( + ) 9901 3597500 26351400
Financieumlle opbrengsten 75 1871400 877400
Opbrengsten uit financieumlle vaste activa 750 Opbrengsten uit vlottende activa 751 Andere financieumlle opbrengsten 7529 Financieumlle kosten ( - ) 65 5827700 4085800
Kosten van schulden 650 waardeverminderingen op vlottende activa
andere dan voorraden en biu en handelsvord 651 Andere financieumlle kosten 6529 Winst uit de gewone bedrijfsuitoefening
voacuteoacuter belasting ( + ) 9902 -358800 23143000
Uitzonderlijke opbrengsten 76
178000
Terugneming van afschrijvingen en van waarde verminderingen op IVA en mva 760
terugneming vn waardeverminderingen op financieumlle VA 761
meerwaarde bij realisatie vaste activa 763 andere uitzonderlijke opbrengsten 7649 Uitzonderlijke kosten ( - ) 66 uiz afschrijvingen en waardeverm
op oprkosten iva en mva 660 Waardeverminderingen op financieumlle vaste activa 661
74
voorzieningen voor uitz risicos en kosten 662 Minderwaarden bij de realisatie van vaste activa 663 andere uit kosten 6648 Winst van het boekjaar voacuteoacuter belastingen 9903 -358800 23321000
Ontrekking aan de uitgestelde belastingen 780 Overboeking naar de uitgestelde belastingen 680 Belastingen op het resultaat ( - ) ( + ) 6777 545200 6629500
Belastingen ( - ) 6703 Regularisatie van belastingen en terugneming
van voorzieningen van belastingen 77 Winst van het boekjaar ( + ) 9904 -904000 16691500
Ontrekking aan de belastingvrije reserves 789 Overboeking naar de belastinvrije reserves 689 9500 11600
Te bestemmen winst van het boekjaar 9905 -913500 16679900
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
62
Preacutenom
Nom Adresse
Numeacutero de portable Adresse e-mail Date de naissance Lieu de naissance Nationaliteacute Eacutetat civil
Laura De Souter Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom le 17 avril 1996 Bruges Belge
Non marieacutee
2010- 2014
Commerce Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 Enseignement geacuteneacuteral Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
2014 Directeur des finances geacuterer largent de la mini- entreprise Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Serveuse Den entree principale 8000 Bruges
2012- 2011 Serveuse A lrsquoImproviste Restaurant 8301 Knokke Heist
2012- 2011 Vendeuse Boucher Degrande 8490 Varsenare
2011 Comptable le travail administratif Centum 8301 Knokke- Heist
Donneacutees personnelles
Laura De Souter Curriculum Vitae
Formation
Expeacuterience
63
neacuteerlandais langue maternelle Connaissance parleacutee Connaissance eacutecrite
anglais bon bon franccedilais bonnes bases bonnes bases allemand bon bonnes bases
Lire des livres
Voyager
Connaissances informatiques
Microsoft Office
o Word bonne maicirctrise o Excel bonnes bases o Publisher bonne maicirctrise o PowerPoint bonne maicirctrise
Connaissance des langues
Hobbys
Pour plus dinformations visitez wwwmytagglenllauradesouter
64
Surname
First name Address
Mobile number Email Birth date Birth place Nationality
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belgian
2010- 2014
Trade Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 General education Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
Current job Financial director managing money Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Waitress restaurant Den entree principale 8000 Bruges
2011- 2012 Waitress Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke heist
2011- 2012 Saleswoman
Butcher Degrande
2011 Accountant Centum
Laura De Souter Curriculum Vitae Personal details
Education
Experience
65
Dutch native language
Speaking knowledge Writing knowledge
English Good Good
French Moderate Moderate
German moderate Moderate
Computer skills
Microsoft Office
o Word
o Excel
o Publisher
o PowerPoint
Hobbies
Read books Travel
For more information please visit wwwmytagglenllauradesouter
Languages skills
66
Name
Vorname Adresse
Handynummer E-Mail Geburtsdatum Geburtsort Staatsangehoumlrigkeit Familienstand
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17April1996 Bruumlgge belgisch ledig
2014 Finanz Direktorin Geld verwalten Maison Cuberdon 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant Den entree principal 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke- Heist
2011- 2012 Verkaumluferin Metzger Degrande 8490 Varsenare
2011 Buchhalterin Centum 8301 Knokke- Heist
2012- 2014 Handel Sint-Jozefsinstituut 8000 Bruumlgge
2008- 2010 Moderne Wissenschaften Sint- Lodewijkscollege 8200 Bruumlgge
Persoumlnliche Informationen
Laura De Souter Lebenslauf
Berufsausbildung
Berufserfahrung
67
Niederlaumlndisch Muttersprache
Sprechen Kenntnisse Schreiben Kentnisse
Deutsch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Franzoumlsisch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Englisch Gut Gut
Sprachkenntnisse
EDV- kenntnisse
Microsoft Office
o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Freizeit
Buumlcher lesen
Reisen
Fuumlr weitere Informationen besuchen Sie bitte wwwmytagglenllauradesouter
68
88 Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Berekeningen 1 Liquiditeit
69
2 Solvabibliteit 3 Rendabiliteit
4 EBIT
70
Balans
ACTIVA Codes boekjaar 1 Boekjaar2 VASTE ACTIVA 2028 131014100 54656400 Oprichtingskosten 20
Immaterieumlle vaste activa 21 Materieumlle vaste activa 2227 130910000 54552300
Terreinen en gebouwen 22 Installaties machines en uitrusting
23 36519000
16823300 Meubilair en rollend materieel
24 4195700 4046100
Leasing en soortgelijke rechten
25
Overige materieumlle vaste activa 26 90195300 33682900 Activa in aanbouw en vooruitbetalingen
27
Financieumlle vaste activa 28 104100 104100 Verbonden ondernemingen 2801
Deelnemingen 280 Vorderingen 281 Ondernemingen waarmee een
deelnemingsverhouding
bestaat 2823 Deelnemingen 282 Vorderingen 283 Andere financieumlle vaste activa 2848 Aandelen 284 Vorderingen en borgtochten in contanten
2858
VLOTTENDE ACTIVA 2958 58498900 61841900
Vorderingen op meer dan eacuteeacuten jaar
29
Handelsvorderingen 290 Overige vorderingen 291 Voorraden en bestellingen in uitvoering
3 24489000
24407800 Voorraden 3036 24489000 24407800 Grond- en hulpstoffen 3031
Goederen in bewerking 32 Gereed product 33 Handelsgoederen 34 Onroerende goederen bestemd voor verkoop
35
Vooruitbetalingen 36 Bestellingen in uitvoering 37
71
Vorderingen op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4041 13326500 12640500
Handelsvorderingen 40 3979100 4916700 Overige vorderingen 41 7347300 7723700 Geldbeleggingen 5053
Eigen aandelen 50 Overige beleggingen 5153 Liquide middelen 5458 19448500 24327400
Overlopende rekeningen 4901 3234900 466200 TOTAAL VAN DE ACTIVA 2058 189513000 116498200
PASSIVA Codes boekjaar 1 boekjaar2 EIGEN VERMOGEN 1015 15499200 16403300 Kapitaal 10 6200000 6200000 Geplaatst kapitaal 100 6200000 6200000 Niet-opgevraagd kapitaal 101
Uitgiftepremies 11
Herwaarderingsmeerwaarden
12
Reserves 13 641100 631600 Wettelijke reserve 130 620000 620000 Onbeschikbare reserves 131
Voor eigen aandelen 1310
Andere 1311
Belastingvrije reserves 132 21100 21100 Beschikbare reserves 133
Overgedragen winst (verlies) 14 8658100 9571600 Kapitaalsubsidies 15
Voorschot aan de vennoten op de verdeling van het
netto-actief 19
VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 16
Voorzieningen voor risicos en kosten
1605
Pensioenen en soortgelijke verplichtingen
160
Belastingen 161
Grote herstellings- en onderhoudswerken
162
Overige risicos en kosten 1635
Uitgestelde belastingen 168
SCHULDEN 1749 174013700 100095000 Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar
17 115540500 35070700
Financieumlle schulden 1704 115540500 35070700 Achtergestelde leningen 170
72
Niet-achtergestelde obligatieleningen 171 98040500 35070700 Leasingschulden en soortgelijke schulden
172 17500000
Kredietinstellingen 173
Overige leningen 174
Handelsschulden 175
Leveranciers 1750
Te betalen wissels 1751
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
176
Overige schulden 1789
Schulden op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4248 58448300 64504600
Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar die binnen het jaar vervallen
42 9170400 4998200
Financieumlle schulden 43
4000000 Kredietinstellingen 4308
4000000
Overige leningen 439
Handelsschulden 44 5210900 2027700 Leveranciers 4404 5210900 2027700 Te betalen wissels 441
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
46 4400 22300
Schulden met betrekking tot belastingen bezoldigingen en
sociale lasten 45 13027300 14433500 Belastingen 4503 3317500 6517100 Bezoldigingen en sociale lasten 4549 9709900 7916300 Overige schulden 4748 31035300 39023000 Overlopende rekeningen 4923 24900 519600 TOTAAL VAN DE PASSIVA 1049 189513000 116498200
73
Resultatenrekening
boekjaar 1 boekjaar 2
code
Bedrijfsopbrengsten 7074 18273200 122584000
Omzet 70
Wijziging in de voorraad goederen in bewerking en gereed product en in de bestellingen in uitvoering (toename + afname -) 71
Geproduceerde vaste activa 72 Andere bedrijfsopbrengsten 74 Bedrijfskosten ( - ) 6064 Handelsgoederen grond- en hulpstoffen 60 1 Aankopen 6008 2 Wijzigingen in de voorraad (toename - afname +) 609 Diensten en diverse goederen 61 Bezoldigingen sociale lasten en pensioenen 62 88136700 81287300
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten op IVA en MVA 630 25914500 14402200
Waardeverminderingen op voorradenbiu en handels- (+) toevoeging (-)terugneming vorderingen 6314
Voorzieningen voor risicos en kosten 6357 Andere bedrijfskosten 6408 626400 543000
Bedrijfswinst ( + ) 9901 3597500 26351400
Financieumlle opbrengsten 75 1871400 877400
Opbrengsten uit financieumlle vaste activa 750 Opbrengsten uit vlottende activa 751 Andere financieumlle opbrengsten 7529 Financieumlle kosten ( - ) 65 5827700 4085800
Kosten van schulden 650 waardeverminderingen op vlottende activa
andere dan voorraden en biu en handelsvord 651 Andere financieumlle kosten 6529 Winst uit de gewone bedrijfsuitoefening
voacuteoacuter belasting ( + ) 9902 -358800 23143000
Uitzonderlijke opbrengsten 76
178000
Terugneming van afschrijvingen en van waarde verminderingen op IVA en mva 760
terugneming vn waardeverminderingen op financieumlle VA 761
meerwaarde bij realisatie vaste activa 763 andere uitzonderlijke opbrengsten 7649 Uitzonderlijke kosten ( - ) 66 uiz afschrijvingen en waardeverm
op oprkosten iva en mva 660 Waardeverminderingen op financieumlle vaste activa 661
74
voorzieningen voor uitz risicos en kosten 662 Minderwaarden bij de realisatie van vaste activa 663 andere uit kosten 6648 Winst van het boekjaar voacuteoacuter belastingen 9903 -358800 23321000
Ontrekking aan de uitgestelde belastingen 780 Overboeking naar de uitgestelde belastingen 680 Belastingen op het resultaat ( - ) ( + ) 6777 545200 6629500
Belastingen ( - ) 6703 Regularisatie van belastingen en terugneming
