diepvries • zuivel • koel • vers • droge voeding • non-food

lid van :

Harelbeeksestraat 81b, 8520 Kuurne • Tel./Fax : 056 75 41 41 • e-mail : info@azfood.be - www.azfood.be

Deze folder werd opgesteld door verschillende grossiers. Niet alle produkten worden door alle grossiers in assortiment genomen. Raadpleeg uw vertegenwoordiger voor alternatieven.

Debic in brik, ontworpen voor de uitdagingen van vandaag.

· ongesuikerde room 33% · gesuikerde room 32%· lichte kookroom 15%

DEBIC IN BRIKDe essentie van een professionele room,

aan een afgeroomde prijs

Debic Info - p/a FrieslandCampina Professional - Grote Baan 34 - B-3560 Lummen, Tel: 013 310 524 - e-mail: info.be@debic.com - www.debic.be

debic_brik_105x148.indd 1 06-05-2010 09:58:37

-15 %

Promotie geldig van 6 september 2010 t.e.m. 24 september 2010

lid van :

Mini loempia vegetarisch100 x 20g€ 18,60

Loempia special kip12 x 175g € 9,30

Kippets 120 x 18g € 16,90

Zakouskis assorti (aluminiumschaal)30 st (6 x 5 soorten) € 10,80 - € 0,36/st

Kroket Ganda20 st € 15,90/20st

Yakitori mix 3 smaken25st € 15,64

Yakitori Japanese50 x 20g € 16,10

Yakitori Thai red curry50 x 20g € 16,10

Yakitori Lemon grass50 x 20g € 16,10

Sushi assorti28 x 22g € 16,78

Balletjes Ganda1kg (± 90st) € 11,68/kg

eurofreez

Kaasballetjes1 kg € 3,75

Kaaskroketten24 x 50g € 4,11

Garnaalballetjes1 kg € 8,68

Kaaskroketten ‘extra’ 20 x 80g € 11,95 - € 0,60

Vietnamese loempia20 x 47g € 5,10/40st

Fire Bites (vlammetjes)45 x 18g€ 11,70/45st

Yakitori40 x 25g€ 15,20/40st

Garnaalkroketten ‘maison’ 35%20 x 80g € 23,90 - € 1,195/st

Kippenreepjes 2 x 2500g€ 39,25

Ovenloempia Veg24 x 100g€ 12,56

Groente-kaasschijf30 x 125g€ 27,30

Kipfilet 20 x 100g€ 15,81

Mini-Pizza Italia12 stuks€ 8,98/ds

Puree Home Style6 x 1,5kg€ 2,31/1,5kg

Mini-Pizza Espana12 stuks€ 8,98/ds

Gratin brocoli6 x 15 stuks (100g)€ 6,45/15st

Verse gratin creamy cheese6 x 2kg€ 24/karton

Mini-kiploempia’s40 x 20g€ 10,11

Croque Monsieur10 x 130g€ 9,95 - € 0,995/st

Soepballetjes kip1kg diepvries€ 3,63

Witloof ham-kaas ‘au gratin’400g€ 3,15

Witloof ham-kaas ‘au gratin’ met puree500g€ 3,29

Penne All”Arrabiata500g€ 2,57

Kebab met kip (gegrild)850g€ 8,46

Soepballetjes “haut gamme”1kg diepvries€ 6,85

Vol-au-vent2,25kg vers€ 5,88/kg

Vol-au-vent1,50kg vers€ 6,12/kg

Parma-ham kroketten24 x 65g diepvries€ 17,77

Croque monsieur ‘artisanal’25 x 130g € 23,85 - € 0,95/st

Mini-megamix96 x 20g€ 13,56

Delicatesse aardappeltjes 20/306 x 2kg€ 1,15/kg

Turkse broodjes rond50x110g€ 22,73

Kebab mediterraans gegrild850g€ 8,41

Kebab mediterraans gegrild + groentjes850g€ 8,10

Kebab gevogelte gegrild850g€ 8,01

Grilled Croq geitekaas met zalm 24st € 22,27 Grilled croq geitekaas met zongedroogde tomaten 24st€ 23,00 Grilled croq Mozarella met pesto 24st € 18,32 Grilled croq kip - curry 24st € 22,51Grilled croq zalm - spinazie 24st€ 18,32

1553 1/2 stokbrood wit135g€ 11,35

15471/2 frans stokbrood wit175g€ 10,80

B19 half stokbrood

- 10%

Rosti natuur 6 x 1,5kg € 1,43

Puree Gourmande 4 x 2,5kg € 1,26

5 gemengde soepgroenten4 x 2,5kg- 10%

zeer fijne erwten + jonge wortelen 4 x 2,5kg- 10%

Debic Bakken & Braden, een vloeibare boter met oneindig veel mogelijkheden.

