LED-VERLICHTINGSTECHNOLOGIE IN DE PLUIMVEEHOUDERIJ · wordt met meer dan 40 procent in 2030 en met...

33
LED-VERLICHTINGSTECHNOLOGIE IN DE PLUIMVEEHOUDERIJ Door Lohuis Ligh+ng

Transcript of LED-VERLICHTINGSTECHNOLOGIE IN DE PLUIMVEEHOUDERIJ · wordt met meer dan 40 procent in 2030 en met...

Page 1: LED-VERLICHTINGSTECHNOLOGIE IN DE PLUIMVEEHOUDERIJ · wordt met meer dan 40 procent in 2030 en met 70 procent in 2050, zodat aan de behoePe van de steeds groeiende wereldbevolking

!!!!!!!!!!!!LED-VERLICHTINGSTECHNOLOGIEINDEPLUIMVEEHOUDERIJ

DoorLohuisLigh+ng

Page 2: LED-VERLICHTINGSTECHNOLOGIE IN DE PLUIMVEEHOUDERIJ · wordt met meer dan 40 procent in 2030 en met 70 procent in 2050, zodat aan de behoePe van de steeds groeiende wereldbevolking

II

!!LED-VERLICHTINGSTECHNOLOGIEINDEPLUIMVEEHOUDERIJ

Inhoud

!ZIEEXCELBLAD

!

Page 3: LED-VERLICHTINGSTECHNOLOGIE IN DE PLUIMVEEHOUDERIJ · wordt met meer dan 40 procent in 2030 en met 70 procent in 2050, zodat aan de behoePe van de steeds groeiende wereldbevolking

II

� !

Page 4: LED-VERLICHTINGSTECHNOLOGIE IN DE PLUIMVEEHOUDERIJ · wordt met meer dan 40 procent in 2030 en met 70 procent in 2050, zodat aan de behoePe van de steeds groeiende wereldbevolking

1. Kippenvleesendepluimveeindustrie!Bijnadagelijkskomteengrootdeelvandemensheid inaanrakingmetkippenvlees.Rondde90procentvandewereldbevolkingeetéénkeerindeweekkip,bijnaéénderdevandebevolkingeetzelfsdrieofmeerkeerperweekkip.!KipisuitgegroeidtoteenbelangrijkbestanddeelindevoedingvandemensenwordtgezienalsbelangrijkstebronvaneiwiKen.Kippenvleeswordtinalgemeengezienalseenvetarmeeiwitbronenzorgtvooressen+ëlevitaminenenmineralen,zoalsniacine,vitamineA,vitamineEenmagne-sium.!Deveelzijdigheidenhetgemakwaarmeejekipkuntklaarmakenmaaktdatkippopulairis.Ofdekipthuisofineenrestaurantwordtklaargemaakt,alsaOaalmaal+jdwordtgekocht,alsdeelsbe-reidemaal+jdnogthuisklaargemaaktdientteworden.Kipkanmenal+jdenoveraleten.!Depluimveeindustrieisgrootengroeiendeindustrie.Zeissterkaanweziginvelelandelijkeenregionalegemeenschappenenzorgtvoorvolopwerkinzoweldelandbouwalsindevleesver-werkendeindustrie.!Deprognosesvoorspelleneengestagegroeiinzoweldeproduc+ealsindebuitenlandsecon-sump+evankip.!DeafgelopenvijPig jaar isdepluimveeindustriegegroeid.Dit ismedetedankenaaneennauwebetrokkenheid van de pluimvee houders bij onderzoek en door een flexibele benadering doornieuwewereldwijdetechnologieënaantepassenaan lokaleomstandigheden.Dezeonderzoekenhebbenalgeleidtothetvaststellenvansuperieuregene+ca,verbeterdevogelvoedingeneeneffi-ciëntermanagement.Samenhebbendezetechnologieënbijgedragenaanverbeterdegroei-envo-gelpresta+es,eenbetereconversievanhetvoer.Daarbijisdeheleindustriehierdoorges+muleerdomefficiënterenproduc+everaandeslagtegaan.!Medewerkersindepluimveeindustrieblijvenzichbewustvanhunverantwoordelijkheidrich+ngdeverzorgingvogels,deomgevingwaarinzijwerkenendeconsumentdiehenhetvertrouwengeeP.Ditziejeterugindebetrokkenheidvanpluimveehoudersindegroteverscheidenheidvanprogramma’sdiezichfocussenopvoedselveiligheid,duurzaamheid,dierwelzijneninhetmana-genvangezondheidsrisico’s.!Hierzijneenpaarinteressantefeitjesoverpluimvee:

- Pluimveeisgoedvoorzo’n30%vandewereldwijdevleesproduc+eenwordtnavarkensvlees(goedvoor38%)hetmeestgegetenindewereld

- Kippenhebbeneenpanoramischzichtvanongeveer300°- Kippenenandergevogeltestammenafnaarallewaarschijnlijkheidafvandedinosaurussen- De eerste pluimvee tentoonstelling was op 14 november 1849 in de Verenigde Staten vanAmerika

1.Consump+evankipoverdewereld

Page 5: LED-VERLICHTINGSTECHNOLOGIE IN DE PLUIMVEEHOUDERIJ · wordt met meer dan 40 procent in 2030 en met 70 procent in 2050, zodat aan de behoePe van de steeds groeiende wereldbevolking

!!2. Wereldwijdesamenhang

“VolgensdeFAOmoetmenrekeninghoudendatdoordegroeivandewereldbevolkingendevoorspellingen van het inkomen, de wereldwijde voedselproduc+e verhoogd moet wordenmetmeerdan40%in2030enmet70%in2050,ditinvergelijkingmethetgemiddeldeniveauin2005-07”!

