LIFESTYLEMAGAZINE VAN HET NOORDEN

11e jaargang / januari 2009

nummer 1 / editie noord

Gezond & Fit

Geen eenheidsworst

Het geheim van Maria Bok

Facelift zonder mes

hig

hli

gh

t6

Ze is klein en frêle maar ook taai en vol levens-lust. Van opgeven weet ze niet. Een middag-slaapje? ,,Eigenlijk vind ik dat zonde van mijn tijd. Maar ik weet dat het belangrijk is. Anders raak je uitgeput.’’ Dat zou zomaar kunnen, gezien het tempo waarin zij leeft. Samen met haar mantelzorgers, overburen Hinke en Daan de Boer, bezoekt ze concerten en tentoonstel-lingen. Ze volgde onlangs met hen een theolo-gische cursus in Duitsland en gaat graag mee op vakantie.

KasteelDit jaar nog was dat Noorwegen. ,,Op mijn verzoek want ik wilde graag fjorden zien.’’ Het programma van vorige zomer was nog intensiever: een excursieweek naar Praag en bezoeken aan Dresden en aan de Harz. Daarna ging ze met Hinke in Denemarken. Het kasteel van Hamlet in Helsingör was mooi, maar het

mooiste was toch het uitzicht vanaf de top, na de beklimming van de 110 treden....

OnvermOeibaarOnvermoeibaar, wilskrachtig en vooral een grote belangstelling voor de wereld om haar heen. Is dat het geheim van haar goede gezondheid? Of is het het biologisch-dynami-sche eten uit de natuurvoedingswinkel? ,,Ik weet het niet. Wie zal het zeggen? Ik houd van goed eten dat lekker is klaargemaakt. En Hinke kan goed koken, hoor. Wel ben ik altijd matig geweest. Weinig snoepen, weinig vet. Beweging is natuurlijk heel belangrijk. Ik heb altijd veel gewandeld en gefietst. Maar bovenal heb ik het geluk dat ik een sterke gezondheid heb meegekregen.’’

Op ander gebied liet dat geluk haar al vroeg in de steek. Riet werd in Velsen geboren als

jongste van drie zussen. Haar vader en moeder overleden kort na elkaar en als vijfjarige was ze al wees. Zij werd ondergebracht bij een strenge oma die soms geen raad wist met die onge-durige kleindochter. In de vijf jaren die volgden kreeg zij privéles aan huis en zag ze nauwelijks andere kinderen. Stilzitten was er nooit bij: Riet leerde voor maatschappelijk werkster, verpleeg-kundige en kraamverzorgende en werkte in het midden en westen van het land. ,,Ik stak altijd de handen uit de mouwen. In mei 1940 was ik verpleegster en maakte het bombardement van Rotterdam mee. Ik zag drie dagen en nachten mijn bed niet.’’

reizenHet plezier in reizen ontdekte zij samen met haar vriend Tom Smit. ,,Nooit met hem getrouwd, 40 jaar een LAT-relatie.’’ Samen op reis, eerst per Vespa, later in een gele Fiat 500.

Het geheimvanMariaBok

het geheim om lang gezond en fit te blijven? Als iemand het kan weten, is het Maria Bok – Riet voor haar vrienden - uit tytsjerk. Zij is 101 jaar, reed tot haar 98-ste nog auto en kocht op haar 99-ste een bungalow. Ze is reislustig en altijd in voor concert- of museumbezoek. En elke week doet ze aan fitness voor 50-plussers.

hig

hli

gh

t7

Wandelvakanties in Frankrijk, Italië, Spanje, Zwitserland en Zweden. Later maakte ze cultuurreizen naar Griekenland en, vijf jaar geleden nog, naar Iran. Het zelfstandig wonen in Wapenveld begon haar zwaar te vallen. De dag na haar 99-ste verjaardag betrok Riet een kamer in een bejaardenhuis in Zeist. ,,Maar het beviel me matig. Al die ouderen zaten om me heen te slapen. Ik zou er zelf moe van worden.’’

,,Toen mijn vrienden Hinke en Daan de Boer uit Tytsjerk vertelden dat het huis tegenover hen in de verkoop kwam en dat zij wel voor mij wilden zorgen, hoefde ik niet lang na te denken. Ik kreeg weer zin in het leven.’’ Binnen de kortste keren stond de verhuiswagen voor de deur. De grootste die er was want er moesten 110 dozen, voor de helft gevuld met boeken, en 28 kasten en vele tafels en stoelen mee naar Friesland.

OefeningenGeheugen en gehoor laten te wensen over en het lopen gaat met een stok. Maar verder voelt Riet zich prima. Zo lang mogelijk wil zij mobiel blijven. Daarom is ze iedere dinsdag-ochtend te vinden in de fitnessruimte van Rauws Fysiotherapie & Training en Rauws Golf Performance Center in Hurdegaryp. Vaste fysio-therapeute Jantsje Viëtor: ,,Mevrouw Bok heeft er altijd zin in. Ze doet oefeningen voor armen, benen en rug. Niet te zwaar hoor, puur voor onderhoud. Ik zie hier wel eens zeventig- en tachtigjarigen die minder fit zijn. Mevrouw Bok heeft een actief leven dus één keer per week fitness is voor haar voldoende.’’

tOmatensOepAls de tien minuten fietsen op de hometrainer erop zitten, stapt Riet over naar de appara-tuur voor de benen. Arm- en loopoefeningen complementeren het bezoek. ,,Moe? Nee hoor, het gaat prima.’’ Een kopje tomatensoep tot besluit en de volgende week is ze er weer. ,,Ik blijf komen, zolang als het gaat. Dit hoort helemaal bij mijn weekprogramma. Bewegen is goed voor een oud mens. En als je niet van fitness houdt, moet je zo lang mogelijk blijven fietsen en lopen.’’ Conditietraining en cultuur: het zijn twee belangrijke pijlers in haar leven.,,De lokale kunstkring gaf me een gratis levenslang abonnement voor hun huiskamerconcerten. Op mijn honderdste verjaardag bood Ed Rauws me een abonnement voor het leven aan voor de fitness. Het leven wordt goedkoper naarmate je ouder wordt’’.

tekst: Aukje Mulder

foto’s: Hoge Noorden/Jacob van Essen

tre

nd

s9

,,En dat goede karakter hebben we tijdens de fotoshoot meegemaakt’’, zegt fotograaf en juryvoorzitter Jeroen Horsthuis. ,,We schoten de foto’s in een ijskoude stal van Wiepy’s vader in Lollum. Buiten vroor het meer dan twaalf graden en binnen was het niet veel warmer. Maar ze hield zich staande, werkte super mee en kwam

,,Heel erg leuk, maar ook heel erg koud.’’ de nuchtere reactie van Wiepy Bakker uit Lollum na haar allereerste zogenaamde high fashion fotoshoot. de zeventienjarige schoonheid is Frieslands next top Model. een titel die ze onlangs behaalde tijdens een wedstrijd in de Berlikumer discotheek the dance Factory. Volgens een deskun-dige jury beschikt deze boerendochter over een internationale uitstraling, de ideale lengte, een frisse Friese eigenheid en een uitgesproken opgewekt karakter.

heel professioneel over. Geweldig! Puur op karakter. Wiepy is echt een bikkeltje.’’

Froeks TVFrieslands topmodel, Wiepy werd vorige maand gekozen uit maar liefst tachtig deelnemers, kreeg de fotoshoot van Bijtijds en fotoburo Het Hoge Noorden. Deze maand is zij het cover-model van het lifestylemagazine. Bovendien is ze een jaar lang het gezicht van online jonge-renzender Froeks TV, die ook op de set in Lollum opnames maakte. Bovendien krijgt Wiepy binnenkort een professionele portfolio fotoshoot en ook daar is Jeroen Horsthuis de fotograaf. ,,In de stal was Gwendy Richard de visagiste.

