Drankenkaart jan 2020 min grillo etc - Pekelhaaring · 2020. 1. 22. · Givry, 1er Cru, Champs...

9
DRANKEN Prijzen en jaartallen onder voorbehoud

Transcript of Drankenkaart jan 2020 min grillo etc - Pekelhaaring · 2020. 1. 22. · Givry, 1er Cru, Champs...

  • !

    DRANKEN

    Prijzen en jaartallen onder voorbehoud

  • Gin

    Hendricks G&T 9,5 Fever Tree Tonic Water, Komkommer, Zwarte Peper, Cellery Bitters

    Bobby's G&T 9,5 Fever Tree Tonic Water, Sinaasappel, Kruidnagel, Orange Bitters

    Dutch Courage G&T 9,5 Fever Tree Tonic Water, Appel, Peychaud Bitters

    V2C Gin & Cremant 11,5 Cremant de Loire, Limoen, Angostura Bitters

    Cocktails

    Negroni 9,5 Bobby’s Gin, Campari, Carpano Antica Formula Rosso Vermouth

    Bloody Mary 9,5 Ketel One Vodka, Tomatensap, Citroen, Tabasco, Worcestershiresauce, Peper & Zout, Bleekselderij

    Whiskey / Amaretto Sour 10,5 Makers Mark Bourbon Whiskey / Gozio Amaretto, Citroensap, Eiwit, Angostura Bitters

    Dark 'N stormy / Moscow Mule 9,5 Goslings Dark Rum / Ketel One Vodka, Limoen, Angostura Bitters, Gingerbeer

    Espresso Martini 10,5 Ketel One Vodka, Kahlua, Espresso

    Spritz 8 Aperitivo, Prosecco, Sourcy Rood

    Prijzen en jaartallen onder voorbehoud

  • Kelderkaart:

    Frankrijk:

    Givry, 1er Cru, Champs Lalot 2015, Michel Sarrazin et Fils (W) 64,5 gebied: Bourgogne druif: Chardonnay

    Sancerre, Les Cailolottes, Francois Cotat , 2016 (W) 67,5 gebied: Sancerre druif: Sauvignon

    Morgon, Cote du Py, Jean Foillard, 2017 (R) 75 gebied: Beajolais druif: Gamay

    Gigondas, Domaine du Cayron 2010, Michel Faraud et Filles (R) 77,5

    gebied: Gigondas druif: Syrah, Grenache, Mourvedre, Cinsault

    Crozes-Hermitage, Gilles Robin, “Alberic Bouvet”, 2016 (R) 65 gebied: Crozes-Hermitage (rhone) druif:Syrah

    Italië: Fontanasanta, Manzoni Bianco 2018, Foradori (W) 48,5

    gebied: Trentino druif: Manzoni Bianco

    Fiano Di Avellino 2013, Filadoro (W) 52,5 gebied: Campania druif: Fiano

    Radikon, Ribolla, 2014, Venezia Giulia (50cl) (Or) 65

    gebied: Friuli druif: Ribolla

    Mani di Luna, Ametistas 2017 (Or) 55

    gebied: Umbrie druif: Grechetto

    Altare, Dolcetto D’alba 2017 (R) 45

    gebied: Piemonte druif: Dolcetto

    Prijzen en jaartallen onder voorbehoud

  • Mousserend:

    Italië:

    Prosecco Superiore Extra Dry, Fratelli Bortolin (It) gebied: Veneto druif: Prosecco

    fles 39 glas 6,8

    Appelcider, Stefan Vetter 2017 (Du) gebied: Franken (Würzburg)

    fles 39,6

    Cremant de Loire, Brut Nature 2016, Chateau de Passavant (Fr) gebied: Loire druif: Chenin Blanc, Chardonnay, Cabernet Franc

    fles 48 glas 8

    Cuvée Fidèle, Champagne, Extra Brut, Blanc des Noirs, 
Vouette & Sorbée (Fr) gebied: Champagne (Côte de Bar) druif: Pinot Noir

    fles 92,5

    Wit:Wit:

    Kerner 2018, Pacherhoff gebied: Alto Adige druif: Kerner

    fles 46

    Isaras Weiss, 2018, Eisacktaler Kellerei gebied: Alto Adige druif: Müller Thurgau, Sylvaner