OECD-FAOAgriculturalOutlook2009–2018

!!Vleesiseenbelangrijkonderdeelindevoedingvandemeestemensenopdewereld.!Twin+gjaargeledenwasdewereldwijdevraagnaarvlees173miljoenton,23procenthiervanbe-stonduitpluimvee.In2010wasdejaarlijksewereldwijdevraagnaarvleesgestegennaar285mil-joenton,waarvan35procentbestonduitpluimveeofwel100miljoenton.!Deze groei heeP deels temakenmet de hogere produc+viteit van de industrie, welke ervoorheePgezorgddatkippenvleesisuitgegroeidtotvleesmetdebesteprijs-kwaliteitverhouding.Des+jgendeverkoopvankipkomtookdoordatdeconsumentposi+everisgaankijkennaarhetpro-duct,haarveelzijdigheid,deconsisten+e,degestegenpopulairiteitbinnenhetgezinendoorhetfeitdatkippenvlees intoenemendematewordterkendalseengoedebijdrageaandegezondevoeding.!!!

Page 6: LED-VERLICHTINGSTECHNOLOGIE IN DE PLUIMVEEHOUDERIJ · wordt met meer dan 40 procent in 2030 en met 70 procent in 2050, zodat aan de behoePe van de steeds groeiende wereldbevolking

Kijkend naar de toekomst is het noodzakelijk dat de wereldwijde voedselproduc+e verhoogdwordtmetmeerdan40procentin2030enmet70procentin2050,zodataandebehoePevandesteedsgroeiendewereldbevolkingkanwordenvoldaan.

Dewereldwijdevraagnaarvleeszalindetoekomsttoenemenmet40procenttotmeerdan400miljoentonin2030.Degroeivanpluimveezalnaarverwach+nghethoogstezijnmet60procent.Pluimvee zal in 2030 39% van de vraag naar vlees op zich nemen en hiermeewereldwijd hetmeestgeconsumeerdevleeszijn.

Terwijlerdiverseredenenzijnvoordezesterkteprognoses,iswaarschijnlijkdebelangrijksteredenhetefficiëntegebruikvanmiddeleninclusiefvoeding.!Wereldwijdzijndegrootstekippenvleesproducerendelanden:deVerenigdeStatenvanAmerika,ChinaenBraziliëeneengestaaggroeiendewereldwijdeproduc+e.Dezedrielandenconsumeren

ookhetmeestekippenvlees.

Page 7: LED-VERLICHTINGSTECHNOLOGIE IN DE PLUIMVEEHOUDERIJ · wordt met meer dan 40 procent in 2030 en met 70 procent in 2050, zodat aan de behoePe van de steeds groeiende wereldbevolking

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Menverwachtdatdevraagnaarvleeswereldwijdwordtverdubbeld2030.Omaandezevraagtekunnenvoldoenmoetenproducentennieuwetechnologieëngebruikendiehenkunnenhelpenomdeproduc+eteverhogentegeneengereduceerdeprijsenmetminderdrukopdeomgeving.Veelvandezeproduc+etechnologieënfocussenzichopdebestaandemiddelenzoalswater, lucht,voe-dingsstoffenenhuisves+ng.

EengrootnogonontdektproducQemiddelislicht.!DoorhetgebruikvanLED-verlichQngendoorteprofiterenvandeuniekespectraleeisendiepluim-vee,varkens,melkvee,vis,schaaldierenhebben,kunnendeboerenstressensterUeteverminde-ren,hetcircadiaanritmeregulerenendeproducQevaneieren,vleesenandereeiwitbronnenver-hogen.DitterwijlhetgebruikvanenergieenanderekostendrasQschkanwordenvermindert.!VooreengrootdeelvanEuropaishetvergrotenvandeconsump+evankipperpersoonaOankelijkvan:!

- ontwikkelingenindereëleinkomstenvandebevolking- ofdepluimvee industriezijnniveaukanverbeterenofhandhaventenopzichtevande concur-

rerendevleesproducenten.- Hoepluimveebedrijvenblijveninnoverenomtegemoettekomenaandeveranderendevraagvan

consumenten.Ookwanneerhetgaatomanderefactorenvanhetproduct,zoalsbijvoorbeelddieren-welzijn.Ditwordtsteedsbelangrijker indebeïnvloedingvanhetkoopgedragvanconsumenten.Eenaspectdatvanbijzonderbelangisinvolwasseneconomieën.!

1.3DeconsumpQevankipindetopvankipproducerendelanden

Page 8: LED-VERLICHTINGSTECHNOLOGIE IN DE PLUIMVEEHOUDERIJ · wordt met meer dan 40 procent in 2030 en met 70 procent in 2050, zodat aan de behoePe van de steeds groeiende wereldbevolking

2.1Hetzichtbarelichtspectrumvanmensendekip

Deogenvankippenzijnandersdandeogenvandemens.Hetlichtdatwijwaarnemenishetdeelvanhetelektromagne+schespectrumdatonzeogenkunnendetecteren,ookwelbekendalshetzichtbarespectrum.!Bijdierenishethetzelfde,ookbijpluimvee-alleendanmetéénsignificantverschil:despectralegevoeligheidenzichtbarelichtspectrumvanpluimveeofdatwatzeeigenlijkzien,isniethetzelfdealsbijmensen.Datisderedenwaaromkippenzichanderskunnengedragenonderdezelfdelicht-intensiteitvantweeverschillendebronnendieeriden+ekuitzienvoorons.

