fabels menu 2012-2013

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MENUKARTE MENUKAART

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menukaart fabel 2012 -2013

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Page 1: fabels menu 2012-2013

MENUKARTEMENUKAART

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Pistolet Schinken € 2,50 Pistolet Ham

Pistolet Käse € 2,50Pistolet Kaas

Pistolet Schinken/Käse € 3,00Pistolet Ham/Kaas Pistolet Käse/Salami € 3,50Pistolet kaas/salami

Pistolet Hawaii (Schinken, Käse, Ananas) € 3,50Pistolet Hawaii (ham, kaas, ananas)

SUPPEN / SOEPEN

Gulashsuppe € 4,00Goulashsoep

Tomatencremesuppe € 4,00Tomatencreme soep

Alle Suppen werden serviert mit BrotAlle Soepen worden geserveerd met brood

Gemischter Salate € 9,50mit knusprigen Hünerfilet-StreifenGemengde salade met krokant gebakken kipstukjes

Carpaccio Salate € 10,50 mit Parmezan Käse, Pinienkernen und Sonnengetrocknete TomatenCarpacciosalademet Parmezaanse kaas, pijnboompitten en zongedroogde tomaten

Ziege-Käse Salate € 9,90 mit Nüssen,Honig und Sonnen-getrocknete Tomaten (vegetarisch)Salade geitenkaas met noten en honing, zongedroogde tomaten (vegetarisch)

Salades worden geserveerd met broodSalate werden serviert mit Brot

Für den kleinen hunger…Voor de kleine honger…

Mahlzeit SalateMaaltijdsalades

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Schinken ODER Käse mit Kräuter- € 3,90 sauce kalt oder warmHam OF Kaasmet kruidensaus (warm of koud)

Schinken UND Käse mit Kräutersauce € 5,00 kalt oder warmHam EN Kaas met kruidensaus (warm of koud)

Carpaccio mit Parmezan Käse, Pinien- € 8,20kernen und Sonnengetrocknete TomatenCarpaccio met Parmezaanse kaas, pijnboompitten, zongedroogde tomaten en kruidensaus,

Fabels mit Warm Hühnerwürfel, € 7,80Speck, Ananas und CocktailsauceFabels met kipreepjes, spek, ananas, cocktailsaus,

Heiße Fleisch, speziell gewürzt mit € 6,50Honig - Senf - SauceWarm Vlees, speciaal gepekeld en gekruid met honing mosterd saus,

Käse mit Salami mit Kräutersauce € 5,00Kaas, salami, en kruidensaus Schinken, Käse mit Ananas € 5,50und KräutersauceHam, kaas ananas en kruidensaus

Holländische SpezialitätenHollandse Specialiteiten2 Holländische Kroketten mit € 6,002 weichen Brötchen oder Pommes2 kroketten met 2 witte puntjesof patat

2 Holländischen Frikandellen € 6,00mit 2 weichen Brötchen oder Pommes2 frikadellen met 2 witte puntjesof patat,

Ball von Fleisch aus eigener Küche € 7,60mit Brot oder Pommes und GarniturBal Gehakt uit eigen keuken, met brood of friet en garnituur

Grillburger Kingsize naturell € 10,00mit JoppiesauceGrillburger Kingsize naturelmet Joppiesaus,

Grillburger Kingsize mit Käse € 11,50und JoppiesauceGrillburger Kingsize met Kaasen Joppiesaus,

Grillburger Kingsize mit Käse und Speck € 12,50 und JoppiesauceGrillburger Kingsize met Kaas en Speken Joppiesaus,

Schnitzel Fabels € 12,50mit Pilzen und Zwiebeln, PommesSchnitzel Fabels met champignons en ui, patat

Burgundische Rib Braten € 13,50mit Honig-Senf-Sauce, Salat und PommesBourgondische Rib Roast met honing mosterd saus, salade en patat,

Saté von Schweinefilet, 200 gr, € 12,50mit Pommes und SalatSate van varkenshaas, 200 gr,met friet, salade

