De kracht van lean... ook voor kmo's?

04/12/2015

Word 'Lean'...

samen met uw medewerkers!

Word 'Lean'...

samen met uw medewerkers!

De kracht van lean... ook voor kmo's?

Word 'Lean'...

samen met uw medewerkers!

04/12/2015

AGENDA :

14:00 Ontvangst deelnemers met mogelijkheid voor een drankje

14:15 Intro Agoria / Lean Lead

14:20 Korte Bedrijfspresentatie en voorstelling producten

14:30 Presentatie verandering en aanpak verbeteringen algemeen.

- mogelijkheid tot vragen en discussies

15:00 Rondleiding algemeen met aandacht voor …

- de verschillende verbeteringen

- de aandachtspunten uit vragen en discussies

16u30 Pauze

16u45 Algemene feedback en vaststellingen met aansluitend een open discussie

17u30 Einde en uitnodiging voor een drankje

Het Familiebedrijf Bravi / Farm Frites groeide uit tot een multinational en heet u

welkom in de wereld van de aardappel . Al 40 jaar leggen zij zich toe op de

ontwikkeling van allerlei bevroren en gekoelde aardappelproducten. Zij danken hun

toonaangevende marktpositie vooral aan hun sterke fundamenten als puurheid,

authenticiteit onze passie voor kwaliteit.. en dit met een nadruk op mens en milieu.

Bravi heeft dan ook hoge eisen van Fastfoodgiganten voor het productiesysteem tot

hun standaard gemaakt. Hiervoor heeft men gekozen om lean , inclusief een

cultuuromslag, door te voeren. Want om draagvlak te creëren voor deze

verbeterprocessen moeten alle lagen van de organisatie meedenken en meewerken.

Veranderingen van bovenaf opleggen werkt niet. Medewerkers moeten zelf de

voordelen ervan voelen en mee kunnen groeien in hun rol, anders is elke methodiek

gedoemd te mislukken.”

Dhr. Pascal de Meulenaer, Plant en Lean manager bij Bravi, deelt graag zijn

ervaringen om lean-principes blijvend toe passen dankzij de bijbehorende

gedragsveranderingen. Sindsdien is er zichtbaar vooruitgang geboekt via de juiste

verbeterprojecten ( 5S , Visualisatie, TPM , Rootcause bord, Communicatie borden ,…

) die het bedrijf helpen in het realiseren van haar operationele doelstellingen en hun

toekomst te versterken.

hange

BRAVI 18/11 : INTRO LEAN LEAD

T ips

GEMBA

3x3’

9’ Behavior

SMILE

INDICATOR

De kracht van lean... ook voor kmo's?

Word 'Lean'...

samen met uw medewerkers!

10/11/2015

AGENDA :

14:20 Korte Bedrijfspresentatie en voorstelling producten

FARM FRITES : Dhr. Pascal de Meulenaer, Plant en Lean manager

Hoe kan men zijn lean aanpak borgen met een gedragsverandering om

efficiënter en kwalitatiever te produceren ?

http://www.agoria.be/nl/Word-Lean--samen-met-uw-medewerkers-De-presentaties

15:00 Rondleiding algemeen met aandacht voor … milieu en hygiëne

Productie proces

Prestatie gerichte aanpak

Overleg info bord 2x per shift over de 3 shiften

Shift leader overleg / opvolg bord

16:45 FB moment & super lekkere tasting

Algemeen

• Bravi is een vol continu familiebedrijf groeiend naar een internationaal bedrijf

• Gedeelte van de aardappelteelt is in eigen beheer daar de kwaliteit optimaal

moet zijn (natuurproduct maakt het proces complex ivm afval /kwaliteit )

• Gedragscultuur en verandering gebeurt via de stuwende kracht van de plant

manager

• Men neemt ook de technische dienst mee als een belangrijke speler

• Veel aandacht voor verbetering van de omgeving en uitstraling , hoe beleeft de

klant/medewerker het fabriek , (5S van buitenaf beginnen)

• SV structuur heeft ook gemaakt dat er een betere communicatie en feedback is

• Deze betrokkenheid is basis voor de eerste verbeteringen en vooruitgang

• Fierheid voor de omgeving , fabriek en product

Algemeen • Men voert een screening van nieuwe medewerkers door op basis van de

bedrijfswaarden

• Investeren in uitzendkrachten kan mits een sterke partner met poule structuur

A poule = 100% inzetbaar over alle ploegen

B poule= lukt maar is nog opleiding nodig

C poule = opvulwerk

• A poule heeft grote kans op werk en komt eerste dag nog niet in fabriek maar

krijgt opleiding via flexmatrix

• Men neemt tijd en ruimte voor 5S als veranderingstraject

• De 5S score in productie wordt medebepaald door de 5S audit in bureau van

leidinggevende (Geen lean office maar wel clean desk en voorbeeldgedrag )