GELDIG GEDURENDE DE MAAND SEPTEMBER 2010 Meer informatie? Vraag aan uw

grossier of www.debic.be

-5%PROMO

Debic Info - p/a FrieslandCampina Professional - Grote Baan 34 - B-3560 Lummen, Tel.: 013 310 524 - e-mail: info.be@debic.com - www.debic.be

ONEINDIGVEEL MOGELIJKHEDEN

TPR_september_2010_A4.indd 1 01-07-2010 15:47:50

-25%korting-25%korting

• kwaliteitsopvolging van op het veld tot bij de chef

• 100% traceerbaar

• geteeld op Spaanse bodem : conventionele teelt

• 215 controle punten tijdens het productieproces

• fabrieken met ISO 9002/HACCP certifi caten

• vrij van artifi ciële smaken/kleuren en bewaarmiddelen

• GMO vrij

• vrij van artifi ciële smaken/kleuren en bewaarmiddelen

• niet geïoniseerd

• geïntegreerde teeltmethodes met de best geselecteerde granen

• dagelijkse testpanels met organoleptische en fysische controles

• zonder gluten en allergenen (lijst met 12 allergenen volgens decreet 2005-944 dd 2/8/2005)

UNCLE BEN’S LONGGRAIN RIJST GARANDEERT U:

www.mars-foodservice.com

*

*Bij aankoop van 2 x 5 kg

21764_UB_longgrain_factsheet_01_2010.indd 1 20/04/10 16:08:52

Artisanaal gerookte zalm “extra doux” voorgesneden 1400g - 1500g € 19,30/kg

Warm gerookte zalm met kruiden1400g - 1500g € 21,00/kg

Noorse schotel 140g(zalm - heilbot - zeepaling - forel) € 4,24

(360) 1/2 Fitness - 5%

(362) Panier de soleilmeergranen - 5%

(367) Boerenbrood wit800g - 5%

(368) Boerenbrood bruin800g - 5%

Mini Jambonneau24 x ± 250g€ 24,08/karton

Coquilles zonder koraal (7% glase)10 x 1kg€ 15,19

Voorgegaard varkensgebraad4 x ± 2kg€ 8,44/kg

Zeeduivelfilet (vis v/h jaar)100/200g - 10 x 1kg€ 5,00/kg

Jambonneau12 x ± 690g€ 5,23/kg

Noordzeemedaillon10 x 1kg€ 11,00

Zoetzure saus2,35kg- 10%

Longgrain2 x 5kg- 25%

SAuS WARM uPBearnaiseHollandaiseKerrieNantuaPeper3 x 1L € 15,95

Tonijn natuurblik 185g€ 1,08

Tagliatelle nestjes3kg€ 7,91

Capellini5kg€ 7,16

Trivelli tricolore3kg€ 6,06

Paneermeeldorée 5kg€ 5,68

Convenience torti3kg€ 5,53

Tomato ketchupbidon 11,8kg- 7%

Worchestersaus12 x 200ml- 7%

Worchestersaus6 x 700ml- 7%

Capellini in 10kg- 7%

Macaroni gesneden5kg- 7%

Fusili (ex trivelli)3kg- 7%

Walnootoliebus 0,5L€ 4,07

Ansjovis reepjesblik 320g€ 5,04

Zalm pink pacific418g€ 2,27

Én zomerse prijsjes voor uw sauzen!

