MENUKARTEMENUKAART

Pistolet Schinken € 2,50 Pistolet Ham

Pistolet Käse € 2,50Pistolet Kaas

Pistolet Schinken/Käse € 3,00Pistolet Ham/Kaas Pistolet Käse/Salami € 3,50Pistolet kaas/salami

Pistolet Hawaii (Schinken, Käse, Ananas) € 3,50Pistolet Hawaii (ham, kaas, ananas)

SUPPEN / SOEPEN

Gulashsuppe € 4,00Goulashsoep

Tomatencremesuppe € 4,00Tomatencreme soep

Alle Suppen werden serviert mit BrotAlle Soepen worden geserveerd met brood

Gemischter Salate € 9,50mit knusprigen Hünerfilet-StreifenGemengde salade met krokant gebakken kipstukjes

Carpaccio Salate € 10,50 mit Parmezan Käse, Pinienkernen und Sonnengetrocknete TomatenCarpacciosalademet Parmezaanse kaas, pijnboompitten en zongedroogde tomaten

Ziege-Käse Salate € 9,90 mit Nüssen,Honig und Sonnen-getrocknete Tomaten (vegetarisch)Salade geitenkaas met noten en honing, zongedroogde tomaten (vegetarisch)

Salades worden geserveerd met broodSalate werden serviert mit Brot

Für den kleinen hunger…Voor de kleine honger…

Mahlzeit SalateMaaltijdsalades

Schinken ODER Käse mit Kräuter- € 3,90 sauce kalt oder warmHam OF Kaasmet kruidensaus (warm of koud)

Schinken UND Käse mit Kräutersauce € 5,00 kalt oder warmHam EN Kaas met kruidensaus (warm of koud)

Carpaccio mit Parmezan Käse, Pinien- € 8,20kernen und Sonnengetrocknete TomatenCarpaccio met Parmezaanse kaas, pijnboompitten, zongedroogde tomaten en kruidensaus,

Fabels mit Warm Hühnerwürfel, € 7,80Speck, Ananas und CocktailsauceFabels met kipreepjes, spek, ananas, cocktailsaus,

Heiße Fleisch, speziell gewürzt mit € 6,50Honig - Senf - SauceWarm Vlees, speciaal gepekeld en gekruid met honing mosterd saus,

Käse mit Salami mit Kräutersauce € 5,00Kaas, salami, en kruidensaus Schinken, Käse mit Ananas € 5,50und KräutersauceHam, kaas ananas en kruidensaus

Holländische SpezialitätenHollandse Specialiteiten2 Holländische Kroketten mit € 6,002 weichen Brötchen oder Pommes2 kroketten met 2 witte puntjesof patat

2 Holländischen Frikandellen € 6,00mit 2 weichen Brötchen oder Pommes2 frikadellen met 2 witte puntjesof patat,

Ball von Fleisch aus eigener Küche € 7,60mit Brot oder Pommes und GarniturBal Gehakt uit eigen keuken, met brood of friet en garnituur

Grillburger Kingsize naturell € 10,00mit JoppiesauceGrillburger Kingsize naturelmet Joppiesaus,

Grillburger Kingsize mit Käse € 11,50und JoppiesauceGrillburger Kingsize met Kaasen Joppiesaus,

Grillburger Kingsize mit Käse und Speck € 12,50 und JoppiesauceGrillburger Kingsize met Kaas en Speken Joppiesaus,

Schnitzel Fabels € 12,50mit Pilzen und Zwiebeln, PommesSchnitzel Fabels met champignons en ui, patat

Burgundische Rib Braten € 13,50mit Honig-Senf-Sauce, Salat und PommesBourgondische Rib Roast met honing mosterd saus, salade en patat,

Saté von Schweinefilet, 200 gr, € 12,50mit Pommes und SalatSate van varkenshaas, 200 gr,met friet, salade

