Pasar-magazine december 2014

DECEMBER 2014

onderweg • ontdekken • reizen • genietenAFGIFTEKANTOOR GENT X

+ Manchester / sleeën in de Alpen / wandelen in de Pyreneeën / Sint-Niklaas

op de Canarische eilandenPortie zon

Oesters &Champagne

DOE EENPASAR-GESCHENK-PAKKET CADEAU

Close-up van de klassiekers

+ nóg 46 tips voor een heerlijke winter

Kerstmarkthoppen en cadeautjes kiezen

001 1214.indd 12 13/11/14 17:00

6 PASAR decembeR 201412 PASAR decembeR 2014

decemberCoverfoto Siska Vandecasteele

42

7670

6828

006-007 1214.indd 12 13/11/14 17:23

13PASAR decembeR 2014

december

INHOUD

8 Qué Pasar?Elke maand de laatste Pasar-nieuwtjes, jullie vragen en de leukste nieuwigheden

14 Oesters & champagneClose-up van de klassiekers

26 De ho-ho-hotste kerstcadeaus

28 Sneeuw en ijs dicht bij huis

36 Eilandhoppen tussen Tenerife, La Palma en La Gomera

42 Van alle kerstmarkten thuis

47 AgendaEvenementen, Pasar-activiteiten, festivals, expo’s

60 Le DévoluyMeer dan ski

66 Sint-NiklaasOp schoot bij Sinterklaas

68 Buur natuurHelp vogels de winter door

70 ManchesterWaar de wereld werd uitgevonden

76 Trektocht door de Catalaanse Pyreneeën

82 Bezoek Picasso in Parijs

85 Leuk logerenStation Racour in Landen

87 Pasar-voordelenKortingen, arrangementen en extra’s

95 Camping in de kijker

97 Colofon/abonneren

98 Jaaroverzicht

100 Volgende maand in Pasar

2fiets- & wandelfiches

EXTRA

14

14

68

64

60

Ontdek de ledenvoordelen van Pasar

006-007 1214.indd 13 13/11/14 17:24


42

7670

6828

006-007 1214.indd 6 14/11/14 10:05

7PASAR decembeR 201412 PASAR decembeR 2014


42

7670

6828

006-007 1214.indd 12 13/11/14 17:23


december

INHOUD


















98 Jaaroverzicht



EXTRA

14

14

68

64

60


006-007 1214.indd 13 13/11/14 17:24

december

INHOUD


















98 Jaaroverzicht



EXTRA

14

14

68

66


006-007 1214.indd 7 14/11/14 10:05

¿QUÉ PASAR?

GE

BO

EK

TElk jaar kiest reisspecialist Lonely Planet dé bestemmingen voor het nieuwe jaar die volgens hen een bezoek waard zijn. Intussen hebben ze hun top tien voor steden, regio’s en landen voor 2015 gepubliceerd. Nummer één op hun stedenlijst is Washington D.C., gevolgd door El Chaltén in Argentinië en op nummer drie Milaan. Op nummer vier strikt genomen geen stad, maar een gemeente: het Zwitserse Zermatt. Deze topbestemming voor stappers en skiërs ligt aan de voet van de Matterhorn. Zermatt viert in 2015 de 150ste verjaardag van de eerste beklimming van die 4.478 meter hoge berg. Maar eigenlijk heb je geen extra toeters en bellen nodig om deze prachtplek te bezoeken, toch?

Op je lijst voor 2015: Zermatt zien

Elke maand spot Pasar voor jou de leukste nieuwigheden, praktische apps en websites, interessante boeken en hebbedingen.

… de Secrid Cardprotector. In deze compacte portefeuille bewaar je betaal- en creditkaarten, je identiteitskaart, nieuw rijbewijs, zelfs klantenkaarten. Hij is van aluminium zodat onfrisse wizzkids je gegevens niet naast je op een terrasje of in de wachtrij kunnen uitlezen. Sinds kort bestaat hij ook als Cardslide (foto), met een uitschuifbaar deel waarin je ook cash kan steken. Te koop in een zee van kleuren.Vanaf € 25 - www.secrid.be

… de Smartphone case van Ortlieb. Een hoesje dat je gsm beschermt tegen water, stof en straffe uv-straling. Het venster houdt alle functies op het aanraakscherm toeganke-lijk, inclusief de camera. Om je een idee te geven: je gsm komt na een half uur op een meter diepte onder water alsnog in topvorm aan land. Hmm, toch ook handig bij een luie strandvakantie.Vanaf € 33,95 online – www.ortlieb.nl

