Over de Pleinen_Over Deventer_mei 2015.pdf

32
www.soleilounge.nl • Binnensingel 2-4 • 7411 PM Deventer • 0570-612421 • [email protected] 10,- AKTIE 20 minuten zonnen Suncard aanbiedingen 50,- = 80,- 80,- = 120,- extra voordeel! OVER PLEINEN D E Mei 2015 Column Poort Ik werk in de... Is deze stoel vrij? Vrijetijdsmarkt Jazz in Jazz Club Mevrouw Noot Week van Amateur Agenda 04 05 07 07 09 11 14 30-31 05 Caribische sferen in de nieuwe Italiaanse ijssalon DEVENTER 05 Oranje in het Groen in Worpplantsoen 07 Deventerse vriendinnen krijgen Nederland aan het sporten 12 Engel en Bengel Eetkaffee 12 IJz en So - Door zorg bereid Stromarkt 12 • 7411 PJ Deventer • tel.: 0570-641277 [email protected]www.keizerskroondeventer.nl BARMILANO BAR, BITES AND ANTIPASTI Laat u verwennen met een heerlijk frisse italiaanse lunch en een goed glas wijn De Keizerskroon biedt een prachge ambiance waarin onze ideeën over gastheerschap tot uing worden gebracht waardoor u culinair kunt genieten Omdat het om smaak gaat. Reserveren: 0570 614075 www.restaurantbouwkunde.nl restaurant bouwkunde restaurant bouwku nde Licht en vriendelijk is het restaurant aan de Grote Overstraat geworden, de Franse bistro Anthony’s is volledig verdwenen en sinds anderhalve maand is Pura Vida een feit. De Caribische invloed is bij bin- nenkomst direct merkbaar door de gezellige muziek, een smetteloos aquarium en een smaakvol tropisch decor. Wat ook direct opvalt is de open keuken waar Timon Angenent steevast te vinden is. Alle gerechten worden van begin tot eind in eigen keuken bereid, en voorzien van een Caribische twist door middel van kruiden en bereidingswijze. Achter de bar en in het restaurant verleend de van origine Dominicaanse Edwin Jimenez een uitsteken- de service met een brede Caribische glimlach. Pura Vida is geopend van donderdag tot en met maandag vanaf 16:00. Er wordt een drie gangen menu aangeboden voor € 32,50, er kan ook naar een verrassingsmenu gevraagd worden van vier tot en maar liefst acht gangen, á la carte eten behoort ook tot de mogelijkheden. Verder is er keus tussen 17 verschillende wijnen, waarvan het merendeel voor een zachte prijs per glas besteld kan worden. Bijzonder is de Coulissewijn die sinds kort geserveerd wordt. Deze wijn wordt in de Achterhoek gemaakt en is daarom een zeer welkom streekproduct. In de zomermaanden zijn de cocktails een prettige uitbreiding van het assortiment van Pura Vida. Deze heerlijke cocktails worden volgens Caribische receptuur met verse ingrediënten bereid. Gebruik van eerlijke en pure producten is een be- langrijk deel van de filosofie achter Pura Vida, Na- tuurlijke grondstoffen zonder chemische toevoe- gingen vormen de basis van de keuken. Vlees en vis worden ingekocht met oog op dierenwelzijn en duur- zaamheid. Verder worden de meeste producten van dichtbij gehaald om versheid te garanderen. De pro- ducten die wel geïmporteerd worden zoals bijvoor- beeld koffie, thee, chocolade en exotisch fruit zijn voorzien van een Fairtrade keurmerk. Ook wordt er uitsluitend plat of bruisend water geserveerd uit eigen bron: de kraan, wel wordt het in huis gefilterd en gekoeld. Caribisch genieten bij Pura Vida Restaurant Pura Vida, Grote Overstraat 36, 0570 597895 Geopend donderdag t/m maandag vanaf 16:00 www.PuraVidaDeventer.nl

Transcript of Over de Pleinen_Over Deventer_mei 2015.pdf

Page 1: Over de Pleinen_Over Deventer_mei 2015.pdf

www.soleilounge.nl • Binnensingel 2-4 • 7411 PM Deventer • 0570-612421 • [email protected]

€ 10,-AKTIE

20 minuten zonnen

Suncard aanbiedingen

€ 50,- = € 80,- € 80,- = € 120,-extra voordeel!

OVER PLEINENDE

Mei 2015Column PoortIk werk in de...Is deze stoel vrij?VrijetijdsmarktJazz in Jazz ClubMevrouw NootWeek van AmateurAgenda

04050707091114

30-3105Caribische sferen in de nieuwe Italiaanse ijssalon

DEVENTER

05Oranje in het Groen in Worpplantsoen

07Deventerse vriendinnen krijgen Nederland aan het sporten 12

Engel en Bengel Eetkaffee

12IJz en So - Door zorg bereid

Stromarkt 12 • 7411 PJ Deventer • tel.: 0570-641277

[email protected] • www.keizerskroondeventer.nl

BARMILANOB A R , B I T E S A N D A N T I PA S T I

Laat u verwennen met een heerlijk frisse

italiaanse lunch en een goed glas wijn

De Keizerskroon biedt een prachtige ambiance waarin onze ideeën over gastheerschap tot uiting worden gebracht waardoor u

culinair kunt genieten

Omdat het om smaak gaat.

Reserveren: 0570 614075www.restaurantbouwkunde.nl

Omdat het om smaak gaat.

restaurant bouwkunde

restaurantbouwkunde

Licht en vriendelijk is het restaurant aan de Grote Overstraat geworden, de Franse bistro Anthony’s is volledig verdwenen en sinds anderhalve maand is Pura Vida een feit. De Caribische invloed is bij bin-nenkomst direct merkbaar door de gezellige muziek, een smetteloos aquarium en een smaakvol tropisch decor. Wat ook direct opvalt is de open keuken waar Timon Angenent steevast te vinden is. Alle gerechten worden van begin tot eind in eigen keuken bereid, en voorzien van een Caribische twist door middel van kruiden en bereidingswijze.

Achter de bar en in het restaurant verleend de van origine Dominicaanse Edwin Jimenez een uitsteken-de service met een brede Caribische glimlach.

Pura Vida is geopend van donderdag tot en met maandag vanaf 16:00. Er wordt een drie gangen menu aangeboden voor € 32,50, er kan ook naar een verrassingsmenu gevraagd worden van vier tot en maar liefst acht gangen, á la carte eten behoort ook tot de mogelijkheden.Verder is er keus tussen 17 verschillende wijnen, waarvan het merendeel voor een zachte prijs per glas besteld kan worden. Bijzonder is de Coulissewijn die sinds kort geserveerd wordt.Deze wijn wordt in de Achterhoek gemaakt en is daarom een zeer welkom streekproduct.

In de zomermaanden zijn de cocktails een prettige uitbreiding van het assortiment van Pura Vida.

Deze heerlijke cocktails worden volgens Caribische receptuur met verse ingrediënten bereid.Gebruik van eerlijke en pure producten is een be-langrijk deel van de filosofie achter Pura Vida, Na-tuurlijke grondstoffen zonder chemische toevoe-gingen vormen de basis van de keuken. Vlees en vis worden ingekocht met oog op dierenwelzijn en duur-zaamheid. Verder worden de meeste producten van dichtbij gehaald om versheid te garanderen. De pro-ducten die wel geïmporteerd worden zoals bijvoor-beeld koffie, thee, chocolade en exotisch fruit zijn voorzien van een Fairtrade keurmerk. Ook wordt er uitsluitend plat of bruisend water geserveerd uit eigen bron: de kraan, wel wordt het in huis gefilterd en gekoeld.

Caribisch genieten bij Pura Vida

Restaurant Pura Vida, Grote Overstraat 36, 0570 597895 Geopend donderdag t/m maandag vanaf 16:00 www.PuraVidaDeventer.nl

Page 2: Over de Pleinen_Over Deventer_mei 2015.pdf

IJSSELHOTEL

Page 3: Over de Pleinen_Over Deventer_mei 2015.pdf

In de horecaOver de Pleinen mei 2015 3.

kijk voor onze activiteiten op facebook

AGENDA MEI 2015

Café de Buren van SchimmelpenninckBrink 22 7411 BS Deventer

Telefoon: 0570-617375burenvanschimmelpenninck@gmail.comwww.deburenvanschimmelpenninck.nl

Reserveren kan online via www.daltonssteakhouse.nl* frisdrank, bier en wijn

Onbeperkt drinken* in combinatie met een 3-gangenmenu voor Gezellig uit eten in Deventer, barstensvol gezellig-heid en kwaliteit? Dit alles vind je bij Steakhouse Daltons aan de Brink, hier vind je namelijk de lekkerste gerechten uit Overijssel. Al vele jaren serveren ze hier tongstrelende gerechten. Een ruim aanbod in steaks en spiezen, maar ook aan de vegetariër en visliefhebber is gedacht, en dit alles gecombineerd met een overheerlijk saladebuf-fet.

Geniet in een sfeervolle western ambiance, zeven dagen in de week. Een groot restaurant dat plaatst biedt aan voor een romantisch diner voor twee, maar ook voor grote groepen geschikt is. In de zomer zit je heerlijk buiten met uitzicht op het mooiste plein van Nederland. Wanneer je samen vaak geniet van een heerlijk mals stukje

vlees dan is een valentijnsavondje uit hier sowieso een succes! Laat je verwennen in een gezellige sfeer, door vakbekwaam personeel.

Bij een echt steakhouse mogen natuurlijk spare-ribs niet ontbreken. De beste en lekkerste vind je natuurlijk in Deventer! Bij de Daltons kan je onbeperkt eten en drinken voor slechts € 35,00, een echte avond uit!

Er zijn weinig restaurants met een veelzijdigheid aan steakgerechten. Dit restaurant is volgens Over de Pleinen in alle opzichten een Deventer monument en absoluut een aanrader! Dit blijkt ook uit de reacties op IENS: ‘De prijs-kwaliteitverhouding is zeer goed en dit alles in een heel ontspannen sfeer!’

€ 35,00

Page 4: Over de Pleinen_Over Deventer_mei 2015.pdf

In de horeca Over de Pleinen mei 20154.

Iedere woensdag, donderdag en vrijdag

Ma’s Vreterijtje, Met het mes op tafel en de Uut-daging van €37,50 voor maar €30.

In 3 gangen serveren wij heerlijke proeverijen

van diverse voor-, hoofd- en nagerechten.

Slijter zijn is een leuk vak. Maar soms is het extra leuk om slijter te zijn.Vorige week ben ik samen met mijn vrouw op uitnodiging van de im-porteur van Tarapaca naar Chili ge-weest om het wijnhuis te bezoeken en de wijngaarden van Tarapaca in Chili van dichtbij te bekijken.

We hebben weer veel geleerd en het is ook gewoon heel leuk om het met eigen ogen te zien hoe er geoogst wordt en wel ver-rassend hoe modern en groots het wordt aangepakt in Chili.

De wijnhuizen hebben niet een paar hectare met druivenstokken staan, maar Tarapaca heeft een eigen vallei met 600 hectare vol met wijngaarden! Dat is echt enorm veel.

Sinds een paar jaar heeft dit wijnhuis ook wijngaarden gekocht in andere valleien die dichter bij de kust liggen met een wat koeler klimaat. Deze gebieden zijn ge-schikter voor de witte druivenrassen die

men gebruikt en ook beter voor de Pinot Noir druif.Wij zijn er dan ook best trots op dat we wijnen van dit wijnhuis mogen verkopen. Ze maken zeer veel verschillende wijnen, mede omdat ze diverse druivenrassen ge-bruiken maar ze maken ook gebruik van de diverse grondsoorten die ze in hun vallei hebben. Maar elke wijn die ze produceren is gewoon goed en dat komt door de ken-nis en de grond. Daarnaast is het klimaat van Chili zeer geschikt voor wijnbouw.

Tarapaca heeft dus voor iedereen dus wel een wijn in huis en wij adviseren u graag welke het beste bij u past. 25 april hebben we diverse wijnen openstaan op de Rieler-weg. Dan kunt u komen proeven en dan wordt u vast net zo enthousiast over deze wijn als wij dat zijn.En natuurlijk zorgen wij voor een aantrek-kelijke aanbieding.

Hans peter KorendijkSlijterij de Poort van KleefRielerweg 37Boxbergerweg 15

Tarapaca

C O L U M N S L I J T E R

Rielerweg 37 • Boxbergerweg 15tel. 0570 - 624263 • DEVENTER

www.depoortvankleef.nl

Page 5: Over de Pleinen_Over Deventer_mei 2015.pdf

In de horecaOver de Pleinen mei 2015 5.

Namen: Timon Angenent en Edwin Jeminez Bedrijf: Pura VidaLeeftijd: 28 en 40 jaarWoonplaats: DeventerFuncties: Eigenaren

Hoelang zijn jullie nu bezig?“Wij hebben dit restaurant samen op 1 maart dit jaar ge-opend. Daar zijn wij heel trots op. Om in deze mooie stad iets te beginnen is toch wel heel bijzonder vinden wij.”

Waarom zijn jullie samen iets begonnen?“Het is misschien niet zo dui-delijk. Maar Edwin en ik zijn familie. Ik ben de schoonzoon van Edwin. En Edwin heeft vroeger in zijn eigen land, de Dominicaanse Republiek, altijd in de horeca gewerkt. Zelf ben ik opgeleid tot kok en werkte tot voor kort als chef-kok in een restaurant in Olst. Daarom was het een logische keuze om samen een restau-rant te beginnen.”

De aanleiding was alleen niet zo leuk?“Dat klopt. Na een bedrijfson-

geluk heeft Edwin geld gekre-gen. En met dat geld konden wij dit restaurant openen. Hij heeft hiervoor in Nederland in de industrie gewerkt omdat die niet aan de bak kwam in de horeca. De diploma’s die hij in de Dominicaanse Repu-bliek had gehaald worden in Nederland niet geaccepteerd.”

Wat voor een restaurant heb-ben jullie?“We koken met plaatselijke producten, maar we doen dat wel met een Caribische in-vloed. Daarom hebben we ook een mooi aquarium laten in-stalleren. Daarnaast proberen we een goede prijs-kwaliteit verhouding te bieden in een

sfeervolle ambiance.”

Hoe gaat het tot nu toe?“Het is nu nog wel rustig. Mensen moeten ons nog ont-dekken. We zijn dan ook druk bezig om reclame te maken en met acties klanten te trek-ken. Nu hebben we bijvoor-beeld de actie dat mensen een aperitief cadeau krijgen als ze reserveren. Zo hopen we het wat drukker te krijgen en dan moet goede mond-tot-mond reclame de rest gaan doen. Daarnaast zijn we maan-dagavond wel open en juist woensdagavond en donder-dagavond gesloten. We zijn dus echt aan het ontdekken wat wel en juist niet werkt.”

Edwin Jeminez en Timon AngenentBinnenkort opent Gio’s Gelateria & Caffé haar deuren aan de Grote kerkhof 24!

Gio’s Gelateria & Caffé is een

vervolg op het succes van de gelateria’s op Bonaire en Sint Maarten.

Het pand aan de Grote Kerk-hof wordt op dit moment ver-bouwd en uitgerust met een professionele keuken waar binnenkort de heerlijkste ambachtelijke gelato wordt bereid.Elke dag vers gemaakt met de beste ingredienten!

In de gelateria komen twee vitrines met keuze uit 36 smaken en elke week wisse-lende nieuwe smaak sensa-ties.

Gio’s Gelateria & Caffé is ook een heerlijke plek om te genieten van Italiaanse cof-fee’s, vergezeld van een mini bolletje gelato. Of een gezel-lig potje thee en smakelijke gebakjes of petit fours!

Elke dag van de week is Gio’s geopend van 10 uur in de ochtend tot 9 uur in de avond. Parkeren kan tegen-over de gelateria.

U bent van harte welkom!

Caribische sferen in de nieuwe Italiaanse ijssalon aan de Grote kerkhof 24

Op maandag 27 april wordt Koningsdag Nieuwe Stijl ge-vierd. In het groen van het Worpplantsoen wordt swin-gende muziek gespeeld en

Koningsdags Nieuwe Stijl met Beat en Dans

Oranje in het Groen in Worpplantsoennodigt uit tot dansen. Drie Deventer bands treden vanaf 13 uur op in de Muziekkoepel Nering Bögel; Jemilo, Get Back to the Beat en The Bridge. De

ambiance in het oudste stads-park van Nederland is weer top. Lekker zitten aan lange biertafels en genieten van een consumptie, vrolijke mensen en een smakelijke hotdog, braadworst of een Oranje bittertje. Een hele middag in de stadse natuur met  goede muziek en een heerlijk oranje-sfeertje.

Jemilo, een trio met Mirande, Louis en Jeff, maakt akoes-tische muziek en covert be-staande nummers naar eigen smaak en op hun eigen ma-nier van performen. De num-

mers die zij spelen krijgen een extra dimensie door hun meerstemmige zang, begeleid door strakke percussie en sub-tiel gitaarspel.

Get Back to the Beat is de band van frontman Ad Peters, na het vertrek van toetsenist Bert Kappert, het laatst over-gebleven lid van de legendari-sche Sixties band Lovin End. Zij spelen muziek zoals het klonk in de bars en the Cavern club in Liverpool in de 60’s: Beatles, Searchers, Animals, ach het hele Sixties-tijdperk komt voorbij.

