Introductiecursus Bouwchemie PPT-slides...3 INHOUD 1. Inleiding–moleculenen atomen 2. Atoombouwen...

30
Introductiecursus Bouwchemie: Inleiding 1 INLEIDING INTRODUCTIECURSUS BOUWCHEMIE ORGANISATIE EN AANPAK [email protected] VOOR WIE? Studenten met een gebrekkige voorkennis van chemie om het vak Bouwchemie met succes te starten D.w.z. studenten met een beperkte scheikundige vooropleiding of studenten die het pakket scheikunde van 1 uur in het secundair onderwijs niet beheersen Zowel vooropleiding Architectuur als Interieur-architectuur 2 TIJDSSCHEMA 15 uur lessen en oefeningen Maandag 08/09/2014: 9u00 – 13u00 Dinsdag 09/09/2014: 9u00 – 13u00 Woensdag 10/09/2014: 9u00 – 13u00 Donderdag 11/09/2014: 9u00 – 12u00 3 INHOUD 1. Inleiding – moleculen en atomen 2. Atoombouw en chemische binding 3. Stoichiometrie 4. Indeling van de minerale chemie 5. (Milieuproblematiek) 6. Organische chemie 4 OPBOUW SLIDES EN LESSEN Steeds in blauw en vet vermeld nieuwe begrippen Na ieder deeltje wordt de theorie door de student toegepast in enkele oefeningen oefeningen staan op slides met een lichtrode achtergrond 5 Op het einde van elk hoofdstuk staan er enkele herhalingsoefeningen om na te gaan of de leerstof begrepen en gekend is Na iedere les wordt de aanwezigheidslijst verplicht gehandtekend Afwezigheid enkel gewettigd indien doktersattest

Transcript of Introductiecursus Bouwchemie PPT-slides...3 INHOUD 1. Inleiding–moleculenen atomen 2. Atoombouwen...

Page 1: Introductiecursus Bouwchemie PPT-slides...3 INHOUD 1. Inleiding–moleculenen atomen 2. Atoombouwen chemischebinding 3. Stoichiometrie 4. Indelingvan de mineralechemie 5. (Milieuproblematiek)

Introductiecursus Bouwchemie: Inleiding

1

INLEIDING

INTRODUCTIECURSUS

BOUWCHEMIE

ORGANISATIE EN AANPAK

[email protected]

VOOR WIE?

Studenten met een gebrekkige voorkennis van chemie om het vak

Bouwchemie met succes te starten

D.w.z. studenten met een beperkte scheikundige vooropleiding of

studenten die het pakket scheikunde van 1 uur in het secundair

onderwijs niet beheersen

Zowel voor opleiding Architectuur als Interieur-architectuur

2

TIJDSSCHEMA

15 uur lessen en oefeningen

Maandag 08/09/2014: 9u00 – 13u00

Dinsdag 09/09/2014: 9u00 – 13u00

Woensdag 10/09/2014: 9u00 – 13u00

Donderdag 11/09/2014: 9u00 – 12u00

3

INHOUD

1. Inleiding – moleculen en atomen

2. Atoombouw en chemische binding

3. Stoichiometrie

4. Indeling van de minerale chemie

5. (Milieuproblematiek)

6. Organische chemie

4

OPBOUW SLIDES EN LESSEN

Steeds in blauw en vet vermeld→ nieuwe begrippen

• Na ieder deeltje wordt de theorie door de student toegepast

in enkele oefeningen→ oefeningen staan op slides met een

lichtrode achtergrond

5

• Op het einde van elk hoofdstuk staan er enkeleherhalingsoefeningen om na te gaan of de leerstof begrepenen gekend is

• Na iedere les wordt de aanwezigheidslijst verplichtgehandtekend

Afwezigheid enkel gewettigd indien doktersattest

Page 2: Introductiecursus Bouwchemie PPT-slides...3 INHOUD 1. Inleiding–moleculenen atomen 2. Atoombouwen chemischebinding 3. Stoichiometrie 4. Indelingvan de mineralechemie 5. (Milieuproblematiek)

Introductiecursus Bouwchemie: Moleculen en atomen

1

INTRODUCTIECURSUS

BOUWCHEMIE

HOOFDSTUK 1: INLEIDING – MOLECULEN

EN ATOMEN

OVERZICHT

�� ������� �� ���������� ��������

�� ��������

�� ���������� ���������

�� �������

�� �����������

�� ������

�� ���������������

�� ��� �������!�"��

#� ����������� ������

�$� %��&����"��' (���

ZUIVERE STOF, MOLECULEN EN ATOMEN

� �

ZUIVERE STOF, MOLECULEN EN ATOMEN

��������������������������������������� ���

� ���������������������� ��������������������������

������� ��

• ����������� ���� �������������������������

• �� ����� ������ ������ ������ ���������� �� �

���������� ����������

• ���������

• ��������

• �������� �

• �

��������

• ����

• �����

• � ��

• ����������

• �

ZUIVERE STOF, MOLECULEN EN ATOMEN

�� ������ ���� ��������� ���� ������ ����

���� ����� ������ ������ ������ ������������ � ����� �

����������� !"

��������

• �������� ��

• ����

ZUIVERE STOF, MOLECULEN EN ATOMEN

Page 3: Introductiecursus Bouwchemie PPT-slides...3 INHOUD 1. Inleiding–moleculenen atomen 2. Atoombouwen chemischebinding 3. Stoichiometrie 4. Indelingvan de mineralechemie 5. (Milieuproblematiek)

Introductiecursus Bouwchemie: Moleculen en atomen

2

������� ��

����������� ������� � ���� ����� ������ ���������

���������� ��������� �����

→→→→ �������� ��������

ZUIVERE STOF, MOLECULEN EN ATOMEN

H2O

CaCO3NaCl

Zn

������� �� →→→→ �������� ��������

#���������� �� ����

�������� ������

• �� �!"���#

• $$ �!��� ��������#

• %$� !����������#

�������� ����

• � � �������� ������������������ !&�'#

�������������������� ��������� �� �� �����

ZUIVERE STOF, MOLECULEN EN ATOMEN

������� �� →→→→ ����������� �� ���������������� ��

���������� �� → ����� $$� ��������

(����������

• ���

!!� #"�����)#

• ��

!������)#

• %�� !����#

%������� �� → ��� ��� ���������

(����������

• �� � !"���#

• %$� !����������#

ZUIVERE STOF, MOLECULEN EN ATOMEN

ZUIVERE STOF, MOLECULEN EN ATOMEN

OEFENINGEN

��� ������ )���*

&� �� ���� ��� �� ���� ������� ������

'� �� ����� �� ��� ��� ���������� ���� �������

������

(� )������ ���� ����� �� � ������� �� ��� ������ ����

�������

*� �� �������� �� ���� ������ ��� ��� �����

+� ,�������"����� ����� �� ����� � ��������� �� �

��

ELEMENTEN

± ��$�!�'��"� ���������

��

Page 4: Introductiecursus Bouwchemie PPT-slides...3 INHOUD 1. Inleiding–moleculenen atomen 2. Atoombouwen chemischebinding 3. Stoichiometrie 4. Indelingvan de mineralechemie 5. (Milieuproblematiek)

