DECEMBER 2015

TAMARAELBAZbrengt onsnaar size zero

IN DITNUMMER

MetrohealthWINTER

Shopping

3 X KOOKBOEKEN

Website: www.beenkliniek.nl • Email: info@beenkliniek.nl • Telefoon: 088 - 8228 633UTRECHT • ROTTERDAM • EINDHOVEN • HEERHUGOWAARD • HENGELO • KERKRADE

DE BEENKLINIEK VAN NEDERLANDhelpt u snel met uw beenklachten

De BeenKliniek is de enige kliniek die in hethele land vacuümtherapie in combinatie metfysiotherapie aanbiedt als eerstelijnszorg.Met deze baanbrekende behandelmethodekunnen vervelende klachten aan de benenverholpen worden.

Beenklachten komen veel voorEenderde van de bevolking boven de 65 jaar krijgtte maken met pijnklachten aan de benen die zichop verschillende manieren uiten. Bijvoorbeeld bijetalagebenen treedt al na korte stukjes lopen eendoordringende pijn op in de benen. Veel mensenmet vermoeide benen hebben zo’n last dat zeniet meer vooruit kunnen komen of met moeitede laatste treden van een trap halen. Nachtelijkekrampen houden duizenden mensen uit hunslaap. Ook hebben veel mensen vage klachten,uiteenlopend van tintelingen, variërende pijn,of juist gevoelloosheid, of een afgekneld, doofgevoel. Klachten die erg vervelend en hinderlijkzijn. Hoewel het natuurlijk om verschillendeklachten gaat, is er toch een belangrijkeovereenkomst: de klachten komen vaak voortuit een verstoorde of verminderde doorbloedingvan de benen. Als het weefsel in de benen teweinig doorbloed is, worden de afvalstoffen slechtafgevoerd en worden er onvoldoende zuurstofen voedingsstoffen aangevoerd. Dan treedtverzuring op met pijn tot gevolg. Voor veel vandeze klachten zijn in feite nog weinig effectievebehandelmethodes beschikbaar. Veelal wordeningrijpende operaties toegepast of blijft de aanpak

beperkt tot looptraining, massages of medicatie,soms met bijwerkingen.

De BeenKliniek, specialist in eennieuwe behandelmethodeSinds 2013 heeft de BeenKliniek zichgespecialiseerd in vacuümtherapie incombinatie met fysiotherapie. Landelijk heeftde BeenKliniek al voor ruim 4000 patiënteneen effectieve behandeling geboden. Inmiddelszijn er zes vestigingen waar dagelijks velepatiënten geholpen worden aan hun klachten.In de afgelopen twee jaar zijn er veel gegevensverzameld waarmee deze behandelmethode doorde BeenKliniek steeds verder wordt verfijnd. Zozijn er inmiddels door de BeenKliniek uniekebehandelprogramma’s ontworpen met eenverbeterd resultaat als gevolg.

Hoe gaat het in zijn werk?Tijdens een grondige screening en intakegesprek,onderzoekt de fysiotherapeut de patiënt. Hiernawordt afwisselende druktherapie toegepast.Hierbij worden in de VasoCure® de benen mettussenpozen blootgesteld aan lichte onderdruk.Tijdens de periode van onderdruk komt er meerbloed naar de benen en bij de pauzes gaat hetbloed weer terug naar de rest van het lichaam.Deze behandeling zorgt ervoor dat de kleinstebloedvaatjes, die niet meer optimaal functioneren,zich weer openen. “Juist die kleinste bloedvaatjes,ook wel haarvaatjes genoemd, zijn belangrijk”,legt medisch directeur dr. Mulder uit. “Hier vindt

de uitwisseling van voedings- en afvalstoffenplaats. Volgend op de vacuümtherapie krijgt depatiënt aanvullende fysiotherapie, bijvoorbeeldlooptraining. Hierdoor verbetert de bloedsomloopen verdwijnen of verminderen de klachten.”

Resultaat“Veel patiënten die bij ons komen hebbenmoeite met lopen. Al na korte afstand doen debenen erg pijn”, vertelt Mulder. “Na zes tot tienbehandelingen lopen zij zonder pijn een stukverder. Dat levert een enorme toename vanbewegingsvrijheid en verbetering van kwaliteitvan leven op!” De behandeling blijkt ook goedte helpen tegen krampen: bij de meeste mensenzijn de klachten al na een paar behandelingenduidelijk verbeterd. Een veelgehoord positiefbijkomend verschijnsel is, dat mensen zich na debehandelingen over het geheel genomen weervitaler en fitter voelen. Het uiteindelijke doel isom zonder klachten weer volledig functioneel doorhet leven te gaan.

De zes filialen zijn gevestigd in Eindhoven,Hengelo, Kerkrade, Rotterdam, Utrecht enHeerhugowaard. De therapie van de BeenKliniekis een baanbrekende, vanuit de ruimtevaartontwikkelde behandelmethode voor aandoeningendie te maken hebben met een verstoring van debloedcirculatie.

Kijk voor meer informatie op www.beenkliniek.nlof bel 088-8228633.

Unieke therapie vermindert beenklachtendoorgaans binnen 3 - 6 weken.

Beenklachten, zoals vermoeide benen en krampen, hebbenvaak dezelfde oorzaak: een slechte doorbloeding van de benen.De voor de ruimtevaart ontwikkelde vacuümtherapie helpt snelen pijnloos. Het verbetert de verstoorde bloedcirculatie, waardoordeze klachten verholpen kunnen worden. Daarnaast wordenafvalstoffen beter afgevoerd. Onder deskundige begeleidingkunnen pijn en vermoeidheid met 6 behandelingen duidelijkverminderen en herkent u zichzelf weer.

De BeenKliniek helpt u snel en pijnloos bij de volgende klachten:

• Pijnlijke benen• Vermoeide benen• Rusteloze benen• Krampen in de benen

De BeenKliniek is de gespecialiseerde kliniek voor beenklachten. Met onze

aanpak hebben we al duizenden mensen met beenklachten verlost van hun

pijn en vermoeidheid. Met vestigingen in het hele land zitten we vaak bij u

in de buurt. Kijk voor meer informatie op www.beenkliniek.nl of bel ons op

088 - 8228 633.

Pijnlijke beenklachten verleden tijd met baanbrekende vacuümtherapie

03

METRO HEALTH

METRO GEZOND IS EEN UITGAVE VAN TMG LANDELIJKE MEDIA BV. UITGEVER: CEES POLMAN. HOOFDREDACTIE: KARIN KUIJPERS (METRO GEZOND) & ROBERT VAN BRANDWIJK.ART DIRECTION EN LAYOUT: EEFJE SAVELKOUL & ERIK ZETTERBERG. SALESDIRECTOR: SIMON DE BEST (S.DE.BEST@TMG.NL). SALES: ANNEMIEK HOMAN EN SIMONE WEIJERS.

REDACTIE: FLEUR HOOGEVEEN, LIZA DIKKERBOOM, ANNEMEREL DE JONGH, PUCK VAN BEURDEN, DUA SALMAN EN ROSSI&BLAKE. EINDREDACTIE: MARIJE VAN ‘T HOOG.

IK BEN ALS een gek aan het sporten. Vier kilo,vier kilo spookt het alsmaar door mijn hoofd. Datis het getal wat we gemiddeld aankomen in feest-maand december. En zeg maar eens ‘nee’ tegenhet snoepgoed van Sinterklaas. Van marsepein,banketstaven en gevuld speculaas kan ik nooit ge-noeg krijgen. Ook al weet ik dat al die suikers eensluipmoordenaar voor het lichaamzijn. Maar eenmaal in huis, móethet op.

Dus probeer ik nu al een paarweken consequent en driftig tesporten zodat ik mezelf toe sta omde teugels in december een beetjete kunnen laten vieren zonder weermaanden op de blaren te moetenzitten.