    Pinot Grigio 2018, Girlan Kellerei gebied: Alto Adige druif: Pinot Grigio

    fles 33 glas 6,6


    fles 35,5 glas 7,1

    Greco di Tufo 2017, Calafè gebied: Campania druif: Greco di Tufo

    fles 35,5

    Bachero, “Ori di Verdicchio” Classico Superiore dei Castelli di Jesi 2018 gebied: Marche druif: Verdicchio

    fles 35 glas 7

    Monte Alto, Soave Classico 2016, Ca’Rugate gebied: Veneto druif: Garganega

    fles 42

    Piere Sauvignon 2014, Vie di Romans gebied: Friuli druif: Sauvignon Blanc

    fles 62,5

    Dessimis Pinot Grigio 2017, Vie di Romans gebied: Friuli druif: Pinot Grigio

    fles 65,5

    Graffetta Grillo Sicilia DOC 2018 gebied: Sicilia druif: Grillo

    fles 36

    Spanje:

    Prijzen en jaartallen onder voorbehoud

  • Tresolmos Lias, Rueda Verdejo 2018, Bodegas Garciarevalo gebied: Rueda druif: Verdejo

    Rioja 2018, Finca Nueva gebied: Rioja druif: Viura

    fles 26 glas 5,2

    fles 35,5 glas 7,1

    Oostenrijk: Scheiben, Grüner Veltliner 2017, Leth gebied: Wagram druif: Grüner Veltliner

    fles 46 glas 9,2

    Duitsland: Riesling Trocken Spatlase, Erdener Treppchen 2018, Benedikt Kiebel gebied: Mosel druif: Riesling

    Spätburgunder, Neiss 2018, Blanc de Noir (Rose) gebied: Baden druif: Spätburgunder

    fles 36 glas 7,2

    fles 36 glas 7,2

    Grauburgunder 2017, Weingut Sauer gebied: Pfalz druif: Grauburgunder

    fles 49,5

    Frankrijk:Louis Cheze, Marsanne 2017, IGP Collines Rhodaniennes gebied: Côte Rôtie druif: Marsanne

    Mâcon-Villages 2018, Domaine de la Verpaille gebied: Bourgogne druif: Chardonnay

    fles 38,5

    fles 42 glas 8,4

    Chablis 1er Cru, Vau Ligneau 2017, Domaine Hamelin gebied: Bourgogne druif: Chardonnay

    Val de Loire, Touraine Sauvignon 2018, Chateau de la Presle gebied: Loire druif: Sauvignon Blanc

    fles 56,5

    fles 31,5 glas 6,3

    L’Audace 2017, Domaine des Forges gebied: Anjou druif: Chenin Blanc

    fles 29,5

    Clos de Rougemont, Vouvray sec 2018, Domaine Vigneau-Chevreau gebied: Loire druif: Chenin Blanc

    fles 45,5

    Rood:

    Prijzen en jaartallen onder voorbehoud

  • Italie: Primitivo non filtrato 2016, Conti Zecca gebied: Puglia druif: Primitivo

    fles 36 glas 7,2

    Donna Marzia, Rosso Salento 2016, Conti Zecca gebied: Puglia druif: Negroamaro, Malvasia Nera

    fles 24 glas 4,8

    Nebbiolo D’Alba 2017, Marco Porello gebied: Piemonte druif: Nebbiolo

    fles 40,5

    Barolo 2015, Fratelli Alessandria gebied: Piemonte druif: Nebbiolo

    fles 72

    Brunello di Montalcino 2012, Podere Scopetone gebied: Toscane druif: brunello ( sangiovese )

    fles 110

    Barbera D’asti 2017, Frem, Scagliola Sansi gebied: Piemonte druif: Barbera

    fles 45 glas 9

    Boscarelli, Rosso di Montepulciano 2018, ‘Prugnolo’ gebied: Toscana druif: Sangiovese

    fles 38,5 glas 7,7

    Pfannenstielhof 2017, St. Magdalener gebied: Bolzano druif: Vernatch, Lagrein

    fles 52,5

    Nèstri 2015, Meroi gebied: Colli Orientali del Friuli druif: Merlot, Cabernet Franc

    fles 45,5

    La regia Specula, Montepulciano d’Abruzzo 2016, Orlandi Contucci Ponno gebied: Abruzzo druif: Montepulciano

    fles 29 glas 5,8

    Amarone della Valpolicella 2014, Ca’ Rugate gebied: Veneto druif: Corvina, Corvinone, Rondinella

    fles 85

    Spanje: Rioja Crianza 2016, Osoti gebied: Rioja druif: Tempranillo, Garnacha, Mazuelo