FESTIVALFESTIVAL20102010SEPTEMBER

SEPTEMBRE

-10%-10%

BOUILLONS & SOEPEN - POTAGES

Pasta Bouillon - Bouillons en Pâte

GOURMET KIP - POULE 1 KG

KIP - POULE 1,5 KG

VLEES - VIANDE 1,5 KG

KIP - POULE 10 KG

Poeder Bouillon - Bouillons en Poudre

GROENTE - LEGUMES 5 KG

KIP - POULE 5 KG

VLEES - VIANDE 5 KG

Dagsoepen - Soupes de Tous Les jours

KIP - POULET 1,47 KG

ASPERGE - CREME - D'ASPERGES 1,365 KG

Superieur - Soepen - Potages

BRETONSE VIS - POISSON A LA BRETONNE 1,2 KG

BELGISCH WITLOOF - BELGE AUX CHICONS 1 KG

-8%-8%

-8%-8%

SAUZEN, FONDS EN BINDERS - SAUCES, FONDS ET LIANTS

Mix

STOOFVLEES - CARBONNADE 1,4 KG

Fonds de Cuisine Fonds + Roux

BRUINE ROUX BRUN 1 KG

BLANKE ROUX BLANC 20 KG

BRUINE FOND BRUN 1 KG

KALFS FOND DE VEAU 1 KG

Fonds 1-2-3

BRUIN - BRUN 10 KG

-12%-12%SMAAKMAKERS - ASSAISSONEMENT

Primerba

BASILICUM - BASILIC 340 G

KNOFLOOK - AIL 340 G

BOUQUET ALL'ITALIANA 340 G

RODE PESTO - PESTO ROUGE 700 G

-20%-20%ROOMALTERNATIEF -SUBSTITUTES DE CRÈME

Professional

CULINAIR - CULINAIRE

-15%-15%

ROOMALTERNATIEF -SUBSTITUTES DE CRÈME

Professional

COLLEZIONE ITALIANA

Deegwaren - Pâtes

CAPELLINI 3 Kg

FETTUCCINI ALL'UOVO 2 KG

SPAGHETTI 12 KG (kookstabiel - stable à la cuisson)

PENNE 12 KG (kookstabiel - stable à la cuisson)

Tomaten/groentenproducten - Produits de tomates/legumes

TOMATINO (BLIK/BOITE) 4 KG

TOMATINO (ZAK/POCHE) 3 KG

RATATOUILLE (BLIK/BOITE) 2,5 KG

-8%-8%

spaar & win!KNORR Primerba

geschenkbox!Weekend bij Wout Bru

épargnez &gagnez!Le box de cadeauKNORR Primerba !

Weekend chez Wout Bru

Voor meer informatie - Pour tout complément d’information:Tel.: 0800-16121 - Website: www.unileverfoodsolutions.be - E-mail: info@unileverfoodsolutions.be

SE

PT

EM

BE

R -

SE

PT

EM

BR

E 2

01

0

V.U.-E

.R.:

Fran

k Hu

yghe

, N.V.

Uni

lever

Belg

ium

S.A

., Hu

man

iteits

laan

292,

Bld

de

l'Hum

anité

, B-1

190

Brus

sels,

RPM

-RPR

043

8.39

0.31

2 - A

2944

- 10

-067

2. E

vent

uele

druk

fout

en v

allen

niet

ond

er d

e ve

rant

woor

delijk

heid

van

de

uitg

ever

. - L

es fa

utes

d’im

pres

sion

éven

tuell

es n

e re

lèven

t pas

de

la re

spon

sabi

lité d

e l’é

dite

ur.

