Met de poot Kees Rijnhout op tafel nadenken

Stap uit de waan van de dagHans Alberse

Door delen Marja Ruigrok

kun je vermenigvuldigen

“There is no winning against an 800-pound gorilla”Matthew Smith

let’s get inspired

let’s get inspired

verrassend • verfrissend • inspirerend • informatief

[2]

Inspiratiein·spi·ra·tie de; v -s bezielingBron: Dikke van Dale

[3]

Opgesloten zitten. Worstelen. Draaien en keren. Zoeken naar een opening. En opeens…Licht! Lucht! Ruimte! Mogelijkheden om je vleugels uit te slaan en op te stijgen tot grote hoogte!Nieuwe kansen, mogelijkheden en een ruimer blikveld. Nieuwe dimensies ontdekken.Onvoorstelbaar wat een rups allemaal meemaakt wanneer hij zich ontpopt tot vlinder.

En jij? Waar zit jij op dit moment? Zit je gevangen in je cocon? Hang je te bungelen onderaan een blaadje? Wachtend op iets beters?Of ben je ontpopt en kijk je vol verbazing om je heen naar een wereld die veel groter is dan je ooit voor mogelijk had gehouden?

Of je je nu ‘rups’ of ‘vlinder’ voelt, dit magazine zit boordevol voedsel en is een kist volinspirerend gereedschap om met een andere blik naar de toekomst te kunnen kijken.

Kijk, lees en ontdek nieuwe wegen om in de boeiende retailwereld je vleugels uit te slaan. Doe hetzelfde als een ander, maar dan wel op je eigen manier. Met jouw vleugels, met je eigen zintuigen en met je eigen kwaliteiten.

[4][4]

‘Het is belangrijk om af en toe uit de waan van de dag te stappen en ideeën op te doen. De activiteiten van Focusplaza zijn herkenbaar:wij gaan af en toe ook op stap om bij anderegemeenten in de keuken te kijken. Want wijkunnen wel denken dat we goed bezig zijn, maar is dat ook zo? Recent waren wij op bezoekin een stad in Nederland waar op inspirerendewijze bewonersinitiatieven worden ontplooid. De gemeente faciliteert de inwoners bij hetrealiseren van hun eigen plan. Dat is een anderuitgangspunt dan gebruikelijk, waarbij degemeente het beleid bedenkt. De ontmoetingen van die dag met een aantalbevlogen mensen werkte aanstekelijk. Tijdens dereis terug naar huis debatteerden we in de bus.Wat betekent het voor ons? Dan ontstaat er beweging, Je krijgt de energie ommet een frisse blik tegen vertrouwde zaken aante kijken. Dat is belangrijk omdat de samenlevingsneller verandert dan ooit tevoren. Alert blijvenen goed luisteren maakt het verschil. Hierbij wil ik Focusplaza van harte feliciteren methet 10-jarige jubileum, en wens de medewerkersen leden van Focusplaza veel inspiratie toe.’

Hans Alberse, Burgemeester Gemeente Oude IJsselstreek

Hans Alberse Burgemeester Gemeente Oude IJsselstreek

Stap uitde waan van de dag

[5]

De inspiratiemeterIn verband met het 10 jarig jubileum van Focusplaza

is er een uitgebreide enquête gehouden onder de leden

rond het thema “inspiratie”. Uit deze enquête,

de inspiratiemeter, zijn veel opmerkelijke feiten naar

boven gekomen die in dit magazine in woord en beeld

inzichtelijk worden gemaakt. Want waarom zou

datgene, waar een ander door getriggerd wordt,

ook niet voor jezelf de ‘missing link’ kunnen zijn

om succesvol te ondernemen?

Want daar draait het om bij Focusplaza:

Inspireren, prikkelen en doen. Niet voor niets

zeggen we bij Focusplaza: “let’s get inspired”.

De leden van Focusplaza worden vooral geïnspireerd door elkaar. Contact met mensen uit de eigen branche is voor veel mensen de grootsteinspiratiebron. Direct gevolgd door contacten met ondernemers uit anderebranches. Als derde wordt het lezen van vaktijdschriften en boeken genoemd.

COLOFON

Redactie:

Sandra SchoppersTeksten & Communicatie Ulft

Henrike Nijland, Focusplaza

Walter Hobelman, Focusplaza

Eindredactie:

Walter Hobelman

Fotografie:

Bart Nijs Fotografie Overasselt

Archief Focusplaza

Vormgeving en druk:

Ratio grafisch totaal Doetinchem

Illustrator:

Erwin Hogenboomwww.party-tour.nl Duiven

Uitgever:

Focusplaza BV

© Focusplaza BVAlle rechten voorbehouden. Niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd,

opgeslagen in een geautomatiseerd gegevensbestand of openbaargemaakt, in enige

vorm of op enige wijze, hetzij elektronisch, mechanisch, door fotokopie of enig

andere manier, zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van de uitgever.

[6]

‘Learning by seeing and doing’,

(kortweg: LSD). Dát is al tien jaar

lang de toegevoegde waarde van

Focusplaza. Niet alleen maar

praten en luisteren, maar op pad

in binnen- en buitenland om

inspirerende plekken te bezoeken.

Geïnformeerd te worden door

vooraanstaande vakgenoten met

verstand van zaken en een heldere

visie.

Winkels, fabrieken, boerderijen,

kastelen, ambassades, restaurants,

hotels en talloze andere plaatsen

werden bezocht door de leden van

de diverse netwerkgroepen. En elke

keer opnieuw ging men rijker naar

huis dan dat men gekomen was.

Laat de foto-impressie spreken en

laat je opnieuw inspireren. Want

ook het verleden kan je op nieuwe

denkbeelden en ideeën brengen.

10 jaar LSD als toegevoegde

Op diverse consulaten in hetbuitenland zijn Focusplazaledenontvangen. Altijd weer imponerend,maar zeker ook inspirerend. Ook in Zuid Afrika werden wegastvrij ontvangen en was er ruimtevoor een nadere kennismaking metde retail mogelijkheden in dit land.

[7]

waarde

In Berlijn werd de ‘Bank van de toekomst’bezocht. Hier kan elke cliëntzijn eigen zaken regelen en

er is volop ruimte om met zakenrelaties in alle rust te spreken over(bank)zaken. Er is kinderopvang aanwezig, men kan relaxen in de bar, er zijn gespreksruimten aanwezig waar men alle privacy heeft. Daarnaast zijn alle producten/diensten die de bank te bieden heeft tekoop in handzame boxen. Zo ‘koop’ je alleen datgene wat je nodig hebt.

Nog zo’n jongensdroom…je eigen vliegtuig. Het lukte Focusplaza in 2003. Helemaal in stijl reisde men naar Praag. En dan ook nog over de rode loper naar de buswandelen. Het kan je zo maar overkomen bij Focusplaza.

Sport is voor veel Focusplazaleden een welkome vorm van ontspanning.Daarom wordt er in de programma’s van de ledengroepen regelmatig tijdgenomen om een kijkje achter de schermen te nemen bij bijvoorbeeld eenvoetbalinterland (Tsjechië – Nederland 2003) of op het circuit van Monza.Jongensdromen komen uit....

Onder het motto: “Een trip mag toch ook wel een uitje zijn?”reisdeFocusplaza heel Europa door en werden ‘zakelijkheid’ en ‘gezelligheid’synoniemen van elkaar. Castelo di Felino, in de omgeving van hetItaliaanse Parma, was een paar keer een zeer gewaardeerde tussenstop.

Sprekers vormen een belangrijk onderdeel van deFocusplaza activiteiten. Mensen met een visie, mensen meteen passie, mensen met een droom, mensen met cijfers enfeiten, mensen met een goed verhaal, mensen met eenmening, mensen met een slecht verhaal, letterlijk alles is de revue gepasseerd.

12

3

WAT MAAKT SOMMIGE BRANDS WINNAARS?

Nielsen Quizvraag:

HET ANTWOORD?VRAAG HET NIELSEN.

Winning Brands is de Nielsen oplossing voor het meten en onderzoeken van merk equity en effectiviteit. Loyaliteit naar uw merk en het monitoren van de sterke punten; Winning Brands zorgt voor een helder begrip en inzicht in uw Brand.

Meer informatie:

Neem contact op met Nielsen Nederland:020 3988777

Of kijk op de site nl.nielsen.com

WAT MAAAWAT MAA

Nielsen Quizvraag:Nielsen Quizvraag

MMSO MIGA SOMMAKT SOMMIGAKT S GE BRANDS

V

GE BRANDS W

VH

?AARS

H

WINNAARS?

G HET NIELSENVRAAOORD?ANTWHET

1mefmW

VVRA

b

t naar

en ineen helder begript vgt e puntende sterkonitorenmonitor

aliyaliteit naar uw mevva

ectiviteitd

ffevan merk en oekonderzenmeten

oplode Nielsenands isWinning Br

G HET NIELSEN.VRAA

heto

andinning BrWinen heterkk

en equity ity oor hssing vossing

[9]

Zonder dwarsliggers geen spoor.Jan Fokko Spanninga, Elton BV

äj gin kop hebt, köj nit oet t raam kiek'nRuud Kosters, HZPC Holland BV

Herinner je gisteren, droom van morgen maar leef vandaag!

Kristel Moens, Griffith Laboratories N.V.

Ondernemen is een roeping en geen vakGeorge Verberne, Super de Boer

YES WE CAN !!Marc van Graven, GfK Benelux

Servicemanagers zijn bruggenbouwers!Ton Baas, VBZ

Mopperen is anderen verwijten dat we onze mond niet opendoen

Teije de Jong, Agri Retail

Wat niet kan, is nog nooit gebeurtDirk Kuijpers, Plus Retail

In het land der blinden is 1 oog koningRene van Anen, JéWéRET

Als je geen kansen creëert, kun je ook niet scoren.Geert Jan Meijer, Bunzl

"Kiss": vertaling: Keep it stupid and simple!Bas Timmers, InterChicken

Betrokkenheid begint bij betrekkenEtienne Verheij, Sara Lee/ Douwe Egberts

Als je niks te doen hebt, doe het dan niet hierMarc de Veer, Impex Northern Europe

Iedereen deugt, maar waarvoor?Willem Baltes, Wibacon

Leven is meervoud van lef ( Loesje )Rob Polman, Vedior

ledenVanvoor

Onmisbaar om met weinig woorden veel te zeggen.

Iedereen heeft er wel een paar paraat om op

het juiste moment een ‘statement’ te maken.

Is jouw assortiment op dit punt aan vernieuwing

toe? Mogen er een paar nieuwe ‘in de schappen’ ?

Dan mag je deze zomaar aan je voorraad toevoegen.

Van leden voor leden.

“Zonder dwarsliggers geen spoor.” Maak er dus dankbaar gebruik van. Ook dwarsliggers hebben een functie. Al is het alleen maar om ervoor te zorgen dat je je eigen spoor kunt trekken.

Quotes

[10]

Cijfers. Alle Focusplazaleden zijn er dol op. Cijfers bepalen voor een deel de ‘waan van de dag’. Daarom is het belangrijk

altijd op de hoogte te zijn van de nieuwste cijfers (en feiten!) Hieronder wat cijfermateriaal dat naar boven kwam in de

inspiratiemeter enquête. Misschien niet direct toepasbaar in je dagelijks werk, maar wel leuk om te weten.

Laat de cijfers spreken

InspiratiebronnenIn hoeverre zijn de volgende mogelijkheden voor u een inspiratiebron? Contact met mensen uit de eigen branche 92,1 %Contact met mensen uit een andere branche 85,7 %Lezen van vaktijdschriften/boeken 78,6 %Dagelijks contact met collega’s 64,3 %Regelmatig deelnemen aan studiereizen 64,3 %Volgen van trainingen/studies 55,6 %Deelnemen aan congressen 46,0 %

CongresbezoekHoeveel congressen bezoekt u per jaar om creatief te blijven?

Twee per jaar 43,8 %Een per jaar 27,7 %Drie per jaar 13,4 %Nooit 13,3 %Vaker dan drie keer 1,8 %

Als manager en ondernemer is het belangrijk om

met regelmaat nieuwe impulsen te krijgen

waarmee je scherp en alert kunt reageren op

de constant veranderende markt. Congressen,

netwerkgelegenheden en andere bronnen zijn

daarbij een onmisbaar instrument. Maar in welke

mate maken de leden van Focusplaza hiervan gebruik?

[11]

Creatief internetgebruikHoe vaak maakt u gebruik van het internet om tot creatieve ideeën te komen?

Wekelijks 44,6 %Dagelijks 31,3 %Regelmatig (enkele keren per maand) 16,9 %Zelden of nooit 7,2 %

Inspirerende landenWelk(e) land(en) zou u in de toekomst zeker nog willen bezoeken om op retailgebied nieuwe ideeën op te doen?

Verenigde staten 69,9 %China 37,2 %Engeland 36,0 %Zweden 33,7 %Zuid Afrika 20,9 %Verenigde Emiraten (Dubai) 19,6 %Zuid Amerika 17,4 %Spanje/ Portugal 15,1 %Frankrijk 15,1 %Duitsland 14,0 %

tijden; gevaarlijk, maar geweldig. En ons bedrijf volgt vandaag de dag nogsteeds datzelfde principe. Je kunt geen goede onderzoeker zijn als je niet inhet veld bent geweest. Als werknemers niet de straat op willen, dan kunnenze niet voor Shapiro werken.’

Nieuwe mediaZonder het belang van huis-aan-huis onderzoek te negeren, zijn tegenwoordigjuist nieuwe media belangrijk in de sociale wetenschappen. Voor markt -onderzoekers is internet een essentieel en, niet in het minst, een uitdagendgereedschap. ‘In een wereld waar informatie gemeengoed wordt, is onzebetekenis van de maatschappij veranderd. De virtuele wereld creëert eenbedrieglijk beeld van menselijk gedrag. Online tools zijn belangrijk omdat jezo veel mensen op zo veel verschillende manieren kunt benaderen, maar je

mist het menselijk contact.’ Er ligt een moeilijkheid in internet onderzoek.‘Online onderzoekskanalen zijn niet projectabel. De wetten van de statistiekgaan hier te gronde. Internet probeert de wereld op zijn grootst terepresenteren. Maar de realiteit is dat sociale wetenschappers moeten lerenhoe zij multi model informatiekanalen kunnen integreren, zoals de mobieletelefoon en het internet, met een representatieve uitkomst’

SurpriseMarktonderzoekers werken dagelijks met feiten en cijfers. Vindt Matthewinspiratie in getallen en statistieken? ‘Nou, feiten en cijfers zijn niet deinspiratie. Ze leveren juist een raamwerk waar inspiratie in gevonden kanworden. Sociale wetenschappers raken niet geïnspireerd door de getallenzelf, maar door hun onderliggende gedachte. Dat wat achter die getallen ligt,

Van kunstgeschiedenis naar marktonderzoeker.

Het lijkt een vreemde carrière switch. Maar daar is

Matthew Smith het niet mee eens. ‘Mijn vader vertelde

me; “Studeer niet wat je moet studeren om een goede

carrière te maken. Studeer wat je inspireert.

Studeer wat je passie is.”’

PassieMatthew Smith, fanatiek zeiler en familieman met een passie voor kunst ende zee, begon zijn carrière als marktonderzoeker bij LJS zo’n 35 jaar geleden,nadat hij afstudeerde in kunstgeschiedenis aan de universiteit van Illinois.En in feite is er wel degelijk een verband tussen een historicus en een

marktonderzoeker. ‘Je doet onderzoek; je moet zoeken, je moet dingen intwijfel trekken, betwisten en weer opnieuw zoeken.’ Persoonlijk aangenomendoor dr. Leo J. Shapiro, begon Matthew onder aan de ladder als markt -onderzoek interviewer. Hij zwierf door de straten van Chicago’s armste wijken,deed huis-aan-huis onderzoek en straat interviews. ‘Dat waren geweldige

[12]

Matthew Smith markt onderzoek expert

“Wij geven antwoord op vragen die je niet kunt

opzoeken.”

“There is no winning against an 800-pound gorilla”

Matthew Smith, internationaal retailkenner en inspirerendspreker tijdens A Brand New Day, de Focusplaza jubileumdag.

[13]

dat is pas inspirerend. Maar het vinden van de real learning die cijfers aan -duiden, is niet altijd zo gemakkelijk als het lijkt. In de realiteit vind ik dat ikmijn werk niet goed doe als ik niet dat vind wat verrassend is. Information issurprise. Informeren is het vinden van betekenis. “Vind iets voor mij wat ik nietweet,” is wat klanten willen horen. Wij willen dát achterhalen wat jij nietweet.’

InspiratieInspiratie en surprise, ze zijn in vele vormen te vinden. Je kunt geïnspireerdraken door boeken, maar ook door personen. ‘Ik ben een enthousiaste lezer,’geeft Matthew toe. ‘Ik lees heel graag over geschiedenis, als een onderzoekermaar ook in mijn vrije tijd. Het meest boeiende boek wat ik ooit gelezen hebis “The Mismeasure of Man” (De mens gemeten), geschreven doorpaleontoloog en evolutiebioloog Stephen J. Gould.’ Hij beschrijft hoe demenselijke geest in een keurslijf is gedwongen, vanaf de schedelmetingen ende 'psychometrie' in de vorige eeuw tot de IQ-testen van tegenwoordig.Scherp en helder schetst hij de fundamentele problemen van deze manierenom mensen te beoordelen. ‘Het is een fascinerend boek over hoe mensen heelgenereus en ruimhartig zijn wanneer ze geleid worden door culturelegewoontes.’ In het dagelijks leven is het dr. Shapiro zelf, die met zijn 87 jaarnog altijd weet te boeien. ‘Hij is de meest inspirerende persoon die ik ooit hebmogen ontmoeten. Mij inspireren juist die mensen die de lijnen in het levenvrijwel naadloos kunnen maken, wat anderen soms jaren kost. Hoe meer je met hem praat, hoe meer je van hem leert. Het is heel

inspirerend om zijn geest aan het werk te zien, bezig met het maken vanverbindingen die anderen niet kunnen maken. Hoe komt hij van A naar B? Niet veel mensen hebben het geluk om zo’n persoon tegen te komen in hetleven. Het vinden van zo’n mentor, zo’n inspiratie, is werkelijk een zegen.’

