Portfolio Minor Leefstijlcoach

Patty Janssen 14017873Datum: 01-02-16Coach: Marije Schouten

1

Inhoudsopgave

Persoonlijk ontwikkelplan: blz. 3Logboek: blz. 7Samenvattingen boeken: blz. 10Rationale zelfanalyse: blz. 18Verbatims: blz. 19Reflecties: blz. 32Bijeenkomsten reflectiegroep: blz. 33Coachingsgids: blz. 38Uitwerking coachingsmodel: blz. 54Dilemma: blz. 55

2

Persoonlijk Ontwikkel Plan

Persoonlijk profielMijn naam is Patty Janssen, een tweedejaars student Voeding en Dietetiek. Ik ben een leergierige student die planmatig te werk gaat om mijn doelen te bereiken. Het belang van structuur en duidelijkheid is ook iets wat ik als coach zal mee nemen in het coachingstraject. Ik ben erg benieuwd welke nieuwe vaardigheden ik zal gaan ontwikkelen in de minor leefstijlcoach. Het groeien in zelfkennis en zelfontwikkeling zal een grote rol gaan spelen in dit traject.

Eigen visiestatement - Waarom ik coachen belangrijk vind:

Coaching is een vorm van begeleiding waarbij er aan een persoonlijke vraag, doel of ambitie wordt gewerkt. Door te reflecteren wordt er een terugkoppeling gemaakt naar het gedrag van de coachee. Hierdoor krijgt de coachee meer inzicht in zijn eigen handelen. Coachen betekend voor mij het ondersteunen in het ontwikkelen van ‘’jouw’’ doel. Om het doel te kunnen bereiken moeten er veranderingen en verbeteringen plaats vinden binnen het gedrag, gewoontes en dagelijkse bezigheden. De reden dat ik coachen belangrijk vind is om mensen de mogelijkheid te bieden om te groeien in het ontwikkelen van zelfkennis en zelfontwikkeling.

- Wat mij betreft is essentieel voor coaching: Een gelijkwaardige relatie tussen mij en de coachee vind ik essentieel om een vertrouwen relatie op te kunnen bouwen. Ik sta open voor de belevingswereld van de coachee en zal hier niet over oordelen. Een voorwaarde om een coachingstraject aan te gaan is dat de coachee zelf verantwoordelijkheid neemt en inspanning levert om de kwaliteit van leven te verbeteren. Daarbij zal de coachee naar oplossingen moeten zoeken die passen binnen zijn situatie en ik zal daarbij ondersteuning bieden.

Sterkte en zwakte analyseSterktes (intern) Zwaktes (intern)Planmatig werkenBehulpzaamBetrouwbaarDoelgericht Empathisch GeduldigLuisterenOrdelijkVerantwoordelijkZorgzaam

Omgaan met onverwachte gebeurtenissenTaken overnemenFlexibel opstellenDelegerenMotiveren

Ontwikkelingen (extern) Bedreigingen (extern)Ontwikkelen van communicatieve vaardighedenKennis vergroten op gebied van leefstijl, voeding, bewegen, coaching en psychologieOpbouwen van netwerk

Afhankelijk van medewerking van coacheesWeerstand van coacheeMiscommunicatieCoachee andere verwachting van mij of coachingsprocesVermijdend gedrag van coacheeCoachee komt afspraken niet naCoachee neemt geen verantwoordelijkheid

3

Doelen:Hoofddoel:

- Ik wil volwassenen of jongvolwassenen kunnen begeleiden bij hun wens tot verandering van hun leefstijl.

Subdoelen:- Ik wil een voedingsprogramma kunnen op stellen volgens de wensen van de coachee.- Ik wil een bewegingsprogramma kunnen opstellen volgens de wensen van de coachee.- Ik wil verschillende voorlichting strategieën beheersen en kunnen toepassing in het

coachingstraject.- Ik wil werken aan mijn communicatieve vaardigheden, op zowel verbaal als non-verbaal

gebied.- Ik wil leren van mijn ontwikkelingsproces door reflecties op te stellen.

CompetentiesKwaliteiten:

- Aanpassingsvermogen- Behulpzaam- Betrouwbaar- Doelgericht - Empathisch - Geduldig- Luisteren- Ordelijk- Verantwoordelijk- Zorgzaam

Wat zijn jouw verbeter punten?- Tijdens het coachingstraject is het van belang dat ik een coachende houding aan neem tegen

over de coachee en een taken ga over nemen voor de ander. Het gaat erom dat ik een ondersteunde rol heb in het bereiken van het doel van de coachee.

- Tijdens gesprekvoering in gaan op emotionele opmerkingen en erachter komen wat voor betekenis heeft voor de coachee.

- Niet schuldig voelen over het op stellen van regels - De verantwoordelijkheid van het behalen van de doelen bij de coachee leggen- Openstaan voor onverwachte gebeurtenissen- Mezelf ontwikkelen in het proces van gesprekvoering. Ook wil ik weten hoe ik over kom op

de ander tijdens een gesprek. - Enthousiasme over brengen en controleren van de motivatie bij de coachee

Welke competenties wil je verder ontwikkelen?- Motiveren- Delegeren- Flexibel reageren- Sensitief reageren- Zelfkennis

4

ActiesDoor het volgen van de hoor- en werkcolleges zal ik theoretische achtergrond informatie verzamelen. Hierdoor kan ik de juiste informatie overbrengen op mijn coachees. Tijdens de lessen coaching en werkgroep coaching wil ik werken aan mijn communicatie vaardigheden. Ik wil dit gaan doen door

Graag zou ik feedback willen ontvangen van mijn docent coaching op de aangeleverde stukken. Ook op mijn gesprekken zal ik feedback willen ontvangen van zowel mijn medestudenten als mijn docent coaching. Ik ga wekelijks reflecties schrijven van mijn gesprekken, zodat ik mijn voortgang kan zien.Vanuit de docenten verwacht ik deskundige ondersteuning die ik kan gebruiken in het coachingsproces. Zowel op het gebied van kennis als praktijk verwacht ik ondersteuning te krijgen.

TijdsindelingAlle doelen wil ik binnen de minor behalen dus een tijdsbestek van 10 weken.

Week 1 Inleiding van de minor en ontmoeten van coacheesLezen H1,2 en 12 boek coachen

Week 2 Intakegesprek coachee 1 en 2Logboek bijhoudenTwee vragen over theorie/praktijkSchrijven van reflectieOpzet van POP/visie makenKiezen van 3 boekenLezen H 3 en 4 boek coachen

Week 3 Gesprek 2 coachee 1 en 2Schrijven van reflectieLogboek bijhoudenCoachvragen vaststellenTwee vragen over theorie/praktijkLezen H 5 en 6 boek coachen

Week 4 Inleveren boekenkeuzeInleveren POPMaken van contractenTwee vragen over theorie/praktijk

Week 5 Gesprek 3 coachee 1 en 2Schrijven van reflectieLogboek bijhoudenTwee vragen over theorie/praktijkLezen boek 1

Kerstvakantie Lezen boek 2Gesprek 4 en 5 coachee 1 en 2Schrijven van reflectieLogboek bijhoudenMaken van de Rationele Zelf AnalyseMaken van de concept Coachgids per groepMaken samenvatting boek 1 en 2Maken van de twee gemaakte verbatims Maken van een dilemma in de coaching

Week 6 Gesprek 6 cochee 1 en 2Schrijven van reflectieLogboek bijhoudenTwee vragen over theorie/praktijk

5

Inleveren van de Rationele Zelf AnalyseInleveren van de concept Coachgids per groepInleveren samenvatting tweede boekInleveren van de twee gemaakte verbatims Inleveren van een dilemma in de coaching

Week 7 Gesprek 7 coachee 1 en 2Schrijven van reflectieLogboek bijhoudenTwee vragen over theorie/praktijkLes geven met reflectiegroepSchrijven van een reflectie naar aanleiding van de eigen ontwikkeling Schrijven van een reflectie met tips en tops van de minorInleveren samenvatting derde boek

Week 8 Gemaakte stukken controleren op volledigheidReflectie op de minor

Week 9 Inleveren portfolioVoorbereiden op assessmentgesprekUitnodigen medebeoordelaar

Week 10 Assessmentgesprek

Leer en werkstijlUitkomst kolb test : denkerVoor mij komt dit ook goed overeen met de manier waarop ik leer structuur, rust en overzicht zijn daarin duidelijke punten die ook terug komen in de uitslag van de test.Voor een denker ligt de nadruk op de (logische) samenhang tussen zaken.Een denker houdt zich het liefst bezig met het vormen van begrippen. Het maken van theoretische modellen is de kracht van de denker. Voor de denker staan nauwkeurigheid, logica en het denken in zuivere, abstracte begrippen op de eerste plaats. Vanuit de (gemaakte) theoretische modellen probeert de denker richting de werkelijkheid te komen.

Optimale leeromgeving:- Zelfstandig leerstof doornemen en dit binnen zijn eigen denkwereld vorm te geven- Orde en rust- De mogelijkheid om achtergrondinformatie te krijgen- Complexe vraagstukken worden als uitdaging gezien- Een duidelijk programma en duidelijke (leer)doelen

6

Het logboek Naam studentnummer

Patty Janssen14017873

CoacheeCoachee

Chayenne Lisanne

week doelen/ activiteiten 16-11-15 t/m 22-11-15

Di: 08.45 - 16.15 schoolVrij: 08.45 - 18.00 schoolDoorlezen van studieplannerContact leggen met coachees voor inplannen van intakegesprekVRAGEN/OPMERKINGENMoet je van bewegen de leerdoelen leren of alles wat in de pp staat ?Deze vraag geld ook voor psychologie, voeding en leefstijlHoe start je een intakegesprek, welke onderdelen moeten erin terugkomen ?

23-11-15 t/m 29-11-15

Ma: 13.45-17.15 schoolDi: 10.00-18.00 schoolVrij: 11.15-16.15 schoolIntakegesprek coachee 1 en 2Schrijven van reflectieOpzet van POP/visie makenKiezen van 3 boekenVRAGEN/OPMERKINGENDe boeken die je moet lezen voor wanneer moet ik die uit hebben gelezen ?Zitten er verplichtingen aan dat een boek alleen van bepaalde schrijvers mag of minimaal aantal blz. ?Mag een boek over het onderwerp mindfullnes ook ?

30-11-15 t/m 6-12-15

Ma: 10.30-18.30 schoolDi: 10.00-13.45 schoolWo: 13.00-14.30 schoolVrij:11.15-17.15 schoolGesprek 2 coachee 1 en 2Schrijven van reflectieCoachvragen vaststellenTwee vragen over theorie/praktijkLezen H 5 en 6 boek coachenVRAGEN/OPMERKINGENWaar kan ik terug vinden wat er allemaal in het POP beschreven moet worden ?Hoe moet het POP vorm gegeven worden ?Is er een overzicht waarmee ik de volledigheid hiervan kan controleren ?

07-12-15 t/m 13-12-15

Ma: 08.45-18.00 schoolDi: 10.00-14.30 school13.30-15.30 vergadering reflectiegroepVrij: 11.15-14.30 schoolInleveren boekenkeuzeInleveren POPMaken van contractenTwee vragen over theorie/praktijk

7

VRAGEN/OPMERKINGENEr staat in de studieplanner dat er wekelijks een video opname gemaakt wordt van het gesprek dat ik met de coachee voer. Mijn docent gaf aan dat dit niet verplicht is. Mijn vraag is of dit nou wel of niet moet ?Hoe lang moet een gesprek gemiddeld duren ?Kan ik ergens terug vinden wat tijdens welk gesprek besproken moet worden ?(b.v. gesprek 1 is intakegesprek waaraan dit gesprek moet voldoen)

14-12-15 t/m 20-12-15

Di: 10.00-14.30 schoolVrij: 11.15-18.00 schoolGesprek 3 coachee 1 en 2Schrijven van reflectieTwee vragen over theorie/praktijkLezen boek 1VRAGEN/OPMERKINGENDe wekelijkse reflectie gaat dit alleen over het gesprek of mijn voortgang in het algemeen ?Hoe lang moet de reflectie ongeveer zijn ?Is het een algemeen reflectie of apart per gesprek ?

21-12-15 t/m 27-12-15

Lezen boek 2Gesprek 4 en 5 coachee 1 en 2Schrijven van reflectieLogboek bijhoudenMaken van de Rationele Zelf AnalyseMaken van de concept Coachgids per groepMaken samenvatting boek 1 en 2Maken van de twee gemaakte verbatims Maken van een dilemma in de coachingVRAGEN/OPMERKINGENIn de studieplanner staat dat wekelijks een logboek bijgehouden moet worden, is het de bedoeling dat ik dit bijhoudt of mijn coachees ?Wat moet er in deze logboek beschreven worden ?Waaraan moeten het logboek voldoen, zijn er bepaalde eisen aan opgesteld ?

28-12-15 t/m 03-01-16

Gesprek 6 coachee 1 en 2Schrijven van reflectieLogboek bijhoudenTwee vragen over theorie/praktijkIn portfolio plaatsten: Rationele Zelf AnalyseInleveren van de concept Coachgids per groepIn portfolio plaatsen: samenvatting eerste en tweede boekInleveren portfolio plaatsen: twee gemaakte verbatims In portfolio plaatsen: dilemma in de coachingVRAGEN/OPMERKINGENWelke lessen zijn verplicht ?Is het normaal dat de coaches van de lessen coaching een eigen invulling aan de lessen geven ?

04-01-16 t/m 10-01-16

Ma: 12.00-13.45 vergadering reflectiegroep13.45-18.00 schoolDi: 10.00-16.15 schoolVrij: 11.15-14.30 school Gesprek 7 coachee 1 en 2Schrijven van reflectie

8

Logboek bijhoudenTwee vragen over theorie/praktijkSchrijven van een reflectie naar aanleiding van de eigen ontwikkeling Schrijven van een reflectie met tips en tops van de minorIn portfolio plaatsen: samenvatting derde boekVRAGEN/OPMERKINGENAssessment gesprek is in story telling wat houdt dit in ?Gaat de indeling van de assessment via de docenten want ik heb namelijk op dezelfde dag een herexamen van Voeding en Dietetiek ?Uit hoeveel vragen betstaat de open toets ?Wat is de beste manier om mezelf voor te bereiden op de open vragen toets ?

11-01-16 t/m 17-01-16

Ma: 14.45-18.00 schoolDi: 10.00-14.30 schoolDo: 10.30-12.00 schoolGemaakte stukken controleren op volledigheidReflectie op de minorUitnodigen medebeoordelaarVRAGEN/OPMERKINGENHoe moet het portfolio eruit zien ?Is er een beoordelingsformulier hiervoor ?Is het een bestand of een online portfolio ?

