academica-1848.pdf

download academica-1848.pdf

of 6

Transcript of academica-1848.pdf

  • 7/26/2019 academica-1848.pdf

    1/6Rev. Acad., Curitiba, v. 5, n. 3, p. 243-248, jul./set. 2007

    ACOMPANHAMENTO MDICO VETERINRIO DEVACAS LEITEIRAS DE ELEVADA PRODUO, DAS

    RAAS HOLANDESA PRETA E BRANCA, VERMELHAE BRANCA E PARDO-SUA, RECM-PARIDAS

    Veterinary Monitory of Height Productivity Dairy Cows, fromHolstein Bred, and Brown Bred in the Puerperium

    Silvana MassuquetoMdica Veterinria da PUCPR, Curitiba - PR.

    e-mail: [email protected]

    Rodrigo de AlmeidaMdico Veterinrio, Dr., Prof. da PUCPR, Curitiba - PR.

    e-mail: [email protected]

    Marcio Saporski SeguiMdico Veterinrio, M. Sc., Prof. da PUCPR, Curitiba - PR.

    e-mail: [email protected]

    Claudia Regina Vieira Rocha CoeliMdica Veterinria da PUCPR, Curitiba - PR.

    e-mail: [email protected]

    Ivonete do R. PereiraMdica Veterinria, Residente da PUCPR, So Jos dos Pinhais - PR.

    e-mail: [email protected]

    Alceu GreboriMdico Veterinrio, Residente da PUCPR, So Jos dos Pinhais - PR.

    e-mail: [email protected]

  • 7/26/2019 academica-1848.pdf

    2/6

    244

    Rev. Acad., Curitiba, v. 5, n. 3, p. 243-248, jul./set. 2007

    Silvana Massuqueto et al.

    Resumo

    Na rea de manejo e alimentao de vacas periparturientes, vrios temas tm recebido a ateno dospesquisadores nos ltimos anos: estratgias para reduo do perodo seco e suas conseqncias, avaliaodo balano catinico-aninico das dietas de vacas secas e recm-paridas, recomendaes para maximizaro conforto animal no momento do parto e, finalmente, de grande relevncia e grande impacto econmico,

    o monitoramento das vacas leiteiras recm-paridas nos primeiros dias de lactao. Em experimentosrecentes, concluiu-se que vacas de maiores produes apresentaram maior incidncia de enfermidades,notadamente as metablicas, as reprodutivas e as que afetam a glndula mamria. Com o objetivo demonitorar vacas de elevada produo leiteira, 18 vacas foram acompanhadas, durante 10 dias seguidosno ps-parto, pelo diagnstico precoce e tratamento imediato. Houve a interferncia sob a forma detratamento em 11 animais, dos quais ocorreu um bito. Concluiu-se que por meio do diagnsticoprecoce e do tratamento imediato, as desordens metablicas podem ser minimizadas, conseqentementeperdas econmicas associadas a essas enfermidades reduzidas, sendo o grande benefcio dessa estratgiaa oportunidade do monitoramento dirio das vacas recm-paridas nesse delicado momento.

    Palavras-chave : Manejo de vacas; Periparturiente; Vacas, Leiteiras.

    Abstract

    Several topics in regard to the handling and feeding of parturient cows are being considered in thelast years: strategies and consequences of the reduction of the dry period, evaluation of the cationic-anionic balance diets in the dry and recently delivered cows, recommendations in order to maximizethe animal comfort at be parturition time and, an aspect of high relevance on the economical point ofview, in regard to the monitory of the cows during the first days of lactation after the parturitionday. Recent experiments pointed out towards the fact that high productive cows displayed highincidence of diseases, mainly the metabolic and the reproductive ones, as well as the diseases thataffect the mammary gland. With the objective of monitoring cows of high milk productivity, thehealth of 18 cows were followed at the postpartum period during 10 days, through an early diagnostic

    and immediate treatment of incidental metabolic disorders. According to this experimental protocol,there has been the interference, on the way of treatment, in a total of 11 animals, from which 1 haddied. According to this observation it is allowed to conclude that through the early diagnostic andthe immediate treatment it was possible to minimize the deleterious effects of metabolic disordersand, consequently, the economical loss derived from them, in parturient cows.

    Keywords : Lactating cows; Metabolic diseases; Reproductive diseases; Cows manejament.