PrijzenoorlogMatthew Smith is niet onbekend met het Nederlandse fenomeen“prijzenoorlog”. Amerikaanse discountgigant Wal-Mart domineert destandaard voor prijsstelling in vele landen. ‘There is no winning against an800-pound gorilla. De gedachte dat je je kunt mengen in een prijzenoorlogmet de gorilla is onjuist. Elke retailer die probeert te volgen zal uiteindelijk

falen. Je zult andere paden moeten vinden om je zaken te bepalen; verkoop jeproducten op een andere manier, verleen een andere service, of verkoopandere producten. Het idee is dat je de drijvende reden vindt waaromconsumenten bij jou zouden willen komen en niet bij iemand anders. Zij diedeze drijvende redenen kunnen achterhalen zijn in staat om te concurreren. Jemoet dat aspect vinden dat jou uniek maakt ten opzichte van je concurrentie.’En wat zou dat kunnen zijn? ‘Nou, soms is het zo eenvoudig als het identi -ficeren van een aantal producten die bijzonder zijn, die wat anders zeggen. Jekunt dat doorvoeren naar een complete stream level. De realiteit is dat jejezelf af moet vragen hoe je de gedachte van de consument kunt veroveren.’

Roadblock‘Retail is niet dood!’ zegt Matthew Smith. ‘Ik geloof dat, vanaf het perspectiefvan de retailer gezien, er geweldige kansen liggen om in een nieuw paradigmavoor de retail experience te schuiven. Er is heel veel mogelijk.’ Maar wat zijndie kansen? ‘Je moet het slimste jongetje van de klas zijn. Om dat te kunnenzijn moet je iets weten wat de ander niet weet. Je moet die ideeën enrichtingen vinden die de concurrentie niet heeft. Maar het vinden van diesurprises is slechts de helft van het verhaal. De andere helft is de uitvoeringervan. Ik stel voor; think like your competition. Ik heb van dr. Shapiro geleerddat je de roadblocks moet herkennen en je klanten moet helpen hoe ze daaromheen kunnen.

Herken hoe de wereld jou zou kunnen verslaan. Find your roadblocks and findyour way over them. Zo moet het gebeuren.’ Matthew vertelt zijn klanten datze moeten stoppen dingen fout te doen. ‘Herken de dingen die fout zijn in jebedrijf. Stop doing things wrong! Soms is dat best moeilijk voor grotebedrijven. En mis de laaghangende vruchten niet. Heb een visie voor detoekomst en werk daar naartoe. Alles wat je doet moet langs die visie wordengemeten. Huil niet om je fouten. Get up. Ik ben een pessimistische optimist.Zo ben ik opgeleid. Ik ben een pessimist in de zin dat ik bekijk wat er in de wegzou kunnen staan van een goed idee.I am trained to look for the bad thingsand find the solution.’

“Retail is niet dood”

[14]

Een man van weinig woorden en

veel daden. Resultaat vindt hij

belangrijker dan de weg ernaar toe.

‘Het gaat erom dat je een context

creëert waarbinnen medewerkers

kunnen doen waar ze goed in zijn’,

vindt Frank.

Boek | Daily huddle ‘Ik houd ervan om snel te reageren op trends.Dagelijks doen we een daily huddle met hetmanagementteam aan de sta-tafel. Die begint om9.49 en eindigt om 10.04. In dat kwartier krijgtiedereen een paar minuten de tijd om te zeggenwat hij gisteren heeft gedaan, wat vandaag op deagenda staat en welke problemen we vandaagmoeten oplossen. Zo informeren we elkaardagelijks in een razendsnel tempo. De dailyhuddle is geïnspireerd door het boek Mastering

the Rockefeller Habits van Verne Harnish. Ik hebhem een paar keer persoonlijk ontmoet tijdenseen lezing. Hij is specialist op het gebied vansnelgroeiende ondernemingen en de processendie er plaatsvinden.’

Persoonlijke verhalen | Crisis is decision‘Ik sprak kort geleden een man die twee keerzeilend de wereld rond is gegaan. Het wasinspirerend om te horen hoe hij op heel moeilijkemomenten met behulp van zijn creativiteit tochdoor wist te gaan. Dan denk ik, hoe is hetmogelijk? Een normaal mens had het allangopgegeven. Je realiseert je op dat moment dat

Frank Nijhof commercieel directeur

“Niet praten maar doen”

Frank Nijhof is nooit te beroerd om binnen de FieldFocusExecutive groep zijn visie te geven over de DHZ branche.Deze keer is hij gevraagd om zijn ideeën te delen over inspiratie.

[15]

crisis een beslissingsmoment is. Crisis is decision.Op de moeilijke momenten nam de zeilerbeslissingen die cruciaal waren voor de koers diehij volgde. Zulke persoonlijke verhalen vind ikmooi om te horen. Het zet me aan het denken.’

Mensen | Inspiratie delen‘De meest inspirerende persoon voor mij is JezusChristus. Ik raak ook geïnspireerd door verhalenvan gepassioneerde ondernemers buiten mijn

vakgebied. Je deelt dezelfde problematiek, daarkun je van leren. Maar ik kijk ook naar designerszoals Piet Boon. Hij maakt heel mooie dingen. En ik heb groot respect voor Jan des Bouvrie. Hij heeft het Nederlands publiek geïnspireerd ommeer woongerelateerd te denken, dat vind ikknap. Bij Nijhof hebben we ook de behoefte ominspirerend te zijn. We dachten: laten we een huisbouwen binnen ons bedrijf en daarin de laatstetrends en ontwikkelingen laten zien. Zo is onsTrendhuis ontstaan. Om de zoveel maanden zijner weer nieuwe dingen te zien. Soms zetten weletterlijk de zaag erin om de muren eruit te halenen alles opnieuw op te bouwen. Alleen debasisstaalconstructie blijft hetzelfde.’

Quote | Niet praten maar doen‘Ik heb een hekel aan lange wollige verhalen. Mijn motto is daarom: ‘Niet praten maar doen’. Maar ook: ‘Mensen mogen fouten maken, als zedeze fouten maar snel herstellen.’ De processendie hier plaatsvinden zijn zo complex, je moetmensen ook de verantwoording geven die zeverdienen. De weg naar het resultaat is niet altijdeven belangrijk. Het gaat erom dat je een contextcreëert waarbinnen je mensen kunnen doen waarze goed in zijn.’

Inspiratieplek | Woestijn ‘Ik ben een liefhebber van woestijngebieden, ikvind het heerlijk om in de stilte van de woestijnover dingen na te denken. Maar tegelijkertijd heb

ik ook een bepaalde hectiek en tijdsdruk nodigom goed te kunnen functioneren. Actief bezigzijn met mijn gezin of rondlopen in eenbijzondere stad vind ik ook inspirerend. Maar hetgaat niet zozeer om een bepaalde plek, het gaaterom dat je open staat voor alles wat er om jeheen gebeurt. Inspiratie is overal als je je oren enogen open houdt.’

Inspiratieadvies | Wees wie je wilt zijn‘Wees wie je wilt zijn. Wees authentiek. Ik zie zovaak mensen om me heen die in een bepaaldkeurslijf zitten. Je moet toch gewoon je hartvolgen. Dat is ook een proces. Als ik naar mijndagelijkse werk kijk, dan word je overstelpt metwat andere mensen vinden dat je zou moetendoen. Ik ben ermee gestopt me hierdoor te latenleiden. Je moet zelf keuzes maken. Dat neemtniet weg dat je je verantwoordelijkheden moetoppakken en nakomen. Maar voordat je dieafspraken maakt moet je jezelf afvragen: wil ik dat of niet?’

Dromen | Inspiratieplek voor bouwen en wonen‘Wat wij willen bereiken is een verdubbeling vande activiteiten in de komende jaren. We willenhét inspiratiepark van Nederland zijn op hetgebied van bouwen en wonen. Iedere Neder -lander die met bouwen en wonen bezig is moetop zijn minst een keer in Baarn zijn geweest.’

“Mensen mogen fouten maken, als ze deze fouten maar snel herstellen.”

Nijhof Bouw en Woonwaren is eendetailhandel in bouw en woonwaren te Baarn. Commercieel directeur FrankNijhof neemt samen zijn broer en sparringpartner Jan Nijhof (algemeen directeur)de dagelijkse bedrijfsleiding op zich.Daarnaast is Frank directielid vanBouwCenter Nijhof en Sanitair InkoopSamenwerking (SIS BV).

[17]

Inspiratie zet mensen in beweging. Het is de bron van energie die ons aanzet tot innovatie. Al eeuwenlang zijn er mensen die out-of-the-box denken. En, belangrijker nog, mensen die dit denken omzetten in out-of-the boxhandelen! Voortschrijdend inzicht, een gezonde dosis verstand, onderzoek, ons onderbuikgevoel. Het zijn allemaal factoren die bepalen op welke wijze wij bedrijven, missies, mensen, formules, producten of concepten ontwikkelen.Toch is het de -vaak ongrijpbare- factor ‘inspiratie’ die ons écht in beweging zet.Die ons denken vernieuwt en als katalysator dient om het handelen eens overeen andere boeg te gooien. Eigenlijk is een mens zonder inspiratie net een autozonder motor: hij kan heel mooi zijn, maar je komt er geen meter mee verder!

Wij hebben in de ledenenquête gevraagd naar het meest inspirerende producten de uitkomsten waren divers. Vaak werden producten genoemd (meestal uiteigen stal) die sinds kort in de markt zijn. Anderen keken wat verder om zichheen en noemden dingen uit het alledaagse leven die van grote invloed zijn(geweest) op onze Westerse levensstijl. Internet, geldautomaten, de Iphone en ‘de mens’ zelf. Allemaal ontstaan uit inspiratie. Hier vindt je een kleinevisualisering van een aantal van die inspirerende producten.

Inspirerende producten. Voor een aantal mensen die de‘inspiratiemeter’ hebben ingevuld hoort de geldautomaat zeker in hetrijtje thuis. Het heeft gemak gebracht in de winkels en heeft eentoegevoegde waarde als ‘serviceobject’.

Inspiratie leidt tot innovatie

Senseo, voor veel Focusplazaleden een voorbeeld van innovatieveinspiratie. De snelheid waarmee de markt veroverd werd maakte ditproduct tot een succes.

Ook de WII spelcomputer oogst veel waardering. Het verbetert hetnegatieve imago van spelcomputers en vergroot de markt doordat ookouderen hiermee uit de voeten kunnen.

RFID. De toepassingsmogelijkheden zijn legio,maar de toepasbaarheid in food en DHZ bliijftonderwerp van gesprek. Toch hoort ook dit itemthuis bij innovatieve producten.

Opvallend dat ook ‘buienradar’ een aantal keer genoemd wordt alsinnovatieproduct. Het wordt omschreven als voorbeeld van toepas -baarheid van diverse technologieën bij elkaar. Dat beroeps groepen alstuinders, hoveniers, stratenmakers en aannemers buienradar gebruikenom hun planning te optimaliseren bewijst het nut van deze servicesite.

[18]

Succes is een relatief begrip. ‘Je bent afhankelijk van

markt omstandigheden. Dat wordt niet altijd gezien.’

Het is de kunst om prestaties te beoordelen in het juiste

perspectief, vindt Peter de Ries.

Timing‘Het is uitdagend om voortdurend nieuwe producten en assortimenten teontwikkelen en in de markt te zetten. Je ziet nu een trend omweggooibekertjes recyclebaar te maken. Dat probeer je dan te producerentegen een redelijke prijs. Daar is veel creativiteit voor nodig. Ik reis veel om

ideeën op te doen. In de Verenigde Staten zie je nu vitamines voor huisdieren.Je kunt pilletjes kopen waar je oude hond fit van wordt, en waar je drukkehond kalm van wordt. Dat gaat wat te ver voor de Nederlandse markt, maarelementen van deze trend zijn wel bruikbaar. De kunst is om niet te vroeg enniet te laat zijn.’

Schrijver | Youp van ‘t Hek‘Ik vind Youp van ’t Hek een inspirerende schrijver. Hij geeft altijd commentaarop trends en creëert voortdurend nieuwe woorden zoals ‘hockeymeisje’ of‘PC Hooft-tractor’. Als ik een lange reis moet maken heb ik vaak een boek vanhem bij me.’

Peter de Ries algemeen directeur

“Voor de wind is iedereen een goede zeiler.”

Peter de Ries is al geruime tijd een betrokkenFood Executive groepslid met een duidelijkemening over ontwikkelingen in de markt. Daarom is Peter gevraagd om zijn licht te laten schijnen over het thema inspiratie.

[19]

Inspiratieplek | Auto‘Ik rijd 70.000 kilometer per jaar. In de auto luister ik veel naar de radio en bel veel mensen in mijn kennissenkring op die ook veel in de auto zitten. Die tijd gebruiken we om contact te houden en elkaar te inspireren.’

Kruisbestuiving“Het is voor mij erg belangrijk om elke week nieuwe winkels te bekijken. Maar door de hectiek van alledag schiet dat er vaak bij in. Dat is het mooievan het lidmaatschap van Focusplaza. Het zorgt ervoor dat je een paar keerper jaar aan dat belangrijke stukje inspiratie toekomt. Daarbij is de mix tussenretailers en leveranciers in de groep een goede kruisbestuiving waardoor erinhoudelijk goede discussies ontstaan.”

Quote‘“Voor de wind is iedereen een goede zeiler.” Mensen worden vaakbeoordeeld op prestaties zonder dat er genuanceerd wordt gekeken naar demarktomstandigheden. Soms draait een bedrijf slecht, maar staat iemand aanhet roer die ontzettend goed presteert. Als hij er niet gezeten had, was hetnog slechter gegaan. Dat wordt vaak niet herkend. Alles is relatief. Zes haren op je hoofd is weinig, zes haren in je soep is veel.’

Inspiratieadvies ‘Houd je ogen en oren goed open, neem waar wat er om je heen gebeurt.Straat-o-loog Pim van den Berg zegt: “Kijk en zie”. Hij doet niets anders dan rondkijken, foto’s maken en in perspectief zetten. Zijn filosofie is dat je in een winkel aan de kleding van de mensen kunt zien wat de positioneringvan die winkel is. Kijk zelf maar, bij de Bijenkorf lopen andere mensen dan bijde HEMA.’

“Zes haren op je hoofd is weinig, zes haren in je soep is veel.’

Nedac Sorbo verzorgt de distributie en presentatie van eenconceptmatig non-foodassortiment in verschillende merken voorsupermarkten en doe-het-zelf retail. Peter de Ries is sinds 2002algemeen directeur van Nedac Sorbo.

Alles zal reg komWim van Gennip, Project 01

Een dag niet gelachen, is een dag niet geleefd.Krijn van der Bok, Tuinderij Vers

Niet consumeren, maar consuminderenJan Willem Meeuwsen, SPS BV

Inspiratieknallers

There's no sales withoutmarketing and there is nomarketing without sales

Eric Bresser, Van Poortvliet Vers DC

Bezint eer ge begintNiels de Vos, Bavaria N.V.

Better fight for something then to live for nothing!Mark Grim, Chiquita

De eerste indruk is meestal de beste, vooral wanneer deze slecht is

Rob de Groot, Storck BV

Die young, but as late as possiblePeter van Kesteren, Henri v.d. Bilt Vleeswaren

In ieder gesprek of congres kan eenpareltje schuilen ( van eckart)

Meint Boonstra, AH Den Helder

Denk niet al te gauw dat jij de enige bent met dit goede ideeRocus Troost, FanoFineFood

Altijd positief blijven !!Hans van leeuwen, C1000 Van Leeuwen

‘Keep it simple and stupid'.Consumenten hebben geentijd meer voor omslachtigezaken. Plug and play.

Joost Deen, Deen Supermarkten

Waar afgaat en niet bijkomt daar raakt men zonder.Leo de Rijk, Remia

De klant is koning,mits deze zich koninklijk gedraagt.

Franklin Ginus, Chiquita

Zonder problemen geen kansen.Maarten Ebben, Jan Linders

[20]

Don't piss on my head en tell me it's raining.

Andre Grasmeijer, Friesland Foods

Je moet schieten om te scoren.Erwin Benschop, Knauf BV

Beter spijt van wat je hebt gedaan, dan van wat je niet hebt gedaan.

Harry Koning, Ahold Coffee Company

Het ene moment zijn wij het die knikkeren...het andere moment zijn wij de knikker.

Jan Sterk, PLUS Jan Sterk

Inspireren zonder energie, is als Goudse kaas uit China!

Martijn Bos, Boska Holland Kaasgereedschap

Bezit van de zaak is einde van het vermaakRobert van Etten, Bison International BV

Bigger is not always better !Frank van der Wal, Vandersterre Groep Internationaal

Be the change you want to see in the worldJan Willem Balk, LU Nederland

Er zijn 1000 reden te bedenken om iets niet te doenen er kan er ook 1 zijn om iets wel te doen

Jouke de Jong, Super de Boer

Tell me I will forget, Show me I might remember, Involve me and I will understand

Peter Paul Menken, Menken Orlando

Bij je familie komt alles bij elkaarPim Pierrot, Van Neerbos Bouwmarkten BV

Behandel een ander zoals je zelf ook behandelt wilt worden.

Eerko Fissering, WedekaNiemand heeft me ooit verteld het NIET te doenRon Kadiks, Worstmakerij van Leijden BV

Niet denken maar doen(Hornbach)

Sjoerd Ory, Hamstra BV

Succes kent vele vadersGijs Kakebeeke, Bloemenbureau Holland Ik laat me verrassen

Harold Rouweler, Enkco BV

[21]

[22]

Marcel van den Meerendonk

‘Je moet de dingen niet complexer

maken dan ze zijn. Samen met

de winkelier zoeken we naar

logistieke en innovatieve

verbeteringen.’

