Magazine voor recreatie- en toerisMeprofessionals # 2 - … · 2019. 8. 21. · Gastvrij Zeeland #...

Gastvrij Zeeland # 2 - November 2017 1

Wees een gids voor je regio en creëer nieuWe kansen

Wat kun je als ondernemer met het ZeeuWse dna?

Gastvrij ZeelandMagazine voor recreatie- en toerisMeprofessionals # 2 - noveMber 2017

Gastvrij Zeeland # 2 - November 20172 Gastvrij Zeeland # 2 - November 2017 3

iNhoud voorwoord

Gastvrij Zeeland

Wees een gids voor je regio en creëer nieuwe kansen

Wat kun je als ondernemer met het zeeuwse Dna?

4 14 Voor je ligt het tweede nummer van ‘Gastvrij Zeeland’. Het blad van de Toeristische Uitvoerings-alliantie (TUA). We vinden het

belangrijk dat je bekend bent met wat TUA voor jou kan betekenen.

Daarover kun je van alles lezen in deze uitgave. Daarnaast houdt Gastvrij Zeeland je op de hoogte

van de nieuwste toeristische ontwikkelingen in Zeeland.

We hopen dat je veel inspiratie en ideeën opdoet en daarmee Zeeland nog beter op de kaart kunt zetten. En als je dankzij deze uitgave de weg beter weet te vinden naar een van de leden van de alliantie (VVV Zeeland, Economische Impuls Zeeland en Kennis-centrum Kusttoerisme) om samen de schouders onder die missie te zetten, zijn we helemaal tevreden. Want we zijn er niet alleen voor Zeeland als bestemming maar ook om te sparren met of steun te bieden aan de ondernemers en andere creatieve geesten die alles uit recreatief en toeristisch Zeeland willen halen.

Op dit moment lopen er vanuit TUA talloze initiatieven en projecten in Zeeland om de provincie nog aantrekkelijker en bekender te maken voor toeristen en recreanten. In deze ‘Gastvrij Zeeland’ presenteren we een aantal van onze projecten zodat je er kennis mee kunt maken en je voordeel mee kunt doen. Denk bijvoorbeeld aan de ZeelandPas, de resultaten van een onderzoek naar blurring, en het PROFIT-project. Daarnaast vind je in dit vakblad tal van tips die handig zijn voor ondernemers en iedereen die werkzaam is in de toeristische en recreatieve sector in Zeeland. Veel leesplezier!voorwoord 3

Wees een gids voor je regio en creëer nieuwe kansen 4vrijetijdseconomie zeeland: de cijfers 10zo zien de nieuwe vvv-inspiratiepunten eruit 12Wat kun je als ondernemer met het zeeuwse Dna 14 profit Update 18De stelling: de chinese gast heeft de toekomst 19aan deze mediacampagne kunnen wij wel wennen! 20nieuws 22case study: duurzame verblijfsrecreatie 23zet je evenement in de spotlight 25Digitalisering: ervaringsverhalen van ondernemers 26zeelandpas in de praktijk - gebruikservaring 31zeeland is vijfsterren fietsprovincie 32blurring: onderzoeksresultaten gereed 34Het verborgen zeeland van Marian schellekens 37ondernemersnieuws 38colofon, contact, agenda 39.....

Mengvormen in winkels en horeca hebben positief effect

34

26Digitalisering: ervaringsverhalen van ondernemers

Gastvrij Zeeland houdt je op de hoogte van de nieuwste toeristische ontwikkelingen in Zeeland.


oNderNemerskaNseN ZeelaNd

Wees een gids voor je regio en creëer nieuwe kansen

KAns 1: WorD gastHeer of -vroUW van Het lanDscHap

Als gastheer of -vrouw ben je het visitekaartje van een uniek natuurgebied. Je kunt perfect op je gasten over-brengen wat jouw regio uniek maakt en hoe ze ervan kunnen genieten. Zie de kadertekst op pagina 6 en 7 voor meer informatie over het gastheerschap en hoe je je hiervoor kunt aanmelden.

WAArom is DiT Voor miJ Als onDernemer inTeressAnT?Je gast heeft dankzij jouw kennis een veel waardevollere beleving. De kans op een herhaalbezoek en positieve reacties (internetreviews en mond-tot-mond) is dan ook hoger.

iDeeën en VAlKUilen- Gastheer of -vrouw zijn kost tijd en inzet. Je krijgt er veel voor

terug, maar het vraagt dus ook een investering.- De waardevolste uitkomsten van het gastheerschap ontstaan

vaak uit samenwerking. Stel jezelf daar voor open.

KAns 2: organiseer saMen Met anDeren een activiteit ronD een bepaalDe regio

Gastheren en –vrouwen spelen een belangrijke rol in de beleefweken in Zeeland, zoals de oosterscheldeweek en de Grevelingenweek. in samenwerking met de partijen in het veld zetten ze op deze manier hun eigen regio op de kaart.

WAArom is DiT Voor miJ Als onDernemer inTeressAnT?Veel van de activiteiten van de Oosterscheldeweek vinden plaats bij ondernemers. Dat levert dus gelijk toeloop op. Zo kan het ook voor jouw onderneming werken. Nog een voordeel: je werkt samen in nieuwe verbanden. Dat geeft energie en mondt vaak ook weer uit in nieuwe samenwerkingsverbanden en kansen voor je bedrijf.

iDeeën en VAlKUilen- Vanuit het gastheerschap ligt de focus op een bepaalde regio of

natuurgebied, maar je kunt ook zelf iets beginnen met een klein en behapbaar plan in je straat of op het dorpsplein.

- Zoek een verbindend thema dat past bij je gebied. Natuur kan een thema zijn, maar historie, cultuur, scheepvaart, folklore en totaal andere thema’s kunnen ook.

KAns 3: speel toerist in eigen oMgeving

Veel ondernemers zitten in het hoogseizoen vaak binnen en zijn het hele seizoen aan het werk. logisch, want het is druk, maar je ziet dan niet wat je gast meemaakt. Breng daar verandering in en trek er gewoon een keer op uit, ook al komt het qua timing slecht uit.

WAArom is DiT Voor miJ Als onDernemer inTeressAnT?Het is voor jezelf leuk en leerzaam, maar bovenal kun je je gasten echt gericht informeren over de omgeving en wat daar allemaal te doen is.

iDeeën en VAlKUilen- Je kunt naar een attractie of natuurgebied twintig kilometer

verderop rijden, maar vergeet je directe omgeving niet. Ook daar is veel moois te zien en waarschijnlijk zijn veel van je gasten juist in de directe omgeving geïnteresseerd.

- Doe mee aan een georganiseerde activiteit (rondleiding, rond-vaart, etc.). Je hoort dan heel veel achtergrondverhalen. Geheid dat je daar weer kennis opdoet die je gast interesseert.

- Laat je inspireren en verrassen door het aanbod aan activiteiten. Je kent er vast zelf al een paar, maar op vvvzeeland.nl vind je er ongetwijfeld nog veel meer.

Zeeland is een prachtige provincie met in elke regio weer eigen kwaliteiten. een provincie waar je als bedrijf of organisatie je voordeel mee kunt doen. Door gebruik te maken van die unieke kwaliteiten (bij-voorbeeld: de natuur, de prachtige ligging aan het water) van jouw regio kun je je eigen onderneming versterken. Tegelijk biedt het je de kans iets terug te doen voor Zeeland. Als je een gids bent voor je regio, snijdt het mes aan twee kanten.

maar hoe kun je nu precies jezelf en de regio steviger op de kaart zetten? iVn natuureducatie heeft hier veel ervaring in op het gebied van natuur. in samenwerking met Wilco Jacobusse van iVn zetten we kansen en tips voor je op een rij.

oNderNemerskaNseN ZeelaNd


verhaal werkt ook goed. Helemaal als je er een speciaaltje van maakt waarbij je kunt vertellen dat de uien van de boer even verderop komen.

- Proeven kun je goed combineren met een activiteit. Zelf zeewier verzamelen en proeven of meevaren op een kotter en dan mos-selen eten is nog net een tikje bijzonderder.

KAns 6: laat je inspireren tijDens je eigen vakantie

Tijdens een vakantie valt je doorgaans veel meer op wat je thuisbasis mooi en uniek maakt (je gaat tenslotte toch lopen vergelijken). Ja: die palmbomen aan dat witte zandstrand heb je thuis niet, maar tegelijk besef je ook dat er vanaf dat leuke tropische eiland ook heel weinig watervogels te zien zijn. Best uniek dat die in Zeeland met duizenden tegelijk neerstrijken. Kun je daar iets mee als ondernemer? nog een voordeel van vakantie-inspiratie: je maakt kennis met ideeën van buitenlandse collega’s. Die kun je vertalen naar Zeeland en er thuis je voordeel mee doen.

WAArom is DiT Voor miJ Als onDernemer inTeressAnT?Vooropgesteld: vakantie is natuurlijk voor iedereen goed, maar als je die tijd benut om ideeën op te doen, leert het je ook kritisch te kijken naar je eigen omgeving en kansen die er nog liggen. Zo kun je (je bedrijf) weer doorontwikkelen.

iDeeën en VAlKUilen- Ga je mee met een excursie in het buitenland? Bedenk nadien

eens wat je er goed en minder goed aan vond. Vergelijk het met je eigen aanbod, Heb jij de zaken die je minder goed vond wel op orde?

- Niet elk idee of product waar je op vakantie van geniet, werkt ook automatisch bij jou. Wees daar ook kritisch op. Bedenk of iets in je zaak en in Zeeland goed zou werken en of het eventueel sterker wordt met een Zeeuwse inslag.

.....

oNderNemerskaNseN ZeelaNdoNderNemerskaNseN ZeelaNd

KAns 4: Maak gebrUik van De kernkWaliteiten van De zeeUWse Delta

Je gasten zijn ook blij met standaardactiviteiten (barbe-cuen met de hele camping, karaokeavond, etc.), maar wat als je het unieker maakt? Als je dingen organiseert die passen bij je bedrijf en passen binnen het Zeeuwse DnA? Bijvoorbeeld gezamenlijk garnalen vissen, een bierproeverij met Zeeuwse bieren, of met zijn allen appels plukken in de naastgelegen boomgaard?

WAArom is DiT Voor miJ Als onDernemer inTeressAnT?Je geeft de gasten zo meer beleving mee. Een animatieteam heb je op heel veel campings; unieke belevenissen zijn er veel minder. Dat blijft je gasten bij en ze komen ervoor terug.

iDeeën en VAlKUilen- Het vraagt creativiteit en inzet om na te denken over ideeën

die passen bij je bedrijf. Daar krijg je ook veel voor terug, maar neem de tijd om eraan te werken. Zie ter inspiratie ook ons artikel vanaf pagina 14 over werken met Zeeuws DNA.

KAns 5: liefDe voor een streek gaat Door De Maag - Maak Daar gebrUik van

streekproducten zijn hip en er is steeds meer aandacht voor. spring daarop in.

WAArom is DiT Voor miJ Als onDernemer inTeressAnT?Het maakt je gasten blij en bovendien: al je gasten kunnen er iets mee. Niet iedereen is fit genoeg om aan allerlei soorten activiteiten mee te doen, maar eten en drinken kunnen echt al je gasten. Streekproducten bieden je dus de gelegenheid iedereen beleving te bieden; zeker als je er een goed verhaal bij hebt of een proeverij organiseert. Bijkomend voordeel is dat je door het werken met streekproducten ook weer nieuwe connecties opdoet met lokale producenten. Ook daar wordt je bedrijf weer sterker van. iDeeën en VAlKUilen- Activiteiten op dit vlak hoeven niet duur te zijn. Kreeft is een

streekproduct, maar snacks kunnen dat ook zijn. De friet van Zilt-E zilte friet heeft de smaak van de Oosterschelde. Dat

gastHeer van Het lanDscHap

Het idee achter Gastheer van het landschap is dat je toeristen en andere bezoekers meer beleving mee kunt geven als je meer weet over je omgeving. Het is ontstaan rond het gebied van de Drentse Aa. ondernemers daar vonden dat ze niet genoeg over hun eigen regio wisten en lieten zich bijspijkeren via iVn. Zij werden het visi-tekaartje van de Drentse Aa en konden hun gasten gerichte en bijzondere informatie meegeven zodat die het landschap veel beter konden beleven en de kans op een herhaalbezoek groter werd.

