Pasuit januari 2013

<ObjtOrderNumber> - <ObjtName><PlmtWidth> x <PlmtDepth><ColrID><FilePath>

pas-uit magazine 1

R E S T A U R A N T

R E S T A U R A N T

Stadhuis

Parking Laudeuze

E40Brussels

ParkingH. Hart

OudeMarkt

Tienen

Namur

win een hele mand vol streekproducten kom in januari lekker eten en maak kans op het winnen van een gigantische mand met heerlijke streekproducten die je met 2 man zal moeten dragen. actie geldig van

1 t.e.m. 30 januari 2013.

AAWNO00

j

AD

MD

L00A

Berry Quincy:de nieuwste ster aan het Leuvense muziekfirmamentEnkele jaren geleden kruisten zes rasechte Leuvenaars elkanders pad. De liefde voor veelkoppige monsters en 70’s rock-‘n-roll met een eigentijds kantje bracht dit zestal samen en een unieke, meerstemmige sound was geboren. Zet u schrap voor komende lente, want dan brengt de band zijn eerste cd uit. Dames en heren, uw aandacht voor ‘Berry Quincy’.

Jullie zijn een stel dertigers die samen een groep hebben opgericht, die in het Leuvense muziekcircuit meer en meer over de tongen gaat. Hoe zijn jullie in feite ontstaan?In deze bezetting spelen we nu zo’n twee jaar, maar de fundamenten van de groep bestaan al veel vroeger. In feite zijn die onbewust gelegd door bandleden Tim en Pieter-Jan, twee jeugdvrienden die samen relax en ongedwongen wat aanmodderden met het maken van muziek. Als het nodig was, dan werd er links of rechts een kennis opgepikt die een ander muziekinstrument speelde, om de sound te versterken. Zo is Berry Quincy mettertijd uitgegroeid tot een zeskoppige formatie. Wij komen allemaal uit andere muzikale hoeken, maar we heb-ben een gemeenschappelijke voorliefde voor goede stemmen. Op onze repetities wordt dan ook vaak geëxperimenteerd met meer-stemmigheid. Uit die jamsessies ontsproten de muzikale ideeën. Bovendien legden ze de basis voor onze stevige live-reputatie. Dat wij traag maar gestaag vooruit zijn gegaan, ervaren we als een pluspunt. Het feit dat we niet voor de leeuwen zijn geworpen, hoor je meteen. Op onze optredens past alles perfect in mekaar.

Binnenkort duiken jullie de studio in om die langverwachte eerste cd op te nemen. Hoe gaat jullie eerste boreling klinken?Voor ons eerste album hebben we tien nummers klaar, die samen

een organisch geheel vormen. Diverse muziekstijlen met strakke meerstemmigheid als rode draad. Net die diversiteit wordt de grote sterkte. Wat de titel van de plaat gaat worden, weten we nog niet. Die inspiratie komt wel tijdens de opnames.Op 11 januari trekken we naar de GAM studio’s in het Waalse dorpje Waimes. We gaan ons daar een week opsluiten om ons helemaal te kunnen focussen op het spelen. Het biedt ons zelfs de mogelijkheid om in het holst van de nacht nog de studio in-kruipen, want voor ons is dat de methode die het beste werkt. Omdat wij allemaal werkende papa’s zijn, repeteren wij nooit overdag maar ’s avonds, nadat we onze kindjes in bed hebben gestoken. Die lijn trekken we nu door tijdens de opnames. Bovendien willen we zoveel mogelijk nummers in één take opne-men, omdat de sfeer op onze plaat dezelfde moet zijn als die van op het podium. Onze sterkte zit ‘m in de knetters die je hoort als we samen spelen. Wij staan voor opnames zonder teveel franjes, die de luisteraar meetrekt door verschillende muziekstijlen. Zo zal onze plaat ook klinken. De release is trouwens voorzien in april.

Tijdens de opnames krijgen jullie zelfs de medewerking van enkele gereputeerde namen uit de muziekwereld. Hoe hebben jullie dat geflikt?Robin Aerts, de man die ook de plaat van het Zesde Metaal opnam en die een patent lijkt te hebben op het ‘back to basics’

GMS-Leuven, Erkend Concessiehouder en Servicepunt Mercedes-Benz,Ambachtenlaan 4, 3001 Leuven (Heverlee), Tel. 016 40 00 10, Fax 016 40 01 88

Trendcatcher.De nieuwe CLS Shooting Brake.

5,3 - 10,1 L/100 KM • 139 - 235 G CO₂/KMMilieu-informatie KB 19/3/2004: www.mercedes-benz.be - Geef voorrang aan veiligheid.




AD

NK

O00

A







AD

NK

O00

A

geluid, gaat onze cd produceren. Wij hebben hem dat gevraagd en nadat hij ons enkele nummers had horen spelen, ging de man meteen akkoord. Daarnaast zijn we zeer fier dat we mogen rekenen op de steun van twee topmuzikanten van Leuvense bodem. Zowel gitarist Bruno Févery (Asenal, Monza, Arno, Kyuss Lives) en Dré Pere-mans met zijn blazerstrio, hebben zich als gastmuzikanten achter onze plaat geschaard. Het is een bewijs dat ze in ons geloven, want anders zouden ze dit nooit doen. Geloof ons vrij, we kijken er met aangename spanning naar uit om er in de studio samen met hen een stevige lap op te geven.

Nog geen plaat uitgebracht en toch hebben jullie al een sterke live-reputatie opgebouwd. Het kan niet anders dan dat jullie potten gaan breken. Wat zijn jullie ambities op dat vlak?Kijk, in het dagelijkse leven heeft ieder van ons een toffe job. Wij koesteren dus niet de ambitie om uit te groeien tot grote rock-sterren. Onze optredens betekent vooral genieten. Niet alleen voor het publiek, maar evenzeer voor onszelf. Wij maken muziek voor het plezier en geven daarbij het uiterste wat in ons zit. Dat wil zeggen ook de ruwe kantjes. Op het podium blijven wij wie we zijn. Voor ons geen strakke kostuums of een afgehaspeld showtje. Het is naast onze meerstemmigheid en diversiteit aan nummers, zeker ook door onze naturel, dat Berry Quincy zich onderscheidt van andere groepen.Weet je, in de twee jaar dat we bestaan, heeft onze band al op leuke plaatsen gestaan. En waar we stonden, mogen we opnieuw terug gaan. Dat vinden wij al een beloning op zich. We hebben natuurlijk wel de gezonde ambitie om in de toekomst op plaatsen te kunnen optreden, waar we nu nog alleen maar van kunnen dromen. Alleen al dat zou voor ons een kick betekenen. Op dat gebied zijn we net kleine jongetjes.

Leuven ontwikkelt zich, hoe langer hoe meer, tot een hotspot van nieuw muzikaal talent. Stilaan ontstaat er een echte Leuvense muziekscène. Vanwaar opeens die boost? Het zal ‘m misschien in het kraantjeswater zitten, al denken we dat Mike Naert (directeur en programmator van het Leuvense

Muziekcentrum Het Depot, red.) daar voor meer tussen zit. Met de komst van Het Depot heeft hij de stad op de muzikale kaart gezet. Bovendien organiseert Mike regelmatig een ‘Open Mic-avond’, waar onbekend talent van zich laat horen. In dat kielzog zijn heel wat nieuwe bandjes ontstaan. Vroeger had je natuurlijk Big Bill, maar voor de rest was het versnippering troef. De voorbije jaren heeft het Leuvens muziek-landschap pas echt vorm gekregen met de opkomst van onder andere Customs, Milow en Selah Sue. Tegenwoordig wordt Leuven aanzien als het mekka van de singer-songwriters, maar niet van de rock-‘n-roll. Misschien legt men er teveel de nadruk op het singer-songwriteraccent. Wij zijn alvast blij dat Berry Quincy dat cachet niet heeft. Wij verkiezen old school shit en zijn wild van oudere stevige rockbands in grote bezetting, zoals The Doors, The Black Crows, en vele andere.Weet je, de Leuvense muziekscène heeft ongelofelijk veel goeie stemmen. Onze hometown is dus zeer goed bezig, alleen hopen we dat er wat meer rock-‘n-roll insluipt. Wat ons betreft is het nog wat te braaf.

Jullie haalden het net al even aan: het recent vernieuwde Muziekcentrum Het Depot. Is dat niet dé ideale locatie om jullie eerste cd te presenteren ? Eerst alle Leuvenaars en dan de rest van de wereld inpakken? Natuurlijk willen wij na het verschijnen van onze plaat graag in Het Depot optreden. Tijdens de heropening van het muziekcentrum viel ons de uitstekende klank op. Die is gewoonweg fantastisch. Dus al moeten we Mike ‘zijnen’ arm daarvoor omwringen, ooit zullen wij daar óók op het podium staan. Wij kunnen alleen maar hopen dat na de release van ons ‘warme’ album er een bloedhete zomer aankomt, zodat deze zeskoppige draak heel veel podia zal doen daveren. De Leuvenaars zijn dus gewaarschuwd.

