Mit grossen Schritten läuft das Jahr 2008 dem Ende zu · (54)Nero d`Avola Sicilia Rosso Lorlando...
Transcript of Mit grossen Schritten läuft das Jahr 2008 dem Ende zu · (54)Nero d`Avola Sicilia Rosso Lorlando...
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Weinkarte
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Weissweine im Offenausschank… (1)Sauvignon Blanc, Nadine Saxxer, Vin de Pays Suisse CH 1dl CHF 8.00
(3)Yvorne AOC, Chant des Resses, Chasselas CH 1dl CHF 6.80
(10a)Müller Thurgau Vin de Pay Suisse, Weinmanufaktur Brunner CH 1dl CHF 7.00
(6)St. Saphorin Grand Cru, Coderey CH 1dl CHF 7.00
(6a)Coteau de Verschiez, Bernard Cave, Chasselas CH 1dl CHF 7.00
(12)Pinot Grigio DOC, Kellerei Andrian It 1dl CHF 6.00
(19)Parcela 52, Finca Costancia, Verdejo Es 1dl CHF 6.00
(21)Grüner Veltliner, Alte Rebe Reserve, Dockner, A 1dl CHF 7.00
Roseweine im Offenausschank… (26)Oeil de Perdrix, Chateau d`Auvernier, Pinot Noir CH 1dl CHF 7.00
(27)Somontano DO, 12 Lunas, Syrah ES 1dl CHF 6.50
Rotweine im Offenausschank… (37)Pinot Noir Vin de Pays Suisse, Weinmanufaktur Brunner CH 1dl CHF 8.50
(52)Primitivo Lamadoro, Lamadoro, Primitivo IT 1dl CHF 5.60
(77)Il Bruciato, Antinori, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah IT 1dl CHF 8.50
(91)Monte do Zambureiro, Alentejo, PT 1dl CHF 8.50
(63)Parcela 23, Finca Costancia, Tempranillo ES 1dl CHF 6.00
(65)Valduero, Ribera del Duero, Tempranillo & Gracian ES 1dl CHF 10.50
(67)Valpolicella Classico Superiore, Vigneti di Torbe, Ripasso IT 1dl CHF 6.50
(72)"Albero", Pies Negros Artuke, Rioja , Tempranillo & Mazuela ES 1dl CHF 7.00
(81)Le Pic de Combettes, Tobler & Fils, Syrah-Mourvedre-Greanche FR 1dl CHF 8.50
(35)Collinare Riserva DOC, Tenuta Colle degli Ulivi, Merlot IT 1dl CHF 8.50
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Weissweine in 7dl Qualität
Schweiz
(1)Sauvignon Blanc Vin de Pays Suisse 2018 CHF 55.00
Weingut Nadine Saxer, Neftenbach
Sauvignon Blanc
*
(2)Dezaley AOC Medinette Grand Cru Baronnie 2016 CHF 69.00
Louis Bovard, Cully
Chasselas
*
(3)Yvorne AOC Chant des Resses 2017 CHF 47.00
Artisans Vignerons d'Yvorne, Yvorne
Chasselas
Luzern
(10a)Müller Thurgau Vin de Pay Suisse 2018 CHF 49.00
Weinmanufaktur Brunner, Hitzkirch
Müller Thurgau
*
(10)G`mischter Satz AOC 2018 CHF 59.00
Brunner Weinmanufaktur, Hitzkirch
Grüner Veltliner
Wallis
(4)Petite Arvine AOC 2017 CHF 49.00
Primus Classicus
Petite Arvine
*
(5)La Tremaille AOC Assemblage blanc Barrique 2013 CHF 65.00
Domaine Rouvinez, Sierre
Petite Arvine, Chardonnay
*
(6)St.Saphorin Grand Cru 2016/17 CHF 49.00
Les Echasses, Coderey
Chasselas
*
(93)Johannisberg AOC 2017 CHF 55.00
Philippe Darioli
Johannisberg
Ostschweiz
(7)Maienfelder Riesling-Silvaner 2016/17 CHF 49.00
von Salis, Landquart
Riesling-Silvaner
*
Tessin
(8)Ticino Bianco DOC Oro Bianco 2016 CHF 47.00
Agriloro, Arzo
Chardonnay, Chasselas, Merlot Bianco
*
