2013-2014 Jaarverslag
Transcript of 2013-2014 Jaarverslag
KENNIS & INNOVATIE IMPULSREGIO BOSKOOP
Bij de start van Kennis & Innovatie Impuls, hadden we
het helemaal uitgedacht. We wisten precies hoe we de
boomkwekerijsector in de regio Boskoop een flinke duw
in de rug konden geven. We zouden het bedrijfsleven aan
het roer laten staan en hun wensen centraal stellen.
Vier jaar later weten we hoe dat heeft uitgepakt. Op een
aantal fronten was de aanpak meteen succesvol. Kijk
bijvoorbeeld naar de serie masterclasses die op touw zijn
gezet. We hebben al meer dan 250 deelnemers mogen
verwelkomen en het bedrijfsleven heeft een actieve rol in
de opzet van de masterclasses en in de onderwerpkeuze.
Zo gaan we na de zomer bijvoorbeeld van start met een
nieuwe masterclass voor exportma nagers. Puur op basis
van de vraag vanuit het bedrijfsleven. Nog een voorbeeld
zijn de kennisdossiers op internet. Er komen jaarlijks
nieuwe onder werpen bij en we
zien aan de bezoekers cijfers
dat ook deze in de smaak
vallen. Het komende jaar willen we
doorpakken op deze successen
en zo de sector vooruit helpen.
Toch was niet alles vanaf
de start een succes. Ons
idee was dat bedrijven met
innovatievragen bij ons
zouden aankloppen. Het bleef
lang stil. Voor veel kwekers is
de stap naar innoveren groot.
Toch zagen we meerwaarde
in innoveren en hebben we
ons er in vastgebeten. We
hebben het afgelopen jaar
de benade ring veranderd. De
kennisinstel lingen nemen nu
het voortouw. Ze bedenken
oplossings richtingen en peilen
bij het bedrijfsleven of er behoefte aan is. Vervolgens
stappen ze samen in een ontwikkeling. Die aanpak werkt.
Zo wordt er bijvoorbeeld gewerkt aan een onkruidrobot
en worden de effecten van gevitaliseerd water onder
zocht. Na de eerste stap vanuit de kennisinstellingen,
staan de ondernemers daarna weer aan het roer en
bepalen ze zelf hoe de toekomst eruit ziet. Prachtig toch?
René van Tol
Projectleider Kennis & Innovatie Impuls
Doorpakken en vastbijten
Schouders eronder vooreen prachtige regio
Kennis & Innovatie Impuls 2013 - 2014
voor en Door boomkwekers
2
Paul Bremmer
krachten bunDelen, kennis ontsluiten
Kennis Rotonde - snel de juiste kennis paraat
Kennis & Innovatie Impuls 2013 - 2014
kennisDossiers
U vindt de volgende kennis
dossiers op de website van
Kennis & Innovatie Impuls:
• Personeelsbeleid en
arbeidsmarkt
• Agrologistiek
• Duurzame agrologistiek
• Gietwater
• Watergeeftechniek
• Waterkwantiteit
• Oppervlaktewaterkwaliteit
• ECmetingen
• Algen in het waterbassin
• Actuele milieuaspecten
Greenport Boskoop
• Wateropslag in natuurlijke
buffers
• Biobased: geld verdienen
aan afval
• Baggerproblematiek
• Biologische zuivering restant
en spuitvloeistof of spoelwater
• Duurzame gewasbescherming
• Stekken onder LED in
meer lagensysteem
• Overwintering van
boom kwekerijgewassen
‘Geef mensen een realistische kijk op onze sector’
‘Veel mensen hebben geen idee
hoe het er op een moderne
boomkwekerij aan toegaat,’ zegt
buxuskweker Jos Straathof:
‘Sommigen denken bijvoor
beeld dat we slordig met gewas
beschermingsmiddelen omgaan
of ze hebben een negatief beeld
van de werkomstandigheden.’
