Svo 11022011
34
Passie? Voor SVO! SVH digitaal? Voor SVO! Informatiebijeenkomst SVO Rijswijk, 11 februari 2011
-
Upload
johan-lapidaire -
Category
Documents
-
view
405 -
download
0
description
Passie voor Horeca ook geschikt voor gebruik bij slagers!?
Transcript of Svo 11022011
Passie? Voor SVO!SVH digitaal? Voor SVO!
Informatiebijeenkomst SVORijswijk, 11 februari 2011
22
Op het buffet…
Even voorstellen
Verwachtingen deelnemers• Wat is u bekend c.q. onbekend rondom digitale zaken SVH in het
algemeen?• Zelfde vraag maar dan rondom Passie voor Horeca
Een greep uit de vernieuwingen bij SVH• Nieuw en direct inzetbaar in uw (leer-)bedrijf
Mogelijkheden van Passie voor Horeca• Laat u lekker verbazen
Ga er wat mee doen!!!!!!• Afpaktafel
33
Even voorstellen
Johan Lapidaire
Accountmanagerafdeling Informatie, Productontwikkeling, Voorlichting, en
Marketing
SVHe-mail: [email protected]: +3179 320 36 40 mobiel: +316 539 77 265
Postbus 303, 2700 AH Zoetermeerinternet: www.svh.nlfax: 079-3212327telefoon: 0900-1402 (€ 0,15p/m)• Op Twitter onder de naam Lapidaire• Op LinkedIn als Johan Lapidaire
44
Weet u het?
Op hoeveel (horeca-)scholen wordt gebruik gemaakt van“Passie voor Horeca”?
55
Passie voor Horeca is meer
“Iedereen doet ‘t……” Google Analytics bewijst ‘t
66
Passie voor horeca
Digitaal leermateriaal• Video’s• Teksten• Pdf’s
Zónder registratie:• Zoeken Vinden Resultaten
Mét registratie• Favorieten, arrangeren, publiceren: ‘Mijn Passie’• Aanvullen met eigen digitaal materiaal• Vormgeving
77
Stap voor stap
Meld aan c.q. registreer Selecteer favorieten Benoem arrangement Vul arrangement met favorieten Vul arrangement aan met eigen materiaal Verzorg de vormgeving / preview Publiceer arrangement
verwijderkopieerimporteer etc. etc. etc.
99
Een beetje horecadocentmaakt zélf een Passie-arrangementen; maar een leermeester kan het ook!
Voor op school én in de BPV Veelal onbekende tool binnen Passie voor Horeca Meer dan alleen dé
digitale kennisbankvan de branche
Let op tabblad beroepenen kerntaken
Koppelingen naarsocial media
Toegang voor iedereenmogelijk;ook voor leermeesters!!!
1010
Arrangement importeren?
Probeer deze! http://passie.horeca.nl/18932.html
1111
Passie voor Horeca op de iPhone
Verkrijgbaar in deApp Store• Lite versie 50 films• Complete versie
€ 2,39
1616
Weet u het?
Welke titels heeft SVH in het kader van “serious gaming”?
1717
Raising the bar,Horeca GameSVH Eventgame Game gericht op café-/bargebeuren Commercieel denken en handelen stimuleren
• Verkopen en adviseren• Omzet én fooi verhogen………….rendement!
Stressbestendigheid en flexibiliteit Onbewust bekwaam Omzet maken Elke maand limousine-rit te winnen
Organiseer een evenement in de café-/barsector In de rol van kastelein Leren plannen en organiseren Film van planning 3 levels (Avond live muziek, Caféquiz, Kermis 3daagse)
1818
Weet u het?
In hoeveel talen is “Samen Gastvrij?” beschikbaar
1919
Samen Gastvrij
Test uw eigen gastvrijheidsgehalte Praktische interactieve test Online of off-line Bruikbaar bij gastheerschapsopleidingen Ook in het engels
beschikbaar• Hospitality together
2020
Weet u het?
Wat hebben ‘HorecaHelden’ en SVH Toolkit met elkaar te maken?
Wie is de HorecaHeld van 2011 geworden?
2121
Toolkit
Onderdeel van horecahelden (www.horecahelden.nl) Vinden, binden en boeien van personeel HRM bindmiddel: HRM-tools logisch geordend Doorverwijzingen naar concrete hulpmiddelen en bruikbare
SVH producten: vinden, binden en boeien van personeel Online beschikbaar: offline starthulp Bruikbaar bij
managementlessenHRM enondernemersplan
2222
Weet u het?
Op hoeveel scholen werd in 2010 de MBO Roadshow verzorgd door SVH en hoeveel leerlingen/studenten werden hiermee bereikt?
2323
MBO Roadshow
Laatstejaars studentenMBO
Nadenken over carrière ná school
Interactief lesuur In 2010:
• 25scholen• 2.000 studenten
Mbo-roadshow
2424
Weet u het?
Doet SVH al iets met social media?
2626
Weet u het?
Heeft SVH dan nog meer digitaal?
2727
JA!!!!!!!
2828
Horecageschiktheidstest
Geschiktheidstests voor
• Ondernemer
• Keuken
• Bediening
2929
SVH HorecaPlanner
Scholenversie in ontwikkeling Nu alleen mét inschrijfnummer BH&C
3030
Gewoon: www.svh.nl dus
Voor nóg veel en veel en vééééééél meer
3131
Weet u het?
Hoe heet het relatiemagazine van SVH?
3232
Welkom!
Zie www.svh.nl: blauwe blok
3333
…In de ”tas”
Cdrom’s en DVD’s• SVH Toolkit• SVH Raising the bar *• Samen Gastvrij *
Papieren informatie• Welkom! magazines• Brochure Passie voor Horeca• Brochure SVH Horecaplanner• ‘Succes in de Horeca’-boekje• Passie-boekje• Tasje HorecaHelden• SVH pepermuntjes
3434
Tot slot
Heel hartelijk bedankt voor uw aandacht!
Geef s.v.p. uw naw-gegevens door als u deze presentatie toegezonden wilt krijgen (met alle hyperlinks)
Presentatie ook op Slide-Share / LinkedIn.
Neem gerust contact op voor …• Meer informatie• Uitgebreidere demonstratie• Een inhoudelijk discussie• Aanvullende tips