Schaffhausen
(24)Zwaa Weiss 2014 CHF 69.00
Weingut Baumann, Oberhallau
Chardonnay, Weissburgunder
4
4
Graubünden
(24a)Pinot Blanc 2014 CHF 62.00
Weinbau Meier, Zizers
Pinot Blanc
Waadt
(6a)Coteau de Verschiez 2018 CHF 49.00
Bernard Cave
Chasselas
Frankreich
Burgund
(9)Chablis Reserve de Vaudon 2016/17 CHF 57.00
Joseph Drouhin, Chablis
Chardonnay
*
Loire
(13)Sancerre AC Beau Roy 2017 CHF 55.00
Domaine Reverdy-Ducroux, Sancerre
Sauvignon Blanc
Deutschland
Rheingau
(11)Riesling Hochheimer Hölle 2014 CHF 55.00
Kabinett trocken
Weingut Künstler, Hochheim
Riesling
Italien
Südtirol
(12)Pinot Grigio DOC 2017 CHF 42.00
Kellerei Andrian, Alto Adige
Pinot Grigio
*
(14)Nibai
Soave Classico 2016 CHF 39.00
Cesari
Trebbiano · Garganega
*
Südtirol
(15)Somereto DOC 2017 CHF 45.00
Kellerei Andrian
Chardonnay
*
Piemont
(16)Roero Arneis DOCG 2018 CHF 45.00
Deltetto, Canale
Arneis
*
5
5
(17)Rossj Bass Langhe DOC 2015 0.75l CHF 89.00
Angelo Gaja 0.375l CHF 49.00
Chardonnay
*
(18)Gaia & Rey Langhe DOC 2014 0.75l CHF179.00
Gaja Angelo 0.375l CHF 97.00
Chardonnay
Spanien
Rueda
(19)Parcela 52 2017 CHF42.00
Finca Costancia, Tierra de Castilla
Verdejo
(29)Rias Baijas 2014 CHF 52.00
Rias Baixas DO Albarino
Santiago Ruiz
Albariño, Loureiro, Treixadura
Österreich
Kremstal
(21)Grüner Veltliner Wachau 2017 CHF 49.00
Alte Reben Reserve
Winzerhof Dockner, Höbenbach
Grüner Veltliner
*
(22)Riesling Kremstal DAC Res. 2013 CHF 59.00
Privatfüllung Sepp
Winzerhof Dockner, Höbenbach
Riesling
(23)Elfenhof
Weissburgunder 2016 CHF 39.00
Burgenland
6
6
Roseweine in 7dl Qualität
Frankreich
Cotes du Thongue
(25)Le Champ des Grillons Côtes de Thongue IGP 2017 CHF 42.00
Domaine La Croix Belle, Puissalicon
Grenache Noir, Syrah
*
Schweiz
Neuenburg
(26)Oeil de Perdrix AOC 2017 CHF 49.00
Caves du Château d'Auvernier, Auvernier
Pinot Noir
*
Spanien
Somontano
(27)Somontano DO 12 Lunas rosado 2017/18 CHF 45.00
Bodegas El Grillo y la Luna, Barbastro
Syrah
7
7
Rotweine in 7dl Qualität
Schweiz
Wallis
(29)Syrah du Valais AOC Fut de Chene 2015 CHF 65.00
Jaques Germanier, Conthey
Syrah
*
(30)Humagne Rouge AOC Fut de Chene 2015 CHF 65.00
Jaques Germanier, Conthey
Humagne Rouge
*
(31)Cornalin du Valais AOC 2015/16 CHF 59.00
Primus Classicus
Cornalin
*
(88)Dariolo 2013 CHF 75.00
Philippe Darioli, Martigny
Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot
*
(89)Cabernet franc Quintessence 2014 CHF 69.00
Benoit Dorsaz, Fully
Cabernet Franc
Graubünden
(32)Fläscher Pinot Noir 2017 CHF 63.00
Weingut Davaz, Fläsch
Pinot Noir
*
(33)Fläscher Pinot Noir Uris 2015/16 CHF 94.00
Weingut Davaz, Fläsch
Pinot Noir
*
(79)Pinot Noir Reserve 2016 CHF 89.00
Christian Herrmann, Fläsch
Pinot Noir
*
(80)Pinot Noir Reserve PR 2014 CHF 92.00
Weinbau Meier, Zizers
Pinot Noir
Tessin
(35)Collinare Riserva DOC 2015 CHF 59.00
Tenuta Colle degli Ulivi, Tessin
Merlot
*
(36)Balin IGT della Svizzera italiana 2014 CHF105.00
