Superfoodrecepten Heerlijk en 100% natuurlijk

vitaminspecialsevery body happy

Jaargang 13, nr. 2 - Lente 2014

sports beautyhealth

LEN

TEvitaminmagazinemagazine

Nieuw leven Overal waar je kijkt…

Mooier, jonger, stralender…Het zit ‘m in de kneep

Zoek mee met vitaminpuzzel en maak kans op één van de vele prijzen zoals een Backjoy Posture+!

NEEMMEE! Werk en privé in balans?

Burnout, hard werken om te genezen

Het is nooit te laat Sporten is voor alle leeftijden!

Royal Green Bone Food Complex

Komt uw calcium en magnesium uit gesteente of uit de levende zee? Stenen

zijn geen onderdeel van ons vaste voedingspatroon dus waarom voeden we

onszelf met kalksteen (calcium carbonaat) zoals geleverd in de meeste calcium

supplementen?

Royal Green Bone Food complex is ontwikkeld met 1 doel: het behoud van

normale botten. Hiervoor hebben we de 4 belangrijkste ingrediënten uit de

natuur bij elkaar gebracht. Het exclusieve calcium en magnesium complex

komt uit een speciale Rode Alg (Algas Calcareas). Dus niet uit steen maar uit

een pure plantaardige bron welke direct na oogst wordt gedroogd om alle

werkzame bestanddelen (waaronder vele verschillende mineralen) te behou-

den en concentreren. Hierbij voegen we nog de best opneembare vitamine K2

(MK-7) en vitamine D3 toe voor een optimale werking

in het lichaam.

Royal Green gebruikt absoluut geen chemicaliën, con-

serveringsmiddelen, synthetische zoet- of smaakstoffen.

Natuurlijk gluten vrij. Ervaar het verschil nu!

Meer informatie: Frenchtop Natural Care Products BV. • Tel: 0226-364400 • www.royal-green.eu

OMEGA 3333333333333333333333333333333333333OMEGAOMEGAOMEGAOMEGAOMEGAOMEGAOMEGAOMEGAOMEGAOMEGAOMEGAOMEGA33333333333333333333333333OMEGAOMEGAOMEGA3OMEGAOMEGAOMEGAOMEGAOMEGAOMEGAOMEGAOMEGAOMEGAESSENTIALS

Enjoy life, stay healthy!

60 tabletten

34,95

120 tabletten

59,95

Geen gesteente,

puur plantaar

digDraagt bij tot de

insta

ndhoud

ing

Makkelijk in te nem

en

tablett

en

van normale bott

en

lijk in te nemen

table

tten

Met de hand geoogst;magnesium

rijk aan calcium &

017R_adv_rg_bone_vitamin_mag.indd 1 16-01-14 15:00

Vitaminmagazine: alles over health, sports en beauty!

Correspondentie adres Vitaminstore Nederland BVt.a.v. VitaminmagazinePostbus 9508, 1006 GA Amsterdam

redactie@vitaminstore.nl

twitter.com/vitaminstore

facebook.com/vitaminstorenl

Hoofdredacteur/Tekstschrijver Marjori Hong

Category manager/Productspecialist Pepijn Aardewijn

Vormgeving / beeldbewerkingJoy Darshoen

AdvertentiesManon Otten en Pepijn Aardewijn

FotografieNick van Ormondt (cover), Innovital, Thinkstock, Marjori Hong, Kenny Teijsse, Steven Mulder, Basilios Mulder, Tess Kemp (keukenprinsesaandegracht.nl), Studio10fotografie, Joy Darshoen

Met medewerking vanAlain Vermeulen, Koert Otten, Mirella Marcus, Tim Wolters, Sylvana Simons, Clayton Leslie, Geryanne Katerberg, Anneke Huber, Edgar Asma, Sandy Lankhorst, Stefanie Klaver, Karlijn Visser, Tini Mulder, Paul Keulen, Bojoura Floor, Frans Stefels, Gerard Emmen, Sandy ter Horst, Christel Nijland, Fit4lady, Yvonne Zuurbier, Zizi Heijmans

Oplage 80.000

Drukwerk Noort grafimedia

De inhoud van deze uitgave is met de grootst mogelijke zorg samengesteld. Enig advies of informatie is nimmer bedoeld als voorschrift voor het voorkomen, lenigen of genezen van ziektes. De diagnose en behandeling dient altijd te geschieden onder de verantwoordelijkheid van huisarts of medisch specialist. Vitaminstore Nederland BV, noch de auteurs stellen zich aansprakelijk voor eventuele schade, voortvloeiend uit eventuele onjuistheden of onvolledigheden in deze uitgave.

Afbeeldingen kunnen afwijken, prijzen onder voorbehoud en zolang de voorraad strekt. Aanbiedingen zijn geldig t/m 21 juni 2014. Druk- en zetfouten voorbehouden.

Copyright 2014, niets uit deze uitgave mag worden gekopieerd of anderzijds worden vermenigvuldigd, zonder uitdrukkelijke schriftelijke toestemming van de uitgever.

�Mooier, jonger, stralender…Het zit 'm in de kneep

Rubrieken3 Colofon en inhoudsopgave6 Lezersrubriek Store9 Column Alain Vermeulen10 Vitaminboost15 Column Edgar Asma19 Puur natuur: de ui21 Vitaminpoints spaarvoordeel

25 Lezersrubriek Health31 Column Karlijn Visser

39 Lezersrubriek Sports43 Ins & outs van… Badminton47 Sportalfabet: X t/m Z

51 Lezersrubriek Beauty55 Healthy Glow 59 Column Marjori Hong

61 Gezonde lentetips63 Vitaminpuzzel65 Vitaminstore winkeladressen67 Volgende uitgave - Zomereditie

26

40

32

Nieuw leven Overal waar je kijkt…

Zeer punctueelMaak kennis met ECIWO

12

Colofon16

Het is nooit te laatSporten is voor alle leeftijden!

Beauty

Sports

HealthStore

52

44 Medical Taping ConceptEen kleurrijk herstel

56�Innerlijke beleving, uiterlijke schoonheid Dáns!

Royal Green Bone Food Complex

Komt uw calcium en magnesium uit gesteente of uit de levende zee? Stenen

zijn geen onderdeel van ons vaste voedingspatroon dus waarom voeden we

onszelf met kalksteen (calcium carbonaat) zoals geleverd in de meeste calcium

supplementen?

Royal Green Bone Food complex is ontwikkeld met 1 doel: het behoud van

normale botten. Hiervoor hebben we de 4 belangrijkste ingrediënten uit de

natuur bij elkaar gebracht. Het exclusieve calcium en magnesium complex

komt uit een speciale Rode Alg (Algas Calcareas). Dus niet uit steen maar uit

een pure plantaardige bron welke direct na oogst wordt gedroogd om alle

werkzame bestanddelen (waaronder vele verschillende mineralen) te behou-

den en concentreren. Hierbij voegen we nog de best opneembare vitamine K2

(MK-7) en vitamine D3 toe voor een optimale werking

in het lichaam.

Royal Green gebruikt absoluut geen chemicaliën, con-

serveringsmiddelen, synthetische zoet- of smaakstoffen.

Natuurlijk gluten vrij. Ervaar het verschil nu!

Meer informatie: Frenchtop Natural Care Products BV. • Tel: 0226-364400 • www.royal-green.eu

OMEGA 3333333333333333333333333333333333333OMEGAOMEGAOMEGAOMEGAOMEGAOMEGAOMEGAOMEGAOMEGAOMEGAOMEGAOMEGA33333333333333333333333333OMEGAOMEGAOMEGA3OMEGAOMEGAOMEGAOMEGAOMEGAOMEGAOMEGAOMEGAOMEGAESSENTIALS

Enjoy life, stay healthy!

60 tabletten

34,95

120 tabletten

59,95

Geen gesteente,

puur plantaar

digDraagt bij tot de

insta

ndhoud

ing

Makkelijk in te nem

en

tablett

en

van normale bott

en

lijk in te nemen

table

tten

Met de hand geoogst;magnesium

rijk aan calcium &

017R_adv_rg_bone_vitamin_mag.indd 1 16-01-14 15:00

Werk en privé in balans? Burnout, hard werken om te genezen

SuperfoodreceptenHeerlijk en 100% natuurlijk

vitamin magazine 3

Nu bij iedere verpakking Stress-Care gratis proefverpakking Night!

Stress-Care voor overdag Night voor ’s nachts

Stress Care 60 Vcaps. 21.95

gratis proefverpakking Night 30 Vcaps t.w.v. 9.95

Een doeltreffende formule vol krachtige kruidenextracten zoals Schisandra, Ginseng, Rhodiola, vitaminen en magnesium die ba-lans biedt wanneer drukke tijden juist zorgen voor onbalans.

Een slaapverwekkende combinatie van 5-HTP uit de Griffonia, Tryptofaan en het traditionele ontspanningskruid Passie-bloem!

klokje rond relaxed

vitamin magazine 5

5��� �22•••

pagin

a•••

De tijd van leven is kort: die korte tijd laag bij de gronds doorbrengen zou te lang zijn.William Shakespeare, Engels toneelschrijver en dichter

De goden houden ook van een grapje.

Aristoteles, Grieks filosoof

De Meester zei: “Alleen de allerwijsten en de allerdwaasten veranderen nooit van mening.” Confucius, Chinees filosoof

Aanbieding Alkmaar Vrouwen kunnen op vertoon van hun klantenpas van Vitaminstore 50% korting krijgen op het inschrijfgeld. Geldig voor de duur van dit lentemagazine en alleen bij Fit4lady Alkmaar.

Tips, nieuwtjes en vragen

Alleen voor dames (sorry heren) SlaapkamergroenVitaminmagazine en SPORTS! kun-nen door sportscholen, fysiopraktijken, schoonheidssalons e.d. aangevraagd worden om aan hun clientèle te kunnen aanbieden. Zo ligt Vitaminmagazine ook bij sportschool Fit4lady in Alkmaar.

Ben jij ook groot geworden met de waarschuwing dat het slecht is om planten in de slaapkamer te houden? Met als reden dat planten ’s nachts zuurstof verbruiken en dat dat ongezond zou zijn? Goed nieuws: dit is een fabel!

Hoewel het klopt dat planten ’s nachts zuurstof opnemen, is die hoeveelheid zo ontzettend laag dat het geheel te verwaarlozen is. Sterker nog, het is zelfs aan te raden om planten in de slaapkamer en in de rest van het huis te hebben:

Planten verhogen de luchtvochtigheid, wat de kans op o.a. luchtweginfecties, hoofdpijn en een droge mond vanwege droge lucht verkleint. Ze produceren overdag veel zuurstof, wat de omgeving juist gezonder maakt. Ze brengen ‘ontspanning’.

Yvonne Zuurbier van Vitaminstore Alkmaar liet weten dat Fit4lady onlangs is uitgeroepen tot Fitnessketen van het Jaar 2013-2014. Onze felicitaties! Fit4lady is alleen voor vrouwen, biedt een korte intensieve 30 minuten training onder persoonlijke coaching, je kunt zo vaak trainen als je wilt en er is een vrije inloop.

6 vitamin magazine

Stuur uw reactie naar: Vitaminstore Nederland BV t.a.v. redactie Vitaminmagazine Postbus 9508, 1006 GA Amsterdam magazine@vitaminstore.nltwitter.com/vitaminstorefacebook.com/vitaminstorenl * De redactie behoudt zich het recht uw

reactie te bewerken en/of in te korten of om ingezonden stukken te weigeren. Hierover is geen correspondentie mogelijk.

Om suiker goed te kunnen verteren, heeft je lichaam vitaminen, mineralen, enzymen en vezels nodig. En laten dit nu net de stoffen zijn die tijdens het bewerkings-proces verwijderd worden. Je lichaam zal daarom in eigen reservevoorraden op zoek moeten gaan.

Op deze wijze berooft suiker je heel geraffineerd van deze belangrijke stoffen die je juist zo hard nodig hebt om de vele andere lichaamsprocessen in goede banen te kunnen leiden. Een te hoge suikerinname kan o.a. een verminderde weerstand, vermoeidheid en huid- problemen tot gevolg hebben.

6 vitamin magazine

Geraffineerd spulReageren op iets wat u in Vitaminmagazine heeft gelezen? Tips, nieuwtjes of ervaringen die u graag wil delen met andere lezers?

Uw reactie is van harte welkom!

...schrijf ons!

Een gemiddelde slaapkamer

bevat ca. 5000 liter zuurstof, het

gemiddelde verbruik van een

volwassene is ca. 190 liter en het

verbruik van een middelgrote plant

is slechts…

50 MILLILITER.

In Amsterdam Oost is hard gewerkt aan de bouw van een geheel nieuw winkel- en woongebied: Oostpoort, ofwel het nieuwe hart van Oost. En ja, dan mag het hart van Vitaminstore, mét juicebar, natuurlijk niet ontbreken. Op 26 maart zullen alle winkels in het winkelcentrum feestelijk geopend worden. Dat belooft een feestje, dus: PROOST!

(Met een juice of smoothie van Vitaminboost natuurlijk.)

NIEUWER DAN NIEUW!Lezersrubriek

vitamin magazine 7

VITAMINSTORE OOSTPOORT

VitaminshootJe hebt het natuurlijk allang gezien: de cover van Vitaminmagazine wordt dit-maal gesierd door radio- en tv persoon-lijkheid Sylvana Simons. Ook Sylvana besteedt aandacht aan een gezonde le-vensstijl, wat in februari geleid heeft tot een bijzonder gezellige fotoshoot voor Vitaminstore in de studio van fotograaf Nick van Ormondt in Halfweg.

Visagist Clayton Leslie en styliste Geryanne Katerberg zorgden

ervoor dat Sylvana tiptop voor de camera stond; een juice uit onze

eigen Vitaminboost maakte het plaatje af.

Tijdens deze fotoshoot werden ook Vitaminstore’s oprichters

Koert Otten en Alain Vermeulen op de plaat vereeuwigd. Aanlei-

ding hiervoor, is het volgende Vitaminmagazine dat… alweer

de 50ste editie zal zijn!

Geraffineerd spul

Van en voor onze lezers

Alles voor jouw gezondheid

8 vitamin magazine

Prenatal

Prenatal Vitaminhealth

30 tabletten 11.9560 tabletten 19.95

120 tabletten 34.95

De researchafdeling van Vitaminstore is voortdurend bezig met het verbeteren van haar assortiment. Het afstemmen van productformules op de laatste ontwikkelin-gen in de wetenschap en innovaties die de kwaliteit van de producten ten goede komt, is een voortdurend punt van aandacht. Zo heeft onlangs de Vitaminhealth Prenatal formule een drastische facelift gekregen.

De Prenatal formule van Vitaminhealth is nu als een van de weinige zwanger-schapsmulti’s op de markt, perfect afge-stemd op de adviezen van het Vitamine Informatie Bureau. Tevens is de formule voortaan beschikbaar als 1x daags tablet. Want waarom zou je minder of juist veel

meer gebruiken dan jij en je kind nodig hebben?

Prenatal bevat precies de juiste hoeveel-heden vitamine A (uit natuurlijke bètaca-roteen), vitamine D3, foliumzuur en ijzer in de bisglycinaatvorm die zacht is voor de darmen. Ook alle overige vitaminen en mineralen zijn afgestemd op de behoeften van zwangere vrouwen in Nederland. Verder worden frambozenblad en gember extract traditioneel gebruikt om onder-steuning te bieden tijdens de zwanger-schap en bij de bevalling. Daarbovenop is gekozen voor een zo natuurlijk mogelijke coating waarin chlorofyl en kokosnootolie zijn verwerkt.

Zwangerschapsmulti met extra vitamine D3, foliumzuur en ijzer

Vitamin D-3, 100 μg 4.000 IU)Solgar60 plantaardige capsules 23.35120 plantaardige capsules 41.40

Vitamine D helpt de weerstandSolgar Vitamine D producten zijn speciaal ontwikkeld als aanvulling op de voeding of bij verhoogde behoefte, zoals bij kinderen, ouderen, zwangere vrouwen, mensen met een gepigmenteerde huid en mensen die om enige reden de huid onvoldoende blootstellen aan daglicht.

Vitamine D heeft vele functies in het lichaam. Niet alleen speelt het een rol bij de botaanmaak en verhoogt het de calciumopname in de botten, vitamine D draagt ook bij aan de aanmaak van cellen en weefsel en is van belang voor het behoud van sterke spieren en sterke tanden.

De toegenomen belangstelling voor vitamine D de laatste jaren komt vooral door de positieve invloed van vitamine D op het immuunsysteem; vitamine D zorgt mede voor een goede weerstand.

Solgar Vitamine D producten zijn er van druppels tot soft-gels en van levertraan complex met visolie tot winterformule met vitamine C en (vlier)besextract.

Vitamin D-3, 100 μg (4.000 IU) Vorm: plantaardige capsules• Vitamine D in hoge dosering• Afkomstig uit wolvet• Geschikt voor vegetariërs

vitamin magazine 9

Colum

nDrs. Alain Vermeulen

SuperfoodsWat goed is komt snel en dat kun

je ook zeggen van de sterk groei-ende vraag naar superfoods in

onze winkels. Het is niet meer een trend te noemen, maar inmiddels een heel seg-ment waarover geschreven wordt in de bla-den en waarvoor aandacht is op tv. Enkele weken geleden hebben we met gepaste trots ook onze eigen lijn superfoods gelan-ceerd. Açai bessen, hennepzaad, tarwe-gras en nog veel meer super gezonde, en vaak ook super lekkere, producten uit de natuur.

De opkomst van superfoods staat niet op zichzelf. Het is eigenlijk een samenloop van trends en ont-

wikkelingen in onze maatschappij die nu samenkomen in een heel sterk groeiende vraag naar gezonde voeding. Allereerst zag je de vraag naar eerlijke voeding toe-nemen. Biologische groenten en scharrel-vlees werd in het begin ook afgedaan als iets voor alternatievelingen; nu zijn er hele hippe winkels voor zoals Marqt. Daarnaast wordt er langzamerhand steeds meer be-kend over het belang van gezonde voe-ding voor een goede gezondheid. Ook dit was in het begin allemaal maar onzin en weinig onderbouwd. Tegenwoordig wordt er steeds meer aangetoond over voeding en gezondheid en zijn er hele studies aan gewijd. Als laatste trend zie je dat er een toenemende vraag is naar pure en eerlijke producten. Niet meer door de voedingsin-dustrie ontwikkelde cornflakes of witte pis-toletjes, maar echte havervlokken of rogge-brood. En het mooie is dat je die drie trends van eerlijke, originele en gezonde voeding nu ziet samenkomen in superfoods.

Je neemt superfoods omdat ze su-pergezond zijn, maar ook ongecom-pliceerd, en ze vaak al eeuwenlang

worden gebruikt om bepaalde gezond-heidseffecten te bereiken. Het past dus helemaal in deze tijd. Ontbijt, lunch of ge-zonde sapjes zullen nooit meer hetzelfde zijn. Deze worden vanaf nu verrijkt met een

Drs. Alain VermeulenOprichter Vitaminstore

handje gojibessen of vers tarwegras. Je kunt eindeloos combineren en samen met fruit of zuivelproducten de heerlijk-ste gerechten maken die het ontbijt, de lunch en zelfs het avondeten volledig kunnen vervang-en. Dat is geen trend meer maar een geheel nieuwe ‘way of life’. Niet voor niets verkopen we ook steeds vaker onze prachtige blenders zodat je thuis eenvoudig shakes en smoothies kunt maken.

Zelf ben ik ook meegegaan in deze trend en zijn mijn ontbijt en lunch verandert van saaie

broodmaaltijden naar heerlijke ontbijt-shakes of lunch smoothies. Dat duffe gevoel in je hoofd verdwijnt en je bent een stuk fitter en vitaler! Ik wil echt niet meer anders en mocht je nog niet overtuigd zijn van deze superfoods, kom dan eens langs in een van onze Vitaminboost juicebars en laat je inspi-reren door de vele lekkere smoothies die we vers voor je juicen, blenden en verrijken met… inderdaad, onze eigen superfoods!