Introductiecursus Bouwchemie: Moleculen en atomen

3

ELEMENTEN

+�������"����! →→→→ ������� ���������������

#���

• *��� ��� "���� ��������� � �� �

• � +� ������ ��������

• ������ �������� �����+� ������

��-����

• *��� ��� "���� ��������� � �� � ������� � �� ! ������ ��#

• � +� ���

• ������ �������� �����+� ������

��

ELEMENTEN

��

ELEMENTEN: OEFENINGEN

�� ���' "������� ����"�����!��"� ����������� ���,�&��� ������

��� ����� ������ ���-����� ��.�&/�0�� ���12�3

.��� ����� ������ ������� ������ ��� �������� ������ �

��������� ������� ������ �����

�� ������� ��� "�����!��"� ���(�,����*����4� ��������� ������-

������*�.�&/�12�3

/� �0 �1� �/� �,� �.� �� �1� ��� �2 �3 �#� �2

��

ATOOMTHEORIE VAN DALTON

H2O

��

ATOOMTHEORIE VAN DALTON

• 41��������������������������������������"5

• 41����������������������� ������� ������������� ������

�������������"5

• 41���������������������� ���������������� ������ �

����������"��1�������������������������������

�����������������������5

• 46����������������������������������������� �

��������� ����������������������������������

������������" �������������������������������� ��5

• 4������������������������������������������������

����������������������������������)�� �������

�������������$$�����������������5

��

������������

ATOOMTHEORIE VAN DALTON

������������ �������/����!���&����! ��������� �� ����)� ���������

� ������

�������

��� ��������� → ����� ������

�����������������→ �

��

Page 5: Introductiecursus Bouwchemie PPT-slides...3 INHOUD 1. Inleiding–moleculenen atomen 2. Atoombouwen chemischebinding 3. Stoichiometrie 4. Indelingvan de mineralechemie 5. (Milieuproblematiek)

Introductiecursus Bouwchemie: Moleculen en atomen

4

ATOOMTHEORIE VAN DALTON

5����'��&���������������������

• 1��� ���� ��� "��'����� "���4� ����������� ������� �

������ !"

• 1��������������"����4'7��������������������������������

������������������������������������������������"

• 1������������"���,��� ������������"

• 1���������������,����"��7���������������������������

���������������������������������������

• 1����������� �����������������������������������

����������4������5 �����

5����(���7��������������)�������������������

+�)��������'��"�7��������������)����������������������

ATOOMTHEORIE VAN DALTON:

OEFENINGEN

��� ������ )���*

&� )������� �� ���� ������������ �����

'� )�������� ���� ���������

(� �� ���������� ���� ���� ���������� ������������

*� )������� �� ���� �������� �����

ATOOMMASSA

%������ )��! ������ %*

1� & 89��

:� ; ;;&89��� ��& 89�&;�� �

/� ; ;;;;;&89�� ��& 89�&;�� �

)� ; ;;;;;;;;&89�� ��& 89�&;�� �

�� ; ;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;&89�� ��& 89�&; ��� �

��

ATOOMMASSA

������������������ ��������� ����

• ,� → & 89�<�&;��� ��

• /� → '; ;*�<�&;��� ��

• �� → '( (=�<�&;��� ��

→ �� ���� �� � ����>

��������� �������� ��

������������������� �������

��

ATOOMMASSA

��������

����� � �������

�����������

• → �������

• �� → �������

• � → �������

����������������

�����������

• → ������������ � �� ������� �

• �� → ������������ � �� ��������

• � → ������������� � �� ��������

,�-��

�����.�

������

-�,�/��

��

ATOOMMASSA: OEFENINGEN

�� +��� "���������� ������� �������!��"� �$��������� .6�&/�12�3

, �.� �: �: �/ �� �0 �2 �1� �?�

��� ���� �� ���������� ��������� �� ���

�� +��� "���,������������ �������!��"� ���������� .6�&/�12�3

, �/ �� �0 �?�

�� %������ ��� ���7��$��� '!����!*

��

Page 6: Introductiecursus Bouwchemie PPT-slides...3 INHOUD 1. Inleiding–moleculenen atomen 2. Atoombouwen chemischebinding 3. Stoichiometrie 4. Indelingvan de mineralechemie 5. (Milieuproblematiek)

Introductiecursus Bouwchemie: Moleculen en atomen

5

MOLECULEMASSA

���������������������� �������������� ������������ ��

0���� �������������@� ��������� ����� ����

�������7������������ ��������,�0

• ,������������0��

• ��� 1�23/14� ��

• �� 52�36/14� ��

• 7��� ���������0�,�

• ��� 1�4438

• �� 19�888

• 7��� ����������������

• 5�:�1�4438�;�19�888�<�16

������������

��

MOLECULEMASSA: OEFENINGEN

�� +��� "���������� ����������� �������!��"� �����������

&� ,/� ��������"

'� ,�

����"����� "

(� ,�0�

������ �����"

*� ��/� ��������"

+� /�,�

������"

�� +��� "���,���������������� �������!��"� �����������

&� 0�

������� "

'� /,�

������"

��

DE MOL

���"��"��! ����� "���4�

��'� "���4�*

:��� �����7����� �������� ����� ������� ����

������������� "���4�

�������

1���� "����!�� #

• 2�45�=�14�� �����+�

• 7��� ����������������!�

� #�-�16

• ��!�� #�-�16��.���

&��� ����8 ;'�<�&;�� ���� → ����� ����������� �

#���������&���� ���� ������� ����� �"���1� �#

������� ����

��

DE MOL: OEFENINGEN

�� ������� ��� "�����!��"� ��(�,����

&� �

'� #

(� 1

�� � ��"��������" �������!��"� ��!�����"��/

&� #����� �����

'� A���� ���������

(� 1���������������

�� %������ !����)��!

&� '�����,�

'� *�����,/�

(� &;�����?�B��

MOLECULEFORMULES

4 H2CO3

���������������������������

���� �������� ������ ����������

����

MOLECULEFORMULES: OEFENINGEN

�� ��� ������ )���*

&� )����<����� �����CC� ����������������

'� )���D ���D� � ��� ���� ������� � ����

�� %������ ����� 0��� �� �������������� %�28

�*�

Page 7: Introductiecursus Bouwchemie PPT-slides...3 INHOUD 1. Inleiding–moleculenen atomen 2. Atoombouwen chemischebinding 3. Stoichiometrie 4. Indelingvan de mineralechemie 5. (Milieuproblematiek)

Introductiecursus Bouwchemie: Moleculen en atomen

6

WETTEN VAN AVOGADRO

����������"�� $��7��$�� "���4� ������� ��������)��'� ��

����������!���4' )��' !������ ��"����0���"� ����������,�4 !���4'�

��&������ .63����"��' .&3/�

)E%���� ;�°/���&;&(;;�?�7

• 1������������ 55�>5�� ��� �

• 1������������� 55�>5�� ��� �

• 1����� ������ 55�>5�� ��� �

• ///

�������� � + 4�°$�������)�� ��� ��������� !141?44�&�-�1���#

��

LET OP !