Cantina Kopp von der Crone Visini, Barbengo
Merlot, Arinarnoa
(Kreuzung von Merlot und Petit Verdot)
und Cabernet Sauvignon
8
8
Luzern
(37)Pinot Noir Vin de Pays Suisse 2017 CHF 59.00
Brunner Weinmanufaktur, Hitzkirch
Pinot Noir
*
Schaffhausen
(40)6 rot Schaffhausen AOC 2015 CHF 65.00
Weinbau Thomas & Mariann Stamm, Thayngen
Cabernet, Merlot
*
(78)Zwaa Rot 2012 CHF 75.00
Weingut Baumann,
Oberhallau
Italien
Toskana
(42)Brunello di Montalcino 2012/13 CHF 89.00
Camigliano, Montalcino
Brunello (Sangiovese Grosso)
93 Punkte Robert Parker
*
(43)50 & 50 2013 CHF165.00
Avognonesi & Capannelle
Merlot & Sangiovese
*
(44)Bolgheri DOC „Donna Olimpia“ 2015 CHF 63.00
Bolgheri
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc
*
(45)Lagone IGT 2016 CHF 52.00
Aia Vecchia Magnum 2014 CHF109.00
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc *
(46)Morellino di Scansano 2016 CHF 55.00
Podere 414 Magnum CHF115.00
Morellino *
(47)Chianti Classico DOCG San Jacopo 2016 CHF 52.00
Castello Vicchiomaggio
Sangiovese *
(48)Flaccianello IGT 2014/15 CHF129.00
Fontodi, Panzano
Sangiovese
*
(49)Promis IGT 2015 CHF 79.00
Ca`Marcanda di Angelo Gaja
Merlot, Syrah, Sangiovese
*
(50)Magari Bolgheri DOC 0.7l 2015 CHF 99.00
Ca`Marcanda di Angelo Gaja 0.375l CHF 55.00
Merlot, Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc Magnum CHF 215.00
9
9
Sardinien
(51)Rocca Rubia Riserva Carignano del Sulcis DOC 2013 CHF 59.00
Cantina di Santadi, Santadi
Carignano
*
Apulien
(52)Primitivo Lamadoro 2017 CHF 39.00
Lamadoro
Primitivo
*
(53)Primitivo di Manduria DOC Pazzia Cinque Vigne 2014 CHF 63.00
Lamadoro
Primitivo
*
Sizilien
(54)Nero d`Avola Sicilia Rosso Lorlando 2015 CHF 52.00
Alliata Vini, Trapani
Nero d`Avola
Piemont
(55)Barolo DOCG Marialunga 2013 CHF 89.00
Azienda Agr. Cascina Bruni, Serralunga d'Alba
Nebbiolo
*
(56)Barolo Monprivato 2014 CHF198.00
Mascarello Giuseppe e Figlio, Monchiero
Nebbiolo
*
(57)Barbera d'Alba DOC Ciabot della Luna 2016 CHF 69.00
Gianni Voerzio, La Morra
Barbera
*
(58)Sito Moresco 2015 CHF 89.00
Angelo Gaja 0.375l CHF 55.00
Nebbiolo, Merlot, Cabernet Sauvignon
*
Veneto
(59)Valpolicella Amarone Classico DOC 2010/11 CHF 89.00
Cesari, Il Bosco
Corvina, Corvinone & Rondinella
*
(60)Bricco dell`Ucelone 2015 CHF 99.00
Barbera d `Asti DOCG
Rocchetta Tanaro, Italien
Bolgheri
(77)Il Bruciato 2017 CHF 58.00
Antinori
Tenuta Guado al Tasso
Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
(28)Rubeno Lagrein DOC 2017 CHF 49.00
Kellerei Andrian
Lagrein
10
10
Portugal
Douro
(62)Touriga Nacional Douro DOC 2013 CHF 59.00
Churchill`s Estate
Churchill Graham, Vila Nova de Gaia
Touriga National
*
(91)Monte do Zambujeiro 2015 CHF 59.00
Quinta do Zambujeiro,
Alentejo
Spanien
Castilla
(63)Parcela 23 2016 CHF 42.00
Finca Costancia Magnum 2016 CHF 85.00
100 % Tempranillo
*
(64)Castilla Montes de Toledo 2013 CHF 79.00
Vallegarcia Hipperia Vino de la Tierra de Cast.