De invloed van voedingssupplementen op het menselijk lichaam houdt Alain al sinds zijn studie inspanningsfysiologie bezig. In 1998 richtte hij met zijn com-pagnon Koert het concept Vitaminstore op: gezondheid op een positieve en persoonlijke manier benaderen.

Reageren? Mail naar alain@vitaminstore.nl

Vitamin D-3, 100 μg (4.000 IU) Vorm: plantaardige capsules• Vitamine D in hoge dosering• Afkomstig uit wolvet• Geschikt voor vegetariërs

WorkshopsMet Stefanie Klaver...

Het volgen van een gezonde levensstijl wordt vooral in deze drukke tijden steeds belangrijker. Want ondanks alle drukte en stress willen we natuurlijk wel graag gezond zijn en dit ook uitstralen. Maar hoe doe je dat dan?Vitaminboost Kinkerstraat is speciaal op-gezet om naast juicebar tevens te fungeren als experience center. Er worden dan ook steeds vaker workshops georganiseerd die kunnen bijdragen aan die gewilde levensstijl. Met momenteel de superfoods vol in de belangstelling, komen de klanten ook steeds meer met vragen als: maar hóe dan…? Dit leer je tijdens de workshops Superfood juices & snacks.

Workshop superfoodsTijdens de twee uur durende workshop krijg je antwoord op vragen als:

• Wat zijn superfoods?

• Wat kunnen ze voor mijn gezondheid betekenen?

• Hoe kan ik ze gebruiken?

Tevens wordt dieper ingegaan op vier super-foods die voor een bepaald thema centraal staan. We zijn begonnen met een introduc-tieworkshop over gojibessen, cacao, kokos en hennepzaad en hebben inmiddels een tweede thema – Superfoods & detoxen – ge-introduceerd. Naast een stukje theorie gaan de deelnemers vooral ook zelf aan de slag met het maken van superfoodsnacks en hun eigen heerlijke juice! Daarna is er gelegen-heid tot het stellen van vragen.

De workshops worden gegeven door Stefanie en Jackie. Stefanie werkt als vaste kracht in de Kinkerstraat en is daarnaast druk met haar activiteiten als healthcoach. Ook is zij verantwoordelijk voor het Vitaminboost detoxprogramma. Jackie is kok en heeft zich

10 vitamin magazine

gespecialiseerd in het koken voor mensen met speciale dieetwensen zoals vegetarisch, glutenvrij, lactosevrij en maaltijden voor sporters.

WorkshopagendaLike Vitaminboost en/of Vitaminboost Kinker-straat op facebook voor de workshopagenda of andere informatie. Uiteraard kun je voor de agenda ook gewoon bij de winkel langsgaan of bellen: 020-6120020.

Kosten workshop: 35,00Tijden: 19.00-21.30 uurLocatie: Vitaminboost Kinkerstraat 69, Amsterdam Max. aantal personen: 10

De workshops worden in thema’s aangebo-den zoals: detox, afvallen, sport en verhoging van energie.

Andere locatie?Uiteraard is de Kinkerstraat niet voor iedereen een ideale locatie. Heb je desalniettemin belangstelling voor een workshop, dan kun je ook informeren bij een Vitaminstore bij jou in de buurt. Bij voldoende vraag kunnen Stefa-nie en Jackie dan in jouw eigen Vitaminstore een workshop geven.

Voor bedrijven zijn in company workshops ook mogelijk. Vraag ernaar bij Vitaminboost Kinkerstraat of bel: 020-6120020.

Vitaminboost OostpoortHet nieuwe Vitaminstore filiaal in Amsterdam Oostpoort bevat Vitaminboost nummer 6. Want een nieuwe Vitaminstore openen zónder Vita-minboost is eigenlijk al niet meer denkbaar. Ben je in de buurt en kun je wel een verantwoord tussendoortje gebruiken…? Vanaf woensdag 26 maart heten wij jou gráág welkom!

Vitaminstore Amsterdam Oostpoort, Land van Cocagneplein 46, unit 9.1, tel: 020 705 51 83

Vitaminboost Heerlen Bewoners uit Heerlen kunnen binnenkort in eigen stad kennis maken met de juices en smoothies van Vitaminboost. Vitaminstore Heerlen zal dit voorjaar namelijk een eigen juicebar krijgen. Houd het in de gaten!

Vitaminstore Heerlen, Homerusplein 6a (win-kelcentrum ‘t Loon), tel: 045 579 07 90

Vitaminboost AlmereDe vraag van velen wordt beantwoord: deze lente zal Vitaminstore mét Vitaminboost haar deuren openen in… Almere! 15 april krijgt onze franchisenemer de sleutel van het pand en kan het klussen beginnen. We vertrouwen erop dat onze interieurbouwer Dick Bermond er wederom iets moois van zal maken. Voor wie de ontwikkelingen op de voet wil volgen:

Vitaminstore Almere, Schutterstraat 23a (winkelcentrum Stadshart)

vitamin magazine 11

12 vitamin magazine

Nieuw�levenOveral waar je kijkt…

Moeder specht heeft haar bek vol gehakte zonnebloemkernen, waarmee zij haar jong (met het rode petje) gaat voeden.

12 vitamin magazine

vitamin magazine 13

Met aandacht voor het hier en nu, is er geen ruimte voor gepieker.

Nieuw�leven “And then there was light!”De natuur en een gezonde levens-stijl zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Daar gaat zelfs de gezondheidszorg niet meer aan voorbij. En geen beter moment om daar zelf achter te komen dan in de lente, het seizoen van ontwaken en ontstaan. Mensen die onbedoeld tijdens de donkere maanden een compleet andere persoonlijkheid aangenomen hebben, komen weer dankbaar uit hun onzichtbare winter-hol gekropen en ook mensen die wél gewoon in goede doen van de wintermaanden hebben genoten, zijn helemaal toe aan vernieuwing. Licht, leven. Je ziet, ruikt en hoort het om je heen. Zie het maar als essentiële voedingsstof voor lichaam en geest.

Met aandachtMisschien ben je het niet gewend om bewúst te kijken en te luisteren naar wat er om je heen in de natuur gebeurt. Toch is juist dát wat voor de ontspanning zorgt. Een moment van loslaten. Want met aandacht voor het hier en nu, is er geen ruimte voor gepieker. Hoor je het? De vogels om ons heen zingen weer het hoogste en mooiste lied; de man-nen doen er werkelijk alles aan om indruk te maken op de dames. Hele gesprekken lijken gevoerd te worden: versierderspraat-jes? Die ene vogel die bij jou op het balkon zit, reageert op die andere van wellicht een hele straat verder, waarna weer een andere vanuit een boom nabij, zich er ook nog maar even mee bemoeit. Versieren en versierd worden (of gewoonweg territoriumdrift); daar draait het om. Ook wij mensen blijken in het voorjaar bedoeld of onbedoeld toch nét even wat meer aandacht aan het andere geslacht te geven.Kijk maar om je heen: mannetjeskikkers klampen zich letterlijk aan een schone dame vast, de vele vogelsoorten om je heen komen als duo voorbij vliegen en zelfs nieuw gevormde mensenkoppels lijken overal van-daan te komen. Lentekriebels?Wel is het zo bepaald dat, om nieuw leven te krijgen, man en vrouw meer moeten doen dan flirten alleen; die lokroepen, paringsdan-sen en wat voor capriolen nog meer om kop-pels te vormen, waren slechts het begin.

Onopgemerkt levenHoewel het lijkt alsof in de herfst alles dood-gaat, in de winter alles dood ís en in de lente alles weer tot leven komt om in de zomer voluit tot bloei over te gaan, is de waarheid natuur-lijk dat de natuur nooit stopt met ademhalen. Reeds in de herfst worden knoppen aan bomen en planten gevormd, waarna ze knus in elkaar gevouwen de winter doorkomen. En kijk je in het voorjaar met belangstelling om je heen, dan zul je zien hoe diezelfde blaadjes zich

ontvouwen. Fascinerend. Waarschijnlijk vergeet je op slag de drukte op je werk, de ruzie met je partner en die grote berg administratie die nodig eens opgeruimd moet worden.

Wat echter ook vaak vergeten wordt is dat ons kikkerlandje meer biedt dan boomstaren alleen, want wat zijn er veel verschillende soorten dieren te ontdekken. Vaak al dichter bij huis dan je denkt en heus niet alleen als je in een lande-lijke omgeving woont. Inmiddels echte stedelin-gen, zijn bijvoorbeeld de roodwangschildpad-den die in menig stadspark na hun winterslaap weer fijn uit de modder komen kruipen. Je ziet ze vaak op een lage tak over het water heerlijk van de lentezon genieten. Eigenlijk zoals ook wij mensen dat zo goed kunnen, op een goed terras!

14 vitamin magazine

Groene verrassing Buiten in de natuur zijn heeft een ontspannende werking op de geest. En wanneer je buiten mee naar binnen neemt, kun je hetzelfde effect be-werkstelligen. Planten en bloemen in de tuin, op het balkon of in huis dragen bij aan innerlijke rust. En laat dat nu net iets zijn waar men in deze tijd van ‘snel, sneller, snelst’ (onbewust) enorm naar verlangt. Het is niet voor niets dat de populariteit van het tuincentrum toeneemt. Het publiek in tuincentra gaat tegenwoordig van jong naar oud, waarbij zelfs aan speelgelegenheid voor de jong-sten wordt gedacht. Tevens is er steeds vaker ook een lunchroom aanwezig waardoor de gang naar het tuincentrum inmiddels gerust als ‘gezellig uitje’ gezien kan worden. Voor alle leeftijden! En grote kans dat je met een volle mand of kar het centrum weer verlaat (neem gerust ook iets mee om die ene lieve buurman mee te verrassen; een hyacint of hortensia verricht wonderen). Kinderen vinden het overigens bijzonder leuk om zelf zaadjes te planten om uiteindelijk – na hun goede zorg – iets moois of lekkers tot bloei te zien komen!

NewbornsEn dan opeens is het alweer een stuk verder in het voorjaar en is de kraamtijd aangebroken. Eitjes in nesten en kikkerdril in sloten en vijvers zijn uitge-komen en nieuw leven laat van zich horen en zien. Kikkerlarfjes ontwikkelen zich in recordtempo tot mini kikkers en in het park of bos kun je met een beetje geluk de jonge konijnen waarnemen.

Wanneer je er eenmaal oog voor hebt, zul je steeds meer gaan opmerken en zul je met steeds meer gemak de stress van het dagelijks leven in de natuur kunnen achterlaten. Opeens valt je op hoe vaak de nieuwbakken mezenouders heen en weer moeten vliegen om hun kroost te voeden; dat is topsport. En eenmaal uitgevlogen, is het een genot om al die nieuwe wereldburgers de omge-ving te zien ontdekken. Zet maar eens een niet te diepe schaal met water neer en het zal dankbaar als badje gebruikt worden. Een volwassen vogel die zich wast of wat komt drinken is al leuk om gade te slaan, maar wat dacht je van een groepje jonge vogels dat het bestaan van een zwembad nog helemaal moet ontdekken. Het is niet alleen bijzonder vertederend en ontspannend, maar ook nog eens leerzaam.

Het hoofdkantoor van Vitaminstore staat in Amsterdam Nieuw-West, een stadsdeel waar ‘groen’ een belangrijke plaats inneemt. De natuurfoto’s bij dit artikel zijn gemaakt in en om het Sloterpark.

Vertederend, ontspannend en

leerzaam

De natuur, gewoon naast de deur.

vitamin magazine 15

Colum

nEdgar Asma

LieftamineBladerend door de herfsteditie van

2013, de eerste keer dat ik het blad lees, valt mij één ding op: het gaat

voornamelijk om de dingen die je kunt doen om jezelf gezonder, fitter en beter te voelen. Inspirerend, want zelf ben ik het te-genovergestelde van de meeste mensen die je in het magazine ziet; ik leef alles be-halve gezond! Toen ik door de redactie van het blad dan ook gevraagd werd om als ‘nieuwe lezer’ een stukje te schrijven, zag ik in eerste instantie de match niet. “Het magazine is niet alleen maar voor mensen die al helemaal thuis zijn in een gezonde levensstijl en weten hoeveel kanten je daarmee op kunt, maar ook – of misschien wel júist – om mensen die nog niet bewust met hun gezondheid bezig zijn, aan het denken te zetten. Misschien verras je jezelf nog wel!”, werd mij toen verteld.

Op weg naar huis na een prettige werkdag, dacht ik na over wat ik in hemelsnaam kan bijdragen aan

dit blad. Ik bedacht dat dit magazine gaat over je goed voelen, ‘happy’ zoals men dat tegenwoordig ook wel noemt. Sporten, be-wust eten en leuke dingen doen, dragen absoluut bij aan een gevoel van welbeha-gen. Maar, het gaat voornamelijk om jezelf. De energie die je in jezelf steekt.

Een andere manier om bij te dragen aan een warm gevoel is energie ste-ken in je medemens. Je hebt het

vast wel een keer meegemaakt dat je iets voor een ander doet. Het maakt de ander blij en je krijgt er zelf ook een goed gevoel van. In onze moderne samenleving, waar wij meer aan het individualiseren zijn, lijkt er steeds minder oog te zijn voor onze me-demens. De nadruk wordt te vaak gelegd op de dingen waarin wij mensen van elkaar verschillen en niet op de dingen waarin wij hetzelfde zijn. En van het creëren van maatschappelijke tegenstellingen wordt niemand ‘happy’.

Edgar Asma

Het zou ons leven verrijken als wij meer openstaan voor an-deren en meer voor elkaar over

hebben. Een goed gesprek of een luisterend oor is een kleine opgave en heeft vaak een helende werking voor de ander. Laat je naasten wat vaker weten dat je van ze houdt. Neem eens wat meer tijd voor je kinderen of ou-ders en verras je geliefden of vrienden met een cadeau of een etentje. Geven is vaak zoveel leuker dan ontvangen. Door goed voor een ander te zijn, ben je ook goed voor jezelf. Kijk eens wat vaker door je bril van liefde naar de we-reld en de mensen om je heen. In com-binatie met een gezonde lifestyle wordt het dan haast onmogelijk om aan het geluk te ontkomen. De mogelijkheid die mij geboden is om dit te schrijven is waarschijnlijk een kleine geste ge-weest, maar heeft mij een aantal dagen gevuld met blijdschap!

Om vreugde te vermenigvuldi-gen moet je het delen…

Edgar Asma is eigenaar van VTH-Advies. Een adviesbureau op het gebied van milieuwetgeving en duurzaamheid www.vth-advies.nl

Motto: Verlang alles, verwacht niets.

Zeer punctueelMaak kennis met ECIWO

Traditionele Chinese Geneeskunde (TCG)De TCG is een medisch systeem waarin mensen al duizenden jaren worden behan-deld vanuit een holistisch oogpunt. Holistisch wil zeggen dat lichaam en geest als één gezien worden. Lichamelijke, geestelijke en emotionele processen in het lichaam zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden en in geval van een klacht of ziekte wordt niet naar het een of het ander gewezen, maar wordt de klacht of ziekte gezien als een verstoring van de levensenergie (Qi of Chi, uitgesproken als: Tsjie). Genezing wordt gezocht in het weer ‘in balans komen’ van alles wat in beweging is; energie is overal.

Met betrekking tot de energie alom, kijkt men in de TCG o.a. naar de vijf-elementenleer. Hierbij zijn de vijf elementen hout, vuur, aarde, metaal en water, verbonden met ‘vijf’ seizoenen: lente, zomer, nazomer, herfst en winter. Volgens de TCG zijn deze elemen-ten en seizoenen ook weer verbonden met bepaalde organen in ons lichaam. Zo kan de ene verandering, of dat nu binnen of buiten het lichaam is, weer leiden tot een andere (bijvoorbeeld de overgang van winter naar lente die bij sommigen tot voorjaarsmoeheid leidt).

Naast de vijf-elementenleer is er ook de Yin Yang filosofie. De energieën Yin en Yang zijn elkaars tegenpolen, maar vullen elkaar tegelijkertijd ook aan. De een kan niet zonder de ander; ze zijn met elkaar in evenwicht.• Yin: vrouwelijk, aarde, kou, water,

nacht, passief• Yang: mannelijk, hemel, warmte, vuur,

dag, actief

Om tot balans te komen kunnen verschil-lende methodes gebruikt worden, zoals de Chinese voedingsleer, kruidengeneeskunde, tui na massage, energieoefeningen zoals tai chi en… acupunctuur.

AcupunctuurHet heeft even geduurd, maar inmiddels is acupunctuur de muur van ‘wantrouwen’ van

De Traditionele Chinese Geneeskunde (TCG) heeft altijd al in de bijzondere belangstelling gestaan van velen uit het Westen. Belang-stellenden zijn gefascineerd door hoe men er in het Oosten vanuit gaat dat alles met elkaar te maken heeft en dat, om tot genezing te komen, gekeken moet worden naar dit totaalplaatje. Het gaat erom of iets werkt, en niet of iets bewezen kan worden. Medici uit het Westen zijn doorgaans eerder gefocust op de symptomen en hoe die symp-tomen bestreden kunnen worden met methodes die ‘wetenschappe-lijk bewezen zijn’. Methodes waarbij het bewijs ontbreekt, worden al snel naar het rijk der fabelen verwezen; een gemiste kans.

16 vitamin magazine

westerse medici voor een groot deel voorbij. Dit komt vooral omdat de wereldgezond-heidsorganisatie (WHO) na klinische onder-zoeken niet anders kon dan de effectiviteit van acupunctuur te erkennen. Men zal in het verre China toen vast gedacht hebben: dhuuuh…!

Het doel is om het zelfgenezend vermogen van

het lichaam te stimuleren.

Bij acupunctuur wordt gewerkt met meridia-nen. Dit zijn de energiebanen in het menselijk lichaam die zich vlak onder de huid bevinden en die met alle organen en lichaamsfuncties verbonden zijn. Tijdens een behandeling wor-den op bepaalde punten op die meridianen met een klein tikje steriele naaldjes ingebracht waarmee een stimulans afgegeven wordt aan de energiestroom in het lichaam. Het intikken van de naaldjes wordt over het algemeen als pijnloos ervaren. Het doel is om eventuele blokkades op te heffen en het zelfgenezend vermogen van het lichaam te stimuleren. Acu-punctuur heeft hiermee zowel een helende als een preventieve werking. De behandelingen zijn van positieve invloed op onze natuurlijke weerstand en geeft daar-mee meer levenslust en een algeheel gevoel van welbehagen, wat een geweldige ‘boost’ voor de gezondheid betekent. Een naald hoeft overigens niet per se óp een meridiaan geplaatst te worden. De behande-laar kan ook voor een plek kiezen die gekop-peld is aan die meridiaan. Op deze manier wordt door het hele lichaam samengewerkt.

Verwarmde naaldjes…Wat veel mensen niet weten, is dat bij acupunctuur ook met warmte gewerkt kan worden; hier wordt moxa voor gebruikt. Moxa is een kruid, Bijvoet genaamd, dat hier in Nederland gewoon langs de weg groeit! In gedroogde vorm kan het samengeperst worden tot staaf, een soort sigaar, waarna het therapeutisch gebruikt kan worden. Door de moxastaaf aan te steken en op het naaldje te houden, kan de warmte via de naald door de huid dringen, waar het als prettige energie ontvangen wordt.

Er zijn verschillende, zeer uiteenlopende klachten te behandelen met acupunctuur, o.a.: migraine, chronische verkoudheid, slaap-stoornissen, kiespijn, koortsuitslag, epilepsie,

(pre)menstruele klachten, hooikoorts, slechte doorbloeding, hyperventilatie en nog véél meer.

Ieder mens reageert anders, dus het loont om een behandeling gewoon eens zelf te er-varen. Acupunctuur heeft geen bijwerkingen, dus wat houdt je tegen?

Eciwát?!Soms is de verstoring in de energiehuishou-ding zodanig, dat het gewenste, helende effect niet bereikt wordt. Meer resultaat kan dan behaald worden met ECIWO, een recente vorm van acupunctuur (Embryo Containing the Information of the Whole Or-ganism), ontwikkeld door professor Yingqing Zhang, hoogleraar in de biologie. Vele jaren wetenschappelijk onderbouwd onderzoek heeft geleid tot zijn ECIWO therapie. Met de medische biologie als basis, staat deze vorm van geneeskunde dichter bij de westerse.