Currywurst mit Pommes € 7,00Curryworst met patat

Spaghetti Bolognese € 6,50

½ Grillhendl € 6,50½ Kip

½ Grillhendl mit Pommes € 8,10½ Kip met patat

Nasi Goreng mit Saté Hühnerfleisch, € 9,90Spiegelei, Schinken, Kroepoek und Erdnuss-SauceNasi Goreng met kipsate,spiegelei, ham, kroepoek en satesaus,

Ball von Fleisch aus eigener Küche € 4,60 mit Senf und GarniturBal Gehakt uit eigen keuken,mosterd en garnituur

Portion mini-Pfannkuchen € 5,00mit Puderzucker (12 St.)Portie Poffertjes, met poedersuiker, (12 st)

Vegetarische Brötchen mit Ziegen-Käse, € 8,50Nüssen, Honig und Sonnengetrocknete TomatenVegetarisch broodje met geitenkaas, noten, honing en zongedroogde tomaten

4 Mini Frühlingsrollen € 9,50 gefüllt mit Gemüse, serviert mit Salat und Pommes 4 Mini Loempia’sgevuld met groente, geserveerd metsalade en friet

Bitterballen

6 stuks € 5,00

12 stuks € 9,50

24 stuks € 17,50

Partymix

12 stuks € 7,50

24 stuks € 12,50

Mini frikandellen € 4,50

Portie Vlammetjes € 4,50 Portie Lange Latten met joppiesaus € 5,00

Kaassoufle (mini) € 3,75

Kaassouflee € 1,80

Bamihap € 1,50

Spicy Chicken Wings € 8,50

Kalte Platte € 14,50mit verschiedenen Arten von Käse, Wurst, Nüsse, Brot, Aijolie, Knoblauch Oliven und OliventapenadeKoude schotel met diverse soorten kaas, worst, nootjes, brood, ajolii, tapenade

Platte mit Luxus warme Canapés € 14,50mit o.a. Dim-Sum, Spare rib’s, Saté,pikant gewürzte Hähnchen und SauceSchotel met luxe warme hapjes o.a. dim sum, sate, spare rib’s, pittige kipen sauzen

BrötchenSandwiches

Schinken ODER Käse mit Kräuter- € 3,90 sauce kalt oder warmHam OF Kaasmet kruidensaus (warm of koud)

Schinken UND Käse mit Kräutersauce € 5,00 kalt oder warmHam EN Kaas met kruidensaus (warm of koud)

Carpaccio mit Parmezan Käse, Pinien- € 8,20kernen und Sonnengetrocknete TomatenCarpaccio met Parmezaanse kaas, pijnboompitten, zongedroogde tomaten en kruidensaus,

Fabels mit Warm Hühnerwürfel, € 7,80Speck, Ananas und CocktailsauceFabels met kipreepjes, spek, ananas, cocktailsaus,

Heiße Fleisch, speziell gewürzt mit € 6,50Honig - Senf - SauceWarm Vlees, speciaal gepekeld en gekruid met honing mosterd saus,

Käse mit Salami mit Kräutersauce € 5,00Kaas, salami, en kruidensaus Schinken, Käse mit Ananas € 5,50und KräutersauceHam, kaas ananas en kruidensaus

Holländische SpezialitätenHollandse Specialiteiten2 Holländische Kroketten mit € 6,002 weichen Brötchen oder Pommes2 kroketten met 2 witte puntjesof patat

2 Holländischen Frikandellen € 6,00mit 2 weichen Brötchen oder Pommes2 frikadellen met 2 witte puntjesof patat,

Ball von Fleisch aus eigener Küche € 7,60mit Brot oder Pommes und GarniturBal Gehakt uit eigen keuken, met brood of friet en garnituur

Grillburger Kingsize naturell € 10,00mit JoppiesauceGrillburger Kingsize naturelmet Joppiesaus,

Grillburger Kingsize mit Käse € 11,50und JoppiesauceGrillburger Kingsize met Kaasen Joppiesaus,

Grillburger Kingsize mit Käse und Speck € 12,50 und JoppiesauceGrillburger Kingsize met Kaas en Speken Joppiesaus,