Deonderstaande grafieken tonendedistribu+e van kleur bijmens (bovenste) enbij de kip(onderste)

HumanEyePhotopicSpectralResponse

!!

2. Kippen zien meer van het zichtbare lichtspectrum dan de mens

3WaaromisLED-verlich+ngbijpluimveebeterdantradi+onelepluimveeverlich+ng?

Page 9: LED-VERLICHTINGSTECHNOLOGIE IN DE PLUIMVEEHOUDERIJ · wordt met meer dan 40 procent in 2030 en met 70 procent in 2050, zodat aan de behoePe van de steeds groeiende wereldbevolking

!3.1GloeilampenenTLlampen!

Gloeilampen,ditisdemeestvoorkomendevormvanstalverlich+ngbijpluimveehouders.Hetmistechterveelkri+ekeonderdelenvanhetvolledigespectrumdatwewelvindeninzonlicht.Bijvoor-beeld,eengloeilampproduceerteenveelmindergroenenblauw.!CFL (fTL-lamp),deze lampproduceert slechts smallebandenvankleur inhet rode,groeneenblauwe spectrum. Deze smalle banden betekenen dat een groot deel van de rijke kleur-golflengtenvanhetzonlichtverlorengaan.!Vergelijkdezegrafiekenmetdevolgendegrafiekdathetkleurenspectrumvanhetzonlichtlaatzien.Merkophoezwakdedistribu+evankleur is indeze tradi+onelebronnen invergelijking

metzonlicht..FIG.1.Daylightspectrum(a)versussunsetspectrum(b).

Page 10: LED-VERLICHTINGSTECHNOLOGIE IN DE PLUIMVEEHOUDERIJ · wordt met meer dan 40 procent in 2030 en met 70 procent in 2050, zodat aan de behoePe van de steeds groeiende wereldbevolking

!!Moderne stalverlich+ngssystemen proberen het spectrum van de zon, een con+nue spectrumwaarbijallekleurenzonderhiatentezienzijn,natebootsen.Degloeilamp(ap2a)simuleerthetzonlichtbijzonsondergangenproduceerteencon+nuerijkspectrummetroodenmindergroenenzeerweinigblauw.Echter,ditspectrumbootstniethetmiddaglicht,metveelgroenenblauwenjuistminderroodna.!Sommigeproducentenbrengendaaromeencoa+ngoverdelampenaanomhetspectrumtever-groten.Maarookmetdezeoplossingproduceertdelampgeencon+nuespectrum.Gloeilampenzijndaarbijergookinefficiënt-zeproducerennamelijkmeerwarmtedanlicht-,gaansnellerka-potenverlangendateenarmatuurtegenwaterkan.Ditallesisstraksoverigensvoorbij,wanneerdeproduc+evangloeilampenwordtverboden!2. LED-verlichQng!Devolgendegrafieklaatdekleurdistribu+ezienvangloeilampen(bovenste)enTL-verlich+ng(onderste)

!!!FIG.2.Incandescentspectrum(a)versusCFLspectrum(b).

!

Page 11: LED-VERLICHTINGSTECHNOLOGIE IN DE PLUIMVEEHOUDERIJ · wordt met meer dan 40 procent in 2030 en met 70 procent in 2050, zodat aan de behoePe van de steeds groeiende wereldbevolking

!CFL-verlich+ng,ofwelTL-verlich+ngisdaarentegenwelefficientenproduceertwelwitlicht,maarde lichtopbrengstvandezeCompactefluorescen+elampen (CFL's) isopmaatvandemenselijkevisie. HetwiKe lichtwordt bereikt door het combineren en smalle banden van rood, groen enblauw.Hierdoorvallenergrotegateninhetspectrumtussenderode,blauweengroenepiekenengaatveelvanderode,blauweengroenegolflengtesuithetzonlichtverloren(fig.2b).

Het blauwe licht is uitzonderlijk zwak en demeeste dieprood gaat verloren. TL-verlich+ng kangeen natuurlijk zonlicht nabootsen. Daarbij is TL-verlich+ng (door de ronde behuizing)moeilijkschoontemakenenbevathetkleinehoeveelhedengiPigekwik,hetvereisteenbehuizingdienatkanwordenenvaltnietgoedtedimmen-plushet levenvande lampwordtaanzienlijkverkortwanneererwordtgedimd.

!VergelijknudezegrafiekenmetdegrafiekhieronderdiehetspectrumlaatziendatwevindeninLEDverlich+ng.Hoewelhetnietzorijkisalszonlicht,isLED-verlich+ngzichtbaarbeterinhetre-plicerenenhetdistribuerenvankleurendangloeilampenofTL-verlich+ng.

Page 12: LED-VERLICHTINGSTECHNOLOGIE IN DE PLUIMVEEHOUDERIJ · wordt met meer dan 40 procent in 2030 en met 70 procent in 2050, zodat aan de behoePe van de steeds groeiende wereldbevolking

FIG.3.StandardwhiteLEDspectrum.!

Page 13: LED-VERLICHTINGSTECHNOLOGIE IN DE PLUIMVEEHOUDERIJ · wordt met meer dan 40 procent in 2030 en met 70 procent in 2050, zodat aan de behoePe van de steeds groeiende wereldbevolking

�9

! !!Gloeilampen(INC)Voordelen!