van voorzieningen van belastingen 77 Winst van het boekjaar ( + ) 9904 -904000 16691500
Ontrekking aan de belastingvrije reserves 789 Overboeking naar de belastinvrije reserves 689 9500 11600
Te bestemmen winst van het boekjaar 9905 -913500 16679900
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
63
neacuteerlandais langue maternelle Connaissance parleacutee Connaissance eacutecrite
anglais bon bon franccedilais bonnes bases bonnes bases allemand bon bonnes bases
Lire des livres
Voyager
Connaissances informatiques
Microsoft Office
o Word bonne maicirctrise o Excel bonnes bases o Publisher bonne maicirctrise o PowerPoint bonne maicirctrise
Connaissance des langues
Hobbys
Pour plus dinformations visitez wwwmytagglenllauradesouter
64
Surname
First name Address
Mobile number Email Birth date Birth place Nationality
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belgian
2010- 2014
Trade Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 General education Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
Current job Financial director managing money Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Waitress restaurant Den entree principale 8000 Bruges
2011- 2012 Waitress Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke heist
2011- 2012 Saleswoman
Butcher Degrande
2011 Accountant Centum
Laura De Souter Curriculum Vitae Personal details
Education
Experience
65
Dutch native language
Speaking knowledge Writing knowledge
English Good Good
French Moderate Moderate
German moderate Moderate
Computer skills
Microsoft Office
o Word
o Excel
o Publisher
o PowerPoint
Hobbies
Read books Travel
For more information please visit wwwmytagglenllauradesouter
Languages skills
66
Name
Vorname Adresse
Handynummer E-Mail Geburtsdatum Geburtsort Staatsangehoumlrigkeit Familienstand
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17April1996 Bruumlgge belgisch ledig
2014 Finanz Direktorin Geld verwalten Maison Cuberdon 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant Den entree principal 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke- Heist
2011- 2012 Verkaumluferin Metzger Degrande 8490 Varsenare
2011 Buchhalterin Centum 8301 Knokke- Heist
2012- 2014 Handel Sint-Jozefsinstituut 8000 Bruumlgge
2008- 2010 Moderne Wissenschaften Sint- Lodewijkscollege 8200 Bruumlgge
Persoumlnliche Informationen
Laura De Souter Lebenslauf
Berufsausbildung
Berufserfahrung
67
Niederlaumlndisch Muttersprache
Sprechen Kenntnisse Schreiben Kentnisse
Deutsch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Franzoumlsisch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Englisch Gut Gut
Sprachkenntnisse
EDV- kenntnisse
Microsoft Office
o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Freizeit
Buumlcher lesen
Reisen
Fuumlr weitere Informationen besuchen Sie bitte wwwmytagglenllauradesouter
68
88 Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Berekeningen 1 Liquiditeit
69
2 Solvabibliteit 3 Rendabiliteit
4 EBIT
70
Balans
ACTIVA Codes boekjaar 1 Boekjaar2 VASTE ACTIVA 2028 131014100 54656400 Oprichtingskosten 20
Immaterieumlle vaste activa 21 Materieumlle vaste activa 2227 130910000 54552300
Terreinen en gebouwen 22 Installaties machines en uitrusting
23 36519000
16823300 Meubilair en rollend materieel
24 4195700 4046100
Leasing en soortgelijke rechten
25
Overige materieumlle vaste activa 26 90195300 33682900 Activa in aanbouw en vooruitbetalingen
27
Financieumlle vaste activa 28 104100 104100 Verbonden ondernemingen 2801
Deelnemingen 280 Vorderingen 281 Ondernemingen waarmee een
deelnemingsverhouding
bestaat 2823 Deelnemingen 282 Vorderingen 283 Andere financieumlle vaste activa 2848 Aandelen 284 Vorderingen en borgtochten in contanten
2858
VLOTTENDE ACTIVA 2958 58498900 61841900
Vorderingen op meer dan eacuteeacuten jaar
29
Handelsvorderingen 290 Overige vorderingen 291 Voorraden en bestellingen in uitvoering
3 24489000
24407800 Voorraden 3036 24489000 24407800 Grond- en hulpstoffen 3031
Goederen in bewerking 32 Gereed product 33 Handelsgoederen 34 Onroerende goederen bestemd voor verkoop
35
Vooruitbetalingen 36 Bestellingen in uitvoering 37
71
Vorderingen op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4041 13326500 12640500
Handelsvorderingen 40 3979100 4916700 Overige vorderingen 41 7347300 7723700 Geldbeleggingen 5053
Eigen aandelen 50 Overige beleggingen 5153 Liquide middelen 5458 19448500 24327400
Overlopende rekeningen 4901 3234900 466200 TOTAAL VAN DE ACTIVA 2058 189513000 116498200
PASSIVA Codes boekjaar 1 boekjaar2 EIGEN VERMOGEN 1015 15499200 16403300 Kapitaal 10 6200000 6200000 Geplaatst kapitaal 100 6200000 6200000 Niet-opgevraagd kapitaal 101
Uitgiftepremies 11
Herwaarderingsmeerwaarden
12
Reserves 13 641100 631600 Wettelijke reserve 130 620000 620000 Onbeschikbare reserves 131
Voor eigen aandelen 1310
Andere 1311
Belastingvrije reserves 132 21100 21100 Beschikbare reserves 133
Overgedragen winst (verlies) 14 8658100 9571600 Kapitaalsubsidies 15
Voorschot aan de vennoten op de verdeling van het
netto-actief 19
VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 16
Voorzieningen voor risicos en kosten
1605
Pensioenen en soortgelijke verplichtingen
160
Belastingen 161
Grote herstellings- en onderhoudswerken
162
Overige risicos en kosten 1635
Uitgestelde belastingen 168
SCHULDEN 1749 174013700 100095000 Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar
17 115540500 35070700
Financieumlle schulden 1704 115540500 35070700 Achtergestelde leningen 170
72
Niet-achtergestelde obligatieleningen 171 98040500 35070700 Leasingschulden en soortgelijke schulden
172 17500000
Kredietinstellingen 173
Overige leningen 174
Handelsschulden 175
Leveranciers 1750
Te betalen wissels 1751
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
176
Overige schulden 1789
Schulden op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4248 58448300 64504600
Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar die binnen het jaar vervallen
42 9170400 4998200
Financieumlle schulden 43
4000000 Kredietinstellingen 4308
4000000
Overige leningen 439
Handelsschulden 44 5210900 2027700 Leveranciers 4404 5210900 2027700 Te betalen wissels 441
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
46 4400 22300
Schulden met betrekking tot belastingen bezoldigingen en
sociale lasten 45 13027300 14433500 Belastingen 4503 3317500 6517100 Bezoldigingen en sociale lasten 4549 9709900 7916300 Overige schulden 4748 31035300 39023000 Overlopende rekeningen 4923 24900 519600 TOTAAL VAN DE PASSIVA 1049 189513000 116498200
73
Resultatenrekening
boekjaar 1 boekjaar 2
code
Bedrijfsopbrengsten 7074 18273200 122584000
Omzet 70
Wijziging in de voorraad goederen in bewerking en gereed product en in de bestellingen in uitvoering (toename + afname -) 71
Geproduceerde vaste activa 72 Andere bedrijfsopbrengsten 74 Bedrijfskosten ( - ) 6064 Handelsgoederen grond- en hulpstoffen 60 1 Aankopen 6008 2 Wijzigingen in de voorraad (toename - afname +) 609 Diensten en diverse goederen 61 Bezoldigingen sociale lasten en pensioenen 62 88136700 81287300
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten op IVA en MVA 630 25914500 14402200
Waardeverminderingen op voorradenbiu en handels- (+) toevoeging (-)terugneming vorderingen 6314
Voorzieningen voor risicos en kosten 6357 Andere bedrijfskosten 6408 626400 543000
Bedrijfswinst ( + ) 9901 3597500 26351400
Financieumlle opbrengsten 75 1871400 877400
Opbrengsten uit financieumlle vaste activa 750 Opbrengsten uit vlottende activa 751 Andere financieumlle opbrengsten 7529 Financieumlle kosten ( - ) 65 5827700 4085800
Kosten van schulden 650 waardeverminderingen op vlottende activa
andere dan voorraden en biu en handelsvord 651 Andere financieumlle kosten 6529 Winst uit de gewone bedrijfsuitoefening
voacuteoacuter belasting ( + ) 9902 -358800 23143000
Uitzonderlijke opbrengsten 76
178000
Terugneming van afschrijvingen en van waarde verminderingen op IVA en mva 760
terugneming vn waardeverminderingen op financieumlle VA 761
meerwaarde bij realisatie vaste activa 763 andere uitzonderlijke opbrengsten 7649 Uitzonderlijke kosten ( - ) 66 uiz afschrijvingen en waardeverm
op oprkosten iva en mva 660 Waardeverminderingen op financieumlle vaste activa 661
74
voorzieningen voor uitz risicos en kosten 662 Minderwaarden bij de realisatie van vaste activa 663 andere uit kosten 6648 Winst van het boekjaar voacuteoacuter belastingen 9903 -358800 23321000
Ontrekking aan de uitgestelde belastingen 780 Overboeking naar de uitgestelde belastingen 680 Belastingen op het resultaat ( - ) ( + ) 6777 545200 6629500
Belastingen ( - ) 6703 Regularisatie van belastingen en terugneming
van voorzieningen van belastingen 77 Winst van het boekjaar ( + ) 9904 -904000 16691500
Ontrekking aan de belastingvrije reserves 789 Overboeking naar de belastinvrije reserves 689 9500 11600
Te bestemmen winst van het boekjaar 9905 -913500 16679900
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
64
Surname
First name Address
Mobile number Email Birth date Birth place Nationality
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17041996 Brugge Belgian
2010- 2014
Trade Sint-Jozefsinstituut 8200 Bruges
2008- 2010 General education Sint-Lodewijkscollege 8200 Bruges
Current job Financial director managing money Maison Cuberdon 8000 Bruges
2012- 2013 Waitress restaurant Den entree principale 8000 Bruges
2011- 2012 Waitress Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke heist
2011- 2012 Saleswoman
Butcher Degrande
2011 Accountant Centum
Laura De Souter Curriculum Vitae Personal details
Education
Experience
65
Dutch native language
Speaking knowledge Writing knowledge
English Good Good
French Moderate Moderate
German moderate Moderate
Computer skills
Microsoft Office
o Word
o Excel
o Publisher
o PowerPoint
Hobbies
Read books Travel
For more information please visit wwwmytagglenllauradesouter
Languages skills
66
Name
Vorname Adresse
Handynummer E-Mail Geburtsdatum Geburtsort Staatsangehoumlrigkeit Familienstand
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17April1996 Bruumlgge belgisch ledig
2014 Finanz Direktorin Geld verwalten Maison Cuberdon 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant Den entree principal 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke- Heist
2011- 2012 Verkaumluferin Metzger Degrande 8490 Varsenare
2011 Buchhalterin Centum 8301 Knokke- Heist
2012- 2014 Handel Sint-Jozefsinstituut 8000 Bruumlgge
2008- 2010 Moderne Wissenschaften Sint- Lodewijkscollege 8200 Bruumlgge
Persoumlnliche Informationen
Laura De Souter Lebenslauf
Berufsausbildung
Berufserfahrung
67
Niederlaumlndisch Muttersprache
Sprechen Kenntnisse Schreiben Kentnisse
Deutsch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Franzoumlsisch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Englisch Gut Gut