The Bridge met enkele band-leden in hun gelederen die op de Worp wonen, is een span-nende coverband met een ste-vig karakter, die zompig kan rocken als the Black Keys en Queens of the Stoneage, maar ook gevoelige nummers van Stevie Ann en Skunk Anansie op het repertoire heeft staan. Waanders-legaat voor ver-

fraaiing van het Worpplant-soen.Heb je aan het eind van het Oranjefeest genoeg inspira-tie opgedaan om mee te doen aan ideetjes voor het Waan-ders-legaat? Lever ze in bij de nostalgische kiosk, het kan allemaal. Nadere programma informatie: www.muziekkoe-pelneringbogel.nl

Ik werk in de Horeca

Page 6: Over de Pleinen_Over Deventer_mei 2015.pdf

In de horeca Over de Pleinen mei 20156.

Mevrouw NootBroederenstraat 23 – Deventer – Tel: 0570-601287

Twitter: @MevrouwNoot – www.facebook.com/MevrouwNootwww.mevrouwnoot.nl

Oranje noten mix 250 gram 3,95

27 april Koningsdag

Mevrouw Noot Mix 250 gram 3,95

10 mei Moederdag

Aardbeien in chocoladeDe lekkerste traktatie voor moeder! 200 gram 3,75

Mevrouw Noot weet wat mama’s willen!Gezellige mam: Chocolade noten & bonbons in hart vorm.

Sport mam: Superfood kado pakketje met smoothie.Zomerse mam: Pasta kado pakketje met rosé.

(h)eerlijkvlees

Walstraat 12 Deventer, tel. 0570 [email protected] www.culinairvlees.nl

Roggestraat 10 - 12Tel: 0570 - 61 66 30

7411 EP DeventerFax: 0570 - 61 08 24

[email protected]

3 g�n��� ���� € �3,-M��� v�� �� Pa�r�� € 43,-T�ea������� € 25,-

10 mei Moederdag0 mei Moederdag

Page 7: Over de Pleinen_Over Deventer_mei 2015.pdf

In de horecaOver de Pleinen mei 2015 7.

5 IS

DEZE

STOEL

VRIJ?

Restaurant Boas

Ooit begonnen onder de vleugels van topchef Herman den Blijker en opgeklommen tot bedrijfsleider van restaurant de Engel in Rotterdam, ontmoette Peter van Emde Boas via ‘n studievriend zijn vrouw Angelique, een Frans aandoende naam, maar de ooievaar’s tom-tom kwam niet verder dan Deventer waar haar wieg stond.

De liefde overwon z’n Franse omzwervingen en zijn droom om ooit ‘n Frans restaurant te openen kwam in 2008 in vervulling in het zo karakteristieke gedeelte Bergkwartier Golstraat hoek Walstraat een prachtig middeleeuws pand wat ooit dienst deed als parkeergarage voor paarden van de boeren die naar de markt gingen.

De balkenplafonds en kroonluchters zijn even klassiek als de Frans georiënteerde menukaart met klassiekers als steak tartare, zwezerik en côte de boeuf van het M.R.IJ rund dat in ‘n speciale rijpingskast prominent aanwezig is.

Chef-kok Pascal van Dijk werkt uitsluitend met de beste en meest verse streekgebonden producten, waar de maximaal 3 smaken op 1 bord filosofie bovenaan staat.Een noviteit voor dit restaurant in onze regio is een entre-cote van het originele Japanse Wagyu rund dat minimaal één dag van te voren gereserveerd dient te worden.

Voor ‘n avondje “Chez nous” eten kun je beter het horloge thuis laten, want het kon nog wel eens ‘n latertje worden.

De Duitse filosoof Ludwig Feuer-bach beweerde: De mens is wat hij eet. Deze gedachte stelend, stelden de psychologen Diederik Stapel en Roos Vonk dat rood vlees eten agressiebuilen kweekt. Vegetariërs zouden vredelievender zijn. Bewij-zen konden ze het niet.Het omgekeerde valt evengoed te verdedigen: De mens eet wat hij is.Je bent fijngevoelig geboren, krijgt geen hap door je keel van het giste-ren nog geaaide maar nu morsdo-de kerstkonijn en wordt vegetariër.Of: je was op de kleuterschool al een agressieve blaaskaak, de schrik van het schoolplein, en wordt dol op barbecue. Dat er hoegenaamd een verband is moge duidelijk zijn.Mijn fijnbesnaarde zoon heeft niet toevallig twee vrije stoelen gere-serveerd in Restaurant Boas, het Deventer mekka voor fijnproevers.Gastheer Peter verwelkomt ons. Met zijn gesoigneerde manieren en Italiaans-adellijke looks vormt hij een wandelend bewijs van Feu-erbach’s stelling. Hij is het immers die de ingrediënten van de exquise Boas-keuken selecteert en voor-proeft. Deze man is wat hij eet én serveert.

Met zachte stem en een galante zwier wijst hij ons op het opstapje, zodat we ongeschonden onze klas-siek gedekte tafel bereiken. Vol vertrouwen volgen we zijn drink-advies, een droge Gascogne.Mijn zoon monstert de kaart met kennersblik. Ik kijk rond en zie aan het raamtafeltje een reus van een man zitten die even gewichtig kijkt als zijn buik zwaar is. Hij is

een lokaal bekende bankier. Te-genover hem houdt een zwaar geplamuurde vrouw haar glas om-klemd als een reddingsboei.“Ma”, fluistert mijn zoon verrast, “Een nieuw vleesje, Wagyu rund, supermals als gevolg van streling! Die aandacht maakt het prijzig.”“O ja? Dus liefde verhoogt de kwa-liteit van vlees”. Mooie gedachte. Hij leest de beschrijving minuti-eus, alsof hij het zo al kan proeven. “Boas!” Alle gasten schrikken op. Peter begeeft zich beheerst rich-ting bankier.“Laat mij die Wagyu eens even proeven, jongen, voor ik daar mijn goeie geld aan vergooi, ha, ha!”Een bankier, hoe volgestolen ook, blijft op “zijn” centen passen, dat is immers zijn grootste talent.Terwijl Peter minzaam knikt, hijst de man zich omhoog en loopt over de lichtkrakende eeuwenoude vloerdelen richting herenwc. “Pas op het afstapje, meneer” hoor ik een van de obers waarschuwen. Een binnenkomend echtpaar met kind wordt gewezen op het op-stapje. Een afstapje is vanuit tegenoverlig-gend perspectief een opstapje. Een behoorlijke belasting voor het personeel, peins ik, iedere stijgende of dalende gast eindeloos en fout-loos op die drempel attenderen. Als de bankier op zijn terugweg opnieuw wordt gewaarschuwd, wuift hij het geërgerd weg: “Ja, nu weet ik het wel, jongeman, ik ben hier kind-aan-huis.”Help, als ik niet oppas ga ik tellen: 3x op, 2x af. Gelukkig blijft mijn zoon culinair geconcentreerd. Ik volg zijn suggesties: Coquilles vooraf en Maas-Rijn-IJsselrund als hoofdgerecht.

De bankier braakt zijn Wagyu-lof de zaal in. “Je hebt gelijk, Boas, dit is voor carnivoren het neusje van de zalm. Doe maar tweemaal!”“Hij kan het zich nu weer permit-teren”, snuift mijn zoon, “dank zij Zalm”. Er komen steeds meer gasten over de drempel, pas-op-opstap, maar de verhalen van mijn zoon houden mijn dwangmatig-heid binnen de perken.We genieten van een verrukkelijk maal gelardeerd met bijpassende wijnen.Tot slot trakteert Peter ons op een bijzondere ijswijn. Als de eerste slokjes als engelentranen op onze tongen dansen, schrikken we op van een rauwe kreet, gevolgd door een reusachtige dreun, die de vloer vervaarlijk doet trillen. Even wa-nen we ons in Groningen. Alle gasten schieten kaarsrecht over-eind en staren richting drempel. Daar ligt languit, op zijn buik als airbag de bankier, zijn gezicht ver-dwenen in een roze bavaroistaart. Peter dooft vliegensvlug de kaars-jes.“Mijn taart!”, piept het kind beteu-terd.De beroofde ober houdt zijn leeg-geveegde dienblad stijf voor zich in de ijdele hoop dat deze film wordt teruggedraaid. Van zijn gezicht spatten ontzetting en schuld.Werd die derde fles hem ondanks gedegen training fataal?Toch niet zo kind-aan-huis als hij voorgaf?Twee man sterk takelen de ban-kier overeind. Als een boze Bassie schieten zijn ogen vuur richting ober.Mijn zoon stelt vast: “De klant is koning, ook als hij zijn nek wil breken”.

Liefdesvlees in Restaurant Boas

Neletta van Heuven

Bert

Deventerse vriendinnen krijgen Nederland aan het sportenMeer dan 35.000 dui-zend lezers per maand waarvan duizenden dagelijks meedoen met de workouts die de twee Deventerse sport-vriendinnen – Rose en Rhodé op hun site stoe-revrouwensporten.nl – voor ze bedenken.

“Toen we een jaar geleden met onze site begonnen en wat schreven over de trainingen die we deden, wisten we nog niet dat het al zo snel zo groot zou worden.” Rose staat op de IJsselbrug waar een groep vrouwen overheen rent. Het is de Stoere Vrouwen hard-loopgroep die ze wekelijks

traint, één van de manieren waarop ze vrouwen motiveert te sporten en hun grenzen op te zoeken. “In tegenstelling tot andere sites wilden we niet schrijven over afvallen, maar juist over hoe fijn bewegen en sport kan zijn en hoe elke vrouw het wel kan doen. We schreven eerlijk over onze ei-gen successen, maar ook blun-ders. En begonnen een online sportschool met dagelijkse

trainingen die vrouwen thuis kunnen doen. Een jaar later doen daar duizenden vrou-wen aan mee en komen er dagelijks nieuwe bij. Van alle leeftijden, afkomsten en delen van het land. ‘Waar de sport-school faalt, slagen de Stoere Vrouwen’ zeggen ze wel eens.”Op hun site schrijven Rose en Rhodé, maar ook andere Deventerse vrouwen over hardlopen, fietsen, triathlon,

maar ook lekker eten en de wekelijkse trainingen op de sportschool bij de Boreel. “En gedurende de lente- en zomer-maanden trainen we regelma-tig in het park, na een oproep op Facebook. Want Deventer-se vrouwen zijn welkom om met ons mee te doen. Plezier van sporten heb je samen na-melijk. Of je het al heel goed kan of nog maar net begint. Dat maakt helemaal niets uit.”

Inschrijving Vrijetijds-markt gestart!De Vrijetijdsmarkt vindt dit jaar plaats op zaterdag 5 september in de Lebuinuskerk (11.00 – 16.00 uur).

Naast infostands waar het publiek zich kan informeren over cur-sussen, verenigingen en het aanbod van diverse instellingen, zijn er ook verschillende presentaties, workshops en demonstraties. Wilt u uw cursusaanbod, concert of vereniging presenteren dan kunt u niet ontbreken op de Vrijetijdsmarkt. Deventer verenigin-gen en organisaties op het gebied van sport, recreatie, natuur & milieu tot educatie, zorg, welzijn, kunst en cultuur zijn van harte welkom op de VT markt.Is uw organisatie op zoek naar nieuwe enthousiaste vrijwilli-gers?  Dan is de VT-markt de plek om nieuwe vrijwilligers te wer-ven! Dit jaar bieden wij u bij inschrijving een gratis workshop aan: “Val op tijdens de Vrijetijdsmarkt”. Hier wordt ingegaan op, hoe u op een originele manier vrijwilligers kunt werven. Inschrijving is mogelijk tot 1 juni a.s. De Vrijetijdsmarkt is een initiatief van: Sportbedrijf Deventer, de Bibliotheek Deventer, Vrijwilligerscentrale Deventer en Bureau Kunstcircuit. Meer informatie en het inschrijfformulier voor de Vrijetijds-markt zijn te verkrijgen via www.kunstcircuit.nl en www.sport-bedrijfdeventer.nl

Page 8: Over de Pleinen_Over Deventer_mei 2015.pdf

In de horeca Over de Pleinen mei 20158.

Contact:Boas, Golstraat 6 (hoek Walstraat), Deventer

E-mail: [email protected]

Wij zijn er voor al uw culinaire momenten! U kunt bij ons zowel lunchen als dineren, waarbij bij mooi

weer u op ons terras kunt plaatsnemen. Verder beschikken

wij over drie private dining kamers en kunnen zo kleine als grote gezelschappen ontvangen.

Ook op locatie kunnen wij voor u het perfecte event

organiseren.

‘Er zijn van die zaken, waar je op voorhand al zin hebt om naartoe te gaan. Gewoon omdat ze nooit

teleurstellen en altijd goede kwaliteit leveren. Boas is

er zo een’. Aldus de Lekker 2014, de restaurantgids van Nederland. Een mooi vervolg

op de uitverkiezing totFijnste Franse restaurant

van Nederland.

Puur Frans in Deventer

Maximaal 3 smaken op een bord, misschien wel de belangrijkste pijler in onze

filosofie. Daarnaast vinden we het erg belangrijk om met de beste ingrediënten te werken,

het liefst uit de regio en zelfs uit onze eigen straat. We

houden het graag puur in onze keuze zowel met betrekking tot de ingrediënten als ook in ons

gastheerschap.

Le restaurant Français

Le restaurant Français

C a t e r i n g o p l o C a t i e

p u u r F r a n s g e n i e t e n

l e r e s t a u r a n t F r a n ç a i s

t r o u w l o C a t i e p r i v a t e D i n i n gl u n C h & D i n e r

reserveren:

teleFoon: 0570 - 619508 | website: restaurantboas.nlOpeningstijden: Diner dagelijks vanaf 17.30 uur | Lunch: van maandag t/m vrijdag vanaf 12.00 uur

MASTERPIECESBIJZONDER EN UNIEK

WWW.MASTERPIECES.NLNIEUWSTRAAT 53 - 7411 LH DEVENTER

Geef moeder een bloemetjemet moederdag

MASTERPIECESBIJZONDER EN UNIEK

Moeder kan de theepot

op!

WWW.MASTERPIECES.NLNIEUWSTRAAT 53 - 7411 LH DEVENTER

Page 9: Over de Pleinen_Over Deventer_mei 2015.pdf

In de horecaOver de Pleinen mei 2015 9.

LEKKERE TAARTJES & TUSSENDOORTJES APPELTAART | WISSELENDE TAART |

NOTEN/VRUCHTENBROODJE | SEITANBROODJE | KAASBROODJE

TORTILLA TOSTIKAAS, TOMAAT & PESTO | RUNDERROOKVLEES & KAAS | ZALM

SOEPVISSOEP | WISSELENDE SOEP

DESEM-CIABATTA OF GRANENBOLGEGRILDE GROENTEN | REMEKER KAAS MET PESTO | RUNDERROOKVLEES MET EI

ZALM & DILLEROOMKAAS | BITTERBALLEN MET DILLEMOSTERDSAUS

SALADEGEMENGDE SALADE MET KOMKOMMER, TOMAAT & VINAIGRETTE

ZALM & RODE UI | GEGRILDE GROENTEN & PITTENMIX | RUNDERROOKVLEES

FISH & CHIPSPAN-EGG

DOK BURGER

WISSELENDE PLATESPASTA | QUICHE | STOOFPOTJE

DI T/M ZO KEUKEN GEOPEND TOT 17.30 UUR

CAFÉ DE ALM Kleine Overstraat 87 7411 JK Deventer www.dealm.nl

Voetbal kijken doe jenatuurlijk bij de Alm

Café de Alm Jazz in Jazz Club de Fermerie in DeventerZondag 26 April is er weer een Jazz middag van Dok-ter jazz &Co, in de Jazz Club, Fermerie Muggeplein 9 in Deventer.

Het optreden wordt daar verzorgd door een fantastische goede Jazz band “Dokter jazz &Co”. Deze geweldige band, heeft voorgaande jaren al voor een volle zaal in de Fermerie gezorgd. Ze spelen daar de sterren van de jazz hemel....

U zult een muzikale happening beleven. Onder leiding van Jan Dokter heeft deze band, humor en goede swingende dixieland mu-ziek waar je niet stil kan blijven zitten.

Samen stelling van de band: Ad Rats: Contra Bas, Johan Molen-veld: Tenor Banjo en 4 snarige Gi-taar, Ben Reijers: Drums en Was-bord, Sietse de Leeuw: Trompet, Saxxsen, Dwarsfluit en Trombone, Jan Rond-huis: Trombone, en natuurlijk Jan Dokter: Cor-net, Sax en Vocals.

Dus zorg dat u er niets van mist, voor de entree hoeft u het niet te laten, slechts € 5,- p.p.

Het gaat allemaal beginnen op Het Muggeplein 9 in Deventer, aanvang is 15.00 uur en duurt tot 17.30 uur, de deur gaat open om 14.30 uur.

Parkeren kan o.a. op de Korenmarkt.

Page 10: Over de Pleinen_Over Deventer_mei 2015.pdf

[email protected]

Deze SmaakRoute wordt georganiseerd door evenementenbureau De Meisjes van Plezier. Zij doen alles wat met Plezier te maken heeft, behalve dat wat jij nu misschien denkt!

Zoek je bijvoorbeeld een geweldig bedrijfs-, vrijgezellen-, familie- of een zomaaruitje dan hebben de Meisjes van Plezier het antwoord!

De Meisjes van PlezierHét Plezierigste evenementenbureau!