Currywurst mit Pommes € 7,00Curryworst met patat

Spaghetti Bolognese € 6,50

½ Grillhendl € 6,50½ Kip

½ Grillhendl mit Pommes € 8,10½ Kip met patat

Nasi Goreng mit Saté Hühnerfleisch, € 9,90Spiegelei, Schinken, Kroepoek und Erdnuss-SauceNasi Goreng met kipsate,spiegelei, ham, kroepoek en satesaus,

Ball von Fleisch aus eigener Küche € 4,60 mit Senf und GarniturBal Gehakt uit eigen keuken,mosterd en garnituur

Portion mini-Pfannkuchen € 5,00mit Puderzucker (12 St.)Portie Poffertjes, met poedersuiker, (12 st)

Vegetarische Brötchen mit Ziegen-Käse, € 8,50Nüssen, Honig und Sonnengetrocknete TomatenVegetarisch broodje met geitenkaas, noten, honing en zongedroogde tomaten

4 Mini Frühlingsrollen € 9,50 gefüllt mit Gemüse, serviert mit Salat und Pommes 4 Mini Loempia’sgevuld met groente, geserveerd metsalade en friet

Bitterballen

6 stuks € 5,00

12 stuks € 9,50

24 stuks € 17,50

Partymix

12 stuks € 7,50

24 stuks € 12,50

Mini frikandellen € 4,50

Portie Vlammetjes € 4,50 Portie Lange Latten met joppiesaus € 5,00

Kaassoufle (mini) € 3,75

Kaassouflee € 1,80

Bamihap € 1,50

Spicy Chicken Wings € 8,50

Kalte Platte € 14,50mit verschiedenen Arten von Käse, Wurst, Nüsse, Brot, Aijolie, Knoblauch Oliven und OliventapenadeKoude schotel met diverse soorten kaas, worst, nootjes, brood, ajolii, tapenade

Platte mit Luxus warme Canapés € 14,50mit o.a. Dim-Sum, Spare rib’s, Saté,pikant gewürzte Hähnchen und SauceSchotel met luxe warme hapjes o.a. dim sum, sate, spare rib’s, pittige kipen sauzen

BrötchenSandwiches

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Schinken ODER Käse mit Kräuter- € 3,90 sauce kalt oder warmHam OF Kaasmet kruidensaus (warm of koud)

Schinken UND Käse mit Kräutersauce € 5,00 kalt oder warmHam EN Kaas met kruidensaus (warm of koud)

Carpaccio mit Parmezan Käse, Pinien- € 8,20kernen und Sonnengetrocknete TomatenCarpaccio met Parmezaanse kaas, pijnboompitten, zongedroogde tomaten en kruidensaus,

Fabels mit Warm Hühnerwürfel, € 7,80Speck, Ananas und CocktailsauceFabels met kipreepjes, spek, ananas, cocktailsaus,

Heiße Fleisch, speziell gewürzt mit € 6,50Honig - Senf - SauceWarm Vlees, speciaal gepekeld en gekruid met honing mosterd saus,

Käse mit Salami mit Kräutersauce € 5,00Kaas, salami, en kruidensaus Schinken, Käse mit Ananas € 5,50und KräutersauceHam, kaas ananas en kruidensaus

Holländische SpezialitätenHollandse Specialiteiten2 Holländische Kroketten mit € 6,002 weichen Brötchen oder Pommes2 kroketten met 2 witte puntjesof patat

2 Holländischen Frikandellen € 6,00mit 2 weichen Brötchen oder Pommes2 frikadellen met 2 witte puntjesof patat,

Ball von Fleisch aus eigener Küche € 7,60mit Brot oder Pommes und GarniturBal Gehakt uit eigen keuken, met brood of friet en garnituur

Grillburger Kingsize naturell € 10,00mit JoppiesauceGrillburger Kingsize naturelmet Joppiesaus,

Grillburger Kingsize mit Käse € 11,50und JoppiesauceGrillburger Kingsize met Kaasen Joppiesaus,

