Oosterheem Living 8 - december 2011

52
HET LIFESTYLE MAGAZINE VOOR ZOETERMEER-OOSTERHEEM EN OMGEVING OOSTERHEEM Jaargang 2 - editie 8 - DECEMBER 2011 Column Zuivere koffie Wintersport Vergeet uw winterbanden niet Uitgaan Magische Droomvlucht Culinair Heerlijk genieten tijdens de feestdagen Wijn begint bij de druif

description

Oosterheem Living 8 - december 2011

Transcript of Oosterheem Living 8 - december 2011

Page 1: Oosterheem Living 8 - december 2011

Het lifestyle magazine voor zoetermeer-oosterHeem en omgeving

OOSTERHEEMJaargang 2 - editie 8 - DeCemBer 2011

ColumnZuivere koffie

WintersportVergeet uw winterbanden niet

UitgaanMagischeDroomvlucht

CulinairHeerlijk genietentijdens de feestdagen

Wijn begint bij de druif

Page 2: Oosterheem Living 8 - december 2011

Personal Sports Club Een nieuw uniek fi tness- en wellnesscentrum in Zoetermeer - Oosterheem

Sporten met een Personal Touch!

Personal Sports Club is een uniek fi tness- en wellness-centrum in Zoetermeer waar u verantwoord en veilig kunt sporten op moderne apparatuur onder persoonli-jke begeleiding van ervaren instructeurs. Wellness voert bij ons de boventoon en bovendien zijn alle faciliteiten van topkwaliteit. Daarnaast zijn alle faciliteiten, zoals fi tness en groepslessen inbegrepen in onze abonnementsvormen.

- Fitness - Weerbaarheidstrainingen- Groepslessen - Personal Training- Cardio - Gezichtsbehandeling & massage- Spinning - Kinderlessen

Individueel of in groepsverband, recreatief of resul-taatgericht: alles is mogelijk bij onze sportclub in Zo-etermeer.

Bij inlevering van deze actie 75% korting op het inschrijfgeld en een gratis massage of gezichts-behandeling!

Voor meer informatie:Personal Sports Club Tel: 079 - 889 07 99Willem Dreeslaan 37 www.personalsportsclub.nl2729 ND Zoetermeer [email protected]

Personal Sports Club Schrijf je snel in!

Er geldt 75%

korting op het

inschrijfgeld als u

deze coupon

inlevert.

Page 3: Oosterheem Living 8 - december 2011

Inhoud

Colofon

Culinair17 Wijn begint bij de druif 26 Kerstrecepten28 Cupcakes

Huis & Interieur09 Allure naast de A2011 Professionals in bouw en verbouw23 Trendy woonwinkel in hartje Lansingerland44 Prefabkelder oplossing voor ruimteprobleem

Column15 Bloeddruk en cholesterol25 Zuivere koffie31 Wat zou liefde doen?

Mobiliteit18 Rijden zonder wielen, vliegen zonder vleugels

Beauty & Fashion43 Make-up tips voor december

Shopping Page32 Gold Rush

Health & Wellness06 Motorische problemen bij kinderen 12 Personal training betaalbaar voor iedereen

Wintersport38 Plezier en fun voor jong en oud38 Bent u al klaar voor de sneeuw39 De spelregels tijdens de wintersport40 Winterse taferelen bij FlevOnice41 Tips voor onderweg

Uitgaan34 Magische droomvlucht35 Interview Daan Wijnands48 Uit agenda

Overig05 Voorwoord21 Wist u dat?47 Puzzel&Win50 Bedrijvenindex

DeCeMBeR 2011OOSTERHEEMHET LIFESTYLE MAGAZINE VOOR ZOETERMEER-OOSTERHEEM EN OMGEVING

OOSTERHEEMJaargang 2 - editie 8 - DECEMBER 2011

ColumnZuivere koffi e

WintersportVergeet uw winterbanden niet

UitgaanMagischeDroomvlucht

CulinairHeerlijk genietentijdens de feestdagen

Wijn begint bij de druif

hoofdredactiePatrick de Koning

EindredactieXilvania Koense

oplage8.000 exemplaren

Verschijningsfrequentie4x per jaar

Productie / uitgaveRex Magazines

Marinus van elswijkkade 14

3059 SG Rotterdam

Bladmanagement e-mail: [email protected]

VormgevingRex Support, Rotterdam

RedactiePatrick de Koning, Xilvania Koense, Martine

Hafkamp, Suzanne Unck, Rob de Haan, Hilda

Jonkman en Jan Schoeman.

e-mail: [email protected]

Advertentie-exploitatieTom van Dop

Telefoon: 010 476 43 72

e-mail: [email protected]

Verschijningsdatamaart / juni / september / december

VerspreidingsgebiedHuis-aan-huis in Zoetermeer-Oosterheem en

verzending aan leestafels in de omgeving.

Copyright © 2011 oosterheem livingAlle rechten voorbehouden. De redactie van

Oosterheem Living is niet aansprakelijk voor

gegevens door derden verstrekt. Niets uit

deze uitgave mag worden gereproduceerd

of vermenigvuldigd zonder schriftelijke

toestemming van de uitgever.

Meer informatie vindt u op onze website: www.oosterheem-living.nl.

25 26

34 06

ooSTERhEEMliving 3

Page 4: Oosterheem Living 8 - december 2011

Koninklijke Auping heeft zijn eigen koninklijke familie. Of liever gezegd: zijn eigen Royal Family. Want de Auping Royal iseen vorstelijk bed, verkrijgbaar in vele uitvoeringen. En dit is hét moment om uzelf dat koninklijke comfort te gunnen.Want u kunt nu profiteren van royaal voordeel op alle uitvoeringen van de Auping Royal. Als dat geen royaal gebaar is...

Royaal gebaar

* Bij aankoop van een 2-persoons Royal vlak, inclusief Royal support en AVS Inizio matrassen. ** Bij aankoop van een 2-persoons Royal M4+IR 2 motorig verstelbaar, inclusief Royal support en AVS

Inizio matrassen. Deze actie is geldig van 1 februari t/m 31 juli 2010. Kijk op www.auping.nl voor de voorwaarden.

Een complete Auping Royal, nu vanaf € 2.495,-*

To

psporters

Fy

siotherapeute

nAANBEVOLEN DOOR

Daarnaast ontvangt u bij aankoop van een Multi Motion bedbodem een gratis M Line massage unit of hoofdbord!

Tijdelijk het 2e M Line matras voor de halve prijs!*

* Vraag naar de voorwaarden in de winkel.

www.mline.nl

Winkeladres: Waardenburg Wonen & SlapenMolenstraat 5 2712 XG Zoetermeer T: 079- 316 66 00

Openingstijden: Maandag en zondag geslotenDinsdag t/m donderdag: 09:30 - 18:00 uur Vrijdag: 09:30 - 21:00 uur Zaterdag: 09:30 - 17:00 uur

Voor een vakkundig advies met een prijsopgave in uw budget.

Winkeladres:Waardenburg Wonen & SlapenMolenstraat 5 (Wijk 12 bij de Witte Molen)2712 XG ZoetermeerT: 079- 316 66 00

Openingstijden:Maandag en zondag geslotenDinsdag t/m donderdag: 09:30 - 18:00 uurVrijdag: 09:30 - 21:00 uurZaterdag: 09:30 - 17:00 uur

To

psporters

Fy

siotherapeute

nAANBEVOLEN DOOR

Daarnaast ontvangt u bij aankoop van een Multi Motion bedbodem een gratis M Line massage unit of hoofdbord!

Tijdelijk het 2e M Line matras voor de halve prijs!*

* Vraag naar de voorwaarden in de winkel.

www.mline.nl

Winkeladres: Waardenburg Wonen & SlapenMolenstraat 5 2712 XG Zoetermeer T: 079- 316 66 00

Openingstijden: Maandag en zondag geslotenDinsdag t/m donderdag: 09:30 - 18:00 uur Vrijdag: 09:30 - 21:00 uur Zaterdag: 09:30 - 17:00 uur

Page 5: Oosterheem Living 8 - december 2011

Koninklijke Auping heeft zijn eigen koninklijke familie. Of liever gezegd: zijn eigen Royal Family. Want de Auping Royal iseen vorstelijk bed, verkrijgbaar in vele uitvoeringen. En dit is hét moment om uzelf dat koninklijke comfort te gunnen.Want u kunt nu profiteren van royaal voordeel op alle uitvoeringen van de Auping Royal. Als dat geen royaal gebaar is...

Royaal gebaar

* Bij aankoop van een 2-persoons Royal vlak, inclusief Royal support en AVS Inizio matrassen. ** Bij aankoop van een 2-persoons Royal M4+IR 2 motorig verstelbaar, inclusief Royal support en AVS

Inizio matrassen. Deze actie is geldig van 1 februari t/m 31 juli 2010. Kijk op www.auping.nl voor de voorwaarden.

Een complete Auping Royal, nu vanaf € 2.495,-*

To

psporters

Fy

siotherapeute

nAANBEVOLEN DOOR

Daarnaast ontvangt u bij aankoop van een Multi Motion bedbodem een gratis M Line massage unit of hoofdbord!

Tijdelijk het 2e M Line matras voor de halve prijs!*

* Vraag naar de voorwaarden in de winkel.

www.mline.nl

Winkeladres: Waardenburg Wonen & SlapenMolenstraat 5 2712 XG Zoetermeer T: 079- 316 66 00

Openingstijden: Maandag en zondag geslotenDinsdag t/m donderdag: 09:30 - 18:00 uur Vrijdag: 09:30 - 21:00 uur Zaterdag: 09:30 - 17:00 uur

Voor een vakkundig advies met een prijsopgave in uw budget.

Winkeladres:Waardenburg Wonen & SlapenMolenstraat 5 (Wijk 12 bij de Witte Molen)2712 XG ZoetermeerT: 079- 316 66 00

Openingstijden:Maandag en zondag geslotenDinsdag t/m donderdag: 09:30 - 18:00 uurVrijdag: 09:30 - 21:00 uurZaterdag: 09:30 - 17:00 uur

To

psporters

Fy

siotherapeute

nAANBEVOLEN DOOR

Daarnaast ontvangt u bij aankoop van een Multi Motion bedbodem een gratis M Line massage unit of hoofdbord!

Tijdelijk het 2e M Line matras voor de halve prijs!*

* Vraag naar de voorwaarden in de winkel.

www.mline.nl

Winkeladres: Waardenburg Wonen & SlapenMolenstraat 5 2712 XG Zoetermeer T: 079- 316 66 00

Openingstijden: Maandag en zondag geslotenDinsdag t/m donderdag: 09:30 - 18:00 uur Vrijdag: 09:30 - 21:00 uur Zaterdag: 09:30 - 17:00 uur

coaching – training - opleiding

The words printed here are concepts. You must go through the experiences.~ Saint Augustine

* creatieve en concrete (loopbaan)coaching* begeleiding bij je (spirituele) levensweg* praktische en inspirerende trainingen* professionele en gedegen opleidingen

Coachopleiding In januari 2012 start de opleiding Professioneel, Creatief en Resultaatgericht coachen voor iedereen die wil coachen vanuit eigen visie en talenten. Maak jezelf zichtbaar als coach en word succesvol door jouw unieke werkwijze. Zie www.pcr-coachen.nl.

In 2012 met jezelf aan de slag? Wil je persoonlijke begeleiding bij je innerlijke veranderingsproces? Zet je voornemen om in een vrijblijvende en kosteloze kennismaking.

Bel of mail: [email protected] of tel. 06 43 12 41 06. Zie www.playce.nl.

Hier had uw advertentie kunnen staan!

Neem voor meer informatie contact op met

Tom van Dop, 06-41215780

of kijk op www.oosterheem-living.nl

VooRwooRd

Wist u dat we in onze vrije tijd tegenwoordig al meer dan 3 uur per dag op internet vertoeven? Dat is meer dan 30 minuten langer dan in 2010 en dan hebben we het internetgebruik op het werk nog buiten beschouwing gelaten.

Heeft u dan b̧erhaupt nog wel tijd over om lekker gezellig op de bank te genieten van deze achtste editie van Oosterheem Living? Natuurlijk denken wij op de redactie enthousiast. Want lezen van papier is en blijft nog steeds erg populair. En om het voor u nog aantrekkelijker te maken hebben we de vormgeving eens flink onder handen genomen. Met als resultaat een frisse nieuwe look. In combinatie met interessante artikelen bieden wij u een leuk alternatief voor het internet.

Wat kunt u Deze eDitie VerWacHten?Columniste Martine Hafkamp schrijft over ‘goede’ koffie in ‘foute’ koffiepakken en ‘foute’ koffie in ‘goede’ koffiepakken. Is dat wel zuivere koffie? Ik weet het niet, maar gelukkig drink ik alleen thee.

Met de feestdagen in het vooruitzicht bereidt iedereen zich voor. Wat gaan we eten? Wat moet ik doen om er goed uit te zien? Blijf ik in Nederland of toch nog even een tripje naar het buitenland? Op al deze vragen hebben wij een passend antwoord.

Met een aantal heerlijke recepten kan uw feestmaal niet meer mislukken en anders kunt u natuurlijk altijd nog terecht voor een kant-en-klaar maaltijd in uw buurtsuper. Voor wie er deze kerst goed uit wil zien, geven we een aantal make-up tips.

Verder waren we aanwezig bij de première van de musical Droomvlucht die momenteel draait in het Elftelingtheater. Rob de Haan heeft een interview gedaan met Daan Wijnands die verantwoordelijk is voor de choreografie.

Gaat u deze periode nog tussenuit voor een skivakantie vergeet dan niet winterbanden onder uw auto te monteren. In veel landen zijn deze verplicht en kan het niet hebben van winterbanden tot aanzienlijke problemen leiden. Voorkomen is in dit geval beter dan genezen. Ook geven wij een overzicht van de spelregels op de piste zoals deze door de Internationale Ski Federatie zijn opgesteld.

Dit en nog veel meer treft u aan in deze editie van Oosterheem Living.

Ik wens u veel leesplezier

Patrick de Koning,Hoofdredacteur

abonneMentBelangstellenden voor Oosterheem Living die een nee-sticker voor reclame op de brievenbus hebben of die buiten het aangegeven verspreidingsgebied wonen, kunnen zich een jaar abonneren op dit magazine door EUR 15,00 over te maken op rekening 60.98.31.275 ten name van Rex Support BV te Rotterdam onder vermelding van Oosterheem Living en het afleveradres.

DigitaalWilt u de Oosterheem Living ook digitaal ontvangen, stuur dan een e-mail naar [email protected] en u zult na verschijning van iedere editie een link ontvangen naar de digitale online versie.

ooSTERhEEMliving 5

Page 6: Oosterheem Living 8 - december 2011

Het Kinderfysiotherapeutisch Centrum is al 30 jaar gevestigd in Zoetermeer. “Sinds drie jaar hebben we echter ook een nevenvestiging in Ooster-

heem”, vertelt Liesbeth Cramer. “We kregen namelijk zoveel vraag uit deze jonge, kinder-rijke wijk, dat we niet konden achterblijven.” In de vestiging aan de Willem Dreeslaan zijn er twee ruime behandelkamers waar kinderen op een speelse wijze worden behandeld. “We werken hier met veel speelgoed en leuke oefe-ningen, zodat de kinderen zich direct op hun gemak voelen. Daarnaast hebben we nog een aantal fitnessapparaten voor speciale oefe-ningen”, vult Dorine Schuchmann haar collega aan. Om feeling met de omgeving te houden en omdat ieder zijn eigen specialisme heeft, rouleren de kinderfysiotherapeuten in de locatie Oosterheem.

DoorVerWijzingEen kind komt bij de kinderfysiothera-peut terecht na verwijzing van een arts, op advies van school of het consultatiebureau. Volgens Dorine zijn het vaak echter de ouders die signaleren dat hun kind motorische problemen heeft. “Wanneer ouders over iets twijfelen of bezorgd zijn, zoeken ze het direct

hEAlTh&wEllnESS

Motorische problemen kunnen van invloed zijn op het

zelfvertrouwen van kinderen. Bij het Kinderfysiotherapeutisch

Centrum in Oosterheem worden kinderen van 0 tot 18 jaar door

ervaren fysiotherapeuten behandeld waardoor zij leren optimaal

te bewegen om hun levenskwaliteit op latere leeftijd verhogen.

Kinder fysiotherapie behandelt

MOtOrISCHeP r O B l e M e nbij kinderen van 0 tot 18

op internet op. Ouders zijn dus veel mondiger geworden en beter op de hoogte waarop ze moeten letten.” Bij zuigelingen kunnen er signalen zijn zoals onrust, overstrekken, voorkeurshouding, niet op de buik willen liggen, slappe houding. Op de peuter- / kleuterleef-tijd kan opvallen dat een kind regelmatig valt of struikelt, angstig is bij het klimmen in de speeltuin of ‘anders’ beweegt dan leeftijdge-nootjes. Wanneer een kind op school moeite heeft met bijvoorbeeld schrijven, concentreren of zich houterig beweegt, moeite heeft met los leren fietsen of leren zwemmen kunnen dit goede redenen zijn om de deskundigheid van een kinderfysiotherapeut in te schakelen. ”Het is dan ook van belang dat wij goed samenwerken met alle (professi-onele) partijen”, legt Liesbeth uit. “En wanneer iemand zonder door-verwijzing komt, vindt een korte screening plaats om te beoordelen of kinderfysiotherapie nodig is.”

breeD VakgebieDSpelenderwijs oefenen kinderen hun spieren, zintuigen en motoriek. Ongemerkt leren ze zo de vaardigheden die ze de rest van hun leven nodig hebben. Maar er zijn ook kinderen bij wie niet alles ‘vanzelf’ gaat. Dit kan kinderen belemmeren in hun ontwikkeling. ze hebben meer oefening nodig om een bepaalde vaardigheid onder de knie te krijgen. Of ze moeten leren met minder mogelijkheden zo opti-maal mogelijk te bewegen. Al deze kinderen kunnen baat hebben bij een behandeling door de kinderfysiotherapeut. “We kijken naar de normale motorische ontwikkeling en afwijkingen of vertragingen daarvan. Ook bepalen we wat het gevolg is van de motorische beper-kingen. Daarbij kijken we niet alleen naar het probleem van een kind, maar ook naar zijn omgeving”, vertelt Astrid Poot. “Problemen

ooSTERhEEMliving6

Page 7: Oosterheem Living 8 - december 2011

bij kinderen kunnen in een aantal catego-rieën worden verdeeld waarbij motorische problemen en een afgevlakt hoofd door een voorkeurshouding bij baby’s (plagiocephalie) de bekendste zijn. Maar ook orthopedische problemen en schrijfproblemen kunnen door een kinderfysiotherapeut succesvol behan-deld worden.” Voor alle problemen geldt dat hoe eerder de behandeling start, des te beter dit uiteindelijk voor het kind is.

MotoriscHe probleMenMotorische problemen kunnen van invloed zijn op het zelfvertrouwen van kinderen. U kunt daarbij denken aan een vertraagde of afwijkende motoriek. Vooral de eerste 12 maanden zijn volgens Liesbeth erg belang-rijk. “Hierin doorloop je fases, die je nooit meer over kunt doen.” Uit onderzoek is bijvoorbeeld gebleken dat wanneer een kind in zijn eerste levensjaar een fase overslaat, hij of zij een probleem op latere leeftijd kan krijgen. “Kan krijgen”, benadrukt Liesbeth.

scHeDelMetingDe laatste jaren worden ouders geadviseerd om hun baby op de rug te laten slapen. Dit heeft geleid tot minder overlijden van baby’s

door wiegendood. Helaas heeft het vaak een voorkeurshouding van een baby tot gevolg. De schedel is nog zacht zodat dit regelmatig tot afplatting van de schedel (plagiocep-halie) leidt. “De ouders krijgen bij ons advies om dit tegen te gaan en er wordt een sche-delmeting gedaan waarmee de ernst van de afplatting wordt vastgesteld. Zo nodig wordt verwezen naar het ‘hoofdenspreekuur’ in het Lange Landziekenhuis”vertelt Dorine.

ortHopeDiscHe probleMen (scoliose)Sommige kinderen hebben last van hyper-mobiliteit (overmatige lenigheid). Dit bete-kent dat zij heel lenig zijn in hun gewrichten waardoor er een groot beroep wordt gedaan op hun spieren. Hierdoor kunnen klachten ontstaan en later leiden tot gewrichtspro-blemen.

scHrijflesVolgens Astrid Poot is het voor sommige kinderen niet vanzelfsprekend, dat zij een net handschrift ontwikkelen. Op school krijgen deze kinderen dan vaak aanvul-lende schrijfles. “Wij kijken echter naar de onderliggende oorzaken en behandelen die.” Volgens Astrid kunnen hiaten in de

hEAlTh&wEllnESS

ooSTERhEEMliving 7

motorische ontwikkeling hier de oorzaak van zijn. “Maar ook spanningen en faal-angst kunnen een rol spelen. Afhankelijk van de hulpvraag, starten we een therapie die, ofwel gericht is op het aanvullen van hiaten in de motorische ontwikkeling, of specifiek het schrijven en de schrijfhouding aanpakt.” Kinderen met schrijfproblemen zijn vaak overbelast door het langere tijd hun best doen met veel te weinig reslutaat. Het spreekt dan ook vanzelf dat het speelse element en de afwisseling (ontspanning) een belangrijke rol speelt.

zorgVerzekeraars“Onze praktijk is lid van het KNGF en is ingeschreven in het kwaliteitsregister voor kinderfysiotherapeuten. U kunt ook zonder verwijzing bij ons terecht” legt Dorine uit. Bij behandeling door een geregistreerd kinderfysiotherapeut worden de kosten in vrijwel alle gevallen volledig vergoed door de zorgverzekeraar.