Met haar maak ik vaker de Bijtijdscovers. Bij de opnamen later deze maand wordt Wiepy opgemaakt door Wieke Kuiper.’’Het Friese topmodel kijkt uit naar die shoot. ,,Het is namelijk erg leuk om met Jeroen samen te werken. Hij geeft goede adviezen en hij merkte dat ik het af en toe wel moeilijk had in die koude stal. Mijn spieren verkrampten op een gegeven moment. Ik heb erg veel zin aan de volgende opnames, maar het is te hopen dat die worden gemaakt in een warme studio…’’

Tekst: Piet Prins

Foto’s: Hoge Noorden/Jeroen Horsthuis en Jaap

Schaaf

Een bikkeltje!

11

life

sty

le

Ecomoods energiezuinig en stijlvolle verlichtingPhilips heeft ecomoods op de markt gebracht, energiezuinige verlichtingsarma‑turen voor de consument, waarmee energie kan worden bespaard zonder concessies te doen op het gebied van design. Tot dusver waren energiezuinige oplossingen niet erg in trek. Vaak was dit te wijten aan de weinig aantrekkelijke armaturen en gebrekkige lichtkwaliteit. Met de ecomoods armaturen is het nu mogelijk om het milieu te sparen en tegelijk het interieur te verfraaien. De arma‑turen uit de nieuwe collectie zijn modern en elegant van vorm en geven een warm en uitnodigend licht . Van wand‑ en plafon‑darmaturen tot staande lampen, er is altijd een geschikt model te vinden voor elke kamer van het huis.

Ruimtebesparendediagonale afzuigkap ETNA heeft twee diagonale afzuig‑kappen ontwikkeld. De afzuig‑kappen hebben een afmeting van 60 of 90 centimeter en zijn speciaal ontworpen om boven de kookplaat meer hoofdruimte te creëren. Beide modellen zijn voorzien van halogeenverlichting, uitneembare metalen cassettefilters. De advies-prijs voor een diagonale afzuigkap van 60 cm bedraagt € 679 (model A4496A) en een afzuigkap van 90 cm € 849 (model A4499A). Varia

‘ Niet normaal’,,Dit is niet normaal meer. Ongelooflijk!’’ zei Cees Anceaux – directeur/uitgever NDC mediagroep – bij het zien van het enorme aantal sudoku‑oplossingen dat de laatste week van 2008 op de redactie van Bijtijds was binnengekomen. Meer dan vijfdui‑zend lezers hadden namelijk de moeite genomen de cijferpuzzels op te lossen en te versturen. Met name de vierde sudoku leverde de puzzelaars de nodige hoofdbrekens op. Anceaux haalde – op geheel eigen wijze ‑ de drie winnende inzendingen uit de uitpuilende postkisten. De eerste prijs, een Panasonic 32 inch lcd‑televisie (waarde € 444,00) werd gewonnen door R.M. Holtrop‑Wiersma, Meineszstraat 5 in Heerenveen. De tweede prijs, een digitale Canon camera met accessoires en een Akai fotolijst (totale waarde van € 435,00) ging naar Klaas Abma, Galeihof 5 in Harlingen. De derde prijs, een Lenovo laptop (€ 425,00) is voor A. Keuning, J.J. Hofleane 69 in Leeuwarden. De winnaars hebben de prijzen inmiddels in ontvangst genomen.

Zuinigste Ultra HR ketel kan nu

ook koelenDe zuinigste UHR ketel ter wereld komt nu ook in een versie die niet alleen het huis kan verwarmen maar ook kan koelen in de warme zomer maanden. Daalderop zal als eerste fabrikant deze innovatie introduceren tijdens de Bouwbeurs van 9 tot en met 14 februari in Utrecht. Nieuwbouw huizen krijgen steeds meer glas oppervlakte en zijn steeds beter geïsoleerd. Een nadeel hiervan is dat in de zomer de warmte in het huis langer binnen blijft. De lucht/water/warm‑

tepomp in de CombinAir Cool lost dit probleem op een duurzame manier op. De voordelen voor de consument: besparing op energiekosten

tot 40%, meer comfort voor dezelfde prijs door zone verwarming en koeling in de zomer. Werkt als een conventionele CV installatie qua onderhoud, thermostaat en installatie.

Thonet model 40

‘gemuurbloemd’Meubelontwerper en –producent Thonet uit Beesd en ontwerpbureau Muurbloem bundelen hun creatieve krachten. Beide merken vertonen zeer veel overeenkomsten in hun denken en doen. Als eerste aanzet tot samenwerking is de Thonet stoel model 404 van ontwerper Stefan Diez ‘gemuurbloemd’ door ontwerper Gonnette Smits. Smits koos voor het thema ‘bekleden en verkleden’. De stoel is beschikbaar in vier varianten en in een limited, genummerde edition van acht exemplaren per model, te koop bij Thonet in Nederland vanaf € 968.

foto: Tom Coehoorn

Last van je rug, nekklachten, slijtage in je knie of aandoeningen aan je voeten, zoals hielspoor; al deze blessures bemoeilijken het bewegen en veroorzaken vaak pijn. Dat maakt lopen lastig en sporten soms onmogelijk. Dit is niet altijd nodig. Sportpodoloog Joop Veenstra is ervan overtuigd dat hij klachten kan verlichten of zelfs wegnemen met een podologische zool:,,Ik ga uit van beweging bij het ontwerp van de zolen. Voor dagelijks gebruik maak ik een zool met correcties voor het lopen en bij sportzolen kijk ik naar de beweging van de sporter.’’

SportSpecifiekIn het Centrum voor Sportpodologie in Drachten onderzoekt de podoloog uitgebreid de houding en stand van de voet: ,,Tachtig procent wordt bepaald door de schoen. Daar geef ik advies over. Met de zool kan ik alleen ‘finetunen’. De sport die iemand beoefent, bepaalt welke bewegingen hij maakt. Ik werk sportspecifiek: een hardloper rolt zijn hele voet af: daar kan ik aanpassingen doen onder de gehele voet. Tennis en badminton zijn voorvoet-sporten: ik hoef in die schoen geen hielcor-rectie te doen, want deze sporters staan hele-maal niet op hun hakken. Skiërs en schaatsers staan statisch in schoenen die strak om hun voeten zitten. Ik kan hun houding corrigeren door in de schoen zelf aanpassingen te doen.’’

filmpjeWanneer iemand met klachten bij Veenstra binnenstapt, bekijkt hij op grondige wijze de voeten en de houding. Na een gesprek over de blessure doet hij een standmeting en maakt een voetscan en een drukanalyse op de

computer. ,,Wat ik erg belangrijk vind om te onderzoeken, is de stand van de voet in bewe-ging. Daarom maak ik een afdruk tijdens het lopen en twee maal een filmopname: de ene lopend en de andere op een hardloopband. Beeldje voor beeldje bekijk ik met de sporter de bewegingen en constateer ik wat er aan de hand is’’, legt hij uit. Met de gegevens die hij dan heeft verzameld, ontwerpt hij een zool.

HandgemaaktDe zolen met aanpassingen maakt Veenstra met de hand. ,,Ik houd zo controle op het hele traject. Er zijn veel soorten materiaal voor correcties beschikbaar. Waar nodig gebruik ik hard materiaal of zacht, verend rubber. Ik kan variëren in lagen, dat kan een machine niet’’, legt hij uit. Voor sportzolen gebruikt hij en stroeve afdeklaag, zodat de sporter niet gaat glijden in de schoen. De variant voor dagelijks gebruik wordt afgedekt met een gladde toplaag, zodat de voet gemakkelijk de schoen in schuift. Kinderen krijgen een flitsende zool met kleurtjes.

tekst: Caroline Sandberg

foto’s: Hoge Noorden/Laurens Aaij

Filmpje van je voetSporten is gezond, maar soms even niet. Jaarlijks loopt zo’n anderhalf miljoen mensen een sportblessure op. Een aanzienlijk deel daarvan is te voorkomen door een goede warming up en degelijk materiaal. Schoenen die gemaakt zijn voor de sport die je beoefent, zijn een must voor elke sporter. Wanneer je klachten hebt, kan een sportpodoloog die meestal verminderen: zelfs bij schaatsers.

trE

nd

S1

2

13

tre

nd

s

Gezond en caloriearm snackende kaken moet flink van elkaar om een rijk belegde subway sandwich tussen de tanden te vermalen. Het eten van het vijftien centimeter lange broodje lijkt bijna dan ook op werk. toch is subway een van de snelst groeiende fastfoodketen in de wereld. Momenteel telt de sandwich franchiseketen bijna 31.000 vestigingen in 88 landen.

