NL-versie

Fuerteventura

Welkom op FuerteventuraZorgeloos genieten, dat is waar het op vakantie om draait. En dan is het goed te weten dat hier op Fuerteventura een ervaren team voor je klaarstaat. Vragen, wensen, problemen? Deze contactmomenten en formulieren zorgen ervoor dat je vakantie vlotjes verloopt. Onze hosts en hostessen staan te popelen om je mooiste tijd van het jaar te helpen inkleuren!

Ontmoet je host(ess) en je medereizigers! Tijdens de welkomstmeeting krijg je interessante weetjes te horen en stellen we je leuke uitstappen voor. Waar en wanneer? Kijk snel in je welkomstenveloppe!

Misschien heb jij ook suggesties voor ons. Al je bemerkingen kan je bij thuiskomst kwijt op ons online beoordelingsformulier, zodat we in de toekomst nog beter op je wensen kunnen inspelen.

Mocht je verblijf niet aan je verwachtingen vol-doen, breng dan zowel de receptie als je host(ess) op de hoogte. Het tegemoetkomingsformulier wordt ingevuld en we zullen er alles aan doen om je een gepaste oplossing te bieden.

Kan een klacht niet ter plaatse worden opge-lost, vraag dan het formulier ‘kennisname van klacht’ op bij je host(ess). Het is onze job om je vakantie zorgeloos te laten verlopen!

Heb je tijdens je verblijf vragen, wensen of problemen? Je host(ess) komt regelmatig langs in het hotel om erop toe te zien dat je vakantie pico bello verloopt.Wanneer? Bezoekuren vind je op het infobord van je hotel. Ga op de dag vóór je vertrek zeker nog eens op die informatiewand kijken: je leest er alles wat je moet weten over je terugvlucht. Als er in het hotel geen infobord hangt, dan kan je alle info terugvinden in het infoboek.

Welkomst- meeting

Hotel- bezoeken

Beoordelings- formulier

Tegemoet- komings- formulier

Kennisname van klacht

Inhoud

Verken 6 Zonnige groeten uit…

8 Ook zeker de moeite waard!

Proef22 De lokale keuken

23 Een heerlijk stoofpotje

Beleef 18 Trek erop uit!

20 Een droom voor watersporters

26 Fiesta time!

ontdek 4 Geschiedenis

14 Info van A tot Z

21 Paradijselijke stranden

24 Een woordje Spaans

27 Kruiswoordraadsel

ContactBuiten de hotelbezoeken kan je ons bereiken op de kantoren van onze lokale agent TUI España.

Calle Bentejuy, 6 - 35626 Jandía Fuerteventura Tel.: 0034 928 54 12 00 - Fax: 0928 / 54 13 35

Carrer Galicia, 39 - 35660 Corralejo - La Oliva Fuerteventura Tel.: 0034 928 53 52 25 - Fax: 0928 / 86 62 51

Maandag-vrijdag: 9-18uZaterdag: 9-13u

GSM host(ess): 0034 676 / 22 44 73

In geval van nood kan je ook altijd terecht op het Noodnummer van Jetair België: 0032 / 59 56 56 66

2 3

8

22

20

4

Geschiedenis

1405

16e-17e eeuw

1740

1835

18e-19e eeuw

1966

De Slag van Tamasite. Fuerteventura was vaak het doelwit van piraten en Engelsen. In

oktober 1740 vielen de Engelsen Tuineje aan. Ze werden echter verslagen door een groepje

dappere boeren.

‘Casa Atlántica’, het eerste vakantie-hotel opent zijn deuren.

De slavenhandel bloeit op het eiland Vulkaanuitbarstingen en zand uit de Sahara, maar ook frequente droogte-periodes veroorzaken de ineenstorting van de land-bouw op Fuerteventura, ooit de graanschuur van de Canarische eilanden.

Puerto del Rosario wordt de nieuwe en huidige hoofdstad. Tot dan was deze stad gekend onder de naam ‘Puerto de Cabra’ (geitenhaven)

1975-1980

Het Spaanse vreemdelingenlegioen wordt tegen de wil van de bevolking op Fuerteventura gelegerd. Zij ge-droegen zich als de heerser van het eiland waardoor het in 1980 in de hoofdstad tot ware straatgevechten kwam.

1975

Na de dood van generaal Franco komt er meer politieke openheid en het toerisme beleeft een flinke opleving.

1982

De Canarische eilanden krijgen het zelfbestuur.

1986

Spanje wordt lid van de EU, maar de Canarische eilanden behouden hun aparte status als vrijhandelszone

Wist je dat…

… Fuerventura ‘sterke wind’

betekent? Een logische naam

voor dit eiland.

Fuerteventura wordt door de Franse ontdekkingsreiziger Jean de Béthencourt veroverd. Hij sticht de stad Betancuria, de eerste hoofd-stad van alle Canarische eilanden en tot 1834 de hoofdstad van Fuerteventura.

4 5

Jandía

Caleta de Fuste

Corralejo

Sotavento

✈

Zonnige groeten uit…CorralejoOoit een vissersdorpje, nu een levendige, kleurrijke en populaire badplaats. Gelukkig is de originele charme en sfeer bewaard gebleven. ’s Avonds kan je op het dorpsplein gezellig vertoeven op een van de vele terrasjes of dineren in een voortreffelijk visrestaurant. Ook in de winkelstraten, de bars en discotheken kan je je hart ophalen.Het lange en brede zandstrand loopt zacht glooiend de zee in en is ideaal voor kin-deren. Het loopt over in prachtige, wandelende stuifduinen die zich kilometerslang langs de kust uitstrekken. Deze duinen zijn de grootste trekpleister van het eiland en liggen in het beschermde natuurgebied ‘Parque Natural de Corralejo’, ook wel ‘El Jable’ genoemd. Dit is ook dé plaats bij uitstek om te kiten en te surfen!Vanuit de haven kan je met de ferry naar Lanzarote varen. En ook het eilandje Lobos is van hieruit per boot/catamaran/kajak bereikbaar.

