Issue 01 | Najaar 2018...

Issue 01 | Najaar 2018

Wat doen lokale bedrijven op

culinair gebied

BUSINESSTALKS

Diverse trends en heerlijke hapjes voor het najaar

PROEFF

DAT PROEFFT NAAR MEER. . .

Uw speciaal zaak voor: Kaas - Delicatessen - Cadeaus

REDACT IEI N F O R M AT I E & C O N TA C T

Magazine is een uitgave van Proeff

Tekst: Proeff Vormgeving: Frieke Ontwerpatelier Fotografie: GGab.nl Druk: Qpromotions

Mede mogelijk gemaakt door: Druif met pit Mitra Lips Dishes & Deco Mrs. Bridges Francis - Bakt & Kookt Severs Advocatuur Puur Hout + Skyline Voets Cheese dippers Trendz by Dual-C By Jesz. Ambianze Bloem & Sfeer Het friethuys De Pindakaaswinkel Dutch Tea Maestro Van Haestrechtcollege Danny Roosenbrand GGab.nl DupontCheese - Smaaq Frieke Ontwerpatelier

Openingstijden: Dinsdag / vrijdag 09.30 tot 18.00 uur Zaterdag 09.00 tot 17.00 uur

Proeff: Kaas - Delicatessen - Cadeaus Peperstraat 11a 5171 EC Kaatsheuvel 0416-534908 06-52627026 [email protected] www.proeff.nu

VOLG ONS OP: facebook.com/proeff.nu/ proeff_bij_femke

3 PROEFF MAG | ISSUE 01

INHOUDSOPGAVEP R O E F F M A G A Z I N E - I S S U E 0 1

4KOM PROEFFENLees hier meer over Proeff

de winkel en de eigenaresse

Femke van ‘t Hoog.

28BELEGDE BROODJES

De heerlijkste broodjes

gemaakt met de lekkerste

vleeswaren, kaas en/of

vers gemaakte salades van

het huis.

6, 13, 23SHOPPING

Diverse lekkernijen voor u of

als cadeau voor de feestdagen.

26SMAAQ KAAS

DupontCheese is

hofleverancier van Proeff

ten aanzien van Hollandse

en Buitenlandse kaas.

10KERSTPAKKETEN

Proeff staat bekend om

cadeaupakketten op maat

gemaakt in ieder gewenst

budget en passend bij elke

gelegenheid.

14BORRELPLANKEN

Van borrelplanken, Finger-

food, belegde broodjes tot

aan een geheel verzorgd

hapjesbuffet.

17NETWERBORRELS

Proeff zorgt regelmatig voor

catering op locatie en zo ook

bij Dual-C.


Femke van ’t Hoog en

eigenaresse van Proeff,

Kaas & Delicatessen

& Cadeaus.

Proeff is vanaf 1 september 2016 het adres

in Kaatsheuvel en omstreken voor alle

levensgenieters en “Fijnproeffers” .

HOE IS HET NU EIGENLIJK ONTSTAAN?

9 jaar geleden deed er een kans voor om te gaan

wonen en werken op een binnenvaartschip,

genaamd Chardonnay, van mijn man Daan.

Onze dochter was toen 1 jaar en ik was in blijde

verwachting van onze zoon Thijs. We hebben

3 jaar gewoond als gezin aan boord van de

Chardonnay tot het keuze moment kwam voor

ons; wat te doen met onze kinderen kijkend

naar onderwijs? Gaan ze naar een internaat of

gaan we aan de wal wonen zodat de kinderen

naar een reguliere school kunnen. Bij de eerste

keuze zou het betekenen dat de kinderen naar

schippersinternaat zouden gaan en we ze alleen

in het weekend zouden zien en bij keuze twee

zou papa deeltijd varen weliswaar met vrije

tijd maar toch week werken en een week thuis.

Al snel viel de keuze op het laatste en we gingen

wonen in het dorp waar mijn roets liggen.

Een aantal jaar hadden we nodig om weer te

aarden in de Kets, kinderen hadden hun plekje

gevonden, Daan had balans gevonden in het

pendelen tussen zijn werk en thuis en na een

aantal jaren van huismoeder zijn werd het tijd

om na te denken wat wil ík nu eigenlijk?