Sprachkenntnisse
EDV- kenntnisse
Microsoft Office
o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Freizeit
Buumlcher lesen
Reisen
Fuumlr weitere Informationen besuchen Sie bitte wwwmytagglenllauradesouter
68
88 Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Berekeningen 1 Liquiditeit
69
2 Solvabibliteit 3 Rendabiliteit
4 EBIT
70
Balans
ACTIVA Codes boekjaar 1 Boekjaar2 VASTE ACTIVA 2028 131014100 54656400 Oprichtingskosten 20
Immaterieumlle vaste activa 21 Materieumlle vaste activa 2227 130910000 54552300
Terreinen en gebouwen 22 Installaties machines en uitrusting
23 36519000
16823300 Meubilair en rollend materieel
24 4195700 4046100
Leasing en soortgelijke rechten
25
Overige materieumlle vaste activa 26 90195300 33682900 Activa in aanbouw en vooruitbetalingen
27
Financieumlle vaste activa 28 104100 104100 Verbonden ondernemingen 2801
Deelnemingen 280 Vorderingen 281 Ondernemingen waarmee een
deelnemingsverhouding
bestaat 2823 Deelnemingen 282 Vorderingen 283 Andere financieumlle vaste activa 2848 Aandelen 284 Vorderingen en borgtochten in contanten
2858
VLOTTENDE ACTIVA 2958 58498900 61841900
Vorderingen op meer dan eacuteeacuten jaar
29
Handelsvorderingen 290 Overige vorderingen 291 Voorraden en bestellingen in uitvoering
3 24489000
24407800 Voorraden 3036 24489000 24407800 Grond- en hulpstoffen 3031
Goederen in bewerking 32 Gereed product 33 Handelsgoederen 34 Onroerende goederen bestemd voor verkoop
35
Vooruitbetalingen 36 Bestellingen in uitvoering 37
71
Vorderingen op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4041 13326500 12640500
Handelsvorderingen 40 3979100 4916700 Overige vorderingen 41 7347300 7723700 Geldbeleggingen 5053
Eigen aandelen 50 Overige beleggingen 5153 Liquide middelen 5458 19448500 24327400
Overlopende rekeningen 4901 3234900 466200 TOTAAL VAN DE ACTIVA 2058 189513000 116498200
PASSIVA Codes boekjaar 1 boekjaar2 EIGEN VERMOGEN 1015 15499200 16403300 Kapitaal 10 6200000 6200000 Geplaatst kapitaal 100 6200000 6200000 Niet-opgevraagd kapitaal 101
Uitgiftepremies 11
Herwaarderingsmeerwaarden
12
Reserves 13 641100 631600 Wettelijke reserve 130 620000 620000 Onbeschikbare reserves 131
Voor eigen aandelen 1310
Andere 1311
Belastingvrije reserves 132 21100 21100 Beschikbare reserves 133
Overgedragen winst (verlies) 14 8658100 9571600 Kapitaalsubsidies 15
Voorschot aan de vennoten op de verdeling van het
netto-actief 19
VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 16
Voorzieningen voor risicos en kosten
1605
Pensioenen en soortgelijke verplichtingen
160
Belastingen 161
Grote herstellings- en onderhoudswerken
162
Overige risicos en kosten 1635
Uitgestelde belastingen 168
SCHULDEN 1749 174013700 100095000 Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar
17 115540500 35070700
Financieumlle schulden 1704 115540500 35070700 Achtergestelde leningen 170
72
Niet-achtergestelde obligatieleningen 171 98040500 35070700 Leasingschulden en soortgelijke schulden
172 17500000
Kredietinstellingen 173
Overige leningen 174
Handelsschulden 175
Leveranciers 1750
Te betalen wissels 1751
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
176
Overige schulden 1789
Schulden op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4248 58448300 64504600
Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar die binnen het jaar vervallen
42 9170400 4998200
Financieumlle schulden 43
4000000 Kredietinstellingen 4308
4000000
Overige leningen 439
Handelsschulden 44 5210900 2027700 Leveranciers 4404 5210900 2027700 Te betalen wissels 441
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
46 4400 22300
Schulden met betrekking tot belastingen bezoldigingen en
sociale lasten 45 13027300 14433500 Belastingen 4503 3317500 6517100 Bezoldigingen en sociale lasten 4549 9709900 7916300 Overige schulden 4748 31035300 39023000 Overlopende rekeningen 4923 24900 519600 TOTAAL VAN DE PASSIVA 1049 189513000 116498200
73
Resultatenrekening
boekjaar 1 boekjaar 2
code
Bedrijfsopbrengsten 7074 18273200 122584000
Omzet 70
Wijziging in de voorraad goederen in bewerking en gereed product en in de bestellingen in uitvoering (toename + afname -) 71
Geproduceerde vaste activa 72 Andere bedrijfsopbrengsten 74 Bedrijfskosten ( - ) 6064 Handelsgoederen grond- en hulpstoffen 60 1 Aankopen 6008 2 Wijzigingen in de voorraad (toename - afname +) 609 Diensten en diverse goederen 61 Bezoldigingen sociale lasten en pensioenen 62 88136700 81287300
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten op IVA en MVA 630 25914500 14402200
Waardeverminderingen op voorradenbiu en handels- (+) toevoeging (-)terugneming vorderingen 6314
Voorzieningen voor risicos en kosten 6357 Andere bedrijfskosten 6408 626400 543000
Bedrijfswinst ( + ) 9901 3597500 26351400
Financieumlle opbrengsten 75 1871400 877400
Opbrengsten uit financieumlle vaste activa 750 Opbrengsten uit vlottende activa 751 Andere financieumlle opbrengsten 7529 Financieumlle kosten ( - ) 65 5827700 4085800
Kosten van schulden 650 waardeverminderingen op vlottende activa
andere dan voorraden en biu en handelsvord 651 Andere financieumlle kosten 6529 Winst uit de gewone bedrijfsuitoefening
voacuteoacuter belasting ( + ) 9902 -358800 23143000
Uitzonderlijke opbrengsten 76
178000
Terugneming van afschrijvingen en van waarde verminderingen op IVA en mva 760
terugneming vn waardeverminderingen op financieumlle VA 761
meerwaarde bij realisatie vaste activa 763 andere uitzonderlijke opbrengsten 7649 Uitzonderlijke kosten ( - ) 66 uiz afschrijvingen en waardeverm
op oprkosten iva en mva 660 Waardeverminderingen op financieumlle vaste activa 661
74
voorzieningen voor uitz risicos en kosten 662 Minderwaarden bij de realisatie van vaste activa 663 andere uit kosten 6648 Winst van het boekjaar voacuteoacuter belastingen 9903 -358800 23321000
Ontrekking aan de uitgestelde belastingen 780 Overboeking naar de uitgestelde belastingen 680 Belastingen op het resultaat ( - ) ( + ) 6777 545200 6629500
Belastingen ( - ) 6703 Regularisatie van belastingen en terugneming
van voorzieningen van belastingen 77 Winst van het boekjaar ( + ) 9904 -904000 16691500
Ontrekking aan de belastingvrije reserves 789 Overboeking naar de belastinvrije reserves 689 9500 11600
Te bestemmen winst van het boekjaar 9905 -913500 16679900
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
65
Dutch native language
Speaking knowledge Writing knowledge
English Good Good
French Moderate Moderate
German moderate Moderate
Computer skills
Microsoft Office
o Word
o Excel
o Publisher
o PowerPoint
Hobbies
Read books Travel
For more information please visit wwwmytagglenllauradesouter
Languages skills
66
Name
Vorname Adresse
Handynummer E-Mail Geburtsdatum Geburtsort Staatsangehoumlrigkeit Familienstand
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17April1996 Bruumlgge belgisch ledig
2014 Finanz Direktorin Geld verwalten Maison Cuberdon 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant Den entree principal 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke- Heist
2011- 2012 Verkaumluferin Metzger Degrande 8490 Varsenare
2011 Buchhalterin Centum 8301 Knokke- Heist
2012- 2014 Handel Sint-Jozefsinstituut 8000 Bruumlgge
2008- 2010 Moderne Wissenschaften Sint- Lodewijkscollege 8200 Bruumlgge
Persoumlnliche Informationen
Laura De Souter Lebenslauf
Berufsausbildung
Berufserfahrung
67
Niederlaumlndisch Muttersprache
Sprechen Kenntnisse Schreiben Kentnisse
Deutsch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Franzoumlsisch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Englisch Gut Gut
Sprachkenntnisse
EDV- kenntnisse
Microsoft Office
o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Freizeit
Buumlcher lesen
Reisen
Fuumlr weitere Informationen besuchen Sie bitte wwwmytagglenllauradesouter
68
88 Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Berekeningen 1 Liquiditeit
69
2 Solvabibliteit 3 Rendabiliteit
4 EBIT
70
Balans
ACTIVA Codes boekjaar 1 Boekjaar2 VASTE ACTIVA 2028 131014100 54656400 Oprichtingskosten 20
Immaterieumlle vaste activa 21 Materieumlle vaste activa 2227 130910000 54552300
Terreinen en gebouwen 22 Installaties machines en uitrusting
23 36519000
16823300 Meubilair en rollend materieel
24 4195700 4046100
Leasing en soortgelijke rechten
25
Overige materieumlle vaste activa 26 90195300 33682900 Activa in aanbouw en vooruitbetalingen
27
Financieumlle vaste activa 28 104100 104100 Verbonden ondernemingen 2801
Deelnemingen 280 Vorderingen 281 Ondernemingen waarmee een
deelnemingsverhouding
bestaat 2823 Deelnemingen 282 Vorderingen 283 Andere financieumlle vaste activa 2848 Aandelen 284 Vorderingen en borgtochten in contanten
2858
VLOTTENDE ACTIVA 2958 58498900 61841900
Vorderingen op meer dan eacuteeacuten jaar
29
Handelsvorderingen 290 Overige vorderingen 291 Voorraden en bestellingen in uitvoering
3 24489000
24407800 Voorraden 3036 24489000 24407800 Grond- en hulpstoffen 3031
Goederen in bewerking 32 Gereed product 33 Handelsgoederen 34 Onroerende goederen bestemd voor verkoop
35
Vooruitbetalingen 36 Bestellingen in uitvoering 37
71
Vorderingen op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4041 13326500 12640500
Handelsvorderingen 40 3979100 4916700 Overige vorderingen 41 7347300 7723700 Geldbeleggingen 5053
Eigen aandelen 50 Overige beleggingen 5153 Liquide middelen 5458 19448500 24327400
Overlopende rekeningen 4901 3234900 466200 TOTAAL VAN DE ACTIVA 2058 189513000 116498200
PASSIVA Codes boekjaar 1 boekjaar2 EIGEN VERMOGEN 1015 15499200 16403300 Kapitaal 10 6200000 6200000 Geplaatst kapitaal 100 6200000 6200000 Niet-opgevraagd kapitaal 101
Uitgiftepremies 11
Herwaarderingsmeerwaarden
12
Reserves 13 641100 631600 Wettelijke reserve 130 620000 620000 Onbeschikbare reserves 131
Voor eigen aandelen 1310
Andere 1311
Belastingvrije reserves 132 21100 21100 Beschikbare reserves 133
Overgedragen winst (verlies) 14 8658100 9571600 Kapitaalsubsidies 15
Voorschot aan de vennoten op de verdeling van het
netto-actief 19
VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 16
Voorzieningen voor risicos en kosten
1605
Pensioenen en soortgelijke verplichtingen
160
Belastingen 161
Grote herstellings- en onderhoudswerken
162
Overige risicos en kosten 1635
Uitgestelde belastingen 168
SCHULDEN 1749 174013700 100095000 Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar
17 115540500 35070700
Financieumlle schulden 1704 115540500 35070700 Achtergestelde leningen 170
72
Niet-achtergestelde obligatieleningen 171 98040500 35070700 Leasingschulden en soortgelijke schulden
172 17500000
Kredietinstellingen 173
Overige leningen 174
Handelsschulden 175
Leveranciers 1750
Te betalen wissels 1751
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
176
Overige schulden 1789
Schulden op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4248 58448300 64504600
Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar die binnen het jaar vervallen
42 9170400 4998200
Financieumlle schulden 43
4000000 Kredietinstellingen 4308
4000000
Overige leningen 439
Handelsschulden 44 5210900 2027700 Leveranciers 4404 5210900 2027700 Te betalen wissels 441
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
46 4400 22300
Schulden met betrekking tot belastingen bezoldigingen en
sociale lasten 45 13027300 14433500 Belastingen 4503 3317500 6517100 Bezoldigingen en sociale lasten 4549 9709900 7916300 Overige schulden 4748 31035300 39023000 Overlopende rekeningen 4923 24900 519600 TOTAAL VAN DE PASSIVA 1049 189513000 116498200
73
Resultatenrekening
boekjaar 1 boekjaar 2
code
Bedrijfsopbrengsten 7074 18273200 122584000
Omzet 70
Wijziging in de voorraad goederen in bewerking en gereed product en in de bestellingen in uitvoering (toename + afname -) 71
Geproduceerde vaste activa 72 Andere bedrijfsopbrengsten 74 Bedrijfskosten ( - ) 6064 Handelsgoederen grond- en hulpstoffen 60 1 Aankopen 6008 2 Wijzigingen in de voorraad (toename - afname +) 609 Diensten en diverse goederen 61 Bezoldigingen sociale lasten en pensioenen 62 88136700 81287300
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten op IVA en MVA 630 25914500 14402200
Waardeverminderingen op voorradenbiu en handels- (+) toevoeging (-)terugneming vorderingen 6314
Voorzieningen voor risicos en kosten 6357 Andere bedrijfskosten 6408 626400 543000
Bedrijfswinst ( + ) 9901 3597500 26351400
Financieumlle opbrengsten 75 1871400 877400
Opbrengsten uit financieumlle vaste activa 750 Opbrengsten uit vlottende activa 751 Andere financieumlle opbrengsten 7529 Financieumlle kosten ( - ) 65 5827700 4085800
Kosten van schulden 650 waardeverminderingen op vlottende activa
andere dan voorraden en biu en handelsvord 651 Andere financieumlle kosten 6529 Winst uit de gewone bedrijfsuitoefening
voacuteoacuter belasting ( + ) 9902 -358800 23143000
Uitzonderlijke opbrengsten 76
178000
Terugneming van afschrijvingen en van waarde verminderingen op IVA en mva 760
terugneming vn waardeverminderingen op financieumlle VA 761
meerwaarde bij realisatie vaste activa 763 andere uitzonderlijke opbrengsten 7649 Uitzonderlijke kosten ( - ) 66 uiz afschrijvingen en waardeverm
op oprkosten iva en mva 660 Waardeverminderingen op financieumlle vaste activa 661
74
voorzieningen voor uitz risicos en kosten 662 Minderwaarden bij de realisatie van vaste activa 663 andere uit kosten 6648 Winst van het boekjaar voacuteoacuter belastingen 9903 -358800 23321000
Ontrekking aan de uitgestelde belastingen 780 Overboeking naar de uitgestelde belastingen 680 Belastingen op het resultaat ( - ) ( + ) 6777 545200 6629500
Belastingen ( - ) 6703 Regularisatie van belastingen en terugneming
van voorzieningen van belastingen 77 Winst van het boekjaar ( + ) 9904 -904000 16691500
Ontrekking aan de belastingvrije reserves 789 Overboeking naar de belastinvrije reserves 689 9500 11600
Te bestemmen winst van het boekjaar 9905 -913500 16679900
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
66
Name
Vorname Adresse
Handynummer E-Mail Geburtsdatum Geburtsort Staatsangehoumlrigkeit Familienstand
De Souter Laura Kamperfoeliestraat 30 8200 SINT- ANDRIES 0471 08 52 43 lauradesouterhotmailcom 17April1996 Bruumlgge belgisch ledig
2014 Finanz Direktorin Geld verwalten Maison Cuberdon 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant Den entree principal 8000 Bruumlgge
2012- 2013 Kellnerin Restaurant A lrsquoImproviste 8301 Knokke- Heist
2011- 2012 Verkaumluferin Metzger Degrande 8490 Varsenare
2011 Buchhalterin Centum 8301 Knokke- Heist
2012- 2014 Handel Sint-Jozefsinstituut 8000 Bruumlgge
2008- 2010 Moderne Wissenschaften Sint- Lodewijkscollege 8200 Bruumlgge
Persoumlnliche Informationen
Laura De Souter Lebenslauf
Berufsausbildung
Berufserfahrung
67
Niederlaumlndisch Muttersprache
Sprechen Kenntnisse Schreiben Kentnisse
Deutsch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Franzoumlsisch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Englisch Gut Gut
Sprachkenntnisse
EDV- kenntnisse
Microsoft Office
o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Freizeit
Buumlcher lesen
Reisen
Fuumlr weitere Informationen besuchen Sie bitte wwwmytagglenllauradesouter
68
88 Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Berekeningen 1 Liquiditeit
69
2 Solvabibliteit 3 Rendabiliteit
4 EBIT
70
Balans
ACTIVA Codes boekjaar 1 Boekjaar2 VASTE ACTIVA 2028 131014100 54656400 Oprichtingskosten 20
Immaterieumlle vaste activa 21 Materieumlle vaste activa 2227 130910000 54552300
Terreinen en gebouwen 22 Installaties machines en uitrusting
23 36519000
16823300 Meubilair en rollend materieel
24 4195700 4046100
Leasing en soortgelijke rechten
25
Overige materieumlle vaste activa 26 90195300 33682900 Activa in aanbouw en vooruitbetalingen
27
Financieumlle vaste activa 28 104100 104100 Verbonden ondernemingen 2801
Deelnemingen 280 Vorderingen 281 Ondernemingen waarmee een
deelnemingsverhouding
bestaat 2823 Deelnemingen 282 Vorderingen 283 Andere financieumlle vaste activa 2848 Aandelen 284 Vorderingen en borgtochten in contanten
2858
VLOTTENDE ACTIVA 2958 58498900 61841900
Vorderingen op meer dan eacuteeacuten jaar
29
Handelsvorderingen 290 Overige vorderingen 291 Voorraden en bestellingen in uitvoering
3 24489000
24407800 Voorraden 3036 24489000 24407800 Grond- en hulpstoffen 3031
Goederen in bewerking 32 Gereed product 33 Handelsgoederen 34 Onroerende goederen bestemd voor verkoop
35
Vooruitbetalingen 36 Bestellingen in uitvoering 37
71
Vorderingen op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4041 13326500 12640500
Handelsvorderingen 40 3979100 4916700 Overige vorderingen 41 7347300 7723700 Geldbeleggingen 5053
Eigen aandelen 50 Overige beleggingen 5153 Liquide middelen 5458 19448500 24327400
Overlopende rekeningen 4901 3234900 466200 TOTAAL VAN DE ACTIVA 2058 189513000 116498200
PASSIVA Codes boekjaar 1 boekjaar2 EIGEN VERMOGEN 1015 15499200 16403300 Kapitaal 10 6200000 6200000 Geplaatst kapitaal 100 6200000 6200000 Niet-opgevraagd kapitaal 101
Uitgiftepremies 11
Herwaarderingsmeerwaarden
12
Reserves 13 641100 631600 Wettelijke reserve 130 620000 620000 Onbeschikbare reserves 131
Voor eigen aandelen 1310
Andere 1311
Belastingvrije reserves 132 21100 21100 Beschikbare reserves 133
Overgedragen winst (verlies) 14 8658100 9571600 Kapitaalsubsidies 15
Voorschot aan de vennoten op de verdeling van het
netto-actief 19
VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 16
Voorzieningen voor risicos en kosten
1605
Pensioenen en soortgelijke verplichtingen
160
Belastingen 161
Grote herstellings- en onderhoudswerken
162
Overige risicos en kosten 1635
Uitgestelde belastingen 168
SCHULDEN 1749 174013700 100095000 Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar
17 115540500 35070700
Financieumlle schulden 1704 115540500 35070700 Achtergestelde leningen 170
72
Niet-achtergestelde obligatieleningen 171 98040500 35070700 Leasingschulden en soortgelijke schulden
172 17500000
Kredietinstellingen 173
Overige leningen 174
Handelsschulden 175
Leveranciers 1750
Te betalen wissels 1751
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
176
Overige schulden 1789
Schulden op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4248 58448300 64504600
Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar die binnen het jaar vervallen
42 9170400 4998200
Financieumlle schulden 43
4000000 Kredietinstellingen 4308
4000000
Overige leningen 439
Handelsschulden 44 5210900 2027700 Leveranciers 4404 5210900 2027700 Te betalen wissels 441
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
46 4400 22300
Schulden met betrekking tot belastingen bezoldigingen en
sociale lasten 45 13027300 14433500 Belastingen 4503 3317500 6517100 Bezoldigingen en sociale lasten 4549 9709900 7916300 Overige schulden 4748 31035300 39023000 Overlopende rekeningen 4923 24900 519600 TOTAAL VAN DE PASSIVA 1049 189513000 116498200
73
Resultatenrekening
boekjaar 1 boekjaar 2
code
Bedrijfsopbrengsten 7074 18273200 122584000
Omzet 70
Wijziging in de voorraad goederen in bewerking en gereed product en in de bestellingen in uitvoering (toename + afname -) 71
Geproduceerde vaste activa 72 Andere bedrijfsopbrengsten 74 Bedrijfskosten ( - ) 6064 Handelsgoederen grond- en hulpstoffen 60 1 Aankopen 6008 2 Wijzigingen in de voorraad (toename - afname +) 609 Diensten en diverse goederen 61 Bezoldigingen sociale lasten en pensioenen 62 88136700 81287300
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten op IVA en MVA 630 25914500 14402200
Waardeverminderingen op voorradenbiu en handels- (+) toevoeging (-)terugneming vorderingen 6314
Voorzieningen voor risicos en kosten 6357 Andere bedrijfskosten 6408 626400 543000
Bedrijfswinst ( + ) 9901 3597500 26351400
Financieumlle opbrengsten 75 1871400 877400
Opbrengsten uit financieumlle vaste activa 750 Opbrengsten uit vlottende activa 751 Andere financieumlle opbrengsten 7529 Financieumlle kosten ( - ) 65 5827700 4085800
Kosten van schulden 650 waardeverminderingen op vlottende activa
andere dan voorraden en biu en handelsvord 651 Andere financieumlle kosten 6529 Winst uit de gewone bedrijfsuitoefening
voacuteoacuter belasting ( + ) 9902 -358800 23143000
Uitzonderlijke opbrengsten 76
178000
Terugneming van afschrijvingen en van waarde verminderingen op IVA en mva 760
terugneming vn waardeverminderingen op financieumlle VA 761
meerwaarde bij realisatie vaste activa 763 andere uitzonderlijke opbrengsten 7649 Uitzonderlijke kosten ( - ) 66 uiz afschrijvingen en waardeverm
op oprkosten iva en mva 660 Waardeverminderingen op financieumlle vaste activa 661
74
voorzieningen voor uitz risicos en kosten 662 Minderwaarden bij de realisatie van vaste activa 663 andere uit kosten 6648 Winst van het boekjaar voacuteoacuter belastingen 9903 -358800 23321000
Ontrekking aan de uitgestelde belastingen 780 Overboeking naar de uitgestelde belastingen 680 Belastingen op het resultaat ( - ) ( + ) 6777 545200 6629500
Belastingen ( - ) 6703 Regularisatie van belastingen en terugneming
van voorzieningen van belastingen 77 Winst van het boekjaar ( + ) 9904 -904000 16691500
Ontrekking aan de belastingvrije reserves 789 Overboeking naar de belastinvrije reserves 689 9500 11600
Te bestemmen winst van het boekjaar 9905 -913500 16679900
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
67
Niederlaumlndisch Muttersprache
Sprechen Kenntnisse Schreiben Kentnisse
Deutsch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Franzoumlsisch Beschraumlnkt Beschraumlnkt
Englisch Gut Gut
Sprachkenntnisse
EDV- kenntnisse
Microsoft Office
o Word o Excel o Publisher o PowerPoint
Freizeit
Buumlcher lesen
Reisen
Fuumlr weitere Informationen besuchen Sie bitte wwwmytagglenllauradesouter
68