JandíaHet uitgestrekte zandstrand (met 2 km lange promenade) is een van de mooiste van het eiland en bekoort zowel wandelaars als zonnekloppers. Deze geliefde badplaats telt diverse winkels, bars en restaurants. Het schiereiland Jandía biedt bovendien een uitgebreid aanbod sport- en ontspanningsmogelijkheden. Op donderdag kan je er heerlijk kuieren op de markt.

SotaventoHet rustige Sotavento ligt in het zuiden van Fuerteventura, aan het begin van het schiereiland Jandía. Het lange (5 km) en brede Sotavento-strand is een droom voor windsurfers. Elk jaar vinden hier de wereldkampioen-schappen wind- en kitesurfen plaats van eind juli tot begin augustus.

Costa Calma•

Costa CalmaDeze gezellige badplaats is met haar talrijke palmbomen een ware oase van rust. Hoogtepunt en een favoriet bij families en sporters is het lange zandstrand. Je vindt er altijd wel een rustig plekje om te zonnebaden en door de sterke, zee-waartse wind tijdens de zomermaanden is het bijzonder geliefd bij de wind- en kitesurfers.

Playa EsquinzoDit kleine vakantiedorp ligt op een hoogte. Je vindt er een supermarkt en 2 restaurants. Aan het strand is er ook een snackbar en je kan er ligzetels en parasols hu-ren. Playa Esquinzo ligt 5 km ten noorden van Jandía.

Caleta de FusteDeze kleine badplaats aan de oostkust is ook bekend onder de naam El Castillo, naar de oude gelijknamige vestingtoren. De badplaats beschikt over een kleine vissers-/jachthaven en ligt op 2 km van de golf en van het commerciële centrum ‘Atlantico’. Met zijn zachtglooiende strand, dat door een pier beschut wordt tegen de branding, is dit een geliefkoosd oord voor families met kinderen. Ook voor beginnende surfers en duikers is dit een ideale locatie.

Corralejo•

Caleta de Fuste•

Sotavento•

Jandía• Playa Esquinzo•

6 7

Ook zeker de moeite waard!

Isla de LobosVanop het strand van Corralejo heb je zicht op het rotseilandje Lobos. Dit natuurpark bestaat uit een vulkaankrater en een langer platter gedeelte met kleine romantische lagunes. Ooit was het de thuisbasis van een dichtbevolkte zeehondenkolo-nie. De naam ‘Lobos’ betekent dan ook ‘zeehon-den’. Nu is dit onbewoonde eiland de broedplaats van vele zeevogels. Na een kort boottochtje kan je er genieten van een ongekende rust en een unieke fauna en flora. Je vindt er ook enkele oude vissershuisjes en een nostalgisch restaurantje. De ondiepe zee-engte tussen Corralejo en Los Lobos is een paradijs voor duikers. Je kan deze pracht ook met een glasbodemboot verkennen.

LajaresBen je verzot op borduur- en kantwerk, dan moet je in Lajares zijn, een klein dorpje 10 km ten zuiden van Corralejo. In de kantwinkel ‘Artisania Lajares’ kan je de lokale vrouwen mooie kanten borduurwerk-jes zien maken. In het zuiden van het stadje is er een kerkje met ernaast 2 gerestaureerde windmolens waar tot in de jaren ’70 graan gemalen werd voor de ‘gofio’ (geroosterd tarwemeel of maïsmeel)

La OlivaLa Oliva is de thuishaven van het kunstcentrum ‘Casa Mane’ (Centro de Arte Canario), een must voor elke kunstliefhebber. Hier wordt vooral het werk van jonge Canarische kunstenaars tentoon-gesteld, maar ook van bekende Spaanse en Cana-rische schilders en beeldhouwers. In de tuin vind je meer dan 70 uit metaalplaten gesneden geiten, een arrangement van de Canarische kunstenaar Albert Agulló.Van de 17e tot het begin van de 19e eeuw was dit kunstenaarsdorp het politieke centrum van het eiland. Je kan er nog altijd enkele gebouwen uit deze periode bewonderen, zoals het stadhuis ‘Casa de los Coroneles’ met het wapenschild (kroon, boom, geit) boven de ingang en traditionele houten balkons versierd met houtsnijwerk. Ook het ‘Casa del Capellan’, met een stenen deur en ramen versierd met bloempatronen, is een bezoek waard.

8 9

Montaña TindayaIn het noordwesten van Fuerteventura rijst de 404 m hoge Montaña Tindaya omhoog. Voor de oerbewoners was de berg heilig. Er zijn meer dan 200 rotstekeningen en meerdere graven in ontdekt. De vulkaankegel bestaat uit trachiet, een uiterst zeldzaam en marmerachtig vulkanisch gesteente, en werd dan ook als steengroeve gebruikt, ondanks zijn archeologische betekenis. In 1996 werd het uitgeroepen tot beschermd natuurgebied. Je kan de berg beklimmen onder begeleiding van een gids.

BetancuriaDit authentieke dorp ligt in het midden van Fuerteventura, in een vallei met palmbomen en vetplanten (het meest vruchtbare deel van het eiland, waar het af en toe groen ziet als het geregend heeft). Het werd in 1405 gesticht door de Fransman Jean de Béthencourt, veroveraar en plunderaar van de Canarische eilanden, en was gedurende 5 eeuwen de hoofdstad van Fuerte-ventura. Een van de bezienswaardigheden is de ‘Iglesia de Santa Maria’ (1410). In 1593 werd de kerk samen met de rest van de stad volledig vernield door piraat Jaban en zijn bende. Pas in 1691 werd ze herbouwd. In de kerk is ook het ‘Museum de Arte Sacro’ ondergebracht.Voor wie houdt van lokaal handwerk is Betancuria ‘the place to be’. In de ‘Casa Santa Maria’ kan je lokale artiesten aan het werk zien (weven, borduren, pottenbakken, houtsnijden) en natuurlijk ook kunsthandwerk kopen.Het archeologisch museum herbergt enkele belangrijke archeologische vondsten en biedt een goede kijk op de geschiedenis van het eiland.

Mirador de las PeñitasSluit je bezoek aan Betancuria af met een prachtig uitzicht op het eindeloze landschap vanaf de Mirador de Las Peñitas. Het letterlijke hoogtepunt van Fuerteventura.

Wist je dat…

... Fuerteventura het oudste

eiland van de Canarische

archipel is?