��������� !���

�"��!���/�����"�������

��������� ������"�������!������!�0�4�

��

�����

����

����

�����

������

����������������������

WETTEN VAN AVOGADRO:

OEFENINGEN

��� ������ )���*

&� :�� ;�?����&;&(;;�F/��� &����������� �������� ����

<���'' *'���� ��

'� �� �������� ����&;&(;;�?����� ���� ��&����

��

aA + bB → cC + dD

CHEMISCHE REACTIE

��������� ��������� ����

���������������� �������������

#�� G���' ,/� → #�/��

G���,�

'������� ����� � ���� �����@

$�A)) � A�� 1�"���� "��������

��

CHEMISCHE REACTIE

9�����4���

• ��� �������� ������ ���� ���� ������ ������" ����� ��

�� �� ������� �����

(��������

• �������� ��� ��� �����������D ���D�� ������� ����� ����

������������ ���� �����

(��������

#�� ���,/� ����� �� #�/��

���,�

#�� G���� ,/� → #�/��

G���,�

��

CHEMISCHE REACTIE

%������ �������� ������ ,���������*

&� :���� ���� ���� ������� ���� � ������������ ����

'� H�� $$� ���� �� ������<���������� %0�"��� �������������� $$�

���������� ������ ��� �������� $$� ����������

• ���� ����"�����) !�#����������) ! #��������B������

(� :������ �� ����

• (����� ����� � ������ � ��C������ ������� !� +�/�5�9#

• ����� ��� ��� �� ������ ������� !������ ����� � � +�/����

���� � ����5#

*� H�� �������� ���� ����������� �������� ��� (����� ��

����

��

Page 8: Introductiecursus Bouwchemie PPT-slides...3 INHOUD 1. Inleiding–moleculenen atomen 2. Atoombouwen chemischebinding 3. Stoichiometrie 4. Indelingvan de mineralechemie 5. (Milieuproblematiek)

Introductiecursus Bouwchemie: Moleculen en atomen

7

CHEMISCHE REACTIE: OEFENINGEN

���' "��4��� ��:�����:��� ,�4 "�����!��"� ������

&� ,/� G�������0, → ��/� G�����,�0

'� /�0 G����,�0� → /��0,"

(� ,�0�

G�����/��0,"�

→ /���0�"�

G�����,�0

*� �����G�����0�

→ ���0

+� %0�

G�����,�0����→ ,

�%0

8� ,�0�

G�����/��0,"�

→ /���0�"�

G�����,�0

9� ,2���G�����I0,����→ I2����G�����,�0

=� ,:� G�����/��0,"�

→ /�:��

G�����,�0

J� 1�����G�����,/� → 1�/��

G�����,�

&;� ?����G�����0�

→ ?�0�

��

PERIODIEK SYSTEEM

9��!���''��! ����"����������

• 1�������������������������������������������

������������������������ �������"

• ?�������� ����� ��������������

H He

Li Be B C N O F Ne

Na Mg Al Si P S Cl Ar

K Ca

�������

�����

��

PERIODIEK SYSTEEM

PERIODIEK SYSTEEM: GROEPEN

PERIODIEK SYSTEEM: PERIODEN

��

ELEMENTEN UIT HOOFDGROEPEN

��

Page 9: Introductiecursus Bouwchemie PPT-slides...3 INHOUD 1. Inleiding–moleculenen atomen 2. Atoombouwen chemischebinding 3. Stoichiometrie 4. Indelingvan de mineralechemie 5. (Milieuproblematiek)

Introductiecursus Bouwchemie: Moleculen en atomen

8

OVERGANGSELEMENTEN

��

LANTHANIDES EN ACTINIDES

��

METALEN

��

NIET-METALEN

��

HALFMETALEN

��

EDELGASSEN

��

Page 10: Introductiecursus Bouwchemie PPT-slides...3 INHOUD 1. Inleiding–moleculenen atomen 2. Atoombouwen chemischebinding 3. Stoichiometrie 4. Indelingvan de mineralechemie 5. (Milieuproblematiek)

Introductiecursus Bouwchemie: Moleculen en atomen

9

HALOGENEN

ALKALIMETALEN

AARDALKALIMETALEN

��

PERIODIEK SYSTEEM: OEFENINGEN

��� ������ )���*

&� ,�����H������� ���� ���� �-����

'� 2 �/���������� ������ � ���� ���� � ��� ���������

���������� ������

(� ����� ���$$� ����� ���� ������ ��������� ���

������ ��������� �����������

*� ����� ���$$� ���� ���� ������ ��������� ���

������ ��������� �����������

+� ��-���� ���� �����������?%��

8� )����� �������������� ����� ���� ���� �������

���������������

9� ,���������� ����� ������� � ���� ����� �� ����

����� �����?%��

��

HERHALINGSOEFENINGEN

;9��+��/�+��� "������ ����"�����!��"� ��������

&� / !!!!!!!!!!!!

'� ? !!!!!!!!!!!!

(� /� !!!!!!!!!!!!

*� 6� !!!!!!!!!!!!

+� %� !!!!!!!!!!!!

;9��+��/�+��� ���(�,��� ���� "�����!��"� ��������

&� .����� !!!!!!!!!!!!

'� /����� !!!!!!!!!!!!

(� #�������� !!!!!!!!!!!!

��

HERHALINGSOEFENINGEN

;9��+��/�<�&��� "��������� ��� ����"�����!��"� �����

1� 2�0

�!!!!!!!!!!!!

:� :2�

!!!!!!!!!!!!

/� ��0 !!!!!!!!!!!!

;9��+��/�%������ ��� 0��� �� �����!�����"�����!��"� �����*

1� /,�0, !!!!!!!!!!!!

:� �,��0

�!!!!!!!!!!!!

;9��+��/����' "��4��� ��:�����:��� ,�4 "�������� �&�&���$����"�������'

��

Page 11: Introductiecursus Bouwchemie PPT-slides...3 INHOUD 1. Inleiding–moleculenen atomen 2. Atoombouwen chemischebinding 3. Stoichiometrie 4. Indelingvan de mineralechemie 5. (Milieuproblematiek)

Introductiecursus Bouwchemie: Atoombouw en chemische binding

1

INTRODUCTIECURSUS

BOUWCHEMIE

HOOFDSTUK 2: ATOOMBOUW EN

CHEMISCHE BINDING

OVERZICHT

�� ��������� ����� ��

�� ���������� ���������

�� ���������� ������������

�� ����������� �����

�� �������������� �����

�� !�������

ELEMENTAIRE DEELTJES

"���� ���#�$���������� ��������

• ��������������� �����������������������������������

• ������������������������������������

• ������������������������������������ ����������������������������������� ������������������������������������������������������������������������ ���

• � ������������������������������������������������������������������������������! ��������������������������������������������������������� �������������� � �

• �"���������������������������������������������������������������������������������������������#���������������������������������$$����������������

ELEMENTAIRE DEELTJES

"���� ���#�%������&��������������������

• ������ ��� ��� ���������� ����� �� ����� �������������������

���������%�

• ������������������� �&��� �����������������������������������

������������������������������������������������

• ��������������������� ����� ������

• ����������������������'���&��� ����������������������������

�����������������������������������������

• ����������������������������������������������������������

�����������������������������

%���()��&����������������#����������������

*�+���������'���&����������������#�����������������������

ELEMENTAIRE DEELTJES

,�'+������ ������ ����

• ������� �

• ������� ��

• � ������� ��

ELEMENTAIRE DEELTJES

������� e- p+ n0

���������� �� �� � �

������� � � �

Page 12: Introductiecursus Bouwchemie PPT-slides...3 INHOUD 1. Inleiding–moleculenen atomen 2. Atoombouwen chemischebinding 3. Stoichiometrie 4. Indelingvan de mineralechemie 5. (Milieuproblematiek)

Introductiecursus Bouwchemie: Atoombouw en chemische binding

2

ELEMENTAIRE DEELTJES

$���������'���

$�����������������������������������-��(�������&������������������

%����������'��&�������������'������

'����������!�����

�������������

(������������

���������� � )������� ������ ���������������� ����� ������� �������

��������� � )������� ������ *��������� ����� �����

����� � ������� ������� �������

ELEMENTAIRE DEELTJES

"�������

������������������������� ������

X elementsymbool

A massagetal

Z atoomnummer

ELEMENTAIRE DEELTJES:

OEFENINGEN

�� .� ������������� ������ ��&��/���� ���������'������0

�� 1������ &�������2���'������ ������������� -���� �� ����� ��3/����0�

�� *��( ����������� ������)��'����������'������

�� *��( �������&������)����� ���� ��������������'������

ELEKTRONEN IN SCHILLEN

4����� ���5'����(���

• +�������� ������� ��� �������� ������ �������� ��������

��������� ����

� ������������

• (� ������ ��� � ���������� ��� �������������

ELEKTRONEN IN SCHILLEN

4����� ���,���

• +��������������������,��-��.��/��0��1��2�

• ����������������� ����������� ����������������)�����������

,3���� ��)�4�������������� 5����

-3���� ��)�5 6����

.3���������)�7 46���

/3���� ��)�8� 75���

9����������������������������������������������:�������������75���

ELEKTRONEN IN SCHILLEN

3�� ������������ 6���� �������7����� ��� �� �������� ������

���������� ���� �'� ���� ��6����7

• 5�������������&������� ��������������

• �������� � �&�;����<

9���� 5��� �;����<������� ��������� ���� ������

→ ��������� ����������� ����5��������� ������� ��������

→ ���� ����� ���� �����������

Page 13: Introductiecursus Bouwchemie PPT-slides...3 INHOUD 1. Inleiding–moleculenen atomen 2. Atoombouwen chemischebinding 3. Stoichiometrie 4. Indelingvan de mineralechemie 5. (Milieuproblematiek)

Introductiecursus Bouwchemie: Atoombouw en chemische binding

3

ELEKTRONEN IN SCHILLEN

ELEKTRONEN IN SCHILLEN:

OEFENINGEN

�� .� �(���� +�0

4� =�������������� ��� ��������� ��� ������� ��>��������

��������

5� +�������� ������� ��� �������������������������������� ��

������ ������������

�� * � ������� ���������� �������� ����� ������ ������'������

����0�1������ �����-� ���������� - � ����&��0�64&#�-� �8�7

/���?�������.���?��/��1��0��@���

A�� ��� ������� ��������B

VALENTIE-ELEKTRONEN

VALENTIE-ELEKTRONEN

�� ������� �������

)��������������������������������������������

+���������

��������������������������������������������������������������������������������

��������������������������

��� ��� ������������������������������������������������������������������������������������������

VALENTIE-ELEKTRONEN

�������������������� ������� �������

• 0��� ��������������&� ���

• C� ��������������&����� ��

����� ������ �� ��������� ����� ������������ � ���� ���������� ���������

VALENTIE-ELEKTRONEN:

OEFENINGEN

�� *��( ���9�+�/����������� ���� �������� �����

?���.���?��/��@���

Page 14: Introductiecursus Bouwchemie PPT-slides...3 INHOUD 1. Inleiding–moleculenen atomen 2. Atoombouwen chemischebinding 3. Stoichiometrie 4. Indelingvan de mineralechemie 5. (Milieuproblematiek)

Introductiecursus Bouwchemie: Atoombouw en chemische binding

4

IONBINDING – IONVERBINDINGEN

+���������

6��������3������������������D���5����&���������������������������

����������������

→ ���������������� ��� ������������������� ��� �������

������

��������������������������

.��������6��������3���������&�����������������������������

����������������������������������������

• � ������

• � ������ �����

• �����������

IONBINDING – IONVERBINDINGEN

���

• ��� ����� $$� ������ �� ������� ���� ����� → ��� ��� ������� → ���

• =����&������� ��� ����������������

:�����# ��������� ������������ ���� �������� �������→ �����������

���� ���� �������� ����

→ ������ ���� ����������

�� �������� �

������� �����������

����

���������������

IONBINDING – IONVERBINDINGEN

���

• ��� ����� $$� ������ �� ������� ���� ����� → ��� ��� ������� → ���

• =����&������� ��� ����������������

:�����# ��������� ������������ ���� �������� �������→ �����������

���� ���� �������� ����

→ ������ ���� ����������

������������ ��� ��

IONBINDING – IONVERBINDINGEN

������� ���������������

� ����� ���������������

IONBINDING – IONVERBINDINGEN

���

• ��� ����� $$� ������ �� ������� ���� ����� → ��� ��� ������� → ���

• =����&������� ��� ����������������

3��/������# ��������� ������������ ���� �� ����� ��������

→ �������� ���� ���������

�� �������� �

������� ����������

���

����������� ���

��

IONBINDING – IONVERBINDINGEN

���

• ��� ����� $$� ������ �� ������� ���� ����� → ��� ��� ������� → ���

• =����&������� ��� ����������������

3��/������# ��������� ������������ ���� �� ����� ��������

→ �������� ���� ���������

Page 15: Introductiecursus Bouwchemie PPT-slides...3 INHOUD 1. Inleiding–moleculenen atomen 2. Atoombouwen chemischebinding 3. Stoichiometrie 4. Indelingvan de mineralechemie 5. (Milieuproblematiek)

Introductiecursus Bouwchemie: Atoombouw en chemische binding

5

IONBINDING – IONVERBINDINGEN

IONBINDING – IONVERBINDINGEN:

OEFENINGEN

�� .���� ���� -'���� ����������� ����������� ������0

0��.���?�������,

�� "��+��� ������ ������ ������� ���������� ��� ���

�������������(�'���0

��

IONBINDING – IONVERBINDINGEN

���

• E����� ��������� ������ ��������� � ���� ����� ��������

����������� ������

� �����

���� �������� � ��� ���� ��������� �

�!� � ������ � ��� �!�� � ������� ��

• �� ������� !� ����� ) ��� ���������������������������

� �����

"#�� ��� �!� �

�$��� %��� ���� �

&$��� �!'��� �

��

Te kennen!