Op de redactie halen we geensnoep, Fleur is bezig met TamaraElbaz om Size Zero te krijgen,Liza heeft haar fitnesscoach Rozadrie keer per week waar ze “lek”gaat en tussen het werken door

praten we voortdurend over hoe we dat perfectelijf kunnen krijgen.

Echt typisch een vrouwending. Dromen van heteen, terwijl we met een natte vinger te lijmen zijnvoor een glas wijn en lekker eten.

We gingen voor deze bijlage naar het Ahrdalin Duitsland. Tja, daar kun je dan op een houtje

gaan bijten te midden van de wijn-gaarden en knusse restaurants,maar dat is eeuwig zonde. Daarnagingen we door naar Antwerpenwaar het culinair ook goed toevenis.

Je leeft maar één keer. Het iscliché, maar waar. Dus zoeken wenaar een goede mix van inspanningen ontspanning, te vinden in dezebijlage. Hoe dan ook, geniet vandeze feestmaand.

KARIN KUIJPERSHoofdredacteur Metro Gezond

volg me op twitter en instagram:@karinkuijpers

aan het sporten.

sluipmoordenaar v

Size Zero

eeuwig zonde.

typisch

het Ahrdal

DECEMBER

THE HOLIDAYDe eerste woningruil website voor creatievelin-gen en designliefhebbers. Het is een ‘invite only’platform, maar als je eenmaal binnen bent danheb je wel keuze uit de prachtigste woningen terwereld. Zo kan het zijn dat je kerst opeens in eentipi in Wisconsin viert. behomm.com

BECOME ORGANICEen betere wereld behoudt zich niet alleentot biologisch eten en drinken. Neem de nieuwelijn van Mádara, Become Organic. Deze gezichts-verzorgingsset bevat essentiële oliën, hydrateertop basis van verkwikkende Baltische framboosen rode-klaver-extracten en is noten-, gluten- endierproefvrij, veganistisch en Ecocert gecertifi-ceerd. Mádara Become Organic verzorgingsset,17,50 euro.

ONZEFAVORIETEN

SOUL FOODOnder ons redactie kantoor zit BAR’s Street-food BBQ. Als er niet teveel vlees, kaas ensaus op de kaart had gestaan at ik er het liefst driekeer per week. De twee koks Big Nate en E Madeit serveren er soul/street gerechten zoals ‘Grand-ma’s famous Jerk chicken’ en ‘Killa kipsaté’. Dehaloummi burgers is mijn favoriet. Schiekade201, Rotterdam

KOPTELEFOONIk zweer bij deze koptelefoon tijdens het hard-lopen. Hij heeft een lekkere bas en je voelthem niet. Op twee manieren te dragen. PhilipsActionfit SHQ8300, 119,99 euro.

reportage

OH DAT GEWICHT…

aangenaamahrdal

we enjoy

om te smeren

consequent

op de blaren goede mix

Dua

Fleur

Liza

Rose

antwerpen

moodboard

04

METRO HEALTH

MOODBOARD

Deze items bieden uitkomst voor wat warmte, licht en beweging tijdens de donkere dagen eneen zware feestmaand.

Door FLEUR LA MEILLEURE

WINTERISCOMING

Maak het knus in huis met deze geurkaars vanMarie-Stella-Maris, bekend van het water. Hout,fruit en peper, de perfecte ingrediënten voor eenkerstmaal zou je zeggen. Echter enkel om teruiken. Marie-Stella-Maris Nr˚94 Cinema Blue,39 euro.

Hardlopen gaat niet over wachten tot het weer goed is of omde ideale route, maar om doorzetten en gaan. Nike speelt metde Flash pack collectie met multicolor reflectie prints in op dedonkere dagen. Dit Aeroloft flash ultra lichte vest is jouw hoopin donkere dagen. Licht uit, vest aan en rennen maar. NikeAeroloft flash pack vest, 200 euro.

Het Britse kookboekThe Detox KitchenBible maakt zijn entreemet een Nederlandsevertaling. Deze bijbel iseen combinatie van eenkook- en gezondheids-boek. Een combinatie van200 makkelijke recepten,prachtige foto’s met voe-dingsinformatie en detoxprogramma’s op maat, omgericht gezondheidspro-blemen aan te pakken.Met recepten op basisvan pure en onbewerkteingrediënten. Kan je tochiets eerder met je goedevoornemens beginnen.De Detox kitchen bibleUitgeverij Scriptum,34,95 euro.

Het eerste 100% organischeunisex parfum ter wereld,Abel - vernoemd naar AbelTasman - de eerste Europeaandie Nieuw-Zeeland ontdekte in1642. Voormalig wijnmaaksterFrances Shoemack ontwikkeldeAbel Vintage ’13 met topnotenvan kruidnagel en zwarte peper,ondertonen van gember en tijmen een vleugje sandalwood envetiver. Verpakt met hand be-werkt hout van oude Nederland-se treinwagons waarin je zelfsje initialen kan laten graveren.Abel Vintage’13, 115 euro viaabelorganics.com.

Droge voeten tijdenshet buitensportenbehoudt je met deAsics GT-1000 3G-TX die voorzienzijn van Gore Texluchtdoorlatenden waterbesten-dig bovenleer. Eengelkussen zorgt voor de juistedemping en verbetering van jeloop. Asics GT-1000 3 G-TX, 125 euro.

Als er zo groot sportop je tas staat, danmoet je wel die gym in.Alhoewel boodschap-pen doen af en toe ookgelijk staat aan eenhalf uurtje gewichtenhangen. Van gym spullentot boodschappen hetpast er allemaal in. Nietvergeten je zweetsokkendaarna uit te hangen.Adidas performancestella sport tas, 54,95euro via zalando.

Geen tijd om je haarzorgvuldig in deperfecte coupe tebrengen? De Sham-pure droog shampoovan Aveda zorgt ervoordat je binnen no timeweer een frisse coupehebt. De droog sham-poo is voor 99,8%natuurlijk afgeleid,non-aerosol poeder dathet haar verfrist alseen soort nevel meteen kalmerend aromavan 35 pure bloemen-en plantenextracten.Zo zie je er van kersttot oud en nieuw goedgekapt uit. Avedashampure droog sham-poo, 29,50 euro.

Maak je workout nog effectiever door deze100% natuurlijke proteïne ‘after workout’ shakespeciaal voor vrouwen. Met magnesium en desmaken aardbei, banaan en vanille. Het hersteltje spieren na een goede workout en ondersteunthet effect van je training speciaal gericht op hetvrouwenlijf. Ze beloven ook nog eens dat je geenArnold Schwarzenegger wordt. Fitshe 2-pack,7,50 euro via fitshe.com.

Detoxen

05

METRO HEALTH

Brazilian ButLiza: “Mijn wekelijkse BrazilianButt Work-out. Ik weet nog nietwanneer ik het verschil ga zien,maar als ik de billen van leraresRosa zie, ga ik zeker nog evendoor.”

Lekker rotKarin: “Best lastig, als je geengluten mag. Het brood van Ge-nius is een uitkomst. Glutenvrijmet een ambachtelijke smaaken gewoon bij de Albert Heijnverkrijgbaar. ”

NieuwsFleur: “De nieuwe nieuws appPush for news. Zo ben je inéén minuut en door één drukop de knop op de hoogte vanhet laatste wereldnieuws. Nu tedownloaden in de app store.”

Dark SugarsEefje: “Misschien niet heelgezond, maar oh zo lekker, dechocolaatjes van Dark Sugarsaan Brick Lane in Londen. Kiesje smaken en geniet van dezehandgemaakte hapjes geluk.Probeer ook de verse warmechocolademelk!”

60 secondenDua: “Met de Silk ’n SonicClean Plus maak je je gezichtschoon in 60 seconden. Gebruikhem op je voorhoofd, wangen,neus en kin voor je dagelijksedieptereiniging. Makkelijk vooronder de douche, want hij is ooknog eens waterbestendig.”