18-01-16 t/m 24-01-16

Ma: 12.00- 14.30 reflectiegroep vergadering14.45-18.00 schoolLes geven met reflectiegroepUitwerken van digital story telling assessmentVoorbereiden presentatie

25-01-16

Ma: 09.45-10.15 assessment12.00- 14.00 reflectiegroep vergadering

9

Boek: The monk who sold his ferarri, S. ShirmaJulian Mantle was een van de bekendste strafpleiters in het land. Op een dag in de rechtszaal krijgt hij onverwachts een hartaanval en valt neer op de grond. Julian stond bekend om zijn ‘’live fast die young’’ lifestyle, dit was hem te veel geworden. In het ziekenhuis gaf de dokter een ultimatum, hij kon zijn baan opgeven of in leven blijven. Julian zag dit als een kans om zijn passie voor het leven terug te krijgen. Hij verkocht al zijn materiele bezittingen en vertrok naar India het land met oude culturele en mystieke gewoontes wat hem altijd gefascineerd had. Hij reisde van stad en stad en de dagen gingen langzaam over naar weken. Naarmate de tijd vorderde des te meer Julian zich zelf weer ‘’levend’’ begon te voelen. Hoe verder hij reisde des te meer kreeg hij te horen over de oude monniken die ondanks hun leeftijd een jeugdig, energiek en vitaal leven leidde. Aan het begin van zijn reis kwam Julian verschillende leraren tegen die hem met open armen ontvingen. Elke van deze leraren gaf hem kennis mee die zij hadden opgedaan in hun leven. Na zeven maanden kwam hij bij een punt aan waar hij al lang op zoek naar was. In Kashmier kwam hij een man tegen genaamd Yogi Krishnan die hem vertelde over de ‘’wijzen’’ hoog in de bergen van de Himalaya’s. Zij hadden een systeem dat de kwaliteit van iemands leven enorm zal veranderen. Julian vervolg zijn reis en ging op zoek naar de wijze van Sivanna hoog in de bergen van de Himalaya’s. Tijdens zijn tocht kwam hij een man tegen Yogi Raman een van de wijze van Sivanna. Na het vertellen van zijn zoektocht naar innerlijke harmonie en gelukkig zijn, nam de wijze hem mee naar Sivanna. Yogi Raman had een belofte gedaan om al zijn wijsheid te delen met Julian maar daarvoor moet hij eerst een belofte doen. Wanneer hij klaar was met het vervullen van zijn zoektocht moest hij terug keren naar het Westen en zijn kennis delen met degene die het nodig hadden. Julian beloofde de Yogi plechtig dit te doen. Dit was de start van Julian om zijn leven te vergroten met plezier, sterkte en doelstelling. Door middel van zeven oude principes zal Julian bereiken waarvoor hij gekomen was.

Principe 1: Master your mindWijsheden: Ontwikkel je gedachten De kwaliteit van je leven is bepaald door de kwaliteit van je gedachtenEr zijn geen fouten alleen maar lessen, zie terugval als mogelijkheden voor persoonlijke en mentale groeiTechnieken:Het hart van de roosOmgekeerd denkenHet geheim van het meerPrincipe 2: Follow your purposeWijsheden:Het doel van het leven is een leven met een doelOntdekken en dan het realiseren van uw levenswerk brengt blijvende vervullingStel persoonlijke, professionele en spirituele gedefinieerde doelen en heb de moed om deze uit te voerenTechnieken:De kracht van reflecterenDe 5 stappen voor het bereiken van doelenPrincipe 3: Practice kaizenWijsheden:Zelfcontrole is het DNA van controle over het levenSucces van buiten begint binnen inVerlichting komt van consistent cultiveren van geest, lichaam en zielTechnieken:

10

Doe de dingen waar je bang voor bentDe tien oude rituelen voor een stralend levenPrincipe 4: Live with disciplineWijsheden:Discipline wordt opgebouwd door kleine daden van moedDe te meer je zelfdiscipline oefent des te meer je het ontwikkeld Wilskracht is een belangrijk onderdeel van een volledig levenTechnieken:Mantras/creatieve visievormingDe gelofte tot stiltePrincipe 5: respect your timeWijsheden:Tijd is uw meest kostbare bezit en is onomkeerbaarFocus op de prioriteiten en het evenwicht bewarenVereenvoudig je levenTechnieken:De oude regel van 20De moed om nee te zeggenDe sterfbed mentaliteitPrincipe 6: selflessly serve othersWijsheden:De kwaliteit van uw leven komt uiteindelijk neer op de kwaliteit van uw bijdrageOm te cultiveren van de heiligheid van elke dag, leef om te gevenDoor het leven van andere te verbeteren, zal je eigen leven in hogere dimensies bereikenTechnieken:Wees vriendelijk naar anderenHelp degene die erom vragenOntwikkel je relatiesPrincipe 7: embrace the presentWijsheden:Leef in het nu en geniet van het levenOffer nooit geluk om voor succesGeniet van de reis en leef als of het je laatste dag isTechnieken:Maak de jeugd van je kinderen meeOefen dankbaarheidBepaal je eigen lot

Na alle principes te hebben vervult keerde Julian terug naar het Westen om zijn kennis te delen met anderen. Hij bezocht zijn oude vriend John die hij in zijn vorige leven begeleide tijdens zijn stage. Op het moment dat Julian het kantoor van John binnen stapte herkende hij hem op het eerste moment niet. Hij zag er zo bruisend en levendig uit een totaal andere man dan hij herinnerde. Maar nadat hij zijn stem hoorde herkende hij hem meteen. Julian vertelde John over zijn reis en wat hij allemaal had geleerd van de wijze van Savanna. John wilde graag deze 7 principes leren om toe te passen in zijn eigen leven, hij zelf merkte ook dat de stress hem uitgeput maakte en zijn passie kwijt te zijn. Julian besloot hem te helpen als hij dezelfde belofte na zou komen die hij van Yogi Raman destijds ook had moeten doen. Het overdragen van de kennis aan de rest van zijn omgeving, John stemde in. Een dag later verscheen Julian bij zijn huis en vertelde alles wat hij had geleerd en hoe dit toe gepast kon worden door verschillende technieken. Twaalf uur later was het verhaal compleet en had Julian als zijn wijsheid gedeeld met John. ‘’Ik kan niet wachten om alle kennis toe te kunnen passen Julian, ik wil je bedanken voor jouw wijsheid en dat je dit heb willen delen met mij’’ eindigde John.

11

Het boek is geschreven in verhalende vorm, ik vind dit zelf prettig omdat je door middel van een verhaal achter het doel van het boek komt. Dit zorgt ervoor dat alles wat minder theoretisch is, zelf vind ik het dan ook leuker om te lezen. Er loopt duidelijk een rode draad door het verhaal heen en dit geeft structuur. De zeven principes zijn verwerkt in een mystiek fabel dat Yogi Raman deelt met Julian. Elk onderdeel van het fabel is gekoppeld aan een van de principes. De vertaling van elk onderdeel naar de principes vind ik erg goed verwerkt je krijgt hierdoor een beeld wat je herinnerd waar het principe voor staat.

Per hoofdstuk wordt elk voorgaande principe samengevat, waarvoor het stond en wat je ervan kunt leren. Op deze manier onthoud je dit ook en geeft een concreet beeld aan het verhaal. Het onderwerp wat centraal staat in het boek is mindfullness. Door de zeven principes leer je hoe je je eigen leven kunt invullen en een diepere betekenis te geven. Het boek heeft me meer bewustzijn gegeven over de manier waarop ik handel of me gedraag. De belangrijkste les die ik heb geleerd is dat je je eigen pad moet wandelen op je eigen tempo. Ik ben namelijk geneigd om mezelf met anderen te vergelijken en dat moet ik eigenlijk helemaal niet doen. Ik wist ook niet dat de invloed van je gedachten een impact zou hebben op de kwaliteit van je leven. Door het sturen van mijn gedachten kan ik meer rust creëren en me concentreren op het gene wat belangrijk is voor mij. Het startpunt is om mijn geest tot rust te brengen en van daaruit verder te werken. Het zijn eigenlijk kleine dingen waarvan ik me niet bewust was dat deze invloed hebben op het dagelijks leven. Zoals het leven in het nu en genieten van de dag in plaats van je druk maken over het verleden of de toekomst. Ook dat wilskracht en zelfdiscipline een grote rol kunnen uit oefenen om succesvol te zijn.

Alle principes worden eerst uitgelegd door middel van verschillende voorbeelden en vervolgens worden er technieken beschreven die uitgeoefend kunnen worden om de principe te beheersen. Ik vind voorbeelden altijd fijn want zou snap ik de theorie in het verhaal beter en kan ik dit vervolgens ook koppelen aan mezelf. Ik zou dit boek aanraden aan mijn medestudenten die meer willen weten over mindfullness.

12

Boek: Kerngezond leefstijl als medicijn tegen westerse ziektes, Frank JonkersHoofdstuk 1: InleidingFrank Jonkers geeft een kritische blik op de huidige situatie van de gezondheidszorg, gezondheid zelf en voeding. Regisseur worden over je eigen gezondheid is de insteek achter het schrijven van het boek. Een complete gezondheidsbijbel om te kunnen overleven in de moderne jungle waarin het belangrijk is de juiste keuzes te maken. Hij koppelt zijn ervaring aan de verschillende onderwerpen die besproken worden in het boek.Hoofdstuk 2: Mijn verhaalHij start het boek met zijn eigen ervaring in het veranderen van zijn leefstijl. Zijn slechte leefstijl zorgde ervoor dat hij last had van verschillende gezondheidsklachten en veel stress. De stress werd hem teveel en kreeg uiteindelijk een burn-out. Na het krijgen van het advies om rust en afstand te nemen van zijn huisarts was Frank niet tevreden. Hij ging opzoek naar zijn eigen waarheid en ontdekkingsreis. Hij investeerde in zijn eigen gezondheid door studies te volgen zoals, gewichtsconsulent, medische basiskennis, bewegingswetenschap, kennis van het menselijk lichaam, en uiteindelijk orthomoleculaire geneeskunde Hoofdstuk 3: Voeding en opvoedingAls ouder heb je een verantwoordelijke taak, namelijk zo goed mogelijk voor je kinderen te zorgen. Kennis overdracht speelt hier een belangrijke rol, door verantwoordelijke keuzes over voeding over dragen op onze kinderen. Volwassenen horen het goede voorbeeld te geven aan hun kinderen. Zo dicht mogelijk tegen de natuur te eten en zo min mogelijk industrieel bewerkte voeding is de boodschap die wij overdragen op onze kinderen.Hoofdstuk 4: Voeding, leefstijl en milieuVoeding en leefstijl, maar ook onze omgeving bepalen wie we zijn. Door voeding beweging een leefstijl af te stemmen op onze constitutie kan effectief en optimaal worden gewerkt aan preventie. Die ervoor kan zorgen dat erfelijke negatieve eigenschappen niet of langzamer tot expressie komen, waardoor de kans op ziekte wordt voorkomen of verkleind.Hoofdstuk 5: Regulaire en orthomoleculaire geneeskundeSamenwerking tussen reguliere en orthomoleculaire geneeskunde dat is de oplossing volgens de schrijver. Regulier geneeskunde richt zich op het behandelen van de klachten medicatie en orthomoleculaire geneeskunde op de oorzaak van de klachten, de behandeling bestaat uit voeding en suppletie. Voor professionals die in de gezondheidszorg werken is het belangrijk om een concreter beeld te creëren van de situatie van de patiënt. De samenwerking tussen de professionals zal leiden tot meerdere inzichten en mogelijkheden tot behandelen.Hoofdstuk 6: Wel of niet evidence basedEigenlijk zijn maar heel weinig handelingen bewezen en vaak fungeert de cliënt als proefkonijn zonder dat zij dit weten. Slecht een op de 120 handelingen die uitgevoerd worden in de zorg is daadwerkelijk evidence based. Eigenlijk zou de cliënt moeten nagaan of de voorschrijvend behandelaar zelf zou kiezen voor de behandeling of middelen die voorgeschreven worden.Hoofdstuk 7: Epigenatica onze genen en onze omgevingDe menselijke omgeving kunnen worden beïnvloed door omgevingsfactoren. Van generatie op generatie zullen we ons langzaam aanpassen aan een geleidelijk veranderende omgeving. Sinds de industrialisering is de disbalans tussen ‘’jagen en verzamelen’’ steeds groter geworden. De voedselindustrie maakt hier gebruik van door veel slechte voedingsproducten aan te bieden. Het gevolg is grotere consumptie en minder beweging.Hoofdstuk 8: ziek door een zieker wordende omgevingOnze omgeving wordt steeds zieker luchtverontreiniging, vervuiling en slechte voeding. Het enige is dus onze omgeving te verbeteren en onze leefstijl aan te passen. Wat niet in het systeem komt hoeft ook niet onschadelijk te worden gemaakt, vermijd vervuilde producten voor een gezonde leefstijl.Hoofdstuk 9: Ziekmakende factoren en verstoorde feast en famine cyclusDe hele natuurlijke cyclus van het menselijk bestaan is drastisch verstoord geraakt waardoor talloze westerse ziekten de kop opsteken. De verstoring in het balans tussen inname en verbruik wordt steeds groter en zorgt voor slechtere gezondheid.

13

Hoofdstuk 10: Gevaren van voedingstekorten en slechte voedingTekorten van bepaalde voedingstoffen hebben een directe werking op het functioneren van het lichaam. De belangrijke vitamine D en B12 worden nader toegelicht en laten hun belang zien voor een goede gezondheid. Daarnaast zijn slechte verbindingen PAK’s (kankerverwekkende stoffen) en AGE’s (functieverlies van eiwitten) slecht voor ons. Hoofdstuk 11: Kritisch vaccinerenVaccinatie is geen verplichting je mag zelf kiezen of je dit wilt of niet. De schrijver vind dat het vaccineren in Nederland doorgeslagen is en niet denken aan preventieve maatregelen zoals het versterken van het immuunsysteem. Het is onnatuurlijk om kinderen te enten met diverse ziektes tegelijk. Normaal gesproken krijgt iemand ook geen meerdere ziektes tegelijk. Hoofdstuk 12: Van bevruchting tot embryo en van embryo tot volwassenenAlle fases in ons leven hebben invloed op onze gezondheid. Factoren die een grote invloed hebben zijn voeding en leefomstandigheden. Voedingsgewoonten hebben invloed op de gevolgen op latere leeftijd. Per leeftijdsfase wordt uitgelegd welke voeding en suppletie er nodig is voor en optimale gesteldheid en functioneren van het lichaam.Hoofdstuk 13: Een sterk immuunsysteem de basis van gezondheidHet lichaam heeft meerdere verdedigingslinies die feilloos met elkaar samenwerken om indringers onschadelijk te maken. Veel factoren kunnen ervoor zogen dat de verdediging gaat haperen en onvoldoende functioneert. Onze leefstijl heeft daar een enorm grote invloed op. In verschillende medische specialismen beseft men dat ziekteprocessen vrijwel altijd te maken hebben met verstoringen op celniveau. Wanneer onze cellen de juiste voeding krijgen om te kunnen functioneren zullen zij ook hun taak beter kunnen uitvoeren. Hoofdstuk 14: Gezond eten, wat is dat en hoe doe ik dat

- Koop en kies uw voeding met aandacht, weet wat uw eet- Vermijd zoveel mogelijk gluten houdende granen en graanproducten- Eet alleen voeding zoals de natuur het heeft bedoeld, dus geen industriële producten- Beried uw eten met aandacht en liefde en geniet van de pure smaken- Kauw minimaal 25 keer- Bereid precies voldoende, dit voorkomt overgewicht en voedselverspilling

Hoofdstuk 15: U brein als medicijn: doorbreek uw patroon, omdenkenMindset is de basis voor het laten slagen van ieder plan. Veel menen denken in een vast patroon en zijn vastgeroest aan houden vast aan het bekende, zij blijven in hun comfortzone zitten. Het gedrag van mensen is vaak het moeilijkste om te veranderen. Uiteindelijk komt het aan op onze zelfbeheersing. Door jezelf te confronteren wordt je bewuster van je gedrag en kan je hiervan leren.Hoofdstuk 16: Obesitas en overgewichtIn dit hoofdstuk wordt uitgelegd wat overgewicht is en welke gevolgen het heeft voor de gezondheid. Daarnaast worden de oorzaken besproken en adviezen meegegeven voor het verbeteren van de gezondheidstoestand van cliënten. Het belang van preventie speelt een grote rol in het hoofdstuk.Hoofdstuk 17: Diabetes type 2In dit hoofdstuk wordt uitgelegd wat diabetes type 2 is en welke gevolgen het heeft voor de gezondheid. Daarnaast worden de oorzaken besproken en adviezen meegegeven voor het verbeteren van de gezondheidstoestand van cliënten. Er wordt vooral benadrukt dat de oorzaak de huidige leefstijl is van deze tijd.Hoofdstuk 18: Bodyswitch leefstijlplanHet boek eindigt met een leefstijlplan genaamd ‘’bodyswitch’’, het plan bestaat uit zeven stappen.Stap 1: verander uw mindset (positief denken, ontspanning en rustgevende omgeving)Stap 2: zorg voor een juiste ademhaling (voldoende zuurstof om goed te functioneren)Stap 3: pas uw voeding aan (voedingsplan + uitleg over gezonde voeding)Stap 4: zorg dat u goed wordt in vet verbranden (beweegplan+ intensiteit, opbouw ect.)Stap 5: voeding suppletie (basis +aanvullingen)Stap 6: beperk schadelijke factoren (niet roken, geen alcohol )Stap 7: omgeving (schone omgeving, positieve invloeden)

14

Een kritische blik op mijn eigen leven dat is het eerste waaraan ik dacht na het lezen van dit boek. Ik ben immers verantwoordelijk voor mijn eigen gezondheid. Een balans tussen voeding, bewegen en manier van denken hangt samen in een gezonde leefstijl. Je moet wel eerst openstaan voor verandering voordat, je überhaupt aan de slag kan gaan. Het plan wat de schrijver heeft ontwikkeld voor het veranderen van je leefstijl is concreet en realistisch. Het bevat praktische tips die makkelijk uitvoerbaar zijn en mijn coachees ook kunnen uitvoeren in hun dagelijks leven.