    INTRODUO

    O cenrio atual da pecuria leiteira, que coincide com tendncias tambm verificadas em outrasatividades agropecurias, a reduo do nmero das unidades de produo (vacas leiteiras) e o aumento daprodutividade (volume de leite por lactao) (HAYIRLI et al., 2002). Entretanto, esse aumento daprodutividade tem sido associado a uma maior incidncia de enfermidades, que podem levar a prejuzoseconmicos para o produtor, um produto leite com maiores riscos de presena de resduos de antibiticose uma percepo negativa da atividade leiteira junto populao. O perodo de transio pode ser definidocomo o intervalo que compreende as 3 semanas pr-parto e as 3 semanas ps-parto de uma vaca leiteira. Atrecentemente, manejar e alimentar vacas no perodo de transio no era uma grande prioridade para aindstria leiteira. Mas hoje se reconhece que a vaca passa por dramticas alteraes metablicas e fisiolgicasnesse perodo, em que se prepara para o parto e a futura lactao (GRUMMER, 1995).

  • 7/26/2019 academica-1848.pdf

    3/6

    245

    Rev. Acad., Curitiba, v. 5, n. 3, p. 243-248, jul./set. 2007

    Acompanhamento mdico veterinrio de vacas leiteiras de elevada produo, das raas holandesapreta e branca, vermelha e branca e pardo-sua, recm-paridas

    A diminuio da ocorrncia dos efeitos do complexo de doenas ps-parto requer aobservao e o rpido tratamento durante os dez primeiros dias a partir da data do parto (BARMORE,2000; SALTMAN, 2001). O perodo ps-parto determina mudanas drsticas para o animal,incluindo mudanas nutricionais, instalaes, metabolismo, demanda de energia e clcio, condiocorporal, entre outras.

    Wallace e Ruegg (2000a) determinaram que a ocorrncia de doenas metablicas no perodo

    ps-parto tem um significativo efeito na ingesto de matria seca e produo de leite no incio dalactao. A mdia de produo determinada para os primeiros 60 dias ps-parto ser mais baixa emanimais que apresentem deslocamento de abomaso ou cetose. Pursley (1999) afirmou que desordensuterinas como reteno de placenta ou metrites tm impacto em futuras per formancesreprodutivas. Apresena de mastites clnicas causa perdas econmicas de at US$107 por episdio clnico. Esseprejuzo causado pelo decrscimo na produo de leite e pelo descarte do leite com resduos deantibitico. Por esses prejuzos citados acima e outros que sero vistos no decorrer desta pesquisa, omonitoramento de vacas recm-paridas pode ser a chave para a diminuio de perdas econmicas eaumento do desempenho do rebanho leiteiro.

    O principal objetivo da presente pesquisa foi o de determinar se o acompanhamento devacas recm-paridas durante os primeiros dez dias ps-parto pode, de fato, constituir um significativoauxlio preveno, diagnstico precoce e tratamento de enfermidades que tm maior incidncia nasprimeiras semanas ps-parto, diminuindo os custos e prejuzos e aumentando a produo leiteira e asanidade do rebanho.

    MATERIAIS E MTODOS

    O projeto de pesquisa em vacas leiteiras no perodo do puerprio precoce foi realizado nocomplexo de Bovinocultura de Leite da Fazenda Experimental Gralha Azul (FEGA), da PontifciaUniversidade Catlica do Paran, localizada no municpio de Fazenda Rio Grande, Estado do Paran, emum rebanho formado por 75 vacas leiteiras (secas e em lactao) e 25 novilhas gestantes, das raasHolandesa Preta e Branca, Vermelha e Branca e Pardo-Sua, puras de origem. A produo desses animais

    situou-se na faixa de 40 kg leite/dia.As atividades desenvolvidas rotineiramente na coleta de dados foram: o acompanhamento daproduo de leite das vacas recm-paridas nos primeiros 10 dias de lactao, observao diria do animal apsa ordenha a fim de determinar problemas de pelagem, desidratao, problemas de podologia e caminhadados animais no retorno ao free-stall, para observ-los se alimentando, bebendo gua e se locomovendo,medio diria da temperatura retal durante os primeiros 10 dias aps o parto, independente do animal estardoente ou no, segundo a metodologia sugerida por Saltman (2001). Dados de palpao uterina diria parachecar a presena de fetos, reteno de placenta ou metrite; observao diria do material fecal com objetivode detectar a presena de sangue, diarria ou qualquer outra anormalidade; auscultao diria do rmen parater a certeza do funcionamento normal, presena de gs ou deslocamento de abomaso; testes de cetosesemanal no leite foram observados segundo a metodologia adotada por Geishauser, Leslie e Duffield (2000).O teste de pH semanal na urina, para avaliar a eficcia do balano catinico-aninico da dieta, segundo a

    metodologia de Horst et al. (1997), alm do teste California Mastitis Tests (CMT) semanalmente executadosobre o leite. Os animais observados com alguma alterao eram prontamente medicados, seja sob o aspectopreventivo, seja curativo, segundo padres estabelecidos por Saltman (2001).

    RESULTADOS E DISCUSSO

    Do total de animais acompanhados pela Clnica (18 animais), obteve-se um percentual de 61%(11/18) de animais que apresentaram alteraes metablicas ou uterinas ou do aparelho digestrio duranteesse perodo (TABELA 1).