HOT OR NOTDe Metro Health redactie selecteert

de hots én nots voor dit seizoen.

Wie veel fietst, ontkomt niet aan zadelpijn. Maar metdit Engelse zadel van hoogwaardig leer kun je het eenbeetje uitstellen. Het zet zich naar je billen en gaatjaren mee. Brooks Engeland B17, leer en titanium,350 euro.

Vita Coco - bekend van hun kokoswater – introduceert nu ook hun kokos-olie in Nederland. Deze is biologisch, 100% raw, extra virgin, glutenvrijen cold pressed. Overal voor te gebruiken: als ingrediënt voor heerlijkegerechten, als gezichtscrème voor een mooie huid of als extra toevoegingaan je smoothie voor gezonde en natuurlijke energie. Zoals Vita Coco zegt:Eat it, Wear it & Swear by it! Vita Coco kokos olie, 8,99 euro via Marqt.

Suunto - opgericht door Tuomas Vohlonen – wilde een horloge datde donkere koude winters in Finland aankon. Dan zit je goed metdit waterbestendige digitale Suunto horloge met Altimeter, baro-meter en kompas met weerinformatie. Om retesnel de piste af tedalen of om je nieuwe ‘personal record’ te vestigen. Suunto corealuminium digitaal horloge, 320 euro via mrporter.com

HOT

KruidenplantjesLiza: “Leuk die verse kruidenin pot bij de supermarkt. Alleenzodra ze bij mij in de keukenstaan leven ze vaak nog maartwee dagen. Geef ik teveel of teweinig water of word ik gewoongefopt?”

Anti vleesKarin: “Vlees eten is het nieuweroken wordt her en der geroepen.Maar vlees in de ban doen, vindik niet nodig. Temeer omdater zoveel goede vleessoortenzijn nu. Hereford (bij BIT inDen Haag), Wagyu (bij Taikoin Amsterdam) en MRIJ (in deMarkthallen in Rotterdam).”

WachtenFleur: “Sylvie Meis lanceerde on-langs haar nieuwste sportcollec-tie voor Hunkemöller. Een zoetemix van items voor urban sports,dans en yoga. Helaas moeten wenog wachten tot januari.”

Ver wegEefje: “Mijn favoriete make-up(eye jewels) is alleen verkrijgbaarin de Londonse Lush aan OxfordStreet. Jammer, want ook als ikin Nederland ben wil ik graagnieuwe kleuren van deze natuur-lijke, dierproefvrije productenkunnen uitproberen.”

In het donkerDua: “Weggaan in het donker enthuiskomen in het donker. Nietsverschrikkelijker dan dat. Metde feestdagen is het gezellig, opweg naar werk iets minder.”

NOT

Geen rode oortjesmet deze kasjmierbeanie. Twintig pro-cent van de warmtewordt geregeld viaje hoofd en in dezekoude tijden is eenhoofddeksel welpassend. Zo zachtals kasjmier vind jeze niet vaak dus eengenot voor de oren.COS dubby beanie,55 euro.

06

METRO HEALTH

De VeldkeukenGenomineerd voor hetKookboek van 2015 biedtDe Veltkeuken toeganke-lijke, seizoensgebondenrecepten. Zo staan errecepten in voor je eigenzuurdesem en worden ge-rechten gegarneerd metingrediënten uit eigentuin. Een vrolijk boek,wat door de dames zelf isuitgegeven. De Veldkeu-ken, het kookboek, 24,95euro.

DWDD kookt metKranenborgGerechten uit de hautecuisine die op bijna geenenkele kaart meer tevinden zijn. Al deze 22gerechten - die eerder alin De Wereld Draait Doorzijn bereidt - gebundeldin een bijzonder na-slagwerk. Van entree totdessert. DWDD kookt metKranenborg, 24 99 euro.

HuisgemaaktHou je wel van huisge-maakt eten, maar maghet niet teveel tijd kos-ten? Kook coach AngelaPrins maakt eenvoudige,smaakvolle recepten, dieécht niet altijd low faten zonder suiker hoevente zijn. Zo toont ze hoeje gevulde ravioli’s metzachtgekookt ei, dubbelgedopte tuinbonen metspek en room en huisgemaakte venkelworst maakt.Huisgemaakt, terug naar lekker eten, 18,95 euro.

HEEHEAAEEALLAALTHHTHYYHHYHIIHIGHTEETEAAEEA

Bordjes Zuperzozial, 5,95 euro per stuk, Citruspers Zuperzozial, 7,90 euro, Roze lepel Zuperzozial, per set van 6, 12,95 euro, Serveerschaal medium Asa, 48,50 euro,Serveerschaal large Asa, 54,50 euro, Cupcake vormpjes Miss Etoile, per set van 10, 13,90 euro, Weegschaal Zassenhaus, 64,95 euro, Houten plank Kookpunt, 19,95 euro,

Fondue Boska, 24,90 euro, Shotglaasjes Odi, per set van 4, 49 euro, Keramieken stoofpot Sambonet to Kitchen, 55 euro, Boek “Groene Sapjes’ Fern Green p.o.a.,Karaf met kurk Kookpunt, 49,95 euro, kleine karaf Kookpunt, 10,90 euro, Theepot Serax, 23,90 euro, Alles via Kookpunt, kookpunt.nl

Door ROSSI & BLAKErossi-blaalake.coocom

LIFESTYLE

KOKENKookboeken geven je inspira-tie. Alhoewel we wel lekker en

gezond willen eten, hebbenwe geen tijd om vier uur in

onze keuken rond te hangen.Met deze boeken is dit ook

niet nodig.door LIZA DIKKERBOOM

07

METRO HEALTH

THE GRANDIn Sofitel Legend The Grand is een expositie te zien van ’s werelds grootstekunstenaars zoals Pablo Picasso, Salvador Dali, Keith Haring en HenriMatisse die op intieme momenten zijn gefotografeerd. Erna lekker lunchenin restaurant Bridges. Tot 19 januari, Sofitel-legend-thegrand.com.

Alle nieuwtjes op het gebied van (gezond) eten,sporten,ontspannen & beauty.Door LIZA DIKKERBOOM

WEENJOYOPKNAPBEURT

Voelt je haar nogal droog doorde kou en de regen. Bij SalonRick van het Meer in Amster-dam ben je aan het goedeadres. Rick werkt met zoveelmogelijke moderne productenen gebruikt verantwoordelijkehaarkleurmiddelen, haircareen stylingproducten. Ook ishij brand ambassadeur voorShu Uemura, een exclusievehaarverzorgingslijn zonderparabenen en siliconen.Rickvanhetmeer.nl

DANK U, NATUURDé nummer 1 olie van Frankrijk is binnenkort ookverkrijgbaar in Nederland. Deze olie bestaat voor97,8% uit natuurlijke producten en bevat geen sili-conen, minerale oliën en conserveermiddelen. Vooreen zachte super zacht huidje of een glanzendebos haar. Nuxe L’Huile Prodigieuse, Nuxe.com

AANRADERDe kamer van mijn zoonis het hartverscheurende,waargebeurde verhaal vaneen vrouw die gevangenzit tussen twee culturen.Katja Meertens schreefhet op met een geweldigoog voor mensen en sfeer.De kamer van mijn zoon,Katja Meertens en ZahraPars, Nijgh & van Ditmar,18,50 euro.

FAVORIETEN

PUUR NATUURVorige week lanceerde ReclamebureauNatwerk de Tulpenbolognese chips.Handgeschilde, ovengebakken tulpen-bollen gekruid met alle ingrediëntenvan bolognesesaus zoals pancetta, ui,wortel, bleekselderij, tomatenpuree, wijnen volle melk. Natwerk bracht eerder allambrusco Broesko, Bello Limoncello enBacon Hagelslag op de markt. Exclusiefverkrijgbaar via Natwerk.