WAAR LIGT MIJN PASSIE? WAT ZIJN MIJN DROMEN?

Mijn passie is lekker uit eten gaan, lekkernijen

proberen, gezellig met vrienden koken en mijn

droom was met mensen bezig zijn en mijn eigen

winkeltje in mijn eigen dorp zodat de kinderen

op de fiets altijd lekker bij mama een boterham

kunnen eten of uit school hun huiswerk kunnen

maken.

Al snel werd duidelijk dat een winkel met Kaas

& Delicatessen & Cadeaupakketten een gemis

was in Kaatsheuvel. Dit concept had ik al vaker

gezien en sprak me heel erg aan. De combinatie

van lekker eten, drinken, het mijn gasten naar

de zin maken, koken, proeverijen en alles wat

daarbij komt kijken.

EEN DROOM KWAM UIT BIJ HET REALISEREN VAN DE WINKEL PROEFF? Bij Proeff staat Proeffen en aandacht voor de

klant centraal. Een beleving moet het zijn als je

binnenkomt bij Proeff. Geef uw smaakpapillen,

reukorgaan en ogen ruimschoots de kans.

IK WIL ME GRAAG VOORSTELLEN

KOM GENIETEN EN SNEL PROEFFEN

Proeff voert een uitgebreid scala Hollandse

Kazen, Buitenlandse Kazen, Noten, Bonbons,

Olie & Azijn, Tapenade, Olijven, zowel Hartige

& Zoete lekkernijen en nog veel meer. Ons

uitgebreide assortiment en onze producten zijn

met passie, aandacht en smaak samengesteld en

geselecteerd. Ook producten voor mensen met

voedselintoleranties zijn bij ons verkrijgbaar.

Een andere grote droom van mij was een eigen

magazine. In dit magazine wil ik u een kijkje

geven in de keuken van Proeff. Een magazine

over en met Proeff en hierin wil ik u de

verbinding tussen lokale ondernemers laten

zien vóór lokale ondernemers en bedrijven.

Hoe mooi is het om uw werknemers in het

zonnetje te zetten met een kerstpakket op

maat samengesteld met producten van lokale

ondernemers, maar ook een kerstmarkt

organiseren voor uw medewerkers met

standjes van lokale winkeliers of heerlijke

borrelplanken voor bij de bedrijfsborrel.

Ik heet u graag welkom samen met mijn team,

om te praten over de mogelijkheden voor

uw bedrijf.

Liefs Femke

ENKELE HIGHLIGHTS

WAT U TEGEN KOMT?

• Borrelplanken

• Trends kertspakketten/

relatiegeschenken

• BusinessProeff

• Shoppingpagina


chateau-d'avrill

sauvignon-blanc

Een witte, niet

al te droge

kwaliteitswijn

met geuren van

brem en buxus.

Een wijn met

body, maar ook

soepel en fris.

Erg lekker bij

visgerechten,

fruits de mer.

Fles € 5,00

Druif met pit

SHOPPING

CAVA PARXETCUVEe 21

Volle mousse,

frisse inzet

met goede

zuurgraad.

Elegante smaak

met tonen van

brioche en vers

brood, witte

noten, wat

limoen en appel.

Fles € 14,50

Mitra Lips

Verkrijgbaar in

div. soorten oa:

� Borrelplank

va € 15,00

� Tapasschaal

€ 50,00

� Schaaltjes 7cm

3 voor € 10,00

AMBACHTELIJK VERVAARDIGD EN HANDBESCHILDERD AARDEWERKDe schalen van Dishes & Deco geven een leuke toevoeging

aan gezellig tafelen.

Schalen zijn gemaakt van witte klei en dat betekent dat ze

minder kwetsbaar zijn dan schalen die gemaakt zijn van

rode klei waardoor de schalen vaatwasmachinebestendig

zijn. Ook zijn ze te gebruiken in de oven of magnetron.

Alle dessins zijn verkrijgbaar in diverse vormen en maten.

Zo kunt u de schalen eindeloos combineren.