Van daaruit heeft het gastheerschap ondernemend Nederland veroverd. Recreatie- en horecaondernemers volgen een vijfdaagse cursus waarbij ze via IVN iets leren over de geschiedenis van hun gebied, de flora en fauna, streekproducten en de mooiste plekken. De kennis die de ondernemers opdoen is belangrijk, maar van minstens even groot belang is het netwerk dat ontstaat. Vaak resulteert gastheerschap in samenwerkingsverbanden. Precies om die reden komen ze ook twee keer per jaar bij elkaar.

Inmiddels zijn 2500 recreatie-ondernemers in Nederland opgeleid tot gastheer of -vrouw. Het eerste gebied in Zeeland was de

Oosterschelde. Inmiddels zijn er ook gastheernetwerken in de Zwinstreek, de Grevelingen, Krammer-Volkerak Zoommeer (Waterpoort) en de Kop van Schouwen/Voordelta. Cursussen Gastheer van het Landschap voor Walcheren en het Grenspark Groot Saeftinghe zijn in ontwikkeling.

Wilco Jacobusse over de voordelen van een cursus Gastheer van het Landschap: “Je leert je weer verwonderen over het bijzondere gebied waar je woont en werkt. Veel ondernemers rond de Oosterschelde wisten bijvoorbeeld niet hoe een uniek vogelgebied

dat is. Met die nieuwe inzichten kun je je gasten beter van dienst zijn. Alle deelnemers die meedoen, leren in hun eigen gebied nieuwe plekken kennen. Ook hoor ik vaak terug dat ze weer veel regelmatiger gaan fietsen of wandelen. Wanneer je zelf geniet van het landschap, kun je dat ook beter op je gasten overdragen. Die hebben zo een positievere beleving van Zeeland. Wat ook veel voorkomt, is dat er samenwerkingsverbanden ontstaan. Twee hotels aan de Oosterschelde die gezamenlijk een fietsarrangement opzetten, bijvoorbeeld. Of wat dacht je van de complete Ooster-scheldeweek? Met die bundeling van activiteiten zet je je gebied

meer op de kaart en de spin-off daarvan is weer goed voor je eigen zaak. Dergelijke evenementen zijn er nu in alle Zeeuwse gastheergebieden.”

als gastheer krijg je een certificaat, een gevelbordje en een vlag. zo ziet iedereen dat ze bij jou terecht kunnen voor meer informatie over jouw gebied. interesse in gastheer van het landschap? je vindt alle informatie op ivn.nl/gastheer-van-het-landschap.

Wilco JAcoBUsse

Wilco jacobusse is projectleider bij ivn zeeland en coördinator van nationaal park oosterschelde. vanuit die functies is hij nauw betrokken bij gastheer van het landschap in zeeland en bij de link tussen ondernemen, landschap en natuur. ivn natuureducatie verbindt mens en natuur. ze laten jong en oud beleven hoe leuk, leerzaam, gezond én belangrijk natuur is.


treNdwatch

instagrammable Zeeland

Afgelopen zomer bracht dagblad AD (met alle bijbeho-rende regionale kranten) een reeks artikelen over de verschillende generaties in nederland. Van millennials (geboren na 1995) en generatie Y (geboren tussen 1980 en 1995) tot de Babyboomers en de stille generatie. in de toeristische sector zijn we gewend vooral veel aandacht te besteden aan de oudere generaties: door de vergrijzing is deze groep groeiende en bovendien heeft deze gene-ratie vaak veel tijd en voldoende vakantiebudget. Nu ben ik niet zo’n voorstander van het indelen van doelgroepen op basis van leeftijd: het is immers niet zo dat elke zestiger dezelfde dingen leuk vindt. De ene zestiger loopt de marathon van Rotterdam, de andere gaat naar de opera en de volgende

zit met een puzzelboekje voor de caravan. Interesses en vakantiemotieven geven veel meer houvast voor het indelen van doelgroepen dan demografische kenmerken dan leeftijd en gezinssamenstelling. Waarom dan toch een column over generaties? In al die artikelen over generaties sprong één diagrammetje eruit, over het gebruik van online communicatiemiddelen en sociale media. WhatsApp en Facebook worden eigenlijk in alle generaties even veel gebruikt. Maar Instagram, YouTube en SnapChat zijn bijna volledig het domein van de Millennials (en nog een beetje van generatie Y). Vooral Instagram wordt meer en meer als reisgids gebruikt. De bekende professionele Instagrammer Johan Lolos (@leback-packer) zei onlangs: “Het volgen van fotografen op Instagram geeft meer inspiratie dan bladeren door een brochure”. Sterker nog, uit een onderzoek van het Britse bedrijf Schofield Insurance eerder dit jaar bleek dat 40% van de Millennials zegt zijn vakantiebestemming te kiezen op basis van de ‘Insta-grammability’: is mijn bestemming mooi en interessant genoeg om er foto’s van te delen op Instagram? Op Instagram zijn tienduizenden beelden te vinden over Zeeland - uitgestrekte stranden, honderden zonsondergangen, verstilde landschappen, stadjes en monumenten… Stuk voor stuk prachtige foto’s. Zeeland is zeker ‘Instagrammable’! Maar wat ik me daarbij afvroeg: zijn dit ook de beelden die de Millennials (twintigers en tieners) stimuleren om naar Zeeland te komen? Volgens mij ligt hier nog een kans voor de Zeeuwse toeristische sector: Instagrammable en uitnodigend zijn voor de generaties die vanaf nu nog vele tientallen jaren van Zeeland kunnen genieten. En voordat we in de valkuil stappen van het idee dat alle Millen-nials dezelfde dingen leuk vinden… ook hier geldt dat er in één generatie een enorme verscheidenheid aan interesses speelt. Van meer algemene interesses als strand of evenementen tot heel specifieke interessegroepen als foodies en kitesurfers. Voor allemaal geldt: laten we hen door prachtige Zeeuwse foto’s #fanvanzeeland maken!

“instagram wordt meer en meer als reisgids gebruikt.”

Diana Korteweg maris van Kenniscentrum Kusttoerisme kijkt in haar glazen bol en bespreekt trends in de vrijetijdseconomie.

advertorial

recrAneTdé online specialist voor toerisme en recreatie

recrAneT

online BoeKen

verhuur meer, verhoog

omzet, bespaar tijd en

ontzorg de gast.

Transitie in de markt van het online reserverenMomenteel vindt er een sterke transitie plaats in de markt van de online reserveringssystemen. conventionele systemen (oude softwaretechnieken en/of software op een kantoorserver) gaan eruit. ze zijn duur in het onderhoud, lastig te updaten, foutgevoelig en funest voor een moderne online infrastructuur. bovendien zorgen dergelijke systemen vaak voor miscommunicatie tussen boekingsprogramma’s en websites. Dat werkt traag en slecht en zo raak je potentiële klanten kwijt. recranet biedt de oplossing: alle online expertise onder één dakrecranet biedt een modern online reserveringssysteem in de cloud. Dat betekent dat meerdere medewerkers tegelijkertijd in een beveiligde omgeving in het systeem kunnen werken en dat vanaf verschillende soorten apparaten; zelfs op vakantie vanaf een ipad. Het grote voordeel van recranet is dat zij een brede expertise hebben en alle relevante diensten voor de toeristische sector onder één dak aanbieden. - recranet ontwikkelt aansprekende en gebruiksvriendelijke

websites en verzorgt online marketingcampagnes om meer potentiële gasten te bereiken.

- Het online reserveringssysteem van recranet integreert naadloos in websites. Dat zorgt voor een optimale gebruikerservaring en een toename van de boekingen.

Beleving is ontzettend belangrijk…tegenwoordig draait het online om de ‘user experience’, met name voor toerisme en recreatie. Met een eenvoudige of

gebruikersonvriendelijke website enthousiasmeer je anno 2017 je bezoeker niet meer om te boeken. Het draait om het totaalplaatje; mooie afbeeldingen, filmpjes, een snelle en aansprekende site en een naadloze integratie van een online reserveringssysteem. Dat is de unieke service die recranet levert. Door hun expertises te combineren zorgen ze dat jij online succesvol bent. voor meer informatie over recranet en talloze succesvolle voorbeelden van door hen uitgevoerd werk: bezoek de website: recranet.com.

edisonweg 41, vlissingen0118-202019


vrijetijdsecoNomie ZeelaNd: de cijfers vrijetijdsecoNomie ZeelaNd: de cijfers

totale bestedingen

€ 1.625.084.500

27 banentw € 1.366.500

Landbouw, bosbouwen visserij

102 banentw € 9.695.500

Industrie

908 banentw € 51.440.500

Handel

119 banentw € 8.713.000

Vervoer en opslag

8.690 banentw € 209.165.500

Horeca

4.882 banentw € 175.896.500

Logies

192,7 banentw € 20.336.500

Financiële & zakelijkedienstverlening

6,18 banentw € 641.500

Openbaar bestuur &Overheidsdiensten

12,66 banentw € 707.000

Onderwijs

5,33 banentw € 231.500

Gezondheids- enwelzijnszorg

1.388,34 banentw € 66.652.500

Cultuur, sport enrecreatie

39,5 banentw € 1.119.000

Overige dienstverlening

20 banentw € 3.765.000

Energievoorziening, waterbedrijvenen afvalbeheer

14 banentw € 929.000

Bouwnijverheid

vermaak€ 123.386.000

horeca€ 481.198.000

logies€ 380.981.000

verblijfstoerist17.768.000

overnachtingen

dagtoerist38.839.000 uitstapjes

bestedingen € 903.398.500

bestedingen € 721.686.000

vervoer€ 252.229.000

detailhandel & overig€ 387.290.500

totaal aantal banen

16.406,29totaal toegevoegde waarde

€ 550.659.500

VriJeTiJDseconomie ZeelAnD: De ciJfers

De vrijetijdseconomie is belangrijk voor Zeeland. maar hoe belangrijk precies? Daar doet Kenniscentrum Kusttoerisme (KcKT) onderzoek naar. De cijfers van 2016 zijn bekend. De bestedingen van toe-risten zorgen voor ruim 16.000 banen (ongeveer 11.800 fTe) in Zeeland. Dat is 9,4% van de totale werkgelegenheid in de provincie.

De berekening gaat uit van de beste-dingen van toeristen. Zij gaven in 2016 in totaal € 1,62 miljard uit in de Zeeuwse vrijetijdseconomie. 30% hiervan komt terecht in de horecasector, 24% in winkels, 23% gaat naar logiesaccommodaties en 23% overig. Indirect profiteren veel andere sectoren mee, denk aan de visboer die geld verdient aan de vis die hij levert aan een restaurant.

Toerisme zorgt overigens voor nog meer werkgelegenheid in Zeeland. Ook bedrijven en overheden geven geld uit aan toerisme, bijvoorbeeld door investeringen in onderhoud, voorzieningen en accommodaties. Ook deze uitgaven leiden tot een economische spin-off die nog niet is inbegrepen in de hier getoonde cijfers. KCKT wil hier graag in 2018/2019 onderzoek naar doen.

Meer weten? neem contact op met [email protected]. .....


sinds dit voorjaar heeft Zeeland er weer twee vernieuwde VVV-inspiratiepunten bij. na Domburg zijn de VVV-inspiratiepunten in Kamperland en oostkapelle aangepakt. Ze werden allebei begin april geopend en hebben inmiddels een volledig zomerseizoen gedraaid. Bezoekers reageren enthousiast op de vernieuwing.