BLUE BIRDSEen yogastudio speciaal voor drukkemensen opgericht door Lenneke vanIngen. Met haar eigen drukke leven alsvertegenwoordiger van BN-ers als Geral-dine Kemper en Kimberley Klaver weetLenneke als geen ander hoe belangrijkhet is om fit te zijn. Neem een BodyStress Release of een Hiit-les en je bentna je drukke werkdag weer helemaalontspannen. Blue-birds.nl

KEURINGSDIENST VAN WAARDEQua programma’s over eten scoort de keuringsdienst van waardehoog. Menig product wordt op een vaak humoristische manieronder de loep genomen. Zo kan risotto tegenwoordig in 5 minutenworden gemaakt en denken wij nog een tweede keer na als we eenkilo kip bestellen. Keuringsdienst van waarde, npo 3

LIGGEND NAARSIZE ZEROMetro Health’s Fleur is liever lui dan moe, sportveel of helemaal niet en wil altijd afvallen. Toenviel haar oog op een bericht van Size zero, in 45minuten liggend 10-28 cm kwijt raken. Dit moestuitgezocht worden dus werd initiatiefneemsterTamara Elbaz aan de tand gevoeld.

Hoe werkt het?Je wordt eerst zorgvuldighandmatig opgemeten en demachine berekent of je overge-wicht, cellulitis of een verhoogdvetpercentage hebt. Vervolgensworden er 16 pads op je pro-bleemzones geplaatst. 45 minu-ten lang krijgt je lichaam via depads verschillende trillingen,deze komen via geluidsgolven,electro- en spierstimulatie envolgen een bepaald ritme. Heteffect is alsof je in de sport-school aan het trainen bentterwijl je tijdens de behandelinggewoon lekker ligt.

En het effect?Ik was in het begin een beetje sceptisch, ondanks mijn slankefiguur heb ik toch wel heupen. Na 1 behandeling was mijn heu-pomvang flink geslonken. Ik ben van jeansmaat 29 naar 25 gegaanin een tijdsbestek van een paar weken, dus ik ga nog elke week. Weadviseren om minimaal 5 weken, 2 keer per week de behandeling teondergaan voor een optimaal resultaat.

En wat was Fleur haar oordeel?Na de eerste behandeling was ik 8 centimeter kwijt en had na deeerste 2 behandelingen wel spierpijn. Wat er toch op duidt dat mijnspieren aan het werk zijn gegaan. Ik ben nu 2 weken verder en zieal verschil. Kan niet wachten op het eindresultaat, liggend sportenis mijn nieuwe favoriete bezigheid.Op vertoon van deze Metro Health ontvang je een kennismakingvoor 39 euro in plaats van 59 euro. Voor meer informatie kijk je opwww.sizezero.nl

08

METRO HEALTH

Iedereen heeft eigen ideeën over zijn afscheid,maarweinigmensen kennen de financiële gevolgen vanhunwensen.Drie voorbeelden om even stil te staan bij de kosten van een uitvaart.

Door KARIN KUIJPERS

AFSCHEIDOPMAAT

In de winter wordt onslandje vaak flink geteis-terd door hoosbuien enwindvlagen. Dat vraagtom heuse ‘survival of thefittest’ producten voorman en vrouw.

Door FLEUR LA MEILLEURE

SURVIVAL

Fjällraven greenland No.1 down jacket,499,95 euro.

Timberland, 139,95 euro. Laimböck fremont, 59,99 euro.

KOBUSKobus overleed na een kort ziekbed op82-jarige leeftijd. Hij was een echt fami-liemens. Na het overlijden van zijn vrouw,drie jaar geleden, genoot hij extra vande familiebezoeken van zijn drie zonen,dochter, 11 kleinkinderen en twee achter-kleinkinderen. Ook beleefde hij nog veelplezier aan zijn maandelijkse kaartavon-den bij de bridgeclub.

Kobus wilde graag begraven worden.Daarom regelde de familie een prachtigplekje op de begraafplaats in het dorpwaar Kobus woonde.

In de dagen voor de uitvaart is Kobusopgebaard in een kamer in het uitvaart-centrum. De familie krijgt een eigen sleu-tel van de kamer, zodat ze in alle rust en

op hun eigen momenten afscheid van hemkunnen nemen. Ook zetten ze in de kamerwat persoonlijke spulletjes neer, waardoorhet er persoonlijk en huiselijk uitziet.

De uitvaart heeft plaats in het uit-vaartcentrum op een mooie najaarsdag.Tijdens de uitvaart zijn alle familieledenen vrienden aanwezig, precies zoals Kobushet zou hebben gewild. Na de dienst ishet maar een klein stukje rijden met deauto naar de begraafplaats. Daar leggende achterkleinkinderen van drie en vijfjaar een mooie tekening op de kist van‘opa Ko’. Alle bezoekers hebben wittebloemen meegenomen die op het grafworden gelegd.

Na de begrafenis komt iedereen nogeven bij elkaar om samen een kopje koffieof wat fris te drinken en na te praten. Hetwas een verdrietige, maar toch ook mooiedag.

AFSREPORTAGE

KOSTEN• Algemene kosten be-geleiden uitvaart, laatsteverzorging en verzorgenwettelijke formaliteiten:2372,70• Kosten begraafplaatsvoor 20 jaar: 3332,-• Gebruik uitvaartcen-trum voor opbaring enafscheidsdienst: 820,-• Rouw- en volgauto: 460,-• Kist: 517,-• 50 rouwkaarten enadvertentie in de krant:641,-• Catering tijdens deuitvaart: 453,-

Totale kosten van de uit-vaart: 8595,70 euro.

Toms leren backpack, 220 euro.

09

METRO HEALTH

S.Oliver snowboot, 89,95 euro.Fjällraven byron muts, 31,95 euro. Gaastra high winter, 299,95 euro. Victorinox mes classic, 14,95 euro.

STANLEYStanley’s overlijden komt niet onverwacht; hij was geruime tijd ziek.Zijn hele familie is in de weken voor zijn dood langs geweest; zijntwee dochters en hun partners, zijn kleinzoon Bryton van vier, zijnbroer met zijn gezin en zelfs zijn zus, zwager en neven uit Surinamezijn overgekomen. Iedereen heeft afscheid van Stanley kunnennemen, maar ook met hem gesproken over het leven.

Ook al woonde Stanley al 40 jaar in Nederland, de begrafe-nis zal echt Surinaams zijn. De hele familie komt bij elkaar in hetuitvaartcentrum om te rouwen. Het is een emotionele gebeurtenis.De aflegvereniging wast Stanley’s lichaam volgens speciale rituelen,zodat hij zijn overleden voorouders rein tegemoet kan treden. Hiernawordt hij mooi aangekleed met de kleding die de familie voor hemheeft uitgezocht.

De avond voor de begrafenis is er een dodenwake, de ‘Dede Oso’.Iedereen die Stanley heeft gekend is daarbij aanwezig. Er wordt dehele nacht gebeden, gezongen, gepraat en herinneringen opgehaald.Er is ook van alles te eten en te drinken, zoals pom met zoutvlees.Alles is door de familie zelf gemaakt.

Op de dag van de begrafenis is er een kleine plechtigheid in hetuitvaartcentrum. Daarna volgt de tocht naar de begraafplaats. Alleaanwezigen zijn in het wit gekleed en volgen zingend en dansend dekist. Zelfs kleine Bryton danst mee. Om de kwade geesten op eendwaalspoor te brengen, maken de dragers van de kist swingendedanspasjes.

KOSTEN• Basiskosten en verzorgen wettelijke formaliteiten: 1750,-• Kosten begraafplaats voor 20 jaar: 2950,-• Rituele bewassing door aflegvereniging: 400,-• Gebruik uitvaartcentrum voor afscheidsdienst: 180,-• Kist: 250,-• Overbrengen en bezorgen kist: 525,-

Totale kosten van de uitvaart: 6055,- euro.