Voeding en beweging zijn twee belangrijke onderdelen die ik als coach ook heb gebruikt in het coaching traject. Door een juiste combinatie kan je veel bereiken, je moet het niet los van elkaar zien ze gaan juist hand in hand en werken met elkaar samen. Veel mensen weten eigenlijk niet waar ze moeten beginnen als ze hun leefstijl willen veranderen. Een open houding en de wil om aan de slag te gaan daar begint het. Ook de juiste bronnen gebruiken, mocht je nou niet weten waar je terecht moet vraag dan advies aan een professional zij zijn er immer voor opgeleid en kunnen ondersteuning bieden aan cliënten. Ik ben ook bewuster geworden over mijn aandeel als coach en toekomstig diëtiste en welke bijdrage ik zou kunnen leveren op het gebied van leefstijl.

Ook het begrip orthomoleculaire voeding is nu duidelijker geworden ik had hier wel vaker van gehoord maar wist niet precies wat het inhield. De term orthomoleculair staat voor juiste bouwstenen van ons lichaam. Je probeert het lichaam van iemand te voorzien van een juiste en optimale hoeveelheid van alle natuurlijke stoffen die in het lichaam voorkomen. Naast gezonde voeding worden extra voedingsstoffen in de vorm van suppletie voorgeschreven. Als je meer wilt weten over wat een leefstijlcoach doet, feitelijke achtergrond informatie en orthomoleculaire voeding dan zal ik dit boek aanraden.

15

Boek: Mindfulness training bij jongeren, David DewulfTegenwoordig komen depressies het meest voor bij jongeren tussen de 10 en 20 jaar. Bij mindfulness training wordt er gekeken naar de aanpak en het voorkomen van depressies. Tijdens de training wordt de gehele leefwereld van de jongeren meegenomen in het proces. Het boek is gericht op trainingen mindfulness voor jongeren. Als trainer is het belangrijk om je in te leven in de belevingswereld van de jongeren. Daarnaast is het van belang om balans tussen acceptatie en potentie om te verbeteren te creëren. Sessie 1: aandacht voor de adem en het nuAdemmeditatie: de aandacht wordt gebracht naar de ademhaling, hierdoor is de aandacht gefocust en tot rust gebracht. Tijdens de oefening zullen vanzelf gedachten bij je opkomen, dit is normaal. In het begin dwaal je mee met de gedachten tot op een gegeven moment bewustwording optreed en je merkt dat je bezig bent met denken. Door deze bewustwording kan je de gedachten los laten en weer terugkeren naar de ademmeditatie. Bewustwording van het leven in het nu: aandacht geven aan wat je doet terwijl je het doet, kan je helpen om je beter te concentreren. Door je te focussen wordt je bewuster van kenmerken die je eerder niet opgemerkt had, dit geeft een diepere betekenis. Aandacht voor het hier en nu kan helpen om het moment meer te waarderen.Sessie 2: aandacht voor het lichaam en aangename momentenDe bodyscan: er wordt geleerd om niet-oordelende aandacht te geven aan wat er in het lichaam wordt gevoeld. Dit verstrekt de aandachtsfuncties en het vermogen om bij een intense ervaring te blijven, zonder zich af te laten leiden. Als je je anders voelt ga je dezelfde gebeurtenis anders interpreteren. En hoe je iets interpreteert, zal weer mede bepalen hoe je je voelt. En uiteindelijk heeft dit weer invloed op wat je doet of net doet, je gedrag. Door bewust na te denken over je gedachte, de emotie en wat je lichamelijk voelt kun je bewuster kiezen hoe je met dingen omgaat.Sessie 3: aandacht voor je grenzen en voor onaangename momentenDe drie pijlers bij het beoefenen van sport zijn lenigheid, kracht en uithoudingsvermogen. Daarmee kan je je lichaam evenwichtig trainen. Mensen die mindfulness beoefenen gaan soms vanzelf iets gezonder eten omdat ze beter luisteren naar wat het lichaam echt wil. Met aandacht kan je bewust kiezen. Uiteindelijk gaat het om balans: zorgen voor je lichaam en jezelf af en toe een kleine zonde gunnen. Bij een gezonde geest in een gezond lichaam hoort ook optimistisch en rustig zijn. Sessie 4: aandacht voor stress en stilteWe willen oefenen om met niet oordelende aandacht aanwezig te zijn met wat er is zoals het is. De enige manier om te ontspannen is om spanning toe te laten. Je ontspant met het feit dat je spanning ervaart. We reageren vaak op ongemak op een manier waardoor we het nog groter maken. Of we proberen ervan weg te lopen en het kleiner te maken. Nu proberen we erbij te blijven en er ruimte voor te maken. We geven het toestemming er te zijn, ook als het onaangenaam is vanuit het eenvoudige inzicht: als ik de strijd aanga, maak ik het nog onaangenamer. Sessie 5: aandacht voor gedachten en gevoelensJe wilt ook ruimte willen geven aan onrust, zodat je niet altijd iets nodig hebt om je beter te voelen. Hoe je je voelt bepaalt strek wat je gelooft. Echter, overtuigingen zijn geen feiten, deze gedachten gaan voorbij. Ze komen en gaan weer, laat je er dus niet door vangen.Sessie 6: aandacht voor interpretaties en communicatieDe berg voorziet ons van de nodige moed, de moed om te kijken naar wat er is. De hemel voorziet ons van zachtheid om wat er is niet te veroordelen maar te accepteren. Deze kwaliteiten houden elkaar in evenwicht. Veel onnodige stress ontstaat al we precies het omgekeerde doen van wat we willen. We accepteren niet wat we niet kunnen veranderen. Zo werkt onze geest: je krijgt weinig informatie en onmiddellijk denk je: ik weet het. Maar als je je dan openstelt voor extra informatie, krijg je een nieuw en concreter beeld van de situatie. Je stelt vast dat je eerste indruk fout was. Het is belangrijk dat je je op de realiteit baseert.Sessie 7: aandacht voor je houding en stemmingAccepteren wat je niet kan veranderen, dit vraagt liefde, sereniteit en zachtheid. Aanpakken wat je kan veranderen vraagt moed. Het is dus van belang om helder te zien waar we controle over hebben

16

en waar we geen controle over hebben. Neem een adempauze en beslis hoe je nu voor jezelf zorgdraagt. 1: mediteren is aandacht voor je gevoel, 2: mindful actie nemen, 3: praten met iemand.Sessie 8: aandacht voor jezelf en heartfulnessH: herkennen wat er nu is versus ontkennenA: accepteren versus strijden met het nuR: bewust reflecteren versus ruminerenT: toon jezelf, doe wat je het best lijkt versus automatische piloot.

Onze gedachten zijn vaak gericht op het verleden of de toekomst. De handelingen die we uitvoeren gaan vanzelf en we denken er niet over na. We letten nauwelijks op de dingen om ons heen en gaan de dag zonder bewust te zijn van wat we doen. Onze gedachten dwalen af naar dingen die ons bezig houden. We kunnen een groot deel van de dag missen door alleen maar met de gedachten over vroeger en de toekomst bezig te zijn. Mindfulness helpt om je gedachten te richten op het nu en echt te ervaren waar je mee bezig bent. Stressvolle gedachte gaan vaak maar door zonder dat er echt een oplossing komt. Door je te concentreren op het nu doorbreek je de gedachten en denk je na over het heden. De ervaringen die worden intenser en levendiger doordat alle aandacht aan het nu wordt besteed. Het gaat ook om het accepteren van wie we zijn zonder te veranderen. Vaak zijn we bezig met oplossingen zoeken maar juist bij emoties worden ze vaak erger. Proberen om iets te veranderen maakt de vervelende situatie alleen maar sterker. Het is juist te bedoeling om de gedachte, emotie en het gedrag nader te beoordelen. En vervolgens te accepteren hoe het is en dit los te laten. Gedachten zijn immers gedachten en dit zijn geen feiten. Door ons zelf te accepteren en controle te hebben over de manier van denken, leer je om te gaan met alle omstandigheden die het leven met zich brengt. Deze tekst vat eigenlijk samen wat ik van het boek heb geleerd.

Zelf ben ik vaak in gedachten over allerlei dingen en het grootste gedeelte gaat inderdaad over dingen die vroeger zijn gebeurd of over dingen die nog moeten komen. Alleen de dingen in het verleden kan ik niet meer veranderen, ik kan er wel van leren. En de dingen in de toekomst moeten nog komen dat moet ik meer loslaten. Ik ben me vaak ook niet direct bewust van waar ik ben en wat ik eigenlijk allemaal doe op een dag. Het is eigenlijk zonde dat ik de dagen gewoon voorbij laat gaan zonder ervan te genieten. Controle over mijn geest en bewustwording van mijn lichaam zal mij meer rust bieden. Ook een positievere kijk op dingen zonder meteen een oordeel over iets te hebben.

17

Rationele zelfanalyseGebeurtenis: tijdens een gesprek vertelde een coachee dat zij van thuis uit weinig steun heeft. Problemen worden vrijwel niet besproken of negeert en emoties worden niet gewaardeerd.Gedrag: Ik luisterde naar het verhaal wat de coachee aan mij vertelde, maar ging er niet verder op in. Gedachte: wat raar dat een gezin elkaar niet helpt, begrip toont of ondersteunt, ze zal vast haar gevoelens voor zich houden en dit liever niet willen uiten Gevoel: verbaasd, rustigVoorkeur gevoel: toegenegen, hartelijk, geïnteresseerdVoorkeur gedrag: Ik had tijdens de situatie meer begrip willen tonen en inlevingsvermogen willen hebben. Ook de situatie besproken en wat dit betekend voor mijn coachee en hoe zij hiermee omgaat. Ik had ook willen weten of ik haar had kunnen ondersteunen op dit gebied of iets had kunnen doen dat haar zou helpen.Rationele gedachte: Hoe zal zij zich voelen op dit moment ?, wat vervelend dat zij zich in deze situatie verkeerd, is er eventueel andere steun vanuit de omgeving (vrienden/familie) ?

18

VerbatimGesprek 4Coach: Patty (zwart) en de verwerkte feedback heb ik een het rood erbij geplaatstCoachee: Chayenne (blauw)

Fijn dat je er weer bent.Ja.We zijn inmiddels alweer bij het vierde gesprek, dus we zijn ongeveer op de helft nu. Uhm kan je vertellen wat we de vorige keer hebben besproken ?Uhm, nou de vorige keer hebben we de eetdagboekjes bijgehouden of uh besproken zeg maar, we hebben van voor af aan gekeken wat ik eet en ja of er dingen zijn die ik uh eventueel kan vervangen.Ja.En je hebt ook gevraagd wat ik ervan vond en ja in het begin was ik er niet echt bewust van dus toen dacht ik van nou op zich uh gaat het allemaal wel goed maar door het zeg maar te bespreken ben ik wel gaan zien van o uh ik eet teveel eiwitten en ik kon dat beter vervangen door vezels wat je vertelde.Ja.Dat ik dat te weinig eet en dat ik dat dus eigenlijk moet vermeerderen uhm ja dat en we hebben ook uhm mijn leerdoelen nog verder besproken. (Ik had hier door kunnen vragen over wat we toe hadden besproken over de leerdoelen)Ja, klopt.En uhm en ik had ook een leerdoel met betrekking tot het afvallen en daarvoor heb ik een boekje meegekregen. (vragen waarom ze dat boekje mee had gekregen en wat er precies in stond)Hmhm.Met uh ja met die productgroepen van je kan beter voor dit gaan in plaats van dat en ook uh ja met die standaard menu’s. (Ze zegt standaard menu’s wat bedoeld ze daar mee ?)O, ja.Dus daar heb ik ook even naar gekeken, dus ja.Ja, dat klopt wel eigenlijk nu even terug over uh vezels vervangen voor eiwitten het was zeg maar je had een dag.Ja.En dan waren de eiwitten hoger als de koolhydraten.Ja.En dat had je zeg maar beter om kunnen draaien.O, oké.En onder de koolhydraten vallen producten waar vezels in zitten.O.En de vezels waren dan meer gericht op de hoeveelheid groenten die je zou kunnen eten.O, op zo’n manier.En dat valt eigenlijk ook onder de koolhydraten, dus dat betreft van het vervangen klopt het wel maar denk dat zou ik ff nog uitleggen.O, oké ja. (uit het gesprek kwam naar voren dat iets niet helemaal goed overgebracht was ik had kunnen navragen of ze het nu wel begreep en dit in eigen woorden had kunnen uitleggen)Je zei net uh ik heb in de boekjes gekeken naar de voorbeeldmenu’s en de voorkeursgroepen.Ja, met die voorkeursgroepen ben ik wel al een beetje bezig geweest uh mijn moeder die heeft volkoren brood en crackers gekocht.Oké.Ik hou zelf ja ik eet niet heel veel brood maar ik vind het wel lekker om crackers enz. te eten en ze heeft ook Brinta gekocht dat heb ik een dag gegeten maar dat vond ik niet echt heel lekker eerlijk gezegd. (wat bedoel je met crackers enz. en waarom eet je niet veel brood ?)Nee.Ik had het met yoghurt gemengd.