Marcel van den Meerendonk

grossiert niet alleen in groenten,

maar ook in oplossingen.

Hij houdt er van om zaken terug

te brengen naar de essentie.

operati

Marcel van den Meerendonk maaktdeel uit van de Food Executivegroep. Zijn antwoorden bij hetinvullen van de ‘inspiratie meterenquête’ waren aanleiding om eens wat dieper met Marcel overinspiratie verder te praten.

“Genieten vanhet onderweg zijn.”

Samenwerken‘De diversiteit en snelheid van mijn werk spreektme aan. Samen met de klant zoeken naaroplossingen en verbeteringen op logistiek eninnovatief gebied, dat zit in de genen van onsbedrijf. Als de omzet stagneert of de derving tegroot is gaan we samen met de winkelier kijkenwelke oplossingen er zijn.’

Boek | Effectief Leiderschap‘In dit boek wordt er op een andere maniergekeken naar leiderschap. Het is een boek waar jeecht mee aan de slag kunt. Een goede leider isiemand met een duidelijke visie, iemand dieinspireert en motiveert. Je moet er plezier inhebben om samen met elkaar iets te bereiken.Het is net als in een goed huwelijk. Je moet eerstheel veel geven, voordat je terugkrijgt.’

Persoon | Henk Janssen‘Henk Janssen is de man achter Idee Consult B.V.Ik heb een aantal NLP-trainingen bij hem gevolgd.Dat was enorm inspirerend en verhelderend. Ik ben geïnteresseerd in de principes achter NLP. Je kunt aan drie mensen precies hetzelfde verhaalvertellen, maar doordat we allemaalverschillende filters hebben kan de boodschapanders worden geïnterpreteerd. Ik ben me ervanbewust dat je écht interesse in de ander moethebben om goed te kunnen communiceren.’

Quote‘“Genieten van het onderweg zijn.” Het gaat eromelke dag intens te beleven, alsof het de laatste is.Meer genieten van de dingen die je doet, inplaats van de dingen die je nog moet en wilt.’

Inspiratie‘Inspiratie geeft mij energie. Zonder energie kan ik niet werken. Dus ja, inspiratie is erg belangrijkvoor me. En die inspiratie kan bij iedereenvandaan komen, van mensen hier in de productietot gesprekken met mensen tijdens destudiereizen. Mensen maken veel in me los enzijn voor mij een belangrijke bron van inspiratie.’

Eenvoud‘Onze missie is: “Gezonde voeding met gezondverstand”. Ik verbaas me er over dat relatiefeenvoudige dingen soms erg ingewikkeldgemaakt worden. Ik zou een heel complexverhaal kunnen vertellen over wat we bijGroentehof B.V. doen. Maar in de kern hakken we groente, wassen het, doen het in een zakje en brengen het naar de klant. Punt. Kort geledenwaren mijn vrouw en ik twaalf en een half jaargetrouwd. We gaven een feestje in onze tuin. We hadden tenten, catering, alles erop en eraan.Mijn vrouw maakte zich zorgen of het allemaalwel goed in orde was. Dat relativeer ik dan. Er komen gewoon 100 man een pilsje drinken. Je moet de dingen niet ingewikkelder maken dan ze zijn.’

[23]

oneel directeur

Groentehof B.V. produceert, verpakt endistribueert een breed assortiment kant-en-klare kwaliteitsgroenten aan de ledenvan Superunie en supermarkten in Belgiëen Luxemburg. Marcel van denMeerendonk is operationeel directeur van Groentehof B.V.

“Je moet de dingen niet ingewikkelder maken dan ze zijn”

OLD

TIM

ER

EXPERIE

NCE

Mark2events Oldtimer Experience

Kijken, aanraken, instappen, starten. En dat is alleen nog maar de warming-up.

Het begint pas echt als je het gaspedaal van een Jaguar XK120 roadster kan intrappen en het

bochtenwerk kan beproeven. Of rustig zwevend in stijl over ’s herenwegen

in de geruisloze Bentley S2. En tot slot de verhalen achteraf onder het

genot van een hapje en drankje. Perfecte ingrediënten om je gasten in andere

atmosferen te brengen en relaties te onderhouden.

De Oldtimer Rally van Mark2events is een goed georganiseerd evenement voor bedrijven enhaar relaties met alle facetten van een echte rally:

routeboeken, rallyschildjes, start/finishboog tot en met behendigheidsproeven.

Vanaf elke locatie in Nederland en een wagenpark bestaande uit meer dan veertig

aansprekende oldtimers uit de jaren ’50 en ’60.

Welke uitstraling je ook wilt hebben, er is een bijzondere oldtimer bij te verzinnen.

events in businessMark2events

Rotstuin 49, 7325 GB Apeldoorn, 055 - 533 1264www.mark2events.nl - info@mark2events.nl

Neem een makkelijke beslissing

Zijerveld & Veldhuyzen BV

Postbus 52

2410 AB Bodegraven

tel: (0172) 63 01 00

www.z-v.nl

Alles wat met food te maken heeft is een hot item in de samenleving. Eten is een dagelijkse issue. Dat weten wij als geen ander. De markt voor kaas is er namelijk één van voortdurende beweging.

Dat maakt het interessant om samen met partners naar oplossingen voor deze aantrekkelijke categorie te zoeken.Zijerveld & Veldhuyzen neemt al jaren samen met haar klanten goede beslissingen bij het vermarkten van kaas en aanverwante producten als tapas. Marktconcepten als Noord-Hollandse kaas met het Rode Zegel, Boerenkaas met tracering,

Yellow (verse kaashapjes) en Mme Neri (tapas) bewijzen elke keer weer hun waarde. En het laat daarbij veel voordeel zien voor alle betrokken partijen.

U neemt de beslissing, maar Zijerveld & Veldhuyzen maakt het u met haar concepten wel erg makkelijk.

M E M B E R O F T H E M Y W O F O O D G R O U P

In juli 2008 is door Focusplaza

en Retail Compass Company (RCC)

een convenant getekend, waarin de

samenwerking tussen beide organi -

saties is vastgelegd. Dat gebeurde

in Ulft, op de Havezathe van

Focusplaza. Met de samen werking

willen de partijen elkaar versterken

in de gezamenlijke visie:

“Het creëeren van inspi rerende

ontmoetingen tussen fabrikant en

retailer, waarbij op een inspirerende

wijze ervaringen worden opgedaan

en gedeeld. Door de krachten -

bundeling ontstaat er een uniek

netwerk van meer dan 300 (retail) -

bedrijven in de food- en non

foodbranche”.

De Retail Compass Company van FransSchoolenaar is een netwerkorganisatie in de nonfoodbranche. Door de samenwerking tussenRetailCompass Company en Focusplaza ontstaater een deskundig partnerschap op het snijpunt vanconsumententrends, formule-ontwikkeling,assortimentinnovatie en trade marketing.Dankzij de unieke balans tussen retail- enindustrie leden binnen de nieuwe studiereis- ennetwerkclub is er sprake van kruisbestuiving enontstaan leerzame en inspirerende discussies,waardoor de ruim 300 aangesloten leden metandere ogen naar winkels leren kijken.

“Let’s get inspired” is de nieuwe slogan voorprikkelende bijeenkomsten en winkelbezoeken diede leden kritisch en alert maken én hun kennis envisie op marktontwikkelingen vergroten. Onderhet motto “je bent wie je kent”, biedt de nieuweconstructie de achterban bovendien eenuitgelezen kans om nieuwe mensen te lerenkennen en over traditionele branchegrenzen heente kijken. Succesvolle leiders, gedreven managers

en talentvolle collega’s die het lidmaatschapgebruiken als belangrijke inspiratiebron. Mensendie per jaar bewust enkele dagen in hun agendavrijhouden om geïnspireerd te worden door hunomgeving.

Met het nieuwe convenant creëren Focusplaza enRCC hét inspirerende netwerk- en ontmoetings -platform met jaarlijks meer dan 200winke lbezoeken in binnen- en buitenland.

Meer informatie over Retail Compass Companyvindt u op www.retailcc.nlEmail info@retail.cc

Samenwerking creëert versterking

[26]

‘Het kan een valkuil zijn om al je

klanten tevreden te willen stellen.

Kiezen is lef hebben.’ Marja

Ruigrok vindt het bewonderens -

waardig als bedrijven keuzes

durven maken.

Antwoorden‘Wij zijn altijd op zoek naar antwoorden. In diezoektocht is de eindgebruiker onze belangrijksteinspiratiebron. Het is mijn uitdaging om dieantwoorden te vinden die een klant in staatstellen zijn product of dienst te verbeteren. Hetleukste is om concreet te zien wat er met jouwbevindingen gedaan wordt. Het is geweldig als jeje aanbevelingen terugziet in het uiteindelijkeconcept van de klant.’

Boek | The Ultimate Question‘De schrijver van dit boek is van mening dat ermaar één vraag relevant is: in welke mate zou jedit product aanbevelen aan vrienden, collega’s enrelaties? Dat vind ik een inspirerende insteek.

Marja Ruigrok oprichter en directeur

“Als je niet kunt delen kun je ook niet vermenigvuldigen.”

Marja Ruigrok is lid van RetailCompassCompany. Met deze organisatie in de non-food is Focusplazaonlangs een zeer nauwe samenwerking aangegaan. De medewerking van Marja aan de ‘inspiratiemeterenquête’ was aanleiding om eens nader kennis maken.

[27]

We gebruiken die vraag vaak om te achterhalen wie de ambassadeurs van eenmerk zijn. Maar je bent natuurlijk niet klaar met die ene vraag. Je moet allekanten van een probleemstelling bekijken om de oplossing te vinden.’

Persoon | Oscar Kneppers‘Oscar Kneppers is een bladenmaker. Hij onderneemt met hart en ziel en weetkansen te spotten op de markt die nog niemand gezien heeft. Hij heeft eenconcept bedacht rond innovative lifestyle met een eigen tv-programma.’

Formule | Hi‘Ik vind het concept achter Hi inspirerend omdat het zo specifiekdoelgroepgericht is. Het kan een valkuil zijn om al je klanten tevreden testellen. Hi heeft een duidelijke keuze gemaakt: dit zijn onze klanten, jongemensen die regelmatig het clubcircuit bezoeken en voortdurend met elkaar in contact staan. Kiezen voor dit concept betekent dat veel mensen je winkelvoorbij lopen. Dat is lef hebben.’

Schuren‘Wat ik erg belangrijk vind is, om met regelmaat, te praten met mensen die slechts schuren met je eigen branche. Zij kijken vaak heel anders tegendilemma’s en problemen aan en komen met doeltreffende oplossingen.’

Quote‘“Als je niet kunt delen kun je ook niet vermenigvuldigen.” Ik ben een grootvoorstander van kennis delen. Wij hebben geen geheimen. We hebben neteen Wiki opgericht samen met een kennispartner over online klantenpanels.Natuurlijk gaan anderen dan ook doen wat jij doet, maar wij zijn kennisleiderop dat gebied. Door informatie te delen word je netwerk steeds groter. Dan zie je dat je terugkrijgt wat je geeft.’

Ruigrok | NetPanel is een full service marktonderzoekbureau datgespecialiseerd is in online en kwalitatief onderzoek op het gebied van communicatie, positionering, klanttevredenheid en winkelbeleving.Marja Ruigrok is de oprichter en directeur van Ruigrok | NetPanel.

“Door informatie te delenword je netwerk steeds groter”

[28]

‘Je moet zaken benoemen zoals

ze zijn, want dan kun je er iets

aan doen.’ Openheid binnen de

organisatie is voor Isabelle

Spindler-Jacobs een rand -

voorwaarde voor succes.

Uitdaging‘Mijn grootste uitdaging is ervoor te zorgen datde Vrumona mensen en het Vrumona-assortiment waarde toevoegen bij de retailers,zowel op het hoofdkantoor als op dewinkelvloer. Inspiratie is belangrijk voor mij. Het is goed om te zorgen dat je iedere keer weer nieuwe ideeën hebt, zodat je ook eens een andere weg inslaat.’

Boek | Aannames onderzoeken ‘Het boek ‘From Good To Great’ van Jim Collinsvind ik inspirerend. Hij ontwricht een aantalaannames die je soms doet. Hij zegt bijvoorbeelddat een strategie niet van de een op de anderedag geboren wordt. Bij bedrijven die heel goedpresteren is de strategie door de tijd heengegroeid. Vervolgens zegt hij dat discipline heel belangrijk is voor succes. Als je een planhebt, moet je ook zo consequent zijn om het uit te voeren.

Isabelle Spindler-Jacobs directeur retail

Isabelle Spindler- Jacobs is lid van deFood Executive groep. Als enthousiast lidvan deze groep vertelt ze graag wat meerover haar visie op inspiratie.

“Probeer het succes vandoor te vertalen naar je eigen

[29]

Ik kijk zelf ook naar discipline binnen onzeorganisatie. Dan moet je zorgen dat je weet water overal speelt. Het is daarbij belangrijk datiedereen alles tegen je durft te zeggen. Dat je dicht bij iedereen blijft staan. Bij bedrijvendie goed presteren zie je dat die openheidbelangrijk is.’

Film | Blijven vernieuwen‘In de film Glengarry GlenRoss zie je een aantalverkopers die op een bepaalde manier hun werkdoen, totdat er een nieuwe baas komt die zegt:jullie moeten de zaken op een andere manierdoen. De boodschap van deze film is dat je altijdmoet blijven vernieuwen. Dat wordt op eengrappige manier neergezet.’

Persoon | Doorvragen‘De meest inspirerende persoon is mijn man.Meestal gaan we samen op vakantie en dan hebje tijd om rustig over zaken na te denken en tediscussiëren. En hij blijft doorvragen. Hij brengtmij vaak op ideeën.’

Winkelformule | Teddybeer op maat‘”Build A Bear” is een briljante formule uitAmerika. Een kind kan zelf een beer samenstellen.

Het ‘instapmodel’ ligt rond de 20 dollar. Maaromdat het kind bepaalde kleertjes en accessoireskan toevoegen loop je uiteindelijk de winkel uitmet een beer van 60 dollar. Het kind isenthousiast omdat het zelf de beer heeft mogensamenstellen. De ouders weten eigenlijk wel datze een beetje te veel geld uitgeven, maar zien dathun kind er blij mee is en zeggen geen ‘nee’.Binnen de foodbranche zijn "Simply Food” vanMarks&Spencer en Waitrose mooie voorbeeldenvan convenience stores.’

Ontmoeten | Focusplaza‘Focusplaza is een heel goede netwerkclub.Tijdens de bijeenkomsten ontmoet je anderemensen uit de retail. Er wordt altijd een mooiespreker gevraagd en we zien altijd interessanteretailformules.’

Openheid ‘Wat ik heel belangrijk vindt is dat je open naarelkaar bent. Dat geldt zowel voor handelsrelatiesals intern. Je moet zaken benoemen zoals ze zijn,er niet omheen draaien, want dan kun je er ietsaan doen.’

Topsport | Focus‘Waar ik veel inspiratie van heb opgedaan, is detopsport die we hebben gezien tijdens deOlympische Spelen. De focus die de sportershebben, vind ik indrukwekkend. Ze zetten allesopzij om die ene prestatie te bereiken. Ze zijnconstant bezig met de vraag: wat kan er beter?Daar kunnen wij nog een hoop van leren.’

Inspiratieadvies ‘Je moet uitkijken dat je je wereld niet verengttot alleen supermarkten. Kijk verder dan je eigen

omgeving, ook naar andere soorten retail. Ga eens naar de Apple store of naar een “Build ABear” winkel. Onderzoek hoe horeca conceptenworden neergezet. En waarom is het op zondagbij de Media Markt zo ongehoord druk, wat zitdaar nou achter? Vraag jezelf af waarom anderensucces hebben, probeer dat door te vertalen naar

je eigen bedrijf. En natuurlijk ook in hetbuitenland kijken, reizen is een goedeinspiratiebron.’

Dromen‘Mijn droom is dat Vrumona’s mensen én merken de eerste keus zijn.’

anderen bedrijf”

Vrumona B.V. is een Nederlandseproducent en bottelaar van frisdranken,verpakte waters en vruchtensappen teBunnik. Het bedrijf is sinds 1968 een volledochter van bierbrouwerij Heineken.Isabelle Spindler-Jacobs is als directeurretail verantwoordelijk voor de verkoopen trade marketing van het frisdranken -assortiment aan retailers in Nederland.

[30]

Kees Rijnhout CEO

om geïnspireerd

Kees Rijnhout trekt al jaren met zijn collega’suit de Food Executive groep door binnen- enbuitenland. Hij introduceert in dit interviewhet begrip ‘POT’-dag’. Een typisch voorbeeldvan inspirerend ondernemen.

“Maak tijd

[31]

Altijd bezig om nieuwe marktkansen te spotten.

‘Ik houd bewust ruimte vrij in mijn hoofd en agenda

voor marktontwikkelingen.’ Kees Rijnhout denkt altijd

na over de volgende strategische zet.’

‘POT’-dag‘Ik kom uit een écht groente en fruit geslacht. Er zit een krasje op mijnvoorhoofd omdat ik geboren ben in een tomatenkistje waar nog een krammetjeinzat. Ik heb inmiddels vijf bedrijven onder mijn hoede maar houdt bewust mijngedachten en agenda vrij voor ontwikkelingen in de markt om mij heen. Ik probeer me bewust zo weinig mogelijk met de dagelijkse gang van zaken tebemoeien. Natuurlijk overleg ik heel intensief, maar de bedrijven wordenoperationeel aangestuurd door prima mensen. Zo nu en dan reserveer ik een‘POT’-dag in mijn agenda: met de ‘poot op tafel’ nadenken over de toekomstvan de verschillende bedrijven.’

Reizen | Markten verkennen‘De rode draad in mijn leven is te proberen jezelf en andere mensen om je heente inspireren. Op mijn achttiende ben ik gaan reizen naar Saoedi-Arabië, Japanen Zuid-Amerika om markten te verkennen. Op mijn twintigste kwam ik terugom een internationaal bedrijf op te bouwen. Elk jaar neem ik een aantal wekenvoor mezelf om wereldwijd supermarktconcepten te bekijken, marktkansen tespotten en ideeën op te doen. Ik heb het geluk dat ik goede ondernemingenheb met prima mensen zodat dit ook kan.’