- goedkoop- goedroodspectrum- voortreffelijkedistribu+evanlicht- snelaantezeKen- geenverschilinpresta+esbijkoudweer.!Nadelen- kortelevensduurenmoetregelma+gvervangen

worden- overhetalgemeengemaaktvanmetaalenglasendatisgemakkelijkbreekbaar

- meerdan90%vandeenergiediedelichtbolgebruikt,gaatnaarhiKeennietnaarlicht.- veelgloeilampenvoldoennietaandenieuwenormenvoorenergiezuinigheid.!TL-verlichQng(CFL)Voordelen

- energiezuinig- rela+efgoedkoop- Dezelfdekleurenspectraalsgloeilampen- Beschikbaarinzowelwarmeenkoelespectra(K)- Bewezensuccesinzoweldeleg-alsdefokindustrie!

!!!!!!!Nadelen

- bevatkwik

4.Voordelenennadelenvandepluimveeverlich+ng

Page 14: LED-VERLICHTINGSTECHNOLOGIE IN DE PLUIMVEEHOUDERIJ · wordt met meer dan 40 procent in 2030 en met 70 procent in 2050, zodat aan de behoePe van de steeds groeiende wereldbevolking

�10

- derondebuizenzijnmoeilijkschoontemaken- hetisgemaaktvanmetaalenglasenbreektsnel- delampenzijnnietgemaaktomtedimmen,engaaneerderkapotwanneerzegedimdworden- terwijlhetlijktopwitlicht,isTL-verlich+ngaOankelijkvanhetkleurenspectradatgebrek- maaktvanfosforindelamp- hetduurtenkeleminutenvoordatdemaximalelich+ntensiteitisbereiktwanneerdelampis- ingeschakeld- slechtepresta+esbijkoudweer- nietideaalinsitua+eswaarinhetlichtmeerderekerenperdagmoetwordenin-en- uitgeschakeldworden- eriseenelektronischvoorschakelapparaatnodigomstroomenspanningopdelampte- reguleren!

Page 15: LED-VERLICHTINGSTECHNOLOGIE IN DE PLUIMVEEHOUDERIJ · wordt met meer dan 40 procent in 2030 en met 70 procent in 2050, zodat aan de behoePe van de steeds groeiende wereldbevolking

�11

!!!LightEmiZngDiode(LED=verlichQng)!Voordelen- biedteenvollediglichtspectrum- demeestefficiëntelamp,gemeteninlumenperwa^

Page 16: LED-VERLICHTINGSTECHNOLOGIE IN DE PLUIMVEEHOUDERIJ · wordt met meer dan 40 procent in 2030 en met 70 procent in 2050, zodat aan de behoePe van de steeds groeiende wereldbevolking

�9E-mail: [email protected]

- omdatLEDgeeninfrarood(hiKe)uitstoot,kanhetgemaaktwordenvanniet-glazenmate-rialendiewaterdichtenonbreekbaarzijn.

- vervaardigdvanniet-toxischematerialen- ontworpenomhetlichtteconcentrerenopgewenstegebieden- kleurspectrumvanhetlichtkanwordenaangepastnaarhetaantalfosfordatnodigis.- gemakkelijkertedimmendanTL-verlich+n- dimmenkandelevensduurvandelampteverlengen- zeerlangelevensduur-tot10jaarbij16uurperdag(50.000-60.000uur)- snelbereiktepiekinlich+ntensiteitnahetinschakelen- ideaalvoorgebiedenwaarhetlichtfrequentin-enu- itgeschakeldmoetwordenefficiëntbijkoudweerzonderveranderinginhetpresta+ever-

mogenNadelen!

- prijzig- jehebteengoededimmernodig,anderskanhetlichtgaanflikkerenengaatdelamp

eerderkapot- LED-verlich+ngisdirectenvereisteenpassendelensomhetlichttefocussenoferzijn

passendediffusersomeenbredergebiedbestrijken.- hetkannodigzijnomdebedradinginhuisteveranderenomdeidealeLED-omstandighe-

dentecreëren.- deverlich+ngzalnogwelbrandennaverwachtelevensduur,maardeoorspronkelijklich-

topbrengstzalzijnverminderdmetzeker30%.- Hierdoorishetverstandigomhetaantalluxindebasistetesteninhuis,omtebepalen

wanneerdeverlich+ngmoetwordenveranderd.!

Page 17: LED-VERLICHTINGSTECHNOLOGIE IN DE PLUIMVEEHOUDERIJ · wordt met meer dan 40 procent in 2030 en met 70 procent in 2050, zodat aan de behoePe van de steeds groeiende wereldbevolking

�10E-mail: [email protected]

!!Zie bijgevoegd EXCELBLAD !!!

5.Inzichtinkostenenefficiency

Page 18: LED-VERLICHTINGSTECHNOLOGIE IN DE PLUIMVEEHOUDERIJ · wordt met meer dan 40 procent in 2030 en met 70 procent in 2050, zodat aan de behoePe van de steeds groeiende wereldbevolking

�11E-mail: [email protected]

!6. De ogen van de kip

!

!

Page 19: LED-VERLICHTINGSTECHNOLOGIE IN DE PLUIMVEEHOUDERIJ · wordt met meer dan 40 procent in 2030 en met 70 procent in 2050, zodat aan de behoePe van de steeds groeiende wereldbevolking

�13E-mail: [email protected]

!