“De ludieke Stadstour door Deventer met een Meisje van Plezier van weleer is nu te boeken!“

voor boekingen en info:

www.smaakroutes.nl

We stellen de winkels even aan je voor:

Het Deventer Koek Winkeltje, Mevrouw Noot, Food & Oil, Bottles, Sjokolaa,De Kleinste Soepwinkel, Crêpes & Smoothies, Hotel de Leeuw, Brood van Joop,

Kaashandel ‘de Brink’, Culinair Vlees en Koffiebranderij De Blauwe Kamer.

NIEUW IN DEVENTER! Geniet van goede koffie en wijn, ambachtelijk brood, de fijnste noten en

kazen, overheerlijke chocolade en vele andere verrukkelijke delicatessen

tijdens een leuke stadswandeling door Deventer!

Bij de SmaakRouteDeventer maak je een stadswandeling langs zes van de lekkerste winkeltjes van Deventer. Jebezoekt met familie, vrienden of collega’s unieke winkeltjes en bedrijven om heerlijke producten te proeven.

Bij ieder bedrijf mag je iets lekkers uit het assortiment proberen of je krijgt een specialiteit mee van het huis om in je goodiebag te stoppen. Je kunt kiezen uit 12 verschillende smaakwinkeltjes in het centrum van Deventer.

Wees gewaarschuwd! Als je dit één keer hebt gedaan, wil je alle winkels proeven!

Page 11: Over de Pleinen_Over Deventer_mei 2015.pdf

In de horecaOver de Pleinen mei 2015 11.

De Aberdeen Angus is een rundveeras dat in 1870 in het oosten van Schotland is gefokt. De runderen zijn hoornloos en hebben korte benen. Black Angus is de naam van de zwarte variant van het Angus ras. De meeste runderen zijn Black Angus, al bestaan er ook rode ‘Red Angus’ runderen. Met name in de Verenigde Staten zijn de Aberdeen Angus populair om te houden voor hun vlees. Maar tegenwoordig winnen ze ook in de rest van de we-reld aan populariteit, zoals nu bijvoorbeeld ook in Nederland.

De dierenAngus runderen staan bekend om hun gemoedelijke karakter en hun vermogen te kunnen opgroeien op schrale gronden. Het ras staat dicht bij de natuur en gedijt het best in natuurgebieden waar een grote variëteit aan kruiden- en grassoorten te vinden is. Omdat de dieren weinig voeding nodig hebben, worden ze ook snel te vet wanneer ze zouden worden ‘vetgemest’. Ze kun-nen dus maar beter rustig opgroeien.

VleesMarmering Angus vleesDe belangrijkste reden voor het wereldwijde succes van het Aber-deen/Black Angus ras, is de uitzonderlijke kwaliteit van het An-gus vlees. Restaurants zetten het graag op de menukaart. Dit heeft te maken met de marmering van het vlees: dunne lijntjes vet die door het vlees lopen. Vet heeft de eigenschap dat het smaakaroma’s vast-houdt, wat het zo lekker maakt.

ADVERTORIAL

Al deze producten zijn te verkrijgen bij: Mevrouw Noot – Broederenstraat 23 - DeventerFB: www.facebook.com/MevrouwNoot Twitter: @MevrouwNoot

Met dit artikel in de hand kun je granola maken, er is lang getwijfeld of we dit re-cept nu granola of muesli moeten noemen. Maar on-danks het feit dat muesli en granola meer overeenkom-sten hebben dan verschil-len, gaan we toch echt gra-nola maken... en geen muesli. Muesli is niet krokant, doordat het niet gebakken is. Het zijn granen, zaden, pitten, noten en gedroogd fruit. Als je muesli zelf maakt zit daar geen suiker in. Granola is wel enigszins krokant. De ingrediënten zijn hetzelfde als die van muesli, maar het wordt gebakken in een laagje olie (kokos- of zonne-bloemolie) en er wordt wat ahornsiroop of honing toegevoegd. Daardoor bevat het dus toch suiker en wat meer vet, maar dat zijn vooral ‘gezonde vetten’.

Granola is erg lekker als ontbijt door de yoghurt, maar je kan ook een beetje over een zomerse salade strooien of over een ijsdessert.

Ruim een pond home made granola maak je zo:Verwarm de oven voor op 170 °C. Hak de noten grof. Meng alles (behalve de cranberry’s en gemengde zaden) in een kom. Strooi het mengsel over een met bakpapier beklede bakplaat en rooster in ca. 30 min. krokant. Schep elke 10 min. om. Blijf in de buurt, het kan hard gaan! Voeg op het laatst de kokossnip-

pers, cranberry’s en gemengde za-den toe, bak deze nog een paar mi-nuten (maximaal drie) mee. Neem de granola uit de oven en laat op een rooster in 1 uur helemaal afkoelen.

Bewaar in een afgesloten pot. Je kunt de granola maximaal 2 weken bewaren.

Ingrediënten

150 g gemengde noten, hazelnoten, amandelen, pecannoten 2 el gembersiroop 3 el ahornsiroop100 g quinoa 100 g havervlokken 55 g geraspte kokos of kokos snippers100 g gemengde zaden, pompoenpitten, zonnebloempitten, pijnboompitten20 g sesamzaad 150 g gedroogde cranberry’s4 el zonnebloemolie1 tl kaneelWil je een wat kleverige granola voeg dan enkele eetlepels ho-ning toe.

Tip: Maak eenvoudig mueslirepen door de granola met extra honing na het bakken tot een compacte massa te scheppen en aan te drukken. Laat afkoelen en snijd of breek in stukken.

Zelf granola maken

ADVERTORIAL

Sommige tradities gaan ge-lukkig nooit verloren, neem nou het ambachtelijk bereiden van de Boeren Leidse kaas Deze kaas, die al eeuwen lang in de omgeving van de Sleu-telstad Leiden wordt gemaakt, wordt door kenners geroemd om zijn kenmerkende smaak.

De kaas is stevig en ietwat kruimelige van structuur. Dat komt omdat deze bijzondere kaas van oudsher wordt ge-maakt van afgeroomde melk, met slechts een vetgehalte van

tussen de 30 en 40%.Daarom wordt “Boeren Leidse” in het Rijkskaasmerk aangeduid met 30+. Het ‘half-volle’ karakter garandeert bovendien een langere houd-baarheid.De Boeren Leidse kaas heeft een krachtige, rijke smaak. Met toevoeging van komijn-zaad, voor net dat beetje extra pit. Je herkent Boeren Leidse kaas met sleutels direct aan de roodbruine kleur van de korst

met daarin de twee gekruiste sleutels die zo kenmerkend zijn voor het stadswapen van Leiden. Ook de vorm van de Boeren Leidse kaas met sleutels is anders dan die van Goudse Boerenkaas: een ronde kaas met een zijkant die ietsje bol is, maar met een scherpe rand naar de platte vlakken.Er zijn nog 12 bereiders van de originele Boeren Leidse kaas met sleutels. In1997 ver-

leende de Europese Unie de Beschermde Oorsprongsbe-naming (BOB) aan deze kaas. Met de BOB is geregeld dat de productie, verwerking en bereiding plaatsvinden bin-nen een bepaald geografisch gebied en volgens een erkende en gecontroleerde werkwij-ze. NB: Alleen de leden van de “Vereniging van Boeren Leidse Kaasmakers” brengen het reliëf indrukmerk met de gekruiste sleutels aan op hun

Boeren Leidse Sleutelkaas

kaas. Aan de hand van o.a. dit indrukmerk is dus de enige echte Boeren Leidse te

herkennen. Boeren Leidse Sleutelkaas is verkrijgbaar bij Kaashandel De Brink.

Page 12: Over de Pleinen_Over Deventer_mei 2015.pdf

In de horeca Over de Pleinen mei 201512.

Engel en Bengel EetkaffeeEngel en Bengel is een begrip in Deventer. Een knus eetkaffee gevestigd in een smalle pijpenla in de Grote Overstraat. En op dat concept, het merk en het logo zijn de nieuwe eigenaren ver-liefd geworden. Hans Buitenhuis (25) en Tiffany Kulpe (21) hebben allebei Middelbare Hotel-school gedaan en samen veel ervaring opgedaan in de horeca. Ze komen allebei uit onderne-mende families dus een eigen zaak lag voor de hand. Engel en Bengel is het geworden en zo is hun grote droom uitgekomen. Vol enthousiasme vertelt Tiffany over de zaak. De naam en het logo blijven, zo ook het concept van de eenheidsprijzen. Alle voorgerechten kosten 6 euro, hoofdgerechten 14,50 euro en nagerechten 5,50 euro. Duidelijk voor iedereen! Hans staat in de keuken en zij doet de bediening. Nieuw is de lunch, Engel en Bengel is vanaf 12 uur ook open voor een lekker broodje of salade en er komt een daghap voor 9,50 euro. De zaak is wat rustiger geworden qua inrichting. Tiffany en Hans hebben er hun eigen twist aan gegeven en het is mooi geworden. Ze zijn er nog niet...er komen nog meer aanpassingen en de kelder is nog niet in gebruik wegens een verbouwing. Ook hier hebben ze grootse plannen mee; het wordt een echte loungekelder voor koffie, een borrel, feestjes of private dining. U bent van harte welkom van woensdag t/m zaterdag van 12.00 – 21.00 en op zondag van 16.00 – 21.00. Op koopzonda-gen is Engel en Bengel ook open voor de lunch.

Rendez Vous: Een culturele zomer op het Grote Kerkhof!

Rendez who?

Grote Overstraat 55 – 57 - 0570 614 754www.engelenbengel.nl - facebook.com/engelenbengel.deventer

GASTVRIJHEID, PASSIE, GEZOND & GEZELLIG

In het pand waar voorheen Lustre was gevestigd, komt bin-nenkort een heel nieuw, fris, modern biologisch concept met mooie, ambachtelijke producten uit onze eigen streek. Deze nieuwe zaak waar veel mooie wijnen per glas en de allerbeste biertjes geschonken worden, gaat gerund worden door de dochter van een oude bekende Deventer horeca-ondernemer.

Gastvrijheid, passie, gezond & Gezellig zijn de sleutelwoorden.

Je kan dus straks binnenlopen voor een klein hapje of een uitgebreide maaltijd, een lekkere lunch, zakelijke borrel of gewoon om lekker te genieten.

Hou ’t in de gaten…… Wij hebben er in ieder geval veel zin in.

TOT SNEL!

De Vereniging Cultuur Grote Kerkhof heeft met haar Rendez Vous op het Grote Kerkhof voor komend seizoen weer veel evenementen op de kalender staan. De VCGK organiseert jaarlijks in samenwerking met de horeca vele culturele acti-viteiten op en rond het Grote Kerkhof in Deventer onder de noemer Rendez Vous op hét plein.

“ Het mooiste plein van Deventer met de leukste culturele ac-tiviteiten, dat is wat we onze gasten te bieden hebben”, aldus Wilmar Vlaskamp eigenaar van Café Vrienden van Vroeger. Wilmar: “We willen gezamenlijk als horeca een aantrekkelijk plein en dat is wat we zeker bereiken met de nieuwe agenda voor het komend seizoen. Het zijn de zaterdagen en zondagen waarbij je zeker bij ons op het plein moet zijn. We runnen al-lemaal verschillende horecazaken maar samen organiseren we zonder problemen dergelijke evenementen, en dat laatste is wat het plein zo aantrekkelijk maakt. Het is dankzij de inzet van de horeca, de vele sponsoren en natuurlijk de leden dat we derge-lijke activiteiten kunnen en mogen organiseren, waarvoor onze dank ook groot is.”

Voor 2015 heeft de gezamenlijke horeca rondom het mooiste plein van Deventer de agenda vastgesteld voor komende zomer. Net als vorig jaar weer een heerlijke Bluesavond en Sixties met

meerdere podia verdeelt over het plein. Maar ook een zomerse Franse middag staat op het program.

Dit jaar gaat het plein een stapje hoger met niet alleen kleinscha-lige optredens maar zullen ook vele zaterdagavonden toneel zijn voor grotere evenementen als Sixties Alive en een Blues festival.

De gezamenlijke horeca en de Vereniging Cultuur Grote Kerk-hof hebben als doel het promoten van het Grote Kerkhof als cultuurplein en samen bereik je meer dan alleen. De vereniging richt zich op cultuur in de breedste zin van het woord, zowel cultuur met een grote C als met een kleine c. Voor iedereen is er deze zomer wel wat te beleven, variërend van singer-songwriters en een Blues festival tot een sixties avond.’

Op dinsdag 5 mei tijdens Bevrijdingsdag starten we met ver-schillende muzikale optredens op het plein. 13.00uur speelt Close Enough, 15.00uur Sean Webster en bij café Vrienden van Vroeger hebben ze Sarah Smith, volgens eigenaar Erik Winkel-man de sensatie uit Canada.

Voor de gehele agenda verwijzen we naar www.grotekerkhof.nl of de deelnemende horecazaken op het plein.

Page 13: Over de Pleinen_Over Deventer_mei 2015.pdf

In de horecaOver de Pleinen mei 2015 13.

Het Nieuwe Aaltje

Kookboeken, Kaas & KruudmoesEls Poser & Lucien Warmerdam

Kleine Overstraat 5 7411 JH Deventertel.: 06 - 28 19 68 07

www.hetnieuweaaltje.nl

RECEPT VAN DE MAAND

Een juweeltje!

“Het genot zetelt niet alleen in het gehe-melte, maar ook in de andere dingen om de maaltijd heen”, dat schreef Sophia Loren in haar kookboek Koken Con Amore dat in 1971 uitkwam.

Maar ze schreef ook een keer: “Alles wat je ziet, heb ik aan spaghetti te danken.”Dat geeft misschien ook wel een beetje aan dat de Italiaanse keuken toch zeker niet slecht is, want wat hebben we van haar genoten in haar vele �lms!Koken Con Amore is een echte klassieker, het staat vol met recepten die zij ooit leerde van haar moeder, maar er staan ook exotische gerechten in zoals Kreeft met port en Fazant in een kleikorst.We hebben de afgelopen zes jaar echt veel vraag naar dit boek gehad, en op marktplaats werden ze soms aangeboden voor dik tachtig Euro. Kortom wat zijn we blij om u te melden dat er nu een herdruk van dit boek is verschenen, geheel door Sophia onlangs herzien, maar met nog steeds dezelfde teksten die dan wel van een beetje commentaar voorzien zijn. (Bijvoorbeeld een stukje over roken aan tafel……)Ook de foto’s zijn uit het oude boek overgenomen, dus de sfeer uit de zestiger jaren druipt er vanaf!Ik zou bijna een recept vergeten, dus nog even Pasta met saus alla Sophia:Stamp een bos peterselie en kno�ook �jn in een vijzel, voeg er wat ansjovisjes aan toeplus wat ontpitte olijven. Blijf stampen en voeg er nog een �jngesnipperd uitje en wat kappertjes aan toe.Stampen tot het allemaal �jn is en voeg er dan beetje voor beetje olijfolie aan toe, om een vloeibare saus te krijgen. De hoeveelheden mag je zelf bepalen, het smaakt allemaal goed!Breng wel op smaak met een beetje zout uit de molenKook pasta “al dente” en laat het goed uitlekken, doe ze terug in de pan en zet ze met een beetje olijfolie terug op het vuur tot het ietsje begint te kleuren. Doe de pasta in een mooie kom en giet de koude saus erover. Serveer de pasta dus goed heet!Vergeet er niet op het laatst nog een beetje peper over te strooien.

Koken Con Amore, een juweeltje!!!

ADVERTORIAL Gastvrijheid het goud van de horecaIs er een branche waar het belang van gastvrij-heid en dienstbaarheid groter is dan in de ho-reca? Dit vroeg Annelie Westerveld, zzp’er met veel ervaring in klantbe-dieningsvraagstukken, zich steeds vaker af ge-nietend van een heerlijk kopje cappuccino op de Brink. Iedereen kent het filmpje van Lebbis wel, waarin hij het ideale ter-rasje omschrijft…. Te-gen geluk aan… Prach-tig maar hoe vaak tref je het? Hoe organiseer je dit als ondernemer?

Het leek mij al langere tijd waanzinnig een bijdrage le-veren aan de Deventer Ho-reca en de gastvrijheid in de stad met de kennis die ik had opgedaan in andere branches en het doen van klantonder-zoek. Vanuit mijn trots voor de stad met al haar evene-menten, mooie pleinen maar ook vanuit mijn passie voor dienstbaar zijn, lekker eten en drinken. Voorop moest staan dat gasten beoordelen, de on-dernemer en zijn personeel er

maximaal van kunnen leren. Het concept deelde ik met een paar horeca ondernemers. Zij waren direct enthousiast en mijn idee kreeg steeds verder vorm. Zo ontstond de Deven-ter Horeca Challenge.

Hoe werkt de Deventer Ho-reca Challenge? Na of tijdens het bezoek aan één van de deelnemende horeca bedrij-ven oordelen gasten over hun beleving van gastvrijheid. Deze vragen zijn voor alle on-dernemers gelijk. De uitkom-sten worden elke maand met elkaar vergeleken en hier rolt een winnaar uit. De Challenge duurt de hele zomer en start 1 mei a.s. De hoofdsponsor Horesca Lieferink komt elke

maand een glimmende beker uitreiken en de overall win-naar mag in de nieuwe Lie-ferink luchtballon een vaart maken! Deelnemers aan het woord: Qua timing paste de Horeca Challenge ons minder goed. Wij zijn bezig met de aanbouw van een mooi terras met speel-tuin, een drukke tijd dus zegt Jenny Lagerweij van Bowling de Worp. Maar deze speelse manier van feedback ophalen geeft ons de mogelijkheid met ons personeel de puntjes op de i te zetten; zonder goed en gastvrij personeel geen goed bedrijf.