Veilig in the pocket dankzij…

Meest toeristische gebied van de Europese UnieWe geven het toe: verschillende leden van de Pasar-redactie overnachtten dit jaar al in het Spaanse Catalonië. Daarmee droegen we bij tot de miljoe-nen overnachtingen die deze regio jaarlijks registreert. Maar het allerpo-pulairste gebied in de Europese Unie is de Canarische archipel, met 89,3 mil-joen overnachtingen in 2013. Catalonië volgt op de derde plaats met 70,5 mil-joen overnachtingen, en met de Balearen op plaats vier neemt Spanje drie plekjes in in de top 5 van de meest favoriete toeristische bestemmingen van de Europeanen. Op twee staat buurland Frankrijk met regio Ile-de-France, en op de vijfde plaats prijkt de Italiaanse regio Veneto. België haalde de top twintig niet, althans volgens het rapport van Eurostat. Maar gezien dat de leverancier is van statistische informatie aan de instellingen van de EU, zijn we geneigd het te geloven.

Wat je zeker moet zien op de Canarische Eilanden Tenerife, La Palma en La Gomera? Je leest het vanaf blz. 36.

➤

➤

10

008-013 1114.indd 10 13/11/14 15:06

Een museum bezoeken met een audiogids: dat hebben we allemaal wel al eens gedaan. BOZAR, het Paleis voor Schone Kunsten, pakt uit met de ‘gepimpte’ versie van zo’n audiogids. De tentoonstelling Sensatie en Sensualiteit. Rubens en zijn erfenis kan je daar gaan bekijken met een interactieve videogids. Je krijgt dus niet zomaar fi lmpjes te zien, maar ook zogenaamde ‘augmented reality’: je richt het toestel op een kunstwerk, het toestel herkent het en schotelt je extra lagen voor, zoals de voorbereidende schetsen van een werk of de namen van de afgebeelde fi guren. De tentoon-stelling loopt nog tot 4 januari. www.bozar.be

•••Europa-Park, Duitslands grootste attractiepark, gelegen in het Zwarte Woud, telt niet alleen honderd attracties, in het park zijn ook dertien Europese landen tot in de kleinste details nagebouwd. Dat op zich is al intrigerend, maar in het attractiepark huist ook een sterren-restaurant. Twee jaar na opening werd ‘Ammolite – The Lighthouse Restaurant’ met een tweede Michelinster onderscheiden. Europa-Park is het enige attractiepark ter wereld met een sterrenkeuken. Misschien toch maar niet bezoeken voor je naar een achtbaan trekt.

••• Toch een klein beetje onder de indruk van de site www.webwandern.ch: de toeristische dienst van het Zwitserse Graubünden ontwikkelde die site om je de sfeer van een wandelvakantie in het kanton te laten opsnuiven voor je vertrekt. Op de site bewandel je de wandelroutes tussen Tirano in het zuidwesten en Thusis in het noordwesten virtueel. Als je je liever wil laten verrassen, surf dan vooral niet naar deze site.

en ook nog…

➜

Elk jaar kiest reisspecialist Lonely Planet dé bestemmingen voor het nieuwe jaar die volgens hen een bezoek waard zijn. Intussen hebben ze hun top tien voor steden, regio’s en landen voor 2015 gepubliceerd. Nummer één op hun stedenlijst is Washington D.C., gevolgd door El Chaltén in Argentinië en op nummer drie Milaan. Op nummer vier strikt genomen geen stad, maar een gemeente: het Zwitserse Zermatt. Deze topbestemming voor stappers en skiërs ligt aan de voet van de Matterhorn. Zermatt viert in 2015 de 150ste verjaardag van de eerste beklimming van die 4.478 meter hoge berg. Maar eigenlijk heb je geen extra toeters en bellen nodig om deze prachtplek te bezoeken, toch?

TOPSTUKAlpiene rugzak Axpel 35 van Millet

Innovatief Mobility Back System: de soepele heupriem kantelt met je bewegingen mee, de rugzak zelf blijft rechtop.