KO

O K8 PROEFF MAG | ISSUE 01

OK


Citroen Gember Dressing

� 100 ml olijfolie

� 50 ml champagne azijn

� 1 tl citroensap

� 1 tl citroen zeste

� 2 el honing

� 2 el verse gember, geraspt

� 1 tl grove mosterd

� 1 el verse dille fijn gesneden

� 1 teentje knoflook geraspt (optioneel)

Alle ingredienten bij elkaar in een

dressing potje doen en schudden. Laat

de smaken een kwartier intrekken,

opnieuw schudden en het is klaar voor

gebruik. Groetjes,Francis

De Champagne Balsamico is verkrijgt op de tap bij Proeff in � 100ml € 3,99 � 250ml € 8,99 � 500ml €14,99

EEN Recept met Champagne Balsamico

1 .

2.


1 . WINTERBBQ en slowcooking is nog steeds

hot en happening in de food & cook wereld.

Inmiddels is het niet meer alleen in de

zomer maar juist in de winter. Genieten van

een heerlijk stuk vlees dat langzaam wordt

gegaard op je BBQ. Rondom de vuurkorf met

een glas gluhwein genieten van een stuk rib of

pulled pork.

2 . ITAL IANO of een andere thema /

kleurpakketten mag zeker niet ontbreken.

Goed gevulde pakketten met producten in

het juiste thema.

KERSTTRENDS

Proeff staat bekend om cadeaupakketten

op maat gemaakt in ieder gewenst budget

en passend bij elke gelegenheid. Bent u op

zoek naar een persoonlijk samengesteld

kerstpakket of relatiegeschenk? Loop

gerust eens binnen of stuur ons een bericht

om de mogelijkheden te bespreken.

KERSTPAKKET & RELATIE-GESCHENKEN

5.

4.

6.

3.


4 . DUURZAAM & VERANTWOORD kunnen

wij uw kerstpakketten verpakken in een

gerecycled paperbag met uw eigen bedrijfslogo

erop gestempeld met (h)eerlijke producten.

6 . TIJDLOOS kerstpakkettrend die we dit

jaar gaat zien zijn de foodpakketten. Mensen

houden van lekker volle kerstpakketten met

mooie producten. Voor veel mensen draaien

de kerstdagen ook voor een groot deel om

lekker eten.

3 . SCANDINAVISCH door gebruik te maken

van handgeweven manden of leuke baskets met

een heerlijke hamamdoek voor een heerlijke

lazy sunday.

5. TAPAS & PINCHO’S. Maak gebruik van

allerlei kleurrijke schaaltjes in combinatie met

olijfhout en u heeft niet alleen een lekker hapje

maar ook een mediterraans gevoel op tafel.

Even terug naar je vakantiegevoel.

KORTOM BIJ PROEFF KUNNEN WE U ZEKER VERDER HELPEN MET DE JUISTE KEUZE MAKEN OM UW WERKNEMERS IN HET ZONNETJE TE ZETTEN.

EEN ADVOCAAT(JE*) NODIG?Severs Advocatuur is uw advocaat voor designbescherming & handelscontracten.

Modelleur 4 / 5171 SL [email protected] / www.seversadvocatuur.nl

* Pr

oe

ff v

erz

org

de

vo

rig ja

ar e

en

ge

pe

rso

na

lise

erd

e a

dvo

ca

at

voo

r on

s ke

rstp

akk

et.


SHOPPING

Skyline staat voor stoer en functioneel - past perfect in de urban trend -

Alle Skyline schalen en kommen worden

met de hand gemaakt en zijn te verkrijgen

in drie kleuren en twee patronen, lines en

cross. Gemixt geven deze patronen een leuk

gevarieerd beeld.

Schaaltjes verkrijgbaar in div. maten, oa:

z8 cm € 3,50 � 14 cm € 6,95 � 26 cm € 17,95

STREETFOOD

Deze PuurHout extra

dikke serveerplanken

zijn gemaakt van

gestoomd Europees

beukenhout en

hebben twee lederen

handgrepen. Door de

vakken in de plank

maak je met het

grootste gemak een

streetfoodplank klaar.