Ook Joyce van Wezenbeek gaat graag met haar nieuwe

zaak en nieuwe personeel op de Brink de uitdaging aan omdat zij gastvrijheid in haar bedrijf het aller belangrijkst vindt. Met recht een uitdaging want bij het ter perse gaan van deze editie kreeg zij de sleutel van haar nieuwe bedrijf! “Wij zijn ontzettend blij met een initiatief als deze” zegt Wietse Sennema van het Pa-viljoen Vogeleiland. Gezien wij net zijn begonnen is dit voor ons een uitgesproken mogelijkheid om te meten hoe wij presteren op het gebied van gastvrijheid. Ook het feit dat wij werken met jongeren met een afstand tot de ar-beidsmarkt maakt het extra interessant. Wij verwachten veel bruikbare feedback waar-mee we onze service kunnen meten en verbeteren.

De huidige deelnemers bij het ter perse gaan: Jackies, Moskou, St. Topez, Lustre, Vogeleiland, Goesting, Dikke van Dale, Sandton IJsselhotel, Bowling de Worp, El Popo .

Grote Overstraat 30, Deventerwww.lethai.nl

Tel. 0570 613 922

Door Iens uitgeroepen als beste Thais restaurantin Overijssel in 2012, 2013 en 2014.

restaurantLe Thai cuisine

MOEDERDAG INKOPEN BIJ

“HET MOMENT”

Voor een leuk en apart item slaag je altijd wel bij HET MOMENT aan

Stromarkt 15.Speciaal voor moeder-dag hebben wij een as-

sortiment samengesteld bestaande uit: mooie

shawls, armbanden, oor-bellen en tassen.

Maar ook voor een leuk klein kadootje kun je goed slagen bij HET

MOMENT!

Like us on FacebookStromarkt Deventer

Page 14: Over de Pleinen_Over Deventer_mei 2015.pdf

In de horeca Over de Pleinen mei 201514.

Week van de AmateurkunstDe Week van de Ama-teurkunst (WAK) is een jaarlijks terugkerend evenement en wordt dit jaar voor de vijfde keer georganiseerd door Bureau Kunstcir-cuit.

De WAK vindt in Deventer plaats van 30 mei t/m 7 juni. De WAK is voor iedereen die in zijn vrije tijd actief met kunst bezig is én voor iedereen die daarvan wil genieten!

WAK in DeventerDe WAK staat bol van de ac-tiviteiten die de verenigingen en amateurkunstgroepen zelf tijdens deze week organiseren, maar er zijn ook een aantal ac-tiviteiten die speciaal voor de WAK zijn georganiseerd zoals

de WAK Korenworkshopdag (31 mei), Uitreiking van de Aanmoedigingsprijs (4 juni), Amateurkunst op de Fitste van Deventer (6 juni), Klas-siek in de Koepel (7 juni). Ver-der deze week ook o.a. Festival Havenwerk, Open Dag van de Leeuwenkuil, Tune-In bij het

Burgerweeshuis, tangosalon Milonga DokH2O, voorstel-lingen Apropos.

Wil je je zelf laten zien en ho-ren tijdens de WAK, geef je dan op! Kijk voor meer info en programma op: www.wak-deventer.nl

Een nieuwe show van Ellen ten Damme bete-kent meer liedjes, fy-sieke uitdagingen en visueel spektakel. Want zolang de zangeres nog een spagaat kan doen, denkt ze er niet over om op een kruk liedjes te gaan zingen. Voor Thuis bij Ellen haalt de artiest wederom alles uit de kast om haar publiek te entertainen. ,,Ik vind dat ik het verplicht ben aan mijn publiek om iets bij-zonders neer te zetten.”

Je bent een ervaren theaterar-tiest. Is het dan nog spannend, zo’n nieuwe show?,,Het blijft spannend. Omdat je het nog nooit hebt gedaan. Je weet niet wat mensen ervan vinden. Ik kan makkelijk een avondvullende show in mijn eentje brengen met allemaal nummers die ik heel goed ken. Maar een nieuwe theatershow moet een nieuw verhaal zijn, een nieuw hoofdstuk.”

Wat is er nieuw aan deze voor-stelling?,,Dat ik alleen op het podium sta, als een soort cabaretier. Zonder band of mensen op de voorgrond. Daardoor is er wel meer ruimte voor impro-visatie. Ik creëer een speel-tuin voor mezelf. Enerzijds is het extraverter en vrolijker, anderzijds behandelt het seri-euzere, volwassener thema’s. Grappig, ontroerend en me-lancholisch maar niet te, want ik wil dat mensen met een fijn gevoel de deur uit gaan. Ik wil ze vermaken, maar niet zo dat het nergens over gaat.” Je daagt jezelf voor elke the-atervoorstelling die je maakt weer uit, ook fysiek. Waarom?,,Liedjes zingen op een bar-kruk lijkt me leuk, maar daar-bij denk ik altijd: dat doe ik wel als ik 60 of 70 ben. Dan lijkt het me prachtig, zitten op die kruk met een glas water erbij. Maar nu ik nog in een spagaat kan vallen, wil ik dat dan toch gebruiken. Mooie muziek is de basis, maar ik wil mijn publiek iets extra’s geven. Dat kan ook zo goed in het theater. Dus is er zeker een showelement. Het wordt weer een echte Ellen-show: verras-send en afwisselend.”

Kun je al een tipje van de sluier oplichten?

,,Ik ga iets met turnen doen. Een kleine flashback naar mijn jeugd. Ik vond mezelf toen ik zestien was al oud voor turnen, haha. Kun je nagaan nu ik 47 ben; dat is echt hoogbejaard als het om turnen gaat. Ik train nu twee keer in de week. En ik ga niet alleen zelf de evenwichtsbalk op, maar ik heb ook een liedje over oud-turnster Verona van der Leur, die nu webcampor-noster is. Een ode aan haar. Al weet Verona dat nog niet.”

Thuis bij Ellen heet de voor-stelling. Ben jij een huismus?,,Nou, ik ben heel vaak weg vanwege mijn werk en dat vind ik ook leuk. Maar ik vind het net als iedereen heerlijk om zo nu en dan met mijn sloffen aan op de bank chips te eten, met de laptop op schoot en de televisie aan. Het pu-bliek ziet in de voorstelling hoe ik thuis te werk ga, hoe ik optredens voorbereid. Ik heb natuurlijk best een raar leven, vind ik zelf. Ik ben een soort Pippi Langkous, die ooit mijn voorbeeld was. Heel vrij; ik kan doen wat ik wil doen. Het enige wat me nu bindt, is Arie.”

Ekster Arie, a.k.a. Arie de nepkanarie, is intussen bijna net zo beroemd als jij. Is hij er straks bij in het theater?,,Ik hoop van wel, want Arie is de inspiratiebron voor deze show. Hij woont bij mij, maar dat is tegelijkertijd een groot probleem. Je mag wettelijk gezien geen wilde vogels in huis nemen. Maar als ik hem drie jaar geleden niet had op-geraapt van de straat en had verzorgd, was hij doodgegaan. Zijn vleugel was beschadigd, waardoor hij niet goed kon vliegen. Hij was kansloos ge-weest als ik hem had losgela-ten in de natuur.”  Hoe heeft Arie jou geïnspi-reerd?,,Ik herken zo veel menselijke aspecten in Arie. Als je zo’n vogel van dichtbij bestudeert, zie je dat hij zo hetzelfde is als een mens. Tegelijkertijd is zo’n klein wezentje, overgeleverd aan de barmhartigheid van een vreemde, zo kwetsbaar. Het is een mooi symbool voor de rare toestanden in de we-reld; een klein verhaaltje dat net zo goed in het groot be-staat. De show gaat ook over dat soort onoplosbare proble-

men. Over vluchtelingen, de tegenstellingen in de wereld, ouder worden en doodgaan.”

Is dit je meest persoonlijke voorstelling tot nu toe?,,Ik denk het wel. Dat kan ook niet anders, omdat ik het al-leen doe. Sommige nummers zijn ook heel persoonlijk, die kunnen alleen maar door mij worden gezongen, denk ik. Het moet natuurlijk niet al-leen maar over mezelf gaan, want het mag niet irritant worden. Dus het moet met de nodige humor.”

Je creëert voor het theater iets vanuit het niets. Is zo’n show ooit helemaal af?,,Het blijft altijd in ontwikke-ling. Voor de première moet de show af zijn, maar je kunt daarna in de kleine details va-riëren. Als een jas die je steeds beter gaat zitten. Maar dat maakt het zeker in het begin eng. En helemaal omdat ik al-leen ben. Ik kan niemand de schuld geven als ik mijn tekst kwijt ben of een verkeerde noot speel. Dat vind ik span-nend.”

Je hebt al een reeks succesvolle theatershows (Durf jij?, Cir-que Stiletto, Spitz!) achter de rug. Leggen die successen extra druk op je?,,Zeker. Je wilt gewoon dat het weer goed wordt. Daar ga ik echt mijn best voor doen. Meer dan dat kan ik niet doen. Ergens weet ik dat ik het moet kunnen, maar hoe is elke keer de vraag. Ik zou het mezelf makkelijker kunnen maken door niet zo veel nieuwe din-gen in een voorstelling te stop-pen, maar dat wil ik niet. Ik vind dat ik het verplicht ben aan mijn publiek om iets bij-zonders neer te zetten.”

Thuis bij Ellen is van 20 fe-bruari tot en met 7 juni te zien in theaters in Nederland en België. De première is op 12 maart in de Koninklijke Schouwburg in Den Haag.

Thuis bij Ellen

‘Ik wil mijn publiek iets extra’s geven’

Page 15: Over de Pleinen_Over Deventer_mei 2015.pdf

In de horecaOver de Pleinen mei 2015 15.

http://twitter.com/#!/MusicshopDisc http://www.facebook.com/pages/Musicshop-Disc/128575867255411E-mail: [email protected]

ADVERTORIAL

BETH HART - BETTER THAN HOME -In het 30 jarig be-staan van mijn win-kel MUSISCSHOP DISC heb ik door de

loop der jaren heel wat artiesten zien debuteren.

Een van de zangeressen die me bij-gebleven is BETH HART, begonnen in 1996 met haar album Immortal die werd opgenomen toen ze nog ver-slaafd was aan drugs en alcohol. Met de single L.A song (out of this town) verwierf ze enige bekendheid in ons kikkerlandje.

Nadat ze samen met Joe Bonamassa 2 studioalbums –Don’t explain en seesaw – en het live album in het Am-sterdamse Carre had opgenomen was het volgens haar weer tijd voor solo werk.De voor een Grammy genomineerde singer-songwriter Beth Hart heeft nog nooit zo goed geklonken, zowel muzi-kaal als spiritueel, als op haar nieuwe

album BETTER THAN HOME dat vanaf 10 april volop bij Bert’s DISC is te verkrijgen.Als ze zingt stopt de klok met tikken, gaan harten dansen en kippenvel komt spontaan opzetten, zo meeslepend is het.De reden dat dit album misschien wel haar beste album tot nu toe is, komt doordat dit haar meest introspectieve werk ooit is.

Het gaat tot diep in haar ziel en toont haar worsteling met haar verleden, waaronder familieproblemen en per-soonlijke demonen, en vertelt hoe ze hiermee in het reine kwam en dit ge-bruikte om echte schoonheid in haar leven te vinden.Haar geweldige stem zorgde voor al-bums met gitaarlegendes als Jeff Beck, Slash, Joe Bonamassa en Buddy Guy.In thuisland Amerika bivakkeerde ze regelmatig in de bovenste regionen van de Billboard Blues Album chart en haar optreden tijdens een Buddy

Guy tribute leidde zelfs tot een staande ovatie van president Obama.In de Benelux is ze aan een indruk-wekkende opmars bezig en haar aan-staande show in de HMH is reeds stijf uitverkocht.

Kleine pleister op de wonde is dat ze 11 juli te zien en vooral te horen is tijdens North Sea Jazz Festival in Rotterdam en denk dat ik met de neuze veuran stao

Verwen je moeder met een mooi sieraad

WERELDWINKEL DEVENTERNieuwstraat 56 Deventer

Tel. 0570-672056www.wereldwinkeldeventer.nl

www.persee.nl

Horesca Lieferink levert een

compleet assortiment goederen,

bestaande uit ruim 14.000 artikelen,

voor horeca en grootverbruik.

Met ons eigen wagenpark leveren

we dagelijks food & vers, non-food en

dranken aan cafetaria’s, restaurants,

bedrijfs kantines, (zorg)instellingen en

sportverenigingen. Kwaliteit, fl exibiliteit,

productkennis en ‘tailor made’ oplossingen

zijn de pijlers van ons bedrijfsmotto:

‘t lekkerst onderweg.

Wilt u meer informatie?

Onze verkoopadviseurs zijn u graag

van dienst.

Vestiging Twello

T +31 (0)571 287 000

F +31 (0)571 271 199

Vestiging Zeist

T +31 (0)30 697 55 07

F +31 (0)30 697 51 04

www.lieferink.nl - [email protected]

A4 Adv_HORESCA Lieferink.indd 1 30-10-09 12:38:47

Proef het Thailand bij u thuis!Bekijk onze menukaart op

www.newbangkok.nlOpeningstijden

Woensdag t/m zaterdag 16.00 – 21.15 uurZondag van 15.00 – 21.00 uur

Maandag en dinsdag gesloten

• Catering aan huis vanaf 10 personen •Adres: Boxbergerweg 64, 7412 BE Deventer

Voor het doorgeven van een bestelling of het reserveren van een tafel tel:

0570 - 600638 of 0570 - 600365

Thais Restaurant, afhaal & cateringBoxbergerweg 64a 7412 BE Deventer Tel: 0570 - 60 06 38 of 0570 - 60 03 65

[email protected] | www.newbangkok.nl

new

Thais Restaurant & AfhaalBoxbergerweg te Deventer

Best Beoordeelde Bezorgrestaurant 2014

Page 16: Over de Pleinen_Over Deventer_mei 2015.pdf

GIOVANCAARTEZ: NANKOSOUL • IRENE

DEVENTER

BART WIRTZ • PAUL VAN KESSEL

INGMAR GLERUM • MOSQUITO JAZZ

LILIAN VIEIRA SAMBA SOUL • KAPOK

NEW GENERATION JAZZ. RUIM BAAN EN PODIUM VOOR EIGENWIJS EN NIEUW TALENT

2015

DJ THOMMET DE H

ROUTE DU PARADIS: DJ MAESTRO, YURI HONINGEN CYRIL DIRECTIE

MEDE MOGELIJK GEMAAKT DOOR:

AANVANG 19.00 UUR

€30,-

FESTIVAL

PASSE PARTOUT

VOORVERKOOP

(AAN DE DEUR 35,-)

FACEBOOK.COM/DEVENTERJAZZFESTIVAL @ DEVJAZZFESTIVAL

ONTW

ERP:

NIC

EDES

IGN.

NLAR

T DI

RECT

ION

& PH

OTOG

RAPH

Y BY

JUD

ITH

VEEN

ENDA

AL &

AIS

HA Z

EIJP

VELD

MEER INFO OVER TICKETS: WWW.DEVENTERJAZZFESTIVAL.NL

ZATERDAG 30 MEI 2015

Page 17: Over de Pleinen_Over Deventer_mei 2015.pdf

GIOVANCAARTEZ: NANKOSOUL • IRENE

DEVENTER

BART WIRTZ • PAUL VAN KESSEL

INGMAR GLERUM • MOSQUITO JAZZ

LILIAN VIEIRA SAMBA SOUL • KAPOK

NEW GENERATION JAZZ. RUIM BAAN EN PODIUM VOOR EIGENWIJS EN NIEUW TALENT

2015

DJ THOMMET DE H

ROUTE DU PARADIS: DJ MAESTRO, YURI HONINGEN CYRIL DIRECTIE

MEDE MOGELIJK GEMAAKT DOOR:

AANVANG 19.00 UUR

€30,-

FESTIVAL

PASSE PARTOUT

VOORVERKOOP

(AAN DE DEUR 35,-)

FACEBOOK.COM/DEVENTERJAZZFESTIVAL @ DEVJAZZFESTIVAL

ONTW

ERP:

NIC

EDES

IGN.

NLAR

T DI

RECT

ION

& PH

OTOG

RAPH

Y BY

JUD

ITH

VEEN

ENDA

AL &

AIS

HA Z

EIJP

VELD

MEER INFO OVER TICKETS: WWW.DEVENTERJAZZFESTIVAL.NL

ZATERDAG 30 MEI 2015

Page 18: Over de Pleinen_Over Deventer_mei 2015.pdf

Een nieuwe aanwinst op het Stationsplein, het wordt daar steeds mooier! Een prachtige nieuwe zaak met een speciaal verhaal. Eric Draaijer vertelt me dat verhaal vol enthousiasme en passie!