ECIWO theorie en diagnoseEr wordt vanuit gegaan dat het lichaam een organisme is waarvan ieder afzonderlijk

Een therapeut die westerse fysiotherapie combineert met Chinese geneeskunde, is Paul Keulen van Vitacu (Anegang 21, Haarlem). Wij vroegen hem naar het fijne van deze combinatie:

“Mijn leven lang heb ik interesse in het lichamelijk welzijn van mensen gehad. Als kind al d.m.v. sport en later als fysiotherapeut. Al tijdens mijn studie fysiotherapie maakte ik kennis met de Traditionele Chinese Geneeskunde en het volgen van een acupunctuuropleiding was voor mij een vanzelfsprekende stap.

De oosterse en de westerse benadering hebben elk hun eigen goede punten. Door bij mijn behandelingen technieken van beide te gebruiken, kan ik mensen veel beter helpen. Zelf denk ik niet zo in hokjes: de oosterse en westerse geneeskunde staan wat mij betreft niet tegenover, maar juist naast elkaar en vullen elkaar aan, 1+1=3.

Met ECIWO-acupunctuur is de schei-ding tussen het Westen en het Oosten grotendeels verdwenen. ECIWO-acu-punctuur is een op westers biologisch embryologische theorie gebaseerde be-handelmethode, die dus op een westers medische manier inzichtelijk te maken is."

lichaamsdeel, een ECIWO, de informatie van het gehele lichaam bevat. De afzonderlijke delen hebben een zekere autonomie, maar maken ook deel uit van het grote geheel én communiceren met elkaar. Bestaat er bijvoor-beeld een verstoring in de lever, dan zal deze verstoring in elke ECIWO terug te vinden zijn in het levergebied. Een zo’n ECIWO, die tevens gebruikt wordt bij het stellen van de diagnose, is het tweede middenhandsbeen-tje (het beentje onder de wijsvinger).

De acupunctuurpunten op het tweede mid-denhandsbeentje (2e metacarpaal) verte-genwoordigen het hele lichaam. Om een diagnose te kunnen stellen, worden die pun-ten getest door met de duim op zoek te gaan naar drukpijn óf door het beentje te scannen met een ECIWO-graaf, een handscan. Een ECIWO-graaf laat zeer nauwgezet zien waar de verstoringen in het lichaam zich bevinden en geeft vervolgens een uitdraai op papier. De acupunctuurbehandelingen die daarop volgen, kunnen dankzij de precieze diagnose gerichter plaatsvinden, waarbij ook minder naalden nodig zijn (En een juiste diagnose leidt veelal tot betere en snellere resultaten).

vitamin magazine 17

vitaminfood

Bij een gezond leven passen een gezond dieet en gezonde producten, zonder opsmuk en zonder ingewikkelde ingrediënten; puur, natuurlijk en gezond.

Vitaminfood is een nieuwe A-kwaliteit productlijn vol met bijzondere producten waarvan de ene zijn oorsprong vindt diep in het ontoegankelijke regen-woud rond de Amazone en de andere hoog in het ijle en onherbergzame Andesgebergte.

We zouden de producten superfoods kunnen noe-men, zo supergezond zijn ze! Maar wij noemen het gewoon… Vitaminfood!

TarwegrasVitaminfood

250 gram 22.50125 gram

12.95

GerstegrasVitaminfood

125 gram

12.95

Chlorella Vitaminfood125 gram

14.95

Açai Vitaminfood125 gram

22.95

Maca Vitaminfood300 gram

11.95

SpirulinaVitaminfood125 gram

12.95

Guarana Vitaminfood125 gram

15.95

Puur Natuur

Om�te�h len…Maar o zo gezond!Het voorjaar mag toch wel hét seizoen van de bloembollen genoemd worden. Narcissen, kro-kussen of hyacinten, overal waar je kijkt. Onze aandacht gaat echter uit naar die andere bol die nergens zou mogen ontbreken, de ui. Dit bolgewas uit de lookfamilie is van onschatbare waarde en past uitstekend binnen een gezonde levensstijl, iets wat je toch bijna zou vergeten tussen alle aandacht voor superfoods met bijzondere namen. Want vergis je niet, deze tranentrekker zit boordevol voedingsstoffen!

Uitermate geschiktBijna elk gerecht kan wel verrijkt worden met een ui en dat wordt dan ook veelvuldig gedaan. Echter, de reden hiervoor is in de meeste gevallen alleen maar dat de ui een fantastische smaakmaker is. Of het nu om roerbakgerechten, om soep of een broodje haring gaat, een uitje hoort erbij. En hoewel de ui een sterke smaak en een nog scherpe-re geur heeft (zelfs zodanig dat je ogen gaan tranen) nemen we dit moeiteloos voor lief. De ui staat van oudsher echter ook bekend om zijn medicinale eigenschappen. Door uien te eten – het liefst elke dag – bied je je lichaam antioxidanten die je lichaamscellen helpen beschermen; vooral quercetine is rij-kelijk vertegenwoordigd. Verder bevatten uien vele vitaminen, zoals C, B6 en foliumzuur, en mineralen als magnesium, chroom en kalium. Ook voor het aminozuur tryptofaan ben je bij

de ui op het juiste adres. En laat tryptofaan nu juist belangrijk zijn voor de productie van het gelukshormoon serotonine. Een ui is dus eigenlijk helemaal niet om te huilen!

Enkele pUike puntenUien…• zitten boordevol quercetine, vooral in de

buitenste ringen en nog meer in de rode ui. Hooikoortspatiënten zijn hierbij gebaat. Quercetine verlaagt de afgifte van histamine, waardoor allergische reacties minder kans krijgen.

• hebben een sterke ontstekingsremmende werking.

• zijn goed voor hart en bloedvaten (helpen kans op bloedklontering verminderen).

• gaan luchtweginfecties tegen.• zijn goed voor de spijsvertering.• bevatten veel vezels.• hebben een bloeddrukverlagende werking.

Verschillend van Uiterlijk Deze voedzame bollen zijn in allerlei soorten, maten en smaken verkrijgbaar. Ter gelegen-heid van het seizoen noemen we uiteraard als eerste het lente-uitje, die vrijwel identiek is aan de bosui. De lente-ui wordt echter eerder gerooid waardoor hij onderaan de stengel platter is (minder volgroeit) dan de bosui die wél een bolletje heeft. Verder zijn er o.a. rode, witte en gele uien, sjalotjes, die kleiner zijn dan de gewone ui en in bosjes groeien, zilveruitjes en Amsterdamse uien.

De Amsterdamse Ui In het verleden werden gewone uien door de joden in de Amsterdamse Jordaan wegens armoede direct na de oogst met azijn en specerijen behan-deld. Hierdoor bleven uien langer houdbaar. De Amsterdamse ui is groter dan de zilverui en bovendien geel. Die gele kleur dankt hij aan het kruid saffraan dat gebruikt wordt bij het inleggen in zuur. De lange houdbaarheid van de Amsterdamse ui is tegenwoordig maar bijzaak en diens populariteit gaat ei-genlijk alleen nog om… de uitzonderlijk lekkere smaak!

Snijd uien onder water, met een vlijmscherp mes, en je zult niet meer in huilen uitbarsten.

Wist je dat de ui enkele welbekende familieleden heeft? Knoflook, bieslook, prei. Je kent ze wel.

OMA ZEGT…dat als je steeds weer last van uientranen hebt, je voortaan bij het snijden een grote slok water moet nemen (zoveel er maar in je mond past). Het water moet je dan niet doorslikken voordat de hele ui gesneden is!

Hmm, dit klinkt wel héél dubi-eus hoor oma. Is ’t écht waar?

vitamin magazine 19

Lekker slapen…

1002 SlaapcomplexAOV

30 vegacaps 13.50

Alles voor jouw gezondheid

ducten alleen vitaminen, mineralen en andere voedingsstoffen die zo dicht mogelijk bij de natuur staan.

De vitamines en mineralen in de supplementen van AOV hebben een zo natuurlijk mogelijke vorm, zodat het lichaam deze makkelijker herkent en opneemt. 1002 Slaapcomplex zit in een plantaardige capsule, bevat geen allergenen, geen kunstmatige toevoegingen en past in een vegeta-risch dieet.

Coconut cooking cream herbs, spices of garlicRoyal Green 250 ml 5.95 4.95

Kokosolie met kruidenHerbs de ProvenceVerrijkt met verse basilicum, savooi, knoflook, lavendel, oregano, rozemarijn, tijm en peterselie voor een verrukkelijke Provençaalse smaaksensatie. Heerlijk om bijvoorbeeld kippenboutjes, chipolata worstjes of aardappeltjes in te bakken. Serveer met een frisse salade. De mogelijkheden zijn oneindig! GarlicVerrijkt met verse knoflook voor een heerlijke knoflook proeverij. Ideaal om groenten en garnalen in te wokken. Gebruik om croutons of bruchetta mee te maken onder de grill, of om boterzachte lams-karbonades met rozemarijn te bakken. Alleen de geur al doet je het water in de mond lopen! SpicesVerrijkt met heerlijke licht pittige chili smaak voor een zinnenprik-kelende ‘spicy’ smaakervaring. Gebruik voor het roerbakken van haricots verts of bak er een pittige boerenomeletje mee. Ideaal als marinade: smeer er een hele boerenkip mee in, bestrooi met wat extra zeezout en bak ‘m goudbruin in de oven… heerlijk!

De Royal Green Coconut Cooking Creams Herbs deProvence, Spices en Garlic zijn gebaseerd op onze 100%biologische geurloze kokosolie, verrijkt met heerlijke smakenwaarmee je aan elk gerecht een nieuwe dimensie kunt geven.Bakken, braden, wokken en marineren is nog nooit zo lekker& gezond geweest. Rijk aan laurinezuur, goed voor decholesterol. De olie behoudt al haar goede eigenschappen bijverhitting. Zonder transvetzuren.

Lekker slapen en uitgerust wakker worden, dat is een goede nachtrust. Willen we over-dag goed kunnen functioneren en ons fit voelen dan is voldoende slaap belangrijk. Een goede nachtrust is van belang om over-dag alert en geconcentreerd te kunnen zijn.

1002 Slaapcomplex van AOV bevat vier natuurlijke ingrediënten, waaronder valeri-aan, dat helpt om lekker te slapen. Op die manier ondersteunt valeriaan een goede nachtrust.

De natuur geeft ons de ingrediënten voor een gezonde geest en een gezond lichaam. Dat is de kracht van de natuur én van AOV. Want AOV gebruikt in de pro-

20 vitamin magazine

Spaarvoordeelspeciaal voor vaste klantenJe kunt vitaminpoints bij het bereiken van 250 stuks natuurlijk inleveren voor 10.00 euro contante korting, maar je kunt ook nog even doorsparen voor meer voordeel! Of je vitaminpoints juist lekker snel inleveren voor extra kleine prijs-jes… Het vitaminpoints aanbod van deze lente*:

Nog geen Vitaminclubkaart? Vraag ‘m dan nu aan in de winkel en profiteer van alle voordelen!

* Geldig t/m 21-06-2014, niet geldig i.c.m. andere acties en/of aanbiedingen. Voor iedere 1.00 die je bij Vitaminstore besteedt ontvang je één vitaminpoint.

VitaminclubAls lid van vitaminclub profiteer je van exclusieve voordeelacties en kun je deelnemen aan speciale clinics. Ook word je uitgenodigd voor interessante lezingen of gezonde evenementen bij jou in de buurt. Bij minimaal 2 bezoeken per jaar ontvang je ieder kwartaal een unieke kortingsactie samen met Vitaminmagazine gratis thuisgestuurd. Dit glossy tijdschrift bevat alles over health, sports, beauty en food. Bovendien maak je als lid van vitaminclub automatisch gebruik van een aantrekkelijk spaarprogramma: over alle aankopen ontvang je gratis vitamin-points die je kunt inwis-selen voor kortingen* of bijzondere aanbiedingen! Op vertoon van je vitaminclubkaart kun je tevens profiteren van vele voordelen bij talloze partners van Vitaminstore. Kijk voor meer informatie op www.vitaminstore.nl/vitaminclub

Altijd gefilterd water bij de handBobble sport 1 exemplaar

0.00

+ 250vitaminpoints

of 11.90

vitamin magazine 21

Vitaminpoints

Als een vis in het water

Eiwit: shaken, not stirred!

Vitaminen voor je bodyVitaminbody 250 ml

0.00

+ 75vitaminpoints

of 7.50

Verkrijgbaar in 5 soorten.

Vitaminshaker 1 exemplaar

0.00 + 100 vitaminpoints

of 4.95

Goed voorbereidis het halve werkZonnecaps 1 exemplaar

7.50 + 250vitaminpoints

of 18.95

Bescherming voor je handenProtecting hand cream 75 ml

0.00 + 200vitaminpoints

of 10.50

Natuurlijke visolie 30 softgels 1 exemplaar

0.00 +125vitaminpoints

of 5.95

NU OOK ONLINE BESCHIKBAAR

Lente toppers

22 vitamin magazine

Makkelijk en effectief

We mogen er niets meer over zeg-gen, maar glucosamine blijft de markt in beweging houden. De behoefte van klanten om zich vrij te kunnen bewegen, blijkt dus sterker dan de wetten van de EU. Vegetarische glucosamine van Vitaminhealth is volledig op plantaardige basis, bevat het chlorofylrijke alfalfa als vulmiddel en vitamine C, mangaan en koper, goed voor het behoud van normaal functionerend kraakbeen.

Niet doorvertellen

Deze speciale, zuurvrije vitamine C formule is opgebouwd uit een krachtig bioflavonoïden complex en magnesium-, calcium- en zinkascorbaat. Mineraal-gebonden vitamine C is pH-neutraal en maagvriendelijk. Vitamine C zorgt voor een goede weerstand, is goed voor botten, tanden, het kraakbeen, het tand-vlees en de huid, en speelt een rol bij de vorming van collageen wat gunstig is voor soepele/elastische aderen.

De perfecte C

Base C Vitaminhealth

90 tabletten 16.95180 tabletten 29.95

De zaadjes van de Salvia Hispanica waren een belangrijke voedings-bron van de Azteken en de Maya’s. Op dit moment is chiazaad weer ongekend populair als bron van o.a. plantaardige omega-3 vetzuren, vezels en antioxidanten. Ze zijn goed inpasbaar als alternatieve eiwit-bron en behalve gezond vooral ook heerlijk door je smoothie, ontbijtmix en salade.

Goud van de Maya’s

De nieuwste toevoeging in de Superlijn is een pareltje. Deze unieke formule – die speciaal voor Vitaminstore is geproduceerd – bevat een hoog gedoseerde, super zuivere en natuurlijke visolie die wordt gecombineerd met 25 microgram vitamine D3 en wordt omhuld door een softgel capsule van visgelatine.

Twee in éé n

Vegetarische GlucosamineVitaminhealth

60 vegacaps. 16.95120 vegacaps. 24.95

Vloeibare CapsulesSynofit

30 capsules: 39.95 60 capsules: 59.95

120 capsules: 99.95

Nieuw van Synofit: de Synofit Vloeibaar Capsules! Deze nieuwe capsules bevatten de unieke vloeibare formule van Synofit voor soepele gewrichten (op basis van curcumine en zwarte bessenblad). Verder bestaat Synofit uit 100% pure groenlipmossel, de vitaminen C en D3 en calcium.

Dosering: 3 capsules per dag gedurende 40-80 dagen, daarna volstaat 1 tot 2 capsules per dag.

Super Omega D3 Vitaminhealth Super 60 softgels 18.50

ChiazaadVitaminfood

250 gram 6.50500 gram 11.50

vitamin magazine 23

Makkelijk en effectief

Niet doorvertellen

Super Omega D3 Vitaminhealth Super 60 softgels 18.50

23��� �36•••

pagin

a•••

Bij het ouder worden wordt men zowel gekker als wijzer.François de la Rochefoucauld, Frans schrijver

Het lijkt altijd onmogelijk,

tot het is verwezelijkt. Nelson Mandela

Als je iets wilt pakken, moet je het heel even loslaten. Als je iets wilt loslaten, moet je het heel even pakken. Lao-Lao-Tse, Chinees filosoof

De raw poeder van deze mixen bevat uitsluitend waardevolle nutriënten van biologische zaden, bessen, vruchten, algen of

grassen. Een heerlijke raw and natural basis om een eigen gemaakte smoothie extra kracht te geven. De SuperSmoothie is er in zes varianten: breakfast, detox, slimming, energy, fiber en sport.

SuperSmoothie

www.vitaminstore.nl/mattisson

Absolute

www.vitaminstore.nl/mattisson

Kikkererwten zitten net als andere peulvruchten boordevol vezels en eiwitten. Ze zijn rijk aan voedingsstof-fen waaronder het mineraal mangaan, dat vooral helpt om ándere voedingsstoffen beter op te nemen. Ook bevat de kikkererwt vele polyfenolen; stoffen die de oxidatieprocessen in ons lichaam (o.a. veroudering) helpen tegengaan.

Van kikkererwten kun je o.a. hummus maken, een dip waarmee je absoluut NIET in een dip zal belanden. Sterker nog, het is zo lekker dat het naast je gezond-heid, tevens je humeur een boost geeft!

Lekkere opkikker, hmmm

vitamin magazine 25

Met een rietjeVruchtensappen zijn niet alleen maar lekker en ge-zond, maar ook suikerrijk en ontzettend zuur (zelfs als ze zoet smaken). Het zuur in fruit, maar ook in fris- en sportdranken is in staat om tandglazuur op te lossen, waardoor tandbeen bloot komt te staan en je gebit gevoeliger wordt voor warmte en kou. Door het ge-brek aan bescherming, zien bacteriën dan makkelijker kans om toe te slaan en voor tandbederf te zorgen.

Drink je uit een rietje, dan komen zure dranken zo min mogelijk met het gebit in aanraking. Het zuur in je mond is vervolgens te neutraliseren door daarna je mond met water te spoelen of door op suikervrije kauwgom te kauwen.

OOK SPEEKSEL NEUTRALISEERT DE ZUURGRAAD IN DE MOND

Ingrediënten voor een snel recept• ca. 240 gr. kikkererwten uit blik• 2 eetlepels sesampasta (tahin)• poeders: knoflook, komijn, kurkuma • een uitgeknepen citroen• 3 eetlepels olijfolie• zout en peper

BereidingWas de kikkererwten en pureer ze in de blender. Doe de rest van de ingrediënten er ‘naar smaak’ bij en mix het geheel tot een gladde massa. Hummus is heerlijk als basis op geroosterd brood of met gegrilde groenten.

Op weg naar…

Oma wist altijd heel mooi te vertellen dat je in geval van hooikoorts beter elke dag een kopje thee met honing kunt drinken. “Dan wen je vanzelf wel aan de pollen”, zei ze dan op wijze toon. Oma deed ook altijd een beetje vaseline op haar wimpers en in haar neus wanneer we naar buiten gingen. “Dat houdt de pollenprikkels tegen”,

beweerde ze dan met een knipoog.

Deed oma maar wat, of werkt het echt?

Oma deed ’t zoPollenprikkels

Gezond en fitter worden, willen we allemaal. Toch kan het soms even duren voor je ook daadwerkelijk de juiste weg gevonden hebt. Lezeres Sandy ter Horst: “Toen het me na meerdere pogingen eindelijk gelukt was om op mijn streefgewicht te komen én te blijven, voelde ik me zo goed dat ik dat gevoel graag wilde overdragen aan anderen. Om die reden ben ik gaan leren voor voedingscoach. Het is ontzettend boeiend en bevredigend om mensen te kun-nen begeleiden en te motiveren. Om ze te laten ervaren hoe leuk het is om met voeding en beweging bezig te zijn en zo goede resultaten te behalen. Vitamin-magazine past heel goed in dat plaatje en nu is er ook het SPORTS! magazine om aan mijn cliënten mee te geven. Super!” www.gezondenfitter.nl

LezersrubriekTips, nieuwtjes en vragen

26 vitamin magazine

Werk en privé in balans?Stress op het werk is de meest voorkomende

beroepsziekte in Nederland, zo werd onlangs in

de media bekend gemaakt. Maar liefst een derde

van het ziekteverzuim wordt veroorzaakt door

werkgerelateerde psychische klachten. Heb je

langdurig stress op je werk, dan kan dat leiden

tot slapeloosheid, concentratieverlies, depressiviteit

en uiteindelijk tot een burnout. Hoe kom je aan een

burnout en hoe kom je er weer vanaf? Het verhaal

van een deskundige: Anneke Huber.