Pago de Vallegarcia, Retuerta del Bullaque
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot
*
Ribera del Duero
(65)Ribera del Duero DO Valduero Reserva 0.7l 2011 CHF 75.00
Conde de Hervias, Torremontalbo 1.5l CHF155.00
Tempranillo, Graciano (auf Vorbestellung) 3.0l CHF310.00
*
(66)409 DO 2011 CHF 65.00
Condado de Oriza
Tempranillo
*
Veneto
(67) Valpolicella Classico Superiore 2016 CHF 45.00
Vigneti di Torbe Magnum CHF 95.00
Ripasso
Mallorca
(90)Cup 2016 CHF 65.00
Bodega Son Prim, Sencelles
Priorat
(68)Priorat DOQ Marge 2015 CHF 62.00
Celler de l`Encastell, Porrera
Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
*
(69)Bellmunt DOQ 2015 CHF 55.00
Finca Mas d`en Gil Magnum 2013/14 CHF115.00
Garnacha, Carinena, Cabernet Sauvignon
11
11
Navarra
(38)Vinos de Pago de Otazu tinto 2009 CHF 65.00
Bodega Otazu
Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Merlot
Rioja
(70)Beronia Reserva DOCa 2013 CHF 45.00
Bodegas Beronia Magnum 2010 CHF 95.00
Tempranillo, Graciano, Mazuelo
*
(34)Rioja DOCa Bordón Crianza 2015 CHF 45.00
Bodegas Franco Españolas, Logroño Magnum CHF 95.00
12 Monate in amerikanischen Eichenbarriques
Tempranillo, Garnacha
*
(71)Rioja DOCa Torre del Conde de Hervias 2011 CHF 75.00
Conde de Hervias, Torremontalbo
Tempranillo, Graciano
*
(72)„Albero“ 2015 CHF 49.00
Pies Negros Artuke
Rioja
90% Tempranillo / 10% Graciano
*
(73)„Birdie“ Crianza 2014 CHF 42.00
Ollauri Rioja Alta
95%Tempranillo / 5% Mazuela
(74)„Albatros“ edicion Especial 2014 CHF 55.00
Ollauri Rioja Alt Semi-Imperiale 5.00 2014 CHF298.00
100% Tempranilo
Argentinien
(75)Barrandica 2013 CHF 55.00
Malbec
Bodega Antucura
Vista Flores / Mendoza
Österreich
Burgenland
(76)Schwarz / Rot 2015 CHF 99.00
Weingut Schwarz, Andau
Zweigelt
(76a)Wildwuchs 2018 CHF 59.00
Burgenland, Cuvee
Lemberger
*
Carnuntum
(41)Rubin Carnuntum Zweigelt 2015 CHF 65.00
Weingut Taferner, Göttlesbrunn
Zweigelt
9 Monate in Eichenbarrique
12
12
Frankreich
Bordeaux
(82)Chateau Charmail Cru Bourgeois H.-Medoc AC 2009/2012 CHF 69.00
Chateau Charmail, Saint-Seurin de Cadourne
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
*
(83)Chateau Phelan Segur Cru Bourgeois AC 2014 CHF 98.00
Chateau Phelan Segur, Saint Estephe
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
*
(84)Château Chasse Spleen Cru bourgeois AC 2014 CHF 89.00
Château Chasse Spleen, Moulis-en-Médoc
Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot
*
(85)Château Poujeaux Cru bourgeois 2011 CHF 85.00
Moulis en Medoc AC
Cabernet Sauvignon & Franc, Petit Verdot, Merlot
*
(86)Alter Ego de Palmer 2011 CHF 139.00
(Zweitwein Chateau Palmer)
Margaux AC
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Languedoc