IJZ en SO is in maart opengegaan en een afdeling van abcdecirkel uit Olst. Abcdecirkel behartigt de belangen voor jongeren en volwassenen met niet aangeboren hersenletsel (NAH), burn-out klachten, autistische spec-trum stoornis (ASS) en (in overleg) voor mensen met een licht verstandelijke beperking (LVG). Het is een organisa-tie met professioneel geschoolde medewerkers, zodat iedere cliënt optimaal begeleid kan worden. Abcdecirkel bestaat uit verschillende onderdelen: het activiteiten-centrum, het arbeidsbelevingscentrum, ambulante begeleiding, coaching en re-integratie (job-coaching). IJZ en SO biedt mensen met een afstand tot de arbeids-markt de mogelijkheid om via training weer deel te nemen aan het arbeidsproces. Het zorgt ervoor dat ze `zich er weer bij voelen`.

Pepijn en Yasmin zijn nog in training en zijn de twee vaste medewerkers van IJZ en SO. Van ´s morgens vroeg totdat het donker wordt serveren zij het allerlekkerste ijs van de familie Granucci uit Apeldoorn. Het ijs serveren zij uit zogenaamde Posetto´s wat putje betekent in het Italiaans. Daarnaast verkopen ze ambachtelijke, traditio-nele Houwens Limburgse rastervlaaien en kruimel-vlaaien, maar daarnaast ook de luxe vlaaien met bava-roise, vruchten, noten enz. Eigenlijk te veel om op te noemen. U kunt ze bestellen en afhalen maar binnenkort gaan de medewerkers ook bezorgen met een gespon-sorde bus.

En dan de bonbons! Om de lekkerste bonbons te vinden hebben Eric en zijn medewerkers vele chocolaterieën bezocht en heel veel bonbons geproefd. Uiteindelijk is de keuze gevallen op Visser bonbons. Visser kiest voor eerlijke, fairtrade en hoge kwaliteit cacao. Zij doen mee aan het zogenaamde Biolandsproject. Dit project houdt in dat ze lokale cacaoboeren begeleiden om duurzame cacao te kweken van hoge kwaliteit. Ze krijgen een oplei-ding, materieel tot beschikking en begeleiding in het gehele proces. En de bonbons zijn verrukkelijk!

In de zomer is het ijs maar in de wintermaanden wil Eric met zijn team Italiaanse broodjes en producten gaan verkopen. En daarnaast is het ontwikkelde concept bedoeld om het te kopiëren op andere plaatsen om mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt mee te laten doen en erbij te horen!

IJZ en SO – Door zorg bereid

IJZ en SO - Stationsplein 3C - 7411HB Deventer - 0570 - 769200 - 06 - 24276933Open van 07.30 uur totdat het donker wordt!

Page 19: Over de Pleinen_Over Deventer_mei 2015.pdf

OVER DEVENTERMei 2015

Boek v/d maandPapyrus‘De Brug’ OosterlaarTuinenItaliaanse sferenFilm v/d maandGezondheidSpel v/d maandVVV Tip

2020212325262728292920

De 13 satanische bloedlijnen van het Kwaad

specialisten in licht & geluid

www.music-lights.nl • 0570 - 63 80 81 • [email protected]

21Nieuwe website van Hupkes Meubelstof-fering in de lucht!

23Modeshow bij FREEK!

26Nieuw bij ZininKunst

27Het ‘wow’-effect van Annie Sloan

Grote Overstraat 47 7411 JA Deventer

Tel nr: 06 466 060 81 www.lales.nl

E-mail: [email protected]

LALESMODE

Kok RengerinkCombinatiemode

Brink 78 74 11 BX Deventer

Bevrijdingsdag 2015 krijgt voor de in-woners van de T.G. Gibsonstraat te Deventer wel een heel bijzonder tintje. Tere van de viering “ 70 jaar Bevrijding op 10 april 1945” door eenheden van het Canadese Legerkorps en waaraan de 7e Canadese Infanterie Brigade, on-der leiding van wijlen Brigadegeneraal Thomas Graeme Gibson, in deze regio een grote bijdrage leverde, zal de zoon van Generaal T.G. Gibson, Graeme Gibson de straat met een bezoek ver-eren. Dit unieke bezoek zal plaats vin-den in de ochtend van 5 mei en wordt mede mogelijk gemaakt door het plaat-selijke comité en de provinciale stich-ting WELCOME AGAIN VETERANS onder leiding van dhr. Henny Meije-rink. De festiviteiten in de straat, voor welke de voorbereidingen in volle gang zijn, vangen aan om 09:45 uur. Burge-meester Andries Heidema en Graeme Gibson zullen vergezeld door de Cana-dese oorlogsveteranen & de Canadese piperband Mariposa Pipes and Drums, een plaquette onthullen. Reden genoeg voor deze straat om dit heugelijke feit grondig voor te bereiden en een fees-telijk onthaal op poten te zetten! De bewoners zijn razend enthousiast en volop bezig met deze bijzondere dag, de vlaggen worden gestreken, de stoepen aangeveegd & de puntjes worden op de i gezet. De details van alle feestelijk-heden worden nog niet prijs gegeven, maar het beloofd een memorabele en feestelijke dag te worden. Wij wensen de bewoners van de Gibsonstraat veel plezier en succes met de voorbereidin-gen toe!

Unieke Bevrijdingsdag voor de T.G. Gibsonstraat

Page 20: Over de Pleinen_Over Deventer_mei 2015.pdf

StadsnieuwsOver Deventer mei 201520.

Dit boek is verkrijgbaar bij :Dit boek is verkrijgbaar bij :

Korte Bisschopstraat 33 • DeventerTel. 0570-612354 • [email protected]

Titel : De vrouwen van kasteelAuteur : Santa Montefi orepagina’s : 448Prijs : 19, 99 euro

Op het ruige platteland van Ierland worden drie heel verschillende meisjes geboren:

Kitty Deverill, de roodharige dochter van de kasteelheer van Deverill, Bridie Doyle, de dochter

van de kokkin van het landgoed en Mable Deverill, Kitty’s fl amboyante Engelse nichtje.

Ondanks hun onderlinge verschillen is de band die groeit tijdens hun kindertijd in de idyllische omgeving van kasteel Deverill onbreekbaar.m.

Maar hun sprookjesachtige jeugd komt in gevaar door de dreigende onafhankelijkheidsoorlog

die Ierland steeds meer in zijn greep krijgt. De drie vriendinnen worden wreed uit elkaar gehaald door een diepgaand verraad en ze

worden als blaadjes op de wind verschillende kanten op gevoerd. Maar één ding zal hen altijd binden: hun verlangen naar kasteel Deverill en alle herinneringen die binnen die majestueuze

muren zijn opgeslagen.

De vrouwen van kasteel Deverill is het eerste deel in de Deverill-saga die start in 1900 en die

de levens van de familie Deverill zal volgen.

Een poëziealbum van hoog niveauDe handelaar in het tweedehands boek ziet jaarlijks een continue stroom van duizenden boeken en geschriften door zijn handen gaan. Daar zit soms materi-aal tussen waarvan je denkt: waarom doet ie-mand zoiets weg?

Zo stuitte ik kort geleden op

een poëziealbum uit 1955, af-komstig uit een plaatsje in de buurt van Gent. De bezitter van het boekje was toentertijd elf jaar oud. De gedichtjes en tekeningen waren hoofdzake-lijk van klasgenootjes. Tot zo-ver niets ongebruikelijks, zult u zeggen. Want inderdaad, van die poëziealbums zijn er vele bewaard gebleven. Maar bijzonder aan dit album was toch wel dat alle tekeningen van een schitterend niveau waren en bovendien waren ge-signeerd. Nieuwsgierig gewor-den ben ik aan de hand van de namen uit dit boekje eens aan het Googleen geslagen. De eigenares van het boekje was wel snel gevonden. Maar zonder verdere informatie dan dat ze eens lid was geweest van een wandelvereniging. Van haar toenmalige klasgenoten

vond ik er één met naam en e-mailadres in Zwitserland. Het blijkt om een kunstenares te gaan. Kan zij nog iets vertellen over het hoge kunstzinnige niveau van haar klasgenoot-jes van weleer? En zal zij haar eigen tekening herkennen? Misschien leuk om eens ver-der uit te gaan zoeken!

De 13 satanische bloedlijnen van het KwaadUit de dagelijkse prak-tijk van het Deven-ter Antiquariaat deze maand een bijdrage van Pieter van der Meer van het Boekhuis Deventer.

Afgelopen vrijdag. Het was voor mij een gewone werkdag. Ik ben in m’n winkel en de eerste klant is een oudere heer die iets van Krishnamurti zoekt. Hij komt wel vaker en meestal maken we dan een praatje. Hij vertaalt en bestu-deert het werk van Krishna-murti. We hebben het over de gesprekken die Krishnamurti voerde met David Bohm, de natuurkundige en het ver-wondert hem dat twee zulke grote geesten zo langs elkaar heen kunnen praten.

Een echtpaar uit Almere vraagt waar hier het overdekte winkelcentrum is. Het valt ze allemaal een beetje tegen, dat Deventer. Verbijsterd vertel ik wat hier allemaal wel niet te zien is: de kerken, het histori-sche Bergkwartier. Meneer, U houdt nogal van de stad.

Dan komt er een kennis langs die na 25 jaar als architect ge-werkt te hebben i.v.m. de re-cessie is ontslagen. Licht ver-bitterd vertelt hij hoe hij altijd bezig is geweest de mensheid schoonheid te schenken en nu wordt afgedankt. Onder de laatste projecten waar hij aan werkt staat niet eens zijn naam

meer. Hoe moet ie nu verder.

Een meisje van een jaar of 16 komt binnen. Ze doet haar jas uit, schuift gezellig aan bij m’n buro en begint te praten. ‘Ik wil iets weten over het men-selijk lichaam, hoe het werkt, waar de organen zitten enz.’. Ik weet er eigenlijk niets van. Ik help haar op weg en na een hele tijd komt ze 3 boekjes van Khalil Gibran afrekenen. Daarna gaat ze weer zitten om verder te praten.

Op het eind van de middag een jonge man. Meneer ik

heb gehoord dat U mij mis-schien aan het boek de 13 sa-tanische bloedlijnen van het kwaad kunt helpen. Ik schrik een beetje want ik heb een kleine geschiedenis met dit verontrustende boek en vraag waarom hij het wil lezen. Hij zegt: ik zat in de gevangenis en dan ga je denken. Ik heb in het boek gelezen en de waar-heid staat erin beschreven. En wat is de waarheid dan? Een kleine groep mensen, vrij-metselaren, rijke Joden, de Bilderberg-groep wil de we-reld overheersen. Ze hebben geheime tekens. Ik vraag: ‘heb

je het onderzocht’? ‘Dat hoeft niet’,zegt hij, ‘het staat er en ik geloof het’. Ik besluit hem iets te vertellen en zeg: ‘ik heb ge-probeerd het te lezen maar ik werd misselijk’. Ik niet hoor, zegt hij, ‘pas op het laatst toen het over voodoo ging werd ik misselijk’. Ik vraag of ie er-gens bang voor is. Ik niet, zegt ie en hij gaat weg.

Als ik ‘s avonds de dag door loop denk ik: het waren alle-maal zoekers vandaag en voel iets van ontroering. Werken krijgt een andere dimensie.

Tegen inlevering van deze bon, ontvangt u nogeens 10% korting op dit speciale

moederdagtaartje of op een aardbeienslof.

Speciaal voor moeder..

Voor maar 12,95

Page 21: Over de Pleinen_Over Deventer_mei 2015.pdf

StadsnieuwsOver Deventer mei 2015 21.

Galerie ZininKunst Walstraat 40 � Deventer � www.zininkunst.nl

www.facebook.nl/zininkunstOpen: di - vr 11-17 uur en za 10-17 uur

Galerie Brink 90 Brink 90 � Deventer � www.brink90.nl

Open op afspraak

Nieuwe website van Hupkes Meubelstoffering in de lucht!14 Dagen geleden ging de nieuwe website van Hupkes Meubelstoffe-ring in de lucht. Jurrien en Rosaria Hupkes zijn erg blij met het resul-taat. ‘Het geeft heel goed weer waar wij al meer dan 45 jaar voor staan’ zegt Jurrien Hup-kes. ‘Puur handwerk met als pijlers kwaliteit en persoonlijke aan-dacht voor de wensen van de klant. Het is onze passie een goede stoel of bank weer echt mooi en als nieuw te maken‘. ‘

En eigenlijk loont het altijd een kwalitatief goede bank of stoel te laten herstofferen’ vervolgt Jurrien Hupkes, ‘het scheelt aanzienlijk t.o.v. de nieuwprijs, u bent als klant uw bank doorgaans maar een weekje kwijt en u kunt zelf be-palen welke stof/kleur er op uw meubel komt. Daarmee kunt u dus zelf bepalen welke

stijl uw meubel zal uitstralen; eigentijds, vintage, traditio-neel, barok, zakelijk ect.

Wij nodigen u graag uit een kijkje te nemen op onze site. Laat u inspireren door de vele foto’s van ons stoffeerwerk; bloemrijke cretones op klas-sieke banken, geweven wollen stoffen op design meubels, projectstoffen op autostoelen en in caravans, bekledingen met leer en vele mooie projec-ten die we hebben gestoffeerd zoals de stoelen voor het Etty Hillesum College.

Verder vindt u op onze site een pagina met vintage meu-belen voor de verkoop. Zo bie-den we op dit moment 2 leuke Gispen sledestoelen aan, een heerlijke jaren-60 draai-fauteuil van Artifort of een strakke Martin Visser slaap-bank. Belt u ons gerust voor meer informatie. Uiteraard bent u ook van harte welkom te komen kijken in ons atelier aan de Halvestraat 2-4, De-venter. Belt u ons dan even van te voren op 0570-615033 of 06-20976515.

Vanaf 21 april ligt in de winkel ‘De Brug’ van Rene Berends. Het het tweede in de reeks His-torische Kinderboeken (na ‘De dief van Deven-ter’) over Deventer. De totstandkoming van dit boek is een initia-tief van de Stichting Deventer Onvoltooid Verleden Tijd.

In 1944-1945 is Deventer be-zet door de Duitsers. Het is een angstige tijd. De stad lijdt onder de bombardementen op de bruggen. Het is ook een ge-vaarlijke tijd. Mensen worden opgepakt en gevangen geno-men, sommigen worden zelfs gedood. Anderen plegen ver-zet of duiken onder. Het is ook een tijd dat steeds meer mensen honger lijden.In dat laatste jaar van de oorlog probeert Hans de Koning, de hoofdpersoon uit dit boek, te overleven. Daarbij komt het tot een bijzondere vriendschap met een Duitse soldaat. Maar kan dat eigenlijk wel, een vijand als vriend?Het verhaal in dit boek speelt in de Tweede Wereldoorlog (1940-1945). In het tweede deel wordt beschreven hoe Deventer er toen uitzag en wat er in de stad gebeurde.

Presentatie van het boekDe presentatie van het boek is dinsdag 21 april in de Openbare Bibliotheek aan de Brink in Deventer. Iedereen is welkom en de toegang is vrij. Aanvang 16.00 uur.

DE PRIJS VAN HET BOEK IS 9,95

Verkrijgbaar bij de boekhandels in Deventer en de VVV Museumwinkel aan de Brink.

Nieuw kinderboek ‘De Brug’

Page 22: Over de Pleinen_Over Deventer_mei 2015.pdf

TrendsOver Deventer mei 201522.

Speciaal voor moeder..

Voor maar 12.95Tegen inlevering van deze bon, ontvangt u nog

eens 10% korting op dit speciale moederdagtaartje of op een aardbeienslof.

A.A. Living Garden DesignTuinaanleg met passie

A.A. Living Garden DesignTuinaanleg met passie

ontwerp

aanleg

onderhoud

inrichting

Voor de (Eve) liefste moeders, hebben wij nu naast onze thee ook heerlijke chocolade & nougat.

Het liefste Moederdagcadeau koop je bij Evelief.

EVELIEFNieuwstraat 9 | 7411 LE Deventer

www.evelief.com

MOEDERDAG INKOPEN BIJ “HET MOMENT”

Voor een leuk en apart item slaag je altijd wel bij HET MOMENT aan

Stromarkt 15. Speciaal voor moederdag hebben wij een

assortiment samengesteld bestaande uit: mooie shawls, armbanden,

oorbellen en tassen. Maar ook voor een leuk klein kadootje kun je goed

slagen bij HET MOMENT!

Like us on Facebook

LOFT NR.73Spijkerboorsteeg 18 | 7411 JG Deventer

06-36130281

A.A. LIVING GARDEN DESIGNS

Toutenburg 407 | 7423XD DeventerTelefoon: 0570-651655Mobiel: 06-51892379

www.aalivinggardendesign.nl

SENSE OF LIVINGLIVING, COOKING, DINING AND MORE

Nieuwstraat 19 - 23 | 7411 LG Deventer0570-617678

MoederdagLeuke tips om moeder eens echt te verwennen

h

GALERIE ZININKUNSTWalstraat 40 | 7411 GM Deventer

0570 672719/ 06 45694404

www.facebook.nl/galeriezininkunstwww.zininkunst.nl

h

h

MoederdagLeuke tips om moeder eens echt te verwennen

Page 23: Over de Pleinen_Over Deventer_mei 2015.pdf

TrendsOver Deventer mei 2015 23.

Standaard met

airconditioning

AirCondiTioNinG iN KleuR: MeY DrY CottoN CoLOuR.

TZ_AZ_90x75_Dry_Cotton_Color_4c_FS15_NL.indd 1 03.02.15 11:31

VANITE 15 Transparante panty (15 den.) met een mooie satijnglans en een versterkt teen- en broekgedeelte.