19

Oké.Maar dan wordt het een beetje een dikke pap zeg maar.Ja.Dus uh ja je kan het ook met melk en water ofzo doen toch ?Ja, ik zou het zelf eerder met melk doen dan met yoghurt want anders gaat het denk ik soort helemaal vast klonteren. (beter kunnen navragen hoeveel er gebruikt is omdat het klonterig was)Ja, het was inderdaad heel erg klonterig.Ja.Ja, ik dacht van wat is dit nou weer maar op zich vond ik de smaal niet echt vies maar meer omdat het helemaal soort brokken.Ja, het was dan nu net een soort deegbal geworden. (anders kunnen formuleren)Ja, dat wist ik niet ik dacht van ja wat is dit nou.Ja, haha.Maar dan ga ik het nog een keertje met melk proberen misschien is dat wel een goede vervanger voor die shakes wat ik normaal altijd nam s ‘Ochtens dus.Ja.Zodat je een beetje afwisseling hebt. En nu je het toevallig toch over die shakes hebt, uh ik had daar zelf nog ene vraagje over want je drinkt natuurlijk elke ochtend een smoothie.Ja, uh.Heb je daar een reden voor dat je dat doet ? (kan aanvallend over komen, misschien beter om te vragen hoe ze daarop is gekomen om dat te gaan eten)Nou ik vind dat gewoon heel erg vullen.Oké.Als ik bijvoorbeeld om 8 uur ofzo weet ik veel wat dan heb ik tot 12 uur eigenlijk geen honger.O, ja.Als ik een boterham neem of iets anders dan heb ik na een uur ofzo alweer uh.Alweer honger. (coachee laten uitpraten niet zelf invullen)Ja de reden dat ik dat neem is dat het heel erg vult en dan minder geneigd bent om tussendoor te snacken .Want in principe als je dit gewoon als reden hebt dan zou ik zeggen neem die smoothie gewoon.Ja.En voor de afwisseling zou je inderdaad ook uh s’ ochtend crackers kunnen eten of brood of die Brinta.Hmhm.Je moet dan maar kijken voor jezelf wat dan vult.Ja.Wat jezelf prettig vind natuurlijk en uh mocht je die Brinta bijvoorbeeld niet uh dat het niet heel zoet is of dat je denkt er mist iets.Ja.Dan zou je ook nog iets van fruit of eventueel honing erin kunnen doen.O, ja .Maar je moet echt als tip zeg maar voorzichtig beetje bij beetje poeder erbij gooien want anders heb je heel snel dat het te dik wordt.Ja.Zeg maar en dan is het ook best wel droog om te eten.Ja, dat had ik ook ja.Ja.Dat het een tijd duurde om het weg te werken.Dus uh oke.Ja.Uhm ja goed dat je natuurlijk al aan de slag bent gegaan met je doelen en op gebied was dat dan van je uhm wat was je doel ook alweer ?

20

Ik had er drie.Ja.Eentje was over afvallen.Ja.Eentje met planning zeg maar met werken.Ja.En eentje met gezondere of bewustere keuzes.Ja, dat is dan dat laatste doel zeg maar. (benoemen van het doel geeft meer duidelijkheid)Ja.Waar je nu aan hebt gewerkt.Ja.En uh ja even denken hoor ff nog een keer voor mezelf dus die voorkeursproducten, betere alternatieven.Ja.Dan wat je nu at, dat is dan ook wat je moeder voor je heeft gehaald.Ja.Andere producten, dan kwa planning heb je daar al wat mee gedaan ?Uh ja want ik heb voor af zeg maar wel dat ik voor mezelf zoiets heb van dit wil ik gaan eten een dag van tevoren dan koop ik dat gewoon en dan kan ik dat alvast gaan klaarmaken.Oke, dus je hebt zelf een beetje voorbereiding. (hoe ziet dat eruit en hoe bereid je jezelf voor ?)Ja, dat helpt wel van niet dat je een uur van te voren voordat je weg moet van o wat moet ik eten.Ja.Ja, dat is het bijvoorbeeld niet in huis en dan ga je toch als heel snel iets anders eten. (wat zou je dan gaan eten ?)En als je van tevoren weet dit ga ik eten dan kan je het ook al incalculeren kwa hoeveelheid calorieën.Ja.Dus dan kan je daar ook rekening mee houden. Ja, dan is het ook fijn dat je het overzicht hebt van wat ik ga eten vandaag en kan je zelf daar een tijdsverdeling over maken.Ja, ook.Oke, dat was even de terugkoppeling naar de vorige keer.Ja.En wat jezelf hebt gedaan daarmee. Ik had ook gezegd de vorige keer dat ik een model met je wou bespreken dat heet het GROW-model.Hmhmh.Klinkt misschien he van wat is dat nou weer, ik ga het eerst even kort uitleggen en daarna gaan we gewoon de stapjes door.Hhmhmhm.Uh G staat voor doel dus wat je wil gaan bereiken dat zijn jouw drie doelen dan R is je huidige situatie waar sta ik nu en uh ja hoe kan ik verder. En dat is dan O d opties die je zou kunnen nemen en uh W is dan conclusie. (vragen of model en functie begrepen wordt ?)Oke.En hoe je het gaat aanpakken.Gaan we gewoon de letters af om het zo maar te zeggen uh, ik heb een zinnetje bedacht mag jij m invullen. Binnen 8 weken wil ik …Nog drie kilo afvallen.Drie kilo oke.Ja.En uh wat is daar belangrijk aan voor jou?Uhm nou ik denk allereerst gewoon blijven sporten en regelmatig blijven gaan en uh ook mijn voeding bij blijven houden want ik merk wel echt, ik heb het nu wel een lange tijd gedaan in die app het bijhouden

21

HmhmEn dat werkt voor mij wel heel goed en als ik dat los laat dan uh gaan zeg maar ook alle remmen los dus dan uh ja dat werkt niet dus voor mij is het echt wel handig om dat echt in te blijven vullen. (hoe komt dat dan alle remmen los gaan ?)Oke en uh met regelmatig sporten hoe vaak is dat dan.Ik denk wel drie tot vier keer in de week.drie tot vier keer .Ja.En denk je dat je dat ook gaat doen.Ja dat doe ik eigenlijk nu ook wel regelmatig voor een langere tijdOke, dat doe je al ?Ja, ik vind het ook wel leuk om te doen dus op zich ja is dat niet echt een belemmering.Oke, en dan het bijhouden van je voeding in een app ?Ja.Die app die je hebt he ?Ja.Op je telefoon toch?Ja.En uh hoe zou je zeg maar weten of je doel behaald is ?Uhh ja ik meet mezelf zeg maar ook op mijn middel enz. (wat meet je precies ?)Oke.Ja, soms zijn die kilo’s een beetje dat ik denk van dan is het weer iets hoger en dan is het weer iets lager en door het echt te meten dan kan je het echt beter zien of je resultaat boekt.Ja, misschien ook voor jezelf dat als je het meet dan zie je echt de centimeters.Ja, precies ja.Wat je hebt wel is als je op de weegschaal gaat staan dan denk je van ja is er nou echt zo weinig af. (kan suggestief overkomen hoeft niet zo te zijn)Ja, precies.Maar als je echt je middel zou meten dan heb je meer van o ja.Ja.Dat is wel slim dat je dat doet.Ja, hoe sta je er denk jezelf nu in tot verhouding wat je wil bereiken ?Op zich nog wel gemotiveerd alleen ja soms in het weekend dat vind ik gewoon lastig ja ik weet dan niet ik weet niet zo goed of ik dan in het weekend juist streng voor jezelf moet zijn of dat je alles jezelf eigenlijk moet ontzeggen of dat je gewoon tegen jezelf kan zeggen een of twee keer in de week dat mag wel.Hmhmhm.Dan duurt het gewoon iets langer voordat je afvalt bijvoorbeeld.Ja. Ja, dus daar zit het nog een beetje, dat blijft gewoon een beetje lastig.Ja, je zegt dan nu van ja of je het wel of niet moet doen en hoe streng je moet zijn.Ja.Dat is natuurlijk wel aan jezelf.Ja.Maar het ligt er dan denk ik meer aan van kwa tijd van hoe lang wil jij erover doen om uiteindelijk je doel te bereiken.Ja.Je zegt net dan binnen 8 weken drie kilo eraf, nou heb je die drie kilo eraf maar je hebt bijvoorbeeld wel twee keer iets lekkers genomen.Ja.Dan heb je wel je doel bereikt.Ja.

22

Maar dat ligt er net aan hoeveel je dan zou nemen.Hmhmh.Want je zegt in het weekend vind ik het lastig.Ja.En wat vind je dan precies lastig.Ja, ik weet niet ja misschien ook omdat er dan allemaal andere lekkere dingen in huis zijn gehaald en ja weet niet het weekend is toch dat je misschien toch eerder wat drinkt ofzo ja. (hoe komt het dat je het lastiger vind in het weekend ?)Ja.Ja, ik weet niet zo goed hoe ik het moet uitleggen.Het is meer denk ik als ik het goed begrijp…Ja, doordeweeks heb je gewoon meer soort van regelmaat en in het weekend is dat minder.O, ja op zo’n manier.Ja.Dus dat je eigenlijk doordeweeks een vast patroon hebt .Ja, dat is het.En dat je makkelijker controle kan houden over de voeding die je binnen krijgt.Ja, dat is het.Oke, en in het weekend dan vind je het lastiger om dan je aan die planning te houden of moeilijker om de verleiding te weerstaan ?Nou dan eerder om die verleiding te weerstaan.De verleiding.Ja.Ik zou dan gewoon voor jezelf zeg maar, omdat je al had aangegeven van ik heb een planning opgesteld dat je kijkt van nou zoveel wil ik binnen krijgen en dat en dat kan ik dan eten.Ja.En als je dan toch iets lekkers erbij wilt dan misschien zeg maar compenseren voor iets.Ja.Dat is natuurlijk niet te bedoeling maar.Nee.Maar je kan wel kijken van stel he ik heb gewoon een keer zin in patat niet echt een advies wat ik zou meegeven aan iemand.Nee.Maar dat je dan gewoon kijkt binnen het aantal kcal dat je mag dus die 1500 dat was jou doel he ?Ja klopt.Dus 1500 en dan reken je het uit of het dan binnen dat getal blijft en wat je nog verder zou kunnen eten maar wel voldoende voedingsstoffen binnenkrijgt.Dat kan dus voor een keer wel ?Ja, voor een keer wel ik zou ook niet alles in een keer verbieden.Nee, dat hou ik niet vol.Nee, inderdaad dat ik ook niet vol te houden.Ja, misschien even maar dan daarna uh. Ja dan gaat het mis denk ik. (niet zin invullen voor coachee)Ja. Dan is het een beetje voor jezelf om de balans daarin in te vinden en dat is ook heel moeilijk.Ja, dat is ook meer denk ik dat kan je ook niet binnen een keer helemaal veranderen.Nee.Dat is ook een proces dat gewoon geleidelijk moet gaan.Ja gewoon stapje voor stapje je moet niet in een keer ene extreem dieet gaan volgend ofzo want als je dan weer normaal gaat eten dan kom je weer aan. (woorden als extreem vermijden geeft negatieve lading)Ja.

23

En dat is nou niet de bedoeling.Nee.Dat was eigenlijk al de volgende vraag zijn er belemmeringen maar dat zei je al dat is het weekend.Ja.Heb je zelf eventueel een idee hoe je dat op zou kunnen lossen anders ?Ja wat ik nu bijvoorbeeld op mijn werk dan wel dat vind ik ook lastig of je mag zeg maar iets lekkers te drinken of iets te eten.O, ja.Dus niet allebei dus dat je zeg maar ene keuze maakt.O, ja.Tussen of/of en niet en/en dus dat probeer ik wel dan te doen dus dat ik niet alles ontzeg maar ook niet alles neem dus dat probeer ik nu een beetje voor mezelf voor ogen te houden.Hmhmh.Dat is wel slim dat je wel al er over na hebt gedacht van stel ik krijg nu iets aangeboden en wat moet ik dan doen.JaDan kies je wel een van de twee zeg maar ?Ja.Dat zagen we natuurlijk ook in jouw dagboekjes dat doordeweeks het gewoon normaal was en in het weekend helemaal aan het eind van de dag als je op je werk bent daar ging het zeg maar mis.Ja.Wat is zeg maar voor nu voor het coachingstraject de eerste stap die je zou kunnen zetten ?Uhm.Betreft je doelen in het algemeen.Weet ik eigenlijk niet zo heel goed, uhm, ik vind het op zich wel goed gaan ik denk gewoon doorgaan zoals ik nu bezig ben.Ja dat kan ook om gewoon voort te zetten met de dingen die je nu ondernomen hebt, zou je daar wat meer toelichting over kunnen geven, want wat zijn dan je vervolg stappen want je bent al begonnen met dingen maar hoe wil je dat nu verder gaan uitvoeren ?Uhm ik heb nu voor het ontbijt andere dingen gedaan en misschien met het avond eten dat ik daar nog wat meer de focus op moet leggen zoals je zei meer groenten gaan eten. Ja.Ja, dat is ook iets wat soms lastig is. (waarom is dat lastig)En kan je dan voorbeelden geven van wat je hebt veranderd aan je ontbijt ?Ik eet nu ook havermout, en van die zwarte zaadjes.Chiazaad ?Ja die, en dan met een appel en yoghurt maar wel minder dan ik eerst nam.Oke, minder yoghurt dan eerst ?Ja, omdat je het nu ook vult met andere dingen. (waarom heb je voor deze producten gekozen ?)Dus eigenlijk heb je je ontbijt wel behouden maar je hebt kleine aanpassingen of veranderingen toegepast ? Ja, klopt.Nou dat is helemaal goed. Je zei net al dat je nog gemotiveerd bent om aan de slag te gaan.Ja.Op een schaal van 1 tot 10 in hoeverre zou je jezelf dan scoren ?Op een zeven.Oké, op een zeven dat is prima. Wat heb je nodig om je doelen te kunnen voortzetten ?Wat meer inspiratie wat ik bijvoorbeeld zou kunnen eten.Oké.Vooral met het avondeten dan weet ik nooit zo goed voor welke keuzes je dan kan gaan.Hmhmhmh.Dus welke optie eventueel de beste zou zijn om het zo maar te zeggen.