€ 150 - www.millet.fr

Versterkte draagriemen voor touringski’s

Bevestiging voor ijshouweel en helm

Twee compartimenten met tussenrits

Voor elk seizoen

Inclusief regenhoes

Gewicht: 1.280 g

Hoogte: 46 cm

Inhoud: 35 l

Een jaar op avontuurNiet echt om de hoek, maar met dit boek droom je zo weg over de avontuurlijkste reisbestemmingen. Voor elke dag van het jaar hebben de samenstellers wel een spektakel achter de hand. Honderdvijftien landen doen mee. Waarom je het best op dat moment van het jaar gaat en wat het aan conditie vergt, zijn steevast belangrijke vragen. Eenmaal stevig gewonnen met Euromillions dachten we aan deze coole wintertips:- December – zwemmen met orka’s in het Noorse Tysfjord.- Januari – bobsleeën in Lake Placid, VS.- Februari – schaatsen op het Mälarmeer (1.140 km²) nabij

Stockholm.- Maart – met een hondenslee door Groenland.

Jaar van het avontuur, gids naar de meest opwindende reisbestemmingen van Andrew Bain - € 19,99 - Uitgeverij Lannoo.

Wereldwonderen – Hoe ze zijn ontstaan en waarom ze zo prachtig zijn – € 24,99 – VBK Uitgevers.

Geef eens een wereldwonder cadeauWist je dat…… het Baikalmeer in Siberië 20 % van al het

onbevroren zoet water op aarde bevat?… het Empire State Building 3,5 keer in het diepste

punt van de Grand Canyon past?… de bodemtemperatuur in het Yellowstone-park

soms zo hoog wordt dat het sap in de bomen begint te koken? Het ruikt er dan naar warme ahornsiroop.

Deze en nog veel meer andere weetjes lees je in het boek Wereldwonderen – Hoe ze zijn ontstaan en waarom ze zo prachtig zijn. Angkor Wat, de toren van Pisa, het hoogste gebouw ter wereld, de Burj Khalifa: in dit boek leer je tegelijk bij en droom je weg naar verre oorden. Niet alleen voer voor quizliefhebbers!

➤

➤

11

008-013 1114.indd 11 13/11/14 15:06

Een museum bezoeken met een audiogids: dat hebben we allemaal wel al eens gedaan. BOZAR, het Paleis voor Schone Kunsten, pakt uit met de ‘gepimpte’ versie van zo’n audiogids. De tentoonstelling Sensatie en Sensualiteit. Rubens en zijn erfenis kan je daar gaan bekijken met een interactieve videogids. Je krijgt dus niet zomaar fi lmpjes te zien, maar ook zogenaamde ‘augmented reality’: je richt het toestel op een kunstwerk, het toestel herkent het en schotelt je extra lagen voor, zoals de voorbereidende schetsen van een werk of de namen van de afgebeelde fi guren. De tentoon-stelling loopt nog tot 4 januari. www.bozar.be

•••Europa-Park, Duitslands grootste attractiepark, gelegen in het Zwarte Woud, telt niet alleen honderd attracties, in het park zijn ook dertien Europese landen tot in de kleinste details nagebouwd. Dat op zich is al intrigerend, maar in het attractiepark huist ook een sterren-restaurant. Twee jaar na opening werd ‘Ammolite – The Lighthouse Restaurant’ met een tweede Michelinster onderscheiden. Europa-Park is het enige attractiepark ter wereld met een sterrenkeuken. Misschien toch maar niet bezoeken voor je naar een achtbaan trekt.

••• Toch een klein beetje onder de indruk van de site www.webwandern.ch: de toeristische dienst van het Zwitserse Graubünden ontwikkelde die site om je de sfeer van een wandelvakantie in het kanton te laten opsnuiven voor je vertrekt. Op de site bewandel je de wandelroutes tussen Tirano in het zuidwesten en Thusis in het noordwesten virtueel. Als je je liever wil laten verrassen, surf dan vooral niet naar deze site.

en ook nog…

➜

Elk jaar kiest reisspecialist Lonely Planet dé bestemmingen voor het nieuwe jaar die volgens hen een bezoek waard zijn. Intussen hebben ze hun top tien voor steden, regio’s en landen voor 2015 gepubliceerd. Nummer één op hun stedenlijst is Washington D.C., gevolgd door El Chaltén in Argentinië en op nummer drie Milaan. Op nummer vier strikt genomen geen stad, maar een gemeente: het Zwitserse Zermatt. Deze topbestemming voor stappers en skiërs ligt aan de voet van de Matterhorn. Zermatt viert in 2015 de 150ste verjaardag van de eerste beklimming van die 4.478 meter hoge berg. Maar eigenlijk heb je geen extra toeters en bellen nodig om deze prachtplek te bezoeken, toch?