Stress kan o.a. veroorzaakt worden door een te hoge werkdruk, de reorganisatie van het bedrijf waar je werkt waardoor je baan op de tocht staat of een conflict met je leidinggeven-de. Een beetje stress op het werk hoeft niet slecht te zijn, maar teveel stress en voor-al langdurige stress zonder voldoende mo-menten van ontspanning, is niet goed voor je. In combinatie met andere factoren, zoals je persoonlijkheid en bijvoorbeeld het overlijden van een naaste of het beëindigen van je rela-tie, kan dat ertoe leiden dat je overspannen raakt of erger nog: je raakt burnout.

Trillen en zweten De meeste kandidaten die mijn praktijk bin-nenkomen met stressproblematiek zitten al lang – soms jaren – te tobben met de ba-lans tussen werk en privé en hebben vaak al een heel traject met psychiaters en psy-chologen achter de rug. Over het algemeen zit men al enige tijd thuis. Ze komen vaak erg gespannen binnen (trillen, zweten etc.) en hun grootste zorg is: hoe leg ik uit wat ik mankeer als ik het voor mezelf niet inzich-telijk heb? Ook zijn ze bang afgerekend te

Burnout een modeziekte? Steeds meer jonge mensen krijgen een burnout. Het gaat niet om een

modeziekte, daarvoor is burnout te duidelijk verklaarbaar. Het is een

uitvloeisel van onze manier van werken de laatste dertig jaar. Ons privé-

leven is veel gecompliceerder en drukker geworden en op het werk is

het motto ‘efficiency’, terwijl mensen niet tot in het uiterste programmeer-

baar zijn zoals machines. Om effectief te kunnen werken, moet je af en

toe even kunnen rusten, net zoals ook de batterij van je mobiel opgela-

den moet worden.

Als bedreiging voor de volksgezondheid is burnout net zo ernstig als de

stoflongen vroeger in de mijnen. En de mentale belasting van mensen

zal alleen nog maar toenemen: er is bijna geen handarbeid meer en

je hebt steeds meer hersenfuncties nodig om zelfs het eenvoudigste

werk te kunnen doen. Onze kop wordt steeds zwaarder belast, maar de

ernst van dat probleem is nog maar tot weinigen doorgedrongen.

Werk en privé in balans?Burnout, hard werken om te genezen

worden op hun onvermogen. Vaak zijn ze al een week van tevoren zenuwachtig en is de reis naar dat eerste gesprek al een uitput-tingsslag. Omdat ik uit ervaring weet hoe je je kunt voelen in zo’n situatie, vertel ik meteen dat ook ik burnout geweest ben en dat ik weet hoe ze zich voelen. Ik stel ze op hun ge-mak: er hoeft niets en ze mogen uit het lood zijn, het is normaal wat ze voelen, het hoort bij een burnout en vooral… het gaat over. Ik vraag door over hun klachten en hoe alles ontstaan is. Vervolgens laat ik ze bij voorkeur een stresstekening maken van de grootste stresssituaties van de laatste maan-den. Hierdoor wordt al snel duidelijk wat de essentie is van de stressfactor(en). De kandidaten maken ook een eenvoudige test die inzichtelijk maakt hoe erg ze er aan toe zijn; diezelfde test herhaal ik vervolgens nog één of twee keer tijdens het traject.

Het lichaam slaat op hol In het begin besteed ik de nodige aandacht aan uitleg over de fysiologie van de stress. Dat wil zeggen: hoe komt het dat je fysieke klachten hebt en bijvoorbeeld gaat hyperven-tileren terwijl er op dat moment ogenschijn-lijk niets aan de hand is. Mensen moeten beseffen waarom het lichaam letterlijk op hol slaat. Als mensen eenmaal begrijpen waar hun klachten vandaan komen, dan volgt er vaak ook acceptatie en dat is het begin van herstel. Mensen die moeilijk accepteren dat ze in deze situatie beland zijn, herstellen moeizaam; ze zijn teveel energie kwijt aan het bestrijden van de situatie. Als er inzicht is in de fysiologische kant van de stress gaan de mensen aan de gang met een gezond leef- en dagritme en als dat een-maal op orde is, gaan we aan de gang met ingeslepen patronen en overtuigingen die hebben geleid tot overspannenheid.

MaatwerkHoewel in grote lijnen de meeste mensen met een (dreigende) burnout een aantal kenmerken en klachten overeen hebben, is

Wanneer ben je overspannen en wanneer ben je burnout? Het verschil tussen overspannenheid (overwerktheid) en burnout kenmerkt zich doordat overspannenheid omkeerbaar is. Dit betekent dat als de oorzaak van de spanningen wordt weggenomen, je weer normaal kunt functioneren. Dit is niet het geval bij burnout. Bij burnout wordt het energieniveau aangetast en verlaagd, als een reactie op de langdurige, meestal jarenlange spanningen. Soms is de relatie werk en klachten niet eens meer te leggen. Lichaam en geest voelen zich opgebrand of 'kapot'. Kortom, onder lichte stress is het prettig werken, bij overspannenheid kom je in de gevarenzone, en bij burnout zegt je lichaam dat het nu afgelopen is. Je kunt niet meer. De emotionele en lichamelijke uitputting geeft een 'leeg' gevoel. Betrokkenheid bij werk en collega's neemt af, afstandelijkheid en cynisme nemen toe en het gevoel niet meer te kunnen functioneren leidt tot een negatief zelfbeeld. Wordt nu de oorzaak van het opgebrande gevoel weggenomen, dan ben je niet direct hersteld. Het kan nog vele maanden duren voordat er opnieuw evenwicht is gevonden. Burnout komt vaker voor bij idealistische, plichtsgetrouwe en perfectionistisch ingestelde mensen met veel verantwoordelijkheidsgevoel. Ook mensen die eigenlijk geen plezier in hun werk heb-ben zijn een risicogroep.

elke aanleiding en elke situatie toch weer anders. Er is dan ook maatwerk aan de orde; er is geen standaard aanpak die voor iedereen werkt. Verschillende methodes, instrumenten, oefeningen en opdrachten worden ingezet, afhankelijk van de fase waarin iemand zit, de oorzaak van de klachten en de persoon zelf. Zo is de zo-genaamde werkenergieanalyse een goed instrument om in te zetten als mensen nog aan het werk zijn. Bijvoorbeeld als mensen regelmatig spanning en frustratie ervaren op het werk of het niet meer naar hun zin hebben. Deze analyse geeft je een goed inzicht in wat jou stress oplevert en waar je juist energie van krijgt, op je werk én privé. Ik zet het ook in als mensen zich na het herstel van een burnout opnieuw wil-len oriënteren op de arbeidsmarkt. Ik werk veel met opdrachten omdat dan kennis en inzicht beter beklijven. De beste inzichten ontstaan geregeld als men met

de opdrachten bezig is. Naast het voeren van de gesprekken binnen, loop ik ook regelmatig met cliënten in de na-tuur. Het buiten- en in beweging zijn heeft op zich al een functie, je ontspant beter en snel-ler, je voelt je letterlijk frisser en je voelt je vrijer om je te uiten (je hoeft de ander niet aan te kijken).

vitamin magazine 27

Wat kun je zelf doen • Bewaak een goed en regelmatig slaappatroon.

• Eet gezond en regelmatig (dit voorkomt een schommelende suikerspiegel).

• Doe de dingen die je doet met aandacht. Als je eet, eet dan. Als je rust, rust dan. Als je wandelt, wandel dan met aandacht.

• Geef de dingen een vaste plek (bijvoorbeeld je sleutels, portemonnee etc.).

• Maak tijd voor lichaamsbeweging. Het geeft uiteindelijk meer energie dan dat het vraagt.

• Krijg je het niet voor elkaar te ontspannen, laat je dan eens lekker masseren of laat je doorverwijzen naar een haptonoom, fysiotherapeut en/of ga mindfulness beoefenen.

• Stel jezelf geen grote doelen, formuleer ze klein en haalbaar. Doe vooral waar je zin in hebt en stop als je moe wordt: even rusten en bijtanken.

• Structureer je dag met weinig variaties. Maak van tevoren ‘blokken’ van de dingen die je wilt doen – bijv. een uurtje al die losse telefoontjes afhandelen.

• Als je meer energie krijgt, verbruik die dan niet meteen door meer te gaan wer-ken, maar bouw je ‘vitale’ reserves weer op door die energie te steken in dingen die je echt leuk vindt. Lekker ‘fröbelen’, aanrommelen…

• Pieker vooral niet over je eventuele vergeetachtigheid; je bent níet dement aan het worden, het is een kwestie van stresshormonen.

• Neem geen belangrijke beslissingen deze periode. Wacht daarmee tot je je weer echt fit voelt.

Voorkomen beter dan genezen Uit een burnout komen of voorkomen dat het zover komt, is hard werken – ook al klinkt dit tegenstrijdig, want moest je nu juist niet mínder hard werken om te genezen? De waarheid is dat een (dreigende) burnoutniet herstelt als je niets doet, je moet juist aan de slag met jezelf, met je ingesletenpatronen, overtuigingen en ongezonde gedrag. Aangezien dit een enorm zware klus is, is voorkomen het allerbeste. Het is belangrijk om te weten op welke signalen je moet letten, zodat jij of je omgeving op tijd aan de bel trekt. De volgende sympto-men zijn een teken van (een dreigende) burnout:

• je moe en lusteloos voelen

• gespannen zijn, soms zodanig dat je

spieren pijn gaan doen

• je moeilijk kunnen concentreren; dingen dringen niet tot je door, bijvoorbeeld als iemand je iets vertelt of als je iets leest

• vergeetachtigheid

• geen zin in de dag hebben

• in je bed willen blijven

• geen trek hebben in eten

• labiliteit; je bent gemakkelijk emotioneel en de tranen springen je zomaar in de ogen

• dagschommelingen, snel wisselen van emoties, je goed voelen en dan weer heel slecht; dit geeft weer het angstige gevoel van niet meer kunnen vertrouwen op je lichaam en geest, je emoties gaan met je ‘op de loop’

• interesseverlies; alles om je heen interes-seert je minder

• piekeren en malen in je hoofd

• snel geïrriteerd zijn, niet tegen drukte en harde geluiden kunnen, snel schrikken

• soms niet tegen warmte kunnen, bijvoor-beeld tijdens een warme zomerdag

• gemakkelijk zweten bij het minste of ge-ringste, drijfnat wakker worden

• vaak moeite hebben met inslapen of doorslapen en heel vroeg wakker worden, oppervlakkig ademen door de spanning (je moet dan vaak zuchten en hebt het gevoel dat je niet echt diep doorademt), soms hyperventilatie, duizeligheid, tintelin-gen in handen, voeten of rond de mond, benauwd gevoel op de borst

Het zal duidelijk zijn, voorkomen is beter dan genezen. Kom je eenmaal in een burnout terecht, dan heeft dat behoorlijke consequenties. Het goede bericht is wel dát je ervan kunt genezen. Het is mij ook overkomen en ik ben hersteld en heb nu erg leuk werk. Sterker nog, mijn burnoutervaring staat aan de basis van mijn huidige werk!

28 vitamin magazine

vitamin magazine 29

01. Ik voel me moe, ook al heb ik voldoende slaap gehad. 02. Ik ben ontevreden met mijn werk. 03. Ik voel me bedroefd zonder dat daar echt een reden

voor is. 04. Ik ben vergeetachtig. 05. ik ben geïrriteerd en val uit tegen mensen. 06. Ik vermijd mensen op het werk en in mijn privé-leven. 07. Ik heb slaapproblemen, omdat ik me zorgen maak

over mijn werk. 08. Ik ben vaker ziek dan vroeger. 09. Mijn houding ten opzichte van mijn werk is ‘Waar zou

ik me druk om maken?’ Ik sta er wat onverschillig tegenover.

10. Ik raak vaker betrokken in conflicten. 11. Het werk lijdt hieronder. 12. Ik gebruik meer alcohol, drugs, of kalmerende mid-

delen om me beter te voelen.

13. Met andere mensen communiceren is een bron van spanning.

14. Ik kan me niet meer concentreren op mijn werk zoals

voorheen. 15. Het werk verveelt me. 16. Ik werk hard, maar bereik weinig. 17. Ik voel me gefrustreerd in mijn werk. 18. Ik zie ertegen op naar het werk te gaan. 19. Sociale activiteiten putten me uit. 20. Seks vraagt teveel energie. 21. In mijn vrije tijd kijk ik voornamelijk tv. 22. Ik heb weinig om me op te verheugen in mijn werk. 23. Ik pieker over het werk in mijn vrije tijd. 24. Mijn gevoelens over mijn werk zitten mij dwars in mijn

persoonlijke leven

25. Mijn werk lijkt zinloos.

Anneke Huber was manager bij een grote organisatie toen zij 14 jaar geleden burnout raakte. Zij besloot haar hart en talent te volgen en werkt inmiddels ruim 12 jaar als loopbaanadviseur. Vanaf 2007 is zij zich gaan specialiseren in het begeleiden van mensen met stress-gerelateerde klachten. Zij heeft diverse opleidingen en cursussen gevolgd in dit kader en haar eigen ervaring met een burnout ervaart zij als een groot voordeel om mensen beter van dienst te kunnen zijn. De laatste jaren heeft zij zich ook verdiept in natuurcoaching.

Anneke is lid van een netwerk van loopbaanadviseurs die landelijk hun diensten aanbieden onder de naam Loopbaanadviesgroep. Daarnaast is zij lid van de Stichting Burnout & Stress waarbij 40 gespecialiseerde coaches zijn aangesloten en is zij een Noloc erkend Loopbaanprofessional.

Anneke Huber biedt zowel begeleiding bij stressproble-matiek als loopbaan(her)oriëntatie of een combinatie van beide. www.annekehubercoach.nlwww.loopbaanadviesgroep.nlwww.burnoutenstress.nl

Test je stress Om zelf al vroegtijdig e.e.a. te signaleren kun je een simpel testje maken waarbij de uitslag een indicatie geeft van je huidige energie- en stressniveau. Geef elke uitspraak een beoordeling van 1 tot 5 en tel de punten bij elkaar op.

Vragenlijst: stress/burnout (© Beverly A. Potter)Beoordelingsschaal1. = nooit of zelden2. = soms waar3. = in de helft van de gevallen waar4. = vaak waar5. = bijna altijd waar

SCORE:25-50 Je doet het goed, maar let op de

items waarop je score hoger is.

51-75 Neem preventieve maatregelen.

76-100 Je loopt het risico burnout te raken, of als je het geweest bent: je bent nog niet hersteld.

101-125 Je bent burnout aan het raken.

30 vitamin magazine

Maca poeder wordt gewonnen uit de knollen van de maca plant (Lepidium meyenii), familie van de kruisbloemigen, die oorspronkelijk vooral groeiden rond het Juninmeer hoog in de Andes van Peru. De Peruanen gebruiken de macaknol al meer dan 5.000 jaar als voedingsbron; volgens traditioneel Peruaans volksgeloof zou het de lichaamskracht en ‘t uithou-dingsvermogen verhogen.

De Spaanse conquistadores (veroveraars) kregen eeuwen geleden bij de intocht in Peru van de lokale indiaanse bevolking de tip om hun verzwakte en uitgehongerde paarden en manschappen met maca te voeden. De overtuigende resultaten zorgen ervoor dat de

macaknol werd meegenomen naar Spanje zodat ook de Spaanse bevolking kon profiteren van de unieke eigenschappen.

In 1961 werd maca herontdekt door de Peruaanse biologe Gloria Chacón de Popivici. De brede inzetbaarheid van de knol bleek toe te schrijven aan een scala van actieve biochemische bestanddelen in de plant: essentiële aminozuren, vitamines, sterolen, mineralen en essentiële vetzuren. Mede dankzij haar bevindingen dat maca een adaptogene werking heeft, wordt maca ook wel de Peruaanse ginseng genoemd.

Alles voor jouw gezondheid

Maca poederVitaminFood300 gram 11.95

Voed je huid van binnenuit!Als je gezond blijft van binnen, zie je dit ook terug aan de buitenkant. Vitamine ACE+ voedt je huid van bin-nenuit (vitamine A en C), beschermt je huid tegen de invloeden van zonlicht en vervuiling (vitamine E) en ondersteunt een goede conditie van je haar en nagels (selenium).

Daarom is Garden of Life andersGoed opneembaar Je lichaam herkent de voedingsstoffen in de pro-ducten van Garden of Life omdat ze gehuld zijn in natuurlijke hulpfactoren. Door dicht bij de natuur te blijven, wordt de stof goed opgenomen.

RAW en zonder toevoegingenDe natuurlijke ingrediënten van Garden of Life wor-den tot maximaal 45 graden verhit om belangrijke voedingsstoffen te behouden, zónder kunstmatige toevoegingen. Puur en Onbewerkt.

Maca (Peruaanse ginseng)

VITAMINE ACE+ Huid, Haar & Nagels Garden of Life 60 Capsules 19.95

Onze RAW Standaard• Niet hoger dan 45 graden Celsius verwarmd

Helpt de levende voedingsstoffen, probiotica en enzymen

• Geen kunstmatige ingrediënten Je lichaam kan profiteren van elk ingrediënt in het product

• Levende probiotica en enzymen

• Geen tabletten Tablettering creëert hoge druk en druk betekent warmte

Karlijn Visser

Dikker haar en een volle energie-tank. Een paar maanden geleden dacht ik dat het niet voor mij was

weggelegd. Werkelijk alle soorten haar-verdikkingsshampoos had ik geprobeerd. “Karel kom je eten?” riep mijn moeder naar me op tweejarige leeftijd. De reden? Ik had toen al amper haar op mijn hoofd. Dan mijn energielevel. Ik sport veel, eet bewust en slaap genoeg. Best raar dat ik me al lange tijd op de gekste tijden futloos voelde. Vaak had ik ’s avonds ineens een opleving om vervolgens vrolijk tot 2.00 uur door te werken. De volgende ochtend kon ik me dan prima vinden in het aangepaste gezegde: ’s avonds een vent, ’s ochtends absent. Pfeiffer was het niet, bleek uit een test. Van Casper (storemanager Vitamin-store Beethovenstraat) kreeg ik toen het advies eens langs te gaan bij orthomole-culair therapeut Mieke Dams (www.gezon-degeneeskunde.nl).

H ormoonbalansMieke is gespecialiseerd in het analyseren van de hormoonba-

lans, die veel meer invloed heeft op onze fysieke en mentale toestand dan we den-ken. Van haar ontving ik een persoonlijk stappenplan waarin ze sport, voeding, hormonen en supplementen benoemt. Al snel bleek uit een bloedanalyse dat ik door mijn te hoge testosterongehalte no-dig mijn stressniveau omlaag moest bren-gen. Het recept was: meer yoga, minder krachttraining, voor 23.00 uur naar bed en gezonde vetten eten uit o.a. kokos-olie, eieren, vette vis en paranoten om de aanmaak van oestrogenen te stimuleren. Verder kreeg ik het advies om vitamine B12 en D3 (25mcg) te gaan gebruiken. Met een behoorlijke boodschappenlijst aan supplementen en superfoods, klopte ik vervolgens weer bij Casper aan. En ja, na drie maanden volhouden zie en merk ik nu verschil. Mijn haar is gezonder en dikker. Ik heb meer zin in mijn werk en zit niet meer knikkebollend achter mijn laptop rond de klok van vier. Dat resulteerde in een paar mooie Goodiebag Girl-events.