Persoon | Franck Riboud‘Franck Riboud is de eigenaar van Danone. Zij hebben een concept ontwikkeldwaarmee je met lage kosten en lokale mensen desserts kunt produceren in

arme landen. Zo maak je je producten voor iedereen toegankelijk. Dat is eenultiem voorbeeld van mensen leren vissen in plaats van vis geven. Franck is eenvan mijn inspirators. Hij denkt continu na over verbetering van zijn bedrijf en dewereld daar omheen. Zo ontstond het idee om het voedingspatroon van jongekinderen te verbeteren. Overgewicht wordt een steeds groter probleem. Stel dat je kinderen meer met fruit in aanraking kunt brengen, en hen op eencreatieve en innovatieve manier in de consumptie ervan kunt stimuleren? Zo kwamen we in contact met Nickelodeon. Samen met hen hebben we eenbijzondere verpakking ontwikkeld speciaal gericht op kinderen. We zijn nu bezigmet het creëren van een beleving rond ander fruit voor kinderen, zoals bananenen druifjes.’

Inspiratieadvies | Brainspace reserveren‘Veel mensen schamen zich als ze een dag niets doen. Maar het is zo belangrijkom na te denken over de toekomst van je vak. Zorg dat je brainspace overhoudtom creatief te zijn. Maak tijd om geïnspireerd te worden.’

te worden”

Jaguar the Fresh Company B.V. levert kwalitatief hoogwaardig fruit uit de hele wereld aan o.a. supermarkten, restaurants en groente -speciaalzaken. Het bedrijf is sinds november 2006 één van de 5 dochterondernemingen van Rijnhout Holding B.V. Kees Rijnhout is de CEO van deze holding.

Voet op het pedaal. Blik op de weg. Verstand op nul. Verstand op nul? Bij veel Focusplaza leden draait het verstand tijdens autoritten juist opvolle toeren. Gedachten zijn oneindig en komen met de snelheid van hetlicht je hersens in. Veel kun je direct weer vergeten, maar soms……somsheb je die geweldige ‘klik’, dat ene heldere ogenblik. Hou vast! Schrijf op! Dan kan ook je reistijd van waarde zijn.

INSPIREREND ONDERWEG

[33]

HERINNERINGEN“Inspiratie kan naar mijn idee van alle kanten komen en op elk moment. Of dit nou iets iswat ik tegenkom op internet, wat ik zie op televisie of waar ik met mensen over praat, hetzijn vaak gewoon dingen uit het dagelijks leven. Herinneringen spelen hierbij een belangrijkerol. Soms lijkt het namelijk alsof ideeën vanzelf boven komen drijven, terwijl het eigenlijkherinneringen zijn die gekoppeld worden tot nieuwe ideeën. Door om me heen te blijvenkijken en te luisteren komt de inspiratie meestal vanzelf, met een beetje hulp van anderen...”

Erik Communicatie Manager/Webdesign

ENTHOUSIAST“Inspiratie, dat is voor mij nietmakkelijk te omschrijven. Een goede film, een boek, eenmagazine, de krant, muziek en gazo maar door… van die dingenword ik enthousiast en dan ga iker helemaal voor. Dat zou jeinspiratie kunnen noemen, toch?”

Marleen Project Manager

Branche-evenementen

OPGERUIMD BUREAU“Ik heb er even over na moeten denken. Want wat inspireert nu écht? En ineens wist ik het. Zoals dat met inspiratie vakergebeurt. Het overvalt je, is niet op te wekken en zeker nietmaakbaar. Het is er soms wel en heel vaak niet. Inspiratie is JoeSpeedboot en De Uitverkorene (van mijn literaire helden Tommy Wieringa en Chaim Potok). Inspiratie is mijn opgeruimde bureau, een waterig herfstzonnetje,de skyline van New York, kamperen onder een harsboom.Inspiratie is samen genieten van niets. Inspiratie is overal, maar vooral waar je haar niet verwacht!”

Henrike Management Assistent

INSPIRERENDE OMGEVING“Als je werkt in een inspirerende omgeving en metmensen die bij wijze van spreken overlopen vaninspiratie, dan word je daar vanzelf in meegezogen.Inspiratie krijg ik dus vaak van de mensen om mijheen.”

Lydia Management Assistent

GOEDE IDEEËN“Goede ideeën ontstaan niet uit het niets,mensen worden altijd ergens doorgeïnspireerd.Bij mij zijn dat vaak bepaalde momenten vaneen dag, als ik iets hoor of lees, of door watanderen vertellen. Ik word vaak creatief ofgeïnspireerd door een bepaalde omgeving.”

Mariëlle Project Manager Netwerkgroepen

Focusplazateam:

“Inspiratie is overal”

[34][34]

‘Het levensmiddelenvak is een

virus. Als je ermee in aanraking

komt, kunnen er twee dingen

gebeuren: of je bent allergisch en

holt na drie weken de deur uit, of

je wordt erdoor gegrepen en komt

er nooit meer van los. Ik hoor bij

die laatste categorie. Het is een

interessante en mooie markt.’

Gerrit staat inmiddels 10 jaar aan

het roer van Focusplaza.

NieuwsgierigHij blikt terug op de periode dat hij zelf op dewinkelvloer stond. ‘Dag in dag uit was ik metmensen bezig. Mijn ultieme doel was om mijnklanten met een glimlach op het gezicht naarbuiten te laten gaan. Samen met mijn teamzorgden we ervoor dat klanten er lol in haddenom bij ons boodschappen te doen. Door demond-op-mond reclame zag ik dat terug in deomzet. Met enthousiasme en passie met je werkbezig zijn werkt aanstekelijk. Ook naar je klanten.Die liefde voor het retailvak en het contact metmensen zit beide in Focusplaza.’ Gerrit wordtgedreven door zijn nieuwsgierigheid. Voordat hij

samen met een toenmalige compagnonFocusplaza oprichtte, las hij honderden boekenover alle mogelijke onderwerpen en reisde alsjournalist de wereld rond. ‘Ik wil weten hoe allesin elkaar zit. Wat drijft mensen? Wat zijn deoorzaken van succes? Door zoveel vragen testellen heb ik veel inzichten opgedaan. Dieinzichten zijn een eindeloze bron van inspiratie, ik zie voortdurend nieuwe uitdagingen. Iederedag ontdek ik een stuk of 20 kansen. Dat is ookeen beetje ellendig soms, want je bent nooitklaar. De mensen om me heen worden wel eensgek van me, want ik ben een behoorlijkeperfectionist. Ik zie altijd mogelijkheden voorverbeteringen. Behalve op vakantie, dan gaat demobiel uit en het horloge af. Dan laat ik alles los.Maar op de eerste werkdag ben ik er weer alsvanouds, vol met ideeën. Het klinkt een beetjezwaar, maar het is mijn uitdaging om zin te gevenaan het leven door te delen met elkaar. Of datnou kennis, ervaring of een winkelconcept is, pasals je deelt met elkaar kun je vermenigvuldigen.Het creëren van die toegevoegde waarde, daargaat het om.’

PassieOp jaarbasis bezoekt Gerrit ruim 200 productie -bedrijven en winkels en reist regelmatig dewereld rond om bij anderen in de keuken tekijken. ‘Er zijn weinig beroepen waarin je de kanskrijgt om zo ketenbreed te kunnen observeren alsbij Focusplaza. Daar zit onze kracht. Als ik ietsopvang over een nieuwe winkelformule inNederland dan weet ik meteen waar dat vandaankomt. Je ziet hoe de betreffende ondernemer offormulemanager het toepast en welke kansen enbelemmeringen dat oplevert bij de fabrikanten. Je overziet alles, je hangt als het ware als eenhelikopter boven het hele speelveld.

Gerrit Grievink directeur Focusplaza

“Je bent wie je kent.”

[35]

Als we samen met de leden van Focusplaza opstap gaan om bedrijven te bezoeken, dan hoor jeaan het eind van de dag vaak hoe inspirerend hetwas. Als de leden enthousiast zijn over eenwinkel, dan is dat zelden alleen vanwege deformule. Het heeft te maken met het gepassio -neerde verhaal van de ondernemer erachter. Dat maakt het verschil. Je voelt het als je met deklanten in die winkel praat.’

Spraakverwarrring De foodsector is verhard in de afgelopen jaren,constateert Gerrit. ‘Het intermenselijke is mindergeworden. Alles draait om prijs, dat was altijd alzo, maar nu soms op een onredelijke manier.Retailers worden geleefd door de waan van dedag. Beleidskeuzes worden regelmatig gemaaktop basis van concurrentiebewegingen in plaatsvan marktbewegingen. Ik verwacht dat eruiteindelijk minder dan 15 formules in foodoverblijven. De behoeften van de consument zijn aan het veranderen. Er is een groot verschiltussen boodschappen doen en winkelen. Bood schappen doen is snel en efficiënt je(eet)probleem oplossen. Hierbij speelt de ‘p’ vanplaats een grote rol. Winkelen heeft te makenmet fun en tijdverdrijf, dan wil je verrast worden.Ik denk dat er een soort parallelle levens -middelendistributie gaat ontstaan vanspecialisten. Daar liggen kansen. Het is jammerdat fabrikanten en retailers elkaar soms alstegenpolen zien. Het zijn twee werelden. De dynamiek ertussen lijkt op de relatie tussenNederland en België. Ze spreken beiden Neder -lands maar begrijpen elkaar niet. Het valt me opdat fabrikanten een heldere visie hebben opkansen voor hun product of assortimentsgroep.Als je deze verbeelding zou verbinden met dedistributiekracht van de retail, dan valt er nogeen wereld te winnen.’

Doorvertalen‘Er zijn veel overeenkomsten tussen de food ende doe-het-zelf sector. Maar ook enkelebelangrijke verschillen door onder andere de

omloopsnelheid van producten. Het is eenuitdaging voor leveranciers om de verschillendepositioneringen van de doe-het-zelf formulesdoor te vertalen naar trade marketing encategory management. Fixet is andersgepositioneerd dan Multimate. Bij de Gammamoet je met andere oplossingen komen dan bijKarwei. Dat is nieuwe materie voor detoeleveranciers. Maar die slag moet wel gemaaktworden.

Persoon | Bono‘Bono is de leadzanger van de popgroep U2. Hij is slim en heeft een brede maatschappelijkevisie. Hij inspireert mensen en zet zijn kwaliteitenen middelen niet alleen voor zichzelf in maar ookvoor anderen.’

Boek | Bijbel‘De Bijbel is grotendeels een praktisch handboek.Je kunt het zien als een gebruiksaanwijzing voorde mens. Geen marketingboek kan tegen dehoofdstukken Prediker en Spreuken op. Tal van belangrijke leiderschapsprincipes en managementwijsheden worden hierininspirerend beschreven.’

Winkelformule | Food-Lovers Zuid-Afrika‘Mooie presentatie, je wordt echt verleid. De ultieme combinatie van retail en foodservice.’

Quote“Je bent wie je kent.”“Tell me and I will forget, show me and I mightremember, involve me and I will understand.” Benjamin Franklin

Inspiratieadvies‘Veel mensen worden geleefd door hun agenda.Ik zou mensen willen uitdagen om meer keuzeste maken. Veel mensen blijven met een botte bijlhakken, omdat ze geen tijd nemen om het ijzer teslijpen. Neem op tijd afstand en blijf inspiratie -plekken opzoeken.’

Droom‘Ooit hoop ik de kennis die ik heb opgedaan overkracht- en kennisbundeling in te zetten voorontwikkelingswerk. De ambassadeur vanOeganda vertelde mij recent dat er behoeftebestaat aan partijen die in staat zijn om de lokaleinitiatieven te stroomlijnen, zodat er meerrendement uitgehaald kan worden. Het is mijndroom om mijn know how in te zetten voor(wees)kinderen en educatieve projecten in eenland als Oeganda.’

[36]

Inspiratie is: verdiepen in totaal ander vakgebied

ZINGEVER“Inspiratie vertelt iets over mijn leven en ik hoop dat mijn leven iets vertelt over inspiratie. Het is de ongrijpbare vonk in de ontmoeting, de aanraking, het woord, het beeld. Inspiratie doet mij bewegen. Zij zet aan tot creativiteit. Inspiratie vernieuwt, zij schept, zij enthousiasmeert. Inspiratie is een zingever. Zo wil ik zijn. Een vernieuwer, een bouwer, een zingever….een inspirator!”

Winfred Unit Manager Branche-evenementen

KLEINE DINGEN“Inspiratie zit in kleine dingen om ons heen. Je moet er alleen wel de tijd voor nemen om het te zien”.

Marjo Adjunct Directeur

SOCIALE CONTACTEN“Houd ogen en oren wijd open, zo doe je vaak inspiratie op. Ook de mensen om mij heen hebben over het algemeen een motiverende en inspirerende uitwerking op mij. Daarom vind ik sociale contacten erg belangrijk. Mijn belangrijkste inspiratiebron waaruit ik de situaties benader is toch wel de bijbel.”

Annemarie Secretariaat/ledenadministratie

EYE-OPENERS“Het woord ‘inspiratie’ associeer ik - vakmatig - het meest met ideeën voor oplossingen van bedrijfsproblematieken. ‘Helaas’ ontstaan deze ideeën meestal als ik in de auto zit, een niet erg handige plek om aantekeningen te maken… Ik raad mensen - die zich bewust willen laten inspireren - aan om zich eens te verdiepen in een totaal ander vakgebied, dat biedt vaak veel eye-openers! In het algemeen wordt ik zelf vooral geïnspireerd door: soulmuziek, epiek, vogels en de zee.”

Ruud Unit Manager Praktijktrainingen a.i.

STEREO“Inspiratie is voor mij; een ‘mono’ opmerking van links, een ‘mono’ opmerking van rechts, en HUP…. in mijn gedachten wordt het stereo.Maar inspiratie is voor mij ook; de bijbel openslaan en geraakt worden door één woord of zin. Thuis op de bank hangen, wijntje binnenhandbereik, de juiste muziek op de achtergrond en je gedachten laten gaan. Of, een weekendje naar een klooster om stil te worden. Of, samen met mijn vrouw arm in arm door het bos lopen terwijl de kids voor ons uit rennen. Of op zaterdagmorgen vroeg bij de F-jeslangs de lijn staan in weer en wind. Ook in die situaties heb ik vaak de gekste brainwaves. Opschrijven, het moment koesteren en ermeeaan de slag gaan als de tijd er rijp voor is. Ook dát is voor mij inspiratie.”

Walter Communicatie/PR Manager

Focusplazateam:

g r a f i s c h t o t a a l

r a t i o g t . n l

o p m a k e n

d r u k k e n

p r i n t e n

a f w e r k e n

b e h e r e n

• Z a a g m o l e n p a d 9 1 • 7 0 0 8 A H D o e t i n c h e m • T 0 3 1 4 - 3 9 1 9 3 1 • F 0 3 1 4 - 3 9 1 9 6 8

• E i n f o @ r a t i o g t . n l

M o d e r n e k i j k ,o u d e r w e t s e s e r v i c e

[38]

‘Ik noem mezelf geen trend -

watcher maar trendanalist omdat

ik analyseer wat er gebeurt.

Het begint met het selecteren van

nieuwsfeiten. Daaruit destilleer

ik omgevingsfactoren die de

consument beïnvloeden.’ Christine

houdt zich al ruim twintig jaar

bezig met het signaleren van

culturele, sociale en maat schap -

pelijke ontwikkelingen en het effect

daarvan op de consument.

VerbeeldingChristine geeft een actueel voorbeeld. ‘We ervaren het leven als druk. We hebben hetidee dat we heel veel moeten en we slapenminder. We zijn allemaal aan het multitasken. Uit onderzoek is gebleken dat mensen daar nietgeschikt voor zijn. Er is een nieuw syndroomontdekt: continuous partial attention syndrome.Dat zijn vage klachten die mensen krijgen doorte vaak, te veel dingen tegelijkertijd te doen. Dat leidt tot een onbevredigd en onrustig gevoel.De VU in Amsterdam opende recent een kliniekvoor vage klachten. Als je die dingen bij elkaarbrengt heb je een omgevingsfactor.’ Ze maaktgebruik van de kracht van verbeelding tijdenshaar presentaties. ‘Ik kan wel zéggen dat deconsument zijn positie aan het herijken is, maardat komt niet over. Ik gebruik afbeeldingen om

dat duidelijk te maken. Ik creëer een soort veldmet die omgevingsfactoren. De consument leeftin dat complexe veld, die leeft in een plattewereld met agressie en geweld, maar ook met deongekende mogelijkheden van creativiteit die ernu zijn. Wat doet dat met de consument? En hoezie je dat terug in producten en diensten? Zoidentificeer ik de trends. Dat zijn de grote snarenvan de consument die geraakt kunnen worden.’

KruisbestuivingChristine vertelt gepassioneerd over haar werk.‘De psychologie achter ontwikkelingen fascineertmij. Het vinden van verbanden tussen wat er inde wereld gebeurt en producten en diensten,zelfs tot aan suikerzakjes toe. Als ik iets ontdekvoor mijn lezing word ik razend enthousiast. Dan krijg ik bijna een euforisch gevoel.

Christine Boland trendanalist

“Het hart van desneller kloppenDie verveelt zich stierlijk.”

Christine Boland is als trendanalistactief en houdt regelmatig presen -taties voor de leden van Focusplaza.Elke keer opnieuw weet zij haartoehoorders scherp te zetten enwakker te schudden. Als het gaat ominspiratie is Christine trendsettend.

