Wintervinken, verstegen
1
Recept: Wintervinken VAV groep uw di partners vers VAV divers Etten-Leur Tel: 076-5043000 Fax: 076-5043025 VDB divers Noordwijk Tel: 071-4020101 Fax: 071-4022014 Arts divers Heijen Tel: 0485-518388 Fax: 0485-518688 VAV groep uw diverspartners Wintervinken Winters Vlugklaar Ingrediënten: 200 gram Kinnebak 100 gram Rundersnippers (max. 20% vet) 700 gram Varkenssnippers (max. 20% vet) 1 deciliter Water Rookspek mager (in plakken) 60 gram Mix voor Slavinken 3 gram Mix voor Speculaas pure Bamboosticks gunshaped 180 mm Decoratiemix Italiaans Bereidingswijze · Kinnebak 3mm malen. · Varkens- en rundersnippers 5mm malen. · Vlees en kinnebak mengen met het water, Slavinkenmix en Speculaaskruiden. · 3mm malen, namengen. · Portioneer rolletjes van 90 gram. · Leg 3 plakjes rookspek dakpans gewijs neer en rol daar de deegrolletjes in. · Dip de uiteinden in de Decoratiemix Italiaans. Consumentenbereidingsadvies Braad de Winterse Vink in boter of olie bruin en gaar, op middelhoog vuur. Variatie Maak ook eens dunne gehaktrolletjes en prik daar Gunshaped Bamboosticks in. Serveertip Lekker met Andijvie stamppot à la Lasagne.
description
Wintervinken, verstegen
Transcript of Wintervinken, verstegen
Recept:
Recept:
Wintervinken
VAV groepuw di partnersvers
VAV divers Etten-Leur Tel: 076-5043000 Fax: 076-5043025VDB divers Noordwijk Tel: 071-4020101 Fax: 071-4022014
Arts divers Heijen Tel: 0485-518388 Fax: 0485-518688VAV groepuw diverspartners
WintervinkenWinters Vlugklaar
Ingrediënten:200 gram Kinnebak100 gram Rundersnippers (max. 20% vet)700 gram Varkenssnippers (max. 20% vet)1 deciliter WaterRookspek mager (in plakken)60 gram Mix voor Slavinken 3 gram Mix voor Speculaas pureBamboosticks gunshaped 180 mm Decoratiemix Italiaans
Bereidingswijze· Kinnebak 3mm malen.· Varkens- en rundersnippers 5mm malen.· Vlees en kinnebak mengen met het water, Slavinkenmix en Speculaaskruiden.· 3mm malen, namengen.· Portioneer rolletjes van 90 gram.· Leg 3 plakjes rookspek dakpans gewijs neer en rol daar de deegrolletjes in.· Dip de uiteinden in de Decoratiemix Italiaans.
ConsumentenbereidingsadviesBraad de Winterse Vink in boter of olie bruin en gaar, op middelhoog vuur.VariatieMaak ook eens dunne gehaktrolletjes en prik daar Gunshaped Bamboosticks in.
ServeertipLekker met Andijvie stamppot à la Lasagne.