HENRIETTEHenriette overleed geheel onverwachts. Ze was pas 43 jaar. Haar man Chris en haar kinderen Pepijn, Olivier enCharlotte blijven verslagen achter. Naast haar eigen drie kinderen, had ze nog zo’n 30 kinderen, zo zei ze zelfaltijd. Henriette was namelijk juf van groep 7.

Juf Henriette was bij iedereen erg geliefd. Niet alleen bij haar eigen familie en vrienden, maar ook bij de kinde-ren, ouders en andere leerkrachten van haar school.

De afscheidsdienst heeft plaats in het kleine kerkje in het dorp. Heel veel kinderen, ouders en collega’s zijngekomen om afscheid te nemen van Henriette en haar familie hun steun te betuigen. Niet alleen groep 7, maarook veel andere klassen van school. Niet iedereen kan in de kerk, dus er zijn schermen neergezet om mensen ookbuiten de plechtigheid te kunnen laten volgen. Veel mensen hebben zonnebloemen meegenomen, de favorietebloemen van Henriette. Tijdens de dienst speelt Olivier een prachtig lied op de piano voor zijn moeder. Haar kin-deren van groep 7 leggen allemaal een zelfgemaakte ster waarop ze iets hebben geschreven of getekend bij de kist.Een indrukwekkend gezicht.

Na de dienst is er in de grote aula van het uitvaartcentrum koffie en thee. Voor de kinderen is er wat fris. Ookzijn er cupcakes, want daar hield juf Henriette zo van. Ze had ze ook wel eens met de klas gemaakt. Na het ontvan-gen van de condoleances vertrekt de directe familie om met elkaar in besloten kring te dineren en herinneringenaan Henriette op te halen.

KOSTEN• Algemene kosten be-geleiden uitvaart, laatsteverzorging en verzorgenwettelijke formaliteiten:2372,70• Gebruik uitvaartcen-trum voor opbaring enafscheidsdienst: 1.100,-• Kist: 1.120,-• Crematie: 1.200,-• Rouwauto: 250,-• Condoleance: 84,-• 100 rouwkaarten enadvertentie in de krant:

1.312,32• Gebruik piano en ge-luidsapparatuur: 60,-• Installatie zodat dat menbuiten de plechtigheid kanvolgen: 450,-• 10 statafels: 242,-• 200 cupcakes, koffie,thee en fris: 1.300,-• Dankkaarten en -adver-tentie: 1.754,78• Diner na afloop van uit-vaart voor familie: 978,68

Totale kosten van de uit-vaart: 12.224,48 euro.

Falke ergonomische stretch top, 149euro.

10

METRO HEALTH

COLUMN5X WINTERHARDLOOPMOTIVATIEHardlopen is voor velen een stuk mak-kelijker in de lente en zomer, wanneerhet zonnetje schijnt en de temperaturenaangenaam zijn. Maar ook in de winterkan hardlopen hartstikke fijn zijn. Vijftips om je te motiveren ook in de winterje hardloopschoenen aan te trekken.

1Zorg voor fijne hardloopkleding en schoenen.Er zijn genoeg mooie jasjes die je tegen eenherfstbuitje beschermen en je in de winter goed

warm houden. Kies daarnaast voor waterafstotendeschoenen zodat je voeten ook tijdens een regenbuidroog blijven.

2Doordat we in de herfst en winter de zon minderzien kun je last krijgen van een winterdipje. Methardlopen kun je dit tegengaan, want tijdens het

hardlopen maakt je lichaam gelukshormonen zoalsserotonine, endorfine en testosteron aan. Bye byewinterdip!

3Loop samen. Als je eenmaal met iemand hebtafgesproken kom je er niet zo makkelijk meeronderuit. Het is ook wel zo veilig, aangezien de

kans groot is dat je in de winter in het donker zalmoeten lopen. Zorg er dan ook altijd voor dat je goedverlicht op pad gaat.

4SS4 chrijf je in voor een hardloopwedstrijd, dankun je werken naar een doel. Leuke wedstrij-den de komende tijd? De halve marathon van

Egmond, de midwintermarathon in Apeldoorn en deCPC in Den Haag, het eerste weekend van maart. Bijal deze events kun je je ook inschrijven voor kortereafstanden.

5If all else fails… wist je dat chocolademelkeen hele goede hersteldrank is? Het heeft deperfecte combinatie koolhydraten, eiwitten en

vetten. Beloof jezelf een heerlijke beker warme choco-lademelk (met slagroom) na een winterse run.

Door ANNEMEREL DE JONGH

Bijenkorf Beauty walhallaMet meer dan 12.500producten biedt denieuwe beauty worldvan de Bijenkorf in

Amsterdam genoeg vooriedereen. Glas en marmer

voeren de boventoon in het nieuwe designwaardoor er een frisse en lichte sfeer ont-staat. Nieuw toegevoegd aan het assorti-ment zijn Tom Ford beauty, Laura Mercier,Sisley en Givenchy. Daarnaast heeft deBijenkorf nu ook een heuse treatment roommet tientallen behandelingen. Gaan engenieten maar.

De winter brengt gure dagen met zich mee waardoor je extra goed voorjezelf moet zorgen natuurlijk. Dat betekent extra smeren, meer verwen

momentjes en veel glanzend haar. Door FLEUR LA MEILLEURE

OMTESMEREN

Hair is FabricAfgekort HIF voorkomtdeze cleansing con-ditioner beschadigdehaarvezels en reinigt het

de hoofdhuid en het haar.Dit zonder de natuurlijke

oliën van het haar aan te tasten. Ze makengebruik van de fabric depositing technolo-gy, die ze ook in de textiel industrie gebrui-ken om kleur te geven aan stoffen. Klinktheftig maar door alle actieve en voedendeingrediënten en exotische olie-extractenwaant je coupe zich even op Bora Bora enzitten er zo een paar centimeters aan. Wantja, als je haar maar goed zit! HIF growthsupport cleansing conditioner, 45 euro.

Verse crèmesHet Deense skincaremerk Nuori doet eenheuse belofte met hunverse crèmes. Voor

100% gemaakt van purenatuurlijke ingrediënten

waardoor de crèmes maximaal 6 maandenhoudbaar zijn. Nuori betekent fris en ditvoeren ze tot de verpakkingen toe door. Eenminimalistisch merk met verfrissende cre-mes voor gezicht en lichaam. Exclusief tekoop bij 290 square meters in Amsterdamof via www.nuori.com

Flawless door FlawserDe nieuwe beauty appFlawser zorgt ervoor dater binnen no-time eenprofessional bij je op

de stoep staat voor eenmanicure, nieuwe coupe of

de perfecte make-up look. Hoef jij niet inde kou naar buiten en gebeurt het wanneerjij wilt in je eigen huis. Maar mocht je daarnu geen behoefte aan hebben dan brengje gewoon een bezoekje aan de Flawser em-bassy in Amsterdam. Download de app nuin de app store. www.flawser.nl

FOODIES

SAB

INE

ME

TZ

HET NUT VANPEELINGSEen gladdere en glanzende huid wiliedereen. Maar wat werkt? Peelings,bezweert Metro’s hoofdredactriceKarin Kuijpers.

Zo’n tien jaar al ga ik elk kwartaal naar eenkliniek voor een peelingbehandeling. Annelijn,de huidtherapeut, maakt mijn huid schoon en

smeert mijn gezicht in met een vochtig goedje,dat glycolzuur heet. Het brandt en prikt lichtelijk,maar dat moet juist anders heeft het geen effect.

Tijdens het prikken vraagt Annelijn hoe hetgaat met mijn werk, mijn moeder of andere da-gelijkse besognes. Allemaal om me af te leiden.En het helpt. Gek hoe je hersens eigenlijk werkenop pijn.

Na een paar minuten drukt ze een middel opmijn huid om de werking van het glycolzuur testoppen. Daarna schoonmaken met koud wateren na zo’n minuut of tien sta ik weer buiten, frisen wel.