[39]

Dat is soms heel dubbel, want wat ik ontdek isniet altijd leuk nieuws. De helft van wat ik vertelzijn ongemak kelijk waarheden. Maar ik vertel ookover de ongekende energie die vrijkomt doorkruis bestuiving tussen kunstenaars, technologenen wetenschappers. Dat is een krachtig veld, hetis fascinerend wat daar gebeurt. Aan de ene kantleven mensen in onzekerheid, angst en frustratie.Maar aan de andere kant heb je die ongekendeenergie van mogelijkheden. We zitten middenindat spanningsveld. Daarin moeten we ons staandeweten te houden. Mijn grootste doel is ommensen te inspireren. Ik wil de verbeeldings krachtaanspreken. Soms zie ik mensen met “lampjes inhun ogen” de zaal uitlopen. Dat zijn mijncadeautjes.’

IdentiteitChristine plaatst kanttekeningen bij de drive vanondernemers om klantgericht te willen zijn.‘Het is niet verstandig om altijd maar te doen watde klant wil. Natuurlijk moet je je markt onder -zoeken en weten wie je klant is. Maar je moet ookzorgen dat je zelf iemand bent. Want als je ergensvoor staat en je hebt kernwaarden waar de klantzich door geraakt voelt, komt hij vanzelf naar jetoe. Je moet niet naar de pijpen van deconsument dansen want dat houd je niet vol.Weet wat er leeft, maar wees ook jezelf. Als je jeidentiteit hebt gedefinieerd dan ga je magnetizen.Dan word jij de magneet waar mensen vanzelfnaar toe komen. Dan weten ze wat ze bij jekunnen vinden, dat hoef je dan niet meer teroepen. Roep niet dat je duurzaam bent, wéésduurzaam. Ga in je kracht staan en wees trots opwat je te bieden hebt, want dat voelt de klant.’

Omdraaien‘Draai het eens om. Klanten mogen blij zijn dat zebij jou mogen kopen. Vraag de klant eerst lid teworden voordat ze iets bij je kunnen kopen. Zoek binding, noem je klantenkaart eenpartnerkaart. Houd je klant op de hoogte vanontwikkelingen die hij interessant vindt. Openeen internetplatform waar klanten ervaringenkunnen delen met het gebruik van een bepaaldproduct. Het internet is misschien wel debelangrijkste plek om te netwerken, maar jebehaalt geen resultaat zonder persoonlijkcontact. Dat zie je ook aan de jongeren. Die Hyven zich helemaal suf met hun vrienden,maar ze zien elkaar meteen daarna weer op hetschoolplein.’

Die zapgeneratie van nu gaat over 10 á 15 jaarboodschappen doen. Hoe bind je die consument?‘Je moet interactie bieden, dat is het toverwoordvoor de Einstein generatie. De jongeren van nu lezen nieuws als journalisten,kijken films als regisseurs en reclame alsreclamemakers. Bij éénrichtingsverkeer haken zeaf. Als je een site hebt zonder de mogelijkheid tereageren, dan kijken ze niet eens.’

Kiezen‘Naarmate je meer naar het zuiden komt, ligt degroente als een schilderij in de winkel. Dat kun jein de supermarkt ook doen met je versafdeling enje brood. Zet verse kruiden tussen je tomaten.Hang er een paar grote hammen of worsten bij.Wees trots op je lokale leveranciers. In desupermarkt bij mij in de buurt worden descharreleieren van een lokale pluimveeboerderijverkocht.

Er zit nog een veertje aan dat ei. Dan denk ik: die eieren koop ik! Met prijsvechtenwin je het niet in deze tijd. Denk je nou echt dathet hart van de consument er sneller van gaatkloppen? Die verveelt zich stierlijk. Ga leukedingen met afval doen, maak meubels vanchampignonnenbakjes. Er valt nog een wereld tewinnen. En durf je assortiment te vereenvoudigen.Het blijkt dat mensen bij meer dan 21 soortenophouden met kiezen. Voor de consument zijnmaximaal 7 keuzes goed te hanteren. Wees alssupermarkt trots op de assortimentkeuze die jemaakt en communiceer dat.’ Maar keuzestressbestaat toch niet? ‘Droom lekker verder. Er is netweer een boek verschenen over dubbendedertigers. Zij zijn opgegroeid met teveel keuze -mogelijkheden, die weten het niet meer. Er is aleen geaccepteerde term voor: quarter life crisis.Je kunt als supermarkt ervoor kiezen om alles aante bieden maar communiceer dat dan ook. “Wijmaken geen keuze, wij leggen de keuze bij u, wijbieden alles.” Of je zegt tegen je klant dat hij eropkan vertrouwen dat je de allerlekkerste enallerbeste producten uitgekozen hebt.’

consument gaat niet van lage prijzen.

Christine Boland adviseert bedrijven en instellingen bij het ontwikkelen vantoekomst scenario's en nieuwe concepten of producten. Daarnaast ontwikkelde zij het Mindsets©model, een tool voor het definiëren van de bedrijfs identiteit. Zij geeft regelmatig lezingen in binnen- en buitenland.www.christineboland.nl

Lees op pagina 54 en 55 verder over de actuele omgevingsfactoren en consumententrends van Christine Boland >>

Nieuw van Flexa

ExtragrotekleurstalenDat is handig. Met deze extra grotekleurstalen zie je meteen hoe een kleur in je interieur staat. De kleurstalen zijn 100% kleurecht, groot formaat A5 en je bestelt ze gewoon online.

Nu tijdelijk elke derde kleurstaal gratisen kans op verf voor je hele huis.

Bestel je kleurstalen op www.fl exa.nlen je hebt ze binnen vijf dagen in huis.

(ware grootte)

elke 3ekleurstaalgratis

Vind je kleur met

[41]

Mensen die niet willen zien, zijn ook blind!Henk van Dijk, PLUS Retail BV

Bezit is het einde van het vermaakAndré van der Weegen, SCA Hygiëne Products

Opgevers winnen nooit en winnaars geven nooit opPaul Papo, Maripaan Groep BV

Tel je zegeningen!Jerry Moll, Spotless Benelux BV

Bad habits may be good for youCiska Uijlenbroek, Fagerhult BV

Wat? Is de communicatie in deze organisatie beroerd?Waarom weet ik daar niets van?

Andre van den Wollenberg, Boon Sliedrecht BV

Lobby is mijn hobbyArjan Beringer, 3M Nederland BV

Geluk vind je bij jezelfKim Tchai, Tchai International

Je eigen gedachte krijg je gratis. Als iedereen dat nu eerst eens ging gebruiken

Hans de Vette, Jumbo Brielle

Change the challenge and challenge the change

Aad Lagendijk, Imperial Tobacco Nederland

Je hoeft niet te piekeren overdingen die je niet kunt veranderen,als je dat wel kunt, verander het!

Arthur Weggeman, Variant Benelux BV

Alles is relatief, 6 haren op je hoofd is weinig maar 6 haren in je soep is veel.

Peter de Ries, Nedac Sorbo

Alleen dode vissen zwemmen met de stroom mee

Marco Schouten, Stegeman

Wij bieden u 3 soorten service: 1) goed 2) goedkoop 3) snel. U mag telkens kiezen uit 2 opties..... - goed en goedkoop...(is niet snel) - goed en snel...(is niet goedkoop) - snel en goedkoop...(is niet goed)

Kees Rijnhout, Jaguar, the Fresh Company

ledenVanvoor

[42]

‘Vermijd concurreren op druk terrein.

Stel je producten zo samen dat je op

nieuw gebied zit.’ Voor Paul Woltering

zitten daar de groeikansen. Prijsvechten

is voor hem geen optie. Hij ontgint

liever nieuwe marktgebieden.

Kenniskapitaal

‘De belangrijkste uitdaging voor mij is ervoor tezorgen dat ik een sterk en gedreven team heb datin staat is om goede ideeën naar de werkelijkheidte vertalen. Het is mijn taak om ze de middelenen de ruimte te geven om dat te doen. Dat doe ikdoor bereikbaar te zijn, goed te luisteren enduidelijk te zijn. We hebben een enorm kapitaalaan ideeën en kennis. Dat zit voor een groot deelin mensen. De ervaring leert dat de mensenachter de budgetten vele malen effectiever zijn

dan de budgetten zelf. Ik word continu verrastdoor de mensen om mij heen. Het zijn de kleinedingen die het verschil maken.’

Boek | ‘Blue Ocean Strategy’‘Het boek “Blue Ocean Strategy” heeft mijgeïnspireerd. Het gaat erom dat je het alsorganisatie moet vermijden om te concurreren opgebieden waar iedereen zit. Je moet je productenen diensten zo samenstellen dat je continu innieuwe gebieden zit. We willen mensen inspireren

[42]

Paul Woltering general manager retail

Paul Woltering reist regelmatig met de FieldFocus groep door

Nederland en daarbuiten en geeft in dit interview kleur aan inspiratie.

“Het zijn dedie het verschil

[43]

over de mogelijkheden die ze hebben metnieuwe kleuren om zich heen. Daar zitten meergroeikansen in dan bij prijsconcurrentie. De middelen om dat te doen zijn er wel, nu gaathet erom om de juiste mensen en bedrijven bijelkaar te brengen. Allianties vormen metgelijkgestemden heeft de toekomst. Daar zettenwe ons voor in, met succes.’

Persoon | Leiderschap‘Ooit had ik een baas, Jean-Pierre Schoenaers. Hij is in staat om het beste in mensen naar boven

te halen. Hij wist vanuit een innerlijke rustmensen ruimte en vertrouwen te geven. De verantwoordelijkheid legde hij bij de mensenzelf, waardoor ze tot grootse dingen in staatwaren. Hij verloor de belangrijke lijnen daarbijniet uit het oog. Die vorm van coachendleiderschap, dat is zeldzaam.’

Inspiratieplek‘Af en toe komen de eureka momentenonverwacht in de auto. Veel ideeën komentijdens contact met anderen, wanneer je een

geanimeerd gesprek hebt. Dan komt er toch eensoort energie vrij waardoor je al die nieuwedenkbeelden genereert. Dan blijft dat evenhangen en als je een paar uur later in de auto zitvalt opeens het muntje.’

Inspiratieadvies‘Probeer jezelf en je omgeving continu tevernieuwen. Sta iedere dag open voor nieuweinzichten zonder je belangrijkste doelen uit hetoog te verliezen. Denk goed na, wat gisterenbelangrijk was, is het morgen niet meer.

Begin de ochtend niet altijd met het openen vanje mailbox, maar realiseer je weer even wat debelangrijke dingen zijn. Maak keuzes.’

Droom‘Het inspireren en informeren van shoppers enconsumenten naar een hoger niveau tillen. Zodat we de wereld nog een stuk kleurrijkerkunnen maken dan hij al is. Er is genoeg te doen.’

Akzo Nobel Decorative Coatings B.V. ismarktleider in de Europese verfindustrieen levert een compleet assortiment verfen lakken voor binnen en buiten aanindustrie en retail. Paul Woltering is alsGeneral Manager Retail verantwoordelijkvoor de doe-het-zelf divisie van AkzoNobel.

kleine dingen maken”.

“Wat gisteren belangrijk was, is het morgen niet meer”

“Ik word continue verrast door de mensen om mij heen”

[44]

Wij werken de hele dag met cijfers.

Je kunt het proces vergelijken met het

bouwen van een auto. Het gaat niet om

de onderdelen, maar om het

eindproduct. Het is een uitdaging om al

die elementen die een klein deel van de

legpuzzel vormen bij elkaar te brengen

tot een bruikbaar geheel.’ Patrick leidt

de divisie Retail & Technology die

marktonderzoek uitvoert op basis van

de verkoopcijfers van de detailhandel.

‘Wij onderzoeken vooral de markten

van duurzame gebruiksartikelen.´

IJzeren wetPatrick had vroeger op school niet zoveel metrekenen. ‘Ik was cijfermatig helemaal niet zo sterkonderlegd. Ik had nooit zo´n interesse ineconomie, maar de theorie achter marketingvond ik wel interessant. En gelukkig heb jetegenwoordig computers die het rekenwerk voorje opknappen. Het meest uitdagende van mijnwerk vind ik om markten waar niets over bekendis helemaal door te zagen.’ Hij vindt hetmarktmechanisme fascinerend. ´Het bestaat uiteen complex geheel van factoren die allemaaleen eigen rol spelen. Het is een uitdaging om eenproduct slim op de markt te zetten. Met alleeneen goed product kom je er niet. Je marktaandeelis een gevolg van de marketingmix, dat is nogsteeds een ijzeren wet. Wij merken dat

ondernemers zich onvoldoende realiseren wat erin de totaliteit van de markt gebeurt. Bedrijvenrichten zich sterk op bepaalde recent gevoerdeacties. Dit willen zij graag terugzien in de cijfers.Soms gebeurt er iets waar totaal niet op gerekendwas. Met marketingonderzoek kun je de redenendaarvoor boven tafel krijgen.’

Merkbeleving‘Mijn affiniteit ligt bij slow moving consumergoods, de duurzame consumentengoederen.De marketing hiervan is totaal anders dan de fastmoving consumer goods. Dat wordt vaakvergeten. Een boormachine is heel iets anders daneen pak koffie. Daarom begrijp ik niet waarom ereen sterke focus ligt op prijs in de retail vanduurzame consumentengoederen.

Patrick Langley division manager

“Marktaandeel winnen is een kwestie van kennis en consequent zijn”

Patrick Langley werkt met cijfersen voorziet talloze retail branchesvan de laatste feiten en cijfers.Regelmatig presenteert hij denieuwste ontwikkelingen binnende food en DHZ branche aan de

Focusplazaleden.

[45]

Het lijkt wel of iedereen Albert Heijn volgt.Natuurlijk kun je de consument verleiden met prijs.Maar zonder dat prijsaanbod heeft die consumentnog steeds behoefte aan die boormachine. Die gaat hij echt niet kopen vanwege de korting.Hij koopt een boormachine omdat hij die wíl. De‘p’ van prijs is secundair. Maar je ziet dat het altijdprimair is. Dat is zonde, hierdoor komen de margesonder druk te staan. Om dat toch wat op te halenworden steeds meer private labels verkocht,waarmee de innoverende A-merken onnodig onderdruk komen te staan. Het is alsof wegeïndoctrineerd zijn door de marketing principesvan de fast moving consumer goods. Het gaaterom dat je de consument verleidt met je product.Een inspirerend voorbeeld is de parfumeriemarkt.Daar lukt het om een merkbeleving neer te zetten.

Kennis is geld‘Elke detailhandelbranche heeft momenteel lastvan teruglopende omzet. De consument isvoorzichtig. Ook de kredietcrisis speelt een rol. Per vierkante meter oppervlakte van bouwmarktendaalt de omzet en stijgen de personeelskosten. De omzetdaling wordt nog verder aangewakkerddoor die focus op prijs. Dat is een negatievespiraal. Je hoeft geen rocket scientist te zijn omaan te zien komen dat er slachtoffers gaan vallen.Marktaandeel win je op basis van kennis. Kennisvan het ondernemen, de markt, doelgroepen,producten en zelfs mensen. Het slechtste wat jekunt doen is kopiëren wat de rest doet, want danword je nooit beter dan de middelmaat. Er is eenverschil tussen winkelier of ondernemer zijn. Als je niet uitkijkt, wordt je geleefd door de waanvan de dag. Dat belemmert je om out of the boxte denken. Dan blijf je in die spiraal zitten.

Consequent‘Je ziet dat retailers die het goed doen eenuitermate consequent formulebeleid hebben. In dedetailhandel bestaat de neiging om alles te willen.Maar wie wil je zijn? Wat wil je uitstralen? Er is eenhoop commentaar op de ALDI en de Lidl maar hetis heel duidelijk waar ze voor staan. De Media Markt doet dat ook uitstekend, zepositioneren zich als dé discounter in electroland,maar zijn één van de ketens met de hoogstegemiddelde prijs. Dat is een kwestie vanconsequent beleid. Ik moet eerlijk zijn, bijna alle

winkelketens die consequent zijn in hun formulezijn Duits, denk maar aan ALDI, Hornbach, MediaMarkt en Saturn. Waarom is het duurste merkMiele nog altijd marktleider in dewasmachinemarkt? Omdat de consument inNederland consequent is ingeprent dat er geenbetere is. Merken zoals Mercedes en Volkswagenveranderen ook niet radicaal. En als ze veranderendan is het evolutie in plaats van revolutie. Bij deNederlandse winkelformules zie je dat er van deene naar de andere kant gezwalkt wordt. Zelfs bijtopmerken in de doe het zelf branche zie je dat.Meestal als gevolg van een reclamebureau datweer met een ander advies komt. Ik snap dat niet.Waarom is Bosch al jarenlang marktleider inelektrisch gereedschap? Consequent in deuitstraling van het merk. Er is niet één winkel -organisatie in de doe het zelf die dat consequentaandurft.

Inspireren‘Het succes van Media Markt bewijst dat deconsument helemaal niet prijsbewust is voorduurzame consumentengoederen. Als je deconsument op straat vraagt wat een blik verf kost dan hebben 9 van de 10 mensen geen flauwbenul. Dat is anders dan een pak koffie, want datweten ze meestal wel. Dat is het verschil tussenfast moving en slow moving. Je zou de klant veelmeer kunnen inspireren. Wat zegt mij een schapvan twintig meter met allerlei soorten verfblikken?Je hebt geen idee wat je nodig hebt. Je hebttegenwoordig zoveel interactieve media, die kun jeook gebruiken op de winkelvloer. Help de doe hetzelver met een interactief boodschappenlijstje. Als ik als toerist in Amsterdam ben, kan ik eensoort walkman opzetten en wordt me in allerleitalen uitgelegd wat ik daar zie. Op die manier kanje de doe het zelver ook begeleiden. Als je ineenvoudige bewoordingen vertelt hoe je op eengoede manier een schroef de muur inboort, blijfthet veel beter hangen.

Inspiratie | Film‘WALL E vind ik een sterke film. Er wordt heelweinig in gesproken, maar het beeld werkt heelsterk op je in. Het is knap dat een computergeanimeerd robotje kan ontroeren, een ultiemvoorbeeld van emoties oproepen metvoorwerpen.