Om ze een realistische kijk op de
sector te geven, deed Straathof
mee aan de Open Kwekerijdag in
juni: ‘Het Hoogheemraad schap
van Rijnland liet zien hoe streng
het oppervlaktewater wordt ge
controleerd en AB Service toonde
hoe precies onze spuitapparatuur
werkt. We willen zo de indianen
verhalen de wereld uit helpen en
begrip voor de sector kweken.’
Kennis & Innovatie Impuls is hoofd
sponsor van de Open Kwekerijdag.
Door kwekers te stimuleren hun
bedrijven open te stellen, wil het
project het draagvlak voor de sector
in de regio vergroten en tegelijkertijd
de kwekers de gelegenheid geven
inspiratie op te doen bij elkaar. De
‘In de regio bundelen we de krachten’,
zegt Henk Kwakernaak, nu bestuurs
lid bij de Stichting Belangenbehartiging
Greenport Boskoop en voorheen bij de
Kring Boskoop: ‘Wil je wat voor elkaar
boksen, dan moet je zorgen dat je stem
wordt gehoord. Omdat we allemaal voor
hetzelfde belang opkomen, een gezonde
toekomst voor de boomkwekerij in
Boskoop, was het niet meer dan logisch
om ons te verenigen.’
Kwakernaak is vanuit de Greenport ook betrokken geraakt bij de werk
groep kennis van Kennis & Innovatie Impuls: ‘Eén van de factoren die
onze toekomst bepaalt is het kennisniveau van de individuele kweker.
Hoe speel je in op nieuwe omstandigheden? Ik heb in de praktijk ervaren
dat het heel lastig is om aan goede en volledige informatie te komen.
De kennisdossiers op de site van Kennis & Innovatie Impuls zijn hier
een heel goed hulpmiddel bij. We zetten ook de komende tijd in op een
uitbreiding van het aantal dossiers.’
Open Kwekerijdag trok dit jaar
weer duizenden bezoekers en
was, net als eerdere edities, een
groot succes.
3
in memoriam – wim De jonG
Op 1 mei 2014 overleed, na een kort ziekbed en op veel te jonge leeftijd,
Wim de Jong. We zijn zowel persoonlijk als op professioneel vlak ontdaan
van dit verlies. Wim laat een grote leegte achter. Ook in het project. Hij was
één van de drijvende krachten achter Kennis & Innovatie Impuls. Met zijn
innemende persoonlijkheid en aanstekelijk enthousiasme wist hij mensen te
verbinden en ze in beweging te krijgen. Veel van de initiatieven die nu lopen,
kregen op cruciale momenten van hem een duw in de goede richting.
Wim had een groot hart voor de sector en de regio. Tot op zijn ziekbed stond hij
zijn collega’s bij met adviezen en bedacht hij plannen die de sector en de regio
verder moeten helpen. Botsten jouw ideeën met zijn visie, dan kon je op een
stevige maar inhoudelijke discussie rekenen waarbij het projectbelang voorop
stond. Hoe hard het er ook aan toe ging, na afloop schudde Wim je de hand en
was je onderlinge relatie alleen maar gegroeid.
We zullen de inbreng van Wim verschrikkelijk missen. We wensen de nabestaanden
van Wim veel sterkte toe met het dragen van het verlies.
De blik meer naar buiten
Wim de Jong schreef kort voor zijn overlijden nog een bijdrage voor dit jaarverslag.
Greenport Regio Boskoop kwam sterk uit de
impactmeting, een evaluatie van Kennis & Innovatie
Impuls door het Ministerie van Economische Zaken:
‘Boskoop valt op door een intensief netwerk, dat
elkaar persoonlijk weet te vinden en de verwachte
prestaties heeft bereikt.’ Dat is een mooie opsteker.
Tegelijkertijd wordt geconcludeerd dat ‘het netwerk
nog sterk naar binnen gericht lijkt en daardoor minder
profiteert van de resultaten in de andere Greenports’.
Tijd om de blik te verruimen dus!
