V O L U M E 3 , I S S U E 3

wijnbrief

New WingBlood DriveTransplants

automne 2019

Bonjour! Op Domaine de Marotte is na een lange en hetezomer de herfst echt begonnen. Een mooi momentom - met een goed glas wijn in de hand - even stil testaan bij het afgelopen seizoen en je meteen onsnieuwe uiterlijk te presenteren. Het was hier in de Provence de afgelopen maanden erg heet en droog.In totaal is er slechts 11 mm regen gevallen tot het eind van de oogst.Eind juni was het zelfs meer dan 45 graden. Deze temperatuur incombinatie met een harde wind had een föhn-effect op onze planten. Zoliepen de nog jonge - niet geharde - bladeren op sommige percelenbrandschade op. Maar door de extreme droogte kregen ziektes gelukkig weinig kans zichte ontwikkelen. Uiteindelijk hebben wij minder, maar wel erg mooie engezonde druiven geoogst. Het belooft dus een bijzonder goed wijnjaar teworden.

FamilieOnze kinderen stappen ondertussensteeds verder in het leven. Zo heeftNiels het afgelopen jaar zijn bachelorin Rotterdam behaald. Eline is - nahet afronden van haar bachelor inLyon - ook naar Nederlandvertrokken. Zij woont in Eindhovenen studeert daar aan deDesign Acedemy.

Luc zit na het behalen van zijnmiddelbare school even in eentussenperiode en werkt daarom meeop Domaine de Marotte. Daarna wilook hij in Nederland gaan studeren.En onze Jules is bezig met zijn laatstejaar op hetlycée.

V O L U M E 3 , I S S U E 3

Nieuwe website, logo & uitstralingTussen de bedrijven door hebben wij ook hard gewerkt aan een nieuwlogo, een nieuwe huisstijl en een nieuwe website. Want na 21 jaar opDomaine de Marotte vonden wij het tijd voor een ander uiterlijk. Zelf zijn wijtrots op ons nieuwe gezicht! En hopelijk valt het ook bij jou in de smaak.Ons nieuwe logo is ontworpen door Nico Scherpenzeel. En hij begeleideons ook bij het ontwikkelen van een nieuwe uitstraling; van etiketten totwebsite. Onze website is gebouwd door het bedrijf Brendly insamenwerking met onze zoon Niels. Voor de site zijn er niet alleen nieuwefoto’s gemaakt maar ook prachtige drone-opnamen van activiteiten opDomaine de Marotte. Wij nodigen je graag uit voor een online bezoek aanons bedrijf via:

Onderscheidingen

Op de prestigieuze BIO BeursAmphore in Parijs ontvingen wij ditjaar een gouden medaille vooronze Viognier 2018. Uiteraard zijnwij hier heel trots op. En in denieuwste uitgave van De Wijngidsstaan er tussen de 4000geselecteerde wijnen 4 van ons! Zezijn stuk voor stuk beoordeeld metmooie cijfers door de 3 enigeNederlandse Masters in wijn.

Zo ontvingen zowel onze CuvéeJules als onze Cuvée Eline een8,5.  En daarnaast vielen nog2 van onze private label wijnen(voor een restaurateur) zeer goedin de smaak (8,5 en 9-) bij dedeskundigen. In de groteHamersma in november werdonze Cuvée Niels 2016 met een8,5 beoordeeld!

www.marottevins.com

V O L U M E 3 , I S S U E 3

Jubileumwijn: Cuvée PrestigeVoor ons 20-jarige jubileum hebben wij een speciale Cuvée Prestige gemaakt. Het iseen wijn van 100% Syrah die we op nieuwe eikenhouten vaten hebben vergist.Hiervoor was één kant van het vat nog open. Nadat de vergisting was voltooid hebbenwij de druiven geperst en daarna de deksels van de vaten gesloten. Vervolgens heeftde wijn 18 maanden in de vaten liggen rijpen. Deze Cuvée Prestige is een volle,krachtige rode wijn die nu al mooi op dronk is maar die je ook nog tot minimaal 2024kunt bewaren. De aroma’s van kersen, zwarte bessen, pruimen, vanille en iets van mint& tabak komen het beste los als je deze wijn eerst even decanteert. De smaak iskrachtig met rijpe tannines en de afdronk is bijzonder fijn. De idealeserveertemperatuur is 18 °C. Bonne dégustation!