Kleine behandeling, groot resultaat. Als voor-malig roker met nog steeds een rock ’n roll life-style is mijn huid er met het klimmen der jarenjuist op vooruit gegaan in plaats van achteruit.

Vandaar dit pleidooi.Natuurlijk heb ik meerrimpels, maar ik krijg zovaak te horen dat mijnhuid er nog geweldig uitziet. En riep designerJohn Galliano niet ooitdat een mooie huid debest mogelijke acces-soire is van een goedelook?

Een peeling kunje laten doen bij eenprivé-kliniek met eenZKN-keurmerk zoalsbijvoorbeeld Velthuiskliniek.

Omdat ikbelangrijkwerk kandoen meteen mooieverdienste.

Vrijwilliger bij onderzoeknaar geneesmiddelen.

Kijk wat jij kunt doen en verdienen

onderzoekGeneesmiddelenonderzoek naar eennieuw middel voor de behandeling vantaaislijmziekte, ook wel Cystische Fibrose(CF) genoemd.

gezochte deelnemersGezonde mannen en vrouwen tussende 18 en 55 jaar.

verblijfsduur6 of 16 dagen in ons onderzoeks-centrum in Zuidlaren.

vergoedingJe ontvangt, afhankelijk van deverblijfsduur een bruto vergoedingvan € 851 of € 1905 + reiskosten.

We zoeken samen iets tegen taaislijmziekte.Kijk hoe u kunt meewerken op prahs.nl/taaislijmziekte of bel 050-8505798

n��`�ß��¡ `Fã¼ ¤)¼ `©��m �ÝÝì åÝÝZ £rZ ú1Ñ

á/Zrì/rZ ��ruZ rrrK �/Wúì1ÝZ�r¾1ÝÝì íÝ�Z ur årrú/ur/ �/Wúì1ÝZ�rnrK ��W ¶n �ír��W�rSr ��Z¶ÝZ�rÏ Ð n�KZ Zú�£ úúS»

ú/rrìnÝ�£Zr rrììÝ���/år/ rúúìSú1r/½/�rZ Zr rrrK �rZÝKr/ÏnrZr/ nÝÝì ¶ ÝÝ/ Zúr �r/ZÏu¶�urK�WS£r�u úrrì rrìåúru�/år/½nrZr/ úW ¶n �úKKr�Z�r�Zr�Z nrK .ú rúúìurK�å ��Ï

¼ìÝår/¾ ú/u¶�urK�WS£rur/Ï (ÝìZ��¶K�rì úW P/urì/r1rìÝKZ�Wu ©¼)�P)¼ß�ØFãß )¡¤F�½ årì��£Z úí è  ½F�è)�F�º

J©��¤��`�ß��F¼�o �  J©�� �.)� ¤�))�� ©¾ µ��½©©¼ØFãß S¡¤F�½

nnnºrrì.rSrìurS�r�Zº/K Xoú��rK» U8 QI EA ME QU

XLENS, HOE HET WERKT...De speciaal ontwikkelde kleurenfiltersvan Xlens zorgen voor een andere filteringvan het licht en verhogen de rust enconcentratie, waardoor de ogen letters enwoorden gemakkelijker kunnen verwerken.De lees- en leerprestaties verbeteren dusdirect, omdat letters of woorden nietmeer ‘dansen’. Hierdoor verbetert ook deconcentratie en het begrijpend lezen;eventuele leeshoofdpijn verdwijnt.Zonder training of medicatie.

> Xlens oogonderzoek toont directaan of de Xlens bril resultaat zalopleveren.

> Wetenschappelijk aangetoond.> Bij positief Xlens advies: 99% zekerheid

dat de problemen verdwijnen.> Enige methode die succes garandeert

met ‘niet-goed-geld-terug’ garantie.

De kleur van de lens kan voor iedereen envoor elk oog anders zijn. Tijdens een Xlensonderzoek wordt bekeken welke het meestgeschikt is. Xlens kan 60 procent van demensen met een dyslexieverklaring helpen.

50% KORTINGBel of mail in de maand december voor hetplannen van een afspraak in december ‘15,januari of februari ‘16 en ontvang50% KORTING op de kosten voor eenXlens oogonderzoek.U betaalt dan geen 50 maar 25 euro!

VOOR EEN AFSPRAAK BELT U:

088 263 1207of kijk op www.xlens.com

Ik ben Anne-Marie.IK DRAAG EEN XLENS BRIL.

Xlens bril: dé oplossing bij dyslexie en leesproblemen.

‘Niet íets beter, maar een enorme stap vooruit!’De zussen Knoop kunnen hun geluk niet op. Alle drie kampen ze metdyslexie, maar sinds ze de Xlens bril dragen, is lezen veel minder eenprobleem. ‘De letters staan eindelijk stil’, zegt Anne-Marie (13). MoederMarita Knoop: ‘De bril geeft hen enorm veel rust en het lezen gaat metsprongen vooruit. Hadden we deze bril maar vijf jaar eerder geprobeerd!’

Nellianne is 12 jaar en zit in groep 8. Vorig schooljaar deed Xlens bij haarop school enkele onderzoeken. Marita: ‘Ik had al eerder over de bril ge-hoord, maar geloofde er niet in. Des te groter was mijn verbazing toen ik,al tijdens de test, het verschil hoorde in de leesvaardigheid van Nellianne.Voorheen las ze staccato, langzaam en onrustig; met de bril op ging hettempo omhoog, nam het aantal fouten af en kwam de juiste intonatie inhaar stem. In een half jaar tijd is haar lezen 50% verbeterd!’

Anne-Marie: ‘De letters staan eindelijk stil.’

Het zit er wel in!Ook de zussen van Nellianne hebben dyslexie. Anne-Marie: ‘Ik zit nu in debrugklas. Ik hoop dat ik met de bril vooruit ga, want de leesproblemenzitten me echt in de weg.’ Marita: ‘Je merkt: het zit er wel in, maar komt

er door de dyslexie niet uit. Dat is zonde!’ Anne-Marie: ‘Bij het kijken vanEngelstalige films zie ik nu al het verschil. De ondertiteling ging me altijdveel te snel. Nu, met de bril, kan ik het prima bijhouden!’ Bij zus Mariska(10) is de vooruitgang ook zichtbaar. Marita: ‘Ze heeft in de vakantie eenheel boek uitgelezen, met plezier. Dat is nog niet eerder voorgekomen.’

Moeder Marita: ‘Des te groter was mijn verbazing toen ik,al tijdens de test, het verschil hoorde.’

Duidelijk resultaatNellianne draagt de bril het langst. Marita: ‘Bij haar zie je nu ook andereeffecten: ze werkt preciezer, en haar handschrift is veel netter geworden.Haar schooladvies is praktijkonderwijs, maar neigt steeds meer naarleerwegondersteunend, vertellen de docenten.’

Meer kansenMarita: ‘Wat de toekomst voor de meiden brengt, weet je natuurlijk niet.Maar dankzij de bril hebben ze duidelijk meer kansen. Ik wil iedereen metleesproblemen aanraden de test te doen om te zien of de bril ook voorjou werkt.’

13

METRO HEALTH

Het Ahrdal in Duitsland ligt op slechts een kleine drie uur rijden van Utrecht.En is een plek waar al je zintuigen zich kunnen uitleven.

Door KARIN KUIJPERS

AANGENAAMAHRDALZIEN

Wandelen leent zich uitstekend voor dit gebied. De Ahrsteig en de Rotweinwanderweg zijn tweewandelingen die de vallei op zijn allermooist laten zien. Beekjes, wijngaarden, bospaadjes, pitto-reske dorpjes en heuvels die je op moet klimmen en klauteren om dan weer een mooi vergezichtte ontwaren. Je kunt de wandelingen zo lang maken als je zelf wilt, want dankzij de boemeltreinkun je overal op- en afstappen.