Zo zien de nieuwe VVV-inspiratiepunten eruit

vvv-iNspiratiepuNteN

VVV-inspirATiepUnT DomBUrGVVV-inspirATiepUnT KAmperlAnD

VVV-inspirATiepUnT oosTKApelle

VVV’s oUDe sTiJl VVV’s oUDe sTiJlVVV’s oUDe sTiJl

VAn informATie nAAr inspirATie

VVV’s oUDe sTiJl

AnDer consUmenTenGeDrAGProjectleider van de omslag van de VVV-Inspiratiepunten is Martijn Kapel. Hij vertelt: “De aanleiding voor de nieuwe formule vindt zijn grondslag in het veranderende consumentengedrag. Gasten stellen namelijk steeds hogere eisen aan hoe en waar ze op vakantie gaan. Ze willen op andere manieren geïnformeerd worden en zijn daarbij continu op zoek naar nieuwe belevenissen. Dit heeft ook gevolgen voor de rol van de VVV.”

inspirATie Kapel: “VVV Zeeland wil hierop aansluiten door de VVV niet te positioneren als een winkelconcept, maar als een inspiratiepunt; hét startpunt voor inspiratie en beleving van de omgeving. Een prikkelende omgeving waar je kennismaakt met de verhalen van de regio en waar je wordt geïnspireerd om die regio meer te ontdekken. De wanden staan bijvoorbeeld vol met verhalen en grote, aansprekende foto’s.”

loKAAl DnAPer locatie wordt samen met de gemeente en ondernemers gekeken naar de mogelijkheden en invulling van het VVV-Inspiratiepunt. Lokaal DNA staat centraal bij de inrichting. Bij Domburg komt de verhaallijn van de badplaats voor de beau monde sterk naar voren. In Oostkapelle staan de Manteling van Walcheren en buitenplaatsen centraal. Kamperland focust op de omliggende watergebieden (Noordzee, Veerse Meer en Oosterschelde).

inTerAcTieIn alle nieuwe VVV-Inspiratiepunten vind je veel interactieve elementen. Narrowcastingschermen bieden actuele informatie. Op touchtafels en -screens staan foto’s, info over attracties en de omgeving, filmpjes en quizzen. Ze werken als een magneet op

kinderen, maar de Inspiratiemedewerkers gebruiken ze ook om hun verhaal te illustreren.

Daarnaast heeft elk VVV-Inspiratiepunt een aantal offline-elementen die gasten op een speelse manier Zeeland laten ontdekken. Er zijn bijvoorbeeld draaielementen die uitnodigen om eraan te zitten en tegelijk informatie tot je te nemen en in Domburg hangt een informatiebord met wandelen fietsroutes, gemaakt van een oud analoog stationsinformatiebord.

TipJe VAn De slUierDe verhalen laten een tipje van de sluier zien. Precies genoeg om nieuwsgierig te worden en de omgeving verder zelf te ontdekken, want dat is het uiteindelijke doel. Ook bij de nieuw te realiseren VVV-Inspiratiepunten wordt samen met de omgeving een selectie gemaakt van de te vertellen verhalen. Op dit moment is de omslag van de VVV-Inspiratiepunten Goes, Renesse en Terneuzen in voorbereiding. Samen met de gemeenten daar wordt bekeken hoe hier invulling aan gegeven kan worden.

“de aanleiding voor de nieuweformule vindt zijn grondslag in het veranderende consumentengedrag.”

vvv-iNspiratiepuNteN


werkeN vaNuit de kracht vaN je eiGeN reGiowerkeN vaNuit de kracht vaN je eiGeN reGio

Wat kun je als ondernemer met het Zeeuwse DnA?

mogelijk te maken, zijn ze gaan praten met ondernemers als jij om te zien hoe zij het Zeeuwse DNA toepassen in hun bedrijf. Wil je de complete verhalen van ondernemers zien, kijk dan op impulszeeland.nl. En wil je alvast een voorproefje? Lees dan dit artikel. Marlies Pulsford van goodtotell heeft deze zomer talloze bevlo-gen Zeeuwse ondernemers bezocht en hun verhalen vastgelegd. Tijdens het vergaren van die verhalen werd al snel duidelijk dat elke ondernemer zijn of haar eigen unieke verhaal heeft, maar dat er ook veel rode draden zijn.

HeT WerKT VAn onDerAfPulsford: “Een van de eerste dingen die me opvielen is dat het niet werkt als DNA van bovenaf wordt opgelegd. Maar van onderop werkt het wel. Kijk naar de Zeeuwse knop. Steeds meer bedrijven hebben deze omarmd in hun producten en communicatie.” Als ondernemer moet je niet alleen uitgaan van een kleurenwaaier van de Provincie, maar juist ook van de dingen die je zelf bedenkt en die bij jou passen. BenUT ZeelAnDPulsford: “Je vergeet als Zeeuw weleens in wat een ontzettend mooie omgeving je woont. Maar wat je eigenlijk moet doen, is ambassadeur worden van je omgeving. Benut de kracht en de schoonheid ervan. Maaike Basting van Camping Zonneweelde zorgt ervoor dat hun camping Zeeuws is. Ze hebben als uitgangs-punt dat als iemand geblinddoekt naar hun camping zou worden gebracht, deze persoon in één oogopslag zou moeten kunnen zien dat hij of zij in Zeeland is. Camping Scheldeoord ligt landinwaarts op de Bevelanden, een eindje weg van de brede stranden van Walcheren. Tegelijk ligt het wel dicht bij de Westerschelde en eigenaar Robbert Nordholt besloot zich daar veel meer op te gaan richten. Het is een prachtig gebied, als kind speelde hij er al graag. Er is vlakbij de camping een strandje gecreëerd. Soms is het daar best modderig. Toen nam hij het initiatief om daar buikschuiftoernooien te organiseren. Dat is nou een voorbeeld van hoe je optimaal gebruik maakt van het landschap in je buurt.” BenUT De KAnsen VAn HeT ‘AcHTerlAnD’Alle ondernemers waren lovend over het achterland. Pulsford: “Dit is een gebied waar grote kansen liggen. Terwijl plaatsen als Domburg, Cadzand en Renesse zich al fanatiek op het toerisme richtten, bleef dit vaak een meer agrarisch gebied. Daardoor is het er nu veel authentieker en dat biedt mogelijkheden, mits je samenwerkt. Jean Dhooge van de Oesterij vertelde hoe belangrijk het is dat er genoeg te doen is in Yerseke en dat alles daar op elkaar aansluit. Er komt niemand naar een hotel als er niet ook iets te beleven valt. Tegelijk komt er niemand bij hem oesters proeven als er geen voorzieningen of andere belevenissen zijn. Daarom zijn ze daar bezig om samen nieuwe dingen te ontwikkelen.”

Je bent de term Zeeuws DnA ongetwijfeld wel eens tegengekomen. maar wat kan je er eigenlijk mee?

Hoe sprinG Je erUiT?We hebben tegenwoordig steeds meer regio’s en landen om onze vakantie of vrije tijd door te brengen. Hoe spring je eruit als bestemming, hoe zorg je dat mensen voor Zeeland kiezen? Wat kunnen mensen hier vinden dat ze nergens anders vinden? Dat is nou het Zeeuwse DNA. En dit DNA kun je gebruiken om je gast en te laten voelen dat ze in Zeeland zijn. Het is enorm lastig om dat DNA goed te ‘vangen’ en het gaat zeker niet alleen om kleuren of logo’s. Maar hoe doe je dat dan wel?

HAnDVATenOmdat meer ondernemers en organisaties zoekende zijn naar de mogelijkheden van het Zeeuwse DNA en wat je ermee kunt, is er op initiatief van Impuls Zeeland en het Kenniscentrum Kusttoerisme deze zomer door de bureaus goodtotell en Plens marketing en creatie gewerkt aan een presentatie die handvaten en inspiratie biedt voor ondernemers. Om dat zo concreet


onDernemersVerHAAleen van de ondernemers die pulsford sprak, is eric van Doorn. Zijn verhaal is een voorbeeld van hoe je vanuit Zeeuws DnA met eenvoudige middelen je zaak beter kunt positioneren. van Doorn: “ik maak van niets graag iets. ik wil brood bak-ken waar je vroeger voor naar de stad moest gaan. puur, oorspronkelijk en robuust brood. Met als basis de ingrediënten bloem, meel, water en zeezout, uiteraard zonder toevoegingen. Het zeeuwse vlegelmeel komt uit deze provincie en wordt 200 meter verderop in de molen gemalen. in onze bakkerij bakken we ouderwets lekker brood, zonder toevoegingen en met zeeklimaat desem. Het brood heeft 48 uur nodig voordat het een echt brood wordt. zo krijg je een brood met karakter. ik bak in het zicht van mijn klanten. Het is prettig om te horen wat klanten van ons brood vinden en ik leg graag uit wat we doen. Mensen vinden het steeds belangrijker te weten wat ze eten.”

werkeN vaNuit de kracht vaN je eiGeN reGio

BliJf BiJ JeZelfMaar je moet niet alleen van Zeeland uitgaan. Je bent zelf ook een belangrijke factor. Pulsford: “Alle ondernemers werken op een manier die bij henzelf en bij hun budget past. Joyce de Visser van Minicamping de Visser heeft geen eindeloos budget. Ze vlogt zelf over alle bijzondere plekjes in haar omgeving. Ze haalt zomaar 6.000 views en ineens stromen er ook boekingen via facebook binnen. Dat is een succesverhaal. Maar let op: het werkt omdat het bij de locatie en bij Joyce zelf past. Heb je niks met facebook, dan werkt dit niet voor jou. Kortom: je moet echt bij jezelf te rade gaan. ‘Wie ben ik; ben ik goed bezig, wat wil ik, waar liggen mijn krachten en waar ben ik trots op? Blijf bij die basis en kopieer niks klakkeloos van je buurman. Dat werkt toch niet. Tegen de tijd dat jij klaar bent met kopiëren is de trend al overgewaaid.” niKs mis meT omDenKenDe meeste ondernemers die Pulsford sprak, moesten op een bepaald moment kritisch naar zichzelf en hun zaak kijken. Dat doe je als ondernemer doorgaans eerder in tijden van problemen en crisis. Het dwingt je tot omdenken en daar kom je vaak sterker uit. Pulsford: “De verzilting van het Veerse Meer was voor veel agrarische bedrijven een paniekmoment. Hubrecht Janse van Heerlijkheid van Wolphaartsdijk dacht na over wat hij met dat gegeven kon doen en legde zich toe op teelt van zilte groente.” Als Zeeuwen zijn we al eeuwen gewend mee te moeten denken met de leefomstandigheden en een veranderend landschap. Pas die flexibiliteit ook op je bedrijf toe en durf om te denken. Pulsford: “De machtigste boeren ter wereld komen oorspronkelijk uit Zeeland. Daar is een reden voor. Het waren ondernemers pur sang. Die ondernemende geest hebben Zeeuwen gewoon in zich, al zijn ze vaak wel vrij bescheiden. Durf verder te kijken en je bedrijf komt ook verder!” WerK sAmenPulsford: “Nog iets wat enorm opviel, was dat alle ondernemers enorm open stonden voor samenwerken. Geen jaloezie. Ze gun-nen elkaar alles, mits het goed is voor Zeeland. Sterker nog: ze versterken elkaar. Joyce de Visser neemt haar gasten van de mini-camping mee uit fietsen en bezoekt naastgelegen bedrijven. En zo zijn er natuurlijk nog veel meer samenwerkingen en activiteiten te bedenken.”

Wil je meer weten? kijk dan op impulszeeland.nl voor de uitgebreide verhalen van ondernemers.

Deze activiteiten zijn onderdeel van het project profit, mede mogelijk gemaakt door bijdragen vanuit het interreg twee zeeën programma en provincie zeeland.

tanja prins van Zeeuwse Zaken: “Wij zorgen dat de badkoerier overal komt te liggen. onze bezorgers merken dat het blad echt in trek is. Mensen pakken het direct mee, nog bijna voor we ze uit hebben kunnen laden. ook bij de vvv’s, toeristische attracties en accommodaties is iedereen blij om ons te zien. ze weten daar de badkoerier ook enorm te waarderen.”

BADKoerierHeT popUlAirsTe

ToerisTenmAGAZine VAn ZeelAnD?

volgens verspreiDer zeeUWse zaken in ieDer geval Wel!

pieTers meDiA

KorTom:

met de Badkoerier

meer vakantieplezier.

www.badkoerier.nl

pieters Media is geworteld in de zeeuwse toeristische sector en een bevlogen partner in de promotie voor diverse hotels, campings, en andere bedrijven. Wil jij de communicatie van jouw bedrijf naar een hoger plan tillen en daardoor meer rendement? Dan helpen wij je graag verder met verrassend advies en passende communicatie-uitingen.