Meer informatie: www.fysiodunant.nl

Page 8: Oosterheem Living 8 - december 2011

BUITENZONWERING • ROLLUIKEN • SCREENS • HORREN • MARKIEZEN • TERRASOVERKAPPINGEN • BUITENKEUKENS • PARASOLS • TUINMEUBELEN • ZONNEPANELEN

Nu een Weinor terrasoverkapping met GRATIS extra’s!*

Keuze uit:- Individuele terrasoverkapping met GRATIS structuurlak- Terrasoverkapping met zonwering met GRATIS structuurlak + GRATIS afstandsbediening

B&KB&KZONWERING & BUITENLEVEN

DERDE TOCHTWEG 9C • 2841 LM MOORDRECHT • TEL. 0180 - 314111 • E-MAIL [email protected] • WWW.BKMOORDRECHT.NL

* Actie geldig tot 15 december 2011.

4 SEIZOENEN TERRAS!GENIET VAN UW TERRAS HET HELE JAAR DOOR!!!

Hof van Teijlingen 26, Nootdorp - Tel 015 - 889 30 03

WAKE UP withMAKE-UPNieuw IN NOOTDORP PERMANENTE MAKE-UP

Onze specialiste Jacqueline de Koningheeft jarenlang ervaring.

De enige met GGD vergunning inPijnacker-Nootdorp

Nu 15% kortingtegen inlevering vandeze bonGeldig tot 1 maart 2010.

Hof van Teijlingen 26, Nootdorp - Tel 015 - 889 30 03

WAKE UP withMAKE-UPNieuw IN NOOTDORP PERMANENTE MAKE-UP

Onze specialiste Jacqueline de Koningheeft jarenlang ervaring.

De enige met GGD vergunning inPijnacker-Nootdorp

Nu 15% kortingtegen inlevering vandeze bonGeldig tot 1 maart 2010.

De leeftijD van uw huiD zichtbaar veranDeren? Wij weten hoe!

De koffie Wij bespreken uw persoonlijk U gaat niet met staat klaar. behandelplan tijdens de lege handen handbehandeling. naar huis.

Tegen inlevering van deze advertentie

GRATIS• handbehandeling• huidanalyse• behandelplanBel of mail voor een afspraak015 [email protected]

Deze actie is geldig tot 1 dec 2011

GRATIS PARAFFINEHANDPAKKING!

Deze actie is geldig t/m 31 januari 2012

Bewegen, van jong tot oud, persoonlijk en vertrouwd

Manuele therapie E.S.

Podologische Fysiotherapie

Kinderfysiotherapeutisch Centrum

Fysiotherapie Dunantstraat

Kinderfysiotherapeutisch Centum

Praktijk voor fysiotherapie

Manuele Therapie Praktijk

Podologische Fysiotherapie Praktijk

Kinderfysiotherapeutisch Centum

Praktijk voor fysiotherapie

Manuele Therapie Praktijk

Podologische Fysiotherapie Praktijk

Kinderfysiotherapeutisch Centum

Praktijk voor fysiotherapie

Manuele Therapie Praktijk

Podologische Fysiotherapie Praktijk

Kinderfysiotherapeutisch Centum

Praktijk voor fysiotherapie

Manuele Therapie Praktijk

Podologische Fysiotherapie Praktijk

Via bovenstaande praktijken

Dunantstraat 6092713 TA Zoetermeer079-3160777www.manuele therapiedunant.nl

Dunantstraat 6112713 TA Zoetermeer079-3167417Willem Dreeslaan 1472729 NE Zoetermeer079-3169805www.kinderfysiocentrum.nl

Dunantstraat 6132713 TA Zoetermeer079-3167055www.fysiodunant.nl

nAAMliving8

Page 9: Oosterheem Living 8 - december 2011

BuITEnlEVEnTekst: Patrick de Koning

AllUre naast de A20

B&K Moordrecht is in 2002 begonnen als montagesteunpunt voor de garagedeuren van Hörmann Nederland. Alex Koolmees zag echter direct raakvlakken met zonwering en besloot deze tak van sport te integreren. “We zijn gestart met de traditionele

zonwering, zoals bijvoorbeeld kniparmen, maar ons assortiment is vandaag de dag veel breder.” Hiermee wil Alex een one-stop-shopping totaalaanbod kunnen bieden voor de ultieme buitenbeleving. “Dus naast zonwering, kun je bij ons ook terecht voor terrasoverkappingen, tuinmeubilair en buitenkeukens.” Zelfs kunstgras behoort tot de mogelijkheden.

breeD assortiMentU kunt bij B&K Moordrecht voor een zeer breed assortiment terecht. De meest stijlvolle zonwering in vele soorten en uitvoeringen. Van knikarmschermen, markiezen, rolluiken tot terrasoverkappingen, shutters, parasols, screens en insectenhorren. Maar ook een uitgebreide collectie loungesets onder andere van Sun Seats en voor een goede ondergrond zijn daar de composiet terrasplanken of hoogwaardig kunstgras. Maar hier blijft het niet bij. Buiten koken met een complete buitenkeuken en barbecue (ook zeer geschikt voor de winter) behoort ook tot de mogelijkheden en aan de gezondheid wordt ook gedacht met de 'Big Green Egg' dat een sieraad voor uw tuin zal zijn. Deze laatste geeft u de mogelijkheid zeer snel aan de slag te kunnen voor uw gasten, want hij is binnen 15 minuten gebruiksklaar.

terrasoVerkappingenMet een terrasoverkapping creëert u een verlenging van uw woonkamer. Afhankelijk van de uitvoering zit u het gehele jaar optimaal beschermd tegen regen en wind. “U hoeft dus niet te wachten tot het kwik zomerse waarden bereikt. U kunt nu volop genieten van de vroege lentezon of een late najaarsdag. En mocht u genoeg hebben van de zon, dan kunnen we zelfs de terrasoverkapping nog voorzien van zonwering.”

een open of gesloten scherm? eindsteunmon-

tage of muurplaatbevestiging? De luxe en het

gemak van een elektrische bediening of uitge-

voerd met terrasverwarming? Zoveel vragen,

zoveel mogelijkheden. Op slechts vijftien auto-

minuten van Oosterheem krijgt u het antwoord

op al uw vragen op dit terrein. B&K Moordrecht

is de specialist in zonwering en terrasoverkap-

pingen die u het gehele jaar door de ultieme

buitenbeleving kan bieden.

kWaliteit staat centraalOm zich te kunnen onderscheiden van andere bedrijven in de branche heeft B&K Moordrecht bewust gekozen voor een aantal hoogwaardige merken. “Voor de terrasoverkappingen werken we samen met het hoogwaardige merk Weinor en onze lijn van tuinmeubelen is slechts bij tien bedrijven in Nederland verkrijgbaar.”

DuurzaaM en VerantWoorDDe komende jaren wil Alex Koolmees nog meer gaan inspelen op het gebied van duurzaam en verantwoord ondernemen. “Zo zijn we inmiddels een partnership aangegaan voor het verkopen en monteren van zonnepanelen. Uiteraard zullen we dan ook zelf zonnepanelen op het dak van ons bedrijf plaatsen,” besluit Alex Koolmees.

leVering in (Heel) zuiD-HollanDB&K Moordrecht levert en monteert zonwering in Moordrecht, Gouderak, Gouda, Waddinxveen, Boskoop, Bleiswijk, Bergschenhoek, Moerkapelle, Nieuwerkerk aan den IJssel, Rotterdam Nesselande, Capelle aan den IJssel, Ouderkerk aan den IJssel, Berkenwoude, Zevenhuizen, Reeuwijk, Haastrecht, Stolwijk, Bergambacht, Zoetermeer, maar uiteraard ook bij u als u net even iets verder in Zuid Holland woont!

B&K Moordrecht is gevestigd aan de Derde Tochtweg te Moordrecht.

ooSTERhEEMliving 9

Page 10: Oosterheem Living 8 - december 2011

Nessebouw BV, voor alles in de bouw waar u als klant centraal staat

Graag nodigen wij u uit om een kijkje te nemen op onze website.

Uiteraard kunt u contact opnemen voor verdere vragen, adviezen en offertes.

NESSEBOUW BV * Herman Bielingplein 23 * 3059 TV Rotterdam * T 010-2233693 * E [email protected] * W www.nessebouw.nl

Er is toekomst na de scheiding

Een derde van de huwelijken in Nederland eindigt in een echtscheiding. Dat cijfer

is al jaren redelijk stabiel. In plaats van meteen naar een advocaat te rennen om

de echtscheiding ‘uit te vechten’, kiezen steeds meer stellen ervoor om samen

naar een speciale scheidingspraktijk te gaan die hen helpt om orde in de sociale

en zakelijke chaos te scheppen. Vragen als ‘Wat komt er allemaal op je pad als je

gaat scheiden?’, ‘Je wilt alles goed regelen, maar hoe doe je dat?’

Naast financiën, inboedel en woonruimte is er ook nog een psychische kant. ‘Hoe

ga je als volwassenen uit elkaar?’ En zeer belangrijk ‘Hoe gaat het verder met

de kinderen?’ Men weet vooraf wat men betaalt voor de dienstverlening van de

ScheidingsPraktijk, ongeacht de tijd die eraan besteed wordt. Bovendien is het

eerste gesprek gratis.

De ScheidingsPraktijkRegio ZoetermeerLeo Bentvelzen

[email protected]: 06 1808 2975www.scheidingspraktijk.nl

ooSTERhEEMliving10

Page 11: Oosterheem Living 8 - december 2011

huIS&InTERIEuRTekst: Patrick de Koning

PrOFeSSIOnAlSIn BOUW en VerBOUW,

renOVAtIe enOnDerHOUD

In Nederland wonen meer dan een half miljoen mensen in een koopwoning in een appartementengebouw. De eigenaren hebben appartementsrecht en zijn gezamenlijk eigenaar van het gehele gebouw. Eigenaren zijn verplicht om lid te worden van de vereniging

van eigenaren, de VvE.

onDerHouD belangrijkRegelmatig onderhoud aan een appartementencomplex is essentieel. Alle gezamenlijke buitenvoorzieningen zijn immers steeds onderhevig aan weersinvloeden. Maar ook binnen is er volgens Rick Westerhoff van Nessebouw slijtage en er zal er regelmatig iets beschadigd of versleten raken. "Uitstel leidt vrij snel tot achteruitgang en waardevermindering van het gebouw en daardoor ook van de appartementen. Dat is jammer." Appartementseigenaren hebben geïnvesteerd in hun woonruimte, primair voor het woongenot en de omgeving, maar misschien ook als belegging of als pensioenvoorziening. Regelmatig onderhoud en vernieuwing betekent waardebehoud van het gebouw, kostenbeheersing en voorkomt problemen.

reserVeringen VerplicHtEen VVE-bestuur is verantwoordelijk voor het onderhoud aan de algemene voorzieningen en legt meestal jaarlijks de begroting en het jaarlijkse onderhoudsplan voor aan de VVE-ledenvergadering. Bij veel VvE’s betalen de eigenaren van appartementen een maandelijks voorschot voor onderhoud. "Veelal wordt in een meerjarenplanning toekomstig groot onderhoud opgenomen. Het reserveren voor groot onderhoud in een meerjarenreservefonds is tegenwoordig wettelijk verplicht", legt Rick uit. "VvE’s hechten dikwijls, zo is onze ervaring, aan een goede prijs-kwaliteit-verhouding en willen dat het werk in korte tijd wordt uitgevoerd." Enerzijds om overlast voor de bewoners te beperken en anderzijds in verband met de tijdelijke beschikbaarheid van subsidies of stimuleringsregelingen.

Regelmatig onderhoud aan een appartemen-

tencomplex is essentieel. Uitstel leidt vrij snel

tot achteruitgang en waardevermindering van

het gebouw en daardoor ook van de apparte-

menten.

nessebouW specialistNessebouw is specialist op het gebied van onderhoud, verbouwen en renoveren van VvE-appartementsgebouwen. Volgens Rick onderscheidt Nessebouw onderscheidt zich van andere. "Zo besteden wij vooraf veel aandacht aan de wensen en behoeftes van zowel de opdrachtgever als de bewoners. Dat begint vaak met het samen opstellen van een meerjarenonderhoudsplan met de VVE-beheerder. Maar dat is slechts één kant van onze pro-actieve expertise", benadrukt Rick. "Nessebouw houdt ook tijdens de activiteiten van advies en ontwerp tot en met uitvoering en dagelijks onderhoud contact met alle bewoners." Zo blijft de inbreuk op leefgenot minimaal en beseffen alle bewoners dat periodiek deze activiteiten nodig zijn om hun appartement waardevast te houden. "Vooral in tijden van laagconjunctuur is juist dit besef belangrijk." Het personeel van Nessebouw is goed opgeleid en ieder teamlid is vakkundig op zijn eigen vakgebied. In combinatie met korte lijnen en een vloeiende samenwerking tussen alle partijen is Nessebouw in staat om scherpe prijzen te bieden en daarmee te concurreren met grotere aannemersbedrijven in de regio. Dat dit gewaardeerd wordt, bewijzen de tevreden klanten uit het verleden.

MaatWerkVerbouw, renovatie en onderhoud aan VvE-appartementengebouwen wordt heel verschillend aangepakt. VvE’s kiezen soms een VVE-beheerkantoor voor de financiële en administatieve afwikkeling, het aanvragen en beoordelen van offertes, calculaties en controle. "Praat u echter eens met ons over uw onderhoudsperikelen en uw plannen voor energiebesparing. Wij kunnen u altijd maatwerkadviezen geven en helpen prioriteiten te stellen en keuzes te maken." Zo zijn bijvoorbeeld grote besparingen te bereiken met dakisolatie en met het isoleren of vervangen van oudere kozijnen en het aanbrengen van HR++ glas. Maar ook vloer- en gevelisolatie (in de spouw, binnenzijde of aan buitenzijde), hoogrendementsverwarming en ventilatie zijn uiteraard opties.

Meer informatie: www.nessebouw.nl

ooSTERhEEMliving 11

Page 12: Oosterheem Living 8 - december 2011

B ij Personal Sports Club vinden we de betrokkenheid van de personal trainer zeer belangrijk. U wordt door uw personal trainer maandelijks getest en gemeten. Vervolgens worden de uitslagen in kaart gebracht, zodat

u een duidelijk overzicht krijgt van uw vooruitgang.

Naast het sporten is voeding ook van essentieel belang bij een goede training. En ook voor voedingsadvies kunt u terecht bij uw personal trainer of onze voeding- en lifestyledeskundige van Personal Body Club. Voor een optimaal resultaat raden wij aan uw voeding af te stemmen op uw training. Schuif geheel vrijblijvend eens aan bij een personal trainer en kom meer te weten over uw voedingspatroon en leefwijze.

Voor Wie?Het is absoluut niet noodzakelijk om op een hoog niveau te sporten als je voor personal training kiest. Personal training is voor iedereen toegankelijk, juist voor mensen die zelden of nooit aan sport hebben gedaan. Voor deze mensen is het goed om extra begeleiding te hebben bij het sporten, om verantwoord aan de slag te gaan. Per individu wordt de intensiteit berekend en wordt een doelgericht persoonlijk trainingsprogramma samengesteld. Wij zorgen er voor, u een kwaliteitstraining te geven!

personal training is…Personal training bestaat uit drie basisprincipes. Deze basisprincipes zijn:• Resultaat. Tijd is kostbaar en niemand wilt dit verspillen. Onze

personal trainers zullen u helpen uw tijd optimaal te benutten om uw doelen zo snel mogelijk haalbaar te maken.

• Doorzettingsvermogen. De regelmaat vinden om te gaan sporten is soms moeilijk. Tijden vast zetten met uw personal trainer zorgt ervoor dat u een reden hebt om te gaan trainen. Dit

zorgt voor de 'stok achter de deur'. • Motivatie. Onze professionele personal

trainers motiveren u en houden u constant enthousiast. Zo zorgen zij er voor dat uw doelen behaald worden met een trainingsschema waarbij u zich prettig voelt.

prograMMa’s:Wij bieden verschillende programma’s aan met intensieve personal training. Zoals o.a. “P.A.G.” (Persoonlijk Afval Garantieplan), “P.A.G.+”, “10cm/10kg in 10 weken” en de “Platinum” lidmaatschappen.

Persoonlijk AfvAl GArAntiePlAnStel u kampt al jarenlang met hetzelfde jojo-effect? Of heeft u last van wat overtollige kilootjes en u wilt hier doelbewust mee aan de slag? Dan kunt u zich rekenen tot het rolvoorbeeld voor ons Persoonlijk Afval Garantieplan. Door middel van twee keer per week personal training en uitgebreide voedingsadviezen, wordt er in een korte tijd een ander persoon van u gemaakt. Uw doelstelling wordt onze garantie!

De professionals van Personal Sports Club gaan intensief met u aan de slag om zo uw doelstelling te behalen. Alle vorderingen worden nauwkeurig in de gaten gehouden, zodat resultaten niet alleen voelbaar en merkbaar zijn, maar ook in getallen

Health&Wellness

Personal Sports Clubmaakt hoge kwaliteit

personal training

betaalbaarvoor iedereen!

Personal training betekent letterlijk persoonlijke trainings-

begeleiding. Het is niet alleen iemand die naast u staat

tijdens het sporten. Een personal trainer houdt zich bezig

met het geheel. Zij houden zich bezig met uw doel en hoe

deze zo efficiënt als mogelijk bereikt kunnen worden.

Tekst: Lisanne Rademaker

ooSTERhEEMliving12

Page 13: Oosterheem Living 8 - december 2011

aantoonbaar. Gegarandeerd binnen zes maanden naar uw streefgewicht en naar het behouden hiervan is voor de specialisten van Personal Sports Club een uitdaging die zij graag aan gaan!

10cm/10kG in 10 weken 10 kilo of 10 cm kwijt in 10 weken! Dat klinkt te mooi om waar te zijn, bij Personal Sports Club is het mogelijk! Met de juiste (dieet-)adviezen en onder begeleiding van ervaren personal trainers ondergaat u een intensieve training om tot wel 10 kilo of 10 cm kwijt te raken en dat binnen 10 weken! Een concept wat voor Personal Sports Club geen onbekend terrein is. Zij hebben zich op dit gebied al meerdere keren kunnen bewijzen en kunnen dit ook bij jou doen.

PlAtinum lidmAAtschAPOns Platinum lidmaatschap is het meest veelzijdige lidmaatschap. Hiermee kunt u van alle voordelen genieten. U kunt bij ons onbeperkt komen sporten, daarbij krijgt u minimaal één keer per week personal training om nog efficiënter te trainen. Bij elk bezoek krijgt u een gratis drankje naar keuze. Naast sporten is het natuurlijk ook belangrijk om te ontspannen. U kunt daarom met dit lidmaatschap gebruik maken van één keer per maand een ontspanningsmassage, een gezichtsbehandeling of manicure.

Health&Wellness

Door middel van onze personal training en voedingsadviezen, wordt er in een korte tijd een ander persoon van u gemaakt. Zowel lichamelijk als geestelijk zult u zichzelf lekkerder gaan voelen!

Na een oriëntatiegesprek en inschrijving wordt u ingepland voor een intakegesprek met een personal trainer. Tijdens het intakegesprek wordt er voor u een programma op maat gemaakt, waarin kracht- en cardiotraining gecombineerd zijn. Zo kunt u op een verantwoorde manier zelfstandig uw fitnessprogramma afwerken.

Vervolgens heeft u de mogelijkheid om een afspraak te maken met een van de personal trainers voor een evaluatie met benodigde metingen, testen en eventuele aanpassingen in het trainingsschema. Uiteraard heeft u ter aller tijden de mogelijkheid om een van onze welbekwame instructeurs te raadplegen voor advies.

bent u nieuWsgierig geWorDen?Kom dan even langs bij ons op de club! Wij zijn gevestigd op de Willem Dreeslaan 37 te Zoetermeer-Oosterheem. Ook kunt u mailen naar [email protected] of bellen 079 8890799. Neem voor meer informatie eens een kijkje op onze website www.pscz.nl

ooSTERhEEMliving 13

Page 14: Oosterheem Living 8 - december 2011

Parket & laminaat | Interieur styling | Raambekleding | Behang

Jan van der Heijdenstraat 80 * 2665 JB BLEISWIJK * 010-5223137 * www.stardrift.nl

Stardrift is de grootste parketspeciaalzaak bij u in de buurt met maar liefst 700 m2 showroom en ruim 25 jaar kennis en ervaring. Leverancier van traditioneel parket, ambachtelijk gelegd, duo plankenlaminaat, PVC-vloeren en nog veel meer.