  • 7/26/2019 academica-1848.pdf

    4/6

    246

    Proporcionar manejo e alimentao adequada em vacas no perodo do ps-parto precocetornou-se atualmente uma grande prioridade para a indstria leiteira. Reconhece-se que a vaca leiteira de

    elevada produo passa por dramticas alteraes metablicas e fisiolgicas nesse perodo crtico, em quea involuo uterina e a atividade ovariana devem estar presentes. Para Drackley (1999), esse perodocorresponde ltima fronteira na biologia de vacas leiteiras.

    O perodo seco considerado importante no ciclo de manejo do gado leiteiro. Nesse perodo,so observados alguns fatores de risco para a maioria das doenas no perodo ps-parto de vacas leiteiras,sendo que os sinais clnicos de alteraes evidenciam-se aps a parturio (LARSEN; MOLLER;BELLIO, 2001; WALLACE; RUEGG, 2000b). Aproximadamente, 75% das enfermidades de gadoleiteiro ocorrem nos primeiros 30 dias aps o parto (LEBLANC et al., 2006).

    Dentro desse contexto, observou-se taxa de reteno de placenta de 22,22% (TABELA 1),muito alm dos dados relatados por Jordan (1999), Herdt (1999) e Grohn (1999) apud Stone, Chase eOverton(1999), os quais obtiveram 9,0; 12,0; 7,4%, respectivamente. Essas trs pesquisas foram aquiincludas pela referncia de Stone, Chase e Overton (1999), fato que pode ser justificvel devido ao

    nmero de bezerros nascidos mortos (22,22%), partos gemelares (16,66%), distocia (27,77%) e porproblemas metablicos associados (16,66%). Nesse estudo, a cetose apresentou taxa total de 27,77% dacasustica relatada (TABELA 1), o que difere dos valores descritos por Jordan (1999), Herdt (1999) eGrohn (1999), apud Stone, Chase e Overton(1999), os quais obtiveram 3,7; 12,4; 4,6%, respectivamente.Os corpos cetnicos so compostos primrios formados do metabolismo das gorduras representados pelob-hidroxibutirato, o acetoacetato e a acetona. Em casos de grande mobilizao de gorduras, como ocorrena cetose bovina dos ruminantes, eles se acumulam no organismo, causando graves transtornos. O jejum,ou estado de anorexia de no mnimo 24 h, pode fazer com que, principalmente vacas leiteiras em lactaocom boa condio corporal, eliminem corpos cetnicos na urina (ORTOLANI, 2003). Isso pode justificaro alto ndice acompanhado de cetose durante os 10 dias ps-parto, evidenciado por uma taxa de 44,44%dos animais com reduo do apetite ou anorexia.

    No que se refere ao deslocamento de abomaso, a taxa registrada nesse estudo foi de 5,55%,estando compatvel com os dados citados por Jordan (1999), Herdt (1999) e Grohn (1999) apud Stone,Chase e Overton(1999), que obtiveram 3,3; 6,2; 6,3%, respectivamente, sendo esses nveis consideradosacima do aceitvel (deslocamento de abomaso d 3%) para rebanhos leiteiros confinados e de altaproduo, segundo Almeida (2003).

    Houve diminuio significativa na produo leiteira em 54,54% dos animais, sendo que orestante manteve a produo constante. Aps o trmino do tratamento, 91% dos animais monitoradosapresentaram cura clnica e 9% vieram a bito.

    TABELA 1 - Casustica das alteraes verificadas nos animais no perodo de 10 dias ps-partodurante o presente estudo Fazenda Rio Grande PR 2006/2007. (n=18)

    Table 1 - Casuistic of the alterations found in animals at the period of 10 dayspostpartum during the present study - Fazenda Rio Grande - PR 2006/2007. (n=18)

    Rev. Acad., Curitiba, v. 5, n. 3, p. 243-248, jul./set. 2007

    Silvana Massuqueto et al.

  • 7/26/2019 academica-1848.pdf

    5/6

    247

    CONCLUSES

    A principal hiptese que se verificou nesta pesquisa foi a de que a adoo de prticasnutricionais e de manejo diminui a ocorrncia das principais enfermidades de vacas leiteiras, que ocorrempreferencialmente no incio da lactao, por meio do diagnstico precoce e do tratamento imediato. Comisso, certamente as elevadas perdas econmicas associadas a estas enfermidades sero minimizadas. Cabe

    salientar que esta metodologia no indita, embora seja muito pouco usada nos rebanhos brasileiros,mesmo os de alta produtividade (ALMEIDA, 2003). Em contrapartida, esta estratgia tem sido comumenteadotada em rebanhos norte-americanos, notadamente os de maior tecnologia.