‘Berry Quincy’ zijn Dirk Leemans, Tim Beernaert, Pieter-Jan Vanstockstraeten, Piet Vanbeckbergen, Maarten De Geest en Tom Sledsens. Voor alle informatie omtrent de cd-release en data van hun optredens, surf naar: w w w.berryquincy.be.

Interview: Bart Persoons

pas-uit magazine 7

Beleefhet AutosalonHet komende Autosalon van 11 tot en met 20 januari focust op lichte bedrijfsvoertuigen en vrijetijdswagens in al hun vormen en verschij-ningen. Bij de opvallendste nieuwigheden voor de komende editie noteren we de terugkeer van het fietssalon en de extra aandacht voor animatie en beleving. Kelly Cuypers

Hippe tweewielersScooters en motorfietsen blijven populair en worden belangrijker in het mobiliteitsaanbod. Zoals ieder jaar weer zijn ze dan ook prominent aanwezig op het Salon in de paleizen 1 en 3. Van kleine stadsscooter tot luxe-toermachine: alle mogelijke motorfietsen zijn er te vinden, net als uitrustingen voor motorfietsen en mo-torrijders, onderdelen, toebehoren en diensten. Op zaterdagnamiddag 12 januari is er de nieuwe editie van de Biker Parade. Net zoals bij de editie van vorig jaar verzamelen de motorrijders vanaf 15u op de Esplanade van het Jubelpark. Van daar gaat het in groep naar de Heizelpaleizen. Op zaterdag 19 januari is er speciaal en alleen voor de motorliefhebber een nocturne. Uiterst spectaculair is de ‘globe of death’, waarbij een of zelfs meerdere motorrijders halsbrekende toeren uithalen, ingesloten in een metalen bol.

Koning fietsWie van zachte mobiliteit houdt, kan in paleis 2 de fietsenten-toonstelling bijwonen. Het betreft een wedergeboorte na een lange afwezigheid van meer dan tien jaar. Deze expo groepeert elektrische fietsen gelinkt aan automerken, vouw-, stads- en sportfietsen, alsook verschillende accessoires zoals navigatie-systemen. Bovendien komt er ook een testpiste met een lichte helling om aan het grote publiek de voordelen te tonen van de pedaalassistentie die in elektrische fietsen is geïntegreerd.

Droomauto’sVoor de echt gepassioneerde autoliefhebber heeft organisatie Febiac nog een verrassing in petto.Op vrijdag 18, zaterdag 19 en zondag 20 januari is er opnieuw de exclusieve benefiettentoonstelling Dream Cars for Wishes. Voor de tweede maal op rij verzamelen meer dan 50 exclusieve droomwagens in het speciaal ingeklede Paleis 11. Met merkwa-gens als Aston Martin, Ferrari, Jaguar, Lotus, Rolls Royce en Porsche kun je al aan het dromen slaan.

Testpistes uittestenDe Salons in de onpare jaren – zoals het komende salon dus – heb-ben iets voor op het ‘grote’ Auto- en Motosalon: zij schenken meer aandacht aan animatie en beleving. Dat is dit maal niet anders. Er komt opnieuw een zeer spectaculaire 4x4-piste en vanzelf-sprekend ook de piste voor elektrische- en hybridevoertuigen. Deze laatste wordt weer een stuk groter, met een testparcours dat elke bezoeker dan kans geeft om in levenden lijve te ervaren hoe een elektrische aangedreven auto rijdt.

AutosalonHet 91ste Autosalon vindt plaats van 11 tot en met 20 januari in Brussels Expo. Open elke dag van 10 tot en met 18.30u. Avondopening tot 22u op 11, 14 en 18 januari. Fiets&Zo loopt van 11 tot en met 14 januari, Dream Cars for Wishes van 18 tot en met 20 januari.

Meer info: www.autosalon.be

Gestroomlijnde Ford KugaDe nieuwe Ford Kuga bouwt voort op het grote succes van het huidige model en brengt een gestroomlijnd, stijlvoller en rui-mer ontwerp. Een van de technologische vernieuwingen is de nieuwe achterklep, die met de voeten automatisch kan worden geopend of gesloten. Ook Ford Sync, het geavanceerde systeem voor spraaksturing, apparaatintegratie en connectiviteit, is hierbij beschikbaar. Een onderdeel hiervan is Emergency Assistance, het systeem dat bij activering van een airbag of uitschakeling van de brandstofpomp een noodoproep met GPS-coördinaten verzendt.

Huyndai i30 in designversieHyundai heeft het doek gelicht van de nieuwe i30 3-deurs. Het is voor het eerst dat Hyundai in het C-segment met een sportieve variant komt. Het model vervoegt de i30 5-deurs en Wagon. Net zoals zijn twee broertjes werd de i30 3-deurs getekend in de gekende Fluidic Designtaal. Opvallend daarbij zijn wel het her-tekende front en achterkant. Vooraan toont de i30 3-deurs een nieuw, sportiever radiatorrooster, geflankeerd door eveneens nieuw getekende led-dagrijlichten en mistkoplampen. Zwarte bumperlippen voor- en achteraan zorgen voor de finishing touch. Op technisch vlak neemt de i30 3-deurs in grote lijnen de ele-menten van de 5-deurs over.

De provincieVlaams-Brabant

wenst ueen 2013 om

nooit te vergeten

Daarom schenken we een warme kerst aan de praatcafés dementie in onze provincie.Zij ontvangen geschenkbonnen met een totaalwaarde van 6.500 euro.De praatcafés zijn een initiatief van MEMO. (www.ecdmemo.be)

adv-kerstwens-012.indd 1 14/12/2012 9:53:47

Škoda Rapid met slimme oplossingenDe Škoda Rapid is een compacte wagen die evenwel de kwali-teiten van een break biedt, met zijn koffervolume van 550 liter en zijn neerklapbare rugleuning van de achterbank. De Rapid maakt indruk met liefst 19 voor het merk typische ‘simply clever’ oplossingen. Een bijzonder ingenieus voorbeeld van een sim-pele en efficiënte oplossing is de ijskrabber aan de binnenzijde van de tankklep. Nog een primeur voor Škoda is de optionele omkeerbare koffermat. Een nette handigheid is het vuilbakje in de bestuurdersdeur.

Sportieve Peugeot 208 GTiDe 208 GTi, richt zich tot een veeleisend publiek van kenners. De onmiddellijk herkenbare koetswerklijn laat geen twijfel be-staan over zijn roeping. De driedeurs rust op bredere sporen die samen met de zijschorten en wielkastverbreders het potentieel van de wagen extra in de verf zetten. Vooraan krijgt de 208 GTi een unieke blik, met nieuwe halogeenkoplampen en een vlakke ‘flatguide’-lichtrail van de jongste generatie. De mix van rood, zwart en gesatineerd chroom resulteert in een meeslepende interieursfeer.

Citroën DS3 in cabrioMet de DS3 Cabrio geniet elke bestuurder van het minste zon-nestraaltje. De DS3 Cabrio is in de eerste plaats een echte DS3, met alle troeven die heb-ben bijgedragen aan het succes van dit model. Zijn cabriodak vult de eindeloze waaier aan personaliseringsmogelijkheden aan met drie verschillende kap-pen: Noir, Bleu Infini en het DS Monogram. De DS3 Cabrio erft ook de verfijning van de andere DS-modellen: een innovatief ach-terlicht met 3D-effect mee en een nieuw bewegingsmechanisme voor de achterklep.

Rebelse Volvo V40RMet zijn opvallende kleur Rebel Blue is de nieuwe Volvo V40 R-Design perfect voor wie een opvallende auto met een stijl-volle, dynamische look wenst. Het unieke front van de R-Design heeft een hoogglans grille, omlijst door een Silk Metal-frame. De sportieve uitstraling wordt versterkt door de diffuser in de kleur Ironstone, de Silk Metal-details en de twee uitlaatpijpen. De vijfspaaks 17- of 18-inch IXION velgen maken de stijlvolle, dynamische look af. Behalve in de kleur Rebel Blue, is de Volvo V40 R-Design ook leverbaar in zes andere exterieurkleuren. Het interactieve dashboard trekt eveneens de aandacht.

Beetle cabrioletDe nieuwe Beetle Cabriolet is al de derde generatie van de bolle open Volkswagen. Hij onderscheidt zich met een ongeëvenaard praktisch gebruikscomfort en biedt open rijplezier voor vier. Het onmiskenbare silhouet maakt van de Beetle en zijn voorgangers al sinds generaties een cultauto. Dankzij de steiler rechtopstaande voorruit en de vlakkere daklijn lijkt het design in zijaanzicht sterk op dat van de legendarische Kever Cabriolet. Net zoals bij het nostalgische voorbeeld behiel-den de koplampen hun klassieke ronde vorm.

Cross-over Nissan JukeDe Juke is de eerste Nissan die in een premiumsportmodel wordt omgetoverd. De Nissan Juke Nismo brengt door de motorsport geïnspireerde prestaties naar de straat. De trendy cross-overlook zal combineren met twee mogelijke chassis die beide een knap staaltje techniek zijn: een chassis met tweewielaandrijving en een chassis met vierwielaandrijving en Torque Vectoring System. Beide zijn ook uitgerust met een herwerkte ophanging. Het spor-tieve karakter wordt benadrukt door een getunede turbobenzi-nemotor, terwijl stoerdere details aan de binnen- en buitenkant de merkwaarden van Nismo en de prestaties en motorsporttak van Nissan weerspiegelen.