(87)Le Songe de l`Abbe AC 2013 CHF 59.00
Abbaye Sylva Plana, Faugeres
Syrah, Grenache, Carignan, Mourvedre
Vallée du Rhône
(39)Gigondas AC 2017 CHF 75.00
Domaine Pierre-Henri Morel, Châteauneuf-du-Pape
92 Punkte by Robert Parker
Grenache, Syrah, Mourvèdre
*
(81)Le Pic de Combettes 2013 CHF 59.00
Tobler & Fils, Uchaux
Syrah, mourvedre, Grenache
Jahrgangs-Wechsel vorbehalten…
13
13
Schaumweine in 7dl Qualität
Prosecco Ponte DOC CHF 49.00
*
Champagner Nicolas Feuillatte CHF 80.00
Brut Reserve Magnum CHF159.00
Chardonnay
*
Champagner Nicolas Feuillatte CHF 98.00
Brut Reserve Exclusive
Chardonnay
*
Champagner Nicolas Feuillatte CHF119.00
Brut Reserve Rose
Chardonnay
Champagner Nicolas Feuillatte 2006 CHF198.00
Palmes d`Or , Vintage Rose
Chardonnay
*
Champagner Nicolas Feuillatte 2006 CHF178.00
Palmes d`Or, Vintage Gold
Chardonnay
*
Laurent Perrier rosé CHF129.00
Laurent Perrier
Pinot Noir
*
Laurent Perrier Millesime CHF149.00
Laurent Perrier
Chardonnay & Pinot Noir
*
Moscato d`Asti DOCG CHF 49.00
Paolo Saracco, Castiglione Tinella
Moscato d`Asti
Süsswein
Château Climens 1er Cru classé Barsac AC 2005 CHF199.00
Château Climens, Barsac
Semillon
14
14
Schauen Sie vorbei, …
Italienische Köstlichkeiten, …auch im Geschenk-Körbchen…
Macceronicini (Glutenfrei) CHF 6.50
Fiji Curry 50g CHF 10.50
Madras Curry 50g CHF 10.50
Basic Curry 50g CHF 10.50
Ras el Hanout 50g CHF 13.50
Chinese five Spice 50g CHF 10.50
Dukkah, afrikanisch-orientalische Nuss-Mischung 50g CHF 10.50
Carnaroli Risotto-Reis 250g CHF 5.50
Riso venere (schwarzer Risotto-Reis) 250g CHF 5.50
Farina di Mais integrale (Mais, fein) 500g CHF 7.50
Farina di Mais integrale (Mais, grob) 500g CHF7.50
Crema di Olive verdi CHF 7.50
Crema di pomodori secchi CHF 7.50
Antipasto piemontese (ohne Thunfisch) 290g CHF 10.50
Cipelline in aceto balsamico 250g CHF 8.50
Dynamite con Miccia 90g CHF 9.50
Cocktail Spargel süss/sauer 314ml CHF 10.50
Riesen-Bohnensalat 314ml CHF 6.50
Bündner Rötelikonfi 220g CHF 11.50
Senapata (Senf-quittenspeck) 360g CHF 16.50
Set Formaggi Cluster 4x40g CHF 11.00
Tagliatelle all`uovo 500g CHF 11.50
Tagliatelle all`uovo 250g CHF 8.50
Tagliatelle, glutenfrei 250g CHF 8.50
Fusilli, glutenfrei 250g CHF 8.50
Weine über die Gasse…
Cabernet Istrice Alto Adige DOC 0.75l CHF 38.00
Elena Walch, Termeno 0.375l CHF 22.00
(77)Il Bruciato CHF 28.00
Antinori
Tenuta Guado al Tasso
(72)„Albero“ CHF 25.00
Pies Negros Artuke
Rioja
(38)Vinos de Pago de Otazu tinto CHF 42.00
Bodega Otazu
15
15
…Danke dass Sie sich die Zeit genommen haben,
unser umfangreiches, gastronomisches Angebot zu studieren. Wir hoffen, dass wir Ihren Geschmack treffen konnten & freuen uns
auf ein persönliches Kennenlernen im Golfpark Holzhäusern…