De supermarkt als belangrijkste verkoopppunt van alcohol: een analyse van de huidige rol van de...

15
De supermarkt als belangrijkste verkoopppunt van alcohol: een analyse van de huidige rol van de supermarkt in het alcoholbeleid Fieke Franken Onderzoekscoördinator Lokaal Alcoholbeleid Ede, 20 september 2012

Transcript of De supermarkt als belangrijkste verkoopppunt van alcohol: een analyse van de huidige rol van de...

Page 1: De supermarkt als belangrijkste verkoopppunt van alcohol: een analyse van de huidige rol van de supermarkt in het alcoholbeleid Fieke Franken Onderzoekscoördinator.

De supermarkt als belangrijkste verkoopppunt van alcohol: een analyse van de huidige rol van de supermarkt in het alcoholbeleid

Fieke Franken

Onderzoekscoördinator Lokaal Alcoholbeleid

Ede, 20 september 2012

Page 2: De supermarkt als belangrijkste verkoopppunt van alcohol: een analyse van de huidige rol van de supermarkt in het alcoholbeleid Fieke Franken Onderzoekscoördinator.

Inhoud

• Alcoholverkoop in de supermarkt• Nalevingsonderzoek in supermarkten• Effecten van verschillende interventies in de

supermarkten (20 jaar grens, age viewers)• Rol van toezicht ten aanzien van de naleving in

supermarkten

Page 3: De supermarkt als belangrijkste verkoopppunt van alcohol: een analyse van de huidige rol van de supermarkt in het alcoholbeleid Fieke Franken Onderzoekscoördinator.

Wat drinkt de Nederlander?

Bron: diverse bronnen

Page 4: De supermarkt als belangrijkste verkoopppunt van alcohol: een analyse van de huidige rol van de supermarkt in het alcoholbeleid Fieke Franken Onderzoekscoördinator.

Waar koopt de Nederlander?

Bron: diverse bronnen

Page 5: De supermarkt als belangrijkste verkoopppunt van alcohol: een analyse van de huidige rol van de supermarkt in het alcoholbeleid Fieke Franken Onderzoekscoördinator.

Waar kopen jongeren?

De jongeren geven aan alcohol te kopen in:

• levensmiddelenzaken (76%) • cafés/discotheken (46%) • sportkantines (2%) • cafetaria’s (1%)

Bron: Intraval (2011)

Page 6: De supermarkt als belangrijkste verkoopppunt van alcohol: een analyse van de huidige rol van de supermarkt in het alcoholbeleid Fieke Franken Onderzoekscoördinator.

Nalevingsonderzoek: De methode mystery-shopping

Mystery shoppers van 15 jaar bezoeken sportkantines, supermarkten, horeca, slijterijen, jongerencentra en cafetaria’s.

Page 7: De supermarkt als belangrijkste verkoopppunt van alcohol: een analyse van de huidige rol van de supermarkt in het alcoholbeleid Fieke Franken Onderzoekscoördinator.

Naleving leeftijdsgrenzen in Nederland (2005)

naleving0%

10%20%30%40%50%60%70%80%90%

100%

SupermarktenSlijterijen

Bron: Drank kopen kent geen leeftijd, 2006

Page 8: De supermarkt als belangrijkste verkoopppunt van alcohol: een analyse van de huidige rol van de supermarkt in het alcoholbeleid Fieke Franken Onderzoekscoördinator.

Naleving leeftijdsgrenzen in Nederland (2011)

naleving0%

10%20%30%40%50%60%70%80%90%

100%

SupermarktenSlijterijenHorecaSportkantinesThuisbezorg winkels

Bron: Alcoholverkoop aan jongeren. Een landelijke nalevingsonderzoek (2011)

Page 9: De supermarkt als belangrijkste verkoopppunt van alcohol: een analyse van de huidige rol van de supermarkt in het alcoholbeleid Fieke Franken Onderzoekscoördinator.