Grillburger Kingsize mit Käse und Speck € 12,50 und JoppiesauceGrillburger Kingsize met Kaas en Speken Joppiesaus,

Schnitzel Fabels € 12,50mit Pilzen und Zwiebeln, PommesSchnitzel Fabels met champignons en ui, patat

Burgundische Rib Braten € 13,50mit Honig-Senf-Sauce, Salat und PommesBourgondische Rib Roast met honing mosterd saus, salade en patat,

Saté von Schweinefilet, 200 gr, € 12,50mit Pommes und SalatSate van varkenshaas, 200 gr,met friet, salade

Currywurst mit Pommes € 7,00Curryworst met patat

Spaghetti Bolognese € 6,50

½ Grillhendl € 6,50½ Kip

½ Grillhendl mit Pommes € 8,10½ Kip met patat

Nasi Goreng mit Saté Hühnerfleisch, € 9,90Spiegelei, Schinken, Kroepoek und Erdnuss-SauceNasi Goreng met kipsate,spiegelei, ham, kroepoek en satesaus,

Ball von Fleisch aus eigener Küche € 4,60 mit Senf und GarniturBal Gehakt uit eigen keuken,mosterd en garnituur

Portion mini-Pfannkuchen € 5,00mit Puderzucker (12 St.)Portie Poffertjes, met poedersuiker, (12 st)

Vegetarische Brötchen mit Ziegen-Käse, € 8,50Nüssen, Honig und Sonnengetrocknete TomatenVegetarisch broodje met geitenkaas, noten, honing en zongedroogde tomaten

4 Mini Frühlingsrollen € 9,50 gefüllt mit Gemüse, serviert mit Salat und Pommes 4 Mini Loempia’sgevuld met groente, geserveerd metsalade en friet

Bitterballen

6 stuks € 5,00

12 stuks € 9,50

24 stuks € 17,50

Partymix

12 stuks € 7,50

24 stuks € 12,50

Mini frikandellen € 4,50

Portie Vlammetjes € 4,50 Portie Lange Latten met joppiesaus € 5,00

Kaassoufle (mini) € 3,75

Kaassouflee € 1,80

Bamihap € 1,50

Spicy Chicken Wings € 8,50

Kalte Platte € 14,50mit verschiedenen Arten von Käse, Wurst, Nüsse, Brot, Aijolie, Knoblauch Oliven und OliventapenadeKoude schotel met diverse soorten kaas, worst, nootjes, brood, ajolii, tapenade

Platte mit Luxus warme Canapés € 14,50mit o.a. Dim-Sum, Spare rib’s, Saté,pikant gewürzte Hähnchen und SauceSchotel met luxe warme hapjes o.a. dim sum, sate, spare rib’s, pittige kipen sauzen

Spezialitäten , Plate ServiceSpecialiteiten en Plate Service

Kleine Gerichte Kleine gerechten

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Schinken ODER Käse mit Kräuter- € 3,90 sauce kalt oder warmHam OF Kaasmet kruidensaus (warm of koud)

Schinken UND Käse mit Kräutersauce € 5,00 kalt oder warmHam EN Kaas met kruidensaus (warm of koud)

Carpaccio mit Parmezan Käse, Pinien- € 8,20kernen und Sonnengetrocknete TomatenCarpaccio met Parmezaanse kaas, pijnboompitten, zongedroogde tomaten en kruidensaus,

Fabels mit Warm Hühnerwürfel, € 7,80Speck, Ananas und CocktailsauceFabels met kipreepjes, spek, ananas, cocktailsaus,

Heiße Fleisch, speziell gewürzt mit € 6,50Honig - Senf - SauceWarm Vlees, speciaal gepekeld en gekruid met honing mosterd saus,

Käse mit Salami mit Kräutersauce € 5,00Kaas, salami, en kruidensaus Schinken, Käse mit Ananas € 5,50und KräutersauceHam, kaas ananas en kruidensaus

Holländische SpezialitätenHollandse Specialiteiten2 Holländische Kroketten mit € 6,002 weichen Brötchen oder Pommes2 kroketten met 2 witte puntjesof patat