������������ ������

���������������!�"�#���

������������ �����

��������������#�����!�"�#�$�

��

IONBINDING – IONVERBINDINGEN

����������

1������ ���� ����������� ���� ������ ����� ��� → ������ ���

������������

"������ ��������������������������������������

��" ��#

elektrontransferreactie

��" ��#��

IONBINDING – IONVERBINDINGEN

����������� ���� ����������������

������������������� ����������������������������������

���� ����� → ����

������ ����� → ����

���������

����� ��������� ���

������→ ��� ������

��� � �� � �� ��� ���� ��� � � �������� ��������� ���� � �� ��

������ �����������������

����� ������� �������������������� ����

���������������

�� → ������

���

������ ���� ������ ��� �������� ����

��������

Page 16: Introductiecursus Bouwchemie PPT-slides...3 INHOUD 1. Inleiding–moleculenen atomen 2. Atoombouwen chemischebinding 3. Stoichiometrie 4. Indelingvan de mineralechemie 5. (Milieuproblematiek)

Introductiecursus Bouwchemie: Atoombouw en chemische binding

6

IONBINDING – IONVERBINDINGEN

��������� → ����� ������ ����

IONBINDING – IONVERBINDINGEN:

OEFENINGEN

�� .����������������� +����� ������� ������������� ����0��*��(

��� ����������� ���

4� @� ���?��

5� ,� ���0D�

7� ?�0� ���(���

8� @��� ���10���

F� -� ���DE0��

G� DE0�� ������

>� E0��� �������

6� /D�� ���?0

���

H� ?��� ���9�

4I� @��� ���0��

��

IONBINDING – IONVERBINDINGEN:

OEFENINGEN

�� �����(���� ���������������� ���� ������( ����� ����������

4� /�@

5� ?��/0���

7� .���10

���

�� *��( ����������� (���'�� ���

4� ,����������

5� ��������������

7� ?������! �������

��

COVALENTE BINDING

+���������

6��������3������������������D���5����&���������������������������

����������������

→ ���������������� ��� ������������������� ��� �������

������

��������������������������

.��������6��������3���������&�����������������������������

����������������������������������������

• � ������

• � ������ �����

• �����������

��

COVALENTE BINDING

�����������

)���������� �������������

"��� ���� ��������

)�������������� ����� �������������

���������������� ����� �������������� ������������������ �����������������

�������������� ����

��

������������������������������

COVALENTE BINDING

4+����)&��

#������ ��� ���� �������

)����������� ������������������������� �������� ����$$��

����������������� ������������������������������� ����������

�����������

$����%� ��� ���� �������

)����������� ������������������������������ ������������������

������������������������������� ���

+

��

Page 17: Introductiecursus Bouwchemie PPT-slides...3 INHOUD 1. Inleiding–moleculenen atomen 2. Atoombouwen chemischebinding 3. Stoichiometrie 4. Indelingvan de mineralechemie 5. (Milieuproblematiek)

Introductiecursus Bouwchemie: Atoombouw en chemische binding

7

COVALENTE BINDING

*�+��� �������� �����

• ?��������� ������������������� ��������� → ������� �� ������

������

• ����� !���������

• (!����������

• (��� !���������

• ?�������� ��������������������� ��������� → ������� ��

����������� ������

��

COVALENTE BINDING

*�+��� �������� �����

���������������� �������

• +���������������>�� �������� �

)� �������������� �

)�% ������ ����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������

• +���������������G�� ��������

*� ��������������� ���

*�% ������ �������

• +���������������F�� ��������

+� ��������������� ���

+�% ������ �������

• +���������������8�� ��������

�� ��������������� ���

��% ������ �������

��

COVALENTE BINDING

4+����)&��

#������ ��� ���� �������

)����������� ������������������������� �������� ����$$��

����������������� ������������������������������� ����������

�����������

$����%� ��� ���� �������

)����������� ������������������������������ ������������������

������������������������������� ���

+

��

COVALENTE BINDING: OEFENINGEN

�� 4���� ����������� �������� ���������� ����������9�+�/�����

0���@

���/

���DJ

�� "'� �

J� ��� ������ ��������� ����������� ����������������������������������������������

������������ �������K��� ��� ����� ��������� ��������� ��

���������������������������������������������

POLAIRE COVALENTE BINDING

*�+��� �������� �������'�����������������&� %����������

→ ��������������������� � ����������������� ��

→ J����� ��������� �� ��� �:���������� ���� ������ ��

→ '������������� ��

*�+������������ �������'����������������� !� ��������������

→ !����������������������� � ����������������� ��

→ "����������������������������� �������������������������

�����������������������������

→ '������������ ��

F F

δ+

Hδ+ Clδ-

δ-

POLAIRE COVALENTE BINDING

� ���������������������� �(�

)�������������������������������������������������������������

�����������������������������������

0����������������������I�>����8�4�

Elektronegativiteitswaarde

��

Page 18: Introductiecursus Bouwchemie PPT-slides...3 INHOUD 1. Inleiding–moleculenen atomen 2. Atoombouwen chemischebinding 3. Stoichiometrie 4. Indelingvan de mineralechemie 5. (Milieuproblematiek)

Introductiecursus Bouwchemie: Atoombouw en chemische binding

8

POLAIRE COVALENTE BINDING

"�������� �����'���

D?�

����%,!��� ���� � � �

δ+

Hδ+ Clδ-

δ-

�"-���.*/0+

�"-�#�.*/)

��

POLAIRE COVALENTE BINDING

�� ��� ��� ���� ���������������-����'����

• 9������� �������������������������

• ?�������� ���������������� ������������������ �����

� �

/�� ?��

� ������

δ+

Dδ+ @δ-

δ-

1 ���% ������ �����

@ @

� ������ �����

����� ��������2 ������������������������

3�����2 ���������� ��%,���������% �����

��

POLAIRE COVALENTE BINDING:

OEFENINGEN

�� .��� ������ ��������� ���� ��3�.�0

�� "'� �#������� - � �������/����������/������ - � �������/���

A���� ���� ��B

�� �'� �������'�& ����������� ����; � +� ���&������ ��� ���

�������� �������

DJ��0�

��

OXIDATIEGETAL )*������ �����������

)������������������������������������

+��� ��� �����������

)�� ���������������������������������

)*���������� ��%�,���������������

)������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������� ������

)������������������������������������������������������� ����������������������������������������������������������������������������

E���������

• 4����������� ���5������6������

• $�����������5�������6�����

$/7/������!������6*� '�6��

��

OXIDATIEGETAL

<��������������������������������(���(���� �������(����������

���������������� ���

� #��������L����������������0� ��������������������������I��������

��!������� ��������������������������������

� "���������������������$$��������������������0� �������������������������

������

� +����������������������������������������0� ��)�I���D���/��

� 0� ������D���*9��������I�����������������������

� 0� ������0���M99��������I�����������������������

� 0� ���������������������*9��������I�������������������*99��������I�

��

OXIDATIEGETAL: OEFENINGEN

�� ,�&� �����!������� ������������� ��� �������

�����

����

��

������

���

��

��

��

��

Page 19: Introductiecursus Bouwchemie PPT-slides...3 INHOUD 1. Inleiding–moleculenen atomen 2. Atoombouwen chemischebinding 3. Stoichiometrie 4. Indelingvan de mineralechemie 5. (Milieuproblematiek)

