De virtuele zakenlunch

Post on 10-Jul-2015

439 views 5 download

description

De rol van gastheer/gastvrouw wordt geschetst voorafgaand en tijdens een zakelijke eetafspraak; goede manieren bestaan niet, het ontbreken ervan wel.

Transcript of De virtuele zakenlunch

Goede manieren bestaan niet, het ontbreken ervan wel!

De rol vangastheer /gastvrouw

Doel van de eetafspraak

Mise en Place

De tafelschikking

Voorkeuren en Dieetwensen

Een goede keuze?

Toast of Speech?

Happy outfit

De ontvangst

De wijnkenners

De gedekte tafel

Eet smakelijk

Liever niet…

En verder…

Één gouden regel