Broederenstraat 10 Deventer www.oosterlaarbeenenondermode.nl

MEY DRY COTTONBodyfashion voor mannen. Een extra hoog draagcomfort door katoen met micro-coolmax. Door de speciale katoenmix blijft het materiaal koel en comfortabel aanvoelen op de huid.

Modeshow bij FREEK!“Omdat we weer ‘ns iets leuks wilden doen voor onze klanten”, antwoordt Frederique op de vraag waarom ze met haar team een mo-deshow heeft georgani-seerd.

Ze vertelt wat er gebeurde. “We hebben al onze klanten per mail een uitnodiging ge-stuurd. Al snel stroomden de enthousiaste reacties binnen. Uiteindelijk kwamen er ne-gentig dames naar de show. Op de dag zelf, 9 maart, is er een grote tent opgezet achter onze winkel. Bij binnenkomst kreeg iedereen een glaasje Pro-

secco en een heerlijke amuse van Restaurant ’t Arsenaal. Toen iedereen binnen was, startte dj Domien de muziek en kon de show beginnen.”

“Nee, niet met professionele modellen, maar gewoon met klanten uit de winkel. Onze klanten hebben toch ook niet allemaal maatje 36? Zo heb-ben we flink wat van onze voorjaarscollectie kunnen laten zien. Wat we deze zo-mer dragen? De maxi-dress, oftewel de lange jurk, is in. Qua kleuren zijn er veel zand/nude- en blauw-tinten. Heel leuk is goud en andere glit-ters op allerlei manieren toe-gepast. Het is zomer, dus ook

veel frisse zomerkleuren. En zwart/wit blijft mijn favoriet.”“Na de show mocht ik nog enkele broeken, tassen en ca-deaubonnen van mijn leve-ranciers verloten. En bij het weggaan was er nog een goed gevulde goodie-bag. Maar eerst genoot iedereen nog van een hapje en een drankje. En natuurlijk wilde men de ge-showde kleding zelf ook even passen. Zo bleef het nog lang druk en gezellig in de winkel!”

NU EEN VOGUE ZONNEBRILINCLUSIEF GLAZENOP STERKTE AL VANAF

€119,-

Waltorenpad 5 7411 GZ Deventer 0570 616977

Adriana Lima in Buzios, Brazil.VOGUE-EYEWEAR.com

Page 24: Over de Pleinen_Over Deventer_mei 2015.pdf

TrendsOver Deventer mei 201524.

Alleen voor moeder is het

beste goed genoeg

A.P. Dijk en Zn. Nieuwstraat 47-49 7411 LH Deventer Tel. 0570-612786

De oudste juwelierszaak van de Hanzestad Deventer.

SJOKOLAAWalstraat 34 | 7411GM Deventer

www.sjokolaa.nl

MOOI, LEUK & LEKKERWalstraat 117

06-83124761/0570-785076

Rechtstreeks uit Lyon, ontworpen door Valérie Moënne, deze prachtige toilettas en make-up tas.

Een prachtig en uniek cadeau!

OOSTERLAAR BEEN- EN ONDERMODE

Broederenstraat 10, 7411 LB Deventer

Demeyere Asperge-/pastakoker 16 cm De aspergekoker van Resto by

Demeyere is een hoge pan van roestvrij staal 18/10 met 2 handgrepen, een

deksel en een aspergemandje met verlek. Uniek aan deze aspergekoker is dat hij naast het verticaal koken van asperges,

witloof of andere groenten zich ook perfect leent voor de bereiding van pasta’s. Bovendien kan je er ook in

blancheren, koken en stomen. Vaatwasbestendig en geschikt voor alle

warmtebronnen, ook inductie.

Normaal € 79,00 nu Moederdag actie € 49,00

CAKE CORNERNieuwstraat 15, 7411 LE Deventer

Telefoon:06 41660020 www.cakecornershop.nl

DE HIPSHOPBrink 21, 7411 BS Deventer

06 44858443

h

h

h

MoederdagLeuke tips om moeder eens echt te verwennen

Page 25: Over de Pleinen_Over Deventer_mei 2015.pdf

TrendsOver Deventer mei 2015 25.

Hier in huis worden de voorbereidingen al getroffen voor de belangrijkste dag van het jaar. Plannen gesmeed, tekeningen gemaakt en plaatjes uitgeknipt. Ook in de woonkamer volgen de nodige voorbereidingen. Het mag natuurlijk duidelijk zijn waar ik het over heb. Wat is er nu mooier dan de dag waarop alle aandacht uitgaat naar…Het Eigen Tuintje van mijn kinderen.

Al meer dan een maand geleden hebben ze al-lerlei groenten en kruiden gezaaid. Iedere dag even gecontroleerd of de grond nog voldoende vochtig was, of er niet te veel of te weinig zon-licht op de zaadjes viel en of de zaaibakken, die achter de vitrage op een kastje achter het raam stond open of dicht moest die dag. En nu ein-delijk kunnen de kiemplantjes verspeend wor-den, om over niet te lange tijd naar hun tijdelijk definitieve standplaats buiten overgeplant toe worden. En dan maar hopen dat de aandacht van Sarah en Stanley even gefocust blijft als de periode die daar aan vooraf ging. En dat de zelf gezaaide plantjes hun beloften van de etiketjes waar maken. De zaadjes kwamen overal van-daan: de supermarkt, buren, nichtjes en niet te vergeten van opa. Opa heeft een akker van een moestuin, waar voor meerdere gezinnen voor een jaar eten vanaf komt. En opa weet hoe het moet. Door de vele jaren ervaring uit eigen tuin, helpt opa met de zaailingentjes en het lijkt erop dat ze na ieder bezoek van opa, puur uit respect, het steeds weer een beetje beter doen.

Het stukje tuin dat Sarah en Stanley gaan krijgen is al ontdaan van de vaste planten en door hun enthousiasme is de grond daar nu al zo vast aan-gelopen, dat er nog de nodige grondbewerking aan vooraf moet gaan, voordat een worteltje ook maar 5 cm. diep de grond in kan. Ik weet al wat mijn voorland is, want uit een per ongeluk afgeluisterd gesprek kon ik de volgende zin ont-rafelen: “Maar gelukkig kan papa het zware werk doen.” Tsja…wat zal ik daar van zeggen? Ik heb erg mijn best gedaan om Sarah en Stanley te in-teresseren in alles wat met “groene vingers” te maken heeft. En ik vind het echt leuk om te zien dat er al wat groene aanslag op komt. De krenten uit de moestuin-pap zijn voor opa. (En dat heeft hij ook verdiend. Daar ben je ten slotte opa voor: Je kleinkinderen helpen en adviseren. Vertellen wat je weet. En wanneer papa en mama er niet bij zijn moeten kleinkinderen natuurlijk veel te veel verwend worden.) Maar om nu je eigen vader in te zetten als dommekracht voor het zware werk. Daar moet ik het nog eens met ze over hebben. Al ben ik bang dat ze alle twee veel te slim zijn om mij daar goed uit te laten komen. Maar seri-eus; ik vind het erg leuk om te zien hoe ze alles zelf regelen en verzinnen om tot een goed resul-taat te komen. En waar het niet lukt, is het goed dat ze terug kunnen vallen op de kennis van opa en de ezel-achtige inzetbaarheid voor het zware werk van papa.

Gelukkig komen mijn klanten nog wel bij mij om mijn kennis. Ik hoor vaak dat voor mijn ontwerp gekozen wordt omdat dit het meest origineel is, het beste aansluit op wat mensen gevraagd heb-ben en dat mijn beplantingsvoorstel precies is wat ze willen. De afgelopen jaren is het al vaker gebeurd dat de tuin, groot of klein, na opleve-ring “officieel” geopend wordt met een feestje, een barbecue en tot twee maal toe zelfs met een receptie. Da’s natuurlijk niet voor niets. Dat is iets waar ik echt trots op ben.

En om dat te vieren heb ik voor deze Moederdag een speciale aanbieding om de tuin mooi te hou-den. De groene aanslag op de vingers van mijn kin-deren mag blijven zitten, maar juist in de tuin is het vaak een doorn in het oog. Met de hoge drukspuit maak je vaak meer rommel dan dat het resultaat oplevert. En je spuit de voegen leeg. Nu heb ik een nieuw middel, dat zonder inspanning toch boven verwachting presteert: Biomix® ATM.

Een biologisch middel tegen mos, algen en at-mosferische vervuiling. Het werkt op basis van enzymen en is volledig veilig voor kinderen, huisdieren en planten. Biomix® ATM aanbrengen (bij temperatuur > 15°C en 24u zonder regen) en doe verder niets, de enzymen en de natuur doet het werk voor u. Het kan worden gebruikt op:Terrassen/opritten klinkers, plavuizen, tegels, tropisch harthout, enz..Platte en hellende daken leien, pannen, golfplaten, riet, roofing, enz..Gevels baksteen, beton, bepleistering, crepi, hout, enz. al dan niet geschilderd.Ornamenten/tuinbeelden terracotta, beton, kunststof, natuursteen, arduin, enz..Blauwe hardsteen (arduin) dorpels, grafzer-ken, enz..Tuinmeubels teak, kunststof, metaal, enz..(5 Liter voor normale vervuiling 1:2 verdunnen = 15 liter. Goed voor ca. 1500 m². U hebt dus meer-dere jaren plezier van 5 liter)

Ik bied dit graag aan, aan de alle moeders die niet meer willen schrob-ben van € 35,00 voor € 28,00 per 5 liter.

Ed Linnemann

Groene vingers krijg je nooit meer schoon…

A.A. Living Garden DesignTel.: 0570-651655 of 06-51892379E-mail: [email protected] informatie over A.A. Living Garden Design staat op de website www.aalivinggardendesign.nl en www.kunstgrasdeventer.nl

‘T LINNENHUUSNieuwstraat 32-36

7411 LM Deventer0570 619 429

Totale leegverkoop

Sla je slag voor moederdag

Fantastischeaanbiedingen

Page 26: Over de Pleinen_Over Deventer_mei 2015.pdf

TrendsOver Deventer mei 201526.

PRACHTIGE COLLECTIE LEDEREN TASSEN VOOR EEN BETAALBARE PRIJS EXCLUSIEF VERKRIJGBAAR BIJ DE GULDEN KNOOP

SPIJKERBOORSTEEG 8, 7411 JG DEVENTERTELEFOON EN FAX: 0570-649774

WWW.DEGULDENKNOOP.NL

MOEDERDAG TIPTentoonstelling

21 juni t/m 2 augustus 2015

Korte Assenstraat 157411 JP Deventer

+31 (0) 570 613004http://loes-reinier.com/

Lies Was (1945-2012) tekeningen en aquarellen.

Moederdag én Italiaanse sferen bij deze winkeliers in DeventerWinkelen in de binnenstad van het prachtige Deventer is de komende weken nóg leuker!

Diverse leuke en mooie winkels in de Nieuwstraat, Engestraat, Broederenstraat en Proosdijpassage bieden een breed aanbod met goede geschenken voor Moederdag. Verwen de moeders dit jaar met verrassingen uit deze straten! Van servies tot kleding, van lekkernijen tot woonaccessoires en schoenmode.

Lastig om iets uit te zoeken? Laat u adviseren of geef een cadeaubon. Tip: geef cadeaubonnen van een paar winkels waarmee de moeders gezellig kunnen shoppen! Laat onze winkels ook deze zomer de moeders in het zonnetje zetten. Op zaterdag 9 mei zullen deze winkels nog extra aandacht besteden aan Moederdag. Volg de ‘hartenroute’ langs de winkels in de straten en laat de moeders iets leuks uitzoeken!

Kom gezamenlijk op zaterdag 23 mei naar deze straten en beleef het thema ‘Italië’. Genieten, luxe en stijl staat centraal.

De winkels zullen de zomer éxtra binnenhalen door op eigen wijze hier aandacht aan te schenken.

Geniet ook op deze dag van mode, food, decoratie en méér!

Tot ziens in onze straten!

Winkeliers Nieuwstraat, Engestraat, Broederenstraat en Proosdijpassage.

Gelegen in het centrum van Deventer aan de Engestraat 23a bied u betaalbare mode voor de modebewuste (jong)volwassen vrouw. Wij geven oneindig de mogelijkheid tot mixen van bekende en onbekende merken, dit kan in combinatie met schoenen, tassen en accessoires.

Merken zoals: Josh V, Tailor&Elbaz, Glamorous, MyBrand en nog vele anderen.

Engestraat 23a, 7411 LC Deventer, 0570 - 614 528www.prittywoman.com

PRITTY WOMAN

VOOR DE MODEBEWUSTE VROUW

Page 27: Over de Pleinen_Over Deventer_mei 2015.pdf

Kunst Over Deventer mei 2015 27.

Galerie ZininKunst Walstraat 40 ◙ Deventer ◙ www.zininkunst.nl ◙ www.facebook.nl/zininkunst

Open: di - vr 11-17 uur en za 10-17 uurGalerie Brink 90

Brink 90 ◙ Deventer ◙ www.brink90.nlOpen op afspraak

FAR FROM THE MADDING CROWDThomas Vinterberg

met: Carey Mulligan, Matthias Schoenaerts, Michael Sheen e.a., GB/US, 2015, 119 min.,

Engels gesproken.

Far from the Madding Crowd gaat over de onafhankelijke, mooie en eigenzinnige

Bathsheba Everden en de drie totaal verschillende mannen in haar leven.

Gabriel Oak, een schapenhouder die gefascineerd is door haar halsstarrigheid; Frank

Troy, een knappe en roekeloze sergeant; en William Boldwood, een rijke, oudere vrijgezel. Dit tijdloze verhaal over de keuzes en passies

van Bathsheba laat zien hoe je door veerkracht en volharding tegenslagen overwint. De film

is gebaseerd op de literaire klassieker van Thomas Hardy. De regie is in handen van Thomas

Vinterberg (Jagten, Submarino, Festen).

Van 7 tot en met 24 mei 2015

te zien in:

Gale-rie Zinin-

Kunst organi-seert wisselende

exposities van grote namen en nieuw talent.

Op dit moment heeft ZininKunst een tentoonstelling van vrolijke schilderijen van bloemen, ge-maakt door Fleur van Waaij. Haar

doeken hingen al eens in een ex-positie in het Louvre in Parijs. Nu zijn ze te koop bij ZininKunst in de Walstraat.

KunstuitleenEn wil je het voorjaar in huis halen met een mooi kunstwerk, denk dan eens aan de kunstuitleen. ZininKunst verhuurt schilderijen, zo kort of lang als je zelf wilt. Al vanaf 7,50 euro per maand. Zo is het mogelijk om elk seizoen iets nieuws aan de muur te hebben. En om langzaam te sparen voor dat ene kunstwerk dat je nooit meer kwijt wilt.

BeeldenNieuw zijn de beelden van Jacky,

ge-maakt van kunsthars en handbeschil-derd. Het zijn giraffen, honden en katten. Kleurrijke dieren waar je spontaan blij van wordt. Loop regelmatig even binnen bij ZininKunst waar je altijd weer wat bijzonders ontdekt!

Nieuw bij ZininKunst

De blikvanger in mijn atelier is al jaren deze bijzon-dere ‘deurtjeskast’ uit Indonesië. Veel gebruikt en al lang aan een opknapbeurt toe.

En waar begin je dan bij zo’n enorme kast? De kleurkeuze van de krijtverf. Ik koos voor het prachtige Greek Blue van Annie Sloan, met een vleugje Pro-vence en Henrietta in de afwerking. En wat een verademing om juist bij zo’n kast niet vooraf te hoeven schuren. Om het geheel authentiek en warm te houden heb ik als toplaag Clear Wax en een beetje Dark Wax gebruikt. De lelijke pootjes heb ik afgewerkt met lood. Gelijk maar even de muur erach-ter meegenomen en geschilderd in een zachte lichtpaarse kleur: Paloma.

Wow! Hier wordt ik nu blij van. Deze kast gaat echt nooit meer de deur uit. En wat zo fijn is: om de kosten

hoef je het niet te laten. Voor 60 euro aan schildermateriaal was de kast he-lemaal klaar. En wil je hem ‘live’ aan-schouwen, kom gezellig langs in onze winkel en dan leggen we je graag alles over de gebruikte technieken uit. Want de inspiratie van ons bij Droom & Daad is: wij houden van krijtverf… en daarom verkopen wij het. Al meer dan tien jaar!

Hens Odinot en Monique BraamDroom & Daad

050-644844 / 06 42090805 www.droomendaad.nl

Het ‘wow’-effect van Annie Sloan

ADVERTORIAL

Page 28: Over de Pleinen_Over Deventer_mei 2015.pdf

GezondheidOver Deventer mei 201528.

Cupping

Ben jij al mensen tegengekomen op de sportschool of in het zwembad met grote ronde blauwe plekken? Barbaars of niet? Wat zijn deze plek-ken, wat betekent het en waarom kiezen mensen voor deze behandeling?

Cupping kan een effectief middel zijn bij acute of chronische pijnklachten van het bewegingsapparaat en geeft soms al aanzienlijke effecten na 1 behande-ling. Ook wanneer je je geveld voelt door verkoudheid of griep, kan cupping jou helpen.

Bij deze alternatieve behandeling wordt een vacuüm op de huid gecreëerd. Dit kan bijvoorbeeld door glazen bollen te gebruiken. Cupping reguleert lichaams-functies, verlicht pijn en kramp en verbetert de bloedcirculatie. EN is eigenlijk heel prettig om te ondergaan, zelfs wanner er blauwe plekken zichtbaar worden.