Introductiecursus Bouwchemie: Atoombouw en chemische binding

9

HERHALINGSOEFENINGEN

"5$$*��#�*��(������������������������������

�� ����������5G��������� %%%%%%%%%%%%%%%%

J� C����������7H��������� %%%%%%%%%%%%%%%%

"5$$*��#�1�����������������2�&�������������'�������-������������������

�� ��?� %%%%%%%%%%%%%%%%

J� E� %%%%%%%%%%%%%%%%

?� ���1� %%%%%%%%%%%%%%%%

"5$$*��#�*��(���������������/����������������,2�$�����,���4��������9�+��

(���'���������������������

��

HERHALINGSOEFENINGEN

"5$$*��#�*��(����(���'������

A������������ %%%%%%%%%%%%%%%%

,� ��9������� %%%%%%%%%%%%%%%%

"5$$*��#�*��(����������

�/D���?0

�%%%%%%%%%%%%%%%%

.��/0���

%%%%%%%%%%%%%%%%

HERHALINGSOEFENINGEN

"5$$*��#�.������������������(���'�����������������0

,?�

.�?��

?�E0�

J���0��

?�E

(�J�

��J�

����E0

���

J�0D�

HERHALINGSOEFENING

"5$$*�=#�"'�������������������

��

������� ������� ��������

��"

���"

���"

HERHALINGSOEFENING

"5$$*�>#�,�&����� �4���������������� ������������

.�0��

?0���

?�0���

?�0��

@�

@��0�

D�10

/0�

��

Page 20: Introductiecursus Bouwchemie PPT-slides...3 INHOUD 1. Inleiding–moleculenen atomen 2. Atoombouwen chemischebinding 3. Stoichiometrie 4. Indelingvan de mineralechemie 5. (Milieuproblematiek)

Introductiecursus Bouwchemie: Stoichiometrie

1

INTRODUCTIECURSUS

BOUWCHEMIE

HOOFDSTUK 3: STOICHIOMETRIE

OVERZICHT

�� ��������� �� �������� ��

�� ���������� ������������ ��

�� ���������� ������������� ���� ���� ��

�� ����������

�� ������������ �����������������������

�� ��� � ����������

BASISGROOTHEDEN EN EENHEDEN

���������

!����

• ���������

• ���������������� � �����������

• �����������������

������������

�������������� ���

• ���� ������

• �������������������� � ����������

• ���������������������������������

��� ����������� �������� ����������������

!�

�������� ��� �

���� ��� !"� �� �����#�� $���� �������%�&�'

MolairemassaM �� �� ���

����������������

���� ����# °(���� �)"� � * → !!�+!�� � !!+!�, �

BASISGROOTHEDEN EN EENHEDEN:

OEFENINGEN

�� "�� ����� � �#�� ���

������� ��� ��� ������� ��� ����

�������������#����� � ������ ���- ���-

�������� �����#����� �%� �% . ���- ���-

����%� ��� � �/��� ���- ���-

0�12���%������3� �����������������3������4�5����������

���������%� ��������������������1���������� �%������������

���������%4%�����%��

BEREKENING VAN HET AANTAL MOL

$��������������� �� ��������������

$���������������%������&� ��������� %��'����(���� ������&

$������������������ ������� ����������� %)'*���*��

������(��&

� �� �� � �������

��� ���� �� �

����

��� ���� �

� �������� �������

����������

����

�������� �

� � �� ���������

������ ��

� �� ����������

��

�� ������������� �

BEREKENING VAN HET AANTAL MOL:

OEFENINGEN

�� "�� ����� � ������� ���

�� ��������������**���+�,�-�

�� �������������)�����

� �������������� ���� ��-�

�� ��������������*��*��

���������.���-�

Page 21: Introductiecursus Bouwchemie PPT-slides...3 INHOUD 1. Inleiding–moleculenen atomen 2. Atoombouwen chemischebinding 3. Stoichiometrie 4. Indelingvan de mineralechemie 5. (Milieuproblematiek)

Introductiecursus Bouwchemie: Stoichiometrie

2

BEREKENINGEN IN NIET-NORMALE

OMSTANDIGHEDEN

+���������� ���� ���

• �����������°������������

• ������������ ��

• ������!"�→ ��#$���

+�������������� ���� �� �������

�2������

�2�����%�������������� 6�)�7/����8

02���1�%���%$8�����' → 0�8��0�°(�9!�)��:

;2������$�,' → ;��,��;���/�

12�%� $*' → 1�*��1��%�"� �)

p. V � n. R. T��

BEREKENINGEN IN NIET-NORMALE

OMSTANDIGHEDEN: OEFENINGEN

�� ������ �/�����*��-

�� ������ 0�����*�1,-

�� ������ 2�������#��-

�� 3� �����������������������#�� *�1,�����*��**�2�-

�� 4����������������������#�� �*�1,������#���������� ������ �� �

�� ������� �-

)� 5�� ��.��� � ���� ����������� �� �� ������ � ���.�� � ��

�������#�� *�1,������#�����'������������

BEREKENINGEN IN NIET-NORMALE

OMSTANDIGHEDEN: OEFENINGEN

6� 3��������� .���-

�� %�& "��&!��'� �������� ���!���&�(��&���'� '�� ������ ��� !"�

���������

�� %�& "��&!��'� '�� ���!���&�(��&���'� �������� ����� ��� !"�

���'������������

�� )����� ��� !"�(�& !���&�(��&���'� '�� ��� ����!����

*��'�#������ '���������� ���+���!"�����

BEREKENINGEN MET

REACTIEVERGELIJKINGEN

7������������������

;�%�������4%���������#������� %%���%��������%��4�%���

,���(���'

-�������������.����� ��/�� → -����

.������ /�

������������� ������ ������������������ �������������������������

��

BEREKENINGEN MET

REACTIEVERGELIJKINGEN:

OEFENINGEN

�� ������� ������ ������ %,&����8����� %��&��� � �� ���� �����

,��� ������

�����(��� ���"� '���� ������!���&���! ���������!��" ����+������ ����

$$�!��0��������"����

��

HERHALINGSOEFENINGEN

"799:�� �3� ��� ������� ��������������� ���������-

"799:�� ������� �� 8���� ���������8.����-

"799:�� �3� ��� ������� ��������

�� ����� 0�

�� ����� 10/

�� ����� 10�

��

Page 22: Introductiecursus Bouwchemie PPT-slides...3 INHOUD 1. Inleiding–moleculenen atomen 2. Atoombouwen chemischebinding 3. Stoichiometrie 4. Indelingvan de mineralechemie 5. (Milieuproblematiek)

Introductiecursus Bouwchemie: Stoichiometrie

3

HERHALINGSOEFENINGEN

"799:�� ���������� ���

2�����!��'���(������!�����������!�*�������'"

• /����������� ����*���3

• /�������������03

"799:�� ���������� ���

,��4� +����'���/��/���������'��("�"�������" +�����'��(���!��&���

��"�� "�� ,��������5��"