L ike My Brand MomsTrots ben ik op onze laatste editie van Like My Brand in ho-

tel The Grand. Dit keer zetten we 100 invloedrijke moeders in het zonnetje die mochten speeddaten met mer-ken. Onder die merken ook Vitamin-store, die met juicebar Vitaminboost een aantal nieuwe juices met verras-sende smaken presenteerde. Renee Vervoorn, een van de 100 moeders, kwam die avond via Vitaminstore in aanraking met quinoamelk: “Ik wist niet dat er melk van quinoa bestond, maar het is heerlijk! Of ik gooi het zelf door mijn smoothies of ik ga in een luie bui naar Vitaminstore.” Míjn persoonlijke favoriet was het sap-je met de verleidelijke combi cacao en rode peper. Als ik érgens een energie-boost van krijg – naast mijn meter aan supplementen – is het wel deze juice!

Karlijns stappenplan

Colum

n

vitamin magazine 31

Journalist en Goodiebag Girl Karlijn Visser (26) heeft een volle agenda; ze is of op zoek naar nieuwe eyecatchers voor in haar goodiebags – die ze regelmatig uitdeelt aan bekend Nederland – of ze laat zich inspireren op de meest exotische oorden voor reportages in menig glossymagazine.

Twitter: @VisserKarlijn www.goodiebaggirl.nl

Karlijn Visser

Links Mieke Dams, rechts Karlijn Visser

32 vitamin magazine

Er zullen niet veel mensen meer zijn die nog nooit van su-

perfoods gehoord hebben. Wél zullen er veel mensen zijn

die geen flauw idee hebben hoe ze deze prachtstukjes uit

de natuur in gerechten kunnen verwerken. Gelukkig is er

nu het boek SUPERFOOD RECEPTEN van Jesse van der

Velde & Annemieke de Kroon.

Speciaal voor onze lezers mogen wij een tipje

van de sluier oplichten…

SuperfoodreceptenHeerlijk en 100% natuurlijk

Super Food ReceptenHeerlijke gerechten, 100% natuurlijk1 exemplaar 22.50

Super gezond en lekker!Makreel- courgettesaladeIngrediënten voor de salade voor 1 portie• 0,5 grote courgette• 75 - 100 g gerookte makreel• 2 in kleine stukjes geknipte

zongedroogde tomaten• 1 el tuinkers• 1 el edelgist

Ingrediënten voor de saus • 1 avocado• 10 grote basilicumblaadjes• 1,5 el water• 1 el citroensap• 1 el olijfolie• 0,5 el chlorellapoeder• snufje zout

BereidingMaak sliertjes van de courgette met een spirooli of keuken-machine. Snijd de makreel in stukjes en verwijder de graat-jes. Blend alle ingrediënten voor de saus en roer deze door de courgettesliertjes heen. Leg de rest van de ingrediënten erop en garneer met de tuinkers en edelgist.

vitamin magazine 33

Super gezond en lekker!

Piña chloradaIngrediënten voor 1 groot glas• 200 g bevroren ananasstukjes• 125 ml water of ijsblokjes• 60 ml kokosmelk• 1 tl chlorellapoeder

BereidingVoeg alles samen in je blender en mix tot een gladde romige frisse smoothie.

IJslolliesIngrediënten voor 4-6 porties• 1 el chiazaden• 125 ml water• 8 geschilde kiwi’s (of fruit naar keuze)• 2 el citroensap• 1 el ahornsiroop• snufje spirulinapoeder

BereidingDoe de chiazaden en het water samen in een kommetje en roer de zaden er goed doorheen. Laat dit 20 minuten wellen en roer af en toe, zodat de chiazaden het water goed kunnen opnemen. Schep dit mengsel vervolgens in je keukenmachine of blender en voeg de andere ingredienten toe, mix alles goed door elkaar. Vul daarna ijsvorm-pjes met het mengsel en steek het ijsstokje erin. Zet ze minimaal 5 uur in de vriezer om te harden.

34 vitamin magazine

Goeie grutten!Ingrediënten voor 1 portie• 60 g boekweitkorrels/grutten• 200 ml kokend water• 1 kleine el rauwecacaopoeder• 1 perzik of nectarine in kleine stukjes gesneden• 4 in kleine stukjes geknipte gedroogde pruimen• 1 el gehakte pistachenoten

Ingrediënten voor de topping • 4 el fijngemalen kokossnippers• 2,5 el water• 1 el citroensap• 0,5 tl honing

TIPDit ontbijt is lekker met een frisse kokostopping.

BereidingMeng in een kommetje de ingrediënten goed door elkaar tot een mooie, zoete topping en schep deze op je boekweitpap.

BereidingWas de boekweit (soms is dit niet nodig, volg de instructies op de verpakking) en zet de korrels met het water op hoog vuur tot het kookt. Zet daarna het vuur laag en laat de boekweit ongeveer 6 minuten pruttelen tot de korrels zacht zijn, roer er af en toe even goed in. Zet het pannetje naast het vuur en laat de korrels een paar minuten afkoelen. Als het goed is, is nu het kookvocht opgelost. Mocht er nog iets te veel water bij zitten, giet dit er dan eerst uit. Schep de boekweit zodra deze zacht en gaar is in een kom en meng de rauwe cacao erdoor. Voeg het fruit met de pruimenstukjes en noten aan de boekweit toe.

Creatief met superfoods.

vitamin magazine 35

Spinazie-quinoataartIngrediënten voor de bodem (4 porties)• 60 g versgemalen lijnzaadpoeder (in een

koffiemolentje of (personal) blender)• 80 ml warm water• 370 g gekookte quinoa (ongekookt is dat • 340 g korrels)• 3 el kokosolie• kokosolie voor het invetten• 15 g edelgist• snuf zeezout

Ingrediënten voor de vulling• 500 g gewassen spinazie• 30 g pijnboompitten• 4 losgeklopte eieren• 35 g rozijnen• 200 g gewassen voorgekookte

kikkererwten• 2 el Mexicaanse kruiden• 1 el sesamzaad

Bereiding bodemMix in een kom het lijnzaadpoeder met het water en zet het mengsel 15 minuten opzijom er een gel van te laten vormen. Verwarm ondertussen de oven voor op 200 °C. Neem een taartvorm van 24 cm doorsnee en vet deze met een kwastje in met kokosolie. Mix in een andere kom de gekookte quinoa, kokosolie, edelgist en het zeezout. Dit lukt het beste als de quinoa nog een beetje warm is. Schep het mengsel in je keukenmachine, voeg daarna de gel toe en roer dit mengsel op de middelste stand goed door. Schep het in de taartvorm en spreid het goed uit over de bodem. Maak de bodem mooi compact door het goed aan te drukken, vergeet ook de zijkanten van de taartvorm niet. Maak de bodem en zijkanten tot ongeveer 5 mm dik. Bak de bodem 15 minuten voor.

Bereiding vullingZet een volle waterkoker aan en giet het gekookte water in een grote kom. Leg hier de spi-nazie 2 minuten in zodat het wat slinkt, laat het vervolgens uitlekken in een vergiet. Duw er met een lepel zo veel mogelijk vocht uit. Meng de spinazie in een schaal met de pijnboom-pitten, eieren, rozijnen, kikkererwten, kruiden en peper en zout naar smaak. Verdeel het spi-naziemengsel over de taartbodem en strooi er als laatste nog wat sesamzaadjes overheen. Bak de taart in ongeveer 35 minuten gaar. (De eieren moeten helemaal gestold zijn.)Laat de taart even afkoelen voor je de vorm losmaakt en hem serveert. Hij kan zowel koud als warm gegeten worden.

TIPVoorgaande vulling is de vegetarische versie. Je kunt ook rundergehakt door de taart heen doen. Kruid het gehakt met de Mexicaanse kruiden en bak deze van tevoren lichtbruin en gaar. Voeg het gehakt aan het taartmengsel toe voordat je het op de taartbodem schept.

vitamin magazine 35

Lente healthtoppers

36 vitamin magazine

Probiotica speciaal voor seniorenProbiotica zijn levensvatbare bacteriën. We consumeren al sinds mensenheugenis grote hoeveelheden bacteriën in gefer-menteerde voedingsmiddelen zoals bier, kaas of yoghurt. Orthica heeft een breed aanbod aan probiotica voor iedereen; ook speciaal voor senioren.

Meerdere bacteriestammenDe producten van Orthica zijn optimaal ontwikkeld met kwalitatief hoogwaardige ingrediënten voor elke levensfase. Orthiflor Senior bevat bijvoorbeeld een probiotica-mix met 6 verschillende bacteriestammen. Kijk voor een overzicht van alle probiotica van Orthica, waaronder ook de probiotica in kauwtabletten, op www.orthica.nl/probiotica

Orthiflor Senior Orthica

60 capsules 27.95

De wortel van de scutellariae wordt in de traditionele Chinese kruidenleer al eeuwen-lang gebruikt, omdat het ‘blussend’ zou werken in de longen. De scutellariae wordt in dit speciale complex o.a. ondersteund door brandnetel, vitamine C en zink die mede bijdragen aan het normaal functioneren van het immuunsysteem.

Pollenpil

Gojibessen behoren tot de meest voedzame vruchten op aarde. Da-

gelijks een handje gojibessen geeft je een complete boost aan vitami-

nen, mineralen en eiwitten. In China, Tibet en Mongolië worden ze al meer

dan 5000 jaar gekweekt en ook de indianenstammen in Centraal-

Amerika, zoals de Apachen, hadden gojibessen op het menu staan.

Go Go Goji

Scutellariae ComplexVitaminhealth60 vegacaps 16.95

Deze nieuwe ijzervrije multivita-mine van Source Naturals bevat behalve vitaminen en mineralen maar liefst 52 verschillende super-foods, –fruits, een unieke pad-denstoelenmix en zoveel andere bijzondere ingrediënten dat het bijna niet meer op het label past.

Levenskracht1004 Cranberry- en probioticumcom-plex van AOV bevat niet alleen cran-berry, maar ook probiotica en vitamine C, een unieke combinatie. Cranberry’s bevatten drie maal zoveel vitamine C als appels, peren en perziken. Vitamine C ondersteunt het immuunsysteem en zorgt op die manier mede voor een goede weerstand. De 1004 van AOV is vrij van kunstmatige toevoegingen en past in een vegetarisch dieet.

Drie in één cranberry capsules

1004 Cranberry- en probioticumcomplex AOV60 vegicaps 14.75

Gojibessen ontzwaveldVitaminfood

250 gram 7.50500 gram 13.95

Life Force Green Multiple Source Naturals45 tabletten 24.9590 tabletten 44.95

KA

G n

r.: 4

31-0

214-

0189

vitamin magazine 37

Probiotica speciaal voor senioren

Drie in één cranberry capsules

37��� �48•••

pagin

a•••

Een glimlach om een nederlaag is

een eindoverwinning.Bertus Aafjes, Nederlands letterkundige

Alle sprookjes hebben dit met elkaar gemeen: ze houden zich bezig met het

verlangen en niet met de vervulling. Godfried Bomans, Nederlands schrijver

Het karakter is vaak verborgen, soms

overwonnen, zelden uitgedoofd.Francis Bacon, Engels filosoof en staatsman

Win jij een WK Hockey arrangement?

Soms gaat het er niet om

wat je lichaam voor jou

kan doen, maar om

wat jij voor je lichaam

kan doen!

High Multi

• krachtige één-per-dag multivitamine voor sporters!

• bioactief en gevarieerd vitamine B complex

• veilig gedoseerd

• afgestemd op de Nederlandse behoefte

vitamin magazine 39

Watt’s their secret?

Voor iedereen die zich afvraagt wat toch het geheim is achter het grote succes van de Britse

wielrenners en de SKY ploeg…John Wilson, voormalig hoofdcoach van de Oxford

University Boat Club sloeg de handen ineen met Bri-tish Cycling om een betere en betaalbare indoorfiets te ontwikkelen. Een die geschikt is voor zowel begin-

ners als voor topwielrenners als Sir Hoy en Sir Wig-gins. Het resulteerde in de ultieme fietsergometer,

met enorme mogelijkheden. Wat te denken van de overload aan data die kan worden gebruikt

om van matige fietsers serieuze renners te maken: wattages geleverd door linker en

rechterbeen, wattages geleverd door trappen of trekken, de optimale zit, maximaal- en

drempelwaarde en nog veel meer. Alles wordt inzichtelijk met deze unieke methode.

Goed nieuws voor iedereen die het eens wil

proberen: op 2 februari 2014 opende het eerste Wattbike Test & Training Center in Nederland zijn deuren. Sporters kunnen daar trainen en clinics volgen, maar ook

worden er sportkeuringen en inspannings-testen gedaan. Kijk voor meer informatie op

Wattbike.nl of ga eens langs en maak kennis met het geheim van tourwinnaar

Bradley Wiggins!

Hooikoorts kan heel wat sportplezier verpesten. Om tóch fijn buiten te kunnen sporten, zou je met enkele zaken rekening kunnen houden:

• Houd het pollenweerbericht goed in de gaten.• Word een vroege vogel! ’s Ochtends zijn er

minder pollen in de lucht (overigens ook na een flinke regenbui).

• Sport met een speciale zonnebril die de ogen rondom goed afsluit.

• Was na het sporten direct je sportkleding; pollen blijven graag aan zweet plakken.

• Kies i.p.v. een groene, een blauwe omgeving; in kustgebieden zit minder stuifmeel in de lucht.

Blijf je het (te) zwaar hebben, dan is een binnen-sport het overwegen waard.

Sporten met pollen

vitamin magazine 39

LezersrubriekYoga is inmiddels niet meer weg te denken uit onze moderne maatschappij. Het heeft zowel een inspannend als ontspannend effect en is een mooie manier om de juiste energiebalans te vinden en te behouden. Een van de krachtigste yogavormen is Kundalini Yoga.

Christel Nijland van Kundalini Yoga/massa-gestudio Shamahuis in Den Haag: “Kundalini Yoga wordt ook wel de 'moeder aller yoga' ge-noemd. Deze vorm biedt een techniek waarbij je door middel van krachtige ademhaling, dynami-sche oefeningen, mantra’s en meditatie tot een dieper bewustzijn komt en stress en lichamelijke spanningen leert reduceren. Je algehele conditie verbetert, je krijgt meer energie en je komt men-taal tot rust. In Aziatische delen van de wereld zijn mensen minder gevoelig voor stress. Zij kennen het geheim van yoga dan ook al millennia lang!”.

www.shamahuis.nl

Win jij een WK Hockey arrangement?

Wil jij de oranje sferen van het WK Hockey van dichtbij beleven? Bij aankoop van een BackJoy Posture+ in een van de Vitaminstores maakje kans op een WK Hockey arrangement*t.w.v. 300 euro voor 2 personen.

Actieperiode: 10 maart t/m 25 april 2014 Vraag uw Vitaminstore naar de voorwaarden.

Stressvanger

Maak kans op 1 van de 6 WK Hockey arrangementen aangeboden door BackJoy.

vitamin magazine 39

BackJoy gelooft dat een betere houding leidt tot betere prestaties en begeeft zich daarom ook steeds meer op sportief

terrein. Zo zijn zij o.a. met een stand aanwezig op het WK Hockey 2014.

Tips, nieuwtjes en vragen

www.wattbike.nl

Het is nooit te laat

“Heeft dat nu nog wel zin?”Genoeg ouderen die zich bovenstaande afvragen. En om dan maar meteen

duidelijk antwoord te geven: “Jazeker!”

Jong geleerdHet mooiste scenario is natuurlijk dat je al op jonge leeftijd met sporten bent begonnen en het altijd bent blijven doen. Niemand die jou hoeft uit te leggen waarom lichaamsbeweging zo belang-rijk voor je is, omdat je het immers zelf al jaren aan den lijve ondervindt. En dat je er geestelijk ook wel bij vaart, is voor jou oud nieuws, want zodra jij om wat voor reden dan ook eens een paar weken niet kunt trainen, merk je dat al vrij snel aan je gemoedstoestand. Eenmaal weer in beweging, zijn lichaam en geest weer in hun sas en loop jij weer op volle toeren!

Oud gedaanVanaf zo ongeveer ons 40ste jaar (maar eigenlijk al eerder) begint de aftakeling. Oké, dat klinkt wel heel cru, maar compleet bezijden de waarheid is het niet. De massa van onze spieren en botten neemt af en ons geheugen gaat beetje bij beetje een achteruit. Door echter geregeld en matig tot intensief te bewegen, kun je dit proces vertragen en – uitzonderingen daargelaten - in goede con-ditie en met vertrouwen je oude dag tegemoet gaan. Tevens heb je minder kans op ziektes en psychische problemen en krijg je er tóch mee te maken, dan zul je over het algemeen sneller genezen.

Heb je tot je 50ste levensjaar weinig aan sport gedaan, niet al te gezond gegeten, teveel ge-dronken en ook nog gerookt, dan is het heus zo gek niet dat de moed je in de schoenen zakt. Dat je denkt dat de schade onomkeerbaar is. Maar niets is minder waar: ook op oudere leeftijd is gezondheidswinst te boeken. Wel is aan te raden om voor je ‘opeens’ begint met sporten, eerst een lichamelijk onderzoek te ondergaan. Van daaruit kun je dan langzaamaan gaan opbou-wen. Ga je te snel, dan loop je kans het tegen-overgestelde te bereiken van wat je wilt. Begin je met kleine stapjes, dan gaat je gezondheid uiteindelijk met sprongen vooruit.

Allemaal waarHet is een feit dat voldoende lichaamsbeweging:een positief gevoel oplevert. • Doordat sporten energie geeft, zit je vaak als

vanzelf lekkerder in je vel, straal je meer zelf-vertrouwen uit en heb je doorgaans ongemerkt een prettigere kijk op de toekomst.

40 vitamin magazine

Het is nooit te laatSporten is voor alle leeftijden!

vitamin magazine 41

het verouderingsproces vertraagt. • Afname van spiermassa met de leeftijd (sarc-

openie), botontkalking (osteoporose) en een verminderde conditie en beweeglijkheid kan sterk vertraagd worden.

Een verminderde spiermassa en conditie, waarbij vaak ook een toegenomen stramheid valt waar te nemen, maakt de kans op vallen groter. Heb je daarbij ook een afgenomen botdichtheid, dan is een botbreuk al snel de harde werkelijkheid. Laat het dus niet zover komen!• Beweging stimuleert de aanmaak van gewrichts-

smeer, waardoor je bewegingsapparaat… gesmeerd loopt!

onze gezondheid en vitaliteit goed doet.• Bekende chronische aandoeningen zoals een te

hoog cholesterolgehalte, hoge bloeddruk, hart en vaataandoeningen, angsten en depressies hebben minder kans bij mensen die sporten. Met 5 tot 7x per week 30 minuten matig tot intensief bewegen, bemerk je al positieve effecten.

• Je slaapt beter (en slaap is de allerbeste en goedkoopste verjongingskuur).

• Het verstandelijk vermogen knapt ontzettend op: een goede doorbloeding van de hersenen maakt dat mensen zich beter kunnen concentreren en het geheugen vooruit gaat.

• Mensen die lichamelijk en geestelijk in goede conditie zijn, blijven langer en beter zelfstandig functioneren. Het gevoel van ‘onafhankelijk zijn’ geeft een goed gevoel en dat werkt weer positief door op de algehele gezondheid.

Wat te doen?Het is heus zo moeilijk niet. Het antwoord luidt: gewoon bewegen! Enkele tips ter inspiratie:

Thuis - In plaats van achter de geraniums te zítten, zou je ook achter de geraniums kunnen stáán, waarbij je dan om en om je knieën heft en je armen laat meebewegen. Je kunt ook gebruik maken van tv-begeleiding in de vorm van het ochtendprogram-ma Nederland in beweging.

Buiten - In plaats van koffie drinken en kletsen met de buren, is een gezamenlijke wandeling van een half uur een goed alternatief. Wandelen in een tempo waarbij praten nog net kan. Uiteraard dient er niet maar één persoon constant aan het woord zijn, want dat is conditioneel behoorlijk pittig en zo wordt het uithoudingsvermogen van de anderen niet uitgedaagd. Reden te meer om ieder zijn ver-haal te laten doen! Fietsen is ook zeer geschikt als lichaamsbeweging en neem je in je route hier en daar een helling mee, dan kun je je spieren extra uitdagen! Is het met je evenwichtsvermogen echter niet zo goed gesteld, laat het fietsen dan nog even achterwege tot je wat sterker in je schoenen staat, want met een nare val ben je verder van huis. Misschien ligt werken in de tuin jou beter. Maar vergis je niet, dat kan behoorlijk zwaar zijn. Forceer niets, doe het werk in etappes en let goed op hoe je je lichaam gebruikt. Vermijd een gebogen rug en zak zoveel mogelijk met rechte rug door de knieën in een hurkhouding waarbij je je buikspie-

ren aanspant. Hiermee train je niet alleen je buik-, been- en bilspieren, maar tevens je rugspieren: een perfecte tuinworkout. Omdat het natuurlijk wel vooral ook ‘leuk’ moet blijven, kun je het hurken afwisselen door op je knieën te werken; even bijkomen. Met kniebe-schermers om, kun je zo op je gemak je nieuwe aankopen in de grond zetten.

