Dank voor jullie interesse en interactie tijdens de lezing ... · Storemanagement Operationeel...

37
Dank voor jullie interesse en interactie tijdens de lezing “ Shoppen is de zin van het leven”, ESS dag voor vaststellers en ontwikkelaars Groetend, Michel Kregel

Transcript of Dank voor jullie interesse en interactie tijdens de lezing ... · Storemanagement Operationeel...

Page 1: Dank voor jullie interesse en interactie tijdens de lezing ... · Storemanagement Operationeel management Circles of Retailing CoR Winkelindeling Goederenindeli ng Retailexperienc

Dank voor jullie interesse en interactie tijdens de lezing

“ Shoppen is de zin van het leven”,

ESS dag voor vaststellers en ontwikkelaars

Groetend,Michel Kregel

Page 2: Dank voor jullie interesse en interactie tijdens de lezing ... · Storemanagement Operationeel management Circles of Retailing CoR Winkelindeling Goederenindeli ng Retailexperienc

Welkom bij ESSDag voor vaststellers en ontwikkelaars

Page 3: Dank voor jullie interesse en interactie tijdens de lezing ... · Storemanagement Operationeel management Circles of Retailing CoR Winkelindeling Goederenindeli ng Retailexperienc
Page 4: Dank voor jullie interesse en interactie tijdens de lezing ... · Storemanagement Operationeel management Circles of Retailing CoR Winkelindeling Goederenindeli ng Retailexperienc

Michel Kregel

Study:

• Marketing, Carl von Ossietzky Universiteit(Oldenburg, Duitsland)

• High Performance management, Grand Canyon University (Phoenix, Arizona USA)

• Bedrijfskunde economisch HAN

• Bedrijfskunde psychologie (EUR, Erasmus Universiteit Rotterdam)

Retail experience:

• 5 jaar : Replay, Diesel, Levi’s (Duitsland/USA)

• 12 jaar : C&A (Europa/Nederland)

• 3 1/2 jaar : Haagse Hogeschool

• 2½ jaar PSA Bank (Duitsland, Frankfurt) retail business model CoR

• 1 ½ jaar Livingstone (trainings en adviesbureau retail/warehouse/logistiek)

www.retaildynamics.eu

Page 5: Dank voor jullie interesse en interactie tijdens de lezing ... · Storemanagement Operationeel management Circles of Retailing CoR Winkelindeling Goederenindeli ng Retailexperienc

Shoppen is de zin van het leven

https://www.youtube.com/watch?v=ZAV0KqMppi0 (Sissy Boy)

Page 6: Dank voor jullie interesse en interactie tijdens de lezing ... · Storemanagement Operationeel management Circles of Retailing CoR Winkelindeling Goederenindeli ng Retailexperienc

Agenda

• Definitie retail

• Retailbusinessmodel CoR

• Trends vanuit het hart (algemeen)

• 1. Altijd vrij om te kiezen, altijd verbonden

• 2. Van transactie naar attractie

• 3. De consument = zijn eigen merk

• 4. De flexibele winkel

Page 7: Dank voor jullie interesse en interactie tijdens de lezing ... · Storemanagement Operationeel management Circles of Retailing CoR Winkelindeling Goederenindeli ng Retailexperienc

Retail definities

Directe verkoop van goederen en/of diensten aan de consument.

Het proces van alle bedrijfsactiviteiten die gericht zijn op de directe afzet van goederen en/of diensten aan de consument

www.Retaildynamics.eu

Page 8: Dank voor jullie interesse en interactie tijdens de lezing ... · Storemanagement Operationeel management Circles of Retailing CoR Winkelindeling Goederenindeli ng Retailexperienc

CoR retailbusinessmodel

• In 2009 is door Michel A. Kregel het nieuwe retailbusinessmodel Circles of Retailing (CoR) ontwikkeld

• Onderzoek naar de toepassing, werking en onderliggende wetenschappelijke theorieën van retailbusinessmodel CoR is gedaan door studenten van de Haagse Hogeschool, Universitat de Barcelona en Universität Regensburg

• Het model is tot stand gekomen door een combinatie van nieuwe en bestaande retailtheoriëen

• In 2012 en 2017 is het model “geupdate” naar de laatste retailtrends en ontwikkelingen

• CoR is in de periode van 2009 t/m 2012 in de praktijk getest bij C&A Europe en in 2016 t/m 2017 bij Banque PSA in Frankfurt, Parijs en Madrid.

• CoR beschrijft een totaal overzicht van het retaillandschap

• CoR is het retailbusinessmodel die de afzonderlijke schakels van het retailproces benoemt, beschrijft en verbind

• Dit model is een hulpmiddel om de ogenschijnlijke ingewikkelde werkelijkheid van de retail op een eenvoudige manier weer te geven.