2 Holländischen Frikandellen € 6,00mit 2 weichen Brötchen oder Pommes2 frikadellen met 2 witte puntjesof patat,

Ball von Fleisch aus eigener Küche € 7,60mit Brot oder Pommes und GarniturBal Gehakt uit eigen keuken, met brood of friet en garnituur

Grillburger Kingsize naturell € 10,00mit JoppiesauceGrillburger Kingsize naturelmet Joppiesaus,

Grillburger Kingsize mit Käse € 11,50und JoppiesauceGrillburger Kingsize met Kaasen Joppiesaus,

Grillburger Kingsize mit Käse und Speck € 12,50 und JoppiesauceGrillburger Kingsize met Kaas en Speken Joppiesaus,

Schnitzel Fabels € 12,50mit Pilzen und Zwiebeln, PommesSchnitzel Fabels met champignons en ui, patat

Burgundische Rib Braten € 13,50mit Honig-Senf-Sauce, Salat und PommesBourgondische Rib Roast met honing mosterd saus, salade en patat,

Saté von Schweinefilet, 200 gr, € 12,50mit Pommes und SalatSate van varkenshaas, 200 gr,met friet, salade

Currywurst mit Pommes € 7,00Curryworst met patat

Spaghetti Bolognese € 6,50

½ Grillhendl € 6,50½ Kip

½ Grillhendl mit Pommes € 8,10½ Kip met patat

Nasi Goreng mit Saté Hühnerfleisch, € 9,90Spiegelei, Schinken, Kroepoek und Erdnuss-SauceNasi Goreng met kipsate,spiegelei, ham, kroepoek en satesaus,

Ball von Fleisch aus eigener Küche € 4,60 mit Senf und GarniturBal Gehakt uit eigen keuken,mosterd en garnituur

Portion mini-Pfannkuchen € 5,00mit Puderzucker (12 St.)Portie Poffertjes, met poedersuiker, (12 st)

Vegetarische Brötchen mit Ziegen-Käse, € 8,50Nüssen, Honig und Sonnengetrocknete TomatenVegetarisch broodje met geitenkaas, noten, honing en zongedroogde tomaten

4 Mini Frühlingsrollen € 9,50 gefüllt mit Gemüse, serviert mit Salat und Pommes 4 Mini Loempia’sgevuld met groente, geserveerd metsalade en friet

Bitterballen

6 stuks € 5,00

12 stuks € 9,50

24 stuks € 17,50

Partymix

12 stuks € 7,50

24 stuks € 12,50

Mini frikandellen € 4,50

Portie Vlammetjes € 4,50 Portie Lange Latten met joppiesaus € 5,00

Kaassoufle (mini) € 3,75

Kaassouflee € 1,80

Bamihap € 1,50

Spicy Chicken Wings € 8,50

Kalte Platte € 14,50mit verschiedenen Arten von Käse, Wurst, Nüsse, Brot, Aijolie, Knoblauch Oliven und OliventapenadeKoude schotel met diverse soorten kaas, worst, nootjes, brood, ajolii, tapenade

Platte mit Luxus warme Canapés € 14,50mit o.a. Dim-Sum, Spare rib’s, Saté,pikant gewürzte Hähnchen und SauceSchotel met luxe warme hapjes o.a. dim sum, sate, spare rib’s, pittige kipen sauzen

Vegetarische GerichteVegetarische gerechten

Snacks

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Schinken ODER Käse mit Kräuter- € 3,90 sauce kalt oder warmHam OF Kaasmet kruidensaus (warm of koud)

Schinken UND Käse mit Kräutersauce € 5,00 kalt oder warmHam EN Kaas met kruidensaus (warm of koud)

Carpaccio mit Parmezan Käse, Pinien- € 8,20kernen und Sonnengetrocknete TomatenCarpaccio met Parmezaanse kaas, pijnboompitten, zongedroogde tomaten en kruidensaus,

Fabels mit Warm Hühnerwürfel, € 7,80Speck, Ananas und CocktailsauceFabels met kipreepjes, spek, ananas, cocktailsaus,