Blauwe plekken maken het probleemgebied zichtbaar. Op de plek verwijden bloedvaten zich en ontstaat een verhoogde bloedcirculatie tijdens en na de behandeling. Dit heeft een verwarmend effect. Er ontstaat een rode zwelling. De ontste-kingsremmende factoren in het bloed zijn in ver-hoogde mate actief. Het lichaam heelt zichzelf.

Wanneer deze plekken na 5 dagen nog zichtbaar zijn, is het een goed idee opnieuw contact op te nemen met je therapeut. Opnieuw cuppen helpt voor een sneller herstel. We helpen het lichaam dan een handje. Cupping is door-gaans prettig te ondergaan, ondanks de visuele aspecten naderhand.

Kies voor een therapeut die aangesloten is bij een beroepsvereniging en vol-doende geschoold is in cupping. Niet alle klachten zijn te verbeteren of te verhel-pen met cupping. Fout cuppen kan de klacht verergeren. Voor vrijblijvend advies kun je natuurlijk ook altijd even bellen.

Merel Somer

ADVERTORIAL

Praktijk voor Pijnbestrijding Gooszenstr. 1 | Deventerwww.praktijkvoorpijnbestrijding.nl Zwaluwstr. 28 | [email protected] 024 324 2337 | 06 22 78 04 88Traditioneel Chinese Geneeskunde | Tuina-massage | Acupunctuur | Moxa-therapie | Cuppen | Guasha | Advies

ADVERTORIAL

www.INKSTATION-DEVENTER.nl

Bespaar op uw printkosten door uw printerpatronen te laten hervullen

bij INKSTATION

Wij hervullen uw printpatroon

al vanaf 4,004,00

Ook voor uw kantoorartikelen, papier en het bestellen van onze voordelige

huismerk laserprint patronen.

Nieuwstraat 73, 7411 LJ Deventer tel. 0570 752 437 - [email protected]

Stressmanagement

Al jaren behandel ik mensen die last hebben van stress, en ook werkgerelateerde stress. Stress is niet altijd een last, maar bij een overmaat kan je behoorlijk wat klach-ten krijgen.Als je kijkt naar de lijst met mogelijke stressgerelateerde klachten dan schrik je. Nek-schouderklachten, buikpijn, wazig zien, prikkelbaarheid, gebrek aan concentratie, vermoeidheid.En kleine greep uit de lange rij met mogelijke uitingen van overmatige stress.

Uit schattingen blijkt dat stressgerelateerde klachten jaarlijks leiden tot een kos-tenpost voor staat en bedrijven van zeker zo’n 4 miljard euro! Die schatting dateert van 2006, en de stress is sindsdien niet minder geworden.Niet voor niets dat stressmanagement een steeds belangrijker gegeven wordt in bedrijven. In Nederland is Theo Compernolle zo’n beetje de stressmanagement-goeroe, die veel baan-brekend werk gedaan heeft in bedrijven. Hij heeft duidelijk gemaakt dat het aanleren van vaardigheden om stress te hanteren zodat je er niet ziek van wordt, niet alleen maar een luxe is voor watjes. Maar juist dat het een noodzaak is, vooral voor de die-hards en de bikkels.

Maar wat me verbaast als ik zijn boek lees, en ook andere boeken over vitaliteit op de werkvloer, is dat er zo’n ondergeschikte plaats is ingeruimd voor (fysieke) ontspanning. En ook dat er zo weinig kennis is over (fysieke) ontspanning.‘Stress zit in je hoofd’, is een uitspraak van Theo Compernolle. En het klopt, met je hoofd kun je heel goed je stress uitvergroten en aanjagen.Maar verhoogde stress-niveau’s zitten voor een groot deel gewoon in je lijf. En we hebben een vrij primitieve weg om dat te ontladen, namelijk ook via ons lijf. En als je stressniveau flink gedaald is, dan pas heb je de heldere blik om goed te kunnen onderscheiden hoe je ei-gen gedachten en overtuigingen vaak niet echt meewerken aan een goede stresshantering.

Door echt te voelen en daardoor te leren hoe je via je lijf spanning kan ontladen en energie kan opladen, kan je ook in stress-situaties meer ontspannen blijven, en ook rela-tiveren. Want om in stress-situaties harder op het gaspedaal te trappen en je heel erg druk maken helpt je niet om harder vooruit te komen. Want je gaat eerder in de overdrive en valt misschien uit met een oververhitte motor. Of een benzine-tank die leeg is.

Dus wat mij betreft: stress zit in je lijf, en in de wisselwerking tussen lichaam en geest vind je de oplossing voor stress.

Maartje van Hooft

Page 29: Over de Pleinen_Over Deventer_mei 2015.pdf

VrijetijdOver Deventer mei 2015 29.

Rielerweg 37 • Boxbergerweg 15 tel. 0570 - 624263 • DEVENTER

www.depoortvankleef.nl

www.dewereldvandranken.nl

geldig 23 april t/m 6 mei 2015, type- en drukfouten voorbehouden.

VOORJAARSGEVOEL!CA’BELLAVITISBianco di Custoza,Rosato, Merlot of

Refosco del Veneto

EL DORADORUM

Dark of White

€12.99 1.0

Lite

rNU€ 5.99 0.

75 L

iter

2 FLESSEN VOOR

€ 25.00 0.7

Lite

r

Alle combinaties mogelijk!

€13.99 1.0

Lite

rNU

3 FLESSEN VOOR

€ 17.006 FLESSEN VOOR

€ 30.00ELKE COMBI MOGELIJK

Je moeder verdient natuurlijk iedere dag een pluim. Maar Moederdag is dé gelegenheid om je moeder te verrassen met een mooi geschenk. De VVV Deventer biedt voor iedere gelegenheid bijzondere en originele geschenken, voor ie-der budget, waarmee je natuurlijk uitstekend je moeder kan verrassen!

Verrassende & smaakvolle lekkernijen en cadeauartikelen, veel-al lokaal geproduceerd of artikelen met een streekgerichte af-beelding. Voor alle artikelen geldt: leuk om zelf te houden, maar minstens zo leuk om cadeau te geven!

De VVV Deventer heeft speciaal voor Moederdag een bijzonder geschenkpakket samengesteld, bestaande uit:

• Oma’s Kookschrift, met handige tips & recepten• Aardbeienmoes uit de IJsselvallei• Luxe servetten met mooie bloemenafbeelding• Zakje Deventer Ten Have thee• Reep chocolade met historisch Deventer stadsaanzicht

Het geheel wordt feestelijk verpakt in een mooi mandje (kan na-dien uitstekend worden opgevuld met zomerse bloemetjes voor op de tuintafel, of dienen als broodmandje tijdens de weekend-brunch), bovendien ontvangt u ter aankleding van het pakket 4 gratis Deventer Koekbijtjes en een zakje Mosterdkerszaadjes met lekkere recept ideeën. Prijs van dit geschenkpakket: € 18,95

Neem voor meer bijzondere geschenk ideeën, voor ieder gewenst budget, een kijkje in de winkel van de VVV Deventer!

maakt het overal gezellig

Wie kletst het best uit zijn nek?

Al jaren is Nonsense een van de best verkochte spellen bij Koning Willem. Hoog tijd dus om dit geweldige spel wat extra aandacht te geven.

Het doel van Nonsense is eenvoudig: vertel een onzinverhaal in 1 minuut en verwerk daar een geheim woord in. De andere spelers moe-ten raden wat het geheime woord is. Raden zij het niet, dan krijg jij 50 punten. Zegt iemand het juiste woord, dan krijgt diegene 25 pun-ten. In de volgende ronde kun je 2 geheime woorden kiezen. Voor het onzinverhaal krijgt de speler die aan de beurt is een beginzin van een van de andere spelers. Er zitten 80 situatie-kaarten (met elk 3 verschillende beginzinnen) en 80 woordkaarten (met elk 8 woorden) in het spel, dus met Nonsense heb je uren speel-plezier. Ook heel geschikt voor groepen, want je kunt Nonsense in teams spelen.

Nonsense en Nonsense Family (bedoeld voor jonge kinderen) zijn in april spel van de maand bij Koning Willem.

Spel van de maandVVV TIP VAN DE MAAND MEI

VVV Deventer Brink 56 (De Waag)

T: 0570-710120E [email protected]

I: www.deventer.info

Koning Willemkleine overstraat 24-26 deventer

0570-614181 [email protected]

www.facebook.com/koningwillempretwww.twitter.com/koningwillem/

overal gezellig

Deventer Moederdaggeschenkpakketten

boxbergerweg 19 74112 BB Deventertel: 0570 - 64 12 34 fax: 0570 - 60 14 44

[email protected] www.henkpostwaterpompen.nl

HENK POSTnieuw en gebruikt witgoed, witgoed

reparaties, witgoed onderdelen

en waterpompen

De prijs is € 19,99

Page 30: Over de Pleinen_Over Deventer_mei 2015.pdf

AGENDADE

Filmhuis De KeizerSpeelweek 30 april t/m 6 meiIM LABYRINTH DES SCHWEIGENS - do 30/4 20.00, vr 1/5 21.30, za 2/5 19.00, zo 3/5 20.00, ma 4/5 20.15, di 5/5 20.00LE DERNIER COUP DE MARTEAU - do 30/4 20.30, vr 1/5 14.30, vr 1/5 19.00, za 2/5 21.30, zo 3/5 20.30, wo 6/5 20.30THE SECOND BEST EXOTIC MARIGOLD HOTEL vr 1/5 14.00, zo 3/5 16.15, di 5/5 17.15, wo 6/5 20.00HEARTS KNOW * THE RUNAWAY BRIDES - vr 1/5 19.30, za 2/5 19.30, zo 3/5 16.45, di 5/5 17.45SERGIO HERMAN, FUCKING PERFECT - vr 1/5 21.45, za 2/5 21.45, wo 6/5 11.30JACK BESTELT EEN BROERTJE - (6+, NL gesproken)zo 3/5 14.00, ma 4/5 14.30, wo 6/5 14.30HET LIED VAN DE ZEE - (6+, NL gesproken) - zo 3/5 14.30, ma 4/5 14.00, wo 6/5 14.00I VINTI - Michelangelo Antonioni (Klassieker) ma 4/5 20.45CINÉ PREMIÈRE: JOURNAL D’UNE FEMME DU CHAM-BRE - Benoît Jacquot di 5/5 20.30Speelweek 7 t/m 13 meiHET LIED VAN DE ZEE - Tomm Moore (6+, NL gesproken)do 7/5 14.00, vr 8/5 14.30, za 9/5 14.30, zo 10/5 14.30, di 12/5 14.30, wo 13/5 14.00JACK BESTELT EEN BROERTJE - (6+, NL gesproken)do 7/5 14.30, zo 10/5 14.00, wo 13/5 14.30FAR FROM THE MADDING CROWD - Thomas Vinterbergdo 7/5 20.00, vr 8/5 19.00, za 9/5 19.00, zo 10/5 16.15, ma 11/5 20.00, di 12/5 14.00, di 12/5 20.00, wo 13/5 17.15A BLAST - do 7/5 20.30, vr 8/5 21.45, zo 10/5 20.30THE SECOND BEST EXOTIC MARIGOLD HOTEL vr 8/5 14.00, zo 10/5 20.00THE LOOK OF SILENCE - vr 8/5 19.30, za 9/5 19.30LABYRINTH DES SCHWEIGENS - Giulio Ricciarellivr 8/5 21.30, za 9/5 21.30, di 12/5 17.15, wo 13/5 20.00HORRORNACHT: IT FOLLOWS za 9/5 22.00I VINTI - Michelangelo Antonioni (Klassieker) ma 11/5 20.30Speelweek 14 t/m 20 meiVENTOUX - Nicole van Kilsdonk do 14/5 7.00, do 14/5 20.30, vr 15/5 14.30, vr 15/5 21.30, za 16/5 21.30, zo 17/5 20.30, ma 18/5 20.30, di 19/5 14.00, di 19/5 20.30, wo 20/5 20.30FAR FROM THE MADDING CROWD - do 14/5 20.00, vr 15/5 19.00, za 16/5 19.00, zo 17/5 20.00, di 19/5 20.00THE SECOND BEST EXOTIC MARIGOLD HOTEL - vr 15/5 14.00, zo 17/5 16.15, di 19/5 17.15, wo 20/5 17.15MANGE TES MORTS vr 15/5 19.30, za 16/5 21.45, zo 17/5 16.45, di 19/5 14.30, di 19/5 17.45, wo 20/5 20.00STILL ALICE vr 15/5 21.45, za 16/5 19.30, wo 20/5 14.00TOKYO STORY - Yasujiro Ozu (Klassieker) ma 18/5 20.00PIEPKUIKENS - (6+, NL gesproken) wo 20/5 14.30Speelweek 21 t/m 27 meiVENTOUX - do 21/5 20.00, vr 22/5 19.00, za 23/5 19.00, zo 24/5 16.45, ma 25/5 20.30, di 26/5 20.00, wo 27/5 20.00LES COMBATTANTS - do 21/5 20.30, vr 22/5 19.30, za 23/5 21.45, zo 24/5 20.30, di 26/5 14.30, wo 27/5 20.30HUNGRY HEARTS - vr 22/5 14.00, vr 22/5 21.45, za 23/5 19.30, di 26/5 14.00, di 26/5 17.45, wo 27/5 17.45STILL ALICE - vr 22/5 14.30, zo 24/5 20.00, di 26/5 17.15, wo 27/5 14.30, wo 27/5 17.15FAR FROM THE MADDING CROWD - vr 22/5 21.30, za 23/5 21.30, zo 24/5 16.15TOKYO STORY - Yasujiro Ozu (Klassieker) ma 25/5 20.00GAY FILM NIGHT: THE DREAM CHILDREN - di 26/5 20.30PIEPKUIKENS - (6+, NL gesproken)wo 27/5 14.30

Filmhuis de Keizer, Keizerstraat 78 7411 HH Deventerreserveringen: 0570-600515

(werkdagen van 11.00 tot 13.00 uur)www.filmhuisdekeizer.nl

[email protected]

BurgerweeshuisKarma to BurnBRLLNTDES KONINGS TRIOSTORKSKY + GRIM TIM / DUBBELSHOW RootsridersHitsigThe BeatASIWYFANachttuinSCIENCE CAFÉMountain BikeBurgerpopPROEFLOKAAL: BIER PROEVEN90’S NOW!ROY SANTIAGOCatchDEKSELS FT RODCHECK 1-2DOPE D.O.D.LUKE WINSLOW KINGCLIQUE MET PHALERIEAUFINALE TUNE-INTHE LIMBOOSARMAND + THE KIKALTOOOOOH!

BurgerweeshuisBagijnenstraat 9, 7411 PT DeventerTel: 0570-619198/Fax: 0570-641013

www.burgerweeshuis.nl

VR 24ZA 25MA 27WO 29VR 01ZA 02DO 07ZA 09ZA 09WO 13WO 13VR 15ZA 16ZA 16WO 20VR 22ZA 23WO 27VR 29VR 29ZA 30ZO 31VR 05VR 12ZA 13

Etty Hillesum Centrum

Tentoonstelling “Centrifuge” van Amos van GelderDeze tentoonstelling vindt plaats in het Etty Hillesum Cen-trum van 11 april tot en met 28 juni 2015.

Joods Leven in DeventerDeze permanente tentoonstelling vertelt over de geschiede-nis van het Joods Leven in Deventer. Een belangrijk onder-deel van deze expositie is een foto van 22 joodse kinderen uit Deventer in 1942 en het verhaal dat daarbij over ieder kind wordt verteld.

MELDPUNT DISCRIMINATIE DEVENTERVoor vragen, informatie of meldingen op het gebied van discriminatie, pesten en uitsluiting kunt u terecht bij het Meld-punt. Mail: [email protected] of bel : 06-53302462.

Als u niet direct contact krijgt, kunt u de boodschap inspre-ken. U wordt z.s.m. teruggebeld. www.mddeventer.nl

Etty Hillesum CentrumRoggestraat 3, 7411 EP Deventer | 0570-641003

www.ettyhillesumcentrum.nl

Gilly van Zanten - 10 mei t/m 21 juni 2015Gilly van Zanten exposeert in de tentoonstellingsruimte met schilderijen, tekeningen en installaties

Catchavond - 22 mei om 19.30 uur in het KunstenlabLocatie: podiumruimte van het Kunstenlab / Toegang gratisEen dynamische avond waarbij hele diverse sprekers van binnen en buiten Deventer zich aan je presenteren, aan de hand van 20 afbeeldingen in 6 minuten en 40 seconden.

Tentoonstelling ‘Visies op de bibliotheek van Toekomst’Openingstijden: elke zaterdag in mei van 13.00 tot 16.00 uur Locatie: Bibliotheek van Nieuwsgierigheid aan de Stromarkt 19. Een presentatie van de verschillende visies van de kunstenaars Jean Klare, Bas Kools, Marianne Lammersen en architecten Ellen Schild, Fulco Treffers en Daniël Venneman over hoe de bibliotheek van de toekomst eruit kan zien.

KunstenlabScheepvaartstraat 12, 7411 MB Deventer

0570-611848

Kunstenlab

UITNODIGING / INVITATIONTENTOONSTELLING VAN 12 APRIL T/M 30 MEI 2015

MACHIKOGEORGES SYBESMA

TJOK DESSAUVAGE

De tentoonstelling wordt geopend met een open huis opzondagmiddag 12 april a.s. van 2 tot 5 uur.