Inzichtinhetkleurenspectrumdatwordtafgegevendooreenlichtbron,helptproducentenbijhetselecteren van een lamp die de juiste hoeveelheden rood, groen en blauw licht kan leveren. DekleurvandelampkanwordenuitgedruktingradenKelvin(K)enkleurweergave-index(CRI).!Echter,geenvandezemetingengeeftdespectralepiek-intensiteitweerinderode,groeneenblauwespectra,diejuistzobelangrijkisvoordegroeienproductievanpluimvee.!!!!!!!!!!!!!!!!!Kippen hebben vier kegel cellen, dat zo typisch is voor vogels: UV-kegel (ultraviolet - topgevoe-ligheid = 420 nm), S-kegel (kleine golflengte, topgevoeligheid = 470 nm), M-kegel (gemiddeldgolflengtetopgevoeligheid=540nm)endeL-kegel(grotegolflengte,peakgevoeligheid=600nm).!Wi^ekleur:Het "wiKe" zichtbare licht ontstaat op natuurlijkewijze door zowel de zon als door kunstlicht en iseigenlijksamengestelduiteentalvankleuren,eenwaaiervankleuren,rood,groenenblauw.Het isbeschikbaar van2700K tot6500K.Volgensonderzoek kunnenhennenwordengehoudenmet zowelwarme en koele lichten, maar legkippen moeten lampen met een voldoende rood spectrum(2700K-3000K)hebben.!Rodekleur:Bijpluimveeisroodlichtvanvitaalbelangvoorhets+mulerenvandeseksuelerijpheidendeproduc-+e van eieren. Vogels dieworden blootgesteld aan rood licht versus dieworden blootgesteld aanblauw,groenofwitlicht,hebbeneenconsequenthogereeierproduc+edandeanderekleurgroepen.

7.Welkekleurisgoedvoorkippen?

Page 20: LED-VERLICHTINGSTECHNOLOGIE IN DE PLUIMVEEHOUDERIJ · wordt met meer dan 40 procent in 2030 en met 70 procent in 2050, zodat aan de behoePe van de steeds groeiende wereldbevolking

�13E-mail: [email protected]

!Roodlichtisinstaatomdeschedelintedringenenhiermeedeextranetvliesphotoreceptorss+m-uleren.Roodlicht(rond650nm)dringtdeschedelendehersenen(hypothalamus)viertot50keerefficiënterbinnendanblauwengroenlicht.Dehypothalmusisbelangrijkbijhetregulerenvandeproduc+evanhormonenwatbelangrijkisvoordeeierproduc+e.Rood licht vermindert ook de hoeveelheid voerverbruik per gelegd ei en zonder verschillen ingrooKe,gewichtvandeschaal,wanddikte,dooierendeproteïneinhetei.Het isaantoonbaardatroodlichtdeperiodevanpiekproduc+everlengdenhetdeproduc+evaneierenmetmaximaal38eierenperkipverhoogd,terwijldevoedselconsump+ewordtverminderdmetinpoten+etot20%.!Groenlicht:!GroenlichtverhoogtdegroeisnelheidopjongeleePijddoorverbeteringvandeverspreidingvansatellietcellenindeskeletspieren.!Blauwlicht:!BlauwlichtverhoogtdegroeioplatereleePijddoorhetopvoerenvanplasmaandrogenenenhethoudtvogelsrus+gerzodatdeinnamevanvoedselwordtverbeterd.!BlauwengroenlichtSamenbevorderengroenenblauw lichtde groei van spiervezels als gevolg vanefficiënteres+muleringdoordeafscheidingvantestosteroneneenverbeterdeinnamevanvoeding.!!!

Page 21: LED-VERLICHTINGSTECHNOLOGIE IN DE PLUIMVEEHOUDERIJ · wordt met meer dan 40 procent in 2030 en met 70 procent in 2050, zodat aan de behoePe van de steeds groeiende wereldbevolking

�14E-mail: [email protected]

!!

!8.1IntroducQe

BeginselenvandeRSPCAApprovedFarmingSchemeStandards!Destandaardenwordenondersteunddoorde'VijfVrijheden’:!- dierenzijnvrijvanhongerendorst.Zehebbengemakkelijktoegangtotverswatereneenade-

quaatrantsoen;- dierenzijnvrijvanongemak.Zehebbeneengeschikte leefomgeving inclusiefonderdakeneen

comfortabelerustplaats;- dierenzijnvrijvanpijn,verwondingenziekte.Erissprakevanpreven+eeneensnellediagnose

enbehandeling;- dierenzijnvrijvanangstenstress.Eriszorgvoorvoorwaardenenbehandelingendiegeestelijk

lijdenvoorkomen;- dierenzijnvrijomnormaalgedragtevertonen.Zehebbenvoldoenderuimte,goedevoorzienin-

genengezelschapvansoortgenoten.!Deze'vrijheden'biedeneenuitgebreidkadervoordebeoordelingvanhetwelzijnvandierenopdeboerderij,+jdenshetvervoerenbijdeslacht.Ditkaderwordtalsvolgtweergegeven:- inkoopenhetbeheervandekuikens- voedselenwater- milieuenhuisves+ng- bezexngsdichtheid

8Dierenwelzijn-RSPCA

Page 22: LED-VERLICHTINGSTECHNOLOGIE IN DE PLUIMVEEHOUDERIJ · wordt met meer dan 40 procent in 2030 en met 70 procent in 2050, zodat aan de behoePe van de steeds groeiende wereldbevolking

�15E-mail: [email protected]

- beheer- gezondheid- euthanasieopdeboerderij- vangen- vervoer- slachten!!Over het algemeen is de mening dat deze 'vrijheden' beter zullen worden nageleefd alsdiegenendieverantwoordelijkzijnvoordeverzorgingvankippen,ookverantwoordelijkzijnvoor:- dezorgenverantwoordelijkheidvoorplanningenbeheer- bekwaam,deskundigennauwgezetveehouderij-personeel- passenderuimeomgeving.- zorgzamebehandelingenvervoer- humaanslachten.!Verkiesbaarheid!DezenormengeldenvoorvleesvankippendieinAustraliëgehoudenworden.Defini+esvandezehuisves+ngssystemenzijnondermeer:- indoorsystemenwaardekippenwordengehuisvestineenschuurwaarvandespecifica-+esaandezenormenvoldoet