Ben jij zo’n ondernemer die alles zelf wilt doen? of besef je dat je beter specialisten

kunt inschakelen om jouw bedrijf nog beter te maken?

voorstraat 5, groede0117-377170

pietersmedia.nl


eerste resultaten profiT laten mKB’ers proeven van big dataGrote bedrijven, zoals Albert Heijn en Bol.com, verzamelen online en offline veel gegevens over hun klanten. met deze ‘big data’ brengen ze interessepatronen in beeld en ontwikkelen ze nieuwe producten en diensten.

DATA-AnAlYse Voor mKBZulke data-analyses zijn voor MKB-ondernemers lastiger. Zij zien de klant alleen in hun eigen bedrijf, maar weten niet wat diezelfde klant bij andere bedrijven doet. En dat is juist in toeristische regio’s van groot belang. Mensen komen daar im-mers voor de combinatie van omgeving, verblijfsaccommodatie, attracties, horeca en winkels. Het internationale project PROFIT verkent de mogelijkheden van big data voor (MKB-bedrijven binnen) toeristische regio’s. Binnen Zeeland werken Impuls Zeeland en HZ University of Applied Sciences aan dit project.

WAT Willen We WeTen?Big data bieden enorm veel analysemogelijkheden, maar om nuttige kennis te verkrijgen, moet je gericht data verzamelen en analyseren. Startpunt was daarom het vaststellen van de informatiebehoefte. Zeeuwse ondernemers willen vooral het seizoen verlengen en meer mogelijkheden tot onderlinge samenwerking creëren. Hiervoor is inzicht nodig in de bezoek-motieven van gasten. Waarom komt iemand in een bepaalde periode naar Zeeland? Om te begrijpen welke voorkeuren en behoeften gasten hebben is daarnaast inzicht nodig in acti-viteiten tijdens het verblijf en zoekgedrag op websites. Als laatste willen ondernemers meer weten over de gast zelf (herkomstgebied en mate van herhaalbezoek). fAse één: De meninG VAn De GAsTIn de eerste fase van de big data analyse is vooral gekeken naar meningen van gasten. Met behulp van reviews op websites als Zoover en TripAdvisor is een uitgebreide analyse gemaakt. Hieruit blijkt dat 90% van alle reviews positief is. Maar als de teksten nader bestudeerd worden, dan wordt niet alleen de mening over een bedrijf zichtbaar, maar ook wat mensen opmerken over de omgeving. En dat kun je per bedrijf bekijken, maar ook per regio. Zo ontstaat ook een beeld van de activiteiten die in verschillende regio’s worden ondernomen. Zo wordt op Schouwen-Duiveland veel gesproken over strand, fietsen en wandelen; op Walcheren over bos/natuur en op Noord-Beveland over winkelen.

VerVolGDit zijn pas de eerste uitkomsten van de analyse. In de volgende fase wordt verder ingezoomd op interesses van de gast, onder andere door het zoekgedrag op de website van VVV Zeeland nader te analyseren. Ook verzamelen we meer data over aankopen en reserveringen bij bedrijven. Daarmee kunnen we patronen gere-lateerd aan weer en evenementen onderzoeken. Die inzichten worden gebruikt om de ondernemers te adviseren over nieuwe producten en diensten. meer WeTen en meeDoen?De big data-analyses binnen profit vinden plaats op drie proef-locaties: goes & Wolphaartsdijk, oostkapelle en renesse. ben je ondernemer in een van deze gebieden, meld je dan aan om mee te doen. Dit kan bij kim provoost van kenniscentrum kusttoerisme ([email protected]) of Dick van der velde van impuls zeeland ([email protected]).

profit wordt mede mogelijk gemaakt door een bijdrage uit het interreg 2 zeeën-programma 2014-2020, gecofinancierd door het europees fonds voor regionale ontwikkeling, en bijdragen van provincie zeeland en de gemeenten goes, schouwen-Duiveland en veere.

profit

het internationale project profit verkent de mogelijkheden van big data

voor toeristische regio’s

TeGenpATricK polie, DirecTeUr VVV ZeelAnD

“Ik vind dat we met onze middelen duidelijke keu-zes moeten maken en een focus op de Chinese toerist lijkt me dan niet het beste. De groei van het aantal Duitse toeristen is groter dan het totale aantal Chinezen dat ons land be-zoekt. En dan zijn er ook nog eens heel veel Belgen. Daar zit veel potentieel in. Als je puur kijkt naar de aantallen, is die Chinese toerist dus ook weer niet zo belangrijk.

Chinezen hebben ook een ander reisschema dan vakantiegangers uit de meer directe omgeving. Ze doen vaak een land in een dag. Als ze al komen overnachten, dan gaat het doorgaans maar om één nacht.Wat nog veel vaker voorkomt, is dat ze Zeeland vooral bezoeken als tussenstop onderweg van een overnachting in Amsterdam naar de volgende overnachtingsplek: Brugge of Brussel.

Natuurlijk is er niks mis mee dat ze dan onderweg genieten van culinaire belevingen in Yerseke of dat ze de Deltawerken komen bewonderen. Maar veel meer dan zo’n incidenteel bezoek wordt het niet. Financieel levert het dus ook niet zo heel veel op. En dan is er nog de vraag: moeten we het willen? Amsterdam wordt overspoeld door gasten uit alle windstreken. Die stad staat enorm onder druk. Niet alle bezoekers gedragen zich allemaal even sociaal wenselijk. Er wordt zo een foto door je raam gemaakt als je in een fotogeniek pand woont. Wil je wel zoveel gedoe, drukte en rumoer voor relatief weinig bestedingen? Ik denk dat we er beter aan doen om nog meer in te zetten op kwalitatief hoogstaand toerisme uit de meer nabije omgeving.”

Voor ArTHUr VAn DisselDorp, reGiomAnAGer recron ZeelAnD & noorD-BrABAnT / eUropeAn AffAirs

“Dé reden om je op de Chinese markt te richten ligt erg voor de hand: er zijn er heel veel! Van alle kindjes die nu geboren worden, is één op de vier Chinees. Ze reizen veel en dat neemt alleen maar toe. Vaak gaat het daarbij om groepsreizen. Als je die markt van tevoren goed bestudeert, dan geeft dat heel veel kansen. Maar: je moet dan wel nadenken over je product. De Chinese toerist heeft andere interesses dan strand en natuur. Zij gaan eerder voor het culinaire, of iets aparts zoals het feit dat we hier onder zeeniveau leven… dat intrigeert ze enorm. De Deltawerken kunnen voor hen heel interessant zijn om te bezoeken en als het gaat om het culinaire, zijn we in twee zaken uniek: Zeeuwse mosselen en oesters . Ze kunnen alleen komen eten, maar je kunt bijvoorbeeld ook samen met hen oesters gaan rapen. Afstand speelt daarbij geen enkele rol. Ze zien Zeeland als een buitenwijk van Amsterdam waar je fantastische mosselen hebt. Ik zie grote kansen voor Yerseke en omgeving. We richten ons momenteel erg op de Duitse markt en dat werkt goed. Je wilt niet weten hoe het er in Zeeland aan toe zou gaan zonder die inkomstenbron. Maar het is altijd verstandig om naar diversificatie te streven. Wat als de Duitse markt ooit wegvalt? Waar sta je dan? Het is verstandig om op meer dan één doelgroep in te zetten en kansen te spreiden. Een schaap op vijf poten houdt het langer vol dan een schaap dat op twee poten staat.”

de stelliNG

De chinese gast heeft de toekomst in ‘De stelling’ nemen mensen uit het toerisme of de recreatie met elk een andere visie het tegen elkaar op. De stelling van deze editie: De chinese gast heeft de toekomst. is dat zo? We vroegen het patrick polie en Arthur van Disseldorp.


7 SUPERREBEL

ZEELAND. LAND IN ZEE. WAT HEEFT DEZE IDENTITEIT VERANDERD IN JULLIE BELEID? Alles wordt nu getoetst aan deze identiteit. Als we moeten kiezen tussen een subsidie aanvraag voor een tennistoernooi of een kust marathon, dan kiezen we voor het laatste. Hiermee onderstrepen we het unieke van Zeeland.

WANNEER KWAM SUPERREBEL OM DE HOEK KIJKEN?De eerste campagne waarmee we onze nieuwe identiteit op de kaart hebben gezet, was een forced perspective campagne over unieke plekken in Zeeland. Geïnspireerd door een commercial over IJsland. Een groot succes. Na drie jaar werd het tijd voor een mooi vervolg.

EEN MOOIE SUPERREBEL UITDAGING. We wilden een nieuwe campagne die we naast toerisme ook konden gaan uitbouwen naar andere sectoren. Denk aan wonen en werken of investeren in Zeeland. SUPERREBEL kwam op bezoek en begreep waar wij mee bezig waren. Land in Zee werd meteen goed opgepakt. Met de nieuwe campagne kunnen we jaren vooruit en deze is tevens op alle sectoren toe te passen.

EN DAN KOMEN WIJ MET: NIET IEDEREEN HOUDT VAN ZEELAND. MOOI! Haha, ja dat woordje NIET is wel legendarisch in het hele traject met de provincie en gedeputeerden. Na jarenlang een positieve boodschap verteld te hebben over Zeeland draaiden we het nu om.

WAT TRIGGERT JOU IN DEZE CAMPAGNE?Je ziet mooie beelden en tegelijk hoor je een boodschap die tegendraads is en verrast. Dat geheel creëert een interessante paradox. En juist daardoor begrijp je hoe geweldig mooi Zeeland is. Een campagne die ‘schuurt als zand in je onderbroek’.

DAAR KUN JE WEL AAN WENNEN.Dat is de positieve wending in het hele verhaal. Wind. Haren in de war. Zand. En dan dat herkenbare vakantiegevoel als je neerploft in je strandstoel: ‘hier kan ik wel aan wennen’.

HOE IS DE CAMPAGNE BUITEN DE VVV ONTVANGEN?Goed. Ook het Zeeuwse dagblad PZC was lovend. En dat is al een prestatie op zich. De Zeeuw is trots op zijn land, maar zuinig in geven van complimenten. Doe maar gewoon. Je kent het wel.

DUS PZC HOUDT WEL VAN ONS ZAND DAT SCHUURT IN JE ONDERBROEK?Ik denk het. Ze schreven letterlijk dat nu heel Nederland snapt waarom Boerin Bertie, de Zeeuwse boerin, Expeditie Robinson gewonnen heeft. Eindelijk hadden wij eens laten zien dat we best stoer en ruig zijn hier in Zeeland.

JULLIE ZIJN OOK STOER. EN RUIG. ALS BRIEFING HEBBEN JULLIE SUPERREBEL MET EEN VLIEGTUIGJE DE LUCHT INGESTUURD.Om jullie het hele Land in Zee verhaal te laten beleven. Door erboven te gaan hangen met een vliegtuigje konden we jullie laten zien en ‘voelen’ dat er overal water is. We wilden jullie met eigen ogen laten zien dat het water letterlijk het land binnenstroomt.

HET WAS EEN BRILJANTE BRIEFING. GAAN WE OOK NOOIT MEER VERGETEN. MET WINDKRACHT 7 DE LUCHT IN NADAT JULLIE ONS OESTERS EN MOSSELEN HADDEN GEVOERD. ER VLOOG IETS MEER UIT DAN ALLEEN EEN BIG IDEA NA DE LANDING. Haha. Dank je. Ik vond het vliegreisje zelf ook erg leuk. Als echte Zeeuw keek ik wederom met andere ogen naar Zeeland. Het was verrassend en inspirerend om Land in Zee op deze manier te mogen ervaren. Ik kwam terug op kantoor en zei tegen mijn directeur: “Dit zouden we allemaal moeten doen.”

Mooi.

Niet iedereen houdt van dit uitzicht.

Niet iedereen houdt van wind.

Niet iedereen houdt vangebaande paden.

Niet iedereenhoudt van eten van de grond.