Om half drie zullen wij Machiko en Georges aan u voorstellen,u bent van harte welkom.

Machiko is de kunstenaarsnaam van de van origine Japanse Machiko Hagiwara.Pas na de opvoeding van haar 2 zonen in Japan en Zweden kwam Machiko er in Frankrijk aan toe zich aan de keramiek te wijden. Aangetrokken door een affiche waarop een leerstage werd aangeboden schreef ze zich in voor de opleiding van het CNIFOP in St.Amand-en-Puisaye, een begrip in keramiekminnend Frankrijk. Na deze opleiding (1996 -1998) en enkele vervolgstages begint zij in 1998 te exposeren. Eerst nog voornamelijk in de omgeving van haar woonplaats Sancerre, vanaf 2003 ook in Japan, Nagoya (2003,’04,’07), Tokyo (2006,’09,’11).Machiko houdt ervan te werken met houtasglazuren op voornamelijk schotels en kommen van steengoed die zij stookt in een elektrische oven. In het recente werk zien we ook subtiele figuratieve decoraties zoals een vlucht kraanvogels.

Georges Sybesma (1960, Ridderkerk NL) woont vanaf zijn 4e jaar in Frankrijk en leert in eerste instantie keramiek te maken in het atelier van zijn moeder. Na het zien van een raku stook begint hij zelf te experimenteren met houtovens. Zijn carrière komt in een stroomversnelling als hij het atelier en de houtoven van Michel Gardelle overneemt in St.Sulpice-les-Feuilles in 1983. Met Michel heeft hij de passie voor het draaien van grote vazen gemeen evenals zijn vriend en buurman in de campagne Claude Varlan.Vanaf 1986 begint hij zijn werk te exposeren. In 1989 is hij voor het eerst in onze galerie te zien, in 1997 gevolgd door een tentoonstelling samen met zijn vriendin Brigitte Labb, zijn vrienden Claude Varlan, Brigitte Pénicaud en Michel Lanos.Georges Sybesma maakt het liefst monumentale vazen en kommen. Zijn vazen draait hij het liefst zo groot mogelijk waarna hij ze vervormt en voorziet van oppervlaktedecoraties door ze te kammen in golven en spiralen in grootmoedige patronen zoals in Japanse zen-tuinen. Georges Sybesma houdt van het experiment. Zo schroomt hij niet om aan het eind van het stookproces water in de gloeiende oven te spuiten of een baal stro erin te werpen en dan maar zien wat er van komt, zelfs als hij zelf vlamvat.Foto pag.1: Vaas Georges Sybesma, 44x44x35 cm.© foto Pascal Vangysel.

Antje Scharfe

Machiko

Machiko

UITNODIGING / INVITATIONTENTOONSTELLING VAN 12 APRIL T/M 30 MEI 2015

MACHIKOGEORGES SYBESMA

TJOK DESSAUVAGE

De tentoonstelling wordt geopend met een open huis opzondagmiddag 12 april a.s. van 2 tot 5 uur.

Om half drie zullen wij Machiko en Georges aan u voorstellen,u bent van harte welkom.

Machiko is de kunstenaarsnaam van de van origine Japanse Machiko Hagiwara.Pas na de opvoeding van haar 2 zonen in Japan en Zweden kwam Machiko er in Frankrijk aan toe zich aan de keramiek te wijden. Aangetrokken door een affiche waarop een leerstage werd aangeboden schreef ze zich in voor de opleiding van het CNIFOP in St.Amand-en-Puisaye, een begrip in keramiekminnend Frankrijk. Na deze opleiding (1996 -1998) en enkele vervolgstages begint zij in 1998 te exposeren. Eerst nog voornamelijk in de omgeving van haar woonplaats Sancerre, vanaf 2003 ook in Japan, Nagoya (2003,’04,’07), Tokyo (2006,’09,’11).Machiko houdt ervan te werken met houtasglazuren op voornamelijk schotels en kommen van steengoed die zij stookt in een elektrische oven. In het recente werk zien we ook subtiele figuratieve decoraties zoals een vlucht kraanvogels.

Georges Sybesma (1960, Ridderkerk NL) woont vanaf zijn 4e jaar in Frankrijk en leert in eerste instantie keramiek te maken in het atelier van zijn moeder. Na het zien van een raku stook begint hij zelf te experimenteren met houtovens. Zijn carrière komt in een stroomversnelling als hij het atelier en de houtoven van Michel Gardelle overneemt in St.Sulpice-les-Feuilles in 1983. Met Michel heeft hij de passie voor het draaien van grote vazen gemeen evenals zijn vriend en buurman in de campagne Claude Varlan.Vanaf 1986 begint hij zijn werk te exposeren. In 1989 is hij voor het eerst in onze galerie te zien, in 1997 gevolgd door een tentoonstelling samen met zijn vriendin Brigitte Labb, zijn vrienden Claude Varlan, Brigitte Pénicaud en Michel Lanos.Georges Sybesma maakt het liefst monumentale vazen en kommen. Zijn vazen draait hij het liefst zo groot mogelijk waarna hij ze vervormt en voorziet van oppervlaktedecoraties door ze te kammen in golven en spiralen in grootmoedige patronen zoals in Japanse zen-tuinen. Georges Sybesma houdt van het experiment. Zo schroomt hij niet om aan het eind van het stookproces water in de gloeiende oven te spuiten of een baal stro erin te werpen en dan maar zien wat er van komt, zelfs als hij zelf vlamvat.Foto pag.1: Vaas Georges Sybesma, 44x44x35 cm.© foto Pascal Vangysel.

Antje Scharfe

Machiko

Machiko

UITNODIGING / INVITATIONTENTOONSTELLING VAN 12 APRIL T/M 30 MEI 2015

MACHIKOGEORGES SYBESMA

TJOK DESSAUVAGE

De tentoonstelling wordt geopend met een open huis opzondagmiddag 12 april a.s. van 2 tot 5 uur.

Om half drie zullen wij Machiko en Georges aan u voorstellen,u bent van harte welkom.

Machiko is de kunstenaarsnaam van de van origine Japanse Machiko Hagiwara.Pas na de opvoeding van haar 2 zonen in Japan en Zweden kwam Machiko er in Frankrijk aan toe zich aan de keramiek te wijden. Aangetrokken door een affiche waarop een leerstage werd aangeboden schreef ze zich in voor de opleiding van het CNIFOP in St.Amand-en-Puisaye, een begrip in keramiekminnend Frankrijk. Na deze opleiding (1996 -1998) en enkele vervolgstages begint zij in 1998 te exposeren. Eerst nog voornamelijk in de omgeving van haar woonplaats Sancerre, vanaf 2003 ook in Japan, Nagoya (2003,’04,’07), Tokyo (2006,’09,’11).Machiko houdt ervan te werken met houtasglazuren op voornamelijk schotels en kommen van steengoed die zij stookt in een elektrische oven. In het recente werk zien we ook subtiele figuratieve decoraties zoals een vlucht kraanvogels.

Georges Sybesma (1960, Ridderkerk NL) woont vanaf zijn 4e jaar in Frankrijk en leert in eerste instantie keramiek te maken in het atelier van zijn moeder. Na het zien van een raku stook begint hij zelf te experimenteren met houtovens. Zijn carrière komt in een stroomversnelling als hij het atelier en de houtoven van Michel Gardelle overneemt in St.Sulpice-les-Feuilles in 1983. Met Michel heeft hij de passie voor het draaien van grote vazen gemeen evenals zijn vriend en buurman in de campagne Claude Varlan.Vanaf 1986 begint hij zijn werk te exposeren. In 1989 is hij voor het eerst in onze galerie te zien, in 1997 gevolgd door een tentoonstelling samen met zijn vriendin Brigitte Labb, zijn vrienden Claude Varlan, Brigitte Pénicaud en Michel Lanos.Georges Sybesma maakt het liefst monumentale vazen en kommen. Zijn vazen draait hij het liefst zo groot mogelijk waarna hij ze vervormt en voorziet van oppervlaktedecoraties door ze te kammen in golven en spiralen in grootmoedige patronen zoals in Japanse zen-tuinen. Georges Sybesma houdt van het experiment. Zo schroomt hij niet om aan het eind van het stookproces water in de gloeiende oven te spuiten of een baal stro erin te werpen en dan maar zien wat er van komt, zelfs als hij zelf vlamvat.Foto pag.1: Vaas Georges Sybesma, 44x44x35 cm.© foto Pascal Vangysel.

Antje Scharfe

Machiko

Machiko

Page 31: Over de Pleinen_Over Deventer_mei 2015.pdf

Mei

CHECK OOK ONZE WEBSITE EN FACEBOOKPAGINA VOOR ACTUELE EVENTS

meld je aan voor onze nieuwsbrief ga hiervoor naar www.dokh2o.nl

Scheepvaartstraat 137411 MB Deventer

T. 0570 - 60 68 83M. [email protected]

Open opdin t/m vrij van 9 tot 18 uur zat en zon van 11 tot 18 uur

Twitter. @Dokh2oFacebook. dokh2o

LOVE SAME SEX> DJ Timo Vaittinen> Dj Sjeazy Pearl> Tijd 22:00 - 03:00 uur > zij-ingang> Tickets €10,- online via facebookevent

ZAT16/05

STICHTING SIXTIES ALIVE PRESENTEERT SIXTIES ALIVE> tijd 15:00 - 18:00 uur> entree gratis > muntverkoop> Blues en So & spec.act Ben Rondhuis

ZON26/04

Zomaar op Zondag - band en koor> Jacky’s men en Deja VU> Hits van 70’s en 80’s en meer> 1ste editie in DOK H2O> 15.00 tot 18.00 uur > Gratis entree

OMDAT HET ZOMAAR KAN!

ZON 10/05

STUIF’NS IN - LIVE DEAR ELLINOR> Iedereen is welkom > Borrel en band> Voor een gezellige middag en vertier> Leuk idee? Mail ons > [email protected]> 12.00 tot 19.00 uur > Gratis entree

STUIF’NS IN - LIVE DEAR ELLINOR> Iedereen is welkom > Borrel en band> Voor een gezellige middag en vertier> Leuk idee? Mail ons > [email protected]> 12.00 tot 19.00 uur > Gratis entree

ZON03/05

HAPPY FRIDAY> Elke week vaste prik @DOK H2O > Een leuk gesprek en een borrel> Muziek en een lekkere daghap> gratis entree > vanaf 16.00 uur

ELKEvrij

Deventer SchouwburgVive La France Philippe Elan, Renée van Wegberg e.aMuzikale Tour de France langs populaire chansons. (vanaf 19.00 uur Franse Markt)Thank God It’s Friday - Stand-up comedyLine-up: Arie Koomen, Felix Heezemans en Rajko Disseldorp.Ellen ten Damme - Thuis bij Ellen Een vrolijke happening in de intiemst moge-lijke setting.Yora Rienstra - Drukt haar snor Droogkomische liedjes en ijzersterke mimiek.Tineke Schouten - gewoon DOEN! Typetjes, vrolijke imitaties en vooral veel, heel veel lachen.Jan Rot, Marjolein Meijers en Jan vd MeijKampvuurMeestervertaler Jan Rot buigt zich over kampvuurliedjes. Jandino Asporaat - Hoe Dan Ook Estrella Acosta & Esquina - Cubaanse muziekKom in zomerse sferen met Cubaanse ritmesEen sneeuw - Het Toneel Speelt Anne Wil Blankers e.a.Topcast speelt Nederlandse toneelklassie-ker. (inleiding 19.00 uur)Heerlijk duurt het langst Lone van Roosendaal, Chris Tates, e.a.Humor, nostalgie en prachtige liedjes in één van de succesvolste Nederlandse musicals aller tijden. Studenten ArtEZ Zwolle - IVOStudenten van het ArtEZ Conservatorium in Zwolle brengen een eerbetoon aan Ivo de Wijs. Top 40 Live - Erik de Zwart & Jeroen NieuwenhuizeMister Top 40 Erik de Zwart neemt je mee op een muzikale reis door de jaren ‘80 & ‘90.Nathalie Baartman - Louter Vrolijke, weemoedige, absurde humor.BANSO - Passie voor Bach 3 Klassieke Muziek | Locatie: Bergkerk Scapino Ballet Rotterdam - Songs for DrellaChoreografen Wubbe en Goecke brengen ode aan Andy Warhol. (inleiding 19.00 uur)Politiek Café - Podium van de StadSaskia en Serge - Sterker dan OoitMooie, vrolijke en bekende liedjes, maar ook humorvolle verhalen en anekdotes Tijl Beckand & Ruben van der Meer De Grote Improvisatie Show De meesters van de improvisatie nemen elke avond ander gasten mee.Van der Velden & Jacobs | Oude MuziekDe gamba van MaraisKlassieke Muziek | Locatie: Penninckshuis Pepee (1+) Turks gesprokenPepee komt naar de Schouwburg met een superleuke voorstelling voor de allerkleinstenDeventer Jazz Festival 20154e editie met o.a. Giovanca, Ingmar Glerum, drummer én Deventenaar Cyril Directie.

Apropos - Ik was eens… Te gast | 13.45 uur (za) & 19.30 uur (vr/za)Thank God It’s Friday - Stand-up comedyLine-up: Lankmoed, Matroesjka, Lonneke Dort & Soundos el Ahmadi (MC).

Deventer SchouwburgLeeuwenburg 2 7411 TJ Deventer

tel: 0570 - 683 500 / fax: 0570 - [email protected]

VR 01

VR 01

ZA 02

ZA 02

WO 06

WO 06

VR 08VR 08

ZA 09

DI 14

DO 14

VR 15

VR 15

ZA 16

ZA 16

MA 18DI 19

VR 22

VR 22

ZO 24

ZA 30

VR 05/ZA 06VR 05

20.00

20.30

20.00

20.30

20.00

20.30

20.0020.30

20.00

20.00

20.30

20.00

20.30

15.00

20.00

20.0014.30

20.00

20.15

15.30

19.00

20.30

Theater BouwkundeBloody Mary, Selma en Louise (Theater)Tim Fransen, Het failliet van de moderne tijd (Cabaret, try out) PlanD, Zeehelden.(kindervoorstelling, vanaf 6 jaar)Het Millenium Jazz Orchestra met Mike Boddé (muziek) Beppe Costa & Meral Polat, Ochtendzee (Muziektheater)Silvester, Regels zijn regels. (Cabaret)Karina Holla, Fremdkörper. (Theater)Lebbis & Erik van Muiswinkel. Dubbelprogramma. (Cabaret try-out)

Stichting Theater BouwkundeKlooster 2-4 7411 NH DEVENTER

tel: 0570-614075 / fax: [email protected]

VR 01ZA 02

ZO 03

WO 06

VR 08

ZA 09DI 12ZA 16

20.3020.30

15.00

21.00

20.30

20.3020.3020.30

Page 32: Over de Pleinen_Over Deventer_mei 2015.pdf

OP=OP Deze aanbiedingen zijn geldig t/m 2 mei 2015

2,25

8,95MET ITALIAANSE KRUIDEN EN

EEN VLEUGJE TRUFFEL ...

UIT DE GELDERSE VALLEI, BIOLOGISCHE

KAASHANDEL “DE BRINK”Nederlands Beste Kaasspeciaalzaak 2015Brink 2 Deventer www.kaashandel-debrink.nl

6,95SLEUTEL - LEIDSE KAAS...

NU 500 gram

NU 500 gram

NU 100 gram

4,954,

ITALIAANSE BLAUWADERKAAS VAN SCHAPENMELK,INGEWASSEN MET EEN WITTE DESSERTWIJN ...

NU 100 gram

1,95

ITALIAANSE BLAUWADERKAAS VAN SCHAPENMELK,

WITTE KORSTKAAS UIT NORMANDIE ...

NU 500 gram

6,95 SMEUIIGE OUDE KAAS, 1 JAAR GERIJPT ...

NU 500 gram

8,95

95SLEUTEL - LEIDSE KAAS...

INGEWASSEN MET EEN WITTE DESSERTWIJN ...INGEWASSEN MET EEN WITTE DESSERTWIJN ...ITALIAANSE BLAUWADERKAAS VAN SCHAPENMELK,

95UIT HET BRABANTSE LAND ... OUDE GEITENKAAS

NU 500 gram

WITTE KORSTKAAS UIT NORMANDIE ... SMEUIIGE OUDE KAAS, 1 JAAR GERIJPT ...

NU 500 gram

ITALIAANSE BLAUWADERKAAS VAN SCHAPENMELK,UIT HET BRABANTSE LAND ... OUDE GEITENKAAS

NU 100 gram

UIT DE GELDERSE VALLEI, BIOLOGISCHE

NU 100 gram

“MEEST BEKROONDE KAASSPECIAALZAAKVAN NEDERLAND”

MET ITALIAANSE KRUIDEN EN

7,95

EEN VLEUGJE TRUFFEL ...

UIT DE GELDERSE VALLEI, BIOLOGISCHE

NU 100 gram7,95

DOORGERIJPTE GEWASSEN KORSTKAAS UIT MONTFOORT...

NU 500 gram

6,95

BEKROONDE BOERENKAAS UIT HET GROENE HART...

NU 500 gram

6,95

BEKROONDE BOERENKAAS UIT HET GROENE HART...

MET ITALIAANSE KRUIDEN EN

Voor elke kaasklant, GRATIS

magazine Landleven....OP=OP

UIT EIGEN RIJPINGSKAST...