24

Ja, en wil je dan van mij voorbeeldmenu’s hebben ?Ja, dat zou wel handig zijn.Oke , en dan terug kijkend op alles wat we besproken hebben denk je dat je daarmee je doel kan bereiken ?Ja, ik denk het wel. (waarom dan ?)Ja.Ja.Nou dat is goed. Uh dan gelijk even door met dat voorbeeldmenu die ik voor jou ga opstellen je zie net al dat je die smoothie neemt, omdat dat vult en je staat eventueel open voor ander soort ontbijt zoals je zei crackers en brood of Brinta. Zijn er dingen die je graag zou willen behouden in het menu dus die niet verwijderd mogen worden ? (vraag concreter maken ?)Uit het ontbijt of uit alles ?Ja, in het algemeen dus bepaalde producten, ik heb ook je menu’s bij me die zou je eventueel kunnen inkijken mocht je het niet weten.Ik vind het wel prettig om yoghurt en fruit te eten.En verder ?Verder eigenlijk nietGeen voorkeuren ?Nee, eigenlijk niet.Ik zag ook dat je koffie drinkt is dat iets dat je wilt behouden ?Nee, ik drink dat af en toe omdat ik het lekker vind maar het zou er eventueel uit mogen.Wat ik dan ga doen is voor ene hele dag een voorbeeld menu opstellen voor jou.Ja.Ik denk dat het prettig is om voor ene hele dag een voorbeeld te hebben dan alleen een gedeelte van de dag, dan heb je ook meer afwisseling en kun je zelf variaties daarop maken. (is de coachee het hiermee eens ?)Zou je dan ook meerdere productsoorten kunnen aangeven ?Ja dat kan dat zal ik er dan ook bijzetten.Zodat ik ook voorbeelden heb van verschillende producten.Ja, zodat je weet waaruit je kan kiezen.Ja, inderdaad.Even een terugkoppeling wat we vandaag hebben besproken: de voedingsdagboekjes, het GROW-model hebben we besproken, je doelen en het voorbeeldmenu. Ja.Die gaan we dan ook de volgende keer bespreken en ook kijken we weer naar de voortgangen van je doelen en hoever je daarmee bent. (zijn er nog vragen ?)Oke, is goed.Wil ik je bedanken voor het gesprek en dan zie ik je de volgende keer weer.Ja dat is goed, tot de volgende keer.

Feedback medestudent: Merel van KempenJe begint goed door een terugkoppeling te maken naar de vorige keer, ook heb je een duidelijk middenstuk en sluit netjes af door een samenvatting te geven. Goed dat je een structuur aanbrengt in het gesprek dit werkt ook als leidraad. Je vraagt wel al door op de antwoorden die gegeven worden maar je zou soms iets dieper er op in mogen gaan. Zoals je zelf al in de feedback hebt gezet kan je soms om verduidelijking vragen over een opmerking van de coachee. Ook merk ik dat je soms de antwoorden voor de coachee al in vult, pas hier mee op want jou gedachte hoeft niet hetzelfde te zijn als die van de coachee. Het kan wrijving veroorzaken tijdens het gesprek. Verder prima, ga zo door en goed dat je zelf al veel feedback hebt kunnen bedenken.

25

VerbatimVoortgangsgesprekCoach: Patty (zwart) en de verwerkte feedback heb ik een het rood erbij geplaatstCoachee: Chayenne (blauw)

Welkom bij het volgende gesprek. Kan je mij vertellen wat we de vorige keer hebben besproken ?Uh nou ik had aan jou gevraagd of je voor mij een voorbeeld uh dagboek zeg maar wou maken.Ja.Uh die had je dus meegenomen en we hebben eigenlijk dat schema besproken en dan dus per stap dus eigenlijk ontbijt, lunch, avondeten en dan ook de tussendoortjes besproken. (wat is er dan besproken tijdens de verschillende eetmomenten)Hmhmhm.En ook meerdere opties bij ontbijt bijvoorbeeld dat je kan kiezen of … of zeg maar. En ook uh, dat was zeg maar het standaard menu maarja dan elke dag heb je weer zin in iets anders en onderaan stonden ook nog vervangers zeg maar. (wat versta je onder een standaard menu ?)Ja klopt.Om het zo maar te zeggen magere varianten van vlees enz. en vis en dat soort dingen dus. Ja dat hebben we vooral besproken volgens mij. Ja klopt uh, dat dagboekje was ook gekoppeld aan jouw doelen want dat waren het veranderen van je voedingspatroon.Ja.Daar hebben we natuurlijk ook naar gekeken van wat je toen at en aan de hand daarvan heb ik je een voorbeelddagmenu gegeven.Ja.En daarin zijn dus ook die bewustere keuzes verwerkt zoals de magere vleessoorten, beleg en vissoorten.Ja.Uh en je had ook nog het doel planning daar was je toen ook al mee begonnen had je verteld dat je van tevoren zeg maar had bedacht wat je in die week wou eten.Ja.En aan de hand daarvan ben je ook soort dagmenu’s gaan verzinnen.Ja.Uh, ik wou vandaag ook weer gaan kijken naar je doelen, hoe ver je bent en dat ook weer terugkoppelen naar het voorbeelddagmenu en je voedingsdagboek van hoe dat is, hoe je bent begonnen.Ja.En waar je nu dan bent met je doelen, leek mij dan gewoon het makkelijkst om met je eerste doel te beginnen, het veranderen van je voedingspatroon. Kan je daar wat over vertellen ? (zou kunnen voorstellen of coachee aangeeft met welk doel zij zou willen beginnen)Uh ja, ik heb natuurlijk in het begin mijn eigen dagboekjes bijgehouden en dan denk je van jezelf van nou ben gewoon een beetje redelijk gezond aan het eten. En toen ik het met jou erover had dan ja dan wordt je wel met je neus op de feiten gedrukt van die dingen kan je beter vervangen.Hmhmhm.Bijvoorbeeld en uh, zoals ik dan elke ochtend van die shakes maar dan dat heb ik nu echt uh geprobeerd te minderen zeg maar. (hoeveel neem je nu ipv eerst ?)Oke.Dus ik eet wel vaker nu ook twee boterhammen, volkorenboterhammen.O ja.Of uh, crackers dan dus dat heb ik wel geprobeerd al echt te veranderen. Dat is er ook echt wel gewoon in gestampt zeg maar.Haha

26

Van normaal is het wel echt een soort automatisme dat je echt elke dag hetzelfde neemt weet je wel?O ja een soort gewoonte.Ja een gewoonte dus ja dat duurde wel eventjes omdat dan weer te veranderen, ja ik vond dat wel zeg maar lekker altijd.Hmhmhm.Maar brood is op zich ook wel lekker als ontbijt.Ja.Dus dat probeer ik wel echt uh af te wisselen.Oke, je verteld dan dat je wel al bent begonnen met het veranderen van je voedingspatroon en vooral sommige producten verwisselen voor betere varianten.Ja.Je zei ook dat je op de feiten wordt gedrukt en wat bedoel je daar precies mee ?Uh ja omdat ik eerst al die yoghurtshakes enz. nam uh toen zei je van je zit wel echt tegen je eiwit maximum aan.Hmhmh.En ik ben nu ook gaan proberen om meer uh wat groenten te eten. Ik heb dan bijvoorbeeld een soort andere smoothie gemaakt dan in het begin, ik dacht eerst dat is echt vies zo’n groene smoothie. (hoeveel groente eet je nu ivm eerst)O, ja.Ik heb er dan spinazie door gedaan en dan met avocado en kiwi bijvoorbeeld en eigenlijk geen yoghurt maar een beetje water. Oke. En op zo’n manier heb je ook wat meer groente binnen zeg maar.Hmhmh.Dus dat probeer ik dan twee keer in de week te doen. Dat je dan wat meer groente en omdat ik zelf ook als ik voor mijn werk eten koop dan ja in de supermarkt dan probeer ik het wel echt af te wegen van 200 gram.O, ja.Dan zie je ook echt van o dat is eigenlijk best wel veel.Ja, dat is het ook.Ja want voorheen dan pak je gewoon want en denk je o dat is wel genoeg maar achteraf blijkt dat je misschien wel het dubbele.Hmhmh. Moet hebben.Ja.Maar goed dat je al die groene smoothies bent gaan drinken. Bevalt dat ook ?Uh ja ik vind het op zich wel lekker, ik dacht echt van nou dat is vast niet te drinken zeg maar.Hahaha.Ja ik vind het op zich nog best wel lekker, ik zou het niet elke dag willen nemen.Nee.Maar gewoon af en toe.Gewoon als afwisseling en als tussendoortje zou je het ook kunnen nemen.Ja kan ook.En je at ook al meer groenten en hoeveel eten je dan ongeveer, weet je dat ?Ja ik denk 150 gram.150 gram al.Ja zoiets ik probeer steeds wel iets meer zeg maarOm het langzaam gewoon op te bouwen. Ja.Dat is ook het beste natuurlijk, als je opeens 200 gram groente moet eten is best wel veel. (vragen waarom ze het eigenlijk veel vind en denkt dat het voor haar haalbaar is om te eten)Ja, bijvoorbeeld ook met de lunch dat je komkommer ofzo erop doet of tomaat.

27

O,ja.Of wat dan ook.Van die kleine toevoegingen om het zo maar te zeggen.Ja. En je ging ook naar de supermarkt, met het afwegen heel slim want dan kan je letterlijk voor je zien hoeveel het is.Ja. O ja, als we dit vergelijken met hoe je eerst at is het wel al veranderd en ook heb je dan voorbeelden gekregen aan de hand van het voorbeeld dagmenu. Heb je die voorbeelden ook echt gebruikt ?Ja ik heb vooral gekeken naar dat onderste stukje en er waren natuurlijk al dingen die ik al wel at dus die zoals ham ofzo of zulk soort dingen. Maar vooral die zoetige dingen had ik altijd zoiets van o dat is zoet dus dan is het slecht ofzo.Ja.Dus, maarja daar heb ik ook al een paar dingen van gekocht en gebruikt zeg maar. Ja dat heb ik ook.Al gedaan. (zelf laten uitpraten, niet invullen)Ja.En ga je dan ook echt omdat je zei ik ben naar de supermarkt geweest ga je dan bewust daar zelf ook heen of ga je samen met je moeder ?Nee alleen als ik moet werken dan ga ik naar de supermarkt en anders haalt mijn moeder het. (maak je je eten zelf of doet je moeder dat ?)Want je vond het moeilijk met je werk.Ja.Om de bewustere keuze te maken.Ja.En hoe gaat dat nu.Ja ik heb nu al een tijdje ongeveer anderhalve week niet gewerkt maar, ja dat blijft nog wel lastig. Ja.Ja misschien dat ik dat nog beter kan inplannen zeg maar als ik van tevoren gewoon weet dat ik daar iets ga eten. Dat je bijvoorbeeld 200 kcal apart zet en dat je dan overdag iets minder gaat eten. Maar dat kan nog wel iets beter, dat ik het meer onder de knie moet krijgen zeg maar.Oke.Ja.En weet je ook hoe je dat gaat doen ?Nou nee niet echt.En is er iets wat ik kan doen om je daarmee te helpen ?Weet ik niet.Misschien kan je daar nog over na denken, zoals misschien kan je verschillende opties geven.O zo.Of misschien is er iets waardoor je er toch meer over na gaat denken.Ja.Dan kunnen we dat ook bespreken.Ja.Want als je een verleiding ziet is het best lastig om het te weerstaan. (aanname anders formuleren)Ja dat is ook zo.Je kan natuurlijk wel een paar keer nee zeggen maar dat lukt niet altijd. En ook omdat het in een bepaalde omgeving gebeurd zoals bij jou op je werk is het lastig om het te controleren omdat andere mensen het ook doen. (navragen of ze beïnvloed wordt door anderen anders suggestieve opmerking)Ja.Misschien zou je een keer een reflectie kunnen schrijven, zodat je bewuster wordt van je eigen gedrag en gewoontes.Ja. Misschien krijg ik dan wat meer inzicht.

28

We hadden het al over bewustere keuzes en je zei dat je al producten had veranderd. Kan je wat meer over die veranderingen vertellen ?Ik ben nu ook meer havermoutproducten gaan eten en andere soorten vis.Ja.Van die kleine visjes, sardientje enz.O,ja.En wat je de vorige keer vertelde over die magere vis, die witte.Kabeljauw.Nee die andere.Koolvis.Ja die heb ik nog niet gegeten maar ik heb gevraagd of mij moeder dat voor me wilt halen.Oke.Ik wil vooral andere dingen gaan proberen.Het is wel leuk dat je ook echt de dingen probeert.Ja.Ik geef je natuurlijk een advies en het is aan jou om daar wat mee te doen.Ja.Maar dat je het dan ook echt uitvoert dat vind ik wel heel erg goed.Ja dat is ook wel mijn doel dus.Ja, dat laat ook zien dat je echt gemotiveerd bent om je doel te behalen.Hmhmhm.En dan met je planning hoe gaat het daarmee ?Ja eigenlijk wel steeds beter, ik probeer nu sowieso een dag van tevoren te plannen zodat ik weet wat ik wil gaan eten en ik zorg het eigenlijk al in huis te hebben, maar ik merk wel dat het meer tijd kost om het te doen.Ja.Om het echt helemaal klaar te maken enz. en naar de winkel te gaan en dat soort dingen.Ja klopt.Soms denk je wel van ja het is wel wat makkelijker om gewoon wat in de frituurpan te gooien.Ja, hahaha.Maar achteraf als je alles bereid hebt en je gaat lekker eten dan voel je wel wat meer voldaan.Hmhmhm.Want je denkt van nou ik heb het toch goed gedaan.Ja.Dus dat is ook wel fijn en je zit wel langer vol ook.Oke, dus dat merk je wel echt van die producten.Ja.Dat is goed en dat je merkt dat je toch beloont wordt voor de moeite die je gedaan hebt.Ja.Dan merk je ook echt dat je vooruitgaat. Ja.Hoe wil je nu verder gaan om uiteindelijk je doel te behalen, want je wou graag afvallen.Ja, nou moet ik eerlijk zeggen dat het tijdens de feestdagen het wat lastiger is geweest.Oke.Ik heb me namelijk niet helemaal aan mijn kcal aantal omdat het toch lastig was. Maar nu ik weer in het ritme zit van school om er weer goed tegen aan te gaan.Oke en hoe ga je dat doen dat ‘’goed er tegen aan gaan’’.Door de veranderingen die ik al heb gemaakt vast te houden en drie keer in de week te gaan sporten.Oke.Dat vind ik ook wel echt belangrijk en leuk om te doen. Ik denk vooral de combinatie ervan.Van de voeding en het sporten ?Ja.

29

Daarmee wil je uiteindelijk je doel bereiken ?Ja.Want toen je net begon woog je volgens mij 67 kilo. Ja dat klopt.En in de tijd dat je bezig bent, ben je afgevallen.Ja dat wel.Dus je hebt wel al voortuitgang gemaaktJa dat wel.Alleen vond je het moeilijk nu door de feestdagen.Ja dat was wel wat lastiger.Vooral omdat je dan vaak veel eet.Ja.Kan je mij nu vertellen welke stappen je gaat ondernemen om het laatste gedeelte van het traject uit te voeren ?Bij de sportschool wordt mijn vet en spiermassa gemeten en mijn vetpercentage is nog best aan de hoge kant. Oke.Dat wil ik nog echt gaan verlagen en dat wil ik gaan doen door ook cardio oefeningen erbij te gaan doen. Dus ik hoop dat het daarmee nog verder omlaag gaat.Dus je gaat je sportschema aanvullen met cardio ?Ja.Want doe je nu allen krachttraining ?Ja.Maar dat is niet binnen een kort termijn dat kost gewoon meer tijd.Nee klopt dat duurt wat langer. En ook door de combinatie van voeding en sport.Ja.Je had het natuurlijk over dat je je voeding hebt veranderd, kan je mij een voorbeeld geven van wat je nu op een dag ongeveer eet ?Ja even kijken hoor wat heb ik gisteren bijvoorbeeld gegeten. Twee boterhammen s’ochtends met gestampte muisjes, op school een appel, banaan, drie boterhammen met appelstroop en een koekje. In de avond kipfilet met aardappels uit de oven en sperziebonen. Wat later op de avond heb ik ook twee pakjes rozijntjes op en cappuccino. (doorvragen over productkeuze en hoeveelheden)Oke.Dat was het denk ik wel.En heb je dat ook weer ingevoerd op die app ?Ja.En zat je binnen je aantal kcal ?Ja dat is soms nog een beetje verschillend, de ene keer zit je precies rond dat, soms eronder en soms er weer boven.Maar wel rond het getal wat je wilt.Ja dat wel het scheelt niet veel in ieder geval.Je zei ook dat je merkt dat je voller gaat zitten door andere producten te gebruiken. Ja.En gedurende dag heb je dan ook het idee dat je voldoende voeding binnen krijgt ?Ja dat wel.En merk je verschil tussen je oude voedingspatroon en wat je nu eet ?Ja wat voorheen had ik vooral na het avondeten dat als je op de bank zat ofzo rond een uur of acht dat ik gewoon begon te snaaien weet je wel.Hmhmhm.Maar nu dan neem ik gewoon een glas thee en dan zit ik eigenlijk best wel vol.Ja.Dus dat is wel iets dat ik echt gemerkt heb.