88 Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Berekeningen 1 Liquiditeit
69
2 Solvabibliteit 3 Rendabiliteit
4 EBIT
70
Balans
ACTIVA Codes boekjaar 1 Boekjaar2 VASTE ACTIVA 2028 131014100 54656400 Oprichtingskosten 20
Immaterieumlle vaste activa 21 Materieumlle vaste activa 2227 130910000 54552300
Terreinen en gebouwen 22 Installaties machines en uitrusting
23 36519000
16823300 Meubilair en rollend materieel
24 4195700 4046100
Leasing en soortgelijke rechten
25
Overige materieumlle vaste activa 26 90195300 33682900 Activa in aanbouw en vooruitbetalingen
27
Financieumlle vaste activa 28 104100 104100 Verbonden ondernemingen 2801
Deelnemingen 280 Vorderingen 281 Ondernemingen waarmee een
deelnemingsverhouding
bestaat 2823 Deelnemingen 282 Vorderingen 283 Andere financieumlle vaste activa 2848 Aandelen 284 Vorderingen en borgtochten in contanten
2858
VLOTTENDE ACTIVA 2958 58498900 61841900
Vorderingen op meer dan eacuteeacuten jaar
29
Handelsvorderingen 290 Overige vorderingen 291 Voorraden en bestellingen in uitvoering
3 24489000
24407800 Voorraden 3036 24489000 24407800 Grond- en hulpstoffen 3031
Goederen in bewerking 32 Gereed product 33 Handelsgoederen 34 Onroerende goederen bestemd voor verkoop
35
Vooruitbetalingen 36 Bestellingen in uitvoering 37
71
Vorderingen op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4041 13326500 12640500
Handelsvorderingen 40 3979100 4916700 Overige vorderingen 41 7347300 7723700 Geldbeleggingen 5053
Eigen aandelen 50 Overige beleggingen 5153 Liquide middelen 5458 19448500 24327400
Overlopende rekeningen 4901 3234900 466200 TOTAAL VAN DE ACTIVA 2058 189513000 116498200
PASSIVA Codes boekjaar 1 boekjaar2 EIGEN VERMOGEN 1015 15499200 16403300 Kapitaal 10 6200000 6200000 Geplaatst kapitaal 100 6200000 6200000 Niet-opgevraagd kapitaal 101
Uitgiftepremies 11
Herwaarderingsmeerwaarden
12
Reserves 13 641100 631600 Wettelijke reserve 130 620000 620000 Onbeschikbare reserves 131
Voor eigen aandelen 1310
Andere 1311
Belastingvrije reserves 132 21100 21100 Beschikbare reserves 133
Overgedragen winst (verlies) 14 8658100 9571600 Kapitaalsubsidies 15
Voorschot aan de vennoten op de verdeling van het
netto-actief 19
VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 16
Voorzieningen voor risicos en kosten
1605
Pensioenen en soortgelijke verplichtingen
160
Belastingen 161
Grote herstellings- en onderhoudswerken
162
Overige risicos en kosten 1635
Uitgestelde belastingen 168
SCHULDEN 1749 174013700 100095000 Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar
17 115540500 35070700
Financieumlle schulden 1704 115540500 35070700 Achtergestelde leningen 170
72
Niet-achtergestelde obligatieleningen 171 98040500 35070700 Leasingschulden en soortgelijke schulden
172 17500000
Kredietinstellingen 173
Overige leningen 174
Handelsschulden 175
Leveranciers 1750
Te betalen wissels 1751
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
176
Overige schulden 1789
Schulden op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4248 58448300 64504600
Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar die binnen het jaar vervallen
42 9170400 4998200
Financieumlle schulden 43
4000000 Kredietinstellingen 4308
4000000
Overige leningen 439
Handelsschulden 44 5210900 2027700 Leveranciers 4404 5210900 2027700 Te betalen wissels 441
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
46 4400 22300
Schulden met betrekking tot belastingen bezoldigingen en
sociale lasten 45 13027300 14433500 Belastingen 4503 3317500 6517100 Bezoldigingen en sociale lasten 4549 9709900 7916300 Overige schulden 4748 31035300 39023000 Overlopende rekeningen 4923 24900 519600 TOTAAL VAN DE PASSIVA 1049 189513000 116498200
73
Resultatenrekening
boekjaar 1 boekjaar 2
code
Bedrijfsopbrengsten 7074 18273200 122584000
Omzet 70
Wijziging in de voorraad goederen in bewerking en gereed product en in de bestellingen in uitvoering (toename + afname -) 71
Geproduceerde vaste activa 72 Andere bedrijfsopbrengsten 74 Bedrijfskosten ( - ) 6064 Handelsgoederen grond- en hulpstoffen 60 1 Aankopen 6008 2 Wijzigingen in de voorraad (toename - afname +) 609 Diensten en diverse goederen 61 Bezoldigingen sociale lasten en pensioenen 62 88136700 81287300
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten op IVA en MVA 630 25914500 14402200
Waardeverminderingen op voorradenbiu en handels- (+) toevoeging (-)terugneming vorderingen 6314
Voorzieningen voor risicos en kosten 6357 Andere bedrijfskosten 6408 626400 543000
Bedrijfswinst ( + ) 9901 3597500 26351400
Financieumlle opbrengsten 75 1871400 877400
Opbrengsten uit financieumlle vaste activa 750 Opbrengsten uit vlottende activa 751 Andere financieumlle opbrengsten 7529 Financieumlle kosten ( - ) 65 5827700 4085800
Kosten van schulden 650 waardeverminderingen op vlottende activa
andere dan voorraden en biu en handelsvord 651 Andere financieumlle kosten 6529 Winst uit de gewone bedrijfsuitoefening
voacuteoacuter belasting ( + ) 9902 -358800 23143000
Uitzonderlijke opbrengsten 76
178000
Terugneming van afschrijvingen en van waarde verminderingen op IVA en mva 760
terugneming vn waardeverminderingen op financieumlle VA 761
meerwaarde bij realisatie vaste activa 763 andere uitzonderlijke opbrengsten 7649 Uitzonderlijke kosten ( - ) 66 uiz afschrijvingen en waardeverm
op oprkosten iva en mva 660 Waardeverminderingen op financieumlle vaste activa 661
74
voorzieningen voor uitz risicos en kosten 662 Minderwaarden bij de realisatie van vaste activa 663 andere uit kosten 6648 Winst van het boekjaar voacuteoacuter belastingen 9903 -358800 23321000
Ontrekking aan de uitgestelde belastingen 780 Overboeking naar de uitgestelde belastingen 680 Belastingen op het resultaat ( - ) ( + ) 6777 545200 6629500
Belastingen ( - ) 6703 Regularisatie van belastingen en terugneming
van voorzieningen van belastingen 77 Winst van het boekjaar ( + ) 9904 -904000 16691500
Ontrekking aan de belastingvrije reserves 789 Overboeking naar de belastinvrije reserves 689 9500 11600
Te bestemmen winst van het boekjaar 9905 -913500 16679900
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
68
88 Bijlage 8 Berekeningen balans resultatenrekening
Berekeningen 1 Liquiditeit
69
2 Solvabibliteit 3 Rendabiliteit
4 EBIT
70
Balans
ACTIVA Codes boekjaar 1 Boekjaar2 VASTE ACTIVA 2028 131014100 54656400 Oprichtingskosten 20
Immaterieumlle vaste activa 21 Materieumlle vaste activa 2227 130910000 54552300
Terreinen en gebouwen 22 Installaties machines en uitrusting
23 36519000
16823300 Meubilair en rollend materieel
24 4195700 4046100
Leasing en soortgelijke rechten
25
Overige materieumlle vaste activa 26 90195300 33682900 Activa in aanbouw en vooruitbetalingen
27
Financieumlle vaste activa 28 104100 104100 Verbonden ondernemingen 2801
Deelnemingen 280 Vorderingen 281 Ondernemingen waarmee een
deelnemingsverhouding
bestaat 2823 Deelnemingen 282 Vorderingen 283 Andere financieumlle vaste activa 2848 Aandelen 284 Vorderingen en borgtochten in contanten
2858
VLOTTENDE ACTIVA 2958 58498900 61841900
Vorderingen op meer dan eacuteeacuten jaar
29
Handelsvorderingen 290 Overige vorderingen 291 Voorraden en bestellingen in uitvoering
3 24489000
24407800 Voorraden 3036 24489000 24407800 Grond- en hulpstoffen 3031
Goederen in bewerking 32 Gereed product 33 Handelsgoederen 34 Onroerende goederen bestemd voor verkoop
35
Vooruitbetalingen 36 Bestellingen in uitvoering 37
71
Vorderingen op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4041 13326500 12640500
Handelsvorderingen 40 3979100 4916700 Overige vorderingen 41 7347300 7723700 Geldbeleggingen 5053
Eigen aandelen 50 Overige beleggingen 5153 Liquide middelen 5458 19448500 24327400
Overlopende rekeningen 4901 3234900 466200 TOTAAL VAN DE ACTIVA 2058 189513000 116498200
PASSIVA Codes boekjaar 1 boekjaar2 EIGEN VERMOGEN 1015 15499200 16403300 Kapitaal 10 6200000 6200000 Geplaatst kapitaal 100 6200000 6200000 Niet-opgevraagd kapitaal 101
Uitgiftepremies 11
Herwaarderingsmeerwaarden
12
Reserves 13 641100 631600 Wettelijke reserve 130 620000 620000 Onbeschikbare reserves 131
Voor eigen aandelen 1310
Andere 1311
Belastingvrije reserves 132 21100 21100 Beschikbare reserves 133
Overgedragen winst (verlies) 14 8658100 9571600 Kapitaalsubsidies 15
Voorschot aan de vennoten op de verdeling van het
netto-actief 19
VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 16
Voorzieningen voor risicos en kosten
1605
Pensioenen en soortgelijke verplichtingen
160
Belastingen 161
Grote herstellings- en onderhoudswerken
162
Overige risicos en kosten 1635
Uitgestelde belastingen 168
SCHULDEN 1749 174013700 100095000 Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar
17 115540500 35070700
Financieumlle schulden 1704 115540500 35070700 Achtergestelde leningen 170
72
Niet-achtergestelde obligatieleningen 171 98040500 35070700 Leasingschulden en soortgelijke schulden
172 17500000
Kredietinstellingen 173
Overige leningen 174
Handelsschulden 175
Leveranciers 1750
Te betalen wissels 1751
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
176
Overige schulden 1789
Schulden op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4248 58448300 64504600
Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar die binnen het jaar vervallen
42 9170400 4998200
Financieumlle schulden 43
4000000 Kredietinstellingen 4308
4000000
Overige leningen 439
Handelsschulden 44 5210900 2027700 Leveranciers 4404 5210900 2027700 Te betalen wissels 441
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
46 4400 22300
Schulden met betrekking tot belastingen bezoldigingen en
sociale lasten 45 13027300 14433500 Belastingen 4503 3317500 6517100 Bezoldigingen en sociale lasten 4549 9709900 7916300 Overige schulden 4748 31035300 39023000 Overlopende rekeningen 4923 24900 519600 TOTAAL VAN DE PASSIVA 1049 189513000 116498200
73
Resultatenrekening
boekjaar 1 boekjaar 2
code
Bedrijfsopbrengsten 7074 18273200 122584000
Omzet 70
Wijziging in de voorraad goederen in bewerking en gereed product en in de bestellingen in uitvoering (toename + afname -) 71
Geproduceerde vaste activa 72 Andere bedrijfsopbrengsten 74 Bedrijfskosten ( - ) 6064 Handelsgoederen grond- en hulpstoffen 60 1 Aankopen 6008 2 Wijzigingen in de voorraad (toename - afname +) 609 Diensten en diverse goederen 61 Bezoldigingen sociale lasten en pensioenen 62 88136700 81287300
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten op IVA en MVA 630 25914500 14402200
Waardeverminderingen op voorradenbiu en handels- (+) toevoeging (-)terugneming vorderingen 6314
Voorzieningen voor risicos en kosten 6357 Andere bedrijfskosten 6408 626400 543000
Bedrijfswinst ( + ) 9901 3597500 26351400
Financieumlle opbrengsten 75 1871400 877400
Opbrengsten uit financieumlle vaste activa 750 Opbrengsten uit vlottende activa 751 Andere financieumlle opbrengsten 7529 Financieumlle kosten ( - ) 65 5827700 4085800