Page 9: Dank voor jullie interesse en interactie tijdens de lezing ... · Storemanagement Operationeel management Circles of Retailing CoR Winkelindeling Goederenindeli ng Retailexperienc

Retaillandschap

Retailstrategie

Retail management

Retailconcept

retailspeelveld

Indelingscriteria retail

Customer journey

Channeling

Marketing / E-marketing

HR strategie

Financiëlestrategie

Offline strategie

Online strategie

Logistiekestrategie

Organisatiestrategie

CRM/ Social media

Storemanagement Operationeelmanagement

Circles of RetailingCoR

Winkelindeling

Goederenindeling

Retailexperience

Page 10: Dank voor jullie interesse en interactie tijdens de lezing ... · Storemanagement Operationeel management Circles of Retailing CoR Winkelindeling Goederenindeli ng Retailexperienc

CoR Retailbuisinessmodel

COR is een strategische methode die de belangrijkste schakels van het retailproces benoemt, beschrijft en verbind. Hierdoor wordt duidelijk waar de (toekomstige)-retailer haar waardeketen creëert, levert en behoud.

Doel van COR is om een positie op de “retailmarkt” te verwerven of om haar marktaandeel in de retail te vergroten.

Page 11: Dank voor jullie interesse en interactie tijdens de lezing ... · Storemanagement Operationeel management Circles of Retailing CoR Winkelindeling Goederenindeli ng Retailexperienc

Het hart van CoR

Retaillandschap

Retailstrategie

Retail

management

Retailconcept

- De kern van CoR is het kloppend hart van iedereretailorganisatie

- Starten kan vanuit iederhoofddomein

- Circulair verklaringsprincipe(wederzijdse beïnvloeding door een continue wisselwerking zonder altijd een aanwijsbaar begin of einde)

Presentator
Presentatienotities
Cor beschrijft een totaaloverzicht van het retaillandschap Cor is ontwikkeld in samenwerking met experts / studenten / lectoraat en getest in de beroepsparktijk bij C&A en de PSA bank.
Page 12: Dank voor jullie interesse en interactie tijdens de lezing ... · Storemanagement Operationeel management Circles of Retailing CoR Winkelindeling Goederenindeli ng Retailexperienc

1. Altijd vrij om te kiezen, altijd verbonden

• Retail 3.0

• Channeling

• Ominichannel

Retaillandschap

Page 13: Dank voor jullie interesse en interactie tijdens de lezing ... · Storemanagement Operationeel management Circles of Retailing CoR Winkelindeling Goederenindeli ng Retailexperienc

Retail 1.0

Page 14: Dank voor jullie interesse en interactie tijdens de lezing ... · Storemanagement Operationeel management Circles of Retailing CoR Winkelindeling Goederenindeli ng Retailexperienc

Retail 2.0

Page 15: Dank voor jullie interesse en interactie tijdens de lezing ... · Storemanagement Operationeel management Circles of Retailing CoR Winkelindeling Goederenindeli ng Retailexperienc

Retail 3.0https://www.youtube.com/watch?v=fGaVFRzTTP4

Page 16: Dank voor jullie interesse en interactie tijdens de lezing ... · Storemanagement Operationeel management Circles of Retailing CoR Winkelindeling Goederenindeli ng Retailexperienc

4.0 retail “thuis” ? (VR)

Page 17: Dank voor jullie interesse en interactie tijdens de lezing ... · Storemanagement Operationeel management Circles of Retailing CoR Winkelindeling Goederenindeli ng Retailexperienc

Channeling

Page 18: Dank voor jullie interesse en interactie tijdens de lezing ... · Storemanagement Operationeel management Circles of Retailing CoR Winkelindeling Goederenindeli ng Retailexperienc
Page 19: Dank voor jullie interesse en interactie tijdens de lezing ... · Storemanagement Operationeel management Circles of Retailing CoR Winkelindeling Goederenindeli ng Retailexperienc

2. De flexibele winkel

• Definitie• Positionering• Innovatie concept• Pop-up• Blurring

Retailconcept

Page 20: Dank voor jullie interesse en interactie tijdens de lezing ... · Storemanagement Operationeel management Circles of Retailing CoR Winkelindeling Goederenindeli ng Retailexperienc

Retailconcept, de basis voorhospitality

www.retaildynamics.eu

Wat verkoop je met welke naam en welke houding aan de consument

Page 21: Dank voor jullie interesse en interactie tijdens de lezing ... · Storemanagement Operationeel management Circles of Retailing CoR Winkelindeling Goederenindeli ng Retailexperienc

Positionering

Laag

MiddenHoog

Page 22: Dank voor jullie interesse en interactie tijdens de lezing ... · Storemanagement Operationeel management Circles of Retailing CoR Winkelindeling Goederenindeli ng Retailexperienc