Eigenaar Rob Benes van de Subway in Leeuwarden

vertelt dat hij niet veel merkt van de kredietcrisis.

Sinds hij in 2005 een Subway opende aan de Prins

Hendrikstraat heeft hij zijn klantenkring alleen maar

zien groeien. Jong en oud, maar ook veel kantoor-

mensen die hun zelfgesmeerde broodpakketje van

thuis met een ‘toedeliedoki’ dumpen in de prullenbak

en in hun lunchpauze gaan voor een Subway.

Subway mikt op gezond. En de gezonde snack is

momenteel in, vertelt Benes. ,,Vooral sinds veel klanten

ook letten op het aantal calorieën in de broodjes.

Subway is in Amerika begonnen met calorie arme

broodjes en dat sloeg aan. Ook hier is dat inmiddels

het geval. Wij hebben in ons assortiment ‘seven under

six’. Dat betekent dat de klant uit zeven broodjes kan

kiezen met minder dan 6 gram vet en slechts 238

calorieën.’’

Maar ook de ‘hardloper’ bij de Leeuwarder Subway -

de kip teriyaki- telt maar 342 calorieën. ,,Dat is voor de

meeste mensen meer dan genoeg voor de lunch.’’ Ter

vergelijking: een broodje hamburger, met alles erop

en er aan, bevatv al gauw meer dan 650 calorieën.

SmaakmakerSSubway komt met tips voor klanten die wel lekker

willen eten, maar bewust letten op de calorieën die

ze binnen krijgen. Rauwe groenten, pepers en augurk

zijn smaakmakers maar caloriearm en vetvrij. Mosterd

en azijn houden het lijf slanker dan mayonaise of olie.

Dikmakers zijn kaas, bacon en romige sauzen. Ook

op het gebruik van zout gaan steeds meer mensen

letten. Om het zoutgehalte te verminderen adviseert

Subway niet teveel kaas, bacon, mosterd, mayonaise,

pepers, olijven en augurken te nemen. Beter is het

om de sandwich af te maken met groenten zoals: sla,

tomaat, paprika en uien.

DikmakerSMaar veel snackliefhebbers willen niet overal op

hoeven letten. Ze gaan uitsluitend voor lekker. Daarom

vinden naast de caloriearme snacks ook de dikma-

kers gretig aftrek bij Subway. ,,Klanten kunnen hier

twee kanten op. Eet wat je zelf lekker vindt, is ons

motto hier.’’

Eén van de geheimen van het succes van de

sandwichformule is dat er in de broodjes dagverse

producten gaan. Verse groenten, zelf gemaakte

verse salades en het brood wordt iedere dag vers

gebakken. ,,Geen afbakspul, maar we maken het

deeg zelf. Rond een uur of tien zijn de broodjes warm

en hangt hier een heerlijke geur.’’

Tekst: Theo Douma

Foto’s: Hoge Noorden/ Maartje Roos

Geen vuiltje aan de lucht Waar frisse lucht in flesjes als gebakken lucht over de toonbanken rolt doet de Ecolamp echt iets constructiefs. Deze door Philips ontwikkelde lamp doodt en verwijdert alle bacteriën, pollen, schimmels en ziektekiemen. De uitkomst is frisse lucht. Zelfs mensen die nooit last hebben gehad van hun luchtwegen merken het verschil en voelen zich energieker en zelfs gelukkiger. De airpurifier doet zijn werk doormiddel van een speciale Philips UVC lamp. Het HEPA pollen filter haalt pollen letterlijk uit de lucht evenals schimmels. Een Ecolamp in werking laat de omgeving opgelucht ademhalen. Info en verkoopadressen www.ecolamp.eu

Roommates

Theater speelkleedHet DUSHI go with Flo! multifunctionele kleed is ‘anders dan anders’, er is goed nagedacht over de speel-, beleef- en leerbehoeften van baby en opgroeiend kind. Het kleed (100 x 150 cm) is decoratief als sprei in het babyledikantje. En baby’s kunnen op het kleed spelen en ontdekken met de stofjes, structuren en geluidjes die het speelkleed rijk is. Wordt je kindje ouder, vouw dan de gordijntjes weg en rol het luikje open. Hang het speelkleed aan de handige lussen bijvoor-beeld in de deur. En klaar is het poppentheater! Laat je fantasie de vrije loop. Nodig papa, mama en je vriendjes maar uit als publiek! Vanaf 0 jaar. Meer info over de dichtstbijzijnde verkoopadressen op: www.dushigowithflo.com

Geen bloemetjes, maar opgebloeid

Plastic zakjes volstaan al lang niet meer en die oude bloemetjestas is haar uitstraling al pak hem beet 40 jaar kwijt.

Enrico Benetti komt met een even comfortabele, als stijlvol trendy damestas. Geen logge hobbezak, maar een Italiaans gestileerde handtas die vrouwelijkheid, kracht en

zakelijkheid uitstraalt. Even trendy als comfortabel, want ook aan het innerlijk is ruim aandacht besteed. Aan de

buitenkant maken de hardware, zoals gespen en extra slotjes, het geheel af. De tassen zijn vervaardigd uit het even sterke,

als flexibele PU. De damestas is € 65,00 en te verkrijgen via www.enrico-benetti.com

Gewone fietstassen die niet aan de bagagedrager hangen, maar voorop de fiets: aan het stuur. Basil maakt het moge-lijk door de ‘slimme beugel’ BasEasy Carrier Rack, die van het stuur een bagagedrager maakt. In combinatie met de modieuze fietstassen van Basil zorgt dat voor een opval-lende verandering van het straatbeeld. Het innovatieve BasEasy Carrier Rack is verkrijgbaar vanaf half februari 2009 bij de betere fietsspeciaalzaken. De adviesprijs voor het rek is € 9,95, exclusief een van de houders uit de BasEasy System range, vanaf € 10,95. Alternatief is een houder – Basil Permanent System – waardoor het rek niet meer afneem-baar is en dus bestand tegen diefstal, adviesprijs € 9,95. Voor meer info zie www.basil.nl

Slimme fietsbeugel

eta

lag

e1

5Samenstelling: Mirjam Boekema

Maar liefst 94 procent van de Nederlanders heeft een nachtkastje, tafeltje of plank

naast het bed en zou die ook niet graag willen missen. Dat kun je dus een echte ‘roommate’ noemen. En van de overige Nederlanders zou de helft graag alsnog

een kastje of tafeltje naast het bed willen hebben. Met een gerust hart presen-

teert Svedex Kasten daarom zijn nieuwe Roommates: een serie nachtkastjes,

commodes en achterwanden op maat. Voor meer info en verkoopadressen zie

www.svedexkasten.nl

Wat is er prettiger om ’s avonds onder een comfortabel warm dekbed te kruipen. Wolspecialist TexelWool uit

Oudeschild (Texel) introduceert een nieuwe generatie wollen dekbedden onder de naam ‘Waddenglorie’.

Door gebruik te maken van een nieuw en uniek ‘vernadelingsproces’ van Texelse schapenwol, waarbij

de wolvezels met speciale naalden horizontaal en verticaal verweven worden, voelt het zuiver wollen dekbed zeer licht en luchtig aan. Dat systeem zorgt tevens voor een ongekend zacht en luxueus slaapcomfort. Een spectaculaire verbetering ten

opzichte van de oude generatie wollen dekbedden, die vaak als log en ‘zwaar’ ervaren wordt. Kijk op www.texelwool.nl voor prijsinformatie en verkoopadressen.

Warm, licht en luchtig

hig

hli

gh

t1

8

,,Je moet keuzes kunnen bieden’’, zegt Véronique Akkermans. ,,En je moet je onder-scheiden; daarom organiseren we, ook veel activiteiten voor kinderen. De meeste sport-scholen vergeten deze doelgroep.’’ Samen met haar partner Shirley de Graaf runt ze twee moderne sportscholen in Wommels en Sneek. De 42-jarige Akkermans heeft jarenlang de judosport beoefend op het hoogste niveau. Ze werd tienmaal Nederlands kampioen, negen keer in de klasse tot 52 kilo en een keer in de klasse tot 57 kilo. In 1992 was ze eerste reserve judoka voor de Olympische Spelen in Barcelona.