Er zijn div. planken

verkrijgbaar, oa:

� 49cm ‘glad’ € 22,50

� 59cm ‘1 vak’ € 32,50

� 69cm ‘7 vaks’ € 45,00

VOETS CHEESE DIPPERS - FOR CHEESE LOVERS

VOETS Cheese DippersMet zes verschillende smaken is er altijd

een prachtige combinatie te maken.

Niet alleen met kaas maar ook met

charcuterie, groentes en dipstokjes

of brood. € 1,98 p/st

Wilt u onbezorgd genieten van uw feestje of

zakelijke bijeenkomst dan bent u bij Proeff op

het juiste adres. Van borrelplanken, fingerfood,

belegde broodjes tot aan een geheel verzorgd

hapjesbuffet.

OM U ALVAST LEKKER TE MAKEN:• Vleeswarenplateau

• Hollandse kaas borrelplank

• Buitenlandse borrelplank

• Tapas hapjes

• Tapasglaasjes

Culinaire hapjes zijn al verkrijgbaar va. € 0,75 p/st

speciale wensen !loop gerust bi

nnen en vraag

naar de mogelijkheden


ONBEZORGD GENIETEN VAN UW FEEST OF ZAKELIJK EVENT.

Garnituur op de borrelplanken zullen in

thema van het seizoen zijn en alle producten

zijn naar eigen keuze

BORRELPLANK 1.*VOOR ONGEVEER 4 PERSONEN a +- €15,-2 soorten kaas, ½ Fuet, Olijven of Tapenade,

Grissini’s, Kaasdip.

BORRELPLANK 2.*VOOR ONGEVEER 8 PERSONEN a +- €25,-3 soorten kaas, Fuet, Olijven of Peppersweets,

Tapenade, Salade of Buitenlandse kaas,

Grissini’s, Kaasdip.

BORRELPLANK 3.*VOOR ONGEVEER 12 PERSONEN a +- €35,-4 soorten kaas, Fuet, Borrelballen uit eigen

keuken, Olijven, Tapenade, Peppersweets,

Salade, Buitenlandse Kaas, Grissini’s, Kaasdip.

BORRELPLANK 4.*VANAF 1 0 PERSONEN TOT . . .Grote buffetplank gevuld met al het lekkers

van Proeff naar keuze. Deze borrelplanken

zijn geweldig voor uw bedrijfsborrel en kan al

vanaf 10 personen tot grotere gezelschappen.

Voor meer informatie zien we u graag bij

Proeff verschijnen.

2.1 .

3.

4.* Sam

enste

lling k

an va

rieren

en is

afha

nkeli

jk va

n voo

rraad

en se

izoen

srelat

eerde

prod

ucten

.



TRENDZ BY DUAL-C is onze

‘Trendy Damesmodezaak ’ . . .

en we inspireren je graag door de

juiste beleving in onze sfeervolle

zaak. Expertise en service van ons

personeel naar onze klanten wordt

zeer gewaardeerd. Beleving en

een stukje persoonlijke aandacht

is waar de klant om vraagt en

waarin wij graag klaar staan.

D e c o l l e c t i e b i j D u a l - C i s

vernieuwend en steeds gaat er een

frisse wind doorheen zodat er elke

week wel iets nieuws te ontdekken

valt. Graag adviseren we je in

de winkel en we houden je op de

hoogte van onze nieuwe trends…….

Lieve shopgroet Sabine Pam & Claud

Samen met Femke van Proeff zit ik, Claudia, in een

netwerkgroep BLIK. BLIK staat voor Business Ladies in

Kaatsheuvel. Deze netwerkgroep is in het leven gekomen

nadat een aantal ladies erachter kwamen dat ervaringen

delen met elkaar zinvol kan zijn in het drukke bestaan

van ons als onderneemsters. Zelf met je passie bezig

zijn en dit delen met anderen, ervaringen bespreken, bij

elkaar in de ‘keuken’kijken zodat we van elkaar kunnen

leren en elkaar kunnen versterken, maar ook gewoon

als vrouwen onder elkaar een praatje maken onder het

genot van een hapje en een drankje waarin Proeff graag

klaar staat. Proeff zorgt regelmatig voor catering op

locatie en zo ook bij Dual-C.