Plusplus.be is jouw dagelijkse bron van koopjes en leuke aanbiedingen. Surf naar plusplus.be voor de leukste aanbiedingen in jouw regio...

Ga je shoppen of boodschappen doen? Koop slimmer! Kijk eerst op plusplus.be: wij geven je korting!

Zo koop je hetzelfde, maar betaal je minder.

BUITENKANSJES IN JE BUURT?!

Surf naar plusplus.be

inspired by passe-partout

Winterse bergsporten: een heus avontuurBen je het skiën en snowboarden beu? Noem jezelf dan vanaf nu avonturier en waag je aan geweldige bergsporten. IJsklimmen, schansspringen of snowkiten: aan jou de keuze waar je het meeste avontuur in ziet.

Kelly Cuypers

Klimmen op ijsKlauteren tussen bevroren waterval-len: dat is ijsklimmen. Onderschat het watervalklimmen zeker niet: het is koud en zwaar. De watervallen hangen in een noordwand waar maar weinig zon schijnt. Zo kun je dus niet opwarmen. Ijsbijlen, speciale schoenen, een sporttouw, helm en gordels zijn de benodigdheden van een ijsklimmer. Waarom je je zou wagen aan dit stukje alpinisme? Omdat bevroren watervallen – met hun blauw, wit en transparant ijs heel mooi zijn.

De bobslee inOns land kwam drie jaar geleden op de Winterspelen in Vancouver aandraven met een Belgisch dames-bobsleeteam. Een sport die zonder meer interesse opwekt om zelf eens te kunnen proberen. In het Olympische ijskanaal bij Igls gaan niet alleen atleten van wereldniveau van start. Samen met een piloot ga je in de gastbobslee door tien scherpe bochten naar beneden. Daarbij bereikt de bobslee een snel-heid van 90 km/u. Wie dat niet snel genoeg vindt, kan tijdens de afdaling in de wedstrijdbobslee met 14 bochten genieten van snelheden tot wel 115 km/u. Ook in Winterberg, de locatie waar ook de bobsleedames trainen, kun je leren bobsleeën.

Van de schans afDurfal Tom Waes vestigde als eerste Belg het Belgische record schansspringen. Het record 25 meter werd met tien meter extra verbroken door de Limburgse Freestyle skiër Rembert Notten. Tot hiertoe waagde nog geen enkele Belg zich aan het springen. In het Oostenrijkse Wörgl kunnen avontuurlijke types zich even een adelaar voelen. Na een duidelijke uitleg ga je naar de 15-meter-springschans en kom je hopelijk met een fikse sprong terug op de landingsplaats. Ski-ervaring op de blauwe piste is voldoende. Breng wel extra lef mee, want daarboven op de schans ziet het er een anders uit. Wil je het toch nog eens bekijken, stem dan af op het nieuwsjaarsspringen in Garmisch-Partenkirchen.

Vliegen door de bergenDeathride hoog boven de besneeuwde bossen en ravijnen: in Warth-Schröcken in Vorarlberg zijn er twee plekken om deze spannende activiteit te beleven. Bij de Alpinschule Widderstein vlieg je over een afstand van 200 m van Vorarlberg naar Tirol. En in het Flying Foxpark van de Alpinschule Schröcken kun je terecht op zes Flying Foxbanen die op verschillende hoogtes, van 20 tot 90 m, boven de grond lopen. De Flying Fox XXL in Leogang in het SalzburgerLand is met 1.600 meter en een moge-lijke snelheid van 130 km per uur een van de snelste en langste banen ter wereld. Op weg naar het dal leg je 140 hoogtemeters af en heb je een onvergetelijk uitzicht op de bergwereld om je heen.

Zweven over sneeuwSnowkiten is een sport in ontwikkeling. Je zweeft op je snowboard of op ski’s met een kite (grote vlie-ger) door het besneeuwde landschap en laat je door de wind leiden. Om de sport te beoefenen, heb je zowel sneeuw als wind nodig. Freestylen doe je op een grote sneeuwvlakte, lange en verre sprongen maak je in de bergen. Deze sport kun je uitproberen bij de Snowkite school Austra in Thalgau. Op de Thalgauberg gaat het om snelheid: echte durvers hangen met ski’s of een board aan de voeten aan een vleugel om met 80 km per uur over de pistes te razen. Hoe meer routine, hoe groter de sprongen en kunststukjes die je voor elkaar krijgt.

pas-uit magazine 13

Neerlintersesteenweg 126 - 3471 HoeledenT 016 77 73 97 - [email protected]

www.schoenenruytings.be + 10% op klantenkaart

Openingsuren: doorlopend open op ma 13-18u30di-wo-do-vrij 9-18u30 • za 9-18u • zo 9-12u

-10% -20% -30% -40%

-50% -60% -70%

De nieuwelentecollectie is gearriveerd in

de winkel!

SOLDENvanaf 3 januari tot en met 31 januari 2013

shop

online

Communie

Op de Leuvense kerstmarkt konden bezoekers al kennismaken met de sport curling, waarbij een steen in een rood-blauwe roos gegleden moet worden. “Met dit publieke event wilden we laten zien dat curling een leuke teamsport is. Vooral ook aan de stad Leuven. We zijn namelijk vragende partij om de schaatsbaan in Haasrode te kunnen innemen voor onze curlingtrainingen. Tot hiertoe moeten we nog telkens naar de ijspiste in Leest bij Mechelen pendelen”, zeggen de vijf.

CafépraatNet zoals zoveel uitdagingen begint ook dit verhaal twee jaar geleden op café. “We zijn vijf sportieve mannen die plots fascinatie kregen in een sport die concentratie vergt. We wilden wel eens uitzoeken of curling in België al wel bestond. Zo belandden we in Mechelen bij Curling Club Flanders. Op het einde van dat seizoen besloten we om het volgende seizoen van de partij te zijn. Voor onze andere vrienden hielden we het geheim, tot op het moment dat we derde werden op het Belgisch Kampioenschap in 2011.”

Geen foutjes toegestaanTechniek bij het werpen, concentratie en tactisch inzicht zijn drie musts. Het is een teamsport, iedereen is afhankelijk van iedereen. “Een foutje heeft een effect op de worp van iemand anders. Op clubniveau heb je alleen opwarming nodig, terwijl je op topsportniveau toch krachttrainingen moet doen. Tot hiertoe hebben we onze routine in het werpen gevonden. Toch kan het nog preciezer. Er sluipen kleine foutjes in de richting en afstand. We huren een trainer in om ons bij te schaven. Het zou mooi zijn om de Olympische Spelen te bereiken. Maar met amper een training per week moeten we realistisch zijn en zeggen dat dat niet zal lukken. Net daarom doen we erg ons best om dichterbij huis te kunnen oefenen.”

Sport promotenHet complete curlingteam Curling Club Flanders telt 25 leden. Bizar genoeg komt er nu en dan maar een lid bij. Aan de vele initiaties op maandagavond ligt het alleszins niet. “Iedereen amu-seert er zich, maar weinigen keren terug. Bij onze eerste lessen moesten we ook vaststellen dat de techniek niet gemakkelijk is. De kapitein geeft aan waar de steen moet terecht komen. Maar het leek ons toch gemakkelijker aangewezen dan gedaan. Eens je het beet hebt, is het gewoon enorm leuk. De Scandinavische landen, Canada, Schotland, Zwitserland en ook Nederland zijn gek op de sport. Wij willen curling in ons land een boost geven.”

De mythe van de borstel“Voor de wedstrijd begint, creëren we een soort van ijzelvorming door waterdruppels op het ijs te sproeien, zodat de steen beter kan glijden. Die granieten steen van 20kg moet 42 meter verder kunnen schuiven zonder dat je hem duwt. Het vegen dient om de toplaag van de druppels wat op te warmen, zodat we de glijrichting kunnen beïnvloeden. We gooien één à twee meter te kort, zodat we nog kunnen bijsturen. Daarvoor gebruiken we dus die synthetische bezems. Als de steen vertraagt en grip krijgt, gaat hij beginnen draaien, en dan helpt het vegen niet meer.”

Kelly Cuypers

Curling: de winterhypeVijf Leuvense kameraden ruilden hun cafétoog in voor een steen en borstel om op ijs petanque te spelen. Het resultaat is Recht op Stip af Leuven, kortweg Rosal. Het team heeft één doel voor 2013: zich als Leuvense curlingteam profileren en dichterbij huis kunnen trainen. Het vijftal - Bram Vandenbroeck, Kevin Haesendonck, Rachid Haevelaerts, Nicky Sulmon en Kasper Vermote zetten hun borstel even aan de kant.

Op de agenda van Rosal staan een kampioenschap in het Duitse Baden-Baden van 8 tot 10 februari, Ham-merheads in Rotterdam van 1 tot 3 maart en het BK in Rotterdam. Je kunt het Leuvense team volgen via hun Facebook-pagina.