Schnitzel Fabels € 12,50mit Pilzen und Zwiebeln, PommesSchnitzel Fabels met champignons en ui, patat

Burgundische Rib Braten € 13,50mit Honig-Senf-Sauce, Salat und PommesBourgondische Rib Roast met honing mosterd saus, salade en patat,

Saté von Schweinefilet, 200 gr, € 12,50mit Pommes und SalatSate van varkenshaas, 200 gr,met friet, salade

Currywurst mit Pommes € 7,00Curryworst met patat

Spaghetti Bolognese € 6,50

½ Grillhendl € 6,50½ Kip

½ Grillhendl mit Pommes € 8,10½ Kip met patat

Nasi Goreng mit Saté Hühnerfleisch, € 9,90Spiegelei, Schinken, Kroepoek und Erdnuss-SauceNasi Goreng met kipsate,spiegelei, ham, kroepoek en satesaus,

Ball von Fleisch aus eigener Küche € 4,60 mit Senf und GarniturBal Gehakt uit eigen keuken,mosterd en garnituur

Portion mini-Pfannkuchen € 5,00mit Puderzucker (12 St.)Portie Poffertjes, met poedersuiker, (12 st)

Vegetarische Brötchen mit Ziegen-Käse, € 8,50Nüssen, Honig und Sonnengetrocknete TomatenVegetarisch broodje met geitenkaas, noten, honing en zongedroogde tomaten

4 Mini Frühlingsrollen € 9,50 gefüllt mit Gemüse, serviert mit Salat und Pommes 4 Mini Loempia’sgevuld met groente, geserveerd metsalade en friet

Bitterballen

6 stuks € 5,00

12 stuks € 9,50

24 stuks € 17,50

Partymix

12 stuks € 7,50

24 stuks € 12,50

Mini frikandellen € 4,50

Portie Vlammetjes € 4,50 Portie Lange Latten met joppiesaus € 5,00

Kaassoufle (mini) € 3,75

Kaassouflee € 1,80

Bamihap € 1,50

Spicy Chicken Wings € 8,50

Kalte Platte € 14,50mit verschiedenen Arten von Käse, Wurst, Nüsse, Brot, Aijolie, Knoblauch Oliven und OliventapenadeKoude schotel met diverse soorten kaas, worst, nootjes, brood, ajolii, tapenade

Platte mit Luxus warme Canapés € 14,50mit o.a. Dim-Sum, Spare rib’s, Saté,pikant gewürzte Hähnchen und SauceSchotel met luxe warme hapjes o.a. dim sum, sate, spare rib’s, pittige kipen sauzen

Spezialitäten , Plate ServiceSpecialiteiten en Plate Service

Kleine Gerichte Kleine gerechten

Schinken ODER Käse mit Kräuter- € 3,90 sauce kalt oder warmHam OF Kaasmet kruidensaus (warm of koud)

Schinken UND Käse mit Kräutersauce € 5,00 kalt oder warmHam EN Kaas met kruidensaus (warm of koud)

Carpaccio mit Parmezan Käse, Pinien- € 8,20kernen und Sonnengetrocknete TomatenCarpaccio met Parmezaanse kaas, pijnboompitten, zongedroogde tomaten en kruidensaus,

Fabels mit Warm Hühnerwürfel, € 7,80Speck, Ananas und CocktailsauceFabels met kipreepjes, spek, ananas, cocktailsaus,

Heiße Fleisch, speziell gewürzt mit € 6,50Honig - Senf - SauceWarm Vlees, speciaal gepekeld en gekruid met honing mosterd saus,

Käse mit Salami mit Kräutersauce € 5,00Kaas, salami, en kruidensaus Schinken, Käse mit Ananas € 5,50und KräutersauceHam, kaas ananas en kruidensaus

Holländische SpezialitätenHollandse Specialiteiten2 Holländische Kroketten mit € 6,002 weichen Brötchen oder Pommes2 kroketten met 2 witte puntjesof patat