    REFERNCIAS

    ALMEIDA, R. Alimentao e manejo de vacas leiteiras no perodo de transio.Milkpoint.Seo RadaresTcnicos Nutrio. 2003. Disponvel em: . Acesso em: 01 ago. 2003.

    ALMEIDA, R. Interpretao de ndices sanitrios, de qualidade de leite e de enfermidades. Milkpoint.Seo Radares Tcnicos Nutrio. 2006. Disponvel em: . Acesso em: 01

    out. 2006.BARMORE, J. A. Review the basics of transition cow care. Hoards Dairyman, Fort Atkinson, p. 769,Nov. 2000.

    DRACKLEY, J. K. Biology of dairy cows during the transition period: the final frontier?Journal DairyScience, Savoy, v. 82, p. 2259-2273, 1999.

    GEISHAUSER, T.; LESLIE, K.; DUFFIELD, T. Heres a plan for dealing with ketosis. HoardsDairyman, Fort Atkinson, p. 397, May 25 2000.

    GROHN, F. apud STONE, B.; CHASE, L.; OVERTON, T. Feeding high-producing herds.A supplementto Hoards Dairyman, Fort Atkinson, v. 25, p. 2, Sept.1999.

    GRUMMER, R. R. Impact of changes in organic nutrient metabolism on feeding the transition dairycow.Journal Animal Science, Savoy, v. 73, p. 2820-2833, 1995.

    HAYIRLI, A. et al. Animal and dietary factors affecting feed intake during the prefresh transition periodin Holsteins.Journal Dairy Science, Savoy, v. 85, p. 3430-3443, 2002.

    STONE, B.; CHASE, L.; OVERTON, T. Feeding high-producing herds. A supplement to HoardsDairyman, Fort Atkinson, v. 25, p. 2, Sept.1999.

    HORST. R. L. et al. Strategies for preventing milk fever in dairy cattle.Journal Dairy Science, Savoy, v.80, p. 1269-1280, 1997.

    STONE, B.; CHASE, L.; OVERTON, T. Feeding high-producing herds. A supplement to HoardsDairyman, Fort Atkinson, v. 25, p. 2, Sept. 1999.

    LARSEN, T.; MOLLER, G.; BELLIO, R. Evaluation of clinical and clinical chemical parameters inperiparturient cows.Journal Dairy Science , Savoy, v. 84, p. 1749-1758, 2001.

    LEBLANC, S. J. et al. Major advances in disease prevention in dairy cattle. Journal Dairy Science,Savoy, v. 89, p. 1267-1279, 2006.

    ORTOLANI, E. L. Diagnstico de doenas nutricionais e metablicas por meio de exame de urina umruminantes. In: SIMPSIO DE PATOLOGIA CLNICA VETERINRIA DA REGIO SUL DOBRASIL, 1., 2003, Porto Alegre. Anais ... Porto Alegre: Universidade Federal do Rio Grande do Sul,2003. p. 91-102.

    Rev. Acad., Curitiba, v. 5, n. 3, p. 243-248, jul./set. 2007

    Acompanhamento mdico veterinrio de vacas leiteiras de elevada produo, das raas holandesapreta e branca, vermelha e branca e pardo-sua, recm-paridas

  • 7/26/2019 academica-1848.pdf

    6/6

    248

    PURSLEY, R. Evaluating the reproductive performance of a dairy herd. In: CURSO NOVOSENFOQUES NA PRODUO E REPRODUO DE BOVINOS, 3, 1999, Passos.Anais ... Passos,MG, 1999. p. 47-59.

    SALTMAN, R. 10 reasons to temp fresh cows for 10 days. Hoards Dairyman West, Fort Atkinson, p.1, July 2001.

    STONE, B.; CHASE, L.; OVERTON, T. Feeding high-producing herds. A supplement to HoardsDairyman, Fort Atkinson, v. 25, p. 2, Sept. 1999.

    WALLACE, R. L.; RUEGG, P. L. Once they calve, keep them healthy. In: COWS IN TRANSITION,MIDWEST PLAN SERVICE, 4., 2000, State.Dairy Management Seminar. Ames, IA, 01-03 Feb., p.23-28, 2000a.

    WALLACE, R. L.; RUEGG, P. Doenas metablicas do periparto. In: CURSO NOVOS ENFOQUESNA PRODUO E REPRODUO DE BOVINOS, 4., 2000, Passos. Anais...Passos, MG, 23-25mar., p. 6-13, 2000b.

    Recebido em: 01/10/2006Received in:10/01/2006

    Aprovado em: 30/03/2007Approved in: 03/30/2007

    Rev. Acad., Curitiba, v. 5, n. 3, p. 243-248, jul./set. 2007

    Silvana Massuqueto et al.