Innovatie concept

Robuust, Antwerpen HNGRY, Antwerpen

Page 23: Dank voor jullie interesse en interactie tijdens de lezing ... · Storemanagement Operationeel management Circles of Retailing CoR Winkelindeling Goederenindeli ng Retailexperienc

Pop-up tijdelijke lokaties

Page 24: Dank voor jullie interesse en interactie tijdens de lezing ... · Storemanagement Operationeel management Circles of Retailing CoR Winkelindeling Goederenindeli ng Retailexperienc

Blurring

Page 25: Dank voor jullie interesse en interactie tijdens de lezing ... · Storemanagement Operationeel management Circles of Retailing CoR Winkelindeling Goederenindeli ng Retailexperienc

3. De consument = zijn eigen merk

• Customer journey

• De consument is zijneigen merk

• Persoonlijk advies/ personificatie

• Persoon(lijk) maakthet verschil

Retailmanagement

Page 26: Dank voor jullie interesse en interactie tijdens de lezing ... · Storemanagement Operationeel management Circles of Retailing CoR Winkelindeling Goederenindeli ng Retailexperienc
Page 27: Dank voor jullie interesse en interactie tijdens de lezing ... · Storemanagement Operationeel management Circles of Retailing CoR Winkelindeling Goederenindeli ng Retailexperienc

De consument is zijn eigen merk

• Wij positioneren ons zelf in de wereld, via social media, snapchat, pinterest, whats app, fb, instagram, etc

• Custom-made service & products

• Milieubewustzijn, duurzaamheid, verantwoordondernemen, verantwoord consumeren, oog voorje productie, product, klant en omgeving.

Page 28: Dank voor jullie interesse en interactie tijdens de lezing ... · Storemanagement Operationeel management Circles of Retailing CoR Winkelindeling Goederenindeli ng Retailexperienc
Page 29: Dank voor jullie interesse en interactie tijdens de lezing ... · Storemanagement Operationeel management Circles of Retailing CoR Winkelindeling Goederenindeli ng Retailexperienc

Custom made

Page 30: Dank voor jullie interesse en interactie tijdens de lezing ... · Storemanagement Operationeel management Circles of Retailing CoR Winkelindeling Goederenindeli ng Retailexperienc

4. Van transactie naar attractie

• Beleving vs digitalisering

• Beïnvloedingsfactorenkoopproces

• Belevenis economie

Retailstrategie

Page 31: Dank voor jullie interesse en interactie tijdens de lezing ... · Storemanagement Operationeel management Circles of Retailing CoR Winkelindeling Goederenindeli ng Retailexperienc
Page 32: Dank voor jullie interesse en interactie tijdens de lezing ... · Storemanagement Operationeel management Circles of Retailing CoR Winkelindeling Goederenindeli ng Retailexperienc

Beïnvloedingsfactoren koopproces

Beleving

1. Klantvriendelijk personeel2. Service3. Assortiment4. Deskundig personeel5. Beleving6. Prijs-kwaliteitverhouding7. Acties en aanbiedingen8. Prijsniveau9. Vernieuwing

Digitalisering

1. Betaling2. Snelheid levering3. Assortiment4. Service / retourprocedure5. Gebruiksvriendelijke

website6. Prijs-kwaliteitverhouding7. Acties en aanbiedingen8. Prijsniveau

www.retaildynamics.eu

Page 33: Dank voor jullie interesse en interactie tijdens de lezing ... · Storemanagement Operationeel management Circles of Retailing CoR Winkelindeling Goederenindeli ng Retailexperienc

Feiten en cijfers grootste spelers online

Jaaromzet 41 miljard

Singlesday Alibaba

Jaaromzet 136 miljard

Blackfriday25,4 miljard USA 9 miljard

Page 34: Dank voor jullie interesse en interactie tijdens de lezing ... · Storemanagement Operationeel management Circles of Retailing CoR Winkelindeling Goederenindeli ng Retailexperienc

Biometrisch betalen

• Irisscan• Vingerafdruk• Soundpayment• Handpalmlezer

Page 35: Dank voor jullie interesse en interactie tijdens de lezing ... · Storemanagement Operationeel management Circles of Retailing CoR Winkelindeling Goederenindeli ng Retailexperienc

Logistiek

• Drone• Binnensteden

problematiek• Zelf rijdend vervoer• Electric smart moving

solutions• Zelf vliegende vervoer

Page 36: Dank voor jullie interesse en interactie tijdens de lezing ... · Storemanagement Operationeel management Circles of Retailing CoR Winkelindeling Goederenindeli ng Retailexperienc

Technologische ondersteuning verkoop

Retaildynamics.eu

Page 37: Dank voor jullie interesse en interactie tijdens de lezing ... · Storemanagement Operationeel management Circles of Retailing CoR Winkelindeling Goederenindeli ng Retailexperienc

www.retaildynamics.eu