Daarnaast kunt u bij ons ook terecht voor gordijnen, vloerbedekking, behang en styling. Voor alle gordijnstoffen geldt bovendien gratis confectie*.

Nieuwe collectie behang

10% korting

(o.a. Esprit / AS / Voyage)

* vraag naar de voorwaarden

Zaal Schilderwerk * Absrechtstraat 69 * 2729 AW Zoetermeer06 29 06 84 49 * www.zaalschilderwerk.nl

Menno Zaal Schilderwerk

On

de

rh

ou

ds

sc

hil

de

rw

er

k *

Ho

ut

ro

tr

ep

ar

at

ies

ooSTERhEEMliving14

Page 15: Oosterheem Living 8 - december 2011

ColuMn

In Amerika aan de Tufts universiteit van Washington werkt een onderzoekster die blijkbaar iets met thee heeft. Ik heb het over Diane L. McKay. In 1995 publiceerde ze haar eerste artikel over kruidenthee en zeven jaar later kwam ze met een prachtig overzichtsartikel over de gezonde effecten van thee. Zo beschrijft ze onder andere

dat gewone thee en groene thee zeer waarschijnlijk beschermend werken tegen kanker en hart- en vaatziekten. In 2004 en 2005 kwam ze met twee studies over het ontstekingsremmend effect van groene thee en achtereenvolgens publiceerde ze over gezondheidseffecten van kamillethee, pepermunt thee, rooibos- en honingbosthee. Haar meest recente publicatie betreft een onderzoek naar het bloeddruk verlagende effect van Hibiscus thee.

Diverse eerdere studies hadden al laten zien dat Hibiscus sabdarrifa thee gunstig was voor de bloeddruk en dat capsules met hibiscus-extract mogelijk net zo effectief waren als de gebruikelijke plastabletten bij hoge bloeddruk, maar McKay wilde nog een goed opgezet placebo gecontroleerde en gerandomiseerde studie verrichten om het bewijs dat Hibiscus werk te versterken. In haar onderzoek kregen 65 mannen en vrouwen met een licht verhoogde bloeddruk de opdracht om drie keer daags 240 ml Hibiscus thee te drinken. Hun leeftijd lag tussen de 30 en 70 jaar, ze gebruikten geen bloeddrukverlagende medicatie en ze waren verder gezond. De hibiscus thee werd door de deelnemers aan het onderzoek zelf gemaakt door 1,25 gram gedroogde Hibiscus sabdarrifa kelken te overgieten met kokend water en dit vervolgens 6 minuten laten trekken. Ze mochten de thee zowel warm als koud drinken en eventueel op een ander tijdstip drinken (tussendoor of bij de maaltijden), maar wel binnen 12 uur na bereiding van de thee.

Ter controle werd er een inactieve vergelijkbare drank gemaakt en de deelnemers wisten niet of ze Hibiscus thee dronken of de inactieve drank. Wekelijks werd de bloeddruk gecontroleerd, zes weken lang. Na zes weken bleek dat de bovendruk (systolische bloeddruk) gemiddeld zo’n 7,2 mmHg was gezakt terwijl in de placebogroep er slechts een daling was van 1,2 mmHg. Dit verschil was statistisch significant, wat betekent dat het vrijwel zeker aan de hibiscus thee lag en niet op toeval berust. De diastolische bloeddruk, ook wel onderdruk, was iets minder en statistisch net niet significant gezakt met een gemiddelde daling van 3,1 mmHg, waarbij de placebogroep een daling had van gemiddeld 0,5 mmHg.

Geen van de deelnemers had bijwerkingen en de therapietrouw was groter dan 90%, hetgeen betekent dat het een eenvoudig te volgen advies is. Het is alleen een zure drank, daar moet je aan wennen. Omdat hibiscus thee mogelijk het oestrogeen en testosteron verhoogt, mag het niet bij zwangerschap en tijdens de periode van borstvoeding worden gedronken. Hoe hibiscus thee de bloeddruk kan verlagen is nog niet geheel duidelijk. Hibiscus thee heeft een ontspannend effect op de bloedvaten en heeft een vocht afdrijvende werking. Wel is duidelijk dat hibiscus kelken een zeer kleurrijke thee geven die vol zit met anthocyaninen. Deze anthocyaninen zijn een natuurlijke ACEremmer. ACE is een enzym dat indirect de vaten doet samentrekken waardoor de bloeddruk verhoogt. Dus remming van dit enzym door hybiscus thee kan bloeddruk verhoging tegengaan. Het simpele advies: “Drie keer daags een kopje (240 ml) Hibiscus thee (van Hibiscus sabdariffa kelken) bij een licht verhoogde bloeddruk” kan wat mij betreft aan de rij simpele en effectieve therapieën worden toegevoegd.

Jan Schoeman

HIBISCUS SABDARRIFA GUNSTIG BIJ HOGe

bloeddruk encholesterol

Bij een iets verhoogde bloeddruk is het in eer-ste instantie van groot belang dat er verande-ringen in de levensstijl plaatsvinden. Zo is het van belang bij een licht verhoogde bloeddruk om overgewicht te bestrijden. Afvallen doet namelijk wonderen op de bloeddruk. Ook een gezonde voeding die rijk is aan de mineralen kalium en magnesium (zit onder andere in alle groenten en groentesappen en verder in tomaten, avocado, vijgen, dadels, walnoten, amandelen) helpen de bloeddruk te verlagen. Daarnaast kan ontspanning - bijvoorbeeld door middel van yoga of meditatie, een la-vendelbad nemen, tuinieren, sporten - helpen om de bloedvaten meer te doen ontspannen. Naast hibiscus thee zijn andere bronnen van anthocyaninen onder andere de meeste bes-sen zoals bosbessen, rode bessen, goji bes-sen, vlierbessen, blauwe bessen, Incabessen, frambozen en bramen.

ooSTERhEEMliving 15

Page 16: Oosterheem Living 8 - december 2011

P r o m e n a d e   2 6 5 *   2 7 1 1   B S   Z o e t e r m e e r   ( S t a d s h a r t ) *  Te l e f o o n :   0 7 9 - 3 4 1 7 6 0 8 * w w w. l a m p e n i e r. n lD i ch t s tb i j z i j nde   pa r kee rga rage  Ams te rdams t raa t

huiscollectie serie Koga

Nu exclusief verkrijgbaar bij Lampenier Zoetermeer!

BellyFashion.nl

De hipste zwangerschapskleding shop je gewoon in Oosterheem!

Op zoek naar een hippe jeans, een leuk jurkje of een stoer

shirt? Bij BellyFashion.nl slaag je altijd! Het grootste

online aanbod zwangerschapskleding en -lingerie is bij

BellyFashion Live! in Oosterheem ook direct in de winkel

verkrijgbaar. Altijd de nieuwste collecties van Love2Wait,

mama.licious, Noppies en Queen mum. Kom passen, combineren en krijg persoonlijk advies. Bel of mail voor een afspraak:Telefoon: 079 5939156 E-mail: [email protected] Willem Dreeslaan 36, 2729NH Zoetermeer-Oosterheem www.bellyfashion.nl

SALE!

ooSTERhEEMliving16

Page 17: Oosterheem Living 8 - december 2011

CulInAIR

Wijnbegint bij de

druif!

Het karakter van de druif is allesbepalend voor een wijn. Willen we een wijn die de smaak van een houten vat aanneemt? Willen we een wijn die geschikt is bij een bepaald gerecht? Als we echt willen weten wat de variëteit aan smaken is in

de verschillende landen en herkomstgebieden, dan moeten we ons verdiepen in de druivensoorten. U kunt er pas iets zinnigs over zeggen als u de constante factoren en karaktereigenschappen van druivensoorten niet alleen kent maar ook herkent. Hoe meer we ons dus verdiepen in die smaken en karaktereigenschappen, hoe meer we steeds weer uitkomen bij de druif.

Stel u eens voor. U krijgt een glas lichte goud groene witte wijn voor uw neus. De wijn ruikt naar kruisbes, passievrucht en limoen. In de smaak zit een licht zuurtje die u op uw tanden voelt, de frisse limoensmaak spoelt uw mond en gehemelte schoon en wekt uw eetlust op. Wie heeft deze wijn gemaakt? Waar komt deze wijn vandaan? Het zou een Loire-wijn kunnen zijn, maar ook Oostenrijk maakt fris wit. Iets wat niet op hout heeft gelegen uit Zuid-Afrika, Chili, Nieuw Zeeland? Eigenlijk alle windstreken dus. Maar welke druif zit in het glas? Als een wijn zo fris is, kruisbes en groene tonen geeft in de neus moet het Sauvignon Blanc zijn. De unieke kenmerken van hierboven zijn verbonden met de Sauvignon Blanc druif. Als deze druif met aandacht een paar keer goed geproefd is, vergeet niemand hem meer en zal die altijd herkend worden. De smaak is aangepast door de mensen die de druiven telen en de wijnmaker in de kelder. De druif is aangepast, gekloond en geënt. Wordt door de plaatselijke omstandigheden beïnvloed. Klimaat, geografische ligging en bodem hebben hun invloed, en al deze factoren gooien we onder de noemer: terroir. Maar de kern van de smaak wordt altijd bepaald door de druif. De Sauvignon Blanc is nou eenmaal een bijzondere druif met een uitgesproken geur en smaak. Maar dat geldt niet alleen voor de Sauvignon Blanc. De Viognier druif heeft een krachtigere geur met abrikoos en perzik. De Gewurztraminer combineert muskaat met rozenblaadjes en lichivruchten. Riesling is minder aromatisch

Wat is eigenlijk een druif? Sap, vruchtvlees, pitten en een velletje. Het steeltje hoort er ook

nog bij maar dan zijn we er nog niet. Het begint hiermee pas. Als we iets willen weten over drui-

ven en de smaak die ze afgeven in de wijn, dan moeten we ons in de diverse druivensoorten

verdiepen. Als we willen weten hoe een wijn rijpt en hoe die op een bepaalde leeftijd gaat sma-

ken moeten we naar de specifieke mogelijkheden en eigenschappen van die druif gaan kijken.

maar is onmiskenbaar te herkennen aan de combinatie van een zuurgraad met iets zoets, de Duitsers noemen het ‘spiel’, het spel tussen het zoet en het zuur. De rijpheid met gebrande beuken-nootjes en vanilletonen in de Chardonnay druif wordt bereikt met houtrijping. Ook dit is uniek, geen druif die dezelfde aroma’s kan ontwikkelen doormiddel van houtrijping.

Rode of blauwe druiven zijn vaak iets minder uitgesproken en daarmee moeilijker te proeven. Tel mee dat rode druiven ook vaker worden geblend in een wijn en dan wordt het helemaal moeilijk om een rode wijn ‘blind’ te proeven. Een blauwe druif die goed te herkennen is, is de Cabernet Sauvignon. Deze vari-eteit barst van het cassisfruit en zwarte bessen. Door houtrij-ping komt er cederhout en een leergeurtje bij. Niet te missen tussen ander rode wijnen. Pinot Noir herkennen we al bijna aan zijn kleur. Het is een kleine druif met een dunne schil, geeft lich-tere rode wijnen die aan de rand wat dakpannenrood geeft. Ook de smaak is elegant, maar vergis u niet. Uit de Bourgogne komen zeer krachtige wijnen met een enorme lengte en concentratie. Allemaal Pinot Noir wijnen. Sangiovese, de ster van Italië en in het bijzonder Piemonte herkennen we aan een beetje zure kers, kruidigheid en wat aardse tonen.

Waar vijftig jaar geleden enkel ‘terroir’ van belang was voor de consument treedt tegenwoordig de druivensoort steeds meer op de voorgrond. Mensen drinken geen Chablis meer maar een Chardonnay. De nieuwe wereld heeft dit voor elkaar gekregen door pontificaal de druivensoorten te vermelden op de etiketten. Al deze wijnervaringen zijn te danken aan de bijzondere eigen-schappen van elke druif op zich. Dit maakt, in combinatie met terroir en de mens, wijn zo’n verschrikkelijk moeilijk maar erg boeiend onderwerp.

Meer informatie: www.degoudenton.nl

ooSTERhEEMliving 17

Page 18: Oosterheem Living 8 - december 2011

Mobiliteit is altijd al de motor van de evolutie geweest. Vandaag de dag is elke natie en elke economie afhankelijk van mobiliteit. Dus de

wereld heeft behoefte aan flexibele, duurzame en prestatiegerichte transportsystemen voor zowel personen als goederen. Siemens en ThyssenKrupp willen met de Transpid bijdragen aan het oplossen van deze problematiek.

MagneetzWeeftrein transrapiDDe Transrapid heeft geen wielen, assen, over-brengingen of bovenleidingen. De Transrapid rolt niet, hij zweeft. De wielen en rails van de spoorbaan zijn vervangen door contact-loze elektromagnetische hef-, geleidings- en aandrijfsystemen. Het contactloze hef- en geleidingssysteem van de Transrapid werkt volgens het principe van elektromagnetische heffing. Een uiterst betrouwbaar en volledig dubbel uitgevoerd elektronisch besturings-systeem zorgt ervoor, dat het voertuig op gemiddeld 10 mm van de baan zweeft.Tijdens levitatie bedraagt de afstand tussen de bovenzijde van de baan en de onderzijde van het voertuig 150 mm zodat de magneetzweef-baan geen hinder ondervindt van voorwerpen of een laag sneeuw.

MoBIlITEIT

Siemens en ThyssenKrupp zijn synoniem voor innovaties in

technologie. Door de jaren heen hebben beide partijen steeds

de prestaties, snelheid en veiligheid van de ‘wheel-on-rail’ tech-

nologie verbeterd, met als resultaat de supersnelle magneet-

zweeftrein Transrapid. De eerste commerciële Transrapid route

ging enkele jaren geleden in het Chinese Shanghai van start.

rijdenzonder wielen,

vliegenzonder vleugels

aanDrijfsysteeMDe synchrone lineaire statormotor van de Transrapid wordt gebruikt voor zowel aandrijven als voor remmen. De werking van dit contactloze aandrijf- en remsysteem kan worden vergeleken met het werkingsprin-cipe van een roterende elektrische motor waarvan de stator is open-gemaakt en gestrekt langs beide zijden van de baan is gemonteerd. In plaats van een roterend magnetisch veld genereert de motor een verschuivend elektromagnetisch veld. In tegenstelling tot de conventio-nele spoorweg is het primaire aandrijfcomponent van de Transrapid niet in het voertuig maar in de baan aangebracht.

DuurzaMe tecHnologieDe Transrapid voertuigen zijn gemaakt van lichtgewicht modulaire componenten. Behalve reizigers kan de Transrapid ook hoogwaardige vracht vervoeren in speciaal daarvoor ontworpen goederenwagons. Deze kunnen worden gebruikt voor speciale ultrasnelle goederentreinen of toegevoegd worden aan passagierstreinen voor een gecombineerde dienstregeling. Het reiscomfort wordt niet nadelig beïnvloed wanneer het ene voertuig het andere passeert, omdat het voertuig luchtdrukdicht is.

op Het juiste spoorBij conventionele spoorwegsystemen is de functie van de spoorbaan beperkt tot het dragen van de last van het voertuig en het geleiden van het voertuig. De Transrapid daarentegen heeft een ingebouwd aandrijf-systeem dat samen met het voertuig een geïntegreerd geheel vormt. Om zoveel mogelijk passagierscomfort te verkrijgen, moet aan bijzonder hoge eisen worden voldaan ten aanzien van fabricage, apparatuur, beschik-baarheid en levensduur. Gelijkvloers of verhoogd, van beton of staal, de

ooSTERhEEMliving18

Page 19: Oosterheem Living 8 - december 2011

magneetzweefbaan voldoet aan al deze eisen.

VerHoogD of gelijkVloersEen verhoogde magneetzweefbaan is met name geschikt voor gebieden die om ecologische of landbouwtechnische redenen niet doorkruist mogen worden en/of waar bestaande verkeers-routes geen hinder mogen ondervinden. Dankzij variabele pilaarhoogten kan de magneetzweef-baan flexibel worden aangepast aan het land-schap. Een verhoogde magneetzweefbaan veroorzaakt nagenoeg geen verstoring van het bestaande landschap en heeft dan ook prak-tisch geen invloed op het grond- en oppervlak-tewater. De magneetzweefbaan wordt in prin-cipe gelijkvloers aangelegd wanneer deze kan worden ingepast in bestaande verkeersroutes, evenals verdiept, in een tunnel en op primaire civieltechnische constructies zoals bruggen en stations.

innoVatie Voor Meer VeiligHeiDOndanks de hoge snelheden (tot 500 km/u) bent u aan boord van de Transrapid veiliger dan in welk ander willekeurig vervoersmiddel. Het voertuig kan praktisch niet ontsporen, omdat het zich om de magneetzweefbaan heen ‘grijpt’. En omdat overgangen niet toegestaan zijn, kan er niets op zijn pad komen. Botsingen tussen Transrapid-voertuigen zijn uitgesloten door het technische systeemontwerp en de sectiematige schakeling van de lineaire stator-motor. Verder wordt de sectie van de lineaire statormotor waarin het voertuig zich beweegt pas ingeschakeld op het moment dat het voer-tuig voorbijkomt. De productie en constructie

MoBIlITEIT

ooSTERhEEMliving 19

van de baaninfrastructuur vormen een belang-rijk deel van de algehele investeringskosten voor de Transrapid. Ondanks het hogere presta-tieniveau zijn de investeringskosten voor Trans-rapid vergelijkbaar met die voor hogesnelheids-treinen. Kijkend naar de investeringen in infra-structuur komt de Transrapid nog beter uit de bus als de route door onherbergzaam terrein voert. De noodzaak van kostbare civieltechni-sche constructies als bruggen en tunnels kan daardoor aanzienlijk worden teruggebracht.

energiegebruikOver vergelijkbare afstanden is het specifieke primaire energiegebruik van autoverkeer drie-maal zo hoog, en dat van luchtverkeer zelfs vijf maal zo hoog als dat van de Transrapid. Een lager energiegebruik betekent ook minder uitstoot van CO2. Het effect van de door de Transrapid voortgebrachte magnetische velden op passagiers en het milieu is te verwaarlozen. Het is te vergelijken met het magnetische veld van de aarde en ligt derhalve ver onder de veld-sterkte die wordt geproduceerd door vele huis-houdelijke apparaten als een föhn, een brood-rooster of een televisie.

aantrekkelijke reistijDenDe Transrapid is veelzijdig en daardoor geschikt voor vele toepassingen. Als een snelle verbin-ding tussen een stadscentrum en een perifeer gelegen vliegveld, als een snel regionaal trans-portsysteem in grootstedelijke gebieden, of als een snelle en kosteneffectieve verbinding tussen steden. Allemaal in het kader van een geavanceerd en krachtig intermodaal netwerk

waarin alle transportsystemen op vernuftige wijze met elkaar zijn verbonden. Niet alleen voor ultrasnel passagiersvervoer, maar ook voor hoogwaardige goederen die snel afgele-verd moeten worden. Moderne luchthavens liggen vaak ver buiten de stad. Niet zelden duurt de reis van en naar het vliegveld even-lang als de vlucht zelf. Een city-to-airport Transrapid-verbinding kan de totale reistijd aanzienlijk verkorten. De beschikbare capaci-teit wordt beter benut en het verkeersvolume wordt optimaal afgewikkeld. Een Transrapid-shuttle kan een afstand van ongeveer 30 km binnen 10 minuten afleggen. De Transrapid is niet alleen snel, maar kan ook vliegensvlug accelereren naar hoge snelheden. Na slechts 5 km heeft de Transrapid een snelheid van 300 km/u. Moderne hogesnelheidstreinen hebben meer dan 28 km nodig om dezelfde snelheid te bereiken. De Transrapid kan daarom worden ingezet op lange afstanden, maar ook op korte en middellange trajecten in grootstedelijke gebieden, met korte inter-vallen tussen de haltes.

Shanghai TransrapidDe Shanghai Transrapid is ‘s werelds eerste commerciële hoge snelheid maglev-systeem. Met een operationele snelheid van 430 kilo-meter per uur verbindt hij Long Yang Road Station in Shanghai met Pudong International Airport. De reistijd voor het traject van 30 kilo-meter is iets minder dan acht minuten. Inmid-dels heeft de Transrapid al tientallen miljoenen mensen vervoerd.

Page 20: Oosterheem Living 8 - december 2011

Welkom bij Van Schie interieurstoffen

Wij verzorgen uw raambekleding op maat.

Zowel op de markt als in onze showroom

hebben wij vele soorten stoffen op

voorraad. Niet alleen voor gordijnen, maar

ook voor tafelkleden, kussens, bekleding

en aankleding van de kinderkamer.

Kom eens een kijkje nemen bij ons op de

markt of in onze showroom in Pijnacker. Wij

kunnen u advies op maat geven.