NETWERKBORREL BIJ U OP DE ZAAK...


FRIETHET

HUISGEMAAKTE VERSE FRIET


FRIETKAATSHEUVEL

Medio oktober opent Restaria het Friethuysde deuren aan de Gasthuisstraat 1. in Kaatsheuvel

Je kan bij ons terecht voor;• Verse friet

• Heerlijke snacks

• Broodjes hamburger

• Vers gebraden kip

• Lekkere Spare Ribs

• Huisgemaakte gehaktballen

en Stoofvlees

• Salades

• Kinderboxen met verrassing

• Belegde broodjes

• Softijsjes en Swirls

• Etc….

N a a s t h e t a f h a l e n k a n j e o o k

plaatsnemen aan een tafeltje voor een

lekkere plate service of 3-gangen diner,

wij serveren bijvoorbeeld ook malse

biefstukjes, en 2x per week kan je ook

terecht voor onbeperkt Spare Ribs eten.

De Freakshakes al eens uitgeprobeerd? Ook deze serveren wij.

Wist je dat wij in de achtertuin op

het terras een leuke speelgelegenheid

hebben voor de kids?

Lekker eten en ontspannen terwijl

de kinderen zich vermaken…..

Geen zin om de deur uit te gaan? Via thuisbezorgd.nl bestel je zo

een complete maaltijd?

Tot snel bij Restaria het Friethuys

HUYS

BBy Jesz. LOE

M20 PROEFF MAG | ISSUE 01

Graag wil ik je kennis laten maken

met ‘By Jesz’. Al jaren maak

ik met veel passie decoratieve

interieurobjecten. Mijn kracht

hierbij is persoonlijke service.

Zoek je een mooie aanvulling op je

interieur, dan ben je bij mij aan het

juiste adres!

Graag wil ik voor zowel bedrijven

als particulieren mooie producten

van hoogstaande kwaliteit

leveren. Naar wens combineer en

varieer ik veelal met luxe (kunst)

planten, kunstbloemen, potten

& hout. Het opmaken van eigen

potten of vazen behoord ook tot de

mogelijkheden.

Ik werk met verschillende

leveranciers met een uitgebreid

en goed assortiment. Pot&Vaas

is daar een voorbeeld van welke

een prachtige exclusieve collectie

in huis hebben ‘à la Eric Kuster’

stijl. Ook kan ik op maat gemaakte

stalen objecten leveren via een

goede vakman.

Trots en blij ben ik omdat ik al veel

mooie bedrijven en huizen in de

omgeving heb mogen aankleden.

Hierbij is ‘Proeff’ een mooi voorbeeld,

welke midden in het centrum

van Kaatsheuvel een heerlijk

assortiment delicatessen biedt.

Voor een oriënterend gesprek of

persoonlijk advies, kom ik graag

bij je langs!

Creatieve en warme groet, Jessica - By Jesz’

www.byjesz.nl

SHOPPING

PINDAKAAS OP HET VOETSTUK DAT HET VERDIENT Het idee van een pindakaasfan begon aan de keukentafel.

Door smaken te combineren en variatie in het bestaande

aanbod besloot de PindaBaas er serieus werk van te maken.

Er wordt enkel gebruik gemaakt van pure producten

en kokosolie. Proeff de 10 smaken in de winkel!

IN vier stappen jouw eigen thee blend

Dat kan met Dutch Tea Maestro! De vijf unieke collecties

(Love, Happy, Cheer Up, Calm Down & Celebrate) zijn

samengesteld door één van Nederlands beste theesommeliers;

Karlijn Dapper. Iedere collectie bestaat uit een basisblend

en vier smaaksensaties om je eigen thee blend te maken.

� Startpakket

ca. 45 koppen

€ 19,95

� Refil € 13,50

ca. 45 koppen

� Premix € 6,50

ca. 40 koppen

De Pindakaaswinkel

� 420 ml € 5,95

� Cadeauverpakking

(10 smaken à 40 ml)

€ 22,50 of

€ 2,30 p/potL

M

Mrs Bridges

Christmas Marmalade � € 3,99

Sinaasappel, Cranberry,

Gember & vleugje kruiden.

