Vlees et

 

AddenEnquêtin de B In de peenquêteontmoet

Het doelMultifesdierenw

Van de irespondafkomst

Kennis De respokeurmergeeft aa

 

De respomeerderhieronde

A

ten in de is

ndum Ente gehoudBrabanthal

riode van 2 te gehouden otingsplek te 

l van deze entijn verstaanelzijn speelt 

n totaal 98 renten is 34 j.  

 en consumondenten zijrk heeft. 80%n altijd of me

Eén Eé

ondenten zijre antwoorder laat zien w

Als het vlees

Als het dier in 

Als h

Als het die

slamitische

quête 2 Men op het llen te Den

tot en met 5onder de bezijn voor de

nquête is inzn onder halalbinnen hun 

espondenteaar variëren

mptie van han gevraagd n% van de respeestal halal v

Hoe vaak ee

tot tweeman tot tweem

(Bijn

n gevraagd aen mogelijk.welk percent

s afkomstig is 

Als het gee

goede omsta

het dier onver

er geslacht is d

Als het dier r

Wan

 traditie: ad

MultifestMultifestijn Bosch 

5 juni is er opzoekers vane verschillend

icht te krijgel vlees, hun vinterpretatie

n zijn 53 mand van 10 tot

alal vlees naar de frequpondenten zvlees te eten

et u vlees? Nooi

al per maandmaal per weea) iedere dag

aan te geven Zij konden ktage van de r

And

van een dier 

n varkensvlee

andigheden he

doofd is gesla

door een mos

ritueel geslach

nneer is v(meerdere 

ddendum e

I

tijn jn 2011 

p het Multife dit evenemde culturen 

en in wat devertrouwen ie van halal v

n, 45 vrouw.t 71. De resp

uentie van hegt wekelijkn.  

it  1%   d  19%   k  57%   g  23%   

 wat zij ondekiezen uit 6 krespondente

 

4%ders

dat …

es is

eeft …

acht

slim

ht is

vlees volgantwoorde

enquête 2 M

estijn in de Bent. Het Muin Nederland

voornamelijin de verschivlees. 

. De gemiddeondenten zij

un vleesconss vlees te ete

Eet u wel

er halal vleeskenmerken een heeft geko

15%

27%

28%

32

gens u hen mogelijk)

Multifestijn

Brabanthalleultifestijn heed.  

k islamitischillende keurm

elde leeftijd jn overwege

sumptie en oen en 93% va

leens halal vNooitSoms

Meestal weJa, altijd

s verstaan, den de optie aozen voor ve

2%

50%

alal? k)

n  14 ju

en te Den Boeft als doel e

e bezoekersmerken en w

van de nd van Turks

of dit vlees ean alle respo

vlees? t  3% s  3% el  11% d  82% 

daarbij warenanders. De taerschillende c

77%

uni 2011 

osch een een 

 van het welke rol 

se 

een halal ondenten 

n abel criteria.  

 

Vlees et

 

Het rituehalal vleook als k

In de gesslacht drrespondgeleefd. 

DierenwWanneedan antwvinden d

Wat de r

 

De gezondan de hstress.    

Eg

ten in de is

eel slachten ves. Daarbij nkenmerk. De

sprekken meraait en in menten geeft 

welzijn er we echter woordt een odat het dier e

respondente

ndheid van hhelft van de r

Ik h

80%

Een dier moetezondheid lev

slamitische

van het dier noemt de he rituele wijze

et de responindere mateaan onder h

doorvragen overgrote meen goed leve

en precies ve

het dier en eerespondente

hou me hier n

Niet

Best w

H

Hoe dier 

6

t in ven

Het diereen resbehan

Hode

 traditie: ad

wordt doorlft van de rese van slachte

denten werde om de leefoalal (ook) te 

naar hoe beeerderheid ven heeft geh

erstaan onde

en respectvoen, noemt ke

niet mee bezig

t zo belangrijk

wel belangrijk

Heel belangrijk

belangrijeen goe

3%

r verdient pectvolle ndeling

nku

oe ziet eeeze diere(meerdere 

ddendum e

II

77% van de spondenten en wordt dus

d vaak aangeomstandigheverstaan da

langrijk het ivan 96% het had.  

er een goed l

olle behandeenmerken als

1%

3%

g

k

k

k

ijk vindt ed leven h

48%

Het dier moeatuurlijk gedrunnen verton

en goed en er volgantwoorde

enquête 2 M

respondentehet slachtens door de me

egeven dat heden van de t het dier in 

is dat een diebest wel bel

even is te zie

ling worden s natuurlijk g

27%

u het daheeft geh

47

t ag en

Het dier zijn va

leven vogens u uien mogelijk

Multifestijn

en genoemdn van het dieeeste bezoek

et halal keurdieren. 28% goede omsta

er een goed langrijk tot h

en in de volg

het meest ggedrag en vri

6

at een had?

7%

moet vrij an pijn

Eez

oor it? k)

n  14 ju

 als kenmerker door een mkers genoem

rmerk vooravan de andigheden 

leven heeft gheel belangrij

 

gende tabel.  

genoemd. Ietij zijn van pij

69%

45%

n dier moet vzijn van stress

uni 2011 

k van moslim md.  

l om de 

heeft 

gehad, jk te 

 

ts minder n en 

vrij s

Vlees et

 

In de comniet altijeen goedslager te

Wanneekeurmerkeurmer

 

ConcluDe rituehalal, ecbelangrij

Onder eeeen respvertonen

ten in de is

mmentaren d makkelijk id leven heefe kopen en so

er wordt gevrrken die er orken.  

usie le wijze van hter wanneejk te vinden 

en goed levepectvolle benn van natuur

Ik h

slamitische

van respondis om vlees tft gehad. Veeommigen ze

raagd naar hp de markt z

slachten woer doorgevradat het dier 

en voor dierenadering, daarlijk gedrag o

hou me hier n

Gee

Weini

Redelijk vee

Vee

Hoverschi

 traditie: ad

denten werd te vinden datel van de residen hun vle

het vertrouwzijn, geeft 57

rdt door de raagd wordt neen goed lev

en wordt vooarnaast speleook een aanz

niet mee bezig

en vertrouwen

ig vertrouwen

el vertrouwen

el vertrouwen

oeveel verillende ke

ddendum e

III

ook meerdet halal is gespondenten zees zelf te sla

en dat de re7% aan geen 

respondentenaar het dierven heeft ge

oral de gezonen andere kezienlijke rol. 

3%

7%

g

n

n

n

n

rtrouwen urmerken

enquête 2 M

ere malen aalacht en waazeiden vlees achten. 

spondententot weinig v

en het meestenwelzijn asehad.   

ndheid van henmerken zo

19

%

heeft u inn van hala

Multifestijn

angegeven daarvan het zekuitsluitend b

 hebben in dertrouwen te

t gezien als espect, dan ge

het dier verstoals vrij zijn v

%

33

n de al vlees?

n  14 ju

at het in de pker is dat hetbij de islamit

de verschillene hebben in 

 

een kenmerkeeft 96% aan

taan gevolgdvan pijn, stre

38%

3%

uni 2011 

praktijk t dier tische 

nde de 

k van  het 

d door ss en het