Service

Alle soorten raambekleding worden door

ons op maat gemaakt. Wij leveren rails of

roede en hangen deze bij u op wanneer u

dat wenst. Indien u de gordijnen zelf maakt,

knippen wij de banen voor u op maat en

zonodig op patroon. Het is altijd mogelijk

een staal mee naar huis te nemen om zo

de kleuren op elkaar af te stemmen. Wij

hanteren korte levertijden. De gordijnen

worden gestreken afgeleverd met ingestikte

plooien en voorzien van plastic verstelbare

haken.

Collectie

Van Schie interieurstoffen heeft een breed

assortiment aan raamdecoratie in haar

collectie. Deze collectie bestaat uit vele

stalen, die twee à drie keer per jaar wordt

aangevuld met trends uit het desbetreffende

seizoen.

Markt:

Zoetermeer-Rokkeveen (vrijdag)

Showroom:

Dinsdag & donderdag

Van Schie Interieurstoffen* Noordweg 3 * 2641 AJ Pijnacker * T 015-3612987 * I www.vanschieinterieurstoffen.nl *

Page 21: Oosterheem Living 8 - december 2011

Welkom bij Van Schie interieurstoffen

Wij verzorgen uw raambekleding op maat.

Zowel op de markt als in onze showroom

hebben wij vele soorten stoffen op

voorraad. Niet alleen voor gordijnen, maar

ook voor tafelkleden, kussens, bekleding

en aankleding van de kinderkamer.

Kom eens een kijkje nemen bij ons op de

markt of in onze showroom in Pijnacker. Wij

kunnen u advies op maat geven.

Service

Alle soorten raambekleding worden door

ons op maat gemaakt. Wij leveren rails of

roede en hangen deze bij u op wanneer u

dat wenst. Indien u de gordijnen zelf maakt,

knippen wij de banen voor u op maat en

zonodig op patroon. Het is altijd mogelijk

een staal mee naar huis te nemen om zo

de kleuren op elkaar af te stemmen. Wij

hanteren korte levertijden. De gordijnen

worden gestreken afgeleverd met ingestikte

plooien en voorzien van plastic verstelbare

haken.

Collectie

Van Schie interieurstoffen heeft een breed

assortiment aan raamdecoratie in haar

collectie. Deze collectie bestaat uit vele

stalen, die twee à drie keer per jaar wordt

aangevuld met trends uit het desbetreffende

seizoen.

Markt:

Zoetermeer-Rokkeveen (vrijdag)

Showroom:

Dinsdag & donderdag

Van Schie Interieurstoffen* Noordweg 3 * 2641 AJ Pijnacker * T 015-3612987 * I www.vanschieinterieurstoffen.nl *

dIVERS nIEuwS

DRIe KOPJeS KOFFIe PeR DAG KAN NOG NeTGoed nieuws voor koffieliefhebbers: wie drie kopjes koffie per dag drinkt, heeft nagenoeg dezelfde bloeddruk als iemand die helemaal geen cafeïne tot zich neemt, zo blijkt uit Amerikaans onderzoek. Lange tijd werd aangenomen dat het drinken van meerdere kopjes koffie per dag de bloeddruk aanzienlijk verhoogt. Een hoge bloeddruk kan leiden tot hartaandoeningen zoals een beroerte of hartin-farct. Maar volgens Liwei Chen, verbonden aan de Loui-siana State University, is het drinken van drie koppen op een dag “veilig”. Volgens Lawrence Krakoff, onderzoeker voor het Mount Sinai Medical Center in New York, is koffie “geen risicofactor voor een hoge bloeddruk”. “Maar wanneer mensen 12 koppen of meer per dag drinken en niet kunnen slapen, lijkt het me verstandig de cafeïne-inname te verminderen,” voegt hij daaraan toe. Daarbij kan volgens Chen de manier waarop mensen op koffie reageren verschillend zijn, bijvoorbeeld door genen. “Voor sommige mensen is het veilig om veel koffie te drinken, maar niet voor iedereen.”

toMaat goeD Voor De HuiDHet was al langer bekend maar een nieuwe studie bewijst het onom-stotelijk: tomaat is goed voor de mens, met name voor de huid. Dat blijkt uit onderzoek van de University of Manchester in Engeland. De stof lycopeen, die in een geconcentreerde vorm in tomatenpasta te vinden is, heeft namelijk het vermogen verbranding van de huid onder invloed van uv-straling te reduceren, aldus Cosmetics Design. Het ging in deze studie om een dosis van 16 mg. Lycopeen is een anti-oxidant en wordt al langer geroemd om zijn beschermende eigenschappen voor hart en bloedvaten, botontkalking en nu dus ook voor de huid. Lycopeen is tegenwoordig zelfs al in speciale voedingssupplementen voor de huid te vinden. Het wordt dan aangeraden om dergelijke producten te gaan slikken een maand voordat je op (zon)vakantie gaat, om voldoende voorraad van de stof ook in de huid te kunnen laten opbouwen.

Dik zijn is duurDik zijn laat niet alleen sporen na op de gezond-heid, maar ook op het kasboekje. Dat bere-kenden Amerikaanse onderzoekers van de George Washington University. Mensen met overgewicht krijgen volgens de wetenschappers te maken met indirecte extra kosten. Het gaat dan om een hogere benzinerekening vanwege het extra gewicht in de auto, minder werkdagen omdat forsere mensen vaker ziek zijn of een lagere, algehele productiviteit. Al met al zou dit met name voor vrouwen in de papieren lopen. Op jaarbasis is deze groep 3340 euro extra kwijt. Voor obese mannen is dit 1830 euro per jaar. Waar het verschil tussen dikkere mannen en vrouwen vandaan komt, konden de onder-zoekers niet met zekerheid zeggen. Wel wordt door het team aangenomen dat vrouwen de extra kosten eerder zullen voelen. Niet alleen omdat het bedrag voor hen hoger ligt, maar vooral ook omdat zij vaak toch al minder verdienen dan hun dunnere equivalenten. Dit verschil werd voor mannen niet vastgesteld.

Vrijwilligers leven langerRond de 40 procent van de Nederlanders doet vrijwilligerswerk, zo blijkt uit onderzoek van Rene Bekkers van de VU in Amsterdam. Vrijwil-ligers zijn gelukkiger en gezonder doordat ze een bijdrage leveren aan de maatschappij. “Zonder dat vrijwilligerswerk zou Nederland zelfs in elkaar storten”, aldus Bekkers. “En uiteindelijk, maar dit is wel een extreem voorbeeld, zie je dat mensen die vrijwilligerswerk doen langer leven dan mensen die dat niet doen.” Nederlanders hebben zeer uiteenlopende motieven voor het doen van vrijwilligerswerk. Zo heeft het bijvoorbeeld een ‘waarden uitdrukkende functie’. Het geeft mensen de gelegenheid om uiting te geven aan waarden die voor hen als individu van belang zijn. Vrijwilligers zijn vaker hoger opgeleiden, kerkelijke Nederlanders en dan met name Protestanten, regelmatige kerkbezoekers, en geboren voor 1970. Met name alleenstaanden en werklozen besteden meer tijd aan vrijwilligerswerk. Een groot deel van dit vrijwilligerswerk wordt echter onbewust gedaan. Vooral ouderen beleven een hoge mate van geluk door het doen van onbetaald werk. Zij zijn dan ook het meest actief op de ‘vrijwilligersmarkt’.

ooSTERhEEMliving 21

Page 22: Oosterheem Living 8 - december 2011

Televisiemeubelen, keukens, dressoirs,wandmeubelen, tafels en badkamermeubelen

Meubelfabriek Zaal * Verbreepark 12 * 2731 BR Benthuizen * Tel. 079 341 89 48 * www.meubelfabriekzaal.nl

Vervult schijnbaar onmogelijke interieurwensentegen een betaalbare prijs.

Overgewicht is niet Onschuldig!

Kampt u ook met overgewicht maar weet u niet wat u verkeerd doet? Alle diëten al geprobeerd? Of bent u misschien een emotie-eter? Heeft u hulp nodig?

In mijn praktijk voor voedings- en gewichtsadviezen kunt u terecht als u op een verantwoorde manier wilt afvallen. Maar ook begeleid ik als voedingsdeskundige mensen met een goed gewicht die hun voedingspatroon willen verbeteren. Er worden geen maaltijdvervangers of afslankproducten gebruikt. Puur op basis van gezonde voeding én beweging help ik u naar een gezond gewicht. U leert om de juiste keuzes te maken. Uw eigen inzet is daarbij natuurlijk zeer belangrijk. En, u blijft ook op gewicht als u het traject heeft afgerond. In de meeste gevallen is het mogelijk om de consulten (gedeeltelijk) vergoed te krijgen via de aanvullende zorgverzekering.

Kijk voor de vergoedingen op www.nhgewichtsconsulente.nl bij: tarieven.Of bel voor meer informatie naar: 079-3621175

lOOp je mee Of lOOp je langs?

Op maandag 16 januari gaat de cursus: Loop je mee? weer van start. Afvallen en wandelen in groepsverband. Tien weken lang komen we elke maandagavond bij elkaar. Meer informatie vindt u op www.nhgewichtsconsulente.nl of mail naar [email protected]. Wilt u met een groep vriendinnen of collega’s komen afvallen? Informeer dan naar de mogelijkheden. Inloopochtend: Op zaterdag 7 januari en donderdag 12 januari is er een inloopochtend. Deze ochtend kunt u tussen 9.00 en 13.00 uur geheel vrijblijvend langskomen om uw gewicht, BMI en vetpercentage te laten meten. En u kunt natuurlijk vragen stellen aan de gewichtsconsulent. U bent van harte welkom in mijn praktijk.

Adres: Eufraatstroom 41, 2721 AT Zoetermeer, Tel : 079-3621175

ooSTERhEEMliving22

Page 23: Oosterheem Living 8 - december 2011

ooSTERhEEMliving 23

Huis & Interieur

trendywoonwinkelin het hartje vanBerkel en Rodenrijs

Negen jaar geleden openden Lies-beth en Lida Oost-West woondeco-ratie. Een trendy lifestyle winkel met woondecoratie en kleinmeubelen.

“Allebei waren we toe aan een nieuwe uitda-ging”, vertelt Liesbeth. Eerst speelden de dames met de gedachte om een kinderdag-verblijf te beginnen. Maar toen kwam Lida met het idee om een woonwinkel te beginnen. “Ik was meteen om”, zegt Liestbeth enthousiast. “We wisten toen nog niet waar we een kaars moesten kopen, maar omdat we zelf altijd in ons huis aan het stylen waren, kwam dat wel goed. En na negen jaar zijn we een begrip in Berkel en Rodenrijs en omstreken en weten de klanten ons goed te vinden.”

Regelmatig zijn de dames op zoek naar nieuwe trends en woonaccessoires. Zo bezoeken ze beurzen om op de hoogte te blijven van de nieuwste producten op woon-gebied. Dit resulteert in een snel wisselende collectie en kunt u wekelijks binnenlopen om u te laten inspireren en adviseren. Heeft u ondanks het ruime aanbod niet direct een keuze kunnen maken, dan kunt u altijd kiezen voor een feestelijk ingepakte Oost-West kadobon.

De merken die Oost-West lifestyle voert zijn onder meer Braxton Home Collection, River-dale, Sia, Kalk verf van PTMD, Bastiljon meubelen en niet te vergeten de huisparfums van Lampe Berger. Liesbeth en Lida stellen

Oost-West Woondecoratie in Berkel en Roden-

rijs is een trendy woonwinkel waar de zussen

Liesbeth Veesaert en Lida van Tilburg u leuke

woonaccessoires bieden. Wie dus op zoek

is naar een cadeau of een woonaccessoire,

hoeft niet meer de stad in.

hun eigen assortiment samen en daarom zult u ook regelmatig merkloze producten vinden voor een betaalbare prijs. Eén van de veelbesproken producten bij Oost-West life-style zijn de huisparfums van Lampe Berger. “Deze lijn van huisparfums zorgt niet alleen voor een lekker geurtje in huis, maar reinigt de lucht in uw woning van alle onaangename geuren”, legt Liesbeth uit. Frituur of rooklucht verdwijnt zo binnen een half uur.

De winkel is recent verbouwd en ziet er over-zichtelijk en uitnodigend uit. “We hebben met de nieuwe inrichting meer ruimte om de cadeaus in te pakken. Wij staan er namelijk om bekend dat wij van ieder cadeau een feestje maken.” De trendkleuren van najaar en winter 2011 zijn paars en blauw, maar de basis blijft toch grijs, taupe, zwart en wit. “U zult dus ook bij ons veel accessoires vinden in deze kleuren.” Eind oktober staat de kerstcollectie weer in de winkel. “U kunt dan weer volop komen genieten van de geur en sfeer van Kerst en alvast een verlanglijstje maken voor Sinterklaas.”

Oost-West verzorgt ook kerst- en relatie-geschenken. In de maanden november en december hebben de dames het heel druk, maar in de rest van het jaar kunt u ook terecht voor wooninrichting advies. Ook heeft Oost-West lifestyle een spaarkaart. Bij iedere besteding van 15 euro krijgt u een stempel en een volle kaart is 15 euro waard.

Page 24: Oosterheem Living 8 - december 2011

Dorpsstraat 147 * 2712 AG Zoetermeer * 079-3160237 * www.beebiesenbengels.nl

Als u zwanger bent dan bent u bij ons aan het juiste adres voor hippe positiemode van Noppies en Mama.licious.

Wij verkopen kleding voor de allerkleinsten vanaf maat 40 t/m maat 152 voor de grotere kids. Een kleine greep uit onze merken: Lief!, Name It, Ducky Beau, Noppies, BFC, Retour, LCKR en Vingino. Daarnaast verkopen wij ook leuke knuffels, speelgoed en cadeau-artikelen. Ook kunt u bij ons terecht voor houten loopfietsjes, duwkarren, stepjes en hobbelpaarden etc.

babymode | kindermode | positiemode | cadeau-artikelen

De grootste en leukste baby- en kinderwinkel van

Zoetermeer!

support

Rex Support BV

Marinus van Elswijkkade 14 3059 SG Rotterdam Nederland

Telefoon: +31 (0)10 476 43 72 Telefax: +31 (0)10 425 58 73 E-mail: [email protected]

- -

- -

DO YOU KNOW HOWTO COMMUNICATE?

STRATEGIE CREATIE & DESIGN OFFICE SUPPORT OPTIMALISATIE

ooSTERhEEMliving24

Page 25: Oosterheem Living 8 - december 2011

ColuMn

In de opkomende economieën wordt de middenklasse steeds omvangrijker. Deze middenklasse heeft meer te besteden en gaat daarom steeds vaker vlees of vis eten. Het aantal dieren dat hiervoor geslacht of gevangen moet worden neemt toe. Daar-door is er ook steeds meer vee- en visvoer nodig. Dit is één van de redenen waarom de

prijzen van voedselgrondstoffen (zoals soja, maïs, graan) de laatste jaren flink gestegen zijn. En dit gaat nog wel even door als we goeroe Jim Rogers mogen geloven. Volgens hem zijn de boeren immers de Ferrari-rijders van de toekomst…

Naast vlees en vis gaat de middenklasse in opkomende economieën ook steeds meer en vaker koffie consumeren. Ieder jaar stijgt de koffieconsumptie wereldwijd met circa twee procent. Hierdoor is de koffieprijs de afgelopen tien jaar ruim verdrievoudigd. In de landen waar de koffieboon geoogst wordt, worden steeds meer koffiebonen gebruikt voor de binnenlandse consumptie en is er minder beschikbaar voor de export naar het Westen. Uit de cijfers van de International Coffee Organization (ICO) blijkt bijvoorbeeld dat in Brazilië vorig jaar 39,8 procent van de oogst lokaal geconsumeerd werd tegenover 28,4 procent in 2002. In Vietnam was dit in 2010 8,6 procent versus 4,5 procent in 2002. In Colombia steeg de consumptie vorig jaar naar 36,0 procent van 23,7 procent in 2002. Naast een lager beschikbaar volume voor de export, steeg de koffieboonprijs ook door beperkte voorraden, misoogsten en speculatie op de koffieprijs.

Als gevolg van de gestegen koffieboonprijs staan de marges van Westerse koffie-produ-centen onder druk. Zo maakte Sara Lee, producent van ondermeer Senseo en Douwe Egberts, onlangs bij de presentatie van de kwartaalcijfers bekend dat de marges blijven verkrappen ondanks het feit dat de verkoopprijs van hun koffie ook verhoogd is. Vooral vorig jaar steeg de prijs sterk. Over 2011 is de prijs vrijwel onveranderd, hoewel in de eerste maanden van dit jaar deze wel fors hoger werd. Maar sinds er signalen zijn dat de wereldeconomie vertraagt, is de koffieprijs weer gedaald tot het (hoge) niveau van ultimo 2010.

Naast ‘gewone’ koffie kennen we sinds een aantal jaar ook de ‘fairtrade’ koffie. Hierbij kopen bepaalde koffieproducenten met ‘ethisch handelen’ hoog in het vaandel hun koffie rechtstreeks van de boeren en wordt de tussenhandel uitgeschakeld. Zo kunnen de koffie-boeren een betere prijs krijgen voor hun bonen. Ook omdat de fairtrade inkoper de boeren die zich aansluiten bij de coöperatie een minimumprijs garandeert. Afgelopen zomer bleek dat de aanvoer van fairtrade koffie echter in de problemen kwam. Als gevolg van de hoge koffieprijs verkopen de boeren namelijk hun bonen liever aan commerciële opkopers dan aan hun eigen fairtrade coöperatie. De geboden minimumprijs, ver van tevoren afge-sproken en niet aangepast aan de prijsvorming op de vrije markt, is hiermee overbodig geworden. Ook bij de boeren in landen als Peru, Bolivia en Indonesië gaat immers winst boven principe.

Zo kan het gebeuren dat nu ‘goede’ koffie in ‘foute’ koffiepakken terecht komt. En andersom. Want ook de fairtrade organisatie heeft zijn verplichtingen met afnemers. Daarom moeten zij noodgedwongen koffie afnemen van de niet bij de fairtrade coöperatie aangesloten ‘foute’ boeren en komt er ‘foute’ koffie in de ‘goede’ koffiepakken van fair-trade bedrijven. Volgt u het nog? Welke u dus ook drinkt, ‘fout’ of ‘goed’, helemaal zuiver is de koffie niet meer. Maar laat u het u er niet minder om smaken!

KoffieMartine HafkaMp is Directeur Van fintessa VerMogensbeHeer uit baarn en scHrijft coluMns oVer financiële zaken Voor DiVerse tijDscHriften en Websites. Daarnaast is zij regelMatig te gast in Het rtl7-prograMMa business class Van Harry Mens.

www.fintessa.nl

ZUIVeRe

ooSTERhEEMliving 25

Page 26: Oosterheem Living 8 - december 2011

RECEPT

wITTE ChoColAdETRuffElSHapje / Bereiden 40 minuten, wachten 330 minuten / 25 stuks

KRuIdIgE PoMPoEnSoEPVoorgerecht / Bereiden 10 minuten, wachten 90 minuten / 4 personen

gERooSTERdE AARdAPPElTJESBijgerecht / Bereiden 10 minuten, wachten 25 minuten / 4 personen

bereiDen• Snijd de gember in plakjes.• Breng de slagroom met de gember aan de kook.• Neem van het vuur, dek af met een deksel en laat minimaal 30 minuten

trekken.• Breng de room weer aan de kook, neem van het vuur en los de pure chocolade,

de oploskoffie en de boter erin op onder voortdurend roeren.• Laat afkoelen tot kamertemperatuur, verwijder de gember en zet afgedekt met

een deksel 4 uur in de koelkast.• Bekleed de bakplaat met bakpapier.• Vorm met behulp van 2 theelepels balletjes van circa 11/2 cm doorsnee

(quenelles) van het pure chocolademengsel.• Schep ze op het papier.• Zet de bakplaat in de vriezer en laat de balletjes in 30 minuten hard worden.• Past de plaat niet in de vriezer, gebruik dan een groot bord.• Smelt de 2 soorten witte chocolade samen au bain-marie.• Neem de bakplaat uit de vriezer en doop de balletjes pure chocolade met

behulp van twee vorken in de gesmolten witte chocolade.• Doe dit snel, anders blijft er donkere chocolade achter.• Zet de truffels in de koelkast en laat ze nog 30 minuten uitharden.• Bestrooi licht met poedersuiker.

bereiDen• Halveer de pompoen en schep de zaden

en de draderige binnenkant eruit met een lepel.

• Snijd de helften in parten en snijd de schil eraf.

• Snijd het vruchtvlees in blokjes.• Verhit de olie in een soeppan en voeg

de pompoen, paprika, courgette, bosui, knoflook, chilipeper en tijm toe.

• Bak 5 minuten op middelhoog vuur.• Voeg 1 liter water en de bouillontabletten

toe en breng aan de kook.• Laat 15 minuten koken.• Pureer de soep met de staafmixer en breng

op smaak met peper en zout.• Lekker met bruin brood met pesto.

bereiDen• Verwarmdeovenvoorop200°C.• Snijd de ongeschilde aardappelen in

de lengte in dunne parten.• Doe de olie, de knoflook en de

rozemarijn in een kom.• Voeg de aardappelparten toe en

meng met het oliemengsel.• Spreid de aardappelparten uit over

een met bakpapier beklede bakplaat, bestrooi met het zout en bak ze in circa 20-25 minuten goudbruin.