Kosten van schulden 650 waardeverminderingen op vlottende activa
andere dan voorraden en biu en handelsvord 651 Andere financieumlle kosten 6529 Winst uit de gewone bedrijfsuitoefening
voacuteoacuter belasting ( + ) 9902 -358800 23143000
Uitzonderlijke opbrengsten 76
178000
Terugneming van afschrijvingen en van waarde verminderingen op IVA en mva 760
terugneming vn waardeverminderingen op financieumlle VA 761
meerwaarde bij realisatie vaste activa 763 andere uitzonderlijke opbrengsten 7649 Uitzonderlijke kosten ( - ) 66 uiz afschrijvingen en waardeverm
op oprkosten iva en mva 660 Waardeverminderingen op financieumlle vaste activa 661
74
voorzieningen voor uitz risicos en kosten 662 Minderwaarden bij de realisatie van vaste activa 663 andere uit kosten 6648 Winst van het boekjaar voacuteoacuter belastingen 9903 -358800 23321000
Ontrekking aan de uitgestelde belastingen 780 Overboeking naar de uitgestelde belastingen 680 Belastingen op het resultaat ( - ) ( + ) 6777 545200 6629500
Belastingen ( - ) 6703 Regularisatie van belastingen en terugneming
van voorzieningen van belastingen 77 Winst van het boekjaar ( + ) 9904 -904000 16691500
Ontrekking aan de belastingvrije reserves 789 Overboeking naar de belastinvrije reserves 689 9500 11600
Te bestemmen winst van het boekjaar 9905 -913500 16679900
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
69
2 Solvabibliteit 3 Rendabiliteit
4 EBIT
70
Balans
ACTIVA Codes boekjaar 1 Boekjaar2 VASTE ACTIVA 2028 131014100 54656400 Oprichtingskosten 20
Immaterieumlle vaste activa 21 Materieumlle vaste activa 2227 130910000 54552300
Terreinen en gebouwen 22 Installaties machines en uitrusting
23 36519000
16823300 Meubilair en rollend materieel
24 4195700 4046100
Leasing en soortgelijke rechten
25
Overige materieumlle vaste activa 26 90195300 33682900 Activa in aanbouw en vooruitbetalingen
27
Financieumlle vaste activa 28 104100 104100 Verbonden ondernemingen 2801
Deelnemingen 280 Vorderingen 281 Ondernemingen waarmee een
deelnemingsverhouding
bestaat 2823 Deelnemingen 282 Vorderingen 283 Andere financieumlle vaste activa 2848 Aandelen 284 Vorderingen en borgtochten in contanten
2858
VLOTTENDE ACTIVA 2958 58498900 61841900
Vorderingen op meer dan eacuteeacuten jaar
29
Handelsvorderingen 290 Overige vorderingen 291 Voorraden en bestellingen in uitvoering
3 24489000
24407800 Voorraden 3036 24489000 24407800 Grond- en hulpstoffen 3031
Goederen in bewerking 32 Gereed product 33 Handelsgoederen 34 Onroerende goederen bestemd voor verkoop
35
Vooruitbetalingen 36 Bestellingen in uitvoering 37
71
Vorderingen op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4041 13326500 12640500
Handelsvorderingen 40 3979100 4916700 Overige vorderingen 41 7347300 7723700 Geldbeleggingen 5053
Eigen aandelen 50 Overige beleggingen 5153 Liquide middelen 5458 19448500 24327400
Overlopende rekeningen 4901 3234900 466200 TOTAAL VAN DE ACTIVA 2058 189513000 116498200
PASSIVA Codes boekjaar 1 boekjaar2 EIGEN VERMOGEN 1015 15499200 16403300 Kapitaal 10 6200000 6200000 Geplaatst kapitaal 100 6200000 6200000 Niet-opgevraagd kapitaal 101
Uitgiftepremies 11
Herwaarderingsmeerwaarden
12
Reserves 13 641100 631600 Wettelijke reserve 130 620000 620000 Onbeschikbare reserves 131
Voor eigen aandelen 1310
Andere 1311
Belastingvrije reserves 132 21100 21100 Beschikbare reserves 133
Overgedragen winst (verlies) 14 8658100 9571600 Kapitaalsubsidies 15
Voorschot aan de vennoten op de verdeling van het
netto-actief 19
VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 16
Voorzieningen voor risicos en kosten
1605
Pensioenen en soortgelijke verplichtingen
160
Belastingen 161
Grote herstellings- en onderhoudswerken
162
Overige risicos en kosten 1635
Uitgestelde belastingen 168
SCHULDEN 1749 174013700 100095000 Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar
17 115540500 35070700
Financieumlle schulden 1704 115540500 35070700 Achtergestelde leningen 170
72
Niet-achtergestelde obligatieleningen 171 98040500 35070700 Leasingschulden en soortgelijke schulden
172 17500000
Kredietinstellingen 173
Overige leningen 174
Handelsschulden 175
Leveranciers 1750
Te betalen wissels 1751
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
176
Overige schulden 1789
Schulden op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4248 58448300 64504600
Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar die binnen het jaar vervallen
42 9170400 4998200
Financieumlle schulden 43
4000000 Kredietinstellingen 4308
4000000
Overige leningen 439
Handelsschulden 44 5210900 2027700 Leveranciers 4404 5210900 2027700 Te betalen wissels 441
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
46 4400 22300
Schulden met betrekking tot belastingen bezoldigingen en
sociale lasten 45 13027300 14433500 Belastingen 4503 3317500 6517100 Bezoldigingen en sociale lasten 4549 9709900 7916300 Overige schulden 4748 31035300 39023000 Overlopende rekeningen 4923 24900 519600 TOTAAL VAN DE PASSIVA 1049 189513000 116498200
73
Resultatenrekening
boekjaar 1 boekjaar 2
code
Bedrijfsopbrengsten 7074 18273200 122584000
Omzet 70
Wijziging in de voorraad goederen in bewerking en gereed product en in de bestellingen in uitvoering (toename + afname -) 71
Geproduceerde vaste activa 72 Andere bedrijfsopbrengsten 74 Bedrijfskosten ( - ) 6064 Handelsgoederen grond- en hulpstoffen 60 1 Aankopen 6008 2 Wijzigingen in de voorraad (toename - afname +) 609 Diensten en diverse goederen 61 Bezoldigingen sociale lasten en pensioenen 62 88136700 81287300
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten op IVA en MVA 630 25914500 14402200
Waardeverminderingen op voorradenbiu en handels- (+) toevoeging (-)terugneming vorderingen 6314
Voorzieningen voor risicos en kosten 6357 Andere bedrijfskosten 6408 626400 543000
Bedrijfswinst ( + ) 9901 3597500 26351400
Financieumlle opbrengsten 75 1871400 877400
Opbrengsten uit financieumlle vaste activa 750 Opbrengsten uit vlottende activa 751 Andere financieumlle opbrengsten 7529 Financieumlle kosten ( - ) 65 5827700 4085800
Kosten van schulden 650 waardeverminderingen op vlottende activa
andere dan voorraden en biu en handelsvord 651 Andere financieumlle kosten 6529 Winst uit de gewone bedrijfsuitoefening
voacuteoacuter belasting ( + ) 9902 -358800 23143000
Uitzonderlijke opbrengsten 76
178000
Terugneming van afschrijvingen en van waarde verminderingen op IVA en mva 760
terugneming vn waardeverminderingen op financieumlle VA 761
meerwaarde bij realisatie vaste activa 763 andere uitzonderlijke opbrengsten 7649 Uitzonderlijke kosten ( - ) 66 uiz afschrijvingen en waardeverm
op oprkosten iva en mva 660 Waardeverminderingen op financieumlle vaste activa 661
74
voorzieningen voor uitz risicos en kosten 662 Minderwaarden bij de realisatie van vaste activa 663 andere uit kosten 6648 Winst van het boekjaar voacuteoacuter belastingen 9903 -358800 23321000
Ontrekking aan de uitgestelde belastingen 780 Overboeking naar de uitgestelde belastingen 680 Belastingen op het resultaat ( - ) ( + ) 6777 545200 6629500
Belastingen ( - ) 6703 Regularisatie van belastingen en terugneming
van voorzieningen van belastingen 77 Winst van het boekjaar ( + ) 9904 -904000 16691500
Ontrekking aan de belastingvrije reserves 789 Overboeking naar de belastinvrije reserves 689 9500 11600
Te bestemmen winst van het boekjaar 9905 -913500 16679900
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
70
Balans
ACTIVA Codes boekjaar 1 Boekjaar2 VASTE ACTIVA 2028 131014100 54656400 Oprichtingskosten 20
Immaterieumlle vaste activa 21 Materieumlle vaste activa 2227 130910000 54552300
Terreinen en gebouwen 22 Installaties machines en uitrusting
23 36519000
16823300 Meubilair en rollend materieel
24 4195700 4046100
Leasing en soortgelijke rechten
25
Overige materieumlle vaste activa 26 90195300 33682900 Activa in aanbouw en vooruitbetalingen
27
Financieumlle vaste activa 28 104100 104100 Verbonden ondernemingen 2801
Deelnemingen 280 Vorderingen 281 Ondernemingen waarmee een
deelnemingsverhouding
bestaat 2823 Deelnemingen 282 Vorderingen 283 Andere financieumlle vaste activa 2848 Aandelen 284 Vorderingen en borgtochten in contanten
2858
VLOTTENDE ACTIVA 2958 58498900 61841900
Vorderingen op meer dan eacuteeacuten jaar
29
Handelsvorderingen 290 Overige vorderingen 291 Voorraden en bestellingen in uitvoering
3 24489000
24407800 Voorraden 3036 24489000 24407800 Grond- en hulpstoffen 3031
Goederen in bewerking 32 Gereed product 33 Handelsgoederen 34 Onroerende goederen bestemd voor verkoop
35
Vooruitbetalingen 36 Bestellingen in uitvoering 37
71
Vorderingen op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4041 13326500 12640500
Handelsvorderingen 40 3979100 4916700 Overige vorderingen 41 7347300 7723700 Geldbeleggingen 5053
Eigen aandelen 50 Overige beleggingen 5153 Liquide middelen 5458 19448500 24327400
Overlopende rekeningen 4901 3234900 466200 TOTAAL VAN DE ACTIVA 2058 189513000 116498200
PASSIVA Codes boekjaar 1 boekjaar2 EIGEN VERMOGEN 1015 15499200 16403300 Kapitaal 10 6200000 6200000 Geplaatst kapitaal 100 6200000 6200000 Niet-opgevraagd kapitaal 101
Uitgiftepremies 11
Herwaarderingsmeerwaarden
12
Reserves 13 641100 631600 Wettelijke reserve 130 620000 620000 Onbeschikbare reserves 131
Voor eigen aandelen 1310
Andere 1311
Belastingvrije reserves 132 21100 21100 Beschikbare reserves 133
Overgedragen winst (verlies) 14 8658100 9571600 Kapitaalsubsidies 15
Voorschot aan de vennoten op de verdeling van het
netto-actief 19
VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 16
Voorzieningen voor risicos en kosten
1605
Pensioenen en soortgelijke verplichtingen
160
Belastingen 161
Grote herstellings- en onderhoudswerken
162
Overige risicos en kosten 1635
Uitgestelde belastingen 168
SCHULDEN 1749 174013700 100095000 Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar
17 115540500 35070700
Financieumlle schulden 1704 115540500 35070700 Achtergestelde leningen 170
72
Niet-achtergestelde obligatieleningen 171 98040500 35070700 Leasingschulden en soortgelijke schulden
172 17500000
Kredietinstellingen 173
Overige leningen 174
Handelsschulden 175
Leveranciers 1750
Te betalen wissels 1751
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
176
Overige schulden 1789
Schulden op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4248 58448300 64504600
Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar die binnen het jaar vervallen
42 9170400 4998200
Financieumlle schulden 43
4000000 Kredietinstellingen 4308
4000000
Overige leningen 439
Handelsschulden 44 5210900 2027700 Leveranciers 4404 5210900 2027700 Te betalen wissels 441
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
46 4400 22300
Schulden met betrekking tot belastingen bezoldigingen en