Wat heeft de Greenport ons gebracht? Onze
infrastructuur is flink verbeterd en bedrijven hebben
zich aantoonbaar verder ontwikkeld in bijvoorbeeld
masterclasses en innovatieprojecten. We hebben,
met vallen en opstaan, een methode ontwikkeld
om, samen met de gemeenten, langdurig werklozen
weer aan de slag te krijgen.
Loopt alles dan perfect in
Greenport Regio Boskoop?
Nee, natuurlijk niet. Het rap
port doet ook een aantal nuttige
aan bevelingen. De belangrijkste
is dat we onze blik meer naar
buiten moeten richten. We
kunnen leren van onze collega
initiatieven. Door te kijken naar
de moge lijkheden in bijvoorbeeld
het Groene Hart kunnen we
nog meer successen boeken en
bijvoorbeeld innovaties in de regio verder helpen.
We zijn op de goede weg, maar kunnen nog meer
profiteren van onze inspanningen als we ook
verbindingen zoeken buiten onze regio. Werk aan de
winkel!
Kennis & Innovatie Impuls 2013 - 2014
rené van tol
Projectleider
Kennis & Innovatie Impuls
kees van velzen
Voorzitter St. Greenport Regio Boskoop
Voorzitter Stuurgroep Kennis & Innovatie Impuls
Innovatie-Impuls - samenwerken aan nieuwe ontwikkelingen
‘Het bruist hier van de ideeën en ontwikkelingen’,
vertelt Pieter van Dalfsen van PPO. Hij heeft het over
de innovatieinitiatieven in de regio: ‘Afgelopen jaar
hebben we de aanvliegroute voor innovaties aange
past. De kennisinstellingen komen nu met ideeën die
een bestaand probleem oplossen of die in andere
Greenports kansen creëerden. De instellingen toetsen
dit bij ondernemers. Ziet het bedrijfsleven iets in een
idee, dan trekken de onderzoekers en ondernemers
samen op bij de ontwikkeling.’ De nieuwe aanpak
werpt z’n vruchten af: ‘Er zijn veel initiatieven gestart.
Er zijn nu meer dan tien onderwerpen in behandeling.
Zo wordt onderzocht of het mogelijk is het groenafval
van de kwekers te verzamelen en te verwerken naar
bijvoorbeeld medicijnen of grond stoffen voor bioplas
tics. Je kunt dan verdienen aan iets dat nu geld kost.’
Op praktisch niveau gebeurt er ook veel: ‘We
werken bijvoorbeeld aan een biologisch afbreek
bare gaaslap die op het juiste moment verteert en
goed verwerkbaar is. En ook de realisatie van de
onkruidrobot is weer een stap dichterbij gekomen.
Op dit moment werkt een bedrijf een nieuw, robuust
prototype uit. We verwachten dat het prototype be
gin volgend jaar kan worden getest op een kwekerij.
Want de aanvliegroute kan dan wel gewijzigd zijn,
het doel is ongewijzigd. We blijven werken aan prak
tische innovaties die de regio verder helpen.’
nieuwe aanpak vruchtbaar
4Kennis & Innovatie Impuls 2013 - 2014
GevitaliseerD water onDer De loep
In een kleine proef is onderzocht of gevitaliseerd water effect heeft op de
ontwikkeling van stekken. Gevitaliseerd water is water dat met bepaalde
wervelingen door een magnetisch veld wordt geleid. Het idee erachter
is dat dit water extra gezuiverd en beter werkzaam is. De proef werd bij
kweker Ton de Jong uitgevoerd: ‘We hebben een deel van de stekken
van Gaultheria, Taxus en Chamaecyparis gewoon regenwater gegeven.
Een ander deel kreeg water dat eerst door de vitalisator was geleid. De
stekken die gevitaliseerd water kregen hadden zo’n 15% meer schot en
waren beter beworteld. Daarnaast hoefde ik ze ook minder vaak water te
geven. Het leek net alsof het water beter zijn werk kon doen.’
In het onderzoek zijn het regenwater en het gevitaliseerde water met elkaar
vergeleken. Daaruit kwamen geen verschillen in de samenstelling naar voren.