• Schep halverwege om.

Ingrediënten

Ingrediënten

Ingrediënten

• 1 stuk gember van 4 cm, geschild• 1 bekertje slagroom (125 ml)• 150 g pure chocolade 72%, grof gehakt• 1 tl espresso oploskoffie• 50 g boter, op kamertemperatuur• 200 g witte chocolade• 200 g witte chocolade met rice crispies• Poedersuiker

Materialen• Bakpapier

• 1 pompoen• 3 el olijfolie• 2 rode paprika’s, in stukken• 1 courgette, in stukken• 1 zakje bosui (3 stuks)• 2 tenen knoflook, fijngesneden• 1 tl chilipeper• 1 bakje tijm alleen de blaadjes• 2 groentebouillontabletten

Materialen• Staafmixer

• 600 g aardappelen iets kruimig, schoongeboend

• 4 el olijfolie• 1 teen knoflook, geperst• 2 tl gedroogde rozemarijn• 2 tl grof zeezout

Materialen• Bakpapier

ooSTERhEEMliving26

Page 27: Oosterheem Living 8 - december 2011

RECEPT

VARKEnSRollAdE MET KnoflooK En ToMAATHoofdgerecht / Bereiden 30 minuten, wachten 80 minuten / 6 personen

PEREnSCRoPPInoDrankje / Bereiden 10 minuten / 4 personen

KoffIETulBAndNagerecht / Bereiden 20 minuten, wachten 60 minuten / 10 personen

bereiDen• Prik met een puntig mes circa 15 inkepingen van 3 cm diep in de rollade,

gelijkmatig verdeeld over het vlees.• Snijd de inkepingen in de gaten van het netje, zodat het netje heel blijft.• Verwijder de velletjes van de knoflook en snijd grote tenen in de lengte doormidden.• Vul de inkepingen met de knoflook, de tomaat en de rozemarijn.• Bestrooi royaal met peper en zout.• Verhit de boter in de vuurvaste braadpan of een koekenpan en braad het vlees

in 6 minuten rondom bruin.• Laat afkoelen en bewaar afgedekt in de koelkast als u de rollade niet meteen gaat braden• Laat de rollade in circa 30 minuten op kamertemperatuur komen.• Verwarmdeovenvoorop150°C.• Bak het vlees in de oven in de braadpan of een ovenschaal in circa 45 minuten gaar.• Lepel na 30 minuten het bakvet over het vlees en bestrijk de bovenkant met

een kwastje met de crema di balsamico.• Neem uit de oven, dek af met aluminiumfolie en laat 5 minuten rusten.• Verwijder het netje en snijd de rollade in plakken.

bereiDen• Zet de glazen 10 minuten in de vriezer.• Doe ondertussen het ijs in een mengkom.• Laat 5 minuten staan zodat het ijs

iets zachter wordt.• Meng met een mixer op de laagste

stand de prosecco en een scheutje wodka er beetje bij beetje door.

• Neem de glazen uit de vriezer en schenk de perenscroppino in de glazen.

• Serveer met een rietje.

bereiDen• Zorg dat alle ingrediënten op

kamertemperatuur zijn.• Verwarmdeovenvoorop170°C.• Klop met een mixer de boter met de

basterdsuiker en een mespunt zout licht en luchtig.

• Voeg één voor één de eieren toe.• Mix de oploskoffie erdoor.• Zeef de bloem met het bakpoeder en klop het luchtig door het beslag.• Roer op het laatste moment de melk erdoor.• Schep het beslag in de vorm.• Zet deze in het midden van de oven en bak in 40- 45 minuten goudbruin en gaar.• Neem uit de oven en laat 15 minuten rusten.• Leg een bord omgekeerd op de tulband en keer deze om.• Laat volledig afkoelen.• Mix de mascarpone met de espresso of koffie, de kaneel en de poedersuiker.• Snijd de cake horizontaal doormidden.• Verdeel de mascarpone over de onderste helft en zet de bovenkant er weer op.• Bestrooi met poedersuiker.

Ingrediënten

Ingrediënten

Ingrediënten

• 1 varkensfiletrollade (circa 900 g)• 1 bol knoflook• 1/2 potje zongedroogde tomaten (à

195 ml)• 1 bakje rozemarijn (15 g), alleen de naalden• 75 g boter• 6 el crema di balsamico (flesje

150 ml)

Materialen• Vuurvaste braadpan of ovenschaal

(20 x 30 cm)

• 1 bak perensorbetijs (375 g)• 1/2 fles prosecco (mousserende

wijn, a 0.75 liter)• 1/2 fles wodka

Materialen• Cocktailglazen, rietjes

• 150 g boter• 150 g lichtbruine basterdsuiker• 3 eieren• 2 el espresso oploskoffie• 150 g bloem• 1 el bakpoeder• 4 el melk• 1 bakje mascarpone (roomkaas, 250 g)• 3 el koude espresso

of sterke koffie• 1/2 tl kaneel• 4 el poedersuiker + extra om te

bestrooien

Materialen• Tulbandvorm, ingevet met boter

Bron: Allerhande. Alle ingrediënten voor de bovenstaande recepten zijn verkrijgbaar bij uw lokale Albert Heijn vestiging.

ooSTERhEEMliving 27

Page 28: Oosterheem Living 8 - december 2011

Het eerste cupcake recept dook in 1828 op. Dit recept stond in een kookboek van Eliza Leslie, dit was een Amerikaanse vrouw die een deel van haar leven in Engeland doorbracht. In die tijd werd op Engelse deftige theekransjes, naast het

gebruikelijke kopje thee, ook een gebakje in de vorm van een thee-kopje gepresenteerd. Deze eerste cupcakes werden vaak gebakken in een kopje of een ramekin, wat een mogelijke verklaring van hun naam kan zijn. Mensen vonden namelijk dat een gewone cake een erg lange baktijd had en deden daarom het beslag in cups (theekopjes) waardoor het cakeje sneller klaar was.

Een andere theorie is dat men vroeger een cup (theekopje) gebruikte om de ingrediënten af te meten zonder dat er een weegschaal aan te pas kwam. Het was dus een enorme tijdsbesparing bij het bereiden van het beslag. In die tijd werd namelijk alles gewogen en hoewel nog steeds niet duidelijk is waar de naam cupcake precies is ontstaan, is wel duidelijk dat ze aan de basis heeft gestaan van de huidige methode van meten van ingrediënten (in afmeting i.p.v. gewicht). De meeste cupcakes worden gemaakt van een combinatie van boter, suiker, bloem en eieren. Ten bate van coeliakiepatiënten worden tegenwoordig ook cakejes gemaakt op basis van rijstmeel. Al naar gelang van de beschikbare producten en

de creativiteit van de bakker zijn er tientallen varianten mogelijk. Combinaties met fruit, (sap van) citrusvruchten, chocolade en drank zijn niet ongewoon. Vooral voor kinderen worden cupcakes vaak versierd. Hierop zijn bijna eindeloos veel variaties mogelijk.

cupcake Versus MuffinOok een muffin is een klein gebakje dat meestal in een papieren bakje zit. Toch zijn er verschillen tussen de cupcake en de muffin. Om te beginnen de vorm. Een cupcake is een klein cakeje. Het is dan ook de bedoeling dat het cakeje rijst tot aan het randje van het papieren bakje en niet eroverheen. Dit is bij een muffin wel de bedoeling. De muffin heeft een paddenstoelvorm en rijst tot ver boven de rand van het papieren bakje. Een tweede verschil is de structuur van de gebakjes. Een cupcake heeft echt de structuur van een cake, terwijl een muffin meer een broodachtige structuur heeft. Ook zit er in het beslag van een muffin vaak een extraatje als rozijnen, chocola, noten of stukjes appel. Bij cupcakes is dit niet het geval. Deze cakejes krijgen vaak wel een topping gemaakt van boter, poedersuiker en kleurstof of jam. Verder worden ze vaak nog versierd met bijvoorbeeld hartvormige snoepjes, kleine gekleurde balletjes of spikkels.

Culinair

In Nederland zijn cupcakes sinds een aantal jaar

enorm populair, het cakeje ontbreekt op geen enkele

high tea en vervangt soms zelfs het ouderwetse stuk

taart.

Cupcakes

ooSTERhEEMliving28

Page 29: Oosterheem Living 8 - december 2011

Cupcakesrecept

VoorbereiDingVerwarm de oven voor op 170 graden en zorg ervoor dat het rooster in het midden van de oven geplaatst is. Zet een cupcake bakblik met daarin papieren bakvormpjes klaar. Als je een cupcake bakblik gebruikt, blijven de cupcakes beter in vorm tijdens het bakproces en het is ook makkelijker om de vormpjes te vullen met beslag. Haal de boter en eieren tijdig uit de koelkast om ze op kamertemperatuur te laten komen. Snij de boter in kleine blokjes. Meet alle ingrediënten van te voren af met een maatbeker of weegschaal en zet ze in aparte kommen klaar voor gebruik. Doe het meetwerk secuur, dit is cruciaal voor een goed cupcake beslag. Zet ook het volgende klaar: 1 grote kom, 1 mixer met beslag haken, 2 eetlepels, 1 houten prikker, 1 (afkoel)rooster.

MInI MARShMAllow CuPCAKES

instructieDoe de boter in een kom en voeg de suiker toe. Voeg de suiker niet in één keer toe aan de boter, maar doe het beetje bij beetje. Hierdoor kan de suiker beter worden opgenomen door de boter en wordt je beslag luchtiger. Zet de mixer aan op middelhoge snelheid en mix de boter en de suiker goed door elkaar, totdat er een lichte en luchtige massa ontstaat. Voeg nu één voor één de eieren toe. Hierdoor wordt je beslag luchtiger. Mix het beslag goed door met de mixer op middelhoge snelheid als je een ei hebt toegevoegd. Voeg nu beetje bij beetje het zelfrijzend bakmeel toe. Mix telkens de massa met de mixer op middelhoge snelheid als je een hoeveelheid meel hebt toegevoegd. Als laatste voeg je de melk toe en mix je nog eens 1 tot 2 minuten alles goed door elkaar met de mixer op middelhoge snelheid, tot een luchtig en glad beslag.

Vul de bakvormpjes tot 1/3 vol met beslag. Doe nu in elk bakvormpje een halve mini marshmallow (een hele als je standaard cupcakes maakt). Duw voorzichtig de marshmallows in het laagje beslag. Vul nu het bakvormpje tot 2/3 verder vol met beslag. De marshmallow is niet meer zichtbaar. Het is belangrijk dat je de cupcakes nu direct in de oven zet, zodat het beslag niet gaat rijzen. Bak de cupcakes op 170 graden voor ongeveer 20 minuten in de oven. Mini cupcakes zijn sneller gaar, dus houd het even goed in de gaten! De marshmallow zal helemaal smelten en een goudgeel crispy laagje op de cupcakes vormen. Laat de cupcakes op een rekje goed afkoelen.

Maak intussen de frosting. De roomboter (op kamertemperatuur) mix je met de mixer op middelhoge snelheid luchtig. Voeg nu beetje bij beetje de poedersuiker toe, en blijf steeds mixen met de mixer op middelhoge snelheid tot een luchtige en smeuïge frosting. Voeg als laatste het water toe. Mix alles nog eens goed door elkaar. Voeg kleurstof toe om de frosting een mooie kleur te geven. Gebruik een druppeltje en spatel dit door het beslag. Houd de spuitzak, hier voorzien van een jumbo tip dichte ster, loodrecht op de cupcake en maak een swirl op de mini cupcakes. Om het geheel helemaal af te maken decoreer je de swirls met sanding sugar voor een mooie sparkle!

Ingrediënten

Voor MiniMaal 24 crispy Mini cupcakes• 125 gram roomboter

op kamertemperatuur• 125 gram kristalsuiker• 125 gram zelfrijzend bakmeel• 2 eetlepels melk op

kamertemperatuur• 2 ( grote) eieren op

kamertemperatuur• mini marshmallows

Voor De frosting• 250 gram roomboter

op kamertemperatuur• 250 gram poedersuiker• 2 eetlepels heet water• kleurstof• gekleurde sanding sugar

Kijk voor meer ideeën en recepten op www.cupcakerecepten.nl.

ooSTERhEEMliving 29

Page 30: Oosterheem Living 8 - december 2011

Het geheel nieuwe Lancia is opvallend anders. Flair en functie in perfecte harmonie. Puur Italiaans vakmanschap gekoppeld aan geavanceerde technologie. Het belichaamt de essentie van elegantie voor liefhebbers van echte kwaliteit. Zo prolongeert de nieuwe Lancia Voyager de verfijning van de MPV. Krachtig en veelzijdig als vanouds, onderscheidt de opvolger van ˇs werelds eerste MPV zich door zijn geavanceerde technologie, hoogwaardige afwerking en rijke standaarduitrusting. We zien u graag in onze showroom. DE NIEUWE LANCIA VOYAGER. DAT IS WAT U VERDIENT.

Gem. brandstofverbruik: 7,9 – 10,8 l/100 km (1 op 9,3 - 12,7 ). CO2-emissie: 207 – 252 g/km.

De nieuwe Voyager is verkrijgbaar vanaf € 57.000,-. Prijs inclusief btw/bpm, exclusief kosten rijklaar maken en verwijderingsbijdrage.Vraag naar de voorwaarden. Wijzigingen voorbehouden.

DE NIEUWE L ANCIA VOYAGER. STIJL EN INHOUD VERENIGD.

NIEUW!

Maltaplein 573059 XW Rotterdam/NesselandeTel.: 010 222 25 67

Dorpsstraat 932712 AE ZoetermeerTel. : 079 316 45 75

Een nieuwe doorbraak in daglenzen

Van ‘s ochtends vroeg tot ‘s avonds laat een scherp zicht zonder ongemak.

De nieuwe comfortabele daglens van Ciba Vision voor een zijdezacht comfort. De lens is ontworpen met een oppervlak van meer dan 80% water, nagenoeg gelijk aan het oppervlak van uw oog. Een hoog zuurstofdoorlaatbare lens die een nieuw tijdperk lanceert in de wereld van contactlenzen. Ervaar het verschil! Kom snel langs en probeer geheel vrijblijvend deze nieuwe contactlenzen.

Van ‘s ochtends vroeg tot ‘s avonds

De nieuwe comfortabele daglens van Ciba VisionDe nieuwe comfortabele daglens van Ciba VisionDe lens is ontworpen met een oppervlak van meer dan 80% water, nagenoeg gelijk aan het oppervlak van uw oog. Een hoog zuurstofdoorlaatbare lens die een nieuw tijdperk lanceert in de wereld van contactlenzen. Ervaar het verschil!

Kom snel langs en probeer geheel vrijblijvend deze nieuwe contactlenzen.

* kosteloos na meting en beoordeling van d

e oge

n

BIJ ONSTIJDELIJK

GRATIS*OP PROEF

7772-dalies total1 190x136.indd 1 11/11/11 2:22 PMooSTERhEEMliving30

Page 31: Oosterheem Living 8 - december 2011

Steeds meer kom ik erachter dat er één groot, essentieel verschil is tussen gelukkige en ongelukkige mensen. De gelukkige soort leeft liefdevol en de ongelukkige groep niet. Vaak als mensen voor een kennismaking bij me komen, zijn ze vastgelopen. Soms in werk, soms in hun relatie, maar altijd in zichzelf. Ze vertellen hun verhaal,

dat vaak doorspekt is met zelfveroordeling. Steeds straffen ze zichzelf, onderdrukken ze gevoelens en blijven ze krampachtig proberen te voldoen aan de (vermeende) verwachtingen die anderen van ze hebben. Wanneer ik ze een tijdje begeleid, ervaren ze hoe het is om liefdevol met jezelf om te gaan. Meer ontspanning, meer rust, meer plezier en meer eigenwaarde zijn het logische gevolg.

Ook bij mij staat Liefde op de allereerste plek. Ik wil alles in mijn leven doen vanuit liefde. Niet vanuit onverschilligheid, angst, eigenbelang of frustratie. En dat is best een klus. Zo ontdekte ik al snel dat ik niet zo zachtmoedig met mijn lichaam en voeding omging. Ik ben naar Balance (www.balancept.nl) gestapt en ze begeleiden me bij beweging en voeding. Ook las ik het boek ‘Het geheim van slanke mensen’: een echte eye-opener. Inmiddels ben ik in twee maanden 9 kilo kwijt, omdat ik eten niet langer de emotionele lading geef die ik er eerst op plakte. Ik compenseer niet langer wat ik niet wil voelen, ik voel wat er echt aan de hand is en ga ermee aan de slag. Ik leer dus op mezelf te vertrouwen.

Ook met relaties werkt het zo: in plaats van het nastreven van een relatie, kies ik voor liefde. En liefde kan met allerlei mensen in verschillende vormen. De vaste relatieregels volg ik niet meer; ik wil blijven voelen en ervaren wat goed voelt. Uiteraard levert dat ook een boek spoken in mijn hoofd op, maar daar kan ik dan weer mee aan de slag. Dat is liefdevol. Leven zoals dat werkelijk bij mij past, eerlijk zijn en zelf de verantwoordelijkheid nemen om te creëren wat ik nodig heb.

Ik zie veel mensen worstelen. Ze voeren een continue strijd met zichzelf en de buitenwereld. Ze zijn aan het overleven. En dat is niet nodig: met wat inzichten en aandacht kun je leren hoe jij je leven wilt leiden. Stel jezelf steeds de vraag: Wat zou Liefde doen?

We zijn bijna aan het einde van dit jaar. Hoe zag jouw 2011 eruit? Liefdevol? Of kan er nog wel wat veranderen? Schrijf een liefdesbrief aan jezelf waarin je vertelt hoe je in 2012 met jezelf omgaat. Stop hem na de jaarwisseling tussen de kerstspullen en lees volgend jaar terug wat je jezelf beloofd hebt.

ColuMn

WAT ZOU

liefde DOeN?

1 Bedank jezelf elke keer als je iets liefs voor jezelf doet.2 Vraag aan je lichaam wat het wil eten (af en toe snoepen mag ;))3 Hang in huis kleine liefdesbriefjes op voor iedereen die ze tegenkomt (ook voor jou!)4 Maak een doosje met leuke dingen voor jezelf: tijdschrift, koekjes, lief kaartje, foto etc.5 Na 22 uur ’s avonds geen moeilijke gesprekken meer, ook niet in jezelf!

liefdestips:

suzanne unck (1972) is eigenaar Van playce: Haar beDrijf in coacHing, training en opleiDingen op Het gebieD Van persoonlijke ontWikkeling en loopbaan. ze Woont in zeist Met Haar DocHter riVka. Haar Motto is ‘Doe Wie je bent!’ en Het is Haar Missie oM zoVeel Mogelijk Mensen te inspireren De leiDing te neMen oVer Hun eigen leVen. ze scHreef tWee boeken: ‘VrouW Met pit - passie, intuïtie, talenten’ en ‘spoken bestaan’ geloof niet alles Wat je Denkt!

zie WWW.playce.nl

ooSTERhEEMliving 31

Page 32: Oosterheem Living 8 - december 2011

Gold rushShoPPIngPAGe

DIOR J’ADOReDe typische geur van Christian Dior J’Adore

is samengesteld uit diverse geurstoffen, zoals: Orchidee, roos, viool, Perzische pruim,

amaranthout, muskus, champacabloem, mandarijn, en muskus. De muskus in

J’adore werkt zeer stimulerend, eigenlijk bij alles wat je doet. J’adore van Christian

Dior is eind jaren negentig geïntroduceerd. Een bloemige, emotionele geur. Kortom

de compositie van Christian Dior J’Adore behoort tot de zacht bloemige geuren met

uitgebalanceerde, luxe geurstoffen.

Moët & chandon brut imperial MagnumWereldwijd is dit de meest verkochte en best gekende champagne. Iedere anderhalve seconde wordt ergens ter wereld een fles Moët & Chandon Brut Impérial ontkurkt. De Brut Impérial is gecomponeerd uit zo’n 150 verschillende wijnen, gewonnen uit chardonnay, pinot noir en pinot meunier en afkomstig uit alle delen van Champagne.

Michael kors horlogesDoor de jet-set uitstraling is de Michael Kors collectie zeer divers en vertaald naar zowel mannenhorloges als vrouwenhorloges. De kleur goud, parelmoer en bruin moeten je wel bevallen want dat zijn DE kleuren van de horloges die worden aangeboden. Michael Kors horloges staan bekend om hun internationale, tijdloze en chique uitstraling. Of je nu kiest voor een gouden horloge met veel bling bling of eentje met een klassieke uitstraling, een Michael Kors herenhorloge of een Michael Kors dameshorloge, met Michael Kors horloges verdien je zeker respect van anderen voor de keuze van jouw uurwerk!