Zeeland.indd 7 22-09-17 14:07

GeDUrfDe cAmpAGneVoor de campagne is samengewerkt met Reclamebureau Super-Rebel. Zij kwamen met een gedurfd en opvallend concept. Natuurlijk houdt iedereen van Zeeland. Maar in de communicatie moet je op zoek naar de rand, naar het gedurfde verhaal. Iets wat schuurt als zand in je onderbroek.Je wilt huidige bezoekers bevestigen in hun keuze, maar je wilt vooral nieuwe bezoekers uitdagen. Met een uitdagende boodschap die je denken over Zeeland op z’n kop zet. De centrale boodschap van de campagne is: “Niet iedereen houdt van Zeeland. Mooi.” Het geheel gaat gepaard met beelden die Zeeland laten zien zoals de provincie is: eerlijk, puur en nuchter. In de filmpjes volgt er nog een kreet die je ongetwijfeld zelf ook vaak verzucht hebt op vakantie: “Ik kan hier wel aan wennen.”

TiminGDit voorjaar werd de online campagne geïntroduceerd en ook in december komt er weer een campagne. Dat is een periode waarin mensen dromen over een nieuwe zo-mervakantie en dan wil je ze dus aanspreken. Aan het eind van 2017 zal de campagne miljoenen keren te zien zijn geweest en heeft deze vele duizenden kliks opgeleverd. In 2018 gaat de campagne ook op strategische momenten door.

miDDelenDe campagne heeft vier typisch Zeeuwse hoofdthema’s: kust, culinair, fietsen en water-sport. Elk thema heeft zijn eigen filmpje en banners. Deze zijn in verschillende vormen te zien op diverse relevante websites en social media. Zo komt Zeeland goed naar voren. De reacties uit het veld zijn ook positief. Een lovende column in de PZC door Ernst Jan Rozendaal die blij is dat de campagne niet te braaf is. En ook op social media waren de reacties enthousiast.

Aan deze mediacampagne kunnen wij wel wennen!

mediacampaGNe mediacampaGNe

Thema banner watersport / actief buiten

Je eiGen ZeelAnDcAmpAGneDe kracht van dit concept is dat ook Zeeuwse ondernemers en overheden erbij kunnen aanhaken. De gemeente Veere heeft bijvoorbeeld een campagne afgenomen waarmee de dorpskernen onder de aandacht worden gebracht van potentiële gasten.

Participatiecampagnes zijn mogelijk vanaf € 15.000. Na het afstemmen van je communicatiedoelen wordt door een professioneel onlinebureau een mediaplan op maat voorgesteld om inzet op de juiste platforms te garan-deren. Ook wordt voorzien in de creatie van alle creatieve communicatie-middelen (banners).De campagne wordt continu gemo-nitord en geoptimaliseerd.

interesse? neem dan contact op met Helma Wegdam van vvv zeeland ([email protected] / 0118-587707). ook vind je meer informatie op zakelijk.vvvzeeland.nl/nl/zeelandcampagne. .....

in de communicatie moet je op zoek naar de rand, naar het gedurfde verhaal. iets wat schuurt als zand in je onderbroek.

de campagne heeft vier typisch Zeeuwse hoofdthema’s: kust, watersport, fietsen en culinair. elk thema heeft zijn eigen filmpje en banners.

21

in 2017 is VVV Zeeland, na eerdere succesvolle tv-campagnes, begonnen met een nieuwe, landelijke online campagne. Daar zoekt de consument ook als hij zich oriënteert op een vakantie en je bereikt deze dus precies op de juiste manier op het juiste moment.


case study

Duurzame verblijfsrecreatiein case study belichten we succesverhalen van Zeeuwse bedrijven die innovatief ondernemen. in deze editie: ina en peter stroo van camping Kreekebos in Westkapelle over duurzaam ondernemen in de verblijfsrecreatie.

Duurzaamheid is hot. Het bespaart geld en is bovendien goed voor het milieu. Peter en Ina Stroo waren al jaren bezig met duurzaamheid, ook vóór ze een camping hadden. Ze zijn dus inmiddels wel experts te noemen. We vroegen naar hun aanpak en ze geven tips.

WAArom DUUrZAAm?Ina: “We hebben een hekel aan verspillen.”Peter: “En het levert een rendement van één op vijf op.”Ina: “Bovendien willen we dat onze kleinkinderen het ook nog goed hebben. Het is goed als iedereen zijn steentje bijdraagt.”

De AAnpAKPeter: “Bij duurzaamheid draait het om de lange termijn. Je moet meer investeren, maar dat verdien je uiteindelijk altijd terug.”Ina: “Toen we de camping overnamen, wilden we veel dingen aanpakken. Bij alles kijken we hoe we dat zo duurzaam mogelijk kunnen doen.”Peter: “Toen we hier gingen bouwen en verbouwen, hebben we alles heel energiezuinig gedaan. Zonnecollectoren op het sainitairblok zorgen voor warm water: minimaal 500 liter per dag. We hebben door een warmtepomp met bodemregeneratie van warm water uit die zonnecollectoren nu hooguit € 400 stookkosten per jaar. En doordat we goed hebben geïsoleerd, worden de sanitairgebouwen nu ook door die warmtepomp verwarmd. Verder hebben we nog drie warmtepompboilers die warm water maken uit de lucht die afgezogen wordt uit de sanitairruimtes. Ook hebben we energiezuinige LED-verlichting. Die is niet alleen functioneel, maar geeft door gebruik van open ceiling prints ook een daglicht-effect.”Ina: “Net of je onder de zon staat. Je komt ook op een grauwe dag heel vrolijk van onder de douche. Bovendien hebben we in het sanitairblok geen tegeltjes, maar wanden vloercoating. Dat scheelt enorm in schoonmaakmiddelen en arbeid. Het gaat bij ons dus nog veel verder dan kijken naar verwarming en elektriciteit.”

Peter: “We doen bijvoorbeeld ook veel aan hergebruik. Wanneer we iets aanpakken, nemen we eerst contact op met een lokaal sloopbedrijf. Zij hebben heel vaak bruikbare materialen. We hebben balken hergebruikt en de speelzolder is ingericht met een restpartij prachtige witte plankjes. En waar ik ook heel trots op

ben: op de plaatsen voor de voortenten ligt hergebruikt kunst-gras. Echt gras wil daar toch niet groeien. Dit is een handige oplossing.”

Tips peter en ina hebben tips voor wie ook duurzamer wil werken.

1 Zoek een goede installateur. Er zijn maar weinig bedrijven écht goed op de hoogte van de mogelijkheden van warmtepompen en de koppeling van installatie-componenten. Wees daar kritisch in.

2 Voor bijna alles is subsidie te krijgen. Er zijn zo ontzettend veel potjes. Bekijk goed wat er voor jouw bedrijf mogelijk is.

3 Impuls Zeeland heeft Innovatie-vouchers. Daarmee kunnen bijvoorbeeld innovaties worden door-gerekend. Dat is handig en zorgt ervoor dat de markt zich doorontwikkelt.

Nieuws

WeG VAn JoU ZeT ZeeUWs-VlAAnDeren op De KAArT

Zeeuws-Vlaanderen staat dit na-jaar uitgebreid in the picture. De film ‘Weg van jou’ is 9 oktober in première gegaan en het verhaal van deze romantische komedie speelt zich voor zo’n 80% in Zeeuws-Vlaanderen af.

Het verhaal achter deze film begon onge-veer vijf jaar geleden toen Jan Lievens een crowdfundactie opzette voor ‘Petit Paris’. Er werd in Zeeland een flink bedrag opge-haald voor de totstandkoming van de film.

Gaandeweg het proces werd een filmmaat-schappij gevonden (NL Film), veranderde de titel en werd er een indrukwekkende cast gevonden. Hoofdrollen zijn er voor Katja Herbers en Maarten Heijmans en Jelle de Jonge zat in de regisseursstoel. Interessant Zeeuws detail: er is een bijrol voor Sergio Herman.

En nu draait de film dus. ‘Weg van jou’ ging 9 oktober in première en is in 120 bioscopen uitgekomen. De film vertelt het verhaal van Evi. Ze is klaar voor haar promotie: een nieuwe functie in Rio De Janeiro. Maar dan blijken de plannen gewijzigd: ze moet verhuizen naar Terneuzen. En dat terwijl ze niet eens weet waar het ligt. Ze moet een heel

nieuw leven opbouwen in een regio waar ze allerlei vooroordelen over heeft. Als ze schipper Stijn ontmoet, komt ze erachter dat Zeeland misschien toch meer te bieden heeft dan ze eerder dacht.

Bijzonder aan dit filmproject is dat het zoveel ondernemers uit een en dezelfde regio enthousiast wist te krijgen om financiële steun te geven. Over de com-binatie ondernemen, film en cultuur schrijven we meer in een volgend nummer.

Meer info: wegvanjoudefilm.nl .....

De succesvolle pilot met innovatie-vouchers verblijfsrecreatie krijgt een vervolg in de gemeenten Schouwen-Duiveland en Veere. Deze gemeenten stellen in de periode 2017-2019 jaarlijks € 25.000 beschikbaar. Hiermee kunnen in elke gemeente vijf ondernemers per jaar worden ondersteund bij een

kwaliteitsverbetering van hun bedrijf. Met de voucher kan een bedrijf een externe expert inhuren voor advies over nieuwe conceptontwikkeling, een herstructureringsopgave of inrichtingsplan. De voucher is een financiële bijdrage van 50% van de kosten van deze inhuur (tot maximaal

€ 5.000). De overige 50% betaalt de ondernemer zelf.

geïnteresseerd in de mogelijkheden? neem contact op met Wies buysrogge van impuls zeeland (06-13587344) voor een intakegesprek. .....

innoVATieVoUcHers BescHiKBAAr Voor onDernemers GemeenTen scHoUWen-DUiVelAnD en Veere


Zet je evenement in de spotlightDe evenementenkalender van VVV Zeeland is het meest complete evenementenoverzicht van Zeeland en Goeree-overflakkee. Wil je je evenement in Zeeland echt goed onder de aandacht brengen, dan plaats je het dus op de site van VVV Zeeland. Dat kun je heel eenvoudig zelf doen en er zitten allerlei voordelen aan.

Veel meer DAn De VVV-siTeWanneer je zelf je evenement, invoert, dan staat het er precies zoals jij het hebben wilt. Bovendien staat het niet alleen op de VVV-site. De evenementenkalender op vvvzeeland.nl is slechts het begin. Plaatsing zorgt er automatisch ook voor dat je zicht-baar bent op:- Zeeland App- ZIDS-kanalen (zoals touchscreens en narrowcastingkanalen)

op heel veel locaties in Zeeland- Meerdere websites van Zeeuwse toeristisch ondernemers met

een ‘widget’ van de VVV-evenementenkalender- Deltagids.nl (watersportevenementen)

Bovendien vormt selectie van evenementen uit de VVV- evenementenkalender de basis voor publicaties als- de Badkoerier (agenda)- PZC Zomerkrant- Zeelandnet.nl- interactieve tv van DELTA.

inVoeren: GrATis en GemAKKeliJKInvoeren gaat heel simpel en begint bij zakelijk.vvvzeeland.nl/nl/zeeland-marketing/evenement-toevoegen. Je maakt een account aan en dan kun je al beginnen.

compleTe VermelDinGBelangrijk bij het invoeren is dat de informatie zo compleet mogelijk is. Geef duidelijk aan waar en wanneer je evenement plaatsvindt en wat het evenement inhoudt. Er kijkt nog een redactie naar de tekst. Is je vermelding onjuist of incompleet, dan kan het afgekeurd worden. Tip: zorg ook voor mooi beeld bij het evenement. Dat trekt de aandacht van de lezers van de agenda.

ooK Kleine eVenemenTenVerder zijn er weinig eisen. Ook kleine evenementen zijn heel erg welkom op de kalender. De VVV wil zo compleet mogelijk zijn qua vermeldingen, dus voer deze ook zeker in. Voorwaarde is wel dat ze toegankelijk zijn voor een algemeen publiek (en bijvoorbeeld niet alleen voor de gasten die op je camping verblijven).