AntiguaZoals de naam al aangeeft, is Antigua een van de oudste plaatsen op Fuerteventura. Al in de 15e eeuw vestigden zich hier Andalusische kolonis-ten. Middelpunt van het stadje is de fraaie, door bomen en struiken omringde kerk uit 1785. Naast de kerk is er een mooi dorpsplein dat het hele jaar door bebloemd is. Dé toeristische beziens-waardigheid is natuurlijk de gerestaureerde windmolen (Molino de Antigua), die aan de brede, vruchtbare vlakte van vroeger herinnert. Nu is het een cultureel centrum waar kunstwerken van belangrijke artiesten worden tentoongesteld. In het kunstwinkeltje kan je lokale kunst en handwerk kopen.Antigua is ook gekend voor zijn markt (elke 2e zondag van de maand, 10-14u.) met keramiek, gevloch-ten manden, geitenkaas, amandellikeur, honing, houtsnijwerk, zilveren sieraden,… eetkraampjes met wijn en lokale specialiteiten en optredens van folkloregroepen.

PajaraIn het pittoreske stadje Pajara kan je een van de mooiste kerken van Fuerteventura bewonderen, de ‘Iglesia Nuestra Señora de la Regla’. Het stenen portiek is versierd met Aztekenachtige motieven van o.a. slangen, zonnen, leeuwen en duiven. Pajara is met zijn prachtige natuur een oase van groen waar je rustig kan genieten van het vogelgekwetter.

Salinas del CarmenDit vissersdorp op zo’n 4 km van Caleta de Fuste, is vooral bekend om zijn zoutpannen ‘Las Salinas’. Toen de visfabriek in Puerto del Rosario in 1998 sloot, betekende dit het einde van deze schaakbordachtig aangelegde zoutwinning-installatie. Met geld van de EU en de Unesco werd het echter behouden als ‘Museo de la Sal’ (zoutmuseum). Je leert er hoe het ‘witte goud’ uit de zee gewonnen werd. Voor de ‘Salinen’ zie je het skelet van een 20 m lange walvis die hier ooit aanspoelde.

10 11

Oasis ParkIn La Lajita ligt het ‘Oasis Park’: een droomwereld van planten en dieren. Het park is zo aangelegd dat de dieren er bijna in hun natuurlijke habitat leven. Een spannende reptielenshow, een grap-pige papegaaienshow en een adembenemende roofvogelshow laten je beter kennis maken met deze dieren. In de botanische tuin vind je bijna 2.500 cactussoorten, tussen de palmen en andere tropische bloemen.

Playa BarcaPlaya Barca, op 4 km van Costa Calma en 10 km van Jandía, is heel geliefd bij de windsurfers. De warme Sahara-wind en het helderblauwe water bieden er de beste windsurfomstandigheden, zowel voor beginners als voor professionals. Van eind juli tot begin augustus vindt hier dan ook elk jaar de World Cup Surfen plaats. Bekende surfers voeren er een spectaculaire show op, een echte aanrader!

Morro JableMorro Jable, ooit een klein vissersdorp, is uitgegroeid tot een grote vakantieplaats die in het verlengde van Jandía ligt. De kilometerslange gouden zandstranden en de helderblauwe zee, de winkels, bars en restaurants lokken elk jaar duizenden toeristen (vooral Duitsers). Ondanks al het toerisme is het oude dorp intact gebleven. In het westen van de stad vind je een oude haven die gebruikt wordt door de lokale vissers en zeilers. Wil je aan alle drukte ontsnappen, dan kan je een wandeling langs de promenade maken of de stranden in de buurt opzoeken. Hier vind je de langste en mooiste stranden van de Canarische eilanden met tal van faciliteiten voor watersport-liefhebbers, van jetski tot windsurfen.Vanuit Morro Jable kan je met de overzet ook een uitstapje naar buureiland Gran Canaria maken.

12 13

Van A tot ZInfo van A tot ZApotheek (= farmacia)

Een apotheek is herkenbaar aan een rood of groen kruis en het woord ‘Farmacia’. De openingstijden zijn van maandag tot vrijdag van 9u30 tot 21u, op zaterdag van 9u30 tot 13u en op zondag van 11u30 tot 12u30. Er is ook altijd een apotheek van wacht (farmacia de guardia) die 24/24u open is en waarvan het adres in de etalages van de gesloten apotheken vermeld wordt.

AutoverhuurWil je een auto huren? Je host(ess) staat je bij met raad en daad.De maximumsnelheid is 90 km/uur, de minimum-snelheid is 40 km/uur. Het dragen van de autogor-del is verplicht (boetes zijn hoog!). De wegen zijn hier heel slecht verlicht, het is dus niet raadzaam in het donker te rijden. Met een huurwagen is het verboden op onverharde wegen te rijden.

Banken (= bancos)Op werkdagen open van 8u30 tot 14u.Gesloten op zaterdag, zon- en feestdagen.Overal vind je bankautomaten, zelfs in de meeste hotels.

BenzinestationsBenzinestations zijn open van 6u-22u. Op zon- en feestdagen zijn niet alle benzinestations op het eiland open.

BromfietsenverhuurEr is geen bromfietsenverhuur op Fuerteventura. Je kan wel deelnemen aan een quad- of buggysafari. Raadpleeg je host(ess) voor meer informatie.

BussenDe lokale bussen herken je aan hun witte en groene kleur. Je kan de bus nemen aan de bushal-tes langs de hoofdbaan, noord-zuidverbinding. Het busstation ligt in de hoofdstad Puerto del Rosario. Een ticket wordt onmiddellijk bij de chauffeur op de bus gekocht. Indien de bus vol zit, moet je wachten op de volgende, niemand mag rechtstaan. Dienstregelingen zijn beschikbaar aan de receptie van je hotel.

Card StopBij verlies of diefstal van je bankkaart moet je ze direct laten blokkeren. Je kan hiervoor 24/24u. naar Card Stop bellen.Tel.: 0032 70/344 344

ConsulaatHet dichtstbijzijnde consulaat bevindt zich op Tenerife:Calle Villalba Hervas 4 (2e verdieping)Edificio Ahlers y Rahn38002 Santa Cruz de TenerifeTel.: 922 / 24 11 93Fax: 922 / 24 11 94Open van maandag tot vrijdag van 9 tot 14u.