TOPSTUKAlpiene rugzak Axpel 35 van Millet

Innovatief Mobility Back System: de soepele heupriem kantelt met je bewegingen mee, de rugzak zelf blijft rechtop.

€ 150 - www.millet.fr

Versterkte draagriemen voor touringski’s

Bevestiging voor ijshouweel en helm

Twee compartimenten met tussenrits

Voor elk seizoen

Inclusief regenhoes

Gewicht: 1.280 g

Hoogte: 46 cm

Inhoud: 35 l

Een jaar op avontuurNiet echt om de hoek, maar met dit boek droom je zo weg over de avontuurlijkste reisbestemmingen. Voor elke dag van het jaar hebben de samenstellers wel een spektakel achter de hand. Honderdvijftien landen doen mee. Waarom je het best op dat moment van het jaar gaat en wat het aan conditie vergt, zijn steevast belangrijke vragen. Eenmaal stevig gewonnen met Euromillions dachten we aan deze coole wintertips:- December – zwemmen met orka’s in het Noorse Tysfjord.- Januari – bobsleeën in Lake Placid, VS.- Februari – schaatsen op het Mälarmeer (1.140 km²) nabij

Stockholm.- Maart – met een hondenslee door Groenland.

Jaar van het avontuur, gids naar de meest opwindende reisbestemmingen van Andrew Bain - € 19,99 - Uitgeverij Lannoo.

Wereldwonderen – Hoe ze zijn ontstaan en waarom ze zo prachtig zijn – € 24,99 – VBK Uitgevers.

Geef eens een wereldwonder cadeauWist je dat…… het Baikalmeer in Siberië 20 % van al het

onbevroren zoet water op aarde bevat?… het Empire State Building 3,5 keer in het diepste

punt van de Grand Canyon past?… de bodemtemperatuur in het Yellowstone-park

soms zo hoog wordt dat het sap in de bomen begint te koken? Het ruikt er dan naar warme ahornsiroop.

Deze en nog veel meer andere weetjes lees je in het boek Wereldwonderen – Hoe ze zijn ontstaan en waarom ze zo prachtig zijn. Angkor Wat, de toren van Pisa, het hoogste gebouw ter wereld, de Burj Khalifa: in dit boek leer je tegelijk bij en droom je weg naar verre oorden. Niet alleen voer voor quizliefhebbers!

➤

➤

11

008-013 1114.indd 11 13/11/14 15:06

Oesters champagne&

14

014-024 1214.indd 14 13/11/14 16:23

Oesters champagne&

14

014-024 1214.indd 14 13/11/14 16:23

Oesters champagne&

Je kerstdiner al gepland? Wij dromen dit jaar niet van een witte, maar van een klassieke kerst. Old school en toch heel verleidelijk zoals James Bond. Op het menu de champagne van Bollinger en een zilt afrodisiacum uit de baai van Fort Boyard. Onze reporters gingen plukken en varen en ontdekten dat er maar één groot verschil bestaat tussen de oesterkweker en de wijnboer: op de oesterbanken draag je langere laarzen dan in de wijngaard.

TeksT Gert Corremans - FOTO’s siska vandeCasteele

15Pasar deCember 2014

014-024 1214.indd 15 13/11/14 16:23

TEKST AN KOKKEN

Enthousiaste kampeerders, trekkers of reizigers in je familie of vriendenkring? Leg deze cadeaus voor hen onder de kerstboom en je krijgt vast het grootste stuk ijstaart toegeschoven.

cadeaus

➤ Pimp je rugzakAlles komt terug. Ook de stoffen patches die je als wandelaar-kampeerder op je muts of rugzak naait. Demerit Wear lanceert een reeks van zeventig grappige patches die bekende campingtaferelen uitbeelden, van muggenplagen tot worstjes in het kampvuur en slapen onder de sterren. Voor winter-sportliefhebbers zijn er exemplaren met skiliften en gebroken ledematen erop.