Inspiratie | De zee

‘Mijn droom is om ooit een wereldreis op zee temaken. Het is inspirerend om achter op een schipte staan en naar het schroefwater te kijken dat dehorizon ingaat. Met elke slag van de schroef komjij vooruit, terwijl het water waar je doorheenvaart verandert. Dat is de ultieme plek om mijngedachten tot rust te laten komen.’

GfK Benelux marketing services isleverancier van objectieve feiten enkennis op het gebied van onderzoek in de distributie van duurzame non-foodproducten.

[46]

De Libelle, Viva en Margriet als

vakliteratuur. ‘Ik wil zien wat

er leeft bij vrouwen. Zij komen

boodschappen bij mij doen.’

Voor André van den Wollenberg

is de consument de grootste

inspiratiebron.

Denktank‘Mijn werk is heel afwisselend, iedere dag isanders. Inspiratie is belangrijk voor mij omdatonze afdeling de denktank is van ons bedrijf. Jemoet veel om je heen kijken, veel lezen, winkelsbezoeken en met mensen praten. Ook metmensen buiten de branche. Ik praat veel metklanten in de winkel, ik vraag ze naar hun mening.Zo doe ik ideeën op.’

Persoon | Sun Tzu‘Sun Tzu heeft 2500 jaar geleden “The Art ofWar” geschreven. Het gaat over een tientalstrategieën om oorlogen te winnen. Je ziet zijn gedachtegoed ook terugkomen inboeken over marktconcurrentie. Die theorieënkun je toepassen op de supermarktbranche.’

hoofd retailAndré van den Wollenberg

André van den Wollenberg heeft een plaats binnen de Focusplaza Business Class. Deze ondernemer in hart en nieren praat graag met consumenten op de winkelvloer. De redactie voelde André op zijn beurt, aan de tand over het thema inspiratie.

Wat?Waarom weet ikIs de communicatie in deze

[47]

services

daar niets van?organisatie beroerd?

Boon Sliedrecht B.V. voert de regionalewinkelformule MCD. Boon Sliedrecht levert ook aan winkels van andere retail -organisaties. André van den Wollenberg issinds 2003 als Hoofd Retail Servicesverantwoordelijk voor o.a. formule -ontwikkeling, winkelinrichting en hetverwerven van winkels.

“Ik praat veel met klanten in de winkel, ik vraag ze naar hun mening”

Winkelformule | Superquinn Ierland‘Superquinn in Ierland stelt de klant échtcentraal. De mening van de klant bepaalt hetbeleid, niet wat ze er zelf van vinden. Als kleinekinderen in deze supermarkt boodschappenkomen doen voor hun moeder kunnen ze eengroot bord pakken met de tekst ‘I’m shopping for my mum’. Zo worden ze niet over het hoofdgezien bij de kassa.’

Tijdschriften | Vrouwenbladen‘Ik lees tijdschriften zoals de Libelle, Viva enMargriet omdat ik wil zien wat de vrouwbezighoudt. In deze bladen kun je bijvoorbeeldde trends in koken signaleren. Bovendienbeïnvloeden deze tijdschriften de vrouwen diebij ons boodschappen komen doen.’

Quote | Communicatie‘“Wat? Is de communicatie in deze organisatieberoerd? Waarom weet ik daar niets van?”Dit zegt alles over communicatie. Degene die hetslechtst communiceert, is zelf de laatste die hetin de gaten heeft. Je doet je best, maar ik merkzelf ook wel eens dat ik vergeten ben iemand opde hoogte te brengen van nieuwe ontwikkelingenbinnen het bedrijf.’

Inspiratieplek‘Ik laat me graag inspireren door de winkels vananderen. Kort geleden bezocht ik een AlbertHeyn filiaal. Het was opvallend dat er kleinerebeeldschermen voor narrowcasting stonden dangebruikelijk.

Dat kleinere formaat scheelt de helft van dekosten en uit gesprekken met klanten heb ikgemerkt dat het effect hetzelfde blijft.’

De consument als inspiratiebron‘De consument is de grootste inspiratiebron. Er wordt te vaak en te veel geredeneerd vanuitde organisatie. Op de snelweg zie je dat op veelvrachtwagens alleen de bedrijfsnaam staatafgebeeld. Dan mag jij raden wat voor bedrijf dat is. Je kunt er net zo goed niets op zetten. Ik knoop graag gesprekken aan met klanten in de winkel. Van huis uit ben ik marktonderzoeker.Als ik een paar consumenten nagenoeg hetzelfdeheb horen vertellen dan hoef ik geen enquêtemeer te houden.’

HOEVEEL MEER OMZET HEEFT U KOUD STAAN?

Fortune vindt dat u altijd moet genieten van uw koffie. Met meer dan 17 verschillende melanges is er altijd wel een koffie die bij u past, zoals onze Royal Mocca of Bio-Arabica, gemaakt van100% biologische Fairtrade Arabicabonen. Onze koffie is waar mogelijk verpakt in aluminiumvrije ver-pakking. Maak een afspraak voor lekkere koffie en een snelle koffieautomaat op het werk.

Bel gratis: 0800 - 235 56 33

Lekkere koffie op het werk?

www.fortune.nl

‘Goede raad is duur’, wordt er weleens gezegd.

Luisteren naar goede raad is niet voor iedereen even

gemakkelijk, je denkt het al snel beter te weten.

Toch ligt de kracht van Focusplaza nou juist in het feit

dat er veel gepraat (en dus ook veel geluisterd) wordt.

In de enquête hebben we gevraagd om goede adviezen voor de Focusplaza -leden. Met daarbij de stimulans dat het beste advies beloond gaat worden.

Hier vind je een selectie van alle goede adviezen die genoemd zijn.

Inspiratie moet komen uit de vreugde of het genot waarmee je je werkdoet. Wanneer je die twee dingen in je werk terug vindt dan heb je geeninspiratie meer nodig, dat is er dan!

Bas Timmers, InterChicken

Een goed idee moet je jatten! Gebruik die basis voor zo'n 75%.En voor die andere 25% gooi je je eigen "jus" erover.

Marc de Veer, Impex Northern Europe

Bezoek plekken waar veel collega's van verschillende formules komen, die tevens succesvol zijn en meng je in hun gesprekken.

Cees Vlaanderen, Super de Boer Diemen-zuid

De Focusplaza trips zijn voor mij zeker een inspiratiebron, vanwegenetwerken en het inhoudelijke programma dat steeds wordtvoorgeschoteld

Wouter Hartman, DGS vleeswaren

Ga uitgebreid shoppen ZONDER portemonnee. Kijk naar de winkels, de artikelen, maar vooral naar de mensen en hun sociale houding.

Wim van Gennip, Project 01

Kijk eens wat vaker in de spiegel en vraag je af waar je mee bezig bent.Ger Stans, Vlees en vleeswaren bedrijf Ruitenburg

Ga eens een middag met een aantal kinderen (11-12jaar) praten-koken-spelen-eten-etc.

Ton Dings, Dr.Oetker

Ga met een inspirerende 'local' op stap in het buitenland. Een goede gids in een vreemde stad is goud waard. Hij/zij kan je wijzen op de kleinste details, interessante achteraf plekken, achtergronden en lokale gebruiken.

Joost Deen, Deen Supermarkten

Vergeet de US en UK. Ga eens in Oost-Europa kijken, want daar wonen de toekomstige West-Europeanen!

Niels de Vos, Bavaria n.v.

Laat je inspireren in en door de natuur. Stap een keer eenzonnebloemenveld in, je zult ontdekken dat er heel veel verschillen zijn.

Aad Lagendijk, Imperial Tobacco Nederland

[49]

Luisteren naar goede raad

Een goede gids in een vreemde stad is goud waard.

[50]

Eén op één service is heel gewoon.

Als een klant een product mist in zijn

assortiment gaat hij op zoek. Klanten

zijn vaak verrast hierdoor, vertelt

Jan Willem Lemkes. ´Maar bij de

autodealer krijg je toch ook gewoon

antwoord op je vragen?´

Verrassen‘Het leuke aan mijn vak is de hectiek en hetdagelijkse contact met je klanten. Wat je vandaagniet goed doet, weet je vanmiddag. Dat is uniek. De uitdaging voor mij is om het de mensen naarde zin te maken. Dat zit bij al mijn collega’s in het bloed. De feedback van klanten inspireert.Als klanten een product missen dat ze gezienhebben tijdens hun vakantie dan gaan we op zoek.

We noteren naam en telefoonnummer en bellenterug als we meer weten. Je merkt dat ze somsverrast zijn hierover. Maar in wezen is het natuurlijkniet meer dan normaal. Als je een auto gaat kopenkrijg je ook gewoon antwoord op vragen over deaccessoires.’

Boek | Zonder Franje‘In het boek Zonder Franje van Dieter Brandesworden de geheimen achter het succes van de ALDIbeschreven. De keuzes die het bedrijf heeft gemaakten hoe dat consequent is doorgevoerd, vind ikinspirerend. Wij hebben een andere formule, wegeven graag service.

Jan Willem Lemkes Zelfstandig ondernemer

“Wat je aan deander geeft,krijg je dubbel terug.”

Jan Willem Lemkes is lid van de Food Retail groep. Ook bij hem maakte het thema inspiratie het één en anderlos en hij was graag bereid om dit te delen met de lezersvan het jubileummagazine.

[51]

Winkelformule | Tesco‘Tesco vind ik inspirerend door de uitstraling van het bedrijf. Het huismerk vind ik heel sterk. Op de verpakking wordt duidelijkgecommuniceerd, terwijl het product zelf goed zichtbaar blijft. Ook de kleurstelling is mooi. Bijzonder is dat de prijsaanbiedingen op de verpakkingen worden afgedrukt.’

Luisteren‘Ik vind het interessant om te weten wat mensen beweegt en laat me graag inspireren door mensen in mijn omgeving. Ik kijk ook naar kleding -winkels zoals Hennes & Mauritz. Wat is het geheim achter hun succes? Ik vraag ook wel eens naar de mening van mijn 15-jarige dochter, maar ikbegrijp haar antwoord niet altijd. Soms krijg je kretologieën om je oren zoals “kicken”.’

Persoon | Huib Treffers‘Huib Treffers is mijn voorganger. Hij heeft het bedrijf aan mij verkocht. Hij is een bijzonder persoon. Je bent in dienst van maandagmorgen totzondagavond, zei hij altijd. Wanneer je aanwezig bent, dat moet je zelfbepalen. Hij ging uit van je eigen verantwoordelijkheid. Zijn naam is nogverwerkt in onze bedrijfsnaam.

Quote“Wat je aan de ander geeft, krijg je dubbel terug.”

Inspiratieplek’Ik vind het water heel inspirerend. Zodra je van de wal in een boot staptdan ben je in een andere wereld. Je voelt je vrijer en ontspannen, waardoor je ook anders over dingen gaat denken.’

Inspiratieadvies‘Probeer je te verplaatsen in de ander, leef je in. Realiseer je dat er altijd een andere kant aan ‘het verhaal’ zit. Dat relativeert enorm.’

Jan Willem Lemkes is directeur en eigenaar van Super de Boer TreffersStore te Dordrecht en voorzitter van de franchisenemers -vereniging van Super de Boer.

“Realiseer je dat er altijd een andere kant aan het verhaal zit”

[52]

‘Ons motto is: “no measure, no

pleasure”. Als je niet weet waar je

staat, hoe kan je dan weten waar je

naartoe moet?’ Rob geeft leiding

aan de business unit die zich

bezighoudt met de ontwikkeling en

verkoop van nieuwe oplossingen op

het gebied van marktonderzoek

voor fabrikanten en retailers van

levensmiddelen. Hij zit inmiddels

25 jaar in het vak en heeft zich geen

moment verveeld.

‘Het analyseren en vertalen van

gegevens naar bruikbare content

spreekt me aan. Cijfers geven je de

mogelijkheid om te onderzoeken

hoe het nou écht zit. Vergelijk

cijfers maar met de wielersport.

Je fiets moet in orde zijn anders

kun je niet op stap. We zijn een

soort kompas voor de handel

en de industrie.’

KickenRob krijgt er een kick van als hij een klant kanlaten zien dat een kans op omzetgroei nogonbenut is. ‘Als die klant mede daardoorbinnenkomt bij een nieuwe retailer, dan is datgeweldig. Niets is leuker dan samen succeshebben.’ Hij houdt van eerlijkheid. ‘Ik ben positiefkritisch, ik wil mensen scherp krijgen. Soms ga ikin discussie met een klant. Daarbij ben ik wars vanpolitieke gevoeligheden. Voor mij geengrappenmakerij van ‘dit mag wel en dit mag nietverteld worden’ bij een presentatie. Ooit maakteik mee dat ik van tevoren werd gebeld met hetverzoek bepaalde onderwerpen over te slaanvanwege de gevoeligheid. Dan begin ik depresentatie juist met die onderwerpen. Ik ben welwat genuanceerder geworden door de jaren heen,maar ik sta voor mijn mening. Als je jaknikkers wiltdan moet je in Drenthe zijn.’

AssortimentoptimalisatieOok in zijn vrije tijd is Rob aan het werk. ‘Het isniet verstandig als je met mij gaat winkelen wantdan ben je zo vier uur verder. In supermarkten,drogisterijen en benzinestations kijk ik altijduitgebreid naar het schap. Soms valt me iets op,dan koop ik dat en bekijk ik op het werk welkecijfers erachter zitten. Ik zie dat het een uitdagingis voor relaties om te bepalen wat nu precies hetoptimale assortiment is. De vraag is: wanneerhoudt de service op en begint de waanzin? Bij een klein assortiment kun je de aandacht vande consument verliezen. Bij een full-serviceassortiment moet je in de gaten houden of het

“Sommige supermarktenmaken van kaas een feest.

Rob Mienis director business development

Rob Mienis is lid van de FreshFocus Businessgroep. In dit interview gaat Rob dieper in op markt onderzoeken maakt hij de vertaalslag naar de foodbranche.

Dat

[53]

qua rendement en overzicht interessant blijft. Dat zijn uitersten waar je over na moet denken.’

PrijzenoorlogVolgens Rob is de prijzenoorlog vooral voorfabrikanten een wake-up call geweest. ‘Je kunt jeafvragen of het verstandig is om zo nadrukkelijk teconcurreren op prijs. De Nederlander lijktprijsbewust. Maar het is nog maar de vraag of datécht zo is. We zéggen dat we prijsbewust zijn,maar de praktijk is anders. Panklare groenten is inde afgelopen jaren één van de snelst groeiendemarktsegmenten geweest. Als je dat product gaatontleden naar de basis, dan betaal je daar eenbehoorlijke meerwaarde voor. Blijkbaar zijn webereid om te betalen voor gemak. De consumentheeft ook verschillende prijsattitudes door de dagheen. Ik merk dat ik onderweg in de auto veelminder kritisch ben dan in de supermarkt. We zijn niet consequent, dat kan ook niet. Dat maakt het juist leuk.’

Prijs is een randvoorwaardeMaar hoe belangrijk is prijs nu echt? ‘Dat hebbenwij onderzocht. Het blijkt dat prijs eenrandvoorwaarde is. Wat consumenten échtbelangrijk vinden is ruime keuze, mooie winkels,goede bediening, snelle afhandeling, nette

uitstraling en verse producten. Maar er wordt nogsteeds gecommuniceerd op de ‘p’ van prijs. Wantdaarmee geef je een direct signaal af, middentussen de ogen. Maar je moet je afvragen of je het brein ook raakt. Goodfeel gaat het helemaalworden in de toekomst. De combinatie vangezondheid, genieten en gemak. Je ziet datdiegenen die daarop inspelen het goed doen. Het is belangrijk dat je zorgt voor fun op dewinkelvloer. Winkelen moet plezierig zijn. Weg vande verschraling. Sommige supermarkten makenvan kaas een feest. Dat is mooi om te zien.’ Maar de prijzenoorlog heeft ook een positievekant. ‘Fabrikanten werden nu met verschillendevragen geconfronteerd. Wat zijn mijnkernwaarden? Waar staat mijn merk voor?

Welke producten doen het nu echt goed? Je kernwaarden zijn je fundament. Als dat broos is,dan heeft het geen zin om met nieuwe product -introducties te komen.’

GezondheidsoffensiefRob plaatst stevige kanttekeningen bij hetgezondheidsoffensief van de overheid. ‘Je moet alsfabrikant en retailer altijd rekening houden metmaatschappelijke ontwikkelingen. Maar de oproepvan Paul Rosenmöller om minder te snoepen vindik redelijk misplaatst. Nu gaan we opeens met zijnallen zeggen dat suikers alleen maar slecht zijn.Een mens wil ook genieten. Dan is het weer dit endan is het weer dat. Op een gegeven moment restje niets meer dan een kale wortel uit de grond te

trekken en dat op te eten. Het gaat erom dat jedoseert. Natuurlijk zit er suiker in snoep enchocola, maar ook dat is jezelf verwennen. De suiker- en zoetwarenindustrie krijgt de schuld van het obesitasprobleem. Dat klopt niet,de consumptie van suiker- en zoetwaren zijn weltoegenomen in euro’s, maar niet in volume. En volgens mij eet je kilogrammen en geen euro’s.Er wordt dus evenveel gesnoept als altijd. Tegelijkzijn veel gym- en zwemlessen afgeschaft. LaatRosenmöller ervoor zorgen dat kinderen op delagere school twee keer in de week sporten. Ik hebdrie kinderen, die zitten veel achter de computer,maar die wegen geen grammetje teveel omdat zeregelmatig bewegen. Dat kinderen een beetjegestimuleerd moeten worden om gezond te eten

is logisch. Maar denk je nu echt dat de jeugd geensnoep meer eet als je het uit de automaten in deschoolkantine haalt? Dan gaan ze wel naar desupermarkt of het benzinestation. Als mijndochter drie repen achter elkaar opeet dan zeg ik er wat van. En als ze er één opeet dan vraag ik: was het lekker?’

