Eten met peuters door Ineke Spies-van der Gaauwnu nog student Voeding en Diëtetiek

Welkom op de Informatieavond van SKL kinderopvang

9 november 2011

WAT IS SPECIFIEK AAN KINDEREN?

Kinderen (1 tot 4 jaar) groeien gemiddeld ?? cm en ? kilo per jaar

Kinderen (1 tot 4 jaar) groeien gemiddeld 10 cm en 2 kilo per jaar

WAT IS DAAR VOOR NODIG?

Leeftijd: 1 tot en met 3 jaar• 1100/1200 per dag

• Wat? Hoeveelheid? Calorieën?

• Bruin brood 1-3 boterhammen 85-255• Halvarine 5 gram per boterham 18-54• Aardappels 75 gram of 1,5 opscheplepel 70• Groenten 50-100 gram 1 tot 2 opscheplepels 7-14• Vlees60 gram 133• Bak/braad frituurolie 15 gram 135• Fruit 1,5 stuks 100• Zuivel 300 ml + 10 gram kaas 142+38 = 180

• Vocht (incl. zuivel) 750 ml ----

• TOTAAL 728-941 Cal

Wat komt hier nog bij?

• 1100/1200 per dag• Wat? Hoeveelheid? Calorieën?

• Jam 15 gram per boterham 35• Hazelnootpasta 15 gram per boterham 80• Yogidrink 150 ml; 1 glas 100• Limonadesiroop 35 gram; voor 1 glas 85• Diksap 20 gram; voor 1 glas 45• Roosvicee in yoghurt 20 gram 45

• TOTAAL 390 Cal

728-941 + 390 = 1118-1331 nodig: 1100/1200

Verschil in eetgewoonten?

1960 2010

Tot slot• Voor jonge kinderen worden volle melkproducten

aanbevolen.• 10 microgram Vitamine D 365 dagen per jaar voor

kinderen tot 4 jaar.• Geen frisdrank, ook geen ‘light’. • Problemen:

‐ Gaatjes in gebit‐ IJzergebrek‐ Overgewicht‐ Slecht eten‐ Diarree‐ Verstopping

NA DE PAUZE:

WAT KOMEN WE TEGEN

EN HOE GAAN WE DAAR MEE OM?

Mogelijke gespreksonderwerpen:

• Gezonde eetgewoonten• Eetmomenten• Voedselweigering• Smaakontwikkeling• Diarree• Verstopping