LITTLe DIVA THeePOTSpeciaal voor de echte glamourdames is er deze fantastische gouden theepot van Little Diva. De ‘charm’ geeft de pot een extra luxe uitstraling. Combineer de theepot met ander servies van Little Diva.

ooSTERhEEMliving32

Page 33: Oosterheem Living 8 - december 2011

ShoPPIngPAGe

ritzenHoff cHaMpagneglazenKerst, Oud & Nieuw, vakanties, vrije dagen, de momenten om elkaar met geheven glas het beste te wensen, zijn straks weer talrijk. Geef die momenten extra cachet door dat met een fraai, exclusief glas te doen, een schitterend glas van het Duitse designhuis Ritzenhoff.

paco rabanne

one MillionIn alle culturen heeft goud de verheven status en de mystieke macht van eeuwige schoonheid. One Million begint als ‘een uitnodiging tot verleiding’ met sprankelende noten van grapefruit, munt en bloedmandarijn. Vervolgens verspreidt zich een geur van rozen, kaneel en kruidige noten waardoor sensualiteit samenvloeit met mannelijkheid.

Dolce gabbana the oneDolce Gabbana The One bevat aroma’s van gember, cederhout, amber, basilicum, tabak, koriander en oranjebloesem. Door deze unieke mix ontstaat er een sensuele compositie die geschikt is voor werkelijk elke gelegenheid. Een moderne man draagt Dolce Gabbana The One, dan ook dag en nacht. Wanneer u dit parfum draagt, komt u goed voor de dag en u laat ongetwijfeld een goede indruk achter op iedereen die u ontmoet.

paco rabannelady MillionAttendeer je omgeving op je aanwezigheid dankzij de eerste tonen van neroli en framboos. Verras met de bloemige kracht van oranjebloesem en betover de omstanders met Arabische jasmijn. Terwijl jij de deur al weer uit bent, blijft de rest verdwaasd achter in de warme tonen van patchoeli en amber.

ooSTERhEEMliving 33

Page 34: Oosterheem Living 8 - december 2011

Magische Droomvlucht

De musical ‘Droomvlucht’ ging zondag 9 oktober in Theater de efteling

in wereldpremière. De cast ontving na afloop een staande ovatie van het

publiek in Theater de efteling. De musical is de eerste co-productie van

efteling Theaterproducties en Joop van den ende Theaterproducties Èn de

eerste musical gebaseerd op een attractie van de efteling. Droomvlucht

is sinds jaar en dag de populairste attractie van het efteling Park. De

wonderlijke fantasiewereld is uitermate geliefd bij groot en klein en vormt

nu het uitgangspunt voor deze compleet nieuwe musical.

uITgAAn Tekst: Rob de Haan (www.musicalsites.nl) Fotografie: Peggy de Haan (www.musicalsites.nl)

ooSTERhEEMliving34

Page 35: Oosterheem Living 8 - december 2011

Droomvlucht’ is de negende musical op de planken van Theater de Efteling. Eerder beleefde het theater de premières van Kruimeltje, Sprookjesboom de Musical, The Sound of Music, Assepoester, Annie, TiTaTovenaar, De

Kleine Zeemeermin en Doornroosje. Het multifunctionele theater van de Efteling ligt nabij de entree van het Efteling park en behoort tot de vijf grootste theaters van Nederland.

De musical ‘Droomvlucht’ vertelt het wonderlijke verhaal van het meisje Lila, dat zich vergeten voelt in het drukke bestaan van haar ouders. Wanneer Lila bij haar oma logeert, start een betoverende reis naar een wereld die alleen in dromen kan bestaan. Een sprookjesachtig avontuur waaruit je niet meer wilt ontwaken, waarin elfen en trollen echt bestaan en waar dromen werkelijkheid worden zolang je er in durft te geloven. Durf jij te dromen? Laat je meevoeren in de wereld van deze nieuwe, betoverende musical voor groot en klein, die bewijst dat sprookjes echt bestaan.

De muziek is van de hand van Martin Lingnau. De teksten zijn geschreven door Jurrian van Dongen en Koen van Dijk. De muziek past perfect in het plaatje en met de schitterende choreografie van Daan Wijnands is het sprookje compleet. Met name de complexe choreografie is nieuw bij familiemusicals maar spreekt het publiek aan en werd beloond met diverse ovaties van het publiek. In het kader plaatsen we het interview met choreograaf Daan Wijnands waarin hij meer vertelt over de choreografie van Droomvlucht.

De hoofdrolspelers zijn ervaren acteurs die reeds hun sporen hebben verdiend in de musicalwereld. Zij worden ondersteund door een goed ensemble en kinderen die zich schijnbaar moeiteloos aanpassen aan de complexe choreografie.

Vajèn van den Bosch speelt de rol van Lila. Zij gelooft niet meer in elfen en haar ouders hebben meer tijd voor ruzie dan voor haar. Vajèn heeft een schitterende stem en speelt ook overtuigend en mooi. Lila gelooft niet meer in sprookjes.

uITgAAn

Het interview met

Daan Wijnands

Daan Wijnands is Nederlands acteur, danser en

choreograaf. Hij speelde in de musicals West

Side Story, Anatevka en Chicago. Na de speel-

periode van Chicago in Nederland, was Daan ge-

durende een jaar te zien in de productie Chicago

op West-end, Londen. Bij terugkeer in Nederland

verleende hij zijn medewerking aan 3 Muske-

tiers, Musicals In Ahoy, Crazy For You en Simone,

Songs From The Heart.

Als choreograaf was Daan verantwoordelijk voor de choreografie/staging bij Jesus Christ Superstar, Aan het einde van de Regenboog, The Last Five Years, Opening van de Betuwelijn, Plien en Bianca, Paul de Leeuw in Symphonica in Rosso 2007, Simone, Songs From The Heart, Sunset Boulevard, JOSEPH and the Amazing Tech-nicolor Dreamcoat, Foeksia de Miniheks, Urinetown en Disney Musical Sing-a-Long. Verder assisteerde hij als choreograaf bij Musicals in Ahoy 2006, Winxclub, Chess (Oslo), Ciske de Rat- de musical en High School Musical en bij de televisieprogramma’s Wie wordt Tarzan en Musical Awards Gala 2007, 2008 en 2009. Momenteel werkt hij als choreograaf bij Droomvlucht, de musical. We spreken hem twee dagen voor de première.

Daan, Hoe gaat Het?Het gaat heel goed. Ik heb het ensemble zojuist verteld dat we de show gaan bevriezen. Dus we gaan de show spelen hoe hij in principe op zondag in première zal gaan. We hebben geen veranderingen meer, alleen in het ergste geval een correctie of een note, maar dat blijft altijd. Dus geen aanpassingen, veranderingen of wat dan ook. We zijn er helemaal klaar voor. De afgelopen week merkte ik al dat mijn lijstje steeds korter werd doordat ik dingen kon afstrepen, dus laat maar komen die première. Ik heb er zin in. >>

ooSTERhEEMliving 35

Page 36: Oosterheem Living 8 - december 2011

uITgAAn

je Hebt al DiVerse cHoreografieën geMaakt en Daar zelfs een aWarD Voor geWonnen. nu Heb je De cHoreografie geDaan Voor DrooMVlucHt. Wat ging er Door je Heen toen je HoorDe Dat je De cHoreografie MocHt Doen?Ik was er best een beetje opgewonden over, want mij werd verteld dat het visuele gedeelte en het ensemble gedeelte een belangrijke rol zou gaan spelen. Je wordt als choreograaf altijd vrolijk van als daar ruimte voor is en helemaal toen ik voor de eerste keer de muziek hoorde. Ik was toen nog bezig met Petti-coat en reed naar Hoorn waar we aan het monteren waren. In de auto hoorde ik de eerste demo’s en dan krijg je er beelden en gevoel bij. Dus voor mij was het moment dat ik hoorde dat ik Droomvlucht mocht doen een opgewonden, spannend gevoel.

WaaroM is Het zo spannenD Voor jou?Het is een nieuwe productie die helemaal vanaf de grond wordt opgebouwd. Daarnaast ben je verantwoordelijk voor het erfgoed van de Efteling. Het is toch een van de populairste attracties en dat wil je dan ook in ere laten. De live versie van Droomvlucht moet zeker op dat niveau komen, dus je hebt een zekere verantwoordelijkheid. En het feit dat je gewoon veertien dansers mag gebruiken en dat het een show met veel dans is. Dat maakt het heel spannend want dat komt ook niet altijd voor.

je Hebt in DrooMVlucHt Voor VerscHillenDe Dansstijlen gekozen. Was Dat een beWuste keuze?Je hebt verschillende karakters: de elfen, de trollen, twee fantasiewezens en bosgeesten Die karakters hebben een bepaald bewegingsidioom gekregen. Met je dansstijl ga je daar ook in zoeken en dan krijgt ieder karakter zijn eigen bewegingstaal. Dat is een bewuste keuze geweest. Het mocht ook een beetje afwijken van traditionele musicaldans. Ik mocht putten uit mijn eigen dansachtergrond zodat ik moderne dans, jazz, klassieke dans kon combineren met musicaldans. Zodat het niet per definitie altijd musical is. Ik ben daar helemaal vrij in gelaten en dat maakte het ook weer spannend. Als je Cirque du Soleil vergelijkt met een gewoon circus , niet dat ik me vergelijk met Cirque du Soleil, maar dat je toch een circus hebt en dat in een andere vorm giet en dat is met Droomvlucht ook. Je maakt een musical waarin je zoekt naar een eigen stijl en uitvoering daarvan. Dat is heel leuk om te doen.

Welke cHoreografie/scene in DrooMVlucHt is jouW faVoriet en WaaroM?Het laatste dansnummer in de show is een van mijn favorieten, wanneer de trollen en elfen met elkaar worden geconfronteerd. Verder vind ik de bewegingstaal van de bosgeesten heel erg mooi geworden. Het is ook echt een zoektocht geweest met de dansers. Je deelt ideeën met ze en zij moeten dat fysiek omzetten. Tijdens de workshops hebben we die zoektocht gemaakt en ik ben heel blij met de stijl van de bosgeesten.

bij josepH Heb je ook al Met kinDeren/jongeren geWerkt Maar Was Hun aanDeel beperkt. in DrooMVlucHt Hebben De kinDeren een groter aanDeel. Hoe VinD je Het oM Met kinDeren te Werken?Ontzettend leuk. Ik word echt heel goed bijgestaan door het kinderteam, Simone van Gogh (regie,red) en Herma van Piekeren (muzikaal leider, red) en zij zijn echt verantwoordelijk voor de kinderen. Simone en ik werken samen om te zoeken wat het beste is voor de kinderen. Ik word daar enorm mee geholpen. Het leuke van kinderen is dat ze heel impulsief, direct en eerlijk zijn. Daardoor kan je heel onbevangen met ze werken. Je ziet meteen of ze moe of enthousiast zijn. Dat vind ik heel erg leuk. Daarentegen moet je iets meer geduld hebben omdat ze minder ervaren zijn dan volwassen dansers en het kost wat meer tijd voor ze het onder de knie hebben. Maar als ze het dan onder de knie hebben, is dat zo’n kick als je ziet dat ze zo met de volwassenen meedoen. We wilden ook de kinderen integreren met de volwassen zodat ze samen zouden dansen. Ik geloof wel dat het gelukt is. >>

Ze wordt gepest op school en wil, zoals ieder kind, de liefde en aandacht van haar ouders. Vajèn speelt de puber overtuigend en met inzet, waarbij ze de realiteit van het leven van een puber goed speelt en niet direct mee gaat in het sprookje.

Rosalie de Jong speelt de rol van de moeder van Lila en de koningin. Rosalie is geknipt voor deze rol. Ze speelt een gestreste moeder en eigenzinnige koningin die een dochter is verloren. De rol van Furius wordt vertolkt door Jorge Verkroost. Furius is de trol-lenkoning, die belust is op macht en wil dat de elfen verdwijnen. Jorge speelt deze rol met alle kracht die hij in zich heeft en laat die macho Furius nou ook zijn zwakke en softe kanten hebben, zoals het publiek tot groot genoegen merkt. Christo van Klaveren speelt koning Oberon, de zorgzame vader van de elfen en faunen. Christo moest kort voor de première de rol van Hugo Haenen overnemen en doet dit uitermate goed. Als je niet beter weet, dan denk je dat hij al die tijd mee heeft gerepeteerd. Doris Baaten neemt de rol van oma voor haar rekening en doet dit duidelijk met heel veel liefde. Met haar droge humor weet ze iedereen aan het lachen te krijgen en met haar mooie intense spel weet ze jong en oud te overtuigen gezien het commentaar van veel kinderen. De spanning is op diverse momenten voelbaar en Doris Baaten maakt daar goed gebruik van.

Krakeel wordt gespeeld door Steve Beirnaert. Krakeel wil geen trol zijn maar Elfje. Deze trol is ook niet zo moedig als de andere trollen. Ondanks dat kleine probleem weet hij toch de situatie naar zijn hand te zetten. Steve speelt deze rol komisch, meele-vend en op momenten ontroerend. Het publiek voelt zijn strijd en met name de aanwezige kinderen steunen hem in die strijd. Danny Houtkooper speelt Fladderedatsj, de vleermuis annex spion, die voor Furius de smerige karweitjes opknapt. Fladderedatsj heeft de beperking dat hij maar een arm heeft waarmee hij kan vliegen want de andere is gebroken. Danny speelt de rol met de nodige komische noten en doortraptheid.

ooSTERhEEMliving36

Page 37: Oosterheem Living 8 - december 2011

uITgAAn

zitten er ecHt speciale Daan WijnanDs kenMerken in De cHoreografie Van Voorstelling?Mensen om mij heen zeggen dat ze mij er echt in herkennen, maar ik weet het niet omdat ik niet weet wat dat is. Het enige dat ik kan analyseren is, dat ik, omdat ik een brede achtergrond heb in de dans omdat ik zowel in het gesubsidieerde kunstcircuit als in musicals gedanst heb, dat is ook altijd mijn liefde geweest. Hans van Manen en Jerome Robbins staan niet tegenover elkaar maar naast elkaar voor mij. Bob Fosse, Jiri Kyli·n en Gene Kelly zijn mijn helden in het algemeen. En wellicht is dat ook een deel van wat ik ben. Ik hou niet van een ding en ben divers. Dat is misschien zo ontwikkeld in mij en dat komt tot uiting in mijn choreografie.

Mis je Het niet oM zelf op Het toneel te staan?Nee, omdat dit zo leuk is en ik eigenlijk geen tijd heb om het te missen. Als dit er niet was geweest, zou het misschien een ander verhaal zijn. Ik word toch ook een jaartje ouder en ik vind het choreograferen, het coachen, het begeleiden, het creëren zo ontzettend leuk dat ik geen tijd heb om het te missen.

je Hebt eerDer als acteur in lonDen gespeelD in De Musical cHicago? zou je ook in lonDen Willen Werken als cHoreograaf?Dat zou fantastisch zijn. Je begeeft je toch in een speciale omgeving waar musical hip en happening en booming business is. Het zou een enorme eer zijn als ik, als een Hollandse nuchtere man, daar iets zou mogen maken. Maar ik moet zeggen dat ik trots ben op wat we hier in Nederland bereikt hebben. Toen ik in Chicago danste, dacht ik dat het te gek was maar we hebben inmiddels ook een inhaalslag gemaakt. We kunnen dan misschien niet 22 producties op hoog niveau produceren, omdat we een kleiner land zijn, maar we hebben tegenwoordig toch op creatief gebied en zeker op uitvoerend gebied een hoop talent op internationaal niveau. Dus ik hoef zeker niet naar het buitenland maar ik zou het zeker ook niet afslaan. Al zou ik het wel eng vinden als ik het zou doen.

Heb jij een ultieMe cHoreografie Die jij beslist zou Willen Doen?Dat vind ik heel lastig omdat de choreografieën die ik heel goed vind, ik niet zou durven en willen overtreffen. De choreografie van bijvoorbeeld West Side Story en Chicago is zo goed dat ik het niet eens zou durven en heel lastig zou vinden. Ik vind het heel uitdagend om voor nieuwe producties zoals Petticoat, Ciske en Droomvlucht de choreografie te mogen maken. Als uitvoerende heb je vaak wel rollen die je nog graag zou willen spelen, maar als choreograaf heb je meer dat je door zou willen gaan met nieuwe dingen maken of een nieuwe versie.

is Het Moeilijker oM een cHoreografie beDenken Voor een faMilieMusical? je Moet iMMers zoWel De kinDeren als De ouDers Weten te boeien.Ik denk dat het eerder aan het script ligt dan aan de choreografie. Dans is namelijk zo universeel en de moderne, abstracte stijl die soms wordt gebruikt in Droomvlucht accepteren kinderen en spreekt jong en oud tot de verbeelding. Bij een verhaal schrijven moet je veel meer rekening houden met wat kinderen en ouderen leuk vinden qua grappen, verhaallijnen en melodieën. Bij dans is dat iets minder. Als je bijvoorbeeld naar de trollen kijkt dan vinden kinderen en volwassen dat ontzettend leuk. Dat is eigenlijk moderne dans als je de maskers weg laat. En kinderen vinden dat leuk omdat ze er zelf iets van kunnen maken.

De preMière is oVer tWee Dagen. ben jij bijgeloVig?Nee. Ik word eigenlijk altijd rustig. Zover zijn we nu gekomen en meer kon ik er niet van maken. Ik hoop dat mensen ervan kunnen genieten. Vroeger als uitvoerende deed ik soms wel dingen zoals een precieze volgorde van aankleden, maar nu ga ik er gewoon lekker van genieten. •

Het ensemble is van eenzame klasse. Met schitterende dans, vele verkledingen en mooie zang die zo past bij de mooie muziek, maken deze ware kunstenaars het plaatje meer dan compleet. Het ensemble lijkt overal en is in staat werkelijk elke dansstijl neer te zetten. Jong en oud wordt geboeid en zit aandachtig te kijken.

Naast de cast is daar ook de techniek. Schitterende projecties, een diafragma, bomen die op alle plaatsen kunnen staan, ster-renhemel, de troon van Furius, special effects, de geboorte van een elf, het een is nog mooier dan het ander. Alles in dienst van het sprookje waarvoor je niet meer op Disney bent aangewezen. Wij kunnen het in de Efteling ook, blijkt nu, en zo is Nederland weer een schitterende eigen productie rijker die veel bezoekers verdient en waarna elke bezoeker met een glimlach om zijn mond het theater zal verlaten. Of het nu een kind is of een van de ouders.

Droomvlucht is een sprookje zoals het nooit verteld is. Mooi, ener-giek, ontroerend, sprankelend, intens en magisch. Droomvlucht zoals een sprookje echt bedoeld is.

Voor meer informatie en reserveringen: www.demusicaldroomvlucht.nl

ooSTERhEEMliving 37

Page 38: Oosterheem Living 8 - december 2011

wInTERSPoRT

Wanneer op Wintersport?Je bent duidelijk in het voordeel als je buiten het hoogseizoen op vakantie kunt gaan. Vanaf de tweede week van januari begint het echte laagseizoen tot begin februari. De krokusvakantie is het duurst, ongeacht de plaats, in de Alpen. Ben je toch afhankelijk van het hoogseizoen, dan kun je het beste de reisgidsen induiken en goed gaan vergelijken. In veel gebieden skiën kinderen tot 5 of 6 jaar bijvoorbeeld gratis. Vermijd ook de bekende locaties en probeer een appartement te boeken. Buiten de deur eten is nu eenmaal (vooral in Oostenrijk) een kostbare aangelegenheid.

kinDeren en WintersportJe kunt je kinderen geen groter plezier doen dan met ze op wintersport te gaan. Spelen in de sneeuw is een feest, sleeën is erg leuk en skiën is zowel voor het kind als voor jezelf geweldig. eerste vereiste

plezier en fun Voor jong en ouD

Dat wintersport geen goedkope vakantie is, behoeft geen toelichting. Naast

de kosten voor verblijf en liftpas, heb je nog uitgaven voor materiaal, een

hapje en een drankje en wellicht skiles. er zijn echter legio mogelijkheden

om betaalbaar op wintersport te gaan. Desondanks gaat slechts 8% van

de Nederlanders jaarlijks op wintersport.

voor een geslaagde wintersportvakantie met kinderen is de juiste keuze van het skigebied. Wanneer je Nederlandstalige leraren erg belangrijk vindt, dan kies je voor Oostenrijk want daar wordt veel gewerkt met Nederlandse skileraren. Voor kinderen is het overigens vaak veel belangrijker, dat er nog meer Nederlandse kinderen in dezelfde klas zitten zodat ze snel vriendjes kunnen maken. In alle skigebieden in de Alpen wordt kinderskiles gegeven en er is bijna overal kinderopvang.

tieners en WintersportTieners gaan liever met vrienden op vakantie. Maar zolang pa nog de hoofdsponsor is, willen ze nog wel mee op wintersportvakantie. De keuze van een bestemming is nu wel anders dan toen ze nog klein waren. Skiën is hip onder de jeugd, maar sportieve tieners willen ook lekker uit hun dak kunnen gaan.