Patches - € 3 per stuk - Demerit Wear.www.demeritwear.com

Let’s go retro

ho ho ho-tste De

➤ Groene pantoffelsDie ene koukleum onder je vrienden doe je ongetwijfeld een plezier met deze ecologische Giesswein-pantoffels. Gemaakt van honderd procent scheerwol en met een zool uit antislip-natuurlatex zijn ze hét wondermiddel tegen eeuwig ijzige voeten. Het Scandinavische motief zorgt voor een vrolijk kerstgevoel. Pantoffels - vanaf € 20,30 voor kindermodellen en € 35 voor volwassenen - Giesswein.nl.giesswein.com

➤ De wereld in je handenMercator zou blinken van trots als hij het Cartography-gamma van Wild & Wolf in handen zou krijgen. Dat bestaat uit reisartikelen als thermosflessen, bagagelabels en tablethoezen met negentiende-eeuwse cartografische prints erop. Filosofische reisspreuken krijg je er gratis bij.Hoes voor minitablet - € 25,90 - Wild & Wolf.Onder meer via www.connectionstravelstore.be

Alles komt terug. Ook de stoffen patches die je als

met negentiende-eeuwse cartografische prints

Voor fervente � etsers➤ Fietshelm undercoverYakkay was het eerste merk dat fietshelmen op de markt bracht die eruitzien als hoeden, petten en mutsen. De Amerikaanse ontwerpster Cheryl Allen-Munley gaat nog een stapje verder. Haar Bandbox-fietshelmen zitten verwerkt in hoeden waarmee je zonder problemen op Waregem Koerse binnen mag.Fietshelm - vanaf € 35 - Bandbox.bandboxllc.com

➤ GebuisdGeniaal gevonden als je het ons vraagt: een gereedschapsbus die past in de bidonhouder van je fiets. De Tool Tube Plus van Tacx bevat een multitool om aan je fiets te sleutelen – inclusief twee bandenlichters – en een inflator die je banden op de juiste spanning blaast. Tool Tube Plus - € 37,95 - Tacx. www.tacx.com

➤ Op de � ets door Europese steden

Onze favoriete manier om een stad te verkennen is per fiets. Perfecte reisgezel daarvoor zijn de City Cycling Guides van het hippe Londense fietsmerk Rapha. In acht stijlvol opgemaakte gidsjes loodst Rapha je via fietsroutes door onder andere Barcelona en Berlijn, langs de leukste adresjes. Ook Antwerpen en Gent werden gebundeld in een gids. City Cycling Guides Europe - € 4 per stuk - Rapha. www.rapha.cc

26 PASAR DECEMBER 2014

026-027 1115.indd 26 14/11/14 11:51

cadeaus➤ Niet alleen voor opa’sEen visje roosteren boven het kampvuur was nog nooit zo gemakkelijk als met de Grandpa’s FireGrill, een grillrooster van roestvrij staal. Elke willekeurige tak uit het bos doet dienst als steel. De verstelbare grill kan je dankzij de twee hoogtes aanpas-sen aan de dikte van je vangst.Grandpa’s FireGrill - € 15,99 - Light My Fire.www.lightmyfire.com

Een uitgelezen cadeau➤ Om ook Vlaanderen

te bewonderenOns land telt enorm veel mooie natuur-gebieden, maar we krijgen ze zelden vanuit de lucht te zien. Voor dit koffietafel-boek zweefde landschapsfotograaf Wouter Pattyn twee jaar over Vlaamse rivieren, bossen en polders. Hij foto-grafeerde hun lijnenspel vanuit de lucht, van bij het eerste ochtendgloren tot het laatste avondlicht.De mooiste natuurgebieden van Vlaanderen van Wouter Pattyn - € 39,99 - uitgeverij Lannoo. Ook verkrijgbaar als e-boek. www.lannoo.be

➤ Om die reis nooit te vergeten

Dwarsliggers zijn romans, maar dan net zo compact en licht als een gsm. Naast klassieke leesboeken brengt Dwarsligger nu ook het leuke reis(doe)dagboekje Hier was ik uit. Een compact logboek met handige lijstjes om voor, tijdens en na je vakantie in te schrijven, tekenen en krassen.Hier was ik - € 9,95 - Dwarsligger. www.dwarsligger.nl

➤ Om het perfecte vakantie kiekje te maken

Veel reizigers maken vakantiefoto’s waarop massa’s lucht staat, maar geen voeten van de geportretteerden. Foto’s waarop moeder poseert in tegenlicht of waarop de horizon naar links afhelt. In dit boek geeft Richard I’Anson, fotograaf voor de reisgidsenreeks Lonely Planet, tips over de compositie, belichting en stijleffecten van een goede vakantiefoto. Ze zijn toepasbaar op alle soorten camera’s, van smartphones tot professionele fototoestellen. Je kan ze al meteen uitproberen aan de feestdis!De beste fotografietips van Lonely Planet - € 9,99 - Kosmos Uitgevers.www.kosmosuitgevers.nl

Komen eten!