Dokters (= médico)In elk toeristisch complex is er een medisch centrum met een service 24/24u. (bv. Brisamar, Corralejo & CEM, Costa Calma). De meeste dokters spreken er Duits en Engels.Het publiek hospitaal vind je in Puerto del Rosario (tel: 928 / 531 799, Carretera Aeropuerto km 1).Houd steeds je verzekeringspapieren bij de hand.

DouaneWanneer je vanuit de Canarische eilanden een lidstaat binnenkomt per boot of met het vliegtuig, moet je rekening houden met grenscontroles.Je dient aangifte te doen van alle artikelen die al dan niet in een taxfreeshop zijn aangekocht. Dit zijn de van belasting vrijgestelde maximumhoeveelhe-den:Tabak: 200 sigaretten, 100 cigarillo’s, 50 sigaren of 250 gram rooktabakDrank: 4 liter niet-mousserende wijn en 16 liter bier en: 1 liter sterkedrank of 2 liter tussenproduc-ten (tot 22°) ofwel 2 liter mousserende wijnAndere artikelen dan de bovenvermelde: maxi-maal totaalbedrag per persoon (deze vrijstelling is beperkt tot € 175 voor reizigers jonger dan 15 jaar):- reizigers met het vliegtuig of per boot: € 430- andere reizigers (over de weg of reizigers met

privévliegtuig of -boot): € 300Boven dit bedrag moeten invoerrechten en BTW worden betaald.De vrijstelling voor tabak en alcohol geldt slechts voor reizigers vanaf 17 jaar.Denk er ook aan dat vloeistoffen niet in de hand-bagage mogen en let op het maximumgewicht van je koffer!

Raadpleeg je host(ess) voor de meest recente regelgeving rond douaneformaliteiten.

Drinkwater (= agua)Het water van de kraan is drinkbaar maar heeft een slechte smaak. Je mag je er natuurlijk mee wassen en de tanden mee poetsen. Maar om te drinken ra-den we je aan om flessen mineraalwater te kopen.

Elektriciteit220 Volt. In sommige gevallen heb je een tussen-stekker nodig. Deze zogenaamde ‘enchufe’ kan je in de supermarkt kopen.

FeestdagenOfficiële feestdagen:1 januari Nieuwjaar6 januari DriekoningenFebruari/maart CarnavalMaart/april Witte Donderdag, Goede Vrijdag

en Pasen1 mei Dag van de Arbeid30 mei Dag van de Canarische eilanden

(Día de las Canarias)Mei/juni Pinksteren15 augustus Maria Hemelvaart12 oktober Ontdekking van Amerika, dag van

de Spaanssprekende volkeren1 november Allerheiligen6 december Dag van de Spaanse grondwet8 december Onbevlekte Ontvangenis25 december Kerstmis

Naast bovengenoemde feestdagen zijn er op Fuer-teventura tal van lokale festiviteiten.Op feestdagen zijn winkels, banken en andere of-ficiële instanties gesloten.

14 15

FietsenverhuurHet verkeer op Fuerteventura is niet ingesteld op fietsers. Dit is dan ook niet het meest fietsvriende-lijke eiland. Toch zijn er enkele fietsverhuurbedrijven. Neem je identiteitskaart mee en sluit altijd een ver-zekering af bij de verhuurder (check of de verzeke-ring inbegrepen is in de huurprijs). Kijk goed uit op de weg en laat je fiets nergens achter zonder slot!

FooienEen fooi is een blijk van waardering maar een slechte bediening hoeft niet beloond te worden. In bars en restaurants en aan taxichauffeurs is het gebruikelijk een fooi van 5 à 10% te geven. Kamer-meisjes geef je een fooi per week en ook reisleiders en chauffeurs verwachten een kleine fooi. Hou er rekening mee dat de meeste werkgevers er vanuit gaan dat hun personeel door fooien veel bijver-dient. Daardoor zijn de meeste salarissen ook laag.

Jeep / 4x4Door de vele off-road wegen waar de gewone huurwagens niet mogen rijden is dit een ideaal eiland om een jeep of 4x4 te huren. Contacteer je host(ess) voor meer info.

Kerk (= iglesia)Spanje is voornamelijk katholiek. Je vindt dan ook in elk dorp een kerkje. De kerkdiensten zijn in het Spaans maar vaak vind je een Engels- of Duitstalige folder achteraan in de kerk.

Markt (= mercado)Markten vinden altijd plaats van 9 tot 14u.Corralejo: Afrikaanse markt op dinsdag (kleiner) en vrijdag / Ambachtenmarkt op donderdag en zondagCosta Calma: Afrikaanse markt op woensdag en zondagJandía: Afrikaanse markt op donderdagEen Afrikaanse markt is vooral de moeite voor de fraaie handgemaakte producten en Afrikaanse kunstvoorwerpen. Je vindt er ook sieraden, kledij, tassen, zonnebrillen,… (vaak namaak).

Tip: Indien je een Afrikaanse markt bezoekt, vergeet dan niet te onderhandelen over de prijs.

NaturismeFuerteventura telt veel naaktstranden. Vooral in Jandía en meer en meer ook in Costa Calma. Vaak kan je ook in de ‘gewone’ strandzones naakt zon-nebaden.

NoodnummersPolitie / Brandweer / Ambulance: 112Gegevens politie:- Corralejo: Avenida Marítima 1

(tel.: + 34 928.866.107)- Puerto del Rosario: Fernández Castañeyra 2

(tel.: + 34 928.850.635)- Costa Calma: Avenida Jahn Reisen 8

(tel.: 928.875.175)

Post (= correos)Bijna elke stad en dorp heeft een postkantoor. De kantoren zijn open van maandag tot en met vrijdag van 8u30 tot 14u. Postzegels kan je kopen in de winkels waar je je postkaarten koopt, aan de recep-tie van je hotel of in het postkantoor. De brieven en kaarten kan je afgeven aan de receptie van je hotel of je kan ze deponeren in de postbussen, verspreid over het hele eiland. De post is binnen de 3 à 6 dagen ter bestemming.