BondscoachTot 2005 was Akkermans bondscoach bij de dames onder de zeventien jaar. Die functie gaf ze op toen ze samen met levensgezellin De Graaf haar eerste sportschool opende in Wommels. ,,Toen kreeg ik het veel te druk om de functie van bondscoach er bij te doen.’’

In Sneek openden Akkermans en De Graaf hun tweede sportschool in oktober 2008. Beide sportscholen beschikken over een ruime dojo: een judozaal. ,,Judo blijft natuurlijk mijn ding, ik blijf er energie insteken’’, zegt Akkermans. Haar sportschool geeft les aan honderden jeugdige judoka’s. Enkele jonge talenten vinden zelfs aansluiting bij de nationale top. ,,Het judo van tegenwoordig is heel anders dan vroeger’’, legt Akkermans uit. ,,Zo is het aangrijpen tegen-woordig een belangrijk onderdeel geworden. Het is allemaal veel fysieker. Wil je daarom meedoen met de top, moet je ook aan kracht-training doen. Doe je dat niet dan sluit je je zelf uit. Voor onze judoka’s is het daarom ideaal dat we krachttraining in eigen huis kunnen geven.’’ doorzettingsvermogenAkkermans heeft een groot deel van haar leven op het hoogste niveau de judosport beoefend. ,,Maar ik heb nooit het gevoel gehad dat het voor niets is geweest. Het waren prachtige jaren met veel hoogtepunten. Ik heb dankzij de topsport veel doorzettingsvermogen opgebouwd en die eigenschap kun je goed gebruiken als je een onderneming opbouwt.’’

De beide sportscholen van Akkermans en De Graaf tellen momenteel ruim 1600 leden.

Kredietcrisisgaat sportschool voorbij

Eigentijdse sportscholen hebben niets meer van kleine achteraf zaaltjes met zwetende spierbonken, beslagen ramen en oude grijze, gedeukte lockers waarvan de sleuteltjes zoek zijn. geen uitputtende opdrukoefeningen meer, maar activiteiten als ‘total body fun’ en ‘kick en punch’. Wil je als sportschoolhouder tegenwoordig je leden binnen de poorten houden dan moet je ze wat kunnen bieden. Niet alleen in apparatuur, maar ook in accommodatie en begeleiding.

hig

hli

gh

t1

9

Kredietcrisisgaat sportschool voorbij

Akkermans: ,,We zijn in Sneek nog maar pas begonnen, dus we zullen binnenkort zeker het tweeduizendste lid kunnen verwelkomen.’’

JeugdactiviteitenEr wordt in de sportscholen van Akkermans en De Graaf veel aandacht besteedt aan jeugdactiviteiten voor kinderen vanaf 4 jaar. ,,Dat is een trend die je niet bij veel sportscholen ziet’’, zegt De Graaf. Een drukbezochte acti-viteit voor de jongste kinderen is Kids Swing. ,,Kinderen bewegen al van nature. En bewegen op muziek sluit aan bij deze natuurlijke behoefte. Met de groep Kids Swing leren jonge kinderen bewegen op allerlei soorten muziek van K3 tot Kabouter Plop. Oudere kinderen kunnen zich naast breakdance, jiu jitsu ook opgeven voor hiphop/streetdance en kick en punch waarbij kinderen zich mateloos kunnen uitleven op kick- en punchpalen.’’

Helemaal ‘hot’ momenteel bij de sportschool zijn ook de groepen total body fun. Hierbij worden aerobics en stepaerobics afgewisseld met spierversterkende oefeningen voor het hele lichaam.

Véronique Akkermans verwacht dat de krediet-crisis de sportscholen voorbij zal gaan. ,,Sport is gewoon goed voor je lijf, je voelt je er goed bij en dat zullen de mensen niet zomaar willen opgeven, ook als het wat minder gaat met de economie.’’

spiJtoptantenAkkermans heeft veel vaste klanten die al jaar en dag op gezette tijden aan spinning, aerobics of krachttraining doen. Sportievelingen met doorzettingsvermogen die zich zelf `in shape’ willen houden. Maar de sportschool krijgt ook veel spijtoptanten over de vloer. Mensen die heel fanatiek van start gaan, maar waarbij het enthousiasme na korte tijd doodslaat als een schuimkraag in een vettig glas. Akkermans:

,,Deze mensen gaan in het begin heel vaak naar de sportschool en komen er al snel achter dat het sporten ten koste gaat van hun vrije tijd. Ze komen aan veel dingen niet meer toe en delen hun tijd verkeerd in. Het bezoek aan de sportschool ervaren ze op den duur daarom als een struikelblok. Dat is zonde. Om te voorkomen dat die mensen de sportschool de rug toekeren, bieden we ze het fitgarant plan aan.’’De Graaf legt uit dat met dit fitgarant plan de sportschoolbezoeker individueel wordt bege-leid en op jaarbasis een dertiental persoonlijke gesprekken voert met zijn vaste begeleider. Deze begeleider let er onder meer op of de doelstellingen worden gehaald en brengt variatie aan in de oefeningen. ,,Op die manier voorkom je dat iemand gaat zweven in de sportschool en zomaar wat doet zonder vast doel.’’

harstslagzoneMet het fitgarant plan kunnen verschillende doelen worden nagestreefd. Bijvoorbeeld: kracht en conditie, fit en gezond, beter figuur, gezonde rug en er is zelfs een gedoseerde training voor ouderen. ,,Maar welke groep je ook kiest, iedere deelnemer traint in zijn eigen hartslagzone.’’ Akkermans legt uit dat bij iedere sportschoolbezoeker bij het eerste bezoek de hartslag in beeld wordt gebracht. Aan de hand hiervan wordt de zwaarte van de training bepaald. Alle gegevens worden opgeslagen in de computer. Een eigentijdse sportschool kan niet meer zonder deze techniek. De tijd van beslagen ramen in een zweethonk is voorbij in de moderne sportschool, daar zorgt de digi-taal gestuurde climatcontrol unit wel voor en uitblazen na de ‘workout’ hoeft niet meer op een verveloos bankje maar kan lekker relaxed in de sauna.

tekst: Theo Douma

Foto’s: Hoge Noorden/Jacob van Essen

mu

ltim

ed

ia2

1

Gadgets

Full-HD beeld met mobieltjeMobiele telefoons worden steeds vaker voorzien van een televisie-uitgang. Door een kabel tussen tv en mobiel aan te sluiten, kun je beelden van je mobiel afspelen op het grote tv scherm. Renesas heeft een chip ontwikkeld, waarmee een mobiele telefoon full-HD 1080p beelden kan afspelen. Op het schermpje van het mobieltje kun je nooit deze kwaliteit krijgen. Daarvoor is de resolutie van de schermpjes te laag. De chip komt een deze dagen op de markt en is dan beschikbaar voor de fabrikanten van mobiele telefoons.

Energiemonitor houdt verbruik in de gatenBlack & Decker heeft de energiemeter; EM100B Energy Saver in de handel. Hang het kastje bij je thuis ingebouwde energiemeter, het verbruik wordt draadloos opgenomen en verschijnt op het scherm. Zodra je de kosten per watt hebt ingevoerd kan je controleren hoeveel kosten je per uur maakt, hoeveel je in de maand al hebt uitgegeven aan energie. De bedoeling is dat je door dit kastje je apparaten eerder zal uitschakelen in plaats van op stand-by. Overigens werkt de Energy Saver met digitale en mechanische energiemeters. De 99 dollar kostende EM100B is onder andere te bestellen bij www.amazon.com. Volgens Black & Decker heb je de aanschaf er binnen een aantal maanden uit.