➤ Multifunctioneel bestekVork, lepel, flessenopener, schroevendraaier, priem en drie moersleutels in één: met deze Eat’N Tool maak je zelfs een hongerige MacGyver jaloers. De multitool bestaat in verschil-lende kleuren en wordt geleverd met een karabijnhaak, zodat je hem makkelijk aan je rugzak of sleutelbos hangt.

Eat’N Tool - € 9,95 - Columbia River Knife & Tool.www.crkt.com

➤ Touw met mij62,4 gram weegt dit zakmesje, dat uit weinig meer bestaat dan een zeven centimeter lang lemmet en een handvat waarrond een oranje survivalkoord gewikkeld is. Dat komt van pas tijdens allerlei wilde avonturen, maar je kan er uiteraard ook gewoon de was aan ophangen.Mes RSK MK6 - € 52,95 - Columbia River Knife & Tool.www.crktshop.nl

➤ Platte potWat de fluitketel van Alessi is voor liefhebbers van keuken-design, is deze Collaps-fluitketel van Outwell voor de kampeerder. Het geniale aan deze campingketel is dat je hem kan platdrukken wanneer je hem niet gebruikt, zodat hij veel minder plaats inneemt.Collaps-fluitketel - € 38 - Outwell.www.outwell.com

62,4 gram weegt dit zakmesje, dat uit weinig meer bestaat

hongerige MacGyver jaloers. De multitool bestaat in verschil-

vakantiefoto. Ze zijn toepasbaar op alle

nu ook het leuke reis(doe)dagboekje

vanuit de lucht te zien. Voor dit koffietafel-

kampeerder. Het geniale aan deze campingketel is dat je hem

Grandpa’s FireGrill, een grillrooster van

boek zweefde landschapsfotograaf

Voor fervente � etsers➤ Fietshelm undercoverYakkay was het eerste merk dat fietshelmen op de markt bracht die eruitzien als hoeden, petten en mutsen. De Amerikaanse ontwerpster Cheryl Allen-Munley gaat nog een stapje verder. Haar Bandbox-fietshelmen zitten verwerkt in hoeden waarmee je zonder problemen op Waregem Koerse binnen mag.Fietshelm - vanaf € 35 - Bandbox.bandboxllc.com

➤ GebuisdGeniaal gevonden als je het ons vraagt: een gereedschapsbus die past in de bidonhouder van je fiets. De Tool Tube Plus van Tacx bevat een multitool om aan je fiets te sleutelen – inclusief twee bandenlichters – en een inflator die je banden op de juiste spanning blaast. Tool Tube Plus - € 37,95 - Tacx. www.tacx.com

➤ Op de � ets door Europese steden

Onze favoriete manier om een stad te verkennen is per fiets. Perfecte reisgezel daarvoor zijn de City Cycling Guides van het hippe Londense fietsmerk Rapha. In acht stijlvol opgemaakte gidsjes loodst Rapha je via fietsroutes door onder andere Barcelona en Berlijn, langs de leukste adresjes. Ook Antwerpen en Gent werden gebundeld in een gids. City Cycling Guides Europe - € 4 per stuk - Rapha. www.rapha.cc

27PASAR DECEMBER 2014

026-027 1115.indd 27 14/11/14 11:51

Dero voluptias velias earibus aut velitiisque vellenem cum hit volorib eruntem poreptat.

MeerMisschien spreekt een wintervakantie je wel aan, maar heb je geen zin om te leren skiën of snowboarden. Goed nieuws: dat hoeft ook helemaal niet. Pasar-webredacteur Ellen trok naar Le Dévoluy en testte vier alternatieve sneeuw activiteiten. Wat dacht je van een sneeuw-schoenwandeling of een hondensledetocht?

TeksT EllEn Van DE SypE - FoTo’s DiEnSt toEriSmE lE DéVoluy

Le Dévoluy

dan ski

60 PASAR decembeR 2014

060-063 1214 BIS.indd 60 13/11/14 15:00

Le Dévoluy, in de zuidelijke Alpen, bestaat uit twee skistations: Superdévoluy en La Joue du Loup, die onderling met elkaar verbonden zijn. Het kleine plaatsje Superdévoluy is een perfect voorbeeld van de efficiëntie waarmee in de jaren zestig skidorpen werden uitgerust in Frankrijk. Uitgangspunt was zo veel mogelijk faciliteiten - appartementen, winkels, restaurants - onderbrengen in één groot gebouw. Efficiënt, maar niet erg romantisch. In La Joue du Loup is hoogbouw verboden, wat zorgt voor een kalme en dorpse uitstraling. Het skidorpje is zeer bekend bij onze noorderburen, die er zich graag uitleven in de discotheek Prins van Oranje of echte Hollandse kost eten in het restaurant Hollandaise.