Mrs Bridges

Christmas Preserve � € 3,99

Confiture van bosvruchten,

Gluhweinkruiden, Rode wijn.

Deze confiture is evt

te verwarmen waardoor u een

heerlijke saus krijgt voor bij

uw gerechten.

Mrs Brisges

Christmas Chuntney � € 3,99

Verschillende vruchten

& specerijen zoals Appel,

Abrikozen, Dadels, Rozijnen,

Gember & Vinegar.



� Nederland meer dan 650 miljoen kilo kaas per jaar produceert

en daarmee de vier na grootste kaasproducent ter wereld is?

Niet gek voor zo’n klein landje, toch?

� Voor 1 kilo kaas is 10 liter koeienmelk,

9½ liter geitenmelk of 6 liter schapenmelk nodig is?

� Kaas met gaten ontstaat door gasvorming in de kaas

onder invloed van specifieke melkzuurbacteriën? Die zorgen ook

voor de lekkere smaak en het typische aroma van kaas.

� Proeff de kaasprijzen niet speciaal duurder is dan een lokale supermarkt?

� Proeff wel 75 verschillende kazen in het assortiment heeft?

� Proeff wekelijks vers producten geleverd krijgt?

� Bewustwording op het gebied van food een trend is? Wat eten we nu

eigenlijk en waarom? Niet alles hoeft gezond te zijn maar bewust

keuzes maken in wat we wel eten of niet en wat we belangrijk vinden.

� Proeff ieder seizoen leuke nieuwe boeken heeft

in het assortiment op het gebied van Food?

� Proeff cadeautjes maakt in ieder gewenst budget?

� Pinda’s geen noten zijn? Het zijn peulvruchten en

zijn dus familie van bijvoorbeeld taugé, snijbonen en linzen.

� Amandelen zijn ook geen noten? Het is fruit.

� Noten erg kwetsbaar zijn voor vocht en schimmels? Bewaar ze dan

ook op een droge plaats met een temperatuur van 10 – 15 graden.

Zo blijven ze het langst lekker.

� Noten leveren belangrijke mineralen zoals ijzer en B-vitamines?

Het zijn volwaardige vleesvervangers.

WISTDAT...U

BLOEM?ABONNEMENTEN ZIJN VERKRIJGBAAR IN DE 2 WINKELS:� AmbianZe, Hoofdstraat 87, 5171 DK Kaatsheuvel

� AmbianZe, Gasthuisstraat 120, 5171 GJ Kaatsheuvel

Voor meer info of telefonishe bestellingen, bel 0416 85 39 88

* Knip de coupon uit en laat je verrassen.

✂

1. GRATIS ABONNEMENT AAN

BIJ EEN AFNAME VAN

3 TERMIJNEN*

Als detaillist en collega in Speciaalzaken

weten we elkaar te vinden. Bij een evenement,

het uitwisselen van ideeën, het wegzetten

van sfeer en elkaar zakelijk aanvullen zoals

bij onze kerstshow 2, 3 en 4 November,

te Gasthuisstraat 120 waar Proeff haar

kerstpakketten presenteert. Er voor je klanten

zijn, de maatschappelijke betrokkenheid, sfeer

en beleving zijn belangrijke speerpunten

voor Proeff, maar zeker ook voor Ambianze

Bloem & Sfeer.

Zo heeft AmbianZe bloem-abonnementen

geschikt voor diverse budgetten, wensen

in kleur en smaak mag je zelf aangeven.

Een abonnement cadeau geven als bedankje

voor bijvoorbeeld die opa en oma die altijd

maar weer voor het gezin klaar staat, je collega

even in het zonnetje te zetten, je partner even

te verrassen of zomaar omdat je het zelf

verdient. Want het blijft mooi wat bloemen

doen. De Vaas of schaal leen je kosteloos van

ons en we verrassen je de volgende keer weer

met een bijzonder creatie.

ELKAAR VERSTERKEN !DAT IS WAT WIJ; ANGELIQUE EN PASCAL

SAMEN MET FEMKE ALS SPEERPUNT HEBBEN.


