AT R I U M LO U N G E M E N U

HILTON KLASİK / HILTON CLASSIC

HILTON BURGER Hafif kızarmış susamlı hamburger ekmeği arasında, 200 gr. sığır eti, marul, domates, soğan, turşu ve patates kızartması200 gr. beef in a sesame crusted bun, lettuce, tomato, onion, pickles and french fries

Tüm fiyatlar Türk Lirası’dır ve fiyatlara KDV dahildir. All prices are in Turkish Lira and include VAT.

Özel diyet ihtiyacınız ya da herhangi bir yiyeceğe alerjiniz varsa lütfen görevli müdür ile görüşünüz.Please ask to speak to our Manager on duty if you have special dietary needs or food allergies.

Vejetaryan / Vegetarian Şefin Spesiyali / Chef’s Special

Sağlıklı Seçenekler / Healthy Options

KULÜP SANDVİÇ / CLUP SANDWICH

SEZAR SALATA / CAESAR SALAD

Chicken breast, veal ham or pork bacon , fried eggs, lettuce,mayonnaise and french fries

Marul, parmigianno reggiano, geleneksel sezar sosuve sarımsaklı krutonLettuce, parmigiano reggiano, traditional caesar dressing and garliccroutons.

Tüm fiyatlar Türk Lirası’dır ve fiyatlara KDV dahildir. All prices are in Turkish Lira and include VAT.

Özel diyet ihtiyacınız ya da herhangi bir yiyeceğe alerjiniz varsa lütfen görevli müdür ile görüşünüz.Please ask to speak to our Manager on duty if you have special dietary needs or food allergies.

Vejetaryan / Vegetarian Şefin Spesiyali / Chef’s Special

Sağlıklı Seçenekler / Healthy Options

BRUSCHETTA

MEVSİM SEBZELERİ / SEASONAL VEGETABLES

MOZZARELLA & DOMATES / MOZZARELLA & TOMATO

SELEZIONE DE LUXE

SOMON SALATA / SALMON SALAD

KARİDES SALATA / SHRIMP SALAD

TAVUK SALATA / CHICKEN SALAD

Kızarmış bruschette, biberiye, taze domates, fesleğen ve Burrata peyniriToasted bruschetta, rosemary, tomato, basil and Burrata Cheese

Izgara mevsim sebzeleri ve hellim peyniri Grilled seasonal vegetables and halloumi cheese

Mozzarella ve domates dilimleri, fırınlanmış tatlı biber ve mevsim sebzeleriMozzarella and tomato slices, baked sweet chilli and seasonal vegetables

İnce çiğ bonfile dilimleri, roka, parmigianno reggiano ve zeytin yağıThin uncooked beef slices, arugula, parmigiano reggiano and olive oil

İtalyan dana eti, kızarmış Cipollini soğanı, balzamik sosDe luxe selection of Imported Italian veal, braised Cipollini onions, balsamic vinegar

Marine edilmiş somon, parmigianno reggiano, Akdeniz yeşillikleri Marinated salmon, parmigiano reggiano, Mediterranean greens

Sote Santa Barbara karidesleri, Radicchio marulu, kalamata zeytini ve badem sosSautéed Santa Barbara shrimps, Radicchio lettuce, kalamata olives and almond sauce.

Izgara piliç, elma, avokado, kuru üzüm, kiraz domates, mevsim yeşillikleri ve limon sos Grilled chicken, apple, avocado, raisins, cherry tomato, seasonal greens and lemon sauce

Tüm fiyatlar Türk Lirası’dır ve fiyatlara KDV dahildir.All prices are in Turkish Lira and include VAT.

Özel diyet ihtiyacınız ya da herhangi bir yiyeceğe alerjiniz varsa lütfen görevli müdür ile görüşünüz.Please ask to speak to our Manager on duty if you have special dietary needs or food allergies.

Vejetaryan / Vegetarian Şefin Spesiyali / Chef’s Special

Sağlıklı Seçenekler / Healthy Options

EV YAPIMI RAVİOLİ / HOME MADE RAVIOLI

UZAKDOĞU SPAGHETTI / FAR EAST SPAGHETTI

PIZZA TURCA

FORMAGGIO

POLLA AIOLI

MELANZANE

PAGLIA

RISOTTO CARBONARA

Pastırma, sucuk, domates, yeşil biber, mozzarella Pastrami, Turkish spicy sausage, tomato, green pepper, mozzarella

Gorgonzola latte, parmigianno reggiano, keçi peyniri, bocconcini, ithal taleggio peyniri Gorgonzola latte, parmigiano reggiano, goat cheese, bocconcini, imported tallegio cheese

Marine edilmiş tavuk, fesleğen, yarı kurutulmuş domates, kapari,mantar, sarımsak aioli Marinated chicken, basil, semi dried tomato, capers, mushroom,garlic aioli