DESSERTS

CHOCOLADE CLASSIC - MOUSSE - CHOCOLAT CLASSIC 0,95 KG

CREME BRULEE & CREME RENVERSEE 1,35 KG

BAKKEN EN BRADEN - MATIERES GRASSES

WITH BUTTER FLAVOUR 0,9 L

ALU 2,5 KG

-8%-8%-8%-8%

-6%-6%

BOUILLONS & SOEPEN - POTAGES

Dagsoepen - Soupes de Tous Les jours

ASPERGE - CREME - D'ASPERGES 10 KG

CHAMPIGNON - CREME - DE CHAMPIGNONS 10 KG

Professional Bouillon

KIP - POULE 800 G

Soepverrijkers - Produits Complementaires

KORSTJES NEUTRAAL - CROUTONS NATURE 580 G

-8%-8%COLLEZIONE ITALIANA

Sausen - Sauces

QUATTRO FORMAGGI SAUS - SAUCE 1,365 KG

Diepvries Deegwaren - Pâtes Surgelées

TORTELLONI RICOTTA e SPINACI

Diepvries Crepe Gevuld - Farcie

SPINAZIE EN MOZZARELLA - EPINARDS ET MOZZARELLA

SALAD & SANDWICHBAR

Vinaigrettes

CITRUS - AGRUME 1 LDressing

KRUIDEN/KNOFLOOK - AIL/FINES HERBES 3 L

Sandwich Delight

KOMKOMMER DILLE - CONCOMBRE ANETH 1,5 KG

THEE - THÉ

Premium 40 Builtjes - SachetsKOFFER-KIT - COFFRET KIT PREMIUM

CUP-KIT

Lipton Professional

LINDE - TILLEUL 25 Builtjes - Sachets

ROZEBOTTEL - EGLANTIER 100 Builtjes - Sachets

Lipton Professional 300 Builtjes - Sachets

KOFFER-KIT - COFFRET KIT

DISPLAY-KIT

CUP-KIT YELLOW

CUP-KIT MIX

100 Builtjes - 100 Sachets

GREEN TEA TCHAE CITRUS 13 G

-8%-8%

-8%-8%

-8%-8%

-8%-8%

-6%-6%

-15%-15%

-8%-8%AARDAPPELPRODUCTEN - PRODUITS DE POMMES DE TERRE

MET MELK - AU LAIT 5 KG

KOUDE BASIS/BASE FROIDE STANDAARD 9 KG

-8%-8%SAUZEN, FONDS EN BINDERS - SAUCES, FONDS ET LIANTS

Basissauzen - Sauces De Base + Jus

TOMATEN - TOMATES 1,33 KG

DEMI-GLACE 1,475 KG

VLEESJUS - JUS DE ROTI 1,54 KG

ESPAGNOLE 10 KG

Afgeleide Sauzen - Sauces Elaborées

BEARNAISE 1,155 KG

HOLLANDAISE 1,215 KG

Gourmet Sauzen - Sauces

HOLLANDAISE 1,12 KG

Garde d'Or Sauzen - Sauces

VIS - FUMET - DE POISSON 1 L

CHAMPIGNON MET GARNITUUR / AVEC GARNITURE 1 L

Professional - Sauzen - Sauces + Jus

GEBONDEN KALFSFOND / FONDS DE VEAU LIE 1 L

JUS DE VEAU - KALFSJUS 1 L

-8%-8%SMAAKMAKERS - ASSAISSONEMENT

Couronnement des légumes /Kruidenglacering voor groenten

UI & FIJNE KRUIDEN - OIGNONS & FINES HERBES 1 KG

Deze folder werd opgesteld door verschillende grossiers. Niet alle produkten worden door alle grossiers in assortiment genomen.

Raadpleeg uw vertegenwoordiger voor alternatieven.

Bearnaisesaus1,500 kg

Roquefortsaus1,500 kg

Blanke Botersaus1,500 kg

Schaaldierensaus«à l’armoricaine»

0,960 kg8,4 liter

Witte Wijnsaus voor vis1,190 kg7,8 liter

Gebonden Kalfsjus1,200 kg

20-40 liter

Gebonden Blanke Kalfsfond

0,800 kg20-40 liter

Kalfsfond0,640 kg8-15 liter

Goudbouillon Kip

5,400 kg300 liter

2,000 kg110 liter

1,000 kg55 liter

0,800 kg

2,500 kg

2,600 kg

Puree natuur

5,000 kg200 porties

van 150 g

2,500 kg100 porties van 150 gPROMOTIE VAN DE MAAND

September 2010

V.U.

: C. T

étre

au -

Birm

ingh

amst

raat

221

- BE

- 10

70 B

russ

el

CHECK WWW.AVENO.BE OR WWW.DELIZIO.BEAVENO NV - Rostockweg 21 kaai 312 a - 2030 Antwerp - Belgium - aveno@aveno.be - www.aveno.be

-5%

-5%

A6.indd 1 11-02-2010 11:22:34

Tartare mayonaise3kg- 7%

Bearnaise3kg- 7%

Bieslookvinaigrette1L tube- 7%

Norma500g- 10%

Norma2,5 kg- 10%

Chef René mayonaise10kg - 5%

Oxo vloeibare bouillon rund2L - 5%

Should be used in applications where the overall width of the visual identifier is 1-1/4 to less than 2.

Should be used in applications where the overall width of the visual identifier is 2 or larger.

Should be used in applications where the overall width of the visual identifier is 1/2 to less than 7/8.

Should be used in applications where the overall width of the visual identifier is 7/8 to less than 1-1/4

PrintsCampbell Red, Campbell Gold, and Black (preferred) Color swatches available PMS equivalents when printing flat colors are PMS 186 red & PMS 126 Gold (acceptable)If printing in 4/c process only use c0, m100, y100, k22 for Campbell Red c0, m23.5, y100, k27.5 for Campbell Gold