VOELEN

Door het microklimaat is de temperatuur het grootste deel van het jaar zeer aangenaam. Alleen inde winter kan het kwik beneden nul komen, maar het is er nooit ijskoud. En met alle geneeskrach-tige bronnen in de vallei is het niet verwonderlijk dat hier behoorlijk wat spa’s zijn om de geest telenigen en het lijf op te krikken. Neem bijvoorbeeld het Kurpark en Heilbad in Bad Neuenahr. Ofde Ahr-Thermen waar je in het zachte water kunt zwemmen en kunt genieten van sauna, massagesen scrubs, al dan niet van druivenpitten

PROEVEN

Het Ahrdal staat bekend om zijn goede Spät-burgunders. Deze rode wijn wordt gemaaktvan de Spätburgunder-druif en is kort gezegdeen Duitse versie van de Pinot Noir-druif in deBourgogne. Geen zware kost, maar licht, ele-gant, fruitig en kruidig. Lekker bij lamsvlees,schaal- en schelpdieren en kaas.

Je bent in deze vallei bij wijnboeren overalwelkom, maar wij hebben goede ervaringenmet de volgende producenten: Burggarten inHeppingen, Jean Stodden in Rech, Meyer-Nä-

kel in Dernau, Kreuzberg in Dernau, Winzergenossenschaft in Mayschoss. Op zaterdagmiddag enzondag zijn de meeste wijnhuizen open.

Behalve drinken moet een mens ook eten. Hotel Hohenzollern in Bad Neuenahr is onze lie-velingsplek. Prachtig uitzicht, interieur vol Duitse houtkrullen en ouderwets goed eten (denkaan reerug en wildzwijnfilet). Gastheer Torsten is bovendien nooit te beroerd ons een wijnlesjete leren.

In Mayschoss vind je Gasthof Saffenburg. Een knusse herberg met een heerlijk terras en eenuitgebreide wijnkaart met de beste wijnproducenten uit de Ahr erop tegen redelijke prijzen, het

eten heeft een prima prijs-kwaliteitverhouding. Aanrader is de zuurkoolschotel met verschillendesoorten worst.

Ook kun een vakantiehuis huren op homeaway.nl, zoek op Ahrthal. Sommige huizen kijkendirect uit op de wijngaarden.

RUIKEN

Anders dan thuis is de geur van de dorpjes, waar veel mensen nog open haard stoken en de schoor-stenen vreugdekringeltjes van rook maken. Het geeft een aards, knus gevoel. In de weekeindensteken veel wijnboeren de bbq’s aan om grill- en bockwursten te garen. Na de geuren die we vaneen stevige wandeling door bos en wijngaarden hebben opgedaan, is dit een aangenaam einddoel.

HOREN

Als de lijven zijn gevuld met Spätburgunder, komen de kelen los. Melodieuze Duitse schlagers vanlook-a-likes als Roy Kramer, Heino en Udo Lindenberg klinken op pleintjes en in Weinstuben.Meezingen dus…

Info: Germany.travel, Ahrtal.de, Ahrwein.de, homeaway.nl/ahrtahl

VIJF ZINTUIGEN

14

METRO HEALTH

BEWUSTFEESTMAALLiselotte en Willemijn - oprichters vanhet bewuste online magazine BeBio.nl en de exclusieve maandelijksebox van Healthbox.nl - houden vangezond leven. Metro Health sprak detwee dames.

Hoe is de Healthbox ontstaan?We merkten dat steeds meer mensen interessetoonden om gezonder te leven. De aanschaf vande juiste producten is soms moeilijk. Het kosttijd, energie en geld om naar de juiste winkelste gaan en te weten welke producten en merkengoed zijn. Dat moet makkelijker dachten wij en zoontstond Healthbox.nl. Producten die je inspire-ren om gezonder te leven, thuis bezorgd wordenen ook nog eens voordeliger zijn dan in de winkel.

Zit er nog iets in speciaal voor de feestdagen?Zeker. Er zitten heerlijke raw bonbons in van Ridi-culously Good, een gezonde pannenkoekmix vanBody & Fit en druppels van Sulfree voor in je glaswijn. Deze druppels halen het conserveringsmid-

del sulfiet uit je wijn, de reden waarom mensenvaak hoofdpijn krijgen. Zo kun je dus extra genie-ten van een wijntje tijdens de feestdagen.

Betekent de maand december veel drank, braadstuk-ken en snoep of toch gezond het nieuwe jaar in?Ook wij genieten volop van de feestdag en zijnenorme snoepers. Wel proberen we net als derest van het jaar zo puur mogelijk te eten. Geenbergen met snoep vol E-nummers, maar zelf dekeuken in of lekkere dingen halen bij een goedebakker of natuurlijke supermarkt. Dat genieten engezond niet samen zouden kunnen gaan, is geluk-kig een beeld wat langzaam aan het verdwijnen is.

Bebio.nl / healthbox.nl

In feestmaand december haaltAntwerpen alles uit de kast.Metro Health zocht de leukste plekken uit voor kerstmarkten,eten,slapen,winkelen en ontspanning.

Door LIZA DIKKERBOOM en DUA SALMAN

KERSTINANTWERPENKERSREIZEN

WEBSITES

Toerismevlaanderen.nl

Nsinternational.nl

Visitantwerpen.be.

KUNST KIJKENIn het Momu is tot 14 febru-ari 2016 de tentoonstellingFootprints. Een selectievan schoenenverzame-laars Geert Bruloot enEddy Michiels, aangevuldmet 400 paar uit archie-ven van ontwerpers enmusea. Een must see voor deschoenenliefhebber. Momu.be.

ETEN

THE JANE ( )

Restaurant The Jane –van voormalig driester-renchef Sergio Herman- zit er nu zo’n 1,5 jaar.Reserveren moet je vervan te voren, maar alséchte culi moet je dezeplek zeker een keerhebben bezocht. TheJane is gehuisvest in eenoude kerk, het personeeldraagt denimpakjes vanG-Star en het eten istop. Verwacht het bestevlees, de lekkerste kreeften champagne met eenverhaal. ‘t Groen Kwar-tier, Paradeplein 1

ETEN

GRAANMARKT 13 ( )

In deze buurt vind je boetieksmet stijlvolle merken en na hetshoppen vind je de Belgi-sche hipsters bij Graanmarkt13. Voor 29 euro heb je eenlunchmenu en kun je kiezen uitvis of vlees dat wordt verge-zeld met gegrilde groenteszoals witlof, pompoen enwortel. Een lekkere, betaalbaremaar bovenal gezonde lunch.Graanmarkt13.be.

KERSTMARKTEN

Ouderwets gezellig is deAntwerpse kerstmarkt diezich verdeelt over HetSteenplein, de Suikerrui,de Grote Markt en deHandschoenmarkt. Voorkerstballen, verse kuikentjes,cadeautjes en schone kitsch voorin de boom. Kerstmarkt-antwerpen.nl.

Dankzij de speciaal georganiseerde win-kelzondagen op 6, 13 en 30 december kun je ook opzoek naar je ultieme feestoutfit. Zo zijn er naast dehippe winkels op de Meir ook speciale Pop-up storesin de Stadsfeestzaal en de Grand Bazar shoppingcentergeopend.

SPORT & ONTSPANNING

De echte waaghalzen kunnen vanaf 5 december op hetSteenplein van de tubingpiste af. Ben je minder avon-tuurlijk, dan is er ook altijd nog een minigolf tussen desparrenbomen.

Wandelaars kunnen kiezen voor een winterwandelinglangs de meest unieke locaties van Antwerpen. Ben je aanontspanning toe? In de winter wellness ter hoogte van decruiseterminal relax je in een hottube met uitzicht op deSchelde.

UITGAANRondom het grote plein op deGroenplaats zijn allemaal leukecafé’s en terrasjes te vindenwaar je mosselen en tripeskunt eten en Belgische bierenkunt drinken. Geniet van deBelgische gezinnen die in hetweekeinde met grootmoeder engrootvader een pilske vatten.