© Marco Mertens

pas-uit magazine 15

BUITEN KOUD,

BINNENLEKKEREWARME

MOSSELEN

NIEUWE SUGGESTIES

Leuvensesteenweg 525b3200 Gelrode

T 016 22 47 14 F 016 20 86 54

[email protected] www.restaurantvital.be

Gesloten op dinsdag en zaterdagmiddag

Keuken open 11u30 tot 15u en 17u30 tot 22u

Zondag doorlopend

ADFA

D00A

pas-uit magazine 19

N° 51 van 19 december 2012 tot 01 januari 2013

Ontdek

hieralle info uit

uw buurt

Uw nieuwe gratis regiogids.Vanaf januari in uw brievenbus.

Lees er alles over op de volgende pagina.

Het Nieuwsblad pakt uit met een geheel nieuw magazine. Vanaf januari 2013 verspreidt Het Nieuwsblad een gratis lokaal magazine over heel Vlaanderen. Het nieuwe blad luistert naar de naam Rondom.

Hou begin volgend jaar uw brievenbus goed in de gaten, want vanaf januari valt bij meer dan 2,5 miljoen Vlamingen om de week een nieuw nummer van Rondom in de bus. Deze gratis streekgids is een gloednieuw initiatief van Het Nieuwsblad. Rondom zal in 37 edities verschijnen en biedt alle lezers een overzichtelijk en su-perpraktisch overzicht van alles wat er in uw streek te beleven valt op het gebied van vrije tijd. ‘Rondom is een uniek initiatief in het Vlaamse medialandschap’, zegt

Guy Fransen namens de hoofdredactie van Het Nieuwsblad. ‘Onze krant is al toonaange-

vend als het gaat om regioberichtgeving, dankzij Rond-om gaan we die positie nog extra versterken. Met Rondom bieden

we de mensen een heel praktische leidraad voor shoppen, eten en drinken, uitgaan of culturele uitstappen. We willen een gids zijn voor de Vlaming die wil genieten van zijn vrije tijd.’ Rondom wil ook lokale verenigingen een steuntje in de rug bie-den. Het blad maakt ruimte vrij zodat verenigingen zichzelf kunnen voorstellen en promotie maken voor hun activiteiten. ‘We vinden die interactiviteit met de lezer heel belangrijk’, zegt Guy Fransen. ‘Voor onze besprekingen van horecazaken of nieuwe winkels doen we zelfs expliciet beroep op hen. We vragen hún mening over die zaken en nemen die op in Rondom.’

Het Nieuwsblad komt met gratis magazine

op de marktop de marktGoed om te weten

rondoMUw gratisregiogids

4 pagina’s

agendaAlles wat er te beleven

valt in uw streek

Een dag bij Kim Walckiers

‘Sorry , maar veel

zuiniger dan nu

kan en wil ik niet

leven’

Enquête

‘Ja, we voelen de crisis’

Juul Kabas

Shops & resto

De beste adressen

bij u in de buurt

Een pluim voor

Roger Deckmyn

De priester die de kippen redde

rond

Roger Deckmyn

De priester die de kippen redde

oM

Enquête

‘Ja, we voelen de crisis’

Uw gratisregiogids

Kim Walckiers

‘Sorry , maar veel

zuiniger dan nu

kan en wil ik niet

leven’

Een pluim voor

Uw gratisregiogids

Een pluim voor

LEUVEN

R E S TA U R A N T - T R A I T E U R

W I L G E N 1 , W A K K E R Z E E L - T. 0 1 6 2 3 0 7 3 4W W W. D U M O N . B E

D I N S D A G E N W O E N S D A G G E S L O T E N

10jaarHet wordt een jaar

vol verrassingen bij Dumonmet live-optredens, kookdemo's

en thema-avondenMeer info? Volg ons op Facebook, Twitter en Instagram

of schrijf je via onze website www.dumon.be in op onze nieuwsbrief

ACVBI00B

‘The Magical Mystery Show’ loopt maar liefst drie maanden in Berlijn. De inspiratie voor deze show kwam van de regisseur die ‘Rafael, 25 years on stage’ in de Minnepoort in Leuven had gezien. De rode draad in de show is Rafael zelf. Tussendoor treden nog een aantal gastacts aan. Hoe hij telkens opnieuw diverse acts kan uitvinden?“Het bedenken is niet zo’n probleem maar wel vakmensen vinden die mij kunnen helpen met het realiseren van mijn gekke ideeën. En er mag niets verkeerd gaan zodat het publiek niet door heeft hoe de trucs werken”, vertelt Rafael.

Zitten er risicovolle stunts in The Magical Mystery Show?Rafael: Iedere show is risicovol omdat er op elk moment iets kan fout lopen. In Duitsland is men trouwens zeer streng op veiligheid. Spectaculaire acts, zoals acts met vuur, zijn moeilijk te brengen. Al bracht de befaamde ontsnappingsartiest Houdini in het Win-tergarten Varieté enkele van zijn gevaarlijke stunts tijdens zijn optredens in oktober 1900 en drie jaar later. Houdini was een krak in de onderwater ontsnapping. Toen ik me hieraan waagde, heeft mijn leven aan een zijden draadje gehangen.

Doe je beroep op ‘derden’ in de show?In deze show breng ik tien verschillende acts. Sommige breng ik in verschillende personages zoals mijn act als Dracula of als gekke professor. Hiervoor moet ik mij tijdens de show heromkle-den en anders grimeren. Vandaar dat de show een soort ‘Rafael & friends’ show is geworden waarin ook enkele internationale collega’s voor een zeer gevarieerde show zorgen en mij de tijd geven om mij om te kleden.

Schaaf je de show tijdens die drie maanden nog bij?Voor deze show werk ik sterk op het gebied van lichteffecten en projecties. Hier kruipt veel tijd in om dit perfect te krijgen. Som-mige effecten die een paar seconden duren, vergen een halve dag programmatie. Verder word ik geassisteerd door enkele lokale danseressen. Ondanks dat we vele weken repetitie achter de rug hebben, komt het soms op één seconde aan. Dit perfect krijgen, vergt oefening en een constantie concentratie. Anders zou de

illusie wel eens doorprikt kunnen worden. Net deze desillusie wil ik mezelf besparen natuurlijk.

Het publiek krijgt jou niet alleen te zien, maar ook te horen?Omdat de show rond mijn personage is gemaakt, wilde de regis-seur ook dat ik niet enkel visuele, maar ook verbale acts bracht. Zo leert het publiek me beter kennen en schept het een band. Ik moest mijn teksten dus in het Duits leren. En aangezien ik tijdens mijn show nogal veel met het publiek improviseer, moest ik op spoedcursus.

Je bent precies wel goed bezig in Duitsland?Voor ik naar Berlijn kwam, trad ik drie maanden in Stuttgart op. De afgelopen jaren maakte ik drie tournees doorheen Duitsland. We hebben elkaar hier dus wel gevonden. Het Duitse publiek rea-geert trouwens zeer enthousiast op mijn gekke trucs en ze houden van de Belgische humor. Ik kom hier dus zeer graag optreden.

Treed jij ook nog in België aan?De laatste jaren ben ik vooral actief in het buitenland, maar dat is vooral omdat de vraag daar veel groter is. Als het van mij af-hangt, treed ik vaker op in België. Nu leef ik vooral uit een valies en ik mis het thuis zijn, afspreken bij vrienden, familie bezoeken of een pintje drinken in Leuven.

Hoe staat het met de beleving van magie in ons land? In ons land denken mensen bij magie vooral aan een oude man met een hoge hoed die een konijn tevoorschijn haalt. We hebben niet echt een traditie zoals in Duitsland en Frankrijk waar grote theaters avonden met magische shows en circusacts organiseren. Vele van die populairste acts komen uit ons land terwijl die ar-tiesten bij ons meestal onbekend zijn. Cirque Du Soleil is een goed voorbeeld. Dit gezelschap is mee opgericht door een Belgische artiest uit Brussel. Belgen mogen gerust chauvinistischer zijn. Er zijn genoeg Belgen die in het buitenland succesvol actief zijn en waar je hier nauwelijks van hoort.

Tekst: Kelly Cuypers, Foto’s: Dirk Leemans

Illusionist of magiër: twee benamingen die bij Rafael uit Geetbets passen. Rafael zit al 27 jaar in het goochelvak, maar beweert nog nooit een truc verklapt te hebben. Dat zal hij ook nu niet doen over zijn ‘The Magical Mystery Show’. Deze show loopt nog tot en met 26 januari in het Berlijnse Wintergarten Varieté. Duitsland is gek op de magie van Rafael. Spijtig dat wij niet zo Houdini-gezind zijn.

Rafael betovert het Berlijnse Wintergarten Varieté

pas-uit magazine 23

Scherpe prijzen...hn 7 jaar garantie.Enkel bij KIA.

(1) Nettoprijs BTWi op 01.01.2013, alle premies en kortingen reeds in mindering gebracht, met inbegrip van de overnamepremie van

1.750 (cee d en cee d Sportswagon) of 1.500 (Sportage). Aanbod voorbehouden voor particulieren van 01.01.2013 tot

31.01.2013. (2) 7 jaar fabrieksgarantie of 150.000 km (wat het eerst wordt bereikt).