- outdoorsystemenwaardekippenwordengehuisvest ineenschuur,maarhebben,naarkeuze,toegangtoteenbuitenruimte.Zoweldeschuuralsdebuitenruimtemoetvoldoenaandespecifica+esvandezenormen

- ProductendieinaanmerkingkomenvoorgoedkeuringvolgensdeRSPCAApprovedFarmingScheme,zijngebaseerdopdehuisves+ngvanvleeskuikens insystemendieaandebepalingenvandezenormenvoldoen.

Page 23: LED-VERLICHTINGSTECHNOLOGIE IN DE PLUIMVEEHOUDERIJ · wordt met meer dan 40 procent in 2030 en met 70 procent in 2050, zodat aan de behoePe van de steeds groeiende wereldbevolking

�13

RSPCAAustraliaheePdiscre+onairebevoegdheidomdegeschiktheidvanhetbetreffendebehuizingsysteemgoeddanwelaftekeuren.!Toepassing!Dedocumenta+ediedeRSPCAApprovedFarmingSchemeondersteunt,bestaatuit:

- Opera+onsManual-Gegevensvandewerkingvanderegelingvoorzoweldeerkendeproducen-tenorganisa+esenlicen+ehouders,metinbegripvandeaanvraagprocedureendebeoordeling-sprocedure

- Standaarden(specifiekvoorelksoort)-Deeisenvoorhetopfokken,verwerking,transporten/ofslachtenvanhetsoort.

- Sjablonen-voorbeoordelingenrapportage.!Aanvullendeinforma+ewordtverstrektinlegeruimtesaanhetbeginvanelkhoofdstuk.Dezebevat-tenderedeneringachtereenstandaard,welkedeRSPCAmetspecifiekezorgoverdeproduc+een/ofeengebiedwaareenstandaardkanherbeoordelenindetoekomst.!! !

Page 24: LED-VERLICHTINGSTECHNOLOGIE IN DE PLUIMVEEHOUDERIJ · wordt met meer dan 40 procent in 2030 en met 70 procent in 2050, zodat aan de behoePe van de steeds groeiende wereldbevolking

�14

!!!EisenvandeRSPCAApprovedFarmingScheme!Hetiseenvereistevanhetsysteemdat:1. DeRSPCAGoedgekeurdeFarmingSchemeStandards-Vleeskippen,wordtnageleefd.2. De eisen en gedragscodes en normen voor dierenwelzijn in de desbetreffende staat of ge-

biedswetgevingwordennageleefd,waaronder:- AustralianModel Codeof Prac+ce voor hetwelzijn vandieren -Gedomes+ceerd pluimvee (ofgelijkwaardigaanAustralianstandaardofstaatcodeindiendezebestaat)-Australischenormenenrichtlijnenvoorhetwelzijnvandieren-Transportvanvee(ofeengelijk-waardigecodevandeprak+jk,voorzoverditbestaat)- Australian Model Code of Prac+ce voor het welzijn van dieren - Vee in slachthuizen (of eengelijkwaardigeAustralischestandaardofstaatcodeindiendezebestaat)-alleandereeisenineenstaatofgebiedswetgevingomdeagrarischeonderneming,metinbegripvanlandgebruik,transport,verwerking,duurzaamheidvanhetmilieu,voedselveiligheidene+ket-teringvanproducten.!

RSPCAAustraliaheePdebevoegdheidomhetbewijsvandenalevingvanwet-enregelgevingtevra-gendoorhetverstrekkenvandocumenta+evandedesbetreffendegemeente, staat / grondgebiedoverheid,kwaliteitszekerheidprogrammaofeenanderebevoegdeinstan+e.!3.Devolgendezijnvoltooidenvervolgensbijgewerktopjaarbasis:•AnimalCareStatement-metvermeldingvanbeheerendeStandardOpera+ngProcedures•VeterinaireHealthPlan-metvermeldingvangezondheidsmanagementprotocollenenprocedures.!Bestaandehandleidingenvoorprogramma'senaccredita+eregelingenen/ofbestaandestandaard

opera+oneleprocedures,HACCPtafelsofdossiersomdeproduc+e-ac+viteitenteondersteunen,kun-nenwordengebruiktomaandeeisenvandezestandaardentevoldoen,opvoorwaardedatdespeci-fiekebepalingenendoelstellingen vandezenormenwordengedemonstreerd.Gelijkwaardigheid, opdezebasis,wordtbepaalddoordeRSPCAAustralia!4.ElkeondernemingheePeenverantwoordelijkepersoondie:- verantwoordelijkenaansprakelijkisvoordewerkingvanhetboerenbedrijf- deverantwoordelijkheidheePoverhettoezichtophetbeheerendevereistenvanderegeling.!De eigenaar van de vogels opgeworpen onder de RSPCA Goedgekeurde Farming Scheme StandardsheeP te allen+jdedeeindverantwoordelijkheid voorhetwaarborgen van voortdurendenaleving vandezestandaardenenhetwelzijnvandevogels!!