30

Dus je hebt eigenlijk al best veel veranderingen gemaakt.Ja.En dat was ook je doel om dat te veranderen.Ja.Ik vind het heel goed dat je binnen een korte tijd al veel hebt onderneemt om dichter bij je doel te komen en dat je open staat voor adviezen.Ja.Dan ga ik nog een samenvatten wat we hebben gedaan vandaag, we hebben terug geblikt op de vorige keer, we hebben het gehad over je doelen gekoppeld aan je voedingsdagboeken en voorbeelddagmenu en het algemene traject en de vooruitgang van je doelen. En je werk is het gedeelte waar je nog aan zou moeten werken.Ja.De volgende keer is het evaluatiegesprek, dat is het laatste gesprek. Dan kijken we naar het gehele proces dan blikken we per week even terug. Ook worden beide verachtingen nogmaals besproken en mogelijk plannen we nog een gesprek in de toekomst mocht je daar behoefte aan hebben. Dat is prima.Wat vond je van dit gesprek ?Ja leuk om elkaar weer te zien natuurlijk.Ja.Door het met elkaar er wekelijks over te hebben wordt ik ook weer gemotiveerd.Oke.En krijg ik weer wat meer energie om er tegenaan te gaan.Leuk.Ja dat is wel leuk altijd.Dan wil ik je weer bedanken voor het gesprek.Ja graag gedaan.En dan zie ik je de volgende keer.Ja tot de volgende keer.

Feedback medestudent: Merel van KempenLeuk om het vervolggesprek na te lezen, je ziet namelijk een duidelijke vooruitgang zowel bij jou als je coachee. Je krijgt namelijk langere antwoorden van je coachee hierdoor merk je dat ze meer reflecteert op haar eigen gedrag. Je vraagt meer door als eerst hierdoor krijg je meer informatie waar je als coach mee aan de slag kan. Ook leuk om te zien dat je de coachee motiveert door positieve feedback terug te geven. Zoals je zelf al hebt beschreven blijf letten op het doorvragen op sommige stukken had je er meer op in kunnen gaan. Ook had je een paar suggestieve opmerkingen pas hier mee op door andere formulering kan je dit voorkomen.

31

Reflecties gesprekkenHet eerste gesprek bestond uit een intake gesprek met de coachee. De bedoeling was om elkaar beter te leren kennen, de verwachtingen te achterhalen en het doel voor de aankomende 8 weken vast te stellen. Mijn taak was om in dit gesprek een coachende rol te hebben en te achterhalen wat de coachee met dit proces wou gaan bereiken. Ik wou weten waarom zij mee wilde doen aan het coachingsproces, wat ze wilde veranderen aan haar leefstijl en hoe ze daar mijn hulp bij nodig had. Ik verwachte van de coachee dat ze eerlijk zou zijn en concrete antwoorden zou geven. Tijdens het gesprek moest ik van mezelf een open houding aannemen. Ik startte het gesprek met een voorstelronde waarin werd verteld wie je bent en wat je doet. Vervolgens ben ik in gegaan op de opleiding die de coachee volgt. Daarna is besproken hoe de vrijetijdsindeling wordt besteed. De coachee vertelde dat ze werkt, sport en leuke dingen onderneemt met vrienden. Ook zijn de verwachtingen van beide kanten uitgesproken over het proces. De coachee heeft aangegeven op welke manier ze ondersteund wil worden. Er is een doel vastgesteld waar de coachee aan wil werken tijdens het coachingstraject. De gewoontes en gedragingen zijn besproken van de coachee en waarom ze daar problemen mee heeft of creëert. Er zijn afspraken gemaakt of een contract en een voedingsschema bijhouden. Van tevoren heb ik het gesprek voorbereid door vragen op te stellen, dit gaf mij een richtlijn tijdens het gesprek. Ik was rustig en stond open voor de coachee en haar verhaal. De coachee heeft alle vragen beantwoord en gaf ook duidelijk aan wat ze bedoelde. Het was een prettig gesprek en ik heb de coachee beter leren kennen. Ook heb ik meer inzicht gekregen in wat voor type persoon zij is en wat ze graag wil bereiken met dit proces. Voor mijn gevoel ging het gesprek wel goed, mijn doel was namelijk het achterhalen van de verwachting en het doel van de coachee. Voor de volgende keer zou ik wel wat meer op het non-verbale gebied op mijn lichaamshouding willen letten. Ik zat vrijwel in de zelfde houding en gebruikte weinig gebaren en gezichtsuitdrukkingen. Ook was er weinig variatie in mijn stemgebruik en komt dit vrij snel monotoon over. Zelf ben ik hier vaak niet bewust van maar nu ik het op video heb teruggekeken dan merk ik dit wel. Het intakegesprek heeft me geholpen om het traject met de coach op te starten. Het voorbereiden van gesprekken helpt mij om meer controle te hebben dus dit zal ik in het vervolg ook blijven doen.

Samen met de coachee heb ik het vierde voortgangsgesprek uitgevoerd, hierbij stonden de voorderingen van de opgestelde doelen centraal. Ook wilde ik meer inzicht krijgen in het actieplan van de coachee en hoe zij verder aan haar doelen wil gaan werken. Mijn taak in dit gesprek was om een coachende houding aan te nemen en reflecterende vragen te stellen. Ik wilde graag de leiding over het gesprek hebben door sturing te geven. Duidelijkheid over de ontwikkeling en eventuele problemen wilde ik naar voren halen. Ingaan op de opmerkingen en houding van de coachee is belangrijk omdat dit toevoeging geeft aan het gesprek. Er is eerst een terugkoppeling gemaakt naar het vorige gesprek en daarbij is teruggeblikt op wat besproken was. Het advies dat ik had meegegeven aan de coachee was niet helemaal correct overgekomen, hierover heb ik nogmaals uitleg gegeven. Hierdoor snapte zij wat ik bedoelde en ook hoe zij dit voor zich moest zien. Daarna zijn de vorderingen van de doelen besproken en hoe zij dit heeft aangepakt. Vervolgens heb ik samen met de coachee het GROW-model doorgesproken. Door middel van vragen zijn alle vier de categorieën behandeld. Ook hebben we het gehad over het maken van een voorbeelddagmenu. Ik ben vaker op de antwoorden van de coachee ingegaan en heb hier meer uitleg over gevraagd zodat ik specifiekere antwoorden kreeg. Ik stelde op een gegeven moment de vraag ‘’heb je daar een reden voor dat je dat doet ?’’ achteraf gezien had ik deze vraag beter op een andere manier kunnen formuleren, dit kan namelijk aanvallend overkomen. Ik heb nu een duidelijk beeld over de voortgang en de ontwikkeling van de coachee. Mijn coachee heeft nog steeds moeite om verleidingen te weerstaan wat leidt tot problemen met de voeding. Samen hebben we besproken hoe zij hieraan wil werken en welke hulp ze hierbij van mij nodig heeft. Ook heb ik gevraagd hoe zij verder wil gaan met het coachingstraject en hoe zij dit gaat uitvoeren. Ik heb een coachende rol aangenomen hierdoor kon ik het gesprek meer sturen en had ik de leiding tijdens het gesprek. Doorvragen is iets waar ik aan moet blijven werken dit pas ik namelijk nog niet voldoende tie tijdens mijn gesprekken.

32

Notule reflectiebijeenkomst 108-12-15Aanwezigen: Rishi, Merel, Marciano, PattyNotulist: Patty13.30-15.30

Tijdens de bijeenkomst is er een opzet gemaakt voor de coachingsgids en de les die gegeven zal worden op 18-01-16. Taakverdeling coaching gids

Persoon Taak DeadlineMerel Voorblad

InhoudsopgaveInleiding (doelgroep, wat er beschreven staat in de gids)Principe 1 master your mindPrincipe 2 follow your purpose

10-01-2016

Marciano Principe 3 practice kaizenPrincipe 4 live with disciplineVoeding (2 blz.)

10-01-2016

Rishi Principe 5 respect your timePrincipe 6 selflessly serve othersBewegen (2 blz.)

10-01-2016

Patty Principe 7 embrace the presentPsychologie en leefstijl (2 blz.)BronnenlijstGeheel maken van de coachingsgidsControleren op volledigheid

10-01-2016

Bronnen in APA-stijlInleverdatum: 11-15 januari

Taakverdeling les coachingPersoon Taak DeadlineMerel Onderwerpen in pp zetten

Inleiden van de les: Doelgroep Doelen (weten, attitude, kunnen) Werkwijzen/werkvormen Inhoud

Principe 1 master your mind (uitleg van principe + opdracht voor de groep vrije vorm werkwijze)

10-01-2016

Marciano Principe 2 follow your purposePrincipe 3 practice kaizen(uitleg van principes + opdracht voor de groep vrije vorm werkwijze)

10-01-2016

Rishi Principe 4 live with disciplinePrincipe 5 respect your time(uitleg van principes + opdracht voor de groep vrije vorm werkwijze)

10-01-2016

Patty Principe 6 selflessly serve othersPrincipe 7 embrace the present(uitleg van

10-01-2016

33

principes + opdracht voor de groep vrije vorm werkwijze)Evaluatieformulier maken

Les geven op: 18-01-2015 (maandag)

Zou iedereen zijn stuk willen opdelen in punten, zodat Merel dit in de powerpoint kan verwerken ?

Samen met mijn reflectiegroep is tijdens de vergadering het onderwerp van de les en de coachingsgids besproken. Voor de minor moet elk reflectiegroepje een les verzorgen en dit moet een aanvulling hebben op de lesstof van de minor. Ieder van het groepje zal een gedeelte van de les verzorgen en een gedeelte van de coachingsgids uitwerken. Van mij werd verwacht dat ik een actieve houding zou hebben en inbreng gaf over het gekozen onderwerp. Zelf vond ik het belangrijk dat iedereen initiatief zou nemen en aangaf wat zij belangrijk vonden tijdens de samenwerking. Ik vond dat er een planning opgesteld moest worden met een taakverdeling en deadlines. We zijn eerst met ze allen gaan brainstormen over het onderwerp van de les. De docent merkte dat meerdere groepen moeite hadden met het opzetten van een les. Er werd uitleg geven over hoe een les ingedeeld moest worden en welke werkvormen daarbij mogelijk zijn. Na de uitleg kwam een van de groepsleden op het idee om het onderwerp van zijn boek te gebruiken, namelijk mindfulness. Iedereen uit het groepje stemde in en we begonnen aan de opbouw van de les. We vonden het allemaal ook wel een goed idee om hetzelfde onderwerp toe te passen in onze coachingsgids. We zijn binnen de tijd van de vergadering niet toegekomen aan een planning, dit heb ik vervolgend thuis nog gemaakt en naar de rest gemaild. We konden dus zelfstandig ons deel uit gaan werken. Ik had zelf wat meer inbreng willen hebben tijdens de brainstorm. Ik vond het lastig om een les voor me te zien en wat daar allemaal bij kwam kijken. Ook duurde het even voordat we op een geschikt onderwerp kwamen die we konden gebruiken. Een voorbeeld van de coachingsgids was handig geweest om inzicht te hebben hoe het eruit moest zien en aan welke eisen het moet voldoen. De volgende keer zou ik eerder de hulp van de docent vragen om uitleg te geven en vervolgens gaan brainstromen dit geeft wat meer structuur. Voorbeelden van voorgaande jaren zouden ook prettig zijn geweest.

Notule reflectiebijeenkomst 204-01-16Aanwezigen: Rishi, Merel, Marciano, PattyNotulist: Patty12.00-13.45

Patty- Principe 7 uitgewerkt- Psychologie en leefstijl uitgewerkt

Feedback: de technieken uitleggen voor duidelijker beeldControleren op spellingSymbolen verwerkenKoppeling maken met het boek bij stukje van psychologie en leefstijl

Merel- Inleiding uitgewerkt- Voorblad gemaakt- Principe 1 uitgewerkt

Feedback: volledig maken van principe 1, aanvullen van techniekenZin: zaken waar het echt om gaat specifieker makenDoelgroep uitwerkenPsychologische aspecten uitwerken

34

Rishi- Principe 5 en 6 uitgewerkt

Feedback: aanvullen van principes met technieken

Marciano- Principe 3 en 4 uitgewerkt

Feedback: aanvullen van principes met technieken

Merel compleet makenPatty nacheckenRishi en Marciano doorlezen en controleren op volledigheid

Tijdens de vergadering met mijn reflectiegroep is de uitwerking van de coachingsgids besproken. Mijn taak was om twee principes uit te werken en het hoofdstuk psychologie. Mijn rol was uitvoerder, dat ik een bijdrage zou leveren aan de coachingsgids. Ik wilde bereiken dat de gids zo volledig mogelijk was en het zou passen bij de opgestelde doelgroep. Vanuit de groep werd van mij verwacht dat ik mijn deel op tijd af zou hebben en me zou houden aan de afspraken. Ik ben iemand die altijd haar afspraken na komt dus dat was ook geen probleem. Ik verwachte van de groep dat zij hetzelfde zullen doen en ook initiatief nemen tijdens de nabespreking. De hoofdstukken werden een voor een doorgelezen en gecontroleerd op volledigheid en grammatica. Daarna werden de stukken voorzien van feedback zodat ze nog aangevuld konden worden met ontbrekende informatie. Iedereen was na de hand tevreden en we konden verder werken aan de coachingsgids. Ook hadden we een deadline opgesteld om de coachingsgids in te leveren. De samenwerking is goed verlopen iedereen had een gelijk aandeel in het proces. Ook kwam er vanuit iedereen op- en aanmerkingen over verbetering van het product.

Notule reflectie bijeenkomst 318-01-16Aanwezigen: Rishi, Merel, Marciano, PattyNotulist: Patty12.00-14.45

1. Opening

2. Bespreking van gekregen feedback van docent over de coaching gids

3. Stukken gecontroleerd op volledigheid en grammatica

4. Overige taken verdeeld.

5. Bespreking van les coaching- overlegt over opdrachten die tijdens de les uitgevoerd worden, rolverdeling, werkvormen besproken en ondersteunde PowerPoint gemaakt.