sociale lasten 45 13027300 14433500 Belastingen 4503 3317500 6517100 Bezoldigingen en sociale lasten 4549 9709900 7916300 Overige schulden 4748 31035300 39023000 Overlopende rekeningen 4923 24900 519600 TOTAAL VAN DE PASSIVA 1049 189513000 116498200
73
Resultatenrekening
boekjaar 1 boekjaar 2
code
Bedrijfsopbrengsten 7074 18273200 122584000
Omzet 70
Wijziging in de voorraad goederen in bewerking en gereed product en in de bestellingen in uitvoering (toename + afname -) 71
Geproduceerde vaste activa 72 Andere bedrijfsopbrengsten 74 Bedrijfskosten ( - ) 6064 Handelsgoederen grond- en hulpstoffen 60 1 Aankopen 6008 2 Wijzigingen in de voorraad (toename - afname +) 609 Diensten en diverse goederen 61 Bezoldigingen sociale lasten en pensioenen 62 88136700 81287300
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten op IVA en MVA 630 25914500 14402200
Waardeverminderingen op voorradenbiu en handels- (+) toevoeging (-)terugneming vorderingen 6314
Voorzieningen voor risicos en kosten 6357 Andere bedrijfskosten 6408 626400 543000
Bedrijfswinst ( + ) 9901 3597500 26351400
Financieumlle opbrengsten 75 1871400 877400
Opbrengsten uit financieumlle vaste activa 750 Opbrengsten uit vlottende activa 751 Andere financieumlle opbrengsten 7529 Financieumlle kosten ( - ) 65 5827700 4085800
Kosten van schulden 650 waardeverminderingen op vlottende activa
andere dan voorraden en biu en handelsvord 651 Andere financieumlle kosten 6529 Winst uit de gewone bedrijfsuitoefening
voacuteoacuter belasting ( + ) 9902 -358800 23143000
Uitzonderlijke opbrengsten 76
178000
Terugneming van afschrijvingen en van waarde verminderingen op IVA en mva 760
terugneming vn waardeverminderingen op financieumlle VA 761
meerwaarde bij realisatie vaste activa 763 andere uitzonderlijke opbrengsten 7649 Uitzonderlijke kosten ( - ) 66 uiz afschrijvingen en waardeverm
op oprkosten iva en mva 660 Waardeverminderingen op financieumlle vaste activa 661
74
voorzieningen voor uitz risicos en kosten 662 Minderwaarden bij de realisatie van vaste activa 663 andere uit kosten 6648 Winst van het boekjaar voacuteoacuter belastingen 9903 -358800 23321000
Ontrekking aan de uitgestelde belastingen 780 Overboeking naar de uitgestelde belastingen 680 Belastingen op het resultaat ( - ) ( + ) 6777 545200 6629500
Belastingen ( - ) 6703 Regularisatie van belastingen en terugneming
van voorzieningen van belastingen 77 Winst van het boekjaar ( + ) 9904 -904000 16691500
Ontrekking aan de belastingvrije reserves 789 Overboeking naar de belastinvrije reserves 689 9500 11600
Te bestemmen winst van het boekjaar 9905 -913500 16679900
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
71
Vorderingen op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4041 13326500 12640500
Handelsvorderingen 40 3979100 4916700 Overige vorderingen 41 7347300 7723700 Geldbeleggingen 5053
Eigen aandelen 50 Overige beleggingen 5153 Liquide middelen 5458 19448500 24327400
Overlopende rekeningen 4901 3234900 466200 TOTAAL VAN DE ACTIVA 2058 189513000 116498200
PASSIVA Codes boekjaar 1 boekjaar2 EIGEN VERMOGEN 1015 15499200 16403300 Kapitaal 10 6200000 6200000 Geplaatst kapitaal 100 6200000 6200000 Niet-opgevraagd kapitaal 101
Uitgiftepremies 11
Herwaarderingsmeerwaarden
12
Reserves 13 641100 631600 Wettelijke reserve 130 620000 620000 Onbeschikbare reserves 131
Voor eigen aandelen 1310
Andere 1311
Belastingvrije reserves 132 21100 21100 Beschikbare reserves 133
Overgedragen winst (verlies) 14 8658100 9571600 Kapitaalsubsidies 15
Voorschot aan de vennoten op de verdeling van het
netto-actief 19
VOORZIENINGEN EN UITGESTELDE BELASTINGEN 16
Voorzieningen voor risicos en kosten
1605
Pensioenen en soortgelijke verplichtingen
160
Belastingen 161
Grote herstellings- en onderhoudswerken
162
Overige risicos en kosten 1635
Uitgestelde belastingen 168
SCHULDEN 1749 174013700 100095000 Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar
17 115540500 35070700
Financieumlle schulden 1704 115540500 35070700 Achtergestelde leningen 170
72
Niet-achtergestelde obligatieleningen 171 98040500 35070700 Leasingschulden en soortgelijke schulden
172 17500000
Kredietinstellingen 173
Overige leningen 174
Handelsschulden 175
Leveranciers 1750
Te betalen wissels 1751
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
176
Overige schulden 1789
Schulden op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4248 58448300 64504600
Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar die binnen het jaar vervallen
42 9170400 4998200
Financieumlle schulden 43
4000000 Kredietinstellingen 4308
4000000
Overige leningen 439
Handelsschulden 44 5210900 2027700 Leveranciers 4404 5210900 2027700 Te betalen wissels 441
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
46 4400 22300
Schulden met betrekking tot belastingen bezoldigingen en
sociale lasten 45 13027300 14433500 Belastingen 4503 3317500 6517100 Bezoldigingen en sociale lasten 4549 9709900 7916300 Overige schulden 4748 31035300 39023000 Overlopende rekeningen 4923 24900 519600 TOTAAL VAN DE PASSIVA 1049 189513000 116498200
73
Resultatenrekening
boekjaar 1 boekjaar 2
code
Bedrijfsopbrengsten 7074 18273200 122584000
Omzet 70
Wijziging in de voorraad goederen in bewerking en gereed product en in de bestellingen in uitvoering (toename + afname -) 71
Geproduceerde vaste activa 72 Andere bedrijfsopbrengsten 74 Bedrijfskosten ( - ) 6064 Handelsgoederen grond- en hulpstoffen 60 1 Aankopen 6008 2 Wijzigingen in de voorraad (toename - afname +) 609 Diensten en diverse goederen 61 Bezoldigingen sociale lasten en pensioenen 62 88136700 81287300
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten op IVA en MVA 630 25914500 14402200
Waardeverminderingen op voorradenbiu en handels- (+) toevoeging (-)terugneming vorderingen 6314
Voorzieningen voor risicos en kosten 6357 Andere bedrijfskosten 6408 626400 543000
Bedrijfswinst ( + ) 9901 3597500 26351400
Financieumlle opbrengsten 75 1871400 877400
Opbrengsten uit financieumlle vaste activa 750 Opbrengsten uit vlottende activa 751 Andere financieumlle opbrengsten 7529 Financieumlle kosten ( - ) 65 5827700 4085800
Kosten van schulden 650 waardeverminderingen op vlottende activa
andere dan voorraden en biu en handelsvord 651 Andere financieumlle kosten 6529 Winst uit de gewone bedrijfsuitoefening
voacuteoacuter belasting ( + ) 9902 -358800 23143000
Uitzonderlijke opbrengsten 76
178000
Terugneming van afschrijvingen en van waarde verminderingen op IVA en mva 760
terugneming vn waardeverminderingen op financieumlle VA 761
meerwaarde bij realisatie vaste activa 763 andere uitzonderlijke opbrengsten 7649 Uitzonderlijke kosten ( - ) 66 uiz afschrijvingen en waardeverm
op oprkosten iva en mva 660 Waardeverminderingen op financieumlle vaste activa 661
74
voorzieningen voor uitz risicos en kosten 662 Minderwaarden bij de realisatie van vaste activa 663 andere uit kosten 6648 Winst van het boekjaar voacuteoacuter belastingen 9903 -358800 23321000
Ontrekking aan de uitgestelde belastingen 780 Overboeking naar de uitgestelde belastingen 680 Belastingen op het resultaat ( - ) ( + ) 6777 545200 6629500
Belastingen ( - ) 6703 Regularisatie van belastingen en terugneming
van voorzieningen van belastingen 77 Winst van het boekjaar ( + ) 9904 -904000 16691500
Ontrekking aan de belastingvrije reserves 789 Overboeking naar de belastinvrije reserves 689 9500 11600
Te bestemmen winst van het boekjaar 9905 -913500 16679900
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
72
Niet-achtergestelde obligatieleningen 171 98040500 35070700 Leasingschulden en soortgelijke schulden
172 17500000
Kredietinstellingen 173
Overige leningen 174
Handelsschulden 175
Leveranciers 1750
Te betalen wissels 1751
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
176
Overige schulden 1789
Schulden op ten hoogste eacuteeacuten jaar
4248 58448300 64504600
Schulden op meer dan eacuteeacuten jaar die binnen het jaar vervallen
42 9170400 4998200
Financieumlle schulden 43
4000000 Kredietinstellingen 4308
4000000
Overige leningen 439
Handelsschulden 44 5210900 2027700 Leveranciers 4404 5210900 2027700 Te betalen wissels 441
Ontvangen vooruitbetalingen op bestellingen
46 4400 22300
Schulden met betrekking tot belastingen bezoldigingen en
sociale lasten 45 13027300 14433500 Belastingen 4503 3317500 6517100 Bezoldigingen en sociale lasten 4549 9709900 7916300 Overige schulden 4748 31035300 39023000 Overlopende rekeningen 4923 24900 519600 TOTAAL VAN DE PASSIVA 1049 189513000 116498200
73
Resultatenrekening
boekjaar 1 boekjaar 2
code
Bedrijfsopbrengsten 7074 18273200 122584000
Omzet 70
Wijziging in de voorraad goederen in bewerking en gereed product en in de bestellingen in uitvoering (toename + afname -) 71
Geproduceerde vaste activa 72 Andere bedrijfsopbrengsten 74 Bedrijfskosten ( - ) 6064 Handelsgoederen grond- en hulpstoffen 60 1 Aankopen 6008 2 Wijzigingen in de voorraad (toename - afname +) 609 Diensten en diverse goederen 61 Bezoldigingen sociale lasten en pensioenen 62 88136700 81287300
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten op IVA en MVA 630 25914500 14402200
Waardeverminderingen op voorradenbiu en handels- (+) toevoeging (-)terugneming vorderingen 6314
Voorzieningen voor risicos en kosten 6357 Andere bedrijfskosten 6408 626400 543000
Bedrijfswinst ( + ) 9901 3597500 26351400
Financieumlle opbrengsten 75 1871400 877400
Opbrengsten uit financieumlle vaste activa 750 Opbrengsten uit vlottende activa 751 Andere financieumlle opbrengsten 7529 Financieumlle kosten ( - ) 65 5827700 4085800
Kosten van schulden 650 waardeverminderingen op vlottende activa
andere dan voorraden en biu en handelsvord 651 Andere financieumlle kosten 6529 Winst uit de gewone bedrijfsuitoefening
voacuteoacuter belasting ( + ) 9902 -358800 23143000
Uitzonderlijke opbrengsten 76
178000
Terugneming van afschrijvingen en van waarde verminderingen op IVA en mva 760
terugneming vn waardeverminderingen op financieumlle VA 761
meerwaarde bij realisatie vaste activa 763 andere uitzonderlijke opbrengsten 7649 Uitzonderlijke kosten ( - ) 66 uiz afschrijvingen en waardeverm
op oprkosten iva en mva 660 Waardeverminderingen op financieumlle vaste activa 661
74
voorzieningen voor uitz risicos en kosten 662 Minderwaarden bij de realisatie van vaste activa 663 andere uit kosten 6648 Winst van het boekjaar voacuteoacuter belastingen 9903 -358800 23321000
Ontrekking aan de uitgestelde belastingen 780 Overboeking naar de uitgestelde belastingen 680 Belastingen op het resultaat ( - ) ( + ) 6777 545200 6629500
Belastingen ( - ) 6703 Regularisatie van belastingen en terugneming
van voorzieningen van belastingen 77 Winst van het boekjaar ( + ) 9904 -904000 16691500
Ontrekking aan de belastingvrije reserves 789 Overboeking naar de belastinvrije reserves 689 9500 11600
Te bestemmen winst van het boekjaar 9905 -913500 16679900