Echte pop-up store door het Van Haestrechtcollege

Dat is de opdracht voor de leerlingen uit

klas 4 van het Van Haestrechtcollege in

Kaatsheuvel. De leerlingen openen op

woensdsag 19 en donderdag 20 december

een echte winkel vol met producten die

door iedereen kunnen worden gekocht. De

winkel wordt geopend in het centrum van

Kaatsheuvel op een nog te bekend te maken

locatie.

Het assortiment is heel breed: van

accessoires tot cadeauartikelen en dat

komt zeker van pas wanneer Kerstmis om

de hoek komt kijken. De leerlingen hopen

dat veel klanten aankopen komen doen

in hun Pop-Up store, want een groot deel

van de opbrengst gaat naar het goede doel,

de voedselbank.

www.vanhaestrechtcollege.nl

“ Open je eigen zaak voor twee dagen met alles wat daarbij komt kijken. ”

Mitra Slijterij Lips De specialist in Kaatsheuvel op gebied van dranken.

Hoofdpoort 13 Kaatsheuvel - 0416-281667 - [email protected]

BRENG EEN KASSABON MEE VAN PROEFF EN ONTVANG 10% KORTING BIJ BESTEDING VA. 25 EURO.

SMAD

upontCheese is hofleverancier van

Proeff ten aanzien van Hollandse en

Buitenlandse kaas. Dupont selecteert

met veel aandacht voor kwaliteit een

breed assortiment aan specialistische kazen

en authentieke delicatessen. Rechtstreekse

import, optimale rijping, opslag en een

assortiment van meer dan 2.000 kaassoorten

zijn de garantie voor kwaliteit, versheid en

variatie.

Sinds augustus 2016 hebben wij het genoegen

om Proeff in Kaatsheuvel te mogen beleveren.

Ik, Johan Broeren, werkzaam als vertegen-

woordiger bij DupontCheese, mag er heel

graag over de vloer komen. Maandelijks

proberen we door middel van samen

‘Proeffen’ te zoeken naar nieuwe verrassende

producten en acties.

Bij Proeff vind u een selectie van wat mooie specialiteiten op een smaakvolle manier gepresenteerd.

Op het gebied van Hollandse kaas voert

Proeff onze SmaaQ kaas, dit is simpelweg

de beste kaas die je als kaaswinkel kunt

verkopen.

Waarom? Proeff en u heeft het antwoord?SmaaQ kaas wordt geproduceerd door

de Cono Kaasmakers. Cono is een

Noord-Hollandse kaas producent

uit Middenbeemster, die al meer

dan honderd jaar ervaring heeft

in het maken van kwalitatief

hoogstaande kazen. In 2001

werden zij onderscheiden met

het predicaat Hofleverancier.

SmaaQ kaas draagt dan ook het

Koninklijk Wapen en de titel

‘Bij Koninklijke Beschikking

Hofleverancier’. Deze onder-

scheiding wordt alleen

verleend aan bedrijven

van ten minste honderd

jaar oud en met een zeer

goede reputatie.


SMA AQ

DE Q STAAT VOOR QUALITEIT


NProeff serveert de heerlijkste broodjes gemaakt

met de lekkerste vleeswaren, kaas en/of vers

gemaakte salades van het huis. De broodjes

komen van de plaatselijke bakker en worden

rijkelijk belegd.

BELEGDE BROODJES ZIJN AL VERKRIJGBAAR VANAF € 3,50 PER STUK

Ideaal voor een receptie, verjaardag

of vergadering. Bij Proeff organiseert u een kaas en/of

charcuterieproefferij met desgewenst bijpassende

wijnen. Leuk om vrienden mee te verrassen, een

teambuilding of voor een andere gelegenheid.

Wijnproefferij of een Bierproefferij is mogelijk.

Een high tea, high wine behoort ook zeker tot

de mogelijkheden. Dit kan zowel bij Proeff als

op locatie.