VERVOERBehalve met de Thalys kun je ook met de Intercity van de NSnaar België. Voordeel is dat je kunt reizen zonder reservering.Je kunt dus instappen wanneer je wilt en je betaalt altijd de-zelfde prijs voor een online ticket of uit de NS-kaartautomaat.

SLAPEN

HOTEL LES NUITS ( )

Dit boetiekhotel ligt in hethartje van Antwerpen aande Lange Gasthuisstraat.Het donkere interieur in hetrestaurant en de lobby geveneen echte hotelsfeer. Een mixtussen chique en hip. Bed-den zijn van Auping en debadkamer is voorzien van eenstortdouche. Goed vertoevendus. Voor je Antwerpen wiltontdekken, kun je hier voor 18euro extra ook ontbijten. Nietgeheel onbelangrijk; de jus isvers geperst en het brood is erheerlijk vers. Lange Gasthuis-straat 12, hotellesnuits.be.

ETEN

FRITUUR NO.1 ( )

Een frietje met of zonder mayokan natuurlijk niet ontbre-ken, ook al zijn er overal in destad plekken waar je gezonderkunt eten zoals falafal-tentjes,smoothie-bars enzovoort. FritesNo1 op de Hoogstraat is een vande beste.

METRO HEALTH

Denk je pizza, dan denk je aan een lekkere vette hap.Toch? Nou, na het lezen van Eat Love Pizza nietmeer. De Belgische schrijfsterValentina Gatti maakt in dit boek namelijk een roadtrip die aantoont dat

de Italiaanse specialiteit ook super gezond kan zijn. Door PUCK VAN BEURDEN

EAT,LOVE,PIZZA

PIZZA GEZOND?“Jazeker, pizza kan enorm gezond zijn.

Ik geloof in hoe je een product brengt.Pizza hoeft niet te druipen van hetvet, het kan echt anders. Bijvoorbeeldpizza met een flinterdunne bodem, eengroentencrème en verse en voorna-melijk lokale producten. Als je liefdeeet, dan ga je liefde voelen, daaromgebruiken we goede producten.”

HOE IS DIT BOEK ONTSTAAN?“Heel spontaan. Ik wilde op bezoek bijonze producenten in het buitenland. On-geveer 80 procent van de producten diewe gebruiken komt van lokale producen-ten en zo’n 20 procent komt uit Italië.

Onderweg ontmoetten we steeds meermensen en producten. Zo kwamen welangs een buffelboerderij waar de dierenluisterden naar Mozart, keken we rondop een biodynamische sprookjesboerderijin Denemarken en bakten we pizza’s opVuurtoreneiland in Nederland.’

WAT IS JOUWFAVORIETE PIZZA?

“Die met witte kool. Dat is misschien nieteen ingrediënt dat je snel op een pizzazou gebruiken, maar het is een goedecombinatie. Ik combineer hem met eenklein beetje boter, citroencrème, worst eneen crème van kaas.”

ZASPOTLIGHT

VERKOOPADRESSENMETRO HEALTHDECEMBER

Abel abelorganics.comAsics asics.com.nlAveda aveda.nlBijenkorf bijenkorf.nlBlue Birds blue-birds.nlBol.com bol.comBrooks England brooksengland.comCanon canon.nlCOS cosstores.com

Fitshe fitshe.comFlawser flawser.nlHealthbox healthbox.nlKookpunt kookpunt.nlMÁDARA madaracosmetics.nlMarie-Stella-Maris marie-stella-maris.comMonuta Monuta.nlMr. Porter mrporter.comNike nike.com/nl

Nuori nuori.comOmega Spa & Welness omegaspawelness.nlSilk’n silkn.euThalgo thalgo.comVelthuis kliniek velthuiskliniek.nlVita Coco vitacoco.com/nlZalando zalando.nl adverteren? mail naar

metromode@metronieuws.nl

‘HOE GAAT HET MET MOEDER?’ONLINE PAGINA VOOR ZORGVERLENERS EN FAMILIE

Een veilige online omgeving waarin zorgverleners en familieledenberichten, documenten en foto’s kunnen delen: dat was dewens van Maarten en Hein Bloemink toen hun moeder in eenverpleeghuis werd opgenomen. Intussen gebruiken meer dan500 zorginstellingen in binnen- en buitenland hun Familienet.nl.En sinds kort kunnen ook particulieren een pagina aanmaken.

Toen moeder Frieda nietmeer thuis kon wonen vanwe-ge haar dementie belanddeze tien jaar geleden in eenverpleeghuis. Haar zes kinde-ren woonden niet allemaal inde buurt. Ze wilden wel graagop de hoogte blijven van hetwel en wee van hun moeder.

,,We wilden niet alleenhoren of haar medicatie wasaangepast, maar ook of zeplezier had gehad tijdensde muziekmiddag”, lichtMaarten toe. ,,Haar gelukkigemomenten als familie kunnendelen, juist ook als we niet bijhaar konden zijn.”

Maarten en Hein bedachteneen concept om ervoor tezorgen dat alle kinderen ineen oogopslag konden zienhoe het met moeder Frieda

ging: een speciale onlinepagina in een beveiligde om-geving. Waar zorgverlenersberichten kunnen achterlatenen familieleden kunnenmeelezen of vragen kunnenstellen. Het verpleeghuisvan hun moeder wilde welproefdraaien. En vanwege

het succes werd het conceptdaarna verder uitgerold.

PRIVACY GEWAAR-BORGD

Toen Familienet van startging in 2006 waren socialemedia nog geen gemeen-goed. Intussen is datanders, maar Facebooken WhatsApp, die veelvul-dig worden gebruikt voorgroepscontact, vormen geenechte concurrentie voor hetplatform. ,,Familienet is heelsimpel in gebruik, reclame-vrij en de privacy van demensen die ermee werken,is gewaarborgd. Een zorg-verlener mag niet via socialemedia werken, maar wel viaFamilienet omdat het veiligen besloten is.”De Bloeminks zijn intussende grens over, naar België

‘HOE GAAT HET MET MOEDER?’

het succes werd het concept daarna verder uitgerold.

PRIVACY GEWAAR-

Toen Familienet van start ging in 2006 waren sociale media nog geen gemeen-goed. Intussen is dat anders, maar Facebook

en Duitsland. En begevenzich nu dus ook op departiculiere markt. ,,Ieder-een die een familielid heeftmet een zorgvraag kan eenpagina openen en hier pro-fessionals, familie, vriendenof buren aan toevoegen.Bijvoorbeeld ouders van eenkind met het syndroom vanDown dat naar het reguliereonderwijs gaat, maar welextra zorg en aandachtnodig heeft.”

SYMBOOLAlle leden kunnen afsprakenin de gezamenlijke agendazetten, reageren op deberichten van de zorgverleneren foto’s en binnenkort ookvideo’s uploaden. ,,Dát is dekracht van Familienet”, zegtde oprichter. ,,Over alles is na-gedacht, maar in wezen draaithet om een blanco pagina; hetgaat pas leven als mantelzor-gers en zorgprofessionals ermomenten in gaan delen. Die

momenten zijn waardevolleherinneringen voor later. Eenbelangrijke periode in hetleven wordt bijgehouden, dusde pagina fungeert ook nogeens als familiejournaal.”Hun moeder Frieda leeft nietmeer, maar stond onbewustwel aan de basis van hetbedrijf van haar zonen. In deanimatie op de website heethet hoofdpersonage Frieda.,,Zij staat tenslotte symboolvoor Familienet.”

MAARTEN BLOEMINK:

,,Haar gelukkige momentenals familie kunnen delen,juist ook als we niet bij haarkonden zijn.”

metromode.nl

Volg Metro MODE ook opfacebook.com/Metromode.nlinstagram @metromode_nltwitter @Metromode_NL

voormeermodenieuws

ganaar