Oogst 2019 De oogst begon dit jaar later dan normaal. Maar vanwege de mooiekwaliteit van de druiven hadden wij er veel zin in. Deze keer was onzezoon Luc de teamleider van de plukkers. En met zijn 18 jaar was hijmeteen de jongste deelnemer aan de oogst. Voor hem was het dus eenmooie en leerzame uitdaging. Gelukkig hadden wij een zeer gezellige engemotiveerde groep die al snel een hecht team vormde. We werkten metzowel Belgen, Fransen en Nederlanders en daarom gaven wij deplukinformatie voor het gemak in het Engels. Vanwege de hitte zijn wijzelfs een keer om 4.00 uur begonnen met hoofdlampjes op. Derendementen bleven helaas weer wat achter, maar over de kwaliteit vande oogst zijn we uitermate tevreden. Zo is het is dit jaar weer een feestom wijn te maken!

Een origineel relatiegeschenk Sinds 2004 verzorgen wij ook

relatiegeschenken. Maar wijzouden deze service graag meeronder de aandacht willen brengen.Dus als je een bedrijf weet dat hierbelangstelling voor heeft danhoren wij dat graag. Zo is hetbijvoorbeeld mogelijk om onzewijnen van een persoonlijk etikette voorzien. Dit kan inclusief eenbedrijfslogo en een eigen tekst.Hierdoor weet niet alleen deontvanger van de wijn later nogwie de gulle gever was, maar zienook zijn of haar gasten het. Eenmooiere vorm van promotie istoch nauwelijks denkbaar!

De minimale bestelhoeveelheid is60 flessen. Behalve losse flessenkunnen wij ook pakketten leverenmet daarin naast één of meerderevan onze wijnen enkeleauthentieke Provençaalsespecialiteiten. Zo’n pakket is - naarwens -  leverbaar in een mooiehouten kist of in een mand. Deprijzen beginnen bij € 25.- (excl.BTW) en de minimalebestelhoeveelheid bedraagt 30stuks. Wij informeren u graagpersoonlijk over de velemogelijkheden.

V O L U M E 3 , I S S U E 3

Vakantievieren

Dit jaar ontvingen wij al vroeg gasten op Domaine de Marotte. Voor henwas het verwarmde zwembad een aangename verrassing. Ook hetzwembad bij ons huis Le Vieux Chêne in Mormoiron kunnen wij nu alvroeg in het seizoen verwarmen. Naast diverse gasten die wij al eerderhebben ontvangen mochten wij ook weer vele nieuwe leuke gasten inonze gîtes verwelkomen. Omdat we hier nog lang aangename temperaturen hebben is onsverhuurseizoen dit jaar wat langer dan normaal. Ben je benieuwd naaronze gîtes kijk dan even op onze site naar de mogelijkheden. En wil je nogmeer informatie of wil je meteen een gîte boeken, neem dan contact metons op via: info@marottevins.com

Onze wijnenVoor alle vrienden van Domaine deMarotte hebben wij ook eennieuwe webshop. Met je e-mailadres kun je hier heeleenvoudig op inloggen. Hiervoorhebben wij je ooit een persoonlijkeinlogcode gestuurd. Maar mocht jedeze niet meer

weten dan kun je via ‘wachtwoordvergeten’ gewoon een nieuweaanvragen. Al onze wijnen staanuitgebreid beschreven enregelmatig hebben wij specialeaanbiedingen voor je. Wij zien jebestellingen graag tegemoet.

https://webshop.marottevins.com

We wensen jullie fantastische feestdagen!Daan, Elvire, Niels, Eline, Luc en Jules van Dijkman - Coumans