SafeWees tijdens je vakantie altijd voorzichtig met waardevolle voorwerpen (camera, sieraden,…), papieren (paspoort, vliegtickets) en geld. Wij raden je daarom aan een safe te huren in je hotel of ap-partement.

SouvenirsTypische souvenirs zijn borduurwerk, vlechtwerk van riet of palmbladeren, modern aardewerk en traditi-oneel keramiek, cosmeticaproducten met aloë vera, de befaamde geitenkaas, wijn, rum en likeur.

StrandAls de rode vlag op het strand wappert, is de branding gevaarlijk en kan je beter niet in zee zwemmen. Ook met de gele vlag is het nog oplet-ten geblazen. Het is ook aangeraden niet te ver in de zee te gaan: de stroming is vaak sterker dan je denkt.

Taxi’sTaxi’s rijden 24/24u. Je vindt ze bijna altijd aan de ingang van je verblijf. Je kan ze ook bestellen aan de receptie van je hotel of naar een taxistandplaats gaan. De officiële taxi’s hebben een witte kleur.

TelefonerenBellen vanuit een openbare telefooncel, is het goedkoopst. Je kan hiervoor munten gebruiken of een telefoonkaart kopen. Niet alle telefoonkaarten moet je in de telefoon stoppen. Lees daarom de gebruiksaanwijzingen op de kaart.Als je ter plaatse met je gsm een Spaans num-mer wilt bellen moet je het Spaanse landnummer (0034) ervoor draaien.Om naar België te bellen, vorm je het nummer 0032, daarna het zonenummer (zonder nul) en het abonneenummer (of gsm-nummer).

TijdsverschilOp Fuerteventura is het zowel in de zomer als in de winter één uur vroeger dan in België.

VertrekInformatie over de terugreis vind je 1 tot 2 dagen vóór vertrek op het informatiebord of in het infoboek. Het is internationaal gebruikelijk dat je op de dag van vertrek je kamer om 12u. verlaat, tenzij anders vermeld. Afhankelijk van de beschikbaarheid kan je je kamer behouden tot 18u., mits betaling van een supplement aan de receptie.

WandelenOp Fuerteventura kan je enkele mooie wandelin-gen maken. De ‘vulkanenroute’ is er een van. Deze minder zware wandeling in het noorden leidt je langs de oude vulkanen en duurt ongeveer 4,5 uur (geschikt voor kinderen vanaf 10 jaar).In het zuiden kan je in het ongerepte deel van het eiland een 4 uur durende wandeling maken over de bergen. Vanaf de zuidkant van de bergen wandel je over de bergrug naar de noordkant van het eiland, vanwaar je een mooi uitzicht hebt op de westkust van het eiland. Hier bevindt zich het kleine dorpje Cofete. Onderweg passeer je Villa Winter.Voor meer info over deze en andere wandelingen kan je terecht bij je host(ess).Lange wandelingen maak je best niet in de zomer want dan brandt de zon hier genadeloos. Neem altijd voldoende water mee en bescherm je hoofd tegen de zon. Vergeet je ook niet in te smeren met een zonnecrème met hoge beschermingsfactor.

WinkelsDe meeste winkels zijn open van maandag tot en met zaterdag van 9u30 tot 13u en van 17 tot 21u.Op zon- en feestdagen zijn de meeste winkels de hele dag gesloten of enkel ‘s morgens open.

ZakkenrollersOp drukke plaatsen en markten zijn er vaak zakken-rollers actief. Let daarom goed op je bezittingen!

ZonOp Fuerteventura heeft de zon veel meer kracht dan in België. Daarom is het aan te raden de eerste dagen niet al te lang in de zon te gaan en zonnecrème met een hoge beschermingsfactor te gebruiken. Vermijd de zon de eerste dagen tussen 12 en 16u. De felle zon op je hoofd laten schijnen kan al eens hoofdpijn veroorzaken. Een zonnehoed of -pet is daarom zeker aan te bevelen. Kinderen doen ook best een T-shirt aan!

16 17

Trek erop uit!Ontdek alle geheimen van dit woestijnachtige eiland tijdens een van onze bege-leide uitstappen!

SABORES DE FUERTUVENTURADeze exclusieve uitstap met Nederlands-/Franstalige gids laat je proeven van het echte Fuerteventura! Je ontdekt niet alleen alle be-zienswaardigheden (Pajara, de oude hoofdstad Betancuria, de schitterende ‘Miradores’), maar maakt ook kennis met de echte ‘Majoreros’, de oorspronkelijke bewoners van Fuerteventura. Je ziet hoe ze de beste geitenkaas ter wereld maken en je kan er natuurlijk ook van proeven. Ook andere lokale producten zoals huisgemaakte olijfolie, tomaten en wijn zullen je smaakpapillen prikkelen. Ja, Fuerteventura heeft meer te bieden dan zijn grote zandstranden!

OFF ROAD SAFARIHou je van natuur en ga je liever het achterland in over de onverharde wegen? Tijdens deze Off Road Safari ontdek en beleef je Fuerteventura op een avontuurlijke manier. Ideaal om de verborgen stukjes paradijs te ontdekken! Toeren langs de verlaten kustlijn en crossen over landweggetjes te midden van de unieke natuurparken. Met Villa Winter en Cofete in het zuiden of El Co-tillo en La Oliva in het noorden. Heerlijk afkoelen in de oceaan bij Playa de Cofete (zuiden) of Playa Concha (noorden) en genieten van adembenemende beelden en prachtige kleurencombinaties van moeder natuur.

VULCANO EXPRESSOntdek Lanzarote, het meest fascinerende eiland van de Canarische archipel! Rij door de indrukwekkende lavavelden en bezoek het Nationaal Park Timanfaya, waar je aan de hand van enkele demonstraties kan zien hoe actief de vulkanen nog zijn. Je bezoekt ook het groene meertje El Golfo en de ‘kookpotten’ van Los Hervideros. Afsluiten doe je met een welverdiend glas wijn in de wijnstreek van La Geria. Niet te missen!

EILANDTOERDe ideale uitstap (met Nederlandstalige begeleiding) om de rustieke schoonheid en bezienswaardigheden van dit ongerepte eiland te ontdekken. Op het programma staan o.a. de voormalige hoofdstad Betancuria en het pit-toreske stadje Pajara, diverse fotostops, alsook enkele typische Canarische producten zoals verse geitenkaas en aloë vera.

