Heyse Valentine 2009

1
Menu ‘Valentine’ pana cotta van tomaat wasabicrème grijze garnalen frisse condimenten kalfsfilet op lage temperatuur mousseline van aardpeer rillette met krokante specerijen prei sjalottensaus tartaar van ananas citroengras luchtige cocosroom hazelnootcrunch Prijs pp € 33. 00

description

Food for romance. Treat your loved one and yourself at a romantic dinner in your own dining room. Cooked by Heyse kitchen-art , served at your home.

Transcript of Heyse Valentine 2009

Page 1: Heyse Valentine 2009

Menu ‘Valentine’

pana cotta van tomaat • wasabicrème grijze garnalen • frisse condimenten

kalfsfilet op lage temperatuur • mousseline van aardpeerrillette met krokante specerijen • prei • sjalottensaus

tartaar van ananas • citroengras luchtige cocosroom • hazelnootcrunch

Prijs pp € 33.00