• Prestatiebord per ploeg en uur opvolging is de basis van veel verbeteringen

Aandachtspunten

• Let op met te veel punten op het actiebord

• Standaard op de kranen of proces parameters als visueel management

• Standaardwerk als basis voor eerste lijn onderhoud

• Kartonmagazijn betere belijning en veel WIP (verlagen door frequentere aanlevering)

• Soms frietjes op de loopgang

• Grotere veiligheidsinstructies en eventueel veiligheidskruis invoeren

• Klanten in voeding kijken meer naar randvoorwaarden let op met bv roest en water in

loopgangen

• Belijning aanbrengen bij sturingen en kasten aan de muur en vooral niet als

schrijftafel gebruiken

• Kan een Motor boven de frietjesband ?

Positieve vaststelling

• Indrukwekkende aanpak en gemba case

• Positieve gemotiveerde medewerkers en de aanpak werkt , super !!

• Zeer ordelijk en zuiver

• Organisatie straalt vertrouwen

• Fier op zijn producten en klanten

• 5S zeer positief en leeft

• Gerichte opleiding

• SV systeem en gedrag van de medewerkers hierbij is zeer sterk

• Positief verrast van overleg en betrokkenheid medewerkers

• 2x shift opvolgen en zo medewerker centrum van de fabriek gemaakt !

• Opleidingsniveau/matrix leeft en werd afgetekend, zeer sterk

Positieve vaststelling

• Sterke structuur en organisatie van de productie

• Medewerker betrokkenheid door bord invulling en shiftoverdracht

• Gedreven plantmanger is cruciaal en is mooi te zien (Antwerpen en in de plant )

• Teamgebeuren en snelheid van overleg en actie en feedback

• Ook kleine bedrijven kunnen met MTO mooie resultaten neerzetten

• Lean invoeren en hiervoor eerst het gedrag veranderen (niet andersom)

• Uitzonderlijk dat we buiten begonnen zijn als rondleiding

• Borden zijn mooi en overzichtelijk maar vooral alles is up to date

• Info van uur dag registratie als basis voor lange termijn analyse

• BRAVI is …..1 team

• Verse frietjes van BRAVI …..zeer lekker

Kies voor vooruitgang

Kies voor ons zelflerend

Lean netwerk!

KW46 : NIKO 10/11

KW47 : ETAP 18/11

KW48 : Advionics 24/11

KW49 : Farm Frites 4/12

* Bedrijfsbezoek namiddag van 13:30u -17:30u

Lean moet u namelijk vooral zelf

ervaren, beleven en realiseren

Als Partners samenwerken

in het Agoria zelflerend Lean netwerk ?

Lean Lead

Gino Quenis

+32 487/47.49.88

gino.quenis@leanlead.be

www.leanlead.be

Als Partners samenwerken !

“LEAN LEAD “ staat voor “netwerken” en “begeleiden”

van bedrijven met gelijkaardige Lean Maturiteit die de

LEAD willen nemen in LEAN

Deze aanpak vraagt meer dan netwerken en rondleidingen,

maar vereist een open samenwerking.

Daarom willen we met de geïnteresseerde bedrijven regelmatig bij elkaar samenkomen en als Partners

ervaringen en kennis rond Lean delen.

“ Zelf lerend Lean Lead netwerk ”.

28

Wij organiseren 4 leermomenten per werkjaar onder de werktitel:

Agoria “zelf lerend Lean Lead netwerk”

* Lean Opleiding bij aanvang werkjaar (01/2015)

Vatsleggen werk thema’s

* Drie bedrijfsbezoeken (bij deelnemende bedrijven) per werkjaar

Het gastbedrijf brengt een positieve ervaring of probleemsituatie in lijn met vastgelegde thema’s

Rondleiding op de productievloer en nadien een open discussie

2 vaste deelnemers/bedrijf verzekert de continuïteit en deskundigheid.

Voordeeltarief voor Agoria leden 750E excl. BTW Niet Agoria leden betalen: 1250E excl. BTW U kan tot 50% besparen via KMO-portefeuille , inschrijven voor 375E excl BTW www.kmo-portefeuille.be : Het erkenningsnummer van Agoria is DV.O205861.

De kracht van lean... ook voor kmo's?

ALM

26/10/2015

Word 'Lean'... samen met uw

medewerkers!