Zelf De eVenemenTenKAlenDer op Je siTeWil je dat je eigen site actuele toeristische informatie voor Zeeland geeft? Dan kun je een ‘widget’ van de evenementen-kalender plaatsen op je site. Meer info daarover vind je op zakelijk.vvvzeeland.nl/nl/productoverzicht/zids/widgetplaza

zin om zelf aan de slag te gaan? kijk op zakelijk.vvvzeeland.nl/nl/zeeland-marketing/evenement-toevoegen en zet je evenement in de spotlight!

vermeldiNG op vvvZeelaNd.Nladvertorialadvertorialadvertorial

Hotel Kijkduin is een familiehotel dat gerund wordt door eric van Bommel en zijn partner Karin. met 23 kamers kun je dit prachtige hotel terugvinden aan de Zeeuwse kust. eric maakt gebruik van de cubilis channel manager van stardekk, evenals hun pms Bookingplanner. stardekk is ook het bedrijf dat voor VVV Zeeland een gezamenlijke boekingsmodule ontwikkelde voor alle hotels in Zeeland. We vroegen hem als ervaringsdeskundige dan ook even voor een kort interview.

Dag eric, wat was de manier van werken voor je met stardekk in zee ging?voordien hielden wij onze bezetting bij in een schrift en kregen wij boekingen binnen via fax. Wij hadden destijds 17 kamers. tijdens de verbouwing zijn wij op zoek gegaan naar een channel manager.

een hele verandering aan je manier van werken. Wat viel er je het meeste op?nou, wat het meest opviel, was de automatisering en de tijdsbesparing die dat met zich meebracht.

fijn om te horen. Hoe merk je deze vereenvoudiging het meest? Met cubilis werd het eenvoudiger om de kamers uit te zetten bij ota’s en makkelijker om deze in het reserveringssysteem te zetten. in de praktijk betekende dit ook geen overboekingen meer.

Kan je ook spreken van een verhoging van omzet sinds het werken met de producten van stardekk?zeker. Doordat je met een channel manager je kamers bij

meer bronnen kunt onderbrengen, geeft dit ook een stukje omzetverhoging. tevens ben je minder kosten kwijt aan je backoffice.

Tot slot, wat zie jij vanuit je persoonlijke ervaring als de voordelen van het gebruik van een channel manager?voor mij is het een groot voordeel dat je cubilis kan instellen zoals jij dat wenst, rateplans maken voor bepaalde periodes, kamers toevoegen of sluiten, prijzen direct aanpassen,… je kunt alle belangrijke dingen regelen via cubilis.bedankt voor het interview eric!

Wil je meer te weten komen over stardekk en de software (channel manager, pMs, boekingsmodule, e-mailingtool, ratebox, webdesign,…) die stardekk specifiek voor de horeca aanbiedt? neem dan een kijkje op stardekk.com.

cUBilis: TiJDsBespArinG, omZeTVerHoGinG en Geen oVerBoeKinGen


Digitalisering: ervaringsverhalen van ondernemers

Hoe digitaal ben jij in je bedrijfsvoering? Grote kans dat je administratie en je kassasysteem digitaal zijn. maar er is natuurlijk meer mogelijk dan dat. Benut je de kansen van digitalisering al ten volle? Wat doe jij met big data? Hoe profileer je je bedrijf op het internet?

Goede digitalisering kost inzet en tijd. Drie Zeeuwse ondernemers vertellen wat zij doen op het gebied van digitalisering en waarom zij zich daarop focussen. Ze zetten allemaal op een manier die helemaal bij hun bedrijfsvoering past digitale middelen in om meer te maken van hun bedrijf. Drie verhalen ter inspiratie.

WAT Voor BeDriJf HeB Je en WAT Doe Je DAAr AAn DiGiTAliserinG?Rob Rameau: “Ik ben eigenaar van strandrestaurant Our Seaside. De zaak heeft twee zalen. Daardoor kunnen we ons zowel richten op mensen die een hapje komen eten maar bijvoorbeeld ook op vergaderingen en bruiloften. We zijn heel erg bezig met ons on-line profiel. Dat is een onderdeel van je algehele presentatie. Als eerste is het van belang dat je een goed functionerende website hebt en dat je daarmee hoog in de google-rangorde komt.”

Patrick Brakman: “Ik ben eigenaar van Neptunus Tweewielers in Cadzand. We verhuren en verkopen fietsen. Sinds een paar jaar heeft mijn bedrijf een dependance in Breskens. Het verhuren van fietsen verloopt bij ons voor een groot deel digitaal.”

Jerry Troy: “Ik run Villa Magnolia in Oostkapelle. Daarbij verhu-ren we ook nog een aantal vakantiewoningen en appartemen-ten in Oostkapelle. We hebben, zeker als je bedenkt dat we een relatief klein bedrijf zijn, een behoorlijk uitgebreid property managementsysteem om, onder andere, onze boekingen bij te houden. Dat systeem zorgt ervoor dat we heel helder inzicht hebben in onze boekingen.”

diGitaliseriNG diGitaliseriNG

Hoe WerKT HeT in De prAKTiJK? WAT Voor WerK HeB Je erAAn?Rameau: “We zijn veel bezig met google ranking. Als je ‘dineren in Zeeland’ intikt, dan willen wij hoog in de pikorde staan. Dat kost geld en het vraagt veel aandacht. Een deel van het werk doen we zelf, maar ik heb ook professionals erbij gehaald. Zelf ben ik meer bezig met het runnen van mijn bedrijf en zeker SEO (optimaal benutten van zoekmachines) is echt een apart vakgebied. Facebook doen we dan weer vaak zelf. We zijn nu ook bezig met online adverteren via Google Adwords. Ook zorgen we dat we veel video’s online hebben staan. Bijvoorbeeld over onze gerechten of over ons bedrijf als trouwlocatie.”

Brakman: “Vroeger als iemand iets bij ons kwam huren, moesten we dat allemaal op briefjes schrijven. Adresgegevens, telefoon-nummers, bankgegevens. Ga zo maar door. Nu voeren onze klanten dat zelf in op een touchscreen in de zaak. Het bespaart werk en klanten hebben iets te doen, dus ze ervaren het wachten positiever.

We breiden dat reserveringssysteem verder uit. Vanuit Hotel Noordzee in Cadzand kunnen gasten ook direct bij ons huren.Wij hoeven dan alleen de fiets nog maar mee te geven. Dat doen we nog wel bij ons ter plekke, want we hebben een hele ruime keuze aan fietsen.”

Troy: “We kunnen tot op detailniveau de boekingen van onze gasten analyseren. Hoe hebben ze ons leren kennen, hoe boeken ze, via welk kanaal boeken ze en van welke acties maken ze gebruik? We zien niet alleen hoeveel gasten via de VVV binnen-komen, maar ook wat de gemiddelde omzet is van onze VVV-gasten.Daarnaast zorgt het systeem dat al onze boekingssystemen met elkaar communiceren. Als er geboekt wordt via Expedia, dan wordt dat ook gelijk verwerkt bij Booking. Zijn mensen tevreden over hun bezoek en waarderen ze het met een cijfer van 8 of hoger, dan nodigt ons systeem hen ook gelijk uit om dat te delen via sociale media.”

patrick Brakman: “het verhuren van fietsen verloopt bij ons voor een groot deel digitaal.”


diGitaliseriNG

WAT is HeT resUlTAAT VAn De DiGiTAliserinG Binnen Je BeDriJf?Rameau: “Zeeland heeft heel veel strand-locaties. Wil je uniek zijn, dan is het van belang dat je je presenteert. Vaste gasten betrekken we bij ons bedrijf door facebook. Veel van onze (potentiële) gasten komen van buiten Zeeland. Via internet kunnen we hen goed bereiken. Ik denk dat we in Duitsland nu bekender zijn als trouwlocatie dan in Nederland dankzij ons online werk. We hebben nu al reserveringen voor bruiloften tot en met 2019. Vroeger kwamen de reserveringen voor bruiloften pas na het hoogseizoen. We zijn dus veel minder afhankelijk van toevalligheden voor onze boekingen.”

Brakman: “Het resultaat is een grote groei. Toen we in 2004 begonnen met dit systeem werkten we met drie man. Nu in totaal met een stuk of twintig. Doordat alle verhuren en verkopen worden vastgelegd, hebben we ook beter inzichtelijk wat er wordt gehuurd. We kunnen daar ons aanbod van fietsen beter op afstemmen. Zo komen we bijvoorbeeld minder snel speciale fietsen (tandems of bakfietsen) te kort.”

Troy: “Doordat we het gedrag van onze gasten goed in beeld hebben, kunnen we onze service naar hen verpersoonlijken. Als je kijkt naar wat voor soort bedrijf we zijn, dan weet je: ‘generiek werkt hier niet.’ We staan bekend als een van de betere hotels in Zeeland als het om persoonlijke service en beleving gaat. Daar draagt het personeel aan bij, maar ons systeem net zo goed.”

HeB Je noG VerDere plAnnen op HeT GeBieD VAn DiGiTAliserinG?Rameau: “We zijn nu aangesloten bij een aantal sites die trouw- of vergaderlocaties promoten. Ik wil dat we online zo sterk komen te staan dat we die niet meer nodig hebben en volledig vanuit onszelf communiceren.

Verder worden al onze kassagegevens opgeslagen in de cloud. Daardoor kan ik bijvoorbeeld precies zien welke producten wanneer goed lopen. We doen daar al wel wat mee, maar we kunnen het nog veel meer benutten. Dat is een project waar ik me nu weer op wil gaan richten.”

Brakman: “We gaan ook verhuur via internet doen. Dat gebeurt nu eigenlijk nog nergens, al heb ik collega’s op de Waddeneilanden die ook bezig zijn het te ontwikkelen. We lopen dan voorop, maar dat is geen doel op zich. We groeien door digitalisering en als we willen blijven groeien, moeten we ons blijven ontwikkelen. Daarnaast willen we de samenwerking zoals we die nu met Hotel Noordzee hebben ook uitbreiden naar andere logiesverstrekkers, want dat is echt een gat in de markt.”

Troy: “We zijn net begonnen met een heel erg mooie extra service voor onze gasten: Handy. Al onze gasten krijgen een gratis mobiele telefoon met internet op de kamer. Ze kunnen er ook gratis mee naar het buitenland bellen. Het is een geweldige toevoeging voor onze gasten en tegelijk zijn de mogelijkheden voor ons ook heel mooi. We kunnen pushberichten sturen en er zijn mogelijkheden om big data te genereren. Als ze de telefoon meenemen,

krijgen we inzicht in wat onze gasten allemaal ondernemen.

Het is een pilotproject. We zijn de eerste partij in Zeeland die dit uit gaat proberen. Dat betekent dat we ook met eventuele kinderziektes van het systeem te maken krijgen. Maar dat moet je ervoor over hebben. Niet omdat je per se voorop moet willen lopen op technisch vlak. Maar wel omdat je als hotelier constant het beste wilt voor je gast. We zochten al heel lang een manier om goed direct te communiceren met onze gasten. Dit systeem kan echt een uitkomst zijn.” HeB Je Tips Voor colleGA’s? ZiJn er VAlKUilen of DinGen WAAr Ze op moeTen leTTen?Rameau: “Het allerbelangrijkste is dat online een kwestie is van lange adem. Als je er eenmaal aan begint, is het een kwestie van volhouden. Dat moet je goed beseffen en anders moet je er niet aan beginnen. Je moet het echt bijhouden en hebt er altijd werk aan.

Bekijk goed wat je wilt doen met digitale middelen en zoek uit wat bij je past. Ik vind het bijvoorbeeld verstandig om te zorgen dat leemtes worden opgevuld. Ik richt me vooral op promotie waar ik iets aan heb voor het laagseizoen. Elke euro die ik uitgeef aan promotie van het hoogseizoen voelt voor mij als weggegooid geld. Maar als je in de wintermaanden lekker dicht wilt zijn, moet je het anders insteken dan ik doe.”

Brakman: “Wat je ook probeert, je zult altijd wel eens iets tegenkomen dat minder goed werkt. Voor we bij onze huidige touchscreens uitkwamen, probeerden we een systeem met mobieltjes. Dat beviel niet. Maar via dat idee zijn we nu wel bij die touchscreens uitgekomen. Je bestelt bij ons net zo makkelijk je fiets als een Happy Meal bij McDonald’s.” Troy: “Samenwerken! Wees niet bang om te netwerken en kennis te delen. Het Handyproject heb ik vrij snel weten te realiseren dankzij mijn internationale netwerk. Ik zit in Nederland bij de Hospitality Management Club. We komen geregeld bij elkaar en daar doe ik ook veel ideeën op.