Patlıcan, fırınlanmış domates, parmigianno reggiano, mozzarella Eggplant, baked tomato, parmigiano reggiano, mozzarella

Taze ev yapımı paglia e fieno, karışık mantarHome-made paglia e fieno, mushroom

Dana jambon risotto, krema ve yumurtaVeal ham risotto, cream and eggs

Ispanak, mantar ve biftekle doldurulmuş ev yapımı ravioli, marsala sosHome-made ravioli stuffed with spinach,mushroom and beef, marsala sauce

Ev yapımı spaghetti, Uzakdoğu usulü karışık sebze ve tavuk, soya sos Home- made spaghetti, Far East vegetables and chicken, soy sauce

Tüm fiyatlar Türk Lirası’dır ve fiyatlara KDV dahildir.All prices are in Turkish Lira and include VAT.

Özel diyet ihtiyacınız ya da herhangi bir yiyeceğe alerjiniz varsa lütfen görevli müdür ile görüşünüz.Please ask to speak to our Manager on duty if you have special dietary needs or food allergies.

Vejetaryan / Vegetarian Şefin Spesiyali / Chef’s Special

Sağlıklı Seçenekler / Healthy Options

ANA YEMEK / MAIN COURSE

IZGARA PİLİÇ GÖĞSÜ / GRILLED CHICKEN BREAST

BAKLAVA TABAĞI / BAKLAVA SELECTION

DANA BONFİLE / BEEF TENDERLOIN

DANA İNCİK / BEEF SHANK

SOMON / SALMON

ESPRESSO

TIRAMISU

Izgara somon , pırasa sos, patates püresi, fırınlanmış domates vekaramelize soğan Grilled salmon , leek sauce, mashed patato,baked tomato and caramelized onion

Bonfile dana madalyonları, tane hardal, baharatlar, haşlanmış sebzeler Beef tenderloin, mustard, spices, vegetables

Klasik tiramisu, mascarpone peyniri, kakao, espresso Classic tiramisu, mascarpone cheese, cacao, espresso

Cevizli baklava, fıstıklı sarma, taze süt kaymağıWalnut baklava, rolled pistachio, white cream

Espresso kahve dökülmüş vanilyalı Mövenpick dondurmaVanilla Mövenpick ice cream with espresso

Dana incik, Milano usulü safranlı risotto Beef shank, Milano style saffron risotto

Balsamik sirke ve taze otlarla tatlandırılmış ızgara piliç göğsü, mevsim yeşillikleri Balsamic vinegar and grilled chicken breast flavoured with fresh herbs,seasonal greens

AT R I U M LO U N G E BA R M E N U

KOKTEYL / COCKTAIL

LONG ISLAND ICE TEA

CUBA LIBRE

MOJITO

MARGARITA

DAIQIURI

Votka, cin, cointreau, tekila, rom, kola, tatlı ekşi sosVodka, gin, cointreau, tequila, rum, coke, sweet and sour mix

Rom, kola, yeşil limonRum, coke, lime

Rom, yeşil limon, esmer şeker, taze nane, sodaRum, lime, brown sugar, fresh mint, soda water

Tekila, cointreau, şeker şurubu, taze mevsim meyvesiTequila, cointreau, sugar syrup, fresh seasonal fruit

Rom, şeker şurubu, yeşil limonRum, sour mix, lime

Tüm fiyatlar Türk Lirası’dır ve fiyatlara KDV dahildir.All prices are in Turkish Lira and include VAT.

Bacardi, malibu, ananas suyu, sütBacardi, malibu, pineapple juice, milk

Cachaca, yeşil limon, esmer şekerCachaca, lime, brown sugar

Konyak, cointreau, yeşil limonCognac, cointreau, lime

Rom, cointreau, blue curaçao, portakal suyu, yeşil limonRum, cointreau, blue curaçao, orange juice, lime

CAIPIRINA

İMZA KOKTEYL / SIGNATURE COCKTAIL

Tüm fiyatlar Türk Lirası’dır ve fiyatlara KDV dahildir.All prices are in Turkish Lira and include VAT.

MANHATTAN Burbon viski, martini rosso, bir damla angostura bitterBurbon whiskey, martini rosso, dash of angostura bitter

Tüm fiyatlar Türk Lirası’dır ve fiyatlara KDV dahildir.All prices are in Turkish Lira and include VAT.

ALKOLLÜ İÇECEK / SPIRIT

Jameson

Kadeh / Glass Şişe / Bottle

Tüm fiyatlar Türk Lirası’dır ve fiyatlara KDV dahildir. All prices are in Turkish Lira and include VAT.