    fles 37,5 glas 7,5

    Duitsland: Spätburgunder Trocken 2017, Brüder Dr Becker gebied: Rheinhessen druif: Spätburgunder

    fles 36 glas 7,2

    Prijzen en jaartallen onder voorbehoud

  • Frankrijk: Chinon 2018, Domaine Groisbois gebied: Loire druif: Cabernet Franc

    fles 37,5 glas 7,5

    Syrah 2017, David Reynaud ‘Les Monestiers’ gebied: Beaumont-Monteux druif: Syrah

    fles 39,5

    Sancerre Rouge 2016, Roger en Didier Raimbault gebied: Sancerre (Loire) druif: Pinot Noir

    fles 55,5

    Bordeaux Supérieur 2015, Château Tayet gebied: Bordeaux druif: Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot

    fles 49,5

    En Luteniere, Rouge de Bourgogne 2017, Aurelien Verdet gebied: Bourgogne druif: Pinot Noir

    fles 45,5

    Prijzen en jaartallen onder voorbehoud

  • W A R M E D R A N K E N Espresso 2,5 Koffie 2,7 Cappuccino 3 Latte 3,2 Macchiato 2,7 Doppio 3,9 Ristretto 2,5 Cortado 2,8 Flat white 4 Latte Macchiato 3,8 Thee 2,7 Muntthee / Gemberthee 3 Warme chocolade 2,9 Irish Coffee 8,5 Italian Coffee 8,5 French Coffee 8,5 Spanish Coffee 8,5 Carajillo 6

    F R I S D R A N K E N Cola/Cola light 3 Sourcy rood/blauw 3 Fever Tree Indian tonic water 3,2 Orangina 3 London Essence Cardemon Rabarber 3,95 Fentimans Ginger ale 3,2 Old Jamaica Ginger beer 3,2 ChariTea green 3,9 Big Tom tomatensap 3,6 Appelsap/Perensap 3 Jus d’orange 3,8 Chocomelk 3 Fristi 3 St. Giorgio frizzante / Naturale 5

    B I E R Va t Brand 3 IJwit, Brouwerij ’t IJ 4,8 Gajes, Brouwerij Bruut 4,8 Madeleine Bock, Oedipus 4,8 F l e s Zatte, Brouwerij ’t IJ 5,2 Erdinger malt 3,5 Heineken 0,0 3 Apple wild ale, Studio Oedipus nr. 13 11,8

    P S V Port Kopke ruby/tawny 5,2 Antica Formula Carpano Vermouth ( R ) 5,2 Sherry droog 5,2 Belsazar Vermouth (W) 5,2

    Prijzen en jaartallen onder voorbehoud

  • B I N N E N L A N D S G E D E S T I L L E E R D Rutte jonge jenever 4 Rutte oude jenever 4,5 Rutte koornwijn 6

    G E D E ST I L L E E R D Ricard 5,5 Campari 5,5 Hendrick’s gin 7,2 Bobby's gin 7,2 V2C gin 8 Vørdings gin 8 Dutch Courage gin 7 Appleton Estate Blanco 6,5 Appleton Estate V/X 8,5 Goslings Black Seal 150 Proof 6,5 Dictador 12yrs barrel aged 9 Ketel one vodka 6 Don Julio Blanco Tequila 8,5 Patron Añejo Tequila 9,8

    W H I S K EY B u s h m i l l s 7 Redbreast 12yrs potstill 9,3 Jack Daniels 7,5 Makers Mark 7 Chivas Regal 8 Ardbeg 10 years 8,5 Laproaigh QA Cask double matured 9,8 Jura 10yrs 7,5 Auchentoshan 12yrs 8,5 The Balvenie 12yrs doublewood 9,8 Macallan, Select Oak 9,5 Macallan, Sienna Sherry Cask Matured 11,5

    D I G E ST I E F Huisgemaakte Limoncello 6,5 Averna 5,5 Cognac Ragnaud-Sabourin VSOP 7,5 Cognac Montifaud Napoleon 18 ans 9,5 Calvados VSOP 7 Armagnac 7 Grappa di Moscato, Marolo 8 Grappa di Dolcetto, Marolo 8 Grappa di Barolo, Marolo 8,5 Fundador 6 Amaretto Gozio 6,5 Cointreau 7 Drambuie 7 Licor 43 6,5 Grand marnier 7 Tia maria 6,5 Baileys 6,5 Sambuca Molinari 6,5 Frangelico 6,5 Kahlua 6,5

    Prijzen en jaartallen onder voorbehoud