Page 25: LED-VERLICHTINGSTECHNOLOGIE IN DE PLUIMVEEHOUDERIJ · wordt met meer dan 40 procent in 2030 en met 70 procent in 2050, zodat aan de behoePe van de steeds groeiende wereldbevolking

�15

!!8.2NormenvoorverlichQngindepluimveestal!Verlich+ng:hetaanbiedenvandaglichtwordtsterkaanbevolen,omdathetoogafwijkingenvoorkomtenhetkwaadaardigpikkenvermindert,omdatdekipwordtges+muleerdomteetenenwordtuitgedaagd.OokheePdaglichteenposi+eve invloedopsociaalgedrag.Eengeleidelijkeovergang tussen lichteendonkere periodes zal de vogels s+muleren om te eten en ze zullen +jdens een natuurlijke of ges-imuleerdeperiodevanschemering,eenzitstokofrustplaatsvoordenachtvinden.

Page 26: LED-VERLICHTINGSTECHNOLOGIE IN DE PLUIMVEEHOUDERIJ · wordt met meer dan 40 procent in 2030 en met 70 procent in 2050, zodat aan de behoePe van de steeds groeiende wereldbevolking

�13

!23.Na7dagenmoetdeverlich+ngindestalminimaal8uurkunstlichtperdagleveren-tenzijvogelsdetoegangtotnatuurlijkdaglichthebben-eninelkeperiodevan24uureenminimaleperiodevan4uuralgeheleduisternis(metallelichtenuit)indenacht.!24.Vanaf1januari2015moetdelich+ntensiteittussendeperiodevanlichtopeengeleidelijkemanierkunnenwordenaangepast (metbehulp vandimmersofdoorhet aanenuitschakelen van individuelelampen)mettenminste15minuten.!25.Na7dagenmoetendelichtniveausindeschuur(opvogelhoofdhoogte)ervoortezorgendat+jdensdelichteperiode:-Geenenkelgebiedvandestalvloerwordtverlichtminderdan10lux- Degemiddeldelich+ntensiteitoverdegehelestalvloergelijkisaanofgroterdan20lux(behalve

+jdenshetvangenvanhetpluimvee).!!

Page 27: LED-VERLICHTINGSTECHNOLOGIE IN DE PLUIMVEEHOUDERIJ · wordt met meer dan 40 procent in 2030 en met 70 procent in 2050, zodat aan de behoePe van de steeds groeiende wereldbevolking

�14

!

!Intensiteit

Lich+ntensiteit,gemetenin lux,Cluxof inhetAmerikaanse‘voetkaarsen’, isbelangrijkvoordepro-duc+evanpluimvee.Inhetalgemeen;lich+ntensiteitonderde5luxistedonkeromeengoedegroeien produc+e te s+muleren, terwijl hogere lich+ntensiteit (boven 50 lux) nervositeit en afwijkendgedragkanveroorzaken.

Hetverminderenvandelich+ntensiteitkanguns+gzijnopboerderijenomhyperac+viteittevermin-deren,pikschadeenenergiekostentebeperkenzonderfysiologischestress-effectenophetwelzijnvanvleeskuikens,aldusdeUSDAonderzoekersinMississippi.Erwarenenkelesignificanteeffectenvandelich+ntensiteitopeenaantalskeletkenmerken.!Erzijngeenverschilleninconversie-ra+ovanvoedselgevonden,maardevogelsdieonderworpenwerdenaangedimdeverlich+ngwerdenrond70gzwaarderdandevogelsblootgesteldwerdenaanfellicht.Devogelsinfellichtwarenac+everenatenmeer+jdensdedag,maarwerdenminderac-+efenatenminder'snachtsdandievogelsdiegrootgebrachtwerdenmetweiniglicht.!Vogelsopeenlagelich+ntensiteithaddengrotereenzwaardereogendandiegenendieinfellichtzaten.Dezeresultatensuggererendatlich+ntensiteit,integenstellingtotdelichtperiode,meerin-vloedopheePopgedragvanvleeskuikensendegezondheidvanhetoog.Eenzeerlageintensiteitlijktdegezondheidvanhetoogteverslechtereneneenzeerlageintensiteitlijkthetgedragsritmetetemperen.!Duur

Alsalgemeneregelgeldt;hetverminderenvanlichtduurwordtgebruiktvoordeteeltvanjongehen-nenenhetvergrotenvanhetlichtduurwordtgebruiktomlegkippentes+muleren.

Lichts+mula+e(gewoonlijkeentoenamevanslechtséénuur)heePeenonmiddellijkeffectopdepro-duc+evangeslachtshormonen.Hetstandaardniveauvanlichtvoormaximaleproduc+eis16uur.

Devolgendetabellengeveneenaantalvandemeestvoorkomendeverlich+ngsprogramma'svoorver-schillendesoortenpluimveeac+viteiten:

!!!

9Intensiteitenduurinrela+etotdegroeivankippen

Page 28: LED-VERLICHTINGSTECHNOLOGIE IN DE PLUIMVEEHOUDERIJ · wordt met meer dan 40 procent in 2030 en met 70 procent in 2050, zodat aan de behoePe van de steeds groeiende wereldbevolking

�18

!!!

Tabel 1 Lichtschema’s voor commerciële legkip-pen

!Tabel 2 Lichtschema’s voor de fok (vleeskuikens en legkippen)

!

Page 29: LED-VERLICHTINGSTECHNOLOGIE IN DE PLUIMVEEHOUDERIJ · wordt met meer dan 40 procent in 2030 en met 70 procent in 2050, zodat aan de behoePe van de steeds groeiende wereldbevolking

�19

!Tabel 3 Lichtschema voor vleeskuikens en hanen

!Tabel 4 Lichtschema voor kalkoenen

!