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
73
Resultatenrekening
boekjaar 1 boekjaar 2
code
Bedrijfsopbrengsten 7074 18273200 122584000
Omzet 70
Wijziging in de voorraad goederen in bewerking en gereed product en in de bestellingen in uitvoering (toename + afname -) 71
Geproduceerde vaste activa 72 Andere bedrijfsopbrengsten 74 Bedrijfskosten ( - ) 6064 Handelsgoederen grond- en hulpstoffen 60 1 Aankopen 6008 2 Wijzigingen in de voorraad (toename - afname +) 609 Diensten en diverse goederen 61 Bezoldigingen sociale lasten en pensioenen 62 88136700 81287300
Afschrijvingen en waardeverminderingen op oprichtingskosten op IVA en MVA 630 25914500 14402200
Waardeverminderingen op voorradenbiu en handels- (+) toevoeging (-)terugneming vorderingen 6314
Voorzieningen voor risicos en kosten 6357 Andere bedrijfskosten 6408 626400 543000
Bedrijfswinst ( + ) 9901 3597500 26351400
Financieumlle opbrengsten 75 1871400 877400
Opbrengsten uit financieumlle vaste activa 750 Opbrengsten uit vlottende activa 751 Andere financieumlle opbrengsten 7529 Financieumlle kosten ( - ) 65 5827700 4085800
Kosten van schulden 650 waardeverminderingen op vlottende activa
andere dan voorraden en biu en handelsvord 651 Andere financieumlle kosten 6529 Winst uit de gewone bedrijfsuitoefening
voacuteoacuter belasting ( + ) 9902 -358800 23143000
Uitzonderlijke opbrengsten 76
178000
Terugneming van afschrijvingen en van waarde verminderingen op IVA en mva 760
terugneming vn waardeverminderingen op financieumlle VA 761
meerwaarde bij realisatie vaste activa 763 andere uitzonderlijke opbrengsten 7649 Uitzonderlijke kosten ( - ) 66 uiz afschrijvingen en waardeverm
op oprkosten iva en mva 660 Waardeverminderingen op financieumlle vaste activa 661
74
voorzieningen voor uitz risicos en kosten 662 Minderwaarden bij de realisatie van vaste activa 663 andere uit kosten 6648 Winst van het boekjaar voacuteoacuter belastingen 9903 -358800 23321000
Ontrekking aan de uitgestelde belastingen 780 Overboeking naar de uitgestelde belastingen 680 Belastingen op het resultaat ( - ) ( + ) 6777 545200 6629500
Belastingen ( - ) 6703 Regularisatie van belastingen en terugneming
van voorzieningen van belastingen 77 Winst van het boekjaar ( + ) 9904 -904000 16691500
Ontrekking aan de belastingvrije reserves 789 Overboeking naar de belastinvrije reserves 689 9500 11600
Te bestemmen winst van het boekjaar 9905 -913500 16679900
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
74
voorzieningen voor uitz risicos en kosten 662 Minderwaarden bij de realisatie van vaste activa 663 andere uit kosten 6648 Winst van het boekjaar voacuteoacuter belastingen 9903 -358800 23321000
Ontrekking aan de uitgestelde belastingen 780 Overboeking naar de uitgestelde belastingen 680 Belastingen op het resultaat ( - ) ( + ) 6777 545200 6629500
Belastingen ( - ) 6703 Regularisatie van belastingen en terugneming
van voorzieningen van belastingen 77 Winst van het boekjaar ( + ) 9904 -904000 16691500
Ontrekking aan de belastingvrije reserves 789 Overboeking naar de belastinvrije reserves 689 9500 11600
Te bestemmen winst van het boekjaar 9905 -913500 16679900
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
75
89 Bijlage 9 e-mails letters
E-mail 1
British Chambers of Commerce London office 65 Petty France London SW1H 9EU Tel +44 (0)20 7654 5800 Fax +44 (0)20 7654 5819
Send on 28th February 2014
This mail could only be send through the website of the British Chambers of Commerce (httpwwwbritishchambersorgukcontact-the-bcc)
Dear Sir or Madam
Business support
We are Belgian students from the Saint Josephs Institute of Bruges We study Commerce and therefore we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom The idea is taht we will start up as a sole trader and open up a juice bar in the centre of London
We would be pleased to receive information about how to register with HMRC because we want to calculate our own tax with the Self-Assessment
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
76
E- mail 2
Dover District Chamber of Commerce amp Industry White Cliffs Business Centre Honeywood Road Whitfield Dover Kent CT16 3EH Tel 01304 824955 Fax 01304 822354 Mail maildoverchambercouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business Support
We are two last-years students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We have entrusted the task to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
Our enterprise will be a juice bar called lsquoFresh Splashrsquo and it will be situated in the heart of London We chose the business structure of a sole trader We would be pleased if we could receive some general information about how to start up a business in the UK We would also like to receive information about the registration procedure with HMRC to calculate our own tax with the Self-Assessment and about the national insurance (when you have to pay it how much you will have to pay depending on your income)
We look forward to hearing from you soon
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
77
E-mail 3
Belgian-Luxembourg Chamber of Commerce in Great-Britain Westwood House Annie Med Lane South Cave HU15 2HG UK Tel +44 (0)20 7127 4292 Mail legalblcccouk
Send on 28th February 2014
Dear Sir or Madam
Business support
We are two Belgian students from the Saint Josephrsquos Institute of Bruges We are follow the direction Commerce where they focus on the entrepreneurship Therefor we have to start up a fictive enterprise in the United Kingdom
We would start up as a sole trader and open up a juice bar named lsquoFresh Splashrsquo in the centre of London We want to sell self-made smoothies and juices to encourage a healthy lifestyle especially among the youth
We would be honoured to receive general information about how to start up an enterprise in the United Kingdom We also would appreciate to receive more information about how to receive a National Insurance number
We look forward to receiving your early reply
Yours faithfully
Laura De Souter and Sharon Jastrzebski
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
78
810 Bijlage 10 verslag bestuursvergadering
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Kassa tellen Voorbereiden Zweden Voorbereiden lsquoValentijnverkooprsquo Stand om mee te nemen naar Zweden Actie Bellen naar Geldhof voor nieuwe bestelling
De vergadering is van start gegaan met de voorbereiding voor Zweden We hebben direct alle taken verdeeld en we zijn er direct ingevlogen
Eerst en vooral werd de kassa geteld door onze kassabeheerder Jasper Kinds Hij besliste ook hoeveel geld we gingen meenemen naar zweden
De week nadien was het Zwedenproject alles moest nog geregeld worden Emma Lien Van Vynckt en Isabelle Wittevrongel hebben samen gewerkt aan de affiches Lore De Roo heeft gezorgd dat de prijskaartjes in orde werden gebracht en ik heb samen met Sharon Jastrzebski beslist dat we 35 doosjes cuberdons 12 doosjes cuberdonkoekjes en sneeuwballen mee gingen doen naar Zweden
Vervolgens moesten we nadenken over een alternatief voor de stand want die konden we niet meenemen naar Zweden We hadden besloten om kaarsen en pluimen mee te nemen en zo de stand te versieren
Verslag personeelsbeleid SJZMC01 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-02-23
Datum en uur 2014-02-23 1500-1640 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal
E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore
De Roo Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
79
Naast het Zwedenproject moesten we er ook voor zorgen dat alle voorbereidingen klaar waren voor de lsquoValentijnverkooprsquo die doorging de week na Zweden Tijdens de uren van de mini ging ik samen met Emma Lien Van Vynckt naar de blokker We hadden ballonnen en harten gekocht om de stand te versieren
Aangezien het Valentijn was vonden we dat we er een actie rond moesten doen Isabelle Wittevrongel had gekeken op de site van Geldhof en kwam met het idee om snoepjes te geven bij aankoop van een doosje cuberdons Daarna heeft het Lore Van Acker verantwoordelijke van de aankoop beslist dat we 1 grote zak rode snoepjes gingen bijbestellen
Als laatste agendapunt heeft Laura Van Haelen gebeld naar Geldhof om een bestelling te plaatsen
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
80
Maison Cuberdon
Zilverstraat 26
BE-8000 BRUGGE
Tel 050 33 19 43
Fax 050 34 30 51
Agendapunten
Boekhouding Flyers aandeelhoudersvergadering Filmen aandeelhoudervergadering Draaiboek Magazijn opruimen
We zijn direct met de vergadering begonnen want er moest nog veel gebeuren in verband met de slotvergadering
Ten eerste heeft Jasper Kinds met begeleiding van onze coach Mevrouw Van der Meerch ervoor gezorgd de boekhouding in orde komt dat houdt in dat alle facturen goed ingeboekt moeten worden en dat de boekhouding bij VLAJO klopt
Het administratief departement (Aureacutelie Derinck Laurent Debruyne en Marie Vanthuyne) hebben onder begeleiding van mevouw Van der Meersch beslist dat de fiche van Aureacutelie Derinck de mooiste was en van Lore De Roo inhoudelijk de beste was Deze hebben ze dan samengevoegd tot 1 flyer Daarna hebben ze de uitnodigingen gepersonaliseerd en nadien werden ze naar de drukker gebracht zodat we ze konden geven aan onze aandeelhouders
Voor de aandeelhoudersvergadering moest lsquosafety sirstrsquo nog gefilmd worden Het idee was beslist in de vorige vergadering Het enige wat er moest gebeuren was het filmen zelf Bob De Becker Lisa Vanhalewijn en ikzelf waren hierin de hoofdrolspelers Thibault Cloet was de filmman
Michelle Lambert had voor een eerste versie van het draaiboek gezorgd voor de aandeelhoudersvergadering In een draaiboek staat concreet wat er moet gebeuren dit houdt in dat alle teksten uitgeschreven moeten worden wanneer de muziek komt
Verslag personeelsbeleid SJZMC02 Verslag vergadering Maison Cuberdon 2014-05-06
Datum en uur 2014-05-06 1000-1155 u Plaats Sint- Jozefsinstituut Zilverstraat 26 8000 Brugge lokaal E301 Aanwezigen Thibault Cloet Laurent Debruyne Aureacutelie Derinck Lore De Roo
Laura De Souter Sharon Jastrzebski Jasper Kinds Luk Landuyt Toon Louagie Damien Maes Thibault Sys Lore Van Acker Laura Van Haelen Marie Vanthuyne Emma Lien Van Vynckyt Isabelle Wittevrongel
Verontschuldigd Aantal paginarsquos 2
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
81
hoe de spotlichten gericht moeten wordenhellip Dit is een hele belangrijke taak want een draaiboek is het verloop van de hele avond
Na het laatste verkoopmoment op het oudercontact op 26 mei stonden alle producten van de 3 miniondernemingen in ons magazijn Het technisch departement (Sharon Jastrzebski Damien Maes en Toon Louagie) hebben gezorgd dat alles terug op de juiste plaatst terecht kwam
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon
82
Schooljaar
2013- 2014
Maison Cuberdon