Zoomlens voor mobiele telefoonIngebouwde camera’s in mobiele telefoons en andere gadgets hebben geen optische zoomlens. Er zijn al opklik zoomlenzen beschikbaar, maar die vereisen vaak een toevoeging aan de behuizing van je gadget waardoor deze dikker en vaak minder mooi wordt. Voor 17 dollar kun je nu magnetische zoomlenzen voor je gadgets aanschaffen. Op plastic behui-zingen kan een speciale magnetische ring geplakt worden. De lenzen zijn voorzien van een aluminium behuizing en de lenzen zelf zijn gemaakt van kwaliteitsglas. De lenzen zijn compa-tible met de iPhone, T-Mobile G1, NDS DS-i en andere producten. Je kunt kiezen uit een groot-hoeklens, 2x telefoto lens of een fisheye lens. Te bestellen via: www.geardiary.

Opnamen maken vanuit de pols, dat kan met dit exemplaar van Brando. Het multimedia horloge heeft naast een 1,8 inch 160*128px scherm, 8GB intern geheugen ook een inge-bouwde videocamera. Foto’s kan hij nemen met een VGA-resolutie, video’s neemt hij op met 352*288 pixels en hij is ook te gebruiken als webcam. Op dit horloge kun je kijken naar foto’s .AVI en 3gp video’s bekijken, e-boeken lezen en mp3, WMA, en mp4 bestanden beluisteren.Hij is voorzien van een USB2.0 interface, een ingebouwde speaker, een audio uitgang en je kunt er ook nog de tijd en datum op bekijken. Het horloge kost 130 dollar, plus verzendkosten. Te bestellen via: usb.brando.com.hk

Schroevendraaier houdt schroef vastBlack en Decker heeft weer wat nieuws bedacht. Een elektrische schroevendraaier die je schroef vasthoudt. De nieuwe AS36LN van Black & Decker heeft een uitschuifbare, magnetische houder waar de schroef netjes aan blijft hangen. Zo kun je schroeven op moeilijk bereikbare plekken en je houdt een hand vrij om bijvoor-beeld iets uit de weg te houden. De schroefboor is 3,6 volt en kan de accu opladen in zes uur tijd. Het maximale koppel van de links- en rechtsdraaiende schroevendraaier is 4 Nm. De adviesprijs van deze AS36LN is 60 euro.

Multimedia horloge met camrecorder

bo

ek

en

22

Durf jij? Strip je vrij!De uitgevers van Aramith brachten onlangs het boek ‘Durf jij? Strip je vrij!’ op de markt. Daarin laten Marielle Kleynjan en Joyce Hellendoorn de lezeres kennismaken met strippen. En dat is niet louter sensueel dansen, we-ten de beide schrijfsters. Met behulp van dit boek leer je om je innerlijke schoonheid te vinden en op je eigen

manier naar buiten te brengen. Het leert je vooral, zoals de dames schrijven, om te ontdekken welke sensuele vrouw er binnen in jou verstopt zit. Het boek kost € 16,90.

Boeken

Onder redactie van Piet Prins

Sterker dan suikerSuikerverslaving is een massaal voorkomende kwaal en wordt veroorzaakt door onwetend-heid en misleidende reclame, vol onwaarheden. Sonja Krimpen vertelt in haar nieuwe boek

‘Sterker dan suiker’ openhartig over haar verregaande suikerverslaving die ze vele jaren gele-den overwonnen heeft. Het boek verklaart hoe je stap voor stap afhankelijk bent geworden van suiker, maar geeft je ook een duidelijk stappenplan om in 21 dagen deze gewoonte te

doorbreken. ‘Sterker dan suiker’ kost € 22,50 en is uitgegeven door Unieboek bv.

Cognac kiezen op smaakIn ‘Cognac kiezen op smaak’ vertelt Reinier Koops de verhalen van kleine boeren en gerenom-meerde cognachuizen die hij begin 2008 in Frankrijk bezocht. En hij beschrijft alle cognacs die hij in die tijd heeft geproefd. In het eerste deel wordt uiteengezet hoe cognac wordt gemaakt en wat de oorsprong is van deze drank. In deel twee neemt Koops ons mee op zijn reis langs de cognachuizen. Het boek is uitgegeven door Spectrum en je betaalt er € 34,95 voor.

Friese heldenHans en Willem Anker, Jeen van den Berg, Joop Mulder, Nynke Laverman; en-

kele namen uit het boek ‘Friese helden’ van de journalisten Bauke Boersma (Friesch Dagblad) en Auke Zeldenrust (Omrop Fryslân). Het leek de beide

mannen een goed idee om 150 van die beroemdheden uit onze provincie in een boek samen te brengen en dat is dankzij uitgever Friese Pers Boekerij

gelukt. Het betreft Friezen uit de sport, de politiek, de cultuur en de zakenwe-reld van de afgelopen honderd jaar (€ 18,50).

Chef & SommelierVoor het fraaie nieuwe boekwerk ‘Chef & Sommelier’ (Tirion/€ 49,95) bezocht auteur Peter Klosse van De Echoput 23 restaurants in ons land en ging daar aan tafel met het team van chef en som-melier. Van deze mensen maakte Klosse bijzondere portretten, hij beschrijft hun ideeën en behandelt gerechten per restaurant. Fotograaf Jan Bartelsman zat bij al die gesprekken en maakte prachtige opnamen van de sessie en de gerechten. Een boeiend boek over de vaderlandse gastronomie van nu. ‘Chef & Sommelier’ werd bekroond met de Nederlandse Gourmand World Cookbook Award 2008.’

Hot stonesDagmar Fleck en Liane Jochum schreven ‘Hot stones’ (uitgever Altamira – Becht). Hot stones is een vanuit Hawaii overgewaaide vorm van massage waarbij met gladde en vulkanische stenen wordt gewerkt. Het betreft hier een lichaamsmassage die al eeuwen in de traditionele Chinese geneeskunde wordt toegepast. Hot stones-massage is een nieu-we trend binnen de wellnessbehandelingen en dit nieuwe boek (€ 17,90) speelt daarop in. Voor de foto’s tekent Ines Blersch.

Tre

nd

s2

3

Voor zowel het Friesland College aan de Leeuwarder Julianalaan als Piter Jelles de Brêge in de Egelantierstraat was de verhuizing naar een nieuwe locatie het moment om stil te staan bij de cateringfaciliteiten. ,,Op de campus wilden we een gezonde kantine en een leerbe-drijf voor de onderwijsunit Hospitality en Tourism. Daarom besloten we de catering in eigen beheer te nemen. Wanneer je de catering uitbesteedt, ben je te sterk gebonden aan de producten die de externe cateraar aanbiedt’’, aldus Jan de Caluwe van het Friesland College.

Gekleurde plankjes,,Op de website van het Voedingscentrum hebben we informatie ingewonnen over hoe we invulling konden geven aan onze gezonde kantine’’, gaat zijn collega Jessica Sijtsma verder.

,,We zijn toen tot een stoplichtsysteem gekomen.’’ In de bedrijfskantine van het Friesland College komt dit tot uiting door de gekleurde plankjes in de vitrines en stickers met een duimpje. Op de groene plankjes liggen gezonde producten, middelmatig gezond ligt op de oranje plankjes en op de rode plankjes staan de ongezonde waren. Verder ligt om de pan met gebonden soep een rode plastic ring en om de pan met bouillon een groene. Ingelijst aan de wanden hangen de symbolen die bij het stoplichtsysteem horen. Het kan niet anders dan dat hier bewustwording tot stand komt. En daar gaat het inderdaad om, vindt Sijtsma. ,,Cursisten hoeven niet de hele week ‘groen’ te eten, maar het is wel goed dat zij weten dat een gezonde lunch verstandig is, nadat zij een of twee dagen ‘rood’ hebben gegeten.’’

schoolkippenPiter Jelles de Brêge nam het kantinebeleid over van buurschool Piter Jelles Junior. ,,Het enige verschil met Junior is, dat wij ook minder gezonde producten aanbieden’’, vertelt Henny Soldaat. ,,Onze leerlingen herkennen gezonde voeding aan de groene sticker, producten met het advies ‘met mate’ aan de oranje sticker en ongezond eten aan de gele sticker.’’ Het begint met bewustwording, vindt ook Soldaat. ,,Ook om die reden verbouwen onze leerlingen van de sector Groen zelf groenten, die je, net als

de eieren van onze schoolkippen, weer terug-vindt in de kantine.’’ Het stoplichtsysteem werkt heel goed, vinden beide scholen. Sijtsma: ,,We merken dat cursisten steeds bewuster eten. De Optimel vliegt de schappen uit en de fruitsa-lades zijn niet aan te slepen. Maar, je moet alles aanbieden, ook minder gezonde snacks en frisdrank. Anders werkt het niet. Je moet ze zelf laten kiezen.’’