CATAMARANEen toffe luilekkerdag aan boord van een grote catamaran, de ‘Freebird’ in het noorden of de ‘Magic’ in het zuiden. 4 uur lang genieten van de zon, de zee, het uitzicht op Fuerteventura, een lekkere maaltijd aan boord. In een rustige baai gaan we voor anker waar je kan zwem-men en snorkelen. Zalig! Wie weet krijg je wel dolfijnen te zien…

Voor meer info en reservaties verwijzen we je naar de welkomstmeeting van de host(ess).

QUAD/BUGGY SAFARILaat de avonturier in je los tijdens een spectaculaire tour van 4 uur per quad of buggy door de ruwe natuur van Fuerteventura. In het zuiden worden de mooie baai van Sotavento en de ruige westkust aangedaan. In het noorden is het genieten van het on-herbergzame vulkaanlandschap en de ruwe kust voor El Cotillo. Af en toe wordt er gestopt om al dit natuurschoon te fotograferen.

Beleef met de quad en buggy safari het hoogtepunt van uw vakantie.

Ontdek met vrienden of familie de echte schoonheid van Fuerteventura.

Exploreer verlaten landschappen, droge rivierbeddingen,

woestijnlandschappen en veel meer!Voor meer info of reservaties staat uw host(ess)

graag tot uw dienst.

18 19

DuikenFuerteventura is hét duikparadijs van de Cana-rische eilanden. Door de lavastromen is er een prachtig onderwaterlandschap ontstaan. Het water is hier ook warmer waardoor je er veel meer vissoorten ontdekt. In alle toeristische plaatsen vind je meerdere duikscholen. Raad-pleeg je host(ess) om te weten waar je het beste terecht kan. Duiken op Fuerteventura is een fascinerend onderwateravontuur dat ook voor beginners toegankelijk is.

Een droom voor watersporters

Windsurfen / kitesurfen / paddle surfenDé sport bij uitstek op Fuerteventura. In de zomermaanden zijn er zelfs internationale competities. Het eiland telt diverse surfcen-tra met de beste professionals en voor alle niveaus.Je vindt een windsurfschool bij hotel Meliá Gorriones (richting Costa Calma) en in Jandía is er één op het strand naast de vuurtoren en aan het Robinson hotel. In Corralejo kan je terecht bij het windsurf- en kitesurfcentrum ‘Flag Beach’ net buiten de stad, in de duinen. Aan het strand van Waikiki Beach is er een kleinere school.Dé nieuwe trend is stand up paddle surfen (of suppen of peddelsurfen). Hierbij staat de surfer recht op de surfplank en gebruikt hij een peddel. Ook hier zijn er cursussen voor.

JetskiGrijp je zwemkledij en camera en trek er per jetski op uit langs de prachtige kust.Afhankelijk van het seizoen kan je terecht in de haven van Corralejo en in de haven van Morro Jable.

Paradijselijke strandenFuerteventura is een echt strandeiland met meer dan 150 km aan stranden…Maagdelijke en afgelegen stranden, rustige baaien, oneindige goudenzandstranden, stranden met alles erop en eraan, stranden in charmante vissersdorpen, stranden om je favoriete watersport te beoefenen,…

Sotavento

De stranden van Corralejo behoren tot de 25 mooiste van Europa.

Corralejo

Fuerteventura is hét eiland bij uitstek voor de water-sporter.Surfliefhebbers komen hier volop aan hun trekken en kunnen naar lieve lust surfen, windsurfen, kite-surfen en stand up paddle surfen.Duikers ontdekken een waar duikparadijs.Boottochten maken, zeilen met een catamaran, kajakken, diepzeevissen, snorkelen, jetskiën.. Het is hier allemaal mogelijk!

20 21

De lokale keuken

Typisch CanarischBijna alle gerechten worden opgediend met ‘gofio’ (geroosterd tarwemeel of maïsmeel) dat gekend is voor zijn hoge voedingswaarde. Andere typische ingrediënten zijn de ‘papas arrugadas’ (kleine aardappelen met veel zout in de schil gekookt) en de typische ‘mojo’ saus (Canarische dip op basis van koriander of paprika en chili).

GroentenOok groenten spelen een belangrijke rol. De typische stoofpotjes (‘portajes’, ‘pucheros’) zijn heerlijk. Ze worden gemaakt op basis van linzen (‘portaje de lentejas’), op basis van verschillende groenten (‘portaje de verduras’) of op basis van tuinkers (‘portaje de berros’).

De Canarische keuken kent veel smaken, kleuren, geuren en

texturen. De mediter-rane invloeden zijn duidelijk merkbaar.

Verse vis, zeevruchten, geitenkaas en andere landbouwproducten

die op het eiland geteeld worden, ken-merken de keuken op

Fuerteventura.

Vlees & kaasVooral de bereiding van geitenvlees (bv. gegrild of als goulash) springt in het oog. De binnenlandse geit is niet enkel belangrijk voor z’n vlees maar levert ook de melk voor de typische geitenkaas die al meermaals in de prijzen viel en ook buiten de Canarische eilanden gegeerd is. De lo-kale geitenkaas ‘queso Majo-rero’ is heel lekker! Het heeft een romige structuur en smaakt licht naar marjolein, een gewas dat de ‘majorero’ geiten heerlijk vinden. Om de kazen langer te bewaren wor-den ze ingestreken met olie, paprikapoeder of ‘gofio’.

Vis & zeevruchtenBij de bereiding van zeevruchten en vis spelen volgende soorten een belangrijke rol: zeebaars, ‘cazón con mojo’ (steenhaai), ‘vieja’ (papegaaivis), zeebrasem, tonijn, zwaardvis, ‘mejillones’ (mossels), ‘lapas’ (zeeslakken), ‘cangrejos’ (krab), ‘camarones’ (kleine garnalen), ‘centello’ (spinkrab) en natuurlijk ‘langostas’ (kreeft), ‘pulpos’ (octopus) en ‘chocos’ (inktvis).Vis wordt gezouten en gepocheerd en opgediend met de ‘papas arrugadas’, de pikante ‘mojo’ saus en vers gekookte groenten.