Foto ter illustratie


Manuele airconditioningStuurwiel enversnellingspookmet leder bekleedBluetooth, cruise controlen snelheidsbegrenzerMistlampen vooraan

12.890(1) (2)

Vanaf

Salonkorting 5.800

Er is al een cee d vanaf 12.390(1)(2)

KIA1.4 Easy

97 - 145 g/km3,7 - 6,1 l/100 km

17.990(1) (2)

Sportage 1.6 Access vanaf

Salonkorting tot 3.600!Sportage 1.6 Easy+ vanaf 18.490(1)(2)

Sportage 1.6 Easy+Manuele airconditioning17 aluminium velgenStuurwiel en versnellingspookmet leder bekleedBluetooth en cruise control

135 - 195 g/km5,2 - 8,2 l/100 km

KIA

www.kia.be

12_156090d Autosalon dealerad sportage + ceed 5D NL.indd 1 13/12/12 16:41







12.890(1) (2)

Vanaf

Salonkorting 5.800


KIA1.4 Easy

97 - 145 g/km3,7 - 6,1 l/100 km

17.990(1) (2)




135 - 195 g/km5,2 - 8,2 l/100 km

KIA

www.kia.be








12.890(1) (2)

Vanaf

Salonkorting 5.800


KIA1.4 Easy

97 - 145 g/km3,7 - 6,1 l/100 km

17.990(1) (2)




135 - 195 g/km5,2 - 8,2 l/100 km

KIA

www.kia.be


pas-uit magazine 25

Wintersporten in Finland is een bijzondere ervaring. Niets gaat hier zoals je gewend bent in de Alpen. Langlaufen komt op de eerste plaats, voor skiërs zijn veel minder fa-ciliteiten. Wie op wintersport gaat naar Finland moet re-kening houden met het feit dat de bergen hier niet al te hoog zijn. Freestylers komen niets tekort tijdens een win-tersport in Finland. Snowboarders en freestyle skiërs kun-nen volkomen los gaan op de aanwezige kickers, rails en boxes. Wanneer je de omvang van de Finse skigebieden vergelijkt met de omvang van de snowparks, dan begrijp je dat je tijdens je wintersport in Finland uitstekend kunt werken aan je tricks. Wintersport in Finland is veel meer dan alleen skiën, boarden of langlaufen. Ook buiten de piste valt genoeg te beleven tijdens je wintersport in Fin-land. Maak een tocht met sledehonden of verken de omge-ving per sneeuwscooter. Een wintersport in Finland is niet compleet zonder een bezoek aan een rendierenfarm. ’s Avonds praat je bij het haardvuur na over de enerverende dag. Wintersporten in Finland is natuurlijk ook genieten: geen après-ski, maar relaxen in de sauna en geen schnit-zels, maar visgerechten.

Er is deze winter geen betere plek dan Karinthië voor wie de kwaliteit van Oostenrijk wil combineren met de flair van de Middellandse Zee. Overdag trek je je eigen skispoor over de 1000 kilometer pistes. ’s Avonds breng je je vakantie op smaak met culinaire toppers uit de Karinthische keuken. Vergeet daarbij zeker niet om de Kletzennoedels te proeven: een heerlijk dessert met peren. Maar we beginnen bij de sneeuwsport. De Mölltaler gletsjer (foto) is de enige gletsjer in Karinthië. Met circa 450cm

natuurlijke sneeuw in de winter en een compacte onderlaag van kunst-sneeuw kunnen skiërs en snowboarders zich op de pistes van de Schareck

tot en met de Schwarzkopflift uitleven. De Mölltaler gletsjer biedt circa 50km aan pistes en telt negen liften. Een geheime tip voor snowboarders

is het freeriden in de losse sneeuw. De Kaunertaler Panoramastraße, door velen als een van de mooiste van de Alpen bestempeld, loopt tot 2750 meter

waar het eeuwige ijs begint. Daar wordt 350 ha optimaal gebruikt als skigebied. Een ultiem ski- en snowboardgebied in Karinthië ligt in Nassfeld. Twee funparken

met quarter-pipe, boardercross-trainingstraject en highjump, en de wereldprimeur twinpipe, vormen het uitstekende aanbod voor de snowboarder. De skiarena heeft een

van de langste floodlightpistes van Europa. Ook op de volgende skigebieden kun je nacht-skiën: op de Königswiese op de Katschberg, Ankogel, Rosental Bodental en Hebalm.

Nachtskiën in Karinthië

Leren skiën in Slovenië

Reizen

Meer dan sneeuw in Finland

Slovenië heeft een bloeiende skiscene die wordt gekenmerkt door traditione-le, kleinschalige gebieden met typische houten chalets en goed geprepareer-de pistes. Het gebied is wellicht voor ervaren skiërs niet uitdagend genoeg, de regio biedt wel een goede prijs-kwaliteitverhouding voor beginners en ge-vorderden. Het hoogste skigebied is te vinden in Krvavec - slechts 15 minuten ten noorden van Ljubljana - met pistes tot 1971 meter hoogte. Het Krvavec skicentrum (foto), gelegen aan de rand van de Kalska bergketen, heeft pistes voor beginners en gevorderden. Kranjska Gora ligt aan de rand van het nati-onale park Trigla. De imposante toppen bereiken hoogtes van 1295 meter en trekken skiërs van alle niveaus. Beginners en gevorderden kunnen genieten van de pistes en paden in Kranjska Gora en Gozd Martuljek, terwijl Podkoren meer ervaring vereist. De wereldtop in de skiwereld concurreert in Kranjska Gora elk jaar voor de Vitranc Trophy tijdens de wereldbeker reuzenslalom. Andere winteractiviteiten hier zijn nachtskiën, ijsklimmen en sleeën. Kanin is de enige skiplaats in Slovenië met pistes boven de 2000 meter. Van hieruit heb je zicht over de mooie Socavallei. Het skigebied staat bekend om zijn dun bevolkte hellingen, betrouwbare sneeuw en zonnige terrassen. Kanin is ook uniek omdat je van hieruit kunt gaan skiën in Italië (Tarvisio) en Oostenrijk (Arnoldstein).

pas-uit magazine 27

Mediterrane keuken.Uitgebreide tapaskaart.

Mooie wereldwijnen en bubbels. Aparte zaal beschikbaar

(voor groepen tot 50 personen).Tapasbu� et of paella-party bij

u thuis? Onze koks Denis en Koen verzorgen dit graag voor u.

Tapaslunch€15

6 tapas en een glaasjewijn, bier of frisdrank

Busleidengang 6a, Vismarkt - LeuvenT. 016 29 41 43

www.de3tonghen.be

Tapaslunch

ADIGO00A

kijk ook op www.gezondheid.be

Vijftig procent van de Belgen snurkt en vier procent tussen 20 en 70 jaar kampt met slaapapneu. Bij die laatsten wordt de ademhaling tijdens de slaap onderbroken door een gedeeltelijke of volledige vernau-wing van de bovenste luchtweg ter hoogte van de neus- en keelholte. Door die vernauwing of obstructie gaan ze snurken en ondervinden ze overdag een toegenomen vermoeidheid of slaperigheid. Met het aan het UZ Gent ontwikkelde Ghent Anti Snore System - of ‘titreerbaar Mandibulair Repositie Apparaat’ of t-MRA - snurken veel patiënten veel minder. Het apparaat bestaat uit twee op maat gemaakte beugels: één voor de bovenste en één voor de onderste tandenrij. Beide beugels zijn verbonden met een mechanisch gedeelte dat toelaat om de onderkaak ten opzichte van de bovenkaak naar voor te schuiven. Daardoor verdwijnt de vernauwing in de keel ter hoogte van de tong en het weke verhemelte (de ‘huig). De patiënt kan weer vrij ademen en snurkt beduidend minder of zelfs niet meer. Wie een MRA gebruikt, geeft aan 70 tot 100% minder te snurken en ziet zijn slaperigheid tot 85% afnemen. Bovendien stelt 60% van de patiënten vast dat het aantal apneus per uur slaap daalt tot minder dan tien. Het Ghent Anti Snore System kent een veel grotere therapietrouw dan andere behandelingen. Wie in aanmerking komt voor het Ghent Anti Snore System moet eerst een uitgebreid slaaponderzoek ondergaan.