Tekst: Ellen Salverda

Foto’s: Hoge Noorden/Jeroen Horsthuis

Gezonde schoolkantine

Aangemoedigd door onder meer het Voedingscentrum maken steeds meer scholen hun leerlingen bewust van het belang van gezond eten. In Leeuwarden hebben het Friesland College aan de Julianalaan en Piter Jelles de Brêge een gezonde schoolkantine. ,,Maar’’, weet Jessica sijtsma van het Friesland College, ,,je moet gezonde én minder gezonde producten aanbieden, anders werkt het niet.’’

25

Geen eenheidsworst

en Ierland, omdat daar het gras beter is en het vlees dus malser. Onze koks bereiden eerlijke maaltijden: vers, nooit uit de vriezer, niets uit bakjes en zakjes. Wij willen dat de gerechten en dranken in de Abdij anders smaken dan bij de mensen thuis, of het nou de salade van het huis is, de café crème of het Abdij biertje. Een gast die een appelbeignet wenst? Het duurt misschien een paar minuten langer, maar dan hij krijgt hem ook vers.’’

Tekst: Annita Lageweg

Foto’s:Hoge Noorden/Laurens Aaij

Eerlijkeproductenengezondvakmanschap.DatzijndewoordenwaarmeerestaurantdeAbdijinDokkumzichzelfpresenteert.DeAbdijpretendeertgeeneenheidsworsttezijn,maareenhorecabedrijfwaargastenzichwelkomvoelenenwaarzijelkaarkunnenontmoeten.

In een van de oudste monumenten van het Noorden zetelt de Abdij van Dokkum. Sinds 2004 zwaait Enno Hulzebos er de scepter, met zijn vrouw Karin. Hulzebos belandde er via Deventer, Amsterdam en Leeuwarden. In de Friese hoofd-stad runde hij jarenlang de restauratie op het NS-station, nu is hij restaurateur in die andere elfstedenstad, Dokkum, waar de grens van de bewoonde wereld ophoudt. Hulzebos heeft naar eigen zeggen van de Abdij een laag-drempelige accommodatie gemaakt, met een informele doch professionele sfeer. ,,Wij krijgen gasten van dichtbij en van ver dus ons perso-neel weet dat lokaal en internationaal georiën-teerd zijn er bij hoort. Contact met de gasten, daar draait het om bij de Abdij.’’

Culinair onderonsjeLaat het maar gebeuren: één van de motto’s van Hulzebos. Hij herinnert zich een groot feest dat gehouden werd voor een 65 jarige. Vijftig, hooguit zestig man zou er komen. Het werden er veel meer. De Dokkumer zaal, goed voor maximaal zestig gasten, barste bijkans uit zijn voegen. Toen het cadeau van de jarige werd aangeboden, een Harley Davidson die eerst door een aantal deuropeningen gemanoeu-vreerd werd, zag het er letterlijk blauw van de uitlaatgassen. Gezond en creatief vakman-schap noemt Hulzebos dat, hij wil onderschei-dend zijn. In termen van gastvrijheid kan dus veel. Dat de Abdij van Dokkum sinds enige tijd

een culinair onderonsje heeft met het onlangs met één ster bekroonde restaurant Frouckje State in Rijperkerk, beschouwt Hulzebos als een kans. Dit ‘drie-dagen-Dokkum’- arrangement biedt gasten letterlijk een kijkje bij de buren.

VersVan Michellin accommodatie naar de no-nonsense keuken van de Abdij. Gewaagd? ,,Welnee,’’ roept Hulzebos. ,,De gasten van Frouckje State vinden de afwisseling prima. Wij werken nooit met standaard producten. Ons vlees komt van scharrelkoeien in Schotland

Cu

lin

Air

Twine Met de nieuwe radiator Twine van klimaat-beheersingsspecialist Jaga lijkt de ledenra-diator weer helemaal terug te zijn. Juist die

oorspronkelijke vormgeving past perfect in bijvoorbeeld monumentale panden

of sfeervolle lofts. En verrassend genoeg blijkt deze modern-klassieke uitvoering

ook prima tot zijn recht te komen in een strakke designomgeving. De vier verschil-

lende hoogtematen (50, 90, 180 en 200 cm) bieden de mogelijkheid om de Twine zowel

onder het raam als prominent tegen een wand te plaatsen.

In tegenstelling tot bij zijn look-alike voor-ganger is de keuze aan kleuren groot. De strakke, verticale stralingsbuizen kunnen

worden uitgevoerd in de meest uiteenlo-pende kleuren, naar keuze glanzend of

mat. De overige onderdelen zijn leverbaar met een RVS- of aluminiumkleur.

Liefde is puurDe pure smaak van de chocolade van De Ruijter in een attente verpakking laat ook de harten van de bruiloftsgasten sneller kloppen! De pure liefde van het bruidspaar wordt zo op wel héél feestelijke wijze gedeeld en kenbaar gemaakt aan de buitenwereld! Prijzen en nog veel méér originele bedankat-tenties vind je op www.BruidsSuikers.nl

Verrassende lichtinvalOnze winters worden milder, onze zomers warmer. Een gegeven waar Bear County handig op inspeelt met haar lichtdoorlatende terrasoverkapping. In een ommezien wordt een solide, permanente verlenging van de woonkamer gecreëerd tot een prachtige lichte veranda. Een prachtige beschutting tegen wind en/of regen zonder in te boeten op de grootte van de tuin. Bear County biedt de mogelijkheid om vaker van de tuin te genieten. Voor de terrasoverkapping van Bear County geldt een garantietermijn van 2 jaar en is thuisbezorging en/of opbouwservice mogelijk. Meer info www.bearcounty.eu

Je wilt zo graag wat anders, maar wanneer de kogel door de kerk is, is iedere beschikbare opleiding al halverwege! Eindelijk eens tijd voor zelfreflectie. Het Bransus Hair en Beauty instituut helpt een handje, door de cursussen professioneel, maar efficiënt en daardoor in een korter tijdsbestek aan te bieden, met het gehele jaar door aanvang data voor de gewenste cursus in de beauty- of kappersbranche. Iedere opleiding is praktijkgericht en wordt afgerond met een officieel erkend diploma. Een vooropleiding is niet vereist, wel persoonlijke inzet en ambitie. www.Bransus.nl

Chef-kokRestaurantkwaliteit ligt wat Hoover betreft

voor iedereen binnen handbereik. In de multifunctionele inbouwoven HOS 558 PPX integreert Hoover zowel een professio-neel heteluchtbeheersingssysteem als voor-geprogrammeerde recepten; voor veertig gerechten zijn namelijk de instellingen voor-geprogrammeerd: van rosbief tot eenden-borst en van appeltaart tot soesjes. Daarbij kunnen vele variaties worden ingesteld op het gebied van hoeveelheden en smaak-

voorkeuren. De inbouwoven, heeft als extra bijzonderheid een diagonaal draaispit. Daarnaast behoren twee roosters, een lekbak en een grillset tot de standaard

accessoires. De luxe inbouwoven is verkrijg-baar via geautoriseerde Hoover-dealers

voor de consumentenadviesprijs van e1549.

Effectieve formule weert zweet en geur!

De oplossing tegen overmatige transpiratie ligt binnen handbereik. Het hoort, of leest als een Utopia en toch is het

waar. Odorex heeft haar ultieme lotion om overmatige transpiratie en daarmee de vervelende geur tegen te gaan,

weten te vatten in een handige doseerspray: de Odorex Extra Dry Spray! Deze spray biedt de vertrouwde bescherming van

Odorex Extra Dry mét een verbeterde formule in een handige doseerspray. Slechts drie keer per week sprayen op schone

oksels en Odorex doet effectief haar werk.