Inspiratie | Sportmoment‘Ooit heeft Hennie Kuiper Parijs-Roubaixgewonnen ondanks dat hij 6 kilometer voor definish een lekke band kreeg. Die mimiek op zijngezicht was geweldig. Een man met waanzinnigtalent, maar met nog veel meerdoorzettingsvermogen. Ik bewonder het alsiemand zijn talent weet te gebruiken.’

Inspiratie | Boek‘"Onder professoren" van W.F. Hermans vind ik eeninspirerend boek. De hoofdrolspeler in dat boekkan niet lachen, want dat vindt hij onzin. Hetcynisme druipt ervan af, fantastisch om te lezen.’

Nielsen biedt een geïntegreerd pakket market inginformatie, geavanceerde informatie beheer -systemen, analyse hulp middelen en professioneleklantenservice bij het vinden van de beste wegennaar groei. De Nielsen Company is een wereldwijdemarktleider op het gebied van marketing- enconsumenten informatie, analytische systemen,middelen voor marktonderzoek en het in kaartbrengen van televisie en andere media. Nielsen isactief in meer dan 100 landen en heeft haarhoofdkantoor in New York, USA.

is mooi om te zien”.

[54]

belangrijkste trends richtingOmgevingsfactoren

De V trends

We hebben het gevoel dat we veel moeten.

Er is een overvloed aan informatie die op ons afkomt.

We zijn allemaal aan het multitasken

Druk leven

De aarde is plat geworden.

Op de middelbare school in de Verenigde Staten

hebben leerlingen een e-tutor in India.

Digitale wereld

Ambulancepersoneel heeft bescherming nodig en

verloskundigen krijgen extra geld voor beveiliging.

Agressie en geweld

De Nederlanders van allochtone afkomst, de Einstein generatie

en de verzilverende bevolking hebben een totaal andere

belevingswereld maar leven allemaal in Nederland.

Veranderende bevolkingssamenstelling

In de Verenigde Staten spreekt men van

de ‘Generation O’, de obesitasgeneratie.

GezondheidsproblemenKinderen die nu opgroeien worden door hun ouders op een

voetstuk geplaatst. Ze mogen alles kiezen, krijgen alle kansen.

De helft van de kinderen houdt daar een keuzeprobleem aan

over, de andere helft vlucht in drank of drugs.

Kind is koning

Kredietcrisis

beleveniseconomie *

mystiek * sprookjes *

exclusiviteit *

Verbeeldingmilieubewust gedrag * groene cultuur * maatschappelijk

verantwoord ondernemen * maatschappelijk verantwoord

consumeren * alternatieve energiebronnen * upcycling *

cradle 2 cradle * aandacht oernatuur * being outdoor *

locavoor * boerenmarkten *

Verantwoording

rust * stilte * helderheid * inzicht * eenvoud *

Vereenvoudiging

[55]

2015 Christine Boland

aandacht * streekproducten * lokale initiatieven *

authenticiteit * service * nazorg * roots en regio *

Verbondenheid

Er is een robot ontwikkeld ter grootte van een rood

bloedlichaampje dat kankercellen kan happen.

Technologische ontwikkelingen

De polarisering tussen wereldgodsdiensten, de tegen -

stelling tussen de kiloknaller en de vleesjuwelier.

Polarisering van de maatschappij

Steeds meer vrouwen bekleden hoge functies.

Angela Merkel verschijnt met een decolleté op televisie.

Vrouwelijke waarden spelen een steeds grotere rol.

Feminisering van het wereldtoneel

We vinden gemanipuleerde dieren en gewassen

eng. Aan de andere kant zijn door de manipulatie

van gewassen soms geen pesticiden meer nodig.

In Japan hebben ze vierkante watermeloenen

omdat die beter in de ijskast passen.

Ontwikkeling van de wetenschap

We manipuleren ons lichaam om aan een bepaald

ideaal te voldoen. Kinderen van 17 jaar zijn al

250.000 keer geconfronteerd met schoonheids -

gerelateerde gemanipuleerde beelden.

Schoonheidsideaal

Landen, organisaties en mensen worstelen met een identiteits -

probleem omdat er zoveel verschuivende paradigma’s zijn.

Identiteitsvraagstukken

Grondstoffentekort

Milieucrisis

wellbeing * gezond geest

in een gezond lichaam *

rituelen * producten

met een verhaal *

vergeten groenten *

Verdieping

Van Poortvliet SlicingDe geavanceerde snijlijnen maken het mogelijk om tal van regionale-

en buitenlandse specialiteiten snel en efficiënt te verwerken. Door het

leveren van maatwerk in verschillende verpakkingsvormen is het mogelijk

om uw klanten een nog completer en smakelijker vleeswarenassortiment

te presenteren!

Vers DC Geleen Heiweg 12 6161DA Geleen Telefoon (046) 4788400 Telefax (046) 4744908 info@versdc.nl www.versdc.nl

De Van Poortvliet Groep is een jonge dynamische versdistributeur actief in Zuid-Nederland.

De organisatie is gevestigd in Geleen en bestaat uit drie verschillende activiteiten:

Van Poortvliet Groothandel, Vers DC Geleen, Van Poortvliet Slicing

Van Poortvliet GroothandelVan Poortvliet is een moderne distributeur van buitenlandse en Neder-

landse vleeswaren, paté`s, exclusieve salades, kant-en klaar-maaltijden

en traiteur-artikelen. Het assortiment van Van Poortvliet bestaat uit

meer dan 1500 koelverse producten die vandaag voor morgen te

verkrijgen zijn. De basis van het assortiment is opgebouwd volgens

een geografische onderverdeling te weten; Limburg in 3 gebieden,

Noord-Brabant in 3 gebieden, Gelderland en Zeeland.

Vers DC Geleen Interne en externe distributie van vers-producten voor retailers.

De samenwerking is gebaseerd op partnership en professie. Passie

voor food en professionele werkwijze maken het mogelijk om snel

en efficiënt te distribueren. Vanzelfsprekend is Vers DC Geleen

EDI en HACCP gecertificeerd en werkt met een sterk geauto-

matiseerd en gemechaniseerd logistiek systeem. Winkelbege-

leiding en ondersteuning behoren tot één van de mogelijkheden

in de samenwerking.

1. From good to great Jim Collins

2. Doen! Ben Tichelaar3. De DaVinci Code Dan Brown4. From Cradle to cradle William A. McDonough e.a.5. De bijbel Diverse schrijvers6. Fish! Stephen C.Lundin e.a.7. De creatie spiraal Marinus Knoope8. The green mile Stephen King9. Wie heeft mijn kaas gepikt Spender Johnson10. Seven Habits Stephen Covey

Aanbevolen door retailtoppers

Het lezen waardHet boek ‘Dictionary of the future’ van Faith Popcorn

werd genoemd door Huub Broks van Spar Holding.

De 'Moeder aller trendwatchers' wordt zij wel genoemd en de 'Nostradamus van onze tijd'. Dat heeft ze vooral te danken aan de vuistdikke visionaire boeken die zij samen met Lys Marigoldschreef, zoals The Popcorn Report, Clicking en EVAlutie.. En wat te denken van haar boek 'A Dictionaryof the Future'? Hierin treft de lezer geen trends aan, geen toekomstvoorspellingen, maar alleen nieuwebegrippen. Het grote publiek zal haar echter wel altijd blijven zien als trendwatcher, en dan vooral alsde 'ontdekker' van het 'cocooning': thuis blijven, je terugtrekken in een beschutte omgeving.

De vraag in de inspiratiemeter over het meest inspirerende boek leverde

een mooie collectie op, die in geen enkele boekenkast zou misstaan.

Van kuifje tot de bijbel en alles wat daar tussen en omheen zit is wel

een keer benoemd. Toch sprongen er een aantal titels uit en daarvan

hebben we een leesbaar overzicht gemaakt.

Ben jij ook zo enthousiast over een boek en vindje dat alle Focusplazaleden dat moeten lezen?Mail naar info@focusplaza.nl en wij plaatsen jetip op onze geheel vernieuwde site.

[57]

Leden zoeken wereldwijd

Met de, voor Nederlanders zo kenmerkende, handelsgeest trekken we al vele eeuwen de wereld rond en hebben op talloze plaatsen voet aan wal gezet om handel te drijven.Die wereldwijde contacten en andere gewoonten maakten en maken ook nu nog, vaakveel in ons los. Kansen zien, kansen benutten, leren van vreemdelingen en ‘gluren bij de buren’. We kunnen het al eeuwenlang.

Diezelfde nieuwsgierigheid en reislust is ook Focusplaza eigen. De wereldwijd opgedanekennis en inzichten en het verlangen om dit te delen met branchegenoten zijn de basisvan het succes. En daarom trekken de leden van Focusplaza al vanaf het begin dewereld over. Met schwung en elan en (dankzij een brainwave) vol enthousiasme kerenze steeds weer terug naar dat landje aan de zee.

[58]

Amerika, Wholefoods Spanje, Mercat la bougueria

Schotland, MorrisonsZweden, Silvan

ideëen

[59]

Duitsland, Real Futurestore Zuid Afrika, Checker SA Pretoria

Engeland, TescoFrankrijk, Carrefour

Portugal, El Corte Ingles België, Delhaize

Italië, IpercoopIerland, Superquinn

Tsjechië, Hornbach Turkije, Praktiker

Wil je het nog duidelijker?

Bij een nieuwe huisstijl hoort

uiteraard een nieuwe website.

En we zijn best trots op onze

nieuwe site. Duidelijker, over -

zichtelijker en helemaal zoals

een website anno nu moet zijn.

En wat nog mooier is…

klaar voor de toekomst!

Natuurlijk is alles opgefrist en aangepast aan denieuwe huisstijl,maar ook inhoudelijk biedt denieuwe site een groot aantal nieuwemogelijkheden.

De vier business units van Focusplaza zijnduidelijk zichtbaar op de homepage en dat helptje om direct door te gaan naar datgene wat jezoekt. Hierdoor is het ook mogelijk om veel meer’op maat’ sponsoring te kunnen aanbieden.

In het beschermde deel van de site worden eenaantal nieuwe onderdelen toegevoegd. Daarbijmag je bijvoorbeeld denken aan een pollsysteem, waarmee we de mening onder de ledenover allerlei onderwerpen kunnen peilen. Op diemanier zijn we in staat om onze activiteiten nogmeer aan te passen aan de wensen van de leden.

Moeten we de rest ook nog noemen? Dat lijktons een beetje overbodig. Kijk gewoon opwww.focusplaza.nl en laat je verrassen.

[60]

let’s get inspired

let’s get inspired

3M Nederland BV • ADT Security Services BV • Agri Retail BV • Akzo Nobel Decorative Coatings • Albert Heijn BV • Albert Heijn De Wolf • Albert Heijn Den Helder •

Albert Heijn Diepenveen • Albert Heijn Grathem • Albert Heijn Vos • Amarant Bakkersholding BV • Amcor Flexibles • Ankor Mennema Groep BV • ANWB •

AWI Verscenter • Bakkerij Wiltink • Bakkersland BV • Bavaria NV • Barts Retail • beeline Retail B.V. • BelCompany B.V. • Be One • Beverwijkse Bazaar • Bieze BV •

Binneveld Food & Advies • Bional Nederland BV • Bison International BV • Bloemenbureau Holland • Bolton Nederland BV • Boon Sliedrecht BV • Boska Holland •

Brabantia Netherlands BV • Branderhorst Fresh Food BV • BrandReality B.V. • Brood en Banket Bakkerij Prins BV • Bruna • Bruynzeel Home Products BV

• Bunzl Verpakkingen BV • C. den Hollander Barendrecht BV • C.I.V. Superunie B.A. • C1000 Abe Brouwer • C1000 Bert Vis • C1000 De Mheen • C1000 Hans Kok •

C1000 Nagelmaeker • C1000 Van der Hoek • C1000 Van Leeuwen • Campina Group Cheese & Butter • Campina Nederland • Camps Food BV

• Charles Vögele (Netherlands B.V.) • Chiquita Nederland • Coca Cola Enterprises Nederland BV • Concorp Brands BV • Cono Kaasmakers • CoopCodis •

Correct Consumer-Business Electronics • Crea&Artiva Nederland • Crocs • Dacash v.o.f. • Danone Nederland • De Amsterdamse School • De Bioderij BV

• Deen Supermarkten BV • Deen-Hobu Vlees BV • De Ruiter Seeds • Detail Management Groep BV • DGN Beheer BV • DGS Vleeswaren Stolwijk • Dikke Boom BV •

Donkers chocolade-suikerwerken • Douwe Egberts Nederland • Dr. Oetker Nederland BV • Dresco BV • Drie Mollen sinds 1818 BV • Ecolab • Egelie Group BV • Elton BV

• ELTRA DIYeuronet • Encebe Vleeswaren BV • Enkco BV • Ernst&Young • Experian Nederland • Expo Retail • Fagerhult • Fair Trade Support • FanoFineFood BV •

Feeder One • Ferrero BV • First Formula • Fleqs • Flucon • Forbo Eurocol BV • Formido • Fourcroy Nederland • FreshMeals Nederland BV • Friesland Foods Cheese Benelux

• Friesland Foods Fresh • Foppen Holding B.V. • Friesland Foods Riedel Retail • Friesland Foods Western Europe • Friso Nederland BV • Fruitmasters Holland BV

• Galtee Meats (Holland) BV • GfK Benelux Marketing Services BV • Global Refund Holland • Griffith Laboratories NV • Groentehof BV • H.D.B. Groep BV • H.J. Heinz BV •

H.O. de Maertelaere BV (Jumbo) • Hadac B.V. • Hamstra BV • Hansel Salades & Sauzen BV • Heerschap Groep • Heineken Nederland • Henkel Laundry & Homecare •

Henkel Nederland BV • Henri van de Bilt Vleeswaren • Hermadix Coatings • Hurks Retail Services • HZPC Holland BV • Imko BV “The Nut Company” •

Imperial Tobacco Nederland • IMPEX Northern Europe • Inter Chalet BV • InterChicken • Interfer BV • IRI Nederland • Jaguar The Fresh Company BV • Jan Linders Supermarkten BV

• Jansen Dongen BV • JéWéRET Verkoopmaatschappij BV • Joh. van Kampen Aardappelgroothandel BV • Johma • Jouke de Jong Supermarkten BV • Jos de Vries Holding

• Jumbo Brielle • Jumbo Groningen • Jumbo Supermarkten BV • Kamps Nederland BV • Keijsers Interior Projects • Kellogg’s • King Cuisine • Knauf BV • Kno-Tech Groep BV •

Kooistra Supermarkt • Koopcentrum Duijzer BV/Golff • KPN Retail B.V. • Kraft Foods Nederland BV • Kuhn Holding • Lamico Winschoten BV • Langeveld Sleegers •

Logimark • Look-O-Look International BV • Loomans Bouwbedrijf • Lu General Biscuits Nederland BV • Magnus Management Consultants • Makita Benelux BV •

Mars Nederland BV • Massive Nederland BV • Maxit Nederland BV • Menken Orlando • Menken Vleeswarensnijlijn BV • Metro Cash & Carry Nederland BV

• Minutepoll • Müller Nederland • Multi-Vlaai Retail BV • MVRO Makers van Retailomg. • Naturelle • Nauta BV • Nedac Sorbo BV • NEMEF BV • Nestlé Nederland BV •

Nielsen Nederland • Nijhof Bouw en woonwaren • Nutricia Nederland BV • Oil & Vinegar • OnLuDi trademarketing support • Orbi Solutions BV • Overtoom Intern. Nederland

• Paardekooper Verpakkingen • Padifood Service BV • Pan Oston BV • Perfetti van Melle Benelux BV • Plukon Poultry BV • Plus Benders • Plus Jan Sterk • PLUS Retail BV •

Plus Smit Bilthoven • Pluspoint • Pokon Nederland BV • P&R Visual Merchandising • Prénatal Moeder en Kind B.V. • R2 Retail Solutions • ReklaSpits •

Reklet Groep B.V. • Remia CV • Retail Experts • Retail Trends • R RotoSmeets • Ruigrok NetPanel • Ruitenburg Vlees en Vleeswaren • S.P.S. BV

• Saint-Gobain Gyproc Nederland BV • SCA Hygiëne Products BV • Schadébo DIY BV • Schiphol Group • Schuitema NV • SCM Shopping Center Managem. • Senta B.V. •

SigmaKalon Deco Nederland BV • Simac Retail Solutions • Smilde Bakery BV • Spadel Nederland BV • Spar Holding BV • Spotless Benelux BV • Solva • Stamhuis Retail Services

• Stegeman C.V. • Storck Zoetwaren BV • Store Concepts • Suki.international BV • Super de Boer C. Vlaanderen • Super de Boer Leimuiden v.o.f. •

Super de Boer Machiela • Super de Boer Sterrenburg BV • Super de Boer Supermarkten BV • Super de Boer Van der Veen • Super de Boer Verberne • SV Support •

Talen-Tools • TCC Projecten B.V. • Tchai International B.V. • Ter Hoeven BV • The Nielsen Company • THG Beheer Apeldoorn BV • Torex Retail • Trendhopper •

Tuinderij Vers • Umdasch Shopconcept • Unilever Nederland BV • Van der Sar Potplanten BV • Van der Sterre Groep Nederland • Van Haren B.V. •

Van Loon Sealskin BV • Van Mook International Trade Service BV • Van Neerbos Bouwmarkten BV • Van Poortvliet Geleen BV • Vandersterre Groep International BV

• Variant Benelux BV • Vereniging Bakkerij-/Zoetwarenindustrie • Vedior Uitzendbureau B.V. • Verstegen Spices & Sauces BV • VION Retail Nederland • Vrumona BV •

VVO2 • Wedeka Bedrijven • Wessanen Nederland BV • Wibacon • Wincor Nixdorf B.V. • Worstmakerij Van Leijden BV • Xidy • Yakult Nederland •

World of Delights • Zijerveld & Veldhuyzen BV •

Veelkleurige ledenlijst

[61]

[62]

Unit Studiereizen

Teambuilding, kennisverrijking, inspiratie opdoen,

netwerken, op pad met relaties of gewoon eens een

specifieke afdeling “belonen” voor de goede staat

van dienst. Het zijn doeleinden waar een Focusplaza

Studiereis zich bij uitstek voor leent.