The white area between the gold lines must print white

Ajuintjes op azijn2200ml- 5%

Pickles2200ml- 5%

Augurkjes op azijn2200ml- 5%

Mosterd dijon2200ml- 5%

CAMPSAZ Mayonaise10L€ 15,95/emmer

Belgian beer mix4kg€ 16,65

Paprika mix5kg€ 18,50

Noordkrieken ontpit720ml€ 0,94

Maïskorrels3/1€ 2,88

Maraschino’s bokalen (met en zonder steel)950g - 5%

Ansovis gestrekt op olie ‘Victoria’360g- 5%

Bouchées patissier 7cm90 st€ 17,96

Bouchées traiteur 8,5cm72 st€ 19,45

Croutons natuur2kg€ 14,29

Mini forest schaafsel puur300g€ 8,10

Augurken extra fijn zuur2650ml € 5,91

Wortelsalade2650ml € 2,87

Cocktailuitjes zuur2650ml € 3,66

Sandwich slices z/z2650ml € 4,42

Dweil prof. groen20 x 3st € 5,05/3st

Vaatdoek viscose “All purpose”10 x 10st € 1,57/10st

Microglass microvezel glazendoek40x60cm - 20 x 3st € 7,85/3st

Glitzie schuurpad10 x 10st € 8,50/10st

Coupe chocolademousse12 x 150ml€ 8,91

Coupe tiramisu met amandelbiscuit gedrenkt in koffie 12 x 150ml€ 11,99

Coupe speculoos met amandelbiscuit gedrenkt in caramel 12 x 150ml€ 11,99

Chocolademousse in spuitzak met spuitmond 1300g€ 6,90/1300g

Profiterol taart30cm - 10 punten€ 10,31

Bosvruchtentaart30cm - 10 punten€ 9,80

Roomboter appeltaart26cm - 10 punten€ 6,39

Capuccino taart26cm - 10 punten€ 9,95

Tarte tatin 10cm18 x 120g€ 27,56

Groentenlingot met bieslook 3cm20 x 85g€ 14,84

Assortiment macarons2 x 36st€ 30,52

Duo chocolade - sinaas 7cm16 x 85g€ 15,90

Chocoladetaart30cm - 10 punten€ 11,70

Peperkoek 1 snede120st€ 13,56/doos

Vloeibare honing knijpfles450g € 3,78/st

Vloeibare honing Acacia450g 500g€ 4,04/st € 4,38/st

September - Oktober 2010Septembre - Octobre 2010

Ref./Réf.: A8050A10

Autumn Mix 2010 &Truffle

1 Tafelloper gratis / 1 Chemin de table gratuit

120 x 1 st/pc

54 colli per pallet / par palette

120 x 1 st/pc

Delacre Autumn Special (120 x 1st/pc)

Collo / Colis : 849A10

1 ovenschaal1 plat allant au four

PromotieSeptember

‘10-

PromotionSeptembre

’10

Black & White (125 x 1st/pc)

Domino’s 256st3,25kg € 30,57

Mini eclair vanille2,5kg € 18,34

Slagroomsoesjes2kg€ 10,15

Patisserie du Chef

Longueur framboos € 8,38Longueur Passie € 8,38Longueur speculoos € 8,78Longueur javanais € 9,47Longueur mokka suprème € 9,01

6 rollen + 2 rollen gratis

Verse boter met verse kruiden en kan ook ingevroren worden.

Bestel een Fristi en krijg een

Fristi Surprise cadeau. Verzamel ze allemaal!

Gratis bij elke Fristi

090577 Fristi ConsumentenAdv_ v1.indd 1 6/9/09 12:13:41 PM

Fristi rood24 x 20ml € 0,50 KORTING/BAK

280 chef’s1,5L uHT€ 3,5/1,5L

Speculoos350st + 50st GRATIS

Speculoospasta portie 20g180st + 20st GRATIS

Mini natuurboterwafels125 st (per stuk verpakt)5 KARTON + 1 GRATIS

Mini amandelbrood125 st (per stuk verpakt)5 KARTON + 1 GRATIS

Sneetjes gouda 15 x 5cm€ 4,30/kg

Finse Emmental fijn geraspt 1kg - 5%

Gerapste mozzarella 10 x 1kg- 5%

Sneetjes gouda 10 x 10cm€ 4,16/kg

Hotelblok jong belegen± 4kg€ 5,80/kg

Chocovit12 x 0,5L € 0,85/fles

Vanilivit12 x 0,5L € 0,85fles

Jojovit12 x 0,31L 10 + 2 gratis

Chocovit12 x 0,31L 10 + 2 gratis

Soubry zelfrijzend bakmeel2 x 5kg € 5,13

Soubry beschuit indiv. verpakt150 st € 7,05

Sinaasappelsap1L11 + 1 GRATIS

Pompelmoessap1L11 + 1 GRATIS

Appelsap1L11 + 1 GRATIS

Brusselse wafels (3x5)48 st € 18,80

Appelbeignets1000g € 3,36

DELIGOÛT JEMA WAFELS