2 Holländischen Frikandellen € 6,00mit 2 weichen Brötchen oder Pommes2 frikadellen met 2 witte puntjesof patat,

Ball von Fleisch aus eigener Küche € 7,60mit Brot oder Pommes und GarniturBal Gehakt uit eigen keuken, met brood of friet en garnituur

Grillburger Kingsize naturell € 10,00mit JoppiesauceGrillburger Kingsize naturelmet Joppiesaus,

Grillburger Kingsize mit Käse € 11,50und JoppiesauceGrillburger Kingsize met Kaasen Joppiesaus,

Grillburger Kingsize mit Käse und Speck € 12,50 und JoppiesauceGrillburger Kingsize met Kaas en Speken Joppiesaus,

Schnitzel Fabels € 12,50mit Pilzen und Zwiebeln, PommesSchnitzel Fabels met champignons en ui, patat

Burgundische Rib Braten € 13,50mit Honig-Senf-Sauce, Salat und PommesBourgondische Rib Roast met honing mosterd saus, salade en patat,

Saté von Schweinefilet, 200 gr, € 12,50mit Pommes und SalatSate van varkenshaas, 200 gr,met friet, salade

Currywurst mit Pommes € 7,00Curryworst met patat

Spaghetti Bolognese € 6,50

½ Grillhendl € 6,50½ Kip

½ Grillhendl mit Pommes € 8,10½ Kip met patat

Nasi Goreng mit Saté Hühnerfleisch, € 9,90Spiegelei, Schinken, Kroepoek und Erdnuss-SauceNasi Goreng met kipsate,spiegelei, ham, kroepoek en satesaus,

Ball von Fleisch aus eigener Küche € 4,60 mit Senf und GarniturBal Gehakt uit eigen keuken,mosterd en garnituur

Portion mini-Pfannkuchen € 5,00mit Puderzucker (12 St.)Portie Poffertjes, met poedersuiker, (12 st)

Vegetarische Brötchen mit Ziegen-Käse, € 8,50Nüssen, Honig und Sonnengetrocknete TomatenVegetarisch broodje met geitenkaas, noten, honing en zongedroogde tomaten

4 Mini Frühlingsrollen € 9,50 gefüllt mit Gemüse, serviert mit Salat und Pommes 4 Mini Loempia’sgevuld met groente, geserveerd metsalade en friet

Bitterballen

6 stuks € 5,00

12 stuks € 9,50

24 stuks € 17,50

Partymix

12 stuks € 7,50

24 stuks € 12,50

Mini frikandellen € 4,50

Portie Vlammetjes € 4,50 Portie Lange Latten met joppiesaus € 5,00

Kaassoufle (mini) € 3,75

Kaassouflee € 1,80

Bamihap € 1,50

Spicy Chicken Wings € 8,50

Kalte Platte € 14,50mit verschiedenen Arten von Käse, Wurst, Nüsse, Brot, Aijolie, Knoblauch Oliven und OliventapenadeKoude schotel met diverse soorten kaas, worst, nootjes, brood, ajolii, tapenade

Platte mit Luxus warme Canapés € 14,50mit o.a. Dim-Sum, Spare rib’s, Saté,pikant gewürzte Hähnchen und SauceSchotel met luxe warme hapjes o.a. dim sum, sate, spare rib’s, pittige kipen sauzen

Vegetarische GerichteVegetarische gerechten

Snacks

Schinken ODER Käse mit Kräuter- € 3,90 sauce kalt oder warmHam OF Kaasmet kruidensaus (warm of koud)

Schinken UND Käse mit Kräutersauce € 5,00 kalt oder warmHam EN Kaas met kruidensaus (warm of koud)

Carpaccio mit Parmezan Käse, Pinien- € 8,20kernen und Sonnengetrocknete TomatenCarpaccio met Parmezaanse kaas, pijnboompitten, zongedroogde tomaten en kruidensaus,

Fabels mit Warm Hühnerwürfel, € 7,80Speck, Ananas und CocktailsauceFabels met kipreepjes, spek, ananas, cocktailsaus,