In een vervolgproef moet duidelijk worden of het effect zich herhaalt en hoe
gevitaliseerd water nu precies werkt. Ton de Jong is echter al overtuigd: ‘Ik
zie duidelijke verschillen en doe ook weer mee met de volgende proeven.’
Hoe ziet de vollegrondsteelt van
de toekomst eruit? Onderne
mers, onderzoekers en ontwikke
laars zitten twee keer per jaar bij
elkaar om na te gaan met welke
innovaties ingespeeld kan wor
den op de wensen en eisen van
de toekomst. ‘Heel nuttig’, vindt
Frank Baatje van Baatje Grond
verzet: ‘Vorig jaar hebben we een
pootmachine ontwikkeld op basis
van de input uit twee workshops.
De ontwikkeling ervan ging heel
snel omdat de kwekers en de
ontwikkelaars samen aan tafel zaten.’
William de Bruijn is als vollegrondskweker betrokken
bij de workshops: ‘Op de korte termijn leveren de
workshops mij niets concreets op, maar ik heb wel
een goed beeld van de ontwikkelingen en doe daar
mijn voordeel mee. Daarnaast vind ik het belangrijk
dat we ons samen sterk maken. Samen kunnen we
innovaties in gang zetten.’ Baatje is het eens met
De Bruijn: ‘Rechtstreeks overleggen over kansen en
knelpunten werkt het beste.’ Inmiddels is Baatje ook
betrokken bij de ontwikkeling van een volgende in
novatie: ‘We hopen volgend jaar een nieuwe steek
machine ontwikkeld te hebben die het werk voor vol
legrondstelers vereenvoudigt‘.
volleGronDskwekers Denken samen na over toekomst
5 Kennis & Innovatie Impuls 2013 - 2014
heeft leD De toekomst?
Kennis & Innovatie Impuls deed afgelopen jaar een praktijkproef met
LEDverlichting bij vermeerderaars van Buxus en Clematis. In theorie zou
LEDverlichting flinke voordelen kunnen opleveren. ‘Je kunt in principe
het hele jaar door stekken. Omdat je in een loods kunt werken heb je
lichtopbrengst, temperatuur en luchtvochtigheid veel beter in de hand
dan in de kas of in de volle grond’, vertelt Pieter van Dalfsen, onderzoeker
bij PPO.
Bij clematiskweker Michel van der Werf werd in de zomer een proef
uitgezet. Daarnaast werd in de winterperiode een proef bij kweker
Eric van Tol uitgevoerd. Michel van der Werf: ‘Ik zoek naar mogelijkheden
om de weers invloeden te temperen. We stekken nu al in kassen, maar
misschien kan LEDverlichting ons nog een stap verder brengen. Uit de
proef kwam dat LEDverlichting in de zomer geen voordelen oplevert ten
opzichte van telen in de kas. Als LEDverlichting verder is ont wikkeld,
kan het ons wel voordelen opleveren, maar ik wacht de ontwikkelin
gen voorlopig even af.’ De winterproef met Buxus bij Eric van Tol gaf
andere resultaten. Pieter van Dalfsen: ‘Onder LEDverlichting wortelden
de buxusstekken na tien weken. Dat was een stuk sneller dan de 22
weken bij normale omstandigheden. Voor wintertoepas singen biedt
LEDverlichting dus interessante voordelen.’
Michel van der Werf
William de Bruijn
6Kennis & Innovatie Impuls 2013 - 2014
concreet aan De slaG na masterclass
‘Het was weer een mooi jaar’, vindt
Peet Stolwijk, medeorganisator en
docent bij verschillende masterclas
ses: ‘Je ziet dat de deel nemers echt
profijt hebben van de masterclasses.’
Afgelopen jaar was hij betrokken bij
masterclasses over teelttechniek,
conceptontwikkeling en manage
mentvaardigheden. Stolwijk: ‘Een
succesvolle boomkweker moet
tegenwoordig meer dan alleen vak
man zijn. Hij moet zijn bedrijf op een
moderne manier aansturen en ook
het nodige weten van marketing.
