Wapen van Marion Puur genieten aan Zee -Hét Ondernemersbelang Zuid-Hollandse Eilanden

1
PURE SMAKEN Regelmatig gaan de chef-koks zelf op pad in de natuur om kruiden, wilde bloemen en groenten te plukken en deze te gebruiken in de gerechten. Pure smaken maakt puur genieten! Wat dacht u van ]HHZLHUEURRG PHW 6RFNH\H]DOPソOHW PHW ]LOWH groente en Brielse geweckte ui of een salade van 'Alles uit de zee' met dagverse producten uit de zee zoals schelpdieren, vis en zeewier. Als de keuze erg lastig is, verrast onze keuken- brigade u graag met een verrassingsmenu. Aan de minimensen is ook gedacht en staan er gerechten zoals scharrelkip, dagvisje en kinderhamburger op de kaart. DUURZAME MATERIALEN Aan Zee Oostvoorne is gebouwd met natuur- lijke en duurzame materialen. De benodigde energie wordt opgewekt uit zon en wind en er wordt gekookt op hout (dus is er geen aansluiting voor gas nodig). Op het dak zijn zonnepanelen en zonneboilers geplaatst en naast het restaurant staan windmolens, daarmee wordt voor het bedrijf de elektriciteit uit zonnewarmte en wind gewonnen. Het bedrijf is voorzien van een lage temperatuur verwarmings- en koelinstallatie die de nodige energie haalt uit de bodem: in de zomer wordt de warmte afgevoerd naar diepe bodemlagen om in de winter weer te worden gebruikt. HELOFYTENVELD Het afvalwater wordt gezuiverd in een helofy- tenveld en het hemelwater wordt in de duinen JHソOWUHHUG ZDDUGRRU HU JHHQ ULRRODDQVOXLWLQJ nodig is. De verlichting wordt geleverd door ledlampen die gevoed worden door de wind- en zonne-elektriciteit. ADEMBENEMEND Het gebouw bestaat uit een café/restaurantge- deelte, de keuken en een opslagruimte. Verder is er een buitensportfaciliteit aan de achter- zijde en op het dak staat een uitkijktoren. De uitkijktoren is een baken in het landschap, vanaf de parkeerplaats en in de wijde omtrek duidelijk zichtbaar. Deze toren is via een pad dat door het duin, over het dak van het restaurant voert, gemakkelijk bereikbaar. Ook voor mindervalide bezoekers. Het uitzicht is adembenemend. MOGELIJKHEDEN Er zijn vele mogelijkheden bij restaurant Aan =HH 2RVWYRRUQH 7HDPEXLOGLQJ IHHVWDYRQG barbecue op het terras, rondleiding, vergadering of bruiloft? Informeer naar de vele mogelijkheden op deze unieke plek in Oostvoorne! Op maandag en dinsdag is het restaurant gesloten. Maar schijnt de zon tussen 1 maart en 1 oktober? Dan gaat het restaurant open van 11.00 - 16.00 uur voor warme en koude drankjes en diverse lunchgerechten. Carpe Diem! Vanaf maandag 21 juli tot maandag 1 september 7 dagen per week geopend vanaf 10.00 uur! « Puur genieten aan zee Midden in de natuur, waar de vogels het hoogste woord hebben en de konijntjes ’s ochtends vroeg over het terras huppelen, vindt u Restaurant Aan Zee Oostvoorne. Een duurzaam restaurant waar de gasten genieten van de prachtige natuur én de uitstekende gerechten, bestaande uit dagelijks verse producten, die op ambachtelijke wijze in de keuken zijn klaargemaakt. RESTAURANT AAN ZEE OOSTVOORNE Strandweg 1 3233 CW Oostvoorne 7HOHIRRQ E-mail: [email protected] www.aanzeeoostvoorne.nl HÉT ONDERNEMERSBELANG // EDITIE 03 • 2014 17 REPORTAGE

Transcript of Wapen van Marion Puur genieten aan Zee -Hét Ondernemersbelang Zuid-Hollandse Eilanden

Page 1: Wapen van Marion Puur genieten aan Zee -Hét Ondernemersbelang Zuid-Hollandse Eilanden

PURE SMAKENRegelmatig gaan de chef-koks zelf

op pad in de natuur om kruiden,

wilde bloemen en groenten te plukken en deze

te gebruiken in de gerechten. Pure smaken

maakt puur genieten! Wat dacht u van

groente en Brielse geweckte ui of een salade

van 'Alles uit de zee' met dagverse producten

uit de zee zoals schelpdieren, vis en zeewier.

Als de keuze erg lastig is, verrast onze keuken-

brigade u graag met een verrassingsmenu.

Aan de minimensen is ook gedacht en staan

er gerechten zoals scharrelkip, dagvisje en

kinderhamburger op de kaart.

DUURZAME MATERIALENAan Zee Oostvoorne is gebouwd met natuur-

lijke en duurzame materialen. De benodigde

energie wordt opgewekt uit zon en wind en

er wordt gekookt op hout (dus is er geen

aansluiting voor gas nodig). Op het dak zijn

zonnepanelen en zonneboilers geplaatst

en naast het restaurant staan windmolens,

daarmee wordt voor het bedrijf de elektriciteit

uit zonnewarmte en wind gewonnen. Het

bedrijf is voorzien van een lage temperatuur

verwarmings- en koelinstallatie die de nodige

energie haalt uit de bodem: in de zomer wordt

de warmte afgevoerd naar diepe bodemlagen

om in de winter weer te worden gebruikt.

HELOFYTENVELDHet afvalwater wordt gezuiverd in een helofy-

tenveld en het hemelwater wordt in de duinen

nodig is. De verlichting wordt geleverd door

ledlampen die gevoed worden door de wind-

en zonne-elektriciteit.

ADEMBENEMENDHet gebouw bestaat uit een café/restaurantge-

deelte, de keuken en een opslagruimte. Verder

is er een buitensportfaciliteit aan de achter-

zijde en op het dak staat een uitkijktoren. De

uitkijktoren is een baken in het landschap,

vanaf de parkeerplaats en in de wijde omtrek

duidelijk zichtbaar. Deze toren is via een

pad dat door het duin, over het dak van het

restaurant voert, gemakkelijk bereikbaar. Ook

voor mindervalide bezoekers. Het uitzicht is

adembenemend.

MOGELIJKHEDENEr zijn vele mogelijkheden bij restaurant Aan

barbecue op het terras, rondleiding,

vergadering of bruiloft? Informeer naar de

vele mogelijkheden op deze unieke plek in

Oostvoorne!

Op maandag en dinsdag is het restaurant

gesloten. Maar schijnt de zon tussen 1 maart

en 1 oktober? Dan gaat het restaurant open

van 11.00 - 16.00 uur voor warme en koude

drankjes en diverse lunchgerechten. Carpe

Diem! Vanaf maandag 21 juli tot maandag

1 september 7 dagen per week geopend vanaf

10.00 uur! «

Puur genieten aan zeeMidden in de natuur, waar de vogels het hoogste woord hebben en de konijntjes ’s ochtends vroeg over het terras huppelen, vindt u Restaurant Aan Zee Oostvoorne. Een duurzaam restaurant waar de gasten genieten van de prachtige natuur én de uitstekende gerechten, bestaande uit dagelijks verse producten, die op ambachtelijke wijze in de keuken zijn klaargemaakt.

RESTAURANT AAN ZEE OOSTVOORNEStrandweg 1

3233 CW Oostvoorne

E-mail: [email protected]

www.aanzeeoostvoorne.nl

HÉT ONDERNEMERSBELANG // EDITIE 03 • 2014 17

REPORTAGE