Heiße Fleisch, speziell gewürzt mit € 6,50Honig - Senf - SauceWarm Vlees, speciaal gepekeld en gekruid met honing mosterd saus,

Käse mit Salami mit Kräutersauce € 5,00Kaas, salami, en kruidensaus Schinken, Käse mit Ananas € 5,50und KräutersauceHam, kaas ananas en kruidensaus

Holländische SpezialitätenHollandse Specialiteiten2 Holländische Kroketten mit € 6,002 weichen Brötchen oder Pommes2 kroketten met 2 witte puntjesof patat

2 Holländischen Frikandellen € 6,00mit 2 weichen Brötchen oder Pommes2 frikadellen met 2 witte puntjesof patat,

Ball von Fleisch aus eigener Küche € 7,60mit Brot oder Pommes und GarniturBal Gehakt uit eigen keuken, met brood of friet en garnituur

Grillburger Kingsize naturell € 10,00mit JoppiesauceGrillburger Kingsize naturelmet Joppiesaus,

Grillburger Kingsize mit Käse € 11,50und JoppiesauceGrillburger Kingsize met Kaasen Joppiesaus,

Grillburger Kingsize mit Käse und Speck € 12,50 und JoppiesauceGrillburger Kingsize met Kaas en Speken Joppiesaus,

Schnitzel Fabels € 12,50mit Pilzen und Zwiebeln, PommesSchnitzel Fabels met champignons en ui, patat

Burgundische Rib Braten € 13,50mit Honig-Senf-Sauce, Salat und PommesBourgondische Rib Roast met honing mosterd saus, salade en patat,

Saté von Schweinefilet, 200 gr, € 12,50mit Pommes und SalatSate van varkenshaas, 200 gr,met friet, salade

Currywurst mit Pommes € 7,00Curryworst met patat

Spaghetti Bolognese € 6,50

½ Grillhendl € 6,50½ Kip

½ Grillhendl mit Pommes € 8,10½ Kip met patat

Nasi Goreng mit Saté Hühnerfleisch, € 9,90Spiegelei, Schinken, Kroepoek und Erdnuss-SauceNasi Goreng met kipsate,spiegelei, ham, kroepoek en satesaus,

Ball von Fleisch aus eigener Küche € 4,60 mit Senf und GarniturBal Gehakt uit eigen keuken,mosterd en garnituur

Portion mini-Pfannkuchen € 5,00mit Puderzucker (12 St.)Portie Poffertjes, met poedersuiker, (12 st)

Vegetarische Brötchen mit Ziegen-Käse, € 8,50Nüssen, Honig und Sonnengetrocknete TomatenVegetarisch broodje met geitenkaas, noten, honing en zongedroogde tomaten

4 Mini Frühlingsrollen € 9,50 gefüllt mit Gemüse, serviert mit Salat und Pommes 4 Mini Loempia’sgevuld met groente, geserveerd metsalade en friet

Bitterballen

6 stuks € 5,00

12 stuks € 9,50

24 stuks € 17,50

Partymix

12 stuks € 7,50

24 stuks € 12,50

Mini frikandellen € 4,50

Portie Vlammetjes € 4,50 Portie Lange Latten met joppiesaus € 5,00

Kaassoufle (mini) € 3,75

Kaassouflee € 1,80

Bamihap € 1,50

Spicy Chicken Wings € 8,50

Kalte Platte € 14,50mit verschiedenen Arten von Käse, Wurst, Nüsse, Brot, Aijolie, Knoblauch Oliven und OliventapenadeKoude schotel met diverse soorten kaas, worst, nootjes, brood, ajolii, tapenade

Platte mit Luxus warme Canapés € 14,50mit o.a. Dim-Sum, Spare rib’s, Saté,pikant gewürzte Hähnchen und SauceSchotel met luxe warme hapjes o.a. dim sum, sate, spare rib’s, pittige kipen sauzen