Een heerlijk stoofpotjeStoofpotjes zijn de meest traditionele gerechten van de Canarische keuken en zijn bovendien zeer voedzaam.

Zin om thuis ook eens zo’n Canarisch stoofpotje uit te proberen? Met dit recept kan je zelf aan de slag.

Typische ‘puchero canario’

Ingrediënten:* 500 gram rundvlees (of mager varkensvlees)* 500 gram kip* 1 stuk gezouten rib* 500 gram kikkererwten* 500 gram aardappelen* 500 gram zoete aardappelen* 250 gram bonen (groene bonen)* 250 gram pompoen* 500 gram courgettes* 4 wortelen* 300 gram witte kool* 1 bol knoflook* 2 maïskolven* 1 prei* 1 ui* 1 tomaat* saffraan, peterselie, munt, olie, zout en water.

Bereiding:Week de droge kikkererwten een nachtje in koud water met zout.Bak in een grote pan de ui, tomaat en een beetje peterselie of munt met een eetlepel olie. Voeg de kikkererwten en het vlees toe. Vul de pan met water tot alles onder staat en laat een uur koken. Verwijder meerdere malen het schuim en zo de onzuiverheden.Snij de bonen, courgette, kool, prei, maïs en wortelen in grote stukken en voeg deze toe aan de stoof-pot. Wanneer de groenten gaar zijn, voeg je de aardappelen, zoete aardappelen en pompoen (geschild en in grote stukken gesneden) toe. Breng alles op smaak met saffraan en zout. Laat sudderen tot alles goed gaar is.De bouillon wordt apart geserveerd als soep of met noedels. Het vlees en de groenten worden traditi-oneel geserveerd met wat gebakken knoflook erop.

22 23

Een woordje SpaansBegroetenGoedemorgen / goedendag Buenos díasGoedenavond Buenas nochesTot ziens Hasta luegoMeneer SeñorMevrouw SeñoraSpreekt u Engels/Frans? Habla usted inglés/francés?Ik spreek geen … No hablo …

TellenNul CeroEén UnTwee DosDrie TresVier CuatroVijf CincoZes SeisZeven SieteAcht OchoNegen NueveTien DiezTwintig VeinteDertig TreintaVeertig CuarentaVijftig CincuentaZestig SesentaZeventig SetentaTachtig OchentaNegentig NoventaHonderd CienDuizend Mil

Eten & drinkenWater AguaMineraalwater Agua mineral / agua sin gasSpuitwater Agua con gasBier CervezaKoffie CaféThee TéWijn VinoVlees CarneVis PescadoSuiker AzúcarMelk LecheZonder ijsblokjes Sin hieloDe rekening aub La cuenta por favor

Vraag en antwoordHoeveel kost het? Cuánto cuesta esto?Waar is …? Dónde está …?Wanneer? Cuándo?Ja SíNee NoAlstublieft Por favorDankuwel GraciasGoed / slecht Bueno / maloOpen / gesloten Abierto / cerrado

Wanneer?Maandag LunesDinsdag MartesWoensdag MiércolesDonderdag JuevesVrijdag ViernesZaterdag SábadoZondag DomingoVandaag HoyMorgen MañanaGisteren Ayer

Waar?Links A la izquierdaRechts A la derechaToilet Los bañosMarkt MercadoBankautomaat Cajero automáticoDokter El médicoApotheek La farmacia

Voor blijvend vakantieplezier is het belangrijk dat de kwaliteit en het bijzondere karakter van je vakantiebestemming ook in de toekomst behouden blijven. Jij bent hierin onmisbaar. We helpen je graag op weg met onderstaande adviezen, zodat je kan blijven genieten van de mooiste vakanties.

Duurzaam toerisme

Koop geen foute souvenirsElk jaar moeten duizenden vakantiegangers bij terugkeer in België foute souvenirs bij de douane inleveren. Op de invoer staat bovendien een fikse geldboete, of zelfs gevangenisstraf. Foute souvenirs zijn gemaakt van bedreigde planten en dieren en brengen schade toe aan de natuur. Ook kunst en antiek kan je beter niet kopen wanneer er geen uit-voervergunning beschikbaar is. Bij twijfel, niet kopen.

Bescherm onze kinderenHoewel school ‘de beste werkplaats’ is, werken wereld wijd miljoenen kinderen jonger dan 14 jaar lange dagen. Ook op jouw vakantiebestemming kan je werkende kinderen tegenkomen. Door van kinderen te kopen, hou je kinderarbeid in stand en kunnen zij niet naar school. Bovendien concurreren kinderen met volwassenen op de arbeidsmarkt. Wij vragen je dan ook om altijd bij een volwassen handelaar te kopen. Hoe verleidelijk ook, geef niets aan bedelende kinderen. Zij worden vaak door onbe-trouwbare volwassenen gebruikt.

Op sommige bestemmingen bieden minderjarigen seksuele diensten aan. Over de hele wereld zijn er kinderen en jongeren (tot achttien jaar) die slacht-offer zijn van seksuele uitbuiting. We raden aan om restaurants, bars, discotheken en massagesalons waar kinderen en jongeren seksuele diensten aan-bieden te mijden.

Doe een dier een plezierWereldwijd worden dieren mishandeld en uitgebuit voor het vermaak van toeristen. De dieren zijn vaak illegaal verkregen, gedrogeerd en mishandeld.Wij raden je aan bij contact en activiteiten met dieren goed op het welzijn van de dieren en op je eigen veiligheid te letten.

Meer tips•Ontdekdecouleurlocale

Niets is leuker dan jezelf onder te dompelen in de couleur locale. Door je bezoek aan lokale winkeltjes en restaurants geef je een extra impuls aan de lokale economie. De restaurants kopen hun ingrediënten vaak in bij lokale boeren en op lokale markten. Hierdoor geniet je niet alleen van de lekkerste lokale gerechten, maar ook van verse producten.

•Kiesvoorverantwoordvermaak

Mooie plekjes en interessante mensen leer je vaak kennen in alle rust. Fietsen, wandelen, kanoën en snorkelen zijn sportieve activiteiten waaraan je veel ontspanning en plezier beleeft.