Samenstelling: Mirjam Boekema

eta

lag

e2

6

tre

nd

s2

7

Geen hype meer

,,de hype van de powerplate is duidelijk voorbij. We hebben er nog wel eentje staan, maar die wordt lang niet meer zo intensief gebruikt als een jaar of twee geleden.’’ dit zegt bedrijfsleider Hans van der Veen van Balans sport & Lifestyle Center Heerenveen. toen de trilplaten in sportscholen opdoken, waren sommigen zelfs van mening –vooral de fabrikanten- dat de rest van de trainings-apparatuur wel de deur uit kon.

,,Er is veel zin en onzin te vertellen over de powerplate’’, vertelt Van der Veen. ,,Het appa-raat is ooit ontwikkeld door NASA om de spieren van astronauten te trainen in de ruimte. Maar je wordt er echt niet sterker van, je valt er niet van af en krijgt er ook niet meer uithoudingsver-mogen door. De powerplate kan een goede aanvulling zijn op de normale training. Het apparaat helpt uitstekend voor een betere doorbloeding van het weefsel. En dat kan uiter-aard nooit kwaad.’’

Cellulitis Het getril gaat wel cellulitis tegen op vrou-wenbillen, meent Van der Veen. ,,Maar echte wonderen hoef je er niet van te verwachten. Toen de powerplate werd geïntroduceerd waren het vooral vrouwen die zeiden dat ze resultaten boekten dankzij dit apparaat. Ze slankten af, maar volgens veel sportschool-houders kwam dat niet door de trilplaat, maar omdat ze driemaal in de week op de fiets naar de sportschool kwamen.’’

Van der Veen vindt de powerplate vooral geschikt voor mensen met blessures of een handicap. ,,Als ze de gewone oefeningen niet kunnen doen, is de powerplate een uitkomst.’’ Fysiotherapeut Henk Piek is het daar mee eens. ,,Ik raad oefeningen op de trilplaat graag aan als mensen vanwege medische klachten zich niet bovenmatig mogen inspannen.’’ Ook voor mensen met weinig tijd of een niet actieve inborst, vindt de fysiotherapeut de trilplaat een uitgelezen instrument. ,,Je hoeft je niet te verkleden en kunt er meteen op in je dagelijkse kloffie. Met minimale inspanning, werk je toch aan de conditie. En je bent weinig tijd kwijt aan de oefeningen, hooguit tien minuten.’’

MedisChe CertifiCeringPiek maakt wel de aantekening dat hij met een trilplaat werkt waaraan een medische certificering is gegeven. ,,Een apparaat van ruim tienduizend euro. Je kunt voor een paar honderd euro al een trilplaat kopen in een warenhuis, maar met deze apparaten bereik je geen effect. Voluit gaan die trilplaatjes hooguit tot 13 hertz. De trilplaat, waarmee ik werk, gaat tot dertig hertz.’’

En Piek zegt dat hij de knop van de trilplaat vaak op voluit zet. ,,Vooral mensen met klachten aan knie, rug en schouders vinden baat bij de trilplaat. Zo begeleid ik iemand die op de nominatie stond voor een knieope-ratie. Door de oefeningen op de trilplaat is de operatie uitgesteld en heeft hij zelfs niet meer een kniebrace nodig.’’

tekst en foto’s: Theo Douma

be

ur

s2

9

‘Vergeet bij het betreden van dit schip niet uw zonnebril op te zetten’. een dergelijk bordje zou aan de reling van de Aqualine 46 PH beslist op z’n plaats zijn. Het fraaie zespersoons stalen motorjacht heeft alles aan boord wat in het luxe onderkomen van een beetje bN-er niet zou misstaan. De prijs van deze varende villa? een dikke half miljoen euro.

De Aqualine 46 PH is één van de blikvangers op de beurs Boot Holland die van 6 tot en met 11 februari in het WTC Expo in Leeuwarden wordt gehouden. Wie de salon van het jacht betreedt, weet echt niet wat ’ie ziet. Prachtige rondzitten uitgevoerd in wit leer, veel glim-mend roestvrijstaal, glas, teak en een witte vloer gemaakt van Italiaans natuursteen doen iedere designliefhebber watertanden van genot. Maar dat is nog lang niet alles. Ook qua tech-niek is de Aqualine 46, van Aqualine Yachts uit Heerenveen, een topper.

WasdroogcombinatieAirco, een inductiekookplaat, magnetron, elek-trische jaloezieën, een wasdroogcombinatie, een B&O beeld- en geluidsinstallatie van 8000 euro met een beeldscherm dat in de salon-wand verzinkbaar is. Comfort wordt hier met een hoofdletter C geschreven. Datzelfde geldt voor de hutten. De luxe kruiser, met een lengte van 14 meter en een breedte van 4,35 meter, heeft een fraaie kapiteinshut met toilet dat gescheiden is van de douchecabine met bad. Achterin bevinden zich nog twee hutten. Eén met een stapelbed en één met een Frans bed. Ook hier zijn toilet en badkamer gescheiden.

Het mooie van de Aqualine 46 PH is dat hij ‘winterproof’ is. Het hele jaar kan het ruime sop gekozen worden. Moderne wandisolatie,

dubbele beglazing en een geavanceerde combiketel, die er voor zorgt dat alle vertrekken verwarmd zijn en dat er voortdurend warm water is, zorgen voor een hartverwarmend vakantieverblijf op het water. Afmeren is dankzij de voortstuwingsschroef, gekoppeld aan een stille 160 PK sterke Iveco scheepsdiesel, een boeg en een hekschroef, geen enkel probleem. Bovendien kan de Aqualine met een diepgang van slechts 1 meter de meeste binnendijkse meren, vaarten en grachten bevaren.

groot feestMaar waarom zou je aanmeren? Dankzij de grote brandstof-, drinkwater-, fecaliën- en vuilwatertanks en de eigen stroomopwekking hoef je maar zelden van walvoorzieningen gebruik te maken. Bovendien is varen met dit

Comfort methoofdletter C

‘cruiseschip’ één groot feest. Vanuit de comfor-tabel ingerichte stuurhut met rondom ramen, heeft de schipper een geweldig panoramisch uitzicht. Daarnaast beschikt hij over een zee aan nautische snufjes die het schipperen nòg leuker maken.

Bauke Hoekstra en Jaco Veenstra, eige-naren van Aqualine Yachts en zusterbedrijf Yachtcharter 2000, rekenen op veel belangstel-ling voor de Aqualine 46 PH. De eerste is inmid-dels verkocht, daarnaast overweegt het tweetal om de luxe varende villa ook in de verhuur op te nemen. Op die manier wordt dit droomschip, ook voor niet-miljonairs, toch nog bereikbaar.

Tekst en foto’s: Alfred Lehmann

tre

nd

s3

0

zorgen voor nieuwe cellen. Het collageen geeft de huid haar jeugdigheid weer terug. We brengen 82% pure collageen in de basaal-laag van de huid. Hierna vermenigvuldigt de huid zich driehonderd keer met vocht. Dit geeft een gigantische vochtuiteenzetting in de huid’’, legt Koopman uit. Ook tril-, gel- en zuurstofbe-handelingen kunnen onderdeel uitmaken van de !QMS behandeling. Dit alles om te huid te verstevigen en te verjongen. Afhankelijk van de conditie van de huid en of men de crèmes thuis trouw aanbrengt, zie je al na een dag of drie resultaat. ,,Verjonging zonder snijden en prikken. Je ziet de huid strak trekken tijdens de behandelingen. Zo mooi. De huid gaat tien jaar terug in de tijd. En het voordeel is, je behoudt je mimiek. Ook bij mensen met acne of mee-eters geeft !QMS een mooi resultaat.’’