Met de masterclasses scherpen we
deze vaardigheden aan. Volgend
jaar gaan we ook de Masterclass
voor Export Managers opnemen in
het programma.’
In de masterclasses gaan de deel
nemers regelmatig op bedrijfsbezoek
en wordt er aanvullende theorie
vezorgd. Een mooie combinatie,
vindt Stolwijk: ‘Je krijgt een heel
goede sfeer waarbij de deelnemers
zich open durven op te stellen. Er
ontstaan regelmatig mooie discus
sies en het zet de deelnemers aan tot
het nemen van acties. Het is prachtig
om te zien dat de masterclasses tot
concrete stappen leiden.’
Onderwijs Accelerator – kennis die je verder brengt
7 Kennis & Innovatie Impuls 2013 - 2014
nieuwe verkoopcombinatie Door masterclass conceptontwikkelinG
‘Dommer kun je er niet van
worden’, met die gedachte begon
Jos Noordam vorige zomer aan de
Masterclass Conceptontwikkeling.
Hij bleek gelijk te hebben: tijdens de
masterclass kreeg Noordam, samen
met drie collegakwekers het idee
om elkaars netwerk te gebruiken
en samen een groter assortiment
aan te bieden. Het idee is uit
gemond in de oprichting van een
gemeenschappelijke verkoopcom
binatie. In augustus presenteren de
kwekers zich aan de buitenwereld
onder naam 4MorePlants.
Noordam is enthousiast over de
opzet van de masterclass: ‘De
nieuwe verkoopcombinatie was er,
denk ik, niet gekomen zonder de
masterclass. Je komt met andere
kwekers in contact en ontdekt dat je
er samen sterker voor staat. Daar
naast heb ik op praktisch niveau
veel geleerd over klantbenade
ring en verkooptechnieken. Ik ben
dan ook blij dat ik de masterclass
heb gevolgd en kan mijn collega’s
aanraden om er ook gebruik van te
maken. Zoals gezegd: ik ben er niet
dommer van geworden!’
Marktkansen zien
en weten hoe
je ze kunt benutten!
meer weten?
Wilt u weten wat Kennis & Innovatie Impuls voor u kan
betekenen? Neem dan contact met ons op.
bezoekaDres
Italiëlaan 6
2391 PT Hazerswoude
0172 21 28 27
0172 21 04 07
www.kennisinnovatieimpuls.nl
@KI_Impuls
Kennis & Innovatie Impuls wordt
mede mogelijk gemaakt door:
DLV Plant B.V.
Wageningen URPPO
Wellantcollege
Flynth adviseurs en accountants B.V.
Gemeente Boskoop (nu gemeente Alphen aan den Rijn)
Gemeente Rijnwoude (nu gemeente Alphen aan den Rijn)
Hoogheemraadschap van Rijnland
Kamer van Koophandel Den Haag
Kring Boskoop (nu St. Belangenbehartiging Greenport Boskoop)
Projecten LTO Noord
Rabobank Gouwestreek
Stichting Beurshal
Stichting Kringfonds
Stichting Projectbureau Boomkwekerij
Stichting Vakbeurs voor de Boomkwekerij
Studieclub Regio Boskoop(nu St. Belangenbehartiging Greenport Boskoop)
colofon
Redactie en coördinatie
Bert van Rees, Bureau Berdt
Fotografie
Andrew Walkinshaw
Met dank aan
Buxuskwekerij J.A. Laban
Buxus’bol’ afbeelding
Vormgeving en druk
Okay Color Graphics BV
Kansen voor West G4P4
Hier wordt geïnvesteerd in uw toekomst. Dit project van St. Greenport Regio Boskoop wordt mede mogelijk
gemaakt door het Europees Fonds voor Regionale Ontwikkeling (EFRO). Kennis & Innovatie Impuls geeft
praktische antwoorden op belangrijke kennisvragen, ondersteunt bij het realiseren van succesvolle innovaties
en gekwalificeerde medewerkers.
postaDres
Postbus 53
2770 AB Boskoop