In het zwembad - Steeds meer zwembaden kennen vaste seniorenuurtjes. Dat kan zijn om banen te zwemmen, maar ook om bijvoorbeeld onder begeleiding aqua gymnastiek te doen. Het zwembad is een fijne omgeving voor de spieren, botten en gewrichten aangezien in het water de schokbelasting vanwege de opwaartse druk mini-maal is. De kans op blessures is hierdoor minder aanwezig. Op de sportschool - Ook steeds meer sport-

scholen kennen vaste seniorenlessen. Dit maakt de drempel om een sportschool binnen te lopen vaak lager. En na onder begeleiding de spieren goed aangepakt te hebben, blijven de meeste mensen nog even hangen voor een praatje.

Al met al genoeg redenen om (meer) aan lichaamsbeweging te doen, want anders ben je straks wél echt te laat!

Ook op oudere leeftijd is gezondheidswinst te boeken

42 vitamin magazine

Powerpoeder

BCAA PuurVitaminsports

125 gram 14.95

Alles voor jouw gezondheid

GO PROStacker2Nu verkrijgbaar in een doos van 12 repen van 80 gram.Go Pro per doos 36.00 29.95 of per stuk 3.00

Een overheerlijke proteïnereep

Aminozuren zijn in ons lichaam betrokken bij vrijwel alle stofwisselingsprocessen. Ze zijn belangrijk voor vervoer en opslag van voedingsstoffen, maar zijn tevens de bouwstenen van eiwit en dus aanwezig in alle cellen en weefsels van ons complexe lichaam.

De BCAA’s (Branched Chain Amino Acids ofwel ‘vertakte’ aminozuren) – leucine, iso-leucine en valine – spelen een bijzondere rol. 35% van de aminozuursamenstelling van spierweefsel bestaat uit deze BCAA’s, die we niet zelf aanmaken en waarvoor we aangewezen zijn op onze voeding.

De BCAA’s staan al jaren in de belangstel-ling als sportsupplement. Vooral omdat de spieren deze BCAA’s gedurende de training gebruiken als snelle brandstof. Tijdens intensieve trainingen worden de BCAA’s aangesproken zodra de overige energievoorraden ontoereikend worden.

Tegenwoordig worden BCAA’s niet alleen door krachtsporters gebruikt, maar ook door duursporters als toevoeging aan hun dorstlesser en energiedrank. Het effect van die vooral op suikers gebaseerde vloeistoffen, wordt hiermee versterkt.

Krachtsport is meer dan alleen trainen, het is een manier van leven. Door de juiste voeding bereik je sneller je gewenste resultaat: grotere spieren en een lager vetpercentage. Iedere dag kom je momenten tegen dat je trek hebt in iets lekkers. Maar je weet ook dat veel tussendoortjes uit de supermarkt niet passen binnen de doelen die je als krachtsporter stelt. Een goede eiwitreep stilt je honger op een verantwoorde manier. GO PRO geeft jou 30% proteïne per reep (24 gram per reep). Go Pro heeft een lager vetpercentage vergeleken met de best verkochte repen uit Amerika en bevat een uitgekiende koolhydraatsamenstelling, die pieken in het bloedsuikergehalte voorkomen. Een gezond, lekker en verantwoord tussendoortje, waarvan je de eiwitten niet proeft! Wat je wel proeft is een laag melkchocolade met een flinterdunne crunchy wafel om het smelten in de zomer te voorkomen. Daaron-der zit een romige maar vetarme eiwitpasta, overgoten met een uniek gefabriceerde eiwit en carameltopping en als finishing touch voorzien van grote stukken pinda’s. Puur genieten.

met maar liefst 30% hoogwaardig eiwit.

Powerpoeder

vitamin magazine 43

Ins & outs van...

Badminton, daar komt meer bij kijken

De meeste mensen kennen bad-minton van de camping. De plastic shuttle waait al met het minste zuchtje wind alle kanten op en een goed te onderscheiden speelveld is nergens te bekennen. Deze vorm van tijdverdrijf op de camping – bekend onder de naam ‘shuttelen’ – heeft al-leen de materialen als overeenkomst met het badminton in de zaal. Het échte badminton is een sport waarin snelheid, kracht en souplesse volop met elkaar worden gecombineerd. Kortom: mijn ultieme sport.

Op waarde geschatHoewel badminton in Nederland een onderge-schoven kindje lijkt, is het een zeer gewaardeer-de olympische sport, die zomaar uren in beslag kan nemen. Je wint een badmintonwedstrijd als je twee sets gewonnen hebt. Mocht jij de eerste set winnen en je tegenstander de tweede, dan speel je nog een derde, beslissende set. Zo speelden de Deen Peter Rasmussen en de Chi-nees Sun Jun eens een wedstrijd van 2 uur en 4 minuten! Dit lijkt in verhouding tot een tennis-wedstrijd misschien helemaal niet zo lang, maar de intensiteit bij een badmintonwedstrijd ligt aanzienlijk hoger dan bij vele andere sporten.

Snelheid, kracht & souplesseDe snelste shuttle ooit gemeten, ging 421 kilometer per uur!! Nu gaat de shuttle niet bij iedereen zo snel, maar je kunt je voorstel-len dat deze sport flink wat van je reflexen eist. Doordat de snelheid zo hoog is, moeten ook je bewegingen snel zijn. En als je al snel genoeg bent om de eerste smash op rechts te halen en over het net te retourneren, moet je ook nog eens razend snel terugkomen op je uitgangspositie om de volgende bal op links te halen. Deze korte snelle bewegingen ver-eisen flink wat kracht van je bovenbenen. Aan-gezien de beenspieren de grootste spieren zijn van je lichaam, kun je je voorstellen dat dit de intensiteit van het spelletje flink verhoogt. Doordat je bij badminton zowel je armen als je benen gebruikt, is je lichaam volledig in

training. En waar je benen vooral bezig zijn met krachttraining, zijn je armen juist gefixeerd op snelheid. Een shuttle weegt tussen de 4,7 en 5,5 gram en valt dus niet echt onder krachttraining. Maar om zo’n licht voorwerp toch achter in het veld bij de tegenstander te krijgen, moet je een hele snelle arm hebben.

Uiterste concentratieEen ander groot voordeel van het beoefenen van badminton, is dat je volledig geconcentreerd moet zijn. Als je focus niet 100% op de shuttle is gericht, kun je er vanuit gaan, dat je te laat bent met reageren. En wanneer je echt geen andere moge-lijkheid hebt dan je te concentreren op de shuttle, kun je dus nergens anders aan denken. Je werk ver-dwijnt spontaan uit je gedachten, je zorgen zijn letterlijk en figuurlijk van de baan.

Kortom, na een flinke wedstrijd, is zowel je hoofd als je lijf LEEG en blijf je achter met… een heerlijk voldaan gevoel. Deze aspecten maken dat badminton voor mij de ideale sport is. De perfécte sport!

Snelheid, kracht en souplesse

Aan het woord Sandy Lankhorst uit Hoofddorp, speelster bij De vliegende shuttle.

Tenniswedstrijd Badmintonwedstrijd

gemiddelde duur 3 uur en 18 min 1 uur en 16 min

intensiteit 9% 48%

rally's 299 146

shots/smashes 1004 1972

shots per rally 3,4 13,5

afgelegde afstand 3,2 km 6,4 km

Als we een toptenniswedstrijd eens vergelijken met een topbadmintonwedstrijd, vind je het volgende:

Badminton staat in de top 3 van meest

intensieve sporten

44 vitamin magazine

Medical Taping ConceptEen kleurrijk herstel

Niet alleen tijdens het sporten, maar ook – of misschien wel voorál – tijdens normale huis-, tuin- en keukenbezigheden, kun je geblesseerd raken. Voor velen een reden om de fysiothe-rapeut om hulp te vragen. Sport je graag en vaak, en wellicht zelfs op hoog niveau, dan kan het herstelproces jou niet kort genoeg duren. Het liefst ga je gewoon door met je trainingen en wedstrijden.

Gerard Emmen en Frans Stefels van Fysiotherapie Sam van Houten, Sam van Houtenstraat 9 - 11

Spieractiviteit bevordert het herstel van blessures

Bont, flexibel gezelschapDit voorjaar zitten weer vele sportliefheb-bers aan de buis gekluisterd om te kijken naar het prestigieuze Grand Slam tennis-toernooi Roland Garros. Ben jij ook een van die kijkers, let dan maar eens op hoe bont het gezelschap is. O.a. de kleuren rood, blauw, groen, roze en paars vliegen fanatiek door het beeld. De ene tenniser draagt de kleuren op een kuit en een ander rondom de schouder. Medical tape is breed inzetbaar en gaat in alle bewegingen mee.

Uit het OostenVroeger werd je nog ingetapet met witte, stugge tape die erop gericht was om de be-wegingsvrijheid van een spier of gewricht te beperken. Deze conventionele tape wordt onder druk en strak aangebracht en is voor de bloedtoevoer en de lymfeafvoer niet echt ideaal. Dit verlengt het herstelproces onnodig en lekker zit het in ieder geval niet.Tegenwoordig bekwamen steeds meer fysiotherapeuten zich in het Medical Taping Concept, een behandelmethode die in de 70-er jaren in Japan en Korea ontwikkeld werd. Aan de basis stond de kinesiologie (bewegingsleer) die kijkt naar de moto-riek van het menselijk lichaam en naar alles wat tot dan toe bekend was over de werking van de spieren. Duidelijk werd dat lichaamsbeweging, en daarmee spier-activiteit, noodzakelijk is om lichamelijke problemen te voorkomen en/of te gene-zen. Spieractiviteit is van invloed op onze lichaamstemperatuur, bloedsomloop en het lymfestelsel en een niet goed functionerend spierstelsel, heeft daarmee logischerwijze een nadelige invloed op het hele lichaam. Dit was reden genoeg om de tape die wij zo goed kennen eens goed onder het licht te houden.

Uiterst elastischZo is uiteindelijk een elastische tape ontwikkeld met een nieuwe tapemethode, waarmee gekwetste spieren en gewrichten worden ondersteund, zonder dat ze in hun bewegingen beperkt worden. Doordat de bloed- en lymfecirculatie met deze me-thode niet gehinderd worden, wordt het zelfherstellend vermogen van het lichaam

in gang gezet. Ondertussen kun je tijdens dit genezingsproces in veel gevallen zelfs blijven sporten!

Beetje bij beetje werden steeds meer toepassingsgebieden ontdekt. Dit maakt het Medical Taping Concept bijzonder rekbaar. Afhankelijk van de tapetechniek die gebruikt wordt, kunnen verschillende resultaten behaald worden.

Medical Taping• geeft de spieren bewegingsvrijheid.• verbetert de bloed-/lymfecirculatie.• kan slappe spieren op spanning brengen.• kan gespannen spieren rust geven.• werkt pijnverminderend

(ook bij hoofdpijn).• kan de lichaamshouding corrigeren.• behandelt klachten door overbelasting.• ondersteunt spieren en gewrichten.• vermindert ontstekingen en vochtop-

hopingen.• kan zelfs ingezet worden bij menstruatie-

klachten.

Kijk maar eens naar de verschillende spor-ters die gebruik maken van deze behandel-methode; je zult zien dat de tape soms op de meest vreemde – op ’t oog onlogische – manieren op hun lichaam is aangebracht. Maar… daar is dus echt wel goed over nagedacht.

HuidvriendelijkMedical tape heeft dezelfde rekbaarheid als de huid en is bijzonder fijn in gebruik. Aan te raden is wel om de tape op een schone, droge, vetvrije, onbe-haarde huid te gebruiken.

• Medical tape is ventilerend, huidvriendelijk en antiallergisch.

• Het is vochtbestendig en je kunt er dan ook ge-woon mee douchen en zelfs zwemmen.

• Het kan zeker een week op de huid blijven zitten, zonder irritaties te geven.

Wil je de tape weer verwijderen, dan kun je dat ’tbest doen door het eerst even nat te maken, waarna je je huid strak trekt en de tape langzaam ‘afrolt’.

Roland Garros wordt van 25 mei t/m 8 juni gehouden in Parijs, Frankrijk.

Bij medical taping wordt de huid van het te behandelen gebied gerekt, waarna de tape zónder rek op de huid geplaatst wordt. Wanneer het lichaamsdeel vervol-gens weer teruggaat naar de uitgangspo-sitie, tilt de elastische tape de huid als het ware iets op; er ontstaat ruimte tussen de huid en het onderhuids bindweefsel (dit zie je in de tape terug als ribbels, convolu-tions). Hierdoor ontstaat meteen drukver-mindering en worden de bloedcirculatie en de lymfeafvoer hersteld.

TIP!

vitamin magazine 45

Trainen met bouwstenen

• voor, tijdens en na de training inzetbaar

• 100% vrije aminozuren

• vloeibaar en snel opneembaar• gemakkelijk in gebruik• optimale doseringen

NU: 2e verpakking halve prijs

exclusief bij vitaminstore

vitamin magazine 47

X t/m ZSportalfabet

X anthines zijn stimulerende stoffen (o.a. cafeïne, theobromine) die je

geregeld kunt tegenkomen in voeding en voedingssupplementen die jou kunnen helpen het beste uit jezelf te halen tijdens het sporten. De stoffen zitten bijvoorbeeld in cacao, groene thee, koffie, yerba maté en guarana en kunnen je net even die extra zet geven bij een intensieve training. Maar ook buiten het sporten kunnen deze stoffen je van dienst zijn. Zo dragen ze bijvoorbeeld bij aan een goede concen-tratie en kunnen ze je alertheid verhogen. Wel zo handig op school of op je werk. Ook mensen die bezig zijn met afslanken voelen zich geholpen door xanthines. In combinatie met een gezond voedingspa-troon en trainingsprogramma kunnen ze een bijdrage leveren aan de vetverbran-ding.

Y ouTube valt niet meer weg te denken uit de samenleving en het medium

wordt dan ook met groot gemak door velen voor zeer uiteenlopende doelein-den gebruikt. Zo ook voor sport! Stel dat je op het goede idee gekomen bent om touwtjespringen in je leefpatroon op te nemen. Waarschijnlijk kun je heus wel touwtjespringen, maar om blessures te voorkomen, is het raadzaam om bijvoor-

beeld het touw op de voor jou juiste lengte te hebben en gebruikt te maken van de juiste techniek. Uitleg hierover kun je in vele filmpjes terugvinden. Vervolgens is het om je spieren en uithoudingsvermo-gen te blijven uitdagen, wel zo goed om veel te variëren in bewegingen en tempo. Maar wat dan als jouw creativiteit niet zo ver gaat…? Precies, YouTube kan je verder helpen. Tussen de vele filmpjes zul jij vast binnen enkele minuten een aantal favorie-ten hebben, waarmee je al gauw een mooi schema voor jezelf kunt opstellen, vol variatie en uitdaging.

Veel blessures ontstaan door een verkeer-de houding. Op de sportschool zie je een groot deel van de mensen een oefening verkeerd uitvoeren en de fitnessinstructeur erbij roepen om advies te vragen blijkt vaak een drempel te hoog. Daarnaast wordt de informatie op toestellen niet altijd even goed bekeken/gelezen. Vast en ze-ker zul je op YouTube een aantal geschikte filmpjes kunnen vinden die jou heel goed kunnen illustreren hoe een bepaalde be-weging/oefening in zijn werk gaat. Zonder de ogen van anderen op je gericht, kun je dan in je veilige thuisomgeving werken aan verbetering.

Sportknowledge

Je kunt van alles tegenkomen wanneer het om sport gaat en al die informatie

kan behoorlijk verwarrend zijn. In deze rubriek gaan wij op enkele onderwerpen wat dieper in. Van een sport beoefenen, tot een of ander moeilijk woord dat eet-baar blijkt te zijn. Van speciale trainings-methodes tot interessante weetjes. Blijf je toch met vragen zitten, stel ze dan aan onze klantenservice via twitter, facebook, email of telefoon.

Z ucht is wat je zegt wanneer je jezelf iets oplegt wat je

liever niet doet. Zoals sporten? De kans op ‘negatief zuchten’ wordt vergroot als je kiest voor een sport omdat je vriend of vriendin dat nu eenmaal wil, i.p.v. dat je voor een sport kiest omdat je het zélf echt leuk vindt. Heb je eenmaal je draai in het sporten gevonden en tóch een keer geen zin? Dat is geen schande. Lekker een keer over-slaan kan er juist voor zorgen dat je de volgende keer extra gemoti-veerd bent om te knallen!En héb je dan flink geknald, dan kom je er al snel achter dat er ook zoiets bestaat als ‘positief zuchten. Zo’n heerlijke zucht vol voldoe-ning na een intensieve training of wedstrijd. Als laatste is er de zucht van opluchting. Opluchting omdat het einde van het alfabet eindelijk daar is…

Lente sporttoppers

48 vitamin magazine

TopperHigh Multi van Vitaminsports is afgestemd op de behoefte van de Nederlandse sporter. High Multi levert je alle vitaminen en mineralen die je nodig hebt, in doseringen die ertoe doen, zonder dat je ergens teveel van binnenkrijgt. High Multi maakt bovendien gebruik van unieke, state-of-the-art, reeds geactiveerde vitamineverbindingen, die niet eerst nog door het lichaam hoeven te worden omgezet. Kortom een topper voor sporters!

Sterkste stacker ter wereld

De meeste energiegels moeten worden nagespoeld met water. De opneembaar-heid is in dat geval sterk afhanke-lijk van de hoeveelheid water die je gebruikt. Gebruik je te weinig, dan zit er een klont suiker in je maag die pas vrijkomt wan-neer je klaar bent. Gebruik je teveel, dan loop je te klotsen. Super Liquid Gel van Born is een unieke isotone energiegel die zowel snelle als langzame energie geeft, electrolyten aanvult en niet hoeft te worden nagespoeld!

Isotone energie

Lekker hè? Water! Maar wist je dat een BRITA Waterfilter gewoon kraanwater nog beter laat smaken? BRITA filtert o.a. kalk uit leidingwater. Resultaat: heerlijk zacht drinkwater voor lekkere koffie en thee. Of zet de kan in de koelkast en geniet van gekoeld water op ieder moment van de dag. Dat is puur genieten. Ook uw appara-tuur profiteert van dat zachte BRITA water: ontkalken is nauwelijks meer nodig.

Water, een kwestie van smaak.

Waterfilterkan Navelia Cool Luminous

BRITA 1 exemplaar 21.95

100% Wei Formule is opgebouwd uit drie verschillende soorten eiwit: concentraat, hydrolysaat en isolaat. Deze drie hoogwaardige eiwitten worden met verschillende snelheid verteerd. Dat zorgt ervoor dat deze krachtige ‘drie componenten eiwit’ langer verzadiging geeft en bouwstenen levert dan vrije aminozuren of eiwit isolaat. 100% Wei Formule is gezoet met de natuurlijke zoetstof stevia. Verkrijgbaar in de smaken: aardbei, banaan en vanille

Perfecte eiwitshake

High Multi Vitaminsports

60 tabletten 14.9590 tabletten 27.95

Stacker 4 is al jaren met stip de meest verkochte en gewaardeerde vetverbrander op de markt! De uitgekiende samenstelling maakt gebruik van traditionele energiekrui-den en cafeïne. Stacker 4 geeft hiermee lichaam en geest een geweldige boost, die zorgt voor een gevoel van meer energie en minder honger!