Vernieuwen en herstellenDe Beautyline begon vier jaar geleden met de !QMS behandelingen. Koopman:,,In de vijfentwintig jaar dat De Beautyline bestaat, ben ik constant bezig met vernieuwen. Mensen konden al bij ons terecht voor onder meer huidverzorging, manicure, pedicure, gelnagels,

ontharing en permanente make-up, maar we wilden ons ook gaan bezig houden met het herstellen van de huid.’’ Koopman en haar team merken dat er steeds meer belangstel-ling is voor !QMS. ,,Zowel dames als heren willen meer kwaliteit en willen resultaat zien. Je eigen-waarde terug krijgen, daar draait het om.’’

tekst: Ellen Salverda

Foto’s: Hoge Noorden/Jacob van Essen

!QMS is een huidverbeteringsmethode. Het trekt dieper in de huid dan een normale huid-verzorgingbehandeling. Dat komt omdat !QMS lichaamseigenstoffen bevat. Ter vergelijking: de gezichtsbehandeling die de meeste mensen kennen van de schoonheidssalons behandelt de eerste huidlaag. Een behandeling met !QMS verzorgt tot in de vijfde huidlaag, de basaal-laag. ,,Bovendien werkt het preventief’’, vertelt dochter Miranda Koopman. ,,Wanneer mensen vóór bijvoorbeeld een operatieve facelift bij ons komen voor een !QMS behandeling, genezen de littekens van de operatie heel mooi. Het komt voor dat zij na de !QMS behandelingen niet eens meer een operatieve facelift willen, omdat de gezichtsbehandeling al zo’n mooi resultaat geeft.’’

VersteVigen en VerjongenDe !QMS behandeling bestaat uit twee fasen; een herstelfase en een fase van voeden en beschermen. De herstelfase duurt ongeveer drie maanden. De klant komt eens per zes weken bij het schoonheidsinstituut voor een gezichtsbehandeling en verzorgt de huid thuis intensief met speciale !QMS producten. ,,Voor de gezichtsbehandeling gebruiken we fruit-zuren en huideigen collageen. De fruitzuren verwijderen de tussenlijm- en dode cellen en

Faceliftzonder mes

een facelift zonder mes worden de !QMs behandelingen wel genoemd. !QMs is vergelijkbaar met een gewone gezichtsbe-handeling, met het verschil dat het de huid herstelt. ,,Je ziet de huid strak trekken tijdens de behandelingen’’, vertelt eigenaresse ronny Koopman van schoonheidsinstituut de Beautyline in Heerenveen.

Van huilbaby naar droomkindNet een kindje en met de handen in het haar? Slecht eten, veel huilen en weinig slapen? Een slaapzak doet wonderen. Niet zomaar een slaapzak, maar winnaar van de Baby Innovation Award 2009 de Puckababy. De Puckababy leert baby’s het slaapmoment herkennen, houdt de slaap vast, haalt overbodige prikkels weg en geeft ze een geborgen en warm gevoel. Voor baby’s tot 3 maanden is er de piep. De kleinste variant van alle Puckababy’s. Het kleine slaapzakje is voorzien van een kleine binnenband die de baby op zijn plaats houdt. Voor baby’s tussen de 3 en 6 maanden oud is er de mini. De grotere uitvoering is voorzien van een binnenjasje met speciale gaten voor de armpjes. Verkoopprijs Piep € 39,95, Mini € 49,95. Verkoopadressen en meer info www.pucka-baby.com.

New Look, de blik van nuUrban travelling is toch heel wat anders dan natuurtochten. Fiets op, trein in, stukje lopen en dan weer in bus of tram. De jungle van de stad stelt haar eigen eisen. Travelling bags worden multifunctioneel en krijgen een nieuwe vormgeving van New Look. Stoer, vrouwelijk of elegant ogen de rugzak of schoudertas anno 2009. Compleet met geheime gadgets. Weg met oubollige fietstassen waar zelfs oma zich voor schaamt en verwelkom New Look Urban Transfer. Simpelweg, omdat elke tijd zijn eigen beeld kent. Dichtsbijzijnde verkoop-adressen www.newlookbikebags.nl.

Winetender houdt reputatie hoogBier kent allerlei privileges. Mannenbier, complete festivals en zelfs beertenders. Wijn, toch sierlijker, gracieuzer, verfijnder, was het achter-gebleven kind van de rekening. Tot hier en niet verder leek Vacu Vin te denken. Het resultaat is een even gracieuze als handige Winetender. Naast het stijlvolle elegante uiterlijk, ook uitgerust met een uiterst door-dacht binnenwerk. De Winetender draait op ‘Bag-in-box’ wijnpakken. Het Rapid Ice element wordt simpelweg in de diepvries bewaard en dan koud in de Winetender gelegd. Binnen 10 minuten werkt de Winetender en houdt de witte wijn of rosétje vervolgens urenlang koel. De Winetender is geschikt voor zowel binnen- als buitengebruik en kan pakken tot 3 liter aan. Verkoopprijs: Winetender € 24,95.Kijk op www.vacuvin.com voor meer info en verkoopadressen.

31

New Game We hebben een deal de jongens en ik: zij doen deze zondagochtend het ontbijt in ruil voor extra zakgeld en ik mag uitslapen. Heerlijk. Niks hoeven – geen snelsnel opstaan en naar school. Wakker worden en je weer lekker omdraaien.Als ik dan uiteindelijk fris gedouched en monter de trap afloop, hoor ik brekend glas en sirenes. De heren hangen onderuit op de bank voor de televisie met de playstation: ze stelen auto’s en rijden nietsvermoedende voetgangers op het trotoir omver. Het zijn maar poppetjes maar toch verschijnt er een plas bloed. ,,Is dit nou leuk?’’ De verkeerde vraag. Ze kijken me even aan, halen hun schouders op en scheppen vervolgens een bejaarde op een zebra. Lantaarns, stoplichten, schuttingen – alles wordt geraakt. Tot de auto in brand vliegt.,,Nou, jullie krijgen mijn auto later niet mee – dat weet ik wel.’’ ,,Het is maar een spelletje hoor,’’ zegt die van tien. ,,Ja,’’ haakt broer van zeven in,,,en op de doos staat 16+, maar wij kunnen dit heus al wel...’’ ,,Zullen we dan maar aan tafel?’’ opper ik. Er is van alles klaar gezet. ,,Wij hebben al wat gegeten,’’” zegt de oudste terwijl hij geroutineerd een vracht-auto door de railing van een viaduct stuurt. Ik ga zitten. Er staat een kommetje met drie gekookte eieren. Lief. Ik pak er een. Hij is koud. ,,Ja pap’’ zegt de kleinste half over zijn schouder, ,,je bent een beetje laat.’’ ,,Laat? Het is tien uur!’’ ,,Ja, maar wij waren al om half zes op.’’ Ik pel een ei en leg het in de magnetron.,,Kan dat?’’ vraagt de oudste.,,Ja, dat lijkt mij wel,’’ zeg ik, ,,een paar seconden en hup, warm is het kuikentje.’’,,En waarom moet dan eerst de korst eraf,’’ wil de jongste weten.,,Dat weet ik niet of dat moet. Dat denk ik. Jullie ook?’’,,Neuh, hoeft niet meer.’’Na tien seconden gaat de bel. Ik doe de deur open en op datzelfde moment explo-deert het naakte bolletje. Als een fragmenta-tiebom! Bats! Geel en wit knalt de keuken in. Zo in mijn gezicht. Ik sla naar achter van de schrik, doe een dubbele flikflak en dan klapt mijn rug tegen de muur en een tel later mijn hoofd. Boem. Au! Bloed.,,Wow!’’ roepen de twee in koor. ,,Dat was gaaf! Echt vet pa. Reset! New game. Doe ons toch ook maar een ei...’’ Jaap Muldermulderjaap@planet.nl

Samenstelling: Mirjam Boekema

eta

lag

e

2009: Niet dromen maar doen! Het begin van een nieuw jaar is voor veel mensen het moment voor goede voornemens. Het platform daretoo.nl, dat in december online is gegaan, biedt een goede steun in de rug voor een nieuwe start. De site is gericht op dertigerdippers en midlifers die nog iets willen toevoegen aan hun levensgeluk of iets groots realiseren in hun leven. Of het nu privé of professioneel is, een team van deskundigen helpt mensen hun dromen verwezenlijken. De bezoekers van daretoo.nl kunnen stemmen op de meest veelbelovende droom van de maand. Degene die de winnende dare heeft geplaatst, mag op kosten van daretoo.nl deelnemen aan de tweedaagse training ‘Doen’. Deze training helpt deelnemers hun dromen of doelen daadwerkelijk te realiseren.