Sneeuwtip #1Parapente boven de piste

Tijdens de vlucht vergeet ik mijn zorgen over de landing en geniet ik van een geweldig gevoel van vrijheid. Het uitzicht op Le Dévoluy is prachtig.

‘Moet ik zelf iets doen?’, vraag ik aan mijn parapente-instructeur. ‘Genieten van de vlucht! Alleen bij het landen is het opletten geblazen.’ Ik ga niet skiën, maar heb wel ski’s aan mijn voeten – om straks te landen op de sneeuwpiste. ‘Dat is stabiel en vlot bij de landing,’ zegt mijn begeleider, maar hij heeft makkelijk praten, als volleerde skiër. Gelukkig gaat het om een duo-vlucht en voel ik me dus redelijk veilig. We razen de helling af en na enkele seconden wordt het zeil bol en zweven we al boven de bergen. Na tien minuten vraagt mijn begeleider of hij het adrenalineniveau wat mag opdrijven, hij wacht nauwelijks mijn antwoord af en

begint een aantal acrobatische figuren uit te voeren. Spectaculair, maar toch ook wat angstaanjagend. Ik mag bekomen van de acrobatie en zelf ook even de touwtjes in handen nemen, letterlijk en figuurlijk.Tijdens de vlucht vergeet ik mijn zorgen over de landing en geniet ik van een geweldig gevoel van vrijheid. Het uitzicht op Le Dévoluy en de Vercors is prachtig. Beneden, honderden meters lager, wrieme-len stippen over de pistes. Miniskiërs! Een dik halfuur later heb ik weer aarde – of correcter: sneeuw – onder mijn voeten en is mijn parapente-avontuur voorbij. Zelfs de landing viel heel erg mee.

Sneeuwtip #2Met een hondenslee door de poedersneeuw

Mijn eigen hondenspan besturen: is dat net zo makkelijk als de botsauto’s op de Vlaamse kermis?

Ik maak kennis met Anne Grippari. Al haar hele leven heeft ze een passie voor honden en het buitenleven. Sinds 2011 heeft ze van die passie haar beroep gemaakt en neemt ze liefhebbers mee op hondensle-detochten. Je kan rustig in een hondenslee gaan zitten en je door Anne en haar hondenspan door een ongerept stukje Dévoluy laten voeren. Of je krijgt een eigen slee die je zelf bestuurt, getrokken door drie of vier honden. Ik kies het laatste. Mijn eigen span bestu-ren: is dat net zo makkelijk als de botsauto’s op de Vlaamse kermis? Anne stelt me voor aan Wushu, de leider van mijn hondenspan, een kruising tussen een herdershond en een Samojeed. Ze vindt ons een goeie match: hij is zeer actief, heeft altijd zin om door de sneeuw te trekken en luistert aandachtig. ‘Wushu

Deze honden trekken straks mijn slee.Parapente boven de skipiste: een klein beetje angstaanjagend, maar vooral spectaculair.

>>>


060-063 1214 BIS.indd 61 13/11/14 15:00

Trektochtdoor de Catalaanse Pyreneeën

TEKST EN FOTO’S GUNTeR HAUSPIe

76 PASAR decembeR 2014

076-081 1214.indd 76 13/11/14 15:24

Een stip verschijnt op de boomloze bergkam van de Serraspina. Hij houdt even halt om de hoogvlakte van Els Planells in zich op te nemen.