•Bezoekeennatuurparkofwerelderfgoed

Een natuurpark heeft zijn bestaan vooral te danken aan de inkomsten van bezoekers. Hierdoor hoeft het gebied niet worden open-gesteld voor land- of bosbouw. Door je bezoek aan een nationaal park of werelderfgoed, draag je bij aan het behoud hiervan.

•Wijsmetwater,energieenafval

Water en energie kunnen schaars zijn op je vakantie bestemming. Gebruik de airconditioning en het licht alleen wanneer nodig en laat de kraan niet onnodig lopen. Als je je bed- en badlinnen nog een dag kunt gebruiken, geef dit dan aan bij de receptie of schoonmaakster. Afval hoort in de afvalbak, het liefst gescheiden.

Vakanties met respect voormens,dierennatuur

24 25

Fiesta time!Als er één iets is waarin de bevolking van Fuerteventura uitblinkt, dan is het wel feestvieren.Inweiniglandenzijnerzoveelfeestdagenoffiesta’salsopdeCana-rische eilanden. Zelfs het kleinste dorp viert ter ere van zijn beschermheilige een heleweekfeestmetprocessies,kerkdiensten,muziekendans.Dergelijkefiesta’szijn een ideale gelegenheid om de Canarische levenswijze, tradities en cultuur te ontdekken.

CARNAVALCarnaval is het beste voorbeeld van alle fiesta’s op Fuerteventura. Bijna elk dorp en elke stad heeft zijn eigen carnavalsfestiviteiten met culturele, sport- en muziekevenementen en met als hoogtepunt een processie van praalwagens.De rustige evenementen vinden plaats tijdens de week in de vroege avond, terwijl het echte feest losbarst tijdens het weekend met een gigantisch openluchtfeest met livemuziek en dans tot in de vroege uurtjes.Fuerteventura wordt vaak beschreven als een ‘rustig’ eiland. Tijdens carnaval is daar niets van te merken. Het beste wat je kan doen, is gewoon meedoen met het feestgewoel.

KERKELIJKE FEESTDAGENKerstmis (Navidad) kent hier een totaal andere sfeer dan in Europa. Het is een uitbundig feest dat niet alleen thuis, maar ook op straat gevierd wordt. Op kerstavond woont men de nachtmis (misa de gallo) bij en na afloop feesten de Canariërs nog lang door. Iedere religieuze herdenkingsdag is im-mers een ideale gelegenheid om feest te vieren.Heel kleurrijk is de Cabalgata de los Reyes op 5 januari. De intocht van de 3 koningen in de ste-den is een feestelijke aangelegenheid met muziek, klederdrachten en ruiteroptochten.In de week voor Pasen worden in verschillende plaatsen Semana Santa (Goede Week)-processies gehouden waarbij men heilige iconen en religieuze beelden door de straten draagt.

LOKALE FIESTA’S•Fiesta de Nuestra Señora de la Candelaria

(2 februari) in La Oliva en Tuineje• Fiesta del Agua (1e zondag van maart) in Valles

de Ortega.•Fiesta de San Marcos (25 april) in Tiscamanita

(Tuineje).•Fiesta de San Buenaventura (14 juli) in Betan-

curia. Viering van de inlijving van het eiland bij het Spaanse koninkrijk.

•Fiesta del Carmen (16 juli): dit feest ter ere van de beschermvrouw van de vissers en zeelieden wordt in bijna alle kuststeden gevierd (Puerto del Rosario, Morro Jable en Corralejo). Beelden van de Heilige Maagd worden in processies op versierde boten rondgevaren.

•Fiesta de Nuestra Señora del Rosario (7 ok-tober): Puerto del Rosaria viert zijn bescherm-heilige.

Kruiswoordraadsel

Horizontaal 5. Wat is het oudste eiland van de Canarische archi-

pel? 6. Hoe heet het eilandje voor de kust van Corralejo? 7. Op welk strand vindt elk jaar de World Cup Surfen

plaats? 9. Hoe heet het schiereiland in het zuiden van Fuer-

teventura? 10. Hoe heet de ‘heilige berg’? Verticaal 1. Van welke melk wordt de befaamde ‘queso Majo-

rero’ gemaakt? 2. Welke sport is ontzettend populair op dit eiland? 3. In 1405 werd de eerste hoofdstad gesticht. Wat is

de naam van deze stad? 4. Waar vindt men de wandelende stuifduinen? 8. Welk feest wordt er uitbundig gevierd op Fuerte-

ventura?Verantwoordelijke uitgever: Jetair N.V., Gistelsesteenweg 1, 8400 Oostende. Lic. A 1201 - Ondernemingsnummer 0408.479.965. Datum uitgifte: 1 april 2015

Antwoorden: 1. Geitenmelk, 2. Windsurfen, 3. Betancuria, 4. Corralejo, 5. Fuerteventura, 6. Lobos, 7. Playa Barca, 8. Carnaval, 9. Jandía, 10. Tindaya

3 4

10

7

5

8

6

2

1

9

26 27

De mooiste bestemming voor je carrière!

www.jetaircareer.be

Werken in het buitenlandWat dacht je ervan om een paar maanden op een zon-nige bestemming te werken als host(ess) of animator? Surf voor een onvergetelijke ervaring naar www.jetaircareer.be/buitenland.

Gezocht meertalige hoogvliegersJetairfly organiseert ieder jaar een doorgedreven opleiding voor steward(ess). Een job met veel verantwoordelijkheid waarin veilig-heid, service en kwaliteit de hoogste prioriteit zijn. Surf naar www.jetaircareer.be/jetairfly.

Talenten in Sales, Finance, Marketing, ICT en HRWil jij meewerken aan een van de leukste dingen in het leven: vakantie?Kijk gauw op www.jetaircareer.be voor onze vacatures in onze headquarters.

De mooiste bestemming voor je carrière!

Jetair is niet alleen een begrip als het gaat om de mooiste vakanties, maar vormt ook een werkplek voor meer dan 1500 medewerkers.

Wij zoeken voor verschillende afdelingen en functies nieuwe medewerkers die met de glimlach geboren zijn en die gebeten zijn door toerisme.

Op www.jetaircareer.be vind je alle vacatures bij de touroperator Jetair, de airline Jetairfly en de reisbureauketen Jetaircenter.