�� %����'����������""

%� /�������!�����"��6�5������������$�$�!����4� +����'�3�

��

HERHALINGSOEFENINGEN

5�� ������� � ��������� ��� ���������� ��������

%�!��������#��#��#�7#���#��$#���#��8

��

Page 23: Introductiecursus Bouwchemie PPT-slides...3 INHOUD 1. Inleiding–moleculenen atomen 2. Atoombouwen chemischebinding 3. Stoichiometrie 4. Indelingvan de mineralechemie 5. (Milieuproblematiek)

Introductiecursus Bouwchemie: Chemische functies

1

INTRODUCTIECURSUS

BOUWCHEMIE

HOOFDSTUK 4: CHEMISCHE FUNCTIES

OVERZICHT

�� �������

� ����� �

�� ��������

�� ��������

ZUREN

����� ������� ����� ��� ������� ��������������

�����������

� → � ������

��

→ � ���� ��

���

�→ ��� ������

��

ZUREN

���� ������ ������� ��� ������

• �������� ������������� → �������� ����� → ������ ��

������������ ������

• ������ ������� ������� ��� �� � ��������� �����!

������� ����������

"�� ������� → "���

�����

ZUREN

���� ������ ������� ��� ������

• � ���� �������������� ��� → ������������ #����$�����

• %���� ������ � !�

�� � ���������� ����������������!����

BASEN

� �� ������� ��� ��" �#����������$�%�������� ��������!������

�����������

�� → �� �����

&��� → &� �����

������� →

� �����

������������ � ���� ����

� ��� �� ��� ��� ���� ���� ����

Page 24: Introductiecursus Bouwchemie PPT-slides...3 INHOUD 1. Inleiding–moleculenen atomen 2. Atoombouwen chemischebinding 3. Stoichiometrie 4. Indelingvan de mineralechemie 5. (Milieuproblematiek)

Introductiecursus Bouwchemie: Chemische functies

2

BASEN

���� ������ ������� ��� ������

• �������� ��������������� → �������� ����� → ������ ��

������������ ������

• '����� #����� ���→ �����

• '���� #���(���

������� ����������

ZOUTEN

&�' ����� ����� �������� ��� ���������� ������� ������� �����"

�����������

��

&���

������� #���������

���� ��������� → ���� ����

� �� �� → �� ����

�������������� → ��������

��� ��%�� → %���

���

(���� ��� ���������

• ��� �����!

• ��)������������ #�������� �� ������ ��� ����!

OXIDEN

������ ��' ������ ���� ������������

*����� +������������������,�����#�� --� ��� �

�����������

� ���� ���������� ���������� � ���

������������ �������

����������� ��������

���� ������

"������.���� ��������→ �� �

!���������"������#�� ����������� � ��

� � $����→ � ���

���/�������.���� ��������→ ����

!���������%��

→ ����→ �%�

��&��� ������

HOOFDSTUK 4: OEFENINGEN

�� )���������� ����*

0 %���� ������ ������� ���������

� %���� �������� ����#����� ���������

1 2�� ���� ��� ������� ���� �������� ������� ����

3 "������.���� #����� ����� ���������������4���� ���� �������

����������� �������) ������� ��$� ������(5���.���/����� #������

������������) �������

� +����'� ���������� �� � ������� ��� �"���� ����"�����#�������

Page 25: Introductiecursus Bouwchemie PPT-slides...3 INHOUD 1. Inleiding–moleculenen atomen 2. Atoombouwen chemischebinding 3. Stoichiometrie 4. Indelingvan de mineralechemie 5. (Milieuproblematiek)

Introductiecursus Bouwchemie: Organische chemie

1

INTRODUCTIECURSUS

BOUWCHEMIE

HOOFDSTUK 5: ORGANISCHE CHEMIE

OVERZICHT

�� ��������� ��� ��������������

�� ���� ��

�� � �� ������ ������ ������ �����

�� � ���

�� � ����

� � �������

!� "��� ���� #������ ��� �� ��

STRUCTUUR VAN KOOLSTOFATOOM

$������� � �� ���� %�� � ���� ��&��� �� �����

����� ���� ��� �� ������������� ������ ��

• ���������� �

• ����� �� ��������� ������ ���� ��������� �� ����

→ �������� ���

��������������������������� ����!��������"

STRUCTUUR VAN KOOLSTOFATOOM

' �� ������ ��������

�������� ������ �� �����������→ � ������� ���

()���� �� ���� ��� ��&& � �� ��� ��� ��&& � &���� � &&

STRUCTUUR VAN KOOLSTOFATOOM:

OEFENINGEN

�� *%�� ��(+�������� #��� ,+��� #����� ��� *+#�-+#��+ ���

���� +��� � &�� ��. � � �/ ���+���� ���� � �

��� �� � ������� � � &�������� %0 � ��0 ������

�� � ���� �

�����������

�� 1��� ���� �&��������� ������������� ���� � ���� �2

CHEMISCHE FORMULES

'�� ����� �������

. ��� � �� ����������������

��������������� ��

�� � ��%��0 ���

'�� ��������� �

Page 26: Introductiecursus Bouwchemie PPT-slides...3 INHOUD 1. Inleiding–moleculenen atomen 2. Atoombouwen chemischebinding 3. Stoichiometrie 4. Indelingvan de mineralechemie 5. (Milieuproblematiek)

Introductiecursus Bouwchemie: Organische chemie

2

CHEMISCHE FORMULES:

OEFENINGEN

�� . � � ���������������� ��

���

�����

���

���

�����

ISOMERIE

"������� ���� ����

• ��������������� ���������������������

• ��������������� ����

• #������������

• ���������������������

• $��������������������������������%������������������%���������

��������������������������&���

����������

���

'���

*������ ���� ����

�������������������������������������������������������������

���������������� ����������

ISOMERIE

3���& ��� (�,�*�

����!������ ����" ��" ��

��

• $��

• (�������������&��!������)�����!!�����������!���� ����� ���

�������������������*�����*�

#����� ���" ��

�" ��

• ��������!�

• #� ������������)��

��������

+����!!�� ������&��!�� ���� ������ !������ ��������� �������� ���� ����!������

CHEMISCHE FORMULES

'�� ����� �������

. ��� � �� ����������������

��������������� ��

�� � ��%��0 ���

'�� ��������� �

ISOMERIE: OEFENINGEN

�� 1������ � ��2

$% ������������� ������ ������ ����&��������� �������

���������� ���� ����&� ���������� � '�&�� ��� ��� �������%

(% ������������� ������� ��������� �����������������

��������������� '���� �������)������� ��������������� %

�� 4 %� � ���� ������������� � ��(�,��� �� � � �

��������������� � ���

5�� �&���� #��� ������������������& ��� #�� ���0��� ���� ��� �� �

�� �������� �� �����% � � �������������������������� �

• #���� ������

• #���� ��������� � ������ ��

• ����"������� ���������

CnH2n+2

VERZADIGDE KOOLWATERSTOFFEN

OF ALKANEN

Page 27: Introductiecursus Bouwchemie PPT-slides...3 INHOUD 1. Inleiding–moleculenen atomen 2. Atoombouwen chemischebinding 3. Stoichiometrie 4. Indelingvan de mineralechemie 5. (Milieuproblematiek)

