Aanbesteden Met Zorg 2007 - GUEST make hospitality work

Post on 02-Dec-2014

1.060 views 2 download

description

 

Transcript of Aanbesteden Met Zorg 2007 - GUEST make hospitality work

AANBESTEDEN MET ZORG

Waarom aanbesteden zoveel vragen oplevert en waarom het eigenlijk zo eenvoudig is.

KOPPEN

DFC Hokkeling Advies

Specialisten op het gebied van gastvrijheid, eten en drinken in de gezondheidszorg:

– Strategie en voedingsbeleid

– Organisatie en bedrijfsvoering

– Faciliteiten en techniek

Achtergrond: bedrijfskunde, organisatiekunde, techniek en architectuur

20 jaar actief in de institutionele sector, (academische) ziekenhuizen, GGZ, verpleeg- verzorging etc.

Hokkeling Advies maakt deel uit van DFC

(EU-) aanbesteden

• Aanbesteden lijkt de afgelopen tijd synoniem voor

EU-aanbesteden

• Er wordt al jaren aanbesteed

• Nu door EU aanbesteden problemen en aandacht

• Offensief

• Defensief

Tijdspad

De praktijk van aanbesteden

Mini-case

• KLPD heeft nieuwe surveillantenauto’s nodig

• Objectief specificeren door deskundige

• Functionele eisen

• De beste prijs/ kwaliteitverhouding…

» Daar dacht men in de jaren 60 heel anders

over…………..

Even een stap terug

• Wat is aanbesteden?

• Waarom zou je aanbesteden?

• Wat is het doel?

• Wat zijn de alternatieven?

Vormen conform UAR

• openbare aanbesteding

• aanbesteding met voorafgaande selectie

• onderhandse aanbesteding

• onderhandse aanbesteding na selectie

Welke kiezen

Kraljic

Kraljic

Ideaal proces

• Opstellen pve

• Marktverkenning

• Opstellen aanbestedingsprocedure

• Opstellen bestek

• Aanbesteding

• Beoordeling

• Gunning

Het bestek• Wat is een bestek• Doel • Bestaat uit:

– Beschrijving van het aan te besteden product/ dienst of werk

– Administratieve voorwaarden– Beschrijving van de procedure– Functionele eisen– Eisen aan de uitvoering / levering

Rollen

• Functioneel verantwoordelijke

• Inhoud deskundige

• Ondersteuning

• Afdeling inkoop

Valkuilen

• Rammelend bestek

• Ontwikkelen/ veranderen na aanbesteding

• Wijzigen van het bestek tijdens de uitvoering

• Geen goede algemene voorwaarden

• Defensief EU-aanbesteden

Samenvattend

• Aanbesteden is een methode om een product of dienst met

een goede prijs-kwaliteitverhouding in te kopen.

• Het alternatief heet o.a. onderhandelen

• Keuze strategie aan de hand van portfolio analyse

• Wel of niet EU meestal niet

• Aanbesteden is een vak!

• Als je de stapjes volgt en de juiste mensen erbij betrekt is

het niet zo moeilijk!!