Stacker 4 Stacker2100 capsules 34.99 29.99

100% Wei FormuleVitaminsports900 gram 34.50

Super Liquid GelBorn

Apple flavourper stuk 2.20

Topper

100% Wei FormuleVitaminsports900 gram 34.50

vitamin magazine 49

49��� �60•••

pagin

a•••

Benader iemand zoals hij is en hij zal zo blijven. Benader hem zoals hij kan worden en hij zal zo worden.Johann Wolfgang von Goethe, Duits schrijver en dichter

Als je je geheimen aan de wind onthult, verwijt hem dan niet dat hij ze doorvertelt aan de bomen.Kahlil Gibran, Libanees tekenaar en schrijver

Liefde kun je niet verspillen. Marcel Achard, Frans schrijver

Huid Haar NagelPakt haargroei aan waar ze ontstaat: bij de wortels!

Waarom Huid Haar Nagel:

• Zink draagt bij aan de instandhouding van normale haren, nagels en de huid.

• Vitamine C draagt bij aan de collageenvor-ming voor een normale werking van de huid.

• Biotine ondersteunt de instandhouding van normaal haar.

• Haar en nagels zijn rijk aan cysteïne.• Bevat bovendien druivenpitextract, brandne-

tel, bamboe en L-cysteïne.

Huid, Haar Nagel 90 vegetarische capsules 19.95

Huid, Haar en Nagel voedt de cellen en weefsels die betrokken zijn bij de groei van je huid, haren en nagels van binnenuit. Een oplossing waarvan je veel langer profiteert dan bij een speciale shampoo of haarlotion.

LezersrubriekVeel mensen blijken zich schuldig te maken aan tanden-knarsen, ook wel bruxisme genoemd. Dit gebeurt veelal onbewust, vooral tijdens het slapen. Ook het krachtig op elkaar geklemd houden van tan-den en kiezen valt onder de noemer ‘bruxisme’. Ongemerkt wordt zo veel schade aan het gebit toegebracht. Door het constant ‘druk bezig zijn’ kunnen de kaakspieren zelfs overontwikkeld raken en daardoor dikker worden. Iemands uiterlijk kan daardoor zichtbaar veranderen! Tandenknarsen komt voor bij jong en oud en ontstaat o.a. door erfelijke factoren, roken en stress. Sommige knarsers gaan over tot het dragen van gebitsbescherming tijdens het slapen, maar voor het echt oplossen van het probleem, kunnen tandarts, psycholoog en zelfs de fysiotherapeut een goede keuze zijn.

Onrust in je mondHoe peel jij?

Begin februari werden door de leden van de Vereniging van Cosmeticajournalis-ten de winnaars van de prestigieuze Beauty Astir Awards 2013 bekend gemaakt. Met trots presenteren wij de winnaar van de derde prijs: MÁDARA’s Daily Defence Cream, een voedende, beschermende, herstellende, lekker geurende crème die uitstekend tot haar recht komt in ons grillige klimaat. Doe je huid een plezier en neem altijd een tubetje DD met je mee!

Daily Defence Cream van MÁDARA is uiteraard verkrijgbaar bij Vitaminstore.

Tips, nieuwtjes en vragen

Vitaminstore feliciteert MÁDARA

Peeling is een methode waarmee oude huidcellen – en daarmee oneffenheden – verwijderd kunnen worden. En dat kan op verschillende manieren:

• Mechanische peeling: dit is de scrub; een korrelige substantie waarmee de dode huidcellen afgeschuurd worden.

• Enzymatische peeling: een crèmige substantie die een enzym bevat dat de dode huidcellen losweekt. Zeer geschikt voor de gevoelige huid.

• Chemische peeling: hierbij worden zuren gebruikt die het bovenste laagje van de huid verwijderen. De huid moet na een chemische peeling echt ‘genezen’ en komt daarna – mits het goed gedaan is – gladder en egaler uit de strijd.

HooikoortsEen laatste redmiddel?Vrijwel iedereen snakt naar het voorjaar. Toch heeft dit lichte, vrolijke seizoen soms ook een donkere zijde. Want je zult maar in extreme mate geplaagd worden door pollen! Lezeres Bojoura Floor: “Meerdere maanden per jaar heb ik last van hooi-koorts. Dit gaat gepaard met een record aan niesbuien, hoesten, geen stem meer hebben, opgezette en tranende ogen etc.

vitamin magazine 51

Daar kan geen make-up nog iets van maken. Ik kan absoluut niet zonder pillen, sprays en druppels, en dan nog werken ze niet echt. Ik leef gezond en toch voel ik me maandenlang beroerd. Iets meer dan een jaar geleden ben ik daarom gestart met immunotherapie. Niet echt prettig voor iemand die niet van injecties houdt, maar als het helpt, dan heb je er echt alles voor over! Immunotherapie is de enige behandeling die niet alleen de symptomen (klachten) van allergie bestrijdt, maar ook daadwerkelijk de onderliggende oorzaak aanpakt. Maar je moet wel geduld hebben. Het hele traject duurt namelijk 3 tot 5 jaar! In ieder geval ben ik erg benieuwd of ik dit jaar al verbetering ga merken…”

Mooier, jonger, stralender…Het zit ‘m in de kneep

52 vitamin magazine

Het zit ‘m in de kneep

Heb jij ook van die speciale herinnerin-gen aan vroeger? Dat een buurvrouw je lachend even ‘liefkozend’ (behoorlijk hard) in de wangen kneep? Minuten later zag je dan nog steeds de kneep-afdruk op je wang zitten! Laten we voor het gemak gewoon aannemen dat deze manier van gedag zeggen de voorloper geweest is van wat we nu kennen als bindweefselmassage. Bindweefselmas-sage kan in beginsel best even pittig zijn, maar het is aan te raden om toch vooral in de stoel te blijven liggen, im-mers: wie mooi wil zijn, moet pijn lijden (maar niet teveel hoor, slechts een beetje).

Gebonden door weefselBindweefsel komt overal in ons lichaam voor en is een belangrijk onderdeel van o.a. huid, spieren, botten en bloedvaten. Wij richten ons hier op het gezicht en hoe we door middel van massage het bindweefsel zodanig kunnen stimuleren, dat we er mooier, jonger en stralender uit gaan zien. Bindweefsel fungeert als onmisbaar bouwmateri-aal in ons lichaam en heeft een verbindende, on-dersteunende, beschermende rol, slaat energie op om warmte vast te houden en zorgt voor de aan- en afvoer van voedings- en afvalstoffen. Tussen de cellen van bindweefsel zit veel ruimte die met vloeistof gevuld is, ook wel ‘tussenstof’ genoemd. In geval van bijvoorbeeld stress, kan de boel als het ware vacuüm trekken, ofwel verkleven, wat je uiteindelijk in de vorm van een grauwe teint of rimpels in de spiegel terug zult zien.

Bindweefsel bestaat voornamelijk uit collageen en elastine, bestanddelen die bij het ouder worden in mindere mate aangemaakt worden, waardoor onze huid steeds meer zal verslappen. De rek gaat er letterlijk uit en rimpels krijgen vrij spel. Door echter diep op het bindweefsel in te werken middels een intensieve massage, wordt de onderste laag van de huid geprikkeld, komt de tussenstof weer los en kan alles weer naar behoren functioneren.

Bindweefselmassage bevordert zo:• een verbeterde doorbloeding • de aanmaak van collagene en elastine vezels in je bindweefsel• opheffing van onderhuidse verklevingen (stress)• een verbeterde stofwisseling• een versnelde afvoer van afvalstoffen• een verbeterde opname van voedingsstoffen• hogere zuurstofopname

Kijk je naar wat bindweefselmassage in gang zet, dan is het niet zo moeilijk te bedenken dat het de huid goed doet. De weerstand van de huid verbetert, de huidstructuur knapt op en littekens, lijntjes en rimpels verminderen. Laat de botox, fillers en de plastisch chirurg dus maar links liggen en zoek je heil in de vingers. De juiste kneep zou voor jou wel eens hét positieve verschil kunnen maken. Combineer je het ook nog eens met het drinken van voldoende water, lichaamsbeweging, gezonde voeding en fijne, natuurlijke verzorgingsproducten die goed bij je huid passen, dan kunnen de resultaten alleen nóg maar gunstiger uitvallen. Hoewel het altijd interessant is om goede ervaringen van ande-ren te horen, gaat er natuurlijk niets boven de eigen ervaring. De uitnodiging van Tini, eigenaresse van Catharina’s Cos-metique – www.catharinas-cosmetique.nl – werd dan ook dank-baar in ontvangst genomen.

Marjori Hong: “Na de ochtend achter een berg papier doorgebracht te hebben, ging ik ’s middags vol goede zin op weg naar Heemskerk. Wat een heerlijk moment, toen ik na een fijne kennismaking en een leuk gesprek vol vertrouwen in ‘de stoel’ plaats mocht nemen. Even niet meer denken aan deadlines, teksten en foto’s, maar me gewoon overgeven aan de vingers van Tini.Na een huidanalyse werd mijn huid eerst gereinigd en vervolgens behandeld met o.a. een enzymatische peeling. Deze wijze van exfoliëren voelde in eerste instantie best wel pittig prikkend aan, maar dat gevoel trok gelukkig weer weg. Sowieso volgde de verwennerij al snel door… het verwijderen van de peeling met zo’n heerlijk warm en vochtig microwave-kompres (ik moest meteen denken aan die reinigingsdoekjes die je na een maaltijd in een goed Chinees restaurant krijgt; daar kun je ook zo blij van worden). Mijn huid was er nu helemaal klaar voor om de juiste crèmes op te nemen en de massage te ondergaan. Al snel werd me duidelijk dat ik de knijpende, trekkende, ‘lopende’ bewe-gingen van de vingers niet pijnlijk, maar juist ontzettend prettig vond; hier gebeurde werkelijk iets, zo had ik wel uren kunnen blijven liggen! Ik voelde de moeheid uit m’n gezicht trekken, m’n bloed lustig stromen en m’n huid aangenaam gloeien. En wat ik voelde, zag ik na de behandeling ook in de spiegel terug. Daar wordt een mens blij van.Zo’n goed doorbloed koppie zie je ook wel na het sporten of een bezoek aan de sauna, maar dit keer kwam daar nog het gevoel bij van een huid die voelbaar lééfde. Na Tini zeer hartelijk bedankt te hebben, stapte ik dan ook nagenietend de auto weer in. En al rijdend over de snelweg, door m’n enthousiasme in gedachten al helemaal bezig met het artikel… miste ik de afslag naar huis, potver!”

Bindweefselmassage verbetert de

weerstand van de huid

Voorjaarskuur?Bindweefselmassage geeft als ‘kuur’ de beste resultaten. Denk daarbij bijvoorbeeld aan acht behandelingen van 1x in de week, die je indeelt als twee weken op en twee weken af etc.

vitamin magazine 53

54 vitamin magazine

Dieet-aid

Metabomix Vitaminbeauty

60 capsules 19.95

Alles voor jouw gezondheid

SuperSlankBloem100 capsules 20.95+ gratis 15 capsules SuperSchoon

SUPERSLANK

Een gezond dieet wordt gekenmerkt door een optimale balans van koolhydraten, vet-ten en eiwitten. Meer en meer ligt de nadruk bij moderne diëten op eiwitten en in mindere mate op koolhydraten. De rol van vetten in voeding komt steeds meer onder druk te liggen. Het streven naar een gezond gewicht door middel van een gematigd, gevarieerd, eiwitrijk, koolhydraat- en vet-arm dieet heeft inmiddels vele verschillende diëten en dieetproducten op de markt gebracht. Metabomix is een voedingssupplement dat bijzonder genoeg ondersteuning biedt bij vrijwel elke dieetvorm.

VetverbrandenDoor haar unieke en brede samenstelling is dit product perfect ter ondersteuning van een caloriebeperkend en vetbeperkend

dieet. Zo bevat Metabomix chitosan, een vezel uit het pantser van garnalen met een lange historie als toepassing in dieetproducten. De choline in Metabomix versterkt het effect door te zorgen voor een normaal lipidemetabolisme (vetstofwis-seling).

Energie vrijmakenDe toegevoegde B-vitaminen helpen energie vrij te maken uit vet, koolhydraten en eiwitten. Vitamine B6 heeft een speciale ondersteunende rol bij de productie en verbranding van eiwitten en koolhydraten.

Minder hongerDoor het toegevoegd chroom, dat mede zorgt voor het behoud van een normale/natuurlijke bloedsuikerspiegel, rem je de bij een calorie-beperkend dieet voortdurend terugkerende

Het is verstandig om eerst je lichaam te reinigen, voordat je start met SuperSlank. Het zorgtvoor een goede basis en balans in het lichaam en dus voor een gunstige invloed. Dit maaktSuperSlank en SuperSchoon een goede combinatie om je gewicht te beheersen.

SuperSlankBlaasjeswier:• Ondersteunt gewichtsbeheersing en het verzadigingsgevoel

Chroom:• Helpt het bloedsuikergehalte normaal te houden

SuperSchoonHydroxyanthraceenderivaten uit:Cascara:• Helpen het lichaam te reinigen

Vuilboom en Aloë:• Bevorderen de darmwerking

behoefte aan snacks. De toegevoegde cafeïne maakt alert, en dat heb je soms hard nodig in moeilijke periodes tijdens je dieet.

Met gratis SuperSchoon!

Nu tijdelijk met GRATIS

SuperSchoon t.w.v. 10.95

vitamin magazine 55

Healthy Glow tip 1Onthoud dat je je huid vooral van binnen-uit voedt. Drink daarom voldoende(1 ½ - 2 liter) (gezuiverd) water, eet gezond en vul je essentiële vitamines, mineralen en vetzuren desnoods aan met voedingssupplementen.Beautyfoods die ook goed werken voor een healthy glow zijn appels, aardbeien, wortels, avocado’s en ongezouten, ongebrande amandelen, het liefst biologisch.

Healthy Glow

Healthy Glow tip 3Ga naar buiten en geniet van de natuur! Wel met een goede SPF (Sun Protection Factor), om je huid te beschermen tegen de schadelijke UV stralen, die je huid verouderen.

Zizi Heijmans is Make-up Artist, Beautycoach & Beauty Addict. Ze verzorgt de make-up voor shows, fotoshoots, magazines en artiesten.

In haar beautyblog vertelt ze over haar werk als make-up artist, onthult ze haar beautysecrets en geeft ze veel handige tips over beauty, make-up en voeding!

www.beautybyzizi.com

Healthy Glow tip 2Voor de healthy glow kies je voor je dagelijkse verzorging voornamelijk voor hydratatie om de vochtbalans in je huid te herstellen. Reinig je huid elke avond met een milde reiniger en verwijder twee keer per week je dode huidcellen met een milde peeling. Uiteraard gebruik je daarna een vochtinbrengende crème.

Healthy Glow tip 4’s Nachts herstelt je huid zich; een uitgelezen kans om aan een stralende huid te werken!• Zorg voor een goede nachtrust: ventileer je

slaapkamer en zorg regelmatig voor schoon beddengoed.

• De lucht in je slaapkamer is vaak erg droog. Een bakje water biedt dan uitkomst en zorgt ervoor dat je huid niet uitdroogt.

• Serums vullen je dagelijkse verzorging aan naar de behoefte van je huid en werken diep en snel. Gebruik het onder je nachtverzorging en word stralend wakker!

We willen allemaal een mooie, stralende huid: het is immers een teken van een goede gezondheid. Juist na de winter kan je teint wel wat extra aandacht gebruiken, want de winter heeft je huid flink uitge-droogd. Dit komt door de tem-peratuurverschillen van binnen en buiten, de gure wind en de droge lucht binnenshuis.

Healthy Glow tip 5Verwen jezelf één keer per week met een maskertje. Hiermee geef je je huid net die extra boost bovenop je dagelijkse verzorging. Probeer dit DIY (Do It Yourself) masker eens.

Benodigdheden:• schil van een grapefruit• 1 eetlepel rijpe avocado• 1 eetlepel rozenbottelolie

Vermaal de grapefruitschil en meng het met de avocado en de olie. Breng het met zachte, ronddraaiende bewegingen aan op je gezicht en laat het een kwartiertje zitten.Spoel het vervolgens af met warm water en breng een vochtin-brengend serum en je dagcrème aan.

De grapefruitschil exfolieert je huid en verwijdert daarmee de dode huidcellen. Tevens stimuleert het de aanmaak van collageen. De avocado en rozenbottelolie geven je huid extra vitamine A en essentiële vetzuren. Ook fijn, het ruikt heel fris. De citrusgeur pept je op en zorgt voor een happy gevoel!

56 vitamin magazine

Innerlijke beleving, uiterlijke schoonheid

Spanje is en blijft enorm populair onder vakantiegangers. Tijdens donkere, koude dagen zijn het dan ook gedachten aan zwoele, heerlijke zomeravonden in Spaanse sferen die ons op de been kunnen houden. Laten we deze lente de Spaanse zon gewoon maar alvast naar ons toe te halen. Ontdek de schoonheid en passie in jezelf met… flamenco. Flamenco is temperamentvol, krachtig, sensueel en expressief; de juiste ingrediënten voor een uitstraling om ú tegen te zeggen.

Flamenco van weleerOver de flamenco is in het verleden weinig geschreven en over de geschiedenis ervan wordt dan ook flink gespeculeerd. Wellicht dat dat de reden is dat er zo’n mysterieuze sfeer om deze muziek- en dansvorm hangt. Flamenco is een verzamelnaam voor zang, muziek en dans en is eigenlijk door de verhalen en het zelf doen en beleven van generatie tot generatie overge gaan. Elke gene-ratie heeft er zelf uiteraard ook nog iets nieuws aan toegevoegd. Duidelijk is dat flamenco ontstaan is uit invloeden van verschei-dene culturen. Een van de theorieën vertelt over de zigeuners, de gitanos, die in de 15e eeuw in het Zuid-Spaanse Andalusië hun muziek lieten beïnvloeden door onder meer de Arabische klanken van de Moren, de Afrikaanse klanken van de in Sevilla aanwezige slaven en de klanken uit het Caribisch gebied die door immigranten en zeelui vanuit o.a. Argentinië en Puerto Rico werden meegebracht.

DuendeHoewel er verschillende theorieën zijn over het ontstaan van flamenco, zal iedereen die erdoor geïnspireerd is het erover eens zijn dat het hier gaat om een ‘levensstijl’. Door gebruik te maken van het ritme, het compás, kan een immens verdriet of juist de grootste vreugde op weergaloze wijze tot uiting gebracht worden; het is voornamelijk dit ritme waaraan de verschillende flamenco-stijlen (palos) te herkennen zijn. Zo’n stijl is doorgaans sterk met een bepaald gevoel verbonden, zoals vreugde, verdriet, humor of eenzaamheid. Maar om welke stijl het ook gaat, het komt altijd op hetzelfde neer: duende. Dit is het ongrijpbare, magische moment waarop je volledig in de ban bent van het samenspel van zang, muziek en dans. Beléving. Overgave. Je zult dan ook zeker niet de eerste zijn die ongemerkt de adem in blijkt te houden of een traan laat gaan van pure ontroering.

Dans!

Bewegen met passie Zoals bij alles, heeft ook de flamenco duidelijke veranderingen on-dergaan. Zo was eeuwen geleden de hoogste status weggelegd voor zang - slechts begeleid door handgeklap – en tekst; teksten van schrijvers en dichters kregen dankzij flamenco een extra dimensie. Dansen gebeurde ook, waarbij de nadruk voornamelijk bij het bovenlichaam lag. Pas later zijn de gitaarmuziek en het be-kende voetenwerk erbij gekomen en heeft de karakteristieke dans zich ontwikkeld tot een prachtig onmisbaar element. Toch is de flamenco eigenlijk nooit meteen een vanzelfsprekende keus voor de gemiddelde mens die dansles overweegt. Er wordt dan eerder gedacht aan bijvoorbeeld salsa, stijldansen, latin of hiphop.

Het populaire dansprogramma So you think you can dance wist echter een flinke boost aan de flamencodans te gegeven. Vorig jaar speelde de bootcamp van het programma zich namelijk af in Sevilla, de hoofdstad van Andalusië, waar de jonge dansers de flamenco op hoog niveau onder de knie moesten zien te krijgen. Dit onder strenge, of beter gezegd ‘hartstochtelijke’, begeleiding van een wereldberoemde flamencochoreograaf die absoluut de

essentie van de dans wilde meegeven. Want flamenco is niet het aanleren van pasjes, maar het één zijn met je ge-voel. Op deze wijze werd de dans bij een geheel nieuw publiek geïntroduceerd en de kijker werd verwend met vele hoogtepunten die zeker nieuwsgierigheid opgewekt hebben.