PROEFFERIJEN

BELEGDEBROODJES

speciale wensen!loop gerust binnen en vraag

naar de mogelijkheden

WDRUIF MET PIT

JI

NDe naam zegt het al!Al eventjes is Druif met PIT

leverancier van Proeff. Door

middel van een proeverij in de

winkel van wijn met de bijzondere

kazen en vleeswaren van Proeff

kunt u deze fijne samenwerking

ervaren. Of misschien heeft u

dat al gedaan? Maar ook door

die mooie wijn, van dat kleine

wijnboertje, op die fantastische

mooie wijnberg in zo’n geweldig

mooi cadeau van Proeff, probeert

Druif met PIT bij te dragen aan

de hoge kwaliteit die Proeff

nastreeft.

Eenmanszaak Druif met PIT

besteedt veel tijd en zorg aan het

selecteren van zuivere wijnen

van die kleinere wijnboertjes uit

met name Frankrijk. Hierbij is

een zeer prettige prijs één van

de belangrijkste voorwaarden,

maar zeker ook respect voor de

wijnboer.

Druif met PIT wil haar elegante,

pass ievol le wi jnen op een

laagdrempelige en passievolle

manier delen met de wereld! En

heeft in Proeff een partner met

dezelfde visie en ideeën gevonden.

Producten met veel smaak,

structuur en waarvan je geniet!

Waar niet toegevoegde suikers,

zout, smaakversterkers en vet de

smaak bepalen. Maar juist zuivere

producten die door vertroeteling

en door de juiste rijpingstijd

smaak hebben verkregen.

Druif met PIT,

wijnen met een hart!


FS_adv_A5_S1V1.indd 1 16-10-18 22:55

✂

✂

Elke borrelplank is gevuld

met Kaasblokjes, Fuet, Olijven,

Tapenade etc naar keuze.

Natuurlijk is dit naar luxer te

upgraden. Vraag hiervoor naar

de voorwaarden in de winkel.

Dit kan zowel telefonisch als

via de mail.

BORRELPLANK• 5 / 10 PERS. vanaf € 25,-• 10/ 20 PERS. vanaf € 50,-

BUFFETPLANK va. 10 PERS.• al vanaf € 5,- per persoon

Verras en geniet van het gemak

en kies voor borrelplanken van

Proeff.

bedrijfs-BORRELPLANK

BUSINESS PROEFFTProeff onze Belegde Broodjes: keuze tussen witte of

bruine broodjes.

ALLE BROODJES ZIJN € 3,75 muv onze special iteiten.• Kaas SmaaQ Jong, Jong Belegen, Belegen, Oud)

• Filet American

• Brie met Mosterd Dillesaus & Walnoot

• Boerenkaas Jong / Oud & pesto & zongedroogde tomaat

• Kruidenkazen in diverse smaken

• Huisgemaakte Salades Vis

• Huisgemaakte Salades Vlees

• Huisgemaakte Ei/Bieslook salade met Bacon

PROEFF SPECIALITEITEN € 4,00• Iberico met Veenbessencompote

• Delfts Blauw met Dadel Balsamico

• Geitenkaas met Walnoot & Honing

• Truffelkaas met een heerlijke Truffelbalsamico

• Caprese, buffelmozzarella & tomaat & verse basilicum

& pijnboompitten & besmeerd met basilicum olie

‘WEEKENDPROEFFTAS’

Bent u ‘weekendproeff’?? Heeft u geen tijd om langs te

komen vanwege drukte en willen jullie graag toch het

weekend Proeffen?? Daar weten wij wel iets op.

Bij 5 of meer ‘weekendproefftassen’ twv €15,- brengen we

ze naar u toe en geven we ze af bij de receptie van je werk.

10% kortingop uw eerste bestellingop vertoon van deze flyer

✂

✂

Proeff: Kaas - Delicatessen - Cadeaus Peperstraat 11a - 5171 EC Kaatsheuvel 0416-534908 - 06-52627026 [email protected] - www.proeff.nu

Openingstijden: Dinsdag / vrijdag 09.30 tot 18.00 uur Zaterdag 09.00 tot 17.00 uur

GRATIS BEZORGING IN KAATSHEUVELDaarbuiten tot 10 km € 5,00 - tot 20 km € 10,00

✂

✂

10% korting

op uw eerste bestelling

op vertoon van deze flyer

Issue 01 | Najaar 2018...

Documents

Transcript of Issue 01 | Najaar 2018...