6. Vragen en onduidelijkheden besproken

7. Deadlines opgesteld

8. Afronding

35

Tijdens de derde vergadering van de reflectiegroep is de feedback op de coachingsgids besproken en de uitvoering van het geven van de les overlegt. Mijn taak was om het uitwerken en voorbereiden van de les die vanmiddag gegeven moest worden. Het was belangrijk om alle onderdelen op elkaar af te stemmen zodat er een mooi geheel ontstond en het niet allemaal losse onderdelen waren. De les was gebaseerd op een boek dat bestond uit zeven principes elk principe gaat over in het andere principe. Dat was ook de reden dat wij de opdrachten zo goed mogelijk op elkaar wouden laten aansluiten. Ik wilde graag samen met mijn reflectiegenoten en concrete maar ook interactieve les verzorgen. Van mij werd verwacht dat ik het principe kon uitleggen aan de medestudenten en dat ik hun betrok bij de les. Van mijn groepsgenoten verwachte ik dat zij zich hadden voorbereid en dat we elkaar zouden ondersteunen mocht dit nodig zijn. Daarnaast is de feedback van de docent besproken en vervolgens is er een nieuwe planning opgesteld om de overige stukken aan te passen. We begonnen met het aanvullen van de PowerPoint en verwerkte daar alle stappen in die in de les terug moesten komen. Vervolgens zijn we elk principe afgegaan en hebben we hier verschillende opdrachten aan gekoppeld. Samen hebben we overlegt hoe de opdrachten werden uitgevoerd en hoe we de medestudenten zouden betrekken bij het onderwerp. Er werd positief gereageerd op de les de meeste studenten gaven aan dat het belangrijk is om soms meer stil te staan bij de dingen die je doet. Ook om te kiezen voor de dingen die je echt belangrijk vond. Het is gelukt om alle principes over te brengen op de groep en er werd ook meegewerkt tijdens de opdrachten, iedereen gaf zijn bijdrage die gevraagd werd. Ik was van tevoren best gespannen zelf vind ik het namelijk niet erg leuk om te presenteren. Op zich ging het wel redelijk ik heb samen met de groep mijn opdrachten uitgevoerd. Mijn stemgebruik is altijd wel iets waar ik aan moet blijven werken. Door de zenuwen word het al vaak monotoon en zacht, het is lastig om hier wat aan te doen. Ik weet wel van mezelf dat ik altijd wel zenuwachtig ben als ik voor een groep moet staan. Door dit vaker te oefenen en thuis meer aandacht te besteden aan voorbereiding hoop ik dat het in de toekomst beter zal worden.

Notule reflectie bijeenkomst 425-01-16Aanwezigen: Rishi, Merel, Marciano, PattyNotulist: Patty12.00-14.00

1. Opening

2. Rishi inbrengen van dilemma, medestudent advies gegeven

3. Merel inbrengen van dilemma, medestudent advies gegeven

4. Marciano inbrengen van dilemma, medestudent advies gegeven

5. Patty inbrengen van dilemma, medestudent advies gegeven

6. Stukken gecontroleerd op grammatica

7. Reflectie over gegeven les op 18-01-16

8. Vragen en onduidelijkheden besproken

9. Afronding (laatste bijeenkomst)

Tijdens de laatste vergadering zijn de dilemma’s van alle teamleden besproken en is er een laatste controle uitgevoerd voor de coachingsgids. Van tevoren had iedereen uit de groep zijn dilemma voorbereid en zal deze meenemen naar de vergadering. Ik had een ondersteunende rol mijn taak was

36

namelijk om iedereen feedback te geven op zijn dilemma. Hierdoor krijgt iedereen meer inzicht op welke manier het probleem op te lossen is. Zo weet je ook hoe je een dergelijke situatie aan zou kunnen pakken of eventueel zou kunnen voorkomen. Mijn groepsleden verwachte van mij dat ik eerlijk zou zijn en opbouwende feedback zou geven. Ik verwachte dat ik meer inzicht zou krijgen in mijn eigen probleem en door de feedback nieuwe mogelijkheden zou krijgen om hier mee om te gaan. Ook hebben we terug geblikt op het geven van de les de week ervoor. Van de groep hadden wij feedback gehad dit is nabesproken en hebben wij elkaar ook nog feedback gegeven. We zijn gestart met Merel haar dilemma zij bracht het verhaal in en vervolgens gaf ieder om de beurt feedback. Dit is ook op dezelfde manier bij de rest van de groepsleden uitgevoerd. De feedback vanuit de medestudent is besproken en om de beurt gaven wij elkaar opbouwende feedback. Als laatst hebben we gezamenlijk nog een keer naar de verbeterde coachingsgids gekeken en deze gecontroleerd op grammatica. Na de bespreking had iedereen feedback ontvangen wat we kunnen verwerken in ons portfolio. Ik vond het fijn om met mijn groepsleden te overleggen. Je kan namelijk altijd wat van elkaar leren iedereen kijkt namelijk op een andere manier tegen iets aan. Ik ben tevreden over de manier hoe ik heb samengewerkt met mijn reflectiegroep. We zijn eerlijk en open tegen elkaar geweest hierdoor ging de samenwerking gemakkelijk. Ik heb van hun geleerd dat het belangrijk is om de opdrachten duidelijk af te stemmen zodat verwarringen voorkomen worden. Van hun heb ik ook de feedback gekregen om op mijn stemgebruik te letten. Door meer intonatie en harder te praten zal dit al een grote verandering geven.

37

Coaching gids leefstijlcoach

38

Rishi Janki 14069865

Patty Janssen 14017873

Marciano Mandsveld 10057730

Merel van Kempen – 14062097

Minor leefstijl coach A.2.

Inhoudsopgave:

Inhoudsopgave:......................................................................................................................................2

Inleiding..................................................................................................................................................3

Doelgroep...........................................................................................................................................3

Principe 1: de schitterende tuin.............................................................................................................4

Principe 2: de vuurtoren.........................................................................................................................5

Principe 3 : de sumoworstelaar..............................................................................................................6

Principe 4: het roze koord......................................................................................................................7

Principe 5: de gouden stopwatch...........................................................................................................8

Principe 6: de geurige rozen...................................................................................................................9

Principe 7: Het pad met diamanten.....................................................................................................10

Voeding................................................................................................................................................11

Bewegen...............................................................................................................................................13

Bronnenlijst..........................................................................................................................................16

39

Inleiding

Een beter inzicht in de zaken waar het leven echt om draait krijgen? Wie kan daar niet beter

van worden? Maar kan dat wel? Onze coachinsgids is geïnspireerd op het boek: The monk

who solds his ferrari1. Dit boek is geschreven door Robin Sharma met als doel de lezer inzicht

te bieden in de zaken waar het in het leven echt om gaat. Zoals de rust terug krijgen in het

leven, van kleine dingen blij worden en tijd in jezelf steken ook al klinkt dit egoïstisch.

Wij zijn vier studenten van de Haagse hogeschool die aan de hand van deze gids coachen en

coachee’s ondersteunen in hun traject. Elk hoofdstuk bevat een principe, het boek bestaat

uit zeven principes die elk een klein dele toevoegen aan de stappen die de weg wijze naar

een leven met meer moet, evenwicht, vreugde en innerlijke rijkdom. Daarnaast staan ook

steeds kleine opdrachten en tips die gebruikt kunnen worden bij coaching gesprekken. Deze

opdrachten kunnen de coachee’s inzicht bieden in het helpen oplossen van de doelen en de

problemen.

Wij hebben naast het boek ook de schijf van vijf van het Voedingscentrum in onze gids zitten

omdat voeding een grote rol hierin speelt. Aan de hand van de schijf van vijf kan makkelijk

worden aangegeven wat een gezonde keuze is. Daarnaast wordt ook de bewegingsnorm

meegenomen in de gids. En het veranderen van de leefstijl gaat niet zonder verleidingen.

Doelgroep

Onze doelgroep zijn personen tussen de 18 en 25 jaar. Wie geïnteresseerd zijn

zelfontwikkeling van de geest. We hebben gekozen voor deze doelgroep omdat dit valt in de

leeftijdscategorie die het meest naar zichzelf op zoek zijn. Veel jongvolwassen zijn op deze

leeftijd erg onzeker. En onzekerheid is helaas niet zomaar kwijt te raken, de enige manier om

eraf te komen is om anders te gaan denken.

40

Principe 1: de schitterende tuin

‘De meeste mensen leven – zowel fysiek, intellectueel als moreel opzicht – op een zeer klein deel van hun totale zijn. We hebben allemaal de beschikking over levensreservoirs waarvan we niet hadden durven dromen ‘ - Williams James

De manier waarop je denkt komt voor uit gewoonte. Op een gemiddelde dag bij een persoon

gaan zon 60.000 gedachten door het hoofd, 95% van die gedachten zijn dezelfde gedachten

als die dag daarvoor. Dit wordt de tirannie van het verarmde denken genoemd. De meeste

mensen die elke dag de zelfde dingen denken waarvan het meeste negatieven gedachtes zij,

zijn tot een slechte gewoonte vervallen. In plaats van zich te richten op al het goede in hun

leven en dingen te bedenken om het nog beter te maken, zijn ze de gevangen van hun

verleden. Uiteindelijk is er maar een ding in het leven waar we zeggenschap over hebben, en

dat is onze geest.

Tips:

Probeer de coachee te laten inzien dat fouten gemaakt moeten worden. Als er vraag naar is laat de coachee de gedachtes die op een dag door zijn/haar hoofd

gaan opschrijven. Probeer aan de hand van de opdracht de coachee haar geest te laten beheersen.

Opdrachten:

Blijf 10 minuten lang alleen naar een roos kijken en alleen aan de roos te denken. Denk

hierbij aan de kleur van de roos, de geur een ook de doornen. Maar je mag aan niks anders

denken en je moet naar de roos blijven kijken. Deze oefening zal in het begin moeilijk zijn

maar na verloop van tijd zal het makkelijker gaan. Deze oefening is belangrijk om uit de

negatieve gedachten gang te gaan stappen.

41

Principe 2: de vuurtoren‘Vertrouw op jezelf. Creëer het soort leven waarin je je een leven lang gelukkig zult voelen. Haal het beste ut jezelf door de piepkleine vonkjes van je mogelijkheden aan te wakkeren tot een gloedvol vuur van welslagen.’ - Foster C. McClellan

De vuurtoren staat voor doelgerichtheid, wie werkelijk verlicht is, weet wat hij van het leven

wil, in emotioneel, materieel, lichamelijk en spiritueel opzicht. Helder geformuleerde

prioriteiten en doelen voor ieder aspect in je leven dienen een soortgelijke rol als die van

een vuurtoren die je de weg wijst wanneer de zee onstuimig wordt.

Doelen stellen is het uitgangspunt. Door je doelen te omschrijven boor je je creativiteit aan

die je op het juiste pad zal brengen. Maar houd altijd je doel voor ogen, als je je doelen niet

kunt zien kan je ze ook niet waarmaken.

De Tips:

Probeer je levensdoel te ontdekken en deze te beschrijven.

Blijf altijd gericht op je doel, maar neem van te voren in gedachte wat er mis kan gaan.

De opdracht:

Formuleer een doel, en zoek bij dit doel een foto die jou blijft herinneren waarom je dit doel hebt gekozen. Beantwoord bij het doel ook de vraag: ‘hoe wil je dit bereiken’?.

Principe 3 : de sumoworstelaar‘Goede mensen zijn altijd bezig nog sterker te worden.’

42

- Confucius

De sumoworstelaar symboliseert hier een constante

herinnering aan de kracht van de kaizen. Of terwijl een

kracht aan het telkens verbeteren van jezelf.

Wie zijn leven van buiten wilt veranderen, dus op vlakken als

financieel, relaties of gezondheid moet eerst zijn innerlijke

wereld verbeteren.

Volgens de wijze van Sivana groeien mensen het meest wanneer zij ‘’de zonde van het

onbekende’’ binnenkomen. ‘’De enige grenzen op je leven zijn degene die je zelf opstelt’’

Hiermee wordt dus bedoelt dat je uit je comfortzone moet stappen en het onbekende moet

op durven zoeken. Alleen zo zal je jezelf kunnen ontwikkelen en ontdekken wat je

kwaliteiten zijn.

De tips:

Doe dingen waar je bang voor bent, stap uit je comfortzone en ontdek je kwaliteiten

De opdracht:

Je hebt bij principe twee een doel opgesteld en jezelf afgevraagd hoe je dit doel wilt bereiken.

Bedenk nu welke eventuele obstakels je zou kunnen tegenkomen. Moet je hiervoor uit je comfortzone stappen?

Zo niet, bedenk een situatie waarin je uit je comfortzone moet stappen.

43

Principe 4: het roze koord‘Ik weet zeker dat we vandaag ons lot meester zijn, dat de taak die ns wacht onze krachten niet te boven gaat; en inspanningen niet te veel zijn voor onze uithoudingsvermogen. Zolang we geloven in onze zaak en een onbedwingbare wil tot winnen hebben, zal de zege ons niet onthouden blijven.’

- Winston Churchill

Dit principe gaat over discipline. Discipline, zelfcontrole en wilskracht worden vergeleken

met een staalkabel. Een staalkabel wordt gemaakt door vele dunnere en zwakkere kabels

om elkaar heen te winkelen. Discipline werkt op eenzelfde wijze. Door elke dag kleine

handelingen uit te voeren die bijdragen aan je discipline kan je een ijzeren wil opbouwen. Zie

de kleine handelingen als de vele dunnere draden. Door dit uit te voeren, bouw je een

mentale reserve op, waardoor je onverwachte wendingen kan opvangen.

De tips

Kleine handelingen uitvoeren om je discipline te versterken

De opdrachten

Zoek een mantra/quote die waarin jij jezelf kan vinden en waaraan jij je het best kan relativeren. En herhaal deze door de dag heen.

Principe 5: de gouden stopwatch‘Een goed geordend tijdschema is de duidelijkste aanwijzing voor

een goed geordende geest.’

- Sir Isaac Pitman

44

De wijze van Sivana leven zonder aardelijke bezittingen en zien ‘’tijd’’ dan ook als hun meest

dierbare bezit. Het is een teken van de sterfelijkheid van de mens. Degene die de waarde

van tijd op een vroege leeftijd inziet, zal dan ook productiever en rijker leven. Dit kan bereikt

worden door simpele handelingen uit te voeren, bijvoorbeeld een kwartier eerder wakker

worden om je dag uit te stippelen. Hierdoor zal je zien dat je tijd over houdt. Vul dit in met

iets rustgevends zoals een wandeling of het lezen van een boek.

Zo is er ook de regel van 20. Van de 100 dingen die je op een dag doet zullen er maar 20

resultaat opleveren voor in de toekomst. De overige 80% is onnodig en zal niets opleveren.

De tips:

Wordt een kwartier eerder wakker en stippel je dag uit Stippel je week uit op de zondagavond.

De opdracht:

Zoals beschreven is er de regel van 20. Van de 100 dingen die je op een dag doet zullen er 20 resultaten opleveren voor in de toekomst.

Schrijf hierom 3 dingen op die je elke dag doet maar niet nuttig zijn.

Principe 6: de geurige rozen.‘Alles wat leef, leeft niet alleen, niet voor zichzelf.’

- William Blake.

De rozen staan voor jouw contributies aan andermans leven. Volgens het boek hangt jouw kwaliteit

van leven immers af aan andermans kwaliteit van leven. De rozen zijn gekozen vanwege een

gezegde: “A little bit of fragrance always clings to the hand that gives you roses.”

45

Een positieve invloed op niet alleen jouw eigen leven, maar dus ook op van anderen kan je wezen

door jezelf te zien als een deel van het collectief en niet als individu. Tijd en energie zijn de twee

meest dierbare 'grondstoffen' voor een mens en dat wil je delen met de juiste personen.

