ProgrammaRegionale voedselvoorziening

4 juli De Beukenhof, Breda

14:00 Welkom door BMF

14:05 Inleiding: Waarom regionale voedselvoorziening

als speerpunt van BMF

14:15 Prof. dr. ir. Han Wiskerke: Inspirerende

voorbeelden 15:00 Intermezzo: Rondleiding over de

Beukenhof

15:30 Brainstorm

16:15 Samenvatting en conclusies

16:30 Afronding en proeverij

Thema Voedsel

Waarom dit thema ?

Welke projecten doet de BMF op dit gebied momenteel?

Voedsel(productie) kent vele aspecten

Ruimtelijk & landschappelijk

Klimaat

SociaalWelzijn , obesitas, ondervoeding

Gezondheid Mobiliteit (25-40% autobewegingen)

Afval (1/3 deel)

Voedsel woestijn

Waarom pakt BMF dit thema op?

DoelDoor uitvoeren van projecten en activiteiten de relatie stad

platteland verstevigen met Voedsel als hoofdthema

Subdoelenstimuleren duurzame landbouw

sociale cohesie en stimuleren sociaal leren

vermenging/ verweving van functies

groene zones rondom steden ruimtelijk beschermen (groene mal)

gesloten kringlopen

korte afstand tussen productie en consumptie & regionaliseren

behouden groene natuur en cultuurlandschappen rondom de stad

recreatieve en directe productieve functie voor stad behouden

Wat doen we allemaal ?

Strategische activiteiten

Sociaal

Ruimtelijk

In 2008: als proeftuin in Tilburg, nu oogsten in meerdere steden in Brabant

(Breda, Den Bosch, Helmond?)

Wat doen we allemaal?

Sociaal

Ruimtelijk

Strategische activiteiten

Voedselstrategie ism WUR : in kaart brengen alle voedselstromen Tilburg

Food Policy Council (gemeentelijk voedselbeleid)

De Nieuwe Warande ten NO van Tilburg: Community of Practice 23 sept

Openbaar Ruraal Debat 2009

Enquête ism WUR: wat wil men?

Inrichtingsplan gebied

(Til)Burger – Boer: op pad geweest

4 juli Bijeenkomst in Breda

Voedselteams

Smaak/spijs lessen

Voe(d)tselkalender