Lunch Kaart Restaurant De Zwarte Haan

Hapjes voor bij de borrel

Bitterballen van Dobben ambachtelijk gemaakt met mosterd

€ 4.50Stokbrood met tapenade, kruidenboter

en boter€ 4.50

Tortilla chips gegratineerd met kaas en chilisaus

€ 6.50Mix warme hapjes met zoete chili saus

€ 5.50Zwarte haan tapas schotel

€ 13.50Knabbel schaaltje olijfjes

€ 3.50Schaaltje gemengde nootjes

€ 2.50Old Amsterdam met mosterd

€ 6,50

Lekker bij de koffie

Appeltaart met cranberry€ 2.85

Appel strudel met vanille crème€ 3.25

Kersenvlaai€ 2.85

Friese oranjekoek€ 2.65

Hazelnoot gebak (gluten vrij)€ 3.00

Hapjes en gebakjes zijn de gehele dag te bestellen

Geroosterde tosti’s en sandwiches

Tosti ham en kaas met salade€ 4.50

Tosti ham, kaas tomaat of ananas met salade

€ 5.00Tosti Bildtse geitenkaas met honing (v)

met salade€ 6.50

Korstdeeg Bildtse geitenkaas met compote van Terschellingse cranberry

€ 7.50Club sandwich

(gerookte kipfilet, spek, ei )€ 8.50

Sandwich zalm met tonijnmayonaise€ 8.50

Soepen

Bildtse Preisoep met beenham€ 5,75

Mosterdsoep met gerookte zalm€ 6,00

Friese tomaten soep met Friese droge worst

€ 5,75Wad bouillabaisse op onze manier

€ 6.50

Warme gerechten

Uitsmijter Zwarte Haan(spek, champignons, tomaat, ui)

€ 8.50Uitsmijter ham en/of kaas

€ 8.00Omelet champignons of spek of kaas

€ 8.00Boeren omelet Slikwerker

€8.50Duo van Dobben kroketten met brood

€ 7.50Saté met kroepkoek, friet en salade

€ 12.50Scampi’s in bierbeslag gebakken

met chilisaus€ 13.50

Slikwerker hamburger met friet en salade

€ 13.50

Gezonde salades(Geserveerd met brood en kruidenboter)

Caesar saladeMet onder andere gerookte kipfilet

en spekjes van Livar varken€ 9.50

Salade Bildtse Geitenkaas & honing (v)€ 9.50

Salade Wad garnaaltjes met mosterddressing

€ 11..50Groene salade met avocado

en zure room€ 9.50

Salade gerookte Schotse zalm met limoen dressing

€ 10.50Salade met Tonijn, rode ui, gekookt ei

en kappertjes€ 9.50

IJs creatiesDame blanche met fair-trade chocolade

€ 7.50Sorbet Zwarte Haan van het seizoen

€ 7.50Aardbeien Slagroom (seizoen)

€ 6.50Trio sorbetijs

€ 6.50Kinderijsje

3.75

Zwarte Haan menukaart.indd 1 15-04-11 16:05

Stokbroodje wit of bruin

Broodje super Gezond€ 6.50

Broodje brie met honing (v)€ 6.50

Broodje gerookte zalm€ 7.50

Broodje kaas (v)€ 6.50

Broodje ham€ 6.50

Broodje Wadgarnaaltjes€ 8.50

Broodje Tonijnsalade€ 6.50

Onze verse broodjes zijn rijk belegd en voorzien van frisse sla enbijpassende dressings

Onze lunch kaart is te bestellen tot 17.30 uur

Wilt u uitgebreider eten vraag de a la carte kaart

(v) = vegetarisch,

Wij hebben ook glutenvrij brood.

Voor de kinderen hebben wij de kinderkaart

Gezelschappen boven 10 personen vragen wij de keuze te beperken

Als u op het terras zit graag binnen afrekenen en uw tafelnummerstaat op uw terras tafel doorgegeven

Kijk ook eens op www.dezwartehaan.nl voor onze uitgebreide lunch- en brunch buffetten,

diners voor groepen, families en bedrijven.

Speciale diëten of wensen? Geef het gerust even door.

Genieten op het uniekste plekje vanFriesland

Gelegen aan de voet van de waddenzeedijk

Restaurant De Zwarte HaanWaddengoud en Fair-Trade gecertificeerd

Lunchkaart

A la carte kaart

Diners

Buffetten

Koffietafels en Brunches

High tea

Vergaderingen en Presentaties

Bedrijfsfeesten en Familiefeesten

Bruiloften en Partijen

Groot landelijk terras

Picknick mand zeedijk service

Wilt u ook iemand verrassen

met onze dinercheque

(waarde door u zelf te bepalen)

Kijk voor de seizoen aanbiedingen

op onze krijtborden of vraag

uw gastvrouw of gastheer

Wij wensen u een prettig verblijf toe,

heeft u niet veel tijd dan horen wij

dat graag van u

Loes en Jacob en medewerkers

www.dezwartehaan.nl

Warme dranken

Koffie crème, espresso, thee € 2.00Munt thee € 2.50Cappuccino, koffie verkeerd, latta-macchiato € 2.30Warme chocolade melk met slagroom € 3.00Dokkumer, Spaanse, Italiaanse, Franse en Ierse koffie € 6.75Us Fryske Famke koffie € 6.75

Kleine flesjes Frisdranken

Spa Blauw of Rood € 2.10Cola of Cola Light,Seven Up, Sinas € 2.10Bitter lemon, Cassis, Tonic € 2.10Rivella light € 2.10Appelsientje, tomatensap of appelsap € 2.50IJsthee Lipton € 2.25Dubbel fris ( appel-perzik) of framboos-cranberry) € 2.50Chocomel, fristi € 2.50Melk, karnemelk € 2.00Vers geperste jus de Orange € 3.50Limonade € 1.50

Pilsners en Speciaal bieren

Us Heit pils van de tap € 2.30Us Heit dubbel tarwe € 3.00Palm flesje, wit bier, rosé bier € 3.20Warsteiner € 3.00Leffe dubbel ( Trappist) € 4.50Leffe trippel, leffe Blond € 4.50Duvel, corona € 3.75Nuchtere Heit (alcohol vrij bier) € 2.85

Wijnen en gedistilleerd

Rode of droge witte biologische huiswijn € 3,40Rosé of zoete witte biologische huiswijn € 3.40Pinot blanc glas € 4.80Huiswijn rood of wit fles 0.7 liter € 19.50Huiswijn rosé fles 0.7 liter € 19.50Rode port, witte Port, Sherry € 3.50Martini Bianco of Rosso € 3.50Prosecco glas € 4.50Kirr € 5.50Cognac Hennesy, Remy Martin vanaf € 5.00Whisky diverse soorten vanaf € 4.50Jonge jenever, corenwijn, oude Jenever € 2.50Coebergh Bessen € 4.50Bacardi € 4.50Calvados € 5.00Amaretto, Baileys, Sheridans € 4.50Tia Maria, Cointreau, Grand Marnier € 4.50Passoa, Safari, Malibu, € 3.50Mix dranken vanaf € 4.50

Indien u andere dranken wenst vraag het even aan een van onze

bedienden, zij helpen u graag verder.

Zwarte Haan menukaart.indd 2 15-04-11 16:05