De Tips:

Neem alleen deel aan vruchtbare en verrijkende relaties.

De kwaliteit van jouw leven hangt af van jouw contributies.

De Opdracht:

Er is elke dag wel iemand die iets aan je vraagt. Of het nou een docent is, een ouder of een dakloze.

Probeer positief te staan tegenover deze mensen. Eerst een uur. Bouw het op naar een dag, een

week etc. Geef aan hen die vragen.

Principe 7: Het pad met diamanten.‘Wanneer ik het wonder van de zonsondergang of de schoonheid van de maan aanschouw groeit mijn aanbidding voor de schepper.’

- Mahatama Gandhi

Het zevende en laatste principe gaat over het leven. De wijzen van Siavana

geloofden dat een gelukkig en waardevol leven komt door een proces genaamd

‘’leven in het nu.’’ Wanneer je gedachten gefocust zijn op het gene waar je op dat

moment mee bezig bent verdwijnen de zorgen vanzelf. Je staat open voor de ervaring en geniet en

waardeert wat het leven jouw biedt.

46

Een belangrijke quote: ‘’happiness is a journey, not a destination’’. Oftewel geniet van de reis naar

het geluk en niet alleen van de bestemming die voor ogen hebt.

De Tips: Leef in het nu en geniet van het leven Offer nooit geluk om voor succes Geniet van de reis en leef als of het je laatste dag is Oefen dankbaarheid: wees dankbaar voor je leven en de dingen die je hebt bereikt. Bepaal je eigen lot: ga achter jouw levensdoel aan en trek je niets aan van anderen.

Het Grow-model geeft de coachee inzicht over zijn/haar huidige situatie en focust zich op het heden van de desbetreffende persoon.

De Opdracht:GROW model

1. Doel (Goal)- Wat is het doel waar je aan wilt werken ?- Wat wil je bereiken ?- Wanneer wil je je doel bereikt hebben ?- In hoeverre is jouw doel haalbaar ?- Hoe ga je jouw voortgang concreet maken ?2. De Huidige situatie (Reality)- Beschrijf de huidige situatie- Wie zijn betrokken bij deze situatie ?- Wat is het probleem ?- Wat zijn jouw belemmeringen ?- Wat heb je tot nu toe gedaan ?- Welke middelen heb je tot beschikking om jouw doel te bereiken ?- Wat heb je nodig om jouw doel te bereiken ?3. Opties (Options)- Hoe zou je het probleem aan kunnen pakken ?- Bedenk meerdere oplossingen ?- Wat zijn de voor en nadelen hiervan ?- Welke optie zal jouw het beste resultaat leveren ?- Waarom denk je dat dit de beste optie is ?4. Actieplanning (Will)- Hoe ga je jouw probleem concreet aanpakken ?- Wanneer ga je starten met jouw plan ?- Wat voor hulp heb je nodig voor jouw plan ?- In hoeverre ben je gemotiveerd om jouw plan uit te voeren ?- Hoe bepaal je of jouw plan geslaagd is ?

VoedingBij het veranderen van leefstijl speelt ook voeding een grote rol.

Voeding kan ervoor zorgen dat je lekkerder in je vel zit, je fitter voelt, gelukkiger voelt etc.

Om tot een zo volledig mogelijk eetpatroon te komen heeft de Gezondheidsraad een richtlijn

ontwikkeld: Richtlijnen goede voeding.

47

Tot op heden werd er gebruikt gemaakt van een schijf van vijf die was ontwikkeld door het

voedingscentrum met het oog op de Richtlijn. Omdat deze Richtlijn dus is aangepast is het

voedingscentrum op dit moment ook bezig om een andere schijf van vijf te ontwikkelen.

De schijf van vijf2 is een schijf onderverdeeld in 5 vakken/categorieën:

Groente en fruit Brood en aardappelen Zuivel, vlees en vis Vetten en oliën Dranken.

Het doel hiervan is dat je elke dag uit elk vak de benodigde

hoeveelheid voedingsmiddelen nuttigt om zo het lichaam gezond te

houden en de nodige voedingsstoffen binnen te krijgen. Hiernaast is

de schijf van vijf te zien zonder de veranderingen/nieuwe adviezen die op dit moment worden

toegepast.

Zoals eerder beschreven worden er op dit moment nieuwe adviezen gegeven en door het

voedingscentrum in een nieuwe schijf van vijf verwerkt. Sommige adviezen uit de nieuwe Richtlijnen

Goede Voeding van de Gezondheidsraad staan al in de Schijf van Vijf en zijn nog steeds van

toepassing:

In ieder geval 200 gram groente en 200 gram fruit per dag Volkoren graanproducten, zoals brood en pasta, in plaats van witte varianten Zachte vetten en olie in plaats van boter en harde margarine, Niet te veel rood vlees en bewerkt vlees (incl. vleeswaren), Enkele porties zuivel per dag, Elke week vis, Minder zout, Minder frisdrank

Ook zijn er nieuwe adviezen die je al kunt gebruiken maar nog moeten worden verwerkt in de nieuwe schijf van vijf:

Meer peulvruchten Dagelijks wat ongezouten noten Dagelijks groene of zwarte thee Gefilterde koffie in plaats van ongefilterde koffie (kookkoffie of cafetiere-koffie) Minder vruchtensappen

48

Liever geen alcohol

Koolhydraten zitten vooral in aardappels, brood, rijst, peulvruchten en pasta en is de energieleverancier van het lichaam. Eiwitten vooral in vlees, vis en zuivel en zorgen voor de opbouw/herstel van spieren. Vezels zijn te vinden in volkoren producten en zorgen voor een goede darmwerking en vetten in margarines, boter en oliën en is een bouwstof voor elke lichaamscel of wordt opgeslagen als energieopslag. Dan zijn er ook nog micronutriënten. Als we het over micronutriënten hebben dan spreken we over mineralen en vitamines.

Het voedingscentrum heeft ook per geslacht een onderscheid gemaakt in de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid. Dit betekent hoeveel iemand per dag binnen mag krijgen om zo een gezond voedingspatroon te houden. Als we hierbij naar calorieën gaan kijken dan is de ADH voor mannen: 2500kcal en voor vrouwen 2000Kcal.

Dit verschilt per persoon en hangt ook af van bepaalde factoren. Bijvoorbeeld of iemand sport of niet.

Een andere maatstaf waaraan we kunnen zien of iemand gezond eet is het BMI.

Dit staat voor Body Mass Index en geeft aan of jij het goeie gewicht hebt in verhouding met je lengte.

Ook hier zijn er bepaalde categorieën:

Gewicht BMI

Ondergewicht <18,5 Gezond gewicht 18,5-25 Overgewicht 25-30 Obesitas 30+

Zo is een te laag BMI ook niet goed, je krijgt te weinig voedingsmiddelen en stoffen tot je krijgen en zo grotere kans hebben op deficiënties. Bij een te hoog BMI heb je een grote kans op verschillende ziektes zoals hart- en vaatziekte, diabetes en bepaalde soorten kanker. Het is daarom erg belangrijk dat je goed op je voeding let en je hier zoveel mogelijk aan de richtlijn gezonde voeding en de schijf van vijf houd om tot zo een volledig mogelijk eetpatroon te komen.

BewegenEen van de grootste veranderingen die mensen in hun leefstijl willen veranderen heeft betrekking op

bewegen. Ze vinden zichzelf te dik, voelen zich niet goed in hun vel, willen fitter worden of gewoon

gezonder gaan leven en gaan daarom meer op hun voeding letten3. Om zo af te vallen, er beter

uitzien en meer zelfvertrouwen te krijgen.

49

Zo is er in Nederland de: Nederlandse Norm Gezond Bewegen (NNGB) die vooral gericht is op het

onderhouden van gezondheid op de lange termijn. Deze norm verschilt per leeftijd omdat hoe ouder

je wordt hoe meer energie de activiteiten kost. Hieronder ziet u de tabel met de bijbehorende

normen:

Doelgroep Norm

Jongeren

Dagelijks één uur ten minste matig intensieve lichamelijke activiteit (>= 5 METs)*, waarbij de activiteiten minimaal twee maal per week gericht zijn op het verbeteren of handhaven van lichamelijke fitheid (kracht, lenigheid en coördinatie).

Voorbeelden van matig intensieve lichamelijke activiteit bij jongeren zijn aerobics of skateboarden.

Volwassenen

Een half uur ten minste matig intensieve lichamelijke activiteit (>=4 METs) op minimaal vijf, maar bij voorkeur alle dagen van de week.

Voorbeelden van matig intensieve lichamelijke activiteit bij volwassenen zijn wandelen met 5-6 km/uur (dus flink doorwandelen) en fietsen met 15 km/uur.

Een half uur ten minste matig intensieve lichamelijke activiteit (>=3 METs) op minimaal vijf, maar bij voorkeur alle dagen van de week; voor niet-actieven, zonder of met beperkingen, is elke extra hoeveelheid lichaamsbeweging zinvol, ongeacht duur, intensiteit frequentie of type.

*MET’s: Metabolic Equivalent4. Dit staat voor de hoeveelheid energie die een bepaalde inspanning kost ten opzichte van het energieverbruik.

Fysieke activiteit MET

Lichte activiteiten < 3

Slapen 0,9

televisie kijken 1,0

schrijven, typen 1,8

lopen tot 3,2 km/h) 2,0

Activiteit met gemiddelde intensiteit 3 tot 6

fietsen, met lichte inspanning 3,0

oefeningen zonder apparaten 3,5

fietsen, <16 km/h 4,0

Fietsen 5,5

Zware intensieve activiteiten > 6

50

Joggen 7,0

zware oefeningen zonder apparaten 8,0

rennend joggen 8,0

- Fitnorm 5

De fitnorm is opgesteld voor alle leeftijden. De norm verreist tenminste drie keer peer week minimaal 20 minuten zwaar intensieve lichamelijke activiteit. Hierbij wordt vooral gericht op het onderhouden van de fysieke fitheid ( uithoudingsvermogen, kracht en coördinatievermogen).

- Combinorm

De cobinorm is een is een combinatie van de Nederlandse Norm gezond Bewegen(NNGB) en de fitnorm. Iemand voldoet hier aan als hij aan een van de twee andere normen voldoet.

51

Een veelvoudig probleem is dat de kennis van mensen te laag is, om te weten waarom en hoe ze extra zouden moeten bewegen. Hieronder volgen enkele voorbeelden van voordelen, aandoeningen waarvan de risico's verminderd worden, tips en een voorbeeldschema voor een begin in de sportschool. De schema is te gebruiken door zowel beginners, als gevorderde sporters. De oefeningen worden elke dag afgewisseld en ook wordt er getraind in verschillende intensiteiten.

Voordelen Risicovermindering van Tips

Makkelijker ontspannen en slapen Overgewicht Fietsen in plaats van de auto nemen

Sterkere spieren en botten Diabetes Mellitus Traplopen in plaats van met de lift

Goed voor bloeddruk en cholesterol Hart- en vaatziekten Langdurige sportschoolabonnement

Voorbeeldschema

Maandag: Volledig Woensdag: Onderlichaam Vrijdag: Bovenlichaam

Krachtoefening Deadlifts (5x5) Squats (5x5) Bankdrukken (5x5)

Vormoefening #1 Leg Press (4x12) Hamstring Curls (3x12) Pull-ups (3x zoveel mogelijk)

Vormoefening #2 Pushups (3x zoveel mogelijk) Leg Press (3x12) Lateral Shoulder Raises (4x12)

Ondersteundend Shoulder Press (4x12) Calf Raises (4x20) Bicep Curls (3x10)

Cardio (30 min) Buikspieroefeningen (10 min) Tricep Extension (3x10)

52

Bronnenlijst1. Robin Sharma, de monnik die zijn Ferrari verkocht, Delft: Elmar ; 2005. p.1602. Voedingscentrum, schijf van vijf, geraadpleegd op 25-01-2016 van

http://www.voedingscentrum.nl/nl/schijf-van-vijf/schijf.aspx3. Thuisarts.nl,ik wil gezond bewegen, geraadpleegd op 25-01-2016 van

https://www.thuisarts.nl/gezonde-levensstijl/ik-wil-gezond-bewegen

4. Nationaal Kompas Volksgezondheid, wat is lichamelijke activiteit? , geraadpleegd op 25-01-2016 van http://www.nationaalkompas.nl/gezondheidsdeterminanten/leefstijl/lichamelijke-activiteit/wat-is-lichamelijke-activiteit/

5. Nationaal Kompas Volksgezondheid, normen van lichamelijke (in)activiteit, geraadpleegd op 25-01-2016 van http://www.nationaalkompas.nl/gezondheidsdeterminanten/leefstijl/lichamelijke-activiteit/normen-van-lichamelijke-in-activiteit/

6. Afbeeldingen principes: de monnik die zijn Ferrari verkocht, geraadpleegd via: http://www.demonnikdiezijnferrariverkocht.nl/

53

Uitwerking coachingsmodel

Het model wordt uitgevoerd door vragen te stellen die behoren tot vier verschillende categorieën. Het helpt mensen om op een gestructureerde manier in te gaan op hun probleem/doel.

Het bestaat uit de volgende categorieën:1. Goal= doel

Wat wil de cliënt bereiken ?2. Reality= huidige situatie

Wat is het probleem en hoe staat de cliënt er op dit moment in ?3. Options=mogelijkheden

Welke mogelijkheden zijn er om het probleem op te lossen ?4. Will= actieplan

Hoe ga je het probleem aanpakken ?

54

Goal: Ik wil binnen 8 weken twee kilo afvallen

Reality: Ik ben gemotiveerd om mijn

doel te bereieken. Doordeweeks heb ik

structuur, maar in het weekend minder

hierdoor vind ik het lastig om verleidingen te

weerstaan.

Options: Keuzes maken om verleiding te

weerstaan, afwegen van handelingen, niet alles

ontzeggen, planning maken, sporten,

bewustere keuzes maken

Will: 3 a 4 keer in de week sporten en voeding

bijhouden op MyFitnessPall

DilemmaTijdens het intakegesprek zijn de verwachtingen over het coachingstraject uitgesproken, zowel van de coachee als van mij (de coach). De coachee verwachte van mij ondersteuning in de vorm van advies en feedback. Ik verwacht van de coachee dat zij zelfstandig aan haar doel gaat werken en dat ik een ondersteunende rol hierbij heb. Ik zal dieper ingaan op de uitgevoerde handelingen/gedrag dat vertoont wordt en inzichtvragen stellen. De coachee vond het lastig om zelfstandig onderwerpen op te stellen voor de vervolggesprekken. Ik had daarom een opdracht gegeven dat haar daarbij zou helpen. Echter, kreeg ik een bericht terug dat ze het momenteel erg druk had met examens en een project dat afgerond moest worden. De coachee had ook aangegeven dat ze had lastig vond om met confrontaties om te gaan. Ik twijfelde hoe ik dit moest aanpakken, aan de ene kant kon ik haar confronteren met haar gedrag en aan de andere kant kon ik ook afwachten of de coachee hier zelf over zou beginnen.

Adviezen:Maak het dilemma bespreekbaar met je coacheeOverleg met de coachee hoe zij op dit gebied ondersteund zal willen wordenBenoem het gedrag en het gevolgWees eerlijk en open tijdens het gesprekOverleg hoe een eventueel dilemma in de toekomst besproken zal worden

55