Dat moet Joan Espanyol zijn. We hebben afgesproken om elkaar hier bij de bergpas te ontmoeten. Ik ben vanmorgen vertrokken in Peramea, een bergdorp in de regio Pallars Sobirà. Joan komt vanuit Beranui geklommen, een dorp in Vall Fosca aan de andere kant van de Serraspina. Ik sta op van het rotsblok waar ik al een uur zit te wachten en wuif naar de stip. Nu ja, wachten is veel gezegd. Op een kudde lummelende bruine bergkoeien na ontmoette ik geen levende ziel. Zelfs in het handvol piepkleine bergdorpen onderweg leek alle leven definitief naar de vallei verhuisd. Je kan je dan troosteloos verlaten voelen en wachten op die ene man die je uit je eenzaamheid komt verlossen. Of alle tijd vergeten en gewoon luisteren naar de stilte en kijken naar een ruw bergland dat al duizenden jaren onveranderd bleef. Het is onspectaculair en indrukwekkend tegelijk. Maar het zou niet de eerste keer zijn dat zo’n ervaring zich blijvend in mijn hoofd nestelt. Je wordt van minder een beetje een ander mens.

Van business naar de bergenJoan weet dat beter dan wie ook. Hij runt in Beranui de Casa Macianet. Het is een pension in een prachtig gerenoveerd historisch pand, dat al eeuwen aan zijn familie toebehoort. Ook Joan groeide er op in primitieve leefomstandigheden. Volgens de oude gebruiken die van generatie op generatie onder bergbewoners worden doorgegeven. ‘Ik was de eerste in mijn familie die aan de universiteit kon studeren. Zo behaalde ik een diploma in business administration en werkte jarenlang in Madrid,’ vertelt Joan, terwijl hij met een zakmes enkele eetbare planten afsnijdt en ze me laat proeven. ‘Ik dacht dat ik Beranui voorgoed achter me had gelaten. Maar het dorp liet me niet los. Steeds vaker bezocht ik tijdens het weekend mijn zus die hier nog woonde. Tot ik besliste het leven in Madrid de rug toe te keren en weer naar de bergen te komen.’ Hij renoveerde het huis tot een fraai pension en ontvangt er nu gasten. Een verblijf in Macianet is een verrijking in vele opzichten. Op het vlak van cultuur, gastronomie, architectuur, geschiedenis of plaatselijke legenden is Joan immers een connaisseur. Alleen al tijdens onze gezamenlijke afdaling van de Serraspina naar Beranui leer ik meer dan na het lezen van een volledige reisgids over de regio.

El Cinquè Llac. Het Vijfde Meer. Het zou de titel van een thriller kunnen zijn, maar het is de naam van een prachtige meerdaagse trektocht in de uitlopers van de Catalaanse Pyreneeën. De plot van de tocht is er een van vele hartelijke ontmoetingen, in de geschiedenis gestolde dorpen, ongerepte natuur en tijdloze verhalen en legenden. Met als rode draad een queeste naar het mysterieuze Vijfde Meer.

Beranui is een middeleeuws dorp waar je logeert tijdens je tocht.

>>>

Het Vijfde Meer: een waardige apotheose van de gelijknamige meerdaagse trektocht.


076-081 1214.indd 77 13/11/14 15:24

Word lid van Pasaren ontvang elke maand het Pasarmagazine

•interessantereportages•tipsvooruitstappendichtbij•eenwaaieraantoeristischeinformatie

Schrijfjeinop

www.pasar.be/lidworden

Wil je meer lezen?

#10 -OKTOBER 2014

Hét blad voor dicht-bij-huis-toerisme

AFGIFTEKANTOOR GENT X

+ eco- hoofdstad Freiburg / Wandelen in De Wijers / Stonehenge / Roman Emperors Route

EROPUIT in oktober

Mountainbiken in authentiek Italië

De nieuwste caravans en campersDe nieuwste caravans

Kamperen in 2015

WeekBezoek 4 bijzondere bomenvan het Bos

35 x

001 1014.indd 12 17/09/14 15:26

1

V l e u g e l s v o o r j e v r i j e t i j d

E-biken voor beginnersFietsen en wandelen met Pasar

Martelaarstad Dendermonde Zoektochten en geocaching

wandelen GIDS2014

fi ets

01-48-W&F-4674.indd 1

10/04/14 16:11

V l e u g e l s v o o r j e v r i j e t i j d

kampeerGIdSdé

Kampeerkalender Winterkamperen Handige kampeerapps Koken op de camping

O_KampeerGids_01-53-3998.indd 1 15/11/13 09:26

+ met de camper langs de Route Napoléon / 7x Zeeland / cruisen door Catalonië

Onverwoestbare

kampeertype

KAMPEERWIJZER 2015

Welk

ben jij?

oldtimers

01 KW-5175.indd 12

6/11/14 16:13

Pasar-magazine december 2014

Documents

Transcript of Pasar-magazine december 2014