Introductiecursus Bouwchemie: Organische chemie

3

-�� ����&�0�� ��� ���� �� � �

��*�$ ���

������

( ����

������

+ ����

������

� ������

������

VERZADIGDE KOOLWATERSTOFFEN

OF ALKANEN

�����������

-�� ����&�0�� ��� ���� �� � �

��*�, ����

�������

- �����

��.���

/ ����

�������

0 �����

�����

1 �����

�����

$2 ������

������

����������

VERZADIGDE KOOLWATERSTOFFEN

OF ALKANEN

������� ���

*��� �����������$�'���������������������������������������

��� ����

• #������������,���)-�

• .�������/�������������������/-�

����������

• '�/ ����-�/

• �'�/ ���-�/

CnH2n+1 -

VERZADIGDE KOOLWATERSTOFFEN

OF ALKANEN

0����)-���������)������������&��!��������������� �)����������������������������������

-���� �� � �

3 ���� ���������� � �

VERZADIGDE KOOLWATERSTOFFEN

OF ALKANEN

. ����� �� &�0

���

������

����

������

����

������

VERZADIGDE KOOLWATERSTOFFEN

OF ALKANEN

1 ������ �� &�0�� � ���

3�����

4�����)�2�-�°��

����!�������

4�����)�"$2�(�°�

���

VERZADIGDE KOOLWATERSTOFFEN

OF ALKANEN

Page 28: Introductiecursus Bouwchemie PPT-slides...3 INHOUD 1. Inleiding–moleculenen atomen 2. Atoombouwen chemischebinding 3. Stoichiometrie 4. Indelingvan de mineralechemie 5. (Milieuproblematiek)

Introductiecursus Bouwchemie: Organische chemie

4

-�� ����&�0�� ���� �� � �

• ��������

• 1���������������)���� ��������������� ��������)���

• �����������������!������

• 2������!�������������&��)�����%���������������

• 5�&�����

• 3����������&��)���� %����������������������������������������������

)������!���������������!�)���� �%����������&��)���� ������������

("���!��������

VERZADIGDE KOOLWATERSTOFFEN

OF ALKANEN

VERZADIGDE KOOLWATERSTOFFEN

OF ALKANEN: OEFENINGEN

�� 1� ���� �� ������ � ����� 2�

VERZADIGDE KOOLWATERSTOFFEN

OF ALKANEN: OEFENINGEN

�� 1���2

• 6��� ��� ���!� ����� ��� ���������� ��7

• 6��� ������ &���� ���!������� ��� ������ ��� ��

������ '��� ������!� ��� ���� �������7

�� 6 � � ���������������� ������ � �����

+����!��������

(�(���������!��������

��

ALKENEN

5�& ��� � ���&& � �(+(+&�����7�� ������8

-�� ����

8� �����������������)�"���������� ������"���

��*�( ����

���*���

�������

��*�+ ����

���" ���*���

�������

CnH2n

��

ALKENEN

����� ��0�� � ��������� ��

• ���������������������������������

���*����" ��

�" ��

���

�" ���*����" ��

• ����������� ��

���" ���*����" ��

4������� 5�������

5������� 5�����-��������

��

���������� ����� ��������� �����)��&���������������,�����������������)������)�������������

�����������)����������������������������������

ALKENEN

6� %���� � �� ���%%

� ���������

→ ��� ��)��� ������ �������������,�������� �������������������� ����

������� ��� ��)���

�������

#�����

������-��������� → 36 ����-������ �!����-���-�����

���*���

�9 ��

�*���

�9 ��

�*����

�9�:�

→ :�����" ��

�; ��

�" ��

�" ��

�:�����" <���

�; ��

�=�"

��

n A → An

����������� �������

Page 29: Introductiecursus Bouwchemie PPT-slides...3 INHOUD 1. Inleiding–moleculenen atomen 2. Atoombouwen chemischebinding 3. Stoichiometrie 4. Indelingvan de mineralechemie 5. (Milieuproblematiek)

Introductiecursus Bouwchemie: Organische chemie

5

ALKENEN: OEFENINGEN

�� 1��� � &���� 0 ����� %��% � ��� ��� �� �

���� �� � ���&& � &��������� & ����2

�� 3� � �� �� ������ � � ����� ��0�2

�� 6 � � ���������������� � ��� ����� � �����

("�������

("���!�"("������

��

ALKENEN

�� . ��� ��������� � ���� ���

�� �� �� ��� ���� ������� ��� � ��� ������ �����2�1 �� 2

��

ALKYNEN

5�& ��� � ���� ������ �(+(+&����

-�� ���

8� �����������������)�"���������� ������"!�

��*�( ����

���!�

��*�+ ����

���!�

���� �� ��� ��0�������

• >��������������������� ��������

• ��������� ��

CnH2n-2

��

ALCOHOLEN

5��� ��&�0���7���� �� � 8��� ������ �� ��� ���0������

�+ *,���� %

����� ������

���" ��

��� ������

CnH2n+1 - OH

��

ALCOHOLEN

���� �� ��� ��0�������

• ����������������������" ����

���" ��

�" ��

�" �� $"������

���; �����" ��

�("������

• ����������������������������

��� ��������� ��������� �����)��&����������������,

1�������)�����������'/�������������������'/������)������)�������������

ALCOHOLEN: OEFENINGEN

�� 1 �� ��� ����� � ������ ��������� �� �� �������&�:�

� ����� � ����2������0� � ���������������� �

�� . � � ���������������� � ������ � ����� :

$% ("������

(% +"���!�"("������

�� 1��� ����+ ����+�+&������ ���� �� �2��,� �� � � �

���� � � �2

Page 30: Introductiecursus Bouwchemie PPT-slides...3 INHOUD 1. Inleiding–moleculenen atomen 2. Atoombouwen chemischebinding 3. Stoichiometrie 4. Indelingvan de mineralechemie 5. (Milieuproblematiek)

Introductiecursus Bouwchemie: Organische chemie

6

ALDEHYDEN (ALKANALEN)

�������� �

-�� ���

������������������ �������� ������ �� �;��

��" ���" � ������� �����������

���" ���" � ������� �� �������

��

KETONEN (ALKANONEN)

���� ��� �� �����

/�����������������

������������������

-�� ���

������������������ �������� ������ �� �"��

���" ���" ��

������� �������

����" ���" ��

�" ��

�������

R R’

��

HERHALINGSOEFENINGEN

3;"".��:�6 � � ���������������� ������ � ����� :

• +����!��(�(�,�������!��������

• �����!��,����!��(���.!�

• ���������!�(��������

3;"".��:�1 �� ������� �& ������ ��� ������� :��(�,�*,�2

3;"".��:�. � � �� ���� ������������� � ��� ���� (�,��

�� � � ���������������� ��

��

HERHALINGSOEFENINGEN

3;"".��:�1 �� ������ ����� ������ �� ��2

��

A

B

C

D