Page 30: LED-VERLICHTINGSTECHNOLOGIE IN DE PLUIMVEEHOUDERIJ · wordt met meer dan 40 procent in 2030 en met 70 procent in 2050, zodat aan de behoePe van de steeds groeiende wereldbevolking

�20

!

!LohuisLigh+ngisalvierjaareentoegewijdpartnerindePluimveesectorophetgebiedvanVerlicht-ing. In 2013 lanceerden we het eerste pluimveehouderij dimsysteem en konden we geslaagdetestenuitvoerenopAustralischepluimveebedrijven.Inmiddels hebbenwe vele klanten geholpenmet het verhogen de omzet en zijnwe trots op deposi+eve feedbackvandepluimveehouders.ErvaringendeveeleisendePluimveehouderijdwingtLohuisLigh+ngvoortdurendomproductenteontwikkelendiebetergeschiktzijnvoordegroeivankippen.!MetbehulpvanLohuisLigh+ngPluimveeVerlich+ng,kunnenpluimveehouders:!-dekostenvoorverlich+ngverlagentot95%invergelijkingmetgloeilampen

- demusculoskeletaleontwikkelingverhogenengewichtstoenamebereikenvan5,06%

- hetvoerverbruikverlagenmet3,2%

- devoederconversieverhogenmet5%

- hetsterPecijferverlagenvandekippenmet2,1%

- heteerderopwekkenvandeloop+jdvankippendiebestemdzijnomeierenteleggen

- deproduc+eenkwaliteitvandeeierenverhogen

- regulerenvanvoortplan+ngcycli

- delengtevanhetproduc+evelevenvergroten!!

10.WaaromgevenboerendevoorkeuraanLohuisLigh+ngPluimveeVer-lich+ng?

Page 31: LED-VERLICHTINGSTECHNOLOGIE IN DE PLUIMVEEHOUDERIJ · wordt met meer dan 40 procent in 2030 en met 70 procent in 2050, zodat aan de behoePe van de steeds groeiende wereldbevolking

�21

!OnderzoeknaarleghennengeePaandathetgebruikvanLED-lampenmeteensubstan+eelgroterdeel inhetblauweengroenespectra,resulteert ineenbeterelichaamsgewichtenuniformiteit invergelijking met gloeilampen, alhoewel er nog wel meer gegevens nodig zijn (SeKar, ongepub-liceerde gegevens). Over het algemeenmogen de jonge hennen opgroeienmetwarme of koelelichten,maarlegkippenhebbenlampenmetvoldoenderoodspectrum(2600K-3000K)nodig.!!1. 2600KPluimveeLED-verlichQngvoorlegkippen

!ColorParameters:!

!!2700KColorSpectrum

Chroma+cityCoordinate:x=0.4723 y=0.4177Chroma+cityCoordinate:u'=0.2673 v'=0.5319(duv=1.64e-03)

Tc=2588KDominant WL:Ld=584.3nm Purity=67.2% CentroidWL:600.0nm

!!PhotoParameters: Flux:2249.7lmFe:7.0311WEfficacy:96.76lm/W

Ra+o:R=28.8%G=69.2%

B=2.0%

PeakWL:Lp=610.0nm HWL:106.2nm

RenderIndex: Ra=86.1

R1=86 R2=95 R3=95

R4=86 R5=87 R6=97 R7=82

R8=61 R9=18R10=89

R11=88

R12=79 R13=89 R14=98R15=77

11.LohuisLigh+ngPluimveeVerlich+ng

Page 32: LED-VERLICHTINGSTECHNOLOGIE IN DE PLUIMVEEHOUDERIJ · wordt met meer dan 40 procent in 2030 en met 70 procent in 2050, zodat aan de behoePe van de steeds groeiende wereldbevolking

�22

!2. 5000KPluimveeLED-verlichQngvoorkuikens

5000KColorSpectrum!!ColorParameters:Chroma+cityCoordinate: x=0.3431 y=0.3558Chroma+cityCoordinate:u'=0.2084 v'=0.4864(duv=2.92e-03)Tc=5089K DominantWL:Ld=568.5nm Purity=9.7% CentroidWL:554.0nmRa+o: R=17.3% G=77.7% B=5.0% PeakWL:Lp=455.0nm HWL:27.1nmRenderIndex: Ra=85.8R1=85 R2=94 R3=95 R4=82 R5=85 R6=90 R7=86R8=69 R9=19 R10=84 R11=82 R12=64 R13=88 R14=98R15=80PhotoParameters:Flux:2596.6lm Fe:8.2134 WEfficacy:110.4lm/W!

Page 33: LED-VERLICHTINGSTECHNOLOGIE IN DE PLUIMVEEHOUDERIJ · wordt met meer dan 40 procent in 2030 en met 70 procent in 2050, zodat aan de behoePe van de steeds groeiende wereldbevolking

www.szhontech.com,www.chinapoultrylight.com

�23

3. VolledigspectrumPluimveeLED-verlichQngvoorlegkippenenkuikens

ColorFullSpectrum!

ColorParameters:Chroma+cityCoordinate:x=0.2847 y=0.4129Chroma+cityCoordinate:u'=0.1542 v'=0.5032(duv=5.23e-02)Tc=7070K DominantWL:Ld=515.2nm Purity=16.6% CentroidWL:530.0nmRa+o:R=11.4% G=83.5% B=5.2% PeakWL:Lp=525.0nm HWL:70.9nmRenderIndex:Ra=77.1R1=67 R2=74 R3=93 R4=69 R5=69 R6=71 R7=89R8=86 R9=51 R10=53 R11=60 R12=40 R13=63 R14=97 R15=67