Waar ik ondernemers ook echt nog even op wil wijzen, is het project PROFIT van Impuls Zeeland en Kenniscentrum Kusttoerisme. In Oostkapelle, Goes en Renesse lopen proeven op het gebied van big data. Dat is een ideaal middel om de gast beter te leren kennen. Werk daar vooral aan mee en deel je kennis. Hoe meer ondernemers aanhaken, hoe beter het wordt. PROFIT geeft ons allemaal meer inzicht in wat de wensen van onze gasten zijn en wat ze doen. Neem dus contact op met Impuls Zeeland en doe vooral mee!”

lees meer over profit op pagina 18. interesse in deelname? neem contact op met Dick van der velde van impuls zeeland: [email protected] en meld je aan.

diGitaliseriNG

jerry troy: “doordat we het gedrag van onze gasten goed in beeld hebben, kunnen we onze service naar hen verpersoonlijken.”

rob rameau: “vaste gasten betrekken we bij ons bedrijf door facebook. ”


Zeelandpas in de praktijk: gebruikservaring van Debby Verhage-Jansch in de vorige editie van ‘Gast-vrij Zeeland’ schreven we een artikel over de Zeelandpas en hoe deze is te gebruiken door ondernemers. maar hoe is het voor de consument? We spraken een enthousiaste pasgebruiker. Debby Verhage-Jansch gaat regelmatig met haar man peter en de kids, Jurre en melle, op pad.

“We hebben nu twee jaar een ZeelandPas. Dit jaar hebben we hem via de Rabobank en we hebben er als gezin veel plezier van. We deden ook voor we een pas hadden al veel uitjes met de kinderen: naar Mini Mundi, Bambini of CineCity. Daar hebben ze nu een actie met popcorn en dat maakt het extra leuk, dus daar komen we vaak. Maar dankzij de pas zie ik nu wat er nog meer mogelijk is. We doen nu dus ook andere dingen dan we voorheen deden. Ik volg de ZeelandPas ook op Facebook en zo kwam ik erachter dat je ook ritjes per tuktuk kunt maken. Dat is echt wat voor de kinderen. Dat gaan we binnenkort dus zeker een keertje doen. We zijn trouwens ook al naar het Arsenaal en de Glowgolf gegaan.

Ik bereid uitjes goed voor. Als ik weet dat we ergens naartoe gaan, kijk ik op de Zeeland App wat er in die omgeving nog meer te doen is. Als ik ook een kritische noot mag plaatsen: dat is ook nodig, want niet overal geeft men het ter plekke goed aan dat er ZeelandPaskorting is. Ik snap dat je het kan vergeten te zeggen, maar maak dan een postertje bij de kassa of zet het op je menukaart. Het is jammer als je het achteraf pas weet.

Een van onze favoriete uitjes is het Klok’uus. De kinderen kunnen daar binnen en buiten spelen, dus je kunt er in alle seizoenen terecht. Soms gaan we met anderen en dan zeg ik ook dat ze een ZeelandPas aan moeten schaffen. Dat scheelt namelijk echt geld. De kinderen leven zich er vooral uit op een klimapparaat, maar ze gaan ook graag skelteren of op de trampolines.

Volgend jaar nemen we zeker weten weer een pas. We hebben nu heel veel attracties op Walcheren en de Bevelanden ontdekt, maar het wordt ook eens tijd om te kijken wat we allemaal op Schouwen-Duiveland en in Zeeuws-Vlaanderen kunnen doen. Daar zijn we nog niet aan toegekomen. En naast attracties lijkt het me ook wel wat om me eens meer te gaan verdiepen in het horeca-aanbod. Daar kunnen we ook allemaal inspiratie over opdoen.

Ik kan iedereen een ZeelandPas aanraden. Het loont echt en je komt op allerlei nieu-we ideeën. Download dus ook gelijk even de Zeeland App van VVV Zeeland. Dan heb je gelijk veel tips. O ja, ook belangrijk: vergeet de pas niet mee te nemen. Dat is ons weleens overkomen en dat is natuur-lijk hartstikke zonde.

ook interesse in een zeelandpas? je koopt ze bij het vvv-inspiratiepunt of via zeelandpas.nl. op deze site vind je ook alle particuliere uitgiftepunten van de pas......

ZeelaNdpasadvertorialadvertorial

Je hoeft een ondernemer niet meer uit te leggen hoe belangrijk een website is voor zijn onderneming, dat ze met de inzet van social media het gesprek met hun doelgroep aan kunnen gaan, of dat het digitaliseren van processen tijdwinst oplevert. “ondernemers zijn niet gek, met dat soort praatjes maken bureaus als het onze écht het verschil niet meer” vertelt Kees Verspoor, een van de eigenaren van Vivars.

ons bureau is gevestigd in zierikzee, waar we ons specialiseren op het gebied van marketing, ontwerp en techniek. kwaliteiten die we inzetten om interactie met je klant en medewerkers tot stand te brengen, zoals we het graag omschrijven. verspoor: “Dit doen we met de inzet van online en offlinemiddelen. Met één bureau voor al je communicatie, maakt dat het voor jou als ondernemer lekker simpel. altijd hetzelfde aanspreekpunt, korte lijnen en een specialist voor iedere discipline.”

Dat specialisme is een belangrijk factor in de trend die we digitalisering noemen. We zien dat ondernemers zichzelf steeds bewuster worden van de waarde en mogelijkheden van online, maar dat de tijd soms ontbreekt om het écht goed te doen. er wordt vaak wel iets gedaan en dat is lang niet altijd verkeerd, maar de ontwikkelingen gaan te snel om van alle nieuwtjes op de hoogte te zijn. zo haal je nooit het maximale rendement uit je (tijds)investering.

Utopieverspoor: “Het is wat mij betreft een utopie om te denken dat je alle werkzaamheden bij een bureau neer kunt leggen en je vervolgens nergens meer druk over hoeft te maken, dat is ook niet iets wat wij beloven. natuurlijk hebben wij de kennis en kunde in huis om je onlinecampagne tot een succes te maken, of te zorgen dat een werkproces op een efficiënte manier wordt gedigitaliseerd. Maar zonder een slimme strategie, het commitment van de ondernemer en in de meeste gevallen zelfs de medewerkers, haal je er nooit het maximale uit.“

Betrokkenheid is de sleutelWe werken daarom uitsluitend samen met ondernemers die gemotiveerd zijn om van iedere stap een succes te maken en de

toegevoegde waarde zien van een bureau als het onze. anders werkt het niet. “Dat klinkt heel voor de hand liggend, maar toege-voegde waarde zien betekent niet dat je de rekening betaalt. Het betekent dat je samenwerkt en je verantwoording neemt. als een ondernemer geen kennis deelt, input levert of meedenkt over de volgende stap en de kansen die daarbij horen, kunnen we ze alsnog prima van dienst zijn maar het resultaat wordt nooit een tien.” Het is misschien een beetje cliché, maar die (offline) kop koffie op zijn tijd is gewoon nodig om kritisch te evalueren en elkaar te blijven begrijpen. Digitaliseren is samenwerken.

lange nobelstraat 2a, zierikzeevivars.nl

DiGiTAliseren is sAmenWerKen: online & offline!


vijfsterreN fietsproviNcie

Zeeland is vijfsterren fietsprovincie

vijfsterreN fietsproviNcie

WAArDerinG Voor fieTsKnooppUnTensYsTeemFietsers waarderen vooral de kwaliteit van het Zeeuwse fiets-knooppuntensysteem (bijvoorbeeld: het verloop van de routes en de bewegwijzering). Zeeland krijgt het hoogste cijfer als het gaat om de aanwezigheid en vindbaarheid van horeca langs de routes. De score is dus mede behaald dankzij alle horecaondernemers die zichzelf onder de noemer ‘Fietscafé’ als fietsvriendelijk profileren. Ook scoort Zeeland maximaal op beheer en onderhoud van het netwerk.

scoresIn totaal scoorden vijf provincies vijf sterren. Het Landelijk Fietsplatform maakt bij de beoordeling gebruik van zowel een vakbeoordeling, als van een publieksbeoordeling. Zeeland is sinds de laatste beoordeling gestegen van een totaalscore van 83,3% naar 92,2%. Die uitslag is een optelsom van de beoordeling van de kwaliteit van het routenetwerk en meerdere randvoorwaarden. De score is goed voor een derde plaats binnen Nederland.

GeZAmenliJK sUccesEindverantwoordelijk voor de routes is Routebureau VVV Zeeland, maar er zijn veel verschillende partijen die alle-maal een behoorlijke bijdrage hebben geleverd aan het succes van Zeeland als fietsprovincie. Sinds de realisatie van het fietsknooppuntensysteem in 2006 hebben zowel de Provincie Zeeland, diverse Zeeuwse gemeenten, Waterschap Scheldestromen als het Routebureau VVV Zeeland fors geïnvesteerd in het fietsen in Zeeland. Zowel op recreatieve routenetwerken, infrastructuur, veiligheid, productont-wikkeling als promotie is de afgelopen jaren stevig ingezet.

Geen neTWerK ZonDer VriJWilliGers en orionis Naast die partijen zijn de ‘handjes op de werkvloer’ minstens zo belangrijk. De mensen van Orionis Walcheren gaan bijna elke dag op pad met knooppuntborden. Daarnaast is goed en betaalbaar routebeheer vooral te danken aan de inzet van een grote groep enthousiaste en betrokken vrijwilligers: de zogenoemde route-dokters. Iedere routedokter heeft een eigen gebied en controleert

Zeeland scoort de maximale score van vijf sterren in de landelijke kwaliteitsmonitor fietsregio’s 2017. We zijn dus vanaf dit jaar een vijfsterren fietsprovincie. Dat betekent niet alleen dat het hier mooi fietsen is (en dat is het na-tuurlijk wel met prachtige routes op de grens van land en water). Het betekent ook dat we ons netwerk op orde hebben. er wordt voor de beoordeling namelijk vooral gekeken naar de kwaliteit van het routenetwerk. op dit onderdeel haalt Zeeland een score van maar liefst 98,8%. Dat is de hoogste score van alle provincies.

binnen dat gebied een paar keer per jaar de routes. Staan alle borden er nog, zijn ze nog heel en schoon? Naast controles voeren ze klein onderhoud uit aan de bebording. Daardoor zien de borden er het hele jaar rond netjes uit.

plAnnenMet de vijf sterren in de pocket is het zeker geen tijd om achterover te gaan leunen. De ambitie van de Provincie en het Routebureau is om nu fietsprovincie nummer één te worden. En daar wordt hard aan gewerkt. In de vorige editie van Gastvrij Zeeland schreven we al over nieuwe voorzieningen voor fietsers (Fietsopstappunten en Oplaadpunten). In samenwerking met Ecotap zijn al die voorzieningen nu ontwikkeld. Het bijzondere van de nieuwe faciliteiten is dat ze volledig zelfvoorzienend zijn. Ze hebben allebei elektriciteit nodig, maar draaien volledig op zonne-energie. Ze hebben dus geen uitgebreid en duur stroomnetwerk in de grond nodig.

ZeelAnD loopT VooropReinder de Jong van het Routebureau vertelt: “Het ontwikkelen van die volledig nieuwe techniek is een proces van trial and error. En dat betekent dat het tijd-rovend is. Het resultaat mag er echter zijn. Straks heeft Zeeland het nieuwste van het nieuwste op het gebied van fiets-voorzieningen en dat op een bijzonder duurzame manier. Ecotap, het bedrijf dat de voorzieningen en techniek ontwikkelt, wil na Zeeland de Europese markt op met de producten. En wij hebben ze als eerste. Toch best stoer dat we hiermee zo voorop lopen.”

Eind oktober is het eerste Fietsopstappunt geplaatst. De komende maanden worden er meer fietsvoorzieningen in Zeeland gerealiseerd. In een volgend nummer vertellen we je daar meer over.