Fabels Mixed TellerFabels Proeverij

JEDEN ABEND

BARBEQUE!ELKE AVOND

Bitte reservierenab 8 Personen€ 15,00 Pro PersoneWeitere Info am Bar

Op reserveringvanaf 8 personen € 15,00 p.p. Meer info aan de bar

GETRÄNKE / DRANKEN

KAFFEE & WARME GETRÄNKEKaffee € 2,40Espresso € 2,30Cappucino € 2,50Doppelter Kaffee € 4,00Latte Macchiato € 2,60Diverse Tees € 2,00Tee mit Honig € 2,40Heiße Schokolade € 2,50Heiße Schokolade mit Sahne € 3,00Heiße Schokolade mit Rum € 5,00Jagatee 0,25 lt. € 4,50Glühwein 0,25 lt. € 3,80

ALKOHOLFREIE GETRÄNKECoca Cola, Sprite, Fanta, Spezi 0,25 lt. € 2,50Coca Cola, Sprite, Fanta, Spezi 0,50 lt. € 4,10Coca Cola Light 0,33 Fl. € 3,00 Apfelsaft/Orangensaft 0,25 lt. € 2,50Apfelsaft/Orangensaft 0,50 lt. € 3,90Almdudler 0,25 lt. € 2,60Mineral Natur / Sparkling 0,33 Fl. € 2,50Eistee 0,25 lt. € 2,50Pago Johannes 0,2 lt. € 3,20Red Bull 0,25 lt. € 4,00

WEINEGrüner Veltliner 1/8 € 2,50Zweigelt 1/8 € 2,50Rose 1/8 € 3,20G’Spritzter Rot/Weiß ¼ € 2,50G’Spritzter Süss ¼ € 3,10Prosecco 1/8 € 3,90

BIEREGösser 0,25 lt. € 2,50Gösser 0,50 lt. € 4,30Heineken 0,33 Fl. € 4,50Edelweiss Weizen 0,3 lt € 2,90Edelweiss Weizen 0,5 lt € 3,90Edelweiss Dunkel Fl 0.5 € 3,90Edelweiss Alkoholfrei Fl 0.5 € 3,90Radler 0,25 lt € 2,50Radler 0,5 lt € 4,30Schlossgold Alkoholfrei 0,33 Fl. € 2,80Corona 0,33 Fl, € 4,50Desperados € 4,50

LIKÖRE 3 CL.Baileys € 3,00Amaretto € 3,00Malibu € 3,00Kahlua € 3,00Cointreau € 3,00Passoa € 3,00Tia Maria € 3,00

BITTERS & APERITIFSMartini € 2,70Aperol G’Spritzt € 3,60Aperol G’Spritzt mit Prosecco € 4,40Rammazotti € 3,00Averna € 2,90Campari € 3,00Apfelkorn € 3,00Tequila € 3,00Sambuca € 3,00

SCHNÄPSE 2 CL.

Obstler € 2,10

Marille € 2,10

Williams mit Birne € 2,30

Geile NüB € 2,60

SHOTS 2 CL.

Flügel € 2,50

Feigling € 2,50

Jägermeister € 2,60

Fireman € 2,70

B 52 € 3,60

Flying Hirsch € 3,70

ELKE DAG

VANAF 16.00 UUR

APRES SKI MET LIVE DJ

MAANDAG

FLÜGELNIGHT

Flügelvoor 2,00

p.st.

DINSDAG

SCHROBBELÈRNIGHT

Schrobbelèr voor 2,00

en LIVE:TOM HAVER!

WOENSDAG

HEIDIE UNDPETER ABEND

Ons gehele

personeel in orginele

Tiroler outfits!

VRIJDAG

FABELSROCKS!

Heerlijke rockmuziek

uit de vorige eeuw!

DONDERDAG

80/90PARTY

LETS DANCE op toppers

uit de 80ties en 90ties!

ZATERDAG

SATURDAYNIGHT FEVER

Dance-classics,

rock en disco vanaf de jaren 70!

ZONDAG

MEET &GREET

Gezellig met gratis de

lekkerste hapjes!

en aan-vullend:

ESSEN - TRINKEN - PARTY!