Heiße Fleisch, speziell gewürzt mit € 6,50Honig - Senf - SauceWarm Vlees, speciaal gepekeld en gekruid met honing mosterd saus,

Käse mit Salami mit Kräutersauce € 5,00Kaas, salami, en kruidensaus Schinken, Käse mit Ananas € 5,50und KräutersauceHam, kaas ananas en kruidensaus

Holländische SpezialitätenHollandse Specialiteiten2 Holländische Kroketten mit € 6,002 weichen Brötchen oder Pommes2 kroketten met 2 witte puntjesof patat

2 Holländischen Frikandellen € 6,00mit 2 weichen Brötchen oder Pommes2 frikadellen met 2 witte puntjesof patat,

Ball von Fleisch aus eigener Küche € 7,60mit Brot oder Pommes und GarniturBal Gehakt uit eigen keuken, met brood of friet en garnituur

Grillburger Kingsize naturell € 10,00mit JoppiesauceGrillburger Kingsize naturelmet Joppiesaus,

Grillburger Kingsize mit Käse € 11,50und JoppiesauceGrillburger Kingsize met Kaasen Joppiesaus,

Grillburger Kingsize mit Käse und Speck € 12,50 und JoppiesauceGrillburger Kingsize met Kaas en Speken Joppiesaus,

Schnitzel Fabels € 12,50mit Pilzen und Zwiebeln, PommesSchnitzel Fabels met champignons en ui, patat

Burgundische Rib Braten € 13,50mit Honig-Senf-Sauce, Salat und PommesBourgondische Rib Roast met honing mosterd saus, salade en patat,

Saté von Schweinefilet, 200 gr, € 12,50mit Pommes und SalatSate van varkenshaas, 200 gr,met friet, salade

Currywurst mit Pommes € 7,00Curryworst met patat

Spaghetti Bolognese € 6,50

½ Grillhendl € 6,50½ Kip

½ Grillhendl mit Pommes € 8,10½ Kip met patat

Nasi Goreng mit Saté Hühnerfleisch, € 9,90Spiegelei, Schinken, Kroepoek und Erdnuss-SauceNasi Goreng met kipsate,spiegelei, ham, kroepoek en satesaus,

Ball von Fleisch aus eigener Küche € 4,60 mit Senf und GarniturBal Gehakt uit eigen keuken,mosterd en garnituur

Portion mini-Pfannkuchen € 5,00mit Puderzucker (12 St.)Portie Poffertjes, met poedersuiker, (12 st)

Vegetarische Brötchen mit Ziegen-Käse, € 8,50Nüssen, Honig und Sonnengetrocknete TomatenVegetarisch broodje met geitenkaas, noten, honing en zongedroogde tomaten

4 Mini Frühlingsrollen € 9,50 gefüllt mit Gemüse, serviert mit Salat und Pommes 4 Mini Loempia’sgevuld met groente, geserveerd metsalade en friet

Bitterballen

6 stuks € 5,00

12 stuks € 9,50

24 stuks € 17,50

Partymix

12 stuks € 7,50

24 stuks € 12,50

Mini frikandellen € 4,50

Portie Vlammetjes € 4,50 Portie Lange Latten met joppiesaus € 5,00

Kaassoufle (mini) € 3,75

Kaassouflee € 1,80

Bamihap € 1,50

Spicy Chicken Wings € 8,50

Kalte Platte € 14,50mit verschiedenen Arten von Käse, Wurst, Nüsse, Brot, Aijolie, Knoblauch Oliven und OliventapenadeKoude schotel met diverse soorten kaas, worst, nootjes, brood, ajolii, tapenade

Platte mit Luxus warme Canapés € 14,50mit o.a. Dim-Sum, Spare rib’s, Saté,pikant gewürzte Hähnchen und SauceSchotel met luxe warme hapjes o.a. dim sum, sate, spare rib’s, pittige kipen sauzen