In nauwe samenspraak met u wordt er een programma samengesteld dataansluit op uw eigen specifieke wensen en doelstellingen. Buitenlandseretailorganisaties blijken vaak “toppers” op bepaalde deelvlakken. Uiteraard isniet ieder concept zomaar overal toe te passen, maar wij kunnen op basis vanhun ervaringen veel van hen leren en een enorme schat aan inspiratie opdoen.

Reis op maatEen reis op maat hoeft uiteraard niet per definitie in het buitenland plaats tevinden. Ook in eigen land zijn tal van inspirerende bedrijven en ondernemers tevinden. Regelmatig gaat Focusplaza met een afdeling van een fabrikant op padin Nederland. Tijdens de reizen worden er interessante retailformules en out-of-home kanalen bekeken. Voor mensen van bijv. de marketing & sales afdelingkan dit erg verfrissend en inspirerend werken. Door ze in groepjes aan de handvan opdrachten aan het “werk” te zetten, leren ze ook eens anders te denkenen met een ander oog naar bepaalde aspecten van het winkelspel te kijken.Tijdens deze dagen is er uiteraard ook genoeg ruimte voor wat informelemomenten. Naast een stuk inzicht en kennisverrijking zijn deze trips daardoorook uitermate geschikt voor de teambuilding binnen zo’n afdeling.Tijdens onze reizen blijkt keer op keer dat het succes van een organisatie veelal (mede) bepaald wordt door de ondernemer. Laat u inspireren door hetenthousiasme van succesvolle ondernemers binnen en buiten uw branche.Ondanks de huidige ontwikkelingen weten zij toch het onderste uit de kan tehalen. En lukt het hen om hun personeel optimaal te motiveren. Op vaakgeheel eigen wijze geven zij invulling aan begrippen als local marketing enklantenbinding. De ideeën die zij aandragen zijn vaak ook elders in de marktprima toe te passen.

KaderdagEen andere mogelijkheid is uw loyale kaderleden eens te ‘trakteren’ op eengezellig en leerzaam dagje uit. Dat is weer eens wat anders dan een gratificatieof bonus. Speciaal voor uw onderneming vullen we een kaderdag in, waarbij weu en uw medewerkers de mogelijkheid bieden eens uit de dagelijkse beslom -meringen te komen en hen een kijkje in de keuken te bieden bij trendsettendewinkels. En natuurlijk sluiten we zo’n dag af met een perfect diner.

Veel bedrijven gingen u al voor en keerden geïnspireerd weer terug. Informeer naar wat Focusplaza voor ú kan doen.

Het leerzaam alternatief voor heidesessies

Talloze kilometers hebben de Focusplazaleden al afgelegd in de special VIP bus.Comfortabel, voorzien van alle gemakken en altijd weer de plaats om tussen debedrijfsbezoeken door te praten, te discussiëren, te sparren en te ontspannen.

Leren door te luisteren. In de programma’s van de diverse ledengroepen nemen(winkel)bezoeken een zeer belangrijke plaats in. Want kijken in de keuken van een ander enluisteren naar inspirerende en enthousiaste ervaringen van trotse ondernemers zorgt altijdvoor een aantal leermomenten en inspiratie.

Een inspirerende dag wordt traditiegetrouw afgesloten met een goede maaltijd, maar ookonderweg is er altijd ruimte in het programma om even te ontsnappen aan de hectiek vanalledag en even lekker uit te blazen. Genieten mag bij Focusplaza!

Learning by seeing and doing. Met regelmaat mogen de leden zelf de handen uit demouwen steken. Koken, wijn proeven of op andere manieren. Het kan zo maar onderdeelzijn van het programma.

[63]

Unit Netwerkgroepen

Bent u een succesvol manager of ondernemer die

kritisch en alert is op nieuwe brancheontwikkelingen?

En zoekt u voortdurend mogelijkheden om uw kennis

en visie op marktontwikkelingen te vergroten?

Dan biedt het lidmaatschap van RCC en Focusplaza een

uitgelezen kans om nieuwe mensen te leren kennen

en over traditionele branchegrenzen heen te kijken.

Succesvolle leiders, gedreven managers en talentvolle collega’s gebruiken hun lidmaatschap soms al vele jaren als belangrijke inspiratiebron. Ze houdenbewust enkele dagen in hun agenda vrij om geïnspireerd te worden door hunomgeving. Samen met collega’s bezoeken de leden een aantal keren per jaarnieuwe en trendsettende (retail)bedrijven. Deze bezoeken vinden plaats meteen VIP-coach, voorzien van moderne presentatiemiddelen. Elk bezoek wordtvooraf deskundig ingeleid en achteraf met elkaar bediscussieerd. Veelalworden de groepen tijdens de bezoeken ontvangen door het management vande bedrijven dat ons een exclusieve blik achter de schermen geeft.

Dankzij de unieke balans tussen retail- en industrieleden ontstaan leerzameen inspirerende discussies, waardoor de circa 300 aangesloten leden metandere ogen naar winkelformules, assortimenten enconsumentenontwikkelingen kijken.

Door het openstaan voor en het delen van elkaars visie, brengen de leden met elkaar de gehele branche naar een hoger niveau. Dit maakt Focusplaza en RCC tot een uniek en waardevol netwerk.

Focusplaza en RCC: hét inspirerende netwerk- en ontmoetingsplatformmet jaarlijks meer dan 200 winkelbezoeken in binnen- en buitenland.In 2008 hebben Focusplaza en Retail Compass Company (RCC) hun krachten gebundeld. Met deze samenwerking versterken de partijen elkaar in de gezamenlijke visie: “Het creëeren van inspirerende ontmoetingen tussen fabrikant en retailer, waarbij op een unieke wijze ervaringen worden opgedaan en gedeeld”. Door de krachtenbundeling ontstaat er een uniek netwerk van meer dan 300 (retail)bedrijven in de food- en non-foodbranche.

Activiteiten van Focusplaza/RCC zijn onder andere de negen netwerk groepen in food, fresh en non food, studiereizen (binnen- enbuitenland), evenementen als de Dag van de Supermarkt en Supermarkt van het Jaar (i.o.v. Reed Business), winkelcompetities, branchegerelateerdetrainingen, (lokaal) marktonderzoek, visiedagen, winkelformuledagen, rondetafelbijeenkomsten en praktijkstages voor fabrikanten/leveranciers op dewinkelvloer.

Indien u geïnteresseerd bent in het programma voor 2009 en de lidmaatschapvoorwaarden, dan kunt u een e-mail sturen naar:info@focusplaza.nl of info@retailcc.nl Mocht u nog andere vragen hebben, dan kunt u ons uiteraard ook even bellen: (0315) 34 61 44

Let’s get inspired!Durft u de uitdaging aan om een aantal keer per jaar geprikkeld en geïnspireerd te worden?

Ledengroep* Bestemd voor:Retail Compass Executive Group I Retailers en fabrikanten op directie-niveau (non-food)

Retail Compass Executive Group II Retailers en fabrikanten op directie-niveau (non-food)

Focusplaza FieldFocus Executive Retailers en fabrikanten op directie-niveau (dhz-branche)

Focusplaza Food Executive Retailers en fabrikanten op directie-niveau (food)

Focusplaza Food Retail Supermarktondernemers (food)

Focusplaza FoodMasters Managers van fabrikanten en retailers (convenience food)

Focusplaza FreshFocus Business Versmanagers van fabrikanten en retailers (food)

Focusplaza Business Class Account-, category- en salesmanagers van retailers en fabrikanten (food)

Young Executives meet more minds Account-, category- en salesmanagers van retailers en fabrikanten (dhz-branche)

* Iedere ledengroep bestaat uit maximaal 30-35 personen. Bij enkele groepen is in het lidmaatschap ook een driedaagse buitenlandse reis inbegrepen. Kijk voor gedetailleerde informatie over de verschillende groepen op www.focusplaza.nl of www.retailcc.nl

[64]

In de wispelturige FMCG- en retailmarkt is er veel

behoefte aan relevant inzicht in actuele ontwikkelingen

en de werking van commerciële processen.

Bijvoorbeeld: Welke ‘business-issues’ en trends leven

op dit moment bij retailers en fabrikanten?

Welke retail werkwijzen moeten we als fabrikant

kunnen doorgronden om onze fabrikantenstrategie

hierop te kunnen laten aansluiten?

Voor zowel bestaande managers als voor nieuwe medewerkers iskennisoverdracht vanuit een combinatie van theoretische kaders, praktischevoorbeelden en interactiviteit de beste methode om snel tot relevant inzichtte komen. Dit zodanig dat dit direct betekenisvol toevoegt aan de uitvoeringvan de functies van de deelnemers respectievelijk aan de doelstellingen vande deelnemende bedrijven.Focusplaza biedt een aantal kennisproducten (open en in-company) diegebaseerd zijn op een brede en diepe ervaring met de verschillendedeelgebieden en op actuele kennis vanuit de dagelijkse contacten metretailers, fabrikanten en informatieleveranciers:

FMCG: Facts, Fundamentals & FiguresIn twee dagen worden binnen deze cursus de belangrijkste onderwerpenbinnen FMCG behandeld (o.a. retail management, category management,trade marketing, marktontwikkelingen), vooral (maar niet alleen) geschikt voor nieuwe medewerkers.

Focusplaza MastercollegesTijdens een Mastercollege staat een winkelformule centraal. Hetmanagement van betreffende retailorganisatie geeft een toelichting op hetbeleid, er worden vestigingen van de winkelformule bezocht en er is veelgelegenheid voor discussie.

Focusplaza WinkelstageDe winkelstage biedt de gelegenheid aan medewerkers van fabrikanten ombinnen vier dagen te ondervinden wat de supermarktoperatie nu eigenlijkpraktisch inhoudt en hoe zich dat verhoudt tot de overall retail strategie. Van zeer veel toegevoegde waarde is hier de extra nadruk op de ‘eigen’categorie waarbinnen men als fabrikant zelf merken voert.

Focusplaza StrategyFoodBinnen een sessie van een halve dag biedt de Focusplaza StrategyFood ‘ordein de informatiechaos’ door middel van het compact aanreiken van debelangrijkste trends en business-issues, waarna een gezamenlijke afstemminghiervan op de specifieke bedrijfsstrategie.

Unit PraktijktrainingenHeldere kijk op retail

Tijdens en Mastercollege wordt ingezoomd op één specifiek retailformule. Vanuit het management wordt openheid gegeven over het formulebeleid en tijdens de winkelbezoeken worden theorie en praktijk inzichtelijk gemaakt.

[65]

Binnen Focusplaza neemt de Unit

Branche-evenementen een

belangrijke rol in. Zo zijn we onder

andere betrokken bij de organisatie

van de “Distrifood Dag van de

Supermarkt”, de verkiezing

“(Buurt)Supermarkt van het Jaar ”,

beurs concepten en tal van andere

evenementen binnen de retail en

industrie. Daarnaast is men verant -

woordelijk voor de jaarlijkse

Focusplaza visiedag, evenementen

als “A Brand New Day”en andere ‘op

maat-activiteiten’. En wat dat betreft

is geen enkele maat ons te gek!

In de toekomst is de unit Branche-evenementenook voor u een partner die in staat is uw eigenideeën en wensen om te zetten in een geslaagdevenement. Naast de kwaliteiten om alles tot in depuntjes te organiseren, zijn we ook in staat om uwevenement inhoudelijk vorm te geven. U werktsamen met de experts van Focusplaza aan eenevenement dat een visite kaartje wordt voor uweigen onderneming.

Een geslaagd evenement begint met een goedgesprek. Maak vrijblijvend een afspraak met één vanonze mensen wanneer u plannen hebt om iets oppoten te zetten.

Unit Branche-evenementenDe branche op scherp zetten

De dag van de Supermarkt is hét Learning by seeing anddoing’ evenement voor de supermarktondernemer bijuitstek. Logisch dat Focusplaza hierin graag een deel vande organisatie op zich neemt. En zij doet dat prima; maar liefst 98% van de deelnemers vindt onze wijze van aanpak ‘goed’ of ‘zeer goed’. Even uit die alledaagse‘rollercoaster’ en een dag op stap om winkels, trends en innovaties te kijken in binnen- en buitenland. Elke supermarkt ondernemer wil het, maar weinigengunnen zich de tijd. Toch is het aantal deelnemers aande Distrifood Dag van de Supermarkt groeiende (in 2008ruim 350) en daarom staat ook dit evenement voor 2009alweer op de kalender.

Verrassend, gezellig, inspirerend en leerzaam. Elk jaar opnieuwslaagt Focusplaza erin om van de “Visiedag’ een dag te makenwaar lang over wordt nagepraat. Het is dé gelegenheid binnenFocusplaza waar directieleden, beleidsmakers en managers uitde retail en industrie elkaar op informele wijze ontmoeten. Het doel is duidelijk: met elkaar zicht krijgen op de toekomst,zodat de sector kansen kan omzetten in rendement. Steeds op een unieke locatie, altijd inspirerend en natuurlijkmega gezellig.

De verkiezing (Buurt) Supermarkt van het Jaaris een tweejaarlijks terugkerend evenementwaarbij Focusplaza samen werkt met Distri -food, Foodmagazine en het Centraal Bureauvoor de Levensmiddelenhandel. Van jureringtot en met de grote finaledag; Focusplazaverzorgt alles tot in de puntjes. En zo werd op 1 april 2008, de dag dat deslotmanifestatie van de Supermarkt van hetJaarverkiezing plaatsvond, Albert Heijn Boxtelbekroond met deze o zo felbegeerde titel.

Tijdens de Foodweek 2007 zag de VipSuperclub het levenslicht. De speciaal hiervoor ontworpenmultifunctionele stand was het centrum van nieuwe kennismakingen, inspirerende gesprekken,strategische informatieoverdracht en debroodnodige ontspanning voor lichaam en geest.Met de VipSuperclub maakt Focusplaza van uw(oppervlakkige) contacten, relaties met méérwaarde.Ook dit was een project dat paste binnen de visievan Focusplaza ‘Learning by seeing and doing’

Het is Focusplaza de afgelopen jaren goed gegaan.

Daar zijn we blij en dankbaar voor. We realiseren ons

echter ook dat er talloze mensen zijn, die geen enkele

reden hebben voor een feest. Een belangrijk deel

daarvan zijn kinderen.

Kinderen vormen de toekomst. Dat geldt voor ons in Europa, maar nog meervoor kinderen in de derde wereld. Toch zijn kinderen juist daar een helekwetsbare groep. Dat is voor de vrijwilligers van de stichting UCCF eenonverteerbare zaak en stuk voor stuk zijn ze gepassioneerd bezig om kinderenin Oeganda een hoopvolle toekomst te geven.

In diverse delen van Oeganda, rond plaatsen als Ggaba en Rakai, wordt doorde stichting in samenwerking met Africa Renewal Ministries gewerkt aanduurzame ontwikkeling van de plaatselijk economie.

Dat hiermee veel geld gemoeid is, zal je niet verbazen. Fondswerving isdaarom een belangrijke taak, met name voor de mensen die namens UCCFhier in Europa betrokken zijn met het werk. Jaarlijks komen een aantalkinderkoren vanuit Oeganda naar Europa om de aandacht te vestigen op hetwerk in hun geboorteland.

Ook in Nederland heeft het Mwangaza kinderkoor al twee keer van zich latenhoren. In 2005 met een drieweekse tour in Dordrecht en omgeving en in 2007zelfs met een 6 weken durende tournee, die de kinderen door een groot deelvan Nederland bracht. Tijdens deze tour is een groot bedrag opgehaaldwaarmee in Oeganda een nieuwe school, een nieuw ziekenhuisje en eenaantal weeshuizen konden worden gebouwd (zie foto’s).

Daarnaast kregen ruim 100 kinderen in Oeganda een sponsorgezin. Met de 25euro die deze sponsorouders per maand betalen, zijn de kinderen in Oegandaverzekerd van tenminste één goede maaltijd per dag. Sponsoring geeft dezekinderen de kans een zekere toekomst op te bouwen en is daarom letterlijkvan levensbelang.

Vaak wordt gedacht dat alles wat er gebeurt op het gebied vanontwikkelingswerk maar druppels zijn op een gloeiende plaat. Maar je zou maar nét die ene druppel mogen opvangen!

Daarom danken wij allemedewerkers en de directievan Focusplaza voor uwdonatie ten bate van deUCCF. U kunt de kinderen inOeganda en ons geen groterplezier doen! Wie nog een jubileumgift wilovermaken kan dat doen oprekeningnummer 11.18.19.628t.n.v. Focusplaza BV. Vermeldhierbij dan wel even dat hetom een donatie aan hetUCCF gaat.

[66]

Je zou de druppel op de gloeiende plaat maar ontvangen

Eén van de belangrijkste onderdelen van het werk van stichting UCCF is hetkindsponsorproject. Voor 25 euro per maand is een kind in Oegandaverzekerd van minstens één maaltijd per dag, onderwijs en hoop op eenbetere toekomst.

Door uw steun hebbenkansarme kinderen een toekomst!

Kinderen zijn de toekomst. Het probleem in Oeganda is dat er voor veel kinderen geen toekomst is weggelegd.

De Uganda Child Care Foundation geeft financiële en educatieve hulp aan deze kinderen. De stichting zet zich in voor aids- en (wees) kinderen ongeacht afkomst of religie. Met uw steun ontvangt een kind onderwijs, voedsel, kleding en gezondheidszorg

www.uccf.nlDe UCCF werkt uitsluitend met vrijwilligers: mensen die zich in hun vrije tijd op enthousiaste wijze inzetten om de gestelde doelen te verwezenlijken.

bankrekeningnummer 39.53.99.602, Rabobank te Dordrecht

[ ]12 [ ]14 [ ]18 [ ]22

[ ]26 [ ]28 [ ]30 [ ]34

[ ]38 [ ]42 [ ]44 [ ]46let’s get inspired

let’s get inspired

[ ]50 [ ]52 [ ]62 [ ]66