BURBON VİSKİBOURBON WHISKY

İRLANDA VİSKİIRISH WHISKY

MALT VİSKİ / MALT WHISKY

DELUX İSKOÇ VİSKİDELUXE SCOTCH WHISKY

STANDART İSKOÇ VİSKİSTANDART SCOTCH WHISKY

APERATİF / APPETİZER

Jim BeamBulleitJack Daniel’sGentilmen JackJack Danile’s Single Barrel

GlenlivetTaliskerThe Macallan 12 YrsGlenmorangie

Chivas Regal DimpleBallantine’s 12 YrsJohnnie Walker Black Label Johnnie Walker Double BlackChivas Regal 18 Yrs Johnnie Walker Gold Label Chivas Regal Royal Salute Johnnie Walker Blue Label

VOTKA / VODKA

CİN / GIN

TEKİLA / TEQUILA

Kadeh / Glass Şişe / Bottle

1/2 Şişe / 1/2BottleKadeh / Glass Şişe / Bottle

Tüm fiyatlar Türk Lirası’dır ve fiyatlara KDV dahildir.All prices are in Turkish Lira and include VAT.

Yeni RakıYeni Rakı Yeni SeriYeni Rakı Ala

Efe Rakı KlasikEfe Rakı YeşilEfe Rakı KaraEfe Rakı Gold

Tekirdağ KlasikTekirdağ GoldTekirdağ No: 10

AltınbaşSarı ZeybekVotka / VodkaCin / Gin

Havana ClubCaptain MorganBacardi White/BlackCachaca

OlmecaJose CuervoPatron Silver

Gordon’sBeefeaterBombay SapphireHendricks

AbsolutSmirnoffGrey GooseBelveder

BİRA / BEER

DİJESTİF / DIGESTIVE

LİKÖR / LIQUEUR

Tüm fiyatlar Türk Lirası’dır ve fiyatlara KDV dahildir.All prices are in Turkish Lira and include VAT.

SafariArchersBenedictineBaileysKahluaMalibuCointreauSambuca White / BlackLimoncelloJagermeisterFernet BrancaSmirnoff GoldYerli Likörler / Local Liqueurs

Hennessy VSMartell VSRemy Martin VSOPCourvoisier VSOPHennessy VSOPMartell VSOPMartell XOHennessy XO

Efes PilsenTuborgEfes (Malt, Light)Efes DarkEfes ExtraMiller Beck’sCarlsbergCorona Heineken

Tüm fiyatlar Türk Lirası’dır ve fiyatlara KDV dahildir.All prices are in Turkish Lira and include VAT.

Türk Kahvesi / Turkish CoffeTürk Çayı (bardak) / Turkish Tea (glass)Filtre Kahve / Filter CoffeeEspresso Double EspressoMacchiatoCappucinoCafe LatteSıcak Çikolata / Hot Chocolate Çay / Tea(Early Grey Tea, Darjeeling, English Breakfast Tea)Bitkisel Çaylar / Herbal Tea

Coca - Cola / Coca Cola ZeroSpriteFantaUludağ Gazoz / Uludağ Fizzy DrinkSchweppes Bitter Limon / LemonBuzlu Çay Şeftali - Limon / Ice Tea Peach - LemonŞişe Meyve Suları / Bottle Fruit JuiceTaze Meyve Suyu / Fresh Fruit JuiceMaden Suyu / Mineral WaterSu / Water

Perrier Soda / Perrier Mineral WaterSan Pellegrino Soda / San Pellegrino Mineral Water

Enerji İçeceği / Energy Drink

0.25 l0.33 l0.33 l0.25 l0.25 l0.33 l0.25 l0.25 l0.20 l0.50 l1.50 l0.20 l0.25 l0.75 l0.25 l

AT R I U M LO U N G E ŞA R A P / W I N E M E N U

Tüm fiyatlar Türk Lirası’dır ve fiyatlara KDV dahildir.All prices are in Turkish Lira and include VAT.

1/2 Şişe / 1/2 Bottle Şişe / Bottle Kadeh / Glass

1/2 Şişe / 1/2 Bottle Şişe / Bottle Kadeh / Glass

*Türk ve ithal pek çok seçeneğin yer aldığı şarap listemizi lütfen servis görevlisinden isteyiniz.*Please ask your service attendant for our wine list with extensive selection of Turkish and imported wines.

Kadeh / Glass Şişe / Bottle

Tüm fiyatlar Türk Lirası’dır ve fiyatlara KDV dahildir. All prices are in Turkish Lira and include VAT.

1/2 Şişe / 1/2 Bottle Şişe / Bottle Kadeh / Glass

Grenache-ShirazLa, Turkey

*Türk ve ithal pek çok seçeneğin yer aldığı şarap listemizi lütfen servis görevlisinden isteyiniz.*Please ask your service attendant for our wine list with extensive selection of Turkish and imported wines.