Fabels Mixed TellerFabels Proeverij

JEDEN ABEND

BARBEQUE!ELKE AVOND

Bitte reservierenab 8 Personen€ 15,00 Pro PersoneWeitere Info am Bar

Op reserveringvanaf 8 personen € 15,00 p.p. Meer info aan de bar

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GETRÄNKE / DRANKEN

KAFFEE & WARME GETRÄNKEKaffee € 2,40Espresso € 2,30Cappucino € 2,50Doppelter Kaffee € 4,00Latte Macchiato € 2,60Diverse Tees € 2,00Tee mit Honig € 2,40Heiße Schokolade € 2,50Heiße Schokolade mit Sahne € 3,00Heiße Schokolade mit Rum € 5,00Jagatee 0,25 lt. € 4,50Glühwein 0,25 lt. € 3,80

ALKOHOLFREIE GETRÄNKECoca Cola, Sprite, Fanta, Spezi 0,25 lt. € 2,50Coca Cola, Sprite, Fanta, Spezi 0,50 lt. € 4,10Coca Cola Light 0,33 Fl. € 3,00 Apfelsaft/Orangensaft 0,25 lt. € 2,50Apfelsaft/Orangensaft 0,50 lt. € 3,90Almdudler 0,25 lt. € 2,60Mineral Natur / Sparkling 0,33 Fl. € 2,50Eistee 0,25 lt. € 2,50Pago Johannes 0,2 lt. € 3,20Red Bull 0,25 lt. € 4,00

WEINEGrüner Veltliner 1/8 € 2,50Zweigelt 1/8 € 2,50Rose 1/8 € 3,20G’Spritzter Rot/Weiß ¼ € 2,50G’Spritzter Süss ¼ € 3,10Prosecco 1/8 € 3,90

BIEREGösser 0,25 lt. € 2,50Gösser 0,50 lt. € 4,30Heineken 0,33 Fl. € 4,50Edelweiss Weizen 0,3 lt € 2,90Edelweiss Weizen 0,5 lt € 3,90Edelweiss Dunkel Fl 0.5 € 3,90Edelweiss Alkoholfrei Fl 0.5 € 3,90Radler 0,25 lt € 2,50Radler 0,5 lt € 4,30Schlossgold Alkoholfrei 0,33 Fl. € 2,80Corona 0,33 Fl, € 4,50Desperados € 4,50

LIKÖRE 3 CL.Baileys € 3,00Amaretto € 3,00Malibu € 3,00Kahlua € 3,00Cointreau € 3,00Passoa € 3,00Tia Maria € 3,00

BITTERS & APERITIFSMartini € 2,70Aperol G’Spritzt € 3,60Aperol G’Spritzt mit Prosecco € 4,40Rammazotti € 3,00Averna € 2,90Campari € 3,00Apfelkorn € 3,00Tequila € 3,00Sambuca € 3,00

SCHNÄPSE 2 CL.

Obstler € 2,10

Marille € 2,10

Williams mit Birne € 2,30

Geile NüB € 2,60

SHOTS 2 CL.

Flügel € 2,50

Feigling € 2,50

Jägermeister € 2,60

Fireman € 2,70

B 52 € 3,60

Flying Hirsch € 3,70

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ELKE DAG

VANAF 16.00 UUR

APRES SKI MET LIVE DJ

MAANDAG

FLÜGELNIGHT

Flügelvoor 2,00

p.st.

DINSDAG

SCHROBBELÈRNIGHT

Schrobbelèr voor 2,00

en LIVE:TOM HAVER!

WOENSDAG

HEIDIE UNDPETER ABEND

Ons gehele

personeel in orginele

Tiroler outfits!

VRIJDAG

FABELSROCKS!

Heerlijke rockmuziek

uit de vorige eeuw!

DONDERDAG

80/90PARTY

LETS DANCE op toppers

uit de 80ties en 90ties!

ZATERDAG

SATURDAYNIGHT FEVER

Dance-classics,

rock en disco vanaf de jaren 70!

ZONDAG

MEET &GREET

Gezellig met gratis de

lekkerste hapjes!

en aan-vullend:

ESSEN - TRINKEN - PARTY!