BeNT U AL KLAAR VOOR De SNeeUW?Dat skiën of snowboarden niet tot de normale dagelijkse bezigheden behoren, bewijst de spierpijn die je kunt krijgen na de eerste dag op de piste. Soms is die spierpijn zelfs zo erg, dat je bijna niet meer kunt lopen. Laat staan skiën of snowboarden. Maar als je ongeveer acht weken voor vertrek naar de wintersportbestemming begint met een gericht trainingsprogramma, dan is de kans groot dat spierpijn achterwege blijft en het vakantiegevoel toeneemt. Je hebt namelijk sterke spieren nodig om straks krachtig te kunnen bewegen en om de gewichten te stabiliseren. Vooral de knieën en heupen krijgen het zwaar te verduren tijdens de vele draaiende bewegingen die je tijdens het skiën of snowboarden maakt. De ANWB heeft hiervoor een Wintersport Fitplan opgesteld. Met deze serie oefeningen kan je direct aan de slag. Thuis of op de sportschool.

Meer informatie: www.anwb.nl/wintersport/

voorbereiding onderwerp: Fit de piste op.

ooSTERhEEMliving38

Page 39: Oosterheem Living 8 - december 2011

wInTERSPoRT

Modetrends voor kinderen en tienersWintersportmateriaal zit nooit echt lekker. Je draagt immers veel kleren over elkaar, zware schoenen en dan nog die onhandige latten. Nu gaan kinderen daar vaak gemakkelijker mee om dan volwassenen, maar om ergernis te voorkomen is het toverwoord: pasvorm! een ski die te lang is, kost kracht. een skischoen die te klein is, doet pijn, een te grote zorgt voor blaren en levert eerder blessures op. Qua materiaal voor kinderen kun je geen concessies doen. Dit geldt ook voor kleding. Kinderen koelen relatief sneller af dan volwassenen. Goede kleding is dus een vereiste.

Voor de tieners zijn skiën en snowboarden niet alleen een sport. Het is een lifestyle. Met eigen trends en regels. Qua materiaal willen tieners dat hebben, wat precies bij hun persoonlijkheid past: twintipski’s voor de diehard freestylers en een speciaal ladiesboardje voor de dames. Ook bescherming is niet langer alleen een noodzaak, maar vooral een fashion item. De nieuwste helmen en impactshorts zien er zo gaaf uit, dat ze over de toonbank vliegen. en ook de goggle die je ogen beschermt tegen felle zonnestralen, weer en wind is een musthave.

De spelregels tijdens de wintersportOp skihellingen kan het erg druk zijn en net als in het normale verkeer zijn er vaak grote snelheidsverschillen. Zo kan een ervaren skiër met een noodgang de helling afsuizen, terwijl een beginner rustig zijn bochtjes draait om veilig beneden aan te komen.

Om alles in goede banen te kunnen leiden, zijn er sinds 1967 ‘verkeerregels’ op de pistes van kracht. Iedereen op de piste, jong en oud, ervaren en beginner, moet zich aan deze regels houden. Dus voor vertrek niet alleen conditietraining, maar ook even het geheugen opfrissen en nog eens goed naar de regels kijken.

•Rekeninghoudenmetanderen.Iedereskiërmoetzichzogedragen,dathijeenanderniet in gevaar brengt of schade berokkent.

•Beheersenvansnelheidenskistijl.Iedereskiërmoetteallentijdeoptijdkunnenstoppenof uitwijken. Hij moet zijn snelheid en wijze van skiën aanpassen aan zijn skivaardigheid, de conditie van de piste, de sneeuw- en weersomstandigheden, alsook aan de drukte op de piste.

•Keuzevanhetspoor.Devanachterenkomendeskiërmoetzijnskispoorzokiezen,dathij skiërs voor zich niet in gevaar brengt.

• Inhalen.Inhalenmagvanbovenofvanbenedenenvanrechtsofvanlinks,mitsopzodanige afstand, dat de ingehaalde op geen enkele wijze in zijn bewegingen wordt belemmerd.

•Invoegenenweerverderskiën.Iedereskiërdiezich(weer)opeenpistewilbegevenofna een stop verder wil skiën, moet zich ervan vergewissen, dat hij dit zonder gevaar voor hemzelf of voor anderen boven of onder hem kan doen.

•Smalleplaatsen.Iedereskiërmoetvermijdenomzichzondernoodzaakopsmalleofonoverzichtelijke plaatsen op de piste op te houden. een ten val gekomen skiër dient een dergelijke plek zo snel mogelijk weer vrij te maken.

•Klimmenenlopen.Eenskiërdieklimtoftevoetafdaalt,magditalleenaandezijkantvan de piste doen.

•Lettenoptekens.Iedereskiërmoetdemarkeringenendebordeninachttenemen.•Verlenenvanhulp.Bijeenongevalisiedereenverplichthulpteverlenen.•Legitimatieplicht.Iedereen,getuigeofbetrokkene,verantwoordelijkofniet,moetbijeen

ongeval zijn identiteit bekendmaken.

Meer informatie: www.fis-ski.com

ooSTERhEEMliving 39

Page 40: Oosterheem Living 8 - december 2011

wInTERSPoRT

FlevOnice is een ruim 50 hectare groot terrein in de polder bij Biddinghuizen. De Flevolandse klei is omgeploegd en heringericht tot een multifunctioneel vrijetijdscomplex. FlevOnice beschikt in de wintermaanden over een 5 kilometer lange kunstijsbaan, 400 meter kunstijsbaan en een krabbelbaan voor de allerkleinsten. Bewegen, beleven en ontspannen in een natuurlijke omgeving is waar het om draait bij FlevOnice.

Ook in de lente, zomer en herfst staat FlevOnice voor sport en ontspanning. Maak kennis met de 5 kilometer lange asfaltbaan dwars door het landschap. Ongehinderd door verkeer, kruispunten en drempels kunt u op FlevOnice uw favoriete sport beoefenen. FlevOnice is als locatie uitstekend geschikt voor het verrijden van wedstrijden, tourritten, rally’s en vele andere doeleinden.

FlevOnice voldoet aan alle door de wet gestelde veiligheids- en milieueisen. Hiertoe is regelmatig contact met de gemeente

WINTeRSe TAFeReLeN BIJ

FleVOnICeVoor de laatste elfstedentocht moeten we alweer 14 jaar terug in de tijd

en ook met natuurijs worden we tegenwoordig zelden nog verwend. echte

diehard schaatsfans kunnen uiteraard naar een overdekte 400-meter

baan gaan zoals De Uithof in Den Haag of De Vechtse Banen in Utrecht of

naar lokale initiatieven zoals op het Alexanderplein in Rotterdam. er is in

Nederland echter ook een ‘echte’ ijsbaan waar je niet constant bochtjes

hoeft te draaien en met alle weerselementen te maken krijgt: FlevOnice.

Dronten en de veiligheidsdiensten: brandweer, politie en ambulance. Mocht u onverhoopt letsel oplopen dan kunt u terecht bij de eHBO in het hoofdgebouw.

DorHout MeesOp steenworpafstand van FlevOnice is Dorhout Mees gelegen. De activiteiten en arrangementen op FlevOnice laten zich ideaal combineren met de activiteiten en faciliteiten van het naastgelegen Dorhout Mees. Net als FlevOnice staat Dorhout Mees voor sportief bezig zijn, genieten van de natuur en ontspannen in gepaste ambiance.

FlevOnice is dagelijks van 09.00 tot 21.00 geopend en de baan is goed verlicht. Voor wie zelf geen schaatsen heeft, kan ter plekke materiaal worden gehuurd. Zorg er voor dat u altijd warm gekleed bent en handschoenen en muts bijheeft. Uit veiligheidsoverwegingen mag u zonder handschoenen namelijk niet de baan op.

ooSTERhEEMliving40

Page 41: Oosterheem Living 8 - december 2011

wInTERSPoRT

Winterbanden zijn een ‘must’ in de herfst en winter, want niet alleen bij sneeuw, maar ook in natte perioden zijn winterbanden uitermate geschikt. Dit komt door het diepere en grovere profiel dat het natte weer beter aan kan.

Bij temperaturen lager dan 7oC presteren winterbanden duidelijk beter dan zomerbanden. De samenstelling van het rubber van de winterband, ook wel compound’ genoemd, zorgt bij lagere temperaturen voor zowel meer grip als comfort. In Nederland zijn winterbanden niet verplicht en wordt in het voertuigreglement dus ook geen onderscheid gemaakt tussen winter- en zomerbanden. In het buitenland geldt vaak wel een verplichting, daarom bestaat daar het risico op een boete, strafrechtelijke vervolging en (mede)aansprakelijkheid als geen gebruik wordt gemaakt van winterbanden bij winterse omstandigheden. Let daarom op de volgende zaken:•zorg dat de winterbanden bij demontage worden gemarkeerd (krijt)

volgens de positie van de banden op de auto en markeer indien nodig de draairichting. De volgende winter eventueel van voor naar achter zetten om ongelijkmatige slijtage te voorkomen. De draairichting moet niet gewijzigd worden.

•Indien de auto is voorzien van grote en brede banden is het aante raden winterbanden te kiezen in de kleinst voorgeschreven bandenmaat met bijpassende wielen.

•De maximumsnelheid van de winterband, aangegeven middels een codering op de zijkant van de band, dient gerespecteerd te worden door de berijder. Indien de aangegeven maximumsnelheid van de band lager is dan die van de auto, moet de maximumsnelheid van de band met een voor de bestuurder zichtbare sticker worden aangegeven.

•M+s banden zijn bedoeld voor modder en sneeuw. Alleen als er ook een symbool voor bergtoppen met een sneeuwvlok op de band staat, wordt hij als winterband beschouwd. Het M+S logo vindt men tegenwoordig op alle winterbanden, op alle ‘all season’ banden en soms ook op zomerbanden. Het M+S logo alleen zegt dus niets over de wintereigenschappen van een band. Het sneeuwvloksymbool is daarentegen wel een indicatie voor wintereigenschappen van een band. Dit symbool geeft aan dat de band voldoet aan de minimale eisen voor gebruik bij sneeuw.

Voor wie binnenkort van plan is op wintersport te gaan, is het handig om wat van de regelgeving in de wintersportlanden te weten.

WinterbanDenIn Duitsland zijn winterbanden verplicht bij ‘winterse omstandigheden’. Dit betekent, dat wanneer het weer omslaat je ze maar beter bij kunt hebben. Wie namelijk zonder winterbanden rijdt, riskeert een boete en kan bij een aanrijding bovendien aansprakelijk worden gesteld.

tips Voor onDerWeg

Waar gaat u Heen?Vijf topbesteMMingen Met kiDs:•Katschberg-Salzburgerland(Oostenrijk)•LesContaminesMontjoie-HauteSavoie(Frankrijk)•RiederalpenBettmeralp-Wallis(Zwitserland)•Seefeld-Tirol(Oostenrijk)•Claviere-ViaLattea(Italië)

Vijf topbesteMMingen Met tieners•LaClusaz-HauteSavoie(Frankrijk)•Sulden-Zuid-Tirol(Italië)•ZillertalArena(Oostenrijk)•JungfrauRegion(Zwitserland)•Obertauern-Salzburgerland(Oostenrijk)

Vijf buDgetbesteMMingen Voor koopjesjagers•Tsjechië-SpindleruvMlyn•Turkije-UludagenErciyes•Oostenrijk-ZugspitzArena•Andorra•LesSybelles(Frankrijk)

In Frankrijk, Italië, Zwitserland en Oostenrijk zijn winterbanden niet verplicht. Maar wie zonder winterbanden in winterse omstandigheden betrokken raakt bij een aanrijding, kan ook daar aansprakelijk worden gesteld. NB: de winterbanden moeten om alle vier de wielen zitten!

WinterkettingenIn sommige landen is het gedurende het winterseizoen verplicht om sneeuwkettingen aan boord te hebben. In bijvoorbeeld Duitsland en Italië moeten sneeuwkettingen omgelegd worden bij een waarschuwingsbord.

reflectieVestIn Oostenrijk en Italië is het verplicht om een reflectievest in de auto te hebben. Bij pech of een ongeval moet je deze ook daadwerkelijk dragen om de zichtbaarheid te verbeteren.

MilieuboetesIn Oostenrijk is men sterk op de milieutoer. Zo kan het bijvoorbeeld voorkomen, dat te hard rijden wordt bestraft als een milieuovertreding. Bij een sterke luchtverontreiniging op snelwegen geldt een maximumsnelheid van 100 km/uur. Wie desondanks te hard rijdt riskeert een drie keer zo hoge boete als bij een normale overtreding.

Meer informatie: www.bovag.nl

ooSTERhEEMliving 41

Page 42: Oosterheem Living 8 - december 2011

[email protected]

ThyssenKrupp Encasa Life in motion.

Een huis heeft vele gezichten maar slechts één persoonlijkheid, namelijk die van de mensen die het tot leven brengen. Wij bij ThyssenKrupp Encasa bedenken, ontwerpen en voeren uw HE7 Huislift uit met in gedachten dat deze deel uitmaakt van dit meest persoonlijke plekje in uw leven.

Welkom thuis.

Bel gratis 0800-0228882

Huislift HE7

Page 43: Oosterheem Living 8 - december 2011

BEAuTy&fAShIon

basis Voor De HuiDReinig uw huid met een zachte reinigingsmelk en tonic. Breng altijd eerst een goede dagcrème aan. Kies vervolgens een foundation die de huid niet te veel afdekt. De foundationteint moet goed bij uw huid matchen. Kies hiervoor een teint die precies aansluit bij de huid boven uw kaaklijn. Oneffenheden werkt u weg met een concealer, die u in kleine hoeveelheden aanbrengt op desbetreffende plaats. Werk dit met lichte klop-bewegingen uit tot er geen overgang meer is met de normale huidskleur. Poeder de huid licht af met een losse poeder om de foundation te fixeren en matteren. Breng tot slot rouge aan op de bolling van uw wangen als u lacht en vervaag het naar uw oren uit.

WenkbrauWenGoed gestileerde wenkbrauwen zijn van essentieel belang om uw gezicht in balans te brengen. Wenkbrauwen kunnen uw uitstraling maken en breken. De volle wenkbrauwen zijn weer

Tekst: Hilda Jonkman fotograaf: Armando Branco

Make-up tips voor december

Tijdens de feestdagen tooien de mensen zich traditiegetrouw met mooie

kleren, schoenen en een lekker luchtje. Als professioneel make-up sty-

list hoor ik vaak dat men niet goed weet hoe ze zich moeten opmaken.

Uiteraard is geen gezicht hetzelfde. Wat de een mooi staat, is voor een

ander niet geschikt. Daarom wil ik u graag op weg helpen met profes-

sionele tips en richtlijnen voor een feestelijke look.

in. Epileer alleen de onsierlijke haartjes onder de uiteinden vanuit de wenkbrauwen. Teken uw wenkbrauwen met een wenkbrauwpotlood bij en niet met een kohlpotlood. Zorg dat u een scherpe punt aan uw potlood heeft en teken als het ware haartjes tussen uw wenkbrauwharen in. Teken de wenkbrauw op ongeveer 2/3 (op het hoogste punt) iets naar beneden.

ogen en MonDKies in de make-up of u uw ogen of lippen wilt laten spreken. Wilt u een fel rode lippenstift gebruiken? Dan maakt u uw ogen niet op met felle of te donkere kleuren op. Andersom werkt het uiteraard met de ogen. Gebruik een wimperkrul-tang voor het aanbrengen van de mascara. Dit geeft een liftend effect aan uw oogopslag. Koop een nieuwe mascara. Gebruik voor de rijpere huid liever geen parelmoer of glim-mende / glanzende oogschaduw. Dit benadrukt de oneffen-heden. Maak met een kohlpotlood een lijntje om het oog en vervaag deze met een make-up kwast of wattenstaafje, breng hier overheen de oogschaduw aan. Breng voor een zwoele en intense blik, met een zwart of donkergrijs kohlpotlood rand in het oog aan. Geef kleine en diepliggende ogen een lichte oogschaduw en zeker geen donker kohlpotlood in het oograndje! Blauwe ogen maak je optisch feller van kleur door een goudbronzen oogschaduw te gebruiken. Bij bruine ogen staat felblauwe oogschaduw erg mooi. Voor een meer naturel en bescheiden oogschaduw kunt u beter verschillende zand-teinten als oogschaduw aanbrengen.

Voor een feestelijk effect kunt u een lichte en glanzende oogschaduw direct onder de wenkbrauw aanbrengen. Geef dunne lippen geen donkere kleur. Met een lichtere kleur lijken uw lippen voller. Vaak is de bovenlip dunner dan de onderlip. Trek met lippenpenceel de iets boven de natuurlijke liplijn.

Veel succes met het aanbrengen van uw feestmake-up!

Meer informatie: www.facedesign.nl

ooSTERhEEMliving 43

Page 44: Oosterheem Living 8 - december 2011

Huis & Interieur

Prefabkelder oplossing voor ruimteprobleem

Grond is duur. Dus om extra ruimte te creëren, is het he-

lemaal niet onverstandig om de diepte in te gaan. Met

een prefabkelder is dat eenvoudiger dan u denkt. Veelal

voor slechts 2 tot 5 procent van de bouwsom heeft u al

een hele verdieping extra. En zelfs bij bestaande bouw is

deze extra woonruimte onder de grond mogelijk. Met een

prefabkelder van Van den Berg Beton Kelders heeft u er

eindelijk ruimte voor!

ooSTERhEEMliving44

Page 45: Oosterheem Living 8 - december 2011

Prefab betekent voorgefabriceerd. Een prefabkelder biedt veel voor-delen: omdat de kelder van tevoren – geheel naar uw wensen – wordt

gebouwd, is het plaatsen bijna een fluitje van een cent. Wie een nieuw huis laat bouwen, doet er goed aan zich eens te verdiepen in de vele mogelijkheden die een prefabkelder biedt. Een koele bergruimte, voor bijvoor-beeld levensmiddelen? Een wijnkelder, een compleet nieuwe hobby-, werk- of speel-kamer erbij of een praktijkruimte onder uw huis? Met zo’n extra, ondergrondse kamer kan het allemaal.

DiVerse afMetingenEen bekende leverancier van prefabkelders is Van den Berg Beton Kelders, gevestigd in Raalte. De kelders van Van den Berg Beton kunnen – binnen de vereiste techni-sche kaders – volgens de wensen van de klant worden uitgevoerd. Zo kan de klant van tevoren aangeven waar het trapgat moet komen, waar ventilatieopeningen moeten worden geplaatst en waar bijvoor-beeld de elektra- en andere voorzieningen moeten komen. Van den Berg biedt diverse afmetingen in het assortiment. De kleinste gestandaardiseerde kelder is 224x244x212 cm, de grootste is momenteel 680x360x290 cm. In de basisuitvoering zijn de wanden 12 cm dik (vloer 12 of 16 cm), bij grotere belastingen worden de wanden 16 cm en

Huis & Interieur

de vloeren 20 cm. Eigenlijk is er altijd wel een passende maat te vinden. Binnenkort zal het assortiment standaardkelders (met de 12 cm wanden) van het bedrijf worden uitgebreid met een (buitenwerkse) breed-temaat van 260 cm. De maximale binnen-werkse hoogte zal dan 230 cm bedragen. Het bedrijf kan dan maar liefst vijf buiten-werkse standaardbreedtes aanbieden: 244, 260, 288, 320 en 360 cm. Wie nog groter wil, kan nog steeds terecht bij van den Berg Beton Kelders: naast de gestandaar-diseerde kelders worden er namelijk ook kelders op maat gemaakt binnen de (trans-port) technische mogelijkheden, waarbij altijd dezelfde garantie gegeven wordt op kwaliteit en waterdichtheid.

plaatsen binnen een uurDe kelders van Van den Berg Beton Kelders worden gemaakt op basis van grondige berekeningen, met zelfverdichtend beton. Zo heeft u, letterlijk, een kelder voor het leven. Het transport en plaatsen worden desgewenst ook door het bedrijf verzorgd. En dat plaatsen van de kelder blijkt verras-send eenvoudig. Omdat de kelder in de fabriek al helemaal wordt klaargemaakt, duurt het plaatsen bij een goede voorberei-ding doorgaans niet langer dan een uur. Na de plaatsing kunnen de normale bouwwerk-zaamheden meteen worden hervat. Een verdere afwerking is dus niet nodig. Hoewel

ooSTERhEEMliving 45

het bedrijf geen aannemingsbedrijf is en bijvoorbeeld geen grondwerk of maatvoe-ring in het werk verzorgt, kan het de klant wel adviseren als het gaat om de uitvoering, constructie, de plaatsing en de aansluiting van de kelder op de fundering.

kelDers bij bestaanDe bouWIn veel gevallen worden de prefabkelders van Van den Berg Beton Kelders geplaatst onder een huis dat nog gebouwd moet worden. Wie de ruimte heeft, kan er ook voor kiezen om direct naast een bestaande woning zo’n ondergrondse kamer te laten plaatsen. Dit kan soms, maar het moet dan, vanwege de fundering, wel met beleid. Bij fundering op palen zijn er meestal niet zoveel problemen: het punt van aandacht is dan vaak de koppeling aan de bestaande fundatie. Is een woning ‘op staal’ gefundeerd, dan wordt het wat lastiger. Er zal dan over het algemeen dieper gegraven moeten worden dan de vaste grond waarop de woning staat. Hierdoor kan de grond onder de fundering weglopen. Om dat te voorkomen, moeten er bijvoorbeeld stalen damwanden worden geplaatst. Na de plaatsing van de kelder zal de grond vanwege de belasting van de kelder, maar wel goed aangetrild moeten worden.

lucHtVocHtigHeiDKwaliteit speelt bij Van den Berg Beton Kelders een belangrijke rol. De productie wordt bewaakt op basis van een productie-certificaat (KOMO/KIWA) en het bedrijf is ISO-gecertificeerd. Klanten krijgen boven-dien een waterdichtheidgarantie van 10 jaar. Er wordt veel aandacht besteed aan vocht en ventilatie. Omdat de kelder (vooral in zomermaanden) koeler is dan de lucht die binnenkomt, is er een grote kans op condensvorming. Een goede methode om dit te voorkomen is het creëren van een lucht-stroom, die direct van buiten komt (dus niet uit de kruipruimte of de spouw). Het bedrijf adviseert altijd ‘over de diagonaal’ ventilatie te realiseren: bij voorkeur van boven naar beneden. Mocht met natuurlijke ventilatie onvoldoende effect bereikt worden, dan kan gekozen worden voor het plaatsen van een ‘buisventilator’ (in de ventilatiebuis) die bij voorkeur van onder uit de kelder afvoert naar buiten.