El corazón y almaHart en ziel

Wil jij je ook laten leiden door passie? Een lichaamshou-ding aanleren die staat als een huis? Ervaren dat echte schoonheid van binnenuit komt? Dat kan. Flamencoles-sen worden zowel voor beginners als voor gevorderden door het hele land gegeven, aan jong en oud, aan man en vrouw. En het hoeft niet eens per se man mét vrouw te zijn, want het mooie is dat je de flamencodans perfect in je eentje uit kunt voeren. Heel handig indien je geen partner hebt. Of wellicht heb je wél een partner, maar heeft hij/zij totaal geen interesse voor (flamenco)dans. Je kunt zonder gêne alleen naar je dansles en hoeft je daar-bij zeker geen uitzondering te voelen. Laat de lente voor jou het moment zijn om je aan deze mooie levensstijl over te geven en je zult merken dat niet alleen de natuur om je heen tot leven komt, maar ook jijzelf.

Menig meisje heeft als kind weleens een mooie jurk met bij-passende hakjes cadeau gekregen. Soms ook met een waaier en kleppers erbij. En wat dacht je van de jongens die maar al te blij waren met hun Zorro outfit. Verkleedpartijen hebben in die jonge jaren heel wat plezier opgeleverd en waarom zou onze volwassen ik dat gevoel niet simpelweg kunnen herbe-leven? Je hoeft met je danslessen natuurlijk niet meteen een geheel nieuwe garderobe aan te schaffen, maar je enigszins kleden in de stijl van flamenco laat je al als vanzelf in de juiste stemming komen.

Bij de flamencodans worden schoenen of laarsjes gedragen met gladde zolen en stevige blokhakken – met naaldhakken kom je in ieder geval niet ver. De dames voelen zich al snel op en top vrouw met hun zwierige lange rok of jurk en de heren zien er toch wel bijzonder mannelijk uit in hun stoere over-hemd met gilet…

Wil jij ook ervaren dat echte schoonheid van

binnenuit komt?

GEKLEED VOOR DE DANS

Dans!

vitamin magazine 57

vitamin magazine 59

Colum

nMarjori Hong

Make-up, ik heb er niet zoveel mee (en al helemaal geen geduld voor). Die enkele keer dat er wél smeersels en

kleuren op mijn gezicht zitten – een héél enkele keer – kan ik niet wachten tot de boel er weer afgehaald kan worden. Dat voelt dan echt als een bevrijding, heerlijk. Doe mij maar gewoon mascara op m’n wimpers en vaseline op m’n lippen. Klaar. Alhoewel… sinds kort kan ik ook heel blij worden van iets anders: de regenera-ting lip balm van MÁDARA. Maar goed, een lip-penbalsem, waar hebben we het over.

Dan laatst tijdens de fotoshoot van Sylva-na Simons voor de cover van Vitamin-magazine. Visagist Clayton Leslie wist

bij Sylvana met een veegje hier en een streekje daar een prachtige look te creëren. “Ik wil ook een Clayton”, klonk meteen uit mijn mond (dat make-up op m’n gezicht me al snel een onpret-tig gevoel geeft, was ik op slag even vergeten). Tijdens deze fotoshoot gingen tevens de op-richters van Vitaminstore, Koert Otten en Alain Vermeulen, op de foto en ook zij kregen een op-knapbeurt van Clayton. “Me and my Clayton”, zei Koert met een triomfantelijke grijns, toen hij via de spiegel mijn quasi jaloerse blik zag. Maar ach, ook ik was tevreden hoor, want de shoot leverde me uiteindelijk mooie foto’s op voor het magazine. Ik sta dan ook nog steeds achter m’n woorden van die middag: everybody needs a Clayton! (Once in a while.)

Marjori Hong Hoofdredacteur

Liever ben ik bezig met m’n nagels; ze zijn lang en sterk en horen echt bij mij. Zo was in mijn schooltijd in m’n

boekentas naast een pot vaseline – je weet wel, voor m’n lippen – ook altijd een vijl te vinden. En wat een dráma als tijdens een gymles eens een nagel brak (best gênant). Wekelijks, maar vaak ook dagelijks, kwam ik met nieuwe kleuren, strepen of stippen op m’n nagels naar school, maar… ergens ging het mis. Niet met mijn liefde voor m’n nagels, bepaald niet, maar wel met de lief-de voor de kleurtjes. Zomaar opeens wilde ik alleen nog maar naturel.

En naturel bleef het, jaar in, jaar uit. Tot vorig jaar. Toen sloeg het kleurgenot van het ene op het andere moment

weer toe en werden m’n nagels blauw. En groen, rood, paars, grijs en geel. Mooi hoor, maar op de een of andere manier voelde het toch wat ongemakkelijk. Die kleuren-explosie was dan ook van korte duur en tegenwoordig ga ik gewoon weer ‘zonder’ door het leven.

De enige kleur die nog wél geregeld op m’n nagels verschijnt, is zwart. Van het naar hartenlust in de tuin tussen de planten en bloemen wroeten!

Ook buiten haar werk voor Vitaminstore houdt Marjori (41) zich graag bezig met de vele facetten omtrent een gezonde levensstijl; zij heeft er haar inmiddels volwassen tweelingzoons mee groot-gebracht. Marjori is gek op groente – helaas ook op ijs – en haalt haar ontspanning en inspiratie uit hardlopen, wandelen en yoga.

Reageren? Mail naar marjori@vitaminstore.nl

Met of zonder

Everybody needs a …

Lente beautytoppers

60 vitamin magazine

Laat je niet verrassen door het voor-jaarszonnetje en maak je huid alvast zomerklaar met ZonneCaps. Met vitamine C dat van belang is voor de vorming van collageen dat helpt om de huid van binnenuit te versterken. En met vitamine A dat zorgt voor de instandhouding van de normale huid en vitamine E en zink die helpen de cellen te beschermen tegen oxidatieve schade door UV-straling van de zon.

Met de zachte en effectieve enzymatische peeling van Annemarie Börlind ben je lief voor je huid. Geen harde wrijving, maar simpelweg de enzymen die de dode huidcellen oplossen en celvernieuwing stimuleren. De NatuRoyale Biolifting Enzym Peeling bevat innovatieve, verzorgende stoffen op basis van de nieuwste ontdekkingen uit de moderne bio-wetenschap. Door regelmatig gebruik, ziet je huid er al snel stralender, gelift en frisser uit! Ook geschikt voor de acne huid

Meld u aan voor de Annemarie Börlind nieuws-brief en ontvang meer informatie en kortingen.http://nieuwsbrief.nupharma.nl/aanmelden.html

Enzymzacht…MÁDARA is een natuurlijk en biologisch cosmeticamerk uit Letland, een klein Noord-Europees land dat bekend staat om de ongerepte schoonheid, de diversiteit aan bloemen en grassen en het harde klimaat. Deze eigenschap-pen staan aan de basis van MÁDARA's nieuwe Time Miracle Serum dat de celvernieuwingscyclus van de huid vernieuwt, waardoor deze zichtbaar verjongt. Huidcontouren worden steviger en het vochtgehalte in de huid wordt verhoogd. Het klinisch bewezen concentraat van krachtig berkensap en het plantaardig celvernieuwingscom-plex G7 geven de huid een actieve anti-verouderingsverzorging. Time Miracle Serum zorgt voor een gladde huid; fijne lijntjes en rimpels worden minder zichtbaar.

Smeer een serum

Time Miracle SerumMÁDARA 30ml 43.00

Wanneer het kleine zeealgje Haematococcus pluvialis wordt bedreigd door zonlicht begint het als bescherming het antioxidant astaxanthine te produceren. In 2011 schreef de Daily Mail dat Gwyneth Paltrow en Heidi Klum allebei astaxanthine gebruikten voor hun huid. Dat zorgde voor de definitieve doorbraak in het beautyfood segment!

Geheim van de sterrenSuper AstaxanthineVitaminhealth Super 60 softgels 24.95

NatuRoyale Biolifting Enzym Peeling

Annemarie Börlind 40 gram 43.72

Cosmeceutical

Hyaluronic Acid 100 mgSource Naturals

30 tabletten 34.95

De opkomst van hyaluronzuur is niet meer te stuiten. De bijzondere hydraterende eigenschap-pen van deze bijzondere grondstof maken het een perfect ingrediënt voor hydraterende crèmes. In voedingssupplementen wordt ze, net als in dit bijzondere product van Source Naturals, meestal gecombineerd met chondroïtine en collageen. Dit zijn alle drie belangrijke componenten van veerkrachtig bindweefsel zoals in kraakbeen of in onze huid.

Gezond kleurtje

ZonneCaps Vitaminhealth60 v-caps 18.95

NU 2e verpakking ½ prijs!

Enzymzacht…

natuurlijkgewicht

Stacker 4 Sterkste stacker100 caps 34.95

Gerstegras Super groen poeder

125 gram 12.95

Vitamin E handcream De helpende hand

75 ml 4.95

Dopper Duurzaam waterflesje

1 stuk 12.50

Zonnecaps Voorbereid op de zon

60 caps 18.95

Silidyn silicium Uiterlijke schoonheid

25 ml 15.95

Superslank + SuperschoonDe meest complete afslankkuur

100 + 15 /20.95

Slim & Trim3 x fat inferno60 caps 17.95

Herbal deodorant Ecocert veilig50 ml 12.50

Lovea 15 spf Beschermende zonnespray

125 ml 14.99

Hurraw! Sunlip balm 15 spf100% natuurlijke lippenbalsem

4.3 gram 5.99

schoon

Garcinia complex Ayurvedische hongerremmer

90 caps 25.95

Gezonde lentetips

vitamin magazine 61

strand

Natuurlijke visolieBron van EPA en DHA!

30 softgels 5.95

Spirulina Super algje

125 gram 12.95

Trimgel 3DAfslanken zonder honger

250 ml 39.95

Zuiver en puur Dé detox thee 20 zakjes 2.95

TIP!

Zoek mee...

62 vitamin magazine

Alles voor jouw gezondheid

Bio-Quinon Q10 30 mgPharma Nord30 capsules 13.95 11.85 150 capsules 47.95 40.75

Bio-Quinon Q10 100 mg30 capsules 27.95 23.75 60 capsules 53.95 45.85

Extra energie!1 op de 2 Nederlanders is regelmatig moe. Goed eten en slapen kunnen prima

helpen, maar er zijn meer opties. Een stof die een heel belangrijke rol speelt in

de aanmaak van energie in ons lichaam is co-enzym Q10. Ons lichaam maakt

deze stof aan en een klein deel komt uit de voeding. Als we ouder worden

maakt het lichaam steeds minder Q10 aan. Bij extra behoefte aan energie

boven de 40 jaar is het aan te bevelen eerst Q10 te proberen. De aanmaak van

Q10 in ons lichaam wordt nog eens extra geremd door het gebruik van

bepaalde geneesmiddelen. De meest gebruikte hiervan zijn cholesterolverla-

gende middelen uit de statinen groep. Bij de behoefte aan extra energie, in

combinatie met statinen is Q10 absoluut de eerste keus. Als er naast de

behoefte aan extra energie ook gevoelige spieren meespelen is het zelfs beter

om een hogere dosering van 100 mg te nemen. Bio-Quinon Q10 is wereldwijd

het best onderzocht en het meest verkocht.

Tuinier met plezierTuinieren is leuk, maar vergt ook lichamelijke inspanning. Knieën hebben het in de tuin vaak zwaar te verduren. De BackJoy Kneeler biedt hiervoor uitkomst, omdat het heerlijk comfortabel aanvoelt.

BackJoy Kneeler:• gemaakt van EVA materiaal

• de ronde vormen zorgen ervoor dat knielen comfortabel wordt

• het ergonomische ontwerp haalt de druk bij de knieën weg

• nopjes om de bloedcirculatie te stimuleren

• lichtgewicht

• gemakkelijk mee te nemen

• antislip

• duurzaam en waterdicht voor binnen- en buitengebruikKneeler BackJoy1 exemplaar 19.95

Nu met 15% korting !

Zoek mee...… en maak kans op een van deze gezonde prijzen! Met onze eerste prijs bent u bijna een heel jaar lang voorzien van Multi Vitaminen. Onze tweede prijs, de Backjoy Posture, geeft een welkom steuntje in de rug. En met de derde prijs, het boek ‘Gezond met voedingssupple-menten’, weet u straks precies wat supplementen voor u kun-nen betekenen.

Doe mee!

Prijswinnaars van het vorige magazine: Arja v/d Meer uit Leidschendam (Backjoy Posture Sleep), Loes van Hemert uit Den Haag (Diffuser Kelk), mevr. M. Winnubst uit Heerlen (Diffuser Kelk), Anja Schoen uit Amsterdam (MÁDARA winterset), Ria v/d Kerkhof uit Weert (MÁDARA winterset), Jannie van Veen uit Puttershoek (MÁDARA winterset).

Naam:

Adres:

Postcode:

Woonplaats:

Telefoonnr.:

E-mail:

Vitaminstore

filiaal:

Vitaminpuzzel

Een steuntje in de rugBackJoy Posture+ is een uniek zitje, dat de zithouding corrigeert. Hiermee kunnen rugklachten ver-licht en voorkomen worden. Deze uitvinding kantelt het bekken waar-door de wervelkolom vanzelf in een betere positie gebracht wordt. De Posture+ kan bijvoorbeeld thuis, op het werk, in de auto of in het vliegtuig gebruikt worden en is ook geschikt voor buitengebruik.

Advies van een apotheker.Dit boek van Dr. Gert E. Schuitemaker staat vol met voorbeelden van wat voedingssup-plementen voor je gezondheid kunnen betekenen. Het gaat van citaten van artsen tot visies van wetenschappers tot zelfs de ervaringen van topsporters en andere gebruikers. Tevens worden wetenschap-pelijke onderzoeken aangehaald.

1e prijs: Multi Vitaminen 360 tabs t.w.v. 89.00

5

43

21

2e prijs: Backjoy Posture+ t.w.v. 39.95

53

Je kunt de oplossing van de puzzel bij een van onze filialen inleveren tot 12 mei 2014. Prijswinnaars krijgen persoonlijk bericht en zullen in de volgende uitgave worden vermeld. Over de uitslag kan niet worden gecorrespondeerd. Alleen volledig ingevulde bonnen dingen mee naar de prijzen.

Zo speel je meeZoek de oplossingen

en lever de puzzel

voor 12 mei in bij een

Vitaminstore winkel of

mail naar puzzel@ vitaminstore.nl en wie

weet ben jij straks de

winnaar van één van

deze prijzen!

2x1x

Bruis van energie!Deze multivitamine bevat vitaminen en mineralen in een uitstekende verhouding. Zo krijgt u dagelijks een optimale aanvulling. Voordelen Multi Vitaminen Complex van Vitaminhealth:• bevat een hoog gedoseerd vitamine

B-complex• bevat alle goed opneembare

mineralen• met co-enzym Q10!• met belangrijke antioxidanten• hooggedoseerde 1x daags formule

3x3e prijs:Gezond met voedingssupplementen t.w.v. 29,50-

Winkeladressen

AlkmaarGedempte Nieuwesloot 6 072 - 520 63 52

Almere vanaf begin mei 2014Schutterstraat 23awinkelcentrum Stadshart

AmersfoortSt. Jorisstraat 5033 - 469 01 05

AmstelveenRembrandthof 52tegenover Albert Heijn020 - 345 49 60

AmsterdamBeethovenstraat 59 020 - 810 07 38

AmsterdamHaarlemmerstraat 61020 - 820 21 15

Amsterdam vanaf 26 maart 2014 Land van Cocagneplein 46, unit 9.1winkelcentrum Oostpoort020 - 705 51 83

AmsterdamOsdorpplein 712winkelcentrum Shoperade020 - 619 12 72

Den BoschHinthamerstraat 79073 - 610 47 96

Den HaagFred. Hendriklaan 102 070 - 355 31 89

GoudaLange Tiendeweg 24 0182 - 54 98 05

HaarlemAnegang 21tegenover C&A023 - 532 29 42

HeemstedeBinnenweg 19tegenover Dekamarkt023 - 547 35 90

HeerlenHomerusplein 6a winkelcentrum 't Loon 045 - 579 07 90

LeidschendamLiguster 8winkelcentrum Leidsenhage070 - 301 94 23

LeusdenKomenij 7ategenover Goudreinet033 - 489 36 04

PijnackerRaadhuisplein 6naast het Witte Huis015 - 361 09 10

RoermondNeerstraat 6 0475 - 56 62 55

Rotterdam Poolsterstraat 70winkelcentrum Alexandrium010 - 455 01 92

Rotterdam Meent 3ahoek Goudsesingel010 - 282 79 82

UtrechtLijnmarkt 4030 - 236 71 00

VlaardingenLiesveld 104onder het viaduct010 - 232 76 49

WeertMuntpassage 73tegenover Kruidvat0495 - 52 52 33

Almere vanaf begin mei 2014Schutterstraat 23awinkelcentrum StadshartAmsterdamBeethovenstraat 59 020 - 810 07 38

AmsterdamKinkerstaat 69Vlakbij Bilderdijkstraat020 - 612 00 20

Amsterdam vanaf 26 maart 2014 Land van Cocagneplein 46, unit 9.1winkelcentrum Oostpoort020 - 705 51 83

AmstelveenBinnenhof 77c 020 - 8201192

AmersfoortSt. Jorisstraat 5033 - 469 01 05

waar vind ik vitaminstore?

Vitaminboost Amstelveen heeft naast lekkere sappen en smoothies ook lekker eten. Mét superfoods! Kom je snel eens langs?

waar vind ik vitaminboost?Heerlenvanaf 8 april 2014 Homerusplein 6a winkelcentrum 't Loon 045 - 579 07 90

LeidschendamLiguster 8winkelcentrum Leidsenhage070 - 301 94 23

66 vitamin magazine

Alles voor jouw gezondheid

DAY & NIGHT

NATURAL FACELIFTING

www.facetrex.nl

Oranjebloesem EnergizerAnnemarie Börlind50 ml 19.22

Binnen 3 minuten een stralende huid

Oranjebloesem Energizer is het beste te omschrij-ven als een speciale vitaminecocktail met veel provitamine B5, vitamine C en E die beschermen tegen de vrije radicalen. Het extract van Siciliaanse bloedsinaasappels stimuleert de productie van collageen en zorgt voor intensieve en langdurige vochtinbrenging. Het vertraagt de veroudering van de huid en zorgt snel voor een zacht en soepel gezicht met een frisse en verzorgde uitstraling.

Heeft u een droge, slecht gehydrateerde, vermoei-de, gestreste, een doffe, een vale of zelfs een zon-beschadigde gezichtshuid? Want ook allerlei weers- en milieu-invloeden hebben een negatieve invloed op onze huidcellen. Na gebruik van de lotion zult u direct merken dat uw huid herwint aan stevigheid en vitaliteit. Oranjebloesem Energizer is geschikt voor elk huidtype, voor elke leeftijd en is ideaal als basis voor make-up.

ORANJEBLOESEM ENERGIZER:• Werkt reactiverend voor een

stralend gezicht.• Stimuleert de productie van collageen

en gaat veroudering tegen.• Zorgt voor een frisse en

ontspannende uitstraling.• Heeft een aangename

verkwikkende geur.• Geschikt voor elke leeftijd.• Ideaal als make-up basis.

Ontvang een gratis handbalsem bij aankoop van een Oranjebloesem. t.w.v. 6.61

Download de voucher op:http://nieuwsbrief.nupharma.nl/aanmelden.html

Volgende uitgaveHalf juni in het volgende Vitaminmagazine…

store

healthZo gezond als een vis

50ste editie Vitaminmagazine!

Van toen naar nu

beautyZomerdecolleté

Heb jij er (in)kijk op?

Met vis!

vitamin magazine 67

sportsMooie lijnen

Mits je er wat voor over hebt

Binnen 3 minuten een stralende huid

VITAMINE D Voor iedereen.