Heb je interesse in meer fietsfaciliteiten in jouw omgeving en wil je profiteren van de provinciale subsidie? neem dan contact op met reinder de jong van routebureau vvv zeeland: [email protected].


oNderZoek draNk- eN horecawetoNderZoek draNk- eN horecawet

mengvormen in winkels en horeca hebben positief effect

Het toestaan van mengvormen in winkels en horecabedrijven heeft een positief resultaat voor klanten, ondernemers en winkelgebieden. Dat is de conclusie van de pilot ‘mengvormen Drank- en Horecawet’ in 34 gemeenten. De Vereniging van nederlandse Gemeenten pleit er daarom voor om de Drank- en Horecawet aan te passen en de gemeente de bevoegdheid te geven te beslissen of gemengde horeca- en winkelvormen wel of niet in de gemeente zijn toegestaan.

piloTEen jaar lang heeft een aantal gemeenten samen met onder-nemers activiteiten opgezet op het gebied van mengvormen. Ook in Zeeland was dat het geval. In vijf gemeenten (Goes, Middelburg, Schouwen-Duiveland, Terneuzen en Vlissingen) verlegden ondernemers hun grenzen. Impuls Zeeland had daarbij de coördinatie en faciliteerde het complete project. Zij droegen ondernemers aan, monitorden het project en zorgden ervoor dat Adviesbureau Berenschot van de juiste informatie werd voorzien voor het opstellen van het eindrapport.

proJecTBij mengvormen (of blurring of blending zoals het ook wel wordt genoemd) worden de mogelijkheden zoals die nu door de huidige Drank- en Horecawet zijn vastgelegd iets verruimd. Zo kon een slijter tijdens de pilot een proeverij organiseren, mocht een café cadeauverpakkingen met bieren verkopen en een restaurant de messen verkopen die ze daar zelf gebruiken. Consumenten heb-ben een completere ervaring en het voegt veel beleving toe aan een dagje winkelen. En dat is nodig om tegemoet te komen aan de wensen van de gast en om te kunnen concurreren met verkoop via internet.

rApporTDe resultaten van de proef zijn nu te lezen in het eindrapport ‘Pilot mengvormen Drank- en Horecawet’. In het rapport kun je ook lezen wat het toestaan van mengvormen betekent voor de uitvoerbaarheid van de gemeentelijke handhaving. Het rapport staat online op impulszeeland.nl. Enkele highlights en meningen van Zeeuwse ondernemers vind je verder in dit artikel. BelAnGriJKsTe conclUsies- Zowel gemeenten als ondernemers zijn ervan overtuigd dat

mengvormen voortgezet moeten worden in een aangepaste Drank- en horecawet.

- Mengvormen waarbij niet-alcohol gerelateerde producten worden verkocht worden als nevenactiviteit beoordeeld.

- Het organiseren van proeverijen (bijvoorbeeld bij een slijter) wordt positief beoordeeld.

- Er is draagvlak voor het schenken of verkopen van alcohol bij zowel gemeenten als ondernemers als dat in het verlengde ligt van de hoofdactiviteit. Dat houdt in dat het schenken of de verkoop van alcohol altijd een nevenactiviteit is.

sTrenGe eisenHet eindrapport is het resultaat van een onderzoek waarmee de ervaringen van de 34 deelnemende gemeenten en onder-nemers gedurende de looptijd van de pilot in kaart zijn gebracht. De ondernemers die meededen, moesten strenge voorzorgsmaatregelen nemen op het gebied van openbare orde, volksgezondheid en veiligheid.

“ik geloof in blurring. het biedt meer beleving en dat wordt steeds belangrijker.”


Hoe KiJKen onDernemers er TeGenAAn?Ook Zeeuwse ondernemers lopen weleens tegen de grenzen van de huidige Drank- en Horecawet aan. Annika Meijboom van Café Restaurant SOIF in Vlissingen werkte daarom uit volle overtuiging mee aan de pilot.

BeleVinG WorDT sTeeDs BelAnGriJKerMeijboom: “Ik geloof in blurring. Het biedt meer beleving en dat wordt steeds belangrijker. Als ik ergens als klant kom, word ik graag verrast door het aanbod en zelf verras ik ook graag mijn gasten. Wij hebben producten verkocht die we ook op de kaart gebruiken: olijfolie, blikjes vis en olijven, kruiden en wijn. Heel leuk om mee te werken zijn ook de chutneys en jams van Figen. Echte streekproducten; ze worden hier om de hoek gemaakt. Dan heb je dus ook een verhaal bij je product en daar houd ik wel van. We serveren ze bij onze broodplank en op tosti’s en wat er op tafel kwam, kon je tijdens de pilot allemaal ook aanschaffen voor thuis.”

oneerliJKe concUrrenTieZe vertelt verder: “Ik sta dus positief tegenover blurring. Als je zo met z’n allen de boel draaiende kan houden, is dat toch mooi? Tegelijk heb ik er wel kanttekeningen bij. Het is belangrijk dat je hoofdzaak wel je hoofdzaak blijft. Je moet dus niet je hele be-drijfsvoering omgooien. Ook denk ik dat blurring twee kanten op moet werken. Winkels moeten meer mogelijkheden krijgen, maar horeca ook. Ik vind het fantastisch dat je bij de kapper een drankje kunt doen of een kopje koffie kunt drinken in de kledingwinkel. Als klant kom ik dan toch net iets liever langs. Maar wij als horecabedrijf moeten dezelfde mogelijkheid tot blurring krijgen. In de huidige Drank- en Horecawet is dat niet het geval en zo krijg je oneerlijke concurrentie.”

nieT VAn DeZe TiJDOok Jaco Duvekot van Strandpaviljoen Oase loopt er tegenaan dat de Drank- en Horecawet niet aansluit bij zijn zaak. “De Drank en Horecawet is nu zo’n dertig jaar oud en niet meer van deze tijd. Je mag als horecaondernemer niks verkopen in de zaak omdat dit drankgebruik zou stimuleren en omdat het oneerlijk zou zijn tegenover winkels die beperkte openingstijden hebben. Winkels hebben tegenwoordig veel ruimere openingstijden en tankstations verkopen ook van alles, dus dat gaat helemaal niet meer op. En als iemand zonnebrandcrème koopt op een strand-paviljoen, dan wordt daar echt niet meer bier door verkocht.”

TeGenWicHTDuvekot: “Ik vind het prima dat winkels ook bakjes koffie mogen verkopen. Bij alcohol wordt het een beetje een ander verhaal. Het geeft niet dat winkels het aanbieden bij een leuk evenement, maar wij moeten daar allerlei papieren voor hebben zoals sociale hygiëne. Regels moeten voor iedereen gelden. Willen we als horeca tegenwicht kunnen bieden, dan moeten wij dus ook iets mogen verkopen. Onze gasten snappen het echt niet als je de saus die ze net hebben gegeten niet aan ze mag verkopen of als je geen em-mertjes en schepjes voor de verkoop aanbiedt. Wij willen onze gasten alle mogelijke service bieden en dat is nou precies iets waar je je mee kunt onderscheiden. Maar die ruimte moeten we dan wel krijgen.”

en nU?De conclusies van het rapport zijn duidelijk. De Drank- en Horecawet is verouderd. Wanneer gemeenten meer ruimte krijgen om hier zelf invulling aan te geven, biedt dit nieuwe kansen voor ondernemers. Het is aan de politiek om een beslissing te nemen over nieuwe wetgeving. Mocht de wet worden aangepast, dan staat Impuls Zeeland klaar om samen met de Zeeuwse gemeentes te bekijken hoe op een verantwoorde en gelijkgestemde manier vorm kan worden gegeven aan nieuw lokaal beleid.

Meer weten? Het rapport en een filmpje met meer uitleg staan online op impulszeeland.nl.

oNderZoek draNk- eN horecawet

WAT BeTeKenT ZeelAnD Voor JoU?“Weidsheid, frisse lucht, mooie natuur. Toen ik jonger was, trok vooral de kust me, maar nu ik ouder ben, zie ik ook meer de schoonheid van het binnenland. Doordat ik ging fotograferen, ben ik anders gaan kijken. Overal zie ik structuren, lijnen en composities.”

WAT is JoUW VerBorGen ZeeUWse pArel? “Het Watergat. Je vindt het aan de kust tus-sen Renesse en Nieuw-Haamstede. Het is soms letterlijk verborgen wanneer het hoog water is. Het is een van de weinige plekken in Nederland waar nog jonge duinen aangroeien. Zo moet Zeeland vroeger zijn geweest.

Het is er zo prachtig wanneer het laag water is. Dat is ook het enige moment dat je het strand op kunt komen. En je kunt dan hele-maal de zandplaat op. Heel soms kom je dan een zeehondje tegen. En verder heel veel vogels: meeuwen, sterntjes… van alles. Het is niet makkelijk om er te komen. Je moet echt even lopen, dus bij een bezoek ben je wel een paar uurtjes kwijt, maar dat is het zeker waard!”

WAT ZoUDen meer mensen oVer ZeelAnD moGen WeTen?“Dat Zeeland zo divers is. Er zijn bossen, water en polders en dat in een vrij klein gebied.Het kustgebied is uniek. Er is hier overal water. Dat is echt een toevoeging als je graag fotografeert. Je kunt daar zoveel mee als fotograaf. Voor mij is dat een echte inspiratiebron en die inspiratie is nog lang niet op. En dan heb je natuurlijk nog het Zeeuwse licht. Dat is echt bijzonder. Dat ervaar ik in de praktijk zelf ook.”

VAn Wie Wil Je WAArom ooK HeT VerBorGen ZeelAnD leren Kennen? “Erik van Dalen. Hij heeft recent een res-taurant opgezet in het oude Veerhuis van Kortgene: DEKX. Ik vind het knap dat hij dat heeft aangedurfd. Het is echt een plek voor iedereen. Een mooie gelegenheid en dat op zo’n fantastisch stekje. Daar heb ik echt bewondering voor.”.....

“overal zie ik structuren, lijnen en composities.”

De Zeeuwse parel van marian schellekens

mijN verBorGeN ZeelaNd

een ondernemende Zeeuw vertelt over Zeeland. Welk onbekend stukje Zeeland zouden we eigenlijk allemaal moeten kennen? Aan het woord: fotograaf marian schellekens (60) van Ja mar natuurlijk.


oNderNemersNieuws

nieuwe zaken, attracties of evenementen, verbouwingen, nieuwe eigenaars of nieuwe, typisch Zeeuwse producten. We houden je op de hoogte van ontwikkelingen in de toeristische en recreatieve sector in Zeeland.

VlAsroTeriJ eeDe WorDT mUseUm en ZorGHoTelDe oude vlasroterij in Eede wordt een vlasmuseum met daaraan vast een zorg-hotel. Eigenaar Frits Termote verwacht half 2018 te kunnen beginnen met bouw-en en verbouwen. De opvallende grote schoorsteen blijft staan en ook het achterste gedeelte van het gebouw blijft bewaard. Er komen veertien kamers voor mensen met een zorgvraag......

nieUWe opZeT mArinA KAmperlAnD

Er is het afgelopen seizoen veel veranderd in het Uithaven-gebied in Kamperland. De nieuwe eigenaars hebben Brasserie Blush geopend en goedlopende attracties zijn behouden. Je kunt nog steeds lasergamen of een escape room doen. Voor de toekomst is het plan om twintig camperplaatsen te realiseren (naar verwachting in 2018 gereed) en

de botenhelling geschikt te maken voor grotere en zwaardere boten.Meer info: marina-kamperland.nl.....

‘prison islAnD’ in miDDelBUrG

Er is een nieuwe attractie op ZEP Middelburg: Prison Island. Het is een grote verzameling van verschillende kleine Escape Rooms (cellen) met telkens andere opdrachten. Soms moeten bezoekers daarvoor hun hersens laten kraken; soms juist hun spieren gebruiken. De attractie is daarmee een soort kruising tussen Fort Boyard en een escape room.Meer info: prisonisland.nl/middelburg.....

WenDY’s AAn De ZeelAnDBrUG openNet geopend: Wendy’s, vlak voor de Zee-landbrug op Schouwe

Magazine voor recreatie- en toerisMeprofessionals # 2 - … · 2019. 8. 21. · Gastvrij Zeeland #...

Documents

Transcript of Magazine voor recreatie- en toerisMeprofessionals # 2 - … · 2019. 8. 21. · Gastvrij Zeeland #...