Volgens een artikel in het gereputeerde New England Journal of Medicine bestaat er een verband tussen het hoge aantal Zwitserse Nobelprijswinnaars en de hoge consumptie van chocolade. Het artikel maakt een ranglijst van 22 landen volgens het aantal Nobelprijswinnaars per 10 miljoen in-woners, en vergelijkt die lijst met de jaarlijkse chocolade-consumptie per hoofd van de bevolking. Daaruit moet blijken dat er een verband tussen beide bestaat. Zwitserland scoort het hoogst met 31 Nobelprijswinnaars en 13 kg chocolade per inwoner per jaar. Daarna komen Zweden en Denemarken. In de middenmoot zitten de Verenigde Staten, Nederland, Ierland, Frankrijk, België en Duitsland. China, Japan en Brazilië bengelen onderaan. Een mogelijke uitleg voor het verband tussen chocolade en het aantal Nobelprijswinnaars is dat zowel de nationale chocoladeconsumptie als hoogstaand wetenschappelijk onderzoek gelinkt is aan de welvaart van een land. Het is ook mogelijk dat niet chocolade mensen slim maakt, maar dat slimme mensen zich meer bewust zijn van de gezondheidsvoordelen van chocolade en het dus meer consumeren.

gezondmooi&

De kwaliteit van lichttherapielampen varieert sterk. Dat concludeert de Nederlandse Con-sumentenbond na een vergelijkend onderzoek. Lichttherapie is een effectieve behandeling tegen winterdepressie die makkelijk thuis kan worden uitgevoerd. De Consumentenbond vergeleek acht lichttherapielampen en komt tot de conclusie dat de Goodlite Litebook Elite, Philips EnergieLight HF 3319 en de Philips goLITE BLU HF 3320 voldoende licht op een afstand van vijftig centimeter geven. Bij de Caremaxx Lite Pad en Innosol Aurora bleek de hoeveelheid lux beduidend lager uit te vallen. In Nederland zouden zo’n 450.000 mensen gebukt gaan onder een winterdepressie. Wie bij de eerste klachten van somberheid, gewichtstoename, vermoeidheid en prik-kelbaarheid driekwartier per dag voor een speciale lamp gaat zitten en er voor zorgt dat het licht op het netvlies komt, kan de winterdepressie de baas worden. Dat geldt althans voor zeventig tot tachtig procent van de patiënten. Het is belangrijk dat de lamp op de juiste manier wordt gebruikt. De lamp ’s avonds gebruiken, is een afrader. Het licht stopt de aanmaak van het slaaphormoon en verstoort dus slaapritme.

Veel mensen overschatten de voordelen van light-producten. Dat blijkt uit onderzoek van het Nederlandse Voedingscentrum. De ondervraagden weten wel ongeveer wat light betekent. Maar wat en hoeveel er van een bepaalde stof minder inzit, is voor hen ondui-delijk. De term light mag op de verpakking staan als er óf 30% minder suiker, óf 30% minder vet, óf 30% minder calorieën in een product zitten. De fabrikant moet dan wel aangeven voor welk aspect het woord light geldt. De term light wil niet altijd zeggen dat het product veel gezonder is of veel minder calorieën levert dan de reguliere variant. Zo is het verschil in calorieën tussen reguliere en light-chips erg beperkt. Aan de andere kant zijn vooral de light-varianten van fris-dranken een beduidend betere keuze voor mensen die op hun gewicht willen letten dan de gewone frisdranken, aangezien light-frisdranken bijna geen calorieën leveren. Zorgen rond veiligheid van light-producten zijn onterecht. Afvallen met light lijkt te hel-pen. Ruim 20% van de mensen die minimaal wekelijks een light product eten of drinken, zegt te zijn afgevallen door het gebruik van light-producten. Bij mensen met obesitas is dat zelfs ruim 30%.

‘Light’ onduidelijk voor consumenten

Als een moeder tijdens haar zwangerschap veel angst en stress heeft ervaren, is haar baby in het eerste levensjaar vaker ziek. Dat blijkt uit een onderzoek aan de Radboud Universiteit Nijmegen dat bijna tweehonderd moeders en hun kinderen intensief gevolgd heeft vanaf de zwangerschap en tijdens de eerste levensjaren. Er werd gekeken naar de ervaren stress

en angst bij de moeder in de laatste drie maanden van de zwangerschap en het aantal keer ziek zijn van het kind. Van de ziektes bij baby’s kan 10 procent worden verklaard door stress en angst in de zwangerschap. Het gaat om koorts, oor- en oogontsteking, ziektes van de luchtwegen en huidklachten, niet om spijsverteringsziekten. Daarnaast krijgen de baby’s vaker antibiotica voorgeschreven. Het is nog niet duidelijk welke gevolgen het heeft voor het verdere leven. Misschien zijn deze kinderen later minder ziek omdat ze door de ziektes meer weerstand hebben gekregen.

Maakt chocolade slim?

Stress in zwangerschap: kind vaker ziek

Mondapparaat tegen snurken is doeltreffend

Lichttherapie getest: kwaliteit varieert

pas-uit magazine 29

Op de officiële voorstelling van ‘Eleonore’, de tweede plaat van The Bony King of Nowhere, verraste Bram Vanparys, de man achter het alter ego, met de droge melding dat de opvolger al bijna afgewerkt was. Goed anderhalf jaar later is dat derde album, genoemd naar de zanger, klaar.’ Een tijdloze folkplaat’, zo luidt de conclusie van de kenners.

Na de succesvolle twee eerdere cd’s is dit een sterke nieuwe schijf. The Bony King of Nowhere zet zijn succesvol par-cours verder?Bram : “Voor mij is dit een logische voortzetting van mijn vorige cd’s. Alles is sowieso in ontwikkeling, alles volgt uit het voor-gaande. Ik denk daarom niet dat ik al te veel nieuwe richtingen ben ingeslagen.Ik blijf nu ook weer gericht op de echte liedjes, songs in hun puurste vorm dus. In mij leeft de hoop om ooit het perfecte nummer te kunnen maken. Niet dat ik mij illusies maak, dat lukt me nooit. Je bent als artiest echter sowieso op zoek naar altijd iets beters.”

Opvallend: alle nummers zijn opgenomen in de Ardennen en wel op één nacht!“In de stilte van het woud en van de nacht, inderdaad. Daar kwam ik echt tot rust. De stad is voor mij te druk. Als je de deur uit stapt, zie je een hoop stenen. In de Ardennen kijk je voortdurend op het alomtegenwoordige groen. Dat inspireert. Ik heb ook een aantal liedjes letterlijk geschreven in de wijde natuur. Ergens niet zo verwonderlijk, ik ben opgegroeid op een boerderij. Het lijkt me niet onlogisch dat ik teruggrijp naar de buitenlucht. Daar voel ik me nu eenmaal thuis. En om iets te maken moet je vooral over de nodige sereniteit beschikken. Die heb ik gevonden in de Ardennen.”

Critici vergelijken je werk met dat van Jeff Buckley. Een compliment?“De muziek van Jeff Buckley is me niet echt bekend. Ik ben wel enorm vertrouwd met de liedjes van zijn vader, Tim Buckley. Ik sta open voor elke soort muziek. Ik vind het vooral belangrijk dat een zanger iets te vertellen heeft. Alles waar ik naar luister is muziek in de traditie van troubadours, verhalenvertellers met een instrument. Muziek moet ten dienste staan van een verhaal. Zo voel ik het althans aan.”

De songs breng je ook live op een podium. Heb je het gevoel dat je ook op dat vlak gegroeid bent doorheen de jaren?Je plaat heeft geen titel…“Dat is de klassieke vraag. Ik weet het dus niet, ik heb er nooit over nagedacht. Blijkbaar stellen de journalisten meer vragen over wat ik doe dan ikzelf.”

Steven Verhamme, Foto Dries Segers

Optredens :11/01/2013 CC Westrand, Dilbeek13/02/2013 Ancienne Belgique, Brusselthebonykingofnowhere.be

Op zoek naarde perfecte song…

pas-uit magazine 31

Het album en de tour heten beide ‘Less is more’, vanwaar die titelkeuze?Koen: Het is een complete switch tegenover het verleden. Het bombastische geluid hebben we overboord gegooid. We kiezen op de tour ook bewust voor de kleinere zaaltjes waar we ook zullen proberen kleiner te klinken. Zo zullen we ook kleine gitaartjes als de ukelele gebruiken om toch nog een grote sound te creëren.

Vanwaar die ommekeer?We zijn nu toch al een paar jaar bezig met de groep en de weg die we nu volgen is heel natuurlijk gegroeid. We hebben hiervoor gekozen om het fris en plezant te houden. Het gaf ons een goed gevoel om eens iets anders te doen. We hebben ons mega geamu-seerd bij de opnames. Alles bleek nieuw te zijn en het was erg fijn om te spelen. Ideaal om de sleur te doorbreken.

Het is een erg persoonlijke plaat geworden na de breuk met je vriendin Hanne Troonbeeckx. Schrijven is een therapie?Op het moment dat je een nummer schrijft, ben je daar niet mee bezig. Je gaat je niet beter voelen door nummers te schrijven. Wat ik wel merkte is dat ik sneller naar mijn gitaar greep in een periode dat het slechter ging. Er was een enorme zee van tijd ontstaan. Ik heb dat gat opgevuld door te gaan schrijven en me in een studio op te sluiten (lacht).

Hoe moeilijk was het om jezelf bloot te geven in je songs?Dat was geen bewuste keuze. De platenfirma kwam naar het al-bum luisteren en iemand merkte toevallig op dat ze ’t wel een emotionele plaat vond. Later zouden daar nog meer vragen over komen. Toen besefte ik pas wat ik gedaan had, ik had redelijk emotionele en persoonlijke teksten geschreven. Het moet zijn dat het zo moest zijn.

Maar het heeft veel mensen verrast?Blijkbaar. Vroeger hadden sommigen het moeilijk met Zornik, nu vinden ze ons leuk door onze muzikale switch. Voor ons is die groei niet zo verrassend, we zijn spontaan zo geëvolueerd op anderhalf jaar tijd. Het is plezant dat we na elf jaar terug een plaat maken en toch nog kunnen verrassen. Het doet wel deugd.

