Lisette van Os Diëtist - transmuralezorg.nl · Verminderde intake • Verminderde eetlust (gevolg...

18
Ondervoeding bij ouderen Lisette van Os Diëtist

Transcript of Lisette van Os Diëtist - transmuralezorg.nl · Verminderde intake • Verminderde eetlust (gevolg...

Page 1: Lisette van Os Diëtist - transmuralezorg.nl · Verminderde intake • Verminderde eetlust (gevolg ziekte/medicatie) • Ontregeling honger- en verzadigingsgevoel •Pijn • Vermoeidheid

Ondervoeding bij ouderen

Lisette van OsDiëtist

Page 2: Lisette van Os Diëtist - transmuralezorg.nl · Verminderde intake • Verminderde eetlust (gevolg ziekte/medicatie) • Ontregeling honger- en verzadigingsgevoel •Pijn • Vermoeidheid

Stichting MalnuCare

• Onze missie• Wat biedt MalnuCare• De drie peilers

• Bewustwording• Preventie• Behandeling

Page 3: Lisette van Os Diëtist - transmuralezorg.nl · Verminderde intake • Verminderde eetlust (gevolg ziekte/medicatie) • Ontregeling honger- en verzadigingsgevoel •Pijn • Vermoeidheid

Wat ervaart u van ondervoeding in de praktijk?

Page 4: Lisette van Os Diëtist - transmuralezorg.nl · Verminderde intake • Verminderde eetlust (gevolg ziekte/medicatie) • Ontregeling honger- en verzadigingsgevoel •Pijn • Vermoeidheid

Ondervoeding

• Ziekenhuis: 25-40%• Verpleeghuis: 20-25%• Thuiszorg: 15-25%

• Risicogroepen

Page 5: Lisette van Os Diëtist - transmuralezorg.nl · Verminderde intake • Verminderde eetlust (gevolg ziekte/medicatie) • Ontregeling honger- en verzadigingsgevoel •Pijn • Vermoeidheid

Verminderde intake• Verminderde eetlust (gevolg ziekte/medicatie)• Ontregeling honger- en verzadigingsgevoel• Pijn• Vermoeidheid• Psychische factoren (angst/ depressie/

eenzaamheid/ verdriet)• Kauw- en slikproblemen• Dementie• Armoede• Ontbreken mantelzorg

Page 6: Lisette van Os Diëtist - transmuralezorg.nl · Verminderde intake • Verminderde eetlust (gevolg ziekte/medicatie) • Ontregeling honger- en verzadigingsgevoel •Pijn • Vermoeidheid

Verminderde fysieke activiteit

• Verminderde mobiliteit• Ontbreken mantelzorg• Ziekte• Gebrek aan energie

Page 7: Lisette van Os Diëtist - transmuralezorg.nl · Verminderde intake • Verminderde eetlust (gevolg ziekte/medicatie) • Ontregeling honger- en verzadigingsgevoel •Pijn • Vermoeidheid

Gevolgen• Gewichtsafname• Afname spiermassa

– Toename vetmassa– Hoger risico op chronische ziekten– Afname dagelijkse fysieke activiteit

• Langzamer herstel en complicaties bij ziektegerelateerde ondervoeding

Kortom: negatieve spiraal

Page 8: Lisette van Os Diëtist - transmuralezorg.nl · Verminderde intake • Verminderde eetlust (gevolg ziekte/medicatie) • Ontregeling honger- en verzadigingsgevoel •Pijn • Vermoeidheid

Preventie

• Vroege herkenning door screening, waarom?• Belangrijke rol huisarts/poh

– LESA

Page 9: Lisette van Os Diëtist - transmuralezorg.nl · Verminderde intake • Verminderde eetlust (gevolg ziekte/medicatie) • Ontregeling honger- en verzadigingsgevoel •Pijn • Vermoeidheid

Wie screent er op ondervoeding tijdens zijn werkzaamheden?

Page 10: Lisette van Os Diëtist - transmuralezorg.nl · Verminderde intake • Verminderde eetlust (gevolg ziekte/medicatie) • Ontregeling honger- en verzadigingsgevoel •Pijn • Vermoeidheid

Knelpunten

• Niet in takenpakket• Geen tijd• Onwetendheid• Niet bij stilstaan• Financiële consequenties• Geen vervolg

Page 11: Lisette van Os Diëtist - transmuralezorg.nl · Verminderde intake • Verminderde eetlust (gevolg ziekte/medicatie) • Ontregeling honger- en verzadigingsgevoel •Pijn • Vermoeidheid

onbedoeld gewichtsverlies afgelopen 6 maanden

bovenarmomtrek

verminderde eetlust afgelopen week

15 treden trap op en aflopen zonder te rusten

ondervoedniet ondervoed risico op ondervoeding

< 25 cm≥ 25 cm

≥ 4kg< 4kg

nee ja

ja nee

SNAQ65+ beslisboom

Stap 1

Stap 4

Stap 3

Stap 2

Page 12: Lisette van Os Diëtist - transmuralezorg.nl · Verminderde intake • Verminderde eetlust (gevolg ziekte/medicatie) • Ontregeling honger- en verzadigingsgevoel •Pijn • Vermoeidheid
Page 13: Lisette van Os Diëtist - transmuralezorg.nl · Verminderde intake • Verminderde eetlust (gevolg ziekte/medicatie) • Ontregeling honger- en verzadigingsgevoel •Pijn • Vermoeidheid
Page 14: Lisette van Os Diëtist - transmuralezorg.nl · Verminderde intake • Verminderde eetlust (gevolg ziekte/medicatie) • Ontregeling honger- en verzadigingsgevoel •Pijn • Vermoeidheid
Page 15: Lisette van Os Diëtist - transmuralezorg.nl · Verminderde intake • Verminderde eetlust (gevolg ziekte/medicatie) • Ontregeling honger- en verzadigingsgevoel •Pijn • Vermoeidheid
Page 16: Lisette van Os Diëtist - transmuralezorg.nl · Verminderde intake • Verminderde eetlust (gevolg ziekte/medicatie) • Ontregeling honger- en verzadigingsgevoel •Pijn • Vermoeidheid
Page 17: Lisette van Os Diëtist - transmuralezorg.nl · Verminderde intake • Verminderde eetlust (gevolg ziekte/medicatie) • Ontregeling honger- en verzadigingsgevoel •Pijn • Vermoeidheid

Tot slotMeer informatie:www.malnucare.nlwww.eoi.nlwww.stuurgroepondervoeding.nl

Goede communicatie en samenwerking tussen huisarts/ poh/ mantelzorger/

buurtzorg/ thuiszorg/ 2de lijn/ diëtist van cruciaal belang!

Page 18: Lisette van Os Diëtist - transmuralezorg.nl · Verminderde intake • Verminderde eetlust (gevolg ziekte/medicatie) • Ontregeling honger- en verzadigingsgevoel •Pijn • Vermoeidheid

Vragen?