20 jaar actie CBL

• Om zeker te weten dat een koper oud genoeg is om alcohol aan te mogen verkopen, vraagt de kassamedewerker aan klanten onder de 20 jaar naar legitimatie wanneer zij alcohol kopen.

• Wanneer een jongere onder de 20 zijn of haar legitimatie niet laat zien, mag de alcohol of tabak ook niet meegegeven worden.

• Het is een brancheafspraak waaraan iedere supermarkt zich gecommitteerd heeft.

Page 10: De supermarkt als belangrijkste verkoopppunt van alcohol: een analyse van de huidige rol van de supermarkt in het alcoholbeleid Fieke Franken Onderzoekscoördinator.

Cijfers CBL onderzoek

Totaal 160 bezoeken: 80 bezoeken voor invoering van actie en 80 bezoeken na invoering CBL actie (effectmeting)

• Naleving voor: 23%• Naleving na: (effectmeting) 30%

• Bij 54% vd jongeren werd niet om het ID gevraagd• Bij 38% dat het ID werd gecheckt werd toch alcohol

verkocht

Bron: Nog geen 20 jaar? Laat je legitimatie zien!”,Universiteit Twente (2009)

Page 11: De supermarkt als belangrijkste verkoopppunt van alcohol: een analyse van de huidige rol van de supermarkt in het alcoholbeleid Fieke Franken Onderzoekscoördinator.

Age viewer systeem

Hoe werkt het systeem: controle op afstand.

Cijfers onderzoek HEM

1. 100 aankooppogingen. Naleving van 96% bij systeem en naleving van 12 % bij reguliere verkoop (tabak)

2. Bij 10 aankopen bij de HEM-kassa moest de jongere zijn of haar ID-kaart laten zien. Dit resulteerde in een 100% naleving (alcohol)

3. VWS onderzoek: 100% naleving

1) Shop Floor Compliance with Age Restrictions for Tobacco Sales: Remote Versus In-Store Age Verification (2009) 2) Effectiviteit HEM controlesystematiek ter verbetering van de naleving van de leeftijdsgrenzen

(2010)

Page 12: De supermarkt als belangrijkste verkoopppunt van alcohol: een analyse van de huidige rol van de supermarkt in het alcoholbeleid Fieke Franken Onderzoekscoördinator.

Effect van toezicht op naleving van de leeftijdsgrenzen (regio Rivierenland)

Super

mar

kt

Cafet

aria'

s

Slijter

ijen

Jong

eren

cent

ra

Sportk

antin

es

Horec

a0%

10%20%30%40%50%60%70%80%90%

100%

20092010

Page 13: De supermarkt als belangrijkste verkoopppunt van alcohol: een analyse van de huidige rol van de supermarkt in het alcoholbeleid Fieke Franken Onderzoekscoördinator.

Hoe vaak moet je handhaven?

De verkooppunten moeten minimaal 4 keer per jaar worden gecontroleerd op de naleving van de leeftijdsgrenzen om het effectief te laten zijn.

Bron: Wagenaar, A.C., etal., (2005). Complying With the Minimum Drinking Age: Effects of Enforcement and Training interventions. Alcoholism: Clinical and Experimental Research

Page 14: De supermarkt als belangrijkste verkoopppunt van alcohol: een analyse van de huidige rol van de supermarkt in het alcoholbeleid Fieke Franken Onderzoekscoördinator.

Conclusie

• Supermarkt het belangrijkste verkooppunt voor alcohol• Naleving van de leeftijdsgrenzen in supermarkten is

verbeterd, maar is nog steeds niet goed• Age viewer een mogelijke oplossing voor de slechte

naleving in supermarkten• Handhaving door toezichthouder kan zeer effectief zijn in

het verbeteren van de naleving

Page 15: De supermarkt als belangrijkste verkoopppunt van alcohol: een analyse van de huidige rol van de supermarkt in het alcoholbeleid Fieke Franken Onderzoekscoördinator.

Voor meer informatie

• www.alcoholbeleid.nl• [email protected]