‘Smiling in the sun’ is de eerste single uit de plaat. Opti-misme blijft troef?Er staan op het album een paar songs waarin veel hoop zit ver-scholen. Ik heb ‘Smiling in the sun’ geschreven op een van de len-tedagen een jaar geleden. Ik wou de mensen niet op een verkeerd been zetten, maar naast heel veel moeilijke momenten, kende ik ook periodes waarin het weer wat beter met me ging en daarover moest ik dus ook schrijven. Het was een jaar met pieken en diepe dalen en dat heeft zich vertaald in de liedjes.

Steven Verhamme, Foto’s Koen Kempeneers

Zornik,over een jaar pieken en dalen

Tien jaar na het debuut ‘The Place Where You Will Find Us’ maakte Zornik met ‘LESS>MORE’ de meest verrassende plaat uit zijn carrière. Met talloze radiohits, awards, uitverkochte zalen en platgespeelde festivalweides op zak kon de band rond Koen Buyse voor de makkelijke weg kiezen en als vanouds een verzameling vlammende rocksongs op een schijfje persen. Met deze zesde studioplaat kozen Buyse en co echter resoluut voor een gedurfde stap in het onbekende.

pas-uit magazine 33

Horeca

Nathan zijn helm past niet meer. Hij is aan het lijnen samen met zijn vrouw Bianca. Het fees-ten laat hij nu enkel nog voor de klanten. Zijn café Carlisse kan op zaterdag afgehuurd wor-den voor feestjes, waar hij zelf niet meer zal aan deelnemen. Bel hem! 0477 90 11 34. Ladeuze-plein Leuven.

Dirk Van den Begin en Bolivar van het voormali-ge restaurant Adellijke Belofte krijgen het einde van de werken in zicht. Deze foto werd genomen op het dakterras van hun hotel in Ecuador. Als alles helemaal klaar is kunnen ze aan het res-taurant beginnen. www.hotelcasajoaquin.com

2013 is het Chinese jaar van de slang. Restaurant Ming komt met een slangenmenu uit de keuken van Nanjing. Uniek en spectaculair. Slang helpt bij huidproblemen en artrose. Vooraf reserveren is noodzakelijk. Oude Markt 10 Leuven. 016 29 20 20. www.ming.be

Absolutely Fabulous Weddings vond dat er rond de unieke datum 12/12/12 iets bijzonder moest ge-daan worden op vlak van huwelijksplanning. Joke en Geert kwamen met een aangrijpend verhaal en zo werden zij de winnaars van een droomhuwelijk. Het Kapblokteam van Erwin Mertens schonken het koppel een schitterende luxe-winterbarbecue. Sla-gerij de Kapblok, Tiensesteenweg Heverlee. 016 89 88 84

Familie Deschoenmaekers van restaurant Vi-tal is als nieuwkomer binnengekomen in de Gault&Millau-gids. Na vele jaren vakmanschap zitten ze nu in de categorie ‘aanbevolen’. Hier klopt het plaatje. Alles is er ok: ligging, interi-eur, parking, terras, kaart, prijs en vooral het vriendelijk onthaal van de eigenaars.

De eindejaarsfeesten zijn achter de rug maar er komen er nieuwe! Valentijn, vrouwendag, ver-jaardag, vrijdag… voor elke gelegenheid heeft De Walvis lekkere kaviaar. Sinds een jaar zijn zij de Belgische verdeler van de enige, wilde, duur-zaam geoogste kaviaar van Europa. Mechelse-straat 23 Leuven. 016232518. www.dewalvis.be Mechelsestraat 3, Leuven - 016 23 25 18 - www.walvis.be - di t.e.m. vrij van 9.30u tot 18u en za van 10u tot 17.45u.

Eind 2012 organiseerde MINI Fleet een event bij restaurant Pure in Haasrode. De bedrijven in de buurt werden uitgenodigd voor een koffie aan de exclusieve MINI-Bar. Er viel een weekendje Fun met een Mini te winnen. Eigenaar Philip-pe Withofs was tevreden. www.vanavondt.be www.purelunch.be

11 Brusselse gemeenten bakten in de Brusselse Koninginnegalerij een namiddag lang wafels voor voorbijgangers. Buurtbewoners en toeris-ten werden uitgenodigd om te stemmen op hun favoriete wafel. Sint-Pieters-Woluwe won de wa-felbakfiets (mét kip om eieren te leveren).

Lenny en Denis van Auberge des Princes. Ze hebben het 1ste verdiep omgebouwd tot een volwaardig verlengstuk van hun restaurant. Kan afgehuurd worden voor privéfeestjes tot 30 personen. Dit is een ideale plek om kreeft te eten. Supervers. Leuvensesteen-weg 571 Kortenberg 02 759 33 43. www.au-bergedesprinces.be

Een oude paardenstal van een vierkants-hoeve vormt het eigenzinnige decor voor deze nieuwe interieurzaak. Franse antieke meubelstukken, andere vervaardigd van oud recuperatiehout en decoratiestukken kunnen liefhebbers van landelijk wonen in-spireren. De Meerhoeve. Drijboomstraat 1 Goetsenhoven-Meer www.demeerhoeve.be

Een voormalige klooster werd omgebouwd tot een hotel met spa en biedt een prachtig zicht op de vallei van de Maas. Maison Leffe krijgt onderdak in de oude kapel. Open van dinsdag tot zondag. Toegang €7. Charreau des Capucins 23, Dinant. www.leffe.com

Na Brussel, Gent en Luik is Club Med nu ook gevestigd in Antwerpen. Geen toeval-lige keuze, want Antwerpen is de bakermat van Club Med. Oprichter Gerard Blitz was een rasechte Antwerpenaar. Club Med in de winkelstraat Hopland vlak bij het Ru-benshuis.

Nieuwe zaken

pas-uit magazine 35

ACXRB00D - Brasserie Nostalgem64.0 x 92.0QUADRI/Volumes//rhparts/AutoCollect/LE/week52/Dis-plays/ACXRB00D.PDF

ADLOT00A - Turquoise64.0 x 92.0QUADRI/Volumes//rhparts/AutoCollect/LE/week52/Dis-plays/ADLOT00A.PDFSakura

Muntstraat 21 • Leuven 016 22 26 28

www.resto-sakura.be

Sakura komt uit het Japans en staat voor de bloesem van de kers. Dit Ja-panse restaurantje bevindt zich in het hart van culinair Leuven. Er is plaats voor groepen tot 42 personen. De kaart biedt warme en koude Japanse gerechten. Sushi en Sashimi. Alles wordt vers en met zorg ter plaatse bereid. Onweerstaanbare Japanse culinaire creaties. Probeer hier eens het gyoza garnaal- en sushimenu. Alle gerechten zijn ook om mee te nemen.

geproefd Wil je adverteren in deze rubriek?Bel dan als de bliksem naar pasuit magazine T 0477 62 48 79 - Vraag naar Jaco Vanleeuw

of mail naar [email protected]

Sakura

Muntstraat 21 • Leuven 016 22 26 28

www.resto-sakura.be

Sakura komt uit het Japans en staat voor de bloesem van de kers. Dit Ja-panse restaurantje bevindt zich in het hart van culinair Leuven. Er is plaats voor groepen tot 42 personen. De kaart biedt warme en koude Ja-panse gerechten. Sushi en Sashimi. Alles wordt vers en met zorg ter plaatse bereid. Onweerstaanbare Japanse culinaire creaties. Probeer hier eens het gyoza garnaal- en su-shimenu. Alle gerechten zijn ook om mee te nemen.

l’Etoile d’Or

Tiensevest 16 • Leuven T 016585357

www.letoiledor.be

In deze brasserie kan je 7 dagen op 7 doorlopend terecht voor een dorstlesser, een lekkere koffie met een pannenkoek of een uitgebreid menu. Het eigentijdse en gezellig ingerichte kader geschilderd in warme kleuren, de halfopen keu-ken en de grote toog geven meteen een thuisgevoel. Een gevarieerde kaart met een ruim assortiment Franse gerechten, aangevuld met Vlaamse klassiekers zoals steak met frieten, stoofvlees met Leffe, paardenfilet of hamrolletjes. Een gerecht als fruits de mer of pasta kan je hier net zo goed bestellen, De aanvullende suggestiekaart, die om de twee maanden wijzigt, bevat dan weer diverse uiteenlopende ge-rechten volgens seizoensaanbod. L’Etoile d’Or bevindt zich vlak bij het station tegenover het busstation van de lijn. De zaak privé afhuren kan voor seminaries, babyborrels, diners, productvoorstelling, ban-ketten, e a.

Rossi

Standonckstraat 2 • Leuven T 016 62 48 48

Facebookpagina: Ristorante Rossi in Lovanio

Rossi is een klein Italiaans restau-rant in het historische centrum van Leuven. De sfeer is er eenvoudig en ongedwongen. Wat er op je bord komt is voor de kok de eerste focus. Zich baserend op het concept van Slow Food, of de seizoensgebonden keuken, creëert Felice met enige nonchalance nieuwe gerechten die hun roots hebben in de traditionele, regionale keuken van Italië. Hij ge-bruikt daarvoor producten van hoge kwaliteit en geeft de voorkeur aan kleine, artisanale producenten en leveranciers uit Italië. Voor wie hem niet zou kennen: Felice is geboren en getogen op de familieboerderij niet ver van Rome. Eenmaal afge-studeerd aan de staatsschool voor koks en enogastronomie verdiepte hij zich in de keuken van enkele van de beste sterrenrestaurants in Italië.