Meer informatie?Ga naar www.vandenbergbetonkelders.nl

Page 46: Oosterheem Living 8 - december 2011

Lange Zijde 9a (door het zwarte hek, achter op het C1000-plein)

2761 AV Zevenhuizen06-30 72 72 12

Voor meer informatie zie www.fietsklaar.nl

Dé mobiele fietsenmaker

Kijkt u voor meer informatie op www.fi etsklaar.nl

Dé mobiele fietsenmaker voor...• Reparatie én onderhoud aan huis• Op afspraak, dus wanneer het u schikt• Vakkundig en betrouwbaar• Goede en snelle service• Géén voorrijkosten• Mobiele PIN aanwezig

De winkelNaast de mobiele service kunt u ook in onze winkel mét werkplaats terecht voor vakkundig advies, nieuwe en gebruikte fietsen, accessoires, reparatie en onderhoud van uw fiets.Wij hebben een ruime keuze aan gewone én electrische fietsen.

Tevens verkopen wij ook diverse schaatsen, glijmatten en sleden!

Vanaf nu ook schaatsen en diverse sleden te koop!

Lange Zijde 9a (door het zwarte hek, achter op het C1000-plein)

2761 AV Zevenhuizen06-30 72 72 12

Voor meer informatie zie www.fietsklaar.nl

Dé mobiele fietsenmaker

Dé mobiele fietsenmaker voor...• Reparatie én onderhoud aan huis• Op afspraak, dus wanneer het u schikt• Vakkundig en betrouwbaar• Goede en snelle service• Géén voorrijkosten• Mobiele PIN aanwezig

De winkelNaast de mobiele service kunt u ook in onze winkel mét werkplaats terecht voor vakkundig advies, nieuwe en gebruikte fietsen, accessoires, reparatie en onderhoud van uw fiets.Wij hebben een ruime keuze aan gewone én electrische fietsen.

Tevens verkopen wij ook diverse schaatsen, glijmatten en sleden!

Vanaf nu ook schaatsen en diverse sleden te koop!

Gouderakstraat 18 * 2729 AB Zoetermeer * 079 341 12 40www.coupeandcolor.nl

Iets te vieren?In onze salon bent u aan het juiste adres voor een feestelijk kapsel. Of het nu trendy of klassiek moet zijn, wij hebben voor alle gelegenheden het perfecte kapsel.

Kleur is in!De wereld van kleuren kent voor ons geen grenzen. Of het nu om een tijdelijk kleurtje gaat of om verven, coupe soleil, higlights of lowlights, wij zijn er in gespecialiseerd. Wij vinden het leuk om u te adviseren!

Mannen!Ook voor mannen gaan wij veel verder dan alleen knippen. Eerste grijze haartjes? Laat iedereen maar roepen: “Dat staat interessant”. Wij hebben de oplossing om u uw jeugdigheid te laten bewaren. Grijp die kans.

TIP! COLOUR TOUCH KLEURING HEEFT VOOR SPECIAAL VOOR HEREN MET BEGINNEND GRIJS HAAR MOOIE ONOPVALLENDE KLEUREN!

Openingstijden:

dinsdag 08:30 - 17:30 uur

woensdag 08:30 - 17:30 uur

donderdag 08:30 - 17:30 uur

vrijdag 08:30 - 21:00 uur

zaterdag 08:00 - 16:00 uur

ooSTERhEEMliving46

Page 47: Oosterheem Living 8 - december 2011

PuzzEl&wIn

hoRIzonTAAl1 Schilder, tafereel7 Soort slee10 Het bedrijf van radio en TV11 Aangezicht12 Verantwoordelijke voor opvoeding13 De lengte van iets bepalen14 Vis15 Geliefde van Samson17 Buitenste laag van een vrucht19 Kilte20 Motorraces22 Geluid24 Te weten25 Mythologische figuur27 Vetkrijt29 Plaats in Limburg31 Snack33 Dubbelzout34 Op een koperen plaat een figuur

aanbrengen door inbijting van zuur36 Zuiver37 Jong kind38 Daar ter plaatse39 Web

VERTICAAl1 Ten opzichte van2 Blinde woede3 Breekbaar4 Redeneerkunde5 Gelofte6 Waterstand7 Indonesisch handweefwerk8 Katachtig roofdier9 Drukkend11 Hevig13 Witte suiker15 Plaats in Gelderland16 Ordebewaarder18 Trouwen21 WC23 Plaats in Gelderland26 Plotselinge spiersamentrekking28 Steekschuim voor bloemen30 Metaal32 Geldstraf34 Bijbelse naam35 Troefkaart37 Kanaalpeil

De oplossing Van De puzzel in eDitie 07 Was spinnenWeb. De WaarDebonnen zijn geWonnen Door D. brouWer (2721 bM) en r. WaslanDer (2729 lz). De prijs zal per post

aan u WorDen gestuurD.

11

12 13

14 15

16 17 18 19

20 21 22 23 24

25 26 27 28

29 30 31 32

33 34 35

36 37

38 39

1 2 3 4 5 6 7 8 9

10

los Het kruisWoorDraaDsel op en VorM Met De letters in De licHtblauWe Vakjes een WoorD. u kunt uW inzenDing per e-Mail sturen naar [email protected]. onDer De correcte inzenDingen WorDt een boekenbon Verloot.

ooSTERhEEMliving 47

Page 48: Oosterheem Living 8 - december 2011

Toneelgroep dorstspiritusSpiritus speelt zich af in wat eens een bloeiende ambachtelijke jeneversto-kerij was. Wat te doen met de erfenis? In zee gaan met gladde marketinggoe-roes? De ziel van je producten te grabbel gooien? Je kans grijpen en een rigoureuze move maken naar het avontuur van een totaaconcept? Of gewoon elkaar de tent uitknokken! Stress en strijd, dromen en daden, schoppen en slijmen.Donderdag 15 december 2011Stadstheater Zoetermeer

Bert VisscherAfijnBert Visscher gaat weer eens ouderwets los. Hij begeeft zich in Afijn op het gladde ijs van de plaatselijke ijsbaan. Daar verzorgt de beroemde Russische kunstschaatsster Ludmila Properova binnenkort een gastop-treden. Belangrijk dus om de dorpsruzies te sussen en de sponsoring op orde te krijgen. En o ja, hoe staat het met het ijs? Afijn, u leest het al, Bert Visscher gaat weer kort door de bocht. Na vijf uitverkochte weken in 2009 gelukkig weer terug in Luxor. Dinsdag 17 januari t/m zaterdam 28 januari 2012Nieuwe Luxor Theater

Shaman dance Theatre turkse dansshow vol energie en passieDe Ieren hebben dansgezelschappen als Riverdance en Spirit of the Dance, Turkije mag met recht trots zijn op de Shaman Dance Theatre. Dit interna-tionaal hoog aangeschreven gezel-schap biedt u een overzicht van de rijke Turkse dansgeschiedenis. Geen stoffige folklore, maar een modern, wervelend danstheaterspektakel met prachtige choreografieën, uitgevoerd door atletische, gracieuze dansers in honderden kostuums, omlijst met oosterse ritmes, muziek en een gewel-dige lichtshow.

Zondag 12 februari t/m maandag 13 februari 2012Nieuwe Luxor Theater

Kruimeltje 6+boefje verovert hartenNa het succes in Theater de Efteling vorig jaar gaat de hartverwarmende familiemusical Kruimeltje op tournee. Het verhaal over het innemende straatjochie Kruimeltje heeft al vele bezoekers ontroerd. Nadat hij door vrouw Koster, bij wie hij te vondeling is gelegd, op straat is gezet, voelt hij zich eenzaam. Maar met zijn vriendinnetje Keessie ontmoet hij de straathond Moor en kruidenier Wilkes. Samen gaan ze op zoek naar zijn vader, die jaren eerder naar Amerika is vertrokken. Donderdag 23 februari t/m zondag 26 februari 2012Nieuwe Luxor Theater

de SnerttramRotterdam ontdekken op een bijzondere manier. Dat is toch wel met de Snert-tram langs het Schielandshuis, de Kop van Zuid, oud Delfshaven en de Kuip. Onderweg geniet je van heerlijke snert door Brazzo chef-kok Martin Voeten. De gids verteld de mooiste verhalen over Rotterdam en de accordeonist zorgt voor een gezellig Rotterdams sfeertje. De Snerttram is ook te reserveren voor groepen. De rit duurt ongeveer 1,5 uur en het vertrek- en eindpunt is Restaurant Brazzo.

UitagendauITgAAn

ooSTERhEEMliving48

Page 49: Oosterheem Living 8 - december 2011

Jan & Annytogether againJan Keizer en Anny Schilder terug in de Nederlandse theaters met de voorstelling Together Again. Met de voorstelling Together Again nemen Jan en Anny u mee terug in de tijd en gaan samen met u genieten van de vele hits welke BZN in de afgelopen 40 jaar scoorde. Uiteraard zullen ze ook een aantal nieuwe stukken van het Album Together Again de revue laten passeren!Vrijdag 13 januari 2012Stadstheater Zoetermeer

de nieuwe IJstijdollie b. bommel 8+Het is september en van de ene op de andere dag gaat het vriezen en sneeuwen. Dat is niet normaal en heer Bommel en Tom Poes komen er al snel achter dat de geleerde professor Sickbock een methode heeft ontdekt om de aardas te kantelen, zodat de Noord-pool ijsvrij wordt en de poolkappen gaan smelten. De bewoonde wereld wordt daardoor onbewoonbaar en de onbewoonbare wereld bewoonbaar. Vele rijke bodemschatten komen te voorschijn voor professor Sickbock die macht en wereldheerschappij nastreeft. Uiteraard weet heer Bommel, geholpen door Tom Poes, net op tijd een mondiale ramp te voorkomen.Maandag 26 december 2011Stadstheater Zoetermeer

daddy CoolHooray! Hooray! It’s A Holi-Holiday!’, ‘Ma Baker’, ‘Rivers of Babylon’, ‘Brown Girl in the Ring’ en ‘Sunny’. De wereldberoemde hits van Boney M. en hun geestelijk vader Frank Farian vormen de rode draad in Daddy Cool, een muziekspektakel met adembenemende dancebattles in de stijl van het tv-programma The Ultimate Dance Battle. Daddy Cool is een nieuw verhaal dat met beide benen in de Nederlandse geschiedenis staat.Dinsdag 13 december t/m zondag 18 december 2011Nieuwe Luxor Theater

So you Think you Can danceIn het najaar 2011 komt er een nieuwe serie van So You Think You Can Dance op tv. De finalisten uit deze serie bundelen hun talent met de finalisten uit voorgaande jaren tot een dynamische dansshow in het theater. Het wordt een voorstelling die volledig in de stijl van het tv-programma is, met een mix van dansers van de straat tot winnaars van nationale wedstrijden. Maandag 30 januari t/m dinsdag 31 januari 2012Nieuwe Luxor Theater

Kerstcircus AhoyHet kerstcircus in Ahoy is het grootste circus van Nederland. Dit jaar wordt de 41ste editie gepresenteerd en ook deze keer is het programma weer gevuld met acts van over de hele wereld. Zo geniet je van spectaculaire acrobatiek, hilarische clowns, tal van dieren en nog vele andere topacts. Iedere dag vindt er wel een show plaats. Je bent zowel in de gelegenheid om ‘s middags als ‘s avonds een voorstelling bij te wonen. De voor-stelling duurt circa 2 uur en 3 kwartier, inclusief een pauze. Vrijdag 23 december is de première om 20.00 uur. Vanaf zaterdag 24 december zullen er dagelijks twee voorstellingen plaatsvinden om 12.00 uur en om 16.15 uur. Kaarten zijn verkrijgbaar bij de Kassa en bekende voorverkoopadressen. Kinderen tot 3 jaar krijgen gratis entree mits zij geen zitplaats innemen. Kinderen van 3 t/m 12 jaar krijgen toegang tegen een gereduceerd tarief.

uITgAAn

ooSTERhEEMliving 49

Caribbean Combo KerstspecialDaar zal je ze hebben, een kerstspecialNa het grote succes van de vorige show is Caribbean Combo terug. In deze kerstspecial maken de vier comedians van Cari-bische afkomst zich op voor Kerstmis. Howard Komproe, Murth Mossel, Roué Verveer en Jandino Asporaat brengen een kerst-diner in het theater! Dat wordt gegarandeerd een warmbloedig avondje vol stand-up comedy, sketches, muziek en dans. Zo komt u vanzelf in de feeststemming.Maandag 12 december t/m wo 14 december 2011Oude Luxor Theater

gospel Queens peace, love, joy and happiness‘Oh Happy Day’, ‘Go Like Elijah’ en ‘Amazing Grace’, het zijn maar enkele van de vele wereldberoemde gospelsongs die op het reper-toire van de Gospel Queens prijken. Twaalf swingende dames en heren trakteren u op hits uit de black gospel, rhythm and blues en soul. Met hun tomeloze energie en humor weten ze het publiek volledig op te zwepen. Om de donkere decemberdagen te verlichten, is de show aangevuld met kersthits, A Joyful Christmas Celebration.Zondag 25 december 2011Oude Luxor Theater

Page 50: Oosterheem Living 8 - december 2011

S

rP

H

Z

C

A

B

O

VK

F

G

VERKooPInfoRMATIE

AutoPreuninger groepArgonstraat 8, ZoetermeerW: www.preuningergroep.nl

Van der Burg opelVan Leeuwenhoeklaan 2, ZoetermeerW: www.burgauto.nl

Beddenspeciaalzaakwaardenburg woon- en SlaapcomfortMolenstraat 5, ZoetermeerW: www.waardenburg-wonen.nl

BouwnessebouwHerman Bielingplein 23, RotterdamW: www.nessebouw.nl

BouwmarktenPraxisOlof Palmelaan 13, ZoetermeerW: www.praxis.nl

ConsulentenScheidingspraktijk leo BentvelzenJan van Galenstraat 6, LeidschendamW www.scheidingspraktijk.nl

Fietsenfietsklaar.nlLange Zijde 9A, ZevenhuizenW: www.fietsklaar.nl

FitnesscentrumPersonal Sports ClubWillem Dreeslaan 37, ZoetermeerW: www.personalsportsclub.nl

Gewichtsconsulentennatascha hansum gewichtsconsulenteeufraatstroom 41, ZoetermeerW: www.nhgewichtsconsulente.nl

HuisliftenThyssenKrupp EncasaVan Utrechtweg 99, Krimpen aan den IJsselW www.droomlift.nl

KapsalonCoupe & ColorGouderakstraat 18, ZoetermeerW: www.coupeandcolor.nl

KinderfysiotherapieKinderfysiotherapeutisch CentrumWillem Dreeslaan 147, ZoetermeerW www.fysiodunant.nl

KinderkledingBeebies en BengelsDorpsstraat 147, ZoetermeerW www.beebiesenbengels.nl

Opticienoptique RenéDorpsstraat 93, ZoetermeerW: www.optiquerene.nl

ParketvloerenStardriftJan van de Heijdenstraat 80, BleiswijkW: www.stardrift.nl

raambekledingVan Schie InterieurstoffenNoordweg 3, PijnackerW: www.vanschieinterieurstoffen.nl

reclamebureauRex SupportMarinus van elswijkkade 14, RotterdamW www.rexsupport.nl

Schilderszaal SchilderwerkAbsrechtstraat 69, ZoetermeerW: www.zaalschilderwerk.nl

SchoonheidsinstituutSchoonheidssalon AleidaHof van Teijlingen 26, NootdorpW: www.salonaleida.nl

Verlichtingsspeciaalzaaklampenier zoetermeerPromenade 265, ZoetermeerW: www.lampenier.nl

ZonweringB&K MoordrechtDerde Tochtweg 9C, MoordrechtW: www.bkmoordrecht.nl

ZwangerschapskledingBellyfashionWillem Dreeslaan 36, ZoetermeerW: www.bellyfashion.nl

BeDrIjVenINDeX

ooSTERhEEMliving50

Page 51: Oosterheem Living 8 - december 2011

VOORDELIG RIJDEN MET DE 5+5 DEAL.Tot 31 december pro teert Nederland van de Opel 5+5 deal. 5 jaar lang rijden zonder een cent rente te betalen en 5 jaar lang gratis onderhoud. De 5+5 deal is de slimste deal voor iedereen die de komende 5 jaar precies wil weten wat hij maandelijks aan zijn auto kwijt is. Weinig, namelijk. Kom snel naar onze showroom voor meer informatie of een vrijblijvende offerte!

TOT 31 DECEMBER BIJ OPEL

Nu 5 jaar 0% rente + 5 jaar gratis onderhoud.

Prijzen incl. btw, bpm en CO2-toeslag, excl. kosten rijklaar maken en verwijderingsbijdrage. Leasetarieven op basis van Full Operational Lease via Opel Leasing, 48 mnd/20.000 km/jaar. Afgebeelde modellen kunnen in detail verschillen van de werkelijke uitvoeringen. Energielabels en bijtelling afhankelijk van gekozen uitvoering en motorisatie. Introductieprijs accessoire launch packs geldig t/m 31 december 2011. Wijzigingen voorbehouden. De 5+5 actie loopt op nieuwe orders van 16 nov. t/m 31 dec. 2011 (uiterlijk 15 feb. 2012 kentekenregistratie) op alle Opel personenauto’s m.u.v. Agila Edition 1.2 en 1.2 Automaat, Astra GTC, Za ra Tourer en Ampera. Het betreft een niet doorlopend krediet aangeboden door GMAC Nederland N.V. te Breda (KvK nr. 24107861, AFM register nr. 12013025). GMAC behoudt het eigendom van de auto tot het krediet inclusief de rente is terugbetaald. De vermelde kredietsommen zijn voorbeelden; het maximaal te nancieren bedrag bedraagt 60% van de adviesconsumentenprijs incl. btw/bpm, excl. a everingskosten. Indien wenselijk zijn kortere looptijden mogelijk tijdens deze actie periode tegen 0% debetrentevoet condities. Toetsing bij het BKR te Tiel. Vraag naar het informatieblad bij uw Opel dealer of bij de klantenservice van GMAC (076-5448932). GMAC en uw Opel dealer geven geen advies. U dient zelf te bepa-len of het door u gewenste krediet aansluit bij uw wensen, behoeften en persoonlijke/ bedrijfssituatie. Uw Opel dealer bemiddelt voor GMAC op basis van een contractuele verplichting. Zie www.opel.nlvoor de uitgebreide 5+5 actievoorwaarden.

KREDIETSOM LOOPTIJD IN MAANDEN TOTAAL PRIJS KREDIET MAANDLAST DEBETRENTEVOET

€ 5.000,- 60 € 5.000,- € 83,34 0,00%

€ 7.500,- 60 € 7.500,- € 125,- 0,00%

€ 10,000,- 60 €10,000,- € 166,67 0,00%

€ 15.000,- 60 € 15.000,- € 250,- 0,00%

AGILA € 83,- per maand

MERIVA € 166,- per maand

ASTRA € 250,- per maand

CORSA € 125,- per maand

Gemiddeld brandstofverbruik en CO2-uitstoot: liter/100 km: 11,0 – 3,5; kms/liter: 9,1 – 28,6; CO2 gr/km 259 – 94.

Zoetermeer, van Leeuwenhoeklaan 2, (079) 316 83 44Zoetermeer, Kadelaan 2, (079) 341 51 51www.burgauto.nl

41242-019 VANDER BURG_XCARLINE_210x297.indd 1 08-11-11 15:29

Page 52: Oosterheem Living 8 - december 2011

zoetermeer

praxis zoetermeer Olof Palmelaan 13, Zoetermeer

Praxis Zoetemeer is met ruim 6500m² de grootste bouwmarkt in de omgeving. Je vindt hier de nieuwste trends op het gebied van verlichting, raamdecoratie en sfeerhaarden. Voor elk interieur èn elk budget is er meer dan genoeg keus, reden genoeg om (weer) eens langs te komen!Stel zelf je eigen haard samen!

3885_advZoetermeer_A4.indd 2 31-10-11 15:13