Agua Dulce

Waversebaan 266 • Oud-Heverlee T 016 47 10 27 • T 0475 62 54 43

Dit restaurant met Frans-Belgische keuken geniet ongetwijfeld van het beste uitzicht aan het Zoete Water. De patron staat al 15 jaar zelf aan het fornuis en zijn kaart omvat een ruim aanbod aan vleesgrillades, seizoensgerechten, zomersalades, snacks, verse visgerechten en bo-venal: meer dan 40 verschillende scampibereidingen! Het interieur is nog niet zolang geleden volledig ver-nieuwd en er is een kleine privépar-king voor de snelle mensen. Voorts is er genoeg parking langs de vij-vers. Dagelijks geopend van 11u30 tot 15u en 18u tot 22u. Maandag & woensdag gesloten.

Turquoise

Naamsevest 6 • 3000 Leuven T 0472 86 05 71 • 016 50 30 97 www.restaurant-turquoise.be [email protected]

Iedereen weet dat bewoners van landen aan de Middellandse Zee langer leven. Dat komt door hun gezond gebruik van verse en eerlijke producten. Voeg daar nog flink wat passie aan toe en je hebt de ingrediënten voor het restaurant van Erdo en Veronique. Ideaal voor wie eens wat anders wenst. Een verras-sende culinaire aanpak met zowel ver-trouwde als vreemde ingrediënten. Een creatieve keuken die toch aantrekkelijk blijft voor de gemiddelde restaurant-bezoeker. Democratisch prijskaartje, kwaliteitsvolle verse producten, een uitgebreid menu, een smaakvol interi-eur en een ruime wijnkaart die je uit-gebreid laat proeven van het aanbod uit de nieuwe wijnlanden. De natuur-lijke gastvrijheid die eigen is aan de Turks-mediterrane cultuur is al meteen voelbaar bij het binnenkomen. En de chefkok is alleen maar tevreden als zijn restaurantbezoekers dat ook zijn. Rui-me keuze aan vegetarische gerechten. Dinsdag en woensdag gesloten.

Past-à-Porter

Parijsstraat 8 Leuven (naast Hema)

Tiensestraat 48 Leuven (naast ’t Galetje)

Past-à-Porter biedt je tien verse en huisgemaakte pastasausen, te combi-neren met à la minute bereide pasta. Kwaliteit en snelheid gaan hand in hand in deze authentieke pastabars. Je geniet in een aangename omgeving, en dit alles aan een vriendelijke prijs: van €6 tot €8. Natuurlijk zijn er ook vegeta-rische opties en tasty dessertjes! Alles kan ter plaatse of to-go besteld wor-den. Past-à-Porter is op twee adressen te vinden in het hart van de stad.

Brasserie Nostalgem

Leuvensesteenweg 636 1933 Nossegem • T 02 757 14 70

www.nostalgembrasserie.be

Deze brasserie is ondergebracht in een authentiek pand, de gekende Vlaamse hoeve van “den ouwe tijd”. Hier wordt enkel gewerkt met dag-verse producten. De snelle bedie-ning laat toe om ook tijdens de lunch even binnen te springen voor een snack of een heerlijk menu. Hier kan je genieten van een dagschotel voor €9,50, een lunchmenu (voorgerecht, hoofdgerecht) vanaf €25 en een di-nermenu (3 gangen) reeds vanaf €30 en dit met liefde klaargemaakt door de kok van weleer. Hiermee is het Nostalgem team terug compleet zoals vroeger en is iedereen welkom van maandag tot vrijdag van 11.30u tot 15u en van 18u tot 22u. Zaterdag open van 18u tot 22u. Zondag en feestdagen gesloten (behalve voor groepen). Het culinair café is open van 15u tot 18u (dinsdag tot vrijdag)

Topinamboer

Mechelsesteenweg 61 • Wilsele T 016 23 70 84

www.restauranttopinamboer.be

De naam Topinamboer is ontleend aan de aardpeer die hier in de keu-ken frequent verwerkt wordt. Tijd voor lekkere gerechten met topinam-boer. Van chipskes over soepjes tot zelfs desserten. De naam van dit eet-huisje is niet zo simpel te onthouden maar het kan zeker geen kwaad om hem op te slaan in je geheugen. Deze keuken brengt heerlijke gerechten met bijna geen vetstof, suiker of zout. Maar je merkt er niks van aan tafel. Deze verbluffende manier van koken is echt de moeite om te ontdekken. Keizersberg opklimmen, bakkerij De Falouche voorbij en even verder aan de rechterkant parkeren. Nù boeken.

pasgeproefd Wil je adverteren in deze rubriek?Bel dan als de bliksem naar pasuit magazine T 0477 62 48 79 - Vraag naar Jaco Vanleeuw

of mail naar [email protected]

Een bakje troostRotselaar – Woe 30/01 om 20.30 uur in De Mena: ‘Een bakje troost’. De fluwe-len stem van sopraan Sylvie De Pauw, in combinatie met de meeslepende vertelstijl van schrijfster Kristien Hemmerechts. ‘Een bakje troost’ is er voor mensen die zich willen laten ontroeren door pakkende woorden en liederen. Info: 016-61 64 07 en www.rotselaar.be/verdiep2

Absynthe MindedDiest – Zaterdag 26 januari om 20 uur in Den Amer: ‘As it ever was’. “Enou-gh! Enough!” Het nummer Envoi van Absynthe Minded kan zowat iedereen inmiddels meezingen. Absynthe Minded werd tweede in de Rock Rally in 2004. Sindsdien ging het alleen maar in stij-gende lijn voor de band van Bert Ostyn. Info: 013-32 17 93 en www.ccdiest.be

Diepe liefdeLeuven – Di 29/01 om 20 uur in 30CC/Wagehuys: ‘Everybody happy’. Peter De Graef speelt een bescheiden, rustige man met een eenvoudig baantje. Zijn partner Eva is een geluksgoeroe met duizenden volgelingen. Over liefde, dieper dan ooit werd beschreven. Want Harry en Eva zijn geen willekeurige, verzonnen figuren. Info: 016-300 900 en www.30cc.be

concertconcerttheater

ciné news

The Perks of Being a Wallflower 2-1 / romantisch drama / 103minThe Perks of Being a Wallflower, met Logan Lerman, Ezra Miller en Emma Watson in haar eerste hoofdrol na de Harry Potter filmreeks, is een ontroerend drama over de prachtige hoog-tepunten en verschrikkelijke dieptepunten op de weg van tiener naar het volwassen leven. De film behandelt de voor velen herkenbare onderwerpen als populariteit, eerste liefde en seks - en de echte vrienden die je tijdens alle verwarrende en lastige situaties door dik en dun bijstaan. Geproduceerd door de makers van Juno, en gebaseerd op het gelijknamige bestseller boek van Stephen Chbosky.

Deadfall 23-1 / thriller / 94minNa een uit de hand gelopen overval op een casino, waarbij een agent het leven laat, slaan de daders op de vlucht. Het zijn Addison (Eric Bana) en zijn mooie zus Liza (Olivia Wilde) die de roofoverval op hun geweten hebben. De politie zit op hun hielen wanneer ze het pad kruisen van de voormalige bokser Jay (Charlie Hunnam), die ook het een en ander op zijn geweten heeft. Jay is op weg naar zijn ouders om Thanksgiving Day te vieren, maar het lot heeft andere plannen... Wanneer Addison (Bana) en Liza (Wilde) vluchten van een uit de hand gelopen overval, zien ze maar één uitweg. Ze besluiten op te splitsen en ieder op eigen kracht naar de Canadese grens te komen. Terwijl Addison door het land kruist om de grens te bereiken, wordt Liza opgepikt door Jay, een voormalig bokser die op weg is naar zijn ouders June (Sissy Spacek) en gepensioneerd rechercheur Chet (Kris Kristofferson). Het is daar waar broer en zus herenigd worden. Er ontstaat een levensbedreigende situatie, waarbij de fa-milieband op de proef wordt gesteld.

Seven Psychopaths 30-1 / thriller / 110min Marty wordt door zijn beste vriend Billy, een werkloze acteur en parttime dognapper, mee-gesleurd in de criminele onderwereld van Los Angeles. Op het moment dat Billy en zijn hand-langer Hans de schattige Shih Tzu van gangster Charlie ontvoeren, blijkt dat er met Charlie niet te spotten valt. Hij is onvoorspelbaar, extreem gewelddadig en volkomen bereid om de dog-napper van zijn hondje te doden. Tot overmaat van ramp krijgen Marty en Billy ook nog eens onverwacht bezoek van psycho Zachariah (Tom Waits) - en zijn witte konijn. Marty heeft uitein-delijk genoeg inspiratie voor zijn script, maar of hij het nog na kan vertellen...

even

ts

pas-uit magazine 39

Pasuit januari 2013

Documents

Transcript of Pasuit januari 2013